最新大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書字體要求(優(yōu)質8篇)

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    當我們有一個明確的目標時,我們可以更好地了解自己想要達到的結果,并為之制定相應的計劃。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢?計劃應該怎么制定呢?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,我們一起來了解一下吧。
    大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書字體要求篇一
    ――自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質的西餐文化和服務大眾為其辦業(yè)和經營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。
    項目名稱:自食其樂西餐廳
    性質:此項目集開發(fā)家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業(yè)性服務項目。同時,吸引商家投資,建設中國人自己的家居設計文化。
    建設地點:蚌埠市地區(qū)
    市場:學院現(xiàn)有一萬四千幾個師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
    宗旨:服務大眾,優(yōu)質經營,為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
    經營范圍:
    1、推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
    2、西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
    3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
    4、根據不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
    市場營銷:在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃??梢圆煌潭冉档蜖I銷成本,還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。
    財務數據:見財務計劃欄。
    注冊資金:――十萬幣。
    方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元,商業(yè)貸款5萬元。
    組織理念:舉才而任能,走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線,實行嚴密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理,打造高質量的飲食文化。
    組織文化:敬業(yè)創(chuàng)新,優(yōu)質經營,人性化管理。
    (一)店長
    1、店長負責綜合協(xié)調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好西餐廳與學校的交流工作。
    2、工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。
    (二) 行政人事
    1、對計劃開發(fā)項目進行前期調查,收集整理相關資料,制定初步的項目可行性研究報告。
    2、對西餐廳項目進行和需求策劃。
    3、對西餐廳項目進行具體的設計。
    4、制定西餐廳目標以及進度表。
    5、建立項目管理系統(tǒng)。
    6、負責項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制。
    7、跟蹤項目開發(fā)成本。
    8、管理項目中的風險和變化。
    9、負責項目團隊建設。
    (三)、廚師
    對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
    (四)、服務員
    以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
    (五) 、市場開發(fā)部
    1、制定本部門年度營銷目標計劃。
    2、建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密
    3、指定產品的價格、品質和宣傳。
    4、對競爭對手進行對比,提供應對方案。
    5、對潛在的消費群體進行市場調查。
    (一) 、項目申請
    1、向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”。
    2、項目
    大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書字體要求篇二
    要求顧客先分享一段故事后再買花;提倡顧客親手扎花,因為"真心誠可貴";老板把顧客當朋友,時不時給驚喜......通過賣神秘、賣真心、賣驚喜以及o2o模式經營,重慶兩名80后男生把花賣出了鉆石價。
    來到位于南坪的這家名為"lily village"的花店。劉瑾銳是店老板之一,今年26歲,畢業(yè)于四川美術學院。畢業(yè)后他開始"北漂",在一家著名設計公司做五星酒店的藝術品設計師。
    在當設計師的這幾年中,他結識了許多國際知名設計師,受他們的作品啟發(fā),去年五月份他辭職"下海",和朋友合伙在北京經營一家花店。半年后回渝,于今年1月和同歲的周朦合伙開了一家網絡花店,專銷進口永生花、進口鮮花等高端花卉。
    現(xiàn)實給他潑了一盆冷水,在重慶,了解高端花卉的人少,優(yōu)質的進口鮮花幾乎無人問津。第一個月,不包括房租成本和人工費,網店就已虧損2萬元。為讓顧客親眼見證進口花和普通花的差別,經過幾個月的籌備,今年6月他在南坪商圈開了一家體驗店,開始用o2o模式經營花店,漸漸打開高端花卉的市場。
    "體驗店兩個月就從虧本到收支平衡,8月有了增長高峰,更高興的是,體驗店的口碑對線上帶來五成銷量增長。"劉瑾銳說,七夕節(jié)當天和節(jié)前兩天,總營業(yè)額接近4萬元。
    江北區(qū)、渝中區(qū)的20家營業(yè)數年的實體花店,了解到該行業(yè)收入差距很大,平均日營業(yè)額在100~3000元不等。目前,劉瑾銳的花店在運營時間短、高端花卉冷門的情況下,日營業(yè)額也至少有七八百元?,F(xiàn)在,花店已和寶馬、法拉利等品牌商達成合作,甚至還有黑龍江、上海、北京、云貴川等地的市民在線上購買。
    線上。
    找草根大號做宣傳積累認知度。
    周朦說,"lily village"體驗店開業(yè)前,主要靠線上訂單銷售,客戶都是通過朋友介紹、口口相傳,雖然口碑有了,但客源仍有限制,開設體驗店勢在必行。今年3月份,周朦和劉瑾銳找了一個草根大號,免費為他們的花店發(fā)布推薦消息,短短3分鐘內,就有500多條轉發(fā)、300余條回復。"看熱鬧的多,買花的少,但這是我們預料中的事,能積攢到如此的人氣為體驗店造勢,已經算成功了。"
    專家解析(市電商協(xié)會秘書長姚章):通過找草根大號轉發(fā)是廣撒網,更容易找到目標群體。
    "什么是浪漫,寫一段你和ta做過最浪漫的事,@ta和lily-village花藝工坊,抽三位,獎品嘛,送可愛的緣型花束,明早公布。"劉瑾銳說,8月16日,講故事送鮮花的活動讓微博粉絲們驚喜不已。這樣的送花方式不死板,能讓人享受驚喜。"做活動不挑節(jié)假日,只看心情,客人們會隨時關注我們的微博動態(tài)。"
    專家解析:采用隨時隨地送驚喜的方式,很特別。
    線下。
    走進體驗店時,有種"秒變"花園的錯覺。劉瑾銳說,店里除了仿真草坪和一些小物件外,其余全是大自然的產物,就連木質桌椅都是他們親手設計制作,大部分顧客走進店里,就會被這種環(huán)境折服。
    專家解析:體驗式銷售是o2o的精髓,線下也是。
    "類似百合這種到處都有的花,我們堅決不賣。"劉瑾銳告訴記者,賣的花基本是進口的,大多數來自厄瓜多爾和荷蘭,從北京全冷鏈空運,這也造成花的價格昂貴,一支進口花至少賣40多元,而最便宜的永生花是388元,價格無上限。
    專家解析:人無我有,人有我精從來都有效。既能獨樹一幟,又能減少競爭。
    如果你要買花,只可通過以下3種方式:
    一是買永生花,顧客可隨便挑選。
    二是顧客親自設計制作,店員從旁指點協(xié)助。
    三是顧客可講述一段和收花人之間的故事,店員或老板粗略搭配出一種風格,得以確認后,再在顧客看不見的情況下進行精致設計,最后的效果是哪樣,始終保持神秘感。
    劉瑾銳解釋到,通過口述故事,能讓買花的人感知到送花的意義,從情感上來說,顧客一旦接受了這樣的方式,便會忠誠于給他們啟蒙的花店。
    專家解析:互動式銷售,能最大程度消除顧客的心理防線。
    "我們的員工必須是大學文憑。"周朦說,店里員工大部分是美院畢業(yè)。27歲的楊夕畢業(yè)于川美動漫設計專業(yè),今年6月份體驗店開業(yè)時便加入了進來。"我很喜歡花,并且在這里做花藝設計不呆板,每一款都不一樣、都代表一個故事。"23歲的宋黎畢業(yè)于川美園藝設計。"在這里上班特開心,能把別人的感情故事,用花的語言來表達、傳遞,是件很有意義的事。"
    聲音
    "lily-village的花太棒了,我專門去店里買花給女朋友求婚!"今年27歲的李先生家住石橋鋪,他告訴商報記者,實體店開放后,他到店中買花,和老板不知不覺就聊了三個小時。李先生說,他也在創(chuàng)業(yè),便和老板一起探討管理模式、創(chuàng)業(yè)中遇到的難題,就像多年的好友。
    來自璧山、今年21歲的周霞是店里的"骨灰級"顧客,她通過微博知道這家店。"自從第一次買了他們的花,我就沒有在其他地方買過了,不論是花本身的品質、還有包裝的樣式,都與眾不同。"
    大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書字體要求篇三
    某禮品開發(fā)和策劃機構曾經專門就禮品市場對數千人做過調查,一個人一年中送禮次數的達到267次,最少的兩次,平均為3.9次。在送禮金額中,最貴重的達到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。按照上述數據,推算禮品市場:全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念,它包含親情、友情和愛情。情感無處不在,凝聚在同學、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關系中,人們表達感情的方式,最簡單、最直接和最有效的方法是贈送禮物,情感禮品行業(yè)是一個充滿誘惑力的新興產業(yè),作為新的經濟增長點,發(fā)達國家已逐步走向成熟,各種檔次的專賣店,銷售點星羅棋布,各種層次,各種款式的產品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內,這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場潛力巨大。
    1、公司名稱:x商貿有限公司--x98工藝禮品專業(yè)連鎖店
    2、公司宗旨:讓快樂相伴相隨,將平價進行到底
    3、公司服務:一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂
    4、公司形式:股份制
    5、公司經營方式:自主連鎖經營
    1、行業(yè)現(xiàn)狀
    一方面是專門圍繞生日主題開設的生日禮品專賣店和時尚飾品連鎖店。目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時尚青年”等等。經營方式以加盟形式,其價格較高,平均利潤率至少在50%以上,有的高達100%甚至200%以上。管理體制也不完善,各盟店發(fā)展不均衡,沒有真正形成規(guī)模效益。
    另一方面是傳統(tǒng)的個體店或夫妻店。其經營雖存在了多年,但都形不成規(guī)模,沒有品牌效應,知信度低,經濟效益也不是太理想,只當是養(yǎng)家糊口的一種謀生手段。
    2、市場分析
    據調查,目前有三種送禮現(xiàn)象:一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務往來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學校,為同學過生日,已經成為一種風氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導致了送禮的范圍已經超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇,尤為學生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機構100多個,在校學生達100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。
    3、經營模式
    以自主經營專業(yè)店的連鎖形式進行策略擴張,針對大學生消費市場,集中主力于大學周邊商業(yè)街大學城開設專業(yè)店,充分利用當地的批發(fā)商以鋪貨分期結算的方式進行合作。進行品牌推廣,力爭在三年內把公司品牌做大做強,進而較快的推動公司滾雪球式的發(fā)展。
    4、營銷策略
    實行“統(tǒng)一店面、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一售價、統(tǒng)一服務質量,統(tǒng)一的管理體系”等進行全面統(tǒng)一的管理。打造規(guī)模效益。
    1、競爭對手——“個體店”“夫妻店”。他們的經營理念比較落后,市場經濟意識和法律意識都比較淡薄,因此,他們經營的局限性壁壘比較大,“小農思想”比較嚴重,故其所經營的商品質量得不到保證,進貨渠道比較雜亂和局限,品種單一,服務較差。同時,商品的時尚性新穎性不強,特別是不能吸引青年一代的個性需求。而作為連鎖店則是以強大的資金實力和“統(tǒng)一”的運做模式來作為后盾,從進貨源頭上就把住了商品的質量關,以及從流通等各方面著手降低了商品的成本,進而以更優(yōu)惠的價格,更好的商品來面對消費者。同時連鎖店可進行一些促銷活動,以及做廣告宣傳,而“農家店”“夫妻店”是各顧各,一般只停留在傳統(tǒng)的口碑上。且他們的店面較小,從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的,加上購物環(huán)境的不勝理想,不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。
    2、競爭對手生日禮品專業(yè)店和時尚飾品店。具有一定的規(guī)范化、規(guī)?;I(yè)化,其產品也較時尚、個性。但其價位較高,利潤空間大。而且其加盟公司實力存在較大差異,管理體制不健全。尤其有些公司,只注重發(fā)展加盟店的數量,收取加盟費。而忽略了加盟店的扶持、跟進服務和區(qū)域保護。造成了加盟店的后期管理混亂,發(fā)展不均衡,難以統(tǒng)一,各自為陣,從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢和規(guī)模效益。而作為專業(yè)連鎖店,沒有中間環(huán)節(jié)直接管理,連鎖經營。擁有更加豐富的產品儲備,更加專業(yè)化的經營,更加實惠的價格,更加人性化的服務。從而地滿足人們個性化、時尚化的送禮需求,解決送禮難,送好禮更難的現(xiàn)實困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂,傳導快樂消費理念,引領快樂消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。
    1、員工要求:
    a.營業(yè)員:誠實守信,有責任心、上進心,有較強的表答能力和敬業(yè)精神;
    b.店長:必須從事營業(yè)員工作滿六個月,經考核合格方可當任。
    2、人員配備:一星標準店長一名,副店長一名,營業(yè)員2名(50平方米)。
    4、用人原則:充分給予每個員工以信任和機會,用其所能,用盡所能;
    6、定價原則:
    a.新產品(特色品)上市一律以x9.8元的形式,如9.819.829.8;
    b.促銷品(一個月后滯銷品)改9.8為5,如51525;
    c.特價品(三個月后滯銷品)降級銷售,如9.8為5,19.8為9.8,29.8為19.8。
    7、利潤率:
    a.獨特個性時尚商品(當地批發(fā)商無售商品)為50%;
    b.一般個性時尚商品(周邊同行店無售商品)為40%;
    c.常規(guī)個性時尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;
    8、促銷活動:
    c.聯(lián)合:與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營,拓寬消售渠道;
    d.贊助:參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動,進行適當的宣傳,提高知名度;
    e.替送:因事忙、鬧別扭、商務等需要,替送一份禮品,傳一份祝福,更具人性化;
    f.團購:學校、機關、企業(yè)等節(jié)日禮品、會議和校慶紀念品;
    g.節(jié)假日:元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等不斷進行特價、贈送等優(yōu)惠活動,提升人氣。
    h.自創(chuàng)日:在平常日子,可想辦法創(chuàng)造活動日,如和好日、道歉日、想您日等。
    1、前期投入
    按目前行業(yè)的現(xiàn)狀,開設一家一星的標準店(同行業(yè)規(guī)模在10-30平方米),營業(yè)面積50平方米,房租6000多元/月,按交三壓一支付計24000多元,貨架及裝修等10000多元,貨款加上流動資金為10萬元。預計15萬元。計劃前期開設5家一星標準店,總投資約75萬元。
    2、融資方式
    公司以3~6個股東融資在80萬元,每股5000元,計160股。先期采取零負債的模式,到企業(yè)發(fā)展進一步加快時,可向銀行申請一定的貸款,使公司得到滾動式的發(fā)展。
    3、投資收益
    按一家一星的標準店一個月期限來計算,營業(yè)收入為60000元,營業(yè)收入利潤率為35%,營業(yè)利潤為21000元。營業(yè)成本計12000元,其中房租6000元,各稅費1000元,人員工資費用4000元(4人),包裝費、禮品袋等費用1000元。月純利潤為9000元,即年純利潤為108000元。投資回收期為1.5年。
    經營學生禮品為主,兼顧商務禮品、家居飾品等,對專業(yè)店不斷地復制,以專業(yè)連鎖形式滾動式的發(fā)展。將西安市為起點,打好基礎。發(fā)展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市,以此為基地,向全國覆射。將開設專業(yè)連鎖店1000多家,打造中國的工藝禮品專業(yè)連鎖機構。
    大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書字體要求篇四
    今年,我們財務科將按照新編財務制度和信用社日常會計、出納工作實際,結合省聯(lián)社下發(fā)的各項制度文件,制定出適用于我轄的會計、出納、儲蓄日常操作流程。在財務管理和支付結算上,優(yōu)化會計、出納操作的各個環(huán)節(jié),使各項操作統(tǒng)一口徑,統(tǒng)一標準,讓信用社會計、出納工作真正步入規(guī)范化的渠道,切實杜絕盲目操作和操作方式多樣化這一現(xiàn)況。
    另外,我們還著重抓一個試范點,由我們財務科牽頭,現(xiàn)場指導,及時解決信用社在運行過程中的實際問題,待規(guī)范化之后,再組織信用社會計、出納人員進行學習和交流,從而,徹底統(tǒng)一會計、出納操作流程,使信用社會計、出納工作逐步向高效科學的方向發(fā)展。
    為進一步加強信用社措施落實力度,提高內勤員工業(yè)務操作能力,切實促進員工按操作規(guī)程辦理業(yè)務,今年,我們財務科將全面建立、健全信用社業(yè)務操作考核辦法,將日常業(yè)務和微機處理充分結合,加強內勤員工在制度落實上的考核力度,制定出詳細的獎罰辦法,以此來有效提高員工按規(guī)程進行業(yè)務操作意識,確保我轄各項業(yè)務的正常運轉和全年業(yè)務操作安全無事故,促進我縣年底各項財務管理制度的全面落實。
    為了使信用社財務管理工作更加規(guī)范、財會人員崗位職責更加明確,今年,我們財務科將依照市辦精神,制定出,職責中,對會計、儲蓄、微機、出納等內勤崗位制定出明確的權責范圍,規(guī)定出各崗位的業(yè)務范圍,同時在崗位職責中對各崗位的協(xié)同操作提出要求,以此,進一步規(guī)范了會計操作、統(tǒng)一了操作口徑;提高員工的職責意識和思想覺悟,指導員工按權操作、按規(guī)定辦理業(yè)務,提高了內勤員工的自律性。
    科學核定信用社財務費用,信用社費用指標及各項財務經營指標核定是否科學、合理,直接關系到信用社全年目標計劃的完成。今年,我們將按照上級行和聯(lián)社辦公會要求,認真測定、科學核算各項財務費用指標。為此,我們財務科將著重從三方面入手:
    一、以年終決算報表數字為基礎,認真分析上年財務數據。
    二、合理核定當年各單位費用支出。
    三、組織信用社進行一次全年經營情況預測,并結合有關金融。
    大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書字體要求篇五
    千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現(xiàn)在隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!
    立足鄭州,服務河南,輻射中原。創(chuàng)建網上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。
    暫定的目標消費,將來逐步擴大市場,以中國地質大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者。
    而最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標市場的容量將是相當可觀的。
    本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數量不多,但是問卷從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。
    這個只是花店創(chuàng)業(yè)計劃書的大致概括內容,在具體實施中還要將一些細微的環(huán)節(jié)進行補充,并在建設中靈活運用,體現(xiàn)該創(chuàng)業(yè)計劃書的最大效益。
    大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書字體要求篇六
    一:公司概述:
    本店主要針對的客戶群是大學生、鄰近居民以及打工人員。經營面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以xx等南方小吃為主打特色,當然北方小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
    二:快餐店概況
    1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為等一個人餐飲,是合資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
    2.等一個人餐飲店位于xx職業(yè)技術學院北區(qū)附近,開創(chuàng)期是一家小檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像必勝客那樣的中西式結合快餐連鎖店。
    3、聘請有多年經驗的廚師,以我們的智慧、才能專業(yè)管理知識和對本事業(yè)執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內獨領風騷。
    三、經營目標
    下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在農工商站穩(wěn)腳跟,爭取1年收回成本。
    2.本店將在x年內增設x家分店,逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在xx眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
    四、市場分析
    1.客源:都市快餐店的目標顧客有:農工商購物娛樂的一般消費者,約占xx%是附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,旅客約占xx%??驮磾盗砍渥?,消費水平中低檔。未來地鐵開通,預計比重會有所調整,估計在學生為xx%,其他的為xx%。
    2.競爭對手:
    等一個人餐飲店附近共有x家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的x家是尚尚居,其次的是浪淘沙,還有新開的咖啡店,其他x家為小型快餐店。這x家飯店經營期均在x年以上。x家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務質量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這x家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
    五、經營計劃
    1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
    2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
    3.午晚餐提供經濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
    4.隨時準備開發(fā)新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
    5.經營時間:早—晚。
    六、人事計劃安排
    目前處于招商狀態(tài),等待后期人員的加入再安排。
    七、銷售計劃
    1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。
    2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
    3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
    4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
    八、財務計劃
    對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。
    注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。
    九、附錄
    附錄1法律要求
    為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規(guī)要求具體如下:
    一、食品生產經營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產經營活動。
    食品生產經營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
    二、食品生產經營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
    (一)保持內外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
    (二)食品生產經營企業(yè)應當有與產品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。
    (三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。。
    (四)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
    (五)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
    (六)食品生產經營人員應當經常保持個人衛(wèi)生,生產,銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。
    (七)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
    (八)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
    菜單:
    快餐店地址:xx鎮(zhèn)xx路xx附近
    聯(lián)系電話:待定
    快餐店的營業(yè)時間:x--------xx
    快餐店提供品種:各種特色炒菜,快餐食品,飲料等等
    服務宗旨:以顧客滿意為目標,提供最美味的餐飲食品,讓您吃得放心、開心,價格實惠。
    大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書字體要求篇七
    春日的微風、夏日的清涼、秋日的浪漫、冬日的暖陽,一年四季的幸福時光。在上海、在南京我們都能看到diy烘焙蛋糕的門店,溫暖的裝修風格,鮮香的烤面包,美味的蛋糕,香氣彌漫在周圍,讓人倍感幸福。
    伴隨著經濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“diy食品創(chuàng)業(yè)店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實,從簡單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業(yè),打造都市避風塘。
    diy烘焙小店不僅提供美味的食品,還有蛋糕diy供熱戀中的人一起分享,無論是兩人一起到店,還是其中一人想為另一半送上一份驚喜,都可以在烘焙大師的幫助下打造一款專屬的情意蛋糕,用心去表達愛意,同時,也用心去感受烘焙帶來的幸??鞓放c愉悅感受。
    diy活動吸引的不僅是大人們,連小朋友們也被深深吸引著,幼兒園里,小朋友在烘焙大師指導下完成一個個屬于自己的產品,倍感成就也感受著快樂。烘焙店還為小朋友們提供了diy的兩款餅皮,顧客可以在店里或帶回家與家人一起發(fā)揮想象,共同創(chuàng)造出屬于自己的餅干作品,烘焙自己的幸福滋味。
    總經理:xxx;
    財務員:xxx;
    市場分析調查員:xxx;
    資料搜集員:xxx。
    伴隨著經濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的`蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!
    因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“diy食品創(chuàng)業(yè)店”應運而生??紤]到我們大學生資金短缺的事實,從簡單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業(yè)。打造都市避風塘!
    2、流動資金;
    3、前期籌備金;
    4、推廣市場費用;
    5、后備金。
    轉讓形式:排他實施許可;普通實施許可等。
    (一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產3-6個月。
    (二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴大,設備逐步增加,人員逐步增加。
    (三)做市場應注意的問題(建議)
    1、首先推出餛飩或餛飩面。
    2、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。
    3、盡快進入龍頭店,帶動二級店,并協(xié)調好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網絡,并細分好渠道和市場。
    4、逐步推廣市場,擴大市場份額(占有率)。
    5、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
    6、進一步把市場細分做透,擴展和延深,并適時推出新產品。
    (口味、規(guī)格、售價)
    a、自己做市場生產經營方便餛飩(日產6噸左右):
    年產量:1080萬碗/盒(300天工作日);
    年產值:人民幣2786.4萬元;
    年純利潤:人民幣691.2萬元;
    純利率(綜合):25%;
    口味與規(guī)格:
    口味:企業(yè)自定,可達多種口味。
    注:以上均為碗裝(總凈含量160克左右)和盒裝(總凈含量160克左右)。
    碗裝每箱12碗;盒裝每箱30盒??梢愿鶕闆r開發(fā)其它口味和規(guī)格的產品。
    參考售價(給大、中型超市的批發(fā)價):2.92元/碗2.24元/盒。
    b、自己做市場生產經營餛飩面(日產12噸左右):
    年產量:2160萬碗(袋)(300天工作日);
    年產值:人民幣5151.6萬元;
    年純利潤:人民幣1544.4萬元;
    純利率(綜合):30%;
    口味與規(guī)格:
    口味:企業(yè)自定。
    注:以上均為碗裝(總凈含量145克左右)和袋裝(總凈含量160克左右)。
    碗裝每箱12碗;袋裝每箱20袋。可以根據情況開發(fā)多種口味和規(guī)格的產品。
    參考售價(給大、中型超市的批發(fā)價)2.72元/碗2.05元/袋。
    另注:設備情況
    1、冷藏設備;
    2、重點車間空調制冷設備(可酌情減少投資);
    3、制面設備(可酌情減少投資);
    4、制餡設備;
    5、包裝設備;
    6、熟化和滅菌設備;
    7、湯料設備;
    8、其他設備及工具。
    此項目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術。特點:研發(fā)期長,技術含量較高,自我保護期長。尤其鮮濕型這一優(yōu)勢,使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強有力的競爭力。
    結論:固定資產投入較小,風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快,并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤,這種利好的局面。
    1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字,快速占領市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。
    2、以上所述產品系面對中檔消費群體。面對目前國內城市的市場狀況,把其產品定位在精裝、高質、中等價格,不失為明智之舉。
    3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。
    4、此產品屬于系列產品,可分為沖泡吃和煮著吃等。企業(yè)可根據自己的情況確定其產品的口味、規(guī)格、經營方式和其生產規(guī)模等。此項目可以生產工業(yè)配套型產品,批發(fā)給生產方便面的企業(yè)。另外,可以把新鮮蔬菜或高湯、肉丸和肉片、魚丸等與其封裝在一起,即增加了營養(yǎng),提高了產品檔次而且成本并不高。真正做到了好吃看得見。
    大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書字體要求篇八
    大學飲食聯(lián)盟
    二、創(chuàng)業(yè)人
    __學院__系__
    三、創(chuàng)業(yè)項目緣由
    在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
    本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
    三、創(chuàng)業(yè)機構設置
    大學飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過考核招收大學畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓后在所在高校設立高校飲食分部。
    大學飲食聯(lián)盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場,建立配送車隊,為各高校分部統(tǒng)一生產配送蔬菜水果等食品原料。并且和農業(yè)研究機構合作通過高科技不斷提高所生產原料的質量,降低成本。
    大學飲食聯(lián)盟總部設立管理培訓部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生為管理人員,并送培訓部門培訓。
    大學飲食聯(lián)盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作為窗口服務員。
    大學飲食聯(lián)盟總部不定時到各高校進行質量抽查,保證大學飲食聯(lián)盟提供服務保質保量。
    四、創(chuàng)業(yè)細節(jié)
    1.大學飲食聯(lián)盟的經因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進行學生生源地調查,根據高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。
    2.大學飲食聯(lián)盟的經營理念是一切為了大學生吃的更好。
    3.大學飲食聯(lián)盟以提供助學崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談,為大學飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學飲食聯(lián)盟負責統(tǒng)一生產配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。
    4.大學飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學生,讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監(jiān)督員工的工作,切實保證大學飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質量。