方案的實(shí)施需要有明確的時(shí)間安排和責(zé)任分工,并進(jìn)行有效的監(jiān)控和評估。在制定方案時(shí),我們應(yīng)該充分了解問題的本質(zhì)和背景,以便制定出更準(zhǔn)確的解決方案。通過研究這些范文,我們可以找到自己制定方案的新思路和方法。
酒店宣傳策劃方案篇一
1、母親節(jié)促銷活動(dòng)方案,提高品牌知名度。
2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購買率和消費(fèi)額。
3、通過活動(dòng),增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴(kuò)大對外形象宣傳。
20xx年5月x日-x日。
母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時(shí)間一般較少,特別是與父母親在一起的時(shí)間更少,“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。
1、廣告主題:感恩母親·母愛永恒!
2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚。
1、贈(zèng)送康乃馨鮮花:凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士紅酒1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、xxx美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問候)。
2、微博抽獎(jiǎng):到店消費(fèi)曬照,就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值xx元的免費(fèi)自助餐券。
3、生日祝福:凡5月x日當(dāng)天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的xxx系列旅行套裝)。
4、女士營養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓:活動(dòng)期間原價(jià)xx元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:xx元。xx美食城推出母親節(jié)專享·下午茶套餐。
1、短信群發(fā):感恩母親·母愛永恒!5月x日xx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動(dòng),當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!
2、店內(nèi)pop:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。
3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月x日開始預(yù)熱,x日起開展為期x天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng),每日送出一張自助餐免費(fèi)券。
4、主流媒體(xx市報(bào)、xx快報(bào)):5月x日、5月x日,活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。
酒店宣傳策劃方案篇二
一、試營業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng):
1、客房散客試營業(yè)期間享受6、5折優(yōu)惠(含雙早)。
2、客房入住客人2間夜以上贈(zèng)送精美禮一份。
3、雙休日入住客人贈(zèng)送第二天西式自助午餐一份。
4、餐飲消費(fèi)享受9、5折優(yōu)惠并贈(zèng)送每桌一份酒店精美特色菜肴。
5、餐飲一次消費(fèi)500元以上贈(zèng)送精美禮一份。
6、餐飲累計(jì)消費(fèi)3000元以上贈(zèng)送客房一間套(試營業(yè)期間)。
二、圣誕或春節(jié)系列活動(dòng):
1、大型圣誕晚會(huì)。
2、春節(jié)系列活動(dòng)。
三、推廣活動(dòng):
1、印制宣傳單5萬份,分2次于燕趙都市報(bào)進(jìn)行夾投。
2、將宣傳單。
一、電視媒體:制作拍攝專題新聞片(60—90秒)。
內(nèi)容:總經(jīng)理致辭、酒店概括。
途徑:1)、截取15—20秒以新聞短片形式在省、市電視臺(tái)一同播放。
時(shí)間:開業(yè)當(dāng)天。
2)、選擇市電視臺(tái)一、三套隔天播放(15天)。
時(shí)間:一套天氣預(yù)報(bào)前播放。
三套《930》劇場前播放。
二、報(bào)紙媒體。
內(nèi)容:1、分別從酒店綜合篇、客房篇、餐飲篇、娛樂篇、商務(wù)篇五個(gè)角度對酒店進(jìn)行連續(xù)報(bào)道。
2、以酒店“聘用下崗職工,解決再就業(yè)”為新聞點(diǎn),請燕趙都市報(bào)、燕趙晚報(bào)、河北青年報(bào)、石家莊日報(bào)記者對此進(jìn)行專題報(bào)道,樹立造福社會(huì),回報(bào)社會(huì)的良好公眾形象。且此類新聞專題報(bào)道費(fèi)用將降到最低。
媒體:1)、燕趙都市報(bào)(都市時(shí)訊)1/8版套紅。
河北青年報(bào)1/4版套彩。
發(fā)布時(shí)間:開業(yè)前3—5天。
三、戶外媒體。
1、方位:京石高速廣告塔(當(dāng)前省會(huì)7家酒店在高速有塔,不僅是形象實(shí)力的象征,更增加外埠客人經(jīng)過選擇酒店的機(jī)會(huì))。
發(fā)布時(shí)間:1——3年(此廣告位也可做開業(yè)后長期所設(shè))。
2、|方位:東大街燈牌(中山路至裕華路)(將成為此區(qū)域標(biāo)識(shí)象征)。
發(fā)布時(shí)間:1年。
四、廣播媒體。
省、市交通音樂臺(tái)(乘坐出租車的外地客人將成為酒店的潛在客源)。
發(fā)布時(shí)間:開業(yè)前后2個(gè)月(隔天播放)。
五、雜志。
《fm992》或《生活時(shí)尚》(雜志投放場所為商場、酒店、娛樂等公共場所,擁有一定閱讀人群)。
發(fā)布時(shí)間:開業(yè)當(dāng)月2版。
結(jié)合酒店實(shí)際情況和客戶受眾情況建議:酒店的目標(biāo)客戶群主要以商務(wù)客人、行政人員等,此類人群主要影響他們的媒體是報(bào)紙和戶外廣告。鑒于此,將按照方案二的宣傳計(jì)劃執(zhí)行,輔以*街燈牌廣告,開業(yè)前后電視媒體的新聞性質(zhì)報(bào)道和少量雜志廣告,開業(yè)后將通過與媒體的良好關(guān)系,經(jīng)常以軟文和新聞的觸角不斷進(jìn)行報(bào)道。這樣我們媒體所影響的客戶既不重復(fù),同樣也將成本降到最低*酒店是否一炮而紅,除了酒店自身的優(yōu)勢外,配合而做的廣告宣傳也將是一個(gè)推廣壯大的重要環(huán)節(jié),同時(shí)將在新年之季為省會(huì)人民獻(xiàn)上一份厚禮。
開業(yè)儀式籌備計(jì)劃。
2、程序。
1)、嘉賓于參加酒會(huì)休息等候。
2)、員工列隊(duì)。
3)、主持人宣布開業(yè)儀式開始(計(jì)劃10:00開始)。
4)、領(lǐng)導(dǎo)講話(省市領(lǐng)導(dǎo)、旅游局領(lǐng)導(dǎo)、董事長)。
5)、總經(jīng)理宣布開業(yè)。
6)、歡慶彩花炮,樂隊(duì)奏樂。
7)、司儀宣布儀式結(jié)束。
8)、嘉賓參觀酒店。
9)、參加宴會(huì)。
10)、贈(zèng)送紀(jì)念品、宴會(huì)結(jié)束。
3、邀請人員:省市領(lǐng)導(dǎo)、旅游局領(lǐng)導(dǎo)、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、酒店客戶、工商稅務(wù)、媒體等人員。
酒店宣傳策劃方案篇三
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不一樣的企業(yè)來講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情景下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然能夠讓自我的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
1、經(jīng)過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場。
2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
20xx年4月1日至20xx年8月1日。
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
暖春狂歡季,有禮相迎。
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不一樣而定)。
方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。
具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃。
優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間。或連續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價(jià)房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
1、制作印有酒店簡介及地理位置的'代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
廣告預(yù)算的分配如下:
1、代金券的制作費(fèi)用控制為:元。
2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:元。
3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:元。
4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:元。
合計(jì):
酒店宣傳策劃方案篇四
本酒店是一家重新裝修的四星級賓館,在一年時(shí)間內(nèi),酒店的客戶群由于裝修原因造成了很大的流失,因此在這次裝修完畢重新開業(yè)的機(jī)會(huì),一定要恢復(fù)酒店在本地的知名度和拉回以前老客戶的同時(shí)也要吸引更多的新客戶來此消費(fèi)。而開業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮,因此這次機(jī)會(huì)一定要抓住。
1、您夢想的家園!
2、給您回家的感覺,誼豐大酒店。
3、你我共建美好家園。
4、您的家園由我們來建設(shè)。
1、以剪彩揭幕典禮為主線,通過酒店剪彩揭幕、饋贈(zèng)禮品、慶祝酒會(huì)來完成活動(dòng)目的。
2、通過活動(dòng)傳播開始開業(yè)酬賓的信息,使?jié)撛谙M(fèi)者獲得信息。
3、通過活動(dòng)的間接影響,使更多的潛在消費(fèi)者對酒店有一個(gè)重新的了解,進(jìn)而吸引既定的目標(biāo)人群。
整個(gè)會(huì)場將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題,以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調(diào),酒店二十個(gè)空飄氣球懸掛空中作呼應(yīng),并輸出酒店開業(yè)酬賓的信息。酒店內(nèi)以紅、黃、藍(lán)相間的氣球鏈造型裝點(diǎn)一新。主干道及酒店入口布置有標(biāo)志的彩旗,酒店內(nèi)墻布置展板,保證做到氣氛莊重?zé)崃摇?BR> (1)在主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。
(2)懸掛剪彩典禮暨酒店開業(yè)慶典橫幅。
(3)充氣拱形門一個(gè)。
(4)門口鋪紅色地毯,擺花藍(lán)和鮮花盆景。
(5)酒店內(nèi)四壁掛滿紅、黃、藍(lán)相間的氣球。
(6)酒店門匾罩紅綢布。
2、酒店現(xiàn)場布置奠基現(xiàn)場二十個(gè)空飄氣球懸掛空中,文字“誼豐大酒店開業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加誼豐大酒店開業(yè)慶典”。
3、主會(huì)場區(qū)。
(1)在大堂通往多功能廳入口處設(shè)置一簽到處,擺放一鋪紅布的長木桌,引導(dǎo)佳賓簽到和控制入場秩序。
(2)會(huì)場周圍設(shè)置兩只大音箱和有架話筒,便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話。
(3)樂隊(duì)和舞獅隊(duì)位于酒店正門一側(cè)。
酒店宣傳策劃方案篇五
營銷部,餐飲部。
20xx年7月20日至8月5日。
1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
(一)美食節(jié)籌備:。
1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2.經(jīng)過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)資料:。
1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動(dòng)的.主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行必須的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食欲自然不一樣。
(三)活動(dòng)促銷:。
1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動(dòng)主題,開展啤酒買二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,經(jīng)過開展買贈(zèng)活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者。
2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的理解度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者理解。
3.現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:。
1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.信息群發(fā),消息散播。
(五)費(fèi)用預(yù)算:。
1.媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+信息群發(fā)2000=5000元。
2.贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每一天100元計(jì)算,合計(jì),100x8=800元。
3.裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。
酒店宣傳策劃方案篇六
目的:不僅僅能夠讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還能夠使消費(fèi)者明白餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式:
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
2、打折消費(fèi):
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
酒店宣傳策劃方案篇七
為全面提升賓館有限公司的品牌競爭力,進(jìn)一步擴(kuò)大市場份額,進(jìn)一步規(guī)范公司宣傳,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,本著尊重事實(shí)的原則,特制定公司宣傳架構(gòu)方案。
二、背景分析。
2-1、總體規(guī)劃。
堅(jiān)持“發(fā)展是硬道理”,落實(shí)以人為本、和諧誠信、互利共贏、創(chuàng)新超越、效益優(yōu)先、惠澤員工的經(jīng)營理念,以創(chuàng)造“人文、綠色、健康、時(shí)尚”的“政務(wù)、商務(wù)、會(huì)務(wù)”服務(wù)品牌為目標(biāo)。計(jì)劃“”五年間,營業(yè)收入每年遞增20%,爭取末營業(yè)收入過億元。“”五年間,累計(jì)營業(yè)收入達(dá)到4億元。加快沿街房建設(shè),使沿街綜合樓陸續(xù)投入使用。兩年內(nèi)通過五鉆級酒店驗(yàn)收。加快客房大樓的裝修提升,三年內(nèi)通過涉外旅游飯店四星級驗(yàn)收。擴(kuò)大相關(guān)服務(wù)產(chǎn)業(yè),全面提升品牌形象,大大提高員工工資收入和待遇,改善員工的住宿、生活和工作條件。爭創(chuàng)全國縣級酒店第一品牌。
2-2、企業(yè)定位上規(guī)范、上檔次、上水平,以政務(wù)會(huì)議接待為先導(dǎo),爭取商務(wù)接待的最大份額,打造全國縣級酒店第一品牌。
2-3、區(qū)位優(yōu)勢。
2-5、行業(yè)背景分析。
2-6、劣勢分析。
2-7、企業(yè)愿景。
堅(jiān)持“發(fā)展是硬道理”,落實(shí)以人為本、和諧誠信、互利共贏、創(chuàng)新超越、效益優(yōu)先、惠澤員工的經(jīng)營理念,以創(chuàng)造“人文、綠色、健康、時(shí)尚”的“政務(wù)、商務(wù)、會(huì)務(wù)”服務(wù)品牌為目標(biāo)。
三、市場分析。
3-1、旅游業(yè)分析。
3-2、客人分析。
3-3、自身優(yōu)勢。
四、宣傳目的。
4-1、樹立品牌。
在酒店產(chǎn)品日益標(biāo)準(zhǔn)化的今天,相似性作為標(biāo)準(zhǔn)化的衍生物,已經(jīng)使個(gè)性逐漸淡出了人們的視野。很多人的感覺是世界上只有五種酒店:一星——五星。那么,如何凸現(xiàn)酒店的特色,使酒店與其它星級酒店區(qū)別開來,如何使酒店與消費(fèi)者在“第一次親密接觸”之前能夠有良好的溝通,從而使酒店的需求曲線上移,如何使酒店在眾多的星級酒店中鶴立雞群,樹立起自己的品牌形象就是宣傳的首要目的。
4-2、社會(huì)效益。
根據(jù)目前的形勢,酒店依然是區(qū)域內(nèi)的最佳接待場所。但是,z醉石酒店不僅是一個(gè)接待場所,更是溫泉對外一個(gè)形象窗口,酒店必然也必須承擔(dān)起這個(gè)社會(huì)責(zé)任。在承擔(dān)這個(gè)社會(huì)責(zé)任的同時(shí),酒店的社會(huì)效益會(huì)更能凸顯。
4-3、品牌塑造。
給品牌以合適定位、并為此付諸行動(dòng)。品牌塑造是一個(gè)企業(yè)長期的工程,品牌知名度、美譽(yù)度和忠誠度是品牌塑造的核心內(nèi)容,企業(yè)可以憑借各類媒介進(jìn)行炒作、廣告轟炸、大規(guī)模的公益和贊助等循序漸進(jìn)的進(jìn)行品牌塑造,通過建立品牌優(yōu)勢來刺激和吸引消費(fèi)者的消費(fèi)沖動(dòng)。
五、目標(biāo)客戶分析。
5-1、宣傳目標(biāo)客戶定位。
5-1-1、政府機(jī)關(guān)人員。
5-1-2、本地富裕的私營企業(yè)主。
5-1-3、外來旅游者和經(jīng)銷商。
5-2、目標(biāo)客戶客戶群特征分析。
5-2-2事業(yè)有成,有豐富的社會(huì)閱歷。
5-2-3屬于本地高收入階層(私營企業(yè)主,政府機(jī)關(guān)人員)和外來經(jīng)商或旅游者。
5-2-4渴望獲得社會(huì)對自身地位的認(rèn)同和尊重的群體。
5-3、目標(biāo)客戶群心理分析。
馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,保障與安全需要,歸屬與承認(rèn)的需要,尊重需要,自我實(shí)現(xiàn)的需要。對于桓臺(tái)賓館的目標(biāo)消費(fèi)者,他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求,也超越了保障與安全的需要,他們來此消費(fèi)是為了得到一種高層的服務(wù)和享受,而在消費(fèi)的過程中,可以凸顯個(gè)人的尊貴身份,獲得一種尊重感。因此,桓臺(tái)賓館宣傳內(nèi)容要抓住目標(biāo)客戶的心理。
六、定位策略。
6-1、文化定位。
酒店所能滿足客人的,已不僅是簡單的提供食物和飲料,而是提供深層次的服務(wù)。客人的要求已不僅局限于物質(zhì)吃飽,而有更高的心理預(yù)期,即要享受文化和消費(fèi)文化。這就要求桓臺(tái)賓館在經(jīng)營過程中,要?jiǎng)?chuàng)造消費(fèi)行為被重視的感覺,讓消費(fèi)者感受到良好的氛圍。
6-2-1.增強(qiáng)就餐環(huán)境的文化內(nèi)涵。
根據(jù)餐廳的環(huán)境設(shè)計(jì)與顧客人文需求相協(xié)調(diào)原則,為客人創(chuàng)造舒適雅致的就餐環(huán)境。就餐環(huán)境是飲食文化的組成部分之一,其文化氛圍的營造是多角度、多方位的。從餐廳外在的有形店景文化到餐廳的功能布局、設(shè)計(jì)裝飾、環(huán)境烘托、燈飾小品、掛件寓意都能體現(xiàn)文化主題和內(nèi)涵。
6-2-2.增強(qiáng)飲食產(chǎn)品本身的文化內(nèi)涵。
色、香、味、形、器、名、時(shí)、養(yǎng)八大方面是飲食產(chǎn)品本身應(yīng)有的主要特點(diǎn),其中包含著豐富的文化內(nèi)容。從菜品本身來講,它的起源、烹制、風(fēng)味都有一定文化背景,酒店可通過對這些菜品文化背景的研究,結(jié)合史料記載,推出具有民族特色或異國風(fēng)情的豐富多樣的宴席,通過專業(yè)講解菜品的文化價(jià)值,使客人在物質(zhì)和精神上都得到滿足。
6-2-3.增強(qiáng)服務(wù)人員的文化內(nèi)涵。
與顧客距離最近的是服務(wù)人員,服務(wù)人員的談吐、行為、觀念、知識(shí)直接為顧客所感知。酒店必須制定專門的培訓(xùn)計(jì)劃,對其服務(wù)人員的業(yè)務(wù)技能、氣質(zhì)談吐進(jìn)行全方位的培訓(xùn)。
6-2-4.形成具有自身特色的文化性項(xiàng)目。
從餐廳布局、裝飾到服務(wù),但最能體現(xiàn)經(jīng)營特色的,往往是文化性項(xiàng)目。酒店可以根據(jù)自身特點(diǎn),策劃類似的文化性項(xiàng)目,以貼合消費(fèi)心理需求的特色文化,帶動(dòng)充足的客源。
七、營銷策略。
7-1、文化性項(xiàng)目建議。
7-1-1、1“陶淵明文化”
2、“溫泉文化”
7-2、營銷型項(xiàng)目建議。
1、以邀請知名品牌的方式壯大聲勢,增強(qiáng)影響面,營造酒店的消費(fèi)熱點(diǎn)。
如邀請舉辦汽車展、時(shí)裝秀;品牌推介會(huì),體驗(yàn)奢侈品魅力無限活動(dòng)?;顒?dòng)建議:現(xiàn)在的思路不能僅僅局限于會(huì)議室非要給商家開會(huì)才賺錢,要在空余時(shí)間依靠一些展覽來提高賓館的知名度,可以嘗試會(huì)場少收費(fèi)或不收費(fèi),用餐飲或其他彌補(bǔ)其費(fèi)用。
2、“尊貴人生”營銷活動(dòng)。
目標(biāo)人群:“星子縣或九江市的政界、商界尊貴人士。
可以通過此活動(dòng)的開展,形成會(huì)員制度,定期舉辦會(huì)員活動(dòng),營造專業(yè)商務(wù)交友場所。本活動(dòng)可邀請某知名品牌參與冠名,提供相應(yīng)的產(chǎn)品支持。
3、聯(lián)合收視率較高的美食欄目:邀請大廚定期在酒店表演,或直接引入節(jié)目,將節(jié)目現(xiàn)場搬入桓臺(tái)賓館,提升酒店知名度。
4、提供星子政界商界知名人士的家宴服務(wù)。
5、贈(zèng)券策略。在客人消費(fèi)到固定金額后,給予一定額度的贈(zèng)券,拉動(dòng)酒店消費(fèi)。
7、實(shí)施“酒店vip俱樂部”策略(核心條款——會(huì)員本人免費(fèi)用餐)采用vip俱樂部的形式,以有效鞏固酒店對高端客戶的吸引力。俱樂部的一個(gè)核心條款是會(huì)員本人免費(fèi)用餐。一張固定額度的vip卡,設(shè)定使用期限可定可不定。全銅制作,彰顯檔次。
分析:在客戶加入俱樂部的動(dòng)機(jī)和需求中,免費(fèi)用餐對客戶的吸引力是至關(guān)重要的。免費(fèi)用餐也是一個(gè)頗能夠吸引客戶的噱頭。
從使用條件上看,免費(fèi)用餐是有限制的,絕對意義上的免費(fèi)用餐是不存在的,免費(fèi)用餐的限制在于需要和朋友共同用餐,方可享受免費(fèi)用餐的待遇。基于這種限制,會(huì)員需要不斷的將他的朋友帶到酒店來,方可享受免費(fèi)用餐的待遇。在客人消費(fèi)的過程中,看起來酒店損失了一定的毛利,但實(shí)質(zhì)是避免了讓客戶去到其他酒店或社會(huì)酒樓消費(fèi)。因?yàn)?,在一般客人的印象中,酒店的菜肴可能價(jià)格偏貴,甚至認(rèn)為性價(jià)比還不如社會(huì)酒樓,但是通過被會(huì)員朋友邀請?jiān)诰频暧貌腕w驗(yàn)后,他則會(huì)發(fā)現(xiàn),原來酒店的價(jià)格還是比較適中的,而且星級酒店的服務(wù)和檔次也要比社會(huì)酒樓高很多。通過和他的會(huì)員朋友共同用餐,他真真正正的體驗(yàn)了一次酒店的幽雅環(huán)境、精美菜肴和高品質(zhì)服務(wù)。所以,下次假使他有高端的客戶需要宴請的時(shí)候,他也會(huì)考慮要成為這個(gè)酒店的貴賓會(huì)員,種身臨其境的親身體驗(yàn)所形成的口碑,是其他形式難以達(dá)到的。這一策略并不是通過大眾渠道進(jìn)行推廣,也避免了貪便宜心理的低端客戶頻繁使用餐飲“2免1”給酒店帶來的影響。
最為重要的是,免費(fèi)用餐擺脫了單純的折扣營銷的思維定勢。免費(fèi)用餐推出的是一個(gè)全新的游戲規(guī)則,兩個(gè)同行,一個(gè)免費(fèi);三人同行,還是一人免費(fèi)。
vip會(huì)員可以是桓臺(tái)賓館自己制定規(guī)則,也可以聯(lián)合移動(dòng)公司的高端客戶。
八、媒體投放策略與形式。
8-1-1、媒體優(yōu)劣勢及選擇。
a、影視類媒體。
影視媒體是視聽合一的傳播,是注目率高,覆蓋面廣的一種大眾媒介。影視宣傳能夠使信息量的到達(dá)率達(dá)到最高,是快速提高產(chǎn)品知名度最適合的媒體。據(jù)《中國高端人群消費(fèi)習(xí)慣----媒體習(xí)慣》顯示:每天觀看電視節(jié)目的高端人群占57.8%,每周有4天以上觀看電視節(jié)目的高達(dá)72.5%,周一―周五工作日平均每天觀看電視2個(gè)小時(shí)以上,周六、日休息日每天停留在電視前的時(shí)間更是高達(dá)2.5個(gè)小時(shí)以上。
除此之外,還有很多新興的影視類媒介,如,樓宇電視、車載電視、戶外屏幕等等。
b、廣播類媒體。
廣播傳播具有迅速及時(shí)、覆蓋面廣、靈活性高的特點(diǎn),同時(shí)廣播是一種以聲音傳播為主的媒體,可以在車輛行駛的同時(shí)收聽,因此深受廣大有車一族人群的青睞。每天收聽廣播的高端消費(fèi)人群超過了四成,每周有4天以上收聽廣播的接近七成。絕大部分收聽廣播的人群每天收聽的時(shí)長均不超過45分鐘,經(jīng)計(jì)算平均每天收聽的時(shí)長約為半個(gè)小時(shí)。而從收聽內(nèi)容來看,音樂類、交通信息類和時(shí)政新聞?lì)惞?jié)目收聽率最高。從不同細(xì)分人群來看,生活享受類消費(fèi)者收聽廣播的頻率和時(shí)長均為最高。
c、報(bào)刊類媒體。
報(bào)刊類作為一種最古老的大眾媒體,自它誕生以來,一直是人們?nèi)粘I钪兄匾男畔⑶?,它的最大特點(diǎn)是最具新聞價(jià)值,人們可從中獲取最新的各種新聞,隨著社會(huì)的進(jìn)步,報(bào)刊已經(jīng)由單純的新聞性向娛樂性、社會(huì)性和新聞性的綜合而轉(zhuǎn)化,成為廣告的最主要的載體之一。
優(yōu)點(diǎn):(1)閱讀人群廣泛(2)發(fā)行量大(3)可進(jìn)行詳細(xì)文字說明(4)可進(jìn)行各種不同形式的版面設(shè)計(jì)(5)信息容量大。
缺點(diǎn):(1)發(fā)行區(qū)域小(2)重復(fù)閱讀率低(3)不易保存(4)色彩單調(diào),視覺沖擊力小(5)時(shí)效性短。
d、其他類媒介。
在傳統(tǒng)的三大媒介之外,還有很多宣傳工具,如戶外廣告、手機(jī)短信、互聯(lián)網(wǎng)、商業(yè)信函、手機(jī)報(bào)、號簿廣告、車體廣告、各類印刷品等等,可酌情選擇。
8-1-2、媒體投放思路。
在合適的時(shí)間選擇合適的媒介,不僅可以降低宣傳成本,更可起到事半功倍的效果,按照動(dòng)靜結(jié)合、聲畫配合的基本原則,采取多種形式的選擇手段,最大限度的擴(kuò)大傳播率。針對于綜合餐飲樓,特制定一下方案。
8-2、初期階段。
8-2-1、征集名稱:發(fā)布有獎(jiǎng)?wù)骷C合餐飲樓名稱的廣告,給人的第一感覺就是氣度不凡。要求體現(xiàn)出中國餐飲文化的源遠(yuǎn)流長和企業(yè)內(nèi)涵,要詳細(xì)闡明。
8-3-1、揭曉名稱:通過媒介將綜合餐飲樓的名稱公布。
8-4、高潮階段。
8-4-1、在各個(gè)媒體發(fā)布綜合餐飲樓即將開業(yè)的消息。
b、賓館就餐評服務(wù):在“參觀廚房評大廚”活動(dòng)結(jié)束后的第二天,連續(xù)發(fā)布征集“賓館就餐評服務(wù)”的廣告,活動(dòng)內(nèi)容與“參觀廚房評大廚”類似。
c、免費(fèi)就餐定菜價(jià):在“賓館就餐評服務(wù)”結(jié)束后立即實(shí)施。以上三個(gè)活動(dòng)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)連貫實(shí)施,不脫節(jié)。把宣傳的目的做出去,把該請的人請進(jìn)來!
8-4-6、公益活動(dòng):如助學(xué)等。
8-4-7、
8-5、收尾階段。
8-5-1、多個(gè)媒體宣傳綜合餐飲樓的開業(yè)盛況。
8-5-2、制作酒店高檔大開本畫冊,內(nèi)容涵蓋企業(yè)文化、菜品、客房、實(shí)體等。
8-5-3、綜合餐飲樓的50個(gè)細(xì)節(jié)攝影大賽:通過鏡頭將微觀的景象展現(xiàn)出來,意在桓臺(tái)賓館注重細(xì)節(jié)。
8-5-4、制定長期宣傳計(jì)劃。
九、內(nèi)部宣傳的架構(gòu)。
9-1、企業(yè)文化內(nèi)涵。
9-1-1、企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)的靈魂。
9-1-2、企業(yè)文化是企業(yè)的形象。
9-1-3、企業(yè)文化就是共同信守的基本信念、價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)道德及精神風(fēng)貌。
9-2、企業(yè)文化載體。
企業(yè)文化載體是指以各種物化的和精神的形式承載、傳播企業(yè)文化的媒介體和傳播工具,它是企業(yè)文化得以形成與擴(kuò)散的重要途徑與手段。企業(yè)文化的載體和企業(yè)追求的目標(biāo)緊緊相連,但是企業(yè)文化的推廣也任重道遠(yuǎn),所以,重要的是堅(jiān)持灌輸和潛移默化的引導(dǎo),在企業(yè)發(fā)展的過程中建立健全企業(yè)文化,通過合適的載體使企業(yè)文化具體化、人性化、系統(tǒng)化。
其內(nèi)容主要包括:
1、企業(yè)內(nèi)部環(huán)境載體,指外觀環(huán)境和內(nèi)在環(huán)境。如館容、館貌和人際氣氛。
2、文化活動(dòng),指文娛、體育、競賽、知識(shí)性和趣味性活動(dòng)。
3、文化媒介體,指企業(yè)的產(chǎn)品、商標(biāo)、廣告、內(nèi)刊、館徽、等等。
十、結(jié)束語。
酒店宣傳策劃方案篇八
1、刀旗:在主要公路懸掛刀旗,增加廣告視覺宣傳。
2、路口指示牌:在來我店各方向的路口設(shè)立指示牌,既滿足來我店客人的方向指引,又起到視覺宣傳效果。
二、自制dv。
1、制作宣傳光盤,銷售外銷和店內(nèi)客人發(fā)放,起到給沒有來過的客人直觀感覺,最直接的熟悉我店環(huán)境及經(jīng)營項(xiàng)目。
2、在賓館的電視初始畫面上做*酒店的宣傳界面或者開一個(gè)頻道宣傳本酒店。在本酒店內(nèi)部的電視初始畫面上做本酒店的宣傳界面。
三、公司網(wǎng)站。
1、建立自己的網(wǎng)站,增加訂餐系統(tǒng),加大公司的宣傳力度。
2、可以在網(wǎng)站上鏈接我們的網(wǎng)站,并且同百度等簽訂收索協(xié)議。
四、訂餐網(wǎng)絡(luò)。
1、與各大團(tuán)購網(wǎng)站(例如:美團(tuán)、攜程、拉手等)116114、12580等建立合作關(guān)系,提高*酒店的知名度,穩(wěn)定客源。
五、電視廣告。
1、在等地方電視臺(tái)做硬廣告或者軟廣告(以采訪為主),加大本店的知名度。
六、電臺(tái)廣播。
1、以宣傳本酒店開業(yè)信息為主,最好是交通臺(tái)。
七、宣傳單或宣傳冊。
1、設(shè)計(jì)印制宣傳彩頁及宣傳冊,給來用餐的客人可以帶走。
2、銷售可外銷時(shí)發(fā)放宣傳冊。
八、dm夾報(bào)、報(bào)紙軟文。
1、dm夾報(bào)與報(bào)紙軟文極具廣泛性,通過報(bào)紙曝光率攻占本地客戶群。
九、短信群發(fā)。
1、,利用短信平臺(tái),將*酒店開業(yè)的信息傳達(dá)給揚(yáng)中的消費(fèi)者。
十、發(fā)放宣傳單。
1、內(nèi)容為*酒店開業(yè)信息,數(shù)量為10萬份,將*市區(qū)的大街小巷全部發(fā)放到位,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村委、各大企業(yè)的發(fā)放以員工上下班時(shí)間時(shí)段集中發(fā)放為主。宣傳單上留有副券,可抵一定的消費(fèi)金額。
十一、婚紗影樓合作。
1、與各大婚紗影樓建立合作關(guān)系,讓他們介紹客戶到*酒店消費(fèi),本酒店返其相應(yīng)傭金。
酒店宣傳策劃方案篇九
二、負(fù)責(zé)部門:營銷部,餐飲部。
三、
舉行日期:2015年7月20日至8月5日
四、活動(dòng)目的:。
1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體資料。
(一)美食節(jié)籌備:。
1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2.經(jīng)過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)資料:。
1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動(dòng)的.主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行必須的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食欲自然不一樣。
(三)活動(dòng)促銷:。
1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動(dòng)主題,開展啤酒買二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,經(jīng)過開展買贈(zèng)活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者。
2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的理解度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者理解。
3.現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:。
1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.信息群發(fā),消息散播。
(五)費(fèi)用預(yù)算:。
1.媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+信息群發(fā)2000=5000元。
2.贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每一天100元計(jì)算,合計(jì),100x8=800元。
3.裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。
一,活動(dòng)背景。
傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊(yùn)涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚(yáng)和培育中華民族精神的重要文化載體,保護(hù)和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。
重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會(huì)根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準(zhǔn)備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會(huì)分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其最優(yōu)秀之飲食文化的惟一時(shí)段。這種情景在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神禮貌外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)禮貌。重陽糕,菊花酒等獨(dú)具特點(diǎn)的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會(huì)佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護(hù)傳統(tǒng)飲食文化精華。
二,活動(dòng)目的為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護(hù)意識(shí),進(jìn)一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個(gè)民族的東西,是一個(gè)民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會(huì)自然構(gòu)成一個(gè)民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因?yàn)橛羞@些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動(dòng)。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客供給一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。
三、活動(dòng)主題。
品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達(dá)人。
四,美食節(jié)活動(dòng)構(gòu)思。
(一)組織機(jī)構(gòu)。
主辦單位:xx大酒店。
承辦單位:xx大酒店。
協(xié)辦單位:xx生鮮市場。
特邀嘉賓:xxx教師、xx教師。
參與群體:所有顧客。
(二)主題活動(dòng)構(gòu)思。
1、確定該次美食節(jié)特色定位。
2、簡單而隆重的開幕式。
3、本次活動(dòng)“美食使者”評選。
為推動(dòng)我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節(jié)的團(tuán)隊(duì)推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會(huì),進(jìn)行推介。美食節(jié)期間,在各參與團(tuán)隊(duì)中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評選。
4、活動(dòng)期間的菜品,可供顧客們免費(fèi)食用。
5、閉幕式。
五、經(jīng)費(fèi)來源。
本次活動(dòng)由xx大酒店全力贊助。
六、宣傳形式。
重點(diǎn)推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團(tuán)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
七、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日8:00——13:00。
活動(dòng)地點(diǎn):xxx大酒店戶外廣場。
一、活動(dòng)背景。
2月14日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。
二、活動(dòng)主題。
xx酒店****情人節(jié)粉紅之旅。
玫瑰、粉紅、物語。
三、活動(dòng)時(shí)間。
四、活動(dòng)地點(diǎn)。
主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳。
次要地點(diǎn):客房桑拿房。
五、活動(dòng)方法。
1、經(jīng)過浪漫的場景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛的殿堂;。
2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上頭寫上愛的摯言。
3、經(jīng)過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)。
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑資料。
六、氛圍營造:。
夜總會(huì):1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
七、廣告方法:。
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、信息發(fā)布:3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:。
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)。
b、春信綻放,玫瑰花開,感情來了,你的故事開始了;。
情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(信息)。
c、2月14日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)歡樂!
2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
八、促計(jì)劃:。
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動(dòng)。
九、活動(dòng)安排。
1、營銷部:2月10日前推出活動(dòng)廣告。
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
2、娛樂部:2月10日前結(jié)合營銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:。
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作。
4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費(fèi)用預(yù)算:。
1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元。
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元。
3、巧克力:100盒×20元=2000元。
4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元。
5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元。
6、噴畫:200平方×10元=2000元。
7、其它:500元。
合計(jì):9800元。
一、目的及意義。
提高員工勞動(dòng)技能、服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì);促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級、質(zhì)量增效,為升四星級酒店打下良好基礎(chǔ);打造企業(yè)文化,提高管理水平,創(chuàng)造最佳效益。
二、主題口號。
迎接建國七十周年大慶、掀起酒店創(chuàng)“三優(yōu)”活動(dòng)?!皠?chuàng)優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng)優(yōu)秀酒店”。
三、主辦單位、組織機(jī)構(gòu)。
大酒店。
2.總指揮、總策劃人:xxx。
3.本次活動(dòng)組長:xxx,副組長:xxx,成員:xxx、xxx、xxx。
4.具體分工:xxx負(fù)責(zé)活動(dòng)全過程的組織、落實(shí)、檢查和向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);xxx負(fù)責(zé)各部門、區(qū)域的衛(wèi)生檢查工作,負(fù)責(zé)起草員工宿舍管理制度、起草本次活動(dòng)的策劃方案;xxx負(fù)責(zé)酒店員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓(xùn)工作;xxx負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部管理后勤保障;xxx負(fù)責(zé)酒店的維修保養(yǎng)。
四、參賽對象和資料。
酒店全體員工,各崗位、部門都必須2-5組參加競賽,不允許以任何理由拒絕參賽,資料為實(shí)際技能比賽和本崗位的理論知識(shí)競賽。
五、時(shí)間。
國慶節(jié)前,為期一個(gè)月左右的培訓(xùn)選拔,國慶前兩天左右進(jìn)行競賽。
六、活動(dòng)資料與時(shí)間安排。
1.勞動(dòng)技能競賽。
第一階段為學(xué)習(xí)宣傳期,從x月x日至x月x,學(xué)習(xí)酒店“迎國慶創(chuàng)三優(yōu)”活動(dòng)的目的及意義,讓員工了解參加勞動(dòng)技能服務(wù)的程序、資料以及活動(dòng)的意義。
第二階段為衛(wèi)生清理和全員培訓(xùn)的準(zhǔn)備階段,時(shí)間為x月x日至x月x日。酒店全體員工要配合xx省的愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),對全酒店進(jìn)行一次徹底的清掃工作,使酒店衛(wèi)生到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)要求。于此同時(shí),各負(fù)責(zé)培訓(xùn)的負(fù)責(zé)人,要做好人員組織、培訓(xùn)資料等的一切準(zhǔn)備工作。
第三階段為培訓(xùn)階段,時(shí)間從x月x日至x月x日為培訓(xùn)期,主要要求,參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識(shí)。在此期間,活動(dòng)小組要對各部門的活動(dòng)加強(qiáng)管理與檢查,確保競賽活動(dòng)的成功。在此期間,活動(dòng)小組要結(jié)合酒店與華僑商業(yè)學(xué)校的合作,促進(jìn)實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)際操作和酒店員工的理論技術(shù)水平,同時(shí)組織酒店的文藝娛樂節(jié)目,使這次的競賽活動(dòng)真正做到“團(tuán)結(jié)、緊張、嚴(yán)肅、活潑”的迎國慶活動(dòng)。
第四階段為初賽階段,時(shí)間為x月x日至x日。各部門對本部門所有參賽人員進(jìn)行初賽評比,推選出優(yōu)秀技術(shù)能手,準(zhǔn)備參加酒店比賽?;顒?dòng)小組應(yīng)進(jìn)取參加各部門的初賽選拔。
第五階段決賽階段,時(shí)間為x月x日至x月x日。這期間,各部門將已經(jīng)選拔的競賽選手進(jìn)行心理素質(zhì)培訓(xùn)并做好參加競賽的所有準(zhǔn)備工作?;顒?dòng)小組要緊密跟進(jìn),檢查各部門的準(zhǔn)備工作是否完備,要確保競賽的成功。組長要根據(jù)實(shí)際情景與總指揮確定競賽日期。
2.文藝娛樂節(jié)目比賽。
(1)活動(dòng)規(guī)模和方式。
演出節(jié)目由各部門自我排練,每個(gè)部門2-5個(gè)節(jié)目,多者不限,由活動(dòng)小組篩選后(預(yù)賽)方能參加酒店比賽。節(jié)目應(yīng)有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、xx民族舞、團(tuán)體雙人舞;小品、相聲、服裝表演、樂器演奏、京戲以及才藝表演(書法、繪畫等)。娛樂節(jié)目的組織應(yīng)當(dāng)由有經(jīng)驗(yàn)、熱心于娛樂的同志來組織、策劃。
(2)費(fèi)用開支與后勤保障。
本次活動(dòng)的規(guī)模、費(fèi)用應(yīng)由總指揮確定后,由分管后勤的負(fù)責(zé)保障本次活動(dòng)所需物品采購、會(huì)場布置、音響、標(biāo)語、條幅、貴賓煙、打火機(jī)、煙灰缸、飲料、獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品、工作人員的到位和全程攝像,并組織2-3名有經(jīng)驗(yàn)的主持人。
(3)文藝娛樂節(jié)目的評比。
活動(dòng)小組組織制定娛樂節(jié)目的評比打分標(biāo)準(zhǔn),確定評委,評委熟悉評分標(biāo)準(zhǔn)后,按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評比打分,評出本次活動(dòng)的單項(xiàng)獎(jiǎng)和團(tuán)體獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)。
4.頒發(fā)獎(jiǎng)金與獎(jiǎng)品。
由領(lǐng)導(dǎo)對受獎(jiǎng)人員進(jìn)行頒獎(jiǎng)。
七、競賽獎(jiǎng)項(xiàng)。
1.先進(jìn)衛(wèi)生團(tuán)體。經(jīng)過一個(gè)月左右的衛(wèi)生清掃,活動(dòng)小組每周進(jìn)行評比,衛(wèi)生好的單位可評為先進(jìn)衛(wèi)生單位。
2.酒店金牌服務(wù)員。標(biāo)準(zhǔn)由活動(dòng)小組組長與總指揮確定后實(shí)施執(zhí)行。
勞動(dòng)技能選手分金牌服務(wù)員和一、二、三等獎(jiǎng);文娛節(jié)目分個(gè)人、團(tuán)體一、二、三等獎(jiǎng)。
3.先進(jìn)團(tuán)體。被評上一、二、三等獎(jiǎng)的部門可評為先進(jìn)團(tuán)體。
4.獎(jiǎng)勵(lì)。金牌服務(wù)員獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金500元,技術(shù)能手一等獎(jiǎng)300元,二等獎(jiǎng)200元,三等獎(jiǎng)100,先進(jìn)團(tuán)體獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金200元。
5.娛樂節(jié)目的獎(jiǎng)項(xiàng)分1、2、3等獎(jiǎng),獎(jiǎng)金同上。
八、評比標(biāo)準(zhǔn)。
各參賽部門要根據(jù)實(shí)際操作、理論技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),制定評分標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)分要求并在9月5日前交給活動(dòng)小組,活動(dòng)小組依據(jù)上述標(biāo)準(zhǔn)與要求,制定競賽流程,待基本確定后報(bào)給總指揮??傊笓]簽字確定后分發(fā)活動(dòng)小組成員和各相關(guān)部門實(shí)施執(zhí)行。
九、參賽領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓。
決賽前本次活動(dòng)小組應(yīng)征得總指揮批準(zhǔn),邀請中心領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓;酒店中層以上領(lǐng)導(dǎo)無特殊情景均要參加。(邀請嘉賓待領(lǐng)導(dǎo)確定后列出名單由專人邀請)。
十、活動(dòng)準(zhǔn)備。
待競賽日期確定后,本次活動(dòng)小組就要確定有關(guān)人員對會(huì)場、場內(nèi)、場外、主席臺(tái)進(jìn)行布置;對參賽人員的名單、參賽順序,參賽節(jié)目,節(jié)目順序進(jìn)行周密安排,精心準(zhǔn)備,以免出錯(cuò)。安排好后還要進(jìn)行仔細(xì)核對,必須做到萬無一失。
十一、競賽和娛樂節(jié)目活動(dòng)程序。
1.主持人開場白、宣布慶國慶70周年,xx大酒店勞動(dòng)技能競賽和娛樂活動(dòng)開始。
2.主持人介紹主席臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓。
3.中心領(lǐng)導(dǎo)致辭。
4.酒店領(lǐng)導(dǎo)(本次活動(dòng)總指揮)講話。
5.應(yīng)邀嘉賓講話。
6.競賽開始。
7.評委打分。
8.酒店領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行小結(jié)。
9.酒店自編自導(dǎo)自演的節(jié)目開始。
10.評委打分。
11.中心、酒店領(lǐng)導(dǎo)頒獎(jiǎng)。
12.領(lǐng)導(dǎo)與受獎(jiǎng)人員合影留念。
13.本次大賽閉幕。
一、活動(dòng)目的中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“中秋同歡喜,好禮送不?!?BR> 三、活動(dòng)對象:針對高中低不一樣的人群進(jìn)行不一樣的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不一樣的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:9月12日——9月21日。
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
六、活動(dòng)具體資料。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋異常加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均能夠參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)能夠免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略。
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄。
總結(jié)。
為促銷評估做準(zhǔn)備。
一、活動(dòng)目的國慶節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會(huì),而今年的國慶節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與中秋節(jié)相連。國慶立刻迎來小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機(jī)會(huì)。將國慶節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個(gè)活動(dòng)周期,這樣是兩個(gè)活動(dòng)能夠互相造勢,另外也能夠節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動(dòng)連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時(shí)帶動(dòng)旅游市場。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場影響力。
二、活動(dòng)對象。
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)。和有本事消費(fèi)的自駕游團(tuán)體。
三、活動(dòng)主題。
與國同慶,共譜天倫。
四、定價(jià)策略。
1.飯菜基本上能夠堅(jiān)持原先的定價(jià),但要研究和國慶節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折的方式。
2.針對價(jià)格高的飯菜,提議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
4.其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情景靈活變動(dòng),在國慶節(jié)的前后到達(dá)最低價(jià)。
五、營銷策略。
1.制作專門針對國慶節(jié)的套餐,能夠根據(jù)實(shí)際的情景分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送xx(價(jià)格不需要太高)。
2.如果一家人里有一個(gè)人的生日是x月x日或者x月x日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。提議給他們推薦國慶節(jié)套餐(套餐不打折扣)。
3.如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是xx或xx,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。提議給他們推薦國慶節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4.在飯后贈(zèng)送一些和國慶節(jié)相關(guān)的小禮物(上頭要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
六、活動(dòng)方式。
1.客房。
活動(dòng)期間單標(biāo)間可享受158元間天,含早餐優(yōu)惠。
活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元。
活動(dòng)期間入住賓客免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份。
活動(dòng)期間入住行政套房,商務(wù)套房免費(fèi)贈(zèng)送豪華月餅禮盒水果拼盤一份。
如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價(jià)的4.5折,含早餐優(yōu)惠。
每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張。
2.餐飲。
活動(dòng)期間推出黃金套餐:
合家團(tuán)圓套餐:388元。
財(cái)富團(tuán)圓套餐:688元。
良朋相聚套餐:588元。
活動(dòng)期間在餐飲提前訂餐或消費(fèi)500元以上的免費(fèi)贈(zèng)送節(jié)日異常菜。
活動(dòng)期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費(fèi)贈(zèng)送月餅、果盤一份。
如果一家人中有一個(gè)人生日是x月x的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠(不含贈(zèng)券、特價(jià)菜)。
活動(dòng)期間凡在本店婚宴達(dá)3萬元以上的贈(zèng)送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價(jià)值達(dá)千元的精美蜜月禮品一份。
提議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于國慶節(jié)菜品,月餅等。
3.推銷貴賓卡充值;推銷折扣卡辦理。
七、活動(dòng)時(shí)間。
八、廣告配合方式。
1.背景音樂:以國慶、國慶為主題。曲目高雅。
2.門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。
3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個(gè)。(節(jié)日結(jié)束后能夠用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)。
4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷節(jié)目。
顯示屏循環(huán)滾動(dòng)播出節(jié)日活動(dòng)主題。
6.媒體宣傳:壽縣電視臺(tái)、網(wǎng)站、宣傳單頁、毛集電視臺(tái)、鳳臺(tái)電視臺(tái)、百度網(wǎng)頁、新浪網(wǎng)頁、萬景旅游網(wǎng)。
7.提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以到達(dá)最佳的效果。
九、前期準(zhǔn)備。
1.促銷活動(dòng)以通知的形式下發(fā)到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷資料及資料。
2.加強(qiáng)服務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)范培訓(xùn)。
3.各部門加強(qiáng)節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。
十、中期操作。
營銷部:負(fù)責(zé)活動(dòng)的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。
采購部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需要商品的組織、到位。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需預(yù)算資金的到位。
前廳部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動(dòng)資料。
餐飲部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動(dòng)資料和套餐優(yōu)惠政策。
辦公室:負(fù)責(zé)活動(dòng)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店led字幕的播出和突發(fā)情景的應(yīng)急指揮。由營銷部對節(jié)日禮品的發(fā)放。
酒店領(lǐng)導(dǎo):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
十一、費(fèi)用預(yù)算。
1.寫真展架:60*2=120元(3個(gè))。
2.八角燈籠:
3.彩色氣球:(2個(gè))。
4.宣傳單頁:(100份)。
總計(jì):
其他:意外防范、效果評估。
作為一個(gè)黃金小長假,除了國慶的合家團(tuán)圓是個(gè)賣點(diǎn)之外,還有周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)能夠帶來必須的消費(fèi)。另外,婚慶也是此次活動(dòng)的賣點(diǎn)之一。如果宣傳和服務(wù)到位,此次活動(dòng)收益將會(huì)是平時(shí)2倍以上。經(jīng)過此次活動(dòng),也能夠提高酒店的知名度和當(dāng)?shù)氐挠绊懥?。提高顧客回頭率。保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。為到達(dá)此目的。必須加強(qiáng)酒店的軟硬件配套服務(wù)。
活動(dòng)時(shí)間:xx年9月6日——xx年9月10日。
目的:不僅僅能夠讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還能夠使消費(fèi)者明白餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式:
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
2、打折消費(fèi):
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不一樣的企業(yè)來講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情景下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然能夠讓自我的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
一、活動(dòng)目的1、經(jīng)過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場。
2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
二、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年4月1日至20xx年8月1日。
三、涉及的部門。
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
四、活動(dòng)主題。
暖春狂歡季,有禮相迎。
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不一樣而定)。
方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。
具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃。
優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間?;蜻B續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價(jià)房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
六、廣告宣傳。
1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
七、廣告費(fèi)用預(yù)算。
廣告預(yù)算的分配如下:
1、代金券的制作費(fèi)用控制為:元。
2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:元。
3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:元。
4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:元。
合計(jì):
貴都大酒店為了感激客戶長期以來的大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動(dòng),活動(dòng)時(shí)間為5月1日至3日。
在客房優(yōu)惠方面,商務(wù)散客主樓普通標(biāo)準(zhǔn)間(b型)280元間天,(a型)300元間天,輔樓單人間180元間天,輔樓普通標(biāo)準(zhǔn)間190元間天?;顒?dòng)期間每一天特推出10間200元間天的特惠房(限2~4樓標(biāo)準(zhǔn)間)。
同時(shí),酒店還推出“泉城一日游”、“泰山一日游”、“曲阜一日游”服務(wù)和酒店車隊(duì)節(jié)日特惠出租車市內(nèi)服務(wù)。
一、活動(dòng)背景:
目前餐飲進(jìn)入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。
二、活動(dòng)目的:
1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;。
2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;。
3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。
三、活動(dòng)目標(biāo):
酒店?duì)I業(yè)額到達(dá)60萬元月。
四、活動(dòng)時(shí)間6月1日----6月30日。
五、活動(dòng)資料:
(2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
(3)、整月活動(dòng)(6月1日—30日):
b、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。
c、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)。
d、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。
(4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(研究到學(xué)生的承受本事,提議價(jià)格不應(yīng)太高)。
299元桌、399元桌、499元桌、599元桌。
(5)、活動(dòng)推廣宣傳方案:
a、x展架3個(gè)(店門口、電影院、永輝超市)。
b、店內(nèi)投影循環(huán)播放。
c、宣傳單頁(2000份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。
d、橫幅(4條)。
一、酒店中秋節(jié)活動(dòng)目的中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、酒店中秋節(jié)活動(dòng)主題。
“中秋同歡喜,好禮送不?!?BR> 三、酒店中秋節(jié)活動(dòng)對象。
針對高中低不一樣的人群進(jìn)行不一樣的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不一樣的人群。
四、酒店中秋節(jié)活動(dòng)時(shí)間。
2018年xx月xx日——xx月xx日。
五、酒店中秋節(jié)活動(dòng)形式。
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
六、定價(jià)策略。
客房和餐飲價(jià)格基本上堅(jiān)持不變,但研究節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,但要研究純利潤來進(jìn)行促銷活動(dòng),提議對價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。
七、酒店中秋節(jié)活動(dòng)具體資料。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋異常加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均能夠參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)能夠免費(fèi)得到快照一張。
八、活動(dòng)廣告宣傳。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
九、其它相關(guān)策略。
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。
一、活動(dòng)目的重陽節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題。
“關(guān)愛老人,我們給您送禮”
三、活動(dòng)對象。
針對高中低不一樣的人群進(jìn)行不一樣的重陽節(jié)促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不一樣的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年xx月xx日——xx月xx日。
五、活動(dòng)形式。
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
六、活動(dòng)具體資料。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋異常加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均能夠參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)能夠免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略。
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總,為促銷評估做準(zhǔn)備。
七夕情人節(jié)即將到來,為促進(jìn)酒店經(jīng)營,樹立酒店品牌知名度,我部根據(jù)市場及酒店實(shí)際,擬推出如下活動(dòng):
一、活動(dòng)時(shí)間:
二、活動(dòng)名稱:
“情系七夕、相約星際”
三、活動(dòng)資料。
3.1)“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會(huì)派對。
酒店南廣場500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費(fèi)入場,其他客戶憑入場券進(jìn)場。現(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷售點(diǎn)、七夕商品銷售點(diǎn)等。
凡蒞臨的賓客皆有機(jī)會(huì)抽取七夕意外驚喜大獎(jiǎng)一份,價(jià)值5000元珠寶首飾。此外凡約會(huì)成功的男女可獲贈(zèng)精美禮物紀(jì)念一份。
3.2)客房:
活動(dòng)當(dāng)天異常推出“七夕”特價(jià)客房,一號樓高級大床房428元間夜,贈(zèng)送次日雙人自助早餐、贈(zèng)送精品玫瑰一支、贈(zèng)送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。
3.3)餐飲:
銀河餐廳推出。
277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支)。
577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)。
777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)。
xx食府。
凡活動(dòng)當(dāng)天,在xx食府消費(fèi)滿77元,即可獲贈(zèng)玫瑰花一支。
四、實(shí)施細(xì)節(jié)。
1)請采購部聯(lián)系購買活動(dòng)所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)。
2)請餐飲部出列不一樣的套餐菜單,對餐臺(tái)餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動(dòng)資料配合執(zhí)行。
3)請財(cái)務(wù)部知會(huì)各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。
4)請前廳部針對步入散客進(jìn)取銷售七夕特價(jià)房,并介紹相關(guān)資料;請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動(dòng)配合執(zhí)行。
5)策劃部設(shè)計(jì)制作派對入場券(抽獎(jiǎng)券),1座、2座大堂海報(bào)及相關(guān)宣傳。
6)請宴會(huì)部提前做好派對現(xiàn)場的擺放,并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。
五、推廣宣傳。
酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站。
xx信息港漂浮廣告(一個(gè)月)。
xx報(bào)四分之一彩版+600字軟文。
時(shí)尚雜志硬廣及軟文。
沿街燈箱膠片。
目標(biāo)客戶信息。
六、費(fèi)用預(yù)算。
玫瑰花2元支500支1000元。
巧克力50元20盒1000元。
棒棒糖50元10支500元。
紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)。
高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)。
精美禮品200元200個(gè)40000元(企業(yè)贊助)。
條幅海報(bào)80元。
信息促銷0.04元條60480條2400元。
大河秀典演出門票贊助(100張內(nèi),超出置換)。
珠寶首飾贊助。
小禮物酒店庫存禮品。
xx約68000(全額置換)。
合計(jì):2500元(不含置換)。
一、重陽節(jié)活動(dòng)主題。
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康。
二、重陽節(jié)活動(dòng)時(shí)間。
20xx年xx月xx日。
三、重陽節(jié)餐廳氛圍。
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
四、重陽節(jié)活動(dòng)背景。
重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最異常的禮物。所以,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
五、重陽節(jié)活動(dòng)資料。
活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣。
活動(dòng)期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二:推出老年專用菜品。
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動(dòng)三:你敢來,我就敢送。
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。
活動(dòng)四:舉辦“百叟宴”
凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五:“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折。
六、重陽節(jié)媒體計(jì)劃。
1、發(fā)傳單。
2、經(jīng)過微信公眾號。
3、經(jīng)過媒體發(fā)放廣告。
一、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年xx月xx日——xx月xx日。
二、活動(dòng)地點(diǎn)。
三、活動(dòng)主題。
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,所以活動(dòng)的主題應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題異常體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起****大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)職責(zé)感的企業(yè)。
四、活動(dòng)目的1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
3、經(jīng)過酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到xx大酒店健康的美食。
五、活動(dòng)資料。
1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康專家講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對親人的祝福,也可現(xiàn)場點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;同時(shí)設(shè)簡單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻(xiàn)歌《最美可是夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂項(xiàng)目半價(jià);重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。推出重陽節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房xxx元標(biāo)間夜(以住滿為限),客房均贈(zèng)送果盤)一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。
六、銷售策略。
七、重陽節(jié)餐廳氛圍。
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
酒店宣傳策劃方案篇十
為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費(fèi),我們對酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體和涉縣地區(qū)大眾消費(fèi)形式進(jìn)行了分析,通過分析發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體基本為團(tuán)體、商務(wù)和公款消費(fèi),而該部分消費(fèi)者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動(dòng)涉縣大眾消費(fèi)群體來酒店消費(fèi),酒店五一期間消費(fèi)狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費(fèi)行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會(huì)出現(xiàn)前半年的消費(fèi)高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機(jī)通訊、保險(xiǎn)等大眾消費(fèi)行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費(fèi)群體也正是酒店的目標(biāo)消費(fèi)群體。
酒店成立一年來,基本未對該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)群進(jìn)行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費(fèi)群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過高等問題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費(fèi)行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費(fèi)行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽(yù)以及中高端客戶資源,來提升x大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績,在五一黃金周和今后成功地拉動(dòng)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)層到x大酒店來消費(fèi);同時(shí)借此機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)該酒店與其他消費(fèi)行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共同打造中高端消費(fèi)市場;也為進(jìn)一步確立x大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費(fèi)的市場地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。
為了建造該地區(qū)中高端消費(fèi)群體的商圈,實(shí)現(xiàn)x大酒店拉動(dòng)該地區(qū)中高端散客消費(fèi)群到酒店消費(fèi)的目的,本策劃案主要從以下幾個(gè)方面考慮:
《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢,不責(zé)于人,故能擇人而勢?!?BR> 借勢就是隨時(shí)關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時(shí)發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇,及時(shí)抓住與我有用的機(jī)遇,借“勢”而上,達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢:
一是借商家之勢。即借該地區(qū)已成熟的一些消費(fèi)行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢,來更直接,更有針對性地面對該地區(qū)中高端消費(fèi)者進(jìn)行營銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費(fèi)信譽(yù)和固定客戶群,直接提高x大酒店在該地區(qū)中高端消費(fèi)群心目中的地位。
二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時(shí),還要借助五一消費(fèi)黃金周的大勢。雖然五一消費(fèi)黃金周對該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對其它消費(fèi)行業(yè)可謂是真正的`消費(fèi)黃金周。我們要借助這個(gè)消費(fèi)黃金周的消費(fèi)之勢來吸引更多的消費(fèi)者到x來消費(fèi),同時(shí)借此機(jī)會(huì)宣傳。
五一消費(fèi)黃金周里,人們有著大量的消費(fèi)需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在x大酒店消費(fèi)后,可以同時(shí)得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動(dòng)這部分消費(fèi)者到酒店來消費(fèi)。
五一黃金周里,顧客來x大酒店消費(fèi),不僅可以享受到酒店促銷活動(dòng)的各種優(yōu)惠,同時(shí),還能得到該地區(qū)其它消費(fèi)行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動(dòng)和消費(fèi)折扣。讓顧客有一種“來x消費(fèi)能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。
酒店宣傳策劃方案篇十一
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不一樣的企業(yè)來講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情景下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然能夠讓自我的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
1、經(jīng)過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場。
2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
20xx年4月1日至20xx年8月1日。
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
暖春狂歡季,有禮相迎。
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不一樣而定)。
方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。
具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃。
優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間?;蜻B續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價(jià)房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
廣告預(yù)算的分配如下:
1、代金券的制作費(fèi)用控制為:元。
2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:元。
3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:元。
4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:元。
酒店宣傳策劃方案篇十二
12月24日(星期xx)是圣誕節(jié),根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價(jià)上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:
1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的'促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。
4、活動(dòng)目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
尚海派主題餐廳延安路店。
尚海派主題餐廳延安路店。
地址:上海市長寧區(qū)xx(xx酒店二樓)。
電話:xx。
12月24日(星期xx)晚上18。30—20。30。
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
尚海派圣誕浪漫大餐。
588元,2人用。
菜單:
北海道金槍魚芒果色拉。
金必多南瓜魚翅盅。
照燒澳洲和牛。
法式焗小青龍配番茄檸檬。
法式焗小青龍配番茄檸檬汁。
拉提米蘇。
精美水果拼盤。
贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶。
晚上18:30—20:30提供小提琴演奏。
注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
廣告宣傳。
1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。
3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)。
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。
酒店宣傳策劃方案篇十三
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,所以活動(dòng)的主題應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題異常體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起xxxx大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)職責(zé)感的企業(yè)。
1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
3、經(jīng)過酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到xx大酒店健康的美食。
1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康專家講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對親人的祝福,也可現(xiàn)場點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;同時(shí)設(shè)簡單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻(xiàn)歌《最美可是夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂項(xiàng)目半價(jià);重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。推出重陽節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房xx元標(biāo)間夜(以住滿為限),客房均贈(zèng)送果盤)一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
酒店宣傳策劃方案篇十四
20xx年xx月xx日。
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最異常的禮物。所以,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣。
活動(dòng)期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二:推出老年專用菜品。
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動(dòng)三:你敢來,我就敢送。
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。
活動(dòng)四:舉辦“百叟宴”
凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五:“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折。
1、發(fā)傳單。
2、經(jīng)過微信公眾號。
3、經(jīng)過媒體發(fā)放廣告。
酒店宣傳策劃方案篇十五
為了確保工作或事情能有條不紊地開展,就需要我們事先制定方案,方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書。寫方案需要注意哪些格式呢?以下是小編收集整理的酒店策劃方案,歡迎閱讀與收藏。
20xx年xx月xx日——xx月xx日
xx大酒店
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,所以活動(dòng)的主題應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題異常體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起xxxx大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)職責(zé)感的企業(yè)。
1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
3、經(jīng)過酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到xx大酒店健康的美食。
1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康專家講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對親人的祝福,也可現(xiàn)場點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;同時(shí)設(shè)簡單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻(xiàn)歌《最美可是夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂項(xiàng)目半價(jià);重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。推出重陽節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房xx元標(biāo)間夜(以住滿為限),客房均贈(zèng)送果盤)一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
酒店宣傳策劃方案篇十六
x節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會(huì)的好時(shí)光。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是大餐,在中國就是以西餐為主了。在活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。
在各連鎖店開展x節(jié)活動(dòng),在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾酒店,將禮品放在酒店的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送小禮物,推出大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)。
1、將每個(gè)禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送小禮物,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。
4、由廚房推出特價(jià)菜單,具體可分為:美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)
5、訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放頌歌。
酒店宣傳策劃方案篇十七
(1) 把價(jià)格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時(shí)追求高的出租率,吸引各社團(tuán)隊(duì)。
(2) 穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價(jià)格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價(jià)格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。
(3) 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。
(4) 推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”(一年一個(gè)價(jià))。
(5) 為擴(kuò)大餐飲消費(fèi),團(tuán)隊(duì)要求含早餐、正餐。
(6) 加強(qiáng)日本團(tuán)、韓國團(tuán)、會(huì)議等促銷。
2、會(huì)務(wù)客源促銷
(1)促銷時(shí)間:上半年1至4月
下半年10至12月
(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務(wù)公司(c)島外商務(wù)公司
(3) 以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會(huì)務(wù)、散客。
(4) 建全代理制,組織省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的,學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。
3、散客客源
散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點(diǎn)是??谑袌?,其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點(diǎn)移向島外,廣東、上海和北京等地。
1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的.聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開本文x來源x于貴.州 發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。
2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時(shí)在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計(jì)多種套餐(包價(jià)),含客房、餐飲、。
4、大力發(fā)展長住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。
5、擴(kuò)大司機(jī)拉客量,對出租車司機(jī)的促銷。建全中介差價(jià)規(guī)定和訂房差價(jià)提差方法。
6、開辟網(wǎng)上訂房,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房,
(1) 增加品種和特色菜,降低價(jià)格,提高質(zhì)量。
(2) 舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班。
(3) 根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長壽宴、婚慶宴等。
(4) 開展有獎(jiǎng)銷售活動(dòng),如福壽宴、良緣宴、,贈(zèng)送客房,或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。
(5) 增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣,增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費(fèi)。(每天前臺(tái)都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)
酒店宣傳策劃方案篇一
1、母親節(jié)促銷活動(dòng)方案,提高品牌知名度。
2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購買率和消費(fèi)額。
3、通過活動(dòng),增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴(kuò)大對外形象宣傳。
20xx年5月x日-x日。
母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時(shí)間一般較少,特別是與父母親在一起的時(shí)間更少,“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。
1、廣告主題:感恩母親·母愛永恒!
2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚。
1、贈(zèng)送康乃馨鮮花:凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士紅酒1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、xxx美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問候)。
2、微博抽獎(jiǎng):到店消費(fèi)曬照,就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值xx元的免費(fèi)自助餐券。
3、生日祝福:凡5月x日當(dāng)天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的xxx系列旅行套裝)。
4、女士營養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓:活動(dòng)期間原價(jià)xx元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:xx元。xx美食城推出母親節(jié)專享·下午茶套餐。
1、短信群發(fā):感恩母親·母愛永恒!5月x日xx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動(dòng),當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!
2、店內(nèi)pop:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。
3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月x日開始預(yù)熱,x日起開展為期x天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng),每日送出一張自助餐免費(fèi)券。
4、主流媒體(xx市報(bào)、xx快報(bào)):5月x日、5月x日,活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。
酒店宣傳策劃方案篇二
一、試營業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng):
1、客房散客試營業(yè)期間享受6、5折優(yōu)惠(含雙早)。
2、客房入住客人2間夜以上贈(zèng)送精美禮一份。
3、雙休日入住客人贈(zèng)送第二天西式自助午餐一份。
4、餐飲消費(fèi)享受9、5折優(yōu)惠并贈(zèng)送每桌一份酒店精美特色菜肴。
5、餐飲一次消費(fèi)500元以上贈(zèng)送精美禮一份。
6、餐飲累計(jì)消費(fèi)3000元以上贈(zèng)送客房一間套(試營業(yè)期間)。
二、圣誕或春節(jié)系列活動(dòng):
1、大型圣誕晚會(huì)。
2、春節(jié)系列活動(dòng)。
三、推廣活動(dòng):
1、印制宣傳單5萬份,分2次于燕趙都市報(bào)進(jìn)行夾投。
2、將宣傳單。
一、電視媒體:制作拍攝專題新聞片(60—90秒)。
內(nèi)容:總經(jīng)理致辭、酒店概括。
途徑:1)、截取15—20秒以新聞短片形式在省、市電視臺(tái)一同播放。
時(shí)間:開業(yè)當(dāng)天。
2)、選擇市電視臺(tái)一、三套隔天播放(15天)。
時(shí)間:一套天氣預(yù)報(bào)前播放。
三套《930》劇場前播放。
二、報(bào)紙媒體。
內(nèi)容:1、分別從酒店綜合篇、客房篇、餐飲篇、娛樂篇、商務(wù)篇五個(gè)角度對酒店進(jìn)行連續(xù)報(bào)道。
2、以酒店“聘用下崗職工,解決再就業(yè)”為新聞點(diǎn),請燕趙都市報(bào)、燕趙晚報(bào)、河北青年報(bào)、石家莊日報(bào)記者對此進(jìn)行專題報(bào)道,樹立造福社會(huì),回報(bào)社會(huì)的良好公眾形象。且此類新聞專題報(bào)道費(fèi)用將降到最低。
媒體:1)、燕趙都市報(bào)(都市時(shí)訊)1/8版套紅。
河北青年報(bào)1/4版套彩。
發(fā)布時(shí)間:開業(yè)前3—5天。
三、戶外媒體。
1、方位:京石高速廣告塔(當(dāng)前省會(huì)7家酒店在高速有塔,不僅是形象實(shí)力的象征,更增加外埠客人經(jīng)過選擇酒店的機(jī)會(huì))。
發(fā)布時(shí)間:1——3年(此廣告位也可做開業(yè)后長期所設(shè))。
2、|方位:東大街燈牌(中山路至裕華路)(將成為此區(qū)域標(biāo)識(shí)象征)。
發(fā)布時(shí)間:1年。
四、廣播媒體。
省、市交通音樂臺(tái)(乘坐出租車的外地客人將成為酒店的潛在客源)。
發(fā)布時(shí)間:開業(yè)前后2個(gè)月(隔天播放)。
五、雜志。
《fm992》或《生活時(shí)尚》(雜志投放場所為商場、酒店、娛樂等公共場所,擁有一定閱讀人群)。
發(fā)布時(shí)間:開業(yè)當(dāng)月2版。
結(jié)合酒店實(shí)際情況和客戶受眾情況建議:酒店的目標(biāo)客戶群主要以商務(wù)客人、行政人員等,此類人群主要影響他們的媒體是報(bào)紙和戶外廣告。鑒于此,將按照方案二的宣傳計(jì)劃執(zhí)行,輔以*街燈牌廣告,開業(yè)前后電視媒體的新聞性質(zhì)報(bào)道和少量雜志廣告,開業(yè)后將通過與媒體的良好關(guān)系,經(jīng)常以軟文和新聞的觸角不斷進(jìn)行報(bào)道。這樣我們媒體所影響的客戶既不重復(fù),同樣也將成本降到最低*酒店是否一炮而紅,除了酒店自身的優(yōu)勢外,配合而做的廣告宣傳也將是一個(gè)推廣壯大的重要環(huán)節(jié),同時(shí)將在新年之季為省會(huì)人民獻(xiàn)上一份厚禮。
開業(yè)儀式籌備計(jì)劃。
2、程序。
1)、嘉賓于參加酒會(huì)休息等候。
2)、員工列隊(duì)。
3)、主持人宣布開業(yè)儀式開始(計(jì)劃10:00開始)。
4)、領(lǐng)導(dǎo)講話(省市領(lǐng)導(dǎo)、旅游局領(lǐng)導(dǎo)、董事長)。
5)、總經(jīng)理宣布開業(yè)。
6)、歡慶彩花炮,樂隊(duì)奏樂。
7)、司儀宣布儀式結(jié)束。
8)、嘉賓參觀酒店。
9)、參加宴會(huì)。
10)、贈(zèng)送紀(jì)念品、宴會(huì)結(jié)束。
3、邀請人員:省市領(lǐng)導(dǎo)、旅游局領(lǐng)導(dǎo)、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、酒店客戶、工商稅務(wù)、媒體等人員。
酒店宣傳策劃方案篇三
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不一樣的企業(yè)來講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情景下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然能夠讓自我的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
1、經(jīng)過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場。
2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
20xx年4月1日至20xx年8月1日。
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
暖春狂歡季,有禮相迎。
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不一樣而定)。
方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。
具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃。
優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間。或連續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價(jià)房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
1、制作印有酒店簡介及地理位置的'代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
廣告預(yù)算的分配如下:
1、代金券的制作費(fèi)用控制為:元。
2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:元。
3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:元。
4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:元。
合計(jì):
酒店宣傳策劃方案篇四
本酒店是一家重新裝修的四星級賓館,在一年時(shí)間內(nèi),酒店的客戶群由于裝修原因造成了很大的流失,因此在這次裝修完畢重新開業(yè)的機(jī)會(huì),一定要恢復(fù)酒店在本地的知名度和拉回以前老客戶的同時(shí)也要吸引更多的新客戶來此消費(fèi)。而開業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮,因此這次機(jī)會(huì)一定要抓住。
1、您夢想的家園!
2、給您回家的感覺,誼豐大酒店。
3、你我共建美好家園。
4、您的家園由我們來建設(shè)。
1、以剪彩揭幕典禮為主線,通過酒店剪彩揭幕、饋贈(zèng)禮品、慶祝酒會(huì)來完成活動(dòng)目的。
2、通過活動(dòng)傳播開始開業(yè)酬賓的信息,使?jié)撛谙M(fèi)者獲得信息。
3、通過活動(dòng)的間接影響,使更多的潛在消費(fèi)者對酒店有一個(gè)重新的了解,進(jìn)而吸引既定的目標(biāo)人群。
整個(gè)會(huì)場將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題,以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調(diào),酒店二十個(gè)空飄氣球懸掛空中作呼應(yīng),并輸出酒店開業(yè)酬賓的信息。酒店內(nèi)以紅、黃、藍(lán)相間的氣球鏈造型裝點(diǎn)一新。主干道及酒店入口布置有標(biāo)志的彩旗,酒店內(nèi)墻布置展板,保證做到氣氛莊重?zé)崃摇?BR> (1)在主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。
(2)懸掛剪彩典禮暨酒店開業(yè)慶典橫幅。
(3)充氣拱形門一個(gè)。
(4)門口鋪紅色地毯,擺花藍(lán)和鮮花盆景。
(5)酒店內(nèi)四壁掛滿紅、黃、藍(lán)相間的氣球。
(6)酒店門匾罩紅綢布。
2、酒店現(xiàn)場布置奠基現(xiàn)場二十個(gè)空飄氣球懸掛空中,文字“誼豐大酒店開業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加誼豐大酒店開業(yè)慶典”。
3、主會(huì)場區(qū)。
(1)在大堂通往多功能廳入口處設(shè)置一簽到處,擺放一鋪紅布的長木桌,引導(dǎo)佳賓簽到和控制入場秩序。
(2)會(huì)場周圍設(shè)置兩只大音箱和有架話筒,便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話。
(3)樂隊(duì)和舞獅隊(duì)位于酒店正門一側(cè)。
酒店宣傳策劃方案篇五
營銷部,餐飲部。
20xx年7月20日至8月5日。
1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
(一)美食節(jié)籌備:。
1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2.經(jīng)過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)資料:。
1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動(dòng)的.主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行必須的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食欲自然不一樣。
(三)活動(dòng)促銷:。
1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動(dòng)主題,開展啤酒買二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,經(jīng)過開展買贈(zèng)活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者。
2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的理解度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者理解。
3.現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:。
1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.信息群發(fā),消息散播。
(五)費(fèi)用預(yù)算:。
1.媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+信息群發(fā)2000=5000元。
2.贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每一天100元計(jì)算,合計(jì),100x8=800元。
3.裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。
酒店宣傳策劃方案篇六
目的:不僅僅能夠讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還能夠使消費(fèi)者明白餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式:
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
2、打折消費(fèi):
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
酒店宣傳策劃方案篇七
為全面提升賓館有限公司的品牌競爭力,進(jìn)一步擴(kuò)大市場份額,進(jìn)一步規(guī)范公司宣傳,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,本著尊重事實(shí)的原則,特制定公司宣傳架構(gòu)方案。
二、背景分析。
2-1、總體規(guī)劃。
堅(jiān)持“發(fā)展是硬道理”,落實(shí)以人為本、和諧誠信、互利共贏、創(chuàng)新超越、效益優(yōu)先、惠澤員工的經(jīng)營理念,以創(chuàng)造“人文、綠色、健康、時(shí)尚”的“政務(wù)、商務(wù)、會(huì)務(wù)”服務(wù)品牌為目標(biāo)。計(jì)劃“”五年間,營業(yè)收入每年遞增20%,爭取末營業(yè)收入過億元。“”五年間,累計(jì)營業(yè)收入達(dá)到4億元。加快沿街房建設(shè),使沿街綜合樓陸續(xù)投入使用。兩年內(nèi)通過五鉆級酒店驗(yàn)收。加快客房大樓的裝修提升,三年內(nèi)通過涉外旅游飯店四星級驗(yàn)收。擴(kuò)大相關(guān)服務(wù)產(chǎn)業(yè),全面提升品牌形象,大大提高員工工資收入和待遇,改善員工的住宿、生活和工作條件。爭創(chuàng)全國縣級酒店第一品牌。
2-2、企業(yè)定位上規(guī)范、上檔次、上水平,以政務(wù)會(huì)議接待為先導(dǎo),爭取商務(wù)接待的最大份額,打造全國縣級酒店第一品牌。
2-3、區(qū)位優(yōu)勢。
2-5、行業(yè)背景分析。
2-6、劣勢分析。
2-7、企業(yè)愿景。
堅(jiān)持“發(fā)展是硬道理”,落實(shí)以人為本、和諧誠信、互利共贏、創(chuàng)新超越、效益優(yōu)先、惠澤員工的經(jīng)營理念,以創(chuàng)造“人文、綠色、健康、時(shí)尚”的“政務(wù)、商務(wù)、會(huì)務(wù)”服務(wù)品牌為目標(biāo)。
三、市場分析。
3-1、旅游業(yè)分析。
3-2、客人分析。
3-3、自身優(yōu)勢。
四、宣傳目的。
4-1、樹立品牌。
在酒店產(chǎn)品日益標(biāo)準(zhǔn)化的今天,相似性作為標(biāo)準(zhǔn)化的衍生物,已經(jīng)使個(gè)性逐漸淡出了人們的視野。很多人的感覺是世界上只有五種酒店:一星——五星。那么,如何凸現(xiàn)酒店的特色,使酒店與其它星級酒店區(qū)別開來,如何使酒店與消費(fèi)者在“第一次親密接觸”之前能夠有良好的溝通,從而使酒店的需求曲線上移,如何使酒店在眾多的星級酒店中鶴立雞群,樹立起自己的品牌形象就是宣傳的首要目的。
4-2、社會(huì)效益。
根據(jù)目前的形勢,酒店依然是區(qū)域內(nèi)的最佳接待場所。但是,z醉石酒店不僅是一個(gè)接待場所,更是溫泉對外一個(gè)形象窗口,酒店必然也必須承擔(dān)起這個(gè)社會(huì)責(zé)任。在承擔(dān)這個(gè)社會(huì)責(zé)任的同時(shí),酒店的社會(huì)效益會(huì)更能凸顯。
4-3、品牌塑造。
給品牌以合適定位、并為此付諸行動(dòng)。品牌塑造是一個(gè)企業(yè)長期的工程,品牌知名度、美譽(yù)度和忠誠度是品牌塑造的核心內(nèi)容,企業(yè)可以憑借各類媒介進(jìn)行炒作、廣告轟炸、大規(guī)模的公益和贊助等循序漸進(jìn)的進(jìn)行品牌塑造,通過建立品牌優(yōu)勢來刺激和吸引消費(fèi)者的消費(fèi)沖動(dòng)。
五、目標(biāo)客戶分析。
5-1、宣傳目標(biāo)客戶定位。
5-1-1、政府機(jī)關(guān)人員。
5-1-2、本地富裕的私營企業(yè)主。
5-1-3、外來旅游者和經(jīng)銷商。
5-2、目標(biāo)客戶客戶群特征分析。
5-2-2事業(yè)有成,有豐富的社會(huì)閱歷。
5-2-3屬于本地高收入階層(私營企業(yè)主,政府機(jī)關(guān)人員)和外來經(jīng)商或旅游者。
5-2-4渴望獲得社會(huì)對自身地位的認(rèn)同和尊重的群體。
5-3、目標(biāo)客戶群心理分析。
馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,保障與安全需要,歸屬與承認(rèn)的需要,尊重需要,自我實(shí)現(xiàn)的需要。對于桓臺(tái)賓館的目標(biāo)消費(fèi)者,他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求,也超越了保障與安全的需要,他們來此消費(fèi)是為了得到一種高層的服務(wù)和享受,而在消費(fèi)的過程中,可以凸顯個(gè)人的尊貴身份,獲得一種尊重感。因此,桓臺(tái)賓館宣傳內(nèi)容要抓住目標(biāo)客戶的心理。
六、定位策略。
6-1、文化定位。
酒店所能滿足客人的,已不僅是簡單的提供食物和飲料,而是提供深層次的服務(wù)。客人的要求已不僅局限于物質(zhì)吃飽,而有更高的心理預(yù)期,即要享受文化和消費(fèi)文化。這就要求桓臺(tái)賓館在經(jīng)營過程中,要?jiǎng)?chuàng)造消費(fèi)行為被重視的感覺,讓消費(fèi)者感受到良好的氛圍。
6-2-1.增強(qiáng)就餐環(huán)境的文化內(nèi)涵。
根據(jù)餐廳的環(huán)境設(shè)計(jì)與顧客人文需求相協(xié)調(diào)原則,為客人創(chuàng)造舒適雅致的就餐環(huán)境。就餐環(huán)境是飲食文化的組成部分之一,其文化氛圍的營造是多角度、多方位的。從餐廳外在的有形店景文化到餐廳的功能布局、設(shè)計(jì)裝飾、環(huán)境烘托、燈飾小品、掛件寓意都能體現(xiàn)文化主題和內(nèi)涵。
6-2-2.增強(qiáng)飲食產(chǎn)品本身的文化內(nèi)涵。
色、香、味、形、器、名、時(shí)、養(yǎng)八大方面是飲食產(chǎn)品本身應(yīng)有的主要特點(diǎn),其中包含著豐富的文化內(nèi)容。從菜品本身來講,它的起源、烹制、風(fēng)味都有一定文化背景,酒店可通過對這些菜品文化背景的研究,結(jié)合史料記載,推出具有民族特色或異國風(fēng)情的豐富多樣的宴席,通過專業(yè)講解菜品的文化價(jià)值,使客人在物質(zhì)和精神上都得到滿足。
6-2-3.增強(qiáng)服務(wù)人員的文化內(nèi)涵。
與顧客距離最近的是服務(wù)人員,服務(wù)人員的談吐、行為、觀念、知識(shí)直接為顧客所感知。酒店必須制定專門的培訓(xùn)計(jì)劃,對其服務(wù)人員的業(yè)務(wù)技能、氣質(zhì)談吐進(jìn)行全方位的培訓(xùn)。
6-2-4.形成具有自身特色的文化性項(xiàng)目。
從餐廳布局、裝飾到服務(wù),但最能體現(xiàn)經(jīng)營特色的,往往是文化性項(xiàng)目。酒店可以根據(jù)自身特點(diǎn),策劃類似的文化性項(xiàng)目,以貼合消費(fèi)心理需求的特色文化,帶動(dòng)充足的客源。
七、營銷策略。
7-1、文化性項(xiàng)目建議。
7-1-1、1“陶淵明文化”
2、“溫泉文化”
7-2、營銷型項(xiàng)目建議。
1、以邀請知名品牌的方式壯大聲勢,增強(qiáng)影響面,營造酒店的消費(fèi)熱點(diǎn)。
如邀請舉辦汽車展、時(shí)裝秀;品牌推介會(huì),體驗(yàn)奢侈品魅力無限活動(dòng)?;顒?dòng)建議:現(xiàn)在的思路不能僅僅局限于會(huì)議室非要給商家開會(huì)才賺錢,要在空余時(shí)間依靠一些展覽來提高賓館的知名度,可以嘗試會(huì)場少收費(fèi)或不收費(fèi),用餐飲或其他彌補(bǔ)其費(fèi)用。
2、“尊貴人生”營銷活動(dòng)。
目標(biāo)人群:“星子縣或九江市的政界、商界尊貴人士。
可以通過此活動(dòng)的開展,形成會(huì)員制度,定期舉辦會(huì)員活動(dòng),營造專業(yè)商務(wù)交友場所。本活動(dòng)可邀請某知名品牌參與冠名,提供相應(yīng)的產(chǎn)品支持。
3、聯(lián)合收視率較高的美食欄目:邀請大廚定期在酒店表演,或直接引入節(jié)目,將節(jié)目現(xiàn)場搬入桓臺(tái)賓館,提升酒店知名度。
4、提供星子政界商界知名人士的家宴服務(wù)。
5、贈(zèng)券策略。在客人消費(fèi)到固定金額后,給予一定額度的贈(zèng)券,拉動(dòng)酒店消費(fèi)。
7、實(shí)施“酒店vip俱樂部”策略(核心條款——會(huì)員本人免費(fèi)用餐)采用vip俱樂部的形式,以有效鞏固酒店對高端客戶的吸引力。俱樂部的一個(gè)核心條款是會(huì)員本人免費(fèi)用餐。一張固定額度的vip卡,設(shè)定使用期限可定可不定。全銅制作,彰顯檔次。
分析:在客戶加入俱樂部的動(dòng)機(jī)和需求中,免費(fèi)用餐對客戶的吸引力是至關(guān)重要的。免費(fèi)用餐也是一個(gè)頗能夠吸引客戶的噱頭。
從使用條件上看,免費(fèi)用餐是有限制的,絕對意義上的免費(fèi)用餐是不存在的,免費(fèi)用餐的限制在于需要和朋友共同用餐,方可享受免費(fèi)用餐的待遇。基于這種限制,會(huì)員需要不斷的將他的朋友帶到酒店來,方可享受免費(fèi)用餐的待遇。在客人消費(fèi)的過程中,看起來酒店損失了一定的毛利,但實(shí)質(zhì)是避免了讓客戶去到其他酒店或社會(huì)酒樓消費(fèi)。因?yàn)?,在一般客人的印象中,酒店的菜肴可能價(jià)格偏貴,甚至認(rèn)為性價(jià)比還不如社會(huì)酒樓,但是通過被會(huì)員朋友邀請?jiān)诰频暧貌腕w驗(yàn)后,他則會(huì)發(fā)現(xiàn),原來酒店的價(jià)格還是比較適中的,而且星級酒店的服務(wù)和檔次也要比社會(huì)酒樓高很多。通過和他的會(huì)員朋友共同用餐,他真真正正的體驗(yàn)了一次酒店的幽雅環(huán)境、精美菜肴和高品質(zhì)服務(wù)。所以,下次假使他有高端的客戶需要宴請的時(shí)候,他也會(huì)考慮要成為這個(gè)酒店的貴賓會(huì)員,種身臨其境的親身體驗(yàn)所形成的口碑,是其他形式難以達(dá)到的。這一策略并不是通過大眾渠道進(jìn)行推廣,也避免了貪便宜心理的低端客戶頻繁使用餐飲“2免1”給酒店帶來的影響。
最為重要的是,免費(fèi)用餐擺脫了單純的折扣營銷的思維定勢。免費(fèi)用餐推出的是一個(gè)全新的游戲規(guī)則,兩個(gè)同行,一個(gè)免費(fèi);三人同行,還是一人免費(fèi)。
vip會(huì)員可以是桓臺(tái)賓館自己制定規(guī)則,也可以聯(lián)合移動(dòng)公司的高端客戶。
八、媒體投放策略與形式。
8-1-1、媒體優(yōu)劣勢及選擇。
a、影視類媒體。
影視媒體是視聽合一的傳播,是注目率高,覆蓋面廣的一種大眾媒介。影視宣傳能夠使信息量的到達(dá)率達(dá)到最高,是快速提高產(chǎn)品知名度最適合的媒體。據(jù)《中國高端人群消費(fèi)習(xí)慣----媒體習(xí)慣》顯示:每天觀看電視節(jié)目的高端人群占57.8%,每周有4天以上觀看電視節(jié)目的高達(dá)72.5%,周一―周五工作日平均每天觀看電視2個(gè)小時(shí)以上,周六、日休息日每天停留在電視前的時(shí)間更是高達(dá)2.5個(gè)小時(shí)以上。
除此之外,還有很多新興的影視類媒介,如,樓宇電視、車載電視、戶外屏幕等等。
b、廣播類媒體。
廣播傳播具有迅速及時(shí)、覆蓋面廣、靈活性高的特點(diǎn),同時(shí)廣播是一種以聲音傳播為主的媒體,可以在車輛行駛的同時(shí)收聽,因此深受廣大有車一族人群的青睞。每天收聽廣播的高端消費(fèi)人群超過了四成,每周有4天以上收聽廣播的接近七成。絕大部分收聽廣播的人群每天收聽的時(shí)長均不超過45分鐘,經(jīng)計(jì)算平均每天收聽的時(shí)長約為半個(gè)小時(shí)。而從收聽內(nèi)容來看,音樂類、交通信息類和時(shí)政新聞?lì)惞?jié)目收聽率最高。從不同細(xì)分人群來看,生活享受類消費(fèi)者收聽廣播的頻率和時(shí)長均為最高。
c、報(bào)刊類媒體。
報(bào)刊類作為一種最古老的大眾媒體,自它誕生以來,一直是人們?nèi)粘I钪兄匾男畔⑶?,它的最大特點(diǎn)是最具新聞價(jià)值,人們可從中獲取最新的各種新聞,隨著社會(huì)的進(jìn)步,報(bào)刊已經(jīng)由單純的新聞性向娛樂性、社會(huì)性和新聞性的綜合而轉(zhuǎn)化,成為廣告的最主要的載體之一。
優(yōu)點(diǎn):(1)閱讀人群廣泛(2)發(fā)行量大(3)可進(jìn)行詳細(xì)文字說明(4)可進(jìn)行各種不同形式的版面設(shè)計(jì)(5)信息容量大。
缺點(diǎn):(1)發(fā)行區(qū)域小(2)重復(fù)閱讀率低(3)不易保存(4)色彩單調(diào),視覺沖擊力小(5)時(shí)效性短。
d、其他類媒介。
在傳統(tǒng)的三大媒介之外,還有很多宣傳工具,如戶外廣告、手機(jī)短信、互聯(lián)網(wǎng)、商業(yè)信函、手機(jī)報(bào)、號簿廣告、車體廣告、各類印刷品等等,可酌情選擇。
8-1-2、媒體投放思路。
在合適的時(shí)間選擇合適的媒介,不僅可以降低宣傳成本,更可起到事半功倍的效果,按照動(dòng)靜結(jié)合、聲畫配合的基本原則,采取多種形式的選擇手段,最大限度的擴(kuò)大傳播率。針對于綜合餐飲樓,特制定一下方案。
8-2、初期階段。
8-2-1、征集名稱:發(fā)布有獎(jiǎng)?wù)骷C合餐飲樓名稱的廣告,給人的第一感覺就是氣度不凡。要求體現(xiàn)出中國餐飲文化的源遠(yuǎn)流長和企業(yè)內(nèi)涵,要詳細(xì)闡明。
8-3-1、揭曉名稱:通過媒介將綜合餐飲樓的名稱公布。
8-4、高潮階段。
8-4-1、在各個(gè)媒體發(fā)布綜合餐飲樓即將開業(yè)的消息。
b、賓館就餐評服務(wù):在“參觀廚房評大廚”活動(dòng)結(jié)束后的第二天,連續(xù)發(fā)布征集“賓館就餐評服務(wù)”的廣告,活動(dòng)內(nèi)容與“參觀廚房評大廚”類似。
c、免費(fèi)就餐定菜價(jià):在“賓館就餐評服務(wù)”結(jié)束后立即實(shí)施。以上三個(gè)活動(dòng)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)連貫實(shí)施,不脫節(jié)。把宣傳的目的做出去,把該請的人請進(jìn)來!
8-4-6、公益活動(dòng):如助學(xué)等。
8-4-7、
8-5、收尾階段。
8-5-1、多個(gè)媒體宣傳綜合餐飲樓的開業(yè)盛況。
8-5-2、制作酒店高檔大開本畫冊,內(nèi)容涵蓋企業(yè)文化、菜品、客房、實(shí)體等。
8-5-3、綜合餐飲樓的50個(gè)細(xì)節(jié)攝影大賽:通過鏡頭將微觀的景象展現(xiàn)出來,意在桓臺(tái)賓館注重細(xì)節(jié)。
8-5-4、制定長期宣傳計(jì)劃。
九、內(nèi)部宣傳的架構(gòu)。
9-1、企業(yè)文化內(nèi)涵。
9-1-1、企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)的靈魂。
9-1-2、企業(yè)文化是企業(yè)的形象。
9-1-3、企業(yè)文化就是共同信守的基本信念、價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)道德及精神風(fēng)貌。
9-2、企業(yè)文化載體。
企業(yè)文化載體是指以各種物化的和精神的形式承載、傳播企業(yè)文化的媒介體和傳播工具,它是企業(yè)文化得以形成與擴(kuò)散的重要途徑與手段。企業(yè)文化的載體和企業(yè)追求的目標(biāo)緊緊相連,但是企業(yè)文化的推廣也任重道遠(yuǎn),所以,重要的是堅(jiān)持灌輸和潛移默化的引導(dǎo),在企業(yè)發(fā)展的過程中建立健全企業(yè)文化,通過合適的載體使企業(yè)文化具體化、人性化、系統(tǒng)化。
其內(nèi)容主要包括:
1、企業(yè)內(nèi)部環(huán)境載體,指外觀環(huán)境和內(nèi)在環(huán)境。如館容、館貌和人際氣氛。
2、文化活動(dòng),指文娛、體育、競賽、知識(shí)性和趣味性活動(dòng)。
3、文化媒介體,指企業(yè)的產(chǎn)品、商標(biāo)、廣告、內(nèi)刊、館徽、等等。
十、結(jié)束語。
酒店宣傳策劃方案篇八
1、刀旗:在主要公路懸掛刀旗,增加廣告視覺宣傳。
2、路口指示牌:在來我店各方向的路口設(shè)立指示牌,既滿足來我店客人的方向指引,又起到視覺宣傳效果。
二、自制dv。
1、制作宣傳光盤,銷售外銷和店內(nèi)客人發(fā)放,起到給沒有來過的客人直觀感覺,最直接的熟悉我店環(huán)境及經(jīng)營項(xiàng)目。
2、在賓館的電視初始畫面上做*酒店的宣傳界面或者開一個(gè)頻道宣傳本酒店。在本酒店內(nèi)部的電視初始畫面上做本酒店的宣傳界面。
三、公司網(wǎng)站。
1、建立自己的網(wǎng)站,增加訂餐系統(tǒng),加大公司的宣傳力度。
2、可以在網(wǎng)站上鏈接我們的網(wǎng)站,并且同百度等簽訂收索協(xié)議。
四、訂餐網(wǎng)絡(luò)。
1、與各大團(tuán)購網(wǎng)站(例如:美團(tuán)、攜程、拉手等)116114、12580等建立合作關(guān)系,提高*酒店的知名度,穩(wěn)定客源。
五、電視廣告。
1、在等地方電視臺(tái)做硬廣告或者軟廣告(以采訪為主),加大本店的知名度。
六、電臺(tái)廣播。
1、以宣傳本酒店開業(yè)信息為主,最好是交通臺(tái)。
七、宣傳單或宣傳冊。
1、設(shè)計(jì)印制宣傳彩頁及宣傳冊,給來用餐的客人可以帶走。
2、銷售可外銷時(shí)發(fā)放宣傳冊。
八、dm夾報(bào)、報(bào)紙軟文。
1、dm夾報(bào)與報(bào)紙軟文極具廣泛性,通過報(bào)紙曝光率攻占本地客戶群。
九、短信群發(fā)。
1、,利用短信平臺(tái),將*酒店開業(yè)的信息傳達(dá)給揚(yáng)中的消費(fèi)者。
十、發(fā)放宣傳單。
1、內(nèi)容為*酒店開業(yè)信息,數(shù)量為10萬份,將*市區(qū)的大街小巷全部發(fā)放到位,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村委、各大企業(yè)的發(fā)放以員工上下班時(shí)間時(shí)段集中發(fā)放為主。宣傳單上留有副券,可抵一定的消費(fèi)金額。
十一、婚紗影樓合作。
1、與各大婚紗影樓建立合作關(guān)系,讓他們介紹客戶到*酒店消費(fèi),本酒店返其相應(yīng)傭金。
酒店宣傳策劃方案篇九
二、負(fù)責(zé)部門:營銷部,餐飲部。
三、
舉行日期:2015年7月20日至8月5日
四、活動(dòng)目的:。
1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體資料。
(一)美食節(jié)籌備:。
1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2.經(jīng)過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)資料:。
1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動(dòng)的.主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行必須的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食欲自然不一樣。
(三)活動(dòng)促銷:。
1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動(dòng)主題,開展啤酒買二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,經(jīng)過開展買贈(zèng)活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者。
2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的理解度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者理解。
3.現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:。
1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.信息群發(fā),消息散播。
(五)費(fèi)用預(yù)算:。
1.媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+信息群發(fā)2000=5000元。
2.贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每一天100元計(jì)算,合計(jì),100x8=800元。
3.裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。
一,活動(dòng)背景。
傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊(yùn)涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚(yáng)和培育中華民族精神的重要文化載體,保護(hù)和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。
重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會(huì)根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準(zhǔn)備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會(huì)分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其最優(yōu)秀之飲食文化的惟一時(shí)段。這種情景在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神禮貌外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)禮貌。重陽糕,菊花酒等獨(dú)具特點(diǎn)的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會(huì)佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護(hù)傳統(tǒng)飲食文化精華。
二,活動(dòng)目的為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護(hù)意識(shí),進(jìn)一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個(gè)民族的東西,是一個(gè)民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會(huì)自然構(gòu)成一個(gè)民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因?yàn)橛羞@些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動(dòng)。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客供給一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。
三、活動(dòng)主題。
品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達(dá)人。
四,美食節(jié)活動(dòng)構(gòu)思。
(一)組織機(jī)構(gòu)。
主辦單位:xx大酒店。
承辦單位:xx大酒店。
協(xié)辦單位:xx生鮮市場。
特邀嘉賓:xxx教師、xx教師。
參與群體:所有顧客。
(二)主題活動(dòng)構(gòu)思。
1、確定該次美食節(jié)特色定位。
2、簡單而隆重的開幕式。
3、本次活動(dòng)“美食使者”評選。
為推動(dòng)我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節(jié)的團(tuán)隊(duì)推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會(huì),進(jìn)行推介。美食節(jié)期間,在各參與團(tuán)隊(duì)中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評選。
4、活動(dòng)期間的菜品,可供顧客們免費(fèi)食用。
5、閉幕式。
五、經(jīng)費(fèi)來源。
本次活動(dòng)由xx大酒店全力贊助。
六、宣傳形式。
重點(diǎn)推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團(tuán)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
七、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日8:00——13:00。
活動(dòng)地點(diǎn):xxx大酒店戶外廣場。
一、活動(dòng)背景。
2月14日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。
二、活動(dòng)主題。
xx酒店****情人節(jié)粉紅之旅。
玫瑰、粉紅、物語。
三、活動(dòng)時(shí)間。
四、活動(dòng)地點(diǎn)。
主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳。
次要地點(diǎn):客房桑拿房。
五、活動(dòng)方法。
1、經(jīng)過浪漫的場景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛的殿堂;。
2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上頭寫上愛的摯言。
3、經(jīng)過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)。
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑資料。
六、氛圍營造:。
夜總會(huì):1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
七、廣告方法:。
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、信息發(fā)布:3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:。
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)。
b、春信綻放,玫瑰花開,感情來了,你的故事開始了;。
情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(信息)。
c、2月14日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)歡樂!
2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
八、促計(jì)劃:。
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動(dòng)。
九、活動(dòng)安排。
1、營銷部:2月10日前推出活動(dòng)廣告。
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
2、娛樂部:2月10日前結(jié)合營銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:。
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作。
4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費(fèi)用預(yù)算:。
1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元。
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元。
3、巧克力:100盒×20元=2000元。
4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元。
5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元。
6、噴畫:200平方×10元=2000元。
7、其它:500元。
合計(jì):9800元。
一、目的及意義。
提高員工勞動(dòng)技能、服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì);促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級、質(zhì)量增效,為升四星級酒店打下良好基礎(chǔ);打造企業(yè)文化,提高管理水平,創(chuàng)造最佳效益。
二、主題口號。
迎接建國七十周年大慶、掀起酒店創(chuàng)“三優(yōu)”活動(dòng)?!皠?chuàng)優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng)優(yōu)秀酒店”。
三、主辦單位、組織機(jī)構(gòu)。
大酒店。
2.總指揮、總策劃人:xxx。
3.本次活動(dòng)組長:xxx,副組長:xxx,成員:xxx、xxx、xxx。
4.具體分工:xxx負(fù)責(zé)活動(dòng)全過程的組織、落實(shí)、檢查和向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);xxx負(fù)責(zé)各部門、區(qū)域的衛(wèi)生檢查工作,負(fù)責(zé)起草員工宿舍管理制度、起草本次活動(dòng)的策劃方案;xxx負(fù)責(zé)酒店員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓(xùn)工作;xxx負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部管理后勤保障;xxx負(fù)責(zé)酒店的維修保養(yǎng)。
四、參賽對象和資料。
酒店全體員工,各崗位、部門都必須2-5組參加競賽,不允許以任何理由拒絕參賽,資料為實(shí)際技能比賽和本崗位的理論知識(shí)競賽。
五、時(shí)間。
國慶節(jié)前,為期一個(gè)月左右的培訓(xùn)選拔,國慶前兩天左右進(jìn)行競賽。
六、活動(dòng)資料與時(shí)間安排。
1.勞動(dòng)技能競賽。
第一階段為學(xué)習(xí)宣傳期,從x月x日至x月x,學(xué)習(xí)酒店“迎國慶創(chuàng)三優(yōu)”活動(dòng)的目的及意義,讓員工了解參加勞動(dòng)技能服務(wù)的程序、資料以及活動(dòng)的意義。
第二階段為衛(wèi)生清理和全員培訓(xùn)的準(zhǔn)備階段,時(shí)間為x月x日至x月x日。酒店全體員工要配合xx省的愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),對全酒店進(jìn)行一次徹底的清掃工作,使酒店衛(wèi)生到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)要求。于此同時(shí),各負(fù)責(zé)培訓(xùn)的負(fù)責(zé)人,要做好人員組織、培訓(xùn)資料等的一切準(zhǔn)備工作。
第三階段為培訓(xùn)階段,時(shí)間從x月x日至x月x日為培訓(xùn)期,主要要求,參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識(shí)。在此期間,活動(dòng)小組要對各部門的活動(dòng)加強(qiáng)管理與檢查,確保競賽活動(dòng)的成功。在此期間,活動(dòng)小組要結(jié)合酒店與華僑商業(yè)學(xué)校的合作,促進(jìn)實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)際操作和酒店員工的理論技術(shù)水平,同時(shí)組織酒店的文藝娛樂節(jié)目,使這次的競賽活動(dòng)真正做到“團(tuán)結(jié)、緊張、嚴(yán)肅、活潑”的迎國慶活動(dòng)。
第四階段為初賽階段,時(shí)間為x月x日至x日。各部門對本部門所有參賽人員進(jìn)行初賽評比,推選出優(yōu)秀技術(shù)能手,準(zhǔn)備參加酒店比賽?;顒?dòng)小組應(yīng)進(jìn)取參加各部門的初賽選拔。
第五階段決賽階段,時(shí)間為x月x日至x月x日。這期間,各部門將已經(jīng)選拔的競賽選手進(jìn)行心理素質(zhì)培訓(xùn)并做好參加競賽的所有準(zhǔn)備工作?;顒?dòng)小組要緊密跟進(jìn),檢查各部門的準(zhǔn)備工作是否完備,要確保競賽的成功。組長要根據(jù)實(shí)際情景與總指揮確定競賽日期。
2.文藝娛樂節(jié)目比賽。
(1)活動(dòng)規(guī)模和方式。
演出節(jié)目由各部門自我排練,每個(gè)部門2-5個(gè)節(jié)目,多者不限,由活動(dòng)小組篩選后(預(yù)賽)方能參加酒店比賽。節(jié)目應(yīng)有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、xx民族舞、團(tuán)體雙人舞;小品、相聲、服裝表演、樂器演奏、京戲以及才藝表演(書法、繪畫等)。娛樂節(jié)目的組織應(yīng)當(dāng)由有經(jīng)驗(yàn)、熱心于娛樂的同志來組織、策劃。
(2)費(fèi)用開支與后勤保障。
本次活動(dòng)的規(guī)模、費(fèi)用應(yīng)由總指揮確定后,由分管后勤的負(fù)責(zé)保障本次活動(dòng)所需物品采購、會(huì)場布置、音響、標(biāo)語、條幅、貴賓煙、打火機(jī)、煙灰缸、飲料、獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品、工作人員的到位和全程攝像,并組織2-3名有經(jīng)驗(yàn)的主持人。
(3)文藝娛樂節(jié)目的評比。
活動(dòng)小組組織制定娛樂節(jié)目的評比打分標(biāo)準(zhǔn),確定評委,評委熟悉評分標(biāo)準(zhǔn)后,按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評比打分,評出本次活動(dòng)的單項(xiàng)獎(jiǎng)和團(tuán)體獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)。
4.頒發(fā)獎(jiǎng)金與獎(jiǎng)品。
由領(lǐng)導(dǎo)對受獎(jiǎng)人員進(jìn)行頒獎(jiǎng)。
七、競賽獎(jiǎng)項(xiàng)。
1.先進(jìn)衛(wèi)生團(tuán)體。經(jīng)過一個(gè)月左右的衛(wèi)生清掃,活動(dòng)小組每周進(jìn)行評比,衛(wèi)生好的單位可評為先進(jìn)衛(wèi)生單位。
2.酒店金牌服務(wù)員。標(biāo)準(zhǔn)由活動(dòng)小組組長與總指揮確定后實(shí)施執(zhí)行。
勞動(dòng)技能選手分金牌服務(wù)員和一、二、三等獎(jiǎng);文娛節(jié)目分個(gè)人、團(tuán)體一、二、三等獎(jiǎng)。
3.先進(jìn)團(tuán)體。被評上一、二、三等獎(jiǎng)的部門可評為先進(jìn)團(tuán)體。
4.獎(jiǎng)勵(lì)。金牌服務(wù)員獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金500元,技術(shù)能手一等獎(jiǎng)300元,二等獎(jiǎng)200元,三等獎(jiǎng)100,先進(jìn)團(tuán)體獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金200元。
5.娛樂節(jié)目的獎(jiǎng)項(xiàng)分1、2、3等獎(jiǎng),獎(jiǎng)金同上。
八、評比標(biāo)準(zhǔn)。
各參賽部門要根據(jù)實(shí)際操作、理論技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),制定評分標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)分要求并在9月5日前交給活動(dòng)小組,活動(dòng)小組依據(jù)上述標(biāo)準(zhǔn)與要求,制定競賽流程,待基本確定后報(bào)給總指揮??傊笓]簽字確定后分發(fā)活動(dòng)小組成員和各相關(guān)部門實(shí)施執(zhí)行。
九、參賽領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓。
決賽前本次活動(dòng)小組應(yīng)征得總指揮批準(zhǔn),邀請中心領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓;酒店中層以上領(lǐng)導(dǎo)無特殊情景均要參加。(邀請嘉賓待領(lǐng)導(dǎo)確定后列出名單由專人邀請)。
十、活動(dòng)準(zhǔn)備。
待競賽日期確定后,本次活動(dòng)小組就要確定有關(guān)人員對會(huì)場、場內(nèi)、場外、主席臺(tái)進(jìn)行布置;對參賽人員的名單、參賽順序,參賽節(jié)目,節(jié)目順序進(jìn)行周密安排,精心準(zhǔn)備,以免出錯(cuò)。安排好后還要進(jìn)行仔細(xì)核對,必須做到萬無一失。
十一、競賽和娛樂節(jié)目活動(dòng)程序。
1.主持人開場白、宣布慶國慶70周年,xx大酒店勞動(dòng)技能競賽和娛樂活動(dòng)開始。
2.主持人介紹主席臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓。
3.中心領(lǐng)導(dǎo)致辭。
4.酒店領(lǐng)導(dǎo)(本次活動(dòng)總指揮)講話。
5.應(yīng)邀嘉賓講話。
6.競賽開始。
7.評委打分。
8.酒店領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行小結(jié)。
9.酒店自編自導(dǎo)自演的節(jié)目開始。
10.評委打分。
11.中心、酒店領(lǐng)導(dǎo)頒獎(jiǎng)。
12.領(lǐng)導(dǎo)與受獎(jiǎng)人員合影留念。
13.本次大賽閉幕。
一、活動(dòng)目的中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“中秋同歡喜,好禮送不?!?BR> 三、活動(dòng)對象:針對高中低不一樣的人群進(jìn)行不一樣的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不一樣的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:9月12日——9月21日。
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
六、活動(dòng)具體資料。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋異常加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均能夠參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)能夠免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略。
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄。
總結(jié)。
為促銷評估做準(zhǔn)備。
一、活動(dòng)目的國慶節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會(huì),而今年的國慶節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與中秋節(jié)相連。國慶立刻迎來小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機(jī)會(huì)。將國慶節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個(gè)活動(dòng)周期,這樣是兩個(gè)活動(dòng)能夠互相造勢,另外也能夠節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動(dòng)連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時(shí)帶動(dòng)旅游市場。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場影響力。
二、活動(dòng)對象。
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)。和有本事消費(fèi)的自駕游團(tuán)體。
三、活動(dòng)主題。
與國同慶,共譜天倫。
四、定價(jià)策略。
1.飯菜基本上能夠堅(jiān)持原先的定價(jià),但要研究和國慶節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折的方式。
2.針對價(jià)格高的飯菜,提議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
4.其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情景靈活變動(dòng),在國慶節(jié)的前后到達(dá)最低價(jià)。
五、營銷策略。
1.制作專門針對國慶節(jié)的套餐,能夠根據(jù)實(shí)際的情景分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送xx(價(jià)格不需要太高)。
2.如果一家人里有一個(gè)人的生日是x月x日或者x月x日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。提議給他們推薦國慶節(jié)套餐(套餐不打折扣)。
3.如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是xx或xx,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。提議給他們推薦國慶節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4.在飯后贈(zèng)送一些和國慶節(jié)相關(guān)的小禮物(上頭要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
六、活動(dòng)方式。
1.客房。
活動(dòng)期間單標(biāo)間可享受158元間天,含早餐優(yōu)惠。
活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元。
活動(dòng)期間入住賓客免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份。
活動(dòng)期間入住行政套房,商務(wù)套房免費(fèi)贈(zèng)送豪華月餅禮盒水果拼盤一份。
如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價(jià)的4.5折,含早餐優(yōu)惠。
每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張。
2.餐飲。
活動(dòng)期間推出黃金套餐:
合家團(tuán)圓套餐:388元。
財(cái)富團(tuán)圓套餐:688元。
良朋相聚套餐:588元。
活動(dòng)期間在餐飲提前訂餐或消費(fèi)500元以上的免費(fèi)贈(zèng)送節(jié)日異常菜。
活動(dòng)期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費(fèi)贈(zèng)送月餅、果盤一份。
如果一家人中有一個(gè)人生日是x月x的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠(不含贈(zèng)券、特價(jià)菜)。
活動(dòng)期間凡在本店婚宴達(dá)3萬元以上的贈(zèng)送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價(jià)值達(dá)千元的精美蜜月禮品一份。
提議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于國慶節(jié)菜品,月餅等。
3.推銷貴賓卡充值;推銷折扣卡辦理。
七、活動(dòng)時(shí)間。
八、廣告配合方式。
1.背景音樂:以國慶、國慶為主題。曲目高雅。
2.門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。
3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個(gè)。(節(jié)日結(jié)束后能夠用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)。
4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷節(jié)目。
顯示屏循環(huán)滾動(dòng)播出節(jié)日活動(dòng)主題。
6.媒體宣傳:壽縣電視臺(tái)、網(wǎng)站、宣傳單頁、毛集電視臺(tái)、鳳臺(tái)電視臺(tái)、百度網(wǎng)頁、新浪網(wǎng)頁、萬景旅游網(wǎng)。
7.提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以到達(dá)最佳的效果。
九、前期準(zhǔn)備。
1.促銷活動(dòng)以通知的形式下發(fā)到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷資料及資料。
2.加強(qiáng)服務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)范培訓(xùn)。
3.各部門加強(qiáng)節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。
十、中期操作。
營銷部:負(fù)責(zé)活動(dòng)的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。
采購部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需要商品的組織、到位。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需預(yù)算資金的到位。
前廳部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動(dòng)資料。
餐飲部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動(dòng)資料和套餐優(yōu)惠政策。
辦公室:負(fù)責(zé)活動(dòng)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店led字幕的播出和突發(fā)情景的應(yīng)急指揮。由營銷部對節(jié)日禮品的發(fā)放。
酒店領(lǐng)導(dǎo):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
十一、費(fèi)用預(yù)算。
1.寫真展架:60*2=120元(3個(gè))。
2.八角燈籠:
3.彩色氣球:(2個(gè))。
4.宣傳單頁:(100份)。
總計(jì):
其他:意外防范、效果評估。
作為一個(gè)黃金小長假,除了國慶的合家團(tuán)圓是個(gè)賣點(diǎn)之外,還有周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)能夠帶來必須的消費(fèi)。另外,婚慶也是此次活動(dòng)的賣點(diǎn)之一。如果宣傳和服務(wù)到位,此次活動(dòng)收益將會(huì)是平時(shí)2倍以上。經(jīng)過此次活動(dòng),也能夠提高酒店的知名度和當(dāng)?shù)氐挠绊懥?。提高顧客回頭率。保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。為到達(dá)此目的。必須加強(qiáng)酒店的軟硬件配套服務(wù)。
活動(dòng)時(shí)間:xx年9月6日——xx年9月10日。
目的:不僅僅能夠讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還能夠使消費(fèi)者明白餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式:
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
2、打折消費(fèi):
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不一樣的企業(yè)來講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情景下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然能夠讓自我的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
一、活動(dòng)目的1、經(jīng)過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場。
2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
二、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年4月1日至20xx年8月1日。
三、涉及的部門。
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
四、活動(dòng)主題。
暖春狂歡季,有禮相迎。
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不一樣而定)。
方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。
具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃。
優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間?;蜻B續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價(jià)房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
六、廣告宣傳。
1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
七、廣告費(fèi)用預(yù)算。
廣告預(yù)算的分配如下:
1、代金券的制作費(fèi)用控制為:元。
2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:元。
3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:元。
4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:元。
合計(jì):
貴都大酒店為了感激客戶長期以來的大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動(dòng),活動(dòng)時(shí)間為5月1日至3日。
在客房優(yōu)惠方面,商務(wù)散客主樓普通標(biāo)準(zhǔn)間(b型)280元間天,(a型)300元間天,輔樓單人間180元間天,輔樓普通標(biāo)準(zhǔn)間190元間天?;顒?dòng)期間每一天特推出10間200元間天的特惠房(限2~4樓標(biāo)準(zhǔn)間)。
同時(shí),酒店還推出“泉城一日游”、“泰山一日游”、“曲阜一日游”服務(wù)和酒店車隊(duì)節(jié)日特惠出租車市內(nèi)服務(wù)。
一、活動(dòng)背景:
目前餐飲進(jìn)入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。
二、活動(dòng)目的:
1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;。
2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;。
3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。
三、活動(dòng)目標(biāo):
酒店?duì)I業(yè)額到達(dá)60萬元月。
四、活動(dòng)時(shí)間6月1日----6月30日。
五、活動(dòng)資料:
(2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
(3)、整月活動(dòng)(6月1日—30日):
b、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。
c、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)。
d、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。
(4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(研究到學(xué)生的承受本事,提議價(jià)格不應(yīng)太高)。
299元桌、399元桌、499元桌、599元桌。
(5)、活動(dòng)推廣宣傳方案:
a、x展架3個(gè)(店門口、電影院、永輝超市)。
b、店內(nèi)投影循環(huán)播放。
c、宣傳單頁(2000份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。
d、橫幅(4條)。
一、酒店中秋節(jié)活動(dòng)目的中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、酒店中秋節(jié)活動(dòng)主題。
“中秋同歡喜,好禮送不?!?BR> 三、酒店中秋節(jié)活動(dòng)對象。
針對高中低不一樣的人群進(jìn)行不一樣的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不一樣的人群。
四、酒店中秋節(jié)活動(dòng)時(shí)間。
2018年xx月xx日——xx月xx日。
五、酒店中秋節(jié)活動(dòng)形式。
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
六、定價(jià)策略。
客房和餐飲價(jià)格基本上堅(jiān)持不變,但研究節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,但要研究純利潤來進(jìn)行促銷活動(dòng),提議對價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。
七、酒店中秋節(jié)活動(dòng)具體資料。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋異常加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均能夠參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)能夠免費(fèi)得到快照一張。
八、活動(dòng)廣告宣傳。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
九、其它相關(guān)策略。
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。
一、活動(dòng)目的重陽節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題。
“關(guān)愛老人,我們給您送禮”
三、活動(dòng)對象。
針對高中低不一樣的人群進(jìn)行不一樣的重陽節(jié)促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不一樣的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年xx月xx日——xx月xx日。
五、活動(dòng)形式。
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
六、活動(dòng)具體資料。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋異常加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均能夠參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)能夠免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略。
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總,為促銷評估做準(zhǔn)備。
七夕情人節(jié)即將到來,為促進(jìn)酒店經(jīng)營,樹立酒店品牌知名度,我部根據(jù)市場及酒店實(shí)際,擬推出如下活動(dòng):
一、活動(dòng)時(shí)間:
二、活動(dòng)名稱:
“情系七夕、相約星際”
三、活動(dòng)資料。
3.1)“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會(huì)派對。
酒店南廣場500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費(fèi)入場,其他客戶憑入場券進(jìn)場。現(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷售點(diǎn)、七夕商品銷售點(diǎn)等。
凡蒞臨的賓客皆有機(jī)會(huì)抽取七夕意外驚喜大獎(jiǎng)一份,價(jià)值5000元珠寶首飾。此外凡約會(huì)成功的男女可獲贈(zèng)精美禮物紀(jì)念一份。
3.2)客房:
活動(dòng)當(dāng)天異常推出“七夕”特價(jià)客房,一號樓高級大床房428元間夜,贈(zèng)送次日雙人自助早餐、贈(zèng)送精品玫瑰一支、贈(zèng)送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。
3.3)餐飲:
銀河餐廳推出。
277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支)。
577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)。
777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)。
xx食府。
凡活動(dòng)當(dāng)天,在xx食府消費(fèi)滿77元,即可獲贈(zèng)玫瑰花一支。
四、實(shí)施細(xì)節(jié)。
1)請采購部聯(lián)系購買活動(dòng)所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)。
2)請餐飲部出列不一樣的套餐菜單,對餐臺(tái)餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動(dòng)資料配合執(zhí)行。
3)請財(cái)務(wù)部知會(huì)各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。
4)請前廳部針對步入散客進(jìn)取銷售七夕特價(jià)房,并介紹相關(guān)資料;請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動(dòng)配合執(zhí)行。
5)策劃部設(shè)計(jì)制作派對入場券(抽獎(jiǎng)券),1座、2座大堂海報(bào)及相關(guān)宣傳。
6)請宴會(huì)部提前做好派對現(xiàn)場的擺放,并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。
五、推廣宣傳。
酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站。
xx信息港漂浮廣告(一個(gè)月)。
xx報(bào)四分之一彩版+600字軟文。
時(shí)尚雜志硬廣及軟文。
沿街燈箱膠片。
目標(biāo)客戶信息。
六、費(fèi)用預(yù)算。
玫瑰花2元支500支1000元。
巧克力50元20盒1000元。
棒棒糖50元10支500元。
紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)。
高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)。
精美禮品200元200個(gè)40000元(企業(yè)贊助)。
條幅海報(bào)80元。
信息促銷0.04元條60480條2400元。
大河秀典演出門票贊助(100張內(nèi),超出置換)。
珠寶首飾贊助。
小禮物酒店庫存禮品。
xx約68000(全額置換)。
合計(jì):2500元(不含置換)。
一、重陽節(jié)活動(dòng)主題。
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康。
二、重陽節(jié)活動(dòng)時(shí)間。
20xx年xx月xx日。
三、重陽節(jié)餐廳氛圍。
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
四、重陽節(jié)活動(dòng)背景。
重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最異常的禮物。所以,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
五、重陽節(jié)活動(dòng)資料。
活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣。
活動(dòng)期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二:推出老年專用菜品。
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動(dòng)三:你敢來,我就敢送。
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。
活動(dòng)四:舉辦“百叟宴”
凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五:“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折。
六、重陽節(jié)媒體計(jì)劃。
1、發(fā)傳單。
2、經(jīng)過微信公眾號。
3、經(jīng)過媒體發(fā)放廣告。
一、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年xx月xx日——xx月xx日。
二、活動(dòng)地點(diǎn)。
三、活動(dòng)主題。
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,所以活動(dòng)的主題應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題異常體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起****大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)職責(zé)感的企業(yè)。
四、活動(dòng)目的1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
3、經(jīng)過酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到xx大酒店健康的美食。
五、活動(dòng)資料。
1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康專家講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對親人的祝福,也可現(xiàn)場點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;同時(shí)設(shè)簡單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻(xiàn)歌《最美可是夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂項(xiàng)目半價(jià);重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。推出重陽節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房xxx元標(biāo)間夜(以住滿為限),客房均贈(zèng)送果盤)一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。
六、銷售策略。
七、重陽節(jié)餐廳氛圍。
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
酒店宣傳策劃方案篇十
為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費(fèi),我們對酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體和涉縣地區(qū)大眾消費(fèi)形式進(jìn)行了分析,通過分析發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體基本為團(tuán)體、商務(wù)和公款消費(fèi),而該部分消費(fèi)者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動(dòng)涉縣大眾消費(fèi)群體來酒店消費(fèi),酒店五一期間消費(fèi)狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費(fèi)行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會(huì)出現(xiàn)前半年的消費(fèi)高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機(jī)通訊、保險(xiǎn)等大眾消費(fèi)行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費(fèi)群體也正是酒店的目標(biāo)消費(fèi)群體。
酒店成立一年來,基本未對該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)群進(jìn)行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費(fèi)群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過高等問題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費(fèi)行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費(fèi)行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽(yù)以及中高端客戶資源,來提升x大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績,在五一黃金周和今后成功地拉動(dòng)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)層到x大酒店來消費(fèi);同時(shí)借此機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)該酒店與其他消費(fèi)行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共同打造中高端消費(fèi)市場;也為進(jìn)一步確立x大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費(fèi)的市場地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。
為了建造該地區(qū)中高端消費(fèi)群體的商圈,實(shí)現(xiàn)x大酒店拉動(dòng)該地區(qū)中高端散客消費(fèi)群到酒店消費(fèi)的目的,本策劃案主要從以下幾個(gè)方面考慮:
《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢,不責(zé)于人,故能擇人而勢?!?BR> 借勢就是隨時(shí)關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時(shí)發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇,及時(shí)抓住與我有用的機(jī)遇,借“勢”而上,達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢:
一是借商家之勢。即借該地區(qū)已成熟的一些消費(fèi)行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢,來更直接,更有針對性地面對該地區(qū)中高端消費(fèi)者進(jìn)行營銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費(fèi)信譽(yù)和固定客戶群,直接提高x大酒店在該地區(qū)中高端消費(fèi)群心目中的地位。
二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時(shí),還要借助五一消費(fèi)黃金周的大勢。雖然五一消費(fèi)黃金周對該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對其它消費(fèi)行業(yè)可謂是真正的`消費(fèi)黃金周。我們要借助這個(gè)消費(fèi)黃金周的消費(fèi)之勢來吸引更多的消費(fèi)者到x來消費(fèi),同時(shí)借此機(jī)會(huì)宣傳。
五一消費(fèi)黃金周里,人們有著大量的消費(fèi)需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在x大酒店消費(fèi)后,可以同時(shí)得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動(dòng)這部分消費(fèi)者到酒店來消費(fèi)。
五一黃金周里,顧客來x大酒店消費(fèi),不僅可以享受到酒店促銷活動(dòng)的各種優(yōu)惠,同時(shí),還能得到該地區(qū)其它消費(fèi)行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動(dòng)和消費(fèi)折扣。讓顧客有一種“來x消費(fèi)能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。
酒店宣傳策劃方案篇十一
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不一樣的企業(yè)來講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情景下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然能夠讓自我的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
1、經(jīng)過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場。
2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
20xx年4月1日至20xx年8月1日。
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
暖春狂歡季,有禮相迎。
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不一樣而定)。
方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。
具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃。
優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間?;蜻B續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價(jià)房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
廣告預(yù)算的分配如下:
1、代金券的制作費(fèi)用控制為:元。
2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:元。
3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:元。
4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:元。
酒店宣傳策劃方案篇十二
12月24日(星期xx)是圣誕節(jié),根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價(jià)上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:
1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的'促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。
4、活動(dòng)目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
尚海派主題餐廳延安路店。
尚海派主題餐廳延安路店。
地址:上海市長寧區(qū)xx(xx酒店二樓)。
電話:xx。
12月24日(星期xx)晚上18。30—20。30。
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
尚海派圣誕浪漫大餐。
588元,2人用。
菜單:
北海道金槍魚芒果色拉。
金必多南瓜魚翅盅。
照燒澳洲和牛。
法式焗小青龍配番茄檸檬。
法式焗小青龍配番茄檸檬汁。
拉提米蘇。
精美水果拼盤。
贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶。
晚上18:30—20:30提供小提琴演奏。
注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
廣告宣傳。
1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。
3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)。
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。
酒店宣傳策劃方案篇十三
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,所以活動(dòng)的主題應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題異常體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起xxxx大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)職責(zé)感的企業(yè)。
1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
3、經(jīng)過酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到xx大酒店健康的美食。
1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康專家講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對親人的祝福,也可現(xiàn)場點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;同時(shí)設(shè)簡單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻(xiàn)歌《最美可是夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂項(xiàng)目半價(jià);重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。推出重陽節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房xx元標(biāo)間夜(以住滿為限),客房均贈(zèng)送果盤)一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
酒店宣傳策劃方案篇十四
20xx年xx月xx日。
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最異常的禮物。所以,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣。
活動(dòng)期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二:推出老年專用菜品。
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動(dòng)三:你敢來,我就敢送。
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。
活動(dòng)四:舉辦“百叟宴”
凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五:“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折。
1、發(fā)傳單。
2、經(jīng)過微信公眾號。
3、經(jīng)過媒體發(fā)放廣告。
酒店宣傳策劃方案篇十五
為了確保工作或事情能有條不紊地開展,就需要我們事先制定方案,方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書。寫方案需要注意哪些格式呢?以下是小編收集整理的酒店策劃方案,歡迎閱讀與收藏。
20xx年xx月xx日——xx月xx日
xx大酒店
金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,所以活動(dòng)的主題應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題異常體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起xxxx大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)職責(zé)感的企業(yè)。
1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
3、經(jīng)過酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到xx大酒店健康的美食。
1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康專家講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對親人的祝福,也可現(xiàn)場點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;同時(shí)設(shè)簡單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻(xiàn)歌《最美可是夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂項(xiàng)目半價(jià);重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。推出重陽節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房xx元標(biāo)間夜(以住滿為限),客房均贈(zèng)送果盤)一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
酒店宣傳策劃方案篇十六
x節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會(huì)的好時(shí)光。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是大餐,在中國就是以西餐為主了。在活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。
在各連鎖店開展x節(jié)活動(dòng),在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾酒店,將禮品放在酒店的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送小禮物,推出大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)。
1、將每個(gè)禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送小禮物,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。
4、由廚房推出特價(jià)菜單,具體可分為:美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)
5、訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放頌歌。
酒店宣傳策劃方案篇十七
(1) 把價(jià)格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時(shí)追求高的出租率,吸引各社團(tuán)隊(duì)。
(2) 穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價(jià)格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價(jià)格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。
(3) 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。
(4) 推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”(一年一個(gè)價(jià))。
(5) 為擴(kuò)大餐飲消費(fèi),團(tuán)隊(duì)要求含早餐、正餐。
(6) 加強(qiáng)日本團(tuán)、韓國團(tuán)、會(huì)議等促銷。
2、會(huì)務(wù)客源促銷
(1)促銷時(shí)間:上半年1至4月
下半年10至12月
(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務(wù)公司(c)島外商務(wù)公司
(3) 以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會(huì)務(wù)、散客。
(4) 建全代理制,組織省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的,學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。
3、散客客源
散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點(diǎn)是??谑袌?,其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點(diǎn)移向島外,廣東、上海和北京等地。
1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的.聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開本文x來源x于貴.州 發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。
2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時(shí)在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計(jì)多種套餐(包價(jià)),含客房、餐飲、。
4、大力發(fā)展長住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。
5、擴(kuò)大司機(jī)拉客量,對出租車司機(jī)的促銷。建全中介差價(jià)規(guī)定和訂房差價(jià)提差方法。
6、開辟網(wǎng)上訂房,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房,
(1) 增加品種和特色菜,降低價(jià)格,提高質(zhì)量。
(2) 舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班。
(3) 根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長壽宴、婚慶宴等。
(4) 開展有獎(jiǎng)銷售活動(dòng),如福壽宴、良緣宴、,贈(zèng)送客房,或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。
(5) 增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣,增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費(fèi)。(每天前臺(tái)都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)

