家校工作提升方案優(yōu)選(通用20篇)

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    方案應(yīng)該有具體的目標(biāo)和明確的步驟。那么我們?cè)撊绾沃贫ㄒ粋€(gè)合理的方案呢?首先,我們需要明確目標(biāo),明確我們希望實(shí)現(xiàn)的是什么,以及為什么要實(shí)現(xiàn)它。其次,我們要進(jìn)行充分的調(diào)研和信息搜集,了解相關(guān)背景和條件,分析問題的原因和影響因素。然后,我們可以依據(jù)數(shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn),提出不同的解決方案,并對(duì)其進(jìn)行評(píng)估和比較。在選擇方案時(shí),要考慮可行性、效益、風(fēng)險(xiǎn)等因素,尋找最佳的平衡點(diǎn)。最后,我們需要制定詳細(xì)的執(zhí)行計(jì)劃,明確責(zé)任和時(shí)間節(jié)點(diǎn),并進(jìn)行必要的資源調(diào)配。在實(shí)施過程中,要及時(shí)跟進(jìn)進(jìn)展,發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行及時(shí)調(diào)整,保證方案的順利實(shí)施。方案范文可以為我們提供一種思維方式和框架,引導(dǎo)我們制定高效的方案。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇一
    為了貫徹學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作的精神,盡快消除衛(wèi)生安全隱患,保證師生身體健康,結(jié)合我校實(shí)際,經(jīng)本小組研究,制訂本整改方案。
    20xx年11月11日前。
    1、規(guī)范食堂管理,制訂完善食堂食品衛(wèi)生系列管理制度,制訂整改措施,明確責(zé)任人。
    2、所有工作人員一律穿工作服、佩戴健康證,食品分類存放,保證所有采購(gòu)及出售的食物衛(wèi)生安全。
    3、增強(qiáng)學(xué)生健康衛(wèi)生意識(shí),保障師生員工身體健康,杜絕學(xué)校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生。
    4、優(yōu)化食堂環(huán)境,消除安全隱患。食堂各功能室完整并符合衛(wèi)生要求。
    1、成立學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,后勤校長(zhǎng)為食堂第一責(zé)任人。
    2、保證從原料(成品)的采購(gòu)、簽證、驗(yàn)收、保管、加工等各環(huán)節(jié)及飲用水、個(gè)人和公共衛(wèi)生嚴(yán)格按章操作,消除衛(wèi)生安全隱患,杜絕一切事故發(fā)生。
    3、學(xué)校成立衛(wèi)生檢查監(jiān)督站,學(xué)生用餐時(shí)間在食堂值班,參與學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理。
    4、對(duì)設(shè)備要安全使用,對(duì)冰柜要定期除霜。
    5、消毒柜要與上級(jí)部門協(xié)調(diào)更換,爭(zhēng)取使用。
    6、食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,取得健康證后才能持證上崗。每天上崗前,做到手消毒、穿戴清潔的工作服,分發(fā)熟食時(shí)戴好口罩等,防止病菌傳染。
    7、加強(qiáng)對(duì)食品的采購(gòu)、貯存及加工的管理監(jiān)督。禁止采購(gòu)腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔等對(duì)人體有害的食品,也不可食用變質(zhì)蔬菜。
    8、食品貯存做到分類、離地存放,并定期檢查。保證存儲(chǔ)區(qū)衛(wèi)生干凈。
    9、規(guī)范學(xué)生集體衛(wèi)生用餐,并保持在每周對(duì)餐具消毒一到兩次。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇二
    以_三個(gè)代表_重要思想為指導(dǎo),以傳授新時(shí)期家庭教育理論為主要內(nèi)容,以提高家長(zhǎng)教育理論水平,改進(jìn)家教方法為主要目的,開展多種形式的授課活動(dòng),在上級(jí)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下,扎實(shí)地工作,講究實(shí)效,為創(chuàng)建家長(zhǎng)學(xué)校打好基礎(chǔ)。家庭教育是現(xiàn)代化教育中一個(gè)重要組成部分,只有加強(qiáng)科學(xué)管理,努力辦好家長(zhǎng)學(xué)校,積極構(gòu)建家庭、學(xué)校、社會(huì)一體化教育體系,才能全面推進(jìn)素質(zhì)教育,培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞目缡兰o(jì)社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。
    (一)開辟多種渠道,夯實(shí)_家長(zhǎng)學(xué)校_的管理。
    (二)采用多種形式,豐富_家長(zhǎng)學(xué)校_的活動(dòng)。
    落實(shí)家長(zhǎng)學(xué)校的上課時(shí)間。
    1、精心挑選家長(zhǎng)學(xué)校的上課教師。
    學(xué)校將精心挑選在教育教學(xué)方面有相當(dāng)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),并熱心于教。
    學(xué)的干部和教師擔(dān)任家長(zhǎng)學(xué)校的教師保證師資力量,而且上課內(nèi)容提前確定,認(rèn)真?zhèn)湔n,力求課的精彩。
    2、保證家長(zhǎng)學(xué)校的學(xué)員的參與率。
    每次上課前一周,由校方發(fā)出書面通知,并及時(shí)反饋,家長(zhǎng)可提前請(qǐng)假或調(diào)休,保證出勤率,并加強(qiáng)點(diǎn)名制度。
    3、制定家長(zhǎng)學(xué)校各項(xiàng)工作制度。
    為了做好家長(zhǎng)學(xué)校工作,我們制定了家長(zhǎng)學(xué)校學(xué)員管理制度、學(xué)籍管理制度、考勤制度、教學(xué)管理制度、家長(zhǎng)聯(lián)系制度、評(píng)比制度等。開學(xué)初學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度,讓教師明白自己的工作職責(zé)和任務(wù),有章可循、有事可做。
    (二)采用多種形式,豐富家長(zhǎng)學(xué)校的活動(dòng)。
    1、為了更好地與家長(zhǎng)溝通、增長(zhǎng)家長(zhǎng)的對(duì)孩子的教育與管理能力,本學(xué)年在高年級(jí)學(xué)段舉行一次家長(zhǎng)培訓(xùn)會(huì),在低中學(xué)段選兩個(gè)班級(jí)開展兩次小型的家長(zhǎng)培訓(xùn)會(huì)。
    2、組織授課活動(dòng)。
    在授課形式上我們準(zhǔn)備進(jìn)行研討,如何提高家教課的質(zhì)量,增強(qiáng)課堂信息量,讓家長(zhǎng)在短時(shí)間獲得更多的知識(shí)。還要和家長(zhǎng)互動(dòng),讓家長(zhǎng)也能主動(dòng)參與。
    3、進(jìn)行家訪活動(dòng)。
    家訪活動(dòng)也是進(jìn)行家教的好形式,教學(xué)可以通過和家長(zhǎng)的單獨(dú)的接觸,進(jìn)行家教知識(shí)的傳授和家長(zhǎng)做好溝通,這樣的家長(zhǎng)更愿意接受。每一學(xué)期每位教員必須對(duì)每位學(xué)生進(jìn)行家訪,并做好家訪記錄。
    4、利用家教導(dǎo)報(bào)進(jìn)行宣傳。
    《家教導(dǎo)報(bào)》是我校根據(jù)現(xiàn)存在的問題或現(xiàn)實(shí)情況指定的,主要內(nèi)容有理論的介紹,有經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),學(xué)生與家長(zhǎng)共同參與。
    5、評(píng)選優(yōu)秀學(xué)生家長(zhǎng)。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇三
    為提升師生營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí),推廣健康生活方式,明確“三減”重要意義和要求,改變不合理烹飪方式方法,全面普及健康烹飪模式與營(yíng)養(yǎng)均衡配餐,為師生提供營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的食品,根據(jù)《市餐飲食品行業(yè)“三減”試點(diǎn)工作實(shí)施方案》的要求,特制定此實(shí)施方案:
    一、基本原則。
    以_新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),全面貫徹黨的十九大會(huì)議精神,堅(jiān)持“政府引導(dǎo)、科學(xué)發(fā)展、補(bǔ)齊短板、服務(wù)學(xué)生”的基本原則,采取因地制宜、試點(diǎn)先行、重點(diǎn)突破的方法,逐步推進(jìn)“三減”試點(diǎn)工作。
    二、工作內(nèi)容。
    (一)普及營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)。
    1、要以全民營(yíng)養(yǎng)周、全國(guó)食品安全宣傳周、“5?20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日為契機(jī),大力開展科普宣教活動(dòng),帶動(dòng)宣教活動(dòng)常態(tài)化,宣傳“三減”科普知識(shí)。
    2、各校食堂要在顯要位置宣傳“三減”知識(shí)。
    (二)開展吃動(dòng)平衡行動(dòng)。
    1、廣泛開展以“三減三健”(減鹽、減油、減糖,健康口腔、健康體重、健康骨骼)為重點(diǎn)的專項(xiàng)行動(dòng)。
    2、結(jié)合《中國(guó)居民膳食指南2016》指導(dǎo)日常飲食,控制油、鹽、糖的攝入量,逐步量化用鹽用油用糖,同時(shí)減少隱性油、鹽、糖的攝入。
    (三)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)能力建設(shè)。
    食堂管理人員和工作人員要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)學(xué)習(xí),提升餐飲營(yíng)養(yǎng)膳食意識(shí),主動(dòng)落實(shí)“三減”措施。
    (四)發(fā)展科學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐。
    1.結(jié)合學(xué)生營(yíng)養(yǎng)需求,開展系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)均衡配餐研究,開發(fā)健康菜譜。
    2.實(shí)施菜品標(biāo)準(zhǔn)化,標(biāo)示主要菜品的能量和鹽、油、糖含量。
    (五)強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)和食品安全監(jiān)測(cè)。
    對(duì)鹽、油、糖使用量登記,定期記錄每餐的就餐人數(shù),監(jiān)測(cè)人均鹽攝入量。
    三、工作要求。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇四
    各位老師、各位家長(zhǎng),大家好。很高興能在這里與大家分享關(guān)于教育孩子的心得體會(huì)。我的兒子xx今年6歲,目前就讀于東關(guān)小學(xué)學(xué)前四班。學(xué)習(xí)上他自覺主動(dòng),有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣;生活中,他熱愛勞動(dòng),充滿愛心。他興趣愛好廣泛,喜歡畫畫、唱歌和跳街舞。進(jìn)了學(xué)前班后,在老師的悉心教育和培養(yǎng)下,我們感覺他進(jìn)步明顯,對(duì)學(xué)校生活適應(yīng)較快。借此機(jī)會(huì),我要特別感謝班主任唐老師、語(yǔ)言課的郭老師及所有其他老師,謝謝你們?yōu)楹⒆痈冻瞿敲炊嘈燎诤顾蜔o(wú)盡的愛。
    教育不單單只是學(xué)校老師的責(zé)任,也不代表學(xué)習(xí)文化知識(shí)便是教育的全部。家庭教育是非常重要的一個(gè)方面,父母的行為習(xí)慣就是孩子學(xué)習(xí)的一本教材,家長(zhǎng)要做到言傳身教。另外對(duì)待孩子,我們要做到疼愛但不溺愛,正確對(duì)待孩子提出的要求,對(duì)孩子進(jìn)行適當(dāng)?shù)拇煺劢逃涿靼资∈钦5囊患?,?duì)待事情做到努力但不強(qiáng)求。
    我認(rèn)為必須家庭與學(xué)校兩方面共同發(fā)力,掌握好小孩品德發(fā)展的共性。*時(shí),家長(zhǎng)和老師也要多多溝通,與老師一起查找針對(duì)小孩的教育問題和教育缺陷,了解孩子情緒是否穩(wěn)定,言行是否一致,并共同制定良好的教育計(jì)劃,采取科學(xué)的教育方式,讓孩子得到改進(jìn)。*時(shí)多與孩子*等交流,耐心聽取孩子的不同意見,從而有的放矢地進(jìn)行教育。對(duì)于孩子犯錯(cuò),家長(zhǎng)不必太過激動(dòng),可采取擺事實(shí),明道理的說服教育法,榜樣示范法,欣賞激勵(lì)法等。
    家庭是習(xí)慣的學(xué)校,父母是習(xí)慣的老師。我們要通過家校共育,來(lái)締造學(xué)生的良好習(xí)慣和健康人格。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇五
    我是第一次接觸《公司金融協(xié)同》這一門課程,實(shí)踐中也沒有接觸這些知識(shí),剛開始感到晦澀難懂,學(xué)過后在一定程度上打開了自己的思路,從門縫中看到了一絲陽(yáng)光。
    工作中接觸到一些企業(yè),在本地算作明星企業(yè),資產(chǎn)中“銀行存款”數(shù)額過大,且是長(zhǎng)期定期存款,基本上無(wú)負(fù)債,資金流充盈,感覺是小富即安的那一種。這些企業(yè)也把自己未有一分錢銀行借款作為炫耀的本錢,我從自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)中知道這些企業(yè)的做法不合理,想表達(dá)自己的看法又底氣不足,此次《公司金融協(xié)同》的學(xué)習(xí),給我補(bǔ)充了這方面的知識(shí)漏洞。
    一家企業(yè)的發(fā)展,要站在“全球化、信息化、金融化”的框架下搞好自己的戰(zhàn)略謀劃,要站在金融協(xié)同的立場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
    “協(xié)同”講究策略,講究“和諧”,講究中庸之道。金融協(xié)同也如此。企業(yè)要在正視市場(chǎng),正視全球化,正視商品市場(chǎng)的同時(shí),也要關(guān)注資本市場(chǎng),只有建立合理的產(chǎn)業(yè)鏈與資金鏈,才能保證企業(yè)資金的正常流轉(zhuǎn),兩方面必須協(xié)同、和諧,如不然,企業(yè)不是不長(zhǎng)遠(yuǎn)就是不健康的畸形發(fā)展。
    公司金融協(xié)同的目的,是以有效財(cái)務(wù)解決方案為導(dǎo)向,提升競(jìng)爭(zhēng)力,企業(yè)的財(cái)務(wù)管理不僅要盯緊內(nèi)部運(yùn)營(yíng),還要關(guān)注貨幣市場(chǎng),在條件成熟時(shí)要勇于步入資本市場(chǎng),企業(yè)不能小富即安,優(yōu)秀的企業(yè)必須眼光要開闊,要有發(fā)展的眼光,做大做強(qiáng)。在公司運(yùn)行中,應(yīng)關(guān)注公司金融協(xié)同的載體,根據(jù)單位的實(shí)際情況,按集中、集約、集散的模式建立適合自己的協(xié)同載體。在布局、風(fēng)險(xiǎn)管理、可持續(xù)性上進(jìn)行協(xié)同金融的設(shè)計(jì)。
    企業(yè)的管理水平需要提高,企業(yè)理念需要更新,做為會(huì)計(jì)事務(wù)所在這方面的市場(chǎng)很大,我們的知識(shí)也要更新,打鐵還要自身硬,只有在提高自身素質(zhì)的基礎(chǔ)上才能逐步涉入此領(lǐng)域,事務(wù)所要在開拓這項(xiàng)業(yè)務(wù)的同時(shí)幫助企業(yè)健康發(fā)展,樹立同企業(yè)共同成長(zhǎng)的觀念。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇六
    食堂成本包括:可控成本和不可控成本。
    可控成本:指食堂生產(chǎn)加工所需的原材料、輔料和調(diào)料等原材料以及生產(chǎn)過程中的耗用品。如:蔬菜、葷料、糧油類、調(diào)料、燃料、水、電、設(shè)備維護(hù)費(fèi)用等。
    不可控成本:指。如:人工工資、資產(chǎn)折舊、房屋租賃費(fèi)用等。
    (一)食堂成本標(biāo)準(zhǔn)的建立。
    1、制定食堂菜品的直接毛利率。
    2、合理制定食堂主、副食產(chǎn)品價(jià)格及銷售份量。
    3、合理制定菜譜中各個(gè)菜品的主、副料配比。
    4、根據(jù)菜品特性制定各個(gè)菜品烹制中調(diào)料的用量。如:油、鹽、味精和調(diào)料等。
    (二)記錄實(shí)際的操作成本,及時(shí)改善控制系統(tǒng)。
    以月為單位對(duì)照和評(píng)估食堂的成本控制狀況,若有問題,要及時(shí)找出問題所在,并及時(shí)采取有效措施調(diào)整成本控制方法。
    (一)優(yōu)選供貨商。
    對(duì)市場(chǎng)上原材料價(jià)格保持敏感性,經(jīng)公司談判小組談判,優(yōu)選供貨商,控制供貨商的合理利潤(rùn)。
    (二)成立食堂監(jiān)督小組,定期對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行詢價(jià)。
    2、食堂詢價(jià)員每月兩次原材料詢價(jià);
    3、部門負(fù)責(zé)人每月一次進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià);
    4、原材料詢價(jià)包括市場(chǎng)詢價(jià)和第三方詢價(jià)(物價(jià)局、市場(chǎng)中心詢價(jià));
    5、經(jīng)詢價(jià)后若供貨商價(jià)格高于市場(chǎng)價(jià)將要求供貨方進(jìn)行調(diào)價(jià),且給予處罰。具體處罰為:第一次高于市場(chǎng)價(jià)時(shí)將扣除當(dāng)月貨款總金額的5%,第二次扣除當(dāng)月貨款總金額的10%,并有權(quán)單方面解除合同。
    (三)物資的申購(gòu)、驗(yàn)收的成本控制。
    1、廚師長(zhǎng)物資申購(gòu)時(shí),應(yīng)對(duì)季節(jié)性蔬菜價(jià)格要充分把握,每周擬定的菜譜申購(gòu)次日的原材料(蔬菜、肉類、魚類)并填報(bào)《食堂物資采購(gòu)申請(qǐng)單》,待庫(kù)管員確認(rèn)并報(bào)食堂主管審批后再進(jìn)行采購(gòu)。
    2、物資的申購(gòu)要滿足生產(chǎn)加工的需要,當(dāng)日菜譜的需要,菜品價(jià)格的需要。要做到:數(shù)量準(zhǔn)確、品種齊全、價(jià)格合理。
    3、物資的驗(yàn)收由食堂庫(kù)管員和廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé),要確保物資數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量合格、品種正確。杜絕腐爛變質(zhì)、以次充好和摻假使假。
    (四)加工、切配的成本控制。
    1、原材料加工要滿足制作要求,滿足菜譜的要求,關(guān)鍵要提高原料的利用率。做到切配合理,物盡其用,要充分利用加工后的邊角余料,減少浪費(fèi)。
    2、配菜中做到稱料下鍋、配比合理,嚴(yán)格要按成本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)控制主、副料的配比。
    3、根據(jù)當(dāng)日的加工需求,葷、素料的加工盡可能做到集中加工,特別是葷料的集中加工,減少不必要的浪費(fèi),最大限度提高成品率。
    (五)烹調(diào)過程的成本控制。
    1、根據(jù)每道菜品的特性,使用合理的烹調(diào)方法。包括:烹調(diào)時(shí)間、火力太小等。
    2、合理使用調(diào)味料,要遵守菜品的質(zhì)量成本標(biāo)準(zhǔn),合理控制用量。
    (六)售賣環(huán)節(jié)的成本控制。
    1、制定飯菜售賣量化標(biāo)準(zhǔn)。
    2、嚴(yán)格控制售賣中的飯菜份量。
    3、控制售賣中一次性用品的用量。
    4、杜絕出現(xiàn)少刷卡或不刷卡的現(xiàn)象。
    5、合理掌握員工餐的標(biāo)準(zhǔn)和份量。
    (七)物資儲(chǔ)存的控制。
    1、加強(qiáng)剩余食物的保管儲(chǔ)存,避免出現(xiàn)因保管不善出現(xiàn)的損失。
    2、專人分管冰箱的儲(chǔ)存、清洗工作。
    3、加強(qiáng)物資的存放保管,避免物資流失和被盜。
    (八)人力成本的控制。
    1、根據(jù)食堂的經(jīng)營(yíng)狀況和功能,制定合理科學(xué)的人員編制。合理分配崗位,制定各崗位的工作職責(zé),有效分配工作時(shí)間和工作量。
    2、制定各食堂人力工資成本。
    3、通過制度化和人性化的結(jié)合管理,加以培訓(xùn)手段來(lái)激發(fā)員工的工作熱情,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神,充分提升工作效益。
    (九)水、電、氣的成本控制。
    1、定時(shí)開關(guān),定量供給;
    2、食堂管理員對(duì)食堂用水、用電、用氣合理運(yùn)用過程進(jìn)行監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正;
    3、加強(qiáng)培養(yǎng)員工的節(jié)約意識(shí)和行為。要做到“人人關(guān)心成本,人人節(jié)約成本”。
    (十)設(shè)備的維護(hù)。
    1、食堂廚具設(shè)備要分配到專人負(fù)責(zé),專人專用。操作人員要培訓(xùn)后上崗,要能熟練操作,常規(guī)故障能及時(shí)解決。
    2、制定“誰(shuí)操作,誰(shuí)維護(hù),誰(shuí)保管”的管理制度。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇七
    站在“為黨育人、為國(guó)育才”的高度,學(xué)校重新審視在家校協(xié)作、協(xié)同育人中的責(zé)任和功能,厘清邊界,主動(dòng)作為,真正打造學(xué)校、家庭和社會(huì)教育緊密結(jié)合的“育人共同體”,共同促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng),培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。
    出臺(tái)《英才學(xué)校家委會(huì)章程》、《英才學(xué)校家長(zhǎng)學(xué)校章程》、《英才學(xué)校家長(zhǎng)學(xué)校課程實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)》、《英才學(xué)校家庭教育教師評(píng)價(jià)考核辦法》、《英才學(xué)校優(yōu)秀家長(zhǎng)、優(yōu)秀家庭評(píng)選表彰制度》。
    家委會(huì)1234工作法。
    一個(gè)方向要把握,一切為了孩子的健康成長(zhǎng)。兩個(gè)誤區(qū)要避免,一是和學(xué)校對(duì)立,二是成為學(xué)校的工具。三個(gè)關(guān)系要和諧,與家長(zhǎng)的關(guān)系,堅(jiān)持自愿參與原則;與學(xué)校的關(guān)系,堅(jiān)持協(xié)作共商原則;與學(xué)生的關(guān)系,堅(jiān)持全面發(fā)展原則。四項(xiàng)工作要落實(shí),監(jiān)督學(xué)校建設(shè),參與學(xué)校管理,解決學(xué)校難題,發(fā)揮家長(zhǎng)特長(zhǎng)。
    根據(jù)不同家長(zhǎng)擁有的資源和能力,力所能及地為教職工和學(xué)生的健康成長(zhǎng)提供特色服務(wù)。
    成立家庭教育指導(dǎo)中心。
    組建一支以班主任、家庭教育骨干指導(dǎo)教師和心理健康專職教師為主體,有關(guān)專家和優(yōu)秀家長(zhǎng)代表共同參與,專兼職相結(jié)合的家長(zhǎng)學(xué)校教師工作隊(duì)伍,專門從事家庭教育理論研究、家庭教育實(shí)踐活動(dòng)和家庭教育培訓(xùn)等相關(guān)工作。
    家庭教育專項(xiàng)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)使用。
    每年不少于8萬(wàn)元,主要用于東安英才學(xué)校本土家庭教育指導(dǎo)師的培訓(xùn)以及家庭教育相關(guān)校本課程和材料,為家長(zhǎng)學(xué)校的規(guī)范化,常態(tài)化建設(shè)提供充足的物質(zhì)條件與保障。
    培訓(xùn)原則和核心。
    本著“先專業(yè)培訓(xùn),后考核上崗”的原則,形成科學(xué)完整的師資培訓(xùn)體系。核心在于家長(zhǎng)的教育意識(shí)和教育能力。
    家校課程。
    為了全面提升家長(zhǎng)在家庭教育和家庭建設(shè)方面的能力,學(xué)校開發(fā)實(shí)施合格父母生活、德育實(shí)踐兩個(gè)模塊的家校課程。
    一是家長(zhǎng)學(xué)校合格父母基礎(chǔ)課程。家長(zhǎng)學(xué)校面向全校學(xué)生家長(zhǎng)開設(shè)初中階段學(xué)生身心發(fā)展特點(diǎn),家庭教育,家庭建設(shè),家校共建中的有效參與親子溝通方法策略。培養(yǎng)家長(zhǎng)做智慧父母,了解家庭教育的常見問題與應(yīng)對(duì)策略,樹立正確的家庭教育思想觀念,掌握科學(xué)的家庭教育知識(shí)和方法,加強(qiáng)自身修養(yǎng),營(yíng)造良好的家庭環(huán)境。
    2022年1月16日到2022年2月22日,學(xué)校12名經(jīng)過專業(yè)家庭教育培訓(xùn)的教師線上進(jìn)行家教講座,面向全體家長(zhǎng)。
    二是家庭生活德育實(shí)踐活動(dòng)課程。學(xué)校聚焦當(dāng)下家庭生活面臨的手機(jī)依賴、勞動(dòng)意識(shí)薄弱、親子溝通三個(gè)問題。與家長(zhǎng)委員會(huì)共同發(fā)動(dòng)學(xué)生和家長(zhǎng)深入開展家庭、生活、德育三個(gè)踐行實(shí)踐活動(dòng)課程。
    告別手機(jī)控,建起“養(yǎng)機(jī)場(chǎng)”。
    家庭共同設(shè)計(jì)制作一個(gè)存放手機(jī)的固定場(chǎng)所,命名為“養(yǎng)機(jī)場(chǎng)”。家庭成員每天在同一時(shí)段全部將手機(jī)放進(jìn)“養(yǎng)機(jī)場(chǎng)”,時(shí)長(zhǎng)至少一小時(shí)。每個(gè)家庭可根據(jù)實(shí)際情況共同約定延長(zhǎng)手機(jī)存放時(shí)間。手機(jī)存放期間,家人可共處,可獨(dú)處,做一些有趣、有意義的事情。
    全家齊動(dòng)手,力行“眾廚芳”。
    倡導(dǎo)家庭成員每周一起精心準(zhǔn)備一次正餐,保持創(chuàng)造性,試著學(xué)做一道新菜。做飯要變換分工,每個(gè)人要獲得不一樣的體驗(yàn),可根據(jù)家庭實(shí)際共同約定,適當(dāng)增加全家人一起做飯的次數(shù)。
    青春誓無(wú)悔,潛心“共閱讀”。
    家庭成員,每周固定兩個(gè)時(shí)間段,每次至少靜下心來(lái)讀書一小時(shí),形式多樣,既可以讀自己喜歡的書,也可親子共讀,改進(jìn)閱讀方法,對(duì)特別有價(jià)值的書,可批注和寫讀書筆記,可根據(jù)家庭實(shí)際共同約定,適當(dāng)增加共同閱讀的次數(shù)和時(shí)長(zhǎng)。
    2022年1月16日到2022年2月22日,通過學(xué)校家委會(huì)的*臺(tái)對(duì)各班家長(zhǎng)進(jìn)行布置和要求,選出優(yōu)秀的作為評(píng)選優(yōu)秀家長(zhǎng)、優(yōu)秀家庭的標(biāo)準(zhǔn)。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇八
    開學(xué)初,我們二年級(jí)建立了家長(zhǎng)學(xué)校。本學(xué)期來(lái),家長(zhǎng)學(xué)校的各項(xiàng)工作注重抓早、抓細(xì)、抓落實(shí)。這個(gè)組織建立起來(lái)后,立即在班上召開會(huì)議,具體布置各項(xiàng)工作,各個(gè)人落實(shí)具體責(zé)任,并經(jīng)過討論確定本學(xué)期的工作主題,著重組織家長(zhǎng)討論_養(yǎng)不教,誰(shuí)之過?__如何培養(yǎng)小學(xué)生的良好習(xí)慣?_活動(dòng)。并在其中貫穿家庭德育教育。
    本學(xué)期來(lái),我班召開家長(zhǎng)會(huì)議著重組織學(xué)生討論_養(yǎng)不教,誰(shuí)之過?_通過講座,使廣大家長(zhǎng)認(rèn)識(shí)到孩子是可塑的,明確了家長(zhǎng)的責(zé)任,認(rèn)識(shí)到應(yīng)該對(duì)孩子愛而不溺,嚴(yán)而有輕,并學(xué)到了一些關(guān)于獨(dú)生子女的家教方法。通過會(huì)議,有針對(duì)性地開展了各項(xiàng)活動(dòng)。經(jīng)過這些家長(zhǎng)會(huì)議,既加強(qiáng)了家校聯(lián)系,又縮短了家長(zhǎng)與孩子兩代人之間的距離,糾正了家教中的一些失誤,取得了良好的效果。
    本學(xué)期來(lái),家長(zhǎng)學(xué)校十分重視加強(qiáng)家校間日常的聯(lián)系。我們二年級(jí)的家長(zhǎng)學(xué)校印發(fā)家校聯(lián)系卡,向?qū)W生家長(zhǎng)公布孩子所在班級(jí)的各課任老師的住址、電話號(hào)碼,以便家長(zhǎng)向老師反映情況,獲取信息。為了防止個(gè)別后進(jìn)生逃學(xué),在今年的家校聯(lián)系卡上還印上了課程表及作息時(shí)間表,使家長(zhǎng)容易掌握孩子動(dòng)向,便于檢查孩子作業(yè)。同時(shí),我們與移動(dòng)公司開通了家校通,以便各課任老師及時(shí)向家長(zhǎng)反映問題。經(jīng)過雙方努力,家校雙方配合得更加默契。
    本學(xué)期來(lái),我們老師對(duì)學(xué)生尤其是對(duì)后進(jìn)學(xué)生,要求全體教師與其結(jié)對(duì)子,經(jīng)過家訪,使廣大老師更深入地了解到學(xué)生在家的表現(xiàn),掌握了第一資料,方便了自己的工作,提高了工作實(shí)效。
    教子尚須人品高,樹直還需勤培育,孩子的成長(zhǎng),不僅是家庭的事、學(xué)校的事,還是全社會(huì)的事,只有綜合教子的合力效應(yīng),才能取得最佳效果。雖然我們二年級(jí)的家長(zhǎng)學(xué)校已取得了一定的成績(jī),但真正把家長(zhǎng)學(xué)校辦到家長(zhǎng)的心坎上,還尚須不斷努力,相信有廣大家長(zhǎng)的配合,我們的家長(zhǎng)學(xué)校會(huì)越辦越好,家校共育活動(dòng)會(huì)取得更大的成效。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇九
    以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),按照全國(guó)、省、市、縣食品安全工作會(huì)議對(duì)今年食品安全重點(diǎn)工作的總體部署要求,堅(jiān)持突出重點(diǎn)、標(biāo)本兼治的原則,針對(duì)規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全領(lǐng)域存在的突出問題和重大隱患,開展專項(xiàng)整治。按照“排查要全面、治理要徹底、成果要鞏固”的總體要求,確保規(guī)上工業(yè)企業(yè)不發(fā)生重大食品質(zhì)量安全事件,保障員工身體健康和生命安全。
    (一)整治范圍。
    全縣規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)。按照屬地整治為主原則,縣經(jīng)信委牽頭負(fù)責(zé)祁山鎮(zhèn)、縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)范圍內(nèi)的規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)職工食堂的專項(xiàng)整治。
    (二)整治任務(wù)。
    對(duì)重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂加強(qiáng)監(jiān)督檢查和規(guī)范化管理,推進(jìn)食堂辦理證照和完善制度,防止發(fā)生公共食品安全事件,加大對(duì)新修訂的《_食品安全法》的學(xué)習(xí)、宣傳和貫徹。
    (一)動(dòng)員部署階段(2021年7月20日至7月31日)。
    分析重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全現(xiàn)狀,明確工作目標(biāo)及重點(diǎn),研究制定食品安全“百日行動(dòng)”工作方案,做好宣傳發(fā)動(dòng)工作。各重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)要針對(duì)存在的職工食堂食品安全突出問題和隱患,制定本企業(yè)具體實(shí)施方案,進(jìn)行全面動(dòng)員部署。
    (二)組織實(shí)施階段(2021年8月1日至10月15日)。
    1.各重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)認(rèn)真總結(jié)近年來(lái)貫徹落實(shí)食品安全法情況,梳理、分析存在的突出問題。
    2.重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)根據(jù)食品安全的要求逐一排查,針對(duì)存在的問題和隱患逐項(xiàng)落實(shí)整改措施。對(duì)存在的問題和隱患能夠立即整改的要立即整改,對(duì)一時(shí)不能整改到位的,要采取防范措施,提出整改方案限期整改。
    3.經(jīng)信委對(duì)重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作落實(shí)情況進(jìn)行督查,并聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)行執(zhí)法檢查。
    (三)總結(jié)驗(yàn)收階段(2021年10月16日至10月31日)。
    各重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)將整治行動(dòng)中有效做法上升為管理制度,形成長(zhǎng)效管理機(jī)制,全面實(shí)現(xiàn)整治工作目標(biāo)。對(duì)開展食品安全百日整治行動(dòng)工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)。
    (一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化監(jiān)管。為確?;顒?dòng)取得實(shí)效,縣經(jīng)信委成立食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,企業(yè)指導(dǎo)科承擔(dān)委活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組日常工作。各重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人要親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,確?;顒?dòng)取得實(shí)效。
    (二)統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí)。要從維護(hù)企業(yè)員工根本利益出發(fā),以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,把百日行動(dòng)作為當(dāng)前的一項(xiàng)重要工作,主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。要充分認(rèn)識(shí)食品安全法執(zhí)法檢查的重要意義,切實(shí)增強(qiáng)做好重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作的責(zé)任感和使命感。要以此次整治行動(dòng)為契機(jī),統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),積極做好重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作,把監(jiān)督檢查作為推動(dòng)食品安全工作的動(dòng)力。
    (三)加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。各重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)在開展自查工作時(shí),要采取多種形式,認(rèn)真組織學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī),提高食品安全法律意識(shí)和保障自身合法權(quán)益的能力。利用企業(yè)簡(jiǎn)報(bào)、宣傳欄、電子顯示屏、微信群等宣傳陣地,加大食品安全宣傳力度,營(yíng)造良好的宣傳氛圍。
    (四)從嚴(yán)要求,切實(shí)解決存在的問題。要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,認(rèn)真開展自查自糾活動(dòng),通過自查,如實(shí)反映情況,主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題和隱患,對(duì)存在的問題和隱患要及時(shí)研究,采取有針對(duì)性的工作措施,積極加以整改。要落實(shí)每個(gè)階段的任務(wù)要求,確保食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”活動(dòng)圓滿成功。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇十
    為了進(jìn)一步抓好全縣中小學(xué)校校園食品安全工作,切實(shí)消除食品安全隱患,確保師生的飲食安全,根據(jù)縣政府《2009年食品安全專項(xiàng)整治工作方案》的要求,縣教育局于四、五月份在全縣中小學(xué)開展了食品安全專項(xiàng)整治工作?,F(xiàn)將此項(xiàng)工作的開展情況作如下總結(jié):
    一、領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任落實(shí),行動(dòng)迅速,工作有序。
    食品安全關(guān)系到師生的生命健康安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展,關(guān)系到辦人民滿意教育和和諧社會(huì)的構(gòu)建。為了卓有成效地開展食品安全專項(xiàng)整治工作,縣教育局下發(fā)了《2009年食品安全專項(xiàng)整治工作方案》(長(zhǎng)教發(fā)[2009]26號(hào))并對(duì)此項(xiàng)工作進(jìn)行了專題部署,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、局屬各學(xué)校根據(jù)教育局的整治方案,分別制定了切實(shí)可行的工作方案,成立了以校長(zhǎng)任組長(zhǎng)的工作專班,明確了工作任務(wù)和要求,并迅速行動(dòng)起來(lái),扎扎實(shí)實(shí)地開展整治工作。龍舟坪鎮(zhèn)中心學(xué)校以石牌小學(xué)為現(xiàn)場(chǎng)召開了全鎮(zhèn)食堂改革現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。高家堰鎮(zhèn)中心學(xué)校在流溪小學(xué)召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì),與會(huì)人員參觀了流溪小學(xué)食堂建設(shè),帳目管理、購(gòu)銷臺(tái)帳建立、飲食安全管理等規(guī)范建設(shè)。榔坪鎮(zhèn)中心學(xué)校以創(chuàng)辦“滿意食堂”為主題,召開全鎮(zhèn)校長(zhǎng)和食堂管理員會(huì)議,并對(duì)食品安全整治工作進(jìn)行安排部署。漁峽口鎮(zhèn)中心學(xué)校召開了各校校長(zhǎng)和食堂管理員會(huì),對(duì)食品安全工作進(jìn)行了專題培訓(xùn),并對(duì)各校食品安全專項(xiàng)整治工作情況進(jìn)行交流。由于領(lǐng)導(dǎo)重視,措施得力,安排部署到位,全縣中小學(xué)食品安全專項(xiàng)整治工作開展得有聲有色。
    二、加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍,強(qiáng)化培訓(xùn),提升素質(zhì)。
    三、加大檢查力度,強(qiáng)化全面整改。
    在這次專項(xiàng)整治行動(dòng)中,縣教育局把打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作和食品安全專項(xiàng)整治作為重點(diǎn),要求各學(xué)校全面排查,不留空白,發(fā)現(xiàn)問題,現(xiàn)場(chǎng)整改,并和縣工商局、衛(wèi)生監(jiān)督局一起開展聯(lián)合檢查,同時(shí)派專班深入到各鄉(xiāng)鎮(zhèn),深入到僻遠(yuǎn)、規(guī)模小的學(xué)校進(jìn)行抽查。四月份以來(lái),縣后勤與勤工儉學(xué)管理中心一行人,分別到高家堰、賀家坪、榔坪、漁峽口、資丘等鄉(xiāng)鎮(zhèn)二十多所學(xué)校進(jìn)行檢查,對(duì)食堂、商店存在的食品安全問題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)處理,對(duì)學(xué)校的食品安全管理工作進(jìn)行指導(dǎo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、局屬各學(xué)校分別成立了領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專班,校長(zhǎng)掛帥,逐校逐店進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場(chǎng)整改。從整體情況看,食品安全制度得到了進(jìn)一步的健全,無(wú)證經(jīng)營(yíng)的情況得到了有效扼止,購(gòu)銷臺(tái)帳和索證票制正在逐步規(guī)范,食品安全的“五關(guān)”得到了較好地落實(shí),食品安全的長(zhǎng)效機(jī)制正在逐步建立??傊?,這次食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),認(rèn)識(shí)到位,行動(dòng)迅速,措施得力,效果明顯。
    四、正視問題,警鐘長(zhǎng)鳴。
    在這次食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)中,也暴露出一些問題。一是學(xué)校食品安全硬件設(shè)施還不能達(dá)到要求,必要的消毒、儲(chǔ)存設(shè)施欠缺;二是對(duì)僻遠(yuǎn)薄弱學(xué)校的食品安全工作缺乏經(jīng)常性地檢查指導(dǎo),導(dǎo)致工作隨意性大,食堂環(huán)境衛(wèi)生差,各項(xiàng)食品安全措施不落實(shí);三是仍有極少數(shù)學(xué)校搞“甩手承包”,缺乏監(jiān)管,仍存在安全隱患;四是部分學(xué)校食堂管理不太規(guī)范,具體表現(xiàn)在建賬不規(guī)范,沒有嚴(yán)格實(shí)行成本核算、保本經(jīng)營(yíng),帳目、菜譜等公開不及時(shí),沒有及時(shí)調(diào)控學(xué)生伙食質(zhì)量;五是從業(yè)人員的素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。食品安全關(guān)系重大,在今后的工作中,我們一定要緊抓不懈,做到警鐘長(zhǎng)鳴。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇十一
    為堅(jiān)決落實(shí)十二屆市委第九輪巡察第二巡察組的指示要求,進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)校(幼兒園)學(xué)生食堂管理工作,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,舉一反三,深入開展學(xué)生食堂專項(xiàng)整治工作,切實(shí)提高學(xué)生伙食質(zhì)量,規(guī)范學(xué)生食堂管理工作,結(jié)合實(shí)際,現(xiàn)制定本方案。
    通過開展中小學(xué)校(幼兒園)學(xué)生食堂管理專項(xiàng)整治行動(dòng),進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制、食品安全主體責(zé)任,聚焦學(xué)生食堂管理的突出問題、薄弱環(huán)節(jié),把握新形勢(shì)新要求,堅(jiān)持問題導(dǎo)向和底線思維,堅(jiān)持預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治基本原則,達(dá)到嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控學(xué)生食品安全風(fēng)險(xiǎn),不斷提高學(xué)生食堂管理水平的目的。
    成立xxx鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂管理專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
    組長(zhǎng):xxx。
    副組長(zhǎng):xxx。
    成員:xxx。
    (一)檢查范圍。
    全鎮(zhèn)所有中小學(xué)校,中心幼兒園20xx年下學(xué)期學(xué)生食堂管理工作及賬務(wù)情況。
    (二)主要內(nèi)容。
    1.崗位職責(zé)。學(xué)校食品安全實(shí)行校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)制,對(duì)食堂管理工作負(fù)總責(zé);成立學(xué)生食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)食堂管理。學(xué)校應(yīng)當(dāng)將食品安全作為學(xué)校安全工作的重要內(nèi)容,建立健全并落實(shí)有關(guān)食品安全管理制度和工作要求,定期組織開展食品安全隱患排查。完善食堂內(nèi)部控制機(jī)制,做到不相容職務(wù)由不同的人員擔(dān)任。食堂財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)內(nèi)部分工明確、責(zé)任清楚,做到錢賬物分管。
    2.采購(gòu)及保管。建立雙人采購(gòu)和定期輪換制度,每次采購(gòu)應(yīng)做詳細(xì)的采購(gòu)記錄備查。采購(gòu)人員每學(xué)期輪換一次。建立大宗食品及原輔材料招標(biāo)制度和供應(yīng)商準(zhǔn)入制度,對(duì)米、面、油、肉、蛋、豆制品等大宗食品供應(yīng)通過公開招標(biāo)、集中采購(gòu)、定點(diǎn)采購(gòu)的方式確定供貨商。建立出入庫(kù)管理制度。食堂物品的出入庫(kù)必須由專人負(fù)責(zé),簽字確認(rèn)。嚴(yán)格出入庫(kù)的檢查驗(yàn)收,嚴(yán)禁變質(zhì)、過期食品出庫(kù)、入庫(kù)。
    3.索證索票。學(xué)校食堂必須建立健全的物資采購(gòu)索證索票制度。學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料,應(yīng)當(dāng)按照下列要求查驗(yàn)許可相關(guān)文件,并留存加蓋公章(或者簽字)的復(fù)印件或者其他憑證:
    (1)從食品生產(chǎn)者采購(gòu)食品的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)其食品生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品合格證明文件等;
    (5)采購(gòu)肉類的應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)肉類產(chǎn)品的檢疫合格證明;采購(gòu)肉類制品的應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)肉類制品的檢驗(yàn)合格證明。
    4.成本核算。學(xué)生食堂支出包括原材料、水電煤氣、人工等成本,不得將應(yīng)在學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)中列支的費(fèi)用計(jì)入食堂支出。自營(yíng)食堂直接成本(即原輔材料成本)原則上不得低于伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的75%。
    5.違規(guī)收支資金問題。通過虛報(bào)、冒領(lǐng)、套取等手段,擠占、挪用、貪污學(xué)生伙食費(fèi)或食堂經(jīng)費(fèi);強(qiáng)制學(xué)生搭餐,或者通過食堂向?qū)W生亂收費(fèi);設(shè)立“小金庫(kù)”;以收取管理費(fèi)、折舊費(fèi)等名義從學(xué)生食堂牟利、增加食堂成本;在食堂管理中為他人謀利、搞利益輸送或以權(quán)謀私;采購(gòu)偽劣食材、損害學(xué)生身心健康等問題。
    6.學(xué)生及家長(zhǎng)滿意度調(diào)查?!稘i源市中小學(xué)校食堂滿意度測(cè)評(píng)工作實(shí)施細(xì)則》的落實(shí)情況,督查組現(xiàn)場(chǎng)組織抽樣測(cè)評(píng)。
    專項(xiàng)整治工作由市教育局黨委統(tǒng)一部署,鎮(zhèn)中心學(xué)校分級(jí)組織實(shí)施,采取單位自查自糾與專項(xiàng)督查結(jié)合的方式。專項(xiàng)整治工作從20xx年1月4日開始至寒假前結(jié)束,共分三個(gè)階段。
    (一)學(xué)校自查階段(20xx年1月4日-1月8日)。
    各學(xué)校,中心幼兒園要對(duì)照本方案,要以截留、克扣、擠占、挪用學(xué)生伙食費(fèi)等問題為重點(diǎn),對(duì)學(xué)校學(xué)生食堂資金使用管理情況進(jìn)行全面、細(xì)致的自查自糾。
    (二)集中核查階段(20xx年1月11日-1月15日)。
    由鎮(zhèn)中心學(xué)校組織相關(guān)人員對(duì)全鎮(zhèn)所有中小學(xué),中心幼兒園進(jìn)行集中檢查。
    (三)實(shí)地抽查階段(20xx年1月18日-1月22日)。
    市教育局成立督查組,對(duì)全市中小學(xué)校(幼兒園)學(xué)生食堂開展實(shí)地抽查,重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂的成本核算、食堂管理、學(xué)生及家長(zhǎng)滿意度調(diào)查等工作進(jìn)行全面抽查。
    (一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校,中心幼兒園要站在辦好人民滿意教育的高度,充分認(rèn)識(shí)到開展中小學(xué)校(幼兒園)學(xué)生食堂工作的重要性和必要性,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確專人具體負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治工作。
    (二)明確任務(wù),強(qiáng)化責(zé)任。本次專項(xiàng)督查,市教育局局黨委行政高度重視,將組織專門督查組,以嚴(yán)的主基調(diào)開展督查,督查組對(duì)督查結(jié)果背書簽字,對(duì)應(yīng)該發(fā)現(xiàn)的問題未發(fā)現(xiàn)、應(yīng)該報(bào)告的問題未報(bào)告,要嚴(yán)肅追責(zé)問責(zé)。各學(xué)校,中心幼兒園要精心組織,周密部署,嚴(yán)格對(duì)照三個(gè)階段的安排開展工作。各學(xué)校校長(zhǎng),中心幼兒園園長(zhǎng)是本單位專項(xiàng)整治工作的第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)和各食堂學(xué)校校長(zhǎng)為直接責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)本單位的專項(xiàng)整治工作,各單位要突出工作重點(diǎn),通過認(rèn)真細(xì)致對(duì)標(biāo)對(duì)表,逐一核查,并限時(shí)整改到位。
    (三)強(qiáng)化督查,嚴(yán)肅紀(jì)律。各學(xué)校,中心幼兒園嚴(yán)格對(duì)照有關(guān)制度規(guī)定,認(rèn)真抓好整治工作,對(duì)自查和核查不徹底、整治不到位的單位將進(jìn)行通報(bào)批評(píng),并按相關(guān)規(guī)定追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。鎮(zhèn)中心學(xué)校,在執(zhí)行過程中,對(duì)違規(guī)行為和人員的處理要建立檔案,做到資料齊全、程序到位、紀(jì)律嚴(yán)明。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇十二
    一、首先各店食堂必須由一位店長(zhǎng)主抓,確保員工餐的質(zhì)量。
    二、選出一位合適的食堂管理人員,負(fù)責(zé)食堂的日常管理工作,如開菜、安排每日菜譜、安排食堂員工工作及各項(xiàng)工作的調(diào)配。
    三、在天津區(qū)域做出一個(gè)樣板食堂,對(duì)員工食堂做出規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)如下:
    (一)食品、衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
    1、保證原材料新鮮,無(wú)腐爛變質(zhì)、無(wú)過期、有毒食品;保證原料清洗干凈。
    2、保證菜品熱度(尤其是營(yíng)業(yè)末期值班員工就餐時(shí)必須保證菜品是熱的)。
    3、保證食堂所用的炒菜設(shè)備、廚具、員工餐桌、餐具等整齊干凈無(wú)油漬。
    4、保證員工餐具每餐必須經(jīng)過消毒,要求所有餐具全部放入消毒柜消毒,并確保達(dá)到消毒標(biāo)準(zhǔn),消毒后方可提供使用。
    5、保證食堂地面平整無(wú)污漬,有防滑措施,燈光明亮。
    6、保證食堂物品架、菜品架與就餐區(qū)獨(dú)立或隔離,并要求擺放整齊有序。
    7、保證餐廳內(nèi)無(wú)鼠害,并須配有滅蠅設(shè)施等。
    8、保證食堂工作人員儀容儀表整潔,工裝干凈,上崗必須持有健康證,并佩戴帽子。
    (二)食譜標(biāo)準(zhǔn)。
    1、員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(員工用餐一律免費(fèi))費(fèi)用控制在5-7元之間。
    2、菜樣標(biāo)準(zhǔn):(1)早餐:簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng),至少二個(gè)自拌菜、面食、粥或豆?jié){等。(2)午、晚餐:確保二菜(一葷一素)一湯或粥。(3)每周至少改善一次。(4)根據(jù)我們店內(nèi)的綜合情況,陜西人和東北人占的比例較大,食堂管理人員可以考慮,午、晚餐按二種口味準(zhǔn)備,雖然麻煩些,但既然我們做了,可以做的更完美。(5)對(duì)于員工過生日提供生日面,員工生病,提供病號(hào)餐等,讓員工深切感受到家的溫暖。(6)食譜每周更新一次(或可隨市場(chǎng)情況做適當(dāng)調(diào)整)。
    (三)環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)。
    1、保證食堂溫度冬暖夏涼(空調(diào)、風(fēng)扇、坐墊等)。
    2、保證食堂通風(fēng)無(wú)油煙,要求有排風(fēng)設(shè)施。
    3、保證食堂就餐餐位,配備餐桌、餐椅。
    4、配備足夠的餐盤、湯碗、湯匙、筷子等。
    5、配備能正常使用的消毒柜。
    6、餐桌配備員工需求的醋、辣椒油等小料。
    (四)食堂文化標(biāo)準(zhǔn)。
    1、在食堂內(nèi)張貼食堂管理標(biāo)準(zhǔn)及員工就餐管理制度。
    2、在食堂內(nèi)張貼一周食譜。
    3、在食堂內(nèi)文化宣傳語(yǔ)。
    4、員工活動(dòng)圖片展示等。
    (五)食堂滿意率標(biāo)準(zhǔn)。
    1、每月末各店行政部負(fù)責(zé)組織各部門代表進(jìn)行食堂滿意度調(diào)查(表附后),要求參與人員不低于全員的1/4;并將結(jié)果匯總,進(jìn)行落實(shí)改進(jìn),區(qū)域總經(jīng)辦進(jìn)行檢查跟進(jìn)。
    2、每月評(píng)選出區(qū)域最好的員工食堂,并對(duì)優(yōu)秀食堂的管理人員及員工給予獎(jiǎng)勵(lì)。
    3、食堂滿意率平均超過80分,獎(jiǎng)勵(lì)食堂管理員100元,員工50元。未達(dá)到80分,將給予主抓食堂的店長(zhǎng)做200元的處罰。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇十三
    根據(jù)_《全民健康生活方式行動(dòng)總體方案》和《市全民健康生活方式行動(dòng)總體方案》要求,結(jié)合《今年市全民健康生活方式行動(dòng)實(shí)施方案》以及我市保健康快步走預(yù)防慢性疾病活動(dòng)要求,為推動(dòng)今年我區(qū)全民健康生活方式行動(dòng)深入開展,特制定本實(shí)施方案。
    一、工作目標(biāo)。
    (一)成立我區(qū)全民健康生活方式領(lǐng)導(dǎo)小組和行動(dòng)辦公室。
    (二)確保我區(qū)在今年底前開展保全民健康生活方式啟動(dòng)儀式,完成啟動(dòng)工作。
    (三)全年至少開展2次“日行一萬(wàn)步,吃動(dòng)兩平衡,健康一輩子”(以下簡(jiǎn)稱“健康一二一”)行動(dòng)內(nèi)容的健康干預(yù)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。
    (四)積極開展全民健康生活方式“示范社區(qū)”、“示范單位”、“示范食堂”、“示范餐廳”的創(chuàng)建活動(dòng)。于9月15日前至少申報(bào)一個(gè)“示范社區(qū)”或“示范單位”或“示范食堂”(“示范餐廳”)。
    (五)今年底前完成全民健康生活方式行動(dòng)的考核、評(píng)估工作。
    二、組織領(lǐng)導(dǎo)。
    由區(qū)全民健康生活方式行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)全區(qū)工作的統(tǒng)籌管理。由區(qū)全民健康生活方式行動(dòng)辦公室,全面負(fù)責(zé)我區(qū)全民健康生活方式行動(dòng)組織實(shí)施工作。
    三、職責(zé)分工。
    全民健康生活方式行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、組織和協(xié)調(diào)轄區(qū)全民健康生活方式行動(dòng)工作。全民健康生活方式行動(dòng)辦公室負(fù)責(zé)轄區(qū)全民健康生活方式行動(dòng)的具體落實(shí),制定具體工作方案,組織人員開展業(yè)務(wù)技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn),開展宣傳工作,并負(fù)責(zé)各項(xiàng)資料的總結(jié)、匯總。
    四、工作內(nèi)容。
    (一)開展全民健康生活方式行動(dòng)干預(yù)活動(dòng)。
    月開展預(yù)防慢性病“低鹽少油健康多”為主題的大型干預(yù)活動(dòng),以引導(dǎo)群眾合理膳食;
    3.于10月份結(jié)合市政府“保健康快步走預(yù)防慢性病”的號(hào)召,開展全區(qū)性的以“保健康快步走—追求健康別停步”為主題的大型全民健康生活方式宣傳活動(dòng)。同月開展4次“科學(xué)運(yùn)動(dòng)預(yù)防運(yùn)動(dòng)骨傷”為主題的專家講座,對(duì)社區(qū)群眾進(jìn)行科學(xué)運(yùn)動(dòng)的指導(dǎo)。
    (二)全面啟動(dòng)全民健康生活方式行動(dòng)。
    1.要充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)示范作用,動(dòng)員多部門參與,積極邀請(qǐng)有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)參加啟動(dòng)儀式。向群眾發(fā)放全民健康生活方式行動(dòng)倡議書,闡明不良生活方式與多種慢病發(fā)生的密切關(guān)系,向群眾發(fā)出“日行一萬(wàn)步,吃動(dòng)兩平衡,健康一輩子”倡導(dǎo)。
    2.要充分發(fā)揮媒體作用,采取多種形式,利用當(dāng)?shù)孛襟w開展宣傳報(bào)道,廣泛宣傳健康生活方式行動(dòng)有關(guān)知識(shí),為群眾提供合理膳食與身體活動(dòng)系列支持工具和方法。
    (三)實(shí)施居民健康生活方式干預(yù)。
    2.活動(dòng)期間需突出全民健康生活方式行動(dòng)徽標(biāo)和“健康一二一”主題;
    4.根據(jù)自身?xiàng)l件積極推進(jìn)“健康步道”、“健康主題公園”、“健康知識(shí)一條街”等支持性環(huán)境建設(shè)。
    (四)開展“示范社區(qū)”、“示范單位”、“示范食堂”、“示范餐廳”創(chuàng)建活動(dòng)。
    要參照《市全民健康生活方式行動(dòng)示范社區(qū)創(chuàng)建工作方案》、《市全民健康生活方式行動(dòng)示范單位創(chuàng)建工作方案》、《市全民健康生活方式行動(dòng)示范食堂創(chuàng)建工作方案》、《市全民健康生活方式行動(dòng)示范餐廳創(chuàng)建工作方案》的要求(見附件1、2、3、4),積極開展示范創(chuàng)建工作。于9月15日前至少申報(bào)一個(gè)“示范社區(qū)”或“示范單位”或“示范食堂”(“示范餐廳”)。
    (五)做好技術(shù)培訓(xùn)工作。
    區(qū)全民健康生活方式行動(dòng)辦公室負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)從事全民健康生活方式行動(dòng)的有關(guān)工作人員,進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
    (六)考核評(píng)估。
    2.要積極配合市全民健康生活方式行動(dòng)辦公室做好全市工作的過程及效果評(píng)估;
    五、時(shí)間進(jìn)度。
    2.今年8—12月,開展啟動(dòng)活動(dòng);
    3.今年8月-9月15日,創(chuàng)建申報(bào)工作;
    5.今年11月,配合市行動(dòng)辦開展全市效果評(píng)估工作;
    6.今年12月,接受市行動(dòng)辦的考核;收集相關(guān)材料與年度工作總結(jié)一并于12月15日前上報(bào)市全民健康生活方式行動(dòng)辦公室。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇十四
    以_理論、“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以保障師生餐飲食品安全為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),徹底整治校園及周邊餐飲食品安全突出問題,有效消除校園及周邊餐飲食品安全隱患,完善校園及周邊餐飲食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制,為創(chuàng)建“平安校園”及全國(guó)文明城市奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    二、組織領(lǐng)導(dǎo)。
    市局成立“zz市校園及周邊餐飲食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組”
    三、整治重點(diǎn)。
    大、中、小學(xué)校、幼兒園食堂及周邊餐飲店亮證經(jīng)營(yíng)情況、從業(yè)人員持證上崗情況、食品采購(gòu)索證索票情況、食品加工貯存情況、食品留樣情況、餐飲具消毒情況等。
    四、工作步驟。
    本次專項(xiàng)整治行動(dòng)分安排部署、整頓治理、總結(jié)鞏固三個(gè)階段,時(shí)間從即日起至9月30日結(jié)束。
    (一)安排部署階段(即日——7月10日)。各區(qū)市縣局根據(jù)統(tǒng)一部署,結(jié)合實(shí)際,制訂工作方案,要求措施到位、人員到位、責(zé)任到位。
    (二)整頓治理階段(7月11日——9月15日)。各區(qū)市縣局根據(jù)工作方案,集中人力物力財(cái)力加強(qiáng)排查整治,堅(jiān)決取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為,對(duì)不能立即整改的,要落實(shí)整改方案,明確整改時(shí)限、盡早消除隱患,對(duì)整改后仍不能達(dá)標(biāo)的學(xué)校食堂和餐飲店要依法停業(yè)或吊銷《餐飲服務(wù)許可證》。利用暑假期間,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂提檔升級(jí)進(jìn)行改造、對(duì)校園周邊餐飲進(jìn)行專項(xiàng)治理,嚴(yán)禁學(xué)校食堂加工經(jīng)營(yíng)涼菜,確保開學(xué)后學(xué)生飲食安全。
    (三)總結(jié)鞏固階段(9月16日——9月30日)。及時(shí)總結(jié)整治成效,建立長(zhǎng)效管理機(jī)制,形成工作常態(tài),確保整治成果。
    五、工作要求。
    (一)高度重視,落實(shí)責(zé)任。夏季是食物中毒等食源性疾病的高發(fā)季節(jié),學(xué)校又是食品安全事故高發(fā)的重點(diǎn)區(qū)域,校園及周邊餐飲食品安全直接關(guān)系到師生健康,要切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,迅速部署,明確任務(wù),落實(shí)責(zé)任,細(xì)化措施,集中人力物力財(cái)力,切實(shí)搞好校園及周邊餐飲食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
    (二)嚴(yán)查重處,消除隱患。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂及周邊餐飲經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督管理,全面排查餐飲安全隱患,保持對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)違法行為的高壓打擊態(tài)勢(shì),對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)單位要堅(jiān)決取締,嚴(yán)厲查處各類危害食品安全違法行為,消除餐飲食品安全隱患。
    (三)強(qiáng)化督查,逗硬獎(jiǎng)懲。市局將組織相關(guān)人員對(duì)各單位工作開展情況進(jìn)行督查,對(duì)行動(dòng)迅速、措施有力、效果明顯的單位和個(gè)人給予通報(bào)表?yè)P(yáng);對(duì)行動(dòng)遲緩、敷衍了事、工作不力的單位和個(gè)人按規(guī)定通報(bào)同級(jí)政府,并納入年度綜合績(jī)效考核。
    (四)強(qiáng)化溝通,靈通信息。7月15日前制定本轄區(qū)工作方案,并將紙質(zhì)版和電子版報(bào)市局食品科。專項(xiàng)整治期間,各區(qū)市縣局要及時(shí)總結(jié)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),于每月25日前將當(dāng)月專項(xiàng)整治情況上報(bào),9月20日前報(bào)送整個(gè)專項(xiàng)整治工作總結(jié)。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇十五
    職工食堂是職工在就業(yè)過程中的生活保障,在飲食安全衛(wèi)生的前提下,以低利潤(rùn)水平,高質(zhì)量的服務(wù)在公司方的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下,服務(wù)好職工生活,服務(wù)好整體工作。
    1、切實(shí)保障所有職工的生活,按日平均人就餐水平配置經(jīng)營(yíng)規(guī)模,并能滿足極端就餐量人的需求。
    2、滿足高,中,低三個(gè)不同等次家庭收入的職工就餐需求,員工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一湯……,管理人員另議,豐儉由己?;九洳蜆?biāo)準(zhǔn):元—元,平均日就餐標(biāo)準(zhǔn)元。為保證最低需求,配有元的生活標(biāo)準(zhǔn),以滿足所有職工的生活之需求。
    3、保證完成公司對(duì)食堂投資年收回萬(wàn)元資金的目標(biāo),為了最大限度適應(yīng)公司對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)的管理,我方愿上交校方食堂管理費(fèi)萬(wàn)元。
    4、年餐費(fèi)收入萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)毛利水平%;經(jīng)營(yíng)費(fèi)用萬(wàn)元;經(jīng)營(yíng)費(fèi)用率%;經(jīng)營(yíng)者年利潤(rùn)萬(wàn)元;利潤(rùn)率為%。
    (一)由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進(jìn)行專業(yè)廚房管理、經(jīng)營(yíng),為貴公司員工提供膳食服務(wù)。貴公司只需為我們提供廚房現(xiàn)有廚具、水電、燃料、住宿即可,其他費(fèi)用由我公司負(fù)責(zé)承包,規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
    (二)公司自始至終參與食堂管理,指導(dǎo)食堂經(jīng)營(yíng)管理工作,服務(wù)我方的經(jīng)營(yíng)管理工作,以保證我們的經(jīng)營(yíng)行為合法有效。
    (三)公司管理監(jiān)督職責(zé):1,監(jiān)督審批經(jīng)營(yíng)者的服務(wù)品種與價(jià)格;2,檢查監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作,對(duì)違規(guī)行為予以處罰;3,抽查評(píng)價(jià)服務(wù)品種的質(zhì)量,對(duì)違規(guī)行為予以處罰;4,管理售飯卡系統(tǒng),向經(jīng)營(yíng)者結(jié)付餐費(fèi);5,協(xié)調(diào)職工就餐秩序。
    (四)經(jīng)營(yíng)者實(shí)行電腦化成本管理,并按日向公司提供全部材料成本的明細(xì)消耗和日累計(jì)情況,以提供明細(xì)監(jiān)督依據(jù)。
    (五)建立利益調(diào)控機(jī)制,保證公司和經(jīng)營(yíng)者的合作關(guān)系長(zhǎng)期有效。
    (一)強(qiáng)化食品安全措施,確保職工飲食安全。一是要建立安全責(zé)任制,食堂與公司簽定安全責(zé)任狀,按食品衛(wèi)生法、產(chǎn)品質(zhì)量法和公司的要求條款組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),提供安全食品,確保飲食安全。二是建立企業(yè)內(nèi)部的安全監(jiān)督管理體系,配備專一的食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督員,所有員工要與公司簽定衛(wèi)生安全責(zé)任狀,把衛(wèi)生安全責(zé)任落實(shí)到每個(gè)人,所有進(jìn)入食堂員工都要經(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)督部門體檢并核發(fā)健康證明,所有管理人員(包括企業(yè)內(nèi)外部)到食堂檢查工作,均要通過本食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督員同意并發(fā)專門防護(hù)衣服和證卡,方能進(jìn)入。三是建立食品安全預(yù)警制度,所有制度張貼上墻,出現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)向公司報(bào)告和有關(guān)部門報(bào)告,及時(shí)做出急救措施,力爭(zhēng)把損失降到最低程度。
    (二)增加花色品種,完善保溫措施,改善職工就餐質(zhì)量。一是添置必要的設(shè)備,從提高花色上減少就餐人數(shù)的流失,如增加油餅,餡餅,千層餅,熱干面,清湯,胡辣湯等品種或產(chǎn)量,滿足職工之需求,增加經(jīng)營(yíng)者的收入;二是選用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的夾層保溫設(shè)備作為盛售飯器具,保證職工吃上熱氣騰騰的飯菜,三是設(shè)立飯菜質(zhì)量投訴意見箱和聘請(qǐng)由職工出任的流動(dòng)食品質(zhì)量與價(jià)格監(jiān)督員,定期對(duì)飯菜的質(zhì)量如溫度,品種數(shù)量等進(jìn)行抽查,并向公司反饋。
    (三)管理機(jī)構(gòu)與責(zé)任制。根據(jù)食堂的建設(shè)特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想,確定統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),統(tǒng)一管理,統(tǒng)一核算,內(nèi)部分組責(zé)制考核為經(jīng)營(yíng)者的食堂運(yùn)行機(jī)制。1,經(jīng)營(yíng)者與公司簽定合同并成立食堂管理部,履行具體經(jīng)營(yíng)管理職責(zé),以公司食堂名義對(duì)內(nèi)對(duì)外開展工作。生產(chǎn)部門為三個(gè)生產(chǎn)車間,一個(gè)品種開發(fā)車間作為生產(chǎn)加工主體,各車間按計(jì)劃生產(chǎn)同樣產(chǎn)品,以銷售量作為目標(biāo)考核的依據(jù);成立財(cái)務(wù),倉(cāng)庫(kù),采購(gòu),質(zhì)檢等部門以統(tǒng)一管理和收發(fā)財(cái)物,把整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)控制在食堂管理部統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理之中。2,工資水平與當(dāng)?shù)貙?shí)際水平相適應(yīng),實(shí)行差別工資管理,食堂管理部經(jīng)理月薪元,食堂生產(chǎn)車間主管元,其它均控制在之間,以降低成本保證食堂正常運(yùn)行。
    (四)成本費(fèi)用管理。職工食堂的特殊性決定了經(jīng)營(yíng)者的低利回報(bào),管理者必須強(qiáng)化成本管理,向管理要效益。一是成立采購(gòu)組,對(duì)蔬菜市場(chǎng)變化隨時(shí)做出反映,在保鮮時(shí)間許可范圍內(nèi)最大限度地選擇進(jìn)貨渠道,降低材料成本價(jià)格;二是建立健全內(nèi)部信息和控制制度,對(duì)所有材料成本進(jìn)行量化管理,按日反映出材料成本的購(gòu)進(jìn),銷售,加工,庫(kù)存情況,以及時(shí)做出補(bǔ)貨措施,杜絕人情貨,人情價(jià),凡進(jìn)貨物均要復(fù)稱,核價(jià),做到日計(jì)量,月盤存,對(duì)數(shù)量長(zhǎng)短及時(shí)處理;三是量化管理費(fèi)用,嚴(yán)格按照計(jì)劃核銷管理費(fèi)用,在計(jì)劃范圍內(nèi),對(duì)部分費(fèi)用實(shí)行包干,對(duì)部分項(xiàng)目實(shí)行目標(biāo)合同管理,確保每項(xiàng)費(fèi)用控制在計(jì)劃范圍內(nèi),以確保食堂正常運(yùn)行。五,建立健全配套的管理制度,在開展經(jīng)營(yíng)的1個(gè)月內(nèi)建立合同目標(biāo)管理,食品衛(wèi)生安全,安全操作規(guī)程,各環(huán)節(jié)崗位責(zé)任制,精神文明建設(shè),內(nèi)部員工獎(jiǎng)懲等管理制度,使經(jīng)營(yíng)管理行為有章可循。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇十六
    為貫徹落實(shí)《區(qū)安全生產(chǎn)委員會(huì)辦公室轉(zhuǎn)發(fā)省安委辦的通知》,深刻汲取事故教訓(xùn),加強(qiáng)各糧食企業(yè)食堂場(chǎng)所安全管理,特制定本方案:
    一、高度重視,落實(shí)責(zé)任,切實(shí)提高安全意識(shí)。
    各糧食企業(yè)要高度重視食堂安全工作,認(rèn)真汲取華北理工大學(xué)附屬醫(yī)院食堂事故教訓(xùn),嚴(yán)格落實(shí)“三個(gè)必須”的要求,對(duì)當(dāng)前安全生產(chǎn)工作進(jìn)行再安排、再部署,突出重點(diǎn),舉一反三,認(rèn)真組織開展本單位食堂場(chǎng)所安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查行動(dòng),對(duì)安全隱患全面排查整治,嚴(yán)防事故發(fā)生。
    二、突出重點(diǎn),迅速開展檢查。
    三、自查自糾,加強(qiáng)管理,強(qiáng)化安全主體責(zé)任落實(shí)。
    各糧食企業(yè)要按照專項(xiàng)檢查工作方案,全面開展自查自糾活動(dòng),要建立專項(xiàng)檢查問題隱患整治工作臺(tái)賬,堅(jiān)持邊檢查邊整改,以檢查促整改,徹底消除事故隱患,對(duì)暫時(shí)不能整改的隱患和問題,要制定落實(shí)防范措施,指定專人盯守,限期整改、跟蹤落實(shí)。各企業(yè)將安全專項(xiàng)檢查工作情況總結(jié)及排查整治臺(tái)賬于4月28日前報(bào)我局綜合業(yè)務(wù)科。我局將適時(shí)對(duì)各企業(yè)工作開展情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查,對(duì)工作開展不認(rèn)真、責(zé)任落實(shí)不到位造成嚴(yán)重后果的,區(qū)安委會(huì)將依法追究法律責(zé)任。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇十七
    轉(zhuǎn)眼間,20xx年已經(jīng)過去,20xx年也正在向我們邁進(jìn),一年來(lái),在酒店管理公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下、以及部門各位同事的支持與努力下共同走過了20xx年。這一年來(lái),我們?nèi)〉昧艘恍┛上驳某煽?jī),但同時(shí)還存在一些問題和許多不足之處仍需改變?,F(xiàn)將20xx年的工作情況匯報(bào)如下現(xiàn)將20xx年度工作開展情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述:
    1、完善操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。
    根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,完善了《樓面部散餐服務(wù)操作規(guī)范》,統(tǒng)一了部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。
    2、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
    3、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
    4、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
    5、強(qiáng)抓客人菜式服務(wù)意見收集制度,收集樓面顧客對(duì)菜式品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量等方面的投訴和建議,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),樓面所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
    6、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理。
    現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,要求基層管理人員堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
    錦繡紅樓大酒店立志為賓客提供極致服務(wù),將服務(wù)視為生存之道,以高起點(diǎn)要求員工,注重員工個(gè)人素質(zhì)的提升,重視專業(yè)技能培養(yǎng),在服務(wù)中不斷總結(jié)提高,酒店定期對(duì)員工服務(wù)技能進(jìn)行培訓(xùn)和總結(jié)。今年5到6月份,在酒店管理公司的組織安排下,對(duì)店面所有服務(wù)人員以及基層管理人員進(jìn)行為其一個(gè)多月的全面、深度的全天封閉式培訓(xùn),讓所有人更好的理解企業(yè)文化,更好的融入錦繡紅樓這一個(gè)大集體?;氐降昝嬉院螅ㄆ诨虿欢ㄆ诘慕M織人員進(jìn)行培訓(xùn),尤其是技能大比武培訓(xùn)的開展,很好提高了服務(wù)人員的專業(yè)技能技巧。
    1、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)。
    為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《儀容儀表知識(shí)培訓(xùn)》、《酒水、茶水知識(shí)》、《點(diǎn)菜技能、營(yíng)銷技巧》等相關(guān)培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意、服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),并且讓員工在培訓(xùn)中更好地去拓展自己的知識(shí)面、提高自身的綜合素質(zhì)。
    2、開展技能大比武培訓(xùn),提高員工專業(yè)技能。
    針對(duì)部分員工專業(yè)技能不過關(guān)以及極少數(shù)服務(wù)人員服務(wù)中忽視專業(yè)服務(wù)質(zhì)量等問題,為了進(jìn)一步提升酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力,培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶群體,打造團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力活動(dòng)效果,帶動(dòng)全員為酒店團(tuán)隊(duì)建設(shè)貢獻(xiàn)力量,以提升全體員工業(yè)務(wù)技能,同時(shí)也為提高酒店整體服務(wù)水平和顧客“滿意加驚喜”的感知度,在酒店管理公司的組織安排夏,對(duì)全體人員進(jìn)行了一次系統(tǒng)的徹底的技能大比武培訓(xùn)以及比賽。
    活動(dòng)開展前的培訓(xùn)包括熟記酒店相關(guān)知識(shí)、托盤、擺臺(tái)、菜式辨認(rèn)、配菜以及模擬服務(wù)等多項(xiàng)技能。比賽受到了酒店管理公司領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和大力支持,公司進(jìn)行了精心安排,保障了比賽各個(gè)環(huán)節(jié)的有序和暢順;評(píng)委一絲不茍,公平公正,點(diǎn)評(píng)到位;參賽選手心致志,全力以赴。參賽人員學(xué)習(xí)技能的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性得到了充分的展示,給他們一個(gè)自我表現(xiàn)的很好的平臺(tái)。
    3、在積極配合酒店管理公司組織的培訓(xùn)和比賽之外,每周都有定期或者不定期的員工日常培訓(xùn)安排。在每周二、周四的上午9點(diǎn)到10點(diǎn)或者下午2點(diǎn)半到三點(diǎn)半對(duì)部門全體人員進(jìn)行定期的培訓(xùn),培訓(xùn)的主要內(nèi)容包括餐中反映能力培訓(xùn)、上菜分菜的培訓(xùn)、撤換餐具培訓(xùn)、點(diǎn)煙服務(wù)培訓(xùn)以及餐飲部門常見案例分析等相關(guān)培訓(xùn),提高了員工日常工作中細(xì)節(jié)服務(wù)水平,同時(shí)也避免了一些細(xì)小錯(cuò)誤導(dǎo)致的客訴問題的發(fā)生。
    1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
    2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
    3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
    4、關(guān)注員工的思動(dòng)態(tài),穩(wěn)定員工的思想,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實(shí)想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調(diào)節(jié)好員工的情緒,從而去給客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    1、學(xué)習(xí)和建立六常管理法。
    所謂“六常管理法”,即常分類、常整理、常清潔、常維護(hù)、常規(guī)范、常教育?!熬频炅9芾怼笔呛饬烤频旯芾砗脡牡臉?biāo)準(zhǔn)之一,就像國(guó)家旅游局的星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)一樣,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)都是用量化的數(shù)字來(lái)說明的。通過對(duì)六常管理法的學(xué)習(xí),節(jié)約員工時(shí)間成本,提高工作效率。實(shí)施“六?!惫芾?,由于物品分類存放,同時(shí)有標(biāo)記、有存量,員工可以很快在井然有序的貨架上找到所需物品,大大節(jié)約了時(shí)間成本,提高工作效率;降低庫(kù)存量,減少物品積壓現(xiàn)象。在日常工作中,經(jīng)常出現(xiàn)這樣一種情況,有時(shí)為了找一樣?xùn)|西要翻大半個(gè)倉(cāng)庫(kù),有的東西明在賬薄上有但就是找不到,等到不用的時(shí)候又出來(lái)了,以至于物品重復(fù)申購(gòu),且物品無(wú)最高最低存量的限制,申購(gòu)無(wú)限制,所以,造成物品的閑置,資金的積壓,很不利于財(cái)務(wù)管理;提高管理層次。如果客人進(jìn)入一間酒店,看到什么都是井井有條,有規(guī)舉,感覺就不同,就會(huì)覺得酒店的管理到位,從而樹立信心。但是,由于執(zhí)行力度不夠,效果不是很明顯,還需要繼續(xù)加強(qiáng)。
    2、建立健全sop服務(wù)流程管理體系。
    所謂sop,是standardoperationprocedure三個(gè)單詞中首字母的大寫,即標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序,就是將某一事件的標(biāo)準(zhǔn)操作步驟和要求以統(tǒng)一的格式描述出來(lái),用來(lái)指導(dǎo)和規(guī)范日常的工作。sop的精髓,就是將細(xì)節(jié)進(jìn)行量化,用更通俗的話來(lái)說,sop就是對(duì)某一程序中的關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行細(xì)化和量化。企業(yè)做sop的目的和意義,從企業(yè)的根本目的來(lái)看,無(wú)非是為了提高管理運(yùn)營(yíng)能力,使企業(yè)獲得更大的效益。由于sop本身也是在實(shí)踐操作中不斷進(jìn)行總結(jié)、優(yōu)化和完善的產(chǎn)物,在這一過程中積累了許多人的共同智慧,因此相對(duì)比較優(yōu)化,能提高做事情的效率。通過每個(gè)sop對(duì)相應(yīng)工作的效率的提高,企業(yè)通過整體sop體系必然會(huì)提高整體的運(yùn)行效率。由于sop是對(duì)每個(gè)作業(yè)程序的控制點(diǎn)操作的優(yōu)化,這樣每位員工都可以按照sop的相關(guān)規(guī)定來(lái)做事,就不會(huì)出現(xiàn)大的失誤。因此,從這個(gè)意義上來(lái)看,sop對(duì)于提高企業(yè)的運(yùn)行效果也是有非常好的促進(jìn)作用。
    3、硬件設(shè)施調(diào)整。
    在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,對(duì)春字區(qū)、祥和區(qū)的餐桌布局進(jìn)行了幾次大的調(diào)整,將春字區(qū)的臺(tái)型最后確定為3大6小,5個(gè)小桌呈梅花狀,定義為散客零點(diǎn)區(qū)域;祥和區(qū)的圓臺(tái)面全部使用宴席臺(tái)面,用于接待小型宴席。調(diào)整之后,我們能夠更好地為客人提供舒適、良好的用餐環(huán)境和用餐氛圍,同時(shí)能夠充分的利用我們現(xiàn)有的場(chǎng)地和資源。
    根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況以及龍鳳區(qū)設(shè)施設(shè)備布局情況,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在龍鳳c、d兩個(gè)區(qū)域之間安裝了隔道門,將c、d兩個(gè)區(qū)域劃分開,這樣便可以同時(shí)接待兩個(gè)宴席。同時(shí),在大型宴席需要的時(shí)候,可以將隔道門打開,兩個(gè)區(qū)域又連為一體,增加我們宴席接待的靈活性。
    針對(duì)樓面部喜慶宴席臺(tái)布的缺少,原有的黃臺(tái)布顏色不好看,以及許多臺(tái)布都有破損的情況,特申購(gòu)了50張大紅臺(tái)布,解決了連續(xù)宴席臺(tái)布短缺的問題。
    另外,為原有的50張紅色宴會(huì)椅量身制作了高質(zhì)量的椅套,以體現(xiàn)出我們酒店的檔次和品質(zhì)。
    4、節(jié)能管理方面。
    首先針對(duì)龍鳳區(qū)衛(wèi)生筒燈能耗過大,日常衛(wèi)生不需要開過多的燈的情況下,請(qǐng)工程部技術(shù)人員對(duì)龍鳳區(qū)的衛(wèi)生筒燈開關(guān)進(jìn)行了一次調(diào)整,調(diào)整之后的能耗僅為原來(lái)的十分之一左右。其次,對(duì)春字區(qū)的開、關(guān)燈時(shí)間進(jìn)行了明確規(guī)定,空調(diào)的使用時(shí)間進(jìn)行制度化管理,防止客戶助理在日常管理以及開收市期間不必要的能耗和浪費(fèi)。
    1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
    2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
    3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
    4、在人員管理方面做的不到位,人員流失情況較復(fù)雜。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇十八
    為了切實(shí)發(fā)揮員工食堂服務(wù)及保障作用,為員工提供衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、健康、便捷的就餐服務(wù),現(xiàn)對(duì)公司員工食堂運(yùn)營(yíng)管理提出如下建議,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審批。
    員工食堂采取公司自主經(jīng)營(yíng),自行采購(gòu),獨(dú)立核算,收支平衡,財(cái)務(wù)審結(jié)的經(jīng)營(yíng)方式。
    1、定員:
    食堂共定員1人(廚師兼服務(wù)員)。用工人數(shù)可根據(jù)公司人員變動(dòng)或食堂運(yùn)營(yíng)情況調(diào)整。
    2、食堂用工及薪酬:
    基本工資1500元,崗位工資500元,績(jī)效考核500元,合計(jì)月工資2500元。
    食堂提供中、晚餐,每人每餐4元。品種為1大葷、1小葷,1個(gè)素菜、清湯1份。
    1、食堂平時(shí)由行政人事部統(tǒng)一管理。
    2、成立員工食堂伙食管理委員會(huì),成員由公司主管領(lǐng)導(dǎo)及員工代表組成(暫定5人:辦公室2人,生產(chǎn)工人3人)。負(fù)責(zé)對(duì)員工食堂制度建設(shè)、衛(wèi)生、日常用品、水電使用、飯菜份量、質(zhì)量、價(jià)格等方面的監(jiān)督管理,每周至少進(jìn)行一次檢查。
    3、做到伙食提前公示。制定一周菜譜,于每周一上午公布,飯菜品種要豐富營(yíng)養(yǎng),并努力提高烹調(diào)技術(shù),力求使大家吃飽吃好。
    (一)食堂人員及衛(wèi)生管理。
    1、食堂服務(wù)工作人員應(yīng)堅(jiān)持文明服務(wù)和微笑服務(wù),使用文明語(yǔ)言,態(tài)度和藹可親、服務(wù)周到細(xì)致。
    2、食堂人員工作人員應(yīng)有良好的衛(wèi)生習(xí)慣:不得留長(zhǎng)指甲、戴戒指上崗,工作時(shí)應(yīng)將頭發(fā)臵于帽內(nèi),工作前應(yīng)用肥皂及流水洗手。
    3、餐廳應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境清潔,并采取有效措施,消除蟑螂、老鼠、蒼蠅和其他害蟲及孳生條件。
    4、餐飲具使用前必須清洗、消毒,符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。消毒程序必須堅(jiān)持“一洗、二清、三消毒”。
    5、食品存放應(yīng)實(shí)行“四隔離”:生與熱隔離、成品與半成品隔離、食物與雜物隔離、海產(chǎn)品與肉類隔離。
    6、餐廳人員必須每半年進(jìn)行健康檢查,新入職的員工上崗前必須進(jìn)行體檢,取得健康合格證后方可上崗。餐廳從業(yè)人員在上崗時(shí),如出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽等有礙于衛(wèi)生的癥狀時(shí),應(yīng)立即脫離工作崗位。
    7、廚房及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇十九
    部隊(duì)軍需關(guān)系到全軍戰(zhàn)士身體健康、部隊(duì)的正常秩序和國(guó)家的穩(wěn)定。為了做好軍需管理工作,提高管理水平,按照部隊(duì)作戰(zhàn)和日常生活的要求,特制定此實(shí)施方案。
    一、飲食采購(gòu)實(shí)施方案。
    部隊(duì)食堂由部隊(duì)管理和經(jīng)營(yíng),以包工、包料模式進(jìn)行運(yùn)作,不以承包的任何形式搞個(gè)人盈利經(jīng)營(yíng)。
    1、全面工作由部隊(duì)管理,由分管食堂的人員、采購(gòu)員和保管員全權(quán)負(fù)責(zé),每天需要的物料以表格的形式列出來(lái),詳細(xì)地填寫,負(fù)責(zé)人簽字后再執(zhí)行。
    2、部隊(duì)派遣食堂的保管員和采購(gòu)員,代表部隊(duì)全面履行保管和采購(gòu)的責(zé)。原材料采購(gòu)時(shí),保管員先驗(yàn)貨,再登記,入庫(kù)。出庫(kù)時(shí),相應(yīng)的材料要登記,由出庫(kù)負(fù)責(zé)人簽字。部隊(duì)軍需部每一個(gè)月都要定期盤庫(kù),并對(duì)出庫(kù)前的單據(jù)仔細(xì)校對(duì)。
    3、部隊(duì)食堂為全體指戰(zhàn)員的三餐服務(wù),為確保部隊(duì)的生產(chǎn)生產(chǎn)質(zhì)量,部隊(duì)對(duì)食堂隊(duì)伍的組成硬性規(guī)定為:所有工作人員必須身體健康,持三證上崗。每天的工作人員不少于6人,包括全面協(xié)調(diào)管理員1人,有過硬技術(shù)包括蒸、煎、煮、炸的工作人員各1人,雜工1人并負(fù)責(zé)衛(wèi)生檢查。
    4、每個(gè)工作人員要明確自己的職責(zé),每天都要有相應(yīng)的菜單,嚴(yán)格按照菜單進(jìn)行工作,保時(shí)、保質(zhì)、保量地完成。每天將做出的食物全部配送到食堂,進(jìn)餐后及時(shí)收餐具,對(duì)盛放食具定期清洗消毒。此外,還要負(fù)責(zé)客餐的飲食服務(wù)。按獎(jiǎng)罰制度進(jìn)行獎(jiǎng)罰。
    二、規(guī)范設(shè)施事務(wù),實(shí)行精細(xì)管理。
    1、設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)齊全的功能室。
    部隊(duì)食堂設(shè)置了一些功能室,如粗加工間、切配間、烹調(diào)間、備餐間、消毒間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、餐廳等,這些基礎(chǔ)設(shè)施要符合以下標(biāo)準(zhǔn):
    (1)粗加工間。
    家校工作提升方案優(yōu)選篇二十
    為了給員工提供一個(gè)更好的用餐環(huán)境,保證大家在食堂能夠吃到更加健康、安全的飯菜,為大家提供更多便利的條件,改善食堂現(xiàn)有的問題,本年度行政部將對(duì)食堂進(jìn)行全面改造。
    1、食堂公共區(qū)域及操作間墻面多年未粉刷,墻面因氣候原因出現(xiàn)了翹皮和生霉的現(xiàn)象,看上去極為不美觀,并且墻面暗沉有臟跡。
    2、包間墻面也比較陳舊,裝修簡(jiǎn)單,配件不專業(yè),需要整修。
    3、食堂操作間物品堆放太多,布局不合理不美觀。
    4、用餐筷子敞開防止、隨手伸入拿取,使用不衛(wèi)生。
    5、菜系板不明顯,每日菜系大家很少注意。
    6、廚師服裝不夠?qū)I(yè),廚師打菜沒有帶口罩。
    7、食堂所采購(gòu)菜價(jià)普遍漲幅,需增加采購(gòu)成本價(jià)。
    8、員工的物品、箱包均放置在用餐桌上,雜亂堆放、無(wú)規(guī)則,并且侵占桌面無(wú)法利用桌面用餐。
    9、食堂多油漬,桌面、擺放物品難擦洗。
    10、牙簽、抽紙雜亂放置。
    11、窗口左側(cè)員工自帶的食品雜論放置,看著不美觀。
    1、食堂用餐區(qū)域及操作間墻面進(jìn)行重新粉刷。
    2、包間進(jìn)行重新粉刷并修建墻圍,桌布更換、燈飾更換,桌面配置花束。
    3、操作間進(jìn)行整理,建立倉(cāng)儲(chǔ)間,建立食堂原料使用明細(xì)。
    4、采購(gòu)筷子消毒機(jī)、米桶、放置架等配件。
    5、采購(gòu)新菜系板并安裝明顯裝飾物放于打菜窗口。預(yù)計(jì)報(bào)價(jià)100元。
    6、統(tǒng)一服裝,服裝上標(biāo)志立汰字樣或佩帶徽章。廚師打菜需帶口罩。預(yù)計(jì)報(bào)價(jià)100元。
    7、申請(qǐng)?zhí)嵘藘r(jià)。
    8、添置箱包物品放置柜。
    9、購(gòu)買安利多功能清潔劑。預(yù)計(jì)報(bào)價(jià)50元。
    10、食堂放置抽紙、牙簽供用餐員工使用,并放置在打菜窗口左側(cè)。
    11、將食堂窗口左側(cè)員工自帶的食品統(tǒng)一放置在打菜窗口下。
    以上是有關(guān)食堂改進(jìn)的主要方案,整體報(bào)價(jià)按照咨詢價(jià)格制定,可能跟實(shí)際情況有所差距,屬正常情況。食堂改造與管理是行政后勤工作的重要組成部分,食堂衛(wèi)生安全工作也是關(guān)系到員工健康的頭等大事,行政部今后會(huì)更加努力完善食堂各項(xiàng)工作,使我公司食堂管理能上一個(gè)新的臺(tái)階。