元超市當家計劃(專業(yè)17篇)

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    計劃是人們?yōu)榱藢崿F(xiàn)一定目標而事先制定的行動方案,能夠指導我們的生活和工作。每天起床后,我們都有了計劃,有了目標,有了方向。不管是制定一個簡單的日程安排,還是規(guī)劃一項長期的項目,計劃都是我們成功的關(guān)鍵之一。計劃可以幫助我們合理安排時間和資源,使我們的工作更加高效。計劃也可以提醒我們要保持目標的清晰和堅定,不被瑣事所干擾。在現(xiàn)實中,計劃的制定和執(zhí)行是非常重要的,因為只有通過計劃,我們才能更好地掌握自己的命運。6.為了更好地執(zhí)行計劃,我們可以設(shè)置明確的時間節(jié)點和檢查點,以跟蹤進展并采取必要的調(diào)整。下面是一些計劃執(zhí)行過程中需要注意的事項,希望對大家有所幫助。
    元超市當家計劃篇一
    親愛的同事們:
    下午好?,F(xiàn)將恩施分公司運營部20xx年工作及20xx年計劃向大家匯報。
    20xx是“五年發(fā)展計劃”的收尾年。恩施分公司運營部以培訓指導為管理切入點,狠抓全體員工相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場管理、強化流程為主題,通過現(xiàn)場培訓、組織互檢等方式推進運營。具體總結(jié)如下:
    1、狠抓基礎(chǔ)管理,加強實施和落實:20xx年,分公司運營部下發(fā)了指導性強的管理通知,從門店環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面與門店共同提升管理水平,加強檢查和跟蹤,采取分公司運營部檢查、門店互檢、質(zhì)檢員自查、下發(fā)通知等多種形式,及時改善門店管理薄弱環(huán)節(jié)。
    根據(jù)階段管理的要求,進行工作布局,從管理流程落實、員工服務(wù)標準、現(xiàn)場購物環(huán)境、時間運營薄弱等關(guān)鍵管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,保證門店的規(guī)范運營。
    2、嚴格控制收貨,確保進店商品無假冒偽劣:為加強食品安全監(jiān)管,分行運營部要求門店在收貨環(huán)節(jié)嚴格執(zhí)行操作,嚴格檢查三期和商品質(zhì)量,從源頭控制假冒偽劣和過期商品進店。同時對所有門店的質(zhì)檢員進行有針對性的培訓,要求質(zhì)檢員加強三期商品的檢驗,確保沒有過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農(nóng)藥殘留的檢測和管理,以及生鮮和熟食設(shè)施和設(shè)備的消毒和管理,以確保食品安全,為消費者提供最佳質(zhì)量和最安全的產(chǎn)品。
    3、做好庫存管理,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,按流程進行日常重點商品的合理需求和突出展示,及時上報淘汰、破損、滯銷商品,通過dm推廣、物有所值交換等方式消化庫存,壓縮庫存,持續(xù)加快庫存周轉(zhuǎn),提高門店庫存管理效率。
    4、調(diào)整商品類別:通過詳細的市場調(diào)整,擬定品類、品種、品牌需求,根據(jù)市場需求,跟進門店的品種數(shù)量、品類豐富度,確保完整的業(yè)務(wù)類別。
    5、強化培訓機制,提升專業(yè)技能:一方面,為了提升員工的專業(yè)技能,提升門店的商業(yè)形象,分行運營部通過展覽比賽充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識,使門店陳列得到明顯提升;另一方面,加強對質(zhì)量檢查員的技能指導。不定期培訓質(zhì)量檢查員,結(jié)合門店質(zhì)量管理問題,明確質(zhì)量檢查員的工作要求,促進門店質(zhì)量管理的規(guī)范化、標準化。
    1、執(zhí)行公司建立的價格監(jiān)控管理制度,分行運營部定期收集和監(jiān)控門店反饋的1000種重點銷售商品的市場調(diào)查,匯總后轉(zhuǎn)發(fā)給相關(guān)部門進行合理調(diào)整,確保門店重點敏感商品的價格優(yōu)勢。
    2、嚴格按照商品價格管理的標準流程操作商品的進價、售價和促銷價格,維護促銷信息,并根據(jù)供應(yīng)商和采購部門的需要對關(guān)聯(lián)商品進行短期降價和調(diào)整。確保恩施分公司門店所有商品的進價、售價、促銷價一致。
    3、提升公司形象,建立價格監(jiān)控體系:加強價格誠信建設(shè),在分行內(nèi)部建立定價和調(diào)價體系,全面監(jiān)控、檢查和跟蹤價格制定、價格識別、價格執(zhí)行、促銷、價格變動等日常工作。確保商品標識清晰,不存在價格欺詐。
    4、每周向市物價局上報《城鎮(zhèn)居民食品價格監(jiān)測表》、《城鎮(zhèn)居民日用工業(yè)消費品零售價格檢測表》等信息,并接受我公司物價局的價格檢查。
    5、保證基本信息的維護:11年輸入口處理7753單,10年2830單,增加173單。96%。去年1-12月,完成銷售價格變動4089次,促銷變動9342次以上,降價1036次,進貨價格變動280次。根據(jù)門店運營的需要,完成了分店52檔單店的促銷。
    元超市當家計劃篇二
    那是發(fā)生在今年寒假的一天?!爱敗?、當……”,鐘已經(jīng)敲響過幾次,可還不見媽媽的蹤跡?!肮緡?,咕?!蔽业亩亲右呀?jīng)開始起“內(nèi)戰(zhàn)”了,我想等媽媽也不是辦法,記得高爾基曾經(jīng)說過“我們世界上最美好的東西,都是由勞動、人們的聰明的手創(chuàng)造出來的?!睂Γ覒?yīng)該自食其力。說干就干,我“斗志昂揚”“挺胸抬頭”——買菜。走進菜市場,人聲鼎沸,嘈雜的吆喝聲不斷地回響在我耳邊。挑來揀去,花了十元錢,買菜的問題輕而易舉“ok”了。
    接下來該做菜了,我抓耳撓腮好半天,也不知該如何下手,最后才決定從最容易的開始———炒雞蛋。我先是敲蛋。我小心翼翼敲蛋殼,可蛋清寶寶仍舊不順流直下,我又輕輕敲了敲,還沒有反應(yīng),我氣急敗壞地一敲,蛋殼碎了,天花亂墜,我只好細心地把蛋殼挑了出來。我邊打蛋邊依次放鹽、味精、糖。
    現(xiàn)在“萬事俱備,只欠東風”———炒。我打開火,放下鍋,淋下油,撒蔥花,沒想到油如“跳高運動員”般跳了起來,有的在鍋中跳起了“踢踏舞”,有的調(diào)皮的玩“跳青蛙”,還有如煙花一樣爆開……我把蛋倒下去,只聽見“嗞”的一聲,我以“舞刀弄槍”之勢,左翻翻,右炒炒,才完成這一道黃中帶白的佳肴。我嘗了嘗味道不錯,心中像喝了蜜一樣甜,我成功了!從中我感受到了:嘗到自己辛勤勞動的果實,是件快樂的事。
    我是快樂的廚房小當家,為辛勞了一輩子的父母親做一頓晚餐,從中得到快樂。
    元超市當家計劃篇三
    在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內(nèi)容:第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。"打造20個百萬品牌"和"引進10個成熟品牌"的"兩手抓"工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。
    第二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然20xx年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行"親情式服務(wù)"體系,在一線員工中開展"服務(wù)意識"的大討論。對商場硬件設(shè)施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
    第三、"執(zhí)行"觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以"打造企業(yè)執(zhí)行力"為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。20xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。問題六:供應(yīng)商渠道的整合在20xx年雖有改變,但效果并不明顯。20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:
    一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。
    二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。
    三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。
    第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為20xx年的首要任務(wù),進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。
    第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
    第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
    第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷20xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
    第八、實施員工素質(zhì)工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓"五個一"工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
    元超市當家計劃篇四
    在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內(nèi)容:第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。 實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。 經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。 兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。 擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。
    第二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然 08年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識 ”的大討論。對商場硬件設(shè)施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
    第三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。
    08年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題: 問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。 問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。 問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。 問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。 問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。 問題六:供應(yīng)商渠道的整合在08年雖有改變,但效果并不明顯。 20xx年,青山周邊區(qū)域的`商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:
    一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標 以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。
    二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營 略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。
    三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調(diào)整力度 通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。
    第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源 做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為09年的首要任務(wù),進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。
    第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng) 要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
    第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實力弱對經(jīng)營造成的制約 在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
    第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷 09年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
    第八、實施員工素質(zhì)工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
    元超市當家計劃篇五
    作為一個合格的采購員,除應(yīng)具備豐富的商品知識外,還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下:
    1、國家規(guī)定的商品檢驗標準;
    2、商品安全期限;
    3、商品品質(zhì)的辨別方;
    4、商標知識;
    5、銷售技巧;
    6、商品功能;
    7、商品的制作技術(shù);
    8、商品制造成本的構(gòu)成;
    9、商品價值的顯現(xiàn)方法;
    10、供應(yīng)商的優(yōu)缺點;
    11、商品的季節(jié)變化規(guī)律;
    12、供應(yīng)商談判技巧。
    元超市當家計劃篇六
    :(不包含送禮部分):
    市場銷售部:20xx盒
    餐飲部:3000盒
    客房部:800盒
    1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風韻。
    2、設(shè)計并印制5000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
    3、在大廳布置月餅展廳。
    每一個來家家樂超市購物的顧客,尤其是家庭主婦、學生、農(nóng)民工。
    家家過節(jié)家家樂,月香月甜月團圓。
    1、中秋節(jié)當天:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。
    2、中秋前后:把祝福送給你,把月餅帶回家。
    1、開會分配工作任務(wù)到個人以保證后面事項有序進行;
    2、進貨,保證促銷產(chǎn)品到庫;
    3、確定具體促銷所需地點如:超市內(nèi)食物區(qū),超市門口顯眼區(qū),抽獎區(qū)等;
    4、購買訂購相關(guān)用品和打印有關(guān)資料——橫幅、宣傳單、紅包;
    5、場地布置,搭建商品臺、粘貼宣傳橫幅等,整個場地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧。
    (4)吊旗的顏色要與整個超市的色調(diào)設(shè)計相統(tǒng)一,既不顯單調(diào)又不至于花里胡哨。
    1、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿200的可免費到促銷點品嘗月餅;
    3、購買月餅單品滿50元參加抽獎一次,滿100元參加抽獎2次,依次類推;
    抽獎規(guī)則:一等獎三位送價值100元的護膚品一套;二等獎五個送價值 30元的洗發(fā)水一瓶;三等獎若干:送價值10元的水杯。
    5、購物抓現(xiàn)金,凡是購滿1000元以上的(包括1000)就有一次機會抓現(xiàn) 金機會,現(xiàn)金紅包分20元50個,50元20個,100元10個。
    2、選好廣告媒體,充分利用廣告媒體多樣性進行宣傳;
    (2)廣播廣告:可以利用超市廣播上下午購物高峰期做簡單的介紹。
    3、拉橫幅:
    (1)中秋節(jié)當天橫幅為:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。
    (2)中秋節(jié)前后橫幅為:把祝福送給你,把月餅帶回家。
    買它物附帶贈送促銷、公關(guān)促銷、購物滿一定數(shù)額有獎促銷、服 務(wù)促銷等。
    1、月餅種類是否齊全,數(shù)量是否夠;
    2、月餅保質(zhì)期會不會在促銷期間就已經(jīng)超過,必須保證月餅的新鮮;
    3、促銷的氣場是否具有活動性;
    4、服務(wù)員保持微笑,禮貌服務(wù);
    5、顧客是否了解我們的活動;
    6、注意廣告語的設(shè)計,既要鮮明個性、又要感動人心。
    略
    元超市當家計劃篇七
    一個美好的春節(jié)過后,我們開始努力工作,忙碌起來。我們充分感受到緊張和壓力,重新開始,開始新的人生歷程、新思維、新理想、新夢想、新抱負,腳踏實地、務(wù)實地開展各項工作,按照實事求是、誠信服務(wù)的原則,面對各項任務(wù)、目標和要求。我們面臨市場競爭和挑戰(zhàn)。只有通過改革和發(fā)展,我們才能找到出路。推進改革和發(fā)展是硬道理。我們面臨的是機遇和挑戰(zhàn)。只有抓住、實施、實施、掌握市場變化和信息化的快速反應(yīng)能力,加快經(jīng)濟動脈的快速發(fā)展,提高自身的業(yè)務(wù)能力和水平,提高自身的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、知識水平,廣泛吸收各行業(yè)積累的經(jīng)驗,豐富和積累成功的經(jīng)驗,使每一步都有一個新的開始,使每一步都穩(wěn)健,為企業(yè)更好的發(fā)展而努力!
    剛剛步入新的開始,公司面臨整頓改革,為了起好步,開好頭,給新的環(huán)境,新的空間,留下美好足跡,購物有個新心情,新狀態(tài),雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個舞臺,展示給我們生存發(fā)展機會,讓我們感到珍惜,來者不易發(fā)現(xiàn)機會,讓大家一起攜手并肩,同舟共濟,開創(chuàng)新的輝煌,新的業(yè)績!我們是企業(yè)一員,我們肩負對發(fā)展企業(yè)責任!在改革發(fā)展中,擁護改革,推進改革創(chuàng)新,裝修期間,讓我懷著一個負責心員工主管,等待的是目標與計劃,首先要怎樣開展哪項工作,具體要求,具體標準,怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進效益進步!怎么采取有效,果斷方式與方法開展各項工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項工作!
    第一自覺準守各項原則,各項規(guī)章制度,自克自律,把自己本質(zhì)工作做好!關(guān)心同志,互幫互愛,嚴格要求自己的同時再去要求別人,提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,控制好頭到工序,進貨渠道,驗收采取三人為標準,卡好日期,預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人,保持有具體驗收標準合格證,綠色衛(wèi)生要求指數(shù),所產(chǎn)地是否真實等具體要求。
    第二在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來又很簡便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來摔壞,具體分類,劃分等級,合理分化,采取顧客咨詢,同事探討辦法。
    第三了解市場行情,掌握有關(guān)信息,啥東西暢銷,銷售的比較快,啥產(chǎn)品新上市,產(chǎn)品的規(guī)格,具體內(nèi)容是啥,有利于健康,確保質(zhì)量,數(shù)量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務(wù)理念工作風范。
    第四我們堅持;誠信服務(wù)理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務(wù)的,你的選擇就是我們所需要的:堅持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語言去對待每位顧客,做好:產(chǎn)品宣傳注意事項,介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假,以及保質(zhì)期重要性,用溫馨咨詢姿態(tài)去面對我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開心,順興,舒心,滿意而歸走出我們超市。
    元超市當家計劃篇八
    20xx年20xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營,提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開展工作,并取得了突破性的進展。下面就是本人的工作計劃:
    實際銷售完成xxxx年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全xxxx年引進新渠道1個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,和最低毛坪較去xxxx年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓?!按蛟?0個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域優(yōu)勢。
    現(xiàn)場管理成效斐然xxxx年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識”的大討論。對商場硬件設(shè)施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
    以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全xxxx年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。
    xxxx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:
    問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。
    問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。
    問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。
    問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。
    問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。
    問題六:供應(yīng)商渠道的整合在xxxx年雖有改變,但效果并不明顯。
    xxxx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手:
    一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪xxxx年度目標以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及xxxx年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。
    二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌經(jīng)營的格局。
    三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。
    四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為xxxx年的首要任務(wù),進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。
    五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
    六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
    七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷xxxx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
    八、實施員工素質(zhì)工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型xxxx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。
    元超市當家計劃篇九
    回顧這剛剛過去的超市收銀領(lǐng)班工作,我感覺自己在工作當中雖然取得了一定成績,但是很大程度來講我還是欠缺的。
    一、面對即將新到來的20xx年,我感覺自己還有很多要務(wù)得完成,需要我采取足夠的態(tài)度重視才可以。因此,我逐制定超市收銀領(lǐng)班工作計劃,如下:
    1,做好收銀員培訓工作。
    超市收銀員是一個流動性質(zhì)很高的職業(yè),根據(jù)超市人事部門統(tǒng)計,本超市收銀員大約每半年更換一批。這就需要我這個超市收銀領(lǐng)班做好新招人收銀員的培訓工作。
    2,做好收銀員日常工作監(jiān)督。
    收銀員重點要監(jiān)督他們對于顧客的服務(wù)態(tài)度,不可以出現(xiàn)與顧客發(fā)生紛爭的情況。我日常工作當中就需要監(jiān)督了。
    3,做好收銀員工資結(jié)算工作。
    認真核查日常收銀工作疏漏點,確保每位收銀員的工資核算工作穩(wěn)步進行。
    二、年度工作計劃:
    (一)、全面提高個人業(yè)務(wù)技能,除本部門業(yè)務(wù)技能外,多學習營運方面知識,了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向,確立目標,不局限于此。
    (二)、注重服務(wù)質(zhì)量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。
    (三)、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。
    (四)、加強區(qū)域管理力度,對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn),及時處理,對于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。
    (五)、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。
    (六)、定期對員工進行業(yè)務(wù)技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對比,對考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎勵,對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
    (七)、加強部門之間的溝通,了解各部門的發(fā)展狀況,打造良好的工作環(huán)境。
    元超市當家計劃篇十
    20xx年已經(jīng)結(jié)束,這一年在超市做管理工作給我?guī)砗芏嗟母杏|,在此我把工作體會總結(jié)為以下幾點:
    第一、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
    第二、創(chuàng)新注入新活力。創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,超市的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的?,F(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。領(lǐng)導確實有經(jīng)商頭腦。
    第三、誠信是成功的根本。今年超市的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我們領(lǐng)導就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待認真誠,辦事周到,所以他的人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。
    第四、付出才有收獲。雖然超市的生意還不錯,但的背后是廣大員工辛勤的工作。他們每天六點種起床,十一點才休息,冬天每天五點起床,開著三馬車去挺遠的地方進貨,無論寒風刺骨,還是風雪嚴寒,依舊如故。
    第五、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。
    走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。
    正是有了以上幾點要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當好的。通過實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點,所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學好自己的專業(yè)技能,將來回報父母,回報一切關(guān)心我的人。
    元超市當家計劃篇十一
    1)采購原則:
    適價:多渠道詢價,三橋,市西路,中曹司;比價;議價。
    適時:充分掌握進貨時間,保證店里缺貨商品的銷售降低庫存。
    適量:根據(jù)上個月(星期)的銷售量進行預(yù)算,從而決定采購數(shù)量。
    2)采購方法?按環(huán)節(jié)分:直接采購?按時間分:
    非固采購(不隨時間變化,需要時就采購)。
    固定采購(采購時間基本保持不變)。
    緊急采購(急需貨物時,毫無計劃緊急做出采購行為)。
    二、采購目的:
    1.進行常規(guī)性的補貨,保證商品的銷售和流通,保證一定的庫存量;。
    2.根據(jù)消費者的需求進行采購新商品(根據(jù)一定的數(shù)量);。
    3.增加商品多樣性、提高營業(yè)收入和圈內(nèi)競爭。
    三、銷售情況分析:
    由于貴州民族學院人文科技學院坐落在貴州民族大學與貴陽民族中學之間,故此鵬程超市選擇坐落在女生宿舍下面,后方就是學生食堂,并且設(shè)置分店,就坐落在男生寢室樓下,方便學生消費需求。這樣就為大量顧客提供了購物的方便,因此,學生成了鵬程超市的主要購物群體,零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對象。其中康師傅方便面猶為女生的青睞。而我們實訓期間是在三月份還有點偏冷,學生還都是吃的熱食,因此,康師傅方便面的銷量很大,大約在20__份左右。
    同時,鵬程超市離操場、籃球場、食堂比較近,這也同時吸引了一些來運動的單身男生,他們平時都喜歡在運動后來購買飲料解渴,而農(nóng)夫山泉在消費者眼中是屬于既經(jīng)濟又實惠的飲料,從我們上了一個月的實訓后才發(fā)現(xiàn)飲料是每天都會上一次架的,可見飲料的銷售量是很大的,而農(nóng)夫山泉的銷量大約在1500瓶左右。
    對于筆芯的購買,基本上都是快考試的時候賣得比較好,一個月大概能賣100支左右。
    四、采購成本預(yù)算與控制。
    消費數(shù)量預(yù)算:按自然月進行預(yù)測相應(yīng)的單價,供應(yīng)能力以及速度。
    常規(guī)性補貨預(yù)算:生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等),零食類(飲料、小吃、等等)。
    新增商品預(yù)算:為適應(yīng)季節(jié)變化的需要以及顧客的特殊要求,應(yīng)適量采購冬季產(chǎn)品。
    其他費用:車費,飲食費。
    五、預(yù)算依據(jù):
    1.采購商品預(yù)計,根據(jù)上個月(星期)的銷售數(shù)量,在此基礎(chǔ)上多加7——8個;。
    2.新商品預(yù)算:根據(jù)市場需求調(diào)查,顧客所問進行新增商品,并控制數(shù)量;。
    3.財務(wù)預(yù)算:在上個月(星期)的基礎(chǔ)乘以120%;成本控制:多渠道詢價,議價。
    六、供應(yīng)商的選擇:
    供應(yīng)商分析:
    1.三橋:供應(yīng)商較多,貨物種類齊全,貨物價格一般,但能精確到個數(shù)量,路途較遠產(chǎn)生不便和物流成本較高。
    2.市西路:供應(yīng)商數(shù)量中,貨物種類一般、價格較低,必須以件為單位,路途較遠產(chǎn)生不便和物流成本較高。
    3.中曹司:供應(yīng)商少,貨物種類少,價格較高、路途近,物流成本低。
    七、采購部根據(jù)貨物分析表計算出貨物需求量,并向經(jīng)理申請采購費用,采購費用單一定要寫上部長的名字。
    七、質(zhì)量技術(shù)要求及驗收方法。
    1.乙方提供《產(chǎn)品合格證》、《質(zhì)量保證書》、《質(zhì)量檢驗報告》及經(jīng)設(shè)計師確認的材料封樣樣板。
    2.特殊材料還要提供當?shù)卣块T允許使用該項材料的文件。
    3.驗收標準及驗收方法。按產(chǎn)品質(zhì)量標準或封樣樣板驗收。
    八、供貨方式。
    1.交貨時間:20__年12月5日。
    2.交貨地點:貴州民族大學人文科技學院。
    3.送貨人:
    4.收貨人。
    5.運輸方式及費用:貨到工廠后由甲方組織人員卸貨。
    九、雙方責任。
    (一)甲方責任。
    1.甲方按規(guī)定時間及方式向乙方付款。
    2.甲方按合同規(guī)定接受材料,組織卸貨。
    (二)乙方責任。
    1.所供材料的品種、規(guī)格不符合本合同規(guī)定時,乙方應(yīng)負責退、換,由于上述原因延誤交貨時間,每延期一日,乙方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。
    2.產(chǎn)品包裝不符合合同規(guī)定時,乙方應(yīng)負責重新包裝,并承擔返修或重新包裝費用。
    3.如果乙方不能按合同規(guī)定的產(chǎn)品數(shù)量交貨,則乙方付給甲方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金。
    4.乙方不能按合同規(guī)定時間交貨時,每延期一天,乙方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。
    十、糾紛解決方法。
    甲乙雙方出現(xiàn)合同糾紛時,應(yīng)首先通過充分協(xié)商解決,協(xié)商不成的,交乙方所在地的仲裁部門仲裁解決。十一、本合同一式兩份,經(jīng)雙方法定代表人或法定代表人授權(quán)的委托代理人簽章后生效。(若此合同為法定代表人授權(quán)的委托代理人,必須將授權(quán)書附后,方可簽訂合同。)。
    甲方:乙方:
    法定代表人:法定代表人:委托代理人:委托代理人:地址:地址:
    電話:電話:傳真:傳真:
    元超市當家計劃篇十二
    由于****規(guī)模尚小并且無商店,學生生活極為不便,所需用品必須去校外購買,為解決學生的生活不便,本人在校內(nèi)投資一超市,用來幫助同學的生活不便。
    本超市雖不能完全解決學生的不便,但是我們會盡量滿足學生的需要。為我校學生提供超值的商品及滿意的服務(wù)。
    本超市會本著一切為了學生的利益,一切為了滿足學生的需求為宗旨,讓學生享有全方位的、高質(zhì)量的服務(wù),這種服務(wù)宗旨是與商店的經(jīng)營理念相契合,也與本人開辦此超市的初衷相吻合。
    本超市雖然規(guī)模不是很大,但也會吸收一定數(shù)量的貧困學生,幫助他們的生活問題。當然他們也會為本超市作出一定貢獻,但我們會充分考慮的學習問題,為本超市作出貢獻時,不會影響他們的正常學習。
    我相信此超市會給學生帶來較大的幫助,并且這也響應(yīng)了國家的對大學生的政策。
    當然開辦超市會給投資者帶來很好的效益,而且投資也不會很大。再者,由于大學生的素質(zhì)較高、自律性好,所以在大學內(nèi)開辦超市易于管理,不會要求經(jīng)營者過高的管理水平。
    因此我認為在學校開辦超市這個投資方案可行。
    具體方案
    經(jīng)過對校園周圍的零售商店的”走訪”以及對于買賣的商品進行了分析。本人覺得在校園內(nèi)開超市具有較大的潛力。主要表現(xiàn):
    1、 早上七點至八點之間:學生買賣食品及飲料居多,客流處于高峰期。
    2、 在9:50---10:10之間:也是學生買賣的高峰期。交易中食品居多。
    3、 在12:00――14:00階段:也是學生的高峰期,只有個別的附近居民。大多數(shù)人是購買學習用具。
    4、 其他時間:只是陸陸續(xù)續(xù),購買學習用品居多。
    根據(jù)以上表現(xiàn),本人認為在校園內(nèi)開辦超市具有較大的商業(yè)潛力。
    1、 商店名稱:墨竹超市
    2、 商店位置:位于唐山職業(yè)技術(shù)學院東院內(nèi)
    3、 顧客組成:主要面向?qū)W生及學校員工
    超市主要采用自營零售,商店是一種以開架自選形式為顧客提供低價日常生活用品的零售商店。顧客自己挑選商品,商店的商品以顧客的需求而調(diào)整,不滿意便退錢,樹立良好的口碑。用滿意的質(zhì)量、明確的詞語和親切的態(tài)度來盛情待客,贏得顧客的忠實度。
    由于顧客以學生為主,所以商品限制較多。主要有以下類別商品:
    2、 日用品:壺膽、香皂、洗衣粉、潤膚霜、手套、套袖等與學生生活相關(guān)的商品
    4、 其他:飾品、手機膜等等
    1、 超市規(guī)模:90
    2、 商店內(nèi)部布置:見圖商店內(nèi)部布置平面圖
    商店以服務(wù)學生為目標,并實施以鍛煉學生與幫助學生實踐相結(jié)合,適時接收個別學生勤工助學。
    視顧客為朋友,快樂積極主動,少賺多銷。我們的宗旨是讓顧客滿意并追求超出顧客的期望。我們工作的目的是通過對商品品項及品質(zhì)的選擇,提供最佳的價格,來滿足顧客的需求。我們會用“以客為尊”的服務(wù)態(tài)度來服務(wù)。
    學校屬于集中消費地,在校學生又是純粹的消費者,消費潛力較好。雖然商品受到很大限制,但是由于學生人數(shù)較多、消費集中,還是會給超市帶來較好的效益。
    九、商店配套設(shè)施及價格
    1、貨架:5個 5*200=1000元
    2、欄桿:10米 10*5=50元
    3、人員費用:雇傭倆名 2*800=1600元
    4、水電費:每月400元
    5、電腦一臺 4000元
    6、監(jiān)控系統(tǒng):500元
    7、收銀機:20xx元
    1、室內(nèi):包括屋頂、墻、地面 500元
    2、室外:超市牌子 200元
    從批發(fā)商環(huán)節(jié)進貨,采用批發(fā)商統(tǒng)一配貨,并實行先發(fā)貨后付款(即:第二次配貨時支付第一次的貨款)
    超市運營分倆個經(jīng)營期――初步經(jīng)營期和正規(guī)經(jīng)營期。
    1、 初步經(jīng)營期:以三個月為限,采用打折的方式銷售商品
    2、 正規(guī)經(jīng)營期:采用價格相對較低但商品質(zhì)量不變的銷售方式進行銷售
    員工是商店重要的資源之一,所以我要求員工正直、誠實、快樂、積極。每一個員工應(yīng)具有勇于負責的精神,團結(jié)互助的工作態(tài)度,具有強烈的意識??為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),為商店的整體利益而努力。(以商店為榮,以服務(wù)樂。)
    我們要時刻意識到這樣一個簡單的真理。那就是為了在競爭中取得優(yōu)勢,我們必須最大限度地使用和發(fā)揮我們的所有資源。
    我們需要協(xié)調(diào)與批發(fā)商之間的關(guān)系,爭取其長期供貨并在保證質(zhì)量的同時降低價格,爭取商店利潤最大化。
    元超市當家計劃篇十三
    常言道;經(jīng)商,經(jīng)商,進貨第一樁。采購是超市企業(yè)進行商品銷售、物流配送和實現(xiàn)盈利的前提。超市營運的牲要求超市企業(yè)必須是先進貨而后才能為消費者提供售貨服務(wù)。毋庸置疑,售貨是超市經(jīng)營的核心目的,為達成這一目的,超市的采購部門就必須在“買貨”上下一番功夫。采購數(shù)量不當、商品品質(zhì)參差、成本價格過高都會阻礙商品的正常銷售,即使質(zhì)量好、價格低,如果數(shù)量不當或儲存過多也都有可能造成資金占壓和商品的滯銷。超市離開了科學合理的采購,正如油燈離開了燃料一樣,在一定意義上講,銷售是燈,采購是油,一天不亮,就要加油。那么,這“油”應(yīng)該怎么個加法呢?總體而言,有以下六個原則供中小超市企業(yè)在實施采購計劃時參考。
    采購服務(wù)銷售。
    “買貨”的直接目的就是為了“賣貨”。采購過程中,最基本的原則就是要讓采購行為時時刻刻為市場銷售服務(wù)。有道是,賣什么,買什么;賣多少,買多少。買進來的貨要保證能夠賣得出去,才是買手能耐大小的表現(xiàn)。在超市經(jīng)營過程中,經(jīng)常會發(fā)生進銷失調(diào)、商品脫銷或是積壓之類的情況,要避免進銷脫節(jié)、貨不對路、供不及時之類的情況發(fā)生,就必須要使采購為銷售服務(wù)。
    采購結(jié)合銷售。
    在超市企業(yè)統(tǒng)一的運籌指導下,將采購和銷售有機結(jié)合起來,不僅可以減小資金流動、降低采購風險,而且能夠提高采購效率、減少采購成本。采購結(jié)合銷售,使中小超市在采購時很奏效的招數(shù),如果運用得好,就是實現(xiàn)“勤進快銷”的預(yù)期效果。一方面,企業(yè)的決策層應(yīng)根據(jù)超市、商品、交通運輸條件、供應(yīng)商所處區(qū)域以及采購的方式和銷售任務(wù)的大小等情況,綜合考慮采購進貨的批量和批次,找準經(jīng)濟效益的最佳結(jié)合點;另一方面,具體的采購行為要做到在圈短的周期內(nèi),實現(xiàn)小批量、多品種、低價格、高品質(zhì)的采購要求,做到數(shù)量和時間的統(tǒng)一、周期和批量的統(tǒng)一。
    采購促進銷售。
    靈活的采購策略往往能夠促進、帶動商品在超市賣場的銷售。所以,在實際的采購過程中,超市買手要靈活多變、隨機應(yīng)變,通過不同的渠道通路,增加商品的寬度和廣度,促進商品在當?shù)氐匿N售。
    除此以外,商品的采購還要從超市全局出發(fā),整體考慮、統(tǒng)籌安排。
    成功采購的九步策略。
    采購不僅是購、銷、運、存四環(huán)節(jié)中最重要的五一節(jié),同時也是最為復雜繁瑣的環(huán)節(jié),其中,不僅涉及的商品品種繁多,而且牽扯的金額也很大,稍有不慎就可能給企業(yè)帶來無可挽回的損失。下面的九步策略,可以助超市采購逐漸走向成功。
    明確采購目標。
    明白為什么采購是成功的第一步。一般來講,超市企業(yè)的商品采購可以分為常規(guī)采購、大規(guī)模促銷采購、特色商品采購、應(yīng)急性商品采購等幾種情況。采購目標受市場環(huán)境、賣場銷售、促銷企劃、季節(jié)變化等多因素影響,由超市企業(yè)的經(jīng)營范圍、品種構(gòu)成和銷售需要直接決定采購目標。根據(jù)不同時期、不同競爭環(huán)境、不同需求導向的不同需要,超市可能只經(jīng)營某些類別的商品,或是在不同類別的商品中,不同品種、不同價格、不同式樣、不同型號、不同品牌的商品要在采購中占有不同的比重。確定采購的目標,不僅是明確要采購哪些商品,還要采購數(shù)量、采購時間以及其他的各種特殊要求。
    接受采購任務(wù)。
    采購部從決策層、商品部、倉儲部等相關(guān)部門接受一定時期內(nèi)的商品采購任務(wù),采購部根據(jù)部門人員分工,將不同的商品采購任務(wù)逐一分派到采購員工的手中,按照采購要求,接受采購單,一次商品采購任務(wù)開始了。
    甄選采購渠道。
    超市企業(yè)的采購人員同供應(yīng)商進行談判,一般依照超市企業(yè)制定的商品采購計劃、商品促銷計劃以及供應(yīng)商文件作為談判依據(jù)。采購業(yè)務(wù)談判的主要內(nèi)容包括八個方面:
    與商品本身相關(guān)的(如商品的質(zhì)量、品種、規(guī)格、包裝等);。
    與采購數(shù)量相關(guān)的(采購的總量、批量等);。
    與付款條件相關(guān)的(如付款期限、付款方式等);。
    與售后相關(guān)的(如售后服務(wù)的保證、保換、保退、保修、安裝等)。
    采購環(huán)節(jié)控制。
    督導供應(yīng)過程就要要求采購售貨員深入商品的供貨企業(yè)中,協(xié)助、督導企業(yè)做好交貨前的準備工作。進行貨款交易超市采購部門在收到供應(yīng)商的交貨清單或者是發(fā)票之后,即可通知質(zhì)檢部門和倉管做好準備接貨。如果經(jīng)過質(zhì)檢和核對無誤后,采購部則可以通知財務(wù)部門予以結(jié)清貨款,或是按照與供應(yīng)商的約定,按期結(jié)算。
    交驗采購商品。
    所采購的商品到達超市之后,質(zhì)檢部門還要及時組織驗收理貨工作。商品的接收工作一般有倉庫部門負責,商品檢驗符合要求,倉庫則可以及時組織商品入庫。
    完成采購過程。
    至此,采購活動基本上已經(jīng)成功完成了,作為采購部門和采購人員,還不要好飄揚處理和賬款的處理等收尾工作。
    采購管理比采購更重要的環(huán)節(jié)。
    上文已經(jīng)提到,任何商品的采購都要經(jīng)歷一個繁雜的過程。也正是因為過程的繁雜,筆者才會說采購過程的管理,是一個比采購更重要的環(huán)節(jié)。因為,現(xiàn)在很多超市企業(yè)的商品問題和財務(wù)問題出在了采購的環(huán)節(jié)上面。
    采購過程的管理,包括對采購班子和采購人員的管理,對編制采購計劃和實施采購計劃的管理,同時還包括對商品交貨日期和商品品質(zhì)檢驗的管理等多個方面。常聽到老總們抱怨現(xiàn)在的商品采購“很亂”,其實,商品采購的本身并不雜亂,起哄的多是直接負責商品采購的員工,他們往往為了自己的利益而不異在商品品質(zhì)、商品數(shù)量或者商品價格上做文章。因此,采購重在采購的管理尤其是對采購售貨員管理。采購,往往不是外亂,而是內(nèi)亂。
    元超市當家計劃篇十四
    經(jīng)營范圍:提供水、電、氣支付;代理銷售機票、火車票、公共汽車票、體育彩票、福利彩票等業(yè)務(wù);經(jīng)政府相關(guān)部門授權(quán),可以發(fā)布政府政策公告、便民措施、法律法規(guī)、服務(wù)指南、公交線路等信息,供社會公眾查詢。
    項目投資:8億元
    項目概述:首先搭建電子收費超市的樣板間,在試運營成功的基礎(chǔ)上,建立電子收費超市連鎖店,以社區(qū)為基礎(chǔ),以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目標。收養(yǎng)&其他;1+1 ”;開店模式。
    創(chuàng)辦目的:解決大部分人就近繳費的問題,實現(xiàn)市政府倡導的:“方便人民,造福人民,零距離服務(wù)群眾”的想法。電子超市主要使用數(shù)字城市社區(qū)服務(wù)平臺的軟件和相應(yīng)的設(shè)備。如;電腦、pos機、觸摸式充電系統(tǒng)等。
    (a)市場需求分析
    總的來說,社區(qū)電子超市的目的是利用現(xiàn)代信息技術(shù)改造和升級傳統(tǒng)的服務(wù)理念,創(chuàng)造企業(yè)和用戶之間新的消費模式,促進服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,為自身發(fā)展贏得一席之地。同時,通過吸引企業(yè)加載到整合平臺上,建立多個盈利點,形成多種盈利模式的營銷模式。以方便、效益為切入點。一般我們營業(yè)時間可以延長到晚上10點,方便居民下班后付款。人們需要在幾個地方運行的一些支付行為,如移動、電信、水務(wù)公司、訂票點等。,只需在半邊天社區(qū)的一家電力超市就可以完成,大大節(jié)省了人們的時間和成本。市場是響應(yīng)需求而產(chǎn)生的。
    (二)目標群體分析
    為附近社區(qū)的居民服務(wù),讓普通人能在自家門口享受便捷的服務(wù)?,F(xiàn)代人的生活壓力很大,忙碌的生活節(jié)奏讓年輕人不堪重負。交水費、電費、煤氣費、電話費之類的小事自然落在老人身上。事情雖小,卻毀了老人和老太太:經(jīng)常要去不同部門交費,夠累;現(xiàn)在銀行扣著,又不能清楚了解每筆費用的來源,我就不放心了。老百姓的事是最大的事,是為公用事業(yè)服務(wù)的“一站式”在支付的形式上,我們可以在服務(wù)大眾的同時賺取大量的收入。
    (三)競爭對手分析
    臺州目前社區(qū)電商超市很少,屬于新興行業(yè)。電力超市通過獲得更多運營商的特別許可,將眾多運營商的服務(wù)集中到自己身上,達到一站式服務(wù)的目的。我有一個先入為主的優(yōu)勢,特別有利于連鎖加盟店的發(fā)展。
    啟動資金8萬左右。具體安排
    1.店鋪(40平米)租金1.5萬。
    2.裝修費用一萬。
    3.設(shè)備合計:6.5萬元。
    4.目前自有資金5萬,資金缺口3萬。
    收取費用的傭金。
    1.人們的不信任。
    因為是一個新興行業(yè),相比移動公司、電信公司、銀行等營業(yè)網(wǎng)點,半邊天社區(qū)的電商超市起步時難免會引起人們的質(zhì)疑。我想經(jīng)過一定時間的調(diào)查,人們會逐漸接受并喜歡這種一站式的支付方式。
    2.單一的運營模式難以支付相關(guān)費用,導致運營成本增加。凈利潤低會導致電商超市的生存危機。鑒于這種情況,我打算采用“1+1 ”;開店模式降低運營成本,更好的為人民服務(wù)。這個行業(yè)在經(jīng)營電商超市和洗衣業(yè)務(wù)的時候利潤是100%以上。
    1.我的工作經(jīng)驗
    我有三年的商業(yè)經(jīng)驗和十年的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗。我知道客戶是上帝的重要性,這可以從我的行動中體現(xiàn)出來。
    2.我的教育背景
    本人大學畢業(yè),計算機信息與管理專業(yè),目前還在學習網(wǎng)頁制作。我對數(shù)字社區(qū)的建設(shè)很感興趣。
    鵬心商城和益初蓮花位于大學城和生活區(qū)的核心。人流量大,交通便利,信息靈通。
    1.電子超市的一站式支付會給人們帶來方便快捷的服務(wù),人們節(jié)省的時間可以更好地提高生活質(zhì)量,有利于促進電子超市行業(yè)的發(fā)展。
    2.小型電商超市投資少,風險小,先拿樣板店比較安全。
    3.行業(yè)發(fā)展趨勢分析,隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展,會給臺州市民帶來一定的影響。社區(qū)電動超市的誕生迎合了臺州市民的消費理念,行業(yè)發(fā)展趨勢大有可為,只要抓住機遇,就有可能成功。
    元超市當家計劃篇十五
    1、本月進行四次以上業(yè)務(wù)綜合能力的培訓。實施理論學習和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務(wù)技能。
    2、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度,為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略。
    3、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行。
    4、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
    5、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。
    6、配合公司政策做好各項工作。
    元超市當家計劃篇十六
    實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。
    兩個工程兩手齊抓?!按蛟?0個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。
    12年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識”的大討論。對商場硬件設(shè)施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
    以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。
    16年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:
    問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。
    問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。
    問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。
    問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。
    問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。
    問題六:供應(yīng)商渠道的整合在16年雖有改變,但效果并不明顯。
    元超市當家計劃篇十七
    經(jīng)管實訓超市20xx年在西區(qū)創(chuàng)立,經(jīng)過三年的精心奮斗,同時在經(jīng)管老師、經(jīng)管學院的店長的運營中,經(jīng)驗豐富,有著不同于其他超市的運營模式?,F(xiàn)在,入駐東區(qū),學院及其師生的斗志激昂,而且,經(jīng)管學生的理論知識也在不斷豐富,需要將理論與實踐相結(jié)合。東區(qū)校區(qū)有大學生接近2萬的群體還有學校教師,又由于東區(qū)在郊區(qū),一些設(shè)施不是太完備,教學超市在校園內(nèi)開業(yè),大大增加了學生、老師購買生活用品的便利性。
    (一)、市場特征
    通過對宿州學院市場調(diào)查和本校園的環(huán)境分析,宿州學院有著巨大的學生消費市場。首先,近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區(qū)及本學校的學生極具增加,更擴大了該地區(qū)的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學生對消費觀念有了很大的改變。消費,在他們生活中必不可少,所以在學校里創(chuàng)辦教學超市很有必要。
    校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟有機結(jié)合的綜合場所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人,給學生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機會分析市場動態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。
    (二)、市場競爭
    1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除,給我們教學超市帶來了很大了機遇。
    2、競爭優(yōu)勢:近年高校大規(guī)模擴招,附近各高校學生數(shù)量大幅增長,保證了校園超市有強大的消費人群。方便快捷,相對外面商業(yè)街距離短。在急需購買商品時首選校園超市。地理位置距離學生近、集中。商品價格相對于外面便宜的多,商品質(zhì)量能夠保證消費者的需求,信譽度值得信賴。
    按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面:
    (一)、學生消費群體分析:
    1、學生消費觀念:通過市場顯示,部分學生每天都會消費,并且一半以上的學生希望學校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷,每當需要購買急需用品時學生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,且對產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟實惠。
    2、學生的消費能力:現(xiàn)在越來越多的學生都是獨生子女,并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松,這就使得學生在學校有了很大的自由購買選擇權(quán),隨意購買自己喜歡的學生、生活用品。
    (二)、教師消費群體分析:
    1、老師消費觀念:雖然老師的生活觀念相對于學生來說是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學生要更強,所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。
    2、老師的消費能力:老師已經(jīng)是社會群體,他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟實力,當他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切,而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。
    (三)、機會消費群體分析:
    學院活動必用品:這是一個比較大的市場,在學校每當辦晚會時在場景設(shè)置和獎品方面的購買費用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個人來付款,所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較,并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當于外面商業(yè)街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實客戶。
    (一)、超市宗旨:
    向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的生活,學習,娛樂物品,一切為學生服務(wù)。
    (二)、發(fā)展戰(zhàn)略
    第一階段:超市即開業(yè)起,在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟,打開并初步占領(lǐng)學校的消費群體
    第三階段:改善超市,擴大超市規(guī)模,完善和建全銷售網(wǎng)絡(luò),完善超市內(nèi)部管理體制
    第四階段:把超市向周圍以及其他高校推廣,提高服務(wù)態(tài)度,吸引消費者,實現(xiàn)產(chǎn)品多元化。
    超市開業(yè)當天,爭取人人都有消費
    1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開業(yè)
    2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購物
    3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務(wù)
    4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認同
    5、要讓學校超市成為學生津津樂道的對象
    (一)、內(nèi)部風險
    1、超市內(nèi)部的工作人員管理、經(jīng)營、銷售能力不夠強。
    2、商品的采購量與采購種類能否符合消費者的需求。
    3、商品自身的保質(zhì)期和損壞時間的不穩(wěn)定。
    4、超市運營預(yù)算資金與實際話費資金可能存在較大出入
    (二)、時間風險
    1、超市內(nèi)部管理人員的時間偏差
    2、由于天氣或季節(jié)原因,送貨上門服務(wù)會大大增加,導致成本增加
    (三)、物流風險
    由于送貨上門可能會影響收貨的可能時間及產(chǎn)品的損壞程度而導致的顧客不滿甚至退貨
    店長1名:主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
    會計1名:負責對商場進行日常的財務(wù)結(jié)算。
    收銀員4名:負責收銀。
    理貨員10名:負責商店布置、理貨工作。期中有2名導購,6名送貨、2名理貨保管員。
    (一)固定設(shè)施
    店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,一般會用地板磚
    墻面為保證店堂的光度,便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調(diào)
    照明使用白色的日光燈管
    (二)經(jīng)營設(shè)備
    電腦一般每店配備收銀機3臺,其功能兼具前后臺
    收銀臺收銀臺兼管理人員工作臺
    貨架貨架只需使用一般的貨架即可
    冰柜一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜
    其他設(shè)備如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加
    (三)經(jīng)營效益
    預(yù)計營業(yè)額1000元以上/日
    月計營業(yè)額40000左右元
    營業(yè)利潤40000xx0%利潤率=4000元
    年收益=4000/xx月=36000/年