漢堡店策劃方案(優(yōu)秀16篇)

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    方案的實施過程中需要不斷跟蹤和評估,及時進行調(diào)整。每個方案都應該有一個明確的時間表和里程碑計劃。希望以下方案實例能夠為大家在制定方案時提供一些思路和參考。
    漢堡店策劃方案篇一
    迎圣誕/賀元旦xxx蛋糕店獻愛心再掀低價風暴迎新年。
    迎圣誕/賀元旦,值此新年到來之際,xxx蛋糕店為酬謝廣大顧客對本蛋糕店一直以來的支持與厚愛。xxx蛋糕店再次掀起低價風暴,我們將以最低的價格和豐富齊全的商品、最舒適的環(huán)境迎接廣大消費者、迎接新年的到來。
    活動一:溫馨平安夜xxx蛋糕店送祝福。
    凡12月24日在家家福購物中心一次性消費滿xx元的顧客,憑電腦收銀小票或?qū)9裥∑保灰阍谖覀兊牧粞员∩狭羯弦痪渥8P履甑脑?,即可獲得xxx蛋糕店送出的圣誕禮物一份。
    活動二:每天都省錢,包裝袋當錢用。
    凡12月24日至元月5日期間,來店消費的顧客憑xxx蛋糕店發(fā)出的包裝袋可當1元錢在任何一家xxx蛋糕店使用。(每人每次限使用一個,包裝袋只限購物使用)
    活動三:家家福元旦快樂一把抓。
    凡20xx年元月1日至3日在xxx蛋糕店一次性購物滿xx元的顧客即可參加xxx蛋糕店元旦快樂一把抓活動:消費者憑電腦收銀小票,在“快樂一把”抓禮品區(qū)三米起跑線開始3秒鐘內(nèi)用兩只手抓,抓到后跑回起跑線為完成。所能抓的禮品即為消費者禮品。超時或違規(guī)則無禮品。禮品為:散裝糖果、果凍、糕點或臨近保質(zhì)期的包裝餅干或其它商品。
    活動一場地安排在xxx即可。
    活動人員安排為兩人,后臺財務人員或其它人員隨時支援。
    1、招牌掛霓虹燈。
    2、墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫。
    3、門口兩旁放兩棵圣誕樹,牽彩條。
    4、門兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。
    5、入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹,兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫,并牽霓虹燈。
    1、圣誕老人像:1米x6個x15元。
    60cmx10個x8元。
    30cmx30個x3元。
    圣誕宣傳畫:大x6張x5元。
    小x20張x3元。
    圣誕樹:1.8米x2棵x150元。
    1米x4棵x90元。
    圣誕帽:50頂x3元(每個員工1頂,從12月18日開始戴到快元月5日)。
    圣誕老人服:1套x50元。
    霓虹燈:40條x5元。
    彩條:100條x0.5元。
    2、所需商品和禮品。
    糖果:200斤x2.5元/斤。
    圣誕巾圍200條x3元/條。
    3、廣告宣傳。
    橫幅兩條:
    a、大招牌下邊一條長10米。內(nèi)容為:“迎圣誕/賀元旦xxx快樂一把抓”
    b、蛋糕店一條長8米。內(nèi)容為:“迎圣誕/元旦xxx蛋糕店再掀低價風暴,為你省錢每一天?!?BR>    1、所需料費用:合計2548元。
    2、所需商品、禮品:合計1100元。
    3、廣告宣傳費用:
    橫幅18米x3元/米=54元。
    共計費用:3748元。
    漢堡店策劃方案篇二
    08:00指定地點接人,在專業(yè)導游陪同下一路參與游戲,帶著愉快的心情乘豪華旅游空調(diào)車前往大鵬。
    09:30 抵達大鵬,攀爬與深圳市第二高山七娘山相望的【觀音山】,登上觀音山山腰上500多年歷史【龍巖古寺】,參拜朝圣的王母娘娘,“龍巖”之名源于古寺屋頂為一直徑達20多米的奇大之石,還有大石前的一眼泉水,百年不歇,飲之甘甜清涼,當?shù)厝朔Q之為“仙水”的沁人心脾的山泉水可供享受。古寺置于花影樹蔭之山腰,環(huán)境幽靜、清靜,加之依山傍石構(gòu)筑,獨特自然。懷著虔誠的心祈禱,燒香拜佛、祈福平安。
    11:00 南澳海鮮一條街,大家可以自由采購一些海鮮干貨,然后享用一頓豐富的海鮮餐!
    12:00前往有東沖沙灘,這里山水相連,海水蔚藍而透澈沙灘上細沙如銀,海風席席,蔚藍色的海浪,沒有任何工業(yè)污染,氣勢十足。讓我們遠離都市的喧囂,投入到大自然的懷抱中,放松自我,享受生活,這里有沙灘、島嶼、礁石、海蝕巖、洞、橋、柱等海積海蝕地貌發(fā)育齊全,給你的是無敵海景!大家結(jié)伴沿著海岸線徒布,在碧海藍天下,大家一起豎起耳朵,聽聽海浪的歌唱,聽聽貝殼的故事,是怎樣的一種快樂啊!.....
    13:00 到達目的地后集中整理裝備,在領(lǐng)隊和助導員的帶領(lǐng)下,穿越沙灘、石灘、岸灘,遠眺大三門島、小三門島;拍浪角探險、然后抵達西沖浴場(中餐自帶干糧,全程需約5小時左右)。屏山傍海,山岳縱橫,海岸線漫長,沙灘、島嶼、礁石、海蝕巖、洞、橋、柱等海積海蝕地貌發(fā)育齊全,給你的是無敵的海景!大家結(jié)伴沿著海岸線徒行,在碧海藍天下,大家一起豎起耳朵,聽聽海浪的歌唱,聽聽貝殼的故事,是怎樣的一種快樂啊!
    16:30 抵達被中國地理雜志評為“中國最美的八大沙灘”之一的——西沖。西沖-自然風光優(yōu)美,擁有4公里長的優(yōu)質(zhì)沙灘及深圳最潔凈的海水,其海景勝過深圳的著名海邊景點——大、小梅沙。其海以清澈出名,并享有“深圳夏威夷”之美稱。
    17:00 抵達西沖沙灘,抵達后可漫步沙灘或端坐在沙灘上,仿佛置身于世外桃源……。其間各位也可自費參加海上快艇、租船出海垂釣等各項運動?;蛴诤┳杂苫顒?,釣魚或在沙灘拾貝、嬉戲、玩水、可自行組織沙灘足球、沙灘排球,陽光、海浪、沙灘、仙人掌必將為你的動感之旅盡添魅力色彩。
    17:40 好好休息一下,準備燒烤晚餐。
    18:00 開始我們的沙灘燒烤。我們?yōu)榇蠹覝蕚淞素S盛的燒烤食品有雞腿、雞翅、茄子、玉米、香腸、肉丸、肉串等等……在這浪漫的海邊和朋友分享美味,一邊聊天,欣賞著無邊海景,細細品位這份難得的悠閑(十人一爐)以上餐標含:每桌有油1瓶,蜜1瓶,底料1包,孜然1包,辣椒1包,刷子2把,環(huán)保型盤子10個,調(diào)料盒5個,一次性手套10個,筷子10雙,紙巾1個,開瓶器1把,小刀1把(每桌10人)。
    20:00 結(jié)束了我們一天愉快而又豐富的`活動,帶者愉快的心情回到深圳溫暖的家!!
    漢堡店策劃方案篇三
    一.活動目的:
    為了調(diào)動同學們的積極性,豐富課余生活,鍛煉思維表達能力,培養(yǎng)同學們對演講的熱情與能力,并從中選出優(yōu)秀的同學代表學院參加學校的中文演講比賽,希望能夠取得好的成績,為學院爭光。
    二.主題:我與祖國共奮進,我與學校同發(fā)展 三.活動內(nèi)容:
    演講比賽以“我與學校同發(fā)展”為主題,題目自擬。要求內(nèi)容積極向上,選材典型,能夠展現(xiàn)廣科院建校25年來的崛起于發(fā)展,體現(xiàn)大學生的精神風貌。每位選手的演講時間為5分鐘以內(nèi),不得配樂。
    四.活動對象:外國語學院全體大一新生 五.活動時間: 初賽:11月14日(星期日晚上)
    決賽:11月20日(星期六晚上)
    六.活動地點:初賽:教三209(普通課室)
    決賽:多媒體教室,地點待定
    七.活動步驟與安排:
    1.制定比賽程序、用時規(guī)定、宣傳海報等材料;
    2.申請比賽教室(包括初賽、決賽);
    3.聯(lián)系外國語學院演講與辯論社演講隊,對比賽給予全程支持與幫助;
    4.召開學委會議,通知比賽事宜,并要求在各班各自報名,并在10.31日
    前上交各班名單;
    5.比賽人員在賽前接受演講隊的簡單訓練,務求在比賽時發(fā)揮更好水平;
    6.邀請老師、演講與辯論社成員作比賽評委; 7.請自律部兩名干事幫忙維持秩序;
    8.申請張貼比賽宣傳海報。
    9.向體育部租借計時器,向?qū)W校演辯社借按鈴。
    10. 再次通知選手們比賽時間與地點,確定每一位選手準時到達,順利開展比賽。
    八.比賽規(guī)則:
    九.獎項設置:
    1.本次比賽設冠軍、亞軍、季軍各一名,優(yōu)秀獎數(shù)名。
    2.個人表現(xiàn)好,形象得體者獲最佳臺風獎。
    3. 院團委將向向各個獎項得主頒發(fā)獎狀、獎品。
    十. 注意事項:
    1.選手所選的演講稿必須符合主題,素材健康向上,符合大學生精神風貌;
    2.各位選手必須準時到場,若遲到15分鐘后取消參賽資格;
    3.若有冒名頂替,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),取消報名資格及該成績;
    4.決賽時每位選手可帶15名親友團到場支持,但一定要嚴守秩序;
    5.各評委要公正嚴明,不偏袒任何一位選手,按指定程序進行。
    十一. 經(jīng)費:
    共計:248元整
    外國語學院 分團委、 學生會 學習部 、演講與辯論社
    漢堡店策劃方案篇四
    由于中國較大的傳統(tǒng)節(jié)日均集中在下半年當中,此時也將會把餐飲行業(yè)推向一個高峰。在這下半年中各級政府部門、行政事業(yè)單位、各類公司、個體等都會在下半年的各大節(jié)日前后組織一系列的大小宴請活動。同時給酒店、餐飲企業(yè)帶來了更多的商機和豐厚的經(jīng)濟效益。作為酒樓的經(jīng)營管理者更應把握好這一時機主動出擊,加大對外擴大渠道。在鞏固好酒樓老客戶的同時增加更多的新客戶,建立忠實的消費群體,為來年的經(jīng)營提前奠定良好的客源基礎。
    1、武侯區(qū)各級政府單位;
    2、武侯晉陽轄區(qū)內(nèi)各行政事業(yè)單位(例:銀行、學校、醫(yī)院等);
    3、武侯區(qū)內(nèi)各類大中型企業(yè)、工業(yè)園區(qū)、公司、工廠單位;
    4、酒店周邊的各大社區(qū)住戶;
    5、成都市各大會務公司;
    6、目前與酒店合作的各大旅行社;
    1、開展服務
    根據(jù)服務策略,在目前酒樓市場定位的基礎上,認真了解目標市場顧客的真實需求,進行一次區(qū)域性的市場調(diào)查,重新審視菜單的品種,嚴格控制出品的質(zhì)量;改善餐廳環(huán)境,突出環(huán)境的特色;重新設計服務流程和操作規(guī)范,對員工進行培訓,并加強餐廳現(xiàn)場管理,從而全面提高質(zhì)量。為到店顧客免費辦理會員打折卡,同時建立完善科學的顧客檔案,記錄他們的特殊需求;建立顧客意見反饋制度,經(jīng)常檢查產(chǎn)品與服務的整體質(zhì)量是否達到每一位顧客的`要求,如果出現(xiàn)差錯顧客產(chǎn)生了不滿情緒,立即實施補救性措施,及時糾正不足之處,盡量使顧客滿意。通過服務抓住目前酒樓最根本的質(zhì)量問題,依靠顧客對企業(yè)的滿意度來建立兩者之間的長期關(guān)系。
    2、產(chǎn)品創(chuàng)新
    結(jié)合下半年成都餐飲趨勢及季節(jié)性,借助各種手段搜尋新的菜品加以,每月要求后廚成功推出6道創(chuàng)新特色菜品。在原有菜品中顧客認知度高、點擊率高的菜品作為本酒樓的核心產(chǎn)品保留,對于顧客點擊率較低的菜品進行淘汰,從而抓住顧客的消費需求增加酒樓營業(yè)收入。
    3、繼續(xù)加強網(wǎng)絡
    通過上半年與成都本地美食團購網(wǎng)站、到喜啦婚宴專業(yè)網(wǎng)站的試探性合作,網(wǎng)絡的給酒樓帶來了一定的人氣和行業(yè)知名度,特別是在婚壽宴上起到了較好的宣傳,下半年計劃與全國較為知名的窩窩商城、大眾點評等美食團購網(wǎng)站合作。借用它們的網(wǎng)絡平臺與客戶資源,推出4人、8人、10人團購套餐帶動酒樓人氣,同時提高酒樓的知名度。
    4、加大對外宣傳
    重新設計并印刷婚壽宴、滿月酒的宣傳dm單,根據(jù)每日生意情況安排餐飲部人員外出對酒店周邊小區(qū)進行掃樓發(fā)放dm單,宣傳到每戶。針對武侯區(qū)各大醫(yī)院及婦幼保健院加大對酒樓滿月酒的宣傳,每位產(chǎn)婦或待產(chǎn)婦贈送印有酒樓logo和訂餐電話的嬰兒指甲刀一套并附帶dm宣傳單一張。從而擴大對本酒樓婚壽宴、滿月酒等宴席的宣傳,增加下半年的宴會預定量。
    5、開展公益性宣傳
    在中秋節(jié)前,與武侯區(qū)晉陽街辦聯(lián)合舉辦一次“美食走進您家,大廚教你做菜”公益性活動。本次活動由晉陽街辦負責牽頭提供活動場地并組織下屬各社區(qū)人員參加,酒樓出相關(guān)人員、設備、菜品原材料、調(diào)料、場地布置、制作、禮品等。可通過本次公益活動加強與武侯晉陽街辦及社區(qū)住戶的關(guān)系,讓晉陽轄區(qū)內(nèi)住戶更加深入的了解本酒樓,從而提升子美亭酒樓的區(qū)域性品牌效應。
    作為餐飲活動是一個連續(xù)不斷的管理活動,它不是一次簡單的促銷活動或簡單的決策。所以,作為經(jīng)營管理者我將在下半年的工作中,落實好以上系列活動。并著眼于企業(yè)未來的發(fā)展,立足長遠,帶領(lǐng)酒樓全體員工努力完成集團公司下達的各項任務指標。
    漢堡店策劃方案篇五
    增加同學生群體互動,提升對漢堡店的認知,滿意度。
    體現(xiàn)會員的優(yōu)越感,推動會員卡辦理,形成忠誠客戶群體。
    【活動對象】。
    大學城所有學生。
    【活動主題】。
    "漢堡大粽子,一樣不一樣"。
    【活動時間】。
    xx年6月16日。
    【活動形式】。
    現(xiàn)場互動。
    商品促銷。
    【活動執(zhí)行】。
    part1:現(xiàn)場互動。
    活動主題:"粽"里尋"堡"。
    活動簡介:制作粽子大小的漢堡包,用粽子葉將漢堡包制作成粽子的樣子,并放在真正的粽子之中,參賽選手找出其中的漢堡包,找出數(shù)量全部正確的選手,獲得主辦方提供的豐厚禮品.活動規(guī)則:。
    1,以20個樣品為制作基礎,包含12個真正的粽子,6個漢堡包和2個粽子模型,放在一起,請參賽選手找出其中的漢堡包.2,活動過程中選手只能通過眼睛觀察和氣味分辨,禁止觸摸"粽子"。
    活動準備:。
    1,粽子,漢堡包,模型。
    2,參賽報名表,答案填寫紙片。
    3,桌子,盤子,播音設備等其他物料準備。
    part2:商品促銷。
    促銷規(guī)則:。
    2,會員在店內(nèi)消費即可活動長命縷1個,情侶可獲得2個。
    3,憑活動促銷宣傳資料可享受xx折的優(yōu)惠(和贈送活動只能參加一種,會員不受限制)。
    1,6月14日,6月15日,在大學城人流集中處,進行活動資料的分發(fā),告知活動信息。
    2,在各學校的告示欄粘貼促銷活動資料。
    3,以短信形式通知各會員。
    漢堡店策劃方案篇六
     現(xiàn)在漢堡以一種快餐的模式在國內(nèi)流行,漢堡店促銷方案有哪些,以下的漢堡店促銷方案范文給各位作為參考哦。
     漢堡店促銷方案一、 市場競爭態(tài)勢分析
     在市場競爭態(tài)勢中,用市場區(qū)隔的方式將快餐行業(yè)區(qū)分為中式快餐與西式快餐兩種。
     其中,中式快餐以wa 與cd為代表,西式快餐則以麥當勞、肯德基與比薩最具代表性。
     西式快餐是由國外引進的經(jīng)營方式,麥當勞是第一家進入臺灣市場的快餐連鎖店,比薩成長極為迅速,一年內(nèi)擴展了七家連鎖店,而肯德基由于在炸雞方面獨具特色,占有一定的市場。
     wa是第一家以中式快餐為訴求的連鎖店;cd則是目前數(shù)量最多的速食連鎖店。
     二、 市場定位
     a. 麥當勞的市場優(yōu)勢在于清潔(clean)、快速(fast)、品質(zhì)(quality)、服務(service)、價值感(value)。
     b.肯德基的市場優(yōu)勢為商品的獨特口味。
     c.比薩的市場優(yōu)勢是,它是全家的快餐伙伴,以家庭成員為主要服務對象。
     的市場優(yōu)勢為中式傳統(tǒng)口味,并加上清潔的就餐環(huán)境。
     以顏色管理為市場優(yōu)勢,并搭配小菜與牛肉為主的商品定位。
     三、 行銷定位策略
     行銷定位策略是行銷成功與否的重要關(guān)鍵。
     由于所有的行銷活動,包括銷售、廣告、促銷、訂價、商品生命周期、包裝、配銷及公共關(guān)系均以市場定位為依據(jù)。
     由麥當勞引進國際連鎖企業(yè)的經(jīng)營,呈現(xiàn)競爭白熱化的市場態(tài)勢,在這多變的市場與競爭激烈的環(huán)境中,惟有建立強而有力的行銷定位策略,才能找出一條生存與發(fā)展的市場空間。
     目標市場:根據(jù)市場情報顯示,以快餐產(chǎn)業(yè)的廠家而言,其最常用的市場區(qū)隔方式是以“人口統(tǒng)計因素”為主,其他如地區(qū)因素、顧客心理因素與顧客消費行為因素等較少使用。
     而在人口統(tǒng)計變數(shù)中,又以“年齡”與“職業(yè)”最常被應用;西式快餐業(yè)者均以年齡作為市場區(qū)隔的考慮變數(shù);中式快餐業(yè)則以職業(yè)為市場區(qū)隔的變數(shù)。
     麥當勞以年輕人為主要目標市場(年齡由4—30歲男、女性),比薩與肯德基則以家庭成員的消費客層為主要訴求對象。
     wa與cd則定位在學生族與上班族的市場客層。
     市場定位:a.麥當勞:以年輕、活潑作訴求,希望提供一個輕快的用餐環(huán)境。
     b.比薩:以高品質(zhì)、高價位的定位,希望帶給消費者的印象是產(chǎn)品比競爭者較好,價格比競爭者較貴。
     c.肯德基:定位在“家庭成員的消費”,提供一家庭式溫馨團圓的用餐氣氛。
     :定位與強調(diào)提供上班族“快速、簡便”的用餐環(huán)境。
     :定位于中式快餐簡餐與外帶餐盒,并以快速自我選擇的環(huán)境,透過點心式產(chǎn)品的組合,來滿足消費者多樣化的需求。
     由以上分析,可看出各連鎖店在市場定位上的做法均傾向于塑造“吸引目標客層的舒適用餐”印象訴求的定位策略。
     其中,西式業(yè)者的策略多秉承授權(quán)母公司的原有風格,中式業(yè)者則積極在塑造自己的魅力與獨特風格。
     四、 行銷組合策略
     商品定位:西式快餐業(yè)者,推廣的重點都在小孩的需求層面,一方面希望培養(yǎng)小孩從小吃快餐的習慣,另一方面也希望通過小孩的帶動,能吸引整個家庭成員都到店中接受溫馨的服務。
     以下即為行銷新趨勢:1.快餐業(yè)經(jīng)營者會針對市場的反應來修訂行銷策略。
     2.以往快餐市場的主要目標顧客群為學生和上班族,而今天,隨著許多婦女與小孩的加入,快餐業(yè)更加顯得活潑和多元化,使經(jīng)營者有更多的市場機會來把握,同時也對快餐業(yè)的經(jīng)營提出了相應的挑戰(zhàn),快餐業(yè)應專門對新的顧客群進行經(jīng)營定位,以適應他們新的不斷變化的需求。
     因此,快餐業(yè)有三大主要目標市場:上班族市場、學生市場、家庭組員市場(以家庭為消費單位)。
     商品策略:商品策略是根據(jù)行銷定位策略所選定的區(qū)隔市場,提供符合該區(qū)隔市場需求的商品。
     餐飲業(yè)屬于零售服務業(yè)的領(lǐng)域,因此,在進行商品組合與商品企劃時,有下列各要項因素值得考慮:零售服務業(yè)的無形性(指服務)、零售服務業(yè)的可變性(指市場客層)、零售服務業(yè)的不分離性(指連鎖店經(jīng)營與行銷策略)、零售服務業(yè)的公共性(指形象、知名度與口碑等公關(guān)因素)。
     以上四項所帶來的行銷瓶頸是極難解決的棘手問題。
     因此,在擬訂商品策略時,應以快餐連鎖的商品來加以定位,其中應包含下列各項:實體商品的供應、商店氣氛的塑造、動線的規(guī)劃與pop廣告的陳列、提供的服務與特色、商店賣場的整體設計有規(guī)劃。
     果真如此,方能在競爭市場上取得優(yōu)勢商品的條件與機會。
     訂價策略:訂價乃行銷戰(zhàn)略中最敏感而痛苦的決策。
     一方面,價格決定企業(yè)的收入,另一方面,價格又是企業(yè)在市場競爭中刺激業(yè)績的主要武器。
     目前市場快餐連鎖店的價格普遍偏高,是眾所皆知的事實。
     然而,根據(jù)市場訪問資料顯示,影響商品價格的重要因素,可歸納為下列各點:成本因素(包括經(jīng)營成本與行銷成本)、競爭者訂價水準、顧客心理價格標準、公司的行銷目標、公司的行銷利潤與市場占有率衡量。
     以下是中式快餐業(yè)與西式快餐業(yè)的訂價策略。
     麥當勞:依消費者對消費價值感的知覺來感受價值,加以訂價。
     肯德基:參考競爭者所訂的價格加以訂價,目的在于市場競爭。
     比薩:參考競爭者所訂的價格及顧客反應意見加以訂價,以市場滲透與競爭優(yōu)勢為目的。
     wa:反應成本加上固定利潤加以訂價,以成本加利潤為標準。
     cd:以訂價尾數(shù)不為零或整數(shù)為原則,加以訂價,如3.8元、4.5元,其目的在滲透市場與刺激市場占有率。
     由上可看出:中式快餐經(jīng)營者的訂價策略多以成本加利潤為原則,而西式快餐業(yè)則大多以競爭倒向與滲透市場為訂價目標。
     此外,最具突破性的訂價行銷,最近也被快餐經(jīng)營者所采用:大眾化的普及價格,讓更多消費者享用商品為主要訂價目標,如此有利于市場擴大;先行決定售價,再根據(jù)這一價格來企劃商品組合;人事費與材料費為成本的核心,因此追求規(guī)劃經(jīng)濟與兼差員工(以時薪計算)的大量雇傭為降低成本的重要途徑,而雇請時薪兼差人員更是快餐業(yè)的市場潮流與經(jīng)營方針。
     通路策略:由于快餐業(yè)是定位商圈的連鎖經(jīng)營形態(tài),生產(chǎn)、物流、配銷與銷售幾乎同步發(fā)生,同時,商品又多無法保存太久,因此必須利用多點分布的擴散行銷,來形成面的市場攻擊,以達到攻占市場的目的。
     所以,走向連鎖經(jīng)營,以多店連鎖各商圈向多處市場擴散,即成為經(jīng)營成功的要件。
     快餐連鎖店環(huán)境戰(zhàn)略與通路策略分述如下:
     環(huán)境戰(zhàn)略:麥當勞:以地區(qū)人口分布決定開店地點與規(guī)模;著重地區(qū)分布與物流配銷問題;肯得基:人口結(jié)構(gòu)與密度;商圈特征(以商業(yè)區(qū)分布與學校附近及人潮集中地區(qū)為主);wa:人口流量多的地區(qū);區(qū)域市場發(fā)展性;交通快餐性; 消費特性;cd:了解地段特性;人潮集中地區(qū);社區(qū);商圈附近的消費水準;qzz:店面大小與座位設計;人潮集中區(qū);市場真空區(qū)為未來發(fā)展重點。
     通路策略:麥當勞:逐步向中南部發(fā)展,并發(fā)展適合各種商圈與立地條件的店(包括人潮集中區(qū)、車站附近、學校、商業(yè)區(qū)、金融圈)。
     肯得基:全面性發(fā)展。
     zhg:以快速開店來占據(jù)市場空間拉近與麥當勞的距離,并定位于市場追隨者的角色。
     wa:以復合店的經(jīng)營形態(tài)增加集客戰(zhàn)力,以商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)為主要開店通路。
     cd追求普及化的消費形態(tài),以取代路邊攤。
     綜觀所述,快餐連鎖店的通路策略可整理并歸納為下列各種形態(tài):(1)以連鎖經(jīng)營與多據(jù)點加以攻占目標市場。
     (2)連鎖經(jīng)營的形態(tài)以自由連鎖與特許經(jīng)營為主;特許經(jīng)營為向國外購買的經(jīng)營策略與商店品牌,此為西式快餐業(yè)的特色,中式快餐經(jīng)營者則仍以自由連鎖為主。
     (3)以大城市為首先切入的目標市場,站穩(wěn)腳步后再向中南部推展。
     (4)物流的配送路線,其通路長短為先期切入市場必須考慮的重要因素。
     (5)西式快餐經(jīng)營者有集中開店,以造成更大市場的傾向,向郊區(qū)發(fā)展更是未來的目標。
     (6)人潮即錢潮。
     此為快餐經(jīng)營者選擇開店地點的主要考慮因素,人潮的結(jié)構(gòu)更是注意的焦點。
     人潮的特征分為:流動人口;當?shù)鼐幼∪丝?娛樂集合人口;上班族人口;逛街購物人口。
     (7)不同的環(huán)境特性有不同的機能與集客能力,因此環(huán)境特性是經(jīng)營者必須注意的焦點。
     商業(yè)環(huán)境可分為:商業(yè)區(qū);住宅區(qū);辦公商業(yè)區(qū);娛樂區(qū);學術(shù)區(qū)(學校附近); 各種功能組合的綜合商圈。
     (8)商圈內(nèi)人潮的消費水平是影響開店的重要因素。
     (9)復合店的開發(fā)能創(chuàng)造更大營業(yè)額與營業(yè)利潤。
     推廣策略:在零售服務業(yè)的行銷策略中,企業(yè)形象的建立與知名度的炒熱相當重要。
     除了通過經(jīng)營者所提供的商品帶給消費者的感覺外,廣告與促銷活動更是經(jīng)營者在爭取消費者認知與印象的重要策略。
     因此,廣告策略與促銷戰(zhàn)略的實戰(zhàn)運用,并發(fā)出適當?shù)膹V告與促銷訊息與消費者心連心,建立密切關(guān)系,乃是推廣策略的主要課題。
     快餐業(yè)的推廣策略分述如下,快餐連鎖店的推廣策略:
     電視廣告。
     麥當勞:帶動狂熱;大量投入tv廣告;密集強打。
     肯得基:較保守、不敢過分強打tv廣告;著重在企業(yè)形象的塑造。
     cd:較保守、不敢過分強打tv廣告;著重企業(yè)廣告。
     wa:只做企業(yè)形象廣告;打折;zhg:尚未運用。
     促銷活動:麥當勞:合作促銷生日餐會;贊助回饋社會活動。
     肯得基:打折;贈送禮品;運用dm。
     cd:贈送禮品;舉辦促銷活動;wa:打折;贈送小禮品。
     zhg:贈送禮品;舉辦抽獎郊游活動。
     公共報道:麥當勞:利用機會制造新聞事件;各種活動吸引各媒體注意;肯得基:用機會制造新聞事件;各種活動吸引各媒體注意;cd:尚未運用;wa:尚未運用;qhg:尚未運用。
     實戰(zhàn)策略:麥當勞:利用話題性訊息;傳播塑造精神人物或偶像;肯得基:以地區(qū)性市場推廣為主;走市場機會者的定位策略;cd:以地區(qū)性市場推廣為主;走市場機會者的定位策略;wa:利用口碑宣傳;配合節(jié)慶假日促銷;qhg: 以地區(qū)性市場推廣為主。
     綜觀以上所述,快餐業(yè)的推廣策略可由下列各項重點落實執(zhí)行:(1)廣告策略的應用可分為三階段執(zhí)行;a建立企業(yè)知名度,告之消費者企業(yè)的性質(zhì)及所提供的產(chǎn)品與提供何種特色服務。
     b強化企業(yè)形象,增加消費者由認知、肯定到指名購買c.針對單項商品(單品)或新上來來加強廣告與促銷活動。
     (2)企業(yè)形象的塑造是經(jīng)營快餐業(yè)的行銷目標。
     (3)西式快餐業(yè)共同的特色,即是企業(yè)代表人物為連鎖店之pop造型,例如麥當勞為麥當勞叔叔造型,肯得基為肯得基上校造型。
     其主要目的是藉此增加企業(yè)對顧客的親和力。
     (4)口碑宣傳及耳語運動(whisper campaign)是極重要的溝通方式。
     此外,加強服務、維持良好品質(zhì)都是必須落實執(zhí)行的事項。
     (5)促銷活動最常使用的方式是贈品與贈獎,舉凡贈送小禮物、集點券、贈獎券等都非常流行與有效。
     (6)與其他企業(yè)合作做聯(lián)合廣告也是很有效果的方式。
     例如麥當勞與俏麗洗發(fā)精的聯(lián)合廣告即很成功。
     (7)社會愛心回饋活動、寫作比賽、親子活動、快樂家庭等顧客參與性的宣傳與促銷活動漸漸被快餐經(jīng)營者所采用。
     (8)連鎖店整體企業(yè)形象的塑造與提升,必須藉公益性活動、體育贊助活動以及捐血活動等慈善活動達成。
     (9)動用新聞性、話題性的訊息來做“議論紛紛”的宣傳,可吸引大眾傳播媒體的注意與免費的宣傳報道。
     (10)由各家分店的小商圈行銷策略中,可做定點行銷與廣告表示的模范。
     同時,針對各商店附近的商圈特性、人潮特性加強促銷與推廣的整體活動。
     公共關(guān)系:麥當勞非常重視公共關(guān)系,大力在報紙上尋找刊登消息的機會,這些消息有的是由人力制造出來的微不足道的消息,有的.則是精心設計,顯示麥當勞威力的資料,如早年的“所使用的面粉已可填平大峽谷”、“所用的番茄醬已相當于密西西比河的水量”以及后來的“將所賣的漢堡包連接起來,可來回月球幾次”等。
     麥當勞另一項著意塑造的則是麥當勞在漢堡包界的權(quán)威,如發(fā)表全國性民意調(diào)查,顯示美國人平均一星期吃多少漢堡包——數(shù)字精確到小數(shù)點后好幾位,連美國肉食協(xié)會都視這項資料為法典。
     麥當勞還主動創(chuàng)造記者采訪機會,參加公益活動,獲得公眾注意。
     在麥當勞的公關(guān)手冊中,還提到在各個不同市場應采取的不同手段,如在以家庭為主的市場可將漢堡包所得捐給當?shù)氐膶W校做樂隊制服,手冊還指導加盟者如何爭取報紙報道各店的活動,如何爭取照片上報等。
     麥當勞每年捐出4%的營業(yè)所得,約5000萬美元用于各項贊助活動,麥當勞總裁透納曾說:“使我們的名字出現(xiàn)在公眾面前,而創(chuàng)造一個足以抵消賣漢堡包的企業(yè)形象。
     我們的動機99%是商業(yè)性的。
     在連鎖店的公共關(guān)系中,社會關(guān)系是相當重要的一環(huán),由于連鎖店各分號一般以一定區(qū)域的居民為目標顧客,它便需要和所在地的政府、社會團體或單位以及全體居民保持和睦的關(guān)系,根據(jù)各分店附近的商圈特性,人潮特性制定公關(guān)策略。
     如麥當勞就要求各連鎖店主參加當?shù)氐墓婊顒?,如學校樂隊,童子軍醫(yī)院等。
     坐落在北京王府井的麥當勞分店還組織員工打掃天安門附近的地面。
     麥當勞還專門設有“麥當勞叔叔之家”,大部分建于兒童醫(yī)院附近,專門提供免費或低價的住宿環(huán)境,招待病童的父母。
     另外,連鎖店還需注意“公關(guān)危機”,公關(guān)危機是指突如其來的,對連鎖店形象有破壞性作用的惡性事件。
     由于連鎖店經(jīng)營幅面廣,各聯(lián)號經(jīng)營的環(huán)境千差萬別,很有可能因一家連鎖店發(fā)生公關(guān)失誤而使整個連鎖體系蒙上污穢,因而連鎖店應及早預防,制定危機事件處理的基本對策,從而處變不驚,使惡性事態(tài)向良性轉(zhuǎn)化。
     如麥當勞曾推出一種大號餡餅,起名為“1/4磅”,廣告聲名肉餡重量為1/4磅重,即4盎司。
     產(chǎn)品推出后公司的公共關(guān)系部門遇到了一大難題。
     原來美國農(nóng)業(yè)部搞了一項正式調(diào)查,宣布這種餡餅中的含肉量從未超過3盎司。
     麥當勞自查后登報聲名:此種產(chǎn)品所用肉餡,加工制作之前重量為4盎司,借此度過了信譽危機。
     【活動背景】
     xx年6月16日,中國傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié),作為典型西式快餐的漢堡包,借助端午節(jié)祥和快樂的節(jié)日氣氛,實現(xiàn)同大學城學生群體的互動,推動漢堡店銷售經(jīng)營.
     【活動目的】
     推動端午節(jié)銷售經(jīng)營
     增加同學生群體互動,提升對漢堡店的認知,滿意度
     體現(xiàn)會員的優(yōu)越感,推動會員卡辦理,形成忠誠客戶群體
     【活動對象】
     大學城所有學生
     【活動主題】
     "漢堡大粽子,一樣不一樣"
     【活動時間】
     xx年6月16日
     【活動形式】
     現(xiàn)場互動
     商品促銷
     【活動執(zhí)行】
     part1:現(xiàn)場互動
     活動主題:"粽"里尋"堡"
     活動簡介:制作粽子大小的漢堡包,用粽子葉將漢堡包制作成粽子的樣子,并放在真正的粽子之中,參賽選手找出其中的漢堡包,找出數(shù)量全部正確的選手,獲得主辦方提供的豐厚禮品.
     活動規(guī)則:
     1,以20個樣品為制作基礎,包含12個真正的粽子,6個漢堡包和2個粽子模型,放在一起,請參賽選手找出其中的漢堡包.
     2,活動過程中選手只能通過眼睛觀察和氣味分辨,禁止觸摸"粽子"
     3,每輪時間限時1分鐘,每次3名參賽選手一起比賽.
     4,比賽時間結(jié)束后將答案寫在參賽卡上交給組辦方,整個活動結(jié)束后公布獲獎名單和頒發(fā)獎品.
     5,小組的參賽人數(shù)和比賽總共進行幾輪,可根據(jù)報名人數(shù)進行調(diào)整.活動獎品由組辦方自己決定,建議可用抵扣卷,折扣卷,端午節(jié)裝飾品(長命縷等),粽子等配合使用,獎品成本較低.
     6,活動可以采用現(xiàn)場報名的方式
     活動準備:
     1,粽子,漢堡包,模型
     2,參賽報名表,答案填寫紙片
     3,桌子,盤子,播音設備等其他物料準備
     part2:商品促銷
     同時為了體現(xiàn)出商家對忠誠的會員消費者的支持,活動當天,會員消費者只要持會員卡,在漢堡店消費,就可以獲得一個美味大粽子或者長命縷.
     促銷時間:xx年6月16日,am10:00——pm14:00
     促銷規(guī)則:
     2,會員在店內(nèi)消費即可活動長命縷1個,情侶可獲得2個
     3,憑活動促銷宣傳資料可享受xx折的優(yōu)惠(和贈送活動只能參加一種,會員不受限制)
     4,活動只在am10:00——pm14:00進行,時間前后不享受本次優(yōu)惠活動.
     【活動宣傳】
     2,在各學校的告示欄粘貼促銷活動資料
     3,以短信形式通知各會員
    漢堡店策劃方案篇七
     要開展一次活動,做好活動方案是很重要的!大家知道漢堡店活動方案應該怎么做嗎?以下是分享給大家的:漢堡店活動方案,大家可以參考其方法哦!
     【活動目的】
     推動端午節(jié)銷售經(jīng)營
     增加同學生群體互動,提升對漢堡店的認知,滿意度
     體現(xiàn)會員的優(yōu)越感,推動會員卡辦理,形成忠誠客戶群體
     【活動對象】
     大學城所有學生
     【活動主題】
     "漢堡大粽子,一樣不一樣"
     【活動時間】
     20xx年6月16日
     【活動形式】
     現(xiàn)場互動
     商品促銷
     【活動執(zhí)行】
     part1:現(xiàn)場互動
     活動主題:"粽"里尋"堡"
     活動簡介:制作粽子大小的漢堡包,用粽子葉將漢堡包制作成粽子的樣子,并放在真正的.粽子之中,參賽選手找出其中的漢堡包,找出數(shù)量全部正確的選手,獲得主辦方提供的豐厚禮品.
     活動規(guī)則:
     1,以20個樣品為制作基礎,包含12個真正的粽子,6個漢堡包和2個粽子模型,放在一起,請參賽選手找出其中的漢堡包.
     2,活動過程中選手只能通過眼睛觀察和氣味分辨,禁止觸摸"粽子"
     3,每輪時間限時1分鐘,每次3名參賽選手一起比賽.
     4,比賽時間結(jié)束后將答案寫在參賽卡上交給組辦方,整個活動結(jié)束后公布獲獎名單和頒發(fā)獎品.
     5,小組的參賽人數(shù)和比賽總共進行幾輪,可根據(jù)報名人數(shù)進行調(diào)整.活動獎品由組辦方自己決定,建議可用抵扣卷,折扣卷,端午節(jié)裝飾品(長命縷等),(文章轉(zhuǎn)載自: http:///jiericehua/duanwujiehuodongfangan/ 請保留此標記)粽子等配合使用,獎品成本較低.
     6,活動可以采用現(xiàn)場報名的方式
     活動準備:
     1,粽子,漢堡包,模型
     2,參賽報名表,答案填寫紙片
     3,桌子,盤子,播音設備等其他物料準備
     part2:商品促銷
     同時為了體現(xiàn)出商家對忠誠的會員消費者的支持,活動當天,會員消費者只要持會員卡,在漢堡店消費,就可以獲得一個美味大粽子或者長命縷.
     促銷時間:20xx年6月16日,am10:00——pm14:00
     促銷規(guī)則:
     2,會員在店內(nèi)消費即可活動長命縷1個,情侶可獲得2個
     3,憑活動促銷宣傳資料可享受xx折的優(yōu)惠(和贈送活動只能參加一種,會員不受限制)
     4,活動只在am10:00——pm14:00進行,時間前后不享受本次優(yōu)惠活動.
     【活動宣傳】
     2,在各學校的告示欄粘貼促銷活動資料
     3,以短信形式通知各會員
     xx伴隨有太多的風風雨雨,無論xx需不需要諾亞方舟的船票,我們都希望我們這份大禮讓所有人眼前一亮,充滿希望。
     謠言終將至于智者,時間是檢驗謊言最有力的武器,當有人不僅山寨我們的產(chǎn)品還山寨我們的品牌的時候打擦邊球騙取加盟商的信任的時候,也是廣大加盟商第一時間反饋公司,沒有造成大家的損失,這是萬幸中的萬幸。
     馬良繡品xx為大家呈現(xiàn)了行業(yè)首創(chuàng)的彩繪底抱枕,還有個性絲帶繡定制,還有林林種種的“家”計劃“客廳墻”計劃精準營銷的新品都得到了大家的認可,為廣大加盟商在xx店面盈利中劃上了濃重的一筆,馬良繡品全體公司員工真心的為廣大商高興,贈人玫瑰手留余香,有這份余香我們就心滿意足。
     所以今天公司在xx年12月15號正式開啟年終百萬零利潤反饋。
     百萬反饋年終活動:
     1.加盟商拿貨xx以上5000一下,公司所有商品將按照最低拿貨價格再打九折銷售,成品贈送如常,購物袋贈送如常,光盤贈送如常。
     另公司提供特價款產(chǎn)品(均以二元,五元,等價格)
     2.加盟商拿貨五千以上,公司將會以零利潤特價專供近三百款行業(yè)最新公司銷量最大的產(chǎn)品,請廣大加盟商從公司索取特價活動進貨單,同樣也可以享受特價款產(chǎn)品(均以二元,五元等價格)
     3.活動時間為:xx年12月15日到xx年12月31號。
     特別注意事項:
     a:活動期間我們將盡最大可能保證貨物在一兩天內(nèi)發(fā)出,如有特別情況公司將及時通知加盟商。
     b:特價款產(chǎn)品(均以二元,五元等價格)數(shù)量有限,發(fā)完既止。
     詳細情況請以既時既刻選貨單為準。
    漢堡店策劃方案篇八
     婚禮背景音樂:由樂隊演奏的live 音樂
     婚禮蛋糕:橢圓形糖霜婚禮蛋糕,并用緞帶裝飾
     婚禮回禮:印有新人婚禮logo的音頻制品或包裝精致的糖果
     在婚禮結(jié)束嘉賓離開時,他們會想:這實在像個童話故事般動人!
     主題婚慶策劃方案2:溫馨私密 總體風格:輕松的家庭式私密聚會
     備選婚禮場地:別墅式花園;小型休閑農(nóng)莊或度假村
     婚禮中花費最多的部分:場地租金,戶外婚禮儀式臺、接待臺的搭建費用
     場地布置最佳方案:造型優(yōu)美的帳篷 ,
     最佳主題色彩:綠色、粉色、淺黃色
     新娘最佳造型:短款公主型婚紗,搭配大花朵頭飾或帽子
     新郎最佳造型:休閑西服
     伴娘造型:與新娘婚紗相搭配的棉質(zhì)太陽裙,最好是花朵圖案的
     婚宴形式:西式自助餐
     婚禮回禮:包裝精巧的小罐蜂蜜或果醬;或者是具有田園風情的木制飾品
     在婚禮結(jié)束嘉賓離開時,他們會想:這真是一場甜蜜溫馨的婚禮!
     主題婚慶策劃方案2:別致奢華 總體風格:小型、華麗、正式
     備選婚禮場地:城中的奢華餐廳或星級酒店宴會廳
     婚禮中花費最多的部分:婚宴餐品及酒水
     場地布置最佳方案:運用燈光打造亦夢亦幻的現(xiàn)場感覺
     最佳主題色彩:色彩艷麗的水果色,最好是紫色系;加入金色或銀色等金屬色點綴
     新娘最佳造型:長款拖尾婚紗
     新郎最佳造型:深色西服套裝
     伴娘造型:剪裁設計簡潔的小晚禮服
     婚宴形式:豐盛隆重的法式晚宴
     餐桌裝飾:多人座長型餐桌,搭配高挑桌花
     婚禮背景音樂:爵士風格音樂 ,
     婚禮蛋糕:法式塔形
     婚禮回禮:精致的法式甜品或特別設計的巧克力禮盒
     在婚禮結(jié)束嘉賓離開時,他們會想:這是我品嘗過的氣氛最美好、也是最美味的婚宴!精心的 婚禮總是回味無窮!
     新 郎:xx華,公司經(jīng)理
     新 娘:xx雯,醫(yī)院工作
     婚禮日期:2008年4月27日
     婚禮地點:丹東某大酒店
     婚禮花費:33800元
    漢堡店策劃方案篇九
    在申請辦理《餐飲服務許可證》時,按照《xxx食品安全法》有關(guān)要求,我單位就食品安全責任有關(guān)工作向順河回族區(qū)衛(wèi)生局作出如下承諾:保證遵守食品安全有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范、標準及規(guī)范性文件的規(guī)定,在有效期屆滿三十日前到本衛(wèi)生監(jiān)督所進行《餐飲服務許可證》的申請換發(fā)工作,從業(yè)人員持有效健康證明、衛(wèi)生知識培訓證明上崗,食品采購、索證、加工、銷售的環(huán)節(jié)不違規(guī)并建立相關(guān)組織、制度等,同時對本單位申報材料內(nèi)容的真實性負責。
    員工餐廳就餐管理制度。
    一、職工食堂每日供應三餐,根據(jù)公司實際情況,制定用餐時間。
    二、公司員工進入食堂就餐一律要掛工號牌,憑餐卡打飯菜。
    三、就餐人員進入食堂后,必須排隊打飯,不許插隊,不許替他人打飯。
    四、就餐人員必須按自己吃飯的能量盛飯打湯,不許故意造成浪費。
    五、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點。
    六、食堂內(nèi)不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。
    七、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛護公物、餐具,講究道德。
    八、就餐人員不準把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有。
    九、如有違反以上規(guī)定者,事務部有權(quán)報人事部給予罰款處理,從當月浮動工資中扣除。情節(jié)嚴重者,屢教不改者,給予行政處分或除名。
    漢堡店策劃方案篇十
    反思2019年,在過去的一年里,自己作為一名店長,但是在快餐店的經(jīng)營上并沒有起到太多的積極作用。當然,這也是因為在工作中我個人作為店長的經(jīng)驗不足,導致在經(jīng)營上出現(xiàn)了不少的問題。盡管如此,在過去這一年還算是平穩(wěn)的過來了。在吸收了這次的經(jīng)驗后,給了我很多的教訓和經(jīng)驗,也算是有收獲的一年吧。
    目光向前看,2020年已經(jīng)即將到達,作為店長,現(xiàn)在已經(jīng)沒有多少的時間讓我慢慢的前進了,我必須好好的利用過去的經(jīng)驗,在這一年里積極的推動餐廳的經(jīng)營。以下是我個人的工作計劃:
    一、經(jīng)營計劃。
    作為一家快餐店,相比起一般的餐館,我們要顯然是不能照搬經(jīng)驗的。在過去一年的經(jīng)驗累積中,我已經(jīng)收集到了一些必要的經(jīng)驗。
    第一,針對群體特點推出優(yōu)惠套餐組合。青年群體主要的消費方向是漢堡以及油炸食品,而小孩,更加偏向于甜點和炸雞。在菜單和活動的推出中,我們要針對這兩個群體以及節(jié)假日情況制定活動。
    第三,加強員工的培訓和鍛煉,盡管是快餐,但是也不能隨隨便便制作了事。群眾的舌頭是明銳的,作為餐廳,我們還是要追求在味覺上的提升!將基礎打牢固!
    二、個人的提升。
    三、結(jié)束語。
    一年的結(jié)束意味著新一年的開始,在全新的2020年,我要更嚴格的要求自己,努力的提升!在x這片區(qū)域打響我們x快餐店的名號!
    漢堡店策劃方案篇十一
    深情相擁、真情溝通。
    (一)聚會費用實行aa制,預收500元/人;來往交通費用自理,家屬不得參與。
    (二)堅持財務公開原則,推選兩名財務管理人員負責財務管理,活動結(jié)束當天公布費用收支情況。
    (三)堅持一切從儉原則,避免鋪張浪費。
    臨翔區(qū)
    20xx年4月30日—5月2日,活動時間3天。
    具體日程為:
    4月30日17:00前在報到
    5月1日前往叫雨山野炊(統(tǒng)一帶熟食)、聚餐(餐館暫定)
    5月2日重返…校園、聚餐(餐館暫定),聚餐后聚會結(jié)束。
    (一)活動人員
    臨滄師范學?!嗳w同學。
    (二)聯(lián)系方法
    本次活動由王勇同學具體負責組織,其他同學積極參與。各縣(區(qū))各選一名聯(lián)絡員負責聯(lián)系本縣(區(qū))同學,并在活動開始一周前將本縣(區(qū))聚會人員名單報送…同學(12345678)。
    (一)安全:為安全起見,到活動區(qū)域后禁止自駕車,統(tǒng)一乘車。按照聚會日程安排,提高時間觀念,統(tǒng)一進行活動。
    (二)健康:主張吃飯喝酒量力而行、要喝好、不一定非要喝多。難得聚首,切勿貪杯,大家把握自己酒量,喝酒不是主要,溝通才是重點。
    (三)文明:10年大家湊在一起很不容易,要給彼此一個美好的記憶,要講團結(jié),講風格,互諒互讓,避免斤斤計較,力爭經(jīng)過我們大家的努力,把這次聚會辦成一次團結(jié)、活潑、熱烈、融洽的同學聚會。
    漢堡店策劃方案篇十二
    (可編輯)。
    來源。
    xx漢堡時時刻刻都把泛博消費者的利益放在第一位。您的滿足,是我們永恒的追求;您的肯定,是我們的不懈動力。xx漢堡總部有著強盛的治理運作體系,豐碩的市場運作經(jīng)驗,統(tǒng)一的企業(yè)形象,統(tǒng)一的食物操縱和服務規(guī)范和統(tǒng)一的食物配方和配送。xx漢堡立志打造適合中國的西式快餐品牌,立志于發(fā)展全國性的連鎖快餐企業(yè)。
    是受年輕一族和眾多白領(lǐng)的追捧。
    xx漢堡為迎合市場需求,其產(chǎn)品定期升級,包含中式快餐迎合老人與小孩的市場需求,口味不分南北方,方法不分東西,營養(yǎng)全面做適合中國人的漢堡,其口味不亞于肯德基麥當勞。實力才是硬道理,有公司作為您堅強的創(chuàng)業(yè)后盾。xx漢堡投資小收益快,20多平米即可開店,是您創(chuàng)業(yè)的不二之選。
    定制化服務支持:xx漢堡標準化的服務體系,合理化的培訓機制,完善溝通渠道,為你打好基礎。
    市場調(diào)研支持:xx漢堡市場督導團隊,可以深入合作商所在地,根據(jù)考察同行業(yè)店面,有針對性選出合適店面。
    店面布局支持:設計師根據(jù)店面實際結(jié)構(gòu),制定相應裝修方案對各項配套設施的詳細規(guī)劃布局。
    上門督導支持:合作店達到一定規(guī)模,xx漢堡總部人員上門督導施工,節(jié)省店面裝修周期和裝修費用。
    品牌宣傳支持:xx漢堡總部專門網(wǎng)絡團隊,根據(jù)合作區(qū)域,指導合作商選擇媒體在當?shù)剡M行品牌宣傳活動。
    督導巡店支持:xx漢堡總部派發(fā)督導老師不定期去巡店,了解合作商具體運營情況幫助做活動,形成持續(xù)消費。
    私人訂制支持:xx漢堡總部根據(jù)合作商店面工位多少、服務項目、市場定位,提供相應設施,實現(xiàn)真正私人定制。
    1、咨詢了解:通過電話,傳真或網(wǎng)上留言方式,咨詢了解相關(guān)問題。
    2、申請合作:咨詢了解,確定投資意向名額,xx漢堡公司總部將會安排一對一的投資顧問為您服務。
    3、現(xiàn)場考察:確定投資意向,攜帶本人身份證到公司詳談合作具體事宜。
    4、簽訂合同:達成共識后,正式確定合作意向,交納相關(guān)費用。簽訂合同,確定代理級別。
    5、免費培訓:掌握產(chǎn)品使用方法及營銷運營管理。
    6、開業(yè)籌備:店面選址包括市場、附近店面、周圍人群等及選擇開業(yè)時間。
    7、物流配送:由客服部積極為你辦理系列產(chǎn)品配送及相關(guān)宣傳產(chǎn)品。
    1.認同總部“xx漢堡”品牌文化、經(jīng)營的理念。
    2.具有拓展事業(yè)強烈愿望,高度認同xx漢堡的經(jīng)營理念。
    3.根據(jù)xx漢堡總部規(guī)定的城市類別,交納相應的代理費用。
    4.自覺接受xx漢堡總部的管理,不可跨區(qū)經(jīng)營。
    5.具有區(qū)域規(guī)劃能力和業(yè)務洽談能力。
    6.具有扶持合作店成長的意識和能力。
    7.具有一定的資金實力,良好的信譽、投資意識、風險意識。
    來源。
    w.kj.om4。
    漢堡店策劃方案篇十三
     企業(yè)的概況。
     二、目前營銷狀況
     (1) 市場狀況:目前產(chǎn)品市場/規(guī)模/廣告宣傳/市場價格/利潤空間等。
     (2) 產(chǎn)品狀況:目前市場上的.品種/特點/價格/包裝等。
     (3) 競爭狀況:目前市場上的主要競爭對手與基本情況。
     (4) 分銷狀況:銷售渠道等。
     (5) 宏觀環(huán)境狀況:消費群體與需求狀況。
     三、swot分析
     優(yōu)勢:銷售、經(jīng)濟、技術(shù)、管理、政策等方面的優(yōu)勢。
     劣勢:銷售、經(jīng)濟、技術(shù)、管理、政策(如行業(yè)管制等政策限制)等方面的劣勢。
     機會:市場機會與把握情況。
     威脅:市場競爭上的最大威脅與風險因素。
     綜上所述:如何揚長避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,規(guī)避劣勢與風險。
     四、市場營銷策劃達到的目標
     財務目標:
     公司未來3年或5年的銷售收入預測(融資成功情況下):(單位:萬元)
     銷售額(增長率)
     毛利 / 利潤(增長率)
     市場占有率(增長率)
     營銷目標:銷售成本毛利率達到多少。
     五、市場營銷策劃采取的營銷戰(zhàn)略
     市場定位:市場細分、市場選擇、市場定位-
     產(chǎn)品策略:-
     定價策略:產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價格制訂的依據(jù)等。
     分銷策略:分銷渠道(包括代理渠道等)。
     廣告策略:宣傳廣告形式。
     促銷策略:促銷方式。
     銷售隊伍:組建與激勵機制等情況。
     服務:售后客戶服務。
     r&d:產(chǎn)品完善與新產(chǎn)品開發(fā)舉措。
     市場調(diào)研:主要市場調(diào)研手段與舉措。
     六、行動方案
     營銷活動(時間)安排。
     七、預計的損益表及其他重要財務規(guī)劃表:
     調(diào)研、策劃費
     廣告費
     人員促銷費
     公關(guān)活動費
     營業(yè)推廣費
     ……
     費用支出要盡量詳列!
     八、風險控制:風險來源與控制方法
     各種危機處理預案
     謠言、安全、政策突然變化、嚴重質(zhì)量事故……
     顧客投訴
     貨物供應不足或不準時
     發(fā)現(xiàn)假貨
     有關(guān)方面發(fā)難
     怎樣應對?
    漢堡店策劃方案篇十四
    9.店名:快跑小雞(run!chicken)。
    3.雞腿,面包等的供應,要在當?shù)卣覍嵙姷暮献骰锇?,批量?yōu)惠的同時,可以在付款方式上選擇每周一付等方式,便于資金流轉(zhuǎn)4.紙質(zhì)餐具(紙盒,紙袋,紙杯和包裝紙)。
    四.商品促銷。
    5.生日優(yōu)惠活動(憑身份證),六一兒童節(jié)。
    五.客戶群體。
    9.新縣城區(qū)域,臨近鄉(xiāng)鎮(zhèn)(以后做大后考慮)。
    七.成本計算。
    總產(chǎn)出-總投入,細分如下1.水電費2.原料費。
    3.店面年租金及轉(zhuǎn)讓費4.政府費用。
    5.外賣人員的提點6.設備費用及磨損費7.廣告,裝修,贈品。
    8.八.開業(yè)。
    九.產(chǎn)品的包裝。
    前期投資計劃。
    我們采用按月工資+利潤分紅的方法,單店投資在1.5年之內(nèi)償還投資。
    二、單個門店的計劃支出費用。
    單店投入資金以及資金分布情況。
    預計門店人民幣8萬1、品牌名稱使用費2萬。
    三、預計收入和支出報表。
    按照漢堡定價6元計,平均凈利40%,約2.4元。
    每天320元純利潤約等于320/2.4=134個。
    網(wǎng)絡資料可根據(jù)此或更多資料調(diào)整食物配比。
    那么學生究竟喜歡什么菜式和怎樣的口味呢?此次調(diào)查專門針對菜式問題請學生們進行偏好選擇,結(jié)果顯示中小學生在菜式的偏好上具有共性:在問卷中列出的菜式排名上,有半數(shù)以上的學生選擇了炸雞、雞肉類食物,其次是豬肉類,而蛋類、魚類的選擇比例最低。對于素菜,選擇比例最多的均是土豆類,包括咖喱土豆、青椒土豆絲等,其次是黃瓜、青菜、海帶絲、卷心菜等,豆類、蘿卜、白菜等的喜好度較低。
    其他費用包括衛(wèi)生費、營業(yè)稅、所得稅。
    四、門店工資組成比例。
    風險及處理方法。
    一、可能導致門店關(guān)閉的主要風險:1、門店所處商業(yè)區(qū)發(fā)生重大變化,校區(qū)店學校搬遷,商業(yè)區(qū)整體搬遷等。2、門店在一年內(nèi)長期處于微盈利或者不盈利的狀態(tài)。3、門店發(fā)生重大安全事故,比如人員傷亡,重大食品安全事故。
    二、其他風險。
    1、競爭者大規(guī)模進入本行業(yè),導致競爭加劇,利潤急劇下滑等。2、公司資金鏈斷裂,無法及時保質(zhì)保量地為各門店輸送原材料及支付員工工資。
    三、資產(chǎn)清算方法1、各項設備、原材料折舊比例2、房租退額分配3、銷售結(jié)余分配。
    第三小組成員:王曉明黃葉丹葉曉歐陽波尹樂。
    前言。
    如今中國西式快餐的市場份額被麥當勞和肯德基兩大泊來品市場占據(jù),分流市場份額看似渺茫,但通過市場調(diào)研和從事快餐業(yè)多年的經(jīng)驗中發(fā)現(xiàn),10歲左右的親子市場的市場份額的占有率常常被忽視,我等從中得到啟示,將親子市場作為主要目標市場進行創(chuàng)業(yè)策劃,利用差異化營銷策略、科學的管理模式、品牌化的經(jīng)營理念滿足這兩個群體的消費需求。
    第一部分產(chǎn)品及市場狀況分析。
    一.市場狀況分析1、行業(yè)概況:西式快餐兩巨頭m和k占據(jù)主導市場,目標市場主要為青少年兒童和時尚潮人。m提出24小時營業(yè)策略加之環(huán)境相對幽靜經(jīng)常加班的上班族和閑暇大學生加入了主導消費層,由此可見相對幽靜的休閑環(huán)境逐漸被消費者追求。再看k開發(fā)本土化產(chǎn)品抓住中國人的口味拉近與消費者的距離,由此可見西式快餐與本土飲食文化完美結(jié)合是營銷的法寶。2、市場環(huán)境分析a食品健康:調(diào)查顯示大部分少年兒童對西式快餐的偏愛超過中式快餐,親子市場的購買能力取決于家長,而西式快餐往往是垃圾食品的代名詞,出于對孩子健康的考慮,家長厄制一部分購買力。b消費主體的口味:由于西式快餐是舶來品,受中式傳統(tǒng)口味影響的家長不容易接受,很多情況都是孩子吃著家長看著,親子口味不統(tǒng)一。c便利程度:父母工作繁忙,午休時間短還要接孩子回家做飯,急需距離較近環(huán)境幽靜的午休場所,以免于奔波。
    二、產(chǎn)品分析。
    1、產(chǎn)品與服務特色。
    企業(yè)最核心的價值就是所提供的產(chǎn)品和服務構(gòu)筑足夠的競爭壁壘。a產(chǎn)品:中西合璧的產(chǎn)品組合,西式快餐為主進行中式改良滿足孩子口味又不失營養(yǎng)健康;中式快餐為滿足家長口味吃出家的味道。b服務營造活力溫馨的家庭就餐環(huán)境,就餐后為您和孩子提供專門的休閑場所,使您在相對幽靜的環(huán)境中小憩片刻或者在咖啡的醇香茶飲的淡雅中整理思緒,閱讀學習,孩子們則快樂自由的在游戲區(qū)玩耍度過午后閑暇。2、品牌形象:品牌形象的塑造關(guān)鍵在于品牌所提供的物質(zhì)功能和精神文化需求能否滿足消費者。
    形象:中西合璧,吃出幸福,吃出健康。
    休閑餐廳,您與寶貝的第二空間3產(chǎn)品定位:在推出西式套餐的基礎上推出中式套餐特別推出親子套餐、家庭套餐并配以免費的蔬菜沙拉。休閑區(qū)提供茶飲和咖啡等飲品。推出早餐系列。
    第二部分營銷方案一、目標市場選址分析。
    人流量多,靠近小學幼兒園居民區(qū)的地方。
    二、營銷策略。
    b我們推出的中式套餐是以葷素菜配以米飯和湯粥的形式,并推出單品,以面點為主,包括南北方不同的口味需求。c產(chǎn)品包裝方面,使用高明度色彩的渲染效果并與卡通形象進行完美的結(jié)合,賦予色彩以靈動的象征意義,比如:紅色的包裝象征著熱血,可贈與火影忍者卡通形象的周邊產(chǎn)品,并推出卡通系列的套餐,供消費者收集。漢堡的形狀可以做成心形,方形等各種樣式,突出童趣。
    d用餐區(qū)與休閑區(qū)產(chǎn)品相結(jié)合,在用餐區(qū)消費滿一定數(shù)額可享受免費或優(yōu)惠的休閑區(qū)飲品。
    2、企業(yè)文化策略。
    一、宣傳口號。
    1、我們的宣傳口號為:我的漢堡我做主!2、請專業(yè)人士設計餐廳的主打標志,吸引各類人群的眼球。
    二、宣傳戰(zhàn)略。
    拔代言人活動”,形成長時間的影響。2、3、第四部分人力資源規(guī)劃。
    一、部門及人員設置。
    總經(jīng)理。
    市場部經(jīng)理生產(chǎn)服務經(jīng)理財務人事經(jīng)理宣傳企劃市場調(diào)研生產(chǎn)服務生產(chǎn)部財務培訓。
    主管主管主管主管總監(jiān)總監(jiān)大廳服務生采購員質(zhì)量會計出納。
    領(lǐng)班監(jiān)督員。
    3平面宣傳:除印發(fā)宣傳冊和海報之外,在本餐廳的周圍懸掛大幅廣告牌。媒體宣傳:拍攝一親情為主題的情景系列廣告,廣告主角正式選拔出來的代言人。b對中層管理人員設立培訓基金和突出貢獻獎,每年獲得突出貢獻獎的有機會去專門機構(gòu)或?qū)W校培訓c采用高科技收銀管理系統(tǒng),減少人工傳遞和口頭交流的損耗,形成規(guī)范崗位設置,建立級別薪資體系,提高員工的忠誠度。d實行寬帶薪酬制度,引導員工重視個人技能的提高。
    第五部分成本控制。
    一、成本控制策略a人工成本控制方面,領(lǐng)班以下的服務員和調(diào)研室的調(diào)研員,促銷員全部聘請兼職大學生,實行按時記薪。b采購成本控制方面,從實際角度出發(fā),初期的供應商選擇本地供貨商家,降低運輸成本;供應鏈是成本控制的利潤點,在金融危機的大環(huán)境下,通貨膨脹嚴重,可以采取同其他快餐店達成合伙采購的協(xié)議,降低成本。c成立成本控制監(jiān)督小組,時時刻刻將成本控制放在首要位置。
    本商業(yè)計劃書屬商業(yè)機密,所有權(quán)屬于[本商業(yè)計劃策劃者]。其所涉及的內(nèi)容和資料只限于已簽署投資意向的投資者使用。收到本計劃書后,收件人應即刻確認,并遵守以下的規(guī)定:1)若收件人不希望涉足本計劃書所述項目,請按上述地址盡快將本計劃書完整退回;2)在沒有取得[本商業(yè)計劃策劃者]的書面同意前,收件人不得將本計劃書全部和/或部分地予以復制、傳遞給他人、影印、泄露或散布給他人;3)應該象對待貴公司的機密資料一樣的態(tài)度對待本計劃書所提供的所有機密資料。本商業(yè)計劃書不可用作銷售報價使用,也不可用作購買時的報價使用。
    商業(yè)計劃編號:201205001授方:簽字:
    公司:
    日期:
    目錄。
    第一章:摘要。
    第二章:公司介紹。
    一、宗旨(任務)。
    二、公司簡介。
    第三章:市場分析。
    一、目標市場。
    第四章:公司管理。
    一、管理隊伍狀況。
    二、組織、協(xié)作及對外關(guān)系。
    第五章:產(chǎn)品與服務。
    一、產(chǎn)品品種規(guī)劃。
    第六章:財務計劃。
    一、前期預計資金投入。
    二、單個門店支出費用。
    三、預計收入和支出表。
    四、物流盈利方法。
    第七章:風險。
    第一章摘要。
    本公司致力于為客人提供健康,快捷,方便,美味的西式風味快餐飲食。涵蓋的品種包含:炸雞,漢堡,雞肉卷等主食,雞腿、烤翅、雞米花等配餐。可樂,果汁等飲品,以及冰淇淋,蛋撻等甜品。公司致力于為在我們餐廳用餐的客人提供周到,細致的服務,讓客人感受到舒適,愉悅的用餐感受。
    第二章:公司介紹。
    一、公司簡介、宗旨(任務)和公司戰(zhàn)略1、公司的法定形式。
    本公司企業(yè)文化宗旨:高效、透明、廉潔、責任。
    高效:日事日清,今天能做完的事情,決不拖到明天去做。各機構(gòu)組織協(xié)作一致,建立高效的溝通體系。
    透明:a、內(nèi)部財務數(shù)據(jù)透明,對股東負責,對投資者負責。b、員工升遷規(guī)劃透明,明確崗位職責和升遷道路和方向。提高員工積極性,協(xié)助員工做好職業(yè)規(guī)劃。
    廉潔:公私分明,潔身自愛。
    責任:對公司負責,對自己的工作負責,對社會負責。
    第三章:市場分析。
    班級:市場營銷。
    姓名:梅穎超。
    學號:13220136010231目錄。
    肯德基現(xiàn)隸屬于百勝餐飲集團,并與百事可樂結(jié)成了戰(zhàn)略聯(lián)盟,固定銷售百事公司提供的碳酸飲料。截至2013年底共有約7,000家門店。傳統(tǒng)餐飲企業(yè)o2o轉(zhuǎn)型先鋒肯德基,近日再次傳出進軍移動互聯(lián)網(wǎng)的一大捷報:2014年12月20—29日期間,肯德基聯(lián)合騰訊應用寶進行的“圣誕送豪禮”活動,在短短十天內(nèi),app下載量即超40萬,日均4萬的下載量較同類傳統(tǒng)餐飲企業(yè)app的有近100倍的提升。
    漢堡店策劃方案篇十五
     婚慶重要人員名單:
     婚慶所需準備物品:
     1.自己準備的物品:
     行程路線圖、喜字、汽球、噴射球帶禮花 (10個左右)、鞭炮(12掛)、煙、酒、飲料、糖、花生、膠卷、電池、花(房間擺放鮮花、重要人物胸花、新娘捧花、頭花等)紅包、司機。
     2.父母和單位領(lǐng)導恭賀稿(專人準備)
     3.婚戒
     四、日程安排及人員分工:
     召開婚慶委工作會議,商議婚禮具體工作安排
     參會人員:
     崗位職責
     總管:______負責總體指揮協(xié)調(diào)及指導各項工作
     總協(xié)調(diào):______負責總體現(xiàn)場協(xié)調(diào)、布置現(xiàn)場、接待工作、負責聯(lián)絡、溝通各項工作。
     司儀:______負責主持結(jié)婚典禮及指導各項工作。
     證婚人:______負責宣讀結(jié)婚證書并致詞
     行程總管:______負責全程迎親引導、迎親主持,帶領(lǐng)新人在宴會上敬酒。
     車輛總管: ______負責全程車輛指揮,協(xié)調(diào)物品還送,新人家屬接送,司儀及客人接送。
     物品主管: ______負責工作人員用餐,和喜字婚紗海報管理。
     鞭炮主管: ______負責放炮,彩帶工作,協(xié)調(diào)聯(lián)絡兩方燃放時間及補缺工作。
     酒店主管: ______負責協(xié)助做好酒店布置,協(xié)調(diào)工作與物品主管協(xié)作擺放煙酒等工作。
     接待工作: ______負責桌位的擺布,客人的入席分布及接待工作,父母講話的發(fā)言稿。
     全天工作準備工作:吹汽球、貼室內(nèi)及戶外喜字 (席卡、布置新房、司儀禮品的'分裝、廚師、禮儀人員禮品包準備 )
     負責人: ________
     具體工作:
    漢堡店策劃方案篇十六
    常德七巧板便利店會員火熱招募中:凡在七巧板便利店消費滿198元的顧客將獲得尊貴會員卡一張!
    活動一:
    滿128元送:銅鑼燒紅豆味夾心蛋糕一包;
    滿228元送:山楂一斤;
    滿328元送:綠葡萄干一斤;
    滿428元送:巧克力一盒;
    滿528元送:400g雀巢全脂奶粉一袋,澳門亮記牛肉干一盒(二選一);
    普天同慶迎“雙蛋”,常德七巧板便利店實惠大禮包等你來拿,還等神馬!
    湖南特產(chǎn)系列:東江魚、牛肉干、豆腐干、牛脆骨;
    水果系列:正宗煙臺蘋果、柚子、正宗新疆灰棗;
    堅果系列:新疆紙皮核桃、開心果、腰果、黑加侖葡萄干;