餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容(優(yōu)秀20篇)

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    方案的執(zhí)行需要不斷進(jìn)行監(jiān)測和評(píng)估,及時(shí)調(diào)整和改進(jìn),以確保達(dá)到預(yù)期效果。方案的制定需要考慮到現(xiàn)有的資源和能力。范文可以幫助我們擴(kuò)大思路、拓寬視野,激發(fā)創(chuàng)造性思維。
    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇一
    1、祝你生意好,萬事無煩惱,客人趕不跑,日夜進(jìn)鈔票。
    2、開業(yè)大吉,算盤打的叭叭響,金銀多的閃閃亮。
    3、用盡千方百計(jì),經(jīng)過千錘百煉,獻(xiàn)我千言萬語,勘比千金一擲,勝似千軍萬馬,祝君千萬保重,開創(chuàng)千秋大業(yè)。
    4、恭賀新店開張,送上我的祝賀,送你一個(gè)招財(cái)貓,愿你財(cái)源廣進(jìn)。
    5、一愿你福壽滿堂,二愿你天賜吉祥,三愿你請我大餐!
    6、陽光明媚,東風(fēng)送情,喜遷新居,德昭鄰壑,才震四方!
    7、開業(yè)大吉!祝愿你的生意,蒸蒸日上,紅紅火火,日進(jìn)斗金啊。
    8、招財(cái)貓,揮揮手,四方賓朋往這走。貨真價(jià)實(shí)惠萬家,生意興隆四季發(fā)。祝你生意好好好,好運(yùn)財(cái)運(yùn)把你找。
    9、貴店開張之際,送來短信賀電,愿你事業(yè)能夠比樹茂,好運(yùn)能夠比星多,大展宏圖如您愿,鴻運(yùn)高照樂開懷!
    10、祝愿你的店在新年的一里紅紅火火,日進(jìn)斗金。
    11、爆竹聲聲送祝福,花籃個(gè)個(gè)顯喜慶,一條短信送吉祥,熱烈祝賀開張行大運(yùn),好運(yùn)財(cái)運(yùn)滾滾來!
    12、鞭炮聲聲響,開張真吉祥:一響生意紅紅火火,二響顧客濟(jì)滿廳堂,三響財(cái)源滾滾而來,四響好運(yùn)四通八達(dá)。
    13、“開”四海之財(cái),“張”萬民之福,“大”八方之業(yè),“吉”萬代之業(yè)!
    14、欣聞開業(yè),衷心祝賀!祝愿朋友念好生意經(jīng),奔上致富路,引來東西南北來往客,賺下春夏秋冬四季財(cái)。
    15、開張之際奉上我真摯恭喜,情深意重,祝你在將來的歲月,事業(yè)蒸蒸日上,財(cái)路廣進(jìn)!
    16、開張,開店,開業(yè),開出人生的精彩;財(cái)來,福來,好運(yùn)來,美好生活奔你來。朋友,祝你事業(yè)有成,家庭幸福。
    17、打開門做生意,愿你從此洋洋得意,精打算做買賣。
    18、一送賓客永不離;二送財(cái)神駐此地;三送日日好生意;四送事事皆有利。聞貴店開業(yè),特送好禮祝大吉大利!
    19、開業(yè)鞭炮震天響,四方賓客蜂擁至,齊天鴻運(yùn)祝福您,日進(jìn)斗金創(chuàng)佳績!祝您開業(yè)大吉,大吉大利,財(cái)源廣進(jìn)!
    20、您帶去春的生機(jī),在這美好的日子里,祝您生意興隆!萬事如意!
    21、愿你新的一年迎著朝陽自信面對一切事宜,事事如意,萬事大吉!
    22、洋溢的喜氣,一臉的和氣,從此一定一本萬利。
    23、愿你站柜臺(tái),笑顏開,順利好買賣,絕對發(fā)大財(cái)!
    24、炮竹聲中開慶典,聲聲祝福道不完,花籃賀禮表心意,財(cái)源更比流水長。恭祝開業(yè)大吉,一帆風(fēng)順!
    25、這個(gè)日子,你開始了自己的事業(yè);這個(gè)日子,我送上最真誠的祝福:開好店,誠待天下客;勤動(dòng)腦,和賺四海財(cái)!
    26、今天開業(yè)日子好,各路神仙全來到,祝賀之聲浪浪高,恭喜發(fā)財(cái)又興隆。祝昌期開景運(yùn),泰象啟陽春。
    27、相宅而居,駿業(yè)開張安樂土;多財(cái)善賈,鴻名共仰大商家。
    28、水陸兼呈皆上品;賓朋盡興共加餐。無人不道佳肴美;有客常來滿座香。
    29、祝愿你和你的事業(yè)在這只鴻雁的帶領(lǐng)下展翅高飛,不斷創(chuàng)造奇跡!
    30、愿君生意紅紅火火,好運(yùn)連連不斷,金錢永遠(yuǎn)花不完。
    31、鞭炮聲聲慶開張,彩旗飄飄喜迎財(cái),開業(yè)之際,祝你迎得八方客,生得四季財(cái),財(cái)源滾滾,大吉大利!
    32、一祝你金玉滿堂,二祝你興旺發(fā)達(dá),三祝你開張大喜。
    33、根深葉茂無疆業(yè),源遠(yuǎn)流長有道財(cái)。東風(fēng)利市春來有象,生意興隆日進(jìn)無疆。
    34、開張大吉,恭喜發(fā)財(cái),財(cái)源廣進(jìn),福氣多多,吉祥如意,貴人相伴,好運(yùn)常在,好事連連,大展宏圖,前程似錦!
    35、希望你的生意、財(cái)源廣進(jìn)達(dá)三江、大吉大利六六順、氣勢磅礴!
    36、一祝賓客興,天南海北來相聚;二祝運(yùn)氣廣,兄弟姐妹來幫忙;三祝財(cái)運(yùn)齊,五湖四海來添喜!祝開業(yè)大吉大利!
    37、開業(yè)之際,短信早一秒,隨后禮就到,人到門前賀,祝生意興隆紅紅火火、財(cái)源廣進(jìn)日進(jìn)斗金。
    38、禮到了,人齊了,新店開業(yè)大吉了?;ㄩ_了,炮響了,財(cái)源如潮猛漲了。祝福福運(yùn)、財(cái)運(yùn),好運(yùn)連連。
    39、一賀你財(cái)源廣進(jìn),二賀你生意興隆,三賀你財(cái)富滿門。
    40、愿你開店大吉,生意紅火,萬事如意,一切順利。
    41、祝賀你開業(yè)興隆,財(cái)興旺。財(cái)源茂盛,達(dá)八方。事業(yè)順利,福高照。日進(jìn)斗金,門庭鬧。
    42、祝你:開門笑迎八方來客,抬頭喜納四海財(cái)源。年年樂享萬事亨通,月月吉擁步步成功。開業(yè)大吉,日進(jìn)斗金。
    43、秉管鮑精神,因商作戰(zhàn);富陶朱學(xué)術(shù),到處皆春。
    44、祝你開啟財(cái)富之門,張張鈔票如雪花般向你飄來。
    45、愿你一直輝煌,成功伴隨著你,成長跟隨著你,財(cái)運(yùn)尾隨著你。
    46、經(jīng)之,營之,財(cái)恒足矣;悠也,久也,利莫大焉。
    47、廚下烹鮮,門庭成市開華宴;天宮擺酒,仙女飲樽醉廣寒。
    48、你面對挑戰(zhàn)總是那么自信!祝賀你,又成功向前邁了一步。
    49、新店鋪開張了,發(fā)個(gè)祝福短信表示祝賀,祝生意紅火財(cái)源滾滾!
    50、幽香拂面,紫氣兆祥,花籃簇?fù)恚_業(yè)典禮,祝事業(yè)有大成,生意更長久,生意如春濃,財(cái)源似水來。
    51、良好的開端是成功的一半;開業(yè)的順利將預(yù)示著事業(yè)的輝煌。在此大喜之日,特祝福你生意順利,財(cái)源滾滾。
    52、祝您日進(jìn)斗金,生意興隆,財(cái)源廣進(jìn),恭喜發(fā)財(cái)!
    53、在貴公司喬遷開業(yè)喜慶之際,我們向貴公司表示最熱烈的祝賀!我們衷心地希望貴公司生意興隆,生意長久!
    54、生意開張了,祝愿你的.生意財(cái)源滾滾,如日中天,興旺發(fā)達(dá),開張大吉??!
    55、順天行道百業(yè)興旺,順其自然萬物,人和方能行大道,天順人和路路通。
    56、財(cái)高八斗十頂百,源泉不斷三江財(cái),廣納人心堂中聚,進(jìn)者客也君再來,祝您開業(yè)大吉,恭喜發(fā)財(cái)!
    57、恭賀新店開張,送上我的恭喜,送您一個(gè)招財(cái)貓,愿您財(cái)源廣進(jìn),送您一棵發(fā)財(cái)樹,愿您財(cái)源茂盛。
    58、愿你開店有喜,吉祥如意,生意興隆,萬事大吉。
    59、給老板道聲好,祝你乘祥云,日進(jìn)斗金;給老板賀聲喜,祝你招財(cái)神,喜事不離!祝開張大吉大利,財(cái)源滾滾進(jìn)!
    60、財(cái)神迎面,紫氣兆祥,生意如春濃,財(cái)源似水徜。
    61、飯可以晚點(diǎn)吃,覺可以晚點(diǎn)睡,工作可以晚點(diǎn)做,但對你的祝賀不能晚,晚了就抓不住機(jī)會(huì)了,祝你開業(yè)大吉!
    62、香拂面,紫氣兆祥,慶開業(yè)典禮,祝生意如春濃,財(cái)源似水來!
    63、祝愿你生意興隆通四海,廣聚四方財(cái),有一個(gè)紅彤彤的未來。
    64、祝愿朋友能夠事業(yè)長虹,人氣旺旺,財(cái)源滾滾!
    65、開業(yè)之際送上我誠摯祝賀,情深意重,祝你在未來的歲月,事業(yè)蒸蒸日上,財(cái)源廣進(jìn)!
    66、一束鮮花,一份真情,一份信念,祝開業(yè)吉祥,大富啟源!
    67、祝福你開業(yè)大吉,生意紅火,人氣旺旺,財(cái)源滾滾。
    68、愿你以此為契機(jī),創(chuàng)造人生的奇跡,擁有人生的美麗。
    69、生意多到應(yīng)接不暇,朋友交到知心無數(shù),數(shù)錢數(shù)到手腳并用,快樂開心到眉開眼笑!
    70、徐徐暖風(fēng)送春意,雖是寒冬亦勝春;華萍也把心意送,發(fā)條短信來祝愿:興旺聚來四???,隆展鴻圖笑如春。
    71、送你一個(gè)吉祥水果籃,低層裝一帆風(fēng)順;中間呈放財(cái)源滾滾;四周堆滿富貴吉祥;上面鋪著成功加永遠(yuǎn)快樂!
    72、財(cái)如曉日騰云起,利似春潮帶雨來。三尺柜臺(tái)緊連四化大業(yè),一顆紅心喜迎八方來賓。
    73、幽香拂面,紫氣兆祥,慶開業(yè)典禮,祝生意如春濃,財(cái)源似水來!
    74、祝你迎得八方客,生得四季財(cái),財(cái)源滾滾,大吉大利!
    75、開業(yè)大吉!祝愿你的生意,蒸蒸日上,紅紅火火,日進(jìn)斗金。
    76、祈望生意能如沐春風(fēng),順風(fēng)順?biāo)?,?cái)源廣進(jìn)綿綿不絕,生生不息,如和風(fēng)一樣令人舒暢。
    77、愿你廣聚四方財(cái)氣,人氣,加上運(yùn)氣,喜氣,定能擁有生意興隆的福氣。
    78、今日開業(yè)大吉,蓬蓽頓生光輝,金玉即刻滿倉,財(cái)源定會(huì)滾滾而來!
    79、愿你生意興隆,財(cái)源廣進(jìn),和氣生財(cái),萬事如意,幸福不斷,開心走遠(yuǎn)。
    80、祝福你生意興隆,財(cái)源茂盛,人氣旺旺,財(cái)富旺旺。
    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇二
    為了加強(qiáng)學(xué)校德育教育,培養(yǎng)學(xué)生審美情趣,豐富學(xué)生課余文化生活,推動(dòng)學(xué)校藝術(shù)月活動(dòng),促進(jìn)學(xué)校社會(huì)主義精神文明建設(shè),便于各班組織學(xué)生參加”五一”文藝匯演,現(xiàn)制定”五一”文藝匯演規(guī)則:
    一、內(nèi)容。
    《中學(xué)德育大綱》初中階段德育內(nèi)容。
    二、形式。
    舞蹈、歌曲獨(dú)唱、合唱、相聲、小品、魔術(shù)等多種形式。
    三、時(shí)間。
    4月28日。(具體時(shí)間根據(jù)天氣情況而定)。
    四、要求。
    1、各班選派代表表演一個(gè)節(jié)目。
    2、賽前由各班文娛委員抽簽決定參賽次序。
    3、各班于4月20日前將參賽節(jié)目類別、名稱、碟子等交到德育處,4月26日分年級(jí)進(jìn)行節(jié)目采排以保證節(jié)目質(zhì)量。
    五、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
    1、思想內(nèi)容10分:《中學(xué)德育大綱》初中階段德育內(nèi)容10分,其他健康內(nèi)容5分。
    2、服裝、道具、化妝20分:著裝得體,自然大方,道具選擇恰當(dāng),與內(nèi)容統(tǒng)一,化妝恰如其分20分;著裝不很協(xié)調(diào),道具選擇與內(nèi)容不很統(tǒng)一,化妝效果一般15分。
    4、舞臺(tái)效果10分:表演效果佳,觀眾掌聲大10分;表演效果良,觀眾掌聲較大8分。
    六、評(píng)比辦法。
    1、評(píng)委:(統(tǒng)計(jì))。
    2、評(píng)分采取去掉一個(gè)最高分和一個(gè)最低分后,合計(jì)成總分。
    3、節(jié)目評(píng)獎(jiǎng)和班級(jí)考核均按總分進(jìn)行。
    七、有關(guān)方面負(fù)責(zé)人。
    略
    八、場地服務(wù):
    由當(dāng)周值周班級(jí)班主任負(fù)責(zé)。
    九、獎(jiǎng)勵(lì)。
    1、節(jié)目分為兩大類:舞蹈類和非舞蹈類,采取分類評(píng)獎(jiǎng)。
    2、設(shè)獎(jiǎng):只設(shè)節(jié)目獎(jiǎng)。
    3、節(jié)目獎(jiǎng):分類進(jìn)行評(píng)比,各類分設(shè)一、二、三等獎(jiǎng),其評(píng)獎(jiǎng)數(shù)按各。
    類節(jié)目數(shù)量3/4決定:一等獎(jiǎng)一個(gè),獎(jiǎng)金50元;二等獎(jiǎng)二個(gè),獎(jiǎng)金各30元;三等獎(jiǎng)若干,獎(jiǎng)金各20元。各類節(jié)目余下1/4均設(shè)為精神文明獎(jiǎng)(只發(fā)獎(jiǎng)狀)。
    注:請各班精心選拔人員和節(jié)目,認(rèn)真組織學(xué)生參加本次匯演活動(dòng),以確保本次活動(dòng)節(jié)目質(zhì)量。
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    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇三
    國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
    二、活動(dòng)主題:國慶同歡喜,好禮送不停。
    三、活動(dòng)對象:針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的國慶促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
    四、活動(dòng)時(shí)間:20__年10月1日—10月10日。
    五、活動(dòng)具體內(nèi)容。
    促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送特別加菜。
    促銷期間凡在本店指定系列套餐,__公關(guān)傳媒即可獲得相應(yīng)禮盒。
    活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加國慶有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可免費(fèi)得到快照一張。
    六、活動(dòng)廣告宣傳。
    人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
    報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。__巡展公司并進(jìn)行傳單發(fā)放。
    七、其它相關(guān)策略。
    人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇四
    凡在周內(nèi)(周一至周五)的12點(diǎn)、18點(diǎn)整到店的第一位客人即可免費(fèi)獲得50元現(xiàn)金券。
    2、活動(dòng)安排與宣傳:
    在開業(yè)期間的掃碼活動(dòng)中積累了前期粉絲之后,即在微信中長期宣傳;開業(yè)期間餐桌上放置活動(dòng)宣傳折頁;開業(yè)期間顧客點(diǎn)單或買單時(shí)員工適當(dāng)推薦(要求:門店員工對活動(dòng)的熟悉性;良好的服務(wù)態(tài)度加適當(dāng)熱情的推薦)。
    積累和形成長期顧客和回頭客,使粉絲和顧客對本店有持續(xù)性的關(guān)注,增加工作日期間到店人數(shù)。
    每次來爆料現(xiàn)場消費(fèi)的顧客都可以拍下美食的照片,還有你和朋友們一起吃美食的歡樂照片,并通過微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場,被挑選出來上傳到微相冊的顧客,即可獲得一定額度的電子優(yōu)惠券,以及本店周邊禮物。
    門店易拉寶宣傳展示;顧客點(diǎn)單時(shí)員工推薦。
    增加微信的關(guān)注量,以及粉絲對本店微信的持續(xù)性關(guān)注,顧客的好的照片對本店有更好的`宣傳效果。
    1、活動(dòng)內(nèi)容:
    當(dāng)日每位到店顧客均可獲得一頂圣誕帽。
    當(dāng)晚會(huì)有圣誕老人出現(xiàn),并背有裝著禮物的大包裹,隨機(jī)派送神秘大禮。
    針對情侶、兒童、家庭等不同的消費(fèi)人群,推出圣誕節(jié)套餐,不同的套餐有不同的折扣。到店顧客每桌都有一張圣誕賀卡,由顧客寫下自己的姓名、祝福語和聯(lián)系方式,由圣誕老人收集起來,抽取一張送圣誕火雞大餐!
    圣誕賀卡上的聯(lián)系方式會(huì)收集下來,在新年元旦節(jié)再度光臨本店的顧客,經(jīng)過信息核對后可以收獲額外的驚喜。
    在開業(yè)后微信獲得一定關(guān)注量之后即開始宣傳圣誕節(jié)活動(dòng);圣誕節(jié)前一周店面輔以富有圣誕氣息的裝飾;前一周門店準(zhǔn)備易拉寶宣傳;前一周開始桌面宣傳冊。
    圣誕火雞套餐。
    一位員工裝扮圣誕老人組織參與人員1-2名。
    圣誕節(jié)豐富的活動(dòng)內(nèi)容能夠吸引大量的顧客,而圣誕節(jié)與元旦節(jié)活動(dòng)的相關(guān)性能吸引顧客關(guān)注元旦節(jié)活動(dòng)并到店消費(fèi)。
    1、活動(dòng)內(nèi)容:
    每桌提供一張新年明信片,給你想念的人寫下你的思念和新年寄語,本店負(fù)責(zé)將你的想念寄出去。
    店里備好一張“新年寄語”文化墻,寫上餐廳對顧客的祝福,可以讓顧客寫下自己的新年寄語。
    圣誕節(jié)光顧后,元旦節(jié)再度光顧的顧客,在獲取一定折扣后,還可獲得新年回饋菜品一份。
    元旦節(jié)當(dāng)日到店的前20味顧客均有超大驚喜紅包拿。(前3位顧客獲得紅包中:100元現(xiàn)金抵用券(本次消費(fèi)可用),4-10名獲得50元現(xiàn)金抵用券(本次消費(fèi)可用),11-20名可獲得20元抵用券(下次可用)。)。
    2、活動(dòng)安排與宣傳:
    圣誕節(jié)期間員工推薦;一周前門店易拉寶宣傳;一周前準(zhǔn)備桌面宣傳冊;一周前微信做驚喜預(yù)告。
    活動(dòng)組織人員1-2名。
    豐富的元旦節(jié)活動(dòng)內(nèi)容吸引大量顧客。
    如星巴克會(huì)定期推出馬克杯等不同的杯子一樣,爆料現(xiàn)場可以根據(jù)時(shí)節(jié)、節(jié)日和流行推出印有本店周邊禮品(可限量10個(gè)-20個(gè)左右;先到先得),如檸檬杯、手機(jī)殼、木質(zhì)明信片等等。
    憑借消費(fèi)額度可換購或贈(zèng)送,如消費(fèi)滿100元再加5元即可獲得;消費(fèi)滿188元即可贈(zèng)送等。
    定期推出都在微信上作出預(yù)告與展示。
    周邊禮品。
    吸引粉絲對微信的長期關(guān)注,并能增加到店消費(fèi)量。
    當(dāng)爆料現(xiàn)場不定時(shí)研發(fā)并推出新菜品、新飲品、新小吃等新美食時(shí),會(huì)在微信上作出預(yù)告與展示,并歡迎小伙伴們通過轉(zhuǎn)發(fā)分享活動(dòng)報(bào)名試吃,會(huì)抽取3個(gè)名額免費(fèi)試吃,并需要寫下你對美食的點(diǎn)評(píng)和你與美食的合影發(fā)送到微信,發(fā)送到微信后還能獲得一定額度的電子優(yōu)惠券。
    定期推出都在微信上作出預(yù)告與展示。
    吸引粉絲對微信的長期關(guān)注,并能增加到店消費(fèi)量。轉(zhuǎn)發(fā)分享的過程也是輻射式宣傳的過程。
    有什么是你想吃但還沒嘗試過的,有什么是你一直想念的味道,有什么是我們還沒有你卻想在爆料現(xiàn)場用你自己的手藝烘烤出來的,通過微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場,一旦采用了你的建議,可獲得50元現(xiàn)金券與周邊禮品。
    主要在微信上宣傳,員工介紹。
    周邊禮品。
    吸引粉絲對微信的持續(xù)穩(wěn)定的關(guān)注,體現(xiàn)餐廳活動(dòng)的人性化與趣味性,參與性的活動(dòng)更能吸引顧客到店。
    1、活動(dòng)內(nèi)容:
    在用餐高峰期,不定期組織烤箱廚藝大比拼,時(shí)間為一小時(shí),需要提前報(bào)名,利用烤箱在規(guī)定時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造美食,當(dāng)規(guī)定時(shí)間到,將各自烘焙的美食端到主持臺(tái),由現(xiàn)場抽取的5位顧客擔(dān)任評(píng)委進(jìn)行色香味的點(diǎn)評(píng),評(píng)出一二三等獎(jiǎng)(現(xiàn)金券及周邊禮品)。
    活動(dòng)前一到兩天及當(dāng)天門店易拉寶宣傳;顧客到店時(shí)員工介紹推薦。
    活動(dòng)主持及組織人員1-2名。
    活動(dòng)。
    與微博的合作。
    抽獎(jiǎng)“霸王餐”
    關(guān)注送餐具、飲料等。
    微信線上游戲iphone6。
    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇五
    “同樣的享受,不同的是回味,傾情xx大酒店?!?BR>    xx大酒店在試營業(yè)期間的運(yùn)作,已經(jīng)在很大程度上引領(lǐng)了洛陽地區(qū)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。而酒店的開業(yè)不僅使全縣的消費(fèi)者更方便、更快捷享受到金茂酒店提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù),并且更進(jìn)一步綜合提升酒店在洛陽地區(qū)酒店業(yè)的社會(huì)知名度和影響力。
    酒店的開業(yè),使消費(fèi)者可以更方便的享受到和金茂大酒店酒店一樣優(yōu)質(zhì)的售前,售中和售后的貼心服務(wù)。也就是我們所說的“同樣的享受”。
    酒店店的開業(yè),在幽雅的客房環(huán)境上、香醇可口的飯菜上、貼心的優(yōu)質(zhì)服務(wù)上,一定和xx大酒店有所特色上的區(qū)別。通過我們?nèi)轿坏木C合提升,想必在此消費(fèi)的賓客們一定對我們的提升有這樣的傾心感受,也就是我們所說的“不同的是回味”。
    我們酒店開業(yè)慶典的酒店布置主要體現(xiàn)兩個(gè)主題:一個(gè)是“喜慶xx酒店正式開業(yè)”,一個(gè)是“喜迎人大會(huì)議在xx酒店召開”。
    1、店內(nèi)pop:(吊旗、x展架)。
    讓設(shè)計(jì)印刷公司制作酒店的開業(yè)宣傳pop(吊旗、x展架),在店內(nèi)主要區(qū)域懸掛和首要位置展示(依據(jù)酒店的標(biāo)識(shí)色和特色菜品來設(shè)計(jì)宣傳pop)。主要突出酒店店開業(yè)的喜慶氛圍。
    吊旗的懸掛位置主要集中在前廳部及就餐大廳和貴賓樓層的走廊上。(具體位置需要現(xiàn)場定酌)。
    x展架的展示位置主要集中在一樓大廳入口和電梯出入口處。
    2、許愿樹:
    由我公司設(shè)計(jì)提供一棵精美的“許愿樹”,所有消費(fèi)者在本店消費(fèi)后,每人都可以免費(fèi)得到一張精美許愿卡片,在上面可以寫下自己的美好愿望、祝?;?qū)F酒店的期望、意見、建議,用一條精美的小絲帶懸掛在許愿樹上。
    運(yùn)作方式有二:
    凡消費(fèi)xx元的客戶,在許愿樹上由酒店懸掛精心準(zhǔn)備好的小禮品,當(dāng)消費(fèi)者自己掛許愿卡的同時(shí)有一份意外的禮品。
    (許愿樹放在一樓大廳內(nèi),一方面為我們酒店店的`開業(yè)增添較濃的喜慶氛圍;另一方面為答謝消費(fèi)者贈(zèng)送小禮品,使我們與顧客的距離真的不再遙遠(yuǎn)。建議酒店把此活動(dòng)的周期延伸。)。
    3、簽名幅:
    為了使我們酒店和廣大消費(fèi)者的魚水關(guān)系更進(jìn)一步的加深。我公司設(shè)計(jì)一條90x588cm的簽名幅。簽名主題為“祝賀金茂大酒店開業(yè)大吉?!狈伯?dāng)天來店消費(fèi)或參加慶典的朋友都可以簽名。使酒店和支持酒店的所有群體的距離拉得更近,再次掀起開業(yè)的另一個(gè)高潮。
    紅色氣充拱型門:
    在酒店廣場口放置一個(gè)直徑x米的紅色拱門。在拱門上懸掛開業(yè)條幅。增加開業(yè)當(dāng)天的喜慶氛圍。
    升空氣球:
    預(yù)計(jì)x個(gè)升空氣球圍繞在酒店周圍,并且懸掛彩色垂幅,上面張貼貴酒店的系列祝福語。(內(nèi)容待定,主要圍繞:開業(yè)主題、開業(yè)賀詞等)。
    三色氣球拱門:
    在酒店的大廳正門口。
    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇六
    六月夏日炎炎,六月父愛如山。6月的陽光是一年之中最熾熱的,象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛卻永恒……一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日,為了調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性,吸引更多的顧客,提升營業(yè)額,經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下:
    通過6.18父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動(dòng)顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠度。
    通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。
    是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
    1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時(shí)15分鐘。
    2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。
    3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:
    (1)、免費(fèi)合影一張;。
    (2)、送影框一個(gè);。
    (3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1—3份;。
    (4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
    4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
    5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
    (一)、對外廣告宣傳。
    1、做2期平面媒體廣告;。
    2、電視廣告2期;。
    3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
    4、高檔樓宇廣告。
    (二)、短信群發(fā)。
    短信內(nèi)容:6.18父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的.父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.18)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
    (三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:
    1、店外水牌,第一次提示顧客;。
    2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:
    (1)、x展架3個(gè);。
    (2)、噴繪圖片30張;。
    (3)、特制父親節(jié)菜單;。
    (4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;。
    (5)、臺(tái)面軟文(從“六·一”兒童節(jié)到“6·18”父親節(jié));。
    (6)、員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動(dòng)做好鋪墊!
    3、現(xiàn)場互動(dòng):
    (1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓?
    (3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),祝現(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
    (4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
    1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。
    2、對父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
    3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
    4、6·18父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。
    5、當(dāng)天在我店過生日的“父親”或在我店里請父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。
    6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇七
    一、活動(dòng)時(shí)間:
    20__年3月5日。
    二、活動(dòng)主題:
    正月十五鬧元宵,餐飲送祝福。
    三、活動(dòng)地點(diǎn):
    美食城、美食海鮮城、美食海鮮廣場、法爾春天餐廳。
    四、活動(dòng)內(nèi)容:
    1、3月5日(正月十五)當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)的客人,每人贈(zèng)送元宵兩個(gè),贈(zèng)完為止,營業(yè)做好登記,財(cái)務(wù)備存。
    2、3月5日(正月十五)當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品,寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓。
    3、3月5日(正月十五)當(dāng)天來店消費(fèi)的客人可參加猜燈謎活動(dòng),猜中者可獲得精美小禮品一份,每桌限猜一個(gè)燈謎。
    五、配合部門:
    1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)橫幅,每店一條,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,餐飲送祝福,利用短信平臺(tái)發(fā)送元宵節(jié)祝福短信,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,餐飲送祝福,餐飲祝您月圓燈圓事事圓,情圓夢圓人團(tuán)圓!
    2、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購人員進(jìn)行購買。
    3、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。(字謎部分發(fā)給客人,謎底部分放在前臺(tái),按序號(hào)對謎底)。
    4、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā),財(cái)務(wù)做好登記。
    六、注意事項(xiàng)。
    1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,并送上節(jié)日祝福。
    2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)只贈(zèng)不用、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。
    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇八
    穩(wěn)步提升x酒吧品牌。
    x酒吧。
    20xx年11月11日。
    因“萬圣節(jié)”的剛過,且“x節(jié)”在x這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大,加上一年一度的“光棍節(jié)”即將到來,綜合考慮,決定此節(jié)日不做大,但一定要做細(xì),做得深入人心。
    1、活動(dòng)當(dāng)晚凡20:30前到達(dá)酒吧的女士均可獲贈(zèng)奶茶一杯。
    2、全場互動(dòng)環(huán)節(jié),如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務(wù)生傳遞,體驗(yàn)飛鴿傳書的樂趣。
    3、晚十一點(diǎn)抽取幸運(yùn)消費(fèi)獎(jiǎng),一等獎(jiǎng)1名:王朝干紅一套;二等獎(jiǎng)2名:啤酒4瓶;三等獎(jiǎng)3名:啤酒2瓶。
    但愿人長久,光棍不再有!
    快快行動(dòng)吧,在x酒吧告別你的單身!
    預(yù)訂專線:x。
    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇九
    1、dream——您夢想的家園!
    2、給您回家的感覺——dream賓館。
    3、你我共建美好家園。
    5、前期指。
    6、示牌宣傳(設(shè)置指7、示牌):
    (1)設(shè)置地點(diǎn):以dream賓館為中心,2km范圍內(nèi)的主要道路上。
    (2)設(shè)置形式:重新報(bào)建,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)。
    (3)數(shù)量:每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè),共至少10個(gè)。
    (4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目。
    (5)設(shè)計(jì)要求:要求使用dream賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體。
    (6)時(shí)間要求:于開張前10天設(shè)好。
    (7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹立一定的美譽(yù)度;
    (1)主題:dream賓館為您過生日!
    (2)活動(dòng)時(shí)間:開業(yè)當(dāng)天。
    (3)活動(dòng)地點(diǎn):dream賓館。
    (4)活動(dòng)概況:給dream賓館開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間,他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費(fèi),所有費(fèi)用最后由dream賓館代為支付。
    (5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng):
    1)刊登活動(dòng)廣告:
    a、時(shí)間:開業(yè)前10天。
    b、媒介:《四平日報(bào)》、《新文化報(bào)》。
    c、版面:1/4版。
    d、文案內(nèi)容:
    標(biāo)題:dream賓館為您過生日!
    正文第一段:dream賓館介紹。
    文第二段:為您過生日活動(dòng)介紹——dream賓館將于xxxx年xx月xx日正式開張營業(yè),為慶祝dream賓館的開業(yè),特舉辦dream賓館為您過生日活動(dòng),免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。
    名條件:凡當(dāng)天過生日,并在四平有固定居所的市民,均可報(bào)名參加。
    名登記日期:即日起至xx月xx日止,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)
    額限制:限30名,先到先得,額滿即止;
    名地點(diǎn):dream賓館一樓大廳辦事處。
    名須知:憑。
    人身份證、戶口本原件,親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。
    其余說明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸dream賓館。
    2)先報(bào)名預(yù)定房間。
    報(bào)名時(shí)間:廣告刊出后當(dāng)天開始,至開業(yè)前一天截止。
    報(bào)名須知:憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨dream賓館預(yù)先訂房登記。
    報(bào)名的其他條件:凡未成年人,應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來;年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時(shí),需衣著整潔,否則有權(quán)拒絕入席。
    菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
    菜的數(shù)量:限定一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費(fèi)。
    酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
    吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,象吃自外助餐一樣,要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。
    名人數(shù)超過30人,則采用先來先得的方式,直至滿額為止。為防止秩序混亂,應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號(hào)籌,來一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號(hào)籌辦理,這樣不會(huì)出亂子。
    注意在廣告中注明:活動(dòng)解釋權(quán)歸dream賓館;活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕,并舉行共切生日蛋糕儀式。
    3)開張當(dāng)天:
    a)拍照留念:所有同天生日的來賓與dream賓館管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi),如dream賓館使用,則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議)。
    b)舉行dream賓館請您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。
    從當(dāng)天參加的成年來賓中,通過抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書,邀請其于xx月xx日(應(yīng)選擇星期天)來dream賓館參加評(píng)菜價(jià)的活動(dòng)。
    4)軟性文章:為配合本次活動(dòng),盡量于《四平日報(bào)》等美食版,發(fā)表軟性文章,以別開生面的開業(yè)慶典為題,通過反映四平餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來達(dá)到宣傳dream賓館的目的。
    (一)——主題:dream賓館請您定菜價(jià)!
    (1)活動(dòng)日期:開業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天
    (2)活動(dòng)時(shí)間:上午8:00——10:00。
    (3)活動(dòng)地點(diǎn):dream賓館。
    (4)活動(dòng)概況:聘請30位定價(jià)員,對提出的若干類別的若干菜名,集體評(píng)定其菜價(jià)。
    (5)活動(dòng)公證:開業(yè)前10天,應(yīng)與公證處取得聯(lián)系,同意對此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證,公證結(jié)果,公布在大堂顯眼位置。
    (6)定價(jià)員選擇:
    選擇方式一:開業(yè)當(dāng)天,以抽簽的方式,抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人;
    選擇方式二:開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來消費(fèi)的來賓(在來賓愿意、有空的前提下),擔(dān)任定價(jià)員。
    (7)活動(dòng)預(yù)告:開業(yè)后第3天,發(fā)出dream賓館請您定菜價(jià)活動(dòng)廣告。
    (9)需要確定菜價(jià)的菜名:由dream賓館選擇。
    同時(shí),刊出dream賓館請您評(píng)大廚的活動(dòng)預(yù)告。
    (二)——主題:dream賓館請您評(píng)大廚!
    (1)活動(dòng)開始日期:評(píng)菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開始
    (2)評(píng)選方法:定菜價(jià)活動(dòng)開始后第二天起,每天對每個(gè)廚師,隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜,請享用該菜的客戶,對該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請客戶簽名;對于參加評(píng)分的客戶,每人贈(zèng)送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評(píng)分,進(jìn)行累加,即可得出每個(gè)廚師的總分,從而能排出名次。
    (3)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅。
    (4)評(píng)選結(jié)果及過程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出dream賓館請您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告,同時(shí)將dream賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來。
    (三)——主題:dream賓館請您評(píng)服務(wù)!
    (1)活動(dòng)開始日期:評(píng)大廚結(jié)束后的第二天或第三天,活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。
    (2)評(píng)選方法:
    1)每天請5位客戶在買單時(shí),填寫《服務(wù)人員評(píng)分表》,對為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按dream賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分,將每天的評(píng)分表累加在一起,形成每個(gè)服務(wù)員的總分,從而排出名次。
    2)注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評(píng)分次數(shù),保持大體一致。
    (3)贈(zèng)給評(píng)分客戶一件精美禮品。
    (4)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅。
    (5)評(píng)選結(jié)果及過程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出dream賓館請您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告。
    (四)——主題:指定綠色菜地活動(dòng)。
    (1)活動(dòng)方式:開張10天后,開始著手物色附近的農(nóng)家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片,然后,在dream賓館大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲眼的照片。
    (2)合同答署完后,在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞dream賓館使用了綠色蔬菜的信息。六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(單位:萬元)項(xiàng)目指示牌宣傳開業(yè)公關(guān)開業(yè)后公關(guān)其他費(fèi)用合計(jì)。
    1、通過前期指示牌宣傳,使公眾對dream賓館有一個(gè)初步了解。
    2、通過開業(yè)公關(guān),給公眾一個(gè)耳目一新的感覺,留給公眾一個(gè)深刻的印象。
    3、通過“定菜價(jià)”活動(dòng),給公眾留下一個(gè)菜價(jià)合理的深刻印象。
    4、通過“評(píng)大廚”活動(dòng),使公眾了解到dream賓館有優(yōu)秀的廚師。
    5、通過“評(píng)服務(wù)”活動(dòng),讓顧客了解dream賓館的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    6、通過“綠色菜地”活動(dòng),使綠色飲食觀念深入人心,并在公眾心目中形成dream賓館為綠色賓館的良好印象。
    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十
    1.1考察店鋪。
    1.2確定店鋪。
    1.3支付定金。
    2、執(zhí)照審批。
    注意事項(xiàng):先咨詢辦證部門,后支付全部租金,餐廳里最終要的職位---廚師長,必須在支付全部租金后,立即招聘,并在以后的工作中須與之充分溝通。后續(xù)工作同辦證一同進(jìn)行。
    2.1先咨詢工商部門。
    2.2申辦污染物排放許可證。
    2.3申辦衛(wèi)生許可證。
    2.4申辦營業(yè)執(zhí)照。
    2.5咨詢后如果容許在該店鋪開設(shè)餐飲店,則支付全部租金。
    2.6制定廚師長崗位說明書。(上級(jí)、下屬、權(quán)利、職責(zé))。
    2.7制定廚師長招聘說明書。(崗位說明、工作時(shí)間、待遇問題、書面考題)。
    2.8介紹所登記,并接待面試廚師長。
    2.9審議確定廚師長人選。
    3、確定90%的菜單。
    注意事項(xiàng):菜單是,人員配備、流程設(shè)置、裝修風(fēng)格、設(shè)備安置的總綱。這一步必須完成菜單的90%。
    3.1確定類別。
    3.2確定菜品。
    3.3制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜。
    3.4根據(jù)菜譜初步確定所需的`設(shè)備器材,并在以后的工作中多留意器材經(jīng)銷商的產(chǎn)品。
    4、確定工作時(shí)間、作業(yè)流程。
    注意事項(xiàng):流程是大廳廚房布局依據(jù),一經(jīng)制定就將付諸于裝修,以后很難改變,必須一次準(zhǔn)確確定。
    4.1制定工作時(shí)間。
    4.2制定廚房作業(yè)流程和產(chǎn)品銷售流程。
    5、確定裝潢風(fēng)格和布局。
    注意事項(xiàng):裝修必須考慮再三,一旦完工,就很難改變,所以必須在自己制定計(jì)劃和方案,后請裝修公司一同研究制定。裝修時(shí)必須認(rèn)真參考作業(yè)流程、設(shè)備器材的體積面積和工作方式特性。后續(xù)工作同裝修同步進(jìn)行。廚房必須首先裝修。
    5.1制定裝修原則。
    5.1.1方便顧客原則。
    5.1.2方便作業(yè)原則。
    5.1.3方便設(shè)備運(yùn)行原則。
    5.1.4凸現(xiàn)經(jīng)營理念、符合企業(yè)視覺識(shí)別系統(tǒng)原則。
    5.2初步制定餐廳布局。
    5.3選定裝修公司。
    5.4圖紙審閱,確定布局。
    5.5確定裝修風(fēng)格。
    5.6確定餐廳基本色。
    5.7開始裝修。
    6、定員定崗。
    注意事項(xiàng):必須多與廚師長溝通,并和其協(xié)同進(jìn)行后續(xù)各項(xiàng)工作。
    6.1確定各崗位。
    6.2確定各崗位的人員配置。
    6.3確定班次和作息時(shí)間。
    6.4確定員工宿舍。
    7、編制各種標(biāo)準(zhǔn)化文件(手冊、說明書、表單、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn))注意事項(xiàng):因?yàn)槭切∫?guī)模的店,所以盡量使各種文件簡單化,講究實(shí)用、正規(guī)、無漏洞即可。無須過于繁多和復(fù)雜,但必須做到最終單據(jù),有余力可以制定過程單據(jù)。
    7.1手冊。
    7.1.1總員工手冊。
    7.1.2廚房員工手冊。
    7.1.3樓面員工手冊。
    7.2說明書。
    7.2.1崗位說明書。
    7.2.2招聘說明書。
    7.2.3餐單說明書。(菜肴標(biāo)準(zhǔn)菜譜、制作標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn))。
    7.2.4表單。
    7.2.4.1面試員工資料表。
    7.2.4.2所有員工資料表。
    7.2.4.3庫存總表。
    7.2.4.4日營業(yè)報(bào)表。(收銀機(jī)自動(dòng)形成)。
    7.2.4.5月營業(yè)報(bào)表。(收銀機(jī)自動(dòng)形成)。
    7.2.4.6物料請購單。
    7.2.4.7物料驗(yàn)收單。(一張驗(yàn)收單必須對應(yīng)一張收據(jù)或發(fā)票)。
    7.2.4.8盤點(diǎn)統(tǒng)計(jì)單。
    7.2.4.9日支出單。
    7.2.4.10月支出單。
    7.2.4.11員工辭職申請單。
    7.2.4.12員工申訴建議表。
    7.2.4.13外賣記錄表。
    7.2.4.14交班換班記錄表。
    7.2.4.15每日提貨表。
    7.2.4.16設(shè)備記錄表。
    7.2.4.器具登記表。
    8、員工招聘。
    注意事項(xiàng):嚴(yán)格按照定崗定員的標(biāo)準(zhǔn)、招聘說明書、崗位說明書實(shí)施。
    8.1制定招聘目標(biāo)。
    8.2制定招聘計(jì)劃。
    8.3實(shí)施招聘計(jì)劃。
    8.3.1確定招聘途徑。
    8.3.2面試、考試、試菜,記錄過程。
    8.3.3確定員工進(jìn)入試用期。
    9、員工培訓(xùn)。
    9.1企業(yè)文化、職業(yè)道德、規(guī)章制度培訓(xùn)。
    9.2儀態(tài)儀表、工作流程、各崗位技能培訓(xùn)。
    10、購買設(shè)備和器材。
    注意事項(xiàng):采購設(shè)備前必須制定詳細(xì)的采購清單,并且考察市場,確定一個(gè)穩(wěn)定服務(wù)好的供貨商。購買時(shí)要認(rèn)真查看產(chǎn)品性能和質(zhì)量,確保物盡其用。
    10.1考察廚房用品設(shè)備市場,確定供貨商。
    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十一
    活動(dòng)過程:
    一、主持人講話:
    甲:父愛如山,母愛似海。如果說這個(gè)世界上還有永遠(yuǎn),那么這個(gè)永遠(yuǎn)一定是父母對子女的呵護(hù)。
    齊:“父愛如山,真情永恒”主題班會(huì)正式開始!
    三、觀看視頻。
    播放視頻:《讓生命充滿愛——愛父母》,引起學(xué)生感情共鳴。
    甲:同學(xué)們,..
    四、小組討論,匯報(bào)。
    五、真情抉擇。
    (主持人)。
    甲:同學(xué)們,你們能夠理解…。
    乙:請我們每一個(gè)同學(xué)都做好準(zhǔn)備,請聽要求:
    (1)拿出一張白紙,認(rèn)真思考后,請?jiān)诩埳蠈懴履阏J(rèn)為最珍貴的五樣?xùn)|西,其中兩樣必須是自己和自己的'“父母”。
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    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十二
    一.場境布置:
    a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
    b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
    c.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)。
    d.餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e.過道:用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽?,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。
    二、賣場圣誕氛圍營造。
    a、門前廣場可設(shè)置這樣一個(gè)場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個(gè)場景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿情趣。
    注:音樂必不可缺少的,給整個(gè)場景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
    b、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
    三、促銷活動(dòng)。
    (a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。
    (b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的`促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時(shí)在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
    四、聯(lián)系外國留學(xué)生。
    a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學(xué)生10多人,邀請他們參加我們的活動(dòng),到餐廳大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。我們對他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點(diǎn)都難不住他們,有的會(huì)吹薩克斯、有的會(huì)彈吉它、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個(gè)不會(huì)跳的,這就夠了。
    b、贈(zèng)酒和鮮花祝福,消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)餐廳的消費(fèi)者我們對每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務(wù)餐廳祝你們圣誕快樂,情深似海!”
    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十三
    20xx年xx月xx日——xx月xx日。
    借助中秋團(tuán)圓的概念,拉近企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離,以增加銷售收入和利潤額為目的。為企業(yè)第三季度的銷售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    消費(fèi)者于9月15日——9月23日期間,到某公司任意一家門店購物均可參加“購物賺翻天”活動(dòng)?;ㄒ淮五X,享受兩次購物樂趣,讓您體驗(yàn)快速賺錢的超級(jí)快感!
    9月15日——9月23日期間,凡在某公司購買帶有“現(xiàn)金回饋標(biāo)志”的商品,結(jié)帳時(shí)會(huì)在收銀條該產(chǎn)品的產(chǎn)品名前顯示相應(yīng)的現(xiàn)金回饋金額。于購物當(dāng)日到指定地點(diǎn),兌換現(xiàn)金回饋券。9月9日——9月18日期間,憑現(xiàn)金回饋券購物時(shí)可抵用相應(yīng)消費(fèi)金額。(團(tuán)購不參加此活動(dòng))
    (一)活動(dòng)要求:
    1、選擇參加此活動(dòng)的商品。要求:盡量保證大分類齊全,每個(gè)品類中有一到兩個(gè)商品。
    

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    2、對參與活動(dòng)的商品,其費(fèi)用與供應(yīng)商協(xié)商,能由供應(yīng)商完全承擔(dān)的由供應(yīng)商承擔(dān);如若有問題,供應(yīng)商和公司各承擔(dān)一部分。
    3、賣場內(nèi)對參與活動(dòng)的商品貨架、地堆處要有明確的標(biāo)識(shí)。
    4、現(xiàn)金回饋券上需寫明購買日期、收銀條號(hào)碼、回饋金額(大寫和小寫)以及本卡的使用注意事項(xiàng)。
    (二)注意事項(xiàng):
    1、本券不找零、不兌換現(xiàn)金。
    2、本券使用期9月15日——9月22日,過期作廢。
    3、如若本券遺失不予以補(bǔ)發(fā)。
    4、香煙、團(tuán)購不參加此活動(dòng)。
    5、本券蓋章有效。
    6、本次活動(dòng)的最終解釋權(quán)歸某公司所有。
    7、現(xiàn)金回饋券由地區(qū)企劃部統(tǒng)一制作,各地區(qū)財(cái)務(wù)部監(jiān)制,加蓋公司財(cái)務(wù)章及店長章,必須有店內(nèi)編碼。
    8、門店客服安排好購物券的派發(fā)及使用(建議指定款臺(tái)使用),并作好記錄。
    1、“捷足先登超值送”。
    9月15日——9月23日期間,在本超市購物滿28元即可到門店指定地點(diǎn)領(lǐng)取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完為止。(每天限量500份)
    活動(dòng)目的:提升早間銷售和早間客群的客單。
    2、“商品任你拼”。
    由采購對月餅類、酒類、沖調(diào)禮盒類、保健品類選擇出若干種商品,消費(fèi)者可從中任意選擇三種(每類只能選一個(gè)商品)商品,不論您選擇的商品如何,價(jià)格均為258(此為模擬價(jià)格,根據(jù)采購談判最終確定)。
    活動(dòng)目的:此活動(dòng)是為了促進(jìn)禮盒類商品和季節(jié)性商品的銷售,同時(shí)刺激一定的團(tuán)購銷售。
    商品要求:商品進(jìn)行整體捆綁式銷售時(shí),要比單件購買價(jià)格低5——10元。
    中秋專刊:16k8p簡要介紹和宣傳中秋活動(dòng)、活動(dòng)日期。
    ??瘍?nèi)頁標(biāo)準(zhǔn):
    p1(封面):宣傳主題、主題活動(dòng)及活動(dòng)日期。
    p8(封底):詳細(xì)介紹主題活動(dòng)內(nèi)容等。
    p2—3:參與主題活動(dòng)的商品。
    p4—5:月餅禮盒
    p6—7:酒及沖調(diào)禮盒,保健品等禮盒類商品。
    平面媒體。
    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十四
    一、活動(dòng)目的:
    1、為答謝新老客戶一直以來對我飯店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我飯店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達(dá)到更好的贏利目的。
    二、活動(dòng)時(shí)間:
    20__年元月1日。
    三、活動(dòng)地點(diǎn):
    中、西餐廳及客房。
    四、主題口號(hào):
    相約20__,相聚麗晶。
    五、活動(dòng)內(nèi)容:
    (一)西餐:
    1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
    2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。
    3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。
    (二)中餐:
    1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
    2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶,一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。
    3、包房一次性消費(fèi)滿1000元,獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本飯店任營業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。
    4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿__元,即贈(zèng)送貴賓卡一張。
    5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
    (三)客房:
    1.凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
    2、元旦當(dāng)晚個(gè)人入住客房,一律按門市價(jià)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。
    一、活動(dòng)廣告宣傳方式:
    1、廣告宣傳:
    (1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置飯店大門。內(nèi)容為:相約20__,相聚__!
    (2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
    (3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
    (4)設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。
    (5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。
    2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。
    3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶消費(fèi)的作用。
    五、場地布置:
    1、飯店外圍:
    (1)大門正對面綠色植物區(qū),制作元旦倒計(jì)時(shí)。
    (2)飯店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
    (3)飯店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。
    2、大堂:
    (1)飯店大堂擺放三個(gè)“x”展架(內(nèi)容元旦時(shí)間表,整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容一個(gè)。)。
    (2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”及有關(guān)飾品。
    六、責(zé)任分工及完成時(shí)間:
    1、總指揮:x總。
    2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總。
    3、布場(20__年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合。
    4、策劃宣傳(20__年11月30日前完成):市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。
    6、采購(20__年12月1日前完成):財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購,美工跟進(jìn)。
    注:世博會(huì)門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。
    七、物品采購單:
    1、海寶若干;
    2、元旦紀(jì)念品若干;
    3、“x”展架三個(gè);
    4、布標(biāo)一條;
    5、彩色宣傳單。
    八、費(fèi)用預(yù)算:
    1、海寶若干約650元;
    2、元旦紀(jì)念品若干約1000元;
    3、“x”展架三個(gè)約180元;
    4、布標(biāo)一條約70元;
    5、彩色宣傳單約550元。
    合計(jì):5450元。
    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十五
    a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
    b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
    c.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)。
    d.餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e.過道:用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽?,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。
    a、門前廣場可設(shè)置這樣一個(gè)場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個(gè)場景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿情趣。
    注:音樂必不可缺少的',給整個(gè)場景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
    b、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
    (a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。
    (b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時(shí)在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
    a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學(xué)生10多人,邀請他們參加我們的活動(dòng),到餐廳大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。我們對他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點(diǎn)都難不住他們,有的會(huì)吹薩克斯、有的會(huì)彈吉它、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個(gè)不會(huì)跳的,這就夠了。
    b、贈(zèng)酒和鮮花祝福,消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)餐廳的消費(fèi)者我們對每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務(wù)餐廳祝你們圣誕快樂,情深似海!”
    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十六
    通過年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    二、策劃內(nèi)容。
    一)年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:
    a、五福迎門宴。
    b、六六大順宴。
    c、恭喜發(fā)財(cái)宴。
    d、吉祥如意宴。
    e、飛黃騰達(dá)宴。
    f、金蛇鬧春宴。
    g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌__元/桌2888元/桌。
    二)包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則:
    1、凡來就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
    2、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。
    3、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
    用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
    用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
    4、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
    三)實(shí)施步驟:
    1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
    2、劃分客戶群。(挑選vip客戶)。
    3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天。(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
    4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備。(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
    5、布置大廳營造喜慶氣氛。
    三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
    特制定__年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
    主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)—情人節(jié)(鮮花vs巧克力)—元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
    飯店外圍:
    1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
    2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
    3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)。
    4、飯店大堂玻璃門貼豬年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對稱。
    5、三、四樓陽臺(tái)欄桿插上彩旗。
    大堂:
    1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
    2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
    3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國結(jié)。
    4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
    (聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
    5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
    6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
    7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
    餐廳:
    1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
    2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
    3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
    4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
    5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
    6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案。
    7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,
    8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
    9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1—5元不等)總臺(tái)及樓層:
    1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。
    2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
    以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
    四、廣告宣傳。
    a、店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)。
    b、宣傳單頁與房間打折卡。
    (2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
    c、電視臺(tái)廣告:
    五、飯店收益測算。
    飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十七
    (1)可考慮電視字幕廣告,在每天不同時(shí)段滾動(dòng)播出,晚上七八點(diǎn)鐘為最佳;。
    2、發(fā)放優(yōu)惠券。
    (1)可以選擇和超市合作,凡購物滿100元即送品魚村10元代金券,購物滿200元?jiǎng)t送20元代金券,購物滿500元以上則送全場五折優(yōu)惠券;與此同時(shí),可在店門口放置以宣傳海報(bào),凡在______超市消費(fèi)即可獲得本店高額優(yōu)惠券,這樣,飯店與超市互相打廣告,因此,可說服超市一同參與此次活動(dòng),廣告費(fèi)可協(xié)商分?jǐn)偂?BR>    (3)店內(nèi)發(fā)放,對用餐客人發(fā)放宣傳單和代金券。
    3、倒計(jì)時(shí)折扣誘惑。
    可選擇若干種最受歡迎的川菜搞每日特價(jià),并且將每日特價(jià)菜公布在店門口,讓每個(gè)路過的人都知道,這樣有喜歡川菜的`人看到有自己喜歡的菜并且還特價(jià)就會(huì)考慮進(jìn)去吃飯。
    二、促銷方案。
    1、冬日溫情之合家大團(tuán)圓。
    此方案主要針對大眾顧客,凡家庭或者4人以上群體聚餐,在折扣優(yōu)惠之外均可再享受現(xiàn)場贈(zèng)送活動(dòng)。
    2、冬日溫情之他鄉(xiāng)遇知故。
    此方案主要正對在包頭的四川和重慶老鄉(xiāng),讓他們能在包頭感受到家鄉(xiāng)的味道,具體優(yōu)惠方案可另行商量。
    3、冬日溫情之春節(jié)大酬賓。
    此方案適用于所有顧客,并且與方案一、方案二搭配實(shí)施,凡在店內(nèi)消費(fèi)的顧客,做好登記,在春節(jié)迎新年之際來店消費(fèi)均可享受年度優(yōu)惠。
    店慶短期大折扣之后這三種方案繼續(xù)實(shí)施,可延長店內(nèi)促銷周期,大概能持續(xù)一個(gè)月左右。
    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十八
    活動(dòng)主題:
    七夕我和網(wǎng)吧有個(gè)約會(huì)。
    活動(dòng)時(shí)間:
    20__年七夕。
    具體內(nèi)容:
    一、情侶進(jìn)店有驚喜。
    情人節(jié)、凡是情侶上網(wǎng)者進(jìn)店送精美禮物一份。另外上午9點(diǎn)——晚上21點(diǎn),每個(gè)小時(shí)的整點(diǎn)本店將抽出一名幸運(yùn)客戶送驚喜,獎(jiǎng)勵(lì)神秘禮物一份。建議禮物可以是情侶小公仔,手機(jī)吊墜等等。
    二、充值有優(yōu)惠。
    會(huì)員當(dāng)天充值享優(yōu)惠,充一送一,充30送30,充50送50,充100送100,以此類推!
    三、活動(dòng)交友。
    策劃一個(gè)可以互動(dòng)的游戲,比如qq游戲連連看。網(wǎng)吧單身男女均可自由搭配,情侶也可以參加,2人為一組。設(shè)定幾個(gè)房間,每個(gè)房間六組,比六盤,六盤分?jǐn)?shù)相加最多的為第一名。
    最后看比分,分?jǐn)?shù)最高者可以獲得價(jià)值200元的上網(wǎng)費(fèi)和巧克力一盒。所有參與的情侶玩家都可以獲得糖果一袋。
    四、情人節(jié)愛情大片。
    不少人選擇去網(wǎng)吧是為了觀看電影,網(wǎng)吧網(wǎng)管可以事先下載好幾部最熱門的愛情電影,然后建立一個(gè)文件夾直接放在電腦桌面上,方便網(wǎng)吧上網(wǎng)用戶點(diǎn)擊播放。
    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十九
    會(huì)員卡與手機(jī)號(hào)碼綁定,憑手機(jī)號(hào)碼便可辦理會(huì)員卡,一個(gè)手機(jī)號(hào)只能辦理一張會(huì)員卡,入會(huì)只需收取會(huì)員卡工本費(fèi),沒有包月費(fèi)用,不會(huì)扣除月租,可在經(jīng)宇公司提供的網(wǎng)站進(jìn)行在線辦理或電話預(yù)定,憑手機(jī)號(hào)碼到離您最近的網(wǎng)點(diǎn)領(lǐng)取會(huì)員卡。
    組建一個(gè)與餐飲相關(guān)的網(wǎng)站,方便各餐飲商家發(fā)布優(yōu)惠政策和菜單,會(huì)員可通過該網(wǎng)站查詢各餐飲商家的最新優(yōu)惠政策和菜單,也可撥打經(jīng)宇的服務(wù)電話進(jìn)行查詢,同時(shí)經(jīng)宇也可通過短信群發(fā)的形式及時(shí)把餐飲商家的優(yōu)惠政策發(fā)到各會(huì)員手機(jī)中。創(chuàng)建一個(gè)“飲食俱樂部”論壇,以便會(huì)員進(jìn)行討論,譬如哪家的東西好吃,環(huán)境較好,服務(wù)好,如何避開高峰客流等等,這不僅幫助會(huì)員了解餐飲商家的綜合信息,同時(shí)也能幫助商家收集消費(fèi)者的反饋信息,以便及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,抓住消費(fèi)者,提高消費(fèi)者的忠誠度,最后實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)—提高營業(yè)額!
    (一)會(huì)員。
    1、一張會(huì)員卡一次消費(fèi)滿十元便積一分,如消費(fèi)10元積一分,消費(fèi)15元也只積一分,消費(fèi)20元積兩分。根據(jù)積分兌換禮品,如10個(gè)積分可換取一個(gè)精美陶瓷杯,這可以根據(jù)具體情況定制。
    2、使用會(huì)員卡可打9.5折,但不進(jìn)行積分。
    3、積分可當(dāng)現(xiàn)金用,一分換算成一元,但所使用的積分?jǐn)?shù)必須小于當(dāng)次消費(fèi)總額的十分之一,即消費(fèi)100元只能使用十個(gè)積分,也就是實(shí)際付款90元和使用十個(gè)積分。當(dāng)次消費(fèi)的積分不能充當(dāng)現(xiàn)金使用。
    4、積分換取話費(fèi)。既然貴司和中國電信合作,那么累積的積分達(dá)到一定程度可以換取數(shù)額不等的話費(fèi)。
    1、會(huì)員每消費(fèi)一次,經(jīng)宇收取餐飲商家單次消費(fèi)總額的15%,會(huì)員每使用一個(gè)積分則返還商家1元,如會(huì)員使用第二種優(yōu)惠則收取消費(fèi)總額的10%。
    2、餐飲商家可免費(fèi)在經(jīng)宇提供的網(wǎng)站發(fā)布優(yōu)惠信息,經(jīng)宇幫助商家收集會(huì)員的反饋信息。
    餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇二十
    “慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來”
    10月01日~10月07日。
    (提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)。
    活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
    1、菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
    2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
    3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
    4、價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
    5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
    4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。