2023年包粽子日記(優(yōu)秀11篇)

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    人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來(lái)看看吧
    包粽子日記篇一
    端午節(jié)快要到了,家家戶(hù)戶(hù)都忙著包粽子,我家當(dāng)然也不例外了。
    今天一大早,奶奶就準(zhǔn)備了糯米、蜜棗和繩子,還采來(lái)了新鮮的蘆葉作粽葉。奶奶把粽葉放進(jìn)水里煮透,據(jù)說(shuō)煮透的粽葉包起來(lái)更柔軟。開(kāi)始包粽子了,只見(jiàn)奶奶拿起四片粽葉搭在一起,然后用手指熟練地把它卷成一個(gè)圓錐形,并往里添上糯米、蜜棗,再放一些米蓋住,最后把翹起來(lái)的粽葉按下,并用繩子扎緊。就這樣,一只小巧的粽子在奶奶的手里輕輕松松地誕生了。
    原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單,我有點(diǎn)躍躍欲試了。于是,我學(xué)著奶奶的樣子也包了起來(lái)。真沒(méi)想到,看起來(lái)容易,做起來(lái)難。僅僅是卷一個(gè)圓錐形就費(fèi)了我好大的勁。放糯米和蜜棗也不簡(jiǎn)單,糯米像調(diào)皮的小孩似的一點(diǎn)兒也不聽(tīng)我的話(huà),接二連三地蹦出來(lái)。我一著急,手一松,糯米撒了一地。奶奶見(jiàn)了,有點(diǎn)不耐煩了,讓我一邊玩去。一向不服輸?shù)奈夷目系皖^,掃好米粒后接著包。終于在奶奶的指點(diǎn)下,我費(fèi)了九牛二虎之力,總算包成了一個(gè)奇形怪狀的粽子。一回生,二回熟,后來(lái)我又成功地包了幾個(gè)粽子。
    奶奶把包好的粽子放在水中煮,一小時(shí)后,整個(gè)屋子都彌漫著粽葉的清香,真讓人垂涎三尺。終于熟了,我迫不及待地品嘗自己的勞動(dòng)成果,白白胖胖的糯米中間包著甜甜的蜜棗,吃入口中不僅有嚼勁,而且回味無(wú)窮。
    通過(guò)這次學(xué)包粽子,我又懂得了一個(gè)道理:學(xué)一樣本領(lǐng),一定要有恒心,有毅力,這樣才能成功。
    包粽子日記篇二
    粽葉飄香,香飄十里!還沒(méi)起床,我就被隔壁清新的粽葉香味所吸引。難道今天包粽子了?哦,對(duì)了,今天是端午節(jié)啊!想到這里,我的瞌睡蟲(chóng)一下子就被趕跑了,一骨碌爬起來(lái),準(zhǔn)備去學(xué)包粽子!
    瞧,爺爺買(mǎi)回糯米和臘肉,奶奶就開(kāi)始教我包粽子了。只見(jiàn)奶奶把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著粽葉從上往下折。看上去簡(jiǎn)單,可我怎么也折不好,奶奶折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒(méi)變成漏斗的樣子。我向奶奶請(qǐng)教,奶奶幫我做了一個(gè)“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子葉蓋住漏斗,最后用線(xiàn)綁起來(lái),一個(gè)粽子就完成啦!
    包粽子實(shí)在是太難了,但是吃著自己的勞動(dòng)成果,心里真是美滋滋的!
    包粽子日記篇三
    今天是端午節(jié),奶奶說(shuō)要包粽子。我很興奮,說(shuō)要一起包。奶奶爽快的答應(yīng)了。
    奶奶一遍示范一遍告訴我說(shuō):“先把糯米泡好,再把粽葉折一個(gè)角,往角里填米啊、棗啊、花生啊,然后右手把粽葉的一邊向內(nèi)折去,折好后再以同樣的手法完成另一端,這樣就把粽子里的米給包住了。接著,要綁?mèng)兆恿?。要先在中間綁一次后,才從一端逐一綁向另一端以防變形,繩子不能過(guò)緊,不然后煮爆的;如果過(guò)松,就會(huì)進(jìn)水過(guò)多。最后把綁好的粽子輕輕的'放進(jìn)鍋里,大約煮一個(gè)小時(shí),香噴噴的粽子就煮好了。”
    我聽(tīng)了奶奶的話(huà),笨手笨腳的包了幾個(gè)。奶奶比我包的多多啦。終于可以煮粽子了,我在旁邊不停的張望著,盼著早點(diǎn)吃上粽子。
    很快,清香的粽子煮好了。我吃著自己包的粽子,心里比吃了蜜還要甜!今天,我學(xué)會(huì)了包粽子。
    包粽子日記篇四
    今天我起了個(gè)大早,陪媽媽到菜市場(chǎng)采購(gòu)包粽子的食材,準(zhǔn)備到外婆家聚會(huì),順便大家一起包粽子。我們買(mǎi)了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開(kāi)車(chē)前往外婆家。
    今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺(jué)得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學(xué)習(xí)這項(xiàng)手藝,這樣我們?cè)诿恳荒甑亩宋绻?jié),都可以吃到有“媽媽味”的粽子,而我也希望能把這項(xiàng)技術(shù)學(xué)習(xí)起來(lái),才能讓美味傳承下去。
    首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來(lái)爆香紅蔥頭,放入切好的`餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味,這樣就完成了餡料的制作,比較特別的是,粽葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進(jìn)糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過(guò)產(chǎn)生黏性,接著就正式開(kāi)始包粽子啰!
    別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒(méi)有成功,媽媽說(shuō):“別急!這對(duì)你來(lái)說(shuō)太困難了些,長(zhǎng)大再慢慢練習(xí)也不遲?!蔽覀儗玫聂兆诱魜?lái)試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動(dòng)手做”的樂(lè)趣,也不用擔(dān)心食材的安全與衛(wèi)生,真是一舉兩得!以后每年的端午節(jié),我都要和媽媽一起親自動(dòng)手包粽子。
    包粽子日記篇五
    我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的.鮮肉餡兒和五彩線(xiàn)。一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來(lái)教我了。
    首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁?mèng)兆恿耍仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊,不然會(huì)煮爆的,如果過(guò)松,就會(huì)進(jìn)水過(guò)多,所以以輕扯不移動(dòng)即可。最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用。
    我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜。
    這就是我學(xué)包粽子的過(guò)程,那粽子真是太美味了。我驕傲,我學(xué)會(huì)了包粽子!
    包粽子日記篇六
    今天是端午節(jié),我心血來(lái)潮,突然想學(xué)包粽子。媽媽告訴我,外婆是包粽子高手,于是我今天下午登門(mén)學(xué)藝!今天下午,我就來(lái)到外婆家,我想外婆說(shuō)了我想學(xué)包粽子,外婆二話(huà)不說(shuō)就答應(yīng)了。我和外婆穿好圍裙,來(lái)到廚房,學(xué)藝正式開(kāi)始!只見(jiàn)外婆拿了一張粽子葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形,這動(dòng)作熟練極了。我學(xué)著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想:把它卷成圓錐形有什么難的.。可我就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。外婆見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn),說(shuō):“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在外婆的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著,外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包得緊緊的。
    我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說(shuō):“搖動(dòng)筷子的時(shí)候要清一些,把粽葉捏緊些。在外婆的精心指導(dǎo)下,哈哈!我包的粽子像點(diǎn)像樣了。最后一道工序捆繩。只見(jiàn)外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)美麗的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。就這樣我包好了一只又一只,動(dòng)作越來(lái)越熟練,一只比一只包的好。我一蹦三尺高,大聲歡呼道:“我學(xué)會(huì)包粽子了!”通過(guò)這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心、細(xì)心,還要有恒心。
    包粽子日記篇七
    我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
    葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
    然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
    包粽子日記篇八
    今天,我學(xué)書(shū)法回家的時(shí)候,在家門(mén)口就聞到粽子的.香氣,進(jìn)門(mén)一看原來(lái)是媽媽在包粽子。我忍不住吃了一個(gè),中間夾著梅干菜和肉,香香的,好吃極了。我也想包一個(gè),可是包粽子比包餃子還要難,所以媽媽讓我?guī)退舭兆拥木€(xiàn),我剪的又快又好,媽媽在我的幫助下很快就把粽子包完了。端午節(jié)我就可以吃到香噴噴的粽子了。
    包粽子日記篇九
    今天,我跟媽媽學(xué)包粽子。
    我不會(huì)包,只好先看著媽媽包。只見(jiàn)媽媽用大拇指按住粽葉,往中間一卷,一個(gè)尖尖的粽子的頭就出來(lái)了。媽媽往粽子里放滿(mǎn)糯米,再把剩下的`粽葉饒了幾圈,還裝了一個(gè)小角,最后用線(xiàn)捆住,一個(gè)粽子就包好了。
    我也試著跟媽媽一樣包粽子,不過(guò)包出來(lái)的粽子很丑。媽媽看見(jiàn)了,就手把手地來(lái)教我,不過(guò)我也太笨了,過(guò)了好一會(huì),我才學(xué)會(huì)了。這時(shí),一位老婆婆看見(jiàn)我們?cè)诎兆樱鸵舶似饋?lái),不過(guò)她包出來(lái)的粽子竟然是方的,哈哈,真有趣!
    哈哈,我學(xué)會(huì)包粽子啦!
    包粽子日記篇十
    今天下午,體育課改成了端午習(xí)俗課。我和同學(xué)們都很興奮。我原本以為只是吃粽子,結(jié)果還要包粽子!我很期待,因?yàn)槲疫€從來(lái)沒(méi)有包過(guò)粽子。
    準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子了。阿姨們給我們發(fā)了肉、蛋黃、糯米和兩片粽葉以后,我們就開(kāi)始行動(dòng)了。首先,我拿起兩片粽葉,疊在一起,但有沒(méi)有完全重合。接著我把粽葉卷成了漏斗形,阿姨走過(guò)來(lái)時(shí),看到我的漏斗,就說(shuō):好,你做的對(duì)。我聽(tīng)了心里樂(lè)開(kāi)了花,繼續(xù)接下來(lái)的步驟。先抓了一小把糯米放到粽葉漏斗里,又拿了一塊蛋黃放在糯米上面,將一塊肉放到蛋黃邊上,再抓一把糯米蓋到蛋黃和肉上。最后,我請(qǐng)阿姨幫我一起包粽葉,捆白繩。ok,完美!終于做好了,我迫不及待地想把粽子拿回家給爸爸看。
    放學(xué)回家,我把自己包的粽子給爸爸看,爸爸驚喜地說(shuō):你會(huì)包粽子了,真棒!給你明天當(dāng)早餐。
    包粽子日記篇十一
    端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
    端午節(jié)哪天,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子。我對(duì)媽媽說(shuō):"媽媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)包粽子。"媽媽笑著對(duì)我點(diǎn)點(diǎn)頭,然后,我以最快的速度洗干凈了手,坐在媽媽面前。媽媽一邊教,一邊講:"先把米洗干凈,在把棗炮漲,因?yàn)榕轁q了棗子沒(méi)有縫隙,容易洗干凈。"
    我先拿了一片黃色的竹葉,把大的一面折成三角形,在卷成圓錐形,再放上一層米,然后放上棗,再放上一層米,把上面折下來(lái),用繩子扎緊,就可以了,剩下的我依舊這樣包。不一會(huì)粽子包完了,接著把粽子放進(jìn)鍋里,先用大火煮開(kāi),然后用小火慢慢的煮熟。吃飯的時(shí)候我吃著自己親手包的.粽子心里別提是多么的高興。
    我心里想,到了明年的端午節(jié),我和媽媽還在一起包更好看,更好吃的粽子。