文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告(優(yōu)秀18篇)

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    一份好的報(bào)告應(yīng)該有清晰的結(jié)構(gòu)和邏輯,能夠準(zhǔn)確表達(dá)觀點(diǎn)和論證,給讀者留下深刻印象。報(bào)告應(yīng)該注重結(jié)構(gòu)和邏輯,使讀者容易理解和接受。這些范文涵蓋了不同領(lǐng)域的主題,如市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告、學(xué)術(shù)研究報(bào)告、項(xiàng)目進(jìn)展報(bào)告等。
    文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇一
    回顧這段實(shí)習(xí)日子,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生、一名成年人,在這真實(shí)的的工作環(huán)境中,給我們即將走出校園面對(duì)社會(huì)起到了很好的緩沖作用。
    旅游管理專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),通過(guò)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí),加深我們對(duì)前兩年所學(xué)知識(shí)的理解和掌握程度,通過(guò)實(shí)操來(lái)掌握實(shí)習(xí)部門(mén)的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識(shí)與方法,培養(yǎng)綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)去發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識(shí)、分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))經(jīng)營(yíng)管理中出現(xiàn)的新問(wèn)題、新觀念、新經(jīng)驗(yàn)、新方法;在增加感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,對(duì)我國(guó)旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、未來(lái)發(fā)展有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。同時(shí),培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學(xué)生的心理素質(zhì)。
    1、崗前培訓(xùn)和崗位分配。
    我們到達(dá)實(shí)習(xí)點(diǎn)的第二天,xxx人力資源部組織了為期四天的崗前培訓(xùn)。我們每位實(shí)習(xí)生都進(jìn)行了兩次培訓(xùn),一次是全體培訓(xùn),分為室外培訓(xùn)和室內(nèi)培訓(xùn)。室外培訓(xùn)都是以團(tuán)隊(duì)游戲和拓展項(xiàng)目為主,室內(nèi)培訓(xùn)主要是企業(yè)常識(shí),安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,酒店別墅,讓我們實(shí)習(xí)生對(duì)實(shí)習(xí)點(diǎn)有一個(gè)初步的印象和了解。整體培訓(xùn)的第四天,人事部結(jié)合實(shí)習(xí)生的意愿和培訓(xùn)期間的表現(xiàn),進(jìn)行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導(dǎo)游,公園商場(chǎng)服務(wù)員,客房服務(wù)員,銷售助理,餐廳服務(wù)員。崗位分配以后,我們到達(dá)自己工作的部門(mén),進(jìn)行由各自部門(mén)安排的崗位培訓(xùn)。我覺(jué)得進(jìn)行兩次的培訓(xùn)效果很好,全體培訓(xùn)讓我們實(shí)習(xí)生在新的環(huán)境有了一個(gè)比較好的緩沖期和適應(yīng)期,部門(mén)培訓(xùn)也具有很強(qiáng)的針對(duì)性。
    2、實(shí)習(xí)部門(mén)和實(shí)習(xí)崗位。
    我實(shí)習(xí)的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實(shí)習(xí)生總共有六個(gè),都是女生。溫泉部細(xì)分三個(gè)小部門(mén),前廳部、休閑部和露天部。xx溫泉區(qū)有兩個(gè)部分組成,一個(gè)是xx溫泉,一個(gè)是xx水谷。溫泉的開(kāi)放時(shí)間是每年的十月到次年的五月,水谷的開(kāi)放時(shí)間是每年的五月到次年的九月,交替開(kāi)放。每年有兩個(gè)黃金期是溫泉和水谷同時(shí)開(kāi)放的,十一黃金周和五一假期。
    崗前培訓(xùn)由溫泉前廳部領(lǐng)班負(fù)責(zé),主要包括溫泉部的經(jīng)營(yíng)理念和口號(hào),溫泉部的部門(mén)歌曲,崗位知識(shí)和技能訓(xùn)練以及工作禮儀訓(xùn)練等。十月份即將開(kāi)溫泉,所以我們培訓(xùn)是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個(gè)崗位組成:
    (1)門(mén)口寫(xiě)單接待(工作內(nèi)容是在門(mén)口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項(xiàng)目和注意事項(xiàng),用報(bào)客單登記客人的房間號(hào)碼和門(mén)票類型,登記鑰匙牌號(hào)碼,發(fā)放儲(chǔ)物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團(tuán)隊(duì),門(mén)口接待還要對(duì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行講解)。
    (2)入口接待(用檢票機(jī)為客人驗(yàn)票和收票以及刷房卡,客人入場(chǎng)的時(shí)候還要留意客人是否有那鑰匙牌進(jìn)場(chǎng))。
    (3)出口接待(回收離場(chǎng)憑證,離場(chǎng)憑證是客人退儲(chǔ)物柜鑰匙的憑證)。
    (4)前臺(tái)輸單(輸報(bào)客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報(bào)表)。
    另外還有前臺(tái)收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費(fèi)的買單地點(diǎn)),收銀工作都是老員工負(fù)責(zé)。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個(gè)崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實(shí)習(xí)生分為兩個(gè)班次,早班和晚班交替,十天轉(zhuǎn)一次班,每個(gè)班都領(lǐng)班和相對(duì)應(yīng)人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個(gè)崗位,從前臺(tái)輸單、入口、出口、門(mén)口接待循環(huán)輪下去,有時(shí)候還會(huì)支援收銀工作。
    (1)外面的世界很精彩,外面的世界很無(wú)奈。
    不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀(jì)律,但也大同小異。作為一名一線服務(wù)員,應(yīng)該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無(wú)異樣。
    第二,服務(wù)時(shí)要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒(méi)客人的時(shí)候也要注意自己的形象。
    第三,有責(zé)任心,團(tuán)結(jié)協(xié)作。突然角色的轉(zhuǎn)變,自己心理上也很難接受,有一個(gè)大學(xué)生變?yōu)橐粋€(gè)社會(huì)工作者。無(wú)論將來(lái)是否要從事旅游行業(yè),這份實(shí)習(xí)工作我們都要以積極的心態(tài)去面對(duì)和接受。在家里我們有家人疼愛(ài),在學(xué)校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒(méi)有認(rèn)真思考過(guò)自己的責(zé)任,實(shí)習(xí)工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來(lái)之不易。有一句話是這樣說(shuō)的:外面的世界很精彩,外面的世界很無(wú)奈。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí);而在工作單位,每個(gè)人都會(huì)為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是激烈的競(jìng)爭(zhēng)。只有切身經(jīng)歷才明白社會(huì)的復(fù)雜性,才明白自己,大家還是一個(gè)孩子。通過(guò)實(shí)習(xí),覺(jué)得自己成長(zhǎng)了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應(yīng)社會(huì),明白學(xué)歷與工作能力之間的關(guān)系。
    (2)人際關(guān)系與溝通能力。
    在度假區(qū)工作的時(shí)候,我們必須學(xué)會(huì)處理與領(lǐng)導(dǎo)、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門(mén)藝術(shù),我們?cè)谂c人交流時(shí)要學(xué)會(huì)善變。在工作的時(shí)候,我們會(huì)遇到各種各樣的客人,甚至?xí)龅酵鈬?guó)人。開(kāi)始與他們交流的時(shí)候我通常會(huì)感到壓力很大,有時(shí)會(huì)緊張的冒汗,但也正是因?yàn)榕c他們接觸交流,鍛煉了我的語(yǔ)言表達(dá)能力并學(xué)會(huì)應(yīng)該如何與他們交流。很多客人會(huì)打電話咨詢或者當(dāng)面咨詢溫泉的情況,通過(guò)我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺(jué)的自己很有成就感。對(duì)我而言,學(xué)會(huì)怎樣為人處世無(wú)疑是我得到的最好的回報(bào)。
    (3)受挫能力。
    溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節(jié)假日客人多,工作日客人少。特別是十一黃金周和春節(jié)黃金周,客人多的時(shí)候,大堂內(nèi)亂哄哄的,塞滿了客人,見(jiàn)到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會(huì)暴躁起來(lái)。這種情況下,客人會(huì)埋怨你手腳慢;客人多的時(shí)候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會(huì)罵你服務(wù)態(tài)度不好,罵你沒(méi)腦子等等。有時(shí)候客人的小孩子超高了,不肯補(bǔ)票,入口這邊不讓客人進(jìn)去,客人就開(kāi)始罵你等等。剛開(kāi)始的時(shí)候是接受不了的,有什么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒(méi)有做錯(cuò)事,不好的情緒甚至還影響了工作質(zhì)量。可是慢慢的明白,自己選擇了服務(wù)行業(yè),就要端正自己的心態(tài),目前自己遭遇的其實(shí)只是小兒科。工作的時(shí)候,自己會(huì)經(jīng)常出錯(cuò),有一次還被扣了分。但是我明白對(duì)于失誤,要自己去面對(duì),主動(dòng)承擔(dān),而不是逃避。自己是一個(gè)自尊心很強(qiáng)的人,作為一個(gè)初出茅廬的新人,犯過(guò)錯(cuò)是不可避免的,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,給反而給了我鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng)。
    (4)痛并快樂(lè)著。
    在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當(dāng)?shù)厝耍夷昙o(jì)都是與我們相當(dāng)?shù)?,大部分甚至比我們還小。我們?cè)跍厝痪€員工當(dāng)中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見(jiàn)面開(kāi)始,我已經(jīng)被這幫可愛(ài)的小女孩深深地吸引住了。我們?cè)谂嘤?xùn)的時(shí)候,也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時(shí)候,也很照顧我們,知道我們不適應(yīng),很多時(shí)候她們都不休息,就讓我們?nèi)バ菹?;我們有不懂的地方,都很仔?xì)很耐心地向我們解釋,有時(shí)候也會(huì)主動(dòng)和我們說(shuō)工作當(dāng)中的注意事項(xiàng),以免我們會(huì)出錯(cuò)。當(dāng)我們做錯(cuò)事的時(shí)候,也不會(huì)責(zé)怪我們,反而會(huì)鼓勵(lì)我們。同事們知道我們不能經(jīng)常回家吃上住家飯,營(yíng)養(yǎng)不夠,特意多次邀請(qǐng)我們?nèi)ニ齻兗遥?qǐng)我們吃飯;我們不能回家過(guò)年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛(ài)的同事們。最深刻的一次是十月底的時(shí)候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續(xù)兩個(gè)晚上,同事和部長(zhǎng)都在工作時(shí)間帶我出去縣城看醫(yī)生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會(huì)幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關(guān)心我,在這里要說(shuō)一聲謝謝。在單調(diào)同時(shí)又很繁瑣的實(shí)習(xí)日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂(lè)!
    (1)對(duì)學(xué)院。
    1)實(shí)習(xí)的時(shí)間是從九月份到次年二月份。我認(rèn)為實(shí)習(xí)的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),導(dǎo)致實(shí)習(xí)生不能回家過(guò)年,特別是外省的同學(xué)。學(xué)院應(yīng)該與實(shí)習(xí)點(diǎn)再溝通,爭(zhēng)取實(shí)習(xí)時(shí)間到過(guò)年前為止。
    2)專業(yè)實(shí)習(xí)不對(duì)口。酒店管理對(duì)應(yīng)的實(shí)習(xí)點(diǎn)自然而然是酒店,但是我們所學(xué)的專業(yè)是會(huì)展管理,而且這個(gè)專業(yè)是屬于較新的專業(yè),我們更傾向會(huì)展管理方面的實(shí)習(xí)。學(xué)院應(yīng)該盡力結(jié)合各班的專業(yè),選擇對(duì)應(yīng)的專業(yè)實(shí)習(xí)點(diǎn)。
    3)學(xué)校老師對(duì)實(shí)習(xí)生關(guān)懷度不夠。實(shí)習(xí)點(diǎn)離學(xué)校比較遠(yuǎn),導(dǎo)致老師不能經(jīng)常探望實(shí)習(xí)生,不能很好地收集和了解學(xué)生實(shí)習(xí)的情況。而且實(shí)習(xí)生分得比較散,同學(xué)們不能統(tǒng)一向老師反映自己的情況。建議實(shí)習(xí)老師來(lái)酒店的次數(shù)多點(diǎn),時(shí)間間隔短點(diǎn),根據(jù)老師的實(shí)際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
    (2)對(duì)實(shí)習(xí)點(diǎn)。
    1)實(shí)習(xí)點(diǎn)很少與實(shí)習(xí)生互動(dòng)。xxx的實(shí)習(xí)生比較多,除了我們韶關(guān)的實(shí)習(xí)生,還有來(lái)自其他學(xué)校的實(shí)習(xí)生。我覺(jué)得實(shí)習(xí)點(diǎn)很少主動(dòng)與是實(shí)習(xí)生溝通,收集實(shí)習(xí)生對(duì)實(shí)習(xí)點(diǎn)的一些意見(jiàn)和建議。
    2)實(shí)習(xí)點(diǎn)應(yīng)該增加員工福利,老員工與實(shí)習(xí)生應(yīng)享同樣的福利。在食宿方面要大大加強(qiáng)。度假區(qū)的員工流失情況十分嚴(yán)重,招工也很難。度假區(qū)實(shí)習(xí)生的比例不小,因?yàn)閷?shí)習(xí)生的待遇與老員工有一定的差距,實(shí)習(xí)點(diǎn)忙時(shí)不能及時(shí)增加員工數(shù)量,龐大的工作量都依賴于有限的員工完成,以至于員工工作時(shí)間延長(zhǎng),但卻沒(méi)有任何的補(bǔ)助。實(shí)習(xí)生們的實(shí)習(xí)期都不同,有四個(gè)月的,有五個(gè)月的,有八個(gè)月的等等。但不論如何,實(shí)習(xí)生的流動(dòng)性很大對(duì)酒店的發(fā)展很不利,同時(shí)實(shí)習(xí)生對(duì)服務(wù)技能不熟練,也導(dǎo)致客人的不滿意,甚至投訴。
    3)實(shí)習(xí)生的工資應(yīng)具有一致性。實(shí)習(xí)期間,不同部門(mén)的實(shí)習(xí)生工資不一樣,有時(shí)相差較遠(yuǎn)。學(xué)校與實(shí)習(xí)點(diǎn)應(yīng)該制定實(shí)習(xí)生工資績(jī)效的相關(guān)規(guī)定。同時(shí)建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實(shí)習(xí)生的生活補(bǔ)貼,增加加班費(fèi)等。
    4)實(shí)習(xí)生評(píng)獎(jiǎng)制度應(yīng)該公平公正。在這次實(shí)習(xí)中,我們當(dāng)中有實(shí)習(xí)生獲得了酒店評(píng)的優(yōu)秀實(shí)習(xí)生等獎(jiǎng)?wù)?,但是我們?shí)習(xí)生都不知情是怎樣評(píng)出來(lái)的,同時(shí)評(píng)獎(jiǎng)的比例很小。建議實(shí)習(xí)點(diǎn)評(píng)獎(jiǎng)應(yīng)該采用管理層考評(píng)和實(shí)習(xí)生投票相結(jié)合的形式,做到公平公正透明,讓實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)得更有激情更有意義。
    (3)家人對(duì)實(shí)習(xí)的建議。
    1)實(shí)習(xí)點(diǎn)應(yīng)該在一定程度上體諒和照顧實(shí)習(xí)生,按照實(shí)際情況減少實(shí)習(xí)生的工作量。很多家長(zhǎng)實(shí)習(xí)生的崗位工作量比較大。就自身的崗位來(lái)說(shuō),前臺(tái)的班次屬于多班次,分早班、中班和夜班。女孩個(gè)人身體體質(zhì)較差,不適合熬夜。實(shí)習(xí)半年以來(lái),熬夜對(duì)身體傷害較大。這是家人最擔(dān)心的。
    在實(shí)習(xí)過(guò)程中,xxx給予了我機(jī)會(huì)和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,自己不斷努力,懂得了一些在學(xué)校學(xué)不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的進(jìn)步。接下來(lái)我會(huì)加倍努力學(xué)習(xí),珍惜校園生活,明確自己的目標(biāo)和方向,為以后的人生道路打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇二
    畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)是大學(xué)生在完成全部課程后,走向社會(huì)之前最真實(shí)的一個(gè)模擬實(shí)驗(yàn)。對(duì)于我們財(cái)務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生,平時(shí)注重理論學(xué)習(xí),缺乏實(shí)踐鍛煉,因此實(shí)訓(xùn)顯得尤為重要。在期末考試后,管理系的老師帶領(lǐng)我們大三財(cái)務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行了實(shí)訓(xùn)。此次實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)目的主要是為了透過(guò)寫(xiě)會(huì)計(jì)分錄、填制各種憑證到記賬、報(bào)表等一系列實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn),提高我們的實(shí)際應(yīng)用水平,使得我們能夠真正系統(tǒng)地練習(xí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算的基本程序和具體方法,進(jìn)而加強(qiáng)對(duì)我們以前所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)的理解,提高我們實(shí)際操作的動(dòng)手潛力,提高運(yùn)用會(huì)計(jì)基本技能的水平。在本次實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,我們堅(jiān)持都動(dòng)手的原則,系統(tǒng)掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證、登記賬薄以及編制報(bào)表的會(huì)計(jì)工作技能和方法。而且對(duì)所學(xué)理論有一個(gè)較系統(tǒng)、完整的認(rèn)識(shí),透過(guò)此次實(shí)訓(xùn),我們將會(huì)計(jì)理論與會(huì)計(jì)實(shí)踐相結(jié)合,收獲頗多。
    在實(shí)訓(xùn)以前,我們總以為透過(guò)三年的學(xué)習(xí),自身所學(xué)的會(huì)計(jì)理論知識(shí)已經(jīng)扎實(shí),只要掌握了規(guī)律就沒(méi)什么問(wèn)題。但是在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中我們才發(fā)現(xiàn),我們平時(shí)所學(xué)的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,在細(xì)節(jié)方面更是錯(cuò)誤百出。此外,我們根據(jù)相關(guān)的實(shí)訓(xùn)數(shù)據(jù)資料,在填寫(xiě)原始憑證、記賬、編制各種帳表時(shí)屢屢受阻,回想原因,大多都因?yàn)槠綍r(shí)理論知識(shí)掌握不扎實(shí),經(jīng)不住實(shí)戰(zhàn)的考驗(yàn),這也是我們?cè)诒敬螌?shí)訓(xùn)過(guò)程中得到的一個(gè)重要教訓(xùn)。
    透過(guò)此次的實(shí)訓(xùn)過(guò)程我們還發(fā)現(xiàn),僅僅有熟練的理論知識(shí)對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,作為學(xué)習(xí)了這么長(zhǎng)時(shí)間的我們,能夠說(shuō)對(duì)有關(guān)會(huì)計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,我們都基本掌握。但是在這次實(shí)訓(xùn)過(guò)程中仍然很吃力,這是我們認(rèn)識(shí)到會(huì)計(jì)理論如果離開(kāi)實(shí)踐過(guò)程皆為零,實(shí)際操作性和實(shí)踐性對(duì)于會(huì)計(jì)人員來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,離開(kāi)實(shí)踐環(huán)節(jié)理論只是紙上談兵。
    會(huì)計(jì)工作本來(lái)就是煩瑣的工作,在這次實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中我們深刻體會(huì)到了這一點(diǎn)。在開(kāi)始的實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,整天要對(duì)著那枯燥無(wú)味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦,以致于簡(jiǎn)單的填寫(xiě)憑證、記賬都會(huì)試算不平。出錯(cuò)越多,越是心浮氣躁,出錯(cuò)就越多,構(gòu)成惡性循環(huán)。到之后,我們認(rèn)識(shí)到了這一不足之處之后,謹(jǐn)慎填寫(xiě),不但速度加快了,效率也提高了,起到了事半功倍的效果。因此,在財(cái)會(huì)工作中切忌粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。其實(shí)做任何事都一樣,都需要有一顆平常心。
    透過(guò)這次實(shí)訓(xùn),增強(qiáng)了我的實(shí)踐潛力。對(duì)自己行事的態(tài)度也有所改善。僅僅的一個(gè)月在校實(shí)訓(xùn),我將受益終生!
    文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇三
    通過(guò)項(xiàng)目部以師帶徒的方式,我在較短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)了水準(zhǔn)儀、經(jīng)緯儀及其工具的基本操作與使用。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我主要參與的是施工測(cè)量工作,利用水準(zhǔn)儀、經(jīng)緯儀進(jìn)行水準(zhǔn)測(cè)量、平面控制測(cè)量、角度測(cè)量、距離測(cè)量。實(shí)習(xí)期間參與的工作內(nèi)容如下:
    1、參與宿舍樓、住宿樓等單體工程的建筑定位放線、軸線控制網(wǎng)的布設(shè)、平面控制測(cè)量及高程引測(cè)工作。
    2、參與住宿樓基礎(chǔ)定位放線及地面永久性水準(zhǔn)點(diǎn)埋設(shè)工作。
    3、參與單體工程室內(nèi)、外土方開(kāi)挖、回填、地面施工的標(biāo)高控制測(cè)量工作。
    4、參與塔吊預(yù)埋螺栓及軌道安裝與驗(yàn)收工作。
    5、參與住宿樓、食堂及宿舍樓工程沉降點(diǎn)埋設(shè)及觀測(cè)工作。
    在上述具體工作中運(yùn)用的施工測(cè)量方法詳細(xì)闡述如下:
    (一)建筑物軸線控制網(wǎng)布設(shè)原則及要求。
    1、軸線控制網(wǎng)應(yīng)先從整體考慮,遵循先整體、后局部,高精度控制低精度的原則。
    2、軸線控制網(wǎng)的布設(shè)要根據(jù)設(shè)計(jì)總平面圖、現(xiàn)場(chǎng)施工平面布置圖、基礎(chǔ)及首層施工平面圖進(jìn)行。
    3、控制點(diǎn)應(yīng)選在通視條件良好、安全、易保護(hù)的地方。
    4、控制樁必須用混凝土保護(hù),需要時(shí)用鋼管進(jìn)行圍護(hù),并用紅油漆作好測(cè)量標(biāo)記。
    (二)軸線控制網(wǎng)的布設(shè)。
    1、首級(jí)控制網(wǎng)的引測(cè)。
    首級(jí)控制網(wǎng)的引測(cè)由規(guī)劃局測(cè)繪部門(mén)依據(jù)建筑定位坐標(biāo)測(cè)定,由所定樁位組成首級(jí)控制網(wǎng)。
    2、軸線控制樁的測(cè)設(shè)。
    首級(jí)控制網(wǎng)布設(shè)完成后,依據(jù)結(jié)構(gòu)平面圖上有關(guān)柱、墻體、洞口詳細(xì)位置關(guān)系確定建筑物須定位的主軸線,然后以首級(jí)控制網(wǎng)為基準(zhǔn),采用極坐標(biāo)或直角坐標(biāo)定位放樣的方法定出建筑物主軸線的控制樁,經(jīng)角度、距離校測(cè)符合點(diǎn)位限差要求后,作為該建筑的軸線控制網(wǎng)。
    (三)高程控制網(wǎng)的測(cè)設(shè)。
    1、依據(jù)測(cè)繪部門(mén)提供的場(chǎng)區(qū)水準(zhǔn)基點(diǎn)(不少于三個(gè)),采用水準(zhǔn)儀對(duì)所提供的水準(zhǔn)基點(diǎn)進(jìn)行復(fù)測(cè)檢查,校測(cè)合格后,測(cè)設(shè)一條閉合或附合水準(zhǔn)路線,聯(lián)測(cè)場(chǎng)區(qū)平面控制點(diǎn),以此作為保證施工豎向精度控制的首要條件。
    2、依據(jù)測(cè)繪部門(mén)提供的水準(zhǔn)基點(diǎn),埋設(shè)半永久性高程點(diǎn),埋設(shè)xx個(gè)月后,再進(jìn)行聯(lián)測(cè),測(cè)出場(chǎng)區(qū)半永久性點(diǎn)的高程,該點(diǎn)也可作為以后沉降觀測(cè)的基準(zhǔn)點(diǎn)。
    3、場(chǎng)區(qū)內(nèi)至少應(yīng)有三個(gè)水準(zhǔn)點(diǎn),水準(zhǔn)點(diǎn)的間距小于x公里,距離建筑物大于xx米,距離回土邊線不小于xx米。
    我在參加施工實(shí)習(xí)期間,能遵守實(shí)習(xí)單位和學(xué)校的安全規(guī)章制度,出勤率高,積極向工人師傅請(qǐng)教。經(jīng)過(guò)這次畢業(yè)實(shí)習(xí)活動(dòng),我認(rèn)為這次施工實(shí)習(xí)對(duì)我來(lái)說(shuō)收獲還是相當(dāng)大的,它給了我認(rèn)識(shí)社會(huì),接觸工程實(shí)際的機(jī)會(huì),驗(yàn)證和深化了我以前所學(xué)的理論知識(shí),它讓我學(xué)到了很多知識(shí)。比如,學(xué)會(huì)了測(cè)量?jī)x器的基本操作;掌握了施工控制測(cè)量的基本方法;熟悉了基礎(chǔ)、主體及裝修工程的施工工序,其中對(duì)測(cè)量工程、鋼筋工程、模板工程、混凝土工程等施工工藝有了很具體的了解;學(xué)會(huì)了看懂一般建筑、結(jié)構(gòu)施工圖紙。許多原來(lái)并不熟練的知識(shí)逐漸被清晰的理解,許多原來(lái)沒(méi)有重視的方面也得到了鞏固,更在發(fā)現(xiàn)及解決問(wèn)題的過(guò)程中學(xué)習(xí)到了不少新東西。通過(guò)對(duì)部分工程進(jìn)行了實(shí)踐操作,從而積累了許多經(jīng)驗(yàn),很大程度上也提高了動(dòng)手和動(dòng)腦的能力,同時(shí)也拓展了與同事的交際、合作的能力。還使我們開(kāi)闊了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我以后更好把所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    通過(guò)這次實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了很多實(shí)實(shí)在在的東西。我在測(cè)量實(shí)習(xí)工作中,以下幾個(gè)方面有了較深的體會(huì):
    1、測(cè)量人員的素質(zhì)要求高,要想作為一個(gè)合格的、專業(yè)的測(cè)量員,首先要具備吃苦耐勞、細(xì)心謹(jǐn)慎、團(tuán)結(jié)協(xié)作的基本條件,要有高度的責(zé)任心,具備較高讀圖能力和質(zhì)量意識(shí),養(yǎng)成事前反復(fù)考慮,事后認(rèn)真檢查的好習(xí)慣。
    2、在施工測(cè)量之前,測(cè)量人員要認(rèn)真、細(xì)致地核對(duì)設(shè)計(jì)圖紙,檢查圖紙總尺寸和分尺寸是否一致,總平面圖和大樣詳細(xì)圖尺寸是否一致,不符之處要及時(shí)向技術(shù)人員提出,進(jìn)行修改。然后對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地踏勘,根據(jù)實(shí)際情況編制測(cè)設(shè)詳圖,計(jì)算測(cè)設(shè)數(shù)據(jù)。
    3、測(cè)量?jī)x器的精度直接影響到測(cè)量成果的質(zhì)量。測(cè)量?jī)x器需要定期送檢,檢定合格后方可使用,未經(jīng)檢定合格的儀器不得用于測(cè)量工作。測(cè)量?jī)x器由專人負(fù)責(zé)保管和維護(hù),日常維護(hù)對(duì)儀器的使用壽命和精度的穩(wěn)定性有很大的影響。由于施工現(xiàn)場(chǎng)施工機(jī)械多,稍有不慎,測(cè)量?jī)x器就會(huì)受到碰撞,使測(cè)量?jī)x器的精度指標(biāo)和穩(wěn)定性下降,或損壞儀器。在測(cè)量過(guò)程中儀器測(cè)量人員不得遠(yuǎn)離儀器,使儀器設(shè)備的安全處于受控狀態(tài)。要做好測(cè)量?jī)x器的檢校,通過(guò)對(duì)測(cè)量?jī)x器的日常檢校了解使用儀器的精度狀況,才能避免測(cè)量?jī)x器的不穩(wěn)定性。
    4、由于施工現(xiàn)場(chǎng)工種多,交叉作業(yè)頻繁,并有大量的土方填挖,地面變動(dòng)很大,因此各種測(cè)量標(biāo)志必須埋設(shè)穩(wěn)固,妥善保護(hù),經(jīng)常檢查。采用各種不同的方法加強(qiáng)外業(yè)和內(nèi)業(yè)的檢核工作。標(biāo)志如有破壞,要及時(shí)恢復(fù)。
    5、在實(shí)習(xí)前一定要及時(shí)預(yù)習(xí)測(cè)量方法以及相關(guān)的計(jì)算公式,在實(shí)習(xí)過(guò)程中要聽(tīng)?zhēng)煾档陌才?,避免由于測(cè)量方法錯(cuò)誤而造成的錯(cuò)誤和誤差。熟悉了儀器的使用和明白了誤差的來(lái)源和減少措施,還應(yīng)掌握一套科學(xué)的測(cè)量方法,在測(cè)量中要遵循一定的測(cè)量原則,如:“從整體到局部”、“先控制后碎部”、“由高級(jí)到低級(jí)”的工作原則,并做到步步有檢核”這樣做不但可以防止誤差的積累,及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,更可以提高測(cè)量的效率。
    6、測(cè)量團(tuán)隊(duì)合作精神尤為重要,一項(xiàng)測(cè)量工作要完整的做完,單單靠一個(gè)人的力量和構(gòu)思是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,只有小組的合作和團(tuán)結(jié)才能讓快速、高效的完成測(cè)量任務(wù)。
    7、內(nèi)業(yè)計(jì)算必須要非常仔細(xì),因?yàn)橐粋€(gè)小錯(cuò)誤都可能導(dǎo)致整體的錯(cuò)誤,誤差的檢驗(yàn)也是很重要的,一切數(shù)據(jù)都必須控制在可允許的范圍內(nèi)。
    通過(guò)此次實(shí)習(xí),雖然收獲很大,但我認(rèn)為在以下幾個(gè)方面仍存在不足,有待于在以后工作實(shí)踐中學(xué)習(xí)與提高。
    1、學(xué)會(huì)了水準(zhǔn)儀、經(jīng)緯儀的基本操作和應(yīng)用,但全站儀的操作和應(yīng)用還是不夠熟練。
    2、能掌握施工測(cè)量的基本方法,但較為復(fù)雜的建筑施工測(cè)量還有待于學(xué)習(xí)。
    3、能看懂一般的建筑、結(jié)構(gòu)施工圖紙,但有些不能完全了解設(shè)計(jì)意圖,看圖能力需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
    4、熟悉框架結(jié)構(gòu)、磚混結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)工程的施工工序和施工方法,但涉入不深,施工細(xì)節(jié)方面了解不多。
    5、掌握的國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)圖集較少,今后必須加強(qiáng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范及圖集的學(xué)習(xí),不斷地更新知識(shí),充實(shí)自己。
    在實(shí)習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)施工單位在施工質(zhì)量和材料管理上存在一些問(wèn)題。
    1、施工過(guò)程中有些施工工序如鋼筋綁扎、模板安裝、混凝土施工、墻體砌筑質(zhì)量一般,有的造成事后返工;有的直接影響結(jié)構(gòu)外觀。我認(rèn)為主要原因在于人的因素,工人質(zhì)量意識(shí)淡薄,施工隨意性比較大,工人的素質(zhì)高低及質(zhì)量意識(shí)強(qiáng)弱都直接影響到工程質(zhì)量的好壞。
    2、施工現(xiàn)場(chǎng)材料、物資過(guò)量消耗,機(jī)械設(shè)備過(guò)度磨損;周轉(zhuǎn)材料看管不嚴(yán),遺失時(shí)有發(fā)生,失竊浪費(fèi)嚴(yán)重。我認(rèn)為主要原因在,項(xiàng)目部執(zhí)行領(lǐng)料用料制度,從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料有數(shù),但余料無(wú)回收,尤其是包清工隊(duì)伍只顧出產(chǎn)值。
    1、提高質(zhì)量意識(shí),嚴(yán)格工序管理。
    施工單位首先應(yīng)該合理地選擇施工能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)較高的勞務(wù)隊(duì)伍進(jìn)場(chǎng),過(guò)程中要加強(qiáng)對(duì)工人的質(zhì)量管理,提高全體工人的質(zhì)量意識(shí),樹(shù)立“百年大計(jì)、質(zhì)量第一”的思想,以提升工程質(zhì)量,對(duì)不符合要求的隊(duì)伍或人員,堅(jiān)決要求撤換。施工過(guò)程中嚴(yán)格遵守施工工藝和操作規(guī)程,是進(jìn)行施工操作的依據(jù)和法規(guī),是確保工序質(zhì)量的前提,任何人都必須嚴(yán)格執(zhí)行,不得違犯。設(shè)置工序質(zhì)量控制點(diǎn),控制點(diǎn)是指為了保證工序質(zhì)量而需要進(jìn)行控制的重點(diǎn)、或關(guān)鍵部位、或薄弱環(huán)節(jié),以便在一定時(shí)期內(nèi)、一定條件下進(jìn)行強(qiáng)化管理,使工序處于良好的控制狀態(tài)。只有這樣,才能不斷提高工程質(zhì)量,適應(yīng)企業(yè)施工生產(chǎn)的需要。
    2、加強(qiáng)材料管理,有效控制施工成本。
    加強(qiáng)材料管理是項(xiàng)目成本控制的重要環(huán)節(jié),控制工程成本,材料成本尤其重要,如果忽視材料管理,項(xiàng)目成本管理就無(wú)從談起,材料管理必須是全方位、全過(guò)程管理。如施工過(guò)程中發(fā)現(xiàn)超額用料,材料管理人員必須立即查核原因?,F(xiàn)場(chǎng)材料使用應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)督與檢查,防止材料過(guò)量消耗,機(jī)械管理應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)管理。材料費(fèi)用占整個(gè)工程造價(jià)的60%,材料費(fèi)用的盈虧直接影響到整個(gè)工程的盈虧。
    全文總結(jié)。
    實(shí)踐是大學(xué)生活的第二課堂,通過(guò)此次畢業(yè)實(shí)踐,使我加深了對(duì)工程施工的理解,掌握了施工測(cè)量的基本方法,鍛煉了我的工作能力,也讓我學(xué)會(huì)了如何去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,懂得了如何運(yùn)用理論聯(lián)系實(shí)際去解決問(wèn)題。收獲的同時(shí)也認(rèn)識(shí)到了自己的不足,我將在今后的工作中繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷總結(jié),逐步完善,有所創(chuàng)新,并在實(shí)踐中提高自己由知識(shí)、能力、智慧等因素融合成的綜合素質(zhì)和能力,為自己事業(yè)的成功打下良好的基礎(chǔ)。
    文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇四
    在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,報(bào)告與我們的生活緊密相連,報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。一起來(lái)參考報(bào)告是怎么寫(xiě)的吧,下面是小編精心整理的行政管理專業(yè)大學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告,歡迎大家分享。
    行政管理專業(yè)畢業(yè)生頂崗實(shí)習(xí)是要使學(xué)生在就業(yè)前,到企業(yè)或事業(yè)單位在自己希望的就業(yè)領(lǐng)域和崗位進(jìn)行全面系統(tǒng)的實(shí)習(xí),以全面實(shí)際了解行業(yè)、企業(yè)的基本情況以及熟悉具體崗位的業(yè)務(wù)工作,為就業(yè)和盡快適應(yīng)企業(yè)工作的需要打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)與就業(yè)直通。
    1、了解企業(yè)或事業(yè)單位的概況。
    2、知道用人單位的組織結(jié)構(gòu)、規(guī)章制度、工作流程。
    3、熟悉具體部門(mén)和崗位的業(yè)務(wù)流程、工作規(guī)范、處理方法。
    4、熟練掌握相應(yīng)崗位的操作技能。
    5、按照用人單位的要求去做,形成職業(yè)能力和初步養(yǎng)成職業(yè)素養(yǎng)。
    6、具備初步的管理能力。
    7、結(jié)合實(shí)習(xí)企業(yè)完成畢業(yè)論文(包括調(diào)查報(bào)告、研究報(bào)告、分析報(bào)告等)。
    1、在企業(yè)實(shí)習(xí)將在行政事務(wù)、文秘、營(yíng)銷管理、前臺(tái)接待等崗位實(shí)習(xí)。
    在崗位工作中要做到:
    企業(yè)要求,熟悉企業(yè)規(guī)章制度,自覺(jué)遵守;。
    安全要求,知道有哪些因素對(duì)安全構(gòu)成威脅,應(yīng)如何避免;。
    2、在事業(yè)單位實(shí)習(xí)將在辦公室、人才服務(wù)中心和后勤服務(wù)中心等部門(mén)的行政事務(wù)、文秘和綜合服務(wù)崗實(shí)習(xí)。
    在崗位工作中要做到:
    用人單位要求,熟悉單位的規(guī)章制度,自覺(jué)遵守;。
    工作要求,知道實(shí)習(xí)崗位的具體任務(wù)和工作流程,要知道完成實(shí)習(xí)崗位任務(wù)需要掌握的知識(shí)和技能,了解完成工作需要溝通的環(huán)節(jié)和方法,正確處理不同環(huán)境下的工作問(wèn)題,在實(shí)習(xí)中逐步培養(yǎng)自己的工作能力和適應(yīng)變化的能力。
    注:學(xué)生可以根據(jù)企業(yè)、事業(yè)單位的實(shí)際需要和安排,在上述1個(gè)崗位或幾個(gè)崗位頂崗實(shí)習(xí)。
    1、企業(yè)對(duì)學(xué)生要按照企業(yè)員工的要求來(lái)進(jìn)行管理,學(xué)生亦要以企業(yè)員工的身份來(lái)遵守企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度和工作紀(jì)律。
    2、企業(yè)指派兼職教師(師傅)具體指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)習(xí)和進(jìn)行管理;符合條件的還可以指派兼職教師協(xié)助指導(dǎo)畢業(yè)論文。
    3、學(xué)生要虛心認(rèn)真接受企業(yè)兼職實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的指點(diǎn),積極、主動(dòng)的完成布置的各項(xiàng)工作任務(wù),并經(jīng)常與畢業(yè)論文指導(dǎo)教師保持聯(lián)系。每周要寫(xiě)不少于300字的實(shí)習(xí)周記,實(shí)習(xí)結(jié)束要寫(xiě)不少于字的實(shí)習(xí)報(bào)告(總結(jié))。
    4、實(shí)習(xí)結(jié)束后,企業(yè)或事業(yè)單位可以給學(xué)生出具實(shí)習(xí)鑒定成績(jī)表和實(shí)習(xí)工作證明書(shū)(可能的話)。
    5、根據(jù)“雙向選擇”的原則,對(duì)符合企業(yè)要求,企業(yè)與學(xué)生雙方同意,可正式簽定就業(yè)協(xié)議,學(xué)生作為企業(yè)正式員工在企業(yè)就業(yè)。
    6、學(xué)校畢業(yè)論文指導(dǎo)教師是學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文和就業(yè)的直接責(zé)任人,要經(jīng)常與企業(yè)的兼職指導(dǎo)教師和學(xué)生保持聯(lián)系及時(shí)進(jìn)行協(xié)調(diào)、檢查和指導(dǎo),保證學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文和就業(yè)的順利完成。
    1、企業(yè)由兼職實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)評(píng)定成績(jī)。
    2、畢業(yè)論文指導(dǎo)教師根據(jù)實(shí)習(xí)檢查情況、實(shí)習(xí)周記、實(shí)習(xí)報(bào)告和實(shí)習(xí)成果評(píng)定成績(jī)。
    3、實(shí)習(xí)總評(píng)成績(jī)=企業(yè)評(píng)定的實(shí)習(xí)成績(jī)(占70%)教師評(píng)定的成績(jī)(占30%)。
    4、學(xué)生校外(頂崗)實(shí)習(xí)總成績(jī)考核的計(jì)分方法按五級(jí)分制。優(yōu)秀(90分以上)、良好(80分以上)、中等(70分以上)、及格(60分以上)和不及格(60分以下)。
    文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇五
    本人于20xx年x月至xx年x月在xx公司進(jìn)行實(shí)習(xí),主要提高自己的實(shí)際操作技能,學(xué)習(xí)、豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
    會(huì)計(jì)是以貨幣為主要計(jì)量單位,反映和監(jiān)督一個(gè)單位經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的一種經(jīng)濟(jì)管理工作,會(huì)計(jì)專業(yè)作為應(yīng)用性很強(qiáng)的一門(mén)學(xué)科、一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理工作,是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段,經(jīng)濟(jì)管理離不開(kāi)會(huì)計(jì),經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會(huì)計(jì)工作就顯得越重要。
    20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
    xx有限公司財(cái)務(wù)部。
    1、負(fù)責(zé)編制公司會(huì)計(jì)憑證,審核、裝訂及保管各類會(huì)計(jì)憑證,登記及保管各類賬簿。
    2、按月編制會(huì)計(jì)報(bào)表(資產(chǎn)負(fù)債表、損益表等),并進(jìn)行分析匯總,報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)備案決策。
    3、負(fù)責(zé)監(jiān)督公司財(cái)務(wù)運(yùn)作情況,及時(shí)與出納核對(duì)現(xiàn)金、應(yīng)收(付)款憑證、應(yīng)收(付)票據(jù),做到賬款、票據(jù)數(shù)目清楚。
    (1)會(huì)計(jì)報(bào)告的編制、分析與解釋。
    (2)會(huì)計(jì)用于企業(yè)管理各種事項(xiàng)的辦理。
    (3)內(nèi)部的審核。
    (4)會(huì)計(jì)檔案的整理保管。
    (5)其他依照法令及習(xí)慣應(yīng)行辦理的會(huì)計(jì)事項(xiàng)。各項(xiàng)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)應(yīng)包括預(yù)算、決算、成本、出納及其他各種會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)。機(jī)關(guān)中報(bào)表的編制也是一項(xiàng)非常重要的事務(wù),會(huì)計(jì)報(bào)表的目的是向機(jī)關(guān)信息的使用者提供有用的信息。會(huì)計(jì)信息要準(zhǔn)確、全面、及時(shí),然而當(dāng)前的財(cái)務(wù)報(bào)表有很多的局限性。
    在電子商務(wù)時(shí)代,基于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)平臺(tái)的支持,報(bào)表的生成將呈現(xiàn)自動(dòng)化、網(wǎng)絡(luò)化和非定時(shí)性,沖破了時(shí)空的限制。電子信息的迅猛發(fā)展,人類正疾步跨入信息社會(huì)。網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)正以人們始料不及的速度迅速發(fā)展,在短短的幾年時(shí)間里,作為網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)重要組成部分的電子商務(wù)已經(jīng)走入人們的視野并對(duì)傳統(tǒng)會(huì)計(jì)產(chǎn)生了深刻的影響,xx基本上結(jié)合信息時(shí)代的要求實(shí)現(xiàn)管理的信息化、自動(dòng)化和網(wǎng)絡(luò)化。
    在這短短的兩個(gè)月時(shí)間里,學(xué)到了好多:
    第一,對(duì)自己更加有信心了,每天都是接觸英語(yǔ)。但在這兩個(gè)月中所接觸的會(huì)計(jì)卻讓自己的知識(shí)有所提高,看過(guò)會(huì)計(jì)的一些書(shū),里面的很多成本,資金,固定資產(chǎn)等等的會(huì)計(jì)科目都不懂,但卻在這實(shí)習(xí)中得到了操作,慢慢的也讓自己感覺(jué)到得心應(yīng)手了。
    第二,工作不比在學(xué)校。畢竟工作的環(huán)境不比在學(xué)校的輕松,每天都要按規(guī)定的時(shí)間上班下班,有時(shí)候工作需要還得加班,在學(xué)校上課下課都是準(zhǔn)時(shí)得很。
    第三,工作交際。在工作實(shí)習(xí)中,覺(jué)得人與人的相處并沒(méi)在學(xué)校的單純,注重的細(xì)節(jié)很多。如果不加注意,換來(lái)的會(huì)是麻煩,而這些還是要在我們的工作中慢慢的來(lái)吸取經(jīng)驗(yàn)。
    一個(gè)學(xué)期的實(shí)習(xí)給我的感觸太深了,仿佛一下子長(zhǎng)大成人,懂得了更多的做人與做事的道理,真正懂得學(xué)習(xí)的意義,時(shí)間的寶貴和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。
    文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇六
    1、實(shí)習(xí)目的:在大學(xué)畢業(yè)之際,畢業(yè)實(shí)習(xí)是極為重要的實(shí)踐性學(xué)習(xí)環(huán)節(jié),通過(guò)階段性時(shí)間的實(shí)習(xí),為我們之后走向社會(huì)從事人力資源管理工作奠定良好的工作基礎(chǔ)。在大學(xué)里,我們學(xué)習(xí)的專業(yè)課程主要是人力資源管理專業(yè)的六大板塊方面的理論知識(shí),只有通過(guò)實(shí)實(shí)在在的實(shí)習(xí),才能發(fā)現(xiàn)我們自身存在的不足,才能更加深刻的了解人力資源的工作內(nèi)容及性質(zhì),在實(shí)踐中結(jié)合理論加深對(duì)專業(yè)的認(rèn)識(shí)和總結(jié),將專業(yè)知識(shí)與實(shí)際接軌,逐步認(rèn)識(shí)體會(huì),從而更好地將所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到工作中去,為以后畢業(yè)走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
    2、實(shí)習(xí)單位:xxx股份有限公司
    3、實(shí)習(xí)時(shí)間:xxxx年xx月xx日—xx月xx日
    xxx股份有限公司成立于xxxx年xx月,是以生產(chǎn)汽車零部件、專用車為主的民營(yíng)企業(yè)集團(tuán),總資產(chǎn)超過(guò)40億元,員工4000多人,是廣州較大的汽車零部件制造企業(yè)之一?,F(xiàn)擁有十家子(分)公司和合資企業(yè),具有較強(qiáng)的機(jī)械加工、模具制造、汽車飾件制造、沖壓、焊接、鍛造能力。方盛公司確立了“合作、超越、誠(chéng)信、發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,樹(shù)立“團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新”的員工精神,明確了“不斷進(jìn)步、成為優(yōu)秀”的方針目標(biāo),倡導(dǎo)先做人后做事、奮發(fā)有為的價(jià)值取向,為公司持續(xù)發(fā)展奠定了企業(yè)文化的基石。十幾年來(lái)在公司規(guī)劃的引導(dǎo)和企業(yè)文化的激勵(lì)下,實(shí)現(xiàn)了快速健康發(fā)展,由過(guò)去只為東風(fēng)柳汽單一配套到同時(shí)面向上汽通用五菱、東風(fēng)公司、一汽解放、北汽福田、宇通客車、金龍客車等知名企業(yè)提供配套。汽車零部件、“福獅牌”專用汽車在市場(chǎng)上已具有一定的市場(chǎng)影響力和品牌知名度。
    在這一個(gè)半月的實(shí)習(xí)工作中,雖然有很多辛酸,但最多的還是歷練與收獲。記得剛到公司的第一天,我被安排在一個(gè)辦公室文員身邊學(xué)習(xí)。第一天是最難熬的,從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同,大家把你當(dāng)成隱形人的感受只有親身經(jīng)歷過(guò)的人才能體會(huì)。幸好宿舍的女孩子們對(duì)我很好,告訴我他們剛出來(lái)工作的經(jīng)歷,也是從被當(dāng)成隱形人開(kāi)始的,從打雜的過(guò)來(lái)的,勸我要挺得住,堅(jiān)持走過(guò)來(lái)就好了。我剛開(kāi)始接觸的工作就是招聘,我自己還是一個(gè)剛剛走上工作崗位的新手,卻要去招人,有點(diǎn)緊張也有點(diǎn)興奮。我們公司是以汽車銷售為主的`,有很多有關(guān)汽車的專有名詞是我以前從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)的,所以也就有很多我不熟悉的工種。因?yàn)楣咀鰳I(yè)務(wù)壓力比較大,員工流動(dòng)性非常大,來(lái)應(yīng)聘的人員多了,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)差別,就是北方與南方的差別。在南方,大多數(shù)20歲左右就出來(lái)找工作了,就連我們辦公室就有兩個(gè)女孩是87年的,他們均已工作一年;而北方大多二十三四才剛剛大學(xué)畢業(yè)步入社會(huì)。從北方到南方找工作的年輕人就是年齡大,經(jīng)驗(yàn)少。所以為了盡快融入南方這個(gè)快節(jié)奏快腳步的社會(huì)中,我要更加虛心的努力的吸收這里的一切。
    在這一個(gè)多月中,我的主要工作內(nèi)容是協(xié)助管理部的同事們做各項(xiàng)人事及日常行政工作,包括網(wǎng)絡(luò)招聘,現(xiàn)場(chǎng)招聘,電話預(yù)約面試,公司的新員工入職培訓(xùn),各種年度培訓(xùn)的實(shí)施及入職,離職等手續(xù)的辦理。在這一過(guò)程中,我采用了看、問(wèn)、學(xué)等方式,初步了解了公司管理部的具體工作和專業(yè)技能,進(jìn)一步把大學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合,拓展了自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí),讓自己受益匪淺。
    (1)招聘方面:因?yàn)樽约簞偨佑|這份人事工作,所以,很多情況下自己都處于一個(gè)學(xué)習(xí)和摸索的狀態(tài),可能很多工作都是做的不夠到位!招聘工作的大致內(nèi)容是在網(wǎng)上招聘網(wǎng)站篩選求職簡(jiǎn)歷,并預(yù)約通過(guò)簡(jiǎn)歷篩選的求職者來(lái)公司面試,給到公司應(yīng)聘者進(jìn)行簡(jiǎn)單初試,因?yàn)槲覀冎饕钦衅笜I(yè)務(wù)員,比較注重個(gè)人形象和言談舉止,通過(guò)者再推薦到各需求部門(mén)經(jīng)理處進(jìn)行復(fù)試。因?yàn)楣救藛T流動(dòng)性大,也就意味著招聘任務(wù)比較重,,所以每個(gè)月都要參加幾次大型現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì),但目前這個(gè)時(shí)間段人才市場(chǎng)人才供需情況來(lái)看,屬于淡季,因而到人才市場(chǎng)找工作的人比較少,質(zhì)量也不是很好。有些求職者只是處于觀望狀態(tài),有好的機(jī)會(huì)或工作就選擇跳槽;有的求職者只是投了簡(jiǎn)歷,約定好了面試卻選擇放棄,可能因?yàn)楣ぷ鞯攸c(diǎn)或薪資待遇或家庭問(wèn)題;有些求職者面試通過(guò)了也選擇放棄,可能因?yàn)閷?duì)公司的一些銷售政策或壓力。綜合這些情況,導(dǎo)致每次網(wǎng)絡(luò)招聘和現(xiàn)場(chǎng)招聘的最后效果來(lái)看都不是很好,所以,招聘任務(wù)對(duì)自己來(lái)說(shuō),任重而道遠(yuǎn)!
    (2)培訓(xùn)方面:培訓(xùn)的主要工作內(nèi)容是安排并協(xié)助做好新員工入職培訓(xùn)、階段性的各類培訓(xùn)等培訓(xùn)工作,主要有培訓(xùn)前計(jì)劃的安排,通知的發(fā)放,培訓(xùn)期間的考勤及后續(xù)的跟蹤工作;通過(guò)這一個(gè)多月的實(shí)習(xí),發(fā)現(xiàn)自己在這方面還存在很大不足!首先就是自己經(jīng)驗(yàn)非常的不足,在給新員工上課過(guò)程中,一些知識(shí)點(diǎn)不知道怎么擴(kuò)展,不知道如何授課才可以讓現(xiàn)員工更好的接受知識(shí),加之自己的口語(yǔ)能力,現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)變能力不足,可能導(dǎo)致每次的培訓(xùn)效果不是很好!其次,就是整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程非常的累,早上有軍訓(xùn),雖然自己不用參加,但要考勤,所以也要早起,上課前要準(zhǔn)備課件及投影設(shè)備,要聯(lián)系授課老師,晚上還要進(jìn)行團(tuán)隊(duì)訓(xùn)練或放銷售方面的視頻,培訓(xùn)后還要安排考試與改卷,整個(gè)過(guò)程的所有工作都是自己一個(gè)人負(fù)責(zé),非常的疲憊!當(dāng)然,有付出也有收獲,我深深知道培訓(xùn)工作是我們整個(gè)人事工作最鍛煉能力的,最鍛煉自己口才,溝通等各方面能力的一項(xiàng)工作,甚至將來(lái)做得好還可以成為公司的講師等!
    通過(guò)這一個(gè)多的實(shí)習(xí),我對(duì)人力資源的專業(yè)有更深刻的認(rèn)識(shí)。同時(shí),我覺(jué)得公司在一些細(xì)節(jié)方面還有待提高!
    第二,應(yīng)該部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該多跟新員工進(jìn)行交流與溝通,人性的關(guān)懷,讓新員工有家的感覺(jué),這樣才會(huì)踏踏實(shí)實(shí)安心下來(lái)工作;每個(gè)新員工都會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,所以我希望領(lǐng)導(dǎo)在指出員工錯(cuò)誤的同時(shí),更多的是給予支持與教導(dǎo)!
    第三,在招聘過(guò)程中,太夸大公司的薪酬福利,帶有“忽悠”的意思!我很明白這站在公司的角度來(lái)說(shuō),是最大范圍的吸引社會(huì)人才到公司工作,從短期效益來(lái)說(shuō)很有效。但是我覺(jué)得站在求職者的角度,最后只會(huì)是給雙方造成更大的損失。求職者進(jìn)入公司后一般發(fā)現(xiàn)公司的各方面與自己的期望值相差太大的話,一般都會(huì)選擇離職或自離,這樣公司的招聘任務(wù)還是沒(méi)有實(shí)現(xiàn),還會(huì)給公司造成不良的社會(huì)聲譽(yù)!所以,我覺(jué)的在招聘過(guò)程中應(yīng)該對(duì)求職者相對(duì)坦誠(chéng)寫(xiě),解除求職者心里的一些顧慮,讓他們能夠有心理準(zhǔn)備!
    第四,公司應(yīng)該也要在銷售政策上適當(dāng)做出些調(diào)整!為什么公司的人員流動(dòng)性這么大,為什么會(huì)有這么多人員抱怨公司?不外乎有些求職著“三心二意”,但肯定公司政策方面也有些不足,所以適時(shí)政策調(diào)整,可以減少公司員工的流動(dòng),減少招聘成本和培訓(xùn)成本,也有利于公司人才的長(zhǎng)期培養(yǎng)。
    第五,關(guān)于離職這塊,公司很少有離職面談。一般的話,員工離職就是領(lǐng)導(dǎo)簽個(gè)字,交接下工作,員工就這樣走了!我覺(jué)得應(yīng)該采用離職面談,加強(qiáng)對(duì)離職原因進(jìn)一步了解,一方面可以通過(guò)面談可以知道員工的一些內(nèi)心想法,發(fā)現(xiàn)離職的原因是員工自身因素還是公司因素或者公司外部因素,這樣可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,做出調(diào)整,挽留一些員工,減少以后的員工流失率及離職率!
    從踏入公司的那一天起,我意識(shí)到我的肩上開(kāi)始扛著責(zé)任,凡事得謹(jǐn)慎小心,否則對(duì)不起關(guān)心自己的人們?!皩?shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成領(lǐng)導(dǎo),曾經(jīng)同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無(wú)法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣人與人之間的勾心斗角,無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。很多時(shí)候覺(jué)得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活,自己的提議或工作不能得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定。做不出成績(jī)時(shí),會(huì)有來(lái)自各方面的壓力,領(lǐng)導(dǎo)的眼色同事的嘲諷。失落時(shí)的無(wú)奈想找人訴說(shuō)是卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有人可以傾訴。而在學(xué)校,有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,很輕松。諺語(yǔ)有云:“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行?!眱蓚€(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長(zhǎng),但是我從中學(xué)到了很多知識(shí)},關(guān)于做人,做事,做學(xué)問(wèn)。
    在實(shí)習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn),理論與實(shí)際是有很大差距的。可能我們?cè)诖髮W(xué)里學(xué)的知識(shí)根本就很難運(yùn)用到工作中來(lái),或者根本行不通!同時(shí),走到社會(huì)中去,形形色色的人都有,有些比較坦誠(chéng),有些城府很深,有些資歷很深,因而對(duì)于不同類型的人用同一種方式去溝通是很難行得通的!所以,在與他人言談舉止方面都要不斷提升自己,抱著“空杯”的狀態(tài)去學(xué)習(xí),不要覺(jué)得自己的學(xué)歷很高就很了不起,只有拿得出實(shí)實(shí)在在的業(yè)績(jī),才能說(shuō)服別人!
    世界上沒(méi)有隨隨便便的成功,只有努力付出了才會(huì)有回報(bào)!我深知自己的職業(yè)之路還很長(zhǎng),所以在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,一定能夠取長(zhǎng)補(bǔ)短,爭(zhēng)取在各方面取得更大的進(jìn)步。來(lái)到這里工作,不論在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到了很大的進(jìn)步與提高,也激勵(lì)我在工作中不斷前進(jìn)與完善。在以后的工作中我將更加努力上進(jìn)。
    文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇七
    本人系xx學(xué)院20xx級(jí)旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)生,在學(xué)校安排下在xx市xx縣xx度假酒店實(shí)習(xí)半年。半年實(shí)習(xí)時(shí)間,頗有感觸,受益匪淺。以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容。
    金秋賀喜,實(shí)習(xí)亦豐收,半年時(shí)光飛逝而去,在本酒店的實(shí)習(xí),我懂得了很多在學(xué)校無(wú)法體會(huì)到的人生哲理,在實(shí)習(xí)中經(jīng)歷了許多艱辛和挫折之后,讓我越挫越勇。在實(shí)習(xí)中經(jīng)歷了許多成功和喜悅之后,讓我越來(lái)越自信。半年的實(shí)習(xí),使我們?cè)谡n堂上的書(shū)本理論知識(shí)充分運(yùn)用到實(shí)習(xí)工作中去,對(duì)社會(huì)具有了一定的了解,體會(huì)到了社會(huì)的殘酷與現(xiàn)實(shí)的無(wú)奈,我學(xué)會(huì)了如何做人做事,尤其在即將畢業(yè)的時(shí)光里讓我清楚了目標(biāo),明確了方向,贏得了動(dòng)力,找到了不足,看到了差距,堅(jiān)定了信心。在那里我們養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣,更堅(jiān)定了自己以后工作不怕苦不怕累的信念,也使我們重返校園后,更加珍惜學(xué)習(xí)的每一分鐘,加倍努力學(xué)習(xí),為以后適應(yīng)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這半年實(shí)習(xí)經(jīng)歷將是我人生的一大筆財(cái)富!
    從目前就業(yè)難社會(huì)形勢(shì)看,培養(yǎng)具有一定實(shí)際操作的應(yīng)用型社會(huì)人才是我學(xué)院對(duì)我們旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向,學(xué)院安排我們?cè)趚x度假酒店實(shí)習(xí)半年主要是讓我們正式踏入社會(huì)軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,酒店的組織與管理,酒店文化,酒店服務(wù)技能,加強(qiáng)理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識(shí)和吃苦耐勞的習(xí)慣為以后工作奠定基礎(chǔ)。
    (一)實(shí)習(xí)單位概括。
    度假酒店簡(jiǎn)介。
    位于xx縣xx濱海旅游度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬(wàn)多平方米的沙灘,以及兩萬(wàn)平方米的天然海水浴場(chǎng),酒店按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、海泉閣、套房共xx間,同時(shí)擁有xx度全海景餐廳,夏威夷海上酒吧,私人海濱浴場(chǎng)和五星級(jí)沐浴閣,以及xx標(biāo)志性建筑——?dú)W式燈塔,并擁有多個(gè)不同規(guī)格的豪華會(huì)議室(最大可容xx人),是一家集休閑度假、會(huì)議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂(lè)于一體的綜合型度假酒店。
    2.實(shí)習(xí)部門(mén)。
    酒店所分部門(mén)有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂(lè)酒吧部、沙灘綜合娛樂(lè)部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂(lè)酒吧部、沙灘綜合娛樂(lè)部實(shí)習(xí)。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個(gè)部門(mén)的工作,在為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,酒店還安排了我們?yōu)槠诙€(gè)月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門(mén)的工作。
    (二)實(shí)習(xí)過(guò)程。
    1.崗前培訓(xùn)。
    在還沒(méi)分派崗位之前,酒店派其行政助理和其他部長(zhǎng)對(duì)我們班為期x天的酒店上崗前培訓(xùn),共把我們班分為x個(gè)小組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識(shí)、酒店服務(wù)技能,開(kāi)展一些具有團(tuán)隊(duì)精神的小游戲,消防現(xiàn)場(chǎng)演練,通過(guò)這些培訓(xùn)看出同學(xué)們的表現(xiàn)來(lái)安排同學(xué)們的實(shí)習(xí)崗位。
    2.上崗實(shí)習(xí)。
    我實(shí)習(xí)的部門(mén)先后是沙灘娛樂(lè)部和客房部。
    (1)沙灘娛樂(lè)部。
    一開(kāi)始我被安排在沙灘娛樂(lè)部實(shí)習(xí),由于酒店有淡旺季之分,實(shí)習(xí)結(jié)束后沙灘娛樂(lè)部(沐浴閣)就基本不營(yíng)業(yè)了需等下一年實(shí)習(xí)生到來(lái)才營(yíng)業(yè),而這一段時(shí)間正屬于淡季,所以不營(yíng)業(yè),在這一段時(shí)間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個(gè)堆各種雜物的大倉(cāng)庫(kù),我們部門(mén)的同學(xué)在五一黃金周前主要的任務(wù)是把對(duì)沐浴閣進(jìn)行大清潔,將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我們6個(gè)同學(xué)討論出經(jīng)營(yíng)管理方式、工作流程、確定物價(jià)等等,五一勞動(dòng)節(jié)正式營(yíng)業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦,干的是又臟又累的基層活,但是我們部門(mén)的關(guān)系融洽,民主意識(shí)強(qiáng),大家很自覺(jué)地拿起活就干,百忙之際也滲透滿快樂(lè)融洽氣氛。
    文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇八
    摘要本人于xx年7月14日至xx年10月31于廣州鳳凰城酒店,前臺(tái)接待處進(jìn)行為期近四個(gè)月的酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)。基本了解以及掌握了鳳凰城酒店前臺(tái)接待電腦操作系統(tǒng)的運(yùn)用、前廳各部門(mén)的內(nèi)部運(yùn)作的規(guī)程和如何協(xié)調(diào)各部門(mén)于前臺(tái)接待處的工作。同過(guò)本次實(shí)習(xí),大大提高了本人的社會(huì)適應(yīng)性和危機(jī)解決能力,將理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際,將為本人今后的發(fā)展奠定下堅(jiān)定的基礎(chǔ)。
    關(guān)鍵詞:酒店,前臺(tái)接待,服務(wù)。
    引言:。
    酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”。處于買方市場(chǎng)的酒店應(yīng)把顧客需求作為營(yíng)銷工作的出發(fā)點(diǎn),前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對(duì)酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問(wèn)題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營(yíng)業(yè)部門(mén),但對(duì)酒店的市場(chǎng)形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營(yíng)效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點(diǎn)睛之筆。
    一、前言。
    (一)實(shí)習(xí)單位,實(shí)習(xí)時(shí)間。
    實(shí)習(xí)單位:廣州市鳳凰城酒店。
    實(shí)習(xí)時(shí)間:xx年7月14日――xx年10月31日。
    (二)實(shí)習(xí)單位概況。
    1、碧桂園企業(yè)文化。
    碧桂園誕生于1992年,從奠基的那天起,碧桂園便以“用心建設(shè),關(guān)懷住戶,回報(bào)社會(huì)”的企業(yè)開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)理念,在房地產(chǎn)領(lǐng)域矢志耕耘到今天。已經(jīng)為眾多的成功人士營(yíng)造了十多個(gè)“環(huán)境優(yōu)美,配套齊備,星級(jí)服務(wù),嚴(yán)密保安”的五星級(jí)超大規(guī)模綜合社區(qū)。目前,碧桂園真正實(shí)現(xiàn)了區(qū)域拓展和規(guī)模化的品牌連鎖經(jīng)營(yíng),不僅成功構(gòu)建了“碧桂園家園模式”和“五星級(jí)的家”的生活方式,更開(kāi)創(chuàng)性的建立了碧桂園“星級(jí)酒店連鎖體系”、“全國(guó)領(lǐng)先的教育連鎖體系”和以大型主題公園和高爾夫球會(huì)為內(nèi)容的“休閑娛樂(lè)配套體系”。
    “一年一個(gè)碧桂園”不僅反映出碧桂園強(qiáng)勁的生產(chǎn)制造能力,更是碧桂園營(yíng)銷、策劃、品牌塑造的創(chuàng)新突破。在努力為社會(huì)提供高品質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí),碧桂園永遠(yuǎn)以一顆感恩的心對(duì)待社會(huì),并盡可能的回報(bào)社會(huì)。在碧桂園看來(lái),盡自己最大的努力回報(bào)社會(huì)才是碧桂園真正的成功。
    在激烈的房地產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)中,碧桂園人始終把“碧桂園,給您一個(gè)五星級(jí)的家”作為企業(yè)文化的核心思想,根據(jù)社會(huì)和人居發(fā)展的需求,不斷豐富“大規(guī)模社區(qū)優(yōu)美環(huán)境優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)管理服務(wù)超級(jí)配套體系合理定價(jià)”為內(nèi)涵的碧桂園家園模式,繼續(xù)引領(lǐng)居住新潮流,讓愈來(lái)愈多的人享受到五星級(jí)的生活,為追求幸福生活的人實(shí)現(xiàn)五星級(jí)的生活夢(mèng)想。
    人性化的星級(jí)“服務(wù)”也是碧桂園品牌最為獨(dú)特的基因,是碧桂園品牌最大的魅力所在。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講,一個(gè)五星級(jí)的家,不僅應(yīng)包括五星級(jí)的硬件設(shè)施,還應(yīng)包括五星級(jí)的服務(wù)。而五星級(jí)的服務(wù)就是不管在何時(shí)何地,不管客人是哪種類型,只要是合理的需求,就應(yīng)盡可能的滿足。五星級(jí)服務(wù),還包括將生活中的小事也做到極致,做到完美。服務(wù)不能僅僅停留在保安的敬禮致意、服務(wù)人員的微笑上,更主要的是體現(xiàn)在急客人所急、想客人所想,認(rèn)真對(duì)待客人的合理要求,將每一個(gè)客人的要求或抱怨轉(zhuǎn)換為滿意的微笑和贊賞。近年來(lái)碧桂園營(yíng)銷系統(tǒng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都在執(zhí)行“aa”標(biāo)準(zhǔn),aa即“anytimetoanyone”,是公司要求不管何時(shí)何地對(duì)任何人都要提供高水平的五星級(jí)服務(wù)。aa標(biāo)準(zhǔn)細(xì)致嚴(yán)格的規(guī)定了售前、售中、售后每一個(gè)環(huán)節(jié),向客人提供服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。公司還采用“神秘顧客”“檢查團(tuán)”等多種方式來(lái)檢查aa標(biāo)準(zhǔn)的貫徹執(zhí)行情況,并制定了嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲制度。
    在碧桂園,五星級(jí)服務(wù),不是一句簡(jiǎn)單的口號(hào),是碧桂園的決心、信心、耐心與誠(chéng)心,是讓物業(yè)持續(xù)保值、增值的能量,是一種讓業(yè)主幸福一生的感覺(jué)!
    2、鳳凰城酒店概況。
    廣州鳳凰城酒店――南中國(guó)首家以白金五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造、南中國(guó)至廣闊的山水主題式酒店。廣州鳳凰城酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山,面朝儀態(tài)萬(wàn)方的翠湖。整體占地面積達(dá)20萬(wàn)平方米,建筑面積達(dá)7.8萬(wàn)平方米,是廣州面積最大、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格,使賓客感受到西方古典文化獨(dú)特的神秘雅致。此外酒店還特別引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念,創(chuàng)造出超凡的品味。完善先進(jìn)的服務(wù)設(shè)施,溫情個(gè)性化的五星級(jí)服務(wù),令各方嘉賓倍感尊榮。
    在廣州鳳凰城酒店大堂天頂及前廳100多米的長(zhǎng)廊,以梵蒂岡西斯廷大教堂的穹頂壁畫(huà)為原形,重現(xiàn)了米開(kāi)朗琪羅《創(chuàng)世紀(jì)》的雄偉與壯麗。彩色與金色的完美挈合,突現(xiàn)了圣經(jīng)故事的古典與絕美。自由寬廣的愛(ài)琴文明融入了傳統(tǒng)的東方山水寫(xiě)意情懷,構(gòu)筑成一種天然和諧的魅力。漫步于酒店大堂之內(nèi),可盡情體會(huì)西方藝術(shù)的精華。廣州鳳凰城酒店是由碧桂園集團(tuán)斥資重金,以建成世界上最美麗的酒店為目標(biāo)而建造。酒店以其“會(huì)議、度假、商務(wù)”三合一的功能優(yōu)勢(shì),讓每一位成功人士在自信地從事商務(wù)活動(dòng)的同時(shí),可以更舒服自在地享受生活。
    (三)實(shí)習(xí)內(nèi)容。
    1、前臺(tái)接待處職能介紹。
    (1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;。
    (2)掌握住店客人動(dòng)態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài);。
    (3)制定客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)等表格;。
    (4)協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)工作。
    2、大堂接待處工作流程。
    (1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;。
    (2)為次日到達(dá)的團(tuán)隊(duì)以及vip客人提前準(zhǔn)備鑰匙,以及檢查鑰匙是否做得正確。
    (3)為當(dāng)日需要送鮮花或水果的房間提前下禮品單,以及通知管家部為需要無(wú)煙房的客人的房間做無(wú)煙處理。
    (4)為客人提供酒店內(nèi)部部分問(wèn)訊服務(wù)。
    (5)接聽(tīng)部分客人來(lái)電,以及晚上8點(diǎn)后為客人提供客人預(yù)訂服務(wù)。
    (6)制作客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表等表格。
    3、行政樓層接待處工作流程。
    (2)為本田公司客人提前準(zhǔn)備房間鑰匙以下鮮花水果禮品單。
    (3)為在行政樓層辦理入住手續(xù)的客人提供問(wèn)訊服務(wù)以及介紹酒店內(nèi)部娛樂(lè)設(shè)施。
    (4)制作行政樓層客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表以及飲料飲用報(bào)表。
    (5)前臺(tái)接待處物資管理。
    4、團(tuán)體接待工作流程。
    (1)檢查當(dāng)日到達(dá)團(tuán)體的房間鑰匙是否正確。
    (2)為團(tuán)隊(duì)客人快捷的辦理入住手續(xù)。
    (3)為團(tuán)隊(duì)客人安排次日早餐時(shí)間以及叫醒服務(wù)。
    二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)。
    (一)實(shí)習(xí)收獲。
    通過(guò)這次在鳳凰城酒店接近四個(gè)月的實(shí)習(xí),本人獲益非淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì)的縮影。這次實(shí)習(xí)無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏入社會(huì)的我提供一次重要的機(jī)會(huì)。
    1、溝通能力提高。
    作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
    2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高。
    在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。
    3、工作獨(dú)立處理能力提高。
    通過(guò)這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。
    4、服務(wù)意識(shí)提高。
    作為一名前臺(tái)接待員,時(shí)刻都代表著酒店。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
    (二)實(shí)習(xí)體會(huì)。
    1、自身不足與缺點(diǎn)。
    源主要是國(guó)內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會(huì)期間,酒店主要的客源是外國(guó)客人。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來(lái)了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評(píng)等等。但通過(guò)這接近四個(gè)月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
    2、就業(yè)前景。
    據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過(guò)10萬(wàn)。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中專或大專的學(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無(wú)法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn)。其中,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),絕對(duì)不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
    (三)實(shí)習(xí)想法和建議。
    1、想法。
    本次實(shí)習(xí)給予了我們一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了解這個(gè)社會(huì)。是我們真正踏入社會(huì)前的一個(gè)重要的臺(tái)階。弱肉強(qiáng)食是一直無(wú)法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實(shí)習(xí)面對(duì)了很多以前從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)的問(wèn)題。如人際關(guān)系問(wèn)題,賓客關(guān)系問(wèn)題,心理狀態(tài)不佳等問(wèn)題。但通過(guò)這接近四個(gè)月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),我無(wú)論是在心理還是思想上都得到了很大的進(jìn)步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問(wèn)題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)是在花園酒店,雖然當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間只有一個(gè)月,但是卻受到了很大的影響?;▓@酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五星級(jí)酒店,而且花園酒店擁有較長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。相對(duì)與花園酒店來(lái)說(shuō),鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時(shí)間,無(wú)論是管理制度以及經(jīng)營(yíng)體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進(jìn)行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗(yàn)。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級(jí)酒店比不上的。過(guò)于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無(wú)疑是會(huì)降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個(gè)五星級(jí)酒店只有擁有五星級(jí)的外表,而缺少五星級(jí)的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級(jí)酒店。
    2、建議。
    對(duì)于這次實(shí)習(xí),由于各種原因與實(shí)習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問(wèn)題,由一開(kāi)始的以實(shí)習(xí)生的方式的進(jìn)入實(shí)習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習(xí)單位。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來(lái)的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實(shí)在是讓我感覺(jué)到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。
    3、存在問(wèn)題及解決辦法。
    (1)經(jīng)營(yíng)方法問(wèn)題。
    廣交會(huì)期間,廣州市內(nèi)所有酒店都很火爆,甚至?xí)霈F(xiàn)有錢(qián)也沒(méi)房間住的情況。因此,鳳凰城酒店也出現(xiàn)了爆房的情況。對(duì)于酒店而言,如果事先預(yù)訂的顧客在抵達(dá)之前突然取消了預(yù)訂、或者比預(yù)訂的時(shí)間晚了幾天才抵達(dá)、甚至根本就沒(méi)有出現(xiàn),以上任何一種情況都會(huì)減少酒店的收入。事實(shí)上,這樣的事情在飯店中每天都有發(fā)生。所以,在廣交會(huì)期間,酒店會(huì)預(yù)收客人的第一晚房費(fèi)當(dāng)作是保證金,即保證性預(yù)定,從而減少風(fēng)險(xiǎn),有效的防止酒店收入的減少。在廣交會(huì)期間,因?yàn)榭头坷麧?rùn)十分高,所以大部分酒店都會(huì)進(jìn)行超額預(yù)定。所謂超額預(yù)訂就是在訂房已滿的情況下,再適當(dāng)增加訂房數(shù)量。超額預(yù)訂可以有效地減少客房的“虛耗”(虛耗指本來(lái)有需求,但卻沒(méi)賣出去的產(chǎn)品),增加飯店的收益。但同時(shí)也有一定風(fēng)險(xiǎn),一旦預(yù)訂客人全部抵店,飯店將面臨尷尬的局面,因而超額預(yù)訂幅度的確定就十分關(guān)鍵了。從理論上講,最優(yōu)的超額預(yù)訂點(diǎn)是當(dāng)接受一個(gè)額外預(yù)訂的邊際收益等于邊際成本時(shí)。達(dá)到最優(yōu)超額預(yù)訂點(diǎn)時(shí)應(yīng)停止預(yù)訂。在計(jì)算超額預(yù)訂的成本時(shí),除了可見(jiàn)的一些經(jīng)濟(jì)成本以外,還要充分考慮到一些無(wú)形的成本,如客人轉(zhuǎn)投其他酒店后,可能再也不會(huì)光顧該酒店,酒店永遠(yuǎn)失去了一位顧客;顧客有可能將對(duì)酒店的抱怨和不滿告訴他人等等。一般認(rèn)為超額預(yù)訂數(shù)可由以下公式確定:超額預(yù)訂數(shù)=預(yù)計(jì)臨時(shí)取消預(yù)訂數(shù)預(yù)計(jì)預(yù)訂而未到的客人房數(shù)預(yù)計(jì)提前退房數(shù)-預(yù)計(jì)延期離店房數(shù),在我看來(lái),鳳凰城酒店的超額預(yù)定明顯是變成了過(guò)額預(yù)定。酒店的管理人員明顯是將超額預(yù)定數(shù)做得過(guò)高,并且沒(méi)有考慮到部分客人的續(xù)住以及延長(zhǎng)退房。最后導(dǎo)致的結(jié)果要游說(shuō)客人入住主樓以外的別墅。大部分客人一聽(tīng)到不是住在主樓,就開(kāi)始不滿。盡管我們盡量的解釋別墅與主樓只是五分鐘左右的車程,客人還是不滿意我們的安排,堅(jiān)持必須按排他們?nèi)胱≈鳂恰W詈?,惟有雙方都讓步,才解決了這個(gè)問(wèn)題。這種過(guò)額預(yù)定無(wú)疑是加重了前臺(tái)接待員以及一線工作人員的工作強(qiáng)度以及工作壓力。不但造成了酒店利益的損失同時(shí)也導(dǎo)致工作人員對(duì)酒店管理層的抱怨與質(zhì)疑。
    (2)員工管理體制問(wèn)題。
    不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膯T工管理制度必定導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散。鳳凰城酒店在員工管理制度上存在很大的漏洞。我認(rèn)為,作為一間五星級(jí)酒店,除了必須擁有五星級(jí)的硬件設(shè)施同時(shí)也必須擁有五星級(jí)的軟件設(shè)施。五星級(jí)的軟件設(shè)施必須包括員工的服務(wù)態(tài)度,衣著以及一切無(wú)法以實(shí)物表現(xiàn)的服務(wù)。在鳳凰城酒店,我看到的是電得夸張的或著染著夸張顏色的頭發(fā),手指上長(zhǎng)長(zhǎng)的指甲,完全不統(tǒng)一的鞋子,對(duì)客人的服務(wù)不夠熱情與周到,甚至員工在客人面前做打鬧嬉戲。這一切都是由于員工管理制度不夠嚴(yán)謹(jǐn),酒店管理層對(duì)酒店管理缺少經(jīng)驗(yàn)的表現(xiàn)。
    (3)解決方案。
    酒店應(yīng)該考慮聘請(qǐng)專業(yè)的酒店管理集團(tuán)來(lái)對(duì)酒店進(jìn)行一段時(shí)間的管理,學(xué)習(xí)酒店管理集團(tuán)的管理體制,并且定制出一套適合自身的管理體制。聘請(qǐng)擁有多年酒店管理經(jīng)驗(yàn)的人才協(xié)助管理層管理酒店業(yè)務(wù)。
    三、致謝。
    感謝系主任曾邦銳對(duì)我們這次實(shí)習(xí)的大力支持與協(xié)助,以及無(wú)微不至的關(guān)懷,我為能成為曾主任的學(xué)生而感到驕傲!感謝指導(dǎo)老師,易婷婷老師,在實(shí)習(xí)期間依然不忘關(guān)心我的生活與工作!感謝這三個(gè)多月來(lái)一起工作的三位同學(xué),無(wú)論是在生活還是工作上,他們都給予了我莫大的支持與幫助!感謝一直撫養(yǎng)我的父母,沒(méi)有他們的細(xì)心培養(yǎng),就沒(méi)有今天的我,感謝我的父母一直以來(lái)對(duì)我的支持,關(guān)懷與愛(ài)護(hù)。我將會(huì)用我的一生與成功來(lái)回報(bào)他們的恩情!
    文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇九
    系別專業(yè):管理系旅游管理。
    學(xué)號(hào):xx402028。
    實(shí)習(xí)日期:xx-7-19至-1-19
    實(shí)習(xí)單位:廈門(mén)國(guó)家會(huì)計(jì)學(xué)院。
    指導(dǎo)教師:張完英老師。
    閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程表。
    實(shí)習(xí)起先止日期
    實(shí)習(xí)單位及部門(mén)。
    (崗位)。
    主要實(shí)習(xí)內(nèi)容。
    企業(yè)指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ)。
    xx年7月20日至xx年7月30日。
    廈門(mén)國(guó)家會(huì)計(jì)學(xué)院餐飲部。
    需有企業(yè)指導(dǎo)老師寫(xiě)的評(píng)語(yǔ)。
    xx年8月1日至1月5日。
    廈門(mén)國(guó)家會(huì)計(jì)學(xué)院餐飲部。
    在領(lǐng)班的帶領(lǐng)下,實(shí)習(xí)餐前準(zhǔn)備工作、看臺(tái)和中餐擺臺(tái)等等。
    同上。
    201月6日至1月20日。
    廈門(mén)國(guó)家會(huì)計(jì)學(xué)院客房部。
    在客房部的領(lǐng)班指導(dǎo)下學(xué)習(xí)如何清房以及對(duì)客服務(wù)等。
    同上。
    目錄。
    文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇十
    實(shí)習(xí)目的:通過(guò)實(shí)踐聯(lián)系理論,鍛煉自己擁有良好的口才,了解服務(wù)行業(yè)知識(shí)和導(dǎo)游講解技巧,了解主題公園的運(yùn)營(yíng)模式和管理方式,在實(shí)習(xí)中學(xué)有所得。
    實(shí)習(xí)地介紹:北京歡樂(lè)谷是華僑城集團(tuán)以的專業(yè)積累,用四年時(shí)間傾心打造的主題生態(tài)樂(lè)園,它是北京文化產(chǎn)業(yè)的區(qū)域龍頭,是中國(guó)現(xiàn)代旅游的經(jīng)典之作。它以時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂(lè)、夢(mèng)幻的人文魅力,成為北京體驗(yàn)旅游的重要標(biāo)志!
    北京歡樂(lè)谷位于朝陽(yáng)區(qū)東四環(huán)四方橋東南角,占地100萬(wàn)平方米。其中,公園一期占地約54萬(wàn)平方米,分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛(ài)琴港、香格里拉和螞蟻王國(guó)等六個(gè)主題區(qū)組成,于xx年暑期建成開(kāi)放。公園二期、三期分別占地5萬(wàn)平方米和40多萬(wàn)平方米,將于一期開(kāi)園后陸續(xù)推出。
    北京歡樂(lè)谷精心設(shè)置了120余項(xiàng)體驗(yàn)項(xiàng)目,包括40多項(xiàng)娛樂(lè)設(shè)備、50多處人文生態(tài)景觀、10多項(xiàng)藝術(shù)表演、20多項(xiàng)主題游戲和商業(yè)輔助性項(xiàng)目,可以滿足不同人群的'需要。
    國(guó)際頂尖的游樂(lè)設(shè)備、國(guó)際金獎(jiǎng)的演藝實(shí)力賦予歡樂(lè)谷領(lǐng)先世界的高度!北京歡樂(lè)谷堅(jiān)持社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和文化效益并重。它的成功開(kāi)發(fā),產(chǎn)生了良好的連帶效益和集聚效應(yīng),對(duì)帶動(dòng)區(qū)域發(fā)展、完善城市功能、構(gòu)建和諧社會(huì)、滿足大眾娛樂(lè)生活、創(chuàng)造城市綜合效益等方面,將起到重要的促進(jìn)作用。
    文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇十一
    短暫的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼而過(guò),回顧實(shí)習(xí)生活,我在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。那就是對(duì)企業(yè)管理有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面,只是在看人做,聽(tīng)人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。但時(shí)通過(guò)實(shí)習(xí),加深了我對(duì)工商管理基本知識(shí)的理解,豐富了我的實(shí)際管理知識(shí),使我對(duì)日常管理工作有了深層次的感性和理性認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到要做好日常企業(yè)管理工作,既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí),更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。讓我們一起為未來(lái)的人生加油!
    文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇十二
    懷著欣喜的心情來(lái)到__公司實(shí)習(xí),這次實(shí)習(xí)讓我們感受到了集團(tuán)的企業(yè)文化。工作中有苦也有樂(lè),但更多的是收獲,這次實(shí)習(xí)我們受益匪淺。這是一次理論與實(shí)踐相結(jié)合的實(shí)習(xí),把理論應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中,在實(shí)踐中積累更加豐富的理論知識(shí)。在公司領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)老師的幫助下我們圓滿的結(jié)束了實(shí)習(xí)。以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告。
    一、實(shí)習(xí)目的。
    在學(xué)習(xí)期間還有實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),在實(shí)習(xí)期間我們可以學(xué)習(xí)很多書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí)。這是一種創(chuàng)新的教學(xué)模式,在就業(yè)壓力大的環(huán)境中我們同學(xué)已經(jīng)先行了一步。在學(xué)校里,每天都是學(xué)習(xí)一些理論的知識(shí),但對(duì)于新入學(xué)的學(xué)生來(lái)說(shuō)是稀里糊涂。因?yàn)樵谛律念^腦中,對(duì)自身專業(yè)沒(méi)有什么其他的概念,針對(duì)這樣的問(wèn)題,我覺(jué)得應(yīng)該組織學(xué)生去一些公司看看,讓他們了解一下自己所學(xué)的專業(yè),這樣會(huì)大大加強(qiáng)同學(xué)們學(xué)習(xí)的積極性,而不是死死的學(xué)習(xí)那些理論知識(shí)。
    二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
    初到采購(gòu)部我把以往的采購(gòu)合同重新進(jìn)行整理并做了電子版的檔案管理登記,這樣節(jié)省了查找檔案的時(shí)間。在整理過(guò)程中我仔細(xì)的看了一下采購(gòu)合同的內(nèi)容,這為我以后的修改合同起到了很大的幫助,我可以直接套用以前的合同范本,這個(gè)結(jié)果直接歸為我的留心。在生活中只要你留心處處都有學(xué)問(wèn)在,不要總是期盼別人告訴你怎么去做,應(yīng)該學(xué)會(huì)思考自己應(yīng)該怎樣去做。留心別人怎么做。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中我也發(fā)現(xiàn)自己還存在一些缺點(diǎn),性子急、愿意推托等毛病,正確的對(duì)待自己的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤,才會(huì)使自己的能力提升的更快。
    三、實(shí)習(xí)體會(huì)。
    有了明確的計(jì)劃,目標(biāo)才清晰,以至于在工作中不會(huì)茫然。在采購(gòu)部實(shí)習(xí)的三個(gè)多月中,我每天都寫(xiě)工作日志,記錄下我要做的事情,然后再總結(jié)一下完成狀況,日志看似平常,但在無(wú)形中提高你做事的效率和工作的有序程度。
    學(xué)校的生活養(yǎng)尊處憂,無(wú)需我們擔(dān)憂某些問(wèn)題,學(xué)校三點(diǎn)一線的生活,學(xué)習(xí)跟得上就可以,而在工作當(dāng)中就不然,工作中,我們要考慮如何提高工作效率,怎樣處理與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)系,還有在工作當(dāng)中的不盡人意等事情,這些都要我們以一顆平常心去對(duì)待,及時(shí)的轉(zhuǎn)變心態(tài)會(huì)讓我們工作更加順利。
    做大事小事有不同的階段,要想做大事,小事情必須做好。我們正是實(shí)習(xí)的階段,做一些繁瑣的小事情,很有必要。工作中我們每個(gè)人干的最多的就是打水、拖地和擦桌子,但我并沒(méi)有感到煩,而是把它當(dāng)作我素質(zhì)培養(yǎng)的大講堂,正因?yàn)檫@些小事情改變了辦公室的環(huán)境。這些小事情值得我去做。事情雖小,可過(guò)程至關(guān)重要。
    三個(gè)月的實(shí)習(xí)生活就要結(jié)束了,在理論與實(shí)踐的磨合中我們顯得比來(lái)時(shí)更加成熟和穩(wěn)重,我們又多了一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,就業(yè)困難的環(huán)境中,我們先行的這一步已經(jīng)為我們奠定了一定的基礎(chǔ),在以后的職業(yè)實(shí)戰(zhàn)中,我們會(huì)打的更響、更漂亮!
    文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇十三
    一、實(shí)習(xí)綜述:
    實(shí)習(xí)前總聽(tīng)老師們和學(xué)長(zhǎng)們說(shuō),我們這個(gè)旅游管理專業(yè)的同學(xué)大部分都是到酒店工作和實(shí)習(xí)的,當(dāng)時(shí)還是不以為意的,到自己真的是去面對(duì)的時(shí)候,才實(shí)實(shí)在在的感覺(jué)真的是這樣的吧。回想自己從面試到被錄取,總是少不了同學(xué)們的理解和支持的,最終我實(shí)現(xiàn)了自己的初級(jí)目標(biāo)直奔北京中國(guó)的心臟所在。
    我實(shí)習(xí)的單位是首都賓館,隸屬于國(guó)務(wù)院國(guó)家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局,管理集團(tuán)是以前是新加坡的著名酒店集團(tuán)文華酒店管理集團(tuán)公司。是中國(guó)最早的一批涉外四星級(jí)賓館之一,在北京地區(qū)也是影響巨大的吧,不論從歷史還是資歷還是整體勢(shì)力,在中國(guó)酒店業(yè)里也算是一個(gè)比較知名的航母。當(dāng)時(shí)感覺(jué)自己是慶幸的,真的。不過(guò)自己也是有一些的放棄的了。我放棄了去東莞一家豪華的商務(wù)五星大酒店嘉華酒店。沒(méi)有辦法現(xiàn)實(shí)是殘酷的,我們都必須面對(duì)吧。所謂一女只能嫁一男,雖然嘉華那邊比較器重我,但真的對(duì)不起,我深深的感到為了自己的將來(lái)我必須去北京。不過(guò)還好老師們同學(xué)們包括嘉華那邊的人事經(jīng)理都帶著理解,現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)束了,我真的深深的感激他們,發(fā)自內(nèi)心的謝謝你們,謝謝!
    二、酒店的簡(jiǎn)介:
    1.四星級(jí)飯店,通過(guò)iso9001和iso14001國(guó)際質(zhì)量環(huán)境管理體系認(rèn)證。
    2.位于市中心,周邊有許多著名景點(diǎn)、公司和部委。
    3.高層客房俯瞰故宮及天安門(mén)廣場(chǎng)??头咳糠?,寬敞明亮、設(shè)備齊全,有獨(dú)立的淋浴間。特設(shè)禁煙樓層、首都商務(wù)樓層和故宮觀景房。
    4.一、二層餐廳(大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓)、會(huì)議室、宴會(huì)廳及商務(wù)樓層可使用無(wú)線寬帶上網(wǎng)。十八層特設(shè)網(wǎng)絡(luò)中心,提供網(wǎng)吧及it服務(wù)。
    實(shí)習(xí)真的是收獲很大的,由于我在的餐廳是咖啡廳,算是一個(gè)西餐廳吧,所以感受最深的還是好好的學(xué)習(xí)英語(yǔ),英語(yǔ)不行你什么都不是的。
    三、實(shí)習(xí)目標(biāo):通過(guò)在酒店的實(shí)習(xí)工作,
    1.熟悉酒店的基本機(jī)構(gòu),以及每個(gè)工作機(jī)構(gòu)的基本工作流程。
    2.通過(guò)自己的努力實(shí)踐自己在學(xué)校所學(xué)的一切關(guān)于酒店管理方面的理論和基本知識(shí),
    3.在實(shí)際中提高自己對(duì)管理的理解和感悟。
    4.為以后的工作打下基礎(chǔ),作好工作前的熱身吧。
    5.建立自己個(gè)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),學(xué)會(huì)如何做人,在實(shí)際工作中,不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),揚(yáng)長(zhǎng)弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。
    6.在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)校學(xué)不到的實(shí)際知識(shí)。
    8.在工作中感受社會(huì)的變化,為將來(lái)的發(fā)展(學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告)有個(gè)良好的調(diào)查吧。
    9.去北京感受北京的人文啟發(fā)。
    10.在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。
    最后希望自己在實(shí)習(xí)中有所收獲,不要心高氣傲,要平心靜氣的塌實(shí)工作,會(huì)得到別人的認(rèn)可和稱贊的!
    四、實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò):
    我們是通過(guò)面試,并于首都大酒店簽定了實(shí)習(xí)合同。
    文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇十四
    20x年x月中旬,我們x級(jí)旅游、酒店管理專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí),有許多酒店供我們選擇,經(jīng)過(guò)認(rèn)真思考,我們旅游管理x班的其中九名學(xué)生有幸來(lái)到了x國(guó)際酒店,也包括我在內(nèi),進(jìn)行為期7個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。這是我們初次真正接觸社會(huì),難免心里會(huì)有些害怕,事后經(jīng)過(guò)職位所需以及領(lǐng)導(dǎo)的分配,我被分到中餐廳,帶著一份興奮而緊張的心情開(kāi)始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的7個(gè)多月里,我感受頗多,受益非淺。
    一、實(shí)習(xí)時(shí)間
    20x年x月x日——2021年x月x日。
    二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
    x國(guó)際酒店20x年開(kāi)業(yè),是x首家以“x”為主題的四精品酒店,酒店秉承“人文x,科技x”的宗旨,在設(shè)計(jì)上以“x”的歷史事件為為主題,加入了古典和現(xiàn)代的設(shè)計(jì)元素并融入了世界海洋文化,體現(xiàn)鄭和特有的風(fēng)格。整個(gè)布局更是著重營(yíng)造文化氛圍,將東方文化與世界海洋文化精彩合璧,使酒店充滿著濃郁的地方文化特色和海洋文化特色,為賓客營(yíng)造一個(gè)溫暖舒適的文化氛圍。
    x國(guó)際酒店包廂均以x的航海線路命名,使酒店充滿著濃郁的地方文化特色,讓賓客在享受美食之外還能體驗(yàn)一番x遠(yuǎn)航的樂(lè)趣。x國(guó)際酒店設(shè)有餐廳、大堂吧、會(huì)務(wù)、康樂(lè)及客房,采用現(xiàn)代化信息管理體系,使來(lái)賓在酒店內(nèi)一邊感受這里的鄭和文化,一邊享受多種現(xiàn)代信息服務(wù),給賓客的旅居生活帶來(lái)一番別樣的體驗(yàn)。
    三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
    (一)準(zhǔn)備工作
    來(lái)到x國(guó)際酒店后,雖然是最忙的時(shí)候,但是也沒(méi)讓我們急著上崗,而是培訓(xùn)部先給我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:
    一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了7個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對(duì)工作有了大概的了解。
    第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課,讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解。
    第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的7個(gè)月,由部門(mén)負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),7個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門(mén)工作有了深入的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
    (二)實(shí)習(xí)過(guò)程
    中餐廳是酒店餐飲部門(mén)中最為辛苦的部門(mén),因?yàn)榉?wù)員的工作時(shí)間不固定,有時(shí)會(huì)很晚,也沒(méi)有具體的工作描述,很多時(shí)候會(huì)受到客人的刁難,心理上也要承受各種打擊。在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無(wú)頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的定流程和要領(lǐng),只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排,慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好,領(lǐng)班還專門(mén)為我們每人安排了1名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
    我們的工作除了中餐的一些擺臺(tái)、折口布、、上菜、撤臺(tái)布等,有時(shí)還得在會(huì)議幫忙。我們的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制,但實(shí)際上不固定,經(jīng)常加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休。我們開(kāi)始是每周休息一天后來(lái)改成一天半。
    酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放,但我認(rèn)為我們中餐服務(wù)員的制服顏色太暗穿在身上,看起來(lái)都沒(méi)精神,不過(guò)令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門(mén),他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。
    在服務(wù)過(guò)程中,我接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,但是我并沒(méi)有因此驕傲或不滿,而是認(rèn)真反思我做的不對(duì)的地方,爭(zhēng)取下次不再犯同樣的錯(cuò)誤,盡力為每一個(gè)客人都提供更好的服務(wù),在西餐廳時(shí)經(jīng)常會(huì)遇到外國(guó)客人,可是我的英語(yǔ)不怎么好,開(kāi)始不敢說(shuō)出口,后來(lái)慢慢的我敢說(shuō)了,而且可以和外國(guó)人進(jìn)行簡(jiǎn)單的交流,在此我感覺(jué)到英語(yǔ)的重要性,要好好學(xué)習(xí)英語(yǔ)。
    四、實(shí)習(xí)收獲
    通過(guò)這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中就沒(méi)想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要妥善處理和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個(gè)成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來(lái),這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目標(biāo)。所以說(shuō),日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來(lái)的,而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,極其重視細(xì)節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展。
    酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說(shuō)餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為四的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識(shí)相對(duì)于其他部門(mén)而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都?huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。
    最后感謝系領(lǐng)導(dǎo)以及老師能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),這是我跨入工作崗位的第一步,我會(huì)好好珍惜,永遠(yuǎn)不會(huì)忘記,在此祝愿x國(guó)際酒店生意越來(lái)越紅火。
    文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇十五
    經(jīng)過(guò)將近3個(gè)半月的實(shí)習(xí),我在工作實(shí)踐中學(xué)習(xí)到很多課堂上和書(shū)本上無(wú)法學(xué)到的知識(shí),我們一直強(qiáng)調(diào)要將理論和實(shí)踐相結(jié)合,這次實(shí)習(xí)就是一個(gè)很好的機(jī)會(huì),為我們實(shí)現(xiàn)了這樣的目標(biāo)。在帶團(tuán)實(shí)習(xí)過(guò)程中我不僅深刻了解了一名導(dǎo)游人員所扮演的角色和應(yīng)有的工作,并在帶團(tuán)中吸取和總結(jié)經(jīng)驗(yàn),尋求適合自己以后工作的一套方法。而在旅行社的內(nèi)部工作上,我不僅接觸了前臺(tái)服務(wù)員的接待工作也接觸了旅行社內(nèi)部運(yùn)行工作的情況,在一定程度上對(duì)旅游市場(chǎng)運(yùn)作得到了充分的認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)。另外從我對(duì)旅行社日常的管理和計(jì)調(diào)上的觀察,有助于對(duì)所學(xué)過(guò)的管理學(xué)和人力資源管理學(xué)等科目的深入理解,進(jìn)一步完善了自身的知識(shí)體系和提高了自己的管理能力。對(duì)現(xiàn)今這個(gè)需要專業(yè)技術(shù)和全方位能力人才的市場(chǎng)中認(rèn)識(shí)到了自己需要,取長(zhǎng)補(bǔ)短,彌補(bǔ)和進(jìn)一步學(xué)習(xí),對(duì)我以后無(wú)論在學(xué)習(xí)上還是生活中都有著極大的幫助。
    一、前言。
    (一)實(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)時(shí)間。
    我這次實(shí)習(xí)的單位是潮州中國(guó)國(guó)際旅行社,實(shí)習(xí)時(shí)間為_(kāi)_年7月17日至__年10月23日。
    (二)實(shí)習(xí)單位概況。
    中國(guó)國(guó)際旅行社總社(集團(tuán)),簡(jiǎn)稱國(guó)旅總社,英文名稱chinainternationaltrelserviceheadoffice,縮寫(xiě)cits。1954年4月15日,在周恩來(lái)總理的親自關(guān)懷和批示下,國(guó)旅總社在北京正式成立。國(guó)旅是我國(guó)規(guī)模最大、實(shí)力最強(qiáng)的國(guó)際旅行社。經(jīng)過(guò)幾代國(guó)旅人的奮斗,“中國(guó)國(guó)旅、cits”已成為國(guó)內(nèi)外知名品牌,我國(guó)旅游業(yè)唯一的中國(guó)馳名商標(biāo),目前已在世界60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)注冊(cè)。國(guó)旅總社的貢獻(xiàn)和知名度使其成為wto(世界旅游組織)在中國(guó)的唯一企業(yè)會(huì)員,中國(guó)旅行社協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位。九十年代以來(lái),國(guó)旅總社為取得長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展,開(kāi)始對(duì)其他領(lǐng)域投資,多角化經(jīng)營(yíng),擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,先后投資交通銀行、海南航空、泰康人壽保險(xiǎn)、嘉德國(guó)際拍賣公司等社會(huì)知名度高、影響大的企業(yè),成為其股東。國(guó)旅總社作為主發(fā)起人,控股國(guó)旅聯(lián)合股份有限公司,這是國(guó)旅總社旗下的第一家上市公司。歷年來(lái),國(guó)旅總社經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)優(yōu)秀,自國(guó)家旅游局對(duì)旅游企業(yè)進(jìn)行排名評(píng)比以來(lái),國(guó)旅總社主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)始終位于榜首,蟬聯(lián)“中國(guó)旅行社百?gòu)?qiáng)第一名”、“最佳企業(yè)獎(jiǎng)”、“旅行社最高創(chuàng)匯獎(jiǎng)”、“旅行社最高外聯(lián)人數(shù)獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。我所實(shí)習(xí)的單位潮州中國(guó)國(guó)際旅行社就是國(guó)旅總社的分支社。
    (三)實(shí)習(xí)內(nèi)容(工作內(nèi)容)。
    這次實(shí)習(xí)我非常榮幸來(lái)到潮州中國(guó)國(guó)際旅行社展開(kāi)我的實(shí)習(xí)工作,剛到首先實(shí)習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺(tái)接待和咨詢的工作,在這項(xiàng)工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項(xiàng)等等。除此之外,還要兼導(dǎo)游的工作,剛開(kāi)始是先跟著老導(dǎo)游出團(tuán),慢慢熟悉一切情況,如簡(jiǎn)單的接機(jī)和送機(jī)工作和如何做好一個(gè)地接和全陪導(dǎo)游工作等等。隨著跟團(tuán)次數(shù)的增加使我對(duì)導(dǎo)游的工作任務(wù)也相當(dāng)了解,接著就開(kāi)始做地接的工作,例如潮州一日游以及廈門(mén)至潮汕三天游等團(tuán)隊(duì)的導(dǎo)游工作。一段時(shí)間后,我還帶一些自己組團(tuán)的游客做一個(gè)全陪導(dǎo)游,例如客人自己組團(tuán)的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情況下進(jìn)行景點(diǎn)的介紹;有時(shí)還會(huì)做全陪,例如較遠(yuǎn)的廈門(mén)和珠江三角洲等地區(qū)的旅游團(tuán),全陪就是要保證自己的客人能與當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游銜接好一切工作要點(diǎn),相互配合完成工作等等。實(shí)習(xí)期中,各項(xiàng)工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會(huì)了學(xué)會(huì)摸索客人的心里,對(duì)此也總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn),這些工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)我畢業(yè)后真正踏進(jìn)社會(huì)工作將有著更大的影響和幫助。
    文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇十六
    半年的實(shí)習(xí)稍縱即逝,在xx度假酒店的實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了也懂得了很多在學(xué)校里無(wú)法獲得的人生哲理。在實(shí)習(xí)中經(jīng)歷了生活中的挫折和失敗后,現(xiàn)在的我變得做事會(huì)深思熟慮,也使我明白了社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷與現(xiàn)實(shí),真正體會(huì)到了父母平日的辛苦,讓我一夜之間成熟了許多,也越挫越勇。
    在實(shí)習(xí)之前,學(xué)院給我們開(kāi)了一個(gè)頂崗實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)。從目前的社會(huì)就業(yè)形勢(shì)看,培養(yǎng)具有實(shí)際操作技能的人才,是我學(xué)院對(duì)我們旅游??瓢嗟慕虒W(xué)方向。學(xué)院找到理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn),為我們聯(lián)系了xx度假酒店,根據(jù)學(xué)校的教學(xué)安排,酒店的需要,安排我們于20xx年x月x日到20xx年x月x日到xx度假酒店實(shí)地實(shí)習(xí),從而使我們了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),組織管理的過(guò)程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)我們的酒店管理理論與實(shí)踐相結(jié)合。讓我們學(xué)會(huì)酒店里的服務(wù)精神,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識(shí)。
    (一)實(shí)習(xí)單位概況。
    1、xx度假酒店簡(jiǎn)介。
    位于xx濱海旅游度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬(wàn)多平方米的沙灘,以及兩萬(wàn)平方米的天然海水浴場(chǎng),酒店按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建,20xx年x月全新投入使用,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、套房共x間,同時(shí)擁有大型的海景餐廳,私人海濱浴場(chǎng)和五星級(jí)沐浴閣,以及巽寮標(biāo)志性建筑——?dú)W式燈塔,并擁有多個(gè)不同規(guī)格的豪華會(huì)議室(最大可容x人),是一家集休閑度假、會(huì)議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂(lè)于一體的綜合型度假酒店。
    2、實(shí)習(xí)部門(mén)。
    xx度假酒店所分部門(mén)有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂(lè)部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂(lè)部實(shí)習(xí)。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個(gè)部門(mén)的工作,在為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,酒店還安排了一些同學(xué)分期的輪崗制度和見(jiàn)習(xí),給有意往酒店方面發(fā)展的同學(xué)更多的機(jī)會(huì)了解實(shí)踐酒店各部門(mén)的工作。
    (二)實(shí)習(xí)工作過(guò)程。
    1、崗前培訓(xùn)。
    我實(shí)習(xí)所在的部門(mén)一開(kāi)始就是客房部,由于我們此次是頂崗實(shí)習(xí),也就是說(shuō)我們的工作和正式員工的工作是一樣的。為了在第一個(gè)旺季“五一”黃金周里我們都能正式上崗,白天,我們客房部實(shí)習(xí)成員分成兩個(gè)小組,跟著不同的領(lǐng)班到客房進(jìn)行實(shí)際操作上的培訓(xùn)和熟練;晚上,跟著我們部門(mén)的經(jīng)理學(xué)習(xí)客房部的理論知識(shí)和作為一名客房部服務(wù)員應(yīng)該知道的對(duì)客知識(shí)。
    我們所在的實(shí)習(xí)酒店是個(gè)濱海旅游度假區(qū),旅游行業(yè)本身就具有明顯的淡旺季之分。所以,我們?yōu)槠趦芍艿呐嘤?xùn)都是在四月份的淡季進(jìn)行的。正是因?yàn)槲覀兊膷徢芭嘤?xùn)是在淡季進(jìn)行的,所以我們實(shí)際操作內(nèi)容也就只是熟悉鋪床而已。真正由一間客人剛退的臟房,由里到外的打掃成一間等待客人入住的干凈客房,是在“五一”黃金周里。在這第一個(gè)旺季的到來(lái)之前的幾天,我們由開(kāi)始的分組培訓(xùn)改為每棟樓由幾個(gè)同學(xué)負(fù)責(zé)(棟主),一棟樓的客房大約有18、20間。加上領(lǐng)班和老員工作為機(jī)動(dòng)人員到每一棟去“支援”,在“五一”這短期的旺季里,我們都能很快的完成客房清潔,而且保證質(zhì)量,并且還面對(duì)面的與客人接觸,微笑耐心的對(duì)客服務(wù)。這些都是在學(xué)校學(xué)不到的東西。
    “五一”時(shí)期過(guò)后,緊接著的小周末都是忙碌的,我們?cè)谀敲β档娜兆永?,漸漸的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即將來(lái)臨,為了達(dá)到人力資源的合理利用,我們部門(mén)開(kāi)始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式進(jìn)入“員工”工作狀態(tài)。
    后來(lái)的兩次輪崗,客房部先后調(diào)進(jìn)來(lái)和調(diào)走部分實(shí)習(xí)的同學(xué),由于時(shí)間緊加上都是旺季,所以調(diào)進(jìn)來(lái)的同學(xué)沒(méi)有怎么培訓(xùn)就直接上崗了,但是直接上崗也不是亂分配的,我們部門(mén)的領(lǐng)班采取留在本部門(mén)的“老實(shí)習(xí)生”帶“新實(shí)習(xí)生”,雖然輪崗會(huì)給酒店帶來(lái)一些不便,但這種不便只是暫時(shí)的,我們新老實(shí)習(xí)生分工合作,工作還是有質(zhì)量有速度效率的。
    3、各部門(mén)見(jiàn)習(xí)。
    在六個(gè)月的實(shí)習(xí)里,我從一個(gè)在校大學(xué)生到一個(gè)工作的社會(huì)人,這一角色的轉(zhuǎn)換,除了有較強(qiáng)的適應(yīng)力和積極的樂(lè)觀心態(tài)之外,更重要的是得益于半年時(shí)間的磨煉和技能的培養(yǎng)。在社會(huì)中,真的讓我認(rèn)識(shí)到什么是現(xiàn)實(shí)。復(fù)雜的人際關(guān)系教會(huì)了我做什么事兒都要三思而后行。也讓我不斷的在社會(huì)中調(diào)整個(gè)人的心態(tài)去學(xué)著如何做人。當(dāng)然,在半年的'鍛煉中,給我的還僅僅是初步的經(jīng)驗(yàn)積累,對(duì)于邁向社會(huì)還是不夠的。
    (一)對(duì)學(xué)院的建議。
    1、實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)要詳細(xì)。
    由于實(shí)習(xí)前,我們只是知道要去實(shí)習(xí)的大概,等到去了實(shí)習(xí)單位后,覺(jué)得與我們預(yù)期想象中的實(shí)習(xí)大相徑庭,同學(xué)們的心情不免有些失落,建議學(xué)院以后的實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)能給同學(xué)提供詳細(xì)一點(diǎn)兒的信息。
    2、老師長(zhǎng)期駐點(diǎn)陪同。
    在我們崗前培訓(xùn)的時(shí)候,酒店的綜合樓工程沒(méi)有完成,酒店就將我們崗前培訓(xùn)的時(shí)間抽出來(lái)被安排去搞綜合樓的衛(wèi)生,這使同學(xué)們的情緒很消極,而且又沒(méi)有老師駐點(diǎn)陪同,導(dǎo)致一些同學(xué)的情緒無(wú)處可泄,作出一些不利于學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的極端行為,建議學(xué)院以后派老師駐點(diǎn)陪同。因?yàn)槔蠋煹呐阃?,起碼可以給學(xué)生做正確的思想指導(dǎo)。
    (二)對(duì)酒店的建議。
    1、酒店客房的工程問(wèn)題。
    在客房部,客人的投訴最多的不是什么都有任你選們的對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,而是酒店的工程問(wèn)題,建議酒店能及時(shí)解決工程問(wèn)題。
    2、酒店的物品配備。
    在我們作房的時(shí)候,由于物品配備的不齊,導(dǎo)致有時(shí)候我們的工作無(wú)法及時(shí)的完成,建議酒店在采購(gòu)物品方面做到及時(shí)配備。
    3、對(duì)員工的福利。
    在實(shí)習(xí)期間,許多老員工都在我們離開(kāi)之前離職了,他們的意思都是因?yàn)榕c附近的酒店相比,工資太低,待遇較差,福利不夠好,建議提高員工福利,更加關(guān)心下屬。
    生活總是在轉(zhuǎn)瞬即逝,轉(zhuǎn)眼,大二生活也結(jié)束了。這是大學(xué)中的第二個(gè)暑假,從剛進(jìn)大學(xué)校門(mén)的不適應(yīng),到慢慢適應(yīng)再至如今的熟悉,我想面對(duì)這個(gè)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的假期,大家都有不同的想法。或許經(jīng)過(guò)這個(gè)假期,同學(xué)們會(huì)有不同的感想和想法了。
    同學(xué)中有的在這個(gè)假期去了xx香格里拉實(shí)習(xí),有的回家找了工作歷練自己,也有同學(xué)去了很多地方旅游,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),還有的回家參加學(xué)習(xí)班提高自己……我在這個(gè)假期中到了重慶大足縣服裝城進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐,在這次社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中,我接觸了社會(huì),做了服務(wù)人員,了解到服務(wù)行業(yè)的種種規(guī)矩與其中的艱辛,我的專業(yè)是酒店管理,也是第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè),這次暑期實(shí)踐讓我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了更深刻的認(rèn)識(shí)與了解,相信對(duì)我以后的工作會(huì)有很大的幫助。
    文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇十七
    大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告回顧實(shí)習(xí)生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的,實(shí)習(xí)中,我采用了看、問(wèn)等方式,對(duì)星鑫分離設(shè)備公司的日常管理工作的開(kāi)展有了進(jìn)一步的了解,分析了公司業(yè)務(wù)開(kāi)展的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律。同時(shí),對(duì)公司的“放眼世界”的服務(wù)品牌,“環(huán)??萍?,全球共享”的企業(yè)使命,“務(wù)實(shí)求新、敢爭(zhēng)一流”的企業(yè)精神有了初步了解。
    今年3月7日上午開(kāi)始,我在江蘇星鑫分離設(shè)備有限公司進(jìn)行了工商管理實(shí)習(xí)工作。在實(shí)習(xí)中,我在公司指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下,積極參與公司日常管理相關(guān)工作,注意把書(shū)本上學(xué)到的.工商管理理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的工商管理理論,探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過(guò)實(shí)習(xí),使我對(duì)日常管理工作有了深層次的感性和理性的認(rèn)識(shí)。
    該系列壓濾機(jī)是國(guó)家專利產(chǎn)品,獲得江蘇省科技成果獎(jiǎng)、優(yōu)秀新產(chǎn)品獎(jiǎng)、市場(chǎng)名牌產(chǎn)品、國(guó)家3.15誠(chéng)信獎(jiǎng)及壓濾機(jī)十大優(yōu)秀品牌,并通過(guò)iso9001:xx、iso14001:xx雙認(rèn)證的壓濾機(jī)專業(yè)生產(chǎn)廠家。
    星鑫系列壓濾機(jī)適用非金屬礦、冶金、印染、陶瓷、電鍍、煤氣、造紙、煉焦、制藥、食品、釀造、精細(xì)化工等行業(yè)原料生產(chǎn)、工業(yè)廢液及生活污水排放過(guò)程中固液分離的理想設(shè)備。其中不銹鋼板壓濾機(jī)由于其無(wú)毒、無(wú)味、對(duì)人體無(wú)任何毒副作用,特別適用于食品、醫(yī)藥等行業(yè)。
    星鑫壓濾機(jī)在國(guó)內(nèi)已被二十多類行業(yè)所采用,履蓋二十多個(gè)省、市、自治區(qū)。配套三十多家環(huán)保工程公司運(yùn)用于多行業(yè),多層次的產(chǎn)業(yè)中并為多家設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)配套出口日本、韓國(guó)、新加坡、哈薩克斯坦等國(guó)家,深受國(guó)內(nèi)外用戶的好評(píng)。
    在新的世紀(jì),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,“鑫星”將以誠(chéng)信維護(hù)信譽(yù),以科技鑄造品質(zhì),每一個(gè)流程我們都嚴(yán)格控制,每一個(gè)產(chǎn)品我們都精益求精,每一份成績(jī)我們都倍加珍惜……。
    我們奉行:更好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、快捷的服務(wù)。
    我們的宗旨:精心造產(chǎn)品、誠(chéng)心待顧客、用心創(chuàng)事業(yè)。
    同時(shí)通過(guò)實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)公司也存在問(wèn)題:
    1、市場(chǎng)觀念和經(jīng)營(yíng)體制不適應(yīng)公司快速發(fā)展的要求,市場(chǎng)開(kāi)拓的步伐與企業(yè)快速發(fā)展的要求有差距;經(jīng)營(yíng)體制還不完善,經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍、經(jīng)營(yíng)人員的責(zé)權(quán)利還有待于進(jìn)一步提高。
    2、施工組織管理觀念有待進(jìn)一步轉(zhuǎn)變,在施工過(guò)程中按照施工合同要求進(jìn)行施工組織管理的意識(shí)不強(qiáng),施工管理現(xiàn)狀與施工管理科學(xué)化、規(guī)范化存在較大差距,只是我們有的項(xiàng)目在開(kāi)工初級(jí)階段和施工過(guò)程中難以進(jìn)入狀態(tài),不能滿足業(yè)主要求。
    3、成本意識(shí)不強(qiáng),成本控制水平不高,個(gè)別項(xiàng)目不存在管理粗放、施工大手大腳的現(xiàn)象,向管理要效益、向科技創(chuàng)新要效益的意識(shí)還沒(méi)有牢固樹(shù)立起來(lái),以至于我們的成本控制與先進(jìn)的施工企業(yè)還存在較大的差距,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。
    4、對(duì)分包隊(duì)伍的管理制度和管理程序化還不完善,
    文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告篇十八
    xcity,作為悠久的歷史文化名城,有著濃厚的歷史氣息和值得驕傲的歷史文化資源。作為一名導(dǎo)游,如何在導(dǎo)游的過(guò)程中使客人在旅游過(guò)程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過(guò)程中將xcity深厚的底蘊(yùn)用語(yǔ)言淋漓盡致的語(yǔ)言傳達(dá)給客人,如何使自己的工作被客人認(rèn)同,如何很好的組織自己的團(tuán)隊(duì)都是很關(guān)鍵的問(wèn)題。因此我選擇去旅行社實(shí)習(xí)。通過(guò)在實(shí)際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧與語(yǔ)言表達(dá)的方式。
    暑假提早到來(lái),我的實(shí)習(xí)也開(kāi)始了。終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就從學(xué)姐那里打聽(tīng)到了大三的下半學(xué)期有實(shí)習(xí)任務(wù),那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著這一天的到來(lái)。因?yàn)榇蠹以僖矡o(wú)法忍受當(dāng)前這日復(fù)一日的填鴨式的教學(xué),盡管從學(xué)姐們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂(lè)的事情。綜合自己的總體計(jì)劃,我決定聯(lián)系一家有國(guó)際旅游業(yè)務(wù)的旅行社進(jìn)行實(shí)習(xí)。我有幸來(lái)到0000旅行社進(jìn)行實(shí)習(xí),在這里我向不同的人和事,學(xué)到了許多書(shū)本以外的知識(shí),受益非淺。0000旅行社是一個(gè)經(jīng)國(guó)家旅游局特許批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)入境旅游、國(guó)內(nèi)旅游的享有自主經(jīng)營(yíng)、獨(dú)立核算的公司?,F(xiàn)已發(fā)展成為具有一定經(jīng)營(yíng)規(guī)模和綜合接待實(shí)力的國(guó)際旅行社。巧合的是該旅行社的總經(jīng)理是我是同一所學(xué)校的同一個(gè)系的學(xué)長(zhǎng),在實(shí)習(xí)剛開(kāi)始的時(shí)候他就給了我很多很好的建議,這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實(shí)際情況——他們所做的工作流程和書(shū)上講的是一致的嗎?實(shí)際中的旅游團(tuán)到底是怎樣運(yùn)作的呢?我甚至開(kāi)始盤(pán)算起我能在這個(gè)旅行社學(xué)到什么.
    實(shí)習(xí)成果:
    的。