時(shí)間流逝得如此之快，我們的工作又邁入新的階段，請(qǐng)一起努力，寫一份計(jì)劃吧。寫計(jì)劃的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇一
一、項(xiàng)目分析：
前景分析:
中國餐飲行業(yè)在近年來面臨著越來越緊迫的變革和升級(jí)。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的影響下，在民眾的消費(fèi)理念發(fā)生廣泛轉(zhuǎn)型的情況下，餐飲行業(yè)勢(shì)必要跟隨形勢(shì)做出轉(zhuǎn)變。然而從近幾年的情況來看，不少企業(yè)還在原有的軌跡上固步自封，無法適應(yīng)新時(shí)代的發(fā)展要求。當(dāng)然，也有很多企業(yè)表現(xiàn)的更加出色，能夠適應(yīng)市場(chǎng)形勢(shì)的轉(zhuǎn)變。
當(dāng)今常見的疾病，高血壓，糖尿病，心血管疾病，癌癥，事實(shí)上都可以歸類于富養(yǎng)性疾病。我們講一個(gè)醫(yī)學(xué)上的認(rèn)識(shí)：一切元素，當(dāng)我們需要的時(shí)候他是營養(yǎng)，當(dāng)超過了便是毒素。比如脂肪肝，多發(fā)于喜歡吃肉，飲食不節(jié)制的人，很年輕就得了脂肪肝，因?yàn)閿z入了過多的脂肪、蛋白質(zhì)、營養(yǎng)，人體吸收不了，也代謝不掉，便囤積在肝；當(dāng)人體內(nèi)這種過濾不掉的營養(yǎng)素大量的沉積于血液中，便容易發(fā)生心血管疾病等。
所以，營養(yǎng)趨勢(shì)隨著時(shí)間不斷演化，現(xiàn)在著重關(guān)注改善身心健康表現(xiàn)和健康益處。在今天這樣一個(gè)相互連通的世界，很多不同的飲食出現(xiàn)，食品行業(yè)正在嘗試創(chuàng)造適應(yīng)不斷變化的消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。生酮飲食、嚴(yán)格素食、以及正在增長的植物基飲食等都是個(gè)人營養(yǎng)定制的基礎(chǔ)。定制化讓每個(gè)人都感受到與眾不同，為每個(gè)個(gè)體創(chuàng)造了特別的參與體驗(yàn)。定制化產(chǎn)品和包裝導(dǎo)向了一個(gè)更加個(gè)性化的經(jīng)驗(yàn)，使得消費(fèi)者能夠參與品牌?；谙M(fèi)者畫像的最優(yōu)解決方法也會(huì)變得更加高效。獨(dú)特的標(biāo)簽和客戶定制產(chǎn)品，可以優(yōu)化消費(fèi)者的體驗(yàn)。
因?yàn)闋I養(yǎng)行業(yè)在國內(nèi)市場(chǎng)還是比較新興的市場(chǎng)，我們只要把握好發(fā)展機(jī)會(huì)，充分發(fā)掘這一市場(chǎng)的廣大潛力，在未來的營養(yǎng)配餐市場(chǎng)上占據(jù)一席之地。同時(shí)，也有助我們開拓新的業(yè)務(wù)項(xiàng)目。
市場(chǎng)分析：我們的目標(biāo)市場(chǎng)主要針對(duì)學(xué)生、教師，以學(xué)生市場(chǎng)為主要目標(biāo)向大學(xué)城以外地區(qū)進(jìn)行發(fā)展，以開拓更多的市場(chǎng)需求。學(xué)生群體向來就是流行時(shí)尚的追尋者，對(duì)于新興事物向應(yīng)度高，對(duì)于營養(yǎng)行業(yè)，在我國還處于新興階段，是一個(gè)流行的行業(yè)，所以說對(duì)學(xué)生具有極大的引吸力。通過對(duì)學(xué)生市場(chǎng)的開拓，我們就可以向各大院校餐廳提供我們的營養(yǎng)配餐，并與商業(yè)街各飯店合作，推廣我們的營養(yǎng)配餐。教師屬于高等知識(shí)分子，對(duì)于知識(shí)的了解具有廣泛性，所以我們營養(yǎng)行業(yè)對(duì)于教師的傳播也是非常有效，迅速的。通過以上市場(chǎng)的開拓，知明度達(dá)到了，我們就可以大泛圍的推廣我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
產(chǎn)品和服務(wù)描述
1、開展?fàn)I養(yǎng)咨詢服務(wù)項(xiàng)目。
現(xiàn)代生活注重健康，科學(xué)飲食無疑是保持和增進(jìn)健康最簡(jiǎn)便的方法。飲食結(jié)構(gòu)的不合理會(huì)導(dǎo)致很多疾病，越來越多的人希望知道如何才能合理飲食的，但是在現(xiàn)有市場(chǎng)上，對(duì)于廣大消費(fèi)者的這種迫切的需求并不能很好的滿足，我們的康樂營養(yǎng)咨詢用專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)為廣大消費(fèi)者提供全方面的營養(yǎng)咨詢，為每一位顧客提供量身定做的健康飲食建議。
2、提供合理的營養(yǎng)配餐。
在民以食為天的今天，營養(yǎng)配餐已經(jīng)逐漸得到廣大市民的接受與認(rèn)可。越來越多的人們希望健康的飲食，卻苦于現(xiàn)實(shí)的種種限制無法親自去制作，這個(gè)時(shí)候我們的康樂營養(yǎng)配餐，為廣大顧客提供專業(yè)的營養(yǎng)套餐，可以完全滿足每一位顧客一天的營養(yǎng)攝取，滿足身體一天的需要。
(注明：由于資金原因，無法直接生產(chǎn)，我們的營養(yǎng)配餐食品，都是與具有專業(yè)性，權(quán)威性的企業(yè)合作代理的。)
競(jìng)爭(zhēng)分析：技術(shù)技能優(yōu)勢(shì)：我們公司與強(qiáng)勢(shì)品牌營養(yǎng)機(jī)構(gòu)合作，說明了我們?cè)诩夹g(shù)技能方面擁有強(qiáng)大的后盾，在此方面我們具有明顯的優(yōu)勢(shì)。
員式優(yōu)勢(shì)：在以上基礎(chǔ)上我公司也會(huì)聘用擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的營養(yǎng)配餐師，積極熱情、善于創(chuàng)新的營銷人員，優(yōu)秀的高層管理人員。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：為顧客提供健康安全營養(yǎng)的餐飲食品和膳食建議，與此同時(shí)為顧客提供完善的營養(yǎng)配餐食品。
品牌劣勢(shì)：目前我們不具有強(qiáng)大的品牌知名度和美譽(yù)度，這些需要我們用心做好從研究、開發(fā)到服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，我們有信心并且有能力在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值之時(shí)同時(shí)建立良好的口碑和知名品牌。
產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)劣勢(shì)：作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，營養(yǎng)配餐企業(yè)較少，沒有成功的經(jīng)營模式可以借鑒，公司的經(jīng)營管理缺少經(jīng)驗(yàn)。
市場(chǎng)機(jī)會(huì)：國家頒布《餐飲業(yè)營養(yǎng)配餐技術(shù)要求》，在政策上推動(dòng)了整個(gè)營養(yǎng)業(yè)的發(fā)展。人們消費(fèi)觀念的改變，不再單單是吃飽，而是要求吃得安全吃得健康，因此對(duì)營養(yǎng)配餐的需求不斷增長，利于企業(yè)迅速擴(kuò)張。技能技術(shù)向新產(chǎn)品新業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移，利用技術(shù)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)，為更大客戶群服務(wù)。市場(chǎng)細(xì)分成為可能，可利用對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的細(xì)分為不同顧客服務(wù)。
由于是新興行業(yè)，所以我們面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少。存在的威脅，現(xiàn)有的大型餐飲企業(yè)對(duì)新興營養(yǎng)配餐的打擊壓制以及現(xiàn)有營養(yǎng)配餐企業(yè)對(duì)新進(jìn)入者的抵制報(bào)復(fù)。人們對(duì)新事物的接受需要一定的過程，顧客對(duì)營養(yǎng)配餐的情況知之甚少以及對(duì)新產(chǎn)品存在一定抵觸。現(xiàn)有市場(chǎng)上對(duì)于營養(yǎng)師的培養(yǎng)缺乏，導(dǎo)致營養(yǎng)人才的供不應(yīng)求。
在服務(wù)上應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
在顧客想了解企業(yè)情況，產(chǎn)品信息時(shí)，要及時(shí)提供相應(yīng)信息，在此基礎(chǔ)上可以加以詳細(xì)介紹，讓顧客更深一層的得到理解，刺激其需求欲望為顧客提供服務(wù)時(shí)一定要保持激情，做到服務(wù)態(tài)度十全十美。建立消費(fèi)者的信息資料。對(duì)于現(xiàn)有消費(fèi)者要增進(jìn)其滿意程度。對(duì)于潛在消費(fèi)者要刺激其消費(fèi)欲望，使其轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的消費(fèi)者。對(duì)于不肯能消費(fèi)的人士也要保持聯(lián)系增進(jìn)友誼。
以顧客至上的理念作為營業(yè)的中心思想，服務(wù)耐心到位，樹立公司的美好形象。
產(chǎn)品價(jià)格策略：定價(jià)方法宜采用需求導(dǎo)向定價(jià)法，由于我公司的營養(yǎng)配餐服務(wù)受顧客的影響是最大的，只有當(dāng)產(chǎn)品價(jià)格與消費(fèi)者的購買能力、價(jià)格心理以及意識(shí)相一致時(shí)。價(jià)格才能成為促進(jìn)銷售和實(shí)現(xiàn)利潤的手段。
促銷策略：人員推銷，在各大院校進(jìn)行宣傳，與學(xué)生交流，與餐廳洽談；與商業(yè)街各飯店進(jìn)行協(xié)商合作。
另外，在推銷過程中，推銷人員還可適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┩其N工具比如小紀(jì)念冊(cè)、商品目錄等宣傳印刷品等，幫助推銷的進(jìn)行。
廣告宣傳：平面廣告；戶外廣告；網(wǎng)絡(luò)廣告：公眾號(hào)，微博等。
差異化策略：在產(chǎn)品宣傳的過程中，要凸顯我們營養(yǎng)配餐的產(chǎn)品特色，完全展示我們營養(yǎng)配餐的優(yōu)勢(shì)所在，與相同類型的產(chǎn)品做比較，以“服務(wù)至上，顧客至上”的理念打動(dòng)消費(fèi)者，以特色產(chǎn)品，周到的服務(wù)樹立良好形象，達(dá)到促銷目的。
口碑營銷:產(chǎn)品擁有一個(gè)良好的口碑，會(huì)產(chǎn)生更大的利潤價(jià)值；
成為主打市場(chǎng)內(nèi)以營養(yǎng)服務(wù)為主的領(lǐng)導(dǎo)型品牌服務(wù)機(jī)構(gòu)，2年內(nèi)收回成本。
公司任務(wù)：1、實(shí)現(xiàn)投資場(chǎng)所的欲期建設(shè)。2、開拓投資市場(chǎng)，增強(qiáng)產(chǎn)品知明度。3、不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量，以滿足顧客需求。4、順利完成以上事項(xiàng)，逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益。
經(jīng)過初步測(cè)算，公司在成立時(shí)，需要投資約為11萬元，資金需求如下所示：
費(fèi)用項(xiàng)目金額固定資產(chǎn)投入30000無形資產(chǎn)30000流動(dòng)資產(chǎn)
30000不可預(yù)見(按以上的4%計(jì)算)20000合計(jì)110000
期間發(fā)生費(fèi)用：
員工工資：3萬元/年房租：1、5萬元/年裝修費(fèi)：1萬元水電費(fèi)：3千元/年
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇二
??1、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算，合理定價(jià)。
??2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求，開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。
??3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購買者良好的購買體驗(yàn)。
??4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)/
??5、外賣策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。
??6、會(huì)員策略：開啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。
??本店特色：
??diy，為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式，為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境，提高生活品味。
??diy服務(wù)流程：
??顧客需提前預(yù)約，在約定日期內(nèi)至店內(nèi)diy專區(qū)，由一名店員指導(dǎo)，顧客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小，然后自己動(dòng)手，選擇奶油或水果等原料，發(fā)揮自己的想像力，根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子，然后在店內(nèi)包裝好帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式，最主要的是表達(dá)了心意，一舉兩得。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇三
書是人類進(jìn)步的階梯，書是傳播知識(shí)文化的工具。不管科學(xué)技術(shù)怎么發(fā)展，書始終是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚墓ぞ?，人們正處于活到老學(xué)到老的社會(huì)里，可見書對(duì)人們的重要性越來越高。今天我們成立"快樂書友會(huì)"的目的正是讓好書找到讀者，使讀者找到好書，滿足人們?nèi)找嬖鲩L的精神需要。努力提高人類的文化素質(zhì)。最大的目的倡導(dǎo)成立一個(gè)世界讀書日。
1。市場(chǎng)定位：核心顧客以中學(xué)生和大學(xué)生為主，同時(shí)兼顧兒童，中年人，老年人等市場(chǎng)，其書的價(jià)格主要放到中，低檔次，以實(shí)用，方便，受益為知道思想。對(duì)不同的市場(chǎng)，書價(jià)的檔次各有側(cè)重點(diǎn)，中學(xué)生，大學(xué)生以中低檔次為主，幼兒和中年為中，高檔次，而老年人為中等檔次為主。
2?？鞓窌褧?huì)的宗旨：第一：讓好書找到讀者，使讀者找到好書。第二：使書愛上讀者，使讀者愛上讀書。第三：服務(wù)以給讀者的感覺應(yīng)該是實(shí)用，方便，受益為目的。
3。市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：書對(duì)于每個(gè)人來說是不可缺少的精神糧食，而我們的服務(wù)以最短的時(shí)間里使讀者讀上好書，以最實(shí)惠的價(jià)格滿足讀者的需求。
我們的最主要的顧客就是學(xué)生，所以我們的精力還在放在向?qū)W校推廣的，在向?qū)W校推廣的時(shí)候，我們以學(xué)生最為我們的會(huì)員和聯(lián)絡(luò)員，建立學(xué)校的文學(xué)社和俱樂部。讓會(huì)員發(fā)展會(huì)員，宣傳我們的書友會(huì)。
在向?qū)W校推廣的時(shí)候，我們會(huì)建立一個(gè)網(wǎng)站，這是全國書友會(huì)會(huì)員和非會(huì)員的交流平臺(tái)和宣傳平臺(tái)，網(wǎng)站提供各種圖書信息，開展書友會(huì)的各種活動(dòng)，以及讓大家一起討論交流讀書心得，并推薦好書等，這個(gè)網(wǎng)站目的就是使資源整合。并調(diào)動(dòng)大家的積極性。
同時(shí)我們操作模式是以會(huì)員制進(jìn)行的，只要購買了書友會(huì)的任何一本書，就可以成為會(huì)員，并且是終身會(huì)員，享受一些優(yōu)惠的政策。我們對(duì)會(huì)員的購書時(shí)間和周期和數(shù)量不做任何的限制和要求。公司最主要的就是努力為會(huì)員服務(wù)。為會(huì)員找到好書，給好書找到讀者。使大家愛上讀書。
5。投資和利潤分析：進(jìn)價(jià)一般為書原價(jià)的1—3折，而出售價(jià)則為書原價(jià)的7—9折，比如一本書原價(jià)為10元的話，那么進(jìn)價(jià)為2元，而出售價(jià)則為8元，其中利潤為6元的。對(duì)于不同的書，有不同的價(jià)格策略。
總投資為10萬元。
前期推廣期為3萬，送5000本書給讀者，這樣建立公司的形象和信譽(yù)，使其成為會(huì)員，并給公司發(fā)展會(huì)員等，書的進(jìn)價(jià)為2元，而郵購費(fèi)約為1元，則為1。5萬。假如有3000個(gè)人成為會(huì)員的話，并且有20xx個(gè)人回購買一本書的話，而書價(jià)為10元，其利潤為7元，總利潤為14000。
前期在校園的雜志上做一些廣告？其廣告費(fèi)約為2萬。
書友會(huì)的總部投資約為3萬。
余下的約為3萬作為公司的流動(dòng)資金，和以防不測(cè)之用。
1。價(jià)格策略：把書分為工具書和非工具書，
對(duì)于流行的非工具書的價(jià)格比市場(chǎng)上的偏低20%——30%
對(duì)于非工具書的價(jià)格比市場(chǎng)上偏低10$——20$
對(duì)于工具書比市場(chǎng)上的偏低10%———20%
對(duì)于不同年齡階段的市場(chǎng)各有不同
2。營銷策略：書友會(huì)最主要的就是向校園推廣的。我們依托校園的雜志和學(xué)校為工具，借助校園廣告每體，大力的宣傳我們的服務(wù)宗旨。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇四
??１、１組織原因
??就現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)購物的情況來看，宅男宅女越來越多了，大家都不太愿意出門逛街，而且抱著獵奇的心理，大家對(duì)新的事物都抱者嘗試的態(tài)度，考慮到這些因素，我們網(wǎng)上蛋糕店應(yīng)運(yùn)而生。
??１、２技術(shù)原因
??蛋糕屬于西方糕點(diǎn)，制作技術(shù)早已不是秘密，只要用心鉆研，用料充足，或者聘請(qǐng)一個(gè)糕點(diǎn)師傅，在蛋糕制作上基本不存在問題。
??２、公司使命
??高效，暢通的銷售渠道，以提供各種口味蛋糕為根本，兼賣奶茶及精美小禮品，為家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生提供兼職，為大學(xué)生創(chuàng)造最優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境！
??３、公司目標(biāo)
??立足亞泰，服務(wù)貴陽各高校，一步步發(fā)展壯大，從而輻射全國高校，創(chuàng)建一流網(wǎng)上蛋糕店。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇五
開源節(jié)流是每個(gè)公司都做的事情，前面我講的是一些開源的想法，但節(jié)流同樣重要，在全球惡劣的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，“省錢就是掙錢”更是成為每個(gè)經(jīng)營者的口頭禪了。超市是一個(gè)高銷售額，低毛利率的經(jīng)營業(yè)態(tài)，所以其流程的規(guī)范及成本的控制也是很重要的，如果流程走不好，那無形中就會(huì)造成損耗，增加經(jīng)營成本，降低本來就少的利潤額。如收貨流程，應(yīng)嚴(yán)格按照驗(yàn)貨標(biāo)準(zhǔn)收貨，臨期及過期商品堅(jiān)決拒收;各部組應(yīng)定期查看商品保質(zhì)期，臨期或滯銷、破損商品及時(shí)進(jìn)行退貨處理便利店投資的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書文章便利店投。關(guān)注暢銷品，過季品、高庫存品、滯銷品等的庫存量，杜絕供應(yīng)商結(jié)賬周期小于商品周轉(zhuǎn)期的現(xiàn)象出現(xiàn)。
員工素質(zhì)隊(duì)伍建設(shè)也是一個(gè)很重要的內(nèi)容，好的企業(yè)只有一套完善的制度是不夠的，還需要很好的執(zhí)行和監(jiān)督。各經(jīng)理、主管對(duì)員工的日常工作應(yīng)不定期的進(jìn)行監(jiān)督和檢查，并針對(duì)性的進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。如理貨員的一日規(guī)范內(nèi)容，商品補(bǔ)貨、衛(wèi)生整理、價(jià)簽更換等。防損員對(duì)其工作內(nèi)容的了解，對(duì)賣場(chǎng)內(nèi)是否定時(shí)巡查，驗(yàn)貨口、驗(yàn)票口有沒有按照規(guī)定檢查，發(fā)現(xiàn)可疑顧客后如何處置。
以上是我個(gè)人的一些想法，希望通過這三個(gè)方面的調(diào)整及規(guī)范，來提升整個(gè)賣場(chǎng)的人氣，提高銷售額，當(dāng)然所表述的只是一個(gè)大致的輪廓，并沒有展開進(jìn)行細(xì)致性的敘述，因?yàn)槊總€(gè)規(guī)范、每個(gè)流程都可以引申出好多的東西，具體的實(shí)施細(xì)節(jié)還需要在實(shí)際工作中拿出切實(shí)可行的方案。
第二部分：工作計(jì)劃及時(shí)間安排
在調(diào)整時(shí)間上，我計(jì)劃分為三個(gè)階段。第一階段：調(diào)整預(yù)熱期;第二階段：局部調(diào)整期;第三階段：整體收尾期。具體時(shí)間安排如下：
第一階段：調(diào)整預(yù)熱期。時(shí)間安排：4月下旬――5月下旬。
工作安排：首先選擇一些應(yīng)季性特價(jià)品，在4月底進(jìn)行一次3――5天的促銷活動(dòng)，并與分店開業(yè)結(jié)合在一起進(jìn)行同步宣傳。同時(shí)準(zhǔn)備五一的大型促銷活動(dòng)，五一促銷活動(dòng)7天，重點(diǎn)是夏季用品，如防曬護(hù)膚品，戶外游玩用品，夏季飲料，空氣清新劑等。并在五一活動(dòng)期間穿插有文藝演出，來拉升人氣，烘托現(xiàn)場(chǎng)氣氛，以及增加買贈(zèng)活動(dòng)、抽獎(jiǎng)活動(dòng)等，分店同步進(jìn)行促銷活動(dòng)。活動(dòng)結(jié)束后，進(jìn)行本次活動(dòng)結(jié)果分析，為下次活動(dòng)提供參考數(shù)據(jù)。然后對(duì)周邊市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格市調(diào)，根據(jù)市調(diào)分析結(jié)果調(diào)整部分商品價(jià)格，讓其更具價(jià)格優(yōu)勢(shì)，市調(diào)分析結(jié)果也為下步商品結(jié)構(gòu)調(diào)整打下良好基礎(chǔ)。
第二階段：局部調(diào)整期。時(shí)間安排：5月下旬――7月中旬
工作安排：此為重點(diǎn)階段，根據(jù)賣場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)的問題，分塊、分組的進(jìn)行調(diào)整。首先是現(xiàn)場(chǎng)軟布置上，賣場(chǎng)導(dǎo)示部分、裝飾部分、場(chǎng)內(nèi)廣告部分，結(jié)合前期裝修，在減少各種費(fèi)用開支的情況下，進(jìn)行整體規(guī)劃，統(tǒng)一設(shè)計(jì)。
第二是賣場(chǎng)硬布局上，首先調(diào)整生鮮區(qū)，增加現(xiàn)場(chǎng)加工部分，主食廚房，增加半成品，如涼菜、凈菜、糕點(diǎn)等，讓附近居民就近、方便、快捷、衛(wèi)生的購買到所需的食物。結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況，調(diào)整南北干貨的面積，因?yàn)槟媳备韶浽阡N售中也是一個(gè)利潤較大的部分。在賣場(chǎng)外增加顧客休閑區(qū)，如小吃、茶座、兒童游樂園等。因?yàn)槲覀兊馁徫镏行奶幵诓叫薪种?，增加此類?xiàng)目，可以讓逛街的顧客走累了，在此休息，既增加了整體人氣，還能帶來良好的收益便利店投資的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃。
其次是食品、洗化區(qū)，百貨區(qū)，結(jié)合公司自有代理品牌，同時(shí)引進(jìn)大品牌、知名品牌，在陳列位置、陳列量上進(jìn)行傾斜。加大場(chǎng)內(nèi)廣告投放，場(chǎng)外廣告宣傳等。能要求廠家上促銷的就上，能向廠家要支持的就要，壓低采購成本，降低商品零售價(jià)，增加價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。
在本階段，招商工作也是重點(diǎn)，要及時(shí)引進(jìn)新品牌、知名品牌，在合作方式上可靈活些，原則上是少花錢，多做事，做實(shí)事，最終實(shí)現(xiàn)雙方共贏。
第三階段：整體收尾期。時(shí)間安排：7月中旬――8月中旬
工作安排：對(duì)前期的一些工作，進(jìn)行檢查和驗(yàn)收，看哪塊還存在不足，哪里考慮的還不細(xì)致，做些補(bǔ)充工作。同時(shí)根據(jù)9月到12月的促銷計(jì)劃書，做好商品庫存儲(chǔ)備工作，準(zhǔn)備迎接即將到來的銷售旺季，為完成全年銷售計(jì)劃做好戰(zhàn)斗的準(zhǔn)備。
這三個(gè)階段預(yù)計(jì)時(shí)間為3個(gè)月，在調(diào)整的過程中，在節(jié)假日結(jié)合分店定期的做一些促銷活動(dòng)，同時(shí)結(jié)合廠家不定期的做一些場(chǎng)外或場(chǎng)內(nèi)促銷活動(dòng)。
調(diào)整總體原則：在不影響正常營業(yè)的前提下，進(jìn)行調(diào)整，花最少的錢，做最大的事，一切以提高賣場(chǎng)形象，提升銷售額為中心。通過豐富的商品配置、合理的價(jià)格定位、舒適的購物環(huán)境、完善的服務(wù)品質(zhì)，把**購物中心塑造成一個(gè)老百姓心目中快樂的購物家園。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇六
??1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺開蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書開蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
??2、我們打算針對(duì)比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
??3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
??4、與本地各類組織和單位合作，開展diy活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認(rèn)知度。
??diy：
??情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂
??家庭：培養(yǎng)小孩的動(dòng)手能力，共同制作的樂趣，促進(jìn)家人之間的感情交流
??其他: 親手制作蛋糕送人以表示心意
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇七
1、項(xiàng)目背景
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開銷在501-800元之間。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi)和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向。經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局，在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。商店的設(shè)計(jì)及選址：以簡(jiǎn)潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修成本。
近年來，由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。
據(jù)調(diào)查，各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。在課間對(duì)于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng)，學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此，為開設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。
2、項(xiàng)目宗旨
(1)符合目標(biāo)消費(fèi)者需求---便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快。
(2)為消費(fèi)者提供方便---就近的購買條件，可適當(dāng)考慮送貨上門，經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置。
3、項(xiàng)目介紹
經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局，在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。
4、管理隊(duì)伍
尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門進(jìn)行相關(guān)的注冊(cè);確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì);商店經(jīng)營、管理人員的確立與培訓(xùn);配貨供應(yīng)體系的明確。
組織結(jié)構(gòu)：
店長1名：主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
會(huì)計(jì)1名：負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。
收銀員1名：負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。
理貨員1名：負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。包括導(dǎo)購、送貨、理貨保管。
商品結(jié)構(gòu)：主要為食品，重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大，最可能到便利店購買，且循環(huán)購買的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn)，利潤較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配，并且及時(shí)調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次，日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購買，校園便利店經(jīng)營這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次，報(bào)紙、雜志、文具等，貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報(bào)刊亭的職能。
正確進(jìn)行商品類型的選擇:。便利店的主打商品應(yīng)在速凍食品、飲料及日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品上架。在便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是韓信點(diǎn)兵,多多益善。因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購物上當(dāng)?shù)男睦?。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門店的正常經(jīng)營業(yè)績及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷的大眾化商品。
目前,有些便利店門店商品數(shù)量和陳列空間的利用率存在嚴(yán)重不足現(xiàn)象,對(duì)其產(chǎn)品銷售產(chǎn)生了非常大的負(fù)面影響。便利店一般是在城市的繁華地段,面積也通常在100平米以內(nèi),所以不能浪費(fèi)門店的陳列空間。在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現(xiàn)象,有不少商品在3個(gè)排面以上,這樣的陳列為門店的商品品種單調(diào)創(chuàng)造了借口,從而致使原本應(yīng)當(dāng)有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結(jié)果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。
建立網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng),統(tǒng)一配送 鑒于目前國內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率,盡量采取在特定區(qū)域高密度集中開店的策略。要充分發(fā)揮自設(shè)配送中心的優(yōu)勢(shì),建立電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng),統(tǒng)一集貨、統(tǒng)一配送,特別要發(fā)揮配送中心分別與供應(yīng)商及各家店鋪相連的電腦網(wǎng)絡(luò)作用。為了保證不斷貨,配送中心一般應(yīng)根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)保留3天左右的庫存。同時(shí),中心的電腦系統(tǒng)每天都會(huì)定期收到各個(gè)店鋪發(fā)來的庫存報(bào)告和要貨報(bào)告,配送中心把這些報(bào)告集中分析,最后形成一張張向不同供應(yīng)商發(fā)出的定單,由電腦網(wǎng)絡(luò)傳給供應(yīng)商,而供應(yīng)商則會(huì)在預(yù)定時(shí)間之內(nèi)向中心派送貨物。配送中心在收到所有貨物后,對(duì)各個(gè)店鋪所需要的貨物分別打包,等待發(fā)送。
主要工作
補(bǔ)貨
1. 補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無條碼
2. 檢查價(jià)格卡是否正確，包括dm(促銷)商品的價(jià)格檢查
3. 商品與價(jià)格卡要一一對(duì)應(yīng)
4. 補(bǔ)完貨要把卡板送回，空紙皮送到指定的清理點(diǎn)
5. 新商品須在到貨當(dāng)日上架，所有庫存商品必須標(biāo)明貨號(hào)、商品名及收貨日期
6. 必須做到及時(shí)補(bǔ)貨，不得出現(xiàn)在有庫存的情況下有空貨架的現(xiàn)象
7. 補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出
8. 檢查庫存商品的包裝是否正確
9. 補(bǔ)貨作業(yè)期間，不能影響通道順暢
理貨
1. 檢查商品有無條形碼
2. 貨物正面面向顧客，整齊靠外邊線碼放
3. 貨品與價(jià)格卡一一對(duì)應(yīng)
4. 不補(bǔ)貨時(shí)，通道上不能堆放庫存
5. 不允許隨意更改排面
6. 破損/拆包貨品及時(shí)處理
促進(jìn)銷售，控制損耗
1. 依照公司要求填寫三級(jí)數(shù)量帳記錄，每日定期準(zhǔn)確計(jì)算庫存量、銷售量、進(jìn)貨量
2. 及時(shí)回收零星商品
3. 落實(shí)崗位責(zé)任，減少損耗
價(jià)簽/條碼
1. 按照規(guī)范要求打印價(jià)格卡和條形碼
2. 價(jià)格卡必須放在排面的最左端，缺損的價(jià)格卡須即時(shí)補(bǔ)上
3. 剩余的條形碼及價(jià)格卡要收集統(tǒng)一銷毀
4. 條形碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢?BR> 清潔
1. 通道要無空卡板、無廢紙皮及打碎的物品殘留
2. 貨架上無灰塵、無油污
3. 樣品干凈，貨品無灰塵
整庫/庫存/盤點(diǎn)
1. 庫房保持清潔，庫存商品必須有庫存單
2. 所有庫存要封箱
3. 庫存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全
4. 盤點(diǎn)時(shí)保證盤點(diǎn)的結(jié)果正確
1、市場(chǎng)計(jì)劃
2、銷售策略
促銷活動(dòng)一
促銷內(nèi)容：開業(yè)期間，到校園便利店購買任何貨品滿30元，憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張，其次連續(xù)6星期，每周送出1 張消費(fèi)券!同時(shí)有大量精美禮品，100%中獎(jiǎng)。
相關(guān)事項(xiàng)：
1.每張收據(jù)只限參加一次?，F(xiàn)場(chǎng)當(dāng)時(shí)抽取，抽獎(jiǎng)后小票回收作廢。
2.參加顧客若贏取了消費(fèi)券，可在便利店購買任何正價(jià)商品。
3.消費(fèi)券活動(dòng)期內(nèi)有效，若中獎(jiǎng)?wù)哌^期使用消費(fèi)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.校園便利店的員工不得參加，以示公允。
促銷活動(dòng)二
促銷口號(hào)：到校園便利店換抵價(jià)券，折扣優(yōu)惠由早晨開始。
促銷內(nèi)容：開業(yè)期間，前五十名顧客排隊(duì)領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。 去校園便利店買任何正價(jià)貨品滿三十元，憑抵價(jià)券，即可抵去相應(yīng)價(jià)格。抵價(jià)券不可重復(fù)使用。
相關(guān)事項(xiàng)：
1.每人每天只限參加一次。
2.參加之顧客贏取了抵價(jià)券，可在便利店購買任何正價(jià)商品。
3.抵價(jià)券活動(dòng)期內(nèi)有效，若中獎(jiǎng)?wù)哌^期使用抵價(jià)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.此項(xiàng)促銷活動(dòng)不與抽獎(jiǎng)活動(dòng)同時(shí)參加。
優(yōu)惠活動(dòng)包括(此活動(dòng)長期有效)：
1.當(dāng)天消費(fèi)正價(jià)商品滿二十元憑小票可免費(fèi)贈(zèng)送精美小禮品。
2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡，將每次消費(fèi)額(滿十元)的金額計(jì)入積分卡里(一元一分)，當(dāng)月積分滿一百五可超于抽獎(jiǎng)(100%中獎(jiǎng))。最高獎(jiǎng)項(xiàng)為校園便利店五十元消費(fèi)券一張。3.實(shí)行早餐vip制，在校園便利店預(yù)定早餐的顧客可享受早餐送貨上門的服務(wù)，若預(yù)定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。
4.每天一款特價(jià)商品，保證低于長沙任何超市的價(jià)格，特價(jià)商品限量販賣。
溫馨提示：免費(fèi)贈(zèng)品不可與其他優(yōu)惠促銷活動(dòng)同時(shí)參加。
3、銷售伙伴
采用合作制，與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應(yīng)保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔(dān)起替合作超市分流相關(guān)的客源，完成相關(guān)商品的銷量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的，特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營方更是有利。采用這種經(jīng)營模式對(duì)于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：
a.降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn);
b.獲得強(qiáng)而有力商品渠道支持;
c.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價(jià)格優(yōu)勢(shì);
d.可以學(xué)習(xí)到大型超市的管理模式及經(jīng)驗(yàn);
e.提升校園綜合商店知名度提高;
4、定價(jià)策略
便利店商品定價(jià)一般比超級(jí)市場(chǎng)高20%左右，且通常不采用降價(jià)促銷手段，毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先，在商品流通過程中消費(fèi)者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關(guān)系，零售商為消費(fèi)者所負(fù)擔(dān)的流通功能越多，消費(fèi)者為購買流通服務(wù)支付的費(fèi)用就越高。其次，便利店多開設(shè)在人流較大的黃金地點(diǎn)，租金較超市高出許多，定價(jià)高是對(duì)租金的一種補(bǔ)償。
但是因?yàn)樾@便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟(jì)情況不寬裕的學(xué)生，因此，校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下，盡量調(diào)低價(jià)格?？刹扇∫韵露▋r(jià)方式：
逆向定價(jià)?？紤]大學(xué)生的承受力，先通過調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格，再考慮成本費(fèi)用，以獲取圈套的利潤。
對(duì)比定價(jià)。首先，校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價(jià)，而擬就明確、系統(tǒng)的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營與超市相同的產(chǎn)品時(shí)，價(jià)格不可太高，否則會(huì)留下價(jià)格很高的惡劣印象;經(jīng)營超市沒有的商品或自有產(chǎn)品時(shí)，才可拉高價(jià)格，用這部分商品互補(bǔ)盈虧。
差別定價(jià)。銷量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過高，有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤最高的部分，無利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿意，定價(jià)應(yīng)盡量壓低，以樹立形象為目標(biāo)。
付款方式應(yīng)支持傳統(tǒng)的現(xiàn)金、銀行卡刷卡消費(fèi)。此外，一些學(xué)校有專用的校園卡，用于飯?zhí)貌唾M(fèi)、熱水費(fèi)等，條件允許的話，可以與校方聯(lián)系，讓學(xué)生刷校園卡付款，真正在校園內(nèi)實(shí)現(xiàn)一卡通。
1、經(jīng)營成本和收益分析
經(jīng)營成本及經(jīng)營費(fèi)用
租金―――――-8001000元/月
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――400元/月
耗損預(yù)估――――400元/月
合計(jì)800+700+150+50+400+500=2000元/月
營業(yè)效益
預(yù)計(jì)營業(yè)額600――1000元/日
月計(jì)營業(yè)額24000元
營業(yè)利潤24000*20%利潤率=4800元
營業(yè)外收入300元/月
合計(jì)效益4800+500=5100元
年收益=3100/月12月=37200/年
收益分析
年收益=3100/月12月=37200/年
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用4000元/年
總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820
年回報(bào)率=年收益總投入=33200/34820=0.953
預(yù)計(jì)收回投入需1.1年
根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)，各種便利店、報(bào)刊亭、小型超市教學(xué)區(qū)為中心點(diǎn)，在外部形成包圍之勢(shì)。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時(shí)候，我們面臨著外部競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的先天優(yōu)勢(shì)同外部競(jìng)爭(zhēng)者展開競(jìng)爭(zhēng)。我們具有主動(dòng)參與競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競(jìng)爭(zhēng)者有更多的先天優(yōu)勢(shì)。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)。如：學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū)，與公寓區(qū)較遠(yuǎn)，在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類為主，文具類為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒有任何一家商店，學(xué)生的大量需求得不到滿足，如果我們?nèi)〉眯@綜合商店的經(jīng)營權(quán)，將得到極大的發(fā)展空間。因?yàn)榻虒W(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場(chǎng)地上針對(duì)性的提供適銷對(duì)路的商品(例如：飲料類，提供更多更全的選擇。)，不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營方式，合理有效的利用人力資源優(yōu)勢(shì)，可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通，取得合適的場(chǎng)地。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇八
??前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場(chǎng)巨大。
??產(chǎn)品
??主要產(chǎn)品
??面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅蛋糕、生日蛋糕
??一般產(chǎn)品
??diy產(chǎn)品
??服務(wù)計(jì)劃
??1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。
??2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。
??3、尊重，針對(duì)客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視，增強(qiáng)信任感。
??4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇九
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立xxx，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
xxx為總部，在高校通過考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
xxx在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地，水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng)，建立配送車隊(duì)，為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量，降低成本。
xxx總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門，各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員，并送培訓(xùn)部門培訓(xùn)。
xxx從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師，同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員。
xxx總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查，保證xxx提供服務(wù)保質(zhì)保量。
1．xxx的經(jīng)因范圍是特色食品，如魯菜，川菜，粵菜等以及地方名吃，并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查，根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配，使來自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2．xxx的經(jīng)營理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。
3．xxx以提供助學(xué)崗位，交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談，為xxx的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由xxx負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送，在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。
4．xxx招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生，讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作，切實(shí)保證xxx所提供食品的安全與質(zhì)量。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇十
1、項(xiàng)目背景
xx茶飲20xx年誕生于xx市xx區(qū)，秉持用心做好每一杯茶，讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法，xx茶飲在短短五年內(nèi)，由臺(tái)大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在xx擁有近兩百家門店的精品時(shí)尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸源遠(yuǎn)流長的茶飲文化，深感大陸飲料市場(chǎng)雖百家爭(zhēng)鳴，xx茶飲在20xx年入駐大陸市場(chǎng)，旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務(wù)，讓更多的國人籍由加盟店體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)xx茶飲文化。
2、項(xiàng)目介紹
“品牌是質(zhì)量的保證”。雖然有的人說不迷信品牌，但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說法的。開一個(gè)品牌奶茶店會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心。xx茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康!成就健康飲品第一品牌!的產(chǎn)品開發(fā)原則，為消費(fèi)者帶來最為健康的產(chǎn)品是xx一直以來的追求。
3、市場(chǎng)前景
目前，奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，是年輕勢(shì)力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一，喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心，他們對(duì)奶茶的需求量會(huì)更大，奶茶市場(chǎng)將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分，一年四季都可以做，市場(chǎng)的起伏不會(huì)太大，收益有保證。
xx茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢(shì)力和都市白領(lǐng)，契合奶茶的主流消費(fèi)群。其細(xì)分市場(chǎng)是中端市場(chǎng)，凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高，他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來越高，質(zhì)量低劣的奶茶必然會(huì)被淘汰，奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢(shì)。
1、行業(yè)現(xiàn)狀
奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展，各式各樣的產(chǎn)品層出不窮，而奶茶因?yàn)榉N類繁多，口味多變，發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn)，奶茶迅速風(fēng)靡全國，各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過十幾年的演變發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性，也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩，投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。
奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展：一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客，售價(jià)低，打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì)，質(zhì)量優(yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群，但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中，品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。
2、優(yōu)勢(shì)分析
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，即時(shí)消費(fèi)。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲，一年四季都有市場(chǎng)。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂趣，其他飲品提供的添加物單一，無法與奶茶媲美。
(3)門面可大可小，一次性投入小，風(fēng)險(xiǎn)低，投資回報(bào)周期短，回報(bào)率高。
(4)開奶茶店的技術(shù)門檻低，操作簡(jiǎn)單，培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作，而且需要操作人員少，一般三個(gè)左右就可以了。
(5)xx奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品，產(chǎn)品種類繁多，可選擇性強(qiáng)。xx奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類，還有咖啡系列。
(6)xx奶茶有品牌與質(zhì)量的保證，堅(jiān)持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開發(fā)原則。
xx奶茶開發(fā)了十多種系列，一百多種產(chǎn)品，分冷、溫、熱三種，一年四季都有市場(chǎng)。而且##奶茶每季都會(huì)推出新品，作為本季主打，保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。xx奶茶點(diǎn)餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和銷售情況進(jìn)行自由調(diào)整。
店面的選址除大學(xué)周邊外，還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì)，著眼于商圈的客流、購買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì)，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下：
1、區(qū)域店址選擇
商業(yè)區(qū)購物中心/大型超市/商業(yè)步行街。
2、餐飲區(qū)風(fēng)味美食街
娛樂區(qū)游樂場(chǎng)/大型娛樂廣場(chǎng)/旅游勝地。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇十一
公司名稱：中文名格瑞斯，英文名“grace”
主營業(yè)務(wù)：旅行社
成立地點(diǎn)：天津市xxx
計(jì)劃成立時(shí)間：20xx年9月11日
擁有員工：正是員工6人兼職導(dǎo)游若干
注冊(cè)資產(chǎn)：50萬
宗旨：讓每個(gè)旅游者有不一樣的感覺
1.優(yōu)勢(shì)
團(tuán)隊(duì)構(gòu)成年輕化專業(yè)化。
格瑞斯旅行社的管理團(tuán)隊(duì)由專業(yè)人士構(gòu)成。他們都從事多年的旅游管理專業(yè)的學(xué)習(xí)并且有很多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。熟悉現(xiàn)在旅行社的經(jīng)營管理。
隊(duì)伍年輕化，平均年齡在24周歲。能夠主動(dòng)地吸收國內(nèi)外的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)卻能夠應(yīng)用。
2.劣勢(shì)
在企業(yè)的內(nèi)部知識(shí)結(jié)構(gòu)過于單一，都是從事于旅游管理專業(yè)，缺少財(cái)務(wù)與市場(chǎng)營銷的專業(yè)人才。
3.機(jī)遇
中國的旅游產(chǎn)業(yè)面臨這重大的機(jī)遇，中國現(xiàn)在也已經(jīng)成為亞洲第一大客源國輸出國和全球出境旅游市場(chǎng)增幅最快，潛力最大，影響力最廣泛的國家之一。
同時(shí)中國的入境游繼續(xù)的呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，主要的客源國俄羅斯、蒙古、韓國﹑馬來西亞。而日本則在這些國家和地區(qū)中一直高居榜首。
4.威脅
旅行社的主要威脅時(shí)旅行社企業(yè)的壟斷競(jìng)爭(zhēng)，雖然天津的旅行社大中小三種類型的混雜并存，但在現(xiàn)在只是市場(chǎng)法規(guī)在不健全是的特殊時(shí)期。當(dāng)市場(chǎng)的監(jiān)管與法規(guī)一旦的健全，旅行社企業(yè)將會(huì)面臨重要的壟斷，在是中小企業(yè)面臨著即將被殲滅時(shí)期，也是中小的旅行社企業(yè)博大時(shí)期。
綜合的分析企業(yè)面臨的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)機(jī)遇與威脅，我認(rèn)為現(xiàn)在正是旅行社發(fā)展的黃金時(shí)期，也是中小旅行社發(fā)展的最后機(jī)遇。
公司的組織結(jié)構(gòu)在一個(gè)公司中起到至關(guān)重要的作用。我們的旅行社定位于中小旅行社。
我們實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，總經(jīng)理直接管理各部門經(jīng)理及公司的副總，同時(shí)副總對(duì)公司的各部門具有監(jiān)管責(zé)任，副總對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
格瑞斯旅行社，自始至終一直致力于旅游產(chǎn)品的開發(fā)。旅游產(chǎn)品開發(fā)是一個(gè)旅行社的核心與靈魂?！奥眯猩绮粌H是旅游產(chǎn)品的購買者而且還是旅游產(chǎn)品的開發(fā)者。”—魏小安“旅行社雖然批量購買的是相關(guān)部門的各種旅游服務(wù)項(xiàng)目,但旅行社必須根據(jù)市場(chǎng)需求狀況進(jìn)行組裝加工,并融入旅行社自身的服務(wù),進(jìn)而形成旅行社自己的最終產(chǎn)品??旅行社最終出售的是一件完整的旅游產(chǎn)品,而非組成旅游產(chǎn)品的零散部??旅行社的核心職能是生產(chǎn)而不是中介”(杜江、戴斌,2000)
1.產(chǎn)品開發(fā)
在旅游產(chǎn)品的開發(fā)方面我們主要設(shè)計(jì)三種產(chǎn)品。我們盡量的避免同質(zhì)產(chǎn)品，打造旅行社的獨(dú)特風(fēng)格。
一，針對(duì)瞄準(zhǔn)市場(chǎng)空隙,推陳出新,設(shè)計(jì)開發(fā)特色產(chǎn)品。開發(fā)“現(xiàn)代文化之旅”主要包含4個(gè)要素：與生活接軌;體驗(yàn)文化;感受休閑;展示尊重。不僅使旅游者在休閑與體驗(yàn)中獲得社會(huì)結(jié)構(gòu)和自然環(huán)境等知識(shí)方面的收益,還以增強(qiáng)其環(huán)境意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感為特征,尤其強(qiáng)調(diào)旅游者對(duì)異國文化的尊重和細(xì)膩的交流。此外“城市之光”系列產(chǎn)品、專門針對(duì)6～14歲兒童與其父母出行設(shè)計(jì)的“家庭文化之旅”系列產(chǎn)品以及“文化時(shí)段”特色產(chǎn)品,包括流行或古典音樂會(huì)、歌劇演出、各種節(jié)慶活動(dòng)以及餐飲等為主題的旅行,還有為在校生及成人設(shè)計(jì)的高品質(zhì)的“語言學(xué)習(xí)之旅”。
二，由于現(xiàn)代社會(huì)“以男性為主的消費(fèi)主義正轉(zhuǎn)變?yōu)橐耘詾橹行牡南M(fèi)主義?！边@是中際廣告協(xié)會(huì)主席卡·波爾在我國講學(xué)時(shí)闡述的一個(gè)觀點(diǎn)。女性旅游市場(chǎng)不僅是個(gè)現(xiàn)實(shí)的市場(chǎng)而且是個(gè)巨大的潛力市場(chǎng),因此,針對(duì)這一細(xì)分市場(chǎng),旅游從業(yè)人員,我深刻的感受到旅行社所提供的旅游產(chǎn)品的不足。產(chǎn)品的單調(diào)性和同一性不能夠引起女性消費(fèi)者想立即消費(fèi)的欲望,因此,性別市場(chǎng)細(xì)分的角度來探討現(xiàn)代女性旅游市場(chǎng)的開發(fā),設(shè)計(jì)出更多適合現(xiàn)代女性旅游的產(chǎn)品。
借鑒我國的鄰國日本,對(duì)女性市場(chǎng)的研究?！澳概M(fèi)”這一消費(fèi)新動(dòng)向也是由日本商家率先提出的。母女結(jié)伴旅游、購物的生活方式,在商業(yè)領(lǐng)域被稱為“母女消費(fèi)”。2000年左右,日本的旅游業(yè)便注意到了50歲-60歲的母親和25歲-30歲的女兒這種母女組合的消費(fèi)趨勢(shì)。日本交通公社進(jìn)行的游客市場(chǎng)調(diào)查顯示,家族旅行占國內(nèi)游市場(chǎng)的43%,境外游市場(chǎng)的26.3%,其中,家長和孩子這種組合,占國內(nèi)游的10.4%和境外游的10.8%。而家長和孩子的組合中,大部分都是母女搭配。于是,日本交通公社開發(fā)了很多迎合母女消費(fèi)口味的旅游項(xiàng)目。根據(jù)日本的發(fā)展模式我們推出“母女談心游”、“母女休閑小鎮(zhèn)游”。
三，草原游
草原以自己的文化，一直以來是人們向往之處，草原游也是我們的主打品牌。盡管2008年,內(nèi)蒙古旅游業(yè)總收入468.85億元,同比增長19.98%;2009年,內(nèi)蒙古旅游業(yè)克服了國際金融危機(jī)和甲流疫情的影響,在入境旅游大幅下降的情況下,旅游業(yè)繼續(xù)保持了快速發(fā)展,全區(qū)實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)總收入611.35億元,同比增長30.39%。但是,由于內(nèi)蒙古草原生態(tài)環(huán)境破壞嚴(yán)重、旅游從業(yè)人員中缺乏高素質(zhì)人才、發(fā)展旅游業(yè)的指導(dǎo)思想還不成熟等原因,致使內(nèi)蒙古旅游市場(chǎng)的供需矛盾越來越突出,游客對(duì)內(nèi)蒙古旅游的滿意度持續(xù)下降,游客停留時(shí)間短,個(gè)人消費(fèi)額低,重游率不高。我們的草原游的設(shè)計(jì)路線主要針對(duì)的是內(nèi)蒙古旅游市場(chǎng)進(jìn)行的策劃分析及設(shè)計(jì)路線。
傳統(tǒng)的草原游在在旅行社方面主要存在的問題;企業(yè)用重復(fù)的產(chǎn)品在重復(fù)的市場(chǎng)上爭(zhēng)奪重復(fù)的顧客,幾乎所有的旅行社都在經(jīng)營“草原一沙漠一召廟或陵墓”的常規(guī)路線。被業(yè)內(nèi)人士戲稱為“一首歌、一碗酒、一條哈達(dá)、一堆石頭”的旅游產(chǎn)品組合遍布內(nèi)蒙古各地。根源在于旅行社企業(yè)沒有形成一套完善的產(chǎn)品創(chuàng)新機(jī)制。這不僅是指旅行社缺乏產(chǎn)品創(chuàng)新意識(shí),更重要的是指企業(yè)缺乏產(chǎn)品創(chuàng)新的能力。旅行社企業(yè)提供的旅游服務(wù)是一種準(zhǔn)公共產(chǎn)品,產(chǎn)品的創(chuàng)新缺乏專利和商標(biāo)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)的法律保護(hù),極易被其它旅游企業(yè)模仿,而前期的市場(chǎng)調(diào)研,產(chǎn)品設(shè)計(jì)和市場(chǎng)開發(fā)成本卻要由創(chuàng)新企業(yè)單獨(dú)承擔(dān),這就在客觀上減少了旅行社進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的積極性。另一方面,旅游產(chǎn)品創(chuàng)新要求企業(yè)能夠及時(shí)的了解和把握游客的需求變化動(dòng)態(tài),建立一套市場(chǎng)快速反應(yīng)的機(jī)制。
目前,外地游客提起內(nèi)蒙古多數(shù)首先想到的還是內(nèi)蒙古的草原,對(duì)于內(nèi)蒙古東部的森林、溫泉、三少民族的民俗,中部的歷史文化、宗教文化、蒙元文化、成吉思汗文化、蒙古族民俗,西部的沙漠、胡楊林等旅游資源了解很少。對(duì)內(nèi)蒙古地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市政建設(shè)更是知之甚少。
針對(duì)上述的問題：開發(fā)深入體驗(yàn)、休閑型旅游產(chǎn)品和特種旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣體驗(yàn)旅游產(chǎn)品,如沙漠探險(xiǎn)旅游、徒步旅游、騎馬旅游、生態(tài)旅游、牧家樂旅游、蒙古族美食旅游等旅游產(chǎn)品。美食旅游除美食品嘗之外,還可以開發(fā)美食制作、美食展覽等活動(dòng),增強(qiáng)游客的體驗(yàn)性和參與性。發(fā)展牧區(qū)旅游活動(dòng),開發(fā)牧家樂旅游產(chǎn)品,讓游客進(jìn)入牧民家里,住蒙古包,從事適當(dāng)牧活,如制作酸奶、奶酒、肉干等,這些活動(dòng)使得旅游者在休閑的同時(shí),對(duì)一些牧業(yè)、傳統(tǒng)手工業(yè)技能獲得一種感性認(rèn)識(shí),可以提高對(duì)旅游者的吸引力。
四，開發(fā)初、高中學(xué)生大學(xué)學(xué)校感受游。針對(duì)父母望子成龍、望女成鳳設(shè)計(jì)中國的大學(xué)校園游。設(shè)計(jì)中國大學(xué)校園游。如北大—清華—南開—天大-南大-交大—復(fù)旦。
1.產(chǎn)品策略
市場(chǎng)營銷組合在現(xiàn)代的市場(chǎng)營銷中占有重要的地位，產(chǎn)品策略就是市場(chǎng)營銷組合的策略之
一、在產(chǎn)品策略中主要是產(chǎn)品的定位、產(chǎn)品的差異化、品牌管理、新產(chǎn)品的開發(fā)。格瑞斯旅行社的產(chǎn)品定位主要集中于個(gè)性文化休閑。
在產(chǎn)品的差異化方面我們針對(duì)不同的游客開展不同的旅游產(chǎn)品。如針對(duì)女性的“母女談心游”、“母女休閑小鎮(zhèn)游”。對(duì)于，內(nèi)蒙古傳統(tǒng)的“三重復(fù)”策略開發(fā)特色游。
注重產(chǎn)品的整體概念注重旅游產(chǎn)品的核心產(chǎn)品、有形產(chǎn)品、附加產(chǎn)品。注重于產(chǎn)品的品牌設(shè)計(jì)，注視產(chǎn)品的形象。隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,市場(chǎng)從賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)向買方市場(chǎng),產(chǎn)品供大于求;消費(fèi)者心理日趨成熟,逐漸形成了理性購物、認(rèn)牌購物的消費(fèi)傾向。在這樣的市場(chǎng)大背景下注重旅行社品牌成為必然的選擇。
2.價(jià)格策略
定價(jià)在企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有舉足輕重的地位，好的定價(jià)策略直接決定著企業(yè)的發(fā)展壯大?，F(xiàn)在旅游市場(chǎng)的情況我們定位于是完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，市場(chǎng)價(jià)格有買者和賣者共同決定。在營銷的初期我們采用滲透定價(jià)法，將其價(jià)格定位于略高于成本或接近于成本水平，以實(shí)現(xiàn)在短期之內(nèi)擴(kuò)大市場(chǎng)，或大最大的市場(chǎng)占有率。當(dāng)獲得一定市場(chǎng)的情況下采用穩(wěn)妥定價(jià)法。價(jià)格適中保證企業(yè)占有市場(chǎng)，同時(shí)獲得利潤。
3.渠道策略
渠道策略主要有兩種零售與批發(fā)。分銷渠道采用采用一層渠道旅行社—零售商—消費(fèi)者。也同時(shí)采用零層渠道。旅行社—消費(fèi)者。
4.促銷策略
在主要的旅游網(wǎng)站如攜程網(wǎng)、到到網(wǎng)、驢媽媽、新浪旅游，打出自己的廣告。向公眾傳達(dá)產(chǎn)品，吸引消費(fèi)者。同時(shí)在天津的渤海早報(bào)、今日晚報(bào)等登出旅行社的相關(guān)信息。
在廣告策略的同時(shí)進(jìn)行必要的人員推銷，進(jìn)行上門推銷，也召開一些旅游銷售會(huì)議。進(jìn)行必要的有獎(jiǎng)銷售，會(huì)員制，購買折扣。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇十二
咖啡――世界三大飲料之一，一個(gè)西方的舶來品，在中國確是家喻戶曉，有著極為深遠(yuǎn)的歷時(shí)背景和現(xiàn)實(shí)意義?？Х?、西餐的真正興起，應(yīng)該是從２０世紀(jì)９０年代末開始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來年時(shí)間內(nèi)，達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮?，F(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展，有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素，造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 20xx年的調(diào)查表明：咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當(dāng)勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18％，其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47％，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28％。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
年齡：18—25
特點(diǎn)：在中國，大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來源主要來自于父母，他們擁有較高的知識(shí)文化水平，有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新，尊重個(gè)性，緊跟潮流，渴望獨(dú)立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間，從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。 調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%；其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%；選擇在30元以下的占18.7%；認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%；選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。
在18-25歲的消費(fèi)者中，有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的；認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%；認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%；其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格，再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量；而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價(jià)格。咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。
3.1 店長：
1. 負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營者。
2. 對(duì)外為咖啡廳的代表人。
3. 參與營業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。
4. 甄選、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的領(lǐng)導(dǎo)者。
5. 維持咖啡廳營運(yùn)正常運(yùn)作的管理者。
6. 了解顧客與競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的信息收集者。
7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8. 推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練。
9. 解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問題處理者。
10. 尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。
3.2 行政人事部 負(fù)責(zé)人：
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇一
一、項(xiàng)目分析：
前景分析:
中國餐飲行業(yè)在近年來面臨著越來越緊迫的變革和升級(jí)。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的影響下，在民眾的消費(fèi)理念發(fā)生廣泛轉(zhuǎn)型的情況下，餐飲行業(yè)勢(shì)必要跟隨形勢(shì)做出轉(zhuǎn)變。然而從近幾年的情況來看，不少企業(yè)還在原有的軌跡上固步自封，無法適應(yīng)新時(shí)代的發(fā)展要求。當(dāng)然，也有很多企業(yè)表現(xiàn)的更加出色，能夠適應(yīng)市場(chǎng)形勢(shì)的轉(zhuǎn)變。
當(dāng)今常見的疾病，高血壓，糖尿病，心血管疾病，癌癥，事實(shí)上都可以歸類于富養(yǎng)性疾病。我們講一個(gè)醫(yī)學(xué)上的認(rèn)識(shí)：一切元素，當(dāng)我們需要的時(shí)候他是營養(yǎng)，當(dāng)超過了便是毒素。比如脂肪肝，多發(fā)于喜歡吃肉，飲食不節(jié)制的人，很年輕就得了脂肪肝，因?yàn)閿z入了過多的脂肪、蛋白質(zhì)、營養(yǎng)，人體吸收不了，也代謝不掉，便囤積在肝；當(dāng)人體內(nèi)這種過濾不掉的營養(yǎng)素大量的沉積于血液中，便容易發(fā)生心血管疾病等。
所以，營養(yǎng)趨勢(shì)隨著時(shí)間不斷演化，現(xiàn)在著重關(guān)注改善身心健康表現(xiàn)和健康益處。在今天這樣一個(gè)相互連通的世界，很多不同的飲食出現(xiàn)，食品行業(yè)正在嘗試創(chuàng)造適應(yīng)不斷變化的消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。生酮飲食、嚴(yán)格素食、以及正在增長的植物基飲食等都是個(gè)人營養(yǎng)定制的基礎(chǔ)。定制化讓每個(gè)人都感受到與眾不同，為每個(gè)個(gè)體創(chuàng)造了特別的參與體驗(yàn)。定制化產(chǎn)品和包裝導(dǎo)向了一個(gè)更加個(gè)性化的經(jīng)驗(yàn)，使得消費(fèi)者能夠參與品牌?；谙M(fèi)者畫像的最優(yōu)解決方法也會(huì)變得更加高效。獨(dú)特的標(biāo)簽和客戶定制產(chǎn)品，可以優(yōu)化消費(fèi)者的體驗(yàn)。
因?yàn)闋I養(yǎng)行業(yè)在國內(nèi)市場(chǎng)還是比較新興的市場(chǎng)，我們只要把握好發(fā)展機(jī)會(huì)，充分發(fā)掘這一市場(chǎng)的廣大潛力，在未來的營養(yǎng)配餐市場(chǎng)上占據(jù)一席之地。同時(shí)，也有助我們開拓新的業(yè)務(wù)項(xiàng)目。
市場(chǎng)分析：我們的目標(biāo)市場(chǎng)主要針對(duì)學(xué)生、教師，以學(xué)生市場(chǎng)為主要目標(biāo)向大學(xué)城以外地區(qū)進(jìn)行發(fā)展，以開拓更多的市場(chǎng)需求。學(xué)生群體向來就是流行時(shí)尚的追尋者，對(duì)于新興事物向應(yīng)度高，對(duì)于營養(yǎng)行業(yè)，在我國還處于新興階段，是一個(gè)流行的行業(yè)，所以說對(duì)學(xué)生具有極大的引吸力。通過對(duì)學(xué)生市場(chǎng)的開拓，我們就可以向各大院校餐廳提供我們的營養(yǎng)配餐，并與商業(yè)街各飯店合作，推廣我們的營養(yǎng)配餐。教師屬于高等知識(shí)分子，對(duì)于知識(shí)的了解具有廣泛性，所以我們營養(yǎng)行業(yè)對(duì)于教師的傳播也是非常有效，迅速的。通過以上市場(chǎng)的開拓，知明度達(dá)到了，我們就可以大泛圍的推廣我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
產(chǎn)品和服務(wù)描述
1、開展?fàn)I養(yǎng)咨詢服務(wù)項(xiàng)目。
現(xiàn)代生活注重健康，科學(xué)飲食無疑是保持和增進(jìn)健康最簡(jiǎn)便的方法。飲食結(jié)構(gòu)的不合理會(huì)導(dǎo)致很多疾病，越來越多的人希望知道如何才能合理飲食的，但是在現(xiàn)有市場(chǎng)上，對(duì)于廣大消費(fèi)者的這種迫切的需求并不能很好的滿足，我們的康樂營養(yǎng)咨詢用專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)為廣大消費(fèi)者提供全方面的營養(yǎng)咨詢，為每一位顧客提供量身定做的健康飲食建議。
2、提供合理的營養(yǎng)配餐。
在民以食為天的今天，營養(yǎng)配餐已經(jīng)逐漸得到廣大市民的接受與認(rèn)可。越來越多的人們希望健康的飲食，卻苦于現(xiàn)實(shí)的種種限制無法親自去制作，這個(gè)時(shí)候我們的康樂營養(yǎng)配餐，為廣大顧客提供專業(yè)的營養(yǎng)套餐，可以完全滿足每一位顧客一天的營養(yǎng)攝取，滿足身體一天的需要。
(注明：由于資金原因，無法直接生產(chǎn)，我們的營養(yǎng)配餐食品，都是與具有專業(yè)性，權(quán)威性的企業(yè)合作代理的。)
競(jìng)爭(zhēng)分析：技術(shù)技能優(yōu)勢(shì)：我們公司與強(qiáng)勢(shì)品牌營養(yǎng)機(jī)構(gòu)合作，說明了我們?cè)诩夹g(shù)技能方面擁有強(qiáng)大的后盾，在此方面我們具有明顯的優(yōu)勢(shì)。
員式優(yōu)勢(shì)：在以上基礎(chǔ)上我公司也會(huì)聘用擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的營養(yǎng)配餐師，積極熱情、善于創(chuàng)新的營銷人員，優(yōu)秀的高層管理人員。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：為顧客提供健康安全營養(yǎng)的餐飲食品和膳食建議，與此同時(shí)為顧客提供完善的營養(yǎng)配餐食品。
品牌劣勢(shì)：目前我們不具有強(qiáng)大的品牌知名度和美譽(yù)度，這些需要我們用心做好從研究、開發(fā)到服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，我們有信心并且有能力在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值之時(shí)同時(shí)建立良好的口碑和知名品牌。
產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)劣勢(shì)：作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，營養(yǎng)配餐企業(yè)較少，沒有成功的經(jīng)營模式可以借鑒，公司的經(jīng)營管理缺少經(jīng)驗(yàn)。
市場(chǎng)機(jī)會(huì)：國家頒布《餐飲業(yè)營養(yǎng)配餐技術(shù)要求》，在政策上推動(dòng)了整個(gè)營養(yǎng)業(yè)的發(fā)展。人們消費(fèi)觀念的改變，不再單單是吃飽，而是要求吃得安全吃得健康，因此對(duì)營養(yǎng)配餐的需求不斷增長，利于企業(yè)迅速擴(kuò)張。技能技術(shù)向新產(chǎn)品新業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移，利用技術(shù)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)，為更大客戶群服務(wù)。市場(chǎng)細(xì)分成為可能，可利用對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的細(xì)分為不同顧客服務(wù)。
由于是新興行業(yè)，所以我們面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少。存在的威脅，現(xiàn)有的大型餐飲企業(yè)對(duì)新興營養(yǎng)配餐的打擊壓制以及現(xiàn)有營養(yǎng)配餐企業(yè)對(duì)新進(jìn)入者的抵制報(bào)復(fù)。人們對(duì)新事物的接受需要一定的過程，顧客對(duì)營養(yǎng)配餐的情況知之甚少以及對(duì)新產(chǎn)品存在一定抵觸。現(xiàn)有市場(chǎng)上對(duì)于營養(yǎng)師的培養(yǎng)缺乏，導(dǎo)致營養(yǎng)人才的供不應(yīng)求。
在服務(wù)上應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
在顧客想了解企業(yè)情況，產(chǎn)品信息時(shí)，要及時(shí)提供相應(yīng)信息，在此基礎(chǔ)上可以加以詳細(xì)介紹，讓顧客更深一層的得到理解，刺激其需求欲望為顧客提供服務(wù)時(shí)一定要保持激情，做到服務(wù)態(tài)度十全十美。建立消費(fèi)者的信息資料。對(duì)于現(xiàn)有消費(fèi)者要增進(jìn)其滿意程度。對(duì)于潛在消費(fèi)者要刺激其消費(fèi)欲望，使其轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的消費(fèi)者。對(duì)于不肯能消費(fèi)的人士也要保持聯(lián)系增進(jìn)友誼。
以顧客至上的理念作為營業(yè)的中心思想，服務(wù)耐心到位，樹立公司的美好形象。
產(chǎn)品價(jià)格策略：定價(jià)方法宜采用需求導(dǎo)向定價(jià)法，由于我公司的營養(yǎng)配餐服務(wù)受顧客的影響是最大的，只有當(dāng)產(chǎn)品價(jià)格與消費(fèi)者的購買能力、價(jià)格心理以及意識(shí)相一致時(shí)。價(jià)格才能成為促進(jìn)銷售和實(shí)現(xiàn)利潤的手段。
促銷策略：人員推銷，在各大院校進(jìn)行宣傳，與學(xué)生交流，與餐廳洽談；與商業(yè)街各飯店進(jìn)行協(xié)商合作。
另外，在推銷過程中，推銷人員還可適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┩其N工具比如小紀(jì)念冊(cè)、商品目錄等宣傳印刷品等，幫助推銷的進(jìn)行。
廣告宣傳：平面廣告；戶外廣告；網(wǎng)絡(luò)廣告：公眾號(hào)，微博等。
差異化策略：在產(chǎn)品宣傳的過程中，要凸顯我們營養(yǎng)配餐的產(chǎn)品特色，完全展示我們營養(yǎng)配餐的優(yōu)勢(shì)所在，與相同類型的產(chǎn)品做比較，以“服務(wù)至上，顧客至上”的理念打動(dòng)消費(fèi)者，以特色產(chǎn)品，周到的服務(wù)樹立良好形象，達(dá)到促銷目的。
口碑營銷:產(chǎn)品擁有一個(gè)良好的口碑，會(huì)產(chǎn)生更大的利潤價(jià)值；
成為主打市場(chǎng)內(nèi)以營養(yǎng)服務(wù)為主的領(lǐng)導(dǎo)型品牌服務(wù)機(jī)構(gòu)，2年內(nèi)收回成本。
公司任務(wù)：1、實(shí)現(xiàn)投資場(chǎng)所的欲期建設(shè)。2、開拓投資市場(chǎng)，增強(qiáng)產(chǎn)品知明度。3、不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量，以滿足顧客需求。4、順利完成以上事項(xiàng)，逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益。
經(jīng)過初步測(cè)算，公司在成立時(shí)，需要投資約為11萬元，資金需求如下所示：
費(fèi)用項(xiàng)目金額固定資產(chǎn)投入30000無形資產(chǎn)30000流動(dòng)資產(chǎn)
30000不可預(yù)見(按以上的4%計(jì)算)20000合計(jì)110000
期間發(fā)生費(fèi)用：
員工工資：3萬元/年房租：1、5萬元/年裝修費(fèi)：1萬元水電費(fèi)：3千元/年
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇二
??1、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算，合理定價(jià)。
??2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求，開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。
??3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購買者良好的購買體驗(yàn)。
??4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)/
??5、外賣策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。
??6、會(huì)員策略：開啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。
??本店特色：
??diy，為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式，為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境，提高生活品味。
??diy服務(wù)流程：
??顧客需提前預(yù)約，在約定日期內(nèi)至店內(nèi)diy專區(qū)，由一名店員指導(dǎo)，顧客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小，然后自己動(dòng)手，選擇奶油或水果等原料，發(fā)揮自己的想像力，根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子，然后在店內(nèi)包裝好帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式，最主要的是表達(dá)了心意，一舉兩得。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇三
書是人類進(jìn)步的階梯，書是傳播知識(shí)文化的工具。不管科學(xué)技術(shù)怎么發(fā)展，書始終是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚墓ぞ?，人們正處于活到老學(xué)到老的社會(huì)里，可見書對(duì)人們的重要性越來越高。今天我們成立"快樂書友會(huì)"的目的正是讓好書找到讀者，使讀者找到好書，滿足人們?nèi)找嬖鲩L的精神需要。努力提高人類的文化素質(zhì)。最大的目的倡導(dǎo)成立一個(gè)世界讀書日。
1。市場(chǎng)定位：核心顧客以中學(xué)生和大學(xué)生為主，同時(shí)兼顧兒童，中年人，老年人等市場(chǎng)，其書的價(jià)格主要放到中，低檔次，以實(shí)用，方便，受益為知道思想。對(duì)不同的市場(chǎng)，書價(jià)的檔次各有側(cè)重點(diǎn)，中學(xué)生，大學(xué)生以中低檔次為主，幼兒和中年為中，高檔次，而老年人為中等檔次為主。
2?？鞓窌褧?huì)的宗旨：第一：讓好書找到讀者，使讀者找到好書。第二：使書愛上讀者，使讀者愛上讀書。第三：服務(wù)以給讀者的感覺應(yīng)該是實(shí)用，方便，受益為目的。
3。市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：書對(duì)于每個(gè)人來說是不可缺少的精神糧食，而我們的服務(wù)以最短的時(shí)間里使讀者讀上好書，以最實(shí)惠的價(jià)格滿足讀者的需求。
我們的最主要的顧客就是學(xué)生，所以我們的精力還在放在向?qū)W校推廣的，在向?qū)W校推廣的時(shí)候，我們以學(xué)生最為我們的會(huì)員和聯(lián)絡(luò)員，建立學(xué)校的文學(xué)社和俱樂部。讓會(huì)員發(fā)展會(huì)員，宣傳我們的書友會(huì)。
在向?qū)W校推廣的時(shí)候，我們會(huì)建立一個(gè)網(wǎng)站，這是全國書友會(huì)會(huì)員和非會(huì)員的交流平臺(tái)和宣傳平臺(tái)，網(wǎng)站提供各種圖書信息，開展書友會(huì)的各種活動(dòng)，以及讓大家一起討論交流讀書心得，并推薦好書等，這個(gè)網(wǎng)站目的就是使資源整合。并調(diào)動(dòng)大家的積極性。
同時(shí)我們操作模式是以會(huì)員制進(jìn)行的，只要購買了書友會(huì)的任何一本書，就可以成為會(huì)員，并且是終身會(huì)員，享受一些優(yōu)惠的政策。我們對(duì)會(huì)員的購書時(shí)間和周期和數(shù)量不做任何的限制和要求。公司最主要的就是努力為會(huì)員服務(wù)。為會(huì)員找到好書，給好書找到讀者。使大家愛上讀書。
5。投資和利潤分析：進(jìn)價(jià)一般為書原價(jià)的1—3折，而出售價(jià)則為書原價(jià)的7—9折，比如一本書原價(jià)為10元的話，那么進(jìn)價(jià)為2元，而出售價(jià)則為8元，其中利潤為6元的。對(duì)于不同的書，有不同的價(jià)格策略。
總投資為10萬元。
前期推廣期為3萬，送5000本書給讀者，這樣建立公司的形象和信譽(yù)，使其成為會(huì)員，并給公司發(fā)展會(huì)員等，書的進(jìn)價(jià)為2元，而郵購費(fèi)約為1元，則為1。5萬。假如有3000個(gè)人成為會(huì)員的話，并且有20xx個(gè)人回購買一本書的話，而書價(jià)為10元，其利潤為7元，總利潤為14000。
前期在校園的雜志上做一些廣告？其廣告費(fèi)約為2萬。
書友會(huì)的總部投資約為3萬。
余下的約為3萬作為公司的流動(dòng)資金，和以防不測(cè)之用。
1。價(jià)格策略：把書分為工具書和非工具書，
對(duì)于流行的非工具書的價(jià)格比市場(chǎng)上的偏低20%——30%
對(duì)于非工具書的價(jià)格比市場(chǎng)上偏低10$——20$
對(duì)于工具書比市場(chǎng)上的偏低10%———20%
對(duì)于不同年齡階段的市場(chǎng)各有不同
2。營銷策略：書友會(huì)最主要的就是向校園推廣的。我們依托校園的雜志和學(xué)校為工具，借助校園廣告每體，大力的宣傳我們的服務(wù)宗旨。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇四
??１、１組織原因
??就現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)購物的情況來看，宅男宅女越來越多了，大家都不太愿意出門逛街，而且抱著獵奇的心理，大家對(duì)新的事物都抱者嘗試的態(tài)度，考慮到這些因素，我們網(wǎng)上蛋糕店應(yīng)運(yùn)而生。
??１、２技術(shù)原因
??蛋糕屬于西方糕點(diǎn)，制作技術(shù)早已不是秘密，只要用心鉆研，用料充足，或者聘請(qǐng)一個(gè)糕點(diǎn)師傅，在蛋糕制作上基本不存在問題。
??２、公司使命
??高效，暢通的銷售渠道，以提供各種口味蛋糕為根本，兼賣奶茶及精美小禮品，為家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生提供兼職，為大學(xué)生創(chuàng)造最優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境！
??３、公司目標(biāo)
??立足亞泰，服務(wù)貴陽各高校，一步步發(fā)展壯大，從而輻射全國高校，創(chuàng)建一流網(wǎng)上蛋糕店。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇五
開源節(jié)流是每個(gè)公司都做的事情，前面我講的是一些開源的想法，但節(jié)流同樣重要，在全球惡劣的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，“省錢就是掙錢”更是成為每個(gè)經(jīng)營者的口頭禪了。超市是一個(gè)高銷售額，低毛利率的經(jīng)營業(yè)態(tài)，所以其流程的規(guī)范及成本的控制也是很重要的，如果流程走不好，那無形中就會(huì)造成損耗，增加經(jīng)營成本，降低本來就少的利潤額。如收貨流程，應(yīng)嚴(yán)格按照驗(yàn)貨標(biāo)準(zhǔn)收貨，臨期及過期商品堅(jiān)決拒收;各部組應(yīng)定期查看商品保質(zhì)期，臨期或滯銷、破損商品及時(shí)進(jìn)行退貨處理便利店投資的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書文章便利店投。關(guān)注暢銷品，過季品、高庫存品、滯銷品等的庫存量，杜絕供應(yīng)商結(jié)賬周期小于商品周轉(zhuǎn)期的現(xiàn)象出現(xiàn)。
員工素質(zhì)隊(duì)伍建設(shè)也是一個(gè)很重要的內(nèi)容，好的企業(yè)只有一套完善的制度是不夠的，還需要很好的執(zhí)行和監(jiān)督。各經(jīng)理、主管對(duì)員工的日常工作應(yīng)不定期的進(jìn)行監(jiān)督和檢查，并針對(duì)性的進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。如理貨員的一日規(guī)范內(nèi)容，商品補(bǔ)貨、衛(wèi)生整理、價(jià)簽更換等。防損員對(duì)其工作內(nèi)容的了解，對(duì)賣場(chǎng)內(nèi)是否定時(shí)巡查，驗(yàn)貨口、驗(yàn)票口有沒有按照規(guī)定檢查，發(fā)現(xiàn)可疑顧客后如何處置。
以上是我個(gè)人的一些想法，希望通過這三個(gè)方面的調(diào)整及規(guī)范，來提升整個(gè)賣場(chǎng)的人氣，提高銷售額，當(dāng)然所表述的只是一個(gè)大致的輪廓，并沒有展開進(jìn)行細(xì)致性的敘述，因?yàn)槊總€(gè)規(guī)范、每個(gè)流程都可以引申出好多的東西，具體的實(shí)施細(xì)節(jié)還需要在實(shí)際工作中拿出切實(shí)可行的方案。
第二部分：工作計(jì)劃及時(shí)間安排
在調(diào)整時(shí)間上，我計(jì)劃分為三個(gè)階段。第一階段：調(diào)整預(yù)熱期;第二階段：局部調(diào)整期;第三階段：整體收尾期。具體時(shí)間安排如下：
第一階段：調(diào)整預(yù)熱期。時(shí)間安排：4月下旬――5月下旬。
工作安排：首先選擇一些應(yīng)季性特價(jià)品，在4月底進(jìn)行一次3――5天的促銷活動(dòng)，并與分店開業(yè)結(jié)合在一起進(jìn)行同步宣傳。同時(shí)準(zhǔn)備五一的大型促銷活動(dòng)，五一促銷活動(dòng)7天，重點(diǎn)是夏季用品，如防曬護(hù)膚品，戶外游玩用品，夏季飲料，空氣清新劑等。并在五一活動(dòng)期間穿插有文藝演出，來拉升人氣，烘托現(xiàn)場(chǎng)氣氛，以及增加買贈(zèng)活動(dòng)、抽獎(jiǎng)活動(dòng)等，分店同步進(jìn)行促銷活動(dòng)。活動(dòng)結(jié)束后，進(jìn)行本次活動(dòng)結(jié)果分析，為下次活動(dòng)提供參考數(shù)據(jù)。然后對(duì)周邊市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格市調(diào)，根據(jù)市調(diào)分析結(jié)果調(diào)整部分商品價(jià)格，讓其更具價(jià)格優(yōu)勢(shì)，市調(diào)分析結(jié)果也為下步商品結(jié)構(gòu)調(diào)整打下良好基礎(chǔ)。
第二階段：局部調(diào)整期。時(shí)間安排：5月下旬――7月中旬
工作安排：此為重點(diǎn)階段，根據(jù)賣場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)的問題，分塊、分組的進(jìn)行調(diào)整。首先是現(xiàn)場(chǎng)軟布置上，賣場(chǎng)導(dǎo)示部分、裝飾部分、場(chǎng)內(nèi)廣告部分，結(jié)合前期裝修，在減少各種費(fèi)用開支的情況下，進(jìn)行整體規(guī)劃，統(tǒng)一設(shè)計(jì)。
第二是賣場(chǎng)硬布局上，首先調(diào)整生鮮區(qū)，增加現(xiàn)場(chǎng)加工部分，主食廚房，增加半成品，如涼菜、凈菜、糕點(diǎn)等，讓附近居民就近、方便、快捷、衛(wèi)生的購買到所需的食物。結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況，調(diào)整南北干貨的面積，因?yàn)槟媳备韶浽阡N售中也是一個(gè)利潤較大的部分。在賣場(chǎng)外增加顧客休閑區(qū)，如小吃、茶座、兒童游樂園等。因?yàn)槲覀兊馁徫镏行奶幵诓叫薪种?，增加此類?xiàng)目，可以讓逛街的顧客走累了，在此休息，既增加了整體人氣，還能帶來良好的收益便利店投資的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃。
其次是食品、洗化區(qū)，百貨區(qū)，結(jié)合公司自有代理品牌，同時(shí)引進(jìn)大品牌、知名品牌，在陳列位置、陳列量上進(jìn)行傾斜。加大場(chǎng)內(nèi)廣告投放，場(chǎng)外廣告宣傳等。能要求廠家上促銷的就上，能向廠家要支持的就要，壓低采購成本，降低商品零售價(jià)，增加價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。
在本階段，招商工作也是重點(diǎn)，要及時(shí)引進(jìn)新品牌、知名品牌，在合作方式上可靈活些，原則上是少花錢，多做事，做實(shí)事，最終實(shí)現(xiàn)雙方共贏。
第三階段：整體收尾期。時(shí)間安排：7月中旬――8月中旬
工作安排：對(duì)前期的一些工作，進(jìn)行檢查和驗(yàn)收，看哪塊還存在不足，哪里考慮的還不細(xì)致，做些補(bǔ)充工作。同時(shí)根據(jù)9月到12月的促銷計(jì)劃書，做好商品庫存儲(chǔ)備工作，準(zhǔn)備迎接即將到來的銷售旺季，為完成全年銷售計(jì)劃做好戰(zhàn)斗的準(zhǔn)備。
這三個(gè)階段預(yù)計(jì)時(shí)間為3個(gè)月，在調(diào)整的過程中，在節(jié)假日結(jié)合分店定期的做一些促銷活動(dòng)，同時(shí)結(jié)合廠家不定期的做一些場(chǎng)外或場(chǎng)內(nèi)促銷活動(dòng)。
調(diào)整總體原則：在不影響正常營業(yè)的前提下，進(jìn)行調(diào)整，花最少的錢，做最大的事，一切以提高賣場(chǎng)形象，提升銷售額為中心。通過豐富的商品配置、合理的價(jià)格定位、舒適的購物環(huán)境、完善的服務(wù)品質(zhì)，把**購物中心塑造成一個(gè)老百姓心目中快樂的購物家園。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇六
??1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺開蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書開蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
??2、我們打算針對(duì)比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
??3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
??4、與本地各類組織和單位合作，開展diy活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認(rèn)知度。
??diy：
??情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂
??家庭：培養(yǎng)小孩的動(dòng)手能力，共同制作的樂趣，促進(jìn)家人之間的感情交流
??其他: 親手制作蛋糕送人以表示心意
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇七
1、項(xiàng)目背景
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開銷在501-800元之間。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi)和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向。經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局，在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。商店的設(shè)計(jì)及選址：以簡(jiǎn)潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修成本。
近年來，由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。
據(jù)調(diào)查，各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。在課間對(duì)于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng)，學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此，為開設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。
2、項(xiàng)目宗旨
(1)符合目標(biāo)消費(fèi)者需求---便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快。
(2)為消費(fèi)者提供方便---就近的購買條件，可適當(dāng)考慮送貨上門，經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置。
3、項(xiàng)目介紹
經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局，在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。
4、管理隊(duì)伍
尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門進(jìn)行相關(guān)的注冊(cè);確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì);商店經(jīng)營、管理人員的確立與培訓(xùn);配貨供應(yīng)體系的明確。
組織結(jié)構(gòu)：
店長1名：主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
會(huì)計(jì)1名：負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。
收銀員1名：負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。
理貨員1名：負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。包括導(dǎo)購、送貨、理貨保管。
商品結(jié)構(gòu)：主要為食品，重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大，最可能到便利店購買，且循環(huán)購買的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn)，利潤較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配，并且及時(shí)調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次，日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購買，校園便利店經(jīng)營這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次，報(bào)紙、雜志、文具等，貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報(bào)刊亭的職能。
正確進(jìn)行商品類型的選擇:。便利店的主打商品應(yīng)在速凍食品、飲料及日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品上架。在便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是韓信點(diǎn)兵,多多益善。因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購物上當(dāng)?shù)男睦?。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門店的正常經(jīng)營業(yè)績及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷的大眾化商品。
目前,有些便利店門店商品數(shù)量和陳列空間的利用率存在嚴(yán)重不足現(xiàn)象,對(duì)其產(chǎn)品銷售產(chǎn)生了非常大的負(fù)面影響。便利店一般是在城市的繁華地段,面積也通常在100平米以內(nèi),所以不能浪費(fèi)門店的陳列空間。在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現(xiàn)象,有不少商品在3個(gè)排面以上,這樣的陳列為門店的商品品種單調(diào)創(chuàng)造了借口,從而致使原本應(yīng)當(dāng)有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結(jié)果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。
建立網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng),統(tǒng)一配送 鑒于目前國內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率,盡量采取在特定區(qū)域高密度集中開店的策略。要充分發(fā)揮自設(shè)配送中心的優(yōu)勢(shì),建立電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng),統(tǒng)一集貨、統(tǒng)一配送,特別要發(fā)揮配送中心分別與供應(yīng)商及各家店鋪相連的電腦網(wǎng)絡(luò)作用。為了保證不斷貨,配送中心一般應(yīng)根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)保留3天左右的庫存。同時(shí),中心的電腦系統(tǒng)每天都會(huì)定期收到各個(gè)店鋪發(fā)來的庫存報(bào)告和要貨報(bào)告,配送中心把這些報(bào)告集中分析,最后形成一張張向不同供應(yīng)商發(fā)出的定單,由電腦網(wǎng)絡(luò)傳給供應(yīng)商,而供應(yīng)商則會(huì)在預(yù)定時(shí)間之內(nèi)向中心派送貨物。配送中心在收到所有貨物后,對(duì)各個(gè)店鋪所需要的貨物分別打包,等待發(fā)送。
主要工作
補(bǔ)貨
1. 補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無條碼
2. 檢查價(jià)格卡是否正確，包括dm(促銷)商品的價(jià)格檢查
3. 商品與價(jià)格卡要一一對(duì)應(yīng)
4. 補(bǔ)完貨要把卡板送回，空紙皮送到指定的清理點(diǎn)
5. 新商品須在到貨當(dāng)日上架，所有庫存商品必須標(biāo)明貨號(hào)、商品名及收貨日期
6. 必須做到及時(shí)補(bǔ)貨，不得出現(xiàn)在有庫存的情況下有空貨架的現(xiàn)象
7. 補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出
8. 檢查庫存商品的包裝是否正確
9. 補(bǔ)貨作業(yè)期間，不能影響通道順暢
理貨
1. 檢查商品有無條形碼
2. 貨物正面面向顧客，整齊靠外邊線碼放
3. 貨品與價(jià)格卡一一對(duì)應(yīng)
4. 不補(bǔ)貨時(shí)，通道上不能堆放庫存
5. 不允許隨意更改排面
6. 破損/拆包貨品及時(shí)處理
促進(jìn)銷售，控制損耗
1. 依照公司要求填寫三級(jí)數(shù)量帳記錄，每日定期準(zhǔn)確計(jì)算庫存量、銷售量、進(jìn)貨量
2. 及時(shí)回收零星商品
3. 落實(shí)崗位責(zé)任，減少損耗
價(jià)簽/條碼
1. 按照規(guī)范要求打印價(jià)格卡和條形碼
2. 價(jià)格卡必須放在排面的最左端，缺損的價(jià)格卡須即時(shí)補(bǔ)上
3. 剩余的條形碼及價(jià)格卡要收集統(tǒng)一銷毀
4. 條形碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢?BR> 清潔
1. 通道要無空卡板、無廢紙皮及打碎的物品殘留
2. 貨架上無灰塵、無油污
3. 樣品干凈，貨品無灰塵
整庫/庫存/盤點(diǎn)
1. 庫房保持清潔，庫存商品必須有庫存單
2. 所有庫存要封箱
3. 庫存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全
4. 盤點(diǎn)時(shí)保證盤點(diǎn)的結(jié)果正確
1、市場(chǎng)計(jì)劃
2、銷售策略
促銷活動(dòng)一
促銷內(nèi)容：開業(yè)期間，到校園便利店購買任何貨品滿30元，憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張，其次連續(xù)6星期，每周送出1 張消費(fèi)券!同時(shí)有大量精美禮品，100%中獎(jiǎng)。
相關(guān)事項(xiàng)：
1.每張收據(jù)只限參加一次?，F(xiàn)場(chǎng)當(dāng)時(shí)抽取，抽獎(jiǎng)后小票回收作廢。
2.參加顧客若贏取了消費(fèi)券，可在便利店購買任何正價(jià)商品。
3.消費(fèi)券活動(dòng)期內(nèi)有效，若中獎(jiǎng)?wù)哌^期使用消費(fèi)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.校園便利店的員工不得參加，以示公允。
促銷活動(dòng)二
促銷口號(hào)：到校園便利店換抵價(jià)券，折扣優(yōu)惠由早晨開始。
促銷內(nèi)容：開業(yè)期間，前五十名顧客排隊(duì)領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。 去校園便利店買任何正價(jià)貨品滿三十元，憑抵價(jià)券，即可抵去相應(yīng)價(jià)格。抵價(jià)券不可重復(fù)使用。
相關(guān)事項(xiàng)：
1.每人每天只限參加一次。
2.參加之顧客贏取了抵價(jià)券，可在便利店購買任何正價(jià)商品。
3.抵價(jià)券活動(dòng)期內(nèi)有效，若中獎(jiǎng)?wù)哌^期使用抵價(jià)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.此項(xiàng)促銷活動(dòng)不與抽獎(jiǎng)活動(dòng)同時(shí)參加。
優(yōu)惠活動(dòng)包括(此活動(dòng)長期有效)：
1.當(dāng)天消費(fèi)正價(jià)商品滿二十元憑小票可免費(fèi)贈(zèng)送精美小禮品。
2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡，將每次消費(fèi)額(滿十元)的金額計(jì)入積分卡里(一元一分)，當(dāng)月積分滿一百五可超于抽獎(jiǎng)(100%中獎(jiǎng))。最高獎(jiǎng)項(xiàng)為校園便利店五十元消費(fèi)券一張。3.實(shí)行早餐vip制，在校園便利店預(yù)定早餐的顧客可享受早餐送貨上門的服務(wù)，若預(yù)定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。
4.每天一款特價(jià)商品，保證低于長沙任何超市的價(jià)格，特價(jià)商品限量販賣。
溫馨提示：免費(fèi)贈(zèng)品不可與其他優(yōu)惠促銷活動(dòng)同時(shí)參加。
3、銷售伙伴
采用合作制，與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應(yīng)保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔(dān)起替合作超市分流相關(guān)的客源，完成相關(guān)商品的銷量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的，特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營方更是有利。采用這種經(jīng)營模式對(duì)于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：
a.降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn);
b.獲得強(qiáng)而有力商品渠道支持;
c.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價(jià)格優(yōu)勢(shì);
d.可以學(xué)習(xí)到大型超市的管理模式及經(jīng)驗(yàn);
e.提升校園綜合商店知名度提高;
4、定價(jià)策略
便利店商品定價(jià)一般比超級(jí)市場(chǎng)高20%左右，且通常不采用降價(jià)促銷手段，毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先，在商品流通過程中消費(fèi)者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關(guān)系，零售商為消費(fèi)者所負(fù)擔(dān)的流通功能越多，消費(fèi)者為購買流通服務(wù)支付的費(fèi)用就越高。其次，便利店多開設(shè)在人流較大的黃金地點(diǎn)，租金較超市高出許多，定價(jià)高是對(duì)租金的一種補(bǔ)償。
但是因?yàn)樾@便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟(jì)情況不寬裕的學(xué)生，因此，校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下，盡量調(diào)低價(jià)格?？刹扇∫韵露▋r(jià)方式：
逆向定價(jià)?？紤]大學(xué)生的承受力，先通過調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格，再考慮成本費(fèi)用，以獲取圈套的利潤。
對(duì)比定價(jià)。首先，校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價(jià)，而擬就明確、系統(tǒng)的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營與超市相同的產(chǎn)品時(shí)，價(jià)格不可太高，否則會(huì)留下價(jià)格很高的惡劣印象;經(jīng)營超市沒有的商品或自有產(chǎn)品時(shí)，才可拉高價(jià)格，用這部分商品互補(bǔ)盈虧。
差別定價(jià)。銷量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過高，有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤最高的部分，無利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿意，定價(jià)應(yīng)盡量壓低，以樹立形象為目標(biāo)。
付款方式應(yīng)支持傳統(tǒng)的現(xiàn)金、銀行卡刷卡消費(fèi)。此外，一些學(xué)校有專用的校園卡，用于飯?zhí)貌唾M(fèi)、熱水費(fèi)等，條件允許的話，可以與校方聯(lián)系，讓學(xué)生刷校園卡付款，真正在校園內(nèi)實(shí)現(xiàn)一卡通。
1、經(jīng)營成本和收益分析
經(jīng)營成本及經(jīng)營費(fèi)用
租金―――――-8001000元/月
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――400元/月
耗損預(yù)估――――400元/月
合計(jì)800+700+150+50+400+500=2000元/月
營業(yè)效益
預(yù)計(jì)營業(yè)額600――1000元/日
月計(jì)營業(yè)額24000元
營業(yè)利潤24000*20%利潤率=4800元
營業(yè)外收入300元/月
合計(jì)效益4800+500=5100元
年收益=3100/月12月=37200/年
收益分析
年收益=3100/月12月=37200/年
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用4000元/年
總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820
年回報(bào)率=年收益總投入=33200/34820=0.953
預(yù)計(jì)收回投入需1.1年
根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)，各種便利店、報(bào)刊亭、小型超市教學(xué)區(qū)為中心點(diǎn)，在外部形成包圍之勢(shì)。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時(shí)候，我們面臨著外部競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的先天優(yōu)勢(shì)同外部競(jìng)爭(zhēng)者展開競(jìng)爭(zhēng)。我們具有主動(dòng)參與競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競(jìng)爭(zhēng)者有更多的先天優(yōu)勢(shì)。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)。如：學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū)，與公寓區(qū)較遠(yuǎn)，在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類為主，文具類為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒有任何一家商店，學(xué)生的大量需求得不到滿足，如果我們?nèi)〉眯@綜合商店的經(jīng)營權(quán)，將得到極大的發(fā)展空間。因?yàn)榻虒W(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場(chǎng)地上針對(duì)性的提供適銷對(duì)路的商品(例如：飲料類，提供更多更全的選擇。)，不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營方式，合理有效的利用人力資源優(yōu)勢(shì)，可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通，取得合適的場(chǎng)地。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇八
??前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場(chǎng)巨大。
??產(chǎn)品
??主要產(chǎn)品
??面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅蛋糕、生日蛋糕
??一般產(chǎn)品
??diy產(chǎn)品
??服務(wù)計(jì)劃
??1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。
??2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。
??3、尊重，針對(duì)客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視，增強(qiáng)信任感。
??4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇九
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立xxx，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
xxx為總部，在高校通過考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
xxx在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地，水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng)，建立配送車隊(duì)，為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量，降低成本。
xxx總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門，各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員，并送培訓(xùn)部門培訓(xùn)。
xxx從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師，同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員。
xxx總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查，保證xxx提供服務(wù)保質(zhì)保量。
1．xxx的經(jīng)因范圍是特色食品，如魯菜，川菜，粵菜等以及地方名吃，并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查，根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配，使來自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2．xxx的經(jīng)營理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。
3．xxx以提供助學(xué)崗位，交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談，為xxx的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由xxx負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送，在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。
4．xxx招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生，讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作，切實(shí)保證xxx所提供食品的安全與質(zhì)量。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇十
1、項(xiàng)目背景
xx茶飲20xx年誕生于xx市xx區(qū)，秉持用心做好每一杯茶，讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法，xx茶飲在短短五年內(nèi)，由臺(tái)大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在xx擁有近兩百家門店的精品時(shí)尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸源遠(yuǎn)流長的茶飲文化，深感大陸飲料市場(chǎng)雖百家爭(zhēng)鳴，xx茶飲在20xx年入駐大陸市場(chǎng)，旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務(wù)，讓更多的國人籍由加盟店體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)xx茶飲文化。
2、項(xiàng)目介紹
“品牌是質(zhì)量的保證”。雖然有的人說不迷信品牌，但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說法的。開一個(gè)品牌奶茶店會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心。xx茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康!成就健康飲品第一品牌!的產(chǎn)品開發(fā)原則，為消費(fèi)者帶來最為健康的產(chǎn)品是xx一直以來的追求。
3、市場(chǎng)前景
目前，奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，是年輕勢(shì)力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一，喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心，他們對(duì)奶茶的需求量會(huì)更大，奶茶市場(chǎng)將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分，一年四季都可以做，市場(chǎng)的起伏不會(huì)太大，收益有保證。
xx茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢(shì)力和都市白領(lǐng)，契合奶茶的主流消費(fèi)群。其細(xì)分市場(chǎng)是中端市場(chǎng)，凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高，他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來越高，質(zhì)量低劣的奶茶必然會(huì)被淘汰，奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢(shì)。
1、行業(yè)現(xiàn)狀
奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展，各式各樣的產(chǎn)品層出不窮，而奶茶因?yàn)榉N類繁多，口味多變，發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn)，奶茶迅速風(fēng)靡全國，各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過十幾年的演變發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性，也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩，投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。
奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展：一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客，售價(jià)低，打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì)，質(zhì)量優(yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群，但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中，品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。
2、優(yōu)勢(shì)分析
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，即時(shí)消費(fèi)。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲，一年四季都有市場(chǎng)。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂趣，其他飲品提供的添加物單一，無法與奶茶媲美。
(3)門面可大可小，一次性投入小，風(fēng)險(xiǎn)低，投資回報(bào)周期短，回報(bào)率高。
(4)開奶茶店的技術(shù)門檻低，操作簡(jiǎn)單，培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作，而且需要操作人員少，一般三個(gè)左右就可以了。
(5)xx奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品，產(chǎn)品種類繁多，可選擇性強(qiáng)。xx奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類，還有咖啡系列。
(6)xx奶茶有品牌與質(zhì)量的保證，堅(jiān)持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開發(fā)原則。
xx奶茶開發(fā)了十多種系列，一百多種產(chǎn)品，分冷、溫、熱三種，一年四季都有市場(chǎng)。而且##奶茶每季都會(huì)推出新品，作為本季主打，保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。xx奶茶點(diǎn)餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和銷售情況進(jìn)行自由調(diào)整。
店面的選址除大學(xué)周邊外，還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì)，著眼于商圈的客流、購買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì)，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下：
1、區(qū)域店址選擇
商業(yè)區(qū)購物中心/大型超市/商業(yè)步行街。
2、餐飲區(qū)風(fēng)味美食街
娛樂區(qū)游樂場(chǎng)/大型娛樂廣場(chǎng)/旅游勝地。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇十一
公司名稱：中文名格瑞斯，英文名“grace”
主營業(yè)務(wù)：旅行社
成立地點(diǎn)：天津市xxx
計(jì)劃成立時(shí)間：20xx年9月11日
擁有員工：正是員工6人兼職導(dǎo)游若干
注冊(cè)資產(chǎn)：50萬
宗旨：讓每個(gè)旅游者有不一樣的感覺
1.優(yōu)勢(shì)
團(tuán)隊(duì)構(gòu)成年輕化專業(yè)化。
格瑞斯旅行社的管理團(tuán)隊(duì)由專業(yè)人士構(gòu)成。他們都從事多年的旅游管理專業(yè)的學(xué)習(xí)并且有很多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。熟悉現(xiàn)在旅行社的經(jīng)營管理。
隊(duì)伍年輕化，平均年齡在24周歲。能夠主動(dòng)地吸收國內(nèi)外的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)卻能夠應(yīng)用。
2.劣勢(shì)
在企業(yè)的內(nèi)部知識(shí)結(jié)構(gòu)過于單一，都是從事于旅游管理專業(yè)，缺少財(cái)務(wù)與市場(chǎng)營銷的專業(yè)人才。
3.機(jī)遇
中國的旅游產(chǎn)業(yè)面臨這重大的機(jī)遇，中國現(xiàn)在也已經(jīng)成為亞洲第一大客源國輸出國和全球出境旅游市場(chǎng)增幅最快，潛力最大，影響力最廣泛的國家之一。
同時(shí)中國的入境游繼續(xù)的呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，主要的客源國俄羅斯、蒙古、韓國﹑馬來西亞。而日本則在這些國家和地區(qū)中一直高居榜首。
4.威脅
旅行社的主要威脅時(shí)旅行社企業(yè)的壟斷競(jìng)爭(zhēng)，雖然天津的旅行社大中小三種類型的混雜并存，但在現(xiàn)在只是市場(chǎng)法規(guī)在不健全是的特殊時(shí)期。當(dāng)市場(chǎng)的監(jiān)管與法規(guī)一旦的健全，旅行社企業(yè)將會(huì)面臨重要的壟斷，在是中小企業(yè)面臨著即將被殲滅時(shí)期，也是中小的旅行社企業(yè)博大時(shí)期。
綜合的分析企業(yè)面臨的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)機(jī)遇與威脅，我認(rèn)為現(xiàn)在正是旅行社發(fā)展的黃金時(shí)期，也是中小旅行社發(fā)展的最后機(jī)遇。
公司的組織結(jié)構(gòu)在一個(gè)公司中起到至關(guān)重要的作用。我們的旅行社定位于中小旅行社。
我們實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，總經(jīng)理直接管理各部門經(jīng)理及公司的副總，同時(shí)副總對(duì)公司的各部門具有監(jiān)管責(zé)任，副總對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
格瑞斯旅行社，自始至終一直致力于旅游產(chǎn)品的開發(fā)。旅游產(chǎn)品開發(fā)是一個(gè)旅行社的核心與靈魂?！奥眯猩绮粌H是旅游產(chǎn)品的購買者而且還是旅游產(chǎn)品的開發(fā)者。”—魏小安“旅行社雖然批量購買的是相關(guān)部門的各種旅游服務(wù)項(xiàng)目,但旅行社必須根據(jù)市場(chǎng)需求狀況進(jìn)行組裝加工,并融入旅行社自身的服務(wù),進(jìn)而形成旅行社自己的最終產(chǎn)品??旅行社最終出售的是一件完整的旅游產(chǎn)品,而非組成旅游產(chǎn)品的零散部??旅行社的核心職能是生產(chǎn)而不是中介”(杜江、戴斌,2000)
1.產(chǎn)品開發(fā)
在旅游產(chǎn)品的開發(fā)方面我們主要設(shè)計(jì)三種產(chǎn)品。我們盡量的避免同質(zhì)產(chǎn)品，打造旅行社的獨(dú)特風(fēng)格。
一，針對(duì)瞄準(zhǔn)市場(chǎng)空隙,推陳出新,設(shè)計(jì)開發(fā)特色產(chǎn)品。開發(fā)“現(xiàn)代文化之旅”主要包含4個(gè)要素：與生活接軌;體驗(yàn)文化;感受休閑;展示尊重。不僅使旅游者在休閑與體驗(yàn)中獲得社會(huì)結(jié)構(gòu)和自然環(huán)境等知識(shí)方面的收益,還以增強(qiáng)其環(huán)境意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感為特征,尤其強(qiáng)調(diào)旅游者對(duì)異國文化的尊重和細(xì)膩的交流。此外“城市之光”系列產(chǎn)品、專門針對(duì)6～14歲兒童與其父母出行設(shè)計(jì)的“家庭文化之旅”系列產(chǎn)品以及“文化時(shí)段”特色產(chǎn)品,包括流行或古典音樂會(huì)、歌劇演出、各種節(jié)慶活動(dòng)以及餐飲等為主題的旅行,還有為在校生及成人設(shè)計(jì)的高品質(zhì)的“語言學(xué)習(xí)之旅”。
二，由于現(xiàn)代社會(huì)“以男性為主的消費(fèi)主義正轉(zhuǎn)變?yōu)橐耘詾橹行牡南M(fèi)主義?！边@是中際廣告協(xié)會(huì)主席卡·波爾在我國講學(xué)時(shí)闡述的一個(gè)觀點(diǎn)。女性旅游市場(chǎng)不僅是個(gè)現(xiàn)實(shí)的市場(chǎng)而且是個(gè)巨大的潛力市場(chǎng),因此,針對(duì)這一細(xì)分市場(chǎng),旅游從業(yè)人員,我深刻的感受到旅行社所提供的旅游產(chǎn)品的不足。產(chǎn)品的單調(diào)性和同一性不能夠引起女性消費(fèi)者想立即消費(fèi)的欲望,因此,性別市場(chǎng)細(xì)分的角度來探討現(xiàn)代女性旅游市場(chǎng)的開發(fā),設(shè)計(jì)出更多適合現(xiàn)代女性旅游的產(chǎn)品。
借鑒我國的鄰國日本,對(duì)女性市場(chǎng)的研究?！澳概M(fèi)”這一消費(fèi)新動(dòng)向也是由日本商家率先提出的。母女結(jié)伴旅游、購物的生活方式,在商業(yè)領(lǐng)域被稱為“母女消費(fèi)”。2000年左右,日本的旅游業(yè)便注意到了50歲-60歲的母親和25歲-30歲的女兒這種母女組合的消費(fèi)趨勢(shì)。日本交通公社進(jìn)行的游客市場(chǎng)調(diào)查顯示,家族旅行占國內(nèi)游市場(chǎng)的43%,境外游市場(chǎng)的26.3%,其中,家長和孩子這種組合,占國內(nèi)游的10.4%和境外游的10.8%。而家長和孩子的組合中,大部分都是母女搭配。于是,日本交通公社開發(fā)了很多迎合母女消費(fèi)口味的旅游項(xiàng)目。根據(jù)日本的發(fā)展模式我們推出“母女談心游”、“母女休閑小鎮(zhèn)游”。
三，草原游
草原以自己的文化，一直以來是人們向往之處，草原游也是我們的主打品牌。盡管2008年,內(nèi)蒙古旅游業(yè)總收入468.85億元,同比增長19.98%;2009年,內(nèi)蒙古旅游業(yè)克服了國際金融危機(jī)和甲流疫情的影響,在入境旅游大幅下降的情況下,旅游業(yè)繼續(xù)保持了快速發(fā)展,全區(qū)實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)總收入611.35億元,同比增長30.39%。但是,由于內(nèi)蒙古草原生態(tài)環(huán)境破壞嚴(yán)重、旅游從業(yè)人員中缺乏高素質(zhì)人才、發(fā)展旅游業(yè)的指導(dǎo)思想還不成熟等原因,致使內(nèi)蒙古旅游市場(chǎng)的供需矛盾越來越突出,游客對(duì)內(nèi)蒙古旅游的滿意度持續(xù)下降,游客停留時(shí)間短,個(gè)人消費(fèi)額低,重游率不高。我們的草原游的設(shè)計(jì)路線主要針對(duì)的是內(nèi)蒙古旅游市場(chǎng)進(jìn)行的策劃分析及設(shè)計(jì)路線。
傳統(tǒng)的草原游在在旅行社方面主要存在的問題;企業(yè)用重復(fù)的產(chǎn)品在重復(fù)的市場(chǎng)上爭(zhēng)奪重復(fù)的顧客,幾乎所有的旅行社都在經(jīng)營“草原一沙漠一召廟或陵墓”的常規(guī)路線。被業(yè)內(nèi)人士戲稱為“一首歌、一碗酒、一條哈達(dá)、一堆石頭”的旅游產(chǎn)品組合遍布內(nèi)蒙古各地。根源在于旅行社企業(yè)沒有形成一套完善的產(chǎn)品創(chuàng)新機(jī)制。這不僅是指旅行社缺乏產(chǎn)品創(chuàng)新意識(shí),更重要的是指企業(yè)缺乏產(chǎn)品創(chuàng)新的能力。旅行社企業(yè)提供的旅游服務(wù)是一種準(zhǔn)公共產(chǎn)品,產(chǎn)品的創(chuàng)新缺乏專利和商標(biāo)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)的法律保護(hù),極易被其它旅游企業(yè)模仿,而前期的市場(chǎng)調(diào)研,產(chǎn)品設(shè)計(jì)和市場(chǎng)開發(fā)成本卻要由創(chuàng)新企業(yè)單獨(dú)承擔(dān),這就在客觀上減少了旅行社進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的積極性。另一方面,旅游產(chǎn)品創(chuàng)新要求企業(yè)能夠及時(shí)的了解和把握游客的需求變化動(dòng)態(tài),建立一套市場(chǎng)快速反應(yīng)的機(jī)制。
目前,外地游客提起內(nèi)蒙古多數(shù)首先想到的還是內(nèi)蒙古的草原,對(duì)于內(nèi)蒙古東部的森林、溫泉、三少民族的民俗,中部的歷史文化、宗教文化、蒙元文化、成吉思汗文化、蒙古族民俗,西部的沙漠、胡楊林等旅游資源了解很少。對(duì)內(nèi)蒙古地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市政建設(shè)更是知之甚少。
針對(duì)上述的問題：開發(fā)深入體驗(yàn)、休閑型旅游產(chǎn)品和特種旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣體驗(yàn)旅游產(chǎn)品,如沙漠探險(xiǎn)旅游、徒步旅游、騎馬旅游、生態(tài)旅游、牧家樂旅游、蒙古族美食旅游等旅游產(chǎn)品。美食旅游除美食品嘗之外,還可以開發(fā)美食制作、美食展覽等活動(dòng),增強(qiáng)游客的體驗(yàn)性和參與性。發(fā)展牧區(qū)旅游活動(dòng),開發(fā)牧家樂旅游產(chǎn)品,讓游客進(jìn)入牧民家里,住蒙古包,從事適當(dāng)牧活,如制作酸奶、奶酒、肉干等,這些活動(dòng)使得旅游者在休閑的同時(shí),對(duì)一些牧業(yè)、傳統(tǒng)手工業(yè)技能獲得一種感性認(rèn)識(shí),可以提高對(duì)旅游者的吸引力。
四，開發(fā)初、高中學(xué)生大學(xué)學(xué)校感受游。針對(duì)父母望子成龍、望女成鳳設(shè)計(jì)中國的大學(xué)校園游。設(shè)計(jì)中國大學(xué)校園游。如北大—清華—南開—天大-南大-交大—復(fù)旦。
1.產(chǎn)品策略
市場(chǎng)營銷組合在現(xiàn)代的市場(chǎng)營銷中占有重要的地位，產(chǎn)品策略就是市場(chǎng)營銷組合的策略之
一、在產(chǎn)品策略中主要是產(chǎn)品的定位、產(chǎn)品的差異化、品牌管理、新產(chǎn)品的開發(fā)。格瑞斯旅行社的產(chǎn)品定位主要集中于個(gè)性文化休閑。
在產(chǎn)品的差異化方面我們針對(duì)不同的游客開展不同的旅游產(chǎn)品。如針對(duì)女性的“母女談心游”、“母女休閑小鎮(zhèn)游”。對(duì)于，內(nèi)蒙古傳統(tǒng)的“三重復(fù)”策略開發(fā)特色游。
注重產(chǎn)品的整體概念注重旅游產(chǎn)品的核心產(chǎn)品、有形產(chǎn)品、附加產(chǎn)品。注重于產(chǎn)品的品牌設(shè)計(jì)，注視產(chǎn)品的形象。隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,市場(chǎng)從賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)向買方市場(chǎng),產(chǎn)品供大于求;消費(fèi)者心理日趨成熟,逐漸形成了理性購物、認(rèn)牌購物的消費(fèi)傾向。在這樣的市場(chǎng)大背景下注重旅行社品牌成為必然的選擇。
2.價(jià)格策略
定價(jià)在企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有舉足輕重的地位，好的定價(jià)策略直接決定著企業(yè)的發(fā)展壯大?，F(xiàn)在旅游市場(chǎng)的情況我們定位于是完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，市場(chǎng)價(jià)格有買者和賣者共同決定。在營銷的初期我們采用滲透定價(jià)法，將其價(jià)格定位于略高于成本或接近于成本水平，以實(shí)現(xiàn)在短期之內(nèi)擴(kuò)大市場(chǎng)，或大最大的市場(chǎng)占有率。當(dāng)獲得一定市場(chǎng)的情況下采用穩(wěn)妥定價(jià)法。價(jià)格適中保證企業(yè)占有市場(chǎng)，同時(shí)獲得利潤。
3.渠道策略
渠道策略主要有兩種零售與批發(fā)。分銷渠道采用采用一層渠道旅行社—零售商—消費(fèi)者。也同時(shí)采用零層渠道。旅行社—消費(fèi)者。
4.促銷策略
在主要的旅游網(wǎng)站如攜程網(wǎng)、到到網(wǎng)、驢媽媽、新浪旅游，打出自己的廣告。向公眾傳達(dá)產(chǎn)品，吸引消費(fèi)者。同時(shí)在天津的渤海早報(bào)、今日晚報(bào)等登出旅行社的相關(guān)信息。
在廣告策略的同時(shí)進(jìn)行必要的人員推銷，進(jìn)行上門推銷，也召開一些旅游銷售會(huì)議。進(jìn)行必要的有獎(jiǎng)銷售，會(huì)員制，購買折扣。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書集錦做篇十二
咖啡――世界三大飲料之一，一個(gè)西方的舶來品，在中國確是家喻戶曉，有著極為深遠(yuǎn)的歷時(shí)背景和現(xiàn)實(shí)意義?？Х?、西餐的真正興起，應(yīng)該是從２０世紀(jì)９０年代末開始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來年時(shí)間內(nèi)，達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮?，F(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展，有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素，造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 20xx年的調(diào)查表明：咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當(dāng)勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18％，其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47％，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28％。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
年齡：18—25
特點(diǎn)：在中國，大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來源主要來自于父母，他們擁有較高的知識(shí)文化水平，有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新，尊重個(gè)性，緊跟潮流，渴望獨(dú)立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間，從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。 調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%；其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%；選擇在30元以下的占18.7%；認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%；選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。
在18-25歲的消費(fèi)者中，有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的；認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%；認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%；其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格，再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量；而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價(jià)格。咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。
3.1 店長：
1. 負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營者。
2. 對(duì)外為咖啡廳的代表人。
3. 參與營業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。
4. 甄選、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的領(lǐng)導(dǎo)者。
5. 維持咖啡廳營運(yùn)正常運(yùn)作的管理者。
6. 了解顧客與競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的信息收集者。
7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8. 推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練。
9. 解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問題處理者。
10. 尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。
3.2 行政人事部 負(fù)責(zé)人：