培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案(通用22篇)

字號(hào):

    方案是為了解決特定問題而采取的一系列措施和步驟。選擇一個(gè)適合的方法和框架,可以幫助我們更好地組織和實(shí)施我們的方案。請仔細(xì)閱讀以下范文,了解方案制定的一般步驟和規(guī)則。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇一
    二、公司概述。
    2.1、企業(yè)的文化。
    2.2、公司的組織結(jié)構(gòu)。
    2.3、管理人員及職責(zé)。
    服務(wù)。
    3.1、服務(wù)特色。
    3.2、服務(wù)優(yōu)勢。
    四、市場分析。
    4.1、市場現(xiàn)狀分析。
    4.2、市場定位。
    1、目標(biāo)市場定位。
    2、目標(biāo)消費(fèi)群定位。
    4.3、市場需求趨勢與公司招生規(guī)劃。
    4.4、市場優(yōu)勢。
    4.5、競爭者分析。
    5.1、營銷策略。
    5.2、營銷手段。
    5.3、目標(biāo)人群。
    5.4、價(jià)格定位。
    六、人力資源管理。
    6.1、教師的招聘。
    6.2、對內(nèi)部工作人員的管理。
    6.3、對學(xué)生的管理。
    第一部分執(zhí)行總結(jié)。
    人才,將是二十一世紀(jì)世界競爭中的核心力量,隨著兩會(huì)的召開和在經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展浪潮中,文化也在朝著全球化的發(fā)展趨勢邁進(jìn),教育越來越受到國內(nèi)外各界人士的廣泛關(guān)注。借著這股培訓(xùn)風(fēng),以補(bǔ)習(xí)為主題創(chuàng)辦一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu),既是一個(gè)很好的商機(jī),也是一個(gè)參與國家現(xiàn)代化建設(shè)的好機(jī)會(huì)。我們經(jīng)過系統(tǒng)的調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多人想進(jìn)行課程之外的學(xué)習(xí),但社會(huì)上為其提供的場所門檻太高,學(xué)費(fèi)昂貴。因此,我們在針對富有人群開設(shè)補(bǔ)習(xí)課程的同時(shí),還兼顧了那些處于小康水平并且需要再次進(jìn)行知識(shí)儲(chǔ)備的人群。
    企業(yè)簡介。
    1.公司名稱:主沉浮文化傳播有限責(zé)任公司。
    2.公司地址:
    3.經(jīng)營業(yè)務(wù):補(bǔ)習(xí)類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
    4.注冊資金:3萬元。
    5.公司目標(biāo):創(chuàng)建明星企業(yè),打造教育品牌。
    6.企業(yè)的消費(fèi)人群為:中產(chǎn)階級(jí)以上(包括中產(chǎn)階級(jí))家庭的幼兒和青少年,以及有需要的大學(xué)生和成年人。
    企業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
    在創(chuàng)辦這個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)三到五年,我公司將處于湖南同行培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的前列。后期隨著知名度的提高以及自身的不斷完善,將采取以長沙為母公司,對株洲、湘潭等消費(fèi)層次高、人口密集的經(jīng)濟(jì)文化區(qū)進(jìn)行擴(kuò)張,推向全省,然后輻射全國乃至全世界。
    市場進(jìn)入優(yōu)勢。
    1、迎合消費(fèi)者的市場需求,質(zhì)量、價(jià)格之比高。
    2、在校大學(xué)生。
    3、南寧有足夠的消費(fèi)群。
    4、本地還沒有一個(gè)在校大學(xué)生教學(xué)為主體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
    5、優(yōu)秀的營銷策劃方案和企業(yè)管理制度。
    營銷策略。
    “要想效益高,還得宣傳好”。在人們對我們的教學(xué)質(zhì)量還不是很了解前,做好第一步的宣傳后,才能開始打造以高品質(zhì)教學(xué)為代表的品牌效益,所以我們在宣傳方面花了很大的心思,主要以宣傳的多樣性和特色性掀起國學(xué)推廣熱潮。例如宣傳單、海報(bào)、噴繪、網(wǎng)絡(luò)、廣播電臺(tái)、報(bào)紙、咨詢臺(tái)等。宣傳前期,即公司成立一到兩年間,影響有限時(shí)期,我們將組織進(jìn)行高校和中小學(xué)的巡回演講,以擴(kuò)大影響力;中期,即公司經(jīng)營了三到五年,具有一定影響力后,我們將以學(xué)府名義,與院校聯(lián)合舉辦市級(jí)的“挑戰(zhàn)杯”比賽,組織學(xué)員參加文化交流會(huì)及比賽等;后期,即五年以后,我們將以公司名義開展一場成果展示會(huì),邀請全國各地其他教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)派代表來長沙進(jìn)行一個(gè)交流會(huì),以后每兩年舉辦一次,并將這個(gè)活動(dòng)的品質(zhì)與規(guī)模逐漸擴(kuò)大。另外還將舉行一年的游學(xué)活動(dòng),公司指派兩名經(jīng)理和兩名專業(yè)老師一起,分時(shí)間段在湖南省然后向國內(nèi)各比較有名的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)“發(fā)起挑戰(zhàn)”,互相交流,互相學(xué)習(xí)。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇二
    為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條件》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作學(xué)習(xí)環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,特制定食堂工作方案如下:
    以黨的“十八大”精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提升管理水平,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長放心,讓學(xué)生歡心。
    二、
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作,學(xué)校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
    組長:
    副組長:
    成員:
    領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在總務(wù)處,由王信華任辦公室主任,領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。
    (一)安全衛(wèi)生
    1、通過正規(guī)渠道采購食品,索取經(jīng)銷商的合法有效證件,認(rèn)真做好食品衛(wèi)生入庫檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用。
    2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到“一餐一消毒”,餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作由專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
    3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個(gè)人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符合要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干,必須保證每周一次大掃除。
    4、食堂用電用氣,要求員工規(guī)范操作,時(shí)刻注意安全。
    5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,解決衛(wèi)生死角,工作定崗定位,做到地面無煙頭無雜物,垃圾桶要每餐及時(shí)清理。
    6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備,并放在正常使用處使用。
    7、加強(qiáng)清洗地面、灶臺(tái)上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。
    8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開,做到整潔有調(diào)理。
    9、對各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化,防疫、采購、采證、冰箱、消毒等各方面進(jìn)行重點(diǎn)盤點(diǎn),做好記錄。
    10、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物,嚴(yán)禁混合用加工食臺(tái)和工作臺(tái)。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣場所。
    11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈,舒適優(yōu)雅,綠色環(huán)保。
    12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會(huì)議,研究討論本食堂工作重點(diǎn),制定工作方案。每周五組織食堂員工開展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平,完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施。
    (二)服務(wù)要求
    1、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制,到班到崗,以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任。
    2、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
    3、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),心中要有為師生服務(wù)的自覺性,做到用微笑來禮貌對待每位師生。
    4、充分發(fā)揮學(xué)生會(huì)的職能,定期召開會(huì)議,及時(shí)聽取及反饋師生中的信息。
    5、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
    6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服、熱情主動(dòng)。
    7、正確處理工作人員之間的`工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。
    8、服從領(lǐng)導(dǎo),遵守紀(jì)律,按時(shí)上下班,不遲到,不早退,有事先請假。
    9、工作期間要堅(jiān)守崗位,按照分工做好本職工作,上崗期間不干私活,不亂串崗位,不私自外出。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇三
    1、學(xué)校食堂采取在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。
    2、教師伙食按每天核算價(jià)格照實(shí)付款(含米飯),伙食標(biāo)準(zhǔn)不低于每天一葷兩素一湯。學(xué)期結(jié)束后對全體教職工實(shí)行一次性就餐補(bǔ)貼,補(bǔ)貼金額由學(xué)校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。
    3、學(xué)生伙食按現(xiàn)行價(jià)格,必須保證每天一葷兩素一湯。
    1、學(xué)校食堂設(shè)采購人員2名(其中1人采購,1人記帳),核算報(bào)帳員1名,其他人員參與監(jiān)督管理,另設(shè)司務(wù)長1名,負(fù)責(zé)食堂日常事務(wù)的`安排和管理。具體分工每學(xué)期初經(jīng)學(xué)校研究后公布。
    2、采購人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生部門的相關(guān)規(guī)定實(shí)行定點(diǎn)采購,記帳人員必須將采購地點(diǎn)、采購品名、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)記錄到位,并要求賣主簽字,以保證質(zhì)量安全。采購人員應(yīng)及時(shí)將當(dāng)日帳單交核算報(bào)帳員。
    3、核算報(bào)帳員每天開飯前及時(shí)公布今日菜價(jià),并及時(shí)做好帳目、報(bào)表,上報(bào)學(xué)?;锸愁I(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)。
    4、食堂工作人員集體管理,必須保證師生飯菜質(zhì)量,要精打細(xì)算,嚴(yán)防鋪張浪費(fèi),積極提高服務(wù)水平。
    5、學(xué)校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎(jiǎng)勵(lì)。
    1、學(xué)校成立伙食領(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)(以下簡稱伙委會(huì))負(fù)責(zé)實(shí)施對學(xué)校食堂的監(jiān)管。學(xué)校伙委會(huì)成員組成:校長室成員1名,中層1名,工會(huì)委員1名,普通教職工代表1名。期初學(xué)校經(jīng)教師會(huì)議推薦后將予以公示。
    2、學(xué)?;镂瘯?huì)每學(xué)期初負(fù)責(zé)與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議,進(jìn)一步明確獎(jiǎng)懲辦法。
    3、學(xué)校伙委會(huì)必須定期或不定期的對食堂經(jīng)營管理進(jìn)行抽查,并作好相關(guān)記錄,及時(shí)在教師會(huì)議上進(jìn)行公布。
    4、學(xué)?;镂瘯?huì)成員要平時(shí)注意收集學(xué)生、教師合理化的意見和建議,及時(shí)反饋給學(xué)校和食堂,促進(jìn)學(xué)校食堂管理質(zhì)量的提升。
    5、學(xué)校伙委會(huì)每月向教職工公布食堂盈余情況和相關(guān)帳目。
    6、期末教職工伙食補(bǔ)貼和食堂人員的獎(jiǎng)懲由學(xué)校行政擴(kuò)大會(huì)議集體商定后公布,由學(xué)?;镂瘯?huì)監(jiān)督執(zhí)行。
    7、食堂凈盈余額用于獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設(shè)備添置及提高教師福利待遇等。
    8、對學(xué)校日常招待和會(huì)餐費(fèi)用,食堂根據(jù)學(xué)校提供的標(biāo)準(zhǔn)按實(shí)與學(xué)校結(jié)算。
    1、本方案經(jīng)教代會(huì)通過后本學(xué)期可試行實(shí)施。
    2、本方案解釋權(quán)在校長室。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇四
    秋至,火鍋類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到,如何吸引淮安市場已經(jīng)成為重中之重!如何在對手有市場動(dòng)作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢,搶先發(fā)力,搶占市場份額,鞏固市場地位成為公司的頭等大事。如何掃除消費(fèi)者選購“盲區(qū)”,必須組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動(dòng)全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。
    媒體造勢。
    為了讓促銷活動(dòng)更有影響力,效果更明顯,“借勢、造勢”成為了必要?!稉P(yáng)子晚報(bào)》是江蘇第一大報(bào),為全球報(bào)刊發(fā)行量百強(qiáng)企業(yè),其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報(bào)紙中的翹楚。于是這次活動(dòng)的主題口號(hào)就命名為“全民熱起來”。重在借助揚(yáng)子晚報(bào)的知名度擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥?。在活?dòng)前兩周我們就開始在《揚(yáng)子晚報(bào)》投放整版“全民熱起來”硬廣,并進(jìn)行公交報(bào)站器廣告,通過媒體先進(jìn)行市場預(yù)熱,為后邊銷售打好基礎(chǔ)。
    活動(dòng)安排。
    1、活動(dòng)時(shí)間為12月1日-12月31日。在品牌促銷讓利方面,12月是銷售的旺季,因此促銷成為活動(dòng)主推項(xiàng)目。整個(gè)活動(dòng)時(shí)段我們挑選中間四周,每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷讓利,如:涮羊肉、酸菜白肉鍋、麻辣鍋、鴛鴦鍋等系列產(chǎn)品為一套系的促銷。這樣安排活動(dòng),使每周都有新內(nèi)容,給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺和心理沖擊,使活動(dòng)內(nèi)容充實(shí)豐滿。
    2、周一到周五“吃就送”,以吃送搭贈(zèng)(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動(dòng)人氣低迷的時(shí)段銷售。周末帶動(dòng)人氣的“限時(shí)、限量驚爆搶購”,打擊競爭對手,搶拉客源的“超低特價(jià),超級(jí)好禮”。
    3、公益活動(dòng):本次促銷有附帶一個(gè)公益活動(dòng)――您的愛心?我的學(xué)業(yè),統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動(dòng)。義賣表真情活動(dòng)在獻(xiàn)愛心的同時(shí),很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
    響,是他們在小的時(shí)候就被改品牌所包圍,培養(yǎng)他們的品牌意識(shí)和品牌忠誠度,使得統(tǒng)一在孩子小的時(shí)候就深深扎根其心中。
    5、活動(dòng)期間還邀請淮安辦事處主任等一行來到活動(dòng)現(xiàn)場做講話,各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪,淮安分公司老總親自演講,為活動(dòng)造勢!
    活動(dòng)執(zhí)行。
    一、部門協(xié)調(diào)。
    此次活動(dòng)牽涉到企劃、銷售、財(cái)務(wù)、推廣、儲(chǔ)運(yùn)等多個(gè)部門。
    1、事前責(zé)任明確。
    由于此次“全民熱起來”活動(dòng)涉及眾多部門,事先對各個(gè)部門進(jìn)行了動(dòng)員協(xié)調(diào)會(huì),進(jìn)行了詳盡的分工,分工明確,責(zé)任到人。企劃部負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的執(zhí)行和跟蹤,對外宣傳、硬廣設(shè)計(jì)、軟文撰寫、pop制作;推廣部負(fù)責(zé)促銷、導(dǎo)購人員的培訓(xùn)、管理,商場堆頭布置、現(xiàn)場海報(bào)、pop管理,活動(dòng)現(xiàn)場管理等;儲(chǔ)運(yùn)部負(fù)責(zé)檢查庫存,確保及時(shí)補(bǔ)貨;銷售部負(fù)責(zé)維持好現(xiàn)場秩序。
    2、做好各項(xiàng)活動(dòng)準(zhǔn)備。
    在“全民熱起來”活動(dòng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段,對各項(xiàng)工作進(jìn)行準(zhǔn)備,保證活動(dòng)順利進(jìn)行。
    場地準(zhǔn)備:確定活動(dòng)場地,尤其使活動(dòng)期間戶外活動(dòng)的展示、搭臺(tái),必須提前做好。
    物料準(zhǔn)備:根據(jù)活動(dòng)的規(guī)模,提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的宣傳物料,如產(chǎn)品宣傳單、促銷活動(dòng)單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報(bào)、獎(jiǎng)品等。在活動(dòng)前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、pop等的布置工作應(yīng)該在活動(dòng)前一天晚上做好,避免活動(dòng)當(dāng)天匆忙去做,更不要在活動(dòng)高峰期做,免得引起現(xiàn)場混亂,給活動(dòng)造成不便。
    人員準(zhǔn)備:確定活動(dòng)現(xiàn)場指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷員。活動(dòng)期間,導(dǎo)購、促銷人員、策劃負(fù)責(zé)人員應(yīng)該提前到位,再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位,整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標(biāo)價(jià)。策劃負(fù)責(zé)人全程跟進(jìn),了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處,及時(shí)改善調(diào)整,并對促銷人員進(jìn)行現(xiàn)場輔導(dǎo)。
    3、人員培訓(xùn)。
    “全民熱起來”人員培訓(xùn)分兩部分:第一部分為執(zhí)行成員活動(dòng)培訓(xùn);第二部分為促銷、導(dǎo)購人員針對性銷售培訓(xùn)。
    (1)、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動(dòng)測劃負(fù)責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn),以口頭、書面、圖示及現(xiàn)場演示等方式,充分說明方案內(nèi)容,讓每一個(gè)執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動(dòng)目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項(xiàng)及活動(dòng)統(tǒng)一宣傳口徑。準(zhǔn)備工作責(zé)任到人,規(guī)定完成時(shí)間、檢核人,活動(dòng)前確保各項(xiàng)工作到位。
    (2)、導(dǎo)購人員的針對性培訓(xùn)。
    導(dǎo)購、促銷人員是整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行過程中的核心,其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽(yù),因此要對其做針對性比較強(qiáng)的銷售技巧培訓(xùn),讓導(dǎo)購、促銷人員更深刻明確活動(dòng)目的和政策,掌握推銷技巧。推銷技巧培訓(xùn)包括推銷心態(tài)(推銷從顧客第一次拒絕開始,要保持積極愉快的心態(tài),推銷的技巧是積極主動(dòng))、推銷話術(shù)(消費(fèi)者異議回答話術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者)等的培訓(xùn)。
    活動(dòng)評估。
    經(jīng)過這次活動(dòng)的開展,很好地宣傳了火鍋底料的影響力和在民眾中的美譽(yù)度,擴(kuò)大了市場占有份額,同時(shí)也提升了銷量,并拉動(dòng)了面類產(chǎn)品的銷量,總體來說是比較成功的!
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇五
    我縣總?cè)丝?3.8萬人,鎮(zhèn)內(nèi)人口7.8萬人,其余人口分別分布于五十家子鎮(zhèn)、新林鎮(zhèn)、統(tǒng)部鎮(zhèn)、大營子鄉(xiāng)、官地鎮(zhèn)、大井鎮(zhèn)、新城子鎮(zhèn)。林西鎮(zhèn)企事業(yè)單位近200個(gè),人口相對集中。林西縣中蒙醫(yī)院為二級(jí)甲醫(yī)院,金城醫(yī)院為民營醫(yī)院,社區(qū)服務(wù)中心1所,社區(qū)服務(wù)站16所。民營醫(yī)院主要以廣告宣傳和外請專家會(huì)診治療打折為主,社區(qū)服務(wù)中心及社區(qū)服務(wù)站以社區(qū)服務(wù)為主,同樣享受醫(yī)保、社保、新型農(nóng)村合作醫(yī)療項(xiàng)目。近年來衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展迅速,新型農(nóng)村合作醫(yī)療常住人口參合率達(dá)94.9%。農(nóng)民看病難、看病貴的問題得到初步解決。中蒙醫(yī)院6800平方米的綜合樓整體搬遷,鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)療用房擴(kuò)建。面對醫(yī)療市場競爭愈來愈激烈的時(shí)候,消極地等待顧客(病患)上門,醫(yī)院很可能面臨顧客流失。這一切給醫(yī)院的生存和發(fā)展帶來了很大的壓力。醫(yī)院要發(fā)展靠的是經(jīng)營,經(jīng)營講策略,經(jīng)營管理的實(shí)質(zhì)是想方設(shè)法吸引病人。要想立于不敗之地,就必須在不斷完善綜合管理、提高業(yè)務(wù)水平的基礎(chǔ)上,通過多方潛移默化的宣傳,建立和諧的醫(yī)患關(guān)系,樹立良好的社會(huì)形象,做到外樹形象、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、取信于民。
    二、醫(yī)院現(xiàn)狀。
    (一)我院自遷入新址后,在經(jīng)營上上了一個(gè)大臺(tái)階,但是有很多細(xì)節(jié)上還沒有達(dá)到醫(yī)院規(guī)模相匹配的效益。目前醫(yī)院市場營銷的管理和資料收集貧乏,社會(huì)服務(wù)部作為醫(yī)院一個(gè)部門的成立,必須發(fā)揮它的功能,對內(nèi)了解與宣傳,對外營銷與調(diào)查,拉攏病人和挖掘潛在的客戶。
    (二)內(nèi)部宣傳內(nèi)容太少,各科室有形的宣傳內(nèi)容少,如:宣傳欄、宣傳板塊。對外宣傳不夠,面對醫(yī)療市場競爭日趨激烈,構(gòu)建媒體宣傳平臺(tái)是有必要的,然而近年來因?yàn)閺V告不實(shí)宣傳,療效與承諾不相符,埋下了患者不信任的重重危機(jī),醫(yī)院可以利用現(xiàn)有的很多資源和方式去對外宣傳醫(yī)院內(nèi)部形象。媒體宣傳只是外在手段,醫(yī)院的長遠(yuǎn)發(fā)展和日常經(jīng)營主要還是依賴正確的市場定位、超前的服務(wù)理念、先進(jìn)的管理模式。
    (三)沒有維護(hù)好醫(yī)院自己的顧客,有些顧客失去了永遠(yuǎn)都不會(huì)再回來。醫(yī)院的管理和服務(wù)有待提高,“以病人為中心”作為服務(wù)理念沒有落到實(shí)處。例如:前幾天我在一樓門診遇到一位老太太正在問一位工作人員病理科在幾樓,但那位工作人員很不耐煩地說:“不知道,問導(dǎo)診護(hù)士去”。其實(shí)當(dāng)時(shí)我在想:身為一名醫(yī)院職工怎么可能不知道病理科在幾樓!而且態(tài)度非常生硬!就是因?yàn)檫@種態(tài)度有可能永遠(yuǎn)失去這位顧客,甚至更多。病人可以沒有我們醫(yī)院,但是我們醫(yī)院萬萬不能沒有病人。
    (一)營銷思路。
    以醫(yī)院總體工作思路和醫(yī)院發(fā)展規(guī)劃為指導(dǎo),堅(jiān)持“內(nèi)抓管理強(qiáng)素質(zhì),外拓市場樹行象”為思路,一方面以林西鎮(zhèn)社區(qū)為主攻方向,逐步向鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室擴(kuò)展,強(qiáng)化“林西縣醫(yī)院”特色品牌,加大品牌推廣力度,通過品牌戰(zhàn)略吸引廣大患者。另一方面以林西地區(qū)農(nóng)村醫(yī)療條件相對落后的鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主攻方向,通過宣傳介紹醫(yī)院特色科室吸引廣大患者。
    (二)具體實(shí)施方案。
    1、根據(jù)“林西縣醫(yī)院”的醫(yī)療特色,以林西縣各社區(qū)為目標(biāo)地,逐步開發(fā)醫(yī)療市場。以宣傳???、專病為切入點(diǎn),加大力度宣傳我院優(yōu)勢科室,同時(shí)帶動(dòng)其他科室的發(fā)展。通過舉辦健康講座、健康檢查、社區(qū)義診、廣場義診咨詢等多種活動(dòng)為渠道,加強(qiáng)對外宣傳、聯(lián)絡(luò),把醫(yī)療服務(wù)直接送到顧客身邊,進(jìn)而吸引更多的患者來醫(yī)院進(jìn)一步診治,擴(kuò)大醫(yī)療市場。
    2、把醫(yī)療市場的目光轉(zhuǎn)向農(nóng)村,直接與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室建立合作關(guān)系,以互惠互利為前提,增進(jìn)業(yè)務(wù)平臺(tái),實(shí)施資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ),讓農(nóng)民在家門口享受到二級(jí)醫(yī)院診療水平,可間接加深對林西縣醫(yī)院品牌的認(rèn)知。
    3、建立完善的服務(wù)體系,種種服務(wù)活動(dòng)如同醫(yī)院的營銷策略一樣,始終圍繞一個(gè)中心展開的,這個(gè)中心就是讓顧客滿意,真正體現(xiàn)“以病人為中心”,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范服務(wù)行為,改善服務(wù)態(tài)度。
    (1)醫(yī)院應(yīng)設(shè)立投訴接待處,負(fù)責(zé)接待處理病人的投訴,有效解決患者投訴的問題,會(huì)對患者滿意度、忠誠度、信任感產(chǎn)生最大影響,從而將轉(zhuǎn)變成醫(yī)院的信譽(yù)度和盈利。
    (2)提高差異化服務(wù)。為了吸引更多的顧客,應(yīng)為其提供一些區(qū)別于其他醫(yī)院的服務(wù),使他們的不同需求都得到相應(yīng)滿足,并超越他們需求的期望值,達(dá)到高度滿意,以差異取勝。如:保證醫(yī)院的醫(yī)療服務(wù)方便快捷,努力消除“三長一短”(掛號(hào)收費(fèi)時(shí)間長、候診時(shí)間長、取藥時(shí)間長、診療時(shí)間短)現(xiàn)象,方便廣大患者就醫(yī)。隨著社會(huì)的發(fā)展,文明程度不斷提高,人們對環(huán)境質(zhì)量的要求越來越高,維護(hù)好醫(yī)院醫(yī)療環(huán)境的衛(wèi)生,為患者提供舒適、整潔、溫馨、順暢的就醫(yī)空間,是醫(yī)院生存發(fā)展的需要;推行面帶微笑服務(wù),注重病人的感受,以稱呼全名或尊稱,而不是叫床號(hào)。這些親情化服務(wù)會(huì)讓患者體會(huì)到醫(yī)院的人文關(guān)懷,提高顧客滿意度。
    (3)建立“以病人為核心、以質(zhì)量為關(guān)鍵、以服務(wù)為重點(diǎn)、以營銷為目的”的滿意度調(diào)查。定期對住院、門診病人進(jìn)行滿意度調(diào)查,收集全院出院患者信息做客戶電話回訪。將滿意度調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、公布,并提出改進(jìn)意見,不斷地提高醫(yī)療質(zhì)量和醫(yī)療服務(wù)水平,擴(kuò)大醫(yī)院病人收容量,實(shí)現(xiàn)醫(yī)院持續(xù)健康發(fā)展。
    4、向亞健康市場進(jìn)軍。衛(wèi)生部組織資料報(bào)告:只有5%是健康的人,20%是有疾病需要治療的人,其中大部分75%的人都處于亞健康。隨著人們健康意識(shí)越來越強(qiáng),人們通過體檢來了解自己身體狀況,做到預(yù)防為主,治療為輔。我院體檢中心以優(yōu)惠卡的形式從單一的針對單位職工體檢向社區(qū)、農(nóng)村發(fā)展,策劃推出系列體檢卡,卡上所有項(xiàng)目均按醫(yī)院規(guī)定價(jià)格給予一定的折扣優(yōu)惠。針對不同人群設(shè)置不同名稱、體檢內(nèi)容和價(jià)格,比如針對普通人群的常規(guī)體檢、針對老年人的保健體檢、針對女性健康體檢、針對工薪階層的健康體檢,體檢結(jié)果由資深醫(yī)生進(jìn)行解讀,并以書面形式寫出保健建議。如果發(fā)現(xiàn)體檢者有潛在病癥,醫(yī)院將指派專家或?qū)?漆t(yī)生幫助其制定個(gè)性化的保健與治療方案,來吸引龐大的社會(huì)群體,拓展醫(yī)院業(yè)務(wù),提高醫(yī)院經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。
    5、有針對性地做一些宣傳。任何一個(gè)公司或者醫(yī)院要長期穩(wěn)定發(fā)展,宣傳是不可缺少的。構(gòu)建媒體宣傳平臺(tái),與林西地區(qū)媒體建立好關(guān)系,采取媒體報(bào)道、宣傳欄、宣傳手冊、宣傳片等不同的宣傳方式,面向社會(huì)大力宣傳醫(yī)院特色???、品牌服務(wù)、新技術(shù)、新項(xiàng)目、醫(yī)院名醫(yī)等。利用大型活動(dòng)及社會(huì)公益行為宣傳醫(yī)院,規(guī)范科室宣傳欄制作,引導(dǎo)患者方便就醫(yī),達(dá)到不斷塑造醫(yī)院良好社會(huì)形象,提升醫(yī)院核心競爭力。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇六
    好久沒有寫東西了,前些天我一個(gè)朋友想自己開個(gè)輔導(dǎo)班,向我咨詢了一些招生和咨詢的問題,自己在培訓(xùn)行業(yè)也混了好幾年了,我也就根據(jù)自己這些年的經(jīng)驗(yàn)大致總結(jié)了幾點(diǎn),這些也只是我的個(gè)人觀點(diǎn),希望對周圍做培訓(xùn)行業(yè)的朋友有所幫助。
    我先大致介紹一下,我叫康小龍,之前在安博教育做小學(xué)奧數(shù)、初中數(shù)學(xué)。
    老師,不僅做過老師還做過教務(wù)、市場。安博基本都是兼職老師,我是當(dāng)時(shí)我們校區(qū)當(dāng)時(shí)唯一的兩個(gè)專職老師中的一個(gè),所以做的事比較多,干的活比較雜,但是確實(shí)在這行學(xué)到了不少東西。由于個(gè)人原因離開了我的家鄉(xiāng)、拋棄了把我培養(yǎng)起來的公司來到了寧波,進(jìn)入了龍文教育。
    下面我就針對我朋友向我咨詢的問題,把我的經(jīng)驗(yàn)介紹給大家。首先他問我怎么去招生,對于招生有什么好的辦法:
    在培訓(xùn)行業(yè)干,學(xué)生就是這個(gè)機(jī)構(gòu)存活的血液,生源的好壞直接決定一個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的命運(yùn),好的生源就算你不會(huì)做也能做好,面對差的生源你也只能是巧婦難為無米之炊。對于每個(gè)成熟的機(jī)構(gòu)都有他固定的招生模式,這對于業(yè)務(wù)的擴(kuò)張有良好的促進(jìn)作用,只需要復(fù)制粘貼。下面我介紹幾種常用的招生方法:
    招生之前,先選擇你的準(zhǔn)客戶,也就是你的消費(fèi)對象,培訓(xùn)行業(yè)面對的消費(fèi)對象所在家庭一定要是中上水平的收入家庭,要能承受得起這種高消費(fèi),在認(rèn)清消費(fèi)對象后展開攻擊。如果選擇了不合適的對象,即使成為了你的學(xué)員,但是后期肯定會(huì)有一系列的問題,因?yàn)樗麄儗τ诮Y(jié)果予以的期望很高,往往這種人報(bào)的課時(shí)并不多,但是卻要求有很好的成績,一般情況下他們都是不會(huì)滿意的,而且很容易鬧退費(fèi),所以選擇客戶是很重要的。在之前有個(gè)案例,讓我更加相信了我的說法,我的一個(gè)咨詢朋友以前接待了一個(gè)環(huán)衛(wèi)工人,她看著別人家的孩子都在一對一,聽說效果很好,自己也跑來給上高二的孩子打聽打聽,當(dāng)時(shí)我的朋友就不太愿意讓她報(bào)名,但是看這位家長確實(shí)想報(bào),我朋友就只給報(bào)了十個(gè)小時(shí),家長掏出了口袋里的兩千多塊錢,看的人真心疼,因?yàn)樗皇怯绣X人,準(zhǔn)確的講是窮人,我朋友給她說讓他兒子沒事就來我們的自習(xí)室,那里面有專門的陪讀老師負(fù)責(zé)答疑,家長開心的走了,接下來就是上課了,我朋友特意讓教務(wù)安排最優(yōu)秀的老師,但是該發(fā)生的事情還是發(fā)生了,上了兩次課考試了,孩子好像沒什么變化,這下整個(gè)辦公室都快被炒翻了,家長過來要成績,說是騙子,什么話都說,我朋友看是這種情況,趕緊穩(wěn)住家長,給家長解釋,但是她就是不聽,這是為什么呢?因?yàn)樗葱麄黜撋险f的太好聽了,最后校長急了,趕緊讓辦手續(xù)退了剩下的,結(jié)果家長還要要求退還上過的,這叫人情何以堪,上過的課肯定不能退,只能去給家長解釋。聽了這件事,我想大家對于客戶的選擇應(yīng)該有所幫助。
    在宣傳上,常用的宣傳方法有介紹法,對比法,專家權(quán)威法,商品促銷法等。介紹法:主要是在于讓家長更加了解自己的學(xué)校,主要是考宣傳來招生,比如,學(xué)校的管理,教學(xué)質(zhì)量,辦學(xué)實(shí)力,在學(xué)人數(shù),學(xué)生反映等。介紹法主要考的是招生人員的嘴,這對于招生人員有很高的要求,要求招生人員有一定的專業(yè)知識(shí),能夠分析出學(xué)生的問題所在,條理清晰,形象氣質(zhì)要好一些,親和力強(qiáng),話語吸引家長。介紹法招生必須要經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn),模擬示范,合格后方可上崗。
    比較法:主要通過與同類學(xué)校進(jìn)行各方面比較,突出自己學(xué)校的優(yōu)勢進(jìn)行招生。此類方法要求老師一定要了解同類學(xué)校的師資、教學(xué)、管理、服務(wù)、校區(qū)環(huán)境,重點(diǎn)競爭對手的發(fā)展史,例如:學(xué)大教育基本都是專職老師,新東方是以英語起家,學(xué)而思做的最好的是小班教學(xué),安博主打一線在職老師。了解同行業(yè)競爭對手的實(shí)際情況,在培訓(xùn)行業(yè)的戰(zhàn)場上做到“知己知彼百戰(zhàn)百勝”,注意要客觀的評價(jià)別人。
    專家權(quán)威法:此法多應(yīng)用在會(huì)銷的過程中,請某之名專家,或者權(quán)威人士做報(bào)告,意在為家長分憂,實(shí)則推銷自己,讓家長埋單。此法必須要有一定的說服力,進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌b。
    促銷法:此法一定要讓家長覺得自己得到了實(shí)惠,感覺有便宜可占,家長在選擇培訓(xùn)學(xué)校之前肯定做了一定的咨詢,要吸引家長的眼球,要讓他得到的越多,陷入的越深。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇七
    近年來,由于xx的不斷發(fā)展,東校區(qū)的學(xué)生數(shù)量一年比一年增多,這也使得學(xué)校的食堂擁有了大量的學(xué)生市場資源,但同時(shí)也充滿了競爭。校外的小吃種類繁多,深受學(xué)生們的喜愛,這樣學(xué)校食堂就受到校外小吃的巨大沖擊。那么食堂要怎樣才能夠吸引學(xué)生前去消費(fèi)呢?我從市場、消費(fèi)者行為、競爭對手三方面進(jìn)行了分析。
    1、目標(biāo)市場。
    女學(xué)生:由于保定職業(yè)技術(shù)學(xué)院東校區(qū)女學(xué)生占據(jù)了學(xué)校學(xué)生的百分之七十左右,所以女學(xué)生是學(xué)校食堂的主要顧客。女生對食堂的選擇是挑剔的,她們當(dāng)中大多數(shù)人對食堂的口味和就餐環(huán)境要求比較高。此外女生大多數(shù)都是好吃的,她們對小吃的喜愛程度很高,如麻辣燙、燒烤等小吃。所以要想去的女學(xué)生的青睞就要在特色小吃和口味上下功夫。
    男學(xué)生:男學(xué)生雖在本校僅僅占了百分之三十左右,但這也是一個(gè)相對來說比較可觀的一個(gè)數(shù)目。男學(xué)生與女學(xué)生不同,他們更注重的是飯菜的飯量。在哪里吃飯沒多大的關(guān)系,關(guān)鍵是在哪里能吃飽。因此要想吸引男學(xué)生的眼球就要在飯量上下功夫!
    2、市場定位。
    在市場定位這一方面。學(xué)校食堂需要迎合大多數(shù)人的口味。但是也要顧及一小部分人的感受。東校區(qū)的大部分都為北方人。南方人偏少。因此做飯的口味就要以北方人為主。南方人為輔。所以要進(jìn)行差異化營銷策略。根據(jù)上述分析,餐廳的目標(biāo)市場主要是:學(xué)生個(gè)人、情侶、學(xué)生團(tuán)體、校內(nèi)協(xié)會(huì)、教職工等。
    1、文化因素:每個(gè)人都希望能夠被尊重,如果服務(wù)態(tài)度不好,就會(huì)很影響銷售的業(yè)績。作為大學(xué)生來講,我們也希望身邊的人能夠都是有一定的文化素養(yǎng)的,這樣在就餐時(shí)能夠留下一個(gè)很愉快的心情,從而享受就餐的樂趣,并且加深了對賣方的好印象。
    2、社會(huì)因素:作為學(xué)生來講,他們關(guān)注的不光是“物美”,更重要的是“價(jià)廉”。作為學(xué)校食堂除了讓飯菜符合學(xué)生口味,更要注意它的價(jià)錢是否合適。因此它所面對的主要社會(huì)因素是來自市場上菜價(jià)的波動(dòng)。菜價(jià)波動(dòng)小無妨,如果菜價(jià)波動(dòng)大,食堂的飯價(jià)一會(huì)相應(yīng)的漲,那么這勢必對食堂的聲譽(yù)會(huì)有或多或少的影響。
    3、個(gè)人因素:個(gè)人的因素就有很多了,但主要是個(gè)人飯菜口味的喜好和食堂的距離。食堂的距離是一個(gè)客觀因素,我們改變不了。但在飯菜的口味上還是可以提高的。
    4、心理因素:影響心理的因素包括該食堂的衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面。這些方面食堂可以通過對自身的整改和改進(jìn),不斷地完善自己,才能更好的抓住顧客的心理。
    1、快餐店:
    優(yōu)勢:學(xué)校周邊有不少的快餐店,而且口味眾多、分量充足、服務(wù)周到、價(jià)格適中。在學(xué)校的就餐上占據(jù)了絕對的市場份額。深受廣大學(xué)生的喜愛。并且營銷方法適中。會(huì)適時(shí)推出一些特價(jià)餐點(diǎn)。提升營銷競爭力。
    劣勢:快餐店的面積小,由于空間有限,里面的空氣比較渾濁,就餐環(huán)境比較差。另外學(xué)生吃完飯后不收拾餐具,使得那里的'衛(wèi)生較差。
    2、校外的小吃:
    優(yōu)勢:距離學(xué)生宿舍很近,方便學(xué)生購餐。口味眾多,品種多樣,并且價(jià)格適中。而且會(huì)根據(jù)學(xué)生的要求作出相應(yīng)的合適的餐點(diǎn)。滿足了學(xué)生的需求。自然客流量就大。
    劣勢:衛(wèi)生沒有保障,而且地方小,不方便學(xué)生就餐。
    1、優(yōu)勢。
    (1)地理位置優(yōu)越,位于舊教學(xué)樓和舊宿舍樓處。
    (2)隸屬學(xué)校,食品安全信賴度高。衛(wèi)生條件好。統(tǒng)一制度管理。
    (3)空間大,方便學(xué)生就餐。
    (4)有電視,就餐時(shí)可以看電視,了解國家大事。
    (5)管理制度健全。有專業(yè)負(fù)責(zé)人。并且每周會(huì)推出一些特價(jià)食品。營銷方案比較新奇。吸引人。
    2、劣勢。
    (1)距離新教學(xué)樓新宿舍較遠(yuǎn),不方便新樓的學(xué)生購買。
    (2)缺乏核心食品。都是一些比較常見的食品。沒有自己的特色。
    (3)供飯時(shí)間局限。
    3、機(jī)會(huì)。
    (1)與學(xué)校合作,即是了解同學(xué)們的反饋信息。
    (2)管理規(guī)范,運(yùn)行穩(wěn)定;用餐硬件設(shè)施改善有相應(yīng)的資金技術(shù)支持保障。
    (3)隨著學(xué)生人數(shù)的增加,其市場潛在消費(fèi)空間巨大。
    (4)學(xué)校周邊目前尚無市場影響力大的餐廳,以及周邊市場的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因,都是餐廳發(fā)展的機(jī)會(huì)。
    (5)利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系,進(jìn)一步加強(qiáng)合作,通過承辦各類師生宴會(huì),生日宴會(huì)等擴(kuò)大其市場影響力。開發(fā)外賣等潛在市場需求。
    4、威脅。
    食堂的服務(wù)于產(chǎn)品的質(zhì)量的高低于經(jīng)營成本又直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競爭對手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另外一個(gè)問題,即是否大多數(shù)學(xué)生都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。此外,現(xiàn)在物價(jià)變化很頻繁,如果進(jìn)貨的價(jià)格上漲,那食堂食物的價(jià)格也會(huì)漲,這對食堂的信譽(yù)是一種損害。在營銷的4p當(dāng)中。產(chǎn)品是很重要的一個(gè)方面。需要有一個(gè)好的產(chǎn)品。這樣后續(xù)的營銷計(jì)劃才有意義。
    產(chǎn)品方面。
    針對調(diào)查中食物品種不夠豐富,飯菜口味欠佳方面。我們采用以下策略提高食堂在產(chǎn)品上的競爭力。
    (1)充分利用食堂的閑置窗口,增加各種被廣大同學(xué)喜歡的特色菜。
    (2)提高飯菜的質(zhì)量,不斷督促師傅認(rèn)真負(fù)責(zé)的做菜。迎合大眾對飯菜口味和質(zhì)量的要求。
    (3)不斷加強(qiáng)對食物的管理,保持食物的新鮮度,保持食物的安全度。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇八
    一、設(shè)立書人教育的背景大背景:中國的基礎(chǔ)教育,存在著素質(zhì)教育空間嚴(yán)重狹窄的問題。高考的無情競爭,直接控制了我國的基礎(chǔ)教育?!耙豢级ńK生”,千軍萬馬過獨(dú)木橋,成千上萬的孩子被擠入橋下。
    并且,大學(xué)畢業(yè)即失業(yè)——反映出教學(xué)與實(shí)際工作嚴(yán)重脫節(jié)。我們的應(yīng)試教育摧殘學(xué)生,語文教師不是在教語文,而是在教如何考語文,數(shù)學(xué)教師也不是在教數(shù)學(xué),而是在教如何考數(shù)學(xué)。這對學(xué)生的思考能力、創(chuàng)新能力完全是一種破壞。數(shù)、理、化、語、外等學(xué)科,各教各的,各學(xué)各的,學(xué)生看不到其中的根本性聯(lián)系。小背景:溧陽現(xiàn)有的三十一所民辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu),其中針對中小學(xué)生的培訓(xùn)的機(jī)構(gòu),絕大部分(請繼續(xù)關(guān)注:)培訓(xùn)內(nèi)容是對學(xué)校課程的重復(fù)和強(qiáng)化,屬于文化補(bǔ)習(xí)性質(zhì)。不僅沒有新意,反而有強(qiáng)補(bǔ)惡補(bǔ)之嫌。在鞏固知識(shí)點(diǎn)上用力有余,在知識(shí)點(diǎn)的勾聯(lián)與拓展上用力不足。實(shí)際混淆了學(xué)生在校學(xué)習(xí)與校外培訓(xùn)的界限。基于以上背景情況,書人培訓(xùn)中心的設(shè)立,有望填補(bǔ)學(xué)生校外培訓(xùn)之不足,在培養(yǎng)學(xué)生的思考能力、創(chuàng)新能力方面走出一條新的路子。二、設(shè)立書人教育應(yīng)具備的特色總體上說,是拓展學(xué)生的思維能力,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。在宣傳上突出:正規(guī)性——南師大創(chuàng)辦的教育培訓(xùn)中心在溧陽的教學(xué)點(diǎn);模式成熟——已經(jīng)成立17年,具有豐富的辦學(xué)積累,能應(yīng)對各種復(fù)雜情況;品牌效應(yīng)——南師大(南方師范教育的一面旗幟);書人培訓(xùn)(江蘇教育培訓(xùn)園地里的一朵鮮花);以上是書人培訓(xùn)中心與溧陽其它培訓(xùn)中心的最大最明顯的區(qū)別。
    四、社會(huì)媒體宣傳布局及新聞運(yùn)作創(chuàng)辦《書人教育》資訊1)8k2版;70k紙印刷;15000份;雙月出版;2)內(nèi)容:書人形象宣傳、課程設(shè)置、招生宣傳、課程宣傳等;3)發(fā)行:通過《揚(yáng)子晚報(bào)》發(fā)行人隨報(bào)紙?jiān)诔菂^(qū)發(fā)行,約6000份或通過郵局隨《溧陽宣傳》在城區(qū)發(fā)行約9000份;通過送單人在學(xué)校、小區(qū)門口贈(zèng)送,約5000份;自留2014份。
    排(時(shí)間、地點(diǎn)、議程等)議程:主持人介紹各位來賓;溧陽教學(xué)點(diǎn)負(fù)責(zé)人向各位來賓匯報(bào)書人教育溧陽教學(xué)點(diǎn)設(shè)立情況;崔校長介紹江蘇書人情況;溧陽市教育局領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)溧陽規(guī)范民辦校的工作情況;市領(lǐng)導(dǎo)講話;省廳領(lǐng)導(dǎo)講話;主持人宣布會(huì)議結(jié)束,邀請各位來賓參觀教學(xué)點(diǎn)現(xiàn)場;午餐。(紀(jì)念品劵隨請?zhí)崆鞍l(fā)出)祝賀單位意向:江蘇省教育學(xué)會(huì)考試研究會(huì)、南師大基礎(chǔ)教育研究中心電視劇點(diǎn)播。
    第二篇:知名教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)暑假招生策劃書某培訓(xùn)機(jī)構(gòu)暑假招生策劃書。
    說明:出于對該機(jī)構(gòu)的尊重還有職業(yè)道德,細(xì)節(jié)的部分,恕我不能公開,還請見諒,只是希望本策劃書能給大家一點(diǎn)點(diǎn)啟發(fā)。
    學(xué)校業(yè)務(wù)的詳述:1、學(xué)校業(yè)務(wù)現(xiàn)狀:
    2、學(xué)校的經(jīng)營規(guī)劃:
    教學(xué):打造特色,專注于4-12歲少兒教育,素質(zhì)教育和應(yīng)試教育達(dá)到完美結(jié)合,將素質(zhì)教育融合于應(yīng)試教育中,發(fā)起##培訓(xùn)革命。
    招生:市場化招生為主。
    管理:標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、自動(dòng)化、易復(fù)制。3、影響學(xué)校業(yè)務(wù)發(fā)展的主要因素價(jià)格:通過增值服務(wù)來拉動(dòng)價(jià)格的提高。
    質(zhì)量:實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育是我們的根本目的,培養(yǎng)學(xué)生高能力,順便培養(yǎng)學(xué)生的高分?jǐn)?shù),打造學(xué)生的健康人格,培養(yǎng)領(lǐng)袖氣質(zhì)。
    特色:高能高分,全面開發(fā)學(xué)生的綜合能力,快速、愉快地打造學(xué)生考試“能力”。我們只把高分作為一種能力,而不是學(xué)習(xí)的根本目的。
    效果:可視化、可感知、可比較目標(biāo):培養(yǎng)“有用”的人才!經(jīng)營策略。
    1、打造學(xué)校特色:(1)做精做細(xì)市場:成為4-12歲少兒市場的主導(dǎo)??车羝渌?xiàng)目,只做英語、語文、數(shù)學(xué)。--單從這點(diǎn),我們就已經(jīng)和其他的競爭對手形成了差異化。
    (2)項(xiàng)目精準(zhǔn)定位:高能高分。
    小學(xué)4-6年級(jí):提分為主,素質(zhì)教育作為增值服務(wù);即使是為了提高學(xué)生分?jǐn)?shù),但也要做出特色。教材使用上,以公立學(xué)校的教材為主。同時(shí)在上課的過程中補(bǔ)充其他的內(nèi)容。
    英語補(bǔ)充項(xiàng)目:
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇九
    為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)食品衛(wèi)生法、學(xué)校衛(wèi)生工作條例,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,特制訂食堂工作方案如下:
    一、要繼續(xù)加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
    二、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
    三、嚴(yán)把食品采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏關(guān),已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品,堅(jiān)決不進(jìn)入食堂,以防食物中毒。
    四、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,炊具做到一日一消毒,食品生熟分開,預(yù)防傳染病發(fā)生。
    五、食品要保持清潔衛(wèi)生,夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作,冬季要做好保溫工作。
    六、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)及時(shí),少采勤購,搞好價(jià)格成本核算。
    七、正確處理工作人員之間的關(guān)系,要友好協(xié)作。
    八、工作期間工作人員要穿戴好工作服,不在食堂會(huì)客。定期洗澡、理發(fā),不留過長指甲,不帶首飾。食堂餐具、地面、庫房要保證整潔,始終保持清潔衛(wèi)生有序。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇十
    為了激勵(lì)一線銷售人員,使大家完滿地完成20__年銷售任務(wù),再創(chuàng)佳績,公司特提出以下獎(jiǎng)勵(lì)方案:
    一、個(gè)人獎(jiǎng)。
    以10月、11月、12月比較前三月(7、8、9月)銷售額增加值為唯一考評指標(biāo),銷售額增加值第一名獎(jiǎng)勵(lì)一枚金條(重70g),銷售額增加值第二名獎(jiǎng)勵(lì)一枚銀條(重70g)。
    二、團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)。
    獎(jiǎng)勵(lì)方案。
    獎(jiǎng)勵(lì)整個(gè)團(tuán)隊(duì)新馬泰、海南旅游(四選一),根據(jù)完成先后順序選取,不重復(fù)選取(每個(gè)景點(diǎn)只能選取一次)。旅游日期能夠選取20__年春節(jié)或20__年五一,團(tuán)隊(duì)每個(gè)成員能夠攜帶一名家屬。
    三、專家開發(fā)獎(jiǎng)。
    四、新人獎(jiǎng)。
    五、管理獎(jiǎng)。
    六、相關(guān)支持政策說明。
    戰(zhàn)士們,拿出你們的斗志,努力拼搏吧!金子在前面閃光,美景美食在向你招手,它們離你只有一步之遙,沖吧!
    市場部。
    20__年10月26日。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇十一
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)營銷你又了解多少?以下是的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)營銷方案模板,歡迎閱讀!
    信任與和諧合作。集中,體現(xiàn)的不僅是家庭教育必須。
    具備明確的目的性、針對性,同時(shí)更體現(xiàn)了家庭教育需要家庭和家庭教育機(jī)構(gòu)雙重的集中的努力。
    服務(wù)、沒有品牌教育。這也是我們打造出自己的教育品牌的有利環(huán)境因素。
    了一套“學(xué)期短,見效快”的教學(xué)方法。
    為學(xué)生答疑。
    ----。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇十二
    一、培訓(xùn)背景。
    學(xué)生會(huì)和青協(xié)都本著“全心全意為學(xué)生服務(wù)”的宗旨,組織開展各類活動(dòng),積極、客觀地了解我校同學(xué)的關(guān)注熱點(diǎn)、思想動(dòng)態(tài),及時(shí)、充分地解決廣大同學(xué)在學(xué)習(xí)和生活中遇到的各種困難。
    新學(xué)期伊始,學(xué)生會(huì)吸收了2016級(jí)新生力量,為了使新成員提升自身素質(zhì),高效完成工作,更好地為學(xué)生服務(wù),現(xiàn)決定舉辦辦公軟件培訓(xùn)活動(dòng)。
    二、培訓(xùn)目的與意義。
    干部和干事的宗旨都是“全心全意為同學(xué)服務(wù)”,為了能夠更全面更完善地完成服務(wù)工作,此次培訓(xùn)旨在提升內(nèi)部成員自身專業(yè)化素質(zhì),令干事盡快掌握各項(xiàng)office軟件使用技巧,為工作溝通、文書撰寫電子化打好人員素質(zhì)基礎(chǔ),為日常工作,文書存檔電子化提供先決條件,以達(dá)到更好的為團(tuán)委和學(xué)生服務(wù)的目的。
    三、資源需要。
    1.主講人員:培訓(xùn)課授課教師。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇十三
    體育部。
    陳勇、殷曉紅。
    20xx、4、12~20xx、4、23。
    本部排球場。
    數(shù)學(xué)科學(xué)學(xué)院大一、大二、大三各班。
    春來了,春來了…卸下冬日厚厚的盔甲,這是一個(gè)運(yùn)動(dòng)的季節(jié),是個(gè)釋放青春的大好時(shí)光。希望同學(xué)們能在陽光的四月盡情舒展身軀,揮灑汗水,活躍課余生活。同時(shí)挑選大一同學(xué)中的排球人才,為校排球賽作準(zhǔn)備。
    比賽制度:大一、大二、大三每個(gè)班各出一支隊(duì)伍,每支隊(duì)伍由三男三女組成,每支隊(duì)伍報(bào)名人數(shù)最多8人,另報(bào)領(lǐng)隊(duì)1名。比賽分為三輪:
    第一輪參賽的12支隊(duì)伍,通過各自抽簽,分為6組進(jìn)行比賽。獲勝的6支隊(duì)伍進(jìn)入第二輪比賽。
    第二輪進(jìn)入第二輪比賽的6支隊(duì)伍再次抽簽,分為3組進(jìn)行比賽。獲勝的3支隊(duì)伍進(jìn)入第三輪比賽。
    第三輪進(jìn)入第三輪比賽的3支隊(duì)伍,進(jìn)行循環(huán)比賽,決出冠、亞、季軍。
    每場比賽三局兩勝,
    第一局:25分制。
    第二局:25分制。
    第三局:15分制。
    規(guī)則:
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇十四
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)營銷你又了解多少?以下是的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)營銷方案模板,歡迎閱讀!
    信任與和諧合作。集中,體現(xiàn)的不僅是家庭教育必須。
    具備明確的目的性、針對性,同時(shí)更體現(xiàn)了家庭教育需要家庭和家庭教育機(jī)構(gòu)雙重的集中的努力。
    服務(wù)、沒有品牌教育。這也是我們打造出自己的教育品牌的有利環(huán)境因素。
    一、公司簡介。
    了一套“學(xué)期短,見效快”的教學(xué)方法。
    為學(xué)生答疑。
    ----。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇十五
    以策劃促招生,為招生做規(guī)劃。
    三、招生目標(biāo)。
    盡一切力量挖掘所有潛在顧客,在競爭激烈的同類機(jī)構(gòu)中站穩(wěn)腳跟,打出優(yōu)勢,打響品牌!
    四、招生時(shí)間。
    五、招生對象。
    分配點(diǎn)各中小學(xué)生。
    六、前期準(zhǔn)備。
    1、重點(diǎn)加強(qiáng)對老師的崗前培訓(xùn),提升老師自身素質(zhì)與解說技巧,熟悉本輔導(dǎo)中心的特點(diǎn)(包括優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn))、發(fā)展歷史、師資力量、競爭對手、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)環(huán)境等基本信息,以便良好應(yīng)對招生期間學(xué)生及家長提問。
    2、熟悉招生市場,了解近年來本中心及其他競爭對手在生源地的招生情況。善于分析并借鑒之前的招生方式,去粗取精,避免犯同樣的錯(cuò)誤。
    3、資料準(zhǔn)備:簡章、海報(bào)、橫幅、報(bào)名表等。
    七、市場營銷及運(yùn)作手段。
    1、市場調(diào)查,了解目標(biāo)市場。認(rèn)清自身的市場定位,應(yīng)了解消費(fèi)者對同類輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)的認(rèn)知印象,此類輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)在學(xué)生眼中的地位、獨(dú)特形象及優(yōu)勢,由定位可以確定營銷方法及手段。方式:以學(xué)校為單位,分為領(lǐng)導(dǎo)、教師、學(xué)生和家長諸個(gè)層面,以訪談、問卷方式,收集、分析各種信息,進(jìn)一步了解實(shí)質(zhì)情況。如每年參加此類輔導(dǎo)班的比例人數(shù),老師、家長及學(xué)生對輔導(dǎo)班的意見和看法,哪些年級(jí)的學(xué)生參加輔導(dǎo)班的幾率更高等。以此來確定目標(biāo)市場,了解市場需求,從而將招生工作中的人力、物力集中于這一目標(biāo)市場。
    2、打好廣告,建立知名度。廣告具有面廣、生動(dòng)、迅速的特點(diǎn)。在簡章的內(nèi)容設(shè)定上,要訴諸理性、情感等諸多因素,其涵蓋了輔導(dǎo)中心自身的特點(diǎn)、優(yōu)勢、師資、課程內(nèi)容、教學(xué)環(huán)境與服務(wù)等。盡量貼近學(xué)生的實(shí)際需求,激發(fā)學(xué)生內(nèi)心的潛在欲望。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇十六
    作信息爆炸和信息碎片化導(dǎo)致越來越多的信息沖入在市場中。在現(xiàn)今時(shí)代,為受眾者面對眾多信息的涌入,進(jìn)入了無方向性選擇。在無方向性選擇時(shí),品的年代,“酒香也怕巷子深”在當(dāng)今牌的影響力決定客戶的選擇和公司的發(fā)展。
    樹立品牌才是應(yīng)對信息篩選時(shí),最有力的武器。
    對于培訓(xùn)教育行業(yè),營銷方向有兩點(diǎn):
    一、品牌營銷。
    此類型的代表為“新東方”教育學(xué)校等。在市場上以體量龐大、資源豐富、生源廣泛、企業(yè)文化強(qiáng)勢為標(biāo)簽,深入人心。
    二、產(chǎn)品營銷。
    例如西安交大管理學(xué)院,打造龍頭產(chǎn)品借以名揚(yáng)行業(yè)。此類型以產(chǎn)品為核心,以管理系全國翹楚地位,輻射影響其他產(chǎn)品線。
    在培訓(xùn)行業(yè)的特殊性,無論“品牌營銷”或者“產(chǎn)品營銷”都是以“口碑營。
    銷”的落地生根。所以只有優(yōu)良的口碑,最終才能形成品牌效應(yīng)。/6。
    目標(biāo)方向。
    對于我公司,在品牌塑造上任重而道遠(yuǎn)。
    以西北工業(yè)大學(xué)為背景,使得我們在工科技術(shù)領(lǐng)域,具有廣泛的品牌基礎(chǔ)。優(yōu)勢這是。
    保留了大量的客戶群體。在我們過往的課程項(xiàng)目中,同時(shí)在不定期的學(xué)校組。
    織的技術(shù)課程上,適合許多軍工單位和大型國企。這些單位有資源、資金,這。
    機(jī)會(huì)是我們的聯(lián)系對尤其是在自己大學(xué)優(yōu)勢專業(yè)上,越來越多的大學(xué)陸續(xù)開班培訓(xùn)中心,口單位,學(xué)校的就業(yè)目標(biāo)單位等等,具有很強(qiáng)的真對性如果企業(yè)單論自己的威脅專業(yè)性上,對于我們這是不斷挑戰(zhàn)的我們的品牌營銷屬于任重而道遠(yuǎn)的工作現(xiàn)今,現(xiàn)在的工總結(jié)出以上幾點(diǎn),作落腳以“產(chǎn)品營銷”為先。
    營銷計(jì)劃。
    一、平臺(tái)建設(shè)/6。
    在以往對外宣傳時(shí),我們會(huì)自稱西工大培訓(xùn)中心,完整講也是西工大繼教。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇十七
    1.確定教學(xué)地點(diǎn),教學(xué)對象和行課教師;(6月2號(hào)前落實(shí))2.收集信息:包括團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)各中小學(xué)考試、放假、領(lǐng)成績單時(shí)間,以及各中小學(xué)是否在暑期存在本校補(bǔ)習(xí)情況;(6月10號(hào)前落實(shí))3.宣傳工作:主要以海報(bào)和傳單及掃街的形式進(jìn)行宣傳,并在人流量較多的路口和小區(qū)設(shè)點(diǎn)加以必要的口頭宣傳;(單頁及展架6月15號(hào)前落實(shí))。
    5.工作人員安排:鐘銳負(fù)責(zé)招生統(tǒng)籌工作,其他三位教師分別帶領(lǐng)三個(gè)團(tuán)隊(duì)配合統(tǒng)籌工作的安排。
    二、具體實(shí)施細(xì)則及時(shí)間推進(jìn):
    5月16--31日期間:建立目標(biāo)客戶數(shù)據(jù)庫(雷老師負(fù)責(zé)與相關(guān)負(fù)責(zé)人聯(lián)系,獲得大數(shù)據(jù))
    1、把現(xiàn)有的電話號(hào)碼按照要求,統(tǒng)一錄入數(shù)據(jù)庫,由現(xiàn)有的三人團(tuán)隊(duì)完成,擔(dān)任組長,先將號(hào)碼分配給組長,組長將號(hào)碼分配給組員。(從去年的情況來看,有效號(hào)碼比較好,需要及時(shí)更新數(shù)據(jù)庫,以便后續(xù)工作的開展)。
    2、錄入完成的數(shù)據(jù)庫按照現(xiàn)有所有人員,每人一個(gè)數(shù)據(jù)庫,每人300個(gè)客戶左右(預(yù)計(jì)數(shù)量,根據(jù)手里有的量進(jìn)行平均分配)暑假期間,新增的數(shù)據(jù),隨時(shí)由個(gè)人進(jìn)行錄入。計(jì)入提成。要求:各個(gè)數(shù)據(jù)庫之間避免重復(fù);6月1---5日期間:
    1、教師招聘,6月1號(hào)工商學(xué)校有招聘會(huì),預(yù)計(jì)招收兼職教師20名。盡量招能夠盡快到崗的老師。
    三、正式招生板塊一:前期鋪墊。
    第一輪招生(6月6日-6月15日)針對小升初。
    第一階段的招生主要是派單,集中在學(xué)校門口,與此同時(shí)搭配相應(yīng)的溝通,提升家長對我校的認(rèn)識(shí),同時(shí)告知各位家長我們的暑期招生工作正式開始,派單過程中盡量留下目標(biāo)客戶的聯(lián)系方式,以便后續(xù)開公開課使用。9日晚上所有在崗教師準(zhǔn)時(shí)到崗,對10號(hào)的公開課(公開課內(nèi)容為小升初沖刺班在考試過程中的策略,方法)做電話營銷,此次做深入溝通,旨在能有更多的家長能夠來參加此次針對小升初的專題復(fù)習(xí)公開課。此次公開課安排語文和數(shù)學(xué)兩堂,語文內(nèi)容針對小學(xué)語文重要的兩大板塊閱讀和寫作。數(shù)學(xué)進(jìn)行總復(fù)習(xí),對一些簡便算法進(jìn)行講解,提高效率。15日,小升初考試,將已到崗的老師分成四批,在紅星、鴻祥、白馬及團(tuán)結(jié)學(xué)校門口派單并設(shè)點(diǎn),除團(tuán)結(jié)外,其他學(xué)校安排兩名老師。
    第二輪招生(6月16日-25日)全面招生。
    16日小升初已經(jīng)正式放假,17、18進(jìn)行第一輪全面電銷招生,將目前手中已有的數(shù)據(jù)分成兩批,包括小升初。分別在16日和17日進(jìn)行兩次電銷,重點(diǎn)為已將放假的小升初學(xué)生。以篩選目標(biāo)客戶,邀請參加公開課為目的。17日上午安排一堂奧數(shù),主講雷老師。若家長同意前來參加但未出席者,17日晚上做確認(rèn)溝通,并告知18號(hào)上午還有一堂,并邀請參加。18上午安排一堂英語,主講譚老師。20號(hào)左右小升初開課,開課后繼續(xù)電話溝通,告知家長我們已經(jīng)開課,讓學(xué)生直接過來上課。小學(xué)考試,所有老師到崗進(jìn)行派單宣傳工作與設(shè)點(diǎn)。小學(xué)考試結(jié)束后,每位在職老師根據(jù)自己手中數(shù)據(jù)的實(shí)際情況,逐一篩選,進(jìn)行電話營銷,每天安排公開課。具體安排工作同上。(注:針對老師們自己留的電話號(hào)碼應(yīng)于當(dāng)天和家長進(jìn)行及時(shí)溝通)。
    第三輪招生(6月25-7月15日)。
    27日安排一次全面掃街。線路1:學(xué)校門口-菜市場-醫(yī)院-大橋-府河邊-圍城路-回校;路線2:學(xué)校門口-舒心鞋屋-鴻盛超市-鴻盛花園-五月花-傳媒正門-工商后門-太康醫(yī)院-回校;路線3:學(xué)校學(xué)校-舒心鞋屋-太康醫(yī)院-黃家橋-工商正門-圍城路-返回菜市-回校。
    活動(dòng)一:針對已預(yù)交學(xué)費(fèi)的客戶和老學(xué)員開展朋友圈集贊減學(xué)費(fèi)的活動(dòng),發(fā)表有關(guān)圓夢教育的朋友圈,每個(gè)贊減免5角錢,以此類推,上不封頂。
    從6月1日陸續(xù)展開,課輔班主要由鐘銳負(fù)責(zé),其他各位代課老師配合,周末班主要由雷老師負(fù)責(zé)。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇十八
    化材學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)專業(yè)資料。
    策劃書。
    2016年4月4日。
    辦公軟件培訓(xùn)策劃書。
    一、活動(dòng)背景。
    社會(huì)的需要,我們需要積極地掌握有關(guān)計(jì)算機(jī)的各方面基本技能。為了學(xué)生會(huì)各個(gè)成員可以更熟練地掌握辦公軟件的基本技能以更好地進(jìn)行資料整理等工作,提高工作效率,為了同學(xué)們可以對計(jì)算機(jī)更熟悉,以方便過計(jì)算機(jī)二級(jí),我們化材學(xué)院學(xué)生會(huì)辦公室部門將舉辦辦公室軟件培訓(xùn)活動(dòng),希望借此機(jī)會(huì)可以為廣大群眾提供一個(gè)很好的學(xué)習(xí)與交流的平臺(tái)。
    二、活動(dòng)目的通過系統(tǒng)的培訓(xùn),使所有同學(xué)能夠熟練的掌握。
    word文檔、excel表格和ppt演示文稿等辦公軟件的相關(guān)知識(shí),因此能快速并且高質(zhì)量的完成學(xué)生會(huì)以及班級(jí)的工作,家一起交流,共同進(jìn)步。
    也希望借此平臺(tái)讓大。
    三、活動(dòng)主題。
    計(jì)算機(jī)辦公軟件基本操作培訓(xùn)。
    四、活動(dòng)對象。
    大一各班班長團(tuán)支學(xué)委以及學(xué)生會(huì)各部門。
    3個(gè)發(fā)展對象專業(yè)資料。
    五、活動(dòng)時(shí)間。
    六、活動(dòng)地點(diǎn)。
    7號(hào)樓(具體教室待定)。
    七、主辦單位。
    化材學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)辦公室。
    八、活動(dòng)流程(一)活動(dòng)前期。
    (二)活動(dòng)中期。
    1、辦公室人員在進(jìn)門門口位置簽到,指引進(jìn)來人員按位置就坐;
    2、人員到齊后,由辦公室部長維持秩序,大家安靜后宣布活動(dòng)開始;
    3、辦公室部長大致介紹此次培訓(xùn)的目的,內(nèi)容,及培訓(xùn)流程;
    4、辦公室部長按預(yù)定流程開始辦公軟件操作培訓(xùn);5、講解完畢后,大家可以就自己不懂的問題提出疑問,之后由工作人員一一解答。
    (三)活動(dòng)后期。
    1、辦公室人員負(fù)責(zé)收拾設(shè)備,清理打掃現(xiàn)場;
    2、辦公室人員對活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),針對活動(dòng)中存在的問題和不足之處進(jìn)行反思改善;
    3、辦公室人員做好活動(dòng)資料的整理工作。
    九、注意事項(xiàng)。
    1、活動(dòng)前一天,對現(xiàn)場相關(guān)準(zhǔn)備工作進(jìn)行確認(rèn),防止意外情況發(fā)生;2、活動(dòng)過程中,注意場地衛(wèi)生情況,活動(dòng)過后及時(shí)清掃衛(wèi)生;3、參與培訓(xùn)期間需保持安靜,有問題可以舉手提問。
    專業(yè)資料。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇十九
    一、活動(dòng)背景及目的:
    大學(xué)是我們?nèi)松猛镜囊粋€(gè)驛站,大學(xué)生涯很短暫。社會(huì)。
    中的競爭非常激烈,所以掌握更多的知識(shí)極其重要。
    如今社會(huì)計(jì)算機(jī)已成為我們生活的一部分,計(jì)算機(jī)應(yīng)用知。
    識(shí)也成為生活的必需品,為了能更好的順應(yīng)學(xué)校本學(xué)年社團(tuán)工作的開展,同時(shí)為廣大的計(jì)算機(jī)愛好者提供一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),結(jié)合同學(xué)們在計(jì)算機(jī)方面的日常要求,我院社團(tuán)管理委員會(huì)決定由本社團(tuán)(計(jì)算機(jī)軟硬件協(xié)會(huì))舉辦關(guān)于計(jì)算機(jī)辦公軟件、操作系統(tǒng)基礎(chǔ)培訓(xùn)的活動(dòng)。
    二、活動(dòng)主題:計(jì)算機(jī)辦公軟件、操作系統(tǒng)基礎(chǔ)培訓(xùn)。
    三、活動(dòng)時(shí)間:2009年11月8日。
    四、活動(dòng)地點(diǎn):攀枝花學(xué)院分析測試中心。
    五、主辦單位:攀枝花學(xué)院計(jì)算機(jī)學(xué)院。
    六、承辦單位:計(jì)算機(jī)軟、硬件協(xié)會(huì)。
    七、活動(dòng)參加對象:計(jì)算機(jī)軟硬件協(xié)會(huì)會(huì)員及廣大計(jì)算機(jī)愛好者。
    八、籌備工作及活動(dòng)安排:
    (一)、活動(dòng)籌備:
    1、計(jì)算機(jī)軟硬件協(xié)會(huì)會(huì)長及各部門部長齊心協(xié)力完成活動(dòng)的相關(guān)準(zhǔn)備工作,召開會(huì)議,準(zhǔn)備相關(guān)資料。
    2、承辦協(xié)會(huì)上報(bào)活動(dòng)過程中的值班技術(shù)人員,并由社團(tuán)管理委員會(huì)根據(jù)具體情況安排值班表。
    3、活動(dòng)前期宣傳、準(zhǔn)備活動(dòng)所需物資。
    (二)、舉行活動(dòng):
    1、活動(dòng)開始,先由技術(shù)人員向大家講述辦公軟件的應(yīng)用,講述完畢,參加人員開電腦具體操作,在活動(dòng)過程中,承辦協(xié)會(huì)技術(shù)人員為咨詢者解答問題。
    2、社團(tuán)管理委員會(huì)采集圖片并撰寫新聞稿。
    (三)、活動(dòng)后期:
    1、對活動(dòng)期間的相關(guān)資料進(jìn)行后期處理,形成檔案,做好存檔工作。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇二十
    關(guān)于《軟件培訓(xùn)策劃書參考》,是我們特意為大家整理的,希望對大家有所幫助。
    辦公室部長,調(diào)研部部長。
    工作人員:(1)門迎:辦公室干事。
    (2)簽到人員:調(diào)研部干事。
    (3)主持人:辦公室副部長,調(diào)研部副部長。
    (4)機(jī)動(dòng)工作人員:文藝部干事。
    (5)現(xiàn)場維護(hù)秩序人員:體育部干事。
    電子化文件資料,電腦,講義復(fù)印材料。
    2.需要資源。
    活動(dòng)場所,橫幅標(biāo)語。
    四、培訓(xùn)開展。
    1.培訓(xùn)時(shí)間。
    2x11年10月15日晚上7:00。
    2.培訓(xùn)地點(diǎn)。
    大學(xué)生活動(dòng)中心三樓多功能廳。
    3.培訓(xùn)負(fù)責(zé)部門。
    辦公室,調(diào)研部。
    4.培訓(xùn)對象。
    學(xué)生會(huì)全體成員。
    5.培訓(xùn)安排。
    (1)辦公室進(jìn)行申請培訓(xùn)地點(diǎn);
    (2)由辦公室通知各部門部長會(huì)議的具體時(shí)間地點(diǎn)及人員安排;
    (3)各部長通知到各部員,并細(xì)化各項(xiàng)工作事宜;
    (4)調(diào)研部準(zhǔn)備培訓(xùn)用電腦及復(fù)印講義;
    (5)宣傳部做好橫幅;
    (1)門迎就位,簽到人員在會(huì)場內(nèi)負(fù)責(zé)簽到;
    (2)主持人請各位成員就座,保持安靜;
    (3)主持人宣告培訓(xùn)大會(huì)開始,宣讀與會(huì)人員名單,邀請分管主席講話;
    (4)主持人介紹此次培訓(xùn)的內(nèi)容,目的及培訓(xùn)流程;
    (6)主持人請辦公室部長做excel和ppt內(nèi)容的培訓(xùn),工作人員分發(fā)講義;
    (10)調(diào)研部部長結(jié)束培訓(xùn)后,抽取一定數(shù)目的人上臺(tái)做現(xiàn)場演示,現(xiàn)場工作人。
    員配合部長準(zhǔn)備演示設(shè)備,為序人員維持秩序;
    (11)主持人請辦公室部長和調(diào)研部部長做培訓(xùn)內(nèi)容總結(jié);
    (13)主持人邀請分管主席作總結(jié)語;
    (14)主持人宣告培訓(xùn)結(jié)束。
    (1)為序人員引導(dǎo)成員有序立場,工作人員整理會(huì)場設(shè)備,清理會(huì)場;
    五、培訓(xùn)注意問題及細(xì)節(jié)。
    1.辦公室及各部長要及時(shí)通知到位;
    2.橫幅、講義等用品要提前一天制備完畢;
    3.工作人員需提前一小時(shí)到達(dá)會(huì)場;
    4.與會(huì)人員需提前半小時(shí)到達(dá)會(huì)場;
    5.開會(huì)前五分鐘停止簽到;
    6.各成員要按時(shí)到達(dá)培訓(xùn)場所,因故不能到場的請?zhí)崆罢f明,否則按缺勤處理;
    8.機(jī)動(dòng)工作人員在互動(dòng)環(huán)節(jié)做好傳遞話筒的工作;
    9.會(huì)后工作人員要清掃會(huì)場,并在離場前檢查電源、門窗等是否關(guān)好;
    10.負(fù)責(zé)人要對培訓(xùn)課程做出書面總結(jié)。
    六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
    合計(jì)費(fèi)用:12x元。
    1.會(huì)前沒有簽到的人員可以在會(huì)后進(jìn)行補(bǔ)簽;
    2.培訓(xùn)課程書面總結(jié)請于2日內(nèi)完成,上交調(diào)研部。
    學(xué)生會(huì)調(diào)研部。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇二十一
    一、活動(dòng)背景:
    當(dāng)今社會(huì),計(jì)算機(jī)應(yīng)用已經(jīng)滲透到生活的方方面面,尤其是辦公軟件的應(yīng)用和同學(xué)們個(gè)人材料的整理、學(xué)生干部的工作息息相關(guān)!如今,隨著系學(xué)生會(huì)招新工作的完成,學(xué)生日常生活,學(xué)習(xí)基本步入正軌。學(xué)生會(huì)各部門的各項(xiàng)活動(dòng)也陸續(xù)展開,由于日常學(xué)習(xí),工作的需要以及同學(xué)們對常見應(yīng)用文體和基本辦公軟件知識(shí)的缺乏。因此,需要對我系的14級(jí)學(xué)生會(huì)成員及大一各班班委進(jìn)行一次系統(tǒng)的培訓(xùn),為日后各項(xiàng)工作,活動(dòng)的順利開展以及系學(xué)生會(huì)成員,各班班委應(yīng)用文體書寫能力的提高打下基礎(chǔ)。同時(shí)促進(jìn)學(xué)生會(huì)新成員之間的學(xué)習(xí)和交流,提高學(xué)生會(huì)干部的綜合素質(zhì)。
    二、活動(dòng)主題:
    交流、學(xué)習(xí)。
    三、活動(dòng)目的:
    通過系統(tǒng)性培訓(xùn),使學(xué)生會(huì)各部門干事,各班班委乃至大一新生能夠更好的熟練掌握word文檔、excel表格和ppt等辦公軟件的相關(guān)知識(shí),更好的應(yīng)用到工作與學(xué)習(xí)當(dāng)中,嚴(yán)格要求字體與版面格式。
    四、主辦單位:
    土木工程系。
    五、活動(dòng)對象:
    2014級(jí)土木工程系學(xué)生會(huì)各部成員、大一各班班委會(huì)成員。
    六、活動(dòng)時(shí)間:
    2014年11月xx日。
    七、活動(dòng)地點(diǎn):
    教二機(jī)房。
    八、活動(dòng)內(nèi)容概述:辦公軟件應(yīng)用等常見的文字、圖片、數(shù)據(jù)、電子表格處理等基本運(yùn)用與基本的excel表格、word文檔、ppt制作,電子郵件的收發(fā)等。
    九、活動(dòng)的開展:
    1.學(xué)生會(huì)申請好機(jī)房,方便成員有效得獲取知識(shí)。各部部長提前發(fā)飛信通知14級(jí)學(xué)生會(huì)干事和大一各班班委,讓大家了解此次活動(dòng)。
    2.活動(dòng)開始前,紀(jì)檢部提前到活動(dòng)現(xiàn)場布置會(huì)場,確保活動(dòng)的順利開展,參課成員需在18:50前全部到位。
    3.老師給大家講解電腦辦公軟件的使用知識(shí)。4.學(xué)生會(huì)新聞通訊部負(fù)責(zé)拍照和撰寫新聞稿。5.課后,會(huì)場衛(wèi)生將由各部部長負(fù)責(zé)調(diào)配安排。
    十、備注:
    1.土木工程系學(xué)生會(huì)各部干事與大一各班班委必須按時(shí)到場,認(rèn)真聽課,如遇特殊情況需與本活動(dòng)主辦方請假協(xié)商。
    3.如遇突發(fā)情況未能如期舉行,將由各部部長負(fù)責(zé)另行通知授課時(shí)間、地點(diǎn)。
    土木工程系團(tuán)總支、學(xué)生會(huì)2014年11月xx日。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂營銷方案篇二十二
    本項(xiàng)目計(jì)劃開一家大學(xué)校園餐廳,該餐廳位于鹽城師范新長校區(qū)內(nèi),主要經(jīng)營早餐、午餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品。對于鹽師新校區(qū)的學(xué)生來說,吃飯門口的流動(dòng)攤點(diǎn)又不衛(wèi)生安全,平時(shí)想聚個(gè)餐,120且一點(diǎn)也不油膩,而且對于女生來說,早晨醒來最好要喝一杯溫?zé)岬姆涿鬯?,這樣既有益于皮膚,又有益于順腸排毒,因此本餐廳每天早晨特免費(fèi)為每一位來就餐的顧客提供一杯溫?zé)岬姆涿鬯?BR>    而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學(xué)經(jīng)常會(huì)抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜,6樣與530熱菜,然后每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì),淘汰1—2在30且本餐廳在各時(shí)點(diǎn)均提供各種飲品。夏天的時(shí)候,本餐廳可提供各種冷飲,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的時(shí)候則可提供各種熱飲,如熱咖啡,熱奶茶,熱柚汁等。此外,本餐廳特為女生供應(yīng)美容養(yǎng)顏的蔬果粥,蔬果飲品等。
    本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
    本餐廳取名為“第三地”,意為學(xué)生在學(xué)校除了宿舍和班級(jí)常去的第三地,給學(xué)生一種歸屬感和親切感。
    我們餐廳的經(jīng)營理念是讓學(xué)生感受別樣的我們。
    (一)別樣的產(chǎn)品
    具有美容養(yǎng)顏功效的蜂蜜水,以及每日不一樣的特色菜,讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。而且西餐部分給學(xué)生準(zhǔn)備了不一樣的氛圍。
    (二)別樣的服務(wù)
    提供網(wǎng)上訂餐,電話訂餐以及外帶服務(wù),從細(xì)微之處為顧客著想,切實(shí)讓顧客感受到我們不一樣的服務(wù)。
    (三)別樣的環(huán)境
    本餐廳的裝修風(fēng)格簡單卻又不失前衛(wèi),樸素卻又不失個(gè)性。充分體現(xiàn)學(xué)生群體的個(gè)性特征,迎合他們的喜好。
    會(huì)員會(huì)在節(jié)日以及生日那天得到豐厚的折扣和優(yōu)惠。會(huì)員消費(fèi)累計(jì)滿一千元,即可享受8.8折優(yōu)惠。
    餐廳工作人員的工資:店長本人擔(dān)任,廚師每月三千,服務(wù)員每月一千五,收銀員每月一千一。同時(shí),我還會(huì)找學(xué)校里的學(xué)生打打臨時(shí)工,每小時(shí)七元,包午餐。
    (一)視覺識(shí)別
    店名:“第三地”。一方面和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名既有格調(diào),又意味悠長。
    logo:如果有可能,應(yīng)該為自己設(shè)計(jì)logo,并且貫穿始終。例如餐廳餐具上,名片上,服裝上,等等。
    顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
    (二)店面布局
    恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,讓長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
    燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是重要部分,可以選擇不同顏出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),自己的空間按照自己的要利。
    墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,烘托餐廳氣氛的色的燈光,烘托顧客應(yīng)該保留在求調(diào)節(jié)燈光的便各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
    桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
    工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
    餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)餐廳特色或者形象。
    背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
    在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大況令人擔(dān)憂,甚食堂出現(xiàn)了集件。本企劃就點(diǎn),為了保障大安全,提高大學(xué)是根據(jù)這一學(xué)生的飲食生的飲食質(zhì)學(xué)的飲食狀至有的大學(xué)體中毒事量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為學(xué)校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各學(xué)校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
    (一)定價(jià)策略
    本餐廳價(jià)格適中,然而相對于所提供的產(chǎn)品與服務(wù)而言,性價(jià)比較高。本店中餐采取點(diǎn)菜和套餐兩種模式,同學(xué)們可自主選擇。而且我們贈(zèng)送免費(fèi)的湯和小菜。西餐可能價(jià)格較貴,適用于同學(xué)們生日或者請女朋友吃飯時(shí)采取。
    (二)促銷策略
    前期宣傳:廣告促銷為主,大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。 主要通過發(fā)放傳單進(jìn)行宣傳,宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)。開業(yè)前三天在本餐廳消費(fèi)滿50元以上者可贈(zèng)送一張10元優(yōu)惠券。
    后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期進(jìn)行具體活動(dòng)的策劃和組織,通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)??少澲鷮W(xué)生社團(tuán)活動(dòng)。
    (三)服務(wù)特色
    任何一家餐廳如果沒有良好的服務(wù)就不能長久興旺地生存,服務(wù)的背后其實(shí)是員工的態(tài)度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵(lì),先培訓(xùn)后上崗,同時(shí)門店制定細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)以供實(shí)施操作與監(jiān)督考核。有了滿意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務(wù),高品質(zhì)的菜肴。而我們的服務(wù)特色就是要從細(xì)微之處體現(xiàn)專業(yè),站在顧客的立場去移情設(shè)想 , 及時(shí)的去了解和提供客人所真正所需。我們的特色服務(wù)項(xiàng)目則是網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)(一次性訂餐50元以上才送)。現(xiàn)在很多學(xué)生越來越依賴于網(wǎng)絡(luò),尤其周末的時(shí)候甚至愿意窩在寢室而不愿意出去,然而吃飯問題卻不能解決?,F(xiàn)在只要登陸本餐廳的主頁,點(diǎn)擊“網(wǎng)上訂餐”,即可選擇所需的餐點(diǎn)以及數(shù)量,再填寫一下寢室號(hào)就可輕松完成,送餐上門后付款。另外也可電話訂餐,我們有專門配有2名送餐人員。
    (一)初始階段的成本主要是:場地租賃費(fèi)用(一萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用、場地裝修費(fèi)用(5000元),廚房用具購置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用(5000元)等。據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需20000元,資金來源是父母,我想可以先跟他們借。
    (二)運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,水電燃料費(fèi),固定資本等。
    (三)每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
    據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約5000元,收益率30%,毛利潤約1500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
    (一)市場風(fēng)險(xiǎn)
    市場風(fēng)險(xiǎn)主要來自于兩個(gè)方面:一是由于競爭者的存在而導(dǎo)致銷售不足,從而引起銷售收入下降;二是由于原材料價(jià)格的上升而導(dǎo)致成本急劇增加。
    (二)內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
    伴隨著餐廳每日的經(jīng)營活動(dòng),組織結(jié)構(gòu)、管理方法等可能不適應(yīng)不斷變化的內(nèi)外環(huán)境,這也許會(huì)面臨一定的風(fēng)險(xiǎn)。
    (三)對餐廳關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)
    一般而言,餐飲業(yè)對其廚師的依賴性特別嚴(yán)重。因?yàn)橐患也蛷d經(jīng)營的好壞與其所提供產(chǎn)品的味道息息相關(guān),而這主要是由廚師來掌控的。因此,廚師作為餐廳中的關(guān)鍵人員,可能會(huì)對他們的依賴性偏大。若有廚師離職,則可能會(huì)面對一定的風(fēng)險(xiǎn)。
    (四)應(yīng)對措施
    1、市場風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對措施
    保持本餐廳特有的服務(wù)與食品特色,采取差異化戰(zhàn)略,在其他競爭者形成不可替代的地位,以此來面對銷售收入下降的風(fēng)險(xiǎn)。另一方面,要與食品原材料供應(yīng)商形成良好的關(guān)系,建立完善的供銷制度,保證以最低價(jià)格采購到質(zhì)量較高的原材料。但也不可只由一家供應(yīng)商供貨,萬一這家供應(yīng)商斷貨,則可能會(huì)帶來很嚴(yán)重的后果。
    2、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對措施
    采取內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)等多種措施,提高管理團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì);倡導(dǎo)組織創(chuàng)新、思想創(chuàng)新,以適應(yīng)不斷變化的外部環(huán)境。
    3、對餐廳關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)
    與餐廳關(guān)鍵員工簽訂勞動(dòng)協(xié)議,若由其不正當(dāng)理由或無故離職的,應(yīng)由其賠償相應(yīng)的損失。
    (一)初期(1-6月)
    餐廳剛剛起步,最主要的是吸引顧客,可以做多一點(diǎn)廣告,多辦一些活動(dòng),增加知名度。樹立良好的信譽(yù)和形象,以助未來的發(fā)展。
    (二)中期(1年)
    鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制。著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
    (三)長期(3年)
    屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力??梢钥紤]開個(gè)分店之類的。
    我還會(huì)用pdca循環(huán)分析法來不停地執(zhí)行、檢查分析我的餐廳發(fā)展。