餐飲人才培養(yǎng)方案大全(19篇)

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    3.當(dāng)面臨復(fù)雜的問題時,制定一個科學(xué)有效的方案可以提高工作的效率和質(zhì)量。方案的實施過程中,我們需要有專門的人員負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理,以確保方案的順利執(zhí)行。希望這些范文可以對大家在制定方案時提供一些啟發(fā)和幫助。
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇一
    開發(fā)海洋是世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大趨勢,大力開發(fā)利用海洋資源,使海洋環(huán)境污染日趨嚴(yán)重,我省沿海地區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)與企事業(yè)單位對海洋環(huán)境類人才需求較大,培養(yǎng)有關(guān)海洋環(huán)境技術(shù)人才的學(xué)校數(shù)量偏少,結(jié)合當(dāng)前國家經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展對海洋環(huán)境保護(hù)的需求,開展以海洋為特色的環(huán)境科學(xué)技術(shù)人才的培養(yǎng),為解決海洋環(huán)境中資源開發(fā)和生產(chǎn)活動帶來的環(huán)境問題,培養(yǎng)具有海洋環(huán)境科學(xué)特色的專業(yè)學(xué)生是浙江海洋學(xué)院適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì),服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的主要方向。
    國家戰(zhàn)略需求:隨著陸地資源日漸枯,海洋資源己成為國際社會競相爭奪的焦點。十三五規(guī)劃描繪了“拓展藍(lán)色經(jīng)濟(jì)空間,堅持陸海統(tǒng)籌,壯大海洋經(jīng)濟(jì),科學(xué)開發(fā)海洋資源,保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境,維護(hù)我國海洋權(quán)益,建設(shè)海洋強(qiáng)國”藍(lán)圖。海洋經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的背后,不合理的海洋開發(fā)活動給海洋環(huán)境帶來了一定程度的破壞,水體富營養(yǎng)化、溢油污染、海洋生態(tài)系統(tǒng)失衡等問題將是我國海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中必須解決的重大課題,亟須相關(guān)的人才和科技支撐。
    浙江省“兩區(qū)”建設(shè)需求:浙江是海洋大省,海洋資源豐富,區(qū)位優(yōu)勢突出,在全國海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有重要地位?!罢憬Q蠼?jīng)濟(jì)發(fā)展示范區(qū)”和“浙江舟山群島新區(qū)”、“兩區(qū)”建設(shè)提出要加快培育海洋新興產(chǎn)業(yè),積極推進(jìn)海島開發(fā),同時努力建設(shè)海洋生態(tài)文明。然而,我省海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展中水體富營養(yǎng)化、重金屬污染、油類污染以及有機(jī)物污染物等問題極其突出,已經(jīng)成為我省海洋經(jīng)濟(jì)增長中亟須解決的難題。
    市場需求我國海洋環(huán)境領(lǐng)域人才嚴(yán)重匱乏。據(jù)估計,至20xx年,我國海洋環(huán)境類人才需求將達(dá)8萬人以上。隨著國家及我省海洋經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,海洋環(huán)境科學(xué)專業(yè)人才的就業(yè)前景廣闊。
    培養(yǎng)環(huán)境優(yōu)勢:我校位于“千島之城”舟山市,區(qū)位優(yōu)勢得天獨厚。舟山是我國群島型地級市,地處我國東部黃金海岸線與長江黃金水道的交匯處,海洋資源、海洋產(chǎn)業(yè)等優(yōu)勢明顯,是海洋環(huán)境人才培養(yǎng)的天然實驗室。
    戰(zhàn)略機(jī)遇優(yōu)勢:隨著《全國海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃綱要》、《國家海洋事業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要》、《浙江海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展示范區(qū)規(guī)劃》等一系列國家級、省級規(guī)劃的發(fā)布實施,浙江舟山群島新區(qū)發(fā)展上升到國家發(fā)展戰(zhàn)略,這成為浙江和舟山加快發(fā)展的重要機(jī)遇,是海洋環(huán)境人才培養(yǎng)不可多得的戰(zhàn)略機(jī)遇。
    學(xué)科建設(shè)優(yōu)勢:我校目前擁有海洋科學(xué)省重中之重學(xué)科、海洋科學(xué)省重點學(xué)科和環(huán)境科學(xué)校重點學(xué)科,師資力量雄厚/科研平臺完備?!笆濉币詠?,學(xué)科圍繞我國海洋保護(hù)與開發(fā)利用的核心問題,創(chuàng)建和培養(yǎng)海洋環(huán)境科學(xué)專業(yè)人才的學(xué)科優(yōu)勢明顯。
    (一)培養(yǎng)計劃設(shè)置的指導(dǎo)思想。
    以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),全面貫徹落實黨的教育方針,落實立德樹人根本任務(wù),堅持“以生為本、因材施教、知行合一、綜合培養(yǎng)”的教育思想,秉承“德育為先、理論為基、應(yīng)用為重、全面發(fā)展”的育人理念[2],以經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展對人才的需求為宗旨,注重學(xué)生知識、能力與素質(zhì)的培養(yǎng),建構(gòu)特色化、自主化、個性化、實踐性、研宄性的專業(yè)培養(yǎng)方案。
    人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體、美全面發(fā)展,具備高尚健全的人格、寬厚的學(xué)科知識、較強(qiáng)的海洋環(huán)境科學(xué)文化素養(yǎng),具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的海洋環(huán)境科學(xué)專業(yè)人才。
    為構(gòu)建與學(xué)校發(fā)展目標(biāo)相適應(yīng)、具有鮮明特色的海洋大學(xué)本科教育體系,培養(yǎng)和造就高素質(zhì)海洋人才,更好地實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo),海洋環(huán)境科學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)計劃設(shè)置遵循以下幾個原則。
    1.遵循全員性與社會性相結(jié)合的原則。
    培養(yǎng)方案的設(shè)置要樹立全員育人的觀念,教學(xué)與育人要有機(jī)結(jié)合。方案不僅要體現(xiàn)學(xué)科性、專業(yè)性,也要體現(xiàn)職業(yè)性、素養(yǎng)性[3];培養(yǎng)方案的設(shè)置要以市場為導(dǎo)向,充分考慮經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展對人才規(guī)格提出的要求,為學(xué)生進(jìn)入社會做好銜接。
    2.遵循知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展和綜合提高的原則將知識傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)提高有機(jī)結(jié)合,積極探索素質(zhì)教育與專業(yè)教育相結(jié)合的有效途徑,重視人文素質(zhì)、科學(xué)素養(yǎng)與實踐能力培養(yǎng)的協(xié)調(diào)性,實現(xiàn)知識、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展和綜合提高。
    3.遵循基礎(chǔ)性與個性化相協(xié)調(diào)的原則。
    堅持課程設(shè)置與課程內(nèi)容的基礎(chǔ)性,加強(qiáng)通識課程,培養(yǎng)學(xué)生的核心知識、核心能力、核心素養(yǎng);科學(xué)設(shè)置專業(yè)方向課程,加強(qiáng)學(xué)分設(shè)置的彈性,提高課程修讀的選擇性,充分實現(xiàn)學(xué)生能通過選擇、組合不同課程,形成個性化的學(xué)習(xí)方案[4]。給人才以激勵,給“怪才”以平臺,給“歪才”以空間,滿足學(xué)生自主組合課程。
    4.遵循課程體系和知識結(jié)構(gòu)整體優(yōu)化的原則培養(yǎng)計劃要根據(jù)學(xué)校人才培養(yǎng)總體目標(biāo)和專業(yè)人才培養(yǎng)要求,處理好基礎(chǔ)與%業(yè)、課內(nèi)與課外、理論與實踐、系統(tǒng)與局部、主干學(xué)科與相鄰學(xué)科、教與學(xué)等方面的關(guān)系。進(jìn)一步凝練專業(yè)核心課程,靈活設(shè)置專業(yè)方向課程,引進(jìn)優(yōu)質(zhì)視頻課,拓展教學(xué)時空,推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)助學(xué),強(qiáng)化學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。
    5.遵循創(chuàng)新意識和實踐能力培養(yǎng)相促進(jìn)的原則。
    培養(yǎng)計劃要以創(chuàng)新意識和實踐能力培養(yǎng)為核心,建立完善實踐教學(xué)體系,推進(jìn)實踐教學(xué)模式改革,提高實踐教學(xué)學(xué)分;分層次設(shè)計實踐教學(xué)環(huán)節(jié),有效整合基礎(chǔ)性實踐、提高性實踐和各類創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育實踐活動,加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作,建立校內(nèi)外相結(jié)合、多元化的實踐環(huán)境和實習(xí)基地,拓寬學(xué)生實踐能力培養(yǎng)渠道。
    (四)課稈體系的設(shè)置。
    課程體系是培養(yǎng)人才和組織教學(xué)的主要依據(jù),課程體系設(shè)置決定了學(xué)生的知識、能力和素質(zhì),在進(jìn)行課程體系設(shè)置時,注重開設(shè)交叉學(xué)科、邊緣學(xué)科課程,以適應(yīng)科學(xué)知識和科學(xué)技術(shù)的廣泛交叉和相互滲透。根據(jù)學(xué)校培養(yǎng)計劃課程設(shè)置分為:公共基礎(chǔ)課程、學(xué)科基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)方向課程和專業(yè)選修課程。在課程體系中引進(jìn)海洋環(huán)境生物學(xué)、海洋生態(tài)學(xué)和海洋環(huán)境科學(xué)(雙語)課程、海洋環(huán)境監(jiān)測技術(shù)、海水分析化學(xué)、化學(xué)海洋學(xué)、海域使用論、海洋環(huán)境污染防治等具有海洋環(huán)境科學(xué)特色的課程,引進(jìn)〇.5學(xué)分制的前沿課程如:海洋生物處理技術(shù)、海洋環(huán)境新材料、海域生態(tài)價值補(bǔ)償評估(雙語)、海水利用新技術(shù)、海洋溢油污染控制與修復(fù)、海藻資源開發(fā)與利用和海洋環(huán)境微體生物指示(雙語)等課程。加強(qiáng)實踐教學(xué)環(huán)節(jié),實踐教學(xué)占總學(xué)分30%以上。有課程實驗、海洋環(huán)境科學(xué)綜合實驗(1)(2)(3)海洋環(huán)境影響評價課程設(shè)計、創(chuàng)新性實驗、科考船實習(xí),認(rèn)識實習(xí)、專業(yè)實習(xí)、職業(yè)技能培訓(xùn)和畢業(yè)論文,通過實踐教學(xué)、實踐基地、開放式教育的教學(xué)平臺,培養(yǎng)“零適應(yīng)”能力的復(fù)合創(chuàng)新性人才。
    (五)培養(yǎng)計劃的特色與創(chuàng)新。
    培養(yǎng)計劃充分體現(xiàn)了環(huán)境科學(xué)和海洋科學(xué)兩專業(yè)的課程體系,課程設(shè)置有利于知識和實踐技能的互補(bǔ),有利于培養(yǎng)復(fù)合創(chuàng)新性人才。
    2.課程設(shè)置靈活多樣。
    增加雙語教學(xué)、全外文教學(xué)課程,設(shè)置小學(xué)分課程,增加自主選課和自豐實踐的課程,創(chuàng)導(dǎo)創(chuàng)新性實驗的研宄。
    從大一開始選派具有高級職稱且責(zé)任心強(qiáng)的教師作為導(dǎo)師,負(fù)責(zé)學(xué)生的學(xué)業(yè)、科研訓(xùn)練,進(jìn)行個性化的創(chuàng)新思維的培養(yǎng),充分展現(xiàn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,達(dá)到個性化人才培養(yǎng)的目的。
    4.多元化的創(chuàng)新能力培養(yǎng)途徑。
    通過構(gòu)建多元化的學(xué)習(xí)環(huán)境如學(xué)業(yè)學(xué)習(xí)(課堂、實驗、視頻、網(wǎng)絡(luò)、作業(yè)等)學(xué)習(xí)來培養(yǎng)創(chuàng)新思維能力;通過學(xué)科競賽、科技創(chuàng)新實踐、科研項目和專業(yè)實踐來培養(yǎng)學(xué)生的實踐創(chuàng)新能力和科研創(chuàng)新精神;通過交流性學(xué)習(xí)、探索性學(xué)習(xí)以及校園文化的熏陶來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新素養(yǎng)。
    培養(yǎng)計劃是高等學(xué)校落實人才培養(yǎng)目標(biāo),實施全面素質(zhì)教育,培養(yǎng)高質(zhì)量人才的總體設(shè)計藍(lán)圖。將專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求有機(jī)地結(jié)合起來,以行業(yè)為依托,以就業(yè)為導(dǎo)向,制訂以海洋環(huán)境保護(hù)和防治為特色的海洋環(huán)境科學(xué)專業(yè)培養(yǎng)計劃,服務(wù)國家海洋經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,為我國海洋經(jīng)濟(jì)建設(shè)保駕護(hù)航。
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇二
    招生對象:初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)力者。
    學(xué)制:三年。
    二、培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格
    本專業(yè)培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng),在德、智、體、美等方面全面發(fā)展,具有必需的文化知識和良好的心理素質(zhì),能適應(yīng)餐飲生產(chǎn)、服務(wù)第一線需要,并具有本專業(yè)職業(yè)生涯發(fā)展能力的中等應(yīng)用型人才。
    職業(yè)道德與情感:具備良好的政治思想素質(zhì)、道德品質(zhì)和法律意識;具備人文和科學(xué)素養(yǎng),形成穩(wěn)固的專業(yè)思想和良好的生活態(tài)度;具備吃苦耐勞、積極進(jìn)取、敬業(yè)愛崗的工作態(tài)度;具備勤于思考、善于動手、勇于創(chuàng)新的精神;具備良好的人際交往能力、團(tuán)隊合作精神和服務(wù)意識;能夠嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)范;具有正確的就業(yè)觀和一定的創(chuàng)業(yè)意識。
    職業(yè)技能:會熟練操作和運(yùn)用各種常見的烹飪設(shè)備;能從事菜肴制作并進(jìn)行簡單的營養(yǎng)分析;能收集、處理本專業(yè)相關(guān)信息;能借助工具書閱讀與工作相關(guān)的英文資料,并能進(jìn)行簡單的英語交流。
    職業(yè)知識:了解不同原料的品質(zhì)、性能、營養(yǎng)成分及適宜的烹調(diào)方法;了解中、西飲食文化的特點;了解現(xiàn)代廚具設(shè)備的原理、性能及操作步驟;了解原料在操作過程中產(chǎn)生的變化及質(zhì)量控制等方面的知識;具備一定的創(chuàng)業(yè)知識。
    三、職業(yè)崗位導(dǎo)向與職業(yè)資格
    職業(yè)崗位導(dǎo)向:各大中型賓館、飯店、招待所等社會餐飲企業(yè)廚房生產(chǎn)人員、營養(yǎng)配餐員、菜肴設(shè)計及管理人員;各機(jī)關(guān)、企業(yè)、工廠、學(xué)校食堂廚房生產(chǎn)人員、營養(yǎng)配餐員、菜肴設(shè)計員及管理人員;在國外從事餐飲活動;從事個體餐飲活動;在其他各類食品加工企業(yè)、食品研究機(jī)構(gòu)、食品銷售部門等從事餐飲活動。
    職業(yè)資格:中級烹調(diào)師、中級面點師、中級營養(yǎng)師。
    一、專業(yè)名稱:酒店管理 專業(yè)代碼:
    二、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
    本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有良好的綜合素質(zhì)、職業(yè)道德和敬業(yè)精神,擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)等第一線需要的,重點掌握酒店管理、酒店服務(wù)等基本知識,同時熟悉旅游-行業(yè)現(xiàn)狀并且具備基本旅游服務(wù)技能,具備酒店各崗位服務(wù)技能、企業(yè)基層管理人員管理能力、社會交際能力,面向高星級酒店(賓館、酒店)及餐飲企業(yè)管理、服務(wù)第一線,熟練掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法及運(yùn)作方式,具備較高服務(wù)技能與管理水平、具有良好職業(yè)道德的高技能人才。
    三、人才培養(yǎng)規(guī)格
    (一) 就業(yè)方向:
    本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)酒店管理方面的基本理論和基本知識,進(jìn)行酒店行業(yè)基層服務(wù)操作技能的基本訓(xùn)練,具有酒店行業(yè)基層管理和服務(wù)的基本知識和能力:
    1、熟悉酒店前廳、客房工作服務(wù)規(guī)范,掌握酒店業(yè)服務(wù)與管理的基本技能,通過學(xué)習(xí)考取中級客房服務(wù)員資格證書。
    2、熟悉中、西餐廳的工作程序與服務(wù)規(guī)范,掌握餐飲業(yè)服務(wù)與管理的基本技能,通過學(xué)習(xí)考取中級餐廳服務(wù)員資格證書或中級調(diào)酒師資格證書。
    3、熟悉市場調(diào)查和公關(guān)策劃的工作方法,掌握酒店公共關(guān)系宣傳、社區(qū)關(guān)系協(xié)調(diào)、市場促銷的基本技能。
    4、具備一定的英語讀寫、聽說能力,在校期間取得高等學(xué)校英語應(yīng)用能力等級證書。
    5、具備良好的形體與禮儀素質(zhì)和熟練的普、英語口語表達(dá)技巧。
    6、具備較強(qiáng)的計算機(jī)運(yùn)用能力,熟練掌握酒店電子預(yù)訂系統(tǒng)的使用和運(yùn)作,在校期間通過國家一級計算機(jī)水平考試。
    7、具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識和自我拓展能力。
    (二)必考職業(yè)資格證書:
    英語a/b級證書、計算機(jī)等級證書;調(diào)酒師、營銷員、秘書證等
    (三)專業(yè)知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)分析與分解
    專業(yè)知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)分析與分解表
    職業(yè)崗位能力分析
    四、專業(yè)核心課程
    五、實踐教學(xué)基本要求
    相結(jié)合又相并行的實踐教學(xué)體系。實踐教學(xué)應(yīng)貫穿在全部教學(xué)活動中,要有計劃地實施酒店管理專業(yè)基本技能操作訓(xùn)練,使學(xué)生在校內(nèi)實驗室、校外實習(xí)基地進(jìn)行基本技能的系統(tǒng)訓(xùn)練,時間由短到長,內(nèi)容由少到多,技能由單一到綜合,以培養(yǎng)學(xué)生的各項能力。在實踐教學(xué)中,加強(qiáng)紀(jì)律教育、群眾觀點和勞動觀點教育、集體主義教育和職業(yè)道德教育等。
    (一)實訓(xùn)條件
    (1)課內(nèi)實踐與課外實踐
    課內(nèi)實踐與課外實踐主要印證和鞏固課堂所學(xué)理論知識,系統(tǒng)地對學(xué)生進(jìn)行基本操作技能的實訓(xùn)。為配合該專業(yè)的前廳客房管理、餐飲管理等主干課程的教學(xué)工作,在校內(nèi)設(shè)立了實操室等,讓學(xué)生進(jìn)行較系統(tǒng)的基本技能實操訓(xùn)練。學(xué)校還與一些高星級酒店建立了密切的實習(xí)實踐合作關(guān)系。
    (2)頂崗實習(xí)
    通過第五、第六學(xué)期兩個學(xué)期的高星級酒店實習(xí),進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的工作崗位的角色適應(yīng),通過實習(xí)學(xué)以致用,理論聯(lián)系實際,為學(xué)生日后順利適應(yīng)工作崗位作充足的準(zhǔn)備。
    (二)校內(nèi)實訓(xùn)內(nèi)容及課時分配表 (三)校外實習(xí)內(nèi)容及要求:
    酒店見習(xí):實習(xí)時間一周,下廠參觀了解酒店餐飲部門的具體運(yùn)營狀況,使學(xué)生對酒店管理專業(yè)有一個全面的認(rèn)識。
    (四)頂崗實習(xí):經(jīng)雙向選擇確定實習(xí)酒店,結(jié)合企業(yè)的實際經(jīng)營條件進(jìn)行實習(xí)。
    六、招生對象、基本學(xué)制、畢業(yè)學(xué)分:
    1、招生對象:高中畢業(yè)生; 2、學(xué)制: 三年
    3、畢業(yè)學(xué)分: 137學(xué)分
    七、課內(nèi)總學(xué)時學(xué)分安排
    (一) 總學(xué)時:2834學(xué)時
    其中: 頂崗實習(xí):學(xué)時計算為: 每周24學(xué)時﹡29周=696學(xué)時
    本教學(xué)計劃中,校內(nèi)教學(xué)總學(xué)時為1788學(xué)時,學(xué)生畢業(yè)時應(yīng)取得學(xué)分為137學(xué)分其中:
    (二)校內(nèi)學(xué)時分配指導(dǎo)性意見
    公共必修課占30% 專業(yè)必修課占52%(含專業(yè)平臺課/專業(yè)技術(shù)課=1/2) 專業(yè)限選課占12% 公選課占6% (三) 課內(nèi)教學(xué)學(xué)時(學(xué)分)分配表:
    八、教學(xué)進(jìn)程表(另附)
    教學(xué)安排說明及建議
    1、課程設(shè)置及教學(xué)安排既要適合學(xué)年制教學(xué)管理,也要適合學(xué)分制教學(xué)管理,總學(xué)分為141學(xué)分。
    2、第一學(xué)期有2周的軍訓(xùn)及入學(xué)教育和1周的見習(xí),見習(xí)可根據(jù)教學(xué)情況和企業(yè)的生產(chǎn)情況靈活安排,但時間必須保證1周時間。
    3、第三學(xué)期從第5周開始調(diào)酒師的教學(xué)工作。
    4、專業(yè)選修課可以選擇性開課,不必全部開課,開夠19學(xué)分即可。
    按雙向選擇的原則,安排學(xué)生下酒店頂崗實習(xí)。要求學(xué)生結(jié)合企業(yè)實際經(jīng)營情況確定畢業(yè)論文題目,在實習(xí)過程中完成,教師跟進(jìn)指導(dǎo)。
    九、課程教學(xué)要求 (一) 公共必修課
    1、政治思想理論
    通過學(xué)習(xí)函數(shù)、微積分等基本知識,使學(xué)生具有基本運(yùn)算的能力,能夠用數(shù)學(xué)方法分析與解決生產(chǎn)及經(jīng)營過程中的實際問題。
    (二)專業(yè)必修課
    1、管理學(xué)基礎(chǔ)
    本課程主要講授情景對話和相關(guān)知識鏈接,有飯店服務(wù)英語常用句型和專業(yè)詞匯。配有錄音光碟,可作為聽、說訓(xùn)練素材,使學(xué)生具備基本的英語溝通能力。
    7、酒店前廳服務(wù)與管理
    使同學(xué)們了解中西餐飲文化的差別,開闊同學(xué)們的視野。 11、酒店餐飲服務(wù)與管理
    本課程主要講授酒店的經(jīng)營管理模式等酒店管理的基本知識和基本理論、業(yè)務(wù)運(yùn)作方式和業(yè)務(wù)管理的策略與方法,使學(xué)生全面了解酒店的組織、經(jīng)營運(yùn)作、旅游線路設(shè)計、客源組織等業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),掌握計劃、外聯(lián)、導(dǎo)游服務(wù)等技能并且能夠運(yùn)用所學(xué)的理論知識設(shè)計和分析旅游線路,對酒店進(jìn)行經(jīng)營管理乃至分析和評價。
    (三)專業(yè)選修課
    1、酒店服務(wù)與管理
    3、中國餐飲地理
    主要講授餐飲與餐飲地理學(xué)的基本理論知識、學(xué)科實踐及其餐飲開發(fā)與規(guī)劃的一般方法進(jìn)行了概括,中從宏觀上對中國的餐飲資源、餐飲市場和產(chǎn)品、餐飲地理分區(qū)進(jìn)行了闡述,并對目前中國餐飲業(yè)發(fā)展中的一些重大課題如中國的西部餐飲開發(fā)、“黃金周”假日餐飲等進(jìn)行了分析概括;主要對中國各餐飲大區(qū)的餐飲資源與餐飲環(huán)境特征及其各餐飲省的餐飲資源與餐飲環(huán)境概貌、餐飲產(chǎn)品開發(fā)與規(guī)劃概要、主要餐飲區(qū)建設(shè)進(jìn)行了概括。大大拓展學(xué)生的視野,為將來的就業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。
    4、酒店公共關(guān)系與禮儀
    以論述公共關(guān)系和市場營銷的基礎(chǔ)原理為核心,緊緊圍繞國內(nèi)外酒店業(yè)的最新發(fā)展動態(tài),通過大量生動詳實的案例分析,對酒店業(yè)公關(guān)營銷工作的運(yùn)作實務(wù)進(jìn)行了詳細(xì)的論述和說明。
    (四)任選課
    1、青年心理健康教育
    本課程主要講授生活和工作中必備的社交禮儀基本知識,培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成講文明、講禮貌的良好習(xí)慣和規(guī)范的職業(yè)行為舉止。
    (五)、職業(yè)認(rèn)證課程
    1、計算機(jī)水平考證
    按照上級要求,起草酒店對內(nèi)、對外各類報告、公文函件、通知、總結(jié)及總經(jīng)理所需的講話稿,做到文字通順,符合行文規(guī)范。參加行政例會和其他有關(guān)會議,記錄并整理會議紀(jì)要。匯總各類報表,編寫酒店經(jīng)營管理工作的“大事記”。 協(xié)助總辦主任處理日常接待,來信來訪等有關(guān)事宜,及時上傳下達(dá)。負(fù)責(zé)總經(jīng)理的日常電話轉(zhuǎn)接,向總經(jīng)理提供秘書性服務(wù)。督導(dǎo)下屬做好公文收發(fā)、打字、文印、文書檔案和印章管理工作。
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇三
    電子商務(wù)通常是指在全球各地廣泛的商業(yè)貿(mào)易活動中,在因特網(wǎng)開放的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下,基于瀏覽器/服務(wù)器應(yīng)用方式,買賣雙方不謀面地進(jìn)行各種商貿(mào)活動。下面,小編為大家分享電子商務(wù)人才培養(yǎng)方案,希望對大家有所幫助!
    為什么電子商務(wù)人才缺口很大而電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生又很難就業(yè)?主要的問題是我國大部分高校早電子商務(wù)人才的培養(yǎng)上存在很大問題。
    (一)培養(yǎng)方向模糊,課程設(shè)置欠佳。
    電子商務(wù)專業(yè)雖然在中國開設(shè)已有十多年,但這個專業(yè)的培養(yǎng)方向依然存在較多問題比如定位不明確,缺少崗位群細(xì)分,缺少具體崗位能力分析,培養(yǎng)的依舊是“萬金油式”學(xué)生。這從各學(xué)校的培養(yǎng)計劃及課程設(shè)置上就能看得出來,課程設(shè)置只是計算機(jī)課程和經(jīng)管類課程簡單的堆砌,學(xué)生在校期間學(xué)的課程多而雜沒有系統(tǒng)性,造成學(xué)生什么課程都蜻蜓點水般得接觸下,但又都沒有學(xué)精,最后由于缺乏核心競爭力而不被企業(yè)所錄用。
    實踐要求都很高。目前國內(nèi)大部分高校都有自己的電子商務(wù)試驗系統(tǒng),但主要都是電子商務(wù)模擬實驗,通過這些模擬實驗雖然能使學(xué)生對電子商務(wù)有一個初步認(rèn)識,但由于軟件本身脫離實際商業(yè)環(huán)境,再加之教師本身很少參與實際運(yùn)作管理,課程的實習(xí)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)都受到極大限制。并不能使學(xué)生感受到實際工作中電子商務(wù)的應(yīng)用。
    (三)師資嚴(yán)重缺乏。
    師資是困擾電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)最重要的因素之一。目前電子商務(wù)專業(yè)的教師基本都是從計算機(jī)和市場營銷等專業(yè)轉(zhuǎn)行而來的,在教學(xué)中雖能應(yīng)付部分專業(yè)課,但是由于本身缺乏系統(tǒng)的電子商務(wù)學(xué)習(xí),再加之缺乏電子商務(wù)實戰(zhàn)經(jīng)驗,所以在教學(xué)的時候難免會顯得力不從心。
    (一)給電子商務(wù)專業(yè)一個明確的定位。
    電子商務(wù)的特征決定了電子商務(wù)人才知識必須是復(fù)合型的,但復(fù)合型性決不意味著是一堆現(xiàn)有技術(shù)和商務(wù)知識的隨意組合。作為學(xué)院在培養(yǎng)電子商務(wù)人才時應(yīng)給電子商務(wù)一個明確的定位,明白電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生的競爭優(yōu)勢來自于什么。這樣在專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)定位上,就可以有依托行業(yè),根據(jù)行業(yè)特點和要求,比如服裝電子商務(wù)、旅游電子商務(wù)、汽車電子商務(wù)、地產(chǎn)電子商務(wù)等,確定職業(yè)崗位,制定人才培養(yǎng)規(guī)格。這樣圍繞特定行業(yè)的企業(yè)對電子商務(wù)的需求專門設(shè)計。
    既避免了人才培養(yǎng)目標(biāo)上的“模糊不清”及“廣泛適應(yīng)性帶來的不適用”等不足,又能讓高校學(xué)生在學(xué)習(xí)期間努力將自己的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)、專業(yè)知識積累、電子商務(wù)應(yīng)用技能向該行業(yè)看齊,繼而在就業(yè)時候沒有太大的難度。
    (二)做活電子商務(wù)實訓(xùn)。
    1、增加校內(nèi)實訓(xùn)課程所占比重:電子商務(wù)專業(yè)本身是對實訓(xùn)要求較高的專業(yè),所以根據(jù)學(xué)生實踐能力培養(yǎng)要求,可以合理安排與理論教學(xué)相配套的實驗課,并采取多種實踐方式,加大實踐課程學(xué)時的比重,增強(qiáng)學(xué)生各知識層和多種技能的培訓(xùn)。另外就是增加學(xué)生的商務(wù)類課程設(shè)計實訓(xùn)環(huán)節(jié);2、建立校內(nèi)電子商務(wù)模擬公司,豐富學(xué)生課余生活:學(xué)院可以建立電子商務(wù)模擬公司并選拔優(yōu)秀的學(xué)生參與到組織與管理中,并進(jìn)行崗位競聘,輪崗,這樣能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣培養(yǎng)學(xué)生的參與意識,增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)技能和就業(yè)技能,并豐富和充實學(xué)生的課余文化生活。
    更能夠加強(qiáng)學(xué)生的組織協(xié)調(diào)及社交能力,為學(xué)生走向社會提供實踐經(jīng)驗;3、做好校企結(jié)合:作為學(xué)院應(yīng)該同各類企業(yè)尤其是本經(jīng)濟(jì)區(qū)域內(nèi)有關(guān)企業(yè)加強(qiáng)合作。合作可以采取的形式有,聯(lián)合辦學(xué),例如:企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷推廣方案的設(shè)計、企業(yè)電子商務(wù)的實施方案等等,使得學(xué)生完成實際項目的同時能夠完成課程的學(xué)習(xí)與操作,并獲得一定的收益,提高學(xué)生的動手積極性。
    (三)加大力度培養(yǎng)師資隊伍。
    在電子商務(wù)師資隊伍建設(shè)這,作為學(xué)院除了重視職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)外更應(yīng)該重視雙師結(jié)構(gòu),應(yīng)采取不拘一格的方式來擴(kuò)充提升自己的師資隊伍。比如:1、從相關(guān)行業(yè)聘請實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富的電子商務(wù)人才充實到學(xué)校的教師隊伍中;2、鼓勵專職教師參與企業(yè)實際營運(yùn),每學(xué)期選派教師到企業(yè)中掛職鍛煉;3、加大教師培訓(xùn)力度,選拔部分教師到更高的學(xué)府去深造,并鼓勵動員鼓勵教師進(jìn)行一些創(chuàng)新型的教學(xué)改革。
    總而言之,目前高校電子商務(wù)人才培養(yǎng)仍有很多突出問題,致使很多電子商務(wù)專業(yè)畢業(yè)生找不到工作。作為高校應(yīng)該認(rèn)真分析在培養(yǎng)電子商務(wù)人才時存在的問題,采取合理的解決對策,提高電子商務(wù)教學(xué)質(zhì)量。培養(yǎng)出真正“為企業(yè)所需,為社會服務(wù)”的電子商務(wù)人才。
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇四
    無論是什么教育都離不開通識教育,因為通識教育是一切專業(yè)類教育的基礎(chǔ)。學(xué)生先學(xué)習(xí)了通識教育對一些學(xué)科的基本知識有所了解后,接下來進(jìn)行一些專業(yè)類的技術(shù)學(xué)習(xí)才不會覺得天馬行空。在測繪工程這個專業(yè)中也是如此,學(xué)生要經(jīng)過通識教育的學(xué)習(xí),有了良好的基礎(chǔ)之后再進(jìn)行工學(xué)的學(xué)習(xí)。中職學(xué)校測繪工程教學(xué)將專業(yè)教育放在后面,有利于學(xué)生學(xué)習(xí)測繪課程,擴(kuò)大學(xué)生關(guān)于測繪的知識面。
    2.免百校一面,突出本校測繪專業(yè)特色。
    現(xiàn)在,很多學(xué)校都開設(shè)了測繪工程專業(yè)。如果每一個學(xué)校都按照教育標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行測繪教學(xué),那么會導(dǎo)致所有測繪人員都掌握相同的技能,就不存在競爭,測繪會停留在原來的位置,不會繼續(xù)發(fā)展,這對整個測繪行業(yè)是不利的。所以,學(xué)校應(yīng)該在一些傳統(tǒng)的測繪工程基礎(chǔ)上創(chuàng)建具有本校特色的品牌,突出本校測繪專業(yè)特色,提高學(xué)校在測繪專業(yè)教學(xué)中的綜合能力。
    3.重視學(xué)生個體發(fā)展,提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。
    創(chuàng)新是人類發(fā)展的永恒主題,是知識經(jīng)濟(jì)時代的特征。測繪工程專業(yè)應(yīng)用型人才工作在測繪現(xiàn)場一線,使用先進(jìn)的測繪儀器,面對各種各樣的工程問題,必須要有一定的解決問題的能力和創(chuàng)新能力,特別是在工程實踐中。只有不斷創(chuàng)新,才能不斷進(jìn)步。
    學(xué)校要不斷培養(yǎng)新的人才,提高學(xué)生的創(chuàng)新能力,使學(xué)生在工程實踐中應(yīng)用相關(guān)技能。測量學(xué)從模擬測圖到解析測圖,再到今天的數(shù)字化測圖技術(shù),是社會需要和一代科學(xué)家不斷創(chuàng)新探索的結(jié)果。方興未艾的數(shù)字地球,其實質(zhì)是以測繪高新科技3s集成為基礎(chǔ)的科學(xué)技術(shù)。只有不斷創(chuàng)新,測繪學(xué)科才能發(fā)展和進(jìn)步。
    1.更新實驗設(shè)備,保障教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)。
    隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和綜合國力的提高,所有行業(yè)都在不斷發(fā)展。測繪行業(yè)作為一個傳統(tǒng)的行業(yè),其發(fā)展是顯而易見的。隨著測繪行業(yè)的發(fā)展,測繪設(shè)備在不斷更新,同時產(chǎn)生了一些新的測繪方法。但是,一些學(xué)校對在測繪行業(yè)中已經(jīng)隨處可見的一些測繪設(shè)備處于空白狀態(tài),在教學(xué)過程中缺少新式的測繪設(shè)備,導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)后不會使用一些新式設(shè)備。為了保證學(xué)校教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn),學(xué)校應(yīng)引進(jìn)新式設(shè)備,將其引入測繪教學(xué)中。
    2.采用現(xiàn)代化教學(xué)手段,提高教學(xué)效果。
    學(xué)生面對著大量的知識需要學(xué)習(xí),所以一些學(xué)校對課程的設(shè)置不相同,各有側(cè)重。一些學(xué)校出現(xiàn)基礎(chǔ)教育與專業(yè)教育課程時間設(shè)置方面的問題,這會影響學(xué)校的教學(xué)效果。學(xué)校應(yīng)該明確學(xué)生學(xué)習(xí)的主體內(nèi)容,避免設(shè)置一些不必要的課程,減少課時的浪費。學(xué)校要引入一些現(xiàn)代化教學(xué)的放法,提高教學(xué)效果,解決課時分配不均的問題。
    3.更新教學(xué)觀念,提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。
    行業(yè)發(fā)展需要創(chuàng)新,創(chuàng)新需要人才。如何能夠培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力呢?首先離不開基礎(chǔ)知識,人們有了牢固的基礎(chǔ)才可以有接下來的發(fā)展。其次需要有較強(qiáng)的實踐能力,學(xué)生要能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識真正描繪出來。再次需要學(xué)生有創(chuàng)新意識,要有廣博的知識面。
    最后,教師應(yīng)該不斷提升學(xué)生的計算機(jī)應(yīng)用能力,注意課程設(shè)置在學(xué)科內(nèi)、學(xué)科外的拓展。如果課程設(shè)計能力培養(yǎng)需要相關(guān)內(nèi)容,學(xué)校必須要有相對應(yīng)的培養(yǎng)目標(biāo)與措施,這能夠保障實踐實習(xí)的質(zhì)量。在學(xué)生實踐實習(xí)中,學(xué)校要以提升學(xué)生的實踐能力為最終目的,創(chuàng)新考核方法,增加課程考查,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性與積極性,促進(jìn)學(xué)生綜合能力的發(fā)展。
    4.加強(qiáng)新技術(shù)、新知識的教育。
    測繪科學(xué)在信息化時代背景下,需要不斷注入新的血液,才能夠保持行業(yè)活力。因此在中職測繪工程專業(yè)教學(xué)中,教師應(yīng)該充分借助新的教學(xué)技術(shù),保障教學(xué)質(zhì)量,應(yīng)該積極開展測繪基礎(chǔ)教學(xué),設(shè)置相關(guān)課程,如數(shù)字測圖、遙感地理測繪新系統(tǒng)、全球定位系統(tǒng)等。通過增加這些新課程,學(xué)生掌握先進(jìn)的測繪技術(shù),滿足國家對測繪工程人才的新要求。
    本文從兩個方面分析中職學(xué)校測繪工程專業(yè)學(xué)生能力培養(yǎng)問題。測繪工程專業(yè)具有明顯的行業(yè)特色,對學(xué)生綜合能力的要求相對較高。為了滿足行業(yè)發(fā)展需求以及專業(yè)發(fā)展需求,學(xué)校以及教師必須要制定完善的人才培養(yǎng)計劃和方案,嚴(yán)格依據(jù)方案開展教學(xué)活動,保障教學(xué)活動的科學(xué)與嚴(yán)謹(jǐn),這樣才能夠不斷提升學(xué)生的創(chuàng)新意識與能力,為國家測繪事業(yè)培養(yǎng)更多的專業(yè)人才。
    [1]史先領(lǐng).工程測量專業(yè)實踐教學(xué)[j].中外企業(yè)家,20xx。
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇五
    加快電子商務(wù)發(fā)展是示范區(qū)順應(yīng)信息化時代潮流,突破地域空間限制,帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),加快轉(zhuǎn)型升級的內(nèi)在需要,也是示范區(qū)擴(kuò)大品牌影響,提升區(qū)域競爭力的戰(zhàn)略舉措。通過對區(qū)內(nèi)電子商務(wù)企業(yè)深入調(diào)研,全面了解浙江義烏、遂昌等電子商務(wù)發(fā)達(dá)城市發(fā)展電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗和做法,結(jié)合示范區(qū)實際,制定楊凌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)方案。
    一、園區(qū)建設(shè)的必要性。
    示范區(qū)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)正歷經(jīng)從起步到發(fā)展的過程,從電子商務(wù)發(fā)達(dá)地區(qū)的發(fā)展路徑看,政府主導(dǎo)建設(shè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園是電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的成功經(jīng)驗。目前,楊凌農(nóng)科城金字招牌已經(jīng)樹立,安全農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測、質(zhì)量認(rèn)證、溯源體系等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系已基本完善,區(qū)內(nèi)企業(yè)借助電子商務(wù)轉(zhuǎn)型發(fā)展的意識日趨強(qiáng)烈,各類人才依靠電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)的熱烈氛圍已經(jīng)形成。同時,中省一系列關(guān)于支持電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策也為示范區(qū)建設(shè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園帶來重大利好,省政府從今年起已將電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為我省現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展的工作重心,先后下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加快電子商務(wù)發(fā)展若干意見》等系列文件,出臺政策支持各地利用資源建設(shè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園。因此,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園,整合各類資源,搭建公共服務(wù)平臺,加快示范區(qū)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展正當(dāng)其時。
    二、園區(qū)建設(shè)內(nèi)容。
    (一)建設(shè)思路及運(yùn)營模式。
    1、建設(shè)思路:政府引導(dǎo)、協(xié)會主導(dǎo)、企業(yè)主體、市場導(dǎo)向。
    2、運(yùn)營模式:由管委會整合區(qū)內(nèi)現(xiàn)有資源,在園區(qū)建設(shè)、招商、運(yùn)營階段給予一定資金和政策支持;以示范區(qū)電子商務(wù)協(xié)會為主導(dǎo)驅(qū)動,按照市場化運(yùn)營模式,帶動示范區(qū)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈形成和發(fā)展,促進(jìn)示范區(qū)涉農(nóng)產(chǎn)業(yè),尤其是農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實現(xiàn)電子商務(wù)化,逐步形成“電子商務(wù)協(xié)會+網(wǎng)商+傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)”相互作用,促進(jìn)信息時代的區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
    (1)產(chǎn)品整合:由專業(yè)公司整合資源,建設(shè)包括產(chǎn)品采購、包裝、設(shè)計、展示、代運(yùn)營、檢測、培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)、人才服務(wù)、招商服務(wù)為一體電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈,由生產(chǎn)企業(yè)直接參與同運(yùn)營商合作,以楊凌產(chǎn)品為主體,樹立安全健康楊凌品牌形象。
    (2)銷售推廣:以專業(yè)運(yùn)營商為主體,搭載生產(chǎn)企業(yè),逐步建立委托運(yùn)營與企業(yè)自營相結(jié)合的電子商務(wù)銷售推廣模式。
    (3)物流配送:通過購買服務(wù)方式大力發(fā)展第三方物流,提高物流配送社會化、信息化水平,為電子商務(wù)提供高效物流支撐。
    (4)電子支付:豐富電子支付方式,加強(qiáng)第三方支付平臺建設(shè),促進(jìn)電子商務(wù)與電子支付集成發(fā)展。
    (5)實體店建設(shè):支持在全省及國內(nèi)大中城市,建立突出楊凌品牌的綜合超市、品牌直營店、社區(qū)店、專柜、地鐵提貨點等銷售平臺,逐步形成網(wǎng)上下單、線下自提,產(chǎn)品與服務(wù)相結(jié)合,線上線下共同促進(jìn)的楊凌品牌推廣模式。
    (二)建設(shè)目標(biāo)。
    建成“楊凌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園”,產(chǎn)品定位為:以楊凌地產(chǎn)品以及在省內(nèi)外推廣基地資源為主體,同時吸納全國符合楊凌標(biāo)準(zhǔn)體系的產(chǎn)品,進(jìn)行統(tǒng)一品牌推廣。逐步形成包括電子商務(wù)產(chǎn)品包裝整合、銷售、服務(wù)、倉儲、物流等較完整電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈。到20xx年底,聚集專業(yè)電子商務(wù)銷售企業(yè)30家,服務(wù)企業(yè)10家,倉儲企業(yè)5家,物流企業(yè)10家,年度園區(qū)電子商務(wù)銷售額達(dá)到5億元,培訓(xùn)電子商務(wù)人才20xx人,帶動大學(xué)生創(chuàng)業(yè)500人。
    (三)建設(shè)內(nèi)容。
    1、電商企業(yè)基地:與中農(nóng)盛源物流有限公司合作,引導(dǎo)電商企業(yè)入駐,建設(shè)規(guī)模化電商企業(yè)總部、小型電商企業(yè)辦公區(qū)等。
    2、公共服務(wù)平臺:引進(jìn)公共服務(wù)企業(yè)入住,逐步建立包括研發(fā)、組織、運(yùn)營、美工、客服、倉儲、物流、人才培訓(xùn)、品控等較為完備的電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈。
    3、產(chǎn)品展示中心:通過資源整合,薈萃國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,實現(xiàn)展示直銷、看樣訂單、物流配送、電子商務(wù)等多種功能。
    4、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地:通過園區(qū)與區(qū)內(nèi)高校對接,建立大學(xué)生園區(qū)實訓(xùn)基地,推動大學(xué)生電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。
    三、園區(qū)選址。
    楊凌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園初步選址在陜西中農(nóng)盛源物流園區(qū),其中:綜合辦公區(qū)面積1600平方米(辦公區(qū)1000平方米、產(chǎn)品展示區(qū)200平方米、會議培訓(xùn)區(qū)400平方米)。物流倉儲區(qū)7100噸(常規(guī)倉儲區(qū)5000噸、冷庫倉儲區(qū)1500噸、氣調(diào)庫倉儲區(qū)600噸)。
    四、主要措施。
    (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立由管委會分管領(lǐng)導(dǎo)任組長,楊陵區(qū)政府、示范區(qū)有關(guān)部門組成的示范區(qū)電子商務(wù)推進(jìn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組(見附件),推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),協(xié)調(diào)指導(dǎo)示范區(qū)電子商務(wù)發(fā)展工作,制定落實電子商務(wù)發(fā)展促進(jìn)政策。
    (二)強(qiáng)化政策支持。示范區(qū)經(jīng)貿(mào)部門、楊陵區(qū)政府要切實擔(dān)負(fù)起主要牽頭責(zé)任,加快推進(jìn)園區(qū)建設(shè);財政部門要加強(qiáng)對園區(qū)建設(shè)資金支持,按照項目進(jìn)度及時撥付相關(guān)資金;招商和投資服務(wù)部門要加大招商引資力度,積極引進(jìn)有一定知名度和影響力的電商及相關(guān)服務(wù)企業(yè)入駐園區(qū);科技部門要加強(qiáng)園區(qū)政策宣傳,招引創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊入園發(fā)展;農(nóng)業(yè)部門、農(nóng)業(yè)園區(qū)公司要加強(qiáng)對區(qū)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品資源整合,加快楊凌安全農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè);工商部門、稅務(wù)部門要積極制定切實可行優(yōu)惠政策,營造促進(jìn)電子商務(wù)發(fā)展良好環(huán)境;質(zhì)監(jiān)部門、食品藥監(jiān)部門要加強(qiáng)對園區(qū)銷售產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范經(jīng)營;旅游部門要大力做好涉農(nóng)旅游項目與電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展;工業(yè)園區(qū)公司、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園公司要加快各類市場主體培育,促進(jìn)涉農(nóng)產(chǎn)業(yè),尤其是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實現(xiàn)電子商務(wù)化。
    (三)加大資金投入。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)以管委會投入為主,多渠道籌措資金。一是20xx年園區(qū)建設(shè)資金由財政實報實銷;從20xx年起,在示范區(qū)商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展促進(jìn)資金中增加電子商務(wù)發(fā)展資金,專門用于扶持電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二是積極爭取中省專項資金支持,推進(jìn)園區(qū)建設(shè)和可持續(xù)發(fā)展。三是鼓勵社會力量投資建設(shè)園區(qū)。
    (四)加強(qiáng)媒體宣傳。加強(qiáng)對建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園重要性的宣傳,提高社會參與意識;積極推介現(xiàn)代農(nóng)業(yè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園各種優(yōu)惠政策,引導(dǎo)專業(yè)電子商務(wù)企業(yè)入園發(fā)展,調(diào)動全社會關(guān)注電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性。
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇六
    本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要,具有較寬厚扎實的經(jīng)濟(jì)金融理論基礎(chǔ)和較強(qiáng)的從事金融業(yè)務(wù)工作能力,具有較強(qiáng)的市場經(jīng)濟(jì)意識和社會適應(yīng)能力,能夠勝任各類金融該機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位和政府部門等領(lǐng)域的相關(guān)工作的應(yīng)用型、復(fù)合型金融人才。
    (二)培養(yǎng)要求。
    1.思想政治素質(zhì)。
    具有強(qiáng)烈的國家與民族的歷史使命感和責(zé)任感;具備正確的世界觀、人生觀和價值觀;具有良好的品德操行、人文修養(yǎng)、職業(yè)道德和社會責(zé)任感,有服務(wù)社會的奉獻(xiàn)精神。
    2.專業(yè)技能素質(zhì)。
    掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)和金融學(xué)的基本理論、基本知識和基本方法;能夠較好地運(yùn)用數(shù)學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、計量經(jīng)濟(jì)學(xué)等分析方法對現(xiàn)實問題進(jìn)行分析研究;具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、寫作能力、語言表達(dá)能力、人際溝通和跨文化交流能力;熟悉國情,熟悉國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)和金融的方針、政策和法規(guī);了解金融學(xué)科的理論前沿和發(fā)展動態(tài),了解金融領(lǐng)域的最新發(fā)展?fàn)顩r及國際金融活動的規(guī)則和慣例,了解中國金融發(fā)展與改革需要解決的重大問題。
    3.文化與身心素質(zhì)。
    較熟練地掌握一門外語,綜合表達(dá)能力強(qiáng),口語流利,具備閱讀金融領(lǐng)域?qū)I(yè)外文資料的能力;通過第二課堂拓展知識面,優(yōu)化知識結(jié)構(gòu),具備較高的綜合文化素質(zhì),能夠熟練應(yīng)用計算機(jī)系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和文字編輯能力;具有健康的體魄和良好的心理素質(zhì),善于溝通,協(xié)調(diào)能力較強(qiáng)。
    1.學(xué)制。
    標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制:四年。實行彈性修業(yè)年限:三至七年。
    2.學(xué)分。
    最低畢業(yè)學(xué)分:160學(xué)分。
    3.學(xué)位授予。
    符合學(xué)士學(xué)位授予條件的,授予經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士學(xué)位。
    1.主干學(xué)科:經(jīng)濟(jì)學(xué)。
    2.核心課程:政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、會計學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、財政學(xué)、管理學(xué)、金融學(xué)、投資學(xué)、保險學(xué)、商業(yè)銀行經(jīng)營學(xué)、公司金融、國際金融學(xué)(英)、金融風(fēng)險管理、金融法、財務(wù)報告分析、金融衍生工具、互聯(lián)網(wǎng)金融、信用評估理論與實務(wù)等課程。
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇七
    據(jù)教育部網(wǎng)站消息,近日,教育部、國家衛(wèi)生計生委、國家中醫(yī)藥管理局、國家發(fā)展改革委、財政部、人力資源社會保障部等六部門聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于醫(yī)教協(xié)同深化臨床醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)改革的意見》。
    《意見》提出,加快構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)體系,是建立中國特色現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)教育制度的重大突破,也是實現(xiàn)醫(yī)教協(xié)同深化臨床醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)機(jī)制改革的重大創(chuàng)新,標(biāo)志著我國臨床醫(yī)學(xué)教育發(fā)展進(jìn)入到新的歷史階段,意義重大,影響深遠(yuǎn)。
    《意見》提出,到20xx年,要基本建成院校教育、畢業(yè)后教育、繼續(xù)教育三階段有機(jī)銜接的具有中國特色的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化臨床醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)體系的改革總體目標(biāo)。近期任務(wù)是要加快構(gòu)建以“5+3”(5年臨床醫(yī)學(xué)本科教育+3年住院醫(yī)師規(guī)范化培訓(xùn)或3年臨床醫(yī)學(xué)碩士專業(yè)學(xué)位研究生教育)為主體,以“3+2”(3年臨床醫(yī)學(xué)??平逃?2年助理全科醫(yī)生培訓(xùn))為補(bǔ)充的臨床醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)體系。
    《意見》重點闡述了醫(yī)教協(xié)同深化臨床醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)改革舉措。一是深化院校教育改革,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。建立臨床醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)與人才需求的供需平衡機(jī)制;深化以崗位勝任力為導(dǎo)向的臨床醫(yī)學(xué)五年制本科人才培養(yǎng)改革;著力推進(jìn)與住院醫(yī)師規(guī)范化培訓(xùn)有機(jī)融合的臨床醫(yī)學(xué)碩士專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)改革,探索與專科醫(yī)師規(guī)范化培訓(xùn)有機(jī)銜接的臨床醫(yī)學(xué)博士專業(yè)學(xué)位人才培養(yǎng)改革;推進(jìn)面向基層的全科醫(yī)生人才培養(yǎng)改革。二是建立健全畢業(yè)后教育制度,培養(yǎng)合格臨床醫(yī)師。全面實施住院醫(yī)師規(guī)范化培訓(xùn)制度,建立專科醫(yī)師規(guī)范化培訓(xùn)制度,開展助理全科醫(yī)生培訓(xùn)。三是完善繼續(xù)教育體系,提升衛(wèi)生計生人才隊伍整體素質(zhì)。加強(qiáng)繼續(xù)教育基地和師資隊伍建設(shè),優(yōu)化繼續(xù)教育實施方式,開展面向全員的繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育。
    《意見》強(qiáng)調(diào),要加強(qiáng)各級、各部門組織領(lǐng)導(dǎo),加大相關(guān)配套政策的支持力度。要完善教育培訓(xùn)體系建設(shè),修訂人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),加快認(rèn)定一批規(guī)范化培訓(xùn)基地和繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育基地,加強(qiáng)臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)位授權(quán)點建設(shè)。要健全投入機(jī)制,統(tǒng)籌利用各方面資源,多渠道籌措經(jīng)費,加大對臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生獎助力度。要強(qiáng)化激勵措施,提高衛(wèi)生計生崗位吸引力,健全基層和急需緊缺專業(yè)崗位衛(wèi)生計生人才激勵約束機(jī)制。
    《意見》要求,各有關(guān)部門要高度重視臨床醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)工作,加強(qiáng)醫(yī)教協(xié)同,健全工作協(xié)調(diào)機(jī)制,以“服務(wù)需求,提高質(zhì)量”為主線,深化改革,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)建設(shè),全面提高臨床醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)質(zhì)量,為衛(wèi)生計生事業(yè)發(fā)展和提高人民健康水平提供堅實的人才保障。
    3年前,重慶市在全國率先實施青少年創(chuàng)新人才培養(yǎng)雛鷹計劃,遴選有創(chuàng)造潛質(zhì)的高中生走進(jìn)高校學(xué)習(xí)新知、研究課題。這些高中學(xué)生經(jīng)過一番錘煉,有了怎樣的收獲?11月3日,在重慶一中舉行的重慶市青少年人才培養(yǎng)雛鷹計劃工作會上,市青少年創(chuàng)新學(xué)院公布了一份關(guān)于首批學(xué)員學(xué)習(xí)情況的調(diào)查結(jié)果,首批畢業(yè)的100名學(xué)員全部考上大學(xué),其中32人考入清華、北大等知名高校。
    據(jù)重慶市教委主任周旭介紹,該計劃實施3年來,重慶市建立了由10所高校、135個高校實驗室、15所基地中學(xué)、7所項目中學(xué)組成的學(xué)員培訓(xùn)陣地。由18位國家二級教授、280名高校專家、160名中學(xué)優(yōu)秀教師、500余名大學(xué)生志愿者,對學(xué)員進(jìn)行悉心指導(dǎo),構(gòu)建了大學(xué)教育和中學(xué)教育有效銜接、高校專家與中學(xué)教師協(xié)同配合的青少年創(chuàng)新人才培養(yǎng)機(jī)制。開發(fā)了60多門“先修課程”,組織學(xué)員開展專題課題研究360個,研究領(lǐng)域涵蓋理學(xué)、農(nóng)學(xué)、法學(xué)、醫(yī)學(xué)等9個領(lǐng)域。
    周旭說,第一批、二批217名雛鷹計劃學(xué)員中,40多名學(xué)員進(jìn)入了清華大學(xué)“百年領(lǐng)軍計劃”、復(fù)旦大學(xué)“騰飛計劃”等創(chuàng)新后備人才招生范圍;部分學(xué)員在橋梁工程、物聯(lián)網(wǎng)開發(fā)、航空飛行器設(shè)計、生物多樣性研究等方面的成果達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平,在國際和國家科技競賽中獲得表彰獎勵70余項。據(jù)了解,第三批500名學(xué)員還在培訓(xùn)中,新一批380名學(xué)員又即將加入計劃。
    據(jù)市教科院黨委書記、市青少年創(chuàng)新學(xué)院院長伉大林介紹,第一期學(xué)員共117人,畢業(yè)100人,調(diào)查統(tǒng)計到94人,全被大學(xué)錄取。其中考入北大、清華等名校的共32人。
    作為中國首所具有獨立法人資格的中美合辦大學(xué),上海紐約大學(xué)究竟有多大吸引力,從1日這所學(xué)校舉行的招生宣講會上可見一斑:20xx多名學(xué)生和家長從全國各地趕來,由于學(xué)校禮堂僅能容納800人,宣講會不得不分成上午、中午和下午三場。
    “本土的教育加之國際化的視野,這是絕佳的搭配?!币晃粊碜陨虾5募议L說。據(jù)校方統(tǒng)計,參加當(dāng)天宣講會的學(xué)生、家長超20xx人,除上海外,還來自于北京、浙江、江蘇、山東、四川、陜西等地。
    據(jù)了解,上海紐約大學(xué)是中國“985”院校和美國一流大學(xué)首次合作辦學(xué)的高校,計劃于20xx年秋季招收第一屆本科生300名,其中中國內(nèi)地學(xué)生151名。學(xué)生就讀期間將有機(jī)會赴紐約大學(xué)全球體系中的其他校園或?qū)W習(xí)中心,進(jìn)行一到三個學(xué)期的海外學(xué)習(xí),畢業(yè)后將獲得紐約大學(xué)學(xué)位證書和上海紐約大學(xué)學(xué)位證書及畢業(yè)證書。
    “我們這次開宣講會的目的并不是勸說大家都來報考上海紐約大學(xué),而是希望能在你們中間找到少部分跟上海紐約大學(xué)相匹配的學(xué)生?!奔~約大學(xué)校長約翰·塞克斯頓在宣講會上說。
    校長俞立中介紹說,教育部保送生、校長推薦生、奧賽得獎、年級考試前30名或?qū)W業(yè)考試全a的學(xué)生將被優(yōu)先考慮參加“校園日活動”。經(jīng)上海紐約大學(xué)、華東師大和美國紐約大學(xué)三方人員組成的專家委員會評定后,部分學(xué)生將進(jìn)入預(yù)錄取名單,最后全國統(tǒng)一高考成績也將作為錄取參考。
    約翰·塞克斯頓接受新華社記者專訪時表示,上海紐約大學(xué)在生源上有獨特的視角和期待。當(dāng)然,這所學(xué)校的出現(xiàn)可能會讓許多尖子生重新考慮自己的未來,也讓中國的高校在招生上競爭更加激烈,但對整個中國的高等教育而言,無疑是有促進(jìn)作用的。
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇八
    摘要:圍繞“培養(yǎng)和造就卓越的高等技術(shù)應(yīng)用型人才”的目標(biāo),上海電機(jī)學(xué)院軟件工程專業(yè)按照“需求導(dǎo)向、多元選擇、突出應(yīng)用、促進(jìn)開放”的原則,從人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、實踐教學(xué)、教師隊伍、實踐教學(xué)資源、教學(xué)的持續(xù)改進(jìn)等方面對人才培養(yǎng)方案進(jìn)行了改革探索。
    上海電機(jī)學(xué)院軟件工程專業(yè)作為上海市應(yīng)用型本科試點專業(yè),在專業(yè)建設(shè)中,需要制定和實施一套新的人才培養(yǎng)方案,以滿足應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求。制定人才培養(yǎng)新方案的指導(dǎo)思想是以“培養(yǎng)和造就卓越的高等技術(shù)應(yīng)用型人才”為目標(biāo),按照基于成果導(dǎo)向的obe(outcomes-basededucation)教育模式,以學(xué)生全面發(fā)展為核心,以能力培養(yǎng)為重點,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,創(chuàng)新教學(xué)方法,強(qiáng)化實踐教學(xué),注重持續(xù)改進(jìn),完善教學(xué)管理與質(zhì)量保障體系,全面提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。
    依據(jù)上述指導(dǎo)思想,軟件工程專業(yè)對原有的人才培養(yǎng)方案進(jìn)行了研究和修訂,從人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、實踐教學(xué)、教師隊伍等方面進(jìn)行了改革探索,以保證軟件工程試點專業(yè)建設(shè)的順利進(jìn)行,不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
    根據(jù)服務(wù)地方社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的專業(yè)建設(shè)要求,明確了人才培養(yǎng)目標(biāo):堅持“技術(shù)立校、應(yīng)用為本”的辦學(xué)方略,服務(wù)上海及長三角區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,培養(yǎng)具有良好的軟件工程技術(shù)能力與人文綜合素養(yǎng)協(xié)調(diào)發(fā)展的,能夠在軟件工程及信息技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域,從事軟件系統(tǒng)分析與設(shè)計、應(yīng)用軟件系統(tǒng)開發(fā)、軟件質(zhì)量保證與測試、軟件項目管理與運(yùn)維的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。
    (二)構(gòu)建基于能力導(dǎo)向的課程體系。
    針對軟件工程專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),借鑒國際先進(jìn)工程教育理念,參考《工程教育認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》的“工程知識、問題分析、設(shè)計/開發(fā)解決方案、研究、使用現(xiàn)代工具、工程與社會、環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展、職業(yè)規(guī)范、個人和團(tuán)隊、溝通、項目管理與終身學(xué)習(xí)”的12項指標(biāo),設(shè)計軟件工程專業(yè)的具體畢業(yè)要求。
    軟件工程專業(yè)成立了企業(yè)、認(rèn)證、高校和考證四個調(diào)研組,進(jìn)行了全面調(diào)研:邀請一些國內(nèi)軟件企業(yè)的專家們和專業(yè)教師一起對軟件行業(yè)人才應(yīng)具備的專業(yè)職業(yè)能力進(jìn)行分析研究;將美國普渡大學(xué)蓋萊默分校技術(shù)學(xué)院的計算機(jī)信息技術(shù)專業(yè)作為對標(biāo)專業(yè),引進(jìn)國際認(rèn)可的職業(yè)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn);分析軟件設(shè)計師認(rèn)證考核的內(nèi)容,提煉軟件工程專業(yè)的核心技術(shù)能力。通過分析、研究,結(jié)合專業(yè)職業(yè)證書和專業(yè)認(rèn)證要求,完成了培養(yǎng)目標(biāo)與畢業(yè)要求的二維矩陣表、畢業(yè)要求與課程體系的二維矩陣表。
    優(yōu)化后的課程體系結(jié)構(gòu)主要由通識教育課程平臺、專業(yè)能力模塊課程平臺組成。專業(yè)能力模塊課程平臺由四大專業(yè)能力模塊課程群組成:軟件系統(tǒng)分析與設(shè)計能力模塊中的核心課程有可視化建模與uml、數(shù)據(jù)庫原理及應(yīng)用、軟件系統(tǒng)分析與設(shè)計技術(shù)等課程;應(yīng)用軟件系統(tǒng)開發(fā)能力模塊中的核心課程有面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)原理、web系統(tǒng)開發(fā)和應(yīng)用軟件系統(tǒng)開發(fā)等課程;軟件質(zhì)量與測試能力模塊包括了算法設(shè)計與分析、軟件質(zhì)量保證與測試、軟件項目綜合測試等核心課程;軟件項目管理與運(yùn)維能力模塊中的核心課程有軟件項目管理課程。
    通過對課程的重組與改革,對應(yīng)軟件工程專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),以課程群的形式組合課程。明確了課程在培養(yǎng)學(xué)生能力時的作用,明確了課程之間相互作用、相互支撐關(guān)系,明確了各門課程在能力模塊、課程體系中作用,確定了課程對畢業(yè)要求、培養(yǎng)目標(biāo)的支撐作用,使得課程體系能支持各項畢業(yè)要求的有效達(dá)成。
    (三)推行多元開放的實踐教學(xué)改革。
    根據(jù)專業(yè)能力要求,明確每一個實踐教學(xué)環(huán)節(jié)在能力培養(yǎng)中的作用,形成實踐教學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)。通過以“課程實驗、綜合實驗、企業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計”為主的實踐教學(xué),并輔以“學(xué)科競賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目”等課外實踐,構(gòu)建基于能力培養(yǎng)的實踐教學(xué)體系。通過課程實驗,使學(xué)生加深理解課程的專業(yè)知識并得以實踐技能的鍛煉;通過綜合實驗、畢業(yè)設(shè)計培養(yǎng)學(xué)生綜合實踐能力;通過企業(yè)實習(xí)使學(xué)生了解軟件企業(yè)的項目工作過程以及企業(yè)對軟件人才的需求條件,在實習(xí)中逐漸培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德,提高學(xué)生的軟件開發(fā)能力,提升學(xué)生的就業(yè)競爭力。同時,組織學(xué)生參加各類競賽,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;鼓勵學(xué)生將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目與課程學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合,并通過推行學(xué)分轉(zhuǎn)化和認(rèn)定等政策激發(fā)學(xué)生參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的意識和潛能。
    (四)加強(qiáng)教師隊伍建設(shè)。
    1.組建教學(xué)團(tuán)隊。組建一支軟件工程專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊,激勵教師以學(xué)生為本,以教學(xué)為中心,建立有效的團(tuán)隊合作機(jī)制。團(tuán)隊通過定期組織成員相互觀摩教學(xué)過程以及參加團(tuán)隊外其他優(yōu)秀教師的教學(xué)觀摩課,組織開展教學(xué)研討和交流活動,提升整個團(tuán)隊的教學(xué)能力。通過選派教師去國內(nèi)外高校訪問進(jìn)修、利用寒暑假參加各種高水平的業(yè)務(wù)培訓(xùn)以及組織中青年教師參加軟件職業(yè)資格考試等各種方式,提升團(tuán)隊教師的科研能力及學(xué)術(shù)水平。
    通過實施“教師教學(xué)激勵計劃”,促進(jìn)教師關(guān)注學(xué)生,投入教學(xué),助力學(xué)生成長成才。團(tuán)隊中的每個成員都擔(dān)任本專業(yè)的學(xué)業(yè)導(dǎo)師,每人需要指導(dǎo)20名左右學(xué)生,促使教師在課堂教學(xué)以外更主動地去研究學(xué)生的學(xué)習(xí)特點和認(rèn)知規(guī)律,關(guān)愛每個學(xué)生的健康成長。
    2.建設(shè)“雙師型”教師隊伍。選派教師到相關(guān)軟件企業(yè)和科研院所進(jìn)行為期一年的掛職鍛煉,參加實際項目的管理和開發(fā),提高專職教師的工程素質(zhì)和工程實踐能力;同時從企業(yè)聘請一些實踐經(jīng)驗豐富的技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師,加強(qiáng)教學(xué)團(tuán)隊的創(chuàng)新實踐能力。
    (五)加強(qiáng)校內(nèi)外實踐教學(xué)資源建設(shè)。
    充分利用校內(nèi)實驗中心“軟件工程專業(yè)實驗室”、“網(wǎng)絡(luò)工程實驗室”、“數(shù)據(jù)庫應(yīng)用實驗室”開展實踐教學(xué)活動,并利用試點專業(yè)建設(shè)經(jīng)費新建完成了“虛擬云桌面實驗室”、“創(chuàng)客創(chuàng)新實訓(xùn)平臺”和以軟件測試和軟件項目管理為核心的“創(chuàng)新實驗平臺”三個實驗室,這些校內(nèi)實踐教學(xué)資源可基本滿足學(xué)生的實驗教學(xué)要求。
    依托校企合作平臺和產(chǎn)學(xué)研合作平臺,積極開展合作實踐教學(xué)活動。軟件工程專業(yè)已與東軟睿道教育信息技術(shù)有限公司、上海兆民云計算科技有限公司、上海斐訊通信技術(shù)有限公司、上海微創(chuàng)軟件股份有限公司和中興通訊股份有限公司等十多家企業(yè)合作建立了實習(xí)基地,簽訂了校企合作產(chǎn)學(xué)研共建基地協(xié)議。這些都可以為學(xué)生提供進(jìn)行專業(yè)認(rèn)知實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)的實踐平臺。
    (六)推動教學(xué)的持續(xù)改進(jìn)。
    構(gòu)建課程教學(xué)目標(biāo)、課程評教、課程持續(xù)改進(jìn)的教學(xué)持續(xù)改進(jìn)體系,利用各種手段實行教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控,形成有效反饋和持續(xù)改進(jìn)。教務(wù)處、教學(xué)質(zhì)量管理辦公室、以及二級學(xué)院負(fù)責(zé)收集、整理質(zhì)量監(jiān)控中的相關(guān)信息,分析教學(xué)中存在的主要問題及其原因,并提出改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的整改意見。通過教學(xué)工作例會、教學(xué)工作簡報等方式將整改意見及時反饋給各個責(zé)任單位以及相關(guān)責(zé)任人,責(zé)任方必須在規(guī)定的時間內(nèi)實施整改,并將整改信息提供給監(jiān)控機(jī)構(gòu)以便其核實及對教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行再檢查。
    隨著軟件工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定和實施,以“培養(yǎng)和造就卓越的高等技術(shù)應(yīng)用型人才”為目標(biāo),通過構(gòu)建以能力為本的課程體系、推行多元開放的實踐教學(xué)、建設(shè)“雙師型”教師隊伍等多方面的改革,軟件工程專業(yè)將不斷探索和創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)途徑,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,以滿足社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。
    參考文獻(xiàn):
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇九
    本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,德、智、體、美全面發(fā)展,知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)統(tǒng)一,具有扎實的經(jīng)濟(jì)、管理、法律和工程技術(shù)等基礎(chǔ)知識,以及房地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)、管理和經(jīng)營等專業(yè)知識,具備房地產(chǎn)開發(fā)項目可行性研究能力、房地產(chǎn)估價能力、房地產(chǎn)營銷策劃和銷售能力、工程估價能力,以及具備健康的品質(zhì)和良好的社會適應(yīng)能力,能在房地產(chǎn)開發(fā)、房地產(chǎn)中介、工程估價、物業(yè)管理等領(lǐng)域從事全過程房地產(chǎn)管理的應(yīng)用型高級專門人才。
    該專業(yè)的畢業(yè)生主要從事房地產(chǎn)開發(fā)、房地產(chǎn)中介、工程估價、物業(yè)管理等領(lǐng)域的相關(guān)工作。應(yīng)初步具備分析和解決房地產(chǎn)開發(fā)項目可行性研究、房地產(chǎn)估價、房地產(chǎn)營銷策劃和銷售、工程估價等方面的能力。具體的專業(yè)培養(yǎng)要求如下:
    1.擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo),具有良好的思想道德素質(zhì);
    2.熟悉房地產(chǎn)相關(guān)的法律、法規(guī)知識;
    3.掌握房地產(chǎn)經(jīng)營管理基本理論和方法;
    4.掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)的基本原理;
    5.掌握工程施工基礎(chǔ)知識;
    6.了解房地產(chǎn)的前沿理論及相關(guān)學(xué)科知識;
    7.具有閱讀房地產(chǎn)經(jīng)營管理專業(yè)外語文獻(xiàn)的基本能力;
    8.具有運(yùn)用計算機(jī)輔助解決房地產(chǎn)經(jīng)營管理問題的能力;
    9.具有初步的科學(xué)研究能力;
    10.具有健康身體和良好的心理素質(zhì)。
    管理科學(xué)與工程、土木工程、公共管理。
    基本技能:學(xué)生具有較好的計算機(jī)操作和應(yīng)用能力,對英語具有基本的聽、說、讀、寫、譯能力,具有較好的漢語言書寫,表達(dá)、交際能力,身心健康且有較強(qiáng)心理調(diào)節(jié)能力和社會適應(yīng)能力,能較好地欣賞文學(xué)藝術(shù)作品,并寫出評論,且具備基本的藝術(shù)素質(zhì)品德、審美觀念和思維。
    專業(yè)能力:能對房地產(chǎn)開發(fā)項目進(jìn)行可行性研究,并編制可行性研究報告。能對房地產(chǎn)估價對象的價值進(jìn)行評估,撰寫規(guī)范的房地產(chǎn)估價報告。能對房地產(chǎn)開發(fā)項目進(jìn)行營銷策劃,能編制房地產(chǎn)營銷策劃書。
    基本技能:學(xué)生具有較好的計算機(jī)操作和應(yīng)用能力,對英語具有基本的聽、說、讀、寫、譯能力,具有較好的漢語言書寫,表達(dá)、交際能力,身心健康且有較強(qiáng)心理調(diào)節(jié)能力和社會適應(yīng)能力,能較好地欣賞文學(xué)藝術(shù)作品,并寫出評論,且具備基本的藝術(shù)素質(zhì)品德、審美觀念和思維。
    專業(yè)能力:能對房地產(chǎn)開發(fā)項目進(jìn)行可行性研究,并編制可行性研究報告。能對房地產(chǎn)估價對象的價值進(jìn)行評估,撰寫規(guī)范的房地產(chǎn)估價報告。能對房地產(chǎn)開發(fā)項目進(jìn)行營銷策劃,能編制房地產(chǎn)營銷策劃書。
    工程圖學(xué)、工程結(jié)構(gòu)、房屋建筑學(xué)、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、工程項目管理、房地產(chǎn)法、房地產(chǎn)合同管理、房地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué)、房地產(chǎn)行政管理、房地產(chǎn)測繪、房地產(chǎn)估價、房地產(chǎn)開發(fā)與管理、房地產(chǎn)營銷策劃、房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)、物業(yè)管理、工程估價(土建)。
    房地產(chǎn)估價、房地產(chǎn)開發(fā)、房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)。
    公共實踐,實習(xí)(認(rèn)識實習(xí)、測量實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、專業(yè)軟件實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)),論文(學(xué)年論文、課程論文、畢業(yè)論文),設(shè)計(課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計)四大類型。
    房地產(chǎn)測繪、建筑材料。
    四年。
    管理學(xué)學(xué)位。
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇十
    目前,我校土木工程專業(yè)學(xué)生就業(yè)的主要方向為設(shè)計和施工企業(yè),因此,可以按照設(shè)計和施工企業(yè)的技術(shù)要求設(shè)置課程、實踐環(huán)節(jié),增加設(shè)計課程,如框架結(jié)構(gòu)設(shè)計、輕型鋼結(jié)構(gòu)廠房設(shè)計、剪力墻結(jié)構(gòu)設(shè)計、工程預(yù)決算、施工內(nèi)業(yè)等課程,構(gòu)建原來的課程體系之外的課程群供學(xué)生選修,突出應(yīng)用性、實踐性。培養(yǎng)工程人才,強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)系統(tǒng)化、規(guī)范化是教學(xué)改革的重點之一。土木工程涉及的實踐性環(huán)節(jié)比較明確,一是設(shè)計環(huán)節(jié),二是施工環(huán)節(jié)。多年來的制圖、課程設(shè)計、實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計、實驗體系比較完整,但系統(tǒng)化、規(guī)范化方面還有待改進(jìn)。比如在以前的培養(yǎng)環(huán)節(jié)中制圖強(qiáng)調(diào)得多,識圖未得到重視,因此應(yīng)增加識圖環(huán)節(jié);設(shè)計環(huán)節(jié)與課程結(jié)合的多,與分部分項工程結(jié)合的少;課程實驗做得多,工程試驗學(xué)生不了解。這些都需改進(jìn)。
    培養(yǎng)體系是總體方案,教學(xué)內(nèi)容是工程人才培養(yǎng)方案的具體實施。目前的教學(xué)中教學(xué)內(nèi)容與工程結(jié)合不夠是主要問題。教學(xué)內(nèi)容不能與工程實際結(jié)合,工程人才培養(yǎng)的特色就不會突出。教學(xué)內(nèi)容不能與工程實際結(jié)合的原因包括:教師實踐能力不強(qiáng),不能把理論與實際工程結(jié)合起來講授;教材理論內(nèi)容多,例子虛擬,與工程結(jié)合不夠。因此需針對上述問題進(jìn)行調(diào)整。
    1.建設(shè)有豐富實踐經(jīng)驗的師資隊伍。
    為適應(yīng)工程人才培養(yǎng)的要求,應(yīng)以建設(shè)理論水平高和實踐經(jīng)驗豐富的師資隊伍為改革目標(biāo)。同時要引進(jìn)企業(yè)的技術(shù)人員加入到教學(xué)團(tuán)隊中來,兼職從事教育工作。目前,我校已經(jīng)建立教師去企業(yè)實踐的管理機(jī)制,并有部分教師到企業(yè)實踐。土木工程專業(yè)的教師應(yīng)在學(xué)校的教師去企業(yè)實踐的管理機(jī)制下認(rèn)真規(guī)劃、合理實施。比如,對企業(yè)必須有選擇,部分去設(shè)計單位、部分去施工單位、部分去監(jiān)理單位、部分去檢測中心,經(jīng)過一輪后交換,保證在最短時間內(nèi)教師隊伍得到不同企業(yè)的全面訓(xùn)練,在教學(xué)中的不同環(huán)節(jié)都有理論水平高和實踐經(jīng)驗豐富的師資。引進(jìn)企業(yè)的技術(shù)人員深度參與教學(xué)是師資隊伍建設(shè)的重點和難點。不能只瞄準(zhǔn)資深的技術(shù)人員,只要是一線的工程師職稱以上的人員都可以滿足學(xué)校培養(yǎng)工程人才的需要,要擴(kuò)大企業(yè)技術(shù)人員參與學(xué)生培養(yǎng)的人數(shù)。
    2.調(diào)整教材的內(nèi)容。
    在工程人才培養(yǎng)的過程中,要嚴(yán)格按工程人才質(zhì)量管理要求,從優(yōu)化教材入手。目前的教材基本維持原來學(xué)術(shù)型教育的模式,即使是出版新一輪的應(yīng)用型學(xué)校規(guī)劃教材,但內(nèi)容變化不多,因此,如果按工程人才培養(yǎng)模式執(zhí)行,必須優(yōu)化教材,出版或選擇有利于工程人才培養(yǎng)的教材。特別是每個專業(yè)方向要針對幾門體現(xiàn)專業(yè)工程能力要求、突出學(xué)生的實際操作能力、解決問題能力培養(yǎng)的核心課程,首先組織有教學(xué)、工程經(jīng)驗的教師編寫與工程應(yīng)用對接的教材以及相關(guān)實踐指導(dǎo)的教材。
    每一門課都是整個體系中的一個點,學(xué)生在學(xué)習(xí)教學(xué)內(nèi)容的時候缺乏對該學(xué)習(xí)內(nèi)容在工程中如何應(yīng)用的認(rèn)識,學(xué)習(xí)有一定的盲目性,甚至有些學(xué)生動力不足,可以說目前的教學(xué)方法在工程應(yīng)用的引導(dǎo)上存在問題。因此,需尋找一種可以讓學(xué)生知道學(xué)的內(nèi)容是什么、怎么應(yīng)用的教學(xué)方法并加以練習(xí),同時堅持對應(yīng)的應(yīng)用考核即可達(dá)到效果。
    1.以項目教學(xué)的方式使教學(xué)內(nèi)容系統(tǒng)化。
    學(xué)生工程能力的培養(yǎng)是潛移默化的,每一個階段的實踐環(huán)節(jié)都要結(jié)合實際工程,而不是按一些教材、參考書上一成不變的模式教授給學(xué)生,那樣達(dá)不到工程能力培養(yǎng)的目的。給學(xué)生一個實際項目,從二年級做起,一直到畢業(yè)設(shè)計完成項目。這種方法可以使學(xué)生很系統(tǒng)地認(rèn)識項目。二年級時學(xué)生雖然對工程概念尚不清楚,但也可以用實際的工程項目對其進(jìn)行諸如制圖識圖等方面的訓(xùn)練。
    2.以項目訓(xùn)練加強(qiáng)能力培養(yǎng)。
    工程人才培養(yǎng)的重點是要練。無論采用什么樣的教學(xué)方法都必須給學(xué)生足夠多的訓(xùn)練機(jī)會,從大作業(yè)、課程設(shè)計、實驗,一直到畢業(yè)設(shè)計都是在練。因此,必須要求教師結(jié)合工程對學(xué)生增加必要的訓(xùn)練。
    3.進(jìn)行工程應(yīng)用的考試方法改革。
    考試是對學(xué)生學(xué)習(xí)效果的檢驗,工程能力的檢驗不能僅靠記住基本知識和會做幾道與書中例子相似的題,還要考查在實際工程中知識的運(yùn)用能力,因此,用傳統(tǒng)的考試方式是不能引導(dǎo)學(xué)生向工程人才培養(yǎng)方向努力的,需要增加與工程有關(guān)的考試內(nèi)容,由完全的記憶變?yōu)閷W(xué)會使用書中知識解決問題。比如已經(jīng)采用的“半開半閉”的考試方式,閉卷部分考查基礎(chǔ)知識的掌握程度,開卷部分考查應(yīng)用能力,是符合工程人才培養(yǎng)的一種考試方式。
    目前土木工程專業(yè)的實踐教學(xué)包括三方面:設(shè)計類實踐環(huán)節(jié)、實習(xí)類實踐環(huán)節(jié)、實驗類實踐環(huán)節(jié)。設(shè)計類實踐環(huán)節(jié)的根本問題是設(shè)計題目虛擬、設(shè)計內(nèi)容理想化、設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)與實際的工程設(shè)計結(jié)合不夠。實習(xí)類實踐環(huán)節(jié)的根本問題是學(xué)生參觀性的實習(xí)多,不能深入接觸工程施工。實驗類實踐環(huán)節(jié)的根本問題是實驗內(nèi)容與課程聯(lián)系多、與實際工程試驗結(jié)合少。因此,需針對上述問題調(diào)整實踐環(huán)節(jié)的教學(xué)。
    1.設(shè)計類實踐環(huán)節(jié)。
    與設(shè)計單位聯(lián)合培養(yǎng),以項目管理的方式從低年級開始接觸設(shè)計單位的項目,二年級學(xué)生可以工程設(shè)計題目為例學(xué)習(xí)、練習(xí)工程制圖,不同學(xué)習(xí)階段完成不同任務(wù),在完成項目中學(xué)習(xí)課程知識,在完成項目后回味知識。
    2.實習(xí)類實踐環(huán)節(jié)。
    與施工單位聯(lián)合培養(yǎng),讓學(xué)生在認(rèn)識實習(xí)、測量實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)環(huán)節(jié)參與項目建設(shè),認(rèn)識構(gòu)件、了解結(jié)構(gòu),將原來固定幾周時間的集中實習(xí)改為分散實習(xí),利用周六、日的時間可以滿足不同季節(jié)、不同施工階段學(xué)生的實習(xí),總計時間達(dá)到規(guī)定的周數(shù)即可。
    3.實驗類實踐環(huán)節(jié)。
    堅持在學(xué)生實驗中采用理論實驗+工程試驗的模式,保持實驗教學(xué)中對理論知識理解的'實驗部分,訓(xùn)練學(xué)生的基本實驗技能,加深對理論知識的理解和對材料性能的認(rèn)識,又有工程試驗、檢測部分,訓(xùn)練學(xué)生熟練進(jìn)行工程試驗的能力。
    按照目前國家的高等教育教學(xué)要求,理論教學(xué)的深度與廣度已經(jīng)可以滿足土木工程專業(yè)畢業(yè)生工程應(yīng)用的需要,因此,強(qiáng)化工程人才培養(yǎng)的關(guān)鍵是讓學(xué)生深度接觸工程、按工程標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練學(xué)生,使學(xué)生能夠更快、更好地適應(yīng)社會需要。
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇十一
    有人說我們正在經(jīng)歷一個多變無常(volatility)、不確定(uncertainty)、復(fù)雜(complexity)、模糊(ambiguity)的vuca時代,市場競爭越來越激烈,顛覆式的創(chuàng)新也越來越多,企業(yè)發(fā)展的機(jī)會稍縱即逝,要找到風(fēng)口并快速乘風(fēng)而起,不可能讓企業(yè)能有足夠的時間和資源來慢慢的培養(yǎng)人才。這就對企業(yè)的人才培養(yǎng)提出更高的要求,要求企業(yè)扎實做好人才梯隊建設(shè),特別是儲備更多的高潛力人才,隨時送到戰(zhàn)場上去,通過戰(zhàn)斗歷練來實現(xiàn)快速成長。結(jié)合這兩年我們的實踐經(jīng)驗,我們來和大家談?wù)効焖倥囵B(yǎng)高潛人才的話題:
    對于高潛人才的定義,各個企業(yè)有各自的認(rèn)識,我們也看到過不少咨詢機(jī)構(gòu)的觀點,我個人比較認(rèn)同合益(haygroup)提出高潛人才的四個特質(zhì)標(biāo)準(zhǔn):高度的好奇心和學(xué)習(xí)能力、高度的跨領(lǐng)域思考能力、高度的社會洞察力和同理心、高度的韌勁和情感成熟度。也就是說,高潛人才是那些始終充滿好奇心,勤于學(xué)習(xí)和善于學(xué)習(xí)的人;同時,他們也能夠超越自己的工作局限、專業(yè)局限以及經(jīng)歷局限,進(jìn)行突破思維、跨界思維;他們又擁有對組織和個人的洞察力,并且能夠保持情緒穩(wěn)定,甚至鍥而不舍、屢敗屢戰(zhàn)。當(dāng)然要在上述四個領(lǐng)域做到面面俱到似乎并不容易,但企業(yè)在選拔高潛人才加以重點培養(yǎng)或任用的時候,確實需要事先對這些素質(zhì)做到心中有數(shù)。否則,選錯人可能釀成戰(zhàn)略性的失敗。
    高潛人才的識別,一般都會采用測評的方法來確定,我們在實踐中特別推薦問卷測評、關(guān)鍵行為觀察、訪談相結(jié)合的方法來進(jìn)行綜合考察。當(dāng)然在綜合測評之前要對測評的維度和關(guān)鍵行為的觀察點進(jìn)行設(shè)計,要對各個維度進(jìn)行定義,關(guān)鍵行為觀察點進(jìn)行行為分級。由于潛力相關(guān)的行為表現(xiàn)較多,所以要對被測評人進(jìn)行360度測評,才能更全面地了解被測對象的情況。在這里通常會出現(xiàn)的一個問題就是測評工作量巨大,組織測評工作部門依靠自己的力量一般很難完成,在此建議引入專業(yè)測評機(jī)構(gòu)。一方面專業(yè)測評機(jī)構(gòu)在測評維度和行為觀察點上可以給企業(yè)更多專業(yè)的意見,另一方面可以大大減輕測評的工作量。
    其次,為了減少被測評者的人際關(guān)系對測評結(jié)果的影響,還需要進(jìn)行重點訪談的方式來收集關(guān)鍵行為事件,作為重要參考依據(jù)。關(guān)鍵行為事件可以采用案例采擷的方式進(jìn)行,依據(jù)score法則作整理,再依據(jù)行為等級定義進(jìn)行考察。此外,在重點訪談時直接上司是訪談的關(guān)鍵,上司是下屬行為的直接觀察者,能提供較為豐富的行為案例,同時為了避免上司憑感覺進(jìn)行評價,影響評估的有效性,特別建議在訪談前一段時間提前給上司一個對高潛對象進(jìn)行行為記錄的任務(wù),以客觀地掌握信息。
    對于高潛人才的培養(yǎng)除了常規(guī)的培養(yǎng)外,實踐中我們通常會建議對高潛人才進(jìn)行“小灶”培養(yǎng),主要的方式有:
    全業(yè)務(wù)副位培養(yǎng)就是以未來需要為導(dǎo)向,結(jié)合公司業(yè)務(wù)的形態(tài)和組織管理特點,根據(jù)高潛人才的教育背景、職業(yè)經(jīng)歷、個人職業(yè)規(guī)劃等因素,為高潛對象設(shè)置目標(biāo)導(dǎo)向個性化的培養(yǎng)計劃,并以副職的身份進(jìn)入各培養(yǎng)部門頂崗鍛煉的方式。這個培養(yǎng)計劃要求要有明確的培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)路徑,并確立每個階段的考核標(biāo)準(zhǔn),階段結(jié)束考核通過才進(jìn)入下一個階段。培養(yǎng)結(jié)束后回進(jìn)入高潛人才儲備池,隨時候用,當(dāng)然這里需要建立相對應(yīng)的激勵機(jī)制。從實踐來看,這種培養(yǎng)方式由于目標(biāo)明確、路徑清晰、考核標(biāo)準(zhǔn)確定,能在短時間內(nèi)取得很好的效果。
    全業(yè)務(wù)副位培養(yǎng)的培養(yǎng)方式是讓高潛人才在企業(yè)內(nèi)部快速成長,以完成基礎(chǔ)性的成長準(zhǔn)備,而特殊項目歷練則是讓高潛人才進(jìn)入突破性成長階段。在這個不確定時代,企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)性會越來越多,有系統(tǒng)有計劃地加速高潛人才關(guān)鍵能力的培養(yǎng)在完成基礎(chǔ)性培養(yǎng)后特別重要。這種的培養(yǎng)可以考慮以新市場的拓展、新團(tuán)隊建設(shè)、管理不熟悉的專業(yè)領(lǐng)域等為契機(jī)來歷練性高潛人才,讓其在新的挑戰(zhàn)中快速積累經(jīng)驗。
    對于高潛人才的培養(yǎng),實踐中我們還推薦用導(dǎo)師計劃進(jìn)行配合。導(dǎo)師必須由在行業(yè)內(nèi)或者專業(yè)上有豐富經(jīng)歷、經(jīng)驗的人來擔(dān)任,也可以成立聯(lián)合導(dǎo)師組,讓高潛人才隨時都能得到指導(dǎo),同時導(dǎo)師也可以其行為進(jìn)行糾正和控制,避免風(fēng)險行為造成損失。同樣的這里也少不了導(dǎo)師管理機(jī)制的配合。
    當(dāng)然,對于高潛人才的識別和培養(yǎng)還有很多內(nèi)容和方式,我們也特別期望和大家進(jìn)行深入地交流!
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇十二
    初中畢業(yè)生及同等學(xué)力(可對本專業(yè)生源提出具體學(xué)歷基礎(chǔ)和興趣特點要求)。
    2.學(xué)制
    實行學(xué)分制的,可以規(guī)定以修滿多少學(xué)分為準(zhǔn),可實行彈性學(xué)制。
    (三)培養(yǎng)目標(biāo)
    本專業(yè)以立德樹人為根本,主要描述本專業(yè)人才培養(yǎng)的定位,畢業(yè)生從事的工作崗位(崗位群),應(yīng)具備的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和專業(yè)技能,以及職業(yè)素質(zhì)的要求。
    (四)人才培養(yǎng)規(guī)格或職業(yè)能力描述
    在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,從以下幾個方面分別描述人才培養(yǎng)規(guī)格、畢業(yè)生應(yīng)具備的基本素質(zhì)和核心技能。
    1.基本知識要求
    1
    2.基本素質(zhì)要求
    3.基本能力要求(含對應(yīng)職業(yè)和工作崗位,核心技能要求,對應(yīng)職業(yè)資格證書,未來發(fā)展方向,專業(yè)就業(yè)能力、行業(yè)拓展能力等)
    (五)課程結(jié)構(gòu)框架
    用框圖的形式,描述公共基礎(chǔ)課、專業(yè)技能課和其他課程的結(jié)構(gòu)體系。
    建議:遵循規(guī)范、引領(lǐng)、實用的原則,全面進(jìn)行本專業(yè)課程的系統(tǒng)性改革。用先進(jìn)的職業(yè)教育課程開發(fā)理念和方法,以學(xué)生為中心,以能力培養(yǎng)為重點,系統(tǒng)設(shè)計課程。從崗位分析入手,以典型工作任務(wù)為主線,注重與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)和崗位對接,與行業(yè)規(guī)范和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接,整合課程,構(gòu)建五年貫通的人才培養(yǎng)課程體系。
    (六)課程設(shè)置與教學(xué)要求
    要求:分別列出本專業(yè)必須開設(shè)的公共基礎(chǔ)課、專業(yè)技能課和其他課程的名稱及教學(xué)要求,注意課程之間的邏輯關(guān)系。
    年修訂)》要求開設(shè),要注重提高活動課程和社會實踐比例,將德育教育融入教育教學(xué)全過程。
    專業(yè)技能課程一般包括專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)(技能)方向課、專業(yè)選修課、畢業(yè)頂崗實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(制作)等,建議課時數(shù)占總課時數(shù)的三分之二左右。課程設(shè)計以增進(jìn)學(xué)生能力為主線,理論與實踐課程穿插進(jìn)行,提倡理實一體化教學(xué)。頂崗實習(xí)可根據(jù)專業(yè)特點靈活安排,提倡工學(xué)結(jié)合、分段安排。第六學(xué)期可根據(jù)專業(yè)的不同安排一定時間的頂崗實習(xí)或技能專項訓(xùn)練,為學(xué)生就業(yè)或?qū)I(yè)的繼續(xù)學(xué)習(xí)提供條件。畢業(yè)頂崗實習(xí)一般安排在第六學(xué)期進(jìn)行,六個月時間。
    公共選修課和專業(yè)選修課以及其他課程(如拓展課程等)由學(xué)校根據(jù)學(xué)校專業(yè)特色、用人需求和學(xué)生發(fā)展需求,參照《山東省教育廳山東省財政廳關(guān)于全面深化中等職業(yè)教育和五年制高等職業(yè)教育公共基礎(chǔ)課程改革的意見》(魯教職發(fā)20151號)自行設(shè)置。
    (七)教學(xué)時間安排及授課計劃安排 1.教學(xué)時間安排
    說明:上表僅供參考,視專業(yè)性質(zhì)和特點,靈活安排。
    2.授課計劃安排
    3
    4
    設(shè)計。2.專業(yè)技能課程的學(xué)時包含課程內(nèi)理實一體化的技能實訓(xùn)或集中實訓(xùn)的時間。
    二、課程(項目)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)
    ××××課程(項目)標(biāo)準(zhǔn)
    (一)課程性質(zhì)與任務(wù)
    要求:闡述課程的類型,在課程體系中的地位,與相關(guān)課程的關(guān)系,主要任務(wù)等。
    5
    (二)課程教學(xué)目標(biāo) 1.知識目標(biāo) 2.能力目標(biāo) 3.素質(zhì)目標(biāo)
    建議:主要描述學(xué)生學(xué)習(xí)完本課程應(yīng)具備知識、能力和素質(zhì)。知識目標(biāo)表述中以專業(yè)能力為主線,融合方法能力和社會能力。能力目標(biāo)表述要明確,并且能夠在培養(yǎng)目標(biāo)和典型職業(yè)活動描述中找到相應(yīng)能力的表述。素質(zhì)目標(biāo)重點表述職業(yè)素質(zhì)、思想素質(zhì)、人文素質(zhì)、身體素質(zhì)、心理素質(zhì)等。
    (三)參考學(xué)時 (四)課程學(xué)分
    建議:采用表格的形式表述。包括完成課程教學(xué)應(yīng)具備的知識、技能、方法、策略等,原則上要涵蓋專業(yè)對應(yīng)崗位群的工作內(nèi)容、工作方法、工作要求和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等部分內(nèi)容。
    (六)教學(xué)建議
    6
    1.教學(xué)方法
    要求:描述完成課程內(nèi)容所需要采用的教學(xué)方法。 2.評價方法
    要求:描述對本課程學(xué)生學(xué)習(xí)的考核評價方法。 3.教學(xué)條件
    要求:描述完成課程教學(xué)內(nèi)容所需要的環(huán)境教學(xué)條件。 4.教材編選
    要求:描述本課程教材編選意見。不依據(jù)某種教材組織教學(xué),鼓勵按照人才培養(yǎng)目標(biāo)對教學(xué)內(nèi)容重新進(jìn)行設(shè)計。
    三、師資配備標(biāo)準(zhǔn)
    要求:根據(jù)專業(yè)特點,明確教師的職稱、學(xué)歷、技能、教學(xué)能力等要求。如教師達(dá)不到要求,提出解決辦法。
    四、實驗(實訓(xùn))室及設(shè)備配備標(biāo)準(zhǔn)
    要求:根據(jù)專業(yè)特點,明確本專業(yè)不同學(xué)段所需實驗(實訓(xùn))室和設(shè)備配備要求。如現(xiàn)有實驗(實訓(xùn))室和設(shè)備達(dá)不到要求,提出解決辦法。
    2.實驗(實訓(xùn))教學(xué)場所是指實驗(實訓(xùn))室的名稱。
    3.實驗(實訓(xùn))教學(xué)任務(wù)應(yīng)該與課程教學(xué)目標(biāo)相結(jié)合,做到完整、準(zhǔn)確、可操作。
    7
    撰寫要求及說明 一、字體要求
    (一)授課計劃安排中已經(jīng)列出的公共基礎(chǔ)課為必修課,課時數(shù)也已經(jīng)列出來,需嚴(yán)格執(zhí)行該教學(xué)計劃。語數(shù)英三科根據(jù)教學(xué)大綱列出教學(xué)時數(shù)。
    (二)課程(項目)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)兩份,一份涵蓋在人才培養(yǎng)方案中,一份需要單獨提供,單獨提供的需要把各級標(biāo)題的題好升一級。
    (三)參與編寫的教師要認(rèn)真審核,教學(xué)部分管主任要嚴(yán)格把關(guān),審核無誤后,教學(xué)部主任簽字上報學(xué)校規(guī)范化學(xué)校創(chuàng)建辦公室。
    截至?xí)r間:第一稿,參編教師編寫、審核; 第二稿,教學(xué)部主任審核; 第三稿,創(chuàng)建辦工作人員審核; 第四稿,學(xué)校審核,交付印刷廠印刷。 電子版發(fā)至:http://。
    8
    一、招生對象與學(xué)制
    招生對象:高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生。
    學(xué)制:全日制三年。
    二、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
    培養(yǎng)德、智、體等方面全面發(fā)展,具有良好的職業(yè)素質(zhì),培養(yǎng)能夠適應(yīng)新形勢下國際環(huán)境及我國社會主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要的,掌握系統(tǒng)的國際貿(mào)易的基本理論及相關(guān)業(yè)務(wù)技能,了解當(dāng)代國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀,熟悉通行的國際貿(mào)易規(guī)則和慣例,以及中國對外貿(mào)易的政策法規(guī),了解主要國家與地區(qū)的社會經(jīng)濟(jì)情況,能在涉外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部門、外資企業(yè)及政府機(jī)構(gòu)從事實際業(yè)務(wù)、管理、調(diào)研和宣傳策劃工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
    三、人才培養(yǎng)要求規(guī)格
    1、可適應(yīng)的職業(yè)崗位群
    報關(guān)員、外銷員、單證員、跟單員、報檢員、貨運(yùn)代理、企事業(yè)單位的文秘人員、電子商務(wù)業(yè)務(wù)員、政府外貿(mào)部門進(jìn)出口業(yè)務(wù)管理人員等。
    2、主要工作任務(wù)
    培養(yǎng)客戶,開拓國內(nèi)外市場,國際商務(wù)單證制作與審核,貨物生產(chǎn)過程跟蹤,國際貨物運(yùn)輸,貨物的通關(guān)與清關(guān),申請安排貨物的檢驗與檢疫等。
    上述工作業(yè)務(wù)或崗位之間存在一定的交叉和重疊,這是外貿(mào)活動復(fù)雜性決定的,因此,對人才的培養(yǎng),既要考慮工作分工的特殊性,又要考慮外貿(mào)工作廣泛的適應(yīng)性。
    2、課程模塊主要課程設(shè)置
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇十三
    技術(shù)支撐據(jù)統(tǒng)計,我國由于有害生物(病、蟲、草、鼠害等)造成植物生產(chǎn)的損失約30%,植物保護(hù)作為一項重要的技術(shù)措施,在保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展中發(fā)揮著不可替代的重要作用。因為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與自然生態(tài)環(huán)境存在著相互依賴、相互作用的關(guān)系,所以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一定要根據(jù)環(huán)境與有害生物的相互關(guān)系,采用適合的植物保護(hù)措施來保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的正常進(jìn)行,把有害生物造成的經(jīng)濟(jì)損失降到最低,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。植物保護(hù)工作的目標(biāo)必須緊緊圍繞建設(shè)社會主義新農(nóng)村、緊緊圍繞農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、緊緊圍繞農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展;植物保護(hù)工作關(guān)系生產(chǎn)安全、食品安全、生態(tài)安全、公共安全,更關(guān)系到農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和人與自然和諧發(fā)展。植物保護(hù)工作在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的各歷史階段都發(fā)揮了重要的不可替代的作用,尤其是改革開放以來,其為糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。具體表現(xiàn)在:一是提升了農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力;二是促進(jìn)了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收;三是推動了農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步;四是初步形成了與農(nóng)業(yè)發(fā)展基本相適應(yīng)的植保體制和機(jī)制;五是保障了生產(chǎn)和生態(tài)安全。
    1.2植物保護(hù)技術(shù)措施的研究和應(yīng)用。
    我國自從第六個“五年計劃”開始以來,一直把農(nóng)作物病蟲害綜合防治技術(shù)列入國家科技攻關(guān)計劃,由農(nóng)業(yè)部組織國內(nèi)科研、教學(xué)單位等眾多的科學(xué)家參加有害生物綜合治理協(xié)作攻關(guān)研究。最初是以每個有害生物(病、蟲、草等)為防治對象,逐漸發(fā)展為以每種作物的有害生物(病、蟲、草等)為防治對象,在多年的研究過程中取得了很多有價值的成果,對控制有害生物的危害和農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收起到了重要作用?!鞍宋濉钡健熬盼濉边@期間又進(jìn)一步完善了已有研究成果,發(fā)展為以特定生態(tài)區(qū)的特定作物組建多種有害生物防治體系,通過示范大力推廣好的單項技術(shù)。從深度、廣度及規(guī)模都處于國際領(lǐng)先地位。為從理論上深入研究有害生物的災(zāi)變規(guī)律。我國從20世紀(jì)90年代中期開展了糧棉主要病蟲害的災(zāi)變規(guī)律和防控技術(shù)的基礎(chǔ)研究,從有害生物的發(fā)生發(fā)展規(guī)律、致害因素、生理生態(tài)機(jī)制、有害生物與寄主的互作到分子生物學(xué)的研究,如在棉鈴蟲、麥蚜、小麥條銹病、稻瘟病的成災(zāi)機(jī)制等方面都取得了可喜的成績,為有害生物的持久控制提供了科學(xué)依據(jù)。近年來,綜合防控措施中的利用抗性品種和使用化學(xué)農(nóng)藥防治有害生物在保證農(nóng)作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)方面起到了不可估量的作用,據(jù)初步統(tǒng)計,每年利用抗性品種和使用化學(xué)農(nóng)藥防治平均減少農(nóng)作物損失20%,許多重要作物的病害,如小麥銹病、小麥赤霉病、水稻稻瘟病、玉米大斑病等常給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成重大損失,由于生產(chǎn)上利用了抗性品種,這些病害基本上得到了有效控制。特別是由于種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,病蟲草害等問題日益突出,利用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲草害出現(xiàn)了前所未有的高峰,如蔬菜的霜霉病、灰霉病、疫病和果樹上的一些病害,都主要是靠使用化學(xué)農(nóng)藥得以控制的。更可觀的是除草劑的應(yīng)用不但解決了雜草的危害,更是解放了勞動力,不但帶來了經(jīng)濟(jì)效益,也帶來了社會效益。
    1.3在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中如何加強(qiáng)植物保護(hù)工作。
    首先,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全機(jī)構(gòu),確保植保工作有序開展。各地已基本形成植物保護(hù)工作網(wǎng)絡(luò),每個省或直轄市都設(shè)有植檢植保站,各地區(qū)在農(nóng)業(yè)總站里也設(shè)有植??疲ㄊ遥h、鄉(xiāng)級也有植物保護(hù)工作人員。其次,加強(qiáng)培訓(xùn),普及植物保護(hù)知識,把植保培訓(xùn)班辦到田間地頭,辦到農(nóng)民的家里,使每個農(nóng)民都懂得植保知識并能掌握基本的植保技術(shù)措施。再次,堅持“預(yù)防為主,綜合防治”的植保工作方針,建立完善的有害生物防控和預(yù)警體系,做好預(yù)測預(yù)報工作??傊?,植保工作是一項重要的公益性防災(zāi)減災(zāi)事業(yè),各級政府應(yīng)該要加大資金投入,保證開展植保工作必需的實驗設(shè)備、辦公場所和經(jīng)費,充分發(fā)揮植保工作在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要作用。
    綜合防治(ipm)是我國控制農(nóng)作物有害生物的長期有效措施,即“運(yùn)用各種綜合技術(shù),防治對農(nóng)作物有潛在危險的各種有害生物?!边@對合理使用化學(xué)農(nóng)藥、減少環(huán)境污染起了積極作用,取得了很大成績。但就其本質(zhì)而言,其指導(dǎo)思想仍是以針對有害生物防治對象設(shè)計的。因此,新世紀(jì)要想擺脫人類的根本困境,遏制生態(tài)環(huán)境的進(jìn)一步惡化,在植保模式上務(wù)必有個新跨越,即以植物生態(tài)系統(tǒng)群體健康為主導(dǎo)的有害生物生態(tài)治理(epm)取代現(xiàn)行的有害生物綜合治理(ipm)。epm強(qiáng)調(diào)維持系統(tǒng)的長期穩(wěn)定性和提高系統(tǒng)的自我調(diào)控能力,在管理的基礎(chǔ)上維持生態(tài)的平衡,防治手段以生物防治為主。epm概念有利于發(fā)展可持續(xù)的植物保護(hù)。對新時期的植保工作,要牢固樹立植保工作新理念,一是公共植保理念,就是把植物保護(hù)工作作為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村公共事業(yè)的重要組成部分,突出植物保護(hù)工作的社會管理和公共服務(wù)職能。植物保護(hù)工作內(nèi)容的重要組成部分——植物檢疫和農(nóng)藥管理等本身就是執(zhí)法工作,屬于公共管理;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上許多重要農(nóng)作物病蟲都具有遷飛性、流行性和暴發(fā)性,其流行規(guī)律的監(jiān)測和防控技術(shù)的應(yīng)用需要政府統(tǒng)一組織甚至需要跨區(qū)域的統(tǒng)一監(jiān)測和防治;如果病蟲害和檢疫性有害生物監(jiān)測防控不到位,將會對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成重大損失,必將會危及國家糧食安全;農(nóng)作物病蟲害防治應(yīng)納入公共衛(wèi)生范圍,作為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村公共服務(wù)事業(yè)來支持和發(fā)展。二是綠色植保理念,就是把植保工作作為人與自然和諧系統(tǒng)的重要組成部分,突出其對高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)的保障和支撐作用,植保工作就是植物衛(wèi)生事業(yè),要盡量采取生態(tài)學(xué)控制、農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治等綜合防治措施,確保農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展;在化學(xué)防控上要盡可能選用低毒高效農(nóng)藥,應(yīng)用先進(jìn)施藥機(jī)械技術(shù),減少殘留、污染,做到安全用藥,生產(chǎn)出“綠色產(chǎn)品”;植保工作還要防范外來有害生物入侵和傳播,確保環(huán)境安全和生態(tài)安全。
    現(xiàn)代農(nóng)業(yè)正朝著高新技術(shù)方向發(fā)展,農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代生物技術(shù)應(yīng)用最廣闊的領(lǐng)域,隨著生物技術(shù)的迅速發(fā)展,從理論、方法、技術(shù)手段上加速更新了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)科學(xué),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)在學(xué)科分化、分工與更新同時,將走向新的`綜合與聯(lián)合。植物保護(hù)學(xué)科的發(fā)展也必將跟上新的技術(shù)發(fā)展需要,要把現(xiàn)代生物技術(shù)、信息技術(shù)、計算機(jī)技術(shù)、遙感技術(shù)等迅速溶入植保領(lǐng)域,以實現(xiàn)植物保護(hù)的產(chǎn)業(yè)化和商品化。要達(dá)到這些目標(biāo),必然急需一批具備扎實的理論基礎(chǔ)、具有較強(qiáng)的解決實際問題能力的高素質(zhì)的科研、開發(fā)、推廣、管理的植保人才;需要一支從事植物檢疫、植物有害生物測報、防治、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測、農(nóng)資營銷的高效、開拓、創(chuàng)新的人才隊伍。我國是農(nóng)作物病蟲害發(fā)生較嚴(yán)重的國家之一,病蟲害常見的種類有1600多種,是影響我國種植業(yè)發(fā)展的重大制約因素,平均每年因病蟲損失糧食3000萬t,棉花接近100萬t。因此,加大對農(nóng)作物病蟲害控制,對我國種植業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展意義重大。這不僅需要開展農(nóng)作物重大病蟲成災(zāi)機(jī)理和調(diào)控基礎(chǔ)研究、開展病蟲害發(fā)生發(fā)展規(guī)律和調(diào)解機(jī)制研究,加強(qiáng)植保技術(shù)理論與實踐研究,更需要建立一支高水平的植??萍既藛T隊伍。
    4.1學(xué)科建設(shè)規(guī)劃。
    4.1.1以學(xué)科建設(shè)為龍頭,對學(xué)科建設(shè)進(jìn)行認(rèn)真的規(guī)劃制定出長遠(yuǎn)的發(fā)展規(guī)劃和切實可行的近期發(fā)展目標(biāo),走內(nèi)涵發(fā)展之路。對目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解并以相應(yīng)的措施加以監(jiān)督,以確保各項目標(biāo)任務(wù)落到實處。4.1.2加強(qiáng)專業(yè)課程教師隊伍建設(shè)將幾年來一直從事植保專業(yè)科研工作的研究人員集中到植保專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展上來,同時,隨著辦學(xué)規(guī)模的擴(kuò)大,繼續(xù)引進(jìn)高職稱高學(xué)歷的人才,加強(qiáng)對青年教師的培養(yǎng),選送中青年教師到知名院校作訪問學(xué)者,以增強(qiáng)中青年教師的科研能力和學(xué)術(shù)水平。鼓勵符合條件的中青年教師到地方市縣掛職鍛煉以增加社會經(jīng)歷及實踐能力。有計劃引進(jìn)教師,以改善師資隊伍年齡結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)緣結(jié)構(gòu),從而形成一支年齡、學(xué)歷、學(xué)緣、技術(shù)職稱結(jié)構(gòu)合理的師資隊伍。4.1.3加強(qiáng)專業(yè)課程建設(shè)強(qiáng)化專業(yè)主干課程,將基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課、實驗課和實踐課進(jìn)行合理布局,保證專業(yè)課程設(shè)置的方向性、連貫性、科學(xué)性和有序性。做到“課堂教學(xué)與創(chuàng)新意識培養(yǎng)相結(jié)合”,“基礎(chǔ)實踐與創(chuàng)新能力培養(yǎng)相結(jié)合”;“綜合實踐與就業(yè)單位相結(jié)合”;“畢業(yè)論文與導(dǎo)師科研相結(jié)合”;“就業(yè)指導(dǎo)和職業(yè)規(guī)劃與創(chuàng)業(yè)教育相結(jié)合”。4.1.4積極加強(qiáng)專業(yè)課教材建設(shè)和科研立項工作盡快提升本專業(yè)的學(xué)科地位和科研能力,在選用人才上很下工夫,多出有較高理論水平和社會應(yīng)用價值的科學(xué)研究成果。積極開展學(xué)術(shù)交流與聘請著名專家學(xué)者來校講學(xué)。采取走出去請進(jìn)來的辦法,不斷更新觀念、拓寬思路、收集信息,掌握植保專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,不斷提高教師的教學(xué)水平與科研能力,努力追趕國內(nèi)國際植保專業(yè)發(fā)展的前沿水平。
    4.2.1確定思路植物保護(hù)學(xué)科作為農(nóng)學(xué)門類中4個與種植業(yè)有關(guān)的一級學(xué)科之一,具有明顯的跨學(xué)科特色。它與農(nóng)學(xué)門類中的作物學(xué)、園藝學(xué)和農(nóng)業(yè)資源利用等一級學(xué)科有密切的聯(lián)系。它與生物領(lǐng)域中的大多數(shù)二級學(xué)科,如動物學(xué)、植物學(xué)、植物生理學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)、分子生物學(xué)以及工學(xué)中的化學(xué)工程與技術(shù)等學(xué)科也有著密切的關(guān)系。植物保護(hù)學(xué)科屬于生命科學(xué)范疇,它與其他學(xué)科具有相互依存、共同發(fā)展的關(guān)系。它的發(fā)展既積極、合理利用生命科學(xué)的研究成果,同時又不斷豐富和發(fā)展生命科學(xué)的內(nèi)容。植物保護(hù)學(xué)科中植物病理和農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治2個二級學(xué)科分別在宏觀和微觀上研究病蟲等有害生物與寄主植物的相互作用和病蟲害發(fā)生發(fā)展規(guī)律,探討病、蟲致害機(jī)理和寄主植物抗性機(jī)理,為有害生物的控制提供理論和技術(shù)基礎(chǔ)。當(dāng)前有害生物與寄主植物的相互作用研究已成為植物保護(hù)學(xué)科中的新興領(lǐng)域,形成了以識別、信號傳遞和防衛(wèi)基因表達(dá)3個環(huán)節(jié)為主的理論體系。而農(nóng)藥學(xué)二級學(xué)科為有害生物的控制提供有力的武器,它以傳統(tǒng)化工產(chǎn)品為基礎(chǔ),在新產(chǎn)品研制和農(nóng)藥的使用方面更加重視吸收有害生物與寄主植物相互作用的研究成果。進(jìn)一步發(fā)展高效、低毒、低殘留新產(chǎn)品,對有害生物治理和綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展將發(fā)揮更大的作用。4.2.2培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)具備植物保護(hù)學(xué)科的基本理論、基本知識和基本技能,能在農(nóng)業(yè)、林業(yè)、海關(guān)及其它相關(guān)部門從事植物保護(hù)方面的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的應(yīng)用型高級專門人才。在教育層次上分為科學(xué)研究型、技術(shù)推廣型、生產(chǎn)經(jīng)營型。4.2.3培養(yǎng)要求畢業(yè)生應(yīng)掌握植物保護(hù)工作所必需的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等方面的基本理論和知識;掌握生物科學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)的基本理論、基本知識;掌握植物有害生物鑒定、識別、監(jiān)測和控制的方法與技能;掌握科技文獻(xiàn)檢索、資料查詢及運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取相關(guān)資料的基本方法,并具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力;具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識,了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和植物保護(hù)學(xué)科的科學(xué)前沿與發(fā)展趨勢;熟悉與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和植物保護(hù)相關(guān)的有關(guān)方針、政策和法規(guī);具有獨立獲取知識及信息處理和創(chuàng)新的基本能力。4.2.4專業(yè)特色側(cè)重有害生物綜合治理,以“生物防治,綠色植?!睘橹骶€,突出生物安全保護(hù),形成綜合性大學(xué)農(nóng)學(xué)學(xué)科的辦學(xué)優(yōu)勢。結(jié)合黑龍江省有害生物發(fā)生的特點和生產(chǎn)“千億斤糧食”、建設(shè)生態(tài)大省的契機(jī),辦出學(xué)科和專業(yè)特色,在省內(nèi)發(fā)揮重大作用,并逐漸在全國占有一席之地。4.2.5培養(yǎng)模式本專業(yè)采用“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、廣適應(yīng)”的模式培養(yǎng)學(xué)生,側(cè)重有害生物綜合治理,緊跟社會發(fā)展需求,實施“農(nóng)科教結(jié)合、產(chǎn)學(xué)研協(xié)作”的教學(xué)模式,根據(jù)學(xué)生個性差異,注重學(xué)生的學(xué)術(shù)水平、實踐能力與綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。4.2.6教學(xué)要求(1)理論教學(xué)環(huán)節(jié):通過植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)、植物化學(xué)保護(hù)等專業(yè)課程的講授,使學(xué)生掌握必要的基本知識和基本技能,同時,把最新理論、最新成果展現(xiàn)給學(xué)生,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識,為學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)和從事科學(xué)研究工作奠定基礎(chǔ)。(2)實踐教學(xué)環(huán)節(jié):通過通識實驗課和專業(yè)實驗課等課程的設(shè)置,使學(xué)生掌握實驗基本操作技能并提高綜合能力。通過設(shè)計學(xué)年論文、畢業(yè)論文和實習(xí)等環(huán)節(jié),使學(xué)生具備基本的科研能力并對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有基本的了解。(3)創(chuàng)業(yè)教育環(huán)節(jié):通過設(shè)置有害生物綜合治理、食用菌栽培等創(chuàng)業(yè)課程,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識,使學(xué)生獲得初步的創(chuàng)業(yè)知識及經(jīng)驗。
    5.1符合農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢,明確發(fā)展目標(biāo)。
    確保國家糧食安全和農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的出路主要有以下2個方面:一是不斷增加糧食產(chǎn)量和改善品質(zhì);二是有效控制生物災(zāi)害、減少損失??茖W(xué)合理地控制糧食作物的生物災(zāi)害是我國植物保護(hù)研究任務(wù)的重中之重。然而,在新時期我國農(nóng)作物病蟲害的研究和防控工作面臨的形勢十分嚴(yán)峻。一是隨著全球氣候變化和耕作制度變革,農(nóng)作物有害生物發(fā)生危害規(guī)律更加復(fù)雜多變,這為植物保護(hù)基礎(chǔ)理論研究提出了許多新課題。二是隨著國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場的融合,農(nóng)業(yè)外來生物頻繁入侵、植物疫情事件不斷發(fā)生,這對植物保護(hù)科技工作提出了許多新挑戰(zhàn)。隨著國際市場的融合和交流合作的頻繁,外來生物入侵我國的風(fēng)險日益加大,20xx年中央一號文件明確提出加大防范外來有害生物力度,保護(hù)農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)安全。三是隨著人民生活水平的提高和消費觀念的變化,食品安全備受關(guān)注,這對農(nóng)作物有害生物的防控策略和技術(shù)措施提出了許多新要求。因此,植物保護(hù)專業(yè)的發(fā)展要符合農(nóng)業(yè)發(fā)展大趨勢。
    5.2淡化專業(yè)界限,拓展發(fā)展空間。
    植物保護(hù)專業(yè)本來是屬于植物生產(chǎn)類一個技術(shù)環(huán)節(jié),植物保護(hù)專業(yè)將緊密地融合到植物生產(chǎn)的育種和栽培管理等具體的實踐環(huán)節(jié)中去,現(xiàn)在農(nóng)業(yè)的發(fā)展將需要全面的掌握生物技術(shù)、信息技術(shù)和植物生產(chǎn)原理及方法的專門人才。植物保護(hù)作為一項專門技術(shù)將更多的采用生物技術(shù)解決生產(chǎn)實際問題。如通過基因工程技術(shù)以某種菌或植物病毒為載體,把目的基因插入載體,通過菌或病毒感染植物,使目的基因整合到受體植物的dna上復(fù)制和高效表達(dá),還有抗病、抗蟲、抗除草劑育種等都是通過基因工程技術(shù)得以實現(xiàn)的;利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)通過花粉粒作為外植體進(jìn)行培養(yǎng),獲得植株的單倍體,利用單倍體可在較短的時間內(nèi)培育出新的、高純合材料,從而誘導(dǎo)、篩選出具有抗性的植株;微生物發(fā)酵生產(chǎn)的抗生素已在植物保護(hù)上的廣泛使用,目前我國已成為世界上最大的井岡霉素和阿維菌素生產(chǎn)國,井岡霉素是防治水稻紋枯病的當(dāng)家農(nóng)藥。分子生物學(xué)技術(shù)在對有害生物進(jìn)行診斷、檢測和鑒定方面起到了重要作用,其采用的方法主要有由elisa衍生出來的血清學(xué)方法,由pcr衍生出來的核酸檢測。總之,現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展,為從根本上保護(hù)植物,解決環(huán)境問題提供了無限的希望。
    5.3豐富植物保護(hù)內(nèi)涵。
    傳統(tǒng)的植物保護(hù)研究的對象是影響植物正常生長發(fā)育的有害生物,研究內(nèi)容是它們的生物學(xué)特性、發(fā)生發(fā)展規(guī)律、預(yù)測預(yù)報和綜合治理等措施。而實際隨著植保科研和技術(shù)的發(fā)展應(yīng)該是從生態(tài)學(xué)、分子生物學(xué)角度揭示有害生物與植物與環(huán)境之間的相互關(guān)系。研究可持續(xù)調(diào)控技術(shù),以“安全、環(huán)保”的生態(tài)抗災(zāi)、生物控害、物理防治、作物抗病蟲品種等技術(shù)為主體的“綠色植保”必將替代傳統(tǒng)的單一依靠農(nóng)藥防治手段。為了改善植物保護(hù)環(huán)境條件,扭轉(zhuǎn)土地環(huán)境退化趨勢,必須依靠農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)。對于植物保護(hù)工作來說,堅持以“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,堅持可持續(xù)發(fā)展的思想,最后達(dá)到一種病蟲害在可接受范圍,使作物在自然生長的情況必然要脫離農(nóng)藥的使用,于是必然脫離了所謂的現(xiàn)代植保技術(shù)。
    [3]車先禮.山東省植物保護(hù)科技人才需求變化與培養(yǎng)模式的研究[d].泰安:山東農(nóng)業(yè)大學(xué),20xx.
    [4]趙志鴻.農(nóng)業(yè)工程類專業(yè)本科人才培養(yǎng)模式的思考[j].高等農(nóng)業(yè)教育,1998(11).
    [5]樊東,趙奎軍,張偉,等.新世紀(jì)植物保護(hù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的研究[j].高等農(nóng)業(yè)教育,20xx,3.
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇十四
    高技能人才培養(yǎng)是電力企業(yè)實現(xiàn)核心競爭力的重要保障。社會對電力需求的快速增長和企業(yè)效益的增加都需要優(yōu)秀的人才作為支撐,電力能否安全穩(wěn)定運(yùn)行,取決于企業(yè)人員配置的質(zhì)量[4]。因此對于電力企業(yè)的人力資源開發(fā)必須著眼于電力高技能人才培養(yǎng)。
    高技能員工的發(fā)展既要注重個性化再培養(yǎng)方案也要注重激勵機(jī)制,只有在良好的激勵促進(jìn)措施的指引下,給在一線工作的高技能員工提供良好的發(fā)展平臺,才能給電力企業(yè)的發(fā)展提供可靠的人力資源保障并快速提高企業(yè)的競爭力。
    1.1實施高技能人才再培養(yǎng)方案在實施對高技能人才培養(yǎng)時,應(yīng)該主要針對知識型、技術(shù)型和復(fù)合型三類人才,為了能有效組建一支專業(yè)的隊伍,要嚴(yán)格控制對人才的考核、選拔和培訓(xùn)等環(huán)節(jié),提升員工的技能水平和整體素質(zhì),全面加強(qiáng)建設(shè)人才隊伍的工作力度,造就一支適合一線崗位工作且具有較高專業(yè)知識儲備的人才隊伍。
    1.2實施關(guān)鍵崗位人才儲備培養(yǎng)方案隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,不斷提高關(guān)鍵崗位人才的素質(zhì)才能確保企業(yè)具有一定的市場競爭力,而且需要建立各專業(yè)多層次的優(yōu)秀人才儲備庫才能促進(jìn)電力企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[5]。提供個性化的培訓(xùn)方案,加強(qiáng)有針對性的培養(yǎng),全面提高后備人才的工作適應(yīng)能力和組織協(xié)調(diào)能力,要制定一個鞏固基礎(chǔ)、增強(qiáng)能力、口徑寬闊的培訓(xùn)開發(fā)計劃,促使職務(wù)晉升和轉(zhuǎn)換渠道具有合理性。加快對年輕的技術(shù)和管理人才進(jìn)行培養(yǎng),進(jìn)而使人才隊伍的年齡結(jié)果得到優(yōu)化。
    1.3實施對一線在崗人才發(fā)展方案以“競爭上崗,擇優(yōu)聘用”原則為核心,建立長效的動態(tài)管理機(jī)制[6]。企業(yè)要通過優(yōu)化機(jī)構(gòu)管理設(shè)置和定期動態(tài)考核淘汰制度,一方面促進(jìn)電力企業(yè)人員的流動,進(jìn)而可以減少多余人員的進(jìn)入,另一方面,可以對一些優(yōu)秀員工進(jìn)行獎勵,還可以去除一些不合格人員。把管理人員比例控制在合理范圍內(nèi),穩(wěn)步提升生產(chǎn)人員比例,實現(xiàn)人力資源結(jié)構(gòu)的最優(yōu)化,為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供動力。
    1.4實施激勵型績效薪酬管理方案建立合理、公平的選拔機(jī)制,結(jié)合崗位自身特點及個人績效的差異,設(shè)計多種分配形式,將成果與貢獻(xiàn)度作為評價標(biāo)準(zhǔn),推行員工工資與績效直接掛鉤的薪酬機(jī)制[7]。建立長、短期相結(jié)合的激勵制度,層層分解企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)至部門和個人,打造“企業(yè)—部門—崗位、戰(zhàn)略—目標(biāo)—指標(biāo)”逐層分解和細(xì)化的崗位責(zé)任鏈條,通過實施績效考核和目標(biāo)管理,敦促員工的自我管理。
    技能人才的培養(yǎng)是一項長期的系統(tǒng)的工程,電力企業(yè)要不斷努力創(chuàng)造適合技術(shù)、技能人才生存和發(fā)展的環(huán)境,增加人才隊伍的吸引力。隨著社會的進(jìn)步和科技的發(fā)展,對于人才的培養(yǎng)也要與時俱進(jìn),逐步探索科學(xué)有效的人才培養(yǎng)途徑。在實施人才培養(yǎng)過程中,電力企業(yè)可以通過以下途徑實現(xiàn)優(yōu)秀人才的快速發(fā)展:
    2.1建立激勵和發(fā)展協(xié)同的長效機(jī)制人才培養(yǎng)的主要目標(biāo)就是為實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益最大化。所以,企業(yè)只有把培養(yǎng)、使用、考核和待遇這四方面有機(jī)地結(jié)合在一起,才能確保人才為企業(yè)持續(xù)創(chuàng)造價值獲得長期良性循環(huán)。
    2.1.1完善并合理制定企業(yè)用人的依據(jù)企業(yè)在人才培養(yǎng)中,應(yīng)建立完善的“人才蓄水池”,首先通過審核員工業(yè)績并了解個人培養(yǎng)計劃的完成情況,同時結(jié)合職業(yè)導(dǎo)師的評價,優(yōu)先將一些優(yōu)秀員工納入企業(yè)后備人才庫,進(jìn)入“人才蓄水池”,然后根據(jù)企業(yè)發(fā)展的需要,隨時從“人才蓄水池”中擇優(yōu)選用。
    2.1.2建立完善的人才培養(yǎng)考核體系企業(yè)需建立嚴(yán)格的職業(yè)導(dǎo)師制度。把符合職業(yè)導(dǎo)師條件的人才在公司內(nèi)公開公布,根據(jù)自身需求和專業(yè)要求,員工可以自由申請導(dǎo)師,導(dǎo)師可以擇優(yōu)挑選出學(xué)生,從而確立“師生”關(guān)系。通過簽訂目標(biāo)責(zé)任書來明確技術(shù)帶頭人、管理專家等核心人才工作的具體任務(wù)和責(zé)任。
    2.2建立新型薪資結(jié)構(gòu)機(jī)制通過運(yùn)用薪酬分配杠桿,建立崗位供需自動調(diào)節(jié)機(jī)制,改變傳統(tǒng)的以崗定薪、供需失衡的薪酬分配方式,逐漸從原有的分配原則,轉(zhuǎn)變?yōu)樾屡d的按需分配,建立以業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向的薪酬分配機(jī)制。改變現(xiàn)有薪資結(jié)構(gòu),可以通過對職工的責(zé)、權(quán)、利有效想結(jié)合,增加傾斜分配在薪資結(jié)構(gòu)中所占的比例,從而拉開員工薪資檔次。使員工根據(jù)企業(yè)崗位及自身發(fā)展的需要,從富余崗位主動向緊缺崗位流動,化解有人無事可做和有事無人可做的矛盾,從根本上解決企業(yè)局部冗員與結(jié)構(gòu)性缺員矛盾、職工薪酬與崗位需求不匹配等問題,為盤活人力資源,挖掘和利用現(xiàn)有人力資源的潛能達(dá)到最大化,經(jīng)濟(jì)效益最大化,增強(qiáng)企業(yè)市場競爭力,使企業(yè)能可持續(xù)的發(fā)展。
    2.3改善公司競聘機(jī)制通過開展競聘上崗,拓寬選人用人機(jī)制,努力營造一種良性競爭的氛圍,促使中級技能或中等能力人才向高水平、強(qiáng)能力方向邁進(jìn)。另外,還應(yīng)加強(qiáng)對于過剩人員的轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)力度,提高轉(zhuǎn)崗人員的崗位技能水平,最大限度地盤活現(xiàn)有人才存量,改善人才流動機(jī)制,最大限度的提高人才使用效益。通過引入競爭機(jī)制,疏通崗位流動渠道,建立良好的人才流動機(jī)制,從真正意義上提高企業(yè)人力資源利用效率,克服現(xiàn)存的局部人力資源匱乏問題。創(chuàng)建并完善企業(yè)內(nèi)部競爭機(jī)制,給有能力有理想的員工創(chuàng)造機(jī)會。嚴(yán)格貫徹用人標(biāo)準(zhǔn),在選拔任用、監(jiān)督管理等方面出臺配套措施,建立充滿生命力的選人用人機(jī)制及開放靈活的人才流動機(jī)制,爭取實現(xiàn)“人適其位,位適其人,人盡其才”的效果,努力為各類人才提供一個公平競爭的舞臺。
    2.4建立系統(tǒng)化教育管理機(jī)制在提高各類人才能力時,要根據(jù)不同層次,不同類型的人才進(jìn)行有效分類。通過企業(yè)管理培訓(xùn),要對培訓(xùn)人員進(jìn)行已有知識鞏固,并努力提高企業(yè)高級管理人才的企業(yè)管理能力和對市場透析能力。通過定課題、壓擔(dān)子和選派到高校、科研院所深造等途徑,著重提高專業(yè)技術(shù)人才的科研能力和學(xué)術(shù)水平。為了加快培養(yǎng)緊缺人才、重點培養(yǎng)優(yōu)秀人才,企業(yè)可以采取企校聯(lián)合、內(nèi)培外培等方式多途徑、多層次進(jìn)行人才培養(yǎng)。
    2.5建立具有制約性的人力資源培訓(xùn)機(jī)制企業(yè)應(yīng)從業(yè)績表現(xiàn),對員工做出評估之后,發(fā)掘出一些真正有潛能的優(yōu)秀人才,本著“公平競爭”的原則給予優(yōu)秀員工獲得培訓(xùn)的機(jī)會。通過培訓(xùn),讓培訓(xùn)成績好員工可以在工作中獲得充分的表現(xiàn)機(jī)會,進(jìn)而使員工不斷在實踐中進(jìn)步。企業(yè)在評定職稱、崗位晉升、提拔任用時,應(yīng)把培訓(xùn)激勵機(jī)制與企業(yè)人事勞資制度合理地結(jié)合在一起,即把是否經(jīng)歷過培訓(xùn)作為重要參考指標(biāo)。同時,還要針對某些特定崗位,進(jìn)行不定期培訓(xùn),對于不參加培訓(xùn)的員工,列入不得繼續(xù)留用和晉升名單。隨著制約性培訓(xùn)機(jī)制的建立,要實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部不斷培訓(xùn),不斷提高的良性循環(huán)。
    2.6建立對核心人才完善的管理機(jī)制設(shè)計科學(xué)合理的招聘—培養(yǎng)—激勵機(jī)制,以實現(xiàn)吸引、留住核心人才的目的。首先,企業(yè)要確定核心人才的標(biāo)準(zhǔn),在考核的過程中可以根據(jù)企業(yè)的總體目標(biāo)和階段性目標(biāo)作為參考。然后,通過建立核心人才選拔機(jī)制,篩選出符合條件的核心人才。最后,著力對核心人才進(jìn)行多元化培訓(xùn),為其制定科學(xué)合理的發(fā)展機(jī)制和薪酬機(jī)制。
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇十五
    生物工程產(chǎn)業(yè)作為一個正在崛起的主導(dǎo)性產(chǎn)業(yè),已成為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略重點和新的經(jīng)濟(jì)增長點。本文確定了以就業(yè)為導(dǎo)向、以工科為背景、以化工學(xué)科為優(yōu)勢、以生物學(xué)科為基礎(chǔ),制定了滿足社會需求的生物工程專業(yè)培養(yǎng)方案,并根據(jù)社會需求、生源質(zhì)量和未來就業(yè)方向提出一種新型的人才培養(yǎng)模式——分類人才培養(yǎng)模式(研究型、應(yīng)用型、復(fù)合型),在學(xué)生個性化下功夫,培養(yǎng)滿足社會同一行業(yè)不同單位對不同規(guī)格的生物工程專業(yè)人才需求。
    生物工程;培養(yǎng)方案;分類人才培養(yǎng)模式。
    生物工程專業(yè)是教育部于1998年正式成立的專業(yè),包括生物化學(xué)工程、微生物制藥、發(fā)酵工程、生物化工等專業(yè),并且首次將生物工程列為本科專業(yè)目錄中工學(xué)門類中的一種,與化學(xué)工程、輕工等并列,對生物技術(shù)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)化發(fā)展以及人才培養(yǎng)都具有極其重要意義[1,2]。隨著時代發(fā)展生物工程已經(jīng)逐漸發(fā)展成主導(dǎo)性產(chǎn)業(yè),在國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)增長中扮演不可或缺的角色,必將成為國家大力發(fā)展生產(chǎn)力,實現(xiàn)跨越式發(fā)展極大的推動力。生物工程專業(yè)發(fā)展迅速,但近年大規(guī)模擴(kuò)招和許多學(xué)?,F(xiàn)有辦學(xué)條件的限制,致使生物工程專業(yè)建設(shè)主要存在以下問題:(1)教學(xué)資源緊張且?guī)熧Y薄弱,教學(xué)質(zhì)量方面出現(xiàn)較多問題,更為重要的是經(jīng)費嚴(yán)重不足導(dǎo)致辦學(xué)力不從心;(2)由于目前生物工程沒有形成大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化,許多高校又增設(shè)了生物工程專業(yè),導(dǎo)致畢業(yè)生就業(yè)出現(xiàn)困境;(3)生物工程本科專業(yè)為一級學(xué)科,但卻沒有生物工程碩士和博士點,從而導(dǎo)致本科和研究生教育出現(xiàn)脫勾現(xiàn)象,對于生物工程領(lǐng)域高素質(zhì)、高水平人才培養(yǎng)非常不利,為此應(yīng)加快生物工程碩士和博士點建設(shè),切實制定相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)模式的研究,培養(yǎng)滿足社會需求的各種規(guī)格的生物工程專業(yè)人才是當(dāng)務(wù)之急。目前部分高校也實行創(chuàng)新型、復(fù)合型或應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式,但是同一個專業(yè)只實行一種培養(yǎng)模式,一種培養(yǎng)方案,學(xué)生入校后,只能按照事先設(shè)計好的培養(yǎng)方案和課程體系去學(xué)習(xí),學(xué)生卻沒有選擇余地,結(jié)果導(dǎo)致同一專業(yè)培養(yǎng)出來的學(xué)生規(guī)格全國差不多[3-5]。而社會同一行業(yè)用人單位對同一專業(yè)的學(xué)生要求卻不同,即雖然來自同一專業(yè)畢業(yè)生,其工作崗位性質(zhì)要求是不同的,然而學(xué)生在學(xué)校培養(yǎng)規(guī)格基本一樣,這樣的畢業(yè)生就不能滿足社會同一行業(yè)不同性質(zhì)崗位的需要。比如現(xiàn)行生物工程專業(yè)按照教育部教學(xué)指導(dǎo)委員會制定的規(guī)范要求,生物工程專業(yè)按照應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式進(jìn)行培養(yǎng),而學(xué)生畢業(yè)后有的出國、有的考研、有的到研究性質(zhì)的單位、有的到技術(shù)崗位、有的到本專業(yè)管理崗位工作等等。如果按照應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式和與之配套的培養(yǎng)方案和課程體系進(jìn)行培養(yǎng),這樣的畢業(yè)生是無法滿足上述這些不同崗位工作的要求。所以說現(xiàn)實社會中,需要各種培養(yǎng)規(guī)格的生物工程專業(yè)人才,如研發(fā)型人才、技術(shù)型人員、專業(yè)管理人才、教學(xué)型人才等不同規(guī)格的各類人才。因此,必須對人才培養(yǎng)模式加大研究力度,培養(yǎng)不同規(guī)格的人才,以滿足社會和學(xué)生本人的需求,從而培養(yǎng)出高質(zhì)量的人才,進(jìn)而適應(yīng)日益激烈的人才市場競爭。為此,我們確定了以就業(yè)為導(dǎo)向、以工科為背景、以化工學(xué)科為優(yōu)勢、以生物學(xué)科為基礎(chǔ),制定滿足社會需求的生物工程專業(yè)培養(yǎng)方案,并根據(jù)社會需求、生源質(zhì)量和未來就業(yè)方向提出一種新型的人才培養(yǎng)模式——分類人才培養(yǎng)模式(研究型、應(yīng)用型、復(fù)合型),在學(xué)生個性化下功夫,培養(yǎng)滿足社會同一行業(yè)不同單位對不同規(guī)格的生物工程專業(yè)人才需求。我院圍繞學(xué)校的辦學(xué)定位和特色專業(yè)建設(shè)目標(biāo),認(rèn)真總結(jié)專業(yè)辦學(xué)經(jīng)驗,深入開展本專業(yè)人才需求調(diào)查和分析,進(jìn)一步明確新形勢下本專業(yè)在人才培養(yǎng)中對于創(chuàng)新能力和自身素質(zhì)要求,對人才培養(yǎng)方案不斷進(jìn)行優(yōu)化,突出專業(yè)特色。以增強(qiáng)人才創(chuàng)新性、實踐性、前瞻性和適應(yīng)性作為根本原則,構(gòu)建合理的課程體系和教學(xué)計劃,并做到持續(xù)改進(jìn),以保證課程體系和教學(xué)計劃適應(yīng)企業(yè)、行業(yè)、社會對人才需求的變化。著重建設(shè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié),重點培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,強(qiáng)化學(xué)生獨立獲取知識、終身學(xué)習(xí)的能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng),真正為企業(yè)提供高素質(zhì)的對口人才。
    1.1準(zhǔn)確定位生物工程專業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)目標(biāo)。
    緊密追隨社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,按照企業(yè)和市場需要不斷調(diào)整和重組現(xiàn)有專業(yè),使生物工程專業(yè)更好的適應(yīng)國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。另外要不斷拓寬就業(yè)基礎(chǔ),著重增強(qiáng)創(chuàng)新能力和高素質(zhì)的人才培養(yǎng),改變過去專業(yè)意識強(qiáng)和“填鴨式”的知識傳授,按照社會發(fā)展需要使人才的知識能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)更加合理。從而提高學(xué)生的綜合知識結(jié)構(gòu)體系。遵循“橫向拓寬,縱向理順,加強(qiáng)基礎(chǔ),調(diào)整結(jié)構(gòu),更新內(nèi)容,精簡學(xué)時,突出實踐”的原則,并根據(jù)吉林化工學(xué)院本科專業(yè)培養(yǎng)方案修訂的原則和意見,重新構(gòu)建培養(yǎng)方案,使其更加符合人才培養(yǎng)需要,其主要特點是:(1)注重知識能力和素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展,培養(yǎng)目標(biāo)更加明確;特別是增加了本科生在讀期間,必須修滿4個創(chuàng)新教育學(xué)分,否則不能畢業(yè);(2)明確主干課程的同時重點建設(shè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié);(3)拓寬專業(yè)口徑,把注意力放在創(chuàng)新能力的培養(yǎng);(4)采用3+1模式,即大一到大三學(xué)年主要學(xué)習(xí)理論知識,大四學(xué)年重點進(jìn)行實踐環(huán)節(jié)教學(xué)。新培養(yǎng)方案更加符合人才培養(yǎng)目標(biāo),有利于提高人文素養(yǎng)和科學(xué)素質(zhì),符合新時代對于學(xué)生德智體美全面發(fā)展要求,對于學(xué)生實踐和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)打下堅實基礎(chǔ)。由此,我們確定了生物工程專業(yè)創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有正確世界觀、人生觀和價值觀德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)創(chuàng)新型人才;具有扎實的理化知識、社科知識和人文素養(yǎng);具有較高的外語水平和計算機(jī)應(yīng)用能力,具有學(xué)會學(xué)習(xí)和較強(qiáng)的實踐能力;能夠掌握生物工程與技術(shù)領(lǐng)域的基本理論和技能,從而成為在該領(lǐng)域從事技術(shù)研究和產(chǎn)品開發(fā)以及生產(chǎn)管理等方面的應(yīng)用型人才。
    1.2明確生物工程專業(yè)分類人才(研究型、應(yīng)用型、復(fù)合型)培養(yǎng)要求。
    以“注重素質(zhì)、強(qiáng)化基礎(chǔ)、拓寬口徑、增強(qiáng)能力、開拓創(chuàng)新”為教學(xué)指導(dǎo)思想,融業(yè)務(wù)培養(yǎng)與素質(zhì)教育為一體,融知識傳授與能力培養(yǎng)為一體,融教學(xué)與科研為一體,培養(yǎng)素質(zhì)高、基礎(chǔ)厚、知識寬、能力強(qiáng)和具有創(chuàng)新精神的生物工程技術(shù)人才,并對素質(zhì)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)和知識結(jié)構(gòu)均做了明確的要求。對于素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求具備較高的思想道德素質(zhì)、較高的文化素質(zhì)、良好的專業(yè)素質(zhì)和良好的身心素質(zhì),只有具備健全人格、人文素養(yǎng)、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神以及良好的心理素質(zhì)才能發(fā)展成為高素質(zhì)的人才。對于能力結(jié)構(gòu)要求具備獲取知識的能力、應(yīng)用知識能力和創(chuàng)新能力。只有具備這些能力才能在相關(guān)領(lǐng)域進(jìn)行獨立研發(fā)和生產(chǎn)設(shè)計,才能運(yùn)用創(chuàng)造性思維進(jìn)行科研開發(fā)。對于知識結(jié)構(gòu)要求具備自然科學(xué)知識、人文社會科學(xué)知識、工具性知識、專業(yè)基礎(chǔ)知識、生物工程專業(yè)知識、工程技術(shù)知識和管理知識。只有掌握這些基本的理論和知識才能熟練解決生產(chǎn)實踐中遇到的問題,才能成長為社會發(fā)展需要的研究型、應(yīng)用型、復(fù)合型人才。
    按照拓寬就業(yè)基礎(chǔ)和增強(qiáng)創(chuàng)新能力和高素質(zhì)人才培養(yǎng)的思路重新設(shè)計教學(xué)計劃,綜合考慮學(xué)生知識能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)發(fā)展,改變過去專業(yè)意識強(qiáng)和各門課程相互獨立現(xiàn)象,增強(qiáng)不同學(xué)科間的交叉融合,積極推進(jìn)教學(xué)內(nèi)容和手段的改革。新的課程體系既體現(xiàn)了學(xué)科交叉融合和文理工滲透也體現(xiàn)了上下游技術(shù)結(jié)合。設(shè)置的課程選擇性更強(qiáng),專業(yè)任意選修課由原來的14門增加至20門,并且強(qiáng)化實踐教學(xué)環(huán)節(jié),突出各專業(yè)主干課程綜合大實驗的重要性,設(shè)置了《基因工程綜合實驗》、《細(xì)胞工程綜合實驗》、《生物分離工程綜合實驗》等綜合大實驗課程,并增加了《發(fā)酵工程課程設(shè)計》。增設(shè)文獻(xiàn)檢索與科技論文寫作、英語聽力課。同時修訂生物工程專業(yè)課程教學(xué)大綱。并確定重點建設(shè)《基因工程》、《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》、《生物分離工程》等課程,每門課程均設(shè)課程負(fù)責(zé)人,由課程負(fù)責(zé)人制定本門課程的教學(xué)大綱及組織課堂教學(xué)。另外,加強(qiáng)教材建設(shè),制訂“生物工程專業(yè)教材選用原則”,優(yōu)先選用教育部獲獎教材、優(yōu)秀教材、規(guī)劃教材、面向21世紀(jì)課程教材、引進(jìn)國外優(yōu)秀教材的中文譯本、高等教育出版社和科學(xué)出版社近3年出版的教材。同時學(xué)院編寫了生物類優(yōu)秀教材推薦目錄,供任課教師在征訂教材時參考。
    生物學(xué)是一門實驗科學(xué),而生物工程專業(yè)是生命科學(xué)從實驗室研究通向工業(yè)生產(chǎn)的橋梁。所以,我們高度重視實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的建設(shè),充分發(fā)揮科研的支撐作用,合理安排實驗課程、課程設(shè)計、專業(yè)實習(xí)和畢業(yè)論文等教學(xué)環(huán)節(jié),建立一定的研發(fā)訓(xùn)練體系;而全程導(dǎo)師制的實施,進(jìn)一步提高了大學(xué)生課外創(chuàng)新實踐活動的質(zhì)量,貫徹了“全人教育”的思想,保證了本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)。
    3.1結(jié)合生物學(xué)科特點,統(tǒng)籌安排實驗教學(xué)。
    生物工程專業(yè)原來專業(yè)基礎(chǔ)實驗課大多為驗證性實驗,這樣不利于交叉學(xué)科、前沿學(xué)科內(nèi)容的引入,更不利于學(xué)生分析和解決問題能力的提高。為此,重新構(gòu)建了實驗課程教學(xué)內(nèi)容,優(yōu)化了實驗教學(xué)體系內(nèi)容,增加了綜合和設(shè)計性實驗。將所有實驗課分為專業(yè)基礎(chǔ)實驗和生物工程綜合大實驗兩大類,按照由易到難、由簡單到復(fù)雜的特點組織教學(xué),突出實驗教學(xué)的綜合性和創(chuàng)新性。按照新思路,我們將生物學(xué)基礎(chǔ)實驗課程內(nèi)容按基本技術(shù)、宏觀水平、細(xì)胞水平和分子水平四個層次重新組合,優(yōu)化課程體系,打破課程界限,內(nèi)容合理銜接,由易到難,避免重復(fù);將實驗課程分為學(xué)科基礎(chǔ)實驗、專業(yè)基礎(chǔ)實驗和專業(yè)綜合實驗三大類,使本專業(yè)的實驗教學(xué)具有基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性、綜合性和先進(jìn)性。另外重視學(xué)生的求知欲和探究精神,鼓勵學(xué)生進(jìn)行獨立研究并營造一個寬松的環(huán)境,著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。引領(lǐng)學(xué)生積極參與到導(dǎo)師的科研課題以及各種學(xué)術(shù)講座和semi-nar形式的學(xué)術(shù)活動,這樣學(xué)生才能充分了解本領(lǐng)域的發(fā)展前沿,從而使其明了自己的研究方向,增強(qiáng)了他們的創(chuàng)新意識和實踐能力,最終成為具有創(chuàng)新能力的應(yīng)用型人才。
    3.2建立“四個三”實踐教學(xué)體系,符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律。
    實行“四個三”實踐教學(xué)體系,即三個實驗層次:宏觀水平、細(xì)胞水平、分子水平;三種實驗類型:基本驗證實驗、專業(yè)綜合實驗、研究設(shè)計實驗;三種教學(xué)途徑:必修實驗、開放實驗、創(chuàng)新實驗;三種考核方式:實驗習(xí)慣養(yǎng)成和基本儀器使用、實驗報告、實驗操作考核。通過“四個三”實踐教學(xué)實施使學(xué)生充分認(rèn)識了各門課程的內(nèi)在聯(lián)系,極大地培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維,推動了學(xué)生進(jìn)行獨立研究從而培養(yǎng)了他們的創(chuàng)新意識和實踐能力,實現(xiàn)了知識能力和素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
    3.3尊重教師科研背景,理論實驗同步建設(shè)。
    我們充分尊重教師的科研背景,使課程或部分教學(xué)內(nèi)容與教師科研方向一致,使之能將科研成果及時融入理論與實驗教學(xué)。由主講理論課程的教師總體負(fù)責(zé)對應(yīng)實驗課程的建設(shè),使之合理銜接,內(nèi)容融匯貫通,從而促進(jìn)了課程的整合和理論、實驗教學(xué)內(nèi)容的更新。
    3.4技術(shù)方法合理綜合,內(nèi)容與科研、生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合。
    根據(jù)實驗內(nèi)容的內(nèi)在聯(lián)系,科學(xué)綜合實驗技術(shù)和實驗方法,基本技術(shù)不計學(xué)時學(xué)分,實行實驗室開放性訓(xùn)練,合格者方可進(jìn)入實驗環(huán)節(jié)。結(jié)合“本科生創(chuàng)新教育基金項目”引入科研成果和社會應(yīng)用項目,為學(xué)生開出設(shè)計創(chuàng)新性實驗。另外導(dǎo)師將個人的科研成果進(jìn)行重新設(shè)計轉(zhuǎn)化為學(xué)生能夠操作的綜合性大實驗,通過學(xué)生再現(xiàn)科研成果可使學(xué)生明白科研成果必須能夠復(fù)現(xiàn)并且經(jīng)得起推敲,從而大大增強(qiáng)了學(xué)生的科研興趣。逐步實現(xiàn)了與教師科研課題相結(jié)合的基礎(chǔ)實驗技能化、實驗平臺多元化、實驗思維科研化、培養(yǎng)過程個性化的實驗教學(xué)體系。
    教育是社會進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的奠基工程。教育的產(chǎn)品——人才已經(jīng)成為未來社會的焦點,為此,如何培養(yǎng)出一專多能、幾專多能的高質(zhì)量的人才來滿足形勢發(fā)展的需要,已是擺在高等教育面前十分突出的重要課題。目前部分高校也實行創(chuàng)新型、復(fù)合型或應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式,但是同一個專業(yè)只實行一種培養(yǎng)模式,一種培養(yǎng)方案,學(xué)生入校后,只能按照事先設(shè)計好的培養(yǎng)方案和課程體系去學(xué)習(xí),學(xué)生卻沒有選擇余地,結(jié)果導(dǎo)致同一專業(yè)培養(yǎng)出來的學(xué)生規(guī)格全國差不多。而社會同一行業(yè)用人單位對同一專業(yè)的學(xué)生要求卻不同,即雖然來自同一專業(yè)畢業(yè)生,其工作崗位性質(zhì)要求是不同的,然而學(xué)生在學(xué)校培養(yǎng)規(guī)格基本一樣,這樣的畢業(yè)生就不能滿足社會同一行業(yè)不同性質(zhì)崗位的需要。現(xiàn)實社會中,需要各種培養(yǎng)規(guī)格的生物工程專業(yè)人才,如研發(fā)型人才、技術(shù)型人員、專業(yè)管理人才、教學(xué)型人才等不同規(guī)格的各類人才。因此,必須對人才培養(yǎng)模式加大研究力度,培養(yǎng)不同規(guī)格的人才,以滿足社會和學(xué)生本人的需求,從而培養(yǎng)出高質(zhì)量的人才,進(jìn)而適應(yīng)日益激烈的人才市場競爭。因此生物工程專業(yè)建設(shè)應(yīng)抓住機(jī)遇創(chuàng)新發(fā)展,不斷地探索改革培養(yǎng)方案,最終實現(xiàn)培養(yǎng)生物工程領(lǐng)域研究型、應(yīng)用型、復(fù)合型人才的目的。
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇十六
    20xx年版高等學(xué)校土木工程專業(yè)評估標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合中國工程教育認(rèn)證加入《華盛頓協(xié)議》的契機(jī)進(jìn)行了全面的改革,作為首批加入教育部實施“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”的高校之一,黑龍江工程學(xué)院土木工程專業(yè)結(jié)合學(xué)校定位,從“大土木”現(xiàn)實需求出發(fā),以研透土木工程專業(yè)評估標(biāo)準(zhǔn)以及工程教育專業(yè)認(rèn)證文件為導(dǎo)向,構(gòu)建滿足專業(yè)認(rèn)證最低標(biāo)準(zhǔn)要求的人才培養(yǎng)方案,全面落實專業(yè)評估指標(biāo),經(jīng)過一個人才培養(yǎng)方案4年循環(huán)的教學(xué)改革和探索,取得了良好的效果。
    1995年開始的住建部專業(yè)教育評估經(jīng)過20年的不斷探索與完善,在自愿申請,評估嚴(yán)格的情況下,截止到20xx年7月有78所高校通過了土木工程專業(yè)評估,覆蓋27個省、市、自治區(qū)的17所“985”高校、14所“211”高校、46所地方高校和1所軍隊院校。與傳統(tǒng)的“985”、“211”高校參與專業(yè)認(rèn)證不同的是應(yīng)用型本科學(xué)院參與土木工程專業(yè)評估必須在專業(yè)指導(dǎo)委員會所指定的專業(yè)培養(yǎng)指標(biāo)的最低要求控制下,體現(xiàn)一般性的指導(dǎo)意見。如何貫徹土木工程專業(yè)評估標(biāo)準(zhǔn)體系中的7個一級指標(biāo)、25個二級指標(biāo)、67個觀測點,都亟待進(jìn)行系統(tǒng)性創(chuàng)新。黑龍江工程學(xué)院作為教育部首批實施“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”61所高校之一,土木工程專業(yè)具有60年辦學(xué)經(jīng)歷,為黑龍江省“十一五”“十二五”重點建設(shè)專業(yè)。為順利通過教育部卓越計劃驗收和通過住建部專業(yè)認(rèn)證申請,黑龍江工程學(xué)院積極開展工程教育專業(yè)建設(shè),特別是以專業(yè)認(rèn)證為契機(jī),緊緊抓住如何構(gòu)建專業(yè)認(rèn)證背景下應(yīng)用型本科土木工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案這個關(guān)鍵問題開展工程教育專業(yè)認(rèn)證工作。結(jié)合黑龍江工程學(xué)院的工科背景,秉承土木工程專業(yè)歷史積淀,經(jīng)過多年的探索和實踐,逐步形成了黑龍江工程學(xué)院土木工程人才培養(yǎng)特色,即利用“大土木”的專業(yè)教育平臺,以滿足專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的土木工程應(yīng)用型人才現(xiàn)實需求為目標(biāo)導(dǎo)向,形成基礎(chǔ)扎實、知識面寬、實踐能力強(qiáng),具有一定的國際視野、創(chuàng)新意識和可持續(xù)發(fā)展理念的高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式。按此專業(yè)建設(shè)理念培養(yǎng)的土木工程專業(yè)畢業(yè)生,由于更加注重注冊工程師的基本訓(xùn)練,更加注重實踐動手能力的強(qiáng)化,更加注重大學(xué)生創(chuàng)新意識的訓(xùn)練,更加注重吃苦耐勞的專業(yè)素質(zhì)的教育,取得了“學(xué)生受益、家長滿意、社會認(rèn)同”的人才培養(yǎng)效果,畢業(yè)生具有“上手快、能力強(qiáng)、能吃苦、留得住”的特點,深受用人單位的歡迎。
    從“大土木”現(xiàn)實需求出發(fā),參照專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),在土木工程應(yīng)用型人才知識、能力、素質(zhì)體系界定和培養(yǎng)目標(biāo)定位的基礎(chǔ)上,著力解決了以下問題:(1)以需求為導(dǎo)向,在交通、建筑行業(yè)企業(yè)認(rèn)知的基礎(chǔ)上,明確人才培養(yǎng)目標(biāo)和畢業(yè)生從業(yè)范圍;(2)根據(jù)應(yīng)用型本科類型學(xué)校社會需求的不同,將土木工程專業(yè)人才知識、能力和素質(zhì)要求進(jìn)行了區(qū)別;(3)根據(jù)畢業(yè)生培養(yǎng)規(guī)格和畢業(yè)要求,優(yōu)化了課程體系;(4)以實際工程項目為載體,突出實踐教學(xué)改革力度;(5)改革課程教學(xué)內(nèi)容和方式,實現(xiàn)人才培養(yǎng)與市場需求的零距離對接;(6)打通第一、二、三課堂,全面實現(xiàn)評估體系中對創(chuàng)新意識的要求。
    (一)以研透土木工程專業(yè)評估標(biāo)準(zhǔn)以及工程教育專業(yè)認(rèn)證文件為導(dǎo)向,借鑒國內(nèi)外經(jīng)驗,結(jié)合我校實際,構(gòu)建滿足專業(yè)認(rèn)證最低標(biāo)準(zhǔn)要求的人才培養(yǎng)方案。通過分析專業(yè)評估標(biāo)準(zhǔn)和中國注冊工程師的執(zhí)業(yè)要求,確定了土木工程專業(yè)定位、培養(yǎng)目標(biāo)和知識、能力和素質(zhì)要求,確定了培養(yǎng)目標(biāo)與課程要求的關(guān)聯(lián)矩陣、實現(xiàn)路徑,包括必備的教學(xué)資源和教學(xué)管理以及質(zhì)量評價等評估標(biāo)準(zhǔn)中指標(biāo)體系觀察點的要求。借鑒目前已申請評估通過的78所高校的成功經(jīng)驗,在遵循《專業(yè)規(guī)范》的框架下,構(gòu)建了20xx版、20xx版滿足持續(xù)改進(jìn)評估指標(biāo)要求的具有應(yīng)用型特色的人才培養(yǎng)方案。
    (二)以構(gòu)建滿足行業(yè)企業(yè)執(zhí)業(yè)要求課程體系為導(dǎo)向,促使專業(yè)教育適應(yīng)行業(yè)企業(yè)需求,提升學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量。課程體系滿足了專業(yè)辦學(xué)定位、培養(yǎng)目標(biāo)、畢業(yè)生就業(yè)去向、工作崗位、未來發(fā)展等的要求,引導(dǎo)專業(yè)“大土木”寬口徑培養(yǎng),拓寬了畢業(yè)生就業(yè)面,適應(yīng)了注冊工程師執(zhí)業(yè)需求,提升了學(xué)生的綜合素質(zhì),人才培養(yǎng)方案和課程體系得到教育界和工程界專家的認(rèn)可,搭建了工程界與專業(yè)教育的平臺,推進(jìn)了專業(yè)教育校企深度的合作,保障了專業(yè)教育改革與專業(yè)的發(fā)展,使學(xué)生培養(yǎng)符合行業(yè)企業(yè)執(zhí)業(yè)要求。
    (三)以保障培養(yǎng)應(yīng)用型高素質(zhì)人才畢業(yè)要求為導(dǎo)向,進(jìn)行“新課程、新教材、新方法、新平臺”的教學(xué)要素集成創(chuàng)新,升華精品課程,創(chuàng)新改進(jìn)培養(yǎng)模式。開設(shè)《公路養(yǎng)護(hù)技術(shù)》等本專業(yè)領(lǐng)域新課程,完善課程體系,反映辦學(xué)特色;編寫《土木工程施工》等系列新教材,實現(xiàn)原創(chuàng)案例百分之百,以助于案例教學(xué);在《土木工程導(dǎo)論》等11門課程開展教學(xué)方式方法改革,改變以“教”為主的傳統(tǒng)教學(xué)模式,轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙陨鸀楸尽钡摹皩W(xué)”為主的翻轉(zhuǎn)式教學(xué)模式,升華精品課程教學(xué)效果;建立“工程導(dǎo)論—工程設(shè)計—工程施工—工程管理”為遞進(jìn)式的畢業(yè)設(shè)計綜合素質(zhì)培養(yǎng)的教學(xué)平臺,培養(yǎng)應(yīng)用型高素質(zhì)專門人才。
    在總體辦學(xué)思想的指導(dǎo)下,土木工程專業(yè)經(jīng)過幾次教學(xué)計劃的修訂,結(jié)合專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)要求,形成了學(xué)生知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的培養(yǎng)方案與課程體系。具有以下特點:
    (一)一個寬專相兼的個性化課程體系。
    充分考慮“寬口徑”的指導(dǎo)思想和我國目前企業(yè)缺乏專門化工程技術(shù)教育的現(xiàn)狀,在課程設(shè)置上,將“寬口徑”的大前提與專門化課程相結(jié)合,在課程類別涵蓋了工科通識教育課程、土木工程專業(yè)知識課程、土木工程專業(yè)方向模塊課程三大類,依托個性化的課程選修制度組合成完整的課程體系,以實現(xiàn)個性化的培養(yǎng)目標(biāo),較好的體現(xiàn)了“將成才的選擇權(quán)交給學(xué)生”的辦學(xué)理念。
    (二)兩個扎實的基礎(chǔ)課程平臺。
    構(gòu)建工科通識教育課程和土木工程專業(yè)知識課程兩個平臺。工科通識教育課程平臺由學(xué)校統(tǒng)一管理,選擇了人文、自然科學(xué)知識,設(shè)置了數(shù)學(xué)、物理學(xué)等課程;專業(yè)知識平臺以力學(xué)和土木工程學(xué)為主體,力學(xué)包括了三大力學(xué)、水力學(xué)、土力學(xué)等,土木工程學(xué)以結(jié)構(gòu)、施工、經(jīng)濟(jì)類課程為主體,要求專業(yè)知識平臺課程的教學(xué)內(nèi)容面向土木工程專業(yè)各個領(lǐng)域,承接工科通識基礎(chǔ)課程的知識體系,為后續(xù)課程打下扎實的基礎(chǔ)。
    (三)三個特色鮮明的專業(yè)方向模塊課程群。
    20xx年起,土木工程專業(yè)招收道路與橋梁工程、建筑工程、巖土與地下工程3個專業(yè)方向的本科生。每個課程群課程的設(shè)置主要考慮了本領(lǐng)域?qū)I(yè)知識體系的完整性和個性化需求,以保證該領(lǐng)域?qū)I(yè)知識體系的完整性。同時設(shè)置了適量的選修課程,滿足學(xué)生深入學(xué)習(xí)和擴(kuò)大知識面的需要。20xx版教學(xué)計劃又進(jìn)行了改進(jìn),專業(yè)方向模塊課程要求每位學(xué)生在主選方向以外,必須選修其他1~2個方向的2~3門專業(yè)方向核心課程,保證寬口徑培養(yǎng)。并增加了學(xué)生實訓(xùn)和實習(xí)的比例,以培養(yǎng)懂管理、懂技術(shù)、懂經(jīng)濟(jì)、懂法規(guī),綜合素質(zhì)較高的、面向工程第一線的應(yīng)用型土木工程師。
    (四)四個內(nèi)外結(jié)合的教學(xué)模式。
    在確立了基本課程體系的前提下,為提高各門課程的教學(xué)效果,增強(qiáng)課程與工程實踐的結(jié)合,提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力,根據(jù)課程性質(zhì)確立了“四個內(nèi)外結(jié)合”,即學(xué)校內(nèi)外、專業(yè)內(nèi)外、課堂內(nèi)外、學(xué)期內(nèi)外結(jié)合的教學(xué)模式。校內(nèi)外結(jié)合主要體現(xiàn)在一些實踐性強(qiáng)的課程,設(shè)置了必要的實習(xí)環(huán)節(jié),將國家職業(yè)資格或技能證書要求納入專業(yè)課教學(xué)內(nèi)容中;專業(yè)內(nèi)外結(jié)合是為了拓展土木工程學(xué)生的知識面,將本專業(yè)的知識與整個社會科學(xué)、技術(shù)體系相聯(lián)系,培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和專業(yè)協(xié)調(diào)能力,如跨專業(yè)組合結(jié)構(gòu)設(shè)計競賽小組,與建筑學(xué)專業(yè)同學(xué)共同進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計等。課內(nèi)外結(jié)合的教學(xué)方式覆蓋的課程面最廣,將課堂教學(xué)與實驗教學(xué)、自主實驗、各種學(xué)生科技創(chuàng)新活動等相結(jié)合;學(xué)期內(nèi)外結(jié)合充分利用假期,開展各類課程的實踐性環(huán)節(jié)和社會實踐活動?!八膫€內(nèi)外結(jié)合”的教學(xué)模式大大拓展了教學(xué)的空間與時間,同時在教學(xué)計劃中設(shè)置了相應(yīng)的學(xué)分,教師及時引導(dǎo),學(xué)生主動參與,充分開發(fā)學(xué)生自主創(chuàng)新能力,使“培養(yǎng)應(yīng)用性、卓越工程師”的辦學(xué)思想落到實處。
    經(jīng)過一個培養(yǎng)方案4年循環(huán)的教學(xué)改革和探索,我校土木工程專業(yè)工程教育改革的已經(jīng)取得了令人欣喜的一系列成果。
    (一)土木工程專業(yè)課程體系按《高等學(xué)校土木工程本科指導(dǎo)性專業(yè)規(guī)范》的最低標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,與人才培養(yǎng)目標(biāo)高度吻合。考慮學(xué)校的辦學(xué)歷史、專業(yè)方向設(shè)置、師資的結(jié)構(gòu)和水平、學(xué)生的基礎(chǔ)等實際情況完善了課程體系并以此制定教學(xué)計劃。
    (二)課程體系的設(shè)計將課堂教學(xué)的組織、實踐環(huán)節(jié)的構(gòu)成和創(chuàng)新訓(xùn)練的構(gòu)思等第一、第二、第三課堂所有教育環(huán)節(jié)整合到一起,形成一個完整的、開放的、有特色的人才培養(yǎng)方案。
    (三)通過優(yōu)化的課程體系設(shè)置,形成了鮮明特色的核心課程群,以“點”帶“面”,進(jìn)行了系列教材建設(shè),編寫了《土木工程施工》等土木工程規(guī)劃教材,在3屆道橋卓越班教學(xué)中使用,各方面反映良好。
    (四)根據(jù)以項目為牽引的課程體系架構(gòu)的安排,將教學(xué)目標(biāo)體現(xiàn)在“基礎(chǔ)扎實、知識面寬、實踐能力強(qiáng)”的特點上,在省級精品課程《橋梁工程》、校級精品課程《土木工程導(dǎo)論》等11門課程中積極推進(jìn)“案例教學(xué)”“項目教學(xué)”“問題教學(xué)”,全面提高了教學(xué)質(zhì)量,校內(nèi)外評價良好。
    (五)改革的成效是通過將新的課程體系與20xx年最新的工程教育認(rèn)證通用標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的培養(yǎng)目標(biāo)、畢業(yè)要求進(jìn)行對比得出自評結(jié)論,具有科學(xué)性、合理性和國際性。
    (六)20xx年以來,按此培養(yǎng)方案培養(yǎng)的土木工程專業(yè)學(xué)生累計獲得全國徐芝倫力學(xué)優(yōu)秀學(xué)生獎1項;全國結(jié)構(gòu)設(shè)計競賽優(yōu)秀獎1項;全國大學(xué)生數(shù)學(xué)建模競賽一等獎5項、二等獎18項;全國英語競賽一等獎3項、二等獎8項;全國“triz”杯大學(xué)生創(chuàng)新方法大賽二等獎1項、三等獎1項;東三省數(shù)學(xué)建模聯(lián)賽一等獎7項、二等獎15項;東北四省結(jié)構(gòu)設(shè)計競賽賽區(qū)三等獎1項;黑龍江省結(jié)構(gòu)設(shè)計競賽一等獎11項、二等獎6項、三等獎10項;國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目9項,黑龍江省級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目18項等等。良好的工程素質(zhì)和綜合實踐能力為本科生積極參加重大科技和工程實踐活動提供了堅實的平臺,為東北寒冷地區(qū)的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    [1]構(gòu)建中國特色高等教育質(zhì)量保障體系.教育部評估中心[m].北京:教育科學(xué)出版社,20xx.(8).
    [2]住房城鄉(xiāng)建設(shè)部高等教育土木工程專業(yè)評估委員會.全國高等學(xué)校土木工程專業(yè)評估文件[s].北京:中國建筑工業(yè)出版社,20xx.(9).
    [3]高等學(xué)校土木工程學(xué)科專業(yè)指導(dǎo)委員會.高等學(xué)校土木工程本科指導(dǎo)性專業(yè)規(guī)范.中國建筑工業(yè)出版社[s].北京:中國建筑工業(yè)出版社,20xx.(9).
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇十七
    本文對計算機(jī)技術(shù)應(yīng)用型人才的教育模式進(jìn)行實踐探索。依據(jù)多地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要及行業(yè)企業(yè)對計算機(jī)應(yīng)用型人才的實際需求,加強(qiáng)理論研究,勇于創(chuàng)新嘗試,實現(xiàn)計算機(jī)應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案的不斷改革。
    1)就業(yè)人數(shù)與企業(yè)需求不成比例。隨著計算機(jī)在各個領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,計算機(jī)專業(yè)技能的培養(yǎng),也被其他專業(yè)及個人所重視。即使不是計算機(jī)專業(yè)的畢業(yè)生,在校期間也進(jìn)行過計算機(jī)的相關(guān)培訓(xùn)或自主學(xué)習(xí)。他們的專業(yè)性雖然不比計算機(jī)專業(yè)的學(xué)生,但他們的能力已經(jīng)能滿足企業(yè)的需求。
    同時他們還具有自己的專業(yè),這樣的畢業(yè)生對于企業(yè)來說可能更為合適。這樣用人單位就可以選擇其他專業(yè)畢業(yè)生,從事企業(yè)中計算機(jī)技能要求不高的崗位。
    2)學(xué)歷不占優(yōu)勢。對于一個企業(yè)而言,具有大量高學(xué)歷的員工是企業(yè)形象的一個提升。同時在大家眼中計算機(jī)專業(yè)是個高技能專業(yè),很多企業(yè)認(rèn)為學(xué)歷和能力成正比。就好像大多數(shù)人都認(rèn)為學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)經(jīng)歷成正比一樣。
    3)高職院校在學(xué)生的綜合能力培養(yǎng)上稍有欠缺,使學(xué)生的競爭力減弱。計算機(jī)專業(yè)的學(xué)生,最大的特點是善于與機(jī)器,生活在單一的二進(jìn)制生活中。而在現(xiàn)實的工作中,這樣的非yes及no的情況,使他們在融入企業(yè)時缺少靈活性,不善于與他人溝通。
    4)計算機(jī)專業(yè)學(xué)生,學(xué)習(xí)方向缺少目標(biāo)性。
    計算機(jī)專業(yè)知識覆蓋面廣,學(xué)生在學(xué)期間沒有明確的專業(yè)方向。明確的專業(yè)方向可以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性,提高學(xué)習(xí)效率和質(zhì)量,為步入社會工作做好準(zhǔn)備。高職計算機(jī)專業(yè)的學(xué)生一般對自身的特點及社會的需求不夠明確,過分依賴學(xué)校的課程規(guī)劃。
    1)從分析學(xué)生未來工作崗位和崗位能力入手,科學(xué)界定高職計算機(jī)專業(yè)人才培養(yǎng)方向,研究原有的人才培養(yǎng)模式,分析原有教學(xué)進(jìn)程與人才培養(yǎng)目標(biāo)存在的差距,找到培養(yǎng)模式改革的切入點。
    2)在改革初期,依據(jù)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要及行業(yè)企業(yè)典型工作任務(wù)調(diào)查、分析,同時配合學(xué)院骨干校建設(shè),以學(xué)院“百門課程”建設(shè)工作為契機(jī),構(gòu)建“計算機(jī)專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系”,討論、分析、建立“項目式教學(xué)”、“模擬企業(yè)環(huán)境真題真做”、“專業(yè)能力綜合測評”及“項目式教材”模版。3)正進(jìn)一步加強(qiáng)校內(nèi)、外實訓(xùn)基地的建設(shè),并且得到了落實。
    3實踐過程的主要創(chuàng)新環(huán)節(jié)和改進(jìn)計劃。
    1)服務(wù)濱海高新區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求,適應(yīng)計算機(jī)相關(guān)行業(yè)企業(yè)崗位的發(fā)展需要,培養(yǎng)具備個人發(fā)展能力的計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)技能人才,人才的培養(yǎng)是專業(yè)發(fā)展的源動力。預(yù)計在以下方面實現(xiàn)突破:a.結(jié)合濱海高新區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要特點,形成符合計算機(jī)專業(yè)發(fā)展特色的專業(yè)人才培養(yǎng)方案及教學(xué)計劃。
    b.構(gòu)建以適應(yīng)職業(yè)崗位需求為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式、以培養(yǎng)計算機(jī)綜合應(yīng)用能力為中心、獲得計算機(jī)行業(yè)職業(yè)崗位能力,實現(xiàn)入學(xué)即入職的人才培養(yǎng)目標(biāo)和以學(xué)生為中心的,教學(xué)為引導(dǎo)的分層遞進(jìn)人才培養(yǎng)模式。c.將計算機(jī)行業(yè)企業(yè)的典型工作任務(wù)進(jìn)行分解,結(jié)合實踐需求,原有課程重新整合構(gòu)建計算機(jī)專業(yè)課程體系框架、核心課程標(biāo)準(zhǔn)制定,模擬工作場景的操作過程指導(dǎo)課程實施過程及學(xué)生學(xué)習(xí)情況的綜合評價。
    2)在高職計算機(jī)專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革過程中積累了經(jīng)驗,同時也發(fā)現(xiàn)了問題。a.需要進(jìn)一步完善與規(guī)范項目式教材,教材的內(nèi)容要符合行業(yè)企業(yè)項目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程,要求編制老師有豐富的項目實踐經(jīng)驗,對行業(yè)某個工種環(huán)節(jié)要非常熟悉,所以必須為教師提供企業(yè)實踐機(jī)會,要求教師既要完成教學(xué)任務(wù)又要兼顧企業(yè)工作,在時間安排上存在著一定的困難。
    b.人才培養(yǎng)模式改革無借鑒性,需持續(xù)進(jìn)行。c.企業(yè)作為供應(yīng)鏈?zhǔn)饺瞬排囵B(yǎng)模式中的重要環(huán)節(jié),對學(xué)校改革參與的積極性不高。d.課程實施過程中嚴(yán)重缺乏雙師素質(zhì)教師。
    3)研究工作的推進(jìn)計劃:a.繼續(xù)修訂和完善四個專業(yè)的《人才培養(yǎng)方案》。b.進(jìn)一步實踐“供應(yīng)鏈人才培養(yǎng)模式”、“以培養(yǎng)學(xué)生動手能力為中心、以取得職業(yè)資格為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式”和“以學(xué)生為主體的,分層次人才培養(yǎng)模式”。c.實施計算機(jī)專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系,完成20xx級專業(yè)進(jìn)程修訂。
    配合學(xué)院骨干校建設(shè),以學(xué)院“百門課程”建設(shè)工作為契機(jī),完成“項目式教學(xué)”建立、“模擬企業(yè)環(huán)境真題真做”編寫、“專業(yè)能力綜合測評”建立及“項目式教材”編寫等任務(wù)。
    結(jié)合本地區(qū)經(jīng)濟(jì)特點及學(xué)生的就業(yè)發(fā)展趨勢,制定特色計算機(jī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案。針對計算機(jī)相關(guān)專業(yè)各自的特點、主要就業(yè)方向及區(qū)域經(jīng)濟(jì)引領(lǐng)下對各類人才的需求,分別制定突出特色的計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計算機(jī)信息管理、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)和軟件技術(shù)各個專業(yè)人才培養(yǎng)方案初稿。
    在特色人才培養(yǎng)模式的研究中挖掘全新切入點。構(gòu)建以市場人才需求為起點和終點的,供應(yīng)鏈人才培養(yǎng)模式研究。借鑒行業(yè)企業(yè)員工培養(yǎng)培訓(xùn)計劃、社會高知名度計算機(jī)專業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的目標(biāo)式培養(yǎng)策略,使得“供應(yīng)鏈”人才培養(yǎng)模式更加具有時效性。
    在研究中針對計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計算機(jī)信息管理、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)和軟件技術(shù)分別確定適合本專業(yè)未來職業(yè)發(fā)展的計算機(jī)職業(yè)資格考取計劃,統(tǒng)計取證率作出分析評價。構(gòu)建以學(xué)生為主體的,分層次人才培養(yǎng)模式研究中讓學(xué)生成為實踐者、參與者和應(yīng)用的創(chuàng)新者,學(xué)生代表加入專題研討。
    依據(jù)行業(yè)企業(yè)典型工作任務(wù),構(gòu)建計算機(jī)專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系的研究。與本學(xué)院的課程教學(xué)改革相結(jié)合,將專業(yè)核心課程的優(yōu)秀改革方案進(jìn)行分項式研究,一項一項對比總結(jié),提煉科學(xué)合理的時序任務(wù)課程設(shè)計方案,重構(gòu)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系。
    在構(gòu)建項目式課程標(biāo)準(zhǔn),模擬真實工作過程的課程實施過程及綜合能力評價體系研究中加入專業(yè)課程考核評價方式的研究。結(jié)合職業(yè)崗位應(yīng)用需求和教學(xué)實踐體會,從確立考核目標(biāo)、建立考評體系、設(shè)計考核內(nèi)容、分配考核權(quán)重等方面進(jìn)行實踐,并分析和評價考核方式改革的結(jié)果和成效,為進(jìn)一步深化教育改革和提高教學(xué)質(zhì)量做出有益的探索。
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇十八
    本專業(yè)培養(yǎng)敬業(yè)樂教,一專全科、多才技高,富有社會責(zé)任感、創(chuàng)新精神和實踐能力,能夠勝任小學(xué)多門學(xué)科教學(xué)和教育管理工作的高素質(zhì)小學(xué)教師。
    本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)從事小學(xué)教育各學(xué)科教學(xué)的基本理論和基本知識,接受小學(xué)教師職業(yè)技能的基本訓(xùn)練,掌握在小學(xué)各學(xué)科中教學(xué)、管理、研究的基本能力。
    畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力:
    4.熟悉國家教育法規(guī)和方針政策,了解基于小學(xué)教育改革的發(fā)展趨勢;能夠正確認(rèn)識和把握小學(xué)課程的性質(zhì)、價值和目標(biāo);學(xué)會運(yùn)用符合小學(xué)教育規(guī)律的教學(xué)方法和科學(xué)的教學(xué)評估原則、方法;能夠勝任小學(xué)課堂教學(xué)、指導(dǎo)小學(xué)生課外藝體活動和參與校園文化環(huán)境建設(shè)。
    5.掌握標(biāo)準(zhǔn)的普通話,規(guī)范的三筆字和熟練操作計算機(jī)的能力。掌握一門外語,具有一定的外語應(yīng)用能力。
    標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制3年。
    學(xué)生修讀人才培養(yǎng)方案規(guī)定的全部課程,達(dá)到120學(xué)分,符合畢業(yè)要求者,準(zhǔn)予畢業(yè),頒發(fā)畢業(yè)證書。
    餐飲人才培養(yǎng)方案篇十九
    1999年湖南懷化學(xué)院建立了教育系,從20xx年招收學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生,到20xx年教育系更名為教育科學(xué)學(xué)院,經(jīng)過14年的探索,我們積極探索和研究省內(nèi)外當(dāng)前學(xué)前教育專業(yè)教學(xué)計劃、課程體系、教學(xué)內(nèi)容和方法手段,研究學(xué)前教育發(fā)展趨勢和國內(nèi)外學(xué)前教育最新發(fā)展動態(tài),找準(zhǔn)切入點,突出現(xiàn)代教育技術(shù),突出教師基本功和教師特長。
    在教育教學(xué)和科研管理中,重視學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新精神的培養(yǎng),反映現(xiàn)代教育理念,體現(xiàn)學(xué)生個性發(fā)展、終身學(xué)習(xí)、主體地位,大力提倡教育改革科學(xué)研究,多次重組教學(xué)內(nèi)容和課程體系,近年來先后多次討論、修訂和完善學(xué)前教育專業(yè)的“教學(xué)計劃”,改進(jìn)課程設(shè)置,調(diào)整課程結(jié)構(gòu)?,F(xiàn)已構(gòu)建了科學(xué)合理的能力課程模塊體系,由最初的“必修課程與選修課程”兩大塊到“必修課程、選修課程、活動課程”三大模塊改革為“大學(xué)公共能力課程、學(xué)前專業(yè)能力課程、兒童教育發(fā)展能力課程”的集知識、素養(yǎng)、能力為一體的課程模塊體系,在本課程體系中,力求優(yōu)化智能結(jié)構(gòu),做到文、理、藝滲透,教育理論知識與實踐能力相結(jié)合的課程體系,充分發(fā)揮課程體系的整體功能和專業(yè)特色。強(qiáng)調(diào)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展,我們確立了適應(yīng)社會要求的學(xué)前教師專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):即培養(yǎng)面向21世紀(jì),能主動適應(yīng)學(xué)前教育發(fā)展和社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,基礎(chǔ)扎實,知識全面,實踐動手能力強(qiáng),有特長而又全面發(fā)展的幼兒園教育教學(xué)、科研、管理的專門人才。
    在方案實踐中,我們以理論知識的應(yīng)用和實踐能力的培養(yǎng)為重點,突出人文社會科學(xué)與技術(shù)教育相結(jié)合,擺脫了傳統(tǒng)教育的一味的系統(tǒng)化和教學(xué)模式的束縛。實施教育素質(zhì)和文化素質(zhì)并重;教育教學(xué)操作能力和創(chuàng)新能力并重;思想品德和個性發(fā)展并重;在課程結(jié)構(gòu)上文、理、藝、英并重普修;實現(xiàn)個性特長與全面發(fā)展相結(jié)合。通過加強(qiáng)理論教學(xué),強(qiáng)化實踐教育,開展一系列豐富多彩的社會活動(軍訓(xùn)、社會調(diào)查等)、科技素質(zhì)教育活動(如開設(shè)專門的手工藝制作課程)。
    培養(yǎng)方案中,實踐(驗)活動課程總學(xué)時635課時,使得理論教學(xué)與實踐教學(xué)的比例約為6∶4。使學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的知識、素質(zhì)能力內(nèi)化為教育教學(xué)能力:即具有實現(xiàn)代幼兒教師和素質(zhì)教育能力,一專多能,一師多用的綜合加特長的骨干教師,從而具備競爭取勝的職業(yè)特質(zhì)。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo),設(shè)置了學(xué)前教育教學(xué)和學(xué)前教育研究兩個專業(yè)方向,突出教育理論的學(xué)習(xí)和學(xué)前教育實踐能力的培養(yǎng)。
    學(xué)前教育實踐教學(xué)體系設(shè)置,涵蓋三個階段的教育實習(xí)(共計18周)、軍事訓(xùn)練(1周)、社會實踐(8周)、勞動實踐(2周)、專業(yè)實踐等五個部分,總學(xué)時比例占總課程的11%。同時針對學(xué)前教育專業(yè)的特點,有計劃、有指導(dǎo)地對學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行教師基本功訓(xùn)練與測評,指導(dǎo)學(xué)生積極參加校級和系級的校園文化活動;課程教學(xué)中以開展綜合性實驗項目的研究性學(xué)習(xí)來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,充分滿足了學(xué)前教育專業(yè)職業(yè)能力的培養(yǎng)要求。
    1.學(xué)前教師職業(yè)基本功訓(xùn)練:全面開展學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行教師基本功訓(xùn)練與測評,在大學(xué)四年中,通過有層次、逐步實施的教師基本素質(zhì)和技能的訓(xùn)練與考核是我院實訓(xùn)工作的特色。結(jié)果顯示到20xx年4月,學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的三筆字、簡筆畫合格率為100%,考核獲得二甲以上等級水平普通話的學(xué)生有77%,課件設(shè)計合格率達(dá)到90%,微課片段教學(xué)考核合格率85%以上。
    2.校園文化活動:學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生積極參加校級和系級的校園文化活動。成立并參與了多種多樣的社團(tuán)活動:舞蹈團(tuán)、合唱團(tuán)、結(jié)誼社、野草文學(xué)社、網(wǎng)絡(luò)協(xié)會、航模協(xié)會、教心社、口語藝術(shù)社、致遠(yuǎn)書畫協(xié)會等等;積極開展說課、課件制作、教育小論文、簡筆畫大賽、講故事、手工制作、舞蹈創(chuàng)編大賽等各種活動,豐富多樣的校園文化活動既充實了學(xué)前專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)生活,更讓學(xué)生們增長了知識,鍛煉了能力,陶冶了情操。
    3.注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力及實踐能力,在學(xué)前專業(yè)能力課程模塊中開設(shè)了一定的綜合性實驗項目和研究性學(xué)習(xí)。我院向各教研室下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)專業(yè)課程研究性學(xué)習(xí)的要求》的通知,各教研室積極開展“綜合性實驗內(nèi)容”研討與教學(xué)工作。學(xué)前教育專業(yè)課程《學(xué)前游戲論》的教學(xué)走出課堂指導(dǎo)學(xué)生綜合實踐課題“關(guān)于兒童游戲類型的調(diào)查報告”研究性學(xué)習(xí),專業(yè)課程《幼兒園工作管理》的教學(xué),老師組織學(xué)生進(jìn)行“關(guān)于幼兒園總務(wù)工作調(diào)研”的研究性學(xué)習(xí),專業(yè)課程《幼兒園活動設(shè)計》教學(xué)中指導(dǎo)學(xué)生開展“幼兒園主題活動設(shè)計”的研究,等等,反映了我系在學(xué)前教育實踐教學(xué)中注重培養(yǎng)學(xué)生的探究意識與探究能力,注重以實踐操作激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力的特點。
    4.多層次的專業(yè)見習(xí)、實習(xí),有效地訓(xùn)練學(xué)生的專業(yè)技能,提高了學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。教育實習(xí)是我們教科院教育實踐活動的亮點與特色,學(xué)前教育實習(xí)分為教育見習(xí)(1周)、模擬教育實習(xí)(4周)、教育實習(xí)(12周)3個環(huán)節(jié),有計劃、有目標(biāo),有指導(dǎo)地分階段地進(jìn)行,這種教育實習(xí)體制既讓學(xué)生真實而充分地體驗了未來職業(yè)的甘苦,牢固了專業(yè)思想和職業(yè)理想,更強(qiáng)化了學(xué)生的職業(yè)能力和學(xué)前教育素養(yǎng)。5.加強(qiáng)社會實踐活動。學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)過程中,我們充實學(xué)生的社會實踐,其中模擬實習(xí)4周、專業(yè)實習(xí)12周、學(xué)年論文1周、課程設(shè)計1周、畢業(yè)論文8周、軍事訓(xùn)練(1周)、勞動實踐2周,共18個學(xué)分,占總學(xué)分的10.91%。在課程體系中,開設(shè)了三筆字、教師口語、手工藝制作、音樂、美術(shù)、舞蹈、學(xué)前課程教學(xué)與研究等實踐性、應(yīng)用性非常強(qiáng)課程。制訂了《教師教育專業(yè)學(xué)生教師素質(zhì)訓(xùn)練綱要》,督促學(xué)生進(jìn)行教師基本技能訓(xùn)練。實施了每年舉辦一次大型文化藝術(shù)節(jié)活動和每年一屆的畢業(yè)生教師職業(yè)技能大賽等大型實踐性活動。以賽促練,強(qiáng)化學(xué)生實踐能力培養(yǎng)。探索性地在開展模擬教育實習(xí)的教育實踐環(huán)節(jié),學(xué)生在教師的指導(dǎo)下,認(rèn)真準(zhǔn)備,利用微格教室的先進(jìn)儀器設(shè)備,采用現(xiàn)代化教學(xué)手段,制作課件,在幼兒園探索性地進(jìn)行1~2個學(xué)時的語文或數(shù)學(xué)課教學(xué),使學(xué)生了解學(xué)前教育教學(xué)各環(huán)節(jié)。在教育實習(xí)的組織管理中,實行全面管理、全程管理,從校內(nèi)準(zhǔn)備—基地見習(xí)—全面實習(xí)—總結(jié)交流等各環(huán)節(jié),均安排教師全面指導(dǎo),保證了實習(xí)效果。在廣泛地調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,學(xué)生創(chuàng)新能力和應(yīng)用能力得到培養(yǎng)。
    1.狠抓教風(fēng)學(xué)風(fēng)建設(shè)、建立較完善的教學(xué)管理制度,教學(xué)文件管理規(guī)范。在辦學(xué)過程中,我們新建、修改和修訂涉及教學(xué)管理的文件的有23余項,涉及學(xué)生管理的文件有十多項;上級管理文獻(xiàn)匯編、系部教學(xué)管理文件匯編、教學(xué)計劃、課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)進(jìn)度、教學(xué)任務(wù)書、考務(wù)、學(xué)籍管理、教學(xué)檢查等教學(xué)基本文件齊備,管理制度健全,執(zhí)行情況良好。
    2.構(gòu)建新型人才質(zhì)量觀。培養(yǎng)未來教師的質(zhì)量是建立在培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,有較高思想素養(yǎng)、寬厚基礎(chǔ)知識、一定的教育科研能力和管理水平、良好綜合素質(zhì),能適應(yīng)小學(xué)教育改革、發(fā)展需要的具有現(xiàn)代教育觀念和創(chuàng)新精神學(xué)前教師的基礎(chǔ)上的。我們構(gòu)建的未來教師質(zhì)量觀可以概括為:以師德為核心開展教育;達(dá)到本科層次學(xué)術(shù)水平和學(xué)前教師的專業(yè)化水平;具備教育教學(xué)能力、組織管理能力、交流合作能力、活動指導(dǎo)能力、教學(xué)研究能力、綜合評價能力、終身學(xué)習(xí)能力和信息應(yīng)用能力;掌握說、寫、擇、察、調(diào)、問、評、做、彈、唱、跳、畫十二項現(xiàn)代教師基本功。
    3.將學(xué)前教師教育專業(yè)教學(xué)、研究與教師素質(zhì)、技能訓(xùn)練“一體化”。理論與實驗、實訓(xùn)相結(jié)合,強(qiáng)化理論教學(xué)的實踐實訓(xùn)功能;以大學(xué)課堂教學(xué)為主,同時把課堂放在學(xué)前一線,強(qiáng)化課堂教育的適應(yīng)性功能;完善實踐教學(xué)環(huán)節(jié),使其延展到每個學(xué)年,強(qiáng)化教育見、實習(xí)的崗位訓(xùn)練功能;把教學(xué)活動與教學(xué)研究、師范素質(zhì)訓(xùn)練、學(xué)生科技活動、學(xué)生社團(tuán)活動結(jié)合起來,強(qiáng)化實踐教學(xué)的社會適應(yīng)性功能。從而在培養(yǎng)實踐能力與創(chuàng)新能力方面形成特色,全面提高學(xué)生的就業(yè)競爭力。我們在不斷改善省內(nèi)外已經(jīng)建立的6個教育實習(xí)基地基礎(chǔ)上,學(xué)前教育專業(yè)就近建立專業(yè)教學(xué)實踐點,充分發(fā)揮教育實踐基地和實踐點功能。加深與現(xiàn)有實習(xí)基地的聯(lián)系與協(xié)作,在滿足數(shù)量和保證質(zhì)量的前提下,完善實習(xí)基地對學(xué)生的指導(dǎo)和評估機(jī)制。以地方教育行政管理部門、教育實踐基地為依托,構(gòu)建高等院校教師教育與地方學(xué)校的教學(xué)教研互動機(jī)制,形成優(yōu)勢互補(bǔ),為引領(lǐng)地方小學(xué)教育改革做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    4.通過改革與建設(shè),最終使我院學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的知識、素質(zhì)、能力轉(zhuǎn)化為教師教學(xué)特長,具有實施現(xiàn)代基礎(chǔ)教育教學(xué)和素質(zhì)教育能力,一專多能、一師多用,從而具備競爭取勝的教師職業(yè)特質(zhì)。