計(jì)劃具有指導(dǎo)性和可操作性，可以幫助我們合理安排工作和生活。"首先，我們需要明確自己的目標(biāo)和期望，找到自己想要達(dá)到的結(jié)果。"以下是小編為大家整理的一些制定計(jì)劃的方法和建議，僅供參考。希望能夠幫助大家更好地制定和執(zhí)行計(jì)劃。現(xiàn)在就一起來(lái)看看吧！
后廚工作計(jì)劃及方法篇一
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
工作計(jì)劃就是對(duì)即將開展的工作的設(shè)想和安排，如提出任務(wù)、指標(biāo)、完成時(shí)間和步驟方法等。
古代孫武曾說(shuō)：“用兵之道，以計(jì)為首。”其實(shí)，無(wú)論是單位還是個(gè)人，無(wú)論辦什么事情，事先都應(yīng)有個(gè)打算和安排。有了計(jì)劃，工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟，就可以協(xié)調(diào)大家的行動(dòng)，增強(qiáng)工作的主動(dòng)性，減少盲目性，使工作有條不紊地進(jìn)行。同時(shí)，計(jì)劃本身又是對(duì)工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核。
當(dāng)前隱藏內(nèi)容免費(fèi)查看標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)大家有較強(qiáng)的約束和督促作用。所以計(jì)劃對(duì)工作既有指導(dǎo)作用，又有推動(dòng)作用，搞好工作計(jì)劃，是建立正常的工作秩序，提高工作效率的重要手段。
計(jì)劃的種類較多。按內(nèi)容分，有全面的綜合性計(jì)劃，如社會(huì)發(fā)展計(jì)劃，國(guó)民經(jīng)濟(jì)計(jì)劃等；有單項(xiàng)計(jì)劃，如生產(chǎn)計(jì)劃、學(xué)習(xí)計(jì)劃等。按覆蓋的范圍分，有國(guó)家的、地區(qū)的、系統(tǒng)的、部門的、單位的、個(gè)人的計(jì)劃等。按針對(duì)的時(shí)間分，有多年性的，一般又稱為規(guī)劃；有近期的，如年度、季度、月份的計(jì)劃等。按計(jì)劃的詳細(xì)程度分，有計(jì)劃要點(diǎn)、簡(jiǎn)要計(jì)劃和詳細(xì)計(jì)劃。
（1）標(biāo)題。由單位名稱、適用時(shí)期、內(nèi)容和文種構(gòu)成。
（2）正文。由前言和計(jì)劃事項(xiàng)構(gòu)成。
1）計(jì)劃的前言，要簡(jiǎn)明扼要說(shuō)明制定計(jì)劃的目的或依據(jù)，提出工作的總?cè)蝿?wù)或總目標(biāo)。前言常用“為此，今年（或某一時(shí)期）要抓好以下幾項(xiàng)工作”作結(jié)，并領(lǐng)起下述的計(jì)劃事項(xiàng)。
2）計(jì)劃事項(xiàng)，是總的計(jì)劃下面的各個(gè)分計(jì)劃項(xiàng)目。這部分一般要分項(xiàng)來(lái)寫，有時(shí)，大的項(xiàng)目下有小的項(xiàng)目，大的項(xiàng)目是一個(gè)大的方面要做的工作，小的項(xiàng)目是在大的方面要做的每一項(xiàng)工作。
后廚工作計(jì)劃及方法篇二
在上一次14天改變計(jì)劃的策劃階段，我們需要一個(gè)平臺(tái)去完成信息公告、作業(yè)反饋、資料共享等任務(wù)，于是我們團(tuán)隊(duì)的運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人就提供了一些方案給我，其中包括使用worktile（我們團(tuán)隊(duì)的內(nèi)部協(xié)作軟件）、百度云、群郵件等。
我發(fā)現(xiàn)每種方案都有體驗(yàn)不好的地方，就問(wèn)了這樣一個(gè)問(wèn)題：
“現(xiàn)在的所有平臺(tái)中，有哪些是你之前完全不知道的平臺(tái)？”
得到的回答是：沒(méi)有。
這就道出了我們無(wú)法解決某些問(wèn)題的。
后廚工作計(jì)劃及方法篇三
的工作方法指自己在工作中能夠用到解決工作問(wèn)題的一些方法，辦法，方案。即解決怎樣做更好的問(wèn)題。比如新手要向兩家客戶推銷產(chǎn)品，一家預(yù)期難度大，一家預(yù)期難度小。那么先做哪家呢？好的方法是先做第一家，因?yàn)榈谝患译y度大，新手去可以先放開顧忌，隨意發(fā)揮，所謂“死馬當(dāng)活馬醫(yī)”，先積累經(jīng)驗(yàn)。再去做第二家就更有把握。這就是工作方法的體現(xiàn)。
如何管理自己的時(shí)間，一天如何安排，工作輕重如何分配，如何利用團(tuán)隊(duì)的力量，如何整合外部資源，如何協(xié)調(diào)同事間的關(guān)系，如何更好的做好售前。。。這些都是工作方法的問(wèn)題。
好的工作方法，可以參考以下要素：
總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)，分析哪些方法更具備效率，產(chǎn)生效益；
向同事、上級(jí)請(qǐng)教，讓他們?yōu)樽约旱墓ぷ魈岢龈玫姆椒ǎ?BR> 工作方法最終是為業(yè)績(jī)服務(wù)，因此必須考察其“貢獻(xiàn)度”，對(duì)于不符合核心業(yè)務(wù)流程的方法，再簡(jiǎn)便有效對(duì)自己的工作來(lái)說(shuō)也沒(méi)多大意義。
隨時(shí)調(diào)整。好的工作方法應(yīng)該可以隨時(shí)調(diào)整。
后廚工作計(jì)劃及方法篇四
在當(dāng)下這個(gè)瞬息萬(wàn)變的社會(huì)里，人人都習(xí)慣于追求更快、更好、更簡(jiǎn)潔的生活與工作方式。因而“效率”一詞也頗受關(guān)注。
可以很肯定的說(shuō)，好習(xí)慣能帶來(lái)高效率。以下就讓我們分享幾條經(jīng)典又有用的工作習(xí)慣，照著改變，你也能成為一位高效率工作人士。
支持多線程工作可謂是如今許多設(shè)備的標(biāo)配，而人們的生活也逐漸受此影響，開始傾向于一心多用。不過(guò)科學(xué)家告訴我們，人類并不能如機(jī)器一般完美勝任「多線程操作」，每次專注于一件事情，更有助于高效地完成工作，并且減少錯(cuò)誤幾率。
對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，如果每天早晨根據(jù)固定的、適合自己的安排來(lái)度過(guò)，就能比較順利的開始新的一天。如果你在早晨運(yùn)動(dòng)過(guò)，又吃了一份豐盛的早餐后，效率就會(huì)特別高，那么，請(qǐng)著重將晨間運(yùn)動(dòng)與美味早餐列進(jìn)晨間的例行規(guī)劃中，讓這些因素保持其積極作用。同理，你也可以相應(yīng)地定制午后規(guī)劃，或者晚間規(guī)劃。
不得不說(shuō)現(xiàn)在是個(gè)信息爆炸的時(shí)代，有些人手上放不下報(bào)紙，眼里也不錯(cuò)過(guò)社交媒體的種種訊息，可鋪天蓋地而來(lái)的訊息哪里能都接收完整呢?不斷吸收的同時(shí)，也常常不經(jīng)意輸入了許多無(wú)關(guān)、無(wú)意義的資訊。
寫報(bào)告、寫郵件的時(shí)候，謹(jǐn)記簡(jiǎn)潔之道，比起洋洋灑灑的美文，直擊重點(diǎn)才是最為高效的表達(dá)方式。寫郵件時(shí)，最好在5句話之內(nèi)表達(dá)清楚自己的意思。
后廚工作計(jì)劃及方法篇五
我們?cè)谧x書學(xué)習(xí)的時(shí)候都會(huì)有這樣的體會(huì)：我們?yōu)榱藢W(xué)會(huì)一個(gè)定理，一條規(guī)律要做很多的題，經(jīng)常就是以題海戰(zhàn)術(shù)來(lái)取勝。但是，這種方法會(huì)讓我們身心疲憊，而且題目是永遠(yuǎn)不會(huì)做完的。那么有什么好的方法能夠解決呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，當(dāng)我們竭盡全力完成一件事情的時(shí)候，不要急著去做其他的事情，停下來(lái)想一想，在千辛萬(wàn)苦過(guò)程中，我們用了什么樣的方法，通過(guò)什么樣的途徑最終達(dá)到了目的。
在我們工作和生活中，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和得失成敗，是不斷改進(jìn)工作方法，保持強(qiáng)勁動(dòng)力，確保進(jìn)步、避免失敗的有效措施和途徑。以下這個(gè)故事也說(shuō)明自省的重要性。
從前，在一個(gè)國(guó)家里，有一位做了無(wú)數(shù)善事的善心者。國(guó)王非常尊敬他的善舉，便封他為圣者。
有一天圣者過(guò)八十大壽，國(guó)王前來(lái)慶駕，特別帶來(lái)一位畫家，想借畫家的筆，將這位圣者慈祥的容貌畫下來(lái)，做為世人的典范。
在用完晚餐之后，眾多的佳賓都前來(lái)觀賞這幅慈愛的畫像。當(dāng)畫家將這幅畫像拿出來(lái)的時(shí)候，所有人都大吃一驚。因?yàn)楫嬂锏娜烁緵](méi)有慈善的面貌，反而充滿了暴戾、粗野、邪惡的氣息。
國(guó)王一看，生氣地要人把畫家拖出去鞭打。
這時(shí)，圣者聽到了驚呼聲，跑了出來(lái)，當(dāng)他看到這幅畫像后，就跪倒在地：“皇上!這畫里的人，才是真實(shí)的我啊!”
國(guó)王驚詫的問(wèn)：“為什么?”
圣者道：“這就是我一生掙扎著，不想去做的那個(gè)人啊!”
在這世上，沒(méi)有天生的圣者，唯有能時(shí)時(shí)刻刻自我反省、自我檢視的人，才能成為圣者。
這個(gè)世界上，也沒(méi)有天生就成功的人。只有那些時(shí)時(shí)刻刻都能自我反省、自我監(jiān)視的人，才能成為贏家。
許多成功的企業(yè)家，不是沒(méi)有遇到過(guò)挫折，而是他們善于把挫折當(dāng)成財(cái)富，善于從挫折中找到經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，從而反危為安。
華潤(rùn)總裁寧高寧由軍事變革理論總結(jié)出“企業(yè)生存環(huán)境的十大轉(zhuǎn)變”，并根據(jù)變化隨時(shí)進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整。
再舉聯(lián)想為例，聯(lián)想集團(tuán)剛成立之初，是由幾個(gè)人湊了20多萬(wàn)建立的一個(gè)小公司?？删褪沁@么點(diǎn)錢，在開始做生意不久，就被一個(gè)客戶騙走了10多萬(wàn)，公司一下子陷入了困境。雖然后來(lái)大家齊心協(xié)力，共同度過(guò)了困境，可其中有一個(gè)副總卻落下了心臟病的毛病，到現(xiàn)在仍然受不得驚嚇。
這件事對(duì)聯(lián)想的教訓(xùn)非常大，柳傳志進(jìn)行了深深地反思。正是因?yàn)榱鴤髦旧朴诳偨Y(jié)教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)，后來(lái)的聯(lián)想雖然又遇到過(guò)許多被騙的時(shí)候，但在柳傳志的帶領(lǐng)下，都一一化解掉了。正如柳傳志在復(fù)旦大學(xué)作演講時(shí)所說(shuō)，創(chuàng)業(yè)是一件好事情，但必須要學(xué)會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，不然總會(huì)遇到問(wèn)題的。
再舉一個(gè)日本企業(yè)家的例子。稻盛和夫被日本經(jīng)濟(jì)界譽(yù)為“經(jīng)營(yíng)之圣”。他所創(chuàng)辦的京都陶瓷公司，是日本最著名的高科技公司之一。該公司剛創(chuàng)辦不久，就接到著名的松下電子的顯像管零件u型絕緣體的訂單。這筆訂單對(duì)于京都陶瓷公司的意義非同一般。
但是，與松下做生意絕非易事，商界對(duì)松下電子公司甚至有這樣的評(píng)價(jià)：“松下電子會(huì)把你尾巴上的毛拔光。
對(duì)待京都陶瓷這樣的新創(chuàng)辦公司，松下電子雖然看中其產(chǎn)品質(zhì)量好，給了他們供貨的機(jī)會(huì)，但在價(jià)錢上卻一點(diǎn)都不含糊，且年年都要求降價(jià)。
對(duì)此，京都陶瓷的一些人很灰心，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為：我們已經(jīng)盡力了，再也沒(méi)有潛力可挖。再這樣做下去的話，根本無(wú)利可圖，不如干脆放棄算了。但是，稻盛和夫認(rèn)為：松下出的難題，確實(shí)很難解決，但是，屈服于難，也許是給自己未足夠挖潛找借口。
于是，經(jīng)過(guò)再三摸索，公司創(chuàng)立了一種名叫“變形蟲經(jīng)營(yíng)”的管理方式。其具體做法是將公司分為一個(gè)個(gè)的“變形蟲”小組，作為最基層的獨(dú)立核算單位，將降低成本的責(zé)任，落實(shí)到每個(gè)人。即使是一個(gè)負(fù)責(zé)打包的老太太，也都知道用于打包的繩子原價(jià)是多少，明白浪費(fèi)一根繩會(huì)造成多大的損失。這樣一來(lái)，公司的營(yíng)運(yùn)成本大大降低，即便是在滿足松下電子的苛刻條件下，利潤(rùn)也甚為壯觀。
許多公司每到年底時(shí)候，總會(huì)進(jìn)行各種各樣的工作總結(jié)。這本來(lái)是一件好事情，可也有許多公司，或者許多個(gè)人，在做總結(jié)時(shí)流于形式，報(bào)喜不報(bào)憂，好處盡量夸大，缺陷則盡量掩蓋，完全抹殺了總結(jié)本身的含義。
成功的經(jīng)驗(yàn)自然需要總結(jié)，但失敗的教訓(xùn)也更需要總結(jié)。一個(gè)總是在同一個(gè)地方跌倒的人，是很難成功的。眼睛總是盯著前方，而不偶爾地回頭看一下自己走過(guò)的路，也很容易滑到失敗的邊緣。
有位董事長(zhǎng)一大早就到公司上班，看到新來(lái)的清潔工正在打掃清潔，就笑著對(duì)他說(shuō)：“只要你好好的做，總有一天，你也能像我一樣，擁有一番事業(yè)的。”
清潔工也笑著回答董事長(zhǎng)：“董事長(zhǎng)!您也要好好地妥善經(jīng)營(yíng)公司，否則，有一天，您也會(huì)像我一樣，成為清潔工的?！?BR> 這位董事長(zhǎng)就是那種眼睛只盯著前方，而不懂回頭看一下自己所走過(guò)的路的人。生活中，不要因?yàn)槟阒皇莻€(gè)普通職員就可以渾渾噩噩的過(guò)日子，也不要因?yàn)槟闶嵌麻L(zhǎng)就可以不認(rèn)真做事、馬馬虎虎。有時(shí)候，成功和失敗之間的轉(zhuǎn)換，其實(shí)只是一件很快的事情。
總結(jié)不一定非要形成于文字，不一定非要讓別人看到。像上文中提到的那位圣人那樣，時(shí)時(shí)刻刻的反思，時(shí)時(shí)刻刻地警戒自己不要滑進(jìn)失敗的深淵，你最終也能成為一個(gè)成功者。
任何一個(gè)有成就的人，他的成績(jī)的取得都是遵循規(guī)律的結(jié)果?？偨Y(jié)，也就是對(duì)規(guī)律的總結(jié)。規(guī)律的探索是個(gè)不斷總結(jié)和不斷思考的過(guò)程。
有一次，孔子帶著他的幾個(gè)學(xué)生到呂梁游覽觀賞美妙的大自然景色。只見那呂梁的瀑布飛流而下，在這里，就連黿（yuan）魚、鼉（tuo）這一類水族動(dòng)物都不敢游玩出沒(méi)。然而，孔子卻突然發(fā)現(xiàn)一個(gè)漢子跳入水中暢游。孔子大吃一驚，以為這個(gè)漢子有什么傷心事欲尋短見，于是，他立即叫自己的學(xué)生順著水流趕去救那個(gè)人。
不料，那漢子在游了幾百步遠(yuǎn)的地方卻又露出了水面，上得岸來(lái)，披著頭發(fā)唱著歌，在堤岸邊悠然地走著。
孔子趕上前去，誠(chéng)懇地問(wèn)他說(shuō)：“我還以為你是個(gè)鬼呢，仔細(xì)一看，你實(shí)實(shí)在在是個(gè)人啊！請(qǐng)問(wèn)，游水有什么秘訣嗎？”
那漢子爽快地一笑說(shuō)：“沒(méi)有，我沒(méi)有什么游水的秘訣，我只不過(guò)是開始時(shí)出于本性，成長(zhǎng)過(guò)程中又按照天生的習(xí)性，最終能達(dá)到一種境地是因?yàn)橐磺卸柬槕?yīng)自然。我能順著漩渦一直潛到水底，又能隨著漩渦的翻流而露出水面，完全順著水流的規(guī)律而不以自己的生死得失來(lái)左右自己的行為，這就是我游水游得好的道理?！?BR> 孔子又問(wèn)道：“什么叫做開始出于本性，成長(zhǎng)中按照天生的習(xí)性，而有所成就是順應(yīng)自然呢？”
那漢子回答說(shuō)：“如果我生在丘陵，我就去適應(yīng)山地的生活環(huán)境，這叫做出自本來(lái)的天性，如果長(zhǎng)在水邊則去適應(yīng)水邊的生活環(huán)境，這就是成長(zhǎng)順著生來(lái)的習(xí)性；不是有意地去這樣做卻自然而然地這樣做了，這就叫順應(yīng)自然?！?BR> 孔子聽了漢子的一番話，若有所悟地點(diǎn)頭而去。
我相信這則故事給我們的啟發(fā)大致是：聰明的人之所以有智慧，就在于他能找到生活中的規(guī)律并掌握規(guī)律，因此做什么事都會(huì)得心應(yīng)手，并且能達(dá)到出神入化的境地。
以下五點(diǎn)是我們?cè)诳偨Y(jié)的時(shí)候，要突出注意的問(wèn)題：
第一，既要學(xué)會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，也要學(xué)會(huì)總結(jié)教訓(xùn)。經(jīng)驗(yàn)是工作成功的啟示，教訓(xùn)是對(duì)失誤的反思，經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)都是寶貴財(cái)富。我們從事的任何一項(xiàng)工作，肯定既有成功也有挫折，成功時(shí)不可沾沾自喜、忘乎所以，受挫時(shí)也不能怨天尤人、一蹶不振。應(yīng)坐下來(lái)認(rèn)真思考，既要把成功的啟示總結(jié)出來(lái)，用于指導(dǎo)今后的工作實(shí)踐，使工作進(jìn)入良性循環(huán)的軌道；又要把失敗的教訓(xùn)查找出來(lái)，作為今后工作的警示，以避免類似問(wèn)題的發(fā)生。工作中經(jīng)驗(yàn)豐富可以少走彎路少犯錯(cuò)誤，但也容易產(chǎn)生慣性思維，導(dǎo)致經(jīng)驗(yàn)主義。
第二，既要學(xué)會(huì)總結(jié)具體的，也要學(xué)會(huì)總結(jié)抽象的。要從更高的層次、更深的涵義去認(rèn)識(shí)和理解總結(jié)工作的重要性，既要抓好有形的、具體的事物，也要抓好無(wú)形的、抽象的內(nèi)容。既要總結(jié)工作的得失，也要總結(jié)工作方法、以及把握事物發(fā)展變化規(guī)律等方面的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。惟有這樣，才能使物質(zhì)變成精神、使經(jīng)驗(yàn)上升到理論高度，才能提高分析、解決各項(xiàng)工作中遇到的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的能力。
第三，既要學(xué)會(huì)分析，也要學(xué)會(huì)綜合。先分析、后綜合，在分析的過(guò)程中不乏綜合，同時(shí)在綜合過(guò)程中又不斷分析，這是認(rèn)識(shí)事物也是總結(jié)經(jīng)驗(yàn)最有效的方法之一。分析不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地分，而是依據(jù)事物的性質(zhì)和特點(diǎn)來(lái)分；綜合也不是隨隨便便地合，而是按照事物的內(nèi)在邏輯來(lái)合。在人們的實(shí)際思維活動(dòng)中，往往是分析中有綜合，綜合中有分析，分析的過(guò)程同時(shí)就是綜合的過(guò)程。這是一個(gè)尋找事物內(nèi)在聯(lián)系、探求客觀規(guī)律的過(guò)程，是一個(gè)由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由復(fù)雜到簡(jiǎn)單、循環(huán)往復(fù)、螺旋式上升的過(guò)程，是最難的一步，也是最苦的一關(guān)，過(guò)了這一關(guān)，你也就做到了善于總結(jié)。
第四，要實(shí)事求是，特別是不能把成績(jī)變成“注水豬肉”?？偨Y(jié)是事實(shí)成果的匯總歸類和條理化，要注意用事實(shí)和數(shù)字說(shuō)話。既不能人為拔高，注水膨脹，也不能把別人的成果拿來(lái)共享。
第五，不能回避問(wèn)題?？偨Y(jié)的目的是為了修正和提高，在于應(yīng)用。我們經(jīng)常講“成績(jī)不講跑不掉，問(wèn)題不講不得了”。在總結(jié)成績(jī)的同時(shí)，要客觀地查找工作中存在的不足和問(wèn)題，避免在意后的工作中犯同樣的錯(cuò)誤。
后廚工作計(jì)劃及方法篇六
小標(biāo)題是教科研論文某部分思想內(nèi)容最集中、最簡(jiǎn)煉、最高度的概括，小標(biāo)題關(guān)系到這部分乃至教科研論文全文的內(nèi)容、情調(diào)和色彩。可見，小標(biāo)題雖小，但它在整篇教科研論文中所起的作用還是很大的。首先，好的小標(biāo)題能夠引起讀者的興趣，使讀者產(chǎn)生急于讀下去或看下去的強(qiáng)烈欲望;其次，好的小標(biāo)題能夠揭示文章總題目和主題;能夠幫助讀者理解本部分的內(nèi)容，使之產(chǎn)生鮮明的印象和難忘的記憶;再次，一組對(duì)稱、整齊的小標(biāo)題，不僅便于記憶，而且富有節(jié)奏感和詩(shī)意，使人感到有一定的文采，讀來(lái)朗朗爽口，美感油然而生;最后，好的小標(biāo)題使教科研論文層次更加分明，結(jié)構(gòu)更緊湊，還能夠使讀者一目了然地知道文章的梗概。
1、濃縮法。
很多人寫教科研論文時(shí)，總把提綱用文字列出來(lái)。所謂的提綱，即寫作、發(fā)言、學(xué)習(xí)、研究、討論等內(nèi)容的要點(diǎn)。雖然提綱的字?jǐn)?shù)不一定與小標(biāo)題相等，語(yǔ)句沒(méi)有小標(biāo)題精煉，但與小標(biāo)題有許多共同點(diǎn)。有的提綱包括小標(biāo)題，有的小標(biāo)題是提綱的提綱。因此，我們可以把那些語(yǔ)句精煉的提綱作為小標(biāo)題。從方法來(lái)說(shuō)，就是把提綱中小標(biāo)題不需要的部分減少;從字?jǐn)?shù)上來(lái)說(shuō)，就是把兩句濃縮為一句，把句子濃縮成短語(yǔ)，把短語(yǔ)濃縮成詞語(yǔ)，把詞語(yǔ)濃縮成詞。
2、歸納法。
寫家科研論文時(shí)，先在心中劃個(gè)輪廓，根據(jù)輪廓寫正文，把正文寫好了再來(lái)確定小標(biāo)題。這種方法好處在于思路拓寬、妙思不斷。正文寫好了，從中歸納出總攬正文、反映正文的小標(biāo)題。
3、擴(kuò)充法。
寫教科研論文時(shí)，以初擬的小標(biāo)題為主體，將其他結(jié)構(gòu)成分進(jìn)行擴(kuò)充。在寫作中常常遇到這種情況，花了較多時(shí)間而對(duì)小標(biāo)題依然不滿意。這時(shí)候，可以將小標(biāo)題的成分進(jìn)行擴(kuò)充，擴(kuò)充就有調(diào)整余地?？梢詫⒃~語(yǔ)擴(kuò)充為詞組，將詞組擴(kuò)充為短語(yǔ)，將短語(yǔ)擴(kuò)充為句子等等。
4、定式法。
教科研論文，總有其出彩的小標(biāo)題。在一組小標(biāo)題中，往往有些精彩的、比較精彩的或提法上新穎的`、比較新穎的，遇到這種情況，我們就把精彩或新穎的小標(biāo)題作為定式，然后拓寬思路，舉一反三地列出與這個(gè)小標(biāo)題句式或結(jié)構(gòu)相同的其他小標(biāo)題。
5、微調(diào)法。
寫教科研論文時(shí)，待各小標(biāo)題初步定下來(lái)后，往往有多數(shù)小標(biāo)題不相稱的地方。這時(shí)，根據(jù)全文的內(nèi)容，將小標(biāo)題的邏輯和內(nèi)容從小到大、從輕到重、從低到高、從內(nèi)涵到外延的逐層遞進(jìn)排列，使各個(gè)小標(biāo)題之間出現(xiàn)層級(jí)性。在此之前，要把與小標(biāo)題相關(guān)的詞匯先找出來(lái)，再把與某一小標(biāo)題關(guān)系最密切的詞、詞組優(yōu)先輸入這個(gè)小標(biāo)題，再把一般性的、可共用的詞匯搭配給其它小標(biāo)題，或換掉小標(biāo)題上原有的不恰切的詞、詞組或短語(yǔ)。
后廚工作計(jì)劃及方法篇七
實(shí)際上我們還可以考慮：消費(fèi)者到底在意餐廳的什么？比如你會(huì)說(shuō)：口味、服務(wù)、環(huán)境、等待時(shí)間長(zhǎng)短、價(jià)格等。
然后把這些變量加進(jìn)去，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)之前的思考太狹窄和單一：
這種市場(chǎng)機(jī)會(huì)就沒(méi)有被最初的簡(jiǎn)單思考模式涵蓋，但是的確有機(jī)會(huì)——沒(méi)錯(cuò)，這就是多年前的海底撈抓住的機(jī)會(huì)。
而這就是我說(shuō)的“。
比如大部分人考慮競(jìng)爭(zhēng)者，就是看看同行業(yè)誰(shuí)最強(qiáng)。而后來(lái)，年僅30歲左右的戰(zhàn)略專家邁克爾波特，提出了“波特五力模型”，告訴我們?nèi)魏蔚母?jìng)爭(zhēng)力量，都來(lái)自于5個(gè)方面之一。
學(xué)習(xí)并使用這種模型后，每次考慮競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題，你就相當(dāng)于強(qiáng)迫自己要考慮足5個(gè)方面（而不是像過(guò)去那樣只考慮了2-3個(gè)方面），從而讓戰(zhàn)略決策更加充分。
這是因?yàn)槟Ｐ屯ㄟ^(guò)強(qiáng)迫你思考個(gè)方面，拓展了你的思考域。
后廚工作計(jì)劃及方法篇八
工作計(jì)劃的工作內(nèi)容和工作總結(jié)的內(nèi)容基本相同。不同的是它包含了更多的計(jì)劃性。
1.工作思路。一步步做的工作，其實(shí)是個(gè)工作流程的思路。指按照公司，單位制定的戰(zhàn)略目標(biāo)進(jìn)行的工作步驟，先做什么，再做什么。
2.工作創(chuàng)新點(diǎn)。這是區(qū)別于其他人的競(jìng)爭(zhēng)籌碼。要想自己在企業(yè)中獲得影響力，必須具備自己的特色，也就是工作的創(chuàng)新點(diǎn)。個(gè)人因性格，工作經(jīng)驗(yàn)，技能等不同，在工作的創(chuàng)新上表現(xiàn)也會(huì)有不同。
3.自己打算親自做的幾件大事。對(duì)公司，同事，個(gè)人，乃至業(yè)內(nèi)能產(chǎn)生影響。能充分體現(xiàn)出自己的實(shí)力。
4.達(dá)到量化的目標(biāo)。量化的目標(biāo)說(shuō)明能更實(shí)際的說(shuō)明問(wèn)題，給人以踏實(shí)的感覺。
5.自己提出的實(shí)施建議。
6.對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的控制措施。
7.時(shí)間。
8.評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)：業(yè)績(jī)指標(biāo)，領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)同，部門決策等等。
在工作內(nèi)容中，同樣要明確工作職責(zé)，目標(biāo)可達(dá)成程度，達(dá)成的績(jī)效，潛在的風(fēng)險(xiǎn)及其控制等。以下一份工作計(jì)劃表為例：
計(jì)劃部門：計(jì)劃人：計(jì)劃時(shí)間：
性質(zhì)。
工作目標(biāo)和內(nèi)容。
具體程序和步驟。
預(yù)計(jì)開始時(shí)間。
預(yù)計(jì)結(jié)束時(shí)間。
責(zé)任人。
配合部門/人員。
備注。
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后廚工作計(jì)劃及方法篇九
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。
開拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客源。今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制，重新制訂完善xx年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則，提高營(yíng)銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待，服務(wù)周到。
接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
首先決定清洗和維護(hù)鍋爐，對(duì)我們的全自動(dòng)燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養(yǎng)工作，同時(shí)為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害，我們將對(duì)水質(zhì)進(jìn)行全面處理。近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對(duì)發(fā)電機(jī)和高低壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查維護(hù)、修復(fù)工作，發(fā)電機(jī)和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年，每一分鐘都在工作，每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時(shí)期了，這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞，所以我們必需在近期展開對(duì)發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查、維護(hù)、清洗、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作。
酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進(jìn)行緊張的改建，我和工程部所有成員將會(huì)對(duì)這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察，并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。
待解決的問(wèn)題：為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、配合，在今后我會(huì)更積極地去對(duì)待工作，同時(shí)展開對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡(jiǎn)單故障排除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn)。對(duì)酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進(jìn)行撿查、保養(yǎng)、修理。另外由于洗衣房設(shè)備老化，又在高溫和各種酸咸水中工作，經(jīng)常出現(xiàn)故障，我也將會(huì)在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常。由于太陽(yáng)能的老化和表面污垢，一到冷天或太陽(yáng)不好就會(huì)熱水不夠用，客人時(shí)不時(shí)提出水不夠熱，為了減少這種情況，我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理，并在近期會(huì)對(duì)其進(jìn)行玻璃表面清洗工作。盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。水泵房的電機(jī)控制系統(tǒng)的已有一些失靈，或是損壞，也需要一個(gè)技術(shù)能力比較強(qiáng)的人去撿查修理。緊跟而來(lái)的是對(duì)弱電消防系統(tǒng)進(jìn)行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理，眾所周知酒店的消防報(bào)警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞，為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全，急需進(jìn)行更換和修復(fù)，讓其能保持正常的工作壯態(tài)。
在此，工作中我還會(huì)不斷的學(xué)習(xí)、借鑒，提高自身素質(zhì)、技術(shù)、管理水平，以求完美。展看未來(lái)，我對(duì)自己充滿信心，對(duì)工作我全身充滿精神和力量，在xx酒店有我理想和美好未來(lái)的憧境。
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后廚工作計(jì)劃及方法篇十
1、運(yùn)籌學(xué)方法。
運(yùn)籌學(xué)是秘書人員計(jì)劃工作的有效工具，它廣泛地用于解決有限資源如何合理運(yùn)用以實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)的問(wèn)題。應(yīng)用運(yùn)籌學(xué)一般包括以下主要步驟：
（1）建立問(wèn)題的數(shù)學(xué)模型。首先根據(jù)研究目的對(duì)問(wèn)題的范圍進(jìn)行界定，確定描述問(wèn)題的主要變量和問(wèn)題和約束條件，然后根據(jù)問(wèn)題的性質(zhì)確定采用哪一類運(yùn)籌學(xué)方法，并按此方法將問(wèn)題描述為一定的數(shù)學(xué)模型。為了使問(wèn)題簡(jiǎn)經(jīng)和突出主要的影響因素，需要作各種必要的假定。
（2）規(guī)定一個(gè)目標(biāo)函數(shù)，作為對(duì)各種可能的行動(dòng)方案進(jìn)行比較的尺度。
（3）確定模型中各參量的具體數(shù)值。
（4）求解模型，找出使目標(biāo)函數(shù)達(dá)的最大值（或最小值）的最優(yōu)解。通常，即使是求一很簡(jiǎn)單的管理問(wèn)題模型的最優(yōu)解，也要編制計(jì)算機(jī)程序上機(jī)運(yùn)算。
滾動(dòng)式計(jì)劃方法是一種編制具有靈活性的、能夠適應(yīng)環(huán)境變化的長(zhǎng)期計(jì)劃方法。秘書人員在編制這種計(jì)劃的方法是：在已編制出的計(jì)劃的基礎(chǔ)上，每經(jīng)過(guò)一段固定的時(shí)期（例如一年或一個(gè)季度等，這段固定的`時(shí)期被稱為滾動(dòng)期），便根據(jù)變化了的環(huán)境條件和計(jì)劃的實(shí)際執(zhí)行情況，從確保實(shí)現(xiàn)計(jì)劃目標(biāo)出發(fā)對(duì)原計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整。每次調(diào)整時(shí)，保持原計(jì)劃期限不變，而將計(jì)劃期限順序向前推進(jìn)一個(gè)滾動(dòng)期。
采用滾動(dòng)式計(jì)劃方法，可以根據(jù)環(huán)境條件和實(shí)際完成情況，定期地對(duì)計(jì)劃進(jìn)行修訂，使組織始終有一個(gè)較為切合實(shí)際的長(zhǎng)期計(jì)劃作指導(dǎo)，并使長(zhǎng)期計(jì)劃能夠始終與短期計(jì)劃緊密地銜接在一起。
3、計(jì)劃－規(guī)劃－預(yù)算方法。
計(jì)劃－規(guī)劃－預(yù)算方法是完全從目標(biāo)出發(fā)編制預(yù)算的。計(jì)劃開始時(shí)，首先由最高主管部門提出組織的總目標(biāo)和戰(zhàn)略，并確定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的項(xiàng)目。其次分別按每一個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施階段所需的資源數(shù)量進(jìn)行測(cè)算和規(guī)劃，并排出項(xiàng)目的優(yōu)先次序；再次，在編制預(yù)算時(shí)，從目標(biāo)出發(fā)按優(yōu)先次序和項(xiàng)目的實(shí)際需要他配資源，當(dāng)資源有限時(shí)，應(yīng)保證排在前面的項(xiàng)目的需要；最后，根據(jù)各部門在實(shí)施項(xiàng)目中的職責(zé)和承擔(dān)的工作量將預(yù)算落實(shí)到部門。
來(lái)源：秘書高效率工作手冊(cè)。
后廚工作計(jì)劃及方法篇十一
教學(xué)計(jì)劃，是對(duì)教學(xué)工作的總體謀劃，統(tǒng)率著一個(gè)時(shí)間段的教學(xué)事務(wù)，有很強(qiáng)的計(jì)劃性。制定的計(jì)劃具有現(xiàn)代教育科學(xué)的理念，教學(xué)工作才能有“章”可循，才能有效避免盲目性、隨意性。在聆聽了馮局長(zhǎng)關(guān)于工作計(jì)劃的理論培訓(xùn)后，對(duì)于制定教學(xué)計(jì)劃有了更深刻的認(rèn)識(shí)?，F(xiàn)結(jié)合教學(xué)實(shí)際談?wù)勅绾沃贫ń虒W(xué)工作計(jì)劃。
一、依據(jù)校情和上級(jí)要求明確教學(xué)任務(wù)和目標(biāo)。
1、充分分析學(xué)校教學(xué)現(xiàn)狀。首先充分調(diào)研了解當(dāng)前學(xué)校學(xué)校教師業(yè)務(wù)水平、師德的狀況。其次了解學(xué)情，學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，學(xué)風(fēng)建設(shè)情況。第三分析學(xué)校教育教學(xué)管理現(xiàn)狀。第四科學(xué)的調(diào)研分析制約教育教學(xué)發(fā)展因素。第五系統(tǒng)學(xué)習(xí)上級(jí)的教學(xué)工作安排和學(xué)校工作計(jì)劃及學(xué)校發(fā)展規(guī)劃。
2、綜合各種情況確定未來(lái)一年教學(xué)工作的總體目標(biāo)，進(jìn)行學(xué)校教學(xué)目標(biāo)的頂層設(shè)計(jì)。依據(jù)總體目標(biāo)設(shè)計(jì)教學(xué)、教研、年級(jí)組等各部門需要達(dá)成的具體目標(biāo)。
二、建立完成目標(biāo)的保障機(jī)制。
1、建立以校長(zhǎng)為核心、教務(wù)處、年級(jí)組、教研組為管理主體的扁平化管理體系，形成一種垂直的聯(lián)系，這就使學(xué)校的.各項(xiàng)管理工作從組織系統(tǒng)方面做到了上下左右聯(lián)系密切，充分發(fā)揮學(xué)校管理的效能。
2、完善實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的管理制度，保障目標(biāo)的有效落實(shí)。
三、細(xì)化教學(xué)工作方法措施，有效落實(shí)目標(biāo)。
明確教學(xué)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)具體措施：
1、明確教學(xué)常規(guī)管理的重點(diǎn)及整體安排。
3、突出年級(jí)組在教學(xué)管理中地位，明確年級(jí)管理目標(biāo)、措施。
4、以校本培訓(xùn)、繼續(xù)教育、教科研為平臺(tái)加強(qiáng)教師專業(yè)素養(yǎng)提升。
四、計(jì)劃要內(nèi)容全面、條理清晰。
各部門目標(biāo)責(zé)任明確，分工合理，措施科學(xué)有效，具有可操作性。
五、計(jì)劃的制定過(guò)程要符合學(xué)校管理規(guī)范，堅(jiān)持民主管理，教導(dǎo)處、教研組、年級(jí)組、骨干教師參與到教學(xué)計(jì)劃的制定。
經(jīng)教職工代表大會(huì)通過(guò)后再實(shí)施。擴(kuò)大教學(xué)計(jì)劃參與主體，提高教學(xué)的科學(xué)性。使全體教師能積極參與計(jì)劃制定、落實(shí)中，發(fā)揮教師主人翁地位。
后廚工作計(jì)劃及方法篇十二
常用市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書范本(綱要)。
前面曾經(jīng)寫過(guò)一個(gè)商業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷企劃書的范本提綱，不過(guò)那個(gè)版本是比較復(fù)雜的，每次做起來(lái)會(huì)不吻合“簡(jiǎn)約、實(shí)用”的原則。
以我一貫的做事方式，其實(shí)是不喜歡那樣的文本格式的。
現(xiàn)把我常用的計(jì)劃書格式給出，希望能起到拋磚引玉的作用。
一標(biāo)題。
這是ppt的封面，要有一個(gè)代表主題的詞或者一句話，然后以實(shí)際內(nèi)容為副標(biāo)題，比如“乘風(fēng)破浪，灌水donews----donews灌水計(jì)劃”
二概論。
本章節(jié)闡述計(jì)劃的內(nèi)容梗概。
三指導(dǎo)思想。
闡述計(jì)劃編寫是基于什么理念和數(shù)據(jù)依據(jù)進(jìn)行的。
四本文注釋。
對(duì)一切需要特別說(shuō)明的引用或者內(nèi)容提前解釋(特別是看報(bào)告的人不具備專業(yè)知識(shí)的情況下)。
五中心思想。
六競(jìng)爭(zhēng)力分析。
1環(huán)境闡述和分析目標(biāo)市場(chǎng)的環(huán)境狀況。
2對(duì)手詳細(xì)闡述競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況，數(shù)據(jù)越充分越好，最好要給予特點(diǎn)分類。
3消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的狀況和客戶的特性進(jìn)行闡述和分析。
4自身本公司的競(jìng)爭(zhēng)力分析(這里要注意把握，搞清楚領(lǐng)導(dǎo)喜歡聽實(shí)話還是假話，然后把握好深度和用詞)。
5結(jié)論對(duì)分析進(jìn)行總結(jié)性提綱。
七定位。
根據(jù)分析結(jié)論進(jìn)行市場(chǎng)位置定位。
八策略定位。
根據(jù)市場(chǎng)定位分別對(duì)包括市場(chǎng)、產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、宣傳等進(jìn)行基本策略定位。
九策略。
1市場(chǎng)策略。
2產(chǎn)品策略。
3渠道策略。
4價(jià)格策略。
5服務(wù)策略。
6合作策略。
十策略實(shí)施。
分別對(duì)應(yīng)策略項(xiàng)目做出實(shí)施計(jì)劃及預(yù)算、總預(yù)算。
十一執(zhí)行目標(biāo)。
吹吧，呵呵~。
十二備注。
十三結(jié)束。
后廚工作計(jì)劃及方法篇十三
說(shuō)到底，我們低估了管理的科學(xué)性，高估了自身經(jīng)驗(yàn)的價(jià)值。以為，只要認(rèn)真布置一下工作分工，設(shè)計(jì)幾個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，就是一份工作計(jì)劃了。
那么，到底什么是工作計(jì)劃？管理學(xué)家給出了這樣的定義：
計(jì)劃，就是為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)而尋找資源的一系列行動(dòng)。計(jì)劃管理，就是用合理的行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)不合理的目標(biāo)。所有管理，都是依靠計(jì)劃管理展開的，管理者不會(huì)計(jì)劃管理，就無(wú)法開展管理工作。
這背后還有3點(diǎn)基本常識(shí)：
1、，但是在計(jì)劃管理中，不要討論目標(biāo)的合理性。因?yàn)槭袌?chǎng)環(huán)境一直在變化，經(jīng)營(yíng)能力一直在變化，所以沒(méi)有絕對(duì)合理的目標(biāo)。
2、在這個(gè)過(guò)程中，要和上司討論資源的問(wèn)題。優(yōu)秀的管理者，都能不斷尋找資源，最終達(dá)成上級(jí)制定的目標(biāo)。
3、；行動(dòng)安排的合理性，取決于資源配置的合理性。包括人力、財(cái)務(wù)、時(shí)間、政策等各種資源。
理解了這些常識(shí)，我們還原一個(gè)真實(shí)的工作場(chǎng)景，加深一下理解。
王鵬在某傳媒集團(tuán)任職市場(chǎng)總監(jiān)，負(fù)責(zé)公司的廣告客戶銷售工作。
2018年11月末，王鵬接到市場(chǎng)副總裁提出的最新工作目標(biāo)：2019年1月31日前，2個(gè)月實(shí)現(xiàn)500萬(wàn)在線廣告銷售額。
按照前面講過(guò)的內(nèi)容，王鵬在接到這個(gè)任務(wù)后，首先抓到了2條信息：
1、核心目標(biāo)是500萬(wàn)在線廣告銷售額。
2、目標(biāo)有效期是2個(gè)月內(nèi)。
然后，王鵬向副總裁咨詢了—個(gè)問(wèn)題：
副總裁給出了很明確的回答：目前公司最看重線上業(yè)務(wù)，不考核其他指標(biāo)。
明確核心目標(biāo)很重要。因?yàn)?，未?lái)2個(gè)月的工作安排，都要圍繞這一點(diǎn)來(lái)展開。
接下來(lái)，王鵬又思考了幾個(gè)問(wèn)題：
1、團(tuán)隊(duì)在過(guò)去10個(gè)月，完成了多少線上廣告銷售額？平均每個(gè)月多少？
2、過(guò)去幾個(gè)月，哪幾位銷售同事的業(yè)績(jī)最好？他們的主要經(jīng)驗(yàn)是什么？
3、過(guò)去3年，哪些客戶是年底采購(gòu)重點(diǎn)？這些客戶主要掌握在誰(shuí)手中？
4、公司能不能提供一些打包銷售的政策，給關(guān)鍵大客戶一些優(yōu)惠？
為什么要思考這些問(wèn)題？因?yàn)檫@些問(wèn)題的背后，都是資源。如果不能解決這些問(wèn)題，就等于找不到資源。沒(méi)有資源，行動(dòng)的有效性就會(huì)降低。
基于以上理解，制定一份合理的工作計(jì)劃，要包括4部分內(nèi)容：
后廚工作計(jì)劃及方法篇十四
學(xué)科教學(xué)工作計(jì)劃是實(shí)現(xiàn)該科教學(xué)總目標(biāo)的階段性規(guī)劃。它是完成教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的重要手段，也是保證教學(xué)工作有條不紊、卓有起效地開展的重要環(huán)節(jié)。在深化教學(xué)改革中，教學(xué)計(jì)劃的作用越來(lái)越被人們認(rèn)識(shí)和重視。我們一直都把是否認(rèn)真制訂了教學(xué)計(jì)劃作為常規(guī)教學(xué)管理的主要內(nèi)容之一，予以檢查和評(píng)比。所以，按規(guī)定制訂出切實(shí)可行的教學(xué)計(jì)劃，有著重要意義。
制訂學(xué)科教學(xué)工作計(jì)劃只要從教材實(shí)際和學(xué)生實(shí)際出發(fā)，充分研究教學(xué)工作過(guò)去和現(xiàn)在的情況，把握教學(xué)中的主要問(wèn)題，抓住目標(biāo)明確、重點(diǎn)突出、措施具體、講究實(shí)效等基本要求，就可以制訂出既具有探索性，又實(shí)實(shí)在在，便于工作于操作的計(jì)劃，就可以有力地指導(dǎo)教學(xué)工作。
教學(xué)計(jì)劃，一般應(yīng)包括以下內(nèi)容：
了解學(xué)生人數(shù)、學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握知識(shí)、學(xué)習(xí)習(xí)慣、存在問(wèn)題等方面。其中了解學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握知識(shí)的情況尤為重要，以此處理好新舊知識(shí)銜接的矛盾和加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)法訓(xùn)練。比如語(yǔ)文方面的，學(xué)生的識(shí)字量，閱讀和寫作達(dá)到的程度；數(shù)學(xué)方面的，掌握了哪些基本概念、基本原理，理解能力和計(jì)算水平如何等等，以及學(xué)生思維方面的障礙，學(xué)習(xí)方法的情況等。通過(guò)分析，說(shuō)明上冊(cè)教材目的和任務(wù)完成的基本情況，預(yù)測(cè)學(xué)生接受新知識(shí)的能力。
在學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)和重點(diǎn)鉆研教材的基礎(chǔ)上，弄清本冊(cè)教材在整個(gè)教材體系中的地位和作用，以及每個(gè)章節(jié)，每一課的內(nèi)容在本冊(cè)教材中的地位和作用，并弄清知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系。
在學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)和重點(diǎn)鉆研教材的基礎(chǔ)上，在分析學(xué)生和教材基本情況的基礎(chǔ)上，提出本學(xué)期教材的教學(xué)目標(biāo)。然后結(jié)合學(xué)生實(shí)際，確定全學(xué)期教學(xué)的總目標(biāo)和要求，提出本學(xué)期教學(xué)工作的努力方向，如要求學(xué)生掌握哪些基礎(chǔ)知識(shí)和基本概念，從哪些方面培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力等。
同時(shí)提出相應(yīng)的重難點(diǎn)，重點(diǎn)不宜太多，因?yàn)橹攸c(diǎn)太多便沒(méi)有了重點(diǎn)，所以重點(diǎn)和難點(diǎn)要力求把握準(zhǔn)確，也就是說(shuō)，要找準(zhǔn)必須著力解決和突破的知識(shí)點(diǎn)。這一點(diǎn)必須站立在了解學(xué)生實(shí)際情況的基礎(chǔ)上。
教學(xué)進(jìn)度的科學(xué)制定是教學(xué)計(jì)劃實(shí)施的時(shí)間保障，要在了解教材的內(nèi)容、學(xué)生接受能力等基礎(chǔ)上科學(xué)合理安排時(shí)間。同時(shí)考慮國(guó)定放假時(shí)間、期中考試時(shí)間，尤其是期末考試復(fù)習(xí)時(shí)間等因素。教學(xué)進(jìn)度要求具體到每課課題，時(shí)間以周為單位。
擬定有效措施是完成任務(wù)的保證。沒(méi)有措施，目標(biāo)和任務(wù)提得再好，也難以落實(shí)和體現(xiàn)。因此，措施一定要具體、有力、可行。一般應(yīng)包括教育教學(xué)理論的學(xué)習(xí)；根據(jù)學(xué)情，改進(jìn)教法；不同課型所采取的教學(xué)方法、教學(xué)形式；難點(diǎn)重點(diǎn)突破所要采取的手段；電化教學(xué)作用的發(fā)揮和教具的采用，以及作業(yè)布置、批改；學(xué)差生輔導(dǎo)等方面。
學(xué)科教學(xué)計(jì)劃撰寫要求字跡工整、內(nèi)容充實(shí)，特別是教材分析要全面、深入。學(xué)科教學(xué)計(jì)劃制定后一般在學(xué)期初第一周交教務(wù)處審核，合格方可執(zhí)行。
后廚工作計(jì)劃及方法篇十五
滾動(dòng)式計(jì)劃方法是一種編制具有靈活性的、能夠適應(yīng)環(huán)境變化的長(zhǎng)期計(jì)劃方法。每次調(diào)整時(shí)，保持原計(jì)劃期限不變，而將計(jì)劃期限順序向前推進(jìn)一個(gè)滾動(dòng)期。
采用滾動(dòng)式計(jì)劃方法，可以根據(jù)環(huán)境條件和實(shí)際完成情況，定期地對(duì)計(jì)劃進(jìn)行修訂，使組織始終有一個(gè)較為切合實(shí)際的長(zhǎng)期計(jì)劃作指導(dǎo)，并使長(zhǎng)期計(jì)劃能夠始終與短期計(jì)劃緊密地銜接在一起。
（1）將工作計(jì)劃劃分為若干個(gè)執(zhí)行期（如年、季度、月、周等）。近期計(jì)劃作為工作計(jì)劃的具體實(shí)施部分，內(nèi)容要制定得詳細(xì)具體，具有指令性；遠(yuǎn)期計(jì)劃內(nèi)容則可以制定得較為粗略籠統(tǒng)些，但必須具有指導(dǎo)性。
（2）計(jì)劃執(zhí)行到一定階段，就根據(jù)實(shí)際執(zhí)行情況和環(huán)境的變化對(duì)以后各期計(jì)劃內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)男薷幕蛘{(diào)整，將原來(lái)的下一個(gè)執(zhí)行期上升為具有指令性的部分，并向前延續(xù)一個(gè)新的執(zhí)行期。
首先，可以使制定出來(lái)的工作計(jì)劃更加符合實(shí)際，可以極大地提高了工作計(jì)劃的準(zhǔn)確性，更好地保證工作計(jì)劃的指導(dǎo)作用，提高工作計(jì)劃的質(zhì)量。
存貨周轉(zhuǎn)率=銷貨收入/（期初存貨+期末存貨）/2。
存貨周轉(zhuǎn)率指標(biāo)用來(lái)評(píng)估存貨的管理業(yè)績(jī)時(shí)用周轉(zhuǎn)額使用“銷售成本”即公式為。
存貨周轉(zhuǎn)率=銷貨成本/（期初存貨+期末存貨）/2。
存貨周轉(zhuǎn)率不是越低越好。在特定情況下，存在一個(gè)最佳的存貨水平。期末余額是指月底結(jié)帳時(shí)存貨的賬面余額。
呆滯料控制程序。
(二)2、范圍：適用于公司所有部門。
(三)3、職責(zé)。
3.1生管課：負(fù)責(zé)物料消耗定額編制，制程與非制程物料消耗控制、監(jiān)督消耗材料使用情。
況，
3.2各部門：配合執(zhí)行相關(guān)物料管制程序。
(四)4．定義。
4.1呆滯料：經(jīng)檢驗(yàn)合格入庫(kù)的良品，因規(guī)格更改停止生產(chǎn)，以現(xiàn)有的技術(shù)條件無(wú)法利用等情況造成5~12月之久未動(dòng)用的物料。
廢料：來(lái)料壞或生產(chǎn)制程損壞后，經(jīng)檢驗(yàn)后無(wú)再利用價(jià)值的物料。
(五)5．程序說(shuō)明。
5.1生管課嚴(yán)格按照市場(chǎng)部物料月需求計(jì)劃分批訂購(gòu)物料。
5.2物料實(shí)際需求用量如超出市場(chǎng)部物料月需求計(jì)劃時(shí)，由市場(chǎng)部補(bǔ)發(fā)物料月需求計(jì)劃后生管課才能做物料采購(gòu)申請(qǐng)。
5.3生管課申購(gòu)物料時(shí)必須核對(duì)倉(cāng)庫(kù)即時(shí)庫(kù)存。
5.4每月盤點(diǎn)時(shí)，倉(cāng)管對(duì)在庫(kù)呆滯料做單獨(dú)列表報(bào)送相關(guān)部門，分別送財(cái)務(wù)、采購(gòu)、生管、總經(jīng)理各一份，庫(kù)存物料5~12個(gè)月沒(méi)有利用的歸入當(dāng)月呆料報(bào)表。
5.55~12個(gè)月未用暫定為呆滯料的，由工程技術(shù)人員給予最后定性，倉(cāng)庫(kù)將呆滯料分區(qū)分類存放，并以明顯標(biāo)識(shí)注明。
5.6設(shè)計(jì)課在開發(fā)新產(chǎn)品時(shí)，同樣優(yōu)先考慮呆滯料利用。生產(chǎn)技術(shù)課在進(jìn)行料件替代時(shí)，同樣優(yōu)先考慮呆滯料利用。
5.7經(jīng)技術(shù)部門確認(rèn)不能再利用的呆料，由生管通知采購(gòu)，采購(gòu)和供應(yīng)商聯(lián)系退貨事項(xiàng)。確實(shí)無(wú)法退貨的，倉(cāng)庫(kù)匯總后請(qǐng)示總經(jīng)理做出處理批示。
5.9存量控制：實(shí)行定量，定期綜合控制法管理，通用料可常備安全存量，專用料實(shí)行定量控制。倉(cāng)管嚴(yán)格遵照物料安全存量規(guī)定進(jìn)行管理，有超量及欠量時(shí)要通報(bào)生管。
5.10生管根據(jù)制造課生產(chǎn)能力、倉(cāng)庫(kù)物料庫(kù)存量要求供應(yīng)商分批送貨。
(六)6．相關(guān)表單。
6.1報(bào)廢申請(qǐng)單。
庫(kù)存abc分類和帕累托原理（pareto）有著類似的思想，帕累托圖最早用于解釋經(jīng)濟(jì)學(xué)中的一個(gè)現(xiàn)象，即20%的人口控制了80％的財(cái)富,這一現(xiàn)象被概括為”重要的少數(shù)和次要的多數(shù)”，這就是帕累托原理。帕累托原理也適用于企業(yè)的庫(kù)存管理決策中（大部分決策不怎么重要，而少數(shù)決策卻影響甚大）。
1.將存貨單元累計(jì)20%，但成本卻占總成本的80%的物料劃分為a類庫(kù)存；
2.將存貨單元累計(jì)20%―50%，而成本占總成本15%的物料劃分為b類庫(kù)存；
3.將存貨單元累計(jì)50%―100%，而成本占總成本5%的物料劃分為c類庫(kù)存。字母a、b和c代表不同的分類且其重要性遞減,選用這三個(gè)字母并沒(méi)有特別的意義,將物料分為三級(jí)也不是絕對(duì)的。這種分類并不是影響物料重要性的唯一標(biāo)準(zhǔn),除此之外，還有其它的劃分標(biāo)準(zhǔn)：物料的單位成本；物料的資源是否容易獲得；提前期、物料的缺貨成本等。
運(yùn)用abc法的關(guān)鍵，在于如何以“重要的少數(shù)和次要的多數(shù)”作為依據(jù)，通過(guò)定性和定量的分析，將管理對(duì)象的庫(kù)存物料按照分類指標(biāo)劃分為abc三類，然后采取相應(yīng)的控制策略,這就是abc分類法的基本思想。
二、實(shí)施策略。
在實(shí)踐中，人們常以產(chǎn)品品種數(shù)量和對(duì)應(yīng)的金額作為劃分標(biāo)準(zhǔn)，需要強(qiáng)調(diào)的'是這并不是物料分類的唯一準(zhǔn)則，只是一般的abc分類法。abc分類法實(shí)施的一般程序?yàn)?。
1.確認(rèn)庫(kù)存中每一種物料的年度使用量；
2.將每一種物料的年度使用量和物料的成本相乘，計(jì)算每一種物料的年度使用金額；
3.將所有物料的年度使用金額求和，得到全年度庫(kù)存總金額；
5.將物料根據(jù)年度使用百分比由大至小排序；
6.檢查年度使用量分布，并根據(jù)年度使用量百分比將物料加以分類。
三、控制策略。
對(duì)庫(kù)存進(jìn)行分類的目的是按利用價(jià)值對(duì)存貨單元加以區(qū)別對(duì)待，采用不同的庫(kù)存控制策略分別進(jìn)行控制。一般地，對(duì)于高價(jià)值a類物料，應(yīng)集中力量進(jìn)行控制以減少庫(kù)存；相反地,對(duì)于低價(jià)值的物料，如c類物料，通常維持較大庫(kù)存以避免缺貨。可從以下幾個(gè)方面實(shí)施物料的控制策略：
3.c類物料――盡可能簡(jiǎn)單的控制，可通過(guò)半年或一年一次的盤點(diǎn)來(lái)補(bǔ)充大量的庫(kù)存，給予最低的作業(yè)有限權(quán)控制。
這種abc分類法簡(jiǎn)單易行，有助于分析和控制重點(diǎn)物料，但是，其缺點(diǎn)也顯而易見：首先，判別的標(biāo)準(zhǔn)不全面，僅僅根據(jù)品種、金額的多少還難以科學(xué)分類，如有些備件，或比較重要的物料，盡管占用金額不高，但對(duì)生產(chǎn)影響大，且采購(gòu)周期較長(zhǎng)，這類物料也應(yīng)歸為a類物料。然而，如果按照一般abc分類法，這類物料也許應(yīng)歸為b類或c類物料，因此,abc的劃分，不僅取決于品種和金額的大小，同時(shí)應(yīng)考慮物料的重要性程度，采購(gòu)周期的長(zhǎng)短等，只有綜合考慮這些多種因素，才能合理地區(qū)分abc。另外，一般分類法只是一種粗略的區(qū)別，因?yàn)槲锪贤ǔＦ贩N很多，一次劃分難以合理，也不易控制，因此，需要更細(xì)、更具體的、針對(duì)性的劃分方法。
此外，需要說(shuō)明的是，對(duì)不同的產(chǎn)品，如外購(gòu)件、自制件、獨(dú)立需求產(chǎn)品。
和相關(guān)需求產(chǎn)品等應(yīng)進(jìn)行不同的abc分析。在分析過(guò)程中，不能忽略需求和未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，庫(kù)存的量及庫(kù)存管理的重點(diǎn)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)的需求變化作動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)，此一時(shí)是a類物料，彼一時(shí)則可能是b類物料，另外，倉(cāng)庫(kù)管理部門和其他部門如銷售部門、工程部門等應(yīng)實(shí)現(xiàn)信息共享，如果某一時(shí)期，銷售部門計(jì)劃放棄某產(chǎn)品，則應(yīng)將這信息及時(shí)反饋至倉(cāng)庫(kù)管理部門。倉(cāng)庫(kù)管理部門還應(yīng)與供應(yīng)廠商保持聯(lián)系，因?yàn)榭赡苁袌?chǎng)的變化，某種產(chǎn)品不生產(chǎn)，則供貨商必須及時(shí)得到該信息以決定采取相應(yīng)的庫(kù)存管理策略。
后廚工作計(jì)劃及方法篇一
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
工作計(jì)劃就是對(duì)即將開展的工作的設(shè)想和安排，如提出任務(wù)、指標(biāo)、完成時(shí)間和步驟方法等。
古代孫武曾說(shuō)：“用兵之道，以計(jì)為首。”其實(shí)，無(wú)論是單位還是個(gè)人，無(wú)論辦什么事情，事先都應(yīng)有個(gè)打算和安排。有了計(jì)劃，工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟，就可以協(xié)調(diào)大家的行動(dòng)，增強(qiáng)工作的主動(dòng)性，減少盲目性，使工作有條不紊地進(jìn)行。同時(shí)，計(jì)劃本身又是對(duì)工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核。
當(dāng)前隱藏內(nèi)容免費(fèi)查看標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)大家有較強(qiáng)的約束和督促作用。所以計(jì)劃對(duì)工作既有指導(dǎo)作用，又有推動(dòng)作用，搞好工作計(jì)劃，是建立正常的工作秩序，提高工作效率的重要手段。
計(jì)劃的種類較多。按內(nèi)容分，有全面的綜合性計(jì)劃，如社會(huì)發(fā)展計(jì)劃，國(guó)民經(jīng)濟(jì)計(jì)劃等；有單項(xiàng)計(jì)劃，如生產(chǎn)計(jì)劃、學(xué)習(xí)計(jì)劃等。按覆蓋的范圍分，有國(guó)家的、地區(qū)的、系統(tǒng)的、部門的、單位的、個(gè)人的計(jì)劃等。按針對(duì)的時(shí)間分，有多年性的，一般又稱為規(guī)劃；有近期的，如年度、季度、月份的計(jì)劃等。按計(jì)劃的詳細(xì)程度分，有計(jì)劃要點(diǎn)、簡(jiǎn)要計(jì)劃和詳細(xì)計(jì)劃。
（1）標(biāo)題。由單位名稱、適用時(shí)期、內(nèi)容和文種構(gòu)成。
（2）正文。由前言和計(jì)劃事項(xiàng)構(gòu)成。
1）計(jì)劃的前言，要簡(jiǎn)明扼要說(shuō)明制定計(jì)劃的目的或依據(jù)，提出工作的總?cè)蝿?wù)或總目標(biāo)。前言常用“為此，今年（或某一時(shí)期）要抓好以下幾項(xiàng)工作”作結(jié)，并領(lǐng)起下述的計(jì)劃事項(xiàng)。
2）計(jì)劃事項(xiàng)，是總的計(jì)劃下面的各個(gè)分計(jì)劃項(xiàng)目。這部分一般要分項(xiàng)來(lái)寫，有時(shí)，大的項(xiàng)目下有小的項(xiàng)目，大的項(xiàng)目是一個(gè)大的方面要做的工作，小的項(xiàng)目是在大的方面要做的每一項(xiàng)工作。
后廚工作計(jì)劃及方法篇二
在上一次14天改變計(jì)劃的策劃階段，我們需要一個(gè)平臺(tái)去完成信息公告、作業(yè)反饋、資料共享等任務(wù)，于是我們團(tuán)隊(duì)的運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人就提供了一些方案給我，其中包括使用worktile（我們團(tuán)隊(duì)的內(nèi)部協(xié)作軟件）、百度云、群郵件等。
我發(fā)現(xiàn)每種方案都有體驗(yàn)不好的地方，就問(wèn)了這樣一個(gè)問(wèn)題：
“現(xiàn)在的所有平臺(tái)中，有哪些是你之前完全不知道的平臺(tái)？”
得到的回答是：沒(méi)有。
這就道出了我們無(wú)法解決某些問(wèn)題的。
后廚工作計(jì)劃及方法篇三
的工作方法指自己在工作中能夠用到解決工作問(wèn)題的一些方法，辦法，方案。即解決怎樣做更好的問(wèn)題。比如新手要向兩家客戶推銷產(chǎn)品，一家預(yù)期難度大，一家預(yù)期難度小。那么先做哪家呢？好的方法是先做第一家，因?yàn)榈谝患译y度大，新手去可以先放開顧忌，隨意發(fā)揮，所謂“死馬當(dāng)活馬醫(yī)”，先積累經(jīng)驗(yàn)。再去做第二家就更有把握。這就是工作方法的體現(xiàn)。
如何管理自己的時(shí)間，一天如何安排，工作輕重如何分配，如何利用團(tuán)隊(duì)的力量，如何整合外部資源，如何協(xié)調(diào)同事間的關(guān)系，如何更好的做好售前。。。這些都是工作方法的問(wèn)題。
好的工作方法，可以參考以下要素：
總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)，分析哪些方法更具備效率，產(chǎn)生效益；
向同事、上級(jí)請(qǐng)教，讓他們?yōu)樽约旱墓ぷ魈岢龈玫姆椒ǎ?BR> 工作方法最終是為業(yè)績(jī)服務(wù)，因此必須考察其“貢獻(xiàn)度”，對(duì)于不符合核心業(yè)務(wù)流程的方法，再簡(jiǎn)便有效對(duì)自己的工作來(lái)說(shuō)也沒(méi)多大意義。
隨時(shí)調(diào)整。好的工作方法應(yīng)該可以隨時(shí)調(diào)整。
后廚工作計(jì)劃及方法篇四
在當(dāng)下這個(gè)瞬息萬(wàn)變的社會(huì)里，人人都習(xí)慣于追求更快、更好、更簡(jiǎn)潔的生活與工作方式。因而“效率”一詞也頗受關(guān)注。
可以很肯定的說(shuō)，好習(xí)慣能帶來(lái)高效率。以下就讓我們分享幾條經(jīng)典又有用的工作習(xí)慣，照著改變，你也能成為一位高效率工作人士。
支持多線程工作可謂是如今許多設(shè)備的標(biāo)配，而人們的生活也逐漸受此影響，開始傾向于一心多用。不過(guò)科學(xué)家告訴我們，人類并不能如機(jī)器一般完美勝任「多線程操作」，每次專注于一件事情，更有助于高效地完成工作，并且減少錯(cuò)誤幾率。
對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，如果每天早晨根據(jù)固定的、適合自己的安排來(lái)度過(guò)，就能比較順利的開始新的一天。如果你在早晨運(yùn)動(dòng)過(guò)，又吃了一份豐盛的早餐后，效率就會(huì)特別高，那么，請(qǐng)著重將晨間運(yùn)動(dòng)與美味早餐列進(jìn)晨間的例行規(guī)劃中，讓這些因素保持其積極作用。同理，你也可以相應(yīng)地定制午后規(guī)劃，或者晚間規(guī)劃。
不得不說(shuō)現(xiàn)在是個(gè)信息爆炸的時(shí)代，有些人手上放不下報(bào)紙，眼里也不錯(cuò)過(guò)社交媒體的種種訊息，可鋪天蓋地而來(lái)的訊息哪里能都接收完整呢?不斷吸收的同時(shí)，也常常不經(jīng)意輸入了許多無(wú)關(guān)、無(wú)意義的資訊。
寫報(bào)告、寫郵件的時(shí)候，謹(jǐn)記簡(jiǎn)潔之道，比起洋洋灑灑的美文，直擊重點(diǎn)才是最為高效的表達(dá)方式。寫郵件時(shí)，最好在5句話之內(nèi)表達(dá)清楚自己的意思。
后廚工作計(jì)劃及方法篇五
我們?cè)谧x書學(xué)習(xí)的時(shí)候都會(huì)有這樣的體會(huì)：我們?yōu)榱藢W(xué)會(huì)一個(gè)定理，一條規(guī)律要做很多的題，經(jīng)常就是以題海戰(zhàn)術(shù)來(lái)取勝。但是，這種方法會(huì)讓我們身心疲憊，而且題目是永遠(yuǎn)不會(huì)做完的。那么有什么好的方法能夠解決呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，當(dāng)我們竭盡全力完成一件事情的時(shí)候，不要急著去做其他的事情，停下來(lái)想一想，在千辛萬(wàn)苦過(guò)程中，我們用了什么樣的方法，通過(guò)什么樣的途徑最終達(dá)到了目的。
在我們工作和生活中，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和得失成敗，是不斷改進(jìn)工作方法，保持強(qiáng)勁動(dòng)力，確保進(jìn)步、避免失敗的有效措施和途徑。以下這個(gè)故事也說(shuō)明自省的重要性。
從前，在一個(gè)國(guó)家里，有一位做了無(wú)數(shù)善事的善心者。國(guó)王非常尊敬他的善舉，便封他為圣者。
有一天圣者過(guò)八十大壽，國(guó)王前來(lái)慶駕，特別帶來(lái)一位畫家，想借畫家的筆，將這位圣者慈祥的容貌畫下來(lái)，做為世人的典范。
在用完晚餐之后，眾多的佳賓都前來(lái)觀賞這幅慈愛的畫像。當(dāng)畫家將這幅畫像拿出來(lái)的時(shí)候，所有人都大吃一驚。因?yàn)楫嬂锏娜烁緵](méi)有慈善的面貌，反而充滿了暴戾、粗野、邪惡的氣息。
國(guó)王一看，生氣地要人把畫家拖出去鞭打。
這時(shí)，圣者聽到了驚呼聲，跑了出來(lái)，當(dāng)他看到這幅畫像后，就跪倒在地：“皇上!這畫里的人，才是真實(shí)的我啊!”
國(guó)王驚詫的問(wèn)：“為什么?”
圣者道：“這就是我一生掙扎著，不想去做的那個(gè)人啊!”
在這世上，沒(méi)有天生的圣者，唯有能時(shí)時(shí)刻刻自我反省、自我檢視的人，才能成為圣者。
這個(gè)世界上，也沒(méi)有天生就成功的人。只有那些時(shí)時(shí)刻刻都能自我反省、自我監(jiān)視的人，才能成為贏家。
許多成功的企業(yè)家，不是沒(méi)有遇到過(guò)挫折，而是他們善于把挫折當(dāng)成財(cái)富，善于從挫折中找到經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，從而反危為安。
華潤(rùn)總裁寧高寧由軍事變革理論總結(jié)出“企業(yè)生存環(huán)境的十大轉(zhuǎn)變”，并根據(jù)變化隨時(shí)進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整。
再舉聯(lián)想為例，聯(lián)想集團(tuán)剛成立之初，是由幾個(gè)人湊了20多萬(wàn)建立的一個(gè)小公司?？删褪沁@么點(diǎn)錢，在開始做生意不久，就被一個(gè)客戶騙走了10多萬(wàn)，公司一下子陷入了困境。雖然后來(lái)大家齊心協(xié)力，共同度過(guò)了困境，可其中有一個(gè)副總卻落下了心臟病的毛病，到現(xiàn)在仍然受不得驚嚇。
這件事對(duì)聯(lián)想的教訓(xùn)非常大，柳傳志進(jìn)行了深深地反思。正是因?yàn)榱鴤髦旧朴诳偨Y(jié)教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)，后來(lái)的聯(lián)想雖然又遇到過(guò)許多被騙的時(shí)候，但在柳傳志的帶領(lǐng)下，都一一化解掉了。正如柳傳志在復(fù)旦大學(xué)作演講時(shí)所說(shuō)，創(chuàng)業(yè)是一件好事情，但必須要學(xué)會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，不然總會(huì)遇到問(wèn)題的。
再舉一個(gè)日本企業(yè)家的例子。稻盛和夫被日本經(jīng)濟(jì)界譽(yù)為“經(jīng)營(yíng)之圣”。他所創(chuàng)辦的京都陶瓷公司，是日本最著名的高科技公司之一。該公司剛創(chuàng)辦不久，就接到著名的松下電子的顯像管零件u型絕緣體的訂單。這筆訂單對(duì)于京都陶瓷公司的意義非同一般。
但是，與松下做生意絕非易事，商界對(duì)松下電子公司甚至有這樣的評(píng)價(jià)：“松下電子會(huì)把你尾巴上的毛拔光。
對(duì)待京都陶瓷這樣的新創(chuàng)辦公司，松下電子雖然看中其產(chǎn)品質(zhì)量好，給了他們供貨的機(jī)會(huì)，但在價(jià)錢上卻一點(diǎn)都不含糊，且年年都要求降價(jià)。
對(duì)此，京都陶瓷的一些人很灰心，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為：我們已經(jīng)盡力了，再也沒(méi)有潛力可挖。再這樣做下去的話，根本無(wú)利可圖，不如干脆放棄算了。但是，稻盛和夫認(rèn)為：松下出的難題，確實(shí)很難解決，但是，屈服于難，也許是給自己未足夠挖潛找借口。
于是，經(jīng)過(guò)再三摸索，公司創(chuàng)立了一種名叫“變形蟲經(jīng)營(yíng)”的管理方式。其具體做法是將公司分為一個(gè)個(gè)的“變形蟲”小組，作為最基層的獨(dú)立核算單位，將降低成本的責(zé)任，落實(shí)到每個(gè)人。即使是一個(gè)負(fù)責(zé)打包的老太太，也都知道用于打包的繩子原價(jià)是多少，明白浪費(fèi)一根繩會(huì)造成多大的損失。這樣一來(lái)，公司的營(yíng)運(yùn)成本大大降低，即便是在滿足松下電子的苛刻條件下，利潤(rùn)也甚為壯觀。
許多公司每到年底時(shí)候，總會(huì)進(jìn)行各種各樣的工作總結(jié)。這本來(lái)是一件好事情，可也有許多公司，或者許多個(gè)人，在做總結(jié)時(shí)流于形式，報(bào)喜不報(bào)憂，好處盡量夸大，缺陷則盡量掩蓋，完全抹殺了總結(jié)本身的含義。
成功的經(jīng)驗(yàn)自然需要總結(jié)，但失敗的教訓(xùn)也更需要總結(jié)。一個(gè)總是在同一個(gè)地方跌倒的人，是很難成功的。眼睛總是盯著前方，而不偶爾地回頭看一下自己走過(guò)的路，也很容易滑到失敗的邊緣。
有位董事長(zhǎng)一大早就到公司上班，看到新來(lái)的清潔工正在打掃清潔，就笑著對(duì)他說(shuō)：“只要你好好的做，總有一天，你也能像我一樣，擁有一番事業(yè)的。”
清潔工也笑著回答董事長(zhǎng)：“董事長(zhǎng)!您也要好好地妥善經(jīng)營(yíng)公司，否則，有一天，您也會(huì)像我一樣，成為清潔工的?！?BR> 這位董事長(zhǎng)就是那種眼睛只盯著前方，而不懂回頭看一下自己所走過(guò)的路的人。生活中，不要因?yàn)槟阒皇莻€(gè)普通職員就可以渾渾噩噩的過(guò)日子，也不要因?yàn)槟闶嵌麻L(zhǎng)就可以不認(rèn)真做事、馬馬虎虎。有時(shí)候，成功和失敗之間的轉(zhuǎn)換，其實(shí)只是一件很快的事情。
總結(jié)不一定非要形成于文字，不一定非要讓別人看到。像上文中提到的那位圣人那樣，時(shí)時(shí)刻刻的反思，時(shí)時(shí)刻刻地警戒自己不要滑進(jìn)失敗的深淵，你最終也能成為一個(gè)成功者。
任何一個(gè)有成就的人，他的成績(jī)的取得都是遵循規(guī)律的結(jié)果?？偨Y(jié)，也就是對(duì)規(guī)律的總結(jié)。規(guī)律的探索是個(gè)不斷總結(jié)和不斷思考的過(guò)程。
有一次，孔子帶著他的幾個(gè)學(xué)生到呂梁游覽觀賞美妙的大自然景色。只見那呂梁的瀑布飛流而下，在這里，就連黿（yuan）魚、鼉（tuo）這一類水族動(dòng)物都不敢游玩出沒(méi)。然而，孔子卻突然發(fā)現(xiàn)一個(gè)漢子跳入水中暢游。孔子大吃一驚，以為這個(gè)漢子有什么傷心事欲尋短見，于是，他立即叫自己的學(xué)生順著水流趕去救那個(gè)人。
不料，那漢子在游了幾百步遠(yuǎn)的地方卻又露出了水面，上得岸來(lái)，披著頭發(fā)唱著歌，在堤岸邊悠然地走著。
孔子趕上前去，誠(chéng)懇地問(wèn)他說(shuō)：“我還以為你是個(gè)鬼呢，仔細(xì)一看，你實(shí)實(shí)在在是個(gè)人啊！請(qǐng)問(wèn)，游水有什么秘訣嗎？”
那漢子爽快地一笑說(shuō)：“沒(méi)有，我沒(méi)有什么游水的秘訣，我只不過(guò)是開始時(shí)出于本性，成長(zhǎng)過(guò)程中又按照天生的習(xí)性，最終能達(dá)到一種境地是因?yàn)橐磺卸柬槕?yīng)自然。我能順著漩渦一直潛到水底，又能隨著漩渦的翻流而露出水面，完全順著水流的規(guī)律而不以自己的生死得失來(lái)左右自己的行為，這就是我游水游得好的道理?！?BR> 孔子又問(wèn)道：“什么叫做開始出于本性，成長(zhǎng)中按照天生的習(xí)性，而有所成就是順應(yīng)自然呢？”
那漢子回答說(shuō)：“如果我生在丘陵，我就去適應(yīng)山地的生活環(huán)境，這叫做出自本來(lái)的天性，如果長(zhǎng)在水邊則去適應(yīng)水邊的生活環(huán)境，這就是成長(zhǎng)順著生來(lái)的習(xí)性；不是有意地去這樣做卻自然而然地這樣做了，這就叫順應(yīng)自然?！?BR> 孔子聽了漢子的一番話，若有所悟地點(diǎn)頭而去。
我相信這則故事給我們的啟發(fā)大致是：聰明的人之所以有智慧，就在于他能找到生活中的規(guī)律并掌握規(guī)律，因此做什么事都會(huì)得心應(yīng)手，并且能達(dá)到出神入化的境地。
以下五點(diǎn)是我們?cè)诳偨Y(jié)的時(shí)候，要突出注意的問(wèn)題：
第一，既要學(xué)會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，也要學(xué)會(huì)總結(jié)教訓(xùn)。經(jīng)驗(yàn)是工作成功的啟示，教訓(xùn)是對(duì)失誤的反思，經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)都是寶貴財(cái)富。我們從事的任何一項(xiàng)工作，肯定既有成功也有挫折，成功時(shí)不可沾沾自喜、忘乎所以，受挫時(shí)也不能怨天尤人、一蹶不振。應(yīng)坐下來(lái)認(rèn)真思考，既要把成功的啟示總結(jié)出來(lái)，用于指導(dǎo)今后的工作實(shí)踐，使工作進(jìn)入良性循環(huán)的軌道；又要把失敗的教訓(xùn)查找出來(lái)，作為今后工作的警示，以避免類似問(wèn)題的發(fā)生。工作中經(jīng)驗(yàn)豐富可以少走彎路少犯錯(cuò)誤，但也容易產(chǎn)生慣性思維，導(dǎo)致經(jīng)驗(yàn)主義。
第二，既要學(xué)會(huì)總結(jié)具體的，也要學(xué)會(huì)總結(jié)抽象的。要從更高的層次、更深的涵義去認(rèn)識(shí)和理解總結(jié)工作的重要性，既要抓好有形的、具體的事物，也要抓好無(wú)形的、抽象的內(nèi)容。既要總結(jié)工作的得失，也要總結(jié)工作方法、以及把握事物發(fā)展變化規(guī)律等方面的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。惟有這樣，才能使物質(zhì)變成精神、使經(jīng)驗(yàn)上升到理論高度，才能提高分析、解決各項(xiàng)工作中遇到的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的能力。
第三，既要學(xué)會(huì)分析，也要學(xué)會(huì)綜合。先分析、后綜合，在分析的過(guò)程中不乏綜合，同時(shí)在綜合過(guò)程中又不斷分析，這是認(rèn)識(shí)事物也是總結(jié)經(jīng)驗(yàn)最有效的方法之一。分析不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地分，而是依據(jù)事物的性質(zhì)和特點(diǎn)來(lái)分；綜合也不是隨隨便便地合，而是按照事物的內(nèi)在邏輯來(lái)合。在人們的實(shí)際思維活動(dòng)中，往往是分析中有綜合，綜合中有分析，分析的過(guò)程同時(shí)就是綜合的過(guò)程。這是一個(gè)尋找事物內(nèi)在聯(lián)系、探求客觀規(guī)律的過(guò)程，是一個(gè)由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由復(fù)雜到簡(jiǎn)單、循環(huán)往復(fù)、螺旋式上升的過(guò)程，是最難的一步，也是最苦的一關(guān)，過(guò)了這一關(guān)，你也就做到了善于總結(jié)。
第四，要實(shí)事求是，特別是不能把成績(jī)變成“注水豬肉”?？偨Y(jié)是事實(shí)成果的匯總歸類和條理化，要注意用事實(shí)和數(shù)字說(shuō)話。既不能人為拔高，注水膨脹，也不能把別人的成果拿來(lái)共享。
第五，不能回避問(wèn)題?？偨Y(jié)的目的是為了修正和提高，在于應(yīng)用。我們經(jīng)常講“成績(jī)不講跑不掉，問(wèn)題不講不得了”。在總結(jié)成績(jī)的同時(shí)，要客觀地查找工作中存在的不足和問(wèn)題，避免在意后的工作中犯同樣的錯(cuò)誤。
后廚工作計(jì)劃及方法篇六
小標(biāo)題是教科研論文某部分思想內(nèi)容最集中、最簡(jiǎn)煉、最高度的概括，小標(biāo)題關(guān)系到這部分乃至教科研論文全文的內(nèi)容、情調(diào)和色彩。可見，小標(biāo)題雖小，但它在整篇教科研論文中所起的作用還是很大的。首先，好的小標(biāo)題能夠引起讀者的興趣，使讀者產(chǎn)生急于讀下去或看下去的強(qiáng)烈欲望;其次，好的小標(biāo)題能夠揭示文章總題目和主題;能夠幫助讀者理解本部分的內(nèi)容，使之產(chǎn)生鮮明的印象和難忘的記憶;再次，一組對(duì)稱、整齊的小標(biāo)題，不僅便于記憶，而且富有節(jié)奏感和詩(shī)意，使人感到有一定的文采，讀來(lái)朗朗爽口，美感油然而生;最后，好的小標(biāo)題使教科研論文層次更加分明，結(jié)構(gòu)更緊湊，還能夠使讀者一目了然地知道文章的梗概。
1、濃縮法。
很多人寫教科研論文時(shí)，總把提綱用文字列出來(lái)。所謂的提綱，即寫作、發(fā)言、學(xué)習(xí)、研究、討論等內(nèi)容的要點(diǎn)。雖然提綱的字?jǐn)?shù)不一定與小標(biāo)題相等，語(yǔ)句沒(méi)有小標(biāo)題精煉，但與小標(biāo)題有許多共同點(diǎn)。有的提綱包括小標(biāo)題，有的小標(biāo)題是提綱的提綱。因此，我們可以把那些語(yǔ)句精煉的提綱作為小標(biāo)題。從方法來(lái)說(shuō)，就是把提綱中小標(biāo)題不需要的部分減少;從字?jǐn)?shù)上來(lái)說(shuō)，就是把兩句濃縮為一句，把句子濃縮成短語(yǔ)，把短語(yǔ)濃縮成詞語(yǔ)，把詞語(yǔ)濃縮成詞。
2、歸納法。
寫家科研論文時(shí)，先在心中劃個(gè)輪廓，根據(jù)輪廓寫正文，把正文寫好了再來(lái)確定小標(biāo)題。這種方法好處在于思路拓寬、妙思不斷。正文寫好了，從中歸納出總攬正文、反映正文的小標(biāo)題。
3、擴(kuò)充法。
寫教科研論文時(shí)，以初擬的小標(biāo)題為主體，將其他結(jié)構(gòu)成分進(jìn)行擴(kuò)充。在寫作中常常遇到這種情況，花了較多時(shí)間而對(duì)小標(biāo)題依然不滿意。這時(shí)候，可以將小標(biāo)題的成分進(jìn)行擴(kuò)充，擴(kuò)充就有調(diào)整余地?？梢詫⒃~語(yǔ)擴(kuò)充為詞組，將詞組擴(kuò)充為短語(yǔ)，將短語(yǔ)擴(kuò)充為句子等等。
4、定式法。
教科研論文，總有其出彩的小標(biāo)題。在一組小標(biāo)題中，往往有些精彩的、比較精彩的或提法上新穎的`、比較新穎的，遇到這種情況，我們就把精彩或新穎的小標(biāo)題作為定式，然后拓寬思路，舉一反三地列出與這個(gè)小標(biāo)題句式或結(jié)構(gòu)相同的其他小標(biāo)題。
5、微調(diào)法。
寫教科研論文時(shí)，待各小標(biāo)題初步定下來(lái)后，往往有多數(shù)小標(biāo)題不相稱的地方。這時(shí)，根據(jù)全文的內(nèi)容，將小標(biāo)題的邏輯和內(nèi)容從小到大、從輕到重、從低到高、從內(nèi)涵到外延的逐層遞進(jìn)排列，使各個(gè)小標(biāo)題之間出現(xiàn)層級(jí)性。在此之前，要把與小標(biāo)題相關(guān)的詞匯先找出來(lái)，再把與某一小標(biāo)題關(guān)系最密切的詞、詞組優(yōu)先輸入這個(gè)小標(biāo)題，再把一般性的、可共用的詞匯搭配給其它小標(biāo)題，或換掉小標(biāo)題上原有的不恰切的詞、詞組或短語(yǔ)。
后廚工作計(jì)劃及方法篇七
實(shí)際上我們還可以考慮：消費(fèi)者到底在意餐廳的什么？比如你會(huì)說(shuō)：口味、服務(wù)、環(huán)境、等待時(shí)間長(zhǎng)短、價(jià)格等。
然后把這些變量加進(jìn)去，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)之前的思考太狹窄和單一：
這種市場(chǎng)機(jī)會(huì)就沒(méi)有被最初的簡(jiǎn)單思考模式涵蓋，但是的確有機(jī)會(huì)——沒(méi)錯(cuò)，這就是多年前的海底撈抓住的機(jī)會(huì)。
而這就是我說(shuō)的“。
比如大部分人考慮競(jìng)爭(zhēng)者，就是看看同行業(yè)誰(shuí)最強(qiáng)。而后來(lái)，年僅30歲左右的戰(zhàn)略專家邁克爾波特，提出了“波特五力模型”，告訴我們?nèi)魏蔚母?jìng)爭(zhēng)力量，都來(lái)自于5個(gè)方面之一。
學(xué)習(xí)并使用這種模型后，每次考慮競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題，你就相當(dāng)于強(qiáng)迫自己要考慮足5個(gè)方面（而不是像過(guò)去那樣只考慮了2-3個(gè)方面），從而讓戰(zhàn)略決策更加充分。
這是因?yàn)槟Ｐ屯ㄟ^(guò)強(qiáng)迫你思考個(gè)方面，拓展了你的思考域。
后廚工作計(jì)劃及方法篇八
工作計(jì)劃的工作內(nèi)容和工作總結(jié)的內(nèi)容基本相同。不同的是它包含了更多的計(jì)劃性。
1.工作思路。一步步做的工作，其實(shí)是個(gè)工作流程的思路。指按照公司，單位制定的戰(zhàn)略目標(biāo)進(jìn)行的工作步驟，先做什么，再做什么。
2.工作創(chuàng)新點(diǎn)。這是區(qū)別于其他人的競(jìng)爭(zhēng)籌碼。要想自己在企業(yè)中獲得影響力，必須具備自己的特色，也就是工作的創(chuàng)新點(diǎn)。個(gè)人因性格，工作經(jīng)驗(yàn)，技能等不同，在工作的創(chuàng)新上表現(xiàn)也會(huì)有不同。
3.自己打算親自做的幾件大事。對(duì)公司，同事，個(gè)人，乃至業(yè)內(nèi)能產(chǎn)生影響。能充分體現(xiàn)出自己的實(shí)力。
4.達(dá)到量化的目標(biāo)。量化的目標(biāo)說(shuō)明能更實(shí)際的說(shuō)明問(wèn)題，給人以踏實(shí)的感覺。
5.自己提出的實(shí)施建議。
6.對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的控制措施。
7.時(shí)間。
8.評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)：業(yè)績(jī)指標(biāo)，領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)同，部門決策等等。
在工作內(nèi)容中，同樣要明確工作職責(zé)，目標(biāo)可達(dá)成程度，達(dá)成的績(jī)效，潛在的風(fēng)險(xiǎn)及其控制等。以下一份工作計(jì)劃表為例：
計(jì)劃部門：計(jì)劃人：計(jì)劃時(shí)間：
性質(zhì)。
工作目標(biāo)和內(nèi)容。
具體程序和步驟。
預(yù)計(jì)開始時(shí)間。
預(yù)計(jì)結(jié)束時(shí)間。
責(zé)任人。
配合部門/人員。
備注。
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后廚工作計(jì)劃及方法篇九
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。
開拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客源。今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制，重新制訂完善xx年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則，提高營(yíng)銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待，服務(wù)周到。
接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
首先決定清洗和維護(hù)鍋爐，對(duì)我們的全自動(dòng)燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養(yǎng)工作，同時(shí)為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害，我們將對(duì)水質(zhì)進(jìn)行全面處理。近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對(duì)發(fā)電機(jī)和高低壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查維護(hù)、修復(fù)工作，發(fā)電機(jī)和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年，每一分鐘都在工作，每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時(shí)期了，這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞，所以我們必需在近期展開對(duì)發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查、維護(hù)、清洗、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作。
酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進(jìn)行緊張的改建，我和工程部所有成員將會(huì)對(duì)這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察，并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。
待解決的問(wèn)題：為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、配合，在今后我會(huì)更積極地去對(duì)待工作，同時(shí)展開對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡(jiǎn)單故障排除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn)。對(duì)酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進(jìn)行撿查、保養(yǎng)、修理。另外由于洗衣房設(shè)備老化，又在高溫和各種酸咸水中工作，經(jīng)常出現(xiàn)故障，我也將會(huì)在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常。由于太陽(yáng)能的老化和表面污垢，一到冷天或太陽(yáng)不好就會(huì)熱水不夠用，客人時(shí)不時(shí)提出水不夠熱，為了減少這種情況，我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理，并在近期會(huì)對(duì)其進(jìn)行玻璃表面清洗工作。盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。水泵房的電機(jī)控制系統(tǒng)的已有一些失靈，或是損壞，也需要一個(gè)技術(shù)能力比較強(qiáng)的人去撿查修理。緊跟而來(lái)的是對(duì)弱電消防系統(tǒng)進(jìn)行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理，眾所周知酒店的消防報(bào)警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞，為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全，急需進(jìn)行更換和修復(fù)，讓其能保持正常的工作壯態(tài)。
在此，工作中我還會(huì)不斷的學(xué)習(xí)、借鑒，提高自身素質(zhì)、技術(shù)、管理水平，以求完美。展看未來(lái)，我對(duì)自己充滿信心，對(duì)工作我全身充滿精神和力量，在xx酒店有我理想和美好未來(lái)的憧境。
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后廚工作計(jì)劃及方法篇十
1、運(yùn)籌學(xué)方法。
運(yùn)籌學(xué)是秘書人員計(jì)劃工作的有效工具，它廣泛地用于解決有限資源如何合理運(yùn)用以實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)的問(wèn)題。應(yīng)用運(yùn)籌學(xué)一般包括以下主要步驟：
（1）建立問(wèn)題的數(shù)學(xué)模型。首先根據(jù)研究目的對(duì)問(wèn)題的范圍進(jìn)行界定，確定描述問(wèn)題的主要變量和問(wèn)題和約束條件，然后根據(jù)問(wèn)題的性質(zhì)確定采用哪一類運(yùn)籌學(xué)方法，并按此方法將問(wèn)題描述為一定的數(shù)學(xué)模型。為了使問(wèn)題簡(jiǎn)經(jīng)和突出主要的影響因素，需要作各種必要的假定。
（2）規(guī)定一個(gè)目標(biāo)函數(shù)，作為對(duì)各種可能的行動(dòng)方案進(jìn)行比較的尺度。
（3）確定模型中各參量的具體數(shù)值。
（4）求解模型，找出使目標(biāo)函數(shù)達(dá)的最大值（或最小值）的最優(yōu)解。通常，即使是求一很簡(jiǎn)單的管理問(wèn)題模型的最優(yōu)解，也要編制計(jì)算機(jī)程序上機(jī)運(yùn)算。
滾動(dòng)式計(jì)劃方法是一種編制具有靈活性的、能夠適應(yīng)環(huán)境變化的長(zhǎng)期計(jì)劃方法。秘書人員在編制這種計(jì)劃的方法是：在已編制出的計(jì)劃的基礎(chǔ)上，每經(jīng)過(guò)一段固定的時(shí)期（例如一年或一個(gè)季度等，這段固定的`時(shí)期被稱為滾動(dòng)期），便根據(jù)變化了的環(huán)境條件和計(jì)劃的實(shí)際執(zhí)行情況，從確保實(shí)現(xiàn)計(jì)劃目標(biāo)出發(fā)對(duì)原計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整。每次調(diào)整時(shí)，保持原計(jì)劃期限不變，而將計(jì)劃期限順序向前推進(jìn)一個(gè)滾動(dòng)期。
采用滾動(dòng)式計(jì)劃方法，可以根據(jù)環(huán)境條件和實(shí)際完成情況，定期地對(duì)計(jì)劃進(jìn)行修訂，使組織始終有一個(gè)較為切合實(shí)際的長(zhǎng)期計(jì)劃作指導(dǎo)，并使長(zhǎng)期計(jì)劃能夠始終與短期計(jì)劃緊密地銜接在一起。
3、計(jì)劃－規(guī)劃－預(yù)算方法。
計(jì)劃－規(guī)劃－預(yù)算方法是完全從目標(biāo)出發(fā)編制預(yù)算的。計(jì)劃開始時(shí)，首先由最高主管部門提出組織的總目標(biāo)和戰(zhàn)略，并確定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的項(xiàng)目。其次分別按每一個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施階段所需的資源數(shù)量進(jìn)行測(cè)算和規(guī)劃，并排出項(xiàng)目的優(yōu)先次序；再次，在編制預(yù)算時(shí)，從目標(biāo)出發(fā)按優(yōu)先次序和項(xiàng)目的實(shí)際需要他配資源，當(dāng)資源有限時(shí)，應(yīng)保證排在前面的項(xiàng)目的需要；最后，根據(jù)各部門在實(shí)施項(xiàng)目中的職責(zé)和承擔(dān)的工作量將預(yù)算落實(shí)到部門。
來(lái)源：秘書高效率工作手冊(cè)。
后廚工作計(jì)劃及方法篇十一
教學(xué)計(jì)劃，是對(duì)教學(xué)工作的總體謀劃，統(tǒng)率著一個(gè)時(shí)間段的教學(xué)事務(wù)，有很強(qiáng)的計(jì)劃性。制定的計(jì)劃具有現(xiàn)代教育科學(xué)的理念，教學(xué)工作才能有“章”可循，才能有效避免盲目性、隨意性。在聆聽了馮局長(zhǎng)關(guān)于工作計(jì)劃的理論培訓(xùn)后，對(duì)于制定教學(xué)計(jì)劃有了更深刻的認(rèn)識(shí)?，F(xiàn)結(jié)合教學(xué)實(shí)際談?wù)勅绾沃贫ń虒W(xué)工作計(jì)劃。
一、依據(jù)校情和上級(jí)要求明確教學(xué)任務(wù)和目標(biāo)。
1、充分分析學(xué)校教學(xué)現(xiàn)狀。首先充分調(diào)研了解當(dāng)前學(xué)校學(xué)校教師業(yè)務(wù)水平、師德的狀況。其次了解學(xué)情，學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，學(xué)風(fēng)建設(shè)情況。第三分析學(xué)校教育教學(xué)管理現(xiàn)狀。第四科學(xué)的調(diào)研分析制約教育教學(xué)發(fā)展因素。第五系統(tǒng)學(xué)習(xí)上級(jí)的教學(xué)工作安排和學(xué)校工作計(jì)劃及學(xué)校發(fā)展規(guī)劃。
2、綜合各種情況確定未來(lái)一年教學(xué)工作的總體目標(biāo)，進(jìn)行學(xué)校教學(xué)目標(biāo)的頂層設(shè)計(jì)。依據(jù)總體目標(biāo)設(shè)計(jì)教學(xué)、教研、年級(jí)組等各部門需要達(dá)成的具體目標(biāo)。
二、建立完成目標(biāo)的保障機(jī)制。
1、建立以校長(zhǎng)為核心、教務(wù)處、年級(jí)組、教研組為管理主體的扁平化管理體系，形成一種垂直的聯(lián)系，這就使學(xué)校的.各項(xiàng)管理工作從組織系統(tǒng)方面做到了上下左右聯(lián)系密切，充分發(fā)揮學(xué)校管理的效能。
2、完善實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的管理制度，保障目標(biāo)的有效落實(shí)。
三、細(xì)化教學(xué)工作方法措施，有效落實(shí)目標(biāo)。
明確教學(xué)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)具體措施：
1、明確教學(xué)常規(guī)管理的重點(diǎn)及整體安排。
3、突出年級(jí)組在教學(xué)管理中地位，明確年級(jí)管理目標(biāo)、措施。
4、以校本培訓(xùn)、繼續(xù)教育、教科研為平臺(tái)加強(qiáng)教師專業(yè)素養(yǎng)提升。
四、計(jì)劃要內(nèi)容全面、條理清晰。
各部門目標(biāo)責(zé)任明確，分工合理，措施科學(xué)有效，具有可操作性。
五、計(jì)劃的制定過(guò)程要符合學(xué)校管理規(guī)范，堅(jiān)持民主管理，教導(dǎo)處、教研組、年級(jí)組、骨干教師參與到教學(xué)計(jì)劃的制定。
經(jīng)教職工代表大會(huì)通過(guò)后再實(shí)施。擴(kuò)大教學(xué)計(jì)劃參與主體，提高教學(xué)的科學(xué)性。使全體教師能積極參與計(jì)劃制定、落實(shí)中，發(fā)揮教師主人翁地位。
后廚工作計(jì)劃及方法篇十二
常用市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書范本(綱要)。
前面曾經(jīng)寫過(guò)一個(gè)商業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷企劃書的范本提綱，不過(guò)那個(gè)版本是比較復(fù)雜的，每次做起來(lái)會(huì)不吻合“簡(jiǎn)約、實(shí)用”的原則。
以我一貫的做事方式，其實(shí)是不喜歡那樣的文本格式的。
現(xiàn)把我常用的計(jì)劃書格式給出，希望能起到拋磚引玉的作用。
一標(biāo)題。
這是ppt的封面，要有一個(gè)代表主題的詞或者一句話，然后以實(shí)際內(nèi)容為副標(biāo)題，比如“乘風(fēng)破浪，灌水donews----donews灌水計(jì)劃”
二概論。
本章節(jié)闡述計(jì)劃的內(nèi)容梗概。
三指導(dǎo)思想。
闡述計(jì)劃編寫是基于什么理念和數(shù)據(jù)依據(jù)進(jìn)行的。
四本文注釋。
對(duì)一切需要特別說(shuō)明的引用或者內(nèi)容提前解釋(特別是看報(bào)告的人不具備專業(yè)知識(shí)的情況下)。
五中心思想。
六競(jìng)爭(zhēng)力分析。
1環(huán)境闡述和分析目標(biāo)市場(chǎng)的環(huán)境狀況。
2對(duì)手詳細(xì)闡述競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況，數(shù)據(jù)越充分越好，最好要給予特點(diǎn)分類。
3消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的狀況和客戶的特性進(jìn)行闡述和分析。
4自身本公司的競(jìng)爭(zhēng)力分析(這里要注意把握，搞清楚領(lǐng)導(dǎo)喜歡聽實(shí)話還是假話，然后把握好深度和用詞)。
5結(jié)論對(duì)分析進(jìn)行總結(jié)性提綱。
七定位。
根據(jù)分析結(jié)論進(jìn)行市場(chǎng)位置定位。
八策略定位。
根據(jù)市場(chǎng)定位分別對(duì)包括市場(chǎng)、產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、宣傳等進(jìn)行基本策略定位。
九策略。
1市場(chǎng)策略。
2產(chǎn)品策略。
3渠道策略。
4價(jià)格策略。
5服務(wù)策略。
6合作策略。
十策略實(shí)施。
分別對(duì)應(yīng)策略項(xiàng)目做出實(shí)施計(jì)劃及預(yù)算、總預(yù)算。
十一執(zhí)行目標(biāo)。
吹吧，呵呵~。
十二備注。
十三結(jié)束。
后廚工作計(jì)劃及方法篇十三
說(shuō)到底，我們低估了管理的科學(xué)性，高估了自身經(jīng)驗(yàn)的價(jià)值。以為，只要認(rèn)真布置一下工作分工，設(shè)計(jì)幾個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，就是一份工作計(jì)劃了。
那么，到底什么是工作計(jì)劃？管理學(xué)家給出了這樣的定義：
計(jì)劃，就是為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)而尋找資源的一系列行動(dòng)。計(jì)劃管理，就是用合理的行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)不合理的目標(biāo)。所有管理，都是依靠計(jì)劃管理展開的，管理者不會(huì)計(jì)劃管理，就無(wú)法開展管理工作。
這背后還有3點(diǎn)基本常識(shí)：
1、，但是在計(jì)劃管理中，不要討論目標(biāo)的合理性。因?yàn)槭袌?chǎng)環(huán)境一直在變化，經(jīng)營(yíng)能力一直在變化，所以沒(méi)有絕對(duì)合理的目標(biāo)。
2、在這個(gè)過(guò)程中，要和上司討論資源的問(wèn)題。優(yōu)秀的管理者，都能不斷尋找資源，最終達(dá)成上級(jí)制定的目標(biāo)。
3、；行動(dòng)安排的合理性，取決于資源配置的合理性。包括人力、財(cái)務(wù)、時(shí)間、政策等各種資源。
理解了這些常識(shí)，我們還原一個(gè)真實(shí)的工作場(chǎng)景，加深一下理解。
王鵬在某傳媒集團(tuán)任職市場(chǎng)總監(jiān)，負(fù)責(zé)公司的廣告客戶銷售工作。
2018年11月末，王鵬接到市場(chǎng)副總裁提出的最新工作目標(biāo)：2019年1月31日前，2個(gè)月實(shí)現(xiàn)500萬(wàn)在線廣告銷售額。
按照前面講過(guò)的內(nèi)容，王鵬在接到這個(gè)任務(wù)后，首先抓到了2條信息：
1、核心目標(biāo)是500萬(wàn)在線廣告銷售額。
2、目標(biāo)有效期是2個(gè)月內(nèi)。
然后，王鵬向副總裁咨詢了—個(gè)問(wèn)題：
副總裁給出了很明確的回答：目前公司最看重線上業(yè)務(wù)，不考核其他指標(biāo)。
明確核心目標(biāo)很重要。因?yàn)?，未?lái)2個(gè)月的工作安排，都要圍繞這一點(diǎn)來(lái)展開。
接下來(lái)，王鵬又思考了幾個(gè)問(wèn)題：
1、團(tuán)隊(duì)在過(guò)去10個(gè)月，完成了多少線上廣告銷售額？平均每個(gè)月多少？
2、過(guò)去幾個(gè)月，哪幾位銷售同事的業(yè)績(jī)最好？他們的主要經(jīng)驗(yàn)是什么？
3、過(guò)去3年，哪些客戶是年底采購(gòu)重點(diǎn)？這些客戶主要掌握在誰(shuí)手中？
4、公司能不能提供一些打包銷售的政策，給關(guān)鍵大客戶一些優(yōu)惠？
為什么要思考這些問(wèn)題？因?yàn)檫@些問(wèn)題的背后，都是資源。如果不能解決這些問(wèn)題，就等于找不到資源。沒(méi)有資源，行動(dòng)的有效性就會(huì)降低。
基于以上理解，制定一份合理的工作計(jì)劃，要包括4部分內(nèi)容：
后廚工作計(jì)劃及方法篇十四
學(xué)科教學(xué)工作計(jì)劃是實(shí)現(xiàn)該科教學(xué)總目標(biāo)的階段性規(guī)劃。它是完成教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的重要手段，也是保證教學(xué)工作有條不紊、卓有起效地開展的重要環(huán)節(jié)。在深化教學(xué)改革中，教學(xué)計(jì)劃的作用越來(lái)越被人們認(rèn)識(shí)和重視。我們一直都把是否認(rèn)真制訂了教學(xué)計(jì)劃作為常規(guī)教學(xué)管理的主要內(nèi)容之一，予以檢查和評(píng)比。所以，按規(guī)定制訂出切實(shí)可行的教學(xué)計(jì)劃，有著重要意義。
制訂學(xué)科教學(xué)工作計(jì)劃只要從教材實(shí)際和學(xué)生實(shí)際出發(fā)，充分研究教學(xué)工作過(guò)去和現(xiàn)在的情況，把握教學(xué)中的主要問(wèn)題，抓住目標(biāo)明確、重點(diǎn)突出、措施具體、講究實(shí)效等基本要求，就可以制訂出既具有探索性，又實(shí)實(shí)在在，便于工作于操作的計(jì)劃，就可以有力地指導(dǎo)教學(xué)工作。
教學(xué)計(jì)劃，一般應(yīng)包括以下內(nèi)容：
了解學(xué)生人數(shù)、學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握知識(shí)、學(xué)習(xí)習(xí)慣、存在問(wèn)題等方面。其中了解學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握知識(shí)的情況尤為重要，以此處理好新舊知識(shí)銜接的矛盾和加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)法訓(xùn)練。比如語(yǔ)文方面的，學(xué)生的識(shí)字量，閱讀和寫作達(dá)到的程度；數(shù)學(xué)方面的，掌握了哪些基本概念、基本原理，理解能力和計(jì)算水平如何等等，以及學(xué)生思維方面的障礙，學(xué)習(xí)方法的情況等。通過(guò)分析，說(shuō)明上冊(cè)教材目的和任務(wù)完成的基本情況，預(yù)測(cè)學(xué)生接受新知識(shí)的能力。
在學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)和重點(diǎn)鉆研教材的基礎(chǔ)上，弄清本冊(cè)教材在整個(gè)教材體系中的地位和作用，以及每個(gè)章節(jié)，每一課的內(nèi)容在本冊(cè)教材中的地位和作用，并弄清知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系。
在學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)和重點(diǎn)鉆研教材的基礎(chǔ)上，在分析學(xué)生和教材基本情況的基礎(chǔ)上，提出本學(xué)期教材的教學(xué)目標(biāo)。然后結(jié)合學(xué)生實(shí)際，確定全學(xué)期教學(xué)的總目標(biāo)和要求，提出本學(xué)期教學(xué)工作的努力方向，如要求學(xué)生掌握哪些基礎(chǔ)知識(shí)和基本概念，從哪些方面培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力等。
同時(shí)提出相應(yīng)的重難點(diǎn)，重點(diǎn)不宜太多，因?yàn)橹攸c(diǎn)太多便沒(méi)有了重點(diǎn)，所以重點(diǎn)和難點(diǎn)要力求把握準(zhǔn)確，也就是說(shuō)，要找準(zhǔn)必須著力解決和突破的知識(shí)點(diǎn)。這一點(diǎn)必須站立在了解學(xué)生實(shí)際情況的基礎(chǔ)上。
教學(xué)進(jìn)度的科學(xué)制定是教學(xué)計(jì)劃實(shí)施的時(shí)間保障，要在了解教材的內(nèi)容、學(xué)生接受能力等基礎(chǔ)上科學(xué)合理安排時(shí)間。同時(shí)考慮國(guó)定放假時(shí)間、期中考試時(shí)間，尤其是期末考試復(fù)習(xí)時(shí)間等因素。教學(xué)進(jìn)度要求具體到每課課題，時(shí)間以周為單位。
擬定有效措施是完成任務(wù)的保證。沒(méi)有措施，目標(biāo)和任務(wù)提得再好，也難以落實(shí)和體現(xiàn)。因此，措施一定要具體、有力、可行。一般應(yīng)包括教育教學(xué)理論的學(xué)習(xí)；根據(jù)學(xué)情，改進(jìn)教法；不同課型所采取的教學(xué)方法、教學(xué)形式；難點(diǎn)重點(diǎn)突破所要采取的手段；電化教學(xué)作用的發(fā)揮和教具的采用，以及作業(yè)布置、批改；學(xué)差生輔導(dǎo)等方面。
學(xué)科教學(xué)計(jì)劃撰寫要求字跡工整、內(nèi)容充實(shí)，特別是教材分析要全面、深入。學(xué)科教學(xué)計(jì)劃制定后一般在學(xué)期初第一周交教務(wù)處審核，合格方可執(zhí)行。
后廚工作計(jì)劃及方法篇十五
滾動(dòng)式計(jì)劃方法是一種編制具有靈活性的、能夠適應(yīng)環(huán)境變化的長(zhǎng)期計(jì)劃方法。每次調(diào)整時(shí)，保持原計(jì)劃期限不變，而將計(jì)劃期限順序向前推進(jìn)一個(gè)滾動(dòng)期。
采用滾動(dòng)式計(jì)劃方法，可以根據(jù)環(huán)境條件和實(shí)際完成情況，定期地對(duì)計(jì)劃進(jìn)行修訂，使組織始終有一個(gè)較為切合實(shí)際的長(zhǎng)期計(jì)劃作指導(dǎo)，并使長(zhǎng)期計(jì)劃能夠始終與短期計(jì)劃緊密地銜接在一起。
（1）將工作計(jì)劃劃分為若干個(gè)執(zhí)行期（如年、季度、月、周等）。近期計(jì)劃作為工作計(jì)劃的具體實(shí)施部分，內(nèi)容要制定得詳細(xì)具體，具有指令性；遠(yuǎn)期計(jì)劃內(nèi)容則可以制定得較為粗略籠統(tǒng)些，但必須具有指導(dǎo)性。
（2）計(jì)劃執(zhí)行到一定階段，就根據(jù)實(shí)際執(zhí)行情況和環(huán)境的變化對(duì)以后各期計(jì)劃內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)男薷幕蛘{(diào)整，將原來(lái)的下一個(gè)執(zhí)行期上升為具有指令性的部分，并向前延續(xù)一個(gè)新的執(zhí)行期。
首先，可以使制定出來(lái)的工作計(jì)劃更加符合實(shí)際，可以極大地提高了工作計(jì)劃的準(zhǔn)確性，更好地保證工作計(jì)劃的指導(dǎo)作用，提高工作計(jì)劃的質(zhì)量。
存貨周轉(zhuǎn)率=銷貨收入/（期初存貨+期末存貨）/2。
存貨周轉(zhuǎn)率指標(biāo)用來(lái)評(píng)估存貨的管理業(yè)績(jī)時(shí)用周轉(zhuǎn)額使用“銷售成本”即公式為。
存貨周轉(zhuǎn)率=銷貨成本/（期初存貨+期末存貨）/2。
存貨周轉(zhuǎn)率不是越低越好。在特定情況下，存在一個(gè)最佳的存貨水平。期末余額是指月底結(jié)帳時(shí)存貨的賬面余額。
呆滯料控制程序。
(二)2、范圍：適用于公司所有部門。
(三)3、職責(zé)。
3.1生管課：負(fù)責(zé)物料消耗定額編制，制程與非制程物料消耗控制、監(jiān)督消耗材料使用情。
況，
3.2各部門：配合執(zhí)行相關(guān)物料管制程序。
(四)4．定義。
4.1呆滯料：經(jīng)檢驗(yàn)合格入庫(kù)的良品，因規(guī)格更改停止生產(chǎn)，以現(xiàn)有的技術(shù)條件無(wú)法利用等情況造成5~12月之久未動(dòng)用的物料。
廢料：來(lái)料壞或生產(chǎn)制程損壞后，經(jīng)檢驗(yàn)后無(wú)再利用價(jià)值的物料。
(五)5．程序說(shuō)明。
5.1生管課嚴(yán)格按照市場(chǎng)部物料月需求計(jì)劃分批訂購(gòu)物料。
5.2物料實(shí)際需求用量如超出市場(chǎng)部物料月需求計(jì)劃時(shí)，由市場(chǎng)部補(bǔ)發(fā)物料月需求計(jì)劃后生管課才能做物料采購(gòu)申請(qǐng)。
5.3生管課申購(gòu)物料時(shí)必須核對(duì)倉(cāng)庫(kù)即時(shí)庫(kù)存。
5.4每月盤點(diǎn)時(shí)，倉(cāng)管對(duì)在庫(kù)呆滯料做單獨(dú)列表報(bào)送相關(guān)部門，分別送財(cái)務(wù)、采購(gòu)、生管、總經(jīng)理各一份，庫(kù)存物料5~12個(gè)月沒(méi)有利用的歸入當(dāng)月呆料報(bào)表。
5.55~12個(gè)月未用暫定為呆滯料的，由工程技術(shù)人員給予最后定性，倉(cāng)庫(kù)將呆滯料分區(qū)分類存放，并以明顯標(biāo)識(shí)注明。
5.6設(shè)計(jì)課在開發(fā)新產(chǎn)品時(shí)，同樣優(yōu)先考慮呆滯料利用。生產(chǎn)技術(shù)課在進(jìn)行料件替代時(shí)，同樣優(yōu)先考慮呆滯料利用。
5.7經(jīng)技術(shù)部門確認(rèn)不能再利用的呆料，由生管通知采購(gòu)，采購(gòu)和供應(yīng)商聯(lián)系退貨事項(xiàng)。確實(shí)無(wú)法退貨的，倉(cāng)庫(kù)匯總后請(qǐng)示總經(jīng)理做出處理批示。
5.9存量控制：實(shí)行定量，定期綜合控制法管理，通用料可常備安全存量，專用料實(shí)行定量控制。倉(cāng)管嚴(yán)格遵照物料安全存量規(guī)定進(jìn)行管理，有超量及欠量時(shí)要通報(bào)生管。
5.10生管根據(jù)制造課生產(chǎn)能力、倉(cāng)庫(kù)物料庫(kù)存量要求供應(yīng)商分批送貨。
(六)6．相關(guān)表單。
6.1報(bào)廢申請(qǐng)單。
庫(kù)存abc分類和帕累托原理（pareto）有著類似的思想，帕累托圖最早用于解釋經(jīng)濟(jì)學(xué)中的一個(gè)現(xiàn)象，即20%的人口控制了80％的財(cái)富,這一現(xiàn)象被概括為”重要的少數(shù)和次要的多數(shù)”，這就是帕累托原理。帕累托原理也適用于企業(yè)的庫(kù)存管理決策中（大部分決策不怎么重要，而少數(shù)決策卻影響甚大）。
1.將存貨單元累計(jì)20%，但成本卻占總成本的80%的物料劃分為a類庫(kù)存；
2.將存貨單元累計(jì)20%―50%，而成本占總成本15%的物料劃分為b類庫(kù)存；
3.將存貨單元累計(jì)50%―100%，而成本占總成本5%的物料劃分為c類庫(kù)存。字母a、b和c代表不同的分類且其重要性遞減,選用這三個(gè)字母并沒(méi)有特別的意義,將物料分為三級(jí)也不是絕對(duì)的。這種分類并不是影響物料重要性的唯一標(biāo)準(zhǔn),除此之外，還有其它的劃分標(biāo)準(zhǔn)：物料的單位成本；物料的資源是否容易獲得；提前期、物料的缺貨成本等。
運(yùn)用abc法的關(guān)鍵，在于如何以“重要的少數(shù)和次要的多數(shù)”作為依據(jù)，通過(guò)定性和定量的分析，將管理對(duì)象的庫(kù)存物料按照分類指標(biāo)劃分為abc三類，然后采取相應(yīng)的控制策略,這就是abc分類法的基本思想。
二、實(shí)施策略。
在實(shí)踐中，人們常以產(chǎn)品品種數(shù)量和對(duì)應(yīng)的金額作為劃分標(biāo)準(zhǔn)，需要強(qiáng)調(diào)的'是這并不是物料分類的唯一準(zhǔn)則，只是一般的abc分類法。abc分類法實(shí)施的一般程序?yàn)?。
1.確認(rèn)庫(kù)存中每一種物料的年度使用量；
2.將每一種物料的年度使用量和物料的成本相乘，計(jì)算每一種物料的年度使用金額；
3.將所有物料的年度使用金額求和，得到全年度庫(kù)存總金額；
5.將物料根據(jù)年度使用百分比由大至小排序；
6.檢查年度使用量分布，并根據(jù)年度使用量百分比將物料加以分類。
三、控制策略。
對(duì)庫(kù)存進(jìn)行分類的目的是按利用價(jià)值對(duì)存貨單元加以區(qū)別對(duì)待，采用不同的庫(kù)存控制策略分別進(jìn)行控制。一般地，對(duì)于高價(jià)值a類物料，應(yīng)集中力量進(jìn)行控制以減少庫(kù)存；相反地,對(duì)于低價(jià)值的物料，如c類物料，通常維持較大庫(kù)存以避免缺貨。可從以下幾個(gè)方面實(shí)施物料的控制策略：
3.c類物料――盡可能簡(jiǎn)單的控制，可通過(guò)半年或一年一次的盤點(diǎn)來(lái)補(bǔ)充大量的庫(kù)存，給予最低的作業(yè)有限權(quán)控制。
這種abc分類法簡(jiǎn)單易行，有助于分析和控制重點(diǎn)物料，但是，其缺點(diǎn)也顯而易見：首先，判別的標(biāo)準(zhǔn)不全面，僅僅根據(jù)品種、金額的多少還難以科學(xué)分類，如有些備件，或比較重要的物料，盡管占用金額不高，但對(duì)生產(chǎn)影響大，且采購(gòu)周期較長(zhǎng)，這類物料也應(yīng)歸為a類物料。然而，如果按照一般abc分類法，這類物料也許應(yīng)歸為b類或c類物料，因此,abc的劃分，不僅取決于品種和金額的大小，同時(shí)應(yīng)考慮物料的重要性程度，采購(gòu)周期的長(zhǎng)短等，只有綜合考慮這些多種因素，才能合理地區(qū)分abc。另外，一般分類法只是一種粗略的區(qū)別，因?yàn)槲锪贤ǔＦ贩N很多，一次劃分難以合理，也不易控制，因此，需要更細(xì)、更具體的、針對(duì)性的劃分方法。
此外，需要說(shuō)明的是，對(duì)不同的產(chǎn)品，如外購(gòu)件、自制件、獨(dú)立需求產(chǎn)品。
和相關(guān)需求產(chǎn)品等應(yīng)進(jìn)行不同的abc分析。在分析過(guò)程中，不能忽略需求和未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，庫(kù)存的量及庫(kù)存管理的重點(diǎn)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)的需求變化作動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)，此一時(shí)是a類物料，彼一時(shí)則可能是b類物料，另外，倉(cāng)庫(kù)管理部門和其他部門如銷售部門、工程部門等應(yīng)實(shí)現(xiàn)信息共享，如果某一時(shí)期，銷售部門計(jì)劃放棄某產(chǎn)品，則應(yīng)將這信息及時(shí)反饋至倉(cāng)庫(kù)管理部門。倉(cāng)庫(kù)管理部門還應(yīng)與供應(yīng)廠商保持聯(lián)系，因?yàn)榭赡苁袌?chǎng)的變化，某種產(chǎn)品不生產(chǎn)，則供貨商必須及時(shí)得到該信息以決定采取相應(yīng)的庫(kù)存管理策略。