在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的范文呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做蛋糕日記篇一
今天晚上，弟弟睡著了，我和媽媽準(zhǔn)備做草莓蛋糕，因?yàn)槲覀兗依镉幸慌_(tái)蛋糕機(jī)。
媽媽說(shuō)制作蛋糕要買一些材料，像牛奶、雞蛋、糖、油、草莓等等。
我就趕快對(duì)媽媽說(shuō)：“我要吃蛋糕！”媽媽無(wú)可奈何地說(shuō)：“行?！?BR> 我好像聞到了蛋糕的`香味，口水都要流出來(lái)了。我多想吃到鮮鮮的、香香的、軟軟的蛋糕呀！
做蛋糕日記篇二
“媽媽，你看電視上的那個(gè)蛋糕，看起來(lái)很好吃的樣子耶！”我看著電視，咽著口水，很沒(méi)出息的指著電視上的肯德基，對(duì)媽媽說(shuō)。
“切，那個(gè)就是看著可以，吃起來(lái)就像老鼠藥！不如我們自已做？肯定比他們的好吃！”
“好呀，用什么做呀，我們又沒(méi)有烤箱！”我很惋惜的搖搖頭道。
“我們可以用電飯煲?。∩洗挝铱吹揭黄罩?，叫《怎樣用電飯鍋?zhàn)龅案狻贰?BR> “那好吧，做做看嘍，我去開(kāi)電腦?！?BR> 我立刻把電腦打開(kāi)，讓媽媽來(lái)找。可是她忘記在哪個(gè)人的日志里了。于是我急中生智，突然想到：有問(wèn)題上百度。
在我和媽媽不懈的努力下，我們找到了制作方法和材料——雞蛋4個(gè)，白砂糖2勺，鹽一點(diǎn)點(diǎn)，面粉4勺，牛奶半袋（超市里的那種袋袋奶）。待準(zhǔn)備好了所有東西之后，我和媽媽就開(kāi)始了我們的計(jì)劃。首先，打雞蛋，把蛋清和蛋黃隔開(kāi)。拿兩個(gè)小盆，將雞蛋的頂部敲個(gè)洞，然后把蛋清倒在一個(gè)小盆里，把蛋黃倒在另一個(gè)小盆里。然后放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，再繼續(xù)攪拌，出現(xiàn)很多白沫之后，再將糖倒入，然后繼續(xù)以順時(shí)針攪拌。這是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，而且非常累人，因?yàn)橐训扒鍞嚢璧南衲逃鸵粯?，直到小盆里沒(méi)有蛋清為止。這個(gè)奶油式蛋清起著發(fā)的作用，非常重要。
接下來(lái)，把蛋黃打散，和牛奶、面粉和在一起，攪成糊糊狀，然后把攪拌好的蛋清倒入，在上下翻動(dòng)。之后呢，讓電飯鍋遇熱一會(huì)兒，倒入油。油熱之后，再把材料輕輕倒入電飯鍋，最后就是“長(zhǎng)久”的`等待。
做完這一切終于松了一口氣，我和媽媽攤在床上，相視一笑，媽媽說(shuō)：“看我們做的純天然蛋糕，一定比電視上的好吃！”“ok！我知道了啦！”我立刻阻止了媽媽的口水攻擊，回想著做蛋糕的樂(lè)趣。
“哇！真好看，好香啊，我們成功啦！”我激動(dòng)的說(shuō)。取出那金黃的蛋糕，迫不及待的嘗了一口，“人間美味啊！”媽媽得意的說(shuō)。
干光了蛋糕，噓噓手指，心想：下一次做巧克力的！
做蛋糕日記篇三
今天和媽媽要做蛋糕。
我們準(zhǔn)備了六個(gè)雞蛋，100克低筋面粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開(kāi)。
蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻，再倒入8牛奶繼續(xù)攪拌，好了之后篩入低筋面粉，媽媽告訴我要“z”字形攪拌，一直攪拌到看上去很細(xì)膩了，蛋黃這個(gè)盆的操作基本完成了，這時(shí)候可以開(kāi)始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發(fā)蛋清一邊分三次加入白糖，一開(kāi)始會(huì)有透明的氣泡，慢慢的氣泡沒(méi)了，變的細(xì)細(xì)的軟軟，像白云一樣，繼續(xù)攪拌打發(fā)，一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來(lái)翻拌均勻，然后就可以倒入模具了，倒入以后要震震，讓氣泡都出來(lái)。媽媽小心的把模具送入提前預(yù)熱好的烤箱，50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開(kāi)心。
滿屋子都是香香的蛋糕味，軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說(shuō)我學(xué)得很認(rèn)真，做得很好。我也很開(kāi)心，學(xué)會(huì)了做蛋糕。
原來(lái)好吃蛋糕做起來(lái)一點(diǎn)都不難，小朋友們你們學(xué)會(huì)了嗎？
做蛋糕日記篇四
蛋糕
——誰(shuí)會(huì)口水直流?
今天，是媽媽的生日，我剛放學(xué)就看見(jiàn)了桌上的一個(gè)大方盒子。哇!這一定是給媽媽買的蛋糕!可是——它為什么是長(zhǎng)方形的?我吃過(guò)的生日蛋糕都是圓的呀!
我問(wèn)爸爸：“這蛋糕是長(zhǎng)方形的嗎?”爸爸微微地一笑，說(shuō)：“晚飯后就知道了?！蔽曳浅：闷?，真希望趕緊到晚飯后啊!
盼星星，盼月亮，終于吃過(guò)了晚飯，我迫不及待打開(kāi)這個(gè)神秘的盒子，“呀，太棒了!”我看到六塊漂亮的小慕絲蛋糕整整齊齊地放在大盒子里。
啊!這塊是紫色的蔓越莓，那塊是黃色的柳橙慕絲，頂上有栗子的是栗子慕絲，還有潔白的“阿爾卑斯”……我饞得口水直流，卻一塊也舍不得吃，因?yàn)樗鼈儽谎b飾得太漂亮了。想到這是媽媽的生日，我便挑了一塊代表春天的綠色的抹茶慕絲遞給了媽媽。
“媽媽，生日快樂(lè)!”我說(shuō)。媽媽幸福地笑了。還夸我是好孩子。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕
有一天我從書(shū)上看到了做一種吃的的方法——牛奶蛋糕。我看了配料，這些配料都是我家有的，而且做起來(lái)非常方便。所需要的配料有：牛奶500克，玉米淀粉30克，桂花，煉乳，蜂蜜。
我把這些配料都準(zhǔn)備好后，就開(kāi)始做了。我先找出一個(gè)小奶鍋，把500克牛奶到入奶鍋中，然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因?yàn)槲覀兗覜](méi)有玉米淀粉。)再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著把火開(kāi)到最小，把奶鍋放到火上，拿出筷子，用筷子順著一個(gè)方向攪拌，這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我就一直不停地?cái)嚢嚢?，直到牛奶變成“糨糊?這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后，把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花，再放入冰箱冷凍室里冷凍。因?yàn)榈谝淮巫鰶](méi)有經(jīng)驗(yàn)，所以隔一段時(shí)間就拿出來(lái)一次，隔一段時(shí)間再拿出來(lái)一次，看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)，我把牛奶蛋糕拿出來(lái)后要用手碰了碰，已經(jīng)成型，終于做好了。我嘗了嘗，還挺好吃的。我和小姑、爺爺一起吃了很多，實(shí)在吃不下了，就把剩下的又放到了冷凍室。過(guò)了一天，奶糕里面夾雜了一些冰渣，變得格外好吃。
這道美食是我看《動(dòng)動(dòng)世界》學(xué)的，這本雜志真好，讓我學(xué)到了美味佳肴，和家人分享了我的成功與快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕，以后大家來(lái)我家里，我可以親手給你們做。
我教爸爸學(xué)會(huì)了做蛋糕
我爸爸很能干，可就有一樣——不會(huì)做飯。有一天，我偷偷按照《動(dòng)動(dòng)世界》里介紹的方法學(xué)會(huì)了做牛奶蛋糕。盼著到星期天在爸爸面前露一手，而且還要把爸爸叫會(huì)了。等媽媽出差回來(lái)，好叫她大吃一驚。
首先，我讓爸爸準(zhǔn)備好配料：牛奶500克，玉米淀粉30克，桂花，煉乳，蜂蜜。
我把這些配料都準(zhǔn)備好后，我就開(kāi)始教爸爸做了。我先讓爸爸找出一個(gè)小奶鍋，把500克牛奶到入奶鍋中，然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因?yàn)槲覀兗覜](méi)有玉米淀粉。)然后再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著我讓爸爸把火開(kāi)到最小，把奶鍋放到火上，拿出筷子，用筷子順著一個(gè)方向攪拌，我告訴爸爸這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我爸爸就一直不停地?cái)嚢嚢?，直到牛奶變成“糨糊?這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后，我讓爸爸把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花，再放入冰箱冷凍室里冷凍。因?yàn)榈谝淮巫鰶](méi)有經(jīng)驗(yàn)，所以我讓爸爸隔一段時(shí)間就拿出來(lái)一次，隔一段時(shí)間再拿出來(lái)一次，看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)，我爸爸把牛奶蛋糕拿出來(lái)后要用手碰了碰，已經(jīng)成型，終于做好了。我嘗了嘗，還挺好吃的。我和小姑、爺爺爸爸一起吃了很多，實(shí)在吃不下了，就把剩下的又放到了冷凍室。過(guò)了一天，奶糕里面夾雜了一些冰渣，變得格外好吃。
教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既讓我和爸爸一飽口福，又讓我和爸爸一起分享了我的成功與快樂(lè)。也讓我成了爸爸的老師。哈哈!
做蛋糕日記篇五
今天，我要和媽媽做一個(gè)好吃的蛋糕。
我們先準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋、糖、面粉、油和牛奶，然后把四個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi)，分別放在兩個(gè)碗里。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要干凈，不能黏有蛋黃。
媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃了，一邊攪拌，一邊加上適量的面粉(制作蛋糕時(shí)用的面粉)，就使勁地?cái)嚢?，然后在里面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油，攪拌到只能看見(jiàn)小的.顆粒，這樣，蛋糕已經(jīng)做好一半了。
我們需要準(zhǔn)備一張錫箔紙，就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面，使蛋糕平鋪均勻，就可以放入烤箱了。
我立即給烤箱通好電，輕輕地將蛋糕放了進(jìn)去。媽媽說(shuō)：“把時(shí)間調(diào)到20才不會(huì)半生不熟?！蔽野凑諎寢尩闹甘景芽鞠湔{(diào)到20。時(shí)間終于到了，我匆匆地跑了過(guò)去，想看看我的成品蛋糕終于做成了，我高興極了，開(kāi)心地把蛋糕拿出來(lái)了，“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗，味道很鮮美，而且還非常松軟!
做蛋糕日記篇六
今天，我要和媽媽做一個(gè)好吃的蛋糕。
我們先準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋、糖、面粉、油和牛奶，然后把四個(gè)雞蛋的`蛋黃和蛋清分開(kāi)，分別放在兩個(gè)碗里。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要干凈，不能黏有蛋黃。
媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃了，一邊攪拌，一邊加上適量的面粉(制作蛋糕時(shí)用的面粉)，就使勁地?cái)嚢?，然后在里面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油，攪拌到只能看見(jiàn)小的顆粒，這樣，蛋糕已經(jīng)做好一半了。
我們需要準(zhǔn)備一張錫箔紙，就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面，使蛋糕平鋪均勻，就可以放入烤箱了。
我立即給烤箱通好電，輕輕地將蛋糕放了進(jìn)去。媽媽說(shuō)：“把時(shí)間調(diào)到20才不會(huì)半生不熟?！蔽野凑諎寢尩闹甘景芽鞠湔{(diào)到20。時(shí)間終于到了，我匆匆地跑了過(guò)去，想看看我的成品蛋糕終于做成了，我高興極了，開(kāi)心地把蛋糕拿出來(lái)了，“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗，味道很鮮美，而且還非常松軟!
做蛋糕日記篇七
這個(gè)星期天，我在網(wǎng)上看到一篇“用電飯鍋?zhàn)龅案狻钡奈恼??？赐旰?，我的好奇心涌起，決定親手試試看。
嘗完后蛋糕，媽媽給我總結(jié)了這次失敗的原因。俗話說(shuō)：失敗乃成功之母，放心吧，總有一日，我也會(huì)做出“色香味”俱全的蛋糕！
做蛋糕日記篇八
今天，外面刮了好大的臺(tái)風(fēng)啊，我不能出去了，我要在家里跟媽媽一起做蛋糕。
第一步，先攪拌雞蛋，媽媽讓我打雞蛋，但是我力氣太小，所以最后變成了媽媽自己打；第二步，加糖繼續(xù)打，第三部，加面粉，第四部，加色拉油，然后攪拌均勻。最后放進(jìn)微波爐里。不知道拿出來(lái)會(huì)變成怎么樣呢？最后，蛋糕做好了，但是卻失敗了，變成卷卷的了。但是味道還是很好吃的'。
做蛋糕日記篇九
10月1日，黃奕陽(yáng)的媽媽舉行小隊(duì)活動(dòng)，做蛋糕。
我們來(lái)到蛋糕店的二樓去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成兩半，先放一半在轉(zhuǎn)盤上，在上面放進(jìn)黃桃罐頭，然后再放上另一塊蛋糕，再把奶油放上面，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤，把奶油涂均勻。然后我就把橘子味兒的果醬布滿頂端，再把巧克力醬在蛋糕的.兩邊涂滿。媽媽又幫我把蘋果切成好幾片，我把蘋果整整齊齊地?cái)[在上面，我的蛋糕就完成了。
最后媽媽拍了一張我站在蛋糕旁邊的照片做為紀(jì)念，我的蛋糕就ok啦！
做蛋糕日記篇十
今年寒假由于受新型冠狀病毒的影響，我們開(kāi)學(xué)日子推遲了。
在家無(wú)聊的時(shí)候就想著和媽媽學(xué)做蛋糕，我們準(zhǔn)備好了材料，蛋糕就正式開(kāi)始了，首先把雞蛋的`蛋清和蛋黃分離，在蛋黃里放入糖、牛奶、食用油、面粉，充分?jǐn)嚢杈鶆?，直到?jīng)]有小疙瘩為止。攪拌好放在一邊備用，現(xiàn)在我來(lái)攪拌蛋清了，蛋清里放糖、放兩滴白醋。家里沒(méi)有打蛋器，媽媽教我一個(gè)妙招，用純凈水瓶，把底部剪掉，再剪出1厘米寬度的長(zhǎng)條，就用這個(gè)長(zhǎng)條來(lái)打蛋器，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的一個(gè)小時(shí)，我和媽媽交換打蛋清，終于打好了，蛋清變成白白像泡沫的東西，就像一個(gè)寶寶緊緊抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上，即使把碗反過(guò)來(lái)，也掉不下來(lái)。最后就是把蛋清和攪拌好的蛋黃再次攪拌均勻，倒進(jìn)刷了油的電飯鍋里煮就可以了。
過(guò)了四十分鐘，蛋糕出鍋了，媽媽幫我裝飾了一下，我把草莓放上去，于是我的草莓蛋糕完成了。和媽媽一起分享了我自己做的蛋糕，那味道回味無(wú)窮，非常美味！
這次做蛋糕讓我深切體會(huì)到做什么事都要堅(jiān)持下去，體會(huì)到了勞動(dòng)帶給我的快樂(lè)！
做蛋糕日記篇十一
今天下午四點(diǎn)過(guò)一點(diǎn)，我就跟著媽媽來(lái)到了超市。我下了超市，你知道我看見(jiàn)什么了嗎？對(duì)了，我看見(jiàn)了做蛋糕的地方，我正好報(bào)上了做蛋糕。
首先，服務(wù)員先給我們每人品嘗一個(gè)紙杯蛋糕。然后，工作人員們又給我們發(fā)了帽子、手套和口罩。戴好之后，工作人員們又讓我們?nèi)タ磸N師阿姨是怎么做蛋糕的。我看得很清楚。第一步，先把奶油擠到蛋糕的周圍，想擠什么圖形都可以。第二步，會(huì)給你一個(gè)小碗，里面裝著水果和馬卡龍。你要把這些食品擺放到蛋糕的中間。每個(gè)人都可以有自己的想法。
看完之后，我們回到自己的座位上，開(kāi)始做蛋糕。我和廚師阿姨的步驟是相反的。我是先把水果和馬卡龍擺上去，再擠奶油花。但是實(shí)際上我擺出來(lái)的效果和廚師阿姨是一樣的`，沒(méi)什么差異。然后，我修了一下，又用手指點(diǎn)了一下奶油，忍不住想品嘗品嘗。我吃完奶油之后，我仿佛在做夢(mèng)一樣，甜甜的奶油實(shí)在太好吃了！不過(guò)我還是知道的奶油吃多了對(duì)身體不好的。
這時(shí)，工作人員阿姨又拿起話筒開(kāi)始講話了。她說(shuō)現(xiàn)在要評(píng)比蛋糕，但是發(fā)現(xiàn)很多小朋友已經(jīng)開(kāi)始吃了，后來(lái)沒(méi)評(píng)比。一位工作人員給我一個(gè)蛋糕盒的蓋子，然后又有人來(lái)用釘書(shū)機(jī)把蓋子和蛋糕盒子釘起來(lái)。釘好之后工作人員又在盒子上寫上了自己的名字。蛋糕就這樣做好了。
我?guī)Щ丶依锖痛蠹乙黄鸱窒?，真好吃。我真是度過(guò)了難忘的一天。
做蛋糕日記篇十二
今天我的`心情興奮極了，因?yàn)閶寢屢獛胰サ案獾曜龅案狻?BR> 到了蛋糕店，我穿上圍裙，來(lái)到工作臺(tái)前，店里的阿姨拿來(lái)一個(gè)蛋糕坯，讓我放在轉(zhuǎn)盤上，用左手旋動(dòng)轉(zhuǎn)盤，右手把奶油往蛋糕上抹，不一會(huì)兒就把整個(gè)蛋糕抹好了。然后我又在上面畫了一個(gè)蝴蝶，你們瞧我畫得蝴蝶多漂亮！再給它涂上鮮艷的顏色，最后再給蛋糕畫點(diǎn)裝飾，我的蛋糕就做好了。
做蛋糕真是一件快樂(lè)的事情！
做蛋糕日記篇一
今天晚上，弟弟睡著了，我和媽媽準(zhǔn)備做草莓蛋糕，因?yàn)槲覀兗依镉幸慌_(tái)蛋糕機(jī)。
媽媽說(shuō)制作蛋糕要買一些材料，像牛奶、雞蛋、糖、油、草莓等等。
我就趕快對(duì)媽媽說(shuō)：“我要吃蛋糕！”媽媽無(wú)可奈何地說(shuō)：“行?！?BR> 我好像聞到了蛋糕的`香味，口水都要流出來(lái)了。我多想吃到鮮鮮的、香香的、軟軟的蛋糕呀！
做蛋糕日記篇二
“媽媽，你看電視上的那個(gè)蛋糕，看起來(lái)很好吃的樣子耶！”我看著電視，咽著口水，很沒(méi)出息的指著電視上的肯德基，對(duì)媽媽說(shuō)。
“切，那個(gè)就是看著可以，吃起來(lái)就像老鼠藥！不如我們自已做？肯定比他們的好吃！”
“好呀，用什么做呀，我們又沒(méi)有烤箱！”我很惋惜的搖搖頭道。
“我們可以用電飯煲?。∩洗挝铱吹揭黄罩?，叫《怎樣用電飯鍋?zhàn)龅案狻贰?BR> “那好吧，做做看嘍，我去開(kāi)電腦?！?BR> 我立刻把電腦打開(kāi)，讓媽媽來(lái)找。可是她忘記在哪個(gè)人的日志里了。于是我急中生智，突然想到：有問(wèn)題上百度。
在我和媽媽不懈的努力下，我們找到了制作方法和材料——雞蛋4個(gè)，白砂糖2勺，鹽一點(diǎn)點(diǎn)，面粉4勺，牛奶半袋（超市里的那種袋袋奶）。待準(zhǔn)備好了所有東西之后，我和媽媽就開(kāi)始了我們的計(jì)劃。首先，打雞蛋，把蛋清和蛋黃隔開(kāi)。拿兩個(gè)小盆，將雞蛋的頂部敲個(gè)洞，然后把蛋清倒在一個(gè)小盆里，把蛋黃倒在另一個(gè)小盆里。然后放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，再繼續(xù)攪拌，出現(xiàn)很多白沫之后，再將糖倒入，然后繼續(xù)以順時(shí)針攪拌。這是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，而且非常累人，因?yàn)橐训扒鍞嚢璧南衲逃鸵粯?，直到小盆里沒(méi)有蛋清為止。這個(gè)奶油式蛋清起著發(fā)的作用，非常重要。
接下來(lái)，把蛋黃打散，和牛奶、面粉和在一起，攪成糊糊狀，然后把攪拌好的蛋清倒入，在上下翻動(dòng)。之后呢，讓電飯鍋遇熱一會(huì)兒，倒入油。油熱之后，再把材料輕輕倒入電飯鍋，最后就是“長(zhǎng)久”的`等待。
做完這一切終于松了一口氣，我和媽媽攤在床上，相視一笑，媽媽說(shuō)：“看我們做的純天然蛋糕，一定比電視上的好吃！”“ok！我知道了啦！”我立刻阻止了媽媽的口水攻擊，回想著做蛋糕的樂(lè)趣。
“哇！真好看，好香啊，我們成功啦！”我激動(dòng)的說(shuō)。取出那金黃的蛋糕，迫不及待的嘗了一口，“人間美味啊！”媽媽得意的說(shuō)。
干光了蛋糕，噓噓手指，心想：下一次做巧克力的！
做蛋糕日記篇三
今天和媽媽要做蛋糕。
我們準(zhǔn)備了六個(gè)雞蛋，100克低筋面粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開(kāi)。
蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻，再倒入8牛奶繼續(xù)攪拌，好了之后篩入低筋面粉，媽媽告訴我要“z”字形攪拌，一直攪拌到看上去很細(xì)膩了，蛋黃這個(gè)盆的操作基本完成了，這時(shí)候可以開(kāi)始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發(fā)蛋清一邊分三次加入白糖，一開(kāi)始會(huì)有透明的氣泡，慢慢的氣泡沒(méi)了，變的細(xì)細(xì)的軟軟，像白云一樣，繼續(xù)攪拌打發(fā)，一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來(lái)翻拌均勻，然后就可以倒入模具了，倒入以后要震震，讓氣泡都出來(lái)。媽媽小心的把模具送入提前預(yù)熱好的烤箱，50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開(kāi)心。
滿屋子都是香香的蛋糕味，軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說(shuō)我學(xué)得很認(rèn)真，做得很好。我也很開(kāi)心，學(xué)會(huì)了做蛋糕。
原來(lái)好吃蛋糕做起來(lái)一點(diǎn)都不難，小朋友們你們學(xué)會(huì)了嗎？
做蛋糕日記篇四
蛋糕
——誰(shuí)會(huì)口水直流?
今天，是媽媽的生日，我剛放學(xué)就看見(jiàn)了桌上的一個(gè)大方盒子。哇!這一定是給媽媽買的蛋糕!可是——它為什么是長(zhǎng)方形的?我吃過(guò)的生日蛋糕都是圓的呀!
我問(wèn)爸爸：“這蛋糕是長(zhǎng)方形的嗎?”爸爸微微地一笑，說(shuō)：“晚飯后就知道了?！蔽曳浅：闷?，真希望趕緊到晚飯后啊!
盼星星，盼月亮，終于吃過(guò)了晚飯，我迫不及待打開(kāi)這個(gè)神秘的盒子，“呀，太棒了!”我看到六塊漂亮的小慕絲蛋糕整整齊齊地放在大盒子里。
啊!這塊是紫色的蔓越莓，那塊是黃色的柳橙慕絲，頂上有栗子的是栗子慕絲，還有潔白的“阿爾卑斯”……我饞得口水直流，卻一塊也舍不得吃，因?yàn)樗鼈儽谎b飾得太漂亮了。想到這是媽媽的生日，我便挑了一塊代表春天的綠色的抹茶慕絲遞給了媽媽。
“媽媽，生日快樂(lè)!”我說(shuō)。媽媽幸福地笑了。還夸我是好孩子。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕
有一天我從書(shū)上看到了做一種吃的的方法——牛奶蛋糕。我看了配料，這些配料都是我家有的，而且做起來(lái)非常方便。所需要的配料有：牛奶500克，玉米淀粉30克，桂花，煉乳，蜂蜜。
我把這些配料都準(zhǔn)備好后，就開(kāi)始做了。我先找出一個(gè)小奶鍋，把500克牛奶到入奶鍋中，然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因?yàn)槲覀兗覜](méi)有玉米淀粉。)再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著把火開(kāi)到最小，把奶鍋放到火上，拿出筷子，用筷子順著一個(gè)方向攪拌，這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我就一直不停地?cái)嚢嚢?，直到牛奶變成“糨糊?這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后，把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花，再放入冰箱冷凍室里冷凍。因?yàn)榈谝淮巫鰶](méi)有經(jīng)驗(yàn)，所以隔一段時(shí)間就拿出來(lái)一次，隔一段時(shí)間再拿出來(lái)一次，看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)，我把牛奶蛋糕拿出來(lái)后要用手碰了碰，已經(jīng)成型，終于做好了。我嘗了嘗，還挺好吃的。我和小姑、爺爺一起吃了很多，實(shí)在吃不下了，就把剩下的又放到了冷凍室。過(guò)了一天，奶糕里面夾雜了一些冰渣，變得格外好吃。
這道美食是我看《動(dòng)動(dòng)世界》學(xué)的，這本雜志真好，讓我學(xué)到了美味佳肴，和家人分享了我的成功與快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕，以后大家來(lái)我家里，我可以親手給你們做。
我教爸爸學(xué)會(huì)了做蛋糕
我爸爸很能干，可就有一樣——不會(huì)做飯。有一天，我偷偷按照《動(dòng)動(dòng)世界》里介紹的方法學(xué)會(huì)了做牛奶蛋糕。盼著到星期天在爸爸面前露一手，而且還要把爸爸叫會(huì)了。等媽媽出差回來(lái)，好叫她大吃一驚。
首先，我讓爸爸準(zhǔn)備好配料：牛奶500克，玉米淀粉30克，桂花，煉乳，蜂蜜。
我把這些配料都準(zhǔn)備好后，我就開(kāi)始教爸爸做了。我先讓爸爸找出一個(gè)小奶鍋，把500克牛奶到入奶鍋中，然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因?yàn)槲覀兗覜](méi)有玉米淀粉。)然后再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著我讓爸爸把火開(kāi)到最小，把奶鍋放到火上，拿出筷子，用筷子順著一個(gè)方向攪拌，我告訴爸爸這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我爸爸就一直不停地?cái)嚢嚢?，直到牛奶變成“糨糊?這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后，我讓爸爸把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花，再放入冰箱冷凍室里冷凍。因?yàn)榈谝淮巫鰶](méi)有經(jīng)驗(yàn)，所以我讓爸爸隔一段時(shí)間就拿出來(lái)一次，隔一段時(shí)間再拿出來(lái)一次，看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)，我爸爸把牛奶蛋糕拿出來(lái)后要用手碰了碰，已經(jīng)成型，終于做好了。我嘗了嘗，還挺好吃的。我和小姑、爺爺爸爸一起吃了很多，實(shí)在吃不下了，就把剩下的又放到了冷凍室。過(guò)了一天，奶糕里面夾雜了一些冰渣，變得格外好吃。
教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既讓我和爸爸一飽口福，又讓我和爸爸一起分享了我的成功與快樂(lè)。也讓我成了爸爸的老師。哈哈!
做蛋糕日記篇五
今天，我要和媽媽做一個(gè)好吃的蛋糕。
我們先準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋、糖、面粉、油和牛奶，然后把四個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi)，分別放在兩個(gè)碗里。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要干凈，不能黏有蛋黃。
媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃了，一邊攪拌，一邊加上適量的面粉(制作蛋糕時(shí)用的面粉)，就使勁地?cái)嚢?，然后在里面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油，攪拌到只能看見(jiàn)小的.顆粒，這樣，蛋糕已經(jīng)做好一半了。
我們需要準(zhǔn)備一張錫箔紙，就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面，使蛋糕平鋪均勻，就可以放入烤箱了。
我立即給烤箱通好電，輕輕地將蛋糕放了進(jìn)去。媽媽說(shuō)：“把時(shí)間調(diào)到20才不會(huì)半生不熟?！蔽野凑諎寢尩闹甘景芽鞠湔{(diào)到20。時(shí)間終于到了，我匆匆地跑了過(guò)去，想看看我的成品蛋糕終于做成了，我高興極了，開(kāi)心地把蛋糕拿出來(lái)了，“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗，味道很鮮美，而且還非常松軟!
做蛋糕日記篇六
今天，我要和媽媽做一個(gè)好吃的蛋糕。
我們先準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋、糖、面粉、油和牛奶，然后把四個(gè)雞蛋的`蛋黃和蛋清分開(kāi)，分別放在兩個(gè)碗里。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要干凈，不能黏有蛋黃。
媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃了，一邊攪拌，一邊加上適量的面粉(制作蛋糕時(shí)用的面粉)，就使勁地?cái)嚢?，然后在里面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油，攪拌到只能看見(jiàn)小的顆粒，這樣，蛋糕已經(jīng)做好一半了。
我們需要準(zhǔn)備一張錫箔紙，就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面，使蛋糕平鋪均勻，就可以放入烤箱了。
我立即給烤箱通好電，輕輕地將蛋糕放了進(jìn)去。媽媽說(shuō)：“把時(shí)間調(diào)到20才不會(huì)半生不熟?！蔽野凑諎寢尩闹甘景芽鞠湔{(diào)到20。時(shí)間終于到了，我匆匆地跑了過(guò)去，想看看我的成品蛋糕終于做成了，我高興極了，開(kāi)心地把蛋糕拿出來(lái)了，“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗，味道很鮮美，而且還非常松軟!
做蛋糕日記篇七
這個(gè)星期天，我在網(wǎng)上看到一篇“用電飯鍋?zhàn)龅案狻钡奈恼??？赐旰?，我的好奇心涌起，決定親手試試看。
嘗完后蛋糕，媽媽給我總結(jié)了這次失敗的原因。俗話說(shuō)：失敗乃成功之母，放心吧，總有一日，我也會(huì)做出“色香味”俱全的蛋糕！
做蛋糕日記篇八
今天，外面刮了好大的臺(tái)風(fēng)啊，我不能出去了，我要在家里跟媽媽一起做蛋糕。
第一步，先攪拌雞蛋，媽媽讓我打雞蛋，但是我力氣太小，所以最后變成了媽媽自己打；第二步，加糖繼續(xù)打，第三部，加面粉，第四部，加色拉油，然后攪拌均勻。最后放進(jìn)微波爐里。不知道拿出來(lái)會(huì)變成怎么樣呢？最后，蛋糕做好了，但是卻失敗了，變成卷卷的了。但是味道還是很好吃的'。
做蛋糕日記篇九
10月1日，黃奕陽(yáng)的媽媽舉行小隊(duì)活動(dòng)，做蛋糕。
我們來(lái)到蛋糕店的二樓去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成兩半，先放一半在轉(zhuǎn)盤上，在上面放進(jìn)黃桃罐頭，然后再放上另一塊蛋糕，再把奶油放上面，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤，把奶油涂均勻。然后我就把橘子味兒的果醬布滿頂端，再把巧克力醬在蛋糕的.兩邊涂滿。媽媽又幫我把蘋果切成好幾片，我把蘋果整整齊齊地?cái)[在上面，我的蛋糕就完成了。
最后媽媽拍了一張我站在蛋糕旁邊的照片做為紀(jì)念，我的蛋糕就ok啦！
做蛋糕日記篇十
今年寒假由于受新型冠狀病毒的影響，我們開(kāi)學(xué)日子推遲了。
在家無(wú)聊的時(shí)候就想著和媽媽學(xué)做蛋糕，我們準(zhǔn)備好了材料，蛋糕就正式開(kāi)始了，首先把雞蛋的`蛋清和蛋黃分離，在蛋黃里放入糖、牛奶、食用油、面粉，充分?jǐn)嚢杈鶆?，直到?jīng)]有小疙瘩為止。攪拌好放在一邊備用，現(xiàn)在我來(lái)攪拌蛋清了，蛋清里放糖、放兩滴白醋。家里沒(méi)有打蛋器，媽媽教我一個(gè)妙招，用純凈水瓶，把底部剪掉，再剪出1厘米寬度的長(zhǎng)條，就用這個(gè)長(zhǎng)條來(lái)打蛋器，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的一個(gè)小時(shí)，我和媽媽交換打蛋清，終于打好了，蛋清變成白白像泡沫的東西，就像一個(gè)寶寶緊緊抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上，即使把碗反過(guò)來(lái)，也掉不下來(lái)。最后就是把蛋清和攪拌好的蛋黃再次攪拌均勻，倒進(jìn)刷了油的電飯鍋里煮就可以了。
過(guò)了四十分鐘，蛋糕出鍋了，媽媽幫我裝飾了一下，我把草莓放上去，于是我的草莓蛋糕完成了。和媽媽一起分享了我自己做的蛋糕，那味道回味無(wú)窮，非常美味！
這次做蛋糕讓我深切體會(huì)到做什么事都要堅(jiān)持下去，體會(huì)到了勞動(dòng)帶給我的快樂(lè)！
做蛋糕日記篇十一
今天下午四點(diǎn)過(guò)一點(diǎn)，我就跟著媽媽來(lái)到了超市。我下了超市，你知道我看見(jiàn)什么了嗎？對(duì)了，我看見(jiàn)了做蛋糕的地方，我正好報(bào)上了做蛋糕。
首先，服務(wù)員先給我們每人品嘗一個(gè)紙杯蛋糕。然后，工作人員們又給我們發(fā)了帽子、手套和口罩。戴好之后，工作人員們又讓我們?nèi)タ磸N師阿姨是怎么做蛋糕的。我看得很清楚。第一步，先把奶油擠到蛋糕的周圍，想擠什么圖形都可以。第二步，會(huì)給你一個(gè)小碗，里面裝著水果和馬卡龍。你要把這些食品擺放到蛋糕的中間。每個(gè)人都可以有自己的想法。
看完之后，我們回到自己的座位上，開(kāi)始做蛋糕。我和廚師阿姨的步驟是相反的。我是先把水果和馬卡龍擺上去，再擠奶油花。但是實(shí)際上我擺出來(lái)的效果和廚師阿姨是一樣的`，沒(méi)什么差異。然后，我修了一下，又用手指點(diǎn)了一下奶油，忍不住想品嘗品嘗。我吃完奶油之后，我仿佛在做夢(mèng)一樣，甜甜的奶油實(shí)在太好吃了！不過(guò)我還是知道的奶油吃多了對(duì)身體不好的。
這時(shí)，工作人員阿姨又拿起話筒開(kāi)始講話了。她說(shuō)現(xiàn)在要評(píng)比蛋糕，但是發(fā)現(xiàn)很多小朋友已經(jīng)開(kāi)始吃了，后來(lái)沒(méi)評(píng)比。一位工作人員給我一個(gè)蛋糕盒的蓋子，然后又有人來(lái)用釘書(shū)機(jī)把蓋子和蛋糕盒子釘起來(lái)。釘好之后工作人員又在盒子上寫上了自己的名字。蛋糕就這樣做好了。
我?guī)Щ丶依锖痛蠹乙黄鸱窒?，真好吃。我真是度過(guò)了難忘的一天。
做蛋糕日記篇十二
今天我的`心情興奮極了，因?yàn)閶寢屢獛胰サ案獾曜龅案狻?BR> 到了蛋糕店，我穿上圍裙，來(lái)到工作臺(tái)前，店里的阿姨拿來(lái)一個(gè)蛋糕坯，讓我放在轉(zhuǎn)盤上，用左手旋動(dòng)轉(zhuǎn)盤，右手把奶油往蛋糕上抹，不一會(huì)兒就把整個(gè)蛋糕抹好了。然后我又在上面畫了一個(gè)蝴蝶，你們瞧我畫得蝴蝶多漂亮！再給它涂上鮮艷的顏色，最后再給蛋糕畫點(diǎn)裝飾，我的蛋糕就做好了。
做蛋糕真是一件快樂(lè)的事情！