2023年暑期酒店打工的實踐報告(精選13篇)

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    報告起到梳理思路、展示成果和推動進展的作用。在開始寫報告之前,應(yīng)該明確報告的目標(biāo)和讀者群體。我選擇了一些經(jīng)典報告范文,希望能夠給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和靈感。
    暑期酒店打工的實踐報告篇一
    實習(xí)結(jié)束了,工作依然,直到離職。時間過的真的很快,快的我們根本來不及抓住些什么,剩下的只是回憶,所以我們要學(xué)會珍惜。在那里工作我很開心,因為有一群開心的人,那就是我的同事們,這里有很多的美德叫互相幫助,這里有最美的微笑叫做問候,這里有很有趣的事叫我的經(jīng)歷。在這里我經(jīng)歷了很多、學(xué)會了很多,與客人接觸交流,鍛煉了交際能力和應(yīng)變能力,懂得了一些基本禮儀,鍛煉了自己的耐性,懂得了珍惜,通過自食其力體會了工作的艱辛,培養(yǎng)了對社會的服務(wù)意識。
    我的這個暑期我認(rèn)為是充實的,它讓我明白只要敢于去做、努力去嘗試你可以勝任任何你想做的工作,天下沒有免費的午餐,只有付出才能會有收獲,工作的意義是靠個人體會去定位的,有些人工作意味著養(yǎng)家糊口,有些人工作是為了學(xué)習(xí),有些人工作是為了尋找快樂???由此我體會到大學(xué)生的學(xué)習(xí)不能僅僅束縛在“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”上,這不是現(xiàn)今社會所需要的人才,大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗來鍛煉。
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    暑期酒店打工的實踐報告篇二
    后來的一天、兩天、三天漸漸進入了真正的工作狀態(tài)。頭幾天酒店不太忙,一天真正的工作時間有時還不到5小時??墒呛髞頋u漸的隨著春節(jié)的到來,酒店的預(yù)定也變得越來越多,還有定婚宴、婚宴、寶寶滿月等等。那時傳菜組的30多人,真恨不得一人變成兩個用。最多的一天的酒席有400多桌,好幾千道的菜就靠我們30多個人,而且,值得提起的是在最多兩三個小時的時間里就要完成傳菜工作??上攵?,我們得盡怎樣的努力??梢宰鲞@樣解釋:以前不忙時,一個人一趟跑一道菜,還可以來回慢慢的走,欣賞風(fēng)光,而忙的時候,一個人一趟最少3道菜,還要來回跑,厲害的是要有托著7個龍蝦的內(nèi)力,凌波微步的腳力。我在酒店一共工作了27天,其實有一半的時間是忙的,但往往是最艱苦的環(huán)境才是最磨練人、鍛煉人的,就一個月,幾乎解接觸了酒店餐飲部所有的工作。比如餐具的收集、擺放等等,還有就是為人禮儀方面學(xué)到很多。
    直到2月6日,我的實習(xí)期滿離開了酒店,但在酒店里的工作我想會是以后我很好的工作的一個重要起點。
    感想:
    我在酒店工作了27天,我得到的不僅僅是1200塊的物質(zhì)獲得,更收獲不少的為人處世的寶貴經(jīng)驗。在這27天里,我吃了一些苦頭,初嘗了生活的艱辛。又一次,我不小心我的腳受傷了,在寢室躺了一天,第三天就又工作了,那時我的腳還沒完全好。在酒店里和我一起工作的是幾個服務(wù)生。我們對于每天的事情都是分工協(xié)作完成的,所以在工作中,都是看事做事的,而有很多的人呢就怕吃苦,生怕吃虧,經(jīng)常躲著玩,只是做些表面工作,如端四大盤時,因為不是很忙,時間多,沒人監(jiān)督,那么就成了最好的偷懶時間了!我的努力有時候得到的是冷嘲熱諷,小景,你今天是不是太興奮了小景,你今天可沒有昨天猛哦,再加把勁啊小景,你今天怎么不猛了不過我不在乎,我做自己認(rèn)為自己對的事。當(dāng)然酒店里大部分的都是我很好的朋友。他們的關(guān)心遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了不開心和不快樂。有些人偷懶還以為大家都看不出來,其實大家都看在眼中,領(lǐng)班也都看出來,對于那樣的人從不看好,根本就不加器重,相反那些埋頭苦干的人領(lǐng)班卻從沒有虧待過,從這件事上我總結(jié)出一條做好工作的經(jīng)驗,做任何事都要抱著一顆不怕吃苦的心,要認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好本職工作,這樣才能讓上級看重你,才是把工作越做越好的保證。
    另外還有件事讓我感受到這個社會對于人才的需求,對于能力的地位是多么的看重。在店里,只有一部分服務(wù)生做一些點菜的輕松活,而另一部分服務(wù)生則只做些粗重的活,這其中的一個關(guān)鍵原因就是能力的區(qū)別。有些人就是因為惰性,總是玩,不主動去熟悉菜譜,不擁有點菜的能力。領(lǐng)班就這樣說不要怪我總是讓你們做粗重的活,怪只怪你們自己不上進,不會點菜。點菜的人工資也相比之下高好多。在這個社會就是這樣,只要你擁有才能,知識,就能干最輕的活,最少的事,而獲得卻是別人的幾倍甚至幾十倍。
    我就想,這所有的所有都是我收獲的寶貴財富,并要向著這個方向不斷的努力,奮斗!
    酒店里的其他工作,有在吧臺服務(wù)的,也有在包廂服務(wù)的,再有客房服務(wù)的,還有我們最機動的傳菜人員,哪有需要我們就到哪??墒菬o論在那個部門,有一點一定要記住的就是賓客第一,服務(wù)第一,客人總是對的。這也是酒店的宗旨吧。
    滬川大酒店的一些制度我很喜歡。
    1,考勤制度,指紋打卡加上級領(lǐng)導(dǎo)點到,還要簽到。我不知道其他地方是不是這樣。但是這樣的考勤制度確實沒有偷工的可能。
    2,酒店的六常管理,即常組織,常整頓,常清潔,常維護,常規(guī)范,常教育。
    3,酒店的獎賞和安撫制度。我的基本工資是1000元,可是我一共休息了5天,還有1200元的工資。我想沒有人會對的這樣的工資不滿意了。
    在滬川酒店20幾天的工作我覺的除了一些的艱苦外,還有就是快樂和新的友誼。師父的關(guān)照,領(lǐng)班的幫助,同事的關(guān)心給我的快樂讓我真正感覺到朋友在社會的重要性。我在酒店期間,真的,同事的指導(dǎo)特別是老員工的提醒,對我的工作真的有很大的幫組,比如當(dāng)端鐵板燒是要特別注意燙傷自己或別人,有火鍋時應(yīng)該記得爐子,還要注意湯燙到自己活別人等等。我很感謝他們的幫助。無論是生活還是工作都會有不同的感動,詹總、陳總等到寢室2次。我在劃菜口稍微打個噴嚏,領(lǐng)班都會問是不是感冒了,其實我只是很少接觸過這么濃的油煙,不適應(yīng)而已。他們的關(guān)心雖然有時只是輕輕的一句問候,可是給人感覺真誠。我和領(lǐng)班不是一般的好,除了工作還有就是一起打籃球了他是工作上的前輩,也是球場上的老將。挺厲害的一個人。
    這里借著報告向全體一起工作的同事道謝。謝謝領(lǐng)班、師父給我的幫助,謝謝同學(xué)同時有時同事的關(guān)心,特別是浙師大的同學(xué)。還有就是謝謝潘董給我這次實習(xí)的機會,謝謝各位經(jīng)理的幫助和信任,給我這次實習(xí)的機會和一個這么有意義的春節(jié)。
    題記:兩個月的暑期就這樣匆匆結(jié)束了,還有我這第一次的社會實踐。整日呆在象牙塔中的我,第一次的嘗到了生活的現(xiàn)實和不易?;蛟S,這種真切的體會,才是我最寶貴的收獲。
    七月六號下午,我們的期末考試全部結(jié)束了,令人興奮的暑期終于開始了。第二天匆忙去排隊買票,在商店買了點零食,打理好行囊。
    七月八號,我便踏上了通往溫州的旅程。一個背包,里面是幾件替換的衣服,兩個塑料袋,一點零食,幾本書。這就是我要到一個陌生城市將要度過兩個月的全部家當(dāng)。天氣熱得一塌糊涂,剛沒走兩步能感覺到汗在肚子上往下流,流到肚臍眼小肚子的‘皺肉’就順著那條‘肉槽’向著兩側(cè)流啊流的。就這樣擠上了公交,聞著別人和自己的臭汗味,到了火車站。上了火車很快我便和幾個溫州同學(xué)搭訕上了,我知道我是有求于人的。從上車的那一時刻起,我就知道我已經(jīng)走出了象牙塔進入社會了。
    通過其中一位溫州同學(xué)的熱情幫忙,我很順利地抵達(dá)了我的目的地——瑞安。
    七月九日到瑞安,次日休息一天。
    七月11日,真正開始了我的暑期社會實踐之旅。
    我從南昌到瑞安,就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠,也是一個酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作,所以對此我并不擔(dān)心。我沒體會過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經(jīng)是一個遺憾,但這樣我心里也著實踏實了不少。就在這一天,我經(jīng)歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事,經(jīng)歷到是很豐富,可對我確是個不小的打擊。我做的是酒店的服務(wù)員,那是一家規(guī)模相對來說是還很大的有點皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點唐裝味道的制服,一切都來得那么快,也迫使我要很快進入角色。主管叫一個年輕小伙子帶帶我,也吩咐我要好好跟著學(xué),這我想就是所謂的培訓(xùn)吧。真的不敢相信就怎么一個做起事來游刃有余,從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時候所了解到的。他看來人緣很好,跟其他服務(wù)員有說有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說,沒什么的,事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來便遇上了一個好人。那么以后在這里的日子也就好過了。然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的,兩個。沒客人我們就站著包廂外面聊天,終于來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶著一個五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務(wù)員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實也確實是這樣的,可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個小伙子又是道歉又是微笑,點頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后換一盤西瓜才算了結(jié)這事。我們出包廂他苦笑著對我說:倒霉。我說:這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎?他說:不會,而且這樣刁難的客人也很少見。我如釋重負(fù)地說:哦。就在這個時候,里面又動靜了。這次很嚴(yán)重。事情的起因卻是一根很輕的頭發(fā)掉在了面條里。小伙子使出了渾身解數(shù),還是不能解決問題,而我只能在一旁瞎著急。然后就把主管叫了近來,主管也不管用,又把經(jīng)理叫來過來,我們都出來了。他們在里面談了好久,偶爾上菜時進去看到經(jīng)理躬著背在那里說著好話,陪著笑臉。最終經(jīng)理決定打八折,才勉強把事情給平息了。他搖頭晃腦地給我說;見鬼,碰到這樣沒有素質(zhì)的客人。我也好不委屈地說:都是我?guī)Ыo不好的運氣。他忙笑著說:那里,那里,要怪就怪那客人。我開始懷疑表姐說過的話,她說過這樣的事情一百次也難碰到一次。然而更加不可思議的事情又發(fā)生了:其中的一位男客人在買單的時候竟把錢丟在地上。這真是對一個人的奇恥大辱,這樣的鏡頭我是真的在電視上才見到過,現(xiàn)在卻就在眼前。就發(fā)生在我的眼皮底下。帶我的小伙子憤怒地檢起錢,甩門而出。后來的事情是他還有其他的服務(wù)員告訴我的,說是那幾個客人很無恥地到經(jīng)理那里投訴了他,還他怎么沒有禮貌,說他怎么服務(wù)態(tài)度不好,說他甩門而出的時候把小孩碰到了,還告訴經(jīng)理早點辭退了這樣的員工為好,仿佛這酒店是他開的。這真是胡言亂語。這件事情給我留下了陰影,中午一點鐘下班回家把事情告訴表姐,她說我也真是倒霉,頭一天就碰到這樣的事。她說你要堅持,我說好。因為這是我的第一份工作,我不想輕易放棄,還因為那里有我剛認(rèn)識的朋友,也許到別的地方就沒有了這樣的人了。
    同天下午,三點半我便從家里出發(fā),上班從四點開始,四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應(yīng)該是個隨意而安的人。并沒有發(fā)覺飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衛(wèi)生,主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會。而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。會議開始齊唱店歌:真心英雄。然后主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時候不要開空調(diào),客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時間不能聊天,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。然后就叫了一個女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨,我已記不太清楚,好象是我們是最棒的,我們是最重要的諸如此類的話。
    下午發(fā)生了事后想來真是很難發(fā)生的事情恰好發(fā)生我身上。
    我還對服務(wù)員做什么還不是很清楚,比如客人剛來我要做什么,怎么招待客人,我甚至什么都不知道。我還有很多東西要向小伙子學(xué)習(xí),他在我眼里真的是無所不能。但主管讓我遠(yuǎn)離他,要我獨立去看一個包廂。沒有跟我說原因,也沒有給我機會說不。我就稀里糊涂地被帶到了另一個包廂,離小伙子很遠(yuǎn),走的時候我還以為能再見到他,沒有跟他說再見,而我就再也沒有機會跟他說再見了。我很寂寞地站在包廂外,生怕有客人來。我祈禱沒有用,客人終究還是來了,但老天對我也算不薄,我包廂旁的女服務(wù)員她微笑地對我說,不要怕,我會來幫你的。這出乎我的意料,真的是好人多。她確實在幫我,其實應(yīng)該說是我?guī)退?,幾乎全部的事情都被她給包攬了。我只是把菜放到包廂里的擱桌上。我看著她那么熟練地倒茶,很得體地回答客人的話很是羨慕。她對我對我說看你這個包廂的人今天生病了。她還對我說,你也能做到的。我說我很木訥的。她說,我也剛來不久啊,不是都會了嗎?我說我怕那些客人。她說你現(xiàn)在看著我做什么就好了,看多了就會了,會了就不怕了。我說真的嗎?她狠狠地點了一下頭說當(dāng)然是真的,我干嘛騙你。我說哦,謝謝。她就笑著去招待客人了。我站在包廂外正沉浸在快樂的遐想之中,事情發(fā)生了:包廂里的空調(diào)壞了。我對這里的環(huán)境不熟悉,找不到電風(fēng)扇。有好幾個服務(wù)員幫我找,最后把電風(fēng)扇搬到包廂里,卻發(fā)現(xiàn)沒有插頭。我不知所措地站在包廂里,看著那一伙年輕人有說有笑,有吃有喝。然后一個光頭的青年光著膀子說怎么沒有風(fēng)啊?這時幫我的那為女孩正在還古碟。我照時說這里沒有插座。光頭又說了一句話,讓我和女孩無地自容。讓我重復(fù)這句話都覺得可恥,但是光頭旁邊一女的竟說真是經(jīng)典。還哈哈大笑了幾聲,然后其他的人都隨著笑了起來。我當(dāng)時就懵了,出于本能我也想到了一句惡毒,以牙還牙的話,我知道這句說出去也會成為經(jīng)典。但我沒說。我不是忍,更不是為了酒店,而是不敢,他們?nèi)硕喽译s,我單身一個而且人生地不熟。我安慰自己說是識物者為俊杰。
    八點鐘下班,我拖著疲憊的身體,一個委屈的心,一雙瞇朦的眼睛,透過五顏六色的光圈看著頭頂泛黃的路燈。心里真不是滋味。
    晚上躺在床上翻來覆去睡不著。我想著那個光頭是如何能說出那樣的話,那女的又是怎么無恥地附和。我想著我是否還能堅持。我想著我是否還有堅持下去的必要。我想著老天怎么對我這樣的不公平。然后想不出一個所以然來,我不知怎么的便沉沉睡去。
    又是新的一天的開始,但我還是不能忘記第一天工作所發(fā)生的一切。在11點之前我得做出決定:還去不去上那個酒店上班??墒窃?1點之前又讓我感覺到這個世界真的是公平的,不要我做任何決定,問題便迎刃而解。不知是誰說過不要做逼擇是最大的幸福,這話我那個想起,并深信不疑。老鄉(xiāng)打電話說:快,你快來這店里上班。一句話我便屁顛屁顛去另一家酒店上班去咯。
    可以說,真正的工作才開始。
    這是一家規(guī)模和信譽都不錯的酒店,兩年前還是國營單位,而后被員工,也就是我們現(xiàn)在的老板承包。
    我是不敢再當(dāng)什么服務(wù)員的,也沒有機會再涉足這個行業(yè)。我當(dāng)跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領(lǐng)班指定的地方就(暑假飯店打工社會實踐報告)可以,想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點吃飯,再跑菜到1點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,做事,到八點下班。事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡單但也要學(xué)著做,帶我的那個和我同歲的小伙叫經(jīng)生,我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂,我也確實什么都不懂,他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
    頭幾天上班最讓我難受的是,上班時間得一直站著不管有沒有事情,就是不讓坐,明明沒客人,明明廚師和班定里的人在嘻嘻哈哈地聊天,領(lǐng)班就是不允許我們跑菜的坐,那可真是手不了啊,腳灌了銀水一樣沉重,能明顯地感覺到脹痛,回家把鞋子脫掉小腿連著腳艘是烏青的,真是摻不忍睹??梢晕沂窃僖膊荒艽蛲颂霉牧?,所以我堅持下了。慢慢的也就習(xí)慣了,就想我的領(lǐng)班就我不要偷懶時告戒我說的那樣,做久了就習(xí)慣了,你可我現(xiàn)在不是沒什么感覺了嗎?領(lǐng)班是一個二十三、四歲的女孩,兩條腿卻不似同齡人的那般苗條,我猜想都是站,一直站著所造成的。我都不知道為什么能做出這么大的犧牲,然而她似乎樂在其中,她剛開始也是跑菜的,做了兩年,一年之前才做的領(lǐng)班,我知道出外打工的人都不容易,但是我能看到很多打工都穿的跟公主似的。她卻沒有很樸素,她說,老板以前也是跑菜跑出來的,莫非她也想當(dāng)老板?開會也就是些新來的要好好學(xué),老員工要幫助新員工,要把衛(wèi)生搞好,服務(wù)要好等等。其中我上班遲過一次到,到發(fā)工資的時候才知道我被扣了五塊錢,在學(xué)校五塊錢我是不怎么在乎的,但是那時卻很憤憤不平,跟我的同時嚷嚷著要找老板理認(rèn),怎么可以扣我是錢呢?何況我還只是第一次?最后還是我妥協(xié)了,并不是我沒有理,而是怕我的老鄉(xiāng)不好做人,他也是領(lǐng)班,領(lǐng)的是服務(wù)員,不過也能管我們。他們對我說,你這樣一鬧到對你是沒什么,你做了一兩個月就要走的。可是你的老鄉(xiāng)就不好說話了。我想想也是。這就是中國人情,眼看著被剝削,也只能忍著。外表看上去,這家酒店確實不錯,真正在里面做事卻有是另一番景象了。到出是不合理,到處是剝削,真的是剝削。老員工似乎已經(jīng)習(xí)以為常,司空見慣了。而我,卻分明能感受到這種事實在在的剝削,最終我還是不能忍受這種剝削氣憤地離開。比如有客人的時候要我們加班加點,卻不給我們?nèi)魏魏锰?。但是沒有客人的時候卻不能提前下班,連一分鐘也不行,不然就要罰款。比如那里他們認(rèn)為沒有打掃干凈就要扣工資,比如上班聊天就要扣工資,比如不小心摔掉了有個杯子要扣工資。比如若是掃帚找不到了,就要員工自己去買。真是荒謬。最讓我無法忍受的是,一個酒店竟然不讓員工吃飽飯,吃得都是剩菜,而且極少。我最終也是因為吃不好憤然離開的。
    26天,離我的目標(biāo)一個月還有四天的時間,我還是毅然選擇了離開。
    社會真的是很殘酷,很現(xiàn)實。我唯一慶幸的是我還是一名在校學(xué)生,我只有真正的把本領(lǐng)學(xué)好,才能在未來真正進入社會時不至于這樣不知所措。
    暑期酒店打工的實踐報告篇三
    今年過年要到2月18號,相對來說寒假開始得比較早,離春節(jié)還有近一個半月,不想把這么寶貴的寒假浪費在家里,既可以認(rèn)識更多的朋友,鍛煉自己的工作能力還可以賺一千多塊給自己買一直想買又沒錢買的東西,所以在同學(xué)的阿姨的朋友的介紹下,我和兩個同學(xué)從一月一號在三水藍(lán)湖生態(tài)休閑酒店開展了為期一個月的?,F(xiàn)在就讓我與你分享一下我的寒假生活體驗。
    藍(lán)湖生態(tài)休閑酒店整體經(jīng)營面積18000多平方米,集健康桑拿、各式按摩、健身、美食、棋牌、ktv、網(wǎng)吧、電影院于一體,為客人提供專業(yè)化的一站式休閑娛樂服務(wù)及高層次享受的大型休閑娛樂會所。藍(lán)湖酒店的規(guī)模宏大、環(huán)境優(yōu)雅舒適,配套設(shè)施齊全,擁有五星級酒店的專業(yè)服務(wù)管理團隊,是保健養(yǎng)生、休閑娛樂的首選場所。是都市人休閑度假的好去處,經(jīng)我一個月的仔細(xì)觀察藍(lán)湖絕對是一家健康正經(jīng)的娛樂休閑的場所。在藍(lán)湖只要98元凈桑拿就可以免費享受二樓休息區(qū)的水果和飲料,休息床位、看電視、電影上網(wǎng)、打乒乓球、桌球還有自助餐廳的早餐、下午茶和宵夜。要是想要按摩舒緩疲勞,只要168元同時免凈桑的98元,也就是說168元就可以享受桑拿、按摩和以上項目,真是超值啊!
    我在南湖這一個月主要是在二樓休息區(qū)做服務(wù)員,雖說只是一個小小的服務(wù)員,但是我感覺我們服務(wù)員就是超人吶,剛開始就職的時候經(jīng)理告訴我們,我們的工作就是為客人帶位、點水果飲品,收拾桌子沙發(fā),倒水倒茶。但是實際操作的時候可就不是那么簡單了,我們除了要做上訴工作外還得包攬告知客人遙控按鍵的作用,抱被子,拿浴袍,還得修電腦、電視和沙發(fā),為客人借還手機充電器,夜晚客人睡覺的時候還得做好減少噪聲和防盜的工作,必要的時候還得幫客人找找拖鞋。每天都忙得不可開交,累得半死。
    這個月過得很快很充實,充滿了各種喜怒哀樂,悲歡離合。下面就讓我與大家分享一下:
    由于學(xué)校寒假會停水停電不能住人,我這個月都住在藍(lán)湖的員工宿舍,有熱水洗澡,有電視可以看,舍友們都很友好,我們一起看電視,一起吃飯,一起上班,一起去逛街,一起買零食,一起說八卦,相處的很好,開心的不得了。飯店的伙食很好,提供早餐、午餐、晚餐和宵夜共四餐,飯?zhí)玫氖迨灏⒁潭己艽认椋看味紩纸o我們很多菜,白飯任裝,但都得吃得干干凈凈,我每次都吃得飽飽的,每天工作都充滿力量。
    上班的時候也發(fā)生了很多有趣的事情。有一天技工叔叔上二樓修沙發(fā),他問我電筒在哪里,我說了好幾次:在上面吶。結(jié)果他還是在柜子里找來找去,還一直說著:沒有啊,沒有啊,哪有啊?然后我指著桌面上的手電筒大笑說:在這上面呢!正好與路過看到的主管一起哈哈大笑,他才抬起頭,看到桌上的手電筒尷尬的笑了一下,然后腳底抹油的飛快的溜走了。還有一次,我在巡崗,巡到第三排的時候,突然我看到前面第一排的沙發(fā)竟然自己動起來了,我嚇了一大跳,我小心翼翼的慢慢走近那張沙發(fā),看到沙發(fā)底下有白光,然后我就看到一個人從沙發(fā)底下爬出來,到此我才松了一口氣,原來是在修沙發(fā),那個技工叔叔抬頭看到我問我怎么了,我說:你嚇?biāo)牢伊?,我還以為鬧鬼了。技工叔叔聽到這里就哈哈大笑起來,我想了想也和他一起笑了起來。
    在這一個月我正好趕上了藍(lán)湖酒店的周年慶,公司組織全體員工在酒店天臺進行燒烤活動和抽獎活動?;顒邮窍挛鐑牲c開始,由于我當(dāng)天上的是早班從早上八點一直上到下午四點半,我和宿舍的同事約好下班后回宿舍換好衣服再上天臺燒烤,我烤了好幾只雞翅和小排骨吃,還吃了很多水果。抽獎活動一共進行兩次,第一次是在下午三點,我還在上班,就錯過了。第二次是在晚上七點,雖然我只是被抽到個安慰獎,有一盒小小的沙宣養(yǎng)護套裝作為獎品我依然很開心,總比什么都沒有好,是吧!
    每天上班都會很累,但是忙中有樂!要問樂從何來,那就的說樂從客人中來。我們當(dāng)服務(wù)員的,工作繁多,總是被客人點來點去,又是倒茶又是點水果的,不是電視壞了就是沙發(fā)壞了,有時候又會遇到一些蠻不講理,脾氣不好的客人,但是有不好當(dāng)著客人的面發(fā)作,只得忍著,指不定那天就會得內(nèi)傷。但是這些有時候會因為客人的一個微笑,一句衷心的感謝就會讓我們把所有的委屈都忘得一干二凈,開心快樂。
    公司有相應(yīng)的獎罰制度,例如偷吃一次罰款200;偷玩手機,罰款100;撿到一部手機并上交,獎30塊。一天上班客人超級多,被叫來叫去心情好煩,但是撿位子的時候撿到一部手機,得到30塊獎賞,才讓我煩悶的心情才得到稍微的好轉(zhuǎn)。
    因為在三水,大部分的客人都講白話,平時我在家講陽江話,在學(xué)校都講普通話,雖然從小看珠江臺長大,白話是會說的,但因為沒有經(jīng)常講,所以說得不好,但這一個月讓我好好的歷練了一下,鍛煉了我的語言能力。
    因為在二樓休息區(qū)只要是付了98塊桑拿費就可以任吃水果飲品。總有那么一些人總是不能便宜別人,總是拼命點水果,也不管吃不吃得完,所以總是剩下很多水果都沒吃,造成了很大的浪費。看到這些情況,我認(rèn)為浪費比貪污可恥,我們應(yīng)該節(jié)約食物,節(jié)約能源,發(fā)揚中華民族勤勞節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)。
    當(dāng)服務(wù)員是一個人鍛煉自己修養(yǎng)的好方法,特別是脾氣不好的人。林子大了什么鳥都有,總有一些客人會蠻不講理,脾氣不好的客人,但是在服務(wù)行業(yè)貴客就是上帝這是一個硬道理,所以我們就算怎么生氣也不好當(dāng)著客人的面發(fā)作,這時就看我們個人的修養(yǎng)夠不夠。退一步海闊天空,忍一忍風(fēng)平浪靜。凡事不要太在意,不要太計較,心平氣和,面帶微笑,也沒有什么可以把你打倒了。這是我的深刻認(rèn)識。
    我住的宿舍包括我一共有五個人,她們都挺好的,但其中有一個,我來了好幾天都沒跟我講過話,打過招呼。她和宿舍的其他人也不說話,也沒見她洗澡,洗頭,清潔衛(wèi)生,連宿舍的值日也總是不參與。舍友們都不怎么喜歡她,我認(rèn)為她不怎么好相處,所以就和宿舍的其他人站成統(tǒng)一戰(zhàn)線。有一天晚上我以為她出去了,就跟其他舍友說:唉,她天天不洗澡不會不舒服嗎?天天不洗頭不會癢癢嗎?怎么睡得著覺呢?每天化那么濃的妝又不卸妝就睡覺了,皮膚以后不知道會多糟糕呢!當(dāng)我一口氣說完這些話,抬頭一看,看到她還在宿舍里站著,嚇了一大跳。那天晚上我愧疚的一整夜都睡不著,我很自責(zé)自己為什么要在人家背后說她的壞話,害怕傷了她的自尊心,害怕她討厭我。這件事教育了我人在社會最重要的是要管住自己的嘴,不能在別人背后講人家的閑話,說八卦,否則總有一天會為此付出慘痛的代價。
    這一個月的服務(wù)員體驗讓我深刻的體會到了賺錢的辛苦和知識的重要性,激勵我要認(rèn)真學(xué)習(xí),掌握更多的技能,將來找一份好工作,服務(wù)社會,服務(wù)人民。
    暑期酒店打工的實踐報告篇四
    大學(xué)生在暑假的時候出去酒店打工,那么打完工后的實踐報告要怎么寫呢?下面是本站小編為大家整理的20xx年暑期大學(xué)生酒店打工實踐報告,歡迎閱讀。
    今年過年要到2月18號,相對來說寒假開始得比較早,離春節(jié)還有近一個半月,不想把這么寶貴的寒假浪費在家里,既可以認(rèn)識更多的朋友,鍛煉自己的工作能力還可以賺一千多塊給自己買一直想買又沒錢買的東西,所以在同學(xué)的阿姨的朋友的介紹下,我和兩個同學(xué)從一月一號在三水藍(lán)湖生態(tài)休閑酒店開展了為期一個月的?,F(xiàn)在就讓我與你分享一下我的寒假生活體驗。
    藍(lán)湖生態(tài)休閑酒店整體經(jīng)營面積18000多平方米,集健康桑拿、各式按摩、健身、美食、棋牌、ktv、網(wǎng)吧、電影院于一體,為客人提供專業(yè)化的一站式休閑娛樂服務(wù)及高層次享受的大型休閑娛樂會所。藍(lán)湖酒店的規(guī)模宏大、環(huán)境優(yōu)雅舒適,配套設(shè)施齊全,擁有五星級酒店的專業(yè)服務(wù)管理團隊,是保健養(yǎng)生、休閑娛樂的首選場所。是都市人休閑度假的好去處,經(jīng)我一個月的仔細(xì)觀察藍(lán)湖絕對是一家健康正經(jīng)的娛樂休閑的場所。在藍(lán)湖只要98元凈桑拿就可以免費享受二樓休息區(qū)的水果和飲料,休息床位、看電視、電影上網(wǎng)、打乒乓球、桌球還有自助餐廳的早餐、下午茶和宵夜。要是想要按摩舒緩疲勞,只要168元同時免凈桑的98元,也就是說168元就可以享受桑拿、按摩和以上項目,真是超值啊!
    我在南湖這一個月主要是在二樓休息區(qū)做服務(wù)員,雖說只是一個小小的服務(wù)員,但是我感覺我們服務(wù)員就是超人吶,剛開始就職的時候經(jīng)理告訴我們,我們的工作就是為客人帶位、點水果飲品,收拾桌子沙發(fā),倒水倒茶。但是實際操作的時候可就不是那么簡單了,我們除了要做上訴工作外還得包攬告知客人遙控按鍵的作用,抱被子,拿浴袍,還得修電腦、電視和沙發(fā),為客人借還手機充電器,夜晚客人睡覺的時候還得做好減少噪聲和防盜的工作,必要的時候還得幫客人找找拖鞋。每天都忙得不可開交,累得半死。
    這個月過得很快很充實,充滿了各種喜怒哀樂,悲歡離合。下面就讓我與大家分享一下:
    由于學(xué)校寒假會停水停電不能住人,我這個月都住在藍(lán)湖的員工宿舍,有熱水洗澡,有電視可以看,舍友們都很友好,我們一起看電視,一起吃飯,一起上班,一起去逛街,一起買零食,一起說八卦,相處的很好,開心的不得了。飯店的伙食很好,提供早餐、午餐、晚餐和宵夜共四餐,飯?zhí)玫氖迨灏⒁潭己艽认?,每次都會分給我們很多菜,白飯任裝,但都得吃得干干凈凈,我每次都吃得飽飽的,每天工作都充滿力量。
    上班的時候也發(fā)生了很多有趣的事情。有一天技工叔叔上二樓修沙發(fā),他問我電筒在哪里,我說了好幾次:在上面吶。結(jié)果他還是在柜子里找來找去,還一直說著:沒有啊,沒有啊,哪有啊?然后我指著桌面上的手電筒大笑說:在這上面呢!正好與路過看到的主管一起哈哈大笑,他才抬起頭,看到桌上的手電筒尷尬的笑了一下,然后腳底抹油的飛快的溜走了。還有一次,我在巡崗,巡到第三排的時候,突然我看到前面第一排的沙發(fā)竟然自己動起來了,我嚇了一大跳,我小心翼翼的慢慢走近那張沙發(fā),看到沙發(fā)底下有白光,然后我就看到一個人從沙發(fā)底下爬出來,到此我才松了一口氣,原來是在修沙發(fā),那個技工叔叔抬頭看到我問我怎么了,我說:你嚇?biāo)牢伊耍疫€以為鬧鬼了。技工叔叔聽到這里就哈哈大笑起來,我想了想也和他一起笑了起來。
    在這一個月我正好趕上了藍(lán)湖酒店的周年慶,公司組織全體員工在酒店天臺進行燒烤活動和抽獎活動。活動是下午兩點開始,由于我當(dāng)天上的是早班從早上八點一直上到下午四點半,我和宿舍的同事約好下班后回宿舍換好衣服再上天臺燒烤,我烤了好幾只雞翅和小排骨吃,還吃了很多水果。抽獎活動一共進行兩次,第一次是在下午三點,我還在上班,就錯過了。第二次是在晚上七點,雖然我只是被抽到個安慰獎,有一盒小小的沙宣養(yǎng)護套裝作為獎品我依然很開心,總比什么都沒有好,是吧!
    每天上班都會很累,但是忙中有樂!要問樂從何來,那就的說樂從客人中來。我們當(dāng)服務(wù)員的,工作繁多,總是被客人點來點去,又是倒茶又是點水果的,不是電視壞了就是沙發(fā)壞了,有時候又會遇到一些蠻不講理,脾氣不好的客人,但是有不好當(dāng)著客人的面發(fā)作,只得忍著,指不定那天就會得內(nèi)傷。但是這些有時候會因為客人的一個微笑,一句衷心的感謝就會讓我們把所有的委屈都忘得一干二凈,開心快樂。
    公司有相應(yīng)的獎罰制度,例如偷吃一次罰款200;偷玩手機,罰款100;撿到一部手機并上交,獎30塊。一天上班客人超級多,被叫來叫去心情好煩,但是撿位子的時候撿到一部手機,得到30塊獎賞,才讓我煩悶的心情才得到稍微的好轉(zhuǎn)。
    因為在三水,大部分的客人都講白話,平時我在家講陽江話,在學(xué)校都講普通話,雖然從小看珠江臺長大,白話是會說的,但因為沒有經(jīng)常講,所以說得不好,但這一個月讓我好好的歷練了一下,鍛煉了我的語言能力。
    因為在二樓休息區(qū)只要是付了98塊桑拿費就可以任吃水果飲品??傆心敲匆恍┤丝偸遣荒鼙阋藙e人,總是拼命點水果,也不管吃不吃得完,所以總是剩下很多水果都沒吃,造成了很大的浪費??吹竭@些情況,我認(rèn)為浪費比貪污可恥,我們應(yīng)該節(jié)約食物,節(jié)約能源,發(fā)揚中華民族勤勞節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)。
    當(dāng)服務(wù)員是一個人鍛煉自己修養(yǎng)的好方法,特別是脾氣不好的人。林子大了什么鳥都有,總有一些客人會蠻不講理,脾氣不好的客人,但是在服務(wù)行業(yè)貴客就是上帝這是一個硬道理,所以我們就算怎么生氣也不好當(dāng)著客人的面發(fā)作,這時就看我們個人的修養(yǎng)夠不夠。退一步海闊天空,忍一忍風(fēng)平浪靜。凡事不要太在意,不要太計較,心平氣和,面帶微笑,也沒有什么可以把你打倒了。這是我的深刻認(rèn)識。
    我住的宿舍包括我一共有五個人,她們都挺好的,但其中有一個,我來了好幾天都沒跟我講過話,打過招呼。她和宿舍的其他人也不說話,也沒見她洗澡,洗頭,清潔衛(wèi)生,連宿舍的值日也總是不參與。舍友們都不怎么喜歡她,我認(rèn)為她不怎么好相處,所以就和宿舍的其他人站成統(tǒng)一戰(zhàn)線。有一天晚上我以為她出去了,就跟其他舍友說:唉,她天天不洗澡不會不舒服嗎?天天不洗頭不會癢癢嗎?怎么睡得著覺呢?每天化那么濃的妝又不卸妝就睡覺了,皮膚以后不知道會多糟糕呢!當(dāng)我一口氣說完這些話,抬頭一看,看到她還在宿舍里站著,嚇了一大跳。那天晚上我愧疚的一整夜都睡不著,我很自責(zé)自己為什么要在人家背后說她的壞話,害怕傷了她的自尊心,害怕她討厭我。這件事教育了我人在社會最重要的是要管住自己的嘴,不能在別人背后講人家的閑話,說八卦,否則總有一天會為此付出慘痛的代價。
    這一個月的服務(wù)員體驗讓我深刻的體會到了賺錢的辛苦和知識的重要性,激勵我要認(rèn)真學(xué)習(xí),掌握更多的技能,將來找一份好工作,服務(wù)社會,服務(wù)人民。
    實踐類型:酒店打工。
    實踐時間:1月10號-2月6日。
    實踐目的:鍛煉自己的社會實踐能力,增加點生活零花錢,給父母減些負(fù)擔(dān)。
    工種:酒店傳菜。
    工作簡介:
    c班(值班)。
    上班時間。
    9:00--13:00。
    16:30--20:30。
    10:30--13:00。
    16:30--20:30。
    8:30--21:30(中間不能會寢室)。
    早上半休。
    16:30--21:00。
    早上收早點。
    晚上擦餐具。
    晚上收餐具。
    收工作服到布槽間,打掃走廊衛(wèi)生。
    傳菜結(jié)束后洗托盤并整理好放到固定位置。
    中間空的時間可以到指定房間休息(311包廂)。
    過程:
    1月10號,簽好。
    協(xié)議書。
    后,我們就浩浩蕩蕩的來到了滬川大酒店,由于我們都是第一天接觸到酒店生活,所以第一天我們并沒有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環(huán)境,最重要的是分配了工作和安排了自己的師父、自己的領(lǐng)班以及部門經(jīng)理。這樣我的工作也就基本定位了,就是傳菜組的一員。我?guī)煾甘且粋€老員工,很和善,更是照顧我。
    1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹總等講話后,由部門經(jīng)理王經(jīng)理安排了我們的工作,包括服裝以及具體的工種和要求后,就開始工作學(xué)習(xí)了。上午和下午一直都信心十足,畢竟是剛開始,對每一件事都充滿了好奇心,所以在酒店里隨處可見我的身影。我像一臺不知疲倦的機器,在人群中不斷的穿梭著。
    共
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    暑期酒店打工的實踐報告篇五
    題記:兩個月的暑期就這樣匆匆結(jié)束了,還有我這第一次的社會實踐。整日呆在象牙塔中的我,第一次的嘗到了生活的現(xiàn)實和不易。或許,這種真切的體會,才是我最寶貴的收獲。
    七月六號下午,我們的期末考試全部結(jié)束了,令人興奮的暑期終于開始了。第二天匆忙去排隊買票,在商店買了點零食,打理好行囊。
    七月八號,我便踏上了通往溫州的旅程。一個背包,里面是幾件替換的衣服,兩個塑料袋,一點零食,幾本書。這就是我要到一個陌生城市將要度過兩個月的全部家當(dāng)。天氣熱得一塌糊涂,剛沒走兩步能感覺到汗在肚子上往下流,流到肚臍眼小肚子的‘皺肉’就順著那條‘肉槽’向著兩側(cè)流啊流的。就這樣擠上了公交,聞著別人和自己的臭汗味,到了火車站。上了火車很快我便和幾個溫州同學(xué)搭訕上了,我知道我是有求于人的。從上車的那一時刻起,我就知道我已經(jīng)走出了象牙塔進入社會了。
    通過其中一位溫州同學(xué)的熱情幫忙,我很順利地抵達(dá)了我的目的地——瑞安。
    七月九日到瑞安,次日休息一天。
    七月11日,真正開始了我的暑期社會實踐之旅。
    我從南昌到瑞安,就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠,也是一個酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作,所以對此我并不擔(dān)心。我沒體會過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經(jīng)是一個遺憾,但這樣我心里也著實踏實了不少。就在這一天,我經(jīng)歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事,經(jīng)歷到是很豐富,可對我確是個不小的打擊。我做的是酒店的服務(wù)員,那是一家規(guī)模相對來說是還很大的有點皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點唐裝味道的制服,一切都來得那么快,也迫使我要很快進入角色。主管叫一個年輕小伙子帶帶我,也吩咐我要好好跟著學(xué),這我想就是所謂的培訓(xùn)吧。真的不敢相信就怎么一個做起事來游刃有余,從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時候所了解到的。他看來人緣很好,跟其他服務(wù)員有說有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說,沒什么的,事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來便遇上了一個好人。那么以后在這里的日子也就好過了。然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的,兩個。沒客人我們就站著包廂外面聊天,終于來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶著一個五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務(wù)員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實也確實是這樣的,可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個小伙子又是道歉又是微笑,點頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后換一盤西瓜才算了結(jié)這事。我們出包廂他苦笑著對我說:倒霉。我說:這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎?他說:不會,而且這樣刁難的客人也很少見。我如釋重負(fù)地說:哦。就在這個時候,里面又動靜了。這次很嚴(yán)重。事情的起因卻是一根很輕的頭發(fā)掉在了面條里。小伙子使出了渾身解數(shù),還是不能解決問題,而我只能在一旁瞎著急。然后就把主管叫了近來,主管也不管用,又把經(jīng)理叫來過來,我們都出來了。他們在里面談了好久,偶爾上菜時進去看到經(jīng)理躬著背在那里說著好話,陪著笑臉。最終經(jīng)理決定打八折,才勉強把事情給平息了。他搖頭晃腦地給我說;見鬼,碰到這樣沒有素質(zhì)的客人。我也好不委屈地說:都是我?guī)Ыo不好的運氣。他忙笑著說:那里,那里,要怪就怪那客人。我開始懷疑表姐說過的話,她說過這樣的事情一百次也難碰到一次。然而更加不可思議的事情又發(fā)生了:其中的一位男客人在買單的時候竟把錢丟在地上。這真是對一個人的奇恥大辱,這樣的鏡頭我是真的在電視上才見到過,現(xiàn)在卻就在眼前。就發(fā)生在我的眼皮底下。帶我的小伙子憤怒地檢起錢,甩門而出。后來的事情是他還有其他的服務(wù)員告訴我的,說是那幾個客人很無恥地到經(jīng)理那里投訴了他,還他怎么沒有禮貌,說他怎么服務(wù)態(tài)度不好,說他甩門而出的時候把小孩碰到了,還告訴經(jīng)理早點辭退了這樣的員工為好,仿佛這酒店是他開的。這真是胡言亂語。這件事情給我留下了陰影,中午一點鐘下班回家把事情告訴表姐,她說我也真是倒霉,頭一天就碰到這樣的事。她說你要堅持,我說好。因為這是我的第一份工作,我不想輕易放棄,還因為那里有我剛認(rèn)識的朋友,也許到別的地方就沒有了這樣的人了。
    同天下午,三點半我便從家里出發(fā),上班從四點開始,四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應(yīng)該是個隨意而安的人。并沒有發(fā)覺飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衛(wèi)生,主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會。而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。會議開始齊唱店歌:真心英雄。然后主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時候不要開空調(diào),客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時間不能聊天,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。然后就叫了一個女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨,我已記不太清楚,好象是我們是最棒的,我們是最重要的諸如此類的話。
    下午發(fā)生了事后想來真是很難發(fā)生的事情恰好發(fā)生我身上。
    我還對服務(wù)員做什么還不是很清楚,比如客人剛來我要做什么,怎么招待客人,我甚至什么都不知道。我還有很多東西要向小伙子學(xué)習(xí),他在我眼里真的是無所不能。但主管讓我遠(yuǎn)離他,要我獨立去看一個包廂。沒有跟我說原因,也沒有給我機會說不。我就稀里糊涂地被帶到了另一個包廂,離小伙子很遠(yuǎn),走的時候我還以為能再見到他,沒有跟他說再見,而我就再也沒有機會跟他說再見了。我很寂寞地站在包廂外,生怕有客人來。我祈禱沒有用,客人終究還是來了,但老天對我也算不薄,我包廂旁的女服務(wù)員她微笑地對我說,不要怕,我會來幫你的。這出乎我的意料,真的是好人多。她確實在幫我,其實應(yīng)該說是我?guī)退?,幾乎全部的事情都被她給包攬了。我只是把菜放到包廂里的擱桌上。我看著她那么熟練地倒茶,很得體地回答客人的話很是羨慕。她對我對我說看你這個包廂的人今天生病了。她還對我說,你也能做到的。我說我很木訥的。她說,我也剛來不久啊,不是都會了嗎?我說我怕那些客人。她說你現(xiàn)在看著我做什么就好了,看多了就會了,會了就不怕了。我說真的嗎?她狠狠地點了一下頭說當(dāng)然是真的,我干嘛騙你。我說哦,謝謝。她就笑著去招待客人了。我站在包廂外正沉浸在快樂的遐想之中,事情發(fā)生了:包廂里的空調(diào)壞了。我對這里的環(huán)境不熟悉,找不到電風(fēng)扇。有好幾個服務(wù)員幫我找,最后把電風(fēng)扇搬到包廂里,卻發(fā)現(xiàn)沒有插頭。我不知所措地站在包廂里,看著那一伙年輕人有說有笑,有吃有喝。然后一個光頭的青年光著膀子說怎么沒有風(fēng)啊?這時幫我的那為女孩正在還古碟。我照時說這里沒有插座。光頭又說了一句話,讓我和女孩無地自容。讓我重復(fù)這句話都覺得可恥,但是光頭旁邊一女的竟說真是經(jīng)典。還哈哈大笑了幾聲,然后其他的人都隨著笑了起來。我當(dāng)時就懵了,出于本能我也想到了一句惡毒,以牙還牙的話,我知道這句說出去也會成為經(jīng)典。但我沒說。我不是忍,更不是為了酒店,而是不敢,他們?nèi)硕喽译s,我單身一個而且人生地不熟。我安慰自己說是識物者為俊杰。
    八點鐘下班,我拖著疲憊的身體,一個委屈的心,一雙瞇朦的眼睛,透過五顏六色的光圈看著頭頂泛黃的路燈。心里真不是滋味。
    晚上躺在床上翻來覆去睡不著。我想著那個光頭是如何能說出那樣的話,那女的又是怎么無恥地附和。我想著我是否還能堅持。我想著我是否還有堅持下去的必要。我想著老天怎么對我這樣的不公平。然后想不出一個所以然來,我不知怎么的便沉沉睡去。
    又是新的一天的開始,但我還是不能忘記第一天工作所發(fā)生的一切。在11點之前我得做出決定:還去不去上那個酒店上班。可是在11點之前又讓我感覺到這個世界真的是公平的,不要我做任何決定,問題便迎刃而解。不知是誰說過不要做逼擇是最大的幸福,這話我那個想起,并深信不疑。老鄉(xiāng)打電話說:快,你快來這店里上班。一句話我便屁顛屁顛去另一家酒店上班去咯。
    可以說,真正的工作才開始。
    這是一家規(guī)模和信譽都不錯的酒店,兩年前還是國營單位,而后被員工,也就是我們現(xiàn)在的老板承包。
    我是不敢再當(dāng)什么服務(wù)員的,也沒有機會再涉足這個行業(yè)。我當(dāng)跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領(lǐng)班指定的地方就(20xx年度暑假飯店打工社會實踐報告)可以,想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點吃飯,再跑菜到1點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,做事,到八點下班。事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡單但也要學(xué)著做,帶我的那個和我同歲的小伙叫經(jīng)生,我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂,我也確實什么都不懂,他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
    頭幾天上班最讓我難受的是,上班時間得一直站著不管有沒有事情,就是不讓坐,明明沒客人,明明廚師和班定里的人在嘻嘻哈哈地聊天,領(lǐng)班就是不允許我們跑菜的坐,那可真是手不了啊,腳灌了銀水一樣沉重,能明顯地感覺到脹痛,回家把鞋子脫掉小腿連著腳艘是烏青的,真是摻不忍睹??梢晕沂窃僖膊荒艽蛲颂霉牧耍晕覉猿窒铝?。慢慢的也就習(xí)慣了,就想我的領(lǐng)班就我不要偷懶時告戒我說的那樣,做久了就習(xí)慣了,你可我現(xiàn)在不是沒什么感覺了嗎?領(lǐng)班是一個二十三、四歲的女孩,兩條腿卻不似同齡人的那般苗條,我猜想都是站,一直站著所造成的。我都不知道為什么能做出這么大的犧牲,然而她似乎樂在其中,她剛開始也是跑菜的,做了兩年,一年之前才做的領(lǐng)班,我知道出外打工的人都不容易,但是我能看到很多打工都穿的跟公主似的。她卻沒有很樸素,她說,老板以前也是跑菜跑出來的,莫非她也想當(dāng)老板?開會也就是些新來的要好好學(xué),老員工要幫助新員工,要把衛(wèi)生搞好,服務(wù)要好等等。其中我上班遲過一次到,到發(fā)工資的時候才知道我被扣了五塊錢,在學(xué)校五塊錢我是不怎么在乎的,但是那時卻很憤憤不平,跟我的同時嚷嚷著要找老板理認(rèn),怎么可以扣我是錢呢?何況我還只是第一次?最后還是我妥協(xié)了,并不是我沒有理,而是怕我的老鄉(xiāng)不好做人,他也是領(lǐng)班,領(lǐng)的是服務(wù)員,不過也能管我們。他們對我說,你這樣一鬧到對你是沒什么,你做了一兩個月就要走的。可是你的老鄉(xiāng)就不好說話了。我想想也是。這就是中國人情,眼看著被剝削,也只能忍著。外表看上去,這家酒店確實不錯,真正在里面做事卻有是另一番景象了。到出是不合理,到處是剝削,真的是剝削。老員工似乎已經(jīng)習(xí)以為常,司空見慣了。而我,卻分明能感受到這種事實在在的剝削,最終我還是不能忍受這種剝削氣憤地離開。比如有客人的時候要我們加班加點,卻不給我們?nèi)魏魏锰帯5菦]有客人的時候卻不能提前下班,連一分鐘也不行,不然就要罰款。比如那里他們認(rèn)為沒有打掃干凈就要扣工資,比如上班聊天就要扣工資,比如不小心摔掉了有個杯子要扣工資。比如若是掃帚找不到了,就要員工自己去買。真是荒謬。最讓我無法忍受的是,一個酒店竟然不讓員工吃飽飯,吃得都是剩菜,而且極少。我最終也是因為吃不好憤然離開的。
    26天,離我的目標(biāo)一個月還有四天的時間,我還是毅然選擇了離開。
    社會真的是很殘酷,很現(xiàn)實。我唯一慶幸的是我還是一名在校學(xué)生,我只有真正的把本領(lǐng)學(xué)好,才能在未來真正進入社會時不至于這樣不知所措。
    暑期酒店打工的實踐報告篇六
    我在酷暑中迎來了作為大學(xué)生的第一個暑假,當(dāng)然,也是我第一次經(jīng)歷社會實踐。對于一個大學(xué)生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣暑冷,我毅然踏上了社會實踐的道路。親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
    沒放假在學(xué)校時我就開始規(guī)劃起我的暑假社會實踐,是去飯店端盤子、去超市作推銷員呢?還是自己去做點小買賣。當(dāng)我回到家向我媽提起我準(zhǔn)備暑期出去社會實踐的時候,只見我媽說到:“家里開店事情都忙不過來,還出去打工。你就在家里打工得了?!卑?我媽的一句話頓時把我暑期賺外快的機會給泡湯了。
    凡事想時容易,做時難。我本以為打工是一件很容易的事情,更何況我是在家里打工呢?可是事情卻沒有我想到的那么簡單。人們常說:“顧客就是上帝?!蔽矣X得此話一點都不假,我在社會實踐的過程中深有體會。我家是兼做作冷飲批發(fā)生意的,當(dāng)然了我在社會實踐的過程中也幫父母接待了很多次顧客。在此過程中我就深刻的體會到了父母的辛苦、血汗錢的來之不易、“上帝”的難以接待。我記得有一次由于母親有事不在家,我接待了一位“上帝”。這位上帝一來不管三七二十一“嘩”的就拉開冰柜在那慢悠悠的看。我見冰柜內(nèi)的冷飲處于瀕臨融化的境地,便對那位悠哉悠哉的上帝說:“阿姨你能不能拉上玻璃再挑。”只見那位上帝一臉的不高興說:“難道我不買?。 焙貌蝗菀捉o那位難伺候的上帝算完了賬,上帝又發(fā)話了:“以前你媽都多給一個的,今天就不能多拿一個了?。 钡昧?,還想發(fā)一筆橫財,見她沒有一點退步的余地,只得給她一個。
    像這種難以讓人忍受的事情在我的實踐過程中可謂是每天都能遇見。比如:買一個打火機要挑上半天、買幾塊錢的東西都要還價。當(dāng)然了小伙子火氣大我也不算沒一回都能忍受的,也有爆發(fā)的時候。這時父親就會說:“以前我比你火氣還大呢,現(xiàn)在呢?吃這碗飯就得忍這份苦。以后工作了不順心的事多著呢,難道你就不做了?”這也是我實踐中學(xué)到的。
    斷提高自身的綜合素質(zhì),在與社會的接觸過程中,減少磨合期的碰撞,加快融入社會的步伐,才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟,才能揚起理想的風(fēng)帆,駛向成功的彼岸。
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    暑期酒店打工的實踐報告篇七
    實踐目的:鍛煉自己的社會實踐能力,增加點生活零花錢,給父母減些負(fù)擔(dān)。
    工種:酒店傳菜。
    工作簡介:
    c班(值班)。
    上班時間。
    9:00--13:00。
    16:30--20:30。
    10:30--13:00。
    16:30--20:30。
    8:30--21:30(中間不能會寢室)。
    早上半休。
    16:30--21:00。
    早上收早點。
    晚上擦餐具。
    晚上收餐具。
    收工作服到布槽間,打掃走廊衛(wèi)生。
    傳菜結(jié)束后洗托盤并整理好放到固定位置。
    中間空的時間可以到指定房間休息(311包廂)。
    過程:
    1月10號,簽好協(xié)議書后,我們就浩浩蕩蕩的來到了滬川大酒店,由于我們都是第一天接觸到酒店生活,所以第一天我們并沒有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環(huán)境,最重要的是分配了工作和安排了自己的師父、自己的領(lǐng)班以及部門經(jīng)理。這樣我的工作也就基本定位了,就是傳菜組的一員。我?guī)煾甘且粋€老員工,很和善,更是照顧我。
    1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹總等講話后,由部門經(jīng)理王經(jīng)理安排了我們的工作,包括服裝以及具體的工種和要求后,就開始工作學(xué)習(xí)了。上午和下午一直都信心十足,畢竟是剛開始,對每一件事都充滿了好奇心,所以在酒店里隨處可見我的身影。我像一臺不知疲倦的機器,在人群中不斷的穿梭著。
    后來的一天、兩天、三天漸漸進入了真正的工作狀態(tài)。頭幾天酒店不太忙,一天真正的工作時間有時還不到5小時。可是后來漸漸的隨著春節(jié)的到來,酒店的預(yù)定也變得越來越多,還有定婚宴、婚宴、寶寶滿月等等。那時傳菜組的30多人,真恨不得一人變成兩個用。最多的一天的酒席有400多桌,好幾千道的菜就靠我們30多個人,而且,值得提起的是在最多兩三個小時的時間里就要完成傳菜工作??上攵覀兊帽M怎樣的努力??梢宰鲞@樣解釋:以前不忙時,一個人一趟跑一道菜,還可以來回慢慢的走,欣賞風(fēng)光,而忙的時候,一個人一趟最少3道菜,還要來回跑,厲害的是要有托著7個龍蝦的內(nèi)力,凌波微步的腳力。我在酒店一共工作了27天,其實有一半的時間是忙的,但往往是最艱苦的環(huán)境才是最磨練人、鍛煉人的,就一個月,幾乎解接觸了酒店餐飲部所有的工作。比如餐具的收集、擺放等等,還有就是為人禮儀方面學(xué)到很多。
    直到2月6日,我的實習(xí)期滿離開了酒店,但在酒店里的工作我想會是以后我很好的工作的一個重要起點。
    感想:
    我在酒店工作了27天,我得到的不僅僅是1200塊的物質(zhì)獲得,更收獲不少的為人處世的寶貴經(jīng)驗。在這27天里,我吃了一些苦頭,初嘗了生活的艱辛。又一次,我不小心我的腳受傷了,在寢室躺了一天,第三天就又工作了,那時我的腳還沒完全好。在酒店里和我一起工作的是幾個服務(wù)生。我們對于每天的事情都是分工協(xié)作完成的,所以在工作中,都是看事做事的,而有很多的人呢就怕吃苦,生怕吃虧,經(jīng)常躲著玩,只是做些表面工作,如端四大盤時,因為不是很忙,時間多,沒人監(jiān)督,那么就成了最好的偷懶時間了!我的努力有時候得到的是冷嘲熱諷,小景,你今天是不是太興奮了小景,你今天可沒有昨天猛哦,再加把勁啊小景,你今天怎么不猛了不過我不在乎,我做自己認(rèn)為自己對的事。當(dāng)然酒店里大部分的都是我很好的朋友。他們的關(guān)心遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了不開心和不快樂。有些人偷懶還以為大家都看不出來,其實大家都看在眼中,領(lǐng)班也都看出來,對于那樣的人從不看好,根本就不加器重,相反那些埋頭苦干的人領(lǐng)班卻從沒有虧待過,從這件事上我總結(jié)出一條做好工作的經(jīng)驗,做任何事都要抱著一顆不怕吃苦的心,要認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好本職工作,這樣才能讓上級看重你,才是把工作越做越好的保證。
    另外還有件事讓我感受到這個社會對于人才的需求,對于能力的地位是多么的看重。在店里,只有一部分服務(wù)生做一些點菜的輕松活,而另一部分服務(wù)生則只做些粗重的活,這其中的一個關(guān)鍵原因就是能力的區(qū)別。有些人就是因為惰性,總是玩,不主動去熟悉菜譜,不擁有點菜的能力。領(lǐng)班就這樣說不要怪我總是讓你們做粗重的活,怪只怪你們自己不上進,不會點菜。點菜的人工資也相比之下高好多。在這個社會就是這樣,只要你擁有才能,知識,就能干最輕的活,最少的事,而獲得卻是別人的幾倍甚至幾十倍。
    我就想,這所有的所有都是我收獲的寶貴財富,并要向著這個方向不斷的努力,奮斗!
    酒店里的其他工作,有在吧臺服務(wù)的,也有在包廂服務(wù)的,再有客房服務(wù)的,還有我們最機動的傳菜人員,哪有需要我們就到哪。可是無論在那個部門,有一點一定要記住的就是賓客第一,服務(wù)第一,客人總是對的。這也是酒店的宗旨吧。
    滬川大酒店的一些制度我很喜歡。
    1,考勤制度,指紋打卡加上級領(lǐng)導(dǎo)點到,還要簽到。我不知道其他地方是不是這樣。但是這樣的考勤制度確實沒有偷工的可能。
    2,酒店的六常管理,即常組織,常整頓,常清潔,常維護,常規(guī)范,常教育。
    3,酒店的獎賞和安撫制度。我的基本工資是1000元,可是我一共休息了5天,還有1200元的工資。我想沒有人會對的這樣的工資不滿意了。
    在滬川酒店20幾天的工作我覺的除了一些的艱苦外,還有就是快樂和新的友誼。師父的關(guān)照,領(lǐng)班的幫助,同事的關(guān)心給我的快樂讓我真正感覺到朋友在社會的重要性。我在酒店期間,真的,同事的指導(dǎo)特別是老員工的提醒,對我的工作真的有很大的幫組,比如當(dāng)端鐵板燒是要特別注意燙傷自己或別人,有火鍋時應(yīng)該記得爐子,還要注意湯燙到自己活別人等等。我很感謝他們的幫助。無論是生活還是工作都會有不同的感動,詹總、陳總等到寢室2次。我在劃菜口稍微打個噴嚏,領(lǐng)班都會問是不是感冒了,其實我只是很少接觸過這么濃的油煙,不適應(yīng)而已。他們的關(guān)心雖然有時只是輕輕的一句問候,可是給人感覺真誠。我和領(lǐng)班不是一般的好,除了工作還有就是一起打籃球了他是工作上的前輩,也是球場上的老將。挺厲害的一個人。
    這里借著報告向全體一起工作的同事道謝。謝謝領(lǐng)班、師父給我的幫助,謝謝同學(xué)同時有時同事的關(guān)心,特別是浙師大的同學(xué)。還有就是謝謝潘董給我這次實習(xí)的機會,謝謝各位經(jīng)理的幫助和信任,給我這次實習(xí)的機會和一個這么有意義的春節(jié)。
    暑期酒店打工的實踐報告篇八
    xx年的暑期到了,像寒假一樣我又要開始我的不平凡的生活了,我又要獨自闖天下了。
    這次的認(rèn)識時間是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。作為一名在校學(xué)生,能在大一期間參加社會實習(xí),是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實踐運用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時,在大三學(xué)年,能對所學(xué)知識有了更進一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是,我們在實習(xí)中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛,生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會,也很少吃苦。在這次酒店實習(xí)中,困難時刻嚴(yán)峻的考驗著我們。通過這次實習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。而作為一名還未走出校園的學(xué)生,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機會在這個地方實習(xí)而感到慶幸。來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實還有很大的差距,一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時候,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。
    做為一名大學(xué)生,我深深地感到初會實踐的重要性。并希望以后能夠經(jīng)常參加實踐,這種社會實踐活動是在大學(xué)中的社團生活所無法比擬的,只有在真正的社會實踐活動中體驗生活,親身的接觸社會、了解社會,才能使自己得到鍛煉,才能使自己所學(xué)的理論知識得以運用到實踐,才能使自己成為真正有用于實際,使自己成為真正有用于社會的學(xué)生。社會實踐彌補了理論與實際的差距和不足,社會實踐的意義也在于此。
    社會實踐活動不僅使我的各方面能力得到了提高,也使我增強了扎根實踐吃苦耐勞的精神。親身地服務(wù)于群眾,服務(wù)于社會,真的很有意義,我想以后我還會一如既往地支持大學(xué)生的暑期實踐。
    暑期社會實踐活動是大學(xué)生從象牙塔邁向社會的橋梁,它有助于大學(xué)生認(rèn)識社會,了解社會,適應(yīng)社會。實踐活動可以提高自己的動手能力,鍛煉自己的交際能力,加深對社會的全面認(rèn)識。但是,在實踐中,我們是要真正走進基層,體會基層農(nóng)民的生活,所以我們要放下學(xué)校里的紙上談兵,放下家里的嬌生慣養(yǎng),虛心學(xué)習(xí).既要對自己有只要我干我能行的信心,又不能自滿自負(fù),要踏踏實實一步一步地進行,急于求成只能是欲速則不達(dá).雖然我們是受過高等教育的大學(xué)生,但我們了解的都是理論知識并沒有實際經(jīng)驗,所以或許還不如未受過高等教育的農(nóng)民,因為他們在實踐中總結(jié)了許多寶貴的經(jīng)驗.因此,我們要擺正心態(tài),擁有一顆平常心,一顆謙虛求教的心,一顆樂觀的心去面對社會里的人.在實踐中不如意和挫折是不可避免的,但是我們不能輕言放棄。
    通過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外,酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機會,為我們提供了就業(yè)機會。實習(xí)實際上就是一次就業(yè)的演練,在實習(xí)中,我發(fā)現(xiàn),其實學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上,社會上給你提供的學(xué)習(xí)機會更多。只不過,這個學(xué)習(xí)資源需要你的篩選。不象我們課堂上,老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實實在在的真理性的知識。但是,社會上提供的學(xué)習(xí)資料更及時,利用效率更高。學(xué)習(xí)的機會時刻充實在生活中,學(xué)習(xí)中?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行。”在短暫的實習(xí)過程中,實習(xí)中,我采用了看、問等方式,對在工作中人與人的關(guān)系做了進一步的了解,分析了人與人之間特點,方式.我深深地感覺到自己所學(xué)知識的膚淺和在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏.剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,苦累交加,這讓我感到非常的難過。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)的不錯,一旦接觸到實際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。這也許是我一個人的感覺。不過有一點是明確的,就是我們中國學(xué)校教育和實踐的確是有一段距離的。
    社會實踐讓我勞累了幾天。但是回頭想一下,我沒有什么可后悔的,我已經(jīng)感覺到自己獲得很多,感觸更多。我們要做的總結(jié)的東西很多,可以說這是一種人生經(jīng)歷。走在陽光下,放飛希望,成就夢想。
    實踐人:
    暑期酒店打工的實踐報告篇九
    經(jīng)過了兩個多月的社會實踐,真的讓我收獲了很多。社會實踐也可以算是半實踐狀態(tài),與人接觸了才知道什么叫人間冷暖,什么叫社會現(xiàn)實。不過只要心態(tài)擺正,不要過于拘泥于小事情,將心放寬。忍耐和寬容會讓身邊的事物變得很美好。所以有時候何必跟自己過不去,活在當(dāng)下,樂觀積極向上才是才是更好的處世方式。
    社會實踐對于大學(xué)生來說可謂是人生歷練的重要過程。通過社會實踐,我們可以從一只不知天高地厚的菜鳥慢慢煉成浴火鳳凰。唯有自己親身去實踐去經(jīng)歷才知道過中的滋味。驀然回首,暑假就兩個月的事,時間過得飛快。在這個假期中我去了國際酒店當(dāng)月餅工。其實去之前我以為我只是去當(dāng)服務(wù)員之類的職務(wù),我并沒有想過我去國際酒店是為了做月餅的。曾經(jīng)抱有許多的幻想,做月餅會很辛苦嗎、宿舍有空調(diào)嗎、沖涼房干凈嗎、那里的人會好相處嗎?這一切的一切都是我要考慮的范圍。
    在這兩個多月的時間里,我認(rèn)識到原來一個月餅的的成品也是不太簡單的,它外表雖小但是凝聚了所有人的熱心。一個月餅從配料到制造到成型到出爐到內(nèi)外包裝到銷售都是一環(huán)扣一環(huán)的我很慶幸,除了銷售環(huán)節(jié)沒參與過之外,其他的環(huán)節(jié)基本上都有參與過。先撇開其他事情不說,原來做月餅是一件很快樂很有趣的事兒。因為第一次接觸,所以充滿了好奇,因為好奇所以更加用心去做,因為想要用心去做才能做好。我發(fā)現(xiàn)這存在著層層遞進的因果關(guān)系。抱著這種心態(tài)去完成它去做自己喜歡做的事情其實真的是一件很幸福的事。
    在國際餅房的每一天都是我很美好的回憶,或許不是每個人都會和我有一樣的想法。盡管過中也出現(xiàn)了一些不如意的時候,可是每當(dāng)我冷靜思考過后,我都會覺得那是促使我成長的一份收獲。有些事情能不計較的話就可以忽略掉它。將太多的包袱往自己身上扛,過于執(zhí)著最終壓垮的只會是自己。把應(yīng)有的精力放到該做的事情上才是我們此行的主要目的。
    俗話說“師傅領(lǐng)進門,修行在個人”沒錯,我們這次主要的任務(wù)就是做月餅。雖然現(xiàn)在工業(yè)發(fā)展都大部分機器化生產(chǎn)了,人工的部分少之又少??墒且膊豢赡苋勘粰C器取代。做蓮蓉可以用機器生產(chǎn),但做伍仁月餅就必須用純?nèi)耸謥碇谱鳌煾凳职咽值亟虝覀冊鯓影W、怎樣搟皮兒、怎樣包皮。讓我們深刻認(rèn)識到做月餅看似容易其實不容易,做好月餅更不容易啊!看著師傅那種搟皮兒和包餡的速度之快,我只能感嘆手中十秒鐘手下十年功啊!一天兩天是成就不了大師傅的!
    我總結(jié)出一個公式就是:有實力+有經(jīng)驗+有胸襟=大師傅。
    成為大師傅其實不難,套用王國維的三部曲,一、昨夜西風(fēng)凋碧樹,獨上高樓望盡天涯路!是耐得住寂寞。二、衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴!是夠執(zhí)著有堅定地信念。三、眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊!是已經(jīng)離成功不遠(yuǎn)了,只要加上足夠的細(xì)心,輔以經(jīng)驗,懂得回顧過去展望未來。這樣就已經(jīng)具備出師的基本條件了。
    其實兩個月的時間真的很短暫,在這兩個月的實踐過程中收獲的確實很多,我學(xué)會了怎樣去融入這個社會,認(rèn)識到了我所要做的工作是怎樣一回事。還有就是心存感激!
    暑期酒店打工的實踐報告篇十
    在大學(xué)畢業(yè)前的最后一個暑假,我選擇了到江門市鶴山建豪燈飾企業(yè)有限公司進行為期三十多天的假期打工生活。據(jù)了解,該公司是一家生產(chǎn)圣誕燈飾和汽車燈泡產(chǎn)品為主的臺資企業(yè),產(chǎn)品主要銷往歐洲英國等地。此次江門之行,目的在于體驗工廠的生活提前接觸并嘗試適應(yīng)社會,為將來適應(yīng)工作環(huán)境鍛煉鍛煉。
    7月23日,我正式以一名暑期工的身份,被分配到廠研發(fā)部的打樣組打樣課。所謂打樣,就是根據(jù)客戶的圖紙及意思,在做大貨之前做的樣品啊,一般是等樣品確認(rèn)后,才生產(chǎn)大批量訂單的。因此,這個部門的工作比較重要,產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)系到公司的聲譽。我們的上班時間異常緊湊,08:00—12:00,13:00—17:30,18:30——(加班)。后來,我了解到,和我同在一個部門的還有省內(nèi)的其他大學(xué)的學(xué)生,當(dāng)然,小學(xué),初中,高中,中專和大專的員工。不過,說歸說,做這些眼見工夫的工作,我們這些大學(xué)生就顯得笨拙了,甚至比不上初中還沒畢業(yè)的小女生。實在是太慚愧了。以前說大學(xué)生高分低能我還不服氣,現(xiàn)在我也要說,動手能力不強已經(jīng)是大學(xué)生的通病。
    也許,生活和工作有著相同之處:都是重復(fù)。休息休息再休息,工作工作再工作。來到廠,經(jīng)理就告誡,這里不是學(xué)校,首先安全第一,其次必須遵守廠紀(jì)廠規(guī)。每天忙碌著枯燥乏味的同一件事,耳邊還時刻響著組長甚至部門經(jīng)理的責(zé)備,少說話,多做事;抓緊時間,速度超快,品質(zhì)超好等等。其實這些都是合邏輯的,只要有一顆有責(zé)任的心,員工可以用心去做好本職工作。開始時候,我們都感覺做這事會不會太大材小用了?帶著此種疑問,很不情愿地上班,自然,工作效率比較低。經(jīng)過組長的一番話,我終于明白到,做好事才是真正的目的,并不是說隨便應(yīng)付就能了事,工作不等同于玩笑,必須做到最好!
    適應(yīng)能力也在考驗著我。
    首先是住宿,改變的環(huán)境和朝夕相處的各種人,都要讓我面對。努力做到和善地與人相處,盡量保持宿舍清潔等等。在不久的將來,我進要踏入社會,面對的是錯綜復(fù)雜的人和事,要學(xué)會如何去面對去處理。就在這次實踐中我的適應(yīng)能力得到鍛煉。最基本的禮貌,見到同事和上司,打個招呼問句好。凡此種種,說簡單簡單,做到也不是容易的!
    其次是心態(tài)的問題,從學(xué)生到職員,轉(zhuǎn)變角色需要時間,但又不能花過多的時間。社會的節(jié)奏越來越快,那就要求我們盡快改變自己的覺得,轉(zhuǎn)換好身份,態(tài)度要積極,工作才能出成效。
    小組長和我的談話讓我獲益匪淺,他說,出到社會,無論你的學(xué)歷是高是低,用人單位看你的三個方面,團隊精神,個人能力和態(tài)度。聽君一席話,勝讀十年書!
    個人能力,我也曾經(jīng)懷疑過,一想到本專業(yè)的就業(yè)前景,畢業(yè)出去到底能從事什么工作呢?就猛然感到背后冒冷汗!除了專業(yè)技能,我還擁有什么呢?一直在思考。作為大學(xué)生,我們的優(yōu)勢何在?學(xué)歷,文化修養(yǎng),專業(yè)技能。還有,我認(rèn)為最重要的是連自己也說不清的叫素質(zhì)的這個東西。在車間時候,有人跟我說悄悄話,你們大學(xué)生有一個特點,就是說話都柔聲細(xì)語的。
    暑期酒店打工的實踐報告篇十一
    夏日里長長的假期激起了我要在暑假參加社會實踐的決心,其實自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費,當(dāng)然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解和認(rèn)知這個社會,以前總是在爸媽的庇護下長大,不知外界社會如何現(xiàn)實。我也希望自己能在這次實踐中增長見識,擴張自己的認(rèn)知面,更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實踐,找出自己在社會中存在的差距。
    臨近放國慶假的時候,我們毛概老師要求我們社會實踐并且寫實踐報告,因為我們上個學(xué)期沒有說暑假的要求我們寫社會實踐報告,我暑假的時候在學(xué)院網(wǎng)站上有留意這個社會實踐的通知,要求我們利用假期的時間投身到社會中去,目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會經(jīng)驗。假期社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段,可以有助于大學(xué)生接觸社會,了解社會。同時實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生回報社會的一種良好形式。
    老師要我們社會實踐,我們興奮不已,紛紛參與假期該干些什么。有的說去裝飾公司實習(xí),他們說這樣才叫真正的進入了社會,能更快的了解并認(rèn)知社會。有的說去當(dāng)家教,這樣也可以過一把當(dāng)老師的癮,同時也可以鞏固自己的知識。大家都顯現(xiàn)出空前的積極性,其實我們早就對學(xué)姐學(xué)長們能夠利用學(xué)習(xí)之余的時間去做兼職佩服的五體投地?,F(xiàn)在我們也終于輪到我們了。因為大家剛剛進入大學(xué),大部分人都還未有機會去社會實踐過。所謂初生牛犢不怕虎,我們對各種事業(yè)都比較好奇,都想去嘗試一番。我們懷著無比激動的心情開始了邁入社會的第一步。
    放假回到家里,我跟爸媽商量了學(xué)校下達(dá)的假期任務(wù),他們都很支持學(xué)校的決定,也很贊同我在假期里去社會實踐的這一做法,我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機會。我希望能通過這一次的實踐,能夠充分挖掘出自己在各方面的潛力。
    考慮到大一經(jīng)驗不足,所以找了一個簡單的工作,在一家花店打工。雖然不是什么大企業(yè),但是也能學(xué)到很多東西。一開始,我什么都不會,而花店很多都是技術(shù)活,需要從頭學(xué)起。最基本的就是修剪和整理花朵,剛到貨的花都是沒有經(jīng)過拾掇的,很容易枯萎,而我們的工作就是修剪花枝,汲水養(yǎng)花。在剛開始工作的兩天里我學(xué)會了這些稍微簡單一些的工作。接著就是包裝花朵了,比起修剪花朵來說,這需要更細(xì)心,并且很耐心的學(xué)習(xí)才能掌握其中的技巧。當(dāng)然我也發(fā)現(xiàn)這是一個熟能生巧的過程,在后來幾天的工作中,我的技巧越來越熟練,老板娘也很滿意我的工作。
    有時候生意特別的好,來來往往的人特別多,這使得我在忙碌中學(xué)到很多很多東西。比如在如何吸引顧客、如何把花束推銷出去這些方面有了更深的體會。有很多人來訂花,因為節(jié)日喜慶,所以在節(jié)日前幾天我們就開始準(zhǔn)備和宣傳了。顧客抱著在這樣的時候買花容易砍價的心理,會讓花店的生意更加好。
    在花店打工時一件很辛苦的事,常常要熬夜到凌晨,特別是在有結(jié)婚喜慶的這段時間里,我們起早貪黑,從早上6:30開始上班,到晚上23:30才能下班,有時會更晚,我們基本上除了吃飯外,根本沒時間休息,我們私下里還形象的把自己比喻成現(xiàn)代版的“包身工”。這對于人的身體也有很大的要求,我覺得一個健康的身體是非常重要的。
    花店里有一臺電腦,因為我曾學(xué)過電腦,對電腦比較熟習(xí)也學(xué)會了五筆,打字比較快,老板就經(jīng)常拿一些顧客的名單讓我打和修改。打的文件老板總是要反覆地修改,我就要經(jīng)常幫她修改,那時真的覺得好煩,不過不管覺得多煩也要忍著,不能發(fā)脾氣,畢竟自己是在給別人打工。更難受的是,閑的時候也不能離開花店,什么也不能做,只能呆呆地坐在那里等。比起自己在家里“大少爺”的待遇和脾氣真的想過要放棄,不過最終我還是撐過來了。自己竟然想接觸這個社會,想融入這個社會,這小小的辛苦是一定要的。
    兩個月的暑假實踐過得很快,自己慢慢地開始習(xí)慣了這種生活和這項工作,犯的錯誤也越來越少了,老板娘也夸獎我適應(yīng)性很強,工作能力也不錯,以后要是寒假還想實踐就到我這來。那時離開時還真有點舍不得呢。這么多天以來的辛苦也是有回報的,拿到我的工資時,真的很欣慰,但是并不是因為有錢可以領(lǐng),也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結(jié)果和回報,自己的實踐也有了收獲,在臨近我們離開時,老板娘為我都總結(jié)了下自己在這個月內(nèi)的工作情況、在各方面的優(yōu)點與不足,而我的優(yōu)勢就是善于與人溝通,人比較隨和不拘小節(jié),不足的就是創(chuàng)新的能力還有待提高。
    回想一下自己真的覺得很值,自己在這兩個月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié):
    1 、要善于溝通:碰到那些做生意比較壞的人和那些比較固執(zhí)的農(nóng)民,真的要學(xué)會和他們溝通,不能和他們吵,要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問題,每當(dāng)看到他們最后都想通的時候,我心里真的很有成就;當(dāng)然和老板也要好好的溝通,不能總是把一些工作上的事憋在心里,有時自己在工作上有什么問題要經(jīng)常和老板溝通溝通,并及時的解決,這樣工作才會有動力,才不會想不干了。
    2 、要有耐心和熱情:在工作的時候要經(jīng)常微笑,這樣會讓那些生意人感覺很舒心,大家一起做生意也就很開心;他們有些人是第一次來賣鮮花,對我們鮮花的品種和養(yǎng)花的方法都不是很明白,這時,你就要熱心的告訴他們鮮花的品種,有什么樣的含義,如何保鮮等等。這樣顧客就會覺得這家花店服務(wù)耐心周到,以后就會常來光臨,長期的顧客是我們培養(yǎng)的重要目標(biāo)之一。
    3 、要勤勞:有時候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識你,也比較容易受提拔,比如我很空閑的時候就打掃打掃店面,整理整理花束,幫幫老板的忙。老板就夸獎過我勤勞,有付出就真的有回報的。
    在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責(zé)備下級是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應(yīng)該做的。
    我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的。可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會和周圍的`人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的?,F(xiàn)在想來,四十八天的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧?,F(xiàn)今人才市場上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都有工作經(jīng)驗。
    當(dāng)然有總結(jié)就說明同時我也意識到了自己很多的缺點和不足,例如不夠主動做事,有時候老板說了才知道做,老板不說就沒有這個意識去做;社會經(jīng)驗比較缺乏,經(jīng)常會做一些錯事,得罪那些生意人,有時也會得罪老板;剛開始也不大會和人交流,所以那時總是覺得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗,它們都將成為我以后參加工作和社會實踐的教訓(xùn),我要力爭在我以后假期實踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。
    短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用。回到家時爸爸媽媽也說我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣嵺`真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪費錢了。
    “逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實習(xí)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)度過了國慶假期,回首這兩個月的實習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。
    就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會實踐工作。打工實踐實踐雖然很短,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
    社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。
    暑期酒店打工的實踐報告篇十二
    大學(xué)的第一個暑期到來了,應(yīng)學(xué)校的建議和社會對大學(xué)生的要求,我參加了暑期社會實踐活動。在這次的活動中,我學(xué)到了很多,也感悟了很多。下面就我這次暑期社會實踐的心得做一次總結(jié)。
    暑期社會實踐是我們大學(xué)生充分利用暑期的時間,以各種方式深入社會之中展開形式多樣的各種實踐活動。積極的參加社會實踐活動能夠促進我們對社會的了解,提高自身對經(jīng)濟何時會發(fā)展現(xiàn)狀的認(rèn)識,實現(xiàn)書本知識和實踐知識的更好結(jié)合,幫助我們樹立征求的世界觀、人生觀和價值觀。大學(xué)生社會實踐活動是全面推進素質(zhì)教育的重要環(huán)節(jié);是適應(yīng)新世紀(jì)社會發(fā)展要求、培養(yǎng)全面發(fā)展型人才的需要;是加強集體主義、愛國主義、社會主義教育,升華思想的有效途徑。積極投身社會實踐、深入群眾、了解社會、增長才干是青年學(xué)生成才的正確道路,是青年學(xué)生有用所學(xué)知識技能,發(fā)揮聰明才智,積極為社會作貢獻(xiàn)的重要途徑。
    暑期社會實踐則恰恰為我們提供了一個走出校園,踏上社會,展現(xiàn)自我的絢麗舞臺。利用假期參加有意義的社會實踐活動,接促社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。在實踐中積累社會經(jīng)驗,在實踐中提高自己的能力,這將為我們以后走進社會打下堅實的基礎(chǔ)。
    年輕,是我們值得驕傲的資本,這個時代注定要我們?nèi)ラ_拓!我們年輕而勇敢。我們都想成為在天空展翅翱翔的雄鷹,去搏擊浩瀚的藍(lán)天;我們都想成為在草原自由馳騁的奔馬,來一個驚天動地的嘶鳴;我們都想成為在史冊著名的偉人,在人生的圖畫上路下光彩的一筆!我們好想用自己的行動開拓一片完全屬于自己的天宇、成為瞬間飛逝的流星,把短暫的生命定格為永恒。而這一切的一切,需要我們用行動吧空想變成現(xiàn)實,用實際行動證明!
    在注重素質(zhì)教育的今天,大學(xué)生假期社會實踐活動作為促進大學(xué)生素質(zhì)教育,加強和改進青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直以來深受學(xué)校的高度重視。社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。署假期間社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有利于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會、回報社會的一種良好形勢。
    步入大學(xué)就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能承受風(fēng)吹雨打的花朵。通過社會實踐的磨練,我們深深地認(rèn)識到社會實踐是一筆財富,社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會、了解社會、服務(wù)社會,投身到社會實踐中去,才能使我們學(xué)有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成才,并有效地為社會服務(wù),體現(xiàn)的學(xué)生的自身價值。今后的工作是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上不斷拓展社會實踐的范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情、服務(wù)社會相結(jié)合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻(xiàn)力量,為社會創(chuàng)造了新的財富。
    在暑期真正到來的前期,我在大學(xué)生之家的網(wǎng)頁上來瀏覽到一則某教育機構(gòu)招聘暑期代課老師的廣告,于是與同學(xué)相約一同去校內(nèi)招聘點應(yīng)聘。在打印完一份招聘方要求的簡歷后,我不得不承認(rèn)知識積累的重要性。由于目前正在讀大一,各方面證書還未開考,所以在“特長及證書”一欄里我只能填寫中學(xué)時代所獲得的省級證書,與大二或大三的學(xué)姐或?qū)W長的簡歷相比,我的簡歷顯得相當(dāng)寒磣。應(yīng)聘當(dāng)天我想盡量讓自己脫離大一新生的青澀與莽撞,于是選擇馬尾辮加波西米亞風(fēng)格的長裙,希望這樣的自己能在面試中留給人嚴(yán)厲不失親和的老師形象,繼而脫穎而出。沒想到反而讓面試主考官認(rèn)為我的經(jīng)驗相當(dāng)薄弱,經(jīng)過后來的解釋及漫長的等待,我幸運的應(yīng)聘上了。沉浸在喜悅當(dāng)中,我想像著暑期工作的場景,為自己終于能夠憑借自己的能力減輕父母的負(fù)擔(dān)而慶幸。可真正開始工作時,才意識到工作的艱辛。每天在36度的高溫下乘2小時公交車外加在沒有電扇的老師辦公室代課8小時,回??沼鄷r間還得備課改作業(yè),基本上從早上6點起床到晚上11點以后休息。一個月1600元的工資除去坐公交的費用后只夠伙食費了。條件雖然艱苦,但令我欣慰的是我所代課的5個學(xué)生成績都有不同程度的提升,與同事和上司的關(guān)系也處理的還不錯。
    打工的日子里,有喜有憂,有歡樂,也有苦澀,也許這就是打工生活的全部吧!我不知道多少打工的人有過這樣的感覺,但總體來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。有人說,吃苦是一件樂事,它能讓你從中得到徹底的磨練,是筋骨更為強韌,如果能有苦中作樂的心態(tài),那么成功也將不遠(yuǎn)了。孟子曰:“天將降大任于斯人也。必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚······”俗話說的好:不吃苦中苦,方為人上人!哪一個想收獲成功果實的人,不付出辛勤的汗水會輕易得到呢?所以這份工作雖然辛苦了點,但我還是堅持了下來。
    在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常工作中上級欺壓下級、責(zé)備下級是不可避免的,雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。他讓我明白到別人批評你或是你聽取別人的意見時,一定要心平氣和,是有這樣才能表示你在誠信聽他說話。雖然被批評很難受,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從哪里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所該做的。
    我也從工作中學(xué)到了人際交往和待人處世的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的,可是如果你只問耕耘不問收獲那么你一定會交到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做真么事情,都必須主動性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
    “沒有實踐,就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。其實學(xué)校要卻我們參加社會實踐,無非想讓我們提前接觸社會、了解社會,這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心。
    感謝學(xué)校給我們這次把自己推向社會的機會,也感謝在實踐中那些給予我們無私幫助的人。我會在以后的學(xué)習(xí)中更加努力,朝著自己的目標(biāo)不斷奮進。
    暑期酒店打工的實踐報告篇十三
    xx年的暑期到了,像寒假一樣我又要開始我的不平凡的生活了,我又要獨自闖天下了。
    這次的認(rèn)識時間是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。作為一名在校學(xué)生,能在大一期間參加社會實習(xí),是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實踐運用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時,在大三學(xué)年,能對所學(xué)知識有了更進一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是,我們在實習(xí)中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛,生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會,也很少吃苦。在這次酒店實習(xí)中,困難時刻嚴(yán)峻的考驗著我們。通過這次實習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。而作為一名還未走出校園的學(xué)生,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機會在這個地方實習(xí)而感到慶幸。來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實還有很大的差距,一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時候,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。
    做為一名大學(xué)生,我深深地感到初會實踐的重要性。并希望以后能夠經(jīng)常參加實踐,這種社會實踐活動是在大學(xué)中的社團生活所無法比擬的,只有在真正的社會實踐活動中體驗生活,親身的接觸社會、了解社會,才能使自己得到鍛煉,才能使自己所學(xué)的理論知識得以運用到實踐,才能使自己成為真正有用于實際,使自己成為真正有用于社會的學(xué)生。社會實踐彌補了理論與實際的差距和不足,社會實踐的意義也在于此。
    社會實踐活動不僅使我的各方面能力得到了提高,也使我增強了扎根實踐吃苦耐勞的精神。親身地服務(wù)于群眾,服務(wù)于社會,真的很有意義,我想以后我還會一如既往地支持大學(xué)生的暑期實踐。
    暑期社會實踐活動是大學(xué)生從象牙塔邁向社會的橋梁,它有助于大學(xué)生認(rèn)識社會,了解社會,適應(yīng)社會。實踐活動可以提高自己的動手能力,鍛煉自己的交際能力,加深對社會的全面認(rèn)識。但是,在實踐中,我們是要真正走進基層,體會基層農(nóng)民的生活,所以我們要放下學(xué)校里的紙上談兵,放下家里的嬌生慣養(yǎng),虛心學(xué)習(xí)。既要對自己有只要我干我能行的信心,又不能自滿自負(fù),要踏踏實實一步一步地進行,急于求成只能是欲速則不達(dá)。雖然我們是受過高等教育的大學(xué)生,但我們了解的都是理論知識并沒有實際經(jīng)驗,所以或許還不如未受過高等教育的農(nóng)民,因為他們在實踐中總結(jié)了許多寶貴的經(jīng)驗。因此,我們要擺正心態(tài),擁有一顆平常心,一顆謙虛求教的心,一顆樂觀的心去面對社會里的人。在實踐中不如意和挫折是不可避免的,但是我們不能輕言放棄。
    通過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外,酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機會,為我們提供了就業(yè)機會。實習(xí)實際上就是一次就業(yè)的演練,在實習(xí)中,我發(fā)現(xiàn),其實學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上,社會上給你提供的學(xué)習(xí)機會更多。只不過,這個學(xué)習(xí)資源需要你的篩選。不象我們課堂上,老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實實在在的真理性的知識。但是,社會上提供的學(xué)習(xí)資料更及時,利用效率更高。學(xué)習(xí)的機會時刻充實在生活中,學(xué)習(xí)中。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行?!痹诙虝旱膶嵙?xí)過程中,實習(xí)中,我采用了看、問等方式,對在工作中人與人的關(guān)系做了進一步的了解,分析了人與人之間特點,方式。我深深地感覺到自己所學(xué)知識的膚淺和在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏。剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,苦累交加,這讓我感到非常的難過。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)的不錯,一旦接觸到實際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。這也許是我一個人的感覺。不過有一點是明確的,就是我們中國學(xué)校教育和實踐的確是有一段距離的。
    社會實踐讓我勞累了幾天。但是回頭想一下,我沒有什么可后悔的,我已經(jīng)感覺到自己獲得很多,感觸更多。我們要做的總結(jié)的東西很多,可以說這是一種人生經(jīng)歷。走在陽光下,放飛希望,成就夢想。