哲學(xué)是人類思考存在的意義和價(jià)值的學(xué)科，它引導(dǎo)我們思考人生的意義?？偨Y(jié)的結(jié)構(gòu)要合理，通常包括引言、主體和結(jié)論三個(gè)部分。以下是經(jīng)過(guò)整理的一些優(yōu)秀總結(jié)范文，供參考和學(xué)習(xí)。
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇一
人們平常吃的水果差不多都是蘋果、梨、香蕉、草莓等等;就光這些人們還覺(jué)得很好吃，其實(shí)這不是最好吃的東西。后來(lái)，人們才知道這些水果是不好吃，蘿卜才好吃。又過(guò)了一個(gè)多月，蘿卜非常廣泛了，買蘿卜的人也非常多。蘿卜的味道是：“脆生生的、辣滋滋的、甜甘甘的，比香噴噴的米飯還好吃呢!”真是令人驚嘆。
每當(dāng)客人來(lái)我家的時(shí)候，母親就不給客人端水果了，而把蘿卜當(dāng)成水果端在客人面前;我又看見(jiàn)母親左手拿著蘿卜右手拿著刀，將蘿卜切成條;這樣蘿卜顯得更好看了。最后，母親又再次把蘿卜‘條’端到客人面前，結(jié)果母親連刀都拿到客人面前。因?yàn)橛械目腿讼犹}卜辣，就拿刀把皮削去吃。蘿卜的特點(diǎn)是：“蘿卜的周圍是青的，頭上葉子的顏色是碧綠的，尾的顏色是白色的;仿佛和老鼠的尾巴一樣長(zhǎng)。平常母親去菜市場(chǎng)買蘿卜，差不多都是看蘿卜的外觀。
反正我對(duì)蘿卜的特點(diǎn)也不怎么了解。記得在前兩年發(fā)生過(guò)一件這樣的事：只因我們家的院子特別寬敞，于是，父母就在院子的一角做了個(gè)席子，又在在席子里種上蘿卜。幾天后，蘿卜缺水了，父親不在家，母親還在家里打掃衛(wèi)生，我在寫作業(yè);母親就只好叫鄰居家的王大伯來(lái)給我們家的園子澆水，只因王大伯沒(méi)有學(xué)問(wèn)，連澆水都不會(huì)澆，所以，他只好幫倒忙了。
就在這時(shí)，母親一看園子全是水，母親就非常高興，王大伯不知道我的母親為什么這么高興，就問(wèn)我母親為什么笑呢?我母親回答說(shuō)：“我真的得謝謝你啊!若不是你，我的園子自然就會(huì)枯萎的?！边@時(shí)，王大伯只說(shuō)了一句‘不客氣’這三個(gè)字就難過(guò)走了。這時(shí)，母親又到屋里，對(duì)我說(shuō)了兩句關(guān)于蘿卜的俗語(yǔ);一、煙臺(tái)的蘋果萊陽(yáng)梨，也比不上濰坊的蘿卜皮。二、冬吃蘿卜下吃姜，氣的大夫滿街爬。
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇二
我的家鄉(xiāng)在安徽，那里盛產(chǎn)蘿卜。蘿卜雖然是一種普通的.東西，可是在我的家鄉(xiāng)卻有這樣一句話：“煙臺(tái)的蘋果，萊陽(yáng)的梨，不如我們家鄉(xiāng)的蘿卜皮?！边@活一點(diǎn)也不假，如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng)安徽，不親口嘗嘗這里的特產(chǎn)青蘿卜，那你將會(huì)留下終生的遺憾。家鄉(xiāng)的青蘿卜在全國(guó)也是久負(fù)盛名的，它的獨(dú)特之處是青白分明，又脆又甜。
雖說(shuō)是常見(jiàn)的蘿卜，但每個(gè)蘿卜的外形又都不一樣：有的長(zhǎng)長(zhǎng)的，像個(gè)細(xì)高個(gè)兒的小伙子；有的又粗又短，像一個(gè)胖娃娃；有的身材勻稱，表皮光滑，像個(gè)白面書(shū)生。
雖說(shuō)名叫青蘿卜，但蘿卜的顏色并不完全是青色的。它小半截露出地面，大半截長(zhǎng)在地里。露出地面的那一小部分，在太陽(yáng)光的照射下呈現(xiàn)出青色，埋在地里的那一大部分卻是白色的。這種蘿卜長(zhǎng)成后，水分多而且特別甜，輕輕咬一口，蘿卜汁會(huì)順著你的嘴角溢出，甜絲絲、涼爽爽的，真是又解渴又解饞。
有人把蘿卜切成馬蹄狀，和著排骨用小火燉著吃，那味道真是鮮美無(wú)比；有人把蘿卜洗凈后切成絲，和紅辣椒絲一塊炒，又甜又辣，讓人胃口大開(kāi)。宴席上，人們把蘿卜切成方塊，盛在盤里，撒上白糖，便是一道可口的下酒菜。
除此之外，家鄉(xiāng)的蘿卜還有它獨(dú)特的功能一消食敗火。過(guò)節(jié)的時(shí)候，貪吃的小孩吃多了飯，感到肚子脹，這時(shí)只要吃上一塊青蘿卜，過(guò)一會(huì)兒，肚子就不脹了。
聽(tīng)完了我的介紹，大家一定明白了“煙臺(tái)的蘋果，萊陽(yáng)的梨”為什么“不如我們家鄉(xiāng)的蘿卜皮”了吧。如果你有機(jī)會(huì)來(lái)安徽，一定別忘了嘗嘗青蘿卜呀。
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇三
我的家鄉(xiāng)——濰坊的土特產(chǎn)可豐富了，有昌樂(lè)西瓜、青州銀瓜、田馬香瓜、安丘蜜桃、青州山楂……最享有盛名的要算濰縣蘿卜了。
“濰縣蘿卜”因產(chǎn)于老濰縣而得名。它的栽培已經(jīng)有300多年的歷史了。它因肉質(zhì)緊密，甜脆多汁，又稱為“水果蘿卜”。經(jīng)常實(shí)用，有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能——“吃著蘿卜喝著茶，氣得大夫滿街爬”，老百姓用這句簡(jiǎn)單的俗語(yǔ)來(lái)說(shuō)明它的藥用價(jià)值，并表達(dá)了對(duì)它的喜愛(ài)之情。
在我們山東半島，還有一句俗語(yǔ)叫得很響——“煙臺(tái)蘋果萊陽(yáng)梨，比不上濰縣的蘿卜皮”，這也是對(duì)濰縣蘿卜最公正、最形象的贊譽(yù)了。它的特點(diǎn)是小巧、翠綠，脆嫩多汁、口感好，有一股水果香味，讓人百吃不厭。它既可以作為蔬菜熟食、涼拌，又可以作為水果生吃，并且物美價(jià)廉，頗受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。不管是在星級(jí)酒店的招待桌上，還是在普通老百姓的家里，待客、自用，都少不了它。一年四季，取代了其他的水果，成為名副其實(shí)的“桌上王后”。不信，你來(lái)嘗嘗？保證會(huì)讓你越吃越上癮，欲罷不能的。
現(xiàn)在，濰縣蘿卜已經(jīng)成為一個(gè)品牌，暢銷全國(guó)，并遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本及東南亞諸國(guó)，為我們的家鄉(xiāng)贏得了榮譽(yù)。
我為我的家鄉(xiāng)有這么多甜美的特產(chǎn)而感到自豪和驕傲。我愛(ài)你——濰縣蘿卜！
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇四
鄉(xiāng)下的外婆家有片蘿卜地，五月蘿卜開(kāi)花了，那青色的桿子、綠色的葉子、白色的小花常常在我的夢(mèng)中搖曳。
很小的時(shí)候，爸爸媽媽因?yàn)楣ぷ髅?，無(wú)暇顧及我，我是在外婆家度過(guò)的。我們一幫“小蘿卜頭”常在那片蘿卜地里捉迷藏。那比我們個(gè)頭還高出許多的花桿長(zhǎng)得密密麻麻，是很好的藏身之處，只要躺下來(lái)一動(dòng)不動(dòng)，小伙伴就很難發(fā)現(xiàn)。好多次，我仰望著頭頂藍(lán)瑩瑩的天空，聞著蘿卜花散發(fā)出的陣陣清香，愜意得快睡著了。迷迷糊糊、半夢(mèng)半醒間，耳畔忽然傳來(lái)一聲驚喜的喊叫：“哈！抓到了！抓到了！”趕快跑！我們奔跑著、追逐著，淘氣的腳步踩斷了蘿卜花的腰桿。啊，蘿卜花地和兒時(shí)伙伴的故事記在我的歡聲笑語(yǔ)里。
上幼兒園了，每個(gè)周末我都回鄉(xiāng)下。五月的時(shí)候蘿卜花又開(kāi)了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，仿佛滿天的星星。我高興地奔到蘿卜花地的中央，驚起了一只只白蝴蝶。這時(shí)蘿卜花花桿只到我的腰間了，我俯下身聞聞，清香依然。白蝴蝶在花叢中翩翩起舞，累了，它們就停在蘿卜花上休息，貪婪地吮吸著花蜜。我正準(zhǔn)備采下一朵小小的、潔白無(wú)瑕的蘿卜花別在頭上，指尖剛一觸到，那“花”就翩翩地飛起來(lái)。哎呀！居然是只蝴蝶，我已分不清哪是蘿卜花，哪是蝴蝶了。我傻傻地站著，覺(jué)得自己也變成了一朵花，一只蝶，媽媽舉起相機(jī)，啊，蘿卜花地和我的故事被記在小小的相機(jī)里。
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間，我已上六年級(jí)了，緊張的學(xué)習(xí)，豐富的課余生活已不容許我每周下鄉(xiāng)，我盼望著長(zhǎng)假到來(lái)。五月，我又來(lái)到鄉(xiāng)下，迫不及待地來(lái)到夢(mèng)中的那片蘿卜地。突然驚訝地發(fā)現(xiàn)蘿卜地已經(jīng)不在了，取而代之的是一個(gè)高高的、長(zhǎng)長(zhǎng)的土堆，上面雜草叢生，周圍莊稼地里也是一片荒蕪。外婆告訴我，那片地被征收大半年了，或許等你下次再來(lái)時(shí)就是一條寬闊的、平坦的高級(jí)公路了……聽(tīng)著外婆的話，我仿佛看到了各色各樣的汽車風(fēng)馳電掣地從身邊呼嘯而過(guò)，一幢幢現(xiàn)代化氣息的樓房拔地而起……眼前熟悉的小鄉(xiāng)村漸漸的陌生起來(lái)。
我心里清楚地明白，蘿卜花地和我絢麗多彩的童年都一去不復(fù)返了。啊，蘿卜花地你已經(jīng)深深地刻在了我的記憶里！
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家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇五
“吃完，吃完，快……”大嗓門的賴浩然守在教室的門口“命令”著大家。我們一個(gè)個(gè)坐在自己的位子上硬著頭皮吃著自己不喜歡吃的菜。唉！為了遵守班規(guī)：不能剩下每一盤菜，我們是不得以而為之??！
今天午餐讓大家最不想吃的菜是：白―蘿―卜。（說(shuō)到這三個(gè)字，我就咬牙切齒?。┎恍牛闱?，可憐的蔡昊軒端著自己的苦白蘿卜向同學(xué)們請(qǐng)求：“誰(shuí)做個(gè)好心人，幫我解決了它?！彼脑捑拖袷链蠛?，激不起一點(diǎn)漣漪。（沒(méi)人搭理他）而我的同桌同學(xué)潘加利也盯著白蘿卜在發(fā)呆，一副無(wú)計(jì)可施的樣子……真是同病相連?。∵@個(gè)時(shí)候，我也已經(jīng)把其他菜都解決了，只留下討厭的“白蘿卜”還在原地不動(dòng)。“我該怎樣才能吃了這一道菜呢？”我暗暗地嘀咕著。一會(huì)兒，我靈機(jī)一動(dòng)，忽然想起：“每當(dāng)我生病時(shí)，媽媽給我吃的中藥，也是那么苦，那么難吃，我都是把鼻子捏住，眼睛閉緊才吃完的?，F(xiàn)在我也用這個(gè)辦法試一試吧!”想到這兒，平時(shí)斯文的我竟大聲地叫起來(lái)：“我有妙計(jì)了！”話音剛落，只見(jiàn)周圍投來(lái)許多道好奇的目光，我不好意思地低下頭馬上行動(dòng)開(kāi)了：我緊緊地閉上眼睛，伸出左手用力地捏住鼻子，右手拿起筷子夾住一個(gè)白蘿卜直把它往嘴里送，沒(méi)嚼幾下就咽了下去。哈，真有點(diǎn)豬八戒吃人參果的味道。有了這次成功的經(jīng)驗(yàn)，接著我就毫不猶豫地把白蘿卜一個(gè)一個(gè)地塞到嘴里……不知我這樣“狼吞虎咽”了多久，終于全部“殲滅”了白蘿卜，我不由地深呼吸了一下，嘆了一口氣，興高采烈地走向賴浩然，順利地通過(guò)了這么一個(gè)“鬼門關(guān)”。我一放下飯盒立即沖到飲水機(jī)前倒了滿滿一杯水拿起水咕嚕咕嚕地喝起來(lái)，好象要把殘留在嘴里的白蘿卜的苦味一股腦兒地沖到胃里。
我回到座位，看見(jiàn)黃甜甜還在吃白蘿卜，我不知是同情還是有點(diǎn)幸災(zāi)樂(lè)禍地對(duì)她說(shuō)：“咦，怎么了？”她哭哭啼啼地地對(duì)我說(shuō)：“太難吃了，同學(xué)們真不應(yīng)該制定這樣一條班規(guī)……”我還沒(méi)等她說(shuō)完，就搶前回答：“同學(xué)們都是為了我們不要挑食，營(yíng)養(yǎng)均衡，才這樣制定的！”
啊，我們真是生在福中不知福?。∠Ｍ麖慕褚院?，大家能夠養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣！
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇六
俗話說(shuō)，“煙臺(tái)蘋果萊陽(yáng)梨，不如濰縣蘿卜皮”。青蘿卜俗稱“愣頭青”，是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，堪稱是人間美味，深受人們的喜愛(ài)。夏去秋來(lái)，正是蘿卜收獲的季節(jié)。
一個(gè)周五的下午，我和同學(xué)一起來(lái)到了濰坊蘿卜原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)，認(rèn)識(shí)了種蘿卜的老爺爺，品嘗了他種植的蘿卜。老爺爺拿出來(lái)的蘿卜，頭部頂著一把綠油油的小傘，上身穿著碧綠碧綠的衣裳，根部是白色的，比頭部稍粗，帶有一條老鼠尾巴似的根須，像皮膚潔白的娃娃，又像可愛(ài)的“小胡巴”。咬一口又脆又甜，青白色的汁水順著嘴角流了出來(lái)，美滋滋、涼爽爽，真好吃。同學(xué)們都說(shuō)，“這味道，真是美極了?！逼穱L完蘿卜，老爺爺又帶領(lǐng)我們參觀了蘿卜大棚，一走進(jìn)大棚里，一片生機(jī)盎然的景象，一排排蘿卜寶寶整整齊齊地站在地里，像一個(gè)個(gè)身披綠色鎧甲的威武士兵，神氣極了。老爺爺說(shuō)，“每位同學(xué)可以拔一個(gè)蘿卜?！庇谑?，我使出吃奶的力氣，拔了一個(gè)又高又綠的蘿卜，帶回家和爸爸媽媽一起分享，路上我忍不住，自己先咬了一口?；氐郊?，爸爸媽媽把蘿卜洗干凈，頭尾兩頭切除，腰部用刀豎切四段，頓時(shí)，一股蘿卜特有的清香撲鼻而來(lái)，輕輕咬了一口，那甜津津的味道立刻沁入心脾，讓人回味無(wú)窮。爸爸媽媽都夸獎(jiǎng)我拔的蘿卜“不艮、不辣、甘甜，嘎嘣脆”。
蘿卜是水果型蔬菜，生吃能下氣消食、除痰潤(rùn)肺、解毒生津。蘿卜的吃法很多，可以切成絲用香油、蒜瓣、味極鮮、醋涼拌著吃；還可以蘿卜炒肉絲、蘿卜燉肉、蘿卜炒豆干，都很好吃。尤其是蘿卜燉野兔肉，不但味美，它的營(yíng)養(yǎng)還非常豐富呢。蘿卜的作用真大呀！
這就是我家鄉(xiāng)的蘿卜，歡迎大家都來(lái)品嘗。我也一定要像蘿卜那樣，不但自身清清白白，還要做一個(gè)對(duì)人們有用的人。
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇七
朋友，你到過(guò)古鎮(zhèn)甪直嗎?你品嘗過(guò)我們這里的土特產(chǎn)——甪直蘿卜嗎?它色澤紅亮，香嫩可口，咸中有甜，甜中帶鮮，吃了使人大開(kāi)胃口。所以每年七、八月“甪直蘿卜”上市后，我非要叫爸爸、媽媽去買些不可。
甪直蘿卜韌性很大。一條尺把長(zhǎng)的蘿卜，你稍微用力一拉，就可以把它拉到一米左右。如果把它切成兩毫米厚的薄片，則可扯成茶杯口大小金黃透明的“薄紙”。將它放置在書(shū)本上，隱約可見(jiàn)書(shū)上的字跡。甪直蘿卜保鮮期較長(zhǎng)，可存放兩三年。
甪直蘿卜最早出現(xiàn)于清朝道光年間。由當(dāng)時(shí)的醬菜作坊“張?jiān)簇S”首創(chuàng)，稱為“甜醬蘿卜”或“源豐蘿卜”。解放后才根據(jù)產(chǎn)地甪直，定名“甪直蘿卜”。
甪直蘿卜選料嚴(yán)格，腌制技術(shù)要求高。初冬，采購(gòu)常熟、梅里等地的新鮮長(zhǎng)蘿卜，以去頭去尾后長(zhǎng)1尺至1尺1寸，直徑1寸左右為宜，而且要求沒(méi)有疤斑，光潤(rùn)勻直。制作時(shí)先將選好的蘿卜洗凈放入缸內(nèi)，加上鹽，然后壓上與蘿卜同等重量的石頭，使蘿卜逐漸脫去水份。開(kāi)春起缸，將腌過(guò)的蘿卜濾干，沖洗消毒，再浸入甜面醬中復(fù)腌。一直到五、六月份，再進(jìn)行翻缸，一條條勒去蘿卜上的面醬，然后放在烈日下曝曬，每隔兩小時(shí)左右翻動(dòng)一次。曝曬3天后再把蘿卜放進(jìn)缸里，并放入各種香料封缸，大約半個(gè)月后便可開(kāi)缸出售。從采購(gòu)蘿卜到制成出售，大約要七、八個(gè)月。
甪直蘿卜價(jià)格較貴，每500克要7元左右，超過(guò)了肉價(jià)。但買的人卻很多，有的買了自家品嘗，更多的是贈(zèng)送親朋好友。現(xiàn)在，它不僅躍上了上海西菜館的餐桌，而且遠(yuǎn)銷海外。海外僑胞在品嘗中寄托著對(duì)家鄉(xiāng)的思念之情。
我愛(ài)家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)一一“甪直蘿卜”。它包融了多少濃郁的鄉(xiāng)情??！
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇八
涼拌：將紅心蘿卜洗凈擦成絲狀，將準(zhǔn)備好調(diào)料，醋，鹽，芝麻油，蒜末，喜歡吃辣椒的可以放點(diǎn)辣椒面，然后取適量食用油燒熱澆在紅心蘿卜絲上，進(jìn)行攪拌，這樣就可以食用了。
腌制：將紅心蘿卜洗凈擦成絲狀或切成塊狀，切點(diǎn)生姜末和蒜末拌到一起，加適量的鹽，醋，白糖，醋最好淹過(guò)紅心蘿卜絲，然后放入冰箱，一天后就可以吃了。
制湯：紅心蘿卜和雪梨一起燉湯還可以起到潤(rùn)肺止咳的作用，取一個(gè)紅心蘿卜，一個(gè)雪梨，均去皮，切成塊狀，放入水中，加入冰糖，然后用中火燉15分鐘到20分鐘就可以飲用了。
紅燒：將準(zhǔn)備的紅心蘿卜洗凈切成塊狀，然后將五花肉洗凈切塊，準(zhǔn)備好調(diào)料，先燒五花肉，然后再放紅心蘿卜一起翻炒，根據(jù)各自口味加入調(diào)料，也是很美味的。
炒：將紅心蘿卜洗凈切成片狀或者條狀，放入油鍋中翻炒，然后加入調(diào)料，也很不錯(cuò)哦。
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇九
胡蘿卜，蔥，鹽，雞蛋。
1、首先我們要將準(zhǔn)備好的胡蘿卜清洗干凈，然后再將其刨絲，再將蔥洗凈切絲備用，即可。
2、雞蛋加少許鹽，打勻。
3、鍋中放油，稍稍多一些，放入胡蘿卜絲輕輕拌炒，這時(shí)候鍋里的油就會(huì)變的胡蘿卜色。
4、然后我們就可以將胡蘿卜盛出來(lái)，鍋中的一半油盛出，再將另一半油留在鍋中即可。
5、放入雞蛋液。
6、雞蛋開(kāi)始成形立即放入胡蘿卜絲，拌炒。
7、撒蔥花。
8、這時(shí)候我們就要將剩下的一半胡蘿卜油倒入鍋中，然后進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆醇纯?，這道菜就做好了。
1、這道菜油會(huì)多一點(diǎn)，油里全是胡蘿卜素哇。
2、這道菜一定要保證雞蛋很嫩，所以火候時(shí)間一定要掌控好。
3、之前做的時(shí)候，會(huì)放一點(diǎn)淀粉，偷懶的時(shí)候就不放了。
4、這道菜，雞蛋是咸的，胡蘿卜就是沒(méi)有咸味兒的，甜甜的。
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇十
“五·一”勞動(dòng)節(jié)到了，我們?nèi)遗d致勃勃地到阜陽(yáng)生態(tài)園游玩。
生態(tài)園的環(huán)境優(yōu)美。我們走著走著就來(lái)到了動(dòng)物區(qū)，我們首先看到的是獼猴。飼養(yǎng)員叔叔介紹：獼猴屬靈長(zhǎng)目、猴科、獼猴屬、獼猴種。亞洲地區(qū)最常見(jiàn)的一種猴，也稱為猢猴，黃猴等。群居，分布廣，適應(yīng)性強(qiáng)，容易馴養(yǎng)繁殖，生理上與人較接近。獼猴也常被用于進(jìn)行各種醫(yī)學(xué)試驗(yàn)。是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。
其次是梅花鹿。它的角像樹(shù)杈。聽(tīng)飼養(yǎng)員說(shuō)，梅花鹿中的雄鹿有角，一般四杈。周身遍布鮮明的白色梅花斑點(diǎn)，故稱“梅花鹿”。梅花鹿晨昏活動(dòng)，以青草樹(shù)葉為食，好舔食鹽堿。
看完了梅花鹿，我們又來(lái)到了雞尾鸚鵡巢。這種鳥(niǎo)類來(lái)自澳洲，繁殖數(shù)量多，使得它們?cè)诎闹尴喈?dāng)普遍。家養(yǎng)的幼鳥(niǎo)十分活潑，喜愛(ài)親近主人。巢中也有白鷴。白鷴又名銀雞，屬于大型雞類。頭頂具冠，性機(jī)警，很少起飛，緊急時(shí)亦急飛上樹(shù)。繁殖期筑巢于灌木叢間的地面凹處。每窩產(chǎn)卵4~6枚。
我們看得興致正濃，突然，前面圍了很多游客。我們也跟了上來(lái)，原來(lái)這是小熊貓館。小熊貓又名紅貓熊，是瀕危的哺乳類動(dòng)物。似貓非貓，似熊非熊，它是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。看了這么多動(dòng)物，也了解了這么多的知識(shí)。在動(dòng)物園里游玩我可長(zhǎng)了不少見(jiàn)識(shí)呀！
動(dòng)物園的盡頭就是生態(tài)植物園。植物園里的植物種類繁多?？矗鸸饦?shù)冠圓球形，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，紙條挺拔。樹(shù)皮灰色，葉色深綠，富有光澤；葉片橢圓形，葉面不*整，葉緣微波曲，反卷明顯；花色黃，有濃香，不結(jié)果。再看那白皮松。喜光、耐寒、抗耐力強(qiáng)。是松類樹(shù)種鈣質(zhì)黃土的主要針葉樹(shù)種。眼前如絲般的植物膠紫藤。它是一種落葉攀援性藤本植物?；ㄗ仙蛏钭仙?，十分美麗。看了這品種眾多的植物，我不由感嘆：生態(tài)植物園不愧是植物王國(guó)呀！
生態(tài)園是我市重要的科普教育基地。這里不僅是動(dòng)物的樂(lè)園，更是植物的天堂。我在這里既增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)又拓寬了視野。阜陽(yáng)生態(tài)園不愧是“自然大課堂”。
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇十一
小時(shí)候，我就是吃紅蘿卜長(zhǎng)大的，記得當(dāng)時(shí)那年代，糧食缺乏，家鄉(xiāng)的紅蘿卜就成了我們家的主食。每天三三頓頓離不了紅蘿卜，鍋里燉的，湯里熬得，到處都是紅蘿卜。時(shí)間長(zhǎng)了，很厭煩吃紅蘿卜。所以我從小不喜歡紅蘿卜，就連我們家所有人都不喜歡紅蘿卜。也可能紅蘿卜在我們家鄉(xiāng)是一種特產(chǎn)，種植的多，產(chǎn)量也高。吃的多了，人們自然感覺(jué)就膩了。
也許有人覺(jué)得紅蘿卜好吃，并含有很高的維生素營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃了對(duì)人體很有好處。的確，現(xiàn)在的紅蘿卜是人們飯桌上的稀罕，也是菜的點(diǎn)綴?？晌覀冃r(shí)候根本不是吃一點(diǎn)稀罕而已，卻是大量吃紅蘿卜，既沒(méi)有油水，又沒(méi)有別的菜來(lái)搭配。談不上好吃，只是填飽肚子而已。難怪家鄉(xiāng)的紅蘿卜在我們兄弟姐妹中成了奢侈。雖缺少糧食，但一看到紅蘿卜就不想吃飯，寧愿餓著肚子，也不想每天吃那難以下咽的蘿卜。想來(lái)個(gè)改善，也沒(méi)有別的食物。只能每天將就著吃點(diǎn)，來(lái)維持我們的一日三餐。因此，紅蘿卜在我們小時(shí)候就是唯一滋養(yǎng)我們的物資食糧。
記得每年秋天，母親將小點(diǎn)的蘿卜吃掉，大的就儲(chǔ)藏起來(lái)。就連蘿卜纓子也要洗凈晾曬干，以備第二年春天用。盡管母親當(dāng)時(shí)很仔細(xì)，很儉樸地過(guò)著一家人的生活，可我們兄妹五個(gè)還是不喜歡那紅蘿卜。母親總說(shuō)，沒(méi)有糧食，就用蘿卜將就點(diǎn)，不然我們吃啥?總不能餓著肚子干活。我們雖不想吃，但也只好天天用紅蘿卜來(lái)充饑。要不怎么度日？記得有一年，聽(tīng)說(shuō)忻州那地方種植白蘿卜，我們便與忻州人進(jìn)行了交易，才換來(lái)一點(diǎn)搭配的菜。
家鄉(xiāng)的蘿卜，出產(chǎn)多，個(gè)頭不小，長(zhǎng)的也蠻好看！就是我們感到有點(diǎn)沒(méi)有換口的滋味。沒(méi)新沒(méi)鮮，一放學(xué)，就知道是紅蘿卜飯。母親每天忙里忙外，又要地里勞動(dòng)，又要做家務(wù)，還的照顧我們兄妹幾個(gè)。做飯只能將紅蘿卜切成塊，熬在鍋里，下一點(diǎn)高粱面（沒(méi)有白面），就是我們每天的食物。記得有一次，我二哥勞動(dòng)一天回來(lái)，又累又乏，看見(jiàn)又是紅蘿卜飯，很是煩躁！便將灶膛里的灰撒在了鍋里，弄得我們?nèi)叶紱](méi)有吃成飯。上世紀(jì)六、七十年代，不像我們現(xiàn)在有肉有油，想怎么做都行。當(dāng)時(shí)哪來(lái)的油水？其實(shí)是水煮菜。不像我們現(xiàn)在一桌子菜，紅蘿卜只是點(diǎn)綴了一下，起到配拌作用。
家鄉(xiāng)的紅蘿卜雖不好吃，那也是父親、母親辛辛苦苦與村民們辛勤種植的結(jié)果，當(dāng)時(shí)是大集體管理，一起勞動(dòng)，一起收獲，再平均分配。沒(méi)有長(zhǎng)輩成年累月的勞動(dòng)，何來(lái)的紅蘿卜？盡管不想吃，但也深知他們每天日作勞動(dòng)的艱辛。只是那個(gè)時(shí)期，沒(méi)有別的食物，只能種啥吃啥。再者，莊戶人嘛，靠田吃田，靠水吃水，沒(méi)有錢，哪來(lái)的其他食物？再說(shuō)，國(guó)家當(dāng)時(shí)也是比較貧窮落后的，生產(chǎn)出來(lái)的東西供不應(yīng)求，只能是供應(yīng)。而不像我們現(xiàn)在想買多少也行，想吃啥就吃啥。
當(dāng)時(shí)那個(gè)年代，紅蘿卜是我們生活的寫照。種紅蘿卜，說(shuō)明我們地方貧窮，生產(chǎn)落后。種紅蘿卜，產(chǎn)量高，收成大，也是我們家鄉(xiāng)唯一的依靠。沒(méi)有紅蘿卜，就難以生活度日。只有種植紅蘿卜，才能得以解脫當(dāng)時(shí)貧窮落后的面貌。那時(shí)，紅蘿卜自然也就成了我們生活的來(lái)源。
我的家鄉(xiāng)。
就是出產(chǎn)紅蘿卜的地方，每年都要種植很多的蘿卜，并還運(yùn)往全國(guó)各地。據(jù)說(shuō)是因?yàn)楫a(chǎn)量高，只能種植紅蘿卜。所以，紅蘿卜，在家鄉(xiāng)既是一種主食，也是一種蔬菜。
現(xiàn)在，紅蘿卜在家鄉(xiāng)已基本看不到了，或是偶爾種點(diǎn)。取而代之的是其它的一些新鮮蔬菜。它已成了我們放桌上的稀罕，飯桌上的點(diǎn)綴。人們現(xiàn)在吃著新鮮的蘿卜，都說(shuō)，這是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種蔬菜。而在當(dāng)年我們對(duì)紅蘿卜卻是那樣不肖一顧！而如今卻是一種稀罕的蔬菜，被人們重視地點(diǎn)綴在了餐桌上。
紅蘿卜，我雖不大喜歡，但現(xiàn)在又覺(jué)得有點(diǎn)離不開(kāi)它。在綠色的飯菜上輕輕一點(diǎn)，有紅、有綠，相見(jiàn)分明，搭配得當(dāng)。煞是一道風(fēng)味可口的好菜！不竟惋惜起當(dāng)年那紅蘿卜的味道！如今，只能是吃一點(diǎn)稀罕罷了。你看！喜慶宴席上，紅蘿卜一點(diǎn)綴，人們就會(huì)感到大有生津之趣，不僅好看，而大增食欲！沒(méi)有紅蘿卜，感覺(jué)還真不是滋味。相反，有了紅蘿卜，反而讓人吃的香甜，吃的可口！
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇十二
蘿卜干，是我們常州遠(yuǎn)近聞名的特產(chǎn)之一。它色澤金黃，皮嫩肉脆，甘香味美，消食開(kāi)胃，我們?nèi)叶己芟矚g吃。秋收冬藏，現(xiàn)在正是蘿卜豐收的好時(shí)節(jié)。這個(gè)星期六，我回鄉(xiāng)下幫外婆收蘿卜，準(zhǔn)備腌制蘿卜干。
一大早，剛到鄉(xiāng)下，我就迫不及待地?fù)Q上了雨鞋，穿上包衣，向蘿卜地走去。田地里，蘿卜葉長(zhǎng)的非常茂密，碧綠碧綠的，中間還夾雜著一絲絲紅色的莖，漂亮極了。大多數(shù)的蘿卜都藏在泥土里，只是有一些蘿卜，就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小男孩，探出了半個(gè)身子，急著想看看外面的世界。我彎下腰，兩手緊緊拽著蘿卜的大葉子，使勁一拔，一個(gè)個(gè)鮮紅的蘿卜就出來(lái)了。我把它放在田埂上，外婆負(fù)責(zé)運(yùn)送蘿卜回家。不一會(huì)，田埂上的蘿卜堆成了一座小山，我也有點(diǎn)出汗了，但是我一點(diǎn)也感覺(jué)不到累。拔著拔著，我發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象：田地周圍的蘿卜個(gè)頭明顯比中間的蘿卜大，這是什么原因呢？外婆說(shuō)，田地是微拱的，澆水時(shí)，中間高兩邊低，水分會(huì)更過(guò)的積聚在低處，所以邊上的蘿卜就大一些。我覺(jué)得可能還有空間的原因，中間擠，沒(méi)有地方長(zhǎng)，而兩邊空間大，蘿卜可以自然生長(zhǎng)。大約經(jīng)過(guò)1個(gè)多小時(shí)，我終于把地里的蘿卜都拔完了，腳上身上到處都是泥巴。
中飯過(guò)后，我的任務(wù)就是切蘿卜。切去根須和莖葉，處理好的蘿卜，才能扔進(jìn)水池進(jìn)行清洗。外婆運(yùn)回來(lái)的蘿卜像一座座小山，堆在院子里。我端著小板凳，拿著砧板和菜刀，就開(kāi)始工作了。一個(gè)個(gè)蘿卜，外皮紅的鮮嫩，里面白的水靈，有的如一盞盞小紅燈籠，有的如一個(gè)個(gè)小乒乓球，特別可愛(ài)。我忍不住讓媽媽剝了一個(gè)蘿卜給我嘗嘗，水水的、清甜中帶著一絲辣味，原來(lái)這就是蘿卜干原來(lái)的味道。切蘿卜，別看它做起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是一直彎著腰，低頭眼睛盯著刀，不能切到手上，也不能切去太多的蘿卜皮，幾十分鐘過(guò)了，我累的腰酸背痛。媽媽讓我休息，說(shuō)剩下的她來(lái)切吧。我想了想，沒(méi)有同意。在休息了一段時(shí)間后，我繼續(xù)完成自己的工作。一下午的時(shí)間就這樣不知不覺(jué)地過(guò)去了。
外婆說(shuō)明天要把切好的蘿卜在清水中洗干凈，然后切成塊，鋪在太陽(yáng)光下暴曬，蒸發(fā)掉一些水分，這樣才能開(kāi)始腌制蘿卜干。一個(gè)月過(guò)后，我就可以吃上自己做的蘿卜干了。我覺(jué)得特別開(kāi)心,心里美滋滋的。
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇十三
夏去秋來(lái)，正是收獲蘿卜的`季節(jié)。星期天，媽媽從市場(chǎng)買回來(lái)幾個(gè)蘿卜，讓我們品嘗。
蘿卜是圓柱形，頭部顏色青綠，根部是白色的，比頭部稍粗，帶有一條老鼠尾巴似的根須。我把蘿卜洗了洗，用刀切成兩段，頓時(shí)，一股蘿卜特有的清香撲鼻而來(lái)。我輕輕咬了一口，那甜津津的味道立刻沁入心脾，讓人回味無(wú)窮。
媽媽說(shuō)，蘿卜的吃法很多。可以把蘿卜切成絲，用鹽腌著吃。吃的時(shí)候，調(diào)一點(diǎn)小磨香油，把蒜瓣用刀拍碎，放進(jìn)去，再放一點(diǎn)醬油、醋，用筷子拌勻，那味道，真是美極了。特別是吃稀飯的時(shí)候，夾幾根放進(jìn)嘴里，就會(huì)讓你多吃一碗飯。
蘿卜炒肉、蘿卜燉肉、蘿卜炒豆干，也很好吃。尤其是蘿卜燉肉，不但味美，它的營(yíng)養(yǎng)還非常豐富呢。另外，把蘿卜洗干凈，切成薄塊，用鹽腌幾天，再?zèng)鰰癯商}卜干，吃的時(shí)候，用溫水漲一下，切成蘿卜條或蘿卜丁，調(diào)上小磨香油，吃起來(lái)，又脆又香，讓你吃也吃不夠。
蘿卜是水果型蔬菜，生吃有下氣消食、除痰潤(rùn)肺、解毒生津等作用?，F(xiàn)在，我縣產(chǎn)的“愣頭青”蘿卜，已打入國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)，深受人們的喜愛(ài)。
蘿卜的作用真大呀！我一定要像蘿卜那樣，不但自身清清白白，還要做一個(gè)對(duì)人們有用的人。
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇十四
提起家鄉(xiāng)的紅蘿卜，真讓我有說(shuō)不完的故事。
小時(shí)候，我就是吃紅蘿卜長(zhǎng)大的，記得當(dāng)時(shí)那年代，糧食缺乏，家鄉(xiāng)的紅蘿卜就成了我們家的主食。每天三三頓頓離不了紅蘿卜，鍋里燉的，湯里熬得，到處都是紅蘿卜。時(shí)間長(zhǎng)了，很厭煩吃紅蘿卜。所以我從小不喜歡紅蘿卜，就連我們家所有人都不喜歡紅蘿卜。也可能紅蘿卜在我們家鄉(xiāng)是一種特產(chǎn)，種植的多，產(chǎn)量也高。吃的多了，人們自然感覺(jué)就膩了。
也許有人覺(jué)得紅蘿卜好吃，并含有很高的維生素營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃了對(duì)人體很有好處。的確，現(xiàn)在的紅蘿卜是人們飯桌上的稀罕，也是菜的點(diǎn)綴?？晌覀冃r(shí)候根本不是吃一點(diǎn)稀罕而已，卻是大量吃紅蘿卜，既沒(méi)有油水，又沒(méi)有別的菜來(lái)搭配。談不上好吃，只是填飽肚子而已。難怪家鄉(xiāng)的紅蘿卜在我們兄弟姐妹中成了奢侈。雖缺少糧食，但一看到紅蘿卜就不想吃飯，寧愿餓著肚子，也不想每天吃那難以下咽的蘿卜。想來(lái)個(gè)改善，也沒(méi)有別的食物。只能每天將就著吃點(diǎn)，來(lái)維持我們的一日三餐。因此，紅蘿卜在我們小時(shí)候就是唯一滋養(yǎng)我們的物資食糧。
記得每年秋天，母親將小點(diǎn)的蘿卜吃掉，大的就儲(chǔ)藏起來(lái)。就連蘿卜纓子也要洗凈晾曬干，以備第二年春天用。盡管母親當(dāng)時(shí)很仔細(xì)，很儉樸地過(guò)著一家人的生活，可我們兄妹五個(gè)還是不喜歡那紅蘿卜。母親總說(shuō)，沒(méi)有糧食，就用蘿卜將就點(diǎn)，不然我們吃啥?總不能餓著肚子干活。我們雖不想吃，但也只好天天用紅蘿卜來(lái)充饑。要不怎么度日？記得有一年，聽(tīng)說(shuō)忻州那地方種植白蘿卜，我們便與忻州人進(jìn)行了交易，才換來(lái)一點(diǎn)搭配的菜。
出產(chǎn)多個(gè)頭不小長(zhǎng)的也蠻好看！就是我們感到有點(diǎn)沒(méi)有換口的滋味。沒(méi)新沒(méi)鮮一放學(xué)就知道是紅蘿卜飯。母親每天忙里忙外又要地里勞動(dòng)又要做家務(wù)還的照顧我們兄妹幾個(gè)。做飯只能將紅蘿卜切成塊熬在鍋里下一點(diǎn)高粱面（沒(méi)有白面）就是我們每天的食物。記得有一次我二哥勞動(dòng)一天回來(lái)又累又乏看見(jiàn)又是紅蘿卜飯很是煩躁！便將灶膛里的灰撒在了鍋里弄得我們?nèi)叶紱](méi)有吃成飯。上世紀(jì)六、七十年代不像我們現(xiàn)在有肉有油想怎么做都行。當(dāng)時(shí)哪來(lái)的油水？其實(shí)是水煮菜。不像我們現(xiàn)在一桌子菜紅蘿卜只是點(diǎn)綴了一下起到配拌作用。
家鄉(xiāng)的紅蘿卜雖不好吃，那也是父親、母親辛辛苦苦與村民們辛勤種植的結(jié)果，當(dāng)時(shí)是大集體管理，一起勞動(dòng)，一起收獲，再平均分配。沒(méi)有長(zhǎng)輩成年累月的勞動(dòng)，何來(lái)的紅蘿卜？盡管不想吃，但也深知他們每天日作勞動(dòng)的艱辛。只是那個(gè)時(shí)期，沒(méi)有別的食物，只能種啥吃啥。再者，莊戶人嘛，靠田吃田，靠水吃水，沒(méi)有錢，哪來(lái)的其他食物？再說(shuō)，國(guó)家當(dāng)時(shí)也是比較貧窮落后的，生產(chǎn)出來(lái)的東西供不應(yīng)求，只能是供應(yīng)。而不像我們現(xiàn)在想買多少也行，想吃啥就吃啥。
當(dāng)時(shí)那個(gè)年代，紅蘿卜是我們生活的寫照。種紅蘿卜，說(shuō)明我們地方貧窮，生產(chǎn)落后。種紅蘿卜，產(chǎn)量高，收成大，也是我們家鄉(xiāng)唯一的依靠。沒(méi)有紅蘿卜，就難以生活度日。只有種植紅蘿卜，才能得以解脫當(dāng)時(shí)貧窮落后的面貌。那時(shí)，紅蘿卜自然也就成了我們生活的來(lái)源。
我的家鄉(xiāng)就是出產(chǎn)紅蘿卜的地方，每年都要種植很多的蘿卜，并還運(yùn)往全國(guó)各地。據(jù)說(shuō)是因?yàn)楫a(chǎn)量高，只能種植紅蘿卜。所以，紅蘿卜，在家鄉(xiāng)既是一種主食，也是一種蔬菜。
現(xiàn)在，紅蘿卜在家鄉(xiāng)已基本看不到了，或是偶爾種點(diǎn)。取而代之的是其它的一些新鮮蔬菜。它已成了我們飯桌上的稀罕，飯桌上的點(diǎn)綴。人們現(xiàn)在吃著新鮮的蘿卜，都說(shuō)，這是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種蔬菜。而在當(dāng)年我們對(duì)紅蘿卜卻是那樣不肖一顧！而如今卻是一種稀罕的蔬菜，被人們重視地點(diǎn)綴在了餐桌上。
紅蘿卜，我雖不大喜歡，但現(xiàn)在又覺(jué)得有點(diǎn)離不開(kāi)它。在綠色的飯菜上輕輕一點(diǎn)，有紅、有綠，相見(jiàn)分明，搭配得當(dāng)。煞是一道風(fēng)味可口的好菜！不竟惋惜起當(dāng)年那紅蘿卜的味道！如今，只能是吃一點(diǎn)稀罕罷了。你看！喜慶宴席上，紅蘿卜一點(diǎn)綴，人們就會(huì)感到大有生津之趣，不僅好看，而大增食欲！沒(méi)有紅蘿卜，感覺(jué)還真不是滋味。相反，有了紅蘿卜，反而讓人吃的香甜，吃的可口！
現(xiàn)在的蘿卜與當(dāng)年相比，不是蘿卜變了，而是人們的口味變了。由原來(lái)的厭惡變成了稀缺，由原來(lái)的不喜歡變成了罕見(jiàn)。這不能不說(shuō)是生活水平提高了，也不能不說(shuō)是現(xiàn)代的社會(huì)優(yōu)越了。
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇一
人們平常吃的水果差不多都是蘋果、梨、香蕉、草莓等等;就光這些人們還覺(jué)得很好吃，其實(shí)這不是最好吃的東西。后來(lái)，人們才知道這些水果是不好吃，蘿卜才好吃。又過(guò)了一個(gè)多月，蘿卜非常廣泛了，買蘿卜的人也非常多。蘿卜的味道是：“脆生生的、辣滋滋的、甜甘甘的，比香噴噴的米飯還好吃呢!”真是令人驚嘆。
每當(dāng)客人來(lái)我家的時(shí)候，母親就不給客人端水果了，而把蘿卜當(dāng)成水果端在客人面前;我又看見(jiàn)母親左手拿著蘿卜右手拿著刀，將蘿卜切成條;這樣蘿卜顯得更好看了。最后，母親又再次把蘿卜‘條’端到客人面前，結(jié)果母親連刀都拿到客人面前。因?yàn)橛械目腿讼犹}卜辣，就拿刀把皮削去吃。蘿卜的特點(diǎn)是：“蘿卜的周圍是青的，頭上葉子的顏色是碧綠的，尾的顏色是白色的;仿佛和老鼠的尾巴一樣長(zhǎng)。平常母親去菜市場(chǎng)買蘿卜，差不多都是看蘿卜的外觀。
反正我對(duì)蘿卜的特點(diǎn)也不怎么了解。記得在前兩年發(fā)生過(guò)一件這樣的事：只因我們家的院子特別寬敞，于是，父母就在院子的一角做了個(gè)席子，又在在席子里種上蘿卜。幾天后，蘿卜缺水了，父親不在家，母親還在家里打掃衛(wèi)生，我在寫作業(yè);母親就只好叫鄰居家的王大伯來(lái)給我們家的園子澆水，只因王大伯沒(méi)有學(xué)問(wèn)，連澆水都不會(huì)澆，所以，他只好幫倒忙了。
就在這時(shí)，母親一看園子全是水，母親就非常高興，王大伯不知道我的母親為什么這么高興，就問(wèn)我母親為什么笑呢?我母親回答說(shuō)：“我真的得謝謝你啊!若不是你，我的園子自然就會(huì)枯萎的?！边@時(shí)，王大伯只說(shuō)了一句‘不客氣’這三個(gè)字就難過(guò)走了。這時(shí)，母親又到屋里，對(duì)我說(shuō)了兩句關(guān)于蘿卜的俗語(yǔ);一、煙臺(tái)的蘋果萊陽(yáng)梨，也比不上濰坊的蘿卜皮。二、冬吃蘿卜下吃姜，氣的大夫滿街爬。
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇二
我的家鄉(xiāng)在安徽，那里盛產(chǎn)蘿卜。蘿卜雖然是一種普通的.東西，可是在我的家鄉(xiāng)卻有這樣一句話：“煙臺(tái)的蘋果，萊陽(yáng)的梨，不如我們家鄉(xiāng)的蘿卜皮?！边@活一點(diǎn)也不假，如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng)安徽，不親口嘗嘗這里的特產(chǎn)青蘿卜，那你將會(huì)留下終生的遺憾。家鄉(xiāng)的青蘿卜在全國(guó)也是久負(fù)盛名的，它的獨(dú)特之處是青白分明，又脆又甜。
雖說(shuō)是常見(jiàn)的蘿卜，但每個(gè)蘿卜的外形又都不一樣：有的長(zhǎng)長(zhǎng)的，像個(gè)細(xì)高個(gè)兒的小伙子；有的又粗又短，像一個(gè)胖娃娃；有的身材勻稱，表皮光滑，像個(gè)白面書(shū)生。
雖說(shuō)名叫青蘿卜，但蘿卜的顏色并不完全是青色的。它小半截露出地面，大半截長(zhǎng)在地里。露出地面的那一小部分，在太陽(yáng)光的照射下呈現(xiàn)出青色，埋在地里的那一大部分卻是白色的。這種蘿卜長(zhǎng)成后，水分多而且特別甜，輕輕咬一口，蘿卜汁會(huì)順著你的嘴角溢出，甜絲絲、涼爽爽的，真是又解渴又解饞。
有人把蘿卜切成馬蹄狀，和著排骨用小火燉著吃，那味道真是鮮美無(wú)比；有人把蘿卜洗凈后切成絲，和紅辣椒絲一塊炒，又甜又辣，讓人胃口大開(kāi)。宴席上，人們把蘿卜切成方塊，盛在盤里，撒上白糖，便是一道可口的下酒菜。
除此之外，家鄉(xiāng)的蘿卜還有它獨(dú)特的功能一消食敗火。過(guò)節(jié)的時(shí)候，貪吃的小孩吃多了飯，感到肚子脹，這時(shí)只要吃上一塊青蘿卜，過(guò)一會(huì)兒，肚子就不脹了。
聽(tīng)完了我的介紹，大家一定明白了“煙臺(tái)的蘋果，萊陽(yáng)的梨”為什么“不如我們家鄉(xiāng)的蘿卜皮”了吧。如果你有機(jī)會(huì)來(lái)安徽，一定別忘了嘗嘗青蘿卜呀。
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇三
我的家鄉(xiāng)——濰坊的土特產(chǎn)可豐富了，有昌樂(lè)西瓜、青州銀瓜、田馬香瓜、安丘蜜桃、青州山楂……最享有盛名的要算濰縣蘿卜了。
“濰縣蘿卜”因產(chǎn)于老濰縣而得名。它的栽培已經(jīng)有300多年的歷史了。它因肉質(zhì)緊密，甜脆多汁，又稱為“水果蘿卜”。經(jīng)常實(shí)用，有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能——“吃著蘿卜喝著茶，氣得大夫滿街爬”，老百姓用這句簡(jiǎn)單的俗語(yǔ)來(lái)說(shuō)明它的藥用價(jià)值，并表達(dá)了對(duì)它的喜愛(ài)之情。
在我們山東半島，還有一句俗語(yǔ)叫得很響——“煙臺(tái)蘋果萊陽(yáng)梨，比不上濰縣的蘿卜皮”，這也是對(duì)濰縣蘿卜最公正、最形象的贊譽(yù)了。它的特點(diǎn)是小巧、翠綠，脆嫩多汁、口感好，有一股水果香味，讓人百吃不厭。它既可以作為蔬菜熟食、涼拌，又可以作為水果生吃，并且物美價(jià)廉，頗受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。不管是在星級(jí)酒店的招待桌上，還是在普通老百姓的家里，待客、自用，都少不了它。一年四季，取代了其他的水果，成為名副其實(shí)的“桌上王后”。不信，你來(lái)嘗嘗？保證會(huì)讓你越吃越上癮，欲罷不能的。
現(xiàn)在，濰縣蘿卜已經(jīng)成為一個(gè)品牌，暢銷全國(guó)，并遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本及東南亞諸國(guó)，為我們的家鄉(xiāng)贏得了榮譽(yù)。
我為我的家鄉(xiāng)有這么多甜美的特產(chǎn)而感到自豪和驕傲。我愛(ài)你——濰縣蘿卜！
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇四
鄉(xiāng)下的外婆家有片蘿卜地，五月蘿卜開(kāi)花了，那青色的桿子、綠色的葉子、白色的小花常常在我的夢(mèng)中搖曳。
很小的時(shí)候，爸爸媽媽因?yàn)楣ぷ髅?，無(wú)暇顧及我，我是在外婆家度過(guò)的。我們一幫“小蘿卜頭”常在那片蘿卜地里捉迷藏。那比我們個(gè)頭還高出許多的花桿長(zhǎng)得密密麻麻，是很好的藏身之處，只要躺下來(lái)一動(dòng)不動(dòng)，小伙伴就很難發(fā)現(xiàn)。好多次，我仰望著頭頂藍(lán)瑩瑩的天空，聞著蘿卜花散發(fā)出的陣陣清香，愜意得快睡著了。迷迷糊糊、半夢(mèng)半醒間，耳畔忽然傳來(lái)一聲驚喜的喊叫：“哈！抓到了！抓到了！”趕快跑！我們奔跑著、追逐著，淘氣的腳步踩斷了蘿卜花的腰桿。啊，蘿卜花地和兒時(shí)伙伴的故事記在我的歡聲笑語(yǔ)里。
上幼兒園了，每個(gè)周末我都回鄉(xiāng)下。五月的時(shí)候蘿卜花又開(kāi)了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，仿佛滿天的星星。我高興地奔到蘿卜花地的中央，驚起了一只只白蝴蝶。這時(shí)蘿卜花花桿只到我的腰間了，我俯下身聞聞，清香依然。白蝴蝶在花叢中翩翩起舞，累了，它們就停在蘿卜花上休息，貪婪地吮吸著花蜜。我正準(zhǔn)備采下一朵小小的、潔白無(wú)瑕的蘿卜花別在頭上，指尖剛一觸到，那“花”就翩翩地飛起來(lái)。哎呀！居然是只蝴蝶，我已分不清哪是蘿卜花，哪是蝴蝶了。我傻傻地站著，覺(jué)得自己也變成了一朵花，一只蝶，媽媽舉起相機(jī)，啊，蘿卜花地和我的故事被記在小小的相機(jī)里。
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間，我已上六年級(jí)了，緊張的學(xué)習(xí)，豐富的課余生活已不容許我每周下鄉(xiāng)，我盼望著長(zhǎng)假到來(lái)。五月，我又來(lái)到鄉(xiāng)下，迫不及待地來(lái)到夢(mèng)中的那片蘿卜地。突然驚訝地發(fā)現(xiàn)蘿卜地已經(jīng)不在了，取而代之的是一個(gè)高高的、長(zhǎng)長(zhǎng)的土堆，上面雜草叢生，周圍莊稼地里也是一片荒蕪。外婆告訴我，那片地被征收大半年了，或許等你下次再來(lái)時(shí)就是一條寬闊的、平坦的高級(jí)公路了……聽(tīng)著外婆的話，我仿佛看到了各色各樣的汽車風(fēng)馳電掣地從身邊呼嘯而過(guò)，一幢幢現(xiàn)代化氣息的樓房拔地而起……眼前熟悉的小鄉(xiāng)村漸漸的陌生起來(lái)。
我心里清楚地明白，蘿卜花地和我絢麗多彩的童年都一去不復(fù)返了。啊，蘿卜花地你已經(jīng)深深地刻在了我的記憶里！
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家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇五
“吃完，吃完，快……”大嗓門的賴浩然守在教室的門口“命令”著大家。我們一個(gè)個(gè)坐在自己的位子上硬著頭皮吃著自己不喜歡吃的菜。唉！為了遵守班規(guī)：不能剩下每一盤菜，我們是不得以而為之??！
今天午餐讓大家最不想吃的菜是：白―蘿―卜。（說(shuō)到這三個(gè)字，我就咬牙切齒?。┎恍牛闱?，可憐的蔡昊軒端著自己的苦白蘿卜向同學(xué)們請(qǐng)求：“誰(shuí)做個(gè)好心人，幫我解決了它?！彼脑捑拖袷链蠛?，激不起一點(diǎn)漣漪。（沒(méi)人搭理他）而我的同桌同學(xué)潘加利也盯著白蘿卜在發(fā)呆，一副無(wú)計(jì)可施的樣子……真是同病相連?。∵@個(gè)時(shí)候，我也已經(jīng)把其他菜都解決了，只留下討厭的“白蘿卜”還在原地不動(dòng)。“我該怎樣才能吃了這一道菜呢？”我暗暗地嘀咕著。一會(huì)兒，我靈機(jī)一動(dòng)，忽然想起：“每當(dāng)我生病時(shí)，媽媽給我吃的中藥，也是那么苦，那么難吃，我都是把鼻子捏住，眼睛閉緊才吃完的?，F(xiàn)在我也用這個(gè)辦法試一試吧!”想到這兒，平時(shí)斯文的我竟大聲地叫起來(lái)：“我有妙計(jì)了！”話音剛落，只見(jiàn)周圍投來(lái)許多道好奇的目光，我不好意思地低下頭馬上行動(dòng)開(kāi)了：我緊緊地閉上眼睛，伸出左手用力地捏住鼻子，右手拿起筷子夾住一個(gè)白蘿卜直把它往嘴里送，沒(méi)嚼幾下就咽了下去。哈，真有點(diǎn)豬八戒吃人參果的味道。有了這次成功的經(jīng)驗(yàn)，接著我就毫不猶豫地把白蘿卜一個(gè)一個(gè)地塞到嘴里……不知我這樣“狼吞虎咽”了多久，終于全部“殲滅”了白蘿卜，我不由地深呼吸了一下，嘆了一口氣，興高采烈地走向賴浩然，順利地通過(guò)了這么一個(gè)“鬼門關(guān)”。我一放下飯盒立即沖到飲水機(jī)前倒了滿滿一杯水拿起水咕嚕咕嚕地喝起來(lái)，好象要把殘留在嘴里的白蘿卜的苦味一股腦兒地沖到胃里。
我回到座位，看見(jiàn)黃甜甜還在吃白蘿卜，我不知是同情還是有點(diǎn)幸災(zāi)樂(lè)禍地對(duì)她說(shuō)：“咦，怎么了？”她哭哭啼啼地地對(duì)我說(shuō)：“太難吃了，同學(xué)們真不應(yīng)該制定這樣一條班規(guī)……”我還沒(méi)等她說(shuō)完，就搶前回答：“同學(xué)們都是為了我們不要挑食，營(yíng)養(yǎng)均衡，才這樣制定的！”
啊，我們真是生在福中不知福?。∠Ｍ麖慕褚院?，大家能夠養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣！
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇六
俗話說(shuō)，“煙臺(tái)蘋果萊陽(yáng)梨，不如濰縣蘿卜皮”。青蘿卜俗稱“愣頭青”，是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，堪稱是人間美味，深受人們的喜愛(ài)。夏去秋來(lái)，正是蘿卜收獲的季節(jié)。
一個(gè)周五的下午，我和同學(xué)一起來(lái)到了濰坊蘿卜原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)，認(rèn)識(shí)了種蘿卜的老爺爺，品嘗了他種植的蘿卜。老爺爺拿出來(lái)的蘿卜，頭部頂著一把綠油油的小傘，上身穿著碧綠碧綠的衣裳，根部是白色的，比頭部稍粗，帶有一條老鼠尾巴似的根須，像皮膚潔白的娃娃，又像可愛(ài)的“小胡巴”。咬一口又脆又甜，青白色的汁水順著嘴角流了出來(lái)，美滋滋、涼爽爽，真好吃。同學(xué)們都說(shuō)，“這味道，真是美極了?！逼穱L完蘿卜，老爺爺又帶領(lǐng)我們參觀了蘿卜大棚，一走進(jìn)大棚里，一片生機(jī)盎然的景象，一排排蘿卜寶寶整整齊齊地站在地里，像一個(gè)個(gè)身披綠色鎧甲的威武士兵，神氣極了。老爺爺說(shuō)，“每位同學(xué)可以拔一個(gè)蘿卜?！庇谑?，我使出吃奶的力氣，拔了一個(gè)又高又綠的蘿卜，帶回家和爸爸媽媽一起分享，路上我忍不住，自己先咬了一口?；氐郊?，爸爸媽媽把蘿卜洗干凈，頭尾兩頭切除，腰部用刀豎切四段，頓時(shí)，一股蘿卜特有的清香撲鼻而來(lái)，輕輕咬了一口，那甜津津的味道立刻沁入心脾，讓人回味無(wú)窮。爸爸媽媽都夸獎(jiǎng)我拔的蘿卜“不艮、不辣、甘甜，嘎嘣脆”。
蘿卜是水果型蔬菜，生吃能下氣消食、除痰潤(rùn)肺、解毒生津。蘿卜的吃法很多，可以切成絲用香油、蒜瓣、味極鮮、醋涼拌著吃；還可以蘿卜炒肉絲、蘿卜燉肉、蘿卜炒豆干，都很好吃。尤其是蘿卜燉野兔肉，不但味美，它的營(yíng)養(yǎng)還非常豐富呢。蘿卜的作用真大呀！
這就是我家鄉(xiāng)的蘿卜，歡迎大家都來(lái)品嘗。我也一定要像蘿卜那樣，不但自身清清白白，還要做一個(gè)對(duì)人們有用的人。
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇七
朋友，你到過(guò)古鎮(zhèn)甪直嗎?你品嘗過(guò)我們這里的土特產(chǎn)——甪直蘿卜嗎?它色澤紅亮，香嫩可口，咸中有甜，甜中帶鮮，吃了使人大開(kāi)胃口。所以每年七、八月“甪直蘿卜”上市后，我非要叫爸爸、媽媽去買些不可。
甪直蘿卜韌性很大。一條尺把長(zhǎng)的蘿卜，你稍微用力一拉，就可以把它拉到一米左右。如果把它切成兩毫米厚的薄片，則可扯成茶杯口大小金黃透明的“薄紙”。將它放置在書(shū)本上，隱約可見(jiàn)書(shū)上的字跡。甪直蘿卜保鮮期較長(zhǎng)，可存放兩三年。
甪直蘿卜最早出現(xiàn)于清朝道光年間。由當(dāng)時(shí)的醬菜作坊“張?jiān)簇S”首創(chuàng)，稱為“甜醬蘿卜”或“源豐蘿卜”。解放后才根據(jù)產(chǎn)地甪直，定名“甪直蘿卜”。
甪直蘿卜選料嚴(yán)格，腌制技術(shù)要求高。初冬，采購(gòu)常熟、梅里等地的新鮮長(zhǎng)蘿卜，以去頭去尾后長(zhǎng)1尺至1尺1寸，直徑1寸左右為宜，而且要求沒(méi)有疤斑，光潤(rùn)勻直。制作時(shí)先將選好的蘿卜洗凈放入缸內(nèi)，加上鹽，然后壓上與蘿卜同等重量的石頭，使蘿卜逐漸脫去水份。開(kāi)春起缸，將腌過(guò)的蘿卜濾干，沖洗消毒，再浸入甜面醬中復(fù)腌。一直到五、六月份，再進(jìn)行翻缸，一條條勒去蘿卜上的面醬，然后放在烈日下曝曬，每隔兩小時(shí)左右翻動(dòng)一次。曝曬3天后再把蘿卜放進(jìn)缸里，并放入各種香料封缸，大約半個(gè)月后便可開(kāi)缸出售。從采購(gòu)蘿卜到制成出售，大約要七、八個(gè)月。
甪直蘿卜價(jià)格較貴，每500克要7元左右，超過(guò)了肉價(jià)。但買的人卻很多，有的買了自家品嘗，更多的是贈(zèng)送親朋好友。現(xiàn)在，它不僅躍上了上海西菜館的餐桌，而且遠(yuǎn)銷海外。海外僑胞在品嘗中寄托著對(duì)家鄉(xiāng)的思念之情。
我愛(ài)家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)一一“甪直蘿卜”。它包融了多少濃郁的鄉(xiāng)情??！
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇八
涼拌：將紅心蘿卜洗凈擦成絲狀，將準(zhǔn)備好調(diào)料，醋，鹽，芝麻油，蒜末，喜歡吃辣椒的可以放點(diǎn)辣椒面，然后取適量食用油燒熱澆在紅心蘿卜絲上，進(jìn)行攪拌，這樣就可以食用了。
腌制：將紅心蘿卜洗凈擦成絲狀或切成塊狀，切點(diǎn)生姜末和蒜末拌到一起，加適量的鹽，醋，白糖，醋最好淹過(guò)紅心蘿卜絲，然后放入冰箱，一天后就可以吃了。
制湯：紅心蘿卜和雪梨一起燉湯還可以起到潤(rùn)肺止咳的作用，取一個(gè)紅心蘿卜，一個(gè)雪梨，均去皮，切成塊狀，放入水中，加入冰糖，然后用中火燉15分鐘到20分鐘就可以飲用了。
紅燒：將準(zhǔn)備的紅心蘿卜洗凈切成塊狀，然后將五花肉洗凈切塊，準(zhǔn)備好調(diào)料，先燒五花肉，然后再放紅心蘿卜一起翻炒，根據(jù)各自口味加入調(diào)料，也是很美味的。
炒：將紅心蘿卜洗凈切成片狀或者條狀，放入油鍋中翻炒，然后加入調(diào)料，也很不錯(cuò)哦。
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇九
胡蘿卜，蔥，鹽，雞蛋。
1、首先我們要將準(zhǔn)備好的胡蘿卜清洗干凈，然后再將其刨絲，再將蔥洗凈切絲備用，即可。
2、雞蛋加少許鹽，打勻。
3、鍋中放油，稍稍多一些，放入胡蘿卜絲輕輕拌炒，這時(shí)候鍋里的油就會(huì)變的胡蘿卜色。
4、然后我們就可以將胡蘿卜盛出來(lái)，鍋中的一半油盛出，再將另一半油留在鍋中即可。
5、放入雞蛋液。
6、雞蛋開(kāi)始成形立即放入胡蘿卜絲，拌炒。
7、撒蔥花。
8、這時(shí)候我們就要將剩下的一半胡蘿卜油倒入鍋中，然后進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆醇纯?，這道菜就做好了。
1、這道菜油會(huì)多一點(diǎn)，油里全是胡蘿卜素哇。
2、這道菜一定要保證雞蛋很嫩，所以火候時(shí)間一定要掌控好。
3、之前做的時(shí)候，會(huì)放一點(diǎn)淀粉，偷懶的時(shí)候就不放了。
4、這道菜，雞蛋是咸的，胡蘿卜就是沒(méi)有咸味兒的，甜甜的。
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇十
“五·一”勞動(dòng)節(jié)到了，我們?nèi)遗d致勃勃地到阜陽(yáng)生態(tài)園游玩。
生態(tài)園的環(huán)境優(yōu)美。我們走著走著就來(lái)到了動(dòng)物區(qū)，我們首先看到的是獼猴。飼養(yǎng)員叔叔介紹：獼猴屬靈長(zhǎng)目、猴科、獼猴屬、獼猴種。亞洲地區(qū)最常見(jiàn)的一種猴，也稱為猢猴，黃猴等。群居，分布廣，適應(yīng)性強(qiáng)，容易馴養(yǎng)繁殖，生理上與人較接近。獼猴也常被用于進(jìn)行各種醫(yī)學(xué)試驗(yàn)。是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。
其次是梅花鹿。它的角像樹(shù)杈。聽(tīng)飼養(yǎng)員說(shuō)，梅花鹿中的雄鹿有角，一般四杈。周身遍布鮮明的白色梅花斑點(diǎn)，故稱“梅花鹿”。梅花鹿晨昏活動(dòng)，以青草樹(shù)葉為食，好舔食鹽堿。
看完了梅花鹿，我們又來(lái)到了雞尾鸚鵡巢。這種鳥(niǎo)類來(lái)自澳洲，繁殖數(shù)量多，使得它們?cè)诎闹尴喈?dāng)普遍。家養(yǎng)的幼鳥(niǎo)十分活潑，喜愛(ài)親近主人。巢中也有白鷴。白鷴又名銀雞，屬于大型雞類。頭頂具冠，性機(jī)警，很少起飛，緊急時(shí)亦急飛上樹(shù)。繁殖期筑巢于灌木叢間的地面凹處。每窩產(chǎn)卵4~6枚。
我們看得興致正濃，突然，前面圍了很多游客。我們也跟了上來(lái)，原來(lái)這是小熊貓館。小熊貓又名紅貓熊，是瀕危的哺乳類動(dòng)物。似貓非貓，似熊非熊，它是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。看了這么多動(dòng)物，也了解了這么多的知識(shí)。在動(dòng)物園里游玩我可長(zhǎng)了不少見(jiàn)識(shí)呀！
動(dòng)物園的盡頭就是生態(tài)植物園。植物園里的植物種類繁多?？矗鸸饦?shù)冠圓球形，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，紙條挺拔。樹(shù)皮灰色，葉色深綠，富有光澤；葉片橢圓形，葉面不*整，葉緣微波曲，反卷明顯；花色黃，有濃香，不結(jié)果。再看那白皮松。喜光、耐寒、抗耐力強(qiáng)。是松類樹(shù)種鈣質(zhì)黃土的主要針葉樹(shù)種。眼前如絲般的植物膠紫藤。它是一種落葉攀援性藤本植物?；ㄗ仙蛏钭仙?，十分美麗。看了這品種眾多的植物，我不由感嘆：生態(tài)植物園不愧是植物王國(guó)呀！
生態(tài)園是我市重要的科普教育基地。這里不僅是動(dòng)物的樂(lè)園，更是植物的天堂。我在這里既增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)又拓寬了視野。阜陽(yáng)生態(tài)園不愧是“自然大課堂”。
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇十一
小時(shí)候，我就是吃紅蘿卜長(zhǎng)大的，記得當(dāng)時(shí)那年代，糧食缺乏，家鄉(xiāng)的紅蘿卜就成了我們家的主食。每天三三頓頓離不了紅蘿卜，鍋里燉的，湯里熬得，到處都是紅蘿卜。時(shí)間長(zhǎng)了，很厭煩吃紅蘿卜。所以我從小不喜歡紅蘿卜，就連我們家所有人都不喜歡紅蘿卜。也可能紅蘿卜在我們家鄉(xiāng)是一種特產(chǎn)，種植的多，產(chǎn)量也高。吃的多了，人們自然感覺(jué)就膩了。
也許有人覺(jué)得紅蘿卜好吃，并含有很高的維生素營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃了對(duì)人體很有好處。的確，現(xiàn)在的紅蘿卜是人們飯桌上的稀罕，也是菜的點(diǎn)綴?？晌覀冃r(shí)候根本不是吃一點(diǎn)稀罕而已，卻是大量吃紅蘿卜，既沒(méi)有油水，又沒(méi)有別的菜來(lái)搭配。談不上好吃，只是填飽肚子而已。難怪家鄉(xiāng)的紅蘿卜在我們兄弟姐妹中成了奢侈。雖缺少糧食，但一看到紅蘿卜就不想吃飯，寧愿餓著肚子，也不想每天吃那難以下咽的蘿卜。想來(lái)個(gè)改善，也沒(méi)有別的食物。只能每天將就著吃點(diǎn)，來(lái)維持我們的一日三餐。因此，紅蘿卜在我們小時(shí)候就是唯一滋養(yǎng)我們的物資食糧。
記得每年秋天，母親將小點(diǎn)的蘿卜吃掉，大的就儲(chǔ)藏起來(lái)。就連蘿卜纓子也要洗凈晾曬干，以備第二年春天用。盡管母親當(dāng)時(shí)很仔細(xì)，很儉樸地過(guò)著一家人的生活，可我們兄妹五個(gè)還是不喜歡那紅蘿卜。母親總說(shuō)，沒(méi)有糧食，就用蘿卜將就點(diǎn)，不然我們吃啥?總不能餓著肚子干活。我們雖不想吃，但也只好天天用紅蘿卜來(lái)充饑。要不怎么度日？記得有一年，聽(tīng)說(shuō)忻州那地方種植白蘿卜，我們便與忻州人進(jìn)行了交易，才換來(lái)一點(diǎn)搭配的菜。
家鄉(xiāng)的蘿卜，出產(chǎn)多，個(gè)頭不小，長(zhǎng)的也蠻好看！就是我們感到有點(diǎn)沒(méi)有換口的滋味。沒(méi)新沒(méi)鮮，一放學(xué)，就知道是紅蘿卜飯。母親每天忙里忙外，又要地里勞動(dòng)，又要做家務(wù)，還的照顧我們兄妹幾個(gè)。做飯只能將紅蘿卜切成塊，熬在鍋里，下一點(diǎn)高粱面（沒(méi)有白面），就是我們每天的食物。記得有一次，我二哥勞動(dòng)一天回來(lái)，又累又乏，看見(jiàn)又是紅蘿卜飯，很是煩躁！便將灶膛里的灰撒在了鍋里，弄得我們?nèi)叶紱](méi)有吃成飯。上世紀(jì)六、七十年代，不像我們現(xiàn)在有肉有油，想怎么做都行。當(dāng)時(shí)哪來(lái)的油水？其實(shí)是水煮菜。不像我們現(xiàn)在一桌子菜，紅蘿卜只是點(diǎn)綴了一下，起到配拌作用。
家鄉(xiāng)的紅蘿卜雖不好吃，那也是父親、母親辛辛苦苦與村民們辛勤種植的結(jié)果，當(dāng)時(shí)是大集體管理，一起勞動(dòng)，一起收獲，再平均分配。沒(méi)有長(zhǎng)輩成年累月的勞動(dòng)，何來(lái)的紅蘿卜？盡管不想吃，但也深知他們每天日作勞動(dòng)的艱辛。只是那個(gè)時(shí)期，沒(méi)有別的食物，只能種啥吃啥。再者，莊戶人嘛，靠田吃田，靠水吃水，沒(méi)有錢，哪來(lái)的其他食物？再說(shuō)，國(guó)家當(dāng)時(shí)也是比較貧窮落后的，生產(chǎn)出來(lái)的東西供不應(yīng)求，只能是供應(yīng)。而不像我們現(xiàn)在想買多少也行，想吃啥就吃啥。
當(dāng)時(shí)那個(gè)年代，紅蘿卜是我們生活的寫照。種紅蘿卜，說(shuō)明我們地方貧窮，生產(chǎn)落后。種紅蘿卜，產(chǎn)量高，收成大，也是我們家鄉(xiāng)唯一的依靠。沒(méi)有紅蘿卜，就難以生活度日。只有種植紅蘿卜，才能得以解脫當(dāng)時(shí)貧窮落后的面貌。那時(shí)，紅蘿卜自然也就成了我們生活的來(lái)源。
我的家鄉(xiāng)。
就是出產(chǎn)紅蘿卜的地方，每年都要種植很多的蘿卜，并還運(yùn)往全國(guó)各地。據(jù)說(shuō)是因?yàn)楫a(chǎn)量高，只能種植紅蘿卜。所以，紅蘿卜，在家鄉(xiāng)既是一種主食，也是一種蔬菜。
現(xiàn)在，紅蘿卜在家鄉(xiāng)已基本看不到了，或是偶爾種點(diǎn)。取而代之的是其它的一些新鮮蔬菜。它已成了我們放桌上的稀罕，飯桌上的點(diǎn)綴。人們現(xiàn)在吃著新鮮的蘿卜，都說(shuō)，這是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種蔬菜。而在當(dāng)年我們對(duì)紅蘿卜卻是那樣不肖一顧！而如今卻是一種稀罕的蔬菜，被人們重視地點(diǎn)綴在了餐桌上。
紅蘿卜，我雖不大喜歡，但現(xiàn)在又覺(jué)得有點(diǎn)離不開(kāi)它。在綠色的飯菜上輕輕一點(diǎn)，有紅、有綠，相見(jiàn)分明，搭配得當(dāng)。煞是一道風(fēng)味可口的好菜！不竟惋惜起當(dāng)年那紅蘿卜的味道！如今，只能是吃一點(diǎn)稀罕罷了。你看！喜慶宴席上，紅蘿卜一點(diǎn)綴，人們就會(huì)感到大有生津之趣，不僅好看，而大增食欲！沒(méi)有紅蘿卜，感覺(jué)還真不是滋味。相反，有了紅蘿卜，反而讓人吃的香甜，吃的可口！
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇十二
蘿卜干，是我們常州遠(yuǎn)近聞名的特產(chǎn)之一。它色澤金黃，皮嫩肉脆，甘香味美，消食開(kāi)胃，我們?nèi)叶己芟矚g吃。秋收冬藏，現(xiàn)在正是蘿卜豐收的好時(shí)節(jié)。這個(gè)星期六，我回鄉(xiāng)下幫外婆收蘿卜，準(zhǔn)備腌制蘿卜干。
一大早，剛到鄉(xiāng)下，我就迫不及待地?fù)Q上了雨鞋，穿上包衣，向蘿卜地走去。田地里，蘿卜葉長(zhǎng)的非常茂密，碧綠碧綠的，中間還夾雜著一絲絲紅色的莖，漂亮極了。大多數(shù)的蘿卜都藏在泥土里，只是有一些蘿卜，就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小男孩，探出了半個(gè)身子，急著想看看外面的世界。我彎下腰，兩手緊緊拽著蘿卜的大葉子，使勁一拔，一個(gè)個(gè)鮮紅的蘿卜就出來(lái)了。我把它放在田埂上，外婆負(fù)責(zé)運(yùn)送蘿卜回家。不一會(huì)，田埂上的蘿卜堆成了一座小山，我也有點(diǎn)出汗了，但是我一點(diǎn)也感覺(jué)不到累。拔著拔著，我發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象：田地周圍的蘿卜個(gè)頭明顯比中間的蘿卜大，這是什么原因呢？外婆說(shuō)，田地是微拱的，澆水時(shí)，中間高兩邊低，水分會(huì)更過(guò)的積聚在低處，所以邊上的蘿卜就大一些。我覺(jué)得可能還有空間的原因，中間擠，沒(méi)有地方長(zhǎng)，而兩邊空間大，蘿卜可以自然生長(zhǎng)。大約經(jīng)過(guò)1個(gè)多小時(shí)，我終于把地里的蘿卜都拔完了，腳上身上到處都是泥巴。
中飯過(guò)后，我的任務(wù)就是切蘿卜。切去根須和莖葉，處理好的蘿卜，才能扔進(jìn)水池進(jìn)行清洗。外婆運(yùn)回來(lái)的蘿卜像一座座小山，堆在院子里。我端著小板凳，拿著砧板和菜刀，就開(kāi)始工作了。一個(gè)個(gè)蘿卜，外皮紅的鮮嫩，里面白的水靈，有的如一盞盞小紅燈籠，有的如一個(gè)個(gè)小乒乓球，特別可愛(ài)。我忍不住讓媽媽剝了一個(gè)蘿卜給我嘗嘗，水水的、清甜中帶著一絲辣味，原來(lái)這就是蘿卜干原來(lái)的味道。切蘿卜，別看它做起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是一直彎著腰，低頭眼睛盯著刀，不能切到手上，也不能切去太多的蘿卜皮，幾十分鐘過(guò)了，我累的腰酸背痛。媽媽讓我休息，說(shuō)剩下的她來(lái)切吧。我想了想，沒(méi)有同意。在休息了一段時(shí)間后，我繼續(xù)完成自己的工作。一下午的時(shí)間就這樣不知不覺(jué)地過(guò)去了。
外婆說(shuō)明天要把切好的蘿卜在清水中洗干凈，然后切成塊，鋪在太陽(yáng)光下暴曬，蒸發(fā)掉一些水分，這樣才能開(kāi)始腌制蘿卜干。一個(gè)月過(guò)后，我就可以吃上自己做的蘿卜干了。我覺(jué)得特別開(kāi)心,心里美滋滋的。
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇十三
夏去秋來(lái)，正是收獲蘿卜的`季節(jié)。星期天，媽媽從市場(chǎng)買回來(lái)幾個(gè)蘿卜，讓我們品嘗。
蘿卜是圓柱形，頭部顏色青綠，根部是白色的，比頭部稍粗，帶有一條老鼠尾巴似的根須。我把蘿卜洗了洗，用刀切成兩段，頓時(shí)，一股蘿卜特有的清香撲鼻而來(lái)。我輕輕咬了一口，那甜津津的味道立刻沁入心脾，讓人回味無(wú)窮。
媽媽說(shuō)，蘿卜的吃法很多。可以把蘿卜切成絲，用鹽腌著吃。吃的時(shí)候，調(diào)一點(diǎn)小磨香油，把蒜瓣用刀拍碎，放進(jìn)去，再放一點(diǎn)醬油、醋，用筷子拌勻，那味道，真是美極了。特別是吃稀飯的時(shí)候，夾幾根放進(jìn)嘴里，就會(huì)讓你多吃一碗飯。
蘿卜炒肉、蘿卜燉肉、蘿卜炒豆干，也很好吃。尤其是蘿卜燉肉，不但味美，它的營(yíng)養(yǎng)還非常豐富呢。另外，把蘿卜洗干凈，切成薄塊，用鹽腌幾天，再?zèng)鰰癯商}卜干，吃的時(shí)候，用溫水漲一下，切成蘿卜條或蘿卜丁，調(diào)上小磨香油，吃起來(lái)，又脆又香，讓你吃也吃不夠。
蘿卜是水果型蔬菜，生吃有下氣消食、除痰潤(rùn)肺、解毒生津等作用?，F(xiàn)在，我縣產(chǎn)的“愣頭青”蘿卜，已打入國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)，深受人們的喜愛(ài)。
蘿卜的作用真大呀！我一定要像蘿卜那樣，不但自身清清白白，還要做一個(gè)對(duì)人們有用的人。
家鄉(xiāng)的紅心蘿卜篇十四
提起家鄉(xiāng)的紅蘿卜，真讓我有說(shuō)不完的故事。
小時(shí)候，我就是吃紅蘿卜長(zhǎng)大的，記得當(dāng)時(shí)那年代，糧食缺乏，家鄉(xiāng)的紅蘿卜就成了我們家的主食。每天三三頓頓離不了紅蘿卜，鍋里燉的，湯里熬得，到處都是紅蘿卜。時(shí)間長(zhǎng)了，很厭煩吃紅蘿卜。所以我從小不喜歡紅蘿卜，就連我們家所有人都不喜歡紅蘿卜。也可能紅蘿卜在我們家鄉(xiāng)是一種特產(chǎn)，種植的多，產(chǎn)量也高。吃的多了，人們自然感覺(jué)就膩了。
也許有人覺(jué)得紅蘿卜好吃，并含有很高的維生素營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃了對(duì)人體很有好處。的確，現(xiàn)在的紅蘿卜是人們飯桌上的稀罕，也是菜的點(diǎn)綴?？晌覀冃r(shí)候根本不是吃一點(diǎn)稀罕而已，卻是大量吃紅蘿卜，既沒(méi)有油水，又沒(méi)有別的菜來(lái)搭配。談不上好吃，只是填飽肚子而已。難怪家鄉(xiāng)的紅蘿卜在我們兄弟姐妹中成了奢侈。雖缺少糧食，但一看到紅蘿卜就不想吃飯，寧愿餓著肚子，也不想每天吃那難以下咽的蘿卜。想來(lái)個(gè)改善，也沒(méi)有別的食物。只能每天將就著吃點(diǎn)，來(lái)維持我們的一日三餐。因此，紅蘿卜在我們小時(shí)候就是唯一滋養(yǎng)我們的物資食糧。
記得每年秋天，母親將小點(diǎn)的蘿卜吃掉，大的就儲(chǔ)藏起來(lái)。就連蘿卜纓子也要洗凈晾曬干，以備第二年春天用。盡管母親當(dāng)時(shí)很仔細(xì)，很儉樸地過(guò)著一家人的生活，可我們兄妹五個(gè)還是不喜歡那紅蘿卜。母親總說(shuō)，沒(méi)有糧食，就用蘿卜將就點(diǎn)，不然我們吃啥?總不能餓著肚子干活。我們雖不想吃，但也只好天天用紅蘿卜來(lái)充饑。要不怎么度日？記得有一年，聽(tīng)說(shuō)忻州那地方種植白蘿卜，我們便與忻州人進(jìn)行了交易，才換來(lái)一點(diǎn)搭配的菜。
出產(chǎn)多個(gè)頭不小長(zhǎng)的也蠻好看！就是我們感到有點(diǎn)沒(méi)有換口的滋味。沒(méi)新沒(méi)鮮一放學(xué)就知道是紅蘿卜飯。母親每天忙里忙外又要地里勞動(dòng)又要做家務(wù)還的照顧我們兄妹幾個(gè)。做飯只能將紅蘿卜切成塊熬在鍋里下一點(diǎn)高粱面（沒(méi)有白面）就是我們每天的食物。記得有一次我二哥勞動(dòng)一天回來(lái)又累又乏看見(jiàn)又是紅蘿卜飯很是煩躁！便將灶膛里的灰撒在了鍋里弄得我們?nèi)叶紱](méi)有吃成飯。上世紀(jì)六、七十年代不像我們現(xiàn)在有肉有油想怎么做都行。當(dāng)時(shí)哪來(lái)的油水？其實(shí)是水煮菜。不像我們現(xiàn)在一桌子菜紅蘿卜只是點(diǎn)綴了一下起到配拌作用。
家鄉(xiāng)的紅蘿卜雖不好吃，那也是父親、母親辛辛苦苦與村民們辛勤種植的結(jié)果，當(dāng)時(shí)是大集體管理，一起勞動(dòng)，一起收獲，再平均分配。沒(méi)有長(zhǎng)輩成年累月的勞動(dòng)，何來(lái)的紅蘿卜？盡管不想吃，但也深知他們每天日作勞動(dòng)的艱辛。只是那個(gè)時(shí)期，沒(méi)有別的食物，只能種啥吃啥。再者，莊戶人嘛，靠田吃田，靠水吃水，沒(méi)有錢，哪來(lái)的其他食物？再說(shuō)，國(guó)家當(dāng)時(shí)也是比較貧窮落后的，生產(chǎn)出來(lái)的東西供不應(yīng)求，只能是供應(yīng)。而不像我們現(xiàn)在想買多少也行，想吃啥就吃啥。
當(dāng)時(shí)那個(gè)年代，紅蘿卜是我們生活的寫照。種紅蘿卜，說(shuō)明我們地方貧窮，生產(chǎn)落后。種紅蘿卜，產(chǎn)量高，收成大，也是我們家鄉(xiāng)唯一的依靠。沒(méi)有紅蘿卜，就難以生活度日。只有種植紅蘿卜，才能得以解脫當(dāng)時(shí)貧窮落后的面貌。那時(shí)，紅蘿卜自然也就成了我們生活的來(lái)源。
我的家鄉(xiāng)就是出產(chǎn)紅蘿卜的地方，每年都要種植很多的蘿卜，并還運(yùn)往全國(guó)各地。據(jù)說(shuō)是因?yàn)楫a(chǎn)量高，只能種植紅蘿卜。所以，紅蘿卜，在家鄉(xiāng)既是一種主食，也是一種蔬菜。
現(xiàn)在，紅蘿卜在家鄉(xiāng)已基本看不到了，或是偶爾種點(diǎn)。取而代之的是其它的一些新鮮蔬菜。它已成了我們飯桌上的稀罕，飯桌上的點(diǎn)綴。人們現(xiàn)在吃著新鮮的蘿卜，都說(shuō)，這是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種蔬菜。而在當(dāng)年我們對(duì)紅蘿卜卻是那樣不肖一顧！而如今卻是一種稀罕的蔬菜，被人們重視地點(diǎn)綴在了餐桌上。
紅蘿卜，我雖不大喜歡，但現(xiàn)在又覺(jué)得有點(diǎn)離不開(kāi)它。在綠色的飯菜上輕輕一點(diǎn)，有紅、有綠，相見(jiàn)分明，搭配得當(dāng)。煞是一道風(fēng)味可口的好菜！不竟惋惜起當(dāng)年那紅蘿卜的味道！如今，只能是吃一點(diǎn)稀罕罷了。你看！喜慶宴席上，紅蘿卜一點(diǎn)綴，人們就會(huì)感到大有生津之趣，不僅好看，而大增食欲！沒(méi)有紅蘿卜，感覺(jué)還真不是滋味。相反，有了紅蘿卜，反而讓人吃的香甜，吃的可口！
現(xiàn)在的蘿卜與當(dāng)年相比，不是蘿卜變了，而是人們的口味變了。由原來(lái)的厭惡變成了稀缺，由原來(lái)的不喜歡變成了罕見(jiàn)。這不能不說(shuō)是生活水平提高了，也不能不說(shuō)是現(xiàn)代的社會(huì)優(yōu)越了。