尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)(優(yōu)秀18篇)

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    一個(gè)好的教案應(yīng)該具備清晰明確的教學(xué)目標(biāo),科學(xué)系統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容,靈活多樣的教學(xué)方法。教案要與教材和教學(xué)大綱相結(jié)合,體現(xiàn)整體性和系統(tǒng)性。以下是小編為大家收集的教案范文,僅供參考,希望對大家有所幫助。
    尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)篇一
    教學(xué)要求:
    思想品德要求:理解課文內(nèi)容,通過哈默堅(jiān)持勞動(dòng)后再接受食物的事,讓學(xué)生懂得一個(gè)人(一個(gè)國家)必須有尊嚴(yán),懂得尊嚴(yán)對做人的重要性。
    知識要求:不認(rèn)識的字詞通過、詞典自己解決;能找出文中描寫人物神態(tài)、動(dòng)作、和語言的句子,體會人物的.品質(zhì)。
    能力要求:能根據(jù)課文內(nèi)容展開想像,體會那個(gè)年輕人為什么把尊嚴(yán)看得那么重要;有感情的朗讀課文。
    重點(diǎn)難點(diǎn):正確理解課文內(nèi)容;有感情朗讀課文;認(rèn)識尊嚴(yán)對于做人的重要性;理解含義深刻的句子。
    教具準(zhǔn)備:常規(guī)。
    教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)。
    教學(xué)過程:
    一、導(dǎo)入新課,激發(fā)興趣。
    1、講故事導(dǎo)入。
    2、板書課題:尊嚴(yán)。
    二、什么叫尊嚴(yán),請大家討論。
    三、初讀課文,了解大意。
    四、理解詞語。
    款待、疲憊不堪、愜意、狼吞虎咽、羨慕。
    五、學(xué)習(xí)課文內(nèi)容。
    1、請學(xué)生讀課文,每人一段,你知道文章講了什么事嗎?
    2、讀第一自然段,從哪看出這群逃難的人非常饑餓?
    3、讀二至五自然段,畫出描寫年輕人神態(tài)、動(dòng)態(tài)和語言的句子,想想你體會到了什么?
    4、小組內(nèi)討論。
    5、全班討論,把握兩個(gè)方面:年輕人的饑渴和一定要?jiǎng)趧?dòng)后才吃飯的原因。
    6、哈默把尊嚴(yán)看得非常重要結(jié)合理解句子:
    別看他現(xiàn)在什么都沒有,可他是個(gè)百分之百的富翁,因?yàn)樗凶饑?yán)!
    句子的理解從前后半句進(jìn)行。得出結(jié)論:尊嚴(yán)比任何財(cái)富都重要,都寶貴,告訴我們只要有尊嚴(yán),就會堅(jiān)持不懈地努力,就一定會成功。
    7、齊讀最后一個(gè)自然段。
    六、有感情讀全文。
    尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)篇二
    本文是關(guān)于尊嚴(yán)課文,僅供參考,希望對您有所幫助。
    一個(gè)寒冷的冬天,南加州沃爾遜小鎮(zhèn)上來了一群逃難的人,他們面呈菜色,疲憊不堪。善良而樸實(shí)的沃爾遜人,家家燒火做飯,款待他們,這些逃難的人,顯然很久沒有吃到這么好的食物了,他們連一句感謝的話也顧不上說,就狼吞虎咽地吃起來。
    只有一個(gè)人例外,這是一個(gè)臉色蒼白、骨瘦如柴的年輕人。當(dāng)鎮(zhèn)長杰克遜大叔將食物送到他面前時(shí),他仰起頭,問:“先生,吃您這么多東西,您有什么活需要我做嗎?”杰克遜大叔心想,給逃難的人一頓飯吃,每個(gè)善良的人都會這么做。于是他回答:“不,我沒有什么活兒需要您做。”
    這個(gè)年輕人的目光頓時(shí)灰暗了,他的喉結(jié)上下動(dòng)了動(dòng),說:“先生,那我不能吃您的東西,我不能不勞動(dòng),就得到這些食物!”杰克遜大叔想了想,說:“我想起來了,我家確實(shí)有一些活兒需要您幫忙。不過,等您吃過飯,我再給您派活兒?!?BR>    “不,我現(xiàn)在就做,等做完了您的活兒,我再吃這些東西!”年輕人站起來說。杰克遜大叔十分贊賞地望著這位年輕人,他知道如果不讓他干活兒,他是不會吃東西的。思量片刻后,杰克遜大叔說:“小伙子,你愿意為我捶捶背嗎?”說著就蹲在這個(gè)年輕人跟前。年輕人也蹲下來,輕輕地給杰克遜大叔捶背。
    捶了幾分鐘,杰克遜大叔感到十分愜意。他站起來,說:“好了,小伙子,您捶得好極了,剛才我的腰還很僵硬,現(xiàn)在舒服極了?!闭f著將食物遞給了這個(gè)年輕人。年輕人立刻狼吞虎咽地吃起來。杰克遜大叔微笑著注視著這個(gè)年輕人,說:“小伙子,我的莊園需要人手,如果你愿意留下來的話,我太高興了。”
    年輕人留了下來,很快成了杰克遜大叔莊園里的一把好手。過了兩年,杰克遜大叔把自己的女兒許配給他,杰克遜對女兒說:“別看他現(xiàn)在什么都沒有,可他百分之百是個(gè)富翁,因?yàn)樗凶饑?yán)!”
    二十多年后,這個(gè)年輕人果然取得了巨大的成功。他就是石油大王哈默。
    尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)篇三
    1、認(rèn)識6個(gè)生字,會寫14個(gè)生字,四年級語文下冊:《尊嚴(yán)》教學(xué)設(shè)計(jì)。正確讀寫“尊嚴(yán)、逃難”等詞語。
    2、有感情地朗讀課文,復(fù)述課文。
    3、體會文中描寫人物外貌、動(dòng)作、語言的句子,從中感悟人物形象,懂得什么是尊嚴(yán)。
    體會什么是尊嚴(yán),學(xué)習(xí)通過描寫人物外貌、動(dòng)作的語言,表現(xiàn)人物的品質(zhì)。
    收集有關(guān)做人方面的人生格言,了解哈默的生平。
    2課時(shí)。
    第一課時(shí)。
    同學(xué)們,古人有餓死不吃嗟來之食的名言,講做人要有尊嚴(yán)。今天老師介紹給大家的是一位外國的年輕人,從他的行為和做法中,會給我們許多新的啟示。
    1、自學(xué)生字新詞。
    2、質(zhì)疑問難。
    3、想一想,課文主要講了一件什么事?
    1、檢查生字新詞的認(rèn)讀和理解。
    2、師生共同解決疑難問題。
    3、指名分節(jié)朗讀課文。
    4、指名概括課文的主要內(nèi)容。
    (短文主要寫了一個(gè)逃難的年輕人,在饑腸轆轆的情況下,沒有接受人們送給他的食物,而是執(zhí)意用自己的勞動(dòng),換取了食物,贏得了做人的尊嚴(yán)。)。
    1、抄寫生字新詞。
    2、概括地寫出課文的主要內(nèi)容。
    第二課時(shí)。
    1、要求學(xué)生邊讀書,邊畫出:
    描寫小伙子神態(tài)的句子:這個(gè)年輕人的目光頓時(shí)灰暗了。
    描寫小伙子動(dòng)作的句子:他的喉結(jié)上下動(dòng)了動(dòng),年輕人立刻狼吞虎咽地吃起來。
    描寫小伙子語言的句子:先生,那我不能吃您的東西,我不能不勞動(dòng),就得到這些食物……。
    2、引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合上下文理解這些句子,從內(nèi)容上體會思想。
    3、從描述中看,這個(gè)年輕人是怎樣的人?他是怎樣想的?
    1、討論:年輕人的表現(xiàn)令人欽佩,更引發(fā)了我們的思考,他為什么要這么做呢?
    2、齊讀課文最后一個(gè)自然段。
    提問:這個(gè)年輕人是誰?是什么使他從一無所有,到擁有一筆使所有美國人羨慕的財(cái)富呢?
    引導(dǎo)學(xué)生深入體會誠實(shí)的勞動(dòng)和做人的品質(zhì)是多么重要。它能成就人的一生。
    鼓勵(lì)學(xué)生從小就要有自尊心,無論什么時(shí)候都要靠自己的誠實(shí)勞動(dòng)來獲取自己想得到的東西。
    1、自由讀。
    2、指名讀。
    3、分角色讀。
    根據(jù)教學(xué)的實(shí)際需要,可以出示有關(guān)“尊嚴(yán)”和做人方面的格言??商崾緦W(xué)生從“什么是尊嚴(yán)”和“尊嚴(yán)的意義”以及如何做人方面去想,然后交流。
    尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)篇四
    《尊嚴(yán)》是人教課標(biāo)版四年級下冊的一篇精讀課文,講述了年輕人哈默在逃難流亡之際,拒絕不勞而獲,堅(jiān)守自己的尊嚴(yán),從而得到杰克遜大叔的賞識,最終成為石油大王的故事。
    描寫生動(dòng)地呈現(xiàn)給我們的,由此使學(xué)生了解描寫人物時(shí)細(xì)節(jié)描寫的重要性和好處,并學(xué)會描寫人物的方法。整節(jié)課我只做適時(shí)的引導(dǎo),主要通過學(xué)生的獨(dú)立閱讀、感悟、理解,不僅讓學(xué)生充分理解了何為“尊嚴(yán)”,更是學(xué)會了如何運(yùn)用細(xì)節(jié)描寫將人物寫生動(dòng)、傳神。由于教學(xué)環(huán)節(jié)的環(huán)環(huán)相扣,寫作方法的步步深入,所以我設(shè)計(jì)的課內(nèi)練筆就成為了本節(jié)課的亮點(diǎn):首先我為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了一個(gè)情境,讓一名學(xué)生到講臺前配合我完成,其他同學(xué)觀察他的表情、神態(tài)、動(dòng)作,并完成練筆。因?yàn)橹暗膶懛▽W(xué)習(xí),學(xué)生們很快的掌握了方法,并出色地完成了練筆,效果較好。《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出“學(xué)生要認(rèn)清字形、讀準(zhǔn)字音、掌握漢字的基本意義,并能在具體的語言環(huán)境中運(yùn)用漢字?!币虼嗽谥笇?dǎo)“捶”字時(shí),我運(yùn)用課件讓學(xué)生了解到“捶”的演變,了解到字的`本意,并通過形近字的出示,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)形近字的規(guī)律,從而正確區(qū)分和運(yùn)用形近字。
    在整個(gè)教學(xué)過程中,由于對教材沒有深入地挖掘和領(lǐng)悟,所以在教學(xué)過程中反映出自己還是“備教案”的痕跡過重,課堂隨機(jī)應(yīng)變能力較差。整節(jié)課給人感覺總是“老師問,學(xué)生答”,沒有真正體現(xiàn)學(xué)生在課堂教學(xué)中的主體性地位。這點(diǎn)是我在今后的教學(xué)中需要注意的地方。我想,上課不僅僅是教教材,而是用教材教,以一篇課文為依托,把學(xué)生引到廣闊的語文世界中,讓學(xué)生讀更多的文章,在多讀中,在交流中開闊視野,增強(qiáng)積淀。
    尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)篇五
    1、自主識字若干個(gè),理解并積累“面呈菜色、疲憊不堪、骨瘦如柴、狼吞虎咽”等詞語。
    2、有感情地朗讀課文。理解并積累課文中含義深刻的句子。
    3、能通過哈默與其他難民的比較,從人物的外貌、語言、行動(dòng)、神態(tài)等描寫中體會到人物的品格,懂得什么是尊嚴(yán)。
    從描寫年輕人外貌、神態(tài)、動(dòng)作、語言的句子里體會到人物的品格。
    理解杰克遜對女兒說的話:“別看他現(xiàn)在什么都沒有,可他百分之百是個(gè)富翁,因?yàn)樗凶饑?yán)?!?BR>    1、出示詞語:沃爾遜
    誰知道“沃爾遜”?(表示地名,是美國南加州一個(gè)小鎮(zhèn)的鎮(zhèn)名)
    出示詞語:杰克遜
    誰知道這個(gè)詞語表示什么?(人名,沃爾遜小鎮(zhèn)的鎮(zhèn)長)
    說話:杰克遜是沃爾遜小鎮(zhèn)的鎮(zhèn)長,沃爾遜小鎮(zhèn)的鎮(zhèn)長叫杰克遜。
    學(xué)生自由說
    這些詞語是描寫逃難者的,我們一起來讀讀吧!出示:
    面呈菜色 臉色蒼白 骨瘦如柴 (營養(yǎng)不良)
    疲憊不堪 狼吞虎咽 (疲憊、饑餓)
    你從這些詞語中讀懂了什么呢?(指名說)帶著這樣的感受去讀讀這些詞語。
    當(dāng)善良樸實(shí)的沃爾遜人燒火做飯款待他們時(shí),他們——
    (出示)他們連一句感謝的話也顧不上說,就狼吞虎咽地吃起來。
    從這句話,你感受到什么?(顧不上說,實(shí)在太餓了;吃了再說)帶著這樣的感受去讀
    導(dǎo):可是在大家都狼吞虎咽地吃起來的同時(shí),有一個(gè)人的表現(xiàn)卻與眾不同,請大家自由讀2——5小節(jié),劃出他的表現(xiàn)。
    學(xué)生自由讀,匯報(bào)
    1、他仰起頭問:“先生,吃您這么多東西,您有什么活需要我做嗎?”
    想象:年輕人仰起頭( )的問
    2、這個(gè)年輕人的目光頓時(shí)灰暗了,他的喉結(jié)上下動(dòng)了動(dòng),說:“先生,那我不能吃您的東西,我不能不勞動(dòng),就得到這些食物!”
    為什么目光灰暗?想象:年輕人為什么喉結(jié)動(dòng)了動(dòng)?
    指導(dǎo)朗讀:他的喉結(jié)動(dòng)了動(dòng)( )的說:“先生,那我不能吃您的東西?!?BR>    3、 “不,我現(xiàn)在就做,等做完了您的活兒,我再吃這些東西!”年輕人站起來說。
    指導(dǎo)朗讀并想象說話:年輕人( )的說
    4)這是年輕人三次對杰克遜大叔說的話,讓我們都把目光集中到這第一句中,出示:
    這就是尊嚴(yán)!板書:尊嚴(yán)
    再讀2---6節(jié),看看年輕人的尊嚴(yán)贏得了什么?
    1、找出杰克遜大叔對年輕人的變化
    1)直接拒絕 為什么要直接拒絕? 同情年輕人
    2)想騙年輕人吃下飯 杰克遜大叔為什么想了想?在想什么?
    同情但還是不理解
    3)請年輕人敲背 敲背是做事情嗎?為什么讓年輕人敲背?
    尊重年輕人,并達(dá)成他的心愿
    4)把年輕人留下來
    3、小結(jié):年輕人的尊嚴(yán)獲得了大叔的尊重和欣賞
    同學(xué)們,尊嚴(yán)是一個(gè)人最寶貴的精神財(cái)富。正是由于年輕人的高尚品格深深打動(dòng)了杰克遜大叔,雖然他當(dāng)時(shí)一貧如洗,可在杰克遜大叔的眼里,他就都沒有,可他百分之百是個(gè)富翁,因?yàn)樗凶饑?yán)!”
    1、當(dāng)你犯了錯(cuò)誤( ),那就是尊嚴(yán)
    2、當(dāng)劉翔( ),那就是尊嚴(yán)
    3、廣播操比賽中,我和同學(xué)們( ),n那就是尊嚴(yán)
    4、當(dāng)我看到紅綠燈( ),那就是尊嚴(yán)
    5、當(dāng)奧運(yùn)會火炬( ),那就是尊嚴(yán)
    正確理解民族尊嚴(yán)和個(gè)人人格的尊嚴(yán)
    尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)篇六
    一、學(xué)習(xí)目標(biāo):
    1認(rèn)識6個(gè)生字,會寫14個(gè)生字。正確讀寫“尊嚴(yán)、逃難”等詞語。2有感情地朗讀課文,復(fù)述課文。
    3體會文中描寫人物外貌、動(dòng)作、語言的句子,從中感悟人物形象,懂得什么是尊嚴(yán)。
    二、學(xué)習(xí)重難點(diǎn):
    體會什么是尊嚴(yán),學(xué)習(xí)通過描寫人物外貌、動(dòng)作的語言,表現(xiàn)人物的品質(zhì)。
    四、學(xué)習(xí)準(zhǔn)備:收集有關(guān)做人方面的人生格言,了解哈默的生平。
    五、學(xué)習(xí)時(shí)間:2課時(shí)。
    六、學(xué)習(xí)過程:
    第一課時(shí)。
    一、導(dǎo)入新課,激發(fā)興趣。
    1、講故事導(dǎo)入嗟來之食。
    春秋戰(zhàn)國時(shí)期,有一年,齊國發(fā)生了一次嚴(yán)重的饑荒,一大批窮人由于缺糧少食,而被活活地餓死。
    有一位名叫黔敖的貴族奴隸主在大路旁擺上一些食物,等著餓肚子的窮人經(jīng)過,施舍給他們。
    3.什么叫尊嚴(yán)?請大家討論。
    二、學(xué)生自讀課文:
    1、自學(xué)生字新詞,理解詞語。
    款待、疲憊不堪、愜意、狼吞虎咽、羨慕。
    2、質(zhì)疑問難。
    3、想一想,課文主要講了一件什么事?
    三、初步感知課文內(nèi)容。
    1檢查生字新詞的認(rèn)讀和理解。
    2師生共同解決疑難問題。
    3指名分節(jié)朗讀課文。
    4指名概括課文的主要內(nèi)容。
    (短文主要寫了一個(gè)逃難的年輕人,在饑腸轆轆的情況下,沒有接受人們送給他的食物,而是執(zhí)意用自己的勞動(dòng),換取了食物,贏得了做人的尊嚴(yán)。)。
    四、課堂作業(yè)。
    1抄寫生字新詞。
    2概括地寫出課文的主要內(nèi)容。
    第二課時(shí)。
    一學(xué)習(xí)課文內(nèi)容。
    1、請學(xué)生讀課文,每人一段,你知道文章講了什么事嗎?
    2、讀第一自然段,從哪看出這群逃難的人非常饑餓?
    3、讀二至五自然段,畫出描寫年輕人神態(tài)、動(dòng)態(tài)和語言的句子,想想你體會到了什么?要求學(xué)生邊讀書,邊畫出:
    描寫小伙子神態(tài)的句子:這個(gè)年輕人的目光頓時(shí)灰暗了。
    描寫小伙子動(dòng)作的句子:他的喉結(jié)上下動(dòng)了動(dòng),年輕人立刻狼吞虎咽地吃起來。
    描寫小伙子語言的句子:先生,那我不能吃您的東西,我不能不勞動(dòng),就得到這些食物??
    5、全班討論,把握兩個(gè)方面:年輕人的饑渴和一定要?jiǎng)趧?dòng)后才吃飯的原因。
    二、點(diǎn)撥,揭示中心。
    1、討論:年輕人的表現(xiàn)令人欽佩,更引發(fā)了我們的思考,他為什么要這么做呢?
    提問:這個(gè)年輕人是誰?是什么使他從一無所有,到擁有一筆使所有美國人羨慕的財(cái)富呢?
    引導(dǎo)學(xué)生深入體會誠實(shí)的勞動(dòng)和做人的品質(zhì)是多么重要。它能成就人的一生。
    2、哈默把尊嚴(yán)看得非常重要。結(jié)合理解句子:
    “別看他現(xiàn)在什么都沒有,可他是個(gè)百分之百的富翁,因?yàn)樗凶饑?yán)!”句子的理解從前后半句進(jìn)行。得出結(jié)論:尊嚴(yán)比任何財(cái)富都重要,都寶貴,告訴我們只要有尊嚴(yán),就會堅(jiān)持不懈地努力,就一定會成功。3齊讀最后一個(gè)自然段。
    三、結(jié)合自身實(shí)際,談感受。
    鼓勵(lì)學(xué)生從小就要有自尊心,無論什么時(shí)候都要靠自己的誠實(shí)勞動(dòng)來獲取自己想得到的東西。
    四、指導(dǎo)學(xué)生帶感情朗讀課文。
    1自由讀。
    2指名讀。
    3分角色讀。
    五、布置作業(yè)。
    根據(jù)教學(xué)的實(shí)際需要,可以出示有關(guān)“尊嚴(yán)”和做人方面的格言??商崾緦W(xué)生從“什么是尊嚴(yán)”和“尊嚴(yán)的意義”以及如何做人方面去想,然后交流。
    課后反思:
    這篇課文為我們講述的是石油大王哈默年輕時(shí),以自身的言行維護(hù)了個(gè)人尊嚴(yán),贏得了他人的尊重,從而改變了自己的命運(yùn)的故事。在上這篇課文之前,我認(rèn)真地鉆研了教材,掌握了課文的重難點(diǎn),大量搜集了與課文內(nèi)容有關(guān)的資料,另外借鑒了光盤上的“課堂錄像”中一些好的做法。確實(shí)做到了胸有成竹。因此在實(shí)施的過程中,感覺教師教得順,同學(xué)悟得深。
    朋友們激情四射、鏗鏘有力的話語,我感到欣慰。是語言的魅力讓他們從哈默的言行中感悟到一個(gè)原本很籠統(tǒng)得道理:做人一定得有尊嚴(yán)。我又乘熱打鐵,及時(shí)為他們補(bǔ)充了有關(guān)哈默勝利的業(yè)績資料,當(dāng)小朋友們聽到哈默建立了石油王國,排名世界第八,成為西方點(diǎn)石成金的富豪時(shí),教室里一片嘖嘖之聲。
    通過討論、自由表達(dá),同學(xué)聯(lián)系實(shí)際,說出了自身獨(dú)特的見解。有的同學(xué)針對當(dāng)今社會上肢體健全的人而在街上行討的行為表示輕視,同哈默相比,簡直毫無尊嚴(yán)可言;有的同學(xué)針對成果差的同學(xué)懶惰、撒謊的壞習(xí)慣提出批評和忠告,教他立志做一個(gè)有尊嚴(yán)的人;有的同學(xué)針對自身作為一個(gè)班干部談了如何做一個(gè)講誠信、熱心協(xié)助他人的有尊嚴(yán)的人。同學(xué)的獨(dú)立見解和獨(dú)特感受。讓人深受感動(dòng)和啟發(fā)。同學(xué)很輕松地體會到:尊嚴(yán)是一則廣告;尊嚴(yán)是一種力量;尊嚴(yán)更是一種高尚。尊嚴(yán)對一個(gè)人多么重要!他能改變一個(gè)人的人生,人有了尊嚴(yán)會不時(shí)發(fā)奮努力。尊嚴(yán)是一筆無價(jià)的精神財(cái)富,用勞動(dòng)可以發(fā)明財(cái)富。鼓勵(lì)同學(xué)從小就要有自尊心,無論什么時(shí)候都要有尊嚴(yán)。這個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì),同學(xué)的思維得到發(fā)散,從課文的內(nèi)容想開去,培養(yǎng)了同學(xué)口頭表達(dá)能力和想象力,同學(xué)的品格受到了陶冶。
    尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)篇七
    1、認(rèn)識6個(gè)生字,會寫14個(gè)生字。正確讀寫尊嚴(yán)、逃難、善良、樸實(shí)、款待、例外、喉結(jié)、贊賞、捶背、僵硬、許配、面呈菜色、狼吞虎咽、疲憊不堪、骨瘦如柴等詞語。
    2、有感情的朗讀課文,復(fù)述課文。
    3、體會文中描寫人物外貌、動(dòng)作、語言的句子,從中感悟人物形象,懂得什么是尊嚴(yán)。
    教學(xué)重難點(diǎn)。
    1、理解富有的真正含義,做有尊嚴(yán)的人。
    2、讓學(xué)生懂得做人的道理,時(shí)刻維護(hù)自己的尊嚴(yán)。
    課程安排。
    兩課時(shí)。
    教學(xué)流程。
    第一課時(shí)。
    一、導(dǎo)入:
    今天老師就和大家一起來學(xué)習(xí)哈默年輕時(shí)候的一個(gè)小故事,從中我們就能找到問題的答案,體會深刻的道理?。ò鍟n題《尊嚴(yán)》)。
    二、初讀課文。
    2、請同學(xué)們快速瀏覽課文,想一想,表現(xiàn)這個(gè)年輕人尊嚴(yán)的是哪一部分?
    (看看作者通過什么寫作方法來表現(xiàn)哈默的尊嚴(yán)的.?)。
    三、自學(xué)反饋。
    1、解答疑難,提示生字詞學(xué)習(xí)的難點(diǎn)。
    2、理清事情發(fā)生發(fā)展變化的過程,并復(fù)述。
    四、理解課文內(nèi)容,指導(dǎo)朗讀。找出年輕人與杰克遜大叔的三次對話,并用筆在書中標(biāo)注出來。
    第二課時(shí)。
    一、分析第三次對話。
    1、探究問題一:通過三次對話這年輕人給你留下了什么印象?
    2、探究問題二:杰克遜大叔怎么知道年輕人將會是百萬富翁?
    二、然后根據(jù)自己的理解,在小組內(nèi)讀一讀、演一演這三次對話。
    三、師生互評。
    四、總結(jié)課文:
    是??!年輕人維護(hù)了自己的尊嚴(yán),哪怕從一件小事中葉要保持做人的尊嚴(yán),堅(jiān)持做人的原則,最后受到人們的賞識與尊敬,成為一位赫赫有名的石油大王。
    五、知識延伸:
    其實(shí),在我們的日常生活中,也會遇到這樣那樣的問題,我們又是如何選擇呢?我請大家讀一下下面的小故事:
    一個(gè)陽光明媚的星期天早晨,上三年級的林林和好朋友一起上街買東西。突然,他們被一陣鑼鼓聲吸引了。林林拉著朋友的的手來到人群里,想看一看究竟。還沒等他們擠進(jìn)人群,看見一位商人。這時(shí),商人走到林林的跟前,小朋友,你想有許多錢嗎?中年商人低聲問道。林林不假思索的說:當(dāng)然了!那我給你一個(gè)賺錢的機(jī)會,看你長的文文靜靜,是一名學(xué)習(xí)很好的孩子。只要你上臺說,吃了我們廠出產(chǎn)的健腦靈片學(xué)習(xí)才好的,我就給你一百元錢?可是我沒吃過這種藥啊!我該怎么辦呢?,林林為難地問旁邊的朋友。
    同學(xué)們,假如你就是林林的朋友,你來幫助一下林林該怎么選擇,并說出你的理由。
    (相互討論)。
    師總結(jié):同學(xué)們的辯論很精彩,其實(shí)老師只想告訴你們:在生活中,無論遇到什么事,都應(yīng)處處維護(hù)自己的尊嚴(yán)!做一個(gè)頂天立地的人!
    板書設(shè)計(jì):
    尊嚴(yán)。
    (自立+講原則+自強(qiáng)+自尊)×努力==成功。
    六、作業(yè)。
    1、生字。
    2、組詞。
    3、課后練習(xí)題一。
    尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)篇八
    上周四、五上了《尊嚴(yán)》這一課,這篇課文講的是美國石油大王哈默年輕時(shí),以自己的言行維護(hù)了個(gè)人尊嚴(yán),贏得了別人的尊重,從而改變了自己命運(yùn)的故事。這篇課文的教學(xué)我以學(xué)生自讀和小組合作交流為主,加上老師巧妙的指導(dǎo),學(xué)生較好地讀懂了課文,體會到了年輕人自尊的品格,從中感受“他百分之百是個(gè)富翁,因?yàn)樗凶饑?yán)”的道理。
    我的教學(xué)過程是:在整體感知了課文主要內(nèi)容后我組織學(xué)生緊緊圍繞年輕人神態(tài)、動(dòng)作、語言的語句展開討論學(xué)習(xí),談自己的感受,體會年輕人自尊的人格。給學(xué)生印象最深的是哈默和杰克遜大叔的那段對話。學(xué)生首先談對這段話的體會。在學(xué)生談體會時(shí),我發(fā)現(xiàn)學(xué)生僅僅停留在體會這幾句話上,這時(shí)我適時(shí)和學(xué)生展開了對話:“難道他與別人不同,他不夠餓嗎?”學(xué)生紛紛從前后找到一些語句來回答我:如前面的“臉色蒼白、骨瘦如柴”后面的“狼吞虎咽”等。這種巧妙的引導(dǎo)讓學(xué)生能聯(lián)系全文來讀書,思考,加深了對哈默自尊的體會。這時(shí),我進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生走近哈默,體會他在這個(gè)過程中的心理變化過程。再讓學(xué)生讀書,學(xué)生也都不僅僅停留在表面的把聲音讀得堅(jiān)定了,而是努力把自己當(dāng)作哈默,讀出自己的體會,聲調(diào)不再像剛才那么高昂,低沉的語氣反而更顯自然,哈默的自尊不需要故意用堅(jiān)定的語氣表達(dá),而是用自己的心去體會。
    對施舍而不失尊嚴(yán),面對饑餓不失尊嚴(yán),不做不勞而獲的人。最后我讓學(xué)生互相交流自己找的有關(guān)尊嚴(yán)的名言,豐富了本課的資源,豐富了學(xué)生對尊嚴(yán)的體會。這樣的課堂就不僅僅是教教材,而是用教材教,以一篇課文為依托,把學(xué)生引到廣闊的語文世界中,讓學(xué)生讀更多的文章,在多讀中,在交流中開闊視野,增強(qiáng)積淀。學(xué)生在讀文中體會了做人的道理。
    尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)篇九
    教學(xué)目標(biāo)。
    引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;認(rèn)識到不挑食、營養(yǎng)全面對小學(xué)生的成長是非常重要的。培養(yǎng)學(xué)生對飲食的科學(xué)態(tài)度。
    重點(diǎn)。
    讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的意義。
    難點(diǎn)。
    讓學(xué)生養(yǎng)成并堅(jiān)持不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    課型。
    新授。
    主要教學(xué)方法。
    表演法、討論法等。
    教師活動(dòng)。
    學(xué)生活動(dòng)。
    一、談話導(dǎo)入。師:看了題目你知道今天的活動(dòng)與什么有關(guān)嗎?(飲食)為什么有的同學(xué)長得高高大大,十分健壯,而有的同學(xué)長得瘦瘦小小,經(jīng)常生病。其中很重要的一點(diǎn)和他們的飲食習(xí)慣有關(guān)。所以飲食也是一門很有講究的學(xué)問,你們想知道里面的知識嗎?就讓我們一起在這節(jié)飲食衛(wèi)生安全課同研究它吧。(出示課題)。
    二、學(xué)生表演小品(播放背景音樂)。
    這位同學(xué)表演得精彩嗎?大家回想一下,剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼?
    拿出一只塑料小熊舉例什么叫做暴飲暴食。
    如果同學(xué)們也暴飲暴食,小小的胃一下子裝得滿滿的,腸和胃負(fù)擔(dān)過重,引起消化不良就意味著要吃藥打針。但也不是說完全不能吃,比如牛奶、花生、核桃、水果等可以增加營養(yǎng)的`攝入,就可以吃一點(diǎn)。但買食品時(shí)要注意生產(chǎn)日期和有效期,過了期的食物就不要吃了,不吃三無產(chǎn)品,否則就會像剛才那位同學(xué)那樣。
    三、看圖(一)(大屏顯示)。
    1.問:小朋友正在干什么?什么時(shí)候吃早餐、午餐、晚餐?
    師:這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時(shí)定量。
    (并解釋“定時(shí)定量”)。
    2.問答題(大屏顯示)。
    1)“早上時(shí)間太緊張,可以不吃早餐?!睂??為什么?
    學(xué)生分組討論。
    師:經(jīng)過一夜的消化,早上起來肚子已空空的,如果不吃早餐,挨餓上課。而上午課時(shí)多,活動(dòng)多,體力消耗大,熱量一下子供應(yīng)不上,就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病,所以早餐不但要吃,還要吃的好,要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物,比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
    2)“一日三餐哪一餐最主要?為什么?”
    學(xué)生分組討論。
    師:上午體內(nèi)的熱量消耗大,需要得到補(bǔ)充,而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動(dòng)做準(zhǔn)備,所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多,會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做,要幫媽媽洗碗掃地,還要學(xué)習(xí),那晚餐要吃得較好。
    四.看圖(二)(出示圖片)。
    1.學(xué)生一邊看圖片一邊講解。
    這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛,正在收看“叮當(dāng)”這個(gè)節(jié)目,這時(shí)大雄被肥仔捉住打,圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊:叮當(dāng)跑快點(diǎn)。
    2.“吃飯時(shí)看電視,對嗎?”
    學(xué)生分組討論。
    師:吃飯時(shí)情緒要穩(wěn)定專一,一邊吃飯一邊看電視,會引起情緒變化??吹礁吲d時(shí)哈哈大笑,看到悲傷時(shí)擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收,這樣是不衛(wèi)生的,你們是這樣吃飯嗎?所以一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
    五、判斷(大屏顯示)(對的打勾,錯(cuò)的打叉)。
    (1)選擇安全食品,選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。()。
    (2)使用符合衛(wèi)生要求的水。()。
    (3)徹底加熱烹調(diào)食品,對食品燒熟煮透。()。
    (4)煮熟的食品最好立即食用,需貯存時(shí),要冷藏并生熟分開。()。
    (5)經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。()。
    (6)處理及食用食物時(shí)不需要清潔雙手。()。
    六、應(yīng)急小貼士(看圖及文字說明)。
    食物中毒怎么辦?
    1、立即停止食用可疑食品。
    2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
    3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
    4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
    5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
    6、不要輕易給病人服用止瀉藥,以免貽誤病情。
    七、兒歌:
    飲食衛(wèi)生要做到:
    一日三餐,定時(shí)定量,
    不偏食,不挑食。
    早餐吃得好,
    午餐吃得飽,
    晚餐吃得少。
    暴飲暴食最不好。
    從小養(yǎng)成好習(xí)慣,
    身體健康又強(qiáng)壯。
    八、小游戲。
    分別請兩位同學(xué)表演,讓其他同學(xué)猜少年兒童飲食“十”忌。
    忌“零”食,忌“偏”食,
    忌“哭”食,忌“笑”食,
    忌“甜”食,忌“咸”食,
    忌“走”食,忌“玩”食,
    忌“暴”食,忌“蹲”食。
    九、閱讀課文,總結(jié)。(屏示思考題)。
    1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?
    2.什么早餐一定要吃好?
    師總結(jié):當(dāng)然,每個(gè)小朋友的家庭條件各不一樣,。
    所以在吃飯時(shí)事先要考慮吃飽肚子,注意葷。
    素搭配,然后,有條件的可以考慮吃得好一點(diǎn),
    但最后重要的還是不偏食,不挑食。我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,才會有健康的身體。有了健康的身體,才能為祖國的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起,我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    十、課外延伸。
    1、為什么三餐要定時(shí)定量?還要注意營養(yǎng)均衡?
    我的膳食營養(yǎng)原則是:
    (1)、葷素搭配;
    (2)、粗細(xì)糧搭配;
    (3)多種搭配;
    (4)每日都吃適當(dāng)?shù)男迈r水果和蔬菜;
    (5)、__________________________;
    (6)、__________________________;
    (7)、__________________________;
    2、進(jìn)行一次以“吃飽三餐,告別零食”為主題的征文活動(dòng)。
    附:學(xué)生獲獎(jiǎng)?wù)魑膬善?BR>    板書設(shè)計(jì)。
    飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    一日三餐。
    定時(shí)定量。
    營養(yǎng)均衡。
    早餐吃得好。
    午餐吃得飽。
    晚餐吃得少。
    不吃三無產(chǎn)品。
    尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)篇十
    1.認(rèn)識狼貪婪、兇殘和狡詐的本性,懂得對待像狼一樣的惡勢力要敢于斗爭、善于斗爭,才能取得勝利。
    2.理解刻劃人物形象的方法。
    目標(biāo)2。
    目標(biāo)1。
    老師講述另一則狼的故事,(見課后)讓學(xué)生對比,創(chuàng)設(shè)情境。
    1.獨(dú)立思考:按開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局的故事情節(jié),歸納第一至四段的意思。
    提問后交流評價(jià)歸納:
    (l)開端:遇狼。
    (2)發(fā)展:俱狼、御狼。
    (3)高潮和結(jié)局:殺狼。
    2.獨(dú)立思考:課文中哪些語句寫出狼的什么本性?
    提問后歸納:
    (1)貪婪兇惡:綴行甚遠(yuǎn);一狼得骨止,一狼仍從;后狠止而前狼又至;而兩狼之并驅(qū)如故。
    (2)狡詐陰險(xiǎn):一狼徑去,其一犬坐于前。目似瞑,意暇甚;意將遂入以攻其后也。
    (1)心理描寫。
    懼——投骨避狼。/大窘——骨盡狼仍從。/恐——前后受其敵。/悟——刀劈兩狼。
    一開始,屠戶采用“投骨”之法,試圖擺脫狼的跟從,說明他對狼的貪婪兇惡的本性缺乏認(rèn)識并抱有幻想,一再妥協(xié)退讓,結(jié)果失敗。他有刀不敢斗,因狼有兩只,而自己孤身一人,“恐前后受其敵”。發(fā)現(xiàn)麥場積薪后,急忙“奔倚其下”、“弛擔(dān)持刀”,搶占有利地形保護(hù)自己。后來“一狼徑去,其一犬坐于前;目似瞑,意暇甚”他抓住時(shí)機(jī),當(dāng)機(jī)立斷,奮起殺狼。由被動(dòng)轉(zhuǎn)為主動(dòng)。他警惕性高,又轉(zhuǎn)視積薪后,殺死了另一只正在柴草堆里打洞的狼,這才悟出狼的狡詐陰險(xiǎn)。
    (2)動(dòng)作描寫。
    “投以骨”“復(fù)投之”寫屠戶試圖投骨避狼,結(jié)果無效?!邦櫋薄氨肌薄耙小薄俺凇薄俺帧蔽鍌€(gè)動(dòng)詞,寫屠戶迅速搶占有利的地形,保衛(wèi)自己,準(zhǔn)備反擊?!氨┢稹薄芭薄皵馈睂懲缿舫靡焕菑饺ィ焕羌倜碌挠欣麜r(shí)機(jī),當(dāng)機(jī)立斷,奮起殺狼,取得勝利?!稗D(zhuǎn)視”“斷”“斃”等動(dòng)詞寫屠戶高度警惕,果斷出擊,再獲全勝。
    這些動(dòng)詞寫出了屠戶有勇有謀,敢于斗爭,善于斗爭的精神。
    4.自由發(fā)言:文章結(jié)尾一段的議論有什么作用?
    歸納:文章結(jié)尾的議論,是作者對所寫的故事的看法,既是對狼的可悲下場的嘲諷,也是對屠戶勇敢、機(jī)智的斗爭精神的贊揚(yáng)。狼雖然貪婪兇惡,狡詐陰險(xiǎn),但又十分愚蠢,在有高度智慧的勇敢精神的人面前,終究難逃滅亡的命運(yùn)。結(jié)尾的議論畫龍點(diǎn)睛,揭示了文章的主題。
    5.片斷寫作練習(xí):《狼》一文給我們什么啟示?(100字左右,抽查三人)。
    要點(diǎn):對待像狼一樣的惡勢力,不能存在幻想,妥協(xié)退讓,要敢于斗爭,善于斗爭,這樣才能取得勝利。
    1.課后練習(xí)第一、三題。
    2.預(yù)習(xí)短文兩則。
    3.默寫課文。
    [說課精要]。
    本節(jié)課主要是讓學(xué)生認(rèn)識到狼貪婪兇殘和狡詐的本性,懂得對待狼一樣的惡人要敢于斗爭,善于斗爭,才能取得勝利.在實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的過程中結(jié)合說寫講的方法。
    尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)篇十一
    1、(出示四幅非洲難民的圖片)。
    2、學(xué)生自由發(fā)言。
    過渡語:正如大家所說,他們流離失所,缺衣少食,生活極其艱難。南加州的沃爾遜小鎮(zhèn)上,也來了一群逃難的人,在他們身上又會發(fā)生什么故事呢?今天,我們就來學(xué)習(xí)第七課《尊嚴(yán)》。
    板書課題。
    設(shè)計(jì)意圖:通過觀察難民的外貌及生活環(huán)境,使學(xué)生直觀的了解難民的生存狀態(tài),有助于對文中“骨瘦入柴、疲憊不堪、臉色蒼白”等詞的理解,為學(xué)習(xí)埋下伏筆。
    1、用喜歡的方式讀全文。讀準(zhǔn)字音,讀通句子。
    2、學(xué)生自由讀文,教師巡視。
    過渡語:你們在讀書,老師在讀你們。同學(xué)們讀得可真認(rèn)真!誰愿意讀給大家聽聽?
    4、讀后全班交流。(教師根據(jù)回答完成板書:饑寒交迫)。
    5、在這群人當(dāng)中,哈默與眾不同,你知道杰克遜大叔是怎樣評價(jià)他的嗎?(板書:百分之百是個(gè)富翁)。
    “興趣是最好的老師”在整體感知的前提下,利用表面上的'“矛盾”激活學(xué)生的思維,激發(fā)學(xué)生深入探究的興趣。
    1、默讀全文,畫出相關(guān)語句,可以做簡單的批注。有所感悟后與學(xué)習(xí)伙伴進(jìn)行交流。
    2、小組交流,教師巡視。
    3、全班交流。鼓勵(lì)學(xué)生說出自己的想法,引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合上下文體會到哈默此時(shí)是極其需要食物的,但是他為了維護(hù)自己的尊嚴(yán),依然堅(jiān)持先干活再吃東西。是多么的難能可貴。以自己的勞動(dòng)去換取報(bào)酬,是一種尊嚴(yán),這正是哈默與眾不同的人格。從哈默的表現(xiàn)中,體會哈默的心理活動(dòng)。指導(dǎo)學(xué)生讀人物語言,要把年輕人堅(jiān)定的語氣讀出來。(先指名再齊讀)。
    4、理解“富翁”,突破難點(diǎn)。
    過渡語:即使饑餓到了極點(diǎn),也要先干活再吃飯,真有志氣!杰克遜大叔正看中了他這一點(diǎn),所以把自己的女兒許配給他。(出示杰克遜的最后一句話)。
    (1)誰愿意給大家讀一讀?你為什么這樣讀?還有別的讀法嗎?
    (2)問:“你是怎樣理解“富翁”的?鼓勵(lì)學(xué)生說出“富翁”的不同含義。引導(dǎo)說出這里的富翁不是擁有億萬財(cái)富的人,而是指擁有尊貴人格的人,哈默憑他的骨氣和毅力將來能創(chuàng)造出財(cái)富。(交流中對學(xué)生結(jié)合具體的語言環(huán)境理解詞語的意思的學(xué)習(xí)方法,應(yīng)給予充分的肯定。)。
    (3)帶著自己的感受齊讀這句話。
    新課程標(biāo)準(zhǔn)提出,要重視朗讀,要讓學(xué)生充分地讀,在讀中整體感知,
    圍繞主題合作探究,培養(yǎng)學(xué)生合作交流能力。學(xué)生把自己的感受自由表達(dá)出來,讓學(xué)生在讀中有所感悟,在讀中培養(yǎng)語感,在讀中受到情感的熏陶。
    是啊!年輕人維護(hù)了自己的尊嚴(yán),哪怕從一件小事中也要堅(jiān)持做人的原則。愿同學(xué)們都能像哈默那樣做一個(gè)有尊嚴(yán)的人?。ㄍ瓿砂鍟?BR>    過渡語:故事雖然已經(jīng)結(jié)束了,但尊嚴(yán)給我們的啟示將延續(xù)下去。關(guān)于尊嚴(yán)的故事還有很多。大家可以找一找,讀一讀,相信你會有新的收獲。
    投影出示老師推薦的故事名稱:《鷹王的尊嚴(yán)》、《媽媽的愛》、《一堆柴》。
    尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)篇十二
    一、教學(xué)目標(biāo):
    1、理解課文內(nèi)容,通過哈默堅(jiān)持付出勞動(dòng)后再接受食物,讓學(xué)生懂得一個(gè)人(一個(gè)國家)必須有尊嚴(yán),懂得尊嚴(yán)對做人的重要性。
    2、能根據(jù)課文內(nèi)容展天想像,體會年輕人把尊嚴(yán)看得比什么都重要。
    3、有感情地朗讀課文。
    二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
    重點(diǎn):1、正確理解課文的內(nèi)容。
    2、有感情地朗讀課文。
    難點(diǎn):1、認(rèn)識尊嚴(yán)對于做人的重要性。
    2、理解含義深刻的句子。
    三、教學(xué)課時(shí):一課時(shí)。
    四、教具準(zhǔn)備。
    寫有句子的投影片。
    五、教學(xué)過程。
    (一)引入新課。
    我們先講個(gè)故事:一個(gè)大國打算入侵一個(gè)小國,行動(dòng)前大國派了一個(gè)使者到小國去威脅小國的國王,使者驕氣十足地說:“我們準(zhǔn)備派一支千人大軍橫掃你們這個(gè)小國?!毙鴩跻宦?,馬上回答:“那可就麻煩了!”使者得意地問:“是不是害怕了y”“不,我是在擔(dān)心,我們的監(jiān)牢不大,只能關(guān)500多個(gè)強(qiáng)盜!”使者聽了非常氣憤,大聲說:“聽著,我們使用的可是最先進(jìn)的武器!”沒想到國王嘆了口氣:“那你們就更不幸了。”使者不明白,于是問:“怎么不幸?”小國國王從容地回答:“我們可沒有任何先進(jìn)武器,只有打狗棍!”國雖小,但不容任何人侵犯,小國國王在大國使者面前表現(xiàn)得多么自信,這就是尊嚴(yán)!
    板書課題:尊嚴(yán)。
    (二)什么叫尊嚴(yán),請大家討論。
    “尊嚴(yán)”指可尊敬的身份或地位。請同學(xué)舉例說說自己的理解。
    (三)初讀課文,了解大意。
    (四)理解詞語。
    1.款待:親切優(yōu)厚地招待。
    2.疲憊不堪:非常疲乏,不能再忍受了。
    3.愜意:滿意,稱心,舒服。課文是說年輕人給大叔捶背后,大叔感到十分舒服,對年輕人的表現(xiàn)滿意。
    4.狼吞虎咽:形容吃東西又猛又急的樣子。
    5.羨慕:看見別人有某種長處、好處或有利條件而希望自己也能有。
    (五)學(xué)習(xí)課文內(nèi)容。
    1.請同學(xué)讀課文,每人讀一個(gè)自然段,想想課文講了一件什么事。
    2.讀第1自然段,從哪兒看出這群逃難的人非常饑餓。
    學(xué)生a:他們面呈菜色,疲憊不堪,看出他們又餓又累。
    學(xué)生b:這些逃難的人“連一句感謝的話也顧不上說,就狼吞虎咽地吃起來”,看出他們很久沒有吃東西了。
    3.讀第2-5自然段,畫出描寫年輕人神態(tài)、動(dòng)態(tài)和語言的句子,想。
    想從這里你體會到了什么?
    4.小組內(nèi)進(jìn)行討論。
    5.全班討論。
    學(xué)生:年輕的逃難人臉色蒼白、骨瘦如柴,這說明他急需食物。當(dāng)大。
    叔把食物送到他面前時(shí),他是仰起頭問有什么活需要他做,當(dāng)聽到說沒有活時(shí),他“目光頓時(shí)灰暗了”,“喉結(jié)上下動(dòng)了動(dòng)”告訴大叔“我不能不勞動(dòng),就得這些食物”。從這些描寫中,看出年輕人雖然急需食物,但他堅(jiān)持通過自己的勞動(dòng)獲得食物,當(dāng)聽到?jīng)]有活兒需要他干時(shí),從他的表情看出他有些失望。他確實(shí)很餓,但必須付出勞動(dòng)后,他才肯接受大叔的食物。
    學(xué)生b:在大叔提出讓年輕人吃過飯?jiān)俳o他派活兒時(shí),他態(tài)度十分堅(jiān)決地說:“不,我現(xiàn)在就做,等做完了您的活兒,我再吃這些東西!’’從他的語獻(xiàn)態(tài)度看出他一定要先干完活再吃飯。
    學(xué)生c:年輕人蹲下來,輕輕地給大叔捶過背后,才接過大叔送給的食物,并狼吞虎咽地吃起來。從這兒可以看出年輕人雖然已經(jīng)很餓了,但他堅(jiān)持通過自己的付出獲得食物。
    老師:大家分析得不錯(cuò),年輕人為什么非要?jiǎng)趧?dòng)后才吃飯呢?
    學(xué)生:因?yàn)樗J(rèn)為自己是個(gè)真正的人,不是討飯的乞丐,他把自己做。
    人的尊嚴(yán)看得非常重要。
    6、重點(diǎn)理解投影片打出的這句話。
    別看他現(xiàn)在什么都沒有,可他百分之百是富翁,
    因?yàn)樗凶饑?yán)。
    這句話的前半句“別看他現(xiàn)在什么都沒有”說的是眼前的實(shí)際情況,年輕人是個(gè)逃難者,的確一無所有;后半句是個(gè)因果關(guān)系的句子,“他百分是個(gè)富翁”是結(jié)果,“他有尊嚴(yán)”是原因,意思是什么呢?是說尊嚴(yán)比任何財(cái)富都重要,都寶貴,告訴我們只要有尊嚴(yán),就會堅(jiān)持不懈地努力,就一定會成功。
    7、朗讀最后一個(gè)自然段。
    事實(shí)證明了大叔說得對。20多年后,年輕成功了,從一逃難者成為一個(gè)富翁,這是因?yàn)樗麜r(shí)刻在維護(hù)自己的尊嚴(yán),即使是在最困難的時(shí)候。
    (六)有感情地朗讀全文。
    (七)板書設(shè)計(jì)。
    尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)篇十三
    課文寫的是美國石油大王哈默年輕時(shí)的一個(gè)故事。在一個(gè)寒冷的冬天,在逃難的路上,他饑寒難忍,但是他拒絕了送到面前的食物,理由是他不能白吃人家的東西,只能在幫忙干完活以后,他才吃這份食物。后來,他留在杰克遜家里干活,成為莊園里的一把好手。從這件事可以體會到,尊重自己,才能獲得別人的尊重。引導(dǎo)學(xué)生從描寫年輕人神態(tài)、動(dòng)作和語言的句子中,體會到年輕人自尊的品格;從杰克遜大叔對女兒的談話中,認(rèn)識到這種自尊的可貴,是本課教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。選編這篇課文的目的是進(jìn)一步訓(xùn)練學(xué)生從內(nèi)容中體會思想的能力,同時(shí)使學(xué)生從哈默的故事中受到教育,樹立自尊、自強(qiáng)、自立的精神。
    1、認(rèn)識本課4個(gè)生字。
    2、有感情地朗讀課文。
    3、從描寫年輕人神態(tài)、動(dòng)作、語言的句子里體會到年輕人自尊的品格,從中感受“自尊者自立”的道理。
    1、“尊嚴(yán)”是課題的名稱,也是貫穿全文的主旨。切忌抽象空洞地告訴學(xué)生“尊嚴(yán)”的意思。課前可以布置學(xué)生搜集有關(guān)“尊嚴(yán)”的人生格言。學(xué)完課文后,可讓學(xué)生說說對“尊嚴(yán)”的理解。
    2、本文是略讀課文,以學(xué)生自讀和小組合作交流為主。根據(jù)“閱讀提示”的要求,學(xué)生在初讀課文后,能了解課文主要講了一件什么事,并畫出描寫年輕人神態(tài)、動(dòng)作、語言的語句。教師可針對這些句子,組織學(xué)生進(jìn)一步自學(xué),體會年輕人自尊的人格,談?wù)劯髯缘母惺堋?BR>    3、描寫年輕人神態(tài)、動(dòng)作和語言的句子散見于課文之中。如,年輕人“臉色蒼白、骨瘦如柴”,可是當(dāng)食物送到他面前時(shí),他問的是,“您有什么活兒需要我做嗎?”當(dāng)聽到“沒有”時(shí),他的“目光頓時(shí)灰暗了”,“喉結(jié)上下動(dòng)了動(dòng),說:‘先生,那我不能吃您的東西,我不能不勞動(dòng),就得到這些食物!’”在要求先吃飯?jiān)俑苫顣r(shí),他仍堅(jiān)持:“等做完了您的活兒,我再吃這些東西!”為了加深學(xué)生對年輕人自尊人格的了解,可以啟發(fā)學(xué)生想象他的心理活動(dòng)。如,當(dāng)食物擺在他面前時(shí),從他說的話里想象他是怎么想的;當(dāng)聽到“沒活”干時(shí),他會怎么想;當(dāng)杰克遜大叔要他捶背時(shí),他又是怎么想,從而深入體會他自尊自強(qiáng)的品格。
    4、對杰克遜大叔的話的理解是一個(gè)難點(diǎn),“別看他現(xiàn)在什么都沒有,可他百分之百是個(gè)富翁,因?yàn)樗凶饑?yán)!”可在班上組織討論,引導(dǎo)學(xué)生從生活中的具體事例談自己的理解,學(xué)生能理解到什么程度就到什么程度,不做過高要求。
    5、根據(jù)教學(xué)的實(shí)際需要,可以出示有關(guān)“尊嚴(yán)”的格言,讓學(xué)生讀一讀,試著仿照擬一條人生格言,可提示學(xué)生從“什么是尊嚴(yán)”和“尊嚴(yán)的意義”兩方面去想,然后交流。老師可出示幾句格言示范,如:
    尊嚴(yán),就是拒絕乞討。
    尊嚴(yán),就是以自尊贏得別人的尊敬。
    人必自敬,然后人敬之。
    人們對哈默年輕時(shí)這件事的評論我贊賞杰克遜的慧眼,一個(gè)人在窮困潦倒、逃難流亡之際,仍堅(jiān)守著自己的尊嚴(yán),還有比這更可貴的嗎?我更欽佩這個(gè)小伙子的志氣,自尊是人生的底價(jià),自立的基礎(chǔ),到任何時(shí)候,都不能失守,不能放棄。他尊重自己,所以得到了別人的尊重;他相信自己,所以最終超越了自己。自尊是一種廣告。走到哪兒,就會帶到哪兒。想當(dāng)初,哈默如果和其他逃難者一樣,見了水就喝,接過飯就吃的話,他能結(jié)識杰克遜嗎?能找到這份活兒嗎?更不用說娶人家女兒了。其實(shí),人的一生都是在推銷自己,所說的每一句話,做的每一件事,都是自己的廣告語。自尊也是一種力量。如今,許多人都苦于碰不到伯樂,找不到機(jī)遇,長嘆無人識,空有回天力。但他們卻忘了,手中還有自尊這件武器。杭州有個(gè)勤工儉學(xué)的大學(xué)生,到一家面包房推銷黃油,和老板約定第二天上午10點(diǎn)見面。第二天,這個(gè)大學(xué)生準(zhǔn)時(shí)到達(dá),但等到下午4點(diǎn),老板才慢慢趕來。大學(xué)生厲聲告訴他:“你可以不買我的黃油,但你不能傷害我的尊嚴(yán)!似這樣言而無信,你一輩子也成不了大老板!”老板驚得滿頭大汗,但很快就豎起了大拇指,不僅自己和這個(gè)大學(xué)生簽訂了長期合同,而且給他介紹了很多生意伙伴。
    自尊更是一種高尚。因?yàn)樽宰鹂偸墙⒃谄降戎?,要求別人尊重自己的人格,就必須首先尊重別人的勞動(dòng)。尊重必然換來尊重。
    尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)篇十四
    1、教師朗讀范文。
    (板書)自我介紹。
    姓名年齡。
    外貌。
    性格。
    愛好。
    5、找一找。
    (1)細(xì)心的同學(xué)都會發(fā)現(xiàn),每一個(gè)人都有與別人不一樣的地方,我們把這些不一樣的地方就叫做特點(diǎn),外貌不一樣的地方就叫外貌特點(diǎn),性格不一樣的地方就叫做性格特點(diǎn)。那么怎樣才能讓別人更快的認(rèn)識自己,了解自己呢?我們就要抓住這些特點(diǎn)進(jìn)行介紹。
    哪些與眾不同的地方,找到的同學(xué)給你的同桌說一說,也可以自己在紙上畫一畫,給自己作一幅自畫像吧!
    6、讀一讀。
    7、說一說。
    (2)出示課件(外貌描寫片段)。
    (4)指名說一說,孩子們說得太棒了,一會我們就把這些特點(diǎn)寫進(jìn)我們的作文里吧。
    三、性格,愛好教學(xué)。
    1、師:同學(xué)們,除了向別人介紹自己的姓名、年齡、外貌等,還要向別人介紹什么呢?(性格、愛好)。
    2、師生共讀描寫性格的詞語。學(xué)生閉上眼睛想一想自己是什么樣性格的人,再填一填。
    (出示課件)詞語:熱情、樂觀、開朗、文靜、害羞、活潑好動(dòng)我是一個(gè)()的?。ǎ┖?。
    3、性格與愛好是有緊密聯(lián)系的,同學(xué)們再想一想自己的愛好是什么?(出示課件)。
    4、老師在這里列出了很多愛好,同學(xué)們想想自己最喜歡干什么?
    5、回答清楚三個(gè)問題。
    愛好是什么?
    為什么有這樣的愛好?(對自己有什么幫助,有什么收獲,有什么感受)。
    怎么樣表現(xiàn)?(愛好是長期的經(jīng)常去做的一件事,不是一次兩次,用具體的事例說一說)。
    6、(出示課件)這里老師采訪了一位同學(xué),同學(xué)們看一下,學(xué)一下,互相采訪一下,回答的時(shí)候要注意回答清楚,沒有回答清楚其它同學(xué)可以進(jìn)行補(bǔ)充!下面我們分組進(jìn)行采訪,當(dāng)然也可以采訪我,但不能一直當(dāng)小記者,采訪完了就交換!
    7、同學(xué)們,你們明白了要怎樣介紹自己嗎?(出示課件)準(zhǔn)備好了向別人介紹自己了嗎?我想有很多同學(xué)已經(jīng)有頭腦中構(gòu)思好了。那就拿起你們的筆進(jìn)行自我介紹吧!老師會把你們的佳作帶回智慧小學(xué),讓全老師班上的同學(xué)也能認(rèn)識你們,好嗎?那就認(rèn)真寫吧!別忘記了給你的作文加上一個(gè)漂亮的題目,一個(gè)新穎的開頭和一個(gè)精彩的結(jié)尾。
    四、作文(師巡視指導(dǎo))。
    尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)篇十五
    識記:
    1、自主識字若干,積累“骨瘦如柴”、“狼吞虎咽”、“愜意”等詞語。
    2、積累文中含義深刻的句子。
    理解:
    1、理解文中含義深刻的句子。
    2、學(xué)習(xí)課文,抓住描寫哈默的外貌、神態(tài)、語言的句子體會尊嚴(yán)的含義,領(lǐng)悟“人擁有尊嚴(yán),就會用勞動(dòng)創(chuàng)造美好的未來”的道理。
    運(yùn)用:
    1、有感情地朗讀課文。
    2、能照樣子,把句子補(bǔ)充完整。
    1、抓住描寫哈默的外貌、神態(tài)、語言的句子體會尊嚴(yán)的含義,領(lǐng)悟“人擁有尊嚴(yán),就會用勞動(dòng)創(chuàng)造美好的未來”的道理。
    教學(xué)準(zhǔn)備:課前預(yù)習(xí)課文、多媒體、黑板。
    1、師:今天,我們繼續(xù)學(xué)習(xí)課文——“尊嚴(yán)”,首先我們來聽寫幾個(gè)詞語。(疲憊不堪狼吞虎咽捶背愜意僵硬)。
    同桌互批,評議。
    2、師:接下來讓我們拿起課本,讀讀課文,思考“誰給你留下了深刻的印象?”
    (一)、創(chuàng)設(shè)情境、進(jìn)入文本。
    師:誰來說說這篇課文主要講了一件什么事情?
    學(xué)習(xí)用簡潔的語言說說。
    1、學(xué)生匯報(bào):“誰給你留下了深刻的印象?
    (s1:年輕人s2:杰克遜)。
    師:拿起你的課本,讓我們走進(jìn)年輕人,走進(jìn)年輕人的心靈世界,“默讀課文,想想年輕人作為逃難人群中的一員,他和其他人相同的地方是什么?最大的不同是什么?畫一畫描寫他言行的語句,寫一寫你讀后的一點(diǎn)感想吧!”
    2、學(xué)生學(xué)習(xí)課文,并做好記錄及感想。
    (二)、深入研讀,理解“尊嚴(yán)”。
    1、匯報(bào)“年輕人和那些逃難的人有什么相同的地方?”
    出示兩個(gè)句子:“這些逃難的人,顯然很久沒有吃到這么好的食物了,他們連一句感謝的話也顧不上說,就狼吞虎咽地吃起來。”
    “年輕人立刻狼吞虎咽地吃起來。”
    師:從這一處相同的地方,同學(xué)們感受到什么,能談?wù)剢幔?BR>    師:他們?yōu)槭裁磿峭袒⒀实爻云饋??他們是怎么樣的一群人?BR>    s:這是一群逃難的人!
    師:誰知道“逃難”的人是什么樣的人?你們了解逃難的人是怎么樣的人?
    師:請你想象一下,這些人在逃難的過程中會遇到什么困難?
    s:自由發(fā)言!
    師:此時(shí),書上是怎么樣描寫這些人的?
    找到句子:“他們面呈菜色,疲憊不堪?!?BR>    師:這是一種什么顏色,為什么這些人會面呈菜色?
    被饑餓所困,被饑渴所困,被疲憊所困,那么這時(shí)候他們最需要的是什么,所以這個(gè)時(shí)候他們連尊嚴(yán)也顧不上了,只想做一件最簡單的事情,用吃來維持自己的.生命。
    師:而此時(shí)的年輕人又是什么樣子的?
    找到句子:“這是一個(gè)臉色蒼白、骨瘦如柴的年輕人?!?BR>    請讀讀這些句子,師:這個(gè)年輕人和那些逃難的人相比,怎么樣啊?
    (三)、刻畫人物細(xì)節(jié),深入理解課文。
    師:“這個(gè)臉色蒼白,骨瘦如柴的年輕人,他最需要的是”
    誰能用這樣的表達(dá)方式來說說。
    s:食物、水、溫暖、安慰等。
    師:那他有沒有選擇這些呢?他選擇了什么?s:干活。
    師:從課文中找找你從哪幾個(gè)自然段看出來年輕人選擇干活?
    師:同桌互相讀課文,看看年輕人是怎么說的?他說這些話的時(shí)候,他可能在想些什么?”
    師生一起讀對話,一起想年輕人的話想要表達(dá)什么意思?
    1、他仰起頭,問:“先生,吃您這么多東西,您有什么活兒需要我做嗎?”
    2、這個(gè)年輕人的目光頓時(shí)灰暗了,他的喉結(jié)上下動(dòng)了動(dòng),說:“先生,那我不能吃您的東西,我不能不勞動(dòng),就得到這些食物!”
    3、“不,我現(xiàn)在就做,等做完了您的活兒,我再吃這些東西!”年輕人站起來說。
    通過年輕人和杰克遜大叔的這翻對話,年輕人想要表達(dá)什么意思。
    逐句理解,并說說他心理會想些什么?
    這三次話表達(dá)了年輕人怎么樣的心情和態(tài)度。
    師:如果你就是這個(gè)年輕人,你該怎樣說這些話呢?
    分角色朗讀部分對話!
    (四)、中心升華。
    沒有經(jīng)過勞動(dòng)得到食物他們得到的是善良人的施舍,而年輕人得到的是勞動(dòng)后得到的報(bào)酬成果,這就是他和逃難人的不同,他也因此得到杰克遜的贊賞。
    師:杰克遜大叔是怎樣贊賞他的?
    找到句子:“別看他現(xiàn)在什么都沒有,可他百分之百是個(gè)富翁,因?yàn)樗凶饑?yán)!”
    齊讀,指名讀,師:誰能把這句話解釋給大家聽聽?
    師;那么學(xué)了課文以后你認(rèn)為杰克遜又是一個(gè)怎么樣的人呢?
    (五)、介紹哈默。
    師小結(jié):尊嚴(yán)是一則廣告,尊嚴(yán)是一種力量,他更是一種崇高,它能改變?nèi)艘簧拿\(yùn),因?yàn)樽饑?yán)會使這個(gè)人不斷的發(fā)奮和努力,文章雖然學(xué)完了,但是老師希望這個(gè)故事對我們的激勵(lì)沒有完。
    尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)篇十六
    1、認(rèn)識本課4個(gè)生字。
    2、有感情的朗讀課文。
    3、從描寫年輕人的神態(tài)、動(dòng)作、語言的句子里體會到年輕人自尊的品格,從中感受"自尊者自立"的道理。
    課文中對哈默語言、神態(tài)、動(dòng)作的描寫和對鎮(zhèn)長杰克遜的話:“別看他現(xiàn)在什么都沒有,可他百分之百是個(gè)富翁,因?yàn)樗凶饑?yán)!”的理解。
    一、直接導(dǎo)入,開門見山。
    同學(xué)們,上節(jié)課我們對《尊嚴(yán)》這篇課文有了初步的了解,這節(jié)課我們繼續(xù)來學(xué)習(xí)。
    師:請同學(xué)們齊讀課題。
    二、入情入景,朗讀課文。
    師:同學(xué)們,今天老師要教給你們一種新的朗讀方法,你們想不想學(xué)呀?
    生:想。
    師:其實(shí)要想學(xué)會這種方法非常的簡單,只需同學(xué)們記住這個(gè)字(板書:像)。
    要想讀得像,還有一個(gè)小竅門:讀哪句話,你的腦海中必須要浮現(xiàn)那句所表現(xiàn)的情景,將自己的感情融入其中,讀什么就要像什么。
    1、范講第一自然段。
    (指名答)根據(jù)你的想像,來讀一讀這句話(指名讀,生評價(jià),再讀)。
    師:他們的臉色?生:面呈菜色。
    師:神情?生:疲憊不堪。
    師:想想,如果你是逃難者之一,又饑又渴,還會讀得那么有力嗎?
    生讀(指名讀,生評價(jià),再讀),老師提示:一定要讀像。
    (生答)。
    同學(xué)們都已經(jīng)體會到了逃難者的艱苦,同學(xué)們一起朗讀第一自然段。
    三、圖文并貌,深切體會。
    “在這里面有一個(gè)與眾不同的人,當(dāng)他面對美味可口的食物時(shí),是怎樣做的`呢?”
    給同學(xué)們一分鐘的時(shí)間,觀察這幅圖,用你們自己的語言描述一下。
    生答。
    請同學(xué)們在課文中找一找,哪些文字是在描寫這幅圖的?(2—4自然段)。
    (生答,指名朗讀,扮角色讀,生評價(jià),再讀)。
    劃出描寫年輕人外貌的句子(臉色蒼白,骨瘦如柴)。
    師:這樣的一個(gè)年輕人面對食物,做出的是什么樣的決定?
    (靠自己的勞動(dòng)來換取食物,)。
    從他們的對話中你體會到了什么?
    生答:
    1、我體會到了哈默是個(gè)自尊、自強(qiáng)、而不失禮貌的人。
    2、體會到了杰克遜大叔的善良。
    師小結(jié):對呀,哈默用自己的言行維護(hù)著自己的尊嚴(yán),贏得了別人的尊重。而杰克遜大叔的善良也感動(dòng)著我們。
    讓我們來看看杰克遜大叔是怎樣評價(jià)哈默的?
    生答:“別看他現(xiàn)在什么都沒有……他有尊嚴(yán)”
    師:這里的“富翁”真的就是指擁有百萬資產(chǎn)的人嗎?
    生答:(不,這里的“富翁”應(yīng)該是指一個(gè)人只要有尊嚴(yán),那么“富翁”的稱號就非他莫數(shù)了。
    同學(xué)們,現(xiàn)在你們總知道了杰克遜大叔為什么要留下他了吧?那就歸納一下,用語言把它說出來。(因?yàn)樗诠纳砩峡吹搅藙e人沒有的東西:那就是尊貴的人格,和頑強(qiáng)的毅力)。
    四、總結(jié)。
    同學(xué)們,請記住隨時(shí)隨地都要維護(hù)自己的尊嚴(yán),這樣,才能贏得別人的尊重。那么,成功就在向你招手了。
    五、擴(kuò)展練習(xí)。
    在你們的身邊有沒有相似的故事呢?把他們的故事編進(jìn)你的作文里,談?wù)勀闶艿降膯l(fā)。
    六、布置作業(yè)。
    1、課外閱讀名人傳記。
    2、世界首富的故事。
    尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)篇十七
    (一)宴會。
    宴會是最正式、最隆重的宴請。宴會為正餐,坐下進(jìn)食,由服務(wù)人員按順序上菜。宴會種類復(fù)雜,名目繁多。
    按規(guī)格劃分:有國宴、正式宴會、便宴、家宴;
    按餐型劃分:有中餐宴會、西餐宴會、中西合餐宴會;
    按用途劃分:有歡迎宴會、答謝宴會、節(jié)慶宴會、告別宴會、招待宴會;
    按時(shí)間劃分:分早宴、午宴和晚宴,以晚宴檔次最高。
    其他如雞尾酒會、冷餐會、茶會都可列為宴會。
    (二)招待會。
    招待會不備正餐,是一種較為靈活的宴請方式。通常備有食品、酒水、飲料,由客人自取,或坐或站,或與他人一起,或獨(dú)自一人用餐。一般不排座次,可以自由活動(dòng)。常見的招待會主要有冷餐會、酒會。
    (三)茶會。
    是一種簡便的接待形式,通常安排在下午4點(diǎn)或上午10點(diǎn)左右。一般在客廳舉行,內(nèi)設(shè)茶幾、座椅,備有茶、點(diǎn)心或地方風(fēng)味小吃,請客人一邊品嘗,一邊交談。
    (四)工作餐。
    是現(xiàn)代生活中一種經(jīng)常采用的非正式宴請形式,是利用進(jìn)餐的時(shí)間和形式,邊吃邊談工作。在國外,工作進(jìn)餐通常實(shí)行“aa制”,由參加者各自付費(fèi)。
    二、宴會準(zhǔn)備。
    (一)、明確宴請對象、目的、范圍、形式。
    (二)選擇時(shí)間、地點(diǎn)。
    (三)、精心制作請柬,認(rèn)真發(fā)送確認(rèn)。
    (四)擬訂菜單和用酒。
    (五)安排好席位。
    (六)宴會中主人的禮儀。
    三、中餐禮儀。
    (一)、中餐宴會的席位排列。
    1、中餐宴會的桌次排列。
    決定餐桌高低次序的原則是:主桌排定之后,其余桌次的高低以離主桌的遠(yuǎn)近而定,近者為高,遠(yuǎn)者為低;平行者以右桌為高,左桌為低。
    2、中餐宴會的位次排列。
    宴請時(shí),每張餐桌上的具體位次也有主次尊卑的分別。排列位次的基本方法有四條,它們往往會同時(shí)發(fā)揮作用。方法一,主人在主桌面對正門之位就坐。方法二,多桌宴請時(shí),每桌都要有一位主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向,有時(shí)也可以面向主桌主人。方法三,各桌位次的尊卑,以距離該桌主人的遠(yuǎn)近而定,以近為上,以遠(yuǎn)為下。方法四,各桌距離該桌主人相同的位次,講究以右為尊。
    (二)、上菜順序與就餐方式。
    1、標(biāo)準(zhǔn)的中餐,不論是何種風(fēng)味,上菜的順序大體相同。通常是先上冷菜——熱菜——主菜——點(diǎn)心和湯——最后是果盤。當(dāng)冷盤已經(jīng)吃了2/3時(shí),開始上第一道熱菜,一般每桌要安排10個(gè)熱菜。宴會上桌數(shù)再多,各桌也要同時(shí)上菜。
    2、就餐方式。
    可分為:分餐式、布菜式、公筷式、混餐式。
    (三)、餐具的.擺放。
    1、中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙等。在正式宴會上,水杯應(yīng)放在餐盤上方,酒杯放在右上方??曜优c湯匙放在專用的座上。
    四、西餐禮儀。
    (二)、西餐上菜順序。
    西餐的品嘗流程:頭盤和湯---主菜(魚)---主菜(肉類)---甜點(diǎn)---咖啡或茶。
    (三)、餐具的擺放。
    (1)、刀叉。
    (2)、餐匙。
    (3)、餐巾。
    五、自助餐禮儀。
    自助餐是一種非正式的西餐宴會,用餐者拿起一個(gè)空盤子,按順序沿著長桌走到一盤一盤的菜面前,合胃口的就舀,不合胃口就繼續(xù)前進(jìn)。舀的時(shí)候按吃西餐的次序,從冷盤或湯開始,甜品、水果最后才拿,不宜咸的摻甜的亂吃一通。
    飲酒禮儀,包括酒的分類、酒水的選用、中式飲酒文化和品鑒葡萄酒的藝術(shù)。
    咖啡和茶的禮儀。包括咖啡和茶葉分類、喝咖啡的禮儀和品茶的藝術(shù)。
    尊嚴(yán)課文教案設(shè)計(jì)篇十八
    讓兩三名學(xué)生到展示臺上展出自己的作品,或者自己念出自己的作文。
    2、積累分享。
    分享作文中的好詞佳句,積累語言!
    3、佳作賞析。
    師生共同討論交流一篇作文,發(fā)現(xiàn)閃光點(diǎn),指出不足,共同幫助修改,好文章是修改出來的。
    4、共同進(jìn)步。
    同桌合作,按老師教給的方法共同修改彼此作文。