蛋糕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案(熱門(mén)17篇)

字號(hào):

    方案是在解決問(wèn)題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)時(shí)所制定的具體行動(dòng)步驟和方法,它能夠指導(dǎo)我們進(jìn)行有序的工作。方案的制定需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行分析和思考,為達(dá)到預(yù)期效果而制定一套行之有效的方案是非常重要的。制定方案之后,需要進(jìn)行評(píng)估和反思,及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)。最后,希望這些范文能夠激發(fā)您對(duì)方案制定的創(chuàng)新思維,祝您成功!
    蛋糕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇一
    diy蛋糕并不是新事物,成都第一家diy蛋糕店經(jīng)營(yíng)至今已經(jīng)近5年之久,類(lèi)似的diy蛋糕店在也相繼崛起。顧客不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ),就可以自己親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕。店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕,巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻,泡芙(還可以弄夏日冰飲),等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,,同時(shí)還是要出售成品和定做制品。
    該店取名為食樂(lè)坊,意為在制作的過(guò)程也是一種快樂(lè)的享受。
    (一)外部環(huán)境分析。
    1、競(jìng)爭(zhēng)并不激烈,有較大的發(fā)展空間。
    3、店鋪新鮮獨(dú)特,價(jià)格能獲得眾人信賴(lài)的口碑并接受,容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者,面向的人群廣泛,受淡季旺季影響不大。
    (二)內(nèi)部環(huán)境分析。
    提供溫馨的環(huán)境,融洽的氣氛,齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專(zhuān)業(yè)的老師,有保障的服務(wù)。
    (三)swot分析。
    1、優(yōu)勢(shì):
    具備一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí),了解顧客的心理需求,而其他經(jīng)營(yíng)者缺少經(jīng)營(yíng)意識(shí),不善于了解,分析市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)方式僵化。
    2、劣勢(shì):
    蛋糕的口味十分有限,需要不斷推陳出新來(lái)迎合顧客的口味的變化,還需要靠各種不同的營(yíng)銷(xiāo)手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),預(yù)期前期投入的成本會(huì)比較高,價(jià)格稍高,新近入市場(chǎng)得到消費(fèi)者的認(rèn)可尚需一段時(shí)間。
    3、威脅:
    4、機(jī)會(huì):
    投資額又不高,操作簡(jiǎn)單,占地面積小,非常適合小本經(jīng)營(yíng)主義者。在陽(yáng)光城雖然有多家蛋糕店,但并沒(méi)有此項(xiàng)目,填補(bǔ)市場(chǎng)空缺,空間大。
    不采取加盟方式,而是以直營(yíng)方式先把小店做起,然后做成加盟店,打造自己的品牌,樹(shù)立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結(jié)合將成為我店個(gè)性化服務(wù)的兩條主線。
    (一)市場(chǎng)調(diào)研。
    越來(lái)越多的人重視閑暇時(shí)間和舒適的環(huán)境,因此如蛋糕點(diǎn)心等便利食品將會(huì)很受歡迎。開(kāi)家特別的甜點(diǎn)店,為不愛(ài)吃咸而愛(ài)吃甜點(diǎn)和愛(ài)喝飲料的人提供了一個(gè)輕松氛圍的港灣。投資不大,風(fēng)險(xiǎn)小。就飲食行業(yè)而言,每年并沒(méi)有淡季可分。在幾萬(wàn)人學(xué)生中,每天都有學(xué)生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿(mǎn)足不了廣大學(xué)生的需求。(有淡旺季之分,但是可以增加所賣(mài)東西,以平衡個(gè)季節(jié)收支)。
    (二)市場(chǎng)細(xì)分。
    按照最初標(biāo)的客戶(hù)年齡定位為5-70歲消費(fèi)人群。
    半主動(dòng)消費(fèi)人群為:5-xx年齡段人群;其余為被動(dòng)消費(fèi)人群。
    不僅要走diy路線,也要成品出售和定制。
    (三)目標(biāo)市場(chǎng)選擇。
    目標(biāo)市場(chǎng)的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于diy蛋糕面向的顧客群是年輕人,所以目標(biāo)客戶(hù)就是學(xué)生。
    (四)市場(chǎng)定位。
    價(jià)格偏高,口味獨(dú)特,制作過(guò)程獨(dú)特。
    (五)市場(chǎng)策略。
    根據(jù)市場(chǎng)需求的不同,采用無(wú)差異化策略和差異化策略。
    (一)產(chǎn)品策略。
    提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設(shè)備,有專(zhuān)人指導(dǎo),顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,為親人、為愛(ài)人、為孩子、為朋友、為自己,親手做蛋糕的感覺(jué)非同尋常,展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻,泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點(diǎn)房不同是顧客diy才是我們的主打。提供產(chǎn)品與服務(wù)的雙重享受,感受到店員絕佳的微笑服務(wù),且店員要統(tǒng)一著裝才能給人正規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的形象。
    (二)價(jià)格策略。
    價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響,并不可小看。顧客購(gòu)買(mǎi)力有限,對(duì)價(jià)格十分敏感?;旧蟽r(jià)格必須得使得大眾都能接受。如果價(jià)格要調(diào)整,在價(jià)格提高的同時(shí),也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會(huì)根據(jù)制作的尺寸大小定價(jià)在60-200圓內(nèi),其他diy成品做適當(dāng)定價(jià)。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。
    細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元,可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱(chēng)重量)、自行加工,商店提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo),包裝,本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)5元。
    在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕七夕節(jié)時(shí)等好時(shí)節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整,主要是推出各種活動(dòng)來(lái)吸引顧客。
    (三)渠道策略。
    采用傳統(tǒng)的店面直銷(xiāo),選址要靠近學(xué)校或人流量較大的商業(yè)區(qū)。店面裝修要采用透明玻璃墻,最好能讓人看見(jiàn)店內(nèi)情況,這也比較能吸引顧客。嘗試跟不同機(jī)構(gòu)合作,增加訂制品的銷(xiāo)售量如婚慶公司、酒會(huì)策劃公司等。當(dāng)做到一定規(guī)模的時(shí)候,可以開(kāi)網(wǎng)店銷(xiāo)售定制蛋糕并在兩公里以?xún)?nèi)送貨上門(mén),網(wǎng)點(diǎn)與店面兩者相結(jié)合,能讓銷(xiāo)售量得到保障。
    (四)促銷(xiāo)策略。
    預(yù)計(jì)50000元。
    設(shè)備投資:
    房租3000元,押金6000元。
    門(mén)面裝修(包括店面裝修、燈箱、音響)約10000元。
    較忙時(shí)可在高校招聘兼職。
    機(jī)器設(shè)備最大的投資:5000元。
    廣告媒介費(fèi)用:xx元.
    (巧克力店通過(guò)我的分析,房租一年為10000.,裝修包括燈,瓷磚,門(mén)面,屋內(nèi)墻3000,桌椅,收銀,空調(diào),冰箱)。
    蛋糕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇二
    通過(guò)“辭舊歲.送愛(ài)心”主題公益活動(dòng),把新老業(yè)主邀約到九座花園,維系客戶(hù)感情,講解項(xiàng)目最新動(dòng)態(tài),爭(zhēng)取老業(yè)主轉(zhuǎn)介;邀約陌電新客戶(hù),了解項(xiàng)目,促成意向成交。
    置業(yè)顧問(wèn)通知前期老業(yè)主和陌電客戶(hù),于規(guī)定時(shí)間來(lái)九座花園參加太白印象組織的“辭舊歲.送愛(ài)心”公益活動(dòng)。
    在分類(lèi)客戶(hù)送來(lái)的愛(ài)心物品后,送客戶(hù)新年小禮包。
    帶老業(yè)主參觀產(chǎn)品推薦室,將項(xiàng)目最新動(dòng)態(tài);對(duì)陌電客戶(hù)進(jìn)行產(chǎn)品推薦。
    拍照留影,評(píng)選最佳笑容做太白印象的“愛(ài)心形象大使”。
    時(shí)間:20xx年12月30號(hào)下午2點(diǎn)——20xx年1月3號(hào)。
    地點(diǎn):xxxx。
    為了確保最大數(shù)量的客戶(hù)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),邀約分兩次進(jìn)行;第一次邀約時(shí)間為:20xx年12月28日星期五,短信提前通知所有已成交客戶(hù)和陌電客戶(hù)活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)。第二次邀約時(shí)間為20xx年12月30日星期日,電話(huà)邀約客戶(hù)下午2點(diǎn)參加。
    陌電客戶(hù)邀約說(shuō)辭:xxxx先生士,我是太白印象的置業(yè)顧問(wèn)小xx,昨天給你發(fā)的信息收到了吧?是這樣的,我們和西安愛(ài)心聯(lián)盟組織的捐獻(xiàn)舊衣物獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng),今天下午兩點(diǎn)舉行,誠(chéng)邀你參加,你肯定是一個(gè)有愛(ài)心的人,我和您預(yù)約一下下午的時(shí)間。
    p分頁(yè)標(biāo)題e。
    9月1日至9月10日(后邊緊接著中秋、國(guó)慶活動(dòng))。
    教師,以及持教師證客戶(hù);。
    主推26樓,大幅優(yōu)惠,強(qiáng)力促銷(xiāo)。
    1、看房送禮:
    凡持教師證到售房部看房者,每天前十位送小禮品。價(jià)值在5—10元之間??倲?shù)控制在50個(gè)左右。
    2、26樓大幅優(yōu)惠:
    整體推出26,為“園丁樓”,凡持教師證購(gòu)買(mǎi)26樓者,一次性?xún)?yōu)惠8888元,分期、按揭優(yōu)惠6888元。
    3、額外優(yōu)惠:
    凡教師認(rèn)購(gòu)本案任何一套房源,根據(jù)教師工齡,額外再優(yōu)惠工齡年數(shù)xx100元的優(yōu)惠(工齡需要學(xué)校開(kāi)具證明)。
    4、旅游促銷(xiāo):
    在活動(dòng)期間,凡持教師證購(gòu)房者均送“西峽中原第一漂”旅游,九月十日教師節(jié)當(dāng)天組團(tuán)成行。放棄者充抵200元房款。
    一般說(shuō)服客戶(hù)放棄旅游,充抵房款,等于教師再額外優(yōu)惠200元。
    1、派單。
    8月30日,31日兩天一般為學(xué)生報(bào)道日期,針對(duì)學(xué)校高強(qiáng)度派單。三萬(wàn)份單頁(yè)。
    單頁(yè)設(shè)計(jì)框架:以第二十三個(gè)教師節(jié)尊師重教、回饋社會(huì)為切入點(diǎn),以教師購(gòu)房四重驚喜優(yōu)惠為賣(mài)點(diǎn),以針對(duì)教師推出整棟“教師公寓”大幅優(yōu)惠為亮點(diǎn),以額外優(yōu)惠和旅游吸引眼球。樹(shù)立本案社會(huì)公眾形象,打造人文社區(qū)。
    2、流動(dòng)字幕:
    從8月30日至9月2日,連續(xù)做四天流動(dòng)字幕。
    流動(dòng)字幕內(nèi)容:唐城錦苑在教師節(jié)來(lái)臨之際,特推出“教師公寓”,教師購(gòu)房均可享受最高8888元優(yōu)惠,另有驚喜額外優(yōu)惠以及送“中原第一漂”旅游。房源有限,機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過(guò)。售房地址:銀化路老化肥廠南門(mén),熱線:xxxx。
    3、短信群發(fā):
    公司短信平臺(tái),針對(duì)原積累客戶(hù),全部發(fā)送一遍。
    短信內(nèi)容:參照流動(dòng)字幕內(nèi)容。
    26樓銷(xiāo)售十套左右。
    此次教師節(jié)活動(dòng),有教師借口,暫不漲價(jià)。教師節(jié)后再漲,然后緊接著是整個(gè)“金九銀十”的高潮部分,中秋、國(guó)慶雙節(jié),主推六樓,大張旗鼓的宣傳,掀起銷(xiāo)售狂潮。
    蛋糕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇三
    開(kāi)場(chǎng)儀式。
    細(xì)則:
    1、由主持人或dj宣布節(jié)日盛典狂歡的開(kāi)始,并帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
    2、由舞臺(tái)dj調(diào)節(jié)歡快音樂(lè)的音量(由低至高,以便調(diào)動(dòng)客人的激情)
    3、也可由主持人或dj告知客人:男性朋友們將成為今晚的主角,林登·約翰遜總統(tǒng)最終于1966年簽署了總統(tǒng)公告,宣布每年六月的第3個(gè)星期天為父親節(jié),男性朋友們可以在今天放下工作的疲憊,盡情享受狂歡的音樂(lè)和爽口的美酒。
    預(yù)算:5——10分鐘。
    贈(zèng)飲優(yōu)惠促銷(xiāo)。
    細(xì)則:
    1、由主持人或dj告知客人節(jié)日的優(yōu)惠贈(zèng)飲活動(dòng)。
    2、在現(xiàn)場(chǎng)廣告上可寫(xiě)具體內(nèi)容,例如威士忌洋酒套餐買(mǎi)二贈(zèng)一(在保證利潤(rùn)不受影響的情況下可以自由式選擇贈(zèng)送的形式來(lái)促銷(xiāo)商品)x、ktv包廂可以采用消費(fèi)額高于最底消費(fèi),曾送啤酒或小吃的方式來(lái)吸引顧客的光臨。
    勁暴音樂(lè)狂歡party細(xì)則:
    1、由dj選擇并播放適合歡樂(lè)場(chǎng)面的disco音樂(lè),以便帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛。
    2、播放的disco歌曲選擇適合節(jié)日氣氛的舞曲,也可播放些許老歌的dj版本,如《光輝歲月》等,如此一來(lái)可以使現(xiàn)場(chǎng)的男士回想起往日在事業(yè)上拼搏的場(chǎng)面,備感溫馨,使其更賦成就感。
    3、在dj播放眾所周知的熟悉樂(lè)曲之中,可以在關(guān)鍵的歌詞中突然短暫突減音量,使熱情的顧客齊唱那句歌詞,達(dá)到音聲相和的美妙效果,使現(xiàn)場(chǎng)熱烈的氣氛達(dá)到極點(diǎn)。
    活動(dòng)四:節(jié)日抽獎(jiǎng)贈(zèng)送禮品(父親節(jié)專(zhuān)用的男士用品為佳)細(xì)則:
    1、由dj宣布抽獎(jiǎng)活動(dòng)的開(kāi)始,并告知顧客游戲的細(xì)則和注意事項(xiàng)。
    2、dj可告知顧客誘人的禮品,并且宣布本日在現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)滿(mǎn)多少的顧客都有機(jī)會(huì)贏得節(jié)日的男士禮品,亦可說(shuō):希望現(xiàn)場(chǎng)的顧客朋友積極參與,就有機(jī)會(huì)為自己的父親帶回自己的一份心意。
    3、禮品主要由剃須刀,酒類(lèi),香煙,太陽(yáng)眼鏡,領(lǐng)帶等男士用品構(gòu)成。
    蛋糕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇四
    母親節(jié)是一個(gè)感恩母親的節(jié)日,正與中國(guó)人的孝道情感相吻合,非常適合促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展,同時(shí),五一促銷(xiāo)的縮水,正好可以由母親節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)做為后補(bǔ)。
    提高銷(xiāo)量,塑造形象。
    加速母親節(jié)的熱烈氣氛,傳遞母親節(jié)感恩母親的情結(jié),提高人們對(duì)于母親節(jié)的重視,同時(shí)薄利多銷(xiāo)的方式來(lái)做十全母親節(jié)蛋糕,提高銷(xiāo)量及店形象。
    甜蜜母親的心。
    1、價(jià)格(薄利多銷(xiāo))。千份十全甜蜜蛋糕,低價(jià)甜蜜母親節(jié),每份母親節(jié)蛋糕以十元的價(jià)格銷(xiāo)售,并送康乃馨一支。
    2、抽獎(jiǎng):凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購(gòu)物的客戶(hù)都可以抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品是xx門(mén)票一張。
    3、制定母親節(jié)套餐蛋糕,贈(zèng)送全家福照片或紅酒一瓶。
    1、宣傳單,dm單,在各大超市、商場(chǎng)、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。
    2、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報(bào)。
    3、電臺(tái)宣傳。
    1、促銷(xiāo)禮品的準(zhǔn)備要到位。
    2、促銷(xiāo)人員到崗到位,確保蛋糕促銷(xiāo)正常進(jìn)行。
    3、前臺(tái)接待人員要做好培訓(xùn),引導(dǎo)解決客戶(hù)制定蛋糕及促銷(xiāo)活動(dòng)的解答問(wèn)題。
    常見(jiàn)的促銷(xiāo)有消費(fèi)后贈(zèng)送代金卷,贈(zèng)送盒裝牛奶。但這些是有人氣基礎(chǔ)的店增加銷(xiāo)量的常用方式。你要聚人氣的話(huà)可以選擇:
    1、到人流量大的地方派發(fā)代金卷;。
    2、店內(nèi)推出好吃但低價(jià)值的小糕點(diǎn),制作這個(gè)小糕點(diǎn)的免費(fèi)領(lǐng)用券對(duì)外分發(fā)贈(zèng)送。
    3、十一限時(shí)折扣銷(xiāo)售;。
    4、做區(qū)域團(tuán)購(gòu)。
    蛋糕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇五
    活動(dòng)時(shí)間:
    2___年8月7號(hào)——2___年8月19號(hào)20:00。
    活動(dòng)規(guī)則:
    走對(duì)80步,盡可能快,別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進(jìn)即可。很簡(jiǎn)單吧,誰(shuí)都可以會(huì)玩,但并不是誰(shuí)都能玩得很好噢,小伙伴,不服來(lái)戰(zhàn)!
    我們通過(guò)排行榜的名次給用戶(hù)發(fā)放獎(jiǎng)品,并可以設(shè)置一定概率的幸運(yùn)獎(jiǎng),讓即便覺(jué)得自己速度不快的粉絲也可以拼人品贏得幸運(yùn)獎(jiǎng)。
    具體獎(jiǎng)品設(shè)置為:
    一等獎(jiǎng):鮮花+情人節(jié)專(zhuān)享蛋糕一個(gè)+客房一晚。
    二等獎(jiǎng):鮮花+手工巧克力一盒+西華尚億觀影卷2張。
    三等獎(jiǎng):鮮花+迷你小繽紛慕斯一盒。
    幸運(yùn)獎(jiǎng):___官方微信商城20元代金卷一張。
    兌獎(jiǎng)?wù)f明:
    一、手機(jī)號(hào)碼為兌獎(jiǎng)重要憑證,填寫(xiě)應(yīng)當(dāng)真實(shí)有效,如若有誤,作廢處理;。
    二、代金卷只能在金冠好運(yùn)來(lái)官方微商城購(gòu)買(mǎi)兌現(xiàn)使用。
    三、本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸金冠好運(yùn)來(lái)蛋糕店所有。
    參加活動(dòng):
    關(guān)注___官方微信點(diǎn)擊圖片或發(fā)送關(guān)鍵字“七夕”,到___官方微信參與活動(dòng)!或進(jìn)入主頁(yè)菜單點(diǎn)擊活動(dòng)專(zhuān)區(qū)“七夕走鵲橋”參與!請(qǐng)中獎(jiǎng)的微友憑中獎(jiǎng)的手機(jī)頁(yè)面至___蛋糕店總店領(lǐng)獎(jiǎng),各獎(jiǎng)級(jí)禮品不可互換領(lǐng)取,每個(gè)微信號(hào)限領(lǐng)取一次。
    領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)間:
    20__年8月20日—晚上8點(diǎn)前過(guò)時(shí)作廢。
    蛋糕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇六
    現(xiàn)在的消費(fèi)者對(duì)吃的選擇是多樣的,大眾消費(fèi)者對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來(lái)越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,已經(jīng)提出了吃得健康、吃得時(shí)尚的想法了!開(kāi)甜品糖水店創(chuàng)業(yè)好,就是一個(gè)的選擇,甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來(lái)越多的人所接受和喜歡,可是目前國(guó)內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿(mǎn)足人們的消費(fèi)需要。
    那么,甜點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)應(yīng)該如何寫(xiě)呢?計(jì)劃書(shū)應(yīng)該具備哪些要素呢?筆者特為創(chuàng)業(yè)的朋友們提供一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本,供各位創(chuàng)業(yè)者參考借鑒。
    一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場(chǎng)目標(biāo)投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn),甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會(huì)搭配上自己調(diào)配的果汁,做到營(yíng)養(yǎng)全面、好吃又美味。
    我要按照自己手頭上的資本來(lái)策劃接下來(lái)的事情,最初的資金是有20萬(wàn),甜品店可承受的租金范圍在一個(gè)月4000以?xún)?nèi),而且環(huán)境又要處于鬧市,租金是一個(gè)月付一次或者是三個(gè)月付一次。
    既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因?yàn)槿说氖秤话闩c環(huán)境有關(guān)。我個(gè)人比較喜歡在墻上貼一些漫畫(huà)之類(lèi)的,我可以借鑒過(guò)來(lái)在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類(lèi)的,并附上詳細(xì)的介紹,(例如:甜點(diǎn)的做法、口感……)供客人參考。一開(kāi)始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识荒芄?yīng)客人休息下來(lái)好好品嘗我們甜品,沒(méi)關(guān)系,可以在客人買(mǎi)甜點(diǎn)時(shí)贈(zèng)送一個(gè)我們diy親手制作的可愛(ài)小人偶作為補(bǔ)償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴(kuò)大店面,來(lái)歡迎更多的新老顧客。
    主營(yíng):各種營(yíng)養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……。
    本店的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專(zhuān)業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)。并且甜點(diǎn)是按照國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行制作,象很多女生喜歡吃甜點(diǎn),可是又非常怕胖,便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的鑒定,只有具有國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點(diǎn),我們才會(huì)推銷(xiāo)上市。
    (1)在剛開(kāi)店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷(xiāo)活動(dòng),凡是購(gòu)買(mǎi)任何一樣甜點(diǎn)都打8折,只有把廣告做好了,才會(huì)有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。
    (2)實(shí)行會(huì)員辦卡制,在我們店里買(mǎi)滿(mǎn)100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會(huì)員卡,會(huì)員在重大節(jié)日于活動(dòng)期間可享受7。5折優(yōu)惠,買(mǎi)滿(mǎn)50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。
    (3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會(huì)直接拿出來(lái)賣(mài),而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動(dòng),讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對(duì)新款甜點(diǎn)的意見(jiàn)、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問(wèn)題,等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的意見(jiàn)之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。
    (1)在本店買(mǎi)到過(guò)期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品,我們退雙倍錢(qián)并且免費(fèi)贈(zèng)送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。
    (2)對(duì)于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時(shí)送到,決不拖延時(shí)間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn),如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況,一定第一時(shí)間告訴顧客沒(méi)有將甜點(diǎn)送到的原因,并且事后做雙份賠償。
    開(kāi)甜品糖水店創(chuàng)業(yè),享受最甜蜜的事業(yè)這才是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的選擇,用甜品來(lái)品味我們的生活,將精致、營(yíng)養(yǎng)、美味、健康的甜品和甜品的理念不斷的發(fā)展出去,就是在不斷的匯聚財(cái)富,選擇的正確的創(chuàng)業(yè)之路成就你美好的事業(yè)吧。
    蛋糕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇七
    例:“花100元買(mǎi)130元商品”。折價(jià)等同打七折,但卻告訴顧客我的是優(yōu)惠不是折扣貨品。
    一刻千金——讓顧客蜂擁而至
    例:“10分鐘內(nèi)所有貨品1折”,可以給客戶(hù)搶購(gòu)的商品是有限的,但客流卻可以帶來(lái)無(wú)限商機(jī)。
    超值一元——舍小取大的促銷(xiāo)策略
    例:選幾款價(jià)值10元以上的貨品以超值一元的活動(dòng)參加促銷(xiāo),雖然看起來(lái)是虧本的,但吸引來(lái)的顧客可以以連帶銷(xiāo)售的方式來(lái)營(yíng)銷(xiāo),利潤(rùn)反增不減。
    臨界價(jià)格——顧客的視覺(jué)錯(cuò)誤
    例:10元改成9.9元,這是普遍的促銷(xiāo)方案。
    階梯價(jià)格——讓顧客自動(dòng)著急
    例:“銷(xiāo)售初期1-5天全價(jià)銷(xiāo)售,5-10天降價(jià)25%,10-15天降價(jià)50%,15-20天降價(jià)75%”這個(gè)自動(dòng)降價(jià)促銷(xiāo)方案是由美國(guó)愛(ài)德華法寧的商人發(fā)明。表面上看似“冒險(xiǎn)”的方案,但因?yàn)樽プ×祟櫩偷男睦?,?duì)于店鋪來(lái)說(shuō),顧客是無(wú)限的,選擇性也是很大的,這個(gè)顧客不來(lái),那個(gè)顧客就會(huì)來(lái)。但對(duì)于顧客來(lái)說(shuō),選擇性是唯一的,競(jìng)爭(zhēng)是無(wú)限的。自己不去,別人還會(huì)去,因此,最后投降的肯定就是顧客。
    降價(jià)加打折——給顧客雙重實(shí)惠
    例:“所有光顧本店購(gòu)買(mǎi)商品的顧客滿(mǎn)100元減10元,并且還可以享受八折優(yōu)惠”,先降價(jià)再打折。100元若打6折,損失利潤(rùn)40元,但滿(mǎn)100減10元再打8折,損失28元,力度上的雙重實(shí)惠會(huì)誘使更多的顧客銷(xiāo)售。
    百分百中獎(jiǎng)——把折扣換成獎(jiǎng)品
    例:將折扣換成獎(jiǎng)品,且百分之百中獎(jiǎng)。新瓶裝老酒,卻可以迎合老百姓的心理。而且,實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠可以讓老百姓得到物質(zhì)上的滿(mǎn)足,雙管齊攻,收銷(xiāo)匪淺。
    “搖錢(qián)樹(shù)“——搖出來(lái)的實(shí)惠
    例:圣誕節(jié)購(gòu)物滿(mǎn)38元即可享受“搖樹(shù)”的機(jī)會(huì),每次搖下一個(gè)號(hào)碼牌,每個(gè)號(hào)碼牌都有相應(yīng)的禮物,讓客戶(hù)感到快樂(lè),顧客才會(huì)愿意光顧此店,給店鋪帶來(lái)創(chuàng)收機(jī)會(huì)。
    箱箱有禮——喝酒也能贏得禮物
    例:此方案涉及的顧客多,且沒(méi)有門(mén)檻要求,所以是最為廣泛應(yīng)用的。
    退款促銷(xiāo)——用時(shí)間積累出來(lái)的實(shí)惠
    例:“購(gòu)物50元基礎(chǔ)上,顧客只要將前6年之內(nèi)的購(gòu)物小票送到店鋪收銀臺(tái),就可以按照促銷(xiāo)比例兌換現(xiàn)金。6年一退的,退款比例100%;5年一退的,退款比例是75%;4年一退的,退款比例是50%……”。此方案賺的人氣、時(shí)間、落差。
    自主定價(jià)——強(qiáng)化推銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)策略
    例:5-10元間的貨品讓顧客定價(jià),雙方覺(jué)得合適就成交。此方案要注意,一定先考慮好商品的價(jià)格浮動(dòng)范圍。給顧客自主價(jià)的權(quán)利僅僅是一種吸引顧客的方式,這種權(quán)利也是相對(duì)的。顧客只能在店鋪提供的價(jià)格范圍內(nèi)自由定價(jià),這一點(diǎn)是保證店鋪不至于虧本的重要保障。
    超市購(gòu)物卡——累計(jì)出來(lái)的優(yōu)惠
    例:購(gòu)物卡的優(yōu)點(diǎn)是穩(wěn)定客源,雙贏,廣告效應(yīng)。
    賬款規(guī)整——讓顧客看到實(shí)在的實(shí)惠
    例:55.60元只收55元。雖然看起來(lái)“大方”了些,但比打折還是有利潤(rùn)的。方案14多買(mǎi)多送——變相折扣例:注意送的東西,比如“參茸產(chǎn)品”可以是“參茸”,也可以是“參茸酒”,也可以是“參茸膠囊”。贈(zèng)送的商品是很靈活的。
    組合銷(xiāo)售——一次性的優(yōu)惠
    例:將同等屬性的貨品進(jìn)行組合銷(xiāo)售,提高利潤(rùn)。
    加量不加價(jià)——給顧客更多一點(diǎn)
    例:加量不加價(jià),一定要讓顧客看到實(shí)惠。
    活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)策劃方案四
    以上問(wèn)題,都是一個(gè)完備的企業(yè)微博營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案該考慮到的。以下,世界工廠網(wǎng)小編為您分享的是業(yè)內(nèi)人總結(jié)出的超實(shí)用的企業(yè)微博營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案。
    一直以來(lái),有關(guān)如何做好微博營(yíng)銷(xiāo),眾多商家和從業(yè)者也都在實(shí)踐中不斷地摸索。微博有獎(jiǎng)活動(dòng)是很多營(yíng)銷(xiāo)人的重要營(yíng)銷(xiāo)選擇。那么,活動(dòng)在實(shí)踐中如何良好操作?又有哪些關(guān)鍵營(yíng)銷(xiāo)節(jié)點(diǎn)需要把控?都值得和各位一起探討一下。
    在中國(guó)這樣的特定社會(huì)環(huán)境下,“扎堆”“圍觀”是客觀實(shí)際,所以微博在沒(méi)有進(jìn)入更高階段的營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)化之前,活動(dòng)依然是現(xiàn)在微博營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)利器。
    如果對(duì)企業(yè)微博來(lái)說(shuō),內(nèi)容建設(shè)是留人,那么活動(dòng)策劃就是拉人,企業(yè)做微博活動(dòng)要么就是吸引新粉絲,要么就是增強(qiáng)粉絲互動(dòng),增加活性,傳遞品牌。特別是在企業(yè)微博粉絲增長(zhǎng)期,活動(dòng)更是吸引粉絲最行之有效的法寶。
    對(duì)于企業(yè)開(kāi)展活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)來(lái)說(shuō),設(shè)置合理的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),然后進(jìn)行不同話(huà)題的時(shí)效性和趣味性等可參與指標(biāo)的初步確定,把主題按照企業(yè)產(chǎn)品或者服務(wù)的主要特質(zhì)和特征進(jìn)行結(jié)合,提煉出若干個(gè)小話(huà)題,通過(guò)不斷關(guān)注分析的參與情況進(jìn)行控制,最終實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)粉絲的沉淀,實(shí)現(xiàn)活動(dòng)預(yù)設(shè)目標(biāo)。
    這里的重點(diǎn)在于:
    話(huà)題引入講究循序漸進(jìn),逐漸有宣傳的大眾話(huà)題,過(guò)渡到具有一定專(zhuān)業(yè)或者產(chǎn)品知識(shí)的深度話(huà)題,一味強(qiáng)調(diào)低門(mén)檻是錯(cuò)誤的,門(mén)檻逐漸提高,可以有效發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的用戶(hù),在獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置上也可以逐漸提高,沉淀真正的潛在用戶(hù)群體。
    方法一:有獎(jiǎng)轉(zhuǎn)發(fā)。
    有獎(jiǎng)轉(zhuǎn)發(fā)也是目前采用的最多的活動(dòng)形式,只要粉絲們通過(guò)轉(zhuǎn)發(fā)、評(píng)論或@好友就有機(jī)會(huì)中獎(jiǎng),這也是最簡(jiǎn)單的,粉絲們幾乎不用花費(fèi)太多的氣力。有獎(jiǎng)轉(zhuǎn)發(fā)現(xiàn)在運(yùn)用較多,眾多營(yíng)銷(xiāo)者也相應(yīng)提高了中獎(jiǎng)門(mén)檻,比如除了轉(zhuǎn)發(fā)外,還需要評(píng)論或@好友達(dá)到一定數(shù)量或者更多。
    方法二:有獎(jiǎng)?wù)骷?BR>    有獎(jiǎng)?wù)骷褪峭ㄟ^(guò)征集某一問(wèn)題解決方法吸引參與,常見(jiàn)的有獎(jiǎng)?wù)骷黝}有廣告語(yǔ)、段子、祝福語(yǔ)、創(chuàng)意點(diǎn)子等等。調(diào)動(dòng)用戶(hù)興趣來(lái)參與,并通過(guò)獲得獎(jiǎng)品吸引參與。方法三:有獎(jiǎng)競(jìng)猜。
    有獎(jiǎng)競(jìng)猜是揭曉謎底或答案,最后抽獎(jiǎng)。這里面包括猜圖,還有猜文字、猜結(jié)果、猜價(jià)格等方式。這種活動(dòng)方式的互動(dòng)性比較好,而且隨著趣味性的增加,在促進(jìn)粉絲自動(dòng)轉(zhuǎn)發(fā)的效果上有很好的表現(xiàn)。
    方法四:有獎(jiǎng)?wù){(diào)查。
    有獎(jiǎng)?wù){(diào)查目前應(yīng)用的也不多,主要用于收集用戶(hù)的反饋意見(jiàn),一般不是直接以宣傳或銷(xiāo)售為目的。要求粉絲回答問(wèn)題,并轉(zhuǎn)發(fā)和回復(fù)微博后就可以有機(jī)會(huì)參與抽獎(jiǎng)。
    關(guān)鍵點(diǎn)一:規(guī)則應(yīng)該清晰、簡(jiǎn)單
    通常情況下,為了更清晰的描述活動(dòng)規(guī)則,往往使得官方微博活動(dòng)規(guī)則過(guò)于復(fù)雜,在閱讀上需要消耗訪客的更多精力。而要想使活動(dòng)取得最大的效果,一定不要為難參加微博活動(dòng)的用戶(hù)去讀長(zhǎng)長(zhǎng)的一段介紹文字,要盡可能簡(jiǎn)單描述?;顒?dòng)規(guī)則簡(jiǎn)單才能吸引更多的用戶(hù)參與,最大程度上提高品牌曝光率。因此,活動(dòng)官方規(guī)則介紹文字控制在100字以?xún)?nèi),并配以活動(dòng)介紹插圖。
    關(guān)鍵點(diǎn)二:把握并激發(fā)參與欲望
    只有你滿(mǎn)足了用戶(hù)的某項(xiàng)需求,激發(fā)了他們內(nèi)心深處的欲望,用戶(hù)才會(huì)積極踴躍的參加你的活動(dòng)。激發(fā)欲望最好的方式就是微博活動(dòng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,這里面包括一次性獎(jiǎng)勵(lì)和階段性獎(jiǎng)勵(lì)。所以官方微博活動(dòng)獎(jiǎng)品的選擇很講究,一要有新意,二要有吸引力,三成本不能太高。微博活動(dòng)獎(jiǎng)品如果是是印有官方logo的紀(jì)念品之類(lèi)的也很有趣。
    關(guān)鍵點(diǎn)三:控制并拓展傳播渠道
    微博活動(dòng)初期是最關(guān)鍵的,如果沒(méi)有足夠的人參與,很難形成病毒式營(yíng)銷(xiāo)效應(yīng)??梢酝ㄟ^(guò)內(nèi)部和外部渠道兩種方式解決,內(nèi)部渠道就是初期的時(shí)候要求自己公司的所有員工參加活動(dòng),并且邀請(qǐng)自己的親朋好友參加。初期積累了一定的參加人數(shù),才會(huì)形成馬太效應(yīng)。外部渠道就是一定要主動(dòng)去聯(lián)系那些有影響力的微博賬號(hào),可以靈活掌握合作和激勵(lì)的形式。
    關(guān)鍵點(diǎn)四:沉淀粉絲和后續(xù)傳播
    微博活動(dòng)在文案策劃的起始階段就要考慮到如何沉淀優(yōu)質(zhì)粉絲傳播的問(wèn)題,同時(shí)鼓勵(lì)用戶(hù)去@好友,@好友的數(shù)量也有講究,如果@的太多的話(huà),會(huì)導(dǎo)致普通用戶(hù)遭受@騷擾。另外,通過(guò)關(guān)聯(lián)話(huà)題引入新的激發(fā)點(diǎn),帶動(dòng)用戶(hù)自身的人際圈來(lái)增加品牌的曝光率,促進(jìn)后續(xù)的多次傳播。
    企業(yè)在進(jìn)行微博活動(dòng)前,應(yīng)該注意以下三個(gè)問(wèn)題:
    一是切忌提出天價(jià)的目標(biāo),恨不得把整個(gè)企業(yè)的未來(lái)都放到微博上,提出了非常大的粉絲增長(zhǎng)目標(biāo),盲目設(shè)置大量禮品和獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做的后果就是拉來(lái)了大量為了為了禮品而關(guān)注企業(yè)的粉絲,對(duì)企業(yè)的發(fā)展反而起不到任何的助力作用,應(yīng)該樹(shù)立積小勝為大勝的正確思想。二是對(duì)每次在微博上的活動(dòng),都給予非常大的銷(xiāo)售預(yù)期,希望每次活動(dòng)推廣之后,馬上使自己的銷(xiāo)售上一個(gè)新的臺(tái)階。這其實(shí)與微博的長(zhǎng)鏈接營(yíng)銷(xiāo)方式是相違背的。
    三是在訴求上不夠清晰,究竟是提高關(guān)注還是增加到店的人數(shù)和頻率,都要預(yù)先規(guī)劃清晰才能有后續(xù)科學(xué)的效果評(píng)估和分析。
    因此,每次做微博營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),都要給自己一個(gè)清晰的目標(biāo),到底是拉到店呢,還是拉其他。關(guān)于進(jìn)行微博活動(dòng)策劃的方式有很多,但圍繞著增加曝光率、提高品牌認(rèn)知和忠誠(chéng)度的中心是不變的,所以活動(dòng)始終都要記著一點(diǎn),那就是——一切活動(dòng)的對(duì)象都是產(chǎn)品的潛在消費(fèi)群,而不是圍觀的蕓蕓眾生。
    1、規(guī)則簡(jiǎn)單
    80%官方微博活動(dòng)規(guī)則都太復(fù)雜,要想使活動(dòng)取得最大的效果,一定要把參加微博活動(dòng)的用戶(hù)都想成小學(xué)生,用小學(xué)生能理解的話(huà)來(lái)做活動(dòng)的文案描述?;顒?dòng)規(guī)則簡(jiǎn)單才能吸引更多的用戶(hù)參與,最大程度上提高品牌曝光率。
    規(guī)則簡(jiǎn)單的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):活動(dòng)官方介紹文字控制在100字以?xún)?nèi),并配以活動(dòng)介紹插圖。
    插圖一定要設(shè)計(jì)的美觀、清晰并且圖片尺寸不可過(guò)大。
    2、激發(fā)欲望
    只有你滿(mǎn)足了用戶(hù)的某項(xiàng)需求,激發(fā)了他們內(nèi)心深處的欲望,用戶(hù)才會(huì)積極踴躍的參加你的活動(dòng)。個(gè)人認(rèn)為激發(fā)欲望最好的方式就是微博活動(dòng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。所以官方微博活動(dòng)獎(jiǎng)品的選擇很講究,一要有新意,二要有吸引力,三成本不能太高。iphone x作為微博活動(dòng)獎(jiǎng)品已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮,蘋(píng)果再好,用戶(hù)也會(huì)產(chǎn)生審美疲勞,所以我們一定要想到其他方式去吸引用戶(hù)。
    最好的微博活動(dòng)獎(jiǎng)品有兩種,一是印有官方logo的紀(jì)念品;二是一般消費(fèi)者所承受不起的奢侈品。紀(jì)念品成本很低,而且拿到印有品牌logo紀(jì)念品的用戶(hù)對(duì)品牌的忠誠(chéng)度更高。人們總是對(duì)得不到的東西耿耿于懷,而奢侈品是一般收入的人買(mǎi)不起的,所以吸引力更大。奢侈品本來(lái)就有很好的品牌影響力,微博活動(dòng)發(fā)放奢侈品,相當(dāng)于將自身的品牌和奢侈品品牌綁在一起,以后消費(fèi)者看到這個(gè)品牌就能夠想到奢侈品,極大的提高了品牌的形象和檔次。
    3、傳播渠道
    酒香也怕巷子深,再好的微博活動(dòng)如果初期沒(méi)有足夠的人參與,很難形成病毒式營(yíng)銷(xiāo)效應(yīng)。微博的傳播渠道主要有兩種,一種是內(nèi)部渠道,另一種是外部渠道。內(nèi)部渠道就是初期的時(shí)候要求自己公司的所有員工參加活動(dòng),并且邀請(qǐng)自己的親朋好友參加。初期積累了一定的參加人數(shù),才會(huì)形成馬太效應(yīng),中國(guó)人都愛(ài)湊熱鬧,看到一個(gè)活動(dòng)參加的人數(shù)多,就會(huì)蜂擁而至。外部渠道就是一定要主動(dòng)去聯(lián)系那些有影響力的微博賬號(hào),為了鼓勵(lì)他們參加微博活動(dòng),可以許諾贈(zèng)送他們小禮品或者是直接塞錢(qián)。
    蛋糕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇八
    1.隨著季節(jié)變化蛋糕行業(yè)稍微進(jìn)入淡季.為了不影響蛋糕店的整個(gè)銷(xiāo)售業(yè)績(jī),也為了更好的打開(kāi)市場(chǎng)作此活動(dòng).
    2近的雙龍蛋糕店、精工西餅屋、小市場(chǎng)的門(mén)臉蛋糕店….對(duì)我們多少都有些沖擊,盡量把沖擊力降到最低.
    3.產(chǎn)品的同質(zhì)化越來(lái)越明顯.我們要有自己的創(chuàng)新和吸引點(diǎn)證產(chǎn)品質(zhì)量做到最好達(dá)到客人滿(mǎn)意度.
    二.活動(dòng)目的。
    1.打開(kāi)周?chē)袌?chǎng)擴(kuò)大本店品牌知名度.
    2.提高蛋糕店的銷(xiāo)售業(yè)績(jī).
    3.提高員工積極性和員工個(gè)人收入.使“多勞多得.人人拿獎(jiǎng)勵(lì)’的方針落實(shí).
    三.活動(dòng)主題。
    積分兌換生日蛋糕。
    生日蛋糕享受八折優(yōu)惠。
    四.活動(dòng)時(shí)間。
    20__年3月20-沒(méi)有期限[如有改動(dòng)另行通知]。
    五.活動(dòng)地點(diǎn)。
    六.活動(dòng)利益點(diǎn)。
    1.積分滿(mǎn)200贈(zèng)八寸鮮奶蛋糕一個(gè)。
    2.積分滿(mǎn)300贈(zèng)十寸鮮奶蛋糕一個(gè)。
    3.積分滿(mǎn)400贈(zèng)十二寸鮮奶蛋糕一個(gè)。
    七.銷(xiāo)售預(yù)測(cè)價(jià)格。
    略
    蛋糕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇九
     一、 活動(dòng)目的:對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀及活動(dòng)目的進(jìn)行闡述。市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?開(kāi)展這次活動(dòng)的目的是什么?是處理庫(kù)存?是提升銷(xiāo)量?是打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?是新品上市?還是提升品牌認(rèn)知度及美譽(yù)度?只有目的明確,才能使活動(dòng)有的放矢。
     二、 活動(dòng)對(duì)象:活動(dòng)針對(duì)的是目標(biāo)市場(chǎng)的每一個(gè)人還是某一特定群體?活動(dòng)控制在范圍多大內(nèi)?哪些人是促銷(xiāo)的主要目標(biāo)?哪些人是促銷(xiāo)的次要目標(biāo)?這些選擇的正確與否會(huì)直接影響到促銷(xiāo)的最終效果。
     三、 活動(dòng)主題:在這一部分,主要是解決兩個(gè)問(wèn)題:
     1、確定活動(dòng)主題
     2、包裝活動(dòng)主題
     降價(jià)?價(jià)格折扣?贈(zèng)品?抽獎(jiǎng)?禮券?服務(wù)促銷(xiāo)?演示促銷(xiāo)?消費(fèi)信用?還是其它促銷(xiāo)工具?選擇什么樣的促銷(xiāo)工具和什么樣的促銷(xiāo)主題,要考慮到活動(dòng)的目標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)條件和環(huán)境及促銷(xiāo)的費(fèi)用預(yù)算和分配。
     在確定了主題之后要盡可能藝術(shù)化地“扯虎皮做大旗”,淡化促銷(xiāo)的商業(yè)目的,使活動(dòng)更接近于消費(fèi)者,更能打動(dòng)消費(fèi)者。幾年前愛(ài)多vcd的“陽(yáng)光行動(dòng)”堪稱(chēng)經(jīng)典,把一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的降價(jià)促銷(xiāo)行動(dòng)包裝成維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的愛(ài)心行動(dòng)。
     這一部分是促銷(xiāo)活動(dòng)方案的核心部分,應(yīng)該力求創(chuàng)新,使活動(dòng)具有震憾力和排他性。
     四、 活動(dòng)方式:這一部分主要闡述活動(dòng)開(kāi)展的具體方式。有兩個(gè)問(wèn)題要重點(diǎn)考慮:
     1、確定伙伴:拉上政府做后盾,還是掛上媒體的“羊頭”來(lái)賣(mài)自已的“狗肉”?是廠家單獨(dú)行動(dòng),還是和經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)手?或是與其它廠家聯(lián)合促銷(xiāo)?和政府或媒體合作,有助于借勢(shì)和造勢(shì);和經(jīng)銷(xiāo)商或其它廠家聯(lián)合可整合資源,降低費(fèi)用及風(fēng)險(xiǎn)。
     2、確定刺激程度:要使促銷(xiāo)取得成功,必須要使活動(dòng)具有刺激力,能刺激目標(biāo)對(duì)象參與。刺激程度越高,促進(jìn)銷(xiāo)售的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)。因此必須根據(jù)促銷(xiāo)實(shí)踐進(jìn)行分析和總結(jié),并結(jié)合客觀市場(chǎng)環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費(fèi)用投入。
     五、 活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)(有時(shí)候這點(diǎn)會(huì)放在第二點(diǎn)之后):促銷(xiāo)活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn)選擇得當(dāng)會(huì)事半功倍,選擇不當(dāng)則會(huì)費(fèi)力不討好。在時(shí)間上盡量讓消費(fèi)者有空閑參與,在地點(diǎn)上也要讓消費(fèi)者方便,而且要事前與城管、工商等部門(mén)溝通好。不僅發(fā)動(dòng)促銷(xiāo)戰(zhàn)役的時(shí)機(jī)和地點(diǎn)很重要,持續(xù)多長(zhǎng)時(shí)間效果會(huì)最好也要深入分析。持續(xù)時(shí)間過(guò)短會(huì)導(dǎo)致在這一時(shí)間內(nèi)無(wú)法實(shí)現(xiàn)重復(fù)購(gòu)買(mǎi),很多應(yīng)獲得的利益不能實(shí)現(xiàn);持續(xù)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),又會(huì)引起費(fèi)用過(guò)高而且市場(chǎng)形不成熱度,并降低顧客心目中的身價(jià)。
     六、 廣告配合方式:一個(gè)成功的促銷(xiāo)活動(dòng),需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法?選擇什么樣的媒介炒作?這些都意味著不同的受眾抵達(dá)率和費(fèi)用投入。
     七、 前期準(zhǔn)備:前期準(zhǔn)備分三塊,
     1、人員安排
     2、物資準(zhǔn)備
     3、試驗(yàn)方案
     在人員安排方面要“人人有事做,事事有人管””,無(wú)空白點(diǎn),也無(wú)交叉點(diǎn)。誰(shuí)負(fù)責(zé)與政府、媒體的溝通?誰(shuí)負(fù)責(zé)文案寫(xiě)作?誰(shuí)負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管理?誰(shuí)負(fù)責(zé)禮品發(fā)放?誰(shuí)負(fù)責(zé)顧客投訴?要各個(gè)環(huán)節(jié)都考慮清楚,否則就會(huì)臨陣出麻煩,顧此失彼。
     在物資準(zhǔn)備方面,要事無(wú)巨細(xì),大到車(chē)輛,小到螺絲釘,都要羅列出來(lái),然后按單清點(diǎn),確保萬(wàn)無(wú)一失,否則必然導(dǎo)致現(xiàn)場(chǎng)的忙亂。
     尤為重要的是,由于活動(dòng)方案是在經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上確定,因此有必要進(jìn)行必要的試驗(yàn)來(lái)判斷促銷(xiāo)工具的選擇是否正確,刺激程度是否合適,現(xiàn)有的途徑是否理想。試驗(yàn)方式可以是詢(xún)問(wèn)消費(fèi)者,填調(diào)查表或在特定的區(qū)域試行方案等。
     八、 中期操作:中期操作主要是活動(dòng)紀(jì)律和現(xiàn)場(chǎng)控制。
     紀(jì)律是戰(zhàn)斗力的保證,是方案得到完美執(zhí)行的先決條件,在方案中對(duì)應(yīng)對(duì)參與活動(dòng)人員各方面紀(jì)律作出細(xì)致的規(guī)定。
     現(xiàn)場(chǎng)控制主要是把各個(gè)環(huán)節(jié)安排清楚,要做到忙而不亂,有條有理。
     同時(shí),在實(shí)施方案過(guò)程中,應(yīng)及時(shí)對(duì)促銷(xiāo)范圍、強(qiáng)度、額度和重點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整,保持對(duì)促銷(xiāo)方案的控制。
     九、 后期延續(xù)
     后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問(wèn)題,對(duì)這次活動(dòng)將采取何種方式在哪些媒體進(jìn)行后續(xù)宣傳?腦白金在這方面是高手,即使一個(gè)不怎么樣成功的促銷(xiāo)活動(dòng)也會(huì)在媒體上炒得盛況空前。
     十、 費(fèi)用預(yù)算:沒(méi)有利益就沒(méi)有存在的意義。對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)的費(fèi)用投入和產(chǎn)出應(yīng)作出預(yù)算。當(dāng)年愛(ài)多vcd的“陽(yáng)光行動(dòng)b計(jì)劃”以失敗告終的原因就在于沒(méi)有在費(fèi)用方面進(jìn)行預(yù)算,直到活動(dòng)開(kāi)展后,才發(fā)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃公司根本沒(méi)有財(cái)力支撐。一個(gè)好的促銷(xiāo)活動(dòng),僅靠一個(gè)好的點(diǎn)子是不夠的'。
     十一、 意外防范:每次活動(dòng)都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門(mén)的干預(yù)、消費(fèi)者的投訴、甚至天氣突變導(dǎo)致戶(hù)外的促銷(xiāo)活動(dòng)無(wú)法繼續(xù)進(jìn)行等等。必須對(duì)各個(gè)可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物力、財(cái)力方面的準(zhǔn)備。
     十二、 效果預(yù)估:預(yù)測(cè)這次活動(dòng)會(huì)達(dá)到什么樣的效果,以利于活動(dòng)結(jié)束后與實(shí)際情況進(jìn)行比較,從刺激程度、促銷(xiāo)時(shí)機(jī)、促銷(xiāo)媒介等各方面總結(jié)成功點(diǎn)和失敗點(diǎn)。
     以上十二個(gè)部分是促銷(xiāo)活動(dòng)方案的一個(gè)框架,在實(shí)際操作中,應(yīng)大膽想象,小心求證,進(jìn)行分析比較和優(yōu)化組合,以實(shí)現(xiàn)最佳效益。
     一、 促銷(xiāo)目的
     (二) 借助國(guó)慶節(jié)招募新會(huì)員,擴(kuò)展客戶(hù)群;
     (三) 形像宣傳,提升品牌在目標(biāo)消費(fèi)群中的美譽(yù)度和暴光率;
     二、 促銷(xiāo)主題
     迎國(guó)慶,傾情回饋新老顧客
     三、 促銷(xiāo)時(shí)間:
     20xx年10月1日―10月5日(共5天)
     四、 促銷(xiāo)范圍
     全國(guó)所有門(mén)店
     五、 促銷(xiāo)內(nèi)容
     (一) 活動(dòng)期間,部分商品七折優(yōu)惠(新品除外);
     注:1、生日以身份證的日期為準(zhǔn);
     3、建議禮品為飾品或者印有xx公司logo的飾品,如絲巾、首飾、家居裝飾品等;(附圖)
     (三) 會(huì)員尊享
     1、活動(dòng)期間,會(huì)員部分商品可享受七折優(yōu)惠,新品享受九折優(yōu)惠;
     2、活動(dòng)期間,會(huì)員卡照常積分;
     3、活動(dòng)期間生日的會(huì)員顧客,可憑身份證,領(lǐng)取精美生日禮品一份;
     注:生日以身份證的日期為準(zhǔn),會(huì)員領(lǐng)取禮品后需登記入簿;
     六、 活動(dòng)宣傳配合
     (一) 活動(dòng)pop物料;
     (二) 宣傳單張:請(qǐng)配合印刷宣傳單張促進(jìn)活動(dòng)力度;
     (三) 短信宣傳:20xx年9月30日發(fā)送活動(dòng)通知短信給會(huì)員顧客;
     (四) 廣播宣傳:制作促銷(xiāo)活動(dòng)廣播,在活動(dòng)期間反復(fù)播放;
     七、 活動(dòng)籌備期分工表(略)
     八、 費(fèi)用預(yù)估
     類(lèi)別項(xiàng) 目單 價(jià)總數(shù)量總預(yù)算應(yīng)用區(qū)域備 注
     禮品
     pop
     宣傳單張
     會(huì)員短信
     合計(jì)
     附圖
     絲巾:
     飾品:
     家居飾品:
     一、促銷(xiāo)時(shí)間
     20xx年12月25日—20xx年1月10日
     二、促銷(xiāo)背景
     元旦前后是小家電特別是電熱水壺、豆?jié){機(jī)等可以做為禮品的產(chǎn)品的消費(fèi)旺季,為搶奪市場(chǎng),各品牌都紛紛有所行動(dòng);同時(shí)豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)等產(chǎn)品高昂的價(jià)格及消費(fèi)者不熟悉如何使用等因素,一直使一些潛在消費(fèi)者猶豫徘徊。為了抓住這一銷(xiāo)售旺季和處在猶豫徘徊的消費(fèi)者,我司特策劃了本次活動(dòng)。
     三、促銷(xiāo)目的
     1、利用“元旦”黃金周的機(jī)會(huì),提升我司終端零售量,加大分銷(xiāo)力度;
     2、通過(guò)終端現(xiàn)場(chǎng)演示,提升我司產(chǎn)品知名度、激發(fā)猶豫徘徊消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望;
     3、有效的打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,為實(shí)現(xiàn)明年我司的銷(xiāo)售任務(wù)打好第一仗;
     4、通過(guò)促銷(xiāo)機(jī)型,帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷(xiāo)售;
     5、增強(qiáng)經(jīng)銷(xiāo)商操作我司產(chǎn)品的信心,振作導(dǎo)購(gòu)員的士氣。
     四、促銷(xiāo)對(duì)象與范#from http:// end#圍
     1、促銷(xiāo)對(duì)象:終端消費(fèi)者
     2、范圍:廣州、深圳可控終端(是指有導(dǎo)購(gòu)員的賣(mài)場(chǎng))
     五、促銷(xiāo)主題
     促銷(xiāo)主題:yl小家電迎新賀禮大酬賓
     宣傳口號(hào):299,yl豆?jié){機(jī)抱回家;366,yl多功能燉盅提回家;
     129,yl榨汁機(jī)帶回家; 99,yl電水壺“撿”回家
     yl電水壺老顧客不買(mǎi)也有禮送
     過(guò)年了,給遠(yuǎn)方的父母帶個(gè)豆?jié){機(jī)回家吧
     (橫幅標(biāo)語(yǔ)為上面宣傳口號(hào)或促銷(xiāo)主題)
     六、促銷(xiāo)方式
     現(xiàn)場(chǎng)演示配大酬賓活動(dòng),大酬賓內(nèi)容有促銷(xiāo)機(jī)型、8.8折優(yōu)惠和贈(zèng)品
     1、促銷(xiāo)機(jī)型
     電水壺:8901、8902,促銷(xiāo)價(jià)99元;
     電磁爐:3018fb,促銷(xiāo)價(jià)199元
     豆?jié){機(jī):2000b,促銷(xiāo)價(jià)299元;
     燉盅:9121, 促銷(xiāo)價(jià)366元;
     榨汁機(jī):5002b,促銷(xiāo)價(jià)129元;
     其它機(jī)型8.8折優(yōu)惠
     2、贈(zèng)品形式
     所有購(gòu)買(mǎi)yl產(chǎn)品的顧客除隨機(jī)贈(zèng)品外,還贈(zèng)送精美新年臺(tái)歷一本(價(jià)值25元),電水壺顧客還贈(zèng)送價(jià)值5元的除垢劑2包,電水壺老顧客憑有效購(gòu)機(jī)證明免費(fèi)贈(zèng)送價(jià)值5元的除垢劑1包。(以上贈(zèng)品特價(jià)除外)
     3、現(xiàn)場(chǎng)演示
     演示機(jī)型:燉盅9121,豆?jié){機(jī)2000b,榨汁機(jī)5002b、5000d;(這四款為必須演示的機(jī)型,其它機(jī)型商家可根據(jù)銷(xiāo)售情況增加)
     演示地點(diǎn):商場(chǎng)入口處或樓梯入口處或商場(chǎng)門(mén)口
     演示要求:燉盅要求燉骨頭或雞肉(禽流感期間可用其它代替),蒸格內(nèi)放玉米、饅頭、雞蛋、紅薯等并熱氣騰騰;豆?jié){機(jī)要求不間斷打豆?jié){(豆?jié){加糖)并讓所有前來(lái)演示臺(tái)的顧客品嘗;渣汁機(jī)要求現(xiàn)場(chǎng)演示榨汁過(guò)程并現(xiàn)場(chǎng)演示清洗過(guò)程,突出易清洗,5002b演示榨奶汁過(guò)程時(shí),原料為香蕉、純牛奶、冰糖等或青瓜、紅蘿卜等,演示完演示人員先嘗喝表示干凈再給顧客嘗喝。以上所有演示給顧客嘗試的東西必須要求衛(wèi)生、干凈(不僅演示中衛(wèi)生而且后臺(tái)操作也要衛(wèi)生,以防品嘗的顧客喝了生病鬧肚子而投訴)。
     演示人員要求:演示人員一定要聲音洪亮、吐字清晰,條件允許盡可能帶耳麥,動(dòng)作自然,說(shuō)話(huà)有親和力而且幽默風(fēng)趣,吸引顧客前來(lái)觀看、咨詢(xún)。同時(shí),演示人員還要突出演示5002b易清洗的過(guò)程,現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備水桶一蘸即干凈的效果;演示過(guò)程注意顧客的疑問(wèn)并邊演示邊解答。
     演示臺(tái)要求:至少3張以上演示臺(tái)并齊擺放演示。
     現(xiàn)場(chǎng)演示布置要求:一個(gè)x展架、二張以上海報(bào)、一條以上橫幅、產(chǎn)品與贈(zèng)品分開(kāi)堆碼并在贈(zèng)品上貼上醒目的“贈(zèng)品”或“贈(zèng)品區(qū)”字樣;通過(guò)一些氣球、鮮花、彩帶、以及導(dǎo)購(gòu)員自做的蝴蝶結(jié)等美化現(xiàn)場(chǎng),哄動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)氣氛。
     七、促銷(xiāo)配合
     1、產(chǎn)品
     業(yè)務(wù)經(jīng)理/區(qū)域經(jīng)理提前督促經(jīng)銷(xiāo)商提貨(特別是促銷(xiāo)機(jī)型要備足庫(kù)存)、網(wǎng)點(diǎn)提貨。
     2、促銷(xiāo)物料準(zhǔn)備
     市場(chǎng)部在20日前發(fā)放演示臺(tái)、x展架、贈(zèng)品給經(jīng)銷(xiāo)商;經(jīng)銷(xiāo)商在25日前自行印刷促銷(xiāo)信息的黑白單頁(yè)和促銷(xiāo)主題、宣傳口號(hào)的橫幅及小贈(zèng)品等物料。
     3、人員分工與責(zé)任
     活動(dòng)總指揮——張總
     活動(dòng)負(fù)責(zé)人——李部
     方案的撰寫(xiě)、下發(fā)、檢核——市場(chǎng)部
     物料發(fā)放——客服部
     4、導(dǎo)購(gòu)培訓(xùn)
     各經(jīng)銷(xiāo)商導(dǎo)購(gòu)管理人員、業(yè)務(wù)經(jīng)理/區(qū)域經(jīng)理要對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)的內(nèi)容、終端演示技能等做活動(dòng)前的培訓(xùn)。本次促銷(xiāo)活動(dòng)除了給顧客介紹我司產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)外,還要從以下方面引導(dǎo)顧客購(gòu)買(mǎi)本次我司主推的機(jī)型:
     豆?jié){機(jī):用yl全自動(dòng)豆?jié){機(jī)只需十幾分鐘就可以做出新鮮濃香的熟豆?jié){,成本不到三毛錢(qián);一天三毛錢(qián),全家喝上新鮮豆?jié){,不算不知道,一算還真劃算。更為關(guān)鍵的是,放心豆?jié){自己做,衛(wèi)生新鮮自己把握;黑心豆?jié){喝不得,要喝上衛(wèi)生新鮮的香濃豆?jié){,最好還是自己做,選豆和用水自己把握,衛(wèi)生絕對(duì)有保障;隨時(shí)做,隨時(shí)喝,新鮮沒(méi)得說(shuō)。(可以和外面買(mǎi)一杯豆?jié){一元相比給顧客解說(shuō))
     榨汁機(jī):家里的胡蘿卜、青瓜等那樣放著誰(shuí)想吃它,但如果把它變個(gè)做法榨成汁,那就不一樣呢;特別是家里來(lái)了親戚朋友的小孩,那感覺(jué)就更不一樣。
     燉盅:隔水蒸燉的最大好處是:一密封性能好,能保住燉品特別是是補(bǔ)品的原氣不被揮發(fā);二是熱力均勻平衡,能使燉品的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不被破壞;三是燉出的食品不但質(zhì)地爛酥,原汁原味,而且湯色澄清、鮮味濃郁,別具美食風(fēng)味。
     5、活動(dòng)執(zhí)行人
     經(jīng)銷(xiāo)商市場(chǎng)負(fù)責(zé)人、經(jīng)銷(xiāo)商導(dǎo)購(gòu)管理人、業(yè)務(wù)經(jīng)理/區(qū)域經(jīng)理、朱波等
     十、活動(dòng)要求
     嚴(yán)格按“yl終端促銷(xiāo)活動(dòng)指引”的要求執(zhí)行。
     本次促銷(xiāo)活動(dòng)如有任何疑問(wèn)請(qǐng)致電市場(chǎng)部聯(lián)系!
     十一、促銷(xiāo)點(diǎn)評(píng)
     1、 促銷(xiāo)時(shí)間:今年的元旦離傳統(tǒng)春節(jié)相距較近,元旦前后恰是一些打工族回家的高峰期(廣州、深圳外來(lái)打工人員特別多,這些人員為了跺開(kāi)春運(yùn)高峰,往往提前回家),打工族一年打工出頭,總想帶些東西回家,隨著人們生活質(zhì)量的提高,小巧便于攜帶的榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)成了他們的首選;還有年由于煤氣上漲,使得電磁爐也成為他們更青睞的首選。我們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)時(shí),發(fā)現(xiàn)確實(shí)不少顧客都是帶回家用的,也有一些是做為禮品送給親戚、朋友的。本次促銷(xiāo)活動(dòng)正是基于這一背景而策劃的,實(shí)際效果不錯(cuò),目標(biāo)消費(fèi)者抓的很準(zhǔn)。
     2、 促銷(xiāo)機(jī)型:考慮到這次促銷(xiāo)主要針對(duì)要回家的打工一族,所以我們選用了體積小、功能簡(jiǎn)單的機(jī)型做為特價(jià)機(jī)出現(xiàn)。如129元的榨汁機(jī)只有單一的榨汁功能,而且體積也很小;199元的電磁爐體積也很小。促銷(xiāo)機(jī)型的恰當(dāng)選擇對(duì)本次促銷(xiāo)活動(dòng)的銷(xiāo)量有很大的作用。
     3、宣傳口號(hào):采用“抱回家、帶回家、提回家、撿回家”等富有煽情味道的宣傳語(yǔ),不僅讓打工族有馬上回家的情緒,而且還要一定帶個(gè)什么回家的感覺(jué)。 “抱”、“帶”、“提”、“撿”等字語(yǔ)不僅暗含產(chǎn)品體積小易于攜帶而且暗含價(jià)格極其優(yōu)惠。“過(guò)年了,給遠(yuǎn)方的父母帶個(gè)豆?jié){機(jī)回家吧”更是讓人產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望,不管怎么樣,這是給父母的。有意無(wú)意中,把公司的產(chǎn)品跟家聯(lián)系起來(lái),產(chǎn)生了親切感、認(rèn)同感。
     4、 現(xiàn)場(chǎng)演示:豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)等產(chǎn)品,消費(fèi)者想買(mǎi)但又怕買(mǎi)回去不會(huì)操作或操作復(fù)雜而猶豫,通過(guò)終端活生生的演示,就能打消消費(fèi)者的這些念頭,產(chǎn)生立即購(gòu)買(mǎi)的欲望。有些消費(fèi)者說(shuō)自己隨便看看還沒(méi)打算購(gòu)買(mǎi)豆?jié){機(jī),但你給她演示一遍并給她一杯香噴噴的新鮮豆?jié){,她就馬上都開(kāi)單了。因此,消費(fèi)者說(shuō)隨便看看,肯定是有原因的,無(wú)事不登三寶殿,我們要找到化解她猶豫的原因,現(xiàn)場(chǎng)演示是最好的方式。本次促銷(xiāo)活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)演示準(zhǔn)備特別充分,就連演示物料、演示人員語(yǔ)言都提前寫(xiě)好,一邊演示一邊訴求豆?jié){自做的好處、榨汁機(jī)的好處等,這樣消費(fèi)者更易接受。
    蛋糕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇十
    交互性強(qiáng)交互性是互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)媒體的最大的優(yōu)勢(shì),它不同于傳統(tǒng)媒體的信息單向傳播,而是信息互動(dòng)傳播。通過(guò)鏈接,用戶(hù)只需簡(jiǎn)單地點(diǎn)擊鼠標(biāo),就可以從廠商的相關(guān)站點(diǎn)中得到更多、更詳盡的信息。另外,用戶(hù)可以通過(guò)廣告位直接填寫(xiě)并提交在線表單信息,廠商可以隨時(shí)得到寶貴的用戶(hù)反饋信息,進(jìn)一步減少了用戶(hù)和企業(yè)、品牌之間的距離。同時(shí),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)可以提供進(jìn)一步的產(chǎn)品查詢(xún)需求。
    蛋糕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇十一
    一、活動(dòng)背景:
    1.新店開(kāi)業(yè),沒(méi)有品牌基礎(chǔ)
    2.復(fù)合式店面,烘焙、裱花、簡(jiǎn)餐、茶座
    3.地址處在地級(jí)市二類(lèi)商圈內(nèi)
    4.店鋪面積較大,門(mén)頭寬,預(yù)期銷(xiāo)售額5000元----7000元/天
    二、市場(chǎng)背景:
    1.消費(fèi)者消費(fèi)能力一般
    2.商圈內(nèi)沒(méi)有類(lèi)似的復(fù)合店
    3.其它烘焙連鎖店情況不明
    三、活動(dòng)目的:
    1、建立###在消費(fèi)者心中的品牌形象;
    2、幫助消費(fèi)者快速接受復(fù)合式店面,讓消費(fèi)者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容;
    3、拉升業(yè)績(jī)到一定水平,檢驗(yàn)整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞
    4、了解消費(fèi)者偏好和消費(fèi)習(xí)慣,便于開(kāi)店后的調(diào)整
    四、活動(dòng)對(duì)象:
    1、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學(xué)生;
    2、年輕類(lèi)似白領(lǐng)、職員、商務(wù)人士
    五、活動(dòng)主題
    超級(jí)美食、開(kāi)業(yè)有禮
    蛋糕----送給最重要的人(蛋糕和月餅的宣傳廣告語(yǔ),可以用在包裝盒上)
    六、活動(dòng)方式
    1.宣傳——品牌形象建立過(guò)程中不可替代的做法
    3.會(huì)員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶(hù)
    七、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
    20xx年x月x日
    截止到x月x日(持續(xù)3天)
    地點(diǎn):###店
    八、宣傳
    a、橫幅5——10條
    一、"超級(jí)美食、開(kāi)業(yè)有禮——###休閑餅店登陸新余"5條
    二、"###蛋糕——送給最重要的人"3條
    三、"用舌尖去閱讀###的時(shí)尚魅力"2條
    將"一"懸掛在新余靠近店面的主干道上;將"二"與"一"配合懸掛2條,省一條在店堂門(mén)口周?chē)鷳覓?將"三"與"一"配合懸掛1條,省一條在店堂門(mén)口周?chē)鷳覓? 以上條幅提前一天懸掛,共懸掛3天,開(kāi)業(yè)后1天去掉。
    b、促銷(xiāo)宣傳單張2000份
    目的1:爭(zhēng)取在周?chē)?000米商圈內(nèi)迅速傳遞開(kāi)張信息,迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶(hù),了
    解本店是個(gè)什么店?有哪些服務(wù)?適合什么人?
    目的2:促銷(xiāo)手段,讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
    c、提前1天,在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報(bào)。
    e、路演:請(qǐng)電聲樂(lè)隊(duì)或軍樂(lè)隊(duì),在店鋪門(mén)口上下午各兩個(gè)小時(shí)的演出。
    g、包下當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)點(diǎn)歌臺(tái)頻道每天1小時(shí)持續(xù)三天,在下午3—4點(diǎn)(時(shí)間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時(shí)段確認(rèn)),給生日人點(diǎn)歌,文字信息事先準(zhǔn)備好,歌曲目錄要認(rèn)真選擇。
    h、制做200張會(huì)員卡,折扣定為88折為宜。
    以上活動(dòng)需要當(dāng)?shù)卣毮懿块T(mén)支持,所以要預(yù)先準(zhǔn)備。
    九、現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)
    1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品:蛋撻或者肉松沙律包最合適,作較大力度促銷(xiāo),作pop推廣海報(bào),犧牲這個(gè)產(chǎn)品的較大部分利潤(rùn),吸引顧客進(jìn)店,提升人氣。
    2.促銷(xiāo)宣傳單張的使用和回收
    3.答題卷的發(fā)放和使用回收
    4.茶水飲料部分的折扣促銷(xiāo)
    5.會(huì)員卡發(fā)放
    前期準(zhǔn)備:
    1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好,橫幅、路演職能部門(mén)審批提前2周操作。
    2)印刷品提前10天準(zhǔn)備,開(kāi)業(yè)前3天全部到位
    3)提前4天確定產(chǎn)品出樣,3天開(kāi)始小批量試制產(chǎn)品,測(cè)試設(shè)備、準(zhǔn)備物料模具;提前2天開(kāi)始制作產(chǎn)品,囤積中長(zhǎng)線產(chǎn)品量要是正常每天銷(xiāo)售量的3倍?,F(xiàn)場(chǎng)制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
    4)提前兩天或三天對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)和服務(wù)常識(shí)、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn);
    5)提前3天采購(gòu)部采購(gòu)大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面;
    6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn),店長(zhǎng)要做好突發(fā)事件的準(zhǔn)備;
    8)提前1天衛(wèi)生全面清理,有店長(zhǎng)負(fù)責(zé);
    9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場(chǎng)操作,技術(shù)熟練。并且嚴(yán)格遵守現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理制度;
    10)開(kāi)業(yè)時(shí)間最好定在星期五
    十、中期操作
    開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備:
    (一)、開(kāi)業(yè)前2天,
    1、營(yíng)業(yè)員散發(fā)宣傳促銷(xiāo)單張
    2、開(kāi)始衛(wèi)生掃除工作,物品準(zhǔn)備清點(diǎn)完畢
    3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢
    4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)
    (二)、開(kāi)業(yè)前1天
    1、衛(wèi)生掃除
    2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張
    3、張貼海報(bào)、懸掛橫幅
    4、布置展柜內(nèi)樣品
    5、開(kāi)始上貨:凍點(diǎn)、吐司、酥點(diǎn)、中點(diǎn)、盒裝禮品等
    6、確認(rèn)路演人員到位情況、確認(rèn)電臺(tái)點(diǎn)歌
    7、確認(rèn)物料準(zhǔn)備情況
    8、準(zhǔn)備制作現(xiàn)場(chǎng)品嘗用大蛋糕
    (三)、開(kāi)業(yè)當(dāng)天
    1.人員安排好定點(diǎn)定崗
    2.店長(zhǎng)內(nèi)外協(xié)調(diào)
    3.發(fā)放會(huì)員卡
    突發(fā)事件的發(fā)生與處理:
    現(xiàn)場(chǎng)突然出現(xiàn)物品短缺;
    顧客誤解促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容;
    顧客的投訴;
    現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題;
    現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足;
    現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù);
    銷(xiāo)售高峰期店面顧客過(guò)多,顧客、店面財(cái)務(wù)的安全問(wèn)題 以上問(wèn)題均有店長(zhǎng)負(fù)責(zé)處理。
    一、活動(dòng)背景:
    1.新店開(kāi)業(yè),沒(méi)有品牌基礎(chǔ)
    2.地址處在地級(jí)市二類(lèi)商圈內(nèi)
    3.店鋪面積較大,門(mén)頭寬,預(yù)期銷(xiāo)售額5000元----7000元/天
    4.店內(nèi)服務(wù)項(xiàng)目包括自主diy
    市場(chǎng)背景:
    1.消費(fèi)者消費(fèi)能力高,且以年輕人居多,對(duì)于糕點(diǎn)的接受程度高。
    2.商圈內(nèi)沒(méi)有類(lèi)似的復(fù)合店
    3. 西方文化越來(lái)越受人們所喜愛(ài), 食品文化的進(jìn)一步交流。
    二、活動(dòng)目的:
    1、建立ihome在消費(fèi)者心中的品牌形象;
    2、幫助消費(fèi)者快速diy式店面,讓消費(fèi)者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容;
    3、拉升業(yè)績(jī)到一定水平,檢驗(yàn)整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞
    4、了解消費(fèi)者偏好和消費(fèi)習(xí)慣,便于開(kāi)店后的調(diào)整
    三、活動(dòng)對(duì)象:
    1、三峽大學(xué)的大學(xué)生;
    2、東山花園鄰近小區(qū)居民
    四、活動(dòng)主題
    超級(jí)美食、開(kāi)業(yè)有禮
    ihome蛋糕----愛(ài)家的選擇(蛋糕和月餅的宣傳廣告語(yǔ),可以用在包裝盒上)
    五、活動(dòng)方式
    1.宣傳——品牌形象建立過(guò)程中不可替代的做法
    3.會(huì)員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶(hù)
    六、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
    2011年x月x日
    截止到x月x日(持續(xù)3天)
    地點(diǎn):ihome店
    七、宣傳方式
    a、橫幅5——10條
    一、“超級(jí)美食、開(kāi)業(yè)有禮——ihome休閑餅店登陸城東大道”5條
    二、“ihome蛋糕——愛(ài)家的選擇”3條
    三、“用舌尖去閱讀ihome的時(shí)尚魅力”2條
    將“一”懸掛在城東大道靠近店面的主干道上;將“二”與“一” 配合懸掛 1
    以上條幅提前一天懸掛,共懸掛3天,開(kāi)業(yè)后1天去掉。
    b、促銷(xiāo)宣傳單張20000份
    至少提前2天讓店面營(yíng)業(yè)員在新店附近,少量派發(fā),主要針對(duì)周?chē)男^(qū)、周?chē)〉赇?、三峽大學(xué)和八中學(xué)生。
    目的1:爭(zhēng)取在周?chē)?000米商圈內(nèi)迅速傳遞開(kāi)張信息,迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶(hù),了解本店是個(gè)什么店?有哪些服務(wù)?適合什么人? 目的2:促銷(xiāo)手段,讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
    c、提前1天,在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報(bào)。
    e、路演:請(qǐng)電聲樂(lè)隊(duì)或軍樂(lè)隊(duì),在店鋪門(mén)口上下午各兩個(gè)小時(shí)的演出。
    g、包下當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)點(diǎn)歌臺(tái)頻道每天1小時(shí)持續(xù)三天,在下午3—4點(diǎn)(時(shí)間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時(shí)段確認(rèn)),給生日人點(diǎn)歌,文字信息事先準(zhǔn)備好,歌曲目錄要認(rèn)真選擇。
    h、制作200張會(huì)員卡,折扣定為88折為宜。
    八、現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)
    1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品:蛋撻或者肉松沙律包最合適,作較大力度促銷(xiāo),作pop推廣海報(bào),犧牲這個(gè)產(chǎn)品的較大部分利潤(rùn),吸引顧客進(jìn)店,提升人氣。
    2.現(xiàn)場(chǎng)蛋糕制作
    項(xiàng)目方式:比賽
    規(guī)則: 1. 每2-3人組成小組,以小組為參賽單位。
    2.每個(gè)參賽小組在2小時(shí)內(nèi)完成蛋糕制作。
    3. 比賽過(guò)程中允許要求蛋糕師指導(dǎo)以及其他組別人員協(xié)助。
    4. 比賽通過(guò)無(wú)記名投票(所以制作者以及店內(nèi)工作人員都比參與),選出一名優(yōu)勝者
    參考人員安排: 1.每3組由一個(gè)人員負(fù)責(zé)指導(dǎo)蛋糕制作(個(gè)人建議如果人員不足的話(huà),不要在此處過(guò)度降低要求,因?yàn)檫@是一個(gè)客戶(hù)體驗(yàn)的過(guò)程,是蛋糕制作者對(duì)本公司的最直接體驗(yàn),對(duì)于制作者的印象是很重要的環(huán)節(jié),可用采取其他分店人員臨時(shí)調(diào)整的'辦法)
    2.活動(dòng)主持人一名
    3.吃蛋糕比賽
    比賽時(shí)間:在人流量最多的時(shí)候,具體就是上午11點(diǎn)到12點(diǎn) 2
    ,下午4點(diǎn)到5點(diǎn)各舉行一場(chǎng)。
    比賽方式:主持人現(xiàn)場(chǎng)選取5至8名選手,每位選手分一定大小的蛋糕,看哪一個(gè)選手先吃完,每輪選取2名優(yōu)勝者,獎(jiǎng)勵(lì)本店會(huì)員卡一張。
    4促銷(xiāo)宣傳單張的使用和回收
    5答題卷的發(fā)放和使用回收
    6茶水飲料部分的折扣促銷(xiāo)
    7會(huì)員卡發(fā)放
    九 前期準(zhǔn)備:
    1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好,橫幅、路演職能部門(mén)審批提前2周操作。
    2)印刷品提前10天準(zhǔn)備,開(kāi)業(yè)前3天全部到位
    3)提前4天確定產(chǎn)品出樣,3天開(kāi)始小批量試制產(chǎn)品,測(cè)試設(shè)備、準(zhǔn)備物料模具;提前2天開(kāi)始制作產(chǎn)品,囤積中長(zhǎng)線產(chǎn)品量要是正常每天銷(xiāo)售量的3倍。現(xiàn)場(chǎng)制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
    4)提前兩天或三天對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)和服務(wù)常識(shí)、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn);
    5)提前3天采購(gòu)部采購(gòu)大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面;
    6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn),店長(zhǎng)要做好突發(fā)事件的準(zhǔn)備;
    8)提前1天衛(wèi)生全面清理,有店長(zhǎng)負(fù)責(zé);
    9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場(chǎng)操作,技術(shù)熟練。并且嚴(yán)格遵守現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理制度;
    10) 開(kāi)業(yè)時(shí)間最好定在星期五
    十 開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備:
    一、開(kāi)業(yè)前2天,
    1、營(yíng)業(yè)員散發(fā)宣傳促銷(xiāo)單張
    2、開(kāi)始衛(wèi)生掃除工作,物品準(zhǔn)備清點(diǎn)完畢
    3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢
    4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)
    二、開(kāi)業(yè)前1天
    1、衛(wèi)生掃除
    2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張
    3、張貼海報(bào)、懸掛橫幅
    4、布置展柜內(nèi)樣品
    5、開(kāi)始上貨:凍點(diǎn)、吐司、酥點(diǎn)、中點(diǎn)、盒裝禮品等
    6、確認(rèn) 路演人員到位情況、確認(rèn)電臺(tái)點(diǎn)歌
    7、確認(rèn)物料準(zhǔn)備情況
    8、準(zhǔn)備制作現(xiàn)場(chǎng)品嘗用大蛋糕
    三、開(kāi)業(yè)當(dāng)天
    1.人員安排好定點(diǎn)定崗
    2.店長(zhǎng)內(nèi)外協(xié)調(diào)
    3.發(fā)放會(huì)員卡
    十一 突發(fā)事件的發(fā)生與處理
    現(xiàn)場(chǎng)突然出現(xiàn)物品短缺;就近添補(bǔ)物品
    顧客誤解促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容;向顧客耐心講解,宣傳此次促銷(xiāo)內(nèi) 容 顧客的投訴;安排員工負(fù)責(zé)接待不滿(mǎn)意的顧客,聽(tīng)取意見(jiàn),并作出記錄 ,能夠解決的馬上實(shí)施,不能的向店長(zhǎng)報(bào)告,并為顧客作出鄭重承諾。
    現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題;向顧客解釋其原因,并立即免費(fèi)更換。 現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足; 向顧客道歉,并增派人手滿(mǎn)足供應(yīng)(可提前尋找2-3人的兼職人員等候待命)
    現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù);對(duì)于店內(nèi)的各關(guān)鍵要道實(shí)行專(zhuān)人負(fù)責(zé),定點(diǎn)到人,實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制。
    蛋糕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇十二
    準(zhǔn)備工作:a、制作宣傳展板與雜質(zhì)橫幅海報(bào)。
    雜質(zhì)xx份xx1=xx元、廠家宣傳單200元、證書(shū)獎(jiǎng)品獎(jiǎng)金、150元。
    水果200元、紀(jì)念品300元、校車(chē)100元、場(chǎng)地100元、音響200元。
    其他200元。
    共計(jì):3680元。
    蛋糕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇十三
    通過(guò)“_紅酒x神秘之旅”迎中秋大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng),來(lái)拉動(dòng)紅酒銷(xiāo)量,提高品牌知名度。
    9月初至9月26號(hào)。
    各大商超賣(mài)場(chǎng)以及娛樂(lè)夜場(chǎng)。
    買(mǎi)任意一款_紅酒產(chǎn)品,即可參加“_紅酒x神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng),一等獎(jiǎng)為免費(fèi)獲得全免“_紅酒x神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張;二等獎(jiǎng)為享受三折“_紅酒x神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張;三等獎(jiǎng)為享受五折“_紅酒x神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡;四等獎(jiǎng)為享受七折“_紅酒x神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡;五等獎(jiǎng)為享受九折“_紅酒x神秘之旅”(多人游)優(yōu)惠卡。采取分批抽獎(jiǎng)的方式,五天抽取一次。
    五一節(jié)期間,七天長(zhǎng)假正是旅游消費(fèi)的黃金時(shí)節(jié)。對(duì)于處于淡季中的紅酒銷(xiāo)售來(lái)說(shuō),這可能是一個(gè)銷(xiāo)售的高潮。為此,我們把市場(chǎng)推廣活動(dòng)同黃金周旅游結(jié)合在一起,推出“_紅酒x神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng),來(lái)刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)_紅酒。此方法還可以用于四月份對(duì)k/a終端服務(wù)員的銷(xiāo)售促進(jìn)獎(jiǎng)勵(lì)。
    實(shí)際上“_紅酒x神秘之旅”活動(dòng),由我們自己來(lái)組團(tuán),利用公司總部在云南的優(yōu)勢(shì),這樣一來(lái),成本費(fèi)用便大大降低,可以讓更多的人參加進(jìn)來(lái),擴(kuò)大活動(dòng)轟動(dòng)效果。旅游路線為長(zhǎng)沙___x紅酒酒莊。彌勒縣(參觀_紅酒種植園及生產(chǎn)線)___昆明_x長(zhǎng)沙,共計(jì)三天兩晚。通過(guò)與某旅行社掛靠(名義上是該旅行社和我們聯(lián)合促銷(xiāo),)開(kāi)辟這條旅游線路,然后從某大學(xué)招聘兩名旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生做我們的.兼職導(dǎo)游即可。
    云南引人入勝的風(fēng)土人情對(duì)旅游者來(lái)說(shuō)有著相當(dāng)大的吸引力,我們的前期宣傳工作中,故意不告之具體的出行線路。調(diào)足消費(fèi)者的胃口(神秘之旅之神秘所在)。宣傳中特別強(qiáng)調(diào)此次活動(dòng)中獎(jiǎng)面大,甚至優(yōu)惠卡不限本人使用,凡中獎(jiǎng)?wù)呖梢悦赓M(fèi)獲得九折優(yōu)惠的增補(bǔ)名額,極大的刺激消費(fèi)者的博、彩心理。
    媒體投放:tv、fm、報(bào)紙、賣(mài)場(chǎng)pop等。
    有效控制中獎(jiǎng)面,確定旅游團(tuán)的大約人數(shù)。
    獲得總公司/彌勒縣旅游局的支持,(新興的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游和紅酒文化旅游有可能成為彌勒縣新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn))。
    預(yù)定招待所/酒店及火車(chē)票。
    一路上舉行相應(yīng)的小型活動(dòng),讓團(tuán)員們心情愉悅。如果他們旅游愉快滿(mǎn)意,那么他們將是_紅酒重要的口碑傳播者。(因?yàn)樗麄兪莀紅酒酒莊的親歷者)。
    蛋糕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇十四
    汽車(chē)博覽中心位于xx公路旁,公路、鐵路等運(yùn)輸縱橫交錯(cuò),交通十分便利快捷,本中心以xx為中心,輻射xx等周邊鎮(zhèn)區(qū),地理環(huán)境非常優(yōu)越。
    具有“小xx”之稱(chēng),是廣大外商投資和居住很集中的地方。周邊鎮(zhèn)區(qū)有著密集的制造業(yè)和加工業(yè)發(fā)達(dá),在今后的幾年中,xx的經(jīng)濟(jì)將會(huì)飛速的發(fā)展,為xx汽車(chē)展覽中心創(chuàng)造更加優(yōu)越的經(jīng)濟(jì)環(huán)境。
    c.隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步增長(zhǎng),人民生活水平的逐步提高,汽車(chē)以及其附屬行業(yè)將會(huì)有一個(gè)新的飛躍,在今后的幾年,汽車(chē)的消費(fèi)將會(huì)是大眾的主流消費(fèi),家庭和個(gè)人用車(chē)將更加普及,而汽車(chē)的消費(fèi)將更加的貼近大眾化,這些都為xx汽車(chē)博覽中心的今后發(fā)展創(chuàng)造良好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
    2.自身優(yōu)勢(shì)分析。
    a.現(xiàn)xx及其周邊的汽車(chē)銷(xiāo)售較為零散,而且大部分的配套服務(wù)設(shè)施不是很完善,xx汽車(chē)博覽中心是xx及其周邊地區(qū)的第一座現(xiàn)代化汽車(chē)交易市場(chǎng),該中心的落成將會(huì)吸引更多的汽車(chē)及其附屬行業(yè)的客戶(hù)關(guān)注,并咨詢(xún)投資,市場(chǎng)前景非常廣闊。
    b.自身環(huán)境優(yōu)越,占地面積大,整個(gè)博覽中心布局合理,大型停車(chē)場(chǎng)、展廳、交易廳等相關(guān)配套設(shè)施齊全完善,是集銷(xiāo)售、售后服務(wù)、配件供應(yīng)等為一體的綜合性汽車(chē)專(zhuān)業(yè)交易市場(chǎng),整個(gè)中心設(shè)計(jì)高、質(zhì)量好,是xx乃至整個(gè)xx地區(qū)設(shè)備先進(jìn)、功能齊全的第一個(gè)高級(jí)汽車(chē)交易中心。
    c.高品質(zhì)的服務(wù),工商、稅務(wù)、交管、銀行、保險(xiǎn)等服務(wù)配套設(shè)施將進(jìn)場(chǎng)辦公,將會(huì)為汽車(chē)的交易免去很多煩瑣的程序,使整個(gè)汽車(chē)交易更加快捷順暢。會(huì)員俱樂(lè)部、信息中心等相關(guān)配套設(shè)施完善,能夠?yàn)榭蛻?hù)提供優(yōu)質(zhì)的一流服務(wù),為汽車(chē)及其附屬經(jīng)銷(xiāo)商提供汽車(chē)文化,新車(chē)投放以及現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)等活動(dòng),并配有汽車(chē)美容、裝潢的項(xiàng)目,使整個(gè)交易中心更加規(guī)范化、一體化。
    汽車(chē)博覽中心的,通信、語(yǔ)言查詢(xún)、數(shù)碼演示、信息發(fā)布、電子攝像等硬件設(shè)施也很完善,裝飾豪華典雅,經(jīng)營(yíng)環(huán)境舒適溫馨。
    蛋糕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇十五
    今年我們的輔導(dǎo)員實(shí)行了新的帶班管理制度,將我們班分成了五人一組的8小組(除去班委),并且班級(jí)內(nèi)的活動(dòng)將由組內(nèi)成員全權(quán)負(fù)責(zé),班委協(xié)調(diào)幫助。本次diy蛋糕活動(dòng)是由文娛委員考慮策劃,豐富班級(jí)課下生活,加強(qiáng)同學(xué)情感交流的一次集體活動(dòng)。
    培養(yǎng)同學(xué)們的動(dòng)手能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,增加同學(xué)之間的互動(dòng)與交流。
    1、活動(dòng)總負(fù)責(zé)
    文娛委員:葉冬冬
    2、活動(dòng)策劃
    d2小組:潘林亞、朱欣、劉瑞琪、宋蕤、張桂雄
    3、活動(dòng)地點(diǎn)
    九華廳二樓
    4、活動(dòng)時(shí)間
    xx年3月29日下午2:20
    5、參加人員
    注會(huì)2班全體同學(xué)
    1、準(zhǔn)備:活動(dòng)前找蛋糕店協(xié)商,預(yù)定8寸布丁10個(gè),奶油三桶,果膏四種
    2、分組:班級(jí)在原有抓鬮分的小組基礎(chǔ)上,將班委編進(jìn)去,并且讓每組都分配到一個(gè)男生。分組情況如下:
    第一隊(duì):何家樂(lè)李波吳小艷干夢(mèng)婷梅海燕胡月
    第二隊(duì):云芬韋忠霞幸清萍郭鳳萍梅凌
    第三隊(duì):秦典劉娟王麗雄解紅霞謝冬冬
    第四隊(duì):李婭婭覃錦吳雨霏劉傲雪華金華
    第五隊(duì):丁蘭李曉滿(mǎn)褚玲玲舒俊周昊鯤
    第六隊(duì):周婷婷王青張丹子聶曉李大文
    第七隊(duì):劉潔曾凡蕓歐陽(yáng)婷婷錢(qián)翠劉維星
    第八隊(duì):潘林亞朱欣劉瑞琪葉冬冬宋蕤
    第九隊(duì):陳靜誼徐瑩華熊倩王卉張桂雄
    第十隊(duì):張嬋媛蘭巍陳文娣吳麗吳天晴
    3、活動(dòng)過(guò)程
    將準(zhǔn)備好的材料分發(fā)到每一小組,各個(gè)小組有四十分鐘的時(shí)間完成各自的diy蛋糕,同學(xué)們可以隨意發(fā)揮想象,對(duì)蛋糕進(jìn)行裝飾。當(dāng)然還可以自帶水果。
    4、評(píng)優(yōu)
    提前做好全部同學(xué)的`學(xué)號(hào)簽,現(xiàn)場(chǎng)自愿報(bào)名,由報(bào)名的同學(xué)抽取10名同學(xué)來(lái)進(jìn)行評(píng)選,每個(gè)人擁有三票,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將票擺在中意的蛋糕前,票數(shù)得到前三位的蛋糕小組獲得獎(jiǎng)勵(lì)。
    1、各位同學(xué)要做好衛(wèi)生工作,保證衛(wèi)生的進(jìn)行蛋糕的制作。各成員之間要加強(qiáng)合作意識(shí),做之前要協(xié)調(diào)好成員的想法,共同完成蛋糕的制作。
    2、做好活動(dòng)后,清理現(xiàn)場(chǎng)。
    3、有關(guān)人員提前到場(chǎng)布置場(chǎng)地,及時(shí)對(duì)蛋糕的裝飾工作進(jìn)行指導(dǎo),保證活動(dòng)辦得快,緊,穩(wěn)。
    蛋糕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇十六
    隨著人們生活水平不斷提高,對(duì)飲食的要求也越來(lái)越高,社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景的繁榮也為蛋糕店的發(fā)展提供了機(jī)會(huì)。本站小編為你帶來(lái)了蛋糕營(yíng)銷(xiāo)方案,歡迎參閱。
    一、蛋糕店概況。
    1。本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
    2。本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
    3。本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬(wàn)元。
    二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
    1。由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
    三、市場(chǎng)分析。
    1。客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
    2。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
    四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
    1。先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
    2。開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
    3。據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單?!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
    4。蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
    5??捎∫恍V告?zhèn)鲉危詢(xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。
    6。蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
    一、前言。
    隨著人們生活水平的提高,物質(zhì)文化生活的多樣性,人們開(kāi)始對(duì)生活中一些特殊節(jié)日有了更大的關(guān)注,對(duì)生日、升職、考學(xué)等一系列活動(dòng)的慶祝理念已經(jīng)越來(lái)越深入人心。蛋糕作為節(jié)日必備的甜點(diǎn)已經(jīng)越來(lái)越受大家的關(guān)注,尤其是在大學(xué)校園里,因?yàn)榈案馐窍矐c美好浪漫的代表,也有越來(lái)越多的人愿意為其特殊的意義來(lái)買(mǎi)單。既然蛋糕具有如此美好的來(lái)源,而且現(xiàn)階段,任何節(jié)日里,吃份蛋糕已經(jīng)是人們生活中不可缺少的點(diǎn)綴!蛋糕消費(fèi)近些年來(lái)呈現(xiàn)出越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了蛋糕本身所具有的美味與美麗讓人們賞心悅目外,它還能幫助人們傳達(dá)感情,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。
    二、策劃目的。
    2.校園學(xué)生都喜歡時(shí)尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物,本策劃中采取的營(yíng)銷(xiāo)方案專(zhuān)為在校學(xué)生而設(shè),希望能在消費(fèi)者心中樹(shù)立良好的形象,提高蛋糕房知名度;3.打造新的蛋糕房良好的品牌形象,增強(qiáng)消費(fèi)者的滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。
    三、蛋糕店在長(zhǎng)沙校園消費(fèi)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀(一)蛋糕店在長(zhǎng)沙校園消費(fèi)的市場(chǎng)狀況。
    1.長(zhǎng)沙大學(xué)生朋友們普遍接受蛋糕消費(fèi)。
    長(zhǎng)沙大學(xué)生接受蛋糕的大于90%,比例很高,可見(jiàn)蛋糕作為一種必備甜點(diǎn)已經(jīng)漸漸深入人心,蛋糕市場(chǎng)是一個(gè)具有潛力的市場(chǎng)。
    2.長(zhǎng)沙大學(xué)生在蛋糕店的消費(fèi)習(xí)慣。
    頻率以一個(gè)月一到兩次為主;長(zhǎng)沙大學(xué)生們會(huì)因生日、聚會(huì)、慶祝等因素在蛋糕店消費(fèi),頻率都集中在每月一至兩次。
    3.人們?cè)诘案獾晗M(fèi)更注重健康衛(wèi)生和蛋糕味道。
    在蛋糕店里面消費(fèi),許多人很注重蛋糕店的健康衛(wèi)生和蛋糕的味道。以下是調(diào)查問(wèn)卷的被訪者在蛋糕店消費(fèi)時(shí)注重的因素調(diào)查結(jié)果(見(jiàn)圖一)。
    (以上數(shù)據(jù)來(lái)源于新生代cus檢測(cè))。
    (二)長(zhǎng)沙蛋糕店主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
    長(zhǎng)沙市一共有60多家蛋糕店。歐愛(ài)西點(diǎn)咖啡蛋糕和金小丑蛋糕世界及羅莎蛋糕等幾家在長(zhǎng)沙市有良好的口碑。他們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在于品種多樣、誘人,并隨時(shí)推出各種優(yōu)惠活動(dòng)吸引顧客。
    四、環(huán)境分析。
    (1)宏觀環(huán)境分析。
    1.經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析。人們生活水平不斷提高,對(duì)飲食的要求也越來(lái)越高,特別傾向于悠閑舒適消費(fèi)的向往,社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景的繁榮為悠閑餐飲企業(yè)的發(fā)展提供了機(jī)會(huì)。
    2.政治環(huán)境分析。中國(guó)政府注意到了西方餐飲在中國(guó)取得的成功,十分鼓勵(lì)發(fā)展本國(guó)的餐飲食品工業(yè)。且有針對(duì)性地對(duì)國(guó)內(nèi)較好的餐飲企業(yè)實(shí)施財(cái)稅優(yōu)惠政策。
    3.社會(huì)環(huán)境分析。人們的健康意識(shí)日益增強(qiáng),投資健康、重視飲食、吃好吃精是群眾普遍關(guān)心的大事。
    4.人口環(huán)境分析。中國(guó)人口眾多,大學(xué)校園個(gè)體空間被壓縮,人們學(xué)習(xí)工作壓力越來(lái)越大,尋求一種第三空間(遠(yuǎn)離城喧,悠閑恬靜的生活)越來(lái)月被人們所追捧。
    (2)微觀環(huán)境分析。
    環(huán)境對(duì)于消費(fèi)者的情緒、感受具有重要影響,蛋糕房的環(huán)境狀況的優(yōu)劣直接影響消費(fèi)者心理感受和消費(fèi)體驗(yàn)。受不同環(huán)境的影響,學(xué)生消費(fèi)者消費(fèi)行為可隨之改變。從我們現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查來(lái)看,蛋糕消費(fèi)者希望在明亮、寬敞、舒適、整潔,衛(wèi)生的蛋糕房中消費(fèi)。因此,蛋糕房環(huán)境的質(zhì)量與形象直接影響消費(fèi)者的態(tài)度和消費(fèi)行為,蛋糕房應(yīng)努力創(chuàng)造良好的環(huán)境來(lái)提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度,并以此來(lái)吸引潛在的消費(fèi)者。
    五、stp策略分析。
    (一)市場(chǎng)細(xì)分。
    1、從產(chǎn)品上進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,烘焙類(lèi)、炭燒類(lèi)產(chǎn)品,還有很大特色產(chǎn)品,通過(guò)視覺(jué)表現(xiàn)讓消費(fèi)者產(chǎn)生試試看的嘗試。
    2、從品種用途上進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,如生日蛋糕,慶祝類(lèi)蛋糕,小型面包糕點(diǎn),按使用場(chǎng)合制作不同尺寸產(chǎn)品。
    3、根據(jù)消費(fèi)者喜愛(ài)口味區(qū)別,生產(chǎn)適合每位顧客口味的蛋糕,如巧克力和各種水果味等等。
    4、根據(jù)消費(fèi)行為分為普通專(zhuān)區(qū)和會(huì)員專(zhuān)區(qū)。
    (二)目標(biāo)市場(chǎng)的選擇。
    1、只要的目標(biāo)客戶(hù)為在校大學(xué)生和美食愛(ài)好者。
    2、各類(lèi)特殊日子需要糕點(diǎn)的人群,比如生日、聚會(huì)、慶祝等人群。
    3、目標(biāo)消費(fèi)者心理分析。
    1.“90”后大學(xué)生消費(fèi)容易出現(xiàn)潮汐現(xiàn)象,即一個(gè)新事物、新品牌在大學(xué)生市場(chǎng)會(huì)在某一個(gè)節(jié)點(diǎn)呈現(xiàn)突然的高峰。其根源在于大學(xué)生高度一致的群體認(rèn)同感,加上集體生活與通訊尤其是網(wǎng)絡(luò)的普及,使大學(xué)生中信息的傳遞有著高度集中性。
    2.由追求獨(dú)特性消費(fèi)帶來(lái)普遍消費(fèi)。大學(xué)生普遍追求獨(dú)特、新奇、時(shí)髦的產(chǎn)品,但與此同時(shí),獨(dú)特、新奇帶來(lái)的往往是流行、普及。
    3.實(shí)惠仍是大學(xué)生考慮的最重要因素。在流行與實(shí)用之間,更多大學(xué)生選擇的是實(shí)用。在各類(lèi)產(chǎn)品的選擇標(biāo)準(zhǔn)中,“價(jià)格適中”總是大學(xué)生歡迎的三種促銷(xiāo)方式是:打折、派送和贈(zèng)送小禮物。
    4.情感消費(fèi)成為重要組成部分。當(dāng)代大學(xué)生普遍認(rèn)為,同學(xué)、朋友、師生的交往,談戀愛(ài),都離不開(kāi)必要的經(jīng)濟(jì)支持。
    5.在品牌的選擇上趨于理性。
    (三)蛋糕店市場(chǎng)定位。
    新的蛋糕店產(chǎn)品定位的是中高端系列,蛋糕房理念:時(shí)尚,健康,品味。不但有其豐富口味滿(mǎn)足感官及精神上對(duì)蛋糕的需求,還補(bǔ)充消費(fèi)者對(duì)于其他產(chǎn)品的需求,店內(nèi)推出例如品種繁多的各式小西點(diǎn)、牛奶飲料和果醬等,其產(chǎn)品代表消費(fèi)者對(duì)時(shí)尚、健康的追求。更加推出消費(fèi)者親手diy制作蛋糕的項(xiàng)目,符合了當(dāng)代大學(xué)生與眾不同的創(chuàng)新意識(shí)。
    一、活動(dòng)背景。
    母親節(jié)是一個(gè)感恩母親的節(jié)日,正與中國(guó)人的孝道情感相吻合,非常適合促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展,同時(shí),五一促銷(xiāo)的縮水,正好可以由母親節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)做為后補(bǔ)。
    二、活動(dòng)目的。
    提高銷(xiāo)量,塑造形象。
    三、活動(dòng)策劃。
    加速母親節(jié)的熱烈氣氛,傳遞母親節(jié)感恩母親的情結(jié),提高人們對(duì)于母親節(jié)的重視,同時(shí)薄利多銷(xiāo)的方式來(lái)做十全母親節(jié)蛋糕,提高銷(xiāo)量及店形象。
    四、活動(dòng)主題。
    甜蜜母親的心。
    五、活動(dòng)內(nèi)容。
    1、價(jià)格(薄利多銷(xiāo))。千份十全甜蜜蛋糕,低價(jià)甜蜜母親節(jié),每份母親節(jié)蛋糕以十元的價(jià)格銷(xiāo)售,并送康乃馨一支。
    2、抽獎(jiǎng):凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購(gòu)物的客戶(hù)都可以抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品是門(mén)票一張。
    3、制定母親節(jié)套餐蛋糕,贈(zèng)送全家福照片或紅酒一瓶。
    六、活動(dòng)宣傳。
    1、宣傳單,dm單,在各大超市、商場(chǎng)、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。
    2、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報(bào)。
    3、電臺(tái)宣傳。
    七、活動(dòng)預(yù)算(略)。
    八、活動(dòng)執(zhí)行。
    1、促銷(xiāo)禮品的準(zhǔn)備要到位。
    2、促銷(xiāo)人員到崗到位,確保蛋糕促銷(xiāo)正常進(jìn)行。
    3、前臺(tái)接待人員要做好培訓(xùn),引導(dǎo)解決客戶(hù)制定蛋糕及促銷(xiāo)活動(dòng)的解答問(wèn)題。
    常見(jiàn)的促銷(xiāo)有消費(fèi)后贈(zèng)送代金卷,贈(zèng)送盒裝牛奶。但這些是有人氣基礎(chǔ)的店增加銷(xiāo)量的常用方式。你要聚人氣的話(huà)可以選擇:1、到人流量大的地方派發(fā)代金卷;2、店內(nèi)推出好吃但低價(jià)值的小糕點(diǎn),制作這個(gè)小糕點(diǎn)的免費(fèi)領(lǐng)用券對(duì)外分發(fā)贈(zèng)送。3、十一限時(shí)折扣銷(xiāo)售;4、做區(qū)域團(tuán)購(gòu)。
    蛋糕店如何做好促銷(xiāo)活動(dòng)。
    促銷(xiāo)的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見(jiàn)的促銷(xiāo)方法有如下幾種:
    一.體現(xiàn)個(gè)性,清晰可見(jiàn)的點(diǎn)面外觀。
    優(yōu)秀的點(diǎn)面外觀設(shè)計(jì)讓人看一眼就能記住,通過(guò)其外觀可初步估計(jì)店的類(lèi)別、檔次,并可引起相應(yīng)的細(xì)分市場(chǎng)的關(guān)注。麥當(dāng)勞餐廳那金色的拱門(mén)-"m"已成為快樂(lè)的象征。
    應(yīng)該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會(huì)讓顧客誤會(huì)價(jià)格必定很高,以致不敢貿(mào)然進(jìn)入消費(fèi)。在這種情況下,若在店外顯著的位置設(shè)立精美的價(jià)格牌,這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進(jìn)入進(jìn)行消費(fèi)。
    二.自制店內(nèi)廣告。
    店內(nèi)廣告(pop廣告),它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價(jià)格單等。
    在制作店內(nèi)廣告時(shí)應(yīng)注意以下兩點(diǎn):
    1.選擇適當(dāng)?shù)膹V告數(shù)量。店內(nèi)廣告數(shù)量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會(huì)減弱廣告的效果,所以重點(diǎn)要放在招牌產(chǎn)品基本產(chǎn)品上。
    2.注意張貼位置。
    三.電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙等大眾傳媒。
    蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認(rèn)真分析各個(gè)傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽(tīng)眾以及與他們與本企業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)的關(guān)系,找出其交叉點(diǎn),創(chuàng)造最佳促銷(xiāo)效果。
    四.街頭傳單的利用。
    在街頭散發(fā)傳單是一種常見(jiàn)的促銷(xiāo)手段。因?yàn)槠渫度氤杀静桓撸S多企業(yè)都采用這種促銷(xiāo)方法,但是若前期工作沒(méi)做好,通常會(huì)收效甚微,為此應(yīng)考慮以下幾點(diǎn):
    1.廣告的內(nèi)容。
    不易過(guò)多,應(yīng)盡量限于重點(diǎn)內(nèi)容,如店名、招牌產(chǎn)品、價(jià)格、電話(huà)、地址、簡(jiǎn)明地圖等。同時(shí)在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)從接受者的角度來(lái)看是否有收藏價(jià)值,如附印折扣優(yōu)惠券或兌換紀(jì)念品的傳單,最好還要有公章,并規(guī)定有效期限。這有利于顧客對(duì)該券的真實(shí)性產(chǎn)生肯定的態(tài)度。另外可以定做5000-10000只廣告氣球(印刷上本店廣告語(yǔ)或是標(biāo)志),要比宣傳單更省錢(qián)實(shí)惠。
    2.重視對(duì)分發(fā)員工的培訓(xùn)。
    不要見(jiàn)人就發(fā),要針對(duì)某種適合消費(fèi)的顧客群。
    五.贈(zèng)送禮品(小禮品,帶面包點(diǎn)標(biāo)志)。
    六.吸引流動(dòng)顧客的交通廣告。
    一般來(lái)說(shuō),新的顧客是不太愿意進(jìn)入客人稀少,且清淡的店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)食品的,因此,靠窗的位置特別是落地玻璃墻不要用來(lái)安放太多的桌椅。通常情況下可以用來(lái)展示產(chǎn)品,以免減少客人從外看到的空曠。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的策略是蛋糕店最重要的營(yíng)銷(xiāo)策略,是現(xiàn)代餅店企業(yè)的經(jīng)營(yíng)之本,只有在提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)(當(dāng)然包括本身產(chǎn)品的質(zhì)量)的前提下,其它幾種促銷(xiāo)策略才可能生效。
    蛋糕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案篇十七
    現(xiàn)在的消費(fèi)者都變得很理性,象以前“活動(dòng)一搞,生意**”的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了,沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的促銷(xiāo)行動(dòng),往往是“促而不銷(xiāo)”。按照貴店提供的資料來(lái)看,應(yīng)該已經(jīng)具備一定的客戶(hù)基礎(chǔ),以前做過(guò)的活動(dòng)方式也不少。因此我們認(rèn)為,普通的買(mǎi)贈(zèng)或打折方式(例如以前實(shí)行的會(huì)員卡充值加送30%消費(fèi))并不能真正打動(dòng)消費(fèi),否則持療程卡的顧客就不會(huì)遲遲不轉(zhuǎn)會(huì)員卡。
    以下是我們結(jié)合多年為企業(yè)策劃促銷(xiāo)活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn),從顧客心理及社會(huì)習(xí)俗角度提出的幾點(diǎn)建議,貴店可根據(jù)實(shí)際選擇某些建議進(jìn)行操作,也可打包組合。
    一、借鑒信用卡主、副卡制度,推行“會(huì)員記名卡”模式。
    方法是每一張會(huì)員卡只要加充會(huì)員卡充值金額10%的面額,即可辦理一張記名卡,每張會(huì)員卡最多可辦理5張記名卡。而記名卡的持有者可享受與會(huì)員同等的待遇,只是消費(fèi)次數(shù)或有效時(shí)間與面值成正比關(guān)系。記名卡可以充值,還可以透支,透支額度不超過(guò)面值的100%,其透支額度由其主卡持有人承擔(dān),美容店根據(jù)主卡消費(fèi)金額及所有透支額度總和在值到臨界額度前通知主卡持有人充值,否則暫停使用。
    這個(gè)方法的好處就是你的會(huì)員可以拿美容會(huì)員卡作為禮品送人(不同于會(huì)員卡在使用過(guò)程的借用,因?yàn)槟鞘恰敖琛?,這是“送”,在人際關(guān)系中差別大了),你在增加現(xiàn)金流的同時(shí)還可以擴(kuò)大準(zhǔn)會(huì)員人數(shù),對(duì)那些自認(rèn)為本身消費(fèi)需求有限但需要搞好人際關(guān)系的顧客特別有用,象原有使用療程卡的人改為會(huì)員卡的興趣會(huì)增加,而老會(huì)員也會(huì)帶來(lái)新消費(fèi)。
    二、推廣“女士消費(fèi)、男士花錢(qián)”模式。
    一個(gè)不可否認(rèn)的事實(shí)是,當(dāng)今社會(huì)的財(cái)富更多的還是掌握在男士們手中,而他們往往對(duì)自己關(guān)愛(ài)或心宜的女士是很舍得付出的,尤其是女士美容方面。
    貴店可以將會(huì)員卡當(dāng)成男士們送給自己心宜的女性的最佳禮品加以推廣(當(dāng)然,必須將此項(xiàng)目適當(dāng)包裝、宣傳),這樣一來(lái)擴(kuò)大了顧客群與現(xiàn)金流,而且你會(huì)發(fā)現(xiàn),只要推銷(xiāo)的人員和方法合適,這個(gè)新的顧客群比女士們更容易掏腰包。
    三、異業(yè)聯(lián)盟,聯(lián)合促銷(xiāo)。
    就是把與顧客此項(xiàng)消費(fèi)相關(guān)的服飾、皮包、鞋帽、化妝品等行業(yè)聯(lián)合起來(lái),選取其中每個(gè)行業(yè)中合適的一家組成一個(gè)商業(yè)同盟(最好離現(xiàn)在的兩個(gè)美容店不要太遠(yuǎn)),顧客只要成為其中一家成員的會(huì)員,就是整個(gè)聯(lián)盟商家所有成員的會(huì)員,享有聯(lián)盟成員所提供的各項(xiàng)優(yōu)惠等,類(lèi)似于各種銀行信用卡的作用,但不同于銀行信用卡的泛泛而成,更具專(zhuān)業(yè)性與地域集中性。
    此舉可共享顧客資源,擴(kuò)大準(zhǔn)顧客群,長(zhǎng)期可降低促銷(xiāo)成本及提升美容店的知名度。這個(gè)方式并不新奇,但在多個(gè)城市及行業(yè)運(yùn)作結(jié)果看卻很有效,而且不同的人運(yùn)作的特色會(huì)各不同。
    四、借鑒會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)模式,借免費(fèi)培訓(xùn)及聯(lián)誼活動(dòng)推行會(huì)員卡等店內(nèi)。
    產(chǎn)品。
    可以在你的兩個(gè)店經(jīng)常舉辦一些免費(fèi)的美容、家政、兒童教育等免費(fèi)培訓(xùn)講座或聯(lián)誼活動(dòng),開(kāi)始發(fā)動(dòng)老會(huì)員帶領(lǐng)親人、朋友參加,慢慢擴(kuò)大范圍,形成口碑傳播,在活動(dòng)過(guò)程自然而然地推廣會(huì)員卡等店內(nèi)及你的品牌理念,這樣可以擴(kuò)大新客戶(hù)群,增強(qiáng)美容店的知名度和美譽(yù)度。
    以上這些方法,都不需要龐大的廣告投入,更重要的在于顧客溝通與長(zhǎng)期堅(jiān)持。當(dāng)然,借助店慶的時(shí)機(jī),配合適當(dāng)?shù)匦麄骺梢愿?、更有效地推行。廣告的投放方式及店面活動(dòng),相信貴店已經(jīng)有足夠的經(jīng)驗(yàn)來(lái)運(yùn)作,這里就不贅述了。
    如對(duì)我們的方案感興趣或需要執(zhí)行方法及更多觀點(diǎn)的交流,請(qǐng)與我們聯(lián)系。
    智慧之心營(yíng)銷(xiāo)策劃工作室e—mail:qq:
    474025445。