餐飲部工作心得感悟(精選15篇)

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    通過感悟,我們能夠更加清晰地認(rèn)識到生活的真諦。在寫感悟時,應(yīng)該注重細(xì)節(jié)描寫,以便更好地表達(dá)出自己的思想和感受。接下來,我們一起閱讀一些關(guān)于感悟的范文,一起來感受其中的智慧和溫暖。
    餐飲部工作心得感悟篇一
    是上天的眷顧,讓我在回家鄉(xiāng)的時候與桐昆結(jié)緣。
    一路走來,最初的青澀與不安已漸漸沉淀,在用心記錄生活點滴的同時,也同樣享受著家鄉(xiāng)每一天細(xì)微的變化。我喜歡現(xiàn)在的工作和生活方式,不管過程中是快樂還是辛苦,對于我來說,都是一種幸福。從剛進(jìn)公司時的紡絲工經(jīng)歷,到現(xiàn)在的行政工作,其間參雜的是自己對工作的不斷體悟和認(rèn)知。技能操作、車間管理、行政事務(wù)讓我懂得了不管身在什么樣的崗位,首先要學(xué)會融入進(jìn)去,企業(yè)文化需要我們不斷學(xué)習(xí)和踐行。
    和許多大學(xué)畢業(yè)生一樣,年輕的我們總是對工作有很多想法。行政工作中,我深刻認(rèn)識到企業(yè)用人過程中招工困難與員工離職率居高不下的矛盾異常尖銳。雖然我們都知道員工的流失會給企業(yè)帶來較多的負(fù)面影響,諸如人力資源管理成本增加,企業(yè)員工連鎖式離職,企業(yè)團(tuán)隊凝聚力下降等等,甚至還有可能影響到企業(yè)的外部形象。但是,這個問題很多時候卻是難以解決的,如何找好員工,留好員工對我們來說也就成為了一個課題。在收集了大量有關(guān)人力資源方面的資料后,我簡單地歸納了幾個方面:
    一是建立良好的選人、用人制度?,F(xiàn)代企業(yè)制度的建立,對人力資源管理也提出了很多的要求,一套完善而行之有效的用人制度,是對企業(yè)人力資源管理的有力保障。只有建立了標(biāo)準(zhǔn),用人、留人、晉升才會常態(tài)化。
    二是做好員工職業(yè)生涯設(shè)計的指導(dǎo)。對員工做合理培訓(xùn)并按照企業(yè)發(fā)展給員工不斷學(xué)習(xí)的機(jī)會,讓員工感受到企業(yè)時刻在想著自己,同時開展職業(yè)生涯管理,可以使員工尤其是知識型員工看到自己在企業(yè)中的發(fā)展道路,而不致于為自己目前所處的地位和未來的發(fā)展感到迷茫,從而有助于降低員工的流失率。
    三是做好與有意向離職的員工的交流。諸如開展一次誠懇地對話,了解員工離職的真正原因,從中尋找企業(yè)管理中可能存在的問題和缺陷。同時要求員工妥善處理好工作交接事宜。一般來說,如果沒有敵對情緒或者敵對情緒被淡化以后,絕大多數(shù)員工能夠認(rèn)真地交接好工作,甚至“扶上馬,送一程”,這顯然對于工作的正常延續(xù)具有極大的幫助。
    四是加強(qiáng)基層管理隊伍建設(shè)。作為在生產(chǎn)一線直接與員工打交道的基層管理者,是管理員工流失的最重要的一環(huán),其管理方式和方法對員工的流失有著非常關(guān)鍵的影響。所以,這些人首先必須是多能工甚至是整個生產(chǎn)線的全能工,當(dāng)有新工人補(bǔ)充時,班組長要充當(dāng)好教練的角色,幫助新員工盡快適應(yīng)作業(yè)要求。
    五是加強(qiáng)細(xì)節(jié)管理。
    餐飲部工作心得感悟篇二
    xx年換屆以來,禹城市委高度重視基層黨建工作,堅持以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),按照“黨要管黨、從嚴(yán)治黨,提高能力、發(fā)揮作用”的要求,牢固樹立“發(fā)展是第一要務(wù)、穩(wěn)定是第一責(zé)任、黨建是第一保障、民生是第一目標(biāo)”的理念,創(chuàng)新思路,積極探索,促使基層黨建工作步入了規(guī)范化、制度化軌道,為全市經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展提供了堅強(qiáng)組織保證。
    一、健全民主政治建設(shè)工作機(jī)制,落實民主權(quán)利。
    我市積極穩(wěn)妥地進(jìn)行了第八、九屆村“兩委”換屆選舉工作,嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格程序,充分發(fā)揚民主,大力推行村“兩委”成員交叉任職,選拔“雙高雙強(qiáng)”型人才充實進(jìn)村“兩委”班子,減少了干部職數(shù),提高了整體素質(zhì)。第九屆村“兩委”換屆,全市完成村委會換屆的村1002個,占總數(shù)的99.2%;完成換屆的村黨支部991個(包括聯(lián)合支部11個),占總數(shù)的99.3%,村“兩委”換屆一次成功的村989個,一次成功率達(dá)98.7%,其中支書、主任“一人兼”的952個,兼職率為95.3%。共選舉產(chǎn)生村“兩委”成員2895人,其中交叉任職的2617人,交叉任職率為90.3%。同時,不斷規(guī)范完善政務(wù)公開制度。鄉(xiāng)鎮(zhèn)每半年公開一次政務(wù)、黨務(wù),主要公開鄉(xiāng)鎮(zhèn)重大事項、站所辦事的政策依據(jù)、收費標(biāo)準(zhǔn)、辦事程序以及發(fā)展黨員等內(nèi)容,對重大事項和工作進(jìn)展情況以及群眾要求公開的其它內(nèi)容隨時公開。村級全面落實了村務(wù)、黨務(wù)、財務(wù)公開制度,重點在“全、細(xì)、實”和增強(qiáng)公開效果上下功夫。財務(wù)公開堅持每季度首月的10日為全市統(tǒng)一公開日,其他村務(wù)、黨務(wù)每季度公開一次,重大事項隨時公開。全市連續(xù)兩年未發(fā)生一起集體訪、越級訪案件。
    二、落實黨員干部談心制度,促進(jìn)黨內(nèi)和諧。
    在全市各級黨組織中建立黨員干部談心制度,進(jìn)一步加強(qiáng)黨內(nèi)溝通,暢通黨員聯(lián)系群眾的渠道。工作中,堅持“三統(tǒng)一、三明確、兩匯總”?!叭y(tǒng)一”,即:統(tǒng)一建立談心室,統(tǒng)一配備辦公品,統(tǒng)一印制記錄簿。“三明確”,即:明確談心范圍,每月黨政班子成員之間至少談心1次,領(lǐng)導(dǎo)干部與基層黨員群眾談心2次,普通黨員與基層群眾談心2次;明確談心內(nèi)容,在了解思想、工作、作風(fēng)、學(xué)習(xí)情況的同時,重點談思想作風(fēng)、道德品質(zhì)、廉潔自律等苗頭性問題,及時提醒;明確談心方式,主要采取“一對一”或“一對多”形式,同時采取電話約談、上門訪談等形式?!皟蓞R總”,即月初匯總談心計劃,月底匯總談心記錄和反映出來的問題,督促責(zé)任部門和相關(guān)責(zé)任人認(rèn)真加以解決。xx年,全市共談心30000多人次,相互提出意見建議7000多條,解決實際問題2400多個,黨員干部間、干群間的溝通交流實現(xiàn)正?;?、經(jīng)?;?、雙向化,消除了隔閡,增進(jìn)了團(tuán)結(jié),解決了問題,推動了各項工作的健康發(fā)展。我市推行黨員干部談心制度的做法得到了中央、中組部領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。
    三、建立鄉(xiāng)村兩級服務(wù)平臺,推進(jìn)職能轉(zhuǎn)變。
    全市11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)積極推進(jìn)職能轉(zhuǎn)變,加快資源整合,集中建設(shè)了“七站兩室一院”(七站:涉法訴求站、便民服務(wù)站、計生服務(wù)站、農(nóng)技推廣站、農(nóng)財管理站、文體工作站、公交汽車站;兩室:黨建工作室、黨員談心室;一院:敬老院),嚴(yán)格落實服務(wù)承諾制、首問負(fù)責(zé)制、一次告之制、崗位責(zé)任制等制度,進(jìn)一步增強(qiáng)了工作人員的服務(wù)意識,提高了服務(wù)水平,提升了站所形象,實現(xiàn)了“便捷、高效、優(yōu)質(zhì)”的為民服務(wù)。在距離鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地較遠(yuǎn)、位置相對居中、人口較多的100個村莊設(shè)立“一室一中心”,即:農(nóng)事村辦工作室、農(nóng)村社區(qū)服務(wù)中心。每鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立一支“農(nóng)事村辦工作隊”,將計生、土管、司法、信訪、農(nóng)技、法庭、新農(nóng)合等服務(wù)事項送到農(nóng)民家門口。農(nóng)村社區(qū)服務(wù)中心,集物資供應(yīng)、科技宣傳、信息交流、醫(yī)療保健、休閑娛樂等多種功能于一體,為群眾提供綜合服務(wù),做到小事、常事不出村莊,大事、難事不出鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前,鄉(xiāng)村兩級服務(wù)平臺已為群眾提供信息咨詢2萬余次,為群眾代辦事項近3萬件,提供法律服務(wù)1800余件,辦結(jié)率達(dá)到98%,化解各類矛盾糾紛5000余人次。
    餐飲部工作心得感悟篇三
     每個人都需要工作。下面是小編收集的工作感悟心得范文,歡迎閱讀。
     個人工作體會與感悟
     看著日歷又掀過一頁,感嘆時間過的真快,這一個月又在手指間不經(jīng)意的溜走了,回顧過去,展望未來。
     積極參與部里的活動,更努力的工作。
     3月這個朝氣蓬勃的日子里,我充滿活力,有激情,有動力,參與了部里的很多活動。
     如開心辭典的推廣活動,初賽活動和有關(guān)校報刊的調(diào)查問卷等各種活動。
     轉(zhuǎn)眼之間回想過去,我的感悟、感想、感受都非常的深刻,許多工作生活的場景都依然深記在我的腦海之中。
     在積極參與活動的這段時間內(nèi),我感悟到作為生活部干事一種幸福感。
     因為可以參與活動讓我的大學(xué)生活不會這么單調(diào),還能讓我及時了解自己的弱處,從而對此類工作也都有了更加深層次的認(rèn)識。
     查寢是每周必做的基本工作,逐漸習(xí)慣了,并也不覺得那是個麻煩的事了,反而覺得光榮。
     因為我是學(xué)生會成員,查寢是為學(xué)生辦實事。
     我有義務(wù)這么做。
     當(dāng)然查寢中我也有不小的收獲——參照其他和諧宿舍,學(xué)習(xí)他們并營造屬于我自己的溫馨宿舍。
     因此,.我樂此不疲的工作著。
     除了完成查寢這項基本工作,我努力爭取參與開心辭典的有關(guān)工作。
     猶如春蠶換衣,成長的過程需要苦痛。
     在開心辭典的活動中,我也面對著一系列的悲與哀。
     古語有云:“己所不欲,勿施于人。
     ”既然我們在參與活動中有一系列的問題,那還是先從自身方面揪錯吧。
     從開始的推廣賽主持人,由于自己的不自信,緊張,臨場發(fā)揮能力較弱等問題,我被角逐出場。
     還好幸運的是我發(fā)現(xiàn)了自己這方面的弱點,將來我要多鍛煉,學(xué)習(xí)在大庭廣眾之下,抑揚頓挫的發(fā)言。
     在人際交流區(qū)對我來說可能是一片小盲區(qū)。
     從前,我不大喜歡和別人說話,特別是陌生人,迫于工作的要求,我膽怯的去邀請別人,被人冷落。
     后來有人告訴我:你要自信,不要覺得自己傻,不然更傻。
     于是我開始學(xué)著自信,開始從認(rèn)識的同學(xué)那里先下手,有良好的開端——拉到參加開心辭典活動的人了。
     我有點自信了........我得到了鍛煉,有所提高了。
     其實,我覺得我本身可圈可點,有善待改進(jìn)的地方太多,不過我會展望明天,信心滿懷,自信可以用我不羈的個性揮灑學(xué)生會工作新篇章。
     雖然只是經(jīng)過一個月的活動,但我感覺我在各方面都有所增強(qiáng),面對這些我都不會驕傲而將會不斷的努力與探索,揚長避短,更加積極參與的活動,為我們部創(chuàng)造出更加輝煌的成績。
     同時加強(qiáng)充實自己,完善自我,在以后的工作學(xué)習(xí)中,我將會繼續(xù)努力,爭取成為一名更加優(yōu)秀的學(xué)生會成員!
     20xx學(xué)年度工作心得與感悟
     在基層鍛煉的實踐中不斷成長
     轉(zhuǎn)眼兩年的基層鍛煉已幾近尾聲,此時回首走過的這段路,除感慨時光飛逝、流水年華外,更欣喜于自己的成長與收獲,這兩年注定是我此生難以忘懷的一段時光,是我職業(yè)生涯中豐富自我、提升自我、完善自我的不可或缺的一部分。
     感謝
     感謝省局黨組和省局領(lǐng)導(dǎo)給了我到基層鍛煉學(xué)習(xí)的機(jī)會,使我從省局機(jī)關(guān)來到基層一線,從機(jī)關(guān)一般干部成為一名基層領(lǐng)導(dǎo),從行政崗位到主管稅收業(yè)務(wù),使我真正了解到基層在做些什么,如何開展工作,切身感受到基層“上面千條線,下面一根針”的辛苦,深刻體會到省局領(lǐng)導(dǎo)常強(qiáng)調(diào)的提高落實力與執(zhí)行力的重要性;感謝省局、市局領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持,為我們搭建了很好的鍛煉平臺,給予了我工作上的幫助和生活上的關(guān)心,使我能在較短的時間內(nèi)轉(zhuǎn)變角色適應(yīng)新的工作;感謝經(jīng)開區(qū)局領(lǐng)導(dǎo)和干部職工的接納和幫助,是你們的熱情與坦誠讓我很快融入到經(jīng)開國稅這個大家庭,是你們的關(guān)愛與寬容鼓勵著我一路走來,順利走完了這段路。
     感概
     記得初到經(jīng)開時,也是如今日般的陽光明媚,可心情卻非常忐忑,深感緊張和壓力,對于從沒有基層工作經(jīng)驗的.我,面對全新的環(huán)境,如何才能不辱使命,在豐富閱歷,增長才干的同時融入基層,為促進(jìn)整體工作的提高盡一點微薄之力。
     然而局領(lǐng)導(dǎo)班子和同事們絲毫沒有對我見外,而是熱情地給我介紹情況,帶領(lǐng)我熟悉管委會的各個部門及重點企業(yè),并為我提供了很好的工作條件。
     他們的熱情接納、無私幫助和真誠支持,使我能迅速適應(yīng)環(huán)境并開展工作,堅定了我做好工作的信心和決心。
     兩年來,我快樂地工作、學(xué)習(xí)并收獲著。
     收獲之一:稅收業(yè)務(wù)能力的提高。
     自己非科班出身,在省局從事或者說接觸業(yè)務(wù)的時間也較短,到基層后安排我分管征管、法規(guī)、辦公室,聯(lián)系管理商貿(mào)企業(yè)和個體工商戶的稅源管理二科,剛開始真是不知從何下手,深感“底氣”的不足。
     在領(lǐng)導(dǎo)和同事的鼓勵下,我從學(xué)會查詢分析征管信息系統(tǒng)、執(zhí)法考核系統(tǒng)、數(shù)據(jù)監(jiān)控系統(tǒng)這三大運用系統(tǒng)入手,從跟著業(yè)務(wù)骨干學(xué)習(xí)如何管戶入手,由系統(tǒng)應(yīng)用反向?qū)W習(xí)相關(guān)政策、法規(guī)、業(yè)務(wù)流程及要求,遇到問題時與部門同志一起研究,向省、市局相關(guān)處室請教學(xué)習(xí),從不會到會,從不懂到懂,自己的業(yè)務(wù)水平得到了很大提升,分管業(yè)務(wù)工作也進(jìn)入了狀態(tài),得到了認(rèn)可。
     兩年來,執(zhí)法考核系統(tǒng)實現(xiàn)并保持“零過錯”、個體工商戶全面實施儲蓄扣稅、電子定稅平穩(wěn)上線運行且核定面及戶均定額得到提升、征管“六率”保持全市上游水平、順利通過iso9001、14001質(zhì)量及環(huán)境認(rèn)證的外審評定、局檔案室跳級晉升為五星級。
     收獲之二:基層實戰(zhàn)經(jīng)驗的取得。
     作為國稅戰(zhàn)線的最前沿,
     基層是上級決策的最終執(zhí)行者和落實者。
     兩年來,我有幸深入其中,參與了領(lǐng)導(dǎo)干部管戶、個體工商戶電子定稅、全市交叉納稅評估、開發(fā)區(qū)實體化管理等全市乃至全省的一些重點工作,在實踐中了解基層,在實戰(zhàn)中得到鍛煉。
     其中有些事讓我感受頗深,概括來講是“四個非常重要”:一是實施細(xì)節(jié)化管理非常重要。
     規(guī)范征管資料的收集歸檔流程;二是思維方式的轉(zhuǎn)變非常重要。
     個體工商戶全面實施儲蓄扣稅,促進(jìn)了工作質(zhì)效的提升;申報率的降低;三是加強(qiáng)與省、市局的請示溝通非常重要。
     強(qiáng)化欠稅分析管理,對陳欠戶生產(chǎn)經(jīng)營、財務(wù)狀況、納稅能力等方面情況進(jìn)行調(diào)研分析,及時調(diào)整清欠計劃,組織撰寫專題材料上報市局,允許每月作無過錯申辯調(diào)整;四是贏得當(dāng)?shù)卣闹С址浅V匾?BR>     經(jīng)費來源
     收獲之三:協(xié)調(diào)管理能力的提升。
     遇到問題的有效解決;招商引資;每月1-2個工作重點;決策的重要;
     收獲之四:
     兩年來,自己在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和同事們的支持下,工作取得了一些成效,但也存在許多不足和遺憾:如深入企業(yè)實際工作調(diào)查研究做得很不夠;處理問題的綜合能力有待改進(jìn);工作的預(yù)見性及前瞻性有待加強(qiáng);與同志們的溝通交流做得不夠等等。
    餐飲部工作心得感悟篇四
    時間在悄然無聲的逝去,而每個人也都在憧憬著,在未來的一年里有著怎樣的故事,有著怎樣的收獲?;仡欉@一年里所發(fā)生的事,以及所改變的,對于它人來說也許這一年里它是平凡與平淡的。但對于‘新世紀(jì)國際大酒店餐飲部’來說它是具有著多么不平凡的意義所在,因為在這一年里‘餐飲部’又邁進(jìn)了更高更穩(wěn)的一個臺階。更加的規(guī)范了,并在酒店高管和部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的必保指標(biāo)\_萬和力爭指標(biāo)\_萬。并且出色的完成了20__年與指定的指標(biāo)超出了__是值得慶賀的,但同時也有不足之處需改變?,F(xiàn)將20__年的工作情況匯報如下:
    一、在現(xiàn)如今餐飲市場如此嚴(yán)峻的情況下、在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)思想下,將一樓宴會廳進(jìn)行擴(kuò)建升級打造出一個高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待,在市場上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳,同時宴會廳的接待桌數(shù)及營業(yè)額不斷的上升,與去年同期相比大幅的增長。與此同時在服務(wù)質(zhì)量上和宴席接待上對客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客高興而來滿意而歸”。
    二、在金秋的8月里酒店餐飲部舉辦的“徽府菜走進(jìn)丹陽暨有機(jī)食品推薦會”的美食節(jié)活動,我們順利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黃金周里迎來了“復(fù)查”,面對困難重重的工作,在大家團(tuán)結(jié)一致、共同努力下,我們通過了星評。而餐飲部通過星評期間的努力和學(xué)習(xí)下也更加的規(guī)范,無論是管理、物品擺放、衛(wèi)生以及服務(wù)員的操作都更加的規(guī)范化了。
    三、針對一、二樓不同于包廂固定接待,屬于多功能型的,崗點較多,在服務(wù)員崗位不固定的情況下,怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,所以每個月制定出員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排的工作計劃進(jìn)行合理分工,并對每天的工作做出總結(jié)及突發(fā)事件的妥善處理及分析,并對每個管理層的工作進(jìn)行督導(dǎo)和檢查。
    四、為了工作能夠更加順利并良好的完成和傳達(dá)上級領(lǐng)導(dǎo)部署的工作任務(wù),每日堅持不斷的進(jìn)行召開崗點總例會,傳達(dá)會議精神并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié)。
    五、關(guān)注員工的思動態(tài),穩(wěn)定員工的思想,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調(diào)節(jié)好員工的情緒,從而去為賓館提供質(zhì)的服務(wù)。
    六、制定獎罰制度,并做到獎罰分明,從而調(diào)動員工的積極性和激發(fā)員工的潛力,提高員工的服務(wù)熱情。
    在酒店高管和部門領(lǐng)導(dǎo)的栽培、信任與期望下二樓共組交給我,我很高興領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,但同時我倍感壓力,不過俗話說沒有壓力何來動力。在以后的工作中,我將會化壓力為動力,帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊,認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項工作。同時,在以后的工作中,我也將嚴(yán)格要求自己,提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識和經(jīng)驗,現(xiàn)將_年的工作計劃如下:
    一、在管理上對領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排,根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動,并加強(qiáng)對領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能,對客溝通以及安排菜肴的提升。
    二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對員工的各項業(yè)務(wù)技能,業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),讓每一位員工都能夠時全能達(dá)人,無論是接待會議、酒席、vip、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。
    三、定期的召開員工坐談會,了解員工的思想動態(tài)和生活情況,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。
    四、收集賓客對用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議,并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù),減少顧客的投訴機(jī)率,從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。
    五、針對于一、二樓餐具,流失量大,特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗,制定一個合理的計劃做到每天盤點不銹鋼餐具,嚴(yán)格要求每位員工都‘愛店如愛家’,在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本。
    六、加強(qiáng)員工的開口、服務(wù)意識,餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù),特別是開口服務(wù)意識,對客溝通“溝通”是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解,并與此同時了解客人的喜好。
    七、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和與其它崗點的溝通、配合。加強(qiáng)前臺員工對菜肴品質(zhì)的意識,他們不但是服務(wù)員,更是一名檢驗員,把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì),出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的菜肴。
    餐飲部工作心得感悟篇五
    20xx年很快過去了,迎新之際,我們總結(jié)過去的20xx年。展望充滿期望的20xx年,入職以來我在新的工作中得到了一些體會,在工作中心態(tài)很重要,工作要有激情,持續(xù)陽光的微笑,能夠拉近人與人之間的距離。用心的思想,平和的心態(tài)和充足的干勁才能促進(jìn)工作進(jìn)步和工作的順利。
    為使自己在工作上在新的一年有一個新的起點,我不斷的總結(jié)和學(xué)習(xí)!過去的一年作為工長,基本上每一天基本上是在現(xiàn)場顛簸,樓層之間忙碌的奔走度過的,雖然辛苦,但回想起來卻是很充實。首先對自己以及各位同事在這一年的工作說聲:辛苦了!對這一年里取得成功和失敗說聲:謝謝!感謝我在成功中獲得喜悅,珍惜失敗中得到的啟迪。我很感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,一年來,我在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和批評指導(dǎo)下配合各項工作,在自己的工長崗位忠實的履行了自己的職責(zé),辛勞和淚水并存,也使我看到了自己的不足。同時也使我轉(zhuǎn)變了很多,思考了很多。這些轉(zhuǎn)變都是不知不覺中積累出來的。過去的那些工作日子里充滿了激情,也飽含了淚光,甚至也有過掙扎。在老員工的指引下和同事們的幫忙下,學(xué)會了如何做好本職的那些工作。
    20xx年即將遠(yuǎn)去,應(yīng)對20xx年的工作,在那里,我從個人的角度談?wù)勛约阂獮楣ぷ鞯呐Γ壕礃I(yè)者要認(rèn)真地、虔誠地、全身心地投入到自己的工作當(dāng)中,在我的老師盧耀庭盧師傅身上我深刻的識到這一點。他永久是那么的有精神有熱情的投入到工作中,盡職盡責(zé),堅持自己的工作理念,不管嚴(yán)寒酷暑,那么一大把年紀(jì),始終堅守自己的質(zhì)檢崗位,從不放松,從不疏忽大意;在質(zhì)量控制方面,總是不厭其煩苦口婆心的對一批批工人做技術(shù)交底,送走一批又來一批,就這樣一向下去,每次我都頗受感觸。從他身上我看到了自己的不足,也是一種提高。任何改變對于一個人都是艱難的,從盧師傅身上比較我自己的態(tài)度和思想改變了很多。工作方式上有些時候我已試圖按照老同事對自己提出和推薦的新的工作路徑去改變一些態(tài)度方式或思路。例如:與各個部門,同事間的工作配合,工作流程,方法的采納等!首先提醒自己認(rèn)識問題的第一步,其次就是行動,在行動中時刻提醒自己在做什么,問問自己做的對不對,做的是否到位,怎樣才能做的更好,這是一項持續(xù)性的工作,同樣也容不得絲毫怠慢。
    透過這一年來我認(rèn)識到團(tuán)隊的力量和自我的不足,我想改變自己身上一些原有的工作方式,要求自己在團(tuán)隊的協(xié)助中到達(dá)的狀態(tài)。有時候我在默默的注視著自己的一言一行,又像個旁觀者在監(jiān)督著自己。這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒有的。
    工作中我有很多優(yōu)點但還得改善。比如:我溝通潛力比較強(qiáng)!人和人交往的是真誠,相互理解和平時的溝通,善意的表達(dá)自己的想法,關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話是沒錯的。在以前也認(rèn)為憑著親和力和真實誠意便能夠與同事順暢交流,至于同事心態(tài)的多樣化卻沒有認(rèn)真的想過。在經(jīng)歷了一年工作中,才發(fā)覺同事的心理具有很大的不確定性,尤其是在工作中出現(xiàn)分歧對自己的想法也會存在猶豫,這個時候就需要溝通,到達(dá)相互理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,我想這與我從事這個職業(yè)經(jīng)歷太淺,個人性格有關(guān),我個人偏向比較直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法,在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧,適當(dāng)表達(dá)自己的想法也讓對方愉悅理解,適時運用恰當(dāng)?shù)姆绞礁玫兀錾赝瓿勺约旱墓ぷ鳎?BR>    我在20xx年經(jīng)歷了很多,最后,我要感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這個機(jī)會,讓我敞開心懷說說心里話,同時給予我厚望,我在新的一年里會更加激情,更加負(fù)責(zé)的在工作中表現(xiàn)自己,去溫暖別人,帶動別人,也讓別人關(guān)注自己,這是一件很幸福的事……感謝所有幫忙支持我的每一位同事讓我一步一步的走到了這天!
    餐飲部工作心得感悟篇六
    一作為基層管理者,要想做好管理工作,首先應(yīng)該熱愛這個行業(yè)。
    愛是成功的基矗。
    初中畢業(yè)后,跟隨父親在餐飲行業(yè)最底層的服務(wù)員開始做起,邊實踐邊學(xué)習(xí)。兩年以后,開始獨立做酒店基層管理工作,由于有了原來的實踐基礎(chǔ),做起來相對得心應(yīng)手。這得益于扎實的實際工作經(jīng)驗。
    三團(tuán)隊的力量是制勝法寶。
    具備打造、管理一個團(tuán)隊的能力,才能真正出色完成工作任務(wù)。我覺得打造和管理一個團(tuán)隊,首先要具備核心凝聚力,凡事公正、公開、公平。對待員工一視同仁,不但要了解每一個人的性格、優(yōu)缺點,還要像家長一樣去關(guān)心愛護(hù)他(她)們。員工犯錯是很正常的,然而對于犯錯的員工決不能一味的批評、懲戒。要在思想上幫助員工改掉缺點,否則會出現(xiàn)陽奉陰違,重范舊錯的現(xiàn)象。那么要改掉員工的缺點,首先要了解他的優(yōu)點,在肯定優(yōu)點的同時,指出缺點,相對容易讓員工接受,也使得員工對領(lǐng)導(dǎo)的觀察力和領(lǐng)導(dǎo)方式認(rèn)可。進(jìn)而從思想上真正幫助了員工,取得事半功倍的效果。只有這樣才能打造自己的團(tuán)隊,而且是具備核心觀和凝聚力的團(tuán)隊。那么管理好這個團(tuán)隊也就水到渠成了。
    四簡單的工作重復(fù)做,練好基本功才能做到優(yōu)秀。
    員工的技能是熟能生巧的結(jié)果。餐飲員工的六大技能需要培訓(xùn),理論和實踐相結(jié)合。這就要求管理者要精通業(yè)務(wù),只有精通業(yè)務(wù)的管理者才能讓員工信服,才能帶領(lǐng)他們熟練掌握和操作各項技能。我覺得員工的技能絕不僅僅是為了服務(wù)顧客,也是展示企業(yè)規(guī)模、檔次、管理和企業(yè)文化的窗口。只要苦練基本功,就能做到優(yōu)秀。
    五灌輸“顧客就是上帝”的理念,才能讓顧客滿意。
    顧客是上帝這一理念幾乎是所有服務(wù)行業(yè)的服務(wù)宗旨,然而這絕不僅僅是口中喊喊就能讓顧客認(rèn)可和滿意的。首先需要管理者具備這樣的`意識,再把這種意識通過理論和實踐灌輸給員工,從而上下一心,思想統(tǒng)一,行動統(tǒng)一,結(jié)果一定完美。顧客滿意才是我們的追求!
    六衛(wèi)生是靈魂。
    酒店的衛(wèi)生工作要放到所有工作的前面。良好的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生是讓顧客滿意的先決條件,需要常抓不懈。管理者制定公平有效的衛(wèi)生管理制度和監(jiān)督機(jī)制,獎懲分明,要使員工形成衛(wèi)生習(xí)慣,才能使得酒店的工作有了靈魂。
    七帶領(lǐng)員工全員銷售。
    酒店最終利益所在是銷售產(chǎn)品產(chǎn)生的。良好的銷售技巧和技能,是為酒店核心利益保駕護(hù)航的。熟悉出品、了解口味、熟知典故、掌握價位、熟練推銷、抓住心理、了解顧客、語言流暢、和藹親切、定位準(zhǔn)確、觀察細(xì)致、物有所值、不斷學(xué)習(xí)、顧客滿意、全員營銷、事半功倍!??!
    八了解顧客,做好營銷,門庭若市。
    每位員工都可以做營銷,關(guān)鍵是怎樣建立客戶。了解客戶、周到服務(wù)、關(guān)心體貼、替主行賓、觀察著顧客的一舉一動,服務(wù)到客人開口之前,讓顧客感受到溫馨、自然、受尊重、主賓的客人滿意、恰當(dāng)?shù)恼Z言、詳細(xì)的工作筆記、公平的利益機(jī)制等等。
    九絕對服從,愛崗敬業(yè),雷厲風(fēng)行,表里如一,不卑不吭,團(tuán)隊意識,最后成功!
    餐飲部工作心得感悟篇七
    隨著國內(nèi)外市場需求狀況的不斷變化和全球經(jīng)濟(jì)一體化的形成,企業(yè)的管理正經(jīng)歷著新的變革,因此管理的藝術(shù)性也就顯得格外重要。正如姜開文董事長所言:萊鋼的發(fā)展是一體三翼。發(fā)展是主題,人員管理、設(shè)備管理和企業(yè)文化是三翼。筆者從事企業(yè)治安保衛(wèi)管理工作十余年,經(jīng)歷過從粗放式管理到“嚴(yán)細(xì)實”管理的過程,積累了許多反思的經(jīng)驗,今就如何做好基層管理,特別是班組管理淺談一下自己的認(rèn)識與體會。
    一、現(xiàn)代管理講究科學(xué),因此,做好基層管理一定要掌握好的方法。
    企業(yè)管理是指實現(xiàn)計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制。是管理者為達(dá)到一定階段的目標(biāo)對管理的客體進(jìn)行一系列有組織,有意識的實踐活動。它涵蓋了企業(yè)的全要素、全過程和全方位?;鶎庸芾碜鳛槠髽I(yè)管理的一部分,主要是指對他人工作的指揮與促進(jìn),并以實現(xiàn)組織目標(biāo)為最終管理的活動。作為二級單位的車間、科室是具有組織性的基層管理代表,從事這項工作的人即為管理人員。
    管理的分類較多,但主要是人員、技術(shù)、設(shè)備的管理。如果管理落后,即使有了先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,也難以發(fā)揮出應(yīng)有的效能。因為光有好的技術(shù)而沒有好的管理,好的技術(shù)就會毀在管理的荒漠中。管理的重要性已經(jīng)被現(xiàn)代企業(yè)充分認(rèn)識,現(xiàn)代企業(yè)管理的本質(zhì)是以人為本,即通過有效的管理方法充分調(diào)動人的積極性和創(chuàng)造性。只要抓好了對人的管理,才能使企業(yè)長久的具有旺盛的活力,才能在不斷的發(fā)展中研究新問題,解決新問題。企業(yè)的發(fā)展離不開管理。
    近幾年來,萊鋼煉鋼廠發(fā)生了翻天覆地的變化。特別是學(xué)習(xí)型組織理論的引入和企業(yè)文化的發(fā)展,使許多新理念、新觀點被管理者和員工接受消化。因此,運用學(xué)習(xí)型組織理論來加強(qiáng)基層管理特別是班組管理就是一種科學(xué)的方法,在此,煉鋼廠從抓創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型工廠”入手,逐漸推進(jìn),開展了創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型團(tuán)隊”、“學(xué)習(xí)型黨支部”、“學(xué)習(xí)型班組”、“學(xué)習(xí)型家庭”、“學(xué)習(xí)型個人”等活動,使員工懂得了上班的真正內(nèi)涵是學(xué)習(xí)、生產(chǎn)、工作、研究,工作的真正意義是實現(xiàn)自己的價值,實現(xiàn)自己的階段性愿景,積小成大,由個人愿景的實現(xiàn)保車間(科室)團(tuán)隊愿景的實現(xiàn),既而保企業(yè)大愿景的完成。學(xué)習(xí)型組織理論在煉鋼廠的成功運用,形成了煉鋼特色的管理模式,使煉鋼廠的整體管理水平有了質(zhì)的飛躍,在基層管理創(chuàng)新方面走在了萊鋼前列,從而使企業(yè)核心競爭力不斷提升,鋼產(chǎn)量由20__年的260萬噸上升到20__年的320萬噸,20__年又把目標(biāo)定為420萬噸,經(jīng)濟(jì)效益不斷提升,企業(yè)業(yè)績不斷從優(yōu)秀走向卓越,20__年11月,煉鋼廠向山東省選送的成果《創(chuàng)建學(xué)習(xí)型工廠,全面提供經(jīng)濟(jì)效益》獲管理創(chuàng)新成果一等獎;20__年6月,煉鋼廠創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織的經(jīng)驗參加北京舉行的第二屆全國企業(yè)高層論壇。
    二、做好基層管理工作,管理者須德才兼?zhèn)?,讓員工認(rèn)可,讓領(lǐng)導(dǎo)信任。
    首先,以群眾的信賴程度衡量領(lǐng)導(dǎo)干部的德才條件,是我們黨的宗旨所決定的。眾所周知,中國共產(chǎn)黨從成立的那一天開始,就與維護(hù)人民群眾的切身利益息息相關(guān)。經(jīng)過半個多世紀(jì)的實踐,員工群眾越來越體會到:只有國家繁榮富強(qiáng),人民才能安居樂業(yè);只有企業(yè)的興旺發(fā)達(dá),員工自身的利益才能得到改善和提高。而決定國家與企業(yè)興衰的重要條件之一就是領(lǐng)導(dǎo)干部的德才水平。這種利益主體的關(guān)聯(lián)構(gòu)成了企業(yè)干群之間的利益共同體,從而驅(qū)動了員工群眾對管理者選擇的取向,所以員工群眾的信賴程度越高,干部德才條件就越好,反之亦然。
    其次,以員工群眾的信賴程度衡量干部的德才條件,是我們黨的群眾路線所決定的。黨的群眾路線重要內(nèi)涵就是相信群眾、依靠群眾、尊重群眾的首創(chuàng)精神。員工群眾通過實踐,辯別是非和獨立思考的能力逐漸提高,哪個干部值得信賴哪個干部不值得信賴,他們的心中都有一桿稱,他們通過聽其言、觀其行,公平地衡量領(lǐng)導(dǎo)者的可信賴度,并按照這個“度”來決定自己的工作表現(xiàn)。認(rèn)為管理者可信賴度高的,工作的積極性發(fā)揮就高;認(rèn)為其不稱職,工作起來也許會選擇敷衍、應(yīng)付,工作效率和工作質(zhì)量就不能提高,管理的效能就不可能體現(xiàn)出來。
    因此,基層管理人員要掌握“四個自身要訣”:一是管理者自身的思想素質(zhì)要高。要做到依法辦事、勤政廉潔、敬業(yè)愛崗、學(xué)習(xí)創(chuàng)新、作風(fēng)正派、剛正不阿。要具備駕輕就熟業(yè)務(wù)技能和組織管理協(xié)調(diào)問題的能力。優(yōu)良的品格是衡量一名基層管理人員思想素質(zhì)高低的重要標(biāo)志,是以信樹威的根本所在。二是心胸寬大,集思廣益。自覺聽取并接納員工提出的合理意見,虛心接受群眾的監(jiān)督和批評,不斷改變自身的工作方式,開展主動地成果共享,促進(jìn)共同進(jìn)步。要與員工集思廣益達(dá)成共識,達(dá)到正確決策、正確指揮,起到預(yù)防自己官僚主義所引起的工作偏差,調(diào)動員工積極性的目的。三是要注重親和管理。做到以誠待人、以情感人、以理服人、一視同仁、表里如一、誠實守信經(jīng)常與員工溝通,及時發(fā)現(xiàn)和梳理員工中的不良情緒消除矛盾,體貼幫助員工尊重關(guān)心員工,為員工成長搭建平臺。按照德才兼?zhèn)?、學(xué)習(xí)創(chuàng)新、愛崗敬業(yè)、作風(fēng)扎實、績效優(yōu)良的標(biāo)準(zhǔn)關(guān)心和培養(yǎng)員工的進(jìn)步成長,是員工有進(jìn)步動力。四是要時刻注意擺正自己的位置。把自己視為服務(wù)者與被服務(wù)者,對員工群眾要像子女關(guān)心父母、兄長愛護(hù)弟妹一樣,不僅要關(guān)心他們的眼前利益,更要關(guān)心他們的長遠(yuǎn)利益;不僅要關(guān)心他們經(jīng)濟(jì)上的實惠,更要關(guān)心他們政治上的成長。切莫在取得員工群眾信賴后,就想把員工的眼睛蒙住,把員工嘴巴封上,見利忘義,為所欲為,否則,必將遭到員工的唾棄。
    三、班組在企業(yè)基層管理中起著重要的作用,抓好班組管理,就等于抓住了基層管理的全局。
    班組是企業(yè)最基層的組織,企業(yè)的一切工作,最終都要通過班組得到落實,所謂各項工作“重心下移”,就是把班組作為工作的落腳點。比如,提高經(jīng)濟(jì)效益,是當(dāng)前企業(yè)工作的中心,也是班組工作的中心。若每個班組都能做到以最小的消耗和勞動完成既定的工作量,就為企業(yè)取得良好的經(jīng)濟(jì)效益打下了基礎(chǔ);每個班組的管理達(dá)到了科學(xué)化、規(guī)范化,也就為整個企業(yè)管理上檔次,垮臺階奠定了先決條件。因此,搞好班組管理,是企業(yè)管理的基礎(chǔ)。
    那么,怎樣做好班組管理?筆者從實踐中得出“四點”體會。
    (一)管理者要重視班組管理。
    首先應(yīng)把班組建設(shè)列入企業(yè)管理的重要議事日程。配備高素質(zhì)的專、兼職班組建設(shè)干部,加強(qiáng)對班組建設(shè)工作的管理和指導(dǎo),真正把班組工作作為企業(yè)管理不可分割的重要組成部分,加大班組管理的力度和深度,從根本上解決目前存在的一些問題和矛盾。20__年6月自20__年12月筆者在爐襯車間從事保衛(wèi)干事期間,面對當(dāng)時車間受周圍村民的偷竊騷擾及民工、員工、打架斗毆、酗酒鬧事和偷竊等違法亂紀(jì)現(xiàn)象的時有發(fā)生,于是向車間建議恢復(fù)了治保會組織,結(jié)合實際自己起草制定并經(jīng)車間批準(zhǔn)出臺了《治安保衛(wèi)管理制度》,構(gòu)筑車間治安防范網(wǎng)絡(luò),成立義務(wù)消防隊和建立防火預(yù)案,制定落實普法計劃,簽訂《治安責(zé)任書》和個人寫出治安保證書,實行班組每周一次的治安例會制度,形成了群防群治的工作局面,減少了違法亂紀(jì)現(xiàn)象的發(fā)生。其次,要加大對班組工作的投入,黨政工團(tuán)齊抓共管,形成合力,不論是行政、黨群、經(jīng)營、后勤等方面的工作都要結(jié)合班組工作實際,把工作的落腳點放在班組,開展一些適宜班組現(xiàn)狀的、改進(jìn)和加強(qiáng)班組管理、提高班組長和班員素質(zhì)的各類培訓(xùn)、教育活動;經(jīng)常聯(lián)系班組,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,重視和關(guān)心班組一線員工的學(xué)習(xí)、工作,幫助他們解決一些實際困難,激發(fā)和調(diào)動一線員工的工作熱情和生產(chǎn)積極性,充分發(fā)揮班組一線員工在生產(chǎn)工作和企業(yè)管理中的重要作用。
    (二)配備好高素質(zhì)的班組長。
    班組長是全班組的直接組織者、指揮者和管理者,班組長這個崗位的特殊性在班組管理中起著舉足輕重的作用。班組長自身的素質(zhì)如何,將決定整個班組工作的成效。因此,筆者認(rèn)為,—個合格的班組長要具備“三高”:首先,自身素質(zhì)要高,其次應(yīng)具有較高的技術(shù)水平;再則應(yīng)具有較高的管理能力。班組長應(yīng)當(dāng)能實干又會管理,要有較強(qiáng)的管理意識,同時要有組織能力,鼓動能力,能充分調(diào)動和發(fā)揮班組成員的積極性、創(chuàng)造性,把班組建設(shè)成為一個團(tuán)結(jié)友愛的“大家庭”。
    (三)建立必要的內(nèi)部管理約定。有人認(rèn)為,有廠、車間的管理規(guī)定和要求就足以完善管理了,班組沒有必要再建立一些新規(guī)定了。其實不然,作為班組或崗位,有其特殊性的地方,要做到普遍性與特殊性相結(jié)合,才算管理上的完美。4月筆者被廠任命為護(hù)衛(wèi)隊隊長,按照廠提出的對稽查隊要實行軍事化管理的要求先從建章立制,培養(yǎng)骨干,樹立形象,嚴(yán)格管理抓起。為使全隊樹一流形象,創(chuàng)一流業(yè)績,為該隊起草編寫了《門衛(wèi)職責(zé)》、《學(xué)習(xí)訓(xùn)練制度》、《稽查隊紀(jì)律》、《升降國旗管理規(guī)定》、《十佳文明窗口》細(xì)則及治安稽查隊《工作管理制度》,并到崗位及訓(xùn)練場進(jìn)行治安保衛(wèi)工作業(yè)務(wù)培訓(xùn)和升降國旗動作示范指導(dǎo),使每名隊員掌握了門衛(wèi)業(yè)務(wù)和升降國旗業(yè)務(wù),升降國旗已成為萊鋼企業(yè)文化建設(shè)中一道亮麗的風(fēng)景線。
    (四)開展各類創(chuàng)建先進(jìn)活動,以活動為載體,落實各項工作措施,開展活動以激發(fā)班組活力,強(qiáng)化班組管理,夯實企業(yè)基礎(chǔ)為主要目的的創(chuàng)建先進(jìn)班組活動,有利于推進(jìn)企業(yè)的各項工作。
    1、搞好“評優(yōu)樹先”活動,通過“比、學(xué)、趕、幫、超”的競賽機(jī)制,最大限度地調(diào)動每個勞動者的積極性和創(chuàng)造性;通過競賽活動的形式,可以組織和鼓勵員工學(xué)政治、學(xué)文化、學(xué)科學(xué)、學(xué)技術(shù),從而全面提高員工隊伍的素質(zhì),為最終達(dá)到班組管理的最高境界---自主管理打下堅實的基礎(chǔ)。把工作目標(biāo)與培養(yǎng)典型有機(jī)結(jié)合起來,用目標(biāo)激勵,典型引路使大家有方向、有目標(biāo),不斷促進(jìn)整體建設(shè)上水平。
    2、培育“忠誠、明理、盡責(zé)、求是、創(chuàng)新、超越、形象、禮儀”的八大品格和團(tuán)隊精神。培育員工的理論水平和水建業(yè)務(wù)技能,是員工具備“四高一大”標(biāo)準(zhǔn),最終達(dá)到自主管理、無為而治的境界。3、建立有效的激勵機(jī)制。把工作任務(wù)目標(biāo)分解落實,根據(jù)崗位環(huán)境,勞動強(qiáng)度,貢獻(xiàn)大小以及各項任務(wù)的完成與待遇分配有機(jī)結(jié)合起來,嚴(yán)格制度考核,獎優(yōu)罰劣,公正透明促使生產(chǎn)任務(wù)的完成。
    4、建立競爭機(jī)制。消除員工浮躁驕傲、濫竽充數(shù)、不思上進(jìn)的心理,讓員工明白落后就要挨打,就會被形勢所拋棄,以增強(qiáng)他們的危機(jī)感,責(zé)任意識和奮發(fā)向上的精神。
    5、經(jīng)常性開展各類有益向上的活動,起到陶冶員工情操活躍氣氛,鼓舞士氣催人奮進(jìn)的作用,有效增強(qiáng)員工團(tuán)隊意識和榮譽(yù)感。
    綜上所述,基層管理是企業(yè)管理的重要組成部分,改進(jìn)和加強(qiáng)班組管理是基層管理的重中之重,企業(yè)要在市場經(jīng)濟(jì)中取得良好經(jīng)濟(jì)效益,必須向基層管理要效益,向基層的科學(xué)管理要效益?!耙话谚€匙開一把鎖”,“一條建議可救活一個廠”。善于把握時代發(fā)展的脈搏,抓住基層管理這個關(guān)鍵的工作環(huán)節(jié),筆者認(rèn)為,也是促進(jìn)企業(yè)進(jìn)步與發(fā)展的一條良策。
    首先,感謝公司給我們提供了一次學(xué)習(xí)提高和溝通交流的機(jī)會,感謝人力資源部為這次基層管理人員培訓(xùn)班提供的服務(wù)。通過參加這次系統(tǒng)而全面的培訓(xùn),我有以下幾點感受。培訓(xùn)的目的是對于組長崗位的角色認(rèn)知,做的時間不一樣,如何去定位這個角色,承擔(dān)這個崗位的職責(zé),管理的知識和管理的技能的傳授,從而提升我們的管理水平。講解了帶團(tuán)隊所需要的核心技能。管理人員角色認(rèn)知及職責(zé),對這個崗位的角色認(rèn)知。最大的收獲是做一個目標(biāo)性的管理人員,不是保姆。對員工要會關(guān)心,會幫助,會要求!職場心態(tài),馬老師給我們的講解了積極心態(tài)、感恩的心。而且用了很新穎的授課方式,我們的聽課激情被充分的調(diào)動起來。讓溝通更有效,馬老師講述溝通的幾個重要的技巧,并通過實戰(zhàn)演練讓我們認(rèn)真體會溝通和重要性。主持會議的技巧,這是我感覺最有用的,會議如何去開展,會議的幾種模板。例如說早會經(jīng)營的關(guān)鍵點有四個:業(yè)績的匯報與跟蹤,用數(shù)據(jù)說話公布團(tuán)隊指標(biāo)的完成情況,達(dá)成的個人,那些個人是差一點點就能拿到激勵方案的個人都是使團(tuán)隊目標(biāo)強(qiáng)化的辦法;技能培訓(xùn)與分享,獎勵的兌現(xiàn)與表揚,表揚實現(xiàn)目標(biāo)的伙伴;激勵的方案與追蹤,拿數(shù)字說話我們還有幾個伙伴差多少,最后加油喊口號,開心上線。我們的未來不是夢,原本以為一些簡單的管理知識,可以給我們的老師講解得實在豐富,在老師們繪聲繪色的講解中,我們也更能理解和接受到這些陌生的管理理念。
    管培訓(xùn)期學(xué)到的知識獲益良多,讓我感觸最深的是學(xué)無止境,培訓(xùn)班里有只入公司半年的儲備組長,有在組長崗位上工作半年的,也有在公司多個崗位十幾年現(xiàn)在參加儲備組長培訓(xùn)的,但是我們都暫時忘記自己的工作,忘我的學(xué)習(xí),抱著空杯的心態(tài)去學(xué)習(xí)。大家各抒己見分享自己在崗位上的一些經(jīng)驗,特別是咱們?nèi)康墓芾砣藛T,更強(qiáng)烈的去表達(dá)自己。也讓我看到了自身的差距,有差距沒關(guān)系,意識到了我們才能更好的去進(jìn)步。
    這次培訓(xùn)我會把學(xué)到的更多的通過想練和創(chuàng)新更好的運用到我的工作當(dāng)中,我應(yīng)該慶幸有這樣的一個機(jī)會讓我們的學(xué)習(xí),但是任何的技巧只有不斷的時間,反復(fù)練習(xí)成為習(xí)慣性行為后才能產(chǎn)生效果。相信通過一段時間的消化運用,我們的管理能力會有更大的進(jìn)步!
    非常有幸參加了公司20__年度基層管理人員第一期基層管理通用能力培訓(xùn)班。做為公司的一名基層管理人員,首先衷心感謝公司為我們提供的這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)會。本次培訓(xùn),我能嚴(yán)格按照培訓(xùn)班的要求,認(rèn)真完成了整個網(wǎng)上自學(xué)與聽課學(xué)習(xí)內(nèi)容。在學(xué)習(xí)期間,本人能夠自覺遵守培訓(xùn)學(xué)習(xí)紀(jì)律,做到學(xué)習(xí)目的明確,學(xué)習(xí)態(tài)度端正,學(xué)習(xí)認(rèn)真努力。上課時注意力集中,認(rèn)真聽取老師所講授的每一門課程,并認(rèn)真做好相關(guān)學(xué)習(xí)記錄。雖然,這次學(xué)習(xí)時間緊,內(nèi)容多,但是培訓(xùn)中心安排合理、適當(dāng),我覺得基本達(dá)到了自己預(yù)期的目標(biāo)。同時通過對培訓(xùn)內(nèi)容的學(xué)習(xí)和思考,我有以下幾點心得體會。
    一、學(xué)習(xí)內(nèi)容。
    本次培訓(xùn),我們認(rèn)真學(xué)習(xí)了“生產(chǎn)主管職業(yè)化訓(xùn)練教程”、“陽光思維vs陽光文化”、“e_cel應(yīng)用實務(wù)”、“基層管理者角色定位”、“有效溝通”、“崗位履責(zé)與團(tuán)隊協(xié)作”六門課程。
    二、學(xué)習(xí)心得。
    (一)進(jìn)一步加強(qiáng)了對基層管理者的認(rèn)知,開拓了思維視野,提升了管理理論知識水平。
    通過對以上六門課程的學(xué)習(xí),感觸頗深,受益匪淺,讓我進(jìn)一步明確了做為一名基層管理人員所擔(dān)負(fù)的崗位責(zé)職、任務(wù)、管理職能和應(yīng)撐握的管理技巧與應(yīng)具備的素質(zhì)、技能。同時也讓自己的思維、視野得到了較大的開拓,管理理論知識水平得到了提高。讓我學(xué)到了很多新的管理知識、管理理念、方法及工具,修正了自己以往一些對管理模糊的認(rèn)識和觀念,熟悉了解了一些科學(xué)管理的新方法,科學(xué)管理的有效手段和工具在實際管理工作中的應(yīng)用等,特別是在聽了老師們拋磚引玉地對一些實際案例的分析講解后,對我在今后的實際工作中不斷提高管理水平與管理能力,不斷提升崗位履責(zé)能力,具有積極的促進(jìn)與指導(dǎo)作用。通過本次學(xué)習(xí),也為我今后自學(xué)管理理論新知識、新方法、新工具及專業(yè)技能奠定了一定的基礎(chǔ)。
    (二)進(jìn)一步領(lǐng)會到有效溝通在企業(yè)管理工作中的重要性。
    管理溝通是為實現(xiàn)組織目標(biāo)而進(jìn)行的組織內(nèi)部及外部的信息傳遞和交流。溝通在我們的企業(yè)管理工作中扮演著十分重要的角色。
    管理溝通,從其概念上來講,是為了一個設(shè)定的目標(biāo),把信息、思想和情感在特定個人或群體間傳遞,并且達(dá)成共同協(xié)議的過程。溝通是企業(yè)管理的有效工具。溝通還是一種技能,是一個人對本身知識能力、表達(dá)能力、行為能力的發(fā)揮。無論是企業(yè)管理者還是普通的職工,都是企業(yè)競爭力的核心要素,做好溝通工作,是我們企業(yè)各項工作順利進(jìn)行的前提,也是我們基層管理人員的主要任務(wù)之一。
    在企業(yè)管理工作中,管理層與非管理層之間需要溝通來掌握和傳播信息、交流思想,從而使企業(yè)內(nèi)部成員之間互動地把握自己與他人、與總體的動態(tài)聯(lián)系,從而推動企業(yè)的發(fā)展。
    溝通是企業(yè)的凝聚劑,它能使企業(yè)內(nèi)部對信息的傳遞和理解更為迅速且一致;其次,溝通是企業(yè)管理者聯(lián)系下屬以實現(xiàn)管理基本職能的有效途徑,這在一定程度上對企業(yè)的高低層管理之間在信息縱向傳達(dá)的準(zhǔn)確性上起到了保障作用。同時有效溝通還可以消除誤會,增進(jìn)了解,融洽關(guān)系。如果彼此缺乏溝通,就會產(chǎn)生矛盾,釀成隔閡,甚至釀成內(nèi)耗,影響工作的績效。為了保證企業(yè)目標(biāo)的順利實現(xiàn),我們應(yīng)該高度重視企業(yè)管理工作中的有效溝通。通過良好的溝通,為企業(yè)決策者提供全面準(zhǔn)確可靠的信息,達(dá)到企業(yè)內(nèi)部的人際關(guān)系和諧,保證工作質(zhì)量,提高工作效率。
    (三)與時俱進(jìn),管理創(chuàng)新,促進(jìn)企業(yè)實現(xiàn)健康持續(xù)發(fā)展。
    管理創(chuàng)新是企業(yè)管理科學(xué)的精髓,是管理者用系統(tǒng)理論,用創(chuàng)新思維、創(chuàng)新技術(shù)、創(chuàng)新方法、創(chuàng)新組織等以創(chuàng)造出一種新的更有效的資源整合范式,以促進(jìn)企業(yè)管理系統(tǒng)綜合效率、效益的不斷提高,達(dá)到以盡可能少的投入獲得盡可能多的產(chǎn)出,并具有持續(xù)動態(tài)創(chuàng)新機(jī)制和動態(tài)反饋機(jī)制的全過程管理。隨著社會的發(fā)展,時代的進(jìn)步,企業(yè)面臨著更加激烈的市場競爭環(huán)境。企業(yè)要想在市場競爭中占有一席之地,實現(xiàn)健康持續(xù)發(fā)展,就必須與時俱進(jìn),不斷創(chuàng)新。在當(dāng)今企業(yè)外部環(huán)境激烈變動的形勢下,創(chuàng)新是企業(yè)獲得核心競爭優(yōu)勢的決定因素;創(chuàng)新是企業(yè)求得生存和發(fā)展的靈魂;創(chuàng)新是企業(yè)實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的重要源泉;創(chuàng)新是企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的根本途徑。人類社會已進(jìn)入新的世紀(jì),新世紀(jì)的年代是多變的年代,變是唯一不變的真理。任何已有的和常規(guī)的管理模式都將最后被創(chuàng)新的管理模式所取代,管理創(chuàng)新是管理的主旋律。不論是民營企業(yè)、國營企業(yè)或是外資企業(yè)等等,都必須真正認(rèn)清當(dāng)前的形勢,及時發(fā)掘企業(yè)自身的創(chuàng)新點,調(diào)整企業(yè)今后發(fā)展的策略和戰(zhàn)略,提高企業(yè)在各個方面的制度、體制、用人機(jī)制等方面的制度規(guī)范。同時把創(chuàng)新滲透于整個企業(yè)管理過程中,讓企業(yè)組織中的每個成員都成為創(chuàng)新者,企業(yè)要為員工創(chuàng)造一個適合于每個人都可以創(chuàng)新的環(huán)境和機(jī)制。適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r,打造企業(yè)的知名品牌,營造適應(yīng)企業(yè)自身發(fā)展的企業(yè)文化,實現(xiàn)企業(yè)個性化,即具有獨特的個性化的產(chǎn)品和個性化的經(jīng)營管理方式。正確把握企業(yè)的核心力量,為企業(yè)今后進(jìn)一步發(fā)展奠定一個良好的基礎(chǔ)。
    通過本次學(xué)習(xí),使我對企業(yè)基層管理和企業(yè)發(fā)展有了新的認(rèn)識,在今后的工作中我將再接再厲,加強(qiáng)學(xué)習(xí),將理論知識落實和應(yīng)用到實際工作中,并不斷提高自己的管理水平和崗位履責(zé)能力,做到與時俱進(jìn),開拓創(chuàng)新,求真務(wù)實,為________公司健康持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
    餐飲部工作心得感悟篇八
    餐飲部服務(wù)員是餐廳中最關(guān)鍵的職位之一,他們直接與客人接觸,承擔(dān)著提供高質(zhì)量的服務(wù)和滿足客人需求的責(zé)任。在工作中,我作為一名餐飲部服務(wù)員從中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗和體會。下面我將分享一些我在工作中得到的心得體會。
    首先,在餐飲部服務(wù)員的工作中,良好的溝通能力是至關(guān)重要的??腿藖淼讲蛷d,有時可能有一些特殊的要求或者有任何問題需要解答。作為服務(wù)員,我們需要傾聽客人的需求,對問題進(jìn)行準(zhǔn)確理解,并積極主動地與客人進(jìn)行溝通。良好的溝通能力可以幫助我更好地滿足客人的需求,同時也可以提高客人的滿意度,為餐廳贏得更多的口碑。
    其次,細(xì)心和耐心是餐飲部服務(wù)員必備的品質(zhì)。在繁忙的餐廳環(huán)境中,我們常常需要同時處理多個任務(wù),如點菜記錄、送菜等。在這種情況下,細(xì)心起到了關(guān)鍵作用。細(xì)心讓我能夠準(zhǔn)確記錄客人的點菜并避免錯誤,細(xì)心讓我能夠在忙碌的工作中不忽略客人最細(xì)微的需求。耐心也是很重要的一個品質(zhì),尤其是在面對一些挑剔的客人或者出現(xiàn)一些問題時,耐心可以幫助我保持冷靜和應(yīng)對客人的抱怨或挑戰(zhàn),減少沖突的發(fā)生。
    再次,團(tuán)隊合作意識是餐飲部服務(wù)員工作中必不可少的。在餐廳中,團(tuán)隊合作對于順利完成工作起著至關(guān)重要的作用。作為一名服務(wù)員,我們必須與其他員工密切合作,共同配合完成各項工作,如點菜、打掃衛(wèi)生、結(jié)賬等。團(tuán)隊合作能夠提高工作效率,提供更好的客戶體驗。在實際工作中,我意識到與同事之間建立良好的合作關(guān)系是非常重要的,通過互相理解、相互協(xié)助和支持,我們可以共同克服困難,提供更出色的服務(wù)。
    此外,負(fù)責(zé)任的態(tài)度是餐飲部服務(wù)員必備的品質(zhì)之一。作為一名服務(wù)員,我們代表著餐廳的形象和形象,所以我們必須保持積極認(rèn)真的態(tài)度。我們要時刻準(zhǔn)備迎接客人,無論是笑臉服務(wù)還是面對困難時的決心。我們要確??腿嗽诓蛷d中得到良好的服務(wù)體驗,為客人提供高品質(zhì)的服務(wù)。我們要對自己的工作負(fù)責(zé),盡力做到盡可能更好,為餐廳的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
    最后,學(xué)習(xí)精神是我的工作中心得的重要方面。服務(wù)員的工作不僅僅是提供耐心和周到的服務(wù),還需要不斷學(xué)習(xí)適應(yīng)新的餐飲知識和技能。盡管我已經(jīng)有一定的經(jīng)驗,但我意識到世界在不斷變化,新的技術(shù)和理念隨時涌現(xiàn)。因此,我始終保持著學(xué)習(xí)的態(tài)度,通過學(xué)習(xí)新的菜肴、服務(wù)方式和管理技巧,為自己提供更廣闊的發(fā)展空間,并為餐廳的創(chuàng)新提供動力。
    綜上所述,作為一名餐飲部服務(wù)員,我從工作中獲得了許多經(jīng)驗和體會。良好的溝通能力、細(xì)心和耐心、團(tuán)隊合作意識、負(fù)責(zé)任的態(tài)度和學(xué)習(xí)精神是我工作中的重要體會。這些體會不僅使我成為了一名更好的服務(wù)員,也對我個人的成長有著積極的影響。我相信這些經(jīng)驗和體會將繼續(xù)指導(dǎo)我在餐飲行業(yè)中取得更大的成就。
    餐飲部工作心得感悟篇九
    回顧20xx年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和指導(dǎo)下,在各部門和服務(wù)中心的積極配合下,人力資源部認(rèn)真履行職能職責(zé),各項任務(wù)基本完成,但仍存在諸多不足和亟待改進(jìn)的地方。本文認(rèn)真總結(jié)了二月份工作的成績和不足,為更好地開展二月份工作奠定基礎(chǔ)。
    (a)人員配置。
    目前共有4個職能部門,5個服務(wù)中心,人員配置按照定額規(guī)定合理配置。有些部門一人多崗。
    現(xiàn)有員工188人,其中經(jīng)理36人(含高級領(lǐng)導(dǎo)2人、中層經(jīng)理7人、基層經(jīng)理27人),運營經(jīng)理152人。此外,26名管理人員年齡在25歲以上、45歲以下,大專及以上學(xué)歷,1名注冊物業(yè)經(jīng)理,2名中級及以上職稱。
    (二)員工管理。
    1.招聘管理。
    建立適合公司的招聘渠道。8月29日,他花2元開通新鄉(xiāng)人才網(wǎng)會員,主要招聘中層管理人員和技術(shù)人員;結(jié)合物業(yè)公司實際情況,招聘信息通過長園在線免費發(fā)布,主要用于招聘基層管理人員和崗位;參與現(xiàn)場招聘一次。
    通過各種渠道招聘選拔人才,基本滿足了公司的用工需求。今年共招聘96名員工(包括1名經(jīng)理和86名運營人員)。
    2.日常管理。
    (1)規(guī)范和完善員工入職、確認(rèn)、離職等工作程序,及時辦理相關(guān)手續(xù)。目前,相關(guān)日常人事手續(xù)基本上可以按規(guī)定有序進(jìn)行。
    (2)員工檔案是掌握基本人事資料的信息庫,包括在職員工檔案、離職員工檔案、應(yīng)聘人員檔案(保存?zhèn)溆?。平時對在職員工檔案進(jìn)行清理補(bǔ)充,基本實現(xiàn)一人一檔。按時完成相關(guān)手續(xù)后,辭職人員應(yīng)及時歸入辭職人員檔案;根據(jù)初試和就業(yè)需求,對考生檔案按照應(yīng)聘崗位進(jìn)行整理歸檔,以便日后需要時進(jìn)行核對選擇;根據(jù)部門項目對員工檔案進(jìn)行分類歸檔;同時建立上述類別員工的電子信息檔案,方便員工的動態(tài)信息管理和查詢。
    (3)按照保密、規(guī)范的原則,20xx年6月,在原有基礎(chǔ)上對工資發(fā)放流程進(jìn)行了改進(jìn)。每月及時準(zhǔn)確的核算和審批工資,讓員工能夠按時領(lǐng)取工資。截至20xx年11月,累計支付員工工資243446元,其中總部職能部門121572元,龍首園服務(wù)中心413632元,清華園服務(wù)中心784386元,園區(qū)28服務(wù)中心344336元,世紀(jì)園服務(wù)中心661253元,付梅社區(qū)服務(wù)中心19227元(20xx年4月至4月)。
    (4)制定發(fā)布《人力資源管理手冊》,使日常人事工作能夠有據(jù)可依,更加規(guī)范。
    (5)按時保質(zhì)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時性工作。
    (1)新員工的招聘選拔仍需改進(jìn)思路,根據(jù)公司人力需求和人才市場情況隨時調(diào)整招聘計劃和招聘策略。
    (二)乙。
    員工整體素質(zhì)有待提高,這方面以后重點要把好招聘關(guān),在保證用人需求的情況下,逐步提高招聘要求,力求招聘到有技能、有學(xué)歷、有素質(zhì)、有管理才能的人員;其次對現(xiàn)有人員培訓(xùn)提高。
    (三)留人方面:由于留人機(jī)制不夠完善,造成了現(xiàn)階段公司員工進(jìn)得來,留不住局面,20xx年各類離職人數(shù)74人(管理人員11人,操作層人員63人),其中秩序員流動性較大。在今后工作中,注重員工離職原因分析,對癥下藥,制定改善措施。
    (四)績效考核和員工培訓(xùn)方面:人力資源部對員工培訓(xùn)考核不到位。運營部主要承擔(dān)了作業(yè)層員工培訓(xùn)及核心管理人員的考核工作,在今后工作中要主動積極配合運營部進(jìn)行培訓(xùn)考核工作。
    (五)人力資源專業(yè)知識、物業(yè)行業(yè)專業(yè)知識缺乏,需要加強(qiáng)學(xué)習(xí),結(jié)合行業(yè)實際,更好地來開展人力資源管理工作。
    (六)開拓創(chuàng)新能力不夠強(qiáng),在以后的`工作當(dāng)中,爭取在完成好本職工作的同時,不斷調(diào)整工作思路、改進(jìn)工作方法,力爭做到實事求是的同時,將眼光放得再長遠(yuǎn)一些,將思維放的再開闊一些,積極進(jìn)取、開拓創(chuàng)新。
    餐飲部工作心得感悟篇十
    用心去工作,首先要修好一顆心,一顆雄心、恒心、熱心、忠心和專心。只要用心去工作,無論在什么崗位,都能把工作做好。用心去工作,自己是最大的受益者用心工作,自己是最大的受益者;而敷衍了事,最后的受害者也必定是自己。許多人總是在整日里期望著獲得升遷,得到加薪,但卻在工作中抱著為老板打工,應(yīng)付任務(wù),甚至敷衍、馬馬虎虎的工作態(tài)度,殊不知晉升加薪是建立在忠實履行日常工作,用心做好每一件事的基礎(chǔ)上的,沒有一位老板會去獎勵應(yīng)付敷衍的員工。只有盡職盡責(zé)、盡善盡美、用心做好本職工作,孜孜不倦,努力學(xué)習(xí),提升自己的價值,才能使你獲得勝利女神的青睞。用心工作是對人生和生活的尊重,是人生在世求得生存和發(fā)展的前提條件,當(dāng)代社會評價一個人是否幸福中有一條標(biāo)準(zhǔn)就是“被認(rèn)同”,而要想得到企業(yè)和社會的承認(rèn)最有效最直接的途徑就是用心對待自己擁有的工作。通過這個平臺,才有了不斷發(fā)展、不斷開拓、不斷提升自身價值的空間。在工作標(biāo)準(zhǔn)上,我們應(yīng)該追求的是完美而不是完成,在工作中應(yīng)該及時總結(jié)經(jīng)驗、汲取教訓(xùn)、發(fā)現(xiàn)不足、找到原因、拿出辦法,具有工作的使命感和責(zé)任感。工作不用心,就會導(dǎo)致我們就工作而工作,就做事而做事,呈現(xiàn)出一種機(jī)械、重復(fù)和被動應(yīng)付的狀態(tài)。在具體工作中,對問題熟視無睹,對原因視而不見,對措施束手無策,還可能會引發(fā)新的問題。而用心去工作,在工作中就會努力探索,積極思考,主動創(chuàng)新,具有主動、積極的工作意識。這才能提高自己的價值。
    書中說得好:做任何事情,只要你用心去做,一定能把它做好,如果不用心去做,那肯定是做不好的。用心去做事,讀起來簡單,寫起來也簡單,但是做起來呢?一個認(rèn)真工作的人,只能稱作稱職;一個用心工作的人,才能企及優(yōu)秀。用心不但能使我們做好本職工作,更能使我們用長遠(yuǎn)的思考來規(guī)劃未來;用心不但能使我們積極面對人生的每一次挑戰(zhàn),更能使我們征服人生路途中的每一次困難。一個沒有用心工作的人,在人生的舞臺上永遠(yuǎn)只能扮演一個不起眼的角色;只有用心去工作的人,才能完美詮釋自己的生命內(nèi)涵。通讀全書,掩卷而思,不禁思緒萬千。世上無難事,只怕有心人。無論從事什么工作,只要認(rèn)真對待,用心做事,就必然能夠取得成績。用力干事只能把事干對,用心干事才能把事干好。從事標(biāo)準(zhǔn)化工作,更要勤勤懇懇用心去學(xué)、用心去做,用心去對待發(fā)展中的困難,用心去解決發(fā)展中的問題,更要樹立服務(wù)意識,樹立全局觀念,要有發(fā)展的眼光,立足長遠(yuǎn),要抓住機(jī)遇,不斷擴(kuò)大工作范圍。用心工作是提升自身價值的前提,同時也是干好本職工作的前提。有時候我們在工作中犯一些低級錯誤,并不是我們目前掌握的知識和技能干不好這件事,而是沒用心去做。廚師炒菜,用了心思,就不會出現(xiàn)今天火候大明天火候小今天咸明天淡的現(xiàn)象。再比如一名老司機(jī),開了十幾年車,你不能說他技術(shù)不過硬,操作不熟練,為什么還會出事故,一句話:沒用心去開車,至少在這一霎那沒用心。有些人說:復(fù)雜的.工作要用心,這不假;簡單的操作,每天都要重復(fù)幾十次,閉著眼也能干。可是閉著眼都能干和用心干不是同一個概念,盲人看不到前方,但他在用心邁向前方。有個佛家故事:一個小和尚整天撞鐘,照他的理解這種機(jī)械單調(diào)、簡單重復(fù)的工作,誰都會。不到半年,方丈卻宣布調(diào)他到后院劈柴挑水,原因是他不勝任撞鐘之職。小和尚不服氣:我撞的鐘不準(zhǔn)時、不響亮?方丈語重心長地說:你的鐘撞得很響,但鐘聲空泛疲軟,沒有什么力量,因為你心中無鐘。鐘聲不僅僅是寺里作息的準(zhǔn)繩,更為重要的是要喚醒沉迷的蕓蕓眾,達(dá)到激濁揚清、心靈空明的境界。為此,鐘聲不僅要響亮,而且要圓潤、渾厚、深沉、悠遠(yuǎn)。心中無鐘,即胸中無佛。胸中無佛,自然也就體會到撞鐘工作的的神圣,同樣也就干不好這項工作。
    在全書中,我對責(zé)任心一章的感觸最深,我認(rèn)為責(zé)任心是重要的工作態(tài)度,責(zé)任心。從本質(zhì)上說,是一種對工作高度的使命感,是一種義不容辭的擔(dān)當(dāng),是一種責(zé)無旁貸的義務(wù)責(zé)任心是出色地完成工作的動力和源泉,是干好任何工作的前提和基礎(chǔ),提高工作責(zé)任心:一是要放棄借口,停止抱怨;二是要有勝任本職工作的能力;三是要有勇于創(chuàng)新的銳氣。在學(xué)校從事教育教學(xué)工作,那么就必須勇敢承擔(dān)起自己工作中的責(zé)任,因為選擇了工作,就是選擇了責(zé)任。在實際工作中如果責(zé)任心意識淡薄,工作不用心,工作效率必然低下。而一個有責(zé)任心的人,工作細(xì)致、認(rèn)真,聽從安排,團(tuán)結(jié)協(xié)作;每一件事都不會中途放棄,有始有終地認(rèn)真完成份內(nèi)的工作,能主動處理好份內(nèi)與份外相關(guān)工作,有人監(jiān)督與無人監(jiān)督都能主動承擔(dān)責(zé)任而不推卸責(zé)任。其效率與前者相比無疑是云泥之別。一個沒有責(zé)任心的人,終會一事無成。
    餐飲部工作心得感悟篇十一
    時間荏苒,轉(zhuǎn)眼間大學(xué)的第一學(xué)期匆匆而過,留下的是最美好最珍貴的回憶。常言道:“君子有所為,有所不為”。無論做任何事情都要三思而后行,瞻前顧后,只有這樣,方能有所收獲,進(jìn)而才能提升自身素質(zhì),否則便會“竹籃打水—一場空”,徒勞無功。
    平心而論,進(jìn)入大學(xué)我學(xué)到了很多的東西,有幸加入學(xué)生會,更使我有機(jī)會接觸更多的人和事,令我受益匪淺!回過頭來看看自己走過的路,汗水和歡欣并存,成功與失敗同在。也許是這個學(xué)期過得太快了,而自己想做而又來不及做的事情真的太多太多,而且曾經(jīng)做過的事情也并不是做得很好,此時此刻想寫一寫總結(jié)難免會覺得自己的筆頭有點苦澀。然而,不管自己如何沒有勇氣面對,過去的不能改變,總結(jié)終究還是要寫的,因為只有總結(jié)了過去,才能更好的提高自己,才能以此為鏡更好地認(rèn)識自己,完善自我,并指導(dǎo)以后的工作。
    在學(xué)生會里工作可以讓一個人增長不少知識,不管是在學(xué)習(xí)方面還是在工作方面亦或是其他方面……在學(xué)生會,我學(xué)會了如何待人處事,懂得了一個團(tuán)隊團(tuán)結(jié)協(xié)作的力量是多么的強(qiáng)大,知道了努力認(rèn)真的做好每一件事是多么地開心,體會到為老師同學(xué)們服務(wù)是多么地快樂……在學(xué)生會這個大家庭里面,我覺得自己就像沙漠里微不足道的沙粒,但沙漠就是這樣的很多顆微不足道的沙粒堆積而成的,雖然我的力量是微弱的,但我們學(xué)院的中堅力量——學(xué)生會,就是由許多這樣的微弱力量組成的,我們不可以忽視其中任何一絲小小的力量?!皥F(tuán)結(jié)就是力量”說的就是這個道理。
    用心做事才能把事做對,認(rèn)真做事才能把事做好。
    學(xué)習(xí)部的工作很繁瑣、也很重要,稍不留神便很容易出亂子,所以要用心做事。用心即是要有責(zé)任心、有耐心,二者缺一不可。上大學(xué)以來,尤其是加入學(xué)生會學(xué)習(xí)部以后,我最大的收獲就是懂得做人要有責(zé)任心。過去的我總是喜歡抱著“事不關(guān)己高高掛起”的心態(tài)處事待人,總以為自己是世外桃源之人,外面的事情與自己毫無關(guān)系?,F(xiàn)在回想起來,那時候的我真的很天真、很愚蠢。現(xiàn)在我終于明白做人應(yīng)該有所擔(dān)當(dāng),若不然人就會很輕浮,整天會感到無所是事。其實當(dāng)一個人有責(zé)任感時,不管他在什么時候做什么事,也一定會定下心來,耐心地把事情做好。所以我覺得有責(zé)任心至關(guān)重要,也只有用心才能把事情做對。
    認(rèn)認(rèn)真真地做事情做好,把任務(wù)完成得妥妥當(dāng)當(dāng)。高中時候,我曾是很散漫的,不懂得紀(jì)律的重要性,也不懂得處理人際關(guān)系,更不懂得組織工作。都說在大學(xué)要想鍛煉自己,一定要多參加活動。我想,跟著師兄師姐們一起干工作,讓我從對學(xué)生會工作的異想天開到踏踏實實,一步一個腳印,盡自己最大努力,把事情做得盡善盡美。從一次又一次活動中我感受到,做好,需要的絕不僅僅是激情和刻苦,還要用自己的大腦和心。用腦想每一個細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)決定成敗;認(rèn)真體會被服務(wù)對象的心理和感受,思其所思才能做得讓其滿意,正如我們學(xué)生會的宗旨所說的“你滿意,我成功”。
    我相信學(xué)習(xí)部是一個真正干實事的部門,真正鍛煉人的部門。我相信,我能把我感動的一瞬又一瞬記在心中,為學(xué)習(xí)部服務(wù),為我們學(xué)院熱愛學(xué)習(xí)的同學(xué)們服務(wù);我相信,有我們,學(xué)習(xí)部會有更出色的工作,更精彩的活動,贏得大家更滿意的微笑。
    餐飲部工作心得感悟篇十二
    歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職__x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,并就__年的工作打算作簡要概述。
    作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過__年的管理經(jīng)驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊”的管理目標(biāo)和口號,旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
    一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)。
    餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),__年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
    1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。
    根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
    2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動管理。
    現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。
    3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。
    宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。
    4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題。
    良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
    5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。
    本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
    二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能。
    為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
    餐飲部工作心得感悟篇十三
    各級勞動保障部門從維護(hù)我市社會穩(wěn)定和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高度,認(rèn)識并狠抓就業(yè)再就業(yè)工作。一是全面落實再就業(yè)扶持政策。進(jìn)一步完善了促進(jìn)就業(yè)再就業(yè)的政策措施,細(xì)化小額貸款、稅費減免、社保補(bǔ)貼、免費培訓(xùn)等操作辦法,并逐個檢查落實,對各地再就業(yè)工作進(jìn)展和政策落實情況按月進(jìn)行通報。二是狠抓就業(yè)再就業(yè)政策和先進(jìn)典型宣傳。把就業(yè)政策和就業(yè)再就業(yè)先進(jìn)集體、先進(jìn)個人的事跡作為宣傳的重點,以推動工作的開展。三是全面開展就業(yè)援助活動。出臺公益性崗位管理辦法,全面清理公益性崗位,開展免費職介和免費就業(yè)技能培訓(xùn),全年為下崗失業(yè)人員免費職介達(dá)18135人,再就業(yè)免費技能培訓(xùn)11849人,創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)達(dá)2908人,為2453名下崗職工免費辦理職業(yè)資格證書。四是把第三產(chǎn)業(yè)作為就業(yè)的主攻方向。堅持優(yōu)化結(jié)構(gòu),大力拓寬就業(yè)渠道,把發(fā)展就業(yè)潛力大的第三產(chǎn)業(yè)特別是服務(wù)業(yè)作為擴(kuò)大就業(yè)的主要方向,加大了政策扶持力度,積極幫助再就業(yè)容量大的私營、個體經(jīng)濟(jì)、中小企業(yè)和勞動密集型企業(yè)發(fā)展,鼓勵并幫助下崗失業(yè)人員通過靈活多樣的形式實現(xiàn)再就業(yè);通過再就業(yè)援助周、“春風(fēng)行動”、求職專場招聘會、再就業(yè)實效行動、民營企業(yè)招聘周、崗位對接等活動,促使5120名特困救助對象實現(xiàn)就業(yè)。幫助企業(yè)有就業(yè)愿望的334名下崗失業(yè)軍轉(zhuǎn)干部實現(xiàn)了再就業(yè)。五是高度重視特殊困難群體的就業(yè)問題。始終把特殊困難群體特別是“零就業(yè)”家庭的就業(yè)救助和失地農(nóng)民的就業(yè)安置作為工作重點,及時落實小額擔(dān)保貸款、社保補(bǔ)貼、崗位補(bǔ)貼、職介補(bǔ)貼、再就業(yè)培訓(xùn)補(bǔ)貼等再就業(yè)優(yōu)惠扶持政策。以職業(yè)技能培訓(xùn)為突破口,以職業(yè)介紹和勞務(wù)輸出為手段,強(qiáng)化就業(yè)服務(wù),取得了顯著成績,我市失地?zé)o業(yè)農(nóng)民就業(yè)安置工作受到了省委專項督查組的高度評價,并在全省交流經(jīng)驗。由于采取了上述措施,我市就業(yè)再就業(yè)工作成效突出。全市城鎮(zhèn)新增就業(yè)人員28320人,下崗失業(yè)人員實現(xiàn)再就業(yè)18450人,“4050”等救助對象就業(yè)3721人;直接組織勞務(wù)輸出12089人,“零就業(yè)”家庭就業(yè)2594人,為1708戶實現(xiàn)了就業(yè)解困;培訓(xùn)失地農(nóng)民16978人,失地?zé)o業(yè)農(nóng)民通過多種渠道就業(yè)達(dá)19742人。
    (二)社會保障工作取得新進(jìn)展。
    高度重視社會保障工作,努力完善社會保障體系。狠抓企業(yè)職工養(yǎng)老保險的擴(kuò)面工作,特別是針對非公經(jīng)濟(jì)組織參加養(yǎng)老保險較差的實際情況,研究制定促進(jìn)其參保的政策措施,收到了較好效果,參保意識明顯增強(qiáng),個體參保大幅增加,社會養(yǎng)老保險參保人數(shù)同比增加10300人,加大工傷保險條例宣傳力度,積極推進(jìn)農(nóng)民工參加工傷保險,并取得實質(zhì)性進(jìn)展,全市農(nóng)民工參加工傷保險已達(dá)2380人,工傷保險同比增加參保人員達(dá)5420人。醫(yī)療保險同比增加5409人。重視企業(yè)軍轉(zhuǎn)干部、社區(qū)工作者、返鄉(xiāng)森工等特殊人群社會保險工作,研究其參加社會保險的辦法措施,出臺專門政策,他們的社保權(quán)益得到了較好維護(hù)。
    社會保險服務(wù)工作得到加強(qiáng),進(jìn)一步理順社保參保、繳費流程,簡化程序,規(guī)范服務(wù),實行了養(yǎng)老保險個體繳費銀行代扣代繳,大大方便了參保人員繳費,全年征收各類社會保險費4.15億元(其中社會養(yǎng)老保險費2.1億元,機(jī)關(guān)事業(yè)單位養(yǎng)老保險費9420萬元,醫(yī)療保險費8400萬元、失業(yè)保險費1851萬元,工傷保險費442萬元,生育保險費390萬元)。全面開展企業(yè)離退休人員基本養(yǎng)老金社會化發(fā)放,確保了準(zhǔn)確、及時發(fā)放到位。嚴(yán)格基金監(jiān)督管理,搞好稽核工作和內(nèi)部審計;在搞好非現(xiàn)場監(jiān)督的同時積極開展現(xiàn)場監(jiān)督,12月,我局會同市財政局對區(qū)縣解困再就業(yè)資金和市直三園區(qū)社保資金管理使用情況進(jìn)行了檢查,并對檢查結(jié)果進(jìn)行了通報。開展社保待遇資格認(rèn)證與年審工作,加強(qiáng)退休人員喪葬撫恤費支付管理,調(diào)動社區(qū)積極性,做好防止冒領(lǐng)的事前服務(wù)、監(jiān)督工作,全年支付各類社會保險待遇達(dá)5.4億元。
    餐飲部工作心得感悟篇十四
    一年來,我始終堅持運用馬克思列寧主義的立場、觀點和方法論,運用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物,明辨是非,堅持真理,堅持正確的世界觀、人生觀、價值觀,用正確的世界觀、人生觀、價值觀指導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)、工作和生活實踐,在思想上積極構(gòu)筑抵御資產(chǎn)階級民主和自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅固防線。熱愛祖國,熱愛中國共產(chǎn)黨,熱愛社會主義,擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),擁護(hù)改革開放,堅信社會主義最終必然戰(zhàn)勝資本主義,對社會主義充滿必勝的信心。認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,為加快社會主義建設(shè)事業(yè)認(rèn)真做好本職工作。工作積極主動,勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責(zé),在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻(xiàn)。
    二、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)。
    我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),在工作中,堅持一邊工作一邊學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。
    (一)、是認(rèn)真學(xué)習(xí)“三個代表”重要思想,深刻領(lǐng)會“三個代表”重要思想的科學(xué)內(nèi)涵,增強(qiáng)自己實踐“三個代表”重要思想的自覺性和堅定性;認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的xx大報告及xx屆三中、四中全會精神,自覺堅持以黨的xx大為指導(dǎo),為進(jìn)一步加快完善社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制,全面建設(shè)小康社會作出自己的努力。
    (二)、是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識,重點學(xué)習(xí)公文寫作及公文處理和電腦知識。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點中找重點,抓住重點,并結(jié)合自己在公文寫作及公文處理、電腦知識方面存在哪些不足之處,有針對性地進(jìn)行學(xué)習(xí),不斷提高自己的辦公室業(yè)務(wù)工作能力。
    三是認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識,結(jié)合自己工作實際特點,利用閑余時間,選擇性地開展學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)了《中華人民共和國森林法》、《森林防火條例》、《中華人民共和國土地管理法》、《廣西壯族自治區(qū)土地山林水利權(quán)屬糾紛調(diào)解處理條例》、《反分裂國家法》,通過學(xué)習(xí),進(jìn)一步增強(qiáng)法制意識和法制觀念。
    三、努力工作,按時完成工作任務(wù)。
    餐飲部工作心得感悟篇十五
    在我平凡的教學(xué)生活中,雖然沒有轟轟烈烈的場景,也沒有創(chuàng)造驚天動地的奇跡,但在三尺講臺上,讓我尋找到了人生的價值,收獲到了我兒時的夢想,享受到了無窮的樂趣。
    歲月悠悠,情絲綿長,教學(xué)改革的春風(fēng)一次又一次地刷新我們的課堂,通過教學(xué)中一個個鮮活的故事,讓我深深地知道:關(guān)注學(xué)生的個體差異和不同的學(xué)習(xí)需求,愛護(hù)學(xué)生,充分激發(fā)學(xué)生的主動意識,和進(jìn)取精神,這是我們新課堂的生命線,于漪老師說過:“熱愛學(xué)生是老師的天職,是做好教育工作的基礎(chǔ)。”是啊,老師一個給力的眼神,一個輕輕的撫摸,一個親切的微笑,都能讓我們的學(xué)生深深地感動。在我們的工作中,在我們的生活中,一定會留下許多不盡人意的地方,但只要我們試著用愛去處理就可以在不經(jīng)意間揀拾快樂,讓我們的生命道路灑滿陽光。
    記得我班的張依靜同學(xué)是去年九月轉(zhuǎn)來的。她是一個文靜且又顯得膽小的女孩子。剛進(jìn)班時,成績還不錯,作業(yè)也較工整。但隨著時間的推移,她的成績也不斷地下滑,上課時精神萎靡不振,情緒低落,聽課走神,讀書也是有口無心。下課她也很少與同學(xué)交往,總是一個人靜坐在位上發(fā)呆。我?guī)状闻c她交流,她要么是點頭搖頭,要么是傷心地落淚??粗⒆庸挚蓱z的,我也沒舍得大聲的責(zé)怪她。孩子大多是坐公交上課,幾次約見她的家長,也未能如愿。
    一次張依靜的姑媽送她來上學(xué),我終于從她姑媽那兒了解到張依靜同學(xué)的家庭情況。原來,小依靜的爸媽在孚玉路做電材生意,爸爸經(jīng)常在外奔波,媽媽守著店鋪,一家小日子過得還挺幸福。去年暑假,家中出變故了,爸爸鬧著要離婚,媽媽不同意,爸爸一氣之下走人了,把可憐的小依靜扔在家里。孩子的媽媽沒有辦法,既要照顧孩子,又要經(jīng)營生意。最后,只好把小依靜轉(zhuǎn)校讀書,讓小依靜寄居在離實小較近的姑媽家。小依靜本是個很懂事的孩子,她沒能力幫助辛苦的媽媽,可心中卻又老實思念著出走后就無音信的爸爸……怪不得我們的小依靜變得那么沉默寡言。
    我想,我無論如何也要救救這個孩子,如果任其發(fā)展下去,如果這么放棄了她,這對于人生才剛開始的她來說是多么不公平啊!我想方設(shè)法接近她,上課給她鼓勵的眼神,給她親切的笑容;下課讓她幫老師拿教具回辦公室,幫同學(xué)整理桌椅;課后我送她學(xué)習(xí)用品,給她買小圍巾,在我生日時,帶她一起去聚餐……總之,我要盡最大的努力來溫暖這顆冰冷的心。
    看到這兒,我既感動又興奮,幸福的淚奪眶而出,為張依靜同學(xué)的懂事,為自己的付出終于有了回報。在眼淚模糊中,濃濃的師生情在心中靜靜地流淌。
    在漫長的教學(xué)生涯中,我將不會迷失方向,因為有愛作航標(biāo),有愛為我導(dǎo)航。在教師這個平凡的崗位上,我將用愛播撒真情,用愛溫暖孩子的心,用愛譜寫嶄新的課堂。