幼兒園食品安全會議的講話稿(實用15篇)

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    總結(jié)是對過去的經(jīng)驗和教訓的積累和總結(jié),為未來的發(fā)展提供指導。寫一篇完美的總結(jié)需要我們用一顆客觀公正的心態(tài)對待過去的經(jīng)歷。下面是一些著名學者的研究成果和見解,希望能夠給您一些新的認識和思考。
    幼兒園食品安全會議的講話稿篇一
    老師們,同學們:
    為了抓好學校、幼兒園的食堂食品安全管理工作,確保師生的人身生命安全,學校在這里向各位提出如下要求,希望認真執(zhí)行!
    五句話:一個到位、兩證齊全、三項制度、把好四關(guān)、五點要求。
    學校、幼兒園食堂及配送食品負責人要明確職責,按照學初簽訂的安全責任狀,嚴格履行安全責任,確保食堂、食品安全。學校主要負責人和分管安全的領(lǐng)導要定期巡查,幼兒園及配送午餐的負責人要嚴格監(jiān)管。凡出現(xiàn)問題,要及時上報、及時處理,及時溝通,盡力把問題處理在學校層面。
    1、凡從業(yè)人員一律要有健康證,根據(jù)食品藥品監(jiān)督局要求,定期體檢,證明材料妥善留存。
    2、幼兒園及學校師生就餐配送必須要有區(qū)級食品衛(wèi)生許可證。沒有兩證的,一律不準給師生供餐。凡不按要求,上級勒令需要停頓整改或取締的,學校將嚴格按照上級要求辦理。
    1、學校、幼兒園食堂、食品要成立安全領(lǐng)導小組。定期召開安全聯(lián)席會,指導學校配送及幼兒園食堂管理工作。
    2、切實做好廚房衛(wèi)生防疫工作。夏季蚊蠅、老鼠活動猖獗,要做好防范工作。廚房餐具、菜案及涮洗池子要及時消毒。廚房衛(wèi)生要及時打掃,包括廚具、灶臺、地面、墻壁、門窗等都要清潔,做到不留死角。
    3、加強食堂設(shè)施、設(shè)備安全管理。廚房就是陣地,就是崗位,要堅守工作崗位,嚴禁玩忽職守。廚房、備餐間沒人時要上鎖,防止投毒、破壞及失盜。
    1、購買關(guān):
    (1)要購買新鮮果蔬、肉食、合格的米面、油及作料等;。
    (2)產(chǎn)品質(zhì)量:防止購買假肉、有毒的食品,添加劑、農(nóng)藥殘留超標等;。
    (3)索要食品合格證;。
    (4)架梅和魚類嚴禁購買。
    2、儲存關(guān):
    (1)所有食品均要分類上架儲存;。
    (2)肉食及需要保鮮的要進冷柜儲存;。
    (3)所有食品都要留樣48小時,以備檢查。
    3、烹飪關(guān):
    (1)廚房灶臺、菜案要保持干凈;。
    (2)所有葷素菜系、米飯、面點要做熟,湯類要燒開;。
    (3)廚房嚴禁做涼菜。
    4、發(fā)放關(guān):
    (1)師生盛飯菜餐具要潔凈,不能露天存放,要及時消毒;。
    (3)發(fā)放飯食時,值班校干、教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作,確保師生就餐安全環(huán)境。(防燙傷等)。
    1、合理安排師生膳食。根據(jù)幼兒及小學生的膳食要求,合理搭配午餐及加餐。每周均要有菜譜,每天要及時公布,告知老師、學生及家長。
    2、嚴把師生就餐質(zhì)量關(guān)。食堂食品要進行成本核算,在食堂正常運行的情況下,保證師生吃飽、吃好。
    3、加強采購管理。食品采購要兩人一組,相互監(jiān)督,并及時將購買物品全部入庫。加強食堂資金管理,及時建立賬冊,學校要定期或不定期抽查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改。
    4、加強食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時清理掉,不得留給師生第二天食用。
    5、要本著節(jié)儉辦食堂的原則,所有食品、水果等原材料不得浪費,要妥善保管。凡是就餐人員均要按時、足額交納伙食費。任何人不得將學校、幼兒園食品、水果等攜帶回家,以免造成公共財產(chǎn)損失。
    幼兒園食品安全會議的講話稿篇二
    20xx年11月24日,全市11月份商務工作調(diào)度會召開,市政府王琦副市長主持會議并講話。會議聽取了各縣區(qū)政府(管委)關(guān)于前10個月商務經(jīng)濟運行情況和上次調(diào)度會以來有關(guān)工作落實情況的匯報,重點分析當前全市商務經(jīng)濟發(fā)展中存在的突出問題,對企業(yè)集中反映的問題提出解決辦法,落實責任單位,并對下一階段的工作進行布置。現(xiàn)將會議內(nèi)容紀要如下:
    會議認為,當前全市商務經(jīng)濟發(fā)展過程中存在的突出問題:一是限上單位發(fā)展不夠。全市只有壽縣、開發(fā)區(qū)初步完成年度限上單位凈增任務,其他縣區(qū)均有不同程度的缺口,特別是裕安、霍邱任務缺口較大。在各縣區(qū)已申報的限上單位中,存在著提交材料不全、基礎(chǔ)資料前后不符等問題,影響審核通過率。二是利用外資各縣區(qū)發(fā)展不平衡情況嚴重?;羟瘛⒒羯絻煽h分別只完成全年目標任務的8%和23.8%,完成全年目標難度較大。三是部分企業(yè)反映有的地方存在著退稅難、退稅慢的問題。四是進出口企業(yè)融資難,外貿(mào)專項貸款落實力度不大,貸款規(guī)模較小。
    會議指出,近期要重點抓好以下工作:1、著力擴大消費。一是持之以恒地發(fā)展限上企業(yè)。各縣區(qū),特別是裕安區(qū)、霍邱縣要查擺自身差距與不足,切實做好四季度限上企業(yè)申報工作,確保完成年度任務。二是努力促進消費。各縣區(qū)特別是開發(fā)區(qū)、裕安區(qū)、金安區(qū)、葉集試驗區(qū),要利用年底消費旺季,指導大型商超開展多種多樣的促銷活動,創(chuàng)造節(jié)慶期間消費熱點,提高銷售收入。2、持續(xù)加強外資工作。一是要深挖潛力。各級商務部門要千方百計挖掘利用外資潛力,確保全年目標任務的完成。對于已完成任務的縣區(qū),要樹立大局觀點,繼續(xù)加大工作力度,對已到位的外資要及時足額上報,為全市目標完成多做貢獻。二是要加強摸排統(tǒng)計。各縣區(qū)要高度重視外商投資企業(yè)再投資項目,盡快組織力量對轄區(qū)內(nèi)的招商投資項目進行一次全面的摸排和調(diào)查,準確掌握項目信息,及時搜集資料,確保到位資金準確、全面、及時統(tǒng)計上報,做到應統(tǒng)盡統(tǒng),不遺不漏。三是繼續(xù)加強外資項目跟蹤工作。及時幫助項目單位協(xié)調(diào)解決困難和問題,確保項目資金及時到位,如實反映。壽縣要繼續(xù)跟蹤服務新加坡文來物流園項目,督促企業(yè)資金盡快到位。霍邱縣要繼續(xù)加強中燃、凱迪公司辦理增資手續(xù)的相關(guān)工作,爭取項目資金的統(tǒng)計納入。金寨縣要加強與信義新能源的溝通聯(lián)系,盡快將剩余的到位資金統(tǒng)計上報。舒城縣要跟蹤落實德國寶立華超高壓軟管項目,幫助企業(yè)設(shè)立手續(xù)辦理,爭取年底資金到位。3、著力扭轉(zhuǎn)外貿(mào)下滑局面。一是切實落實目標責任。各地商務主管部門要嚴格落實外貿(mào)工作目標責任制,確保完成目標任務。二是扎實開展包保服務。包保責任人要主動深入重點外貿(mào)企業(yè)、潛力外貿(mào)企業(yè),切實幫助企業(yè)協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)經(jīng)營中遇到的困難和問題,推動企業(yè)擴大進出口。三是強化政策落實。對于近期省廳和市里出臺的外貿(mào)補充政策,各地要加大宣傳力度,指導企業(yè)利用好。市商務局與金融單位聯(lián)合下發(fā)的通知,各地要認真研究,主動銜接,切實幫助企業(yè)利用出口訂單融資、退稅賬戶抵押貸款等方式解決融資難題。四是狠抓出口訂單成交。要切實幫助企業(yè)抓好在手訂單落實,協(xié)調(diào)相關(guān)部門在融資、結(jié)匯、退稅等方面為企業(yè)提供有效支持,確保企業(yè)在手定單不落空。霍山縣和舒城縣要樹立大局觀點,進一步擴大進出口規(guī)模,為全市完成目標任務多做貢獻。金安區(qū)要確保正增長局面。經(jīng)開區(qū)要充分調(diào)動企業(yè)積極性,爭取早日轉(zhuǎn)負為正。裕安區(qū)要千方百計縮小降幅,爭取年度進出口數(shù)據(jù)與去年持平。金寨縣要加大工作力度,爭取降幅逐步收窄。霍邱縣要想方設(shè)法改變進出口數(shù)據(jù)下降的局面。葉集試驗區(qū)要擴大宣傳,積極引導優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)走向國際市場。壽縣要積極挖潛,增加自營外貿(mào)主體隊伍。
    會議針對企業(yè)反映的問題進行了集中調(diào)度解決,針對企業(yè)反映的出口退稅、融資、用電、出口許可證明等方面的問題,落實了責任單位,提出了解決辦法(詳見附表)。
    會議強調(diào),1、要持續(xù)強化目標責任。在年前的最后一個月內(nèi),各地要對各項指標完成情況進行深入分析,對發(fā)展的存量和潛力一定要做到心中有數(shù),對剩余任務要細化分解、倒排工期、加快推進。任務缺口較大的縣區(qū)要樹立信心,深挖潛力,千方百計爭取盡可能地縮小差距。任務目標實現(xiàn)較好的縣區(qū),要不遺余力,加快進度,立足于超,對于存有余力的地方,要立足于全市發(fā)展的大局,盡可能多地為完成全市經(jīng)濟指標多做貢獻。2、要切實解決問題。針對企業(yè)反映的突出問題,要迅速拿出辦法,盡快予以解決。3、要精準施策,抓好落實。要把落實外貿(mào)促進政策,作為當前外貿(mào)工作的重要抓手;持續(xù)抓好外貿(mào)業(yè)務回轉(zhuǎn);強化金融支持。
    出席:市政府副秘書長孫敏敏,壽縣周生、杜長青,霍邱縣馮家宏、周汝意,金寨縣程東中、陳家林,霍山縣張潤之、涂習東,舒城縣盛光興、邱家穩(wěn),金安區(qū)王務兵、金宗武,裕安區(qū)張健、羅勇,開發(fā)區(qū)張成剛、江瀟君,葉集試驗區(qū)朱國華、胡志峰,示范園區(qū)孫承柱、李更新,市經(jīng)信委徐峰,市財政局汪英來,市農(nóng)委徐勝,市商務局單社剛,市統(tǒng)計局徐紹國,市工商質(zhì)監(jiān)局高少軍,市食藥監(jiān)局張榮群,市城管局陳寧軍,市金融辦余愛臣,市扶貧辦高振萍,市融資擔保公司胡國弘,市國稅局陳振,市地稅局馮峰,市消防支隊蔡東,市供電公司許維斌,合肥海關(guān)處駐六安工作組肖剛,省出入境檢驗檢疫局六安辦事處劉全衛(wèi),中石化六安分公司汪濤,中石油六安分公司汪圣峰。
    幼兒園食品安全會議的講話稿篇三
    尊敬的老師、親愛的同學們:
    大家好!
    我們應該知道,流動小販的食品是不安全的,油炸食品是垃圾食品,是沒有營養(yǎng)價值的,也是最容易致癌的。對同學來說,經(jīng)常吃這種食品會讓身體發(fā)胖,臉上長痘。但很多同學卻總喜歡在流動小販處買東西,這很不衛(wèi)生。暴露的食品極易污染,很多我們看不到的有害病毒,細菌、食后很容易引發(fā)胃腸不良反應,如胃痛、腹脹、惡心、腹瀉等癥狀。還有的同學在用餐后立即吃冷飲或喝冰飲料,這都是不好的飲食衛(wèi)生習慣。當胃處于飽脹狀態(tài),機體在正常進行消化吸收過程中,突然遭遇到冷東西刺激,易造成胃痙攣,引發(fā)胃痛、胃脹等癥狀,所以說同們一定要改掉不良飲食習慣,對自己的健康負責。
    學校要求大家重點“關(guān)注食品安全,拒絕零食”,做到:
    1、盡量在家里吃早點。但如果你家里從來不燒早飯的,那就買到家里來吃??傊?,要想方設(shè)法在家里吃,絕對不能在校門口吃,還要記得把垃圾放入垃圾桶內(nèi)。大隊部從本周起已經(jīng)開始檢查了。
    2、放學以后,特別是放晚學后,請同學們抓緊時間回家,不要在流動小販處買零食。也不能委托大人去買,要學會忍耐。
    “民以食為天,食以安為先”。安全食品,合理膳食是保障飲食安全和身體健康的重要因素。因此同學們一定要充分認識食品安全的重要性,增強安全意識,提高自我防護能力,關(guān)注、支持、參與食品安全教育活動。
    最后祝同學們身體健康,學習進步!
    我的國旗下講話到此結(jié)束,謝謝大家!
    幼兒園食品安全會議的講話稿篇四
    食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。以下是小編整理的食品安全會議。
    講話稿。
    歡迎大家閱讀。
    20xx年,面臨改革和監(jiān)管的雙重壓力,各縣(市、區(qū))人民政府、各級食品藥品安全監(jiān)管部門認真貫徹落實市委、市政府重大戰(zhàn)略決策部署,圍繞中心,服務大局,堅持改革、監(jiān)管兩手抓,在食品藥品監(jiān)管體制機制建設(shè)、食品安全科普及法制宣傳、日常監(jiān)管、專項整治等方面做了大量實實在在的工作,全市食品藥品安全各個領(lǐng)域、各個環(huán)節(jié)的工作都得到了進一步加強和提高,全年未發(fā)生較大及以上食品藥品安全事故,繼續(xù)保持了食品藥品安全形勢有序可控、總體穩(wěn)定向好的態(tài)勢,為保障和改善民生、維護改革發(fā)展穩(wěn)定大局做出了積極的貢獻,得到了市委、市政府和省級食品安全監(jiān)管部門的充分肯定。
    一、統(tǒng)一思想,提高認識,增強做好食品藥品監(jiān)管的責任感。
    指出,“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代,是對我們執(zhí)政能力的重大考驗”。當前,我市正處于全面建成小康社會、全面深化改革、全面深入推進依法治市、全面推進從嚴治黨的關(guān)鍵時期,經(jīng)濟發(fā)展和社會進步對食品藥品安全提出了更高要求,人民群眾有著更高的期待,食品藥品安全工作的重要性更加凸顯,解決食品藥品安全問題十分迫切。食品藥品安全工作不再局限于一個部門、一個系統(tǒng)、一個領(lǐng)域,而是事關(guān)全局的大事。各地、各監(jiān)管部門要進一步統(tǒng)一思想,提高認識,不斷增強做好食品藥品監(jiān)管工作的責任感使命感。
    (一)食品藥品安全是關(guān)系國計民生的頭等大事。近年來,無論是國家長遠戰(zhàn)略規(guī)劃,還是近期重要工作部署,都把食品藥品安全工作作為關(guān)系國計民生的頭等大事列入了各級政府的重要議事日程。黨的xx屆三中、四中全會對食品藥品安全監(jiān)管工作提出了明確要求,強調(diào)要深化行政執(zhí)法體制改革,加強食品藥品基層執(zhí)法能力建設(shè),要把保障食品藥品安全作為重要的公共安全來抓,要建立最嚴格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度,建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標識制度,要把食品安全作為加快保障和改善民生、推進社會治理體系和治理能力現(xiàn)代化的重要內(nèi)容。今年,中央1號文件強調(diào)要加強縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管能力建設(shè),健全食品安全監(jiān)管綜合協(xié)調(diào)制度,強化地方政府法定職責;落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任,嚴懲各類食品安全違法犯罪行為,提高群眾安全感和滿意度。近日,省委省政府、市委市政府也把保障食品藥品安全列入了十大民生工程。我們要從黨和國家事業(yè)全局的高度,充分認識做好食品藥品安全工作的重大意義,進一步增強責任感,切實把食品藥品安全工作作為頭等大事來抓,有效保障人民群眾飲食用藥安全。
    (二)食品藥品安全是促進經(jīng)濟發(fā)展和維護社會穩(wěn)定的重要因素。食品藥品是國民經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè),全國僅食品工業(yè)就占工業(yè)總產(chǎn)值的10%左右,我市食品藥品工業(yè)占全市工業(yè)總產(chǎn)值的12.05%?!懊褚允碁樘臁?,隨著生活水平的不斷提高,人民群眾對食品藥品的消費需求會越來越高。只要質(zhì)量安全不出大的問題,食品藥品工業(yè)就能成為擴大內(nèi)需、促進經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展的強大動力。否則,人民群眾就會喪失消費信心,就會嚴重打擊相關(guān)產(chǎn)業(yè),影響經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展。同時,在現(xiàn)代傳媒高度發(fā)達、公眾對健康安全高度關(guān)心的時代背景下,食品藥品安全問題具有顯著的放大效應,一旦出現(xiàn)食品藥品安全事件,就會在國內(nèi)外迅速傳播擴散,成為公眾關(guān)注的熱點、媒體聚光的焦點。如果我們再應對不力、處置不當,個別問題、局部問題就會演變?yōu)槿中詥栴},釀成重大的公共危機,直接影響政府公信力,破壞社會和諧穩(wěn)定,帶來的后果非常嚴重。因此,做好食品藥品安全工作,不僅關(guān)系經(jīng)濟發(fā)展,而且有利于維護社會和諧穩(wěn)定。
    (三)當前食品藥品安全形勢亟需加大食品安全監(jiān)管力度。食品藥品安全工作戰(zhàn)線長、環(huán)節(jié)多、涉及面廣,稍有不慎,就會產(chǎn)生連鎖反應,造成較大的影響。過去一年,經(jīng)過大家的共同努力,我們?nèi)〉昧擞心抗捕玫某煽儯称匪幤钒踩h(huán)境逐步改觀。但是我們要清醒地看到,我市食品藥品安全問題仍然比較突出。從食品藥品安全現(xiàn)狀來看,制售假劣食品、藥械的違法行為屢禁不止,安全事件未完全杜絕;從產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)來看,食品藥品產(chǎn)業(yè)水平低,規(guī)模化、集約化的生產(chǎn)經(jīng)營方式在整個食品藥品行業(yè)中所占比重不高,特別是食品產(chǎn)業(yè)小、散、亂、差的局面未根本轉(zhuǎn)變;從監(jiān)管工作來看,監(jiān)管人員素質(zhì)還有待提高,執(zhí)法裝備缺乏,監(jiān)測手段滯后,執(zhí)法隊伍業(yè)務水平與所擔負的任務不相適應,食品安全知識及法律法規(guī)宣傳引導不力,群眾風險防范意識較差,安全防護能力不足,企業(yè)法律意識不強,打擊食品藥品安全違法行為不力,違法成本較低。這些都給我市食品藥品監(jiān)管事業(yè)和食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來更大困難和壓力。我們要下功夫認真研究分析食品藥品安全形勢,把監(jiān)管困難估計充分,進一步轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念,走出慣性思維,創(chuàng)新方法手段,加快建立完善科學嚴密、標本兼治、適應市情的食品藥品安全治理體系,實現(xiàn)食品藥品安全的長治久安。
    二、突出重點,加強監(jiān)管,努力開創(chuàng)食品藥品安全監(jiān)管新局面。
    20xx年是實施“”規(guī)劃的收官之年,也是我市主動適應經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài),實現(xiàn)保位爭先、加快發(fā)展、追趕跨越的關(guān)鍵之年。今年的重點工作一定要有新的成效、難點工作要有新的突破、基層建設(shè)要有新的進步、安全保障水平要有新的提高。
    (一)加強組織領(lǐng)導,落實各方責任。食品藥品安全工作是一項龐大的社會系統(tǒng)工程,涉及各個方面。只有充分發(fā)揮政府組織領(lǐng)導、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和運行保障等主導作用,不斷健全責任體系,督促各部門落實職責,協(xié)調(diào)配合,共同推進,使監(jiān)管模式由職能部門“條條”監(jiān)管向以地方政府為主的“塊塊”治理轉(zhuǎn)變,才能確保監(jiān)管工作支撐有底、開展有序、保障有力。各級政府要高度重視食品藥品監(jiān)管工作,主要領(lǐng)導要身體力行、親自過問,分管領(lǐng)導要深入一線、靠前指揮,要加強督查督辦,認真落實地方政府的屬地管理責任、監(jiān)管部門的監(jiān)管責任、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的主體責任以及相關(guān)部門的協(xié)管責任,強化協(xié)調(diào)聯(lián)動,保證責任落實到位。各級政府是所轄地食品藥品監(jiān)管工作投入的主體,要建立與財力收入相協(xié)調(diào)的食品藥品安全投入穩(wěn)定增長機制,確保工作經(jīng)費逐年增加,滿足監(jiān)管工作需要。各級食安辦要注重綜合協(xié)調(diào),完善部門間的協(xié)作機制,形成監(jiān)管合力。各地要進一步完善考核評價機制,建立系統(tǒng)性、權(quán)威性的考核評價體系,采取明查、暗訪方式強化食品藥品安全督查,不折不扣地把市委、市政府關(guān)于食品藥品安全的決策部署落到實處。
    (二)完善體制機制,健全基層網(wǎng)絡。監(jiān)管體制改革一年多來,全市食品藥品監(jiān)管體系的大框架已基本搭建。今年,各級要把加強自身建設(shè)作為重要任務,要進一步夯實基礎(chǔ)、明晰職責、健全機制。一是夯實基層監(jiān)管基礎(chǔ)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)是食品安全監(jiān)管的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是食品安全的第一道防線,是食品安全責任的最終落實者和執(zhí)行者。各地要按照省政府辦公廳《關(guān)于進一步加強食品藥品監(jiān)管體系建設(shè)有關(guān)事項的通知》要求,強化鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府在食品安全方面的隱患排查、信息報告、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等責任,突出抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管機構(gòu)建設(shè),未建好的要盡快落實到位,已建好的要盡快實施標準化建設(shè),要配強配齊監(jiān)管工作人員和監(jiān)管設(shè)施裝備,確保鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事有機構(gòu)、監(jiān)管有專人、工作有經(jīng)費、執(zhí)法有手段、后勤有保障,實現(xiàn)食品安全監(jiān)管城鄉(xiāng)一體化。同時,要加強食品安全協(xié)管員隊伍建設(shè),切實解決好工作經(jīng)費補貼等問題,真正把監(jiān)管觸角延伸到最基層。二是強化技術(shù)支撐體系建設(shè)。各地要加快推進食品檢驗檢測機構(gòu)改革,著力建設(shè)縣級食品檢驗檢測機構(gòu),提高食品藥品檢驗檢測能力。市食品藥品及農(nóng)產(chǎn)品綜合質(zhì)量檢驗檢測中心建設(shè)項目,要力爭今年底完成主體工程。三是加強食品安全信息化建設(shè)。開展食品安全電子追溯系統(tǒng)建設(shè)試點,推進大宗農(nóng)產(chǎn)品和畜禽、水產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)和嬰幼兒乳粉等預包裝食品溯源體系建設(shè)。推進陽光廚房電子監(jiān)管工作,對學校食堂、三星級以上酒店廚房實施在線監(jiān)管。要不斷創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法方式,提高食品安全監(jiān)管的科學化、信息化水平。四是著力理順職能職責。市、區(qū)兩級要細化監(jiān)管事權(quán),著力解決權(quán)責不清、工作邊界不明、監(jiān)管重復交叉和空白盲區(qū)并存等問題。五是注重制度規(guī)范建設(shè)。各地各相關(guān)部門要積極適應新的監(jiān)管體制,按照建立覆蓋全過程最嚴格的監(jiān)管制度要求,完善監(jiān)管制度、規(guī)范、標準,加快“廢、改、立”進程,整合出一套完善、統(tǒng)一、實用的監(jiān)管制度體系,解決工作中的實際問題。
    (三)深化專項整治,嚴懲違法行為。近年來,我市先后開展了食品安全專項整治“亮劍”行動、重大節(jié)日專項整治和打擊食品非法添加、“地溝油”、“瘦肉精”、農(nóng)獸藥殘留、畜禽屠宰等專項整治以及農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”綜合治理等行動,有力打擊了危害食品安全的違法犯罪分子,食品藥品安全隱患得到有效排查和整治,一些突出問題得到有效解決。從實踐來看,集中開展專項整治,是治理食品藥品安全隱患和突出問題的有效手段。因此,必須堅持深入開展專項整治,嚴懲重處違法違規(guī)行為,始終保持高壓震懾態(tài)勢。一是扎實開展專項整治。專項整治要少而精,突出針對性和實效性,集中精力打殲滅戰(zhàn)。今年要重點開展白酒小作坊和中藥飲片“兩大專項整治”以及企業(yè)主體責任落實和節(jié)慶特色食品安全“兩大專項檢查”。各地各監(jiān)管部門要認真制定配套整治方案,嚴密組織實施,強化督查指導,提高專項整治和專項檢查的質(zhì)量效果,確保整治一項,規(guī)范一項,問題解決一項。與此同時,各縣(市、區(qū))要針對本地實際情況,擬定年度專項整治重點,加強聯(lián)合執(zhí)法,實實在在地開展2-3次專項行動。二是嚴格規(guī)范監(jiān)管執(zhí)法。要加大對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點產(chǎn)品的監(jiān)管執(zhí)法力度,對存在的隱患和問題“零容忍”,動真逗硬,嚴厲查處,讓各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者時刻感受到法治威嚴和法律約束。要規(guī)范執(zhí)法具體操作流程,建立健全執(zhí)法全過程記錄制度,使各項監(jiān)管執(zhí)法工作都經(jīng)得起檢查、經(jīng)得起考驗。三是加大“兩法”銜接力度。要繼續(xù)加強“兩高”司法解釋和省政府“兩法”銜接實施意見貫徹落實,認真學習、充分把握各種刑事政策,健全落實與公安機關(guān)的案情會商研判、信息交流共享、聯(lián)合執(zhí)法辦案、線索移交移送、成果聯(lián)合發(fā)布等機制,進一步提高技術(shù)鑒定和專業(yè)支持能力,堅決杜絕有案不移、有案難移、以罰代刑等問題,確保法律責任追究到位。
    (四)加強抽樣檢查,實施風險管理。抽樣檢查是防范食品藥品安全系統(tǒng)性、區(qū)域性風險的有效手段。各地各相關(guān)部門要進一步加大對食品藥品的抽樣檢查力度,及時發(fā)現(xiàn)食品藥品存在的安全隱患。一是認真實施省、市民生工程大宗食品抽樣、“四品一械”監(jiān)督檢查和風險監(jiān)測計劃。積極推進抽檢監(jiān)測改革創(chuàng)新,科學運用評價性抽檢與監(jiān)督性抽檢,加大重點品種抽檢頻次,減少集中抽樣和重復抽樣,提高食品抽檢監(jiān)測覆蓋率和問題樣品檢出率。二是加強藥品化妝品不良反應監(jiān)測,提高監(jiān)測信息的報告質(zhì)量和分析利用水平,及時有效處置不良事件,及時公布問題產(chǎn)品和問題企業(yè),倒逼企業(yè)加強問題整改。三是建立風險防控體系。要創(chuàng)新食品藥品安全風險管控手段,制定高風險企業(yè)積分管理辦法,推行風險分級分類監(jiān)管。要建立健全食品藥品安全風險研判例會制度,加強風險監(jiān)測結(jié)果的分析研判和隱患處置,高質(zhì)量開展風險研判,增強風險防控的預警性、靶向性、超前性。要通過現(xiàn)場檢查、問題核查、動態(tài)監(jiān)督、隨機抽檢、明查暗訪等,前移風險防控關(guān)口,及時將問題解決在萌芽狀態(tài)。
    (五)強化宣傳教育,實現(xiàn)社會共治。各地各相關(guān)部門要共同搭建食品藥品安全宣傳平臺,利用各類媒體開展多種形式的宣傳教育活動,努力營造社會共治氛圍。一是加強對廣大群眾的宣傳教育。要采取多種方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)、食品藥品安全科普知識、食品藥品安全應急處置辦法等,讓廣大群眾不但懂得食品藥品安全常識和基本的辨假識假方法,還要懂得利用法律武器依法維護自己的合法權(quán)益。二是加強對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的教育培訓。堅持從業(yè)人員先培訓后上崗并定期參加培訓的制度,企業(yè)單位負責人、關(guān)鍵崗位人員要主動接受監(jiān)管部門的統(tǒng)一培訓,重點培訓食品藥品安全法律法規(guī)、職業(yè)道德和專業(yè)技術(shù),使食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員敬畏法律、遵守法律,自覺將法律作為不可觸碰的高壓線。三是加強對執(zhí)法人員的法紀教育。定期組織行政執(zhí)法人員學習相關(guān)法律法規(guī)知識和業(yè)務知識,時時利用正反典型案例對他們進行警醒教育,提升他們的執(zhí)法水平和執(zhí)法能力,自覺做知法、懂法、守法、護法的執(zhí)法者。四是積極開展食品安全投訴舉報。完善“12331”投訴舉報平臺,制定完善食品藥品違法行為舉報獎勵辦法,提高舉報獎勵標準,鼓勵廣大消費者對食品藥品安全違法違規(guī)行為進行投訴舉報,充分調(diào)動廣大群眾參與食品藥品安全治理的積極性、主動性,形成食品藥品安全社會共治的良好氛圍。
    三、從嚴從實,廉潔自律,努力打造一支廉潔高效的監(jiān)管隊伍。
    食品藥品監(jiān)管部門審評審批、監(jiān)管執(zhí)法事項多、權(quán)力大、社會關(guān)注度高,面對的腐蝕拉攏和利益誘惑多,廉政作風建設(shè)形勢復雜嚴峻。食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)務必加強廉政作風建設(shè)、保持高度警惕,真正做到“反腐倡廉常抓不懈,拒腐防變警鐘長鳴”,努力鍛造一支“政治過硬、業(yè)務精良、作風清正、行動快捷、廉潔高效”的監(jiān)管隊伍。
    (一)強化思想建設(shè),提升能力素質(zhì)。思想的高度決定了工作的質(zhì)量,要結(jié)合深化和鞏固黨的群眾路線教育實踐活動成果的重點任務,自覺踐行“三嚴三實”要求,堅持在食品藥品安全工作上察實情、求實效,下大力氣苦練內(nèi)功,切實增強履職盡責能力,打通監(jiān)管工作的“最后一公里”。要對基層監(jiān)管隊伍和專業(yè)技術(shù)隊伍開展針對性、實踐性、操作性強的教育培訓,提升運用法治思維、系統(tǒng)思維、創(chuàng)新思維、底線思維來觀察和分析問題、解決問題的能力,將一絲不茍、細致認真的工作態(tài)度貫穿于監(jiān)管工作的各個環(huán)節(jié)。
    (二)強化責任擔當,狠抓工作落實。食品藥品安全工作關(guān)系民生福祉,關(guān)系群眾切身利益,責任無處不在,擔當義不容辭。我們監(jiān)管人員要主動擔當、敢于擔當、善于擔當,做到守土有責、守土盡責。各級監(jiān)管部門要圍繞群眾關(guān)心關(guān)注的食品藥品安全工作熱點難點和焦點問題,突出針對性和應用性,深入基層開展調(diào)查研究,總結(jié)好典型、好經(jīng)驗、好做法,從而在工作不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段、改進監(jiān)管方法。各級監(jiān)管部門的負責同志對事關(guān)監(jiān)管工作全局的專項整治、專項檢查、能力建設(shè)等大事,要深入一線靠前指揮,要爭取在一線了解掌握情況,在一線解決困難問題,在一線抓好督促落實,防止重點工作在落實的。
    口號。
    中落空。
    (三)強化廉潔意識,樹立良好形象。各級監(jiān)管部門要認真貫徹市紀委三屆五次全會精神,堅持不懈地抓好黨風廉政建設(shè),將全面從嚴治黨、依規(guī)治黨的各項要求落到實處。要嚴格執(zhí)行中央八項規(guī)定、省委省政府十項規(guī)定、市委市政府十一項規(guī)定和黨風廉政建設(shè)的各項具體要求,認真落實一崗雙責,強化廉潔自律意識,切實增強自我約束能力,嚴格在法律和紀律范圍內(nèi)活動,自覺做到按規(guī)則辦事、按規(guī)矩辦事。要大力推進依法行政,全面推行權(quán)力清單和責任清單制度,做到清單之外無權(quán)力,以公正廉潔的良好形象取信于民,贏得群眾信賴。
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    幼兒園食品安全會議的講話稿篇五
    尊敬的老師,親愛的同學們:
    大家早上好!
    今天我講話的題目是:《講究飲食衛(wèi)生,保護身體健康》。
    同學們!我們每天都渴望健康快樂的生活,然而,在我們周邊環(huán)境中,總有這樣和那樣的病菌威脅著我們的健康,炎熱的夏季已經(jīng)來臨,腸胃疾病也悄然而至,每天,班上都有小朋友在上課時突然嘔吐。這些都是吃了不衛(wèi)生的食物引起的,面對這些癥狀,我們小學生如何面對呢?首先,我們要了解發(fā)病的原因,以及控制辦法。
    因此,我們必須做到:
    1、務必注意食品衛(wèi)生,要吃新鮮干凈的食物,瓜果要洗干凈再吃,不吃在冰箱內(nèi)放置過久的食物,不吃蒼蠅叮爬過的食物,不要用臟手抓東西吃,要喝開水不喝生水,少吃冷飲。
    2、少吃垃圾食品,多吃水果蔬菜。
    3、要注意休息,保持充足的睡眠,增強個人抵抗力,避免肌體免疫力下降。
    4、注意個人衛(wèi)生、飯前便后要洗手,勤剪指甲、勤換衣服。
    5、注意h1n1流感,少吃豬肉或不吃豬肉。
    同學們,讓我們講究衛(wèi)生和注意飲食安全,用實際行動預防疾病發(fā)生。愿我們每一位同學、老師都有健康的身體,每天朝氣蓬勃,在美麗的校園中學習、教書,生活,讓我們的健康,快樂度過夏天,讓我們的身體,健康的成長!
    幼兒園食品安全會議的講話稿篇六
    尊敬的戶傳皋局長、廣大農(nóng)民朋友們、同志們:
    大家好!值此國慶佳節(jié)即將來臨之際,我們在這里隆重舉行新型農(nóng)村社會養(yǎng)老保險金首發(fā)儀式,向符合領(lǐng)取條件的60周歲以上老年人發(fā)放首批養(yǎng)老金,這是全縣廣大農(nóng)民朋友的一件大喜事,標志著農(nóng)民朋友“老有所養(yǎng)”的夢想變成了現(xiàn)實,真正步入社會化養(yǎng)老的嶄新時代。借此機會,我代表中共xx縣委、xx縣人民政府向全縣廣大農(nóng)民朋友表示熱烈的祝賀!向為新農(nóng)保工作做出積極貢獻的同志們表示衷心的感謝!
    實施新型農(nóng)村社會養(yǎng)老保險,是我縣實現(xiàn)“種地不交稅、上學不付費、看病不太貴”之后的又一項重大民生工程,對于促進農(nóng)民增收、提高生活水平、縮小城鄉(xiāng)差距、構(gòu)建和諧武邑具有十分重要的意義??h委、縣政府高度重視爭列新農(nóng)保試點縣工作,在年初人代會上列為縣政府向全縣人民承諾的15件民生實事之一;縣長孫方平同志親自帶隊到省人保廳溝通交流,縣人保局的同志多次到上級主管部門專題匯報。通過扎實有效的工作,經(jīng)國家批準,從今年7月1日開始,我縣正式實施新型農(nóng)村社會養(yǎng)老保險。截至目前,全縣應參保15.7萬人,已參保12.5萬人,收繳養(yǎng)老保險金1326萬元,參保率達到85%。武邑鎮(zhèn)、審坡鎮(zhèn)已率先完成全年參保93%的目標任務。
    今天的新農(nóng)保養(yǎng)老金發(fā)放儀式,既是一次承諾兌現(xiàn),又是一次政策宣傳,更是一次工作推進。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)、各有關(guān)部門要進一步加大工作力度,強化工作措施,深入細致地做好新農(nóng)保擴面征繳工作,努力實現(xiàn)全覆蓋,真正把這項順民意、得民心、惠民利的好事辦好、實事辦實。具體工作中要把握好五個方面的工作:
    一要強化組織領(lǐng)導。新農(nóng)保工作,社會各界普遍關(guān)注,農(nóng)民群眾熱切期盼。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)、各有關(guān)部門要把新農(nóng)保工作擺上重要議事日程,主要領(lǐng)導親自抓,分管領(lǐng)導具體抓,再動員、再部署、再安排,充分調(diào)動各方面的'積極性,努力形成上下聯(lián)動、城鄉(xiāng)互動、協(xié)調(diào)配合、整體推進的良好氛圍。
    二要強化政策宣傳。要繼續(xù)加大新農(nóng)保政策宣傳力度,通過印發(fā)明白紙、宣傳頁等形式,把政策通俗易懂地宣傳給群眾。要組織新農(nóng)保經(jīng)辦人員,進村入戶講解政策,真正讓廣大農(nóng)民群眾了解政策、熟悉政策,增強政策的吸引力,提高參保率,實現(xiàn)應保盡保。
    三要強化督查考核。新農(nóng)保是縣政府向全縣人民承諾的15件民生實事之一,已經(jīng)納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作實績年度目標考核內(nèi)容??h新農(nóng)保領(lǐng)導小組要加強督查考核,對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)的工作進展情況,每周向縣委、縣政府專題匯報,確保全縣新農(nóng)保工作按計劃、按步驟有序推進,按時完成任務。
    四要強化基層基礎(chǔ)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)要進一步充實新農(nóng)保經(jīng)辦人員,完善辦公設(shè)備,保證辦公經(jīng)費。要加強鎮(zhèn)、村兩級經(jīng)辦人員的培訓,建立一支熟悉政策、業(yè)務精湛、作風扎實的新農(nóng)保工作隊伍,推進工作標準化、規(guī)范化開展。
    五要強化基金監(jiān)管。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)要嚴格按照養(yǎng)老保險基金管理制度,加強基金和票據(jù)管理。征收的全部基金要及時解繳到基金專戶,堅決防止截留、挪用等現(xiàn)象的發(fā)生。人保局等部門要定期向社會公布基金信息,接受群眾監(jiān)督,確保新農(nóng)?;鹑~、公平、有效地用在農(nóng)民群眾身上。
    最后,祝新型農(nóng)村社會養(yǎng)老保險運行順利,祝各位父老鄉(xiāng)親健康幸福!
    謝謝大家!
    幼兒園食品安全會議的講話稿篇七
    尊敬的教師、親愛的同學們:
    大家上午好!
    今日,我的演講題目是“關(guān)愛生命,遠離垃圾食品”。
    近期,我在放學的時候,經(jīng)常發(fā)現(xiàn)很多同學一出校門便奔向門口的小賣部,不一會兒,一個個手中便出現(xiàn)了一袋袋的“戰(zhàn)利品”,一邊迫不及待的往嘴里塞一邊愉快的聊著天,感覺“美味極了”!再說說我們的午托部,一些同學仗著爸媽不在身邊,經(jīng)常挑食、不吃飯。然后趁著午托教師不注意跑去街邊小店買一些所謂的“極好吃食品”,什么“米線”呀,“肉餅”呀,“辣條”呀等等。更囂張的是他們不僅僅睡前吃,躺在床上還偷吃,午托教師攔都攔不住。我好奇的問他們這些東西什么味道的,真有那么好吃么?他們的神情告訴我,這個東西確實十分的“美味”。
    相信大家都看過有關(guān)“辣條”生產(chǎn)的新聞、圖片。辣條,“出生”在一個狹小昏暗的空間,它們躺在骯臟的、冰涼的地上,工作人員總是光著腳在它們身上肆意“踐踏”,老鼠、蒼蠅經(jīng)常在它們身邊穿梭,還有那個碩大的沾滿灰塵的.調(diào)料缸……想想那個場面,真的能夠令人嘔吐,更別說吃了。
    同學們,為了我們的身體健康,請遠離這些垃圾食品!
    幼兒園食品安全會議的講話稿篇八
    尊敬的老師,親愛的.同學們:
    大家早上好!
    今天我在國旗下講話的題目是:《講究飲食衛(wèi)生,保護身體健康》!
    我們每天都渴望健康快樂的生活,然而,在我們周邊環(huán)境中,總有這樣和那樣的病菌威脅著我們的健康,炎熱的夏季已經(jīng)來臨,腸胃疾病也悄然而至,每天,班上都有小朋友在上課時突然嘔吐。這些都是吃了不衛(wèi)生的食物引起的,面對這些癥狀,我們小學生如何面對呢?首先,我們要了解發(fā)病的原因,以及控制辦法。
    因此,我們必須做到:
    1、務必注意食品衛(wèi)生,要吃新鮮干凈的食物,瓜果要洗干凈再吃,不吃在冰箱內(nèi)放置過久的食物,不吃蒼蠅叮爬過的食物,不要用臟手抓東西吃,要喝開水不喝生水,少吃冷飲。
    2、少吃垃圾食品,多吃水果蔬菜。
    3、要注意休息,保持充足的睡眠,增強個人抵抗力,避免肌體免疫力下降。
    4、注意個人衛(wèi)生、飯前便后要洗手,勤剪指甲、勤換衣服。
    5、注意h1n1流感,少吃豬肉或不吃豬肉。
    同學們,讓我們講究衛(wèi)生和注意飲食安全,用實際行動預防疾病發(fā)生。愿我們每一位同學、老師都有健康的身體,每天朝氣蓬勃,在美麗的校園中學習、教書,生活,讓我們的健康,快樂度過夏天,讓我們的身體,健康的成長!
    幼兒園食品安全會議的講話稿篇九
    同學和老師:
    食品安全已經(jīng)發(fā)展成為人們生活中最嚴重的安全隱患。要注意食品衛(wèi)生,創(chuàng)造文明生活!
    食物是我們所有人的必需品,也是許多人的最愛。我們做食品要買原料,但是市場上總有一些無良商家為了賺更多的錢和利益,在食品中添加一些劣質(zhì)有害物質(zhì)。
    還有,我們可以看到路邊有很多攤位,尤其是學校附近。這些攤位上出售的大部分食物都不是健康食品。因此,我們需要仔細區(qū)分真假,特別注意食品衛(wèi)生。
    第一,作為小學生,要從我做起:不能去學校周圍的路邊攤和小店買那三種食物,對我們不好,吃多了容易生病甚至有更嚴重的后果。我們要有很強的自制力,控制和管理自己是最好的應對方式。
    第二,那些無良商家應該是最內(nèi)省的。為了自己的個人利益剝奪別人的健康,真的很有必要摸摸自己的良心,說自己過得去。你這種損害他人健康的道德品質(zhì),嚴重污染了社會的積極趨勢。長時間這樣下去,不知道該怎么懺悔,總有一天,你們都會得到應得的。為了自己和家人朋友的健康,要立即制止這種不良行為,防止不良食品在市場上流通,禁止不良同行經(jīng)營銷售。
    第三,最后要全方位監(jiān)督自己。為什么社會擺脫不了陋習?因為我們自己做的事。其實我們的食品安全隱患大多是自己造成的,比如過期食品、食品變質(zhì)等。這些都是我們自己的粗心造成的。所以有時候我們是罪魁禍首,所以不要總是把自己的一些責任推給別人,因為有時候我們才是最大的殺手。平時要檢查自己儲存的食物是否過期變質(zhì),發(fā)現(xiàn)立即處理。
    另外,關(guān)于食品安全的信息很多,但都被忽略了,那就是只有大家都為食品安全做出貢獻,才能創(chuàng)造出一個良好的食品安全環(huán)境。所以要從自身做起,建立良好的社會風氣,重視食品安全,創(chuàng)建健康社會,創(chuàng)造文明生活。
    幼兒園食品安全會議的講話稿篇十
    尊敬的老師們,同學們:
    大家好!我先和同學們講幾個平時常用的食品安全相關(guān)名詞。
    一、名詞。
    1、三無食品是指無生產(chǎn)商、無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期的食品。
    2、qs是“質(zhì)量安全”的英文縮寫,它是我國新近實施的食品質(zhì)量安全標志。國家強制性規(guī)定,所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過檢驗,合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產(chǎn)許可證編號并加印食品質(zhì)量安全市場準入標志(qs標志)后才能出廠銷售。
    3、過期食品就是已超過保存期的食品。
    4、霉變食品就是從外觀來看巳變質(zhì)或變顏色等,
    5、保質(zhì)期所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。超過此期限,在短時間內(nèi)依然可以食用。
    6、保質(zhì)期(推薦最后食用日期)是指在標簽指明的貯存條件下,預計的終止食用日期,超過此期限,產(chǎn)品不宜再食用。
    二、同學們購買食品應注意哪些問題?
    1、購買食物時,到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品等,要仔細查看食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,有無qs標識,要仔細查看產(chǎn)品標簽,食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品和三無產(chǎn)品。
    2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
    3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
    4、注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
    5、少吃油炸、油煎食品。
    6、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現(xiàn)。
    7、不購食無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品)。
    三、選購冷飲食品的方法。
    1、看包裝:產(chǎn)品包裝嚴密無損、商標內(nèi)容完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見。
    2、看色澤:產(chǎn)品色澤應與品名相符,若其顏色過于鮮艷,失之自然,就有可能是添加了過量色素所致,不要購買和食用。
    3、聞香味:產(chǎn)品香味應與品名相符,應香氣柔和,無刺鼻,無異臭味。若有異味,則表明已變質(zhì)。
    4、觀液汁:產(chǎn)品應清澈透明、無雜質(zhì)、不混濁,無沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已變質(zhì)的顯著標志,不能飲用。另外若在運動后或空腹時大量食用冷飲食品,會強烈刺激胃腸道、心臟,使之發(fā)生突發(fā)性的疼痛現(xiàn)象。
    四、怎樣鑒別奶類食品。
    鮮奶:正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體,無凝塊、無雜質(zhì),有微甜和鮮奶獨特的芳香氣味。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色,有酸味,出現(xiàn)凝塊或沉淀時,說明奶已經(jīng)變壞了,不能飲用。
    酸牛奶:正常的酸牛奶,其顏色與鮮奶一樣,凝塊流密、結(jié)實、均勻,有清香純正的乳酸氣味,無氣泡。當奶的色、味發(fā)生改變,凝塊溶化,有大量乳清析出時,說明奶已經(jīng)變質(zhì),應廢棄,不能飲用。
    五、如何正確選購飲料?
    首先、要看清標簽標注、qs標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全,配料中配料成分是否符合該類飲料的標準。
    其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購碳酸飲料時,要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅硬不易變形的產(chǎn)品。
    第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養(yǎng)成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期喝或一次性大量飲用。
    六、說說油炸食品的害處。
    1、衛(wèi)生條件惡劣油炸食品的衛(wèi)生問題首當其沖,特別是在衛(wèi)生標準沒有規(guī)范的中國。油炸食品衛(wèi)生問題有兩層:
    一、他們用來炸的原材料不衛(wèi)生,許多油炸的原材料都是快壞或者已經(jīng)壞了的,弄點有裝點門面。
    二、使用的油不衛(wèi)生,許多惡劣的街頭攤販經(jīng)常使用地溝油來炸制食品。
    還有些商販即使是使用合格食用油,但他們?yōu)榱斯?jié)約成本常常將油反復高溫加熱使用,使油脂炸焦變黑,這無疑增加了致癌物和有害物質(zhì)的含量。另外由于油炸食品都是在極短時間內(nèi)高溫烹制而成,常常是外面已炸得焦黃(糊)發(fā)硬里面卻還沒有熟透,不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物,容易發(fā)生腸寄生蟲等疾病。
    2、導致肥胖油炸食品,不管是洋快餐,還是咱們中國的老傳統(tǒng)油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香,吃在嘴里爽,可裝進肚子后,高脂肪不利于消化,不僅影響你的腸胃,而且導致肥胖。而且肥胖也會帶來更多健康問題。
    3、產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)油脂反復高溫加熱會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。因為油脂反復高溫加熱后,其中的不飽和脂肪酸經(jīng)高溫加熱后所產(chǎn)生的聚合物——二聚體、三聚體,毒性較強。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯酰胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質(zhì)。
    4、營養(yǎng)素嚴重破壞食物經(jīng)高溫油炸,其中的各種營養(yǎng)素被嚴重破壞。高溫使蛋白質(zhì)炸焦變質(zhì)而降低營養(yǎng)價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素a、胡蘿卜素和維生素e,妨礙人體對它們的吸收和利用。
    5、鋁含量嚴重超標不少人早餐時經(jīng)常食用油條、油餅。但由于其中加入了疏松劑—明礬而使鋁含量都嚴重超標。過量攝入鋁會對人體有害,鋁是兩性元素,就是說鋁與酸與堿都能起反應,反應后形成的化合物,容易被腸道吸收,并可進入大腦,影響小兒智力發(fā)育,而且可能導致老年性癡呆癥。另外,做油條時的面團經(jīng)過明礬處理后,堿性很高,使維生素b1都損失掉。
    6、誘發(fā)疾病油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物會引起消化不良,以及飽食后出現(xiàn)胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐,腹瀉,食欲不振等。常吃油炸食品的人,由于缺乏維生素和水分,容易上火、便秘。
    總之長期食用油炸食物對孩子身體傷害非常大。
    七、我給同學們預防食源性疾病的十項建議。
    1、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品。
    2、不食用來歷不明的食品;不購買無廠名廠址和保質(zhì)期等標識不全的食品。
    3、不光顧無證無照的流動攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用會危害健康。
    4、不食用在室溫條件下放置超過小時的熟食和剩余食品。
    5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。
    6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。
    7、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來水;水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開水最安全。
    8、直接食用的瓜果應用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物,食物腐爛變質(zhì),就會味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因為細菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。
    9、進食前或便后應將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入“的可能。
    10、在進食的過程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常,應立即停止進食。
    八、同學們應注意哪些飲食衛(wèi)生習慣?
    2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;
    3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;
    4、選擇食品時,要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
    5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;
    6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生肉;
    7、不吃無衛(wèi)生保障的`街頭食品;
    8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì);
    總之,只有養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生,才能有健康的身體,才能更好的學習知識。
    最后,祝老師,同學們身體健康,同學們學習進步,謝謝!
    幼兒園食品安全會議的講話稿篇十一
    尊敬的各位老師,親愛的同學們:
    只有擁有憂患意識,強化憂患意識,才能促進我們的生產(chǎn)和發(fā)展的活力,才能我們安全工作的動力,最終促進我們車間生產(chǎn)和安全的和諧、順利發(fā)展。
    這個問題困擾了大家很長時間,也是一個我們自己很難解答的問題。由于我們中國自古就自以外自己是一個文明大國,文明古國,地大物博,人口眾多。我們以外我們的中國是一天朝上國,是所有國家的國。所以我們就自傲,就少了一點憂患意識,少了在文化、科技、經(jīng)濟發(fā)展上的上進心。在很多時候我們中國就自以外是的駐足不前,或者沉迷在自我為中心的陶醉中。導致了我們自己,我們國家和我們民族的落后。
    而那些西方落后的小國家,卻恰恰相反。由于他們不但國家小的`可憐,有些國家還不如我們一個市大,而且土壤貧瘠,山地眾多,礦產(chǎn)資源匱乏。導致了他們國家的貧窮落后和他們國家的人員稀少。在這種環(huán)境壓力的逼迫下,他們在天然不天然中就擁有了憂患意識,有了生存和富強的憂患意識。這些典型的國家就是日本、韓國等小國家。為了在這個強者生存的世界里能夠活下來,他們就不得不努力的發(fā)展自己和奮斗。一方面他們想盡方法,利用自己身邊的天然資源,充分地利用和發(fā)展他們。另一方面,他們努力使用自己的智慧和頭腦,靠科技和技術(shù)發(fā)展自己的國家。而且還大幅度地、全方面地利用和學習別人的先進之處,并使之得到最大的發(fā)揮。正是由于如此,他們總是在努力的發(fā)展自己;正是如此他們雖然弱小,卻很強大;正是如此我們的火藥和科技在別的國家得到了很好的發(fā)展;正是如此我們受到了炮火的摧殘。
    說完了這些,再說說我們自己。我們很好,我們身邊的設(shè)備很好,我們的安全工作很好。這就是我們員工的意識,缺乏安全的,沒有憂患的意識。這就是我們車間很多員工的意識,是一個很危險的意識。意味著什么?大家知道嗎?意味著我們要落后,意味著我們要吃安全的苦頭,意味著我們要在以后的工作里找我們失敗的原因,總結(jié)失敗的教訓。
    正是由于這樣的意識,這樣的沒有安全憂患的意識。我們的員工在做工作時,不但自己粗心大意,為了圖省事,為了偷懶,不按我們車間和我們公司的安全操作規(guī)程操作。還在遇到自己身邊同事違章操作時,不吭聲,不說話。原因嗎,很簡單。一是由于自己也是總這樣違章操作的,怎會好意思說別人。二是怕得罪人,對自己有沒有什么好處,為什么要說,為什么要落壞呢?沒有好處的事情自己才不會做呢?三是事不關(guān)己,高高掛起。
    正是在這種思想觀念下,正是在這種沒有憂患的思想觀念下。我們雖然天天在喊安全的標語,雖然在做無休止的安全培訓,雖然在開無休止的安全會議,卻沒有得到我們所期望的安全效果。因而我們在以后的工作中不但要堅持我們先前的安全工作,還要讓我們的職工擁有安全憂患,有安全憂患的意識,有顧全大局的憂患意識。使我們的職工不但可以在自己工作的時候,時時刻刻地考慮到安全,能夠正確地安全操作。還可以在遇到別人違章操作時,能夠積極地、主動地、勇敢地站出來制止別人違章操作。只有這樣,我們車間,我們個人的安全工作才能很好地開展起來,我們的安全工作才能很好地在我們車間運行,我們的安全才能很好地與我們相伴。
    我們要抓安全工作,我們要抓員工的安全和憂患意識。使我們車間的每一名員工都是我們車間的安全員和安全大使,在我們車間里很好地實施和落實我們的安全工作,監(jiān)督好我們自己和別人做好我們車間的安全工作。
    幼兒園食品安全會議的講話稿篇十二
    尊敬的領(lǐng)導、同事們:
    大家好!
    安全是什么!安全是企業(yè)的生命,是單位的效益;是家庭的幸福,是工作的快樂;更是一種珍愛生命的人生態(tài)度。安全生產(chǎn),安全管理,會讓企業(yè)少一份損失多一份效益,單位多一份溫暖;安全上班,安全回家,會讓親人少一份牽掛多一份寬慰,家庭多一份快樂。
    然而,有些人偏偏不這么以外。他覺得工作效益是老板的,安全教育是企業(yè)的,與我何干!這是一種怎樣的意識怎樣的心態(tài),使得這些人甘冒生命之危險,將安全置于不顧?歸根結(jié)底,這都是個人主義的觀念在作祟!這些人不知道什么集體利益,他們不明白火燒城墻會殃及池魚的道理,他們更不會了解只有團隊興才有個人旺的內(nèi)涵。所以,他們才以外自己的一切行為都理所當然。那么,今天我要告訴這些人,這種觀念是錯誤的,而且大錯特錯!
    安全不只是企業(yè)的,還是你們家庭的,更是你們自己的!安全就意味著責任,一個人的安全不只是對自己負責,更多的是對關(guān)懷你的假如負責;安全又等同于效益,我們更能體會到安全生產(chǎn)帶給企業(yè)的`勃勃生機。而在這個企業(yè)里,我們都是一家人。
    是的,在生命面前一切都顯得那么的蒼白。家是避風的港灣,家是拋劫煩惱的凈土,家是我們每一個人愿意為之兒奮斗的精神力量。xx的水土養(yǎng)育了我們,這里就是我們的家。這里綠陰玩繞,這里鳥語花香,這里灑滿了我們的熱情、汗水和青春?!凹摇庇盟遣┐蟮男貞呀蛹{我們、寬容我們,我們再也不能讓自己成為“家人”心中那永遠的痛!
    “安全才能回家”,這句話的道理大概人人都懂,可光懂道理并不能保證安全,我們還要在工作中詮釋這句話的含義:如果你正在違章作業(yè),那么冒險將使你失去家的歡樂;如果你沒有牢記規(guī)程,那么失誤將使你失去家的幸福;如果你不起吸取事故教訓,那么麻痹僥幸將使你失去家的溫馨,如果還很多,我希望這都是假設(shè),事故不是等你準備好了才發(fā)生的,它總是不邀而至、不期而遇。它是一只狡猾的狐貍,隱蔽著,等待著張望著我們的違章行為,伺機呑噬我們健康的生命,毀我們幸福的家園。
    安全是金,平安是福,朋友們,工友同事們,讓我們都提高思想認識,改正過錯觀念;讓我們都時刻牢記安全,用我們的平安建筑我們興旺發(fā)達、幸福美滿的家業(yè)吧!
    謝謝大家!
    幼兒園食品安全會議的講話稿篇十三
    各位同學:
    大家好!
    民以食為天,食以安為先。目前,在幼兒園周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們幼兒。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點。為了積極宣傳《食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費環(huán)境,我們要做到如下幾點:
    我們要利用課余時間,認真學習《食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
    切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
    人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
    讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
    幼兒園食品安全會議的講話稿篇十四
    面臨改革和監(jiān)管的雙重壓力各縣(市、區(qū))人民政府、各級食品藥品安全監(jiān)管部門認真貫徹落實市委、市政府重大戰(zhàn)略決策部署圍繞中心服務大局堅持改革、監(jiān)管兩手抓在食品藥品監(jiān)管體制機制建設(shè)、食品安全科普及法制宣傳、日常監(jiān)管、專項整治等方面做了大量實實在在的工作全市食品藥品安全各個領(lǐng)域、各個環(huán)節(jié)的工作都得到了進一步加強和提高全年未發(fā)生較大及以上食品藥品安全事故繼續(xù)保持了食品藥品安全形勢有序可控、總體穩(wěn)定向好的態(tài)勢為保障和改善民生、維護改革發(fā)展穩(wěn)定大局做出了積極的貢獻得到了市委、市政府和省級食品安全監(jiān)管部門的充分肯定。
    一、統(tǒng)一思想,提高認識,增強做好食品藥品監(jiān)管的責任感。
    指出,“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代,是對我們執(zhí)政能力的重大考驗”。當前,我市正處于全面建成小康社會、全面深化改革、全面深入推進依法治市、全面推進從嚴治黨的關(guān)鍵時期,經(jīng)濟發(fā)展和社會進步對食品藥品安全提出了更高要求,人民群眾有著更高的期待,食品藥品安全工作的重要性更加凸顯,解決食品藥品安全問題十分迫切。食品藥品安全工作不再局限于一個部門、一個系統(tǒng)、一個領(lǐng)域,而是事關(guān)全局的大事。各地、各監(jiān)管部門要進一步統(tǒng)一思想,提高認識,不斷增強做好食品藥品監(jiān)管工作的責任感使命感。
    (一)食品藥品安全是關(guān)系國計民生的頭等大事。近年來,無論是國家長遠戰(zhàn)略規(guī)劃,還是近期重要工作部署,都把食品藥品安全工作作為關(guān)系國計民生的頭等大事列入了各級政府的重要議事日程。黨的十八屆三中、四中全會對食品藥品安全監(jiān)管工作提出了明確要求,強調(diào)要深化行政執(zhí)法體制改革,加強食品藥品基層執(zhí)法能力建設(shè),要把保障食品藥品安全作為重要的公共安全來抓,要建立最嚴格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度,建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標識制度,要把食品安全作為加快保障和改善民生、推進社會治理體系和治理能力現(xiàn)代化的重要內(nèi)容。今年,中央1號文件強調(diào)要加強縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管能力建設(shè),健全食品安全監(jiān)管綜合協(xié)調(diào)制度,強化地方政府法定職責;落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任,嚴懲各類食品安全違法犯罪行為,提高群眾安全感和滿意度。近日,省委省政府、市委市政府也把保障食品藥品安全列入了十大民生工程。我們要從黨和國家事業(yè)全局的高度,充分認識做好食品藥品安全工作的重大意義,進一步增強責任感,切實把食品藥品安全工作作為頭等大事來抓,有效保障人民群眾飲食用藥安全。
    (二)食品藥品安全是促進經(jīng)濟發(fā)展和維護社會穩(wěn)定的重要因素。食品藥品是國民經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè),全國僅食品工業(yè)就占工業(yè)總產(chǎn)值的10%左右,我市食品藥品工業(yè)占全市工業(yè)總產(chǎn)值的12.05%。“民以食為天”,隨著生活水平的不斷提高,人民群眾對食品藥品的消費需求會越來越高。只要質(zhì)量安全不出大的問題,食品藥品工業(yè)就能成為擴大內(nèi)需、促進經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展的強大動力。否則,人民群眾就會喪失消費信心,就會嚴重打擊相關(guān)產(chǎn)業(yè),影響經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展。同時,在現(xiàn)代傳媒高度發(fā)達、公眾對健康安全高度關(guān)心的時代背景下,食品藥品安全問題具有顯著的放大效應,一旦出現(xiàn)食品藥品安全事件,就會在國內(nèi)外迅速傳播擴散,成為公眾關(guān)注的熱點、媒體聚光的焦點。如果我們再應對不力、處置不當,個別問題、局部問題就會演變?yōu)槿中詥栴},釀成重大的公共危機,直接影響政府公信力,破壞社會和諧穩(wěn)定,帶來的后果非常嚴重。因此,做好食品藥品安全工作,不僅關(guān)系經(jīng)濟發(fā)展,而且有利于維護社會和諧穩(wěn)定。
    (三)當前食品藥品安全形勢亟需加大食品安全監(jiān)管力度。食品藥品安全工作戰(zhàn)線長、環(huán)節(jié)多、涉及面廣,稍有不慎,就會產(chǎn)生連鎖反應,造成較大的影響。過去一年,經(jīng)過大家的共同努力,我們?nèi)〉昧擞心抗捕玫某煽?,食品藥品安全環(huán)境逐步改觀。但是我們要清醒地看到,我市食品藥品安全問題仍然比較突出。從食品藥品安全現(xiàn)狀來看,制售假劣食品、藥械的違法行為屢禁不止,安全事件未完全杜絕;從產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)來看,食品藥品產(chǎn)業(yè)水平低,規(guī)?;?、集約化的生產(chǎn)經(jīng)營方式在整個食品藥品行業(yè)中所占比重不高,特別是食品產(chǎn)業(yè)小、散、亂、差的局面未根本轉(zhuǎn)變;從監(jiān)管工作來看,監(jiān)管人員素質(zhì)還有待提高,執(zhí)法裝備缺乏,監(jiān)測手段滯后,執(zhí)法隊伍業(yè)務水平與所擔負的任務不相適應,食品安全知識及法律法規(guī)宣傳引導不力,群眾風險防范意識較差,安全防護能力不足,企業(yè)法律意識不強,打擊食品藥品安全違法行為不力,違法成本較低。這些都給我市食品藥品監(jiān)管事業(yè)和食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來更大困難和壓力。我們要下功夫認真研究分析食品藥品安全形勢,把監(jiān)管困難估計充分,進一步轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念,走出慣性思維,創(chuàng)新方法手段,加快建立完善科學嚴密、標本兼治、適應市情的食品藥品安全治理體系,實現(xiàn)食品藥品安全的長治久安。
    二、突出重點,加強監(jiān)管,努力開創(chuàng)食品藥品安全監(jiān)管新局面。
    是實施“十二五”規(guī)劃的收官之年,也是我市主動適應經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài),實現(xiàn)保位爭先、加快發(fā)展、追趕跨越的關(guān)鍵之年。今年的重點工作一定要有新的成效、難點工作要有新的突破、基層建設(shè)要有新的進步、安全保障水平要有新的提高。
    (一)加強組織領(lǐng)導,落實各方責任。食品藥品安全工作是一項龐大的社會系統(tǒng)工程,涉及各個方面。只有充分發(fā)揮政府組織領(lǐng)導、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和運行保障等主導作用,不斷健全責任體系,督促各部門落實職責,協(xié)調(diào)配合,共同推進,使監(jiān)管模式由職能部門“條條”監(jiān)管向以地方政府為主的“塊塊”治理轉(zhuǎn)變,才能確保監(jiān)管工作支撐有底、開展有序、保障有力。各級政府要高度重視食品藥品監(jiān)管工作,主要領(lǐng)導要身體力行、親自過問,分管領(lǐng)導要深入一線、靠前指揮,要加強督查督辦,認真落實地方政府的屬地管理責任、監(jiān)管部門的監(jiān)管責任、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的主體責任以及相關(guān)部門的協(xié)管責任,強化協(xié)調(diào)聯(lián)動,保證責任落實到位。各級政府是所轄地食品藥品監(jiān)管工作投入的主體,要建立與財力收入相協(xié)調(diào)的食品藥品安全投入穩(wěn)定增長機制,確保工作經(jīng)費逐年增加,滿足監(jiān)管工作需要。各級食安辦要注重綜合協(xié)調(diào),完善部門間的協(xié)作機制,形成監(jiān)管合力。各地要進一步完善考核評價機制,建立系統(tǒng)性、權(quán)威性的考核評價體系,采取明查、暗訪方式強化食品藥品安全督查,不折不扣地把市委、市政府關(guān)于食品藥品安全的決策部署落到實處。
    (二)完善體制機制,健全基層網(wǎng)絡。監(jiān)管體制改革一年多來,全市食品藥品監(jiān)管體系的大框架已基本搭建。今年,各級要把加強自身建設(shè)作為重要任務,要進一步夯實基礎(chǔ)、明晰職責、健全機制。一是夯實基層監(jiān)管基礎(chǔ)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)是食品安全監(jiān)管的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是食品安全的第一道防線,是食品安全責任的最終落實者和執(zhí)行者。各地要按照省政府辦公廳《關(guān)于進一步加強食品藥品監(jiān)管體系建設(shè)有關(guān)事項的通知》要求,強化鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府在食品安全方面的隱患排查、信息報告、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等責任,突出抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管機構(gòu)建設(shè),未建好的要盡快落實到位,已建好的要盡快實施標準化建設(shè),要配強配齊監(jiān)管工作人員和監(jiān)管設(shè)施裝備,確保鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事有機構(gòu)、監(jiān)管有專人、工作有經(jīng)費、執(zhí)法有手段、后勤有保障,實現(xiàn)食品安全監(jiān)管城鄉(xiāng)一體化。同時,要加強食品安全協(xié)管員隊伍建設(shè),切實解決好工作經(jīng)費補貼等問題,真正把監(jiān)管觸角延伸到最基層。二是強化技術(shù)支撐體系建設(shè)。各地要加快推進食品檢驗檢測機構(gòu)改革,著力建設(shè)縣級食品檢驗檢測機構(gòu),提高食品藥品檢驗檢測能力。市食品藥品及農(nóng)產(chǎn)品綜合質(zhì)量檢驗檢測中心建設(shè)項目,要力爭今年底完成主體工程。三是加強食品安全信息化建設(shè)。開展食品安全電子追溯系統(tǒng)建設(shè)試點,推進大宗農(nóng)產(chǎn)品和畜禽、水產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)和嬰幼兒乳粉等預包裝食品溯源體系建設(shè)。推進陽光廚房電子監(jiān)管工作,對學校食堂、三星級以上酒店廚房實施在線監(jiān)管。要不斷創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法方式,提高食品安全監(jiān)管的科學化、信息化水平。四是著力理順職能職責。市、區(qū)兩級要細化監(jiān)管事權(quán),著力解決權(quán)責不清、工作邊界不明、監(jiān)管重復交叉和空白盲區(qū)并存等問題。五是注重制度規(guī)范建設(shè)。各地各相關(guān)部門要積極適應新的監(jiān)管體制,按照建立覆蓋全過程最嚴格的監(jiān)管制度要求,完善監(jiān)管制度、規(guī)范、標準,加快“廢、改、立”進程,整合出一套完善、統(tǒng)一、實用的監(jiān)管制度體系,解決工作中的實際問題。
    (三)深化專項整治,嚴懲違法行為。近年來,我市先后開展了食品安全專項整治“亮劍”行動、重大節(jié)日專項整治和打擊食品非法添加、“地溝油”、“瘦肉精”、農(nóng)獸藥殘留、畜禽屠宰等專項整治以及農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”綜合治理等行動,有力打擊了危害食品安全的違法犯罪分子,食品藥品安全隱患得到有效排查和整治,一些突出問題得到有效解決。從實踐來看,集中開展專項整治,是治理食品藥品安全隱患和突出問題的有效手段。因此,必須堅持深入開展專項整治,嚴懲重處違法違規(guī)行為,始終保持高壓震懾態(tài)勢。一是扎實開展專項整治。專項整治要少而精,突出針對性和實效性,集中精力打殲滅戰(zhàn)。今年要重點開展白酒小作坊和中藥飲片“兩大專項整治”以及企業(yè)主體責任落實和節(jié)慶特色食品安全“兩大專項檢查”。各地各監(jiān)管部門要認真制定配套整治方案,嚴密組織實施,強化督查指導,提高專項整治和專項檢查的質(zhì)量效果,確保整治一項,規(guī)范一項,問題解決一項。與此同時,各縣(市、區(qū))要針對本地實際情況,擬定年度專項整治重點,加強聯(lián)合執(zhí)法,實實在在地開展2-3次專項行動。二是嚴格規(guī)范監(jiān)管執(zhí)法。要加大對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點產(chǎn)品的監(jiān)管執(zhí)法力度,對存在的隱患和問題“零容忍”,動真逗硬,嚴厲查處,讓各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者時刻感受到法治威嚴和法律約束。要規(guī)范執(zhí)法具體操作流程,建立健全執(zhí)法全過程記錄制度,使各項監(jiān)管執(zhí)法工作都經(jīng)得起檢查、經(jīng)得起考驗。三是加大“兩法”銜接力度。要繼續(xù)加強“兩高”司法解釋和省政府“兩法”銜接實施意見貫徹落實,認真學習、充分把握各種刑事政策,健全落實與公安機關(guān)的案情會商研判、信息交流共享、聯(lián)合執(zhí)法辦案、線索移交移送、成果聯(lián)合發(fā)布等機制,進一步提高技術(shù)鑒定和專業(yè)支持能力,堅決杜絕有案不移、有案難移、以罰代刑等問題,確保法律責任追究到位。
    (四)加強抽樣檢查,實施風險管理。抽樣檢查是防范食品藥品安全系統(tǒng)性、區(qū)域性風險的有效手段。各地各相關(guān)部門要進一步加大對食品藥品的抽樣檢查力度,及時發(fā)現(xiàn)食品藥品存在的安全隱患。一是認真實施省、市民生工程大宗食品抽樣、“四品一械”監(jiān)督檢查和風險監(jiān)測計劃。積極推進抽檢監(jiān)測改革創(chuàng)新,科學運用評價性抽檢與監(jiān)督性抽檢,加大重點品種抽檢頻次,減少集中抽樣和重復抽樣,提高食品抽檢監(jiān)測覆蓋率和問題樣品檢出率。二是加強藥品化妝品不良反應監(jiān)測,提高監(jiān)測信息的報告質(zhì)量和分析利用水平,及時有效處置不良事件,及時公布問題產(chǎn)品和問題企業(yè),倒逼企業(yè)加強問題整改。三是建立風險防控體系。要創(chuàng)新食品藥品安全風險管控手段,制定高風險企業(yè)積分管理辦法,推行風險分級分類監(jiān)管。要建立健全食品藥品安全風險研判例會制度,加強風險監(jiān)測結(jié)果的分析研判和隱患處置,高質(zhì)量開展風險研判,增強風險防控的預警性、靶向性、超前性。要通過現(xiàn)場檢查、問題核查、動態(tài)監(jiān)督、隨機抽檢、明查暗訪等,前移風險防控關(guān)口,及時將問題解決在萌芽狀態(tài)。
    (五)強化宣傳教育,實現(xiàn)社會共治。各地各相關(guān)部門要共同搭建食品藥品安全宣傳平臺,利用各類媒體開展多種形式的宣傳教育活動,努力營造社會共治氛圍。一是加強對廣大群眾的宣傳教育。要采取多種方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)、食品藥品安全科普知識、食品藥品安全應急處置辦法等,讓廣大群眾不但懂得食品藥品安全常識和基本的辨假識假方法,還要懂得利用法律武器依法維護自己的合法權(quán)益。二是加強對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的教育培訓。堅持從業(yè)人員先培訓后上崗并定期參加培訓的制度,企業(yè)單位負責人、關(guān)鍵崗位人員要主動接受監(jiān)管部門的統(tǒng)一培訓,重點培訓食品藥品安全法律法規(guī)、職業(yè)道德和專業(yè)技術(shù),使食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員敬畏法律、遵守法律,自覺將法律作為不可觸碰的高壓線。三是加強對執(zhí)法人員的法紀教育。定期組織行政執(zhí)法人員學習相關(guān)法律法規(guī)知識和業(yè)務知識,時時利用正反典型案例對他們進行警醒教育,提升他們的執(zhí)法水平和執(zhí)法能力,自覺做知法、懂法、守法、護法的執(zhí)法者。四是積極開展食品安全投訴舉報。完善“12331”投訴舉報平臺,制定完善食品藥品違法行為舉報獎勵辦法,提高舉報獎勵標準,鼓勵廣大消費者對食品藥品安全違法違規(guī)行為進行投訴舉報,充分調(diào)動廣大群眾參與食品藥品安全治理的積極性、主動性,形成食品藥品安全社會共治的良好氛圍。
    三、從嚴從實,廉潔自律,努力打造一支廉潔高效的監(jiān)管隊伍。
    食品藥品監(jiān)管部門審評審批、監(jiān)管執(zhí)法事項多、權(quán)力大、社會關(guān)注度高,面對的腐蝕拉攏和利益誘惑多,廉政作風建設(shè)形勢復雜嚴峻。食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)務必加強廉政作風建設(shè)、保持高度警惕,真正做到“反腐倡廉常抓不懈,拒腐防變警鐘長鳴”,努力鍛造一支“政治過硬、業(yè)務精良、作風清正、行動快捷、廉潔高效”的監(jiān)管隊伍。
    (一)強化思想建設(shè),提升能力素質(zhì)。思想的高度決定了工作的質(zhì)量,要結(jié)合深化和鞏固黨的群眾路線教育實踐活動成果的重點任務,自覺踐行“三嚴三實”要求,堅持在食品藥品安全工作上察實情、求實效,下大力氣苦練內(nèi)功,切實增強履職盡責能力,打通監(jiān)管工作的“最后一公里”。要對基層監(jiān)管隊伍和專業(yè)技術(shù)隊伍開展針對性、實踐性、操作性強的教育培訓,提升運用法治思維、系統(tǒng)思維、創(chuàng)新思維、底線思維來觀察和分析問題、解決問題的能力,將一絲不茍、細致認真的工作態(tài)度貫穿于監(jiān)管工作的各個環(huán)節(jié)。
    (二)強化責任擔當,狠抓工作落實。食品藥品安全工作關(guān)系民生福祉,關(guān)系群眾切身利益,責任無處不在,擔當義不容辭。我們監(jiān)管人員要主動擔當、敢于擔當、善于擔當,做到守土有責、守土盡責。各級監(jiān)管部門要圍繞群眾關(guān)心關(guān)注的食品藥品安全工作熱點難點和焦點問題,突出針對性和應用性,深入基層開展調(diào)查研究,總結(jié)好典型、好經(jīng)驗、好做法,從而在工作不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段、改進監(jiān)管方法。各級監(jiān)管部門的負責同志對事關(guān)監(jiān)管工作全局的專項整治、專項檢查、能力建設(shè)等大事,要深入一線靠前指揮,要爭取在一線了解掌握情況,在一線解決困難問題,在一線抓好督促落實,防止重點工作在落實的口號中落空。
    (三)強化廉潔意識,樹立良好形象。各級監(jiān)管部門要認真貫徹市紀委三屆五次全會精神,堅持不懈地抓好黨風廉政建設(shè),將全面從嚴治黨、依規(guī)治黨的各項要求落到實處。要嚴格執(zhí)行中央八項規(guī)定、省委省政府十項規(guī)定、市委市政府十一項規(guī)定和黨風廉政建設(shè)的各項具體要求,認真落實一崗雙責,強化廉潔自律意識,切實增強自我約束能力,嚴格在法律和紀律范圍內(nèi)活動,自覺做到按規(guī)則辦事、按規(guī)矩辦事。要大力推進依法行政,全面推行權(quán)力清單和責任清單制度,做到清單之外無權(quán)力,以公正廉潔的良好形象取信于民,贏得群眾信賴。
    幼兒園食品安全會議的講話稿篇十五
    新的一學期開始,我校熊文明老師組織全體教師進行一次食品安全知識培訓。農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作面臨新的挑戰(zhàn),涉及面廣,安全風險高,群眾關(guān)注度高,社會影響深遠,工作任務繁重,黨和國家、社會和學校高度重視食品安全問題。為了進一步保障農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作中的安全問題,我校就有關(guān)食品安全方面進行培訓,培訓內(nèi)容如下:
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