演講稿可以通過借用名人名言、提問引用、舉例說明等方式增加說服力。想要寫一份較為完美的演講稿,首先需要明確演講的目的和受眾。希望這些演講范文能夠激發(fā)大家的創(chuàng)造力和表達欲望,成為更好的演講者。
酒店提升服務質量演講稿篇一
親愛的老師:
大家好!
讓我們回過頭來,看上半年的工作情況,我們公司到了客服人員基本上對于客戶都是有求必應,從來都沒出現(xiàn)過客戶打電話打不通的情況,總是能及時的幫客戶解決問題,這是你們努力工作的表現(xiàn),我都看在眼里,你們作為客服人員,從工作效率而言,你們的確是出色的,但是同志們,你們作為服務人員,工作不僅要高效,還得有高質量??!
服務質量才是我們最終追求的東西,我知道現(xiàn)在對你們而言,要你們抓質量可能會讓你們適應不了,因為這么久工作以來,工作模式什么的都已經在你們心里深深的扎根了,我作為你們的領導,我可以給你們指出一個工作的方向,那就是寧愿犧牲一點效率,也要把服務的質量提升上去,慢慢的再把二者平衡一下,我希望我們公司客服人員的服務能力是既高效又有質量的,這樣我相信,你們會發(fā)現(xiàn)原來自己還有這么多個人價值沒被發(fā)掘。
說實話,你們每個月的工作報告我都看過,你們沒發(fā)現(xiàn)你們很多人都沒辦法拿到十分評價嗎?這是什么原因你們都沒有去尋找下原因嗎?為什么拿不到客戶的十分滿意呢?就是你們的服務質量存在著問題,首先你們很多人,直接就開始詢問客戶是有什么問題,連問候都沒有,最關鍵的一個通病就是,在解決問題的時候,的確是很快的解決了,但是從來都不會花時間去跟客戶解釋,是什么原因導致的,那肯定讓客戶帶著疑問掛斷電話的啊,怎么會迎來十分滿意?我讓你們必須要在通話結束之前,說一句禮貌性的,祝客戶生活愉快……的那一句話,你們說的比誰都快,急著掛電話,這會讓客戶感到不舒服的。
當然我都知道你們都是追求效率,所以在很多地方做出的犧牲,我不知道你們的主管為什么要這么教你們,我已經跟他打過招呼了,無論哪個部門都要按照公司的工作思想,服務宗旨來,服務的質量才是第一的,我現(xiàn)在再次非常清楚的告訴你們,犧牲一些工作效率,換取工作質量是非常劃算的事情,就算會讓客戶們有時候很難打進來電話,但是隨著你們的慢慢適應,我想這個問題應該可以很快就得到解決。
你們個個都是行業(yè)的精英,所以我對你們給予厚望,我期待著你們給我驚喜,希望一個月后,你們的工作情況能有所改善,在我這你們都是最厲害的客服人員。
我的發(fā)言就此結束,謝謝大家!
酒店提升服務質量演講稿篇二
20xx年在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導和上級有關部門的業(yè)務指導下,村鎮(zhèn)建設辦全辦人員統(tǒng)一思想,圍繞20xx年初鎮(zhèn)政府提出的各項目標任務要求齊心協(xié)力,扎實工作,半20xx年來在各個方面都取得了一定的成績,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
一、全力以赴,配合重點工程。
重點工程拆遷任務每20xx年都是黨委政府的一項重要工作。今20xx年建設四路、新城路、農都市場、杭甬客專、杭長鐵路、高壓線塔基移位架線等的征遷工作;省道掃尾及安置區(qū)塊工程建設繼續(xù)有序的推進我們辦積極做好有關項目的牽頭協(xié)調工作。
一是組織人員直接到一線進行征遷。我們辦里同志面對征遷工作難度大、時間緊、任務重的實際困難沒有退縮,他們放棄節(jié)假日,深入農戶,夜以繼日地開展工作,出色地完成了征遷任務。上半20xx年新城路北伸新街段完成2戶大征遷戶的簽約工作,并已進入了騰房、拆房工作;杭甬、杭長鐵路新街段完成了簽約工作,22萬伏、11萬伏、3.5萬伏涉及的27處鐵塔借地工作也已經全面結束,目前施工單位已進入緊張施工階段,尚有22萬伏高壓線塔和通訊塔22處正在協(xié)調中。
二是組織人員做好在建的重點工程中協(xié)調工作,確保工程進度。上半20xx年我們組織了對省道沈榮甫戶的強制拆遷工作。同時我們辦里的同志還負責協(xié)調省道(建設四路)安置區(qū)塊的前期工作,項目報批工作,安置區(qū)塊內設計不同個區(qū)三個街道5個村的5個高壓線鐵塔拆除,6個高壓線鐵塔新建工程目前已完成,保證了建設的順利推進。并對該安置區(qū)塊進行進度質量的跟蹤,目前安置區(qū)塊三個標段工作順利推進,預計20xx年底能夠結頂。
這幾20xx年國家對土地市場清理整頓,加上今20xx年國家大力推進基礎設施建設,使得本來有限的.工業(yè)用地指標更為緊張,我們的工作難度加大。面對新街現(xiàn)狀,一方面我們嚴格把握政策,并一如既往的做好日常服務工作,及時掌握上級有關新的政策,領會文件精神,解答企業(yè)在實際辦理項目中的疑問,并提出了“規(guī)范審批程序,提升服務質量”的口號,要求辦事人員參與到每個項目中去,另一方面想方設法積極向上級爭取指標,并合理地分配了拆遷安置的指標,在幫助有關村解決村級留用地發(fā)展指標的前提下,給部分急需發(fā)展的企業(yè)提供指標。對于未能爭取到土地指標的企業(yè),我們通過改擴建等方式幫助企業(yè)出謀劃策尋找新的發(fā)展出路。受到各村及企業(yè)的歡迎。上半20xx年20xx年我鎮(zhèn)新增的選址項目有22個;辦理農轉用項目報批22個,面積12.4237公頃;辦理供地項目9個,面積15.6119公頃;辦理土地登記發(fā)證20宗,面積361680.47平方米。同時為貫徹區(qū)委、區(qū)政府融入大杭州,建設新蕭山的重大戰(zhàn)略決策,我們對新一輪土地利用總體規(guī)劃進行了修編工作,并已報請上級審批。今20xx年以來我鎮(zhèn)土地利用總體態(tài)勢趨向好的方面,土地使用狀況日趨合理,土地發(fā)展?jié)摿案乇Wo工作進一步加強。
三、加快集鎮(zhèn)建設,完善基礎設施。
上半20xx年我們繼續(xù)大力推進基礎設施的建設。
一是我們繼續(xù)爭取上級部門資金用于新街的基礎建設。首先從上級部門爭取到近200萬元,對黎明橋、山末址橋、盛樂橋三座橋梁進行了重新建設。目前盛樂橋已經接近完工,下階段其他兩座也會接著開工建設。我們還對規(guī)劃楓香路第一期及楓香橋進行了設計新建,目前工程正有序展開,預計9月初能夠完成。同時我們還完成了規(guī)劃府前橋、戚楓橋、九號壩橫橋的設計圖,并做好各項前期準備。
二是把握重點工程建設的契機結合新街實際,我們著力改善地下管網規(guī)劃建設,為今后發(fā)展打下基礎。我們積極聯(lián)系03省道,建設四路建設單位,協(xié)調道路地下管網的埋設工作,目前03省道東復線dn500污水管線及橫穿東復線預留4處800管線一完成工作量的80%,建設四路污水管線污水管已完成設計并交付公路開發(fā)公司,等財政,發(fā)改等聯(lián)合會議后即可實施。
三是為加快新街集鎮(zhèn)面貌的改變,我辦針對老城設施落后、功能不全、制約發(fā)展的現(xiàn)狀,提出了整改的措施。以加快改善長山、新街老城的面貌。首先,對老城內的區(qū)域功能分布、公共設施包括道路、照明、排水、排污等進行重新規(guī)劃,力求使其符合我鎮(zhèn)未來發(fā)展的需要。對長山老城我們繼續(xù)采取原來統(tǒng)一規(guī)劃,分步實施的方案對其進行改造建設,目前改建已經初具規(guī)模。這些工程完成后長山的面貌得到明顯改觀。其次對新街集鎮(zhèn),我們借鑒長山改造的經驗,積極尋求出路,擬定新的老街改造方案,將提交黨委政府討論后實施,使集鎮(zhèn)陳舊面貌有所改善。我們還針對省道的封閉建設使新街集鎮(zhèn)的車輛劇增,對新街集鎮(zhèn)出入口進行了擴建,緩解了一些交通狀況。
四是我們繼續(xù)切實加強對新街、長山市場的整治,特別是長山市場,進行了多次大規(guī)模的清理,經過起早摸黑的一段時間的努力整治,使原長山占道經營情況得到遏止。我們還安排城管中隊在長山、新街集鎮(zhèn)上設點專人負責秩序,落實“門前三包”責任制,做到商店不出店,停車不出線,無堆放占道經營,無亂掛亂張貼,加強監(jiān)管力度,對嚴重影響鎮(zhèn)容鎮(zhèn)貌的違章行為進行集中取締。有效地改善了集鎮(zhèn)面貌,緩解集鎮(zhèn)交通。20xx年我們水管站投入大量人力物力對自來水管網設施進行建設,改造部分老化水管,提升水質,盡力確保高峰的供水量。水管站還加強了對水費收繳的管理,1-6月份新街自來水用量368萬噸,水費按期收繳率達99%。同時還組織力量積極主動為重點企業(yè)、行政村服務,加強管網設備的維護及維修,實行24小時制特發(fā)性搶修,自來水損耗明顯下降,進一步規(guī)范用水秩序,保證了全鎮(zhèn)的正常供水。
四、加強土地管理,嚴查違章建筑。
今20xx年在控違拆違上,我們按照區(qū)委、區(qū)政府的統(tǒng)一部署,圍繞“新違章建筑零增長,歷20xx年違章建筑負增長”的要求,創(chuàng)新工作思路,完善工作機制,加大對用地的監(jiān)管力度。
1、加大宣傳力度。充分利用廣播、橫幅、固定標語、宣傳本等宣傳工具,加大宣傳力度,加強群眾對土地的保護意識,提高人民群眾對違法違章的監(jiān)督與舉報意識,形成較為濃厚的控違拆違工作的輿論氛圍。
2、完善考核機制。為使拆違控違各項要求能夠落到實處,我鎮(zhèn)在與村、社區(qū)簽訂責任狀的同時,制訂出臺了拆違控違考核細則,同時納入了新農村建設激勵政策范疇,進一步完善了考核與獎懲機制,較好調動了村干部的工作積極性。
3、強化隊伍建設。為充分發(fā)揮鎮(zhèn)城建監(jiān)察中隊在控違拆違工作中的主力軍作用,今20xx年我們在退伍軍人中新招隊員12名,使中隊人員增至30名,并增添了相應的巡查車輛。同時我們加強城建隊員的考核與管理,堅持上報好巡查日報、周報、月報與拆違報表,全面及時掌握全鎮(zhèn)的拆違控違動態(tài)。
4、嚴查違法建筑。今20xx年來,我們加大對違法用地、違章建筑的查處力度,調查摸底,分析原因,找準要害,突出重點,全方位開展控違拆違。今20xx年1-6月份,共出動4942人次,拆除違章建筑207戶,面積20469.8o,其中拆除當20xx年違章12474.8o,拆除歷20xx年違章7995o,拆違力度位于全區(qū)前茅。
五、推進村莊建設,改善村容村貌。
上半20xx年.我們繼續(xù)鼓勵進一步推進農村村莊建設。一方面以“六個化”建設為要求,高起點、高標準、嚴要求,推進繞城以外村“兩戶聯(lián)建”的新農村建設、農村示范村建設和農村整治村建設,同時對已經通過示范村、整治村實行長效管理,涌現(xiàn)出了象元沙村為代表的省村農村示范村,該村已成為我區(qū)農村示范村建設的一個靚點;另一方面,對繞城以內的村,我們嚴格按《關于完善農村農民建房若干規(guī)定》,進一步完善農戶房屋維修的審批手續(xù),嚴格把好四個關,即審批前的勘察關,建設前的放樣關,建設中的督查關,竣工后的驗收關。并做到疏堵結合,定期定量的進行審批,對出現(xiàn)重大違章建筑的村,實行停批建房。為了杜絕超面積、超高的現(xiàn)象我們加大巡查力度,嚴格要求農戶按照要求面積進行建設,目前以基本杜絕超面積超高現(xiàn)象。對于無房戶我們對其進行城市示范村的安置。上半20xx年,共審批農村農民建房173起,城市示范村安置9戶。解決了農戶住房問題,維護了社會穩(wěn)定。
上半20xx年,我鎮(zhèn)的村鎮(zhèn)建設工作在鎮(zhèn)黨委政府的領導和支持下,在機關各辦的密切配合下,通過辦內同志的共同努力,扎實有效的工作,取得了一定的成績。
下半20xx年我們村建辦的工作將繼續(xù)面臨嚴峻考驗。重點工作主要有:
一、配合做好重點工程工作。
1、做好03省道,建設四路等的掃尾工作,特別是協(xié)調03省道王榮根戶的拆遷房工作;
2、做好新城路北伸騰房、拆房的掃尾,爭取工程如期推進;
3、做好dn1600自來水管、天然氣管的前期協(xié)調工作;
4、做好各在建重點工程各類地下管線埋設的協(xié)調建設工作;
5、加快杭甬、杭長鐵路征遷工作的推進;
7、組織對省道(建設四路)安置區(qū)塊,花城名苑安置區(qū)塊進度,質量進行跟蹤,確保工程質量進度,協(xié)助配合開發(fā)區(qū)做好盛達名苑室外工程維修工作。
二、繼續(xù)加快推進基礎設施的建設。
1、加快推進鎮(zhèn)界橋梁建設,爭取在20xx年底全部竣工;
4、努力推進全鎮(zhèn)的污水管網建設,爭取20xx年內全面完成計劃5000米污水管網的埋設工程。
三、加大拆違控違的力度。
2、繼續(xù)推進高速公路沿線后階段整治工作,確保任務順利完成。
四、推進城鄉(xiāng)一體化建設進程,加快新街集鎮(zhèn)建設的步伐。
積極開展原毛紡廠區(qū)塊“退二進三”開發(fā)前期的調查工作,當好參謀,配合工程順利推進。
酒店提升服務質量演講稿篇三
尊敬的各位領導、評委、同事們:
上午好!今天我演講的題目是“立足崗位創(chuàng)新,提升服務質量”。
我是在去年七月下旬進入發(fā)改委的,一直在行政服務中心的窗口工作,協(xié)助窗口負責人做好行政審批工作。行政服務中心是改革發(fā)展的新生事物,是我們浙江人改革創(chuàng)新的成果。行政服務中心,解決了一個項目審批在各個部門來回跑的現(xiàn)象,實現(xiàn)了“進一家門”的辦證理念,方便了企業(yè)和群眾。發(fā)改委在行政服務中心的窗口也是我們發(fā)改委和企業(yè)之間聯(lián)系的橋梁。
剛開始從事窗口審批工作的時候,看到走到發(fā)改委窗口,帶著疑惑和無助眼神的人,我就覺得特別心虛,因為我還不能將備案的程序簡單而流利的表達給企業(yè)業(yè)主,遇到復雜的問題還不能結合各項法規(guī)加以解決。這時才發(fā)現(xiàn)書到用時方恨少,沒有深厚的業(yè)務功底怎么能面對這樣的挑戰(zhàn)呢?于是,一空下來我就開始翻以前的文檔、查閱各類業(yè)務資料、勤記筆記。經驗的積累固然需要年紀的歷練,但爛筆頭卻在記錄著時間的積淀。當有一天,我能自信地面對企業(yè)業(yè)主;當有一天我能熟練的應對業(yè)務,我興奮地發(fā)現(xiàn),我已經真正進入了工作角色,真正成為了一名發(fā)改委窗口工作人員。
為了貫徹落實中央、省委部署要求和謀求后危機時期新發(fā)展,我市開展了“三個年”活動,即“轉型升級加速年、城鄉(xiāng)建設提升年、作風建設加強年”?!叭齻€年”活動,是今年我市各項工作的總載體、主抓手。孫文友書記在全市“三個年”活動動員大會講話上說:要注重機制創(chuàng)新,既要抓好“三個年”活動的具體推進,又要善于在實踐中總結經驗、探索創(chuàng)新,研究建立加快經濟轉型升級、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、加強改進作風的長效機制。
每個崗位都是創(chuàng)新的陣地,都存在著很大的創(chuàng)新空間,有人看到了,有人看不到,關鍵看他是不是有心人,是不是有志之人,是不是有激情的人??偠灾?,就是一個人的思想態(tài)度和創(chuàng)新意識問題。然而,當業(yè)務操作成為一種習慣,惰性就會被慣性拖著走上了跑道。與此同時,日臻完善的行政法規(guī)出臺也按下了業(yè)務知識庫存的紅燈。重復的基礎性工作,對一個剛畢業(yè)的大學生來說,會覺得沒有挑戰(zhàn)性和壓抑,久而久之會產生倦怠感,所以之前我一直覺得我完成了本職工作,就已經是恪盡職守了,但是我忽略了一點,那就是如果我是一個流水線上的工人,從事單純的體力勞動,那完成本職工作、不出錯就是最大的恪盡職守。然而我是一個機關工作人員,而且是一名正在需要加快成長的發(fā)改委年輕干部,如果僅僅是不出錯,不去反思,就只能停留在現(xiàn)在的水平上,就像看書一樣,如果一直看卻沒有去理解每本書的深層次的東西,那么看十本和看一本的意義并沒有很大區(qū)別。現(xiàn)在在工作中的學習不像在學校的時候,會有人告訴你學什么,怎么學,現(xiàn)在的學習完全要發(fā)揮主觀能動性,需要自己去發(fā)現(xiàn)每件小事背后應該學習的東西,在工作中,應該一直抱著于細微處見精神的態(tài)度,不能讓大事做不好,小事不愿做就變成慣性,阻礙自己的發(fā)展。“工欲善其事,必先利其器”,不斷學習才是窗口人員的武器,磨礪武器是我們每天的功課。如果說“窩工”、“返工”是一種形式的浪費,那么在事業(yè)發(fā)展中、在具體崗位上不去創(chuàng)新也是一種浪費,是對人力資源的'浪費,是對生命的浪費,十分可悲。想想如果我們每個人都能在自己的崗位上充滿激情地去創(chuàng)新工作方式、工作內容,那會釋放出多么巨大的能量,我們事業(yè)發(fā)展的進度和質量又是多么讓人振奮。所以說,窗口作風是勤奮的作風,行政效能是學習的效能。
“三個年”活動期間還扎實開展“一比二問三評”活動。即“百個部門比服務、千個項目問責效、萬名群眾評機關”。“百個部門比服務”,主要就是比各級各部門服務項目、服務企業(yè)、服務民生的效率效能、實招實效。大力倡導“多想怎么辦、多講怎么辦、盡量立即辦、積極創(chuàng)新辦”和“無事不擾、有求必應、特事特辦、急事急辦”的作風。所以在創(chuàng)新的同時,服務態(tài)度的提升也相當重要。
每天早晨,走進行政服務中心的大門,我的一言一行已經不是僅僅代表我自己了,而是代表著發(fā)改委每一位工作人員的工作態(tài)度,代表著××市行政服務中心每一名成員的社會形象,代表著政府執(zhí)政為名的從政立場。我時時刻刻提醒自己,秉公辦事,自重自省,自警自律。同時,我還要主動接受企業(yè)的監(jiān)督,征求企業(yè)的意見,找出自身的問題并逐一整改?!扒Ю镏?,潰于蟻穴”,一個人存在問題并不可怕,可怕的是等閑視之。在這個崗位的每一天,我們都要經得起時間的考驗,對得起政府,對得起群眾?!案母镉锌臻g,服務無止境”。我相信,一滴水可以折射出太陽的光輝,一個城市的形象往往是從最細微處塑造起來的。一張笑臉、一個電話、一聲問候,只是舉手投足之間的事,但也許會是老百姓心中溫暖的燈塔。
最后,我想說的是,這一年,對于一個剛剛進入工作崗位的年輕人來說,是一個轉變很大的過渡期。在這一年中,我已開始慢慢適應了并融入了發(fā)改委窗口工作,也逐漸完成了學生到發(fā)改委年輕干部的角色轉換?;叵胍荒甑墓ぷ鹘洑v,我深深感到只有從小事做起,不斷學習,才能完善自己。這次的活動的意義非常深刻,這篇講稿可能并不太像一篇演講稿,但是我想舉辦這次演講比賽的初衷就是讓我們年輕干部有所進步,給大家提供一個鍛煉的機會和展示的平臺。非常感謝委里各位領導對我們年輕干部的關心,希望與所有年輕干部共勉,我的演講完了,謝謝大家!
酒店提升服務質量演講稿篇四
顧客滿意度是對顧客滿意程度的衡量指標,是顧客期望值與顧客體驗的匹配程度。換言之,滿意度是顧客滿足情況的反饋,它是對產品或者服務性能,以及產品或者服務本身的評價??蛻魸M意度是我們徽王人孜孜以求的目標。為進一步改進服務質量,讓廣大客戶滿意,特制定徽王餐廳客戶滿意度提升方案,塑造“五好”餐廳。
一、環(huán)境衛(wèi)生好,營造良好的就餐氛圍。
良好的餐飲環(huán)境能給顧客帶來視覺上的的享受,也是提升客戶滿意度的前奏。
1、客戶看到的要整潔美觀。各餐廳從店容店貌、店內物品陳列、員工儀容儀表、桌椅擺放等都要整齊有序、潔凈美觀,營造舒適安全的就餐環(huán)境。
2、客戶使用的要干凈衛(wèi)生。各餐廳要做到“五凈三無”:地面墻面凈、桌椅凈、灶具廚具凈、餐具凈、食物凈、無雜物、無異味、無劣質過期食品。每周五開展一次衛(wèi)生大掃除活動,定期做好滅四害工作,不留死角。
3、認真執(zhí)行6t管理。各餐廳全面落實6t管理,做到天天處理、天天整合、天天清潔、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進,餐廳設施設備及時維修保養(yǎng),不斷提高環(huán)境衛(wèi)生管理水平。
二、服務質量好,讓客人的消費行為在開心舒適中度過。
1、加強員工培訓。各餐廳每月至少組織二次員工培訓,對員工進行工作技能培訓和服務規(guī)范培訓,利用晨會,開展服務禮貌用語、儀容儀表、投訴處理、應急處理等知識培訓,樹立員工的服務意識。
2、注重禮儀。在餐廳服務中,做到著裝整齊,言行文明,實行禮儀用語,人人講“禮貌用語十一字”:請、您、您好、謝謝、對不起、再見。提倡微笑服務,讓微笑服務展現(xiàn)在徽王的每一間餐廳,讓客人真正體會到“賓至如歸”的親切感。
3、開展服務之星評比。每月開展一次,餐廳全體員工為參評對象,在儀表儀容、禮貌待客、投訴處理、服務態(tài)度等方面,讓客戶評價,選出1至2名服務之星,讓員工覺得服務顧客的辛苦付出獲得肯定和回報,通過樹榜樣,形成人人爭做滿意度提升標兵。
4、接受客戶監(jiān)督。設立“餐廳服務監(jiān)督公示牌”,懸掛在各餐廳出入口處,公示監(jiān)督電話、設置意見欄,公開接受廣大客戶對餐廳及員工服務的意見和建議。每個月開展一次“顧客滿意度問卷調查”,及時匯總分析顧客對餐廳服務、菜肴等方面的要求,對不滿意項及時改正,對滿意項保持加強。了解顧客需求提升滿意度。
三、產品質量好,通過舌尖上的美味留住客人的“胃”
產品口味是餐飲業(yè)的根本基石,口味的好壞直接影響門店上客率,決定盈利與虧損。在經營的過程中根據客需不斷提升產品品質,不斷更新菜品來獲得更高的顧客滿意度,增加盈利點。
1、合理規(guī)劃菜譜。根據餐廳就餐人數(shù)、就餐群體,科學設計菜譜,安排在8至25道菜肴之間,滿足不同人群消費需求。
3、改善菜品色、香、味。各餐廳要在菜品質量上下功夫,嚴把食材關、加工關,確保菜品“顏值”。適時推出一些“高顏值”“有創(chuàng)意”的產品,吸引顧客的'眼球,提升好奇感,滿足客戶拍照發(fā)朋友圈的需求。
4、菜品裝盤。選配好餐具,在材質、樣式、盛量上要有創(chuàng)意,既要別具一格、也要美觀大方。
5、使用季節(jié)性時令菜、食材更新。根據季節(jié)變化,及時菜品更新,夏季菜品要清淡爽口,冬季菜品要味足開胃。
四、溝通交流好,做好與顧客的情感維系。
做餐飲服務行業(yè)最主要是重視與人的情感交流,所以餐飲消費時與顧客的溝通以及消費后與顧客的情感維系是促進餐飲發(fā)展的兩個重要環(huán)節(jié)。
1、做好雙向溝通。平時,餐廳員工,特別是餐廳經理和前廳服務人員,要與顧客多交流,了解顧客對餐廳服務、食品是不是喜歡,聽取顧客的意見與反饋,為下步工作改善提供參考數(shù)據。在與顧客交談時,微笑多展露一點,態(tài)度要和藹一點,語氣要柔和一點,要采用征詢、協(xié)商或請教的口氣與顧客交流。
2、定期拜訪業(yè)主單位。各餐廳經理要密切保持與業(yè)主單位中層以上干部的溝通聯(lián)系,每月至少1次上門拜訪,現(xiàn)場管理獲得甲方領導認可。餐廳經理應多與甲方領導溝通及匯報工作,及時完成甲方領導安排的各項任務,不找各種理由推卸責任。了解甲方領導的性格、興趣愛好等,以便做好服務工作。
3、建立顧客檔案。各餐廳管理人員在與顧客接觸之后,就要開始收集顧客信息,形成完整的顧客檔案,并在今后的售后維系中不斷完善檔案信息。檔案應包含:姓名、性別、年齡、生日、工作單位、興趣愛好、聯(lián)系電話、體質類型、健康狀態(tài)、每一次的消費記錄等等。
4、做好情感維系。每個餐廳建立顧客生日福利制度,顧客生日當天在餐廳就餐,免費贈送長壽面一碗(或蛋糕);每周推出1元菜、免費湯等活動,體現(xiàn)人文關懷。提高顧客對餐廳的滿意度。
五、運營管理好,樹立企業(yè)的良好口碑。
餐廳在經營的過程中適時的讓利、回饋、促銷能夠在一定程度上提高顧客的滿意度。
1、開展主題文化活動。如,端午節(jié)開展以“粽子”為主題的活動,贈送粽子;教師節(jié),教師就餐贈送一支鮮花或者小禮物;兒童節(jié)制作特別美食套餐。根據節(jié)假日不同調整餐廳音樂;店慶、新店開業(yè)或者業(yè)主單位周年日,開展活動。比如,抽獎、小游戲、霸王餐、舞臺表演、充值贈送活動等等。開展體育、文娛相關活動策劃,將就餐與觀看體育、文娛活動連接起來,比如世界杯期間、nba賽事期間在餐廳舉辦球賽直播,并注意餐廳氛圍布置。從而提升甲方和廣大客戶對公司的良好印象。
2、推行折扣活動。試行折扣卡,顧客第一次來餐廳消費時,可以贈送顧客一張8折卡或5元優(yōu)惠券,促使顧客回頭消費。餐廳可推出vip會員卡,老顧客可以辦理一張會員卡,持會員卡的顧客可以獲得部分餐品折扣。設置幸運大轉盤與數(shù)字游戲,轉到什么送什么,猜對數(shù)字打折扣。利用互聯(lián)網營銷,微信朋友圈積攢轉發(fā)關注、小程序團購砍價、微信運動比賽等。舉辦餐飲手工實操大比拼,包餃子比賽、切土豆絲比賽、家常菜教學、餐飲文化歷史興趣展映等等。讓顧客積極參與互動,打造良好的企業(yè)形象,從而獲得顧客的認同感和美譽度。
3、守住食品安全生命線。嚴格執(zhí)行食品安全法,嚴把食材采購關,食品加工關,守住食品售賣關,把食品安全擺在各項工作第一位,落實經理、倉管、安全員主體責任。落實菜品售價、賣價,價格審批制度,實行明碼標價,讓顧客明明白白消費,切實感受到物有所值。
4、遵章守紀。打鐵還需自身硬,各餐廳認真落實規(guī)范性管理“十八條”規(guī)定,以此為“明鏡”,對照檢查,強化管理,努力提高管理水平。
酒店提升服務質量演講稿篇五
大家好!
在我們酒店,服務是一個重要的領域,不要認為服務的作用不大,其實現(xiàn)在我們酒店的競爭,除了自身的優(yōu)勢外,服務的質量也成為了一個關鍵因素,優(yōu)秀的服務能夠讓客戶感受到不一樣的待遇和體驗,可以說服務以客戶體驗直接掛鉤。
現(xiàn)在各行各業(yè)的競爭,也包含了服務的競爭,為什么現(xiàn)在很多行業(yè)都出現(xiàn)了如售后服務,疑難解答,或者投訴反饋等來幫助客戶解決問題的渠道。原因是盡可能的讓客戶知道我們的服務是真心實意的,并且也考慮到了客戶的感受,能夠聽客戶的問題,這給客戶的感覺就不一樣,這是一份尊重,更合適一份粘合劑。能夠把客戶與我們之間拉的更近。更好的反饋出不足的地方。
當然服務還有很多大致都是想讓客戶對我們更加認可,而且服務也是一個營銷領域,更是一個業(yè)務渠道,良好的服務能夠帶來的效益是極為龐大的。當前我們酒店已經到了一個發(fā)展的彎道區(qū),想要在突破,就必須要從服務方面著手,讓客戶明白我們對于工作的負責。
良好的服務質量,不但是酒店發(fā)展的必然條件,也是我們酒店必須要重視的領域,但是要提高服務的`質量卻需要所有同事共同攜手。之后大家都把質量放在心上才能夠提升我們的服務。那關鍵來了。如何提升服務的質量。其實并沒有多年多難只需要注意一點,細節(jié)。
在客戶來的時候,給客戶禮貌問好,露出甜美的微笑,為客戶搬桌椅等等,看似不起眼但是卻能夠讓客戶感到溫暖的事情,就是服務,而且當客戶需要點菜的時候或者有什么不滿的地方永遠都微笑對待。得到的是榮譽及口碑。為什么有很多的大型企業(yè)能夠越做越大,就是因為注重這一點。
口碑效應是服務帶來的產物,應為我們的服務符合客戶的價值觀,得到客戶的認可我們才能夠收獲到客戶的友誼,當客戶非常喜歡我們酒店的服務,哪怕以后想要用餐第一個想到的也會是我們酒店,在無形中就給我們酒店打響了名氣,這就是服務的魅力,能夠在我們不注意的時候就把酒店的光芒輻射到各個地方。
服務需要不同崗位的所有人員都要做到,比如禮貌,禮儀,和尊重他人,更高的素質素養(yǎng),這些都能夠讓客戶明白我們酒店是一個優(yōu)秀的酒店,值得他們信賴,同樣服務也體現(xiàn)在信譽方面,更體現(xiàn)在安全,舒適等等。囊括的范圍還是挺廣的,不要因為服務比較難做就不去做永遠記住我們當前的發(fā)展需要大量提升服務質量。
謝謝大家!
酒店提升服務質量演講稿篇六
尊敬的領導,各位親愛的同事:
大家好!
想必大家聽到這個題目的時候就立馬聯(lián)想到了自己身上。服務,是我們服務行業(yè)最重要的一個部分,它是我們的門面,也是我們的核心部分。那么在我們的日常工作中,我們將自己的這一項基本技能運用的怎么樣了呢?我想,在座的每一位心中都會有一個答案。不管是好還是有待提高,我認為我們都不能驕傲,因為對于服務這一個行業(yè)來說,做服務的標準沒有最高,只有更高。所以同事們,不要忘記每天去反省自己,從中思考,然提高自己的服務質量,這才是至關重要的。
在此我想問大家一個問題,你們認為服務應該從哪一部分開始做起呢?也就是說,做服務,我們要首先去哪里做起。我看到有些同事在說“態(tài)度”,還有的同事說了“責任”,這些都沒錯,都是我們做服務工作當中必備的一些事情,但是我認為啊,服務工作最重要的就是要從心出發(fā)。很多時候我們總是把客戶當成我們的一個目標,但是大家是否有想過,對方也是一個“人”,我們除了要去達到目的之外,更重要的就是對對方真誠。
人與人之間的聯(lián)系是非常精密的。這也就是為什么要給最好的第一印象給客戶,因為客戶有自己的感覺,能夠憑著他對我們的感覺進行判斷,所以我們只有從心底里為對方著想,從而給出一些方案和建議,對方才會更易接納我們,不那么抗拒我們之間的交流和溝通。這是讓我們和客戶之間破冰的第一點,也就是我們需要從心出發(fā),把最真誠的那一片展現(xiàn)給客戶,畢竟我們也知道,每一個人都希望被真誠對待、認真對待。這是無可厚非的。所以我給大家的建議是,如何提高服務質量,首先先看清楚方向,做好自己的準備工作,這樣接下來的道路才會更加通暢一些,這也是我們能夠繼續(xù)進步的首要因素。
服務工作,是一件比較辛苦的工作,這其中我們要忍受很多行業(yè)不能忍受的辛苦、辛酸,但是這回報給我們的也是更多的。任何事情,都有利有弊,但是只要我們堅持自己的原則,堅持自己的方向,我相信這一切都是值得的。所以同事們,今后的服務工作,還需大家努力一把,提升各方面的技能,提高我們的服務質量,為公司打下好的口碑!
我的演講完畢,感謝各位!
酒店提升服務質量演講稿篇七
尊敬的領導、親愛的同事們:
創(chuàng)新創(chuàng)強,創(chuàng)造新業(yè)績,對此,每一個人都有不同的理解,簡單的說就是不管你是一名工人一名技術人員或者是一名決策者,無論在哪個崗位上,不能安于現(xiàn)狀,要不斷的進取不斷的創(chuàng)新,才能做出更大的貢獻!
結合創(chuàng)新工作,在我們桐鄉(xiāng)運管稽征所征費大廳工作人員的心中多了這么一句口號“服務只有起點,滿意沒有終點”!在崗位上創(chuàng)新,創(chuàng)優(yōu)成了我們的目標。
在座的很多人可能去過我們的征費大廳,給您的印象是什么?大廳里排滿一條條長龍,無論是營運車還是私家車來繳養(yǎng)路費的車主與日俱增。為了更少占用車主的時間,我們的稽征人員堅守著自己的崗位,盡心盡力為車主“一條龍”征費服務。可一到月底,車主都扎堆趕來交費,征費大廳往往會出現(xiàn)一個繳費高峰,讓工作人員應接不暇。特別對營運車輛來說,時間就是金錢,多花時間排隊對車主也是一種損失。哀泳沄作為稽征科的科長,常常看到得是車主由于長時間的排隊,而焦急萬分的神情!面對越來越多的服務對象,如何提高服務效率,如何方便于民,這是一個刻不容緩的問題,這也是響應創(chuàng)新要求,對我們稽征人員提出的一個挑戰(zhàn)!
工作經驗告訴哀泳沄,要提高效率就要簡化辦事程序,這就要對征費方式進行創(chuàng)新。哀泳沄先從聽取車主意見入手,無論工作再忙,他也耐心聽聽車主的需要。用他的話說“車主利益對我們來說是最重要的!”根據征費大廳的實際情況,哀泳沄的腦海里閃出了一個念頭,要把以前的“一條龍”征費變成“一站式”辦理,讓車主在一個窗口就可辦好所有的繳費手續(xù)。這個想法很快得到了所的大力支持。為了成功推出“一站式”服務,學習到先進的管理技術,哀泳沄在一個月內連續(xù)外出取經,奔走在外,借鑒經驗的同時結合自身的實際,制定出一套切實可行的。為此,他埋頭苦干、整整一個月沒有休息一天。要知道他的身份不僅僅是一位員、一位稽征人員,他還是一個兩歲孩子的父親。就在他四處奔走的這段時間,兒子突然病了,妻子一個人又照顧不及,又急又氣地打電話給他,讓他一定回家。孩子也在電話里哭著、喊著“我要爸爸,我要爸爸!”聽著孩子的聲音,哀泳沄的心都快碎了,他愛兒子,兒子弱小的身軀承載著多少對父愛的渴求,但強烈的工作責任心和使命感讓他無法停駐腳步,因為早一日進行從“一”到“一”的改革者,實現(xiàn)由“一”至“一”的轉變,就意味著在提高工作效率、提升服務質量的同時給廣大車主尤其是營運車主帶了極大的便捷,增加了相對的同比經濟效益,獲得了更多的可能性商機。他只能在電話里安撫妻子“這次征費創(chuàng)新工作對單位十分重要,只能委屈你們了…”。在接下來的大廳改建工作中,小哀更是堅守崗位,事事親力親為。在高溫的幾天,他身上的那件制服是濕了又有干,干了又濕!這讓原本就身體瘦弱他,又瘦了整整一圈。
在小哀的帶領下,自今年正式實行“一站式”服務以來,稽征人員緊密配合,有條不紊,突顯一體化辦公效能。過去交費排長隊的狀況不復存在,車主切身感受到了桐鄉(xiāng)稽征人的“熱情主動、便民高效”!當聽到車主對一站式服務點頭稱好時,我們的科長哀泳沄以他的微笑為這次創(chuàng)新工作劃上了圓滿的句號。
朋友們!稽征人只是交通事業(yè)中燃燒、發(fā)光的一根火柴,只有常富予“創(chuàng)新“的理念,才能燃得光鮮、燃得亮麗、燃得精彩!是的,我們就是那一根火柴,看似平凡,但在我們平凡的外表包裹著的是我們火熱的心、通透的能量、執(zhí)著的認真,在屬于自己平凡的崗位上,為了交通事業(yè)的美好明天用力燃燒自己!
酒店提升服務質量演講稿篇八
平時上班讓預訂部裝個小音響,有訂單會響。預訂部下班可以讓預訂經理或主管安裝攜程的后臺app,把app調語音訂單提醒,這樣有訂單來就會有提示,這樣就能按時確認。
2、保存房和freesale訂單比例。
合同保存房是不能酒店自行關房,需要業(yè)務經理關房。合同保存房數(shù)多能提高酒店的排名,合同保存房用完要及時添加。
遇到滿房合同保存房沒用完關不了就把房價調高,攜程過價標準是,原房價兩倍能自動過價不需要業(yè)務經理確認。
但如果調的房價2倍以上需要業(yè)務經理確認改價,另外攜程系統(tǒng)也會對虛房價進行攔截,就譬如本來賣300,虛高房價調3000這是不行的。
虛高房價會自動被攜程系統(tǒng)攔截,根本不會到業(yè)務經理審核。
3、無缺陷訂單。
這顧名思義就是所接預定沒有什么問題,都是確認狀態(tài)。
4、確認后滿房。
一般是建議不要對客服說已經確認的`訂單因為酒店滿房不能確認,這對酒店扣分比擬嚴。如果酒店真出行滿房,已經確認的預訂不能安排,找找周邊最近的同星級競爭對手,和競爭對手聯(lián)系挪房事宜。
客人到店之后找讓前臺經理與客人溝通,理由可以說一些客觀的理由,專車送客人去競爭酒店入住。
最好送住兩晚或以上的客人,因為能接客人回來,接客人回來之后升級安排客人,如果酒店有早餐或晚餐最后能送,這樣就不怕因為挪房外送客人引起客人投訴,也不怕客人以后被競爭對手搶走。
酒店提升服務質量演講稿篇九
今天我所演講的題目是:優(yōu)質文明服務永無止境。金融業(yè)的競爭,是一種信譽的競爭,更是一種服務的競爭。誰的信譽好,誰的服務好,誰就能更適應顧客的需要,誰就能占領更多的市場。銀行服務體現(xiàn)的是銀行管理水平的高低,其中也包含著銀行本身的文化內涵和員工的精神風貌,而展現(xiàn)在公眾面前的是一種品牌。銀行作為服務行業(yè),而服務是立行之本,只有不斷的增強服務意識,轉變服務的觀點,強化服務的措施,從服務的質量,服務的手段,服務的內容,服務的態(tài)度,服務的環(huán)境等方面入手,這樣才能提高優(yōu)質文明服務的水平。
我個人認為服務是一種管理。優(yōu)質的文明水平的提高一定需要嚴格的、規(guī)范的、科學的管理,嚴格規(guī)范的管理又可以使優(yōu)質文明服務水平提高。優(yōu)質文明服務的好壞體現(xiàn)著一家銀行管理水平的高低。所以,銀行在實施優(yōu)質文明服務的過程中應該嚴格的依靠管理制度。這包括崗位規(guī)范、著裝統(tǒng)一、儀表舉止、文明用語、電話用語等,這些都必須形成制度,成為每個員工的行為準則,要嚴格執(zhí)行。服務是一種文化。銀行構建服務文化體系應該包括:員工要有愛崗敬業(yè)的服務精神,要有以服務為本的道德觀、價值觀、要有無私奉賢、團結奮進的互幫互助和艱苦奮斗的務實精神這種行業(yè)特有的企業(yè)精神,可以使銀行員工樹立風險意識和效益意識,從而充分的發(fā)揮這種服務文化的激勵作用。服務是一種精神。銀行文明優(yōu)質服務活動的核心內容是引導員工樹立一種正確的價值觀念、職業(yè)道德、敬業(yè)精神,以行興我榮,行榮我榮為服務理念,以信譽第一、優(yōu)質服務、廉潔守法為職業(yè)道德規(guī)范為標準。確立和完善員工的服務意識和服務行為,一定要樹立客戶。
酒店提升服務質量演講稿篇十
針對酒店行業(yè)員工準入門檻低的情況,應強化高星級酒店員工的操作技巧、外語溝通能力以及日益普及的信息化系統(tǒng)管理知識。建設酒店行業(yè)員工培訓認證體系,對欲從事高星級酒店工作的人實行自愿考證上崗制度。通過培訓,讓新員工掌握一定的酒店行業(yè)業(yè)務知識。
設立服務質量管理組織結構。
通過一定的制度、規(guī)章、方法、程序等,使酒店質量管理活動系統(tǒng)化、標準化、制度化,把酒店各質量活動納入統(tǒng)一的質量管理系統(tǒng)中。
制訂質量標準和質量目標。
酒店要對各服務項目的日常管理和服務環(huán)節(jié)明確質量標準,制定工作規(guī)范和工作程序,使員工服務行為有章可循。
加強溝通管理。
部門合作以溝通為基礎,沒有溝通,人與人之間會陷入一種相互隔絕的心理狀態(tài),就不可能形成默契的配合??赏ㄟ^各種集體活動來促進酒店內部溝通,如管理人員與服務人員一起用餐、設立員工意見箱等。
培育企業(yè)文化。
企業(yè)文化是一個企業(yè)的靈魂,是企業(yè)凝聚力的最重要內涵和外延。好的酒店文化能夠提升員工的服務意愿,發(fā)自內心為顧客服務,而消費者在接受這種服務、感受這種企業(yè)文化的同時,會提升對酒店服務質量的認同感。
員工培訓。
提高員工素質是酒店服務質量管理的當務之急,培訓能夠起到好的作用。將技能培訓與知識培訓有機結合,真正全面提高員工的素質與技能,真正提升其服務品質。
提高員工滿意度。
提高員工對酒店的滿意度,對員工隊伍穩(wěn)定和團隊精神建設都有幫助,進而會對酒店服務質量管理工作帶來正面促進作用。
結語。
服務質量是酒店生存與發(fā)展的基礎,酒店之間的競爭,本質上是服務質量的競爭。只有將酒店服務的三個“凡是”標準做到了,而且做到出色了才能進一步提高顧客的滿意度酒店才能在周圍的市場競爭中取得優(yōu)勢:
1.凡是客人看到的必須是整潔美觀衛(wèi)生的;
2.凡是提供給客人使用的必須是安全有效可靠的;
3.凡是客人享受到的服務必須是熱情禮貌周到的。
酒店提升服務質量演講稿篇十一
各位領導,同志們:
大家好!
我叫__,在__支行工作。今天非常高興有這樣一個寶貴的機會向各位領導匯報一下我的工作情況,和同事們交流一下對工作的看法和感受。今天,我要向大家匯報的題目是“提升服務質量加快發(fā)展步伐”。
在金融競爭日趨激烈的情況下,如何做到“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我新”,在競爭和發(fā)展中始終處于領先和主動,對于我們農村合作銀行來說至關重要。下面我就如何提升服務水平,加快發(fā)展步伐提出如下建議,不當之處,請領導和同志們批評指正。
一是根據實際需要確定“貴賓客戶”。可根據存款數(shù)額的大小確定“貴賓客戶”(即vip客戶),并發(fā)放農村合作銀行vip客戶卡,在柜臺設立專門的vip客戶服務窗口,不用和普通客戶一起排隊,以縮短vip客戶辦理業(yè)務的時間,提供貴賓式服務,打造合行品牌。
二是設立大堂經理。在地處城區(qū)繁華地帶業(yè)務量大的營業(yè)網點,可設立大堂經理,負責引導和分流客戶,及時安排客戶通過不同窗口辦理相關業(yè)務,積極引導客戶使用自助設備,為客戶提供業(yè)務咨詢和聽取客戶意見,確保營業(yè)網點衛(wèi)生整潔等。
三是設立“客戶服務室”。針對有些客戶取款數(shù)額較大,在柜臺外清點不安全的情況,可由大堂經理指引導到客戶服務室認真清點款項,增加客戶的安全感和歸屬感,體現(xiàn)合行人性化的優(yōu)質服務。
四是對于非現(xiàn)金類業(yè)務嘗試提供開放式柜面服務。將轉帳結算、匯兌、單位結算賬戶開立、賬戶掛失等非現(xiàn)金類和業(yè)務處理流程復雜的業(yè)務轉移至開放式柜面辦理,以增加客戶的親切感,并能有效緩解客戶長時間排隊等待現(xiàn)象,縮短客戶等候時間。
五是加大對一線臨柜人員的業(yè)務培訓和考核力度,對業(yè)務流程進行梳理再造,以提高柜面業(yè)務處理速度,縮短客戶交易時間。
總之,我們合行應該堅持以市場為導向,以客戶為中心的服務宗旨,始終把客戶的需求和利益放在首位,以客戶的滿意度作為服務標準,通過為客戶提供個性化的產品和人性化的服務,讓客戶真正享受到超值服務和回報,進一步加快向“一流金融企業(yè)”邁進的步伐。
我的演講完畢,謝謝大家!
酒店提升服務質量演講稿篇十二
為了在全員中牢固樹立“優(yōu)質服務是一切經營管理的根本”的理念,針對員工流動快、新人面臨的入職困惑,我們堅持每個季度進行一次全員職業(yè)道德培訓,每個月部門內部至少進行一次思想教育座談,培訓和座談從服務意識、服務價值、服務理念等入手,使大家進一步了解和充分認識到服務的重要性,提高了對服務的認知,樹立優(yōu)質服務的理念,同時讓大家了解賓館的發(fā)展史和曾經獲得的各種榮譽,增加員工的榮譽感和使命感,以強烈的責任感投身于服務工作中,為服務好賓館、提供優(yōu)質服務奠定了良好的基礎。
六是開展技能比武促進全員技能提高。業(yè)務技能培訓針對服務的規(guī)范性進行明確量化,使員工在實際操作中能夠簡單化、科學化,更便于掌握;同時針對服務的提升進行引導和指導,使服務的個性化、人性化得到深化,使“一切為賓客著想,一切方便賓客,賓客的滿意就是我們最大的服務目標”成為我們優(yōu)質服務的方向。通過培訓使員工在熟練掌握規(guī)范的服務技能的基礎上,進一步引申和推進各項服務,從而真正達到優(yōu)質服務的品質。
質量檢查是保證各項服務質量的有效手段,我們對賓館的全面質量管理進行跟蹤檢查,采取三級管理即賓館、部門、班組分級檢查制度,采取定時與不定時相結合、明查與暗訪相結合、自查與外請檢查相結合、日常與計劃相結合、現(xiàn)場與電話監(jiān)控相結合等方式對全館的服務態(tài)度、衛(wèi)生質量、設施情況、安全狀況、培訓情況等進行全面檢查,發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場指正,重要問題全館通報限期整改。每周一次質檢通報,每月一次質檢反饋,對出現(xiàn)的問題進行跟蹤檢查,對共性的問題進行重點分析,積極與責任部門溝通,要求部門制定整改措施,落實整改辦法,直至問題解決。同時還要對重大會議、重要接待進行專項檢查,從會前準備、會中接待、會后反饋進行全程跟進,從而提高重大接待能力,為全館的優(yōu)質服務汲取經驗,確保服務質量。
質量檢查還要與培訓工作緊密結合,發(fā)現(xiàn)重大或共性問題要及時組織針對性培訓,在最短時間內解決實際問題。
加大對培訓和質量的考核獎罰力度,對培訓考核中不合格、不達標的員工實行延長試用期、返回試用期、勸退等處罰辦法,對培訓工作不落實的部門實行通報批評和處罰責任人的辦法,以此來保證培訓工作的實效性。
質量檢查按照《質量檢查考核辦法》執(zhí)行,對初次發(fā)現(xiàn)的小問題進行現(xiàn)場指正或通報批評,限期改正;對大的問題根據情節(jié)嚴重程度進行處罰,對嚴重違規(guī)問題或重大賓客投訴報請賓館領導酌情處理,從而避免同一問題重復出現(xiàn)。
員工的凝聚力和向心力是企業(yè)發(fā)展的動力,也是搞好賓館優(yōu)質服務的根本。賓館員工的精神面貌和工作態(tài)度決定了賓館的服務質量,不僅僅要提高員工服務技能,還要充分調動和發(fā)揮員工的主觀能動性,這樣才能真正從本質上提升賓館的服務質量。一是要真正關心員工,從生活上細微處關心他們,從職業(yè)發(fā)展上關注他們,給他們一個能成長的空間。二是豐富員工業(yè)余生活,組織青年人喜愛的活動,如生日會、春游、運動會、歌唱比賽、聯(lián)誼會等,增加員工的凝聚力,以良好的精神面貌投入到工作中,以更優(yōu)質的服務做好每一項接待工作。
如何為賓客提供優(yōu)質的服務,讓賓客滿意是我們酒店工作核心競爭力的根本,也是酒店管理者不斷探索的課題,我們將認真貫徹實施方案,在工作中不斷尋找更好的辦法和措施,切實將銀海賓館的服務質量提升到一個新的水平,為山西旅游業(yè)做出自己的一份貢獻。
酒店提升服務質量演講稿篇十三
尊敬的領導、親愛的同事們:
本月為公司籌劃實施的“服務質量月”,一直以來,服務質量都被圈定在景區(qū),如今公司著眼于公司整體形象的提升,引入先進理念,將“服務第一”的宗旨貫穿到公司本部中來,力求將“景區(qū)服務游客,本部服務景區(qū)”的理念落到實處。作為公司行政部門的負責人,根據公司所提“提高服務質量,改善公司對外形象”的階段性目標,結合現(xiàn)在部門所存在的問題與差距,我現(xiàn)在做以下表態(tài)性發(fā)言。
行政部工作分為四類,文秘、采購、后勤接待及小車班派遣,下面我就幾類工作做如下承諾:
文秘工作方面,部門要確保各類文件上傳下達的及時性、準確性,對于一般性內部文件,如會議紀要等,確保在會議結束后24小時內完成行文并傳達至相關部門,對于各部門需要以公司名義行文的,力求文件用詞的準確與調理的清晰,對于外來文件,確保在接到文件10分鐘內附簽傳達至公司總經理處,并在簽批后半小時之內按要求復印分發(fā),由于景區(qū)相距較遠,對于緊急文件的內容,做到在文件送達前先行口頭傳達,同時,該崗位工作人員還要承擔起文件內容執(zhí)行情況的督導工作。
采購工作方面,采購工作人員一定嚴格按照采購控制程序選取供應商,在接到各部門提交的采購申請后,進行采購合理性評估,對于確需采購的物資,應核對好其數(shù)量、規(guī)格并在已列為合格供方的供應商之間進行比價工作,確保為各部門物美價廉的物品,對于一般性物資采購,在收到申購單后一周必須完成采購工作,對于急需的物資,確保在三天內完成。另外,采購人員定期深入景區(qū),了解所采購物資的使用,并作為今后采購工作的依據。同時,采購人員及時經驗,對于景區(qū)所需的物資,有預警意識,并主動提醒。
后勤接待方面,對于公司各類物資的領用、各類會議接待及對外接待中,該崗位工作人員確保做到積極主動。
小車班方面,對于公司的用車、物資運送用車及各部門公務用車派遣,小車班駕駛員服從公司安排,及時為或景區(qū)服務。由于目前公司車輛較少,駕駛員在保證安全駕駛的前提下,努力提高工作效率。
作為公司各類決策的上傳下達中樞、承擔著各類后勤保障工作的行政部,我們是一個重要部門,但絕非特殊部門,我們沒有任何特權,相反,我們的言行舉止及工作態(tài)度,應該是大家參照的榜樣而不是舉反例、拖后腿的對象,部門的各崗位工作人員,在出色完成工作的同時,確保遵守制度,所以,我在這里表態(tài),會以身作則,在員工作息時間上,必須嚴格遵守公司既定《考勤制度》,無論是上班、開會還是培訓,都不去拖延那幾分鐘時間,在工作期間需外出的情況,及時請示直屬并征得同意,同時,大家當班期間的狀態(tài)必須保持積極飽滿,我們的辦公室是一個開放式的環(huán)境,不管是外來人員辦事還是上級視察工作,每個人的狀態(tài),都在第一時間一覽無遺,這是公司給外界的第一印象,所以行政部員工在上班期間,杜絕上班淘寶電影打游戲,需加班完成工作時又說沒錢拿的情況。至于小車班,由于工作的特殊性,我們確保做到完成交辦的任務,提高工作效率,同時不影響辦公室其他員工的工作。行政部一定模范遵守紀律,歡迎各部門監(jiān)督,部門員工若有觸犯公司制度的,一律按照公司規(guī)定處理。
行政部負責公司本部整個大環(huán)境的維護,在大體上確保安排好保潔與綠化及防火防盜工作,同時,行政部將以身作則,以自身辦公區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生提升為,力求讓各部門學有榜樣,趕有目標。
行政部人員辦公桌面物品的擺放,必須以工作必需物品為主,并隨時保持整潔,部門人員的著裝,要以適合職業(yè)場所為主,不得太過隨意或暴露。部門人員的言談舉止,應符合辦公環(huán)境要求,站有站相、坐有坐姿,工作時間內不得大聲喧嘩影響他人工作或是言行粗魯損害公司形象。
在外來人員接待中,部門員工必須保持微笑、禮貌的服務態(tài)度,對于景區(qū)員工來公司辦事的,要熱情主動的接待并積極為其指引正確的辦事途徑。
團結就是力量,公司各部門要團結,部門內部也要團結一致,為了實現(xiàn)各項工作目標,部門必須定期召開會議,并對各項工作進行討論、改進,作為公司的后勤保障部門,行政部也會適時組織開展豐富多彩的業(yè)余活動,吸引大家參與其中,以增進團體的凝聚力。
開源、節(jié)流、堵漏,是每位員工都應當盡到的職責,節(jié)能方面,我們呼吁大家一起做到人走燈熄,紙張雙面使用,廢紙制作便簽本,充分利用采光減少照明,開源方面,我們都有義務為公司的經營及管理建言獻策,為提高公司收益而盡心盡責;堵漏方面,必須做到不該花的不花,不改拿的不拿。
借“服務質量月”主題活動開展的契機,行政部會通過不斷的持續(xù)改進,完善部門職能,爭取做到讓全公司人員“有衣可穿”、“有飯可吃”、“有車可乘”、“有樣可學”。
以上便是行政部在服務質量月的一些想法,如果不妥之處,還望公司及各部門同事批評指正。
酒店提升服務質量演講稿篇十四
“優(yōu)質服務、超值享受”是xxx大酒店的服務宗旨,正是富有特色,深具個性的服務,使xxx成為客人心之所系,情之所牽。服務質量的保持和提升,離不開質管工作。在過去的五年里,由質管部與各業(yè)務部門構成的“雙軌制”質管體系對酒店經營管理的良好運作起著不可低估的作用。
在五年的質量管理工作中,“服務=產品·質量=生命”的觀念已經深植于中高層管理人員心中。較為系統(tǒng)的質量管理工作,培養(yǎng)了員工溫馨細微為客服務的工作態(tài)度,酒店員工深深了解在對客服務中不能有一絲一毫的怠慢或掉以輕心,必須有認認真真、仔仔細細、勤勤懇懇的工作態(tài)度。由于服務富有個性及特色,酒店在客人中享有一定知名度和良好口碑。另一方面,在質管工作中也輪訓了一批管理人員,培訓并發(fā)現(xiàn)了一批人才,并安排在相應的管理崗位上。
當然,“雙軌制”的質管體系也存在一些問題:如質管部對各部門的質管工作的評判有一定的片面性、單向性,各部門貫徹酒店的管理與服務規(guī)程和員工守則的工作不能完全落實等。
以前質管工作是雙軌制,既有各部門的質管工作,也有質管部的督察工作,雙軌制對各部門的質管工作有所推進,有所約束。
如何保持酒店的服務質量和提高服務質量管理水平,既是酒店核心競爭力的重要手段,也是酒店管理者必須不斷探索的課題。
1.必須堅定地實行“質量控制”的理論。
“質量控制”的理論是酒店做好服務質量管理工作的基本原理?!百|量控制”的首務是要設定服務質量標準,有了標準才能按標準去評估各項服務的業(yè)績,才能有效地修正不符合標準的行為和程序,并制定相關的服務標準改造計劃。由于各家酒店星級高低不一,設定的標準一定要與酒店的環(huán)境、硬件、人員素質等條件相匹配,不能片面地追求所謂“四星酒店、五星服務”之類不切實際的目標。
質量控制的第二步是質量管理,我們提倡全方位質量管理。酒店的服務質量優(yōu)劣,口碑好壞,取決于各部門每一員工的工作結果,由于酒店產品具有綜合性和關聯(lián)性,所有環(huán)節(jié)密不可分,因此,每一部門,每一位員工都是服務質量管理的參與者。酒店所有的部門都有質量管理的目標、任務,都應當制訂相關的計劃和實施方案。所以,酒店服務質量管理是全方位的,全酒店的,沒有任何一個部門和員工可以例外。
2.尋找“最短的一塊木板”
一個由許多塊長短不同的木板箍成的木桶,決定其容水量大小的并非是其中最長的那塊木板或全部木板長度的平均值,而取決于其中最短的那塊木板。這是著名的“木桶理論”。要想提高木桶整體效應,不是增加最長的那塊木板的長度,而是要下功夫補齊最短的那塊木板的長度。酒店的整體服務質量如同“木桶的容量”,其中整體水平高低由“最短的一塊木板”決定,因此我們首先要有“尋找”那塊“最短的木塊”的觀念,要時時刻刻、每天、每周、每月,周而復始地檢查、督導服務的過程,包括員工和管理人員的精神狀態(tài)、禮貌禮儀、服務規(guī)范,并把每一部門和每一項業(yè)務活動中服務質量“最短的木塊”尋找出來,分析和尋覓服務質量投訴的原因,加以解決。如此才能“對癥下藥”,延長“最短的木塊”,使服務質量的各個環(huán)節(jié)齊頭并進,從而提高服務質量的整體水平。
3.經常重彈“100-1=0”的老調。
“100-1=0”這是酒店業(yè)普遍認可的服務原則,它指的是細小環(huán)節(jié)上的缺失會使酒店的整體服務質量受到否認,它所強調的同樣是全局效益。我們要以此觀念統(tǒng)一各部門想法。酒店無小事。酒店的運營特點要求“勤勤懇懇、仔仔細細、認認真真”,服務的質量和運營的過程是通過小事和細節(jié)來構成、來體現(xiàn)的。所以,“小”事不小,細節(jié)不“細”,每一件小事,每一個細節(jié),對酒店和部門來說是1%,對客人來說卻是100%。所以100-1=0就成立了。
“不識廬山真面目,只緣身在此山中”,我們往往對自身的缺陷渾然不知,而客人卻是酒店服務最好的評判師??腿说囊庖姳纫恍┚频晁鶎俟芾砉镜馁|量檢查或專人私訪能更真實地反映出一間酒店服務質量的狀況,故此,對待客人投訴的態(tài)度也是衡量一間酒店管理層管理水平高低的試金石。對客人投訴應有的態(tài)度,要在酒店全體員工中形成共識。
a.寧信勿疑。
顧客一般不會無事生非,顧客一般不會自尋煩惱,顧客不會花錢買難受,所以對于顧客和投訴,管理人員和部門應“信”,不要“疑”,不管是樓層或廳面服務,發(fā)生投訴時,一般是員工或酒店的過失。
b.寧高勿低。
遇客投訴,部門管理人員對自己或員工的要求不能從低處、小處著眼,應有運用較高的標準和較高的要求評判,才能從大局、長遠、整體方面考慮解決問題,通過顧客的投訴改進我們的服務工作。
c.寧嚴勿寬。
對于客人的投訴,如經查實屬于酒店和員工過失,處理時應嚴格按章扣罰,否則無法避免同一錯誤再次出現(xiàn)。如果一味姑息,則或能形成慣例而無法保證原有的規(guī)章規(guī)程的執(zhí)行。
由于服務是酒店的產品,服務質量是酒店的生命,所以部門的服務質量必須也只能由各部門的“首長”、即正職經理負責,實行部門負責制,全酒店的服務質量則由酒店總經理負責。各部門或系統(tǒng)的副職,在協(xié)助正職工作的首要內容,也理所當然是“服務質量”。服務質量管理是酒店管理工作中“專業(yè)中的專業(yè)”,質量管理工作是各部門管理工作中的首務。
其次,酒店服務出現(xiàn)的問題大多是在服務現(xiàn)場發(fā)生,發(fā)現(xiàn)服務質量的“最短的木板”也只能在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),如禮貌、語言、爭執(zhí)、服務不到位等,加上部分服務有“即時性”(當然大多數(shù)的服務有一定的過程),管理人員上班時不能整天坐在辦公室,應提倡現(xiàn)場管理和走動式管理,加強現(xiàn)場管理的力度,觀察、了解部門的員工在崗情況、觀察、了解顧客的情況,觀察了解服務的情況。酒店總經理、部門經理每天在各工作現(xiàn)場、服務現(xiàn)場巡視、停留時間,就很有必要加以量化限制。
“重實效、輕空談”是國際上酒店管理名家提出全面質量管理(tqm)的方法。要在酒店完善服務質量管理體系,推進質管制度建設,一定要制訂相關的不求虛名、行之有效的規(guī)章制度,才能讓質管工作持之以恒。切忌“形式主義”或“突擊運動式”的管理手段。
1.堅持部門“每天一表,每周一評,每月一結”的質量管理制度。各部門必須有服務質量每日登記表,建立各部門的服務質量檔案,每周應在各部門包括各班組進行一次服務質量評估,每月小結本部門的服務質量,交給酒店相關部門,除大堂副理、當值經理外,酒店還將組織不定期的服務質量檢查評比、讓優(yōu)秀服務案例和服務質量投訴亮相,成為鞭策員工前進的動力。部門經理應有每日工作日記,對部門的服務管理工作予以記錄。在此基礎上,酒店每月應有全店服務質量的評估報告,建立必要的檔案資料。酒店服務質量管理的日常工作包括統(tǒng)計、評判和檢查由人事培訓部負責。
2.酒店總經理辦*是酒店服務質量管理理所當然的管理中樞,酒店的服務質量情況是辦*必議的課題,不再單獨成立“領導小組”或“管理委員會”之類的機構,這樣可以避免形式主義,增強質量管理的力度,腳踏實地做好本職工作。
3.發(fā)揮培訓的作用,可以配合經理推進部門的服務質量標準化工作。
4.實行酒店管理人員在店內部門短期輪訓,并把輪訓工作納入培訓部的工作范圍。具體的登記、統(tǒng)計、評判和檢查的制度由其制訂實施。
5.各部門可根據部門的當值輪班情況建立相關的服務質量管理小組,部門的例會應有服務質量的內容以及處理顧客投訴的情況報告。
1.員工是酒店的主人,是服務質量工作的檢查者,服務質量問題的發(fā)現(xiàn)者,出現(xiàn)質量問題的解決者,不能簡單地把員工當成質量管理的對象。
2.零投訴的酒店不存在,零投訴的部門不存在,零缺點的員工更不存在。管理人員應有正確的辯證唯物觀,鼓勵員工在服務工作中敢于創(chuàng)新,并正確對待顧客的投訴,做到心理平衡,以利改進服務。
3.創(chuàng)新是提高服務質量最好的途徑。在規(guī)范服務的基礎上,如何提高顧客的滿意度,減少或避免顧客的投訴,服務創(chuàng)新就是一種有效的手段。
4.人是服務的第一要素。自然的微笑,得體的動作,整齊的服飾,關愛的語言,有時能收到其它硬件無法取得的效果。
5.不要太相信評優(yōu)創(chuàng)佳之類的“運動”。要有穩(wěn)健的管理風格,要有“沉得住氣”的經營管理和服務,日積月累,才能鞏固原有的服務理念。
服務理念的提出和確定為酒店的市場形象定位,經過了近五年的實踐,證明是適宜的。它既能體現(xiàn)出酒店服務的特色,也符合市場經濟的走向。這一理念是酒店全體員工用他們的辛勤勞動的汗水換來的成果,可謂之“來之不易”。全體員工在向客人提供服務時,一定要牢記這八個字,作為服務工作的最終歸宿,并千方百計,想方設法為實現(xiàn)此目標而努力。任何服務工作上的過失,都是往酒店的市場形象抹黑。
“完美”是人類追求的目標,也應是我們酒店管理人員和員工應追求的目標。雖然這樣的目標很難企求,但如若沒有目標,我們的服務工作將會落伍,將無法在酒店行業(yè)的競爭中前進。
酒店提升服務質量演講稿篇一
親愛的老師:
大家好!
讓我們回過頭來,看上半年的工作情況,我們公司到了客服人員基本上對于客戶都是有求必應,從來都沒出現(xiàn)過客戶打電話打不通的情況,總是能及時的幫客戶解決問題,這是你們努力工作的表現(xiàn),我都看在眼里,你們作為客服人員,從工作效率而言,你們的確是出色的,但是同志們,你們作為服務人員,工作不僅要高效,還得有高質量??!
服務質量才是我們最終追求的東西,我知道現(xiàn)在對你們而言,要你們抓質量可能會讓你們適應不了,因為這么久工作以來,工作模式什么的都已經在你們心里深深的扎根了,我作為你們的領導,我可以給你們指出一個工作的方向,那就是寧愿犧牲一點效率,也要把服務的質量提升上去,慢慢的再把二者平衡一下,我希望我們公司客服人員的服務能力是既高效又有質量的,這樣我相信,你們會發(fā)現(xiàn)原來自己還有這么多個人價值沒被發(fā)掘。
說實話,你們每個月的工作報告我都看過,你們沒發(fā)現(xiàn)你們很多人都沒辦法拿到十分評價嗎?這是什么原因你們都沒有去尋找下原因嗎?為什么拿不到客戶的十分滿意呢?就是你們的服務質量存在著問題,首先你們很多人,直接就開始詢問客戶是有什么問題,連問候都沒有,最關鍵的一個通病就是,在解決問題的時候,的確是很快的解決了,但是從來都不會花時間去跟客戶解釋,是什么原因導致的,那肯定讓客戶帶著疑問掛斷電話的啊,怎么會迎來十分滿意?我讓你們必須要在通話結束之前,說一句禮貌性的,祝客戶生活愉快……的那一句話,你們說的比誰都快,急著掛電話,這會讓客戶感到不舒服的。
當然我都知道你們都是追求效率,所以在很多地方做出的犧牲,我不知道你們的主管為什么要這么教你們,我已經跟他打過招呼了,無論哪個部門都要按照公司的工作思想,服務宗旨來,服務的質量才是第一的,我現(xiàn)在再次非常清楚的告訴你們,犧牲一些工作效率,換取工作質量是非常劃算的事情,就算會讓客戶們有時候很難打進來電話,但是隨著你們的慢慢適應,我想這個問題應該可以很快就得到解決。
你們個個都是行業(yè)的精英,所以我對你們給予厚望,我期待著你們給我驚喜,希望一個月后,你們的工作情況能有所改善,在我這你們都是最厲害的客服人員。
我的發(fā)言就此結束,謝謝大家!
酒店提升服務質量演講稿篇二
20xx年在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導和上級有關部門的業(yè)務指導下,村鎮(zhèn)建設辦全辦人員統(tǒng)一思想,圍繞20xx年初鎮(zhèn)政府提出的各項目標任務要求齊心協(xié)力,扎實工作,半20xx年來在各個方面都取得了一定的成績,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
一、全力以赴,配合重點工程。
重點工程拆遷任務每20xx年都是黨委政府的一項重要工作。今20xx年建設四路、新城路、農都市場、杭甬客專、杭長鐵路、高壓線塔基移位架線等的征遷工作;省道掃尾及安置區(qū)塊工程建設繼續(xù)有序的推進我們辦積極做好有關項目的牽頭協(xié)調工作。
一是組織人員直接到一線進行征遷。我們辦里同志面對征遷工作難度大、時間緊、任務重的實際困難沒有退縮,他們放棄節(jié)假日,深入農戶,夜以繼日地開展工作,出色地完成了征遷任務。上半20xx年新城路北伸新街段完成2戶大征遷戶的簽約工作,并已進入了騰房、拆房工作;杭甬、杭長鐵路新街段完成了簽約工作,22萬伏、11萬伏、3.5萬伏涉及的27處鐵塔借地工作也已經全面結束,目前施工單位已進入緊張施工階段,尚有22萬伏高壓線塔和通訊塔22處正在協(xié)調中。
二是組織人員做好在建的重點工程中協(xié)調工作,確保工程進度。上半20xx年我們組織了對省道沈榮甫戶的強制拆遷工作。同時我們辦里的同志還負責協(xié)調省道(建設四路)安置區(qū)塊的前期工作,項目報批工作,安置區(qū)塊內設計不同個區(qū)三個街道5個村的5個高壓線鐵塔拆除,6個高壓線鐵塔新建工程目前已完成,保證了建設的順利推進。并對該安置區(qū)塊進行進度質量的跟蹤,目前安置區(qū)塊三個標段工作順利推進,預計20xx年底能夠結頂。
這幾20xx年國家對土地市場清理整頓,加上今20xx年國家大力推進基礎設施建設,使得本來有限的.工業(yè)用地指標更為緊張,我們的工作難度加大。面對新街現(xiàn)狀,一方面我們嚴格把握政策,并一如既往的做好日常服務工作,及時掌握上級有關新的政策,領會文件精神,解答企業(yè)在實際辦理項目中的疑問,并提出了“規(guī)范審批程序,提升服務質量”的口號,要求辦事人員參與到每個項目中去,另一方面想方設法積極向上級爭取指標,并合理地分配了拆遷安置的指標,在幫助有關村解決村級留用地發(fā)展指標的前提下,給部分急需發(fā)展的企業(yè)提供指標。對于未能爭取到土地指標的企業(yè),我們通過改擴建等方式幫助企業(yè)出謀劃策尋找新的發(fā)展出路。受到各村及企業(yè)的歡迎。上半20xx年20xx年我鎮(zhèn)新增的選址項目有22個;辦理農轉用項目報批22個,面積12.4237公頃;辦理供地項目9個,面積15.6119公頃;辦理土地登記發(fā)證20宗,面積361680.47平方米。同時為貫徹區(qū)委、區(qū)政府融入大杭州,建設新蕭山的重大戰(zhàn)略決策,我們對新一輪土地利用總體規(guī)劃進行了修編工作,并已報請上級審批。今20xx年以來我鎮(zhèn)土地利用總體態(tài)勢趨向好的方面,土地使用狀況日趨合理,土地發(fā)展?jié)摿案乇Wo工作進一步加強。
三、加快集鎮(zhèn)建設,完善基礎設施。
上半20xx年我們繼續(xù)大力推進基礎設施的建設。
一是我們繼續(xù)爭取上級部門資金用于新街的基礎建設。首先從上級部門爭取到近200萬元,對黎明橋、山末址橋、盛樂橋三座橋梁進行了重新建設。目前盛樂橋已經接近完工,下階段其他兩座也會接著開工建設。我們還對規(guī)劃楓香路第一期及楓香橋進行了設計新建,目前工程正有序展開,預計9月初能夠完成。同時我們還完成了規(guī)劃府前橋、戚楓橋、九號壩橫橋的設計圖,并做好各項前期準備。
二是把握重點工程建設的契機結合新街實際,我們著力改善地下管網規(guī)劃建設,為今后發(fā)展打下基礎。我們積極聯(lián)系03省道,建設四路建設單位,協(xié)調道路地下管網的埋設工作,目前03省道東復線dn500污水管線及橫穿東復線預留4處800管線一完成工作量的80%,建設四路污水管線污水管已完成設計并交付公路開發(fā)公司,等財政,發(fā)改等聯(lián)合會議后即可實施。
三是為加快新街集鎮(zhèn)面貌的改變,我辦針對老城設施落后、功能不全、制約發(fā)展的現(xiàn)狀,提出了整改的措施。以加快改善長山、新街老城的面貌。首先,對老城內的區(qū)域功能分布、公共設施包括道路、照明、排水、排污等進行重新規(guī)劃,力求使其符合我鎮(zhèn)未來發(fā)展的需要。對長山老城我們繼續(xù)采取原來統(tǒng)一規(guī)劃,分步實施的方案對其進行改造建設,目前改建已經初具規(guī)模。這些工程完成后長山的面貌得到明顯改觀。其次對新街集鎮(zhèn),我們借鑒長山改造的經驗,積極尋求出路,擬定新的老街改造方案,將提交黨委政府討論后實施,使集鎮(zhèn)陳舊面貌有所改善。我們還針對省道的封閉建設使新街集鎮(zhèn)的車輛劇增,對新街集鎮(zhèn)出入口進行了擴建,緩解了一些交通狀況。
四是我們繼續(xù)切實加強對新街、長山市場的整治,特別是長山市場,進行了多次大規(guī)模的清理,經過起早摸黑的一段時間的努力整治,使原長山占道經營情況得到遏止。我們還安排城管中隊在長山、新街集鎮(zhèn)上設點專人負責秩序,落實“門前三包”責任制,做到商店不出店,停車不出線,無堆放占道經營,無亂掛亂張貼,加強監(jiān)管力度,對嚴重影響鎮(zhèn)容鎮(zhèn)貌的違章行為進行集中取締。有效地改善了集鎮(zhèn)面貌,緩解集鎮(zhèn)交通。20xx年我們水管站投入大量人力物力對自來水管網設施進行建設,改造部分老化水管,提升水質,盡力確保高峰的供水量。水管站還加強了對水費收繳的管理,1-6月份新街自來水用量368萬噸,水費按期收繳率達99%。同時還組織力量積極主動為重點企業(yè)、行政村服務,加強管網設備的維護及維修,實行24小時制特發(fā)性搶修,自來水損耗明顯下降,進一步規(guī)范用水秩序,保證了全鎮(zhèn)的正常供水。
四、加強土地管理,嚴查違章建筑。
今20xx年在控違拆違上,我們按照區(qū)委、區(qū)政府的統(tǒng)一部署,圍繞“新違章建筑零增長,歷20xx年違章建筑負增長”的要求,創(chuàng)新工作思路,完善工作機制,加大對用地的監(jiān)管力度。
1、加大宣傳力度。充分利用廣播、橫幅、固定標語、宣傳本等宣傳工具,加大宣傳力度,加強群眾對土地的保護意識,提高人民群眾對違法違章的監(jiān)督與舉報意識,形成較為濃厚的控違拆違工作的輿論氛圍。
2、完善考核機制。為使拆違控違各項要求能夠落到實處,我鎮(zhèn)在與村、社區(qū)簽訂責任狀的同時,制訂出臺了拆違控違考核細則,同時納入了新農村建設激勵政策范疇,進一步完善了考核與獎懲機制,較好調動了村干部的工作積極性。
3、強化隊伍建設。為充分發(fā)揮鎮(zhèn)城建監(jiān)察中隊在控違拆違工作中的主力軍作用,今20xx年我們在退伍軍人中新招隊員12名,使中隊人員增至30名,并增添了相應的巡查車輛。同時我們加強城建隊員的考核與管理,堅持上報好巡查日報、周報、月報與拆違報表,全面及時掌握全鎮(zhèn)的拆違控違動態(tài)。
4、嚴查違法建筑。今20xx年來,我們加大對違法用地、違章建筑的查處力度,調查摸底,分析原因,找準要害,突出重點,全方位開展控違拆違。今20xx年1-6月份,共出動4942人次,拆除違章建筑207戶,面積20469.8o,其中拆除當20xx年違章12474.8o,拆除歷20xx年違章7995o,拆違力度位于全區(qū)前茅。
五、推進村莊建設,改善村容村貌。
上半20xx年.我們繼續(xù)鼓勵進一步推進農村村莊建設。一方面以“六個化”建設為要求,高起點、高標準、嚴要求,推進繞城以外村“兩戶聯(lián)建”的新農村建設、農村示范村建設和農村整治村建設,同時對已經通過示范村、整治村實行長效管理,涌現(xiàn)出了象元沙村為代表的省村農村示范村,該村已成為我區(qū)農村示范村建設的一個靚點;另一方面,對繞城以內的村,我們嚴格按《關于完善農村農民建房若干規(guī)定》,進一步完善農戶房屋維修的審批手續(xù),嚴格把好四個關,即審批前的勘察關,建設前的放樣關,建設中的督查關,竣工后的驗收關。并做到疏堵結合,定期定量的進行審批,對出現(xiàn)重大違章建筑的村,實行停批建房。為了杜絕超面積、超高的現(xiàn)象我們加大巡查力度,嚴格要求農戶按照要求面積進行建設,目前以基本杜絕超面積超高現(xiàn)象。對于無房戶我們對其進行城市示范村的安置。上半20xx年,共審批農村農民建房173起,城市示范村安置9戶。解決了農戶住房問題,維護了社會穩(wěn)定。
上半20xx年,我鎮(zhèn)的村鎮(zhèn)建設工作在鎮(zhèn)黨委政府的領導和支持下,在機關各辦的密切配合下,通過辦內同志的共同努力,扎實有效的工作,取得了一定的成績。
下半20xx年我們村建辦的工作將繼續(xù)面臨嚴峻考驗。重點工作主要有:
一、配合做好重點工程工作。
1、做好03省道,建設四路等的掃尾工作,特別是協(xié)調03省道王榮根戶的拆遷房工作;
2、做好新城路北伸騰房、拆房的掃尾,爭取工程如期推進;
3、做好dn1600自來水管、天然氣管的前期協(xié)調工作;
4、做好各在建重點工程各類地下管線埋設的協(xié)調建設工作;
5、加快杭甬、杭長鐵路征遷工作的推進;
7、組織對省道(建設四路)安置區(qū)塊,花城名苑安置區(qū)塊進度,質量進行跟蹤,確保工程質量進度,協(xié)助配合開發(fā)區(qū)做好盛達名苑室外工程維修工作。
二、繼續(xù)加快推進基礎設施的建設。
1、加快推進鎮(zhèn)界橋梁建設,爭取在20xx年底全部竣工;
4、努力推進全鎮(zhèn)的污水管網建設,爭取20xx年內全面完成計劃5000米污水管網的埋設工程。
三、加大拆違控違的力度。
2、繼續(xù)推進高速公路沿線后階段整治工作,確保任務順利完成。
四、推進城鄉(xiāng)一體化建設進程,加快新街集鎮(zhèn)建設的步伐。
積極開展原毛紡廠區(qū)塊“退二進三”開發(fā)前期的調查工作,當好參謀,配合工程順利推進。
酒店提升服務質量演講稿篇三
尊敬的各位領導、評委、同事們:
上午好!今天我演講的題目是“立足崗位創(chuàng)新,提升服務質量”。
我是在去年七月下旬進入發(fā)改委的,一直在行政服務中心的窗口工作,協(xié)助窗口負責人做好行政審批工作。行政服務中心是改革發(fā)展的新生事物,是我們浙江人改革創(chuàng)新的成果。行政服務中心,解決了一個項目審批在各個部門來回跑的現(xiàn)象,實現(xiàn)了“進一家門”的辦證理念,方便了企業(yè)和群眾。發(fā)改委在行政服務中心的窗口也是我們發(fā)改委和企業(yè)之間聯(lián)系的橋梁。
剛開始從事窗口審批工作的時候,看到走到發(fā)改委窗口,帶著疑惑和無助眼神的人,我就覺得特別心虛,因為我還不能將備案的程序簡單而流利的表達給企業(yè)業(yè)主,遇到復雜的問題還不能結合各項法規(guī)加以解決。這時才發(fā)現(xiàn)書到用時方恨少,沒有深厚的業(yè)務功底怎么能面對這樣的挑戰(zhàn)呢?于是,一空下來我就開始翻以前的文檔、查閱各類業(yè)務資料、勤記筆記。經驗的積累固然需要年紀的歷練,但爛筆頭卻在記錄著時間的積淀。當有一天,我能自信地面對企業(yè)業(yè)主;當有一天我能熟練的應對業(yè)務,我興奮地發(fā)現(xiàn),我已經真正進入了工作角色,真正成為了一名發(fā)改委窗口工作人員。
為了貫徹落實中央、省委部署要求和謀求后危機時期新發(fā)展,我市開展了“三個年”活動,即“轉型升級加速年、城鄉(xiāng)建設提升年、作風建設加強年”?!叭齻€年”活動,是今年我市各項工作的總載體、主抓手。孫文友書記在全市“三個年”活動動員大會講話上說:要注重機制創(chuàng)新,既要抓好“三個年”活動的具體推進,又要善于在實踐中總結經驗、探索創(chuàng)新,研究建立加快經濟轉型升級、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、加強改進作風的長效機制。
每個崗位都是創(chuàng)新的陣地,都存在著很大的創(chuàng)新空間,有人看到了,有人看不到,關鍵看他是不是有心人,是不是有志之人,是不是有激情的人??偠灾?,就是一個人的思想態(tài)度和創(chuàng)新意識問題。然而,當業(yè)務操作成為一種習慣,惰性就會被慣性拖著走上了跑道。與此同時,日臻完善的行政法規(guī)出臺也按下了業(yè)務知識庫存的紅燈。重復的基礎性工作,對一個剛畢業(yè)的大學生來說,會覺得沒有挑戰(zhàn)性和壓抑,久而久之會產生倦怠感,所以之前我一直覺得我完成了本職工作,就已經是恪盡職守了,但是我忽略了一點,那就是如果我是一個流水線上的工人,從事單純的體力勞動,那完成本職工作、不出錯就是最大的恪盡職守。然而我是一個機關工作人員,而且是一名正在需要加快成長的發(fā)改委年輕干部,如果僅僅是不出錯,不去反思,就只能停留在現(xiàn)在的水平上,就像看書一樣,如果一直看卻沒有去理解每本書的深層次的東西,那么看十本和看一本的意義并沒有很大區(qū)別。現(xiàn)在在工作中的學習不像在學校的時候,會有人告訴你學什么,怎么學,現(xiàn)在的學習完全要發(fā)揮主觀能動性,需要自己去發(fā)現(xiàn)每件小事背后應該學習的東西,在工作中,應該一直抱著于細微處見精神的態(tài)度,不能讓大事做不好,小事不愿做就變成慣性,阻礙自己的發(fā)展。“工欲善其事,必先利其器”,不斷學習才是窗口人員的武器,磨礪武器是我們每天的功課。如果說“窩工”、“返工”是一種形式的浪費,那么在事業(yè)發(fā)展中、在具體崗位上不去創(chuàng)新也是一種浪費,是對人力資源的'浪費,是對生命的浪費,十分可悲。想想如果我們每個人都能在自己的崗位上充滿激情地去創(chuàng)新工作方式、工作內容,那會釋放出多么巨大的能量,我們事業(yè)發(fā)展的進度和質量又是多么讓人振奮。所以說,窗口作風是勤奮的作風,行政效能是學習的效能。
“三個年”活動期間還扎實開展“一比二問三評”活動。即“百個部門比服務、千個項目問責效、萬名群眾評機關”。“百個部門比服務”,主要就是比各級各部門服務項目、服務企業(yè)、服務民生的效率效能、實招實效。大力倡導“多想怎么辦、多講怎么辦、盡量立即辦、積極創(chuàng)新辦”和“無事不擾、有求必應、特事特辦、急事急辦”的作風。所以在創(chuàng)新的同時,服務態(tài)度的提升也相當重要。
每天早晨,走進行政服務中心的大門,我的一言一行已經不是僅僅代表我自己了,而是代表著發(fā)改委每一位工作人員的工作態(tài)度,代表著××市行政服務中心每一名成員的社會形象,代表著政府執(zhí)政為名的從政立場。我時時刻刻提醒自己,秉公辦事,自重自省,自警自律。同時,我還要主動接受企業(yè)的監(jiān)督,征求企業(yè)的意見,找出自身的問題并逐一整改?!扒Ю镏?,潰于蟻穴”,一個人存在問題并不可怕,可怕的是等閑視之。在這個崗位的每一天,我們都要經得起時間的考驗,對得起政府,對得起群眾?!案母镉锌臻g,服務無止境”。我相信,一滴水可以折射出太陽的光輝,一個城市的形象往往是從最細微處塑造起來的。一張笑臉、一個電話、一聲問候,只是舉手投足之間的事,但也許會是老百姓心中溫暖的燈塔。
最后,我想說的是,這一年,對于一個剛剛進入工作崗位的年輕人來說,是一個轉變很大的過渡期。在這一年中,我已開始慢慢適應了并融入了發(fā)改委窗口工作,也逐漸完成了學生到發(fā)改委年輕干部的角色轉換?;叵胍荒甑墓ぷ鹘洑v,我深深感到只有從小事做起,不斷學習,才能完善自己。這次的活動的意義非常深刻,這篇講稿可能并不太像一篇演講稿,但是我想舉辦這次演講比賽的初衷就是讓我們年輕干部有所進步,給大家提供一個鍛煉的機會和展示的平臺。非常感謝委里各位領導對我們年輕干部的關心,希望與所有年輕干部共勉,我的演講完了,謝謝大家!
酒店提升服務質量演講稿篇四
顧客滿意度是對顧客滿意程度的衡量指標,是顧客期望值與顧客體驗的匹配程度。換言之,滿意度是顧客滿足情況的反饋,它是對產品或者服務性能,以及產品或者服務本身的評價??蛻魸M意度是我們徽王人孜孜以求的目標。為進一步改進服務質量,讓廣大客戶滿意,特制定徽王餐廳客戶滿意度提升方案,塑造“五好”餐廳。
一、環(huán)境衛(wèi)生好,營造良好的就餐氛圍。
良好的餐飲環(huán)境能給顧客帶來視覺上的的享受,也是提升客戶滿意度的前奏。
1、客戶看到的要整潔美觀。各餐廳從店容店貌、店內物品陳列、員工儀容儀表、桌椅擺放等都要整齊有序、潔凈美觀,營造舒適安全的就餐環(huán)境。
2、客戶使用的要干凈衛(wèi)生。各餐廳要做到“五凈三無”:地面墻面凈、桌椅凈、灶具廚具凈、餐具凈、食物凈、無雜物、無異味、無劣質過期食品。每周五開展一次衛(wèi)生大掃除活動,定期做好滅四害工作,不留死角。
3、認真執(zhí)行6t管理。各餐廳全面落實6t管理,做到天天處理、天天整合、天天清潔、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進,餐廳設施設備及時維修保養(yǎng),不斷提高環(huán)境衛(wèi)生管理水平。
二、服務質量好,讓客人的消費行為在開心舒適中度過。
1、加強員工培訓。各餐廳每月至少組織二次員工培訓,對員工進行工作技能培訓和服務規(guī)范培訓,利用晨會,開展服務禮貌用語、儀容儀表、投訴處理、應急處理等知識培訓,樹立員工的服務意識。
2、注重禮儀。在餐廳服務中,做到著裝整齊,言行文明,實行禮儀用語,人人講“禮貌用語十一字”:請、您、您好、謝謝、對不起、再見。提倡微笑服務,讓微笑服務展現(xiàn)在徽王的每一間餐廳,讓客人真正體會到“賓至如歸”的親切感。
3、開展服務之星評比。每月開展一次,餐廳全體員工為參評對象,在儀表儀容、禮貌待客、投訴處理、服務態(tài)度等方面,讓客戶評價,選出1至2名服務之星,讓員工覺得服務顧客的辛苦付出獲得肯定和回報,通過樹榜樣,形成人人爭做滿意度提升標兵。
4、接受客戶監(jiān)督。設立“餐廳服務監(jiān)督公示牌”,懸掛在各餐廳出入口處,公示監(jiān)督電話、設置意見欄,公開接受廣大客戶對餐廳及員工服務的意見和建議。每個月開展一次“顧客滿意度問卷調查”,及時匯總分析顧客對餐廳服務、菜肴等方面的要求,對不滿意項及時改正,對滿意項保持加強。了解顧客需求提升滿意度。
三、產品質量好,通過舌尖上的美味留住客人的“胃”
產品口味是餐飲業(yè)的根本基石,口味的好壞直接影響門店上客率,決定盈利與虧損。在經營的過程中根據客需不斷提升產品品質,不斷更新菜品來獲得更高的顧客滿意度,增加盈利點。
1、合理規(guī)劃菜譜。根據餐廳就餐人數(shù)、就餐群體,科學設計菜譜,安排在8至25道菜肴之間,滿足不同人群消費需求。
3、改善菜品色、香、味。各餐廳要在菜品質量上下功夫,嚴把食材關、加工關,確保菜品“顏值”。適時推出一些“高顏值”“有創(chuàng)意”的產品,吸引顧客的'眼球,提升好奇感,滿足客戶拍照發(fā)朋友圈的需求。
4、菜品裝盤。選配好餐具,在材質、樣式、盛量上要有創(chuàng)意,既要別具一格、也要美觀大方。
5、使用季節(jié)性時令菜、食材更新。根據季節(jié)變化,及時菜品更新,夏季菜品要清淡爽口,冬季菜品要味足開胃。
四、溝通交流好,做好與顧客的情感維系。
做餐飲服務行業(yè)最主要是重視與人的情感交流,所以餐飲消費時與顧客的溝通以及消費后與顧客的情感維系是促進餐飲發(fā)展的兩個重要環(huán)節(jié)。
1、做好雙向溝通。平時,餐廳員工,特別是餐廳經理和前廳服務人員,要與顧客多交流,了解顧客對餐廳服務、食品是不是喜歡,聽取顧客的意見與反饋,為下步工作改善提供參考數(shù)據。在與顧客交談時,微笑多展露一點,態(tài)度要和藹一點,語氣要柔和一點,要采用征詢、協(xié)商或請教的口氣與顧客交流。
2、定期拜訪業(yè)主單位。各餐廳經理要密切保持與業(yè)主單位中層以上干部的溝通聯(lián)系,每月至少1次上門拜訪,現(xiàn)場管理獲得甲方領導認可。餐廳經理應多與甲方領導溝通及匯報工作,及時完成甲方領導安排的各項任務,不找各種理由推卸責任。了解甲方領導的性格、興趣愛好等,以便做好服務工作。
3、建立顧客檔案。各餐廳管理人員在與顧客接觸之后,就要開始收集顧客信息,形成完整的顧客檔案,并在今后的售后維系中不斷完善檔案信息。檔案應包含:姓名、性別、年齡、生日、工作單位、興趣愛好、聯(lián)系電話、體質類型、健康狀態(tài)、每一次的消費記錄等等。
4、做好情感維系。每個餐廳建立顧客生日福利制度,顧客生日當天在餐廳就餐,免費贈送長壽面一碗(或蛋糕);每周推出1元菜、免費湯等活動,體現(xiàn)人文關懷。提高顧客對餐廳的滿意度。
五、運營管理好,樹立企業(yè)的良好口碑。
餐廳在經營的過程中適時的讓利、回饋、促銷能夠在一定程度上提高顧客的滿意度。
1、開展主題文化活動。如,端午節(jié)開展以“粽子”為主題的活動,贈送粽子;教師節(jié),教師就餐贈送一支鮮花或者小禮物;兒童節(jié)制作特別美食套餐。根據節(jié)假日不同調整餐廳音樂;店慶、新店開業(yè)或者業(yè)主單位周年日,開展活動。比如,抽獎、小游戲、霸王餐、舞臺表演、充值贈送活動等等。開展體育、文娛相關活動策劃,將就餐與觀看體育、文娛活動連接起來,比如世界杯期間、nba賽事期間在餐廳舉辦球賽直播,并注意餐廳氛圍布置。從而提升甲方和廣大客戶對公司的良好印象。
2、推行折扣活動。試行折扣卡,顧客第一次來餐廳消費時,可以贈送顧客一張8折卡或5元優(yōu)惠券,促使顧客回頭消費。餐廳可推出vip會員卡,老顧客可以辦理一張會員卡,持會員卡的顧客可以獲得部分餐品折扣。設置幸運大轉盤與數(shù)字游戲,轉到什么送什么,猜對數(shù)字打折扣。利用互聯(lián)網營銷,微信朋友圈積攢轉發(fā)關注、小程序團購砍價、微信運動比賽等。舉辦餐飲手工實操大比拼,包餃子比賽、切土豆絲比賽、家常菜教學、餐飲文化歷史興趣展映等等。讓顧客積極參與互動,打造良好的企業(yè)形象,從而獲得顧客的認同感和美譽度。
3、守住食品安全生命線。嚴格執(zhí)行食品安全法,嚴把食材采購關,食品加工關,守住食品售賣關,把食品安全擺在各項工作第一位,落實經理、倉管、安全員主體責任。落實菜品售價、賣價,價格審批制度,實行明碼標價,讓顧客明明白白消費,切實感受到物有所值。
4、遵章守紀。打鐵還需自身硬,各餐廳認真落實規(guī)范性管理“十八條”規(guī)定,以此為“明鏡”,對照檢查,強化管理,努力提高管理水平。
酒店提升服務質量演講稿篇五
大家好!
在我們酒店,服務是一個重要的領域,不要認為服務的作用不大,其實現(xiàn)在我們酒店的競爭,除了自身的優(yōu)勢外,服務的質量也成為了一個關鍵因素,優(yōu)秀的服務能夠讓客戶感受到不一樣的待遇和體驗,可以說服務以客戶體驗直接掛鉤。
現(xiàn)在各行各業(yè)的競爭,也包含了服務的競爭,為什么現(xiàn)在很多行業(yè)都出現(xiàn)了如售后服務,疑難解答,或者投訴反饋等來幫助客戶解決問題的渠道。原因是盡可能的讓客戶知道我們的服務是真心實意的,并且也考慮到了客戶的感受,能夠聽客戶的問題,這給客戶的感覺就不一樣,這是一份尊重,更合適一份粘合劑。能夠把客戶與我們之間拉的更近。更好的反饋出不足的地方。
當然服務還有很多大致都是想讓客戶對我們更加認可,而且服務也是一個營銷領域,更是一個業(yè)務渠道,良好的服務能夠帶來的效益是極為龐大的。當前我們酒店已經到了一個發(fā)展的彎道區(qū),想要在突破,就必須要從服務方面著手,讓客戶明白我們對于工作的負責。
良好的服務質量,不但是酒店發(fā)展的必然條件,也是我們酒店必須要重視的領域,但是要提高服務的`質量卻需要所有同事共同攜手。之后大家都把質量放在心上才能夠提升我們的服務。那關鍵來了。如何提升服務的質量。其實并沒有多年多難只需要注意一點,細節(jié)。
在客戶來的時候,給客戶禮貌問好,露出甜美的微笑,為客戶搬桌椅等等,看似不起眼但是卻能夠讓客戶感到溫暖的事情,就是服務,而且當客戶需要點菜的時候或者有什么不滿的地方永遠都微笑對待。得到的是榮譽及口碑。為什么有很多的大型企業(yè)能夠越做越大,就是因為注重這一點。
口碑效應是服務帶來的產物,應為我們的服務符合客戶的價值觀,得到客戶的認可我們才能夠收獲到客戶的友誼,當客戶非常喜歡我們酒店的服務,哪怕以后想要用餐第一個想到的也會是我們酒店,在無形中就給我們酒店打響了名氣,這就是服務的魅力,能夠在我們不注意的時候就把酒店的光芒輻射到各個地方。
服務需要不同崗位的所有人員都要做到,比如禮貌,禮儀,和尊重他人,更高的素質素養(yǎng),這些都能夠讓客戶明白我們酒店是一個優(yōu)秀的酒店,值得他們信賴,同樣服務也體現(xiàn)在信譽方面,更體現(xiàn)在安全,舒適等等。囊括的范圍還是挺廣的,不要因為服務比較難做就不去做永遠記住我們當前的發(fā)展需要大量提升服務質量。
謝謝大家!
酒店提升服務質量演講稿篇六
尊敬的領導,各位親愛的同事:
大家好!
想必大家聽到這個題目的時候就立馬聯(lián)想到了自己身上。服務,是我們服務行業(yè)最重要的一個部分,它是我們的門面,也是我們的核心部分。那么在我們的日常工作中,我們將自己的這一項基本技能運用的怎么樣了呢?我想,在座的每一位心中都會有一個答案。不管是好還是有待提高,我認為我們都不能驕傲,因為對于服務這一個行業(yè)來說,做服務的標準沒有最高,只有更高。所以同事們,不要忘記每天去反省自己,從中思考,然提高自己的服務質量,這才是至關重要的。
在此我想問大家一個問題,你們認為服務應該從哪一部分開始做起呢?也就是說,做服務,我們要首先去哪里做起。我看到有些同事在說“態(tài)度”,還有的同事說了“責任”,這些都沒錯,都是我們做服務工作當中必備的一些事情,但是我認為啊,服務工作最重要的就是要從心出發(fā)。很多時候我們總是把客戶當成我們的一個目標,但是大家是否有想過,對方也是一個“人”,我們除了要去達到目的之外,更重要的就是對對方真誠。
人與人之間的聯(lián)系是非常精密的。這也就是為什么要給最好的第一印象給客戶,因為客戶有自己的感覺,能夠憑著他對我們的感覺進行判斷,所以我們只有從心底里為對方著想,從而給出一些方案和建議,對方才會更易接納我們,不那么抗拒我們之間的交流和溝通。這是讓我們和客戶之間破冰的第一點,也就是我們需要從心出發(fā),把最真誠的那一片展現(xiàn)給客戶,畢竟我們也知道,每一個人都希望被真誠對待、認真對待。這是無可厚非的。所以我給大家的建議是,如何提高服務質量,首先先看清楚方向,做好自己的準備工作,這樣接下來的道路才會更加通暢一些,這也是我們能夠繼續(xù)進步的首要因素。
服務工作,是一件比較辛苦的工作,這其中我們要忍受很多行業(yè)不能忍受的辛苦、辛酸,但是這回報給我們的也是更多的。任何事情,都有利有弊,但是只要我們堅持自己的原則,堅持自己的方向,我相信這一切都是值得的。所以同事們,今后的服務工作,還需大家努力一把,提升各方面的技能,提高我們的服務質量,為公司打下好的口碑!
我的演講完畢,感謝各位!
酒店提升服務質量演講稿篇七
尊敬的領導、親愛的同事們:
創(chuàng)新創(chuàng)強,創(chuàng)造新業(yè)績,對此,每一個人都有不同的理解,簡單的說就是不管你是一名工人一名技術人員或者是一名決策者,無論在哪個崗位上,不能安于現(xiàn)狀,要不斷的進取不斷的創(chuàng)新,才能做出更大的貢獻!
結合創(chuàng)新工作,在我們桐鄉(xiāng)運管稽征所征費大廳工作人員的心中多了這么一句口號“服務只有起點,滿意沒有終點”!在崗位上創(chuàng)新,創(chuàng)優(yōu)成了我們的目標。
在座的很多人可能去過我們的征費大廳,給您的印象是什么?大廳里排滿一條條長龍,無論是營運車還是私家車來繳養(yǎng)路費的車主與日俱增。為了更少占用車主的時間,我們的稽征人員堅守著自己的崗位,盡心盡力為車主“一條龍”征費服務。可一到月底,車主都扎堆趕來交費,征費大廳往往會出現(xiàn)一個繳費高峰,讓工作人員應接不暇。特別對營運車輛來說,時間就是金錢,多花時間排隊對車主也是一種損失。哀泳沄作為稽征科的科長,常常看到得是車主由于長時間的排隊,而焦急萬分的神情!面對越來越多的服務對象,如何提高服務效率,如何方便于民,這是一個刻不容緩的問題,這也是響應創(chuàng)新要求,對我們稽征人員提出的一個挑戰(zhàn)!
工作經驗告訴哀泳沄,要提高效率就要簡化辦事程序,這就要對征費方式進行創(chuàng)新。哀泳沄先從聽取車主意見入手,無論工作再忙,他也耐心聽聽車主的需要。用他的話說“車主利益對我們來說是最重要的!”根據征費大廳的實際情況,哀泳沄的腦海里閃出了一個念頭,要把以前的“一條龍”征費變成“一站式”辦理,讓車主在一個窗口就可辦好所有的繳費手續(xù)。這個想法很快得到了所的大力支持。為了成功推出“一站式”服務,學習到先進的管理技術,哀泳沄在一個月內連續(xù)外出取經,奔走在外,借鑒經驗的同時結合自身的實際,制定出一套切實可行的。為此,他埋頭苦干、整整一個月沒有休息一天。要知道他的身份不僅僅是一位員、一位稽征人員,他還是一個兩歲孩子的父親。就在他四處奔走的這段時間,兒子突然病了,妻子一個人又照顧不及,又急又氣地打電話給他,讓他一定回家。孩子也在電話里哭著、喊著“我要爸爸,我要爸爸!”聽著孩子的聲音,哀泳沄的心都快碎了,他愛兒子,兒子弱小的身軀承載著多少對父愛的渴求,但強烈的工作責任心和使命感讓他無法停駐腳步,因為早一日進行從“一”到“一”的改革者,實現(xiàn)由“一”至“一”的轉變,就意味著在提高工作效率、提升服務質量的同時給廣大車主尤其是營運車主帶了極大的便捷,增加了相對的同比經濟效益,獲得了更多的可能性商機。他只能在電話里安撫妻子“這次征費創(chuàng)新工作對單位十分重要,只能委屈你們了…”。在接下來的大廳改建工作中,小哀更是堅守崗位,事事親力親為。在高溫的幾天,他身上的那件制服是濕了又有干,干了又濕!這讓原本就身體瘦弱他,又瘦了整整一圈。
在小哀的帶領下,自今年正式實行“一站式”服務以來,稽征人員緊密配合,有條不紊,突顯一體化辦公效能。過去交費排長隊的狀況不復存在,車主切身感受到了桐鄉(xiāng)稽征人的“熱情主動、便民高效”!當聽到車主對一站式服務點頭稱好時,我們的科長哀泳沄以他的微笑為這次創(chuàng)新工作劃上了圓滿的句號。
朋友們!稽征人只是交通事業(yè)中燃燒、發(fā)光的一根火柴,只有常富予“創(chuàng)新“的理念,才能燃得光鮮、燃得亮麗、燃得精彩!是的,我們就是那一根火柴,看似平凡,但在我們平凡的外表包裹著的是我們火熱的心、通透的能量、執(zhí)著的認真,在屬于自己平凡的崗位上,為了交通事業(yè)的美好明天用力燃燒自己!
酒店提升服務質量演講稿篇八
平時上班讓預訂部裝個小音響,有訂單會響。預訂部下班可以讓預訂經理或主管安裝攜程的后臺app,把app調語音訂單提醒,這樣有訂單來就會有提示,這樣就能按時確認。
2、保存房和freesale訂單比例。
合同保存房是不能酒店自行關房,需要業(yè)務經理關房。合同保存房數(shù)多能提高酒店的排名,合同保存房用完要及時添加。
遇到滿房合同保存房沒用完關不了就把房價調高,攜程過價標準是,原房價兩倍能自動過價不需要業(yè)務經理確認。
但如果調的房價2倍以上需要業(yè)務經理確認改價,另外攜程系統(tǒng)也會對虛房價進行攔截,就譬如本來賣300,虛高房價調3000這是不行的。
虛高房價會自動被攜程系統(tǒng)攔截,根本不會到業(yè)務經理審核。
3、無缺陷訂單。
這顧名思義就是所接預定沒有什么問題,都是確認狀態(tài)。
4、確認后滿房。
一般是建議不要對客服說已經確認的`訂單因為酒店滿房不能確認,這對酒店扣分比擬嚴。如果酒店真出行滿房,已經確認的預訂不能安排,找找周邊最近的同星級競爭對手,和競爭對手聯(lián)系挪房事宜。
客人到店之后找讓前臺經理與客人溝通,理由可以說一些客觀的理由,專車送客人去競爭酒店入住。
最好送住兩晚或以上的客人,因為能接客人回來,接客人回來之后升級安排客人,如果酒店有早餐或晚餐最后能送,這樣就不怕因為挪房外送客人引起客人投訴,也不怕客人以后被競爭對手搶走。
酒店提升服務質量演講稿篇九
今天我所演講的題目是:優(yōu)質文明服務永無止境。金融業(yè)的競爭,是一種信譽的競爭,更是一種服務的競爭。誰的信譽好,誰的服務好,誰就能更適應顧客的需要,誰就能占領更多的市場。銀行服務體現(xiàn)的是銀行管理水平的高低,其中也包含著銀行本身的文化內涵和員工的精神風貌,而展現(xiàn)在公眾面前的是一種品牌。銀行作為服務行業(yè),而服務是立行之本,只有不斷的增強服務意識,轉變服務的觀點,強化服務的措施,從服務的質量,服務的手段,服務的內容,服務的態(tài)度,服務的環(huán)境等方面入手,這樣才能提高優(yōu)質文明服務的水平。
我個人認為服務是一種管理。優(yōu)質的文明水平的提高一定需要嚴格的、規(guī)范的、科學的管理,嚴格規(guī)范的管理又可以使優(yōu)質文明服務水平提高。優(yōu)質文明服務的好壞體現(xiàn)著一家銀行管理水平的高低。所以,銀行在實施優(yōu)質文明服務的過程中應該嚴格的依靠管理制度。這包括崗位規(guī)范、著裝統(tǒng)一、儀表舉止、文明用語、電話用語等,這些都必須形成制度,成為每個員工的行為準則,要嚴格執(zhí)行。服務是一種文化。銀行構建服務文化體系應該包括:員工要有愛崗敬業(yè)的服務精神,要有以服務為本的道德觀、價值觀、要有無私奉賢、團結奮進的互幫互助和艱苦奮斗的務實精神這種行業(yè)特有的企業(yè)精神,可以使銀行員工樹立風險意識和效益意識,從而充分的發(fā)揮這種服務文化的激勵作用。服務是一種精神。銀行文明優(yōu)質服務活動的核心內容是引導員工樹立一種正確的價值觀念、職業(yè)道德、敬業(yè)精神,以行興我榮,行榮我榮為服務理念,以信譽第一、優(yōu)質服務、廉潔守法為職業(yè)道德規(guī)范為標準。確立和完善員工的服務意識和服務行為,一定要樹立客戶。
酒店提升服務質量演講稿篇十
針對酒店行業(yè)員工準入門檻低的情況,應強化高星級酒店員工的操作技巧、外語溝通能力以及日益普及的信息化系統(tǒng)管理知識。建設酒店行業(yè)員工培訓認證體系,對欲從事高星級酒店工作的人實行自愿考證上崗制度。通過培訓,讓新員工掌握一定的酒店行業(yè)業(yè)務知識。
設立服務質量管理組織結構。
通過一定的制度、規(guī)章、方法、程序等,使酒店質量管理活動系統(tǒng)化、標準化、制度化,把酒店各質量活動納入統(tǒng)一的質量管理系統(tǒng)中。
制訂質量標準和質量目標。
酒店要對各服務項目的日常管理和服務環(huán)節(jié)明確質量標準,制定工作規(guī)范和工作程序,使員工服務行為有章可循。
加強溝通管理。
部門合作以溝通為基礎,沒有溝通,人與人之間會陷入一種相互隔絕的心理狀態(tài),就不可能形成默契的配合??赏ㄟ^各種集體活動來促進酒店內部溝通,如管理人員與服務人員一起用餐、設立員工意見箱等。
培育企業(yè)文化。
企業(yè)文化是一個企業(yè)的靈魂,是企業(yè)凝聚力的最重要內涵和外延。好的酒店文化能夠提升員工的服務意愿,發(fā)自內心為顧客服務,而消費者在接受這種服務、感受這種企業(yè)文化的同時,會提升對酒店服務質量的認同感。
員工培訓。
提高員工素質是酒店服務質量管理的當務之急,培訓能夠起到好的作用。將技能培訓與知識培訓有機結合,真正全面提高員工的素質與技能,真正提升其服務品質。
提高員工滿意度。
提高員工對酒店的滿意度,對員工隊伍穩(wěn)定和團隊精神建設都有幫助,進而會對酒店服務質量管理工作帶來正面促進作用。
結語。
服務質量是酒店生存與發(fā)展的基礎,酒店之間的競爭,本質上是服務質量的競爭。只有將酒店服務的三個“凡是”標準做到了,而且做到出色了才能進一步提高顧客的滿意度酒店才能在周圍的市場競爭中取得優(yōu)勢:
1.凡是客人看到的必須是整潔美觀衛(wèi)生的;
2.凡是提供給客人使用的必須是安全有效可靠的;
3.凡是客人享受到的服務必須是熱情禮貌周到的。
酒店提升服務質量演講稿篇十一
各位領導,同志們:
大家好!
我叫__,在__支行工作。今天非常高興有這樣一個寶貴的機會向各位領導匯報一下我的工作情況,和同事們交流一下對工作的看法和感受。今天,我要向大家匯報的題目是“提升服務質量加快發(fā)展步伐”。
在金融競爭日趨激烈的情況下,如何做到“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我新”,在競爭和發(fā)展中始終處于領先和主動,對于我們農村合作銀行來說至關重要。下面我就如何提升服務水平,加快發(fā)展步伐提出如下建議,不當之處,請領導和同志們批評指正。
一是根據實際需要確定“貴賓客戶”。可根據存款數(shù)額的大小確定“貴賓客戶”(即vip客戶),并發(fā)放農村合作銀行vip客戶卡,在柜臺設立專門的vip客戶服務窗口,不用和普通客戶一起排隊,以縮短vip客戶辦理業(yè)務的時間,提供貴賓式服務,打造合行品牌。
二是設立大堂經理。在地處城區(qū)繁華地帶業(yè)務量大的營業(yè)網點,可設立大堂經理,負責引導和分流客戶,及時安排客戶通過不同窗口辦理相關業(yè)務,積極引導客戶使用自助設備,為客戶提供業(yè)務咨詢和聽取客戶意見,確保營業(yè)網點衛(wèi)生整潔等。
三是設立“客戶服務室”。針對有些客戶取款數(shù)額較大,在柜臺外清點不安全的情況,可由大堂經理指引導到客戶服務室認真清點款項,增加客戶的安全感和歸屬感,體現(xiàn)合行人性化的優(yōu)質服務。
四是對于非現(xiàn)金類業(yè)務嘗試提供開放式柜面服務。將轉帳結算、匯兌、單位結算賬戶開立、賬戶掛失等非現(xiàn)金類和業(yè)務處理流程復雜的業(yè)務轉移至開放式柜面辦理,以增加客戶的親切感,并能有效緩解客戶長時間排隊等待現(xiàn)象,縮短客戶等候時間。
五是加大對一線臨柜人員的業(yè)務培訓和考核力度,對業(yè)務流程進行梳理再造,以提高柜面業(yè)務處理速度,縮短客戶交易時間。
總之,我們合行應該堅持以市場為導向,以客戶為中心的服務宗旨,始終把客戶的需求和利益放在首位,以客戶的滿意度作為服務標準,通過為客戶提供個性化的產品和人性化的服務,讓客戶真正享受到超值服務和回報,進一步加快向“一流金融企業(yè)”邁進的步伐。
我的演講完畢,謝謝大家!
酒店提升服務質量演講稿篇十二
為了在全員中牢固樹立“優(yōu)質服務是一切經營管理的根本”的理念,針對員工流動快、新人面臨的入職困惑,我們堅持每個季度進行一次全員職業(yè)道德培訓,每個月部門內部至少進行一次思想教育座談,培訓和座談從服務意識、服務價值、服務理念等入手,使大家進一步了解和充分認識到服務的重要性,提高了對服務的認知,樹立優(yōu)質服務的理念,同時讓大家了解賓館的發(fā)展史和曾經獲得的各種榮譽,增加員工的榮譽感和使命感,以強烈的責任感投身于服務工作中,為服務好賓館、提供優(yōu)質服務奠定了良好的基礎。
六是開展技能比武促進全員技能提高。業(yè)務技能培訓針對服務的規(guī)范性進行明確量化,使員工在實際操作中能夠簡單化、科學化,更便于掌握;同時針對服務的提升進行引導和指導,使服務的個性化、人性化得到深化,使“一切為賓客著想,一切方便賓客,賓客的滿意就是我們最大的服務目標”成為我們優(yōu)質服務的方向。通過培訓使員工在熟練掌握規(guī)范的服務技能的基礎上,進一步引申和推進各項服務,從而真正達到優(yōu)質服務的品質。
質量檢查是保證各項服務質量的有效手段,我們對賓館的全面質量管理進行跟蹤檢查,采取三級管理即賓館、部門、班組分級檢查制度,采取定時與不定時相結合、明查與暗訪相結合、自查與外請檢查相結合、日常與計劃相結合、現(xiàn)場與電話監(jiān)控相結合等方式對全館的服務態(tài)度、衛(wèi)生質量、設施情況、安全狀況、培訓情況等進行全面檢查,發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場指正,重要問題全館通報限期整改。每周一次質檢通報,每月一次質檢反饋,對出現(xiàn)的問題進行跟蹤檢查,對共性的問題進行重點分析,積極與責任部門溝通,要求部門制定整改措施,落實整改辦法,直至問題解決。同時還要對重大會議、重要接待進行專項檢查,從會前準備、會中接待、會后反饋進行全程跟進,從而提高重大接待能力,為全館的優(yōu)質服務汲取經驗,確保服務質量。
質量檢查還要與培訓工作緊密結合,發(fā)現(xiàn)重大或共性問題要及時組織針對性培訓,在最短時間內解決實際問題。
加大對培訓和質量的考核獎罰力度,對培訓考核中不合格、不達標的員工實行延長試用期、返回試用期、勸退等處罰辦法,對培訓工作不落實的部門實行通報批評和處罰責任人的辦法,以此來保證培訓工作的實效性。
質量檢查按照《質量檢查考核辦法》執(zhí)行,對初次發(fā)現(xiàn)的小問題進行現(xiàn)場指正或通報批評,限期改正;對大的問題根據情節(jié)嚴重程度進行處罰,對嚴重違規(guī)問題或重大賓客投訴報請賓館領導酌情處理,從而避免同一問題重復出現(xiàn)。
員工的凝聚力和向心力是企業(yè)發(fā)展的動力,也是搞好賓館優(yōu)質服務的根本。賓館員工的精神面貌和工作態(tài)度決定了賓館的服務質量,不僅僅要提高員工服務技能,還要充分調動和發(fā)揮員工的主觀能動性,這樣才能真正從本質上提升賓館的服務質量。一是要真正關心員工,從生活上細微處關心他們,從職業(yè)發(fā)展上關注他們,給他們一個能成長的空間。二是豐富員工業(yè)余生活,組織青年人喜愛的活動,如生日會、春游、運動會、歌唱比賽、聯(lián)誼會等,增加員工的凝聚力,以良好的精神面貌投入到工作中,以更優(yōu)質的服務做好每一項接待工作。
如何為賓客提供優(yōu)質的服務,讓賓客滿意是我們酒店工作核心競爭力的根本,也是酒店管理者不斷探索的課題,我們將認真貫徹實施方案,在工作中不斷尋找更好的辦法和措施,切實將銀海賓館的服務質量提升到一個新的水平,為山西旅游業(yè)做出自己的一份貢獻。
酒店提升服務質量演講稿篇十三
尊敬的領導、親愛的同事們:
本月為公司籌劃實施的“服務質量月”,一直以來,服務質量都被圈定在景區(qū),如今公司著眼于公司整體形象的提升,引入先進理念,將“服務第一”的宗旨貫穿到公司本部中來,力求將“景區(qū)服務游客,本部服務景區(qū)”的理念落到實處。作為公司行政部門的負責人,根據公司所提“提高服務質量,改善公司對外形象”的階段性目標,結合現(xiàn)在部門所存在的問題與差距,我現(xiàn)在做以下表態(tài)性發(fā)言。
行政部工作分為四類,文秘、采購、后勤接待及小車班派遣,下面我就幾類工作做如下承諾:
文秘工作方面,部門要確保各類文件上傳下達的及時性、準確性,對于一般性內部文件,如會議紀要等,確保在會議結束后24小時內完成行文并傳達至相關部門,對于各部門需要以公司名義行文的,力求文件用詞的準確與調理的清晰,對于外來文件,確保在接到文件10分鐘內附簽傳達至公司總經理處,并在簽批后半小時之內按要求復印分發(fā),由于景區(qū)相距較遠,對于緊急文件的內容,做到在文件送達前先行口頭傳達,同時,該崗位工作人員還要承擔起文件內容執(zhí)行情況的督導工作。
采購工作方面,采購工作人員一定嚴格按照采購控制程序選取供應商,在接到各部門提交的采購申請后,進行采購合理性評估,對于確需采購的物資,應核對好其數(shù)量、規(guī)格并在已列為合格供方的供應商之間進行比價工作,確保為各部門物美價廉的物品,對于一般性物資采購,在收到申購單后一周必須完成采購工作,對于急需的物資,確保在三天內完成。另外,采購人員定期深入景區(qū),了解所采購物資的使用,并作為今后采購工作的依據。同時,采購人員及時經驗,對于景區(qū)所需的物資,有預警意識,并主動提醒。
后勤接待方面,對于公司各類物資的領用、各類會議接待及對外接待中,該崗位工作人員確保做到積極主動。
小車班方面,對于公司的用車、物資運送用車及各部門公務用車派遣,小車班駕駛員服從公司安排,及時為或景區(qū)服務。由于目前公司車輛較少,駕駛員在保證安全駕駛的前提下,努力提高工作效率。
作為公司各類決策的上傳下達中樞、承擔著各類后勤保障工作的行政部,我們是一個重要部門,但絕非特殊部門,我們沒有任何特權,相反,我們的言行舉止及工作態(tài)度,應該是大家參照的榜樣而不是舉反例、拖后腿的對象,部門的各崗位工作人員,在出色完成工作的同時,確保遵守制度,所以,我在這里表態(tài),會以身作則,在員工作息時間上,必須嚴格遵守公司既定《考勤制度》,無論是上班、開會還是培訓,都不去拖延那幾分鐘時間,在工作期間需外出的情況,及時請示直屬并征得同意,同時,大家當班期間的狀態(tài)必須保持積極飽滿,我們的辦公室是一個開放式的環(huán)境,不管是外來人員辦事還是上級視察工作,每個人的狀態(tài),都在第一時間一覽無遺,這是公司給外界的第一印象,所以行政部員工在上班期間,杜絕上班淘寶電影打游戲,需加班完成工作時又說沒錢拿的情況。至于小車班,由于工作的特殊性,我們確保做到完成交辦的任務,提高工作效率,同時不影響辦公室其他員工的工作。行政部一定模范遵守紀律,歡迎各部門監(jiān)督,部門員工若有觸犯公司制度的,一律按照公司規(guī)定處理。
行政部負責公司本部整個大環(huán)境的維護,在大體上確保安排好保潔與綠化及防火防盜工作,同時,行政部將以身作則,以自身辦公區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生提升為,力求讓各部門學有榜樣,趕有目標。
行政部人員辦公桌面物品的擺放,必須以工作必需物品為主,并隨時保持整潔,部門人員的著裝,要以適合職業(yè)場所為主,不得太過隨意或暴露。部門人員的言談舉止,應符合辦公環(huán)境要求,站有站相、坐有坐姿,工作時間內不得大聲喧嘩影響他人工作或是言行粗魯損害公司形象。
在外來人員接待中,部門員工必須保持微笑、禮貌的服務態(tài)度,對于景區(qū)員工來公司辦事的,要熱情主動的接待并積極為其指引正確的辦事途徑。
團結就是力量,公司各部門要團結,部門內部也要團結一致,為了實現(xiàn)各項工作目標,部門必須定期召開會議,并對各項工作進行討論、改進,作為公司的后勤保障部門,行政部也會適時組織開展豐富多彩的業(yè)余活動,吸引大家參與其中,以增進團體的凝聚力。
開源、節(jié)流、堵漏,是每位員工都應當盡到的職責,節(jié)能方面,我們呼吁大家一起做到人走燈熄,紙張雙面使用,廢紙制作便簽本,充分利用采光減少照明,開源方面,我們都有義務為公司的經營及管理建言獻策,為提高公司收益而盡心盡責;堵漏方面,必須做到不該花的不花,不改拿的不拿。
借“服務質量月”主題活動開展的契機,行政部會通過不斷的持續(xù)改進,完善部門職能,爭取做到讓全公司人員“有衣可穿”、“有飯可吃”、“有車可乘”、“有樣可學”。
以上便是行政部在服務質量月的一些想法,如果不妥之處,還望公司及各部門同事批評指正。
酒店提升服務質量演講稿篇十四
“優(yōu)質服務、超值享受”是xxx大酒店的服務宗旨,正是富有特色,深具個性的服務,使xxx成為客人心之所系,情之所牽。服務質量的保持和提升,離不開質管工作。在過去的五年里,由質管部與各業(yè)務部門構成的“雙軌制”質管體系對酒店經營管理的良好運作起著不可低估的作用。
在五年的質量管理工作中,“服務=產品·質量=生命”的觀念已經深植于中高層管理人員心中。較為系統(tǒng)的質量管理工作,培養(yǎng)了員工溫馨細微為客服務的工作態(tài)度,酒店員工深深了解在對客服務中不能有一絲一毫的怠慢或掉以輕心,必須有認認真真、仔仔細細、勤勤懇懇的工作態(tài)度。由于服務富有個性及特色,酒店在客人中享有一定知名度和良好口碑。另一方面,在質管工作中也輪訓了一批管理人員,培訓并發(fā)現(xiàn)了一批人才,并安排在相應的管理崗位上。
當然,“雙軌制”的質管體系也存在一些問題:如質管部對各部門的質管工作的評判有一定的片面性、單向性,各部門貫徹酒店的管理與服務規(guī)程和員工守則的工作不能完全落實等。
以前質管工作是雙軌制,既有各部門的質管工作,也有質管部的督察工作,雙軌制對各部門的質管工作有所推進,有所約束。
如何保持酒店的服務質量和提高服務質量管理水平,既是酒店核心競爭力的重要手段,也是酒店管理者必須不斷探索的課題。
1.必須堅定地實行“質量控制”的理論。
“質量控制”的理論是酒店做好服務質量管理工作的基本原理?!百|量控制”的首務是要設定服務質量標準,有了標準才能按標準去評估各項服務的業(yè)績,才能有效地修正不符合標準的行為和程序,并制定相關的服務標準改造計劃。由于各家酒店星級高低不一,設定的標準一定要與酒店的環(huán)境、硬件、人員素質等條件相匹配,不能片面地追求所謂“四星酒店、五星服務”之類不切實際的目標。
質量控制的第二步是質量管理,我們提倡全方位質量管理。酒店的服務質量優(yōu)劣,口碑好壞,取決于各部門每一員工的工作結果,由于酒店產品具有綜合性和關聯(lián)性,所有環(huán)節(jié)密不可分,因此,每一部門,每一位員工都是服務質量管理的參與者。酒店所有的部門都有質量管理的目標、任務,都應當制訂相關的計劃和實施方案。所以,酒店服務質量管理是全方位的,全酒店的,沒有任何一個部門和員工可以例外。
2.尋找“最短的一塊木板”
一個由許多塊長短不同的木板箍成的木桶,決定其容水量大小的并非是其中最長的那塊木板或全部木板長度的平均值,而取決于其中最短的那塊木板。這是著名的“木桶理論”。要想提高木桶整體效應,不是增加最長的那塊木板的長度,而是要下功夫補齊最短的那塊木板的長度。酒店的整體服務質量如同“木桶的容量”,其中整體水平高低由“最短的一塊木板”決定,因此我們首先要有“尋找”那塊“最短的木塊”的觀念,要時時刻刻、每天、每周、每月,周而復始地檢查、督導服務的過程,包括員工和管理人員的精神狀態(tài)、禮貌禮儀、服務規(guī)范,并把每一部門和每一項業(yè)務活動中服務質量“最短的木塊”尋找出來,分析和尋覓服務質量投訴的原因,加以解決。如此才能“對癥下藥”,延長“最短的木塊”,使服務質量的各個環(huán)節(jié)齊頭并進,從而提高服務質量的整體水平。
3.經常重彈“100-1=0”的老調。
“100-1=0”這是酒店業(yè)普遍認可的服務原則,它指的是細小環(huán)節(jié)上的缺失會使酒店的整體服務質量受到否認,它所強調的同樣是全局效益。我們要以此觀念統(tǒng)一各部門想法。酒店無小事。酒店的運營特點要求“勤勤懇懇、仔仔細細、認認真真”,服務的質量和運營的過程是通過小事和細節(jié)來構成、來體現(xiàn)的。所以,“小”事不小,細節(jié)不“細”,每一件小事,每一個細節(jié),對酒店和部門來說是1%,對客人來說卻是100%。所以100-1=0就成立了。
“不識廬山真面目,只緣身在此山中”,我們往往對自身的缺陷渾然不知,而客人卻是酒店服務最好的評判師??腿说囊庖姳纫恍┚频晁鶎俟芾砉镜馁|量檢查或專人私訪能更真實地反映出一間酒店服務質量的狀況,故此,對待客人投訴的態(tài)度也是衡量一間酒店管理層管理水平高低的試金石。對客人投訴應有的態(tài)度,要在酒店全體員工中形成共識。
a.寧信勿疑。
顧客一般不會無事生非,顧客一般不會自尋煩惱,顧客不會花錢買難受,所以對于顧客和投訴,管理人員和部門應“信”,不要“疑”,不管是樓層或廳面服務,發(fā)生投訴時,一般是員工或酒店的過失。
b.寧高勿低。
遇客投訴,部門管理人員對自己或員工的要求不能從低處、小處著眼,應有運用較高的標準和較高的要求評判,才能從大局、長遠、整體方面考慮解決問題,通過顧客的投訴改進我們的服務工作。
c.寧嚴勿寬。
對于客人的投訴,如經查實屬于酒店和員工過失,處理時應嚴格按章扣罰,否則無法避免同一錯誤再次出現(xiàn)。如果一味姑息,則或能形成慣例而無法保證原有的規(guī)章規(guī)程的執(zhí)行。
由于服務是酒店的產品,服務質量是酒店的生命,所以部門的服務質量必須也只能由各部門的“首長”、即正職經理負責,實行部門負責制,全酒店的服務質量則由酒店總經理負責。各部門或系統(tǒng)的副職,在協(xié)助正職工作的首要內容,也理所當然是“服務質量”。服務質量管理是酒店管理工作中“專業(yè)中的專業(yè)”,質量管理工作是各部門管理工作中的首務。
其次,酒店服務出現(xiàn)的問題大多是在服務現(xiàn)場發(fā)生,發(fā)現(xiàn)服務質量的“最短的木板”也只能在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),如禮貌、語言、爭執(zhí)、服務不到位等,加上部分服務有“即時性”(當然大多數(shù)的服務有一定的過程),管理人員上班時不能整天坐在辦公室,應提倡現(xiàn)場管理和走動式管理,加強現(xiàn)場管理的力度,觀察、了解部門的員工在崗情況、觀察、了解顧客的情況,觀察了解服務的情況。酒店總經理、部門經理每天在各工作現(xiàn)場、服務現(xiàn)場巡視、停留時間,就很有必要加以量化限制。
“重實效、輕空談”是國際上酒店管理名家提出全面質量管理(tqm)的方法。要在酒店完善服務質量管理體系,推進質管制度建設,一定要制訂相關的不求虛名、行之有效的規(guī)章制度,才能讓質管工作持之以恒。切忌“形式主義”或“突擊運動式”的管理手段。
1.堅持部門“每天一表,每周一評,每月一結”的質量管理制度。各部門必須有服務質量每日登記表,建立各部門的服務質量檔案,每周應在各部門包括各班組進行一次服務質量評估,每月小結本部門的服務質量,交給酒店相關部門,除大堂副理、當值經理外,酒店還將組織不定期的服務質量檢查評比、讓優(yōu)秀服務案例和服務質量投訴亮相,成為鞭策員工前進的動力。部門經理應有每日工作日記,對部門的服務管理工作予以記錄。在此基礎上,酒店每月應有全店服務質量的評估報告,建立必要的檔案資料。酒店服務質量管理的日常工作包括統(tǒng)計、評判和檢查由人事培訓部負責。
2.酒店總經理辦*是酒店服務質量管理理所當然的管理中樞,酒店的服務質量情況是辦*必議的課題,不再單獨成立“領導小組”或“管理委員會”之類的機構,這樣可以避免形式主義,增強質量管理的力度,腳踏實地做好本職工作。
3.發(fā)揮培訓的作用,可以配合經理推進部門的服務質量標準化工作。
4.實行酒店管理人員在店內部門短期輪訓,并把輪訓工作納入培訓部的工作范圍。具體的登記、統(tǒng)計、評判和檢查的制度由其制訂實施。
5.各部門可根據部門的當值輪班情況建立相關的服務質量管理小組,部門的例會應有服務質量的內容以及處理顧客投訴的情況報告。
1.員工是酒店的主人,是服務質量工作的檢查者,服務質量問題的發(fā)現(xiàn)者,出現(xiàn)質量問題的解決者,不能簡單地把員工當成質量管理的對象。
2.零投訴的酒店不存在,零投訴的部門不存在,零缺點的員工更不存在。管理人員應有正確的辯證唯物觀,鼓勵員工在服務工作中敢于創(chuàng)新,并正確對待顧客的投訴,做到心理平衡,以利改進服務。
3.創(chuàng)新是提高服務質量最好的途徑。在規(guī)范服務的基礎上,如何提高顧客的滿意度,減少或避免顧客的投訴,服務創(chuàng)新就是一種有效的手段。
4.人是服務的第一要素。自然的微笑,得體的動作,整齊的服飾,關愛的語言,有時能收到其它硬件無法取得的效果。
5.不要太相信評優(yōu)創(chuàng)佳之類的“運動”。要有穩(wěn)健的管理風格,要有“沉得住氣”的經營管理和服務,日積月累,才能鞏固原有的服務理念。
服務理念的提出和確定為酒店的市場形象定位,經過了近五年的實踐,證明是適宜的。它既能體現(xiàn)出酒店服務的特色,也符合市場經濟的走向。這一理念是酒店全體員工用他們的辛勤勞動的汗水換來的成果,可謂之“來之不易”。全體員工在向客人提供服務時,一定要牢記這八個字,作為服務工作的最終歸宿,并千方百計,想方設法為實現(xiàn)此目標而努力。任何服務工作上的過失,都是往酒店的市場形象抹黑。
“完美”是人類追求的目標,也應是我們酒店管理人員和員工應追求的目標。雖然這樣的目標很難企求,但如若沒有目標,我們的服務工作將會落伍,將無法在酒店行業(yè)的競爭中前進。

