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制作果盤的心得篇一
作為一道美食，果盤的制作不僅可以滿足口腹之欲，更能給美食家?guī)硪曈X上的享受。制作果盤需要注重配色、取材和分量，因此有不少的技巧和經(jīng)驗(yàn)需要掌握。在我多次嘗試制作果盤過程中，我總結(jié)出以下的技巧和心得，希望對(duì)大家有所幫助。
第一段：準(zhǔn)備工作
制作果盤前的準(zhǔn)備工作非常重要。首先，需要準(zhǔn)備好各種水果，注意不同水果的成熟度和質(zhì)量差別。其次，需要準(zhǔn)備好制作所需的工具，如切菜板、刀具、勺子、鉗子等。這些工具應(yīng)該干凈衛(wèi)生，以免影響衛(wèi)生質(zhì)量和口感。最后，還需要準(zhǔn)備好盤子和裝飾材料。
第二段：選擇水果
選擇水果是制作果盤時(shí)最重要的一步。應(yīng)選擇各種顏色、形狀、口感不同的水果，并且要結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)，選用當(dāng)季水果。選擇水果時(shí)還應(yīng)該注意水果的新鮮程度和外觀質(zhì)量，如果有瑕疵和變質(zhì)，應(yīng)盡量避免使用。
第三段：切割技巧
水果的切割方法和技巧直接影響到果盤的美觀和口感。應(yīng)該根據(jù)不同水果的特點(diǎn)選擇不同的切割方式，如菠蘿可以選用菠蘿刨來把果肉從果殼中剔出來，瓜類可以選擇將水果切片或塊狀。切割時(shí)要注意均勻和精細(xì)，以確保果肉的美觀和口感。
第四段：配色技巧
互相搭配的水果顏色可以增強(qiáng)果盤整體的美感。在配色時(shí)應(yīng)該考慮水果的色彩和質(zhì)感，選擇搭配顏色相近或?qū)Ρ葟?qiáng)烈的水果。同時(shí)，為了整體色彩搭配得更加和諧，應(yīng)該掌握冷暖色調(diào)搭配的技巧。
第五段：裝飾技巧
水果盤的裝飾是制作中最后一個(gè)步驟，也是最終的亮點(diǎn)。裝飾擺盤前需要先考慮擺放的位置和方式，不同的裝飾應(yīng)該放置在不同的位置上，以達(dá)到更好的效果。同時(shí)，裝飾也可以用其他食材來豐富，如干果、堅(jiān)果、蜜餞等。
總之，制作果盤需要講究技巧，掌握好準(zhǔn)備工作、選擇水果、切割技巧、配色技巧和裝飾技巧才能做出一道完美的果盤。不斷嘗試和改進(jìn)，我們才能在制作果盤中獲得更多的樂趣和收獲。
制作果盤的心得篇二
早晨，我想起昨天劉老師叫我們帶一些水果，盤子和小刀去制作水果拼盤，于是我就去準(zhǔn)備。
我在冰箱里選了一個(gè)又大又紅的蘋果，接著用凍過的冰糖水在皮上抹一抹，因?yàn)檫@樣能使蘋果皮變甜，緊跟著，我一摸兜里，爸爸給我的小刀不見了，所以我就在媽媽的包里拿了一把，我明明想再帶一個(gè)盤子，可想到我們小組有人分工拿盤子，我就沒拿了，就這樣，我著小刀與蘋果開始“旅游”了。
來到學(xué)校一看，大家的水果真是五花八門，有綠色的李子，有紅彤彤的蘋果，還有紫色的葡萄......
開始制作了，我們小隊(duì)就兩個(gè)蘋果兩個(gè)桃子，一串葡萄，看著別隊(duì)的材料那么豐富。接著在我的指揮下大家拿起小刀，把自己帶的水果切成一片一片的，但由于中間的核卡住了小刀，于是大家就把水果削爛了，當(dāng)時(shí)我門覺得就輸了，于是我們就想隨便做一做，應(yīng)付應(yīng)付。我們小隊(duì)在制作過程中有說有笑，還有三個(gè)同學(xué)在偷吃，因?yàn)榇蠹叶贾莱晒Σ涣说?，再看看其他小組，都在認(rèn)認(rèn)真真地做，到了最后，我們小隊(duì)的一個(gè)同學(xué)匆匆去其他小隊(duì)借了幾根牙簽，把削爛的兩塊桃子皮串在一起叉在一個(gè)蘋果上，再把蘋果肉摳出兩小塊，拿兩顆葡萄用牙簽串在里面，就成了“怪物一號(hào)”。交上去以后，意想不到的是我們小隊(duì)竟得了“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”，我們感到不可思議。
我們今天真是快樂，希望我們能在快樂中進(jìn)步，快樂中學(xué)習(xí)。
制作果盤的心得篇三
“凈水飄芙蓉，元寶落玉盤。餐餐世間味，最是此物鮮”。包子象征著團(tuán)圓和美好，雖然包子只有在春節(jié)吃，但這次為了讓我們更好地體驗(yàn)生活經(jīng)驗(yàn)，老師為我們組織一次包包子活動(dòng)，同學(xué)們開心極了。
下午，我們剛剛走近教室，一股濃郁的韭菜味便向我們襲來。怎么回事？走近屋內(nèi)，發(fā)現(xiàn)教室中央多了一張桌子，上面擺滿了碗筷、餃皮、韭菜等東西。
老師安排我們坐在那“變小”的桌子旁邊，就開始教我們包包子了。當(dāng)老師遞給我一片白白的，圓潤(rùn)的面皮時(shí)，我伸出那干糙的手接過面皮時(shí)，才發(fā)現(xiàn)忘記洗手了。
開始下包子了，我抓起兩個(gè)包子就從鍋邊放進(jìn)去，盡管我已經(jīng)夠小心翼翼了，但還是會(huì)有水花濺出。其他同學(xué)也把各自包的包子放在水中。在沸騰的熱水中，包子白白胖胖的，似乎銀魚一樣在水中嬉戲。
包子下好了，我們每個(gè)同學(xué)都像餓虎撲食爭(zhēng)先恐后地嚷嚷著要吃包子，老師無奈，只能按照順序來分，剛拿到包子的同學(xué)回轉(zhuǎn)身子，向沒拿到的同學(xué)做了個(gè)鬼臉，而沒拿到的只好以跺跺腳來發(fā)泄自己的情緒。同學(xué)們將適合自己口味的調(diào)料放入自己的碗內(nèi)，坐到座位上后，開始的狼吞虎咽地吃起來了，可我偏要“明知山有虎，偏向虎山行”先不加調(diào)料，我嘗了一口帶餡的包子，嗯，不咸不淡，豆角的清新也正好中和了肥肉的油膩，可好似少了許味道，我又將醋倒了些許，嘗了一口，心里想：剛才缺少的不就是這種味道嗎？大家吃著自己包的包子，心里指不定有多開心呢！
包子，代表著美好，團(tuán)圓。包包子的快樂，留在了同學(xué)們的心中！
制作果盤的心得篇四
大家一定都吃過水果吧?可你有沒有嘗試做水果拼盤呢?這周四的綜合課，周老師指導(dǎo)我們分組合作制作水果拼盤。
我們?cè)缭缇桶阉麛[在了鋪了桌布的課桌上。這些水果琳瑯滿目，應(yīng)有盡有，淡淡的清香彌漫了整個(gè)教室。同學(xué)們都說，怎么今天的水果特別香呢?離綜合課還有好長(zhǎng)時(shí)間呢，可是同學(xué)們都已經(jīng)按耐不住了，個(gè)個(gè)摩拳擦掌、躍躍欲試，期待著在課上大顯身手。
終于上課鈴響了，周老師似乎看出了我們的迫不及待，簡(jiǎn)單地講了一些注意點(diǎn)后就讓我們開工了。霎時(shí)，教室里熱火朝天。組長(zhǎng)給我們分工，有的切水果，有的擺造型，有的打下手，而心靈手巧的我負(fù)責(zé)將水果削皮。起初，我削的皮很厚，上面帶著不少果肉，很是浪費(fèi)，真是萬事開頭難啊。慢慢的，經(jīng)過我不斷琢磨，削下來的皮越來越薄。終于，一個(gè)光溜溜的蘋果在我手上誕生了。組長(zhǎng)看了我削的蘋果夸贊道：“不錯(cuò)，把它切成丁吧!”我急忙來了個(gè)屠龍斬，把它切成了無數(shù)小塊?？纯唇M長(zhǎng)和小郁，她們已經(jīng)把開了半側(cè)口的圣女果卡在船形的果盤上，還真好看吶。接著，我們把圓圓的香蕉片擺成一圈，上面各還放了一個(gè)蘋果塊，擠上一滴紅艷艷的番茄醬。其他幾個(gè)同伴七手八腳地把梨絲撒在中間，擠上沙拉醬。最后，插一把紫色的小油紙傘，我們的水果夢(mèng)幻船完工了?？纯粗車?，刀叉的丁丁當(dāng)當(dāng)聲、同學(xué)們的歡笑聲，交織在一起，仿佛一首動(dòng)聽的樂曲，溢滿了整個(gè)教室。
周老師為我們的作品拍照留念后就讓我們開始品嘗了，我們?nèi)琊I狼吃食一般。不一會(huì)兒，水果夢(mèng)幻船里的水果都進(jìn)了我們的肚子，還真美味呀!
制作果盤的心得篇五
制作果盤是一項(xiàng)既簡(jiǎn)單又有趣的活動(dòng)。它不僅可以提升我們對(duì)水果的認(rèn)識(shí)，還可以培養(yǎng)我們的創(chuàng)造性思維和美感。在大學(xué)期間，我有機(jī)會(huì)參加社團(tuán)的果盤制作活動(dòng)，并獲得了不少的收獲。我在這里分享我的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，希望能給大家?guī)盱`感和啟示。
第二段：準(zhǔn)備工作
首先，準(zhǔn)備工作非常關(guān)鍵。要想做一個(gè)漂亮的果盤，我們需要精心挑選各種色彩、口感和形態(tài)上有所搭配的水果。而這些水果的新鮮程度也是至關(guān)重要的。因此，我們要挑選成熟度適中、顏色鮮艷、質(zhì)地緊實(shí)的水果。此外，我們還需要準(zhǔn)備一些果盤制作工具，如果刀、勺子、餐具、盤子和裝飾用品等。
第三段：制作過程
在果盤制作的過程中，我們可以根據(jù)個(gè)人的喜好和創(chuàng)造力來進(jìn)行設(shè)計(jì)。首先，我們要選定一個(gè)合適的盤子或托盤，把水果按照預(yù)定的構(gòu)思布置上去?？梢愿鶕?jù)自己的想象和創(chuàng)造力，創(chuàng)造出各種形態(tài)各異的造型?？梢試L試使用果刀雕刻出一些花紋或文字，這樣可以增加果盤的視覺效果。最后，我們可以用一些裝飾品，如薄荷葉、巧克力顆粒、椰子絲等來提升水果的美感。
第四段：分享心得
在果盤制作的過程中，我學(xué)到了很多東西。首先，我感受到了一種小而微妙的樂趣。在制作的過程中，我們可以通過布置水果和裝飾來發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力，這種創(chuàng)造性的過程很有趣。其次，我也學(xué)會(huì)了如何通過搭配水果來達(dá)到不同的效果，如平衡、對(duì)比、構(gòu)成和和諧等。同時(shí)也讓我進(jìn)一步了解了水果的食用方法和各種水果的營(yíng)養(yǎng)成分。
第五段：總結(jié)
總之，制作果盤是一種很有意義的活動(dòng)，無論是在家庭生活還是在社交聚會(huì)中都有廣泛應(yīng)用。通過制作果盤，我了解到水果的切割、搭配、色彩、造型和裝飾等方面的技巧，也獲得了豐富的創(chuàng)作體驗(yàn)和樂趣。相信如果有機(jī)會(huì)體驗(yàn)這種健康、創(chuàng)意和富有樂趣的活動(dòng)，也會(huì)讓更多的人愛上水果，享受健康生活的樂趣。
制作果盤的心得篇六
吃水果是我的最愛，能同時(shí)吃很多種水果，那當(dāng)然是最好的，但平常媽媽總是一次只讓我吃一種，哎，她怕麻煩，真懶!今天終于讓我逮著機(jī)會(huì)了，老師讓我們自己動(dòng)手做水果拼盤，哈哈，她必須配合!
對(duì)于我這吃貨來說，拼盤可不能只是好看，它必須得能吃，還能一次吃夠呢!我喜歡圣誕老爺爺，喜歡大海，喜歡沙灘，于是，我有了圣誕老爺爺愉快地海邊度假的想法。陽光、沙灘、帆船、椰子樹、太陽傘、還有可愛的圣誕老爺爺和海星，哇，一幅完美的畫面呈現(xiàn)在我眼前!動(dòng)手吧!
“太陽”應(yīng)該高高掛在天上，于是，我用了黃澄澄的芒果。小心翼翼的切開，用小刀劃十字格，輕輕一翻，一個(gè)紅彤彤的“太陽”就出現(xiàn)在了天空中。太陽下面當(dāng)然就是碧綠的海面。海水的綠，我用了還不是很熟的獼猴桃。一片片綠綠的獼猴桃，被我凌亂的放在盤子里。海上應(yīng)該有一艘載滿各種水果的帆船才對(duì)。哈，火龍果的殼可以用來做帆船啊!在媽媽的幫助下，挖空了果肉，只留下殼，用梨子皮做了船帆，牙簽做了桅桿。漂亮的帆船就出現(xiàn)在海面上了。接著就是做沙灘，這個(gè)難不倒我!用金黃色的木瓜，切成片，整齊的擺放好，不就是金燦燦的沙灘了么?沙灘上，有我們喜愛的海星，和圣誕老爺爺。海星簡(jiǎn)單，楊桃切片，就成了。
可是老爺爺怎么做?這個(gè)我不會(huì)，求助媽媽吧。媽媽說：“用草莓，仔細(xì)想象，圣誕老爺爺?shù)臉幼??！比缓笊衩刭赓獾哪贸隽艘黄心逃偷牡案狻Ｅ?，我知道了，草莓切開，放上奶油當(dāng)胡子?？墒茄劬υ趺崔k?做到一半，我望著媽媽了。這個(gè)時(shí)候，媽媽不賣關(guān)子了，直接挑了幾顆火龍果的黑籽，放在了奶油上，哇!真的就變成了老爺爺黑油油的眼睛了。我自己學(xué)著又做一個(gè)。海邊怎能少了椰子樹和太陽傘呢?于是草莓的花蒂，圣女果，這些插在牙簽上立刻就變成了樹和傘。火龍果的果實(shí)，用專用的水果勺子一挖，就是圓圓的小石頭，隨意的丟在沙灘上。瞧，一幅完美的海邊度假圖就成了!
正當(dāng)我得意地叫媽媽拍照時(shí)，媽媽笑笑說：“不對(duì)啊，這么點(diǎn)，小吃貨，你夠吃嗎?看看，好像不夠哦，都沒我的份吔!”我看了好一會(huì)，還是不知道。很生氣的吼道：“剛才挖出來的肉，在其它盤子里，我們可以吃啊，怎么會(huì)不夠呢?”媽媽笑笑答道：“要是你在餐廳，別人給你端一盤上來，你高興不?好看，但是沒吃的，你看，你的船還空著呢!你可以把不同的水果挖成圓球放進(jìn)你的水果船里，不是就可以了?”啊，我真的忘了，船里放水果很重要啊。于是，我把鴨梨、草莓等等剛才用剩下的，都放在里邊，滿滿的一船，大功告成了!
制作果盤心得感悟范文5
今天，老師提著兩個(gè)紅袋走進(jìn)教室。咦，那是什么?我很好奇。哦，原來是水果，我們今天要做水果拼盤呢!
老師把制作水果拼盤的步驟一步一步地教我們。老師說得我們都快流口水了。接著，我負(fù)責(zé)幫老師洗水果。我洗了楊桃、圣女果、葡萄、還有火龍果。這些水果五彩繽紛，特別誘人。老師把水果端了過來，給我們各組分了一個(gè)小盤子和小刀。
同學(xué)們開始大展身手了。我和小貝、可琪分為一組。小貝拿起刀把香蕉切成一片一片的，把它擺在樹干，再拿來獼猴桃切成一片一片做成椰樹。。心靈手巧的可琪把蘋果切了兩半，三兩下就把它變成一只可愛的小天鵝。而我拿了楊桃，把它切成一片一片的。咦!是一個(gè)五角星，真可愛呀!我往東望望，往西瞧瞧，發(fā)現(xiàn)那邊有葡萄和圣女果。我走過去向她們借了幾顆。我拿起一顆圣女果切成兩半做成眼睛，又拿一小塊橙子切一片出來當(dāng)嘴巴。就這樣，一個(gè)小臉蛋終于大功告成。接下來，我們幾個(gè)一起構(gòu)圖，拼盤。呵呵，你們猜我們做了什么?嘿!是一幅海邊風(fēng)景圖。
“老師，有人偷吃水果了!”我們不約而同地望過去，原來是貪吃的小宇忍不住誘惑悄悄偷吃了葡萄。“不就是只嘗一個(gè)嗎?”小宇嬉皮笑臉地說道?！肮贝蠡飪呵椴蛔越匦α似饋怼＿@時(shí)，我看見可可做了一只熊貓?！翱煽赡愕男茇堈婵蓯垩?胖胖的身體，圓圓的腦袋，還有一對(duì)黑眼圈?！蔽胰滩蛔≠潎@著。再看看小麗和小璇，她們做了一個(gè)生日蛋糕，上面點(diǎn)綴著幾朵花，外邊加了一圈圣女果和葡萄。真是巧奪天工!
最后，老師幫我們各自的“杰作”——五花八門的水果拼盤都拍了照，我們就津津有味地品嘗起來?；匚吨阆闾鹛鸬乃?，回味著這有趣的作文課，回味著水果拼盤帶來的收獲，我的心里樂開了花。多么有趣的水果拼盤!
制作果盤心得感悟范文
制作果盤的心得篇七
今天，老師提著兩個(gè)紅袋走進(jìn)教室。咦，那是什么?我很好奇。哦，原來是水果，我們今天要做水果拼盤呢!
老師把制作水果拼盤的步驟一步一步地教我們。老師說得我們都快流口水了。接著，我負(fù)責(zé)幫老師洗水果。我洗了楊桃、圣女果、葡萄、還有火龍果。這些水果五彩繽紛，特別誘人。老師把水果端了過來，給我們各組分了一個(gè)小盤子和小刀。
同學(xué)們開始大展身手了。我和小貝、可琪分為一組。小貝拿起刀把香蕉切成一片一片的，把它擺在樹干，再拿來獼猴桃切成一片一片做成椰樹。。心靈手巧的可琪把蘋果切了兩半，三兩下就把它變成一只可愛的小天鵝。而我拿了楊桃，把它切成一片一片的。咦!是一個(gè)五角星，真可愛呀!我往東望望，往西瞧瞧，發(fā)現(xiàn)那邊有葡萄和圣女果。我走過去向她們借了幾顆。我拿起一顆圣女果切成兩半做成眼睛，又拿一小塊橙子切一片出來當(dāng)嘴巴。就這樣，一個(gè)小臉蛋終于大功告成。接下來，我們幾個(gè)一起構(gòu)圖，拼盤。呵呵，你們猜我們做了什么?嘿!是一幅海邊風(fēng)景圖。
“老師，有人偷吃水果了!”我們不約而同地望過去，原來是貪吃的小宇忍不住誘惑悄悄偷吃了葡萄?！安痪褪侵粐L一個(gè)嗎?”小宇嬉皮笑臉地說道?！肮贝蠡飪呵椴蛔越匦α似饋怼＿@時(shí)，我看見可可做了一只熊貓?！翱煽赡愕男茇堈婵蓯垩?胖胖的身體，圓圓的腦袋，還有一對(duì)黑眼圈。”我忍不住贊嘆著。再看看小麗和小璇，她們做了一個(gè)生日蛋糕，上面點(diǎn)綴著幾朵花，外邊加了一圈圣女果和葡萄。真是巧奪天工!
最后，老師幫我們各自的“杰作”——五花八門的水果拼盤都拍了照，我們就津津有味地品嘗起來?；匚吨阆闾鹛鸬乃?，回味著這有趣的作文課，回味著水果拼盤帶來的收獲，我的心里樂開了花。多么有趣的水果拼盤!
制作果盤的心得篇八
“這兒放個(gè)番茄?！薄澳莾耗c(diǎn)沙拉醬?！蹦阋欢〞?huì)問，我們?cè)诟墒裁囱?哈哈，我們正在緊張地制作著水果拼盤。
瞧!我們小組也在認(rèn)真地制作。大家都帶上了干凈的塑料手套，開工啦!大家爭(zhēng)先恐后拿鮮紅的小番茄，小心翼翼地放在盤子的外圈，看著擺放整齊的小番茄，大家長(zhǎng)舒了一口氣。我提議到：“我們不如再放一圈花紋吧。”大家同意了，又拿火龍果，在周圍放上一圈，火龍果白中帶黑芝麻，看起來十分清爽，又十分誘人。大家撥著金黃色的橘子，可難題來了，這橘子是放在中間好，還是放在外面一圈好?大家為此爭(zhēng)論了好一會(huì)兒，最后，我們一致決定把橘子放在中間，被放上橘子的盤子，已被點(diǎn)綴得五花八門的水果拼盤，馬上大功告成了，就剩下抹上沙拉醬啦。小方手拿沙拉醬，一絲不茍地抹著，“小心，別涂歪了?！蔽覀?cè)谂赃呅÷曁嵝阉４蠹已劬Χ嫉傻孟胥~鈴，看著沙拉醬。小方果然不負(fù)眾望，一條如白色綢帶的沙拉出現(xiàn)在我們的眼前，在放上幾個(gè)晶瑩剔透的桂圓，大家都拍手叫好。小顧還別出心裁，在中間的橘子旁放上幾片淡黃色的香蕉，這下把橘子襯托得更加顯眼了。哈哈!我們的水果拼盤總算大功告成了!
在看看別的組，他們做得也很精致，有的像一個(gè)五顏六色的調(diào)色盤，有的像一個(gè)蛋糕，有的像一道彩虹。個(gè)個(gè)如十分漂亮!
我們忙了大半天，手套也變得臟兮兮的，額頭上還不時(shí)滲出幾滴汗珠，但大家都很開心。當(dāng)品嘗看我們的勞動(dòng)成果時(shí)，進(jìn)我嘴巴里的水果似乎都比以往要香得多，大家吃著水果，不時(shí)露出滿足的笑容。
這次做水果拼盤，我深深感受到勞動(dòng)的快樂。
制作果盤的心得體會(huì)范文
制作果盤的心得篇一
作為一道美食，果盤的制作不僅可以滿足口腹之欲，更能給美食家?guī)硪曈X上的享受。制作果盤需要注重配色、取材和分量，因此有不少的技巧和經(jīng)驗(yàn)需要掌握。在我多次嘗試制作果盤過程中，我總結(jié)出以下的技巧和心得，希望對(duì)大家有所幫助。
第一段：準(zhǔn)備工作
制作果盤前的準(zhǔn)備工作非常重要。首先，需要準(zhǔn)備好各種水果，注意不同水果的成熟度和質(zhì)量差別。其次，需要準(zhǔn)備好制作所需的工具，如切菜板、刀具、勺子、鉗子等。這些工具應(yīng)該干凈衛(wèi)生，以免影響衛(wèi)生質(zhì)量和口感。最后，還需要準(zhǔn)備好盤子和裝飾材料。
第二段：選擇水果
選擇水果是制作果盤時(shí)最重要的一步。應(yīng)選擇各種顏色、形狀、口感不同的水果，并且要結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)，選用當(dāng)季水果。選擇水果時(shí)還應(yīng)該注意水果的新鮮程度和外觀質(zhì)量，如果有瑕疵和變質(zhì)，應(yīng)盡量避免使用。
第三段：切割技巧
水果的切割方法和技巧直接影響到果盤的美觀和口感。應(yīng)該根據(jù)不同水果的特點(diǎn)選擇不同的切割方式，如菠蘿可以選用菠蘿刨來把果肉從果殼中剔出來，瓜類可以選擇將水果切片或塊狀。切割時(shí)要注意均勻和精細(xì)，以確保果肉的美觀和口感。
第四段：配色技巧
互相搭配的水果顏色可以增強(qiáng)果盤整體的美感。在配色時(shí)應(yīng)該考慮水果的色彩和質(zhì)感，選擇搭配顏色相近或?qū)Ρ葟?qiáng)烈的水果。同時(shí)，為了整體色彩搭配得更加和諧，應(yīng)該掌握冷暖色調(diào)搭配的技巧。
第五段：裝飾技巧
水果盤的裝飾是制作中最后一個(gè)步驟，也是最終的亮點(diǎn)。裝飾擺盤前需要先考慮擺放的位置和方式，不同的裝飾應(yīng)該放置在不同的位置上，以達(dá)到更好的效果。同時(shí)，裝飾也可以用其他食材來豐富，如干果、堅(jiān)果、蜜餞等。
總之，制作果盤需要講究技巧，掌握好準(zhǔn)備工作、選擇水果、切割技巧、配色技巧和裝飾技巧才能做出一道完美的果盤。不斷嘗試和改進(jìn)，我們才能在制作果盤中獲得更多的樂趣和收獲。
制作果盤的心得篇二
早晨，我想起昨天劉老師叫我們帶一些水果，盤子和小刀去制作水果拼盤，于是我就去準(zhǔn)備。
我在冰箱里選了一個(gè)又大又紅的蘋果，接著用凍過的冰糖水在皮上抹一抹，因?yàn)檫@樣能使蘋果皮變甜，緊跟著，我一摸兜里，爸爸給我的小刀不見了，所以我就在媽媽的包里拿了一把，我明明想再帶一個(gè)盤子，可想到我們小組有人分工拿盤子，我就沒拿了，就這樣，我著小刀與蘋果開始“旅游”了。
來到學(xué)校一看，大家的水果真是五花八門，有綠色的李子，有紅彤彤的蘋果，還有紫色的葡萄......
開始制作了，我們小隊(duì)就兩個(gè)蘋果兩個(gè)桃子，一串葡萄，看著別隊(duì)的材料那么豐富。接著在我的指揮下大家拿起小刀，把自己帶的水果切成一片一片的，但由于中間的核卡住了小刀，于是大家就把水果削爛了，當(dāng)時(shí)我門覺得就輸了，于是我們就想隨便做一做，應(yīng)付應(yīng)付。我們小隊(duì)在制作過程中有說有笑，還有三個(gè)同學(xué)在偷吃，因?yàn)榇蠹叶贾莱晒Σ涣说?，再看看其他小組，都在認(rèn)認(rèn)真真地做，到了最后，我們小隊(duì)的一個(gè)同學(xué)匆匆去其他小隊(duì)借了幾根牙簽，把削爛的兩塊桃子皮串在一起叉在一個(gè)蘋果上，再把蘋果肉摳出兩小塊，拿兩顆葡萄用牙簽串在里面，就成了“怪物一號(hào)”。交上去以后，意想不到的是我們小隊(duì)竟得了“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”，我們感到不可思議。
我們今天真是快樂，希望我們能在快樂中進(jìn)步，快樂中學(xué)習(xí)。
制作果盤的心得篇三
“凈水飄芙蓉，元寶落玉盤。餐餐世間味，最是此物鮮”。包子象征著團(tuán)圓和美好，雖然包子只有在春節(jié)吃，但這次為了讓我們更好地體驗(yàn)生活經(jīng)驗(yàn)，老師為我們組織一次包包子活動(dòng)，同學(xué)們開心極了。
下午，我們剛剛走近教室，一股濃郁的韭菜味便向我們襲來。怎么回事？走近屋內(nèi)，發(fā)現(xiàn)教室中央多了一張桌子，上面擺滿了碗筷、餃皮、韭菜等東西。
老師安排我們坐在那“變小”的桌子旁邊，就開始教我們包包子了。當(dāng)老師遞給我一片白白的，圓潤(rùn)的面皮時(shí)，我伸出那干糙的手接過面皮時(shí)，才發(fā)現(xiàn)忘記洗手了。
開始下包子了，我抓起兩個(gè)包子就從鍋邊放進(jìn)去，盡管我已經(jīng)夠小心翼翼了，但還是會(huì)有水花濺出。其他同學(xué)也把各自包的包子放在水中。在沸騰的熱水中，包子白白胖胖的，似乎銀魚一樣在水中嬉戲。
包子下好了，我們每個(gè)同學(xué)都像餓虎撲食爭(zhēng)先恐后地嚷嚷著要吃包子，老師無奈，只能按照順序來分，剛拿到包子的同學(xué)回轉(zhuǎn)身子，向沒拿到的同學(xué)做了個(gè)鬼臉，而沒拿到的只好以跺跺腳來發(fā)泄自己的情緒。同學(xué)們將適合自己口味的調(diào)料放入自己的碗內(nèi)，坐到座位上后，開始的狼吞虎咽地吃起來了，可我偏要“明知山有虎，偏向虎山行”先不加調(diào)料，我嘗了一口帶餡的包子，嗯，不咸不淡，豆角的清新也正好中和了肥肉的油膩，可好似少了許味道，我又將醋倒了些許，嘗了一口，心里想：剛才缺少的不就是這種味道嗎？大家吃著自己包的包子，心里指不定有多開心呢！
包子，代表著美好，團(tuán)圓。包包子的快樂，留在了同學(xué)們的心中！
制作果盤的心得篇四
大家一定都吃過水果吧?可你有沒有嘗試做水果拼盤呢?這周四的綜合課，周老師指導(dǎo)我們分組合作制作水果拼盤。
我們?cè)缭缇桶阉麛[在了鋪了桌布的課桌上。這些水果琳瑯滿目，應(yīng)有盡有，淡淡的清香彌漫了整個(gè)教室。同學(xué)們都說，怎么今天的水果特別香呢?離綜合課還有好長(zhǎng)時(shí)間呢，可是同學(xué)們都已經(jīng)按耐不住了，個(gè)個(gè)摩拳擦掌、躍躍欲試，期待著在課上大顯身手。
終于上課鈴響了，周老師似乎看出了我們的迫不及待，簡(jiǎn)單地講了一些注意點(diǎn)后就讓我們開工了。霎時(shí)，教室里熱火朝天。組長(zhǎng)給我們分工，有的切水果，有的擺造型，有的打下手，而心靈手巧的我負(fù)責(zé)將水果削皮。起初，我削的皮很厚，上面帶著不少果肉，很是浪費(fèi)，真是萬事開頭難啊。慢慢的，經(jīng)過我不斷琢磨，削下來的皮越來越薄。終于，一個(gè)光溜溜的蘋果在我手上誕生了。組長(zhǎng)看了我削的蘋果夸贊道：“不錯(cuò)，把它切成丁吧!”我急忙來了個(gè)屠龍斬，把它切成了無數(shù)小塊?？纯唇M長(zhǎng)和小郁，她們已經(jīng)把開了半側(cè)口的圣女果卡在船形的果盤上，還真好看吶。接著，我們把圓圓的香蕉片擺成一圈，上面各還放了一個(gè)蘋果塊，擠上一滴紅艷艷的番茄醬。其他幾個(gè)同伴七手八腳地把梨絲撒在中間，擠上沙拉醬。最后，插一把紫色的小油紙傘，我們的水果夢(mèng)幻船完工了?？纯粗車?，刀叉的丁丁當(dāng)當(dāng)聲、同學(xué)們的歡笑聲，交織在一起，仿佛一首動(dòng)聽的樂曲，溢滿了整個(gè)教室。
周老師為我們的作品拍照留念后就讓我們開始品嘗了，我們?nèi)琊I狼吃食一般。不一會(huì)兒，水果夢(mèng)幻船里的水果都進(jìn)了我們的肚子，還真美味呀!
制作果盤的心得篇五
制作果盤是一項(xiàng)既簡(jiǎn)單又有趣的活動(dòng)。它不僅可以提升我們對(duì)水果的認(rèn)識(shí)，還可以培養(yǎng)我們的創(chuàng)造性思維和美感。在大學(xué)期間，我有機(jī)會(huì)參加社團(tuán)的果盤制作活動(dòng)，并獲得了不少的收獲。我在這里分享我的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，希望能給大家?guī)盱`感和啟示。
第二段：準(zhǔn)備工作
首先，準(zhǔn)備工作非常關(guān)鍵。要想做一個(gè)漂亮的果盤，我們需要精心挑選各種色彩、口感和形態(tài)上有所搭配的水果。而這些水果的新鮮程度也是至關(guān)重要的。因此，我們要挑選成熟度適中、顏色鮮艷、質(zhì)地緊實(shí)的水果。此外，我們還需要準(zhǔn)備一些果盤制作工具，如果刀、勺子、餐具、盤子和裝飾用品等。
第三段：制作過程
在果盤制作的過程中，我們可以根據(jù)個(gè)人的喜好和創(chuàng)造力來進(jìn)行設(shè)計(jì)。首先，我們要選定一個(gè)合適的盤子或托盤，把水果按照預(yù)定的構(gòu)思布置上去?？梢愿鶕?jù)自己的想象和創(chuàng)造力，創(chuàng)造出各種形態(tài)各異的造型?？梢試L試使用果刀雕刻出一些花紋或文字，這樣可以增加果盤的視覺效果。最后，我們可以用一些裝飾品，如薄荷葉、巧克力顆粒、椰子絲等來提升水果的美感。
第四段：分享心得
在果盤制作的過程中，我學(xué)到了很多東西。首先，我感受到了一種小而微妙的樂趣。在制作的過程中，我們可以通過布置水果和裝飾來發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力，這種創(chuàng)造性的過程很有趣。其次，我也學(xué)會(huì)了如何通過搭配水果來達(dá)到不同的效果，如平衡、對(duì)比、構(gòu)成和和諧等。同時(shí)也讓我進(jìn)一步了解了水果的食用方法和各種水果的營(yíng)養(yǎng)成分。
第五段：總結(jié)
總之，制作果盤是一種很有意義的活動(dòng)，無論是在家庭生活還是在社交聚會(huì)中都有廣泛應(yīng)用。通過制作果盤，我了解到水果的切割、搭配、色彩、造型和裝飾等方面的技巧，也獲得了豐富的創(chuàng)作體驗(yàn)和樂趣。相信如果有機(jī)會(huì)體驗(yàn)這種健康、創(chuàng)意和富有樂趣的活動(dòng)，也會(huì)讓更多的人愛上水果，享受健康生活的樂趣。
制作果盤的心得篇六
吃水果是我的最愛，能同時(shí)吃很多種水果，那當(dāng)然是最好的，但平常媽媽總是一次只讓我吃一種，哎，她怕麻煩，真懶!今天終于讓我逮著機(jī)會(huì)了，老師讓我們自己動(dòng)手做水果拼盤，哈哈，她必須配合!
對(duì)于我這吃貨來說，拼盤可不能只是好看，它必須得能吃，還能一次吃夠呢!我喜歡圣誕老爺爺，喜歡大海，喜歡沙灘，于是，我有了圣誕老爺爺愉快地海邊度假的想法。陽光、沙灘、帆船、椰子樹、太陽傘、還有可愛的圣誕老爺爺和海星，哇，一幅完美的畫面呈現(xiàn)在我眼前!動(dòng)手吧!
“太陽”應(yīng)該高高掛在天上，于是，我用了黃澄澄的芒果。小心翼翼的切開，用小刀劃十字格，輕輕一翻，一個(gè)紅彤彤的“太陽”就出現(xiàn)在了天空中。太陽下面當(dāng)然就是碧綠的海面。海水的綠，我用了還不是很熟的獼猴桃。一片片綠綠的獼猴桃，被我凌亂的放在盤子里。海上應(yīng)該有一艘載滿各種水果的帆船才對(duì)。哈，火龍果的殼可以用來做帆船啊!在媽媽的幫助下，挖空了果肉，只留下殼，用梨子皮做了船帆，牙簽做了桅桿。漂亮的帆船就出現(xiàn)在海面上了。接著就是做沙灘，這個(gè)難不倒我!用金黃色的木瓜，切成片，整齊的擺放好，不就是金燦燦的沙灘了么?沙灘上，有我們喜愛的海星，和圣誕老爺爺。海星簡(jiǎn)單，楊桃切片，就成了。
可是老爺爺怎么做?這個(gè)我不會(huì)，求助媽媽吧。媽媽說：“用草莓，仔細(xì)想象，圣誕老爺爺?shù)臉幼??！比缓笊衩刭赓獾哪贸隽艘黄心逃偷牡案狻Ｅ?，我知道了，草莓切開，放上奶油當(dāng)胡子?？墒茄劬υ趺崔k?做到一半，我望著媽媽了。這個(gè)時(shí)候，媽媽不賣關(guān)子了，直接挑了幾顆火龍果的黑籽，放在了奶油上，哇!真的就變成了老爺爺黑油油的眼睛了。我自己學(xué)著又做一個(gè)。海邊怎能少了椰子樹和太陽傘呢?于是草莓的花蒂，圣女果，這些插在牙簽上立刻就變成了樹和傘。火龍果的果實(shí)，用專用的水果勺子一挖，就是圓圓的小石頭，隨意的丟在沙灘上。瞧，一幅完美的海邊度假圖就成了!
正當(dāng)我得意地叫媽媽拍照時(shí)，媽媽笑笑說：“不對(duì)啊，這么點(diǎn)，小吃貨，你夠吃嗎?看看，好像不夠哦，都沒我的份吔!”我看了好一會(huì)，還是不知道。很生氣的吼道：“剛才挖出來的肉，在其它盤子里，我們可以吃啊，怎么會(huì)不夠呢?”媽媽笑笑答道：“要是你在餐廳，別人給你端一盤上來，你高興不?好看，但是沒吃的，你看，你的船還空著呢!你可以把不同的水果挖成圓球放進(jìn)你的水果船里，不是就可以了?”啊，我真的忘了，船里放水果很重要啊。于是，我把鴨梨、草莓等等剛才用剩下的，都放在里邊，滿滿的一船，大功告成了!
制作果盤心得感悟范文5
今天，老師提著兩個(gè)紅袋走進(jìn)教室。咦，那是什么?我很好奇。哦，原來是水果，我們今天要做水果拼盤呢!
老師把制作水果拼盤的步驟一步一步地教我們。老師說得我們都快流口水了。接著，我負(fù)責(zé)幫老師洗水果。我洗了楊桃、圣女果、葡萄、還有火龍果。這些水果五彩繽紛，特別誘人。老師把水果端了過來，給我們各組分了一個(gè)小盤子和小刀。
同學(xué)們開始大展身手了。我和小貝、可琪分為一組。小貝拿起刀把香蕉切成一片一片的，把它擺在樹干，再拿來獼猴桃切成一片一片做成椰樹。。心靈手巧的可琪把蘋果切了兩半，三兩下就把它變成一只可愛的小天鵝。而我拿了楊桃，把它切成一片一片的。咦!是一個(gè)五角星，真可愛呀!我往東望望，往西瞧瞧，發(fā)現(xiàn)那邊有葡萄和圣女果。我走過去向她們借了幾顆。我拿起一顆圣女果切成兩半做成眼睛，又拿一小塊橙子切一片出來當(dāng)嘴巴。就這樣，一個(gè)小臉蛋終于大功告成。接下來，我們幾個(gè)一起構(gòu)圖，拼盤。呵呵，你們猜我們做了什么?嘿!是一幅海邊風(fēng)景圖。
“老師，有人偷吃水果了!”我們不約而同地望過去，原來是貪吃的小宇忍不住誘惑悄悄偷吃了葡萄。“不就是只嘗一個(gè)嗎?”小宇嬉皮笑臉地說道?！肮贝蠡飪呵椴蛔越匦α似饋怼＿@時(shí)，我看見可可做了一只熊貓?！翱煽赡愕男茇堈婵蓯垩?胖胖的身體，圓圓的腦袋，還有一對(duì)黑眼圈?！蔽胰滩蛔≠潎@著。再看看小麗和小璇，她們做了一個(gè)生日蛋糕，上面點(diǎn)綴著幾朵花，外邊加了一圈圣女果和葡萄。真是巧奪天工!
最后，老師幫我們各自的“杰作”——五花八門的水果拼盤都拍了照，我們就津津有味地品嘗起來?；匚吨阆闾鹛鸬乃?，回味著這有趣的作文課，回味著水果拼盤帶來的收獲，我的心里樂開了花。多么有趣的水果拼盤!
制作果盤心得感悟范文
制作果盤的心得篇七
今天，老師提著兩個(gè)紅袋走進(jìn)教室。咦，那是什么?我很好奇。哦，原來是水果，我們今天要做水果拼盤呢!
老師把制作水果拼盤的步驟一步一步地教我們。老師說得我們都快流口水了。接著，我負(fù)責(zé)幫老師洗水果。我洗了楊桃、圣女果、葡萄、還有火龍果。這些水果五彩繽紛，特別誘人。老師把水果端了過來，給我們各組分了一個(gè)小盤子和小刀。
同學(xué)們開始大展身手了。我和小貝、可琪分為一組。小貝拿起刀把香蕉切成一片一片的，把它擺在樹干，再拿來獼猴桃切成一片一片做成椰樹。。心靈手巧的可琪把蘋果切了兩半，三兩下就把它變成一只可愛的小天鵝。而我拿了楊桃，把它切成一片一片的。咦!是一個(gè)五角星，真可愛呀!我往東望望，往西瞧瞧，發(fā)現(xiàn)那邊有葡萄和圣女果。我走過去向她們借了幾顆。我拿起一顆圣女果切成兩半做成眼睛，又拿一小塊橙子切一片出來當(dāng)嘴巴。就這樣，一個(gè)小臉蛋終于大功告成。接下來，我們幾個(gè)一起構(gòu)圖，拼盤。呵呵，你們猜我們做了什么?嘿!是一幅海邊風(fēng)景圖。
“老師，有人偷吃水果了!”我們不約而同地望過去，原來是貪吃的小宇忍不住誘惑悄悄偷吃了葡萄?！安痪褪侵粐L一個(gè)嗎?”小宇嬉皮笑臉地說道?！肮贝蠡飪呵椴蛔越匦α似饋怼＿@時(shí)，我看見可可做了一只熊貓?！翱煽赡愕男茇堈婵蓯垩?胖胖的身體，圓圓的腦袋，還有一對(duì)黑眼圈。”我忍不住贊嘆著。再看看小麗和小璇，她們做了一個(gè)生日蛋糕，上面點(diǎn)綴著幾朵花，外邊加了一圈圣女果和葡萄。真是巧奪天工!
最后，老師幫我們各自的“杰作”——五花八門的水果拼盤都拍了照，我們就津津有味地品嘗起來?；匚吨阆闾鹛鸬乃?，回味著這有趣的作文課，回味著水果拼盤帶來的收獲，我的心里樂開了花。多么有趣的水果拼盤!
制作果盤的心得篇八
“這兒放個(gè)番茄?！薄澳莾耗c(diǎn)沙拉醬?！蹦阋欢〞?huì)問，我們?cè)诟墒裁囱?哈哈，我們正在緊張地制作著水果拼盤。
瞧!我們小組也在認(rèn)真地制作。大家都帶上了干凈的塑料手套，開工啦!大家爭(zhēng)先恐后拿鮮紅的小番茄，小心翼翼地放在盤子的外圈，看著擺放整齊的小番茄，大家長(zhǎng)舒了一口氣。我提議到：“我們不如再放一圈花紋吧。”大家同意了，又拿火龍果，在周圍放上一圈，火龍果白中帶黑芝麻，看起來十分清爽，又十分誘人。大家撥著金黃色的橘子，可難題來了，這橘子是放在中間好，還是放在外面一圈好?大家為此爭(zhēng)論了好一會(huì)兒，最后，我們一致決定把橘子放在中間，被放上橘子的盤子，已被點(diǎn)綴得五花八門的水果拼盤，馬上大功告成了，就剩下抹上沙拉醬啦。小方手拿沙拉醬，一絲不茍地抹著，“小心，別涂歪了?！蔽覀?cè)谂赃呅÷曁嵝阉４蠹已劬Χ嫉傻孟胥~鈴，看著沙拉醬。小方果然不負(fù)眾望，一條如白色綢帶的沙拉出現(xiàn)在我們的眼前，在放上幾個(gè)晶瑩剔透的桂圓，大家都拍手叫好。小顧還別出心裁，在中間的橘子旁放上幾片淡黃色的香蕉，這下把橘子襯托得更加顯眼了。哈哈!我們的水果拼盤總算大功告成了!
在看看別的組，他們做得也很精致，有的像一個(gè)五顏六色的調(diào)色盤，有的像一個(gè)蛋糕，有的像一道彩虹。個(gè)個(gè)如十分漂亮!
我們忙了大半天，手套也變得臟兮兮的，額頭上還不時(shí)滲出幾滴汗珠，但大家都很開心。當(dāng)品嘗看我們的勞動(dòng)成果時(shí)，進(jìn)我嘴巴里的水果似乎都比以往要香得多，大家吃著水果，不時(shí)露出滿足的笑容。
這次做水果拼盤，我深深感受到勞動(dòng)的快樂。
制作果盤的心得體會(huì)范文