回顧過去的一段時(shí)間，可以更好地了解自己的成長(zhǎng)和變化。如何有效地管理金錢，實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由和穩(wěn)定的生活？通過參考這些總結(jié)范文，我們可以更好地了解不同領(lǐng)域總結(jié)的特點(diǎn)和要求。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇一
那是我8歲起的一天傍晚，西邊的太陽(yáng)把天空照得通紅。夕陽(yáng)西下，天色漸漸黯淡下來，爸爸出差，媽媽還沒有下班，我在窗臺(tái)上望著，眼巴巴得盼著媽媽快些回來。等著等著，只件天上的星星眼象眼睛一眨一眨的，好象不停地與我打招呼。我的肚子真不爭(zhēng)氣，一個(gè)勁地在叫——餓死人了！快來食物啊！養(yǎng)兵千日用兵一時(shí)啊！這時(shí)，我靈機(jī)一動(dòng)——我何不自己動(dòng)手燒菜呢？這真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費(fèi)工夫。
首先，我做好準(zhǔn)備工作。我把小板凳拿來放到廚房?jī)?nèi)，系上那條炒菜用的圍裙，我的心中有一股說不出的快樂、喜樂勁，我覺得我仿佛是一個(gè)大名鼎鼎的廚師，這兒的一切都是為我準(zhǔn)備的，這里是我展現(xiàn)藝術(shù)的舞臺(tái)。我沉浸在興奮中。我獨(dú)自開始燒我人生中的第一盤菜——洋蔥炒雞蛋。
接著，準(zhǔn)備菜了。那打雞蛋的“咚咚”聲好像是靈泉在為我喝彩；那切洋蔥的“噌噌”聲仿佛是音樂在為我而吶喊；那油發(fā)出的“叭叭”聲似乎是世界在為我鼓掌。
然后，開始燒菜了。先燒雞蛋。我打開煤氣灶，在鍋里倒入一些菜油，等鍋里的油有些冒煙時(shí)，我把雞蛋慢慢地倒到鍋里，只見金黃金黃的雞蛋花一下子就變得嫩嫩的了。我把大火關(guān)成小火，慢慢地煎。不一會(huì)兒，凝成了一個(gè)金色的嫩黃嫩黃的雞蛋餅，我把雞蛋餅盛到盤子里，美味可口的雞蛋餅就出鍋了。那香味一個(gè)勁地在往我的鼻孔里鉆，讓我直流口水。接下來就是炒洋蔥了，那洋蔥味兒可真嗆，一個(gè)盡地往我的心窩子里竄。我聞到了這氣味，馬上打起精神。我又往鍋中倒入少許的油，把火開到大。待油熱了之后，我小心翼翼地向前移動(dòng)，因?yàn)槲覔?dān)心那油濺到我衣服上。當(dāng)我的盤子就要碰到鍋時(shí)，我眼疾手快，馬上把早已準(zhǔn)備好的洋蔥倒入鍋中。只聽得“嗞”的一聲，下鍋就完成了。我開始反覆地翻炒。時(shí)間在流逝，洋蔥的顏色隨之而改變，變得越來越淡，最后都快成白色了，只是中間還有那么一絲紅，但是味道卻是越來越香了。五分鐘后，我又放入了少許的鹽以及一些蜂蜜。當(dāng)這些味都融入當(dāng)中后，洋蔥就算炒好八成了。
最后，我把炒好的雞蛋混了進(jìn)去，但是這次要把雞蛋搗碎來，這樣子才行，與此同時(shí)，還要加小半碗水和一些番茄醬。待水成了濃濃的淺紅色的汁后，加入少許的佐料，我放了一些蔥。將菜盛到盤里。這樣就大功告成了，我第一次自己炒出來的菜出鍋了。
我吃得津津有味——不僅是因?yàn)椴苏娴暮贸?，還因?yàn)檫@菜是自己第一次燒的。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇二
人生，最不可或缺的就是學(xué)習(xí)，只有學(xué)習(xí)才可以充沛我們的知識(shí)，另外，學(xué)習(xí)也不是呆頭呆腦地學(xué)習(xí)，而是在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，這樣可以獲得更多的東西。
一日中午，我坐在房間里，握著鼠標(biāo)，眼鏡在電腦上四處搜尋，“咕咕……”肚子不停地打鼓著，我捂著肚子，餓得受不了，可有什么辦法呢，爸爸去上班了，媽媽也不在家，我又不會(huì)做飯，櫥柜里剩下的一盒餅干早就被我們掃光了。大概過了半個(gè)小時(shí)，我已經(jīng)餓得快要在地上打滾了，最后，下定決心：“自己做飯！”我勉強(qiáng)站起身，關(guān)掉電腦，用剩下的一丁點(diǎn)力氣拖拖拉拉走出房間。
來到廚房，我首先打開冰箱，正好有幾顆雞蛋和三個(gè)西紅柿，我拍了拍手：“對(duì)，就做西紅柿炒雞蛋！”我拿出兩顆雞蛋和兩個(gè)西紅柿，先把西紅柿洗干凈，再把它們放在案板上。正當(dāng)我想切時(shí)，刀卻不見了，“刀呢？”我搔搔后腦勺，最后在櫥柜里找到了，也不知是誰把刀放進(jìn)了櫥柜里，要是傷著人怎么辦，我搖了搖頭，準(zhǔn)備開始做菜。我把刀洗干凈，再把西紅柿切成一片一片，再把它們放進(jìn)碗里。接下來就是磕蛋了，別看容易，我最不會(huì)的就是這個(gè)了。我拿起一個(gè)碗，再拿出一個(gè)蛋，然后在碗的邊沿敲了敲，可一個(gè)裂縫也沒有，我急了，使勁一敲，這下倒是有裂縫了，可是太大了，蛋清都流了出來，“失??！”我嘆了口氣，只好再拿一顆了。我甩了甩手，仿佛要上戰(zhàn)場(chǎng)的戰(zhàn)士，繃著臉，我用老辦法，不過這次，力道把握得剛剛好，成功敲了一個(gè)蛋，“耶！”我暗自驚喜，卻又不敢，馬虎，接著敲第二個(gè)，也是很成功。
接下來就是炒了。我打開爐子，拿起平底鍋架在爐子上，打開了火，又倒了些油。接著我拿來鍋鏟，將西紅柿、蛋一起到了下去，“喳”的一聲，嚇得我往后退了幾步，“唉呀媽呀！”我驚叫著，望著“吱吱喳喳”叫的鍋，不敢靠近，直到鍋里沒了動(dòng)靜，我才敢前進(jìn)?！鞍?，焦了！”我大叫起來，用鍋鏟將西紅柿和雞蛋鏟進(jìn)了盤子，“啊，全焦了！”我望著這盤“生西紅柿炒焦雞蛋”，苦笑不得，“啊，有了！”我拿來一點(diǎn)小蔥擺在盤子周圍，“這樣，裝飾漂亮，即使味道不好，可外觀也可以讓人有點(diǎn)胃口！”“聰明！”耳畔的聲音把我嚇了一大跳，“媽！”我驚叫起來，“您什么時(shí)候出現(xiàn)在我背后的？”“就在剛剛，我回來時(shí)，聞到一股味道，就進(jìn)來看看咯！”媽媽接著說，“欣欣，你能夠做出這樣一道菜，還能夠給菜加上裝飾，很不錯(cuò)哦！”聽了媽媽的稱贊，我心里像吃了一勺糖一樣甜。
在這次的做飯中，我體會(huì)到爸爸媽媽平時(shí)的辛苦，他們平時(shí)忙里忙外，做這個(gè)做那個(gè)，日夜為我們操勞著，可我們卻不滿意這個(gè)埋怨那個(gè)，真的是不應(yīng)該呀！
寫暑假炒菜優(yōu)選篇三
“爸爸，收我為徒吧！”一個(gè)星期天的晚上，我心血來潮，要向老爸拜師學(xué)藝——不學(xué)別的，就是學(xué)炒菜~可老爸一副瞧不起我的樣子，捧腹大笑：“你十指不沾陽(yáng)春水，還敢學(xué)炒菜？”“老爸，你也希望你的女兒出得廳堂入得廚房嘛！”我嘟囔道。
“噔噔噔噔！你女兒很帥吧？”我立刻操起了奶奶的圍裙，一手拿著鍋鏟，英姿颯爽地站在那里?！叭ハ床税伞！崩习挚炊疾豢次疫@造型一眼，不痛不癢地命令道。
“哼，我一世英明，就讓我洗菜??？！屈才！”我氣鼓鼓地碾著菜（這話咋這么像是韓信說的捏？）碾著碾著我才發(fā)現(xiàn)：這些菜都被我這“特級(jí)壓榨機(jī)”給碾碎了！老爸在附近嗎？“哇，老爸，你怎么神不知鬼不覺地站在我后面，還一臉的傻笑……”
“一二三，下！”老爸“軍師”果斷地指揮道。我不能臨陣脫逃，只好抓起那一大盤菜“刷拉”一下拋進(jìn)鍋里?！昂茫窗?！”我立刻豎起“武器”——鍋鏟，進(jìn)一步聆聽命令：“老爸，該怎么炒？”
“咳呀，我做個(gè)示范！”爸爸奪過“武器”，向我解說道：“吶，要把菜往里炒，不能炒到外面去……”“知道了知道了！”我不耐煩地一把重奪“武器”，酣暢淋漓地一陣猛炒……呵呵，幾個(gè)菜士兵很沒良心地脫逃了（被我趕出了鍋?zhàn)樱?，“大?zhàn)在前，你們?cè)趺茨懶∪缡竽兀炕厝?！”我悄悄把那幾片菜葉給重新扔進(jìn)了鍋……“小晉，炒菜不能這么暴力~”老爸在身后慢條斯理地說。
“嘖嘖……”我好不吝惜地放了幾大勺“魔廚高湯”和“干貝素”后，廚房里香氣四溢……。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇四
在漫長(zhǎng)的人生中，有許多第一次，它們讓你快樂，或狼狽，或傷心，或勇敢……但總而言之它們會(huì)讓你成長(zhǎng)。我就有這樣的第一次。
這是在暑假的一天傍晚，天氣不是很好。媽媽下班回家時(shí)天都快黑了。她累得癱坐在椅子上，她說她休息一下就做飯。此時(shí)，我的心里有了一個(gè)不安分的想法：“我已經(jīng)是五年級(jí)的學(xué)生了，愛爸爸媽媽不能只是在嘴上說說，要落實(shí)到具體的行動(dòng)上。那就是要幫他們做力所能及的家務(wù)活。我要學(xué)做飯?！庇谑?，我向媽媽說了我的想法，得到了她的同意。
經(jīng)過思考，我決定學(xué)蕃茄炒蛋，做蕃茄炒蛋，我首先想到了蛋。于是，我拿了三個(gè)蛋，又拿了一個(gè)碗，嘻嘻，一定知道我想干嘛。我先把三個(gè)雞蛋往碗沿上一磕，雞蛋就出現(xiàn)了一條細(xì)細(xì)的小縫，我順著縫把蛋殼掰開，蛋清和蛋黃就像小朋友滑滑梯似的滑在了碗里。但問題來了，剛剛我掰雞蛋時(shí)，不小心把蛋殼弄進(jìn)蛋里了，所以，我立刻伸起手，想抓住蛋殼，但它似乎在跟我做游戲，怎么抓也抓不住。經(jīng)過“激戰(zhàn)”，我終于勝利了，說半個(gè)勝利也可以，因?yàn)槲铱旆艞壸霾肆?，扭頭看看疲憊的媽媽，不行，一定要堅(jiān)持下去！
接下來的切蕃茄更難，因?yàn)橐讶~柄切掉，但我卻無從下手，絞盡了腦汁也想不到辦法。因此我宣布，余文俊敗，蕃茄勝。最后，還是媽媽幫助了我，終于在下半場(chǎng)獲得勝利。真棒！
“萬事俱備，只欠東風(fēng)”，現(xiàn)在，當(dāng)然是煎雞蛋。我先把油倒進(jìn)鍋里，打開灶，把火開到最大。過了一會(huì)兒，差不多可以煎了。我將蛋倒進(jìn)油鍋里，立刻響起了“噼里啪啦”的聲音。該翻面了，可我不小心把蛋弄壞了。不過，蛋本來就要切成一塊一塊的，這樣想著，我又把另一塊蛋翻了面?！凹宓耙矝]多難嘛，哈哈！”正當(dāng)?shù)靡庵H，一滴油像箭一樣濺在我的脖子上，又燙又痛，害得我連跑三圈。蛋終于煎好了，油黃油黃的，又很彎，像個(gè)小月亮。另外一半像火燒云一樣。不久，蛋被我切成了許多小塊。
該蕃茄登場(chǎng)了。它被我放進(jìn)鍋里，連續(xù)翻炒，最后和蛋一起鋪在鍋里。終于，我這道菜快炒好了，香氣已經(jīng)飄到了十里之外。正想關(guān)火，我突然想起了一件重要的事——放鹽。放完鹽，我又加了少許蔥。蕃茄炒蛋正式新鮮出爐，現(xiàn)在最重要的環(huán)節(jié)也是最后的環(huán)節(jié)：評(píng)委評(píng)價(jià)時(shí)間開始了。經(jīng)過媽媽品嘗，我炒的菜可以吃，不屬于黑暗料理，十分好吃、健康。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇五
人生充滿挑戰(zhàn)，生活也處處充滿驚喜。
而我始終覺得，生活之所以稱之為生活，就是因?yàn)樗偨o你制造意想不到的麻煩，也總帶給你無法想象的體驗(yàn)。
就比如我自己，就從來不曾想到，在廚房炒一次菜，就會(huì)整出這樣的鬧劇。
媽媽不太相信地看了看我，那你小心點(diǎn)，放油別被燙到，隨便弄點(diǎn)吃的吧。
我答應(yīng)著，風(fēng)風(fēng)火火沖向廚房。我覺得，一定要做出一頓色香味俱全的飯菜犒勞辛苦的媽媽，既然她生病，就為她做一份皮蛋瘦肉粥，炒小白菜吧。雖然我從未嘗試做過皮蛋瘦肉粥，可我并不害怕，萬事開頭難嘛。
拿出幾個(gè)皮蛋，我將其切成塊放在一個(gè)碗里。然后擰開灶火，立即，一束藍(lán)色的火苗竄了上來。我信心慢慢，躍躍欲試，將切好的皮蛋一股腦兒倒進(jìn)了鍋里。這不，力道大了，調(diào)皮的皮蛋一滾進(jìn)鍋里，竟濺起了油鍋里的水，燙到裸露的皮膚上，頓時(shí)全身傳來一種針扎的刺痛感，驚得我?guī)缀跆饋怼?BR> 怎么了？燙到了？一聽見我的鬼哭狼嚎，媽媽就在臥室擔(dān)心地喊起來。趕緊拿水沖一下！
我照做了。雖然有點(diǎn)小失誤，可我也并不氣餒，仍然打起勁兒來做菜。我拿著刀，一下一下將瘦肉切得細(xì)細(xì)的，看了看，粥已經(jīng)做得差不多了，我這才把瘦肉放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，我靜靜地在灶臺(tái)邊等著。不過一會(huì)兒，似乎就聞到了皮蛋瘦肉粥的香味。我滿懷期待地等著。
啊？我楞楞地回答：不知道啊，我還沒去查期末分?jǐn)?shù)。我都看到了，我考得可差了，你現(xiàn)在再去看看，已經(jīng)可以看了。
說著，我放下電話，帶著一絲絲期待與猶豫，我點(diǎn)開了查分?jǐn)?shù)的系統(tǒng)，可那上面刺眼的分?jǐn)?shù)卻猶如給我兜頭澆了一盆涼水。
好幾科分?jǐn)?shù)加起來才五百多點(diǎn)點(diǎn)！與我預(yù)想的成績(jī)差太多了，虧得我之前還信心滿滿。此刻，看著那分?jǐn)?shù)，我只覺得心中蔓延著一陣陣的痛感，那種不甘與后悔涌上心頭。
我不甘心地又去翻看軟件，全然忘記了廚房路那一鍋皮蛋瘦肉粥。
慢慢地，食物糊了的焦味散發(fā)出來，廚房里一下子白霧沖出，滿溢整個(gè)房間。我一下子慌了神，趕緊又丟下手機(jī)沖到廚房，一看，鍋里的粥都溢了好多出來，水灑滿了灶臺(tái)。
好在沒有發(fā)生意外，粥也還能吃?？晌胰耘f為那不好看的分?jǐn)?shù)感到憂傷。
通過這次做菜的經(jīng)歷，我明白了：做任何事情都不能一心二用，為了自己和家人的生命安全著想，做飯時(shí)千萬要刨除雜念，否則可能造成無法挽回的后果。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇六
媽媽是勤勞的人，做飯對(duì)媽媽樣樣精通。她在廚房忙碌多年，卻從沒聽見她說一句，做飯不容易的話語。我有時(shí)候，在媽媽有事情外出，會(huì)幫她煮好飯。
只是偶爾做做罷，經(jīng)常做，有點(diǎn)麻煩，以前經(jīng)常用電壓力鍋，幫媽媽做，到做飯時(shí)間，把它轉(zhuǎn)到45，就很省事。
但這幾天，媽媽卻讓我用電磁爐做飯，那很麻煩，開鍋也得好幾分鐘，再換檔位。我無意中說，做飯真麻煩，我終于聽見媽媽一句話，卻讓我想了很久。媽媽說，你終于知道媽媽做飯不容易了吧？是的，媽媽經(jīng)常買米買菜，淘米擇菜，忙忙碌碌的。
等飯菜端上桌，媽媽才休息一會(huì)兒。面對(duì)媽媽這樣的話語，我用什么理由去拒絕媽媽，媽媽經(jīng)常做飯，而我只不過才做了幾次，我?guī)蛬寢尷硭鶓?yīng)當(dāng)，只要我?guī)蛬寢專蜁?huì)很快樂。
在這么多天，我覺得我為做飯而快樂，同時(shí)，我也體會(huì)到媽媽做飯辛苦的滋味。如果沒有媽媽，去細(xì)心的去給你做，我們根本吃不到可口的飯菜。瞧，每當(dāng)媽媽看到米湯的時(shí)候，會(huì)不住的說，好喝。
我在心里說，媽媽你辛苦了！
寫暑假炒菜優(yōu)選篇七
我的課余生話豐富多彩，有下棋、打羽毛球、騎自行車等，不過，我最喜歡的還是我在暑假里學(xué)的新學(xué)的一項(xiàng)家務(wù)——炒菜。
今天，是媽媽的生日。我決定做一道菜送給老媽作為禮物。這道菜的名叫：番茄炒蛋。我先去市場(chǎng)買材料，然后回家做。到家后，我先把西紅柿洗干凈，然后再把它切成一片片的，切完了。我把炒菜的鍋洗干凈再放好，點(diǎn)上火，灑上點(diǎn)油，媽呀，上點(diǎn)油弄到我的手和臉都有油了。然后再把雞蛋的殼敲碎，把雞蛋放到鍋里翻一番、抄一抄就好了。再把切好的西紅柿倒到鍋里再炒炒就完成了?？瓤瓤龋喜肆?，快來??！免費(fèi)的不要錢。媽媽來湊熱鬧說：這真不要錢？我說：真不要。happybirthdaytoyou~！媽媽生日快樂！媽媽聽了像風(fēng)一樣飄來飄去的，高興的不得了！
我的課余生活豐富多彩，我覺得在課余生活中可以培養(yǎng)個(gè)性、培養(yǎng)愛好，真是得益良多。課余生活使我享受生活、享受樂趣！
唐朝著名詩(shī)人張九齡在《望月懷遠(yuǎn)》中寫道：海上生明月，天涯共此時(shí)。中秋是個(gè)每逢佳節(jié)倍思親的日子，家鄉(xiāng)人把節(jié)日過得極具鮮明特色，充滿詩(shī)情畫意。你瞧，男孩拾柴燒塔仔；姑娘偷蔥祈姻緣；小伙子放飛孔明燈表心愿而我呢？當(dāng)然是跑參加?jì)寢寙挝唤M織的博狀元餅活動(dòng)。
中秋邁著歡樂的步伐走來，媽媽笑著說：今晚單位組織博餅活動(dòng)，你也來參加吧。聽到這個(gè)好消息，我高興得一蹦三尺高。
等到十五年來最圓的中秋月羞答答地升上半空，充滿歡聲笑語和驚喜連連的博餅活動(dòng)正式拉開序幕。七八個(gè)人圍坐一桌，沒有誰主持，不知道誰大聲地說：小孩子手氣旺，先來個(gè)‘開門紅’吧。我毫不客氣地拿起骰子，捏在手里，一位阿姨趕忙說：要合攏在雙手中，用力晃幾下，輕輕扔進(jìn)瓷盆里。我連忙照做，等到啪的一聲，骰子開了花，幾個(gè)腦袋迫不及待地湊上去，爭(zhēng)相觀看出現(xiàn)什么樣的點(diǎn)數(shù)。我睜大眼睛看著，猛地大喊起來：加起來一共有31點(diǎn)，我肯定是狀元。大家被我的話逗得捧腹大笑。媽媽趕忙說：不是這么計(jì)算的，有一定的規(guī)則在里面。說完，媽媽拿來一張《博餅規(guī)則》，我飛快地瞄一眼，哈哈，自己擲出一個(gè)4，可以得到一包紙巾的獎(jiǎng)勵(lì)。雖然是小獎(jiǎng)，但我還是捧在懷里樂個(gè)不停。
媽媽的手氣更好，竟然搖到四個(gè)4，把一個(gè)隨手泡收入囊中。快樂博餅繼續(xù)進(jìn)行，抱到獎(jiǎng)品的人全都樂開懷，沒搖到獎(jiǎng)的，也把笑容寫在臉上。媽媽還忙中偷閑，講起博餅的來歷：民族英雄鄭成功為慰藉中秋之夜思念家鄉(xiāng)的士兵而發(fā)明搖骰子的游戲，幫助士兵暫時(shí)忘卻憂愁，后來逐漸在民間流傳開來。
歡樂的時(shí)間過得真快啊，博餅活動(dòng)一個(gè)鐘頭后宣告結(jié)束，我與狀元擦肩而過，卻捧回一大堆紙巾和牙膏、牙刷。其實(shí)，獎(jiǎng)品不是最重要的，要的是這份其樂融融的快樂。
同學(xué)們，聽完我的介紹，你是不是也喜歡上大珠小珠落玉盤的中秋習(xí)俗——博餅?zāi)?？讓我們一直在骰子聲_祝人團(tuán)圓，祝愿祖國(guó)明天更美好吧！
寫暑假炒菜優(yōu)選篇八
暑假的一天早上醒來，我穿好衣服，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做飯。這時(shí)，我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭：我已經(jīng)10歲了，也該學(xué)做飯了。
我來到廚房，看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆，想起綠豆可以去火，于是我決定燒綠豆湯。
我拿了個(gè)小碗，裝了滿滿的一碗綠豆，把里面的臟東西撿出來，用水淘凈，再在電飯鍋里裝了半鍋水，把淘好的綠豆倒進(jìn)電飯鍋里，接通電源，把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后，準(zhǔn)備炒菜。
炒什么菜呢?媽媽平時(shí)最愛吃西紅柿炒雞蛋，就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里，這時(shí)我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn)，攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，這時(shí)我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r，發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時(shí)我突然想起媽媽平時(shí)是拿著切的，我也照樣子小心翼翼的向碗里切去，不到一會(huì)兒，我就把西紅柿切好了。我打開火，等鍋里的水干了，就又在鍋里放了一點(diǎn)油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里，在鍋里左右翻動(dòng)了一會(huì)兒，再又把雞蛋放回鍋里，放了南德調(diào)料和味精，攪勻后，倒進(jìn)盤子里，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我打開電飯鍋一看，綠豆已經(jīng)“開花”了。我知道綠豆茶也燒好了，就把它們盛了出來，端上桌，去叫醒媽媽起床。
媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的?”“我做的!”我自豪的說?！罢娴膯?我的孩子長(zhǎng)大了，會(huì)做飯了!”我聽著媽媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的。
這頓飯是我平時(shí)看媽媽做飯時(shí)一點(diǎn)一滴學(xué)會(huì)的，看來真是“處處留心皆學(xué)問”啊!以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心，學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇九
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的炒菜二年級(jí)暑假作文，歡迎閱讀與收藏。
今天我做了一盤菜叫青椒炒肉絲。
我先把青椒和肉絲分類，我把青椒切成兩半，當(dāng)開膛破肚的時(shí)候，我生怕青椒子弄到我眼睛里，每次切開的時(shí)候我都把眼睛閉上，切完的時(shí)候我看見青椒片是切成了，但我要的是青椒絲，肉絲已經(jīng)在買的時(shí)候用機(jī)器打成了，這樣就省了一分心，我再把粉和豆瓣放在肉里，和弄和弄。
開始炒菜了，我再把油倒在鍋里，當(dāng)油八成熟的時(shí)候，就冒起了煙，我手忙腳亂的把肉絲放在鍋里炒，我站在椅子上把肉翻過去翻過來，當(dāng)肉絲快成熟的'時(shí)候，我再把青椒倒在鍋里，再炒一會(huì)，當(dāng)青椒肉絲出鍋的時(shí)候，我把火關(guān)都要再放作料，再把青椒肉絲放在一個(gè)漂亮的盤子里，我連忙吃一口，很糊，爸爸媽媽說：“很好吃啊！”可我吃起來很糊，我知道了，爸爸媽媽一定是在鼓勵(lì)我，我下次一定不要火過頭了。
我長(zhǎng)大后一定要做個(gè)手藝高超的大廚，給爸爸媽媽做最好的飯菜。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇十
于是，我快速地跑進(jìn)廚房，讓媽媽教我炒菜，正好媽媽要炒包菜。于是我決定就學(xué)炒包菜吧!我頭一次見包菜。聞起來有一股淡淡的清香，它的形狀是橢圓形。媽媽讓我把包菜先扒成片形。我用了九牛二虎之力才把這個(gè)包菜一片片弄開。然后，媽媽又讓我把這些葉片放在水里泡一會(huì)，終于洗完了。開始做菜了，其實(shí)做這道菜的輔料非常簡(jiǎn)單，大蒜、鹽、味精這三樣。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇十一
今天我們?cè)谡Z文課上學(xué)了一篇課文《可貴的沉默》，讓我很慚愧，因?yàn)槲也恢缷寢尩纳?，也很少幫媽媽做事。周末想幫媽媽做家?wù)，讓媽媽體驗(yàn)有女兒的喜悅和幸福。
周六中午，該做飯了。我對(duì)媽媽說：“媽媽，我總是吃你做的菜。今天，我想學(xué)習(xí)如何烹飪?；仡^我給你做飯，好不好！”我媽同意了，就教我做飯。
媽媽讓我先洗碗，然后先切肉，再把肉切成片。我把肉切得又厚又薄，媽媽鼓勵(lì)我說：“真好吃！比第一次剪的好?！痹趮寢尩墓膭?lì)和支持下，我把茄子、辣椒、西紅柿切成塊，把洋蔥、生姜切成塊。然后將油倒入鍋中，加熱，先將肉炒熟，改變?nèi)獾念伾?，加入鹽、醬油和蔥姜末，將茄子、辣椒和西紅柿炒幾下，蓋上鍋蓋燉5分鐘，菜就熟了。
把炒好的食物放在盤子里，看看顏色，聞聞?wù)嬲南阄叮恢牢兜涝趺礃?。讓我媽先吃。我媽拿起一根筷子嘗了嘗。她咂了咂嘴說：“吃我女兒做的菜真甜！”我趕緊咬了一口，嗯！吃自己做的菜感覺不一樣。雖然做飯沒有我媽做的好吃，但是吃我自己做的感覺真的很好。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇十二
愉快的寒假生活快接近尾聲了，因?yàn)橐獙懸黄w驗(yàn)生活的文章，經(jīng)媽媽的同意，決定炒一道菜——炒土豆片。說干就干，我根據(jù)平時(shí)對(duì)媽媽炒菜的觀察，就開始行動(dòng)起來。我圍上圍裙，套上套袖，先把土豆洗凈、削皮，然后開始切片。
看媽媽平時(shí)運(yùn)用自如的刀，可到我手中卻不聽話了，生怕自己的手也會(huì)切進(jìn)去，就小心翼翼地切著，土豆片切得有薄有厚，樣子很難看。媽媽對(duì)我說：“今天隨你自由發(fā)揮，到底炒得怎么樣?！?BR> 寫暑假炒菜優(yōu)選篇十三
到現(xiàn)在，我學(xué)會(huì)了很多技能，比如洗衣服，喂雞，喂兔子，做飯，包餃子，炒菜等等。但我最擅長(zhǎng)的是烹飪。
記得有一次，爸媽上班，家里就我一個(gè)人。我想：我爸媽為我這么辛苦，我應(yīng)該為他們做點(diǎn)什么。我想給他們一個(gè)驚喜，――做飯給他們吃。我決定用西紅柿做炒雞蛋。
首先，我洗了一些西紅柿，把它們切成小方塊。然后，我拿了一些雞蛋，打好，倒進(jìn)碗里，攪拌均勻，備用。然后我把鍋放在爐子上，倒上油，等油完了，先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炸到快炸了，再把西紅柿倒進(jìn)鍋里炸幾分鐘，然后把洋蔥、辣椒、調(diào)料放進(jìn)去，炸一會(huì)兒。我自己嘗過。雖然不錯(cuò)，但是沒有我媽的香。最后把炒好的菜挖個(gè)大盤子放鍋里加熱，等爸爸媽媽回來。
不一會(huì)兒，爸媽下班回來了，我給他們一些水洗臉。他們洗完了，我倒茶，端上花卷。媽媽準(zhǔn)備去廚房。我說：“媽媽，你和爸爸為我們付出了多少努力。今天我給你煎了一道菜。請(qǐng)嘗試一下！”說完，我就端上了炒菜。“我們的女兒長(zhǎng)大了！”看著父母做的好吃的，聽著他們的夸獎(jiǎng)，心里甜甜的，很開心。
通過學(xué)習(xí)烹飪，我學(xué)到了一個(gè)道理。只要你努力學(xué)習(xí)，每個(gè)人都可以練習(xí)自己獨(dú)特的技能。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇十四
今天我做了一盤菜叫青椒炒肉絲。
我先把青椒和肉絲分類，我把青椒切成兩半，當(dāng)開膛破肚的時(shí)候，我生怕青椒子弄到我眼睛里，每次切開的時(shí)候我都把眼睛閉上，切完的時(shí)候我看見青椒片是切成了，但我要的是青椒絲，肉絲已經(jīng)在買的時(shí)候用機(jī)器打成了，這樣就省了一分心，我再把粉和豆瓣放在肉里，和弄和弄。
開始炒菜了，我再把油倒在鍋里，當(dāng)油八成熟的時(shí)候，就冒起了煙，我手忙腳亂的把肉絲放在鍋里炒，我站在椅子上把肉翻過去翻過來，當(dāng)肉絲快成熟的時(shí)候，我再把青椒倒在鍋里，再炒一會(huì)，當(dāng)青椒肉絲出鍋的時(shí)候，我把火關(guān)都要再放作料，再把青椒肉絲放在一個(gè)漂亮的盤子里，我連忙吃一口，很糊，爸爸媽媽說：“很好吃??！”可我吃起來很糊，我知道了，爸爸媽媽一定是在鼓勵(lì)我，我下次一定不要火過頭了。
我長(zhǎng)大后一定要做個(gè)手藝高超的大廚，給爸爸媽媽做最好的飯菜。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇十五
周日回家發(fā)現(xiàn)父母不在家。門上貼著一條信息，上面寫著：“寶貝女兒，我父母中午不回家。好好在家！餓了就自己學(xué)做飯！嘿！沒辦法。我本來可以享受一頓豐盛的午餐，但是因?yàn)槲腋改赣惺乱?，午餐泡湯了?BR> 我覺得我的胃已經(jīng)開始“清空城市”了。沒辦法，就開始做飯。怎么辦？沒錯(cuò)！我最喜歡吃白菜！吃炒白菜就好！我像媽媽一樣走進(jìn)廚房，開始做飯。首先，拿一棵卷心菜放在砧板上，然后切下卷心菜的根?！鞍眩 蔽液傲栓D―。因?yàn)樘炀?，不小心割破了中指。我痛得尖叫起來！迅速敷上?chuàng)可貼。
我吸取教訓(xùn)，小心翼翼地把大白菜的根切掉。真的很氣人。上次沒有切白菜根，但是切到手指了。我把不能吃的樹葉扔進(jìn)了垃圾桶?！斑住蔽彝蝗话櫰鹆嗣碱^?！靶∠x子”我大叫，“小蟲子，敢和我打架！看我怎么收拾你！”但是我太膽小，不敢?guī)x子。我急得像熱鍋上的螞蟻一樣跑來跑去?！霸趺崔k？怎么辦？我擔(dān)心死了。突然靈機(jī)一動(dòng)。我心想：蟲子怕水嗎？我將。我要泡在水里！想了想，就做，泡一會(huì)兒，放鍋里炸。
過了一會(huì)兒，我聞到了香味，就知道菜炸了。我很高興吃我自己的油炸食物！
寫暑假炒菜優(yōu)選篇十六
炒菜，一個(gè)看似簡(jiǎn)單的事情，學(xué)起來并不容易。
一個(gè)暑假，天真的我纏著媽媽不放，讓媽媽教我學(xué)做菜，可是媽媽總是說我太小了，即使學(xué)了也學(xué)不好。我不服氣，非讓媽媽教我不可，經(jīng)過我的軟磨硬泡，媽媽終于同意教我炒菜。
我高興地欣喜若狂，迫不及待的說：“媽媽，我們現(xiàn)在就開始吧！”
這次媽媽要叫我的才是“西紅柿炒茄瓜”，因?yàn)槲姨?，所以先叫我一道?jiǎn)單的菜。
年幼無知的我正要去拿蔬菜，卻被媽媽叫住了：“你洗手了沒有？”“哦！我忘了，嘿嘿。”我的媽媽可是個(gè)潔癖，每次即使沒有刨去皮的蔬菜，她也一定要洗完手之后才能拿。
我趕緊認(rèn)認(rèn)真真地洗完了手，把蔬菜拿了出來。在用手認(rèn)真仔細(xì)的把西紅柿和茄瓜的各個(gè)部分都洗的一塵不染。然后在媽媽的幫助下把皮刨去。
媽媽還教我怎么切菜，切菜時(shí)，不能亂切，不然很容易切到手；并且，切菜的時(shí)候手要頂著菜刀，菜刀切菜的時(shí)候要往外傾斜，這樣就不會(huì)切到手啦！
最后，我們把油倒入鍋內(nèi)，開起開關(guān)，讓油變熱，再把蒜瓣和辣椒等調(diào)料切碎，再把蒜瓣和辣椒等放到鍋里炒，超出香味，在把切好的西紅柿和茄瓜放入鍋內(nèi)，大約炒六七分鐘，一道美味的西紅柿炒茄瓜就出鍋了。
講到這里，我相信大家一定流口水了吧，告訴你們，經(jīng)過媽媽的精心培育，我現(xiàn)在也成了我們家的“大廚”了呢！
寫暑假炒菜優(yōu)選篇十七
周六早上，我起的很早，看到爸媽還在睡覺，我就想：“爸媽天天那么累，送我上學(xué)，給我做飯。我不妨為父母做點(diǎn)力所能及的事！”我說什么就做什么。什么比較簡(jiǎn)單？哦！對(duì)了，我還是炒一下吧！
我悄悄走進(jìn)廚房，看見墻邊有一捆白菜。我拿起一塊木頭放在桌子上，然后拿起一顆卷心菜。我拿起一把刀，切下卷心菜的根，扔進(jìn)了垃圾桶。然后我一片一片的檢查葉子，把有蟲子或者黃色的葉子扔進(jìn)垃圾桶，只留下綠色的葉子。找到之后，我又拿了一個(gè)鍋，把白菜放進(jìn)去。就在我要洗白菜的時(shí)候，突然，我看到葉子上又有一只蟲子。我笑著把蟲子扔進(jìn)垃圾桶，心想：“這蟲子一定要進(jìn)油鍋嗎？”我拿了盆清水，開始洗白菜。我使勁洗，終于洗干凈了。我拿了個(gè)鍋，放在煤氣爐上。我把白菜放進(jìn)鍋里，加入――油、鹽和蔥花。其實(shí)我也不知道加多少，只是憑自己的感覺。多一點(diǎn)就剪一點(diǎn)，少一點(diǎn)就加一點(diǎn)。我打開火，只聽到噼里啪啦的聲音，油蹦了起來。我立刻躲在門后。過一會(huì)，菜就炸了。爸爸媽媽被噼里啪啦的聲音吵醒了，我趕緊把食物拿出來給爸爸媽媽吃。我爸媽見我懂事，就夸我說：“女兒真懂事，知道怎么給爸媽分擔(dān)家務(wù)?！甭牭竭@里，我很開心。
以后一定要再給爸媽做飯，這樣不僅減輕了爸媽的負(fù)擔(dān)，還能得到他們的好評(píng)。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇十八
放學(xué)回家，我自告奮勇地對(duì)媽媽說：“今天晚上我要為全家炒一道菜，那就是西紅柿雞蛋湯?！?BR> 說歸說，我心里還是有點(diǎn)犯嘀咕，我能做好這道菜嗎？我并沒有把這個(gè)想法表露出來。接著準(zhǔn)備炒菜了，我先拿來一個(gè)洗好的西紅柿和一棵小蔥，放在菜板上用刀去切，剛拿起刀來，我的心怦怦直跳，手也打著哆嗦，在媽媽的鼓勵(lì)下，終于切完了。然后我去拿了三個(gè)雞蛋，把雞蛋打開，倒入碗里面再用筷子把蛋清和蛋黃攪勻。
開始炒菜了，我的心更加緊張起來。首先，把鍋放到爐灶上，再把鍋里放入適量的花生油，打開爐子，只聽砰的一聲，火焰一下子竄了出來，嚇得我直往后退。等油熱了，我馬上把事先準(zhǔn)備好的蔥花倒入鍋中，看著小蔥立刻在鍋中跳起了舞蹈。我趕緊又把西紅柿倒入鍋中，馬上用勺子翻抄起來，因?yàn)橛蜏靥珶嵛叶疾桓彝皽惲?，看著西紅柿炒得差不多了，我端來一大碗開水倒入了鍋中，緊接著，我端來攪好的'雞蛋往鍋里放，可這時(shí)候意外發(fā)生了，雞蛋灑在了外面好多，爐子上也有。媽媽并沒有批評(píng)我，而是鼓勵(lì)我說：“你這方面還沒有經(jīng)驗(yàn)，我相信你以后會(huì)做得更好的?！钡人碗u蛋在鍋里又翻騰了，我又在鍋里放了適量的鹽，最后香噴噴的西紅柿雞蛋湯就出鍋了。
媽媽這時(shí)嘗了嘗我做的菜為我豎起了大拇指，我心里也美滋滋的。吃飯的時(shí)候一家人把我做的菜吃的可是一干二凈，都夸我做的菜很好，我也覺得從沒吃過這么香的菜。以前我體會(huì)不到媽媽做菜的辛苦，現(xiàn)在我可是明白了。我決定以后再也不挑食了。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇十九
今天中午，我拜媽媽為師，學(xué)燒番茄炒蛋。因?yàn)槲蚁胱C明自己已經(jīng)長(zhǎng)大了，不是什么都不會(huì)做的小毛頭。媽媽叫我到冰箱里去拿一個(gè)番茄和三個(gè)雞蛋。媽媽說：“先把番茄洗干凈，再把番茄切成塊，把蛋敲開，倒在碗里，攪拌均勻?！?BR> 一切都準(zhǔn)備好了。媽媽叫我在鍋里倒上油，把油燒熱，直到冒煙。然后趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒，讓蛋結(jié)成塊。我剛想把番茄倒進(jìn)去，媽媽說：“如果一起炒，蛋會(huì)炒糊的，番茄炒不透，番茄汁不出來，這個(gè)菜是不好吃的?！蔽蚁耄鹤霾说膶W(xué)問還真大呢！于是我先把炒好的蛋盛出來，再把切好的番茄倒進(jìn)鍋里，不停的翻炒，媽媽囑咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒，直到流出紅色艷麗的汁水來。媽媽對(duì)我說：“像這時(shí)候放蛋是最合適的。”最后倒入金黃色的蛋，一直翻炒，只見金黃色的蛋和紅色的番茄在鍋里跳起舞來。媽媽告訴我起鍋前放上味精和鹽，頓時(shí)香味撲鼻而來，使得我這只大饞貓直流口水。
一盤美味可口的番茄炒蛋閃亮登場(chǎng)了！我迫不及待地嘗了一口，真好吃??！媽媽吃著我親手炒的番茄炒蛋高興地說：“小煒真能干，小煒長(zhǎng)大了?！?BR> 寫暑假炒菜優(yōu)選篇二十
每天早晨，我都會(huì)跟我爸爸騎自行車去公園晨練。
一進(jìn)入公園，我們就能呼吸到新鮮的空氣，因?yàn)樵诘缆分車欠泵臉淠尽Ｔ诼飞?，我們能盡情聆聽蟲鳴鳥叫，欣賞蝴蝶的飛舞。
不知不覺來到中心廣場(chǎng)，我們看到的是一派熱鬧的景象。參加晨練的人絡(luò)繹不絕。廣場(chǎng)上剛走了一撥人，又來了一撥人。廣場(chǎng)上有些人在做健身操，有些人在打羽毛球，還有些人在練太極……等到廣場(chǎng)上的人漸漸散去，我和爸爸便開始了晨練。我們沿著廣場(chǎng)邊緣圍繞著廣場(chǎng)中央跑圈?？蛇€沒跑幾圈，我便開始大口喘氣，感到腳也酸了起來。正當(dāng)我想放棄的時(shí)候，爸爸便跑過來對(duì)我說：“堅(jiān)持!堅(jiān)持!一定要堅(jiān)持!堅(jiān)持就是勝利!”于是，我便堅(jiān)持下來，總能跑完十圈。
跑完步，我和爸爸會(huì)來到人工河邊休息，順便用帶來的零食喂一下觀賞魚。我們將零食拋到水面，許多花花綠綠的魚會(huì)從水底游上來爭(zhēng)食。在爭(zhēng)食的過程中，小魚也毫不示弱，會(huì)以敏捷的動(dòng)作，像箭一樣地穿游著，迅速將食物吞入口中。
回家的途中，我們會(huì)特意穿過林蔭小道來到一座亭子里，坐在欄桿邊的長(zhǎng)椅上，悠然自得地聆聽大自然的天籟之音，看著閃著粼光的河水，感受輕風(fēng)吹拂的涼爽。這時(shí)，再喝上一口水，潤(rùn)濕那干燥的喉嚨，我們愜意得很!
每天早晨，進(jìn)入公園鍛煉身體，親近大自然，我覺得這樣的生活是多么平凡而又富有詩(shī)意。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇一
那是我8歲起的一天傍晚，西邊的太陽(yáng)把天空照得通紅。夕陽(yáng)西下，天色漸漸黯淡下來，爸爸出差，媽媽還沒有下班，我在窗臺(tái)上望著，眼巴巴得盼著媽媽快些回來。等著等著，只件天上的星星眼象眼睛一眨一眨的，好象不停地與我打招呼。我的肚子真不爭(zhēng)氣，一個(gè)勁地在叫——餓死人了！快來食物啊！養(yǎng)兵千日用兵一時(shí)啊！這時(shí)，我靈機(jī)一動(dòng)——我何不自己動(dòng)手燒菜呢？這真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費(fèi)工夫。
首先，我做好準(zhǔn)備工作。我把小板凳拿來放到廚房?jī)?nèi)，系上那條炒菜用的圍裙，我的心中有一股說不出的快樂、喜樂勁，我覺得我仿佛是一個(gè)大名鼎鼎的廚師，這兒的一切都是為我準(zhǔn)備的，這里是我展現(xiàn)藝術(shù)的舞臺(tái)。我沉浸在興奮中。我獨(dú)自開始燒我人生中的第一盤菜——洋蔥炒雞蛋。
接著，準(zhǔn)備菜了。那打雞蛋的“咚咚”聲好像是靈泉在為我喝彩；那切洋蔥的“噌噌”聲仿佛是音樂在為我而吶喊；那油發(fā)出的“叭叭”聲似乎是世界在為我鼓掌。
然后，開始燒菜了。先燒雞蛋。我打開煤氣灶，在鍋里倒入一些菜油，等鍋里的油有些冒煙時(shí)，我把雞蛋慢慢地倒到鍋里，只見金黃金黃的雞蛋花一下子就變得嫩嫩的了。我把大火關(guān)成小火，慢慢地煎。不一會(huì)兒，凝成了一個(gè)金色的嫩黃嫩黃的雞蛋餅，我把雞蛋餅盛到盤子里，美味可口的雞蛋餅就出鍋了。那香味一個(gè)勁地在往我的鼻孔里鉆，讓我直流口水。接下來就是炒洋蔥了，那洋蔥味兒可真嗆，一個(gè)盡地往我的心窩子里竄。我聞到了這氣味，馬上打起精神。我又往鍋中倒入少許的油，把火開到大。待油熱了之后，我小心翼翼地向前移動(dòng)，因?yàn)槲覔?dān)心那油濺到我衣服上。當(dāng)我的盤子就要碰到鍋時(shí)，我眼疾手快，馬上把早已準(zhǔn)備好的洋蔥倒入鍋中。只聽得“嗞”的一聲，下鍋就完成了。我開始反覆地翻炒。時(shí)間在流逝，洋蔥的顏色隨之而改變，變得越來越淡，最后都快成白色了，只是中間還有那么一絲紅，但是味道卻是越來越香了。五分鐘后，我又放入了少許的鹽以及一些蜂蜜。當(dāng)這些味都融入當(dāng)中后，洋蔥就算炒好八成了。
最后，我把炒好的雞蛋混了進(jìn)去，但是這次要把雞蛋搗碎來，這樣子才行，與此同時(shí)，還要加小半碗水和一些番茄醬。待水成了濃濃的淺紅色的汁后，加入少許的佐料，我放了一些蔥。將菜盛到盤里。這樣就大功告成了，我第一次自己炒出來的菜出鍋了。
我吃得津津有味——不僅是因?yàn)椴苏娴暮贸?，還因?yàn)檫@菜是自己第一次燒的。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇二
人生，最不可或缺的就是學(xué)習(xí)，只有學(xué)習(xí)才可以充沛我們的知識(shí)，另外，學(xué)習(xí)也不是呆頭呆腦地學(xué)習(xí)，而是在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，這樣可以獲得更多的東西。
一日中午，我坐在房間里，握著鼠標(biāo)，眼鏡在電腦上四處搜尋，“咕咕……”肚子不停地打鼓著，我捂著肚子，餓得受不了，可有什么辦法呢，爸爸去上班了，媽媽也不在家，我又不會(huì)做飯，櫥柜里剩下的一盒餅干早就被我們掃光了。大概過了半個(gè)小時(shí)，我已經(jīng)餓得快要在地上打滾了，最后，下定決心：“自己做飯！”我勉強(qiáng)站起身，關(guān)掉電腦，用剩下的一丁點(diǎn)力氣拖拖拉拉走出房間。
來到廚房，我首先打開冰箱，正好有幾顆雞蛋和三個(gè)西紅柿，我拍了拍手：“對(duì)，就做西紅柿炒雞蛋！”我拿出兩顆雞蛋和兩個(gè)西紅柿，先把西紅柿洗干凈，再把它們放在案板上。正當(dāng)我想切時(shí)，刀卻不見了，“刀呢？”我搔搔后腦勺，最后在櫥柜里找到了，也不知是誰把刀放進(jìn)了櫥柜里，要是傷著人怎么辦，我搖了搖頭，準(zhǔn)備開始做菜。我把刀洗干凈，再把西紅柿切成一片一片，再把它們放進(jìn)碗里。接下來就是磕蛋了，別看容易，我最不會(huì)的就是這個(gè)了。我拿起一個(gè)碗，再拿出一個(gè)蛋，然后在碗的邊沿敲了敲，可一個(gè)裂縫也沒有，我急了，使勁一敲，這下倒是有裂縫了，可是太大了，蛋清都流了出來，“失??！”我嘆了口氣，只好再拿一顆了。我甩了甩手，仿佛要上戰(zhàn)場(chǎng)的戰(zhàn)士，繃著臉，我用老辦法，不過這次，力道把握得剛剛好，成功敲了一個(gè)蛋，“耶！”我暗自驚喜，卻又不敢，馬虎，接著敲第二個(gè)，也是很成功。
接下來就是炒了。我打開爐子，拿起平底鍋架在爐子上，打開了火，又倒了些油。接著我拿來鍋鏟，將西紅柿、蛋一起到了下去，“喳”的一聲，嚇得我往后退了幾步，“唉呀媽呀！”我驚叫著，望著“吱吱喳喳”叫的鍋，不敢靠近，直到鍋里沒了動(dòng)靜，我才敢前進(jìn)?！鞍?，焦了！”我大叫起來，用鍋鏟將西紅柿和雞蛋鏟進(jìn)了盤子，“啊，全焦了！”我望著這盤“生西紅柿炒焦雞蛋”，苦笑不得，“啊，有了！”我拿來一點(diǎn)小蔥擺在盤子周圍，“這樣，裝飾漂亮，即使味道不好，可外觀也可以讓人有點(diǎn)胃口！”“聰明！”耳畔的聲音把我嚇了一大跳，“媽！”我驚叫起來，“您什么時(shí)候出現(xiàn)在我背后的？”“就在剛剛，我回來時(shí)，聞到一股味道，就進(jìn)來看看咯！”媽媽接著說，“欣欣，你能夠做出這樣一道菜，還能夠給菜加上裝飾，很不錯(cuò)哦！”聽了媽媽的稱贊，我心里像吃了一勺糖一樣甜。
在這次的做飯中，我體會(huì)到爸爸媽媽平時(shí)的辛苦，他們平時(shí)忙里忙外，做這個(gè)做那個(gè)，日夜為我們操勞著，可我們卻不滿意這個(gè)埋怨那個(gè)，真的是不應(yīng)該呀！
寫暑假炒菜優(yōu)選篇三
“爸爸，收我為徒吧！”一個(gè)星期天的晚上，我心血來潮，要向老爸拜師學(xué)藝——不學(xué)別的，就是學(xué)炒菜~可老爸一副瞧不起我的樣子，捧腹大笑：“你十指不沾陽(yáng)春水，還敢學(xué)炒菜？”“老爸，你也希望你的女兒出得廳堂入得廚房嘛！”我嘟囔道。
“噔噔噔噔！你女兒很帥吧？”我立刻操起了奶奶的圍裙，一手拿著鍋鏟，英姿颯爽地站在那里?！叭ハ床税伞！崩习挚炊疾豢次疫@造型一眼，不痛不癢地命令道。
“哼，我一世英明，就讓我洗菜??？！屈才！”我氣鼓鼓地碾著菜（這話咋這么像是韓信說的捏？）碾著碾著我才發(fā)現(xiàn)：這些菜都被我這“特級(jí)壓榨機(jī)”給碾碎了！老爸在附近嗎？“哇，老爸，你怎么神不知鬼不覺地站在我后面，還一臉的傻笑……”
“一二三，下！”老爸“軍師”果斷地指揮道。我不能臨陣脫逃，只好抓起那一大盤菜“刷拉”一下拋進(jìn)鍋里?！昂茫窗?！”我立刻豎起“武器”——鍋鏟，進(jìn)一步聆聽命令：“老爸，該怎么炒？”
“咳呀，我做個(gè)示范！”爸爸奪過“武器”，向我解說道：“吶，要把菜往里炒，不能炒到外面去……”“知道了知道了！”我不耐煩地一把重奪“武器”，酣暢淋漓地一陣猛炒……呵呵，幾個(gè)菜士兵很沒良心地脫逃了（被我趕出了鍋?zhàn)樱?，“大?zhàn)在前，你們?cè)趺茨懶∪缡竽兀炕厝?！”我悄悄把那幾片菜葉給重新扔進(jìn)了鍋……“小晉，炒菜不能這么暴力~”老爸在身后慢條斯理地說。
“嘖嘖……”我好不吝惜地放了幾大勺“魔廚高湯”和“干貝素”后，廚房里香氣四溢……。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇四
在漫長(zhǎng)的人生中，有許多第一次，它們讓你快樂，或狼狽，或傷心，或勇敢……但總而言之它們會(huì)讓你成長(zhǎng)。我就有這樣的第一次。
這是在暑假的一天傍晚，天氣不是很好。媽媽下班回家時(shí)天都快黑了。她累得癱坐在椅子上，她說她休息一下就做飯。此時(shí)，我的心里有了一個(gè)不安分的想法：“我已經(jīng)是五年級(jí)的學(xué)生了，愛爸爸媽媽不能只是在嘴上說說，要落實(shí)到具體的行動(dòng)上。那就是要幫他們做力所能及的家務(wù)活。我要學(xué)做飯?！庇谑?，我向媽媽說了我的想法，得到了她的同意。
經(jīng)過思考，我決定學(xué)蕃茄炒蛋，做蕃茄炒蛋，我首先想到了蛋。于是，我拿了三個(gè)蛋，又拿了一個(gè)碗，嘻嘻，一定知道我想干嘛。我先把三個(gè)雞蛋往碗沿上一磕，雞蛋就出現(xiàn)了一條細(xì)細(xì)的小縫，我順著縫把蛋殼掰開，蛋清和蛋黃就像小朋友滑滑梯似的滑在了碗里。但問題來了，剛剛我掰雞蛋時(shí)，不小心把蛋殼弄進(jìn)蛋里了，所以，我立刻伸起手，想抓住蛋殼，但它似乎在跟我做游戲，怎么抓也抓不住。經(jīng)過“激戰(zhàn)”，我終于勝利了，說半個(gè)勝利也可以，因?yàn)槲铱旆艞壸霾肆?，扭頭看看疲憊的媽媽，不行，一定要堅(jiān)持下去！
接下來的切蕃茄更難，因?yàn)橐讶~柄切掉，但我卻無從下手，絞盡了腦汁也想不到辦法。因此我宣布，余文俊敗，蕃茄勝。最后，還是媽媽幫助了我，終于在下半場(chǎng)獲得勝利。真棒！
“萬事俱備，只欠東風(fēng)”，現(xiàn)在，當(dāng)然是煎雞蛋。我先把油倒進(jìn)鍋里，打開灶，把火開到最大。過了一會(huì)兒，差不多可以煎了。我將蛋倒進(jìn)油鍋里，立刻響起了“噼里啪啦”的聲音。該翻面了，可我不小心把蛋弄壞了。不過，蛋本來就要切成一塊一塊的，這樣想著，我又把另一塊蛋翻了面?！凹宓耙矝]多難嘛，哈哈！”正當(dāng)?shù)靡庵H，一滴油像箭一樣濺在我的脖子上，又燙又痛，害得我連跑三圈。蛋終于煎好了，油黃油黃的，又很彎，像個(gè)小月亮。另外一半像火燒云一樣。不久，蛋被我切成了許多小塊。
該蕃茄登場(chǎng)了。它被我放進(jìn)鍋里，連續(xù)翻炒，最后和蛋一起鋪在鍋里。終于，我這道菜快炒好了，香氣已經(jīng)飄到了十里之外。正想關(guān)火，我突然想起了一件重要的事——放鹽。放完鹽，我又加了少許蔥。蕃茄炒蛋正式新鮮出爐，現(xiàn)在最重要的環(huán)節(jié)也是最后的環(huán)節(jié)：評(píng)委評(píng)價(jià)時(shí)間開始了。經(jīng)過媽媽品嘗，我炒的菜可以吃，不屬于黑暗料理，十分好吃、健康。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇五
人生充滿挑戰(zhàn)，生活也處處充滿驚喜。
而我始終覺得，生活之所以稱之為生活，就是因?yàn)樗偨o你制造意想不到的麻煩，也總帶給你無法想象的體驗(yàn)。
就比如我自己，就從來不曾想到，在廚房炒一次菜，就會(huì)整出這樣的鬧劇。
媽媽不太相信地看了看我，那你小心點(diǎn)，放油別被燙到，隨便弄點(diǎn)吃的吧。
我答應(yīng)著，風(fēng)風(fēng)火火沖向廚房。我覺得，一定要做出一頓色香味俱全的飯菜犒勞辛苦的媽媽，既然她生病，就為她做一份皮蛋瘦肉粥，炒小白菜吧。雖然我從未嘗試做過皮蛋瘦肉粥，可我并不害怕，萬事開頭難嘛。
拿出幾個(gè)皮蛋，我將其切成塊放在一個(gè)碗里。然后擰開灶火，立即，一束藍(lán)色的火苗竄了上來。我信心慢慢，躍躍欲試，將切好的皮蛋一股腦兒倒進(jìn)了鍋里。這不，力道大了，調(diào)皮的皮蛋一滾進(jìn)鍋里，竟濺起了油鍋里的水，燙到裸露的皮膚上，頓時(shí)全身傳來一種針扎的刺痛感，驚得我?guī)缀跆饋怼?BR> 怎么了？燙到了？一聽見我的鬼哭狼嚎，媽媽就在臥室擔(dān)心地喊起來。趕緊拿水沖一下！
我照做了。雖然有點(diǎn)小失誤，可我也并不氣餒，仍然打起勁兒來做菜。我拿著刀，一下一下將瘦肉切得細(xì)細(xì)的，看了看，粥已經(jīng)做得差不多了，我這才把瘦肉放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，我靜靜地在灶臺(tái)邊等著。不過一會(huì)兒，似乎就聞到了皮蛋瘦肉粥的香味。我滿懷期待地等著。
啊？我楞楞地回答：不知道啊，我還沒去查期末分?jǐn)?shù)。我都看到了，我考得可差了，你現(xiàn)在再去看看，已經(jīng)可以看了。
說著，我放下電話，帶著一絲絲期待與猶豫，我點(diǎn)開了查分?jǐn)?shù)的系統(tǒng)，可那上面刺眼的分?jǐn)?shù)卻猶如給我兜頭澆了一盆涼水。
好幾科分?jǐn)?shù)加起來才五百多點(diǎn)點(diǎn)！與我預(yù)想的成績(jī)差太多了，虧得我之前還信心滿滿。此刻，看著那分?jǐn)?shù)，我只覺得心中蔓延著一陣陣的痛感，那種不甘與后悔涌上心頭。
我不甘心地又去翻看軟件，全然忘記了廚房路那一鍋皮蛋瘦肉粥。
慢慢地，食物糊了的焦味散發(fā)出來，廚房里一下子白霧沖出，滿溢整個(gè)房間。我一下子慌了神，趕緊又丟下手機(jī)沖到廚房，一看，鍋里的粥都溢了好多出來，水灑滿了灶臺(tái)。
好在沒有發(fā)生意外，粥也還能吃?？晌胰耘f為那不好看的分?jǐn)?shù)感到憂傷。
通過這次做菜的經(jīng)歷，我明白了：做任何事情都不能一心二用，為了自己和家人的生命安全著想，做飯時(shí)千萬要刨除雜念，否則可能造成無法挽回的后果。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇六
媽媽是勤勞的人，做飯對(duì)媽媽樣樣精通。她在廚房忙碌多年，卻從沒聽見她說一句，做飯不容易的話語。我有時(shí)候，在媽媽有事情外出，會(huì)幫她煮好飯。
只是偶爾做做罷，經(jīng)常做，有點(diǎn)麻煩，以前經(jīng)常用電壓力鍋，幫媽媽做，到做飯時(shí)間，把它轉(zhuǎn)到45，就很省事。
但這幾天，媽媽卻讓我用電磁爐做飯，那很麻煩，開鍋也得好幾分鐘，再換檔位。我無意中說，做飯真麻煩，我終于聽見媽媽一句話，卻讓我想了很久。媽媽說，你終于知道媽媽做飯不容易了吧？是的，媽媽經(jīng)常買米買菜，淘米擇菜，忙忙碌碌的。
等飯菜端上桌，媽媽才休息一會(huì)兒。面對(duì)媽媽這樣的話語，我用什么理由去拒絕媽媽，媽媽經(jīng)常做飯，而我只不過才做了幾次，我?guī)蛬寢尷硭鶓?yīng)當(dāng)，只要我?guī)蛬寢專蜁?huì)很快樂。
在這么多天，我覺得我為做飯而快樂，同時(shí)，我也體會(huì)到媽媽做飯辛苦的滋味。如果沒有媽媽，去細(xì)心的去給你做，我們根本吃不到可口的飯菜。瞧，每當(dāng)媽媽看到米湯的時(shí)候，會(huì)不住的說，好喝。
我在心里說，媽媽你辛苦了！
寫暑假炒菜優(yōu)選篇七
我的課余生話豐富多彩，有下棋、打羽毛球、騎自行車等，不過，我最喜歡的還是我在暑假里學(xué)的新學(xué)的一項(xiàng)家務(wù)——炒菜。
今天，是媽媽的生日。我決定做一道菜送給老媽作為禮物。這道菜的名叫：番茄炒蛋。我先去市場(chǎng)買材料，然后回家做。到家后，我先把西紅柿洗干凈，然后再把它切成一片片的，切完了。我把炒菜的鍋洗干凈再放好，點(diǎn)上火，灑上點(diǎn)油，媽呀，上點(diǎn)油弄到我的手和臉都有油了。然后再把雞蛋的殼敲碎，把雞蛋放到鍋里翻一番、抄一抄就好了。再把切好的西紅柿倒到鍋里再炒炒就完成了?？瓤瓤龋喜肆?，快來??！免費(fèi)的不要錢。媽媽來湊熱鬧說：這真不要錢？我說：真不要。happybirthdaytoyou~！媽媽生日快樂！媽媽聽了像風(fēng)一樣飄來飄去的，高興的不得了！
我的課余生活豐富多彩，我覺得在課余生活中可以培養(yǎng)個(gè)性、培養(yǎng)愛好，真是得益良多。課余生活使我享受生活、享受樂趣！
唐朝著名詩(shī)人張九齡在《望月懷遠(yuǎn)》中寫道：海上生明月，天涯共此時(shí)。中秋是個(gè)每逢佳節(jié)倍思親的日子，家鄉(xiāng)人把節(jié)日過得極具鮮明特色，充滿詩(shī)情畫意。你瞧，男孩拾柴燒塔仔；姑娘偷蔥祈姻緣；小伙子放飛孔明燈表心愿而我呢？當(dāng)然是跑參加?jì)寢寙挝唤M織的博狀元餅活動(dòng)。
中秋邁著歡樂的步伐走來，媽媽笑著說：今晚單位組織博餅活動(dòng)，你也來參加吧。聽到這個(gè)好消息，我高興得一蹦三尺高。
等到十五年來最圓的中秋月羞答答地升上半空，充滿歡聲笑語和驚喜連連的博餅活動(dòng)正式拉開序幕。七八個(gè)人圍坐一桌，沒有誰主持，不知道誰大聲地說：小孩子手氣旺，先來個(gè)‘開門紅’吧。我毫不客氣地拿起骰子，捏在手里，一位阿姨趕忙說：要合攏在雙手中，用力晃幾下，輕輕扔進(jìn)瓷盆里。我連忙照做，等到啪的一聲，骰子開了花，幾個(gè)腦袋迫不及待地湊上去，爭(zhēng)相觀看出現(xiàn)什么樣的點(diǎn)數(shù)。我睜大眼睛看著，猛地大喊起來：加起來一共有31點(diǎn)，我肯定是狀元。大家被我的話逗得捧腹大笑。媽媽趕忙說：不是這么計(jì)算的，有一定的規(guī)則在里面。說完，媽媽拿來一張《博餅規(guī)則》，我飛快地瞄一眼，哈哈，自己擲出一個(gè)4，可以得到一包紙巾的獎(jiǎng)勵(lì)。雖然是小獎(jiǎng)，但我還是捧在懷里樂個(gè)不停。
媽媽的手氣更好，竟然搖到四個(gè)4，把一個(gè)隨手泡收入囊中。快樂博餅繼續(xù)進(jìn)行，抱到獎(jiǎng)品的人全都樂開懷，沒搖到獎(jiǎng)的，也把笑容寫在臉上。媽媽還忙中偷閑，講起博餅的來歷：民族英雄鄭成功為慰藉中秋之夜思念家鄉(xiāng)的士兵而發(fā)明搖骰子的游戲，幫助士兵暫時(shí)忘卻憂愁，后來逐漸在民間流傳開來。
歡樂的時(shí)間過得真快啊，博餅活動(dòng)一個(gè)鐘頭后宣告結(jié)束，我與狀元擦肩而過，卻捧回一大堆紙巾和牙膏、牙刷。其實(shí)，獎(jiǎng)品不是最重要的，要的是這份其樂融融的快樂。
同學(xué)們，聽完我的介紹，你是不是也喜歡上大珠小珠落玉盤的中秋習(xí)俗——博餅?zāi)?？讓我們一直在骰子聲_祝人團(tuán)圓，祝愿祖國(guó)明天更美好吧！
寫暑假炒菜優(yōu)選篇八
暑假的一天早上醒來，我穿好衣服，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做飯。這時(shí)，我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭：我已經(jīng)10歲了，也該學(xué)做飯了。
我來到廚房，看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆，想起綠豆可以去火，于是我決定燒綠豆湯。
我拿了個(gè)小碗，裝了滿滿的一碗綠豆，把里面的臟東西撿出來，用水淘凈，再在電飯鍋里裝了半鍋水，把淘好的綠豆倒進(jìn)電飯鍋里，接通電源，把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后，準(zhǔn)備炒菜。
炒什么菜呢?媽媽平時(shí)最愛吃西紅柿炒雞蛋，就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里，這時(shí)我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn)，攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，這時(shí)我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r，發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時(shí)我突然想起媽媽平時(shí)是拿著切的，我也照樣子小心翼翼的向碗里切去，不到一會(huì)兒，我就把西紅柿切好了。我打開火，等鍋里的水干了，就又在鍋里放了一點(diǎn)油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里，在鍋里左右翻動(dòng)了一會(huì)兒，再又把雞蛋放回鍋里，放了南德調(diào)料和味精，攪勻后，倒進(jìn)盤子里，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我打開電飯鍋一看，綠豆已經(jīng)“開花”了。我知道綠豆茶也燒好了，就把它們盛了出來，端上桌，去叫醒媽媽起床。
媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的?”“我做的!”我自豪的說?！罢娴膯?我的孩子長(zhǎng)大了，會(huì)做飯了!”我聽著媽媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的。
這頓飯是我平時(shí)看媽媽做飯時(shí)一點(diǎn)一滴學(xué)會(huì)的，看來真是“處處留心皆學(xué)問”啊!以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心，學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇九
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的炒菜二年級(jí)暑假作文，歡迎閱讀與收藏。
今天我做了一盤菜叫青椒炒肉絲。
我先把青椒和肉絲分類，我把青椒切成兩半，當(dāng)開膛破肚的時(shí)候，我生怕青椒子弄到我眼睛里，每次切開的時(shí)候我都把眼睛閉上，切完的時(shí)候我看見青椒片是切成了，但我要的是青椒絲，肉絲已經(jīng)在買的時(shí)候用機(jī)器打成了，這樣就省了一分心，我再把粉和豆瓣放在肉里，和弄和弄。
開始炒菜了，我再把油倒在鍋里，當(dāng)油八成熟的時(shí)候，就冒起了煙，我手忙腳亂的把肉絲放在鍋里炒，我站在椅子上把肉翻過去翻過來，當(dāng)肉絲快成熟的'時(shí)候，我再把青椒倒在鍋里，再炒一會(huì)，當(dāng)青椒肉絲出鍋的時(shí)候，我把火關(guān)都要再放作料，再把青椒肉絲放在一個(gè)漂亮的盤子里，我連忙吃一口，很糊，爸爸媽媽說：“很好吃啊！”可我吃起來很糊，我知道了，爸爸媽媽一定是在鼓勵(lì)我，我下次一定不要火過頭了。
我長(zhǎng)大后一定要做個(gè)手藝高超的大廚，給爸爸媽媽做最好的飯菜。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇十
于是，我快速地跑進(jìn)廚房，讓媽媽教我炒菜，正好媽媽要炒包菜。于是我決定就學(xué)炒包菜吧!我頭一次見包菜。聞起來有一股淡淡的清香，它的形狀是橢圓形。媽媽讓我把包菜先扒成片形。我用了九牛二虎之力才把這個(gè)包菜一片片弄開。然后，媽媽又讓我把這些葉片放在水里泡一會(huì)，終于洗完了。開始做菜了，其實(shí)做這道菜的輔料非常簡(jiǎn)單，大蒜、鹽、味精這三樣。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇十一
今天我們?cè)谡Z文課上學(xué)了一篇課文《可貴的沉默》，讓我很慚愧，因?yàn)槲也恢缷寢尩纳?，也很少幫媽媽做事。周末想幫媽媽做家?wù)，讓媽媽體驗(yàn)有女兒的喜悅和幸福。
周六中午，該做飯了。我對(duì)媽媽說：“媽媽，我總是吃你做的菜。今天，我想學(xué)習(xí)如何烹飪?；仡^我給你做飯，好不好！”我媽同意了，就教我做飯。
媽媽讓我先洗碗，然后先切肉，再把肉切成片。我把肉切得又厚又薄，媽媽鼓勵(lì)我說：“真好吃！比第一次剪的好?！痹趮寢尩墓膭?lì)和支持下，我把茄子、辣椒、西紅柿切成塊，把洋蔥、生姜切成塊。然后將油倒入鍋中，加熱，先將肉炒熟，改變?nèi)獾念伾?，加入鹽、醬油和蔥姜末，將茄子、辣椒和西紅柿炒幾下，蓋上鍋蓋燉5分鐘，菜就熟了。
把炒好的食物放在盤子里，看看顏色，聞聞?wù)嬲南阄叮恢牢兜涝趺礃?。讓我媽先吃。我媽拿起一根筷子嘗了嘗。她咂了咂嘴說：“吃我女兒做的菜真甜！”我趕緊咬了一口，嗯！吃自己做的菜感覺不一樣。雖然做飯沒有我媽做的好吃，但是吃我自己做的感覺真的很好。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇十二
愉快的寒假生活快接近尾聲了，因?yàn)橐獙懸黄w驗(yàn)生活的文章，經(jīng)媽媽的同意，決定炒一道菜——炒土豆片。說干就干，我根據(jù)平時(shí)對(duì)媽媽炒菜的觀察，就開始行動(dòng)起來。我圍上圍裙，套上套袖，先把土豆洗凈、削皮，然后開始切片。
看媽媽平時(shí)運(yùn)用自如的刀，可到我手中卻不聽話了，生怕自己的手也會(huì)切進(jìn)去，就小心翼翼地切著，土豆片切得有薄有厚，樣子很難看。媽媽對(duì)我說：“今天隨你自由發(fā)揮，到底炒得怎么樣?！?BR> 寫暑假炒菜優(yōu)選篇十三
到現(xiàn)在，我學(xué)會(huì)了很多技能，比如洗衣服，喂雞，喂兔子，做飯，包餃子，炒菜等等。但我最擅長(zhǎng)的是烹飪。
記得有一次，爸媽上班，家里就我一個(gè)人。我想：我爸媽為我這么辛苦，我應(yīng)該為他們做點(diǎn)什么。我想給他們一個(gè)驚喜，――做飯給他們吃。我決定用西紅柿做炒雞蛋。
首先，我洗了一些西紅柿，把它們切成小方塊。然后，我拿了一些雞蛋，打好，倒進(jìn)碗里，攪拌均勻，備用。然后我把鍋放在爐子上，倒上油，等油完了，先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炸到快炸了，再把西紅柿倒進(jìn)鍋里炸幾分鐘，然后把洋蔥、辣椒、調(diào)料放進(jìn)去，炸一會(huì)兒。我自己嘗過。雖然不錯(cuò)，但是沒有我媽的香。最后把炒好的菜挖個(gè)大盤子放鍋里加熱，等爸爸媽媽回來。
不一會(huì)兒，爸媽下班回來了，我給他們一些水洗臉。他們洗完了，我倒茶，端上花卷。媽媽準(zhǔn)備去廚房。我說：“媽媽，你和爸爸為我們付出了多少努力。今天我給你煎了一道菜。請(qǐng)嘗試一下！”說完，我就端上了炒菜。“我們的女兒長(zhǎng)大了！”看著父母做的好吃的，聽著他們的夸獎(jiǎng)，心里甜甜的，很開心。
通過學(xué)習(xí)烹飪，我學(xué)到了一個(gè)道理。只要你努力學(xué)習(xí)，每個(gè)人都可以練習(xí)自己獨(dú)特的技能。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇十四
今天我做了一盤菜叫青椒炒肉絲。
我先把青椒和肉絲分類，我把青椒切成兩半，當(dāng)開膛破肚的時(shí)候，我生怕青椒子弄到我眼睛里，每次切開的時(shí)候我都把眼睛閉上，切完的時(shí)候我看見青椒片是切成了，但我要的是青椒絲，肉絲已經(jīng)在買的時(shí)候用機(jī)器打成了，這樣就省了一分心，我再把粉和豆瓣放在肉里，和弄和弄。
開始炒菜了，我再把油倒在鍋里，當(dāng)油八成熟的時(shí)候，就冒起了煙，我手忙腳亂的把肉絲放在鍋里炒，我站在椅子上把肉翻過去翻過來，當(dāng)肉絲快成熟的時(shí)候，我再把青椒倒在鍋里，再炒一會(huì)，當(dāng)青椒肉絲出鍋的時(shí)候，我把火關(guān)都要再放作料，再把青椒肉絲放在一個(gè)漂亮的盤子里，我連忙吃一口，很糊，爸爸媽媽說：“很好吃??！”可我吃起來很糊，我知道了，爸爸媽媽一定是在鼓勵(lì)我，我下次一定不要火過頭了。
我長(zhǎng)大后一定要做個(gè)手藝高超的大廚，給爸爸媽媽做最好的飯菜。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇十五
周日回家發(fā)現(xiàn)父母不在家。門上貼著一條信息，上面寫著：“寶貝女兒，我父母中午不回家。好好在家！餓了就自己學(xué)做飯！嘿！沒辦法。我本來可以享受一頓豐盛的午餐，但是因?yàn)槲腋改赣惺乱?，午餐泡湯了?BR> 我覺得我的胃已經(jīng)開始“清空城市”了。沒辦法，就開始做飯。怎么辦？沒錯(cuò)！我最喜歡吃白菜！吃炒白菜就好！我像媽媽一樣走進(jìn)廚房，開始做飯。首先，拿一棵卷心菜放在砧板上，然后切下卷心菜的根?！鞍眩 蔽液傲栓D―。因?yàn)樘炀?，不小心割破了中指。我痛得尖叫起來！迅速敷上?chuàng)可貼。
我吸取教訓(xùn)，小心翼翼地把大白菜的根切掉。真的很氣人。上次沒有切白菜根，但是切到手指了。我把不能吃的樹葉扔進(jìn)了垃圾桶?！斑住蔽彝蝗话櫰鹆嗣碱^?！靶∠x子”我大叫，“小蟲子，敢和我打架！看我怎么收拾你！”但是我太膽小，不敢?guī)x子。我急得像熱鍋上的螞蟻一樣跑來跑去?！霸趺崔k？怎么辦？我擔(dān)心死了。突然靈機(jī)一動(dòng)。我心想：蟲子怕水嗎？我將。我要泡在水里！想了想，就做，泡一會(huì)兒，放鍋里炸。
過了一會(huì)兒，我聞到了香味，就知道菜炸了。我很高興吃我自己的油炸食物！
寫暑假炒菜優(yōu)選篇十六
炒菜，一個(gè)看似簡(jiǎn)單的事情，學(xué)起來并不容易。
一個(gè)暑假，天真的我纏著媽媽不放，讓媽媽教我學(xué)做菜，可是媽媽總是說我太小了，即使學(xué)了也學(xué)不好。我不服氣，非讓媽媽教我不可，經(jīng)過我的軟磨硬泡，媽媽終于同意教我炒菜。
我高興地欣喜若狂，迫不及待的說：“媽媽，我們現(xiàn)在就開始吧！”
這次媽媽要叫我的才是“西紅柿炒茄瓜”，因?yàn)槲姨?，所以先叫我一道?jiǎn)單的菜。
年幼無知的我正要去拿蔬菜，卻被媽媽叫住了：“你洗手了沒有？”“哦！我忘了，嘿嘿。”我的媽媽可是個(gè)潔癖，每次即使沒有刨去皮的蔬菜，她也一定要洗完手之后才能拿。
我趕緊認(rèn)認(rèn)真真地洗完了手，把蔬菜拿了出來。在用手認(rèn)真仔細(xì)的把西紅柿和茄瓜的各個(gè)部分都洗的一塵不染。然后在媽媽的幫助下把皮刨去。
媽媽還教我怎么切菜，切菜時(shí)，不能亂切，不然很容易切到手；并且，切菜的時(shí)候手要頂著菜刀，菜刀切菜的時(shí)候要往外傾斜，這樣就不會(huì)切到手啦！
最后，我們把油倒入鍋內(nèi)，開起開關(guān)，讓油變熱，再把蒜瓣和辣椒等調(diào)料切碎，再把蒜瓣和辣椒等放到鍋里炒，超出香味，在把切好的西紅柿和茄瓜放入鍋內(nèi)，大約炒六七分鐘，一道美味的西紅柿炒茄瓜就出鍋了。
講到這里，我相信大家一定流口水了吧，告訴你們，經(jīng)過媽媽的精心培育，我現(xiàn)在也成了我們家的“大廚”了呢！
寫暑假炒菜優(yōu)選篇十七
周六早上，我起的很早，看到爸媽還在睡覺，我就想：“爸媽天天那么累，送我上學(xué)，給我做飯。我不妨為父母做點(diǎn)力所能及的事！”我說什么就做什么。什么比較簡(jiǎn)單？哦！對(duì)了，我還是炒一下吧！
我悄悄走進(jìn)廚房，看見墻邊有一捆白菜。我拿起一塊木頭放在桌子上，然后拿起一顆卷心菜。我拿起一把刀，切下卷心菜的根，扔進(jìn)了垃圾桶。然后我一片一片的檢查葉子，把有蟲子或者黃色的葉子扔進(jìn)垃圾桶，只留下綠色的葉子。找到之后，我又拿了一個(gè)鍋，把白菜放進(jìn)去。就在我要洗白菜的時(shí)候，突然，我看到葉子上又有一只蟲子。我笑著把蟲子扔進(jìn)垃圾桶，心想：“這蟲子一定要進(jìn)油鍋嗎？”我拿了盆清水，開始洗白菜。我使勁洗，終于洗干凈了。我拿了個(gè)鍋，放在煤氣爐上。我把白菜放進(jìn)鍋里，加入――油、鹽和蔥花。其實(shí)我也不知道加多少，只是憑自己的感覺。多一點(diǎn)就剪一點(diǎn)，少一點(diǎn)就加一點(diǎn)。我打開火，只聽到噼里啪啦的聲音，油蹦了起來。我立刻躲在門后。過一會(huì)，菜就炸了。爸爸媽媽被噼里啪啦的聲音吵醒了，我趕緊把食物拿出來給爸爸媽媽吃。我爸媽見我懂事，就夸我說：“女兒真懂事，知道怎么給爸媽分擔(dān)家務(wù)?！甭牭竭@里，我很開心。
以后一定要再給爸媽做飯，這樣不僅減輕了爸媽的負(fù)擔(dān)，還能得到他們的好評(píng)。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇十八
放學(xué)回家，我自告奮勇地對(duì)媽媽說：“今天晚上我要為全家炒一道菜，那就是西紅柿雞蛋湯?！?BR> 說歸說，我心里還是有點(diǎn)犯嘀咕，我能做好這道菜嗎？我并沒有把這個(gè)想法表露出來。接著準(zhǔn)備炒菜了，我先拿來一個(gè)洗好的西紅柿和一棵小蔥，放在菜板上用刀去切，剛拿起刀來，我的心怦怦直跳，手也打著哆嗦，在媽媽的鼓勵(lì)下，終于切完了。然后我去拿了三個(gè)雞蛋，把雞蛋打開，倒入碗里面再用筷子把蛋清和蛋黃攪勻。
開始炒菜了，我的心更加緊張起來。首先，把鍋放到爐灶上，再把鍋里放入適量的花生油，打開爐子，只聽砰的一聲，火焰一下子竄了出來，嚇得我直往后退。等油熱了，我馬上把事先準(zhǔn)備好的蔥花倒入鍋中，看著小蔥立刻在鍋中跳起了舞蹈。我趕緊又把西紅柿倒入鍋中，馬上用勺子翻抄起來，因?yàn)橛蜏靥珶嵛叶疾桓彝皽惲?，看著西紅柿炒得差不多了，我端來一大碗開水倒入了鍋中，緊接著，我端來攪好的'雞蛋往鍋里放，可這時(shí)候意外發(fā)生了，雞蛋灑在了外面好多，爐子上也有。媽媽并沒有批評(píng)我，而是鼓勵(lì)我說：“你這方面還沒有經(jīng)驗(yàn)，我相信你以后會(huì)做得更好的?！钡人碗u蛋在鍋里又翻騰了，我又在鍋里放了適量的鹽，最后香噴噴的西紅柿雞蛋湯就出鍋了。
媽媽這時(shí)嘗了嘗我做的菜為我豎起了大拇指，我心里也美滋滋的。吃飯的時(shí)候一家人把我做的菜吃的可是一干二凈，都夸我做的菜很好，我也覺得從沒吃過這么香的菜。以前我體會(huì)不到媽媽做菜的辛苦，現(xiàn)在我可是明白了。我決定以后再也不挑食了。
寫暑假炒菜優(yōu)選篇十九
今天中午，我拜媽媽為師，學(xué)燒番茄炒蛋。因?yàn)槲蚁胱C明自己已經(jīng)長(zhǎng)大了，不是什么都不會(huì)做的小毛頭。媽媽叫我到冰箱里去拿一個(gè)番茄和三個(gè)雞蛋。媽媽說：“先把番茄洗干凈，再把番茄切成塊，把蛋敲開，倒在碗里，攪拌均勻?！?BR> 一切都準(zhǔn)備好了。媽媽叫我在鍋里倒上油，把油燒熱，直到冒煙。然后趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒，讓蛋結(jié)成塊。我剛想把番茄倒進(jìn)去，媽媽說：“如果一起炒，蛋會(huì)炒糊的，番茄炒不透，番茄汁不出來，這個(gè)菜是不好吃的?！蔽蚁耄鹤霾说膶W(xué)問還真大呢！于是我先把炒好的蛋盛出來，再把切好的番茄倒進(jìn)鍋里，不停的翻炒，媽媽囑咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒，直到流出紅色艷麗的汁水來。媽媽對(duì)我說：“像這時(shí)候放蛋是最合適的。”最后倒入金黃色的蛋，一直翻炒，只見金黃色的蛋和紅色的番茄在鍋里跳起舞來。媽媽告訴我起鍋前放上味精和鹽，頓時(shí)香味撲鼻而來，使得我這只大饞貓直流口水。
一盤美味可口的番茄炒蛋閃亮登場(chǎng)了！我迫不及待地嘗了一口，真好吃??！媽媽吃著我親手炒的番茄炒蛋高興地說：“小煒真能干，小煒長(zhǎng)大了?！?BR> 寫暑假炒菜優(yōu)選篇二十
每天早晨，我都會(huì)跟我爸爸騎自行車去公園晨練。
一進(jìn)入公園，我們就能呼吸到新鮮的空氣，因?yàn)樵诘缆分車欠泵臉淠尽Ｔ诼飞?，我們能盡情聆聽蟲鳴鳥叫，欣賞蝴蝶的飛舞。
不知不覺來到中心廣場(chǎng)，我們看到的是一派熱鬧的景象。參加晨練的人絡(luò)繹不絕。廣場(chǎng)上剛走了一撥人，又來了一撥人。廣場(chǎng)上有些人在做健身操，有些人在打羽毛球，還有些人在練太極……等到廣場(chǎng)上的人漸漸散去，我和爸爸便開始了晨練。我們沿著廣場(chǎng)邊緣圍繞著廣場(chǎng)中央跑圈?？蛇€沒跑幾圈，我便開始大口喘氣，感到腳也酸了起來。正當(dāng)我想放棄的時(shí)候，爸爸便跑過來對(duì)我說：“堅(jiān)持!堅(jiān)持!一定要堅(jiān)持!堅(jiān)持就是勝利!”于是，我便堅(jiān)持下來，總能跑完十圈。
跑完步，我和爸爸會(huì)來到人工河邊休息，順便用帶來的零食喂一下觀賞魚。我們將零食拋到水面，許多花花綠綠的魚會(huì)從水底游上來爭(zhēng)食。在爭(zhēng)食的過程中，小魚也毫不示弱，會(huì)以敏捷的動(dòng)作，像箭一樣地穿游著，迅速將食物吞入口中。
回家的途中，我們會(huì)特意穿過林蔭小道來到一座亭子里，坐在欄桿邊的長(zhǎng)椅上，悠然自得地聆聽大自然的天籟之音，看著閃著粼光的河水，感受輕風(fēng)吹拂的涼爽。這時(shí)，再喝上一口水，潤(rùn)濕那干燥的喉嚨，我們愜意得很!
每天早晨，進(jìn)入公園鍛煉身體，親近大自然，我覺得這樣的生活是多么平凡而又富有詩(shī)意。