方案是指解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)的可行性計(jì)劃。在制定方案之前,我們需要對(duì)問題進(jìn)行全面而深入的分析,以便找到最有效的解決方案。以下是小編為大家收集的方案范例,供大家參考和借鑒。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇一
重陽節(jié),又稱“踏秋”,我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽節(jié)一般會(huì)包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動(dòng)。每年的農(nóng)歷九月初九日,也是中國(guó)傳統(tǒng)四大祭祖的節(jié)日。
重陽節(jié)早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)形成,到了唐代,重陽被正式定為民間的節(jié)日,此后歷朝歷代沿襲至今。
20xx.10.9.星期日(晚自助餐18:00---21:00)。
:xx大酒店西餐廳。
1暢享xx大酒店中西式自助餐美食。
2.自助餐增加重陽節(jié)特色糕點(diǎn)等食品。
3.當(dāng)晚對(duì)用自助餐的老人憑老人證本人可享受半價(jià)特惠。
4.餐廳針對(duì)攜帶老人賓客免費(fèi)贈(zèng)送全家福合影一張。
5.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
人民幣148元/人,(1.2米以下的兒童按半價(jià)收費(fèi))。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇二
2019年10月7日。
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
重陽節(jié),也是中國(guó)的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣。
活動(dòng)期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二:
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動(dòng)三:
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
活動(dòng)四:
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
1、硬廣:晚報(bào)周三10半彩,快報(bào)周四半版彩。
2、軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇三
促銷是一種可以為企業(yè)展望未來的平臺(tái),也是提供信息的良好窗口,所以在使用促銷上面,應(yīng)該把促銷的各項(xiàng)功能發(fā)揮出來。
有人說,促銷這個(gè)方式比較簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單的任何企業(yè)都可以做到,條件、程序、關(guān)節(jié)、執(zhí)行等大同小異,所以在促銷上往往下的工夫不深,靠企業(yè)的品牌在支撐一下,因此,許多企業(yè)在促銷環(huán)節(jié)上,看不到特色的促銷。節(jié)日促銷是企業(yè)銷售的重頭戲,也是促銷功力發(fā)揮的關(guān)鍵時(shí)刻,在一般性的促銷任務(wù)上,著實(shí)需要進(jìn)行對(duì)促銷管理、促銷執(zhí)行、促銷反饋上有新的突破。
節(jié)日促銷與一般的促銷意義不同,節(jié)日根據(jù)傳統(tǒng)的影響較大,所以更加需要注意節(jié)日的各種風(fēng)俗、禮儀、習(xí)慣等民族特點(diǎn),在商家推出的眾多促銷手段當(dāng)中,要細(xì)心挑選與品味節(jié)日促銷的含義,而有些商家促銷是有目的的,有些是為了氣氛等,跟蹤與反饋節(jié)日促銷的由頭與目標(biāo)是節(jié)日促銷的最初要點(diǎn),也是促銷的基本保證,為了節(jié)日而促銷的促銷,效果可能只是一種附加的廣告效果,甚至更差或者起到反面的展示作用,因此,在節(jié)日促銷的關(guān)口,理性促銷與細(xì)心促銷成為抓住客戶的關(guān)鍵落腳點(diǎn)。
下面就節(jié)日促銷的基本狀況與要領(lǐng)闡述一下。
裝扮:當(dāng)節(jié)日成為我們生活必要的時(shí)候,節(jié)日消費(fèi)隨之而滾動(dòng),那么這波滾動(dòng)的銷售當(dāng)中如何引導(dǎo)客戶加入其中的消費(fèi)浪潮,就需要對(duì)自己所表達(dá)的產(chǎn)品意愿告訴消費(fèi)者,比如送禮與喜慶的結(jié)合,節(jié)日折扣與贈(zèng)品的結(jié)合,節(jié)日歡慶與特色的結(jié)合等等,這就需要對(duì)產(chǎn)品與之相關(guān)的各個(gè)方面進(jìn)行包裝,也就是我們熟悉的裝扮,裝扮分為技術(shù)裝扮與服務(wù)裝扮兩種,技術(shù)裝扮指的是產(chǎn)品、臺(tái)面的裝扮,服務(wù)裝扮指的是環(huán)境、條件、人員等的裝扮,所以裝扮這個(gè)環(huán)節(jié)的意義非常重要,如何來運(yùn)作,需要根據(jù)不同的節(jié)日與企業(yè)、商家而論。
促銷產(chǎn)品:產(chǎn)品的裝扮需要固定的,而不是隨心所欲,要根據(jù)產(chǎn)品針對(duì)的消費(fèi)群體、消費(fèi)目標(biāo)、消費(fèi)價(jià)值、消費(fèi)周轉(zhuǎn)期、消費(fèi)習(xí)慣來確定的,產(chǎn)品的消費(fèi)群體比較簡(jiǎn)單,符合什么樣人的胃口,大眾化就可以了。消費(fèi)目標(biāo)主要是產(chǎn)品做什么使用,其中促銷的使用含義要明確說明。消費(fèi)價(jià)值經(jīng)過包裝或者裝扮后的價(jià)值不可太高,要與一般的銷售產(chǎn)品持平,也是其中所表達(dá)的一種促銷意思。
消費(fèi)周轉(zhuǎn)期一般來看,節(jié)日消費(fèi)周期不會(huì)太高,除非是固定使用的產(chǎn)品,但這個(gè)不需要裝扮,因此,節(jié)日消費(fèi)的產(chǎn)品周期短,裝扮盡量簡(jiǎn)潔明快。消費(fèi)習(xí)慣就比較容易理解,南北差距地域差距將是主要的,因此,拷量不同區(qū)域的促銷方式在產(chǎn)品的包裝上需要表現(xiàn)出來,這個(gè)就是細(xì)節(jié)之處。
促銷臺(tái)面:現(xiàn)在的促銷臺(tái)面不僅僅包括產(chǎn)品的地堆、專柜、專賣區(qū)域等,而是一項(xiàng)綜合的促銷平臺(tái),所以從平臺(tái)這個(gè)角度看其延伸的區(qū)域就非常大了。
企業(yè)買下商家的地堆或者專柜的時(shí)候,布置好里面的是一般常規(guī)的做法,盡量做到醒目、有節(jié)日氛圍,可以使用多種科技較高的手段來刺激消費(fèi)者的眼球,聲、光、電等包裝的增加,將是對(duì)臺(tái)面的最好吸引。而延伸的角度看,促銷臺(tái)面需要有外圍的引導(dǎo),比如門口、導(dǎo)購(gòu)臺(tái)、咨詢臺(tái)、引導(dǎo)員等,多處需要標(biāo)識(shí)產(chǎn)品的對(duì)象,集中延伸展示才是綜合促銷平臺(tái)的著落點(diǎn)。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇四
重陽節(jié)是弘揚(yáng)中華民族敬老愛幼優(yōu)良傳統(tǒng)的節(jié)日,各地都會(huì)舉行“九九重陽節(jié),濃濃敬老情”活動(dòng),以下是本站小編為你整理的酒店重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃,希望能幫到你。
一、活動(dòng)時(shí)間:10月xx日10月xx日
二、活動(dòng)地點(diǎn):xx大酒店
三、活動(dòng)主題:
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國(guó)是國(guó)家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人” “金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起****大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。
四、活動(dòng)目的:
1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
3、通過酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到****大飯店健康的.美食。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國(guó)的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)健康專家講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福,也可現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;;同時(shí)設(shè)簡(jiǎn)單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請(qǐng)運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
六、銷售策略:
七、廣告文案:
八、重陽節(jié)餐廳氛圍
1。為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3。餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇五
重陽節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
:“關(guān)愛老人,我們給您送禮”
:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的重陽節(jié)促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
:10月12日——10月21日。
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送重陽特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇六
重陽節(jié),也叫"老人節(jié)"。是繼"中秋節(jié)"之后的另一大中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。近年的`重陽節(jié),逐漸掀起了一股"團(tuán)圓風(fēng)"。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。今年的重陽節(jié)在xx月16日,正處"十一"黃金周和十二月份兩個(gè)旺季中間,餐廳酒店以此進(jìn)行主題促銷,不僅可以有效避免旺季前后的影響,還可以有效帶動(dòng)淡季的銷售額。同時(shí),本著"旺季做強(qiáng),淡季做大"的原則,還可以借此加強(qiáng)餐飲企業(yè)形象力的提升。
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人 送上溫馨 送上健康
20xx年xx月18—21日
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛"菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會(huì)"的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型"重陽糕",配放小裝飾"燈",取"步步登高"之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
舉辦"百叟宴"。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的"九九重陽優(yōu)惠套餐"(僅限xx0人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
保健酒類、
保健品類、
保健食品類
其它老年用品等
1、硬廣:晚報(bào)周三xx半彩,快報(bào)周四半版彩
2、軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇七
重陽節(jié),也叫老人節(jié)。是繼中秋節(jié)之后的另一大中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。
近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股團(tuán)圓風(fēng)?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
今年的重陽節(jié)在10月17日,正處十一黃金周和十二月份兩個(gè)旺季中間,餐廳酒店以此進(jìn)行主題促銷,不僅可以有效避免旺季前后的影響,還可以有效帶動(dòng)淡季的銷售額。同時(shí),本著旺季做強(qiáng),淡季做大的原則,還可以借此加強(qiáng)餐飲企業(yè)形象力的提升。
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康。
1.為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛菊品為尚,情濃重陽-xx餐廳賞菊會(huì)的主題橫幅。
2.在正門入口處堆放九層的大型重陽糕,配放小裝飾燈,取步步登高之意。
4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
活動(dòng)一。
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動(dòng)二。
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
活動(dòng)三。
舉辦百叟宴。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的九九重陽優(yōu)惠套餐(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)四、重陽節(jié)特價(jià)酬賓。
保健酒類、
保健品類、
保健食品類。
其它老年用品等。
1.硬廣:.晚報(bào)周三10半彩,快報(bào)周四半版彩。
2.軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇八
10月12日——10月21日。
xx運(yùn)城大酒店。
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩。
重陽節(jié)在我國(guó)是國(guó)家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)——健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的'一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。
1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;。
3、通過酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到大飯店健康的美食。
講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福,也可現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;;同時(shí)設(shè)簡(jiǎn)單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請(qǐng)運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
4、優(yōu)惠。
當(dāng)日,康樂項(xiàng)目半價(jià);。
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
推出重陽節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房xxx元/標(biāo)間/夜(以住滿為限),客房均贈(zèng)送果盤)一份。
金婚夫妻持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對(duì)夫妻;。
銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,推薦重陽活動(dòng),組織批量客源;同時(shí)接待預(yù)定散客。
一夜一天套票:xxxx元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座,通寶菊花展。
客人可根據(jù)實(shí)際需要向酒店要求更換房型,但須補(bǔ)足差價(jià)。
團(tuán)體票5張以上起訂,享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠;。
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩。
xx運(yùn)城大飯店。
“金秋?通寶?重陽”
正式啟動(dòng)。
附:活動(dòng)內(nèi)容、套票方案、孝心熱線0359-××××××××。
2,電視:金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩。
xx運(yùn)城大飯店。
“金秋?通寶?重陽”
正式啟動(dòng)。
孝心熱線:0359-××××××××。
3、短信:
xx運(yùn)城大飯店“金秋?通寶?重陽”活動(dòng)10月12日正式啟動(dòng),通寶賞菊,孝心奉老,感受通寶健康養(yǎng)生之道,預(yù)定熱線:
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇九
20xx年xx月16。
1.為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3.餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
重陽節(jié),也是中國(guó)的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣。
活動(dòng)期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二:
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動(dòng)三:
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
活動(dòng)四:
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限xx0人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五:
“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類。
其它老年用品等。
1.硬廣:.晚報(bào)周三xx半彩,快報(bào)周四半版彩。
2.軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十
20xx年x月x日。
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—x餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
重陽節(jié),也是中國(guó)的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣。
活動(dòng)期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二:推出老年專用菜品。
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動(dòng)三:你敢來,我就敢送。
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
活動(dòng)四:舉辦“百叟宴”
凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五:“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折。
1、發(fā)傳單。
2、通過微信公眾號(hào)。
3、通過媒體發(fā)放廣告。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十一
二、活動(dòng)地點(diǎn):xx大酒店。
三、活動(dòng)主題:
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國(guó)是國(guó)家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起*大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。
四、活動(dòng)目的:
1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;。
3、通過酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到*大飯店健康的美食。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國(guó)的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)健康專家講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福,也可現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;;同時(shí)設(shè)簡(jiǎn)單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請(qǐng)運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
六、銷售策略:
七、廣告文案:
1。為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3。餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十二
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人,送上溫馨,送上健康。
20xx年xx月16。
1.為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
重陽節(jié),也是中國(guó)的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的.角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣。
活動(dòng)期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二:
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動(dòng)三:
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
活動(dòng)四:
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限xx0人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五:
保健酒類、保健品類、保健食品類。
其它老年用品等。
1.硬廣:.晚報(bào)周三xx半彩,快報(bào)周四半版彩。
2.軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十三
一、活動(dòng)目的國(guó)慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“國(guó)慶同歡喜,好禮送不停”
三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的國(guó)慶促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:9月28日――10月8日。
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
六、活動(dòng)具體內(nèi)容。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加國(guó)慶燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
方案二:周年慶典――美食節(jié)。
目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰享受也。
活動(dòng)時(shí)間:9月28日――月8日。
目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式:
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
2、打折消費(fèi):
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十四
重陽節(jié)俗稱老人節(jié),是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日。為了弘揚(yáng)尊老敬老的傳統(tǒng)美德,不少酒店都會(huì)在重陽節(jié)當(dāng)天舉辦各式各樣的促銷活動(dòng)。下面是本站為大家搜集整理的酒店重陽節(jié)活動(dòng)策劃書,歡迎閱讀。
酒店重陽節(jié)活動(dòng)策劃書(一)
一、活動(dòng)時(shí)間:10月12日——10月21日
二、活動(dòng)地點(diǎn):xx運(yùn)城大酒店
三、活動(dòng)主題:金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩
重陽節(jié)在我國(guó)是國(guó)家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)——健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人” “金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起****大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。
四、活動(dòng)目的:1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
3、通過酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到****大飯店健康的美食。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福,也可現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;;同時(shí)設(shè)簡(jiǎn)單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請(qǐng)運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
4、優(yōu)惠
當(dāng)日,康樂項(xiàng)目半價(jià);
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
推出重陽節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房xxx元/標(biāo)間/夜(以住滿為限),客房均贈(zèng)送果盤)一份。
金婚夫妻持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對(duì)夫妻;
六、銷售策略:
銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,推薦重陽活動(dòng),組織批量客源;同時(shí)接待預(yù)定散客。
一夜一天套票:xxxx元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座,通寶菊花展。
客人可根據(jù)實(shí)際需要向酒店要求更換房型,但須補(bǔ)足差價(jià)。
團(tuán)體票5張以上起訂,享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠;
七、廣告文案:
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩
xx運(yùn)城****大飯店
“金秋?通寶?重陽”
正式啟動(dòng)
附:活動(dòng)內(nèi)容、套票方案、孝心熱線0359-
2,電視: 金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩
xx運(yùn)城****大飯店
“金秋?通寶?重陽”
正式啟動(dòng)
孝心熱線:0359-
3、短信:
xx運(yùn)城****大飯店“金秋?通寶?重陽”活動(dòng)10月12日正式啟動(dòng),通寶賞菊,孝心奉老,感受通寶健康養(yǎng)生之道,預(yù)定熱線:
酒店重陽節(jié)活動(dòng)策劃書(二)
一、活動(dòng)目的
重陽節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“關(guān)愛老人,我們給您送禮”
三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的重陽節(jié)促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:10月12日——10月21日
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放節(jié)日酒店促銷活動(dòng)策劃方案二篇。
八、其它相關(guān)策略
促銷活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)
活動(dòng)時(shí)間:xx年9月6日——xx年9月10日
目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式:
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
2、打折消費(fèi):
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
酒店重陽節(jié)活動(dòng)策劃書(三)
一、重陽節(jié)活動(dòng)主題
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康
二、重陽節(jié)活動(dòng)時(shí)間
2018年10月21日
三、重陽節(jié)餐廳氛圍
1。為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3。餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
四、重陽節(jié)活動(dòng)背景
重陽節(jié),也是中國(guó)的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
五、重陽節(jié)活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣
活動(dòng)期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二:
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。(面試網(wǎng) )
活動(dòng)三:
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
活動(dòng)四:
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五:
“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類。
其它老年用品等
六、重陽節(jié)媒體計(jì)劃
1、硬廣:晚報(bào)周三10半彩,快報(bào)周四半版彩。
2、軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文。
酒店重陽節(jié)活動(dòng)策劃書(四)
當(dāng)促銷成為本站必要的營(yíng)銷手段的時(shí)候,在如何突破促銷傳統(tǒng)觀念的基礎(chǔ)上,需要更加關(guān)注促銷的內(nèi)在需求,促銷是一種可以為企業(yè)展望未來的平臺(tái),也是提供信息的良好窗口,所以在使用促銷上面,應(yīng)該把促銷的各項(xiàng)功能發(fā)揮出來。
有人說,促銷這個(gè)方式比較簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單的任何企業(yè)都可以做到,條件、程序、關(guān)節(jié)、執(zhí)行等大同小異,所以在促銷上往往下的工夫不深,靠企業(yè)的品牌在支撐一下,因此,許多企業(yè)在促銷環(huán)節(jié)上,看不到特色的促銷。節(jié)日促銷是企業(yè)銷售的重頭戲,也是促銷功力發(fā)揮的關(guān)鍵時(shí)刻,在一般性的促銷任務(wù)上,著實(shí)需要進(jìn)行對(duì)促銷管理、促銷執(zhí)行、促銷反饋上有新的突破。
節(jié)日促銷與一般的促銷意義不同,節(jié)日根據(jù)傳統(tǒng)的影響較大,所以更加需要注意節(jié)日的各種風(fēng)俗、禮儀、習(xí)慣等民族特點(diǎn),在商家推出的眾多促銷手段當(dāng)中,要細(xì)心挑選與品味節(jié)日促銷的含義,而有些商家促銷是有目的的,有些是為了氣氛等,跟蹤與反饋節(jié)日促銷的由頭與目標(biāo)是節(jié)日促銷的最初要點(diǎn),也是促銷的基本保證,為了節(jié)日而促銷的促銷,效果可能只是一種附加的廣告效果,甚至更差或者起到反面的展示作用,因此,在節(jié)日促銷的關(guān)口,理性促銷與細(xì)心促銷成為抓住客戶的關(guān)鍵落腳點(diǎn)。
下面就節(jié)日促銷的基本狀況與要領(lǐng)闡述一下。
裝扮:當(dāng)節(jié)日成為我們生活必要的時(shí)候,節(jié)日消費(fèi)隨之而滾動(dòng),那么這波滾動(dòng)的銷售當(dāng)中如何引導(dǎo)客戶加入其中的消費(fèi)浪潮,就需要對(duì)自己所表達(dá)的產(chǎn)品意愿告訴消費(fèi)者,比如送禮與喜慶的結(jié)合,節(jié)日折扣與贈(zèng)品的結(jié)合,節(jié)日歡慶與特色的結(jié)合等等,這就需要對(duì)產(chǎn)品與之相關(guān)的各個(gè)方面進(jìn)行包裝,也就是我們熟悉的裝扮,裝扮分為技術(shù)裝扮與服務(wù)裝扮兩種,技術(shù)裝扮指的是產(chǎn)品、臺(tái)面的裝扮,服務(wù)裝扮指的是環(huán)境、條件、人員等的裝扮,所以裝扮這個(gè)環(huán)節(jié)的意義非常重要,如何來運(yùn)作,需要根據(jù)不同的節(jié)日與企業(yè)、商家而論。
促銷產(chǎn)品:產(chǎn)品的裝扮需要固定的,而不是隨心所欲,要根據(jù)產(chǎn)品針對(duì)的消費(fèi)群體、消費(fèi)目標(biāo)、消費(fèi)價(jià)值、消費(fèi)周轉(zhuǎn)期、消費(fèi)習(xí)慣來確定的,產(chǎn)品的消費(fèi)群體比較簡(jiǎn)單,符合什么樣人的胃口,大眾化就可以了。消費(fèi)目標(biāo)主要是產(chǎn)品做什么使用,其中促銷的使用含義要明確說明。消費(fèi)價(jià)值經(jīng)過包裝或者裝扮后的價(jià)值不可太高,要與一般的銷售產(chǎn)品持平,也是其中所表達(dá)的一種促銷意思。
消費(fèi)周轉(zhuǎn)期一般來看,節(jié)日消費(fèi)周期不會(huì)太高,除非是固定使用的產(chǎn)品,但這個(gè)不需要裝扮,因此,節(jié)日消費(fèi)的產(chǎn)品周期短,裝扮盡量簡(jiǎn)潔明快。消費(fèi)習(xí)慣就比較容易理解,南北差距地域差距將是主要的,因此,拷量不同區(qū)域的促銷方式在產(chǎn)品的包裝上需要表現(xiàn)出來,這個(gè)就是細(xì)節(jié)之處。
促銷臺(tái)面:現(xiàn)在的促銷臺(tái)面不僅僅包括產(chǎn)品的地堆、專柜、專賣區(qū)域等,而是一項(xiàng)綜合的促銷平臺(tái),所以從平臺(tái)這個(gè)角度看其延伸的區(qū)域就非常大了。
企業(yè)買下商家的地堆或者專柜的時(shí)候,布置好里面的是一般常規(guī)的做法,盡量做到醒目、有節(jié)日氛圍,可以使用多種科技較高的手段來刺激消費(fèi)者的眼球,聲、光、電等包裝的增加,將是對(duì)臺(tái)面的最好吸引。而延伸的角度看,促銷臺(tái)面需要有外圍的引導(dǎo),比如門口、導(dǎo)購(gòu)臺(tái)、咨詢臺(tái)、引導(dǎo)員等,多處需要標(biāo)識(shí)產(chǎn)品的對(duì)象,集中延伸展示才是綜合促銷平臺(tái)的著落點(diǎn)。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十五
即日起至8月16日,影迷朋友可以將您與家人、朋友以及愛人的幸福靚照發(fā)至中影郵箱,我們將在208月16日情人節(jié)在影城大廳超大電子屏循環(huán)播放,秀出您的幸福,讓我們和您一起感動(dòng)!
2.愛要讓你看見真情告白墻活動(dòng)。
感動(dòng)的話也要說出來,在告白墻上寫出你想對(duì)“他”“她”說的話。參與都有精美小禮物或電影海報(bào)。
3.猜劇照、贏好禮。
情侶共同猜出經(jīng)典愛情影片劇照拼圖出影片片名即可。
4.微博加關(guān)注,歡樂好禮送不停。
活動(dòng)當(dāng)天,觀眾朋友加關(guān)注_影城_店或合作商家微博@兩個(gè)好友即可贏取無敵觀影券等小禮物。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十六
發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?BR> 二、市場(chǎng)/企業(yè)分析。
宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng),各式各樣的大小酒店、飯店,爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì),應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者結(jié)合,作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。
1、本次活動(dòng)的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤(rùn);為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動(dòng)時(shí)間:7月1日——15日,共計(jì)15天。
3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。
四、具體方案策劃。
(一)sp方案。
1、“微笑服務(wù)”
在活動(dòng)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:
7月5日前召開動(dòng)員大會(huì),6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
2、特價(jià)。
(1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。
(3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
二)內(nèi)部營(yíng)銷方案。
內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)。
要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。(3)截止日期為7月13日。
鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。
(三)產(chǎn)品營(yíng)銷方案。
1、在推特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對(duì)餐飲不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!!!
(四)文化營(yíng)銷方案。
向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
五、廣告營(yíng)銷方案。
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介??筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
六、效果分析。
1、宣傳造勢(shì),讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。
2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升營(yíng)業(yè)額。
日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
2、特價(jià)。
(1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十七
活動(dòng)時(shí)間:11月中旬至12月中旬。
活動(dòng)對(duì)象:本科生。
活動(dòng)組織流程:
1.團(tuán)體輔導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)者確定招募詞;
2.大學(xué)生心理咨詢中心負(fù)責(zé)海報(bào)制作、張貼,報(bào)名方式以及聯(lián)系人的確定,獲得報(bào)名者的基本信息。
1.團(tuán)體輔導(dǎo)負(fù)責(zé)人和大學(xué)生心理咨詢中心負(fù)責(zé)人共同確定面試的時(shí)間和地點(diǎn);
2.大學(xué)生心理咨詢中心安排人員電話通知報(bào)名者面試的時(shí)間和地點(diǎn);
3.團(tuán)體輔導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)者組成評(píng)定小組,進(jìn)行人員篩選,確定最終的團(tuán)體輔導(dǎo)成員名單。
2.團(tuán)體輔導(dǎo)過程中需要的一些道具材料,由大學(xué)生心理咨詢中心提供;
3.具體活動(dòng)內(nèi)容見附表(1~4)。
1.團(tuán)體輔導(dǎo)結(jié)束后,團(tuán)體輔導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)者向大學(xué)生心理咨詢中心提供活動(dòng)記錄表;
2.團(tuán)體輔導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)者安排一段時(shí)間之后的回訪工作。
團(tuán)體心理輔導(dǎo)記錄表。
團(tuán)體名稱:人際焦慮治療團(tuán)體。
主辦單位:
本次活動(dòng)名稱:緣分天空。
活動(dòng)時(shí)間:x年x月x日。
活動(dòng)地點(diǎn):
團(tuán)體次數(shù):1/4。
領(lǐng)導(dǎo)者:
助理:
觀察員:
團(tuán)體人數(shù):
本次活動(dòng)目標(biāo)。
一、成員相互初步認(rèn)識(shí),建立信任。
二、使成員對(duì)團(tuán)體心理治療有大致了解,形成恰當(dāng)?shù)钠谕贫▓F(tuán)體規(guī)范。
團(tuán)體活動(dòng)流程。
(1)領(lǐng)導(dǎo)者介紹團(tuán)體(5分鐘)。
領(lǐng)導(dǎo)者對(duì)整個(gè)團(tuán)體活動(dòng)做簡(jiǎn)要陳述,包括團(tuán)體成員組成,活動(dòng)目的、時(shí)間、地點(diǎn)等。
助理、觀察員自我介紹。
(2)領(lǐng)導(dǎo)者選讀團(tuán)體規(guī)范,成員簽字。(5分鐘)。
建立團(tuán)體規(guī)范。
(3)有緣相識(shí),隨機(jī)分組,每組6人左右。(10分鐘)。
分小組進(jìn)行活動(dòng)。
(4)滾雪球(20分鐘)。
相互認(rèn)識(shí)。
(5)各組討論取隊(duì)名,定分隊(duì)口號(hào)。(5分鐘)。
團(tuán)隊(duì)初建。
(6)游戲:可憐的小貓。(10分鐘)。
人際互動(dòng)。
(7)分享游戲感受。(10分鐘)。
分享、溝通。
(8)成員輪流分享對(duì)團(tuán)體的感受(20分鐘)。
現(xiàn)實(shí)情況與理想情景的區(qū)別;
有無不喜歡、不理解的事,若有,是什么;
是否清楚團(tuán)體活動(dòng)的目的.;
今天從團(tuán)體活動(dòng)中學(xué)到了什么。
(9)結(jié)束本次會(huì)面(5分鐘)。
領(lǐng)導(dǎo)者和助理總結(jié)本次會(huì)面;
宣布下次會(huì)面時(shí)間地點(diǎn);
布置家庭作業(yè)。
給小分隊(duì)其他成員每人至少發(fā)三個(gè)問候短信。
領(lǐng)導(dǎo)者評(píng)估。
觀察員評(píng)估。
特殊。
事件。
討論。
意見。
注:評(píng)估第一次會(huì)面,力爭(zhēng)在第二次會(huì)面中作出全面的補(bǔ)償。
團(tuán)體心理輔導(dǎo)記錄表。
團(tuán)體名稱:人際焦慮治療團(tuán)體。
主辦單位:
本次活動(dòng)名稱:學(xué)會(huì)交往。
活動(dòng)時(shí)間:x年x月x日。
活動(dòng)地點(diǎn):
團(tuán)體次數(shù):2/4。
領(lǐng)導(dǎo)者:
助理:
觀察員:
團(tuán)體人數(shù):
本次活動(dòng)目標(biāo)。
增強(qiáng)人際互動(dòng)能力。
團(tuán)體活動(dòng)流程。
(1)檢查作業(yè)(10分鐘)做事認(rèn)真、負(fù)責(zé),真正投入團(tuán)體活動(dòng)。
(2)小組內(nèi)對(duì)自己的代號(hào)進(jìn)行“棒打薄情郎”(10分鐘)熱身活動(dòng)。
(3)你說我畫(10分鐘)人際溝通。
(4)分享游戲活動(dòng)感受(10分鐘)溝通、分享。
(5)扎不破的氣球(20分鐘)人際交往技巧。
(6)十指相扣(10分鐘)暗示的作業(yè)。
(7)放松練習(xí)(10分鐘)。
(8)成員輪流分享相關(guān)的成敗的經(jīng)驗(yàn)(20分鐘)相互溝通。
(9)結(jié)束本次會(huì)面(5分鐘)。
領(lǐng)導(dǎo)者和助理總結(jié)本次會(huì)面;
宣布下次會(huì)面時(shí)間地點(diǎn);
布置家庭作業(yè)。
寫出自己目前人際關(guān)系方面遇到的困難和相應(yīng)的成長(zhǎng)計(jì)劃。
領(lǐng)導(dǎo)者評(píng)估。
觀察員評(píng)估。
特殊事件。
討論意見。
注:評(píng)估、總結(jié)、計(jì)劃。
團(tuán)體心理輔導(dǎo)記錄表。
團(tuán)體名稱:人際焦慮治療團(tuán)體。
主辦單位:
本次活動(dòng)名稱:自知與自信。
活動(dòng)時(shí)間:x年x月x日。
活動(dòng)地點(diǎn):
團(tuán)體次數(shù):3/4。
領(lǐng)導(dǎo)者:
助理:
觀察員:
團(tuán)體人數(shù):
本次活動(dòng)目標(biāo)。
增強(qiáng)自我認(rèn)識(shí),增強(qiáng)自信。
團(tuán)體活動(dòng)流程。
(1)檢查作業(yè)(10分鐘)。
(2)青蛙跳水(20分鐘)熱身活動(dòng)。
(3)目光炯炯(10分鐘)人際溝通活動(dòng)。
(4)助人自助(20分鐘)相互幫助,解決問題。
(5)紅色轟炸(10分鐘)相互贊美,增強(qiáng)自信。
(6)分享游戲活動(dòng)感受(20分鐘)。
(7)結(jié)束本次會(huì)面(5分鐘)。
領(lǐng)導(dǎo)者和助理總結(jié)本次會(huì)面;
宣布下次會(huì)面時(shí)間地點(diǎn);
布置家庭作業(yè)。
對(duì)著鏡子,練習(xí)“我真的很不錯(cuò)”。
領(lǐng)導(dǎo)者評(píng)估。
觀察員評(píng)估。
特殊事件。
討論意見。
注:評(píng)估、總結(jié)、計(jì)劃。
團(tuán)體心理輔導(dǎo)記錄表。
團(tuán)體名稱:人際焦慮治療團(tuán)體。
主辦單位:
本次活動(dòng)名稱:相逢是首歌。
活動(dòng)時(shí)間:x年x月x日。
活動(dòng)地點(diǎn):
團(tuán)體次數(shù):4/4。
領(lǐng)導(dǎo)者:
助理:
觀察員:
團(tuán)體人數(shù):
本次活動(dòng)目標(biāo)。
立足當(dāng)下,展望未來;感受團(tuán)體氛圍,結(jié)束團(tuán)體活動(dòng)。
團(tuán)體活動(dòng)流程。
(1)拍肩操(10分鐘)熱身活動(dòng)。
(2)心有千千結(jié)(30分鐘)團(tuán)體協(xié)作,完成任務(wù)。
(3)分享相應(yīng)感受(10分鐘)。
(4)生命線(20分鐘)探索人生價(jià)值。
(5)分享相應(yīng)感受(10分鐘)。
(6)同心圓和一心一意(10分鐘)感受集體的力量。
(7)共唱《相逢是首歌》(10分鐘)告別團(tuán)隊(duì)。
(8)共跳《兔子舞》(10分鐘)熱情自信,面向未來。
(9)結(jié)束團(tuán)體(5分鐘)。
領(lǐng)導(dǎo)者和助理總結(jié)團(tuán)體活動(dòng);
團(tuán)體解散。
領(lǐng)導(dǎo)者評(píng)估。
觀察員評(píng)估。
特殊。
事件。
討論。
意見。
注:評(píng)估、總結(jié)。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十八
通過重陽節(jié)超市促銷活動(dòng)的開展,表達(dá)對(duì)老年朋友的深深祝福。
二、活動(dòng)主題。
菊品為尚,情濃重陽;九九重陽節(jié),濃濃敬老情。
三、活動(dòng)時(shí)間。
促銷活動(dòng)時(shí)間為重陽節(jié)前后九天,即9月26日至10月14日。
四、活動(dòng)內(nèi)容。
1、九九重陽節(jié),金菊賀天倫。
(1)活動(dòng)期間,凡在本超市購(gòu)物滿99元,可憑小票到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取金菊一盆。
(2)活動(dòng)期間,超市會(huì)請(qǐng)醫(yī)務(wù)人員幫中老年人免費(fèi)測(cè)量血壓。
(3)活動(dòng)期間,凡滿66歲的老年消費(fèi)者均可獲得超市送出的精美禮品一份。
2、重陽購(gòu)物,好禮不斷。
重陽節(jié)期間,凡購(gòu)物滿99元,送精美禮物一份;滿198元,送面值50元的購(gòu)物卷;滿297元,送送面值100元的購(gòu)物卷······依此類推。
3、向健康老人、幸運(yùn)老人送真情。
(1)活動(dòng)期間,每天前10名滿66歲的老年顧客可獲得超市送出的積分卡和禮物一份。
(2)活動(dòng)期間,生日的老年顧客可獲本超市送出的長(zhǎng)壽面一份和生日蛋糕一個(gè)。
重陽節(jié),又名老人節(jié),是繼“中秋節(jié)”之后的另一大中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。今年的重陽節(jié)在10月17日,正處“十一”黃金周和十二月份兩個(gè)旺季中間,以此進(jìn)行主題促銷,不僅可以有效避免旺季前后的影響,還可以有效帶動(dòng)淡季的銷售額。同時(shí),本著“旺季做強(qiáng),淡季做大”的原則,還可以借此加強(qiáng)企業(yè)形象力的提升。
一、活動(dòng)主題。
菊品為尚,情濃重陽。
二、活動(dòng)時(shí)間。
20年10月17—21日(三—日)。
三、賣場(chǎng)氛圍。
1.為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—商場(chǎng)賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3.賣場(chǎng)內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
四、活動(dòng)方式。
(一)活動(dòng)背景。
重陽節(jié),也是中國(guó)的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
(二)活動(dòng)內(nèi)容。
1.“情暖金秋”老年服飾特賣場(chǎng)。
活動(dòng)期間,在一層共享空間設(shè)置老年服飾特賣場(chǎng)。
2.“歡樂九月九,好戲天天有”戲院專場(chǎng)演出。
商場(chǎng)附設(shè)戲院在活動(dòng)期間每天推出一場(chǎng)精彩演出,并推出買4贈(zèng)1的家庭套票優(yōu)惠,同時(shí)向每個(gè)定購(gòu)該套票的家庭贈(zèng)送1盤小吃。
活動(dòng)期間在商場(chǎng)購(gòu)物,百貨類滿300元,黃金類滿1000元的顧客,可獲贈(zèng)戲院精彩演出戲票1張;百貨類滿600元,黃金類滿20元的顧客,可獲贈(zèng)戲票2張,以此類推。
4.保健用品、珠寶首飾“購(gòu)物送?!?BR> 在保健用品、珠寶首飾賣場(chǎng)推出開展“購(gòu)物送福”活動(dòng),即活動(dòng)期間在商場(chǎng)購(gòu)買保健用品、珠寶首飾的顧客都將獲贈(zèng)一枚平安符或中國(guó)結(jié),以求為到本商場(chǎng)購(gòu)物的每位顧客及其家庭帶來一份平安、吉祥。
5.免費(fèi)快遞郵寄,貼心服務(wù)。
商場(chǎng)繼續(xù)提供以往的優(yōu)良貼心服務(wù),在賣場(chǎng)購(gòu)物滿600元,即可獲贈(zèng)免費(fèi)快遞服務(wù),不足600元,按市場(chǎng)價(jià)格交快遞費(fèi),也可獲得代為快遞的服務(wù)。為父母身在外地的子女傳遞重陽愛心。(此政策與第三項(xiàng)政策不可同時(shí)享受)。
五、特別企劃活動(dòng)。
菊品為尚,師德崇高—九九重陽賞菊書畫會(huì)。
活動(dòng)辦法:
放獎(jiǎng)品和參與禮品,所有書畫作品在賣場(chǎng)展示一周。
2)在30名退休老教師中選擇9位熱心老教師擔(dān)任商場(chǎng)的“誠(chéng)信監(jiān)督員”,堅(jiān)督賣場(chǎng)的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)狀況。
該活動(dòng)一方面沿襲了重陽節(jié)登高賞菊的傳統(tǒng),另一方面也展現(xiàn)了商場(chǎng)“尊師重道,以文興商”的企業(yè)形象。
六、媒體計(jì)劃。
1硬廣:晚報(bào)周三10半彩,快報(bào)周四半版彩。
2.軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十九
提高員工勞動(dòng)技能、服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì);促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)、質(zhì)量增效,為升四星級(jí)酒店打下良好基礎(chǔ);打造企業(yè)文化,提高管理水平,創(chuàng)造最佳效益。
迎接建國(guó)六十年大慶、掀起酒店創(chuàng)“三優(yōu)”活動(dòng)?!皠?chuàng)優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng)優(yōu)秀酒店”。
1、濱海大酒店。
2、總指揮、總策劃人:齊小安。
3、本次活動(dòng)組長(zhǎng):官惠燕,副組長(zhǎng):于華謙,成員:李惠若、梁英妹、黃觀昌。
4、具體分工:官惠燕負(fù)責(zé)活動(dòng)全過程的組織、落實(shí)、檢查和向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);于華謙負(fù)責(zé)各部門、區(qū)域的衛(wèi)生檢查工作,負(fù)責(zé)起草員工宿舍管理制度、起草本次活動(dòng)的策劃方案;李惠若負(fù)責(zé)酒店員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓(xùn)工作;梁英妹負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部管理后勤保障;黃觀昌負(fù)責(zé)酒店的維修保養(yǎng)。
酒店全體員工,各崗位、部門都必須2-5組參加競(jìng)賽,不允許以任何理由拒絕參賽,內(nèi)容為實(shí)際技能比賽和本崗位的理論知識(shí)競(jìng)賽。
國(guó)慶節(jié)前,為期一個(gè)月左右的培訓(xùn)選拔,國(guó)慶前兩天左右進(jìn)行競(jìng)賽。
1、勞動(dòng)技能競(jìng)賽。
第一階段為學(xué)習(xí)宣傳期,從8月25日至9月1,學(xué)習(xí)酒店“迎國(guó)慶創(chuàng)三優(yōu)”活動(dòng)的目的'及意義,讓員工了解參加勞動(dòng)技能服務(wù)的程序、內(nèi)容以及活動(dòng)的意義。
第二階段為衛(wèi)生清理和全員培訓(xùn)的準(zhǔn)備階段,時(shí)間為9月1日至9月5日。酒店全體員工要配合海南省的愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),對(duì)全酒店進(jìn)行一次徹底的清掃工作,使酒店衛(wèi)生達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。于此同時(shí),各負(fù)責(zé)培訓(xùn)的負(fù)責(zé)人,要做好人員組織、培訓(xùn)資料等的一切準(zhǔn)備工作。
第三階段為培訓(xùn)階段,時(shí)間從9月5日至9月20日為培訓(xùn)期,主要要求,參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識(shí)。在此期間,活動(dòng)小組要對(duì)各部門的活動(dòng)加強(qiáng)管理與檢查,確保競(jìng)賽活動(dòng)的成功。在此期間,活動(dòng)小組要結(jié)合酒店與華僑商業(yè)學(xué)校的合作,促進(jìn)實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)際操作和酒店員工的理論技術(shù)水平,同時(shí)組織酒店的文藝娛樂節(jié)目,使這次的競(jìng)賽活動(dòng)真正做到“團(tuán)結(jié)、緊張、嚴(yán)肅、活潑”的迎國(guó)慶活動(dòng)。
第四階段為初賽階段,時(shí)間為9月20日至22日。各部門對(duì)本部門所有參賽人員進(jìn)行初賽評(píng)比,推選出優(yōu)秀技術(shù)能手,準(zhǔn)備參加酒店比賽?;顒?dòng)小組應(yīng)積極參加各部門的初賽選拔。
第五階段決賽階段,時(shí)間為9月22日至9月30日。這期間,各部門將已經(jīng)選拔的競(jìng)賽選手進(jìn)行心理素質(zhì)培訓(xùn)并做好參加競(jìng)賽的所有準(zhǔn)備工作?;顒?dòng)小組要緊密跟進(jìn),檢查各部門的準(zhǔn)備工作是否完備,要確保競(jìng)賽的成功。組長(zhǎng)要根據(jù)實(shí)際情況與總指揮確定競(jìng)賽日期。
2、文藝娛樂節(jié)目比賽。
(1)活動(dòng)規(guī)模和方式。
演出節(jié)目由各部門自己排練,每個(gè)部門2-5個(gè)節(jié)目,多者不限,由活動(dòng)小組篩選后(預(yù)賽)方能參加酒店比賽。節(jié)目應(yīng)有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、海南民族舞、集體雙人舞;小品、相聲、服裝表演、樂器演奏、京戲以及才藝表演(書法、繪畫等)。娛樂節(jié)目的組織應(yīng)該由有經(jīng)驗(yàn)、熱心于娛樂的同志來組織、策劃。
(2)、費(fèi)用開支與后勤保障。
本次活動(dòng)的規(guī)模、費(fèi)用應(yīng)由總指揮確定后,由分管后勤的負(fù)責(zé)保障本次活動(dòng)所需物品采購(gòu)、會(huì)場(chǎng)布置、音響、標(biāo)語、條幅、貴賓煙、打火機(jī)、煙灰缸、飲料、獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品、工作人員的到位和全程攝像,并組織2-3名有經(jīng)驗(yàn)的主持人。
(3)、文藝娛樂節(jié)目的評(píng)比。
活動(dòng)小組組織制定娛樂節(jié)目的評(píng)比打分標(biāo)準(zhǔn),確定評(píng)委,評(píng)委熟悉評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)后,按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)比打分,評(píng)出本次活動(dòng)的單項(xiàng)獎(jiǎng)和集體獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)。
4、頒發(fā)獎(jiǎng)金與獎(jiǎng)品。
由領(lǐng)導(dǎo)對(duì)受獎(jiǎng)人員進(jìn)行頒獎(jiǎng)。
1、先進(jìn)衛(wèi)生集體。通過一個(gè)月左右的衛(wèi)生清掃,活動(dòng)小組每周進(jìn)行評(píng)比,衛(wèi)生好的單位可評(píng)為先進(jìn)衛(wèi)生單位。
2、酒店金牌服務(wù)員。標(biāo)準(zhǔn)由活動(dòng)小組組長(zhǎng)與總指揮確定后實(shí)施執(zhí)行。
勞動(dòng)技能選手分金牌服務(wù)員和一、二、三等獎(jiǎng);文娛節(jié)目分個(gè)人、集體一、二、三等獎(jiǎng)。
3、先進(jìn)集體。被評(píng)上一、二、三等獎(jiǎng)的部門可評(píng)為先進(jìn)集體。
4、獎(jiǎng)勵(lì)。金牌服務(wù)員獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金500元,技術(shù)能手一等獎(jiǎng)300元,二等獎(jiǎng)200元,三等獎(jiǎng)100,先進(jìn)集體獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金200元。
5、娛樂節(jié)目的獎(jiǎng)項(xiàng)分1、2、3等獎(jiǎng),獎(jiǎng)金同上。
各參賽部門要根據(jù)實(shí)際操作、理論技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),制定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)分要求并在9月5日前交給活動(dòng)小組,活動(dòng)小組依據(jù)上述標(biāo)準(zhǔn)與要求,制定競(jìng)賽流程,待基本確定后報(bào)給總指揮。總指揮簽字確定后分發(fā)活動(dòng)小組成員和各相關(guān)部門實(shí)施執(zhí)行。
決賽前本次活動(dòng)小組應(yīng)征得總指揮批準(zhǔn),邀請(qǐng)中心領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓;酒店中層以上領(lǐng)導(dǎo)無特殊情況均要參加。(邀請(qǐng)嘉賓待領(lǐng)導(dǎo)確定后列出名單由專人邀請(qǐng))。
待競(jìng)賽日期確定后,本次活動(dòng)小組就要確定有關(guān)人員對(duì)會(huì)場(chǎng)、場(chǎng)內(nèi)、場(chǎng)外、主席臺(tái)進(jìn)行布置;對(duì)參賽人員的名單、參賽順序,參賽節(jié)目,節(jié)目順序進(jìn)行周密安排,精心準(zhǔn)備,以免出錯(cuò)。安排好后還要進(jìn)行仔細(xì)核對(duì),一定做到萬無一失。
1、主持人開場(chǎng)白、宣布慶國(guó)慶六十周年,濱海大酒店勞動(dòng)技能競(jìng)賽和娛樂活動(dòng)開始。
2、主持人介紹主席臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓。
3、中心領(lǐng)導(dǎo)致辭。
4、酒店領(lǐng)導(dǎo)(本次活動(dòng)總指揮)講話。
5、應(yīng)邀嘉賓講話。
6、競(jìng)賽開始。
7、評(píng)委打分。
8、酒店領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行小結(jié)。
9、酒店自編自導(dǎo)自演的節(jié)目開始。
10、評(píng)委打分。
11、中心、酒店領(lǐng)導(dǎo)頒獎(jiǎng)。
12、領(lǐng)導(dǎo)與受獎(jiǎng)人員合影留念。
13、本次大賽閉幕。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇二十
七夕西餐廳什么樣的活動(dòng)方案最吸引顧客?現(xiàn)在的西餐廳七夕活動(dòng)方案都千篇一律,必須要來點(diǎn)出彩的活動(dòng),才能凸顯餐廳的獨(dú)特和用心。特整理西餐廳七夕節(jié)可能用得到的活動(dòng)方案供參考。涵蓋七夕活動(dòng)策劃、餐廳布置、餐廳裝飾、七夕套餐等相關(guān)內(nèi)容。
一、七夕節(jié)簡(jiǎn)介。
七夕節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日,是人們?yōu)榧o(jì)念傳說中牛郎織女的凄美愛情故事和他們?yōu)閻矍椴幌?duì)抗權(quán)勢(shì)的精神而流傳下來的一個(gè)節(jié)日。農(nóng)歷七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱的七夕節(jié),也有人稱之為“乞巧節(jié)”或“女兒節(jié)”,七夕坐看牽??椗?,是民間的習(xí)俗,相傳,在每年的這個(gè)夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會(huì)之時(shí)??椗且粋€(gè)美麗聰明、心靈手巧的仙女,凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝,也少不了向她求賜美滿姻緣,所以七月初七也被稱為乞巧節(jié)。
傳說在七夕的夜晚,抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會(huì),或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會(huì)時(shí)的脈脈情話。聽到牛郎織女情話的女孩便會(huì)有一個(gè)甜蜜美滿的愛情和婚姻,因此七夕節(jié)也有中國(guó)的“情人節(jié)”的別稱。
近幾年,隨著人們生活水平的不斷提升和國(guó)學(xué)意識(shí)的日趨復(fù)蘇,傳統(tǒng)節(jié)日越來越被重視,七夕節(jié)的文化意味和甜蜜七夕對(duì)于熱戀中的情侶無疑是不容錯(cuò)過的,它的影響也越來越大。
二、節(jié)日市場(chǎng)分析。
1、七夕節(jié)影響日益變大,已引起各商家的重視和利用。如婚紗攝影、鮮花、禮品、綜合商場(chǎng)等針對(duì)七夕節(jié)的促銷已頗見聲勢(shì)。但是餐飲業(yè)對(duì)它的重視還不夠,基本上都停留在送“玫瑰花”的簡(jiǎn)單營(yíng)銷階段。
2、西餐廳的西方基調(diào)與七夕節(jié)的中國(guó)元素如何結(jié)合是一個(gè)難點(diǎn),中國(guó)節(jié)日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優(yōu)雅品位的訴求有一定沖突點(diǎn)。
3、西式文化與傳統(tǒng)文化的結(jié)合在日益深化并成為一個(gè)趨勢(shì),如肯德基、麥當(dāng)勞等推出油條、豆?jié){等中式快餐;咖啡廳推出中國(guó)菜等都是這種表現(xiàn)。這一點(diǎn)在針對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日上更顯露無遺。
三、活動(dòng)目的。
1、利用七夕節(jié)節(jié)日氣氛濃郁、情侶消費(fèi)集中的特點(diǎn),促進(jìn)餐廳當(dāng)天銷售額的大突破。
2、通過文化味濃郁的促銷活動(dòng),一方面讓老顧客加深對(duì)餐廳的.影響,提高在其心目中的美譽(yù)度,促進(jìn)其在本餐廳的連續(xù)消費(fèi)性;另一方面吸引更多人的關(guān)注,提高餐廳知名度,吸引更多消費(fèi)。
四、活動(dòng)時(shí)間。
主體活動(dòng)時(shí)間:七夕節(jié)全天。
活動(dòng)準(zhǔn)備時(shí)間:七夕前一周簡(jiǎn)單布置完畢、宣傳物料到位并進(jìn)入宣傳。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇一
重陽節(jié),又稱“踏秋”,我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽節(jié)一般會(huì)包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動(dòng)。每年的農(nóng)歷九月初九日,也是中國(guó)傳統(tǒng)四大祭祖的節(jié)日。
重陽節(jié)早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)形成,到了唐代,重陽被正式定為民間的節(jié)日,此后歷朝歷代沿襲至今。
20xx.10.9.星期日(晚自助餐18:00---21:00)。
:xx大酒店西餐廳。
1暢享xx大酒店中西式自助餐美食。
2.自助餐增加重陽節(jié)特色糕點(diǎn)等食品。
3.當(dāng)晚對(duì)用自助餐的老人憑老人證本人可享受半價(jià)特惠。
4.餐廳針對(duì)攜帶老人賓客免費(fèi)贈(zèng)送全家福合影一張。
5.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
人民幣148元/人,(1.2米以下的兒童按半價(jià)收費(fèi))。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇二
2019年10月7日。
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
重陽節(jié),也是中國(guó)的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣。
活動(dòng)期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二:
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動(dòng)三:
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
活動(dòng)四:
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
1、硬廣:晚報(bào)周三10半彩,快報(bào)周四半版彩。
2、軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇三
促銷是一種可以為企業(yè)展望未來的平臺(tái),也是提供信息的良好窗口,所以在使用促銷上面,應(yīng)該把促銷的各項(xiàng)功能發(fā)揮出來。
有人說,促銷這個(gè)方式比較簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單的任何企業(yè)都可以做到,條件、程序、關(guān)節(jié)、執(zhí)行等大同小異,所以在促銷上往往下的工夫不深,靠企業(yè)的品牌在支撐一下,因此,許多企業(yè)在促銷環(huán)節(jié)上,看不到特色的促銷。節(jié)日促銷是企業(yè)銷售的重頭戲,也是促銷功力發(fā)揮的關(guān)鍵時(shí)刻,在一般性的促銷任務(wù)上,著實(shí)需要進(jìn)行對(duì)促銷管理、促銷執(zhí)行、促銷反饋上有新的突破。
節(jié)日促銷與一般的促銷意義不同,節(jié)日根據(jù)傳統(tǒng)的影響較大,所以更加需要注意節(jié)日的各種風(fēng)俗、禮儀、習(xí)慣等民族特點(diǎn),在商家推出的眾多促銷手段當(dāng)中,要細(xì)心挑選與品味節(jié)日促銷的含義,而有些商家促銷是有目的的,有些是為了氣氛等,跟蹤與反饋節(jié)日促銷的由頭與目標(biāo)是節(jié)日促銷的最初要點(diǎn),也是促銷的基本保證,為了節(jié)日而促銷的促銷,效果可能只是一種附加的廣告效果,甚至更差或者起到反面的展示作用,因此,在節(jié)日促銷的關(guān)口,理性促銷與細(xì)心促銷成為抓住客戶的關(guān)鍵落腳點(diǎn)。
下面就節(jié)日促銷的基本狀況與要領(lǐng)闡述一下。
裝扮:當(dāng)節(jié)日成為我們生活必要的時(shí)候,節(jié)日消費(fèi)隨之而滾動(dòng),那么這波滾動(dòng)的銷售當(dāng)中如何引導(dǎo)客戶加入其中的消費(fèi)浪潮,就需要對(duì)自己所表達(dá)的產(chǎn)品意愿告訴消費(fèi)者,比如送禮與喜慶的結(jié)合,節(jié)日折扣與贈(zèng)品的結(jié)合,節(jié)日歡慶與特色的結(jié)合等等,這就需要對(duì)產(chǎn)品與之相關(guān)的各個(gè)方面進(jìn)行包裝,也就是我們熟悉的裝扮,裝扮分為技術(shù)裝扮與服務(wù)裝扮兩種,技術(shù)裝扮指的是產(chǎn)品、臺(tái)面的裝扮,服務(wù)裝扮指的是環(huán)境、條件、人員等的裝扮,所以裝扮這個(gè)環(huán)節(jié)的意義非常重要,如何來運(yùn)作,需要根據(jù)不同的節(jié)日與企業(yè)、商家而論。
促銷產(chǎn)品:產(chǎn)品的裝扮需要固定的,而不是隨心所欲,要根據(jù)產(chǎn)品針對(duì)的消費(fèi)群體、消費(fèi)目標(biāo)、消費(fèi)價(jià)值、消費(fèi)周轉(zhuǎn)期、消費(fèi)習(xí)慣來確定的,產(chǎn)品的消費(fèi)群體比較簡(jiǎn)單,符合什么樣人的胃口,大眾化就可以了。消費(fèi)目標(biāo)主要是產(chǎn)品做什么使用,其中促銷的使用含義要明確說明。消費(fèi)價(jià)值經(jīng)過包裝或者裝扮后的價(jià)值不可太高,要與一般的銷售產(chǎn)品持平,也是其中所表達(dá)的一種促銷意思。
消費(fèi)周轉(zhuǎn)期一般來看,節(jié)日消費(fèi)周期不會(huì)太高,除非是固定使用的產(chǎn)品,但這個(gè)不需要裝扮,因此,節(jié)日消費(fèi)的產(chǎn)品周期短,裝扮盡量簡(jiǎn)潔明快。消費(fèi)習(xí)慣就比較容易理解,南北差距地域差距將是主要的,因此,拷量不同區(qū)域的促銷方式在產(chǎn)品的包裝上需要表現(xiàn)出來,這個(gè)就是細(xì)節(jié)之處。
促銷臺(tái)面:現(xiàn)在的促銷臺(tái)面不僅僅包括產(chǎn)品的地堆、專柜、專賣區(qū)域等,而是一項(xiàng)綜合的促銷平臺(tái),所以從平臺(tái)這個(gè)角度看其延伸的區(qū)域就非常大了。
企業(yè)買下商家的地堆或者專柜的時(shí)候,布置好里面的是一般常規(guī)的做法,盡量做到醒目、有節(jié)日氛圍,可以使用多種科技較高的手段來刺激消費(fèi)者的眼球,聲、光、電等包裝的增加,將是對(duì)臺(tái)面的最好吸引。而延伸的角度看,促銷臺(tái)面需要有外圍的引導(dǎo),比如門口、導(dǎo)購(gòu)臺(tái)、咨詢臺(tái)、引導(dǎo)員等,多處需要標(biāo)識(shí)產(chǎn)品的對(duì)象,集中延伸展示才是綜合促銷平臺(tái)的著落點(diǎn)。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇四
重陽節(jié)是弘揚(yáng)中華民族敬老愛幼優(yōu)良傳統(tǒng)的節(jié)日,各地都會(huì)舉行“九九重陽節(jié),濃濃敬老情”活動(dòng),以下是本站小編為你整理的酒店重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃,希望能幫到你。
一、活動(dòng)時(shí)間:10月xx日10月xx日
二、活動(dòng)地點(diǎn):xx大酒店
三、活動(dòng)主題:
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國(guó)是國(guó)家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人” “金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起****大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。
四、活動(dòng)目的:
1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
3、通過酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到****大飯店健康的.美食。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國(guó)的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)健康專家講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福,也可現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;;同時(shí)設(shè)簡(jiǎn)單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請(qǐng)運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
六、銷售策略:
七、廣告文案:
八、重陽節(jié)餐廳氛圍
1。為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3。餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇五
重陽節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
:“關(guān)愛老人,我們給您送禮”
:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的重陽節(jié)促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
:10月12日——10月21日。
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送重陽特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇六
重陽節(jié),也叫"老人節(jié)"。是繼"中秋節(jié)"之后的另一大中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。近年的`重陽節(jié),逐漸掀起了一股"團(tuán)圓風(fēng)"。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。今年的重陽節(jié)在xx月16日,正處"十一"黃金周和十二月份兩個(gè)旺季中間,餐廳酒店以此進(jìn)行主題促銷,不僅可以有效避免旺季前后的影響,還可以有效帶動(dòng)淡季的銷售額。同時(shí),本著"旺季做強(qiáng),淡季做大"的原則,還可以借此加強(qiáng)餐飲企業(yè)形象力的提升。
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人 送上溫馨 送上健康
20xx年xx月18—21日
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛"菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會(huì)"的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型"重陽糕",配放小裝飾"燈",取"步步登高"之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
舉辦"百叟宴"。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的"九九重陽優(yōu)惠套餐"(僅限xx0人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
保健酒類、
保健品類、
保健食品類
其它老年用品等
1、硬廣:晚報(bào)周三xx半彩,快報(bào)周四半版彩
2、軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇七
重陽節(jié),也叫老人節(jié)。是繼中秋節(jié)之后的另一大中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。
近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股團(tuán)圓風(fēng)?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
今年的重陽節(jié)在10月17日,正處十一黃金周和十二月份兩個(gè)旺季中間,餐廳酒店以此進(jìn)行主題促銷,不僅可以有效避免旺季前后的影響,還可以有效帶動(dòng)淡季的銷售額。同時(shí),本著旺季做強(qiáng),淡季做大的原則,還可以借此加強(qiáng)餐飲企業(yè)形象力的提升。
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康。
1.為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛菊品為尚,情濃重陽-xx餐廳賞菊會(huì)的主題橫幅。
2.在正門入口處堆放九層的大型重陽糕,配放小裝飾燈,取步步登高之意。
4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
活動(dòng)一。
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動(dòng)二。
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
活動(dòng)三。
舉辦百叟宴。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的九九重陽優(yōu)惠套餐(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)四、重陽節(jié)特價(jià)酬賓。
保健酒類、
保健品類、
保健食品類。
其它老年用品等。
1.硬廣:.晚報(bào)周三10半彩,快報(bào)周四半版彩。
2.軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇八
10月12日——10月21日。
xx運(yùn)城大酒店。
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩。
重陽節(jié)在我國(guó)是國(guó)家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)——健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的'一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。
1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;。
3、通過酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到大飯店健康的美食。
講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福,也可現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;;同時(shí)設(shè)簡(jiǎn)單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請(qǐng)運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
4、優(yōu)惠。
當(dāng)日,康樂項(xiàng)目半價(jià);。
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
推出重陽節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房xxx元/標(biāo)間/夜(以住滿為限),客房均贈(zèng)送果盤)一份。
金婚夫妻持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對(duì)夫妻;。
銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,推薦重陽活動(dòng),組織批量客源;同時(shí)接待預(yù)定散客。
一夜一天套票:xxxx元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座,通寶菊花展。
客人可根據(jù)實(shí)際需要向酒店要求更換房型,但須補(bǔ)足差價(jià)。
團(tuán)體票5張以上起訂,享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠;。
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩。
xx運(yùn)城大飯店。
“金秋?通寶?重陽”
正式啟動(dòng)。
附:活動(dòng)內(nèi)容、套票方案、孝心熱線0359-××××××××。
2,電視:金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩。
xx運(yùn)城大飯店。
“金秋?通寶?重陽”
正式啟動(dòng)。
孝心熱線:0359-××××××××。
3、短信:
xx運(yùn)城大飯店“金秋?通寶?重陽”活動(dòng)10月12日正式啟動(dòng),通寶賞菊,孝心奉老,感受通寶健康養(yǎng)生之道,預(yù)定熱線:
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇九
20xx年xx月16。
1.為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3.餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
重陽節(jié),也是中國(guó)的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣。
活動(dòng)期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二:
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動(dòng)三:
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
活動(dòng)四:
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限xx0人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五:
“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類。
其它老年用品等。
1.硬廣:.晚報(bào)周三xx半彩,快報(bào)周四半版彩。
2.軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十
20xx年x月x日。
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—x餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
重陽節(jié),也是中國(guó)的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣。
活動(dòng)期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二:推出老年專用菜品。
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動(dòng)三:你敢來,我就敢送。
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
活動(dòng)四:舉辦“百叟宴”
凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五:“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折。
1、發(fā)傳單。
2、通過微信公眾號(hào)。
3、通過媒體發(fā)放廣告。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十一
二、活動(dòng)地點(diǎn):xx大酒店。
三、活動(dòng)主題:
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國(guó)是國(guó)家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起*大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。
四、活動(dòng)目的:
1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;。
3、通過酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到*大飯店健康的美食。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國(guó)的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)健康專家講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福,也可現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;;同時(shí)設(shè)簡(jiǎn)單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請(qǐng)運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
六、銷售策略:
七、廣告文案:
1。為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3。餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十二
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人,送上溫馨,送上健康。
20xx年xx月16。
1.為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
重陽節(jié),也是中國(guó)的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的.角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣。
活動(dòng)期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二:
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動(dòng)三:
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
活動(dòng)四:
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限xx0人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五:
保健酒類、保健品類、保健食品類。
其它老年用品等。
1.硬廣:.晚報(bào)周三xx半彩,快報(bào)周四半版彩。
2.軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十三
一、活動(dòng)目的國(guó)慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“國(guó)慶同歡喜,好禮送不停”
三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的國(guó)慶促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:9月28日――10月8日。
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
六、活動(dòng)具體內(nèi)容。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加國(guó)慶燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
方案二:周年慶典――美食節(jié)。
目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰享受也。
活動(dòng)時(shí)間:9月28日――月8日。
目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式:
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
2、打折消費(fèi):
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十四
重陽節(jié)俗稱老人節(jié),是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日。為了弘揚(yáng)尊老敬老的傳統(tǒng)美德,不少酒店都會(huì)在重陽節(jié)當(dāng)天舉辦各式各樣的促銷活動(dòng)。下面是本站為大家搜集整理的酒店重陽節(jié)活動(dòng)策劃書,歡迎閱讀。
酒店重陽節(jié)活動(dòng)策劃書(一)
一、活動(dòng)時(shí)間:10月12日——10月21日
二、活動(dòng)地點(diǎn):xx運(yùn)城大酒店
三、活動(dòng)主題:金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩
重陽節(jié)在我國(guó)是國(guó)家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)——健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人” “金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起****大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。
四、活動(dòng)目的:1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
3、通過酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到****大飯店健康的美食。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福,也可現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;;同時(shí)設(shè)簡(jiǎn)單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請(qǐng)運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
4、優(yōu)惠
當(dāng)日,康樂項(xiàng)目半價(jià);
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
推出重陽節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房xxx元/標(biāo)間/夜(以住滿為限),客房均贈(zèng)送果盤)一份。
金婚夫妻持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對(duì)夫妻;
六、銷售策略:
銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,推薦重陽活動(dòng),組織批量客源;同時(shí)接待預(yù)定散客。
一夜一天套票:xxxx元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座,通寶菊花展。
客人可根據(jù)實(shí)際需要向酒店要求更換房型,但須補(bǔ)足差價(jià)。
團(tuán)體票5張以上起訂,享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠;
七、廣告文案:
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩
xx運(yùn)城****大飯店
“金秋?通寶?重陽”
正式啟動(dòng)
附:活動(dòng)內(nèi)容、套票方案、孝心熱線0359-
2,電視: 金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩
xx運(yùn)城****大飯店
“金秋?通寶?重陽”
正式啟動(dòng)
孝心熱線:0359-
3、短信:
xx運(yùn)城****大飯店“金秋?通寶?重陽”活動(dòng)10月12日正式啟動(dòng),通寶賞菊,孝心奉老,感受通寶健康養(yǎng)生之道,預(yù)定熱線:
酒店重陽節(jié)活動(dòng)策劃書(二)
一、活動(dòng)目的
重陽節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“關(guān)愛老人,我們給您送禮”
三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的重陽節(jié)促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:10月12日——10月21日
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放節(jié)日酒店促銷活動(dòng)策劃方案二篇。
八、其它相關(guān)策略
促銷活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)
活動(dòng)時(shí)間:xx年9月6日——xx年9月10日
目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式:
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
2、打折消費(fèi):
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
酒店重陽節(jié)活動(dòng)策劃書(三)
一、重陽節(jié)活動(dòng)主題
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康
二、重陽節(jié)活動(dòng)時(shí)間
2018年10月21日
三、重陽節(jié)餐廳氛圍
1。為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3。餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
四、重陽節(jié)活動(dòng)背景
重陽節(jié),也是中國(guó)的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
五、重陽節(jié)活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣
活動(dòng)期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二:
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。(面試網(wǎng) )
活動(dòng)三:
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
活動(dòng)四:
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五:
“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類。
其它老年用品等
六、重陽節(jié)媒體計(jì)劃
1、硬廣:晚報(bào)周三10半彩,快報(bào)周四半版彩。
2、軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文。
酒店重陽節(jié)活動(dòng)策劃書(四)
當(dāng)促銷成為本站必要的營(yíng)銷手段的時(shí)候,在如何突破促銷傳統(tǒng)觀念的基礎(chǔ)上,需要更加關(guān)注促銷的內(nèi)在需求,促銷是一種可以為企業(yè)展望未來的平臺(tái),也是提供信息的良好窗口,所以在使用促銷上面,應(yīng)該把促銷的各項(xiàng)功能發(fā)揮出來。
有人說,促銷這個(gè)方式比較簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單的任何企業(yè)都可以做到,條件、程序、關(guān)節(jié)、執(zhí)行等大同小異,所以在促銷上往往下的工夫不深,靠企業(yè)的品牌在支撐一下,因此,許多企業(yè)在促銷環(huán)節(jié)上,看不到特色的促銷。節(jié)日促銷是企業(yè)銷售的重頭戲,也是促銷功力發(fā)揮的關(guān)鍵時(shí)刻,在一般性的促銷任務(wù)上,著實(shí)需要進(jìn)行對(duì)促銷管理、促銷執(zhí)行、促銷反饋上有新的突破。
節(jié)日促銷與一般的促銷意義不同,節(jié)日根據(jù)傳統(tǒng)的影響較大,所以更加需要注意節(jié)日的各種風(fēng)俗、禮儀、習(xí)慣等民族特點(diǎn),在商家推出的眾多促銷手段當(dāng)中,要細(xì)心挑選與品味節(jié)日促銷的含義,而有些商家促銷是有目的的,有些是為了氣氛等,跟蹤與反饋節(jié)日促銷的由頭與目標(biāo)是節(jié)日促銷的最初要點(diǎn),也是促銷的基本保證,為了節(jié)日而促銷的促銷,效果可能只是一種附加的廣告效果,甚至更差或者起到反面的展示作用,因此,在節(jié)日促銷的關(guān)口,理性促銷與細(xì)心促銷成為抓住客戶的關(guān)鍵落腳點(diǎn)。
下面就節(jié)日促銷的基本狀況與要領(lǐng)闡述一下。
裝扮:當(dāng)節(jié)日成為我們生活必要的時(shí)候,節(jié)日消費(fèi)隨之而滾動(dòng),那么這波滾動(dòng)的銷售當(dāng)中如何引導(dǎo)客戶加入其中的消費(fèi)浪潮,就需要對(duì)自己所表達(dá)的產(chǎn)品意愿告訴消費(fèi)者,比如送禮與喜慶的結(jié)合,節(jié)日折扣與贈(zèng)品的結(jié)合,節(jié)日歡慶與特色的結(jié)合等等,這就需要對(duì)產(chǎn)品與之相關(guān)的各個(gè)方面進(jìn)行包裝,也就是我們熟悉的裝扮,裝扮分為技術(shù)裝扮與服務(wù)裝扮兩種,技術(shù)裝扮指的是產(chǎn)品、臺(tái)面的裝扮,服務(wù)裝扮指的是環(huán)境、條件、人員等的裝扮,所以裝扮這個(gè)環(huán)節(jié)的意義非常重要,如何來運(yùn)作,需要根據(jù)不同的節(jié)日與企業(yè)、商家而論。
促銷產(chǎn)品:產(chǎn)品的裝扮需要固定的,而不是隨心所欲,要根據(jù)產(chǎn)品針對(duì)的消費(fèi)群體、消費(fèi)目標(biāo)、消費(fèi)價(jià)值、消費(fèi)周轉(zhuǎn)期、消費(fèi)習(xí)慣來確定的,產(chǎn)品的消費(fèi)群體比較簡(jiǎn)單,符合什么樣人的胃口,大眾化就可以了。消費(fèi)目標(biāo)主要是產(chǎn)品做什么使用,其中促銷的使用含義要明確說明。消費(fèi)價(jià)值經(jīng)過包裝或者裝扮后的價(jià)值不可太高,要與一般的銷售產(chǎn)品持平,也是其中所表達(dá)的一種促銷意思。
消費(fèi)周轉(zhuǎn)期一般來看,節(jié)日消費(fèi)周期不會(huì)太高,除非是固定使用的產(chǎn)品,但這個(gè)不需要裝扮,因此,節(jié)日消費(fèi)的產(chǎn)品周期短,裝扮盡量簡(jiǎn)潔明快。消費(fèi)習(xí)慣就比較容易理解,南北差距地域差距將是主要的,因此,拷量不同區(qū)域的促銷方式在產(chǎn)品的包裝上需要表現(xiàn)出來,這個(gè)就是細(xì)節(jié)之處。
促銷臺(tái)面:現(xiàn)在的促銷臺(tái)面不僅僅包括產(chǎn)品的地堆、專柜、專賣區(qū)域等,而是一項(xiàng)綜合的促銷平臺(tái),所以從平臺(tái)這個(gè)角度看其延伸的區(qū)域就非常大了。
企業(yè)買下商家的地堆或者專柜的時(shí)候,布置好里面的是一般常規(guī)的做法,盡量做到醒目、有節(jié)日氛圍,可以使用多種科技較高的手段來刺激消費(fèi)者的眼球,聲、光、電等包裝的增加,將是對(duì)臺(tái)面的最好吸引。而延伸的角度看,促銷臺(tái)面需要有外圍的引導(dǎo),比如門口、導(dǎo)購(gòu)臺(tái)、咨詢臺(tái)、引導(dǎo)員等,多處需要標(biāo)識(shí)產(chǎn)品的對(duì)象,集中延伸展示才是綜合促銷平臺(tái)的著落點(diǎn)。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十五
即日起至8月16日,影迷朋友可以將您與家人、朋友以及愛人的幸福靚照發(fā)至中影郵箱,我們將在208月16日情人節(jié)在影城大廳超大電子屏循環(huán)播放,秀出您的幸福,讓我們和您一起感動(dòng)!
2.愛要讓你看見真情告白墻活動(dòng)。
感動(dòng)的話也要說出來,在告白墻上寫出你想對(duì)“他”“她”說的話。參與都有精美小禮物或電影海報(bào)。
3.猜劇照、贏好禮。
情侶共同猜出經(jīng)典愛情影片劇照拼圖出影片片名即可。
4.微博加關(guān)注,歡樂好禮送不停。
活動(dòng)當(dāng)天,觀眾朋友加關(guān)注_影城_店或合作商家微博@兩個(gè)好友即可贏取無敵觀影券等小禮物。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十六
發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?BR> 二、市場(chǎng)/企業(yè)分析。
宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng),各式各樣的大小酒店、飯店,爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì),應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者結(jié)合,作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。
1、本次活動(dòng)的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤(rùn);為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動(dòng)時(shí)間:7月1日——15日,共計(jì)15天。
3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。
四、具體方案策劃。
(一)sp方案。
1、“微笑服務(wù)”
在活動(dòng)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:
7月5日前召開動(dòng)員大會(huì),6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
2、特價(jià)。
(1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。
(3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
二)內(nèi)部營(yíng)銷方案。
內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)。
要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。(3)截止日期為7月13日。
鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。
(三)產(chǎn)品營(yíng)銷方案。
1、在推特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對(duì)餐飲不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!!!
(四)文化營(yíng)銷方案。
向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
五、廣告營(yíng)銷方案。
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介??筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
六、效果分析。
1、宣傳造勢(shì),讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。
2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升營(yíng)業(yè)額。
日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
2、特價(jià)。
(1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十七
活動(dòng)時(shí)間:11月中旬至12月中旬。
活動(dòng)對(duì)象:本科生。
活動(dòng)組織流程:
1.團(tuán)體輔導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)者確定招募詞;
2.大學(xué)生心理咨詢中心負(fù)責(zé)海報(bào)制作、張貼,報(bào)名方式以及聯(lián)系人的確定,獲得報(bào)名者的基本信息。
1.團(tuán)體輔導(dǎo)負(fù)責(zé)人和大學(xué)生心理咨詢中心負(fù)責(zé)人共同確定面試的時(shí)間和地點(diǎn);
2.大學(xué)生心理咨詢中心安排人員電話通知報(bào)名者面試的時(shí)間和地點(diǎn);
3.團(tuán)體輔導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)者組成評(píng)定小組,進(jìn)行人員篩選,確定最終的團(tuán)體輔導(dǎo)成員名單。
2.團(tuán)體輔導(dǎo)過程中需要的一些道具材料,由大學(xué)生心理咨詢中心提供;
3.具體活動(dòng)內(nèi)容見附表(1~4)。
1.團(tuán)體輔導(dǎo)結(jié)束后,團(tuán)體輔導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)者向大學(xué)生心理咨詢中心提供活動(dòng)記錄表;
2.團(tuán)體輔導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)者安排一段時(shí)間之后的回訪工作。
團(tuán)體心理輔導(dǎo)記錄表。
團(tuán)體名稱:人際焦慮治療團(tuán)體。
主辦單位:
本次活動(dòng)名稱:緣分天空。
活動(dòng)時(shí)間:x年x月x日。
活動(dòng)地點(diǎn):
團(tuán)體次數(shù):1/4。
領(lǐng)導(dǎo)者:
助理:
觀察員:
團(tuán)體人數(shù):
本次活動(dòng)目標(biāo)。
一、成員相互初步認(rèn)識(shí),建立信任。
二、使成員對(duì)團(tuán)體心理治療有大致了解,形成恰當(dāng)?shù)钠谕贫▓F(tuán)體規(guī)范。
團(tuán)體活動(dòng)流程。
(1)領(lǐng)導(dǎo)者介紹團(tuán)體(5分鐘)。
領(lǐng)導(dǎo)者對(duì)整個(gè)團(tuán)體活動(dòng)做簡(jiǎn)要陳述,包括團(tuán)體成員組成,活動(dòng)目的、時(shí)間、地點(diǎn)等。
助理、觀察員自我介紹。
(2)領(lǐng)導(dǎo)者選讀團(tuán)體規(guī)范,成員簽字。(5分鐘)。
建立團(tuán)體規(guī)范。
(3)有緣相識(shí),隨機(jī)分組,每組6人左右。(10分鐘)。
分小組進(jìn)行活動(dòng)。
(4)滾雪球(20分鐘)。
相互認(rèn)識(shí)。
(5)各組討論取隊(duì)名,定分隊(duì)口號(hào)。(5分鐘)。
團(tuán)隊(duì)初建。
(6)游戲:可憐的小貓。(10分鐘)。
人際互動(dòng)。
(7)分享游戲感受。(10分鐘)。
分享、溝通。
(8)成員輪流分享對(duì)團(tuán)體的感受(20分鐘)。
現(xiàn)實(shí)情況與理想情景的區(qū)別;
有無不喜歡、不理解的事,若有,是什么;
是否清楚團(tuán)體活動(dòng)的目的.;
今天從團(tuán)體活動(dòng)中學(xué)到了什么。
(9)結(jié)束本次會(huì)面(5分鐘)。
領(lǐng)導(dǎo)者和助理總結(jié)本次會(huì)面;
宣布下次會(huì)面時(shí)間地點(diǎn);
布置家庭作業(yè)。
給小分隊(duì)其他成員每人至少發(fā)三個(gè)問候短信。
領(lǐng)導(dǎo)者評(píng)估。
觀察員評(píng)估。
特殊。
事件。
討論。
意見。
注:評(píng)估第一次會(huì)面,力爭(zhēng)在第二次會(huì)面中作出全面的補(bǔ)償。
團(tuán)體心理輔導(dǎo)記錄表。
團(tuán)體名稱:人際焦慮治療團(tuán)體。
主辦單位:
本次活動(dòng)名稱:學(xué)會(huì)交往。
活動(dòng)時(shí)間:x年x月x日。
活動(dòng)地點(diǎn):
團(tuán)體次數(shù):2/4。
領(lǐng)導(dǎo)者:
助理:
觀察員:
團(tuán)體人數(shù):
本次活動(dòng)目標(biāo)。
增強(qiáng)人際互動(dòng)能力。
團(tuán)體活動(dòng)流程。
(1)檢查作業(yè)(10分鐘)做事認(rèn)真、負(fù)責(zé),真正投入團(tuán)體活動(dòng)。
(2)小組內(nèi)對(duì)自己的代號(hào)進(jìn)行“棒打薄情郎”(10分鐘)熱身活動(dòng)。
(3)你說我畫(10分鐘)人際溝通。
(4)分享游戲活動(dòng)感受(10分鐘)溝通、分享。
(5)扎不破的氣球(20分鐘)人際交往技巧。
(6)十指相扣(10分鐘)暗示的作業(yè)。
(7)放松練習(xí)(10分鐘)。
(8)成員輪流分享相關(guān)的成敗的經(jīng)驗(yàn)(20分鐘)相互溝通。
(9)結(jié)束本次會(huì)面(5分鐘)。
領(lǐng)導(dǎo)者和助理總結(jié)本次會(huì)面;
宣布下次會(huì)面時(shí)間地點(diǎn);
布置家庭作業(yè)。
寫出自己目前人際關(guān)系方面遇到的困難和相應(yīng)的成長(zhǎng)計(jì)劃。
領(lǐng)導(dǎo)者評(píng)估。
觀察員評(píng)估。
特殊事件。
討論意見。
注:評(píng)估、總結(jié)、計(jì)劃。
團(tuán)體心理輔導(dǎo)記錄表。
團(tuán)體名稱:人際焦慮治療團(tuán)體。
主辦單位:
本次活動(dòng)名稱:自知與自信。
活動(dòng)時(shí)間:x年x月x日。
活動(dòng)地點(diǎn):
團(tuán)體次數(shù):3/4。
領(lǐng)導(dǎo)者:
助理:
觀察員:
團(tuán)體人數(shù):
本次活動(dòng)目標(biāo)。
增強(qiáng)自我認(rèn)識(shí),增強(qiáng)自信。
團(tuán)體活動(dòng)流程。
(1)檢查作業(yè)(10分鐘)。
(2)青蛙跳水(20分鐘)熱身活動(dòng)。
(3)目光炯炯(10分鐘)人際溝通活動(dòng)。
(4)助人自助(20分鐘)相互幫助,解決問題。
(5)紅色轟炸(10分鐘)相互贊美,增強(qiáng)自信。
(6)分享游戲活動(dòng)感受(20分鐘)。
(7)結(jié)束本次會(huì)面(5分鐘)。
領(lǐng)導(dǎo)者和助理總結(jié)本次會(huì)面;
宣布下次會(huì)面時(shí)間地點(diǎn);
布置家庭作業(yè)。
對(duì)著鏡子,練習(xí)“我真的很不錯(cuò)”。
領(lǐng)導(dǎo)者評(píng)估。
觀察員評(píng)估。
特殊事件。
討論意見。
注:評(píng)估、總結(jié)、計(jì)劃。
團(tuán)體心理輔導(dǎo)記錄表。
團(tuán)體名稱:人際焦慮治療團(tuán)體。
主辦單位:
本次活動(dòng)名稱:相逢是首歌。
活動(dòng)時(shí)間:x年x月x日。
活動(dòng)地點(diǎn):
團(tuán)體次數(shù):4/4。
領(lǐng)導(dǎo)者:
助理:
觀察員:
團(tuán)體人數(shù):
本次活動(dòng)目標(biāo)。
立足當(dāng)下,展望未來;感受團(tuán)體氛圍,結(jié)束團(tuán)體活動(dòng)。
團(tuán)體活動(dòng)流程。
(1)拍肩操(10分鐘)熱身活動(dòng)。
(2)心有千千結(jié)(30分鐘)團(tuán)體協(xié)作,完成任務(wù)。
(3)分享相應(yīng)感受(10分鐘)。
(4)生命線(20分鐘)探索人生價(jià)值。
(5)分享相應(yīng)感受(10分鐘)。
(6)同心圓和一心一意(10分鐘)感受集體的力量。
(7)共唱《相逢是首歌》(10分鐘)告別團(tuán)隊(duì)。
(8)共跳《兔子舞》(10分鐘)熱情自信,面向未來。
(9)結(jié)束團(tuán)體(5分鐘)。
領(lǐng)導(dǎo)者和助理總結(jié)團(tuán)體活動(dòng);
團(tuán)體解散。
領(lǐng)導(dǎo)者評(píng)估。
觀察員評(píng)估。
特殊。
事件。
討論。
意見。
注:評(píng)估、總結(jié)。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十八
通過重陽節(jié)超市促銷活動(dòng)的開展,表達(dá)對(duì)老年朋友的深深祝福。
二、活動(dòng)主題。
菊品為尚,情濃重陽;九九重陽節(jié),濃濃敬老情。
三、活動(dòng)時(shí)間。
促銷活動(dòng)時(shí)間為重陽節(jié)前后九天,即9月26日至10月14日。
四、活動(dòng)內(nèi)容。
1、九九重陽節(jié),金菊賀天倫。
(1)活動(dòng)期間,凡在本超市購(gòu)物滿99元,可憑小票到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取金菊一盆。
(2)活動(dòng)期間,超市會(huì)請(qǐng)醫(yī)務(wù)人員幫中老年人免費(fèi)測(cè)量血壓。
(3)活動(dòng)期間,凡滿66歲的老年消費(fèi)者均可獲得超市送出的精美禮品一份。
2、重陽購(gòu)物,好禮不斷。
重陽節(jié)期間,凡購(gòu)物滿99元,送精美禮物一份;滿198元,送面值50元的購(gòu)物卷;滿297元,送送面值100元的購(gòu)物卷······依此類推。
3、向健康老人、幸運(yùn)老人送真情。
(1)活動(dòng)期間,每天前10名滿66歲的老年顧客可獲得超市送出的積分卡和禮物一份。
(2)活動(dòng)期間,生日的老年顧客可獲本超市送出的長(zhǎng)壽面一份和生日蛋糕一個(gè)。
重陽節(jié),又名老人節(jié),是繼“中秋節(jié)”之后的另一大中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。今年的重陽節(jié)在10月17日,正處“十一”黃金周和十二月份兩個(gè)旺季中間,以此進(jìn)行主題促銷,不僅可以有效避免旺季前后的影響,還可以有效帶動(dòng)淡季的銷售額。同時(shí),本著“旺季做強(qiáng),淡季做大”的原則,還可以借此加強(qiáng)企業(yè)形象力的提升。
一、活動(dòng)主題。
菊品為尚,情濃重陽。
二、活動(dòng)時(shí)間。
20年10月17—21日(三—日)。
三、賣場(chǎng)氛圍。
1.為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—商場(chǎng)賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3.賣場(chǎng)內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
四、活動(dòng)方式。
(一)活動(dòng)背景。
重陽節(jié),也是中國(guó)的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
(二)活動(dòng)內(nèi)容。
1.“情暖金秋”老年服飾特賣場(chǎng)。
活動(dòng)期間,在一層共享空間設(shè)置老年服飾特賣場(chǎng)。
2.“歡樂九月九,好戲天天有”戲院專場(chǎng)演出。
商場(chǎng)附設(shè)戲院在活動(dòng)期間每天推出一場(chǎng)精彩演出,并推出買4贈(zèng)1的家庭套票優(yōu)惠,同時(shí)向每個(gè)定購(gòu)該套票的家庭贈(zèng)送1盤小吃。
活動(dòng)期間在商場(chǎng)購(gòu)物,百貨類滿300元,黃金類滿1000元的顧客,可獲贈(zèng)戲院精彩演出戲票1張;百貨類滿600元,黃金類滿20元的顧客,可獲贈(zèng)戲票2張,以此類推。
4.保健用品、珠寶首飾“購(gòu)物送?!?BR> 在保健用品、珠寶首飾賣場(chǎng)推出開展“購(gòu)物送福”活動(dòng),即活動(dòng)期間在商場(chǎng)購(gòu)買保健用品、珠寶首飾的顧客都將獲贈(zèng)一枚平安符或中國(guó)結(jié),以求為到本商場(chǎng)購(gòu)物的每位顧客及其家庭帶來一份平安、吉祥。
5.免費(fèi)快遞郵寄,貼心服務(wù)。
商場(chǎng)繼續(xù)提供以往的優(yōu)良貼心服務(wù),在賣場(chǎng)購(gòu)物滿600元,即可獲贈(zèng)免費(fèi)快遞服務(wù),不足600元,按市場(chǎng)價(jià)格交快遞費(fèi),也可獲得代為快遞的服務(wù)。為父母身在外地的子女傳遞重陽愛心。(此政策與第三項(xiàng)政策不可同時(shí)享受)。
五、特別企劃活動(dòng)。
菊品為尚,師德崇高—九九重陽賞菊書畫會(huì)。
活動(dòng)辦法:
放獎(jiǎng)品和參與禮品,所有書畫作品在賣場(chǎng)展示一周。
2)在30名退休老教師中選擇9位熱心老教師擔(dān)任商場(chǎng)的“誠(chéng)信監(jiān)督員”,堅(jiān)督賣場(chǎng)的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)狀況。
該活動(dòng)一方面沿襲了重陽節(jié)登高賞菊的傳統(tǒng),另一方面也展現(xiàn)了商場(chǎng)“尊師重道,以文興商”的企業(yè)形象。
六、媒體計(jì)劃。
1硬廣:晚報(bào)周三10半彩,快報(bào)周四半版彩。
2.軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十九
提高員工勞動(dòng)技能、服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì);促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)、質(zhì)量增效,為升四星級(jí)酒店打下良好基礎(chǔ);打造企業(yè)文化,提高管理水平,創(chuàng)造最佳效益。
迎接建國(guó)六十年大慶、掀起酒店創(chuàng)“三優(yōu)”活動(dòng)?!皠?chuàng)優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng)優(yōu)秀酒店”。
1、濱海大酒店。
2、總指揮、總策劃人:齊小安。
3、本次活動(dòng)組長(zhǎng):官惠燕,副組長(zhǎng):于華謙,成員:李惠若、梁英妹、黃觀昌。
4、具體分工:官惠燕負(fù)責(zé)活動(dòng)全過程的組織、落實(shí)、檢查和向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);于華謙負(fù)責(zé)各部門、區(qū)域的衛(wèi)生檢查工作,負(fù)責(zé)起草員工宿舍管理制度、起草本次活動(dòng)的策劃方案;李惠若負(fù)責(zé)酒店員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓(xùn)工作;梁英妹負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部管理后勤保障;黃觀昌負(fù)責(zé)酒店的維修保養(yǎng)。
酒店全體員工,各崗位、部門都必須2-5組參加競(jìng)賽,不允許以任何理由拒絕參賽,內(nèi)容為實(shí)際技能比賽和本崗位的理論知識(shí)競(jìng)賽。
國(guó)慶節(jié)前,為期一個(gè)月左右的培訓(xùn)選拔,國(guó)慶前兩天左右進(jìn)行競(jìng)賽。
1、勞動(dòng)技能競(jìng)賽。
第一階段為學(xué)習(xí)宣傳期,從8月25日至9月1,學(xué)習(xí)酒店“迎國(guó)慶創(chuàng)三優(yōu)”活動(dòng)的目的'及意義,讓員工了解參加勞動(dòng)技能服務(wù)的程序、內(nèi)容以及活動(dòng)的意義。
第二階段為衛(wèi)生清理和全員培訓(xùn)的準(zhǔn)備階段,時(shí)間為9月1日至9月5日。酒店全體員工要配合海南省的愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),對(duì)全酒店進(jìn)行一次徹底的清掃工作,使酒店衛(wèi)生達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。于此同時(shí),各負(fù)責(zé)培訓(xùn)的負(fù)責(zé)人,要做好人員組織、培訓(xùn)資料等的一切準(zhǔn)備工作。
第三階段為培訓(xùn)階段,時(shí)間從9月5日至9月20日為培訓(xùn)期,主要要求,參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識(shí)。在此期間,活動(dòng)小組要對(duì)各部門的活動(dòng)加強(qiáng)管理與檢查,確保競(jìng)賽活動(dòng)的成功。在此期間,活動(dòng)小組要結(jié)合酒店與華僑商業(yè)學(xué)校的合作,促進(jìn)實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)際操作和酒店員工的理論技術(shù)水平,同時(shí)組織酒店的文藝娛樂節(jié)目,使這次的競(jìng)賽活動(dòng)真正做到“團(tuán)結(jié)、緊張、嚴(yán)肅、活潑”的迎國(guó)慶活動(dòng)。
第四階段為初賽階段,時(shí)間為9月20日至22日。各部門對(duì)本部門所有參賽人員進(jìn)行初賽評(píng)比,推選出優(yōu)秀技術(shù)能手,準(zhǔn)備參加酒店比賽?;顒?dòng)小組應(yīng)積極參加各部門的初賽選拔。
第五階段決賽階段,時(shí)間為9月22日至9月30日。這期間,各部門將已經(jīng)選拔的競(jìng)賽選手進(jìn)行心理素質(zhì)培訓(xùn)并做好參加競(jìng)賽的所有準(zhǔn)備工作?;顒?dòng)小組要緊密跟進(jìn),檢查各部門的準(zhǔn)備工作是否完備,要確保競(jìng)賽的成功。組長(zhǎng)要根據(jù)實(shí)際情況與總指揮確定競(jìng)賽日期。
2、文藝娛樂節(jié)目比賽。
(1)活動(dòng)規(guī)模和方式。
演出節(jié)目由各部門自己排練,每個(gè)部門2-5個(gè)節(jié)目,多者不限,由活動(dòng)小組篩選后(預(yù)賽)方能參加酒店比賽。節(jié)目應(yīng)有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、海南民族舞、集體雙人舞;小品、相聲、服裝表演、樂器演奏、京戲以及才藝表演(書法、繪畫等)。娛樂節(jié)目的組織應(yīng)該由有經(jīng)驗(yàn)、熱心于娛樂的同志來組織、策劃。
(2)、費(fèi)用開支與后勤保障。
本次活動(dòng)的規(guī)模、費(fèi)用應(yīng)由總指揮確定后,由分管后勤的負(fù)責(zé)保障本次活動(dòng)所需物品采購(gòu)、會(huì)場(chǎng)布置、音響、標(biāo)語、條幅、貴賓煙、打火機(jī)、煙灰缸、飲料、獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品、工作人員的到位和全程攝像,并組織2-3名有經(jīng)驗(yàn)的主持人。
(3)、文藝娛樂節(jié)目的評(píng)比。
活動(dòng)小組組織制定娛樂節(jié)目的評(píng)比打分標(biāo)準(zhǔn),確定評(píng)委,評(píng)委熟悉評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)后,按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)比打分,評(píng)出本次活動(dòng)的單項(xiàng)獎(jiǎng)和集體獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)。
4、頒發(fā)獎(jiǎng)金與獎(jiǎng)品。
由領(lǐng)導(dǎo)對(duì)受獎(jiǎng)人員進(jìn)行頒獎(jiǎng)。
1、先進(jìn)衛(wèi)生集體。通過一個(gè)月左右的衛(wèi)生清掃,活動(dòng)小組每周進(jìn)行評(píng)比,衛(wèi)生好的單位可評(píng)為先進(jìn)衛(wèi)生單位。
2、酒店金牌服務(wù)員。標(biāo)準(zhǔn)由活動(dòng)小組組長(zhǎng)與總指揮確定后實(shí)施執(zhí)行。
勞動(dòng)技能選手分金牌服務(wù)員和一、二、三等獎(jiǎng);文娛節(jié)目分個(gè)人、集體一、二、三等獎(jiǎng)。
3、先進(jìn)集體。被評(píng)上一、二、三等獎(jiǎng)的部門可評(píng)為先進(jìn)集體。
4、獎(jiǎng)勵(lì)。金牌服務(wù)員獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金500元,技術(shù)能手一等獎(jiǎng)300元,二等獎(jiǎng)200元,三等獎(jiǎng)100,先進(jìn)集體獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金200元。
5、娛樂節(jié)目的獎(jiǎng)項(xiàng)分1、2、3等獎(jiǎng),獎(jiǎng)金同上。
各參賽部門要根據(jù)實(shí)際操作、理論技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),制定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)分要求并在9月5日前交給活動(dòng)小組,活動(dòng)小組依據(jù)上述標(biāo)準(zhǔn)與要求,制定競(jìng)賽流程,待基本確定后報(bào)給總指揮。總指揮簽字確定后分發(fā)活動(dòng)小組成員和各相關(guān)部門實(shí)施執(zhí)行。
決賽前本次活動(dòng)小組應(yīng)征得總指揮批準(zhǔn),邀請(qǐng)中心領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓;酒店中層以上領(lǐng)導(dǎo)無特殊情況均要參加。(邀請(qǐng)嘉賓待領(lǐng)導(dǎo)確定后列出名單由專人邀請(qǐng))。
待競(jìng)賽日期確定后,本次活動(dòng)小組就要確定有關(guān)人員對(duì)會(huì)場(chǎng)、場(chǎng)內(nèi)、場(chǎng)外、主席臺(tái)進(jìn)行布置;對(duì)參賽人員的名單、參賽順序,參賽節(jié)目,節(jié)目順序進(jìn)行周密安排,精心準(zhǔn)備,以免出錯(cuò)。安排好后還要進(jìn)行仔細(xì)核對(duì),一定做到萬無一失。
1、主持人開場(chǎng)白、宣布慶國(guó)慶六十周年,濱海大酒店勞動(dòng)技能競(jìng)賽和娛樂活動(dòng)開始。
2、主持人介紹主席臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓。
3、中心領(lǐng)導(dǎo)致辭。
4、酒店領(lǐng)導(dǎo)(本次活動(dòng)總指揮)講話。
5、應(yīng)邀嘉賓講話。
6、競(jìng)賽開始。
7、評(píng)委打分。
8、酒店領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行小結(jié)。
9、酒店自編自導(dǎo)自演的節(jié)目開始。
10、評(píng)委打分。
11、中心、酒店領(lǐng)導(dǎo)頒獎(jiǎng)。
12、領(lǐng)導(dǎo)與受獎(jiǎng)人員合影留念。
13、本次大賽閉幕。
酒店餐廳重陽節(jié)活動(dòng)方案策劃篇二十
七夕西餐廳什么樣的活動(dòng)方案最吸引顧客?現(xiàn)在的西餐廳七夕活動(dòng)方案都千篇一律,必須要來點(diǎn)出彩的活動(dòng),才能凸顯餐廳的獨(dú)特和用心。特整理西餐廳七夕節(jié)可能用得到的活動(dòng)方案供參考。涵蓋七夕活動(dòng)策劃、餐廳布置、餐廳裝飾、七夕套餐等相關(guān)內(nèi)容。
一、七夕節(jié)簡(jiǎn)介。
七夕節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日,是人們?yōu)榧o(jì)念傳說中牛郎織女的凄美愛情故事和他們?yōu)閻矍椴幌?duì)抗權(quán)勢(shì)的精神而流傳下來的一個(gè)節(jié)日。農(nóng)歷七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱的七夕節(jié),也有人稱之為“乞巧節(jié)”或“女兒節(jié)”,七夕坐看牽??椗?,是民間的習(xí)俗,相傳,在每年的這個(gè)夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會(huì)之時(shí)??椗且粋€(gè)美麗聰明、心靈手巧的仙女,凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝,也少不了向她求賜美滿姻緣,所以七月初七也被稱為乞巧節(jié)。
傳說在七夕的夜晚,抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會(huì),或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會(huì)時(shí)的脈脈情話。聽到牛郎織女情話的女孩便會(huì)有一個(gè)甜蜜美滿的愛情和婚姻,因此七夕節(jié)也有中國(guó)的“情人節(jié)”的別稱。
近幾年,隨著人們生活水平的不斷提升和國(guó)學(xué)意識(shí)的日趨復(fù)蘇,傳統(tǒng)節(jié)日越來越被重視,七夕節(jié)的文化意味和甜蜜七夕對(duì)于熱戀中的情侶無疑是不容錯(cuò)過的,它的影響也越來越大。
二、節(jié)日市場(chǎng)分析。
1、七夕節(jié)影響日益變大,已引起各商家的重視和利用。如婚紗攝影、鮮花、禮品、綜合商場(chǎng)等針對(duì)七夕節(jié)的促銷已頗見聲勢(shì)。但是餐飲業(yè)對(duì)它的重視還不夠,基本上都停留在送“玫瑰花”的簡(jiǎn)單營(yíng)銷階段。
2、西餐廳的西方基調(diào)與七夕節(jié)的中國(guó)元素如何結(jié)合是一個(gè)難點(diǎn),中國(guó)節(jié)日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優(yōu)雅品位的訴求有一定沖突點(diǎn)。
3、西式文化與傳統(tǒng)文化的結(jié)合在日益深化并成為一個(gè)趨勢(shì),如肯德基、麥當(dāng)勞等推出油條、豆?jié){等中式快餐;咖啡廳推出中國(guó)菜等都是這種表現(xiàn)。這一點(diǎn)在針對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日上更顯露無遺。
三、活動(dòng)目的。
1、利用七夕節(jié)節(jié)日氣氛濃郁、情侶消費(fèi)集中的特點(diǎn),促進(jìn)餐廳當(dāng)天銷售額的大突破。
2、通過文化味濃郁的促銷活動(dòng),一方面讓老顧客加深對(duì)餐廳的.影響,提高在其心目中的美譽(yù)度,促進(jìn)其在本餐廳的連續(xù)消費(fèi)性;另一方面吸引更多人的關(guān)注,提高餐廳知名度,吸引更多消費(fèi)。
四、活動(dòng)時(shí)間。
主體活動(dòng)時(shí)間:七夕節(jié)全天。
活動(dòng)準(zhǔn)備時(shí)間:七夕前一周簡(jiǎn)單布置完畢、宣傳物料到位并進(jìn)入宣傳。