在制定方案的過程中,需要與相關人員進行充分的溝通和協(xié)商,確保各方的利益得到充分的考慮。方案的制定需要我們綜合考慮各種因素的權衡和決策。這個方案已經(jīng)在許多領域得到了廣泛的應用。
家校工作提升方案優(yōu)選篇一
為提升師生營養(yǎng)健康意識,推廣健康生活方式,明確“三減”重要意義和要求,改變不合理烹飪方式方法,全面普及健康烹飪模式與營養(yǎng)均衡配餐,為師生提供營養(yǎng)、健康、美味的食品,根據(jù)《市餐飲食品行業(yè)“三減”試點工作實施方案》的要求,特制定此實施方案:
一、基本原則。
以_新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹黨的十九大會議精神,堅持“政府引導、科學發(fā)展、補齊短板、服務學生”的基本原則,采取因地制宜、試點先行、重點突破的方法,逐步推進“三減”試點工作。
二、工作內(nèi)容。
(一)普及營養(yǎng)健康知識。
1、要以全民營養(yǎng)周、全國食品安全宣傳周、“5?20”中國學生營養(yǎng)日為契機,大力開展科普宣教活動,帶動宣教活動常態(tài)化,宣傳“三減”科普知識。
2、各校食堂要在顯要位置宣傳“三減”知識。
(二)開展吃動平衡行動。
1、廣泛開展以“三減三健”(減鹽、減油、減糖,健康口腔、健康體重、健康骨骼)為重點的專項行動。
2、結合《中國居民膳食指南2016》指導日常飲食,控制油、鹽、糖的攝入量,逐步量化用鹽用油用糖,同時減少隱性油、鹽、糖的攝入。
(三)加強營養(yǎng)能力建設。
食堂管理人員和工作人員要加強營養(yǎng)知識學習,提升餐飲營養(yǎng)膳食意識,主動落實“三減”措施。
(四)發(fā)展科學營養(yǎng)餐。
1.結合學生營養(yǎng)需求,開展系統(tǒng)的營養(yǎng)均衡配餐研究,開發(fā)健康菜譜。
2.實施菜品標準化,標示主要菜品的能量和鹽、油、糖含量。
(五)強化營養(yǎng)和食品安全監(jiān)測。
對鹽、油、糖使用量登記,定期記錄每餐的就餐人數(shù),監(jiān)測人均鹽攝入量。
三、工作要求。
家校工作提升方案優(yōu)選篇二
我是第一次接觸《公司金融協(xié)同》這一門課程,實踐中也沒有接觸這些知識,剛開始感到晦澀難懂,學過后在一定程度上打開了自己的思路,從門縫中看到了一絲陽光。
工作中接觸到一些企業(yè),在本地算作明星企業(yè),資產(chǎn)中“銀行存款”數(shù)額過大,且是長期定期存款,基本上無負債,資金流充盈,感覺是小富即安的那一種。這些企業(yè)也把自己未有一分錢銀行借款作為炫耀的本錢,我從自己的知識結構中知道這些企業(yè)的做法不合理,想表達自己的看法又底氣不足,此次《公司金融協(xié)同》的學習,給我補充了這方面的知識漏洞。
一家企業(yè)的發(fā)展,要站在“全球化、信息化、金融化”的框架下搞好自己的戰(zhàn)略謀劃,要站在金融協(xié)同的立場上經(jīng)營企業(yè)。
“協(xié)同”講究策略,講究“和諧”,講究中庸之道。金融協(xié)同也如此。企業(yè)要在正視市場,正視全球化,正視商品市場的同時,也要關注資本市場,只有建立合理的產(chǎn)業(yè)鏈與資金鏈,才能保證企業(yè)資金的正常流轉(zhuǎn),兩方面必須協(xié)同、和諧,如不然,企業(yè)不是不長遠就是不健康的畸形發(fā)展。
公司金融協(xié)同的目的,是以有效財務解決方案為導向,提升競爭力,企業(yè)的財務管理不僅要盯緊內(nèi)部運營,還要關注貨幣市場,在條件成熟時要勇于步入資本市場,企業(yè)不能小富即安,優(yōu)秀的企業(yè)必須眼光要開闊,要有發(fā)展的眼光,做大做強。在公司運行中,應關注公司金融協(xié)同的載體,根據(jù)單位的實際情況,按集中、集約、集散的模式建立適合自己的協(xié)同載體。在布局、風險管理、可持續(xù)性上進行協(xié)同金融的設計。
企業(yè)的管理水平需要提高,企業(yè)理念需要更新,做為會計事務所在這方面的市場很大,我們的知識也要更新,打鐵還要自身硬,只有在提高自身素質(zhì)的基礎上才能逐步涉入此領域,事務所要在開拓這項業(yè)務的同時幫助企業(yè)健康發(fā)展,樹立同企業(yè)共同成長的觀念。
家校工作提升方案優(yōu)選篇三
開學初,我們二年級建立了家長學校。本學期來,家長學校的各項工作注重抓早、抓細、抓落實。這個組織建立起來后,立即在班上召開會議,具體布置各項工作,各個人落實具體責任,并經(jīng)過討論確定本學期的工作主題,著重組織家長討論_養(yǎng)不教,誰之過?__如何培養(yǎng)小學生的良好習慣?_活動。并在其中貫穿家庭德育教育。
本學期來,我班召開家長會議著重組織學生討論_養(yǎng)不教,誰之過?_通過講座,使廣大家長認識到孩子是可塑的,明確了家長的責任,認識到應該對孩子愛而不溺,嚴而有輕,并學到了一些關于獨生子女的家教方法。通過會議,有針對性地開展了各項活動。經(jīng)過這些家長會議,既加強了家校聯(lián)系,又縮短了家長與孩子兩代人之間的距離,糾正了家教中的一些失誤,取得了良好的效果。
本學期來,家長學校十分重視加強家校間日常的聯(lián)系。我們二年級的家長學校印發(fā)家校聯(lián)系卡,向?qū)W生家長公布孩子所在班級的各課任老師的住址、電話號碼,以便家長向老師反映情況,獲取信息。為了防止個別后進生逃學,在今年的家校聯(lián)系卡上還印上了課程表及作息時間表,使家長容易掌握孩子動向,便于檢查孩子作業(yè)。同時,我們與移動公司開通了家校通,以便各課任老師及時向家長反映問題。經(jīng)過雙方努力,家校雙方配合得更加默契。
本學期來,我們老師對學生尤其是對后進學生,要求全體教師與其結對子,經(jīng)過家訪,使廣大老師更深入地了解到學生在家的表現(xiàn),掌握了第一資料,方便了自己的工作,提高了工作實效。
教子尚須人品高,樹直還需勤培育,孩子的成長,不僅是家庭的事、學校的事,還是全社會的事,只有綜合教子的合力效應,才能取得最佳效果。雖然我們二年級的家長學校已取得了一定的成績,但真正把家長學校辦到家長的心坎上,還尚須不斷努力,相信有廣大家長的配合,我們的家長學校會越辦越好,家校共育活動會取得更大的成效。
家校工作提升方案優(yōu)選篇四
為了貫徹學校食堂食品衛(wèi)生安全工作的精神,盡快消除衛(wèi)生安全隱患,保證師生身體健康,結合我校實際,經(jīng)本小組研究,制訂本整改方案。
20xx年11月11日前。
1、規(guī)范食堂管理,制訂完善食堂食品衛(wèi)生系列管理制度,制訂整改措施,明確責任人。
2、所有工作人員一律穿工作服、佩戴健康證,食品分類存放,保證所有采購及出售的食物衛(wèi)生安全。
3、增強學生健康衛(wèi)生意識,保障師生員工身體健康,杜絕學校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生。
4、優(yōu)化食堂環(huán)境,消除安全隱患。食堂各功能室完整并符合衛(wèi)生要求。
1、成立學校食堂食品衛(wèi)生安全管理領導小組,后勤校長為食堂第一責任人。
2、保證從原料(成品)的采購、簽證、驗收、保管、加工等各環(huán)節(jié)及飲用水、個人和公共衛(wèi)生嚴格按章操作,消除衛(wèi)生安全隱患,杜絕一切事故發(fā)生。
3、學校成立衛(wèi)生檢查監(jiān)督站,學生用餐時間在食堂值班,參與學校食堂衛(wèi)生安全管理。
4、對設備要安全使用,對冰柜要定期除霜。
5、消毒柜要與上級部門協(xié)調(diào)更換,爭取使用。
6、食堂從業(yè)人員進行健康檢查,取得健康證后才能持證上崗。每天上崗前,做到手消毒、穿戴清潔的工作服,分發(fā)熟食時戴好口罩等,防止病菌傳染。
7、加強對食品的采購、貯存及加工的管理監(jiān)督。禁止采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔等對人體有害的食品,也不可食用變質(zhì)蔬菜。
8、食品貯存做到分類、離地存放,并定期檢查。保證存儲區(qū)衛(wèi)生干凈。
9、規(guī)范學生集體衛(wèi)生用餐,并保持在每周對餐具消毒一到兩次。
家校工作提升方案優(yōu)選篇五
各位老師、各位家長,大家好。很高興能在這里與大家分享關于教育孩子的心得體會。我的兒子xx今年6歲,目前就讀于東關小學學前四班。學習上他自覺主動,有良好的學習習慣;生活中,他熱愛勞動,充滿愛心。他興趣愛好廣泛,喜歡畫畫、唱歌和跳街舞。進了學前班后,在老師的悉心教育和培養(yǎng)下,我們感覺他進步明顯,對學校生活適應較快。借此機會,我要特別感謝班主任唐老師、語言課的郭老師及所有其他老師,謝謝你們?yōu)楹⒆痈冻瞿敲炊嘈燎诤顾蜔o盡的愛。
教育不單單只是學校老師的責任,也不代表學習文化知識便是教育的全部。家庭教育是非常重要的一個方面,父母的行為習慣就是孩子學習的一本教材,家長要做到言傳身教。另外對待孩子,我們要做到疼愛但不溺愛,正確對待孩子提出的要求,對孩子進行適當?shù)拇煺劢逃?,要其明白失敗是正常的一件事,對待事情做到努力但不強求?BR> 我認為必須家庭與學校兩方面共同發(fā)力,掌握好小孩品德發(fā)展的共性。*時,家長和老師也要多多溝通,與老師一起查找針對小孩的教育問題和教育缺陷,了解孩子情緒是否穩(wěn)定,言行是否一致,并共同制定良好的教育計劃,采取科學的教育方式,讓孩子得到改進。*時多與孩子*等交流,耐心聽取孩子的不同意見,從而有的放矢地進行教育。對于孩子犯錯,家長不必太過激動,可采取擺事實,明道理的說服教育法,榜樣示范法,欣賞激勵法等。
家庭是習慣的學校,父母是習慣的老師。我們要通過家校共育,來締造學生的良好習慣和健康人格。
家校工作提升方案優(yōu)選篇六
食堂成本包括:可控成本和不可控成本。
可控成本:指食堂生產(chǎn)加工所需的原材料、輔料和調(diào)料等原材料以及生產(chǎn)過程中的耗用品。如:蔬菜、葷料、糧油類、調(diào)料、燃料、水、電、設備維護費用等。
不可控成本:指。如:人工工資、資產(chǎn)折舊、房屋租賃費用等。
(一)食堂成本標準的建立。
1、制定食堂菜品的直接毛利率。
2、合理制定食堂主、副食產(chǎn)品價格及銷售份量。
3、合理制定菜譜中各個菜品的主、副料配比。
4、根據(jù)菜品特性制定各個菜品烹制中調(diào)料的用量。如:油、鹽、味精和調(diào)料等。
(二)記錄實際的操作成本,及時改善控制系統(tǒng)。
以月為單位對照和評估食堂的成本控制狀況,若有問題,要及時找出問題所在,并及時采取有效措施調(diào)整成本控制方法。
(一)優(yōu)選供貨商。
對市場上原材料價格保持敏感性,經(jīng)公司談判小組談判,優(yōu)選供貨商,控制供貨商的合理利潤。
(二)成立食堂監(jiān)督小組,定期對市場進行詢價。
2、食堂詢價員每月兩次原材料詢價;
3、部門負責人每月一次進行市場詢價;
4、原材料詢價包括市場詢價和第三方詢價(物價局、市場中心詢價);
5、經(jīng)詢價后若供貨商價格高于市場價將要求供貨方進行調(diào)價,且給予處罰。具體處罰為:第一次高于市場價時將扣除當月貨款總金額的5%,第二次扣除當月貨款總金額的10%,并有權單方面解除合同。
(三)物資的申購、驗收的成本控制。
1、廚師長物資申購時,應對季節(jié)性蔬菜價格要充分把握,每周擬定的菜譜申購次日的原材料(蔬菜、肉類、魚類)并填報《食堂物資采購申請單》,待庫管員確認并報食堂主管審批后再進行采購。
2、物資的申購要滿足生產(chǎn)加工的需要,當日菜譜的需要,菜品價格的需要。要做到:數(shù)量準確、品種齊全、價格合理。
3、物資的驗收由食堂庫管員和廚師長負責,要確保物資數(shù)量準確、質(zhì)量合格、品種正確。杜絕腐爛變質(zhì)、以次充好和摻假使假。
(四)加工、切配的成本控制。
1、原材料加工要滿足制作要求,滿足菜譜的要求,關鍵要提高原料的利用率。做到切配合理,物盡其用,要充分利用加工后的邊角余料,減少浪費。
2、配菜中做到稱料下鍋、配比合理,嚴格要按成本標準來控制主、副料的配比。
3、根據(jù)當日的加工需求,葷、素料的加工盡可能做到集中加工,特別是葷料的集中加工,減少不必要的浪費,最大限度提高成品率。
(五)烹調(diào)過程的成本控制。
1、根據(jù)每道菜品的特性,使用合理的烹調(diào)方法。包括:烹調(diào)時間、火力太小等。
2、合理使用調(diào)味料,要遵守菜品的質(zhì)量成本標準,合理控制用量。
(六)售賣環(huán)節(jié)的成本控制。
1、制定飯菜售賣量化標準。
2、嚴格控制售賣中的飯菜份量。
3、控制售賣中一次性用品的用量。
4、杜絕出現(xiàn)少刷卡或不刷卡的現(xiàn)象。
5、合理掌握員工餐的標準和份量。
(七)物資儲存的控制。
1、加強剩余食物的保管儲存,避免出現(xiàn)因保管不善出現(xiàn)的損失。
2、專人分管冰箱的儲存、清洗工作。
3、加強物資的存放保管,避免物資流失和被盜。
(八)人力成本的控制。
1、根據(jù)食堂的經(jīng)營狀況和功能,制定合理科學的人員編制。合理分配崗位,制定各崗位的工作職責,有效分配工作時間和工作量。
2、制定各食堂人力工資成本。
3、通過制度化和人性化的結合管理,加以培訓手段來激發(fā)員工的工作熱情,加強團隊合作精神,充分提升工作效益。
(九)水、電、氣的成本控制。
1、定時開關,定量供給;
2、食堂管理員對食堂用水、用電、用氣合理運用過程進行監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正;
3、加強培養(yǎng)員工的節(jié)約意識和行為。要做到“人人關心成本,人人節(jié)約成本”。
(十)設備的維護。
1、食堂廚具設備要分配到專人負責,專人專用。操作人員要培訓后上崗,要能熟練操作,常規(guī)故障能及時解決。
2、制定“誰操作,誰維護,誰保管”的管理制度。
家校工作提升方案優(yōu)選篇七
站在“為黨育人、為國育才”的高度,學校重新審視在家校協(xié)作、協(xié)同育人中的責任和功能,厘清邊界,主動作為,真正打造學校、家庭和社會教育緊密結合的“育人共同體”,共同促進學生健康成長,培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人。
出臺《英才學校家委會章程》、《英才學校家長學校章程》、《英才學校家長學校課程實施標準》、《英才學校家庭教育教師評價考核辦法》、《英才學校優(yōu)秀家長、優(yōu)秀家庭評選表彰制度》。
家委會1234工作法。
一個方向要把握,一切為了孩子的健康成長。兩個誤區(qū)要避免,一是和學校對立,二是成為學校的工具。三個關系要和諧,與家長的關系,堅持自愿參與原則;與學校的關系,堅持協(xié)作共商原則;與學生的關系,堅持全面發(fā)展原則。四項工作要落實,監(jiān)督學校建設,參與學校管理,解決學校難題,發(fā)揮家長特長。
根據(jù)不同家長擁有的資源和能力,力所能及地為教職工和學生的健康成長提供特色服務。
成立家庭教育指導中心。
組建一支以班主任、家庭教育骨干指導教師和心理健康專職教師為主體,有關專家和優(yōu)秀家長代表共同參與,專兼職相結合的家長學校教師工作隊伍,專門從事家庭教育理論研究、家庭教育實踐活動和家庭教育培訓等相關工作。
家庭教育專項培訓經(jīng)費使用。
每年不少于8萬元,主要用于東安英才學校本土家庭教育指導師的培訓以及家庭教育相關校本課程和材料,為家長學校的規(guī)范化,常態(tài)化建設提供充足的物質(zhì)條件與保障。
培訓原則和核心。
本著“先專業(yè)培訓,后考核上崗”的原則,形成科學完整的師資培訓體系。核心在于家長的教育意識和教育能力。
家校課程。
為了全面提升家長在家庭教育和家庭建設方面的能力,學校開發(fā)實施合格父母生活、德育實踐兩個模塊的家校課程。
一是家長學校合格父母基礎課程。家長學校面向全校學生家長開設初中階段學生身心發(fā)展特點,家庭教育,家庭建設,家校共建中的有效參與親子溝通方法策略。培養(yǎng)家長做智慧父母,了解家庭教育的常見問題與應對策略,樹立正確的家庭教育思想觀念,掌握科學的家庭教育知識和方法,加強自身修養(yǎng),營造良好的家庭環(huán)境。
2022年1月16日到2022年2月22日,學校12名經(jīng)過專業(yè)家庭教育培訓的教師線上進行家教講座,面向全體家長。
二是家庭生活德育實踐活動課程。學校聚焦當下家庭生活面臨的手機依賴、勞動意識薄弱、親子溝通三個問題。與家長委員會共同發(fā)動學生和家長深入開展家庭、生活、德育三個踐行實踐活動課程。
告別手機控,建起“養(yǎng)機場”。
家庭共同設計制作一個存放手機的固定場所,命名為“養(yǎng)機場”。家庭成員每天在同一時段全部將手機放進“養(yǎng)機場”,時長至少一小時。每個家庭可根據(jù)實際情況共同約定延長手機存放時間。手機存放期間,家人可共處,可獨處,做一些有趣、有意義的事情。
全家齊動手,力行“眾廚芳”。
倡導家庭成員每周一起精心準備一次正餐,保持創(chuàng)造性,試著學做一道新菜。做飯要變換分工,每個人要獲得不一樣的體驗,可根據(jù)家庭實際共同約定,適當增加全家人一起做飯的次數(shù)。
青春誓無悔,潛心“共閱讀”。
家庭成員,每周固定兩個時間段,每次至少靜下心來讀書一小時,形式多樣,既可以讀自己喜歡的書,也可親子共讀,改進閱讀方法,對特別有價值的書,可批注和寫讀書筆記,可根據(jù)家庭實際共同約定,適當增加共同閱讀的次數(shù)和時長。
2022年1月16日到2022年2月22日,通過學校家委會的*臺對各班家長進行布置和要求,選出優(yōu)秀的作為評選優(yōu)秀家長、優(yōu)秀家庭的標準。
家校工作提升方案優(yōu)選篇八
1.班級文化建設,在美術教師的指導下,正副班主任及部分學科教師的配合下,完成得比較好。
2.所有開課教師可以說是都精心準備,各類媒體的使用,講課的藝術、教學的語言都受到家長的高度贊揚,給家長輔導孩子有了很大啟示。
3.每天三、四節(jié)課守班教師認真負責,保證了學生的安全,沒出任何不安全事故。尤其是周二第三節(jié)課(由于李加泉老師沒到場),只有甘克非、楊紅君兩位教師值守,第四節(jié)課周文娟、李代邦、趙巍、葉卉、肖靜五位教師值守,放學后將教室清潔打掃后才離開。
4.老師之間團結協(xié)作,一人上課,其他教師能相互幫忙,如接待家長、安排學生等,像岳英、趙春紅、瑋永芳、羅秀艷等。
5.大課間展示紀律好,組織有序,效果好。
6.家長會圓滿完成任務,安排事宜效果好。
1.部分教師開會沒認真聽安排或者是聽了沒有記。比如說:每一天三、四節(jié)課的安排得很清楚,但我們的老師不清楚,更不用說學生了,造成課間操結束和第三節(jié)課之間特亂,學生不知道到哪里,這應該是班主任老師給學生講清楚,科任教師布置作業(yè)。
2.安排守班的老師要么本來就是那個年級的課,要么那節(jié)課沒有課。但個別教師不及時到場,造成開始學生混亂,紀律不好。
3.家長聽課的凳子到現(xiàn)在還擺在階梯教室,無人歸還到原處。這主要是學校安排的問題。另外,我們還在家長中征集對學校管理和教師教育教學的意見和建議:
1.1-2路隊由于建房施工,對學生存在很大不安全隱患,要求學校將學生護送過馬路。
2.希望學校加強路隊管理,紀律太差,學生亂闖無人管理,加強護送路對教師的責任心。
3.希望學校多開展一些課外或戶外活動,如一些有益于強身健體的活動。
4.學校不應該只關注學生的文化成績,還應關注學生的品行、心理健康及生理變化等,培養(yǎng)學生的良好習慣。
5.建議學校伙食團改善學生午餐質(zhì)量,小賣部不賣無商標食品,必要時不需要小賣部。
6.建議學校開放圖書室,六年級家長建議給予家長升學指導。
1.教師中有體罰學生的現(xiàn)象。
2.家長反映部分學科教師滿堂灌,作業(yè)多而機械重復,不注重學生的思維訓練和方法指導。(這主要是六年級、四年級家長向數(shù)學老師提出的)。
3.一、二年級的家長提出英語教師沒注意激發(fā)學生學習英語的興趣和習慣培養(yǎng),學生不太喜歡英語課。
4.部分教師太嚴肅、五親和力,主要是一年級二班的語文、數(shù)學老師,家長提出讓這兩位教師多點笑容,老師害怕老師。
5.部分老師的普通話不夠標準,建議老師加強普通話訓練,使用標準流利的普通話。
6.建議老師多關注那些性格內(nèi)向、膽小、缺乏自信、不愛回答問題的學生,對孩子要一視同仁。
7.請老師要多使用校訊通,即使地與教師溝通孩子在校的表現(xiàn)和作業(yè)情況。
8.個別教師講課語速太快,聲音太小,小蜜蜂音質(zhì)不太好,學生聽不清楚。
9.多要求、指導孩子開展課外閱讀,培養(yǎng)學生的閱讀能力。
10.部分老師上課拖堂現(xiàn)象嚴重,擠占課間活動時間,呼吁教師不要拖堂。
總之,本次活動受到預期效果,真正進行家校溝通、家?;?,搭建社區(qū)、家長、學校的友誼橋梁,共同促進孩子健康成長。讓家長親身體會課堂教學氛圍,了解學校,了解班級,了解學生,讓家長進一步知曉孩子在學校的學習與生活,進一步知曉班級的管理,進一步知曉學校的管理與發(fā)展趨勢,縮短學校與家庭的距離,展示師生風采,創(chuàng)設和諧育人環(huán)境。
家校工作提升方案優(yōu)選篇九
1、經(jīng)營理念:食堂是在校師生在教學過程中的生活保障,在食品及就餐過程中安全、衛(wèi)生、舒適的前提下,以適當?shù)睦麧櫵?,高質(zhì)快捷的服務在校方的領導和監(jiān)督下,服務好師生生活。
2、經(jīng)營目標。
(2)滿足平均周就餐標準100元/人的最低需求;
(3)保證完成校方對食堂投資回收的目標。
二、和諧性管理模式。
1、校方參與食堂管理,指導食堂經(jīng)營管理工作:
(1)監(jiān)督、審批服務品種與價格;
(2)檢查、監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作;
(3)抽查、評價服務品種的質(zhì)量;
(4)協(xié)調(diào)學生就餐秩序。
3、與學生會及教職工代表建立互信溝通體制,“三定”(定時定點定期)協(xié)商,共同辦好食堂。
三、經(jīng)營管理措施。
1、保障食品安全措施,確保飲食安全:
(2)建立經(jīng)營者內(nèi)控體系,配備專職的食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督員,衛(wèi)生安全責任落實到個人;
(4)做好廚房衛(wèi)生工作,餐具每天、每頓全面消毒,工作人員均持健康證上崗;
(5)蔬菜、肉類、油類等均經(jīng)相關部門監(jiān)認;
(6)在保證提供無公害食品的基礎上,力爭全程提供綠色餐飲。
2、保證花色品種,完善保溫保鮮措施,保證就餐質(zhì)量:
(2)提供晚自習后的學生加餐服務,按營養(yǎng)專家建議配置睡前食飲供應;
(3)選用符合衛(wèi)生標準的夾層保溫保鮮設備作為器具,并提供相應的打包服務;
(4)設立飯菜質(zhì)量投訴意見箱并與學生會相關學生干部每周溝通,定期對飯菜的質(zhì)量如溫度、品種數(shù)量等進行抽查,并向校方反饋。
3、快餐式店面服務:
(2)店面布置以整潔統(tǒng)一的、模式,并提供飲料及相應的收銀服務;
(3)為提高食堂的可利用價值,在非就餐時間提供桌面以利師生閱讀和小型聚會,并相應提供相應的休閑食品供應。
(4)提供整潔的餐具及背景音樂服務;
(5)食堂服務人員著統(tǒng)一服裝微笑服務。
四、食品試嘗留樣管理。
食品試嘗留樣,是預防師生食品中毒的有效措施,是檢驗是否是食物中毒的重要依據(jù)。為確保師生食品衛(wèi)生安全,特制定食品留樣試嘗制度。
1、每餐堅持飯菜留樣,并在留樣容器盒上標明菜名、日期、時間等。
2、飯菜留樣應留足數(shù)量(不少于100克),儲存于專用冰箱,溫度保持在2—8攝氏度左右。
3、每天堅持飯菜試嘗,由管理人員指定專人分別進行試嘗,并按《食品留樣試嘗情況登記表》進行逐項登記。
4、飯菜留樣必須堅持48小時。
5、學校分管領導不定期進行抽查并按食堂當天菜譜記載情況,逐一對照檢查,若發(fā)現(xiàn)食堂沒有堅持飯菜試嘗留樣,應按學校安全責任目標管理和食堂衛(wèi)生責任追究制度,追究相關人員責任。
五、廢棄物處理:
1、廢棄物分類集中,專人定點回收;
2、下水道維護得當,不產(chǎn)生內(nèi)澇;
3、油煙回收得力,不污染周邊空氣。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十
以_中央關于加強和改進未成年人思想道德建設的決定為指導,積極構建學校、家庭、社會一體化的教育體系,增強家庭與學校之間的有效溝通,形成教育合力,促進學校教育工作健康有序地發(fā)展。
積極發(fā)揮家長委員會溝通、服務、參與、管理作用,通過加強自身建設,互相信任、平等合作、真誠溝通,積極開展多種活動,扎扎實實地工作,講究家庭教育與學校教育、社會教育緊密結合,為建設有特色的班級文化建言獻策。
(一)完善組織機構。成立以校長領頭,成立以年級組長、骨干教師、一線班主任、班級家長委員會成員為主要成員的工作小組,切實加強領導,完善組織,精心規(guī)劃。
1、領導小組:組長:萬能副組長:楊建華。
年級組家庭教育指導負責人:楊再銀、李紅勝、楊建華、楊平、楊智發(fā)、顧鳳英。
2、成員:楊秀輝、何亞麗、王慶芬、王秀芳。
(二)加強班主任隊伍建設。
班主任隊伍是家庭教育指導的主力軍,班主任在家庭教育指導方面的培訓日益顯現(xiàn)出其重要性。每個班級每個學生每個家長,其家庭教育呈現(xiàn)層次、風格、效果迥然相異的特點,其間班主任將擔任起家庭教育的重要職責。
家庭教育的其中一個重要維度,是家長在家庭教育(家長學校)中習得家庭教育方法,改進家庭教育手段,提高家庭教育效益。因此,在“家與?!泵芮薪涣鞯倪^程中,家訪、家長會“家校合作”話題顯得更為重要,而對其指導工作顯得更為迫切。建設良好的家校溝通平臺。同班主任老師聯(lián)系,加強家校溝通。隨著教育改革的穩(wěn)步推進和社會發(fā)展的日新月異,家庭教育指導的內(nèi)容將進一步深化、優(yōu)化?!皠?chuàng)新意識”將進一步體現(xiàn)在我們的工作中,內(nèi)容實施將進一步彰顯超前引導、預防綢繆特性,賦予家庭教育更多新的意義。我校將在校長直接領導下,進一步辦好家庭教育(家長學校),進一步開創(chuàng)家教工作新局面,為培養(yǎng)具有時代精神的創(chuàng)新人才而努力。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十一
以_三個代表_重要思想為指導,以傳授新時期家庭教育理論為主要內(nèi)容,以提高家長教育理論水平,改進家教方法為主要目的,開展多種形式的授課活動,在上級主管部門的領導下,扎實地工作,講究實效,為創(chuàng)建家長學校打好基礎。家庭教育是現(xiàn)代化教育中一個重要組成部分,只有加強科學管理,努力辦好家長學校,積極構建家庭、學校、社會一體化教育體系,才能全面推進素質(zhì)教育,培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞目缡兰o社會主義建設者和接班人。
(一)開辟多種渠道,夯實_家長學校_的管理。
(二)采用多種形式,豐富_家長學校_的活動。
落實家長學校的上課時間。
1、精心挑選家長學校的上課教師。
學校將精心挑選在教育教學方面有相當教學經(jīng)驗,并熱心于教。
學的干部和教師擔任家長學校的教師保證師資力量,而且上課內(nèi)容提前確定,認真?zhèn)湔n,力求課的精彩。
2、保證家長學校的學員的參與率。
每次上課前一周,由校方發(fā)出書面通知,并及時反饋,家長可提前請假或調(diào)休,保證出勤率,并加強點名制度。
3、制定家長學校各項工作制度。
為了做好家長學校工作,我們制定了家長學校學員管理制度、學籍管理制度、考勤制度、教學管理制度、家長聯(lián)系制度、評比制度等。開學初學習各項規(guī)章制度,讓教師明白自己的工作職責和任務,有章可循、有事可做。
(二)采用多種形式,豐富家長學校的活動。
1、為了更好地與家長溝通、增長家長的對孩子的教育與管理能力,本學年在高年級學段舉行一次家長培訓會,在低中學段選兩個班級開展兩次小型的家長培訓會。
2、組織授課活動。
在授課形式上我們準備進行研討,如何提高家教課的質(zhì)量,增強課堂信息量,讓家長在短時間獲得更多的知識。還要和家長互動,讓家長也能主動參與。
3、進行家訪活動。
家訪活動也是進行家教的好形式,教學可以通過和家長的單獨的接觸,進行家教知識的傳授和家長做好溝通,這樣的家長更愿意接受。每一學期每位教員必須對每位學生進行家訪,并做好家訪記錄。
4、利用家教導報進行宣傳。
《家教導報》是我校根據(jù)現(xiàn)存在的問題或現(xiàn)實情況指定的,主要內(nèi)容有理論的介紹,有經(jīng)驗的總結,學生與家長共同參與。
5、評選優(yōu)秀學生家長。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十二
一、首先各店食堂必須由一位店長主抓,確保員工餐的質(zhì)量。
二、選出一位合適的食堂管理人員,負責食堂的日常管理工作,如開菜、安排每日菜譜、安排食堂員工工作及各項工作的調(diào)配。
三、在天津區(qū)域做出一個樣板食堂,對員工食堂做出規(guī)范化標準如下:
(一)食品、衛(wèi)生質(zhì)量標準。
1、保證原材料新鮮,無腐爛變質(zhì)、無過期、有毒食品;保證原料清洗干凈。
2、保證菜品熱度(尤其是營業(yè)末期值班員工就餐時必須保證菜品是熱的)。
3、保證食堂所用的炒菜設備、廚具、員工餐桌、餐具等整齊干凈無油漬。
4、保證員工餐具每餐必須經(jīng)過消毒,要求所有餐具全部放入消毒柜消毒,并確保達到消毒標準,消毒后方可提供使用。
5、保證食堂地面平整無污漬,有防滑措施,燈光明亮。
6、保證食堂物品架、菜品架與就餐區(qū)獨立或隔離,并要求擺放整齊有序。
7、保證餐廳內(nèi)無鼠害,并須配有滅蠅設施等。
8、保證食堂工作人員儀容儀表整潔,工裝干凈,上崗必須持有健康證,并佩戴帽子。
(二)食譜標準。
1、員工餐費標準(員工用餐一律免費)費用控制在5-7元之間。
2、菜樣標準:(1)早餐:簡單營養(yǎng),至少二個自拌菜、面食、粥或豆?jié){等。(2)午、晚餐:確保二菜(一葷一素)一湯或粥。(3)每周至少改善一次。(4)根據(jù)我們店內(nèi)的綜合情況,陜西人和東北人占的比例較大,食堂管理人員可以考慮,午、晚餐按二種口味準備,雖然麻煩些,但既然我們做了,可以做的更完美。(5)對于員工過生日提供生日面,員工生病,提供病號餐等,讓員工深切感受到家的溫暖。(6)食譜每周更新一次(或可隨市場情況做適當調(diào)整)。
(三)環(huán)境、設備、設施標準。
1、保證食堂溫度冬暖夏涼(空調(diào)、風扇、坐墊等)。
2、保證食堂通風無油煙,要求有排風設施。
3、保證食堂就餐餐位,配備餐桌、餐椅。
4、配備足夠的餐盤、湯碗、湯匙、筷子等。
5、配備能正常使用的消毒柜。
6、餐桌配備員工需求的醋、辣椒油等小料。
(四)食堂文化標準。
1、在食堂內(nèi)張貼食堂管理標準及員工就餐管理制度。
2、在食堂內(nèi)張貼一周食譜。
3、在食堂內(nèi)文化宣傳語。
4、員工活動圖片展示等。
(五)食堂滿意率標準。
1、每月末各店行政部負責組織各部門代表進行食堂滿意度調(diào)查(表附后),要求參與人員不低于全員的1/4;并將結果匯總,進行落實改進,區(qū)域總經(jīng)辦進行檢查跟進。
2、每月評選出區(qū)域最好的員工食堂,并對優(yōu)秀食堂的管理人員及員工給予獎勵。
3、食堂滿意率平均超過80分,獎勵食堂管理員100元,員工50元。未達到80分,將給予主抓食堂的店長做200元的處罰。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十三
為了切實發(fā)揮員工食堂服務及保障作用,為員工提供衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康、便捷的就餐服務,現(xiàn)對公司員工食堂運營提出建議如下。
員工食堂采取公司自主經(jīng)營,自行采購,獨立核算,收支平衡,財務審結的經(jīng)營方式。
1、定員:廚師1人、采購一人(兼服務人員),就餐服務人員2名(兼職,兩人實行輪班制)。
2、食堂用工及薪酬:
(1)、一日三餐:廚師基本工資2000元,客餐給予適當?shù)莫剟睿?人以下就餐,每餐獎勵廚師20元,6人以上每餐獎勵廚師30元。
(2)、一日一餐:廚師基本工資1500元(如客餐較多,可考慮基本工資降到1000元),客餐給予適當?shù)莫剟睿?人以下就餐,每餐獎勵廚師20元,6人以上每餐獎勵廚師30元。
(3)、就餐服務人員按服務次數(shù)給予適當?shù)莫剟?,每服務一?0元,每月最多不超過300元。
1、早餐:饅頭、包子、點心,粥,三種小菜(咸菜),每人3元。
2、午餐:米飯,三菜一湯(粥)、一葷二素、兩種咸菜。
3、晚餐:兩菜兩咸菜,一葷一素一湯,每人5元。
4、餐廳人員按照每日就餐人數(shù)定量準備,盡量不剩飯剩菜。
食堂由專人統(tǒng)一管理。廚師制定菜譜,采購人員按照菜譜采購菜品,飯菜品種要豐富營養(yǎng),力求使大家吃飽吃好。
(一)食堂人員及衛(wèi)生管理。
1、食堂服務工作人員應堅持文明服務和微笑服務,使用文明語言,態(tài)度和藹可親、服務周到細致。
2、食堂人員工作人員應有良好的衛(wèi)生習慣:不得留長指甲、戴戒指上崗,工作時應將頭發(fā)置于帽內(nèi),工作前應洗手。
3、餐廳應當保持內(nèi)外環(huán)境清潔,并采取有效措施,消除蟑螂、蒼蠅和其他害蟲。
4、餐飲具使用前必須清洗、消毒。
5、食品存放應實行“四隔離”:生與熱隔離、成品與半成品隔離、食物與雜物隔離、海產(chǎn)品與肉類隔離。
6、廚房及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。
7、食堂的灶臺、抽油煙機、工作臺、貨物架等應潔凈,無油垢和污垢、異味。
8、各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆)要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。
9、食堂采購的原材料必須新鮮,存放的環(huán)境應通風、干燥,避免霉變。嚴禁使用過期或變質(zhì)的原材料和食品。
(二)采購管理。
1、計劃采購的原則。員工餐每周按照廚師的菜譜采購一周的食材,客餐按照客人點的菜品當次采購,常用菜品可一次性多采購一些食材,但要存放好,堅決杜絕變質(zhì)浪費。
2、定點采購的原則。在保證食品質(zhì)量的前提下,對日常食品建立穩(wěn)定的供應商。
3、兩人采購的方式。條件允許的情況下實行兩人采購。
4、公開原則。員工食堂要搞好成本核算,食品物資要有專人管理,每月盤點一次,做到帳物相符,條件許可時應按月公布食堂收支賬目,可在每月上旬公布上月的收支明細表,接受職工的監(jiān)督;食堂收支賬目要求清晰、準確,日清月結,盡量做到收支平衡。
(三)設備管理。
食堂內(nèi)所配備的一切設備、餐具均要登記在冊,納入公司固定資產(chǎn)管理;放置的所有物品不得隨意搬動、私自帶走或挪作它用。對無故損壞各類設備、餐具者,要照價賠償。
1、員工食堂根據(jù)就餐人數(shù)核定經(jīng)費收支,定額補助的內(nèi)部核算辦法。食堂每月10日對上月成本進行核算,做到帳物相符,收支平衡。
2、食堂所需水電費由公司無償提供,不計入食堂成本。
1、在食堂就餐的員工,按照規(guī)定時間就餐。
2、愛護公物,愛惜糧食,厲行節(jié)約,杜絕浪費。
3、禁止在除餐廳外的其它場所就餐。
4、員工個人來客也可在公司就餐,但要提前告知廚師,并交食材成本費,早餐3元,午餐5元,晚餐5元。
5、接待來賓時,須提前填寫《點餐單》并簽字,寫清招待賓客和事由,員工食堂根據(jù)《點餐單》安排就餐和結算。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十四
為了給員工提供一個更好的用餐環(huán)境,保證大家在食堂能夠吃到更加健康、安全的飯菜,為大家提供更多便利的條件,改善食堂現(xiàn)有的問題,本年度行政部將對食堂進行全面改造。
1、食堂公共區(qū)域及操作間墻面多年未粉刷,墻面因氣候原因出現(xiàn)了翹皮和生霉的現(xiàn)象,看上去極為不美觀,并且墻面暗沉有臟跡。
2、包間墻面也比較陳舊,裝修簡單,配件不專業(yè),需要整修。
3、食堂操作間物品堆放太多,布局不合理不美觀。
4、用餐筷子敞開防止、隨手伸入拿取,使用不衛(wèi)生。
5、菜系板不明顯,每日菜系大家很少注意。
6、廚師服裝不夠?qū)I(yè),廚師打菜沒有帶口罩。
7、食堂所采購菜價普遍漲幅,需增加采購成本價。
8、員工的物品、箱包均放置在用餐桌上,雜亂堆放、無規(guī)則,并且侵占桌面無法利用桌面用餐。
9、食堂多油漬,桌面、擺放物品難擦洗。
10、牙簽、抽紙雜亂放置。
11、窗口左側(cè)員工自帶的食品雜論放置,看著不美觀。
1、食堂用餐區(qū)域及操作間墻面進行重新粉刷。
2、包間進行重新粉刷并修建墻圍,桌布更換、燈飾更換,桌面配置花束。
3、操作間進行整理,建立倉儲間,建立食堂原料使用明細。
4、采購筷子消毒機、米桶、放置架等配件。
5、采購新菜系板并安裝明顯裝飾物放于打菜窗口。預計報價100元。
6、統(tǒng)一服裝,服裝上標志立汰字樣或佩帶徽章。廚師打菜需帶口罩。預計報價100元。
7、申請?zhí)嵘藘r。
8、添置箱包物品放置柜。
9、購買安利多功能清潔劑。預計報價50元。
10、食堂放置抽紙、牙簽供用餐員工使用,并放置在打菜窗口左側(cè)。
11、將食堂窗口左側(cè)員工自帶的食品統(tǒng)一放置在打菜窗口下。
以上是有關食堂改進的主要方案,整體報價按照咨詢價格制定,可能跟實際情況有所差距,屬正常情況。食堂改造與管理是行政后勤工作的重要組成部分,食堂衛(wèi)生安全工作也是關系到員工健康的頭等大事,行政部今后會更加努力完善食堂各項工作,使我公司食堂管理能上一個新的臺階。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十五
員工食堂是制作、加工員工餐飲的場所,為創(chuàng)造一個整潔、干凈、安全、高效的操作環(huán)境,特制定本制度。
第二條制度概要。
本制度規(guī)定了食堂的工作內(nèi)容和要求等內(nèi)容。
第三條管理職責。
1、行政部經(jīng)理負責監(jiān)督食堂的日常工作。
2、行政部后勤主管負責食堂的日常運作。
第四條行政部經(jīng)理。
1、負責食堂日常管理的監(jiān)督及每月收支的審核。
第五條后勤主管。
1、負責對食堂的日常管理;
2、負責對每日菜品質(zhì)量的跟蹤;
3、負責制作、售賣食堂飯票、向員工發(fā)放餐卡;
4、負責組織食堂每月的盤點;
5、負責對各類物資費用的財務核算,加強費用的控制及節(jié)省。
第六條廚師。
1、負責制定所需菜品計劃(每三天為一個周期);
2、負責驗收采購人員所采購的物品;
3、負責每日對飯菜的具體操作;
4、負責每周配合后勤主管提出各類副食購置計劃;
5、負責每日食堂工作的綜合安排。
第七條幫廚。
1、負責菜品的切洗;
2、負責廚房的衛(wèi)生打掃和清潔;
3、負責餐具的清洗、消毒;
4、協(xié)助廚師作好食堂供餐工作。
第八條清潔員。
1、負責餐廳衛(wèi)生打掃與清潔工作;
第九條食堂采購。
1、負責對食堂物資的采購。
第十條食堂供餐標準。
中餐:元晚餐:元。
其中午餐由個人刷卡就餐(元/份),晚餐由公司免費提供。
第十一條食堂供餐時間:
1、中餐:12:00—12:30(其中辦公樓管理部門12:15就餐)。
2、晚餐:17:30——19:00。
第十二條食堂人員工作要求:
1、上班時間食堂工作人員須穿著干凈整潔的工作服及防滑平底鞋。
2、食堂工作人員須保持頭發(fā)干凈整齊,不得留長指甲,不得吸煙,不得與人閑談。
3、食堂工作人員對待員工應笑臉相迎,彬彬有禮,一視同仁,嚴禁與員工爭吵,虛心聽取員工意見。
4、工作人員要熟悉消防器材、掌握消防器材使用規(guī)定。
5、下班前要鎖好柜子,關閉門窗,檢查火種是否熄滅,關閉煤氣、電源。
6、食堂員工應每年檢查一次身體健康狀況,確保餐飲的衛(wèi)生。
第十三條食堂衛(wèi)生環(huán)境要求:
1、食堂內(nèi)物品要擺放整齊,及時清理垃圾,嚴禁隨地亂擺放東西,保證通道暢通。
2、食堂內(nèi)的食品要做到生、熟食分開擺放,購買的蔬菜要分拈腐葉并清洗兩遍后才能加工,氣溫超過22℃未經(jīng)冷柜保管的熟食隔夜后,不得食用。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十六
為切實加強我縣學校、托幼機構食堂餐飲服務監(jiān)管工作,確保廣大師生的飲食安全,根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局《關于切實加強元旦春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》等文件要求,結合我縣實際,特制訂本方案。
一、工作目標。
(一)堅持統(tǒng)籌規(guī)劃、科學安排、突出重點原則,各中、小學及托幼機構開學前根據(jù)《食品安全法》對學校食堂食品安全進行自查,采取有效的預防措施,防控食物中毒等食品安全事件發(fā)生。
(二)通過開學前對學校及托幼機構食堂進行監(jiān)督檢查,進一步增強學校食堂食品安全意識,督促學校建立健全管理措施,落實食品安全管理責任。
(三)按要求落實食品安全公示制度,學校原料進貨索證制度和進貨臺賬、食品添加劑使用的報告?zhèn)浒浮U棄食用油脂的流向記錄等臺帳的建立。
二、時間安排。
2015年3月10日—2015年3月18日。
三、整治重點。
(一)嚴查學校(托幼機構)食堂是否建立食品安全責任制。認真檢查學校是否將食堂食品安全工作納入學校日常管理中,對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
(二)嚴查是否具有餐飲服務許可證。認真核查學校(托幼機構)食堂餐飲服務許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題,是否存在不具備條件后未及時注銷許可證等問題;對新開辦的食堂,要嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》規(guī)定辦理許可,對設計布局不合理、設施設備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應條件的學校食堂,一律不發(fā)《餐飲服務許可證》;對因許可條件發(fā)生變化,未及時辦理變更、延續(xù)、補發(fā)或注銷手續(xù)的,責令其及時辦理;對未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營的,嚴格依法進行查處。
(三)嚴查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。認真核查學校(托幼機構)食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施;是否具有足夠的通風和排煙裝置。
(四)嚴查從業(yè)人員健康證明是否有效。認真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否具有健康合格證明;健康證明是否在有效期;是否建立從業(yè)人員健康檔案。
(五)嚴查索證索票制度是否落實。認真核查學校(托幼機構)食堂采購食品及原料(濕粉干)、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否索證索票并驗收,是否具有進貨臺賬,庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,嚴查食用油脂、散裝食品、食用鹽、含乳食品、調(diào)味品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道和索證索票情況。嚴厲打擊采購和使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、含乳食品、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料等違法行為。
(六)嚴查清洗消毒是否到位。認真核查學校(托幼機構)食堂是否配備有效消毒設施,餐飲具消毒是否符合相關要求,是否建立消毒臺帳。
(七)嚴查食品生產(chǎn)加工是否規(guī)范操作,重點檢查原料采購驗收、食品儲存、加工制作、銷售供餐、食品留樣是否符合規(guī)范要求,粗加工蔬菜、肉類、水產(chǎn)品清洗池的分設、原料清洗是否徹底,粗加工是否達到要求,是否生熟分開,是否存在交叉污染,嚴查是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設備,留樣設備是否正常運轉(zhuǎn)。
(八)檢查學校食堂公示情況,未按縣食藥局要求懸掛量化分級公示牌、公示許可證、從業(yè)人員健康證、食品添加劑使用情況等的,要求盡快整改落實,并根據(jù)現(xiàn)場檢查情況張貼食品安全動態(tài)晴雨標識。
四、工作要求。
(一)加強組織領導,成立縣2015年春季學校食堂食品安全專項檢查工作領導小組,負責全縣中小學及托幼機構食堂食品安全專項檢查工作方案的制定、組織及實施。由局長任組長,副局長、主任科員任副組長,按包片責任區(qū)開展監(jiān)督檢查。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十七
為貫徹落實《區(qū)安全生產(chǎn)委員會辦公室轉(zhuǎn)發(fā)省安委辦的通知》,深刻汲取事故教訓,加強各糧食企業(yè)食堂場所安全管理,特制定本方案:
一、高度重視,落實責任,切實提高安全意識。
各糧食企業(yè)要高度重視食堂安全工作,認真汲取華北理工大學附屬醫(yī)院食堂事故教訓,嚴格落實“三個必須”的要求,對當前安全生產(chǎn)工作進行再安排、再部署,突出重點,舉一反三,認真組織開展本單位食堂場所安全生產(chǎn)專項檢查行動,對安全隱患全面排查整治,嚴防事故發(fā)生。
二、突出重點,迅速開展檢查。
三、自查自糾,加強管理,強化安全主體責任落實。
各糧食企業(yè)要按照專項檢查工作方案,全面開展自查自糾活動,要建立專項檢查問題隱患整治工作臺賬,堅持邊檢查邊整改,以檢查促整改,徹底消除事故隱患,對暫時不能整改的隱患和問題,要制定落實防范措施,指定專人盯守,限期整改、跟蹤落實。各企業(yè)將安全專項檢查工作情況總結及排查整治臺賬于4月28日前報我局綜合業(yè)務科。我局將適時對各企業(yè)工作開展情況進行督導檢查,對工作開展不認真、責任落實不到位造成嚴重后果的,區(qū)安委會將依法追究法律責任。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十八
以科學發(fā)展觀為指導,按照全國、省、市、縣食品安全工作會議對今年食品安全重點工作的總體部署要求,堅持突出重點、標本兼治的原則,針對規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全領域存在的突出問題和重大隱患,開展專項整治。按照“排查要全面、治理要徹底、成果要鞏固”的總體要求,確保規(guī)上工業(yè)企業(yè)不發(fā)生重大食品質(zhì)量安全事件,保障員工身體健康和生命安全。
(一)整治范圍。
全縣規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)。按照屬地整治為主原則,縣經(jīng)信委牽頭負責祁山鎮(zhèn)、縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)范圍內(nèi)的規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)職工食堂的專項整治。
(二)整治任務。
對重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂加強監(jiān)督檢查和規(guī)范化管理,推進食堂辦理證照和完善制度,防止發(fā)生公共食品安全事件,加大對新修訂的《_食品安全法》的學習、宣傳和貫徹。
(一)動員部署階段(2021年7月20日至7月31日)。
分析重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全現(xiàn)狀,明確工作目標及重點,研究制定食品安全“百日行動”工作方案,做好宣傳發(fā)動工作。各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)要針對存在的職工食堂食品安全突出問題和隱患,制定本企業(yè)具體實施方案,進行全面動員部署。
(二)組織實施階段(2021年8月1日至10月15日)。
1.各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)認真總結近年來貫徹落實食品安全法情況,梳理、分析存在的突出問題。
2.重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)根據(jù)食品安全的要求逐一排查,針對存在的問題和隱患逐項落實整改措施。對存在的問題和隱患能夠立即整改的要立即整改,對一時不能整改到位的,要采取防范措施,提出整改方案限期整改。
3.經(jīng)信委對重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作落實情況進行督查,并聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局進行執(zhí)法檢查。
(三)總結驗收階段(2021年10月16日至10月31日)。
各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)將整治行動中有效做法上升為管理制度,形成長效管理機制,全面實現(xiàn)整治工作目標。對開展食品安全百日整治行動工作進行認真總結。
(一)加強領導,強化監(jiān)管。為確?;顒尤〉脤嵭Вh經(jīng)信委成立食品安全專項整治“百日行動”活動領導小組,企業(yè)指導科承擔委活動領導小組日常工作。各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)負責人要親自抓,分管領導具體抓,確保活動取得實效。
(二)統(tǒng)一思想,提高認識。要從維護企業(yè)員工根本利益出發(fā),以高度負責的態(tài)度,把百日行動作為當前的一項重要工作,主要領導親自抓,分管領導具體抓。要充分認識食品安全法執(zhí)法檢查的重要意義,切實增強做好重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作的責任感和使命感。要以此次整治行動為契機,統(tǒng)一思想,提高認識,積極做好重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作,把監(jiān)督檢查作為推動食品安全工作的動力。
(三)加強宣傳,營造氛圍。各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)在開展自查工作時,要采取多種形式,認真組織學習食品安全法律法規(guī),提高食品安全法律意識和保障自身合法權益的能力。利用企業(yè)簡報、宣傳欄、電子顯示屏、微信群等宣傳陣地,加大食品安全宣傳力度,營造良好的宣傳氛圍。
(四)從嚴要求,切實解決存在的問題。要高標準、嚴要求,認真開展自查自糾活動,通過自查,如實反映情況,主動發(fā)現(xiàn)問題和隱患,對存在的問題和隱患要及時研究,采取有針對性的工作措施,積極加以整改。要落實每個階段的任務要求,確保食品安全專項整治“百日行動”活動圓滿成功。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十九
為了切實發(fā)揮員工食堂服務及保障作用,為員工提供衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康、便捷的就餐服務,現(xiàn)對公司員工食堂運營管理提出如下建議,請領導審批。
員工食堂采取公司自主經(jīng)營,自行采購,獨立核算,收支平衡,財務審結的經(jīng)營方式。
1、定員:
食堂共定員1人(廚師兼服務員)。用工人數(shù)可根據(jù)公司人員變動或食堂運營情況調(diào)整。
2、食堂用工及薪酬:
基本工資1500元,崗位工資500元,績效考核500元,合計月工資2500元。
食堂提供中、晚餐,每人每餐4元。品種為1大葷、1小葷,1個素菜、清湯1份。
1、食堂平時由行政人事部統(tǒng)一管理。
2、成立員工食堂伙食管理委員會,成員由公司主管領導及員工代表組成(暫定5人:辦公室2人,生產(chǎn)工人3人)。負責對員工食堂制度建設、衛(wèi)生、日常用品、水電使用、飯菜份量、質(zhì)量、價格等方面的監(jiān)督管理,每周至少進行一次檢查。
3、做到伙食提前公示。制定一周菜譜,于每周一上午公布,飯菜品種要豐富營養(yǎng),并努力提高烹調(diào)技術,力求使大家吃飽吃好。
(一)食堂人員及衛(wèi)生管理。
1、食堂服務工作人員應堅持文明服務和微笑服務,使用文明語言,態(tài)度和藹可親、服務周到細致。
2、食堂人員工作人員應有良好的衛(wèi)生習慣:不得留長指甲、戴戒指上崗,工作時應將頭發(fā)臵于帽內(nèi),工作前應用肥皂及流水洗手。
3、餐廳應當保持內(nèi)外環(huán)境清潔,并采取有效措施,消除蟑螂、老鼠、蒼蠅和其他害蟲及孳生條件。
4、餐飲具使用前必須清洗、消毒,符合國家有關衛(wèi)生標準。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”。
5、食品存放應實行“四隔離”:生與熱隔離、成品與半成品隔離、食物與雜物隔離、海產(chǎn)品與肉類隔離。
6、餐廳人員必須每半年進行健康檢查,新入職的員工上崗前必須進行體檢,取得健康合格證后方可上崗。餐廳從業(yè)人員在上崗時,如出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽等有礙于衛(wèi)生的癥狀時,應立即脫離工作崗位。
7、廚房及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。
家校工作提升方案優(yōu)選篇二十
職工食堂是職工在就業(yè)過程中的生活保障,在飲食安全衛(wèi)生的前提下,以低利潤水平,高質(zhì)量的服務在公司方的領導和監(jiān)督下,服務好職工生活,服務好整體工作。
1、切實保障所有職工的生活,按日平均人就餐水平配置經(jīng)營規(guī)模,并能滿足極端就餐量人的需求。
2、滿足高,中,低三個不同等次家庭收入的職工就餐需求,員工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一湯……,管理人員另議,豐儉由己。基本配餐標準:元—元,平均日就餐標準元。為保證最低需求,配有元的生活標準,以滿足所有職工的生活之需求。
3、保證完成公司對食堂投資年收回萬元資金的目標,為了最大限度適應公司對食堂經(jīng)營的管理,我方愿上交校方食堂管理費萬元。
4、年餐費收入萬元,經(jīng)營毛利水平%;經(jīng)營費用萬元;經(jīng)營費用率%;經(jīng)營者年利潤萬元;利潤率為%。
(一)由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業(yè)廚房管理、經(jīng)營,為貴公司員工提供膳食服務。貴公司只需為我們提供廚房現(xiàn)有廚具、水電、燃料、住宿即可,其他費用由我公司負責承包,規(guī)范經(jīng)營。
(二)公司自始至終參與食堂管理,指導食堂經(jīng)營管理工作,服務我方的經(jīng)營管理工作,以保證我們的經(jīng)營行為合法有效。
(三)公司管理監(jiān)督職責:1,監(jiān)督審批經(jīng)營者的服務品種與價格;2,檢查監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作,對違規(guī)行為予以處罰;3,抽查評價服務品種的質(zhì)量,對違規(guī)行為予以處罰;4,管理售飯卡系統(tǒng),向經(jīng)營者結付餐費;5,協(xié)調(diào)職工就餐秩序。
(四)經(jīng)營者實行電腦化成本管理,并按日向公司提供全部材料成本的明細消耗和日累計情況,以提供明細監(jiān)督依據(jù)。
(五)建立利益調(diào)控機制,保證公司和經(jīng)營者的合作關系長期有效。
(一)強化食品安全措施,確保職工飲食安全。一是要建立安全責任制,食堂與公司簽定安全責任狀,按食品衛(wèi)生法、產(chǎn)品質(zhì)量法和公司的要求條款組織生產(chǎn)經(jīng)營,提供安全食品,確保飲食安全。二是建立企業(yè)內(nèi)部的安全監(jiān)督管理體系,配備專一的食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督員,所有員工要與公司簽定衛(wèi)生安全責任狀,把衛(wèi)生安全責任落實到每個人,所有進入食堂員工都要經(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)督部門體檢并核發(fā)健康證明,所有管理人員(包括企業(yè)內(nèi)外部)到食堂檢查工作,均要通過本食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督員同意并發(fā)專門防護衣服和證卡,方能進入。三是建立食品安全預警制度,所有制度張貼上墻,出現(xiàn)問題應及時向公司報告和有關部門報告,及時做出急救措施,力爭把損失降到最低程度。
(二)增加花色品種,完善保溫措施,改善職工就餐質(zhì)量。一是添置必要的設備,從提高花色上減少就餐人數(shù)的流失,如增加油餅,餡餅,千層餅,熱干面,清湯,胡辣湯等品種或產(chǎn)量,滿足職工之需求,增加經(jīng)營者的收入;二是選用符合衛(wèi)生標準的夾層保溫設備作為盛售飯器具,保證職工吃上熱氣騰騰的飯菜,三是設立飯菜質(zhì)量投訴意見箱和聘請由職工出任的流動食品質(zhì)量與價格監(jiān)督員,定期對飯菜的質(zhì)量如溫度,品種數(shù)量等進行抽查,并向公司反饋。
(三)管理機構與責任制。根據(jù)食堂的建設特點和經(jīng)營指導思想,確定統(tǒng)一經(jīng)營,統(tǒng)一管理,統(tǒng)一核算,內(nèi)部分組責制考核為經(jīng)營者的食堂運行機制。1,經(jīng)營者與公司簽定合同并成立食堂管理部,履行具體經(jīng)營管理職責,以公司食堂名義對內(nèi)對外開展工作。生產(chǎn)部門為三個生產(chǎn)車間,一個品種開發(fā)車間作為生產(chǎn)加工主體,各車間按計劃生產(chǎn)同樣產(chǎn)品,以銷售量作為目標考核的依據(jù);成立財務,倉庫,采購,質(zhì)檢等部門以統(tǒng)一管理和收發(fā)財物,把整個生產(chǎn)經(jīng)營控制在食堂管理部統(tǒng)一經(jīng)營管理之中。2,工資水平與當?shù)貙嶋H水平相適應,實行差別工資管理,食堂管理部經(jīng)理月薪元,食堂生產(chǎn)車間主管元,其它均控制在之間,以降低成本保證食堂正常運行。
(四)成本費用管理。職工食堂的特殊性決定了經(jīng)營者的低利回報,管理者必須強化成本管理,向管理要效益。一是成立采購組,對蔬菜市場變化隨時做出反映,在保鮮時間許可范圍內(nèi)最大限度地選擇進貨渠道,降低材料成本價格;二是建立健全內(nèi)部信息和控制制度,對所有材料成本進行量化管理,按日反映出材料成本的購進,銷售,加工,庫存情況,以及時做出補貨措施,杜絕人情貨,人情價,凡進貨物均要復稱,核價,做到日計量,月盤存,對數(shù)量長短及時處理;三是量化管理費用,嚴格按照計劃核銷管理費用,在計劃范圍內(nèi),對部分費用實行包干,對部分項目實行目標合同管理,確保每項費用控制在計劃范圍內(nèi),以確保食堂正常運行。五,建立健全配套的管理制度,在開展經(jīng)營的1個月內(nèi)建立合同目標管理,食品衛(wèi)生安全,安全操作規(guī)程,各環(huán)節(jié)崗位責任制,精神文明建設,內(nèi)部員工獎懲等管理制度,使經(jīng)營管理行為有章可循。
家校工作提升方案優(yōu)選篇二十一
為了進一步抓好全縣中小學校校園食品安全工作,切實消除食品安全隱患,確保師生的飲食安全,根據(jù)縣政府《2009年食品安全專項整治工作方案》的要求,縣教育局于四、五月份在全縣中小學開展了食品安全專項整治工作?,F(xiàn)將此項工作的開展情況作如下總結:
一、領導重視,責任落實,行動迅速,工作有序。
食品安全關系到師生的生命健康安全,關系到學校教育教學工作的正常開展,關系到辦人民滿意教育和和諧社會的構建。為了卓有成效地開展食品安全專項整治工作,縣教育局下發(fā)了《2009年食品安全專項整治工作方案》(長教發(fā)[2009]26號)并對此項工作進行了專題部署,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學校、局屬各學校根據(jù)教育局的整治方案,分別制定了切實可行的工作方案,成立了以校長任組長的工作專班,明確了工作任務和要求,并迅速行動起來,扎扎實實地開展整治工作。龍舟坪鎮(zhèn)中心學校以石牌小學為現(xiàn)場召開了全鎮(zhèn)食堂改革現(xiàn)場會。高家堰鎮(zhèn)中心學校在流溪小學召開現(xiàn)場會,與會人員參觀了流溪小學食堂建設,帳目管理、購銷臺帳建立、飲食安全管理等規(guī)范建設。榔坪鎮(zhèn)中心學校以創(chuàng)辦“滿意食堂”為主題,召開全鎮(zhèn)校長和食堂管理員會議,并對食品安全整治工作進行安排部署。漁峽口鎮(zhèn)中心學校召開了各校校長和食堂管理員會,對食品安全工作進行了專題培訓,并對各校食品安全專項整治工作情況進行交流。由于領導重視,措施得力,安排部署到位,全縣中小學食品安全專項整治工作開展得有聲有色。
二、加強宣傳,營造氛圍,強化培訓,提升素質(zhì)。
三、加大檢查力度,強化全面整改。
在這次專項整治行動中,縣教育局把打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作和食品安全專項整治作為重點,要求各學校全面排查,不留空白,發(fā)現(xiàn)問題,現(xiàn)場整改,并和縣工商局、衛(wèi)生監(jiān)督局一起開展聯(lián)合檢查,同時派專班深入到各鄉(xiāng)鎮(zhèn),深入到僻遠、規(guī)模小的學校進行抽查。四月份以來,縣后勤與勤工儉學管理中心一行人,分別到高家堰、賀家坪、榔坪、漁峽口、資丘等鄉(xiāng)鎮(zhèn)二十多所學校進行檢查,對食堂、商店存在的食品安全問題進行現(xiàn)場處理,對學校的食品安全管理工作進行指導。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學校、局屬各學校分別成立了領導小組和工作專班,校長掛帥,逐校逐店進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場整改。從整體情況看,食品安全制度得到了進一步的健全,無證經(jīng)營的情況得到了有效扼止,購銷臺帳和索證票制正在逐步規(guī)范,食品安全的“五關”得到了較好地落實,食品安全的長效機制正在逐步建立??傊@次食品安全專項整治行動,認識到位,行動迅速,措施得力,效果明顯。
四、正視問題,警鐘長鳴。
在這次食品安全專項整治行動中,也暴露出一些問題。一是學校食品安全硬件設施還不能達到要求,必要的消毒、儲存設施欠缺;二是對僻遠薄弱學校的食品安全工作缺乏經(jīng)常性地檢查指導,導致工作隨意性大,食堂環(huán)境衛(wèi)生差,各項食品安全措施不落實;三是仍有極少數(shù)學校搞“甩手承包”,缺乏監(jiān)管,仍存在安全隱患;四是部分學校食堂管理不太規(guī)范,具體表現(xiàn)在建賬不規(guī)范,沒有嚴格實行成本核算、保本經(jīng)營,帳目、菜譜等公開不及時,沒有及時調(diào)控學生伙食質(zhì)量;五是從業(yè)人員的素質(zhì)有待于進一步提高。食品安全關系重大,在今后的工作中,我們一定要緊抓不懈,做到警鐘長鳴。
家校工作提升方案優(yōu)選篇二十二
部隊軍需關系到全軍戰(zhàn)士身體健康、部隊的正常秩序和國家的穩(wěn)定。為了做好軍需管理工作,提高管理水平,按照部隊作戰(zhàn)和日常生活的要求,特制定此實施方案。
一、飲食采購實施方案。
部隊食堂由部隊管理和經(jīng)營,以包工、包料模式進行運作,不以承包的任何形式搞個人盈利經(jīng)營。
1、全面工作由部隊管理,由分管食堂的人員、采購員和保管員全權負責,每天需要的物料以表格的形式列出來,詳細地填寫,負責人簽字后再執(zhí)行。
2、部隊派遣食堂的保管員和采購員,代表部隊全面履行保管和采購的責。原材料采購時,保管員先驗貨,再登記,入庫。出庫時,相應的材料要登記,由出庫負責人簽字。部隊軍需部每一個月都要定期盤庫,并對出庫前的單據(jù)仔細校對。
3、部隊食堂為全體指戰(zhàn)員的三餐服務,為確保部隊的生產(chǎn)生產(chǎn)質(zhì)量,部隊對食堂隊伍的組成硬性規(guī)定為:所有工作人員必須身體健康,持三證上崗。每天的工作人員不少于6人,包括全面協(xié)調(diào)管理員1人,有過硬技術包括蒸、煎、煮、炸的工作人員各1人,雜工1人并負責衛(wèi)生檢查。
4、每個工作人員要明確自己的職責,每天都要有相應的菜單,嚴格按照菜單進行工作,保時、保質(zhì)、保量地完成。每天將做出的食物全部配送到食堂,進餐后及時收餐具,對盛放食具定期清洗消毒。此外,還要負責客餐的飲食服務。按獎罰制度進行獎罰。
二、規(guī)范設施事務,實行精細管理。
1、設置標準齊全的功能室。
部隊食堂設置了一些功能室,如粗加工間、切配間、烹調(diào)間、備餐間、消毒間、更衣間、倉庫、餐廳等,這些基礎設施要符合以下標準:
(1)粗加工間。
家校工作提升方案優(yōu)選篇一
為提升師生營養(yǎng)健康意識,推廣健康生活方式,明確“三減”重要意義和要求,改變不合理烹飪方式方法,全面普及健康烹飪模式與營養(yǎng)均衡配餐,為師生提供營養(yǎng)、健康、美味的食品,根據(jù)《市餐飲食品行業(yè)“三減”試點工作實施方案》的要求,特制定此實施方案:
一、基本原則。
以_新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹黨的十九大會議精神,堅持“政府引導、科學發(fā)展、補齊短板、服務學生”的基本原則,采取因地制宜、試點先行、重點突破的方法,逐步推進“三減”試點工作。
二、工作內(nèi)容。
(一)普及營養(yǎng)健康知識。
1、要以全民營養(yǎng)周、全國食品安全宣傳周、“5?20”中國學生營養(yǎng)日為契機,大力開展科普宣教活動,帶動宣教活動常態(tài)化,宣傳“三減”科普知識。
2、各校食堂要在顯要位置宣傳“三減”知識。
(二)開展吃動平衡行動。
1、廣泛開展以“三減三健”(減鹽、減油、減糖,健康口腔、健康體重、健康骨骼)為重點的專項行動。
2、結合《中國居民膳食指南2016》指導日常飲食,控制油、鹽、糖的攝入量,逐步量化用鹽用油用糖,同時減少隱性油、鹽、糖的攝入。
(三)加強營養(yǎng)能力建設。
食堂管理人員和工作人員要加強營養(yǎng)知識學習,提升餐飲營養(yǎng)膳食意識,主動落實“三減”措施。
(四)發(fā)展科學營養(yǎng)餐。
1.結合學生營養(yǎng)需求,開展系統(tǒng)的營養(yǎng)均衡配餐研究,開發(fā)健康菜譜。
2.實施菜品標準化,標示主要菜品的能量和鹽、油、糖含量。
(五)強化營養(yǎng)和食品安全監(jiān)測。
對鹽、油、糖使用量登記,定期記錄每餐的就餐人數(shù),監(jiān)測人均鹽攝入量。
三、工作要求。
家校工作提升方案優(yōu)選篇二
我是第一次接觸《公司金融協(xié)同》這一門課程,實踐中也沒有接觸這些知識,剛開始感到晦澀難懂,學過后在一定程度上打開了自己的思路,從門縫中看到了一絲陽光。
工作中接觸到一些企業(yè),在本地算作明星企業(yè),資產(chǎn)中“銀行存款”數(shù)額過大,且是長期定期存款,基本上無負債,資金流充盈,感覺是小富即安的那一種。這些企業(yè)也把自己未有一分錢銀行借款作為炫耀的本錢,我從自己的知識結構中知道這些企業(yè)的做法不合理,想表達自己的看法又底氣不足,此次《公司金融協(xié)同》的學習,給我補充了這方面的知識漏洞。
一家企業(yè)的發(fā)展,要站在“全球化、信息化、金融化”的框架下搞好自己的戰(zhàn)略謀劃,要站在金融協(xié)同的立場上經(jīng)營企業(yè)。
“協(xié)同”講究策略,講究“和諧”,講究中庸之道。金融協(xié)同也如此。企業(yè)要在正視市場,正視全球化,正視商品市場的同時,也要關注資本市場,只有建立合理的產(chǎn)業(yè)鏈與資金鏈,才能保證企業(yè)資金的正常流轉(zhuǎn),兩方面必須協(xié)同、和諧,如不然,企業(yè)不是不長遠就是不健康的畸形發(fā)展。
公司金融協(xié)同的目的,是以有效財務解決方案為導向,提升競爭力,企業(yè)的財務管理不僅要盯緊內(nèi)部運營,還要關注貨幣市場,在條件成熟時要勇于步入資本市場,企業(yè)不能小富即安,優(yōu)秀的企業(yè)必須眼光要開闊,要有發(fā)展的眼光,做大做強。在公司運行中,應關注公司金融協(xié)同的載體,根據(jù)單位的實際情況,按集中、集約、集散的模式建立適合自己的協(xié)同載體。在布局、風險管理、可持續(xù)性上進行協(xié)同金融的設計。
企業(yè)的管理水平需要提高,企業(yè)理念需要更新,做為會計事務所在這方面的市場很大,我們的知識也要更新,打鐵還要自身硬,只有在提高自身素質(zhì)的基礎上才能逐步涉入此領域,事務所要在開拓這項業(yè)務的同時幫助企業(yè)健康發(fā)展,樹立同企業(yè)共同成長的觀念。
家校工作提升方案優(yōu)選篇三
開學初,我們二年級建立了家長學校。本學期來,家長學校的各項工作注重抓早、抓細、抓落實。這個組織建立起來后,立即在班上召開會議,具體布置各項工作,各個人落實具體責任,并經(jīng)過討論確定本學期的工作主題,著重組織家長討論_養(yǎng)不教,誰之過?__如何培養(yǎng)小學生的良好習慣?_活動。并在其中貫穿家庭德育教育。
本學期來,我班召開家長會議著重組織學生討論_養(yǎng)不教,誰之過?_通過講座,使廣大家長認識到孩子是可塑的,明確了家長的責任,認識到應該對孩子愛而不溺,嚴而有輕,并學到了一些關于獨生子女的家教方法。通過會議,有針對性地開展了各項活動。經(jīng)過這些家長會議,既加強了家校聯(lián)系,又縮短了家長與孩子兩代人之間的距離,糾正了家教中的一些失誤,取得了良好的效果。
本學期來,家長學校十分重視加強家校間日常的聯(lián)系。我們二年級的家長學校印發(fā)家校聯(lián)系卡,向?qū)W生家長公布孩子所在班級的各課任老師的住址、電話號碼,以便家長向老師反映情況,獲取信息。為了防止個別后進生逃學,在今年的家校聯(lián)系卡上還印上了課程表及作息時間表,使家長容易掌握孩子動向,便于檢查孩子作業(yè)。同時,我們與移動公司開通了家校通,以便各課任老師及時向家長反映問題。經(jīng)過雙方努力,家校雙方配合得更加默契。
本學期來,我們老師對學生尤其是對后進學生,要求全體教師與其結對子,經(jīng)過家訪,使廣大老師更深入地了解到學生在家的表現(xiàn),掌握了第一資料,方便了自己的工作,提高了工作實效。
教子尚須人品高,樹直還需勤培育,孩子的成長,不僅是家庭的事、學校的事,還是全社會的事,只有綜合教子的合力效應,才能取得最佳效果。雖然我們二年級的家長學校已取得了一定的成績,但真正把家長學校辦到家長的心坎上,還尚須不斷努力,相信有廣大家長的配合,我們的家長學校會越辦越好,家校共育活動會取得更大的成效。
家校工作提升方案優(yōu)選篇四
為了貫徹學校食堂食品衛(wèi)生安全工作的精神,盡快消除衛(wèi)生安全隱患,保證師生身體健康,結合我校實際,經(jīng)本小組研究,制訂本整改方案。
20xx年11月11日前。
1、規(guī)范食堂管理,制訂完善食堂食品衛(wèi)生系列管理制度,制訂整改措施,明確責任人。
2、所有工作人員一律穿工作服、佩戴健康證,食品分類存放,保證所有采購及出售的食物衛(wèi)生安全。
3、增強學生健康衛(wèi)生意識,保障師生員工身體健康,杜絕學校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生。
4、優(yōu)化食堂環(huán)境,消除安全隱患。食堂各功能室完整并符合衛(wèi)生要求。
1、成立學校食堂食品衛(wèi)生安全管理領導小組,后勤校長為食堂第一責任人。
2、保證從原料(成品)的采購、簽證、驗收、保管、加工等各環(huán)節(jié)及飲用水、個人和公共衛(wèi)生嚴格按章操作,消除衛(wèi)生安全隱患,杜絕一切事故發(fā)生。
3、學校成立衛(wèi)生檢查監(jiān)督站,學生用餐時間在食堂值班,參與學校食堂衛(wèi)生安全管理。
4、對設備要安全使用,對冰柜要定期除霜。
5、消毒柜要與上級部門協(xié)調(diào)更換,爭取使用。
6、食堂從業(yè)人員進行健康檢查,取得健康證后才能持證上崗。每天上崗前,做到手消毒、穿戴清潔的工作服,分發(fā)熟食時戴好口罩等,防止病菌傳染。
7、加強對食品的采購、貯存及加工的管理監(jiān)督。禁止采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔等對人體有害的食品,也不可食用變質(zhì)蔬菜。
8、食品貯存做到分類、離地存放,并定期檢查。保證存儲區(qū)衛(wèi)生干凈。
9、規(guī)范學生集體衛(wèi)生用餐,并保持在每周對餐具消毒一到兩次。
家校工作提升方案優(yōu)選篇五
各位老師、各位家長,大家好。很高興能在這里與大家分享關于教育孩子的心得體會。我的兒子xx今年6歲,目前就讀于東關小學學前四班。學習上他自覺主動,有良好的學習習慣;生活中,他熱愛勞動,充滿愛心。他興趣愛好廣泛,喜歡畫畫、唱歌和跳街舞。進了學前班后,在老師的悉心教育和培養(yǎng)下,我們感覺他進步明顯,對學校生活適應較快。借此機會,我要特別感謝班主任唐老師、語言課的郭老師及所有其他老師,謝謝你們?yōu)楹⒆痈冻瞿敲炊嘈燎诤顾蜔o盡的愛。
教育不單單只是學校老師的責任,也不代表學習文化知識便是教育的全部。家庭教育是非常重要的一個方面,父母的行為習慣就是孩子學習的一本教材,家長要做到言傳身教。另外對待孩子,我們要做到疼愛但不溺愛,正確對待孩子提出的要求,對孩子進行適當?shù)拇煺劢逃?,要其明白失敗是正常的一件事,對待事情做到努力但不強求?BR> 我認為必須家庭與學校兩方面共同發(fā)力,掌握好小孩品德發(fā)展的共性。*時,家長和老師也要多多溝通,與老師一起查找針對小孩的教育問題和教育缺陷,了解孩子情緒是否穩(wěn)定,言行是否一致,并共同制定良好的教育計劃,采取科學的教育方式,讓孩子得到改進。*時多與孩子*等交流,耐心聽取孩子的不同意見,從而有的放矢地進行教育。對于孩子犯錯,家長不必太過激動,可采取擺事實,明道理的說服教育法,榜樣示范法,欣賞激勵法等。
家庭是習慣的學校,父母是習慣的老師。我們要通過家校共育,來締造學生的良好習慣和健康人格。
家校工作提升方案優(yōu)選篇六
食堂成本包括:可控成本和不可控成本。
可控成本:指食堂生產(chǎn)加工所需的原材料、輔料和調(diào)料等原材料以及生產(chǎn)過程中的耗用品。如:蔬菜、葷料、糧油類、調(diào)料、燃料、水、電、設備維護費用等。
不可控成本:指。如:人工工資、資產(chǎn)折舊、房屋租賃費用等。
(一)食堂成本標準的建立。
1、制定食堂菜品的直接毛利率。
2、合理制定食堂主、副食產(chǎn)品價格及銷售份量。
3、合理制定菜譜中各個菜品的主、副料配比。
4、根據(jù)菜品特性制定各個菜品烹制中調(diào)料的用量。如:油、鹽、味精和調(diào)料等。
(二)記錄實際的操作成本,及時改善控制系統(tǒng)。
以月為單位對照和評估食堂的成本控制狀況,若有問題,要及時找出問題所在,并及時采取有效措施調(diào)整成本控制方法。
(一)優(yōu)選供貨商。
對市場上原材料價格保持敏感性,經(jīng)公司談判小組談判,優(yōu)選供貨商,控制供貨商的合理利潤。
(二)成立食堂監(jiān)督小組,定期對市場進行詢價。
2、食堂詢價員每月兩次原材料詢價;
3、部門負責人每月一次進行市場詢價;
4、原材料詢價包括市場詢價和第三方詢價(物價局、市場中心詢價);
5、經(jīng)詢價后若供貨商價格高于市場價將要求供貨方進行調(diào)價,且給予處罰。具體處罰為:第一次高于市場價時將扣除當月貨款總金額的5%,第二次扣除當月貨款總金額的10%,并有權單方面解除合同。
(三)物資的申購、驗收的成本控制。
1、廚師長物資申購時,應對季節(jié)性蔬菜價格要充分把握,每周擬定的菜譜申購次日的原材料(蔬菜、肉類、魚類)并填報《食堂物資采購申請單》,待庫管員確認并報食堂主管審批后再進行采購。
2、物資的申購要滿足生產(chǎn)加工的需要,當日菜譜的需要,菜品價格的需要。要做到:數(shù)量準確、品種齊全、價格合理。
3、物資的驗收由食堂庫管員和廚師長負責,要確保物資數(shù)量準確、質(zhì)量合格、品種正確。杜絕腐爛變質(zhì)、以次充好和摻假使假。
(四)加工、切配的成本控制。
1、原材料加工要滿足制作要求,滿足菜譜的要求,關鍵要提高原料的利用率。做到切配合理,物盡其用,要充分利用加工后的邊角余料,減少浪費。
2、配菜中做到稱料下鍋、配比合理,嚴格要按成本標準來控制主、副料的配比。
3、根據(jù)當日的加工需求,葷、素料的加工盡可能做到集中加工,特別是葷料的集中加工,減少不必要的浪費,最大限度提高成品率。
(五)烹調(diào)過程的成本控制。
1、根據(jù)每道菜品的特性,使用合理的烹調(diào)方法。包括:烹調(diào)時間、火力太小等。
2、合理使用調(diào)味料,要遵守菜品的質(zhì)量成本標準,合理控制用量。
(六)售賣環(huán)節(jié)的成本控制。
1、制定飯菜售賣量化標準。
2、嚴格控制售賣中的飯菜份量。
3、控制售賣中一次性用品的用量。
4、杜絕出現(xiàn)少刷卡或不刷卡的現(xiàn)象。
5、合理掌握員工餐的標準和份量。
(七)物資儲存的控制。
1、加強剩余食物的保管儲存,避免出現(xiàn)因保管不善出現(xiàn)的損失。
2、專人分管冰箱的儲存、清洗工作。
3、加強物資的存放保管,避免物資流失和被盜。
(八)人力成本的控制。
1、根據(jù)食堂的經(jīng)營狀況和功能,制定合理科學的人員編制。合理分配崗位,制定各崗位的工作職責,有效分配工作時間和工作量。
2、制定各食堂人力工資成本。
3、通過制度化和人性化的結合管理,加以培訓手段來激發(fā)員工的工作熱情,加強團隊合作精神,充分提升工作效益。
(九)水、電、氣的成本控制。
1、定時開關,定量供給;
2、食堂管理員對食堂用水、用電、用氣合理運用過程進行監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正;
3、加強培養(yǎng)員工的節(jié)約意識和行為。要做到“人人關心成本,人人節(jié)約成本”。
(十)設備的維護。
1、食堂廚具設備要分配到專人負責,專人專用。操作人員要培訓后上崗,要能熟練操作,常規(guī)故障能及時解決。
2、制定“誰操作,誰維護,誰保管”的管理制度。
家校工作提升方案優(yōu)選篇七
站在“為黨育人、為國育才”的高度,學校重新審視在家校協(xié)作、協(xié)同育人中的責任和功能,厘清邊界,主動作為,真正打造學校、家庭和社會教育緊密結合的“育人共同體”,共同促進學生健康成長,培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人。
出臺《英才學校家委會章程》、《英才學校家長學校章程》、《英才學校家長學校課程實施標準》、《英才學校家庭教育教師評價考核辦法》、《英才學校優(yōu)秀家長、優(yōu)秀家庭評選表彰制度》。
家委會1234工作法。
一個方向要把握,一切為了孩子的健康成長。兩個誤區(qū)要避免,一是和學校對立,二是成為學校的工具。三個關系要和諧,與家長的關系,堅持自愿參與原則;與學校的關系,堅持協(xié)作共商原則;與學生的關系,堅持全面發(fā)展原則。四項工作要落實,監(jiān)督學校建設,參與學校管理,解決學校難題,發(fā)揮家長特長。
根據(jù)不同家長擁有的資源和能力,力所能及地為教職工和學生的健康成長提供特色服務。
成立家庭教育指導中心。
組建一支以班主任、家庭教育骨干指導教師和心理健康專職教師為主體,有關專家和優(yōu)秀家長代表共同參與,專兼職相結合的家長學校教師工作隊伍,專門從事家庭教育理論研究、家庭教育實踐活動和家庭教育培訓等相關工作。
家庭教育專項培訓經(jīng)費使用。
每年不少于8萬元,主要用于東安英才學校本土家庭教育指導師的培訓以及家庭教育相關校本課程和材料,為家長學校的規(guī)范化,常態(tài)化建設提供充足的物質(zhì)條件與保障。
培訓原則和核心。
本著“先專業(yè)培訓,后考核上崗”的原則,形成科學完整的師資培訓體系。核心在于家長的教育意識和教育能力。
家校課程。
為了全面提升家長在家庭教育和家庭建設方面的能力,學校開發(fā)實施合格父母生活、德育實踐兩個模塊的家校課程。
一是家長學校合格父母基礎課程。家長學校面向全校學生家長開設初中階段學生身心發(fā)展特點,家庭教育,家庭建設,家校共建中的有效參與親子溝通方法策略。培養(yǎng)家長做智慧父母,了解家庭教育的常見問題與應對策略,樹立正確的家庭教育思想觀念,掌握科學的家庭教育知識和方法,加強自身修養(yǎng),營造良好的家庭環(huán)境。
2022年1月16日到2022年2月22日,學校12名經(jīng)過專業(yè)家庭教育培訓的教師線上進行家教講座,面向全體家長。
二是家庭生活德育實踐活動課程。學校聚焦當下家庭生活面臨的手機依賴、勞動意識薄弱、親子溝通三個問題。與家長委員會共同發(fā)動學生和家長深入開展家庭、生活、德育三個踐行實踐活動課程。
告別手機控,建起“養(yǎng)機場”。
家庭共同設計制作一個存放手機的固定場所,命名為“養(yǎng)機場”。家庭成員每天在同一時段全部將手機放進“養(yǎng)機場”,時長至少一小時。每個家庭可根據(jù)實際情況共同約定延長手機存放時間。手機存放期間,家人可共處,可獨處,做一些有趣、有意義的事情。
全家齊動手,力行“眾廚芳”。
倡導家庭成員每周一起精心準備一次正餐,保持創(chuàng)造性,試著學做一道新菜。做飯要變換分工,每個人要獲得不一樣的體驗,可根據(jù)家庭實際共同約定,適當增加全家人一起做飯的次數(shù)。
青春誓無悔,潛心“共閱讀”。
家庭成員,每周固定兩個時間段,每次至少靜下心來讀書一小時,形式多樣,既可以讀自己喜歡的書,也可親子共讀,改進閱讀方法,對特別有價值的書,可批注和寫讀書筆記,可根據(jù)家庭實際共同約定,適當增加共同閱讀的次數(shù)和時長。
2022年1月16日到2022年2月22日,通過學校家委會的*臺對各班家長進行布置和要求,選出優(yōu)秀的作為評選優(yōu)秀家長、優(yōu)秀家庭的標準。
家校工作提升方案優(yōu)選篇八
1.班級文化建設,在美術教師的指導下,正副班主任及部分學科教師的配合下,完成得比較好。
2.所有開課教師可以說是都精心準備,各類媒體的使用,講課的藝術、教學的語言都受到家長的高度贊揚,給家長輔導孩子有了很大啟示。
3.每天三、四節(jié)課守班教師認真負責,保證了學生的安全,沒出任何不安全事故。尤其是周二第三節(jié)課(由于李加泉老師沒到場),只有甘克非、楊紅君兩位教師值守,第四節(jié)課周文娟、李代邦、趙巍、葉卉、肖靜五位教師值守,放學后將教室清潔打掃后才離開。
4.老師之間團結協(xié)作,一人上課,其他教師能相互幫忙,如接待家長、安排學生等,像岳英、趙春紅、瑋永芳、羅秀艷等。
5.大課間展示紀律好,組織有序,效果好。
6.家長會圓滿完成任務,安排事宜效果好。
1.部分教師開會沒認真聽安排或者是聽了沒有記。比如說:每一天三、四節(jié)課的安排得很清楚,但我們的老師不清楚,更不用說學生了,造成課間操結束和第三節(jié)課之間特亂,學生不知道到哪里,這應該是班主任老師給學生講清楚,科任教師布置作業(yè)。
2.安排守班的老師要么本來就是那個年級的課,要么那節(jié)課沒有課。但個別教師不及時到場,造成開始學生混亂,紀律不好。
3.家長聽課的凳子到現(xiàn)在還擺在階梯教室,無人歸還到原處。這主要是學校安排的問題。另外,我們還在家長中征集對學校管理和教師教育教學的意見和建議:
1.1-2路隊由于建房施工,對學生存在很大不安全隱患,要求學校將學生護送過馬路。
2.希望學校加強路隊管理,紀律太差,學生亂闖無人管理,加強護送路對教師的責任心。
3.希望學校多開展一些課外或戶外活動,如一些有益于強身健體的活動。
4.學校不應該只關注學生的文化成績,還應關注學生的品行、心理健康及生理變化等,培養(yǎng)學生的良好習慣。
5.建議學校伙食團改善學生午餐質(zhì)量,小賣部不賣無商標食品,必要時不需要小賣部。
6.建議學校開放圖書室,六年級家長建議給予家長升學指導。
1.教師中有體罰學生的現(xiàn)象。
2.家長反映部分學科教師滿堂灌,作業(yè)多而機械重復,不注重學生的思維訓練和方法指導。(這主要是六年級、四年級家長向數(shù)學老師提出的)。
3.一、二年級的家長提出英語教師沒注意激發(fā)學生學習英語的興趣和習慣培養(yǎng),學生不太喜歡英語課。
4.部分教師太嚴肅、五親和力,主要是一年級二班的語文、數(shù)學老師,家長提出讓這兩位教師多點笑容,老師害怕老師。
5.部分老師的普通話不夠標準,建議老師加強普通話訓練,使用標準流利的普通話。
6.建議老師多關注那些性格內(nèi)向、膽小、缺乏自信、不愛回答問題的學生,對孩子要一視同仁。
7.請老師要多使用校訊通,即使地與教師溝通孩子在校的表現(xiàn)和作業(yè)情況。
8.個別教師講課語速太快,聲音太小,小蜜蜂音質(zhì)不太好,學生聽不清楚。
9.多要求、指導孩子開展課外閱讀,培養(yǎng)學生的閱讀能力。
10.部分老師上課拖堂現(xiàn)象嚴重,擠占課間活動時間,呼吁教師不要拖堂。
總之,本次活動受到預期效果,真正進行家校溝通、家?;?,搭建社區(qū)、家長、學校的友誼橋梁,共同促進孩子健康成長。讓家長親身體會課堂教學氛圍,了解學校,了解班級,了解學生,讓家長進一步知曉孩子在學校的學習與生活,進一步知曉班級的管理,進一步知曉學校的管理與發(fā)展趨勢,縮短學校與家庭的距離,展示師生風采,創(chuàng)設和諧育人環(huán)境。
家校工作提升方案優(yōu)選篇九
1、經(jīng)營理念:食堂是在校師生在教學過程中的生活保障,在食品及就餐過程中安全、衛(wèi)生、舒適的前提下,以適當?shù)睦麧櫵?,高質(zhì)快捷的服務在校方的領導和監(jiān)督下,服務好師生生活。
2、經(jīng)營目標。
(2)滿足平均周就餐標準100元/人的最低需求;
(3)保證完成校方對食堂投資回收的目標。
二、和諧性管理模式。
1、校方參與食堂管理,指導食堂經(jīng)營管理工作:
(1)監(jiān)督、審批服務品種與價格;
(2)檢查、監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作;
(3)抽查、評價服務品種的質(zhì)量;
(4)協(xié)調(diào)學生就餐秩序。
3、與學生會及教職工代表建立互信溝通體制,“三定”(定時定點定期)協(xié)商,共同辦好食堂。
三、經(jīng)營管理措施。
1、保障食品安全措施,確保飲食安全:
(2)建立經(jīng)營者內(nèi)控體系,配備專職的食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督員,衛(wèi)生安全責任落實到個人;
(4)做好廚房衛(wèi)生工作,餐具每天、每頓全面消毒,工作人員均持健康證上崗;
(5)蔬菜、肉類、油類等均經(jīng)相關部門監(jiān)認;
(6)在保證提供無公害食品的基礎上,力爭全程提供綠色餐飲。
2、保證花色品種,完善保溫保鮮措施,保證就餐質(zhì)量:
(2)提供晚自習后的學生加餐服務,按營養(yǎng)專家建議配置睡前食飲供應;
(3)選用符合衛(wèi)生標準的夾層保溫保鮮設備作為器具,并提供相應的打包服務;
(4)設立飯菜質(zhì)量投訴意見箱并與學生會相關學生干部每周溝通,定期對飯菜的質(zhì)量如溫度、品種數(shù)量等進行抽查,并向校方反饋。
3、快餐式店面服務:
(2)店面布置以整潔統(tǒng)一的、模式,并提供飲料及相應的收銀服務;
(3)為提高食堂的可利用價值,在非就餐時間提供桌面以利師生閱讀和小型聚會,并相應提供相應的休閑食品供應。
(4)提供整潔的餐具及背景音樂服務;
(5)食堂服務人員著統(tǒng)一服裝微笑服務。
四、食品試嘗留樣管理。
食品試嘗留樣,是預防師生食品中毒的有效措施,是檢驗是否是食物中毒的重要依據(jù)。為確保師生食品衛(wèi)生安全,特制定食品留樣試嘗制度。
1、每餐堅持飯菜留樣,并在留樣容器盒上標明菜名、日期、時間等。
2、飯菜留樣應留足數(shù)量(不少于100克),儲存于專用冰箱,溫度保持在2—8攝氏度左右。
3、每天堅持飯菜試嘗,由管理人員指定專人分別進行試嘗,并按《食品留樣試嘗情況登記表》進行逐項登記。
4、飯菜留樣必須堅持48小時。
5、學校分管領導不定期進行抽查并按食堂當天菜譜記載情況,逐一對照檢查,若發(fā)現(xiàn)食堂沒有堅持飯菜試嘗留樣,應按學校安全責任目標管理和食堂衛(wèi)生責任追究制度,追究相關人員責任。
五、廢棄物處理:
1、廢棄物分類集中,專人定點回收;
2、下水道維護得當,不產(chǎn)生內(nèi)澇;
3、油煙回收得力,不污染周邊空氣。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十
以_中央關于加強和改進未成年人思想道德建設的決定為指導,積極構建學校、家庭、社會一體化的教育體系,增強家庭與學校之間的有效溝通,形成教育合力,促進學校教育工作健康有序地發(fā)展。
積極發(fā)揮家長委員會溝通、服務、參與、管理作用,通過加強自身建設,互相信任、平等合作、真誠溝通,積極開展多種活動,扎扎實實地工作,講究家庭教育與學校教育、社會教育緊密結合,為建設有特色的班級文化建言獻策。
(一)完善組織機構。成立以校長領頭,成立以年級組長、骨干教師、一線班主任、班級家長委員會成員為主要成員的工作小組,切實加強領導,完善組織,精心規(guī)劃。
1、領導小組:組長:萬能副組長:楊建華。
年級組家庭教育指導負責人:楊再銀、李紅勝、楊建華、楊平、楊智發(fā)、顧鳳英。
2、成員:楊秀輝、何亞麗、王慶芬、王秀芳。
(二)加強班主任隊伍建設。
班主任隊伍是家庭教育指導的主力軍,班主任在家庭教育指導方面的培訓日益顯現(xiàn)出其重要性。每個班級每個學生每個家長,其家庭教育呈現(xiàn)層次、風格、效果迥然相異的特點,其間班主任將擔任起家庭教育的重要職責。
家庭教育的其中一個重要維度,是家長在家庭教育(家長學校)中習得家庭教育方法,改進家庭教育手段,提高家庭教育效益。因此,在“家與?!泵芮薪涣鞯倪^程中,家訪、家長會“家校合作”話題顯得更為重要,而對其指導工作顯得更為迫切。建設良好的家校溝通平臺。同班主任老師聯(lián)系,加強家校溝通。隨著教育改革的穩(wěn)步推進和社會發(fā)展的日新月異,家庭教育指導的內(nèi)容將進一步深化、優(yōu)化?!皠?chuàng)新意識”將進一步體現(xiàn)在我們的工作中,內(nèi)容實施將進一步彰顯超前引導、預防綢繆特性,賦予家庭教育更多新的意義。我校將在校長直接領導下,進一步辦好家庭教育(家長學校),進一步開創(chuàng)家教工作新局面,為培養(yǎng)具有時代精神的創(chuàng)新人才而努力。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十一
以_三個代表_重要思想為指導,以傳授新時期家庭教育理論為主要內(nèi)容,以提高家長教育理論水平,改進家教方法為主要目的,開展多種形式的授課活動,在上級主管部門的領導下,扎實地工作,講究實效,為創(chuàng)建家長學校打好基礎。家庭教育是現(xiàn)代化教育中一個重要組成部分,只有加強科學管理,努力辦好家長學校,積極構建家庭、學校、社會一體化教育體系,才能全面推進素質(zhì)教育,培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞目缡兰o社會主義建設者和接班人。
(一)開辟多種渠道,夯實_家長學校_的管理。
(二)采用多種形式,豐富_家長學校_的活動。
落實家長學校的上課時間。
1、精心挑選家長學校的上課教師。
學校將精心挑選在教育教學方面有相當教學經(jīng)驗,并熱心于教。
學的干部和教師擔任家長學校的教師保證師資力量,而且上課內(nèi)容提前確定,認真?zhèn)湔n,力求課的精彩。
2、保證家長學校的學員的參與率。
每次上課前一周,由校方發(fā)出書面通知,并及時反饋,家長可提前請假或調(diào)休,保證出勤率,并加強點名制度。
3、制定家長學校各項工作制度。
為了做好家長學校工作,我們制定了家長學校學員管理制度、學籍管理制度、考勤制度、教學管理制度、家長聯(lián)系制度、評比制度等。開學初學習各項規(guī)章制度,讓教師明白自己的工作職責和任務,有章可循、有事可做。
(二)采用多種形式,豐富家長學校的活動。
1、為了更好地與家長溝通、增長家長的對孩子的教育與管理能力,本學年在高年級學段舉行一次家長培訓會,在低中學段選兩個班級開展兩次小型的家長培訓會。
2、組織授課活動。
在授課形式上我們準備進行研討,如何提高家教課的質(zhì)量,增強課堂信息量,讓家長在短時間獲得更多的知識。還要和家長互動,讓家長也能主動參與。
3、進行家訪活動。
家訪活動也是進行家教的好形式,教學可以通過和家長的單獨的接觸,進行家教知識的傳授和家長做好溝通,這樣的家長更愿意接受。每一學期每位教員必須對每位學生進行家訪,并做好家訪記錄。
4、利用家教導報進行宣傳。
《家教導報》是我校根據(jù)現(xiàn)存在的問題或現(xiàn)實情況指定的,主要內(nèi)容有理論的介紹,有經(jīng)驗的總結,學生與家長共同參與。
5、評選優(yōu)秀學生家長。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十二
一、首先各店食堂必須由一位店長主抓,確保員工餐的質(zhì)量。
二、選出一位合適的食堂管理人員,負責食堂的日常管理工作,如開菜、安排每日菜譜、安排食堂員工工作及各項工作的調(diào)配。
三、在天津區(qū)域做出一個樣板食堂,對員工食堂做出規(guī)范化標準如下:
(一)食品、衛(wèi)生質(zhì)量標準。
1、保證原材料新鮮,無腐爛變質(zhì)、無過期、有毒食品;保證原料清洗干凈。
2、保證菜品熱度(尤其是營業(yè)末期值班員工就餐時必須保證菜品是熱的)。
3、保證食堂所用的炒菜設備、廚具、員工餐桌、餐具等整齊干凈無油漬。
4、保證員工餐具每餐必須經(jīng)過消毒,要求所有餐具全部放入消毒柜消毒,并確保達到消毒標準,消毒后方可提供使用。
5、保證食堂地面平整無污漬,有防滑措施,燈光明亮。
6、保證食堂物品架、菜品架與就餐區(qū)獨立或隔離,并要求擺放整齊有序。
7、保證餐廳內(nèi)無鼠害,并須配有滅蠅設施等。
8、保證食堂工作人員儀容儀表整潔,工裝干凈,上崗必須持有健康證,并佩戴帽子。
(二)食譜標準。
1、員工餐費標準(員工用餐一律免費)費用控制在5-7元之間。
2、菜樣標準:(1)早餐:簡單營養(yǎng),至少二個自拌菜、面食、粥或豆?jié){等。(2)午、晚餐:確保二菜(一葷一素)一湯或粥。(3)每周至少改善一次。(4)根據(jù)我們店內(nèi)的綜合情況,陜西人和東北人占的比例較大,食堂管理人員可以考慮,午、晚餐按二種口味準備,雖然麻煩些,但既然我們做了,可以做的更完美。(5)對于員工過生日提供生日面,員工生病,提供病號餐等,讓員工深切感受到家的溫暖。(6)食譜每周更新一次(或可隨市場情況做適當調(diào)整)。
(三)環(huán)境、設備、設施標準。
1、保證食堂溫度冬暖夏涼(空調(diào)、風扇、坐墊等)。
2、保證食堂通風無油煙,要求有排風設施。
3、保證食堂就餐餐位,配備餐桌、餐椅。
4、配備足夠的餐盤、湯碗、湯匙、筷子等。
5、配備能正常使用的消毒柜。
6、餐桌配備員工需求的醋、辣椒油等小料。
(四)食堂文化標準。
1、在食堂內(nèi)張貼食堂管理標準及員工就餐管理制度。
2、在食堂內(nèi)張貼一周食譜。
3、在食堂內(nèi)文化宣傳語。
4、員工活動圖片展示等。
(五)食堂滿意率標準。
1、每月末各店行政部負責組織各部門代表進行食堂滿意度調(diào)查(表附后),要求參與人員不低于全員的1/4;并將結果匯總,進行落實改進,區(qū)域總經(jīng)辦進行檢查跟進。
2、每月評選出區(qū)域最好的員工食堂,并對優(yōu)秀食堂的管理人員及員工給予獎勵。
3、食堂滿意率平均超過80分,獎勵食堂管理員100元,員工50元。未達到80分,將給予主抓食堂的店長做200元的處罰。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十三
為了切實發(fā)揮員工食堂服務及保障作用,為員工提供衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康、便捷的就餐服務,現(xiàn)對公司員工食堂運營提出建議如下。
員工食堂采取公司自主經(jīng)營,自行采購,獨立核算,收支平衡,財務審結的經(jīng)營方式。
1、定員:廚師1人、采購一人(兼服務人員),就餐服務人員2名(兼職,兩人實行輪班制)。
2、食堂用工及薪酬:
(1)、一日三餐:廚師基本工資2000元,客餐給予適當?shù)莫剟睿?人以下就餐,每餐獎勵廚師20元,6人以上每餐獎勵廚師30元。
(2)、一日一餐:廚師基本工資1500元(如客餐較多,可考慮基本工資降到1000元),客餐給予適當?shù)莫剟睿?人以下就餐,每餐獎勵廚師20元,6人以上每餐獎勵廚師30元。
(3)、就餐服務人員按服務次數(shù)給予適當?shù)莫剟?,每服務一?0元,每月最多不超過300元。
1、早餐:饅頭、包子、點心,粥,三種小菜(咸菜),每人3元。
2、午餐:米飯,三菜一湯(粥)、一葷二素、兩種咸菜。
3、晚餐:兩菜兩咸菜,一葷一素一湯,每人5元。
4、餐廳人員按照每日就餐人數(shù)定量準備,盡量不剩飯剩菜。
食堂由專人統(tǒng)一管理。廚師制定菜譜,采購人員按照菜譜采購菜品,飯菜品種要豐富營養(yǎng),力求使大家吃飽吃好。
(一)食堂人員及衛(wèi)生管理。
1、食堂服務工作人員應堅持文明服務和微笑服務,使用文明語言,態(tài)度和藹可親、服務周到細致。
2、食堂人員工作人員應有良好的衛(wèi)生習慣:不得留長指甲、戴戒指上崗,工作時應將頭發(fā)置于帽內(nèi),工作前應洗手。
3、餐廳應當保持內(nèi)外環(huán)境清潔,并采取有效措施,消除蟑螂、蒼蠅和其他害蟲。
4、餐飲具使用前必須清洗、消毒。
5、食品存放應實行“四隔離”:生與熱隔離、成品與半成品隔離、食物與雜物隔離、海產(chǎn)品與肉類隔離。
6、廚房及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。
7、食堂的灶臺、抽油煙機、工作臺、貨物架等應潔凈,無油垢和污垢、異味。
8、各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆)要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。
9、食堂采購的原材料必須新鮮,存放的環(huán)境應通風、干燥,避免霉變。嚴禁使用過期或變質(zhì)的原材料和食品。
(二)采購管理。
1、計劃采購的原則。員工餐每周按照廚師的菜譜采購一周的食材,客餐按照客人點的菜品當次采購,常用菜品可一次性多采購一些食材,但要存放好,堅決杜絕變質(zhì)浪費。
2、定點采購的原則。在保證食品質(zhì)量的前提下,對日常食品建立穩(wěn)定的供應商。
3、兩人采購的方式。條件允許的情況下實行兩人采購。
4、公開原則。員工食堂要搞好成本核算,食品物資要有專人管理,每月盤點一次,做到帳物相符,條件許可時應按月公布食堂收支賬目,可在每月上旬公布上月的收支明細表,接受職工的監(jiān)督;食堂收支賬目要求清晰、準確,日清月結,盡量做到收支平衡。
(三)設備管理。
食堂內(nèi)所配備的一切設備、餐具均要登記在冊,納入公司固定資產(chǎn)管理;放置的所有物品不得隨意搬動、私自帶走或挪作它用。對無故損壞各類設備、餐具者,要照價賠償。
1、員工食堂根據(jù)就餐人數(shù)核定經(jīng)費收支,定額補助的內(nèi)部核算辦法。食堂每月10日對上月成本進行核算,做到帳物相符,收支平衡。
2、食堂所需水電費由公司無償提供,不計入食堂成本。
1、在食堂就餐的員工,按照規(guī)定時間就餐。
2、愛護公物,愛惜糧食,厲行節(jié)約,杜絕浪費。
3、禁止在除餐廳外的其它場所就餐。
4、員工個人來客也可在公司就餐,但要提前告知廚師,并交食材成本費,早餐3元,午餐5元,晚餐5元。
5、接待來賓時,須提前填寫《點餐單》并簽字,寫清招待賓客和事由,員工食堂根據(jù)《點餐單》安排就餐和結算。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十四
為了給員工提供一個更好的用餐環(huán)境,保證大家在食堂能夠吃到更加健康、安全的飯菜,為大家提供更多便利的條件,改善食堂現(xiàn)有的問題,本年度行政部將對食堂進行全面改造。
1、食堂公共區(qū)域及操作間墻面多年未粉刷,墻面因氣候原因出現(xiàn)了翹皮和生霉的現(xiàn)象,看上去極為不美觀,并且墻面暗沉有臟跡。
2、包間墻面也比較陳舊,裝修簡單,配件不專業(yè),需要整修。
3、食堂操作間物品堆放太多,布局不合理不美觀。
4、用餐筷子敞開防止、隨手伸入拿取,使用不衛(wèi)生。
5、菜系板不明顯,每日菜系大家很少注意。
6、廚師服裝不夠?qū)I(yè),廚師打菜沒有帶口罩。
7、食堂所采購菜價普遍漲幅,需增加采購成本價。
8、員工的物品、箱包均放置在用餐桌上,雜亂堆放、無規(guī)則,并且侵占桌面無法利用桌面用餐。
9、食堂多油漬,桌面、擺放物品難擦洗。
10、牙簽、抽紙雜亂放置。
11、窗口左側(cè)員工自帶的食品雜論放置,看著不美觀。
1、食堂用餐區(qū)域及操作間墻面進行重新粉刷。
2、包間進行重新粉刷并修建墻圍,桌布更換、燈飾更換,桌面配置花束。
3、操作間進行整理,建立倉儲間,建立食堂原料使用明細。
4、采購筷子消毒機、米桶、放置架等配件。
5、采購新菜系板并安裝明顯裝飾物放于打菜窗口。預計報價100元。
6、統(tǒng)一服裝,服裝上標志立汰字樣或佩帶徽章。廚師打菜需帶口罩。預計報價100元。
7、申請?zhí)嵘藘r。
8、添置箱包物品放置柜。
9、購買安利多功能清潔劑。預計報價50元。
10、食堂放置抽紙、牙簽供用餐員工使用,并放置在打菜窗口左側(cè)。
11、將食堂窗口左側(cè)員工自帶的食品統(tǒng)一放置在打菜窗口下。
以上是有關食堂改進的主要方案,整體報價按照咨詢價格制定,可能跟實際情況有所差距,屬正常情況。食堂改造與管理是行政后勤工作的重要組成部分,食堂衛(wèi)生安全工作也是關系到員工健康的頭等大事,行政部今后會更加努力完善食堂各項工作,使我公司食堂管理能上一個新的臺階。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十五
員工食堂是制作、加工員工餐飲的場所,為創(chuàng)造一個整潔、干凈、安全、高效的操作環(huán)境,特制定本制度。
第二條制度概要。
本制度規(guī)定了食堂的工作內(nèi)容和要求等內(nèi)容。
第三條管理職責。
1、行政部經(jīng)理負責監(jiān)督食堂的日常工作。
2、行政部后勤主管負責食堂的日常運作。
第四條行政部經(jīng)理。
1、負責食堂日常管理的監(jiān)督及每月收支的審核。
第五條后勤主管。
1、負責對食堂的日常管理;
2、負責對每日菜品質(zhì)量的跟蹤;
3、負責制作、售賣食堂飯票、向員工發(fā)放餐卡;
4、負責組織食堂每月的盤點;
5、負責對各類物資費用的財務核算,加強費用的控制及節(jié)省。
第六條廚師。
1、負責制定所需菜品計劃(每三天為一個周期);
2、負責驗收采購人員所采購的物品;
3、負責每日對飯菜的具體操作;
4、負責每周配合后勤主管提出各類副食購置計劃;
5、負責每日食堂工作的綜合安排。
第七條幫廚。
1、負責菜品的切洗;
2、負責廚房的衛(wèi)生打掃和清潔;
3、負責餐具的清洗、消毒;
4、協(xié)助廚師作好食堂供餐工作。
第八條清潔員。
1、負責餐廳衛(wèi)生打掃與清潔工作;
第九條食堂采購。
1、負責對食堂物資的采購。
第十條食堂供餐標準。
中餐:元晚餐:元。
其中午餐由個人刷卡就餐(元/份),晚餐由公司免費提供。
第十一條食堂供餐時間:
1、中餐:12:00—12:30(其中辦公樓管理部門12:15就餐)。
2、晚餐:17:30——19:00。
第十二條食堂人員工作要求:
1、上班時間食堂工作人員須穿著干凈整潔的工作服及防滑平底鞋。
2、食堂工作人員須保持頭發(fā)干凈整齊,不得留長指甲,不得吸煙,不得與人閑談。
3、食堂工作人員對待員工應笑臉相迎,彬彬有禮,一視同仁,嚴禁與員工爭吵,虛心聽取員工意見。
4、工作人員要熟悉消防器材、掌握消防器材使用規(guī)定。
5、下班前要鎖好柜子,關閉門窗,檢查火種是否熄滅,關閉煤氣、電源。
6、食堂員工應每年檢查一次身體健康狀況,確保餐飲的衛(wèi)生。
第十三條食堂衛(wèi)生環(huán)境要求:
1、食堂內(nèi)物品要擺放整齊,及時清理垃圾,嚴禁隨地亂擺放東西,保證通道暢通。
2、食堂內(nèi)的食品要做到生、熟食分開擺放,購買的蔬菜要分拈腐葉并清洗兩遍后才能加工,氣溫超過22℃未經(jīng)冷柜保管的熟食隔夜后,不得食用。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十六
為切實加強我縣學校、托幼機構食堂餐飲服務監(jiān)管工作,確保廣大師生的飲食安全,根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局《關于切實加強元旦春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》等文件要求,結合我縣實際,特制訂本方案。
一、工作目標。
(一)堅持統(tǒng)籌規(guī)劃、科學安排、突出重點原則,各中、小學及托幼機構開學前根據(jù)《食品安全法》對學校食堂食品安全進行自查,采取有效的預防措施,防控食物中毒等食品安全事件發(fā)生。
(二)通過開學前對學校及托幼機構食堂進行監(jiān)督檢查,進一步增強學校食堂食品安全意識,督促學校建立健全管理措施,落實食品安全管理責任。
(三)按要求落實食品安全公示制度,學校原料進貨索證制度和進貨臺賬、食品添加劑使用的報告?zhèn)浒浮U棄食用油脂的流向記錄等臺帳的建立。
二、時間安排。
2015年3月10日—2015年3月18日。
三、整治重點。
(一)嚴查學校(托幼機構)食堂是否建立食品安全責任制。認真檢查學校是否將食堂食品安全工作納入學校日常管理中,對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
(二)嚴查是否具有餐飲服務許可證。認真核查學校(托幼機構)食堂餐飲服務許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題,是否存在不具備條件后未及時注銷許可證等問題;對新開辦的食堂,要嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》規(guī)定辦理許可,對設計布局不合理、設施設備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應條件的學校食堂,一律不發(fā)《餐飲服務許可證》;對因許可條件發(fā)生變化,未及時辦理變更、延續(xù)、補發(fā)或注銷手續(xù)的,責令其及時辦理;對未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營的,嚴格依法進行查處。
(三)嚴查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。認真核查學校(托幼機構)食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施;是否具有足夠的通風和排煙裝置。
(四)嚴查從業(yè)人員健康證明是否有效。認真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否具有健康合格證明;健康證明是否在有效期;是否建立從業(yè)人員健康檔案。
(五)嚴查索證索票制度是否落實。認真核查學校(托幼機構)食堂采購食品及原料(濕粉干)、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否索證索票并驗收,是否具有進貨臺賬,庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,嚴查食用油脂、散裝食品、食用鹽、含乳食品、調(diào)味品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道和索證索票情況。嚴厲打擊采購和使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、含乳食品、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料等違法行為。
(六)嚴查清洗消毒是否到位。認真核查學校(托幼機構)食堂是否配備有效消毒設施,餐飲具消毒是否符合相關要求,是否建立消毒臺帳。
(七)嚴查食品生產(chǎn)加工是否規(guī)范操作,重點檢查原料采購驗收、食品儲存、加工制作、銷售供餐、食品留樣是否符合規(guī)范要求,粗加工蔬菜、肉類、水產(chǎn)品清洗池的分設、原料清洗是否徹底,粗加工是否達到要求,是否生熟分開,是否存在交叉污染,嚴查是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設備,留樣設備是否正常運轉(zhuǎn)。
(八)檢查學校食堂公示情況,未按縣食藥局要求懸掛量化分級公示牌、公示許可證、從業(yè)人員健康證、食品添加劑使用情況等的,要求盡快整改落實,并根據(jù)現(xiàn)場檢查情況張貼食品安全動態(tài)晴雨標識。
四、工作要求。
(一)加強組織領導,成立縣2015年春季學校食堂食品安全專項檢查工作領導小組,負責全縣中小學及托幼機構食堂食品安全專項檢查工作方案的制定、組織及實施。由局長任組長,副局長、主任科員任副組長,按包片責任區(qū)開展監(jiān)督檢查。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十七
為貫徹落實《區(qū)安全生產(chǎn)委員會辦公室轉(zhuǎn)發(fā)省安委辦的通知》,深刻汲取事故教訓,加強各糧食企業(yè)食堂場所安全管理,特制定本方案:
一、高度重視,落實責任,切實提高安全意識。
各糧食企業(yè)要高度重視食堂安全工作,認真汲取華北理工大學附屬醫(yī)院食堂事故教訓,嚴格落實“三個必須”的要求,對當前安全生產(chǎn)工作進行再安排、再部署,突出重點,舉一反三,認真組織開展本單位食堂場所安全生產(chǎn)專項檢查行動,對安全隱患全面排查整治,嚴防事故發(fā)生。
二、突出重點,迅速開展檢查。
三、自查自糾,加強管理,強化安全主體責任落實。
各糧食企業(yè)要按照專項檢查工作方案,全面開展自查自糾活動,要建立專項檢查問題隱患整治工作臺賬,堅持邊檢查邊整改,以檢查促整改,徹底消除事故隱患,對暫時不能整改的隱患和問題,要制定落實防范措施,指定專人盯守,限期整改、跟蹤落實。各企業(yè)將安全專項檢查工作情況總結及排查整治臺賬于4月28日前報我局綜合業(yè)務科。我局將適時對各企業(yè)工作開展情況進行督導檢查,對工作開展不認真、責任落實不到位造成嚴重后果的,區(qū)安委會將依法追究法律責任。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十八
以科學發(fā)展觀為指導,按照全國、省、市、縣食品安全工作會議對今年食品安全重點工作的總體部署要求,堅持突出重點、標本兼治的原則,針對規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全領域存在的突出問題和重大隱患,開展專項整治。按照“排查要全面、治理要徹底、成果要鞏固”的總體要求,確保規(guī)上工業(yè)企業(yè)不發(fā)生重大食品質(zhì)量安全事件,保障員工身體健康和生命安全。
(一)整治范圍。
全縣規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)。按照屬地整治為主原則,縣經(jīng)信委牽頭負責祁山鎮(zhèn)、縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)范圍內(nèi)的規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)職工食堂的專項整治。
(二)整治任務。
對重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂加強監(jiān)督檢查和規(guī)范化管理,推進食堂辦理證照和完善制度,防止發(fā)生公共食品安全事件,加大對新修訂的《_食品安全法》的學習、宣傳和貫徹。
(一)動員部署階段(2021年7月20日至7月31日)。
分析重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全現(xiàn)狀,明確工作目標及重點,研究制定食品安全“百日行動”工作方案,做好宣傳發(fā)動工作。各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)要針對存在的職工食堂食品安全突出問題和隱患,制定本企業(yè)具體實施方案,進行全面動員部署。
(二)組織實施階段(2021年8月1日至10月15日)。
1.各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)認真總結近年來貫徹落實食品安全法情況,梳理、分析存在的突出問題。
2.重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)根據(jù)食品安全的要求逐一排查,針對存在的問題和隱患逐項落實整改措施。對存在的問題和隱患能夠立即整改的要立即整改,對一時不能整改到位的,要采取防范措施,提出整改方案限期整改。
3.經(jīng)信委對重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作落實情況進行督查,并聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局進行執(zhí)法檢查。
(三)總結驗收階段(2021年10月16日至10月31日)。
各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)將整治行動中有效做法上升為管理制度,形成長效管理機制,全面實現(xiàn)整治工作目標。對開展食品安全百日整治行動工作進行認真總結。
(一)加強領導,強化監(jiān)管。為確?;顒尤〉脤嵭Вh經(jīng)信委成立食品安全專項整治“百日行動”活動領導小組,企業(yè)指導科承擔委活動領導小組日常工作。各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)負責人要親自抓,分管領導具體抓,確保活動取得實效。
(二)統(tǒng)一思想,提高認識。要從維護企業(yè)員工根本利益出發(fā),以高度負責的態(tài)度,把百日行動作為當前的一項重要工作,主要領導親自抓,分管領導具體抓。要充分認識食品安全法執(zhí)法檢查的重要意義,切實增強做好重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作的責任感和使命感。要以此次整治行動為契機,統(tǒng)一思想,提高認識,積極做好重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作,把監(jiān)督檢查作為推動食品安全工作的動力。
(三)加強宣傳,營造氛圍。各重點規(guī)上工業(yè)企業(yè)在開展自查工作時,要采取多種形式,認真組織學習食品安全法律法規(guī),提高食品安全法律意識和保障自身合法權益的能力。利用企業(yè)簡報、宣傳欄、電子顯示屏、微信群等宣傳陣地,加大食品安全宣傳力度,營造良好的宣傳氛圍。
(四)從嚴要求,切實解決存在的問題。要高標準、嚴要求,認真開展自查自糾活動,通過自查,如實反映情況,主動發(fā)現(xiàn)問題和隱患,對存在的問題和隱患要及時研究,采取有針對性的工作措施,積極加以整改。要落實每個階段的任務要求,確保食品安全專項整治“百日行動”活動圓滿成功。
家校工作提升方案優(yōu)選篇十九
為了切實發(fā)揮員工食堂服務及保障作用,為員工提供衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康、便捷的就餐服務,現(xiàn)對公司員工食堂運營管理提出如下建議,請領導審批。
員工食堂采取公司自主經(jīng)營,自行采購,獨立核算,收支平衡,財務審結的經(jīng)營方式。
1、定員:
食堂共定員1人(廚師兼服務員)。用工人數(shù)可根據(jù)公司人員變動或食堂運營情況調(diào)整。
2、食堂用工及薪酬:
基本工資1500元,崗位工資500元,績效考核500元,合計月工資2500元。
食堂提供中、晚餐,每人每餐4元。品種為1大葷、1小葷,1個素菜、清湯1份。
1、食堂平時由行政人事部統(tǒng)一管理。
2、成立員工食堂伙食管理委員會,成員由公司主管領導及員工代表組成(暫定5人:辦公室2人,生產(chǎn)工人3人)。負責對員工食堂制度建設、衛(wèi)生、日常用品、水電使用、飯菜份量、質(zhì)量、價格等方面的監(jiān)督管理,每周至少進行一次檢查。
3、做到伙食提前公示。制定一周菜譜,于每周一上午公布,飯菜品種要豐富營養(yǎng),并努力提高烹調(diào)技術,力求使大家吃飽吃好。
(一)食堂人員及衛(wèi)生管理。
1、食堂服務工作人員應堅持文明服務和微笑服務,使用文明語言,態(tài)度和藹可親、服務周到細致。
2、食堂人員工作人員應有良好的衛(wèi)生習慣:不得留長指甲、戴戒指上崗,工作時應將頭發(fā)臵于帽內(nèi),工作前應用肥皂及流水洗手。
3、餐廳應當保持內(nèi)外環(huán)境清潔,并采取有效措施,消除蟑螂、老鼠、蒼蠅和其他害蟲及孳生條件。
4、餐飲具使用前必須清洗、消毒,符合國家有關衛(wèi)生標準。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”。
5、食品存放應實行“四隔離”:生與熱隔離、成品與半成品隔離、食物與雜物隔離、海產(chǎn)品與肉類隔離。
6、餐廳人員必須每半年進行健康檢查,新入職的員工上崗前必須進行體檢,取得健康合格證后方可上崗。餐廳從業(yè)人員在上崗時,如出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽等有礙于衛(wèi)生的癥狀時,應立即脫離工作崗位。
7、廚房及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。
家校工作提升方案優(yōu)選篇二十
職工食堂是職工在就業(yè)過程中的生活保障,在飲食安全衛(wèi)生的前提下,以低利潤水平,高質(zhì)量的服務在公司方的領導和監(jiān)督下,服務好職工生活,服務好整體工作。
1、切實保障所有職工的生活,按日平均人就餐水平配置經(jīng)營規(guī)模,并能滿足極端就餐量人的需求。
2、滿足高,中,低三個不同等次家庭收入的職工就餐需求,員工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一湯……,管理人員另議,豐儉由己。基本配餐標準:元—元,平均日就餐標準元。為保證最低需求,配有元的生活標準,以滿足所有職工的生活之需求。
3、保證完成公司對食堂投資年收回萬元資金的目標,為了最大限度適應公司對食堂經(jīng)營的管理,我方愿上交校方食堂管理費萬元。
4、年餐費收入萬元,經(jīng)營毛利水平%;經(jīng)營費用萬元;經(jīng)營費用率%;經(jīng)營者年利潤萬元;利潤率為%。
(一)由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業(yè)廚房管理、經(jīng)營,為貴公司員工提供膳食服務。貴公司只需為我們提供廚房現(xiàn)有廚具、水電、燃料、住宿即可,其他費用由我公司負責承包,規(guī)范經(jīng)營。
(二)公司自始至終參與食堂管理,指導食堂經(jīng)營管理工作,服務我方的經(jīng)營管理工作,以保證我們的經(jīng)營行為合法有效。
(三)公司管理監(jiān)督職責:1,監(jiān)督審批經(jīng)營者的服務品種與價格;2,檢查監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作,對違規(guī)行為予以處罰;3,抽查評價服務品種的質(zhì)量,對違規(guī)行為予以處罰;4,管理售飯卡系統(tǒng),向經(jīng)營者結付餐費;5,協(xié)調(diào)職工就餐秩序。
(四)經(jīng)營者實行電腦化成本管理,并按日向公司提供全部材料成本的明細消耗和日累計情況,以提供明細監(jiān)督依據(jù)。
(五)建立利益調(diào)控機制,保證公司和經(jīng)營者的合作關系長期有效。
(一)強化食品安全措施,確保職工飲食安全。一是要建立安全責任制,食堂與公司簽定安全責任狀,按食品衛(wèi)生法、產(chǎn)品質(zhì)量法和公司的要求條款組織生產(chǎn)經(jīng)營,提供安全食品,確保飲食安全。二是建立企業(yè)內(nèi)部的安全監(jiān)督管理體系,配備專一的食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督員,所有員工要與公司簽定衛(wèi)生安全責任狀,把衛(wèi)生安全責任落實到每個人,所有進入食堂員工都要經(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)督部門體檢并核發(fā)健康證明,所有管理人員(包括企業(yè)內(nèi)外部)到食堂檢查工作,均要通過本食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督員同意并發(fā)專門防護衣服和證卡,方能進入。三是建立食品安全預警制度,所有制度張貼上墻,出現(xiàn)問題應及時向公司報告和有關部門報告,及時做出急救措施,力爭把損失降到最低程度。
(二)增加花色品種,完善保溫措施,改善職工就餐質(zhì)量。一是添置必要的設備,從提高花色上減少就餐人數(shù)的流失,如增加油餅,餡餅,千層餅,熱干面,清湯,胡辣湯等品種或產(chǎn)量,滿足職工之需求,增加經(jīng)營者的收入;二是選用符合衛(wèi)生標準的夾層保溫設備作為盛售飯器具,保證職工吃上熱氣騰騰的飯菜,三是設立飯菜質(zhì)量投訴意見箱和聘請由職工出任的流動食品質(zhì)量與價格監(jiān)督員,定期對飯菜的質(zhì)量如溫度,品種數(shù)量等進行抽查,并向公司反饋。
(三)管理機構與責任制。根據(jù)食堂的建設特點和經(jīng)營指導思想,確定統(tǒng)一經(jīng)營,統(tǒng)一管理,統(tǒng)一核算,內(nèi)部分組責制考核為經(jīng)營者的食堂運行機制。1,經(jīng)營者與公司簽定合同并成立食堂管理部,履行具體經(jīng)營管理職責,以公司食堂名義對內(nèi)對外開展工作。生產(chǎn)部門為三個生產(chǎn)車間,一個品種開發(fā)車間作為生產(chǎn)加工主體,各車間按計劃生產(chǎn)同樣產(chǎn)品,以銷售量作為目標考核的依據(jù);成立財務,倉庫,采購,質(zhì)檢等部門以統(tǒng)一管理和收發(fā)財物,把整個生產(chǎn)經(jīng)營控制在食堂管理部統(tǒng)一經(jīng)營管理之中。2,工資水平與當?shù)貙嶋H水平相適應,實行差別工資管理,食堂管理部經(jīng)理月薪元,食堂生產(chǎn)車間主管元,其它均控制在之間,以降低成本保證食堂正常運行。
(四)成本費用管理。職工食堂的特殊性決定了經(jīng)營者的低利回報,管理者必須強化成本管理,向管理要效益。一是成立采購組,對蔬菜市場變化隨時做出反映,在保鮮時間許可范圍內(nèi)最大限度地選擇進貨渠道,降低材料成本價格;二是建立健全內(nèi)部信息和控制制度,對所有材料成本進行量化管理,按日反映出材料成本的購進,銷售,加工,庫存情況,以及時做出補貨措施,杜絕人情貨,人情價,凡進貨物均要復稱,核價,做到日計量,月盤存,對數(shù)量長短及時處理;三是量化管理費用,嚴格按照計劃核銷管理費用,在計劃范圍內(nèi),對部分費用實行包干,對部分項目實行目標合同管理,確保每項費用控制在計劃范圍內(nèi),以確保食堂正常運行。五,建立健全配套的管理制度,在開展經(jīng)營的1個月內(nèi)建立合同目標管理,食品衛(wèi)生安全,安全操作規(guī)程,各環(huán)節(jié)崗位責任制,精神文明建設,內(nèi)部員工獎懲等管理制度,使經(jīng)營管理行為有章可循。
家校工作提升方案優(yōu)選篇二十一
為了進一步抓好全縣中小學校校園食品安全工作,切實消除食品安全隱患,確保師生的飲食安全,根據(jù)縣政府《2009年食品安全專項整治工作方案》的要求,縣教育局于四、五月份在全縣中小學開展了食品安全專項整治工作?,F(xiàn)將此項工作的開展情況作如下總結:
一、領導重視,責任落實,行動迅速,工作有序。
食品安全關系到師生的生命健康安全,關系到學校教育教學工作的正常開展,關系到辦人民滿意教育和和諧社會的構建。為了卓有成效地開展食品安全專項整治工作,縣教育局下發(fā)了《2009年食品安全專項整治工作方案》(長教發(fā)[2009]26號)并對此項工作進行了專題部署,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學校、局屬各學校根據(jù)教育局的整治方案,分別制定了切實可行的工作方案,成立了以校長任組長的工作專班,明確了工作任務和要求,并迅速行動起來,扎扎實實地開展整治工作。龍舟坪鎮(zhèn)中心學校以石牌小學為現(xiàn)場召開了全鎮(zhèn)食堂改革現(xiàn)場會。高家堰鎮(zhèn)中心學校在流溪小學召開現(xiàn)場會,與會人員參觀了流溪小學食堂建設,帳目管理、購銷臺帳建立、飲食安全管理等規(guī)范建設。榔坪鎮(zhèn)中心學校以創(chuàng)辦“滿意食堂”為主題,召開全鎮(zhèn)校長和食堂管理員會議,并對食品安全整治工作進行安排部署。漁峽口鎮(zhèn)中心學校召開了各校校長和食堂管理員會,對食品安全工作進行了專題培訓,并對各校食品安全專項整治工作情況進行交流。由于領導重視,措施得力,安排部署到位,全縣中小學食品安全專項整治工作開展得有聲有色。
二、加強宣傳,營造氛圍,強化培訓,提升素質(zhì)。
三、加大檢查力度,強化全面整改。
在這次專項整治行動中,縣教育局把打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作和食品安全專項整治作為重點,要求各學校全面排查,不留空白,發(fā)現(xiàn)問題,現(xiàn)場整改,并和縣工商局、衛(wèi)生監(jiān)督局一起開展聯(lián)合檢查,同時派專班深入到各鄉(xiāng)鎮(zhèn),深入到僻遠、規(guī)模小的學校進行抽查。四月份以來,縣后勤與勤工儉學管理中心一行人,分別到高家堰、賀家坪、榔坪、漁峽口、資丘等鄉(xiāng)鎮(zhèn)二十多所學校進行檢查,對食堂、商店存在的食品安全問題進行現(xiàn)場處理,對學校的食品安全管理工作進行指導。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學校、局屬各學校分別成立了領導小組和工作專班,校長掛帥,逐校逐店進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場整改。從整體情況看,食品安全制度得到了進一步的健全,無證經(jīng)營的情況得到了有效扼止,購銷臺帳和索證票制正在逐步規(guī)范,食品安全的“五關”得到了較好地落實,食品安全的長效機制正在逐步建立??傊@次食品安全專項整治行動,認識到位,行動迅速,措施得力,效果明顯。
四、正視問題,警鐘長鳴。
在這次食品安全專項整治行動中,也暴露出一些問題。一是學校食品安全硬件設施還不能達到要求,必要的消毒、儲存設施欠缺;二是對僻遠薄弱學校的食品安全工作缺乏經(jīng)常性地檢查指導,導致工作隨意性大,食堂環(huán)境衛(wèi)生差,各項食品安全措施不落實;三是仍有極少數(shù)學校搞“甩手承包”,缺乏監(jiān)管,仍存在安全隱患;四是部分學校食堂管理不太規(guī)范,具體表現(xiàn)在建賬不規(guī)范,沒有嚴格實行成本核算、保本經(jīng)營,帳目、菜譜等公開不及時,沒有及時調(diào)控學生伙食質(zhì)量;五是從業(yè)人員的素質(zhì)有待于進一步提高。食品安全關系重大,在今后的工作中,我們一定要緊抓不懈,做到警鐘長鳴。
家校工作提升方案優(yōu)選篇二十二
部隊軍需關系到全軍戰(zhàn)士身體健康、部隊的正常秩序和國家的穩(wěn)定。為了做好軍需管理工作,提高管理水平,按照部隊作戰(zhàn)和日常生活的要求,特制定此實施方案。
一、飲食采購實施方案。
部隊食堂由部隊管理和經(jīng)營,以包工、包料模式進行運作,不以承包的任何形式搞個人盈利經(jīng)營。
1、全面工作由部隊管理,由分管食堂的人員、采購員和保管員全權負責,每天需要的物料以表格的形式列出來,詳細地填寫,負責人簽字后再執(zhí)行。
2、部隊派遣食堂的保管員和采購員,代表部隊全面履行保管和采購的責。原材料采購時,保管員先驗貨,再登記,入庫。出庫時,相應的材料要登記,由出庫負責人簽字。部隊軍需部每一個月都要定期盤庫,并對出庫前的單據(jù)仔細校對。
3、部隊食堂為全體指戰(zhàn)員的三餐服務,為確保部隊的生產(chǎn)生產(chǎn)質(zhì)量,部隊對食堂隊伍的組成硬性規(guī)定為:所有工作人員必須身體健康,持三證上崗。每天的工作人員不少于6人,包括全面協(xié)調(diào)管理員1人,有過硬技術包括蒸、煎、煮、炸的工作人員各1人,雜工1人并負責衛(wèi)生檢查。
4、每個工作人員要明確自己的職責,每天都要有相應的菜單,嚴格按照菜單進行工作,保時、保質(zhì)、保量地完成。每天將做出的食物全部配送到食堂,進餐后及時收餐具,對盛放食具定期清洗消毒。此外,還要負責客餐的飲食服務。按獎罰制度進行獎罰。
二、規(guī)范設施事務,實行精細管理。
1、設置標準齊全的功能室。
部隊食堂設置了一些功能室,如粗加工間、切配間、烹調(diào)間、備餐間、消毒間、更衣間、倉庫、餐廳等,這些基礎設施要符合以下標準:
(1)粗加工間。