暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告范文(19篇)

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    報(bào)告的語(yǔ)言應(yīng)該簡(jiǎn)明扼要,避免使用專業(yè)術(shù)語(yǔ)和復(fù)雜的句子結(jié)構(gòu)。在報(bào)告中要使用清晰明了、準(zhǔn)確恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言表達(dá)。通過(guò)閱讀報(bào)告范文,我們可以學(xué)習(xí)到一些寫作的技巧和方法,提升自己的表達(dá)能力。
    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇一
    后來(lái)的一天、兩天、三天漸漸進(jìn)入了真正的工作狀態(tài)。頭幾天酒店不太忙,一天真正的工作時(shí)間有時(shí)還不到5小時(shí)??墒呛髞?lái)漸漸的隨著春節(jié)的到來(lái),酒店的預(yù)定也變得越來(lái)越多,還有定婚宴、婚宴、寶寶滿月等等。那時(shí)傳菜組的30多人,真恨不得一人變成兩個(gè)用。最多的一天的酒席有400多桌,好幾千道的菜就靠我們30多個(gè)人,而且,值得提起的是在最多兩三個(gè)小時(shí)的時(shí)間里就要完成傳菜工作??上攵覀兊帽M怎樣的努力。可以做這樣解釋:以前不忙時(shí),一個(gè)人一趟跑一道菜,還可以來(lái)回慢慢的走,欣賞風(fēng)光,而忙的時(shí)候,一個(gè)人一趟最少3道菜,還要來(lái)回跑,厲害的是要有托著7個(gè)龍蝦的內(nèi)力,凌波微步的腳力。我在酒店一共工作了27天,其實(shí)有一半的時(shí)間是忙的,但往往是最艱苦的環(huán)境才是最磨練人、鍛煉人的,就一個(gè)月,幾乎解接觸了酒店餐飲部所有的工作。比如餐具的收集、擺放等等,還有就是為人禮儀方面學(xué)到很多。
    直到2月6日,我的實(shí)習(xí)期滿離開(kāi)了酒店,但在酒店里的工作我想會(huì)是以后我很好的工作的一個(gè)重要起點(diǎn)。
    感想:
    我在酒店工作了27天,我得到的不僅僅是1200塊的物質(zhì)獲得,更收獲不少的為人處世的寶貴經(jīng)驗(yàn)。在這27天里,我吃了一些苦頭,初嘗了生活的艱辛。又一次,我不小心我的腳受傷了,在寢室躺了一天,第三天就又工作了,那時(shí)我的腳還沒(méi)完全好。在酒店里和我一起工作的是幾個(gè)服務(wù)生。我們對(duì)于每天的事情都是分工協(xié)作完成的,所以在工作中,都是看事做事的,而有很多的人呢就怕吃苦,生怕吃虧,經(jīng)常躲著玩,只是做些表面工作,如端四大盤時(shí),因?yàn)椴皇呛苊?,時(shí)間多,沒(méi)人監(jiān)督,那么就成了最好的偷懶時(shí)間了!我的努力有時(shí)候得到的是冷嘲熱諷,小景,你今天是不是太興奮了小景,你今天可沒(méi)有昨天猛哦,再加把勁啊小景,你今天怎么不猛了不過(guò)我不在乎,我做自己認(rèn)為自己對(duì)的事。當(dāng)然酒店里大部分的都是我很好的朋友。他們的關(guān)心遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了不開(kāi)心和不快樂(lè)。有些人偷懶還以為大家都看不出來(lái),其實(shí)大家都看在眼中,領(lǐng)班也都看出來(lái),對(duì)于那樣的人從不看好,根本就不加器重,相反那些埋頭苦干的人領(lǐng)班卻從沒(méi)有虧待過(guò),從這件事上我總結(jié)出一條做好工作的經(jīng)驗(yàn),做任何事都要抱著一顆不怕吃苦的心,要認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好本職工作,這樣才能讓上級(jí)看重你,才是把工作越做越好的保證。
    另外還有件事讓我感受到這個(gè)社會(huì)對(duì)于人才的需求,對(duì)于能力的地位是多么的看重。在店里,只有一部分服務(wù)生做一些點(diǎn)菜的輕松活,而另一部分服務(wù)生則只做些粗重的活,這其中的一個(gè)關(guān)鍵原因就是能力的區(qū)別。有些人就是因?yàn)槎栊?,總是玩,不主?dòng)去熟悉菜譜,不擁有點(diǎn)菜的能力。領(lǐng)班就這樣說(shuō)不要怪我總是讓你們做粗重的活,怪只怪你們自己不上進(jìn),不會(huì)點(diǎn)菜。點(diǎn)菜的人工資也相比之下高好多。在這個(gè)社會(huì)就是這樣,只要你擁有才能,知識(shí),就能干最輕的活,最少的事,而獲得卻是別人的幾倍甚至幾十倍。
    我就想,這所有的所有都是我收獲的寶貴財(cái)富,并要向著這個(gè)方向不斷的努力,奮斗!
    酒店里的其他工作,有在吧臺(tái)服務(wù)的,也有在包廂服務(wù)的,再有客房服務(wù)的,還有我們最機(jī)動(dòng)的傳菜人員,哪有需要我們就到哪??墒菬o(wú)論在那個(gè)部門,有一點(diǎn)一定要記住的就是賓客第一,服務(wù)第一,客人總是對(duì)的。這也是酒店的宗旨吧。
    滬川大酒店的一些制度我很喜歡。
    1,考勤制度,指紋打卡加上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)到,還要簽到。我不知道其他地方是不是這樣。但是這樣的考勤制度確實(shí)沒(méi)有偷工的可能。
    2,酒店的六常管理,即常組織,常整頓,常清潔,常維護(hù),常規(guī)范,常教育。
    3,酒店的獎(jiǎng)賞和安撫制度。我的基本工資是1000元,可是我一共休息了5天,還有1200元的工資。我想沒(méi)有人會(huì)對(duì)的這樣的工資不滿意了。
    在滬川酒店20幾天的工作我覺(jué)的除了一些的艱苦外,還有就是快樂(lè)和新的友誼。師父的關(guān)照,領(lǐng)班的幫助,同事的關(guān)心給我的快樂(lè)讓我真正感覺(jué)到朋友在社會(huì)的重要性。我在酒店期間,真的,同事的指導(dǎo)特別是老員工的提醒,對(duì)我的工作真的有很大的幫組,比如當(dāng)端鐵板燒是要特別注意燙傷自己或別人,有火鍋時(shí)應(yīng)該記得爐子,還要注意湯燙到自己活別人等等。我很感謝他們的幫助。無(wú)論是生活還是工作都會(huì)有不同的感動(dòng),詹總、陳總等到寢室2次。我在劃菜口稍微打個(gè)噴嚏,領(lǐng)班都會(huì)問(wèn)是不是感冒了,其實(shí)我只是很少接觸過(guò)這么濃的油煙,不適應(yīng)而已。他們的關(guān)心雖然有時(shí)只是輕輕的一句問(wèn)候,可是給人感覺(jué)真誠(chéng)。我和領(lǐng)班不是一般的好,除了工作還有就是一起打籃球了他是工作上的前輩,也是球場(chǎng)上的老將。挺厲害的一個(gè)人。
    這里借著報(bào)告向全體一起工作的同事道謝。謝謝領(lǐng)班、師父給我的幫助,謝謝同學(xué)同時(shí)有時(shí)同事的關(guān)心,特別是浙師大的同學(xué)。還有就是謝謝潘董給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),謝謝各位經(jīng)理的幫助和信任,給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)和一個(gè)這么有意義的春節(jié)。
    題記:兩個(gè)月的暑期就這樣匆匆結(jié)束了,還有我這第一次的社會(huì)實(shí)踐。整日呆在象牙塔中的我,第一次的嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易?;蛟S,這種真切的體會(huì),才是我最寶貴的收獲。
    七月六號(hào)下午,我們的期末考試全部結(jié)束了,令人興奮的暑期終于開(kāi)始了。第二天匆忙去排隊(duì)買票,在商店買了點(diǎn)零食,打理好行囊。
    七月八號(hào),我便踏上了通往溫州的旅程。一個(gè)背包,里面是幾件替換的衣服,兩個(gè)塑料袋,一點(diǎn)零食,幾本書。這就是我要到一個(gè)陌生城市將要度過(guò)兩個(gè)月的全部家當(dāng)。天氣熱得一塌糊涂,剛沒(méi)走兩步能感覺(jué)到汗在肚子上往下流,流到肚臍眼小肚子的‘皺肉’就順著那條‘肉槽’向著兩側(cè)流啊流的。就這樣擠上了公交,聞著別人和自己的臭汗味,到了火車站。上了火車很快我便和幾個(gè)溫州同學(xué)搭訕上了,我知道我是有求于人的。從上車的那一時(shí)刻起,我就知道我已經(jīng)走出了象牙塔進(jìn)入社會(huì)了。
    通過(guò)其中一位溫州同學(xué)的熱情幫忙,我很順利地抵達(dá)了我的目的地——瑞安。
    七月九日到瑞安,次日休息一天。
    七月11日,真正開(kāi)始了我的暑期社會(huì)實(shí)踐之旅。
    我從南昌到瑞安,就好比我從一個(gè)蒸籠跑到另一個(gè)蒸籠,也是一個(gè)酷暑難耐的地方。來(lái)之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作,所以對(duì)此我并不擔(dān)心。我沒(méi)體會(huì)過(guò)找工作的艱辛。這是我此次之行還未開(kāi)始就已經(jīng)是一個(gè)遺憾,但這樣我心里也著實(shí)踏實(shí)了不少。就在這一天,我經(jīng)歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事,經(jīng)歷到是很豐富,可對(duì)我確是個(gè)不小的打擊。我做的是酒店的服務(wù)員,那是一家規(guī)模相對(duì)來(lái)說(shuō)是還很大的有點(diǎn)皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點(diǎn)唐裝味道的制服,一切都來(lái)得那么快,也迫使我要很快進(jìn)入角色。主管叫一個(gè)年輕小伙子帶帶我,也吩咐我要好好跟著學(xué),這我想就是所謂的培訓(xùn)吧。真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來(lái)游刃有余,從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來(lái)聊天的時(shí)候所了解到的。他看來(lái)人緣很好,跟其他服務(wù)員有說(shuō)有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說(shuō),沒(méi)什么的,事情很簡(jiǎn)單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來(lái)便遇上了一個(gè)好人。那么以后在這里的日子也就好過(guò)了。然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的,兩個(gè)。沒(méi)客人我們就站著包廂外面聊天,終于來(lái)了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶著一個(gè)五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務(wù)員很簡(jiǎn)單就是把跑菜的送來(lái)的菜往桌上一擺,然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實(shí)也確實(shí)是這樣的,可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個(gè)菜,便聽(tīng)到包廂里嚷嚷,急忙進(jìn)去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個(gè)小伙子又是道歉又是微笑,點(diǎn)頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后換一盤西瓜才算了結(jié)這事。我們出包廂他苦笑著對(duì)我說(shuō):倒霉。我說(shuō):這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎?他說(shuō):不會(huì),而且這樣刁難的客人也很少見(jiàn)。我如釋重負(fù)地說(shuō):哦。就在這個(gè)時(shí)候,里面又動(dòng)靜了。這次很嚴(yán)重。事情的起因卻是一根很輕的頭發(fā)掉在了面條里。小伙子使出了渾身解數(shù),還是不能解決問(wèn)題,而我只能在一旁瞎著急。然后就把主管叫了近來(lái),主管也不管用,又把經(jīng)理叫來(lái)過(guò)來(lái),我們都出來(lái)了。他們?cè)诶锩嬲劻撕镁?,偶爾上菜時(shí)進(jìn)去看到經(jīng)理躬著背在那里說(shuō)著好話,陪著笑臉。最終經(jīng)理決定打八折,才勉強(qiáng)把事情給平息了。他搖頭晃腦地給我說(shuō);見(jiàn)鬼,碰到這樣沒(méi)有素質(zhì)的客人。我也好不委屈地說(shuō):都是我?guī)Ыo不好的運(yùn)氣。他忙笑著說(shuō):那里,那里,要怪就怪那客人。我開(kāi)始懷疑表姐說(shuō)過(guò)的話,她說(shuō)過(guò)這樣的事情一百次也難碰到一次。然而更加不可思議的事情又發(fā)生了:其中的一位男客人在買單的時(shí)候竟把錢丟在地上。這真是對(duì)一個(gè)人的奇恥大辱,這樣的鏡頭我是真的在電視上才見(jiàn)到過(guò),現(xiàn)在卻就在眼前。就發(fā)生在我的眼皮底下。帶我的小伙子憤怒地檢起錢,甩門而出。后來(lái)的事情是他還有其他的服務(wù)員告訴我的,說(shuō)是那幾個(gè)客人很無(wú)恥地到經(jīng)理那里投訴了他,還他怎么沒(méi)有禮貌,說(shuō)他怎么服務(wù)態(tài)度不好,說(shuō)他甩門而出的時(shí)候把小孩碰到了,還告訴經(jīng)理早點(diǎn)辭退了這樣的員工為好,仿佛這酒店是他開(kāi)的。這真是胡言亂語(yǔ)。這件事情給我留下了陰影,中午一點(diǎn)鐘下班回家把事情告訴表姐,她說(shuō)我也真是倒霉,頭一天就碰到這樣的事。她說(shuō)你要堅(jiān)持,我說(shuō)好。因?yàn)檫@是我的第一份工作,我不想輕易放棄,還因?yàn)槟抢镉形覄傉J(rèn)識(shí)的朋友,也許到別的地方就沒(méi)有了這樣的人了。
    同天下午,三點(diǎn)半我便從家里出發(fā),上班從四點(diǎn)開(kāi)始,四點(diǎn)之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應(yīng)該是個(gè)隨意而安的人。并沒(méi)有發(fā)覺(jué)飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衛(wèi)生,主管就召集我們開(kāi)員工說(shuō)的每天都是些老掉牙的事的會(huì)。而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì)議。會(huì)議開(kāi)始齊唱店歌:真心英雄。然后主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒(méi)客人的時(shí)候不要開(kāi)空調(diào),客人不在的時(shí)候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時(shí)間不能聊天,見(jiàn)到客人和上司要說(shuō)你好,上菜的時(shí)候要對(duì)菜單等等。然后就叫了一個(gè)女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨,我已記不太清楚,好象是我們是最棒的,我們是最重要的諸如此類的話。
    下午發(fā)生了事后想來(lái)真是很難發(fā)生的事情恰好發(fā)生我身上。
    我還對(duì)服務(wù)員做什么還不是很清楚,比如客人剛來(lái)我要做什么,怎么招待客人,我甚至什么都不知道。我還有很多東西要向小伙子學(xué)習(xí),他在我眼里真的是無(wú)所不能。但主管讓我遠(yuǎn)離他,要我獨(dú)立去看一個(gè)包廂。沒(méi)有跟我說(shuō)原因,也沒(méi)有給我機(jī)會(huì)說(shuō)不。我就稀里糊涂地被帶到了另一個(gè)包廂,離小伙子很遠(yuǎn),走的時(shí)候我還以為能再見(jiàn)到他,沒(méi)有跟他說(shuō)再見(jiàn),而我就再也沒(méi)有機(jī)會(huì)跟他說(shuō)再見(jiàn)了。我很寂寞地站在包廂外,生怕有客人來(lái)。我祈禱沒(méi)有用,客人終究還是來(lái)了,但老天對(duì)我也算不薄,我包廂旁的女服務(wù)員她微笑地對(duì)我說(shuō),不要怕,我會(huì)來(lái)幫你的。這出乎我的意料,真的是好人多。她確實(shí)在幫我,其實(shí)應(yīng)該說(shuō)是我?guī)退?,幾乎全部的事情都被她給包攬了。我只是把菜放到包廂里的擱桌上。我看著她那么熟練地倒茶,很得體地回答客人的話很是羨慕。她對(duì)我對(duì)我說(shuō)看你這個(gè)包廂的人今天生病了。她還對(duì)我說(shuō),你也能做到的。我說(shuō)我很木訥的。她說(shuō),我也剛來(lái)不久啊,不是都會(huì)了嗎?我說(shuō)我怕那些客人。她說(shuō)你現(xiàn)在看著我做什么就好了,看多了就會(huì)了,會(huì)了就不怕了。我說(shuō)真的嗎?她狠狠地點(diǎn)了一下頭說(shuō)當(dāng)然是真的,我干嘛騙你。我說(shuō)哦,謝謝。她就笑著去招待客人了。我站在包廂外正沉浸在快樂(lè)的遐想之中,事情發(fā)生了:包廂里的空調(diào)壞了。我對(duì)這里的環(huán)境不熟悉,找不到電風(fēng)扇。有好幾個(gè)服務(wù)員幫我找,最后把電風(fēng)扇搬到包廂里,卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有插頭。我不知所措地站在包廂里,看著那一伙年輕人有說(shuō)有笑,有吃有喝。然后一個(gè)光頭的青年光著膀子說(shuō)怎么沒(méi)有風(fēng)啊?這時(shí)幫我的那為女孩正在還古碟。我照時(shí)說(shuō)這里沒(méi)有插座。光頭又說(shuō)了一句話,讓我和女孩無(wú)地自容。讓我重復(fù)這句話都覺(jué)得可恥,但是光頭旁邊一女的竟說(shuō)真是經(jīng)典。還哈哈大笑了幾聲,然后其他的人都隨著笑了起來(lái)。我當(dāng)時(shí)就懵了,出于本能我也想到了一句惡毒,以牙還牙的話,我知道這句說(shuō)出去也會(huì)成為經(jīng)典。但我沒(méi)說(shuō)。我不是忍,更不是為了酒店,而是不敢,他們?nèi)硕喽译s,我單身一個(gè)而且人生地不熟。我安慰自己說(shuō)是識(shí)物者為俊杰。
    八點(diǎn)鐘下班,我拖著疲憊的身體,一個(gè)委屈的心,一雙瞇朦的眼睛,透過(guò)五顏六色的光圈看著頭頂泛黃的路燈。心里真不是滋味。
    晚上躺在床上翻來(lái)覆去睡不著。我想著那個(gè)光頭是如何能說(shuō)出那樣的話,那女的又是怎么無(wú)恥地附和。我想著我是否還能堅(jiān)持。我想著我是否還有堅(jiān)持下去的必要。我想著老天怎么對(duì)我這樣的不公平。然后想不出一個(gè)所以然來(lái),我不知怎么的便沉沉睡去。
    又是新的一天的開(kāi)始,但我還是不能忘記第一天工作所發(fā)生的一切。在11點(diǎn)之前我得做出決定:還去不去上那個(gè)酒店上班??墒窃?1點(diǎn)之前又讓我感覺(jué)到這個(gè)世界真的是公平的,不要我做任何決定,問(wèn)題便迎刃而解。不知是誰(shuí)說(shuō)過(guò)不要做逼擇是最大的幸福,這話我那個(gè)想起,并深信不疑。老鄉(xiāng)打電話說(shuō):快,你快來(lái)這店里上班。一句話我便屁顛屁顛去另一家酒店上班去咯。
    可以說(shuō),真正的工作才開(kāi)始。
    這是一家規(guī)模和信譽(yù)都不錯(cuò)的酒店,兩年前還是國(guó)營(yíng)單位,而后被員工,也就是我們現(xiàn)在的老板承包。
    我是不敢再當(dāng)什么服務(wù)員的,也沒(méi)有機(jī)會(huì)再涉足這個(gè)行業(yè)。我當(dāng)跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領(lǐng)班指定的地方就(暑假飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告)可以,想想是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳(吧臺(tái)點(diǎn)到),然后打掃衛(wèi)生,開(kāi)全體員工會(huì),10點(diǎn)吃飯,再跑菜到1點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,做事,到八點(diǎn)下班。事情單調(diào)而乏味,我卻樂(lè)得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來(lái)的初衷的。似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡(jiǎn)單但也要學(xué)著做,帶我的那個(gè)和我同歲的小伙叫經(jīng)生,我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂,我也確實(shí)什么都不懂,他就跟我聊天說(shuō)沒(méi)什么的。我們專門跑菜的有個(gè)所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
    頭幾天上班最讓我難受的是,上班時(shí)間得一直站著不管有沒(méi)有事情,就是不讓坐,明明沒(méi)客人,明明廚師和班定里的人在嘻嘻哈哈地聊天,領(lǐng)班就是不允許我們跑菜的坐,那可真是手不了啊,腳灌了銀水一樣沉重,能明顯地感覺(jué)到脹痛,回家把鞋子脫掉小腿連著腳艘是烏青的,真是摻不忍睹??梢晕沂窃僖膊荒艽蛲颂霉牧?,所以我堅(jiān)持下了。慢慢的也就習(xí)慣了,就想我的領(lǐng)班就我不要偷懶時(shí)告戒我說(shuō)的那樣,做久了就習(xí)慣了,你可我現(xiàn)在不是沒(méi)什么感覺(jué)了嗎?領(lǐng)班是一個(gè)二十三、四歲的女孩,兩條腿卻不似同齡人的那般苗條,我猜想都是站,一直站著所造成的。我都不知道為什么能做出這么大的犧牲,然而她似乎樂(lè)在其中,她剛開(kāi)始也是跑菜的,做了兩年,一年之前才做的領(lǐng)班,我知道出外打工的人都不容易,但是我能看到很多打工都穿的跟公主似的。她卻沒(méi)有很樸素,她說(shuō),老板以前也是跑菜跑出來(lái)的,莫非她也想當(dāng)老板?開(kāi)會(huì)也就是些新來(lái)的要好好學(xué),老員工要幫助新員工,要把衛(wèi)生搞好,服務(wù)要好等等。其中我上班遲過(guò)一次到,到發(fā)工資的時(shí)候才知道我被扣了五塊錢,在學(xué)校五塊錢我是不怎么在乎的,但是那時(shí)卻很憤憤不平,跟我的同時(shí)嚷嚷著要找老板理認(rèn),怎么可以扣我是錢呢?何況我還只是第一次?最后還是我妥協(xié)了,并不是我沒(méi)有理,而是怕我的老鄉(xiāng)不好做人,他也是領(lǐng)班,領(lǐng)的是服務(wù)員,不過(guò)也能管我們。他們對(duì)我說(shuō),你這樣一鬧到對(duì)你是沒(méi)什么,你做了一兩個(gè)月就要走的??墒悄愕睦相l(xiāng)就不好說(shuō)話了。我想想也是。這就是中國(guó)人情,眼看著被剝削,也只能忍著。外表看上去,這家酒店確實(shí)不錯(cuò),真正在里面做事卻有是另一番景象了。到出是不合理,到處是剝削,真的是剝削。老員工似乎已經(jīng)習(xí)以為常,司空見(jiàn)慣了。而我,卻分明能感受到這種事實(shí)在在的剝削,最終我還是不能忍受這種剝削氣憤地離開(kāi)。比如有客人的時(shí)候要我們加班加點(diǎn),卻不給我們?nèi)魏魏锰?。但是沒(méi)有客人的時(shí)候卻不能提前下班,連一分鐘也不行,不然就要罰款。比如那里他們認(rèn)為沒(méi)有打掃干凈就要扣工資,比如上班聊天就要扣工資,比如不小心摔掉了有個(gè)杯子要扣工資。比如若是掃帚找不到了,就要員工自己去買。真是荒謬。最讓我無(wú)法忍受的是,一個(gè)酒店竟然不讓員工吃飽飯,吃得都是剩菜,而且極少。我最終也是因?yàn)槌圆缓脩嵢浑x開(kāi)的。
    26天,離我的目標(biāo)一個(gè)月還有四天的時(shí)間,我還是毅然選擇了離開(kāi)。
    社會(huì)真的是很殘酷,很現(xiàn)實(shí)。我唯一慶幸的是我還是一名在校學(xué)生,我只有真正的把本領(lǐng)學(xué)好,才能在未來(lái)真正進(jìn)入社會(huì)時(shí)不至于這樣不知所措。
    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇二
    實(shí)踐目的:鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力,增加點(diǎn)生活零花錢,給父母減些負(fù)擔(dān)。
    工種:酒店傳菜。
    工作簡(jiǎn)介:
    c班(值班)。
    上班時(shí)間。
    9:00--13:00。
    16:30--20:30。
    10:30--13:00。
    16:30--20:30。
    8:30--21:30(中間不能會(huì)寢室)。
    早上半休。
    16:30--21:00。
    早上收早點(diǎn)。
    晚上擦餐具。
    晚上收餐具。
    收工作服到布槽間,打掃走廊衛(wèi)生。
    傳菜結(jié)束后洗托盤并整理好放到固定位置。
    中間空的時(shí)間可以到指定房間休息(311包廂)。
    過(guò)程:
    1月10號(hào),簽好協(xié)議書后,我們就浩浩蕩蕩的來(lái)到了滬川大酒店,由于我們都是第一天接觸到酒店生活,所以第一天我們并沒(méi)有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環(huán)境,最重要的是分配了工作和安排了自己的師父、自己的領(lǐng)班以及部門經(jīng)理。這樣我的工作也就基本定位了,就是傳菜組的一員。我?guī)煾甘且粋€(gè)老員工,很和善,更是照顧我。
    1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹總等講話后,由部門經(jīng)理王經(jīng)理安排了我們的工作,包括服裝以及具體的工種和要求后,就開(kāi)始工作學(xué)習(xí)了。上午和下午一直都信心十足,畢竟是剛開(kāi)始,對(duì)每一件事都充滿了好奇心,所以在酒店里隨處可見(jiàn)我的身影。我像一臺(tái)不知疲倦的機(jī)器,在人群中不斷的穿梭著。
    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇三
    實(shí)踐目的:鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力,增加點(diǎn)生活零花錢,給父母減些負(fù)擔(dān)。
    工種:酒店傳菜。
    工作簡(jiǎn)介:
    c班(值班)。
    上班時(shí)間。
    9:00--13:00。
    16:30--20:30。
    10:30--13:00。
    16:30--20:30。
    8:30--21:30(中間不能會(huì)寢室)。
    早上半休。
    16:30--21:00。
    早上收早點(diǎn)。
    晚上擦餐具。
    晚上收餐具。
    收工作服到布槽間,打掃走廊衛(wèi)生。
    傳菜結(jié)束后洗托盤并整理好放到固定位置。
    中間空的時(shí)間可以到指定房間休息(311包廂)。
    過(guò)程:
    1月10號(hào),簽好協(xié)議書后,我們就浩浩蕩蕩的來(lái)到了滬川大酒店,由于我們都是第一天接觸到酒店生活,所以第一天我們并沒(méi)有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環(huán)境,最重要的是分配了工作和安排了自己的師父、自己的領(lǐng)班以及部門經(jīng)理。這樣我的工作也就基本定位了,就是傳菜組的一員。我?guī)煾甘且粋€(gè)老員工,很和善,更是照顧我。
    1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹總等講話后,由部門經(jīng)理王經(jīng)理安排了我們的工作,包括服裝以及具體的工種和要求后,就開(kāi)始工作學(xué)習(xí)了。上午和下午一直都信心十足,畢竟是剛開(kāi)始,對(duì)每一件事都充滿了好奇心,所以在酒店里隨處可見(jiàn)我的身影。我像一臺(tái)不知疲倦的機(jī)器,在人群中不斷的穿梭著。
    后來(lái)的一天、兩天、三天漸漸進(jìn)入了真正的工作狀態(tài)。頭幾天酒店不太忙,一天真正的工作時(shí)間有時(shí)還不到5小時(shí)??墒呛髞?lái)漸漸的隨著春節(jié)的到來(lái),酒店的預(yù)定也變得越來(lái)越多,還有定婚宴、婚宴、寶寶滿月等等。那時(shí)傳菜組的30多人,真恨不得一人變成兩個(gè)用。最多的一天的酒席有400多桌,好幾千道的菜就靠我們30多個(gè)人,而且,值得提起的是在最多兩三個(gè)小時(shí)的時(shí)間里就要完成傳菜工作??上攵?,我們得盡怎樣的努力??梢宰鲞@樣解釋:以前不忙時(shí),一個(gè)人一趟跑一道菜,還可以來(lái)回慢慢的走,欣賞風(fēng)光,而忙的時(shí)候,一個(gè)人一趟最少3道菜,還要來(lái)回跑,厲害的是要有托著7個(gè)龍蝦的內(nèi)力,凌波微步的腳力。我在酒店一共工作了27天,其實(shí)有一半的時(shí)間是忙的,但往往是最艱苦的環(huán)境才是最磨練人、鍛煉人的,就一個(gè)月,幾乎解接觸了酒店餐飲部所有的工作。比如餐具的收集、擺放等等,還有就是為人禮儀方面學(xué)到很多。
    直到2月6日,我的實(shí)習(xí)期滿離開(kāi)了酒店,但在酒店里的工作我想會(huì)是以后我很好的工作的一個(gè)重要起點(diǎn)。
    感想:
    我在酒店工作了27天,我得到的不僅僅是1200塊的物質(zhì)獲得,更收獲不少的為人處世的寶貴經(jīng)驗(yàn)。在這27天里,我吃了一些苦頭,初嘗了生活的艱辛。又一次,我不小心我的腳受傷了,在寢室躺了一天,第三天就又工作了,那時(shí)我的腳還沒(méi)完全好。在酒店里和我一起工作的是幾個(gè)服務(wù)生。我們對(duì)于每天的事情都是分工協(xié)作完成的,所以在工作中,都是看事做事的,而有很多的人呢就怕吃苦,生怕吃虧,經(jīng)常躲著玩,只是做些表面工作,如端四大盤時(shí),因?yàn)椴皇呛苊?,時(shí)間多,沒(méi)人監(jiān)督,那么就成了最好的偷懶時(shí)間了!我的努力有時(shí)候得到的是冷嘲熱諷,小景,你今天是不是太興奮了小景,你今天可沒(méi)有昨天猛哦,再加把勁啊小景,你今天怎么不猛了不過(guò)我不在乎,我做自己認(rèn)為自己對(duì)的事。當(dāng)然酒店里大部分的都是我很好的朋友。他們的關(guān)心遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了不開(kāi)心和不快樂(lè)。有些人偷懶還以為大家都看不出來(lái),其實(shí)大家都看在眼中,領(lǐng)班也都看出來(lái),對(duì)于那樣的人從不看好,根本就不加器重,相反那些埋頭苦干的人領(lǐng)班卻從沒(méi)有虧待過(guò),從這件事上我總結(jié)出一條做好工作的經(jīng)驗(yàn),做任何事都要抱著一顆不怕吃苦的心,要認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好本職工作,這樣才能讓上級(jí)看重你,才是把工作越做越好的保證。
    另外還有件事讓我感受到這個(gè)社會(huì)對(duì)于人才的需求,對(duì)于能力的地位是多么的看重。在店里,只有一部分服務(wù)生做一些點(diǎn)菜的輕松活,而另一部分服務(wù)生則只做些粗重的活,這其中的一個(gè)關(guān)鍵原因就是能力的區(qū)別。有些人就是因?yàn)槎栊?,總是玩,不主?dòng)去熟悉菜譜,不擁有點(diǎn)菜的能力。領(lǐng)班就這樣說(shuō)不要怪我總是讓你們做粗重的活,怪只怪你們自己不上進(jìn),不會(huì)點(diǎn)菜。點(diǎn)菜的人工資也相比之下高好多。在這個(gè)社會(huì)就是這樣,只要你擁有才能,知識(shí),就能干最輕的活,最少的事,而獲得卻是別人的幾倍甚至幾十倍。
    我就想,這所有的所有都是我收獲的寶貴財(cái)富,并要向著這個(gè)方向不斷的努力,奮斗!
    酒店里的其他工作,有在吧臺(tái)服務(wù)的,也有在包廂服務(wù)的,再有客房服務(wù)的,還有我們最機(jī)動(dòng)的傳菜人員,哪有需要我們就到哪??墒菬o(wú)論在那個(gè)部門,有一點(diǎn)一定要記住的就是賓客第一,服務(wù)第一,客人總是對(duì)的。這也是酒店的宗旨吧。
    滬川大酒店的一些制度我很喜歡。
    1,考勤制度,指紋打卡加上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)到,還要簽到。我不知道其他地方是不是這樣。但是這樣的考勤制度確實(shí)沒(méi)有偷工的可能。
    2,酒店的六常管理,即常組織,常整頓,常清潔,常維護(hù),常規(guī)范,常教育。
    3,酒店的獎(jiǎng)賞和安撫制度。我的基本工資是1000元,可是我一共休息了5天,還有1200元的工資。我想沒(méi)有人會(huì)對(duì)的這樣的工資不滿意了。
    在滬川酒店20幾天的工作我覺(jué)的除了一些的艱苦外,還有就是快樂(lè)和新的友誼。師父的關(guān)照,領(lǐng)班的幫助,同事的關(guān)心給我的快樂(lè)讓我真正感覺(jué)到朋友在社會(huì)的重要性。我在酒店期間,真的,同事的指導(dǎo)特別是老員工的提醒,對(duì)我的工作真的有很大的幫組,比如當(dāng)端鐵板燒是要特別注意燙傷自己或別人,有火鍋時(shí)應(yīng)該記得爐子,還要注意湯燙到自己活別人等等。我很感謝他們的幫助。無(wú)論是生活還是工作都會(huì)有不同的感動(dòng),詹總、陳總等到寢室2次。我在劃菜口稍微打個(gè)噴嚏,領(lǐng)班都會(huì)問(wèn)是不是感冒了,其實(shí)我只是很少接觸過(guò)這么濃的油煙,不適應(yīng)而已。他們的關(guān)心雖然有時(shí)只是輕輕的一句問(wèn)候,可是給人感覺(jué)真誠(chéng)。我和領(lǐng)班不是一般的好,除了工作還有就是一起打籃球了他是工作上的前輩,也是球場(chǎng)上的老將。挺厲害的一個(gè)人。
    這里借著報(bào)告向全體一起工作的同事道謝。謝謝領(lǐng)班、師父給我的幫助,謝謝同學(xué)同時(shí)有時(shí)同事的關(guān)心,特別是浙師大的同學(xué)。還有就是謝謝潘董給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),謝謝各位經(jīng)理的幫助和信任,給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)和一個(gè)這么有意義的春節(jié)。
    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇四
    實(shí)習(xí)結(jié)束了,工作依然,直到離職。時(shí)間過(guò)的真的很快,快的我們根本來(lái)不及抓住些什么,剩下的只是回憶,所以我們要學(xué)會(huì)珍惜。在那里工作我很開(kāi)心,因?yàn)橛幸蝗洪_(kāi)心的人,那就是我的同事們,這里有很多的美德叫互相幫助,這里有最美的微笑叫做問(wèn)候,這里有很有趣的事叫我的經(jīng)歷。在這里我經(jīng)歷了很多、學(xué)會(huì)了很多,與客人接觸交流,鍛煉了交際能力和應(yīng)變能力,懂得了一些基本禮儀,鍛煉了自己的耐性,懂得了珍惜,通過(guò)自食其力體會(huì)了工作的艱辛,培養(yǎng)了對(duì)社會(huì)的服務(wù)意識(shí)。
    我的這個(gè)暑期我認(rèn)為是充實(shí)的,它讓我明白只要敢于去做、努力去嘗試你可以勝任任何你想做的工作,天下沒(méi)有免費(fèi)的午餐,只有付出才能會(huì)有收獲,工作的意義是靠個(gè)人體會(huì)去定位的,有些人工作意味著養(yǎng)家糊口,有些人工作是為了學(xué)習(xí),有些人工作是為了尋找快樂(lè)???由此我體會(huì)到大學(xué)生的學(xué)習(xí)不能僅僅束縛在“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”上,這不是現(xiàn)今社會(huì)所需要的人才,大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)來(lái)鍛煉。
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    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇五
    我在酷暑中迎來(lái)了作為大學(xué)生的第一個(gè)暑假,當(dāng)然,也是我第一次經(jīng)歷社會(huì)實(shí)踐。對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣暑冷,我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
    沒(méi)放假在學(xué)校時(shí)我就開(kāi)始規(guī)劃起我的暑假社會(huì)實(shí)踐,是去飯店端盤子、去超市作推銷員呢?還是自己去做點(diǎn)小買賣。當(dāng)我回到家向我媽提起我準(zhǔn)備暑期出去社會(huì)實(shí)踐的時(shí)候,只見(jiàn)我媽說(shuō)到:“家里開(kāi)店事情都忙不過(guò)來(lái),還出去打工。你就在家里打工得了?!卑?我媽的一句話頓時(shí)把我暑期賺外快的機(jī)會(huì)給泡湯了。
    凡事想時(shí)容易,做時(shí)難。我本以為打工是一件很容易的事情,更何況我是在家里打工呢?可是事情卻沒(méi)有我想到的那么簡(jiǎn)單。人們常說(shuō):“顧客就是上帝?!蔽矣X(jué)得此話一點(diǎn)都不假,我在社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程中深有體會(huì)。我家是兼做作冷飲批發(fā)生意的,當(dāng)然了我在社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程中也幫父母接待了很多次顧客。在此過(guò)程中我就深刻的體會(huì)到了父母的辛苦、血汗錢的來(lái)之不易、“上帝”的難以接待。我記得有一次由于母親有事不在家,我接待了一位“上帝”。這位上帝一來(lái)不管三七二十一“嘩”的就拉開(kāi)冰柜在那慢悠悠的看。我見(jiàn)冰柜內(nèi)的冷飲處于瀕臨融化的境地,便對(duì)那位悠哉悠哉的上帝說(shuō):“阿姨你能不能拉上玻璃再挑?!敝灰?jiàn)那位上帝一臉的不高興說(shuō):“難道我不買??!”好不容易給那位難伺候的上帝算完了賬,上帝又發(fā)話了:“以前你媽都多給一個(gè)的,今天就不能多拿一個(gè)了??!”得了,還想發(fā)一筆橫財(cái),見(jiàn)她沒(méi)有一點(diǎn)退步的余地,只得給她一個(gè)。
    像這種難以讓人忍受的事情在我的實(shí)踐過(guò)程中可謂是每天都能遇見(jiàn)。比如:買一個(gè)打火機(jī)要挑上半天、買幾塊錢的東西都要還價(jià)。當(dāng)然了小伙子火氣大我也不算沒(méi)一回都能忍受的,也有爆發(fā)的時(shí)候。這時(shí)父親就會(huì)說(shuō):“以前我比你火氣還大呢,現(xiàn)在呢?吃這碗飯就得忍這份苦。以后工作了不順心的事多著呢,難道你就不做了?”這也是我實(shí)踐中學(xué)到的。
    斷提高自身的綜合素質(zhì),在與社會(huì)的接觸過(guò)程中,減少磨合期的碰撞,加快融入社會(huì)的步伐,才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟,才能揚(yáng)起理想的風(fēng)帆,駛向成功的彼岸。
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    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇六
    轉(zhuǎn)眼間我已成為了一名大學(xué)生,告別高中踏入大學(xué)校門已有半年時(shí)間,在這半年里我慢慢的熟悉、接受者身邊新穎的事物,也漸漸的習(xí)慣了大學(xué)生活,曾經(jīng)有過(guò)各種各樣的幻想,但只有經(jīng)歷過(guò)之后才能真正有所感悟。都說(shuō)大學(xué)是一個(gè)小型的社會(huì),因?yàn)樵谶@里我們離開(kāi)了父母的懷抱和老師的庇護(hù),我們需要自己成長(zhǎng)壯大。所以,我們要學(xué)的東西有很多,譬如堅(jiān)強(qiáng),譬如擔(dān)當(dāng)。
    我們打工的地方在寶龍福朋酒店,據(jù)說(shuō)也是個(gè)星級(jí)酒店,酒店整體情況還可以,規(guī)模比較大,裝修也算高檔吧,房間的電器配備很齊全,房間也通風(fēng)而且還很寬敞,至于衛(wèi)生方面,都是不錯(cuò)的,能接觸的東西基本上都是消過(guò)毒的,服務(wù)效率還可以,每個(gè)樓層都有專門的人管理,這是我進(jìn)入酒店對(duì)他的初步印象。第一次去還是滿懷憧憬的,對(duì)周圍的一切都充滿好奇。進(jìn)入酒店我們們被要求換上了統(tǒng)一的工作服,然后有一個(gè)姐便開(kāi)始給我們分配任務(wù),這次我們承接的是一個(gè)喜宴,我們兩人一組各負(fù)責(zé)三個(gè)桌。分派完任務(wù)后我們便各自打掃、整頓自己負(fù)責(zé)的桌,主要是看看缺些什么,椅子是否擺放整齊等等,接下來(lái)便是等待……因?yàn)榭腿岁戧懤m(xù)續(xù)的到來(lái),有的很早便來(lái)了,我們就給他們上茶然后站到一邊,就這樣等著客人全部到齊,這也是個(gè)很漫長(zhǎng)的過(guò)程,得站一個(gè)多小時(shí)甚至更長(zhǎng)??腿说烬R后我們開(kāi)始上菜,剛開(kāi)始挺簡(jiǎn)單也挺輕松的,我們很自覺(jué)地面帶笑容,每上完一道菜都會(huì)說(shuō)一句“請(qǐng)慢用”或是“請(qǐng)稍等”之類的話,然后退到一邊站著,有種專業(yè)服務(wù)員的感覺(jué)。說(shuō)實(shí)話我挺喜歡這個(gè)工作的,喜歡這一種感覺(jué)!因?yàn)楸绕鹉欠N在嘈雜鬧市上端酒上菜的話,這里的工作更加有一種工作的感覺(jué),。才更像是一個(gè)職業(yè),也因?yàn)橄鄬?duì)而言這里的顧客素質(zhì)更高一點(diǎn)吧,也就好伺候些,有種被尊重的感覺(jué),也因?yàn)樽约簩W(xué)到的禮儀和行為更加自豪,所以更加喜歡。
    隨著菜上的'越來(lái)越多,困難也就出現(xiàn)了。因?yàn)檫@里桌子本就不大,可是菜卻上要上很多,不一會(huì)兒就擺滿了桌子,這時(shí)就要考驗(yàn)我們的應(yīng)變能力了(各種的拼盤、撤菜都得用上必要時(shí)還得看你壘盤子的技術(shù))。剛剛擺滿桌子時(shí)我確實(shí)不知所措了,然后一個(gè)前輩跟我說(shuō)讓我給客人們換成小盤。于是我就小心上前詢問(wèn)是否能給他們換成小盤裝,好在客人們都通情達(dá)理,然后我就一個(gè)個(gè)的端下去換成小盤再端上去,這樣倒騰了還一會(huì)兒才把所有的菜都換成小盤。這樣之后,菜還沒(méi)上完,這是我可無(wú)奈了,只有眼瞅著往上摞了。為了避免上菜時(shí)放好久放不到桌上的尷尬,于是我趁菜還沒(méi)來(lái)、客人還在吃的時(shí)候就一直盯著桌子上的菜,看哪個(gè)吃完可以撤了,看哪兩個(gè)菜之間的空間可以容的下一個(gè)盤子了,甚至計(jì)算著將要上的盤子的大小是否可以放上去……整個(gè)上菜的過(guò)程別提有多累了,腦力勞動(dòng)體力勞動(dòng)一個(gè)都沒(méi)少,現(xiàn)在說(shuō)出來(lái)覺(jué)得有點(diǎn)糗,但畢竟第一次嘛,非常害怕會(huì)出錯(cuò)。
    宴會(huì)結(jié)束后我們又把各自負(fù)責(zé)的桌子打掃完,然后擺上新的碗筷和桌椅,這個(gè)碗筷桌椅的擺放還有嚴(yán)格的規(guī)定(筷子必須朝哪個(gè)方向,離椅子多遠(yuǎn)之類的),最后還有幾個(gè)正式的員工教我們疊口布??傊瑥挠e倒端茶上菜,再到最后的打掃垃圾、整理桌子我們都做了,實(shí)在累得不行,但著實(shí)學(xué)到很多東西。一天下來(lái),我們?nèi)巳撕袄?,各自都在抱怨,但不知她們心里怎么想的,說(shuō)實(shí)話我挺喜歡這次的工作,對(duì)自己的表現(xiàn)也很滿意。雖然累,但不管怎樣它使我得到了鍛煉,無(wú)論是身體上的鍛煉,還是與人溝通能力的鍛煉。還有,我真真切切從里面學(xué)到的以前從未接觸過(guò)的知識(shí)。也更加感受到了掙錢的不易。我很慶幸有這樣的一次機(jī)會(huì)這會(huì)是我大學(xué)生活中一次難忘的經(jīng)歷。
    通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,我知道,任何一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單的工作都需要很大的努力才能做好,別看服務(wù)是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作,以前,我看那些服務(wù)生就是走來(lái)走去,看起來(lái)很簡(jiǎn)單嘛。但當(dāng)你真的做起來(lái)時(shí),不懂技巧的話,也是會(huì)手忙腳亂的,那可真是一種煎熬啊。人生就是這樣,有很多的第一次,只有在不斷的嘗試中生活才變得更有味道。開(kāi)始工作時(shí)我覺(jué)得很累,而且很不適應(yīng),幾度想就這樣放棄得了;但最后還是堅(jiān)持了,因?yàn)槲抑郎狭舜髮W(xué)就意味著我該獨(dú)立了,人總要學(xué)著自己長(zhǎng)大,有些苦總要自己嘗過(guò)才更懂得珍惜所有,才更懂得感恩。如今的一切都來(lái)之不易,唯有珍惜現(xiàn)在,把握當(dāng)下,才能讓自由有一個(gè)無(wú)悔的人生!
    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇七
    大學(xué)生在暑假的時(shí)候出去酒店打工,那么打完工后的實(shí)踐報(bào)告要怎么寫呢?下面是本站小編為大家整理的20xx年暑期大學(xué)生酒店打工實(shí)踐報(bào)告,歡迎閱讀。
    今年過(guò)年要到2月18號(hào),相對(duì)來(lái)說(shuō)寒假開(kāi)始得比較早,離春節(jié)還有近一個(gè)半月,不想把這么寶貴的寒假浪費(fèi)在家里,既可以認(rèn)識(shí)更多的朋友,鍛煉自己的工作能力還可以賺一千多塊給自己買一直想買又沒(méi)錢買的東西,所以在同學(xué)的阿姨的朋友的介紹下,我和兩個(gè)同學(xué)從一月一號(hào)在三水藍(lán)湖生態(tài)休閑酒店開(kāi)展了為期一個(gè)月的?,F(xiàn)在就讓我與你分享一下我的寒假生活體驗(yàn)。
    藍(lán)湖生態(tài)休閑酒店整體經(jīng)營(yíng)面積18000多平方米,集健康桑拿、各式按摩、健身、美食、棋牌、ktv、網(wǎng)吧、電影院于一體,為客人提供專業(yè)化的一站式休閑娛樂(lè)服務(wù)及高層次享受的大型休閑娛樂(lè)會(huì)所。藍(lán)湖酒店的規(guī)模宏大、環(huán)境優(yōu)雅舒適,配套設(shè)施齊全,擁有五星級(jí)酒店的專業(yè)服務(wù)管理團(tuán)隊(duì),是保健養(yǎng)生、休閑娛樂(lè)的首選場(chǎng)所。是都市人休閑度假的好去處,經(jīng)我一個(gè)月的仔細(xì)觀察藍(lán)湖絕對(duì)是一家健康正經(jīng)的娛樂(lè)休閑的場(chǎng)所。在藍(lán)湖只要98元凈桑拿就可以免費(fèi)享受二樓休息區(qū)的水果和飲料,休息床位、看電視、電影上網(wǎng)、打乒乓球、桌球還有自助餐廳的早餐、下午茶和宵夜。要是想要按摩舒緩疲勞,只要168元同時(shí)免凈桑的98元,也就是說(shuō)168元就可以享受桑拿、按摩和以上項(xiàng)目,真是超值啊!
    我在南湖這一個(gè)月主要是在二樓休息區(qū)做服務(wù)員,雖說(shuō)只是一個(gè)小小的服務(wù)員,但是我感覺(jué)我們服務(wù)員就是超人吶,剛開(kāi)始就職的時(shí)候經(jīng)理告訴我們,我們的工作就是為客人帶位、點(diǎn)水果飲品,收拾桌子沙發(fā),倒水倒茶。但是實(shí)際操作的時(shí)候可就不是那么簡(jiǎn)單了,我們除了要做上訴工作外還得包攬告知客人遙控按鍵的作用,抱被子,拿浴袍,還得修電腦、電視和沙發(fā),為客人借還手機(jī)充電器,夜晚客人睡覺(jué)的時(shí)候還得做好減少噪聲和防盜的工作,必要的時(shí)候還得幫客人找找拖鞋。每天都忙得不可開(kāi)交,累得半死。
    這個(gè)月過(guò)得很快很充實(shí),充滿了各種喜怒哀樂(lè),悲歡離合。下面就讓我與大家分享一下:
    由于學(xué)校寒假會(huì)停水停電不能住人,我這個(gè)月都住在藍(lán)湖的員工宿舍,有熱水洗澡,有電視可以看,舍友們都很友好,我們一起看電視,一起吃飯,一起上班,一起去逛街,一起買零食,一起說(shuō)八卦,相處的很好,開(kāi)心的不得了。飯店的伙食很好,提供早餐、午餐、晚餐和宵夜共四餐,飯?zhí)玫氖迨灏⒁潭己艽认椋看味紩?huì)分給我們很多菜,白飯任裝,但都得吃得干干凈凈,我每次都吃得飽飽的,每天工作都充滿力量。
    上班的時(shí)候也發(fā)生了很多有趣的事情。有一天技工叔叔上二樓修沙發(fā),他問(wèn)我電筒在哪里,我說(shuō)了好幾次:在上面吶。結(jié)果他還是在柜子里找來(lái)找去,還一直說(shuō)著:沒(méi)有啊,沒(méi)有啊,哪有啊?然后我指著桌面上的手電筒大笑說(shuō):在這上面呢!正好與路過(guò)看到的主管一起哈哈大笑,他才抬起頭,看到桌上的手電筒尷尬的笑了一下,然后腳底抹油的飛快的溜走了。還有一次,我在巡崗,巡到第三排的時(shí)候,突然我看到前面第一排的沙發(fā)竟然自己動(dòng)起來(lái)了,我嚇了一大跳,我小心翼翼的慢慢走近那張沙發(fā),看到沙發(fā)底下有白光,然后我就看到一個(gè)人從沙發(fā)底下爬出來(lái),到此我才松了一口氣,原來(lái)是在修沙發(fā),那個(gè)技工叔叔抬頭看到我問(wèn)我怎么了,我說(shuō):你嚇?biāo)牢伊耍疫€以為鬧鬼了。技工叔叔聽(tīng)到這里就哈哈大笑起來(lái),我想了想也和他一起笑了起來(lái)。
    在這一個(gè)月我正好趕上了藍(lán)湖酒店的周年慶,公司組織全體員工在酒店天臺(tái)進(jìn)行燒烤活動(dòng)和抽獎(jiǎng)活動(dòng)。活動(dòng)是下午兩點(diǎn)開(kāi)始,由于我當(dāng)天上的是早班從早上八點(diǎn)一直上到下午四點(diǎn)半,我和宿舍的同事約好下班后回宿舍換好衣服再上天臺(tái)燒烤,我烤了好幾只雞翅和小排骨吃,還吃了很多水果。抽獎(jiǎng)活動(dòng)一共進(jìn)行兩次,第一次是在下午三點(diǎn),我還在上班,就錯(cuò)過(guò)了。第二次是在晚上七點(diǎn),雖然我只是被抽到個(gè)安慰獎(jiǎng),有一盒小小的沙宣養(yǎng)護(hù)套裝作為獎(jiǎng)品我依然很開(kāi)心,總比什么都沒(méi)有好,是吧!
    每天上班都會(huì)很累,但是忙中有樂(lè)!要問(wèn)樂(lè)從何來(lái),那就的說(shuō)樂(lè)從客人中來(lái)。我們當(dāng)服務(wù)員的,工作繁多,總是被客人點(diǎn)來(lái)點(diǎn)去,又是倒茶又是點(diǎn)水果的,不是電視壞了就是沙發(fā)壞了,有時(shí)候又會(huì)遇到一些蠻不講理,脾氣不好的客人,但是有不好當(dāng)著客人的面發(fā)作,只得忍著,指不定那天就會(huì)得內(nèi)傷。但是這些有時(shí)候會(huì)因?yàn)榭腿说囊粋€(gè)微笑,一句衷心的感謝就會(huì)讓我們把所有的委屈都忘得一干二凈,開(kāi)心快樂(lè)。
    公司有相應(yīng)的獎(jiǎng)罰制度,例如偷吃一次罰款200;偷玩手機(jī),罰款100;撿到一部手機(jī)并上交,獎(jiǎng)30塊。一天上班客人超級(jí)多,被叫來(lái)叫去心情好煩,但是撿位子的時(shí)候撿到一部手機(jī),得到30塊獎(jiǎng)賞,才讓我煩悶的心情才得到稍微的好轉(zhuǎn)。
    因?yàn)樵谌蟛糠值目腿硕贾v白話,平時(shí)我在家講陽(yáng)江話,在學(xué)校都講普通話,雖然從小看珠江臺(tái)長(zhǎng)大,白話是會(huì)說(shuō)的,但因?yàn)闆](méi)有經(jīng)常講,所以說(shuō)得不好,但這一個(gè)月讓我好好的歷練了一下,鍛煉了我的語(yǔ)言能力。
    因?yàn)樵诙切菹^(qū)只要是付了98塊桑拿費(fèi)就可以任吃水果飲品??傆心敲匆恍┤丝偸遣荒鼙阋藙e人,總是拼命點(diǎn)水果,也不管吃不吃得完,所以總是剩下很多水果都沒(méi)吃,造成了很大的浪費(fèi)。看到這些情況,我認(rèn)為浪費(fèi)比貪污可恥,我們應(yīng)該節(jié)約食物,節(jié)約能源,發(fā)揚(yáng)中華民族勤勞節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)。
    當(dāng)服務(wù)員是一個(gè)人鍛煉自己修養(yǎng)的好方法,特別是脾氣不好的人。林子大了什么鳥都有,總有一些客人會(huì)蠻不講理,脾氣不好的客人,但是在服務(wù)行業(yè)貴客就是上帝這是一個(gè)硬道理,所以我們就算怎么生氣也不好當(dāng)著客人的面發(fā)作,這時(shí)就看我們個(gè)人的修養(yǎng)夠不夠。退一步海闊天空,忍一忍風(fēng)平浪靜。凡事不要太在意,不要太計(jì)較,心平氣和,面帶微笑,也沒(méi)有什么可以把你打倒了。這是我的深刻認(rèn)識(shí)。
    我住的宿舍包括我一共有五個(gè)人,她們都挺好的,但其中有一個(gè),我來(lái)了好幾天都沒(méi)跟我講過(guò)話,打過(guò)招呼。她和宿舍的其他人也不說(shuō)話,也沒(méi)見(jiàn)她洗澡,洗頭,清潔衛(wèi)生,連宿舍的值日也總是不參與。舍友們都不怎么喜歡她,我認(rèn)為她不怎么好相處,所以就和宿舍的其他人站成統(tǒng)一戰(zhàn)線。有一天晚上我以為她出去了,就跟其他舍友說(shuō):唉,她天天不洗澡不會(huì)不舒服嗎?天天不洗頭不會(huì)癢癢嗎?怎么睡得著覺(jué)呢?每天化那么濃的妝又不卸妝就睡覺(jué)了,皮膚以后不知道會(huì)多糟糕呢!當(dāng)我一口氣說(shuō)完這些話,抬頭一看,看到她還在宿舍里站著,嚇了一大跳。那天晚上我愧疚的一整夜都睡不著,我很自責(zé)自己為什么要在人家背后說(shuō)她的壞話,害怕傷了她的自尊心,害怕她討厭我。這件事教育了我人在社會(huì)最重要的是要管住自己的嘴,不能在別人背后講人家的閑話,說(shuō)八卦,否則總有一天會(huì)為此付出慘痛的代價(jià)。
    這一個(gè)月的服務(wù)員體驗(yàn)讓我深刻的體會(huì)到了賺錢的辛苦和知識(shí)的重要性,激勵(lì)我要認(rèn)真學(xué)習(xí),掌握更多的技能,將來(lái)找一份好工作,服務(wù)社會(huì),服務(wù)人民。
    實(shí)踐類型:酒店打工。
    實(shí)踐時(shí)間:1月10號(hào)-2月6日。
    實(shí)踐目的:鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力,增加點(diǎn)生活零花錢,給父母減些負(fù)擔(dān)。
    工種:酒店傳菜。
    工作簡(jiǎn)介:
    c班(值班)。
    上班時(shí)間。
    9:00--13:00。
    16:30--20:30。
    10:30--13:00。
    16:30--20:30。
    8:30--21:30(中間不能會(huì)寢室)。
    早上半休。
    16:30--21:00。
    早上收早點(diǎn)。
    晚上擦餐具。
    晚上收餐具。
    收工作服到布槽間,打掃走廊衛(wèi)生。
    傳菜結(jié)束后洗托盤并整理好放到固定位置。
    中間空的時(shí)間可以到指定房間休息(311包廂)。
    過(guò)程:
    1月10號(hào),簽好。
    協(xié)議書。
    后,我們就浩浩蕩蕩的來(lái)到了滬川大酒店,由于我們都是第一天接觸到酒店生活,所以第一天我們并沒(méi)有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環(huán)境,最重要的是分配了工作和安排了自己的師父、自己的領(lǐng)班以及部門經(jīng)理。這樣我的工作也就基本定位了,就是傳菜組的一員。我?guī)煾甘且粋€(gè)老員工,很和善,更是照顧我。
    1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹總等講話后,由部門經(jīng)理王經(jīng)理安排了我們的工作,包括服裝以及具體的工種和要求后,就開(kāi)始工作學(xué)習(xí)了。上午和下午一直都信心十足,畢竟是剛開(kāi)始,對(duì)每一件事都充滿了好奇心,所以在酒店里隨處可見(jiàn)我的身影。我像一臺(tái)不知疲倦的機(jī)器,在人群中不斷的穿梭著。
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    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇八
    在大學(xué)畢業(yè)前的最后一個(gè)暑假,我選擇了到xx市xx企業(yè)有限公司進(jìn)行為期三十多天的假期打工生活。據(jù)了解,該公司是一家生產(chǎn)圣誕燈飾和汽車燈泡產(chǎn)品為主的臺(tái)資企業(yè),產(chǎn)品主要銷往歐洲英國(guó)等地。此次江門之行,目的在于體驗(yàn)工廠的生活提前接觸并嘗試適應(yīng)社會(huì),為將來(lái)適應(yīng)工作環(huán)境鍛煉鍛煉。
    7月23日,我正式以一名暑期工的身份,被分配到廠研發(fā)部的打樣組打樣課。所謂打樣,就是根據(jù)客戶的圖紙及意思,在做大貨之前做的樣品啊,一般是等樣品確認(rèn)后,才生產(chǎn)大批量訂單的。因此,這個(gè)部門的工作比較重要,產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)系到公司的聲譽(yù)。我們的上班時(shí)間異常緊湊,08:00-12:00,13:00-17:30,18:30--(加班)。后來(lái),我了解到,和我同在一個(gè)部門的還有省內(nèi)的其他大學(xué)的學(xué)生,當(dāng)然,小學(xué),初中,高中,中專和大專的員工更多。不過(guò),說(shuō)歸說(shuō),做這些眼見(jiàn)工夫的工作,我們這些大學(xué)生就顯得笨拙了,甚至比不上初中還沒(méi)畢業(yè)的小女生。實(shí)在是太慚愧了。以前說(shuō)大學(xué)生高分低能我還不服氣,現(xiàn)在我也要說(shuō),動(dòng)手能力不強(qiáng)已經(jīng)是大學(xué)生的通病。
    也許,生活和工作有著相同之處:都是重復(fù)。休息休息再休息,工作工作再工作。來(lái)到廠,經(jīng)理就告誡,這里不是學(xué)校,首先安全第一,其次必須遵守廠紀(jì)廠規(guī)。每天忙碌著枯燥乏味的同一件事,耳邊還時(shí)刻響著組長(zhǎng)甚至部門經(jīng)理的責(zé)備,少說(shuō)話,多做事;抓緊時(shí)間,速度超快,品質(zhì)超好等等。其實(shí)這些都是合邏輯的,只要有一顆有責(zé)任的心,員工可以用心去做好本職工作。開(kāi)始時(shí)候,我們都感覺(jué)做這事會(huì)不會(huì)太大材小用了?帶著此種疑問(wèn),很不情愿地上班,自然,工作效率比較低。經(jīng)過(guò)組長(zhǎng)的一番話,我終于明白到,做好事才是真正的目的,并不是說(shuō)隨便應(yīng)付就能了事,工作不等同于玩笑,必須做到最好!
    適應(yīng)能力也在考驗(yàn)著我。
    首先是住宿,改變的環(huán)境和朝夕相處的各種人,都要讓我面對(duì)。努力做到和善地與人相處,盡量保持宿舍清潔等等。在不久的將來(lái),我進(jìn)要踏入社會(huì),面對(duì)的是錯(cuò)綜復(fù)雜的人和事,要學(xué)會(huì)如何去面對(duì)去處理。就在這次實(shí)踐中我的適應(yīng)能力得到鍛煉。最基本的禮貌,見(jiàn)到同事和上司,打個(gè)招呼問(wèn)句好。凡此種種,說(shuō)簡(jiǎn)單簡(jiǎn)單,做到也不是容易的!
    其次是心態(tài)的問(wèn)題,從學(xué)生到職員,轉(zhuǎn)變角色需要時(shí)間,但又不能花過(guò)多的時(shí)間。社會(huì)的節(jié)奏越來(lái)越快,那就要求我們盡快改變自己的覺(jué)得,轉(zhuǎn)換好身份,態(tài)度要積極,工作才能出成效。
    小組長(zhǎng)和我的談話讓我獲益匪淺,他說(shuō),出到社會(huì),無(wú)論你的學(xué)歷是高是低,用人單位看你的三個(gè)方面,團(tuán)隊(duì)精神,個(gè)人能力和態(tài)度。聽(tīng)君一席話,勝讀十年書!
    還有人看到,大學(xué)生就是不會(huì)在吃飯排隊(duì)時(shí)候插隊(duì),也不會(huì)在集合時(shí)候大聲講話。這些大概就是個(gè)人的修養(yǎng)了。這些都是小事,很平常,可實(shí)施起來(lái)又有多少人真正做到?我想我是可以的。成功靠的是什么?細(xì)節(jié)!什么是細(xì)節(jié)?剛才所說(shuō)的也是!工作中有許多的細(xì)節(jié),比如在焊接的時(shí)候必須加一個(gè)水管,如果忘記了呢?那將是什么的情形?浪費(fèi)的包括人力物力財(cái)力,如果每個(gè)人都忘記加一個(gè),那就將損失慘重,先不說(shuō)構(gòu)建和諧節(jié)約型的社會(huì)主義社會(huì)了,因?yàn)檫@本身就是和企業(yè)的宗旨背道而馳的,企業(yè)在細(xì)節(jié)抓不好,談何發(fā)展?說(shuō)的已經(jīng)回到所學(xué)的專業(yè)上來(lái)了,盡可能節(jié)約能源,節(jié)約用水,循環(huán)使用等等。比如說(shuō),上班時(shí)間時(shí)常會(huì)斷電。節(jié)約電能夠重要的了。
    挑戰(zhàn)自我,終于成功,對(duì)自己的表現(xiàn),我還是比較滿意的。有人當(dāng)天就因?yàn)榉N種原因比如伙食而離開(kāi),也有的上幾天班就堅(jiān)持不下去了。也難怪,有人評(píng)價(jià)我們的大學(xué)生,工作效率低,對(duì)廠方的要求高。的確,我們都有自己的想法,沒(méi)有初中高中生等他們那樣專心致志地工作,而是為了體驗(yàn)生活,大部分人都是慢吞吞地做事,讓經(jīng)理感到憤怒,最后,做思想工作了,果然不出所料,經(jīng)理是行的,我們的效率高了,吃的飯菜也沒(méi)那么多辣椒了。至此,我明白,有要求有自己的想法,可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候提出;工作始終是首要的事情,端正態(tài)度,是關(guān)鍵。
    另一個(gè)收獲,這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!多勞多得的現(xiàn)實(shí)讓每個(gè)人都拼命地以最快速度工作,每當(dāng)我看到身邊的人在編燈飾網(wǎng)的緊張身影,自己再也不能那樣慢吞吞的了,無(wú)意之中形成一種競(jìng)爭(zhēng)。
    人,看到各種事,了解到以往靠聽(tīng)到的事。凡事總有兩面性,他們的實(shí)習(xí)可以很好地加強(qiáng)和鞏固專業(yè)知識(shí),目標(biāo)方向明確,可他們?nèi)鄙僬嬲捏w驗(yàn)經(jīng)歷,體驗(yàn)到吃苦耐勞的機(jī)會(huì)相對(duì)而言會(huì)少,得到考驗(yàn)意志等的機(jī)會(huì)也少。當(dāng)我寫下以上文字時(shí)候,心中一股感激之情涌起,感謝那些熱情開(kāi)朗的工友,他們給了我不少的幫忙;感謝領(lǐng)班們,縱使他們責(zé)罵過(guò)我,可更多的是以談話來(lái)勸說(shuō),感謝他們。
    相信這次社會(huì)實(shí)踐并不只是帶給我以上這些,我肯定!
    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇九
    在大學(xué)畢業(yè)前的最后一個(gè)暑假,我選擇了到江門市鶴山建豪燈飾企業(yè)有限公司進(jìn)行為期三十多天的假期打工生活。據(jù)了解,該公司是一家生產(chǎn)圣誕燈飾和汽車燈泡產(chǎn)品為主的臺(tái)資企業(yè),產(chǎn)品主要銷往歐洲英國(guó)等地。此次江門之行,目的在于體驗(yàn)工廠的生活提前接觸并嘗試適應(yīng)社會(huì),為將來(lái)適應(yīng)工作環(huán)境鍛煉鍛煉。
    7月23日,我正式以一名暑期工的身份,被分配到廠研發(fā)部的打樣組打樣課。所謂打樣,就是根據(jù)客戶的圖紙及意思,在做大貨之前做的樣品啊,一般是等樣品確認(rèn)后,才生產(chǎn)大批量訂單的。因此,這個(gè)部門的工作比較重要,產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)系到公司的聲譽(yù)。我們的上班時(shí)間異常緊湊,08:00-12:00,13:00-17:30,18:30--(加班)。后來(lái),我了解到,和我同在一個(gè)部門的還有省內(nèi)的其他大學(xué)的學(xué)生,當(dāng)然,小學(xué),初中,高中,中專和大專的員工更多。不過(guò),說(shuō)歸說(shuō),做這些眼見(jiàn)工夫的工作,我們這些大學(xué)生就顯得笨拙了,甚至比不上初中還沒(méi)畢業(yè)的小女生。實(shí)在是太慚愧了。以前說(shuō)大學(xué)生高分低能我還不服氣,現(xiàn)在我也要說(shuō),動(dòng)手能力不強(qiáng)已經(jīng)是大學(xué)生的通病。
    也許,生活和工作有著相同之處:都是重復(fù)。休息休息再休息,工作工作再工作。來(lái)到廠,經(jīng)理就告誡,這里不是學(xué)校,首先安全第一,其次必須遵守廠紀(jì)廠規(guī)。每天忙碌著枯燥乏味的同一件事,耳邊還時(shí)刻響著組長(zhǎng)甚至部門經(jīng)理的責(zé)備,少說(shuō)話,多做事;抓緊時(shí)間,速度超快,品質(zhì)超好等等。其實(shí)這些都是合邏輯的,只要有一顆有責(zé)任的心,員工可以用心去做好本職工作。開(kāi)始時(shí)候,我們都感覺(jué)做這事會(huì)不會(huì)太大材小用了?帶著此種疑問(wèn),很不情愿地上班,自然,工作效率比較低。經(jīng)過(guò)組長(zhǎng)的一番話,我終于明白到,做好事才是真正的目的,并不是說(shuō)隨便應(yīng)付就能了事,工作不等同于玩笑,必須做到最好!
    適應(yīng)能力也在考驗(yàn)著我。
    首先是住宿,改變的環(huán)境和朝夕相處的各種人,都要讓我面對(duì)。努力做到和善地與人相處,盡量保持宿舍清潔等等。在不久的將來(lái),我進(jìn)要踏入社會(huì),面對(duì)的是錯(cuò)綜復(fù)雜的人和事,要學(xué)會(huì)如何去面對(duì)去處理。就在這次實(shí)踐中我的適應(yīng)能力得到鍛煉。最基本的禮貌,見(jiàn)到同事和上司,打個(gè)招呼問(wèn)句好。凡此種種,說(shuō)簡(jiǎn)單簡(jiǎn)單,做到也不是容易的!
    其次是心態(tài)的問(wèn)題,從學(xué)生到職員,轉(zhuǎn)變角色需要時(shí)間,但又不能花過(guò)多的時(shí)間。社會(huì)的節(jié)奏越來(lái)越快,那就要求我們盡快改變自己的覺(jué)得,轉(zhuǎn)換好身份,態(tài)度要積極,工作才能出成效。
    小組長(zhǎng)和我的談話讓我獲益匪淺,他說(shuō),出到社會(huì),無(wú)論你的學(xué)歷是高是低,用人單位看你的三個(gè)方面,團(tuán)隊(duì)精神,個(gè)人能力和態(tài)度。聽(tīng)君一席話,勝讀十年書!
    還有人看到,大學(xué)生就是不會(huì)在吃飯排隊(duì)時(shí)候插隊(duì),也不會(huì)在集合時(shí)候大聲講話。這些大概就是個(gè)人的修養(yǎng)了。這些都是小事,很平常,可實(shí)施起來(lái)又有多少人真正做到?我想我是可以的。成功靠的是什么?細(xì)節(jié)!什么是細(xì)節(jié)?剛才所說(shuō)的也是!工作中有許多的細(xì)節(jié),比如在焊接的時(shí)候必須加一個(gè)水管,如果忘記了呢?那將是什么的情形?浪費(fèi)的包括人力物力財(cái)力,如果每個(gè)人都忘記加一個(gè),那就將損失慘重,先不說(shuō)構(gòu)建和諧節(jié)約型的社會(huì)主義社會(huì)了,因?yàn)檫@本身就是和企業(yè)的宗旨背道而馳的,企業(yè)在細(xì)節(jié)抓不好,談何發(fā)展?說(shuō)的已經(jīng)回到所學(xué)的專業(yè)上來(lái)了,盡可能節(jié)約能源,節(jié)約用水,循環(huán)使用等等。比如說(shuō),上班時(shí)間時(shí)常會(huì)斷電。節(jié)約電能夠重要的了。
    挑戰(zhàn)自我,終于成功,對(duì)自己的表現(xiàn),我還是比較滿意的。有人當(dāng)天就因?yàn)榉N種原因比如伙食而離開(kāi),也有的上幾天班就堅(jiān)持不下去了。也難怪,有人評(píng)價(jià)我們的大學(xué)生,工作效率低,對(duì)廠方的要求高。的確,我們都有自己的想法,沒(méi)有初中高中生等他們那樣專心致志地工作,而是為了體驗(yàn)生活,大部分人都是慢吞吞地做事,讓經(jīng)理感到憤怒,最后,做思想工作了,果然不出所料,經(jīng)理是行的,我們的.效率高了,吃的飯菜也沒(méi)那么多辣椒了。至此,我明白,有要求有自己的想法,可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候提出;工作始終是首要的事情,端正態(tài)度,是關(guān)鍵。
    另一個(gè)收獲,這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!多勞多得的現(xiàn)實(shí)讓每個(gè)人都拼命地以最快速度工作,每當(dāng)我看到身邊的人在編燈飾網(wǎng)的緊張身影,自己再也不能那樣慢吞吞的了,無(wú)意之中形成一種競(jìng)爭(zhēng)。
    再有,我放棄了可以和同學(xué)到環(huán)保局實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)到廠來(lái)體驗(yàn)生活,沒(méi)有半點(diǎn)后悔。實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)還是有的,體驗(yàn)生活的機(jī)會(huì)就剩這一次了,接觸各種人,看到各種事,了解到以往靠聽(tīng)到的事。凡事總有兩面性,他們的實(shí)習(xí)可以很好地加強(qiáng)和鞏固專業(yè)知識(shí),目標(biāo)方向明確,可他們?nèi)鄙僬嬲捏w驗(yàn)經(jīng)歷,體驗(yàn)到吃苦耐勞的機(jī)會(huì)相對(duì)而言會(huì)少,得到考驗(yàn)意志等的機(jī)會(huì)也少。當(dāng)我寫下以上文字時(shí)候,心中一股感激之情涌起,感謝那些熱情開(kāi)朗的工友,他們給了我不少的幫忙;感謝領(lǐng)班們,縱使他們責(zé)罵過(guò)我,可更多的是以談話來(lái)勸說(shuō),感謝他們。
    相信這次社會(huì)實(shí)踐并不只是帶給我以上這些,我肯定!
    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇十
    大學(xué)的第一個(gè)暑期到來(lái)了,應(yīng)學(xué)校的建議和社會(huì)對(duì)大學(xué)生的要求,我參加了暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。在這次的活動(dòng)中,我學(xué)到了很多,也感悟了很多。下面就我這次暑期社會(huì)實(shí)踐的心得做一次總結(jié)。
    暑期社會(huì)實(shí)踐是我們大學(xué)生充分利用暑期的時(shí)間,以各種方式深入社會(huì)之中展開(kāi)形式多樣的各種實(shí)踐活動(dòng)。積極的參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)能夠促進(jìn)我們對(duì)社會(huì)的了解,提高自身對(duì)經(jīng)濟(jì)何時(shí)會(huì)發(fā)展現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí),實(shí)現(xiàn)書本知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)的更好結(jié)合,幫助我們樹立征求的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是全面推進(jìn)素質(zhì)教育的重要環(huán)節(jié);是適應(yīng)新世紀(jì)社會(huì)發(fā)展要求、培養(yǎng)全面發(fā)展型人才的需要;是加強(qiáng)集體主義、愛(ài)國(guó)主義、社會(huì)主義教育,升華思想的有效途徑。積極投身社會(huì)實(shí)踐、深入群眾、了解社會(huì)、增長(zhǎng)才干是青年學(xué)生成才的正確道路,是青年學(xué)生有用所學(xué)知識(shí)技能,發(fā)揮聰明才智,積極為社會(huì)作貢獻(xiàn)的重要途徑。
    暑期社會(huì)實(shí)踐則恰恰為我們提供了一個(gè)走出校園,踏上社會(huì),展現(xiàn)自我的絢麗舞臺(tái)。利用假期參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接促社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。在實(shí)踐中積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在實(shí)踐中提高自己的能力,這將為我們以后走進(jìn)社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    年輕,是我們值得驕傲的資本,這個(gè)時(shí)代注定要我們?nèi)ラ_(kāi)拓!我們年輕而勇敢。我們都想成為在天空展翅翱翔的雄鷹,去搏擊浩瀚的藍(lán)天;我們都想成為在草原自由馳騁的奔馬,來(lái)一個(gè)驚天動(dòng)地的嘶鳴;我們都想成為在史冊(cè)著名的偉人,在人生的圖畫上路下光彩的一筆!我們好想用自己的行動(dòng)開(kāi)拓一片完全屬于自己的天宇、成為瞬間飛逝的流星,把短暫的生命定格為永恒。而這一切的一切,需要我們用行動(dòng)吧空想變成現(xiàn)實(shí),用實(shí)際行動(dòng)證明!
    在注重素質(zhì)教育的今天,大學(xué)生假期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)作為促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直以來(lái)深受學(xué)校的高度重視。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。署假期間社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有利于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí),實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì)、回報(bào)社會(huì)的一種良好形勢(shì)。
    步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì)。我們不再是象牙塔里不能承受風(fēng)吹雨打的花朵。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我們深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富,社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì)、了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì),投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成才,并有效地為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)的學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作是在過(guò)去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上不斷拓展社會(huì)實(shí)踐的范圍,挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力,堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國(guó)情、服務(wù)社會(huì)相結(jié)合,為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量,為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。
    在暑期真正到來(lái)的前期,我在大學(xué)生之家的網(wǎng)頁(yè)上來(lái)瀏覽到一則某教育機(jī)構(gòu)招聘暑期代課老師的廣告,于是與同學(xué)相約一同去校內(nèi)招聘點(diǎn)應(yīng)聘。在打印完一份招聘方要求的簡(jiǎn)歷后,我不得不承認(rèn)知識(shí)積累的重要性。由于目前正在讀大一,各方面證書還未開(kāi)考,所以在“特長(zhǎng)及證書”一欄里我只能填寫中學(xué)時(shí)代所獲得的省級(jí)證書,與大二或大三的學(xué)姐或?qū)W長(zhǎng)的簡(jiǎn)歷相比,我的簡(jiǎn)歷顯得相當(dāng)寒磣。應(yīng)聘當(dāng)天我想盡量讓自己脫離大一新生的青澀與莽撞,于是選擇馬尾辮加波西米亞風(fēng)格的長(zhǎng)裙,希望這樣的自己能在面試中留給人嚴(yán)厲不失親和的老師形象,繼而脫穎而出。沒(méi)想到反而讓面試主考官認(rèn)為我的經(jīng)驗(yàn)相當(dāng)薄弱,經(jīng)過(guò)后來(lái)的解釋及漫長(zhǎng)的等待,我幸運(yùn)的應(yīng)聘上了。沉浸在喜悅當(dāng)中,我想像著暑期工作的場(chǎng)景,為自己終于能夠憑借自己的能力減輕父母的負(fù)擔(dān)而慶幸??烧嬲_(kāi)始工作時(shí),才意識(shí)到工作的艱辛。每天在36度的高溫下乘2小時(shí)公交車外加在沒(méi)有電扇的老師辦公室代課8小時(shí),回??沼鄷r(shí)間還得備課改作業(yè),基本上從早上6點(diǎn)起床到晚上11點(diǎn)以后休息。一個(gè)月1600元的工資除去坐公交的費(fèi)用后只夠伙食費(fèi)了。條件雖然艱苦,但令我欣慰的是我所代課的5個(gè)學(xué)生成績(jī)都有不同程度的提升,與同事和上司的關(guān)系也處理的還不錯(cuò)。
    打工的日子里,有喜有憂,有歡樂(lè),也有苦澀,也許這就是打工生活的全部吧!我不知道多少打工的人有過(guò)這樣的感覺(jué),但總體來(lái)說(shuō),這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,是值得回憶的。有人說(shuō),吃苦是一件樂(lè)事,它能讓你從中得到徹底的磨練,是筋骨更為強(qiáng)韌,如果能有苦中作樂(lè)的心態(tài),那么成功也將不遠(yuǎn)了。孟子曰:“天將降大任于斯人也。必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚······”俗話說(shuō)的好:不吃苦中苦,方為人上人!哪一個(gè)想收獲成功果實(shí)的人,不付出辛勤的汗水會(huì)輕易得到呢?所以這份工作雖然辛苦了點(diǎn),但我還是堅(jiān)持了下來(lái)。
    在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常工作中上級(jí)欺壓下級(jí)、責(zé)備下級(jí)是不可避免的,雖然事實(shí)如此,但這也給我上了寶貴的一課。他讓我明白到別人批評(píng)你或是你聽(tīng)取別人的意見(jiàn)時(shí),一定要心平氣和,是有這樣才能表示你在誠(chéng)信聽(tīng)他說(shuō)話。雖然被批評(píng)很難受,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從哪里跌倒就從哪里爬起來(lái),這才是我所該做的。
    我也從工作中學(xué)到了人際交往和待人處世的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的,可是如果你只問(wèn)耕耘不問(wèn)收獲那么你一定會(huì)交到很多朋友。對(duì)待朋友,切不可斤斤計(jì)較,不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情,要知道給予比獲得更令人開(kāi)心。不論做真么事情,都必須主動(dòng)性和積極性,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
    “沒(méi)有實(shí)踐,就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。其實(shí)學(xué)校要卻我們參加社會(huì)實(shí)踐,無(wú)非想讓我們提前接觸社會(huì)、了解社會(huì),這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心。
    感謝學(xué)校給我們這次把自己推向社會(huì)的機(jī)會(huì),也感謝在實(shí)踐中那些給予我們無(wú)私幫助的人。我會(huì)在以后的學(xué)習(xí)中更加努力,朝著自己的目標(biāo)不斷奮進(jìn)。
    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇十一
    轉(zhuǎn)眼間,大一生活已經(jīng)結(jié)束,我又長(zhǎng)大了許多。這個(gè)暑假的打工生活也是我人生中的第一次打工,收獲的不僅僅是工資,而且是一些生活和工作上的經(jīng)驗(yàn)!因此,我會(huì)珍惜以后的每次實(shí)踐機(jī)會(huì),積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
    在這個(gè)暑假期間,我在家附近的一個(gè)廠子當(dāng)了庫(kù)管員兼出納,開(kāi)始的時(shí)候我就很擔(dān)心自己會(huì)做不好,會(huì)有數(shù)據(jù)出錯(cuò)。剛開(kāi)始的兩天有師傅帶領(lǐng)我,還很順利。后來(lái)師傅放手了,我每天碰賬都要小心翼翼,都要碰好幾次才會(huì)碰對(duì),有時(shí)候還要請(qǐng)師傅來(lái)幫我。在這里我學(xué)到的最大經(jīng)驗(yàn)就是,做事一定要細(xì)心,認(rèn)真。
    在我工作的第一天,跟我同在你個(gè)車間的叔叔阿姨們,都特別熱情,教我怎么計(jì)數(shù),說(shuō)我還小,不懂得社會(huì)人的復(fù)雜,有些人會(huì)耍小聰明,數(shù)據(jù)要自己點(diǎn)清,不能輕易相信別人的。確實(shí)是這樣,幾天的時(shí)間我就發(fā)現(xiàn)了,每個(gè)人誰(shuí)工作踏實(shí),誰(shuí)最愛(ài)偷懶。我們學(xué)生還有一顆純凈的心,沒(méi)有過(guò)多的復(fù)雜心思,我們要在社會(huì)生活中多多積累經(jīng)驗(yàn),以防上當(dāng)受騙。
    每天都是重復(fù)的工作流程,不到一周我就有點(diǎn)煩了,領(lǐng)導(dǎo)給我做思想工作。勸我說(shuō)凡事都要有始有終,每件事注重的是一個(gè)過(guò)程,但是假如你這個(gè)過(guò)程沒(méi)有堅(jiān)持下來(lái),那照樣是沒(méi)有終點(diǎn)的。僅僅這一句話我真的感悟很深,如果連這點(diǎn)耐心也沒(méi)有,拿什么去談學(xué)習(xí),去談以后的工作。事情的始終不是有了開(kāi)始有了結(jié)果就是好的,而是耐心認(rèn)真的對(duì)待這個(gè)事的過(guò)程。
    在一個(gè)月的庫(kù)管工作中,我真正認(rèn)識(shí)到了這個(gè)職位上擔(dān)子和責(zé)任重大。在這我對(duì)庫(kù)管做出了以下詮釋,:"物料"包羅萬(wàn)象,客觀存在,但那只是其表現(xiàn)形式,其實(shí)物料就是錢,物化了的錢,而倉(cāng)庫(kù)就是放錢的口袋。當(dāng)然,錢會(huì)丟失,也可能被盜,同樣,物料可能被浪費(fèi)、被損壞及被盜竊。所以嚴(yán)禁產(chǎn)生任何庫(kù)內(nèi)非生產(chǎn)浪費(fèi)、破壞和盜竊物料的行為,庫(kù)管是倉(cāng)庫(kù)的管家,權(quán)力小但責(zé)任大,所以我們對(duì)物料、產(chǎn)品就應(yīng)該就像對(duì)待自己家的東西一樣,我相信我們每個(gè)庫(kù)管都會(huì)做到的。這都是對(duì)廠里利益的保障和對(duì)廠里利益和形象的負(fù)責(zé)。我的主要工作就是每天對(duì)于冷庫(kù)的入庫(kù)和出庫(kù)數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和記錄,每天認(rèn)真填寫報(bào)表,負(fù)責(zé)每個(gè)冷庫(kù)的安全和衛(wèi)生。為廠里每件產(chǎn)品的數(shù)據(jù)清點(diǎn)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
    在我的出納工作中,得到了更多的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。在一個(gè)月的工作中,我對(duì)本職工作有了更深刻的認(rèn)識(shí)。我的工作內(nèi)容可以說(shuō)既簡(jiǎn)單又繁瑣。例如登賬,全廠的現(xiàn)金日記賬及銀行存款日記賬都由我來(lái)逐筆登記匯總。龐大的工作量、準(zhǔn)確無(wú)誤的帳務(wù)要求,使我必須細(xì)心、耐心的操作。嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,每日認(rèn)真核對(duì)現(xiàn)金與日記賬賬目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時(shí)查詢及時(shí)處理,每月按銀行對(duì)賬單做好對(duì)賬工作認(rèn)真做好未達(dá)賬項(xiàng)調(diào)節(jié)表。
    及時(shí)收回公司各項(xiàng)收入,開(kāi)出收據(jù),及時(shí)收回現(xiàn)金存入銀行,從無(wú)坐支現(xiàn)金現(xiàn)象。根據(jù)會(huì)計(jì)提供的依據(jù),及時(shí)發(fā)放職工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi)。堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核算(發(fā)票上必須有經(jīng)手人、驗(yàn)收人、審批人簽字方可報(bào)帳),對(duì)不符手續(xù)的發(fā)票不予付款。為配合公司發(fā)展需用,協(xié)同本部門主管一同完成了,銀行還貨工作,以及開(kāi)立銀行承兌匯票賬戶及保證金賬戶等。
    這一個(gè)月來(lái),我雖然過(guò)得比較辛苦,我也曾想放棄,就這樣在家虛度光陰,但最終我還是振作起來(lái)了,我也想明白了很多。現(xiàn)在的應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)那么的不容樂(lè)觀,社會(huì)已經(jīng)盡全力的緩解就業(yè)壓力了,國(guó)家只能給予我們這么多,那么我們還能靠自己的實(shí)力、耐力在社會(huì)上打拼了。大一晃眼間已悄然溜走了,不久的將來(lái)我們就要步入社會(huì),我明白那份壓力。現(xiàn)在的假期就是為未來(lái)做一個(gè)鋪墊。多積累些社會(huì)經(jīng)驗(yàn),多增長(zhǎng)些人生閱歷,多豐富些專業(yè)知識(shí),這對(duì)以后我們就業(yè)都是大有裨益的。還是那句話:一分耕耘一分收獲。要想在這競(jìng)爭(zhēng)激烈甚至殘酷的社會(huì)中生存下來(lái),唯靠自己!千軍萬(wàn)馬爭(zhēng)過(guò)獨(dú)木橋,只有讓自己出類拔萃,方能闖出自己的一片天地!
    這個(gè)暑假為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,讓我明白了很多。這個(gè)假期是大一向大二的過(guò)渡,這個(gè)假期更是大一到大二的加油站。當(dāng)我累了想放棄的時(shí)候,我從實(shí)踐中又尋找到了一份動(dòng)力,讓我繼續(xù)前行!正是實(shí)踐讓我懂得了奮斗的意義,讓我明白步入社會(huì)的不容易,讓我成長(zhǎng)起來(lái)!
    這個(gè)暑假過(guò)的很充實(shí),很有意義。我更加堅(jiān)定了前行的方向。平時(shí)的學(xué)習(xí)生活中能嚴(yán)格要求自己,讓自己德智體美全面發(fā)展,爭(zhēng)做高素質(zhì)的大學(xué)生。以后的假期我還會(huì)積極地參加各種實(shí)踐,多鍛煉能力。
    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇十二
    清晨,迎著朝陽(yáng),騎著單車,又即將開(kāi)始新的一天的生活了。此時(shí)的心情沒(méi)有了前些天的抱怨與委屈,只剩下輕松與歡快了。沐浴著清晨微風(fēng)的洗禮,向著新的生活前進(jìn)。
    暑假是大學(xué)生實(shí)踐生活、體驗(yàn)生活最佳的時(shí)期。放暑假之前,我和同學(xué)們就商量著放假后不回家,外出去打工。一方面是為了增強(qiáng)社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高社會(huì)實(shí)踐能力,另一方面也是為了掙錢減輕父母的負(fù)擔(dān)。盡管可能掙的錢不多,但至少可以夠自己的生活費(fèi)了。于是一放假我們就去了天津去打工,結(jié)果到了那兒,工作不但不靠譜,還差點(diǎn)讓人給賣了,所以我們就帶著害怕與委屈的心情直接回家了?;氐郊液螅捎谀赣H的擔(dān)心,我就沒(méi)再出遠(yuǎn)門去打工,在家休息了幾天。后來(lái)聽(tīng)說(shuō)我們鄰村有一個(gè)電子廠,母親就讓我去了那兒。原本心想著可以在村子里辦一個(gè)輔導(dǎo)班,而且正和自己的專業(yè)對(duì)口,還可以鍛煉自己的思想素質(zhì),沒(méi)想到我們學(xué)校放假比較晚,村子里的孩子已經(jīng)被老師們“搶”走了,所以我只好出賣自己的體力勞動(dòng),去了電子廠。雖然專業(yè)不對(duì)口,但是我相信這份工作也可以給我?guī)?lái)收獲與幫助。
    剛一進(jìn)電子廠,工作的環(huán)境就沒(méi)有我想象的那么好。工作的場(chǎng)地很小,到處都是機(jī)器,看著特別不舒服,而且由于我是第一次進(jìn)工廠,所以就被安排到一個(gè)很累的崗位上。剛開(kāi)始,我很笨,手腳不利索,也不知道該怎么弄才算合格,所以很著急,再加上其他的員工一聽(tīng)我是大學(xué)生,投來(lái)的不屑的眼光讓我很難堪,甚至是很難受。在她們的眼里,大學(xué)生是讀書的,拿筆寫字比她們強(qiáng),但是在工作上,是不如他們的。因此員工們的諷刺與不屑,老板的訓(xùn)斥,再加上工作的勞累,讓我沒(méi)有了再繼續(xù)干下去的激情。于是回到家后各種委屈與生氣都涌上心頭,心想我是一名大學(xué)生,只不過(guò)是想掙點(diǎn)錢,再說(shuō)只能是靠體力勞動(dòng),沒(méi)有任何的思想價(jià)值,我才不要受她們的氣呢。就在我決定明天不再去的時(shí)候,想起了近年來(lái)社會(huì)上大學(xué)生就業(yè)“高不成,低不就”的現(xiàn)狀,想起自己經(jīng)常說(shuō)的一句話,“給別人干活掙錢,不管多累多苦,都得忍著”,所以我相信我可以堅(jiān)持下來(lái)。第二天依舊照常上班,可我開(kāi)心多了,并沒(méi)有去過(guò)多的去在意別人異樣的目光,而是主動(dòng)去跟她們打招呼,我也相信她們也會(huì)接受我的。工作雖然很累,我只告訴自己,習(xí)慣就好。以后的日子里,大家慢慢熟悉了,更多的相互理解,有的是更多的歡聲笑語(yǔ)。
    一個(gè)月的工作讓我明白了很多,體驗(yàn)了很多,實(shí)踐活動(dòng)對(duì)一名大學(xué)生是非常有意義的,不但可以提高大學(xué)生的實(shí)踐能力,還能促進(jìn)其身心的全面發(fā)展,有利于大學(xué)生以后的社會(huì)工作,更有利于大學(xué)生為國(guó)家做出自己的貢獻(xiàn)。另外,打工的人們,雖然地位很低,掙錢很少,但就是她們不怕苦,不怕累的頑強(qiáng)工作精神為國(guó)家創(chuàng)造了更多的社會(huì)財(cái)富,促進(jìn)了國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,是國(guó)家繁榮強(qiáng)盛的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    相信通過(guò)大家共同的努力,一定能夠?qū)崿F(xiàn)我們的“中國(guó)夢(mèng)”。
    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇十三
    題 目: 酒店暑期社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告 學(xué) 院: 商學(xué)院 專 業(yè): 會(huì) 計(jì) 班 級(jí): 102班 姓 名: 學(xué) 號(hào):
    2011年 8月 25 日
    實(shí)習(xí)時(shí)間:2011年8月3日至8月25日
    實(shí)習(xí)地點(diǎn):中天黃海大酒店
    暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,在如東知品服飾有限公司實(shí)習(xí)一個(gè)月后,我走進(jìn)了一家四星酒店,開(kāi)始了我這個(gè)假期的又一次社會(huì)實(shí)踐。這是一份在一般人看來(lái)很容易卻只有身入其中的人才能了解其艱辛的工作——酒店服務(wù)員。
    大包廂;次之的看2個(gè)大桌子外加一個(gè)小臺(tái)或是在樓上看3桌的或是2桌的包廂;新來(lái)的,或是不熟練的就只是看1張大桌或2個(gè)小臺(tái)或是一個(gè)單包廂。總的來(lái)說(shuō),看包廂的要比看大廳的素質(zhì)或能力高一點(diǎn),因?yàn)榘鼛念櫩投急容^挑剔一點(diǎn),特別是有些包廂有最低消費(fèi)。衛(wèi)生搞完后如有多余時(shí)間且你的餐桌或是包廂沒(méi)來(lái)客,你就可以稍稍休息直到11:30開(kāi)始站崗,迎客?!皻g迎光臨”“請(qǐng)問(wèn)幾號(hào)臺(tái)(包廂)”“請(qǐng)問(wèn)幾位”“這邊請(qǐng)”之類的話開(kāi)始在菜館里四處飛揚(yáng)。拆碗、加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來(lái),完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當(dāng)你一個(gè)人看幾個(gè)桌子時(shí),若幾桌人同時(shí)叫服務(wù)員,你會(huì)覺(jué)得特別痛苦,然后就是忙上忙下,跑進(jìn)跑出,東倒茶、西添酒的。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”,是呀,這里的服務(wù)員雖然很多,但好些人都是嫌太累時(shí)間太長(zhǎng),而薪水又很少,走了,所以在職的還是特別辛苦的。“您請(qǐng)慢走”“歡迎下次再來(lái)”“請(qǐng)帶好隨身物品”送走了一批客人,在你收拾客人“殘局”時(shí),還要提心吊膽地?fù)?dān)心會(huì)不會(huì)又來(lái)一桌。待客人走的只剩1、2桌時(shí),廚房的大廚們開(kāi)始用餐,然后等你這桌吃飯的人到齊了,你才可以動(dòng)筷,每天幾乎都要到2點(diǎn)多才有飯吃。飯后整理好自己的工作就可以下班了,下午4:30準(zhǔn)時(shí)上班,再就重復(fù)上午的事情直到晚上9點(diǎn)多,吃完員工餐,點(diǎn)完名便可下班,但值班人員要等所有的顧客走完,所有的包廂、大廳衛(wèi)生搞干凈,洗手間、走廊沖洗好才能走。我就試過(guò)和同伴晚上11:30才離開(kāi)酒店!
    這就是我們服務(wù)員一天的工作行程,不是夸張,是事實(shí),特別是有時(shí)遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客,你這一天過(guò)得更是“凄慘”:一,你不能得罪顧客,因?yàn)樗巧系?;二,你不能壞酒店的聲譽(yù),因?yàn)槟氵€想在那里工作下去;三,所有的錯(cuò)都是服務(wù)員的錯(cuò),即使那錯(cuò)是因?yàn)閯e人而犯或是本身就是別人犯的,只要關(guān)系到顧客,你就得認(rèn)栽。客人不買單,那就你自己買吧,即便你一個(gè)月也掙不到這頓飯錢;四,你在工作上的所有表現(xiàn),任何一言一行都直接與你的工錢掛鉤,好,有獎(jiǎng);犯點(diǎn)小錯(cuò),罰!
    “在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力?!蔽椰F(xiàn)在才深刻體會(huì)到這句話的含義,除了會(huì)計(jì)外,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到得很少很少。剛開(kāi)始去的時(shí)候,還真有點(diǎn)不習(xí)慣,很多東西都不懂,幸好有叔叔,阿姨們的耐心幫助,讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西,更重要的就是使我在待人接物,如何處理人際關(guān)系等方面有了很大的進(jìn)步。
    水和不斷的進(jìn)取磨礪,有時(shí)甚至是犧牲自己的自尊與驕傲,才能換來(lái)的。雖然只是短短的二十幾天的時(shí)間,但在這期間我流過(guò)汗、吃過(guò)苦、挨過(guò)訓(xùn),通過(guò)自己的認(rèn)真總結(jié)深刻的體會(huì)到了一些在校園里領(lǐng)悟不到的東西。這次與社會(huì)的親身體驗(yàn),讓我早一步跨入社會(huì),積累了一些必備的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和人際交往的技巧。我相信,這次實(shí)踐不僅僅是我的一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,更是一生的寶貴財(cái)富!一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東西,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用暑期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),賺錢不是主要的,作為學(xué)生,賺不了多少錢的,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì),但“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”,只有社會(huì)實(shí)踐才能使我們找到理論和實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。
    艱辛知人生,實(shí)踐長(zhǎng)才干。通過(guò)這次的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),使我逐步了解了社會(huì),開(kāi)闊了視野,增長(zhǎng)了才干,并且在社會(huì)實(shí)踐中認(rèn)清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對(duì)自身的價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。這在無(wú)形中使我們對(duì)自己有了一個(gè)正確的定位,增強(qiáng)了自身努力學(xué)習(xí)的信心和毅力,即將走上社會(huì)的大學(xué)生們,更應(yīng)該提早走進(jìn)社會(huì),認(rèn)識(shí)社會(huì),適應(yīng)社會(huì)。
    回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的:
    1、在社會(huì)上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術(shù)
    是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人都要學(xué)會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間齊心協(xié)力,才能使做事的過(guò)程更加融洽,事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要認(rèn)真聽(tīng)取,虛心地接受。
    2、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出的肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,一切就變得容易解決了。
    3、知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。要想把工作做好,就必須學(xué)會(huì)相關(guān)方面的知識(shí),對(duì)其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。
    這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。
    暑期酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(一)
    (一)前言
    1、實(shí)習(xí)的性質(zhì)、目的和任務(wù)
    性質(zhì):這是一次暑假假期實(shí)習(xí),讓我們用假期時(shí)間來(lái)體驗(yàn)理論與實(shí)際的結(jié)合。
    目的:通過(guò)在大連國(guó)際金融會(huì)議中心實(shí)習(xí),見(jiàn)識(shí)了很多,同時(shí)也作為我進(jìn)入社會(huì)的一個(gè)平臺(tái),讓我對(duì)社會(huì)有了一定的認(rèn)識(shí)與了解。通過(guò)自己的親身體驗(yàn),我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了一個(gè)具體的理解,達(dá)到了培養(yǎng)實(shí)際工作能力的目的。
    任務(wù):在飯店當(dāng)服務(wù)員,能更好地了解服務(wù)人員的辛苦,對(duì)服務(wù)業(yè)有了深入的理解,為今后的導(dǎo)游-行業(yè)做準(zhǔn)備。這次實(shí)習(xí)是理論與實(shí)際結(jié)合的實(shí)踐。
    2、實(shí)習(xí)的時(shí)間和地點(diǎn)
    時(shí)間:2015年6月30日到2015年8月31日
    地點(diǎn):中國(guó)大連市西崗區(qū)濱海西路68號(hào),大連國(guó)際金融會(huì)議中心
    (二)實(shí)習(xí)單位和崗位
    1、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
    大連國(guó)際金融會(huì)議中心酒店位于付家莊銀沙灘海濱風(fēng)景區(qū),2004年5月16日開(kāi)業(yè)。它占地73000平方米,綜合建筑面積26000平方米,地下一層,地上九層。東側(cè)有4800平方米的室內(nèi)網(wǎng)球館,西側(cè)有歐式風(fēng)格別墅四棟,客房130間。
    企業(yè)名稱:國(guó)際上稱為中國(guó)國(guó)際貨幣基金組織大連培訓(xùn)項(xiàng)目基地,對(duì)外使用的是大連國(guó)際金融會(huì)議中心,對(duì)內(nèi)部叫做中國(guó)人民銀行大連培訓(xùn)中心。
    管理人員:中心主任李延軍,四位副總王善寬、潘廷孝、劉蓬蓬、王軍,還有多位總監(jiān)等。
    部門:有八個(gè)部門,分別是:營(yíng)銷部、房務(wù)部、康樂(lè)部、人力資源部、餐飲部、企劃管理部、財(cái)務(wù)部和運(yùn)行保障部。
    這個(gè)單位是以會(huì)議為主,酒店為輔。來(lái)到這里開(kāi)會(huì)的人是來(lái)自不同階層,不同地區(qū),所以不能當(dāng)天離開(kāi),便在這里留宿、吃飯。這個(gè)原本對(duì)內(nèi)使用的酒店慢慢地開(kāi)始對(duì)外開(kāi)放。
    這是一個(gè)五星級(jí)酒店,因?yàn)槎酁橹袊?guó)人民銀行內(nèi)部使用,所以不掛星。但是硬件設(shè)施與軟件設(shè)施全部以五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求的,還特別學(xué)習(xí)了青島海景的服務(wù)理念與管理理念。
    2、實(shí)習(xí)崗位簡(jiǎn)介
    我所在的實(shí)習(xí)崗位是大連國(guó)際金融啤酒世界,它原名啤酒花園,簡(jiǎn)稱bbq,是大連市最大的一家啤酒花園。他是一個(gè)野外燒烤,啤酒的種類比較齊全,是茶余飯后來(lái)的一個(gè)比較好的場(chǎng)所。
    我的工作是一天八小時(shí),a班從下午3點(diǎn)到晚上11點(diǎn),b班從下午4點(diǎn)到晚上12點(diǎn)(b班是收檔班,客人什么時(shí)候走員工就什么時(shí)候收檔)。四天一休,五天一循環(huán)。每天的工作流程是:餐前準(zhǔn)備掌握預(yù)定餐前例會(huì)迎候客人問(wèn)候客人引導(dǎo)入座點(diǎn)菜重復(fù)菜品落單、分單上酒水席間服務(wù)結(jié)賬送客清理桌面擺臺(tái)。
    我們有3個(gè)領(lǐng)班宋德洋、李瑋、程雪。因?yàn)槲覀兪窃谑彝猓ぷ鳝h(huán)境比較輕松,沒(méi)那么壓抑,所以領(lǐng)班對(duì)我們的要求也比較寬松。但對(duì)我們的要求也是每天上班必須化妝,必須微笑,對(duì)客人必須絕對(duì)服從(這是中心要求員工對(duì)客人的態(tài)度,不理解,不認(rèn)同,但也要絕對(duì)服從)。
    我們的工作場(chǎng)地有一個(gè)白色大棚(今年新蓋的),還有一個(gè)舞臺(tái)和一個(gè)大屏幕。舞臺(tái)和屏幕是世界杯專用的,白色大棚有世界杯中的32面不同國(guó)家的國(guó)旗。這里還經(jīng)常有包場(chǎng),忙的不亦樂(lè)乎!
    3、實(shí)習(xí)過(guò)程
    5月31日,我們到達(dá)大連國(guó)際金融會(huì)議中心,辦了一些手續(xù)和準(zhǔn)備工作,買了一些生活用品,第二天就開(kāi)始進(jìn)行培訓(xùn),對(duì)中心有了一些了解,幾天后,bbq就開(kāi)業(yè)了,我們對(duì)一切都充滿了陌生與好奇,同時(shí)又興奮又期待。開(kāi)業(yè)的前幾天是試營(yíng)業(yè),多是對(duì)中心內(nèi)部開(kāi)放的,很多中心領(lǐng)導(dǎo)帶來(lái)了他們的親朋好友。
    上班的第一天,很興奮有很緊張。這天我的分工是最后兩排,都是拼的長(zhǎng)桌,而我所執(zhí)臺(tái)的客人竟全是中心的老總,我更緊張了,趕緊想想工作流程,按照平時(shí)說(shuō)的看到菜來(lái)了趕緊上,看到有垃圾趕緊倒,看到盤子臟了趕緊換,而且要一直保持微笑人越來(lái)越多,忙著忙著就不緊張了,也能主動(dòng)與客人溝通了,就這樣一直重復(fù)著在上班期間或走或跑,不可以坐,所以一直都是站著。說(shuō)實(shí)話,真的很累,第二天渾身疼,腿腳也腫了。除了姜海洋外,我們一起來(lái)的11個(gè)女生都住在一起,所以我們經(jīng)常彼此鼓勵(lì),我們必須堅(jiān)持,因?yàn)槲覀兪莵?lái)鍛煉的,鍛煉自己是我們來(lái)的目的,也是我們的支柱!
    得,真正理解想著想著就睡著了
    在實(shí)習(xí)過(guò)程中也不是一切都順利。也會(huì)出現(xiàn)小錯(cuò)而引出不大不小的麻煩,如啤酒倒快了,啤酒沫就會(huì)灑出來(lái);上菜弄臟了客人的衣服等,還好客人們很有紳士風(fēng)度,道了歉就不再追究。偶爾也會(huì)遇到一些不講理有要求苛刻的客人,對(duì)待這樣的客人也要微笑,盡量達(dá)到客人的要求,最重要的就是有耐心,不能跟客人急,再過(guò)分的客人也就跟你急不起來(lái)了。這鍛煉了我們的耐心。這點(diǎn),我們的領(lǐng)班做的真是我們的榜樣:有時(shí)客人故意找事兒,一會(huì)兒要投訴,一會(huì)要退菜,領(lǐng)班總是帶著微笑地道歉,有時(shí)還會(huì)以酒賠禮道歉干什么都不容易,尤其是服務(wù)行業(yè),即使是客人的不對(duì),也不能與客人急,不理解,不認(rèn)同,但也要絕對(duì)服從是服務(wù)行業(yè)的待客理念!
    在這里實(shí)習(xí)了3個(gè)月,經(jīng)常有包場(chǎng),有婚宴,有自助餐,有聯(lián)誼會(huì),還經(jīng)常會(huì)有中國(guó)人民銀行內(nèi)部人員,都是大規(guī)模地用餐。還有草坪婚禮,感人的,豪華的,都令人羨慕不已。
    在忙碌中,三個(gè)月的實(shí)習(xí)就過(guò)去了,三十號(hào)是最后一天的班,三十一號(hào)辦了離職的手續(xù),九月一日坐上了火車,離開(kāi)了這座剛剛熟悉的陌生城市。還記得剛來(lái)時(shí)的興奮與期待,現(xiàn)在就離開(kāi)了,真有點(diǎn)不舍大連,我還會(huì)再來(lái)。以另一種方式來(lái)欣賞你的美!
    4、實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)
    這次實(shí)習(xí),不只讓我對(duì)服務(wù)業(yè)有了一定的了解。我覺(jué)得自己在很多方面都有收獲,能遇到各界各色的人,作為一只生活在單純的學(xué)校的我,這真是進(jìn)入社會(huì)錢的一個(gè)階梯,為我今后進(jìn)入復(fù)雜的社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。
    這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理:在工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感,對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé),對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成,如果出了差錯(cuò),必須為自己的失誤負(fù)責(zé)。 在工作中要不怕辛苦,不怕困難,要有毅力,有耐心,才能將工作做好做完。
    暑期酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(二)
    2015年的暑假,對(duì)于我來(lái)說(shuō)是個(gè)有紀(jì)念意義的暑假,因?yàn)槲艺嬲饺肷鐣?huì)去體驗(yàn)了一番,因?yàn)槲艺嬲@得了一筆不小的勞動(dòng)所得,因?yàn)槲页墒炝瞬簧佟?BR>    藍(lán)海金港飯店,是一家四星級(jí)酒店,我就是在這樣一家星級(jí)酒店實(shí)習(xí)了一個(gè)月。這一個(gè)月,每一天都是一種挑戰(zhàn),每一天都是全新的,每一天都在教會(huì)我一些實(shí)用的東西。我實(shí)習(xí)的崗位是服務(wù)員,服務(wù)員的工作,顧名思義,在客人就餐過(guò)程中為客人服務(wù)。說(shuō)簡(jiǎn)單很簡(jiǎn)單,就是讓顧客滿意而來(lái)滿意而去,說(shuō)難其實(shí)也很難,因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的.,你永遠(yuǎn)無(wú)法完全了解這個(gè)人他到底是什么樣的,他到底想要什么樣的服務(wù)方式,他是不是很難伺候。對(duì)于我,一個(gè)只善于與陌生人溝通的人來(lái)說(shuō),不算難,我會(huì)利用我的微笑,我的熱情去服務(wù)每一位客人。
    1.禮儀。這一個(gè)月來(lái)讓我有最多感慨的當(dāng)屬禮儀方面了,眾所周知,禮儀對(duì)于一個(gè)星級(jí)酒店來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的一環(huán)。為了給來(lái)用餐的客人最好的服務(wù),我們領(lǐng)班給我們培訓(xùn)了很多禮儀方面的知識(shí)。比如30度迎客禮,45度路遇禮,60度送客禮。一遍一遍不厭其煩地重復(fù),直到我們做的標(biāo)準(zhǔn),聲音到位,熱情充沛。說(shuō)實(shí)話,剛開(kāi)始我確實(shí)非常抵觸這樣的繁瑣,可是,當(dāng)我站到四海廳門口對(duì)每一位來(lái)用餐的客人鞠躬迎接時(shí),我心底升起一種難言的自豪感,因?yàn)槲业亩Y數(shù)非常周到,因?yàn)槲矣袡C(jī)會(huì)對(duì)更多更多的陌生人問(wèn)好,因?yàn)槲铱梢钥头覂?nèi)心的尷尬來(lái)做一些有意義的事。站位的姿勢(shì)也要非常標(biāo)準(zhǔn),要不卑不亢,不能昏昏沉沉??氨溶娪?xùn)式的培訓(xùn),現(xiàn)在想來(lái),慶幸這樣的嚴(yán)格要求。
    2.服務(wù)流程客人用餐過(guò)程中的服務(wù)是最最關(guān)鍵的,因?yàn)橐粋€(gè)服務(wù)員代表了一個(gè)酒店的整體形象。(1)從客人來(lái)到酒店,到入座,到用餐,到離開(kāi),每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò),都要集中精力去服務(wù)每一人。每一個(gè)餐桌,都要分清哪位是主賓,倒茶,倒酒要從主賓開(kāi)始順時(shí)針進(jìn)行;要分清哪位是主陪,主陪當(dāng)然是在主賓旁邊的那個(gè)位置;要分清哪位是副陪,上菜要從副陪左右位置進(jìn)行,萬(wàn)不可犯錯(cuò)誤在主賓旁邊上菜。(2)在值臺(tái)過(guò)程中,一定要精力集中,注意什么時(shí)候該換骨碟,注意不要讓客人的酒杯是空的,注意當(dāng)煙缸里的煙頭超出三顆時(shí)要及時(shí)更換,注意及時(shí)撤下空盤子,注意清理桌面垃圾(3)上菜也是一種藝術(shù),也需要智慧,首先,要遵循十字上菜法,顧名思義,第一道菜在副陪旁邊上上之后,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤到主賓面前,接著上第二道菜,然后,轉(zhuǎn)動(dòng)90度,上第三道,第四道上去后,則正好是一個(gè)十字。(4)高腳杯。為客人倒酒時(shí),一定不能讓手碰到杯壁,而要抓住高腳杯的杯柱,杯子的正確拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒?jié)M,高級(jí)紅酒只需倒到杯子的三分之一,白酒的量需要征詢客人的意見(jiàn),茶水千萬(wàn)不可以倒?jié)M。
    3.與客人之間。客人需要服務(wù),一定第一時(shí)間去處理。這一個(gè)月,我都形成慣性了,只要有人叫服務(wù)員,我第一反應(yīng)您好,然后去為客人解決問(wèn)題。請(qǐng),謝謝,打擾一下,稍等一下,再見(jiàn)這些禮貌用語(yǔ)每天都要說(shuō)個(gè)無(wú)數(shù)遍,我發(fā)現(xiàn)我的修為提高了不少,對(duì)每一個(gè)人微笑,問(wèn)好。不管是出于強(qiáng)迫還是出于自愿,對(duì)每一位你見(jiàn)到的人問(wèn)好都是內(nèi)心的一種升華,尤其是有人會(huì)回你微笑。
    理骨碟里和桌面上的垃圾。
    5.火鍋區(qū)的服務(wù)。我被分配到了一樓的四海廳,即火鍋區(qū)。對(duì)火鍋從來(lái)沒(méi)有印象的我,這次算是對(duì)火鍋了解了個(gè)通透,從那些菜品,海鮮,菌類,葷菜,素菜,面食,鍋底,這些菜品都是需要搭配的。比如,上菜需要先上海鮮調(diào)味,然后是菌類,然后依次是葷菜,素菜,面食,當(dāng)然要注意十字上菜法,葷素搭配,切忌同類菜品擺到一塊。給客人點(diǎn)菜當(dāng)然要清楚每一樣菜品的特點(diǎn),產(chǎn)地,功效等,還有調(diào)料,海鮮配姜蓉醬,肉類配黑椒醬,蔬菜配茄子醬而且,我發(fā)現(xiàn),客人幾乎全部遵循一個(gè)原則,即,你給他推薦什么,他就肯定會(huì)點(diǎn)什么,再準(zhǔn)不過(guò)了。這讓我成就感不少。還有一些紅酒類,白酒類的推薦,這真是考驗(yàn)一個(gè)人的表達(dá)能力,一瓶酒通常要幾百幾千元,如果真能推銷出去,雖說(shuō)沒(méi)有任何提成,但內(nèi)心的成就感還是蠻高的。
    6.外國(guó)客人的接待。一個(gè)月來(lái),接待過(guò)韓國(guó)客人,日本客人,還有一些講英語(yǔ)的客人。我發(fā)現(xiàn)一個(gè)很奇妙的現(xiàn)象,一般來(lái)就餐的國(guó)外友人都很禮貌。為他們服務(wù)后,他們總會(huì)隨口說(shuō)一句謝謝或者thankyou,讓我非常開(kāi)心。尤其是那次的燕喜堂,是一家日本公司的會(huì)議,里面全部是日本人,給他們倒茶后,他們幾乎都對(duì)你點(diǎn)頭表示感謝或者說(shuō)一句不怎么清楚的謝謝。
    7.餐后的打掃工作。餐后的整理清潔幾乎占據(jù)了三分之二的時(shí)間,因?yàn)樽烂妫姶艩t都要擦得锃光瓦亮,餐具要擦得沒(méi)有一絲水跡,地面也絕不能有一點(diǎn)垃圾。擦桌面,擦杯子,擦餐具,擦鍋底,抹塵,都要用不同顏色的布草。餐洗凈,消毒劑也要倒得不多不少??墒牵词惯@樣,藍(lán)海的衛(wèi)生依然讓我發(fā)指,一塊抹布闖天下絕不是吹得,餐具都用那一塊布擦個(gè)遍,杯子,骨碟,湯碗也是一樣,有些餐具里都沒(méi)洗干凈,一些菜葉子,肉類還飄在上面,全靠抹布去擦掉,臟死了。招牌檸檬水也絕不能去喝,那個(gè)大桶里不知有多少人插進(jìn)去手了。果汁杯更是要刷一下再用。廚房里一股下水道的味道,每次去倒臟水,或者拎餐具時(shí)都是屏著呼吸的。總之,藍(lán)海的衛(wèi)生實(shí)在不合格,嚴(yán)重合格。尤其是大宴會(huì)上的餐具,那些員工都偷懶,基本只用清水沖一遍再用臟兮兮的布擦干。
    不管怎么說(shuō),一個(gè)月的實(shí)習(xí)算是結(jié)束了。每一天都在倒計(jì)時(shí),每一天都感覺(jué)度日如年,可是,當(dāng)這一天真的到來(lái)時(shí),卻會(huì)感覺(jué)其實(shí)時(shí)間也是蠻快的。收獲了那么多實(shí)用的知識(shí),收獲了那么多親密的伙伴,收獲了那么多社會(huì)上的歷練,我想說(shuō),我功德圓滿了。
    酋長(zhǎng)[1] 一、前言
    對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),暑假不意味著學(xué)習(xí)的終止,除了在家多陪陪父母,做一些力所能及的家務(wù)之外,真正地走到社會(huì)中去,鍛煉自己也是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。
    社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,因此對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來(lái)說(shuō),能在暑假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),是給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),提高自我能力的機(jī)會(huì)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限,所以我選擇了去酒店做服務(wù)員作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì),增加一些工作經(jīng)驗(yàn)。就職業(yè)本身而言,并無(wú)高低貴賤之分,存在即為合理。通過(guò)短短一個(gè)月的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí)。
    二、實(shí)習(xí)目的
    其實(shí),對(duì)于酒店的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有,而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,7月20號(hào)我懷著忐忑,焦慮的心情來(lái)到了酒店,開(kāi)始了我全新的工作。我想通過(guò)這一次實(shí)踐,能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠(yuǎn),要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來(lái)說(shuō),我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:
    1.為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力。
    2.通過(guò)自己親身體會(huì),以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
    3.通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會(huì)交際能力。學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,這樣才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境。
    三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
    翰庭酒店,是一家四星級(jí)酒店。其擁有設(shè)備一流、設(shè)施頂級(jí)的現(xiàn)代化、智能化商務(wù)客房,并設(shè)有大、中、小型多功能、宴會(huì)廳和極具特色的中、西式餐廳、日式料理餐廳。飯店的休閑、會(huì)議、商務(wù)、娛樂(lè)、大型車場(chǎng)等設(shè)施齊全、功能卓越。我就是在這樣一家星級(jí)酒店實(shí)踐了一個(gè)月。這一個(gè)月,每一天都是一種挑戰(zhàn),每一天都是全新的,每一天都在[1] 酋長(zhǎng),四川大學(xué)****學(xué)院 ,學(xué)號(hào):201214144****、任課老師:鄧宗豪、課序號(hào):41、本人的聯(lián)系電話:183****5834和電子郵箱122479***http://。
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    四川大學(xué)2015年暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
    教會(huì)我一些實(shí)用的東西。我實(shí)踐的崗位是服務(wù)員,服務(wù)員的工作,顧名思義,在客人就餐過(guò)程中為客人服務(wù)。說(shuō)簡(jiǎn)單很簡(jiǎn)單,就是讓顧客滿意而來(lái)滿意而去,說(shuō)難其實(shí)也很難,因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的,你永遠(yuǎn)無(wú)法完全了解這個(gè)人他到底是什么樣的,他到底想要什么樣的服務(wù)方式,他是不是很難伺候。對(duì)于我,一個(gè)只善于與陌生人溝通的人來(lái)說(shuō),不算難,我會(huì)利用我的微笑,我的熱情去服務(wù)每一位客人。
    四、實(shí)習(xí)過(guò)程
    當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),就表明著我的工作會(huì)給我?guī)?lái)快樂(lè)。我們都明白萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理,所以我對(duì)剛開(kāi)始的工作格外小心,在這個(gè)“人生地不熟”的酒店里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。
    但實(shí)際上我想錯(cuò)了。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰(shuí)也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會(huì)有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開(kāi)張,并沒(méi)有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活,就開(kāi)始打退堂鼓。做完這些之后,就要開(kāi)始站位,等著客人的到來(lái),然后我們的正式工作就開(kāi)始了。
    也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開(kāi)始點(diǎn)名,再重復(fù)上午的工作,直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。
    就這樣,我堅(jiān)持了一個(gè)多星期,對(duì)于酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來(lái)的日子,我就更有的受了,我們酒店規(guī)模算比較大的,但生意好的時(shí)候,人手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,而且還有部分老員工偷懶,全把工作安排給我們新員工。所以,我的工作量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)簡(jiǎn)單的一個(gè)服務(wù)員的工作,常常是一個(gè)人做幾個(gè)人的事。我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,有的時(shí)候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,這無(wú)疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來(lái),這也造就了一些顧客素質(zhì)越來(lái)越低下。有時(shí)候你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務(wù)員,吵得我心煩意亂,就更容易出錯(cuò)了。甚至還有顧客開(kāi)罵,這叫我如何受得了,有時(shí)候我會(huì)回幾句。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對(duì),但實(shí)在很難忍受別人的譏諷。最近一個(gè)星期,我不知道和顧客吵了多少次,領(lǐng)班因?yàn)橛X(jué)得我還是個(gè)學(xué)生,畢竟也年輕氣盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管這個(gè)月多么的艱難,我必須得忍受過(guò)來(lái),長(zhǎng)這么大沒(méi)受過(guò)這種氣,但不管怎么樣,我必須得堅(jiān)持下去。并且,我也會(huì)學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的東西,多接觸不同類型的人,才會(huì)發(fā)現(xiàn)人與人之間的差距,才會(huì)學(xué)會(huì)如何與人相處,才會(huì)學(xué)會(huì)如何認(rèn)清自己。一些人情世故,我想,我也該慢慢領(lǐng)會(huì)了。這樣接觸社會(huì),我會(huì)受很多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽量卻會(huì)越來(lái)越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發(fā)的。
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    五、實(shí)習(xí)心得與建議
    時(shí)間總是會(huì)過(guò)的很快,我結(jié)束了我的打工時(shí)代。臨走的時(shí)候,當(dāng)我拿著真正的屬于自己的錢的時(shí)候,那種心情,我會(huì)永遠(yuǎn)記得。每一天都在倒計(jì)時(shí),每一天都感覺(jué)度日如年,可是,當(dāng)這一天真的到來(lái)時(shí),卻會(huì)感覺(jué)其實(shí)時(shí)間也是蠻快的。收獲了那么多實(shí)用的知識(shí),收獲了那么多親密的伙伴,收獲了那么多社會(huì)上的歷練,我想說(shuō),我功德圓滿了。
    一.實(shí)習(xí)心得總結(jié)
    1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì)的感覺(jué)真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn),老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái)。可是在外面,上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
    2.要善于與人溝通。只有通過(guò)溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個(gè)人,這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果,別人給你的意見(jiàn)更要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。
    3.每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識(shí)正是我們從書本中難以得到的。
    4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí),拓展了個(gè)人的知識(shí)面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有天早班時(shí)見(jiàn)到幾個(gè)外國(guó)人,也許是因?yàn)檎Z(yǔ)言的隔閡,幾乎沒(méi)有人去為他們服務(wù)。這時(shí)在戴爾特的口語(yǔ)鍛煉就體現(xiàn)出來(lái)了,我可以輕易的上前和他們交談,這也被領(lǐng)班表?yè)P(yáng)了一番。
    5.知識(shí)和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識(shí)和技能掙錢更能得到別人的尊重。
    6.合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見(jiàn)過(guò)很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子,但這一次是深刻的體會(huì)到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會(huì)要牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。
    7.在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,但是堅(jiān)持就是勝利。經(jīng)過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐的磨練,我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信,這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),用知識(shí)武裝大腦,充實(shí)自己,讓自己的人生更有價(jià)值。
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    二.實(shí)習(xí)建議
    實(shí)踐出真知,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份,培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會(huì)責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌,充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用,提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),也是檢驗(yàn)所學(xué)理論知識(shí)的標(biāo)準(zhǔn),社會(huì)實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能,展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺(tái),也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯,更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會(huì),走上工作崗位前的演練場(chǎng)地。
    暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生從象牙塔邁向社會(huì)的橋梁,它有助于大學(xué)生認(rèn)識(shí)社會(huì),了解社會(huì),適應(yīng)社會(huì)。實(shí)踐活動(dòng)可以提高自己的動(dòng)手能力,鍛煉自己的交際能力,加深對(duì)社會(huì)的全面認(rèn)識(shí)。但是,在實(shí)踐中,我們是要真正走進(jìn)基層,體會(huì)基層農(nóng)民的生活,所以我們要放下學(xué)校里的紙上談兵,放下家里的嬌生慣養(yǎng),虛心學(xué)習(xí).既要對(duì)自己有只要我干我能行的信心,又不能自滿自負(fù),要踏踏實(shí)實(shí)一步一步地進(jìn)行,急于求成只能是欲速則不達(dá)。雖然我們是受過(guò)高等教育的大學(xué)生,但我們了解的都是理論知識(shí)并沒(méi)有實(shí)際經(jīng)驗(yàn),所以或許還不如未受過(guò)高等教育的農(nóng)民,因?yàn)樗麄冊(cè)趯?shí)踐中總結(jié)了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn).因此,我們應(yīng)該要擺正心態(tài),用一顆平常心,一顆謙虛求教的心,一顆樂(lè)觀的心去面對(duì)社會(huì)里的人。積極參與實(shí)踐,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),積累寶貴的財(cái)富,使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合。我們可以通過(guò)調(diào)查研究了解實(shí)際情況,結(jié)合所學(xué)為公司部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)大眾,這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務(wù),將專業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來(lái),利用專長(zhǎng)服務(wù)社會(huì),回報(bào)社會(huì);三是參加各種公益活動(dòng),培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感,這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式,以小見(jiàn)大,以細(xì)微之處見(jiàn)長(zhǎng),是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長(zhǎng)效機(jī)制。
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    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇十四
    性質(zhì):這是一次暑假假期實(shí)習(xí),讓我們用假期時(shí)間來(lái)體驗(yàn)理論與實(shí)際的結(jié)合。
    目的:通過(guò)在xx國(guó)際金融會(huì)議中心實(shí)習(xí),見(jiàn)識(shí)了很多,同時(shí)也作為我進(jìn)入社會(huì)的一個(gè)平臺(tái),讓我對(duì)社會(huì)有了一定的認(rèn)識(shí)與了解。通過(guò)自己的親身體驗(yàn),我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了一個(gè)具體的理解,達(dá)到了培養(yǎng)實(shí)際工作能力的目的。
    任務(wù):在飯店當(dāng)服務(wù)員,能更好地了解服務(wù)人員的辛苦,對(duì)服務(wù)業(yè)有了深入的理解,為今后的導(dǎo)游行業(yè)做準(zhǔn)備。這次實(shí)習(xí)是理論與實(shí)際結(jié)合的實(shí)踐。
    2、實(shí)習(xí)的時(shí)間和地點(diǎn)。
    時(shí)間:20xx年6月30日到20xx年8月31日。
    地點(diǎn):中國(guó)xx市西崗區(qū)濱海西路68號(hào),xx國(guó)際金融會(huì)議中心。
    xx國(guó)際金融會(huì)議中心酒店位于付家莊銀沙灘海濱風(fēng)景區(qū),2004年5月16日開(kāi)業(yè)。它占地73000平方米,綜合建筑面積26000平方米,地下一層,地上九層。東側(cè)有4800平方米的室內(nèi)網(wǎng)球館,西側(cè)有歐式風(fēng)格別墅四棟,客房130間。
    企業(yè)名稱:國(guó)際上稱為中國(guó)國(guó)際貨幣基金組織xx培訓(xùn)項(xiàng)目基地,對(duì)外使用的是xx國(guó)際金融會(huì)議中心,對(duì)內(nèi)部叫做中國(guó)人民銀行xx培訓(xùn)中心。
    管理人員:中心主任李xx,四位副總王xx、潘xx、劉xx、王xx,還有多位總監(jiān)等。
    部門:有八個(gè)部門,分別是:營(yíng)銷部、房務(wù)部、康樂(lè)部、人力資源部、餐飲部、企劃管理部、財(cái)務(wù)部和運(yùn)行保障部。
    這個(gè)單位是以會(huì)議為主,酒店為輔。來(lái)到這里開(kāi)會(huì)的人是來(lái)自不同階層,不同地區(qū),所以不能當(dāng)天離開(kāi),便在這里留宿、吃飯。這個(gè)原本對(duì)內(nèi)使用的酒店慢慢地開(kāi)始對(duì)外開(kāi)放。
    這是一個(gè)五星級(jí)酒店,因?yàn)槎酁橹袊?guó)人民銀行內(nèi)部使用,所以不掛星。但是硬件設(shè)施與軟件設(shè)施全部以五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求的,還特別學(xué)習(xí)了xx海景的服務(wù)理念與管理理念。
    我所在的實(shí)習(xí)崗位是xx國(guó)際金融啤酒世界,它原名啤酒花園,簡(jiǎn)稱bbq,是xx市最大的一家啤酒花園。他是一個(gè)野外燒烤,啤酒的種類比較齊全,是茶余飯后來(lái)的一個(gè)比較好的場(chǎng)所。
    我的工作是一天八小時(shí),a班從下午3點(diǎn)到晚上11點(diǎn),b班從下午4點(diǎn)到晚上12點(diǎn)(b班是收檔班,客人什么時(shí)候走員工就什么時(shí)候收檔)。四天一休,五天一循環(huán)。每天的工作流程是:餐前準(zhǔn)備掌握預(yù)定餐前例會(huì)迎候客人問(wèn)候客人引導(dǎo)入座點(diǎn)菜重復(fù)菜品落單、分單上酒水席間服務(wù)結(jié)賬送客清理桌面擺臺(tái)。
    我們有3個(gè)領(lǐng)班宋xx、李xx、程xx。因?yàn)槲覀兪窃谑彝?,工作環(huán)境比較輕松,沒(méi)那么壓抑,所以領(lǐng)班對(duì)我們的要求也比較寬松。但對(duì)我們的要求也是每天上班必須化妝,必須微笑,對(duì)客人必須絕對(duì)服從(這是中心要求員工對(duì)客人的態(tài)度,不理解,不認(rèn)同,但也要絕對(duì)服從)。
    我們的工作場(chǎng)地有一個(gè)白色大棚(今年新蓋的),還有一個(gè)舞臺(tái)和一個(gè)大屏幕。舞臺(tái)和屏幕是世界杯專用的,白色大棚有世界杯中的32面不同國(guó)家的國(guó)旗。這里還經(jīng)常有包場(chǎng),忙的不亦樂(lè)乎!
    5月31日,我們到達(dá)xx國(guó)際金融會(huì)議中心,辦了一些手續(xù)和準(zhǔn)備工作,買了一些生活用品,第二天就開(kāi)始進(jìn)行培訓(xùn),對(duì)中心有了一些了解,幾天后,bbq就開(kāi)業(yè)了,我們對(duì)一切都充滿了陌生與好奇,同時(shí)又興奮又期待。開(kāi)業(yè)的前幾天是試營(yíng)業(yè),多是對(duì)中心內(nèi)部開(kāi)放的,很多中心領(lǐng)導(dǎo)帶來(lái)了他們的親朋好友。
    上班的第一天,很興奮有很緊張。這天我的分工是最后兩排,都是拼的長(zhǎng)桌,而我所執(zhí)臺(tái)的客人竟全是中心的老總,我更緊張了,趕緊想想工作流程,按照平時(shí)說(shuō)的看到菜來(lái)了趕緊上,看到有垃圾趕緊倒,看到盤子臟了趕緊換,而且要一直保持微笑人越來(lái)越多,忙著忙著就不緊張了,也能主動(dòng)與客人溝通了,就這樣一直重復(fù)著在上班期間或走或跑,不可以坐,所以一直都是站著。說(shuō)實(shí)話,真的很累,第二天渾身疼,腿腳也腫了。除了姜海洋外,我們一起來(lái)的11個(gè)女生都住在一起,所以我們經(jīng)常彼此鼓勵(lì),我們必須堅(jiān)持,因?yàn)槲覀兪莵?lái)鍛煉的,鍛煉自己是我們來(lái)的目的,也是我們的支柱!
    從6月11日到7月13日每天都有比賽,所以每天都有很多客人。比起人少的時(shí)候,還是人多比較好些,因?yàn)槊ζ饋?lái)感覺(jué)過(guò)得很充實(shí),很有意義在實(shí)習(xí)過(guò)程中也不是一切都順利。也會(huì)出現(xiàn)小錯(cuò)而引出不大不小的麻煩,如啤酒倒快了,啤酒沫就會(huì)灑出來(lái);上菜弄臟了客人的衣服等,還好客人們很有紳士風(fēng)度,道了歉就不再追究。偶爾也會(huì)遇到一些不講理有要求苛刻的客人,對(duì)待這樣的客人也要微笑,盡量達(dá)到客人的要求,最重要的就是有耐心,不能跟客人急,再過(guò)分的客人也就跟你急不起來(lái)了。這鍛煉了我們的耐心。這點(diǎn),我們的領(lǐng)班做的真是我們的榜樣:有時(shí)客人故意找事兒,一會(huì)兒要投訴,一會(huì)要退菜,領(lǐng)班總是帶著微笑地道歉,有時(shí)還會(huì)以酒賠禮道歉干什么都不容易,尤其是服務(wù)行業(yè),即使是客人的不對(duì),也不能與客人急,不理解,不認(rèn)同,但也要絕對(duì)服從是服務(wù)行業(yè)的待客理念!
    在這里實(shí)習(xí)了3個(gè)月,經(jīng)常有包場(chǎng),有婚宴,有自助餐,有聯(lián)誼會(huì),還經(jīng)常會(huì)有中國(guó)人民銀行內(nèi)部人員,都是大規(guī)模地用餐。還有草坪婚禮,感人的,豪華的,都令人羨慕不已。
    在忙碌中,三個(gè)月的實(shí)習(xí)就過(guò)去了,三十號(hào)是最后一天的班,三十一號(hào)辦了離職的手續(xù),九月一日坐上了火車,離開(kāi)了這座剛剛熟悉的陌生城市。還記得剛來(lái)時(shí)的興奮與期待,現(xiàn)在就離開(kāi)了,真有點(diǎn)不舍xx,我還會(huì)再來(lái)。以另一種方式來(lái)欣賞你的美!
    這次實(shí)習(xí),不只讓我對(duì)服務(wù)業(yè)有了一定的了解。我覺(jué)得自己在很多方面都有收獲,能遇到各界各色的人,作為一只生活在單純的學(xué)校的我,這真是進(jìn)入社會(huì)錢的一個(gè)階梯,為我今后進(jìn)入復(fù)雜的社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。
    這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理:在工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感,對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé),對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成,如果出了差錯(cuò),必須為自己的失誤負(fù)責(zé)。在工作中要不怕辛苦,不怕困難,要有毅力,有耐心,才能將工作做好做完。
    這次實(shí)習(xí)讓同學(xué)之間增進(jìn)了距離,讓我們知道合作的重要性。實(shí)習(xí)時(shí)每個(gè)大學(xué)生都會(huì)擁有的一段難忘的經(jīng)歷,讓我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)會(huì)了很多在課本上沒(méi)有的東西,長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。
    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇十五
    xx年的暑期到了,像寒假一樣我又要開(kāi)始我的不平凡的生活了,我又要獨(dú)自闖天下了。
    這次的認(rèn)識(shí)時(shí)間是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。作為一名在校學(xué)生,能在大一期間參加社會(huì)實(shí)習(xí),是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí),在大三學(xué)年,能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是,我們?cè)趯?shí)習(xí)中成長(zhǎng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài),生活可以說(shuō)用無(wú)憂無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì),也很少吃苦。在這次酒店實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。而作為一名還未走出校園的學(xué)生,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。初來(lái)酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機(jī)會(huì)在這個(gè)地方實(shí)習(xí)而感到慶幸。來(lái)到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢(shì),學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距,一切都需要重新開(kāi)始學(xué)習(xí)摸索,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時(shí)候,我選擇了收銀員這一崗位,因?yàn)樗佑|客人比較多,工作時(shí)間也比較緊湊,這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。
    做為一名大學(xué)生,我深深地感到初會(huì)實(shí)踐的重要性。并希望以后能夠經(jīng)常參加實(shí)踐,這種社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是在大學(xué)中的社團(tuán)生活所無(wú)法比擬的,只有在真正的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中體驗(yàn)生活,親身的接觸社會(huì)、了解社會(huì),才能使自己得到鍛煉,才能使自己所學(xué)的理論知識(shí)得以運(yùn)用到實(shí)踐,才能使自己成為真正有用于實(shí)際,使自己成為真正有用于社會(huì)的學(xué)生。社會(huì)實(shí)踐彌補(bǔ)了理論與實(shí)際的差距和不足,社會(huì)實(shí)踐的意義也在于此。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)不僅使我的各方面能力得到了提高,也使我增強(qiáng)了扎根實(shí)踐吃苦耐勞的精神。親身地服務(wù)于群眾,服務(wù)于社會(huì),真的很有意義,我想以后我還會(huì)一如既往地支持大學(xué)生的暑期實(shí)踐。
    暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生從象牙塔邁向社會(huì)的橋梁,它有助于大學(xué)生認(rèn)識(shí)社會(huì),了解社會(huì),適應(yīng)社會(huì)。實(shí)踐活動(dòng)可以提高自己的動(dòng)手能力,鍛煉自己的交際能力,加深對(duì)社會(huì)的全面認(rèn)識(shí)。但是,在實(shí)踐中,我們是要真正走進(jìn)基層,體會(huì)基層農(nóng)民的生活,所以我們要放下學(xué)校里的紙上談兵,放下家里的嬌生慣養(yǎng),虛心學(xué)習(xí).既要對(duì)自己有只要我干我能行的信心,又不能自滿自負(fù),要踏踏實(shí)實(shí)一步一步地進(jìn)行,急于求成只能是欲速則不達(dá).雖然我們是受過(guò)高等教育的大學(xué)生,但我們了解的都是理論知識(shí)并沒(méi)有實(shí)際經(jīng)驗(yàn),所以或許還不如未受過(guò)高等教育的農(nóng)民,因?yàn)樗麄冊(cè)趯?shí)踐中總結(jié)了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn).因此,我們要擺正心態(tài),擁有一顆平常心,一顆謙虛求教的心,一顆樂(lè)觀的心去面對(duì)社會(huì)里的人.在實(shí)踐中不如意和挫折是不可避免的,但是我們不能輕言放棄。
    通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練,在實(shí)習(xí)中,我發(fā)現(xiàn),其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上,社會(huì)上給你提供的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)更多。只不過(guò),這個(gè)學(xué)習(xí)資源需要你的篩選。不象我們課堂上,老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識(shí)。但是,社會(huì)上提供的學(xué)習(xí)資料更及時(shí),利用效率更高。學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)時(shí)刻充實(shí)在生活中,學(xué)習(xí)中。“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行?!痹诙虝旱膶?shí)習(xí)過(guò)程中,實(shí)習(xí)中,我采用了看、問(wèn)等方式,對(duì)在工作中人與人的關(guān)系做了進(jìn)一步的了解,分析了人與人之間特點(diǎn),方式.我深深地感覺(jué)到自己所學(xué)知識(shí)的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中的專業(yè)知識(shí)的匱乏.剛開(kāi)始的一段時(shí)間里,對(duì)一些工作感到無(wú)從下手,苦累交加,這讓我感到非常的難過(guò)。在學(xué)校總以為自己學(xué)的不錯(cuò),一旦接觸到實(shí)際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無(wú)止境”的含義。這也許是我一個(gè)人的感覺(jué)。不過(guò)有一點(diǎn)是明確的,就是我們中國(guó)學(xué)校教育和實(shí)踐的確是有一段距離的。
    社會(huì)實(shí)踐讓我勞累了幾天。但是回頭想一下,我沒(méi)有什么可后悔的,我已經(jīng)感覺(jué)到自己獲得很多,感觸更多。我們要做的總結(jié)的東西很多,可以說(shuō)這是一種人生經(jīng)歷。走在陽(yáng)光下,放飛希望,成就夢(mèng)想。
    實(shí)踐人:
    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇十六
    我就是在這樣一家星級(jí)酒店實(shí)習(xí)了一個(gè)月。這一個(gè)月,每一天都是一種挑戰(zhàn),每一天都是全新的,每一天都在教會(huì)我一些實(shí)用的東西。下面是本站小編為大家整理的“暑期酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告”。本內(nèi)容為大家提供參考。希望對(duì)您有所幫助。請(qǐng)關(guān)注本站!!!
    (一)前言。
    1、實(shí)習(xí)的性質(zhì)、目的和任務(wù)。
    性質(zhì):這是一次暑假假期實(shí)習(xí),讓我們用假期時(shí)間來(lái)體驗(yàn)理論與實(shí)際的結(jié)合。
    目的:通過(guò)在xx國(guó)際金融會(huì)議中心實(shí)習(xí),見(jiàn)識(shí)了很多,同時(shí)也作為我進(jìn)入社會(huì)的一個(gè)平臺(tái),讓我對(duì)社會(huì)有了一定的認(rèn)識(shí)與了解。通過(guò)自己的親身體驗(yàn),我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了一個(gè)具體的理解,達(dá)到了培養(yǎng)實(shí)際工作能力的目的。
    任務(wù):在飯店當(dāng)服務(wù)員,能更好地了解服務(wù)人員的辛苦,對(duì)服務(wù)業(yè)有了深入的理解,為今后的導(dǎo)游行業(yè)做準(zhǔn)備。這次實(shí)習(xí)是理論與實(shí)際結(jié)合的實(shí)踐。
    2、實(shí)習(xí)的時(shí)間和地點(diǎn)。
    時(shí)間:20xx年6月30日到20xx年8月31日。
    地點(diǎn):中國(guó)xx市西崗區(qū)濱海西路68號(hào),xx國(guó)際金融會(huì)議中心。
    (二)實(shí)習(xí)單位和崗位。
    1、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介。
    xx國(guó)際金融會(huì)議中心酒店位于付家莊銀沙灘海濱風(fēng)景區(qū),2004年5月16日開(kāi)業(yè)。它占地73000平方米,綜合建筑面積26000平方米,地下一層,地上九層。東側(cè)有4800平方米的室內(nèi)網(wǎng)球館,西側(cè)有歐式風(fēng)格別墅四棟,客房130間。
    企業(yè)名稱:國(guó)際上稱為中國(guó)國(guó)際貨幣基金組織xx培訓(xùn)項(xiàng)目基地,對(duì)外使用的是xx國(guó)際金融會(huì)議中心,對(duì)內(nèi)部叫做中國(guó)人民銀行xx培訓(xùn)中心。
    管理人員:中心主任李xx,四位副總王xx、潘xx、劉xx、王xx,還有多位總監(jiān)等。
    部門:有八個(gè)部門,分別是:營(yíng)銷部、房務(wù)部、康樂(lè)部、人力資源部、餐飲部、企劃管理部、財(cái)務(wù)部和運(yùn)行保障部。
    這個(gè)單位是以會(huì)議為主,酒店為輔。來(lái)到這里開(kāi)會(huì)的人是來(lái)自不同階層,不同地區(qū),所以不能當(dāng)天離開(kāi),便在這里留宿、吃飯。這個(gè)原本對(duì)內(nèi)使用的酒店慢慢地開(kāi)始對(duì)外開(kāi)放。
    這是一個(gè)五星級(jí)酒店,因?yàn)槎酁橹袊?guó)人民銀行內(nèi)部使用,所以不掛星。但是硬件設(shè)施與軟件設(shè)施全部以五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求的,還特別學(xué)習(xí)了xx海景的服務(wù)理念與管理理念。
    2、實(shí)習(xí)崗位簡(jiǎn)介。
    我所在的實(shí)習(xí)崗位是xx國(guó)際金融啤酒世界,它原名啤酒花園,簡(jiǎn)稱bbq,是xx市最大的一家啤酒花園。他是一個(gè)野外燒烤,啤酒的種類比較齊全,是茶余飯后來(lái)的一個(gè)比較好的場(chǎng)所。
    我的工作是一天八小時(shí),a班從下午3點(diǎn)到晚上11點(diǎn),b班從下午4點(diǎn)到晚上12點(diǎn)(b班是收檔班,客人什么時(shí)候走員工就什么時(shí)候收檔)。四天一休,五天一循環(huán)。每天的工作流程是:餐前準(zhǔn)備掌握預(yù)定餐前例會(huì)迎候客人問(wèn)候客人引導(dǎo)入座點(diǎn)菜重復(fù)菜品落單、分單上酒水席間服務(wù)結(jié)賬送客清理桌面擺臺(tái)。
    我們有3個(gè)領(lǐng)班宋xx、李xx、程xx。因?yàn)槲覀兪窃谑彝?,工作環(huán)境比較輕松,沒(méi)那么壓抑,所以領(lǐng)班對(duì)我們的要求也比較寬松。但對(duì)我們的要求也是每天上班必須化妝,必須微笑,對(duì)客人必須絕對(duì)服從(這是中心要求員工對(duì)客人的態(tài)度,不理解,不認(rèn)同,但也要絕對(duì)服從)。
    我們的工作場(chǎng)地有一個(gè)白色大棚(今年新蓋的),還有一個(gè)舞臺(tái)和一個(gè)大屏幕。舞臺(tái)和屏幕是世界杯專用的,白色大棚有世界杯中的32面不同國(guó)家的國(guó)旗。這里還經(jīng)常有包場(chǎng),忙的不亦樂(lè)乎!
    3、實(shí)習(xí)過(guò)程。
    5月31日,我們到達(dá)xx國(guó)際金融會(huì)議中心,辦了一些手續(xù)和準(zhǔn)備工作,買了一些生活用品,第二天就開(kāi)始進(jìn)行培訓(xùn),對(duì)中心有了一些了解,幾天后,bbq就開(kāi)業(yè)了,我們對(duì)一切都充滿了陌生與好奇,同時(shí)又興奮又期待。開(kāi)業(yè)的前幾天是試營(yíng)業(yè),多是對(duì)中心內(nèi)部開(kāi)放的,很多中心領(lǐng)導(dǎo)帶來(lái)了他們的親朋好友。
    上班的第一天,很興奮有很緊張。這天我的分工是最后兩排,都是拼的長(zhǎng)桌,而我所執(zhí)臺(tái)的客人竟全是中心的老總,我更緊張了,趕緊想想工作流程,按照平時(shí)說(shuō)的看到菜來(lái)了趕緊上,看到有垃圾趕緊倒,看到盤子臟了趕緊換,而且要一直保持微笑人越來(lái)越多,忙著忙著就不緊張了,也能主動(dòng)與客人溝通了,就這樣一直重復(fù)著在上班期間或走或跑,不可以坐,所以一直都是站著。說(shuō)實(shí)話,真的很累,第二天渾身疼,腿腳也腫了。除了姜海洋外,我們一起來(lái)的11個(gè)女生都住在一起,所以我們經(jīng)常彼此鼓勵(lì),我們必須堅(jiān)持,因?yàn)槲覀兪莵?lái)鍛煉的,鍛煉自己是我們來(lái)的目的,也是我們的支柱!
    從6月11日到7月13日每天都有比賽,所以每天都有很多客人。比起人少的時(shí)候,還是人多比較好些,因?yàn)槊ζ饋?lái)感覺(jué)過(guò)得很充實(shí),很有意義在實(shí)習(xí)過(guò)程中也不是一切都順利。也會(huì)出現(xiàn)小錯(cuò)而引出不大不小的麻煩,如啤酒倒快了,啤酒沫就會(huì)灑出來(lái);上菜弄臟了客人的衣服等,還好客人們很有紳士風(fēng)度,道了歉就不再追究。偶爾也會(huì)遇到一些不講理有要求苛刻的客人,對(duì)待這樣的客人也要微笑,盡量達(dá)到客人的要求,最重要的就是有耐心,不能跟客人急,再過(guò)分的客人也就跟你急不起來(lái)了。這鍛煉了我們的耐心。這點(diǎn),我們的領(lǐng)班做的真是我們的榜樣:有時(shí)客人故意找事兒,一會(huì)兒要投訴,一會(huì)要退菜,領(lǐng)班總是帶著微笑地道歉,有時(shí)還會(huì)以酒賠禮道歉干什么都不容易,尤其是服務(wù)行業(yè),即使是客人的不對(duì),也不能與客人急,不理解,不認(rèn)同,但也要絕對(duì)服從是服務(wù)行業(yè)的待客理念!
    在這里實(shí)習(xí)了3個(gè)月,經(jīng)常有包場(chǎng),有婚宴,有自助餐,有聯(lián)誼會(huì),還經(jīng)常會(huì)有中國(guó)人民銀行內(nèi)部人員,都是大規(guī)模地用餐。還有草坪婚禮,感人的,豪華的.,都令人羨慕不已。
    在忙碌中,三個(gè)月的實(shí)習(xí)就過(guò)去了,三十號(hào)是最后一天的班,三十一號(hào)辦了離職的手續(xù),九月一日坐上了火車,離開(kāi)了這座剛剛熟悉的陌生城市。還記得剛來(lái)時(shí)的興奮與期待,現(xiàn)在就離開(kāi)了,真有點(diǎn)不舍xx,我還會(huì)再來(lái)。以另一種方式來(lái)欣賞你的美!
    4、實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)。
    這次實(shí)習(xí),不只讓我對(duì)服務(wù)業(yè)有了一定的了解。我覺(jué)得自己在很多方面都有收獲,能遇到各界各色的人,作為一只生活在單純的學(xué)校的我,這真是進(jìn)入社會(huì)錢的一個(gè)階梯,為我今后進(jìn)入復(fù)雜的社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。
    這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理:在工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感,對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé),對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成,如果出了差錯(cuò),必須為自己的失誤負(fù)責(zé)。在工作中要不怕辛苦,不怕困難,要有毅力,有耐心,才能將工作做好做完。
    這次實(shí)習(xí)讓同學(xué)之間增進(jìn)了距離,讓我們知道合作的重要性。實(shí)習(xí)時(shí)每個(gè)大學(xué)生都會(huì)擁有的一段難忘的經(jīng)歷,讓我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)會(huì)了很多在課本上沒(méi)有的東西,長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。
    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇十七
    這是我進(jìn)入大學(xué)的第一個(gè)暑假,回家跟父母團(tuán)聚是必須的,但是作為新時(shí)期的大學(xué)生,我不能整天坐在家里,我要為父母分擔(dān)家務(wù),還要出去找份工作,當(dāng)然掙錢不是主要目的,主要是想出去鍛煉一下,感受生活,接觸社會(huì)。于是我又跟隨爸爸來(lái)到他所在的建筑工地。
    路上人很多都是外出的農(nóng)民工,別看是夏天,我看他們都裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,頓時(shí)也感到一絲絲涼意。風(fēng)呼呼的往脖子里鉆!不過(guò)坐在爸爸身后還是挺好的,最起碼爸爸寬大的身體能為我擋風(fēng)。
    早上到了第一件事就是開(kāi)會(huì),工地經(jīng)理陳叔叔,算起來(lái)這個(gè)陳叔叔還是我村的女婿呢。開(kāi)會(huì)時(shí)經(jīng)理給大家介紹了我,開(kāi)完會(huì)就開(kāi)始點(diǎn)名,點(diǎn)完名就7:30了,開(kāi)始分工,爸爸讓我跟隨木匠在,因?yàn)槟竟せ钜话愣急容^輕松,我就找了一個(gè)小錘子,提著小錘子跟著一群木工師傅去了木工棚。大家都叫我小尚,可我還要做的第一件事就是認(rèn)人,先認(rèn)好誰(shuí)叫什么名字,因?yàn)橐钦胰思規(guī)兔r(shí)還不知道怎么稱呼人家那顯得多么不尊重人家啊!
    接下來(lái)就要開(kāi)始干活了,一個(gè)有五十歲左右的大爺,聽(tīng)其他人都叫他連峻,他還有兩個(gè)弟弟都在這干木工活,一個(gè)叫連全,還一個(gè)叫連柱。我看他最面善,就跟他一起干,他讓我先去拔釘子,他說(shuō)現(xiàn)在你再不干活到什么時(shí)候再干呢?跟你這么大的時(shí)候我還整天背著筐去拔草,中午拔不滿車就不敢回家吃飯!你們多幸福啊!飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手,一點(diǎn)苦頭也吃不起!我兒子現(xiàn)在還在家睡!等過(guò)幾天我也把他弄建筑上來(lái)干幾天,讓他知道大人的不容易!你去試試看,看會(huì)不會(huì)拔釘子。我還挺驕傲的說(shuō)大爺,這有什么難的,看我的!我就找了一塊木頭,放在地上,兩腳踩著,就用錘子拔,可我這翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去的就不知道從哪下手,李大爺看到了,走過(guò)來(lái)笑著說(shuō),你看,我說(shuō)吧,應(yīng)該這樣,這拔釘子也有學(xué)問(wèn)。先把這邊彎下去的弄直,翻過(guò)來(lái),砸下去,從這邊在用羊角錘這一頭一弄,還別說(shuō),我這從小就玩羊角錘的還真不知道這羊角還有這功能。就這樣我跟這一群木匠邊聊邊干,他們一個(gè)勁兒的給我指導(dǎo),我過(guò)一會(huì)就拿出手機(jī)來(lái)看一下表,盼望著快點(diǎn)到中午,趕快去吃飯,都快餓死了,都怪自己不聽(tīng)爸爸的話,沒(méi)有多吃點(diǎn),現(xiàn)在后悔了,但沒(méi)地方找吃的去呀,只好餓著肚子慢慢干了。
    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇十八
    農(nóng)村基礎(chǔ)教育服務(wù)計(jì)劃。充分發(fā)揮專業(yè)特色,組織廣大青年學(xué)生深入農(nóng)村基層,對(duì)中小學(xué)生特別是留守兒童、農(nóng)民工子女進(jìn)行學(xué)業(yè)輔導(dǎo),開(kāi)展健康有益的文化活動(dòng);針對(duì)部分中小學(xué)師資不足、教育水平偏低的狀況,有針對(duì)性地對(duì)教師進(jìn)行培訓(xùn);在鄉(xiāng)村推廣普通話,指導(dǎo)中小學(xué)生、老年人誦讀古詩(shī)文等內(nèi)容,促進(jìn)語(yǔ)言文字規(guī)范應(yīng)用。力爭(zhēng)建立農(nóng)村基礎(chǔ)教育服務(wù)基地,以進(jìn)行長(zhǎng)期的對(duì)口援助和服務(wù)。
    暑假大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐。
    臨近放暑假的時(shí)候,我們班開(kāi)完班會(huì),班長(zhǎng)給我們每一個(gè)人發(fā)了一張大學(xué)生暑期實(shí)踐活動(dòng)登記表,要求我們利用暑期的時(shí)間投身到社會(huì)中去,目的是要我們從現(xiàn)在開(kāi)始積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)鍛煉才干的有效途徑更是大學(xué)生回報(bào)社會(huì)的一種良好形式.
    拿到實(shí)踐活動(dòng)登記表的我們興奮不已,紛紛參與討論暑假該干什么。有的說(shuō)去大城市里打一個(gè)月的工,他們說(shuō)這樣才叫真正的進(jìn)入了社會(huì)能更快的了解并認(rèn)知社會(huì)。有的說(shuō)去當(dāng)家教,這樣也可以過(guò)一把當(dāng)老師的癮同時(shí)也可以鞏固自己的知識(shí)。大家都顯現(xiàn)出空前的積極性,其實(shí)我們?cè)缇蛯?duì)學(xué)姐學(xué)長(zhǎng)們能夠利用學(xué)習(xí)之余的時(shí)間去做兼職佩服的五體投地?,F(xiàn)在我們也終于輪到我們了。
    放假回到家里,我跟爸媽商量了學(xué)校下達(dá)的暑期任務(wù),他們都很支持學(xué)校的決定,也贊同我在暑期里去社會(huì)實(shí)踐的這一作法,我也覺(jué)得這真的是一次自我鍛煉的好機(jī)會(huì)。但是由于爸爸媽媽仍不太放心我一個(gè)人出去工作,就幫我在親戚家里找了一份還比較輕松的工作,也和親戚說(shuō)好了,就拿我當(dāng)員工一樣對(duì)待,讓我真正感受一下步入社會(huì)參加工作的不容易。
    一個(gè)月的暑期實(shí)踐過(guò)得很快,自己慢慢地開(kāi)始習(xí)慣了這種生活和這項(xiàng)工作,犯的錯(cuò)誤也越來(lái)越少了,老板也夸獎(jiǎng)我適應(yīng)性很強(qiáng),工作能力也錯(cuò),以后要是暑期還想實(shí)踐就到我這來(lái)。那時(shí)離開(kāi)時(shí)還真有點(diǎn)舍不得呢。一個(gè)月的辛苦也是有回報(bào)的,拿到我的工資時(shí),真的很欣慰,但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng),也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結(jié)果和回報(bào),自己的實(shí)踐也有了收獲,回想一下自己真的覺(jué)得很值,自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié):
    1、要善于溝通:碰到那些做生意比較壞的人和那些比較固執(zhí)的農(nóng)民,真的要學(xué)會(huì)和他們溝通,不能和他們吵,要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問(wèn)題,每當(dāng)看到他們最后都想通的時(shí)候,我心里真的很有成就;當(dāng)然和老板也要好好的溝通,不能總是把一些工作上的事憋在心里,有時(shí)自己在工作上有什么問(wèn)題要經(jīng)常和老板溝通溝通,并及時(shí)的解決,這樣工作才會(huì)有動(dòng)力,才不會(huì)想不干了。
    2、要有耐心和熱情:在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑,這樣會(huì)讓那些生意人感覺(jué)很舒心,大家一起做生意也就很開(kāi)心;他們有些人是第一次來(lái)賣稻谷,對(duì)我們廠的基本流程都不是很明白,這時(shí),你就要熱心的告訴他們賣稻谷的基本流程,這樣我們也可以省很多功夫和時(shí)間,米廠也可以運(yùn)行就可以更好。
    3、要勤勞:有時(shí)候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識(shí)你,也比較容易受提拔,比如我很空閑的時(shí)候就打掃打掃辦公室,整理整理文件,幫幫老板的忙。老板就夸獎(jiǎng)過(guò)我勤勞,有付出就真的有回報(bào)的。
    當(dāng)然有總結(jié)就說(shuō)明同時(shí)我也意識(shí)到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,例如不夠主動(dòng)做事,有時(shí)候老板說(shuō)了才知道做,老板不說(shuō)就沒(méi)有這個(gè)意識(shí)去做;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏,經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事,得罪那梨園些生意人,有時(shí)也會(huì)得罪老板;剛開(kāi)始也不大會(huì)和人交流,所以那時(shí)總是覺(jué)得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過(guò)這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn),它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn),我要力爭(zhēng)在我以后暑期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤。
    社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干。社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷?lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    在注重素質(zhì)教育的今天,大學(xué)生假期社會(huì)實(shí)踐作為促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直來(lái)深受學(xué)校的高度重視。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假期間社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí),實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì)、回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。多年來(lái),社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。
    大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì)。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我們深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)于社會(huì),投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長(zhǎng),并有效的為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中,是在過(guò)去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍,挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力,堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國(guó)情,服務(wù)社會(huì)相結(jié)合,為國(guó)家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。
    我在酷暑中迎來(lái)了作為大學(xué)生的第一個(gè)暑假,當(dāng)然,也是我第一次經(jīng)歷社會(huì)實(shí)踐。對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣炎熱,烈日當(dāng)頭,我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
    實(shí)踐的緣由與目的:
    走進(jìn)了大學(xué)距離工作就不遠(yuǎn)了,工作也就成了大學(xué)生最關(guān)心的話題之一。而在現(xiàn)今社會(huì),大部分單位在招聘時(shí)都打出“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”的旗號(hào),可剛離開(kāi)校園的我們最為缺乏的就是社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),適應(yīng)社會(huì)要求,在大一結(jié)束后的暑假里我決定去親身體驗(yàn)一下真正的社會(huì)。以下是我社會(huì)實(shí)踐的全過(guò)程:
    實(shí)踐過(guò)程:
    的后顧之憂。本以為暑期工作會(huì)非常好找,可一連等了好幾天都沒(méi)有合適的工作,不是單位要求只招男性就是工作時(shí)間跟自己作息時(shí)間不符。另外還有一些工作時(shí)間長(zhǎng)而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子里我的心里開(kāi)始急躁,情緒也變得不穩(wěn)定,老覺(jué)得自己有種想發(fā)火的沖動(dòng),這時(shí)我才明白為什么失業(yè)和待業(yè)的人情緒那么不穩(wěn)定。于是自己開(kāi)始有意識(shí)的調(diào)理情緒。后來(lái)覺(jué)得中介信息更新太慢,就去看街上店門前貼的招聘廣告,始終也沒(méi)有合適的。在我開(kāi)始找工作起的第九天里,終于等到信息再次更新,找到一份快餐店業(yè)務(wù)員的工作。至此,我的求職生涯才算告一段落。
    緊接著就開(kāi)始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店報(bào)到心情是興奮而忐忑的,興奮自不必說(shuō),忐忑是因?yàn)槲覜](méi)有一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn),也不熟悉快餐店的經(jīng)營(yíng)方式,更不必說(shuō)業(yè)務(wù)員的工作范圍和要求。在經(jīng)理簡(jiǎn)單介紹了我們要做的工作后,我們就換上工作服開(kāi)工了。第一次工作,第一次跑業(yè)務(wù),一起都是那么陌生,但既然想要經(jīng)驗(yàn)也就只好硬著頭皮上了,反正凡事都有第一次。但理想與現(xiàn)實(shí)的差距又一次真實(shí)的擺在我面前:第一天我的業(yè)務(wù)量為“0”!這無(wú)疑是一次沉重打擊!但我知道這時(shí)候退縮是沒(méi)用的,只有努力去改變這個(gè)事實(shí)。第二天我期待的第一份訂單終于如愿的到手了,我當(dāng)時(shí)是那么激動(dòng),但在客人面前我還是克制住了。從此我信心大增,開(kāi)始虛心向老業(yè)務(wù)員們請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn),對(duì)自己的方式加以改善,慢慢地我的業(yè)務(wù)量開(kāi)始增加,不久也有了自己的.一些固定的老客戶,他們的支持更給了我莫大的工作動(dòng)力。雖然到最后仍不能趕上老業(yè)務(wù)員的水平,但我對(duì)自己能做好這份工作有了堅(jiān)定的信心,對(duì)自己的能力有了新的看法,這也是我這次工作得到的最大收獲!
    工作期間我也曾注意過(guò)老板的經(jīng)營(yíng)方式,但卻不怎么認(rèn)同。老板也跟我們談起過(guò)他的經(jīng)歷。老板初中學(xué)歷,初中畢業(yè)后就開(kāi)始經(jīng)商,他家本來(lái)也是做些小買賣,他離開(kāi)校園后就跟著父親的方式走,在商場(chǎng)租了個(gè)門面做箱包買賣。在做了七八年有了些積蓄后又開(kāi)起了快餐店,直到現(xiàn)在?;蛟S是思想意識(shí)的禁錮,他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顧客怎么想,認(rèn)為自己做的顧客都會(huì)喜歡。在我們這批新業(yè)務(wù)員工作期間,我們負(fù)責(zé)的是去外面訂外賣,在同行中我們的優(yōu)勢(shì)并不大,這也是我們最關(guān)心的問(wèn)題。開(kāi)始時(shí)我們幾個(gè)業(yè)務(wù)員為了能提高業(yè)績(jī)就經(jīng)常去跟客戶反饋意見(jiàn),最后總結(jié)出的結(jié)論是由于這種普通的快餐店廚師水平不高,客人吃過(guò)幾次總會(huì)膩了,因此我們的市場(chǎng)并不大。而且對(duì)于我們新市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)也不利。這里就有了我們業(yè)務(wù)員跟老板之間看不見(jiàn)的矛盾。老板總希望我們能給他盡量多的交訂單,而我們卻不能不有自己的打算,一次兩次拿到大訂單不難辦到,只要開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)就可以了,但我們必須考慮到我們的現(xiàn)實(shí),這種普通水平的快餐想要在新市場(chǎng)中站住腳比較難。想要有進(jìn)一步的發(fā)展就必須要有自己不同于其他人的亮點(diǎn)。我們也曾跟老板提議搞些特色菜或者請(qǐng)位水平高點(diǎn)的廚師,但都沒(méi)有被采納,老板認(rèn)為這樣挺好的,不愿再做改變。于是我們也就只好按照老步子走。我想我們必須承認(rèn)并且接受兩代人思想觀念之間的差距,單純作為一個(gè)臨時(shí)的業(yè)務(wù)員我也應(yīng)該尊重老板的意見(jiàn),沒(méi)有必要去破壞他已有的意愿,還有一個(gè)原因就是我以前從沒(méi)接觸過(guò)如何做生意,因此我的意見(jiàn)也不一定是對(duì)的,畢竟沒(méi)有實(shí)踐就沒(méi)有發(fā)言權(quán)。
    工作感想:
    找工作不好找,在實(shí)際工作中也會(huì)遇到許許多多棘手的問(wèn)題,我現(xiàn)在才明白其實(shí)真實(shí)的生活遠(yuǎn)沒(méi)有想象中的那么簡(jiǎn)單這里會(huì)有很多想象不到的問(wèn)題,很多問(wèn)題中又有復(fù)雜的關(guān)聯(lián),這么想起來(lái)生活的確會(huì)很累。因此就必須提高自己處理問(wèn)題的能力,讓復(fù)雜的問(wèn)題簡(jiǎn)單化,讓自己的生活簡(jiǎn)單而又充實(shí)。想到這里我真的很羨慕那些懂得享受生活的人,我想那他們應(yīng)該早就看透了生活成為個(gè)中高手吧。
    通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐我真正明白社會(huì)生活與校園生活的差距。校園畢竟是太小了,我們?cè)趯W(xué)校學(xué)的是理論知識(shí),我們必須要將所學(xué)的東西應(yīng)用到實(shí)際中才會(huì)發(fā)現(xiàn)它的價(jià)值。我們總以為在學(xué)校上課枯燥無(wú)味,總向往那些自語(yǔ)自在享受生活的人,總有著別人不知到的理想,總想著有一個(gè)輝煌的未來(lái)。但我現(xiàn)在開(kāi)始明白,所有的想象都是虛無(wú)縹緲的,只有自己親身實(shí)踐過(guò),才會(huì)有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí),才會(huì)正確地給自己定位,確立相對(duì)現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)。在實(shí)踐后才會(huì)發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)的東西是多么有用,自己是多么的需要進(jìn)一步充實(shí),其實(shí)實(shí)踐也可以提高學(xué)習(xí)興趣的?!皩?shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”多少次說(shuō)過(guò)這句話卻不去想它所包含的真正意義,直到實(shí)踐后才對(duì)這句名言有了更深的理解?,F(xiàn)在我也明白了人的潛力是需要自己去發(fā)掘的,太多的不自信只會(huì)把機(jī)會(huì)一次一次地從身邊趕走。通過(guò)實(shí)踐你可以發(fā)現(xiàn)自己從未發(fā)現(xiàn)的方面,或許是需要改正的習(xí)慣,更或許是某個(gè)被掩蓋的亮點(diǎn)。這次實(shí)踐也讓我堅(jiān)定了堅(jiān)持不放棄的信念,放棄就等于否定自己,自己對(duì)自己的否定幾乎幾十倍乃至上百倍的強(qiáng)于別人對(duì)自己的否定,這對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)是相當(dāng)可怕的。
    結(jié)語(yǔ):
    自己不去接觸社會(huì)就永遠(yuǎn)不會(huì)知道社會(huì)的規(guī)則,依此類推,任何東西不去接觸就永遠(yuǎn)不會(huì)了解它。在學(xué)生階段的我們需要了解的東西太多了,我們不能只靠書本去認(rèn)識(shí)它們,這樣的認(rèn)識(shí)太淺薄了,不能算是真正的認(rèn)識(shí)。我們需要盡可能多的去接觸這個(gè)社會(huì)上的東西,俗話說(shuō)人是社會(huì)的主人,我們要享有主人的權(quán)力就必須先了解社會(huì),不然的話就很可能會(huì)被社會(huì)所左右,那樣的生活不會(huì)幸福安樂(lè)的,只會(huì)是痛苦和無(wú)奈的。
    以上即為我本次社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程和感受。與社會(huì)更多的接觸會(huì)給我們帶來(lái)更多的認(rèn)識(shí)和啟發(fā),多參加社會(huì)實(shí)踐對(duì)我們有百益而無(wú)害,我是這么認(rèn)為的。
    暑假生活就要結(jié)束了,回首我這個(gè)暑假的生活體驗(yàn)感覺(jué)只有一個(gè)字“累”。以前并不知道真正的生活真正的工作到底是什么樣的,這次的生活實(shí)踐讓我真正體會(huì)到了工作的辛苦,掙錢的不容易。通過(guò)這次的工作經(jīng)歷讓我能更好的調(diào)整好自己的心態(tài),以便更加認(rèn)真努力的學(xué)習(xí)今后的課程。為以后真正獨(dú)自接觸社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?!俺缘每嘀锌啵綖槿松先恕?。
    在這段時(shí)間的工作中我最大的收獲就是做什么事情都要有耐心以及韌性,社會(huì)不比家里不管做什么都有人給你庇護(hù),社會(huì)生活中有著很大的學(xué)問(wèn),說(shuō)話做事都有不少值得我們學(xué)習(xí)的地方。
    暑期酒店打工的實(shí)踐報(bào)告篇十九
    大學(xué)是進(jìn)入社會(huì)之前的一個(gè)中轉(zhuǎn)站,如今從大學(xué)出發(fā)開(kāi)往社會(huì)這個(gè)重點(diǎn)站的火車已經(jīng)快要到站了,我們大學(xué)生該懷著怎樣的心態(tài)去下車面對(duì)著這一切呢?還是像上火車時(shí)那樣充滿激動(dòng)、興奮之情嗎?不,要是這樣的話你坐的那節(jié)車廂注定是會(huì)出軌的!
    回想上個(gè)假期自己在東風(fēng)標(biāo)準(zhǔn)件公司所從事的一個(gè)多月的業(yè)務(wù)員工作,自認(rèn)為收獲蠻大,知道了職場(chǎng)的一些潛規(guī)則,明白了社會(huì)不是一個(gè)隨心所欲的地方,而你所能做的就是適應(yīng)它!所以為了讓自己能早別人一步適應(yīng)它,我繼續(xù)著我的社會(huì)實(shí)踐工作。而這次只是換了一個(gè)時(shí)間、換了一個(gè)工作。
    都說(shuō)90后的孩子吃不了苦,而我也確實(shí)發(fā)現(xiàn)這句話確實(shí)很有道理,很多的孩子包括我都習(xí)慣了享受。所以我覺(jué)得這個(gè)假期我的目標(biāo)是讓自己變得能吃苦!沖著這個(gè)目標(biāo)我這到了一份合適的工作,在一家燒烤店打工!
    炎熱的夏天,啤酒、烤肉是很多人的飲食選擇。所以燒烤店的生意是相當(dāng)紅火。雖然每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間是從下午四點(diǎn)到凌晨一點(diǎn),但是我們?cè)缟习它c(diǎn)就要過(guò)來(lái)上班。早上一到燒烤店,就要面臨一項(xiàng)艱巨的工作。穿肉,這個(gè)看似簡(jiǎn)單的工作,當(dāng)積累到一定的量的時(shí)候你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它比造神舟七號(hào)還麻煩,我們一共七個(gè)穿肉的,每人穿一千個(gè)串,從早上八點(diǎn)半開(kāi)始穿最快也要兩個(gè)多小時(shí)才能完成,這兩個(gè)多小時(shí)端坐在那里,眼睛瞄著肉,手上拿著簽一個(gè)一個(gè)地穿,生怕一個(gè)不小心把自己的肉給穿上去了。每次做完這個(gè)工作后,我的兩個(gè)手已經(jīng)不屬于我了,眼睛也開(kāi)始冒金星,最悲慘的是一直彎著的腰好像像一把弓一樣被定了型,無(wú)法再直起來(lái)!這個(gè)工作完了以后就是另一項(xiàng)一樣需要不停重復(fù)的工作,凍啤酒。剛來(lái)時(shí)覺(jué)得這個(gè)聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單,就是把啤酒放進(jìn)冰箱。但是,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)眼前的啤酒像座山一樣大的話,你就能深刻體會(huì)愚公移山是怎樣的艱辛!一件啤酒里有12瓶,每天大概能喝掉100多件,所以我們必須做好充分的準(zhǔn)備,一個(gè)一個(gè)地的把啤酒放進(jìn)冰箱。這是早上的工作,誰(shuí)把自己的活干完的早就可以回家休息,等下午三點(diǎn)時(shí)再來(lái)上班。中午回家的那三個(gè)多小時(shí)是相當(dāng)幸福的,累了一早上的身體一接觸到床就不知不覺(jué)得粘在了一起,直到那刺耳的鬧鈴聲聲的刺進(jìn)我的鼓膜,我才能醒來(lái)!下午三點(diǎn)到了以后主要是做一些打掃衛(wèi)生的工作,這個(gè)相對(duì)早上的工作就顯得很輕松啦!擦擦桌子,掃掃地;擦擦窗子,洗洗碗。很快四點(diǎn)的營(yíng)業(yè)時(shí)間到了,自己又從一名穿肉工,變成前臺(tái)服務(wù)員。我負(fù)責(zé)四個(gè)桌子的客人,這四個(gè)桌子的客人的點(diǎn)菜、上菜、結(jié)賬等服務(wù)都是我一個(gè)人管理!剛開(kāi)始人不多的時(shí)候自己還能照顧的過(guò)來(lái),等到八點(diǎn)到十二點(diǎn)這四個(gè)小時(shí)的黃金時(shí)間的時(shí)候,四個(gè)桌子一直是滿客,自己要一直不停地重復(fù)著從后堂走到客人的桌子,從客人的桌子走到吧臺(tái),從吧臺(tái)走到后堂,再?gòu)暮筇米叩娇腿说淖雷印.?dāng)有客人叫你的時(shí)候,你還要馬上趕過(guò)去,滿足客人的要求!就這么忙忙碌碌的九個(gè)小時(shí)干下來(lái),自己的腳真的連螞蟻那一步的距離也邁不出去。早早就開(kāi)始盼望一點(diǎn)快到,好收攤了可以趕緊回家洗個(gè)熱水澡舒舒服服的睡上一覺(jué)!晚上回到家里,沒(méi)有了往日夜貓子般的精神,累的一句話不說(shuō)洗漱就睡著了,等著早上八點(diǎn)的那聲刺耳的鈴聲!
    就這么認(rèn)認(rèn)真真、踏踏實(shí)實(shí)的干了近一個(gè)月,賺到了自己最辛苦的一次報(bào)酬!看著那幾張紅版幺洞洞,心里的苦只有經(jīng)歷過(guò)的人才會(huì)知道。這次燒烤店的打工讓我第一次明白吃苦和享受的天壤之差,第一次明白苦力與智力賺錢的天壤之差,第一次明白現(xiàn)實(shí)社會(huì)與大學(xué)環(huán)境的天壤之差。
    理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感,確實(shí)。經(jīng)歷了你也就明白了,我們大學(xué)生上了十四年的學(xué),一直在家庭、學(xué)校的庇護(hù)下成長(zhǎng),沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)太大的波折,因此對(duì)自己的理想一直期望很高!而等我們畢業(yè)真正脫離了這兩個(gè)庇護(hù)后獨(dú)自面對(duì)社會(huì),我們很是脆弱。與農(nóng)民工相比,我們?nèi)鄙俪钥嗟哪芰Γ慌c江湖老手相比,我們?nèi)鄙偕鐣?huì)經(jīng)驗(yàn);與富二代相比,我們?nèi)鄙倌菢拥谋尘啊K钥偢杏X(jué)社會(huì)在虧待我們大學(xué)生,其實(shí)不是這樣的!只是我們一直習(xí)慣了享受,丟掉了追求!
    我們90后的大學(xué)生,是中國(guó)新一代的助推劑,我們要以這個(gè)使命而努力奮斗,讓自己為國(guó)家生,為家人而生,為自己而生!
    時(shí)間單位:咸陽(yáng)市渭城區(qū)老六燒烤園
    實(shí)踐世間:xx.7.10~xx.8.8
    實(shí)踐報(bào)告作者:蘇淵