真正的智慧來自于對(duì)世界的觀察與思考，不應(yīng)僅限于書本知識(shí)。在解決這個(gè)挑戰(zhàn)時(shí)，我們需要充分考慮各種可能的方案。如果您需要了解不同領(lǐng)域的總結(jié)寫作技巧，可以參考下面的范文。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇一
我長大了，可炒菜都炒不來。我暗心決定，自己一定要學(xué)會(huì)炒菜。
我把這件事告訴了媽媽，媽媽說：“這個(gè)主意好”。我就這么辦了。
第二天，媽媽早早的把我叫醒。說：“要學(xué)會(huì)炒菜了。”我穿好衣。走到廚房。
媽媽說：“今天你必須學(xué)會(huì)炒菜，菜買好了?！蔽野淹炼蛊ど恿耍职淹炼瓜戳?。
媽媽說：“先洗鍋。”我把鍋洗干凈了，“開火”。媽媽說。我把火打開了，心里想著：一定要成功，加油?！胺咆i油”。我從冰箱里把豬油拿出來，心里“撲通撲通”的跳，生怕又掉到我臉上，我把豬油放入鍋里，突然一滴油跳到我臉上，我叫了一聲，媽媽沒有關(guān)心我，反而還說：“炒菜被燙到很正常?！蔽覇枺骸跋乱徊绞鞘裁?？”“倒菜”。我把菜倒入鍋中，“啪”一聲，把我嚇得半死。我又把菜翻來翻去。學(xué)著媽媽的樣子，過了一會(huì)，似乎想起一件事，放鹽，我急急忙忙得把鹽拿來，放了鹽，過了一會(huì)，好了。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇二
這一天，我看見媽媽在打掃衛(wèi)生，我覺得媽媽很辛苦，我覺得我應(yīng)該學(xué)會(huì)自己打掃衛(wèi)生，應(yīng)該幫媽媽，就開始自己學(xué)著打掃房間。
開始，我打掃房間的時(shí)候，不是把這打翻，就是把那弄亂。結(jié)果不是在打掃房間，而是像在摧毀房間。
經(jīng)過這一段時(shí)間，我慢慢的學(xué)會(huì)打掃衛(wèi)生了，已經(jīng)不用媽媽幫我打掃的房間啦！也不用媽媽那么辛苦啦！
我真高興??！可以幫媽媽分擔(dān)家務(wù)，不用媽媽那么辛苦了！
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇三
開始了，我一心一意的看著姐姐做著，姐姐一下子放了三個(gè)魚頭下去，又看她下了5毫克油，又放了一小勺鹽，然后還放了蒜頭，炒了一會(huì)兒，香噴噴的蒜頭魚頭就大功告成了，姐姐叫我做一遍，我等了好久了，一下子就拿起鍋鏟大干一場，我一下子鍋還沒干我就把油放下去，油一下子爆發(fā)，我疼得呱呱叫，又念著：“哼，死油！”又來過，我先等鍋干了，馬上放油，又一下子放魚頭，果然有一點(diǎn)香味發(fā)出來了，我又切那個(gè)蒜頭，蒜汁射到我的眼睛辣死了，我含著眼淚，把蒜放下去，再灑點(diǎn)鹽，可是我一下子勺子不聽使喚，一下子下了一大勺，我大耐煩的發(fā)火，姐姐安慰我說：“不可以炒，那可以水煮啊。”我不，我把水倒了，鹽就沒了，再下一點(diǎn)點(diǎn)鹽，炒兩下子，一盤香噴噴的魚頭就出鍋了，我又高興又害怕，我怕等一下吃下去的時(shí)候很難吃，姐姐一下夾了一塊，一吃，我的手腳都發(fā)抖了，姐姐吃了連忙點(diǎn)頭，我才松了下來，我高興的跳起來。
我終于學(xué)會(huì)了我的第一道菜了，姐姐說今天就把自己炒的吃了就當(dāng)中午飯，我大吃了驚那也好，我反正學(xué)會(huì)了做這道菜也值得。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇四
“恩恩，外婆您燒的菜可真香呀！再炒的時(shí)候我就聞到香味了！”我流了流口水，“你這個(gè)人呀，就是知道要拍馬屁，怎么不拍到馬蹄子上呀？啊哈哈哈！”哼！姐姐潑我冷水我也不管了，唉！
“哎，蔡睿，我記得你上一次炒了那個(gè)蛋炒飯，出了沒放鹽，其它倒挺好，很好吃，今天要不要露上一手呀？”爸爸問道。我心想：這有什么難的，炒個(gè)青菜小蘑菇，讓你們看看我蔡睿有多厲害！
我準(zhǔn)備的材料有青菜、小蘑菇、色拉油（我們家通常都用色拉油），ok，材料的是不費(fèi)吹灰之力搞定了，該炒菜了，其實(shí)我還是有一點(diǎn)點(diǎn)害怕，因?yàn)樯洗挝页吹俺达埖臅r(shí)候，我的臉上爆了幾滴油，真的好疼呀，唉，算了，算了，不去想了，開始燒吧開始燒吧！
我先把青菜放進(jìn)鍋里煮，大概煮個(gè)1—2分鐘的樣子就好，一直翻炒，然后倒入一些色拉油。（這是我的獨(dú)門炒法）最后放小小的蘑菇，吵呀吵呀，終于炒好了，再撒上鹽和味精！
爸爸媽媽姐姐外婆一嘗，都說：“你這個(gè)人平時(shí)我們是小瞧你了呀，嗯，不錯(cuò)，嘿嘿嘿！”
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇五
每天，我都吃著媽媽做的菜，今天我也要給媽媽做一道菜——蕃茄炒雞蛋。
中午，我從袋子里取出幾個(gè)雞蛋，在灶臺(tái)上輕輕碰開。接著，把雞蛋對(duì)準(zhǔn)碗，用手在裂縫處輕輕一掰，打到第六個(gè)雞蛋時(shí)，一些破碎的蛋殼掉進(jìn)了碗里，害得我費(fèi)了九牛二虎之力才把殼弄出來。我拿了一雙筷子，反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢?，攪拌的過程中灑了一些鹽，不一會(huì)兒，雞蛋就變成黏乎乎的黃色液體，接著拿出鮮艷的蕃茄，洗干凈，小心翼翼地用萊刀一塊一塊切起來。
準(zhǔn)備工作做好后，我擰開煤氣開關(guān)，看到火苗呼呼地往上躥，我急忙往鍋里放上油，誰知鍋里還有點(diǎn)水，“刺刺”油在鍋里不停往外濺，嚇得我趕快往旁邊躲。我看到油在鍋里冒出縷縷青煙后，就咬咬牙，伸手把雞蛋倒入鍋里，只聽“滋啦”一聲，好像奏樂一樣。沒過幾秒鐘，雞蛋上就冒出鼓鼓的大泡泡，我一手扶鍋，一手拿鏟子，左一翻，右一翻，再灑點(diǎn)鹽、老抽和醋。這樣，一盤香噴噴的菜就做出來了。
我讓媽媽嘗了一口，媽媽高興地說：“味道好吃極了！”
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇六
星期六，我正津津有味地看著《小當(dāng)家》。媽媽走過來，笑瞇瞇地說：“孩子，你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了，是不是給我們露一手呀？”我說：“有什么難的，我現(xiàn)在就做?！?BR> 說做就做。我毛毛糙糙地到廚房弄起來。經(jīng)過苦思冥想后，菜單給做出來了：弄一個(gè)西。
紅柿炒雞蛋吧?？梢蚤_始做了。我開了火，鍋里的水還沒干，一倒油，油噼啪作響，象放鞭炮一樣，油珠子飛濺在我的手背上，燙起了小泡泡：“哎呀！媽媽，爆炸了，我怕，我痛！”我尖叫著。媽媽走進(jìn)來，用剛才我丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上，一會(huì)兒就沒有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中，由于火太猛，時(shí)間太久，雞蛋糊了，煙霧彌漫了整個(gè)廚房。我的淚珠子掉下來了。媽媽走進(jìn)來，對(duì)我指手畫腳地教導(dǎo)起來：“孩子，鍋干了才倒油，炒雞蛋時(shí)火要用微火，而且還要用鍋鏟翻炒?！蔽野凑諎寢屨f的做法再做一次，等油微黃就放雞蛋，用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋，就炒西紅柿，炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖、鹽，然后把雞蛋倒入稍微再煮一下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子?？粗u蛋黃中帶紅，顏色對(duì)比鮮明心里自然特別歡喜。
這時(shí)，門開了，爸爸走了進(jìn)來用黃鼠狼給雞拜年的語氣說：“呀，孩子，你怎么做起廚師來了！煮什么好吃的，端出來大家嘗嘗?！眿寢屢粐L，皺皺眉頭：“太咸了，放太多鹽了吧?！蔽易プケ亲?，摸摸后腦勺，笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。爸爸只顧著吃，一邊夸：“不錯(cuò)，不錯(cuò)?！贝蟾攀嵌亲羽I了吧？不過，這對(duì)“廚師”也是種安慰呀！
這樣，我會(huì)做一道菜了，也明白了一個(gè)道理：無論做什么，都要多動(dòng)手，多動(dòng)腦，才會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇七
近日，爸爸、媽媽工作很忙。放學(xué)回家總要等好久媽媽才能回來做飯。
1天下午，我放學(xué)回家，閑著沒事干，就拿起《科技小報(bào)》看了起來。真巧，上面有1段介紹怎樣炒白菜的小文章?？粗粗?，我產(chǎn)生了1個(gè)念頭：爸爸媽媽工作忙，我學(xué)會(huì)炒菜，不就可以減輕他們的1點(diǎn)負(fù)擔(dān)嗎？想到這里，我放下報(bào)紙，動(dòng)手干了起來。我先把菜洗干凈，抖干凈白菜上的水，放在案板上，拿起刀切了起來?？刹说逗孟裼幸飧易鲗?duì)，我想切條，它偏成塊。菜刀越來越不聽使喚，我越急，越切不成樣子，1不小心，菜刀將我的手劃破了。我放下菜刀，找來創(chuàng)可貼貼上。傷口痛得我直咧嘴，我想：等媽媽回來再說吧，切菜這么難，我1時(shí)半會(huì)兒也不可能獨(dú)立完成呀!就在這時(shí)，我想起媽媽說的1句話：失敗是成功之母。是??！不管做什么事都得有恒心。我咬了咬牙又重切白菜，費(fèi)了好大的勁總算把白菜切成條了。我又切了些蔥，把炒鍋放在電磁爐上，倒了點(diǎn)油。油熱了，可是，我只記得下1步該放蔥，但是不是和鹽1起放，心里卻沒有準(zhǔn)備，便趕緊去看報(bào)。等看完報(bào)，油已經(jīng)冒煙了，我抓了1把鹽和蔥放了進(jìn)去，只聽“沙”的1聲，我嚇了1跳，忙將白菜倒進(jìn)鍋里，又按照?qǐng)?bào)上說的，加上醬油，放上胡椒面，用鏟子翻了翻。
通過這次抄蛋，我更加體會(huì)到了媽媽的辛勞。廚房的溫度是多少高啊，我才站了10多分鐘，就已經(jīng)滿頭大汗了，媽媽一站就半小時(shí)，那是多么辛苦?。∶看螊寢尦鰜矶际谴蠛沽芾?，豆大的汗珠緩緩從她的額頭上流下來……我每次看到后是多么心疼啊。我還要學(xué)會(huì)抄更多的菜，才能更好的幫助媽媽了。我還要多做一些我力所能及的家務(wù)，使媽媽更加輕松了。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇八
我想學(xué)習(xí)炒菜，這樣?jì)寢尵筒挥贸床肆恕?BR> 星期天早上，我就纏著媽媽教我炒菜。
媽媽先教我西紅柿雞蛋，先把碗拿出來，放入兩個(gè)雞蛋，再拿出西紅柿把西紅柿切丁，然后起鍋燒油翻炒一下就可以了。
我第一次嘗試，前兩個(gè)步驟還很簡單，當(dāng)我倒入油時(shí)，油立刻沸騰起來，賤了我一身，媽媽給我包扎了一下，對(duì)我說：“油沸騰的時(shí)候拿拿鍋蓋擋住就可以了?！?BR> 我第二次嘗試，又把油倒入了鍋里，他沸騰的時(shí)候，我立刻拿鍋蓋擋住了，果然成功了。我要把西紅柿和雞蛋放入了里面。
接下來就該翻炒了，這是最有趣的，也是最難的。
媽媽先拿著我的右手，又拿著我的左手，先把鍋拿了起來，右手拿著鍋鏟進(jìn)行翻炒，左手輕輕的向上一拋，西紅柿炒雞蛋就翻了一個(gè)面。
我按照媽媽的步驟來了一遍，果然成功了。媽媽還教我做了其他的菜，有青椒肉絲，炒洋蔥等等。
你們做過哪些事情呢？為什么做這件事呢？
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇九
在成長經(jīng)歷中，經(jīng)歷了許多由不懂到懂，由不會(huì)到會(huì)的過程，令我刻骨銘心的是學(xué)炒菜。
那天，在媽媽的陪伴下，我圍上了圍裙。將要學(xué)習(xí)炒卷心菜。媽媽拿了一個(gè)大大的卷心菜，把葉子全部摘下來了，然后放在盆子里，接了一盆子的水，并讓我將卷心菜洗干凈，我一片一片地用手摸，洗得特別干凈，被洗過的葉子顯得特別嫩綠。洗好了，我把這些菜放在菜籃子里，媽媽讓我將它們一片一片地撕成小塊兒。
準(zhǔn)備就緒，媽媽說：“現(xiàn)在要倒油了?！蔽揖o忙躲到一邊，生怕油會(huì)濺出來燙到我。只見媽媽將火打開，等了幾十秒后，沿著鍋將油緩慢的倒進(jìn)鍋中。等油燒到吐泡泡的'時(shí)候，媽媽把卷心菜倒了進(jìn)去，“嗤嗤——”卷心菜葉一進(jìn)入到鍋里，就熱鬧起來了，仿佛在七嘴八舌地議論著，媽媽迅速拿起鏟子用力翻炒，我慢慢靠近也想嘗試著炒，媽媽將鏟子遞給我，：“你來試試！”我拿著鏟子，笨拙的想把菜翻個(gè)面，可是似乎是太多了，一直翻不靈活。媽媽鼓勵(lì)我：“做得不錯(cuò)，把鏟子接近鍋底再翻炒！”在媽媽地指引下，我不斷地嘗試著，體驗(yàn)著，一陣陣熱氣迎面撲來，我的額頭已布滿了汗珠，想想媽媽，她每天都要這樣做飯做菜，真是辛苦！媽媽又讓我加醋和醬油，我便拿起醋瓶子放了一點(diǎn)醋，又放了一點(diǎn)醬油，并加了一些耗油。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，微笑著說：“再加點(diǎn)鹽?！蔽曳帕藘缮}。最后媽媽拿起鍋蓋蓋在鍋上，悶了好一會(huì)兒，我才掀起蓋，頓時(shí)一股水蒸汽向我撲來，迎面還有卷心菜的香味，見菜炒得差不多了，就把火關(guān)了，卷心菜就像綠綠的草地，我把菜盛在碟子里，端上了桌子。
我用心記住了炒卷心菜的步驟，對(duì)著媽媽說，下次我再獨(dú)立地做一次！我們盛了飯，津津有味的吃起來了，爸爸說道：“這菜不錯(cuò)哦！”我心里就像是吃了蜜一樣甜，那是因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了燒菜了！
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十
今天中午，媽媽買了我最喜歡的西紅柿和一些雞蛋，準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。我對(duì)媽媽說：“媽媽，既然這是我最喜歡的菜，那么，就讓我來炒吧?！薄靶邪?！”媽媽爽快地回答。
首先，幫西紅柿“洗一次澡”，然后把它們一個(gè)個(gè)放到切板上，把它們“碎尸萬段”。再拿來三個(gè)雞蛋打在碗里，充分地?cái)嚢杈鶆颉５纫磺袦?zhǔn)備工作結(jié)束后，媽媽說：“可以開始了?！眿寢屩笓]，我來炒。第一步：先把油倒進(jìn)熱鍋里，等油開始冒煙的時(shí)候倒入打好的雞蛋，用鍋鏟兩面翻炒，再隨即倒入切好的西紅柿，然后當(dāng)西紅柿逐漸軟下的時(shí)候放入適量的鹽、味精、香蔥，媽媽說可以起鍋了，于是，我拿來盤子把西紅柿炒雞蛋倒進(jìn)去。
只見紅的紅，黃的黃，這樣，一盤色澤鮮艷的西紅柿炒雞蛋就此完工。我聞了一下，一時(shí)間香氣撲鼻，我拿起筷子，就嘗了一口，剛吃完就贊不絕口地說：“老媽，沒想到我第一次做菜，竟然比你做得還好吃?！崩蠇屇闷鹂曜右矅L了一口，吃完了還對(duì)我豎起大拇指說：“老堯，想不到你還有做菜的天賦。”我們；兩目相對(duì)，然后哈哈大笑起來。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十一
在這一年中令我最難忘的是母親節(jié)我給媽媽炒菜。
事情經(jīng)過是這樣的:那天是母親節(jié)，我想孝順一下媽媽，就說：“媽媽，我來給你炒菜吧!我會(huì)和你炒得一樣好?！眿寢尪挍]說答應(yīng)了。
我先把花菜從袋子里拿出來，放在水龍頭下面，放水把花菜洗干凈。洗完后再把花菜甩一甩，好把它甩干一點(diǎn)，然后就放在砧板上切好。切菜時(shí)還發(fā)生了一點(diǎn)小意外，險(xiǎn)些切到手指頭，辛虧媽媽眼疾手快，把我的手抬起來，要不然可就人肉炒花菜了。準(zhǔn)備好食材之后，我先把鍋拿下來放在灶臺(tái)上，打開煤氣，點(diǎn)燃，再把排氣扇打開，把油倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，油嗞嗞的響，好像在放鞭炮;油花撲撲地往上跳，好像小孩嘴里的跳跳糖。油熱了，我把花菜倒進(jìn)鍋里，然后把肉也放進(jìn)去了，炒了一會(huì)兒。等看見花菜由白色變成了金黃色，淡淡的香氣飄進(jìn)了我的鼻孔，我趕忙拿起來盤子，準(zhǔn)備盛菜?？晌彝蝗幌肫疬€沒放鹽和作料，就拍拍腦門說：“瞧我這記性!”連忙放鹽和作料，又翻炒幾下。我盛起了花菜，讓媽媽嘗了嘗。媽媽說：“還是寶貝女兒炒的好吃!”我也迫不及待地嘗了一口，真香。
我高興地笑了，享受自己的勞動(dòng)果實(shí)真是幸福啊!我以后要多多的幫爸爸、媽媽做一些事情，做一個(gè)勤快的好孩子。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十二
在敲鑼打鼓的熱鬧聲中，我們迎來了春節(jié)。除夕夜的時(shí)候，我們?nèi)颐咳硕家匆粋€(gè)菜，媽媽嘗了嘗我炒的菜，連聲夸贊我炒菜特別美味。讓我不禁想起了我五歲時(shí)剛學(xué)炒菜的模樣！
有一天，外婆在炒土豆絲兒，我覺得很簡單，就跟著外婆請(qǐng)教做菜。我先學(xué)切菜，我認(rèn)真地揣摩著外婆的姿勢(shì)，再看她怎么拿刀。外婆用右手拿刀，再把左手握在土豆上，三兩下地就切了半個(gè)土豆絲了，土豆絲又細(xì)又有韌性，細(xì)得可以直接穿針了。接下來就到我上場了，我學(xué)著外婆的姿勢(shì)開始切了，但剛切出來的土豆絲簡直跟土豆塊差不多。
看著土豆塊，我有些失望了。我跟外婆說：“外婆，我笨手笨腳的，把土豆絲都切成土豆塊了?！蓖馄耪f：“萬事開頭難，再多練習(xí)幾次就沒問題了?！甭犃送馄诺脑?，我重新打起精神，果然。外婆說得對(duì)，練習(xí)了幾次以后，我就刀工就可以和外婆相比了。
接下來，我就開始學(xué)炒菜了，我心想：“炒菜總比切菜簡單吧”，可是開始了以后才發(fā)現(xiàn)“看花容易繡花難”，我先炒的一次，鹽多料少，真難吃，第二次外婆教我了一個(gè)小秘訣，就是先放配料再放鹽，果然好吃多了，這道絕美佳肴就在我的手中誕生了！
我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，突然想起來了一句諺語，就是“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功?！?BR> 我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十三
在許多菜品中，西紅柿炒蛋是我的最愛，每當(dāng)媽媽把這道菜端上來時(shí)，我的肚子咕咕作響，一口飯一口西紅柿炒蛋，我吃的津津有味，三下五除二我就把西紅柿炒蛋吃完了，所以我覺得要學(xué)做西紅柿炒蛋。
心動(dòng)不如行動(dòng)，首先把鍋放在煤氣灶旁，學(xué)著媽媽的樣子，架上鍋，再倒入一點(diǎn)兒油，開始做我的西紅柿炒蛋。首先，熱鍋，可我倒入油時(shí)，油像調(diào)皮的小孩一樣從鍋里濺了出來，濺到我的手背上，疼的我連連尖叫，媽媽聽到了連忙拿著冷毛巾飛奔而來，對(duì)我說：“沒事的，下次慢點(diǎn)就好了!”然后再洗番茄，洗完后再切番茄，其次拿出外婆從臺(tái)州帶來的鮮雞蛋。
“噼里啪啦”，新鮮的雞蛋猶如孩子們進(jìn)入他們的樂園里，正在嬉戲呢!
一口飯，一口西紅柿炒蛋，今天我吃了自己做的西紅柿炒蛋，小肚子又被撐的圓滾滾了!
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十四
最近，爸媽常常出差，沒時(shí)間管我，所以我得學(xué)會(huì)炒菜，才能讓自己的肚子不受餓。
我向媽媽請(qǐng)教什么菜最容易學(xué)會(huì)，媽媽說：“那就學(xué)黃瓜炒蛋吧！”媽媽把步驟仔細(xì)地告訴我，我一一記在了心里。
中午，我決定嘗試一下，媽媽也同意了，我高興極了，忙跑向冰箱拿出了雞蛋、黃瓜還有蔥。第一步，先把雞蛋打碎并把蛋液倒進(jìn)碗里，加點(diǎn)酒跟鹽均勻地?cái)嚢杵饋?。接著切黃瓜，由于是第一次切菜，黃瓜片切得有大有小，很難看“切得不好沒關(guān)系，只要炒得好吃就行”。我心里安慰自己。再把蔥切成一個(gè)個(gè)小圓圈。一切準(zhǔn)備就緒，接著打開煤氣灶。把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了我趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽見一串滋滋聲，雞蛋很快就凝成塊，鍋里飄出了蛋香。我趕緊翻炒起來，接著放黃瓜片，又經(jīng)過一陳手忙腳亂地翻炒后。我想差不多快好了吧，放上蔥跟鹽。好了。
一碗黃瓜炒雞蛋新鮮出爐嘍?？粗约旱膭趧?dòng)成果，忍不住嘗了一口，哇！還不錯(cuò)。
我非常高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜，以后爸媽出差我就不用挨餓了。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十五
作為學(xué)生，我們?cè)趯W(xué)會(huì)炒菜之后，可以幫媽媽減輕生活中的許多負(fù)擔(dān)。下面小編為大家搜集整理有關(guān)我學(xué)會(huì)了炒菜的四年級(jí)。
作文。
希望可以幫助到大家!
在這一年中令我最難忘的是母親節(jié)我給媽媽炒菜。
事情經(jīng)過是這樣的:那天是母親節(jié)，我想孝順一下媽媽，就說：“媽媽，我來給你炒菜吧!我會(huì)和你炒得一樣好?！眿寢尪挍]說答應(yīng)了。
我先把花菜從袋子里拿出來，放在水龍頭下面，放水把花菜洗干凈。洗完后再把花菜甩一甩，好把它甩干一點(diǎn)，然后就放在砧板上切好。切菜時(shí)還發(fā)生了一點(diǎn)小意外，險(xiǎn)些切到手指頭，辛虧媽媽眼疾手快，把我的手抬起來，要不然可就人肉炒花菜了。準(zhǔn)備好食材之后，我先把鍋拿下來放在灶臺(tái)上，打開煤氣，點(diǎn)燃，再把排氣扇打開，把油倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，油嗞嗞的響，好像在放鞭炮;油花撲撲地往上跳，好像小孩嘴里的跳跳糖。油熱了，我把花菜倒進(jìn)鍋里，然后把肉也放進(jìn)去了，炒了一會(huì)兒。等看見花菜由白色變成了金黃色，淡淡的香氣飄進(jìn)了我的鼻孔，我趕忙拿起來盤子，準(zhǔn)備盛菜?？晌彝蝗幌肫疬€沒放鹽和作料，就拍拍腦門說：“瞧我這記性!”連忙放鹽和作料，又翻炒幾下。我盛起了花菜，讓媽媽嘗了嘗。媽媽說：“還是寶貝女兒炒的好吃!”我也迫不及待地嘗了一口，真香。
我高興地笑了，享受自己的勞動(dòng)果實(shí)真是幸福啊!我以后要多多的幫爸爸、媽媽做一些事情，做一個(gè)勤快的好孩子。
星期天，爸爸媽媽有事外出，我一個(gè)人在家。
我又重新做了一遍，先放油，再放菜，快出鍋時(shí)再放鹽，把菜翻騰了幾下，出鍋嘍!我趕緊嘗了一下，味道不錯(cuò)啊，我終于做出了一盤香氣撲鼻的黃瓜炒肉片。
吃著自己做的菜，我胃口大開，一連吃了兩碗飯，我開心極了。
每當(dāng)我在電視上看到別的小朋友會(huì)炒菜時(shí)，我都非常羨慕。所以我就暗暗下定決心要跟媽媽學(xué)做菜。
第一次做菜難免會(huì)緊張，生怕自己粗心大意漏做了一個(gè)步驟。媽媽說：“要冷靜，才能做出一道美味的菜。如果你覺得做一道菜很難，我就教你一道簡単的菜——番茄炒雞蛋”。
準(zhǔn)備的材料有：番茄、雞蛋、姜、鹽、油。首先把番茄洗干凈，再放在盆里用清水浸泡半小時(shí)，把殘留在番茄表面的農(nóng)藥去掉，再把番茄切成一小塊一小塊的，把雞蛋打散再往雞蛋里放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和油攪拌均勻，把姜削掉皮切片，準(zhǔn)備二片就可以了。好了，開始準(zhǔn)備炒了，首先，把鍋洗干凈，開火燒鍋到?jīng)]有水為止，再放油下鍋，等油發(fā)出滋!滋!滋!的聲音后。就把雞蛋放下鍋里去，翻炒幾下，等雞蛋差不多熟了的時(shí)候，就放番茄和二片姜放到鍋里。一起翻炒三四分鐘后，再放一勺鹽下鍋，看雞蛋、番茄完全熟透了，就可以上碟了。
在暑假里，每當(dāng)看到媽媽回家的時(shí)候，工作得非常累，還要回家給我炒菜、做飯，廚房里的溫度跟蒸籠差不多，媽媽臉上的汗珠大顆大顆的往下滴，作為女兒的我看在眼里，疼在心里，非常不忍心。我在心里暗暗地發(fā)誓，決定跟媽媽學(xué)做飯、炒菜，減輕一下媽媽的負(fù)擔(dān)。
中午媽媽買回來的豆角和棱瓜，我把心中的想法跟媽媽說了，媽媽高興地答應(yīng)了。
媽媽在教我摘豆角的時(shí)候，廚房里雖然很熱，但我還是愿意在這里，時(shí)時(shí)用毛巾擦著汗珠，摘完之后，媽媽洗菜，我刷鍋。一會(huì)媽媽教我學(xué)切菜，媽媽告訴我切菜要領(lǐng)：切菜的時(shí)候，一定要小心手指頭，手指頭往里彎。我切完菜后，又切了一點(diǎn)蔥、姜末。
擰開爐子，先把鍋?zhàn)永锏乃闊?，再倒上油，油熟了以后，先放上蔥、姜末，再放上豆角，翻一翻，再放鹽，一定要適量地放!然后再均勻地翻幾遍，媽媽說如果看著很干了，就再加上點(diǎn)水，不一會(huì)工夫，豆角就炒好了。我把它盛在盤子里，順便夾了一點(diǎn)嘗了嘗，哇，真香啊!我趕緊把媽媽叫來也嘗了嘗，媽媽對(duì)我炒的這道菜大加贊賞，連連說：“很香，很香!”這時(shí)別提我的心里有多高興了。
這頓飯我們吃得非常愉快。我想以后只要我放學(xué)在家，我就把飯做好，把菜炒好，媽媽回家以后就可以吃著現(xiàn)成飯了，也不用那么累了，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十六
星期天，我看見媽媽在炒菜。我對(duì)媽媽說：“媽媽，讓我來學(xué)炒菜，好嗎？”媽媽看著我充滿信心的樣子，就答應(yīng)了。
首先，我往鍋里放了些油，然后放入媽媽切好的蔥和姜，再放入媽媽切好的肉片，我用鏟子把肉片翻過來翻過去，不一會(huì)，肉片的顏色變了我按照媽媽教給我的方法，放了少許的鹽和醬油。我用小火燜了一會(huì)，接著把準(zhǔn)備好的土豆片放在鍋里，跟肉片一起炒，然后就蓋上了鍋蓋。過了兩分鐘，我打開鍋蓋，用筷子夾了一片肉看還沒有熟，我又把鍋蓋蓋上去，聽媽媽說要多燜一會(huì)，味道才會(huì)進(jìn)去，我在廚房轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，心想土豆和肉片怎么這么難熟呀，唉！平時(shí)看媽媽做飯挺容易的，怎么輪到我做飯就難呀。真是看花容易繡花難。忽然，我聞到了什么味道，正巧媽媽走過來了，把鍋蓋打開，已見土豆和肉片都熟了，但是有一點(diǎn)糊了。媽媽立刻說：“寶貝，沒事的，第一次做飯，已經(jīng)做的這么好了，已經(jīng)不錯(cuò)了?！甭犃藡寢尩脑?，我也沒有那么悲傷了。
吃飯的時(shí)候全家人都夸我長大了，我覺得這次的飯比以前做的更好吃更香，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。同時(shí)也體會(huì)到媽媽每天做飯的辛苦。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十七
人人都有剛學(xué)的第一次，作為四年級(jí)學(xué)生，我們可以把自己學(xué)炒菜的經(jīng)過寫成一篇優(yōu)秀的。
作文。
下面小編為大家搜集整理有關(guān)我學(xué)會(huì)了炒菜的四年級(jí)作文，希望可以幫助到大家!
人生有許許多多第一次，比如第一次自己做飯，第一次參加考試……這些第一次都是我們這一生中最美好的回憶，讓我們?cè)谌松牡缆飞狭粝铝藢氋F的經(jīng)驗(yàn)。其中我感觸最深的就是第一次學(xué)炒菜了。
我學(xué)做的是西紅柿辣子炒雞蛋。我先挑了三個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿和一個(gè)辣椒。我將西紅柿、辣椒洗干凈，然后將西紅柿切成塊，我左手扶著西紅柿，右手拿著刀，結(jié)果刀切到了我的手上，還好，只不過是擦破了一點(diǎn)皮，爺爺說：”切菜的時(shí)候，左手的五個(gè)手指一定要微微往里彎曲，這樣就切不到手上了?！拔野凑諣敔斦f的把辣椒也切完了，果真是這樣。緊接著，我開始打雞蛋，我把雞蛋往碗沿上一磕，然后用手掰開，結(jié)果雞蛋被我捏碎了。爺爺說：”用手輕輕掰開就可以了。“我照爺爺說的試了下，蛋清夾著蛋黃依依不舍地離開了蛋殼，掉進(jìn)了碗里，我放了點(diǎn)鹽，用筷子攪拌均勻，做好了準(zhǔn)備。
我把鍋放在了灶上，打開火，我正準(zhǔn)備倒油，爺爺說：”等鍋里的水干了再放油，要不然，油就會(huì)濺出來。“我深深地記在了心里。油開始冒煙了，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，只聽”嗞啦“一聲，好像在奏樂，這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又在鍋里把它搗碎，緊接著我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過了一會(huì)兒，我又把辣椒放了進(jìn)去。黃黃的雞蛋寶寶，紅紅的西紅柿寶寶，綠色的辣椒寶寶穿上了閃閃發(fā)光的衣裳，好像正在舉行一場盛大的舞會(huì)呢!
爺爺?shù)囊宦暋背鲥仭埃业膫ゴ蠼茏骶驼Q生了。真不敢相信，我能親手做飯了，興奮的我心里美滋滋的，像喝了蜜一樣甜。
通過第一次做飯，我真正明白了”世上無難事，只怕有心人“的道理。
上個(gè)月我們班在教室里舉行了一次別開生面的元旦聯(lián)歡會(huì)，老師囑咐我們每個(gè)同學(xué)都要做一盤拿手好菜，到學(xué)校給大家展示。
我回到家，將這個(gè)消息告訴了媽媽，媽媽就和我一起到網(wǎng)上查了起來，我們到了“美食天下”，一個(gè)一個(gè)毫不疲倦的將里面的每個(gè)涼拌菜都看了個(gè)精光，又經(jīng)過層層篩選，終于選定下來，我們就做這個(gè)——蛋皮菠菜包?？吹阶龇?，我不由得暗暗笑了一下，這也太簡單了，幾分鐘就能搞定，而且它涼了也能吃，也好吃，外形又獨(dú)特真是一個(gè)好菜。
下午，媽媽買了菠菜?；氐郊遥覍⒉げ讼磧?，剁成餡兒再放點(diǎn)香油、香醋、鹽、糖。。。。。。拌一拌，嗯，頓時(shí)香味撲鼻，我正準(zhǔn)備去煎蛋皮的時(shí)候，媽媽走進(jìn)來說：“用這個(gè)豆皮試試!”我看了，心想：對(duì)呀，豆皮和蛋皮差不多，豆皮還比蛋皮省事呢!于是我就用豆皮包了一下：把菠菜餡舀一點(diǎn)點(diǎn)放在豆皮中間，然后向上擼起，用一根韭菜系起來，迫不及待的嘗了一口，嗯，真好吃!不過我還是想用蛋皮，因?yàn)槎蛊さ目诟羞€是不如蛋皮好。所以計(jì)劃初步定下來了，就等著元旦那天我大顯身手啦!元旦那天中午，我飛奔回家，連中午飯都顧不得吃，就開始叫攪雞蛋液，將攪勻后倒進(jìn)鍋里，可是鍋里的雞蛋液又鼓了起來，弄得我手忙腳亂，還好媽媽前來救駕，才煎好一張蛋皮。接著就像前面用豆皮包一樣，包好一個(gè)蛋皮菠菜包，接下來就越來越順利，我很快做好了五個(gè)菠菜包，哈哈哈，大功告成!
這次混亂的做菜不光讓我學(xué)到了一門手藝，還讓我體會(huì)到媽媽平時(shí)做飯的辛苦。在寒假里，我還要多學(xué)做飯菜，爭取下次做出更好的飯菜。
平常我什么都不做，媽媽爸爸總是說我是一只小懶豬。
近日來家里的農(nóng)活特別多，媽媽爸爸總是很晚才煮飯，我的肚子也餓得咕咕地叫。
一天晚上，已經(jīng)很晚了，爸爸媽媽還沒有回來，我就看起了科技小報(bào)，我無意中看到一個(gè)菜的做法。我心想：假如我把這道菜做成功了，爸爸媽媽一定會(huì)對(duì)我刮目相看。于是我下了決心要把這道菜做好，我繼續(xù)往下看，看到了做這菜的配方，可要小蔥、白菜，這些東西哪有啊?嘿，家里不有白菜嗎?菜園地里不也有小蔥嗎?我去摘了些回來，然后把家里的白菜拿出來。
我開始動(dòng)起手來，先把白菜洗干凈，把葉子上的水甩了甩，放在菜板上，拿起刀切了起來。菜刀好象有意跟我作對(duì)，我想切條，它偏不切條，菜刀越不聽使喚，我越急，切出來的菜就越不像樣子。一不小心，菜刀從左手劃過，割了一條口子，我放下菜刀，找了塊白布包上。“等媽媽回來再說吧!”我心想。
這時(shí)，我想起了媽媽的一句話：失敗是成功之母“。我咬了咬牙，重新切起來，費(fèi)了大勁，總算把白菜切好了。我又切了一些蔥，把鍋放在煤爐上，倒了點(diǎn)油，我只記得下一步該放蔥，是濁和鹽一起放，心里卻沒準(zhǔn)，便趕緊去看報(bào)，等看完報(bào)，油已經(jīng)冒煙了，我抓了些蔥和鹽放進(jìn)去，只聽沙的一聲，我嚇了一大跳，忙將白菜倒進(jìn)鍋里，又按照?qǐng)?bào)上說的，加了醬油，放了胡椒面，用鏟子翻了翻。
我正在往外舀，爸爸媽媽正巧也回來了，我拿上兩雙筷子，”請(qǐng)爸爸媽媽品嘗我炒的菜?！拔艺f。他們驚訝地說：”我們家的小懶豬今天也下廚了?!“說著，便吃起來了，吃了一會(huì)兒，媽媽說：”我們家的小懶豬炒的菜真是好極了!“說著便豎起了大指拇，我心里樂滋滋的，想：我已經(jīng)長大了，以后一定要幫爸爸媽媽多分擔(dān)分擔(dān)。
記得那是一個(gè)四月的周末，春天已經(jīng)悄悄地來到了我們這里。蔚藍(lán)的天空。象被水洗過了一樣藍(lán)，樹枝上長出了嫩綠的葉芽，草綠了，花紅了，微風(fēng)吹拂在人們的臉上，暖暖的，舒服極了。中午，奶奶準(zhǔn)備炒菜的時(shí)候，我對(duì)奶奶說：“今天讓我來炒菜，行嗎?”“當(dāng)然可以，炒什么呢?”“那我就炒雞蛋吧!”“好啊!那你先把雞蛋打到碗里吧!”我拿著雞蛋學(xué)著奶奶以前打雞蛋的樣子，直接把蛋磕過去，只聽“啪”的一聲雞蛋殼裂開了，還沒有等我往碗里放，蛋黃，蛋清就掉在了地上。“啊!”我大聲叫了起來，奶奶一看說：“沒有關(guān)系的，你看好了，不要太用勁，把蛋碰開一點(diǎn)，用手輕輕一掰就可以了?！蔽野凑漳棠陶f給我的方法打好了蛋，又給攪勻了。奶奶把套袖和圍裙給我拿了過來，把我給武裝起來。我來到爐子前，撓開了頭皮，爐子我沒有開過那!奶奶看著我在發(fā)愣，就明白了。她對(duì)我說：“你下把閘門打開，一定要先點(diǎn)火，再開氣，你試試?！蔽野粗姶蚧穑验_關(guān)一扭，“撲”的一聲，一團(tuán)蘭色的火焰就從鍋下冒出來了，“火千萬不要太大啊!”奶奶說，快點(diǎn)，該倒油了“我拿起油捅就往鍋里倒了半壺，”哎呀!咱們可不是賣油的啊!一定要等油熱了，咱們?cè)俜烹u蛋?！拔铱粗伬锏挠烷_始冒煙，我端碗的手不由自主的抖了起來，煙越來越大了，我等不及了，把雞蛋一下子倒進(jìn)了鍋里，雞蛋進(jìn)了油鍋就像一個(gè)個(gè)頑皮的小娃娃一樣，鼓起了圓圓的小肚子。”快!翻一下，不然就要糊鍋了?！拔疫B忙拿鏟子在鍋里翻動(dòng)起來?？梢猿鲥伭?，那雞蛋被我吃了一塊，變成了一塊塊，像黃色的寶石。
今天我學(xué)會(huì)了炒菜，可真是高興啊!今天我明白了，不管做什么事情，只要你認(rèn)真去做，都能去完成，能做好。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十八
這是個(gè)風(fēng)和日麗、萬里無云的一天，老師布置了一個(gè)作業(yè)：學(xué)會(huì)炒雞蛋。
回到家，我跟奶奶自告奮勇說晚上我要炒雞蛋給大家吃。
我拿了兩個(gè)雞蛋，在碗的邊沿用力磕了一下，蛋殼磕了一條裂縫，第一次我太用力了，不小心把蛋殼捏碎了，蛋液灑了一地，我的臉一下子黑了。奶奶安慰我說沒關(guān)系，還教我打蛋的技巧。第二次我控制了手上的力道，輕輕順著蛋殼的裂縫掰開，蛋液順利地滑進(jìn)了碗里。我拿起筷子攪拌起來，等拌好蛋液我的小手都快酸死了。我往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油上面冒出一縷縷煙，就把拌好的蛋液倒進(jìn)油鍋里。
油鍋里“噼里啪啦”作響，就像誰在胡亂地敲鑼打鼓一樣。看著蛋液慢慢成型，變成一個(gè)金燦燦的大餅，我趕緊笨手笨腳地用鍋鏟子把雞蛋翻了個(gè)面。雞蛋的香味飄了出來，我用力一吸氣，哇，好香啊!奶奶在身后提醒我雞蛋炒好了。我連忙關(guān)掉煤氣，用鏟子把金黃的雞蛋盛放到碟子里。
我端出雞蛋給大家品嘗，大家嘗了一口，都豎起大拇指夸我：“咪咪真厲害，第一次炒雞蛋就這么美味啊!”我開心地笑起來。大家你一口我一口很快就把雞蛋吃完了，看著光溜溜的碟子，我覺得好滿足啊。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十九
在作文班，楊老師布置了一樣作業(yè)：回家炒一道菜，并且讓家長們品嘗。
回家后，我對(duì)媽媽說：“今天我來做一道菜?！薄鞍?，不錯(cuò)，曉得為媽媽分擔(dān)一些。”“要不是老師布置，我才不情愿?！蔽亦街彀驼f?！翱禳c(diǎn)教我做，別廢話?！?BR> 媽媽教我青菜炒肉絲。第一步：先把西紅柿和蒜切成片。哈哈，天助我也，這個(gè)我會(huì)。我在心里暗暗想著。第二步：把少量菜油和豬油倒進(jìn)鍋里。我把菜油和豬油拿了出來，向媽媽匯報(bào)：“材料準(zhǔn)備好了，長官?！暗谌剑旱扔蜔崃?，就把切好的西紅柿、蒜放進(jìn)鍋里，然后把洗好的青菜放進(jìn)鍋里炒。再放鹽。
我把第一步做得天衣無縫，第二步也ok，就這第三步我就不行，還濺了一手油。但是我相信堅(jiān)持就是勝利，把手洗好后，我繼續(xù)炒菜。但是，我遇到一個(gè)難題：青菜必須翻一凡，我卻怎么也翻不起，那時(shí)的而我急得像熱鍋上的螞蟻。還好有老媽在，她急忙把我的小青菜援救，這才平息了風(fēng)波。
我吃著自己做的菜，想起自己做菜時(shí)的酸甜苦辣，心里流出淡淡的喜悅。
誰說我們小孩是小皇帝？我們都能自己炒菜了！
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇二十
前天我們學(xué)了一篇課文《可貴的沉默》，學(xué)完讓我感到羞愧，因?yàn)槲也恢腊职謰寢尩纳帐悄囊惶欤乙埠苌賻桶职謰寢屪鍪?。我想以后幫爸爸媽媽做家?wù)，讓他們體會(huì)到有我這個(gè)女兒的快樂和幸福。
八點(diǎn)，十點(diǎn)，十二點(diǎn)，炒菜的時(shí)間終于到了，我興致勃勃的從菜盤里拿出要洗的菜，放在水龍頭下面沖洗，我專心致致地沖洗菜葉上的臟物，媽媽站在一旁說“菜一定要洗干凈，然后學(xué)我的樣切菜”。聽了媽媽的話，我認(rèn)認(rèn)真真的把菜洗了好幾遍，終于把白菜洗干凈了。
于是我拿來菜刀切菜，一開始認(rèn)為切菜是一件非常容易的事，我把菜切得長的長，短的短，東倒西歪，亂七八糟的。媽媽說：“要做好一道菜，切菜也很重要，有的可以切成條形，有的可以切成塊形，還有的可以切成片形”但菜的形狀一定要均勻。
炒菜開始了，我把油倒進(jìn)進(jìn)鍋里，我打開火，只聽到噼里啪啦的聲音響起來了，油也跳起來了，趕緊放白菜，加上鹽和蔥，其實(shí)我也不知道自己放了多少，就是憑感覺放點(diǎn)，不一會(huì)兒，菜就炒好了，我把菜鏟出來，端給爸爸媽媽吃。他們表揚(yáng)了我，我的心里像吃了蜜一樣甜，我學(xué)會(huì)了炒菜，今天的收獲可真大呀。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇一
我長大了，可炒菜都炒不來。我暗心決定，自己一定要學(xué)會(huì)炒菜。
我把這件事告訴了媽媽，媽媽說：“這個(gè)主意好”。我就這么辦了。
第二天，媽媽早早的把我叫醒。說：“要學(xué)會(huì)炒菜了。”我穿好衣。走到廚房。
媽媽說：“今天你必須學(xué)會(huì)炒菜，菜買好了?！蔽野淹炼蛊ど恿耍职淹炼瓜戳?。
媽媽說：“先洗鍋。”我把鍋洗干凈了，“開火”。媽媽說。我把火打開了，心里想著：一定要成功，加油?！胺咆i油”。我從冰箱里把豬油拿出來，心里“撲通撲通”的跳，生怕又掉到我臉上，我把豬油放入鍋里，突然一滴油跳到我臉上，我叫了一聲，媽媽沒有關(guān)心我，反而還說：“炒菜被燙到很正常?！蔽覇枺骸跋乱徊绞鞘裁?？”“倒菜”。我把菜倒入鍋中，“啪”一聲，把我嚇得半死。我又把菜翻來翻去。學(xué)著媽媽的樣子，過了一會(huì)，似乎想起一件事，放鹽，我急急忙忙得把鹽拿來，放了鹽，過了一會(huì)，好了。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇二
這一天，我看見媽媽在打掃衛(wèi)生，我覺得媽媽很辛苦，我覺得我應(yīng)該學(xué)會(huì)自己打掃衛(wèi)生，應(yīng)該幫媽媽，就開始自己學(xué)著打掃房間。
開始，我打掃房間的時(shí)候，不是把這打翻，就是把那弄亂。結(jié)果不是在打掃房間，而是像在摧毀房間。
經(jīng)過這一段時(shí)間，我慢慢的學(xué)會(huì)打掃衛(wèi)生了，已經(jīng)不用媽媽幫我打掃的房間啦！也不用媽媽那么辛苦啦！
我真高興??！可以幫媽媽分擔(dān)家務(wù)，不用媽媽那么辛苦了！
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇三
開始了，我一心一意的看著姐姐做著，姐姐一下子放了三個(gè)魚頭下去，又看她下了5毫克油，又放了一小勺鹽，然后還放了蒜頭，炒了一會(huì)兒，香噴噴的蒜頭魚頭就大功告成了，姐姐叫我做一遍，我等了好久了，一下子就拿起鍋鏟大干一場，我一下子鍋還沒干我就把油放下去，油一下子爆發(fā)，我疼得呱呱叫，又念著：“哼，死油！”又來過，我先等鍋干了，馬上放油，又一下子放魚頭，果然有一點(diǎn)香味發(fā)出來了，我又切那個(gè)蒜頭，蒜汁射到我的眼睛辣死了，我含著眼淚，把蒜放下去，再灑點(diǎn)鹽，可是我一下子勺子不聽使喚，一下子下了一大勺，我大耐煩的發(fā)火，姐姐安慰我說：“不可以炒，那可以水煮啊。”我不，我把水倒了，鹽就沒了，再下一點(diǎn)點(diǎn)鹽，炒兩下子，一盤香噴噴的魚頭就出鍋了，我又高興又害怕，我怕等一下吃下去的時(shí)候很難吃，姐姐一下夾了一塊，一吃，我的手腳都發(fā)抖了，姐姐吃了連忙點(diǎn)頭，我才松了下來，我高興的跳起來。
我終于學(xué)會(huì)了我的第一道菜了，姐姐說今天就把自己炒的吃了就當(dāng)中午飯，我大吃了驚那也好，我反正學(xué)會(huì)了做這道菜也值得。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇四
“恩恩，外婆您燒的菜可真香呀！再炒的時(shí)候我就聞到香味了！”我流了流口水，“你這個(gè)人呀，就是知道要拍馬屁，怎么不拍到馬蹄子上呀？啊哈哈哈！”哼！姐姐潑我冷水我也不管了，唉！
“哎，蔡睿，我記得你上一次炒了那個(gè)蛋炒飯，出了沒放鹽，其它倒挺好，很好吃，今天要不要露上一手呀？”爸爸問道。我心想：這有什么難的，炒個(gè)青菜小蘑菇，讓你們看看我蔡睿有多厲害！
我準(zhǔn)備的材料有青菜、小蘑菇、色拉油（我們家通常都用色拉油），ok，材料的是不費(fèi)吹灰之力搞定了，該炒菜了，其實(shí)我還是有一點(diǎn)點(diǎn)害怕，因?yàn)樯洗挝页吹俺达埖臅r(shí)候，我的臉上爆了幾滴油，真的好疼呀，唉，算了，算了，不去想了，開始燒吧開始燒吧！
我先把青菜放進(jìn)鍋里煮，大概煮個(gè)1—2分鐘的樣子就好，一直翻炒，然后倒入一些色拉油。（這是我的獨(dú)門炒法）最后放小小的蘑菇，吵呀吵呀，終于炒好了，再撒上鹽和味精！
爸爸媽媽姐姐外婆一嘗，都說：“你這個(gè)人平時(shí)我們是小瞧你了呀，嗯，不錯(cuò)，嘿嘿嘿！”
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇五
每天，我都吃著媽媽做的菜，今天我也要給媽媽做一道菜——蕃茄炒雞蛋。
中午，我從袋子里取出幾個(gè)雞蛋，在灶臺(tái)上輕輕碰開。接著，把雞蛋對(duì)準(zhǔn)碗，用手在裂縫處輕輕一掰，打到第六個(gè)雞蛋時(shí)，一些破碎的蛋殼掉進(jìn)了碗里，害得我費(fèi)了九牛二虎之力才把殼弄出來。我拿了一雙筷子，反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢?，攪拌的過程中灑了一些鹽，不一會(huì)兒，雞蛋就變成黏乎乎的黃色液體，接著拿出鮮艷的蕃茄，洗干凈，小心翼翼地用萊刀一塊一塊切起來。
準(zhǔn)備工作做好后，我擰開煤氣開關(guān)，看到火苗呼呼地往上躥，我急忙往鍋里放上油，誰知鍋里還有點(diǎn)水，“刺刺”油在鍋里不停往外濺，嚇得我趕快往旁邊躲。我看到油在鍋里冒出縷縷青煙后，就咬咬牙，伸手把雞蛋倒入鍋里，只聽“滋啦”一聲，好像奏樂一樣。沒過幾秒鐘，雞蛋上就冒出鼓鼓的大泡泡，我一手扶鍋，一手拿鏟子，左一翻，右一翻，再灑點(diǎn)鹽、老抽和醋。這樣，一盤香噴噴的菜就做出來了。
我讓媽媽嘗了一口，媽媽高興地說：“味道好吃極了！”
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇六
星期六，我正津津有味地看著《小當(dāng)家》。媽媽走過來，笑瞇瞇地說：“孩子，你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了，是不是給我們露一手呀？”我說：“有什么難的，我現(xiàn)在就做?！?BR> 說做就做。我毛毛糙糙地到廚房弄起來。經(jīng)過苦思冥想后，菜單給做出來了：弄一個(gè)西。
紅柿炒雞蛋吧?？梢蚤_始做了。我開了火，鍋里的水還沒干，一倒油，油噼啪作響，象放鞭炮一樣，油珠子飛濺在我的手背上，燙起了小泡泡：“哎呀！媽媽，爆炸了，我怕，我痛！”我尖叫著。媽媽走進(jìn)來，用剛才我丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上，一會(huì)兒就沒有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中，由于火太猛，時(shí)間太久，雞蛋糊了，煙霧彌漫了整個(gè)廚房。我的淚珠子掉下來了。媽媽走進(jìn)來，對(duì)我指手畫腳地教導(dǎo)起來：“孩子，鍋干了才倒油，炒雞蛋時(shí)火要用微火，而且還要用鍋鏟翻炒?！蔽野凑諎寢屨f的做法再做一次，等油微黃就放雞蛋，用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋，就炒西紅柿，炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖、鹽，然后把雞蛋倒入稍微再煮一下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子?？粗u蛋黃中帶紅，顏色對(duì)比鮮明心里自然特別歡喜。
這時(shí)，門開了，爸爸走了進(jìn)來用黃鼠狼給雞拜年的語氣說：“呀，孩子，你怎么做起廚師來了！煮什么好吃的，端出來大家嘗嘗?！眿寢屢粐L，皺皺眉頭：“太咸了，放太多鹽了吧?！蔽易プケ亲?，摸摸后腦勺，笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。爸爸只顧著吃，一邊夸：“不錯(cuò)，不錯(cuò)?！贝蟾攀嵌亲羽I了吧？不過，這對(duì)“廚師”也是種安慰呀！
這樣，我會(huì)做一道菜了，也明白了一個(gè)道理：無論做什么，都要多動(dòng)手，多動(dòng)腦，才會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇七
近日，爸爸、媽媽工作很忙。放學(xué)回家總要等好久媽媽才能回來做飯。
1天下午，我放學(xué)回家，閑著沒事干，就拿起《科技小報(bào)》看了起來。真巧，上面有1段介紹怎樣炒白菜的小文章?？粗粗?，我產(chǎn)生了1個(gè)念頭：爸爸媽媽工作忙，我學(xué)會(huì)炒菜，不就可以減輕他們的1點(diǎn)負(fù)擔(dān)嗎？想到這里，我放下報(bào)紙，動(dòng)手干了起來。我先把菜洗干凈，抖干凈白菜上的水，放在案板上，拿起刀切了起來?？刹说逗孟裼幸飧易鲗?duì)，我想切條，它偏成塊。菜刀越來越不聽使喚，我越急，越切不成樣子，1不小心，菜刀將我的手劃破了。我放下菜刀，找來創(chuàng)可貼貼上。傷口痛得我直咧嘴，我想：等媽媽回來再說吧，切菜這么難，我1時(shí)半會(huì)兒也不可能獨(dú)立完成呀!就在這時(shí)，我想起媽媽說的1句話：失敗是成功之母。是??！不管做什么事都得有恒心。我咬了咬牙又重切白菜，費(fèi)了好大的勁總算把白菜切成條了。我又切了些蔥，把炒鍋放在電磁爐上，倒了點(diǎn)油。油熱了，可是，我只記得下1步該放蔥，但是不是和鹽1起放，心里卻沒有準(zhǔn)備，便趕緊去看報(bào)。等看完報(bào)，油已經(jīng)冒煙了，我抓了1把鹽和蔥放了進(jìn)去，只聽“沙”的1聲，我嚇了1跳，忙將白菜倒進(jìn)鍋里，又按照?qǐng)?bào)上說的，加上醬油，放上胡椒面，用鏟子翻了翻。
通過這次抄蛋，我更加體會(huì)到了媽媽的辛勞。廚房的溫度是多少高啊，我才站了10多分鐘，就已經(jīng)滿頭大汗了，媽媽一站就半小時(shí)，那是多么辛苦?。∶看螊寢尦鰜矶际谴蠛沽芾?，豆大的汗珠緩緩從她的額頭上流下來……我每次看到后是多么心疼啊。我還要學(xué)會(huì)抄更多的菜，才能更好的幫助媽媽了。我還要多做一些我力所能及的家務(wù)，使媽媽更加輕松了。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇八
我想學(xué)習(xí)炒菜，這樣?jì)寢尵筒挥贸床肆恕?BR> 星期天早上，我就纏著媽媽教我炒菜。
媽媽先教我西紅柿雞蛋，先把碗拿出來，放入兩個(gè)雞蛋，再拿出西紅柿把西紅柿切丁，然后起鍋燒油翻炒一下就可以了。
我第一次嘗試，前兩個(gè)步驟還很簡單，當(dāng)我倒入油時(shí)，油立刻沸騰起來，賤了我一身，媽媽給我包扎了一下，對(duì)我說：“油沸騰的時(shí)候拿拿鍋蓋擋住就可以了?！?BR> 我第二次嘗試，又把油倒入了鍋里，他沸騰的時(shí)候，我立刻拿鍋蓋擋住了，果然成功了。我要把西紅柿和雞蛋放入了里面。
接下來就該翻炒了，這是最有趣的，也是最難的。
媽媽先拿著我的右手，又拿著我的左手，先把鍋拿了起來，右手拿著鍋鏟進(jìn)行翻炒，左手輕輕的向上一拋，西紅柿炒雞蛋就翻了一個(gè)面。
我按照媽媽的步驟來了一遍，果然成功了。媽媽還教我做了其他的菜，有青椒肉絲，炒洋蔥等等。
你們做過哪些事情呢？為什么做這件事呢？
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇九
在成長經(jīng)歷中，經(jīng)歷了許多由不懂到懂，由不會(huì)到會(huì)的過程，令我刻骨銘心的是學(xué)炒菜。
那天，在媽媽的陪伴下，我圍上了圍裙。將要學(xué)習(xí)炒卷心菜。媽媽拿了一個(gè)大大的卷心菜，把葉子全部摘下來了，然后放在盆子里，接了一盆子的水，并讓我將卷心菜洗干凈，我一片一片地用手摸，洗得特別干凈，被洗過的葉子顯得特別嫩綠。洗好了，我把這些菜放在菜籃子里，媽媽讓我將它們一片一片地撕成小塊兒。
準(zhǔn)備就緒，媽媽說：“現(xiàn)在要倒油了?！蔽揖o忙躲到一邊，生怕油會(huì)濺出來燙到我。只見媽媽將火打開，等了幾十秒后，沿著鍋將油緩慢的倒進(jìn)鍋中。等油燒到吐泡泡的'時(shí)候，媽媽把卷心菜倒了進(jìn)去，“嗤嗤——”卷心菜葉一進(jìn)入到鍋里，就熱鬧起來了，仿佛在七嘴八舌地議論著，媽媽迅速拿起鏟子用力翻炒，我慢慢靠近也想嘗試著炒，媽媽將鏟子遞給我，：“你來試試！”我拿著鏟子，笨拙的想把菜翻個(gè)面，可是似乎是太多了，一直翻不靈活。媽媽鼓勵(lì)我：“做得不錯(cuò)，把鏟子接近鍋底再翻炒！”在媽媽地指引下，我不斷地嘗試著，體驗(yàn)著，一陣陣熱氣迎面撲來，我的額頭已布滿了汗珠，想想媽媽，她每天都要這樣做飯做菜，真是辛苦！媽媽又讓我加醋和醬油，我便拿起醋瓶子放了一點(diǎn)醋，又放了一點(diǎn)醬油，并加了一些耗油。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，微笑著說：“再加點(diǎn)鹽?！蔽曳帕藘缮}。最后媽媽拿起鍋蓋蓋在鍋上，悶了好一會(huì)兒，我才掀起蓋，頓時(shí)一股水蒸汽向我撲來，迎面還有卷心菜的香味，見菜炒得差不多了，就把火關(guān)了，卷心菜就像綠綠的草地，我把菜盛在碟子里，端上了桌子。
我用心記住了炒卷心菜的步驟，對(duì)著媽媽說，下次我再獨(dú)立地做一次！我們盛了飯，津津有味的吃起來了，爸爸說道：“這菜不錯(cuò)哦！”我心里就像是吃了蜜一樣甜，那是因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了燒菜了！
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十
今天中午，媽媽買了我最喜歡的西紅柿和一些雞蛋，準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。我對(duì)媽媽說：“媽媽，既然這是我最喜歡的菜，那么，就讓我來炒吧?！薄靶邪?！”媽媽爽快地回答。
首先，幫西紅柿“洗一次澡”，然后把它們一個(gè)個(gè)放到切板上，把它們“碎尸萬段”。再拿來三個(gè)雞蛋打在碗里，充分地?cái)嚢杈鶆颉５纫磺袦?zhǔn)備工作結(jié)束后，媽媽說：“可以開始了?！眿寢屩笓]，我來炒。第一步：先把油倒進(jìn)熱鍋里，等油開始冒煙的時(shí)候倒入打好的雞蛋，用鍋鏟兩面翻炒，再隨即倒入切好的西紅柿，然后當(dāng)西紅柿逐漸軟下的時(shí)候放入適量的鹽、味精、香蔥，媽媽說可以起鍋了，于是，我拿來盤子把西紅柿炒雞蛋倒進(jìn)去。
只見紅的紅，黃的黃，這樣，一盤色澤鮮艷的西紅柿炒雞蛋就此完工。我聞了一下，一時(shí)間香氣撲鼻，我拿起筷子，就嘗了一口，剛吃完就贊不絕口地說：“老媽，沒想到我第一次做菜，竟然比你做得還好吃?！崩蠇屇闷鹂曜右矅L了一口，吃完了還對(duì)我豎起大拇指說：“老堯，想不到你還有做菜的天賦。”我們；兩目相對(duì)，然后哈哈大笑起來。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十一
在這一年中令我最難忘的是母親節(jié)我給媽媽炒菜。
事情經(jīng)過是這樣的:那天是母親節(jié)，我想孝順一下媽媽，就說：“媽媽，我來給你炒菜吧!我會(huì)和你炒得一樣好?！眿寢尪挍]說答應(yīng)了。
我先把花菜從袋子里拿出來，放在水龍頭下面，放水把花菜洗干凈。洗完后再把花菜甩一甩，好把它甩干一點(diǎn)，然后就放在砧板上切好。切菜時(shí)還發(fā)生了一點(diǎn)小意外，險(xiǎn)些切到手指頭，辛虧媽媽眼疾手快，把我的手抬起來，要不然可就人肉炒花菜了。準(zhǔn)備好食材之后，我先把鍋拿下來放在灶臺(tái)上，打開煤氣，點(diǎn)燃，再把排氣扇打開，把油倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，油嗞嗞的響，好像在放鞭炮;油花撲撲地往上跳，好像小孩嘴里的跳跳糖。油熱了，我把花菜倒進(jìn)鍋里，然后把肉也放進(jìn)去了，炒了一會(huì)兒。等看見花菜由白色變成了金黃色，淡淡的香氣飄進(jìn)了我的鼻孔，我趕忙拿起來盤子，準(zhǔn)備盛菜?？晌彝蝗幌肫疬€沒放鹽和作料，就拍拍腦門說：“瞧我這記性!”連忙放鹽和作料，又翻炒幾下。我盛起了花菜，讓媽媽嘗了嘗。媽媽說：“還是寶貝女兒炒的好吃!”我也迫不及待地嘗了一口，真香。
我高興地笑了，享受自己的勞動(dòng)果實(shí)真是幸福啊!我以后要多多的幫爸爸、媽媽做一些事情，做一個(gè)勤快的好孩子。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十二
在敲鑼打鼓的熱鬧聲中，我們迎來了春節(jié)。除夕夜的時(shí)候，我們?nèi)颐咳硕家匆粋€(gè)菜，媽媽嘗了嘗我炒的菜，連聲夸贊我炒菜特別美味。讓我不禁想起了我五歲時(shí)剛學(xué)炒菜的模樣！
有一天，外婆在炒土豆絲兒，我覺得很簡單，就跟著外婆請(qǐng)教做菜。我先學(xué)切菜，我認(rèn)真地揣摩著外婆的姿勢(shì)，再看她怎么拿刀。外婆用右手拿刀，再把左手握在土豆上，三兩下地就切了半個(gè)土豆絲了，土豆絲又細(xì)又有韌性，細(xì)得可以直接穿針了。接下來就到我上場了，我學(xué)著外婆的姿勢(shì)開始切了，但剛切出來的土豆絲簡直跟土豆塊差不多。
看著土豆塊，我有些失望了。我跟外婆說：“外婆，我笨手笨腳的，把土豆絲都切成土豆塊了?！蓖馄耪f：“萬事開頭難，再多練習(xí)幾次就沒問題了?！甭犃送馄诺脑?，我重新打起精神，果然。外婆說得對(duì)，練習(xí)了幾次以后，我就刀工就可以和外婆相比了。
接下來，我就開始學(xué)炒菜了，我心想：“炒菜總比切菜簡單吧”，可是開始了以后才發(fā)現(xiàn)“看花容易繡花難”，我先炒的一次，鹽多料少，真難吃，第二次外婆教我了一個(gè)小秘訣，就是先放配料再放鹽，果然好吃多了，這道絕美佳肴就在我的手中誕生了！
我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，突然想起來了一句諺語，就是“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功?！?BR> 我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十三
在許多菜品中，西紅柿炒蛋是我的最愛，每當(dāng)媽媽把這道菜端上來時(shí)，我的肚子咕咕作響，一口飯一口西紅柿炒蛋，我吃的津津有味，三下五除二我就把西紅柿炒蛋吃完了，所以我覺得要學(xué)做西紅柿炒蛋。
心動(dòng)不如行動(dòng)，首先把鍋放在煤氣灶旁，學(xué)著媽媽的樣子，架上鍋，再倒入一點(diǎn)兒油，開始做我的西紅柿炒蛋。首先，熱鍋，可我倒入油時(shí)，油像調(diào)皮的小孩一樣從鍋里濺了出來，濺到我的手背上，疼的我連連尖叫，媽媽聽到了連忙拿著冷毛巾飛奔而來，對(duì)我說：“沒事的，下次慢點(diǎn)就好了!”然后再洗番茄，洗完后再切番茄，其次拿出外婆從臺(tái)州帶來的鮮雞蛋。
“噼里啪啦”，新鮮的雞蛋猶如孩子們進(jìn)入他們的樂園里，正在嬉戲呢!
一口飯，一口西紅柿炒蛋，今天我吃了自己做的西紅柿炒蛋，小肚子又被撐的圓滾滾了!
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十四
最近，爸媽常常出差，沒時(shí)間管我，所以我得學(xué)會(huì)炒菜，才能讓自己的肚子不受餓。
我向媽媽請(qǐng)教什么菜最容易學(xué)會(huì)，媽媽說：“那就學(xué)黃瓜炒蛋吧！”媽媽把步驟仔細(xì)地告訴我，我一一記在了心里。
中午，我決定嘗試一下，媽媽也同意了，我高興極了，忙跑向冰箱拿出了雞蛋、黃瓜還有蔥。第一步，先把雞蛋打碎并把蛋液倒進(jìn)碗里，加點(diǎn)酒跟鹽均勻地?cái)嚢杵饋?。接著切黃瓜，由于是第一次切菜，黃瓜片切得有大有小，很難看“切得不好沒關(guān)系，只要炒得好吃就行”。我心里安慰自己。再把蔥切成一個(gè)個(gè)小圓圈。一切準(zhǔn)備就緒，接著打開煤氣灶。把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了我趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽見一串滋滋聲，雞蛋很快就凝成塊，鍋里飄出了蛋香。我趕緊翻炒起來，接著放黃瓜片，又經(jīng)過一陳手忙腳亂地翻炒后。我想差不多快好了吧，放上蔥跟鹽。好了。
一碗黃瓜炒雞蛋新鮮出爐嘍?？粗约旱膭趧?dòng)成果，忍不住嘗了一口，哇！還不錯(cuò)。
我非常高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜，以后爸媽出差我就不用挨餓了。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十五
作為學(xué)生，我們?cè)趯W(xué)會(huì)炒菜之后，可以幫媽媽減輕生活中的許多負(fù)擔(dān)。下面小編為大家搜集整理有關(guān)我學(xué)會(huì)了炒菜的四年級(jí)。
作文。
希望可以幫助到大家!
在這一年中令我最難忘的是母親節(jié)我給媽媽炒菜。
事情經(jīng)過是這樣的:那天是母親節(jié)，我想孝順一下媽媽，就說：“媽媽，我來給你炒菜吧!我會(huì)和你炒得一樣好?！眿寢尪挍]說答應(yīng)了。
我先把花菜從袋子里拿出來，放在水龍頭下面，放水把花菜洗干凈。洗完后再把花菜甩一甩，好把它甩干一點(diǎn)，然后就放在砧板上切好。切菜時(shí)還發(fā)生了一點(diǎn)小意外，險(xiǎn)些切到手指頭，辛虧媽媽眼疾手快，把我的手抬起來，要不然可就人肉炒花菜了。準(zhǔn)備好食材之后，我先把鍋拿下來放在灶臺(tái)上，打開煤氣，點(diǎn)燃，再把排氣扇打開，把油倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，油嗞嗞的響，好像在放鞭炮;油花撲撲地往上跳，好像小孩嘴里的跳跳糖。油熱了，我把花菜倒進(jìn)鍋里，然后把肉也放進(jìn)去了，炒了一會(huì)兒。等看見花菜由白色變成了金黃色，淡淡的香氣飄進(jìn)了我的鼻孔，我趕忙拿起來盤子，準(zhǔn)備盛菜?？晌彝蝗幌肫疬€沒放鹽和作料，就拍拍腦門說：“瞧我這記性!”連忙放鹽和作料，又翻炒幾下。我盛起了花菜，讓媽媽嘗了嘗。媽媽說：“還是寶貝女兒炒的好吃!”我也迫不及待地嘗了一口，真香。
我高興地笑了，享受自己的勞動(dòng)果實(shí)真是幸福啊!我以后要多多的幫爸爸、媽媽做一些事情，做一個(gè)勤快的好孩子。
星期天，爸爸媽媽有事外出，我一個(gè)人在家。
我又重新做了一遍，先放油，再放菜，快出鍋時(shí)再放鹽，把菜翻騰了幾下，出鍋嘍!我趕緊嘗了一下，味道不錯(cuò)啊，我終于做出了一盤香氣撲鼻的黃瓜炒肉片。
吃著自己做的菜，我胃口大開，一連吃了兩碗飯，我開心極了。
每當(dāng)我在電視上看到別的小朋友會(huì)炒菜時(shí)，我都非常羨慕。所以我就暗暗下定決心要跟媽媽學(xué)做菜。
第一次做菜難免會(huì)緊張，生怕自己粗心大意漏做了一個(gè)步驟。媽媽說：“要冷靜，才能做出一道美味的菜。如果你覺得做一道菜很難，我就教你一道簡単的菜——番茄炒雞蛋”。
準(zhǔn)備的材料有：番茄、雞蛋、姜、鹽、油。首先把番茄洗干凈，再放在盆里用清水浸泡半小時(shí)，把殘留在番茄表面的農(nóng)藥去掉，再把番茄切成一小塊一小塊的，把雞蛋打散再往雞蛋里放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和油攪拌均勻，把姜削掉皮切片，準(zhǔn)備二片就可以了。好了，開始準(zhǔn)備炒了，首先，把鍋洗干凈，開火燒鍋到?jīng)]有水為止，再放油下鍋，等油發(fā)出滋!滋!滋!的聲音后。就把雞蛋放下鍋里去，翻炒幾下，等雞蛋差不多熟了的時(shí)候，就放番茄和二片姜放到鍋里。一起翻炒三四分鐘后，再放一勺鹽下鍋，看雞蛋、番茄完全熟透了，就可以上碟了。
在暑假里，每當(dāng)看到媽媽回家的時(shí)候，工作得非常累，還要回家給我炒菜、做飯，廚房里的溫度跟蒸籠差不多，媽媽臉上的汗珠大顆大顆的往下滴，作為女兒的我看在眼里，疼在心里，非常不忍心。我在心里暗暗地發(fā)誓，決定跟媽媽學(xué)做飯、炒菜，減輕一下媽媽的負(fù)擔(dān)。
中午媽媽買回來的豆角和棱瓜，我把心中的想法跟媽媽說了，媽媽高興地答應(yīng)了。
媽媽在教我摘豆角的時(shí)候，廚房里雖然很熱，但我還是愿意在這里，時(shí)時(shí)用毛巾擦著汗珠，摘完之后，媽媽洗菜，我刷鍋。一會(huì)媽媽教我學(xué)切菜，媽媽告訴我切菜要領(lǐng)：切菜的時(shí)候，一定要小心手指頭，手指頭往里彎。我切完菜后，又切了一點(diǎn)蔥、姜末。
擰開爐子，先把鍋?zhàn)永锏乃闊?，再倒上油，油熟了以后，先放上蔥、姜末，再放上豆角，翻一翻，再放鹽，一定要適量地放!然后再均勻地翻幾遍，媽媽說如果看著很干了，就再加上點(diǎn)水，不一會(huì)工夫，豆角就炒好了。我把它盛在盤子里，順便夾了一點(diǎn)嘗了嘗，哇，真香啊!我趕緊把媽媽叫來也嘗了嘗，媽媽對(duì)我炒的這道菜大加贊賞，連連說：“很香，很香!”這時(shí)別提我的心里有多高興了。
這頓飯我們吃得非常愉快。我想以后只要我放學(xué)在家，我就把飯做好，把菜炒好，媽媽回家以后就可以吃著現(xiàn)成飯了，也不用那么累了，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十六
星期天，我看見媽媽在炒菜。我對(duì)媽媽說：“媽媽，讓我來學(xué)炒菜，好嗎？”媽媽看著我充滿信心的樣子，就答應(yīng)了。
首先，我往鍋里放了些油，然后放入媽媽切好的蔥和姜，再放入媽媽切好的肉片，我用鏟子把肉片翻過來翻過去，不一會(huì)，肉片的顏色變了我按照媽媽教給我的方法，放了少許的鹽和醬油。我用小火燜了一會(huì)，接著把準(zhǔn)備好的土豆片放在鍋里，跟肉片一起炒，然后就蓋上了鍋蓋。過了兩分鐘，我打開鍋蓋，用筷子夾了一片肉看還沒有熟，我又把鍋蓋蓋上去，聽媽媽說要多燜一會(huì)，味道才會(huì)進(jìn)去，我在廚房轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，心想土豆和肉片怎么這么難熟呀，唉！平時(shí)看媽媽做飯挺容易的，怎么輪到我做飯就難呀。真是看花容易繡花難。忽然，我聞到了什么味道，正巧媽媽走過來了，把鍋蓋打開，已見土豆和肉片都熟了，但是有一點(diǎn)糊了。媽媽立刻說：“寶貝，沒事的，第一次做飯，已經(jīng)做的這么好了，已經(jīng)不錯(cuò)了?！甭犃藡寢尩脑?，我也沒有那么悲傷了。
吃飯的時(shí)候全家人都夸我長大了，我覺得這次的飯比以前做的更好吃更香，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。同時(shí)也體會(huì)到媽媽每天做飯的辛苦。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十七
人人都有剛學(xué)的第一次，作為四年級(jí)學(xué)生，我們可以把自己學(xué)炒菜的經(jīng)過寫成一篇優(yōu)秀的。
作文。
下面小編為大家搜集整理有關(guān)我學(xué)會(huì)了炒菜的四年級(jí)作文，希望可以幫助到大家!
人生有許許多多第一次，比如第一次自己做飯，第一次參加考試……這些第一次都是我們這一生中最美好的回憶，讓我們?cè)谌松牡缆飞狭粝铝藢氋F的經(jīng)驗(yàn)。其中我感觸最深的就是第一次學(xué)炒菜了。
我學(xué)做的是西紅柿辣子炒雞蛋。我先挑了三個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿和一個(gè)辣椒。我將西紅柿、辣椒洗干凈，然后將西紅柿切成塊，我左手扶著西紅柿，右手拿著刀，結(jié)果刀切到了我的手上，還好，只不過是擦破了一點(diǎn)皮，爺爺說：”切菜的時(shí)候，左手的五個(gè)手指一定要微微往里彎曲，這樣就切不到手上了?！拔野凑諣敔斦f的把辣椒也切完了，果真是這樣。緊接著，我開始打雞蛋，我把雞蛋往碗沿上一磕，然后用手掰開，結(jié)果雞蛋被我捏碎了。爺爺說：”用手輕輕掰開就可以了。“我照爺爺說的試了下，蛋清夾著蛋黃依依不舍地離開了蛋殼，掉進(jìn)了碗里，我放了點(diǎn)鹽，用筷子攪拌均勻，做好了準(zhǔn)備。
我把鍋放在了灶上，打開火，我正準(zhǔn)備倒油，爺爺說：”等鍋里的水干了再放油，要不然，油就會(huì)濺出來。“我深深地記在了心里。油開始冒煙了，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，只聽”嗞啦“一聲，好像在奏樂，這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又在鍋里把它搗碎，緊接著我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過了一會(huì)兒，我又把辣椒放了進(jìn)去。黃黃的雞蛋寶寶，紅紅的西紅柿寶寶，綠色的辣椒寶寶穿上了閃閃發(fā)光的衣裳，好像正在舉行一場盛大的舞會(huì)呢!
爺爺?shù)囊宦暋背鲥仭埃业膫ゴ蠼茏骶驼Q生了。真不敢相信，我能親手做飯了，興奮的我心里美滋滋的，像喝了蜜一樣甜。
通過第一次做飯，我真正明白了”世上無難事，只怕有心人“的道理。
上個(gè)月我們班在教室里舉行了一次別開生面的元旦聯(lián)歡會(huì)，老師囑咐我們每個(gè)同學(xué)都要做一盤拿手好菜，到學(xué)校給大家展示。
我回到家，將這個(gè)消息告訴了媽媽，媽媽就和我一起到網(wǎng)上查了起來，我們到了“美食天下”，一個(gè)一個(gè)毫不疲倦的將里面的每個(gè)涼拌菜都看了個(gè)精光，又經(jīng)過層層篩選，終于選定下來，我們就做這個(gè)——蛋皮菠菜包?？吹阶龇?，我不由得暗暗笑了一下，這也太簡單了，幾分鐘就能搞定，而且它涼了也能吃，也好吃，外形又獨(dú)特真是一個(gè)好菜。
下午，媽媽買了菠菜?；氐郊遥覍⒉げ讼磧?，剁成餡兒再放點(diǎn)香油、香醋、鹽、糖。。。。。。拌一拌，嗯，頓時(shí)香味撲鼻，我正準(zhǔn)備去煎蛋皮的時(shí)候，媽媽走進(jìn)來說：“用這個(gè)豆皮試試!”我看了，心想：對(duì)呀，豆皮和蛋皮差不多，豆皮還比蛋皮省事呢!于是我就用豆皮包了一下：把菠菜餡舀一點(diǎn)點(diǎn)放在豆皮中間，然后向上擼起，用一根韭菜系起來，迫不及待的嘗了一口，嗯，真好吃!不過我還是想用蛋皮，因?yàn)槎蛊さ目诟羞€是不如蛋皮好。所以計(jì)劃初步定下來了，就等著元旦那天我大顯身手啦!元旦那天中午，我飛奔回家，連中午飯都顧不得吃，就開始叫攪雞蛋液，將攪勻后倒進(jìn)鍋里，可是鍋里的雞蛋液又鼓了起來，弄得我手忙腳亂，還好媽媽前來救駕，才煎好一張蛋皮。接著就像前面用豆皮包一樣，包好一個(gè)蛋皮菠菜包，接下來就越來越順利，我很快做好了五個(gè)菠菜包，哈哈哈，大功告成!
這次混亂的做菜不光讓我學(xué)到了一門手藝，還讓我體會(huì)到媽媽平時(shí)做飯的辛苦。在寒假里，我還要多學(xué)做飯菜，爭取下次做出更好的飯菜。
平常我什么都不做，媽媽爸爸總是說我是一只小懶豬。
近日來家里的農(nóng)活特別多，媽媽爸爸總是很晚才煮飯，我的肚子也餓得咕咕地叫。
一天晚上，已經(jīng)很晚了，爸爸媽媽還沒有回來，我就看起了科技小報(bào)，我無意中看到一個(gè)菜的做法。我心想：假如我把這道菜做成功了，爸爸媽媽一定會(huì)對(duì)我刮目相看。于是我下了決心要把這道菜做好，我繼續(xù)往下看，看到了做這菜的配方，可要小蔥、白菜，這些東西哪有啊?嘿，家里不有白菜嗎?菜園地里不也有小蔥嗎?我去摘了些回來，然后把家里的白菜拿出來。
我開始動(dòng)起手來，先把白菜洗干凈，把葉子上的水甩了甩，放在菜板上，拿起刀切了起來。菜刀好象有意跟我作對(duì)，我想切條，它偏不切條，菜刀越不聽使喚，我越急，切出來的菜就越不像樣子。一不小心，菜刀從左手劃過，割了一條口子，我放下菜刀，找了塊白布包上。“等媽媽回來再說吧!”我心想。
這時(shí)，我想起了媽媽的一句話：失敗是成功之母“。我咬了咬牙，重新切起來，費(fèi)了大勁，總算把白菜切好了。我又切了一些蔥，把鍋放在煤爐上，倒了點(diǎn)油，我只記得下一步該放蔥，是濁和鹽一起放，心里卻沒準(zhǔn)，便趕緊去看報(bào)，等看完報(bào)，油已經(jīng)冒煙了，我抓了些蔥和鹽放進(jìn)去，只聽沙的一聲，我嚇了一大跳，忙將白菜倒進(jìn)鍋里，又按照?qǐng)?bào)上說的，加了醬油，放了胡椒面，用鏟子翻了翻。
我正在往外舀，爸爸媽媽正巧也回來了，我拿上兩雙筷子，”請(qǐng)爸爸媽媽品嘗我炒的菜?！拔艺f。他們驚訝地說：”我們家的小懶豬今天也下廚了?!“說著，便吃起來了，吃了一會(huì)兒，媽媽說：”我們家的小懶豬炒的菜真是好極了!“說著便豎起了大指拇，我心里樂滋滋的，想：我已經(jīng)長大了，以后一定要幫爸爸媽媽多分擔(dān)分擔(dān)。
記得那是一個(gè)四月的周末，春天已經(jīng)悄悄地來到了我們這里。蔚藍(lán)的天空。象被水洗過了一樣藍(lán)，樹枝上長出了嫩綠的葉芽，草綠了，花紅了，微風(fēng)吹拂在人們的臉上，暖暖的，舒服極了。中午，奶奶準(zhǔn)備炒菜的時(shí)候，我對(duì)奶奶說：“今天讓我來炒菜，行嗎?”“當(dāng)然可以，炒什么呢?”“那我就炒雞蛋吧!”“好啊!那你先把雞蛋打到碗里吧!”我拿著雞蛋學(xué)著奶奶以前打雞蛋的樣子，直接把蛋磕過去，只聽“啪”的一聲雞蛋殼裂開了，還沒有等我往碗里放，蛋黃，蛋清就掉在了地上。“啊!”我大聲叫了起來，奶奶一看說：“沒有關(guān)系的，你看好了，不要太用勁，把蛋碰開一點(diǎn)，用手輕輕一掰就可以了?！蔽野凑漳棠陶f給我的方法打好了蛋，又給攪勻了。奶奶把套袖和圍裙給我拿了過來，把我給武裝起來。我來到爐子前，撓開了頭皮，爐子我沒有開過那!奶奶看著我在發(fā)愣，就明白了。她對(duì)我說：“你下把閘門打開，一定要先點(diǎn)火，再開氣，你試試?！蔽野粗姶蚧穑验_關(guān)一扭，“撲”的一聲，一團(tuán)蘭色的火焰就從鍋下冒出來了，“火千萬不要太大啊!”奶奶說，快點(diǎn)，該倒油了“我拿起油捅就往鍋里倒了半壺，”哎呀!咱們可不是賣油的啊!一定要等油熱了，咱們?cè)俜烹u蛋?！拔铱粗伬锏挠烷_始冒煙，我端碗的手不由自主的抖了起來，煙越來越大了，我等不及了，把雞蛋一下子倒進(jìn)了鍋里，雞蛋進(jìn)了油鍋就像一個(gè)個(gè)頑皮的小娃娃一樣，鼓起了圓圓的小肚子。”快!翻一下，不然就要糊鍋了?！拔疫B忙拿鏟子在鍋里翻動(dòng)起來?？梢猿鲥伭?，那雞蛋被我吃了一塊，變成了一塊塊，像黃色的寶石。
今天我學(xué)會(huì)了炒菜，可真是高興啊!今天我明白了，不管做什么事情，只要你認(rèn)真去做，都能去完成，能做好。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十八
這是個(gè)風(fēng)和日麗、萬里無云的一天，老師布置了一個(gè)作業(yè)：學(xué)會(huì)炒雞蛋。
回到家，我跟奶奶自告奮勇說晚上我要炒雞蛋給大家吃。
我拿了兩個(gè)雞蛋，在碗的邊沿用力磕了一下，蛋殼磕了一條裂縫，第一次我太用力了，不小心把蛋殼捏碎了，蛋液灑了一地，我的臉一下子黑了。奶奶安慰我說沒關(guān)系，還教我打蛋的技巧。第二次我控制了手上的力道，輕輕順著蛋殼的裂縫掰開，蛋液順利地滑進(jìn)了碗里。我拿起筷子攪拌起來，等拌好蛋液我的小手都快酸死了。我往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油上面冒出一縷縷煙，就把拌好的蛋液倒進(jìn)油鍋里。
油鍋里“噼里啪啦”作響，就像誰在胡亂地敲鑼打鼓一樣。看著蛋液慢慢成型，變成一個(gè)金燦燦的大餅，我趕緊笨手笨腳地用鍋鏟子把雞蛋翻了個(gè)面。雞蛋的香味飄了出來，我用力一吸氣，哇，好香啊!奶奶在身后提醒我雞蛋炒好了。我連忙關(guān)掉煤氣，用鏟子把金黃的雞蛋盛放到碟子里。
我端出雞蛋給大家品嘗，大家嘗了一口，都豎起大拇指夸我：“咪咪真厲害，第一次炒雞蛋就這么美味啊!”我開心地笑起來。大家你一口我一口很快就把雞蛋吃完了，看著光溜溜的碟子，我覺得好滿足啊。
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇十九
在作文班，楊老師布置了一樣作業(yè)：回家炒一道菜，并且讓家長們品嘗。
回家后，我對(duì)媽媽說：“今天我來做一道菜?！薄鞍?，不錯(cuò)，曉得為媽媽分擔(dān)一些。”“要不是老師布置，我才不情愿?！蔽亦街彀驼f?！翱禳c(diǎn)教我做，別廢話?！?BR> 媽媽教我青菜炒肉絲。第一步：先把西紅柿和蒜切成片。哈哈，天助我也，這個(gè)我會(huì)。我在心里暗暗想著。第二步：把少量菜油和豬油倒進(jìn)鍋里。我把菜油和豬油拿了出來，向媽媽匯報(bào)：“材料準(zhǔn)備好了，長官?！暗谌剑旱扔蜔崃?，就把切好的西紅柿、蒜放進(jìn)鍋里，然后把洗好的青菜放進(jìn)鍋里炒。再放鹽。
我把第一步做得天衣無縫，第二步也ok，就這第三步我就不行，還濺了一手油。但是我相信堅(jiān)持就是勝利，把手洗好后，我繼續(xù)炒菜。但是，我遇到一個(gè)難題：青菜必須翻一凡，我卻怎么也翻不起，那時(shí)的而我急得像熱鍋上的螞蟻。還好有老媽在，她急忙把我的小青菜援救，這才平息了風(fēng)波。
我吃著自己做的菜，想起自己做菜時(shí)的酸甜苦辣，心里流出淡淡的喜悅。
誰說我們小孩是小皇帝？我們都能自己炒菜了！
我學(xué)會(huì)了炒菜五年級(jí)篇二十
前天我們學(xué)了一篇課文《可貴的沉默》，學(xué)完讓我感到羞愧，因?yàn)槲也恢腊职謰寢尩纳帐悄囊惶欤乙埠苌賻桶职謰寢屪鍪?。我想以后幫爸爸媽媽做家?wù)，讓他們體會(huì)到有我這個(gè)女兒的快樂和幸福。
八點(diǎn)，十點(diǎn)，十二點(diǎn)，炒菜的時(shí)間終于到了，我興致勃勃的從菜盤里拿出要洗的菜，放在水龍頭下面沖洗，我專心致致地沖洗菜葉上的臟物，媽媽站在一旁說“菜一定要洗干凈，然后學(xué)我的樣切菜”。聽了媽媽的話，我認(rèn)認(rèn)真真的把菜洗了好幾遍，終于把白菜洗干凈了。
于是我拿來菜刀切菜，一開始認(rèn)為切菜是一件非常容易的事，我把菜切得長的長，短的短，東倒西歪，亂七八糟的。媽媽說：“要做好一道菜，切菜也很重要，有的可以切成條形，有的可以切成塊形，還有的可以切成片形”但菜的形狀一定要均勻。
炒菜開始了，我把油倒進(jìn)進(jìn)鍋里，我打開火，只聽到噼里啪啦的聲音響起來了，油也跳起來了，趕緊放白菜，加上鹽和蔥，其實(shí)我也不知道自己放了多少，就是憑感覺放點(diǎn)，不一會(huì)兒，菜就炒好了，我把菜鏟出來，端給爸爸媽媽吃。他們表揚(yáng)了我，我的心里像吃了蜜一樣甜，我學(xué)會(huì)了炒菜，今天的收獲可真大呀。