烘焙協(xié)會工作計劃(實用19篇)

字號:

    計劃是人們對未來事務(wù)進行合理安排和預(yù)先規(guī)劃的行為。要設(shè)定一些具體的、可衡量的目標和指標,以便于追蹤和評估計劃的執(zhí)行情況。接下來是一些關(guān)于計劃制定的實用技巧,希望對大家有所啟發(fā)。
    烘焙協(xié)會工作計劃篇一
    1)精品化路線:少量產(chǎn)品可參考甜甜圈。
    2)保健(營養(yǎng))面包為特色:
    特色類別材料及成分目標對象。
    早餐面包學生早餐。
    胚芽面包小麥胚芽為主要適合胃腸功能弱的人。
    糙米面包60%的糙米、40%的黑麥粉肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化和心臟病患者食用。
    藻類面包可以促進血液循環(huán)。
    減肥面包麥麩制品為原料含有大量纖維素。
    無糖面包概念誘導。
    兒童面包概念誘導主要做噱頭用。
    3)個性化經(jīng)營:客戶可以diy生日蛋糕,引導消費者手工制作生日蛋糕。
    4)現(xiàn)烤現(xiàn)賣策略。牛角包做好后,不急著馬上烤制,而是冷藏起來,等到客人需要的時候才拿出來現(xiàn)烤。
    5)部分低價專營方式以提高人氣為主:牛角包,三坊七巷的黃米糕,蜂蜜小面包。
    6)比如一家店,多是0.5元的產(chǎn)品,這樣即可薄利多銷。
    烘焙協(xié)會工作計劃篇二
    1)會員制度。
    2)在面包架上或是面包上,以卡片cute標示制造面包的特別優(yōu)點(美工設(shè)計),并取個吸引人的名稱,會讓你精心烘培的面包,變成超級業(yè)務(wù)員,向顧客推銷。
    3)平價牛奶,在各面包欄擺放并明碼標價,貼標簽。
    烘焙協(xié)會工作計劃篇三
    “蒲公英”隨風飄散,任何土地均能扎根,暗合了我院的辦學理念是:“你一生的學習,我全程服務(wù);你要學習什么,我就提供什么;你能怎么學,我就怎么教;你想在哪兒學,就能在哪兒學”。
    “蒲公英”的花語是“開朗”,正是學院籍此教育培訓項目所要傳達的生活態(tài)度:認知生活的美好,結(jié)交知心的朋友,快樂自己的心境。
    烘焙協(xié)會工作計劃篇四
    一.項目介紹西點烘焙店資金投入低、消費人群廣、利潤高,回收成本快。我們店名為“甜滋滋”,消費者多為年輕人,名字順口好記,便于廣泛傳播。
    本店會根據(jù)消費者喜好和市場趨勢推出新品,若市場反響良好成為將定為本店特色產(chǎn)品。同時不斷地推出節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品,如國慶節(jié),情人節(jié),元旦,春節(jié),周年慶。本店技術(shù)員需熟練掌握西點制作流程,推銷員需掌握溝通技巧,開店前完成相關(guān)作業(yè)標準流程的文本制作。四.店面選址人流量,人流量,還是人流量!西點和奶茶是快速消費的產(chǎn)品,人流量為盈利關(guān)鍵要素,繁華地段是最佳選擇。如商業(yè)步行街,學校群,年輕女性為重大客戶群。五.裝修與設(shè)備購買店面裝修的風格:外觀簡潔,內(nèi)部整齊衛(wèi)生,招牌有特色。可根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行設(shè)計,便于生產(chǎn)制作產(chǎn)品的同時盡可能考慮未來產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間,也需要符合水電的布局要求。設(shè)備按產(chǎn)品菜單采購,高質(zhì)量的設(shè)備更能做出好品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高效率。設(shè)備同時需要和店面的空間布局及水電匹配。西點類設(shè)備1.電烤爐(操作簡單,預(yù)熱快,成本低)2.攪拌機(攪拌雞蛋,奶油,面糊,面團)。
    3.裱花袋,裱花嘴(不銹鋼,多為扁形,圓形,鋸齒形)。
    8.展示柜奶茶類設(shè)備。
    1.封口機2.封口膜。
    3.冰柜4.杯子。
    5.吸管6.攪拌機7.飲水機。
    8.容器六.人力資源規(guī)劃采購員:采購日常材料,控制材料質(zhì)量和庫存。
    西點師:制作泡芙,蛋撻并推新品奶茶師:
    收銀員:收銀,推銷,協(xié)調(diào)作業(yè),保證產(chǎn)品供應(yīng)速度每日工作結(jié)束后,可小聚餐提高士氣,匯總當日收入和支出,賬目透明,避免糾紛。
    七.本店主營產(chǎn)品。
    烘焙協(xié)會工作計劃篇五
    1)找到一個好地點開店,已經(jīng)具備50%的成功要素。
    2)已大量玻璃與鏡子為主,奶黃與咖啡色為主。
    3)應(yīng)盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和(重點).色彩要適合。如果店面夠大應(yīng)該設(shè)置一些休閑座位.提供少量飲品,既增加情調(diào),營造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息。
    4)理想的烘焙店應(yīng)開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地,總之要在生活氣息濃厚的地方。
    烘焙協(xié)會工作計劃篇六
    項目名稱:‘diy蛋糕房’經(jīng)營理念:
    注重品質(zhì),微笑服務(wù)。讓每一次實踐充滿責任,讓每一分蛋糕傳遞愛。
    項目宣言:我的蛋糕,我的創(chuàng)意,我做主。
    店面名稱:人員安排:
    經(jīng)理:制定蛋糕店的經(jīng)營方案。
    采購及后勤:負責采購原料,清潔衛(wèi)生。蛋糕師:負責制作蛋糕和知道顧客制作蛋糕。
    隨著人們生活水平的提高,物質(zhì)文化的多樣化,蛋糕已成為人們生活必不可少的食品,對高校學生尤為如此。加之,現(xiàn)如今孩子動手實踐的機會缺少,有機會制作一個獨一無二的蛋糕,擁有一份非比尋常的動手過程,保留一次美妙的人生體驗,在小資、學生中擁有巨大潛力!現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!因此了解到市場競爭的壓力,為給年輕人提供一個動手的條件,一份獨一無二的享受,我們的‘diy蛋糕店’應(yīng)運而生。
    ‘diy蛋糕店’以其獨特的創(chuàng)業(yè)方式,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),足以吸引各階層消費者。以及對著中西文化的交融,蛋糕以其獨有的魅力,吸引越來越多的人群。一份精美的蛋糕在帶給人們物質(zhì)享受的同時,有予以溫馨的祝福,優(yōu)雅的情趣,同時又能讓消費者體驗自我動手的無限快樂,可見‘diy蛋糕店’有著廣闊的發(fā)展前景。
    與其他‘diy蛋糕店’相比,本店從蛋糕的設(shè)計從餅底的制作,乃至最后的裝裱,我們都會有專業(yè)的師傅在一旁教導,讓你完成整個蛋糕的制作。讓收到蛋糕的人感受到你做蛋糕的心意,是我們所想要做的。同時顧慮到部分顧客可能希望可以把這有意義的過程拍下來,我們diy蛋糕店還會提供攝影服務(wù),還會有裝修風格各異的獨立工作室滿足各種顧客的需要。
    高校學生,80、90后,情侶。
    烘焙協(xié)會工作計劃篇七
    1、運用“abc分析法”對現(xiàn)有產(chǎn)品進行大類、中類、品項、價格的分析,進而進行產(chǎn)品的改進。
    2、加強產(chǎn)品研發(fā)的力量。
    3、全面補充產(chǎn)品的品項。
    4、每月進行產(chǎn)品銷量的統(tǒng)計、分析、篩選、排序、單品利潤率分析。
    6、實現(xiàn)現(xiàn)場銷售監(jiān)控。
    7、建立“全員品質(zhì)保障制度”及“全員品質(zhì)保障工作流程”。
    烘焙協(xié)會工作計劃篇八
    我們計劃在飲食服務(wù)行業(yè)競爭,相信這個行業(yè)發(fā)展趨勢將向著環(huán)境健康導向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展。
    隨著現(xiàn)代人生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,在日常生活中,對各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的。雖然市場機會在眼前,但是它存在的市場競爭也是極大的,這是一個極具挑戰(zhàn)力的市場,蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,但是諸如某些進駐內(nèi)地十數(shù)年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營項目,再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產(chǎn)品。我們的競爭對手還包括著現(xiàn)在屬于高消費的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規(guī)格的服務(wù)立足市場,并且在不斷的壯大著自己的消費群體。
    綜述,他們大多都是以單一的產(chǎn)品類型去吸引固有的消費者,缺少多元化合并的優(yōu)勢,且很多都沒有一個綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個多元化發(fā)展的市場,積極開拓,力求更新,必將可以將自己優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求,打造自己的特色,利用產(chǎn)品的.高質(zhì)量,優(yōu)雅的環(huán)境,利用親近自然的服務(wù)打動和籠絡(luò)顧客。打造“自然的純粹與甜美”,慢慢提高知名度,然后申請品牌專利,實行品牌加盟,達到一個連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價值,招攬更多的加盟商,市場占有率就越大。
    目標市場。
    糕點及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營養(yǎng)價值也頗高,所以一部分人將其當做正餐來食用,可見其在市場的前景。
    我們可以先將目標市場定位于白領(lǐng)一族,他們早出晚歸,很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩停峁﹥?yōu)質(zhì)健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以,早點是我們必須加強的賣點,以吸收并鞏固一類顧客。
    烘焙協(xié)會工作計劃篇九
    首先就必須讓市場部從圍繞營業(yè)部轉(zhuǎn)、擔當營業(yè)內(nèi)勤的角色中快速轉(zhuǎn)變過來,從事務(wù)型的辦公室職能里解脫出來,真正賦予市場部戰(zhàn)略規(guī)劃、策略制定、市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)等基本的崗位職能,以消費者需求為中心,根據(jù)不同的市場環(huán)境,對市場運作進行策劃及指導。
    2、駐點營銷。
    駐點市場的推行既鍛煉、提升市場部人員自身,又貼身服務(wù)了一線業(yè)務(wù)人員,市場部只有提供了這種貼身、顧問、教練式的全程跟蹤服務(wù),市場部才能徹底改變一線人員對其的片面看法。(此工作策略需建立在市場部有較寬松及多余的自由支配工作時間及較合理的人員配備條件下開展實施)。
    市場部駐點必須完成六方面的工作:
    a、通過全面的調(diào)研,發(fā)現(xiàn)市場機會點,并針對性地拿出市場提升方案;
    c、指導市場做好終端標準化建設(shè),推動終端門店健康穩(wěn)定發(fā)展;
    d、針對性地制定并組織實施促銷活動方案,對市場促銷、費用及政策使用情況進行核查與落實,發(fā)現(xiàn)情況及時予以上報處理。
    f、在市場實踐中搜集整理亮點案例,重點總結(jié)出方法和經(jīng)驗,及時推薦給市場復制;3、與營業(yè)部強強聯(lián)合,營運部相互配合促進提升,成立品牌推廣小組市場部要在市場一線真正發(fā)揮作用,除了調(diào)整市場部定位及提升市場部自身服務(wù)水平外,還離不開一線部門的支持和配合。如果得不到市場一線的認可和有效執(zhí)行,即使再好的方案,最終也只能是一紙空文。由市場部和營業(yè)部兩部門的主管和骨干組成品牌小組,由市場部確定活動企劃方案,再由品牌小組成員發(fā)表意見,主要對方案提出看法和改進建議,對于需進一步修改完善的方案,由市場部負責調(diào)整;對于會議討論通過的方案,由總經(jīng)辦最終確認執(zhí)行,交營業(yè)部執(zhí)行,由品牌小組負責跟蹤執(zhí)行進度和效果。而公司的態(tài)度和做法,決定了市場部能否與營業(yè)部實現(xiàn)共融和共榮。品牌小組計劃主要執(zhí)行工作:
    2?!鹃T店稽核管理制度】由品牌小組成員及總經(jīng)辦成員組成門店督察小組,建立門店稽查制度,不定期對上述第一條中規(guī)范內(nèi)容進行稽查,稽查結(jié)果算入門店店長及責任員工績效考核中,幫助公司建立統(tǒng)一的終端形象和后期品牌形象的管理維護;品牌小組組成:
    組長:市場部經(jīng)理副組長:營運部總監(jiān)顧問:副總經(jīng)理。
    執(zhí)行隊長:營業(yè)部經(jīng)理組員:門店主管。
    備注:各項規(guī)范制度由整個品牌小組共同協(xié)商制定,經(jīng)總經(jīng)辦批準確定后長期執(zhí)行,后期門店運營管理中,品牌小組中成員每次對門店進行巡店均為一次稽核過程,稽核內(nèi)容如上,稽核過程中會根據(jù)各項稽核內(nèi)容對門店店長及責任人進行現(xiàn)場評分(相應(yīng)巡店表格及評分標準會附帶于各項規(guī)范制度中),最終由門店店長及責任人現(xiàn)場簽字確認獎罰。
    1、合理配置人員:
    a市場信息管理員一名負責市場調(diào)查、信息統(tǒng)計、市場分析工作;協(xié)助相關(guān)品牌推廣活動的執(zhí)行。
    b策劃人員一名負責新產(chǎn)品推廣策劃、促銷策劃、廣告語提煉和資料匯編;宣傳方案制定等;。c設(shè)計師一名負責公司日常宣傳品的設(shè)計、跟單、下發(fā)監(jiān)督使用等。
    d客服專員一名負責公司日常線上現(xiàn)下業(yè)務(wù)咨詢、投訴接待、大宗業(yè)務(wù)客戶資料管理等。目前,市場部前三項工作統(tǒng)一由剛?cè)肼毑痪玫氖袌鰧T及市場經(jīng)理負責執(zhí)行,市場工作僅限于被動應(yīng)付執(zhí)行,未能很好的主動出擊,完成市場部應(yīng)該實現(xiàn)的領(lǐng)導部門的職責,且20xx年間市場部間接性人員不足,市場部很多工作在一定程度上受限,20xx年,希望在合理完善的人員配置上,完成市場部應(yīng)該起到的策略規(guī)劃作用。
    2、充分發(fā)揮人員潛力,強調(diào)其工作中的過程控制和最終效果。
    3、嚴格按照公司和營銷部所規(guī)定的各項要求,開展本部門的工作,努力提高管理理水平使市場部逐步成為執(zhí)行型的團隊。
    4、協(xié)調(diào)部門職能,主動為各分公司做好服務(wù)工作。
    1、競爭激烈。
    近年來,公司同仁辛勤而有效的生產(chǎn)營運運作,奠定了扎實而迅速的生產(chǎn)營運管理經(jīng)驗,建立了有一定客戶資源的終端連鎖門店,為公司進一步開拓市場打下了堅實的基礎(chǔ)。公司一直以來定位為終端社區(qū)檔服務(wù),產(chǎn)品銷售及門店選址均較公司經(jīng)營定位相吻合,但由于同行業(yè)某些品牌的大舉發(fā)展及成功的市場營銷手段,外加今年來公司經(jīng)營成本(原料成本、人工成本、鋪租水電費用上升等)日益增加,且增加較多,使家家知品牌在市場競爭中變的前進艱難。
    2、整合資源。
    我公司立足深圳23年,為深圳區(qū)域烘焙行業(yè)中起步較早的餅家之一,一直以來,家家知以深圳本土傳統(tǒng)品牌進行品牌經(jīng)營,傳統(tǒng)品牌優(yōu)勢以成功進駐深圳社區(qū)居民消費者心目中。公司也有較強的人才優(yōu)勢,在科研開發(fā)、銷售公關(guān)、企業(yè)管理、財務(wù)及法律方面,集中了一批優(yōu)秀人才,為公司的發(fā)展和市場的開拓提供了保證。市場部作為家家知后期發(fā)展部門,雖然在20xx年中市場部工作成效未見顯著,單經(jīng)過一年的摸爬滾打,市場部工作開始由被動初觸主動,對市場變化及市場變化應(yīng)對較簡易,后期活動開展中會相應(yīng)占據(jù)主導地位。
    3、市場調(diào)研。
    烘焙協(xié)會工作計劃篇十
    xx全面推行獨創(chuàng)的7s經(jīng)營模式:體驗、賣場、教學、diy、定制、服務(wù)、咖啡,形成一個開放閉環(huán)的烘焙生態(tài)圈。從烘焙電器——烘焙工具、模具——烘焙食材——烘焙教學——烘焙體驗,xx致力于打造烘焙全產(chǎn)業(yè)鏈。
    xx以滿足更多用戶的烘焙需求為上,努力實現(xiàn)完美的烘焙體驗和健康烘焙文化的傳播。
    一.品牌的logo簡約而極具特色,辨識度很高,再加上產(chǎn)品本身的高品質(zhì),讓消費者對品牌擁有深刻的印象。創(chuàng)業(yè)商獲得了品牌的授權(quán)后,即可免費使用品牌形象和品牌logo,以此來獲得消費者的信任和光顧,直接享受品牌帶來的無形價值。
    二.產(chǎn)品獨特,品種多樣,特色突出,創(chuàng)新不斷,讓您的店面永葆市場競爭力。
    三.總部培訓師分別為合作商提供理論培訓、技術(shù)培訓、手把手教技術(shù)。
    四.完善的創(chuàng)業(yè)體系以及培訓系統(tǒng),將讓每一位創(chuàng)業(yè)商都能在短時間內(nèi)成為銷售大師。
    五.我們創(chuàng)業(yè)店,在公司的統(tǒng)一管理下共同享受品牌優(yōu)勢占領(lǐng)市場,這個強大的規(guī)模優(yōu)勢將保證所有的終端店始終站在各自區(qū)域的良好位置上。
    六.全國范圍免費送貨,方便、快捷的物流服務(wù)一定能滿足我們創(chuàng)業(yè)商的需求。
    七.將我們創(chuàng)業(yè)店的風險降到底,準確及時的業(yè)內(nèi)信息發(fā)布,根據(jù)地區(qū)不同,季節(jié)不同。
    八.公司在各季推出新產(chǎn)品并在雜志上推出新產(chǎn)品從而牢牢的抓住消費者。
    九.滯銷產(chǎn)品免費調(diào)換的靈活機制,讓您免去后顧之憂。
    十.根據(jù)投資商的當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展狀況,對投資模式進行投資預(yù)算分析,并提供盈虧平衡評估、核算投資回收周期與總體運營的投資回報率,將投資風險降至低。
    十一.我們的服務(wù)系統(tǒng)是非常完善的,一站式的流水服務(wù)作業(yè)能夠讓消費者享受到個性化的舒適購物體驗。
    1、創(chuàng)業(yè)申請。創(chuàng)業(yè)者在初定店址,經(jīng)過咨詢有意后可向公司申請創(chuàng)業(yè),并詳細的填寫《創(chuàng)業(yè)申請書》。
    3、創(chuàng)業(yè)確定。創(chuàng)業(yè)方通過資格審核并交納創(chuàng)業(yè)金后,雙方簽署《連鎖創(chuàng)業(yè)項目合同書》,合同書由特許方提供。
    4、創(chuàng)業(yè)實施。由公司負責投資預(yù)算,店面裝修設(shè)計、實施,購買設(shè)備,招募人員,人員培訓,營業(yè)目標設(shè)定,開業(yè)宣傳。
    5、正式開業(yè)。公司推行開業(yè)活動支持政策!
    xx烘焙創(chuàng)業(yè)條件。
    1.對項目有足夠信心。
    2.具有吃苦耐勞的精神,具備開拓市場的能力。
    3.具有激烈的創(chuàng)業(yè)肉體和效勞認識,擁有良好的服務(wù)意識。
    4.具有相應(yīng)項目的投資才能和風險認識。
    5.具備一定的資金能力,一定的社會資源。
    6.服從管理,并積極配合工作總部的各種全國性政策的朋友。
    烘焙協(xié)會工作計劃篇十一
    我部目前的會計報表體系主要包括:
    日報:銷售日報表、應(yīng)收帳款日報表。
    月報:應(yīng)收、應(yīng)付報表、實際費用匯總表、往來明細表。
    年報:現(xiàn)金流量表、費用清算表、實際費用匯總表、往來明細表。
    日報和月報通過手工記賬和電子手工輸入形式制成,并進行必要的檢驗。
    財務(wù)人員考核中增加一個項目,即會計報表數(shù)據(jù)準確性的考核。并以此作為衡量其工作質(zhì)量的一個重要指標。對工作質(zhì)量較差者實行處罰,比如末位淘汰制,以促進財務(wù)工作質(zhì)量的提高。
    1、資金管理。
    目標:減少財務(wù)漏洞。
    通過內(nèi)部管理控制,合理籌措、統(tǒng)籌安排運用資金。
    資金管理主要包括:存貨的管理、應(yīng)收帳款的管理。
    存貨的管理包括兩個內(nèi)容:存貨的安全性、存貨的合理性。商品進出庫流程,嚴格出貨管理制度,加強倉庫安全設(shè)施等手段從根本上來保證。存貨的合理性我部主要是通過合理的定貨計劃急合理的分貨計劃來保證。加強與供應(yīng)商的溝通,盡量減少不合理的庫存壓力,并盡量爭取適量的信用額度。一月一小盤,一季度一大盤,做到庫存實賬相符。
    應(yīng)收帳款的管理,制定客戶信用額度表,長期合作客戶可做月結(jié)算。合作次數(shù)較少的客戶,做現(xiàn)金結(jié)賬,收款發(fā)貨。盡量的減少應(yīng)收賬款。
    2、費用管理。
    費用報銷管理詳見報銷管理制度,由各個部門負責人及公司領(lǐng)導共同商議得出。需要大家共同遵守,財務(wù)部門嚴格執(zhí)行。
    會計主管-某某出納-某某。
    會計員-某某。
    崗位職責:會計主管:對公司的財務(wù)管理負全面責任,擬定籌資,投資方案。
    出納:負責現(xiàn)金收訖,登記日記帳等。
    會計員:記錄經(jīng)濟業(yè)務(wù),組織會計核算;登記帳簿;對帳,結(jié)帳;編制財務(wù)報表。在會計主管的領(lǐng)導下,從事會計核算,登賬,編制報表等某一方面或幾個方面的工作。
    學習管家婆財務(wù)軟件,申請一般納稅人做前期工作。了解一般納稅人的管理模式及財務(wù)要求。
    1,控制應(yīng)收賬款,月底做應(yīng)收應(yīng)付報表,日常現(xiàn)金報銷、支出。應(yīng)收賬款明細每月初2號交領(lǐng)導審核,3號發(fā)到各客戶財務(wù),并要求蓋章回傳。
    各銀行明細賬需在每月5號得出上月的明細及結(jié)存。每月15號封賬,裝訂憑證。
    2,搜集客戶信息,包括營業(yè)執(zhí)照,法人代表身份證復印件,稅務(wù)登記證等。電子版即可。
    3.庫存每月月底及時盤清,如有不符合之處,需打報告上報領(lǐng)導。
    烘焙協(xié)會工作計劃篇十二
    20xx年以來,在領(lǐng)導及同事的關(guān)懷、指導和幫助下,本人開始逐步了解公司各項運作,不斷加深企業(yè)文化的理解和認同。從我踏入的第一天開始,我就對充滿了信心。這種信心來自公司對我的培養(yǎng),來自于全體員工精神風貌和朝氣蓬勃的企業(yè)文化。的快速發(fā)展,振興壯大,使我有了堅定的信心并努力地工作著?;仡櫼幌聨讉€月來的工作、反思一下不足、思考一下打算,非常必要和及時。
    進來公司以后,我在諸多方面得到了學習和鍛煉?,F(xiàn)將20xx的工作匯報如下,結(jié)合自身產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計師工作做一下總結(jié):
    本人在這段時間主要做的工作有:
    1、修改規(guī)范產(chǎn)品研發(fā)部產(chǎn)品開發(fā)工作流程,縮短產(chǎn)品開發(fā)周期,以期提高產(chǎn)品開發(fā)效率。
    2、修改公司產(chǎn)品包裝規(guī)范,在多次與供應(yīng)商討論和商議的基礎(chǔ)上,進一步進行產(chǎn)品包裝試驗,并形成產(chǎn)品包裝的規(guī)范性文件。
    4、設(shè)計跟進深圳分公司蛇口檳榔園項目:通過前期設(shè)計接洽,現(xiàn)場測繪,雙方多次設(shè)計會議交流,本項目已經(jīng)打樣完畢,獲得了客戶認可,參與競標。
    5、平安產(chǎn)品設(shè)計優(yōu)化:通過對平安二三級機構(gòu)對我司購買產(chǎn)品的匯總分析,對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)工藝進行優(yōu)化改良,目前此項已經(jīng)初步形成草案,會進一步聯(lián)合相關(guān)部門討論審議。
    1、工作表現(xiàn):
    a、能夠較好地完成本職工作;
    b、懂得事情輕重緩急,做事較有條理;
    c、能夠較好地完成上級安排的任務(wù)。
    d、能夠主動承擔責任,積極改正錯誤,避免類似錯誤的再次發(fā)生;
    e、與同事相處融洽,能夠積極配合及協(xié)助其他部門完成工作。
    2、工作收獲:
    a、工作敏感度有所提高,能夠較積極地向領(lǐng)導匯報工作進度與結(jié)果;
    b、工作適應(yīng)力逐步增強,對后期安排的工作,現(xiàn)已得心應(yīng)手。
    在工作中最大的體會就是自我能動性,在對公司技術(shù)、流程、工藝等各種條件都不熟悉的基礎(chǔ)上,首先要加強自己的學習,另外要善于利用外力,多找方法,多嘗試。方法總比困難多!
    通過幾個月的融入和磨合,我基本上適應(yīng)了公司的工作環(huán)境和工作氛圍。在這個適應(yīng)過程中,我有如下體會:
    1、必須樹立端正的工作態(tài)度和勤奮敬業(yè):
    熱愛自己的本職工作,能夠正確,認真的去對待每一項工作任務(wù),按照國家規(guī)范和企業(yè)規(guī)范的要求,在工作中能夠采取積極主動,能夠積極參加單位組織的各項專業(yè)培訓,認真遵守公司的規(guī)章制度,保證出勤,態(tài)度決定一切,在日常工作中,必須踏踏實實、認認真真、扎扎實實地做事,不以事小而馬虎,不以事多而敷衍,真正將手頭上的每件事都好,才能為公司的發(fā)展盡微薄之力。
    2、必須努力學習業(yè)務(wù)知識,在總結(jié)的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新:
    產(chǎn)品設(shè)計工作是一項嚴肅認真的行為,必須按照規(guī)范的程序來進行,稍有不慎就會引起很大的經(jīng)濟損失和法律糾紛。所以必須認真學習相關(guān)的法規(guī)、政策、國家規(guī)范,清晰了解產(chǎn)品設(shè)計工作的設(shè)計程序、方法及內(nèi)容,才能提高效率,確保工作質(zhì)量。
    家具設(shè)計從空間的規(guī)劃設(shè)計到單體的設(shè)計以及后期細部結(jié)構(gòu)的設(shè)計,都是那么的瑣碎和細致,甚至小到兩塊板的拼縫是怎樣調(diào)整的,使我見識到了,這才是真正腳踏實地的產(chǎn)品設(shè)計,雖然這些東西都很小、都很瑣碎,麻雀雖小但五臟俱全,這也讓我鍛煉和鞏固了產(chǎn)品設(shè)計的知識,在我的腦海中也時刻浮現(xiàn)出,這也許就是我自定義的構(gòu)造設(shè)計吧!
    此外,對所做過的工作必須及時進行總結(jié),要善于從工作中總結(jié),在總結(jié)的基礎(chǔ)上提高創(chuàng)新,只有這樣,才能迅速進入角色,不斷提升日常工作的勝任能力,提高工作效率與業(yè)績。
    3、必須要虛心請教,提高服務(wù)意識:
    在家具公司工作,因為家具行業(yè)的特殊性,其橫向和縱深的產(chǎn)品體系聯(lián)系非常廣泛,知識更新非??欤沂冀K牢記自己是家具設(shè)計行業(yè)的一員,需要不斷的充電,不斷的請教同業(yè)異業(yè)的老師們。時刻做到謙虛謹慎,尊重服從,注意用自已的一言一行,維護公司的整體形象。對本部門同事提出的問題要熱情、準確的解答,對其他部門需要協(xié)作的要積極,對于領(lǐng)導交辦的任務(wù)不能推諉和拖拉,只有這樣,才能保質(zhì)保量完善工作任務(wù)。
    1、政治思想表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)和職業(yè)道德有一定提高。
    在這一年中,我深深體會到,公司是一個講學習、講創(chuàng)新、講團結(jié)的集體,在這樣的氛圍中,只有在思想上與集體保持高度一致、嚴于律己、積極上進,才能融入到這個集體之中。以往在公司中工作,往往只是注重設(shè)計知識學習,而忽視了思想理論學習。
    進入公司后,通過每次的培訓和交流,自己深知,自己只對結(jié)構(gòu)專業(yè)的知識有認知,但對其它專業(yè)的知識還不甚了解,只有通過其它專業(yè)知識的學習和了解,才能使結(jié)構(gòu)專業(yè)的設(shè)計圖紙和其它專業(yè)的圖紙有一個很好的銜接,全套圖紙的總體水平才不會受到我的影響。
    其它專業(yè)的學習和了解,使我深入認識到只有豐富的理論知識來武裝自己的頭腦,才能指導實踐,科學地研究、思考和解決工作中遇到的問題。
    2、業(yè)務(wù)知識和工作能力有一定增長。
    在目前的工作崗位上,能夠不斷的去學習,積累經(jīng)驗,經(jīng)過自己的努力,具備了一定的工作能力,能夠從容的入手。在綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力、文字語言表達能力等方面,都有了很大的.提高。
    對于剛剛進入公司的我來說,當前的首要任務(wù)就是要努力學習、熟練掌握各種知識,始終以積極的工作態(tài)度、踏踏實實的工作作風、高度的責任感投入到工作中;在過去的半年中,通過參加公司集中舉辦的各項培訓講座,以及平時在工作中的自我學習與實踐,我對各項結(jié)構(gòu)設(shè)計任務(wù)和結(jié)構(gòu)設(shè)計知識有了進一步深入的了解。
    3、需要改進和完善的地方。
    在這半年的時間,我雖然在思想和工作上都有了一定的進步,但也存在的一些需要改進和完善的地方,如工作中還存在粗心、急躁、考慮事情不周全的缺點,應(yīng)變能力、協(xié)調(diào)能力、組織能力以及創(chuàng)造能力還有待進一步提高。
    我一定會在今后的工作中學習、進取完善自己,對金錢、對名譽、對權(quán)力,我都沒有什么奢求,努力工作是我最大的追求。
    我一定在以后的工作中加強鍛煉,提高工作效率,按時、按量、按質(zhì)的完成任務(wù)。我將不負各位領(lǐng)導的信任和囑托,時刻跟著設(shè)計的前沿,及時更新自己的設(shè)計方法和設(shè)計觀念,利用專業(yè)的設(shè)計軟件,為我公司的產(chǎn)品設(shè)計而努力!
    總而言之,工作不僅是我謀生的手段,更是我回報領(lǐng)導和同志們的最好方式,也是一個人實現(xiàn)人生價值的唯一選擇??偨Y(jié)幾個月來的工作,我可以問心無愧地說:自己盡了心,努了力。
    會根據(jù)以上工作中存在的不足,不斷改進,提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!
    總的來說這半年的工作是盡職盡責的,雖然亦存在著些許的不足,工作的確也不夠飽和,時有不知道該干什么的感覺,相信接下來的,在此崗位上會做得更好,發(fā)揮得更加出色。
    烘焙協(xié)會工作計劃篇十三
    為了能夠在競爭日趨激烈的酒店行業(yè)中扎根并占有優(yōu)勢,獲得更多的客戶,提高業(yè)績,為酒店創(chuàng)造更多的效益以及自我的突破,本人制定2020年工作計劃如下:
    一、建立完整詳細的客戶檔案以及資料。
    建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位、企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。計劃2020年逐漸籌辦客戶答謝會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
    二、開拓創(chuàng)新,開拓市場,爭取客源。
    今年銷售將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂并完善2020年銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核,提高銷售代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
    計劃人員編制具體為3人,明年加強酒店招聘工作,填補空缺崗位。
    強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
    三、熱情接待,服務(wù)周到。
    接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
    做好超值服務(wù),用細節(jié)去感動每一位客人。
    四、密切合作,主動協(xié)調(diào)。
    與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。
    五、加強學習,提高銷售技巧。
    爭取空閑時間加強自身學習銷售技巧,對本部門人員做好培訓工作,提高銷售水平。
    隨著酒店和市場不斷快速發(fā)展,可以預(yù)料我們今后的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高、更廣,為此,我將更加努力學習,提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為酒店盡應(yīng)有的貢獻。
    烘焙協(xié)會工作計劃篇十四
    1。本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。2。本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。3。本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬元。
    二、經(jīng)營目標。
    由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
    三、市場分析。
    1。先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。2。開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
    3。據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
    6。蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
    7。經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
    8。建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。9。在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。10。無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
    11。食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
    五、財務(wù)估算。
    啟動資產(chǎn):大約需9。5萬元。
    設(shè)備投資:1。房租5000元。2。門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3。貨架和賣臺投進約1500元4。員工(2名)同一服裝需500元5。機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
    月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
    貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計2000元。
    水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
    六、風險及制約因素分析:
    由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
    內(nèi)容僅供參考。
    烘焙協(xié)會工作計劃篇十五
    活動目標:
    1、學說兒歌,感受兒歌的韻律。
    2、發(fā)散幼兒思維,培養(yǎng)幼兒的想象力。
    活動準備:餅干、老鼠手偶、音樂。
    活動過程:
    一、導入。
    二、過程。
    2、放音樂。
    3、把餅干變成一首好聽的兒歌我們一起來聽一聽。(放兒歌)。
    三、游戲。
    這首好聽的兒歌我們要是再把它加上手指游戲就更好玩了,我們邊說邊玩。(做手指游戲)。
    把餅干發(fā)給每一個小朋友,找自己的好朋友說一說餅干想什么,咬了一口還會變成什么?
    活動延伸:
    烘焙協(xié)會工作計劃篇十六
    撰寫:王曉羽。
    簡要介紹。
    隨著生活水平的提高,一直作為西方國家主食之一的烘焙食品進入我國后發(fā)展迅速。如今,烘焙食品已經(jīng)成為都市人生活消費中越來越重要的組成部分。據(jù)權(quán)威調(diào)查顯示:尤其近幾年,烘焙食品市場每年以近20%的速度穩(wěn)步遞增,而且隨著人們生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,烘焙食品的需求還在進一步增大,已成為城市消費者的生活必須品之一。然而,在一些食品行業(yè)的科學實驗室里,穿白色外套的人花了幾年的工作,他們可以采取將原材料分開,然后把他們重新組合在一起更有利可圖的方法,來制造貧困的營養(yǎng)。多數(shù)烘焙產(chǎn)品都是使用廉價植物奶油和植物黃油(含有反式脂肪酸),有些專家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)長期食用會造成動脈堵塞,婦女不孕癥,影響兒童腦部的發(fā)育等可怕疾病.所以在一些發(fā)達國家已經(jīng)嚴格限制和停止使用含有反式脂肪酸的食品。更令人擔憂的是其中一些成分和添加劑沒有顯示在配料表中(隱形危害),因為這樣能為生產(chǎn)者帶來方便和降低成本。
    與之對應(yīng),家庭自制的風氣日漸濃厚,逐漸成為時尚。玄武區(qū)社區(qū)學院擬開設(shè)烘焙培訓課程,傳授社區(qū)居民烘焙食品制作技能,實現(xiàn)飲食文化的傳播和發(fā)展,激發(fā)他們的生活熱情、提高他們對健康、溫馨的生活追求,對于當前社區(qū)的和諧建設(shè)提供有益的幫助。
    烘焙協(xié)會工作計劃篇十七
    轉(zhuǎn)眼之間,一年的光陰又將匆匆逝去?;仨^去的一年,在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位上,我始終秉承著“在崗一分鐘,盡職六十秒”的態(tài)度努力做好糕點、面包烘焙工崗位的工作,并時刻嚴格要求自己,擺正自己的工作位置和態(tài)度。在各級領(lǐng)導們的關(guān)心和同事們的支持幫助下,我在糕點、面包烘焙工工作崗位上積極進取、勤奮學習,認真圓滿地完成今年的糕點、面包烘焙工所有工作任務(wù),履行好xxx糕點、面包烘焙工工作崗位職責,各方面表現(xiàn)優(yōu)異,得到了領(lǐng)導和同事們的一致肯定?,F(xiàn)將過去一年來在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位上的學習、工作情況作簡要總結(jié)如下:
    一、思想上嚴于律己,不斷提高自身修養(yǎng)。
    一年來,我始終堅持正確的價值觀、人生觀、世界觀,并用以指導自己在xxx糕點、面包烘焙工崗位上學習、工作實踐活動。雖然身處在糕點、面包烘焙工工作崗位,但我時刻關(guān)注國際時事和中央最新的精神,不斷提高對自己故土家園、民族和文化的歸屬感、認同感和尊嚴感、榮譽感。在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位上認真貫徹執(zhí)行中央的路線、方針、政策,盡職盡責,在糕點、面包烘焙工工作崗位上作出對國家力所能及的貢獻。
    二、工作上加強學習,不斷提高工作效率。
    時代在發(fā)展,社會在進步,信息技術(shù)日新月異。xxx糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)工作也需要與時俱進,需要不斷學習新知識、新技術(shù)、新方法,以提高糕點、面包烘焙工崗位的服務(wù)水平和服務(wù)效率。特別是學習糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)法律知識和相關(guān)最新政策。唯有如此,才能提高xxx糕點、面包烘焙工工作崗位的業(yè)務(wù)水平和個人能力。定期學習了xxx糕點、面包烘焙工工作崗位工作有關(guān)業(yè)務(wù)知識,并總結(jié)吸取前輩在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位工作經(jīng)驗,不斷彌補和改進自身在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位工作中的缺點和不足,從而使自己整體工作素質(zhì)都得到較大的提高?;仡欉^去一年來在**糕點、面包烘焙工工作崗位工作的點點滴滴,無論在思想上,還是工作學習上我都取得了很大的進步,但也清醒地認識到自己在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)工作中存在的不足之處。主要是在理論學習上遠不夠深入,尤其是將思想理論運用到xxx糕點、面包烘焙工工作崗位的實際工作中去的能力還比較欠缺。在以后的xxx糕點、面包烘焙工工作崗位工作中,我一定會揚長避短,克服不足、認真學習了xxx糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)知識、發(fā)奮工作、積極進取,把工作做的更好,為實現(xiàn)中國夢努力奮斗。
    展望新的一年,在以后的**工作中希望能夠再接再厲,要繼續(xù)保持著良好的工作心態(tài),不怕苦不怕累,多付出少抱怨,做好糕點、面包烘焙工崗位的本職工作。同時也需要再加強鍛煉自身的糕點、面包烘焙工工作水平和業(yè)務(wù)能力,在以后的工作中我將加強與xxx糕點、面包烘焙工崗位上的同事多溝通,多探討。要繼續(xù)在自己的工作崗位上踏踏實實做事,老老實實做人,爭取為**做出更大的成績。
    烘焙協(xié)會工作計劃篇十八
    1、為優(yōu)化各班職責,合理利用人力資源。
    2、在實行量化考核中,護理人員積極參與新方案,增強了工作的積極主動性,培養(yǎng)勇于奉獻,熱愛集體的精神。
    一年中存在問題主要有以下幾個方面:
    1、護理管理者的業(yè)務(wù)及管理水平需再提高,其管理創(chuàng)新意識欠佳。
    2、護理人員積極進取的精神還未充分調(diào)動起來,經(jīng)常是被動地去做。
    3、科研工作是護理管理的薄弱項目。
    4、護理人員整體工作能力還有待提升。
    5、流程及問題管理工作不到位。
    20xx年,護理工作將借醫(yī)院評審“二乙”之風,向一個制度化、規(guī)范化、科學化的發(fā)展軌道,立足大局,扎實工作,務(wù)實創(chuàng)新,提高護理工作質(zhì)量,提高護理管理能力,提高護理勞動效率,提高護理工作的落實力,將護理工作做好、做細、做實,努力實現(xiàn)護理工作在新一年中有新突破、新跨越、新提升、新效果,為骨科醫(yī)院的可持續(xù)發(fā)展,為等級醫(yī)院的評審達標做到理想的成績。
    在未來的工作中,康復科全體員工依然會將“標準”的內(nèi)容作為自身工作的準則,讓標準成為習慣,而不是讓習慣成為標準,路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。
    烘焙協(xié)會工作計劃篇十九
    新鮮的糕點是現(xiàn)代人們的最愛,已經(jīng)成為一種時尚的生活趨勢。在我們所有伙伴的共同努力之下,我們店的銷售是名列前茅的。作為一個店員,我們每天按時上下班,并且對這么長的工作經(jīng)歷作出以下幾點總結(jié):
    1、要有良好的專業(yè)知識做后盾。
    蛋糕的口味直接來自制作過程中對原材料的選擇和搭配,以及制作的時間,原材料的選擇是最關(guān)鍵的要給員工做好培訓和品嘗,要對我們的產(chǎn)品有信心,喜歡我們的產(chǎn)品。對于產(chǎn)品的口味,適應(yīng)人群,保質(zhì)期,原材料要有充分的了解。
    2、要有貼心的服務(wù)態(tài)度做銷。
    售用心去觀察每一位顧客,用心去與顧客交流,了解他們的需求才能做好銷售。我們積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足并超越顧客的需求,不斷的強化服務(wù)意識,并發(fā)自內(nèi)心的'微笑和禮貌的文明用語,讓進店的每一位顧客都能感受到你,留住老顧客,更應(yīng)該去吸引新的顧客。
    3、陳列要美觀,大方。
    現(xiàn)在的年輕人總是喜歡一些新奇的東西,我們的產(chǎn)品好吃更要體現(xiàn)的是產(chǎn)品品質(zhì)與檔次,陳列是突出主推品,并有專人介紹品嘗,形成一種氣氛。
    4、團隊協(xié)作。
    團隊協(xié)作很重要,我們每個人都能有個明確的目標,在自己的崗位發(fā)揮一定的作用,我想沒有什么產(chǎn)品是我們賣不掉的。這樣我覺得給顧客的感覺也很好以上就是我的工作總結(jié),面對以后的工作,我會以更加飽滿的熱情去對待。為我們店奉獻自己的一份力量。