節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案(匯總21篇)

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    方案的制定需要充分調(diào)研和分析,以確保其合理性和可行性。合理設(shè)置方案的步驟和時(shí)間節(jié)點(diǎn),以確保每一步都能夠順利進(jìn)行。以下是小編為大家整理的一些方案范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇一
    二、活動(dòng)時(shí)間。
    三、活動(dòng)地點(diǎn)。
    商場(chǎng)一樓中廳。
    四、活動(dòng)內(nèi)容。
    活動(dòng)期間,凡在本商場(chǎng)一次性購(gòu)物滿___元(含___元以上)即可參加猜燈謎活動(dòng),猜中者可獲得精美禮品一份;每天限送禮品200份,先到先得,送完即止。
    (一)、活動(dòng)細(xì)則:
    1、活動(dòng)期內(nèi),凡在本商場(chǎng)購(gòu)物單張小票金額滿___元(含___元以上),即可參加猜燈謎活動(dòng);猜中者可獲得本商場(chǎng)贈(zèng)送的精美禮品一份,一張小票限領(lǐng)一份獎(jiǎng)品。
    2、每天送出獎(jiǎng)品200份,數(shù)量有限,送完即止。
    3、顧客憑有效的銷(xiāo)售小票先到一樓中廳兌獎(jiǎng)處核實(shí)參加活動(dòng)資格,再到謎語(yǔ)懸掛處選擇謎語(yǔ)。
    4、每張謎面編號(hào)(1至200號(hào)),顧客記住謎面編號(hào)或取下謎面,到中廳兌獎(jiǎng)處,向工作人員報(bào)出謎語(yǔ)編號(hào)及答案,最多限猜三次,仍猜不中者將取消兌獎(jiǎng)資格;如猜中正確答案者,在登記表上簽名確認(rèn)后,即可領(lǐng)取精美禮品一份。
    5、猜中者在獲得獎(jiǎng)品后,工作人員將后備的謎語(yǔ)替換原來(lái)猜中的謎語(yǔ),以便后面的顧客猜謎。(采取這種方式即可增加活動(dòng)的趣味性及參與性,又能減少工作人員的工作量)。
    6、營(yíng)運(yùn)部安排3名工作人員專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)兌獎(jiǎng)工作,核對(duì)顧客小票是否符合猜謎條件,顧客猜中后,認(rèn)真填寫(xiě)“贈(zèng)品領(lǐng)取登記表”,請(qǐng)顧客簽名后,方可發(fā)放獎(jiǎng)品;并在顧客的銷(xiāo)售小票及電腦小票上加蓋活動(dòng)專(zhuān)用章,避免重復(fù)領(lǐng)獎(jiǎng)。
    (二)、活動(dòng)配合:
    1、營(yíng)運(yùn)部:安排兌獎(jiǎng)工作人員3名,其中指定組長(zhǎng)1名,并負(fù)責(zé)活動(dòng)期間場(chǎng)內(nèi)突發(fā)事件處理。
    2、防損部:活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)及獎(jiǎng)品、物品防盜。
    3、策劃部:活動(dòng)方案及相關(guān)文稿撰寫(xiě)、指導(dǎo)中廳布置及活動(dòng)氣氛營(yíng)造、謎語(yǔ)資料收集、獎(jiǎng)品準(zhǔn)備、活動(dòng)全程跟蹤。
    4、物管部:中廳及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置。
    5、服務(wù)臺(tái):作好顧客咨詢工作。
    6、其他部門(mén):協(xié)助謎語(yǔ)書(shū)寫(xiě)及活動(dòng)相關(guān)物料準(zhǔn)備。
    (三)、現(xiàn)場(chǎng)物料及人員分工:
    五、整體費(fèi)用。
    大門(mén)活動(dòng)噴畫(huà)1張。
    兌獎(jiǎng)臺(tái)2張。
    工作人員坐椅3張。
    彩紙600張。
    燈籠200個(gè)。
    麥克筆10支黑色。
    獎(jiǎng)品600份。
    不可預(yù)計(jì)費(fèi)用。
    費(fèi)用總計(jì):_萬(wàn)元。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇二
    年底是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來(lái)做促銷(xiāo)。
    9.20—10.10。
    與國(guó)同慶,共譜天倫。
    1、活動(dòng)期間,推出黃金套餐。
    良朋相聚宴:699元/桌。
    金玉滿堂宴:799元/桌。
    富貴吉祥宴:899元/桌。
    2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:
    588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,贈(zèng)送禮品一份。
    3、活動(dòng)期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬(wàn)元以上,贈(zèng)送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。
    4、活動(dòng)期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。
    5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷(xiāo),指定旅游點(diǎn),發(fā)贈(zèng)就餐券,同時(shí),到本站消費(fèi)的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門(mén)票一張。
    1、背景音樂(lè):
    以國(guó)慶,中秋為主要音樂(lè)風(fēng)格。
    2、門(mén)廳裝飾:
    酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造熱鬧氛圍。
    3、媒體宣傳:
    電視臺(tái),無(wú)線電,網(wǎng)站,報(bào)紙。
    4、視覺(jué)宣傳:
    提前三天開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
    1、促銷(xiāo)內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷(xiāo)的目的。
    2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)則培訓(xùn)。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇三
    2.金狗送福迎財(cái)神-滿100省60元、50元、40元、30元、20元。
    3.金狗送福好運(yùn)連連——紅火靚禮滿100六重送。
    4.金狗報(bào)喜刮卡連年——購(gòu)物滿200元,立丹為您備足精選年貨過(guò)新年。
    5.立丹新春禮上禮——合家滿堂紅紅紅火火過(guò)新年。
    6.金狗進(jìn)門(mén)全家旺——立丹迎春特賣(mài)會(huì)換季商品低2折起黃金飾品零點(diǎn)利。
    7.濃情蜜意愛(ài)要久久——溫馨戀愛(ài)禮2.14千支玫瑰送給您。
    20xx年xx月xx日。
    1、禮動(dòng)新春賀佳節(jié)-來(lái)店有喜,買(mǎi)即送拜年禮。
    1.活動(dòng)時(shí)間:xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。
    2.活動(dòng)地點(diǎn):1-4樓。
    3.活動(dòng)內(nèi)容:
    活動(dòng)期間,凡在本商場(chǎng)1樓-4樓購(gòu)百貨商品顧客即送拜年禮一份,每日限量派送,先購(gòu)先送,送完為止。(贈(zèng)獎(jiǎng)地點(diǎn):大門(mén)外贈(zèng)獎(jiǎng)處)。
    2、金狗送福迎財(cái)神-滿100省60元、50元、40元、30元、20元。
    1.活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。
    2.活動(dòng)地點(diǎn):1-4樓。
    印刷氣氛牌:3,000張費(fèi)用預(yù)算:1680元(單色單面)。
    3、金狗送福好運(yùn)連連-紅火靚禮滿100六重送。
    1.活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。
    2.活動(dòng)地點(diǎn):1-4樓。
    3.活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡在本商場(chǎng)1樓-4樓購(gòu)物單張票滿100元以上(金額不可累計(jì))可憑售貨單顧客聯(lián)(黑聯(lián)、黃聯(lián))到大門(mén)外贈(zèng)獎(jiǎng)處參與“紅火靚禮六重送”的活動(dòng),領(lǐng)取相應(yīng)級(jí)數(shù)的禮品,顧客朋友在兌換禮品時(shí)可按消費(fèi)金額隨心自由搭配。
    “紅火靚禮六重送”獎(jiǎng)品設(shè)置。
    100元-200元級(jí);送成本價(jià)2.5元的'禮品(贈(zèng)品:牙膏、卷筒紙二選一)。
    201元-300元級(jí);送成本價(jià)5元的禮品(贈(zèng)品:洗衣粉、洗潔布二選一)。
    301元-400元級(jí);送成本價(jià)7.5元的禮品(贈(zèng)品:新年鴻運(yùn)襪、純牛奶二選一)。
    401元-500元級(jí);送成本價(jià)10元的禮品(贈(zèng)品:精美靠墊、百事可樂(lè)2.25升二選一)。
    501元-600元級(jí);送成本價(jià)12.5元的禮品(贈(zèng)品:套裝烹調(diào)碗、精美卷紙一提二選一)。
    601元-800元級(jí);送成本價(jià)15元的禮品(贈(zèng)品:不銹鋼廚具、精裝中老年核桃粉二選一)。
    注:(禮品金額設(shè)置按每一級(jí)別獎(jiǎng)品最小金額x2.5%計(jì)算所得)。
    (黃金珠寶、鐘表單張小票滿800元-1600元領(lǐng)第一級(jí)禮品,1601元-2400元領(lǐng)第二級(jí)禮品,2401元-3200元領(lǐng)第三級(jí)禮品依次類(lèi)推)。
    贈(zèng)品:(見(jiàn)上)數(shù)量:400份/天x17天=6800份合計(jì)贈(zèng)品預(yù)算:平均價(jià)8.75元/份x6800份=59500元每日贈(zèng)品預(yù)算:59500元/17=3500元/天占每日預(yù)估營(yíng)業(yè)額1.6%(按每日營(yíng)業(yè)額220,000元計(jì)算)。
    印刷氣氛牌:2,000張費(fèi)用預(yù)算:1120元(單色單面)。
    4、金狗報(bào)喜刮卡連年——購(gòu)物滿200元,為您備足精選年貨。
    1.活動(dòng)時(shí)間:x20xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。
    2.活動(dòng)地點(diǎn):1-4樓。
    3.活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡在本商場(chǎng)1樓-4樓購(gòu)物單張票滿200元以上可憑售貨單顧客聯(lián)(黑聯(lián)、黃聯(lián))到大門(mén)外贈(zèng)獎(jiǎng)處參與“金狗報(bào)喜刮刮樂(lè)”活動(dòng),刮出金狗心動(dòng)禮品。201抽一張;401抽二張;601抽三張;最多可抽3張,(黃金珠寶、鐘表單張小票滿800元為一張,1600元為二張,依次類(lèi)推)最多3張。
    4.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
    (一等獎(jiǎng)1名金狗搶錢(qián)送、筆記本電電腦一臺(tái)或臺(tái)式家用電腦一臺(tái))。
    成本金額:3000元x1=3000元。
    (二等獎(jiǎng)2名鴻運(yùn)當(dāng)頭送、名牌數(shù)碼相機(jī)一臺(tái))。
    成本金額:1720元x2=3440元。
    (三等獎(jiǎng)3名旗開(kāi)得勝送、名牌微波爐一臺(tái))。
    成本金額:200元x3=600元。
    (四等獎(jiǎng)16名合家歡樂(lè)送、名牌暖被一床)。
    成本金額:100元x16=1600元。
    (五等獎(jiǎng)32名富貴臨門(mén)送、中式年貨一套含香腸、臘肉、年糕等)。
    成本金額:55元x32=1760元。
    (六等獎(jiǎng)64名年年有余送、高級(jí)餐具或牛奶一件)。
    成本金額:38元x64=2432元。
    (紀(jì)念獎(jiǎng)無(wú)獎(jiǎng)歡天喜地送、糖果、花生一把抓)。
    成本金額:1.2元/人x500人/天x8天=4800元/4元(每斤)=1200斤。
    贈(zèng)品預(yù)算:共計(jì)17,632元。每日贈(zèng)品預(yù)算金額:17632/8=2,204元。
    印刷刮刮卡:10,000張費(fèi)用預(yù)算:2,800元(四色雙面)。
    道具預(yù)算(裝糖果花生用):425元。
    5、新春禮上禮——-合家滿堂紅紅紅火火過(guò)新年。
    1.活動(dòng)時(shí)間:xxxx年xx月xx日——xxxx年xx月xx日。
    2.活動(dòng)地點(diǎn):1-4樓。
    3.活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡在本商場(chǎng)1樓-4樓購(gòu)物單張票滿200元以上可憑售貨單顧客聯(lián)(黑聯(lián)、黃聯(lián))到大門(mén)外贈(zèng)獎(jiǎng)處“紅葡萄酒”一瓶,每人限領(lǐng)一瓶。每天50瓶,送完為止。
    道具預(yù)算:紅包裝紙和包裝帶共計(jì)200元。
    6、金狗進(jìn)門(mén)全家旺——春特賣(mài)會(huì)換季商品低2折起黃金飾品零點(diǎn)利。
    1.活動(dòng)時(shí)間:xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。
    2.活動(dòng)地點(diǎn):1-4樓。
    3.活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間營(yíng)運(yùn)部組織大量換季商品大門(mén)花車(chē)進(jìn)行新春特賣(mài)會(huì)商品折扣低至2折起,和組織黃金飾品在(2月18日-2月20日)舉行零點(diǎn)利商品活動(dòng)。
    印刷氣氛牌:1,000張費(fèi)用預(yù)算:760元(單色單面)。
    7、濃情蜜意愛(ài)要久久——溫馨戀愛(ài)禮2.14千支玫瑰送給您。
    1.活動(dòng)時(shí)間:xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。
    2.活動(dòng)地點(diǎn):1-4樓。
    讓浪漫的情歌表達(dá)你的愛(ài)意!用深情優(yōu)美的旋律打動(dòng)她的芳心。立丹百貨為您推出情歌點(diǎn)播站,凡在本商場(chǎng)消費(fèi)購(gòu)物單張票滿50元的顧客均可為你的心上人點(diǎn)歌一曲。3、情人節(jié)期間在本商場(chǎng)消費(fèi)購(gòu)物單張票滿100元的顧客可憑收銀小票到一樓總服務(wù)臺(tái)免費(fèi)包裝商品。
    道具預(yù)算:情人節(jié)禮品包裝紙和包裝帶共計(jì)200元。
    寫(xiě)真、噴繪:
    1、1-4f扶梯頂部橫眉6張、
    2、側(cè)門(mén)立柱、側(cè)門(mén)橫眉各1套、
    3、門(mén)廊旗11張、
    4、小墻幕1張下面部分、
    5、大門(mén)看板2張、
    6、大門(mén)立柱、大門(mén)橫眉各1套、
    7、廣場(chǎng)上廣告架2幅8.贈(zèng)獎(jiǎng)指示牌子4個(gè)。
    費(fèi)用預(yù)算:6782元,雜費(fèi):520元。
    2.印刷類(lèi):
    1.印刷氣氛牌6000張、單色單面157g銅板紙,費(fèi)用預(yù)算:3,560元。
    2.印刷刮刮卡:10,000張費(fèi)用預(yù)算:2,800元(四色雙面)。
    宣傳單:10,000張、正度8開(kāi)四色雙面128g銅板紙,費(fèi)用預(yù)算:3,960元。
    印刷費(fèi)用預(yù)算:10,320元。
    1、17天(廣場(chǎng)廣告架占道費(fèi))2,312元/1個(gè)。
    2、2月9日晨報(bào)四分之一套紅36,600元。
    xx。
    (略)。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇四
    春節(jié)作為中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,一向受到重感情的華夏民族子孫的重視。古往今來(lái),每年除夕夜之時(shí),年夜飯則成為人們表達(dá)情感的必要載體,而今年的春節(jié)日趨臨近,一年一度的“春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)大戰(zhàn)”隨之即將拉開(kāi)帷幕。
    而策劃作為無(wú)形資產(chǎn),是酒店產(chǎn)品高質(zhì)量的代名同,好的策劃既是酒店整體形象的體現(xiàn),又是酒店最佳經(jīng)濟(jì)效益的載體。因此酒店必須將策劃這一工作貫穿與整個(gè)銷(xiāo)售過(guò)程中。
    火紅的燈籠,潔白的雪花,濃濃的除夕氣息…船舶麗灣大酒店將為您營(yíng)造獨(dú)特的除夕文化氛圍,風(fēng)云明星的集聚,精彩絕倫的表演,回味無(wú)窮的比賽………一切由您作主。相信您會(huì)因?yàn)橄矚g而選擇,更會(huì)因?yàn)檫x擇而喜歡!
    正文。
    火紅的燈籠,潔白的雪花,濃濃的除夕氣息…船舶麗灣大酒店將為您營(yíng)造獨(dú)特的除夕文化氛圍,在這兒,您可以和親人度過(guò)一個(gè)安靜、祥和的除夕夜;也可以體驗(yàn)一個(gè)繽紛、歡騰的不眠夜;還可以享受一個(gè)浪漫、溫馨的團(tuán)圓夜…喜慶的年味頌歌回蕩在上空……一切由您作主。相信您會(huì)因?yàn)橄矚g而選擇,更會(huì)因?yàn)檫x擇而喜歡!
    通過(guò)春節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的消費(fèi),打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。凝聚酒店的銷(xiāo)售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,營(yíng)造和諧發(fā)展和積極進(jìn)取的工作氛圍。
    2.1目標(biāo)定位:春節(jié)期間的散客、家人、親朋好友、商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體。
    2.2活動(dòng)主題:銀鼠辭舊歲,金牛迎新春。
    2.3活動(dòng)廣告語(yǔ):“暖暖除夕,有你真好”。
    2.4活動(dòng)廣告文案:
    一家三代圍坐在春節(jié)餐桌旁,暖暖的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭,在一種溫馨的家庭氛圍下,每顆疲憊的心靈都找到了停泊的港灣,彼此眷戀地對(duì)望著,深情地發(fā)出內(nèi)心最柔軟的聲音:“暖暖除夕,有你真好”。
    2.5廣告定位:
    2.5.1宣傳廣告:
    在《大連晚報(bào)》《遼沈晚報(bào)》上做一些宣傳報(bào)道和廣告。
    懸掛宣傳橫幅,條幅。
    媒體:《xxx》、《大連新商報(bào)》、《人民日?qǐng)?bào)》、遼寧電視臺(tái)、大連電視臺(tái)一、二套頻道、大連體育頻道、大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂(lè)之聲。
    宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)目花絮,新聞報(bào)道,會(huì)場(chǎng)圖片。
    宣傳時(shí)間:20xx年1月1日--20xx年1月24日。
    宣傳頻率:報(bào)紙《人民日?qǐng)?bào)》公告三次,各項(xiàng)活動(dòng)介紹三次?!洞筮B新商報(bào)》公告五次,現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共五次。《xxx》:公告五次,節(jié)目花絮刊登五次。遼寧電視臺(tái)將“暖暖除夕,有你真好”的廣告,每三天播放一次。大連電視臺(tái):以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng),每天兩次(分別定在19:00中央新聞前和20:00大連新聞后各一次)每次限五分鐘。大連體育頻道:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳活動(dòng)安排,穿插少量節(jié)目花絮。每天播放一次(定在體育新聞前),每次三分鐘。大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂(lè)之聲:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng),每天三次,每次限五分鐘。船舶麗灣大酒店酒店網(wǎng)站全天不間斷滾動(dòng)播出相關(guān)新聞,總體情況,并配合宣傳圖片和活動(dòng)花絮(請(qǐng)注意網(wǎng)站背景一定要有過(guò)年的氛圍)。在酒店外圍拉橫幅宣傳,在大堂外用滾動(dòng)大屏幕,滾動(dòng)播放活動(dòng)時(shí)間和內(nèi)容及電梯廣告宣傳。
    2.5.2宣傳冊(cè):宣傳畫(huà)冊(cè)將分為以下幾本分冊(cè):
    分冊(cè)三:集中、全面地展示“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”20xx春節(jié)活動(dòng)。介紹節(jié)目?jī)?nèi)容與安排并給每張宣傳畫(huà)冊(cè)編號(hào),在活動(dòng)中抽獎(jiǎng)時(shí)用。并在小冊(cè)子內(nèi)注明票價(jià)、適用的范圍、節(jié)目活動(dòng)的種類(lèi)、時(shí)間的安排以及抽獎(jiǎng)的規(guī)定;中英文對(duì)照,精美印刷,由銷(xiāo)售人員和各部門(mén)促銷(xiāo)人員大力向外界派發(fā)。
    2.5.3春節(jié)賀卡:
    賀卡具有收藏價(jià)值,并且自制的賀卡是酒店文化符號(hào)的'重要表現(xiàn)形式,能滲透酒店對(duì)老客戶的人文關(guān)懷和對(duì)新客戶的熱情期待。賀卡請(qǐng)于十二月二十五日前印刷完畢,用門(mén)實(shí)施派發(fā),郵寄工作。派發(fā)、郵寄對(duì)象以在店消費(fèi)的大戶、??蜑橹?,將酒店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與酒店的節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
    2.5.4印制宣傳單:。
    利用宣傳單對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,其長(zhǎng)處在于直觀、快捷、受眾廣泛,對(duì)擴(kuò)大知名度、引起關(guān)注有著舉足輕重的作用。
    2.5.5禮品制作:
    提前打好預(yù)算,確定所要訂購(gòu)的禮品種類(lèi)、數(shù)量。由營(yíng)銷(xiāo)部貨比三家后,將最后的選擇和價(jià)位以書(shū)面的形式遞交給財(cái)務(wù)部,由財(cái)務(wù)部協(xié)商后呈領(lǐng)導(dǎo)審批,審批通過(guò),方可由營(yíng)銷(xiāo)部繼續(xù)實(shí)施。
    2.5.6內(nèi)部宣傳:
    各部門(mén)下屬員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(一月十日前完成)
    由人事部挑選一對(duì)服務(wù)員扮演小金牛,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(一月十五日前完成);
    總機(jī)負(fù)責(zé)在春節(jié)期間播放背景音樂(lè),以烘托整個(gè)酒店的節(jié)日氣氛。
    3.1酒店外圍:
    3.1.1在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
    3.1.2在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
    3.1.3大門(mén)口懸掛“船舶麗灣大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅。
    3.1.4大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”橫批為“恭賀新禧”。
    3.1.5酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼牛年生肖剪紙圖案。
    3.1.6酒店正門(mén)口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負(fù)責(zé)為前來(lái)酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒).
    3.1.7三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。
    3.2酒店大堂:
    3.2.1大堂頂棚每?jī)山菫橐唤M拉上細(xì)鐵絲,在細(xì)鐵絲上纏繞拉花(注意盡量讓鐵絲被拉花覆蓋,不要露出鐵絲),并在每組繞有拉花的鐵絲上掛上宮燈和中國(guó)結(jié)(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當(dāng),間隙要?jiǎng)蚍Q(chēng)).
    3.2.2在總臺(tái)收銀的接待桌上用紅燈籠架一個(gè)坐立的拱門(mén),拱門(mén)兩邊分別安放在接待桌的左右角接近盡頭處。
    3.2.3總臺(tái)兩邊立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
    3.2.4總臺(tái)接待桌上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾.
    3.2.5大堂吧在原有的綠植上纏繞上絲帶,墻上貼一兩幅抽象的生肖剪紙圖案。
    3.2.6后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。
    3.2.7循環(huán)播放春節(jié)背景音樂(lè),從大年二十八開(kāi)始。
    3.3酒店餐廳:
    3.3.1包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當(dāng),間隙要?jiǎng)蚍Q(chēng))。
    3.3.2宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
    3.3.3餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,所有植物暫時(shí)改成金桔盆栽。
    3.3.4中餐廳背景按婚宴設(shè)計(jì)(底鋪絨布,頂和旁邊用窗簾裝飾),中間掛一春節(jié)裝飾圖案。頂棚用紅、黃兩色彩帶做弧形波浪裝飾、中間掛一塑料宮燈,所有大株植物上掛紅包袋、灑彩花和小元寶。
    3.3.5迎賓處通道門(mén)貼財(cái)神圖案。
    3.3.6播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
    3.4酒店夜總會(huì):
    3.4.1大廳舞臺(tái)背景用春節(jié)圖案噴繪。
    3.4.2夜總會(huì)通道掛塑料燈籠,吧臺(tái)裝飾些拉花。
    3.5酒店樓層:
    3.5.1各樓層通道口吊頂掛中號(hào)塑料宮燈。
    3.5.2各樓層電梯口掛紅燈籠,電梯口正面墻貼春節(jié)裝飾圖案。
    3.5.3電梯內(nèi)部暫時(shí)全部換成帶福字的紅地毯,迎面梯壁倒貼大紅福字,將兩側(cè)宣傳報(bào)暫換成酒店春節(jié)期間優(yōu)惠活動(dòng)及價(jià)位.
    3.5.4各樓層寫(xiě)字間和辦公室貼福字和對(duì)聯(lián)至正月十五(正月十六取下)。
    3.5.5播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇五
    營(yíng)業(yè)推廣促銷(xiāo)活動(dòng)是企業(yè)在某一確定時(shí)間針對(duì)某項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)的整體運(yùn)作和安排的計(jì)劃性文書(shū)。
    編寫(xiě)要點(diǎn)。
    營(yíng)業(yè)推廣促銷(xiāo)活動(dòng)通常由促銷(xiāo)目標(biāo)、促銷(xiāo)對(duì)象、廣告表現(xiàn)、基本內(nèi)容和預(yù)算分配等構(gòu)成。
    范文。
    一、期限。
    自x年x月x日起至x年x月x日止,為期3個(gè)月。
    二、目標(biāo)。
    把握購(gòu)物高潮,舉辦“超級(jí)市場(chǎng)接力大搬家”,促銷(xiāo)x公司產(chǎn)品,協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商出清存貨,提高公司營(yíng)業(yè)目標(biāo)。
    三、目的。
    (一)把握圣誕、元旦以及結(jié)婚蜜月期的購(gòu)物潮,吸引消費(fèi)者對(duì)“接力大搬家”活動(dòng)的興趣,引導(dǎo)選購(gòu)x產(chǎn)品,以達(dá)到促銷(xiāo)效果。
    (二)“接力大搬家”活動(dòng)在a、b、c三地舉行,借此活動(dòng)將x進(jìn)口家電,重點(diǎn)引向x國(guó)市場(chǎng)。
    四、對(duì)象。
    (一)以預(yù)備購(gòu)買(mǎi)家電之消費(fèi)者為對(duì)象,以f14產(chǎn)品的優(yōu)異性能為主要誘因,引導(dǎo)購(gòu)買(mǎi)x公司家電,并利用“接力大搬家”活動(dòng),鼓舞刺激消費(fèi)者把握時(shí)機(jī),即時(shí)購(gòu)買(mǎi)。
    (二)訴求重點(diǎn):
    1.性能訴求:
    真正世界第一!
    x家電!
    2.s.p.訴求:
    買(mǎi)x產(chǎn)品,現(xiàn)在買(mǎi)!
    趕上年貨接力大搬家!
    五、廣告表現(xiàn)。
    (一)為配合年度公司“x家電”國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)發(fā),宣傳媒體之運(yùn)用,逐漸重視跨文化色彩,地方性報(bào)紙、電臺(tái)媒體、電視節(jié)目選擇,亦依據(jù)收視階層分析加以考慮。
    (二)以x公司產(chǎn)品的優(yōu)異性能為主要誘因,接力大搬家s.p.活動(dòng)為助銷(xiāo)手段,遵循此項(xiàng)原則,對(duì)報(bào)紙廣告表現(xiàn)之主客地位要予以重視。
    (三)tv廣告,為贏得國(guó)際消費(fèi)者,促銷(xiāo)欣賞角度并重,擬針對(duì)接力大搬家活動(dòng),提供一次30分鐘實(shí)搬、試搬家錄現(xiàn)場(chǎng)節(jié)目,同時(shí)擷取拍攝15〃廣告用cf一支,作為電視插播,爭(zhēng)取雅俗共賞,引起消費(fèi)者的強(qiáng)烈需求。
    (四)pop:布旗、海報(bào)、宣傳單、抽獎(jiǎng)券。
    六、舉辦“經(jīng)銷(xiāo)商說(shuō)明會(huì)”
    為配合國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略,并增加此次活動(dòng)之促銷(xiāo)效果,擬會(huì)同公司及分公司營(yíng)業(yè)單位,共同協(xié)辦“年末促銷(xiāo)活動(dòng)分區(qū)說(shuō)明會(huì)”,將本活動(dòng)之意義、內(nèi)容及對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商之實(shí)際助益做現(xiàn)場(chǎng)講解,以獲求充分協(xié)助。
    七、廣告活動(dòng)內(nèi)容。
    (一)活動(dòng)預(yù)定進(jìn)度表。
    注:“接力大搬家”日期定于圣誕前后,理由有二:
    1.圣誕前后正是購(gòu)貨高潮期,應(yīng)予把握。
    2.圣誕前后,是目標(biāo)市場(chǎng)顧客非常忙碌的時(shí)刻;交通必然擁擠,交通問(wèn)題不易妥善處理。
    (二)活動(dòng)地區(qū)。
    在x國(guó)a、b、c三地,各擇具備超級(jí)市場(chǎng)之大百貨公司舉行。
    (三)活動(dòng)獎(jiǎng)?lì)~。
    1.“接力大搬家”幸運(yùn)獎(jiǎng)?lì)~。
    (1)a地200名,b地150名,c地150名,如下表:
    表5-4 “接力大搬家”幸運(yùn)獎(jiǎng)地域分布。
    區(qū) 別 次 別。
    a地b地c地。
    首次抽獎(jiǎng)100名70名70名。
    二次抽獎(jiǎng)100名80名80名。
    合計(jì)200名150名150名。
    (2)以戶為單位,每戶限時(shí)相同,均為10分鐘。
    (3)每戶10分鐘,以接力方式進(jìn)行。
    2.“猜猜看”活動(dòng)獎(jiǎng)?lì)~。
    (1)完全猜對(duì)者一名,與搬最高額者同額獎(jiǎng)品,同時(shí)猜中者,均分。
    (2)附獎(jiǎng)5位,最接近搬最高額者,每名贈(zèng)x品牌家庭影院一套,超抽簽決定。
    (四)活動(dòng)內(nèi)容說(shuō)明。
    1.收件期間:自x年x月x日至x年x月x日,在a、b、c三地舉行試搬,除選定之百貨公司本身廣為宣傳外,并加以錄像拍制現(xiàn)場(chǎng),節(jié)目于x月x日8點(diǎn)檔播放,借以宣傳于觀眾了解活動(dòng)內(nèi)涵,同時(shí)剪錄15〃cf“試搬”情況,做電視插播,廣為宣傳,刺激銷(xiāo)售,增加回收件數(shù)。
    一、活動(dòng)背景。
    其足跡幾乎遍布世界各地獲得了消費(fèi)者的一致好評(píng).從一九九六年在深圳開(kāi)業(yè)現(xiàn)已有多家連鎖超市也相繼開(kāi)業(yè).現(xiàn)在沃爾瑪入駐鄭州的第一家分店即將開(kāi)業(yè)其具體活動(dòng)安排如下:
    二、活動(dòng)目的:
    1.基本目標(biāo):為慶祝本店開(kāi)業(yè)及端午佳節(jié)到來(lái)之際以低價(jià)讓利物美價(jià)廉的產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)贏取顧客.擴(kuò)散商場(chǎng)知名度樹(shù)立良好的企業(yè)形象.
    3.營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo):通過(guò)各項(xiàng)活動(dòng)擴(kuò)大顧客的活動(dòng)參與度拉動(dòng)銷(xiāo)售增加商場(chǎng)效益并通過(guò)娛樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)的方式增加企業(yè)利潤(rùn).
    3.長(zhǎng)期目標(biāo):提高銷(xiāo)售額擴(kuò)大市場(chǎng)占有率最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的統(tǒng)一.
    三、目前營(yíng)銷(xiāo)狀況:
    1.市場(chǎng)狀況:選址在繁華商業(yè)區(qū)周?chē)哂鞋F(xiàn)實(shí)的北京華聯(lián)金博大等大型超市等競(jìng)爭(zhēng)者并還有可能具有潛在競(jìng)爭(zhēng)者.
    2.產(chǎn)品狀況:產(chǎn)品大多數(shù)以大眾化消費(fèi)品為主品種繁多價(jià)格差別不大商品種類(lèi)齊全.
    3.宏觀環(huán)境狀況:消費(fèi)群體大多數(shù)為流動(dòng)性人口人口密度較高客流量大消費(fèi)者的現(xiàn)實(shí)需求和潛在需求都很大.
    四、swot問(wèn)題分析:
    優(yōu)勢(shì):沃爾瑪具有很強(qiáng)的規(guī)模效應(yīng).在一定程度上具有很大的競(jìng)爭(zhēng)力.而其本身不斷進(jìn)行技術(shù)更新并購(gòu)買(mǎi)衛(wèi)星打造強(qiáng)勢(shì)供應(yīng)鏈管理具有高度規(guī)范化經(jīng)營(yíng)理念科學(xué)化營(yíng)運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)具有特色培訓(xùn)體系健全化等顯著特點(diǎn).
    劣勢(shì):運(yùn)營(yíng)成本高規(guī)模巨大帶來(lái)管理上的更大挑戰(zhàn)在異地發(fā)展面臨問(wèn)題頗多.
    機(jī)會(huì):目前零售業(yè)的發(fā)展形勢(shì)很好市場(chǎng)機(jī)率很高及對(duì)市場(chǎng)的把握分析有利于企業(yè)抓住機(jī)遇引領(lǐng)購(gòu)物新高潮.
    威脅:存在現(xiàn)實(shí)的和潛在競(jìng)爭(zhēng)力市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素較多.
    五、價(jià)格策略:
    1.以成本為基礎(chǔ)以同類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格為參考并以“天天低價(jià)”的口號(hào)推出物美價(jià)廉的商品.
    2.給予適當(dāng)數(shù)量折扣鼓勵(lì)多購(gòu).
    六、促銷(xiāo)策略:
    1.綜合運(yùn)用產(chǎn)品組合策略價(jià)格組合策略銷(xiāo)售渠道策略等市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略以取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益.
    2.保持本土化經(jīng)營(yíng).
    七、廣告宣傳:
    1.“5m”原則:選擇報(bào)紙和電視兩媒介以告知顧客沃爾瑪在鄭州開(kāi)張并傳遞物美價(jià)廉的信息以及優(yōu)美的購(gòu)物環(huán)境引起顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望從而增加銷(xiāo)售.
    2.并附以街頭發(fā)傳單的形式并向顧客傳遞沃爾瑪?shù)慕?jīng)營(yíng)理念“天天低價(jià)”原則.
    3.在剛開(kāi)店期間廣告預(yù)算投入多些在店開(kāi)張熱潮過(guò)后應(yīng)立即削減廣告量盡量減少不必要的廣告開(kāi)支以壓縮廣告量來(lái)壓縮成本同時(shí)做到保持商品的低價(jià).
    4.注重賣(mài)點(diǎn)的廣告宣傳即pop廣告.
    八、公共關(guān)系:
    1.建立和維持企業(yè)與消費(fèi)者之間的正常的合作關(guān)系.
    2.企業(yè)與供應(yīng)商建立良好的協(xié)作關(guān)系以保證商品正常運(yùn)轉(zhuǎn).
    3.設(shè)立科普畫(huà)廊利用圖文實(shí)物文體等形式向人們講述愛(ài)護(hù)資源保護(hù)環(huán)境的途徑樹(shù)立良好的社區(qū)關(guān)系.
    4.贊助失學(xué)兒童多參加一些公益活動(dòng)樹(shù)立良好的企業(yè)形象.
    5.邀請(qǐng)官員對(duì)企業(yè)參觀考察出席新聞發(fā)布會(huì)等形式.
    九:營(yíng)業(yè)推廣:
    1.實(shí)施會(huì)員制促銷(xiāo):消費(fèi)者成為會(huì)員后可享受各種特殊服務(wù).
    2.對(duì)消費(fèi)者促銷(xiāo):贈(zèng)送樣品減價(jià)推銷(xiāo).
    3.把握需求特征現(xiàn)在多以季節(jié)性商品和一般感性商品進(jìn)行促銷(xiāo)以刺激消費(fèi)需求擴(kuò)大銷(xiāo)售額.
    每一個(gè)節(jié)日的到來(lái),餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把2011年中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)酒店餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃拿出來(lái)給大家分享下!以便各餐廳更好地開(kāi)展自己的促銷(xiāo)活動(dòng)!
    促銷(xiāo)活動(dòng)方案一——中秋同歡喜,好禮送不停。
    一、活動(dòng)目的。
    中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
    二、活動(dòng)主題:“中秋同歡喜,好禮送不?!?BR>    三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
    四、活動(dòng)時(shí)間:9月12日——9月21日。
    五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
    六、活動(dòng)具體內(nèi)容。
    1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
    2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
    3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
    七、活動(dòng)廣告宣傳。
    1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶外廣告。
    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
    八、其它相關(guān)策略。
    促銷(xiāo)活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)。
    活動(dòng)時(shí)間:xx年9月6日——xx年9月10日。
    目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
    要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
    活動(dòng)形式:
    1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
    2、打折消費(fèi):
    3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
    4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
    促銷(xiāo)活動(dòng)方案三——中秋佳節(jié)——對(duì)酒*當(dāng)歌*賞月。
    念人生之多少良辰美景莫過(guò)于此。
    地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門(mén)前。
    場(chǎng)地布置:搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
    活動(dòng)創(chuàng)意:
    1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng):在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專(zhuān)設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
    2、演藝活動(dòng)策劃:
    (1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐?wèn)題:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題。
    (2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1-2名。
    (3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無(wú)需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
    (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開(kāi)支,進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加。
    (5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
    節(jié)日促銷(xiāo)與一般的促銷(xiāo)意義不同,節(jié)日根據(jù)傳統(tǒng)的影響較大,所以更加需要注意節(jié)日的各種風(fēng)俗、禮儀、習(xí)慣等民族特點(diǎn),在商家推出的眾多促銷(xiāo)手段當(dāng)中,要細(xì)心挑選與品味節(jié)日促銷(xiāo)的含義,而有些商家促銷(xiāo)是有目的的,有些是為了氣氛等,跟蹤與反饋節(jié)日促銷(xiāo)的由頭與目標(biāo)是節(jié)日促銷(xiāo)的最初要點(diǎn),也是促銷(xiāo)的基本保證,為了節(jié)日而促銷(xiāo)的促銷(xiāo),效果可能只是一種附加的廣告效果,甚至更差或者起到反面的展示作用,因此,在節(jié)日促銷(xiāo)的關(guān)口,理性促銷(xiāo)與細(xì)心促銷(xiāo)成為抓住客戶的關(guān)鍵落腳點(diǎn)。
    下面就節(jié)日促銷(xiāo)的基本狀況與要領(lǐng)闡述一下。
    裝扮:當(dāng)節(jié)日成為我們生活必要的時(shí)候,節(jié)日消費(fèi)隨之而滾動(dòng),那么這波滾動(dòng)的銷(xiāo)售當(dāng)中如何引導(dǎo)客戶加入其中的消費(fèi)浪潮,就需要對(duì)自己所表達(dá)的產(chǎn)品意愿告訴消費(fèi)者,比如送禮與喜慶的結(jié)合,節(jié)日折扣與贈(zèng)品的結(jié)合,節(jié)日歡慶與特色的結(jié)合等等,這就需要對(duì)產(chǎn)品與之相關(guān)的各個(gè)方面進(jìn)行包裝,也就是我們熟悉的裝扮,裝扮分為技術(shù)裝扮與服務(wù)裝扮兩種,技術(shù)裝扮指的是產(chǎn)品、臺(tái)面的裝扮,服務(wù)裝扮指的是環(huán)境、條件、人員等的裝扮,所以裝扮這個(gè)環(huán)節(jié)的意義非常重要,如何來(lái)運(yùn)作,需要根據(jù)不同的節(jié)日與企業(yè)、商家而論。
    促銷(xiāo)產(chǎn)品:產(chǎn)品的裝扮需要固定的,而不是隨心所欲,要根據(jù)產(chǎn)品針對(duì)的消費(fèi)群體、消費(fèi)目標(biāo)、消費(fèi)價(jià)值、消費(fèi)周轉(zhuǎn)期、消費(fèi)習(xí)慣來(lái)確定的,產(chǎn)品的消費(fèi)群體比較簡(jiǎn)單,符合什么樣人的胃口,大眾化就可以了。消費(fèi)目標(biāo)主要是產(chǎn)品做什么使用,其中促銷(xiāo)的使用含義要明確說(shuō)明。消費(fèi)價(jià)值經(jīng)過(guò)包裝或者裝扮后的價(jià)值不可太高,要與一般的銷(xiāo)售產(chǎn)品持平,也是其中所表達(dá)的一種促銷(xiāo)意思。消費(fèi)周轉(zhuǎn)期一般來(lái)看,節(jié)日消費(fèi)周期不會(huì)太高,除非是固定使用的產(chǎn)品,但這個(gè)不需要裝扮,因此,節(jié)日消費(fèi)的產(chǎn)品周期短,裝扮盡量簡(jiǎn)潔明快。消費(fèi)習(xí)慣就比較容易理解,南北差距地域差距將是主要的,因此,拷量不同區(qū)域的促銷(xiāo)方式在產(chǎn)品的包裝上需要表現(xiàn)出來(lái),這個(gè)就是細(xì)節(jié)之處。
    促銷(xiāo)臺(tái)面:現(xiàn)在的促銷(xiāo)臺(tái)面不僅僅包括產(chǎn)品的地堆、專(zhuān)柜、專(zhuān)賣(mài)區(qū)域等,而是一項(xiàng)綜合的促銷(xiāo)平臺(tái),所以從平臺(tái)這個(gè)角度看其延伸的區(qū)域就非常大了。企業(yè)買(mǎi)下商家的地堆或者專(zhuān)柜的時(shí)候,布置好里面的是一般常規(guī)的做法,盡量做到醒目、有節(jié)日氛圍,可以使用多種科技較高的手段來(lái)刺激消費(fèi)者的眼球,聲、光、電等包裝的增加,將是對(duì)臺(tái)面的最好吸引。而延伸的角度看,促銷(xiāo)臺(tái)面需要有外圍的引導(dǎo),比如門(mén)口、導(dǎo)購(gòu)臺(tái)、咨詢臺(tái)、引導(dǎo)員等,多處需要標(biāo)識(shí)產(chǎn)品的對(duì)象,集中延伸展示才是綜合促銷(xiāo)平臺(tái)的著落點(diǎn)。
    情人節(jié)是一個(gè)典型的西方節(jié)日,但近年來(lái)已經(jīng)成為我國(guó)青年人每年都企盼的節(jié)日,其流行程度已大大超過(guò)了我國(guó)傳統(tǒng)的七夕情人節(jié)。在這一天,情侶們都會(huì)安排很多活動(dòng)來(lái)慶祝這個(gè)特殊的節(jié)日。這樣一來(lái)就使2月14日情人節(jié)成了春節(jié)以后的第一個(gè)消費(fèi)高峰。很多商家都積極主動(dòng)的抓住這個(gè)機(jī)會(huì),搞各種各樣的促銷(xiāo)活動(dòng)以期在年初獲得一個(gè)銷(xiāo)量增長(zhǎng)。同樣的我們也不例外,也要抓住這個(gè)機(jī)會(huì)。
    過(guò)去和現(xiàn)在,各大企業(yè)在情人節(jié)期間的促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折優(yōu)惠,抽獎(jiǎng)等,大都缺乏新意,因此沒(méi)能達(dá)到預(yù)期的效果。試想一下,追求天長(zhǎng)地久的愛(ài)情豈能打折?那究竟怎樣才能策劃出好的,富有新意的活動(dòng)呢?我們先來(lái)作一下情人節(jié)的消費(fèi)市場(chǎng)分析。
    第一部分:市場(chǎng)研究(通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)上所做的市場(chǎng)調(diào)查得出)。
    情人節(jié)期間的主要消費(fèi)群體是20—25歲的未婚青年,約占52%,其次是25—35歲的已婚夫婦,約占43%,而50歲以上的老年消費(fèi)群體也占到了將近5%;消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為主要是購(gòu)買(mǎi)禮物(鮮花,巧克力等),娛樂(lè),餐飲。
    在對(duì)本市內(nèi)其他幾家圖書(shū)銷(xiāo)售商過(guò)去幾年的情況進(jìn)行了解后發(fā)現(xiàn),他們都沒(méi)有在情人節(jié)期間舉辦較大促銷(xiāo)活動(dòng)的歷史,即使有也只是簡(jiǎn)單的商品促銷(xiāo),通過(guò)常見(jiàn)的打折,送禮等形式實(shí)現(xiàn)。更多的圖書(shū)銷(xiāo)售商及書(shū)店采取的只是自然銷(xiāo)售,最多搞一下店面布置而已。既然這樣,如果我們現(xiàn)在反常態(tài)而為之,開(kāi)創(chuàng)書(shū)店舉辦大型宣傳促銷(xiāo)活動(dòng)的先例,從一個(gè)側(cè)面來(lái)推動(dòng)書(shū)店的銷(xiāo)售增長(zhǎng),將是一個(gè)非常有開(kāi)創(chuàng)性的舉動(dòng)。
    昆明市內(nèi)年輕人經(jīng)常光顧的場(chǎng)所有迪吧、電影院等,雖然他們每年情人節(jié)都搞活動(dòng),但不外乎幸運(yùn)抽獎(jiǎng)、降價(jià)優(yōu)惠等形式,內(nèi)容千篇一律,同樣沒(méi)有新意,而且受自身?xiàng)l件的限制,導(dǎo)致活動(dòng)宣傳乏力,不到位,效果不佳。
    綜合考慮市場(chǎng)研究的內(nèi)容我們就可以大致上判斷出我們的目標(biāo)消費(fèi)群體情況:
    a類(lèi)消費(fèi)群體:20—25歲的未婚青年及20歲以下的學(xué)生,此類(lèi)消費(fèi)者都是情人節(jié)消費(fèi)的主力人群。他們富有激情,崇尚浪漫、時(shí)尚,喜歡幻想,能快速接受新事物,是一個(gè)為了求新、求變永遠(yuǎn)也不會(huì)厭倦的時(shí)尚階層。特點(diǎn)就是這一人群的消費(fèi)能力不高,但是基數(shù)大,所以總體的消費(fèi)量也就很大,是活動(dòng)的主要參與人群,絕不能放棄。
    b類(lèi)消費(fèi)群體:50歲以上的人群,此類(lèi)人群雖然對(duì)新事物的接受程度不如年輕人,但由于每年情人節(jié)氣氛的影響,在整個(gè)消費(fèi)群體中已占有5%的比例,說(shuō)明其時(shí)尚心態(tài)尚存,是一個(gè)易被“同化”的群體,如果其子女能夠推波助瀾,媒體廣告刺激到位,則此類(lèi)消費(fèi)群可能成為一只“績(jī)優(yōu)股”,升值潛力很大,因?yàn)樗麄冋莆罩鐣?huì)80%的財(cái)富資源,消費(fèi)能力最高。但是因?yàn)槔ッ鞅镜氐倪@一人群人文特征較傳統(tǒng),他們能夠參與到情人節(jié)活動(dòng)中來(lái)需要一個(gè)過(guò)程,所以不做重點(diǎn)考慮。
    c類(lèi)消費(fèi)群:25—35歲的消費(fèi)群體(35歲以上的人群為負(fù)擔(dān)人群不做考慮),此類(lèi)群體有的是處于事業(yè)的起步期、上升期,而有的已經(jīng)事業(yè)有成。由于性格、年齡、偏好、收入、環(huán)境、習(xí)慣、價(jià)值觀等原因的影響,使得此類(lèi)群體消費(fèi)行為最成熟,消費(fèi)習(xí)慣最復(fù)雜,最不利于市場(chǎng)推廣,但他們是影響b類(lèi)消費(fèi)群的主力,而且同樣擁有豐富的財(cái)富資源,消費(fèi)能力非同一般,絕不能放棄。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇六
    節(jié)日期間是人們消費(fèi)的高峰期,怎樣利用好這個(gè)消費(fèi)高峰期,提高收入呢?下文是本站小編為大家收集整理的酒店節(jié)日促銷(xiāo)策劃方案,歡迎大家閱讀。
    一、活動(dòng)目的
    中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
    二、活動(dòng)主題:“中秋同歡喜,好禮送不?!?BR>    三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
    四、活動(dòng)時(shí)間:x月x日——x月x日
    五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
    六、活動(dòng)具體內(nèi)容
    1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
    2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
    3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
    七、活動(dòng)廣告宣傳
    1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶外廣告。
    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
    八、其它相關(guān)策略
    促銷(xiāo)活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)
    活動(dòng)時(shí)間:xx年9月6日——xx年9月10日
    目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的`特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
    要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
    活動(dòng)形式:
    1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
    2、打折消費(fèi):
    3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
    4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
    促銷(xiāo)活動(dòng)方案三——中秋佳節(jié)——對(duì)酒*當(dāng)歌*賞月
    念人生之多少良辰美景莫過(guò)于此
    地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門(mén)前
    場(chǎng)地布置:搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
    活動(dòng)創(chuàng)意:
    1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng):在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專(zhuān)設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
    2、演藝活動(dòng)策劃:
    (1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐?wèn)題:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題
    (2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1-2名。
    (3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無(wú)需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
    (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開(kāi)支,進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加。
    (5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇七
    年底是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境醋齟儐。
    與國(guó)同慶,共譜天倫。
    1、活動(dòng)期間,推出黃金套餐。
    良朋相聚宴:699元/桌。
    金玉滿堂宴:799元/桌。
    富貴吉祥宴:899元/桌。
    2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:
    588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,贈(zèng)送禮品一份。
    3、活動(dòng)期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬(wàn)元以上,贈(zèng)送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。
    4、活動(dòng)期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。
    5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷(xiāo),指定旅游點(diǎn),發(fā)贈(zèng)就餐券,同時(shí),到本站消費(fèi)的'客人,可以獲得x旅游景區(qū)門(mén)票一張。
    1、背景音樂(lè):
    以國(guó)慶,中秋為主要音樂(lè)風(fēng)格。
    2、門(mén)廳裝飾:
    酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造熱鬧氛圍。
    3、媒體宣傳:
    電視臺(tái),無(wú)線電,網(wǎng)站,報(bào)紙。
    4、視覺(jué)宣傳:
    提前三天開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
    1、促銷(xiāo)內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷(xiāo)的目的。
    2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)則培訓(xùn)。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇八
    衛(wèi)浴終端門(mén)店促銷(xiāo)推廣猶如一場(chǎng)戰(zhàn)役,并且是一場(chǎng)陣地赤膊戰(zhàn)。門(mén)店促銷(xiāo)打的不僅僅是一場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn),更是一場(chǎng)銷(xiāo)量與利潤(rùn)的陣地戰(zhàn)。門(mén)店促銷(xiāo)推廣搭建起來(lái)的是一座舞臺(tái),一個(gè)能夠把門(mén)店品牌最具實(shí)力的一面在終端進(jìn)行展現(xiàn)的舞臺(tái)。做促銷(xiāo)不是犧牲利潤(rùn),是實(shí)現(xiàn)量利平衡,量利雙豐收!促銷(xiāo)不是費(fèi)用,是一項(xiàng)投資。費(fèi)用是不會(huì)產(chǎn)生價(jià)值的,投資卻能帶來(lái)回報(bào)。
    1、彰顯產(chǎn)品利益,塑造品牌魅力
    直接利用產(chǎn)品的利益優(yōu)勢(shì)如質(zhì)量、性能、款式等進(jìn)行促銷(xiāo)策劃,是整合產(chǎn)品與促銷(xiāo)、兼顧品牌與銷(xiāo)量的首選促銷(xiāo)策劃思路。同時(shí)具有投入少產(chǎn)出高,公眾理解性好,信賴程度高等特征,既具有現(xiàn)實(shí)的市場(chǎng)銷(xiāo)售意義,又具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的品牌建設(shè)意義。這種促銷(xiāo)策劃還能夠與公關(guān)宣傳策劃結(jié)合起來(lái)進(jìn)行,從而擴(kuò)大公眾對(duì)品牌的認(rèn)知與好感。
    2、設(shè)置附加利益,增加購(gòu)買(mǎi)動(dòng)力
    當(dāng)產(chǎn)品與競(jìng)品相比缺乏利益優(yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)和廣告優(yōu)勢(shì)時(shí),靠正常的推廣活動(dòng)和價(jià)格無(wú)法打動(dòng)消費(fèi)者,需要在正常銷(xiāo)售條件下,設(shè)置附加利益,吸引顧客關(guān)注,促使顧客動(dòng)心,實(shí)現(xiàn)顧客購(gòu)買(mǎi)品牌轉(zhuǎn)移。這是市面上最常見(jiàn)的促銷(xiāo)策劃。具體利益誘導(dǎo)方式,有優(yōu)惠打折、限時(shí)限量減價(jià)、買(mǎi)贈(zèng)、抽獎(jiǎng)等形式??墒?,這類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)此刻做得有些濫,需要?jiǎng)?chuàng)新。
    3、創(chuàng)新促銷(xiāo)手法,吸引顧客參與
    在品牌、產(chǎn)品和促銷(xiāo)預(yù)算無(wú)法超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí),迫切需要經(jīng)過(guò)創(chuàng)新促銷(xiāo)手法吸引顧客參與,擴(kuò)大促銷(xiāo)影響與效果,從而到達(dá)以少勝多、以智取勝的目的。當(dāng)然,在促銷(xiāo)預(yù)算較寬裕時(shí),也應(yīng)當(dāng)盡可能策劃這種以巧制勝的促銷(xiāo)方案。
    4、借助權(quán)威影響,增強(qiáng)購(gòu)買(mǎi)信心
    一次成功的促銷(xiāo)活動(dòng),并不僅僅是單一的價(jià)格策略和促銷(xiāo)力度,更多的是執(zhí)行細(xì)節(jié)的創(chuàng)新和過(guò)程控制。為什么有的企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商做促銷(xiāo)不成功?很大程度上是沒(méi)有掌握促銷(xiāo)的原理和技巧,沒(méi)有掌握促銷(xiāo)的真正細(xì)節(jié)。
    作為品牌營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn),筆者從多年的營(yíng)銷(xiāo)案例中,總結(jié)出一些促銷(xiāo)活動(dòng)成功的要點(diǎn):
    1、促銷(xiāo)活動(dòng)首先要找到發(fā)動(dòng)促銷(xiāo)的理由和借口
    軍隊(duì)打仗要師出有名,名正才能言順。理由必須要有說(shuō)服力,不能太牽強(qiáng)。比如為什么要舉行此次促銷(xiāo)活動(dòng)?如何給消費(fèi)者一個(gè)購(gòu)買(mǎi)的理由?你給出的理由能說(shuō)服自我嗎?由頭就是借口。找到了由頭就找到了發(fā)起促銷(xiāo)活動(dòng)的借口!我們能夠從形式上(開(kāi)業(yè),慶典、節(jié)日、降價(jià)、買(mǎi)贈(zèng)等)、從時(shí)間上(夜場(chǎng)專(zhuān)場(chǎng)、限時(shí)搶購(gòu))、從季節(jié)上(春雷大行動(dòng)、冰涼一夏、金秋送豪禮、冬季攻勢(shì))、從產(chǎn)品上(新品上柜、老品清樣)、從顧客群體(活力團(tuán)購(gòu)、黃金會(huì)員)等方面找由頭。
    2、在進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)策劃前,必須要先搞弄清楚促銷(xiāo)活動(dòng)的目的是什么
    3、制定響亮的活動(dòng)主題與口號(hào)
    制定口號(hào)是打勝仗的前提條件。只要口號(hào)具有號(hào)召力,戰(zhàn)役就勝利了一半。在活動(dòng)方案中,要將活動(dòng)的目的目標(biāo)與主要資料形式概括提煉成易于傳播的主題口號(hào),對(duì)內(nèi)起到統(tǒng)一活動(dòng)思想認(rèn)識(shí)、資源投入以及活動(dòng)稱(chēng)呼的作用,對(duì)外起到向消費(fèi)者傳播和提示活動(dòng)資料形式的作用,向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手傳遞活動(dòng)聲勢(shì)與壓力的作用。
    活動(dòng)主題與口號(hào)要簡(jiǎn)潔明確、清晰易懂、大氣磅礴、富有魅力。一個(gè)主題與口號(hào)如果不能到達(dá)這些要求,通常采用主副標(biāo)題口號(hào)形式來(lái)實(shí)現(xiàn)。主標(biāo)題通常表現(xiàn)活動(dòng)大氣磅礴富有魅力的一面,副標(biāo)題則通常表現(xiàn)活動(dòng)具體資料形式的一面。
    4、創(chuàng)新活動(dòng)的資料與形式
    活動(dòng)方案必須明確促銷(xiāo)產(chǎn)品的價(jià)格政策、刺激力度與刺激方式,并將活動(dòng)資料與形式進(jìn)行必要和適當(dāng)?shù)陌b,以增強(qiáng)活動(dòng)的新穎性、新鮮感與吸引力,這是促銷(xiāo)活動(dòng)策劃的關(guān)鍵和重點(diǎn),是促銷(xiāo)策劃與方案最需要也最能夠出彩的地方。有時(shí)候形式要大于資料。形式的創(chuàng)新能夠減少消費(fèi)者對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)雷同的疲勞感,不創(chuàng)新的促銷(xiāo)活動(dòng)終究都是要失敗的。促銷(xiāo)活動(dòng)的最大魅力就是要不停地變化。
    5、活動(dòng)的傳播要到位
    活動(dòng)的傳播宣傳與告知要做到五個(gè)“到”:在家里(電視報(bào)紙傳單海報(bào))能看到、在街上(戶外)能碰到、問(wèn)人(口碑)能明白、到商場(chǎng)(展臺(tái)和pop)能找到、促銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)能逮到。
    6、員工動(dòng)員、客戶動(dòng)員到位
    為什么必須進(jìn)行動(dòng)員?如何理解動(dòng)員的重要性?不動(dòng)員對(duì)活動(dòng)效果會(huì)產(chǎn)生哪些影響?動(dòng)員是成功的第一步,第一步走不好,活動(dòng)效果絕對(duì)不夢(mèng)想。為什么有人做活動(dòng)成功率很高,而其他人做就效果打折扣呢?其秘密在于:動(dòng)員到位。動(dòng)員的意義是什么?是信心保證、是必要備貨、是自信心的體現(xiàn)。動(dòng)員的目的是傳達(dá)一種精神,傳遞活動(dòng)的信心。是堅(jiān)定經(jīng)銷(xiāo)商、堅(jiān)定員工、堅(jiān)定我們自我的信心。動(dòng)員最終的落實(shí)是進(jìn)貨、壓貨、傳遞信心、壓力傳遞、任務(wù)分解。
    7、價(jià)格到位:特價(jià)吸引、制造轟動(dòng)
    價(jià)格是營(yíng)銷(xiāo)的利器。沒(méi)有價(jià)格就沒(méi)有吸引力,沒(méi)有價(jià)格就不可能保證成功,但價(jià)格并不是越低越好。超越成本的價(jià)格沒(méi)有意義。促銷(xiāo)不是真正要賠錢(qián)才能賣(mài)東西,是要讓消費(fèi)者有占便宜的感覺(jué)。有價(jià)格的落差才有沖擊力,價(jià)格就是要擊中消費(fèi)者心理底線才能到達(dá)勾引他消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)的目的。如果不能擊中就沒(méi)有意義,也達(dá)不到傳播的效果。
    8、禮品到位:贈(zèng)送禮品、吸引人氣
    原則上我們對(duì)消費(fèi)者要做到:價(jià)格“雷”不倒,禮品要“雷”倒!促銷(xiāo)設(shè)計(jì)要有“鉤”,勾引消費(fèi)者買(mǎi)單。直鉤是釣不住魚(yú)的,要想釣更多魚(yú),就要設(shè)更多的“鉤”!禮品就是吸引消費(fèi)者成交的“魚(yú)鉤”工具之一。
    9、人員管理:銷(xiāo)售任務(wù)、目標(biāo)分解、激勵(lì)到位
    促銷(xiāo)成功的關(guān)鍵是讓成果和員工的好處掛鉤。銷(xiāo)售目標(biāo)能否達(dá)成,關(guān)鍵是員工的執(zhí)行。所以,每次活動(dòng)都要做到:目標(biāo)明確、任務(wù)明確。真正做到“千斤重?fù)?dān)人人挑,人人頭上有指標(biāo)”。根據(jù)客戶庫(kù)存和實(shí)際情景制定銷(xiāo)售任務(wù),并逐一分解考核。必須要把我們的產(chǎn)品銷(xiāo)售任務(wù)分解到每個(gè)店員。能夠由老板或管理者分解任務(wù),員工進(jìn)行分組pk、繳納任務(wù)保證金、制定激勵(lì)方案、樹(shù)立標(biāo)桿。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇九
    時(shí)間:9月14日晚17:00——18:00。
    地點(diǎn):國(guó)貿(mào)大廈二樓金牛廳、萬(wàn)盛興酒樓、景陽(yáng)樓、旅游大廈環(huán)境布置:餐廳以及大堂的環(huán)境布置,盡量突出“祥和、團(tuán)圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍用餐特色:
    1、9月14日當(dāng)天,制作一個(gè)特大月餅,白天放在大堂展示,營(yíng)造節(jié)日?qǐng)F(tuán)圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案,將月餅放上香案,請(qǐng)酒店總經(jīng)理和明星代表上來(lái)切開(kāi)大月餅,并宣布團(tuán)圓餐開(kāi)始。
    2、餐廳中間設(shè)一主桌(10人左右),供參加團(tuán)圓餐的劇組及明星用。原則上每個(gè)賓館邀請(qǐng)一個(gè)劇組。
    3、根據(jù)游客的需要,制作出經(jīng)濟(jì)等、溫馨等、豪華等的團(tuán)圓宴標(biāo)準(zhǔn),并分別提供菜單,所列菜單中菜名須有“團(tuán)圓”寓意,具體由酒店落實(shí)。我公司統(tǒng)一宣傳,具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系,訂完為止。
    注:其它酒店可推出有特色且符合中秋含義的菜單來(lái)吸引游客。
    中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃參考-月餅商家中秋節(jié)活動(dòng)方案。
    1、推出“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動(dòng),提供月餅免費(fèi)包裝服務(wù)、月餅(禮籃)免費(fèi)送貨服務(wù)、月餅(禮籃)電話訂購(gòu)服務(wù)、禮籃贈(zèng)送服務(wù)、代辦月餅(禮籃)郵寄服務(wù)等,通過(guò)加強(qiáng)質(zhì)檢和服務(wù)在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)。
    促銷(xiāo)商品要求。
    1、月餅要求:
    2)要求月餅供應(yīng)商派遣促銷(xiāo)小姐,并提供月餅試吃活動(dòng)。
    3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。
    2、禮籃要求:
    1)本次促銷(xiāo)以銷(xiāo)售自選禮籃為主,門(mén)店自行設(shè)定好名稱(chēng)和品項(xiàng)組合的捆綁式禮籃包裝,并重點(diǎn)陳列。
    2)指定禮籃推出高檔(1000元以上),中檔(300—800元),低檔(80—198元)。采購(gòu)部指定禮籃數(shù)8種左右。
    3)空禮籃建議售價(jià)10元,采購(gòu)部準(zhǔn)備3款包裝空禮籃。
    4)自選禮籃商品價(jià)值200元以上可免費(fèi)贈(zèng)送10元禮籃。
    3、煙酒要求:
    1)主推的煙酒,采購(gòu)部須要求供應(yīng)商提供空盒(每店一個(gè))。
    2)主推禮品必須突出陳列,亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當(dāng)中。
    4、沖飲、保健品、茶葉。
    1)沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品,也要有較多特價(jià)支持及大量陳列。品種數(shù)不少于20個(gè),快訊做兩個(gè)版面。
    2)建議促銷(xiāo)商品:萬(wàn)基、康富來(lái)、喜悅等品牌商品。
    5、糖果、餅干、水奶。
    1)糖果、餅干、水奶在中秋時(shí)期銷(xiāo)售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類(lèi)商品中選出20款商品做促銷(xiāo)。
    2、南北干貨,多選禮品裝多推介。
    3、糧油,建議:金龍魚(yú)、金象米,南康自有品牌米。
    4、日用、家雜、調(diào)味品正常特價(jià)。
    5、水果要求:
    1)季節(jié)水果特價(jià)銷(xiāo)售,突出量感,如蘋(píng)果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。
    2)做水果禮籃商品推介,選擇外型較為美觀的水果,主要為:橙、西蘭果、青蘋(píng)果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特價(jià)或做少量特價(jià))。
    3)生鮮部提前和供應(yīng)商做好溝通工作,要求供應(yīng)商提供外型與質(zhì)量最好的水果,以保證水果禮籃包裝的質(zhì)量。
    4)門(mén)店要加強(qiáng)禮籃水果的驗(yàn)收。生鮮部負(fù)責(zé)準(zhǔn)備水果禮袋和水果禮盒。
    10、其他生鮮商品要求:
    2)三鳥(niǎo)、水產(chǎn)需有特價(jià)支持。
    促銷(xiāo)活動(dòng)。
    氣氛裝飾及企業(yè)文化部份。
    促銷(xiāo)時(shí)間:——。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    各店組織月餅一條街,進(jìn)行氣氛布置。
    操作指引:
    ·月餅一條街位置由店內(nèi)自選。
    ·制作大型噴繪畫(huà)多幅,置于大門(mén)口及買(mǎi)場(chǎng)須裝飾地方。
    ·各門(mén)店月餅一條街入口處放置拱門(mén)一個(gè),拱門(mén)的設(shè)計(jì)與制作由企劃部負(fù)責(zé)。
    ·月餅一條街上空懸掛中秋pop,兩邊鋼絲上懸掛燈籠,。每個(gè)堆頭上空用彩帶拉成交*彩結(jié)。
    ·氣球若干,組成圖案,吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考特別說(shuō)明:店主管根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)面積大小,組織月餅一條街或堆頭陳列。
    花好月圓喜臨門(mén)。
    促銷(xiāo)時(shí)間:——。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    ·由企劃部聯(lián)系為各店聯(lián)系郵政郵寄快遞服務(wù)與聯(lián)系制作“喜”袋。
    ·各服務(wù)臺(tái)還可為獲贈(zèng)“喜”袋的顧客提供禮品包裝、書(shū)寫(xiě)祝福語(yǔ)、代理郵政快遞服務(wù)(費(fèi)用顧客自理)。
    ·書(shū)寫(xiě)該活動(dòng)指引pop在服務(wù)臺(tái)及月餅一條街明顯位置懸掛張貼。
    ·計(jì)劃確定后企劃部向門(mén)店提供郵政代理服務(wù)操作指引操作指引:
    ·符合條件的顧客憑小票到服務(wù)臺(tái)可獲贈(zèng)‘喜’袋一個(gè)。
    ·服務(wù)臺(tái)人員顧客提供禮品包裝、書(shū)寫(xiě)祝福語(yǔ)、代理郵政快遞服務(wù)(費(fèi)用顧客自理)。
    ·收銀員注意提醒顧客有此活動(dòng)。
    ·各店注意顧客郵寄商品范圍不得超出郵局規(guī)定范圍。
    團(tuán)購(gòu)送現(xiàn)金。
    促銷(xiāo)時(shí)間:——。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    活動(dòng)期間,團(tuán)購(gòu)客戶,可按購(gòu)買(mǎi)金額送現(xiàn)金。
    操作指引:
    ·團(tuán)購(gòu)客戶贈(zèng)送現(xiàn)金金額比例由采購(gòu)部提供,并由采購(gòu)部出操作指引。
    ·散裝月餅和盒裝月餅均可贈(zèng)送。
    ·顧客憑電腦小票到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取現(xiàn)金。
    ·服務(wù)臺(tái)設(shè)立登記本進(jìn)行登記,具體操作辦法由財(cái)務(wù)部出。
    收銀員在顧客付款時(shí),必須進(jìn)行提醒。
    意外驚喜剪剪剪。
    活動(dòng)時(shí)間:
    活動(dòng)內(nèi)容:
    ·采購(gòu)部提供20個(gè)低價(jià)商品作為印花商品進(jìn)行促銷(xiāo)。
    ·企劃組根據(jù)印花商品清單制作郵票式手招單張(或附在dm底面。
    ·顧客剪下印花,并憑印花按優(yōu)惠價(jià)購(gòu)買(mǎi)指定花商品。
    活動(dòng)說(shuō)明:
    ·印花商品正常陳列。
    ·采購(gòu)部提供印花商品清單。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇十
    通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    一)年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:
    二)包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則:
    1、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤(pán),干果一盤(pán),果盤(pán)一份。
    2、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。
    3、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
    用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
    用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
    4、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
    三)實(shí)施步驟:
    1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
    2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
    3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
    4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
    5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。
    特制定x年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
    主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
    飯店外圍:
    1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門(mén)口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車(chē)場(chǎng)斜拉彩旗。
    2、led屏飄字“山西大槐樹(shù)民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”
    3、大門(mén)口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)。
    4、飯店大堂玻璃門(mén)貼豬年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門(mén)一一對(duì)稱(chēng)。
    5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。
    大堂:
    1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
    2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
    3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹(shù)的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
    4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
    (聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
    5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
    6、后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。
    7、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
    餐廳:
    1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
    2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
    3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
    4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
    5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫(huà),掛于人手碰不到的位置。
    6、迎賓處通道門(mén)原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案。
    7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語(yǔ),
    8、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
    9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺(tái)及樓層:
    1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。
    2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
    以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
    a、店內(nèi)led屏飄字(大槐樹(shù)民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)。
    b、宣傳單頁(yè)與房間打折卡。
    (2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過(guò)的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與飯店的節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
    c、電視臺(tái)廣告:
    飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷(xiāo)積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    1、春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票。
    餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳。
    客房:288元/間、天(含雙早。
    客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間、天。
    凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份。
    大年三十(18:00——21:00)推出“吉祥”年夜飯:
    588元/桌688元/桌888元/桌。
    大年三十(21:00——12:30)推出“富貴”年夜飯。
    888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份。
    提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)送。
    春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐。
    金玉滿堂宴:688元/桌。
    富貴吉祥宴:788元/桌。
    五福臨門(mén)宴:888元/桌。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇十一
    20xx年x月x日-20xx年x月26日。
    共七天(20日-26日大年夜)。
    千僖迎新,半價(jià)返還。
    (一)主要活動(dòng):千僖迎新半價(jià)返還。
    2、單張購(gòu)物小票最高返還金額不超過(guò)5000元;。
    5、購(gòu)物券必須在2月15日之前消費(fèi),逾期無(wú)效;。
    6、家電、電訊等商品除外(商場(chǎng)海報(bào)明示);。
    (二)可行性:七天中抽取一天100%返還,相當(dāng)于全場(chǎng)8、6折;50%返還,相當(dāng)于全場(chǎng)9、3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi),因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
    (三)輔助活動(dòng)。
    1、男女裝特賣(mài)場(chǎng);。
    2、兒童商場(chǎng)購(gòu)物送圖書(shū);。
    3、廠方促銷(xiāo)活動(dòng)。
    1、報(bào)紙廣告:。
    2、電臺(tái)廣告:。
    3、現(xiàn)場(chǎng)橫幅。
    4、現(xiàn)場(chǎng)彩燈。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇十二
    策劃書(shū)是每個(gè)公司都會(huì)做的文案,要寫(xiě)好策劃書(shū)也是需要一定技巧的,本站將為您奉獻(xiàn)很多策劃書(shū)的范文,包括活動(dòng)策劃書(shū)匯總精選、2018策劃書(shū)格式大全匯總。以下提供的策劃書(shū)是酒店春節(jié)促銷(xiāo)策劃方案。
    這里為大家準(zhǔn)備了一份春節(jié)促銷(xiāo)方案,給大家做個(gè)參考。
    一、活動(dòng)背景
    年底是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來(lái)做促銷(xiāo)。
    二、活動(dòng)時(shí)間
    三、活動(dòng)主題
    與國(guó)同慶,共譜天倫
    四、活動(dòng)內(nèi)容
    1、活動(dòng)期間,推出黃金套餐
    良朋相聚宴:699元/桌
    金玉滿堂宴:799元/桌
    富貴吉祥宴:899元/桌
    2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:
    588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ;提前預(yù)定,贈(zèng)送禮品一份。
    3、活動(dòng)期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬(wàn)元以上,贈(zèng)送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。
    4、活動(dòng)期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。
    5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷(xiāo),指定旅游點(diǎn),發(fā)贈(zèng)就餐券,同時(shí),到本站消費(fèi)的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門(mén)票一張。
    五、促銷(xiāo)宣傳
    1、背景音樂(lè):
    以國(guó)慶,中秋為主要音樂(lè)風(fēng)格。
    2、門(mén)廳裝飾:
    酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造熱鬧氛圍。
    3、媒體宣傳:
    電視臺(tái),無(wú)線電,網(wǎng)站,報(bào)紙。
    4、視覺(jué)宣傳:
    提前三天開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
    六、人員培訓(xùn)
    1、促銷(xiāo)內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷(xiāo)的目的。
    2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)則培訓(xùn)。
    七、預(yù)算:(略)
    策劃書(shū)頻道精選推薦
    2018策劃書(shū)格式大全匯總
    活動(dòng)策劃書(shū)匯總精選
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇十三
    為了回饋本酒店的新老顧客,讓顧客體會(huì)到鉆石酒店的品牌氣勢(shì)與獨(dú)特的文化氛圍,讓顧客親近于鉆石酒店,在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。元旦來(lái)臨之際,特制定此活動(dòng)方案,具體如下:
    20xx年元旦節(jié)即將來(lái)臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到鉆石酒店的
    品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的文化氛圍,在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí)強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。
    20xx年12月31日——20xx年1月3日
    鉆石酒店
    歲月年輪 承載“鉆石”輝煌
    讓我們把新年的鐘聲傳播四方,讓我們把節(jié)日的祝福灑向人間。
    12月31日 -1月3日
    主題:辭舊迎新 節(jié)日祝福灑人間
    活動(dòng)方式:
    1.活動(dòng)期間入住鉆石酒店的顧客進(jìn)行贈(zèng)送精美小禮物;在活動(dòng)期間入住的客人提供滿200元送20元代金券(未滿200的按200元計(jì))。
    2.在20xx年1月1日至1月3日期間用餐的顧客滿200元(以結(jié)算金額為準(zhǔn))送20元代金券。
    注:代金券有效期20xx年2月18日-20xx年3月17日
    1月1日
    主題:幸運(yùn)從天降 鉆石在我心
    活動(dòng)方式:
    1. 凡活動(dòng)當(dāng)天在本酒店住宿或用餐的顧客,身份證號(hào)碼、手機(jī) 號(hào)碼、車(chē)牌中有1111的數(shù)字,將獲得本酒店8折金卡,憑此金卡在酒店消費(fèi)均享受8折優(yōu)惠(憑有效證件領(lǐng)取,并建立貴賓檔案,有效期為一年)。
    (獲獎(jiǎng)兌現(xiàn)有效期為1月1日至2月1日,煙、酒、飲料除外)。
    3.活動(dòng)當(dāng)天在酒店用餐的,以桌為單位,均可獲得由本酒店送出的精美禮品一份。
    4.活動(dòng)當(dāng)天在包間用餐的客人填寫(xiě)幸運(yùn)星檔案的,在今后半年內(nèi)在本酒店消費(fèi),憑個(gè)人資料即可享受一次九折優(yōu)惠(幸運(yùn)星檔案記錄見(jiàn)附表,此舉可獵取較為優(yōu)質(zhì)的信息資源,為后期營(yíng)銷(xiāo)做鋪墊)。
    (一)、環(huán)境布臵
    1.在酒店大門(mén)掛橫幅,“鉆石酒店與您攜手邁進(jìn)20xx恭祝新年快樂(lè)”,大門(mén)用粉紅色氣球裝扮。
    2.前廳制作一只卡通兔子模型,手托標(biāo)牌,內(nèi)容為:“歡迎您步入20xx,幸運(yùn)就此開(kāi)始”。用氣球與鮮花裝扮大廳。
    3.開(kāi)啟噴泉,用氣球裝扮。
    4.餐廳主席臺(tái)背景用氣球布臵,圖為鉆石logo加其他元素,文字為:“鉆石酒店為您的20xx喝彩”。采用鮮花與氣球裝飾。
    5.茶樓與茶園均用氣球裝飾,掛條幅:“新年新氣象,鉆石圓夢(mèng)想”。
    6.在每個(gè)餐桌上送上一張賀卡,新年快樂(lè),鉆石酒店與您共度攜手。
    7.在每個(gè)房間均備上賀卡,新年快樂(lè),鉆石酒店與您攜手共度。
    8.電梯門(mén)口及樓梯扶手均用氣球裝飾。
    (二)、氣氛布臵
    1.酒店所有員工在元旦節(jié)當(dāng)天均穿工作服,并保持整潔。
    2.酒店大門(mén)設(shè)迎賓兩名,對(duì)進(jìn)入酒店的客人面帶笑容的說(shuō)道:新年快樂(lè)!
    3.酒店所有員工見(jiàn)到酒店客人第一句話是,面帶笑容的說(shuō)道:新年快樂(lè)!
    1.海報(bào)和橫幅。
    2.宣傳單的發(fā)放。
    3.廣播電臺(tái)或報(bào)紙。
    4. 酒店外廣告支架宣傳酒店元旦活動(dòng)內(nèi)容。在1月1日前每天中午十二點(diǎn),在酒店廣播里宣讀活動(dòng)細(xì)則及內(nèi)容。
    5.電話、短信。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇十四
    1.星期八時(shí)尚快捷酒店,一切以您為中心!
    2.星期八時(shí)尚快捷酒店,真情相約,不見(jiàn)不散!
    3.提供您貼心的服務(wù),身臨其境,溫馨如家。
    4.下榻中興,猶如到家!
    5.享福之道,藏龍致逸。
    6.想想還是家最好,江城藏龍致逸。
    7.遙望誘人月色,品嘗華亭藥膳。
    8.到莎麗再見(jiàn)。上海莎麗(sally‘s)酒吧。
    9.潮州名肴甲天下,美食家的好去處!潮州酒家。
    10.當(dāng)然,我們的魅力無(wú)需多言。北京皇家酒店。
    11.到深圳,住新興,駕車(chē)來(lái),免費(fèi)停,真實(shí)惠!深圳新興大酒店。
    12.風(fēng)味小吃,高檔宴請(qǐng),卡拉ok,雅俗共賞!中華酒店。
    13.閣下一投必中!洲際酒店。
    14.廣州中國(guó)大酒店,一切以您為中心。廣州中國(guó)大酒店。
    15.花城世界,生活追求!花城酒店。
    16.皇家豪華,都市風(fēng)光!皇都酒家。
    17.佳肴餉嘉賓,滬上不夜城!滬上酒店。
    18.借問(wèn)酒家何處好,東湖樂(lè)園酒家優(yōu)!東湖樂(lè)園酒家。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇十五
    相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕活動(dòng)說(shuō)明:每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱(chēng)為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類(lèi)似我國(guó)過(guò)春節(jié)。
    a.門(mén)口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門(mén)口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
    b.大堂:中央擺上圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
    c.玻璃門(mén)窗:貼上圣誕畫(huà)如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)。
    d.餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤(pán)別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周?chē)鷶[上各式各樣的糖果。還可以在盤(pán)中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e.過(guò)道:用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽?,每隔一米五掛一只,順著過(guò)道掛兩列。
    a、門(mén)前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周?chē)菨庥舻氖フQ樹(shù),并有著一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過(guò)窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹(shù),圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂(lè)從圣誕屋飄出來(lái)。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂(lè)必不可缺少的,給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
    b、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
    (a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說(shuō)明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷(xiāo)售。
    (b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購(gòu)物小票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物操作說(shuō)明:手套也是人們不可少的防寒用品,購(gòu)物送手套,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷(xiāo)方式,跟西方的'小孩在過(guò)圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
    a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國(guó)家留學(xué)生10多人,邀請(qǐng)他們參加我們的活動(dòng),到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請(qǐng)得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國(guó)小伙和美麗的中國(guó)姑娘一起共度良宵,還不用花錢(qián),這美事還從來(lái)沒(méi)有過(guò),他們簡(jiǎn)直是喜出望外。我們對(duì)他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點(diǎn)都難不住他們,有的會(huì)吹薩克斯、有的會(huì)彈吉它、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒(méi)有一個(gè)不會(huì)跳的,這就夠了。
    b、贈(zèng)酒和鮮花祝福,消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)酒店的消費(fèi)者我們對(duì)每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠(chéng)地對(duì)他們說(shuō):“感謝你們光臨,我代表民防商務(wù)酒店祝你們圣誕快樂(lè),情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語(yǔ)使每一位消費(fèi)者都倍感親切和激動(dòng),和民防商務(wù)酒店的距離一下就拉近了。消費(fèi)的激情也就被充分地調(diào)動(dòng)起來(lái)了。因?yàn)榻o自己帶民防商務(wù)酒店來(lái)的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,這是無(wú)法以用金錢(qián)來(lái)衡量的。
    c、與留學(xué)生同歌共舞,燃燒品牌激情。除了店內(nèi)的節(jié)目之外,我們穿插著讓留學(xué)生表演節(jié)目。他們?nèi)恳簧砼W蟹髦靶l(wèi)的發(fā)型,個(gè)個(gè)酷呆了,具有濃厚歐美風(fēng)格,充滿動(dòng)感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩,許多消費(fèi)者忘情地與留學(xué)生們一起狂歌勁舞,把活動(dòng)一次次地推向高潮,更讓人們樂(lè)開(kāi)懷。留學(xué)生們?cè)诒硌葜胁煌5赜兄形幕蛴⑽暮啊懊穹郎虅?wù)酒店,我愛(ài)你!”加上你們的精彩表演把整個(gè)活動(dòng)推向了最高潮,民防的品牌與消費(fèi)者的激情產(chǎn)生了高度的共鳴。
    d、贈(zèng)送精美照片,留住精彩瞬間。為了讓消費(fèi)者永遠(yuǎn)留住這一精彩瞬間,永遠(yuǎn)記住民防商務(wù)酒店,可以免費(fèi)獲得我們?yōu)槠渑臄z的精美照片一張。
    要留下詳細(xì)地址和電話,我們親自送到。誰(shuí)出來(lái)還想到帶相機(jī),而這一難忘的時(shí)刻不拍張照片留下來(lái)太可惜了。這可樂(lè)壞了消費(fèi)者。我們讓消費(fèi)者在民防商務(wù)酒店的大廳拍照,并且每張相片都裝進(jìn)一個(gè)簡(jiǎn)易的相框里,為的是讓消費(fèi)者放地顯眼的上方,讓他們能夠經(jīng)??吹秸掌驼掌系拿穹郎虅?wù)酒店,就永遠(yuǎn)忘不了這一難忘的時(shí)刻,也就永遠(yuǎn)記住了民防商務(wù)酒店。照片洗出后按消費(fèi)者的詳細(xì)地址,我們派專(zhuān)人送達(dá),得到消費(fèi)者的再一次感謝。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇十六
    今年的十月,趕上國(guó)慶中秋兩個(gè)佳節(jié),回家團(tuán)聚,走新訪友是中國(guó)人過(guò)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時(shí),十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來(lái)做促銷(xiāo)。
    二、活動(dòng)時(shí)間。
    __年__月__日。
    三、活動(dòng)主題。
    與國(guó)同慶,共譜天倫。
    四、活動(dòng)內(nèi)容。
    2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,贈(zèng)送禮品一份。
    3、活動(dòng)期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬(wàn)元以上,贈(zèng)送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。
    4、活動(dòng)期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。
    5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷(xiāo),指定旅游點(diǎn),發(fā)贈(zèng)就餐券,同時(shí),到本站消費(fèi)的客人,可以獲得__旅游景區(qū)門(mén)票一張。
    五、促銷(xiāo)宣傳。
    1、背景音樂(lè):以國(guó)慶,中秋為主要音樂(lè)風(fēng)格。
    2、門(mén)廳裝飾:酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造熱鬧氛圍。
    3、媒體宣傳:電視臺(tái),無(wú)線電,網(wǎng)站,報(bào)紙。
    4、視覺(jué)宣傳:提前三天開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
    六、人員培訓(xùn)。
    1、促銷(xiāo)內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷(xiāo)的目的。
    2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)則培訓(xùn)。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇十七
    中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。
    當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來(lái),但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為xx鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“xx烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?BR>    宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng),各式各樣的大小酒店、飯店,爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺(jué)、視覺(jué)。
    一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。
    xx酒樓,是在原xx美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。xx洗浴、xx美食苑經(jīng)過(guò)多年的宣傳與運(yùn)營(yíng),已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“xx”在宣化的知名度延續(xù)宣傳xx酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評(píng)稍差),加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
    餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的'服務(wù),離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
    鴨王酒樓開(kāi)業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛(ài)”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì),應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者結(jié)合,作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。
    1、本次活動(dòng)的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“xx”形象,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性;進(jìn)一步提升“xx”的企業(yè)文化;提升銷(xiāo)售額,增加利潤(rùn);為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
    2、活動(dòng)時(shí)間:x月1日——15日,共計(jì)15天。
    3、參與人數(shù):xx的所有員工、就餐的顧客等。
    4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。
    在活動(dòng)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來(lái)滿意而歸,提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:
    x月5日前召開(kāi)動(dòng)員大會(huì),6日——15日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個(gè)專(zhuān)門(mén)的版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
    (1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。
    (2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。
    (3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
    內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。
    1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái)。
    2、征文比賽。
    內(nèi)部員工征文:《我的選擇——xx》(所有員工都寫(xiě),洗浴、餐飲各寫(xiě)個(gè)的。目的是培育員工熱愛(ài)“xx”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“xx”?。?。
    要求:(1)題材圍繞xx鴨王酒樓、xx洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語(yǔ)等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。(3)截止日期為x月13日。
    鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
    3、成本節(jié)約比賽。
    通過(guò)系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。
    1、在推特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對(duì)餐飲不明,僅供參考)。
    2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類(lèi)綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出?。?!
    向消費(fèi)者宣傳“xx”的企業(yè)文化,增強(qiáng)xx企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。
    在公交車(chē)身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(xx鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂(lè)而忘返。
    在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介??筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。
    硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
    1、宣傳造勢(shì),讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。
    2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。
    3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇十八
     酒店端午節(jié)促銷(xiāo)方案,一個(gè)好的酒店端午促銷(xiāo)可以讓端午節(jié)那天人氣爆棚,那么酒店端午節(jié)促銷(xiāo)方案怎么寫(xiě)呢?下面小編給大家?guī)?lái)
    酒店端午節(jié)促銷(xiāo)方案
    ,希望大家喜歡!
    
    
     (一)酒店開(kāi)設(shè)親情粽子套餐(來(lái)酒店消費(fèi)的家庭成員均可參加)。
     (二)目標(biāo):端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
     (三)活動(dòng)方式:全家“粽”動(dòng)員
     1.粽子所需材料由酒店提供
     2.全家一起包粽子
     3.專(zhuān)業(yè)廚師臨場(chǎng)指導(dǎo)
     4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)
     5.吃粽子。酒店免費(fèi)提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。
    
     (一)推廣形式
     1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):
     a. 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;
     b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
     c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
     3. xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng)。
     1. xx酒家在門(mén)口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷(xiāo)、售賣(mài)。
     2. 用香包、艾草對(duì)酒家門(mén)面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
     3. 制作精美的`宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
     (三)廣告宣傳
     1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)
     2. 報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)
     3. 海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
     (四)促銷(xiāo)分工
     1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷(xiāo)主要負(fù)責(zé),其它部門(mén)配合。
     2. 散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。
     3. 常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷(xiāo)部負(fù)責(zé)。
     4. 促銷(xiāo)及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
    
     1、橫幅: “全家‘粽’動(dòng)員”
     2、浸泡過(guò)的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。
     3、圍兜和一次性手套。
     提醒:該端午節(jié)活動(dòng)方案主要是為了給顧客全家提供一個(gè)包、吃粽子的快樂(lè)平臺(tái),讓顧客深刻體會(huì)到端午節(jié)全家人聚集的意義,也能讓顧客對(duì)酒店留下美好的印象。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇十九
    目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
    要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
    活動(dòng)形式:
    1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
    2、打折消費(fèi):
    3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
    4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的`消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
    促銷(xiāo)活動(dòng)方案三——中秋佳節(jié)——對(duì)酒*當(dāng)歌*賞月念人生之多少良辰美景莫過(guò)于此。
    地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門(mén)前。
    場(chǎng)地布置:搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
    活動(dòng)創(chuàng)意:
    1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng):在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專(zhuān)設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
    (1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐?wèn)題:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題。
    (2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1-2名。
    (3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無(wú)需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
    (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開(kāi)支,進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加。
    (5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
    廣告宣傳策略。
    一箭雙雕即通過(guò)一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷(xiāo)活動(dòng)在信息達(dá)到大眾的時(shí)候減少?gòu)V告費(fèi)用。
    簡(jiǎn)易描述:
    二、媒體的選擇:以《閩西日?qǐng)?bào)》、dm單為主,海報(bào)等其他為輔。
    三、廣告宣傳口號(hào):天天飯店、酒店、餐飲,年年中秋夜。
    天天:數(shù)詞,代指9月6日——11日。
    正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。
    符合邏輯性。
    四、宣傳內(nèi)容:
    1、周年慶典的活動(dòng)內(nèi)容。
    2、美食節(jié)優(yōu)惠信息。
    3、中秋晚會(huì)與其他信息。
    五、注意:
    1、時(shí)間性:9月5日一期《閩西日?qǐng)?bào)》。dm單除了活動(dòng)期間發(fā)放外,還可以在5日前發(fā)放。
    2、宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。
    費(fèi)用預(yù)算。
    重陽(yáng)節(jié)每當(dāng)秋高氣爽、菊花飄香的時(shí)節(jié),中國(guó)人又一次迎來(lái)了一個(gè)特殊的節(jié)日——重陽(yáng)節(jié)。以下是小編給大家整理的重陽(yáng)節(jié),喜歡的過(guò)來(lái)一起......
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇二十
    生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類(lèi),從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià),而且通過(guò)各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià),新鮮的目的,然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類(lèi),那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象,拉動(dòng)客流量,提高客單價(jià),現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員:
    生鮮組合建議:
    根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來(lái)說(shuō),春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷(xiāo)售旺季(x月份和x月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
    生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。x月份人們戶外活動(dòng)減少,呆在家里的時(shí)間增多,開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng),做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
    一、主要商品。
    海產(chǎn)品:螃蟹、草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
    蔬菜類(lèi):大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
    水果類(lèi):蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
    二、商品配置。
    魚(yú)
    類(lèi):用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客,同時(shí)陳列x種至x種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
    肉
    類(lèi):本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán),可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用,用此題目來(lái)吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
    對(duì)于一些特殊的食譜,要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費(fèi)者去自己制作。
    節(jié)日酒店促銷(xiāo)策劃方案篇二十一
    __節(jié)即將來(lái)臨,為了讓人們體會(huì)到品牌的輝煌氣勢(shì)和我們酒店獨(dú)特的文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。
    一、__節(jié)酒店的布置及裝飾。
    1、今年的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部同時(shí)進(jìn)行的方式來(lái)操作。
    2、今年的酒店布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺(tái)營(yíng)業(yè)點(diǎn),四樓晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做重點(diǎn),其他地方為輔。
    3、今年的酒店布置及裝飾具體細(xì)則和費(fèi)用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。
    二、主題活動(dòng)安排。
    1、狂歡夜自助大餐:
    內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)。
    氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。
    票價(jià):__元/張、兒童票半價(jià)。
    節(jié)目安排:由娛樂(lè)部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。
    2、燭光晚宴:
    規(guī)模:__人。
    內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
    氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè),強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
    票價(jià):__元/張、兒童票半價(jià)。
    (以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂(lè)部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。
    三、酒店整體氣氛布置。
    1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)服裝,發(fā)禮品。
    2、大堂及咖啡廳以氣球?yàn)橹黧w作節(jié)日氣氛布置。
    3、酒店提供照相留影服務(wù)。
    四、廣告宣傳。
    1、在電視臺(tái),交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)。
    2、印制宣傳單__份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。
    3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷(xiāo)售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。
    4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
    五、各項(xiàng)工作倒計(jì)時(shí)。
    1、x月x日——x月x日拉贊助,x月x日到位擺置大廳。
    2、x月x日具體布置方案制出。
    3、x月x日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
    4、各部門(mén)x月x日開(kāi)始賣(mài)票,并各媒體上廣告。
    5、x月x日開(kāi)始布置景點(diǎn)。
    6、x月10日布置完畢。
    7、x月x日送賀卡。
    8、x月x日核定娛樂(lè)部節(jié)目。
    9、x月x日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。
    10、x月x日下發(fā)服裝。
    11、x月x、x日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。