最新美容院店長的工作總結(jié)大全(18篇)

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    通過總結(jié)可以發(fā)現(xiàn)自己在學(xué)習(xí)和工作中的問題和難點,從而尋找解決的方法和路徑。在寫總結(jié)時,我們可以參考一些優(yōu)秀的范文,從中學(xué)習(xí)經(jīng)驗和技巧。以下是一些關(guān)于工作總結(jié)的例子,適用于各行各業(yè)的職場人士。
    美容院店長的工作總結(jié)篇一
    在過去的20xx年,不管成績怎樣樣,都將成為過去。作為一個力求上進(jìn)的新美容師,我們就應(yīng)向前看,向著我們完美的將來進(jìn)軍。20xx年不管是對于美容院,還是對于美容師本身,都是具有特別大的好處的,一切都是嶄新的開始,我們要捉住20xx的尾巴,為嶄新的20xx年的奮斗做好準(zhǔn)備。下面就是作為美容師的我,在20xx年的個人工作總結(jié)。
    既然是作為美容院的一名員工,自然就就應(yīng)在工作方面有大的突破。在總結(jié)了20xx年度工作情形以后,我工作方面有以下調(diào)整:
    首先是本身在工作方向上的調(diào)整。雖然我們平常都在忙,但是假如我們認(rèn)真思考的話,就會發(fā)覺,很多時間其實是被我們揮霍掉了的。為什么會揮霍掉很多不必需的時間,就是由于我們在工作的時候,沒有把握好方向,工作也沒有重心,在很多事情上過多的投入精力,而在關(guān)鍵問題上則顯得有心無力。為了避開這樣情形的發(fā)生,我在20xx年的工作中,明確本身的工作方向,朝著既定的目標(biāo),充分利用時間制造效益。
    三人行必有我?guī)?,在別人的身上總有我們不具備的潛力和優(yōu)點,而這些都是值得我們學(xué)習(xí)的。不管是美容師的手法還是其它方面,美容師是不是能夠透過學(xué)習(xí)變得更加優(yōu)秀呢另外一方面,作為美容師,會不會一向都是美容師而沒有更改美容師是不是能夠從領(lǐng)導(dǎo)層那里學(xué)到一些管理潛力呢。
    容院的總體目標(biāo)訂立本身的工作目標(biāo),而且努力完成每個月的工作目標(biāo)。
    美容院店長的工作總結(jié)篇二
    2017年這一年的時間里,在美容院老板和大家的支持下,齊心協(xié)力的做好每一項工作,在這一年的時間里,美容院的業(yè)績也有了重大的突破,身為店長的我,為此感到非常的自豪和高興。在這里,向大家表示深深的感謝。就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月,這一年來看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌,感到特別開心也很欣慰,也看到了美容院會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標(biāo)。
    一、業(yè)績1-12月份總體任務(wù)******,實際完成******,完成任務(wù)的這一年經(jīng)過堅持不懈的.努力工作,成績突出的有兩個月,*月份和*月份。完成任務(wù)的同時超額24%,其他幾個月均在*元左右,*月份美容師離職**人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務(wù),但我們還是堅持了下來,淡季對銷售有一部分的影響,回頭客留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
    二、促銷活動,**月份***舉行大型促銷活動,總體任務(wù)**元但我們只完成了**元,任務(wù)完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓(xùn),1派單不積極,有些顧客都不知道美容院在做活動,2推廣不頻繁,3贈品供應(yīng)不及時,4員工銷售有些力不從心,流失一部分顧客,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
    面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
    1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;。
    2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);。
    3、樹立對美容院高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為美容院著想,為美容院全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
    4、加強(qiáng)和各部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。
    美容院店長的工作總結(jié)篇三
    思想上:在思想方面,我認(rèn)真的學(xué)習(xí)了———的理念,讓自己和———的想法走在一條路上,一心一意的創(chuàng)建最優(yōu)秀,最健康的美容品牌。緊跟潮流方向,讓自己的思想,跟著潮流發(fā)展轉(zhuǎn)變。當(dāng)然,面對工作,我也嚴(yán)謹(jǐn)?shù)谋3种J(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,不讓自己在工作中犯下錯誤。
    工作上:作為前臺,我不斷的在工作中打磨自己,提升自己的能力、責(zé)任感,讓自己成為一名為公司服務(wù)、為客戶服務(wù)的前臺,做好自己的相關(guān)工作,招待好來訪的客人,為公司追求更多的利益!
    人際上:作為美容院的前臺,人際關(guān)系基本上就是我們的`飯碗,除了在公司內(nèi)部建立起良好的人際關(guān)系,在客戶之間我也在不斷的交流跟進(jìn)。打好人脈的基礎(chǔ)之后,我還在不斷的推薦和擴(kuò)寬我們———美容的知名度,維護(hù)好更多老客戶的同時,也招攬到了不少新的客戶。
    在這上半年的工作中,我努力的提升自己,提升了自己個人形象的同時,我也進(jìn)一步提升了自己作為前臺的能力,尤其是在禮儀方面。
    在工作上,我作為前臺,努力的為顧客提供禮儀接待,并為客戶推薦我們的產(chǎn)品和套餐,努力的做好一名前臺的工作,留下更多的客人。
    在對工作的學(xué)習(xí)上,我也不曾落下。面對公司眾多的套餐和產(chǎn)品,我都努力的學(xué)習(xí)和了解過,自己也有親自體驗過,讓自己在和客戶講解的時候能更加詳細(xì)的推薦和講解。對于新推出的產(chǎn)品,我也會第一時間去學(xué)習(xí)詳細(xì)的資料。
    當(dāng)然,面對同行的產(chǎn)品和服務(wù),我也會進(jìn)行一定的學(xué)習(xí),知己知彼才能更好的分析客戶的對比心理,才能更好的做好推薦。
    在前臺的工作上,自己有時候過去的急切推薦,反而給一些顧客帶來了不怎么滿意的體驗。自己在之后的工作中,還要好好的學(xué)習(xí)如何把控好節(jié)奏,更好的提升自己的能力。
    上半年的工作說實話并不算圓滿,但是自己也正是從這些不圓滿的地方,對自己有所了解和提升,在下半年的工作中,我還要繼續(xù)努力!
    美容院店長的工作總結(jié)篇四
    1.認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
    2.做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。
    3.通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
    4.以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
    5.靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動到積極。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)造更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作:
    a.首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;。
    c.現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們的店。
    美容院店長的工作總結(jié)篇五
    一轉(zhuǎn)眼,今年就過去了,在過去的一年里,美容院的經(jīng)營迎來了新的浪潮,顧客比較多,我也在忙碌之中不斷的學(xué)習(xí)和鍛煉自己,取得了一些成績,開發(fā)了不少新顧客,業(yè)績也跟去年比有了大幅度的提升。以下是我在今年美容師工作中的總結(jié)。
    對顧客的心理變化還是不夠敏銳,沒能及時滿足顧客的需求。這個問題的根源還是我的經(jīng)驗不夠豐富,在美容院接受的鍛煉還比較少,對顧客的判斷能力和處理突發(fā)性事件的能力還比較弱。
    我的優(yōu)勢就是我還年輕,我還是一個熱愛學(xué)習(xí)的美容師。雖然每天的工作很忙,很多,但是我一定會及時發(fā)現(xiàn)問題,并且找出問題所在,及時解決問題。解決不了的我也愿意向同事和上級主管及時咨詢,在這個過程中,我覺得自己的能力得到了提升和鍛煉。當(dāng)然,由于長時間在美容院,我難免會對工作產(chǎn)生懈怠情緒,工作激情不夠高昂,沒有積極主動的開發(fā)新顧客,平時做銷售的時候自信心也不是很足,不能夠談大單和顧客溝通交流。感覺我的專業(yè)知識和職業(yè)素養(yǎng)還有待提升,尤其是我對美容院產(chǎn)品的理解和美容手法的掌握都不夠熟練等。
    今年我基本完成工作目標(biāo),業(yè)績也略有超標(biāo),對此我還是感覺很開心,也謝謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的幫助和支持。在接下來的工作中,我也會繼續(xù)努力,不斷給自己制定新的目標(biāo),不斷超越自己,只有嚴(yán)格要求自己,才能成為一個合格的美容師。接下來,我會多學(xué)習(xí)美容產(chǎn)品知識、學(xué)習(xí)新的手法、對新的儀器也爭取盡快掌握,以最好的姿態(tài)更自信的姿態(tài)去給我的每一個顧客做好服務(wù)。
    今年的美容是工作雖然算得上是初入社會,卻為體驗生活提供了難得的機(jī)會,讓我在實際的社會活動中感受生活,了解在社會中生存所應(yīng)該具備的各種能力,為未來奠定了堅實的基礎(chǔ)。
    美容院店長的工作總結(jié)篇六
    作為一名美容院經(jīng)理,我深深感受到了這份巨大的責(zé)任。經(jīng)過多年的工作閱歷,我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,首先要有一個職業(yè)經(jīng)理人;二是要有良好的專業(yè)學(xué)問作為后盾;三是要有良好的管理制度。用心察看,用心與客戶溝通,就能做好。美容店的工作總結(jié)如下:
    同時,公司的經(jīng)營戰(zhàn)略會正確適時的傳達(dá)給每一位員工,起到承上啟下的橋梁作用。
    團(tuán)結(jié)店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每位員工的優(yōu)勢,充分發(fā)揮其特長,做到量才適用。加強(qiáng)我們店的凝集力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。
    第三,通過各種渠道了解同行信息。
    了解客戶心理,知己知彼,心中有數(shù),讓我們的工作更有針對性,避開不必需的損失。
    第四,以身作則,做一個帥氣的員工。
    不絕向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工要有大局感,從公司整體利益啟程做事。
    5.以周認(rèn)真致的服務(wù)吸引客戶。
    充分發(fā)揮全體員工的自動性和制造性,讓他們從被動的“讓我做”變成自動的“我想做”。為了給客戶制造良好的`購物環(huán)境,為公司制造更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工做好以下幾個方面的工作。
    首先,每天做好清潔工作,為客戶制造舒適的環(huán)境;
    其次,積極服務(wù)客戶,盡可能充足消費者的需求;我們應(yīng)當(dāng)不絕加強(qiáng)服務(wù)意識,讓顧客帶著由衷的微笑和禮貌文明的語言離開我們的店。
    第六,處理好部門之間的合作。
    上下級工作合作,少埋怨,多熱誠,客觀看待工作中的問題,以積極的態(tài)度解決。
    現(xiàn)在門店的管理漸漸走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的改進(jìn)對門店管理者提出了新的工作要求。嫻熟的業(yè)務(wù)將幫忙我們實現(xiàn)各種運營指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我會用更精致、更嫻熟的業(yè)務(wù)來管理我們的華東店。
    面對明年的工作,我覺得責(zé)任很大。要隨時保持清醒的頭腦,明確明年的工作思路,重點抓好以下幾個方面:
    1.加強(qiáng)日常管理,尤其是基礎(chǔ)工作的管理;
    2.加強(qiáng)內(nèi)部員工培訓(xùn),全面提高員工整體素養(yǎng);
    3.對公司建立高度的忠誠度,忠于職守,顧全大局,凡事為公司著想,為公司經(jīng)濟(jì)效益的整體提升做出貢獻(xiàn)。
    4.加強(qiáng)與各部門和兄弟公司的團(tuán)結(jié)合作,共創(chuàng)輝煌。
    最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱誠,漸漸成為一個秀的團(tuán)隊。
    美容院店長的工作總結(jié)篇七
    新的一年將至,又要有一個新的開始?;厥?0xx年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下,通過各部門的配合支持,還有我們———全體店員的共同努力下,我們在20xx年取得了驕傲的成績。
    我從一名員工,在公司的大力培養(yǎng)下,加之自己的努力,在今年9月份升至為店長。當(dāng)我接受這一殊榮,我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,從員工到店長,一路走來,我對我們的工作總結(jié)了一些看法和體會:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,就可以做好。
    我具體歸納為以下幾點:
    1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
    2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。
    3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
    4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
    5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動到積極。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)造更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作:
    a、首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;
    c、現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們的店。
    面對明年的工作,通過對今年的總結(jié),明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
    1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
    2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
    3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
    4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。
    美容院店長的工作總結(jié)篇八
    伴隨著熱情與澎湃的工作,我們經(jīng)歷了一年的洗禮,也讓我們逐漸的成長起來。
    20xx我們收獲頗豐,心酸,歡笑與哭泣的滋味,我們都曾品嘗過。成熟就是這樣一點點積累來的,成功與失敗在不斷地刺激著我們,多少經(jīng)歷已成了真正的教科書。
    憧憬著未來,雖然我們無法預(yù)料,也無法想象,可過去的一切我們應(yīng)當(dāng)總結(jié)。
    一年來,我們圍繞在公司領(lǐng)導(dǎo)的企業(yè)理念下,在總經(jīng)理的督促下,用我信念與堅持,我們一次次的沖擊著極限,使我們的團(tuán)隊走向頂峰,經(jīng)歷中我體會到了很多。
    公司本著“美妝業(yè)一流的顧問管理公司”的企業(yè)理念,讓我們所向無敵,屹立在美容界的頂端,這是我們的驕傲,更是每一位員工的自豪。
    總結(jié)過去一年的工作,我作為一個店長盡職盡責(zé),而整個團(tuán)隊讓我體會到了很多。
    首先要說的是美容院的全體員工給了我很大幫助,我覺得經(jīng)理、顧問、美容師和我的配合無可挑剔,之所以我能夠完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項服務(wù)與業(yè)績指標(biāo),是與領(lǐng)導(dǎo)我們的團(tuán)隊子分不開的,作為一名店長,我向付出的領(lǐng)導(dǎo)全體美容院員工們致敬。
    美容店的成功不是偶然的,每個環(huán)節(jié)、每個步驟、每個細(xì)節(jié)都決定著我們的成敗,每位其中的一員都發(fā)揮著自己的作用,從前臺引領(lǐng)顧客入店至美容師和顧問積極熱情的服務(wù),邏輯性是那么的自然,那么的精致,這是我作為一名店長的體會與心得。
    我們很多良性的工作,這只是冰心的一角,我說的還不夠具體和全面,還有很多,像我們后勤的保障,對顧客的回訪,不同季節(jié)推出不同卡的類別,滿足了不同層次顧客群體,這都是我們的優(yōu)點和致勝的法寶,只要我們好好的去利用它,發(fā)揮它,那成功是必然的。我們擁有激情,擁有活力,擁有狼性,創(chuàng)造輝煌不是什么夢想,只是想要與不想要的問題。
    一年風(fēng)雨,我每天工作著,體會著說到總結(jié)也只有這些瑣事,但細(xì)節(jié)決定成敗,總結(jié)過后,頭腦中除了反復(fù)不懈的工作,也只有去奮斗,才能體會到美容店的精神,所以我無悔的工作著,工作著,工作著。
    美容院店長的工作總結(jié)篇九
    美容院店長是一個非常重要的職位。他們不僅需要關(guān)注客人的需求,同時也需要考慮員工的工作環(huán)境和工作流程。
    第二段:建立良好的員工關(guān)系。
    作為美容院店長,我們要建立良好的員工關(guān)系。這需要我們關(guān)注員工的需求,例如提供培訓(xùn)課程和良好的工作環(huán)境。要讓他們感到被重視,這樣才能激發(fā)他們的熱情,提高工作效率和水平。
    第三段:管理員工。
    除了關(guān)注員工的需求,美容院店長還需要管理員工。這意味著需要與員工進(jìn)行密切溝通,詢問他們的建議和看法。這是一個很好的方法,可以促進(jìn)溝通和信任,并展示我們對員工的重視。
    第四段:提高服務(wù)質(zhì)量。
    美容院店長還需要提高服務(wù)質(zhì)量。這是通過員工提供的質(zhì)量服務(wù)來實現(xiàn)的。如果我們能提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),那么客戶就會推薦我們的美容院給其他人。這會為美容院帶來更多的生意,同時也會提高我們的聲譽(yù)。
    第五段:監(jiān)督財務(wù)狀況。
    最后,美容院店長還需要監(jiān)督美容院的財務(wù)狀況。這可以實現(xiàn)對美容院業(yè)務(wù)流程、成本和收入的監(jiān)控。在這個方面,美容院店長需要了解如何管理預(yù)算和計劃,以確保美容院的健康發(fā)展。
    結(jié)束語。
    在總結(jié)中,我們可以看到美容院店長扮演了關(guān)鍵角色,需要直接管理員工和監(jiān)督美容院的財務(wù)狀況,以確保美容院的發(fā)展。對于那些希望以最佳方式管理美容院的人來說,這些建議應(yīng)該是非常有用的。
    美容院店長的工作總結(jié)篇十
    作為美容院店長,我有幸領(lǐng)導(dǎo)一個團(tuán)隊,負(fù)責(zé)管理和運營一家繁忙的美容院。這個職位不僅需要我對美容行業(yè)具有深入的了解和熱情,還要具備良好的人際關(guān)系和團(tuán)隊管理能力。在這個競爭激烈的行業(yè)中,我經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和考驗。然而,通過不斷的學(xué)習(xí)和總結(jié),我積累了一些寶貴的經(jīng)驗和體會。
    第二段:建立良好的顧客關(guān)系是成功的關(guān)鍵。
    美容院的核心是顧客滿意度。毫無疑問,一個成功的美容院離不開穩(wěn)定的客戶群。為了贏得顧客的信任和忠誠,我非常注重建立良好的顧客關(guān)系。通過與顧客建立真誠的溝通和互動,我能更好地了解他們的需求和期望。了解顧客的喜好和習(xí)慣,我能提供更個性化的服務(wù),讓他們感到特別和滿意。此外,我也經(jīng)常組織各種促銷活動和會員福利,以回饋顧客的信任和支持。
    第三段:員工培訓(xùn)和團(tuán)隊管理是決定運營質(zhì)量的關(guān)鍵。
    作為店長,培養(yǎng)和管理一支高效團(tuán)隊是至關(guān)重要的。美容院的服務(wù)質(zhì)量和聲譽(yù)與員工的技能和態(tài)度息息相關(guān)。因此,我非常注重員工的培訓(xùn)和發(fā)展。我鼓勵員工參加各種培訓(xùn)課程和學(xué)習(xí)活動,不斷提高他們的專業(yè)技能和服務(wù)意識。此外,我也積極營造和諧的工作氛圍,通過定期的團(tuán)隊建設(shè)活動和員工關(guān)懷,增強(qiáng)員工的凝聚力和歸屬感。只有有了一支專業(yè)團(tuán)隊的支持,美容院才能順利運營,并提供高質(zhì)量的服務(wù)。
    第四段:市場競爭和創(chuàng)新是推動發(fā)展的關(guān)鍵。
    美容行業(yè)是一個充滿激烈競爭的行業(yè),只有不斷創(chuàng)新才能立于不敗之地。作為美容院店長,我時刻關(guān)注市場動態(tài),并根據(jù)趨勢和顧客需求進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。我不僅積極引進(jìn)最新的美容技術(shù)和設(shè)備,還推出創(chuàng)新的服務(wù)項目,以吸引更多的顧客。此外,我也與其他美容院合作,共同推出聯(lián)合促銷活動,提高市場份額。創(chuàng)新的思維和市場敏感度是我在行業(yè)競爭中不可或缺的工具。
    第五段:總結(jié)和展望未來。
    回顧我的美容院店長之旅,我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。通過良好的顧客關(guān)系、團(tuán)隊管理、市場競爭和創(chuàng)新,我成功地將美容院帶向了新的高度。然而,我知道行業(yè)競爭將永無止境,只有不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)變化,才能保持競爭力。未來,我將繼續(xù)努力提升自己的能力,與團(tuán)隊一起迎接更大的挑戰(zhàn),實現(xiàn)更好的成績和發(fā)展。
    通過以上五段式的文章,我從不同角度闡述了作為美容院店長的心得體會。從顧客關(guān)系、團(tuán)隊管理、市場競爭和創(chuàng)新等方面,我分享了我的經(jīng)驗和理念。希望這些體會能夠給其他美容院店長或有意從事該行業(yè)的人士一些參考和啟發(fā),使他們能夠更好地應(yīng)對挑戰(zhàn),實現(xiàn)自身的職業(yè)目標(biāo)和美容院的發(fā)展。
    美容院店長的工作總結(jié)篇十一
    x年飛馳而去年姍姍而來,在這辭舊迎新之際一年一度的年終總結(jié)到來了。年3月16日是我在一次走進(jìn)經(jīng)理店的日子,我有一種久別回家的感覺,感到無比的溫暖和親切。
    1要有愛心愛每一個顧客,顧客對我的信任越大我對顧客的責(zé)任就越大顧客越是煩惱的地方就是我要付出的地方,我從來不珍惜我自己的力氣,盡量讓每一個顧客高興而來開心而去。
    2要有責(zé)任心顧客選擇了我我就要對顧客負(fù)責(zé)任,一定要認(rèn)真服務(wù)好每一個顧客,為顧客所想,站在顧客的角度去想,為顧客所急,顧客想要的就是我要做的。
    3要有快樂之心當(dāng)顧客看到我的時候永遠(yuǎn)是快樂的,這樣也會給顧客帶來快樂,當(dāng)顧客的心情好了,身體也會好美容的效果也會更好。
    我是這樣想的也是這樣做的,我每個月的目標(biāo)也是超額完成的。我今天能站在這里做年終總結(jié)我要感謝修經(jīng)理給我這個平臺,也感謝修經(jīng)理給我的關(guān)心與照顧,也感謝喻店長和于店長的幫助與支持,也感謝同事們的幫助與配合。
    我要在年里以積極的心態(tài)做好自己的本職工作,積極配合店長工作,以店為家,創(chuàng)造最好的佳績。
    祝修經(jīng)理王經(jīng)理各位店長和全體同事在新的一年里身體健康,心想事成,萬事如意,春節(jié)愉快!
    美容院店長的工作總結(jié)篇十二
    隨著消費水平的提高以及社會的發(fā)展,美容行業(yè)越來越受到人們的關(guān)注和重視,而美容院店長的管理也變得越發(fā)重要。作為一個優(yōu)秀的美容院店長,除了要具備專業(yè)的美容技能外,更需要具備良好的管理能力和團(tuán)隊協(xié)作能力。在經(jīng)營管理過程中,我有了一些自己的心得體會,下面就分享一下:
    一、建立良好的溝通平臺。
    美容師是美容院最重要的財富,他們不僅擁有專業(yè)的技能和知識,更具有讓客人一次次回頭的服務(wù)態(tài)度,而店長則是美容師的領(lǐng)導(dǎo)者和管理者。溝通是管理的基礎(chǔ),建立良好的溝通平臺是非常重要的。與美容師建立起良好的溝通渠道,讓他們表達(dá)自己的想法和需求,讓他們感受到被關(guān)注和尊重,有助于提升美容師的工作熱情和工作積極性。
    二、確立明確的目標(biāo)和計劃。
    美容院的經(jīng)營需要確立明確的目標(biāo)和計劃,制定出可行的行動計劃,通過考核和監(jiān)督保障計劃的完成。好的目標(biāo)要具有可衡量性和可追蹤性。同時,應(yīng)根據(jù)實際情況和經(jīng)營狀況制定適宜的計劃,并及時調(diào)整和更新計劃,確保店鋪長期盈利和穩(wěn)定發(fā)展。
    三、注重員工管理。
    員工管理是經(jīng)營管理中至關(guān)重要的一項工作。要想讓員工更好地發(fā)揮自己的作用,需要善于發(fā)掘他們的潛力和價值。在員工管理方面,美容院店長需要注重建立良好的員工關(guān)系,鼓勵員工互相協(xié)作,創(chuàng)造和諧的工作氛圍,共同推動美容院的發(fā)展。
    四、完善的客戶服務(wù)。
    美容行業(yè)是服務(wù)行業(yè),美容院的客戶服務(wù)不僅關(guān)系到顧客滿意度,更影響了美容院整體形象和口碑。美容院店長要注重培養(yǎng)出一支服務(wù)精良的團(tuán)隊,通過定期的專業(yè)培訓(xùn)和經(jīng)驗分享,提升員工的綜合素質(zhì)和服務(wù)能力,打造出最佳的客戶體驗。
    五、合理的成本控制。
    美容院的營收和利潤除了與銷售額和人氣有關(guān)外,還與成本的控制息息相關(guān)。因此,美容院店長要注重合理地控制成本,以達(dá)到減少浪費、提高質(zhì)量、提升效益的目的。比如優(yōu)化工作流程,降低物料浪費等,避免產(chǎn)生不必要的費用。同時,在管理過程中,要對財務(wù)狀況做出及時有效的監(jiān)督和管理,確保資金流動平穩(wěn),避免財務(wù)風(fēng)險。
    以上就是我在美容院管理工作中的一些心得體會。美容行業(yè)是一個蓬勃發(fā)展、競爭激烈的行業(yè),通過有效的管理和不斷創(chuàng)新,我們才能在激烈的市場競爭中獲得成功。
    美容院店長的工作總結(jié)篇十三
    做為一名美容院店長不只是需要理解下達(dá)任務(wù)的是什么,更重要的是如何到達(dá)這一目標(biāo),所以做法就是堅持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ),其中“五要”是指:
    1、要溝通:經(jīng)常與院店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及院店所在的物業(yè)部門”,為今后院店在店外進(jìn)行各種促銷活動需要幫忙時創(chuàng)造良好的條件。
    2、要務(wù)實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
    3、要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,了解店內(nèi)及店外自我所不明白并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情景,真正做到取他人之長,避己之短。
    4、要了解:即任何未以往歷過的事情必須要了解這件事的過程與結(jié)果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能實施。
    5、要。
    總結(jié)。
    :總結(jié)過往經(jīng)驗,將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足,把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。
    除上述幾點以外,下頭這兩點也十分重要。
    一、店面行政管理。
    店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
    1、建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
    2、注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的團(tuán)體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
    3、建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)體,在競爭中立于不敗之地。
    4、利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
    5、以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好地全心全意為顧客著想,減少投拆。
    6、重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕所以給公司帶來不必要的損失。
    7、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
    二、經(jīng)營管理。
    1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
    2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
    3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
    4、抓好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
    5、知已知彼,經(jīng)過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
    6、盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
    美容院店長的工作總結(jié)篇十四
    “動之以情、曉之以理、誘之以利”是顧問營銷的黃金法則,而對于成功銷售來說,最重要的方法是“動之以情”,這個情就是內(nèi)心的情感需求。
    專業(yè)美容顧問要在日常美容接待服務(wù)中充當(dāng)顧客的“良師益友”,而更多的感覺要讓美容顧問更像她的“閨中密友”。其實顧客并不需要我們其它很多方面的關(guān)注,我們只要在我們的專業(yè)領(lǐng)域傾注熱情就足夠了!當(dāng)顧客感覺心情愉快時,營銷的成功率才會非常高。另外,公司的適時促銷活動也是你滿足顧客情感要求的“天踢良機(jī)”,如卡項優(yōu)惠、活動回饋等要即時準(zhǔn)確、自然巧妙、大方待得體地傳導(dǎo)給顧客,這時的沉穩(wěn)自信、熱情真誠是非常關(guān)鍵。
    情感要靠語言、表情來傳達(dá):有的人好事情找不準(zhǔn)好話語來表達(dá),好心情又因自已先開心過了頭,而變得輕率有失真誠反而不落好。所以這種情感傳遞,真情誠意的流露是有學(xué)問的、火候的拿捏到位很講究方法。要多練習(xí)語氣、語言、語速、語調(diào),還要注意表情、感覺等,先自已對著鏡子練習(xí),再找機(jī)會讓顧客感受。
    1、美容顧問背后是一個大營銷概念。
    不是夸大顧問的作用,而是從顧問的所處職位作用看的,眾所周知顧問處在與顧客直接進(jìn)行消費溝通的第一關(guān)。美容顧問在服務(wù)時給顧客留下的印象可直接折射出公司的經(jīng)營品牌、公司文化、服務(wù)內(nèi)涵、投資實力等;因為美容顧問的職業(yè)身份不只是導(dǎo)購而是品牌代言人。
    2、美容顧問的培訓(xùn)必須是系統(tǒng)化的。
    例如:阿娜隸米道品牌服務(wù)理念、產(chǎn)品儀器專業(yè)知識、操作規(guī)范服務(wù)流程、接待溝通禮儀禮節(jié)、顧客習(xí)慣膚質(zhì)特點、銷售卡項技巧技能、促銷手段優(yōu)惠選項、日常運作事務(wù)管理、制度規(guī)定獎罰執(zhí)行、行業(yè)資訊市場信息等等。顧問工作不能狹隘認(rèn)為只是職業(yè)生涯的過渡,看到的不能只是眼前和現(xiàn)在,還要看到長遠(yuǎn)和將來營銷服務(wù)中,自已的角色就是公司的代言人,可以將品牌的信息傳遞給消費者。
    3、美容顧問的“動之以情”的另一面。
    就是指顧問在進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)時應(yīng)該真誠引導(dǎo)消費者;在這里,真誠所代表的并不是無原則地去滿足消費者的需求。更重要的是美容顧問在對顧客進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo)和人性化的消費引導(dǎo),必須重視顧客的參與感便利性。
    一位優(yōu)秀的顧問不僅要專業(yè)知識嫻熟,而且絕對要具備專業(yè)形象,只有這樣才能讓顧客信賴并接受其服務(wù)。一位優(yōu)秀顧問在接待新客人時是如何體現(xiàn)其專業(yè)形象的:
    1、邀請顧客進(jìn)入洽談房時,一邊接待客人一邊觀察其態(tài)度、氣色、語氣、穿戴、打扮等。
    2、詢問并進(jìn)一步了解客人的要求。
    3、迅速做出判斷、并向客人介紹準(zhǔn)備為其安排的服務(wù)項目的目的,及一些專業(yè)性保養(yǎng)知識等。
    4、接待過程中記住不斷找機(jī)會與客人交流,了解其蕩滿意程度;并把應(yīng)對之策或準(zhǔn)備改善的不足之處講明白,關(guān)照下次一定會讓她滿意。
    只有真正讓顧客感到滿意,才能使其對顧問產(chǎn)生信賴并成為長期客戶。熟知服務(wù)業(yè)的人都了解,顧客往往是在一次成交后,才開始真正的“服務(wù)”,即所謂“成交前看效率,成交后看頻率”。
    這里注意我們過去只顧這次“成交”,而不顧下一次的“再成交”,這就是長期穩(wěn)定客源的開發(fā)法寶。
    美容院店長的工作總結(jié)篇十五
    身為管理人員就是需要保證店內(nèi)的工作的正常運行,做好店內(nèi)的管理工作,讓每一位員工都能夠在自己所負(fù)責(zé)的崗位上認(rèn)真的完成好自己的工作。注重對店內(nèi)員工在工作技能上的培養(yǎng),多多的進(jìn)行一些培訓(xùn)工作,這不僅是讓店內(nèi)的員工得到成長,也是能夠促成顧客來到店內(nèi)有更好的消費體驗。還有就是要更好的去讓各位員工對消費者的心理有一個更好的認(rèn)知,這樣才能夠在工作中有更好的促進(jìn),才能更好的促成工作的完成。極為重要的一點就是要向員工更多的宣傳我們的服務(wù)意識,為來到店內(nèi)消費的顧客更好的服務(wù)。當(dāng)然在獎懲制度上的完善也是非常重要的,是可以更好的促成店內(nèi)的工作氛圍,也是可以讓顧客真正的得到店內(nèi)員工更好的服務(wù)。
    在個人的技能方面我也是需要去更好的學(xué)習(xí),不管是在店內(nèi)的管理上,還是在工作的技能上,我身為店長都是需要以身作則,更好的做好自己的工作,同時讓每一位員工都能夠感受到我的成長。在平時的時間也是可以多多向同行或是去到其他的店內(nèi)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),以此來明白自己店內(nèi)那些需要去改進(jìn)、成長的地方。也需要更好的對自己的工作有所規(guī)劃,如此便是能夠?qū)⒌陜?nèi)的管理工作都完成好。
    下一年的時光我會更多的將心思都花費在沖刺銷售目標(biāo)上,在各方面進(jìn)行合理的規(guī)劃,這樣便是可以讓自己真正的在工作崗位上做好一切的工作。并且將新年的目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化,更好的落實到細(xì)處,這樣才能夠更好的在工作中完成好各項任務(wù)。然后就是店內(nèi)的營銷活動,這是需要提前進(jìn)行計劃,并且做到更好的宣傳,當(dāng)然店內(nèi)的宣傳,布置工作也是需要每一位員工的齊心協(xié)力。
    全新的一年,不管是在心態(tài)上,還是在工作上都是需要有更好的計劃,有更好的工作目標(biāo),所以在以后的時光中我也是會擺正自己的心態(tài),在工作上做好各項事情。當(dāng)然身為領(lǐng)導(dǎo)也是會對各位員工的工作負(fù)責(zé),在工作方面嚴(yán)格的要求,同時做好培訓(xùn)的工作。在新的一年不僅要促成我更大的成長,還是要讓每一位員工也有更好的改變。
    美容院店長的工作總結(jié)篇十六
    1、銷售完成狀況:完成狀況,完成任務(wù)的百分比、比上月超額〔下降〕百分比,并分析緣由。留意:在該項發(fā)言中涉及到公司機(jī)密,不要用詳細(xì)的數(shù)字表述,只能用完成的百分比表述。
    2、上月銷售工作中我們采納的銷售方法取得了明顯的成果值得大家共同共享。
    3、表揚上月在工作中的好人好事。
    4、工作中的缺乏〔要簡要,點到為止,切記盡量不要點名指責(zé)〕。
    1、為完成各項工作任務(wù),將采納的措施。
    2、表決心:要充溢激情和信念,語氣確定,從而到達(dá)鼓舞士氣,振奮人心的效果。
    備注:管理人員怎樣才能做到總結(jié)材料有理有據(jù)1、要在思想上和行動上與公司保持高度相同,要明確任務(wù)和職責(zé)。
    要不斷加強(qiáng)工作,加強(qiáng)學(xué)習(xí),無論在什么方面都要學(xué)、要懂,遇事能頂上,叫員工信服。
    2、要不斷同員工溝通,利用非工作時間了解他們的工作、生活,提供力所能及的協(xié)助,從而拉近管理者與平凡員工關(guān)系。
    3、要踴躍同員工探討工作方法,謹(jǐn)慎聽取他們的看法,多給表揚和鼓舞,讓員工感覺你在重視他,提高他們的`工作踴躍性。
    4、要多將自己的工作經(jīng)歷同員工共享,讓他們不斷進(jìn)步。
    5、要剛好有針對性的向員工通報工作進(jìn)展?fàn)顩r,讓他們踴躍地參加解決,提高員工主子翁意識。
    6、要開好早會、周例會,大膽開展指責(zé)與自我指責(zé),總結(jié)成果找到缺乏。有必要對每個員工工作進(jìn)展點評。
    7、要大公無私,以身作那么。做到有困難搶先干,有問題不推脫,有責(zé)任敢擔(dān)當(dāng),有好處先考慮員工,在員工中樹立領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范。
    8、要剛好做好員工思想工作,抓住了員工思想,各項工作就完成了一半。讓員工感到你在乎她〔他〕,讓她〔他〕工作愜意,讓她〔他〕感到集體的暖和,這才能一團(tuán)和氣。
    9、要嚴(yán)格執(zhí)行各項制度,一視同仁。處理問題要方圓適度,切記不可把沖突激化。
    10、要養(yǎng)成工作日清日結(jié),每日記工作筆記的好習(xí)慣。店長、部門經(jīng)理要加強(qiáng)協(xié)調(diào)、協(xié)作,多溝通。
    總之,作為藥店店長你只要專心學(xué)習(xí)領(lǐng)悟以上內(nèi)容,你將會在藥店管理方面更有一個飛躍。
    美容院店長的工作總結(jié)篇十七
    20__年這一年已經(jīng)接近尾聲了,這一年的時間里,我在公司的成長很快,在總部的指導(dǎo)下,我和__的姐妹們,齊心協(xié)力,每一個環(huán)節(jié)都通力配合,在這一年的時間里,我們的業(yè)績有了重大的突破,我為我們的這個團(tuán)隊感到自豪。在__,我是從一名美容師成長為店長的。這一路走來,我們經(jīng)歷了歡笑和淚水,但是最終我們?nèi)〉昧肆己玫某煽?,在此我對大家表示感謝。
    20__年,我們__直營店平均每個月有x萬多元的業(yè)績,每次活動大家都通力配合,我們的店被評為__最佳直營店,我們店里的同事們,對待客戶像對待初戀一樣,永遠(yuǎn)充滿熱情,充滿朝氣。除了給我們店里創(chuàng)造了高業(yè)績以外,同時能夠配合公司輔助加盟店,出差到各個地區(qū),受到了廣大客戶的一致好評,在此請把掌聲送給我們自己。
    年終總結(jié),主要有兩點:
    1.回顧20__年的主要工作,之初工作中取得一些成績,以及取得成績的原因,同時對于失敗的案例,吸取到了哪些教訓(xùn)。
    2.下一年要努力的方向,以及需要完成的目標(biāo)。
    在整個總結(jié)的過程中,需要注意以下幾個問題:
    1.要用事實說話,用數(shù)據(jù)來說話,是最有利的說服,在平常的工作總結(jié)中,要用心的記錄,每一天,每個月的數(shù)據(jù)。
    2.總結(jié)時,要調(diào)理清晰。要先在自己的腦海里過一遍,明確自己總結(jié)的內(nèi)容。
    3.發(fā)現(xiàn)問題,提出建設(shè)性的意見。美容院店長的工作是管理整個美容院的,美容院店長在平時的工作中,要留心觀察,想想怎樣才能夠讓美容院的發(fā)展越來越好,提出解決的方案。
    4.做好明年工作的規(guī)劃,這一點是非常重要的,美容院店長一定要重視,從員工的實際能力出發(fā),制定出切實可行的計劃。
    美容院店長的工作總結(jié)篇十八
    伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來,20xx年的.鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利?;仡?0xx年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里,我借此機(jī)會感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。
    從20xx年1月18號開業(yè)以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚。
    我們一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題,有時我覺得無臉面對領(lǐng)導(dǎo)。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由于宗教協(xié)會和電視公布假肉卷時,對xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們?nèi)チ烁浇鼛准襵x學(xué)習(xí)觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調(diào)整。
    1、肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤,肉卷成本下降60%。
    2、人員以前,前后37位員工——現(xiàn)在25位,人員工資下降了30%,調(diào)整后,充分調(diào)動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。
    3、菜品調(diào)整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。
    為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁,效果還算可以,胡經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來了很多學(xué)生,現(xiàn)在的%的消費群體是學(xué)生。
    作為店長,我嚴(yán)格把關(guān),對每個檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時改進(jìn),確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。
    衛(wèi)生安全方面,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。
    服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開業(yè)時人員充足,有前廳去北京學(xué)習(xí)人員,服務(wù)還算好,后來服務(wù)人員流動比較大,招不上專業(yè)的人員,導(dǎo)致服務(wù)下滑,最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時間過來培訓(xùn)培訓(xùn)。
    由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí),爭取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!
    展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴(yán)格要求自己,帶領(lǐng)員工為我xx提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
    多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。
    嚴(yán)格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。
    我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對家道的所有領(lǐng)導(dǎo)說聲謝謝。