公司廚師上半年工作總結(jié)(精選13篇)

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    總結(jié)是對(duì)過(guò)去的一次回顧,對(duì)現(xiàn)在和未來(lái)的一次思考和規(guī)劃。要寫(xiě)一篇完美的總結(jié),首先需要明確總結(jié)的目的和目標(biāo)。雖然每個(gè)人的總結(jié)都不太一樣,但以下的范文或許能夠幫助你找到一些寫(xiě)作的思路。
    公司廚師上半年工作總結(jié)篇一
    回想時(shí)間真是無(wú)情的戀人,不給對(duì)方一點(diǎn)挽回的機(jī)會(huì),頭也不再為其轉(zhuǎn)一下,一條街走到底的分手了。很快20—已過(guò)一半,按照一貫的制度,個(gè)人半年總結(jié)也該開(kāi)始,由于各種安排,一向推到此刻。下頭就根據(jù)目前的情景,進(jìn)行半年總結(jié)。
    在思想上,自我感覺(jué)下滑很大。自制力下降,嚴(yán)重放松自我,個(gè)人的好多壞毛病,又重新拾起來(lái)了,看著失去了一個(gè)受過(guò)嚴(yán)格訓(xùn)練的人,一天拖拖拉拉拉,做什么磨磨唧唧,沒(méi)有一點(diǎn)時(shí)間觀念和效率。最明顯的是一個(gè)最簡(jiǎn)單的內(nèi)務(wù),都搞不好,看著亂亂糟糟的,看著心里都煩。再一個(gè)就是可怕的拖延病,從根本上說(shuō),就是思想放松了;還有就是時(shí)間觀念也漸漸的放松了,上課呀,開(kāi)會(huì)呀,都有遲到的情景。
    在學(xué)習(xí)上,不明白從何下手,一段時(shí)間還好好學(xué)了一點(diǎn),慢慢地就放棄了。就像好兄弟說(shuō)的,學(xué)習(xí)不能被動(dòng)的去學(xué)習(xí),不然感覺(jué),一向在學(xué),但總覺(jué)得沒(méi)有什么明顯的收獲,主動(dòng)是學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)換態(tài)度的關(guān)鍵。本來(lái)計(jì)劃多讀幾本書(shū),大半年過(guò)來(lái)了,就讀了一本也就不到400多頁(yè),感覺(jué)好不容易。
    在工作中,就是做事的標(biāo)準(zhǔn)降低了,工作的熱情不高,有什么事只是有所參與,可是深入的不夠,做的不足,可是幸虧每次的隊(duì)友都很友好,每次都是讓我白白的躺雞,讓我跟著完成了工作或者作業(yè),在這此,要感激一下他們的付出,感激他們的幫忙。
    在生活中,一天的生活制度堅(jiān)持的不夠,有可能也是工作的緣故,導(dǎo)致時(shí)間安排完全亂了,內(nèi)務(wù)就隔幾天搞一下,桌子,柜子,亂的不忍直視。再就是之前養(yǎng)成的習(xí)慣也漸漸丟了,還有就是社交也少了,也不知這么了,變得不想交流了,真的對(duì)不住,各位親戚兄弟朋友們的關(guān)心,本來(lái)想溫厚的,但邁不開(kāi)那一步,期望大家能夠理解,祝大家一切順利。
    1、健康最重要。任何事,任何時(shí)候,有一個(gè)健康的身體比什么都重要。在有一個(gè)健康的軀體的前提下,做一切才是有意義的。就像許三多說(shuō)的,做有意義的事就是好好活,好好活就是做有意義的事。
    2、做任何事必須要有安全意識(shí),這是一個(gè)鐵律。對(duì)別人負(fù)責(zé),也是對(duì)自我負(fù)責(zé)。
    3、計(jì)劃趕不上變化。如果預(yù)測(cè)不到情景,就要做好第二方案的準(zhǔn)備,以防萬(wàn)一。
    4、做一件事,要有一個(gè)明確的邏輯步驟。我們做什么,需要怎樣做,會(huì)遇到什么樣的情景,我們應(yīng)當(dāng)怎樣應(yīng)對(duì)出現(xiàn)的情景,之后我們?cè)撛鯓游〗逃?xùn),該怎樣讓這個(gè)事做的近乎完美。
    1、加強(qiáng)自身約束,要反省的意識(shí),做好自我的事。
    2、提高學(xué)習(xí)的熱情,多學(xué)習(xí),主動(dòng)接觸沒(méi)有學(xué)的領(lǐng)域,增大知識(shí)面。
    3、做事要有職責(zé)心,要做好、做精自我應(yīng)當(dāng)做的工作。
    公司廚師上半年工作總結(jié)篇二
    1、積極參加政治學(xué)習(xí),圍繞大局,提高認(rèn)識(shí),團(tuán)結(jié)同志,關(guān)心同志們的生活,為領(lǐng)導(dǎo)和員工辦好事,使伙食團(tuán)真正成為職工之家和員工滿(mǎn)意的場(chǎng)所。
    2、工作態(tài)度端正,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,雖然食堂工作是人們認(rèn)為出力不討好的工作,在這種情況下,我沒(méi)有因?yàn)樽砸炎隽撕芏喙ぷ?,得不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好服務(wù)。
    3、注重飲食衛(wèi)生,廚房清潔,虛心聽(tīng)取合理化建議,飲食方面不停留在大家吃飽的水平上,而是嚴(yán)格按要求,在飯菜質(zhì)量上下功夫,做到即衛(wèi)生又營(yíng)養(yǎng),讓同志們吃得放心我也安心。
    4、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上下班,搞好所內(nèi)的清潔衛(wèi)生。
    5、在安全方面加強(qiáng)了對(duì)火源等的檢查,注重防水,防漏工作,上下班做到了認(rèn)真檢查門(mén)窗是否關(guān)好,保證了安全。
    公司廚師上半年工作總結(jié)篇三
    007年以來(lái),我局在區(qū)委區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在市局的大力支持和指導(dǎo)下,加強(qiáng)項(xiàng)目建設(shè)的同時(shí),十分注重宣傳信息工作的開(kāi)展,上半年在省、市黨報(bào)上共發(fā)表文章5篇,圖片12篇,在區(qū)級(jí)黨報(bào)上發(fā)表文章4篇,圖片3篇。主要做了以下幾件事情:
    局領(lǐng)導(dǎo)非常重視宣傳工作,一直以“發(fā)展要有新思路、改革要有新突破、開(kāi)發(fā)要有新局面、工作要有新舉措”的理念,創(chuàng)新觀念,以新思路和新措施,繼續(xù)實(shí)行“一把手領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓、相關(guān)責(zé)任人具體抓”的工作體系,將開(kāi)發(fā)信息宣傳工作納入到部門(mén)日常工作中加以安排,努力開(kāi)創(chuàng)宣傳工作的新局面。確保工作落到實(shí)處,穩(wěn)扎穩(wěn)打,實(shí)現(xiàn)健康、可持續(xù)發(fā)展。從年初開(kāi)始成立了新聞報(bào)道領(lǐng)導(dǎo)小組,并制定計(jì)劃,加強(qiáng)對(duì)新聞報(bào)道的日常工作進(jìn)行管理。在統(tǒng)籌全年工作計(jì)劃時(shí),對(duì)全年的宣傳工作做了認(rèn)真的布署,實(shí)行了新的舉措、新的嘗試,包括加強(qiáng)內(nèi)部管理,健全內(nèi)部機(jī)制;加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),營(yíng)造外部?jī)?yōu)勢(shì)等。
    我們把宣傳信息工作滲透到日常工作中去,引導(dǎo)和鼓勵(lì)全體人員都參與到宣傳工作中來(lái),精確捕捉農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)中的敏感信息,及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的亮點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題,對(duì)工作中涌現(xiàn)的新人新事新動(dòng)向第一時(shí)間予以報(bào)道。各部門(mén)都能夠結(jié)合自身工作的特點(diǎn),針對(duì)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)工作的動(dòng)向和主流,積極主動(dòng)的策劃一些富有成效的宣傳活動(dòng),逐步形成了全體人員共同參與宣傳工作的可喜局面。
    豐富宣傳載體,講究工作方法,用活宣傳武器,這是提升農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)的有效途徑。今年以來(lái),我們結(jié)合去年宣傳信息工作的成果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),覺(jué)得想要將報(bào)道宣傳工作做得更好,就要開(kāi)拓思路,創(chuàng)新方法,進(jìn)一步加強(qiáng)與新聞媒體的溝通和聯(lián)系,特別是與我區(qū)主流新聞媒體《清浦時(shí)訊》建立了良好的合作關(guān)系,提高宣傳信息的數(shù)量與質(zhì)量,一遇到需要報(bào)道或有價(jià)值的新聞或者線索,就在第一時(shí)間內(nèi)通知他們,時(shí)間長(zhǎng)了,他們還會(huì)主動(dòng)找我們約稿,這為我們的宣傳提供了便利,變被動(dòng)為主動(dòng),為單位的外宣工作營(yíng)造了良好的外部環(huán)境。
    今年的宣傳工作在內(nèi)容上較去年有了新的突破,不單純把工程建設(shè)與管理方面的內(nèi)容作為重點(diǎn),而是轉(zhuǎn)變宣傳思路,拓展宣傳渠道,轉(zhuǎn)換角度,側(cè)重于對(duì)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的展示,進(jìn)一步彰顯農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)工作在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和和諧社會(huì)建設(shè)中的重要作用,從一個(gè)嶄新的切入點(diǎn)入手,讓社會(huì)各界以全新的視角去真正理解農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)的重要性和實(shí)效性,為今后的農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)工作奠定了良好的社會(huì)基礎(chǔ)。
    回顧以上的宣傳信息工作做法,還存在信息數(shù)量多、質(zhì)量差的問(wèn)題,并且在省級(jí)媒體上發(fā)表的文章較少,宣傳的力度還不夠。
    二、加強(qiáng)簡(jiǎn)報(bào)建設(shè)。以簡(jiǎn)報(bào)形式作為與各級(jí)相關(guān)部門(mén)之間進(jìn)行交流的重要平臺(tái),突出報(bào)道農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和和諧社會(huì)建設(shè)中的重要作用,編發(fā)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)在推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中的規(guī)模開(kāi)發(fā)、結(jié)構(gòu)調(diào)整、機(jī)制創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程和項(xiàng)目區(qū)建設(shè)等方面的新典型和新經(jīng)驗(yàn),以此來(lái)擴(kuò)大農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)的影響。
    三是加強(qiáng)外部溝通。要進(jìn)一步加強(qiáng)與市級(jí)省級(jí)新聞媒體的溝通聯(lián)系,為單位的外宣工作營(yíng)造良好的外部環(huán)境。一方面要始終保持著與新聞媒體的良好合作關(guān)系,充分結(jié)合省、市級(jí)宣傳媒體,更深、更廣、更有效的開(kāi)展宣傳工作,進(jìn)一步加快形成宣傳工作對(duì)外聯(lián)系的網(wǎng)絡(luò),營(yíng)造宣傳工作的外部?jī)?yōu)勢(shì),使我局的宣傳工作站在一個(gè)更高的層面上。
    一、在平時(shí)的宣傳工作中,建議市局加強(qiáng)與市級(jí)宣傳媒體的聯(lián)系,開(kāi)辟專(zhuān)門(mén)的農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)宣傳版面,打造“品牌”,為各縣、區(qū)的信息宣傳提供平臺(tái),能夠有效的提高稿件的命中率,減少因外部原因造成的信息資源浪費(fèi)。
    二、對(duì)于一些好的宣傳信息,建議市局向一些主流媒體推薦采用,有力的擴(kuò)大我市農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)系統(tǒng)在市級(jí)、省級(jí)乃至國(guó)家級(jí)網(wǎng)站及報(bào)刊上的出稿量,提高宣傳的力度和影響力,為今后的農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)工作開(kāi)創(chuàng)良好的社會(huì)氛圍。
    公司廚師上半年工作總結(jié)篇四
    20xx年,xxxx發(fā)電有限責(zé)任公司運(yùn)行系統(tǒng)認(rèn)真貫徹集團(tuán)公司、中電國(guó)際各項(xiàng)管理要求,本著求真務(wù)實(shí)、挖潛增效、創(chuàng)新發(fā)展的原則,較好的完成了各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù),特別是通過(guò)認(rèn)真執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)文件使新60萬(wàn)機(jī)組在3月16日?qǐng)A滿(mǎn)、安全的完成168小時(shí)滿(mǎn)負(fù)荷試運(yùn)行并移交生產(chǎn)工作。
    20xx年,xxxx發(fā)電公司按照集團(tuán)公司及中電國(guó)際制度建設(shè)的總體部署,以“靜水深流”的企業(yè)文化理念為指導(dǎo),以標(biāo)準(zhǔn)化管理推進(jìn)年為契機(jī),公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視,認(rèn)真組識(shí),精心策劃,制度建設(shè)工作穩(wěn)步推進(jìn),公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平不斷提升。截止到5月末,公司共有規(guī)章制度231個(gè),20xx年xx發(fā)電公司共發(fā)布規(guī)章制度45個(gè),其中制定新制度13個(gè),修訂完善原有制度32個(gè)。公司燃運(yùn)部修訂完善內(nèi)部規(guī)章制度27個(gè)。通過(guò)制度的制定及修訂,有效地完善了公司的制度體系,充分滿(mǎn)足生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的需要,各項(xiàng)管理界面更加清晰、職責(zé)更加明確,流程更加科學(xué),操作更加方便,也更加符合實(shí)際。由于有完善的制度體系做基礎(chǔ),公司的安全生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)管理水平不斷提升。為了方便廣大員及時(shí)查詢(xún)和學(xué)習(xí)規(guī)章制度,我們?cè)诠镜闹黜?yè)中建立了“規(guī)章制度”網(wǎng)頁(yè)專(zhuān)欄,并及時(shí)將新版規(guī)章制度上傳到網(wǎng)頁(yè)中,方便員工瀏覽。及時(shí)跟蹤中電國(guó)際最新發(fā)布的規(guī)章制度,并利用辦公協(xié)同軟件進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā),方便員工學(xué)習(xí)。
    公司燃料采購(gòu)部修訂了《燃料采購(gòu)管理實(shí)施細(xì)則》、《燃料采購(gòu)計(jì)劃管理實(shí)施細(xì)則》、《燃料供應(yīng)商評(píng)選制度》、《燃料管理實(shí)施細(xì)則》、《燃料管理信息系統(tǒng)運(yùn)行管理辦法》、《燃料管理重大事項(xiàng)報(bào)告辦法》、《燃料結(jié)算管理辦法》、《燃料統(tǒng)計(jì)管理辦法》和《燃料供應(yīng)預(yù)警及應(yīng)急預(yù)案》九個(gè)制度。燃檢中心修訂了《入廠燃料采購(gòu)、檢驗(yàn)協(xié)調(diào)管理辦法(二版)》、《入廠煤雙重采樣、制樣、化驗(yàn)管理制度(二版)》2個(gè)制度。這些制度的制定與修訂,使燃料管理更加規(guī)范。
    針對(duì)新設(shè)備、系統(tǒng)改造、過(guò)渡后投運(yùn),運(yùn)行方式變化多特點(diǎn),xx發(fā)電公司生產(chǎn)部門(mén)及時(shí)補(bǔ)充編制并下發(fā)了熱機(jī)系統(tǒng)恢復(fù)卡405份、電氣操作票481份、設(shè)備啟停操作卡341份、設(shè)備巡回檢查卡26份、設(shè)備定期試驗(yàn)卡74份等基礎(chǔ)性作業(yè)文件,下發(fā)臨時(shí)系統(tǒng)變更運(yùn)行事故處理預(yù)案32份指導(dǎo)運(yùn)行操作,使得運(yùn)行作業(yè)更趨于標(biāo)準(zhǔn)化,也使得運(yùn)行工作更規(guī)范、更安全。公司燃運(yùn)部修訂了《燃料運(yùn)行規(guī)程》、《燃料輕油系統(tǒng)運(yùn)行規(guī)程》及《鐵路運(yùn)輸規(guī)程》。修訂燃料運(yùn)輸專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)圖12份。修訂崗位工作標(biāo)準(zhǔn)55份。編制各專(zhuān)業(yè)巡檢路線圖11份,定置圖14份。公司水灰部結(jié)合實(shí)際設(shè)備狀況及運(yùn)行經(jīng)驗(yàn),修編了脫硫、除灰除塵及電氣專(zhuān)業(yè)的巡檢卡、操作票及運(yùn)行規(guī)程,運(yùn)行人員按照標(biāo)準(zhǔn)化文件,規(guī)范執(zhí)行巡檢制度、操作票制度,保證了#9機(jī)組順利通過(guò)168小時(shí)試運(yùn)行及投產(chǎn)后的安全、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保運(yùn)行。公司燃檢中心編制了《入廠煤機(jī)械采樣操作規(guī)程》、《新國(guó)標(biāo)采樣作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》、《新國(guó)標(biāo)制樣作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》等標(biāo)準(zhǔn)。
    為確保成本對(duì)標(biāo)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),xx發(fā)電公司從以下幾方面加強(qiáng)管理,通過(guò)切實(shí)有效的手段來(lái)實(shí)現(xiàn)節(jié)約壓降成本。
    1.加強(qiáng)財(cái)務(wù)預(yù)算管理,使成本對(duì)標(biāo)管理與預(yù)算管理有機(jī)結(jié)合。
    2.做好煤炭采購(gòu),注重結(jié)構(gòu)配比,使霍煤摻燒更經(jīng)濟(jì)。
    3.加強(qiáng)現(xiàn)金流量管理。
    4.嚴(yán)格控制大修費(fèi)用。
    5.積極籌措資金,保證公司各項(xiàng)資金需求。
    xxxx有限責(zé)任公司
    20xx年xx月xx日
    公司廚師上半年工作總結(jié)篇五
    人是企業(yè)興衰的決定性因素。我們注重人的能動(dòng)性發(fā)揮,加強(qiáng)了領(lǐng)導(dǎo)班子、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍、職工隊(duì)伍的建設(shè)。
    領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)?!盎疖?chē)跑的快,全靠車(chē)頭帶”,領(lǐng)導(dǎo)班子是一個(gè)企業(yè)的核心。在領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)上,我們把發(fā)展型班子建設(shè)作為工作的重中之重,努力打造一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)核心,牽動(dòng)企業(yè)健康發(fā)展。為了使企業(yè)經(jīng)濟(jì)得到更好的發(fā)展,黨政班子立足實(shí)際,統(tǒng)一思想,更新觀念,對(duì)企業(yè)的現(xiàn)狀、面臨的形勢(shì)以及困擾企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題進(jìn)行了深入分析和探索,提出了很多具有針對(duì)性、可操作性的對(duì)策。樹(shù)立了“大發(fā)展小困難,小發(fā)展大困難,不發(fā)展更困難”的意識(shí),提出了“我靠公司生存,公司靠我發(fā)展”的口號(hào),確定了“轉(zhuǎn)變思想觀念,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),健全運(yùn)行機(jī)制,增強(qiáng)企業(yè)活力”的發(fā)展思路。公司圍繞我縣建設(shè)生態(tài)旅游名城的重點(diǎn)工作,結(jié)合實(shí)際,建立了多元化的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),努力在育苗生產(chǎn)、園林綠化、培育花卉、馴化野花等方面大做文章。今年種植花卉15萬(wàn)余株,已經(jīng)占領(lǐng)了我縣三分之二的花卉市場(chǎng)。承攬了北極鄉(xiāng)、中華路、西山公園、特色養(yǎng)殖小區(qū)、加漠公路等園林綠化工程,不僅獲得了50萬(wàn)元以上經(jīng)濟(jì)效益,也得到了良好的社會(huì)效益,黨支部工作總結(jié)《公司黨支部上半年工作總結(jié)》。為了增強(qiáng)班子的核心能力,我們公司黨政班子堅(jiān)持民主管理,科學(xué)決策,發(fā)揮集體智慧,制定重大事項(xiàng)議事、決策規(guī)則和程序。在確定經(jīng)濟(jì)發(fā)展思路、大額資金使用、購(gòu)買(mǎi)機(jī)械設(shè)備、職工分配制度等方面,我們都是通過(guò)班子提議、職工討論、民主決策來(lái)執(zhí)行。使領(lǐng)導(dǎo)班子成為“三人一條心,黃土變成金”的班子,使公司成為職工當(dāng)家作主,發(fā)揮主人翁作用的集體。
    專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)。我們以早會(huì)、培訓(xùn)班等形式使公司從領(lǐng)導(dǎo)干部到普通職工都對(duì)公司的各項(xiàng)業(yè)務(wù)有粗略了解。為實(shí)現(xiàn)公司職工一專(zhuān)多職多能,我們打破崗位限制,加大復(fù)合型人才的培養(yǎng)力度,例如公司以老司機(jī)帶新司機(jī)、老技術(shù)人員帶新技術(shù)人員的形式,使生產(chǎn)段絕大部分職工會(huì)使用多種車(chē)輛機(jī)械。為適應(yīng)園林綠化市場(chǎng)的需求,我們?cè)谠幸幻麍@藝大專(zhuān)生的基礎(chǔ)上,新培養(yǎng)了一名園藝工作管理人員和一名園藝技術(shù)員。
    職工隊(duì)伍建設(shè)。為了提高職工的政治覺(jué)悟,我們將學(xué)習(xí)的層面從黨員擴(kuò)大到廣大職工隊(duì)伍當(dāng)中,向他們宣傳黨的方針、政策,學(xué)習(xí)黨的理論,了解縣局時(shí)政要事,對(duì)于機(jī)關(guān)工作人員,采取了早會(huì)固定時(shí)間學(xué)習(xí)的形式。對(duì)于生產(chǎn)段職工,采取了田間地頭生產(chǎn)主任和生產(chǎn)段長(zhǎng)傳達(dá)學(xué)的方式。共學(xué)習(xí)了10余個(gè)篇目,記筆記5000多字。在企業(yè)經(jīng)濟(jì)逐步向前發(fā)展的情況下,我們提出了“我靠公司生存,公司靠我發(fā)展”的口號(hào),并通過(guò)職工大會(huì)、談心等形式使職工清楚地認(rèn)識(shí)到企業(yè)與自身的唇齒相依關(guān)系,樹(shù)立立足崗位創(chuàng)業(yè)績(jī)的意識(shí)。此外,我們充分發(fā)揮工、青、婦群團(tuán)組織的優(yōu)勢(shì),在職工中開(kāi)展了“金點(diǎn)子”工程。通過(guò)各種措施,有效地激發(fā)了職工的主人翁意識(shí)。
    加強(qiáng)黨員的學(xué)習(xí)教育工作。我們按照《黨員學(xué)習(xí)制度》和《中心組學(xué)習(xí)制度》的要求,將每周三固定為黨員學(xué)習(xí)教育日,并且,確立了周一為全體機(jī)關(guān)人員學(xué)習(xí)日,中心組學(xué)習(xí)視具體情況隨機(jī)安排。黨員記學(xué)習(xí)筆記達(dá)20余篇近萬(wàn)字,機(jī)關(guān)干部記學(xué)習(xí)筆記10余篇5000多字,達(dá)到及時(shí)傳達(dá)縣委、縣政府的重要時(shí)政要事、提高職工隊(duì)伍素質(zhì)的目的。
    內(nèi)業(yè)建設(shè)實(shí)現(xiàn)了規(guī)范完善。我們按照縣委下發(fā)的“六大機(jī)制”建設(shè)和《基層組織規(guī)范化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》的要求,改變了傳統(tǒng)的內(nèi)業(yè)分類(lèi)管理方法,對(duì)內(nèi)業(yè)資料按照要求重組和新建,不僅使內(nèi)業(yè)資料建設(shè)達(dá)到上級(jí)的要求,而且實(shí)現(xiàn)了翔實(shí)、準(zhǔn)確、明晰、實(shí)用的目的。
    公司廚師上半年工作總結(jié)篇六
    我是后勤部廚師xx。伴著20xx年下半年的氣息即將到來(lái)?;厥?0xx年上半年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在同事們的支持下,作為一名廚師,我始終堅(jiān)持以身作則,工作在生產(chǎn)第一線,對(duì)每位員工高要求,對(duì)他們各方面嚴(yán)格管理,小到每周的例會(huì),大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當(dāng)今餐飲的諸多新元素及餐飲知識(shí),有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我們能為,來(lái)我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),現(xiàn)將半年來(lái)的具體工作總結(jié)如下:
    食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū),要求他們對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負(fù)責(zé),并由我和食品檢驗(yàn)員進(jìn)行不定期檢查。
    其次,加強(qiáng)食品原料的分類(lèi)管理督導(dǎo)工作。對(duì)食品原材料的進(jìn)出使用;將廚房用具在固定位置分類(lèi)管理,并粘貼膠條加以定位;對(duì)廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測(cè)量。
    第三,在細(xì)菌滋生活躍季節(jié),邀請(qǐng)后勤部食品檢驗(yàn)員定期給廚房員工進(jìn)行培訓(xùn),從試紙的使用到和各種消毒的標(biāo)準(zhǔn)方法,從標(biāo)準(zhǔn)化洗手到食品安全知識(shí)的普及等,使大家對(duì)食品安全有了更深刻的認(rèn)識(shí),提高了食品安全全員參與的意識(shí)。
    我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如:根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜,,例如針對(duì)市場(chǎng)所有原料價(jià)格都在上漲,但是菜品的銷(xiāo)售價(jià)格還要保持原來(lái)的價(jià)格,所以我們精心研發(fā),利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價(jià)位菜品,如:石鍋木耳白菜月銷(xiāo)量屢居榜首。還有員工餐是為員工提供服務(wù),在市場(chǎng)原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
    我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每月再忙也要抽出時(shí)間有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們?cè)谌粘9ぷ髦卸嗫炊鄬W(xué)多記,以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等,現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
    曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴(yán)格的管理,記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來(lái)找我,說(shuō)我們也就是給員工做餐,土豆絲有必要切那么好嗎?當(dāng)時(shí)我很明確的告訴他很有必要,并且給他講其中的道理,首先從自身來(lái)說(shuō)你嚴(yán)格要求自己打好刀工的基本功,史自己將來(lái)在廚藝上有更大的發(fā)展,還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜,員工就會(huì)有種家的感覺(jué),才會(huì)更的為園區(qū)服務(wù)?,F(xiàn)在回想這嚴(yán)格要求沒(méi)有白費(fèi),讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團(tuán)隊(duì)。
    菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽(tīng)取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見(jiàn),總結(jié)每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;同時(shí)我們還把自助餐、桌餐標(biāo)準(zhǔn)菜單有針對(duì)性的進(jìn)行修改,好讓經(jīng)常來(lái)用餐的老客戶(hù)享受到不同口味的新菜品。
    完成以上工作后,我在餐飲部指導(dǎo)下對(duì)明年和園餐廳帶照片的新菜單進(jìn)行再次整理和研發(fā),確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營(yíng)特色,以此形成我們中關(guān)新園獨(dú)特的餐飲品牌,確保回頭客每次都可以嘗到新口味的美食。
    在保證出品質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。身為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:經(jīng)常去市場(chǎng)詢(xún)價(jià),已便更精確的制定原料價(jià)格表、每次詢(xún)價(jià)都要帶很多原料回來(lái)降低成本、時(shí)刻掌握庫(kù)存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行先進(jìn)先出原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷(xiāo)售出去;研制無(wú)成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;還讓每個(gè)廚師都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每廚師身上,每月成本率一出就會(huì)在第一時(shí)間告知他們每個(gè)月高了還是低了,使所有廚房廚師都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。
    我個(gè)人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來(lái)x幾個(gè)月也沒(méi)有好好陪過(guò)她們,但是我的付出換來(lái)了我在x園的諸多進(jìn)步和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可,我覺(jué)得是超值。
    由于我們現(xiàn)在和園區(qū)餐廳經(jīng)營(yíng)的特性沒(méi)有太多高檔的菜品,但對(duì)酷愛(ài)烹飪,酷愛(ài)新廚藝的我來(lái)說(shuō)我從來(lái)也沒(méi)有放棄學(xué)習(xí)新廚藝,在當(dāng)今餐飲發(fā)展迅速的時(shí)代,從最早的八大菜系到當(dāng)今的融合菜及國(guó)外先進(jìn)的分子廚藝和今年最受消費(fèi)者喜愛(ài)的中國(guó)意境菜,說(shuō)到意境菜大家可能不太熟悉,簡(jiǎn)單給大家介紹一下,意境菜就是以菜品為媒介,運(yùn)用中國(guó)繪畫(huà)的寫(xiě)意技法和中國(guó)盆景的拼裝技法反映了中國(guó)古典文學(xué)的意境之美。
    今年_月份我也得到了學(xué)習(xí)中國(guó)意境菜的機(jī)會(huì),短暫的學(xué)習(xí)期使我受益匪淺,學(xué)完后在我們遇到重要接待時(shí),也運(yùn)用了一些,給前來(lái)就餐的賓客全新的視覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)的享受。在客人享受的同時(shí)我想我要把我學(xué)到的這些傳受給我的廚師團(tuán)隊(duì),讓大家在這里有更大的發(fā)展。綜上所述,在本年度,通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得較好的成績(jī)。
    當(dāng)然,我們也還存在不足,比如我們最關(guān)心的營(yíng)業(yè)收入,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來(lái)招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達(dá)到為園區(qū)增收效果。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),我深感肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
    辭舊迎新之際,我們將在20xx年上半年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。與此同時(shí)我相信在各位領(lǐng)導(dǎo)和大家的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個(gè)收獲的下半年!
    公司廚師上半年工作總結(jié)篇七
    xx年在誠(chéng)惶誠(chéng)恐中到來(lái),半年時(shí)間,國(guó)際國(guó)內(nèi)經(jīng)歷了許多自然災(zāi)害等大事,我們的祖國(guó)依然以她東方的雄姿屹立東方、以她前所未有的魄力斡旋與各強(qiáng)國(guó)之間,游刃有余的處理好了周邊國(guó)家的事務(wù),巧妙的處理好了人民幣升值的事情;快速而穩(wěn)妥的安排了青海玉樹(shù)地震及洪水等其它災(zāi)害的問(wèn)題;世博更以她特殊的姿態(tài)向世人展示祖國(guó)的強(qiáng)大。我們公司也平穩(wěn)的走過(guò)了xx年大半年,其間取得了許多成績(jī),也得到了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),今天在蘇州這個(gè)美好的地方召開(kāi)半年工作會(huì)議,也是我們公司開(kāi)始發(fā)展的表現(xiàn),下面我想從幾個(gè)方面說(shuō)說(shuō)。
    首先談公司方面所取的成績(jī):
    一、公司逐漸制度化,由創(chuàng)業(yè)階段向發(fā)展階段擴(kuò)展。
    xx年,公司首先是財(cái)務(wù)制度上的完善,規(guī)范了公司財(cái)務(wù)開(kāi)支的程序,減小了因管理造成損失的風(fēng)險(xiǎn),盡量規(guī)避了上半年大量資金投入的緊張;材料部門(mén),制定了采購(gòu)和月結(jié)算制度,合約部門(mén),制定了統(tǒng)一的內(nèi)部簽證、結(jié)算表格,勞務(wù)合同進(jìn)行項(xiàng)目交底;員工實(shí)行了自我評(píng)分與項(xiàng)目、公司綜合考評(píng)相結(jié)合的制度。
    二、新陳代謝、新老更替,公司在人才儲(chǔ)備上下大功夫。
    xx年7月止,公司走了一批人,有因犯錯(cuò)誤的、有因勝任不了工作的、有吃不了公司節(jié)奏及項(xiàng)目要求的、也有帶著情緒的,但公司更多的引進(jìn)一大批新鮮血液,目前情況看,他們有開(kāi)始閃閃發(fā)光的,(無(wú)錫蔣工、蘇州馬工),大學(xué)生的引進(jìn)是公司上半年來(lái)的亮點(diǎn),這一方面是公司對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn),另一方面說(shuō)明人才儲(chǔ)備是公司的一個(gè)戰(zhàn)略,誠(chéng)然,大學(xué)生是零起點(diǎn),故需要我們公司擔(dān)當(dāng)起培養(yǎng)和引導(dǎo)他們的責(zé)任。同時(shí)公司以后在人才選用上盡量專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人選用專(zhuān)業(yè)人才,專(zhuān)才專(zhuān)用,人人盡其用。
    三、勞務(wù)分包逐漸走專(zhuān)業(yè)化。
    長(zhǎng)風(fēng)一號(hào)樓、無(wú)錫古運(yùn)河項(xiàng)目的勞務(wù)改革是成功的,這種成功我們將推廣,最求公司利益的最大化。
    四、公司文化開(kāi)始形成。
    xx年公司開(kāi)始對(duì)員工體檢、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)等活動(dòng),這樣的活動(dòng)以后我們將更加豐富更加完善。
    1、材料部門(mén):
    材料是占項(xiàng)目成本的60-70%,深感其重要,但是材料部門(mén)在各項(xiàng)目材料采購(gòu)價(jià)格上的透明性、比較性、信息性、采購(gòu)商信息平臺(tái)不完善,迫切改善。項(xiàng)目管理上,計(jì)劃與使用脫節(jié),現(xiàn)場(chǎng)控制力度不夠,收料程序需加強(qiáng)監(jiān)控,勞務(wù)合同不明確;部分材料采購(gòu)不及時(shí),庫(kù)管制度上急需加強(qiáng)。
    2、合約部門(mén):
    合同交底要及時(shí)及全面,勞務(wù)及分包簽證及結(jié)算不購(gòu)及時(shí)。勞務(wù)合同的簽訂逐步要求項(xiàng)目管理人員參與。
    3、工程部門(mén):
    野蠻施工在有些項(xiàng)目尤為突出,施工時(shí)管理人員沒(méi)有預(yù)控性,加之責(zé)任心不購(gòu),留下很多后患,給公司造成了很多很大的損失,長(zhǎng)風(fēng)項(xiàng)目存在過(guò),龍湖項(xiàng)目出現(xiàn)了,成本意思比較差,重復(fù)施工、無(wú)用施工現(xiàn)象任然不少。去年的半年會(huì)上我講了其中一點(diǎn)是:端正心態(tài)、擺正位置;強(qiáng)化職業(yè)道德、追求職業(yè)精神,廉潔高效的工作,但是在某些項(xiàng)目還是存在很?chē)?yán)重的問(wèn)題,從上到下沒(méi)有責(zé)任心,工程進(jìn)度是隨機(jī)和隨便的,沒(méi)有施工節(jié)點(diǎn)、沒(méi)有跟蹤檢查、沒(méi)有上下班制度,在想當(dāng)然中過(guò)和尚日子。根本控制和協(xié)調(diào)不了勞務(wù)和分包,被人牽著鼻子走,這表明除了能力外更能說(shuō)明的是承擔(dān)不起責(zé)任,沒(méi)有踏下心來(lái)把事情做好,同事們,公司把項(xiàng)目委托給各位,靠的是我們的責(zé)任啊,這是重任,但更多的是信任,是其它國(guó)企和私企所沒(méi)有而我們公司所特有的一種一家人的情緣啊。我們沒(méi)有理由不管好啊,承擔(dān)起責(zé)任來(lái),為自己為公司立住腳,打造更大的空間;如方定,你來(lái)自勞務(wù)有吃苦勤勞的精神,有經(jīng)驗(yàn),但項(xiàng)目把四標(biāo)段給你,你就要流汗水,表現(xiàn)出來(lái),有些項(xiàng)目還有處處打小算盤(pán),盤(pán)算勞務(wù)、分包,希望甚而要求他們請(qǐng)吃請(qǐng)送,各位高管,你們是公司的主流,是公司寄托大家共謀發(fā)展、共謀進(jìn)步,這種寄托是不是一月、不是一年、公司更多的是希望大家在這里生根,落腳。公司在為改善我們的生活而努力,同時(shí)也在謀劃更遠(yuǎn)大的舞臺(tái)供我們的下輩們選擇,我這里又忍不住講講合約部的于經(jīng)理,她的勤勞是大家所公認(rèn)的,也許大家還不知道他的廉潔,曾經(jīng)有人轟炸她,是很豐厚的,她拒絕了,她說(shuō)我要工作得很坦然,各位高管,望你們嚴(yán)以律己,以身作則,用發(fā)展的眼光規(guī)避眼前的利益,公司盡量讓大家瀟灑的生活,自尊的工作。
    2、9月份安排其它項(xiàng)目管理人員體檢、召開(kāi)材料部門(mén)、合約部門(mén)培訓(xùn)會(huì)。建立起材料采購(gòu)信息平臺(tái)。
    3、10月份召開(kāi)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及部門(mén)高管培訓(xùn)會(huì)。
    各位高管,我以上的講話,不是針對(duì)某個(gè)人,我是希望我和各位一起珍惜今天、珍惜我們這個(gè)位置、珍惜我們這個(gè)舞臺(tái)、同心同德做好事、做大事、更好的改善生活。謝謝大家。
    公司廚師上半年工作總結(jié)篇八
    上半年,通過(guò)公司全體成員的共同努力,雖然取得了一定成績(jī),但在工作中也存在許多不足:
    一是規(guī)范管理雖初見(jiàn)成效,尚需進(jìn)一步向縱深發(fā)展。
    二是公司管理自動(dòng)化程度還有所不足,尚需提升科技管理水平。
    三是個(gè)別同志工作的主動(dòng)性、創(chuàng)造性還不夠強(qiáng)。
    四是企業(yè)綜合素質(zhì)還有待高,爭(zhēng)取加大職工培訓(xùn)力度。
    公司廚師上半年工作總結(jié)篇九
    依托三座壓縮站的有力表現(xiàn),xx鎮(zhèn)的生活垃圾量每日控制在180噸以下。截止日前,1—5月的生活垃圾清運(yùn)量為26249噸。1—5月共清運(yùn)暴露垃圾205噸,建筑垃圾7500噸,糞便35噸。
    目前xx鎮(zhèn)有33個(gè)小區(qū)和14個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)的生活垃圾分類(lèi)在有序推進(jìn)中,日分揀垃圾達(dá)10噸左右,且實(shí)行日產(chǎn)日清日統(tǒng)計(jì)的方式,1—5月共計(jì)分揀合格有機(jī)垃圾為1530噸。
    今年上半年已完成了名都路公廁改建,造價(jià)大約在25萬(wàn)元左右,該項(xiàng)目?jī)r(jià)格正在審計(jì)中,符合政府的招投標(biāo)程序。環(huán)衛(wèi)清掃車(chē)輛(2輛)及大型自卸式垃圾車(chē)(1輛)的購(gòu)置在進(jìn)行中。上半年完成廢物箱更新78只。
    公司行政與各科室站分別簽訂了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書(shū)將安全責(zé)任分解到班組及個(gè)人。xx、xx年我公司連續(xù)被評(píng)為xx市“安全行車(chē)文明禮讓”先進(jìn)單位,在此基礎(chǔ)上,我公司安全行車(chē)領(lǐng)導(dǎo)小組繼續(xù)探尋行之有效的管理措施及經(jīng)驗(yàn),年初與35名駕駛員簽訂了安全行車(chē)承諾書(shū),力爭(zhēng)使安全行車(chē)事故實(shí)現(xiàn)“零”目標(biāo)。
    根據(jù)區(qū)局及鎮(zhèn)政府的工作要求以及結(jié)合自身行業(yè)在應(yīng)急工作中發(fā)揮的作用,我公司根據(jù)以往工作經(jīng)驗(yàn)建立了全面的應(yīng)急機(jī)制和穩(wěn)定的應(yīng)急隊(duì)伍。
    公司去年被評(píng)為“閔行區(qū)文明單位”。今年我們將繼續(xù)以服務(wù)好xx居民為前提,努力減少擾民或增加微笑服務(wù),著重抓好垃圾清運(yùn)、公廁保潔、道路機(jī)掃的服務(wù)質(zhì)量,使社會(huì)公眾滿(mǎn)意度提升至新高點(diǎn)。同時(shí),我公司的考核科以高頻率、廣范圍、多方式的檢查模式對(duì)全鎮(zhèn)的環(huán)衛(wèi)作業(yè)進(jìn)行巡回檢查,并落實(shí)嚴(yán)厲整改,以取得長(zhǎng)效管理的良好效果。
    公司根據(jù)政府黨委的要求,在開(kāi)展業(yè)務(wù)工作的同時(shí)積極落實(shí)各項(xiàng)廉政措施,將正能量及時(shí)補(bǔ)充,使公司正氣抬頭,健康有序蓬勃發(fā)展。
    一、6—9月是環(huán)衛(wèi)戰(zhàn)“雙高”(即垃圾產(chǎn)量高,氣溫高)階段,根據(jù)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn),我們將開(kāi)展安康杯勞動(dòng)競(jìng)賽并做好員工的防暑降溫工作。
    二、在戰(zhàn)“雙高”期間,為避高溫,清運(yùn)作業(yè)時(shí)間可能會(huì)提前,擾民現(xiàn)象會(huì)處于多發(fā)階段,投訴將成為不可避免的矛盾,我們要在市民的需求中改進(jìn)改善自己的工作,爭(zhēng)取雙贏。
    三、購(gòu)置兩輛機(jī)掃車(chē)、兩輛餐廚垃圾車(chē)和一輛廂式垃圾車(chē)。
    公司廚師上半年工作總結(jié)篇十
    本學(xué)期,我主要擔(dān)任初三_班政史教學(xué)。在這一學(xué)期中,我對(duì)初三課程進(jìn)行了全面系統(tǒng)的復(fù)習(xí),按照計(jì)劃完成了教學(xué)任務(wù)。并在授課中注重知識(shí)的強(qiáng)化訓(xùn)練與鞏固,注重調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,結(jié)合新課標(biāo),注重新課改,貫穿新理念,并結(jié)合時(shí)事教育,做好中考專(zhuān)題復(fù)習(xí),并取得了優(yōu)異成績(jī)。
    一、按計(jì)劃進(jìn)行教學(xué),認(rèn)真完成教學(xué)任務(wù)。
    在教學(xué)中按照教學(xué)大綱,根據(jù)教學(xué)計(jì)劃認(rèn)真教學(xué),做好考前訓(xùn)練。其中模擬考6次,復(fù)習(xí)好《中考加油站》,并在中考前做好系統(tǒng)全面的復(fù)習(xí)。
    二、注重培優(yōu),幫扶后進(jìn)。
    在教學(xué)中始終注重德育教育,注重學(xué)生能力和素質(zhì)的培養(yǎng),尤其注重對(duì)尖子生的培養(yǎng),對(duì)班上前15名進(jìn)行重點(diǎn)輔導(dǎo),如對(duì)他們的書(shū)寫(xiě)答題專(zhuān)門(mén)提出了要求,并通過(guò)尖子生帶動(dòng)中等生前進(jìn),同時(shí)動(dòng)員學(xué)生幫助后進(jìn)。在教學(xué)中有效發(fā)揮表?yè)P(yáng)和批評(píng)的作用,促進(jìn)整體教學(xué)水平的提高。
    三、教學(xué)效果顯著。
    在今年的中考中,我所教_班的政史位居第一,其中a等3人,b等10人,c等6人,e1人??既_中學(xué)正取11人。平均分位居5個(gè)畢業(yè)班之首,成績(jī)優(yōu)異,效果突出。
    四、及時(shí)做好反饋。
    在每次檢測(cè)后,我不僅及時(shí)講解,并通過(guò)學(xué)生答題中所反映出來(lái)的問(wèn)題,即使查漏補(bǔ)缺,并著重講解,以避免類(lèi)似問(wèn)題的發(fā)生。
    通過(guò)本學(xué)期的教學(xué),我認(rèn)為在教學(xué)中要讀懂新課標(biāo),結(jié)合新課改,把學(xué)生作為主體進(jìn)行培養(yǎng),適當(dāng)點(diǎn)拔,力忌死記硬背僵化記憶,注重理解、能力和素質(zhì)的培養(yǎng),因勢(shì)利導(dǎo),才能取得優(yōu)異的成績(jī)。
    公司廚師上半年工作總結(jié)篇十一
    按照市委、市政府提出的總體工作要求和局黨委xx年度工作部署,今年熱力公司將繼續(xù)優(yōu)化管網(wǎng)和設(shè)備配置,提升供熱保障能力,加強(qiáng)供熱管理,提高供熱服務(wù)質(zhì)量和水平,確保xx年度城市供熱安全、優(yōu)質(zhì)、高效、平穩(wěn)運(yùn)行。為確保以上目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),熱力公司落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)力推進(jìn)各項(xiàng)工作,實(shí)現(xiàn)了時(shí)間過(guò)半,任務(wù)過(guò)半,為年度任務(wù)目標(biāo)的順利完成打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?,F(xiàn)將熱力公司上半年工作情況及下半年工作打算匯報(bào)如下:
    1、圓滿(mǎn)完成-xx年度冬季供暖任務(wù)。
    在-xx年度供熱季供熱運(yùn)行工作中,市熱力公司堅(jiān)持以人為本,努力做好供熱服務(wù)和保障工作,目前,我市集中供熱面積達(dá)到350萬(wàn)平方米,為保證城市集中供熱正常運(yùn)行,熱力公司全體員工始終把用戶(hù)滿(mǎn)意作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),從用戶(hù)的需要出發(fā),創(chuàng)新服務(wù)舉措,改進(jìn)工作作風(fēng),提高工作效能,進(jìn)一步健全了社會(huì)服務(wù)承諾制度,強(qiáng)化24小時(shí)全天候服務(wù)制度,及時(shí)排除用戶(hù)供熱系統(tǒng)出現(xiàn)的供熱故障,保障供熱管網(wǎng)的安全平穩(wěn)運(yùn)行,切實(shí)為廣大用戶(hù)辦好事,服好務(wù),受到用戶(hù)的廣泛好評(píng)。
    在-xx年度供熱季,我公司首次采用了主循環(huán)泵變頻控制技術(shù),使供熱管網(wǎng)壓力、流量等主要技術(shù)參數(shù)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)調(diào)節(jié)和自動(dòng)控制,大大改善了供熱管網(wǎng)的穩(wěn)定性,提高了供熱安全性能,改善了供熱質(zhì)量,減少了供熱投訴,整體供熱質(zhì)量大大好于往年,受到領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界一致的好評(píng)。
    2、明細(xì)本年度任務(wù)分工,排查、檢修熱力管網(wǎng)和設(shè)施。
    為保證本年度采暖季的安全、高效運(yùn)行,在今年3月17日采暖結(jié)束之后,公司隨即召開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議,對(duì)上一采暖季中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行全面總結(jié),并制定今年工作任務(wù),進(jìn)行了明確分工;同時(shí),調(diào)集力量對(duì)全市所有熱力設(shè)施和管網(wǎng)進(jìn)行全面摸底、排查,對(duì)排查出的問(wèn)題及時(shí)制定維修方案和整改方案,今年計(jì)劃對(duì)紅花西街、文化路及兩側(cè)分支干線、飛龍街兩側(cè)分支干線進(jìn)行改造升級(jí),重點(diǎn)改造華安小區(qū)、塔前小區(qū)、市委一宿舍、長(zhǎng)安小區(qū)(東區(qū)、西區(qū))、礦山三處、華夏小區(qū)等,目前華安小區(qū)、長(zhǎng)安小區(qū)改造方案和工程預(yù)案已經(jīng)完成,并在上報(bào)上級(jí)部門(mén)批準(zhǔn)后實(shí)施,其他小區(qū)改造也在有序展開(kāi)。
    3、評(píng)審、通過(guò)我市城市供熱專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃。
    5月12日,公司會(huì)同省、市熱力行業(yè)主管部門(mén)的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家,對(duì)我市城市供熱專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃進(jìn)行了評(píng)審,與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家經(jīng)過(guò)對(duì)專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃的嚴(yán)格審議,一方面基本肯定了我市新一輪城市供熱專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃所確定的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo),原則通過(guò)了我市近、中、長(zhǎng)期的供熱規(guī)劃。同時(shí),與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家也對(duì)規(guī)劃存在的不足之處提出了寶貴的意見(jiàn)和建議,為今后幾年我市集中供熱事業(yè)科學(xué)、持續(xù)的發(fā)展明確了方向。
    4、完成了對(duì)熱源廠鍋爐設(shè)備的處置。
    按照市政府指示精神,為減少?lài)?guó)有資產(chǎn)的損失,今年5月,完成對(duì)熱源廠鍋爐設(shè)備的資產(chǎn)評(píng)估和熱源廠設(shè)備處置的準(zhǔn)備工作,報(bào)市政府批準(zhǔn),將之沖抵熱力公司所欠聚源熱電公司債務(wù),降低公司債務(wù)總額,并減少因設(shè)備折舊而造成的國(guó)有資產(chǎn)的損失。目前,熱源廠鍋爐設(shè)備正處于拆裝中。
    5、制定我市城市供熱管理辦法實(shí)施細(xì)則。
    為進(jìn)一步加強(qiáng)我市城市供熱經(jīng)營(yíng)管理和運(yùn)行管理,明確供用熱各方的權(quán)力和義務(wù),規(guī)范供用熱各方的行為,確保城市供熱系統(tǒng)的安全高效運(yùn)行,根據(jù)《山東省供熱管理辦法》并結(jié)合兗州的實(shí)際,在充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,研究制定《兗州市城市供熱管理辦法實(shí)施細(xì)則》,以便為今后城市供熱管理打下良好的法制基礎(chǔ)。目前已完成初稿,正處于完善、修訂中,力爭(zhēng)在本采暖季開(kāi)始之前完成法律程序并經(jīng)市政府批準(zhǔn)后得以實(shí)施。
    6、強(qiáng)化民主管理,完善公司管理制度。
    為強(qiáng)化民主管理,提高職工參與公司管理的自覺(jué)性和積極性,增強(qiáng)公司的凝聚力和向心力。今年6月2日,公司召開(kāi)第四屆職工大會(huì)二次會(huì)議,會(huì)上認(rèn)真總結(jié)了上一年城市供熱工作,分析了當(dāng)前供熱工作新面臨的形勢(shì)和任務(wù),明確了下一步的努力方向。全體職工通過(guò)分組討論,審議并開(kāi)通過(guò)了能夠適應(yīng)新形勢(shì)下的公司管理制度,為今后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    7、供熱服務(wù)大廳建設(shè)。
    為進(jìn)一步推動(dòng)我市城市集中供熱科學(xué)、持續(xù)、健康發(fā)展,提高管理水平,推進(jìn)窗口服務(wù)建設(shè),市熱力公司根據(jù)我市開(kāi)展“三亮、三創(chuàng)、三評(píng),擦亮文明窗口”活動(dòng)的要求,并結(jié)合自身實(shí)際,在熱力公司院內(nèi)中心換熱站原有建筑基礎(chǔ)上,進(jìn)行供熱服務(wù)大廳改造建設(shè)?,F(xiàn)已完成工程設(shè)計(jì)、預(yù)算編制和項(xiàng)目評(píng)審,目前正處于工程招投標(biāo)中。在工程招投標(biāo)結(jié)束后,將迅即開(kāi)展服務(wù)大廳的改造、建設(shè),保證在本供暖季前正式投入使用。
    xx年我們立足新起點(diǎn)、實(shí)現(xiàn)新跨越,推動(dòng)我市集中供熱事業(yè)向更高目標(biāo)邁進(jìn)的關(guān)鍵年。下一步,我們將繼續(xù)在市委市政府和住建局黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以“三個(gè)代表”重要思想和xx大及xx屆四中、五中全會(huì)精神為指導(dǎo),堅(jiān)持貫徹和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,確保年度各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)的順利完成。
    1、太陽(yáng)紙業(yè)電廠至西城區(qū)供熱主管網(wǎng)工程。
    上半年完成項(xiàng)目可行性研究、環(huán)境影響評(píng)估、項(xiàng)目立項(xiàng)、管網(wǎng)施工圖設(shè)計(jì),力爭(zhēng)完成過(guò)鐵路頂管工程的報(bào)批、設(shè)計(jì)和批復(fù),下半年啟動(dòng)管網(wǎng)施工,完成管網(wǎng)施工3000米,啟動(dòng)并完成供熱首站設(shè)計(jì),完成供熱發(fā)電機(jī)組的改造,完成供熱首站施工圖審查,預(yù)算評(píng)審、施工招標(biāo)和主要設(shè)備采購(gòu)等工作。
    2、城區(qū)舊管網(wǎng)改造工程。
    對(duì)城區(qū)供熱效果不達(dá)標(biāo)的部分供熱分支管網(wǎng)進(jìn)行改造,對(duì)紅花西街、文化路及兩側(cè)分支干線、飛龍街兩側(cè)分支干線進(jìn)行改造升級(jí),以提高供熱管網(wǎng)的技術(shù)狀況和保障能力,滿(mǎn)足周?chē)用竦墓嵋蟆V攸c(diǎn)改造華安小區(qū)、塔前小區(qū)、市委一宿舍、長(zhǎng)安小區(qū)(東區(qū)、西區(qū))、礦山三處、華夏小區(qū)等。目前,關(guān)于華安小區(qū)和長(zhǎng)安小區(qū)(東區(qū)、西區(qū))的改造方案及預(yù)算已上報(bào)市政府批準(zhǔn),其他小區(qū)的改造任務(wù)也力爭(zhēng)于10月底前完成。
    3、既有居住建筑分戶(hù)控制和分戶(hù)計(jì)量改造。
    加快對(duì)單管順流式供熱系統(tǒng)改造步伐,并結(jié)合供熱分戶(hù)計(jì)量改造同時(shí)進(jìn)行,建議政府出臺(tái)相應(yīng)鼓勵(lì)政策,對(duì)xx年實(shí)施室內(nèi)供熱分戶(hù)計(jì)量改造的用戶(hù)給予一定的優(yōu)惠和獎(jiǎng)勵(lì)。全年完成既有居住建筑供熱分戶(hù)計(jì)量改造20萬(wàn)平方米,力爭(zhēng)完成30萬(wàn)平方米改造任務(wù),并按照濟(jì)寧建委和省住建廳的有關(guān)要求隨時(shí)調(diào)整既定目標(biāo),確保完成上級(jí)下達(dá)的既有建筑供熱計(jì)量改造任務(wù)。
    4、供熱擴(kuò)面改造工程。
    全年計(jì)劃完成供熱擴(kuò)面(包括新建和既有建筑改造)60萬(wàn)平方米,新增供熱用戶(hù)約5500戶(hù),并使所有新增用戶(hù)(新建)達(dá)到節(jié)能和供熱分戶(hù)計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)。
    5、供熱收費(fèi)計(jì)量改革。
    按照上級(jí)要求完成計(jì)量收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)制定,計(jì)量收費(fèi)按計(jì)劃進(jìn)度有步驟分步實(shí)施,逐步將原有收費(fèi)方式改革為服務(wù)大廳收費(fèi)制或銀行收費(fèi),為熱用戶(hù)提供快速便利的交費(fèi)方式,提高收費(fèi)效率和收繳率。
    6、適度調(diào)整供熱收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
    隨著煤炭?jī)r(jià)格的不斷上漲,供熱成本不斷增加,去年的成本已達(dá)到19元/o,今年根據(jù)供熱成本情況,熱力公司積極與物價(jià)部門(mén)協(xié)調(diào),適度調(diào)整供熱收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),將目前的16元/o調(diào)整至19元/o,以減少因物價(jià)增長(zhǎng)而帶來(lái)的供熱虧損,使城市供熱逐步走上健康發(fā)展的良性軌道。
    7、對(duì)城區(qū)供熱管網(wǎng)和設(shè)施進(jìn)行全面維護(hù)和維修。
    下半年重點(diǎn)對(duì)城區(qū)熱力管網(wǎng)進(jìn)行全面檢修,尤其是架空管網(wǎng),對(duì)腐蝕嚴(yán)重和外保溫脫落嚴(yán)重的管網(wǎng)進(jìn)行全面統(tǒng)計(jì),并及時(shí)制定維修方案,申請(qǐng)和落實(shí)專(zhuān)項(xiàng)維護(hù)資金,安排專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍進(jìn)行維修,確保在10月底前全面完成維修任務(wù),使城區(qū)所有熱力管網(wǎng)處于良好的技術(shù)狀態(tài),防止爆管等運(yùn)行事故的發(fā)生,以確保今冬城區(qū)供熱安全、高效運(yùn)行。
    xx年業(yè)已過(guò)半,熱力公司全體干部職工,以科學(xué)發(fā)展觀的精神為指導(dǎo),牢記責(zé)任觀念,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),為今年工作的全面展開(kāi)開(kāi)了一個(gè)好頭;在下半年的工作中,熱力公司將再接再勵(lì),為圓滿(mǎn)完成全年工作任務(wù),保障城市建設(shè),更好服務(wù)全體用戶(hù)而努力奮斗。
    公司廚師上半年工作總結(jié)篇十二
    1、堅(jiān)持學(xué)習(xí),不斷提高工作能力。
    今年初公司制定了科室學(xué)習(xí)計(jì)劃,堅(jiān)持
    正常的科室集體學(xué)習(xí)與個(gè)人自學(xué)相結(jié)合的方式,組織科室人員學(xué)習(xí)政治理論知識(shí)和財(cái)經(jīng)專(zhuān)業(yè)知識(shí),樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的理念,營(yíng)造濃厚的學(xué)習(xí)氛圍,努力建設(shè)“在學(xué)習(xí)中工作、在工作中學(xué)習(xí)”的學(xué)習(xí)型科室。不斷吸收新知識(shí),與時(shí)俱進(jìn),適應(yīng)工作需要,提升整體工作能力。引導(dǎo)科室人員團(tuán)結(jié)一致、謙虛謹(jǐn)慎、真誠(chéng)待人,踏實(shí)工作、加強(qiáng)品性修養(yǎng),做一個(gè)高尚而有品位的人,樹(shù)立良好形象。
    2、明確分工,落實(shí)工作責(zé)任制。
    公司通過(guò)緊緊圍繞如何又好又快地完成今年財(cái)務(wù)工作的目標(biāo)任務(wù),積極進(jìn)取、取得了顯著的成效,同時(shí),為確保又好又快地完成年度工作目標(biāo)責(zé)任制任務(wù),公司財(cái)務(wù)科制定工作崗位責(zé)任,明確人員崗位的職責(zé)權(quán)限、工作分工和紀(jì)律要求,月月有工作計(jì)劃,周周有科務(wù)會(huì),強(qiáng)化了人員的責(zé)任感,加強(qiáng)了內(nèi)部核算監(jiān)督,同時(shí)促進(jìn)了財(cái)務(wù)人員合作與團(tuán)結(jié),從制度上奠定了完成年度目標(biāo)任務(wù)的基礎(chǔ)。
    1、上半年財(cái)務(wù)收支情況
    公司上半年實(shí)現(xiàn)收入***萬(wàn)元,占年度預(yù)算***%,比上年增長(zhǎng)-***%;其中:市局收入***萬(wàn)元,占年度預(yù)算***%,比上年增長(zhǎng)-***%;公司上半年總支出為***萬(wàn)元,占年度預(yù)算的***%,比上年同期增長(zhǎng)***%。
    2、規(guī)范財(cái)務(wù)管理,今年初重新修訂了財(cái)務(wù)管理制度以及對(duì)公司預(yù)算定額執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真編制了公司的財(cái)務(wù)總預(yù)算和各單位的財(cái)務(wù)收支預(yù)算,為規(guī)范財(cái)務(wù)管理提供了制度保證,今年對(duì)公司的財(cái)務(wù)收支兩條線的執(zhí)行情況進(jìn)行了檢查,檢查中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)大的違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律的問(wèn)題,都是按財(cái)務(wù)制度的規(guī)定執(zhí)行。
    3、加強(qiáng)報(bào)賬員隊(duì)伍建設(shè),組織報(bào)帳員進(jìn)行了微機(jī)應(yīng)用技能培訓(xùn)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),下基層指導(dǎo)工作,提高了報(bào)帳員辦公室自動(dòng)化應(yīng)用能力和工作效力。
    4、合理調(diào)度資金,保證全系統(tǒng)事業(yè)發(fā)展的需要。根據(jù)年度預(yù)算和全系統(tǒng)事業(yè)發(fā)展需要,及時(shí)調(diào)度資金,保證了全公司日常工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    5、對(duì)公司固定資產(chǎn)進(jìn)行了核查登記,組織下發(fā)了國(guó)家局配備執(zhí)法車(chē)輛和辦公用電腦、快檢裝置、復(fù)印機(jī)等現(xiàn)代辦公設(shè)備并組織安裝調(diào)試,使公司總體的辦公條件又上了新的臺(tái)階,同時(shí),對(duì)公司往來(lái)款進(jìn)行了清查,并完善了固定資產(chǎn)臺(tái)賬,為下一步全面資產(chǎn)清查打下了基礎(chǔ)。
    6、積極整理會(huì)計(jì)檔案,規(guī)范會(huì)計(jì)檔案管理。我們克服了時(shí)間緊、任務(wù)重的困難,組織公司財(cái)務(wù)科對(duì)的會(huì)計(jì)檔案進(jìn)行整理歸檔,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的努力,完成了會(huì)計(jì)檔案歸檔工作。
    今年上半年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)心下,各部門(mén)的相互合作,為公司取得了良好的收益,但接下來(lái)的工作中,公司全體同仁將會(huì)一如既往、排除萬(wàn)難,積極做好今年下半年的工作計(jì)劃,并盡全力完成領(lǐng)導(dǎo)交付的各種任務(wù),為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己應(yīng)盡的力量!
    公司廚師上半年工作總結(jié)篇十三
    轉(zhuǎn)眼間上半年度已過(guò)去,回顧過(guò)去的半年時(shí)間,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,在綜合管理部領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,緊緊圍繞著集團(tuán)公司提出的“科技創(chuàng)新年、精益管理年、效益滿(mǎn)意年”的目標(biāo)而努力。我在工作中所負(fù)責(zé)的主要是公司的相關(guān)文字以及xx,上半年中雖然取得了一些成績(jī),但在成績(jī)背后總有疏忽之處,我所做的工作與集團(tuán)公司以及本公司的“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”的一貫工作作風(fēng)相比還存在著一些問(wèn)題與差距,以下幾點(diǎn)為自己對(duì)照差距反省所存在的問(wèn)題:
    總認(rèn)為把屬于自己的事情完成任務(wù)了,不積極主動(dòng)配合辦公室其它事務(wù)。導(dǎo)致平時(shí)看著人家在忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),而自己卻經(jīng)常無(wú)所事事。
    例如集團(tuán)公司或者其它地方需要稿件或者資料,非要拖到規(guī)定的時(shí)間,等領(lǐng)導(dǎo)催了,自己才急急忙忙的要趕著做。為此寫(xiě)出的稿件以及收集的資料質(zhì)量都是不太高。
    上半年對(duì)xx的企業(yè)文化還有很多未做到位,沒(méi)有達(dá)到集團(tuán)公司以及本公司既定的宣傳效果。
    例如偶爾會(huì)發(fā)生不穿工作就上班。
    平時(shí)坐辦公室的時(shí)間多,去車(chē)間生產(chǎn)一線了解情況的時(shí)間,存在怕吃苦的思想。導(dǎo)致寫(xiě)出來(lái)的東西缺乏一定的創(chuàng)新內(nèi)容以及實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容,總顯得太過(guò)平泛、太過(guò)空洞。
    對(duì)以上幾點(diǎn)自身所存在的問(wèn)題,已切實(shí)地影響到自己的本職工作,作為一名的公司秘書(shū),我感到十分內(nèi)疚。但過(guò)去的都已成為過(guò)去,學(xué)習(xí)先進(jìn)找差距,總結(jié)不足求上進(jìn),為此,我將認(rèn)真總結(jié),實(shí)實(shí)在在分析原因,找出存在的問(wèn)題,從中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),并在以后的工作中不斷改進(jìn),以下為下半年我決心做好的幾個(gè)方面:
    1、遵守廠紀(jì)廠規(guī),及時(shí)并保質(zhì)保量的完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
    2、充分發(fā)揮個(gè)人的專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng),做一名合格的秘書(shū)。當(dāng)好公司領(lǐng)導(dǎo)的助手,充分發(fā)揮自己所學(xué)。
    3、搞好企業(yè)文化,使xx的企業(yè)文化更深入基層、深入人心,更能體現(xiàn)出企業(yè)的特色。
    4、深入實(shí)際,多跑現(xiàn)場(chǎng),掌握車(chē)間反映的各種信息,并積極向集團(tuán)投稿,及時(shí)做好公司對(duì)內(nèi)對(duì)外的宣傳報(bào)道工作。