酒店開(kāi)業(yè)推廣方案(匯總21篇)

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    方案是一種有序的、經(jīng)過(guò)周密設(shè)計(jì)并可實(shí)施的解決問(wèn)題的計(jì)劃。在制定方案時(shí),我們需要充分利用已有資源,并尋找合適的補(bǔ)充。以下是小編為大家整理的一些常見(jiàn)的方案制定范例,供大家參考。這些范例涵蓋了不同領(lǐng)域的方案,包括項(xiàng)目管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、教育培訓(xùn)等。希望這些范例能夠幫助大家更好地理解和應(yīng)用方案制定的方法和技巧。讓我們一起來(lái)看看吧!
    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇一
    承辦內(nèi)容:xxx。
    承辦地點(diǎn):xxx。
    承辦時(shí)間:xxx。
    (一)加強(qiáng)與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。
    (二)整合資源,借力打力,以有限的投入,產(chǎn)生執(zhí)行效果的最大化。
    (三)突出主題,盡快匯聚人氣為酒店帶來(lái)實(shí)際效益。
    (一)擴(kuò)大酒店的影響力。
    (二)加強(qiáng)酒店的內(nèi)部凝聚力,表現(xiàn)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和文化底蘊(yùn)。
    (三)“以餐飲為主導(dǎo),帶動(dòng)整個(gè)酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構(gòu)想,能夠落實(shí)與實(shí)施。
    (一)時(shí)間選擇定于20xx年xx月11日9:18時(shí)。
    (二)舉辦大型開(kāi)業(yè)慶典儀式。
    (三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動(dòng)。
    (四)媒體廣告的推廣和策劃。
    1、報(bào)紙(詳情面議)。
    2、電視臺(tái)(詳情面議)。
    3、宣傳單。
    4、平面及影視戶外廣告。
    (五)舉辦大型文藝活動(dòng)。
    (一)剪彩儀式。
    隆重而熱烈,由主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓為酒店剪彩,從而提升酒樓的知名度。
    (二)招待宴會(huì)。
    由酒樓安排來(lái)賓就餐,用以溝通各行業(yè)間的關(guān)系,為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發(fā)展機(jī)遇。
    (三)營(yíng)造氣氛。
    喜慶、大方的會(huì)場(chǎng)及室內(nèi)布置,為來(lái)賓創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)美的環(huán)境,為酒樓披上一道靚麗新裝。
    (四)演出活動(dòng)。
    匯聚人氣,增加影響力。
    (五)嘉賓邀請(qǐng)。
    這是儀式活動(dòng)工作中極重要的一環(huán),為了使儀式活動(dòng)充分發(fā)揮轟動(dòng)及傳播的作用。邀請(qǐng)嘉賓工作必須精心選擇對(duì)象,設(shè)計(jì)精美的請(qǐng)柬,盡力邀請(qǐng)有知名度人士出席,制作精美的邀請(qǐng)函(專人送達(dá))。
    邀請(qǐng)范圍:
    a政府方面:旅游局及分管旅游縣領(lǐng)導(dǎo);。
    b各大旅行社負(fù)責(zé)人;。
    c新聞?dòng)浾?。
    d各行業(yè)辦公室主任等。
    (一)慶典領(lǐng)導(dǎo)小組:負(fù)責(zé)慶典期間的全面工作指導(dǎo)、安排。
    (二)保衛(wèi)組:負(fù)責(zé)慶典期間人員的安全,消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。
    (三)接待組:負(fù)責(zé)慶典期間貴賓的迎領(lǐng),安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。
    (四)后勤組:負(fù)責(zé)場(chǎng)地布置及各項(xiàng)用具的準(zhǔn)備、音響、舞臺(tái)、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。
    (五)文藝組:負(fù)責(zé)演出的正常進(jìn)行事宜。
    (六)以上各小組在慶典期間均各負(fù)其責(zé),做到分工明確層層到位,確保萬(wàn)無(wú)一失。
    (一)前期準(zhǔn)備階段。
    1、20xx年xx月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱,修改意見(jiàn)。雙方就此次活動(dòng)簽訂《協(xié)議書(shū)》、《協(xié)議書(shū)》對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行說(shuō)明,同時(shí)注明活動(dòng)規(guī)模,舉辦地點(diǎn)等要素,以便著手安排工作。
    2、雙方就此次活動(dòng)成立聯(lián)合工作小組。聯(lián)合工作小組應(yīng)于當(dāng)天召開(kāi)第一次具體工作會(huì)議對(duì)近期工作做出明確安排。
    3、甲乙雙方召開(kāi)第二次聯(lián)席工作會(huì)議對(duì)本次活動(dòng)的規(guī)模、大小、項(xiàng)目設(shè)置做出決定案。
    4、20xx年1月1日前按照項(xiàng)目實(shí)施方案的要求,前期準(zhǔn)備工作開(kāi)始運(yùn)作。
    (二)制作實(shí)施階段工作安排。
    1、xx月1日前聯(lián)合工作小組以甲方名義開(kāi)始發(fā)送請(qǐng)柬、回執(zhí),并在三日內(nèi)完成工作。
    2、xx月1日前各種禮品活動(dòng)用品采購(gòu)?fù)戤叀?BR>    3、xx月1日前完成活動(dòng)所需物品的前期一切工作。
    (三)現(xiàn)場(chǎng)布置階段、工作安排。
    1、xx月1日下午開(kāi)始現(xiàn)場(chǎng)布置工作,完成所有條幅等設(shè)施。完成充氣拱門、空飄、花籃等會(huì)場(chǎng)氣氛布置,并對(duì)所有工作進(jìn)行驗(yàn)收。
    (四)活動(dòng)實(shí)施階段工作安排(開(kāi)業(yè)當(dāng)天)。
    1、上午7:00聯(lián)合工作小組人員準(zhǔn)時(shí)到位。
    2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準(zhǔn)備完畢。
    3、上午8:30攝像師、音響師準(zhǔn)備完畢,各項(xiàng)設(shè)施布置完畢。
    (五)儀式流程:開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)9:00————11:30。
    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇二
    1、流動(dòng)宣傳:(宣傳車)。
    2、印刷品:
    3、紀(jì)念品:
    4、雨傘和彩旗的制作:
    5、制作廣告?zhèn)?,以備?lái)賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。
    6、指示牌的制作:
    7、廣播、電視和報(bào)紙宣傳:
    8、背景架的搭建:
    9、鞭炮架的搭建:
    10、活動(dòng)用其它慶典物品的準(zhǔn)備工作。
    1、專業(yè)音響1套。
    2、彩虹門(帶有宣傳標(biāo)語(yǔ))2只。
    3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標(biāo)語(yǔ))裝飾慶典現(xiàn)場(chǎng)上空6只。
    4、禮花炮16門。
    5、威風(fēng)鑼鼓隊(duì)30人。
    6、軍樂(lè)隊(duì)30人。
    7、裝飾用盆花主席臺(tái)前、兩側(cè)放置鮮花,主席臺(tái)后用高大綠色背景植物(散尾葵)。
    8、鞭炮(1000型大地紅)99掛。
    9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)。
    10、貴賓花。
    11、禮炮2組16門。
    12、剪彩花、剪刀、托盤(pán)。
    13、攝影、照相。
    14、酒店兩側(cè)懸掛機(jī)印條幅(豎幅)。
    慶典前天:
    1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現(xiàn)場(chǎng)。
    2、條幅、形象旗安放到位。
    3、彩虹門、鞭炮等相關(guān)慶典物品運(yùn)至現(xiàn)場(chǎng)。
    4、有關(guān)問(wèn)題協(xié)調(diào)安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關(guān)系協(xié)調(diào)等)。
    慶典當(dāng)天:
    05:00分:開(kāi)始布置現(xiàn)場(chǎng)。
    07:00分:所有慶典項(xiàng)目安裝、施放到位,現(xiàn)場(chǎng)布置完畢,調(diào)試設(shè)備。
    07:30分:所有慶典設(shè)備安裝調(diào)試完畢,人員到位。
    08:00分:音響播放喜慶音樂(lè),鑼鼓隊(duì)、軍樂(lè)隊(duì)開(kāi)始演奏。
    09:30分:參加慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)酒店貴賓接待室,聽(tīng)取酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)有關(guān)情況。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊(cè)上題詞簽名,和酒店領(lǐng)導(dǎo)合影留念。
    10:00分:參加酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)。
    主持人介紹本次活動(dòng)的主題、內(nèi)容安排、公司情況。
    10:18分:儀式開(kāi)始:
    主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來(lái)賀信賀電的有關(guān)部門單位及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓名單。
    主持人介紹有嘉賓主持來(lái)主持本次開(kāi)業(yè)剪彩儀式。
    第一項(xiàng):有請(qǐng)酒店致歡迎詞。(約5分鐘)。
    第二項(xiàng):有請(qǐng)嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)。
    第三項(xiàng):有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)。
    第四項(xiàng):有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)。
    第五項(xiàng):有請(qǐng)為酒店開(kāi)業(yè)剪彩!(鳴炮奏樂(lè))(約5分鐘)。
    第六項(xiàng):有請(qǐng)所有到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到臺(tái)前合影留念。
    第七項(xiàng):11:00分儀式結(jié)束。請(qǐng)到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到就餐。
    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇三
    1、以剪彩揭幕、奠基典禮為主線,通過(guò)大廳剪彩揭幕、工地奠基典禮、饋禮品、慶祝酒會(huì)來(lái)完成活動(dòng)目的。
    2、通過(guò)活動(dòng)傳播開(kāi)始內(nèi)部認(rèn)購(gòu)的信息,使?jié)撛谙M(fèi)者獲得信息。
    3、通過(guò)活動(dòng)的間接影響,使更多的潛在消費(fèi)者對(duì)海角紅樓利都度假酒店有一個(gè)基本的了解,進(jìn)而吸引既定的目標(biāo)人群。
    4、通過(guò)活動(dòng)的各種新聞傳播,讓既定目標(biāo)人群確認(rèn)自己了解的樓盤(pán)信息,較其他方式更為客觀。
    整個(gè)會(huì)場(chǎng)將配合大廳剪彩揭幕和奠基典禮的主題,以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調(diào),工地四個(gè)空飄氣球懸掛空中作呼應(yīng),并輸出海角紅樓利都度假酒店的信息。內(nèi)以紅、黃、藍(lán)相間的氣球鏈造型裝點(diǎn)一新。主干道及、工地入口布置有海角紅樓利都度假酒店標(biāo)志的彩旗,內(nèi)墻布置展板,保證做到氣氛莊重?zé)崃摇?BR>    1、布置。
    (1)在主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。
    (2)懸掛海角紅樓利都度假酒店開(kāi)業(yè)慶典橫幅。
    內(nèi)容:文字海角紅樓利都度假酒店開(kāi)業(yè)慶典”
    顏色:字(中黃色)底色(紅色)。
    字體:圓黑色。
    (3)充氣拱形門一個(gè)(內(nèi)容、顏色、字體同(2))。
    (4)門口鋪紅色地毯,擺花藍(lán)和鮮花盆景。
    (5)內(nèi)四壁掛滿紅、黃、藍(lán)相間的氣球。
    (6)門匾罩紅綢布。
    2、奠基現(xiàn)場(chǎng)(工地)布置。
    奠基現(xiàn)場(chǎng)四個(gè)空飄氣球懸掛空中,文字“熱烈祝賀海角紅樓利都度假酒店奠基典禮開(kāi)業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加海角紅樓利都度假酒店開(kāi)業(yè)慶典”。
    在奠基現(xiàn)場(chǎng)放置一塊青石碑,若干把扎有紅綢帶的鐵鏟。
    3、主會(huì)場(chǎng)區(qū)。
    (1)在主會(huì)場(chǎng)區(qū)的入口處設(shè)置一簽到處,擺放一鋪紅布的長(zhǎng)木桌,引導(dǎo)佳賓簽到和控制入場(chǎng)秩序。
    (2)會(huì)場(chǎng)周圍設(shè)置兩只大音箱和有架話筒,便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話。
    (3)樂(lè)隊(duì)和舞龍隊(duì)位于主會(huì)場(chǎng)主持區(qū)一側(cè)。
    作為一個(gè)慶典活動(dòng),歡慶的氣氛應(yīng)濃烈,我們計(jì)劃用一部分歡慶活動(dòng)來(lái)起到調(diào)動(dòng)會(huì)場(chǎng)情緒的作用。由舞龍活動(dòng)來(lái)制造喜慶氣氛,也是為以后的項(xiàng)目打氣助興作準(zhǔn)備。由于它費(fèi)用低、收益大、最容易制造氣氛和場(chǎng)面。故而,以舞龍活動(dòng)作為開(kāi)業(yè)儀式上的一個(gè)組成部分最為合理。另外,應(yīng)當(dāng)由司儀主持慶典活動(dòng)全過(guò)程,由司儀來(lái)穿針引線,才能使會(huì)場(chǎng)井然有序。
    具體活動(dòng)程序設(shè)置:
    09:00迎賓(禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓簽名和派發(fā)資料)。
    09:20禮儀小姐請(qǐng)嘉賓、記者到主會(huì)場(chǎng)。
    09:30樂(lè)隊(duì)奏曲和司儀亮相,宣布海角紅樓利都度假酒店開(kāi)業(yè)慶典開(kāi)始。
    并向嘉賓介紹慶典活動(dòng)簡(jiǎn)況,逐一介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
    09:50為爾公司方總致詞(致詞內(nèi)容主要是感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中抽空前來(lái)參加海角紅樓利都度假酒店的開(kāi)業(yè)儀式。并對(duì)為爾公司及本項(xiàng)目進(jìn)行簡(jiǎn)短介紹。
    10:00市領(lǐng)導(dǎo)講話(內(nèi)容主要為祝賀詞)。
    10:20剪彩儀式。
    10:30揭幕儀式。
    10:40為兩只龍頭點(diǎn)睛(方總、陳總、市領(lǐng)導(dǎo))。
    10:42舞龍表演。
    10:50司儀請(qǐng)嘉賓隨舞龍隊(duì)的引領(lǐng)進(jìn)入奠基現(xiàn)場(chǎng)。
    11:00燃放鞭炮,樂(lè)隊(duì)樂(lè)曲再次響起。(禮儀小姐為嘉賓派發(fā)鐵鏟)。
    11:10嘉賓手持鐵鏟參加奠基活動(dòng)。
    11:20邀請(qǐng)嘉賓前往參觀和稍作休息(這時(shí)應(yīng)有專人派發(fā)禮品)。
    12:00xx酒店,慶祝酒會(huì)開(kāi)始(酒會(huì)可以以西式自助餐形式,氣氛融洽又高雅)。
    1、活動(dòng)總負(fù)責(zé)――總務(wù)組:負(fù)責(zé)活動(dòng)總體進(jìn)展,確定嘉賓名單。
    人員配置:暫定1人。
    2、現(xiàn)場(chǎng)總協(xié)調(diào)――會(huì)場(chǎng)組:協(xié)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)各工序間工作。
    人員配置:暫定1人。
    3、道具準(zhǔn)備――后勤組:負(fù)責(zé)購(gòu)買活動(dòng)所需材料及用品,活動(dòng)結(jié)束的清理會(huì)場(chǎng)。
    人員配置:暫定2人。
    4、對(duì)外聯(lián)絡(luò)――公關(guān)組:負(fù)責(zé)派送請(qǐng)柬,聯(lián)系樂(lè)隊(duì)、舞龍隊(duì)、司儀、新聞媒體、酒店等。
    人員配置:暫定4人。
    5、賓客接待――接待組:負(fù)責(zé)嘉賓簽到處,發(fā)放資料,為嘉賓佩戴貴賓花,引導(dǎo)車輛停放,活動(dòng)結(jié)束后,負(fù)責(zé)送客。
    人員配置:暫定4人。
    海角紅樓利都度假酒店元月15日的開(kāi)業(yè)儀式是海角紅樓利都度假酒店的首次亮相。這次關(guān)鍵性的亮相將影響到今后整個(gè)海角紅樓利都度假酒店定位。所以本階段廣告宣傳以塑造企業(yè)形象和建立品牌知名度為目標(biāo),從而盡快奠定海角紅樓利都度假酒店在人們心目中的檔次和形象。本階段我們將主要采用報(bào)紙、電視、宣傳單頁(yè)和條幅等傳播媒體和傳播方式,以大量的硬性廣告來(lái)宣傳項(xiàng)目。
    1、在《羊城晚報(bào)》、《廣州日?qǐng)?bào)》、《信息時(shí)報(bào)》、《南方都是報(bào)》上刊登。
    時(shí)間:《羊城晚報(bào)》元月8日-12日的一期1/4版。
    《廣州日?qǐng)?bào)》選擇11日、12日、13日連續(xù)3天到刊登,1/4版。
    文案:橫排“元月十五日”
    橫排黑體小字:值海角紅樓利都度假酒店.元月15日開(kāi)業(yè)之際,凡持本報(bào)蒞臨者均有精美禮品贈(zèng)送。
    另:在版面上還應(yīng)把海角紅樓利都度假酒店標(biāo)志和廣告語(yǔ)“海角紅樓利都度假酒店,一生的、幸福的”都標(biāo)注上,標(biāo)志圖案要顯眼,廣告語(yǔ)字體要有別于文案字體。
    地址:電話:
    2、制作宣傳單頁(yè),派銷售員到各繁華地段及居民區(qū)散發(fā)。
    時(shí)間:元月8日-元月11日三天。
    文案:a頁(yè):(參照?qǐng)?bào)紙廣告)。
    b頁(yè):(項(xiàng)目概況)。
    1、報(bào)紙廣告刊登費(fèi)用:
    2、條幅9條:60元/條。
    3、請(qǐng)柬:100張1.00元/張。
    4、司儀:xx。
    5、禮儀小姐:10人。
    6、樂(lè)隊(duì):1280元7、充氣拱形門:一座200元/天。
    8、路旗:7元x50面。
    9、指示牌。
    10、花藍(lán):60元/個(gè)x20個(gè)。
    11、佳賓胸花:4.00元/束。
    12、鞭炮:200元。
    13、裝飾品購(gòu)買費(fèi):
    14、宣傳單頁(yè)制作費(fèi):
    15、石碑購(gòu)買費(fèi):
    16、鐵鏟購(gòu)買費(fèi):8把。
    17、空飄氣球租賃費(fèi):
    18、舞龍隊(duì):1280元:
    19、音響、話筒租用費(fèi):
    20、簽名用文具購(gòu)買費(fèi):
    21、剪彩、揭幕用紅綢購(gòu)買費(fèi):
    22、禮品:xxx。
    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇四
    隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立,開(kāi)業(yè)慶典這一商業(yè)性活動(dòng)被廣泛應(yīng)用,尤其是酒店、商場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)性企業(yè)經(jīng)常借助這一活動(dòng)的開(kāi)展向社會(huì)展示經(jīng)濟(jì)實(shí)體的成立。
    下面由本站為你整理酒店開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)方案的相關(guān)資料,希望能幫到你。
    酒店開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)方案范文一一、實(shí)施本方案的根據(jù)西安**目前為止全國(guó)加盟店已達(dá)八十家,通過(guò)對(duì)這八十家店開(kāi)業(yè)的實(shí)踐,賠不是結(jié)合不同省、市、不同地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣而。
    總結(jié)。
    本方案的出臺(tái)同時(shí)得到多家加盟店的實(shí)踐和實(shí)踐證明了其可行性和效益性。
    店是公司為拓展市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)而設(shè)立的一家加盟店,先有規(guī)模張臺(tái)。
    根據(jù)店本身的情況與店周圍的環(huán)境、人文等方面的特點(diǎn)而制定出本方案。
    二、實(shí)施本方案的前提實(shí)施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風(fēng)格見(jiàn)紅門裝修風(fēng)格),設(shè)施到位并能正常運(yùn)作(定崗、定編),人員到位并能各司其職,當(dāng)?shù)氐南?、衛(wèi)生、工商、重新犯罪、市政、城管、環(huán)衛(wèi)、牧業(yè)等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。
    餐飲消費(fèi)的原則——就近消費(fèi)原則。
    1、本開(kāi)業(yè)方案具體實(shí)施期:年月日—年月日,共計(jì)三天。
    2、本開(kāi)業(yè)方案宣傳主題:吃中國(guó)名火鍋“**火鍋,給您雙重驚喜(一重:開(kāi)業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重:好禮送不斷)。
    3、實(shí)施本方案所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算(見(jiàn)附表格式)。
    (面試網(wǎng))三、方案的主要內(nèi)容(一)開(kāi)業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作1、由公司外籌備指導(dǎo)人員組成開(kāi)業(yè)籌委會(huì),迥然不同人員的招聘與培訓(xùn)工作,物品設(shè)施與設(shè)備的采購(gòu)、調(diào)試、安裝等,并協(xié)調(diào)好與當(dāng)?shù)芈毮懿块T的關(guān)系,了解當(dāng)?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開(kāi)業(yè)的相關(guān)事宜,要求在執(zhí)行本方案前三天完成。
    2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實(shí)施與執(zhí)行。
    3、將正式開(kāi)業(yè)的前三天做為試營(yíng)業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營(yíng)運(yùn)情況。
    4、正式確定開(kāi)業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開(kāi)業(yè)。
    (二)開(kāi)業(yè)前期店內(nèi)氣氛營(yíng)造與烘托。
    1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、紅門專用氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫(xiě)真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位。
    2、店堂布置:視各店實(shí)際場(chǎng)地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、紅門專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫(huà)、紅門木雕、專用中國(guó)結(jié),注意整齊與數(shù)量。
    3、背景音樂(lè):餐廳播放一些喜慶的音樂(lè)(民樂(lè)、古典音樂(lè)、民歌等),忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如disco音樂(lè)等)。
    4、店堂內(nèi)員工整齊站臺(tái)、統(tǒng)一著裝,開(kāi)業(yè)期內(nèi)員工按營(yíng)運(yùn)要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號(hào)、掌聲、練舞、班前營(yíng)業(yè)安排等)。
    (三)店外氣氛營(yíng)造1、如達(dá)到公司有關(guān)加盟店的分級(jí)要求,店外應(yīng)有紅門雕像。
    2、門頭上懸掛兩面紅門pop旗。
    3、門頭下方懸掛紅門專用燈籠,每個(gè)燈籠上印有“紅門專用字體。
    4、前放置一氣拱門,拱門直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定,拱門上內(nèi)容:“中國(guó)名火鍋“重慶紅門火鍋全國(guó)連鎖店隆重開(kāi)業(yè),拱門的旁邊各放一氣柱,每個(gè)氣球上貼兩條豎幅,內(nèi)容:熱烈慶祝紅門火鍋全國(guó)連鎖店開(kāi)業(yè);消費(fèi)滿100元,送元消費(fèi)券(一正一反)。
    (1)外墻懸掛豎幅、盡量布設(shè)餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。
    1、單位,恭祝**火鍋店隆重開(kāi)業(yè)。
    2、單位,恭祝**火鍋店生意興隆。
    3、單位,恭祝**火鍋店生意興隆。
    4、單位,恭祝**火鍋店財(cái)源滾滾。
    5、單位,恭祝**火鍋店財(cái)源廣進(jìn)。
    注:豎幅統(tǒng)一用紅底,黃字或白色字體。
    6、找一個(gè)顯要位置做一幅布幅,內(nèi)容:全國(guó)家店同慶店隆重開(kāi)業(yè)!開(kāi)業(yè)大酬賓:吃100元(菜品),送元(消費(fèi)券)、吃紅門火鍋,好禮送不斷。
    活動(dòng)時(shí)間:年月日-年月日。
    注:另可采用打折方式、贈(zèng)送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。
    不另制作促銷細(xì)則。
    活動(dòng)解釋權(quán)歸店方。
    7、開(kāi)業(yè)花藍(lán)至少不少于20個(gè),且要求為真花。
    8、大門口鋪紅地毯。
    9、在當(dāng)?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤(pán),進(jìn)出城口放置空飄,一般一處四個(gè),空飄下豎幅內(nèi)容為:吃重慶名火鍋——紅門火鍋,好禮送不斷;開(kāi)業(yè)酬賓吃100(菜品),送元(消費(fèi)券),可重復(fù)放置。
    10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“紅門火鍋、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)、“重慶名火鍋、“中國(guó)優(yōu)秀企業(yè)。
    (四)廣告宣傳1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時(shí)并舉。
    如:電視字幕、報(bào)紙等形式。
    2、隨報(bào)夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告,區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。
    且選擇訂閱戶,時(shí)間為開(kāi)業(yè)前第二天和開(kāi)業(yè)當(dāng)天、開(kāi)業(yè)第二天。
    3、dm單的發(fā)放,選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場(chǎng)門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫(xiě)字間、政府部門門口。
    (3)發(fā)放的姿勢(shì)及語(yǔ)言,左手托dm單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語(yǔ)“歡迎光臨巴將火鍋店,用右手將dm單送到目標(biāo)對(duì)象的手中。
    (4)統(tǒng)一著裝,披授帶,可選用店內(nèi)員工,也可以臨時(shí)聘用附近的大中學(xué)生。
    (5)注意事項(xiàng):若對(duì)方不接dm單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里,且注意將附近散落的dm單撿拾起來(lái),以免造成不好印象,數(shù)量每天10000-20000份,三天共計(jì)30000-60000份左右。
    (6)廣告氣球的發(fā)放(贈(zèng)送):選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳,數(shù)量視店周圍情形定。
    (7)廣告餐巾紙的發(fā)放:廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時(shí)段,即11:30到12:30之間,發(fā)放的地點(diǎn)為政府、行政機(jī)關(guān)部門旁的一些高檔次的快餐店,因?yàn)槔锩娴娜硕酁閷?shí)行朝九晚五改革后的政府機(jī)關(guān)人員,現(xiàn)代企業(yè)的高級(jí)打工人員。
    同時(shí)將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放,但應(yīng)注意不要其它飯館、面攤上。
    注:隨報(bào)附送的dm單做大度16k的規(guī)格,而街散發(fā)的dm單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。
    (8)腰鼓隊(duì)(或其它有當(dāng)?shù)孛癖婏L(fēng)格的節(jié)目):60人的一個(gè)方隊(duì),另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面,撐一橫幅內(nèi)容為:“重慶紅門火鍋店開(kāi)業(yè)酬賓,吃100元(菜品),送元(消費(fèi)券)。
    另一橫幅內(nèi)容:“開(kāi)業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話(可走在隊(duì)尾),腰鼓隊(duì)暫定為三支,開(kāi)業(yè)三天各一支,路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時(shí)間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放dm單)。
    (9)短信發(fā)送內(nèi)容:“吃**火鍋,給您雙重驚喜:熱烈慶祝**火鍋店開(kāi)業(yè),吃100元(菜品),送元(消費(fèi)券);好禮不斷,訂座電話。
    (10)電視字幕:可以參照短信廣告內(nèi)容,另加入地址信息,歡迎光臨等字樣。
    (11)當(dāng)?shù)亟煌ㄅ_(tái)。
    此此類推,如顧客有撲克數(shù)量的要求,可適量加贈(zèng),其它類推。
    注:代餐券的使用說(shuō)明應(yīng)明確、不包括酒水消費(fèi)。
    注:1、凡來(lái)就餐每桌均贈(zèng)送紅門手提袋1個(gè),紅門中國(guó)結(jié)1個(gè)。
    2、持代餐券前來(lái)消費(fèi)請(qǐng)見(jiàn)代餐券使用細(xì)則。
    3、活動(dòng)解釋權(quán)歸店方。
    另有以下促銷細(xì)則可供參閱:1、贈(zèng)送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來(lái)回的交通費(fèi)。
    2、活動(dòng)期間的就餐人員免費(fèi)喝紅門各種滋補(bǔ)酒。
    3、凡在活動(dòng)期間內(nèi)就餐的人員享受××折優(yōu)惠。
    執(zhí)行此促銷活動(dòng)的意義:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活動(dòng)其實(shí)相當(dāng)于打約七五折,但給客人的感覺(jué)是吃一次可以免費(fèi)再吃一次,容易讓接受且更有吸引力,贈(zèng)送的禮品還可以在當(dāng)?shù)仄鸬叫麄髯饔谩?BR>    (六)開(kāi)業(yè)慶典若能請(qǐng)到當(dāng)?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個(gè)隆重的開(kāi)業(yè)典禮,找一家禮儀公司負(fù)責(zé)。
    注:以上為統(tǒng)一實(shí)施方案,可根據(jù)加盟店的實(shí)際情況重點(diǎn)實(shí)施。
    酒店開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)方案范文二一、活動(dòng)主題xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式二、活動(dòng)時(shí)間20xx年6月日三、活動(dòng)地點(diǎn)南陽(yáng)理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)四、活動(dòng)背景如何將“xx大酒店的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能,轉(zhuǎn)化成其南陽(yáng)市同行業(yè)中的推動(dòng)力,并利用這次開(kāi)業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個(gè)好的開(kāi)端,是新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。
    五、主持人:六、參與人員(詳見(jiàn)附錄1):1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員。
    2、南陽(yáng)市各大媒體相關(guān)人員。
    3、南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
    4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
    七、策劃思路:1、精心營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)氣氛,對(duì)目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力,提高受眾對(duì)該銀行的認(rèn)知和記憶。
    2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力。
    3、開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)力求大氣、時(shí)尚、活躍,極力渲染開(kāi)業(yè)的喜慶氣氛。
    八、活動(dòng)目的及意義正式宣布酒店開(kāi)業(yè),引起南陽(yáng)市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;讓南陽(yáng)市場(chǎng)的目標(biāo)客戶以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽(yáng)媒體的互動(dòng)和交流,為在區(qū)域市場(chǎng)的銷售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì),建立起與南陽(yáng)市場(chǎng)的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。
    讓人們對(duì)xx大酒店有一個(gè)初步的了解、認(rèn)識(shí)。
    參與人員:市、縣級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
    九、現(xiàn)場(chǎng)布置:包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置:1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。
    2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典;3、在酒店(10#117)大廳里設(shè)置迎賓臺(tái),設(shè)迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的xxx名禮儀小姐,在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)來(lái)賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開(kāi)始引導(dǎo)來(lái)賓入場(chǎng)、配合儀式;4、現(xiàn)場(chǎng)禮儀服務(wù)人員名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。
    5、主席臺(tái)兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對(duì),活動(dòng)開(kāi)始活動(dòng)期間播放喜慶音樂(lè)和活動(dòng)開(kāi)始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
    十、相關(guān)慶典布置人員安排:(詳見(jiàn)附錄2)十一、開(kāi)業(yè)典禮實(shí)施流程20xx年月日,:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做準(zhǔn)備工作,保安人員正式對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全保衛(wèi)。
    十二、慶典活動(dòng)流程:00:00活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂(lè);00:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至休息處);00:00主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況,邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至主席臺(tái)前就位;00:00主持人宣布xx大酒店儀式正式開(kāi)始,介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
    00:00第一項(xiàng):鳴炮(下載鞭炮音樂(lè)代替)00:00第二項(xiàng):邀請(qǐng)省南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))00:00第三項(xiàng):邀請(qǐng)宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))00:00第四項(xiàng):酒店董事長(zhǎng)或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))00:00第五項(xiàng):主持人邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂(lè))00:00第六項(xiàng):主持人宣布開(kāi)業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長(zhǎng)或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。
    十三、預(yù)期效果1、使xx大酒店開(kāi)業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來(lái)參加此來(lái)次活動(dòng)。
    2、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。
    3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭(zhēng)做到使這一開(kāi)業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。
    4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心。
    5、在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬十四、活動(dòng)預(yù)算經(jīng)費(fèi)1、現(xiàn)場(chǎng)布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。
    2、請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共×××元。
    3、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共×××元。
    十五、所需物品清單酒店開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)方案范文三一、君尚大酒店概述二、前期運(yùn)作三、活動(dòng)布置四、經(jīng)費(fèi)預(yù)算五、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)一、君尚大酒店概述:1、項(xiàng)目:君尚大酒店武漢君尚大酒店是一家集餐飲、娛樂(lè)為一體的豪華休閑場(chǎng)所,座落于水果湖歐式一條街旁,總營(yíng)業(yè)面積8000平方米。
    酒店1-6樓經(jīng)營(yíng)餐飲,7-8樓為商務(wù)人士提供茶社、棋牌等休閑娛樂(lè)服務(wù)。
    2、開(kāi)業(yè)主題:同城商務(wù)交友展現(xiàn)君尚大酒店時(shí)尚餐廳、康體娛樂(lè)、商務(wù)休閑等多個(gè)功能,以商務(wù)交友為主題,突出酒店服務(wù)特色。
    3、活動(dòng)目的:1)、開(kāi)業(yè)之初使酒店集聚大量人氣,通過(guò)媒體宣傳與顧客口碑傳遞相結(jié)合,以點(diǎn)帶面迅速在本地造成一定的社會(huì)影響力。
    2)、以開(kāi)業(yè)活動(dòng)為載體,體現(xiàn)君尚大酒店獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式,讓消費(fèi)者了解酒店的經(jīng)營(yíng)品位、理念和文化等,樹(shù)立其獨(dú)特的品牌形象。
    4、活動(dòng)時(shí)間:上午8:30—11:005、宣傳形式:媒體廣告與現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)結(jié)合二、前期運(yùn)作:(一)廣告宣傳1、樓宇廣告:選擇市區(qū)中高檔寫(xiě)字樓投放1周左右的廣告,中高檔寫(xiě)字樓是大中型商務(wù)貿(mào)易公司集中辦公的地點(diǎn)。
    樓宇廣告具有較強(qiáng)的針對(duì)性,告別傳統(tǒng)的廣告促銷形式及高耗低效的廣告模式。
    利用人們的好奇心理,在短期之內(nèi),吸引潛在消費(fèi)群對(duì)君尚酒店的關(guān)注。
    2、武漢教育電視臺(tái):1996年12月經(jīng)武漢市編委正式發(fā)文設(shè)立,武漢教育電視臺(tái)采用32頻道播出,全天播出20多個(gè)小時(shí),節(jié)目信號(hào)同時(shí)進(jìn)入武漢市有線電視網(wǎng)絡(luò)、湖北省有線電視網(wǎng)絡(luò)和武漢電信網(wǎng)絡(luò)傳輸。
    3、武漢交通臺(tái):經(jīng)常打的士或開(kāi)私家車的中高收入人士是酒店的主要消費(fèi)群體之一,武漢交通臺(tái)是出租車和私家車司機(jī)喜愛(ài)收聽(tīng)的頻道。
    通過(guò)發(fā)布酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、客服電話、優(yōu)惠促銷活動(dòng)等信息,吸引潛在顧客來(lái)此消費(fèi)。
    (二)合作伙伴:1、與旅行社合作:旅行社提供的顧客來(lái)君尚酒店消費(fèi)可以獲得20%的回扣2、與商務(wù)貿(mào)易公司或相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)合作:他們提供商務(wù)人士信息可以享受一定折扣的提成三、活動(dòng)布置:1、酒店正門口升起2個(gè)氫氣球2、在酒店門口前方以紅色地毯鋪地,兩側(cè)各置5個(gè)鮮艷花籃3、沿市內(nèi)主要路段插彩旗(上寫(xiě)“熱烈祝賀君尚大酒店開(kāi)業(yè)大吉字樣),營(yíng)造酒店開(kāi)業(yè)的喜慶氣氛。
    4、酒店門口播放喜慶音樂(lè),吸引行人注意四、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:(總計(jì):49050元)1、武漢教育電視臺(tái)廣告:時(shí)間:30秒鐘價(jià)格:7500元/天預(yù)算:7500元/天×2天=15000元2、武漢交通臺(tái)廣告:播放方式:插播時(shí)間:5秒鐘價(jià)格:1930元/次次數(shù):15次預(yù)算:1930元/次×15次=28950元3、樓宇廣告:時(shí)間:5秒鐘發(fā)布頻率:60次/天價(jià)格:3000/周預(yù)算:3000元/周4、氫氣球:400元/個(gè)數(shù)量:2個(gè)預(yù)算:400元/個(gè)×2個(gè)=800元5、彩旗:顏色:五色數(shù)量:100面價(jià)格:4元/面預(yù)算:100面×4元/面=400元6、紅地毯:10元/平方米材料:化纖面積:20平方米預(yù)算:10元/平方米×20平方米=200元7、花籃:價(jià)格:70元/個(gè)數(shù)量:10個(gè)預(yù)算:70元/個(gè)×10個(gè)=700元五、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng):(1)、上午8:30—9:30,到君尚大酒店消費(fèi)的顧客可享受6折優(yōu)惠(不包括酒水)(2)、上午9:30—10:30,到君尚大酒店消費(fèi)的客人可享受7折的折扣(不包括酒水)(3)、上午10:30—11:00,到君尚大酒店的消費(fèi)顧客可享受8折的折扣(不包括酒水),同時(shí)贈(zèng)送一份特色涼菜或果盤(pán)。
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    1.凡在錦繡江南現(xiàn)金消費(fèi)“黔菜美食節(jié)”主打菜品者(4—5道菜品),享受此款菜品8折優(yōu)惠。
    2.凡在錦繡江南現(xiàn)金消費(fèi)一次滿500元者贈(zèng)送某旅行社代金券,持此代金券乘坐威?!筮B往返船票(或劉公島旅游費(fèi)用)可優(yōu)惠一定的金額,具體須與旅行社進(jìn)行磋商。(該政策主要針對(duì)零點(diǎn)大廳散客而言),具體細(xì)節(jié)待定。
    夏灣拿酒廊(20f)。
    4月30日至5月4日五一黃金周期間:
    1.點(diǎn)取夏灣拿68元套餐以上標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)者均可獲贈(zèng)夏灣拿價(jià)值28元養(yǎng)生下午茶套餐免費(fèi)券1張;(有效期至20__年6月30日)。
    2.點(diǎn)取夏灣拿價(jià)值沙朗牛排、法式煎鵝肝、t骨牛扒、香草焗大蝦這四道菜品之一者享受8折優(yōu)惠。
    溫馨提示:
    特色營(yíng)銷、特色促銷的制定要合乎酒店的實(shí)際情況。
    每家酒店都有自己的特點(diǎn),有的地理位置好,有的服務(wù)設(shè)施好,還有的是特色服務(wù)鮮明,這就需要營(yíng)銷人員通過(guò)市場(chǎng)考場(chǎng),分析對(duì)酒店的特色做促明確的定位。
    以青海華德賓館為例,華德賓館在建館之初,就明確提出酒店的特色理念,我們不是一家單純的酒店,我們向客人提供的不是單純的吃住行,我們希望客人在華德賓館能夠得到廣泛的幫助無(wú)論是工作還是個(gè)人的,我們希望每個(gè)客人都能夠?qū)⑽覀儺?dāng)成是自己的家人、朋友、同事”,在促銷活動(dòng)中,我們考慮到客人的`需要,賓館將客房退房時(shí)間延長(zhǎng)至中午兩點(diǎn),入住客人訂票免收訂票費(fèi),不定期的推出房?jī)r(jià)倒減活動(dòng)。
    通過(guò)這些我們贏得了客戶的贊同,鞏固了老客戶并通過(guò)老客戶開(kāi)發(fā)出很多新客戶。
    清明節(jié)未到,很多酒店餐廳可能就在考慮勞動(dòng)節(jié)的活動(dòng)了,勞動(dòng)節(jié),與最近幾年一樣國(guó)家公布勞動(dòng)節(jié)放三天假,從5月1日至3日。五一節(jié)的來(lái)臨,也將會(huì)使得餐廳迎來(lái)一個(gè)高峰。那么餐廳適當(dāng)?shù)淖鲆恍┐黉N會(huì)讓餐廳的生意再火一把,因此餐廳在促銷的時(shí)候應(yīng)結(jié)合自己的產(chǎn)品特點(diǎn),做出適合自己的促銷活動(dòng)。一般來(lái)說(shuō)餐廳促銷要注意以下幾點(diǎn)。
    1、假期餐廳的氣氛。
    在餐廳消費(fèi),很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù),而不僅僅是食品,因此,在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。
    餐臺(tái)。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。
    音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè),如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。
    燈光。餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射,對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費(fèi)欲望,又可以使消費(fèi)者樂(lè)于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
    色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
    布局。餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),必將受到顧客的青睞。
    2、勞動(dòng)節(jié)餐廳的服務(wù)。
    培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。
    3、勞動(dòng)節(jié)餐廳的食品促銷。
    餐廳里食品的促銷方法有很多。
    菜式。勞很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
    制作。讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
    觀賞。在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。
    價(jià)格。通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。
    贈(zèng)品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
    五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:
    1客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來(lái)店前短信提醒或地址信息。
    2節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人。
    3廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣。
    4短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友。
    5服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失。
    6現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào),成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇六
    20xx年6月xx日。
    南陽(yáng)理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)。
    如何將“xxx大酒店”的認(rèn)知影響化,把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”,轉(zhuǎn)化成其南陽(yáng)市同行業(yè)中的推動(dòng)力,并利用這次開(kāi)業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個(gè)好的開(kāi)端,是新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。
    xxx。
    1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員。
    2、南陽(yáng)市各大媒體相關(guān)人員。
    3、南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
    4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
    1、精心營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)氣氛,對(duì)目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力,提高受眾對(duì)該銀行的認(rèn)知和記憶。
    2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力。
    3、開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)力求大氣、時(shí)尚、活躍,極力渲染開(kāi)業(yè)的喜慶氣氛。
    正式宣布酒店開(kāi)業(yè),引起南陽(yáng)市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;讓南陽(yáng)市場(chǎng)的目標(biāo)客戶以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽(yáng)媒體的互動(dòng)和交流,為在區(qū)域市場(chǎng)的銷售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì),建立起與南陽(yáng)市場(chǎng)的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。讓人們對(duì)xx大酒店有一個(gè)初步的了解、認(rèn)識(shí)。
    參與人員:市、縣級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
    1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。
    2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典;
    4、現(xiàn)場(chǎng)禮儀服務(wù)人員名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。
    5、主席臺(tái)兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對(duì),活動(dòng)開(kāi)始活動(dòng)期間播放喜慶音樂(lè)和活動(dòng)開(kāi)始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
    (詳見(jiàn)附錄2)。
    x年月日,:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做準(zhǔn)備工作,保。
    安人員正式對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全保衛(wèi)。
    00:00活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂(lè);
    00:00主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況,邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至主席臺(tái)前就位;
    00:00主持人宣布xx大酒店儀式正式開(kāi)始,介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
    00:00第一項(xiàng):鳴炮(下載鞭炮音樂(lè)代替)。
    00:00第二項(xiàng):邀請(qǐng)省南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))。
    00:00第三項(xiàng):邀請(qǐng)宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))。
    00:00第四項(xiàng):酒店董事長(zhǎng)或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))。
    00:00第五項(xiàng):主持人邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂(lè))。
    00:00第六項(xiàng):主持人宣布開(kāi)業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長(zhǎng)或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。
    1、使xx大酒店開(kāi)業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來(lái)參加此來(lái)次活動(dòng)。
    2、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。
    3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭(zhēng)做到使這一開(kāi)業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。
    4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心。
    5、在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬。
    1、現(xiàn)場(chǎng)布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共xx元。
    2、請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共xx元。
    3、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共xx元。
    略。
    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇七
    職責(zé):負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào)、人員調(diào)度、來(lái)賓安排、車輛調(diào)度等。
    (二)宣傳材料組組長(zhǎng):1人成員:2人
    職責(zé):負(fù)責(zé)請(qǐng)柬發(fā)放、來(lái)賓名單統(tǒng)計(jì)、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話稿起草、審核、宣傳材料準(zhǔn)備、各媒體記者聯(lián)系及安排,儀式的宣傳報(bào)道等工作。
    (三)會(huì)場(chǎng)布置組組長(zhǎng):1人成員:2人
    職責(zé):負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場(chǎng)主席臺(tái)設(shè)置、貴賓室設(shè)置、現(xiàn)場(chǎng)氛圍設(shè)置、路標(biāo)、指示牌設(shè)置、各單位標(biāo)語(yǔ)懸掛等。
    (四)禮儀一組組長(zhǎng):1人成員:2人
    職責(zé):負(fù)責(zé)儀式禮儀用品準(zhǔn)備、禮儀小組邀請(qǐng)、迎賓、主席臺(tái)服務(wù)、慶典儀式過(guò)程禮儀服務(wù)等。
    (五)禮儀二組組長(zhǎng):1人成員:禮儀公司員工
    職責(zé):負(fù)責(zé)彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。
    (六)接待組組長(zhǎng):1人成員:8—12人
    職責(zé):負(fù)責(zé)各自對(duì)口單位的來(lái)賓邀請(qǐng)、統(tǒng)計(jì)、接站、參加儀式行程引導(dǎo)、食、宿,紀(jì)念品發(fā)放等工作。
    (七)安全保衛(wèi)組組長(zhǎng):1人成員:5—10人
    職責(zé):負(fù)責(zé)參加儀式來(lái)賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,儀式現(xiàn)場(chǎng)的車輛停放、人員秩序維持等工作。
    (八)來(lái)賓簽到及禮品接收組組長(zhǎng):1人成員:2—4人
    職責(zé):負(fù)責(zé)所有來(lái)賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來(lái)賓統(tǒng)計(jì)接待工作。
    (九)衛(wèi)生組組長(zhǎng):1人成員:2人
    職責(zé):負(fù)責(zé)來(lái)賓所經(jīng)路線環(huán)境及慶典現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清理工作。
    (十)禮品發(fā)放組組長(zhǎng):1人成員:2人
    職責(zé):負(fù)責(zé)所有紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計(jì)工作。
    就餐安排表
    就餐地點(diǎn):大酒店
    樓廳桌(酒店主要領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐)
    領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
    領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
    領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
    ……
    酒店開(kāi)業(yè)
    慶典策劃方案(方案一)
    一、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式前期宣傳及準(zhǔn)備工作。
    1、流動(dòng)宣傳:(宣傳車)
    2、印刷品:
    3、紀(jì)念品:
    4、雨傘和彩旗的制作:
    5、制作廣告?zhèn)?,以備?lái)賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。
    6、指示牌的制作:
    7、廣播、電視和報(bào)紙宣傳:
    8、背景架的搭建:
    9、鞭炮架的搭建:
    10、活動(dòng)用其它慶典物品的準(zhǔn)備工作。
    二、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)布置:
    1、專業(yè)音響1套
    2、彩虹門(帶有宣傳標(biāo)語(yǔ))2只
    3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標(biāo)語(yǔ))裝飾慶典現(xiàn)場(chǎng)上空6只
    4、禮花炮16門
    5、威風(fēng)鑼鼓隊(duì)30人
    6、軍樂(lè)隊(duì)30人
    7、裝飾用盆花
    主席臺(tái)前、兩側(cè)放置鮮花,主席臺(tái)后用高大綠色背景植物(散尾葵)
    8、鞭炮(1000型大地紅)99掛
    9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)
    10、貴賓花
    11、禮炮2組16門
    12、剪彩花、剪刀、托盤(pán)
    13、攝影、照相
    14、酒店兩側(cè)懸掛機(jī)印條幅(豎幅)
    三、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式程序
    慶典前天:
    1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現(xiàn)場(chǎng)。
    2、條幅、形象旗安放到位。
    3、彩虹門、鞭炮等相關(guān)慶典物品運(yùn)至現(xiàn)場(chǎng)。
    4、有關(guān)問(wèn)題協(xié)調(diào)安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關(guān)系協(xié)調(diào)等)
    慶典當(dāng)天:
    05:00分:開(kāi)始布置現(xiàn)場(chǎng)。
    07:00分:所有慶典項(xiàng)目安裝、施放到位,現(xiàn)場(chǎng)布置完畢,調(diào)試設(shè)備。
    07:30分:所有慶典設(shè)備安裝調(diào)試完畢,人員到位。
    08:00分:音響播放喜慶音樂(lè),鑼鼓隊(duì)、軍樂(lè)隊(duì)開(kāi)始演奏。
    09:30分:參加慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)酒店貴賓接待室,聽(tīng)取酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)有關(guān)情況。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊(cè)上題詞簽名,和酒店領(lǐng)導(dǎo)合影留念。
    10:00分:參加酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)。
    主持人介紹本次活動(dòng)的主題、內(nèi)容安排、公司情況。
    10:18分:儀式開(kāi)始:
    主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來(lái)賀信賀電的有關(guān)部門單位及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓名單。
    主持人介紹有嘉賓主持來(lái)主持本次開(kāi)業(yè)剪彩儀式。
    第一項(xiàng):有請(qǐng)酒店致。(約5分鐘)
    第二項(xiàng):有請(qǐng)嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)
    第三項(xiàng):有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)
    第四項(xiàng):有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)
    第五項(xiàng):有請(qǐng)為酒店開(kāi)業(yè)剪彩?。Q炮奏樂(lè))(約5分鐘)
    第六項(xiàng):有請(qǐng)所有到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到臺(tái)前合影留念。
    第七項(xiàng):11:00分儀式結(jié)束。請(qǐng)到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到就餐。
    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇八
    自入秋以來(lái),白酒消費(fèi)已漸入旺季。本著合作共贏、互惠互利的原則,特制定本方案以促進(jìn)雙方合作的順利進(jìn)行。
    一、合作模式選擇
    白酒進(jìn)酒店面向終端消費(fèi)者進(jìn)行銷售,主要有兩種合作模式:酒店自推、合作推廣。兩者因?yàn)樵谌藛T構(gòu)成、政策支持、成本支出等方面不同而有所區(qū)別,供合作酒店選擇采用。
    (一)酒店自推
    公司提供相應(yīng)品種的白酒,酒店依托自有的服務(wù)人員進(jìn)行白酒推廣銷售,除過(guò)酒品出貨價(jià)外的差價(jià)部分歸由酒店方所有。
    1.物料支持:公司提供符合酒店要求特別設(shè)計(jì)的x展架,酒品相關(guān)的資質(zhì)證件復(fù)印件,桌簽,海報(bào)等促進(jìn)白酒推廣。
    2.酒店人員銷售提成
    酒店服務(wù)人員在向消費(fèi)者銷售相應(yīng)酒品后,公司根據(jù)酒品及其數(shù)量的不同而有所差異,具體的累計(jì)提成額度見(jiàn)下表:
    3.產(chǎn)品報(bào)價(jià)單
    (二)合作推廣
    公司提供符合酒店要求特別設(shè)計(jì)的x展架,酒品相關(guān)的資質(zhì)證件復(fù)印件,桌簽,海報(bào)等促進(jìn)白酒推廣。
    公司提供白酒促銷人員時(shí),公司需支付促銷人員相應(yīng)的基本工資及業(yè)績(jī)提成,薪酬日結(jié)。具體的組成結(jié)構(gòu)如下:
    3.產(chǎn)品報(bào)價(jià)單
    二、酒店團(tuán)購(gòu)
    1.除了以上的合作模式之外,酒店因內(nèi)部人員消費(fèi)、客戶關(guān)系維護(hù)等需要白酒,公司可以以特惠的團(tuán)購(gòu)價(jià)向酒店供貨。
    2.員工福利
    酒店有酒水送客戶、送合作伙伴等的需求,可以向公司提出,公司可以滿足酒店個(gè)性化的設(shè)計(jì)需求。舉例如下:
    1.為慶祝建國(guó)60周年經(jīng)典窖藏酒特別設(shè)計(jì)一款皮質(zhì)禮盒,禮盒外打上酒店的標(biāo)志或相關(guān)的祝福語(yǔ),內(nèi)放一對(duì)白酒加一款優(yōu)質(zhì)普洱茶餅,美酒助興,茗茶養(yǎng)生。在為客人送去美酒茗茶的同時(shí),我們給客戶的是一種耳目一新的感覺(jué),是一種與眾不同的體驗(yàn)。
    酒店所有酒水需求在下單后,公司均會(huì)負(fù)責(zé)在相應(yīng)的時(shí)間配送到指定的地點(diǎn)。
    五、退換貨及貨款結(jié)算 均可參見(jiàn)合作協(xié)議。
    四川****酒廠 成都**酒業(yè)有限公司
    陜西營(yíng)銷中心
    2015年10月 日
    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇九
    一、時(shí)間:月日時(shí)分。
    二、地點(diǎn):人民廣場(chǎng)西側(cè)。
    三、籌備小組成員及分工:
    (一)綜合協(xié)調(diào)組組長(zhǎng):1人成員:3人。
    職責(zé):負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào)、人員調(diào)度、來(lái)賓安排、車輛調(diào)度等。
    (二)宣傳材料組組長(zhǎng):1人成員:2人。
    職責(zé):負(fù)責(zé)。
    請(qǐng)柬。
    發(fā)放、來(lái)賓名單統(tǒng)計(jì)、儀式程序擬訂、
    主持詞。
    所有。
    講話稿。
    起草、審核、宣傳材料準(zhǔn)備、各媒體記者聯(lián)系及安排,儀式的宣傳報(bào)道等工作。
    (三)會(huì)場(chǎng)布置組組長(zhǎng):1人成員:2人。
    職責(zé):負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場(chǎng)主席臺(tái)設(shè)置、貴賓室設(shè)置、現(xiàn)場(chǎng)氛圍設(shè)置、路標(biāo)、指示牌設(shè)置、各單位標(biāo)語(yǔ)懸掛等。
    (四)禮儀一組組長(zhǎng):1人成員:2人。
    職責(zé):負(fù)責(zé)儀式禮儀用品準(zhǔn)備、禮儀小組邀請(qǐng)、迎賓、主席臺(tái)服務(wù)、慶典儀式過(guò)程禮儀服務(wù)等。
    (五)禮儀二組組長(zhǎng):1人成員:禮儀公司員工。
    職責(zé):負(fù)責(zé)彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。
    (六)接待組組長(zhǎng):1人成員:8-12人。
    職責(zé):負(fù)責(zé)各自對(duì)口單位的來(lái)賓邀請(qǐng)、統(tǒng)計(jì)、接站、參加儀式行程引導(dǎo)、食、宿,紀(jì)念品發(fā)放等工作。
    (七)安全保衛(wèi)組組長(zhǎng):1人成員:5-10人。
    職責(zé):負(fù)責(zé)參加儀式來(lái)賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,儀式現(xiàn)場(chǎng)的車輛停放、人員秩序維持等工作。
    (八)來(lái)賓簽到及禮品接收組組長(zhǎng):1人成員:2-4人。
    職責(zé):負(fù)責(zé)所有來(lái)賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來(lái)賓統(tǒng)計(jì)接待工作。
    (九)衛(wèi)生組組長(zhǎng):1人成員:2人。
    職責(zé):負(fù)責(zé)來(lái)賓所經(jīng)路線環(huán)境及慶典現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清理工作。
    (十)禮品發(fā)放組組長(zhǎng):1人成員:2人。
    職責(zé):負(fù)責(zé)所有紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計(jì)工作。
    四、(附相關(guān)工作人員聯(lián)系電話):
    就餐安排表。
    就餐地點(diǎn):大酒店。
    樓廳桌(酒店主要領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐)。
    領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。
    領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。
    領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。
    ……。
    慶典。
    (方案一)。
    一、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式前期宣傳及準(zhǔn)備工作。
    1、流動(dòng)宣傳:(宣傳車)。
    2、印刷品:
    3、紀(jì)念品:
    4、雨傘和彩旗的制作:
    5、制作廣告?zhèn)悖詡鋪?lái)賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。
    6、指示牌的制作:
    7、廣播、電視和報(bào)紙宣傳:
    8、背景架的搭建:
    9、鞭炮架的搭建:
    10、活動(dòng)用其它慶典物品的準(zhǔn)備工作。
    二、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)布置:
    1、專業(yè)音響1套。
    2、彩虹門(帶有宣傳標(biāo)語(yǔ))2只。
    3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標(biāo)語(yǔ))裝飾慶典現(xiàn)場(chǎng)上空6只。
    4、禮花炮16門。
    5、威風(fēng)鑼鼓隊(duì)30人。
    6、軍樂(lè)隊(duì)30人。
    7、裝飾用盆花。
    主席臺(tái)前、兩側(cè)放置鮮花,主席臺(tái)后用高大綠色背景植物(散尾葵)。
    8、鞭炮(1000型大地紅)99掛。
    9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)。
    10、貴賓花。
    11、禮炮2組16門。
    12、剪彩花、剪刀、托盤(pán)。
    13、攝影、照相。
    14、酒店兩側(cè)懸掛機(jī)印條幅(豎幅)。
    慶典前天:
    1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現(xiàn)場(chǎng)。
    2、條幅、形象旗安放到位。
    3、彩虹門、鞭炮等相關(guān)慶典物品運(yùn)至現(xiàn)場(chǎng)。
    4、有關(guān)問(wèn)題協(xié)調(diào)安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關(guān)系協(xié)調(diào)等)。
    慶典當(dāng)天:
    05:00分:開(kāi)始布置現(xiàn)場(chǎng)。
    07:00分:所有慶典項(xiàng)目安裝、施放到位,現(xiàn)場(chǎng)布置完畢,調(diào)試設(shè)備。
    07:30分:所有慶典設(shè)備安裝調(diào)試完畢,人員到位。
    08:00分:音響播放喜慶音樂(lè),鑼鼓隊(duì)、軍樂(lè)隊(duì)開(kāi)始演奏。
    09:30分:參加慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)酒店貴賓接待室,聽(tīng)取酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)有關(guān)情況。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊(cè)上題詞簽名,和酒店領(lǐng)導(dǎo)合影留念。
    10:00分:參加酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)。
    主持人介紹本次活動(dòng)的主題、內(nèi)容安排、公司情況。
    10:18分:儀式開(kāi)始:
    主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來(lái)賀信賀電的有關(guān)部門單位及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓名單。
    主持人介紹有嘉賓主持來(lái)主持本次開(kāi)業(yè)剪彩儀式。
    第一項(xiàng):有請(qǐng)酒店致。
    歡迎詞。
    (約5分鐘)。
    第二項(xiàng):有請(qǐng)嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)。
    第三項(xiàng):有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)。
    第四項(xiàng):有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)。
    第五項(xiàng):有請(qǐng)為酒店開(kāi)業(yè)剪彩!(鳴炮奏樂(lè))(約5分鐘)。
    第六項(xiàng):有請(qǐng)所有到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到臺(tái)前合影留念。
    第七項(xiàng):11:00分儀式結(jié)束。請(qǐng)到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到就餐。
    五、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式費(fèi)用預(yù)算(附后)。
    六、操作人員分工及時(shí)間表(略)。
    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇十
    為了促進(jìn)年夜飯的銷售,增加酒店?duì)I業(yè)額,特制定如下的酒店年夜飯推廣方案。
    一、推廣主題:年夜飯推廣宣傳。
    二、推廣日期:11月1日-除夕夜
    三、推廣內(nèi)容:
    合家歡樂(lè)宴2588元/10人桌。
    幸福團(tuán)圓宴2888元/10人桌。
    四季平安宴3588元/14人桌。
    年年有余宴3888元/16人桌。
    新春大吉宴5000元/18人桌。
    財(cái)源廣進(jìn)宴10000元/24人桌。
    優(yōu)惠項(xiàng)目:a、每桌贈(zèng)送店酒1瓶、啤酒4瓶、飲料2瓶(飲料為:大可樂(lè)1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選二)。
    b、2588元/桌以上餐標(biāo)每桌贈(zèng)送“年年有魚(yú)”年糕魚(yú)1盒、糖果及干果拼盤(pán)1份。
    四、宣傳方式:
    1、宣傳單張:張。
    規(guī)格:14.8cm*21cm。
    材料:200克銅版紙,單面印刷。
    價(jià)格:0.13元/張。
    合計(jì):0.13x2000=260元。
    2、夾報(bào)派發(fā):1400張。
    價(jià)格:0.08元/張。
    合計(jì):0.08x1400=112元。
    3、易拉寶:3個(gè)。
    規(guī)格:80cm*200cm。
    材料:相紙,過(guò)亞膜。
    價(jià)格:40元/幅(不要架子)。
    合計(jì):40x3=120元。
    擺放:六樓西餐廳門口、七樓中餐廳接待處、商場(chǎng)電梯口。
    4、電梯內(nèi)海報(bào):2幅。
    規(guī)格:45cm*120cm。
    材料:寫(xiě)真噴繪+kt板。
    價(jià)格:30元/幅。
    合計(jì):2x30=60元。
    擺放:觀光電梯內(nèi)。
    5、電子屏廣告:
    規(guī)格:53cm*93cm。
    擺放:酒店大堂。
    6、從信息平臺(tái)發(fā)送短信給客戶。
    內(nèi)容:20xx年夜飯火熱預(yù)訂中!蘭溪今朝酒店特精心推出六款供你選擇,另有禮品贈(zèng)送,美味佳肴、貼心服務(wù)、給你及家人“五星級(jí)享受”。
    以上合計(jì)總價(jià)為:552元。
    五、以上廣告宣傳部分需采購(gòu)部再次詢價(jià)確定后,由企劃部發(fā)給供應(yīng)商制作。
    6.新年春節(jié)餐廳促銷策劃方案。
    8.20圣誕節(jié)酒店策劃書(shū)。
    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇十一
    加強(qiáng)企業(yè)員工的.凝聚力,豐富企業(yè)文化生活;表達(dá)企業(yè)對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷與問(wèn)候,放松心情、全員參與,使員工開(kāi)開(kāi)心心、快快樂(lè)樂(lè)過(guò)好20xx年春節(jié)。
    1、公司聚餐。
    2、抽獎(jiǎng)。
    20xx.1.31。
    新世紀(jì)廣場(chǎng)一樓。
    公司全體員工。
    (活動(dòng)分為兩大部分)。
    1、全體員工集體聚餐。
    時(shí)間:18:00---20:00。
    a、公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。
    b、致辭完畢,宣布用餐,員工按預(yù)先指定桌號(hào)就餐。
    2、幸運(yùn)大抽獎(jiǎng):
    時(shí)間:20:20---21:00。
    三等獎(jiǎng)4名(價(jià)值200元)。
    b、禮品派送:
    由公司統(tǒng)一購(gòu)買禮品,所有到場(chǎng)的人員都有紀(jì)念品。
    1、到達(dá)飯店后,所有員工按照指定飯桌入席;。
    2、公司領(lǐng)導(dǎo)致辭,總結(jié)公司20xx年工作及20xx年的展望;。
    3、聚餐開(kāi)始。
    4、抽獎(jiǎng)。
    5、頒獎(jiǎng)。
    6、聚餐結(jié)束。
    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇十二
    大姚縣,位于云南省北部偏西,東鄰永仁、元謀縣,南與姚安、牟定縣毗鄰,西和祥云、賓川縣接壤,北臨金沙江與永勝、華坪縣隔江相望,縣人民政府駐金碧鎮(zhèn)。南距省城昆明市270多公里,離楚雄州府100公里,距鋼鐵工業(yè)城市攀枝花市178公里,省道南永線貫穿境內(nèi)。總面積4146平方千米???cè)丝?9萬(wàn)人.
    一、市場(chǎng)分析:
    咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動(dòng)并且發(fā)展的企業(yè),是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手當(dāng)中可算是脫穎而出,勢(shì)頭迅猛,業(yè)務(wù)范圍甚廣,是各大酒店無(wú)法與之媲美的。借助我酒店的多元化,在業(yè)務(wù)上更可以互補(bǔ)互助,彼此帶動(dòng),彌補(bǔ)不足,這也是其他酒店無(wú)法比擬的。對(duì)外宣傳可以大造聲勢(shì),對(duì)內(nèi)培訓(xùn)可把我酒店的實(shí)力及發(fā)展前景進(jìn)行灌輸,從而無(wú)論是社會(huì)效應(yīng)還是內(nèi)部員工的認(rèn)可都會(huì)起到很好的宣傳效果。
    二、環(huán)境分析:
    我縣整體環(huán)境消費(fèi)水平并不高,尤其我縣是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主體的城市,群眾基本消費(fèi)水平也幾乎趨于大眾化,如果單純的走高端消費(fèi)路線也不太現(xiàn)實(shí)。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經(jīng)之路,這個(gè)位置的周圍也沒(méi)有成熟的集中居民區(qū)和商場(chǎng)。我們可以以民族特色,比如原生態(tài)左腳舞隊(duì)每日在酒店表演,以吸引沿路經(jīng)過(guò)的外埠周邊城市經(jīng)過(guò)的潛在消費(fèi)群體,而我們周圍有很多正在開(kāi)發(fā)的小區(qū),比如核桃產(chǎn)業(yè)文化園等,這樣的條件就給我們帶來(lái)了很大一批的潛在客戶。
    三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
    我酒店周圍沒(méi)有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經(jīng)營(yíng)能力與規(guī)模上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,但其以大眾化的消費(fèi),也吸引了不少附近的居民和散客。
    四、優(yōu)勢(shì)分析:
    我酒店是大姚明輝實(shí)業(yè)有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為四星級(jí)大酒店,設(shè)施齊全,功能齊備,因此在做細(xì)致規(guī)劃時(shí)也應(yīng)該充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)揮我們的巨大內(nèi)蘊(yùn),讓消費(fèi)者對(duì)我們的產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。另外,我酒店硬件設(shè)施良好,而且有自己的大規(guī)模停車場(chǎng)以及大面積的可用場(chǎng)地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來(lái)開(kāi)發(fā)中大型活動(dòng)來(lái)吸引消費(fèi)者。
    機(jī)會(huì)點(diǎn):1、便利的交通和巨大的潛在客戶群;
    2、一流的硬件設(shè)施及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊
    的空間。
    五、市場(chǎng)定位:
    中高端星級(jí)酒店。中端為主高端為輔。
    六、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略:
    1、“大姚人民的四星級(jí)酒店”
    獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,先在文化理念上進(jìn)行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但并不意味著我酒店降質(zhì)降價(jià),我們所提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和高品位的服務(wù),決不用低質(zhì)換低價(jià),這也是我酒店對(duì)顧客的尊重。
    2、立體化宣傳。
    突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)咪依嚕大酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí),讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他們是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方。
    3、采用強(qiáng)勢(shì)廣告宣傳。
    以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,從而引起大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。宣傳途徑:報(bào)紙、廣播電臺(tái)、市場(chǎng)大屏幕、宣傳彩頁(yè)、出租車led頂燈廣告。
    七、行動(dòng)計(jì)劃與執(zhí)行方案:
    1、首先通過(guò)黃頁(yè)或適當(dāng)?shù)姆绞秸睚R全的客戶資料,然后通過(guò)短信平臺(tái)在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問(wèn)候。
    2、了解客戶公司及個(gè)人的相關(guān)資料,在親情上給客戶以關(guān)心,如:在生日時(shí),郵寄生日卡。
    3、經(jīng)常走動(dòng)拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對(duì)銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認(rèn)可。
    4、投其所好,學(xué)習(xí)各方面知識(shí)、培養(yǎng)自己的特長(zhǎng),來(lái)培養(yǎng)與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛(ài)好。
    5、定期對(duì)大客戶進(jìn)行宴請(qǐng),向客戶介紹酒店的變化。
    6、綜合性會(huì)議,根據(jù)淡旺季,一會(huì)一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠(chéng)態(tài)度。
    7、整理會(huì)議客戶的資料,將全年會(huì)議消費(fèi)總額達(dá)到一定數(shù)量的客戶,可以采取贈(zèng)送場(chǎng)地、住房等優(yōu)惠政策,吸引客戶帶來(lái)更多的消費(fèi)。
    8、重要客人、會(huì)議代表、公司總經(jīng)理、政府領(lǐng)導(dǎo)等vip客人到店,各崗位實(shí)行vip服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并致歡迎信(卡)等服務(wù),如:大型企業(yè)會(huì)議,有貴賓(重要領(lǐng)導(dǎo))參加,酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人可在酒店門口迎接貴賓到店。
    長(zhǎng)久支持。
    八、提供建議:
    1、將一些房間設(shè)為特價(jià)房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補(bǔ)充大量房間空缺。
    2、可否在酒店設(shè)旅游中巴或金龍旅游車對(duì)旅游團(tuán)隊(duì)或會(huì)議人員短途接送,因?yàn)槲揖频甑靥幬恢迷陬櫩蜎](méi)有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。
    3、建立短信平臺(tái),將我酒店的'一些相關(guān)信息及政策發(fā)布給顧客,因我酒店客源結(jié)構(gòu)相對(duì)比較分散,所以利用短信平臺(tái)會(huì)更直接方便一些。利用短信平臺(tái),向所有商務(wù)客戶發(fā)送消息,出差住宿入住本酒店“可報(bào)銷當(dāng)天在本縣來(lái)酒店途中的交通費(fèi)”(打車費(fèi)等,在入住前出據(jù),僅限當(dāng)天來(lái)酒店路途上的相應(yīng)車輛票據(jù))
    4、零點(diǎn)用餐
    開(kāi)發(fā)周邊消費(fèi)者,讓更多客戶了解到酒店的消費(fèi)情況。利用廣告電子屏,短信平臺(tái)等手段,向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關(guān)優(yōu)惠政策,并給予用餐客戶當(dāng)天入住七折優(yōu)惠;或可享受會(huì)員折扣。
    5、利用資源再生
    各大政府部門,機(jī)關(guān)單位等,無(wú)論是入住、餐飲、會(huì)議方面是給予酒店最大支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費(fèi)給予盡可能的優(yōu)惠。
    6、對(duì)等消費(fèi)
    針對(duì)一些廣告媒體,可采用對(duì)等消費(fèi)的辦法,進(jìn)行宣傳、發(fā)布招聘等相關(guān)酒店的信息,如:云南廣播電視報(bào)楚雄版、大姚金點(diǎn)子廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對(duì)等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動(dòng)量,促進(jìn)客戶來(lái)消費(fèi),擴(kuò)大人脈,增加人氣。
    九、全員銷售:
    酒店每位員工都是酒店的義務(wù)推銷員,從上到下都要樹(shù)立全員銷售意識(shí),一可提高酒店整體收入;二可使員工認(rèn)識(shí)到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發(fā)現(xiàn)銷售人才,給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動(dòng)性調(diào)動(dòng)起來(lái),建立完善的、健全的激勵(lì)制度,將會(huì)產(chǎn)生意想不到的效果。
    十、維護(hù)客戶:細(xì)節(jié)決定成敗
    之所想,急他們之所急。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務(wù)的,也就是運(yùn)用信任營(yíng)銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護(hù)工作。
    這需要從兩方面著手,一方面與參觀或入住過(guò)酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯(lián)系,通過(guò)每次的溝通了解客戶需要、消費(fèi)心理,認(rèn)真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開(kāi)會(huì)議的原因,并且要做好詳細(xì)的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問(wèn)題,以方便酒店進(jìn)行合理改進(jìn),迎合客戶需求。酒店?duì)I銷部要建立客戶資料庫(kù)(檔案),包括:政府、駐軍部隊(duì)、商務(wù)公司、散客、餐飲客人等。每位營(yíng)銷人員收納、整理自己負(fù)責(zé)的客戶資料,統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對(duì)所接待過(guò)的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細(xì)資料:?jiǎn)挝幻Q、地址、電話、聯(lián)系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,將客戶的入住資料整理好,計(jì)劃在淡季贈(zèng)房(根據(jù)入住率)、調(diào)整入住價(jià)格、或是在入住時(shí)贈(zèng)送牛奶、果盤(pán)等服務(wù)。如得到會(huì)議信息,及時(shí)在會(huì)議舉辦前一、兩個(gè)月做好相關(guān)工作,聯(lián)系并拜訪客戶,同客戶進(jìn)行有效的溝通,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶,使客戶舉辦會(huì)議時(shí),首選我酒店。
    十一、客戶的意見(jiàn)反饋:
    填寫(xiě)客戶意見(jiàn)反饋,目的在于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,隨時(shí)掌握客戶對(duì)酒店各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的滿意程度,只有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,才能及時(shí)解決問(wèn)題??蛻粲心男┮庖?jiàn)或更好的建議為我們所用,被投訴的部門應(yīng)該針對(duì)問(wèn)題首先深刻認(rèn)識(shí),然后認(rèn)真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時(shí)刻在改變,時(shí)刻給客戶新鮮感。如果不能正確認(rèn)識(shí)及看待客戶提出的問(wèn)題,將造成某種問(wèn)題存在的惡性循環(huán),不利于酒店的經(jīng)營(yíng)、發(fā)展。
    意見(jiàn)解決方式:一般情況由本部門負(fù)責(zé)人對(duì)其問(wèn)題,進(jìn)行了解、調(diào)查,并由營(yíng)銷部經(jīng)理、大堂副理、房務(wù)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理或是相關(guān)部門人員出面處理,協(xié)調(diào)解決;特殊情況由主管副總經(jīng)理出面處理,本著實(shí)事求是、客觀公司的態(tài)度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達(dá)到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關(guān)意見(jiàn)。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場(chǎng)去考慮問(wèn)題、解決問(wèn)題;理解服務(wù),預(yù)測(cè)服務(wù),設(shè)計(jì)服務(wù),提供服務(wù),并且不斷改進(jìn)服務(wù)。
    十二、工作要求:風(fēng)平浪靜,訓(xùn)練不出良好的水手。
    3、規(guī)模大的公司,先電話拜訪,溝通預(yù)約后,再登門拜訪;否則,沒(méi)有預(yù)約,不會(huì)被接見(jiàn),浪費(fèi)時(shí)間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。
    4、通過(guò)老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。
    5、與外埠酒店銷售,建立關(guān)系,通過(guò)資源共享,開(kāi)發(fā)本省市客戶來(lái)此地旅游,以帶動(dòng)酒店客戶。
    6、拜訪老客戶時(shí),穿著職業(yè)正裝(配帶好酒店店標(biāo))、帶好酒店宣傳資料、
    營(yíng)銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認(rèn),準(zhǔn)備是否充分。
    7、拜訪新客戶時(shí),在與客戶約好見(jiàn)面的時(shí)間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關(guān)資料、信息準(zhǔn)備好,簡(jiǎn)單制定一個(gè)初次見(jiàn)面的銷售計(jì)劃(包括開(kāi)場(chǎng)白、銷售的內(nèi)容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達(dá)約見(jiàn)地址,必須守時(shí)。
    8、定期了解鶴崗酒店會(huì)議情況(或上門走訪、或電話詢問(wèn)),獲取客戶名片或詳細(xì)的資料,方便的發(fā)展成本酒店的長(zhǎng)期客戶。
    9、對(duì)每天的工作進(jìn)行總結(jié),將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會(huì)議上,大家共同進(jìn)行分析,找到解決的最好辦法,以迎合客戶的需求,達(dá)到客戶滿意。
    10、在每天的會(huì)議中,將客戶對(duì)酒店的意見(jiàn)進(jìn)行收集。促進(jìn)酒店的改進(jìn),部門間更好的合作,為客戶提供最好、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    11、每位營(yíng)銷人員,每周五上交本周工作總結(jié),下周工作計(jì)劃;休息日要有至少一名營(yíng)銷人員在酒店內(nèi)值班,對(duì)電話咨詢、上門參觀的意向客戶進(jìn)行營(yíng)銷服務(wù)。
    12、每位營(yíng)銷人員,接待的所有會(huì)議,無(wú)論大會(huì)、小會(huì),都必須全程跟辦,第一時(shí)間為客戶解決問(wèn)題,營(yíng)銷人員對(duì)客戶直接負(fù)責(zé),避免出現(xiàn)溝通不順暢,影響接待。
    13、每個(gè)月初,部門召開(kāi)月銷售會(huì)議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場(chǎng)情況、成本控制情況等方面進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)與分析。與前期銷售進(jìn)行對(duì)比,找出不足,以便日后將銷售進(jìn)行得更好。
    14、營(yíng)銷人員對(duì)于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問(wèn)候。
    15、每位營(yíng)銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對(duì)專業(yè)知識(shí),部門將定期進(jìn)行培訓(xùn)。
    十三、培訓(xùn)方面:銷售人員必須具備極其良好的素質(zhì)
    1、酒店培訓(xùn)
    1)服務(wù)質(zhì)量在酒店工作中的作用
    2)人力資源管理
    2、部門內(nèi)訓(xùn)
    1)銷售工作認(rèn)識(shí) :
    3)了解價(jià)值 :關(guān)注價(jià)值、服務(wù)價(jià)值、人員價(jià)值、形象價(jià)值
    4)了解需求:夠買需求、發(fā)掘需求、擴(kuò)展需求
    5)銷售人員與顧客溝通的技巧:
    6)電話銷售技巧:
    3、自身學(xué)習(xí)
    首先,不斷學(xué)習(xí),不斷實(shí)踐,多學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)的實(shí)踐案例、多了解最新的營(yíng)銷理念,參閱營(yíng)銷的經(jīng)典書(shū)籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。
    其次,多接觸其他酒店銷售能力強(qiáng)的人才,多與酒店的客戶溝通,多與酒店
    相關(guān)部門工作人員溝通,多向身邊的老師學(xué)習(xí),了解本酒店相關(guān)的工作程序,方便營(yíng)銷工作,方便團(tuán)隊(duì)發(fā)揮。
    十四、部門配合、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)
    營(yíng)銷部在一個(gè)酒店的整體營(yíng)銷中,占有很重要的位置,是企業(yè)的龍頭部門,擔(dān)負(fù)著為酒店創(chuàng)造更大價(jià)值的重?fù)?dān)。、協(xié)作最多、最直接的部門。因此對(duì)營(yíng)銷部和營(yíng)銷經(jīng)理的綜合素質(zhì)、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。這也就意味著,營(yíng)銷部和營(yíng)銷經(jīng)理不能脫開(kāi)其他部門的協(xié)作與支持而獨(dú)立工作,因此,需要得到酒店各個(gè)部門及部門領(lǐng)導(dǎo)的積極配合與支持。
    營(yíng)銷經(jīng)理要了解酒店相關(guān)部門的規(guī)章制度和基本運(yùn)行情況,本著相互理解、相互包容、營(yíng)銷部也是與各個(gè)部門溝通相互幫助、相互協(xié)作的精神,妥善的解決問(wèn)題,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的營(yíng)銷團(tuán)體,為酒店創(chuàng)造更大的價(jià)值。
    以上為營(yíng)銷部的工作計(jì)劃。其酒店的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)進(jìn)行了簡(jiǎn)單的分析,計(jì)劃中還存在不足之處,因?yàn)槲覀兙频晔切麻_(kāi)的酒店,目前在營(yíng)銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進(jìn)酒店,成為酒店的忠誠(chéng)客戶;如何將商務(wù)會(huì)議、餐飲、團(tuán)隊(duì)等運(yùn)營(yíng)工作盡快帶上正軌等等。但無(wú)論面臨什么樣的困難、什么樣的問(wèn)題,都要有人去面對(duì),去接受任務(wù),去接受挑戰(zhàn)。有問(wèn)題、有困難不怕,怕的是沒(méi)有膽量去嘗試?!墩撜Z(yǔ)》講: 君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會(huì)不斷努力學(xué)習(xí)他人之所長(zhǎng),多做總結(jié),使自身成長(zhǎng)更快。
    營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實(shí)地將開(kāi)發(fā)工作落實(shí)好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。為酒店的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,為酒店在行業(yè)內(nèi)的位置貢獻(xiàn)力量,為酒店的整體收入努力工作。
    一,策劃組織機(jī)構(gòu)
    廣州吉亨
    二,策劃目的
    1,酒店內(nèi)部環(huán)境和外部市場(chǎng)的調(diào)查分析,把握酒店基本狀況和市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)及發(fā)展趨勢(shì).分析酒店內(nèi)部?jī)?yōu),劣勢(shì),外部環(huán)境機(jī)會(huì)和威脅,尋找酒店發(fā)展機(jī)遇.
    2,確定目標(biāo)市場(chǎng),進(jìn)行準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位.
    3,對(duì)酒店的組合策略進(jìn)行策劃.
    4,為目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)進(jìn)行有效的管理控制.
    三,策劃過(guò)程
    1,市場(chǎng)調(diào)研分析階段 (10月1日—10月8日)
    2,目標(biāo)市場(chǎng)定位階段 (10月9日—10月12日)
    3,媒體促銷策劃階段 (10月13日—10月17日)
    4,組合及管理策劃階段(10月18日—10月21日)
    5,主題促銷策劃階段 (10月22日—10月24日)
    6,文案的整理階段 (10月25日)
    7,文案的提交階段
    目錄
    第一部分 市場(chǎng)環(huán)境分析
    市場(chǎng)分析
    (一)消費(fèi)者分析
    (二)競(jìng)爭(zhēng)者分析
    (三)結(jié)論及建議
    酒店內(nèi)部環(huán)境分析
    (一)關(guān)于酒店員工素質(zhì)
    (二)關(guān)于者素質(zhì)
    (三)酒店自身情況
    三,swot綜合分析
    (一)酒店swot分析
    (二)結(jié)論及建議
    第二部分 組合策略
    一,目標(biāo)
    二,市場(chǎng)定位
    三,目標(biāo)市場(chǎng)
    四,具體策略
    (一)產(chǎn)品策略
    (二)價(jià)格策略
    (三)廣告促銷策略
    五,主題促銷提案
    (一)"天堂菜美食節(jié)"主題促銷活動(dòng)
    (二)"圣誕節(jié)"主題促銷活動(dòng)
    (三)"元旦" 主題促銷活動(dòng)
    (四)"春節(jié)" 主題促銷活動(dòng)
    第三部分 管理與預(yù)期效果
    一,導(dǎo)入cis系統(tǒng)
    (一)企業(yè)理念系統(tǒng)(mi)
    (二)企業(yè)行為系統(tǒng)(bi)
    (三)企業(yè)視覺(jué)形象識(shí)別系統(tǒng)(vi)
    二,內(nèi)部的實(shí)施
    (一)服務(wù)質(zhì)量的障礙
    (二)內(nèi)部的實(shí)施方法
    (三)預(yù)期效果
    酒店策劃效果展望
    餐飲企業(yè)年度營(yíng)銷方案
    產(chǎn)品策略
    產(chǎn)品(product)是指一切能滿足買主某種需求和利益的物質(zhì)產(chǎn)品和非物質(zhì)形態(tài)的服務(wù)。產(chǎn)品策略是指企業(yè)根據(jù)所制定的目標(biāo),對(duì)產(chǎn)品組合的廣度、深度和相關(guān)性進(jìn)行決策。根據(jù)消費(fèi)者需求情況和該產(chǎn)品本身的情況來(lái)決定該產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的同類產(chǎn)品相比在目標(biāo)市場(chǎng)上的位置叫產(chǎn)品定位。餐飲企業(yè)的產(chǎn)品策略包括主打產(chǎn)品策略,主力產(chǎn)品策略,輔助產(chǎn)品策略,季節(jié)產(chǎn)品策略。
    價(jià)格策略
    價(jià)格策略是指企業(yè)為了在目標(biāo)市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)既定的目標(biāo),給自己銷售的產(chǎn)品和服務(wù)制訂一個(gè)基本價(jià)格幅度和浮動(dòng)幅度。包括以成本為中心的價(jià)格策略、以需求為中心的價(jià)格策略、以競(jìng)爭(zhēng)為核心的價(jià)格策略。餐飲企業(yè)的價(jià)格策略包括高價(jià)位名牌策略,中價(jià)位品質(zhì)策略,低價(jià)位大眾策略。
    渠道策略
    在現(xiàn)代社會(huì),絕大部分生產(chǎn)企業(yè)并不直接把制造出來(lái)的商品輸送到最終消費(fèi)者手里,而是需要一系列中間組織和個(gè)人的協(xié)調(diào)活動(dòng),這種活動(dòng)的總和在銷售學(xué)上就叫做銷售渠道。效率是渠道設(shè)計(jì)的推動(dòng)因素,雖然引入中間商會(huì)把產(chǎn)品的價(jià)格適當(dāng)提高,但可以減少生產(chǎn)商和消費(fèi)者所需要進(jìn)行的交易次數(shù),因而可降低交易成本。渠道設(shè)計(jì)中的關(guān)鍵問(wèn)題是:市場(chǎng)覆蓋率、強(qiáng)度與等級(jí)、經(jīng)銷策略。餐飲企業(yè)的渠道策略包括自身所擁有的直營(yíng)物理店鋪渠道和加盟物理店鋪渠道。
    促銷策略
    促銷是營(yíng)銷組合的重要組成部分,是指企業(yè)宣傳產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)點(diǎn),說(shuō)服目標(biāo)顧客購(gòu)買企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)的活動(dòng)總稱。促銷策略是根據(jù)消費(fèi)者的心理分析和促銷活動(dòng)規(guī)律的運(yùn)用而形成的有效策略。包括:刺激——反應(yīng)策略;需要——滿足策略;配方策略。刺激——反應(yīng)策略是指推廣人員運(yùn)用一系列刺激方法,引發(fā)顧客的購(gòu)買行為。需要——滿足策略是指推廣人員運(yùn)用技巧、誘發(fā)顧客需要,以實(shí)現(xiàn)銷售目的的推銷方法。配方策略是指推廣人員根據(jù)已知的顧客需要配好對(duì)癥下藥。這種策略的特點(diǎn)是推廣人員已知顧客的消費(fèi)偏好及某些需要。促銷策略包括廣告策略、營(yíng)業(yè)推廣、公共關(guān)系、人員直銷。餐飲企業(yè)的促銷策略包括對(duì)上述促銷功能的組合運(yùn)用,以形成局部或某一時(shí)段的立體營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)。
    賣點(diǎn)廣告
    賣點(diǎn)廣告(point of purchseing)是指在銷售現(xiàn)場(chǎng)所有售賣廣告的總和,包括:橫幅、掛旗、水牌、展示、展板……的總和。
    媒體廣告
    (1)電視媒體。接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本昂貴,但接受信息者人均成本低;信息量小,不能保存,重復(fù)收視率不高。
    (2)廣播媒體。接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本適中,接受信息者人均成本也低;信息量尚可,不能保存,重復(fù)收聽(tīng)率不高。
    (3)報(bào)紙媒體。接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本昂貴,接受信息者人均成本中等;信息量大,保存期較長(zhǎng),重復(fù)閱讀率中等。
    (4)雜志媒體。接受廣告信息的人數(shù)中等;廣告成本適中,接受信息者人均成本中等;信息量尚可,保存期較長(zhǎng),重復(fù)閱讀率很高。
    dm廣告
    dm廣告(driect mail)是指直接郵寄廣告,包括:直接郵寄產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)、直接郵寄消費(fèi)規(guī)則、直接郵寄俱樂(lè)部會(huì)員通知、直接郵寄折讓卡……等形式和內(nèi)容。
    sp廣告
    sp廣告(spread purchesing)是指介于pop廣告和dm廣告的一種廣告形式,是以直接派發(fā)折讓券、優(yōu)惠卡、禮品券……等形式和內(nèi)容的直接營(yíng)業(yè)推廣。
    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇十三
    一、活動(dòng)主題思想:
    〈飛天圣誕—merrychristmas〉,酒店是以?shī)蕵?lè)為龍頭的娛樂(lè)性酒店,活動(dòng)主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨(dú)特、怪異。
    二、活動(dòng)時(shí)間:12月8日至1月1日。
    三、活動(dòng)地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂(lè)部、三樓體樂(lè)酒吧。
    四、活動(dòng)內(nèi)容:(注:由酒商提供活動(dòng)所需費(fèi)用贊助)。
    b、策劃部設(shè)計(jì)圣誕卡,由娛樂(lè)部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長(zhǎng)期消費(fèi)協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計(jì)上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺(tái)歷,圣誕、新年活動(dòng)的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進(jìn)客人來(lái)江都消費(fèi)的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
    c、12月24—25日平安夜收取門票(價(jià)格未定)元/人(圣誕禮品包一份)。
    d、圣誕福星評(píng)選活動(dòng):
    時(shí)間:12月24日12:00;。
    地點(diǎn):三樓體樂(lè)酒吧;。
    此次評(píng)選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購(gòu)買啤酒的高潮,建議設(shè)置大獎(jiǎng),增加吸引力;。
    e、贈(zèng)券:(__年12月18—__元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
    以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;。
    f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)圣誕禮品;。
    g、“歡樂(lè)圣誕游藝活動(dòng)”
    時(shí)間:12月24日。
    地點(diǎn):二樓美女吧。
    (3)擲骰子擂臺(tái)賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等??腿丝捎闷【?、或前往禮品售賣點(diǎn)買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎(jiǎng)品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補(bǔ)上。
    h、圣誕倒記時(shí):
    日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場(chǎng)倒記時(shí);。
    i、圣誕大抽獎(jiǎng)(指定啤酒公司贊助獎(jiǎng)品)。
    時(shí)間:12月25日晚12:
    地點(diǎn):拉斯維加斯俱樂(lè)部大廳;。
    二樓咨客臺(tái)處設(shè)抽獎(jiǎng)箱一個(gè),設(shè)凡客人購(gòu)買指定啤酒一打即可獲抽獎(jiǎng)壹張(以次類推);。
    獎(jiǎng)品設(shè)置:(獎(jiǎng)品未定)。
    k、元旦化妝舞會(huì)(最佳化裝、舞蹈獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng)):
    時(shí)間:12月31日;。
    地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂(lè)部;。
    在二樓門口設(shè)置面具售賣點(diǎn):
    評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng):
    (1)一等獎(jiǎng)(最佳舞蹈)卡拉ok大房免費(fèi)券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打。
    (2)二等獎(jiǎng)(最佳化妝)卡拉ok中房免費(fèi)券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
    (3)三等獎(jiǎng)(最佳搞笑)200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
    l、新年倒記時(shí):
    (1)31日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場(chǎng)倒記時(shí);。
    m、節(jié)目部分:
    (1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動(dòng)圣誕氣氛;。
    (2)圣誕當(dāng)日二、三樓大廳背景音樂(lè)以圣誕音樂(lè)為主;。
    (3)圣誕當(dāng)日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;。
    (4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;。
    五、環(huán)境布置。
    (1)停車場(chǎng)外圍樹(shù)上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);。
    (2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動(dòng)條幅8條:
    (5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個(gè)四周圍滿圣誕花;。
    (6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個(gè)圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;。
    (8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風(fēng)景圖一組(西廚負(fù)責(zé)制作);。
    (16)員工娛樂(lè)室2米高圣誕樹(shù)一棵,掛滿漫天星,樹(shù)下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
    商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不同的企業(yè)來(lái)講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對(duì)而言,在市場(chǎng)整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來(lái),特做出此次營(yíng)銷方案。
    一、活動(dòng)目的。
    1、通過(guò)和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場(chǎng)。
    2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),爭(zhēng)取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
    二、活動(dòng)時(shí)間。
    20__年4月1日至20__年8月1日。
    三、涉及的部門。
    銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
    四、活動(dòng)主題。
    暖春狂歡季,有禮相迎。
    (1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
    方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
    具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
    方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。
    具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過(guò)期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。
    方式三:與出租車公司聯(lián)系,長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
    (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃。
    優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間?;蜻B續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。
    優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20__年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
    優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
    優(yōu)惠四:每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房。(用店前的pop牌來(lái)做宣傳)。
    六、廣告宣傳。
    1、制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。
    2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對(duì)過(guò)境或來(lái)訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
    3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
    4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
    七、廣告費(fèi)用預(yù)算。
    廣告預(yù)算的分配如下:
    1、代金券的制作費(fèi)用控制為:元。
    2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:元。
    3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:元。
    4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:元。
    合計(jì):
    八、綜述。
    此次活動(dòng)方案旨在淡季從某些方面提高酒店的.知名度,客戶的忠誠(chéng)度及酒店的銷售額,希望相關(guān)部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補(bǔ)充。
    一、活動(dòng)背景:
    目前餐飲進(jìn)入淡季,來(lái)酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。
    二、活動(dòng)目的:
    1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;
    2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;
    3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。
    三、活動(dòng)目標(biāo):
    酒店?duì)I業(yè)額達(dá)到60萬(wàn)元/月。
    四、活動(dòng)時(shí)間:
    6月1日----6月30日。
    五、活動(dòng)內(nèi)容:
    (2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
    (3)、整月活動(dòng)(6月1日—30日):
    b、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。
    c、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)。
    d、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。
    (5)、活動(dòng)推廣宣傳方案:
    a、x展架3個(gè)(店門口、電影院、永輝超市)。
    b、店內(nèi)投影循環(huán)播放。
    c、宣傳單頁(yè)(20__份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。
    d、橫幅(4條)。
    為順利進(jìn)行淡季營(yíng)銷工作,堅(jiān)定樹(shù)立“以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷售為龍頭”的經(jīng)營(yíng)思想,根據(jù)大廈實(shí)際情況,市場(chǎng)管理部特制定淡季營(yíng)銷計(jì)劃,現(xiàn)將方案細(xì)則匯報(bào)如下。
    一、問(wèn)題界定。
    冬季將至,酒店服務(wù)業(yè)迎來(lái)了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存的市場(chǎng)變化,市場(chǎng)管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房與會(huì)場(chǎng)出租率成為淡季營(yíng)銷工作首先要考慮的問(wèn)題。
    二、環(huán)境分析。
    1.市場(chǎng)狀況。
    近幾年來(lái),隨著銀川市城市擴(kuò)容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用,區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場(chǎng)的格局正在發(fā)生深刻的變化,新老酒店之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)角力愈發(fā)激烈。另一方面,隨著城市的發(fā)展,本區(qū)域商業(yè)活躍,經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春茫袌?chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存。
    目前的境況是,在銀川市南門廣場(chǎng)附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級(jí)酒店,其余為三星級(jí)類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國(guó)際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場(chǎng)角度分析,現(xiàn)在中檔酒店的市場(chǎng)日趨飽和,高級(jí)酒店在未來(lái)兩、三年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不算激烈,但在目前全球經(jīng)濟(jì)迷局未解的情況下下,各行各業(yè)都在收縮開(kāi)支,高級(jí)酒店的市場(chǎng)需求實(shí)際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場(chǎng)本身的容量較小,高級(jí)酒店可能最后被迫也參與到價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中來(lái),從而形成連鎖反應(yīng),對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的格局產(chǎn)生巨大的影響。
    2.競(jìng)爭(zhēng)狀況。
    對(duì)于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來(lái)說(shuō),每個(gè)同等級(jí)的酒店(如虹橋、太陽(yáng)神賓館等)都是大廈的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,某些不屬于同一等級(jí)的酒店也是潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
    從目前的情況看,銀川市稱得上是大廈的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級(jí)酒店,而是南門廣場(chǎng)附近20__年8月、9月新開(kāi)業(yè)的天一國(guó)際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對(duì)民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場(chǎng)附近最高檔次的酒店,硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性,但銀泉酒店作為一家準(zhǔn)四星標(biāo)準(zhǔn)的三星級(jí)酒店,在正式營(yíng)業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不甚完善的情況下,銀泉酒店將會(huì)對(duì)大廈的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定的沖擊。而像天一國(guó)際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店,雖然星級(jí)不及大廈高,但對(duì)一些特定需求的市場(chǎng)(例如綜合性會(huì)議),尤其是整個(gè)銀川市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)形成分流格局,從長(zhǎng)期來(lái)講,此類酒店對(duì)民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。
    3.分銷狀況。
    目前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場(chǎng)管理部營(yíng)銷員直接面向客戶,通過(guò)陌生拜訪、機(jī)場(chǎng)柜臺(tái)推銷、電話營(yíng)銷等多種方式直接宣傳大廈,繼而進(jìn)行客房、會(huì)場(chǎng)、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部通過(guò)與攜程網(wǎng)、__網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)商合作,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式,進(jìn)行大廈客房的預(yù)售??偨Y(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀,不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對(duì)較少、分銷項(xiàng)目單一(僅客房住宿部分可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂房)、銷售過(guò)程仍不夠順暢(經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)取消預(yù)訂的情況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商傭金較高),因此交易效率仍有提高的空間。
    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇十四
    1、刀旗:在主要公路懸掛刀旗,增加廣告視覺(jué)宣傳。
    2、路口指示牌:在來(lái)我店各方向的路口設(shè)立指示牌,既滿足來(lái)我店客人的方向指引,又起到視覺(jué)宣傳效果。
    二、自制dv。
    1、制作宣傳光盤(pán),銷售外銷和店內(nèi)客人發(fā)放,起到給沒(méi)有來(lái)過(guò)的客人直觀感覺(jué),最直接的熟悉我店環(huán)境及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
    2、在___賓館的電視初始畫(huà)面上做____酒店的宣傳界面或者開(kāi)一個(gè)頻道宣傳本酒店。在本酒店內(nèi)部的電視初始畫(huà)面上做本酒店的宣傳界面。
    三、公司網(wǎng)站。
    1、建立自己的網(wǎng)站,增加訂餐系統(tǒng),加大公司的宣傳力度。
    2、可以在網(wǎng)站上鏈接我們的網(wǎng)站,并且同百度等簽訂收索協(xié)議。
    四、訂餐網(wǎng)絡(luò)。
    1、與各大團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站(例如:美團(tuán)、攜程、拉手等)116114、12580等建立合作關(guān)系,提高_(dá)____酒店的知名度,穩(wěn)定客源。
    五、電視廣告。
    1、在_______等地方電視臺(tái)做硬廣告或者軟廣告(以采訪為主),加大本店的知名度。
    六、電臺(tái)廣播。
    1、以宣傳本酒店開(kāi)業(yè)信息為主,最好是交通臺(tái)。
    七、宣傳單或宣傳冊(cè)。
    1、設(shè)計(jì)印制宣傳彩頁(yè)及宣傳冊(cè),給來(lái)用餐的客人可以帶走。
    2、銷售可外銷時(shí)發(fā)放宣傳冊(cè)。
    八、dm夾報(bào)、報(bào)紙軟文。
    1、dm夾報(bào)與報(bào)紙軟文極具廣泛性,通過(guò)報(bào)紙曝光率攻占本地客戶群。
    九、短信群發(fā)。
    1、,利用短信平臺(tái),將_____酒店開(kāi)業(yè)的信息傳達(dá)給揚(yáng)中的消費(fèi)者。
    十、發(fā)放宣傳單。
    1、內(nèi)容為_(kāi)_____酒店開(kāi)業(yè)信息,數(shù)量為10萬(wàn)份,將____市區(qū)的大街小巷全部發(fā)放到位,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村委、各大企業(yè)的發(fā)放以員工上下班時(shí)間時(shí)段集中發(fā)放為主。宣傳單上留有副券,可抵一定的消費(fèi)金額。
    十一、婚紗影樓合作。
    1、與_______各大婚紗。
    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇十五
    一、活動(dòng)策劃背景:
    近幾年,隨著國(guó)內(nèi)百貨流通業(yè)的急劇快速發(fā)展,各大百貨連鎖流通“巨頭”競(jìng)爭(zhēng)熱浪更是此起彼伏,呈現(xiàn)出“花開(kāi)三支,各自爭(zhēng)妍”的局面。
    作為中港合資經(jīng)營(yíng)的大型零售連鎖。
    企業(yè),中國(guó)xxxx著名品牌公司——xxxx集團(tuán)公司,自1984年作為深圳第一家走中、高端市場(chǎng)消費(fèi)群體,集購(gòu)物、飲食、娛樂(lè)、休閑于一體的大型mall式百貨商場(chǎng)的成功推出,使得xx從傳統(tǒng)百貨商場(chǎng),邁向了現(xiàn)代百貨的重要轉(zhuǎn)變,并在短短的20年時(shí)間,從最初的8800萬(wàn)資本累計(jì)發(fā)展到今天的28、2億元人民幣,并遍布全國(guó)十多個(gè)大中城市的17家連鎖商場(chǎng)。
    為繼續(xù)使xx品牌深入的根植于民心,進(jìn)一步將品牌發(fā)揚(yáng)光大,xx集團(tuán)除了選擇在珠三角消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)勁的城市繼續(xù)擴(kuò)張自己的實(shí)力外,還將觸須延伸到南昌、廈門等地。作為珠三角消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)勁的xx、xx等地已成為xx進(jìn)一步拓展目標(biāo)的首選地。即將于今年9月在xx開(kāi)業(yè)的惠州xx百貨將在持續(xù)走中高檔路線的同時(shí),將以更加優(yōu)越的服務(wù)于惠州的市民。
    二、開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn):
    時(shí)間:20xx年9月28日。
    地點(diǎn):xx市xx路xx惠州店。
    三、慶典儀式活動(dòng)安排:
    (一)嘉賓和媒體簽到:(20xx年x月8日上午8:00————8:30)。
    (二)、開(kāi)幕剪彩儀式:(20xx年x月28日上午8:30———9:00)。
    特邀當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政府主管部門官員、xx集團(tuán)總經(jīng)理及各邀請(qǐng)的嘉賓出席開(kāi)幕剪彩儀式。(注明:本次開(kāi)幕式可邀請(qǐng)醒獅隊(duì)前來(lái)舞獅助興。在開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)有鮮花、拱門、空飄、橫幅廣告、氣球、等場(chǎng)景布置與點(diǎn)綴。)。
    1、邀請(qǐng)當(dāng)?shù)卣賳T上臺(tái)致辭。
    2、邀請(qǐng)xx集團(tuán)總經(jīng)理上臺(tái)為xx店至賀詞。
    3、邀請(qǐng)其他嘉賓上臺(tái)致辭。
    4、醒獅表演。
    5、邀請(qǐng)相關(guān)xx集團(tuán)總經(jīng)理為彩獅點(diǎn)睛。
    6、新店門打開(kāi)迎接顧客。
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    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇十六
    xxx紅金酒600ml、28元/瓶,中國(guó)紅的光瓶包裝喜慶個(gè)性,通透富有靈性,金屬標(biāo)貼擁有品質(zhì)感,時(shí)尚的包裝元素,使紅金酒雍容華貴且不失樸實(shí),賦予了紅金酒無(wú)階級(jí)性的產(chǎn)品特性;28元/600ml的大容量?jī)r(jià)格,良好的性價(jià)比優(yōu)勢(shì),使紅金酒適合大眾人群需求。
    個(gè)性的品牌傳播口號(hào):“天天都是大喜日子”,幽默表達(dá)了紅金酒“喜文化”的傳遞。
    二、xxx面臨的問(wèn)題。
    1、市場(chǎng)基礎(chǔ)差:酒店渠道一直是白酒商家操作市場(chǎng)的重中之中,然而xxx老酒在鄭州的酒店渠道操作較為薄弱,見(jiàn)面率很低,之前的小xxx只有c類飯店有銷售,高端賒酒以走團(tuán)購(gòu)為主,酒店占店率也是非常的'小。因此對(duì)于定位中檔消費(fèi)水平的紅金酒目前沒(méi)有現(xiàn)成的酒店渠道可以進(jìn)入,必須重新起步操作酒店渠道,市場(chǎng)基礎(chǔ)極為薄弱。
    2、廣告資源與市場(chǎng)操作脫節(jié),面臨廣告資源浪費(fèi):廣告資源與市場(chǎng)占有率必須緊密結(jié)合才能更好的積累品牌,為快速啟動(dòng)市場(chǎng),充分發(fā)揮廣告資源優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)操作必需快馬加鞭,集中力量鋪市,搶占市場(chǎng)占有率,與廣告資源投放緊密銜接,避免廣告資源浪費(fèi)。
    三、快速搶占酒店終端,提高市場(chǎng)占有率,打造堅(jiān)固市場(chǎng)基礎(chǔ),發(fā)揮資源最大化。
    進(jìn)入10月份白酒市場(chǎng)將進(jìn)入銷售旺季,白酒的市場(chǎng)操作規(guī)則是淡季做市場(chǎng),旺季做銷售,然而目前的情形來(lái)看,xxx光瓶酒已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了,操作市場(chǎng)的淡季。如何快速搶占終端,快速鋪市,提高市場(chǎng)占有率,彌補(bǔ)市場(chǎng)基礎(chǔ)差的弱點(diǎn)最關(guān)健的問(wèn)題就降低進(jìn)店門檻。
    1、形成產(chǎn)品暢銷,樹(shù)立品牌效應(yīng):做為終端酒店老板銷售白酒最關(guān)心是產(chǎn)品能否暢銷和產(chǎn)品利潤(rùn),xxx光瓶酒通過(guò)廣告資源影響宣染,形成產(chǎn)品暢銷現(xiàn)象,樹(shù)產(chǎn)xxx老酒的品牌效應(yīng),降低產(chǎn)品進(jìn)店難度。
    2、打造明星有效店,樹(shù)立終端酒店老板信心:選擇幾家影響力大的酒店,集中力度通過(guò)促銷活動(dòng),將其打造成為xxx老酒暢銷明星店,從而樹(shù)立周邊終端酒店老板對(duì)xxx酒的信心,同時(shí)也增加了業(yè)務(wù)人員談進(jìn)店的籌碼。
    綜上所述:為快速成功鋪市,提高產(chǎn)品市場(chǎng)占有率,必須鋪市和明星店促銷活動(dòng)兩手抓,同時(shí)進(jìn)行,相互補(bǔ)充,彼此影響。
    四、團(tuán)隊(duì)分隊(duì)進(jìn)行,提高執(zhí)行效率。
    為提高工作效率,把握市場(chǎng)先機(jī),我們的執(zhí)行團(tuán)隊(duì)必須與時(shí)間賽跑,與市場(chǎng)并進(jìn)。將團(tuán)隊(duì)分為兩隊(duì)進(jìn)行。
    一隊(duì)人員集中強(qiáng)勢(shì)人力資源,開(kāi)發(fā)10家促銷活動(dòng)店面,以最快速度建立xxx暢銷明星店。二隊(duì)大眾團(tuán)隊(duì)以鋪市為主,爭(zhēng)取10月底終端酒店上貨店面數(shù)達(dá)到200家。
    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇十七
    營(yíng)銷目的:借六一節(jié)日契機(jī),進(jìn)一步提升酒店的知名度和美譽(yù)度,提升經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    營(yíng)銷主題:“xx杯”第五屆少兒硬筆書(shū)法大賽。
    評(píng)委:5名(外聘專業(yè)硬筆書(shū)法評(píng)委)。
    報(bào)名時(shí)間:5月25日至5月29日。
    報(bào)名地點(diǎn):酒店一樓服務(wù)臺(tái)。
    比賽時(shí)間:206月1日8:00---10:00:
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:兒童組:6-9歲限報(bào)65名。
    特等獎(jiǎng)1名:獎(jiǎng)400元現(xiàn)金消費(fèi)券+羽毛球拍一副+獎(jiǎng)杯。
    一等獎(jiǎng)1名:獎(jiǎng)300元現(xiàn)金消費(fèi)券+迪士尼電子稱一個(gè)+獎(jiǎng)杯。
    二等獎(jiǎng)2名獎(jiǎng)200元現(xiàn)金消費(fèi)券+全洲毛巾三件套一套+獎(jiǎng)杯。
    三等獎(jiǎng)3名:獎(jiǎng)100元現(xiàn)金消費(fèi)券+迪士尼臺(tái)燈一個(gè)+獎(jiǎng)杯。
    優(yōu)勝獎(jiǎng)10名:獎(jiǎng)100元現(xiàn)金消費(fèi)券+乒乓球拍一副+獎(jiǎng)杯。
    特等獎(jiǎng)1名:獎(jiǎng)400元現(xiàn)金消費(fèi)券+羽毛球拍一副+獎(jiǎng)杯。
    一等獎(jiǎng)1名:獎(jiǎng)300元現(xiàn)金消費(fèi)券+迪士尼電子稱一個(gè)+獎(jiǎng)杯。
    二等獎(jiǎng)2名獎(jiǎng)200元現(xiàn)金消費(fèi)券+全洲毛巾三件套一套+獎(jiǎng)杯。
    三等獎(jiǎng)3名:獎(jiǎng)100元現(xiàn)金消費(fèi)券+迪士尼臺(tái)燈一個(gè)+獎(jiǎng)杯。
    “xx杯”第五屆硬筆書(shū)法大賽現(xiàn)場(chǎng)工作人員分工明細(xì)表。
    參與人員:服務(wù)部全體管理人員,禮儀6人。
    音響師:攝像師:主持人:總協(xié)調(diào):
    1、以上人員請(qǐng)于6月1日早7:20著裝整齊,到一樓大廳作比賽的前期準(zhǔn)備。
    2、在酒店大門口擺放兩張桌子,由邱婷等四人負(fù)責(zé)參賽選手的'簽到,安排領(lǐng)班及2名禮。
    儀人員引領(lǐng)參賽選手及來(lái)賓就坐。其中兒童組(6-9歲)為1-65號(hào),少兒組(10-14歲)為1-35號(hào),由負(fù)責(zé)簽到人員根據(jù)選手到場(chǎng)時(shí)間進(jìn)行逐一順號(hào)安排。(65名后和35名后在楚粵匯分賽場(chǎng)進(jìn)行比賽)。
    3、現(xiàn)場(chǎng)工作人員統(tǒng)一佩戴工作證,方便家長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)咨詢,每張選手桌擺放小礦泉水一瓶,
    每位參賽選手贈(zèng)送“全洲標(biāo)志飲水杯一個(gè)”,參賽內(nèi)容一張,準(zhǔn)備比賽紙若干。
    4、獎(jiǎng)品分類擺放,貼上標(biāo)簽,在比賽現(xiàn)場(chǎng)設(shè)獎(jiǎng)品展示區(qū)予以展示。
    5、頒獎(jiǎng)流程由羅自祖現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)。
    “六一”硬筆書(shū)法大賽比賽流程。
    2、宣傳單、噴繪按去年版式設(shè)計(jì),由徐顯梅負(fù)責(zé)于23日完成。
    )做好準(zhǔn)備。
    4、5月31日18:00前準(zhǔn)備好橫幅、賀詞、氣拱門、立式噴繪、花卉,由肖書(shū)兵落實(shí)布置到位,服務(wù)部邱婷于31日晚將一樓大廳圓桌撤除,換8f長(zhǎng)方形桌50張,擺成課桌形,分別設(shè)為兒童組、少兒組區(qū)域。
    賀詞:?!皒x杯”第五屆少兒硬筆書(shū)法大賽圓滿成功!
    印橫幅:“xx杯”第五屆少兒硬筆書(shū)法大賽。
    氣拱門:?!皒x杯”第五屆少兒硬筆書(shū)法大賽圓滿成功!
    5、銷售部負(fù)責(zé)于5月24日晚在門前電子屏幕中滾動(dòng)播出氣拱門內(nèi)容。
    6、定制印有酒店標(biāo)識(shí)的兒童飲水杯300個(gè)、水晶獎(jiǎng)杯24個(gè)于30日18:00前到位,31日18:00前獎(jiǎng)品展示區(qū)布署到位。
    7、銷售部經(jīng)理、大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)在29日大賽報(bào)名截止后,于30日打電話確認(rèn)報(bào)名者實(shí)到名單,記錄好才藝表演的選手節(jié)目名稱,提醒賽前準(zhǔn)備,特別是在楚粵匯分賽場(chǎng)進(jìn)行比賽的人員,先電話溝通后群發(fā)短信。按實(shí)際參賽人數(shù)調(diào)整好座,31日8:00前將所有節(jié)目表匯總交辦公室處編排。
    8、保安部經(jīng)理5月31日前負(fù)責(zé)大賽獎(jiǎng)品的清點(diǎn)管理(現(xiàn)金消費(fèi)券3800元,24個(gè)紅包,水晶獎(jiǎng)杯24個(gè),禮品24個(gè))。
    9、工程部楊經(jīng)理5月31日晚負(fù)責(zé)調(diào)試好大廳音響、話筒,包括全程音響跟蹤、放碟服務(wù),人事部準(zhǔn)備好電腦內(nèi)的六一兒童節(jié)背景音響與頒獎(jiǎng)音樂(lè)。
    10、人事部負(fù)責(zé)印制好統(tǒng)一的比賽硬筆書(shū)法用紙共1000張,6月1日7:50分安排人員給選手發(fā)放。
    11、6月1日當(dāng)天早上7:00之前,pa阿姨負(fù)責(zé)做好大堂、衛(wèi)生間的清潔工作。所有工作人員7:20前佩戴好統(tǒng)一工作證,樓面經(jīng)理負(fù)責(zé)簽到工作。(在大門口擺放好選手簽到桌,鋪上紅布,備簽到表5份,及門前音樂(lè)氛圍營(yíng)造)。
    12、六一當(dāng)天前區(qū)不擺放餐具,改為休息區(qū),安排禮儀人員至少五名負(fù)責(zé)家長(zhǎng)、選手座位的引領(lǐng)與頒獎(jiǎng)工作,另安排部分服務(wù)員負(fù)責(zé)倒茶水等服務(wù)工作。14、大賽結(jié)束評(píng)分期間人事部經(jīng)理?yè)?dān)任大賽總協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)聯(lián)系報(bào)名才藝展示的學(xué)生,組織在大門口立式噴繪前舉辦歌舞才藝展,等待結(jié)果評(píng)選,穿插頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié),并為獲獎(jiǎng)?wù)咚蜕溪?jiǎng)杯,拍照留戀,酒店組織全體員工前往觀摩助興。
    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇十八
    1,酒店內(nèi)部環(huán)境和外部市場(chǎng)的調(diào)查分析,把握酒店基本狀況和市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)及發(fā)展趨勢(shì).分析酒店內(nèi)部?jī)?yōu),劣勢(shì),外部環(huán)境機(jī)會(huì)和威脅,尋找酒店發(fā)展機(jī)遇.
    2,確定目標(biāo)市場(chǎng),進(jìn)行準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位.
    3,對(duì)酒店的組合策略進(jìn)行策劃.
    4,為目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)進(jìn)行有效的管理控制.
    三,策劃過(guò)程
    1,市場(chǎng)調(diào)研分析階段 (10月1日—10月8日)
    2,目標(biāo)市場(chǎng)定位階段 (10月9日—10月12日)
    3,媒體促銷策劃階段 (10月13日—10月17日)
    4,組合及管理策劃階段(10月18日—10月21日)
    5,主題促銷策劃階段 (10月22日—10月24日)
    6,文案的整理階段 (10月25日)
    7,文案的提交階段
    目錄
    第一部分 市場(chǎng)環(huán)境分析
    市場(chǎng)分析
    (一)消費(fèi)者分析
    (二)競(jìng)爭(zhēng)者分析
    (三)結(jié)論及建議
    酒店內(nèi)部環(huán)境分析
    (一)關(guān)于酒店員工素質(zhì)
    (二)關(guān)于者素質(zhì)
    (三)酒店自身情況
    三,swot綜合分析
    (一)酒店swot分析
    (二)結(jié)論及建議
    第二部分 組合策略
    一,目標(biāo)
    二,市場(chǎng)定位
    三,目標(biāo)市場(chǎng)
    四,具體策略
    (一)產(chǎn)品策略
    (二)價(jià)格策略
    (三)廣告促銷策略
    五,主題促銷提案
    (一)"天堂菜美食節(jié)"主題促銷活動(dòng)
    (二)"圣誕節(jié)"主題促銷活動(dòng)
    (三)"元旦" 主題促銷活動(dòng)
    (四)"春節(jié)" 主題促銷活動(dòng)
    第三部分 管理與預(yù)期效果
    一,導(dǎo)入cis系統(tǒng)
    (一)企業(yè)理念系統(tǒng)(mi)
    (二)企業(yè)行為系統(tǒng)(bi)
    (三)企業(yè)視覺(jué)形象識(shí)別系統(tǒng)(vi)
    二,內(nèi)部的實(shí)施
    (一)服務(wù)質(zhì)量的障礙
    (二)內(nèi)部的實(shí)施方法
    (三)預(yù)期效果
    酒店策劃效果展望
    餐飲企業(yè)年度營(yíng)銷方案
    產(chǎn)品策略
    產(chǎn)品(product)是指一切能滿足買主某種需求和利益的'物質(zhì)產(chǎn)品和非物質(zhì)形態(tài)的服務(wù)。產(chǎn)品策略是指企業(yè)根據(jù)所制定的目標(biāo),對(duì)產(chǎn)品組合的廣度、深度和相關(guān)性進(jìn)行決策。根據(jù)消費(fèi)者需求情況和該產(chǎn)品本身的情況來(lái)決定該產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的同類產(chǎn)品相比在目標(biāo)市場(chǎng)上的位置叫產(chǎn)品定位。餐飲企業(yè)的產(chǎn)品策略包括主打產(chǎn)品策略,主力產(chǎn)品策略,輔助產(chǎn)品策略,季節(jié)產(chǎn)品策略。
    價(jià)格策略
    價(jià)格策略是指企業(yè)為了在目標(biāo)市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)既定的目標(biāo),給自己銷售的產(chǎn)品和服務(wù)制訂一個(gè)基本價(jià)格幅度和浮動(dòng)幅度。包括以成本為中心的價(jià)格策略、以需求為中心的價(jià)格策略、以競(jìng)爭(zhēng)為核心的價(jià)格策略。餐飲企業(yè)的價(jià)格策略包括高價(jià)位名牌策略,中價(jià)位品質(zhì)策略,低價(jià)位大眾策略。
    渠道策略
    在現(xiàn)代社會(huì),絕大部分生產(chǎn)企業(yè)并不直接把制造出來(lái)的商品輸送到最終消費(fèi)者手里,而是需要一系列中間組織和個(gè)人的協(xié)調(diào)活動(dòng),這種活動(dòng)的總和在銷售學(xué)上就叫做銷售渠道。效率是渠道設(shè)計(jì)的推動(dòng)因素,雖然引入中間商會(huì)把產(chǎn)品的價(jià)格適當(dāng)提高,但可以減少生產(chǎn)商和消費(fèi)者所需要進(jìn)行的交易次數(shù),因而可降低交易成本。渠道設(shè)計(jì)中的關(guān)鍵問(wèn)題是:市場(chǎng)覆蓋率、強(qiáng)度與等級(jí)、經(jīng)銷策略。餐飲企業(yè)的渠道策略包括自身所擁有的直營(yíng)物理店鋪渠道和加盟物理店鋪渠道。
    促銷策略
    促銷是營(yíng)銷組合的重要組成部分,是指企業(yè)宣傳產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)點(diǎn),說(shuō)服目標(biāo)顧客購(gòu)買企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)的活動(dòng)總稱。促銷策略是根據(jù)消費(fèi)者的心理分析和促銷活動(dòng)規(guī)律的運(yùn)用而形成的有效策略。包括:刺激——反應(yīng)策略;需要——滿足策略;配方策略。刺激——反應(yīng)策略是指推廣人員運(yùn)用一系列刺激方法,引發(fā)顧客的購(gòu)買行為。需要——滿足策略是指推廣人員運(yùn)用技巧、誘發(fā)顧客需要,以實(shí)現(xiàn)銷售目的的推銷方法。配方策略是指推廣人員根據(jù)已知的顧客需要配好對(duì)癥下藥。這種策略的特點(diǎn)是推廣人員已知顧客的消費(fèi)偏好及某些需要。促銷策略包括廣告策略、營(yíng)業(yè)推廣、公共關(guān)系、人員直銷。餐飲企業(yè)的促銷策略包括對(duì)上述促銷功能的組合運(yùn)用,以形成局部或某一時(shí)段的立體營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)。
    賣點(diǎn)廣告
    賣點(diǎn)廣告(point of purchseing)是指在銷售現(xiàn)場(chǎng)所有售賣廣告的總和,包括:橫幅、掛旗、水牌、展示、展板……的總和。
    媒體廣告
    (1)電視媒體。接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本昂貴,但接受信息者人均成本低;信息量小,不能保存,重復(fù)收視率不高。
    (2)廣播媒體。接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本適中,接受信息者人均成本也低;信息量尚可,不能保存,重復(fù)收聽(tīng)率不高。
    (3)報(bào)紙媒體。接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本昂貴,接受信息者人均成本中等;信息量大,保存期較長(zhǎng),重復(fù)閱讀率中等。
    (4)雜志媒體。接受廣告信息的人數(shù)中等;廣告成本適中,接受信息者人均成本中等;信息量尚可,保存期較長(zhǎng),重復(fù)閱讀率很高。
    dm廣告
    dm廣告(driect mail)是指直接郵寄廣告,包括:直接郵寄產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)、直接郵寄消費(fèi)規(guī)則、直接郵寄俱樂(lè)部會(huì)員通知、直接郵寄折讓卡……等形式和內(nèi)容。
    sp廣告
    sp廣告(spread purchesing)是指介于pop廣告和dm廣告的一種廣告形式,是以直接派發(fā)折讓券、優(yōu)惠卡、禮品券……等形式和內(nèi)容的直接營(yíng)業(yè)推廣。
    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇十九
    此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
    二、定價(jià)策略。
    1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
    2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法。
    3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高。
    4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
    三、營(yíng)銷策略。
    1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅,為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。
    2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
    3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
    4、如果酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
    5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
    6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
    四、推廣策略。
    1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
    2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
    3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
    4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。
    5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
    注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
    五、其它相關(guān)的策略。
    保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
    營(yíng)銷推廣相關(guān)。
    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇二十
    分析:
    現(xiàn)階段洋房、別墅產(chǎn)品銷售取得階段性突破,商業(yè)街商鋪去貨較慢。面臨的主要問(wèn)題表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
    一、軟硬件不配套,市場(chǎng)發(fā)展受阻。
    xx溫泉?dú)v史文化資源及其豐富,擁有良好的旅游硬件資源,但旅游接待配套服務(wù)體系不完善、功能單一的矛盾特別突出,旅游購(gòu)物、餐飲、住宿、休閑娛樂(lè)及游客服務(wù)等配套資源不盡人意,無(wú)法滿足旅游者不同消費(fèi)層次的需求,從而阻礙市場(chǎng)發(fā)展,進(jìn)而阻礙溫泉特色小鎮(zhèn)建設(shè)及文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
    二、區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)明顯,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)乏力。
    xx在溫泉文化旅游發(fā)展產(chǎn)業(yè)定位上有較強(qiáng)優(yōu)勢(shì),但旅游消費(fèi)形態(tài)幾乎無(wú)異,差異化不明顯。核心旅游產(chǎn)品不突出,品牌形象沒(méi)有建立,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)乏力。
    三、市場(chǎng)渠道不暢,市場(chǎng)信心不足。
    目前經(jīng)營(yíng)溫泉旅游線路產(chǎn)品的大型旅行社不多,xx傳統(tǒng)消費(fèi)人群多為自助旅行者,且以長(zhǎng)沙及周邊地區(qū)市民居多,客源市場(chǎng)單一。加之,旅游接待配套不足,旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)單一,缺乏豐富的、較高層次的消費(fèi)形態(tài)。沒(méi)有人氣,無(wú)論是旅游市場(chǎng)還是商業(yè)投資市場(chǎng)信心匱乏。
    四、旅游消費(fèi)單一,產(chǎn)業(yè)支撐受制。
    目前,xx的旅游消費(fèi)主要為溫泉短期度假旅游,但從整個(gè)大行業(yè)市場(chǎng)來(lái)看,溫泉小鎮(zhèn)的民俗文化有相關(guān)聯(lián)配套發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,資源轉(zhuǎn)化利用不夠、配套體系不完善、核心產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)不突出等,將是我們建設(shè)研究雅居樂(lè)依云小鎮(zhèn)商業(yè)街區(qū)要研究和關(guān)注的課題。
    結(jié)論:
    從市場(chǎng)營(yíng)銷工作來(lái)看,當(dāng)前面臨的是解決三大問(wèn)題,首先是按景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)全面規(guī)劃旅游服務(wù)體系,將商業(yè)街包裝成民俗文化街,并導(dǎo)入到旅游線路中,通過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn),提高旅游服務(wù)意識(shí),規(guī)范服務(wù)行為,全面提升旅游服務(wù)質(zhì)量。其次是加強(qiáng)區(qū)域內(nèi)旅游資源的聯(lián)系與互動(dòng),通過(guò)協(xié)調(diào)和政府政策杠桿,實(shí)施資源整合營(yíng)銷。最后是提升社會(huì)認(rèn)知度,加強(qiáng)渠道建設(shè),培植示范項(xiàng)目,使雅居樂(lè)溫泉小鎮(zhèn)成為全國(guó)知名、業(yè)內(nèi)叫響的旅游目的地和商業(yè)投資地。
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    酒店開(kāi)業(yè)推廣方案篇二十一
    抄送cc:各部門事項(xiàng)subject:酒店大型會(huì)議銷售方案尊敬的王總:
    根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,目前酒店需轉(zhuǎn)型為會(huì)議型酒店,會(huì)議客源涵蓋了各部門全面消費(fèi)行為,包括:會(huì)議、住宿、用餐,現(xiàn)對(duì)大型會(huì)議銷售做出以下優(yōu)惠:
    一、會(huì)議室:
    價(jià)格單位:元/場(chǎng)。
    二、客房:
    價(jià)格單位:元/間.夜。
    三、用餐:
    1.會(huì)議用餐圍桌最低標(biāo)準(zhǔn)600元,上不封頂。
    2.會(huì)議用餐自助餐最低標(biāo)準(zhǔn)45元/位,上不封頂。(人數(shù)在60人以上可開(kāi))。
    備注:促銷價(jià)格均為大型團(tuán)隊(duì)入住,現(xiàn)金結(jié)算為準(zhǔn)(包含用餐、住宿),如只使用會(huì)議室、客房,最低價(jià)格按協(xié)議價(jià)格執(zhí)行。
    四、宣傳:
    可以用宣傳冊(cè)的方式在宣傳冊(cè)上注明酒店會(huì)議室優(yōu)惠酬賓活動(dòng),以打折方式吸引客人,宣傳冊(cè)上注明折上折的價(jià)格,達(dá)到酒店宣傳的效果。會(huì)議能夠幫助酒店擺脫淡季,因受到節(jié)假日以及淡季性的影響,房間出租率會(huì)明顯降低,而相對(duì)而言,會(huì)展活動(dòng)雖然也具有一定的季節(jié)性,但總體來(lái)看不是十分明顯,如果酒店為會(huì)議型酒店,必須了解和掌握會(huì)議的特點(diǎn),通過(guò)不斷研究,提升會(huì)議的營(yíng)銷和服務(wù)能力,并且通過(guò)出色的會(huì)議接待將酒店的口碑和品牌迅速傳播出去從而招徠到更多的會(huì)議客源。
    妥否,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示。