無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過(guò)寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來(lái)看一看吧。
做蛋糕周記篇一
每次看著媽媽用蛋糕機(jī)做著美味可口的蛋糕，我也想躍躍欲試。有一天，趁著媽媽不在家，我便找來(lái)了各種材料開始做蛋糕。
我先把雞蛋在碗邊輕輕地敲開一條裂縫，順著裂縫掰開蛋殼。一眨眼的功夫，蛋黃像一只機(jī)靈的小魚“嗖”的'一下滑進(jìn)了碗里。然后我開始攪拌，放入自發(fā)粉和牛奶。剛開始自發(fā)粉和雞蛋像敵人一樣，水火不容。后來(lái)，它們混在了一起，溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把剛才辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。過(guò)了3到4分鐘，有一股白煙緩緩的升上來(lái)，我一聞，好香呀！我使勁的吸，恨不得把全部的香味給吸進(jìn)去。
終于，蛋糕做好了。一嘗“咦，怎么沒(méi)有味道？”我仔細(xì)的回想“哦，原來(lái)是忘記放糖了！”我懊惱的說(shuō)。后來(lái)，我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教訓(xùn)，這一回，記得放糖了?？梢粐L，太苦了，是放了黑巧克力的緣故。
吃著自己做的第一次蛋糕，雖然很苦，但我的心里卻喜滋滋的。
做蛋糕周記篇二
周三，我剛走到教室，就聞到了濃濃的奶香味兒，只見一個(gè)個(gè)蛋糕坯子整齊地放在桌子上。上面有雪白雪白的奶油，還有許多五彩繽紛的果醬，真是漂亮極了！蛋糕坯子好像在說(shuō)：“請(qǐng)幫我穿上美麗的衣服吧！”我心里說(shuō)：我馬上就幫你穿上漂亮的衣服，把你打扮得漂漂亮亮的。
開始做蛋糕了，我首先把紫色的大葡萄擺成一個(gè)圈，接著把橘子瓣在葡萄里邊擺一圈，然后再把火龍果片在橘子里邊擺一圈。下一步，我用白色奶油和黑色奶油混合著在蛋糕中間做了一只可愛的小熊。最后，我在蛋糕的側(cè)面貼了一圈蘋果片。哈哈！漂亮的蛋糕就這樣被我做好啦！
正在我得意洋洋地看著我的蛋糕時(shí)，柚子老師拿著一些五彩繽紛的彩條走過(guò)來(lái)，我心想：這么漂亮的東西，一定會(huì)把我的蛋糕變得更美的！于是，我給柚子老師要了一些放在了我的蛋糕上，“哇！我的蛋糕真美呀！”我情不自禁地感嘆道。
過(guò)了一會(huì)兒，柚子老師走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“你做的蛋糕真漂亮，太有創(chuàng)意了！”我聽了老師的夸獎(jiǎng)，心里暖洋洋的。
這次“我的蛋糕我做主”的活動(dòng)課真是太有趣了，不僅讓我體會(huì)到了做蛋糕的樂(lè)趣，而且還讓我學(xué)會(huì)了做蛋糕，品嘗了自己親手做的蛋糕。今天，真是收獲多多呀！我喜歡這樣的活動(dòng)課！
做蛋糕周記篇三
昨天晚上，我們做蛋糕了。這是我們第一次做蛋糕。
媽媽先從網(wǎng)上找了一些做蛋糕的資料，作為參考。
爺爺先拿出4個(gè)雞蛋倒在碗里，媽媽用打蛋器一攪，變成一碗金黃的液體。然后我把面粉、白糖、油和牛奶倒進(jìn)碗里，媽媽又一攪，液體變得很稠了。爺爺把這碗金黃的糊糊倒進(jìn)電飯鍋里。
過(guò)了大約四十多分鐘，爺爺把鍋蓋打開，哎呀，鍋里的不是蛋糕，而是一塊餅。這說(shuō)明我們的面粉沒(méi)發(fā)起來(lái)。我們沒(méi)做成功的原因可能是用的鍋不對(duì)，還有可能是發(fā)面的時(shí)間不夠。
雖然蛋糕沒(méi)做成，但大餅的味道也不錯(cuò)。我們下次再做蛋糕時(shí)，一定要改進(jìn)方法。
做蛋糕周記篇四
今天，我們?nèi)ッ姘?，要做一個(gè)大蛋糕，還是現(xiàn)做的，我特別興奮。
只見，叔叔拿出一塊面包，是8寸的，放在那個(gè)會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的圓盤里，圓盤上有幾根線，把我們的面包放在最里面。
叔叔轉(zhuǎn)動(dòng)起圓盤，一旦發(fā)現(xiàn)有面包超出線外，立馬上把它放回一點(diǎn)，面包放正了，叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然，我發(fā)現(xiàn)叔叔正在開啟一個(gè)水果罐頭，我納悶了，那么高的面包，不會(huì)又要加一層。又見叔叔把面包的一半橫切開，上面一層放到桌子上，在另一層的上面加上一大堆奶油，切平，又把打開的水果倒了一點(diǎn)上去，然后，把桌子上的面包放上去了。哦，原來(lái)是夾心的。
又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因?yàn)?，我們要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可漂亮了?BR> 叔叔還要給蛋糕穿上美麗的外衣。他用刀在蛋糕邊上從下往上推，一層一層的，好像一個(gè)一個(gè)樓梯，很是陡峭，推上來(lái)之后是一個(gè)一個(gè)的小圓球，紅紅的，我想肯定很好吃，我不由地咽了一下口水。
最后，叔叔再在上面堆上了巧克力，幾片蘋果，還有兩個(gè)葡萄，兩個(gè)蜜桃。好了。大功告成。
這個(gè)蛋糕做好差不多用了十五分鐘，我還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，蛋糕已經(jīng)完成了。叔叔的技術(shù)真高超呀！真是行行出狀元啊！
做蛋糕周記篇五
今天，愛睡懶覺的我一覺醒來(lái)已經(jīng)是早上八點(diǎn)了，“咕咕，咕咕?！蔽业摹霸绮外彙庇猪懥恕Ｎ已杆俅┖靡路?，急急忙忙跑到冰箱前，拉開冰箱門。唉！以為冰箱里有好吃的，結(jié)果只有一包蛋糕粉和幾個(gè)雞蛋?！昂?，我今天要自己做蛋糕?！蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)。
首先，我選了一個(gè)大雞蛋，再找一個(gè)干凈的碗，打碎雞蛋放入碗中，打散成糊狀，再把一袋蛋糕粉撕開倒入碗中，還加上一小匙食用油。
用筷子粗略地?cái)嚢枇藥紫戮头胚M(jìn)了微波爐，時(shí)間到了，我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來(lái)，迫不及待的嘗了一口，“啊，好硬”我大叫起來(lái)。于是我仔細(xì)研究其原因，但半天也研究不出來(lái)個(gè)名堂。
這時(shí)媽媽買菜回來(lái)了，看見我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來(lái)，摸著我的頭說(shuō)：“攪蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，并且要向同一個(gè)方向打，打到起泡的時(shí)候才能倒蛋糕粉，這時(shí)還要加上食用油和牛奶一起攪拌，攪拌得均勻了，起泡了，才能入進(jìn)微波爐打一分半鐘?！?BR> 媽媽鼓勵(lì)我再做一次，于是我就按照媽媽說(shuō)的步驟一步一步，小心翼翼地做著，做好了，一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，我又在蛋糕上撒了一層巧克力，放了兩個(gè)草莓，邊緣插上了彌猴桃片，中間還立了一個(gè)又長(zhǎng)又尖的巧克力。弄成了一個(gè)生日蛋糕。媽媽看到我這個(gè)創(chuàng)舉，高興地夸獎(jiǎng)我：“我的兒子真棒?！蔽倚睦锖?jiǎn)直是樂(lè)開了花。
學(xué)會(huì)了做蛋糕這“技術(shù)”，別提我心里有多高興了。
做蛋糕周記篇六
星期日下午，我們揚(yáng)州日?qǐng)?bào)小記者參加“做蛋糕獻(xiàn)母親”的采訪實(shí)踐活動(dòng)。
老師將我們十三個(gè)小記者分成了三組，按順序跟蛋糕師傅學(xué)習(xí)制作蛋糕。等了好半天，終于輪到我們這組了。蛋糕師傅先拿出一個(gè)蛋糕，把它切成兩層，然后在中間抹上果醬，再把兩層合并成一個(gè)整體。接著，就開始往上面擠鮮奶了，然后把表面抹平，再垂直抹平。接下來(lái)就開始打花邊，見別人把花邊打得大大小小的，真忍不住想笑。輪到我時(shí)，我迫不及待地接過(guò)花袋，蛋糕師傅抓著我的手一擠一個(gè)，可大小不一，看起來(lái)一點(diǎn)也不美觀。經(jīng)過(guò)蛋糕師傅的精心指導(dǎo)，已經(jīng)比以前好多了。最后一步——用花托打花。你們別以為打花容易，其實(shí)要打好一朵花，可要有技巧哦。前三瓣是花心，其他的是花瓣，花瓣要把花心團(tuán)團(tuán)包圍，再用剪刀夾住花托的底部，放到蛋糕上噴上顏色。一個(gè)精致而又漂亮的蛋糕就完成了。捧著自己勞動(dòng)的成果，心里美滋滋的，比吃了蜜還甜。
做完蛋糕，我還仔細(xì)參觀了西點(diǎn)房，我往蛋糕展示柜里一看，各種各樣的蛋糕令人眼花繚亂。有大的、有小的。形狀也是各不相同，有愛心形的、有圓形的、有方形的，還有多層的，哇！十層的大蛋糕比我人還高呢。
面包的種類也很多，比如說(shuō)水果面包、火腿面包、肉松面包、奶油面包和脆皮面包……讓人看得連口水都流了出來(lái)。店里的經(jīng)理好像能看透我的心思，每人免費(fèi)送了一個(gè)味美的蛋糕，那甜美的味道可真是讓人久久難忘呀！
做蛋糕周記篇七
星期二下午，第一節(jié)上課之前，王老師把桌子和椅子擺成了六張桌子和椅子并在一起，因?yàn)榱鶄€(gè)人一組。
我已經(jīng)迫不及待了，心想：做蛋糕，第二次做蛋糕了，好開心?。∩险n鈴響了，我們大家馬上坐到了座位上去了。陳若彤對(duì)我說(shuō)：“葉心怡，可以做蛋糕了!”我小聲地說(shuō)：”那做蛋糕的過(guò)程大約要兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間才能做好一個(gè)蛋糕，這兩節(jié)課的時(shí)間不夠呀！“陳若彤點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道：“是呀！只有八十分鐘?！蔽矣中÷暤卣f(shuō)道：“不管了，老師一定有辦法！”說(shuō)完，偷偷地笑了起來(lái)——因?yàn)橛幸槐緯拿质恰稜敔斠欢ㄓ修k法》。過(guò)了一會(huì)兒，陳若彤才反應(yīng)過(guò)來(lái)，也笑了起來(lái)，劉昭妤的爸爸已經(jīng)在準(zhǔn)備了，我一直都沒(méi)有看到罷了。
開始上課了，我們?nèi)喽甲龊昧?。劉昭妤的爸爸溫柔地?duì)我們說(shuō)道：“做蛋糕的奶油要攪拌半個(gè)小時(shí)左右，如果想回家也做一個(gè)蛋糕的話，首先要準(zhǔn)備好4~5個(gè)雞蛋、奶油、90克的面粉。雞蛋要蛋黃和蛋清分離。”開始發(fā)蛋糕了，大家馬上做好了，等待著蛋糕，因?yàn)槟囊唤M原先沒(méi)有小動(dòng)作，就先發(fā)給哪一組。
我們是第三個(gè)被發(fā)到的。我一看到有蛋糕了，就馬上去借材料了。我借到了白色的，就立刻開始做花紋了。項(xiàng)煊然對(duì)我說(shuō)：“去借綠色和黃色?！蔽蚁褴娙艘粯哟饝?yīng)道：“是！”我借了過(guò)來(lái)，給了項(xiàng)煊然。我拿起了白色的，開始做波浪花紋了。做好了蛋糕的花紋，我就借來(lái)了“日本刀”，開始切蛋糕了，切完了，我津津有味地吃了起來(lái)。
做蛋糕周記篇八
周六下午，媽媽帶我去海立方游玩，我很高興。
我去了海立方的蛋糕城做蛋糕。老師給我準(zhǔn)備了材料，教我怎么做。
我先拿了兩個(gè)雞蛋，它們是橢圓形的，可以像球一樣在桌面上滾來(lái)滾去。當(dāng)它們快要滾下去的時(shí)候，我用手接住了它們并把它們打散，蛋白和蛋黃一起流入碗里。清清的蛋白里浮著紅紅的蛋黃，真像河面倒映著紅紅的太陽(yáng)呀！我拿起攪拌機(jī)，按下開關(guān)，它就“突突突”地響了起來(lái)。蛋白和蛋黃和在了一起，全部變成了黃色，真像一個(gè)大燒餅。我把面粉放進(jìn)去，有些面粉像灰塵一樣飛起來(lái)，落在我的.臉上。頓時(shí)，我的臉變成了一張大花臉。旁邊的人都哈哈大笑起來(lái)。我照了一下鏡子，也“哈哈哈”地笑起來(lái)。然后拍了拍臉上的面粉，開始揉。我使勁地揉呀揉，一會(huì)兒把它揉成了長(zhǎng)方形，一會(huì)兒把它揉成了圓形……有趣極了。
最后，我把它揉成正方形放進(jìn)微波爐里烤熟。我想：我烤的蛋糕肯定很好吃！時(shí)間到了，我戴上手套，把它取出來(lái)，發(fā)現(xiàn)它變大了，有點(diǎn)兒圓了，還很香。我用手把香氣扇到我面前，使勁聞，情不自禁地說(shuō)：“好香??！”
烤完之后，該打奶油了。奶油雪白雪白的，好像一朵潔白的云彩。我打了很多形狀不一的奶油上去，蛋糕漂亮了很多。我還覺得有點(diǎn)不夠。對(duì)了！我拿了一塊愛心形的巧克力放上去，蛋糕就更好看了。
做完蛋糕后，我切了一塊給媽媽吃，期待著她的評(píng)價(jià)。媽媽說(shuō)：“太好吃了。我從來(lái)就沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的蛋糕！”我自己也嘗了一下，太美味了。又香又甜！不大一會(huì)兒，我的蛋糕就被吃完了。
周六，我不光做了一次蛋糕，而且懂得了一個(gè)道理：只有自己動(dòng)手做的食物，吃起來(lái)才更香、更甜！
做蛋糕周記篇九
蛋糕是小朋友都喜歡的甜食，每次經(jīng)過(guò)蛋糕店，我都會(huì)吵著要買一塊解解饞。自從家里買了烤箱，我便愛上了媽媽做的蛋糕。
今天是星期天，媽媽又準(zhǔn)備做蛋糕了，我自告奮勇要做媽媽的小幫手。
媽媽讓我把做蛋糕用的材料：打蛋器、稱、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出來(lái)放到桌上。這時(shí)媽媽已經(jīng)開始將蛋清和蛋黃做分離了。隨后，媽媽將分好的蛋黃端給我，讓我按照食譜順序，將相關(guān)的材料稱重放入蛋黃里面，我便開心地做起了這個(gè)工作。首先稱好色拉油和牛奶，倒入蛋黃里面用筷子將碗里的材料攪拌均勻。
然后單獨(dú)用一個(gè)小碗稱夠合適的低筋面粉，用面粉篩將面粉篩入攪拌好的蛋黃液里面。接下來(lái)我要將面粉和蛋黃攪拌均勻。媽媽也沒(méi)閑著，開始用打蛋器打蛋白。我的面糊攪拌成了光滑的糊糊狀時(shí)，媽媽的蛋白也已經(jīng)打得跟奶油一樣白了。最后就是將蛋黃糊和蛋白混合后倒入烤盤，放入烤箱里面烤。一切準(zhǔn)備好之后，我開始傻傻地等待。
因?yàn)榭颈P是平鋪的比較薄，所以烤起來(lái)特別快。十幾分鐘便能聞到濃濃的香氣了，這味道真是比吃起來(lái)還誘人呢。20分鐘過(guò)去，只聽到烤箱“?！钡?一聲，終于烤好了。媽媽戴上隔熱手套將蛋糕取出，我迫不及待地伸手想去撈一點(diǎn)嘗嘗，“哎呀，燙死了！”媽媽笑著說(shuō)：“小饞貓，得涼了才能吃！”
吃著蛋糕，我心里美滋滋的，吃完還不忘舔舔手。那香香甜甜的味道，我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘，因?yàn)檫@是我第一次親手做出來(lái)的。
做蛋糕周記篇一
每次看著媽媽用蛋糕機(jī)做著美味可口的蛋糕，我也想躍躍欲試。有一天，趁著媽媽不在家，我便找來(lái)了各種材料開始做蛋糕。
我先把雞蛋在碗邊輕輕地敲開一條裂縫，順著裂縫掰開蛋殼。一眨眼的功夫，蛋黃像一只機(jī)靈的小魚“嗖”的'一下滑進(jìn)了碗里。然后我開始攪拌，放入自發(fā)粉和牛奶。剛開始自發(fā)粉和雞蛋像敵人一樣，水火不容。后來(lái)，它們混在了一起，溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把剛才辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。過(guò)了3到4分鐘，有一股白煙緩緩的升上來(lái)，我一聞，好香呀！我使勁的吸，恨不得把全部的香味給吸進(jìn)去。
終于，蛋糕做好了。一嘗“咦，怎么沒(méi)有味道？”我仔細(xì)的回想“哦，原來(lái)是忘記放糖了！”我懊惱的說(shuō)。后來(lái)，我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教訓(xùn)，這一回，記得放糖了?？梢粐L，太苦了，是放了黑巧克力的緣故。
吃著自己做的第一次蛋糕，雖然很苦，但我的心里卻喜滋滋的。
做蛋糕周記篇二
周三，我剛走到教室，就聞到了濃濃的奶香味兒，只見一個(gè)個(gè)蛋糕坯子整齊地放在桌子上。上面有雪白雪白的奶油，還有許多五彩繽紛的果醬，真是漂亮極了！蛋糕坯子好像在說(shuō)：“請(qǐng)幫我穿上美麗的衣服吧！”我心里說(shuō)：我馬上就幫你穿上漂亮的衣服，把你打扮得漂漂亮亮的。
開始做蛋糕了，我首先把紫色的大葡萄擺成一個(gè)圈，接著把橘子瓣在葡萄里邊擺一圈，然后再把火龍果片在橘子里邊擺一圈。下一步，我用白色奶油和黑色奶油混合著在蛋糕中間做了一只可愛的小熊。最后，我在蛋糕的側(cè)面貼了一圈蘋果片。哈哈！漂亮的蛋糕就這樣被我做好啦！
正在我得意洋洋地看著我的蛋糕時(shí)，柚子老師拿著一些五彩繽紛的彩條走過(guò)來(lái)，我心想：這么漂亮的東西，一定會(huì)把我的蛋糕變得更美的！于是，我給柚子老師要了一些放在了我的蛋糕上，“哇！我的蛋糕真美呀！”我情不自禁地感嘆道。
過(guò)了一會(huì)兒，柚子老師走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“你做的蛋糕真漂亮，太有創(chuàng)意了！”我聽了老師的夸獎(jiǎng)，心里暖洋洋的。
這次“我的蛋糕我做主”的活動(dòng)課真是太有趣了，不僅讓我體會(huì)到了做蛋糕的樂(lè)趣，而且還讓我學(xué)會(huì)了做蛋糕，品嘗了自己親手做的蛋糕。今天，真是收獲多多呀！我喜歡這樣的活動(dòng)課！
做蛋糕周記篇三
昨天晚上，我們做蛋糕了。這是我們第一次做蛋糕。
媽媽先從網(wǎng)上找了一些做蛋糕的資料，作為參考。
爺爺先拿出4個(gè)雞蛋倒在碗里，媽媽用打蛋器一攪，變成一碗金黃的液體。然后我把面粉、白糖、油和牛奶倒進(jìn)碗里，媽媽又一攪，液體變得很稠了。爺爺把這碗金黃的糊糊倒進(jìn)電飯鍋里。
過(guò)了大約四十多分鐘，爺爺把鍋蓋打開，哎呀，鍋里的不是蛋糕，而是一塊餅。這說(shuō)明我們的面粉沒(méi)發(fā)起來(lái)。我們沒(méi)做成功的原因可能是用的鍋不對(duì)，還有可能是發(fā)面的時(shí)間不夠。
雖然蛋糕沒(méi)做成，但大餅的味道也不錯(cuò)。我們下次再做蛋糕時(shí)，一定要改進(jìn)方法。
做蛋糕周記篇四
今天，我們?nèi)ッ姘?，要做一個(gè)大蛋糕，還是現(xiàn)做的，我特別興奮。
只見，叔叔拿出一塊面包，是8寸的，放在那個(gè)會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的圓盤里，圓盤上有幾根線，把我們的面包放在最里面。
叔叔轉(zhuǎn)動(dòng)起圓盤，一旦發(fā)現(xiàn)有面包超出線外，立馬上把它放回一點(diǎn)，面包放正了，叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然，我發(fā)現(xiàn)叔叔正在開啟一個(gè)水果罐頭，我納悶了，那么高的面包，不會(huì)又要加一層。又見叔叔把面包的一半橫切開，上面一層放到桌子上，在另一層的上面加上一大堆奶油，切平，又把打開的水果倒了一點(diǎn)上去，然后，把桌子上的面包放上去了。哦，原來(lái)是夾心的。
又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因?yàn)?，我們要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可漂亮了?BR> 叔叔還要給蛋糕穿上美麗的外衣。他用刀在蛋糕邊上從下往上推，一層一層的，好像一個(gè)一個(gè)樓梯，很是陡峭，推上來(lái)之后是一個(gè)一個(gè)的小圓球，紅紅的，我想肯定很好吃，我不由地咽了一下口水。
最后，叔叔再在上面堆上了巧克力，幾片蘋果，還有兩個(gè)葡萄，兩個(gè)蜜桃。好了。大功告成。
這個(gè)蛋糕做好差不多用了十五分鐘，我還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，蛋糕已經(jīng)完成了。叔叔的技術(shù)真高超呀！真是行行出狀元啊！
做蛋糕周記篇五
今天，愛睡懶覺的我一覺醒來(lái)已經(jīng)是早上八點(diǎn)了，“咕咕，咕咕?！蔽业摹霸绮外彙庇猪懥恕Ｎ已杆俅┖靡路?，急急忙忙跑到冰箱前，拉開冰箱門。唉！以為冰箱里有好吃的，結(jié)果只有一包蛋糕粉和幾個(gè)雞蛋?！昂?，我今天要自己做蛋糕?！蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)。
首先，我選了一個(gè)大雞蛋，再找一個(gè)干凈的碗，打碎雞蛋放入碗中，打散成糊狀，再把一袋蛋糕粉撕開倒入碗中，還加上一小匙食用油。
用筷子粗略地?cái)嚢枇藥紫戮头胚M(jìn)了微波爐，時(shí)間到了，我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來(lái)，迫不及待的嘗了一口，“啊，好硬”我大叫起來(lái)。于是我仔細(xì)研究其原因，但半天也研究不出來(lái)個(gè)名堂。
這時(shí)媽媽買菜回來(lái)了，看見我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來(lái)，摸著我的頭說(shuō)：“攪蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，并且要向同一個(gè)方向打，打到起泡的時(shí)候才能倒蛋糕粉，這時(shí)還要加上食用油和牛奶一起攪拌，攪拌得均勻了，起泡了，才能入進(jìn)微波爐打一分半鐘?！?BR> 媽媽鼓勵(lì)我再做一次，于是我就按照媽媽說(shuō)的步驟一步一步，小心翼翼地做著，做好了，一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，我又在蛋糕上撒了一層巧克力，放了兩個(gè)草莓，邊緣插上了彌猴桃片，中間還立了一個(gè)又長(zhǎng)又尖的巧克力。弄成了一個(gè)生日蛋糕。媽媽看到我這個(gè)創(chuàng)舉，高興地夸獎(jiǎng)我：“我的兒子真棒?！蔽倚睦锖?jiǎn)直是樂(lè)開了花。
學(xué)會(huì)了做蛋糕這“技術(shù)”，別提我心里有多高興了。
做蛋糕周記篇六
星期日下午，我們揚(yáng)州日?qǐng)?bào)小記者參加“做蛋糕獻(xiàn)母親”的采訪實(shí)踐活動(dòng)。
老師將我們十三個(gè)小記者分成了三組，按順序跟蛋糕師傅學(xué)習(xí)制作蛋糕。等了好半天，終于輪到我們這組了。蛋糕師傅先拿出一個(gè)蛋糕，把它切成兩層，然后在中間抹上果醬，再把兩層合并成一個(gè)整體。接著，就開始往上面擠鮮奶了，然后把表面抹平，再垂直抹平。接下來(lái)就開始打花邊，見別人把花邊打得大大小小的，真忍不住想笑。輪到我時(shí)，我迫不及待地接過(guò)花袋，蛋糕師傅抓著我的手一擠一個(gè)，可大小不一，看起來(lái)一點(diǎn)也不美觀。經(jīng)過(guò)蛋糕師傅的精心指導(dǎo)，已經(jīng)比以前好多了。最后一步——用花托打花。你們別以為打花容易，其實(shí)要打好一朵花，可要有技巧哦。前三瓣是花心，其他的是花瓣，花瓣要把花心團(tuán)團(tuán)包圍，再用剪刀夾住花托的底部，放到蛋糕上噴上顏色。一個(gè)精致而又漂亮的蛋糕就完成了。捧著自己勞動(dòng)的成果，心里美滋滋的，比吃了蜜還甜。
做完蛋糕，我還仔細(xì)參觀了西點(diǎn)房，我往蛋糕展示柜里一看，各種各樣的蛋糕令人眼花繚亂。有大的、有小的。形狀也是各不相同，有愛心形的、有圓形的、有方形的，還有多層的，哇！十層的大蛋糕比我人還高呢。
面包的種類也很多，比如說(shuō)水果面包、火腿面包、肉松面包、奶油面包和脆皮面包……讓人看得連口水都流了出來(lái)。店里的經(jīng)理好像能看透我的心思，每人免費(fèi)送了一個(gè)味美的蛋糕，那甜美的味道可真是讓人久久難忘呀！
做蛋糕周記篇七
星期二下午，第一節(jié)上課之前，王老師把桌子和椅子擺成了六張桌子和椅子并在一起，因?yàn)榱鶄€(gè)人一組。
我已經(jīng)迫不及待了，心想：做蛋糕，第二次做蛋糕了，好開心?。∩险n鈴響了，我們大家馬上坐到了座位上去了。陳若彤對(duì)我說(shuō)：“葉心怡，可以做蛋糕了!”我小聲地說(shuō)：”那做蛋糕的過(guò)程大約要兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間才能做好一個(gè)蛋糕，這兩節(jié)課的時(shí)間不夠呀！“陳若彤點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道：“是呀！只有八十分鐘?！蔽矣中÷暤卣f(shuō)道：“不管了，老師一定有辦法！”說(shuō)完，偷偷地笑了起來(lái)——因?yàn)橛幸槐緯拿质恰稜敔斠欢ㄓ修k法》。過(guò)了一會(huì)兒，陳若彤才反應(yīng)過(guò)來(lái)，也笑了起來(lái)，劉昭妤的爸爸已經(jīng)在準(zhǔn)備了，我一直都沒(méi)有看到罷了。
開始上課了，我們?nèi)喽甲龊昧?。劉昭妤的爸爸溫柔地?duì)我們說(shuō)道：“做蛋糕的奶油要攪拌半個(gè)小時(shí)左右，如果想回家也做一個(gè)蛋糕的話，首先要準(zhǔn)備好4~5個(gè)雞蛋、奶油、90克的面粉。雞蛋要蛋黃和蛋清分離。”開始發(fā)蛋糕了，大家馬上做好了，等待著蛋糕，因?yàn)槟囊唤M原先沒(méi)有小動(dòng)作，就先發(fā)給哪一組。
我們是第三個(gè)被發(fā)到的。我一看到有蛋糕了，就馬上去借材料了。我借到了白色的，就立刻開始做花紋了。項(xiàng)煊然對(duì)我說(shuō)：“去借綠色和黃色?！蔽蚁褴娙艘粯哟饝?yīng)道：“是！”我借了過(guò)來(lái)，給了項(xiàng)煊然。我拿起了白色的，開始做波浪花紋了。做好了蛋糕的花紋，我就借來(lái)了“日本刀”，開始切蛋糕了，切完了，我津津有味地吃了起來(lái)。
做蛋糕周記篇八
周六下午，媽媽帶我去海立方游玩，我很高興。
我去了海立方的蛋糕城做蛋糕。老師給我準(zhǔn)備了材料，教我怎么做。
我先拿了兩個(gè)雞蛋，它們是橢圓形的，可以像球一樣在桌面上滾來(lái)滾去。當(dāng)它們快要滾下去的時(shí)候，我用手接住了它們并把它們打散，蛋白和蛋黃一起流入碗里。清清的蛋白里浮著紅紅的蛋黃，真像河面倒映著紅紅的太陽(yáng)呀！我拿起攪拌機(jī)，按下開關(guān)，它就“突突突”地響了起來(lái)。蛋白和蛋黃和在了一起，全部變成了黃色，真像一個(gè)大燒餅。我把面粉放進(jìn)去，有些面粉像灰塵一樣飛起來(lái)，落在我的.臉上。頓時(shí)，我的臉變成了一張大花臉。旁邊的人都哈哈大笑起來(lái)。我照了一下鏡子，也“哈哈哈”地笑起來(lái)。然后拍了拍臉上的面粉，開始揉。我使勁地揉呀揉，一會(huì)兒把它揉成了長(zhǎng)方形，一會(huì)兒把它揉成了圓形……有趣極了。
最后，我把它揉成正方形放進(jìn)微波爐里烤熟。我想：我烤的蛋糕肯定很好吃！時(shí)間到了，我戴上手套，把它取出來(lái)，發(fā)現(xiàn)它變大了，有點(diǎn)兒圓了，還很香。我用手把香氣扇到我面前，使勁聞，情不自禁地說(shuō)：“好香??！”
烤完之后，該打奶油了。奶油雪白雪白的，好像一朵潔白的云彩。我打了很多形狀不一的奶油上去，蛋糕漂亮了很多。我還覺得有點(diǎn)不夠。對(duì)了！我拿了一塊愛心形的巧克力放上去，蛋糕就更好看了。
做完蛋糕后，我切了一塊給媽媽吃，期待著她的評(píng)價(jià)。媽媽說(shuō)：“太好吃了。我從來(lái)就沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的蛋糕！”我自己也嘗了一下，太美味了。又香又甜！不大一會(huì)兒，我的蛋糕就被吃完了。
周六，我不光做了一次蛋糕，而且懂得了一個(gè)道理：只有自己動(dòng)手做的食物，吃起來(lái)才更香、更甜！
做蛋糕周記篇九
蛋糕是小朋友都喜歡的甜食，每次經(jīng)過(guò)蛋糕店，我都會(huì)吵著要買一塊解解饞。自從家里買了烤箱，我便愛上了媽媽做的蛋糕。
今天是星期天，媽媽又準(zhǔn)備做蛋糕了，我自告奮勇要做媽媽的小幫手。
媽媽讓我把做蛋糕用的材料：打蛋器、稱、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出來(lái)放到桌上。這時(shí)媽媽已經(jīng)開始將蛋清和蛋黃做分離了。隨后，媽媽將分好的蛋黃端給我，讓我按照食譜順序，將相關(guān)的材料稱重放入蛋黃里面，我便開心地做起了這個(gè)工作。首先稱好色拉油和牛奶，倒入蛋黃里面用筷子將碗里的材料攪拌均勻。
然后單獨(dú)用一個(gè)小碗稱夠合適的低筋面粉，用面粉篩將面粉篩入攪拌好的蛋黃液里面。接下來(lái)我要將面粉和蛋黃攪拌均勻。媽媽也沒(méi)閑著，開始用打蛋器打蛋白。我的面糊攪拌成了光滑的糊糊狀時(shí)，媽媽的蛋白也已經(jīng)打得跟奶油一樣白了。最后就是將蛋黃糊和蛋白混合后倒入烤盤，放入烤箱里面烤。一切準(zhǔn)備好之后，我開始傻傻地等待。
因?yàn)榭颈P是平鋪的比較薄，所以烤起來(lái)特別快。十幾分鐘便能聞到濃濃的香氣了，這味道真是比吃起來(lái)還誘人呢。20分鐘過(guò)去，只聽到烤箱“?！钡?一聲，終于烤好了。媽媽戴上隔熱手套將蛋糕取出，我迫不及待地伸手想去撈一點(diǎn)嘗嘗，“哎呀，燙死了！”媽媽笑著說(shuō)：“小饞貓，得涼了才能吃！”
吃著蛋糕，我心里美滋滋的，吃完還不忘舔舔手。那香香甜甜的味道，我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘，因?yàn)檫@是我第一次親手做出來(lái)的。