在生活中,制定一個(gè)明確的計(jì)劃可以幫助我們更好地組織時(shí)間和資源。要制定一份完美的計(jì)劃,首先需要明確自己的目標(biāo)和期望,確保計(jì)劃的方向正確。計(jì)劃是為了達(dá)到某個(gè)目標(biāo)而事先制定的具體步驟或安排,它可以幫助我們合理安排時(shí)間和資源,減少?zèng)Q策時(shí)的困惑和猶豫。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的總結(jié)呢?以下是小編為大家收集的計(jì)劃范例,供大家參考和借鑒。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇一
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開(kāi)創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因?yàn)閷?duì)餐飲業(yè)有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬(wàn)元,其中3萬(wàn)元已籌集到位,剩下2萬(wàn)元向銀行貸款。
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。
三、市場(chǎng)分析。
隨著社會(huì)生活節(jié)奏加快,快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場(chǎng)與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
目前,市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō),除了新奇,基本上是沒(méi)有什么美味可言。而且,快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以價(jià)格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)?yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。
四、經(jīng)營(yíng)分析。
1、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,要想打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
3.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學(xué)生+其他。
4.市場(chǎng)策略。
快餐網(wǎng)絡(luò)化,人性化。
(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購(gòu)是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
(2)針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。大力開(kāi)展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
(3)快餐公司形象策略。
在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。
本店開(kāi)業(yè)前期,初步計(jì)劃招收全日制雇員以及臨時(shí)雇員的具體內(nèi)容如下:
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí),為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
a、制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
b、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時(shí)推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券。每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類(lèi)推。
五、競(jìng)爭(zhēng)與優(yōu)勢(shì)分析。
快餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢(shì),當(dāng)然我們也不示弱。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷(xiāo)售額的情況下盡量壓低價(jià)格,讓平時(shí)的低薪階層一樣可以在這里消費(fèi),讓顧客買(mǎi)得舒心吃得放心;同時(shí)在其他餐飲業(yè)沒(méi)有開(kāi)始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下,實(shí)施新戰(zhàn)略,開(kāi)通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù),送餐上門(mén)。
六、財(cái)務(wù)報(bào)告。
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)萬(wàn)元營(yíng)業(yè)面積平方米桌椅套冷凍柜臺(tái)灶件若干。
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元。
3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
七、投資風(fēng)險(xiǎn)與收益。
當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會(huì)遇到許多的問(wèn)題,例如,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問(wèn)題的源頭,及時(shí)調(diào)整策略,始終以顧客利益為本,問(wèn)題最終會(huì)得以解決。
不僅是利潤(rùn),更是服務(wù)。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,本店會(huì)本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來(lái)服務(wù)于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇二
很多老板在開(kāi)業(yè)初期都會(huì)做一些打折等方面的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),但是很多例子卻告訴我們,打折不一定有用,因在產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法保障的情況,營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展,會(huì)加速將該缺點(diǎn)擴(kuò)大的速度。而在短時(shí)間內(nèi)造成顧客對(duì)小吃店不良的印象,這將對(duì)小吃店后續(xù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生很大的不良影響。您將用十倍與百倍的精力來(lái)挽因您不適時(shí)的營(yíng)銷(xiāo)而造成的損失。
所以,您應(yīng)摒棄那種一開(kāi)業(yè)就必定做促銷(xiāo)的思想,而是將經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)放在產(chǎn)品質(zhì)量的提升與內(nèi)部管理的規(guī)范上面,當(dāng)有一天,您可以保障您的菜品、服務(wù)都可以為您打造一批批的滿意及回頭客的時(shí)候,也是餐廳適合做營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)候。
這是首要的也是最根本的,作為小吃店本身就必須在菜品的質(zhì)量和特色上得到保證,并且能夠讓食客吃得開(kāi)心的同時(shí)還覺(jué)得這個(gè)味道不錯(cuò)。
菜品優(yōu)質(zhì)、受顧客歡迎,就有市場(chǎng),否則就會(huì)大量失去顧客,失去市場(chǎng),質(zhì)量因人而異絕大多數(shù)顧客對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求是菜肴的味道,顧客需要每份菜肴都具有一定味道上的吸引力,如果小吃店能讓人享受到特殊味道的菜肴,那么小吃店在菜品營(yíng)銷(xiāo)方面就算成功了。
最直接與顧客接觸的服務(wù)問(wèn)題,如何在人多的情況下忙而不亂,不至于導(dǎo)致顧客等太久產(chǎn)生抱怨的情況,如何來(lái)服務(wù)好我們的顧客。
服務(wù)態(tài)度直接影響顧客的心理感受,如每一位員工都具備良好的服務(wù)態(tài)度,歡迎顧客的到來(lái),注重顧客的感受,并誠(chéng)摯地希望顧客滿意,并且能夠提供一種特殊的并且是熟練的服務(wù)技能。那么小吃店無(wú)疑就是在為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這對(duì)顧客有著極大的吸引力。
在開(kāi)業(yè)期間要同顧客消費(fèi)群體建好良好的關(guān)系,要認(rèn)真做好每天客戶拜訪記錄。這樣才不斷了解顧客對(duì)本店的建議和看法,可以及時(shí)幫助我們修改不滿意的地方及菜品。
此外,就是能夠保證上菜速度,同時(shí)不出現(xiàn)上錯(cuò)菜的情況。作為小吃店的老板應(yīng)懂得如何在全局上做好把握做好協(xié)調(diào)。
這些都是開(kāi)業(yè)前必須要做好的工作,也是給顧客留下第一印象的必要工作。
小吃店的營(yíng)銷(xiāo)策劃
要想生意火爆,出了做好前期籌備外,還要做好開(kāi)張后的營(yíng)銷(xiāo)策劃,以便穩(wěn)定顧客群體。結(jié)合小吃店成本低等特點(diǎn),本文就不談那些不切實(shí)際的高成本的宣傳營(yíng)銷(xiāo)手法了,這里只談?wù)労?jiǎn)單的營(yíng)銷(xiāo)方式:
先來(lái)看個(gè)案例:
在江西南昌有一家非常有名的煨湯店,看上去這10平方米左右的小店,生意不算很好,客人也不是很多。不過(guò)店主劉國(guó)云說(shuō),煨湯這東西就是喜歡喝的人才會(huì)來(lái)喝,自然有一定的顧客群。
在隔開(kāi)的一間廚房里,只見(jiàn)一只高約1.2米的大瓦罐擺在那里,這就是劉國(guó)云的當(dāng)家寶貝,也是煨好湯的工具。劉國(guó)云介紹說(shuō),大瓦罐底部可以燒火,罐內(nèi)置有鐵架,裝有不同原料的小瓦罐則一層層放置在鐵架上,然后點(diǎn)燃木炭,蓋上蓋,用火慢慢煨。久煨之下,原料鮮味及營(yíng)養(yǎng)成分充分溶解于湯中,成為香濃味美的滋補(bǔ)品。由于加入了人參等藥材,精心烹制出來(lái)的煨湯不僅味道鮮美,而且具有藥補(bǔ)功效。
根據(jù)氣候,結(jié)合本地人的口味,劉國(guó)云現(xiàn)賣(mài)的煨湯有人參烏雞湯、海帶排骨湯、黨參鵪鶉湯等等,每份5至10元?!跋阄稉浔恰⑽鄂r不膩、滋補(bǔ)養(yǎng)顏,這就是煨湯的特色?!眲?guó)云驕傲地說(shuō),在杭州等大城市的一些大飯店,同材同料的煨湯可以賣(mài)到六七十元一份,而且很受人歡迎。
店主利用人們喝湯的習(xí)慣專門(mén)開(kāi)了一家煨湯店,主要靠固定的顧客群來(lái)維持經(jīng)營(yíng),價(jià)格實(shí)惠、營(yíng)養(yǎng)又高,很受歡迎。這是利用了人們一傳十,十傳百的口碑效應(yīng),讓這家小吃店能夠堅(jiān)持屹立不倒。
下面介紹幾種適合小吃店的營(yíng)銷(xiāo)方式:
說(shuō)到創(chuàng)意,可能很多創(chuàng)業(yè)者覺(jué)得有難度,畢竟創(chuàng)意這東西并不是所有人都能想出來(lái)的。但其實(shí)創(chuàng)意這東西一點(diǎn)都不難,甚至說(shuō)很容易。比如在菜單,可以做到豐富多彩來(lái)吸引顧客,比如今曰特選、廚師特選、每周特選,本月新菜、兒童菜單、中老年人菜單、情侶菜單、雙休曰菜單、美食節(jié)菜單等來(lái)進(jìn)行宣傳和營(yíng)銷(xiāo),在色彩和形狀設(shè)計(jì)方面也盡量讓顧客看著有食欲。
首先就是吸引流動(dòng)顧客的交通廣告。一般顧客是不太愿意進(jìn)入客人稀少店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)食品的,所以靠窗的位置特別是落地玻璃墻不要用來(lái)安放太多的桌椅。
然后是自制店內(nèi)廣告。店內(nèi)廣告主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價(jià)格單等。在制作店內(nèi)廣告時(shí)應(yīng)注意選擇適當(dāng)?shù)膹V告數(shù)量以及注意張貼位置。
再就是街頭傳單的利用在街頭散發(fā)傳單是一種常見(jiàn)的促銷(xiāo)手段。因?yàn)槠渫度氤杀静桓?,許多企業(yè)都采用這種促銷(xiāo)方法,但是若前期工作沒(méi)做好,通常會(huì)收效甚微,所以在進(jìn)行街頭傳單促銷(xiāo)時(shí)應(yīng)注意廣告的內(nèi)容和重視對(duì)分發(fā)員工的培訓(xùn)。
價(jià)格促銷(xiāo)永遠(yuǎn)是最常見(jiàn)也是最有效的營(yíng)銷(xiāo)方式,小吃店同樣適用。小吃店在開(kāi)業(yè)初期可以在價(jià)格上來(lái)吸引顧客消費(fèi),比如買(mǎi)一送一、套餐、代金劵、打折等都是常見(jiàn)的促銷(xiāo)方式。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇三
主要經(jīng)營(yíng)范圍:面食,各種炒菜、拌菜燉菜及各種酒品。
企業(yè)類(lèi)型:服務(wù)業(yè)。
1988年經(jīng)濟(jì)類(lèi)大專畢業(yè),1990年下崗開(kāi)始經(jīng)商,開(kāi)過(guò)飯店、賣(mài)過(guò)化妝品、經(jīng)營(yíng)過(guò)超市、批發(fā)過(guò)煙酒和小食品及國(guó)際貿(mào)易,曾在廣告公司和保健食品公司及企業(yè)策劃公司打過(guò)工。1994年自學(xué)工商管理,20xx年在廣州學(xué)做企業(yè)策劃和電腦知識(shí),20xx年學(xué)習(xí)syb。
本企業(yè)目標(biāo)顧客是以中低收入人員為主要服務(wù)對(duì)象,他們個(gè)人月收入在八百元以下,本企業(yè)大多數(shù)消費(fèi)者不會(huì)住在城市鬧市區(qū),他們選擇在外面吃飯,主要以便宜的食品和酒類(lèi)為主,還有一部分是家住在本企業(yè)周?chē)骞锓秶鷥?nèi)隨意而來(lái)的消費(fèi)者。
本企業(yè)的方針是:快捷、衛(wèi)生、方便、便宜。在方圓五公里內(nèi)的市場(chǎng)占有率,要在三個(gè)月內(nèi)達(dá)到百分之二十,這是基本目標(biāo)。
針對(duì)上述城市(每個(gè)城市的百分之八十是低收入者)眾多的人群,潛在的市場(chǎng)容量不會(huì)隨社會(huì)的經(jīng)濟(jì)條件轉(zhuǎn)好而步入高檔市場(chǎng),因?yàn)?,社?huì)經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)的同時(shí),本企業(yè)也會(huì)相對(duì)的提高檔次,反而會(huì)隨社會(huì)的經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn),會(huì)有更多的低收入者和附近地區(qū)的人群加入到消費(fèi)當(dāng)中。
選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費(fèi)以午餐、晚餐與假日為主,不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。
2.工商業(yè)區(qū):上班族群聚的地方,活動(dòng)時(shí)間以白天為主,因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐,由于午餐時(shí)間并不長(zhǎng),而用餐都在11-13點(diǎn)之間,對(duì)供應(yīng)速度要求較高,工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高,講求衛(wèi)生清潔,服務(wù)態(tài)度要好,座位可以較密集,以容納更多顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色面食,對(duì)晚餐營(yíng)業(yè)有所幫助,每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間,周六日則相對(duì)清淡。
3.學(xué)校園區(qū):每年扣除休假只做九個(gè)月,以面館只適合大學(xué)、??茖W(xué)校,這類(lèi)學(xué)校學(xué)生消費(fèi)水平并不高,但是消費(fèi)能力較高,學(xué)生消費(fèi)族群容易受流行趨勢(shì)改變,因此對(duì)菜色變化要求不斷,對(duì)餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高,這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依據(jù);午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門(mén);寒假暑假可能主要是周邊人群消費(fèi),會(huì)相對(duì)冷清些,但利潤(rùn)絕對(duì)仍然能得到很好保證。
4.市場(chǎng)夜市:夜市人,各樣各色人聚集之地,它綜和娛樂(lè)、購(gòu)物、餐飲等五花八門(mén)的行業(yè),人流量較大,同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也相對(duì)直接而且激烈,所以面館要強(qiáng)力講求特色,別人能做我能做,我做別人做不了!營(yíng)業(yè)食間都以晚上為主,下午是準(zhǔn)備材料:晚上從下午5點(diǎn)開(kāi)始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看,所以供應(yīng)面的份量可以比一般少些,種類(lèi)多些。
針對(duì)人群:時(shí)尚的年輕人、小孩、學(xué)生,以及喜歡吃面的家庭。
彩面投資成本小,市場(chǎng)廣闊,基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠,假定一家50平米的面館,主要投資為:
早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗.一天營(yíng)業(yè)額約為1300,一個(gè)月利潤(rùn)約為22600元。
主營(yíng)營(yíng)養(yǎng)彩面,可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷(xiāo)售!
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇四
一、活動(dòng)目的:在開(kāi)業(yè)當(dāng)天對(duì)店面做熱烈隆重的慶典式布置,并配合促銷(xiāo)活動(dòng),達(dá)到匯聚人氣,提高專賣(mài)店知名度和銷(xiāo)量的目的。同時(shí),進(jìn)一步提高恒昊的品牌知名度和產(chǎn)品美譽(yù)度。
二、活動(dòng)地點(diǎn):恒昊專賣(mài)店門(mén)口。
三、開(kāi)業(yè)時(shí)間:20__年8月8日。
四、開(kāi)業(yè)主題:周年慶典,讓你占足便宜!
恒昊打折送禮還送錢(qián)!
五、方案適用范圍:連云港贛榆。
六、活動(dòng)對(duì)象:恒昊的預(yù)約客戶、消費(fèi)群體、過(guò)往行人和嘉賓;。
嘉賓邀請(qǐng),是開(kāi)業(yè)儀式活動(dòng)工作中極其重要的一環(huán),為了使活動(dòng)充分發(fā)揮其轟動(dòng)效應(yīng)及輿論的積極作用,在邀請(qǐng)嘉賓上必須精心選擇對(duì)象,設(shè)計(jì)精美的請(qǐng)柬,盡力邀有知名度人士出席,制造新聞效應(yīng),提前發(fā)出邀請(qǐng)函。
嘉賓邀請(qǐng)范圍:
a、政府相關(guān)負(fù)責(zé)人:__。
__。
b、當(dāng)?shù)刂O(shè)計(jì)師、裝飾公司領(lǐng)導(dǎo):__。
__。
c、新聞?dòng)浾?__。
__。
d、經(jīng)銷(xiāo)商代表:__。
__。
e、公司領(lǐng)導(dǎo):__。
__。
七、宣傳造勢(shì):各種宣傳要先于開(kāi)業(yè)前夕的15天安排到位,增加市民關(guān)注熱點(diǎn),形成開(kāi)業(yè)前夕的氣候。
1.必須在當(dāng)?shù)刂饕^(qū)門(mén)口制作張貼噴繪或?qū)懻?,集中宣?。
2.在當(dāng)?shù)亟㈦娨曅麄鳎?0:00——22:00的黃金時(shí)段新聞?lì)惞?jié)目或連續(xù)劇加字幕滾動(dòng)播出或點(diǎn)歌類(lèi)節(jié)目的軟文介紹。
3.必須在小區(qū)尤其是新建小區(qū)發(fā)放宣傳單頁(yè):將開(kāi)業(yè)消息和超低價(jià)優(yōu)惠的消息傳遞到消費(fèi)人群。
4.必須在戶外進(jìn)行造勢(shì)宣傳:選擇人流量較多及商圈較集中地段,以專賣(mài)店位置為中心選定一條主要街道,人流量集中地段進(jìn)行懸掛橫幅。并將墻體噴繪選擇合適的商場(chǎng)墻面及交匯地段裝貼。
八、開(kāi)業(yè)氣氛營(yíng)造。
1.拱門(mén)3個(gè)(公司提供一個(gè),租兩個(gè))。
2.聯(lián)系軍樂(lè)隊(duì)或鑼鼓隊(duì)等(把握人數(shù))。
3.搭建舞臺(tái)、聯(lián)系演出公司。
4.花籃由代理商的朋友和自已準(zhǔn)備。
5.門(mén)口紅地毯(印上開(kāi)業(yè)主題),店內(nèi)走道沾上開(kāi)業(yè)主題。
6.易拉寶(可以讓公司設(shè)計(jì),注明活動(dòng)事項(xiàng))。
7.附近主要街道拉大型橫幅。
九、現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造:
1.門(mén)口:用粉色小氣球營(yíng)造一個(gè)拱門(mén)形狀,門(mén)口擺放一些飾品或彩旗,能引起過(guò)往人流關(guān)注,可以提前制作,懸掛。
2、專賣(mài)店吊頂懸掛精美吊旗,烘托開(kāi)業(yè)氣氛,開(kāi)業(yè)前一日要在店堂內(nèi)掛上彩帶,洋溢喜慶的氣氛。
3、導(dǎo)購(gòu)身披大紅綬帶,印上慶祝字樣,可以更好地現(xiàn)場(chǎng)氣氛。導(dǎo)購(gòu)人員不夠可以讓臨近店面借人,要提前一天過(guò)來(lái),熟悉玻璃擺放位置和促銷(xiāo)政策。
4、現(xiàn)場(chǎng)可用夸張一點(diǎn)的文字及色彩,略偏向休閑的一種風(fēng)格,如“慶開(kāi)業(yè),拿好禮”,“獎(jiǎng)的就是現(xiàn)金”等美工字體。
5、可在舞臺(tái)上安排玻璃美人(穿上恒昊專用裙)進(jìn)行產(chǎn)品展示。
第二部分促銷(xiāo)主題活動(dòng)。
內(nèi)容一:恒昊為您節(jié)省錢(qián)。
1、所有恒昊商品均在標(biāo)價(jià)基礎(chǔ)上打6.8折(特價(jià)除外)。
2、恒昊移門(mén)(配一米陽(yáng)光)低至198元/m?(不足3m?按3m?結(jié)算)。
3、藝術(shù)淋浴房低至1398元/套:型號(hào)1029(尺寸1.95m__m__m)和5061(1.95m__.5m)。
內(nèi)容二:您交定金我送錢(qián)。
1、預(yù)交訂金1000元,結(jié)賬送您100元。
2、預(yù)交定金3000元,結(jié)賬送您200元。
3、預(yù)交定金5000元,結(jié)賬送您300元。
內(nèi)容三:您訂貨我送禮。
1、所有訂貨客戶,均送腳墊一個(gè)。
2、訂貨額3000元以上加送美的電風(fēng)扇一臺(tái);。
3、訂貨額5000元以上加送美的飲水機(jī)一臺(tái);。
第三部分活動(dòng)流程。
一、開(kāi)業(yè)慶典的前期工作1、7月20日:贛榆恒昊專賣(mài)店開(kāi)會(huì)討論將開(kāi)業(yè)策劃就方案做出實(shí)際性的修改。
2、7月22日:確定本次活動(dòng)的形式、規(guī)模、大小、物料、人員安排,對(duì)項(xiàng)目日設(shè)置做出決定,并做出詳細(xì)的方案。并進(jìn)行專賣(mài)店人員進(jìn)行方案培訓(xùn)。
二、制作、實(shí)施階段工作安排。
1、7月28日:進(jìn)行車(chē)輛巡回廣告的洽談工作和人手安排以及樂(lè)隊(duì)的落實(shí)聯(lián)系,溝通設(shè)計(jì)好相應(yīng)表演節(jié)目。確定好演員和表演節(jié)目,各種活動(dòng)用品(印刷品、禮品等)應(yīng)完成制作、采購(gòu)。建議:a到場(chǎng)看節(jié)目或進(jìn)店人員均送鑰匙扣或圓珠筆或折扇(造價(jià)均在1元以內(nèi)),b木工師傅或裝飾公司人員送精美打火機(jī)一個(gè)(造價(jià)要在15元左右)所有禮品必須要有恒昊標(biāo)示,也可打上貴店地址、電話。
2、8月1日:進(jìn)行條幅和相關(guān)禮品的準(zhǔn)備工作。
3、8月3日:確定好到場(chǎng)嘉賓,工作人員安排和活動(dòng)流程。
三、具體活動(dòng)進(jìn)程:本著“少花錢(qián),多辦事”的原則,合理選擇媒體和時(shí)間,短期內(nèi)對(duì)公眾形成高密度、高到達(dá)的廣告覆蓋。
1、8月1日開(kāi)始散發(fā)單頁(yè),掃新樓盤(pán)(富裕鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要考慮散發(fā)單頁(yè))。如果人手不夠,可以利用學(xué)生(每人每天30元就可以)散發(fā)資料,要派人跟蹤抽查。8月7日、8日要繼續(xù)找學(xué)生在裝飾城門(mén)口散發(fā)資料。如有條件,在重點(diǎn)小區(qū)撐起彩虹門(mén),發(fā)單人員站在彩虹門(mén)處更有說(shuō)服力,聲勢(shì)也會(huì)更好。
條幅內(nèi)容:a世界級(jí)玻璃空間藝術(shù)家—恒昊玻璃,為您裝典美麗的家!
地址:電話:
b恒昊玻璃8月8日“瘋”了,來(lái)就送禮,購(gòu)物打折送禮還送錢(qián)!
地址:電話:
c挑戰(zhàn)高端,恒昊移門(mén)198元/m?,藝術(shù)淋浴房1398元/套。
地址:電話:
4、如有戶外廣告牌,可以更換戶外噴繪,或在噴繪上增加條幅;。
并在重點(diǎn)小區(qū)也要懸掛條幅(條幅內(nèi)容同上),要能懸掛噴繪最佳;。
5、如有條件可以在當(dāng)?shù)貓?bào)紙上做廣告或者報(bào)紙中加單頁(yè)(1日、6日兩次即可),也可以在電視臺(tái)打字,內(nèi)容如下:
a、有“中國(guó)藝術(shù)玻璃十大品牌”之稱的恒昊玻璃8月8日舉行開(kāi)業(yè)周年慶典,屆時(shí)將有玻璃美人為您呈現(xiàn)精彩節(jié)目還有禮品相贈(zèng),訂貨打折送錢(qián)還送禮(詳見(jiàn)海報(bào)),恒昊將用美輪美奐的藝術(shù)玻璃給您送去一個(gè)舒適、明亮、干凈、安全的家園。
b、無(wú)論您是在書(shū)房沉思還是客廳小聚,無(wú)論您是在臥室徜徉還是激情衛(wèi)浴,有“中國(guó)藝術(shù)玻璃十大品牌”之稱的恒昊玻璃始終帶給你溫馨、快樂(lè)、輕松和愉悅。8月8日開(kāi)業(yè)周年慶典,價(jià)格折扣超乎想象,恒昊移門(mén)198元/m?,藝術(shù)淋浴房1398元/套,只要進(jìn)店就有禮品,交款不但送禮還送錢(qián)。
三、現(xiàn)場(chǎng)布置階段工作安排。
2、8月7日:完成花籃的布置,安裝好音響,并調(diào)試好。
3、8月7日:傍晚5點(diǎn),完成全部布置工作,并將各種活動(dòng)物料準(zhǔn)備好,搬到專賣(mài)店里,全面檢查驗(yàn)收。
5、要做好備貨和重點(diǎn)展示。
四、活動(dòng)實(shí)施階段工作安排。
1、上午8:00工作人員、禮儀小姐、演員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做準(zhǔn)備工作,工作人員做好現(xiàn)場(chǎng)安全工作。禮儀小姐、演員準(zhǔn)備完畢攝影師、音響師準(zhǔn)備完畢。上午9點(diǎn)開(kāi)始表演節(jié)目。
2、上午9:50活動(dòng)正式開(kāi)始。樂(lè)隊(duì)播放迎賓曲,禮儀小姐迎賓、為嘉賓配戴胸花。
五、儀式程序(根據(jù)需要可刪減)。
上午10:00慶典正式開(kāi)始。燃放禮炮。
10:00主持人宣布慶典正式開(kāi)始,介紹嘉賓,讀祝賀單位賀賀詞。
10:05主持人:邀請(qǐng)政府領(lǐng)導(dǎo)致辭。
10:10主持人:邀請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)講話。
10:20主持人:請(qǐng)嘉賓代表講話。
10:30主持人:邀請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師代表講話。
10:40主持人:宣布剪彩人員名單,禮儀小姐分別引導(dǎo)主禮嘉賓就位。
10:50主持人:宣布專賣(mài)店開(kāi)業(yè)剪彩儀式開(kāi)始,主禮嘉賓為慶典儀式剪彩樂(lè)隊(duì)奏樂(lè)。
11:10節(jié)目表演。希望表演的節(jié)目有:1、贛榆無(wú)影腳(請(qǐng)臺(tái)下觀眾上臺(tái)踢玻璃,踢爛玻璃獎(jiǎng)伍佰元)2、飛車(chē)躍玻璃(搞三四臺(tái)摩托車(chē)或電動(dòng)車(chē),從玻璃門(mén)上騎過(guò))3、玻璃美人秀產(chǎn)品。需要主持人調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛,秀的玻璃產(chǎn)品及解說(shuō)詞公司可以提供。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇五
各機(jī)構(gòu)職能:
秘書(shū)處:
確定邀請(qǐng)賓客名單、貴賓名單,確認(rèn)來(lái)賓姓名、人數(shù),儀式的日程安排,擬寫(xiě)致辭、賀辭;安排座次、確認(rèn)剪彩人員;確定會(huì)場(chǎng)布置方案;大會(huì)合影策劃,聯(lián)系攝影、攝像人員;確定記者接待方案,確定新聞稿等。
交通安全組:
負(fù)責(zé)與有關(guān)部門(mén)(安全保衛(wèi)、交通、消防等)的聯(lián)絡(luò)、開(kāi)業(yè)典禮現(xiàn)場(chǎng)保安、疏導(dǎo)車(chē)輛、停車(chē)場(chǎng)的劃分;有關(guān)標(biāo)牌的確定、制作;制高點(diǎn)的控制、首長(zhǎng)保衛(wèi)、發(fā)放司機(jī)費(fèi)、提出慶典保衛(wèi)方案等。
會(huì)務(wù)接待組:
發(fā)送請(qǐng)柬、確定禮儀小姐;準(zhǔn)備簽到簿、簽字筆、彩帶、剪刀、嘉賓牌等;提出接待方案;向首長(zhǎng)贈(zèng)送禮品,負(fù)責(zé)貴賓休息室接待;落實(shí)司機(jī)餐券;禮品券等的印制;模擬接待等。
禮品組:
禮品的準(zhǔn)備、包裝、發(fā)放,準(zhǔn)備禮品券。
工程組:
麥克風(fēng)、燈光、電源、剪彩臺(tái)等的布置及安裝。
會(huì)議最后決定,由各機(jī)構(gòu)小組分頭討論具體工作事宜后,于x x月x x日前將意見(jiàn)及方案向大會(huì)秘書(shū)處匯總。
內(nèi)保人員崗位安排
負(fù)責(zé)人:xx
b、指定1名內(nèi)保人員與食品檢驗(yàn)部門(mén)協(xié)調(diào)。職責(zé):負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生的監(jiān)督,確保食品安全,須讓有關(guān)部門(mén)提供食品采購(gòu)、運(yùn)輸、制作、上桌(首長(zhǎng)席指定專人服務(wù))工作人員名單,審查備案。要求食品留樣,飲料隨上桌隨開(kāi)瓶。
紀(jì)律
b、緊守崗位,不準(zhǔn)擅離職守,認(rèn)真履行職責(zé),值崗中講究方法,依法辦事,文明值勤。
c、加強(qiáng)請(qǐng)示報(bào)告,隨時(shí)溝通情況,一旦發(fā)生意外,冷靜處理,控制事態(tài)發(fā)展。
d、指揮部設(shè)在中心北門(mén)內(nèi)西警衛(wèi)室,電話:x x x x,設(shè)專人值班守機(jī)、守臺(tái),做好值班記錄。
f、樹(shù)立全局觀念,加強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作,密切配合,互相支持。
g、x x月x x日上午9時(shí),全體保衛(wèi)人員準(zhǔn)時(shí)到崗,演習(xí)彩排一次,實(shí)地落實(shí)布崗情況,不足之處進(jìn)行調(diào)整。
h、典禮當(dāng)天9時(shí)全體上崗,各就各位。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇六
xx年9月29日上午開(kāi)始,以下人員全部要求統(tǒng)一服裝。
1、號(hào)鼓迎賓:選派60個(gè)小學(xué)生組成號(hào)鼓隊(duì)負(fù)責(zé)迎賓演奏。
2、舞獅喜慶:選派雙獅隊(duì)和民間鼓樂(lè)隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng)表演(與號(hào)鼓隊(duì)交替進(jìn)行)。
3、腰鼓隊(duì):選派20人組成腰鼓表演隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng)表演(與舞獅隊(duì)同步進(jìn)行)。
4、禮儀接待:選派10名禮儀小姐負(fù)責(zé)迎賓、接待、剪彩輔助工作等。禮儀小姐要求身高1.68米以上,長(zhǎng)相端正秀麗,接待規(guī)范有禮貌,具有親和力。
5、
1、慶典舞臺(tái):設(shè)立60平方米的`紅地毯作為慶典舞臺(tái)。
2、組合音響二套:要求配備兩組音箱、調(diào)控臺(tái)、站架話筒和無(wú)線話筒,專業(yè)管理及技術(shù)人員4名。
3、彩虹門(mén):投資廣場(chǎng)大門(mén)口設(shè)置大型充氣彩虹門(mén)(18米跨度)一座,上面布掛宣傳字幕。
4、慶典會(huì)標(biāo):寬幅一開(kāi)業(yè)慶典主題會(huì)標(biāo)懸掛于慶典會(huì)主場(chǎng)。
5、氣球條幅:設(shè)置8個(gè)大型氣球條幅,升放于投資廣場(chǎng)周?chē)ň唧w地點(diǎn)由委托方指定)。
6、祝福條幅:懸掛于投資廣場(chǎng)臨街一面(10條)。
7、迎賓鮮花:在彩虹門(mén)前兩側(cè)各擺放四個(gè)鮮花籃(包括慶賀彩帶)。
8、喜慶禮花:采用無(wú)火藥、無(wú)爆源、環(huán)保型慶典禮花12支。
9、迎賓接待臺(tái):設(shè)置于來(lái)賓入口處。
10、椅子:用于新聞發(fā)布會(huì)來(lái)賓就座。
11、攝像:專業(yè)攝像人員將新聞發(fā)布會(huì)和開(kāi)業(yè)慶典整個(gè)過(guò)程錄制成光碟一張。
12、三角彩旗(500米):懸掛于投資廣場(chǎng)的門(mén)前。
13、氫氣球:升放空中,以增添喜慶氣氛。
14、其他用品:金剪、彩盤(pán)、彩綢、彩球(8個(gè))、禮儀迎賓綬帶10條、簽名簿2本、簽名筆2支、貴賓胸花(鮮花)80朵。
1、禮儀小姐和投資廣場(chǎng)選派的專人負(fù)責(zé)接待主要領(lǐng)導(dǎo)人及重要嘉賓。
2、由禮儀小姐為領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓佩帶胸花。
3、設(shè)立迎賓接待臺(tái),由禮儀小姐負(fù)責(zé)引導(dǎo)客人簽名。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇七
二、開(kāi)業(yè)慶典目的。
三、開(kāi)業(yè)慶典的主題。
四、時(shí)間的選擇。
五、貴公司提供的資料。
六、我公司的工作任務(wù)。
七、工作排期。
目標(biāo)二:加深____在消費(fèi)者心目中的印象。
目標(biāo)三:不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭(zhēng)做到使這一開(kāi)業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。
目標(biāo)四:增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心。
目標(biāo)五:在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上,成為行業(yè)內(nèi)又一匹黑馬。
二、開(kāi)業(yè)慶典的目的。
1、對(duì)內(nèi)作用:通過(guò)此次開(kāi)業(yè)慶典的隆重舉行可以增加員工對(duì)公司的信心,加強(qiáng)公司的凝聚力。
2、對(duì)外作用:此次開(kāi)業(yè)慶典的舉行,既可以讓更多的群體了解到貴公司的開(kāi)業(yè)情況,還可以加強(qiáng)貴公司在消費(fèi)者心中的形象。同時(shí)還可以利用此次機(jī)會(huì)和媒體多一些聯(lián)系。
3、同時(shí)通過(guò)此次開(kāi)業(yè)典禮的隆重舉行擴(kuò)大在行業(yè)內(nèi)的知名度。
三、開(kāi)業(yè)慶典的主題。
一個(gè)好的主題不僅是這場(chǎng)活動(dòng)是否成功的關(guān)鍵因素,而且對(duì)于活動(dòng)所產(chǎn)生的效應(yīng)也有著至關(guān)重要的作用,因此在主題的選擇上,我公司人員經(jīng)過(guò)多方面的討論,現(xiàn)從多個(gè)角度擬出多個(gè)主題,以供貴公司進(jìn)行選擇。
主題出發(fā)角度序號(hào)名稱簡(jiǎn)單釋義。
民族、民俗。
1、虎年吉愿,激情四射。
今年是200x年,乙酉年,是報(bào)曉的金雞粉墨登場(chǎng)的一年,金雞報(bào)曉,開(kāi)門(mén)見(jiàn)喜。我們可以用一個(gè)“群雞起舞”拉開(kāi)我們開(kāi)業(yè)的喜慶之門(mén),在節(jié)目的選擇和會(huì)場(chǎng)的布置中,要透著一股濃濃的民族之情,體現(xiàn)著我們偉大民族的獨(dú)特風(fēng)韻。
2、雄雞唱曉、笑傲江湖。
時(shí)尚、高雅國(guó)際化。
3、冰紛盛宴、邀您共享。
4、燃情之顛,炫舞之峰。
在這一主題下“舞”是貫穿始終的一條線,在舞的選擇上我們要從時(shí)尚這一角度去選擇。不僅要做到高雅,而且還要調(diào)動(dòng)人們的注意力。
奇、有特色。
5、爭(zhēng)奇斗艷,盡在____。
我這一主題下,我們會(huì)制作一場(chǎng)別出一格的開(kāi)業(yè)典禮,我們要全力調(diào)動(dòng)起用戶關(guān)注的注意力,一點(diǎn)一點(diǎn)的驚喜,一層一層的意外,讓我們的用戶贊嘆聲不斷。全過(guò)程都要以奇特為主。
四、時(shí)間的選擇。
對(duì)于開(kāi)業(yè)時(shí)間的選擇,我公司綜合考慮到貴公司目前的情況,我們建議您的開(kāi)業(yè)時(shí)間可以從以下幾個(gè)中進(jìn)行選擇。
(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)。
(3)5月18日(星期一)、
(4)5月28日(星期四)。
對(duì)于上面四個(gè)時(shí)間的選擇,我公司更建議您選擇。
(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)、
其理由是:
1、將時(shí)間定于5月,在這期間我公司會(huì)將工作做得更詳細(xì),更充分。
2、“6”“8”這兩個(gè)數(shù)在我們中國(guó)這一有著悠久歷史文化的國(guó)度里,人們對(duì)這一數(shù)的偏愛(ài)可以說(shuō)是日益加深,人們相信“6”代表“順”,“8”代表“發(fā)”。開(kāi)業(yè)如果選擇帶有這兩個(gè)數(shù)中的某一個(gè)似乎給人的感覺(jué)便是“大吉大利”“財(cái)源廣進(jìn)”
當(dāng)然也許我們并不是這么認(rèn)為的,但是“入鄉(xiāng)隨俗”這一鮮明的寫(xiě)照。讓我們?cè)跊](méi)有特殊情況下應(yīng)該還是以我們民族的特點(diǎn)為主。
3、(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)、這兩天,一天是周六,一天是周日,我公司從貴公司角度考慮,在這個(gè)時(shí)間,對(duì)于貴公司邀請(qǐng)嘉賓和朋友較容易一些。并且在周末對(duì)于吸引人氣而言也是很有優(yōu)勢(shì)的。
五、貴公司需要提供的資料。
1、公司簡(jiǎn)介(中、英文)。
我們將利用貴公司所提供的資料進(jìn)行廣告設(shè)計(jì)、宣傳單面的制作,以及在開(kāi)業(yè)慶典中所需要的所有的宣傳用品。我們會(huì)更好更全面的為貴公司服務(wù)。
2、公司的組織結(jié)構(gòu)圖。
3、貴公司出席慶典的人員名單(包括所有人員的姓名和職位)。
我公司會(huì)以此來(lái)制作出席人員佩帶的胸花和開(kāi)業(yè)中所用的桌牌等必須品。
4、邀請(qǐng)嘉賓的名單。
我們會(huì)以此來(lái)制作嘉賓在出席開(kāi)業(yè)慶典中所需要使用的物品。
5、貴公司所邀請(qǐng)的媒體名單。
貴公司可以提供給我們您所邀請(qǐng)的媒體名單,我公司也會(huì)利用我們的優(yōu)勢(shì)為您邀請(qǐng)更多的媒體參加。我們?cè)诰\(chéng)合作的基礎(chǔ)上將我們的開(kāi)業(yè)慶典搞得更加熱烈,宣傳效果更加宏大。
六、我公司主要的工作。
1、活動(dòng)策劃書(shū)的撰寫(xiě)。
對(duì)于活動(dòng)策劃書(shū)的制作,我公司會(huì)在工作人員的通力合作下,將貴公司的開(kāi)業(yè)慶典策劃的更有新意,更加別具特色,以使我們制定的目標(biāo)完成的更加精彩。
2、活動(dòng)流程圖。
在開(kāi)業(yè)當(dāng)天,我們的活動(dòng)流程圖會(huì)詳細(xì)到每一分鐘,我們力求做到充分的準(zhǔn)備,“不打無(wú)準(zhǔn)備之仗”
這一活動(dòng)流程圖會(huì)讓貴公司的相關(guān)人員心里做好充分的準(zhǔn)備。
3、前期需要制作的用品(如宣傳單、會(huì)場(chǎng)布置效果圖、禮品等)。
我公司會(huì)精心為貴公司制作華美的宣傳資料和開(kāi)業(yè)慶典中所需要的一切宣傳品。同時(shí)我們還會(huì)為貴公司出示我們的會(huì)場(chǎng)布置效果圖,“客戶的滿意是我們最快樂(lè)的事情”
我們?cè)陂_(kāi)業(yè)慶典籌備過(guò)程中,為了讓更多的用戶知曉我們公司開(kāi)業(yè)的信息,我公司建議您要選擇一些媒體進(jìn)行一定的廣告宣傳。
對(duì)于媒體的選擇、廣告的創(chuàng)意、廣告的制作、廣告的發(fā)布我們都會(huì)提給貴公司的一個(gè)媒介投放方案。
5、會(huì)場(chǎng)的布置。
在會(huì)場(chǎng)的布置中我公司基本是從以下三個(gè)方面著手準(zhǔn)備。
(1)周邊街區(qū)。
鄰近街和市區(qū)主干道布標(biāo)宣傳。
主干線公交車(chē)布標(biāo)宣傳。
(2)店外。
門(mén)外陳列標(biāo)示企業(yè)logo的刀旗。
門(mén)前設(shè)置升空氣球。
門(mén)外設(shè)置大型拱門(mén)。
店前設(shè)立大型主題展版一塊,發(fā)布活動(dòng)主題。
樓體懸掛巨型彩色豎標(biāo)。
門(mén)口用氣球及花束裝飾。
(3)店內(nèi)。
門(mén)口設(shè)立明顯標(biāo)示企業(yè)logo的接待處,向入場(chǎng)者贈(zèng)送活動(dòng)宣傳品、禮品及紀(jì)念品。
設(shè)立迎賓和導(dǎo)購(gòu)小姐。
設(shè)立導(dǎo)示系統(tǒng),設(shè)立明顯標(biāo)示企業(yè)logo的指示牌。
頂端懸掛pop掛旗。
店內(nèi)相關(guān)區(qū)域設(shè)立休憩處,配備服務(wù)人員并進(jìn)行禮品和宣傳品的發(fā)放。
店內(nèi)相關(guān)位置設(shè)立業(yè)務(wù)宣傳臺(tái),擺設(shè)相關(guān)禮品、宣傳品展示品、紀(jì)念品,并提供咨詢服務(wù)。
現(xiàn)場(chǎng)宣傳單的發(fā)放。
在會(huì)場(chǎng)布置中我們會(huì)與開(kāi)業(yè)慶典的主題相結(jié)合,但不論是以什么主題進(jìn)行宣傳,我公司的在會(huì)場(chǎng)中都力爭(zhēng)做到 “細(xì)心、精心、認(rèn)真、全面”
6、典全程拍照、攝像、(留作資料)。
開(kāi)業(yè)慶典我公司會(huì)派相關(guān)人員進(jìn)行全程跟蹤拍攝。我們會(huì)將資料拿回公司進(jìn)行后期制作,為貴公司留作紀(jì)念。
7、活動(dòng)策劃編輯、整理、(a制作成彩封紀(jì)念冊(cè)b編輯刻錄成光盤(pán))。
在這一階段我公司會(huì)根據(jù)貴公司的要求制作成紀(jì)念冊(cè)或是刻錄成光盤(pán),一則可以留作紀(jì)念,二則貴公司可以將光盤(pán)贈(zèng)送給嘉賓或是放在大廳里進(jìn)行演示。
七、工作排期。
以下是我公司的工作排期表格,希望我們雙方在友好的合作中,將我們的計(jì)劃成功執(zhí)行。
日 期工作內(nèi)容。
與貴公司做進(jìn)一步的溝通,并對(duì)我公司所做的方案進(jìn)行討論。
3月12日-3月20日。
對(duì)活動(dòng)方案進(jìn)行進(jìn)一步的修正。
與客戶再次確認(rèn)。
與客戶簽訂合同。
3月23日-4月10日。
準(zhǔn)備前期工作所需要的用品。
4月18日-開(kāi)始。
這段時(shí)間進(jìn)行廣告宣傳。
會(huì)場(chǎng)的布置。
5月16日(再做商討)。
開(kāi)業(yè)。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇八
1、成立籌備小組,確定小組成員及分工。
2、開(kāi)始著手制定員工手冊(cè)、規(guī)章制度、服務(wù)程序、崗位職責(zé)等。
3、編排各分部門(mén)工作計(jì)劃(根據(jù)實(shí)際必要情況下進(jìn)行修正)。
4、確定培訓(xùn)計(jì)劃、人員、時(shí)間、地點(diǎn)。
5、對(duì)當(dāng)?shù)氐貐^(qū)酒吧進(jìn)行考察,確定經(jīng)營(yíng)方式及酒水價(jià)格定位。
6、對(duì)酒吧的特殊崗位人才列出需求表,并開(kāi)始注意招聘專業(yè)崗位人才。
7、列出采購(gòu)清單。
8、培訓(xùn)經(jīng)理到位。
9、確定酒水價(jià)位、包間最低消費(fèi)等服務(wù)場(chǎng)所名稱。(中英文)。
10、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、了解本地酒吧員工工資待遇,制定開(kāi)業(yè)前人員福利方案報(bào)批。
11、拿出各部門(mén)具體的培訓(xùn)計(jì)劃和方案及安排。
12、酒吧管理層和美術(shù)兼策劃學(xué)習(xí)vi設(shè)計(jì)手冊(cè)。
13、招聘服務(wù)員、收銀員、迎賓、后勤及保安等,并陸續(xù)開(kāi)始進(jìn)入模擬飾演。
14、與員工簽定培訓(xùn)合同。
15、員工培訓(xùn)。
16、確定中層及基層管理人選,并安排到崗日期。
17、確認(rèn)供應(yīng)商,進(jìn)行全面采購(gòu),并與供應(yīng)商簽定采購(gòu)合同。
18、確定各酒水、點(diǎn)心、果盤(pán)等價(jià)格,并制定成完整資料送銷(xiāo)售部。
19、酒吧各部門(mén)管理人員熟悉掌握程序。
20、完成酒吧內(nèi)部設(shè)備及物品采購(gòu)工作。
21、舉辦一連串公關(guān)活動(dòng),以提高酒吧對(duì)外知名度。
22、酒吧消防安全,控制體系建立,收集安全通道,疏散路線圖。
23、確定家具物品安放位置。
24、編寫(xiě)各種套餐、價(jià)位、構(gòu)成標(biāo)準(zhǔn)制作成本卡,送財(cái)務(wù)部成本控制組。
25、配合各部門(mén)培訓(xùn)進(jìn)度,安排計(jì)劃,確定各部門(mén)實(shí)地操作,培訓(xùn)日期及地點(diǎn)。
26、設(shè)計(jì)酒吧運(yùn)轉(zhuǎn)所必須的表格,交財(cái)務(wù)匯總印刷。
27、考察市場(chǎng)酒吧情況及周邊市場(chǎng)情況,調(diào)查了解市場(chǎng)客源,了解主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷(xiāo)售策略報(bào)批。
28、印刷所有對(duì)客表格。
29、驗(yàn)收酒吧電梯,進(jìn)行測(cè)試。
30、確認(rèn)各部各級(jí)員工制服款式。
31、制定酒吧銷(xiāo)售預(yù)算,送總經(jīng)理審批。
32、辦理酒吧開(kāi)業(yè)所必須的各種營(yíng)業(yè)執(zhí)照許可證等。
33、綜合布線情況的跟蹤及測(cè)試。
34、審核申購(gòu)合同價(jià)格,送總經(jīng)理審批。
35、確定酒吧各級(jí)員工工資明細(xì)項(xiàng)目。
36、確定套餐、酒水、定價(jià)、宴會(huì)包間價(jià)格及包間消費(fèi)毛利,送總經(jīng)理審批。
37、與花卉供應(yīng)商聯(lián)系,確定酒吧所需布置面積,并盡快簽定合同。
38、將酒水拍成照片,制作價(jià)格單。
39、成立消防委員會(huì)。
40、配合工程部、驗(yàn)收酒吧消防及保安系統(tǒng),安排供應(yīng)商對(duì)安、消部員工進(jìn)行培訓(xùn),并開(kāi)始接受酒吧保衛(wèi)消防工作。
41、其他人員招聘工作陸續(xù)展開(kāi)。
42、服務(wù)人員到位,展開(kāi)模擬培訓(xùn)。
43、安排各部門(mén)員工接受相關(guān)的特別培訓(xùn)。
44、制定購(gòu)買(mǎi)物品接收入庫(kù)工作計(jì)劃。
45、配合電腦供應(yīng)商徹底完成電腦系統(tǒng)的安裝。
46、消防主機(jī)、濕式消防系統(tǒng)、煙感消防系統(tǒng)、消防聯(lián)動(dòng)柜加壓風(fēng)機(jī)及排煙機(jī)等的測(cè)試。
47、考核驗(yàn)收培訓(xùn)。
48、確定霓虹燈方案,并著手制作。
49、驗(yàn)收廣播、閉路、背景音樂(lè)、燈光等系統(tǒng)進(jìn)行測(cè)試。
50、制定訂做、發(fā)放酒吧制服計(jì)劃,并發(fā)放到位。
51、安排公安、消防等相關(guān)人員向酒店全體員工進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)。
52、驗(yàn)收酒吧監(jiān)控系統(tǒng),進(jìn)行測(cè)試。
53、衛(wèi)生大掃除陸續(xù)展開(kāi)。
54、驗(yàn)收供電系統(tǒng),并進(jìn)行測(cè)試。
55、驗(yàn)收酒吧整套空調(diào)系統(tǒng),進(jìn)行測(cè)試。
56、高中基層管理、服務(wù)員、演員、嘉賓等、陸續(xù)到位。
57、召開(kāi)全體員工大會(huì)。
58、著手策劃開(kāi)業(yè)慶典方案,確認(rèn)開(kāi)業(yè)宴請(qǐng)人員。
59、各部門(mén)各崗位人員全面上崗,酒吧進(jìn)入試營(yíng)業(yè)狀態(tài)。
60、開(kāi)業(yè)大吉。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、全體同仁:
大家早上好!
五年風(fēng)雨創(chuàng)業(yè)路,名廚人拼搏鑄輝煌!在這金秋收獲的季節(jié),值此名廚海參養(yǎng)生樓5年華誕之際,我們?cè)谶@里隆重的召開(kāi)首屆、、、、、運(yùn)動(dòng)會(huì)。首先,我要向前來(lái)參加我們運(yùn)動(dòng)會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位賓朋表示最熱烈的歡迎!向全體運(yùn)動(dòng)員、裁判員、工作人員表示深切的敬意!
名廚海參養(yǎng)生樓自2006年創(chuàng)立,至今日,歷經(jīng)五年的風(fēng)雨兼程。名廚人立志于“飲食成就健康,品質(zhì)重在服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念,始終如一地堅(jiān)持選料嚴(yán)謹(jǐn)、火候獨(dú)到、烹飪精細(xì)、五味調(diào)和、注重養(yǎng)生的餐飲制作方式;以禮貌周全、注重細(xì)節(jié)的服務(wù)品質(zhì)贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛(ài),使我們成為牡丹江優(yōu)秀的餐飲品牌名店。之所以取得今天這樣的成績(jī),離不開(kāi)全體員工的辛勤付出和共同努力,在這里,我要向你們表示深深的感謝,謝謝大家!
我們不但要樹(shù)立良好的社會(huì)形象,企業(yè)文化建設(shè)也要長(zhǎng)足發(fā)展,舉辦運(yùn)動(dòng)會(huì)已深入人心。舉辦本次運(yùn)動(dòng)會(huì),旨在豐富員工的文體生活、提高全員素質(zhì)、提升業(yè)務(wù)技能、增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力與向心力。
我希望全體運(yùn)動(dòng)員、裁判員以及工作人員在本次運(yùn)動(dòng)會(huì)中堅(jiān)持友誼第一、比賽第二,公平競(jìng)爭(zhēng)的原則,遵守賽場(chǎng)紀(jì)律、遵守比賽規(guī)則,頑強(qiáng)拼搏勇于爭(zhēng)先、賽出風(fēng)格、賽出水平、以優(yōu)異的成績(jī)展示出我們名廚人的風(fēng)采!為酒店五周年的慶典獻(xiàn)上一份厚禮!為企業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)!
最后,預(yù)祝本次大會(huì)圓滿成功,預(yù)祝全體運(yùn)動(dòng)員取得優(yōu)良成績(jī)。謝謝。
大家!
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇十
做好餐廳開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)餐廳開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事餐廳管理工作的專業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。采用倒計(jì)時(shí)的手法,將餐廳開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來(lái)運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。
餐廳開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門(mén)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
(一)確定餐廳各部門(mén)的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍。
各部門(mén)主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門(mén)的主要責(zé)任范圍,以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門(mén)管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書(shū)面的形式加以確定。
(二)設(shè)計(jì)餐廳各部門(mén)組織機(jī)構(gòu)。
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),餐廳各部門(mén)主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購(gòu)清單。
餐廳開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)還是餐廳各部門(mén),在制定餐廳各部門(mén)采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。
采購(gòu)的物品種類(lèi)和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車(chē),得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài),以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門(mén)和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門(mén)、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門(mén)在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購(gòu)。
餐廳各部門(mén)主管雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大,因此,餐廳各部門(mén)主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)人員的'負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。餐廳各部門(mén)主管要定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作。
餐廳各部門(mén)參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫(xiě)餐廳各部工作手冊(cè)。
工作手冊(cè),是部門(mén)的工作指南,也是部門(mén)員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō),工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)。
餐廳各部門(mén)的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門(mén)主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),餐廳各部門(mén)主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫(xiě)具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立餐廳各部門(mén)財(cái)產(chǎn)檔案。
(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門(mén)驗(yàn)收。
餐廳各部門(mén)的驗(yàn)收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門(mén)主管等部門(mén)共同參加。餐廳各部門(mén)參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門(mén)在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門(mén)驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門(mén)要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作。
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門(mén)除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門(mén)應(yīng)在開(kāi)業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門(mén),共同確定各部門(mén)的基建清潔計(jì)劃,然后對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門(mén)的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。
餐廳各部門(mén)在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門(mén)模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
制定餐廳開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃,是保證餐廳各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,餐廳通常采用倒計(jì)時(shí)法,來(lái)保證開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一:工作倒計(jì)時(shí)表。
計(jì)劃裝飾期—天月日試營(yíng)業(yè)月日正式營(yíng)業(yè)(具體實(shí)踐根據(jù)實(shí)際情況落實(shí))。
交表日期:年月日
表二:崗位人員及基本工資設(shè)定。
表三:投資費(fèi)用預(yù)估。
表四:臺(tái)位及布局(此表及供參考)。
表五:價(jià)格定位及業(yè)績(jī)預(yù)估分析(僅供參考)。
發(fā)展以“和諧社會(huì)”為注冊(cè)商標(biāo)的餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色餐飲連鎖公司。
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
1.綠色餐飲服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,周到服務(wù),以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠(chéng)待客,積極倡導(dǎo)綠色消費(fèi),通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
中高收入者能接受的餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
3.市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1)餐飲公司經(jīng)營(yíng)策略。
員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購(gòu)過(guò)程中,首先要會(huì)識(shí)別源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料,盡可能少購(gòu)罐裝、聽(tīng)裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識(shí)別、杜絕采購(gòu)被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
(2)餐飲公司形象策略。
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇十一
xx公共關(guān)系公司受xx廣場(chǎng)有限公司的委托,本著熱烈隆重的.原則,特?cái)M訂荊州投資廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)計(jì)劃書(shū),具體內(nèi)容如下:
xx年9月29日上午開(kāi)始,以下人員全部要求統(tǒng)一服裝。
1、號(hào)鼓迎賓:選派60個(gè)小學(xué)生組成號(hào)鼓隊(duì)負(fù)責(zé)迎賓演奏。
2、舞獅喜慶:選派雙獅隊(duì)和民間鼓樂(lè)隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng)表演(與號(hào)鼓隊(duì)交替進(jìn)行)。
3、腰鼓隊(duì):選派20人組成腰鼓表演隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng)表演(與舞獅隊(duì)同步進(jìn)行)。
4、禮儀接待:選派10名禮儀小姐負(fù)責(zé)迎賓、接待、剪彩輔助工作等。禮儀小姐要求身高1.68米以上,長(zhǎng)相端正秀麗,接待規(guī)范有禮貌,具有親和力。
1、慶典舞臺(tái):設(shè)立60平方米的紅地毯作為慶典舞臺(tái)。
2、組合音響二套:要求配備兩組音箱、調(diào)控臺(tái)、站架話筒和無(wú)線話筒,專業(yè)管理及技術(shù)人員4名。
3、彩虹門(mén):投資廣場(chǎng)大門(mén)口設(shè)置大型充氣彩虹門(mén)(18米跨度)一座,上面布掛宣傳字幕。
4、慶典會(huì)標(biāo):寬幅一開(kāi)業(yè)慶典主題會(huì)標(biāo)懸掛于慶典會(huì)主常。
5、氣球條幅:設(shè)置8個(gè)大型氣球條幅,升放于投資廣場(chǎng)周?chē)ň唧w地點(diǎn)由委托方指定)。
6、祝福條幅:懸掛于投資廣場(chǎng)臨街一面(10條)。
7、迎賓鮮花:在彩虹門(mén)前兩側(cè)各擺放四個(gè)鮮花籃(包括慶賀彩帶)。
8、喜慶禮花:采用無(wú)火藥、無(wú)爆源、環(huán)保型慶典禮花12支。
9、迎賓接待臺(tái):設(shè)置于來(lái)賓入口處。
10、椅子:用于新聞發(fā)布會(huì)來(lái)賓就座。
11、攝像:專業(yè)攝像人員將新聞發(fā)布會(huì)和開(kāi)業(yè)慶典整個(gè)過(guò)程錄制成光碟一張。
12、三角彩旗(500米):懸掛于投資廣場(chǎng)的門(mén)前。
13、氫氣球:升放空中,以增添喜慶氣氛。
14、其他用品:金剪、彩盤(pán)、彩綢、彩球(8個(gè))、禮儀迎賓綬帶10條、簽名簿2本、簽名筆2支、貴賓胸花(鮮花)80朵。
1、禮儀小姐和投資廣場(chǎng)選派的專人負(fù)責(zé)接待主要領(lǐng)導(dǎo)人及重要嘉賓。
2、由禮儀小姐為領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓佩帶胸花。
3、設(shè)立迎賓接待臺(tái),由禮儀小姐負(fù)責(zé)引導(dǎo)客人簽名。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇十二
主標(biāo)題:豐功碩德、鴻圖大展。
副標(biāo)題:賀鴻豐超市盛大開(kāi)業(yè)。
本活動(dòng)旨在將開(kāi)業(yè)慶典與開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)有機(jī)結(jié)合從而使開(kāi)業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到雙重收益。
a、品牌認(rèn)知——通過(guò)開(kāi)業(yè)慶典儀式告知廣大消費(fèi)者——一個(gè)庫(kù)爾勒最全面社區(qū)型超市誕生了。
b、賣(mài)點(diǎn)展示——舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
c、效益提升——使開(kāi)業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到同步提升。
a、隆重、熱烈。
b、以現(xiàn)場(chǎng)布置的大氣、隆重來(lái)襯托本購(gòu)物廣場(chǎng)和超市的規(guī)模與雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
c、將促銷(xiāo)與開(kāi)業(yè)慶典有機(jī)結(jié)合。
a、創(chuàng)意型慶典。
b、隆重的儀式。
c、良好的銷(xiāo)售。
d、巨大的影響力。
20xx年4月22日上午12:00(北京時(shí)間)。
庫(kù)爾勒市塔指東路鴻豐購(gòu)物廣場(chǎng)。
a、前期宣傳(提前一周進(jìn)行重點(diǎn)宣傳)活動(dòng)如下:。
1、4月15日至22日上午宣傳車(chē)(10輛)排成一行繞市區(qū)宣傳公司開(kāi)業(yè)時(shí)間及活動(dòng)具體內(nèi)容。
2、在市區(qū)商業(yè)中心和人員集中地區(qū)(如金三角)發(fā)行海報(bào)、宣傳單,可在鴻豐購(gòu)物廣場(chǎng)十字路口設(shè)禮儀引導(dǎo)隊(duì),吸引來(lái)往行人,利于宣傳,引人注意,預(yù)告開(kāi)業(yè)訊息。
3、電視專題宣傳:在庫(kù)爾勒電視臺(tái)整屏字幕廣告,為期7天,或者制作專題片。
4、報(bào)紙媒體宣傳。(暫定以平面廣告為主,主要圍繞日?qǐng)?bào)、晚報(bào)、時(shí)光三家媒體,來(lái)進(jìn)行全面的開(kāi)業(yè)宣傳和公益宣傳。一方面告知廣大消費(fèi)者關(guān)注公司的開(kāi)業(yè),另一方面可以從公益角度上提升公司的知名度和美譽(yù)度,再一方面重點(diǎn)宣傳公司的與眾不同及特色服務(wù)吸引顧客前來(lái)消費(fèi)。
5、以手機(jī)短信息的方式,告之市民中有消費(fèi)能力的目標(biāo)群體,內(nèi)容為:庫(kù)爾勒開(kāi)業(yè)及促銷(xiāo)訊息。(可也僅限周邊縣市,暫定10萬(wàn)條)。
6、與出租車(chē)公司協(xié)商在出租車(chē)前插帶有公司標(biāo)志的小旗或粘紙,來(lái)擴(kuò)大宣傳范圍。
b、現(xiàn)場(chǎng)布置。
b、在主彩虹拱門(mén)入口設(shè)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓簽到處,對(duì)參加活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓由禮儀小姐引導(dǎo)在簽名薄上簽名,突出本次活動(dòng)的高檔次。
c、在廣場(chǎng)旁豎立賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)示意圖,讓不是很了解賣(mài)場(chǎng)的顧客更直觀的熟悉賣(mài)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)。
c、剪彩儀式。
08:00各部門(mén)人員衣著整齊,全部到崗進(jìn)行開(kāi)幕式前所需物的準(zhǔn)備工作。
10:30-11:10音響起,活動(dòng)總指揮最后一次檢查現(xiàn)場(chǎng),慶典進(jìn)入倒計(jì)時(shí)準(zhǔn)備狀態(tài)。11:10-11:30威風(fēng)鑼鼓隊(duì)熱場(chǎng):以方陣的形式排列在舞臺(tái)前,人數(shù)60個(gè),退場(chǎng)至舞臺(tái)兩側(cè)。(工作人員在舞臺(tái)前準(zhǔn)備禮花、禮炮等)。
d、舞臺(tái)演藝。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇十三
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
三、市場(chǎng)分析。
動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))人事計(jì)劃。
不及物動(dòng)詞銷(xiāo)售計(jì)劃。
六、附錄。
1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫都市快餐廳,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無(wú)煙燒烤為主。
2.市區(qū)快餐店位于威海路商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當(dāng)勞一樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店老板是餐廳經(jīng)理廚師時(shí)代他們?nèi)硕加?年的餐飲經(jīng)驗(yàn),憑借我們的智慧、才華和對(duì)事業(yè)的執(zhí)著,他們一定會(huì)在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。
4.店鋪需要xx萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)資金,其中x萬(wàn)元已經(jīng)籌集到位,剩余xx萬(wàn)元已經(jīng)貸款給銀行。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
1.因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,客戶比較豐富,但是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很多,尤其是店鋪剛開(kāi)張的時(shí)候。要想開(kāi)拓市場(chǎng),必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。
2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場(chǎng)份額的快餐連鎖集團(tuán),將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界,成為餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
第三,市場(chǎng)分析。
1.客戶來(lái)源:城市快餐店的目標(biāo)客戶是:在威海路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:。
市里的快餐店附近有四大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中一家比較大,另外三家是小快餐店。這四家酒店已經(jīng)運(yùn)營(yíng)了2年多。××快餐店同時(shí)經(jīng)營(yíng)中西餐廳,價(jià)格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢(shì),推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地。
1.快餐店主要面向大眾,所以蔬菜價(jià)格不算太高,屬于中低價(jià)。
2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣,價(jià)格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場(chǎng)需求。例如,今年設(shè)定的目標(biāo)是“送食物回家”服務(wù)。
5.運(yùn)營(yíng)時(shí)間:早—遲到了。
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們會(huì)共同努力,各盡所能。我們將在健康、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面進(jìn)行合作。,爭(zhēng)取更多的客戶。
動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))人事計(jì)劃。
1.店鋪開(kāi)業(yè)初期,最初計(jì)劃招聘多少全職員工(包括廚師)和多少臨時(shí)員工(包括廚師)如下:。
申請(qǐng)人被邀請(qǐng)來(lái)我們的商店面試,他們的個(gè)人資料附在《招聘員工登記表》上。
2、面試、筆試、體檢合格者,將與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),所有招聘的人員都需要接受為期兩個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:。
1、制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
2、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,學(xué)習(xí)勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、崗位考試,不合格者暫停學(xué)習(xí),扣除工資的20%,直至合格。三次考試不及格的,扣除當(dāng)月所有工資福利。
不及物動(dòng)詞銷(xiāo)售計(jì)劃。
1.開(kāi)展一系列宣傳工作,在開(kāi)業(yè)前向消費(fèi)者介紹店鋪“物美價(jià)廉”銷(xiāo)售策略,還會(huì)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求,改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
2.引入會(huì)員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元的,可在每月月底參加大抽獎(jiǎng),獲勝者(一名獲勝者)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每個(gè)月累計(jì)消費(fèi)100元的會(huì)得到價(jià)值10元的禮券,200元的.會(huì)得到價(jià)值20元的禮券,以此類(lèi)推。
店內(nèi)所有賬目必須及時(shí)入賬,費(fèi)用和收入必須入賬或入賬后才能使用。記賬采用復(fù)式記賬法,用科學(xué)的方法管理,避免會(huì)計(jì)混亂。每天的收入要及時(shí)統(tǒng)計(jì),所有的點(diǎn)餐菜單和收據(jù)都要一式兩份保存和記錄,以便核對(duì)和記錄。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn),不得隨意銷(xiāo)毀或帶走。每月總收入,不包括所有費(fèi)用,存入銀行;如果每月結(jié)算后收入高于計(jì)劃,工資會(huì)適度調(diào)整,以調(diào)動(dòng)大家的工作積極性。如果在工作期間發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)產(chǎn)被無(wú)故破壞,將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1、我方固定資產(chǎn)xxx萬(wàn)元。
桌椅(套裝)。
營(yíng)業(yè)面積平方米。
冷藏柜(套)。
幾個(gè)廚房部件。
2)每天的營(yíng)運(yùn)資金是多少?
(主要用于緊急情況和臨時(shí)采購(gòu))。
3)對(duì)于賬務(wù),要做到日賬、月賬、季賬、年末總賬,這樣在賬本上就能一目了然企業(yè)的盈虧情況,避免經(jīng)營(yíng)管理的盲目性。
注意:由于我們剛開(kāi)始做生意,各種費(fèi)用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價(jià)格。
六、附錄。
附錄1法律要求。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇十四
各機(jī)構(gòu)職能:
秘書(shū)處:確定邀請(qǐng)賓客名單、貴賓名單,確認(rèn)來(lái)賓姓名、人數(shù),儀式的日程安排,擬寫(xiě)致辭、賀辭;安排座次、確認(rèn)剪彩人員;確定會(huì)場(chǎng)布置方案;大會(huì)合影策劃,聯(lián)系攝影、攝像人員;確定記者接待方案,確定新聞稿等。
交通安全組:負(fù)責(zé)與有關(guān)部門(mén)(安全保衛(wèi)、交通、消防等)的聯(lián)絡(luò)、開(kāi)業(yè)典禮現(xiàn)場(chǎng)保安、疏導(dǎo)車(chē)輛、停車(chē)場(chǎng)的劃分;有關(guān)標(biāo)牌的確定、制作;制高點(diǎn)的控制、首長(zhǎng)保衛(wèi)、發(fā)放司機(jī)費(fèi)、提出慶典保衛(wèi)方案等。
會(huì)務(wù)接待組:發(fā)送請(qǐng)柬、確定禮儀小姐;準(zhǔn)備簽到簿、簽字筆、彩帶、剪刀、嘉賓牌等;提出接待方案;向首長(zhǎng)贈(zèng)送禮品,負(fù)責(zé)貴賓休息室接待;落實(shí)司機(jī)餐券;禮品券等的印制;模擬接待等。
禮品組:禮品的準(zhǔn)備、包裝、發(fā)放,準(zhǔn)備禮品券。
工程組:麥克風(fēng)、燈光、電源、剪彩臺(tái)等的`布置及安裝。
會(huì)議最后決定,由各機(jī)構(gòu)小組分頭討論具體工作事宜后,于xx月xx日前將意見(jiàn)及方案向大會(huì)秘書(shū)處匯總。
內(nèi)保人員崗位安排。
負(fù)責(zé)人:×xx。
b.指定1名內(nèi)保人員與食品檢驗(yàn)部門(mén)協(xié)調(diào)。職責(zé):負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生的監(jiān)督,確保食品安全,須讓有關(guān)部門(mén)提供食品采購(gòu)、運(yùn)輸、制作、上桌(首長(zhǎng)席指定專人服務(wù))工作人員名單,審查備案。要求食品留樣,飲料隨上桌隨開(kāi)瓶。
紀(jì)律。
b.緊守崗位,不準(zhǔn)擅離職守,認(rèn)真履行職責(zé),值崗中講究方法,依法辦事,文明值勤。
c.加強(qiáng)請(qǐng)示報(bào)告,隨時(shí)溝通情況,一旦發(fā)生意外,冷靜處理,控制事態(tài)發(fā)展。
d.指揮部設(shè)在中心北門(mén)內(nèi)西警衛(wèi)室,電話:xxxx,設(shè)專人值班守機(jī)、守臺(tái),做好值班記錄。
f.樹(shù)立全局觀念,加強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作,密切配合,互相支持。
g.xx月xx日上午9時(shí),全體保衛(wèi)人員準(zhǔn)時(shí)到崗,演習(xí)彩排一次,實(shí)地落實(shí)布崗情況,不足之處進(jìn)行調(diào)整。
h.典禮當(dāng)天9時(shí)全體上崗,各就各位。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇十五
職員培訓(xùn)最終目標(biāo)必須達(dá)到完善的服務(wù)效果,配合合理的薪資制度(尤其是薪資標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)比本地同行業(yè)稍高,從兩個(gè)方面考慮:一是目前從業(yè)人員緊缺,招人難;二是待遇提高可以降低員工的流動(dòng)性)和加強(qiáng)食宿管理、保障,使聘用人員降低流動(dòng)性,提高企業(yè)凝聚力,開(kāi)業(yè)后根據(jù)實(shí)際情況和業(yè)務(wù)技能熟練程度進(jìn)行合理調(diào)整,以確保服務(wù)質(zhì)量和企業(yè)效益的最佳結(jié)合。
因目前的已入職培訓(xùn)人員仍未達(dá)到預(yù)算,包括平面設(shè)計(jì)職位,要在12月18日前招聘到位。
1.公司手冊(cè)(企業(yè)文化)。
a.企業(yè)精神、服務(wù)宗旨、工作標(biāo)準(zhǔn);
b.業(yè)務(wù)指南;
c.機(jī)構(gòu)設(shè)置;
d.人事條例(考勤、福利、薪資標(biāo)準(zhǔn));
e.禮儀規(guī)范;
f.職員激勵(lì)機(jī)制;
g.企業(yè)安全守則;
h.附則。
1.銷(xiāo)售部。
a.制定銷(xiāo)售計(jì)劃,明確銷(xiāo)售人員的定崗和區(qū)域劃分(部門(mén)劃分);
b.業(yè)務(wù)程序及時(shí)間要求、考核標(biāo)準(zhǔn)和注意事項(xiàng);
c.業(yè)務(wù)、職能劃分(使工作崗位明確、責(zé)任清晰);
d.加盟招商服務(wù)流程的確定標(biāo)準(zhǔn)、程序、禁忌以及如何培訓(xùn)灌輸;
e.各組人員的工作日志、報(bào)表的建立和監(jiān)察制度;
f.銷(xiāo)售人員的語(yǔ)言、儀容、儀表的強(qiáng)化培訓(xùn);
g.績(jī)效考核;
a.制定招商策略。
b.開(kāi)業(yè)前期公司手冊(cè)、廣告、宣傳資料設(shè)計(jì)和相關(guān)制作事宜;
c.各種促銷(xiāo)卡、券的使用權(quán)限和相關(guān)規(guī)定;
d.開(kāi)業(yè)前期宣傳推廣方案;
e.開(kāi)業(yè)慶典籌備和組織實(shí)施;
3、行政人事部(12月底前)。
a.入職、離職流程,表格建立、合同擬訂;
b.人員定位和招聘計(jì)劃;
c.員工檔案建立(入職表、工號(hào)等);
d.員工月考核程序;
e.員工培訓(xùn)資料匯總;
f.公干出差管理制度;
g.公司制服的設(shè)計(jì)與制作和管理制度;
h.各種文件、報(bào)告、任命、指令的歸檔、排序、發(fā)放;
i.優(yōu)秀員工評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和執(zhí)行辦法;
j.各部管理人員的崗位職責(zé)和權(quán)利分配。
(注:j、籌劃至開(kāi)業(yè)前一個(gè)月確定完畢,企業(yè)前期宣傳、人員招聘培訓(xùn)必備。)。
4、財(cái)務(wù)部:(春節(jié)前)。
a.籌備工作建帳和以后正常經(jīng)營(yíng)建帳對(duì)接;
b.收款系統(tǒng)的確定;
c.收款業(yè)務(wù)的培訓(xùn)程序;
d.工資報(bào)表和人事部商定;
e.銷(xiāo)售審核和監(jiān)管的準(zhǔn)則和條例;
f.各部運(yùn)營(yíng)提成匯總與審核(如銷(xiāo)售、員工提成);
下設(shè)進(jìn)、出貨制度:
1.各項(xiàng)物品建帳登記;
2.日常備用物品的設(shè)定和申購(gòu)程序;
3.非常備用物品的申購(gòu)、申報(bào)程序;
5、電子事務(wù)部。
a.制定職員使用電子電器設(shè)備的規(guī)章制度;
b.各部門(mén)工作時(shí)間巡檢記錄表;
c.各種設(shè)施、設(shè)備上下班電源問(wèn)題報(bào)告;
好的開(kāi)始是成功的一半,特別是進(jìn)入一個(gè)全新的市場(chǎng)尤其重要。為了有效地提高公司的知名度,開(kāi)業(yè)之前應(yīng)該作必要的廣告宣傳,應(yīng)有一筆宣傳費(fèi)用的預(yù)算,但要選擇合適的宣傳方式,力求以最少的投入獲得最佳的廣告效應(yīng)。
做廣告之前要先選擇廣告投放的媒體,媒體選擇準(zhǔn)確與否直接關(guān)系到廣告效應(yīng)的好壞。因此,一定要慎重選擇。
(1)了解本行業(yè)做廣告最常用的媒體(地方性報(bào)紙、車(chē)身廣告、宣傳單、電梯廣告等)。
(2)了解行業(yè)專業(yè)的媒體:如加盟網(wǎng)、健康報(bào)刊等。
(1)廣告費(fèi)用:首先應(yīng)該對(duì)廣告費(fèi)用作一個(gè)計(jì)劃,不要去選擇超出計(jì)劃太多的媒體(但計(jì)劃必須要合理,不能因?yàn)楣?jié)約開(kāi)資而只投入過(guò)少的廣告費(fèi)用)。
(2)確定期望的廣告效應(yīng):針對(duì)目標(biāo)客戶,可以選擇地方性電視臺(tái)(廣告費(fèi)用較充足)、地方綜合性報(bào)紙或路牌等;或在針對(duì)性強(qiáng)的電臺(tái)和報(bào)紙等做廣告。
(1)廣告內(nèi)容:應(yīng)包括公司及產(chǎn)品的介紹,公司的開(kāi)業(yè)時(shí)間,公司的地址,開(kāi)業(yè)的優(yōu)惠或促銷(xiāo)活動(dòng)(關(guān)鍵要突出特色及優(yōu)勢(shì):比如開(kāi)業(yè)前20名成功加盟商的優(yōu)惠政策、獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng))。
直接跟媒體的廣告部聯(lián)系;如需要專業(yè)人士設(shè)計(jì)廣告,最好能找一家比較正規(guī)的廣告公司。
(3)價(jià)格:多找一些廣告公司詢價(jià),現(xiàn)在廣告的`價(jià)格一般都可以打折。但注意不要只追求便宜,應(yīng)該確認(rèn)廣告公司的信譽(yù)。
各地的加盟店開(kāi)業(yè)前,施工應(yīng)嚴(yán)格按照vi標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展規(guī)范化、統(tǒng)一化。酒香不怕巷子深的年代已經(jīng)過(guò)去,開(kāi)展好工作的同時(shí),作好廣告宣傳必不可少。
借助以下行銷(xiāo)工具廣泛地傳播企業(yè)形象,使得形象更加具體化,讓市民更容易接受這個(gè)全新的品牌形象:
(1)公交車(chē)車(chē)身廣告:公交車(chē)路線選擇要行經(jīng)城市內(nèi)的主要交通在道、市區(qū)繁華高檔購(gòu)物商圈周邊,因其不受天氣的影響、人口流動(dòng)大、停留時(shí)間長(zhǎng),能有效地起到宣傳作用。
(2)公交車(chē)內(nèi)廣告:車(chē)內(nèi)廣告包括固定設(shè)施和城市頻道聲像傳媒廣告。公共交通是市民出行的主要交通工具,屬干大眾性的廣告媒體,其傳播的范圍相當(dāng)廣泛,能將企業(yè)的形象在最短時(shí)間和最大范圍內(nèi)有效地傳播,廣告一定要造成得比較搶眼,引入注目。公共交通廣告能使乘客被迫接受信息,費(fèi)用小,效果好。
(3)產(chǎn)品宣傳小冊(cè)的設(shè)計(jì):詳細(xì)講解產(chǎn)品的健康、性能和性價(jià)比,詳細(xì)描述公司的經(jīng)營(yíng)理念,以及能為消費(fèi)者提供的各種服務(wù),讓消費(fèi)者更加倍信任公司的品牌。
a.與意向加盟商綜合評(píng)估不同地域一些健康、生活、美容美體類(lèi)雜志,特別是一部分免費(fèi)贈(zèng)送的刊物、雜志,城市這類(lèi)雜志種類(lèi)較多,受眾群體雖然廣泛,能給讀者留下較深刻的印象。
b行業(yè)推廣類(lèi):可將軟性、硬性文章相結(jié)合。硬性刊登以畫(huà)面結(jié)合公司品牌簡(jiǎn)介,突出公司產(chǎn)品特色、種類(lèi)、優(yōu)質(zhì)售前售后服務(wù)模式,以具有號(hào)召力的字眼引起讀者的視覺(jué)沖擊。較性文章介紹企業(yè)歷史、產(chǎn)品及經(jīng)營(yíng)理念、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)等。
配合前述系列性的活動(dòng)內(nèi)容,達(dá)成加盟招商盛況的持續(xù),而推出的連續(xù)性活動(dòng),如文化活動(dòng)、促銷(xiāo)活動(dòng)、服務(wù)性措施等,使整個(gè)招商宣傳活動(dòng)能獲得預(yù)期效果。
2.市場(chǎng)調(diào)查主要內(nèi)容有;第一,調(diào)查目的及所要解決的問(wèn)題。第二,市場(chǎng)背景資料。第三,資料的收集、整理、分析等。第四,調(diào)研數(shù)據(jù)及其分析。第五,提出論點(diǎn)。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇十六
按公司規(guī)定裝修好店面并依照要求上貨擺放產(chǎn)品之后,開(kāi)展試營(yíng)業(yè)以熟悉市場(chǎng)行情與顧客需求,顧客心理等。而后視具體情況擇日開(kāi)業(yè),舉行開(kāi)業(yè)慶典。
1、愛(ài)幼多專賣(mài)店開(kāi)業(yè)慶典暨“愛(ài)幼多—用愛(ài)創(chuàng)造一個(gè)世界”活動(dòng),在開(kāi)業(yè)日當(dāng)日舉行。
2、活動(dòng)標(biāo)語(yǔ)“愛(ài)幼多——用愛(ài)創(chuàng)造的世界”
3、活動(dòng)宗旨:以開(kāi)業(yè)促進(jìn)宣傳,讓愛(ài)幼多公司的形象映入顧客并迅速塑造愛(ài)幼多在當(dāng)?shù)氐钠放朴绊憽?BR> 4、活動(dòng)要求:貫穿公司的愛(ài)文化,“愛(ài)”訴求,前期工作要準(zhǔn)備齊全,落實(shí)到位,后期要有跟進(jìn)措施。
1、信息宣傳:海報(bào)張貼,宣傳頁(yè)發(fā)放,當(dāng)?shù)孛襟w投放(有條件的可以選擇);
3、禮品配備:飾品,考拉小熊等自行配備一些小禮品;
4、物品配備:展版,展架,氣模,拱門(mén),音響設(shè)備,禮炮,鞭炮,邀請(qǐng)函;
2、宣布開(kāi)業(yè):禮炮,鞭炮等。
3、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)包括促銷(xiāo)海報(bào)基本內(nèi)容:
”愛(ài)幼多愛(ài)來(lái)到"活動(dòng)。
b、開(kāi)業(yè)當(dāng)天所有顧客均享有最底折扣優(yōu)惠(折扣可自定)并有禮品相贈(zèng);c、開(kāi)業(yè)前三天顧客均有相對(duì)教底的折扣優(yōu)惠(折扣自定)。
a、尋找與愛(ài)幼多同時(shí)成長(zhǎng)的'福寶寶將進(jìn)行月度跟蹤。
總結(jié)。
各加盟店應(yīng)重視開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng),以“一炮打響”之勢(shì)影響拉動(dòng)顧客消費(fèi)群,讓品牌形象深如人心,讓愛(ài)幼多在消費(fèi)者中傳播。各店長(zhǎng)也可隨機(jī)應(yīng)變自主開(kāi)展一系列活動(dòng),以愛(ài)心以福為中心感動(dòng)客戶,促進(jìn)經(jīng)營(yíng)!
時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,我們的工作又邁入新的`階段,是時(shí)候開(kāi)始制定計(jì)劃了。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家收集的,歡迎閱......
篇1:開(kāi)業(yè)策劃書(shū)酒店一、開(kāi)業(yè)前的試運(yùn)行開(kāi)業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問(wèn)題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問(wèn)題的研究,有利于減少問(wèn)題的出現(xiàn),確保飯店從開(kāi)業(yè)前......
美容院美容院是很多愛(ài)美女士常去的地方,以下是小編為大家精心推薦的美容院范文,歡迎閱讀收藏,希望對(duì)您有所幫助。美容院一、形象的準(zhǔn)備儀表、儀......
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇十七
xxx公共關(guān)系公司受xxx廣場(chǎng)有限公司的委托,本著熱烈隆重的.原則,特?cái)M訂荊州投資廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)計(jì)劃書(shū),具體內(nèi)容如下:
xx年9月29日上午開(kāi)始,以下人員全部要求統(tǒng)一服裝。
1、號(hào)鼓迎賓:選派60個(gè)小學(xué)生組成號(hào)鼓隊(duì)負(fù)責(zé)迎賓演奏。
2、舞獅喜慶:選派雙獅隊(duì)和民間鼓樂(lè)隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng)表演(與號(hào)鼓隊(duì)交替進(jìn)行)。
3、腰鼓隊(duì):選派20人組成腰鼓表演隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng)表演(與舞獅隊(duì)同步進(jìn)行)。
4、禮儀接待:選派10名禮儀小姐負(fù)責(zé)迎賓、接待、剪彩輔助工作等。禮儀小姐要求身高1.68米以上,長(zhǎng)相端正秀麗,接待規(guī)范有禮貌,具有親和力。
1、慶典舞臺(tái):設(shè)立60平方米的紅地毯作為慶典舞臺(tái)。
2、組合音響二套:要求配備兩組音箱、調(diào)控臺(tái)、站架話筒和無(wú)線話筒,專業(yè)管理及技術(shù)人員4名。
3、彩虹門(mén):投資廣場(chǎng)大門(mén)口設(shè)置大型充氣彩虹門(mén)(18米跨度)一座,上面布掛宣傳字幕。
4、慶典會(huì)標(biāo):寬幅一開(kāi)業(yè)慶典主題會(huì)標(biāo)懸掛于慶典會(huì)主場(chǎng)。
5、氣球條幅:設(shè)置8個(gè)大型氣球條幅,升放于投資廣場(chǎng)周?chē)ň唧w地點(diǎn)由委托方指定)。
6、祝福條幅:懸掛于投資廣場(chǎng)臨街一面(10條)。
7、迎賓鮮花:在彩虹門(mén)前兩側(cè)各擺放四個(gè)鮮花籃(包括慶賀彩帶)。
8、喜慶禮花:采用無(wú)火藥、無(wú)爆源、環(huán)保型慶典禮花12支。
9、迎賓接待臺(tái):設(shè)置于來(lái)賓入口處。
10、椅子:用于新聞發(fā)布會(huì)來(lái)賓就座。
1、攝像:專業(yè)攝像人員將新聞發(fā)布會(huì)和開(kāi)業(yè)慶典整個(gè)過(guò)程錄制成光碟一張。
2、三角彩旗(500米):懸掛于投資廣場(chǎng)的門(mén)前。
3、氫氣球:升放空中,以增添喜慶氣氛。
1、禮儀小姐和投資廣場(chǎng)選派的專人負(fù)責(zé)接待主要領(lǐng)導(dǎo)人及重要嘉賓。
2、由禮儀小姐為領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓佩帶胸花。
3、設(shè)立迎賓接待臺(tái),由禮儀小姐負(fù)責(zé)引導(dǎo)客人簽名。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇十八
一、預(yù)期目標(biāo)。
二、開(kāi)業(yè)慶典目的。
三、開(kāi)業(yè)慶典的主題。
四、時(shí)間的選擇。
五、貴公司提供的資料。
六、我公司的工作任務(wù)。
七、工作排期。
一、預(yù)期目標(biāo)。
目標(biāo)二:加深xx在消費(fèi)者心目中的印象。
目標(biāo)三:不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭(zhēng)做到使這一開(kāi)業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。
目標(biāo)四:增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心。
目標(biāo)五:在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上,成為行業(yè)內(nèi)又一匹黑馬。
二、開(kāi)業(yè)慶典的目的。
1、對(duì)內(nèi)作用:通過(guò)此次開(kāi)業(yè)慶典的隆重舉行可以增加員工對(duì)公司的信心,加強(qiáng)公司的凝聚力。
2、對(duì)外作用:此次開(kāi)業(yè)慶典的舉行,既可以讓更多的群體了解到貴公司的開(kāi)業(yè)情況,還可以加強(qiáng)貴公司在消費(fèi)者心中的形象。同時(shí)還可以利用此次機(jī)會(huì)和媒體多一些聯(lián)系。
3、同時(shí)通過(guò)此次開(kāi)業(yè)典禮的隆重舉行擴(kuò)大在行業(yè)內(nèi)的知名度。
三、開(kāi)業(yè)慶典的主題。
一個(gè)好的主題不僅是這場(chǎng)活動(dòng)是否成功的關(guān)鍵因素,而且對(duì)于活動(dòng)所產(chǎn)生的效應(yīng)也有著至關(guān)重要的作用,因此在主題的選擇上,我公司人員經(jīng)過(guò)多方面的討論,現(xiàn)從多個(gè)角度擬出多個(gè)主題,以供貴公司進(jìn)行選擇。
主題出發(fā)角度序號(hào)名稱簡(jiǎn)單釋義。
民族、民俗。
1、雞年吉愿,激情四射。
今年是200x年,乙酉年,是報(bào)曉的金雞粉墨登場(chǎng)的一年,金雞報(bào)曉,開(kāi)門(mén)見(jiàn)喜。我們可以用一個(gè)“群雞起舞”拉開(kāi)我們開(kāi)業(yè)的喜慶之門(mén),在節(jié)目的選擇和會(huì)場(chǎng)的布置中,要透著一股濃濃的民族之情,體現(xiàn)著我們偉大民族的獨(dú)特風(fēng)韻。
2、雄雞唱曉、笑傲江湖。
時(shí)尚、高雅國(guó)際化。
3、冰紛盛宴、邀您共享。
4、燃情之顛,炫舞之峰。
在這一主題下“舞”是貫穿始終的一條線,在舞的選擇上我們要從時(shí)尚這一角度去選擇。不僅要做到高雅,而且還要調(diào)動(dòng)人們的注意力。
奇、有特色。
5、爭(zhēng)奇斗艷,盡在xx。
我這一主題下,我們會(huì)制作一場(chǎng)別出一格的開(kāi)業(yè)典禮,我們要全力調(diào)動(dòng)起用戶關(guān)注的注意力,一點(diǎn)一點(diǎn)的驚喜,一層一層的意外,讓我們的用戶贊嘆聲不斷。全過(guò)程都要以奇特為主。
四、時(shí)間的選擇。
對(duì)于開(kāi)業(yè)時(shí)間的選擇,我公司綜合考慮到貴公司目前的情況,我們建議您的開(kāi)業(yè)時(shí)間可以從以下幾個(gè)中進(jìn)行選擇。
(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)。
(3)5月18日(星期一)、
(4)5月28日(星期四)。
對(duì)于上面四個(gè)時(shí)間的選擇,我公司更建議您選擇。
(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)、
其理由是:
1、將時(shí)間定于5月,在這期間我公司會(huì)將工作做得更詳細(xì),更充分。
2、“6”“8”這兩個(gè)數(shù)在我們中國(guó)這一有著悠久歷史文化的國(guó)度里,人們對(duì)這一數(shù)的偏愛(ài)可以說(shuō)是日益加深,人們相信“6”代表“順”,“8”代表“發(fā)”。開(kāi)業(yè)如果選擇帶有這兩個(gè)數(shù)中的某一個(gè)似乎給人的感覺(jué)便是“大吉大利”“財(cái)源廣進(jìn)”
當(dāng)然也許我們并不是這么認(rèn)為的,但是“入鄉(xiāng)隨俗”這一鮮明的寫(xiě)照。讓我們?cè)跊](méi)有特殊情況下應(yīng)該還是以我們民族的特點(diǎn)為主。
3、(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)、這兩天,一天是周六,一天是周日,我公司從貴公司角度考慮,在這個(gè)時(shí)間,對(duì)于貴公司邀請(qǐng)嘉賓和朋友較容易一些。并且在周末對(duì)于吸引人氣而言也是很有優(yōu)勢(shì)的。
五、貴公司需要提供的資料。
1、公司簡(jiǎn)介(中、英文)。
我們將利用貴公司所提供的資料進(jìn)行廣告設(shè)計(jì)、宣傳單面的制作,以及在開(kāi)業(yè)慶典中所需要的所有的宣傳用品。我們會(huì)更好更全面的為貴公司服務(wù)。
2、公司的組織結(jié)構(gòu)圖。
3、貴公司出席慶典的人員名單(包括所有人員的姓名和職位)。
我公司會(huì)以此來(lái)制作出席人員佩帶的胸花和開(kāi)業(yè)中所用的桌牌等必須品。
4、邀請(qǐng)嘉賓的名單。
我們會(huì)以此來(lái)制作嘉賓在出席開(kāi)業(yè)慶典中所需要使用的物品。
5、貴公司所邀請(qǐng)的媒體名單。
貴公司可以提供給我們您所邀請(qǐng)的媒體名單,我公司也會(huì)利用我們的優(yōu)勢(shì)為您邀請(qǐng)更多的媒體參加。我們?cè)诰\(chéng)合作的基礎(chǔ)上將我們的開(kāi)業(yè)慶典搞得更加熱烈,宣傳效果更加宏大。
六、我公司主要的工作。
1、活動(dòng)策劃書(shū)的撰寫(xiě)。
對(duì)于活動(dòng)策劃書(shū)的制作,我公司會(huì)在工作人員的通力合作下,將貴公司的開(kāi)業(yè)慶典策劃的更有新意,更加別具特色,以使我們制定的目標(biāo)完成的更加精彩。
2、活動(dòng)流程圖。
在開(kāi)業(yè)當(dāng)天,我們的活動(dòng)流程圖會(huì)詳細(xì)到每一分鐘,我們力求做到充分的準(zhǔn)備,“不打無(wú)準(zhǔn)備之仗”
這一活動(dòng)流程圖會(huì)讓貴公司的相關(guān)人員心里做好充分的準(zhǔn)備。
3、前期需要制作的用品(如宣傳單、會(huì)場(chǎng)布置效果圖、禮品等)。
我公司會(huì)精心為貴公司制作華美的`宣傳資料和開(kāi)業(yè)慶典中所需要的一切宣傳品。同時(shí)我們還會(huì)為貴公司出示我們的會(huì)場(chǎng)布置效果圖,“客戶的滿意是我們最快樂(lè)的事情”
我們?cè)陂_(kāi)業(yè)慶典籌備過(guò)程中,為了讓更多的用戶知曉我們公司開(kāi)業(yè)的信息,我公司建議您要選擇一些媒體進(jìn)行一定的廣告宣傳。
對(duì)于媒體的選擇、廣告的創(chuàng)意、廣告的制作、廣告的發(fā)布我們都會(huì)提給貴公司的一個(gè)媒介投放方案。
5、會(huì)場(chǎng)的布置。
在會(huì)場(chǎng)的布置中我公司基本是從以下三個(gè)方面著手準(zhǔn)備。
(1)周邊街區(qū)。
鄰近街和市區(qū)主干道布標(biāo)宣傳。
主干線公交車(chē)布標(biāo)宣傳。
(2)店外。
門(mén)外陳列標(biāo)示企業(yè)logo的刀旗。
門(mén)前設(shè)置升空氣球。
門(mén)外設(shè)置大型拱門(mén)。
店前設(shè)立大型主題展版一塊,發(fā)布活動(dòng)主題。
樓體懸掛巨型彩色豎標(biāo)。
門(mén)口用氣球及花束裝飾。
(3)店內(nèi)。
門(mén)口設(shè)立明顯標(biāo)示企業(yè)logo的接待處,向入場(chǎng)者贈(zèng)送活動(dòng)宣傳品、禮品及紀(jì)念品。
設(shè)立迎賓和導(dǎo)購(gòu)小姐。
設(shè)立導(dǎo)示系統(tǒng),設(shè)立明顯標(biāo)示企業(yè)logo的指示牌。
頂端懸掛pop掛旗。
店內(nèi)相關(guān)區(qū)域設(shè)立休憩處,配備服務(wù)人員并進(jìn)行禮品和宣傳品的發(fā)放。
店內(nèi)相關(guān)位置設(shè)立業(yè)務(wù)宣傳臺(tái),擺設(shè)相關(guān)禮品、宣傳品展示品、紀(jì)念品,并提供咨詢服務(wù)。
現(xiàn)場(chǎng)宣傳單的發(fā)放。
在會(huì)場(chǎng)布置中我們會(huì)與開(kāi)業(yè)慶典的主題相結(jié)合,但不論是以什么主題進(jìn)行宣傳,我公司的在會(huì)場(chǎng)中都力爭(zhēng)做到“細(xì)心、精心、認(rèn)真、全面”
6、典全程拍照、攝像、(留作資料)。
開(kāi)業(yè)慶典我公司會(huì)派相關(guān)人員進(jìn)行全程跟蹤拍攝。我們會(huì)將資料拿回公司進(jìn)行后期制作,為貴公司留作紀(jì)念。
7、活動(dòng)策劃編輯、整理、(a制作成彩封紀(jì)念冊(cè)b編輯刻錄成光盤(pán))。
在這一階段我公司會(huì)根據(jù)貴公司的要求制作成紀(jì)念冊(cè)或是刻錄成光盤(pán),一則可以留作紀(jì)念,二則貴公司可以將光盤(pán)贈(zèng)送給嘉賓或是放在大廳里進(jìn)行演示。
七、工作排期。
以下是我公司的工作排期表格,希望我們雙方在友好的合作中,將我們的計(jì)劃成功執(zhí)行。
日期工作內(nèi)容
與貴公司做進(jìn)一步的溝通,并對(duì)我公司所做的方案進(jìn)行討論。
3月12日-3月20日。
對(duì)活動(dòng)方案進(jìn)行進(jìn)一步的修正。
與客戶再次確認(rèn)。
與客戶簽訂合同。
3月23日-4月10日。
準(zhǔn)備前期工作所需要的用品。
4月18日-開(kāi)始。
這段時(shí)間進(jìn)行廣告宣傳。
會(huì)場(chǎng)的布置。
5月16日(再做商討)。
開(kāi)業(yè)。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇一
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開(kāi)創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因?yàn)閷?duì)餐飲業(yè)有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬(wàn)元,其中3萬(wàn)元已籌集到位,剩下2萬(wàn)元向銀行貸款。
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。
三、市場(chǎng)分析。
隨著社會(huì)生活節(jié)奏加快,快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場(chǎng)與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
目前,市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō),除了新奇,基本上是沒(méi)有什么美味可言。而且,快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以價(jià)格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)?yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。
四、經(jīng)營(yíng)分析。
1、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,要想打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
3.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學(xué)生+其他。
4.市場(chǎng)策略。
快餐網(wǎng)絡(luò)化,人性化。
(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購(gòu)是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
(2)針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。大力開(kāi)展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
(3)快餐公司形象策略。
在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。
本店開(kāi)業(yè)前期,初步計(jì)劃招收全日制雇員以及臨時(shí)雇員的具體內(nèi)容如下:
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí),為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
a、制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
b、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時(shí)推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券。每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類(lèi)推。
五、競(jìng)爭(zhēng)與優(yōu)勢(shì)分析。
快餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢(shì),當(dāng)然我們也不示弱。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷(xiāo)售額的情況下盡量壓低價(jià)格,讓平時(shí)的低薪階層一樣可以在這里消費(fèi),讓顧客買(mǎi)得舒心吃得放心;同時(shí)在其他餐飲業(yè)沒(méi)有開(kāi)始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下,實(shí)施新戰(zhàn)略,開(kāi)通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù),送餐上門(mén)。
六、財(cái)務(wù)報(bào)告。
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)萬(wàn)元營(yíng)業(yè)面積平方米桌椅套冷凍柜臺(tái)灶件若干。
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元。
3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
七、投資風(fēng)險(xiǎn)與收益。
當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會(huì)遇到許多的問(wèn)題,例如,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問(wèn)題的源頭,及時(shí)調(diào)整策略,始終以顧客利益為本,問(wèn)題最終會(huì)得以解決。
不僅是利潤(rùn),更是服務(wù)。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,本店會(huì)本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來(lái)服務(wù)于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇二
很多老板在開(kāi)業(yè)初期都會(huì)做一些打折等方面的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),但是很多例子卻告訴我們,打折不一定有用,因在產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法保障的情況,營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展,會(huì)加速將該缺點(diǎn)擴(kuò)大的速度。而在短時(shí)間內(nèi)造成顧客對(duì)小吃店不良的印象,這將對(duì)小吃店后續(xù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生很大的不良影響。您將用十倍與百倍的精力來(lái)挽因您不適時(shí)的營(yíng)銷(xiāo)而造成的損失。
所以,您應(yīng)摒棄那種一開(kāi)業(yè)就必定做促銷(xiāo)的思想,而是將經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)放在產(chǎn)品質(zhì)量的提升與內(nèi)部管理的規(guī)范上面,當(dāng)有一天,您可以保障您的菜品、服務(wù)都可以為您打造一批批的滿意及回頭客的時(shí)候,也是餐廳適合做營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)候。
這是首要的也是最根本的,作為小吃店本身就必須在菜品的質(zhì)量和特色上得到保證,并且能夠讓食客吃得開(kāi)心的同時(shí)還覺(jué)得這個(gè)味道不錯(cuò)。
菜品優(yōu)質(zhì)、受顧客歡迎,就有市場(chǎng),否則就會(huì)大量失去顧客,失去市場(chǎng),質(zhì)量因人而異絕大多數(shù)顧客對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求是菜肴的味道,顧客需要每份菜肴都具有一定味道上的吸引力,如果小吃店能讓人享受到特殊味道的菜肴,那么小吃店在菜品營(yíng)銷(xiāo)方面就算成功了。
最直接與顧客接觸的服務(wù)問(wèn)題,如何在人多的情況下忙而不亂,不至于導(dǎo)致顧客等太久產(chǎn)生抱怨的情況,如何來(lái)服務(wù)好我們的顧客。
服務(wù)態(tài)度直接影響顧客的心理感受,如每一位員工都具備良好的服務(wù)態(tài)度,歡迎顧客的到來(lái),注重顧客的感受,并誠(chéng)摯地希望顧客滿意,并且能夠提供一種特殊的并且是熟練的服務(wù)技能。那么小吃店無(wú)疑就是在為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這對(duì)顧客有著極大的吸引力。
在開(kāi)業(yè)期間要同顧客消費(fèi)群體建好良好的關(guān)系,要認(rèn)真做好每天客戶拜訪記錄。這樣才不斷了解顧客對(duì)本店的建議和看法,可以及時(shí)幫助我們修改不滿意的地方及菜品。
此外,就是能夠保證上菜速度,同時(shí)不出現(xiàn)上錯(cuò)菜的情況。作為小吃店的老板應(yīng)懂得如何在全局上做好把握做好協(xié)調(diào)。
這些都是開(kāi)業(yè)前必須要做好的工作,也是給顧客留下第一印象的必要工作。
小吃店的營(yíng)銷(xiāo)策劃
要想生意火爆,出了做好前期籌備外,還要做好開(kāi)張后的營(yíng)銷(xiāo)策劃,以便穩(wěn)定顧客群體。結(jié)合小吃店成本低等特點(diǎn),本文就不談那些不切實(shí)際的高成本的宣傳營(yíng)銷(xiāo)手法了,這里只談?wù)労?jiǎn)單的營(yíng)銷(xiāo)方式:
先來(lái)看個(gè)案例:
在江西南昌有一家非常有名的煨湯店,看上去這10平方米左右的小店,生意不算很好,客人也不是很多。不過(guò)店主劉國(guó)云說(shuō),煨湯這東西就是喜歡喝的人才會(huì)來(lái)喝,自然有一定的顧客群。
在隔開(kāi)的一間廚房里,只見(jiàn)一只高約1.2米的大瓦罐擺在那里,這就是劉國(guó)云的當(dāng)家寶貝,也是煨好湯的工具。劉國(guó)云介紹說(shuō),大瓦罐底部可以燒火,罐內(nèi)置有鐵架,裝有不同原料的小瓦罐則一層層放置在鐵架上,然后點(diǎn)燃木炭,蓋上蓋,用火慢慢煨。久煨之下,原料鮮味及營(yíng)養(yǎng)成分充分溶解于湯中,成為香濃味美的滋補(bǔ)品。由于加入了人參等藥材,精心烹制出來(lái)的煨湯不僅味道鮮美,而且具有藥補(bǔ)功效。
根據(jù)氣候,結(jié)合本地人的口味,劉國(guó)云現(xiàn)賣(mài)的煨湯有人參烏雞湯、海帶排骨湯、黨參鵪鶉湯等等,每份5至10元?!跋阄稉浔恰⑽鄂r不膩、滋補(bǔ)養(yǎng)顏,這就是煨湯的特色?!眲?guó)云驕傲地說(shuō),在杭州等大城市的一些大飯店,同材同料的煨湯可以賣(mài)到六七十元一份,而且很受人歡迎。
店主利用人們喝湯的習(xí)慣專門(mén)開(kāi)了一家煨湯店,主要靠固定的顧客群來(lái)維持經(jīng)營(yíng),價(jià)格實(shí)惠、營(yíng)養(yǎng)又高,很受歡迎。這是利用了人們一傳十,十傳百的口碑效應(yīng),讓這家小吃店能夠堅(jiān)持屹立不倒。
下面介紹幾種適合小吃店的營(yíng)銷(xiāo)方式:
說(shuō)到創(chuàng)意,可能很多創(chuàng)業(yè)者覺(jué)得有難度,畢竟創(chuàng)意這東西并不是所有人都能想出來(lái)的。但其實(shí)創(chuàng)意這東西一點(diǎn)都不難,甚至說(shuō)很容易。比如在菜單,可以做到豐富多彩來(lái)吸引顧客,比如今曰特選、廚師特選、每周特選,本月新菜、兒童菜單、中老年人菜單、情侶菜單、雙休曰菜單、美食節(jié)菜單等來(lái)進(jìn)行宣傳和營(yíng)銷(xiāo),在色彩和形狀設(shè)計(jì)方面也盡量讓顧客看著有食欲。
首先就是吸引流動(dòng)顧客的交通廣告。一般顧客是不太愿意進(jìn)入客人稀少店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)食品的,所以靠窗的位置特別是落地玻璃墻不要用來(lái)安放太多的桌椅。
然后是自制店內(nèi)廣告。店內(nèi)廣告主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價(jià)格單等。在制作店內(nèi)廣告時(shí)應(yīng)注意選擇適當(dāng)?shù)膹V告數(shù)量以及注意張貼位置。
再就是街頭傳單的利用在街頭散發(fā)傳單是一種常見(jiàn)的促銷(xiāo)手段。因?yàn)槠渫度氤杀静桓?,許多企業(yè)都采用這種促銷(xiāo)方法,但是若前期工作沒(méi)做好,通常會(huì)收效甚微,所以在進(jìn)行街頭傳單促銷(xiāo)時(shí)應(yīng)注意廣告的內(nèi)容和重視對(duì)分發(fā)員工的培訓(xùn)。
價(jià)格促銷(xiāo)永遠(yuǎn)是最常見(jiàn)也是最有效的營(yíng)銷(xiāo)方式,小吃店同樣適用。小吃店在開(kāi)業(yè)初期可以在價(jià)格上來(lái)吸引顧客消費(fèi),比如買(mǎi)一送一、套餐、代金劵、打折等都是常見(jiàn)的促銷(xiāo)方式。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇三
主要經(jīng)營(yíng)范圍:面食,各種炒菜、拌菜燉菜及各種酒品。
企業(yè)類(lèi)型:服務(wù)業(yè)。
1988年經(jīng)濟(jì)類(lèi)大專畢業(yè),1990年下崗開(kāi)始經(jīng)商,開(kāi)過(guò)飯店、賣(mài)過(guò)化妝品、經(jīng)營(yíng)過(guò)超市、批發(fā)過(guò)煙酒和小食品及國(guó)際貿(mào)易,曾在廣告公司和保健食品公司及企業(yè)策劃公司打過(guò)工。1994年自學(xué)工商管理,20xx年在廣州學(xué)做企業(yè)策劃和電腦知識(shí),20xx年學(xué)習(xí)syb。
本企業(yè)目標(biāo)顧客是以中低收入人員為主要服務(wù)對(duì)象,他們個(gè)人月收入在八百元以下,本企業(yè)大多數(shù)消費(fèi)者不會(huì)住在城市鬧市區(qū),他們選擇在外面吃飯,主要以便宜的食品和酒類(lèi)為主,還有一部分是家住在本企業(yè)周?chē)骞锓秶鷥?nèi)隨意而來(lái)的消費(fèi)者。
本企業(yè)的方針是:快捷、衛(wèi)生、方便、便宜。在方圓五公里內(nèi)的市場(chǎng)占有率,要在三個(gè)月內(nèi)達(dá)到百分之二十,這是基本目標(biāo)。
針對(duì)上述城市(每個(gè)城市的百分之八十是低收入者)眾多的人群,潛在的市場(chǎng)容量不會(huì)隨社會(huì)的經(jīng)濟(jì)條件轉(zhuǎn)好而步入高檔市場(chǎng),因?yàn)?,社?huì)經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)的同時(shí),本企業(yè)也會(huì)相對(duì)的提高檔次,反而會(huì)隨社會(huì)的經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn),會(huì)有更多的低收入者和附近地區(qū)的人群加入到消費(fèi)當(dāng)中。
選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費(fèi)以午餐、晚餐與假日為主,不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。
2.工商業(yè)區(qū):上班族群聚的地方,活動(dòng)時(shí)間以白天為主,因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐,由于午餐時(shí)間并不長(zhǎng),而用餐都在11-13點(diǎn)之間,對(duì)供應(yīng)速度要求較高,工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高,講求衛(wèi)生清潔,服務(wù)態(tài)度要好,座位可以較密集,以容納更多顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色面食,對(duì)晚餐營(yíng)業(yè)有所幫助,每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間,周六日則相對(duì)清淡。
3.學(xué)校園區(qū):每年扣除休假只做九個(gè)月,以面館只適合大學(xué)、??茖W(xué)校,這類(lèi)學(xué)校學(xué)生消費(fèi)水平并不高,但是消費(fèi)能力較高,學(xué)生消費(fèi)族群容易受流行趨勢(shì)改變,因此對(duì)菜色變化要求不斷,對(duì)餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高,這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依據(jù);午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門(mén);寒假暑假可能主要是周邊人群消費(fèi),會(huì)相對(duì)冷清些,但利潤(rùn)絕對(duì)仍然能得到很好保證。
4.市場(chǎng)夜市:夜市人,各樣各色人聚集之地,它綜和娛樂(lè)、購(gòu)物、餐飲等五花八門(mén)的行業(yè),人流量較大,同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也相對(duì)直接而且激烈,所以面館要強(qiáng)力講求特色,別人能做我能做,我做別人做不了!營(yíng)業(yè)食間都以晚上為主,下午是準(zhǔn)備材料:晚上從下午5點(diǎn)開(kāi)始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看,所以供應(yīng)面的份量可以比一般少些,種類(lèi)多些。
針對(duì)人群:時(shí)尚的年輕人、小孩、學(xué)生,以及喜歡吃面的家庭。
彩面投資成本小,市場(chǎng)廣闊,基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠,假定一家50平米的面館,主要投資為:
早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗.一天營(yíng)業(yè)額約為1300,一個(gè)月利潤(rùn)約為22600元。
主營(yíng)營(yíng)養(yǎng)彩面,可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷(xiāo)售!
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇四
一、活動(dòng)目的:在開(kāi)業(yè)當(dāng)天對(duì)店面做熱烈隆重的慶典式布置,并配合促銷(xiāo)活動(dòng),達(dá)到匯聚人氣,提高專賣(mài)店知名度和銷(xiāo)量的目的。同時(shí),進(jìn)一步提高恒昊的品牌知名度和產(chǎn)品美譽(yù)度。
二、活動(dòng)地點(diǎn):恒昊專賣(mài)店門(mén)口。
三、開(kāi)業(yè)時(shí)間:20__年8月8日。
四、開(kāi)業(yè)主題:周年慶典,讓你占足便宜!
恒昊打折送禮還送錢(qián)!
五、方案適用范圍:連云港贛榆。
六、活動(dòng)對(duì)象:恒昊的預(yù)約客戶、消費(fèi)群體、過(guò)往行人和嘉賓;。
嘉賓邀請(qǐng),是開(kāi)業(yè)儀式活動(dòng)工作中極其重要的一環(huán),為了使活動(dòng)充分發(fā)揮其轟動(dòng)效應(yīng)及輿論的積極作用,在邀請(qǐng)嘉賓上必須精心選擇對(duì)象,設(shè)計(jì)精美的請(qǐng)柬,盡力邀有知名度人士出席,制造新聞效應(yīng),提前發(fā)出邀請(qǐng)函。
嘉賓邀請(qǐng)范圍:
a、政府相關(guān)負(fù)責(zé)人:__。
__。
b、當(dāng)?shù)刂O(shè)計(jì)師、裝飾公司領(lǐng)導(dǎo):__。
__。
c、新聞?dòng)浾?__。
__。
d、經(jīng)銷(xiāo)商代表:__。
__。
e、公司領(lǐng)導(dǎo):__。
__。
七、宣傳造勢(shì):各種宣傳要先于開(kāi)業(yè)前夕的15天安排到位,增加市民關(guān)注熱點(diǎn),形成開(kāi)業(yè)前夕的氣候。
1.必須在當(dāng)?shù)刂饕^(qū)門(mén)口制作張貼噴繪或?qū)懻?,集中宣?。
2.在當(dāng)?shù)亟㈦娨曅麄鳎?0:00——22:00的黃金時(shí)段新聞?lì)惞?jié)目或連續(xù)劇加字幕滾動(dòng)播出或點(diǎn)歌類(lèi)節(jié)目的軟文介紹。
3.必須在小區(qū)尤其是新建小區(qū)發(fā)放宣傳單頁(yè):將開(kāi)業(yè)消息和超低價(jià)優(yōu)惠的消息傳遞到消費(fèi)人群。
4.必須在戶外進(jìn)行造勢(shì)宣傳:選擇人流量較多及商圈較集中地段,以專賣(mài)店位置為中心選定一條主要街道,人流量集中地段進(jìn)行懸掛橫幅。并將墻體噴繪選擇合適的商場(chǎng)墻面及交匯地段裝貼。
八、開(kāi)業(yè)氣氛營(yíng)造。
1.拱門(mén)3個(gè)(公司提供一個(gè),租兩個(gè))。
2.聯(lián)系軍樂(lè)隊(duì)或鑼鼓隊(duì)等(把握人數(shù))。
3.搭建舞臺(tái)、聯(lián)系演出公司。
4.花籃由代理商的朋友和自已準(zhǔn)備。
5.門(mén)口紅地毯(印上開(kāi)業(yè)主題),店內(nèi)走道沾上開(kāi)業(yè)主題。
6.易拉寶(可以讓公司設(shè)計(jì),注明活動(dòng)事項(xiàng))。
7.附近主要街道拉大型橫幅。
九、現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造:
1.門(mén)口:用粉色小氣球營(yíng)造一個(gè)拱門(mén)形狀,門(mén)口擺放一些飾品或彩旗,能引起過(guò)往人流關(guān)注,可以提前制作,懸掛。
2、專賣(mài)店吊頂懸掛精美吊旗,烘托開(kāi)業(yè)氣氛,開(kāi)業(yè)前一日要在店堂內(nèi)掛上彩帶,洋溢喜慶的氣氛。
3、導(dǎo)購(gòu)身披大紅綬帶,印上慶祝字樣,可以更好地現(xiàn)場(chǎng)氣氛。導(dǎo)購(gòu)人員不夠可以讓臨近店面借人,要提前一天過(guò)來(lái),熟悉玻璃擺放位置和促銷(xiāo)政策。
4、現(xiàn)場(chǎng)可用夸張一點(diǎn)的文字及色彩,略偏向休閑的一種風(fēng)格,如“慶開(kāi)業(yè),拿好禮”,“獎(jiǎng)的就是現(xiàn)金”等美工字體。
5、可在舞臺(tái)上安排玻璃美人(穿上恒昊專用裙)進(jìn)行產(chǎn)品展示。
第二部分促銷(xiāo)主題活動(dòng)。
內(nèi)容一:恒昊為您節(jié)省錢(qián)。
1、所有恒昊商品均在標(biāo)價(jià)基礎(chǔ)上打6.8折(特價(jià)除外)。
2、恒昊移門(mén)(配一米陽(yáng)光)低至198元/m?(不足3m?按3m?結(jié)算)。
3、藝術(shù)淋浴房低至1398元/套:型號(hào)1029(尺寸1.95m__m__m)和5061(1.95m__.5m)。
內(nèi)容二:您交定金我送錢(qián)。
1、預(yù)交訂金1000元,結(jié)賬送您100元。
2、預(yù)交定金3000元,結(jié)賬送您200元。
3、預(yù)交定金5000元,結(jié)賬送您300元。
內(nèi)容三:您訂貨我送禮。
1、所有訂貨客戶,均送腳墊一個(gè)。
2、訂貨額3000元以上加送美的電風(fēng)扇一臺(tái);。
3、訂貨額5000元以上加送美的飲水機(jī)一臺(tái);。
第三部分活動(dòng)流程。
一、開(kāi)業(yè)慶典的前期工作1、7月20日:贛榆恒昊專賣(mài)店開(kāi)會(huì)討論將開(kāi)業(yè)策劃就方案做出實(shí)際性的修改。
2、7月22日:確定本次活動(dòng)的形式、規(guī)模、大小、物料、人員安排,對(duì)項(xiàng)目日設(shè)置做出決定,并做出詳細(xì)的方案。并進(jìn)行專賣(mài)店人員進(jìn)行方案培訓(xùn)。
二、制作、實(shí)施階段工作安排。
1、7月28日:進(jìn)行車(chē)輛巡回廣告的洽談工作和人手安排以及樂(lè)隊(duì)的落實(shí)聯(lián)系,溝通設(shè)計(jì)好相應(yīng)表演節(jié)目。確定好演員和表演節(jié)目,各種活動(dòng)用品(印刷品、禮品等)應(yīng)完成制作、采購(gòu)。建議:a到場(chǎng)看節(jié)目或進(jìn)店人員均送鑰匙扣或圓珠筆或折扇(造價(jià)均在1元以內(nèi)),b木工師傅或裝飾公司人員送精美打火機(jī)一個(gè)(造價(jià)要在15元左右)所有禮品必須要有恒昊標(biāo)示,也可打上貴店地址、電話。
2、8月1日:進(jìn)行條幅和相關(guān)禮品的準(zhǔn)備工作。
3、8月3日:確定好到場(chǎng)嘉賓,工作人員安排和活動(dòng)流程。
三、具體活動(dòng)進(jìn)程:本著“少花錢(qián),多辦事”的原則,合理選擇媒體和時(shí)間,短期內(nèi)對(duì)公眾形成高密度、高到達(dá)的廣告覆蓋。
1、8月1日開(kāi)始散發(fā)單頁(yè),掃新樓盤(pán)(富裕鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要考慮散發(fā)單頁(yè))。如果人手不夠,可以利用學(xué)生(每人每天30元就可以)散發(fā)資料,要派人跟蹤抽查。8月7日、8日要繼續(xù)找學(xué)生在裝飾城門(mén)口散發(fā)資料。如有條件,在重點(diǎn)小區(qū)撐起彩虹門(mén),發(fā)單人員站在彩虹門(mén)處更有說(shuō)服力,聲勢(shì)也會(huì)更好。
條幅內(nèi)容:a世界級(jí)玻璃空間藝術(shù)家—恒昊玻璃,為您裝典美麗的家!
地址:電話:
b恒昊玻璃8月8日“瘋”了,來(lái)就送禮,購(gòu)物打折送禮還送錢(qián)!
地址:電話:
c挑戰(zhàn)高端,恒昊移門(mén)198元/m?,藝術(shù)淋浴房1398元/套。
地址:電話:
4、如有戶外廣告牌,可以更換戶外噴繪,或在噴繪上增加條幅;。
并在重點(diǎn)小區(qū)也要懸掛條幅(條幅內(nèi)容同上),要能懸掛噴繪最佳;。
5、如有條件可以在當(dāng)?shù)貓?bào)紙上做廣告或者報(bào)紙中加單頁(yè)(1日、6日兩次即可),也可以在電視臺(tái)打字,內(nèi)容如下:
a、有“中國(guó)藝術(shù)玻璃十大品牌”之稱的恒昊玻璃8月8日舉行開(kāi)業(yè)周年慶典,屆時(shí)將有玻璃美人為您呈現(xiàn)精彩節(jié)目還有禮品相贈(zèng),訂貨打折送錢(qián)還送禮(詳見(jiàn)海報(bào)),恒昊將用美輪美奐的藝術(shù)玻璃給您送去一個(gè)舒適、明亮、干凈、安全的家園。
b、無(wú)論您是在書(shū)房沉思還是客廳小聚,無(wú)論您是在臥室徜徉還是激情衛(wèi)浴,有“中國(guó)藝術(shù)玻璃十大品牌”之稱的恒昊玻璃始終帶給你溫馨、快樂(lè)、輕松和愉悅。8月8日開(kāi)業(yè)周年慶典,價(jià)格折扣超乎想象,恒昊移門(mén)198元/m?,藝術(shù)淋浴房1398元/套,只要進(jìn)店就有禮品,交款不但送禮還送錢(qián)。
三、現(xiàn)場(chǎng)布置階段工作安排。
2、8月7日:完成花籃的布置,安裝好音響,并調(diào)試好。
3、8月7日:傍晚5點(diǎn),完成全部布置工作,并將各種活動(dòng)物料準(zhǔn)備好,搬到專賣(mài)店里,全面檢查驗(yàn)收。
5、要做好備貨和重點(diǎn)展示。
四、活動(dòng)實(shí)施階段工作安排。
1、上午8:00工作人員、禮儀小姐、演員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做準(zhǔn)備工作,工作人員做好現(xiàn)場(chǎng)安全工作。禮儀小姐、演員準(zhǔn)備完畢攝影師、音響師準(zhǔn)備完畢。上午9點(diǎn)開(kāi)始表演節(jié)目。
2、上午9:50活動(dòng)正式開(kāi)始。樂(lè)隊(duì)播放迎賓曲,禮儀小姐迎賓、為嘉賓配戴胸花。
五、儀式程序(根據(jù)需要可刪減)。
上午10:00慶典正式開(kāi)始。燃放禮炮。
10:00主持人宣布慶典正式開(kāi)始,介紹嘉賓,讀祝賀單位賀賀詞。
10:05主持人:邀請(qǐng)政府領(lǐng)導(dǎo)致辭。
10:10主持人:邀請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)講話。
10:20主持人:請(qǐng)嘉賓代表講話。
10:30主持人:邀請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師代表講話。
10:40主持人:宣布剪彩人員名單,禮儀小姐分別引導(dǎo)主禮嘉賓就位。
10:50主持人:宣布專賣(mài)店開(kāi)業(yè)剪彩儀式開(kāi)始,主禮嘉賓為慶典儀式剪彩樂(lè)隊(duì)奏樂(lè)。
11:10節(jié)目表演。希望表演的節(jié)目有:1、贛榆無(wú)影腳(請(qǐng)臺(tái)下觀眾上臺(tái)踢玻璃,踢爛玻璃獎(jiǎng)伍佰元)2、飛車(chē)躍玻璃(搞三四臺(tái)摩托車(chē)或電動(dòng)車(chē),從玻璃門(mén)上騎過(guò))3、玻璃美人秀產(chǎn)品。需要主持人調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛,秀的玻璃產(chǎn)品及解說(shuō)詞公司可以提供。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇五
各機(jī)構(gòu)職能:
秘書(shū)處:
確定邀請(qǐng)賓客名單、貴賓名單,確認(rèn)來(lái)賓姓名、人數(shù),儀式的日程安排,擬寫(xiě)致辭、賀辭;安排座次、確認(rèn)剪彩人員;確定會(huì)場(chǎng)布置方案;大會(huì)合影策劃,聯(lián)系攝影、攝像人員;確定記者接待方案,確定新聞稿等。
交通安全組:
負(fù)責(zé)與有關(guān)部門(mén)(安全保衛(wèi)、交通、消防等)的聯(lián)絡(luò)、開(kāi)業(yè)典禮現(xiàn)場(chǎng)保安、疏導(dǎo)車(chē)輛、停車(chē)場(chǎng)的劃分;有關(guān)標(biāo)牌的確定、制作;制高點(diǎn)的控制、首長(zhǎng)保衛(wèi)、發(fā)放司機(jī)費(fèi)、提出慶典保衛(wèi)方案等。
會(huì)務(wù)接待組:
發(fā)送請(qǐng)柬、確定禮儀小姐;準(zhǔn)備簽到簿、簽字筆、彩帶、剪刀、嘉賓牌等;提出接待方案;向首長(zhǎng)贈(zèng)送禮品,負(fù)責(zé)貴賓休息室接待;落實(shí)司機(jī)餐券;禮品券等的印制;模擬接待等。
禮品組:
禮品的準(zhǔn)備、包裝、發(fā)放,準(zhǔn)備禮品券。
工程組:
麥克風(fēng)、燈光、電源、剪彩臺(tái)等的布置及安裝。
會(huì)議最后決定,由各機(jī)構(gòu)小組分頭討論具體工作事宜后,于x x月x x日前將意見(jiàn)及方案向大會(huì)秘書(shū)處匯總。
內(nèi)保人員崗位安排
負(fù)責(zé)人:xx
b、指定1名內(nèi)保人員與食品檢驗(yàn)部門(mén)協(xié)調(diào)。職責(zé):負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生的監(jiān)督,確保食品安全,須讓有關(guān)部門(mén)提供食品采購(gòu)、運(yùn)輸、制作、上桌(首長(zhǎng)席指定專人服務(wù))工作人員名單,審查備案。要求食品留樣,飲料隨上桌隨開(kāi)瓶。
紀(jì)律
b、緊守崗位,不準(zhǔn)擅離職守,認(rèn)真履行職責(zé),值崗中講究方法,依法辦事,文明值勤。
c、加強(qiáng)請(qǐng)示報(bào)告,隨時(shí)溝通情況,一旦發(fā)生意外,冷靜處理,控制事態(tài)發(fā)展。
d、指揮部設(shè)在中心北門(mén)內(nèi)西警衛(wèi)室,電話:x x x x,設(shè)專人值班守機(jī)、守臺(tái),做好值班記錄。
f、樹(shù)立全局觀念,加強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作,密切配合,互相支持。
g、x x月x x日上午9時(shí),全體保衛(wèi)人員準(zhǔn)時(shí)到崗,演習(xí)彩排一次,實(shí)地落實(shí)布崗情況,不足之處進(jìn)行調(diào)整。
h、典禮當(dāng)天9時(shí)全體上崗,各就各位。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇六
xx年9月29日上午開(kāi)始,以下人員全部要求統(tǒng)一服裝。
1、號(hào)鼓迎賓:選派60個(gè)小學(xué)生組成號(hào)鼓隊(duì)負(fù)責(zé)迎賓演奏。
2、舞獅喜慶:選派雙獅隊(duì)和民間鼓樂(lè)隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng)表演(與號(hào)鼓隊(duì)交替進(jìn)行)。
3、腰鼓隊(duì):選派20人組成腰鼓表演隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng)表演(與舞獅隊(duì)同步進(jìn)行)。
4、禮儀接待:選派10名禮儀小姐負(fù)責(zé)迎賓、接待、剪彩輔助工作等。禮儀小姐要求身高1.68米以上,長(zhǎng)相端正秀麗,接待規(guī)范有禮貌,具有親和力。
5、
1、慶典舞臺(tái):設(shè)立60平方米的`紅地毯作為慶典舞臺(tái)。
2、組合音響二套:要求配備兩組音箱、調(diào)控臺(tái)、站架話筒和無(wú)線話筒,專業(yè)管理及技術(shù)人員4名。
3、彩虹門(mén):投資廣場(chǎng)大門(mén)口設(shè)置大型充氣彩虹門(mén)(18米跨度)一座,上面布掛宣傳字幕。
4、慶典會(huì)標(biāo):寬幅一開(kāi)業(yè)慶典主題會(huì)標(biāo)懸掛于慶典會(huì)主場(chǎng)。
5、氣球條幅:設(shè)置8個(gè)大型氣球條幅,升放于投資廣場(chǎng)周?chē)ň唧w地點(diǎn)由委托方指定)。
6、祝福條幅:懸掛于投資廣場(chǎng)臨街一面(10條)。
7、迎賓鮮花:在彩虹門(mén)前兩側(cè)各擺放四個(gè)鮮花籃(包括慶賀彩帶)。
8、喜慶禮花:采用無(wú)火藥、無(wú)爆源、環(huán)保型慶典禮花12支。
9、迎賓接待臺(tái):設(shè)置于來(lái)賓入口處。
10、椅子:用于新聞發(fā)布會(huì)來(lái)賓就座。
11、攝像:專業(yè)攝像人員將新聞發(fā)布會(huì)和開(kāi)業(yè)慶典整個(gè)過(guò)程錄制成光碟一張。
12、三角彩旗(500米):懸掛于投資廣場(chǎng)的門(mén)前。
13、氫氣球:升放空中,以增添喜慶氣氛。
14、其他用品:金剪、彩盤(pán)、彩綢、彩球(8個(gè))、禮儀迎賓綬帶10條、簽名簿2本、簽名筆2支、貴賓胸花(鮮花)80朵。
1、禮儀小姐和投資廣場(chǎng)選派的專人負(fù)責(zé)接待主要領(lǐng)導(dǎo)人及重要嘉賓。
2、由禮儀小姐為領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓佩帶胸花。
3、設(shè)立迎賓接待臺(tái),由禮儀小姐負(fù)責(zé)引導(dǎo)客人簽名。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇七
二、開(kāi)業(yè)慶典目的。
三、開(kāi)業(yè)慶典的主題。
四、時(shí)間的選擇。
五、貴公司提供的資料。
六、我公司的工作任務(wù)。
七、工作排期。
目標(biāo)二:加深____在消費(fèi)者心目中的印象。
目標(biāo)三:不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭(zhēng)做到使這一開(kāi)業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。
目標(biāo)四:增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心。
目標(biāo)五:在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上,成為行業(yè)內(nèi)又一匹黑馬。
二、開(kāi)業(yè)慶典的目的。
1、對(duì)內(nèi)作用:通過(guò)此次開(kāi)業(yè)慶典的隆重舉行可以增加員工對(duì)公司的信心,加強(qiáng)公司的凝聚力。
2、對(duì)外作用:此次開(kāi)業(yè)慶典的舉行,既可以讓更多的群體了解到貴公司的開(kāi)業(yè)情況,還可以加強(qiáng)貴公司在消費(fèi)者心中的形象。同時(shí)還可以利用此次機(jī)會(huì)和媒體多一些聯(lián)系。
3、同時(shí)通過(guò)此次開(kāi)業(yè)典禮的隆重舉行擴(kuò)大在行業(yè)內(nèi)的知名度。
三、開(kāi)業(yè)慶典的主題。
一個(gè)好的主題不僅是這場(chǎng)活動(dòng)是否成功的關(guān)鍵因素,而且對(duì)于活動(dòng)所產(chǎn)生的效應(yīng)也有著至關(guān)重要的作用,因此在主題的選擇上,我公司人員經(jīng)過(guò)多方面的討論,現(xiàn)從多個(gè)角度擬出多個(gè)主題,以供貴公司進(jìn)行選擇。
主題出發(fā)角度序號(hào)名稱簡(jiǎn)單釋義。
民族、民俗。
1、虎年吉愿,激情四射。
今年是200x年,乙酉年,是報(bào)曉的金雞粉墨登場(chǎng)的一年,金雞報(bào)曉,開(kāi)門(mén)見(jiàn)喜。我們可以用一個(gè)“群雞起舞”拉開(kāi)我們開(kāi)業(yè)的喜慶之門(mén),在節(jié)目的選擇和會(huì)場(chǎng)的布置中,要透著一股濃濃的民族之情,體現(xiàn)著我們偉大民族的獨(dú)特風(fēng)韻。
2、雄雞唱曉、笑傲江湖。
時(shí)尚、高雅國(guó)際化。
3、冰紛盛宴、邀您共享。
4、燃情之顛,炫舞之峰。
在這一主題下“舞”是貫穿始終的一條線,在舞的選擇上我們要從時(shí)尚這一角度去選擇。不僅要做到高雅,而且還要調(diào)動(dòng)人們的注意力。
奇、有特色。
5、爭(zhēng)奇斗艷,盡在____。
我這一主題下,我們會(huì)制作一場(chǎng)別出一格的開(kāi)業(yè)典禮,我們要全力調(diào)動(dòng)起用戶關(guān)注的注意力,一點(diǎn)一點(diǎn)的驚喜,一層一層的意外,讓我們的用戶贊嘆聲不斷。全過(guò)程都要以奇特為主。
四、時(shí)間的選擇。
對(duì)于開(kāi)業(yè)時(shí)間的選擇,我公司綜合考慮到貴公司目前的情況,我們建議您的開(kāi)業(yè)時(shí)間可以從以下幾個(gè)中進(jìn)行選擇。
(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)。
(3)5月18日(星期一)、
(4)5月28日(星期四)。
對(duì)于上面四個(gè)時(shí)間的選擇,我公司更建議您選擇。
(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)、
其理由是:
1、將時(shí)間定于5月,在這期間我公司會(huì)將工作做得更詳細(xì),更充分。
2、“6”“8”這兩個(gè)數(shù)在我們中國(guó)這一有著悠久歷史文化的國(guó)度里,人們對(duì)這一數(shù)的偏愛(ài)可以說(shuō)是日益加深,人們相信“6”代表“順”,“8”代表“發(fā)”。開(kāi)業(yè)如果選擇帶有這兩個(gè)數(shù)中的某一個(gè)似乎給人的感覺(jué)便是“大吉大利”“財(cái)源廣進(jìn)”
當(dāng)然也許我們并不是這么認(rèn)為的,但是“入鄉(xiāng)隨俗”這一鮮明的寫(xiě)照。讓我們?cè)跊](méi)有特殊情況下應(yīng)該還是以我們民族的特點(diǎn)為主。
3、(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)、這兩天,一天是周六,一天是周日,我公司從貴公司角度考慮,在這個(gè)時(shí)間,對(duì)于貴公司邀請(qǐng)嘉賓和朋友較容易一些。并且在周末對(duì)于吸引人氣而言也是很有優(yōu)勢(shì)的。
五、貴公司需要提供的資料。
1、公司簡(jiǎn)介(中、英文)。
我們將利用貴公司所提供的資料進(jìn)行廣告設(shè)計(jì)、宣傳單面的制作,以及在開(kāi)業(yè)慶典中所需要的所有的宣傳用品。我們會(huì)更好更全面的為貴公司服務(wù)。
2、公司的組織結(jié)構(gòu)圖。
3、貴公司出席慶典的人員名單(包括所有人員的姓名和職位)。
我公司會(huì)以此來(lái)制作出席人員佩帶的胸花和開(kāi)業(yè)中所用的桌牌等必須品。
4、邀請(qǐng)嘉賓的名單。
我們會(huì)以此來(lái)制作嘉賓在出席開(kāi)業(yè)慶典中所需要使用的物品。
5、貴公司所邀請(qǐng)的媒體名單。
貴公司可以提供給我們您所邀請(qǐng)的媒體名單,我公司也會(huì)利用我們的優(yōu)勢(shì)為您邀請(qǐng)更多的媒體參加。我們?cè)诰\(chéng)合作的基礎(chǔ)上將我們的開(kāi)業(yè)慶典搞得更加熱烈,宣傳效果更加宏大。
六、我公司主要的工作。
1、活動(dòng)策劃書(shū)的撰寫(xiě)。
對(duì)于活動(dòng)策劃書(shū)的制作,我公司會(huì)在工作人員的通力合作下,將貴公司的開(kāi)業(yè)慶典策劃的更有新意,更加別具特色,以使我們制定的目標(biāo)完成的更加精彩。
2、活動(dòng)流程圖。
在開(kāi)業(yè)當(dāng)天,我們的活動(dòng)流程圖會(huì)詳細(xì)到每一分鐘,我們力求做到充分的準(zhǔn)備,“不打無(wú)準(zhǔn)備之仗”
這一活動(dòng)流程圖會(huì)讓貴公司的相關(guān)人員心里做好充分的準(zhǔn)備。
3、前期需要制作的用品(如宣傳單、會(huì)場(chǎng)布置效果圖、禮品等)。
我公司會(huì)精心為貴公司制作華美的宣傳資料和開(kāi)業(yè)慶典中所需要的一切宣傳品。同時(shí)我們還會(huì)為貴公司出示我們的會(huì)場(chǎng)布置效果圖,“客戶的滿意是我們最快樂(lè)的事情”
我們?cè)陂_(kāi)業(yè)慶典籌備過(guò)程中,為了讓更多的用戶知曉我們公司開(kāi)業(yè)的信息,我公司建議您要選擇一些媒體進(jìn)行一定的廣告宣傳。
對(duì)于媒體的選擇、廣告的創(chuàng)意、廣告的制作、廣告的發(fā)布我們都會(huì)提給貴公司的一個(gè)媒介投放方案。
5、會(huì)場(chǎng)的布置。
在會(huì)場(chǎng)的布置中我公司基本是從以下三個(gè)方面著手準(zhǔn)備。
(1)周邊街區(qū)。
鄰近街和市區(qū)主干道布標(biāo)宣傳。
主干線公交車(chē)布標(biāo)宣傳。
(2)店外。
門(mén)外陳列標(biāo)示企業(yè)logo的刀旗。
門(mén)前設(shè)置升空氣球。
門(mén)外設(shè)置大型拱門(mén)。
店前設(shè)立大型主題展版一塊,發(fā)布活動(dòng)主題。
樓體懸掛巨型彩色豎標(biāo)。
門(mén)口用氣球及花束裝飾。
(3)店內(nèi)。
門(mén)口設(shè)立明顯標(biāo)示企業(yè)logo的接待處,向入場(chǎng)者贈(zèng)送活動(dòng)宣傳品、禮品及紀(jì)念品。
設(shè)立迎賓和導(dǎo)購(gòu)小姐。
設(shè)立導(dǎo)示系統(tǒng),設(shè)立明顯標(biāo)示企業(yè)logo的指示牌。
頂端懸掛pop掛旗。
店內(nèi)相關(guān)區(qū)域設(shè)立休憩處,配備服務(wù)人員并進(jìn)行禮品和宣傳品的發(fā)放。
店內(nèi)相關(guān)位置設(shè)立業(yè)務(wù)宣傳臺(tái),擺設(shè)相關(guān)禮品、宣傳品展示品、紀(jì)念品,并提供咨詢服務(wù)。
現(xiàn)場(chǎng)宣傳單的發(fā)放。
在會(huì)場(chǎng)布置中我們會(huì)與開(kāi)業(yè)慶典的主題相結(jié)合,但不論是以什么主題進(jìn)行宣傳,我公司的在會(huì)場(chǎng)中都力爭(zhēng)做到 “細(xì)心、精心、認(rèn)真、全面”
6、典全程拍照、攝像、(留作資料)。
開(kāi)業(yè)慶典我公司會(huì)派相關(guān)人員進(jìn)行全程跟蹤拍攝。我們會(huì)將資料拿回公司進(jìn)行后期制作,為貴公司留作紀(jì)念。
7、活動(dòng)策劃編輯、整理、(a制作成彩封紀(jì)念冊(cè)b編輯刻錄成光盤(pán))。
在這一階段我公司會(huì)根據(jù)貴公司的要求制作成紀(jì)念冊(cè)或是刻錄成光盤(pán),一則可以留作紀(jì)念,二則貴公司可以將光盤(pán)贈(zèng)送給嘉賓或是放在大廳里進(jìn)行演示。
七、工作排期。
以下是我公司的工作排期表格,希望我們雙方在友好的合作中,將我們的計(jì)劃成功執(zhí)行。
日 期工作內(nèi)容。
與貴公司做進(jìn)一步的溝通,并對(duì)我公司所做的方案進(jìn)行討論。
3月12日-3月20日。
對(duì)活動(dòng)方案進(jìn)行進(jìn)一步的修正。
與客戶再次確認(rèn)。
與客戶簽訂合同。
3月23日-4月10日。
準(zhǔn)備前期工作所需要的用品。
4月18日-開(kāi)始。
這段時(shí)間進(jìn)行廣告宣傳。
會(huì)場(chǎng)的布置。
5月16日(再做商討)。
開(kāi)業(yè)。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇八
1、成立籌備小組,確定小組成員及分工。
2、開(kāi)始著手制定員工手冊(cè)、規(guī)章制度、服務(wù)程序、崗位職責(zé)等。
3、編排各分部門(mén)工作計(jì)劃(根據(jù)實(shí)際必要情況下進(jìn)行修正)。
4、確定培訓(xùn)計(jì)劃、人員、時(shí)間、地點(diǎn)。
5、對(duì)當(dāng)?shù)氐貐^(qū)酒吧進(jìn)行考察,確定經(jīng)營(yíng)方式及酒水價(jià)格定位。
6、對(duì)酒吧的特殊崗位人才列出需求表,并開(kāi)始注意招聘專業(yè)崗位人才。
7、列出采購(gòu)清單。
8、培訓(xùn)經(jīng)理到位。
9、確定酒水價(jià)位、包間最低消費(fèi)等服務(wù)場(chǎng)所名稱。(中英文)。
10、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、了解本地酒吧員工工資待遇,制定開(kāi)業(yè)前人員福利方案報(bào)批。
11、拿出各部門(mén)具體的培訓(xùn)計(jì)劃和方案及安排。
12、酒吧管理層和美術(shù)兼策劃學(xué)習(xí)vi設(shè)計(jì)手冊(cè)。
13、招聘服務(wù)員、收銀員、迎賓、后勤及保安等,并陸續(xù)開(kāi)始進(jìn)入模擬飾演。
14、與員工簽定培訓(xùn)合同。
15、員工培訓(xùn)。
16、確定中層及基層管理人選,并安排到崗日期。
17、確認(rèn)供應(yīng)商,進(jìn)行全面采購(gòu),并與供應(yīng)商簽定采購(gòu)合同。
18、確定各酒水、點(diǎn)心、果盤(pán)等價(jià)格,并制定成完整資料送銷(xiāo)售部。
19、酒吧各部門(mén)管理人員熟悉掌握程序。
20、完成酒吧內(nèi)部設(shè)備及物品采購(gòu)工作。
21、舉辦一連串公關(guān)活動(dòng),以提高酒吧對(duì)外知名度。
22、酒吧消防安全,控制體系建立,收集安全通道,疏散路線圖。
23、確定家具物品安放位置。
24、編寫(xiě)各種套餐、價(jià)位、構(gòu)成標(biāo)準(zhǔn)制作成本卡,送財(cái)務(wù)部成本控制組。
25、配合各部門(mén)培訓(xùn)進(jìn)度,安排計(jì)劃,確定各部門(mén)實(shí)地操作,培訓(xùn)日期及地點(diǎn)。
26、設(shè)計(jì)酒吧運(yùn)轉(zhuǎn)所必須的表格,交財(cái)務(wù)匯總印刷。
27、考察市場(chǎng)酒吧情況及周邊市場(chǎng)情況,調(diào)查了解市場(chǎng)客源,了解主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷(xiāo)售策略報(bào)批。
28、印刷所有對(duì)客表格。
29、驗(yàn)收酒吧電梯,進(jìn)行測(cè)試。
30、確認(rèn)各部各級(jí)員工制服款式。
31、制定酒吧銷(xiāo)售預(yù)算,送總經(jīng)理審批。
32、辦理酒吧開(kāi)業(yè)所必須的各種營(yíng)業(yè)執(zhí)照許可證等。
33、綜合布線情況的跟蹤及測(cè)試。
34、審核申購(gòu)合同價(jià)格,送總經(jīng)理審批。
35、確定酒吧各級(jí)員工工資明細(xì)項(xiàng)目。
36、確定套餐、酒水、定價(jià)、宴會(huì)包間價(jià)格及包間消費(fèi)毛利,送總經(jīng)理審批。
37、與花卉供應(yīng)商聯(lián)系,確定酒吧所需布置面積,并盡快簽定合同。
38、將酒水拍成照片,制作價(jià)格單。
39、成立消防委員會(huì)。
40、配合工程部、驗(yàn)收酒吧消防及保安系統(tǒng),安排供應(yīng)商對(duì)安、消部員工進(jìn)行培訓(xùn),并開(kāi)始接受酒吧保衛(wèi)消防工作。
41、其他人員招聘工作陸續(xù)展開(kāi)。
42、服務(wù)人員到位,展開(kāi)模擬培訓(xùn)。
43、安排各部門(mén)員工接受相關(guān)的特別培訓(xùn)。
44、制定購(gòu)買(mǎi)物品接收入庫(kù)工作計(jì)劃。
45、配合電腦供應(yīng)商徹底完成電腦系統(tǒng)的安裝。
46、消防主機(jī)、濕式消防系統(tǒng)、煙感消防系統(tǒng)、消防聯(lián)動(dòng)柜加壓風(fēng)機(jī)及排煙機(jī)等的測(cè)試。
47、考核驗(yàn)收培訓(xùn)。
48、確定霓虹燈方案,并著手制作。
49、驗(yàn)收廣播、閉路、背景音樂(lè)、燈光等系統(tǒng)進(jìn)行測(cè)試。
50、制定訂做、發(fā)放酒吧制服計(jì)劃,并發(fā)放到位。
51、安排公安、消防等相關(guān)人員向酒店全體員工進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)。
52、驗(yàn)收酒吧監(jiān)控系統(tǒng),進(jìn)行測(cè)試。
53、衛(wèi)生大掃除陸續(xù)展開(kāi)。
54、驗(yàn)收供電系統(tǒng),并進(jìn)行測(cè)試。
55、驗(yàn)收酒吧整套空調(diào)系統(tǒng),進(jìn)行測(cè)試。
56、高中基層管理、服務(wù)員、演員、嘉賓等、陸續(xù)到位。
57、召開(kāi)全體員工大會(huì)。
58、著手策劃開(kāi)業(yè)慶典方案,確認(rèn)開(kāi)業(yè)宴請(qǐng)人員。
59、各部門(mén)各崗位人員全面上崗,酒吧進(jìn)入試營(yíng)業(yè)狀態(tài)。
60、開(kāi)業(yè)大吉。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、全體同仁:
大家早上好!
五年風(fēng)雨創(chuàng)業(yè)路,名廚人拼搏鑄輝煌!在這金秋收獲的季節(jié),值此名廚海參養(yǎng)生樓5年華誕之際,我們?cè)谶@里隆重的召開(kāi)首屆、、、、、運(yùn)動(dòng)會(huì)。首先,我要向前來(lái)參加我們運(yùn)動(dòng)會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位賓朋表示最熱烈的歡迎!向全體運(yùn)動(dòng)員、裁判員、工作人員表示深切的敬意!
名廚海參養(yǎng)生樓自2006年創(chuàng)立,至今日,歷經(jīng)五年的風(fēng)雨兼程。名廚人立志于“飲食成就健康,品質(zhì)重在服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念,始終如一地堅(jiān)持選料嚴(yán)謹(jǐn)、火候獨(dú)到、烹飪精細(xì)、五味調(diào)和、注重養(yǎng)生的餐飲制作方式;以禮貌周全、注重細(xì)節(jié)的服務(wù)品質(zhì)贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛(ài),使我們成為牡丹江優(yōu)秀的餐飲品牌名店。之所以取得今天這樣的成績(jī),離不開(kāi)全體員工的辛勤付出和共同努力,在這里,我要向你們表示深深的感謝,謝謝大家!
我們不但要樹(shù)立良好的社會(huì)形象,企業(yè)文化建設(shè)也要長(zhǎng)足發(fā)展,舉辦運(yùn)動(dòng)會(huì)已深入人心。舉辦本次運(yùn)動(dòng)會(huì),旨在豐富員工的文體生活、提高全員素質(zhì)、提升業(yè)務(wù)技能、增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力與向心力。
我希望全體運(yùn)動(dòng)員、裁判員以及工作人員在本次運(yùn)動(dòng)會(huì)中堅(jiān)持友誼第一、比賽第二,公平競(jìng)爭(zhēng)的原則,遵守賽場(chǎng)紀(jì)律、遵守比賽規(guī)則,頑強(qiáng)拼搏勇于爭(zhēng)先、賽出風(fēng)格、賽出水平、以優(yōu)異的成績(jī)展示出我們名廚人的風(fēng)采!為酒店五周年的慶典獻(xiàn)上一份厚禮!為企業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)!
最后,預(yù)祝本次大會(huì)圓滿成功,預(yù)祝全體運(yùn)動(dòng)員取得優(yōu)良成績(jī)。謝謝。
大家!
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇十
做好餐廳開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)餐廳開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事餐廳管理工作的專業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。采用倒計(jì)時(shí)的手法,將餐廳開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來(lái)運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。
餐廳開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門(mén)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
(一)確定餐廳各部門(mén)的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍。
各部門(mén)主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門(mén)的主要責(zé)任范圍,以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門(mén)管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書(shū)面的形式加以確定。
(二)設(shè)計(jì)餐廳各部門(mén)組織機(jī)構(gòu)。
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),餐廳各部門(mén)主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購(gòu)清單。
餐廳開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)還是餐廳各部門(mén),在制定餐廳各部門(mén)采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。
采購(gòu)的物品種類(lèi)和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車(chē),得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài),以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門(mén)和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門(mén)、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門(mén)在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購(gòu)。
餐廳各部門(mén)主管雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大,因此,餐廳各部門(mén)主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)人員的'負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。餐廳各部門(mén)主管要定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作。
餐廳各部門(mén)參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫(xiě)餐廳各部工作手冊(cè)。
工作手冊(cè),是部門(mén)的工作指南,也是部門(mén)員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō),工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)。
餐廳各部門(mén)的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門(mén)主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),餐廳各部門(mén)主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫(xiě)具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立餐廳各部門(mén)財(cái)產(chǎn)檔案。
(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門(mén)驗(yàn)收。
餐廳各部門(mén)的驗(yàn)收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門(mén)主管等部門(mén)共同參加。餐廳各部門(mén)參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門(mén)在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門(mén)驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門(mén)要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作。
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門(mén)除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門(mén)應(yīng)在開(kāi)業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門(mén),共同確定各部門(mén)的基建清潔計(jì)劃,然后對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門(mén)的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。
餐廳各部門(mén)在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門(mén)模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
制定餐廳開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃,是保證餐廳各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,餐廳通常采用倒計(jì)時(shí)法,來(lái)保證開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一:工作倒計(jì)時(shí)表。
計(jì)劃裝飾期—天月日試營(yíng)業(yè)月日正式營(yíng)業(yè)(具體實(shí)踐根據(jù)實(shí)際情況落實(shí))。
交表日期:年月日
表二:崗位人員及基本工資設(shè)定。
表三:投資費(fèi)用預(yù)估。
表四:臺(tái)位及布局(此表及供參考)。
表五:價(jià)格定位及業(yè)績(jī)預(yù)估分析(僅供參考)。
發(fā)展以“和諧社會(huì)”為注冊(cè)商標(biāo)的餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色餐飲連鎖公司。
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
1.綠色餐飲服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,周到服務(wù),以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠(chéng)待客,積極倡導(dǎo)綠色消費(fèi),通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
中高收入者能接受的餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
3.市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1)餐飲公司經(jīng)營(yíng)策略。
員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購(gòu)過(guò)程中,首先要會(huì)識(shí)別源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料,盡可能少購(gòu)罐裝、聽(tīng)裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識(shí)別、杜絕采購(gòu)被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
(2)餐飲公司形象策略。
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇十一
xx公共關(guān)系公司受xx廣場(chǎng)有限公司的委托,本著熱烈隆重的.原則,特?cái)M訂荊州投資廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)計(jì)劃書(shū),具體內(nèi)容如下:
xx年9月29日上午開(kāi)始,以下人員全部要求統(tǒng)一服裝。
1、號(hào)鼓迎賓:選派60個(gè)小學(xué)生組成號(hào)鼓隊(duì)負(fù)責(zé)迎賓演奏。
2、舞獅喜慶:選派雙獅隊(duì)和民間鼓樂(lè)隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng)表演(與號(hào)鼓隊(duì)交替進(jìn)行)。
3、腰鼓隊(duì):選派20人組成腰鼓表演隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng)表演(與舞獅隊(duì)同步進(jìn)行)。
4、禮儀接待:選派10名禮儀小姐負(fù)責(zé)迎賓、接待、剪彩輔助工作等。禮儀小姐要求身高1.68米以上,長(zhǎng)相端正秀麗,接待規(guī)范有禮貌,具有親和力。
1、慶典舞臺(tái):設(shè)立60平方米的紅地毯作為慶典舞臺(tái)。
2、組合音響二套:要求配備兩組音箱、調(diào)控臺(tái)、站架話筒和無(wú)線話筒,專業(yè)管理及技術(shù)人員4名。
3、彩虹門(mén):投資廣場(chǎng)大門(mén)口設(shè)置大型充氣彩虹門(mén)(18米跨度)一座,上面布掛宣傳字幕。
4、慶典會(huì)標(biāo):寬幅一開(kāi)業(yè)慶典主題會(huì)標(biāo)懸掛于慶典會(huì)主常。
5、氣球條幅:設(shè)置8個(gè)大型氣球條幅,升放于投資廣場(chǎng)周?chē)ň唧w地點(diǎn)由委托方指定)。
6、祝福條幅:懸掛于投資廣場(chǎng)臨街一面(10條)。
7、迎賓鮮花:在彩虹門(mén)前兩側(cè)各擺放四個(gè)鮮花籃(包括慶賀彩帶)。
8、喜慶禮花:采用無(wú)火藥、無(wú)爆源、環(huán)保型慶典禮花12支。
9、迎賓接待臺(tái):設(shè)置于來(lái)賓入口處。
10、椅子:用于新聞發(fā)布會(huì)來(lái)賓就座。
11、攝像:專業(yè)攝像人員將新聞發(fā)布會(huì)和開(kāi)業(yè)慶典整個(gè)過(guò)程錄制成光碟一張。
12、三角彩旗(500米):懸掛于投資廣場(chǎng)的門(mén)前。
13、氫氣球:升放空中,以增添喜慶氣氛。
14、其他用品:金剪、彩盤(pán)、彩綢、彩球(8個(gè))、禮儀迎賓綬帶10條、簽名簿2本、簽名筆2支、貴賓胸花(鮮花)80朵。
1、禮儀小姐和投資廣場(chǎng)選派的專人負(fù)責(zé)接待主要領(lǐng)導(dǎo)人及重要嘉賓。
2、由禮儀小姐為領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓佩帶胸花。
3、設(shè)立迎賓接待臺(tái),由禮儀小姐負(fù)責(zé)引導(dǎo)客人簽名。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇十二
主標(biāo)題:豐功碩德、鴻圖大展。
副標(biāo)題:賀鴻豐超市盛大開(kāi)業(yè)。
本活動(dòng)旨在將開(kāi)業(yè)慶典與開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)有機(jī)結(jié)合從而使開(kāi)業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到雙重收益。
a、品牌認(rèn)知——通過(guò)開(kāi)業(yè)慶典儀式告知廣大消費(fèi)者——一個(gè)庫(kù)爾勒最全面社區(qū)型超市誕生了。
b、賣(mài)點(diǎn)展示——舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
c、效益提升——使開(kāi)業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到同步提升。
a、隆重、熱烈。
b、以現(xiàn)場(chǎng)布置的大氣、隆重來(lái)襯托本購(gòu)物廣場(chǎng)和超市的規(guī)模與雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
c、將促銷(xiāo)與開(kāi)業(yè)慶典有機(jī)結(jié)合。
a、創(chuàng)意型慶典。
b、隆重的儀式。
c、良好的銷(xiāo)售。
d、巨大的影響力。
20xx年4月22日上午12:00(北京時(shí)間)。
庫(kù)爾勒市塔指東路鴻豐購(gòu)物廣場(chǎng)。
a、前期宣傳(提前一周進(jìn)行重點(diǎn)宣傳)活動(dòng)如下:。
1、4月15日至22日上午宣傳車(chē)(10輛)排成一行繞市區(qū)宣傳公司開(kāi)業(yè)時(shí)間及活動(dòng)具體內(nèi)容。
2、在市區(qū)商業(yè)中心和人員集中地區(qū)(如金三角)發(fā)行海報(bào)、宣傳單,可在鴻豐購(gòu)物廣場(chǎng)十字路口設(shè)禮儀引導(dǎo)隊(duì),吸引來(lái)往行人,利于宣傳,引人注意,預(yù)告開(kāi)業(yè)訊息。
3、電視專題宣傳:在庫(kù)爾勒電視臺(tái)整屏字幕廣告,為期7天,或者制作專題片。
4、報(bào)紙媒體宣傳。(暫定以平面廣告為主,主要圍繞日?qǐng)?bào)、晚報(bào)、時(shí)光三家媒體,來(lái)進(jìn)行全面的開(kāi)業(yè)宣傳和公益宣傳。一方面告知廣大消費(fèi)者關(guān)注公司的開(kāi)業(yè),另一方面可以從公益角度上提升公司的知名度和美譽(yù)度,再一方面重點(diǎn)宣傳公司的與眾不同及特色服務(wù)吸引顧客前來(lái)消費(fèi)。
5、以手機(jī)短信息的方式,告之市民中有消費(fèi)能力的目標(biāo)群體,內(nèi)容為:庫(kù)爾勒開(kāi)業(yè)及促銷(xiāo)訊息。(可也僅限周邊縣市,暫定10萬(wàn)條)。
6、與出租車(chē)公司協(xié)商在出租車(chē)前插帶有公司標(biāo)志的小旗或粘紙,來(lái)擴(kuò)大宣傳范圍。
b、現(xiàn)場(chǎng)布置。
b、在主彩虹拱門(mén)入口設(shè)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓簽到處,對(duì)參加活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓由禮儀小姐引導(dǎo)在簽名薄上簽名,突出本次活動(dòng)的高檔次。
c、在廣場(chǎng)旁豎立賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)示意圖,讓不是很了解賣(mài)場(chǎng)的顧客更直觀的熟悉賣(mài)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)。
c、剪彩儀式。
08:00各部門(mén)人員衣著整齊,全部到崗進(jìn)行開(kāi)幕式前所需物的準(zhǔn)備工作。
10:30-11:10音響起,活動(dòng)總指揮最后一次檢查現(xiàn)場(chǎng),慶典進(jìn)入倒計(jì)時(shí)準(zhǔn)備狀態(tài)。11:10-11:30威風(fēng)鑼鼓隊(duì)熱場(chǎng):以方陣的形式排列在舞臺(tái)前,人數(shù)60個(gè),退場(chǎng)至舞臺(tái)兩側(cè)。(工作人員在舞臺(tái)前準(zhǔn)備禮花、禮炮等)。
d、舞臺(tái)演藝。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇十三
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
三、市場(chǎng)分析。
動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))人事計(jì)劃。
不及物動(dòng)詞銷(xiāo)售計(jì)劃。
六、附錄。
1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫都市快餐廳,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無(wú)煙燒烤為主。
2.市區(qū)快餐店位于威海路商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當(dāng)勞一樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店老板是餐廳經(jīng)理廚師時(shí)代他們?nèi)硕加?年的餐飲經(jīng)驗(yàn),憑借我們的智慧、才華和對(duì)事業(yè)的執(zhí)著,他們一定會(huì)在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。
4.店鋪需要xx萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)資金,其中x萬(wàn)元已經(jīng)籌集到位,剩余xx萬(wàn)元已經(jīng)貸款給銀行。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
1.因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,客戶比較豐富,但是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很多,尤其是店鋪剛開(kāi)張的時(shí)候。要想開(kāi)拓市場(chǎng),必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。
2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場(chǎng)份額的快餐連鎖集團(tuán),將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界,成為餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
第三,市場(chǎng)分析。
1.客戶來(lái)源:城市快餐店的目標(biāo)客戶是:在威海路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:。
市里的快餐店附近有四大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中一家比較大,另外三家是小快餐店。這四家酒店已經(jīng)運(yùn)營(yíng)了2年多。××快餐店同時(shí)經(jīng)營(yíng)中西餐廳,價(jià)格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢(shì),推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地。
1.快餐店主要面向大眾,所以蔬菜價(jià)格不算太高,屬于中低價(jià)。
2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣,價(jià)格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場(chǎng)需求。例如,今年設(shè)定的目標(biāo)是“送食物回家”服務(wù)。
5.運(yùn)營(yíng)時(shí)間:早—遲到了。
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們會(huì)共同努力,各盡所能。我們將在健康、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面進(jìn)行合作。,爭(zhēng)取更多的客戶。
動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))人事計(jì)劃。
1.店鋪開(kāi)業(yè)初期,最初計(jì)劃招聘多少全職員工(包括廚師)和多少臨時(shí)員工(包括廚師)如下:。
申請(qǐng)人被邀請(qǐng)來(lái)我們的商店面試,他們的個(gè)人資料附在《招聘員工登記表》上。
2、面試、筆試、體檢合格者,將與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),所有招聘的人員都需要接受為期兩個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:。
1、制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
2、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,學(xué)習(xí)勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、崗位考試,不合格者暫停學(xué)習(xí),扣除工資的20%,直至合格。三次考試不及格的,扣除當(dāng)月所有工資福利。
不及物動(dòng)詞銷(xiāo)售計(jì)劃。
1.開(kāi)展一系列宣傳工作,在開(kāi)業(yè)前向消費(fèi)者介紹店鋪“物美價(jià)廉”銷(xiāo)售策略,還會(huì)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求,改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
2.引入會(huì)員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元的,可在每月月底參加大抽獎(jiǎng),獲勝者(一名獲勝者)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每個(gè)月累計(jì)消費(fèi)100元的會(huì)得到價(jià)值10元的禮券,200元的.會(huì)得到價(jià)值20元的禮券,以此類(lèi)推。
店內(nèi)所有賬目必須及時(shí)入賬,費(fèi)用和收入必須入賬或入賬后才能使用。記賬采用復(fù)式記賬法,用科學(xué)的方法管理,避免會(huì)計(jì)混亂。每天的收入要及時(shí)統(tǒng)計(jì),所有的點(diǎn)餐菜單和收據(jù)都要一式兩份保存和記錄,以便核對(duì)和記錄。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn),不得隨意銷(xiāo)毀或帶走。每月總收入,不包括所有費(fèi)用,存入銀行;如果每月結(jié)算后收入高于計(jì)劃,工資會(huì)適度調(diào)整,以調(diào)動(dòng)大家的工作積極性。如果在工作期間發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)產(chǎn)被無(wú)故破壞,將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1、我方固定資產(chǎn)xxx萬(wàn)元。
桌椅(套裝)。
營(yíng)業(yè)面積平方米。
冷藏柜(套)。
幾個(gè)廚房部件。
2)每天的營(yíng)運(yùn)資金是多少?
(主要用于緊急情況和臨時(shí)采購(gòu))。
3)對(duì)于賬務(wù),要做到日賬、月賬、季賬、年末總賬,這樣在賬本上就能一目了然企業(yè)的盈虧情況,避免經(jīng)營(yíng)管理的盲目性。
注意:由于我們剛開(kāi)始做生意,各種費(fèi)用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價(jià)格。
六、附錄。
附錄1法律要求。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇十四
各機(jī)構(gòu)職能:
秘書(shū)處:確定邀請(qǐng)賓客名單、貴賓名單,確認(rèn)來(lái)賓姓名、人數(shù),儀式的日程安排,擬寫(xiě)致辭、賀辭;安排座次、確認(rèn)剪彩人員;確定會(huì)場(chǎng)布置方案;大會(huì)合影策劃,聯(lián)系攝影、攝像人員;確定記者接待方案,確定新聞稿等。
交通安全組:負(fù)責(zé)與有關(guān)部門(mén)(安全保衛(wèi)、交通、消防等)的聯(lián)絡(luò)、開(kāi)業(yè)典禮現(xiàn)場(chǎng)保安、疏導(dǎo)車(chē)輛、停車(chē)場(chǎng)的劃分;有關(guān)標(biāo)牌的確定、制作;制高點(diǎn)的控制、首長(zhǎng)保衛(wèi)、發(fā)放司機(jī)費(fèi)、提出慶典保衛(wèi)方案等。
會(huì)務(wù)接待組:發(fā)送請(qǐng)柬、確定禮儀小姐;準(zhǔn)備簽到簿、簽字筆、彩帶、剪刀、嘉賓牌等;提出接待方案;向首長(zhǎng)贈(zèng)送禮品,負(fù)責(zé)貴賓休息室接待;落實(shí)司機(jī)餐券;禮品券等的印制;模擬接待等。
禮品組:禮品的準(zhǔn)備、包裝、發(fā)放,準(zhǔn)備禮品券。
工程組:麥克風(fēng)、燈光、電源、剪彩臺(tái)等的`布置及安裝。
會(huì)議最后決定,由各機(jī)構(gòu)小組分頭討論具體工作事宜后,于xx月xx日前將意見(jiàn)及方案向大會(huì)秘書(shū)處匯總。
內(nèi)保人員崗位安排。
負(fù)責(zé)人:×xx。
b.指定1名內(nèi)保人員與食品檢驗(yàn)部門(mén)協(xié)調(diào)。職責(zé):負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生的監(jiān)督,確保食品安全,須讓有關(guān)部門(mén)提供食品采購(gòu)、運(yùn)輸、制作、上桌(首長(zhǎng)席指定專人服務(wù))工作人員名單,審查備案。要求食品留樣,飲料隨上桌隨開(kāi)瓶。
紀(jì)律。
b.緊守崗位,不準(zhǔn)擅離職守,認(rèn)真履行職責(zé),值崗中講究方法,依法辦事,文明值勤。
c.加強(qiáng)請(qǐng)示報(bào)告,隨時(shí)溝通情況,一旦發(fā)生意外,冷靜處理,控制事態(tài)發(fā)展。
d.指揮部設(shè)在中心北門(mén)內(nèi)西警衛(wèi)室,電話:xxxx,設(shè)專人值班守機(jī)、守臺(tái),做好值班記錄。
f.樹(shù)立全局觀念,加強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作,密切配合,互相支持。
g.xx月xx日上午9時(shí),全體保衛(wèi)人員準(zhǔn)時(shí)到崗,演習(xí)彩排一次,實(shí)地落實(shí)布崗情況,不足之處進(jìn)行調(diào)整。
h.典禮當(dāng)天9時(shí)全體上崗,各就各位。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇十五
職員培訓(xùn)最終目標(biāo)必須達(dá)到完善的服務(wù)效果,配合合理的薪資制度(尤其是薪資標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)比本地同行業(yè)稍高,從兩個(gè)方面考慮:一是目前從業(yè)人員緊缺,招人難;二是待遇提高可以降低員工的流動(dòng)性)和加強(qiáng)食宿管理、保障,使聘用人員降低流動(dòng)性,提高企業(yè)凝聚力,開(kāi)業(yè)后根據(jù)實(shí)際情況和業(yè)務(wù)技能熟練程度進(jìn)行合理調(diào)整,以確保服務(wù)質(zhì)量和企業(yè)效益的最佳結(jié)合。
因目前的已入職培訓(xùn)人員仍未達(dá)到預(yù)算,包括平面設(shè)計(jì)職位,要在12月18日前招聘到位。
1.公司手冊(cè)(企業(yè)文化)。
a.企業(yè)精神、服務(wù)宗旨、工作標(biāo)準(zhǔn);
b.業(yè)務(wù)指南;
c.機(jī)構(gòu)設(shè)置;
d.人事條例(考勤、福利、薪資標(biāo)準(zhǔn));
e.禮儀規(guī)范;
f.職員激勵(lì)機(jī)制;
g.企業(yè)安全守則;
h.附則。
1.銷(xiāo)售部。
a.制定銷(xiāo)售計(jì)劃,明確銷(xiāo)售人員的定崗和區(qū)域劃分(部門(mén)劃分);
b.業(yè)務(wù)程序及時(shí)間要求、考核標(biāo)準(zhǔn)和注意事項(xiàng);
c.業(yè)務(wù)、職能劃分(使工作崗位明確、責(zé)任清晰);
d.加盟招商服務(wù)流程的確定標(biāo)準(zhǔn)、程序、禁忌以及如何培訓(xùn)灌輸;
e.各組人員的工作日志、報(bào)表的建立和監(jiān)察制度;
f.銷(xiāo)售人員的語(yǔ)言、儀容、儀表的強(qiáng)化培訓(xùn);
g.績(jī)效考核;
a.制定招商策略。
b.開(kāi)業(yè)前期公司手冊(cè)、廣告、宣傳資料設(shè)計(jì)和相關(guān)制作事宜;
c.各種促銷(xiāo)卡、券的使用權(quán)限和相關(guān)規(guī)定;
d.開(kāi)業(yè)前期宣傳推廣方案;
e.開(kāi)業(yè)慶典籌備和組織實(shí)施;
3、行政人事部(12月底前)。
a.入職、離職流程,表格建立、合同擬訂;
b.人員定位和招聘計(jì)劃;
c.員工檔案建立(入職表、工號(hào)等);
d.員工月考核程序;
e.員工培訓(xùn)資料匯總;
f.公干出差管理制度;
g.公司制服的設(shè)計(jì)與制作和管理制度;
h.各種文件、報(bào)告、任命、指令的歸檔、排序、發(fā)放;
i.優(yōu)秀員工評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和執(zhí)行辦法;
j.各部管理人員的崗位職責(zé)和權(quán)利分配。
(注:j、籌劃至開(kāi)業(yè)前一個(gè)月確定完畢,企業(yè)前期宣傳、人員招聘培訓(xùn)必備。)。
4、財(cái)務(wù)部:(春節(jié)前)。
a.籌備工作建帳和以后正常經(jīng)營(yíng)建帳對(duì)接;
b.收款系統(tǒng)的確定;
c.收款業(yè)務(wù)的培訓(xùn)程序;
d.工資報(bào)表和人事部商定;
e.銷(xiāo)售審核和監(jiān)管的準(zhǔn)則和條例;
f.各部運(yùn)營(yíng)提成匯總與審核(如銷(xiāo)售、員工提成);
下設(shè)進(jìn)、出貨制度:
1.各項(xiàng)物品建帳登記;
2.日常備用物品的設(shè)定和申購(gòu)程序;
3.非常備用物品的申購(gòu)、申報(bào)程序;
5、電子事務(wù)部。
a.制定職員使用電子電器設(shè)備的規(guī)章制度;
b.各部門(mén)工作時(shí)間巡檢記錄表;
c.各種設(shè)施、設(shè)備上下班電源問(wèn)題報(bào)告;
好的開(kāi)始是成功的一半,特別是進(jìn)入一個(gè)全新的市場(chǎng)尤其重要。為了有效地提高公司的知名度,開(kāi)業(yè)之前應(yīng)該作必要的廣告宣傳,應(yīng)有一筆宣傳費(fèi)用的預(yù)算,但要選擇合適的宣傳方式,力求以最少的投入獲得最佳的廣告效應(yīng)。
做廣告之前要先選擇廣告投放的媒體,媒體選擇準(zhǔn)確與否直接關(guān)系到廣告效應(yīng)的好壞。因此,一定要慎重選擇。
(1)了解本行業(yè)做廣告最常用的媒體(地方性報(bào)紙、車(chē)身廣告、宣傳單、電梯廣告等)。
(2)了解行業(yè)專業(yè)的媒體:如加盟網(wǎng)、健康報(bào)刊等。
(1)廣告費(fèi)用:首先應(yīng)該對(duì)廣告費(fèi)用作一個(gè)計(jì)劃,不要去選擇超出計(jì)劃太多的媒體(但計(jì)劃必須要合理,不能因?yàn)楣?jié)約開(kāi)資而只投入過(guò)少的廣告費(fèi)用)。
(2)確定期望的廣告效應(yīng):針對(duì)目標(biāo)客戶,可以選擇地方性電視臺(tái)(廣告費(fèi)用較充足)、地方綜合性報(bào)紙或路牌等;或在針對(duì)性強(qiáng)的電臺(tái)和報(bào)紙等做廣告。
(1)廣告內(nèi)容:應(yīng)包括公司及產(chǎn)品的介紹,公司的開(kāi)業(yè)時(shí)間,公司的地址,開(kāi)業(yè)的優(yōu)惠或促銷(xiāo)活動(dòng)(關(guān)鍵要突出特色及優(yōu)勢(shì):比如開(kāi)業(yè)前20名成功加盟商的優(yōu)惠政策、獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng))。
直接跟媒體的廣告部聯(lián)系;如需要專業(yè)人士設(shè)計(jì)廣告,最好能找一家比較正規(guī)的廣告公司。
(3)價(jià)格:多找一些廣告公司詢價(jià),現(xiàn)在廣告的`價(jià)格一般都可以打折。但注意不要只追求便宜,應(yīng)該確認(rèn)廣告公司的信譽(yù)。
各地的加盟店開(kāi)業(yè)前,施工應(yīng)嚴(yán)格按照vi標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展規(guī)范化、統(tǒng)一化。酒香不怕巷子深的年代已經(jīng)過(guò)去,開(kāi)展好工作的同時(shí),作好廣告宣傳必不可少。
借助以下行銷(xiāo)工具廣泛地傳播企業(yè)形象,使得形象更加具體化,讓市民更容易接受這個(gè)全新的品牌形象:
(1)公交車(chē)車(chē)身廣告:公交車(chē)路線選擇要行經(jīng)城市內(nèi)的主要交通在道、市區(qū)繁華高檔購(gòu)物商圈周邊,因其不受天氣的影響、人口流動(dòng)大、停留時(shí)間長(zhǎng),能有效地起到宣傳作用。
(2)公交車(chē)內(nèi)廣告:車(chē)內(nèi)廣告包括固定設(shè)施和城市頻道聲像傳媒廣告。公共交通是市民出行的主要交通工具,屬干大眾性的廣告媒體,其傳播的范圍相當(dāng)廣泛,能將企業(yè)的形象在最短時(shí)間和最大范圍內(nèi)有效地傳播,廣告一定要造成得比較搶眼,引入注目。公共交通廣告能使乘客被迫接受信息,費(fèi)用小,效果好。
(3)產(chǎn)品宣傳小冊(cè)的設(shè)計(jì):詳細(xì)講解產(chǎn)品的健康、性能和性價(jià)比,詳細(xì)描述公司的經(jīng)營(yíng)理念,以及能為消費(fèi)者提供的各種服務(wù),讓消費(fèi)者更加倍信任公司的品牌。
a.與意向加盟商綜合評(píng)估不同地域一些健康、生活、美容美體類(lèi)雜志,特別是一部分免費(fèi)贈(zèng)送的刊物、雜志,城市這類(lèi)雜志種類(lèi)較多,受眾群體雖然廣泛,能給讀者留下較深刻的印象。
b行業(yè)推廣類(lèi):可將軟性、硬性文章相結(jié)合。硬性刊登以畫(huà)面結(jié)合公司品牌簡(jiǎn)介,突出公司產(chǎn)品特色、種類(lèi)、優(yōu)質(zhì)售前售后服務(wù)模式,以具有號(hào)召力的字眼引起讀者的視覺(jué)沖擊。較性文章介紹企業(yè)歷史、產(chǎn)品及經(jīng)營(yíng)理念、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)等。
配合前述系列性的活動(dòng)內(nèi)容,達(dá)成加盟招商盛況的持續(xù),而推出的連續(xù)性活動(dòng),如文化活動(dòng)、促銷(xiāo)活動(dòng)、服務(wù)性措施等,使整個(gè)招商宣傳活動(dòng)能獲得預(yù)期效果。
2.市場(chǎng)調(diào)查主要內(nèi)容有;第一,調(diào)查目的及所要解決的問(wèn)題。第二,市場(chǎng)背景資料。第三,資料的收集、整理、分析等。第四,調(diào)研數(shù)據(jù)及其分析。第五,提出論點(diǎn)。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇十六
按公司規(guī)定裝修好店面并依照要求上貨擺放產(chǎn)品之后,開(kāi)展試營(yíng)業(yè)以熟悉市場(chǎng)行情與顧客需求,顧客心理等。而后視具體情況擇日開(kāi)業(yè),舉行開(kāi)業(yè)慶典。
1、愛(ài)幼多專賣(mài)店開(kāi)業(yè)慶典暨“愛(ài)幼多—用愛(ài)創(chuàng)造一個(gè)世界”活動(dòng),在開(kāi)業(yè)日當(dāng)日舉行。
2、活動(dòng)標(biāo)語(yǔ)“愛(ài)幼多——用愛(ài)創(chuàng)造的世界”
3、活動(dòng)宗旨:以開(kāi)業(yè)促進(jìn)宣傳,讓愛(ài)幼多公司的形象映入顧客并迅速塑造愛(ài)幼多在當(dāng)?shù)氐钠放朴绊憽?BR> 4、活動(dòng)要求:貫穿公司的愛(ài)文化,“愛(ài)”訴求,前期工作要準(zhǔn)備齊全,落實(shí)到位,后期要有跟進(jìn)措施。
1、信息宣傳:海報(bào)張貼,宣傳頁(yè)發(fā)放,當(dāng)?shù)孛襟w投放(有條件的可以選擇);
3、禮品配備:飾品,考拉小熊等自行配備一些小禮品;
4、物品配備:展版,展架,氣模,拱門(mén),音響設(shè)備,禮炮,鞭炮,邀請(qǐng)函;
2、宣布開(kāi)業(yè):禮炮,鞭炮等。
3、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)包括促銷(xiāo)海報(bào)基本內(nèi)容:
”愛(ài)幼多愛(ài)來(lái)到"活動(dòng)。
b、開(kāi)業(yè)當(dāng)天所有顧客均享有最底折扣優(yōu)惠(折扣可自定)并有禮品相贈(zèng);c、開(kāi)業(yè)前三天顧客均有相對(duì)教底的折扣優(yōu)惠(折扣自定)。
a、尋找與愛(ài)幼多同時(shí)成長(zhǎng)的'福寶寶將進(jìn)行月度跟蹤。
總結(jié)。
各加盟店應(yīng)重視開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng),以“一炮打響”之勢(shì)影響拉動(dòng)顧客消費(fèi)群,讓品牌形象深如人心,讓愛(ài)幼多在消費(fèi)者中傳播。各店長(zhǎng)也可隨機(jī)應(yīng)變自主開(kāi)展一系列活動(dòng),以愛(ài)心以福為中心感動(dòng)客戶,促進(jìn)經(jīng)營(yíng)!
時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,我們的工作又邁入新的`階段,是時(shí)候開(kāi)始制定計(jì)劃了。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家收集的,歡迎閱......
篇1:開(kāi)業(yè)策劃書(shū)酒店一、開(kāi)業(yè)前的試運(yùn)行開(kāi)業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問(wèn)題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問(wèn)題的研究,有利于減少問(wèn)題的出現(xiàn),確保飯店從開(kāi)業(yè)前......
美容院美容院是很多愛(ài)美女士常去的地方,以下是小編為大家精心推薦的美容院范文,歡迎閱讀收藏,希望對(duì)您有所幫助。美容院一、形象的準(zhǔn)備儀表、儀......
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇十七
xxx公共關(guān)系公司受xxx廣場(chǎng)有限公司的委托,本著熱烈隆重的.原則,特?cái)M訂荊州投資廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)計(jì)劃書(shū),具體內(nèi)容如下:
xx年9月29日上午開(kāi)始,以下人員全部要求統(tǒng)一服裝。
1、號(hào)鼓迎賓:選派60個(gè)小學(xué)生組成號(hào)鼓隊(duì)負(fù)責(zé)迎賓演奏。
2、舞獅喜慶:選派雙獅隊(duì)和民間鼓樂(lè)隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng)表演(與號(hào)鼓隊(duì)交替進(jìn)行)。
3、腰鼓隊(duì):選派20人組成腰鼓表演隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng)表演(與舞獅隊(duì)同步進(jìn)行)。
4、禮儀接待:選派10名禮儀小姐負(fù)責(zé)迎賓、接待、剪彩輔助工作等。禮儀小姐要求身高1.68米以上,長(zhǎng)相端正秀麗,接待規(guī)范有禮貌,具有親和力。
1、慶典舞臺(tái):設(shè)立60平方米的紅地毯作為慶典舞臺(tái)。
2、組合音響二套:要求配備兩組音箱、調(diào)控臺(tái)、站架話筒和無(wú)線話筒,專業(yè)管理及技術(shù)人員4名。
3、彩虹門(mén):投資廣場(chǎng)大門(mén)口設(shè)置大型充氣彩虹門(mén)(18米跨度)一座,上面布掛宣傳字幕。
4、慶典會(huì)標(biāo):寬幅一開(kāi)業(yè)慶典主題會(huì)標(biāo)懸掛于慶典會(huì)主場(chǎng)。
5、氣球條幅:設(shè)置8個(gè)大型氣球條幅,升放于投資廣場(chǎng)周?chē)ň唧w地點(diǎn)由委托方指定)。
6、祝福條幅:懸掛于投資廣場(chǎng)臨街一面(10條)。
7、迎賓鮮花:在彩虹門(mén)前兩側(cè)各擺放四個(gè)鮮花籃(包括慶賀彩帶)。
8、喜慶禮花:采用無(wú)火藥、無(wú)爆源、環(huán)保型慶典禮花12支。
9、迎賓接待臺(tái):設(shè)置于來(lái)賓入口處。
10、椅子:用于新聞發(fā)布會(huì)來(lái)賓就座。
1、攝像:專業(yè)攝像人員將新聞發(fā)布會(huì)和開(kāi)業(yè)慶典整個(gè)過(guò)程錄制成光碟一張。
2、三角彩旗(500米):懸掛于投資廣場(chǎng)的門(mén)前。
3、氫氣球:升放空中,以增添喜慶氣氛。
1、禮儀小姐和投資廣場(chǎng)選派的專人負(fù)責(zé)接待主要領(lǐng)導(dǎo)人及重要嘉賓。
2、由禮儀小姐為領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓佩帶胸花。
3、設(shè)立迎賓接待臺(tái),由禮儀小姐負(fù)責(zé)引導(dǎo)客人簽名。
開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃書(shū)篇十八
一、預(yù)期目標(biāo)。
二、開(kāi)業(yè)慶典目的。
三、開(kāi)業(yè)慶典的主題。
四、時(shí)間的選擇。
五、貴公司提供的資料。
六、我公司的工作任務(wù)。
七、工作排期。
一、預(yù)期目標(biāo)。
目標(biāo)二:加深xx在消費(fèi)者心目中的印象。
目標(biāo)三:不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭(zhēng)做到使這一開(kāi)業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。
目標(biāo)四:增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心。
目標(biāo)五:在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上,成為行業(yè)內(nèi)又一匹黑馬。
二、開(kāi)業(yè)慶典的目的。
1、對(duì)內(nèi)作用:通過(guò)此次開(kāi)業(yè)慶典的隆重舉行可以增加員工對(duì)公司的信心,加強(qiáng)公司的凝聚力。
2、對(duì)外作用:此次開(kāi)業(yè)慶典的舉行,既可以讓更多的群體了解到貴公司的開(kāi)業(yè)情況,還可以加強(qiáng)貴公司在消費(fèi)者心中的形象。同時(shí)還可以利用此次機(jī)會(huì)和媒體多一些聯(lián)系。
3、同時(shí)通過(guò)此次開(kāi)業(yè)典禮的隆重舉行擴(kuò)大在行業(yè)內(nèi)的知名度。
三、開(kāi)業(yè)慶典的主題。
一個(gè)好的主題不僅是這場(chǎng)活動(dòng)是否成功的關(guān)鍵因素,而且對(duì)于活動(dòng)所產(chǎn)生的效應(yīng)也有著至關(guān)重要的作用,因此在主題的選擇上,我公司人員經(jīng)過(guò)多方面的討論,現(xiàn)從多個(gè)角度擬出多個(gè)主題,以供貴公司進(jìn)行選擇。
主題出發(fā)角度序號(hào)名稱簡(jiǎn)單釋義。
民族、民俗。
1、雞年吉愿,激情四射。
今年是200x年,乙酉年,是報(bào)曉的金雞粉墨登場(chǎng)的一年,金雞報(bào)曉,開(kāi)門(mén)見(jiàn)喜。我們可以用一個(gè)“群雞起舞”拉開(kāi)我們開(kāi)業(yè)的喜慶之門(mén),在節(jié)目的選擇和會(huì)場(chǎng)的布置中,要透著一股濃濃的民族之情,體現(xiàn)著我們偉大民族的獨(dú)特風(fēng)韻。
2、雄雞唱曉、笑傲江湖。
時(shí)尚、高雅國(guó)際化。
3、冰紛盛宴、邀您共享。
4、燃情之顛,炫舞之峰。
在這一主題下“舞”是貫穿始終的一條線,在舞的選擇上我們要從時(shí)尚這一角度去選擇。不僅要做到高雅,而且還要調(diào)動(dòng)人們的注意力。
奇、有特色。
5、爭(zhēng)奇斗艷,盡在xx。
我這一主題下,我們會(huì)制作一場(chǎng)別出一格的開(kāi)業(yè)典禮,我們要全力調(diào)動(dòng)起用戶關(guān)注的注意力,一點(diǎn)一點(diǎn)的驚喜,一層一層的意外,讓我們的用戶贊嘆聲不斷。全過(guò)程都要以奇特為主。
四、時(shí)間的選擇。
對(duì)于開(kāi)業(yè)時(shí)間的選擇,我公司綜合考慮到貴公司目前的情況,我們建議您的開(kāi)業(yè)時(shí)間可以從以下幾個(gè)中進(jìn)行選擇。
(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)。
(3)5月18日(星期一)、
(4)5月28日(星期四)。
對(duì)于上面四個(gè)時(shí)間的選擇,我公司更建議您選擇。
(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)、
其理由是:
1、將時(shí)間定于5月,在這期間我公司會(huì)將工作做得更詳細(xì),更充分。
2、“6”“8”這兩個(gè)數(shù)在我們中國(guó)這一有著悠久歷史文化的國(guó)度里,人們對(duì)這一數(shù)的偏愛(ài)可以說(shuō)是日益加深,人們相信“6”代表“順”,“8”代表“發(fā)”。開(kāi)業(yè)如果選擇帶有這兩個(gè)數(shù)中的某一個(gè)似乎給人的感覺(jué)便是“大吉大利”“財(cái)源廣進(jìn)”
當(dāng)然也許我們并不是這么認(rèn)為的,但是“入鄉(xiāng)隨俗”這一鮮明的寫(xiě)照。讓我們?cè)跊](méi)有特殊情況下應(yīng)該還是以我們民族的特點(diǎn)為主。
3、(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)、這兩天,一天是周六,一天是周日,我公司從貴公司角度考慮,在這個(gè)時(shí)間,對(duì)于貴公司邀請(qǐng)嘉賓和朋友較容易一些。并且在周末對(duì)于吸引人氣而言也是很有優(yōu)勢(shì)的。
五、貴公司需要提供的資料。
1、公司簡(jiǎn)介(中、英文)。
我們將利用貴公司所提供的資料進(jìn)行廣告設(shè)計(jì)、宣傳單面的制作,以及在開(kāi)業(yè)慶典中所需要的所有的宣傳用品。我們會(huì)更好更全面的為貴公司服務(wù)。
2、公司的組織結(jié)構(gòu)圖。
3、貴公司出席慶典的人員名單(包括所有人員的姓名和職位)。
我公司會(huì)以此來(lái)制作出席人員佩帶的胸花和開(kāi)業(yè)中所用的桌牌等必須品。
4、邀請(qǐng)嘉賓的名單。
我們會(huì)以此來(lái)制作嘉賓在出席開(kāi)業(yè)慶典中所需要使用的物品。
5、貴公司所邀請(qǐng)的媒體名單。
貴公司可以提供給我們您所邀請(qǐng)的媒體名單,我公司也會(huì)利用我們的優(yōu)勢(shì)為您邀請(qǐng)更多的媒體參加。我們?cè)诰\(chéng)合作的基礎(chǔ)上將我們的開(kāi)業(yè)慶典搞得更加熱烈,宣傳效果更加宏大。
六、我公司主要的工作。
1、活動(dòng)策劃書(shū)的撰寫(xiě)。
對(duì)于活動(dòng)策劃書(shū)的制作,我公司會(huì)在工作人員的通力合作下,將貴公司的開(kāi)業(yè)慶典策劃的更有新意,更加別具特色,以使我們制定的目標(biāo)完成的更加精彩。
2、活動(dòng)流程圖。
在開(kāi)業(yè)當(dāng)天,我們的活動(dòng)流程圖會(huì)詳細(xì)到每一分鐘,我們力求做到充分的準(zhǔn)備,“不打無(wú)準(zhǔn)備之仗”
這一活動(dòng)流程圖會(huì)讓貴公司的相關(guān)人員心里做好充分的準(zhǔn)備。
3、前期需要制作的用品(如宣傳單、會(huì)場(chǎng)布置效果圖、禮品等)。
我公司會(huì)精心為貴公司制作華美的`宣傳資料和開(kāi)業(yè)慶典中所需要的一切宣傳品。同時(shí)我們還會(huì)為貴公司出示我們的會(huì)場(chǎng)布置效果圖,“客戶的滿意是我們最快樂(lè)的事情”
我們?cè)陂_(kāi)業(yè)慶典籌備過(guò)程中,為了讓更多的用戶知曉我們公司開(kāi)業(yè)的信息,我公司建議您要選擇一些媒體進(jìn)行一定的廣告宣傳。
對(duì)于媒體的選擇、廣告的創(chuàng)意、廣告的制作、廣告的發(fā)布我們都會(huì)提給貴公司的一個(gè)媒介投放方案。
5、會(huì)場(chǎng)的布置。
在會(huì)場(chǎng)的布置中我公司基本是從以下三個(gè)方面著手準(zhǔn)備。
(1)周邊街區(qū)。
鄰近街和市區(qū)主干道布標(biāo)宣傳。
主干線公交車(chē)布標(biāo)宣傳。
(2)店外。
門(mén)外陳列標(biāo)示企業(yè)logo的刀旗。
門(mén)前設(shè)置升空氣球。
門(mén)外設(shè)置大型拱門(mén)。
店前設(shè)立大型主題展版一塊,發(fā)布活動(dòng)主題。
樓體懸掛巨型彩色豎標(biāo)。
門(mén)口用氣球及花束裝飾。
(3)店內(nèi)。
門(mén)口設(shè)立明顯標(biāo)示企業(yè)logo的接待處,向入場(chǎng)者贈(zèng)送活動(dòng)宣傳品、禮品及紀(jì)念品。
設(shè)立迎賓和導(dǎo)購(gòu)小姐。
設(shè)立導(dǎo)示系統(tǒng),設(shè)立明顯標(biāo)示企業(yè)logo的指示牌。
頂端懸掛pop掛旗。
店內(nèi)相關(guān)區(qū)域設(shè)立休憩處,配備服務(wù)人員并進(jìn)行禮品和宣傳品的發(fā)放。
店內(nèi)相關(guān)位置設(shè)立業(yè)務(wù)宣傳臺(tái),擺設(shè)相關(guān)禮品、宣傳品展示品、紀(jì)念品,并提供咨詢服務(wù)。
現(xiàn)場(chǎng)宣傳單的發(fā)放。
在會(huì)場(chǎng)布置中我們會(huì)與開(kāi)業(yè)慶典的主題相結(jié)合,但不論是以什么主題進(jìn)行宣傳,我公司的在會(huì)場(chǎng)中都力爭(zhēng)做到“細(xì)心、精心、認(rèn)真、全面”
6、典全程拍照、攝像、(留作資料)。
開(kāi)業(yè)慶典我公司會(huì)派相關(guān)人員進(jìn)行全程跟蹤拍攝。我們會(huì)將資料拿回公司進(jìn)行后期制作,為貴公司留作紀(jì)念。
7、活動(dòng)策劃編輯、整理、(a制作成彩封紀(jì)念冊(cè)b編輯刻錄成光盤(pán))。
在這一階段我公司會(huì)根據(jù)貴公司的要求制作成紀(jì)念冊(cè)或是刻錄成光盤(pán),一則可以留作紀(jì)念,二則貴公司可以將光盤(pán)贈(zèng)送給嘉賓或是放在大廳里進(jìn)行演示。
七、工作排期。
以下是我公司的工作排期表格,希望我們雙方在友好的合作中,將我們的計(jì)劃成功執(zhí)行。
日期工作內(nèi)容
與貴公司做進(jìn)一步的溝通,并對(duì)我公司所做的方案進(jìn)行討論。
3月12日-3月20日。
對(duì)活動(dòng)方案進(jìn)行進(jìn)一步的修正。
與客戶再次確認(rèn)。
與客戶簽訂合同。
3月23日-4月10日。
準(zhǔn)備前期工作所需要的用品。
4月18日-開(kāi)始。
這段時(shí)間進(jìn)行廣告宣傳。
會(huì)場(chǎng)的布置。
5月16日(再做商討)。
開(kāi)業(yè)。