餐飲主管簡歷(模板13篇)

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    學(xué)習(xí)是一種持續(xù)發(fā)展的過程,我們應(yīng)該保持不斷追求進(jìn)步的態(tài)度??偨Y(jié)不僅是對過去的總結(jié),同時也是對未來的規(guī)劃和展望。以下是教育專家總結(jié)的培養(yǎng)孩子創(chuàng)新能力的方法和途徑,請大家積極嘗試。
    餐飲主管簡歷篇一
    民族:漢族年齡:35。
    婚姻狀況:保密專業(yè)名稱:酒店管理。
    主修專業(yè):計(jì)算機(jī)類政治面貌:群眾。
    畢業(yè)院校:閩西大學(xué)畢業(yè)時間:20xx年1月。
    最高學(xué)歷:大專電腦水平:精通。
    工作經(jīng)驗(yàn):十年以上身高:178cm體重:80公斤。
    現(xiàn)所在地:新羅區(qū)戶籍:新羅區(qū)。
    期望工作地區(qū):新羅區(qū)期望工作性質(zhì):全職。
    最快到崗時間:隨時到崗需提供住房:不需要。
    教育背景:
    學(xué)校名稱:閩西大學(xué)(20xx年9月-20xx年7月)。
    專業(yè)名稱:酒店管理學(xué)歷:大專。
    培訓(xùn)經(jīng)歷:
    公司名稱:盛鑫貿(mào)易有限公司(20xx年3月-20xx年6月)。
    所屬行業(yè):其他公司性質(zhì):
    職位名稱:財(cái)務(wù)。
    公司名稱:龍巖工程機(jī)械制造有限公司(20xx年2月-20xx年10月)。
    所屬行業(yè):機(jī)械制造·機(jī)電·重工公司性質(zhì):
    職位名稱:倉庫管理。
    公司名稱:貴州仁懷御溪酒業(yè)有限公司(20xx年10月-20xx年10月)。
    所屬行業(yè):其他公司性質(zhì):
    職位名稱:后勤。
    自我評價:持有會計(jì)從業(yè)資格證,能熟練使用軟件。
    語種名稱掌握程度。
    英語良好。
    普通話良好。
    很多人都能夠意識到個人簡歷在求職中的重要性,不過意識到還要能夠做到才行,那么如何讓個人簡歷給人留下良好的第一印象呢?這也要個根據(jù)求職的目標(biāo)公司來決定,在編寫個人簡歷的時候,企業(yè)公司所需要的人才能力要能夠體現(xiàn)出來。下面就來簡單的分析一下,企業(yè)公司所關(guān)注的個人能力:
    其一,溝通能力。
    在當(dāng)今社會環(huán)境下溝通能力非常重要,不管是從事什么工作,處于怎樣的職位都需要有溝通能力。如果溝通不行即便是能力在高,也沒辦法實(shí)現(xiàn)1+1大于2的理想狀態(tài)。因此,現(xiàn)在企業(yè)公司在對外招聘上也非重視人才的交流溝通能力,那么在個人簡歷此項(xiàng)能力也需要顯示出來。
    其二,分析能力。
    人才的分析能力其實(shí)也是人才的思考能力,在應(yīng)試教育的環(huán)境下,高分低能的人逐漸增加。而企業(yè)的發(fā)展所需要的人才類型則是具有實(shí)踐分析能力的人,也就是說在應(yīng)聘的時候,所具有的分析能力也是個人的優(yōu)勢之一。
    其三,團(tuán)隊(duì)精神。
    團(tuán)隊(duì)精神可以說是每一個企業(yè)的公司在人才的要求上的基本能力,當(dāng)然大那部分的人才也能夠意識到團(tuán)隊(duì)凈勝的重要性,不過真正能夠體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神的要點(diǎn),也需要求職者在個人簡歷中把握好。
    其三,語言能力。
    語言能力是溝通能力的基礎(chǔ),此外,語言能力也是一門技術(shù),尤其是在這么一個經(jīng)濟(jì)全球化的社會背景下,語言能力所起到的作用非常大。
    餐飲主管簡歷篇二
    真實(shí)姓名:段星性別:男。
    年齡:26歲身高:170cm。
    婚姻狀況:未婚戶籍所在:貴州省安順地區(qū)安順市。
    最高學(xué)歷:高中工作經(jīng)驗(yàn):5-。
    聯(lián)系地址:貴州省安順地區(qū)安順市。
    求職意向。
    最近工作過的職位:
    期望工作地:貴州省/貴陽市。
    期望崗位性質(zhì):全職。
    期望月薪:9000~10000元/月。
    期望從事的.崗位:銷售部經(jīng)理,業(yè)務(wù)拓展主管/經(jīng)理餐飲。
    期望從事的行業(yè):教育/培訓(xùn)餐飲業(yè)。
    技能特長。
    教育經(jīng)歷。
    安大學(xué)校(高中)。
    起止年月:9月至7月。
    學(xué)校名稱:安大學(xué)校。
    專業(yè)名稱:漢語言文學(xué)。
    獲得學(xué)歷:高中。
    工作經(jīng)歷。
    沒有填寫工作經(jīng)歷。
    餐飲主管簡歷篇三
    國籍:中國。
    婚否:未婚。
    民族:漢族。
    身高:163cm。
    體重:51kg。
    簡歷求職意向。
    求職職位:
    工作經(jīng)驗(yàn)/年:無。
    專業(yè)職稱:中級。
    工作類型:兼職。
    就職時間:隨時。
    期望薪資:1000——1500。
    求職地區(qū):廣州,深圳,花都區(qū)。
    工作履歷。
    教育簡歷。
    畢業(yè)學(xué)校:從化市技工學(xué)校。
    學(xué)歷:中專。
    獲得學(xué)位:
    所學(xué)專業(yè):物流。
    第二專業(yè):物流。
    起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號。
    語言能力。
    外語:英語一般。
    粵語水平:良好。
    工作能力及其他專長。
    自我介紹。
    本人性格開朗,胸懷寬廣,我的人生態(tài)度是:退一步海闊天空!并且有很強(qiáng)的與人溝通的能力,能夠較快地領(lǐng)悟和接受新知識,新技術(shù),吃苦耐勞,踏實(shí)勤奮,很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和奉獻(xiàn)精神!能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成每一項(xiàng)任務(wù)。給我一次機(jī)會,給您一份驚喜!本人性格開朗、熱愛生活,有較豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),細(xì)心塌實(shí),責(zé)任心強(qiáng),具有吃苦耐勞的精神和團(tuán)隊(duì)合作精神,為了不斷的充實(shí)自己,現(xiàn)在正在學(xué)習(xí)助理會計(jì)師的課程。希望能與貴公司早日合作!
    1、具有良好的語言表達(dá)能力、溝通能力,善于交際。
    2、勤于思考,具有創(chuàng)新能力,能夠主動完成工作。
    3、有極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神,有發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)的意識。
    4、文字功底扎實(shí),文筆流暢,知識面廣。
    餐飲主管簡歷篇四
    姓名:陳xx。
    性別:男。
    民族:漢族。
    出生年月:1985年10月。
    戶籍:麗水。
    現(xiàn)所在地:廈門。
    畢業(yè)學(xué)校:新東方烹飪學(xué)校。
    學(xué)歷:???。
    專業(yè)名稱:烹飪。
    畢業(yè)年份:
    工作經(jīng)驗(yàn):5年以上。
    求職意向:
    職位性質(zhì):全職。
    職位類別:餐飲。
    職位名稱:值班經(jīng)理,項(xiàng)目經(jīng)理。
    工作地區(qū):福建廈門。
    待遇要求:5000元/月。
    到職時間:隨時到崗。
    教育培訓(xùn):
    教育背景:時間所在學(xué)校學(xué)歷。
    9月-207月新東方烹飪學(xué)校??啤?BR>    工作經(jīng)歷:
    所在公司:廈門麥穗思餐飲集團(tuán)。
    時間范圍:年5月-月。
    公司性質(zhì):外資企業(yè)。
    所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店。
    擔(dān)任職位:廚師/值班經(jīng)理。
    工作描述:
    設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
    自我評價:
    本人性格溫和開朗,思想正直,誠信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),善于獨(dú)立思考,分析問題,解決問題。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感,較強(qiáng)的'社會適應(yīng)能力,良好的團(tuán)隊(duì)精神。能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。格言:我相信,愛一行才能干好一行!
    餐飲主管簡歷篇五
    姓名:性別:
    出生年月:***聯(lián)系電話:***。
    學(xué)歷:專業(yè):
    工作經(jīng)驗(yàn):民族:漢。
    畢業(yè)學(xué)校:***。
    住址:***。
    電子信箱:
    自我簡介:
    求職意向:
    目標(biāo)職位:娛樂或餐飲管理|賓館或酒店管理。
    目標(biāo)行業(yè):旅游·酒店·餐飲服務(wù)。
    期望薪資:面議。
    期望地區(qū):***。
    到崗時間:1周內(nèi)。
    工作經(jīng)歷:
    20xx***有限公司營運(yùn)經(jīng)理。
    職責(zé)和業(yè)績:
    1.負(fù)責(zé)公司營運(yùn)管理政策、制度的制定、培訓(xùn)、落實(shí)、執(zhí)行;。
    2.對涉及營運(yùn)的相關(guān)設(shè)備等進(jìn)行篩選,如收銀軟件、部分設(shè)備等;。
    200x—200x***店前廳經(jīng)理。
    職責(zé)和業(yè)績:
    200x—200x***有限公司店長、營運(yùn)經(jīng)理。
    職責(zé)和業(yè)績:
    餐飲主管簡歷篇六
    性別:*。
    年齡:***。
    身高:***。
    學(xué)歷:***。
    工作年限:***。
    居住區(qū)域:***。
    戶口所在地:***。
    求職意向。
    期望從事職業(yè):。
    領(lǐng)班|大堂經(jīng)理。
    期望月薪:3000元。
    工作經(jīng)歷。
    直接下屬:10位。
    匯報(bào)上司:前廳經(jīng)理。
    角色描述:由于在領(lǐng)班主管方面所表現(xiàn)出的與年齡所不相符的成熟和干練,得到酒店管理層的一致贊譽(yù)和認(rèn)可,被破格提升為前廳經(jīng)理,頂替離職的前廳經(jīng)理職位;做為酒店的前廳經(jīng)理,負(fù)責(zé)管理和調(diào)度整個前廳的50位服務(wù)員和前臺收銀人員,參與酒店總經(jīng)理的管理層會議,貫徹總經(jīng)理的管理精神;負(fù)責(zé)領(lǐng)班人員的職效考核和升遷建議;負(fù)責(zé)投訴處理和客戶關(guān)系的深化建設(shè)。
    直接下屬:50位。
    匯報(bào)上司:酒店總經(jīng)理。
    主要業(yè)績:干練的職業(yè)形象很好的在整個酒店樹立起來,確保了整個酒店。
    前廳的業(yè)務(wù)的正常順暢開展。
    自我描述。
    計(jì)算機(jī)技能:熟練掌握word、excel、powerpoint等辦公軟件。
    禮儀形態(tài):受過專業(yè)的`禮儀培訓(xùn),具備良好的禮儀技能。
    溝通技術(shù):具備良好的溝流溝通技能,能夠準(zhǔn)確的理解溝通需求。
    餐飲主管簡歷篇七
    姓名:
    性別:男。
    民族:漢族。
    出生年月:1985年10月。
    戶籍:麗水。
    現(xiàn)所在地:廈門。
    畢業(yè)學(xué)校:新東方烹飪學(xué)校。
    學(xué)歷:???。
    專業(yè)名稱:烹飪。
    畢業(yè)年份:20xx年。
    工作經(jīng)驗(yàn):5年以上。
    求職意向:
    職位性質(zhì):全職。
    職位種別:餐飲。
    職位名稱:值班經(jīng)理,項(xiàng)目經(jīng)理。
    工作地區(qū):福建廈門。
    待遇要求:5000元/月。
    到職時間:隨時到崗。
    教育培訓(xùn):
    教育背景:時間所在學(xué)校學(xué)歷。
    20xx年9月-20xx年7月新東方烹飪學(xué)校???。
    工作經(jīng)歷:
    所在公司:廈門麥穗思餐飲集團(tuán)。
    時間范圍:20xx年5月-20xx0xx年5月。
    公司性質(zhì):外資企業(yè)。
    所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店。
    擔(dān)任職位:廚師/值班經(jīng)理。
    工作描述:
    設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,治理餐飲部日常工作,對顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
    自我評價:
    本人性格溫順開朗,思想正直,誠信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),善于獨(dú)立思考,分析問題,解決問題。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感,較強(qiáng)的社會適應(yīng)能力,良好的團(tuán)隊(duì)精神。能夠吃苦刻苦,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。格言:我相信,愛一行才能干好一行!
    餐飲主管簡歷篇八
    培訓(xùn)認(rèn)證:未參加身高:175cm。
    誠信徽章:未申請?bào)w重:55kg。
    人才測評:未測評。
    我的特長:
    求職意向。
    人才類型:普通求職。
    應(yīng)聘職位:計(jì)算機(jī)軟件:維護(hù)員,餐飲/娛樂:外勤(跑稅務(wù))。
    工作年限:3職稱:初級。
    求職類型:兼職可到職日期:一個星期
    月薪要求:1500--xx希望工作地區(qū):廣東省,廣州,廣州。
    工作經(jīng)歷。
    餐飲主管簡歷篇九
    有一些人的求職簡歷相當(dāng)?shù)暮唵?,工作?jīng)歷只寫到年,工作情況只寫崗位名稱,教育情況只寫大?;虼蟊?,讓人看到后了解的信息實(shí)在有限,那么也不會再進(jìn)一步考慮了。以下是“餐飲業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理簡歷”,希望給大家?guī)韼椭?BR>    姓名:xxx。
    性別:男。
    民族:漢族。
    出生年月:1985年10月。
    戶籍:麗水。
    現(xiàn)所在地:廈門。
    畢業(yè)學(xué)校:新東方烹飪學(xué)校。
    學(xué)歷:???。
    專業(yè)名稱:烹飪。
    畢業(yè)年份:20xx年。
    工作經(jīng)驗(yàn):5年以上。
    求職意向:
    職位性質(zhì):全職。
    職位類別:餐飲。
    職位名稱:值班經(jīng)理,項(xiàng)目經(jīng)理。
    工作地區(qū):福建廈門。
    待遇要求:5000元/月。
    到職時間:隨時到崗。
    教育培訓(xùn):
    教育背景:時間所在學(xué)校學(xué)歷。
    20xx年9月-20xx年7月新東方烹飪學(xué)校???。
    工作經(jīng)歷:
    所在公司:廈門麥穗思餐飲集團(tuán)。
    時間范圍:20xx年5月-20xx年5月。
    公司性質(zhì):外資企業(yè)。
    所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店。
    擔(dān)任職位:廚師/值班經(jīng)理。
    工作描述:
    設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
    自我評價:
    本人性格溫和開朗,思想正直,誠信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),善于獨(dú)立思考,分析問題,解決問題。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感,較強(qiáng)的社會適應(yīng)能力,良好的團(tuán)隊(duì)精神。能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。格言:我相信,愛一行才能干好一行!
    餐飲主管簡歷篇十
    在編輯個人簡歷中一定要把自身優(yōu)勢放大化,不讓過任何一個能為個人簡歷加分的點(diǎn)!
    個人信息。
    性別:男。
    民族:漢族年齡:33。
    婚姻狀況:保密專業(yè)名稱:
    主修專業(yè):計(jì)算機(jī)類政治面貌:群眾。
    畢業(yè)院校:旅游學(xué)校畢業(yè)時間:2015年7月。
    最高學(xué)歷:大專電腦水平:精通。
    工作經(jīng)驗(yàn):十年以上身高:170cm體重:60公斤。
    現(xiàn)所在地:新羅區(qū)戶籍:新羅區(qū)。
    求職意向。
    期望工作地區(qū):新羅區(qū)期望工作性質(zhì):全職。
    最快到崗時間:面談需提供住房:不需要。
    教育/培訓(xùn)。
    教育背景:
    學(xué)校名稱:旅游學(xué)校(1999年9月-2002年7月)。
    專業(yè)名稱:酒店管理學(xué)歷:中專。
    培訓(xùn)經(jīng)歷:
    工作經(jīng)驗(yàn)。
    公司名稱:山珍海味酒樓(2011年6月-2013年12月)。
    所屬行業(yè):旅游·酒店·餐飲服務(wù)公司性質(zhì):私營.民營企業(yè)。
    職位名稱:總經(jīng)理。
    工作描述:全盤管理。
    公司名稱:星興餐飲連鎖(2014年9月-2015年5月)。
    所屬行業(yè):旅游·酒店·餐飲服務(wù)公司性質(zhì):私營.民營企業(yè)。
    職位名稱:常務(wù)副總經(jīng)理(主管人事、行政、策劃、培訓(xùn)、運(yùn)營等)。
    離職原因:發(fā)展。
    公司名稱:搖錢樹策劃咨詢管理有限公司(涉及餐飲、康樂、食品、教育、裝修裝飾、建材、家居、商業(yè)綜合體、互聯(lián)網(wǎng)+等(2011年6月-2016年8月)。
    所屬行業(yè):其他公司性質(zhì):私營.民營企業(yè)。
    職位名稱:顧問、總經(jīng)理(全盤管理)。
    離職原因:發(fā)展。
    公司名稱:天元餐飲連鎖(2010年5月-2011年5月)。
    所屬行業(yè):旅游·酒店·餐飲服務(wù)公司性質(zhì):私營.民營企業(yè)。
    職位名稱:總經(jīng)理(全盤管理)。
    離職原因:發(fā)展。
    公司名稱:豪尚豪實(shí)業(yè)(多元化:食品、餐飲、酒水)(2008年5月-2009年12月)。
    所屬行業(yè):旅游·酒店·餐飲服務(wù)公司性質(zhì):私營.民營企業(yè)。
    職位名稱:副總經(jīng)理(分管人事、行政、培訓(xùn)、運(yùn)營)。
    離職原因:發(fā)展。
    自我評價。
    自我評價:敏銳的市場洞察力,善于企業(yè)統(tǒng)籌運(yùn)營、體系構(gòu)建、市場管理、營銷策劃、人力資源等;精通商業(yè)型,服務(wù)型的企業(yè)管理運(yùn)營;如:教育、文化傳媒、互聯(lián)網(wǎng)、金融、貿(mào)易、商業(yè)服務(wù)、餐飲、食品、家居、建材、裝修裝飾等。
    語言能力。
    語種名稱掌握程度。
    英語良好。
    普通話良好。
    很多求職者在求職過程中都會在個人簡歷上下功夫,原因是現(xiàn)在社會壓力大,求職者眾多導(dǎo)致工作崗位供不應(yīng)求,于是想要求得一個滿意的工作是件非常困難的事。求職者如果想要更好的更好的求職效果就必須要在個人簡歷上下功夫。
    求職者在編寫個人簡歷時不要把個人簡歷編寫成畢業(yè)論文,要知道個人簡歷內(nèi)容詳細(xì)而不累贅求職效果更好。簡歷簡歷主要就是用最簡單的話語表達(dá)出最充實(shí)的內(nèi)容,讓招聘官瀏覽一遍就知道求職者的求職優(yōu)勢是什么,有什么能力可以比其他求職者更好的勝任這份工作。有些求職者就顯得十分不解,為什么自己費(fèi)盡心機(jī)編寫了好幾頁的簡歷而且每頁都有看頭,招聘官卻棄如敝履呢?這時候求職者不妨與招聘官換位思考,想想自己的個人簡歷出現(xiàn)了什么問題。招聘官每天都要瀏覽求職者數(shù)以萬計(jì)的個人簡歷,如果求職者的個人簡歷有好幾頁的'內(nèi)容,任哪個招聘官都沒有耐心看吧。作為求職者想要編寫一份能為自己贏得工作崗位的個人簡歷之前,首先站在招聘官的角度想想招聘官想要看到什么樣的個人簡歷。求職者不要盲目的編寫自己的個人簡歷,以為最詳細(xì)的就是最好的,其實(shí)不然。
    在求職者編寫個人簡歷時要稍微耍一點(diǎn)心機(jī),適當(dāng)?shù)脑趥€人簡歷中耍心機(jī)能更輕松的博得招聘官青睞,從而獲得面試機(jī)會。
    餐飲主管簡歷篇十一
    民族:漢族出生年月:1990年10月29日。
    婚姻狀況:未婚。
    身高:160cm體重:52kg。
    戶籍:福建莆田現(xiàn)所在地:福建莆田荔城區(qū)。
    畢業(yè)學(xué)校:西天尾技校學(xué)校學(xué)歷:中專。
    專業(yè)名稱:畢業(yè)年份:
    工作經(jīng)驗(yàn):五年以上最高職稱:高級職稱。
    職位性質(zhì):全職。
    職位類別:餐飲/娛樂。
    酒店/旅游。
    百貨/連鎖/零售服務(wù)。
    職位名稱:餐飲店長,人力,版師;
    工作地區(qū):福建—莆田市區(qū),福建—莆田城廂區(qū),福建—莆田荔城區(qū);
    待遇要求:20xx—3000元/月需要提供住房。
    到職時間:可隨時到崗。
    教育背景:
    時間所在學(xué)校學(xué)歷。
    20xx年9月—20xx年6月西天尾技校學(xué)校中專。
    工作經(jīng)歷。
    所在公司:莆田市郭氏鞋業(yè)有限公司。
    時間范圍:20xx年6月—20xx年3月。
    公司性質(zhì):民營/私營公司。
    所屬行業(yè):廣告、公關(guān)、設(shè)計(jì)。
    擔(dān)任職位:鞋廠版師。
    工作描述:
    1、鞋的樣品面版、底版打版;
    2、樣品制作工藝指導(dǎo)及成品成本估算;
    3、協(xié)助開發(fā)樣品材料采購,訂貨會期間追蹤鞋材準(zhǔn)備;
    4、能獨(dú)立完成整雙鞋備料、排料、下料、針車工序;
    5、能完成面部/底部幫樣試版及成品制作。
    離職原因:想挑戰(zhàn)下,新的職位。
    所在公司:文獻(xiàn)便利店。
    時間范圍:20xx年6月—20xx年9月。
    公司性質(zhì):民營/私營公司。
    所屬行業(yè):批發(fā)零售(百貨、超市、專賣店)。
    擔(dān)任職位:高級管理—店長。
    工作描述:
    1、教育管理。作為零售企業(yè)要樹立一切為了顧客的觀念,店長要隨時教育全體員工“站在顧客的立場上考慮一切”,這是店鋪工作的立足點(diǎn)。
    2、商品管理。商品管理的好壞是考核店長管理能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。
    (1)監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。
    (2)執(zhí)行總部下達(dá)的商品價格變動。
    (3)監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度。
    3、銷售管理。
    (1)執(zhí)行總部下達(dá)的銷售計(jì)劃。店長應(yīng)結(jié)合本店的實(shí)際,制訂自己店鋪完成年度銷售計(jì)劃以及分月銷售計(jì)劃的銷售,以保證各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成。制定各部門的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),將計(jì)劃落實(shí)到各部門,與經(jīng)濟(jì)效益掛鉤,調(diào)動全體員工的工作積極性。
    (2)執(zhí)行總部下達(dá)的促銷計(jì)劃和促銷活動,制定本店的具體實(shí)施方案。
    (3)掌握門店的銷售動態(tài),向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。
    4、組織管理。店長要具備組織管理的能力,有效地匯集各部門的能量,從而充分發(fā)揮整體效能。
    (1)做好門店各個部門的分工管理工作。
    (2)負(fù)責(zé)對職工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理;負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育;負(fù)責(zé)對職o:人事考核、職ju是升淑和調(diào)動的建議。
    (3)對店員的業(yè)務(wù)操作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。監(jiān)督和審査門店會計(jì)、收銀和報(bào)表制作、賬務(wù)處理等作業(yè);監(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。
    5、管理報(bào)表分析。在現(xiàn)代化的零售業(yè)中均運(yùn)用pos系統(tǒng)來管理門店,使店長能夠及時得到門店經(jīng)營狀況的信息資料。店長要對這些信息資料進(jìn)行分析研究,作出改進(jìn)經(jīng)營的對策。信息資料有:銷售額日報(bào)表、商品銷售排行表、促銷效果表、費(fèi)用明細(xì)表、盤點(diǎn)記錄表、損益表、顧客意見表等。
    6、公共管理。
    (1)向?qū)俚仡櫩妥龊玫赇伒淖晕倚麄鳌?BR>    (2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。店長要站在顧客投訴的.角度耐心聽取顧客意見,對顧客表示感謝和道歉,并提出妥善解決的方法。店長要經(jīng)常教育全體員工認(rèn)真對待顧客的投訴意見,因?yàn)檫@些問題直接關(guān)系到企業(yè)的信譽(yù)和店鋪的形象。
    (3)做好與門店周圍社區(qū)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。積極參加所在社區(qū)的各項(xiàng)公益活動,與周圍的部門、單位、學(xué)校、團(tuán)體保持經(jīng)常性的交流建立和睦關(guān)系。
    7、店鋪設(shè)備及環(huán)境清潔、衛(wèi)生的管理。
    (1)掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識。
    (2)監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等。
    離職原因:因個人原因。
    自我評價:責(zé)任心強(qiáng),,能夠吃苦耐勞,忠誠穩(wěn)重堅(jiān)守誠信正直原則,勇于挑戰(zhàn)自我開發(fā)自身潛力;做一個主動的人,工作積極熱情,為了自己的目標(biāo)為了完成自己想要的事情拼命投入力量;具備良好的人品,樂于與人溝通。
    餐飲主管簡歷篇十二
    姓名:
    性別:男。
    民族:漢族。
    出生年月:1982年2月11日。
    證件號碼:
    婚姻狀況:
    已婚身高:165cm。
    體重:55kg。
    戶籍:廣東湛江。
    現(xiàn)所在地:廣東湛江。
    畢業(yè)學(xué)校:湛江化工成人中專學(xué)歷:
    中專專業(yè)名稱:廚師。
    畢業(yè)年份:20xx年。
    工作年限:五年。
    以上職稱:高級職稱。
    職位性質(zhì):全職。
    職位類別:
    職位名稱:
    工作地區(qū):
    待遇要求:可面議;不需要提供住房。
    到職時間:可隨時到崗。
    語言能力:
    計(jì)算機(jī)能力:
    綜合技能:
    教育經(jīng)歷:
    時間。
    學(xué)歷1999年7月-20xx年7月湛江市化工成人中專中專。
    培訓(xùn)經(jīng)歷:
    時間。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書20xx年8月-20xx年8月湛江勞動局中,高級廚師證各一本。
    所在公司:珠海市喜苑餐飲有限公司。
    時間范圍:20xx年12月-20xx年3月。
    公司性質(zhì):外資企業(yè)。
    所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店。
    擔(dān)任職位:廚師長。
    工作描述:對川…粵…西餐等菜系都有一定熟識程度。
    離職原因:因公司人事人員管理出現(xiàn)問題。
    所在公司:灰太郎休閑吧。
    時間范圍:20xx年7月-20xx年1月。
    公司性質(zhì):私營企業(yè)。
    所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店。
    擔(dān)任職位:炒位師傅工作描述:專做川…粵…西餐等菜系。
    離職原因:個人問題。
    自我評價:
    發(fā)展方向:
    其他要求:
    聯(lián)系方式。
    餐飲主管簡歷篇十三
    學(xué)歷:中專應(yīng)聘職位:服務(wù)員。
    電話:e-mail:
    最近工作經(jīng)歷。
    公司:徐州xx度假餐廳行業(yè):酒店/旅游,餐飲業(yè)。
    企業(yè)性質(zhì):民營職位:餐廳服務(wù)員。
    工作內(nèi)容。
    負(fù)責(zé)餐前檢查工作,并按標(biāo)準(zhǔn)擺臺,準(zhǔn)備開餐的各類用品和用具;對餐廳的設(shè)備進(jìn)行清潔保養(yǎng);保證客人在優(yōu)雅,清潔,安全的環(huán)境下就餐。
    離職原因:向往一個更能發(fā)揮自己能力,更能體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神的`一個團(tuán)隊(duì)。
    職業(yè)能力。
    可以根據(jù)菜單和酒水單,向賓客進(jìn)行積極且有技巧的推銷,及時征詢賓客意見和建議,盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時將客人意見填寫在客情表上反映給領(lǐng)班。
    自我評價。
    熟悉餐廳服務(wù)操作流程,給客人提供最好的服務(wù),并且能做到酒店餐飲服務(wù)員儀容儀表要求,個人形象良好,身高170cm體重58kg符合崗位要求。另外具有食品衛(wèi)生,防火,事故預(yù)防方面的知識,確保個人健康和清潔衛(wèi)生,在工作中,積極參加培訓(xùn),使得個人服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)知識有不錯的表現(xiàn)。
    個人信條:世上沒有不會進(jìn)步的人,只有不愿意進(jìn)步的人,挑戰(zhàn)才會超越,努力才會成功。