通過總結(jié)，我們可以制定更加有效的目標(biāo)和計劃。結(jié)合個人的體驗和感受，對總結(jié)中的一些問題進行思考和解答。以下是一些具有代表性的總結(jié)范文，供大家參考和學(xué)習(xí)，希望能對大家的寫作有所啟示。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇一
上半年以來的工作主要有七項。
我們現(xiàn)在能在醫(yī)療市場上站穩(wěn)腳跟，能保證職工現(xiàn)有的工資水平、福利待遇，是全院干部職工吃苦耐勞、艱苦奮斗，齊心合力的結(jié)果，是領(lǐng)導(dǎo)班子成員能夠冷靜的分析形勢，理清頭緒抓住根本，在用人機制上初步推進人事制度改革，來激活醫(yī)院發(fā)展的內(nèi)在動力。通過調(diào)查研究和分析，醫(yī)院組織有關(guān)科室著手進行人事制度改革的前期準(zhǔn)備工作，特別是對人事制度改革的相關(guān)文件、進行深入學(xué)習(xí)和研究，領(lǐng)會精神實質(zhì)，把握政策界限，拿出人事制度改革初步實施方案，在區(qū)衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)支持下，從2月下旬開始進行人事制度改革的嘗試。經(jīng)過個人申請報名，班組推薦，資質(zhì)審查，，全院述職演講、民主評測、擇優(yōu)競崗、領(lǐng)導(dǎo)小組研究聘任等工作程序，近三個多月的時間，基本完成了中層干部競聘工作。這次工作操作難度轉(zhuǎn)大，涉及面廣，政策性強，但由于我們嚴格遵循公平、公正、公開的原則、擇優(yōu)的原則，得到了醫(yī)院上下的廣泛擁護和支持，因此取得了明顯的成效：日前基本解決了機關(guān)臃腫，人浮于事，效率低下的問題;二是基本解決了中層管理干部隊伍管理水平偏低，督促中層干部認真總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)認識到，觀念陳舊，作風(fēng)不實，服務(wù)意識差的問題，給工作帶來的危害;三是基本解決了內(nèi)耗嚴重，政令不暢，中間梗阻的問題;四是人員的優(yōu)化組合，使科室的凝聚力得到增強，團隊意識、團隊精神得到體現(xiàn)，五是由于引入并建立了競爭上崗擇優(yōu)聘用的激勵機制，使我院煥發(fā)了生機和活力，呈現(xiàn)出干群團結(jié)、人心思進、同心同德謀發(fā)展的新局面。這次改革強化了職工“上崗靠競爭、競爭靠實力”的意識，從而激發(fā)了職工積極向上、愛崗敬業(yè)的精神，對促進醫(yī)院的發(fā)展產(chǎn)生了的推動作用。為了提高中層干部的個人素質(zhì)和管理水平，醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)對中層干部進行了認真的談話，一對一的談心，使其思想認識和管理能力得到了提高，為醫(yī)院其它各項工作的開展奠定了堅實的組織基礎(chǔ)和干部保障。
安全是我們永恒的主題，為了確保安全，我們以創(chuàng)建“醫(yī)療管理年和人民滿意醫(yī)院”活動為契機，下大力量，花大力氣，采取切實有效措施，首先對醫(yī)院原有的規(guī)章制度進行修訂和補充。嚴格落實各項責(zé)任制、醫(yī)師查房制、會診制度、疑難危重死亡病例討論制、三查八對制、醫(yī)療文書書寫制度等。明確崗位責(zé)任，規(guī)范技術(shù)操作、規(guī)范臨床檢查與用藥指導(dǎo)。加強醫(yī)技科室管理，提高技術(shù)質(zhì)量和輔助診斷水平，為臨床提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。強化了院內(nèi)防范交叉感染措施，培訓(xùn)人員，完善設(shè)施，落實各項制度，醫(yī)療廢棄物處置，污水處理達到了規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和要求。醫(yī)務(wù)科護理部從抓“三基”入手著力抓好醫(yī)療護理安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和糾正不安全因素和隱患，減少了醫(yī)療糾紛和差錯，努力做到“醫(yī)療零缺陷”和“質(zhì)量零投訴”。強化崗位培訓(xùn)。大力倡導(dǎo)“向書本學(xué)、向高年資同行學(xué)、向臨床實踐學(xué)”的三學(xué)風(fēng)氣，督促青年醫(yī)師學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)的自覺性，每月檢查學(xué)習(xí)筆記，醫(yī)務(wù)科組織每周一次的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，由院業(yè)務(wù)骨干授課，提高醫(yī)療業(yè)務(wù)水平;護理部開展以“三基教育”為載體的崗位練兵活動，人人達標(biāo)、人人過關(guān);對醫(yī)護人員進行考試和崗前培訓(xùn)，嚴格人員資質(zhì)審查，不合格的或醫(yī)德醫(yī)風(fēng)差的予以調(diào)整。從而調(diào)動了廣大醫(yī)護人員的學(xué)習(xí)積極性，技術(shù)業(yè)務(wù)素質(zhì)得到了普遍提高。結(jié)合落實《醫(yī)療事故處理辦法》，請科主任為醫(yī)護人員上課，提高了醫(yī)護人員的安全意識和自我防范意識。
各科為了醫(yī)院發(fā)展和生存。千方百計想辦法，紛紛制定切合實際工作方案，尋找以增加病員為新的經(jīng)濟增長點，使各科形勢都在向好的方向發(fā)展，醫(yī)院整體工作進了一步。我們在繼續(xù)鞏固我院四個病區(qū)優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，初步開展了五區(qū)“康復(fù)區(qū)”的.嘗試。由于人力不足經(jīng)驗不夠，條件不成熟等還需要摸索，運作，我們還將總結(jié)經(jīng)驗、宣傳、策劃方案爭取及早的贏得社會的認可，為今后的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。醫(yī)療市場的競爭，說到底是人才的競爭，為了增強我院?？频募夹g(shù)實力，擴大醫(yī)院的對外影響，提高我們的診療水平，我們?nèi)ツ暝谡垖＜沂谡n、技術(shù)型人才輔導(dǎo)方面加大了工作力度，到目前為止，已經(jīng)籌劃聘請醫(yī)療專家做為我們的技術(shù)支持，同時，我們還加強了對年青技術(shù)骨干的培養(yǎng)力度，有計劃地選送年輕優(yōu)秀的醫(yī)生到教學(xué)醫(yī)院進修深造，加快影像科室、檢驗科室的建設(shè)和投入，為了開展新的醫(yī)療項目，擴大服務(wù)范圍，我們還增加了經(jīng)顱多普勒、腦電地型圖等臨床急需的實用醫(yī)療設(shè)備使我們的技術(shù)實力、競爭能力又有了新的提高。
在創(chuàng)建人民滿意意醫(yī)院，我們認真?zhèn)鬟_文件精神，采取措施。在開展糾正醫(yī)藥購銷不正之風(fēng)活動中，我們加強教育防范提醒，并且組織院與科，科與職工層層簽定行風(fēng)建設(shè)責(zé)任書、糾風(fēng)承諾書，層層落實責(zé)任，并且加強行風(fēng)教育，分批組織職學(xué)習(xí)《醫(yī)德醫(yī)風(fēng)》《20xx年關(guān)于糾正醫(yī)藥購銷和服務(wù)中心不正之風(fēng)》和《首都衛(wèi)生系統(tǒng)行為規(guī)范》相關(guān)文件和制度的工作意見，增強醫(yī)護人員抵制醫(yī)藥購銷和醫(yī)療服務(wù)中收紅包、吃回扣、拿提成等不正之風(fēng)的自覺性。同時，我們還認真對待患者的來信來訪，高度重視并妥善處理醫(yī)患之間的矛盾糾紛，積極消除不良影響。為了進一步加強“以患者為中心”的服務(wù)意識，我們有針對性的組織療養(yǎng)員征求意見座談會和滿意度的調(diào)查，并把意見反饋給各病區(qū)各部門，引導(dǎo)職工換位思考，端正認識，改進服務(wù)態(tài)度，不斷提高醫(yī)療服務(wù)的水平和質(zhì)量，使社會各界及患者、家屬對醫(yī)院醫(yī)療服務(wù)的滿意率、認可率明顯提升。在防火安全上，我們以其他醫(yī)院的火災(zāi)事故的為教訓(xùn)，發(fā)動全院進行防火安全大檢查，及時解決防火通道堵塞、防火標(biāo)識不明顯、防火制度不健全等問題，并投入資金添置了滅火器、應(yīng)急燈等防火設(shè)施、設(shè)備，建立了安全防火預(yù)警機制和應(yīng)急處理預(yù)案，使防火安全有了更可靠的保障，我們的奮斗目標(biāo)是：在安全上消滅三級以上醫(yī)療事故，消滅火災(zāi)事故，消滅人身事故。
在迎檢過程中各科室各部門相關(guān)材料，從基礎(chǔ)作起，最終在驗收后得到了專家組的良好的評價，創(chuàng)建人民滿意醫(yī)院工作是個長期工作，我們將持續(xù)開展此次工作不斷檢查自己，努力提高醫(yī)護人員綜合能力，和全全職工的整體素質(zhì)，以適應(yīng)醫(yī)院發(fā)展的需要。
醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)班子注重、關(guān)心職工生活，通過組織關(guān)懷、愛心捐助、走訪慰問等措施，做到不讓一個職工家庭生活在最低保障線以下;不讓一名職工子女因家庭困難而上不起學(xué);不讓一名職工因生活困難而看不起病，并堅持有貧必扶，有困必幫，有難必救，有求必應(yīng)，當(dāng)職工生活出現(xiàn)困難，職工家庭內(nèi)部發(fā)生糾紛等情況時，醫(yī)院都將給予關(guān)心關(guān)懷，送上組織的溫暖。醫(yī)院活躍職工的業(yè)余文化生活，在區(qū)直工委組織的職工運動會上取得了優(yōu)異的成績，獲得了優(yōu)秀組織獎，拔河比賽、乒乓球比賽均以團體第二名取得了勝利，同時我們還成功的舉辦了“安佳杯”乒乓球賽和自行車賽。同志們，以上成績是我們醫(yī)院全院職工共同創(chuàng)造的，是我們?nèi)荷舷鹿餐^斗的結(jié)果。為此，我代表院領(lǐng)導(dǎo)及向大家表示由衷的感謝。在看到成績的同時，我們也不可忽視存在的問題，大體有四個方面：1、思想觀念還存在著較大的差異，傳統(tǒng)的過時的思維方式、工作習(xí)慣有待進一步改變，個別同志表現(xiàn)在思想比較懶散，精神狀態(tài)不佳，進取意識不強，工作勁頭不足，仍有遲到、早退、中午飲酒、甚至聚會賭博現(xiàn)象，今后要加強宣傳、加強教育、加強管理直至爭取必要的行政措施。2、?？漆t(yī)院的品牌、特色還不明顯，競爭力不強，特色專科的優(yōu)勢已經(jīng)不在，甚至有滑坡的危險，醫(yī)院沒有新的增長點，收入與職工的要求仍有差距。3、人才問題已經(jīng)成為制約醫(yī)院發(fā)展的一個突出問題，學(xué)術(shù)研究的氛圍不濃，考試為過關(guān)，學(xué)習(xí)為晉升，尤其部分技術(shù)的能力、水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)不高，在一定時間內(nèi)要影響我們醫(yī)院的發(fā)展速度。4、醫(yī)院各方面的管理水平還有待于進一步提高，整體素質(zhì)還不夠強，一些管理制度沒有落實到位，有些適應(yīng)醫(yī)院發(fā)展需要的新制度有待于進一步建立健全，對有些問題還有待于進一步理順等等。上述這些問題的存在，需要我們認真對待，采取切實可行的措施加以改進。
醫(yī)院下半年工作的指導(dǎo)思想是：以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以落實衛(wèi)生工作會議精神為重點，以內(nèi)抓管理，外樹形象，科技領(lǐng)先，協(xié)調(diào)發(fā)展為方向，堅持思路創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新，努力提升思想素質(zhì)、管理能力和技術(shù)水平，突出特色，完善醫(yī)院康復(fù)工作。不斷強化以病人為中心的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，在環(huán)境建設(shè)上，盡快完成醫(yī)院電力改造工程，使就醫(yī)環(huán)境得到明顯改善;療養(yǎng)員生活環(huán)境不斷提升，在職工福利上實現(xiàn)職工福利比去年有所增長。努力為群眾提供安全、有效、公平、廉價的醫(yī)療服務(wù)，促進醫(yī)院持續(xù)、健康、快速發(fā)展。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇二
時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個月了?，F(xiàn)在，我要對本年度食堂年終工作總結(jié)一番。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這段時間的食堂作如下工作總結(jié)：
首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。
先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。
九月是忙碌的一個月，接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計十余次。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。思想?yún)R報專題同時，在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。
四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也嚴格財務(wù)紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經(jīng)費的?？顚Ｓ?、不亂花亂支，五天一結(jié)帳、十天一報銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個月就虧損了505.86元，第二個月又虧損了76.25元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)，規(guī)劃好工作計劃等等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。
糾紛事件，大家認真、安全、無事故的做好每項工作。
12.全年給職工送生日蛋糕近xx.x萬元.為醫(yī)院節(jié)約資金xxx萬元左右，創(chuàng)造了利潤增加了經(jīng)濟效益。
”送飯訂飯到床頭、微笑服務(wù)，加強職工以院興我興、院衰我恥的意識，不斷提高職工的凝聚力和綜合素質(zhì)。
菜質(zhì)量，贏得了廣大職工和患者的好評。
本年在院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和職工的努力下，食堂順利的完成了本年的各項工作，在今后的工作中聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，更好地完成各項工作和任務(wù)，搞好飲食的供應(yīng)工作，滿足職工和病人的需求，為醫(yī)院多做貢獻。
作為食堂自然是離不開飲食，吃飯是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為醫(yī)院的食堂這也是很重要的。為保證每位職工及其顧客的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這半年時間的食堂工作作以如下總結(jié)：
今年以來的主要工作情況：
職工食堂是哈密市第二人民醫(yī)院后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是擔(dān)負著較為繁忙的職工就餐的工作。作為醫(yī)院的一個“窗口”單位，工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到廣大員工及其病人、病人家屬的切身利益。因此，我們堅持做好以下幾個方面的工作：
職工食堂的工作經(jīng)常與職工人員打交道，涉及大家的吃喝住等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作”。在這種情況下，我們?nèi)允潜M心盡力地搞好各項服務(wù)。加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我們在抓好各項管理的同時，還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工和病人提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的(轉(zhuǎn)載于:在點網(wǎng))感覺。
手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，我們食堂的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不分行業(yè)，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。
為了做好這項工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工及其病人和家屬提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
當(dāng)然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績，但距廣大干部職工和病人家屬的期望還有一定距離。特別是在醫(yī)院目前快速發(fā)展的新形勢下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進。
因此我們會積極負責(zé)、認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大醫(yī)院職工及其病人、家屬的生命健康安全負責(zé)。我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實，抓出成效。同時，我們食堂對照衛(wèi)生要求，還應(yīng)進一步完善軟硬件的建設(shè)，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工、病人及其家屬吃到放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細致、艱苦的工作，只有認真踏實的做好工作，才能保質(zhì)保量、萬無一失。
總之，食堂工作正在日益步入正?；?，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊，共同為醫(yī)院的發(fā)展而默默奉獻。
以上就是《醫(yī)院食堂年度工作總結(jié)》的全部內(nèi)容，主要描述食堂、工作、職工、服務(wù)、我們、病人、管理、醫(yī)院，希望對大家有用。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇三
總結(jié)前半年工作，我們從中得到以下幾方面的啟示：
一、構(gòu)建長效機制，促進醫(yī)院可持續(xù)發(fā)展。
一是建立持久學(xué)習(xí)機制。構(gòu)建并且不斷完善學(xué)習(xí)機制，用機制來保障學(xué)習(xí)型醫(yī)院的創(chuàng)建活動在健康、可持續(xù)的軌道上發(fā)展。每周組織一次集中學(xué)習(xí)《自驅(qū)力》、《沒有任何借口》這兩本書，并做到有記錄、有心得。
執(zhí)行是一個長期被忽視的主題。有無數(shù)的人擁有卓越的智慧，但只有那些懂得如何執(zhí)行的人獲得成功;無數(shù)企業(yè)擁有偉大的構(gòu)想，但只有那些懂得如何執(zhí)行的公司獲得成功。為了進一步提高我院中層干部的管理能力，組織中層觀看學(xué)習(xí)著名博士余世維講授的《贏在執(zhí)行》錄像，共6盤。通過學(xué)習(xí)，引起很大反響，全院中層干部交流了《贏在執(zhí)行》學(xué)習(xí)后的心得體會。并將所學(xué)到的用于工作中。
二是建立值周督查長效機制：督查是我院醫(yī)療質(zhì)量建設(shè)的內(nèi)部評估機制，經(jīng)過半年的實施，已成為制度化、規(guī)范化的工作。由員工輪流任值周督查，實行主任管員工，員工管主任的互動管理機制。值周督查每天定時或不定時的對各科室在醫(yī)療文書、醫(yī)療流程、服務(wù)流程、組織紀律、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行了現(xiàn)場檢查，并督促其改進。為了將值周制度落到實處，我院下發(fā)了《一周考勤情況登記簿》，并明確由值周督查在進行檢查時適時登記，每周五將值周總結(jié)在中層會議上進行公布，按時上交辦公室以供復(fù)查、評比、備案。
二、轉(zhuǎn)變理念，推行陽光工程，進一步深化人事制度改革。
現(xiàn)了公開、公平、公正的選才薦才機制，從而使選擇干部的視野拓寬，廣開“才”路，讓更多的職工看到自己職業(yè)的成長性，起到一種激勵作用，從而進一步增加了干部的責(zé)任心、使命感和管理能力。這也讓醫(yī)院的政務(wù)越來越公開、公正和公平。
三、完善制度，制度創(chuàng)新初見成效，醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量不斷提升。
今年年初，我院通過建立完善了《關(guān)于成立督查組的安排》、《值周制度》、《學(xué)習(xí)制度》、《科室員工互動制度》、《考勤考紀制度》、《科主任職責(zé)》、《罰款制度》等幾項規(guī)章制度，使醫(yī)院的各項工作步走上了制度化、規(guī)范化、科學(xué)化的軌道。制度創(chuàng)新，進一步調(diào)動了醫(yī)院廣大干部職工的積極性，推進了和諧醫(yī)院的建設(shè)。短短半年，醫(yī)院出現(xiàn)了一派新氣象。
四、提高專業(yè)技術(shù)水平，突出打造品牌。
高質(zhì)量、高水平的醫(yī)療服務(wù)是病人、家屬、社會評價醫(yī)院滿意度的一項重要指標(biāo)。我院始終把強化醫(yī)療質(zhì)量管理、提高專業(yè)技術(shù)水平、打造技術(shù)品牌作為創(chuàng)建群眾滿意醫(yī)院的一個重點來抓。
1、進一步落實了病案管理制度、住院病歷書寫、門診病歷、病程記錄等制度規(guī)范，定期督查，找出問題，制定措施，加以改進。
2、以科技興院為動力，增強醫(yī)院發(fā)展的后勁。我院實施科技興院戰(zhàn)略，通過請進來和走出去的方法，加大人才培養(yǎng)的力度，取得了明顯的成績。
五、堅持服務(wù)創(chuàng)新，融入人文關(guān)懷。
服務(wù)不是口頭禪，而是實在的行動，在“以人為本”的理念下，我院立足于“一切為病人、為病人一切、為一切病人”，面對醫(yī)療服務(wù)競爭，提出醫(yī)療服務(wù)創(chuàng)新，將現(xiàn)代化的人文文化融入醫(yī)院中，營造高層次的服務(wù)理念和人文關(guān)懷。
“以病人為中心”的服務(wù)理念已深入人心，各科室之間形成健康、和諧、有序地競爭，科室之間合作精神不斷增強，形成了服務(wù)、質(zhì)量、效益、管理一起抓的良好局面，合作精神和團隊精神不斷顯現(xiàn)。
開展了“三化、五心、六個一”服務(wù)，即設(shè)施管理正規(guī)化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、病房家庭化，用真心、愛心、關(guān)心、細心、誠心，為病人倒一杯開水、獻一束鮮花、發(fā)一張賀卡、遞一塊手帕、送一個微笑、道一聲問候。如協(xié)助病人進食進水、喂藥漱洗、擦身洗澡、洗頭、男病人理發(fā)剃須、處理大小便、翻身拍背、協(xié)助下床活動、應(yīng)答病人呼喚、床鋪的整理、維護病房秩序等，使得讓家屬把患者送到醫(yī)院治療時，可以上班安心、感到省心、讓患者也放心，從門診到病房，從入院到出院，從人前到人后，醫(yī)護人員用真情、實情、深情、親情、動情、感情，實行一條龍式服務(wù)，體現(xiàn)我院為患者提供真情的服務(wù)。
出院時還向病人或家屬交待注意事項，對康復(fù)、保健、用藥、飲食、運動、復(fù)查等問題進行指導(dǎo)，重點病人進行隨訪，并開展上門服務(wù)等等。此項舉措的實行，受到了廣大病人及家屬的歡迎和好評。
六、注重醫(yī)院文化建設(shè)，展示我院特色。
文化建設(shè)在醫(yī)院的現(xiàn)代化管理中發(fā)揮著越來越重要的作用，文化建設(shè)的核心是運用信念、道德等無形力量，倡導(dǎo)以人為本、以德為先，樹立醫(yī)院的最佳形象。
今年上半年，我院繼續(xù)加強醫(yī)院文化和精神文明建設(shè)，通過一系列的活動，進一步凝聚情感、激勵創(chuàng)新、提升醫(yī)院形象，凝聚情感、催人奮進、提升形象，我院的文化建設(shè)體現(xiàn)了醫(yī)院特色。
1、20__年，我院被市勞動保障局定為工傷保險定點醫(yī)療康復(fù)機構(gòu)，為了使職工充分了解工傷保險的有關(guān)知識，3月7日下午，我院組織了一場以工傷保險為主要內(nèi)容的知識競賽。占全院三分之二的女職工踴躍參加，以驚人的毅力進行知識競答。根據(jù)競賽規(guī)則還評出了一、二、三等獎，以作鼓勵。
2、為了激勵廣大護士繼承和發(fā)揚護理事業(yè)的光榮傳統(tǒng)，以愛心、細心、責(zé)任心對待每一位病人，搞好治病救人的工作。5月10日，我院護士舉辦知識競賽來慶祝自己的節(jié)日。10名護士踴躍參加，均取得了令人滿意的成績。二門診郭韶瑾同志更是以精湛的技能、高超的理論獨占鰲頭。
3、5月_召開之際，迎來了全國第十五個助殘日，我院抱著讓愛綻放在人間的美好信念，組織醫(yī)療骨干力量在華街廣場開展義診，為殘疾人獻愛心，為_禮。
一大早，由院長帶頭，與十五名醫(yī)術(shù)精湛的醫(yī)師一塊趕到華街廣場，高掛起一幅紅色條幅，上寫今年的助殘日主題：“平等共享，促進殘疾人就業(yè)”。天色陰蒙，不時飄來細雨，這絲毫沒有降低康復(fù)人用行動扶殘、助殘的真情。他們擺好桌凳和醫(yī)療器械，熱心接待每一位患者，解答每一個疑難問題，經(jīng)過認真檢查，給病人提出科學(xué)有效的康復(fù)方案，并建議隨時向康復(fù)醫(yī)院反映情況，隨時得到幫助，早日找回健康。聞訊趕來的偏癱、截癱、腦癱患者高達800多名，敞開心扉訴說與殘疾抗?fàn)幍拇煺劢?jīng)歷，忍不住流下眼淚，康復(fù)人把患者的信任化作無窮的力量，不知苦，不知累，全然忘了早上還沒有顧上吃一口飯，百姓看在眼里，激動地說：“有這樣好的醫(yī)院，咱們老百姓就放心了”。
康院今天的成績也包含了市殘聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)的心血和汗水，柴理事長等殘聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)不時地到康院視查，慰問并深入了解殘疾職工的疾苦，同時給予極大的支持。他們從小事做起，從實事做起，盡可能地解決醫(yī)院和職工的實際困難。并為我院贈送了4臺電腦。
盡管我院前半年工作取得了較好的成績，但與黨和人民的要求仍有不少差距。冷靜思考，一些問題也必須引起我們的重視，一是硬件的投入不足，目前我院病房條件不能適應(yīng)醫(yī)療需求，二是觀念落后，部分同志盲目樂觀，唯我獨尊的思想依然存在，有“小富及安”、“混日子”思想，改革管理力度還不夠，三是專科特色不明顯，高級?？迫瞬湃狈Α?BR> 后半年，我們將繼續(xù)把“病人滿意、家屬滿意、社會滿意”作為工作追求，立足本職，注意實效，努力做好后半年的工作。
一、以醫(yī)院管理年活動為動力，根據(jù)年初制定的五個不搖，努力創(chuàng)建和諧發(fā)展的醫(yī)院。借助有利條件，狠抓內(nèi)涵建設(shè)，不斷提高醫(yī)院兩個效益，實現(xiàn)年初制定的目標(biāo)。
二、注重人才興院、科技興院，使戰(zhàn)略目標(biāo)有新進展。
三、加大人才培養(yǎng)和引進的力度，加強風(fēng)濕、類風(fēng)濕?？平ㄔO(shè)，突出特色興院的主基調(diào)。
四、規(guī)范醫(yī)療行為，強化環(huán)節(jié)管理，組織醫(yī)護人員學(xué)習(xí)刑法、醫(yī)師法、醫(yī)療規(guī)章制度及崗位責(zé)職。
五、以保持共產(chǎn)黨員先進性教育為契機，推動醫(yī)院各項工作。通過先進性教育活動的開展，增強黨支部的戰(zhàn)斗力，發(fā)揮黨員的先鋒模范作用。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇四
2022年是我院面對新的挑戰(zhàn)，新的發(fā)展機遇的一年。在xx、政府，上級主管部門的領(lǐng)導(dǎo)、支持下，醫(yī)院全體醫(yī)護人員奮力拼搏，醫(yī)院工作取得了顯著成效?，F(xiàn)將2022年上半年工作簡述:。
2022年x—x月，實現(xiàn)業(yè)務(wù)收入xx元，比去年同期增長xx；年門診xx次，比去年同期提高xx；住院xx例，比去年同期提高xx；治愈好轉(zhuǎn)率xx，比去年同期提高xx；病床使用率xx，比去年同期提高xx；病床周轉(zhuǎn)xx，比去年提高xx；病人平均住院日xx天，比去年同期下降xx天。其余各項質(zhì)量、效率指標(biāo)也較好地完成，各項招標(biāo)工作基本結(jié)束。
醫(yī)院通過推行“xx”醫(yī)院標(biāo)準(zhǔn)，開展“質(zhì)量效益年”活動，按照“病患至上”的要求，在全院實施了全面推行質(zhì)量策劃與改進。醫(yī)院全面引入與貫徹“以人為本”的管理與服務(wù)理念，堅持“醫(yī)療安全無小事，病人利益無小事”、“所有缺陷都是可以避免的”等質(zhì)量理念。在實際工作中我們做了以下幾點：
一是進一步建立各組織機構(gòu)，各組織按各自的職責(zé)開展各專業(yè)工作的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)、評價、督促。努力使上級主管部門制定和部署的工作要求落實到實處。
二是進一步完善各項規(guī)章制度。建立健全技術(shù)規(guī)范、操作規(guī)程、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、管理方案、管理辦法，使醫(yī)療護理活動有章可依，有規(guī)可循，嚴防醫(yī)療差錯事故的發(fā)生。
三是醫(yī)院完善了醫(yī)療委員會負責(zé)制，頻繁對醫(yī)療護理質(zhì)量進行抽查；堅持院長質(zhì)量查房、院長總值班、護士長夜班、醫(yī)療缺陷公示、醫(yī)療護理分級管理制等重要的醫(yī)療安全管理制度。
四是嚴格執(zhí)行衛(wèi)生部《感染管理規(guī)范》和《xx隔離技術(shù)規(guī)范》，合理使用抗生素，執(zhí)行用血登記、用血報批、檢驗核對制度。加強一次性醫(yī)療用品的使用管理，按要求消毒、毀形、焚燒處理，把院內(nèi)感染控制在最低限度。
五是醫(yī)院緊抓以手術(shù)管理為核心的醫(yī)療風(fēng)險教育，切實落實患者知情和風(fēng)險告知制度，尤其加強新引進技術(shù)的安全管理，杜絕了盲目、輕率實施醫(yī)療活動的行為，全院醫(yī)療質(zhì)量糾紛得到了進一步降低。
六是強調(diào)對一些特殊用藥的管理，并對存在不安全因素和薄弱環(huán)節(jié)的科室又進行了重點要求，對重要崗位及工作環(huán)節(jié)不定期的進行了抽查，確保了安全醫(yī)療。
七是加強對臨床各科室危重病人的管理，嚴格x級查房制度，不定期地抽查各療區(qū)查房情況及門診首診負責(zé)制執(zhí)行情況。每周在院務(wù)會上進行講評，每季度醫(yī)務(wù)科以文件、通知的形式進行通報。八是醫(yī)院堅持“以人為本”的管理理念，2022年增加了對一線醫(yī)護人員的獎金傾斜，較好地調(diào)動和穩(wěn)定了一線員工的工作積極性。上述一系列質(zhì)量管理措施，使“質(zhì)量效益”這一管理概念轉(zhuǎn)變成醫(yī)院管理中最活躍、最行之有效的因素，把人員的技術(shù)和儀器設(shè)備的潛力充分有機的結(jié)合到一起，保證了醫(yī)療護理工作的高效和安全，最終反映在醫(yī)療質(zhì)量上，取得了較好的成績。
隨著社會的發(fā)展，生活水平的不斷提高，人民群眾對社區(qū)急救服務(wù)的需求越來越高。同時，創(chuàng)傷及急、危、重患者，群病群傷患者逐年增多。這些疾病的特點就是一個“急”字，時間對他們來講就是生命。因此急救醫(yī)療成為當(dāng)前社會的一項基本服務(wù)項目，“以病人為中心”服務(wù)觀念的增強，醫(yī)院對院前急救工作越來越重視，急救醫(yī)療開展的好與壞，已成為考核、衡量一個醫(yī)院技術(shù)素質(zhì)的一項硬指標(biāo)。我們?yōu)榱烁玫臑槿炷酥林苓叺貐^(qū)廣大農(nóng)牧民服務(wù)，年初就把社區(qū)急救業(yè)務(wù)提到重要議事日程，并拿出了具體方案加以落實。醫(yī)護人員以靈敏的反應(yīng)機制，熟練的急救技術(shù)，體現(xiàn)了迅速、及時、高效的急診原則。以良好的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)體現(xiàn)了救死扶傷的人道主義精神，贏得了患者、家屬、社會各界的好評。
人才培養(yǎng)，人才管理在醫(yī)院管理中占有十分重要的地位。一個醫(yī)院醫(yī)療質(zhì)量的高低取決于技術(shù)人才素質(zhì)。只有擁有一批具有先進科學(xué)技術(shù)和創(chuàng)造能力的技術(shù)人才，醫(yī)院才能辦出成績，才能適應(yīng)快速發(fā)展的醫(yī)療科學(xué)水平。特別在醫(yī)療市場激烈競爭年代，我們用戰(zhàn)略的眼光，可持續(xù)發(fā)展的角度去考慮，去落實人才建設(shè)工作。多年來我們重視人才建設(shè)，把好進人關(guān)，重視老隊伍的培訓(xùn)提高，對年輕隊伍按著高起點、高要求、高素質(zhì)，實用型人才標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。2022上半年，根據(jù)醫(yī)院人才實際需求，聘用專本科學(xué)歷人員xx，基本解決了目前專業(yè)技術(shù)人員“梯隊建設(shè)”問題。隨著醫(yī)學(xué)科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，新的科學(xué)，新的技術(shù)不斷涌現(xiàn)，知識廢舊率越來越快，如果不與時俱進，加強學(xué)習(xí)，很難跟上時代前進的步伐。因此，現(xiàn)代醫(yī)院管理非常重視醫(yī)務(wù)人員知識更新，技術(shù)換代。
尤其競爭年代，誰掌握了高新技術(shù)，誰就掌握了制高點、主動全，誰就會占有一塊生存發(fā)展的空間。之所以，我們把專業(yè)技術(shù)人員知識更新，技術(shù)換代做為推動技術(shù)進步的動力并做為醫(yī)院可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略來實施。并通過繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育這一有效途徑去落實。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇五
（一）加大甲型h1n1流感、手足口病等傳染病、艾滋病、結(jié)核病等重大傳染病的防治工作，醫(yī)院半年工作總結(jié)。一是進一步規(guī)范傳染病報告制度。全鎮(zhèn)按規(guī)定進行網(wǎng)上直報，凡發(fā)生傳染病由首診醫(yī)生在《傳染病登記簿》上登記并填寫傳染病報告卡，防疫組由專人負責(zé)收集卡片，衛(wèi)生所（室）、個體診所診斷傳染病后及時電話報告防疫組，由防疫組填寫卡片并上網(wǎng)直報，本鎮(zhèn)截止6月20日共報卡136張，確保了報告的及時性，杜絕了傳染病漏報。二是進一步加大結(jié)核病控制項目工作力度。在全鎮(zhèn)建立了8個防治結(jié)核病宣傳欄，發(fā)放結(jié)核病宣傳資料2100份，并采用電話追訪、上門追訪等多種形式力促病人到定點機構(gòu)就診。上半年共管理病人80名,其中定診38名,定診32名。目前已全程完成治療33名，目前還有47名患者在治療中。三是切實落實甲型h1n1流感、手足口病各項防控措施，堅決做到“四早”（早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早報告、早轉(zhuǎn)診）。上半年醫(yī)院三次到各小學(xué)、幼兒園檢查傳染病防治落實情況，要求各托幼機構(gòu)和學(xué)校加強消毒措施，嚴格晨檢，開設(shè)健康教育課，有效防范了今春周邊地區(qū)發(fā)生的疫情傳入我鎮(zhèn)。四是加強艾滋病防治工作。完成了32份性病監(jiān)測采血送檢任務(wù)和200名長卡司機的hiv檢測任務(wù)，對56人進行了vct咨詢檢測，上半年未發(fā)現(xiàn)艾滋病陽性者。
（二）認真完成計劃免疫和乙肝疫苗補種項目工作。上半年全鎮(zhèn)一類疫苗應(yīng)種3615人次，實種3585人次，接種率99.17%；完成了646名15歲以下人群的乙肝疫苗查漏補種工作。今年元月，我院在全縣率先使用了兒童計劃免疫金卡系統(tǒng)，利用該系統(tǒng)自動統(tǒng)計未種兒童功能，今年上半年共發(fā)送通知兒童家長補種疫苗的短消息3459條。
（三）全面完成婦幼保健各項工作任務(wù)。采取措施保證婦幼保健人員待遇，確保隊伍穩(wěn)定。繼續(xù)堅持下鄉(xiāng)指導(dǎo)工作制度，到村率達100%，指導(dǎo)村衛(wèi)生室搞好健康教育宣傳，舉辦母嬰安全健康教育活動，指導(dǎo)母乳喂養(yǎng)、孕期保健等，并指導(dǎo)村級婦幼人員帳冊、卡片的填寫及婦幼相關(guān)知識的解答，進一步提高村級婦幼人員的服務(wù)能力。堅持例會制度，上半年開展例會2次，參會率達100%。降消項目、婦女保健、兒童保健刀都完成了上級主管部門的工作要求。我院上半年產(chǎn)婦總數(shù)230人，活產(chǎn)數(shù)234人。建卡218人，建卡率94.78%，早孕建卡209人，早孕建卡率90.86%，孕產(chǎn)婦系統(tǒng)管理208人，系統(tǒng)管理率90.43%。住院分娩230人，住院分娩率100%，杜絕了舊法接生。高危孕產(chǎn)婦61人，高危住院分娩率100%。無舊法接生，無孕產(chǎn)婦死亡及新生兒破傷風(fēng)發(fā)生；為孕產(chǎn)婦免費提供hiv咨詢及檢測服務(wù)，采集血樣196份，檢測率達95%以上。婦科病查治應(yīng)查18768人，實查4333人，查出婦科病人數(shù)987人，治療率100%。施行計劃生育手術(shù)97例，其中，上環(huán)術(shù)13例，取環(huán)術(shù)32例，行輸卵管結(jié)扎術(shù)1人,人流術(shù)22例，藥物流產(chǎn)16例，中期妊娠引產(chǎn)13例，無一例意外及并發(fā)癥發(fā)生，確保了受術(shù)者的安全。
（四）、加強基層醫(yī)療機構(gòu)管理，推動基層醫(yī)療機構(gòu)規(guī)范運行。一是加強機構(gòu)建設(shè)，完善管理制度。按照市衛(wèi)生局甲級村衛(wèi)生室新標(biāo)準(zhǔn)，對全鎮(zhèn)村中心衛(wèi)生室分期分批進行了整建，裝修房屋、更新設(shè)備、增添設(shè)施。并以茅坪鎮(zhèn)政府〔〕12號文件下發(fā)了《茅坪鎮(zhèn)人民政府關(guān)于進一步加強村衛(wèi)生室管理和建設(shè)的意見》，進一步完善了醫(yī)療安全、合作醫(yī)療、預(yù)防保健等管理制度，推動了村衛(wèi)生室向規(guī)范化運行發(fā)展。二是加強鄉(xiāng)村醫(yī)生培訓(xùn)，提高服務(wù)能力。全年對全鎮(zhèn)鄉(xiāng)村醫(yī)生進行了《食品安全法》、《醫(yī)療機構(gòu)管理條例》、《醫(yī)療機構(gòu)廢棄物管理辦法》等法律法規(guī)的培訓(xùn)，開展了甲型h1n1流感防控、醫(yī)療安全防范、合作醫(yī)療信息化管理等專業(yè)知識的培訓(xùn)，鄉(xiāng)村醫(yī)生的法規(guī)意識、醫(yī)療安全防范意識和基本醫(yī)療診治技術(shù)都有提高。
（一）扎實開展“醫(yī)院管理突出問題現(xiàn)場會”的各項工作，嚴肅查找問題，認真開展整改。按照《秭歸縣衛(wèi)生局關(guān)于開展查找醫(yī)院管理突出問題現(xiàn)場會的通知》（秭衛(wèi)發(fā)〔〕16號）文件精神，我院領(lǐng)導(dǎo)高度重視此項工作，先后召開了班子會議、科室負責(zé)人會議和職工大會，對相關(guān)文件精神進行了傳達，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專班，對各項工作任務(wù)進行了分解，明確了責(zé)任，并對醫(yī)院管理工作存在的突出問題進行了自查，共查出醫(yī)院管理中存在的危害醫(yī)療質(zhì)量和醫(yī)療安全的突出問題21個，主要涉及到業(yè)務(wù)管理、醫(yī)療安全管理和醫(yī)療糾紛調(diào)處以及醫(yī)德醫(yī)風(fēng)三個方面，針對查找出的問題，醫(yī)院制定了整改方案，落實了整改責(zé)任人，明確了整改期限，工作總結(jié)《醫(yī)院半年工作總結(jié)》。
（二）全面實施質(zhì)量監(jiān)控。按照醫(yī)院制定的《醫(yī)療質(zhì)量考核辦法》和《醫(yī)療質(zhì)量考核細則》，上半年進行了2次醫(yī)療質(zhì)量、醫(yī)療安全檢查，對全院5個病區(qū)、12個門診和5個輔助科室的醫(yī)療質(zhì)量進行了綜合考核與評價，考核內(nèi)容包括住院病歷質(zhì)量、醫(yī)療文書質(zhì)量、科室管理質(zhì)量、醫(yī)療安全質(zhì)量等。共抽查運行病歷300余份，終未病歷500余份，甲級病歷率97.9%，病歷書寫及時率達到92%。抽查處處方920份，合格率97.2%、心電圖、b超、x片片、ct、內(nèi)鏡等各種申請單1622份，合格率86.4%，檢查后發(fā)放《質(zhì)量通報》2份。通過質(zhì)量監(jiān)控，提高了全員質(zhì)量管理、質(zhì)量安全、持續(xù)改進意識和醫(yī)療技術(shù)操作規(guī)范和常規(guī)執(zhí)行能力。
（三）通過對核心制度的檢查，加強安全隱患的排查力度。20，我們以醫(yī)療環(huán)節(jié)管理為重點，以核心制度為依據(jù)，嚴查醫(yī)療安全隱患。通過對核心制度的自查，從中發(fā)現(xiàn)安全隱患并及時整改，取得了良好的效果。共檢查23個臨床及醫(yī)技科室，對交接班記錄、交班內(nèi)容、搶救記錄、危重疑難及死亡病人討論、業(yè)務(wù)培訓(xùn)記錄、會診記錄、新技術(shù)新項目記錄、醫(yī)療質(zhì)量改進記錄、病歷記錄是否及時、主任查房情況、不良事件報告等檢查報告記錄本進行了全面的檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時反饋給科室，提出改進意見，規(guī)定整改整改。
（四）加強對醫(yī)患溝通制度落實情況的檢查，努力構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系。在全院醫(yī)護人員中開展“四次溝通”、“五個明白”、“五個知道”、“五個放心”活動。要求醫(yī)生要研究醫(yī)患溝通從形式、渠道、內(nèi)容、要求、技巧、效果，做到“一個要求、兩個技巧、三個掌握、四個留意、五個避免、六種方式”。醫(yī)院通過建立和完善醫(yī)患溝通制度、投訴處理制度，及時受理和處理病人投訴，定期收集病人對醫(yī)院服務(wù)中的意見，及時改進。
（五）著力落實醫(yī)院感染管理各項措施，嚴格貫徹落實《醫(yī)院感染管理辦法》及控制醫(yī)院感染的一系列技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)。一是依據(jù)相關(guān)的管理規(guī)范和法規(guī)，根據(jù)各科室特點分科室制定了具體的考核細則9個，采取每月大檢查和日常抽查的方法對相關(guān)科室進行了醫(yī)院感染質(zhì)量考核，對醫(yī)院感染管理重點科室和重點環(huán)節(jié)進行了安全隱患排查，下發(fā)了質(zhì)控報告，提出了整改措施，并進行了追蹤檢查。如針對院年初針對兒科門診患感染性疾病患兒較多，特別是水痘感染者，傳染性較強的問題，醫(yī)院及時制定了“手足口病的預(yù)防和消毒隔離措施”。二是以籌建中醫(yī)院綜合樓為契機，根據(jù)相關(guān)科室管理規(guī)范要求對如手術(shù)室、供應(yīng)室、產(chǎn)房、新生兒病室、icu、血透室等重點科室提出了“關(guān)于新建綜合樓重點科室、重點環(huán)節(jié)合理設(shè)置、合理布局的建議”，以使綜合樓建成后我院科室設(shè)置布局更趨于合理規(guī)范。三是加強手衛(wèi)生規(guī)范的培訓(xùn)和督查。上半年對全院醫(yī)護人員進行了手衛(wèi)生規(guī)范培訓(xùn)，特別是對新進人員，進行了重點培訓(xùn)和考核。四是進行醫(yī)院感染發(fā)病率、發(fā)病部位、漏報率及易感因素監(jiān)測。對所有出院病人均進行了漏報調(diào)查，對感染病例進行了易感因素調(diào)查，針對調(diào)查結(jié)果制定了防范措施。上半年醫(yī)院感染發(fā)病率為1.69%，例次感染率為1.83%，漏報率19.61%，醫(yī)院感染病原學(xué)送檢率25.49%，無菌手術(shù)切口感染率0.70%。五是落實消毒滅菌效果監(jiān)測，確保醫(yī)療安全。醫(yī)院目前雖然房屋、清洗設(shè)備和人員等硬件還存在不足，但根據(jù)《規(guī)范》和省衛(wèi)生廳要求，我們落實了每周高壓滅菌生物生物監(jiān)測和植入物每批次生物監(jiān)測要求，加強器械清洗質(zhì)量檢查，對不合格者返回重新清洗，以確保滅菌效果。六是加強職業(yè)暴露防護管理，落實職業(yè)暴露防護制度。2010年上半年共發(fā)生意外損傷3例，較20同期下降了40.0%。七是加強醫(yī)療廢物管理，有效防止醫(yī)療廢物外泄。采購了醫(yī)療廢物包裝袋和利器盒，嚴格執(zhí)行分類回收、就地毀形消毒、上交定點醫(yī)療廢物回收處理站的制度和程序，無醫(yī)療廢物外泄現(xiàn)象發(fā)生。
（六）加強手術(shù)和麻醉醫(yī)療安全管理。實行手術(shù)資格準(zhǔn)入、分級管理制度，重大手術(shù)報告、審批制度，手術(shù)安全核查與風(fēng)險評估制度。加強圍手術(shù)期質(zhì)量管理，重點是術(shù)前討論、手術(shù)適應(yīng)癥、風(fēng)險評估、操作規(guī)范、術(shù)后觀察及并發(fā)癥的預(yù)防與處理、醫(yī)患溝通制度都嚴格落實。嚴格實行麻醉操作主治醫(yī)師負責(zé)制，麻醉工作程序規(guī)范，術(shù)前麻醉準(zhǔn)備充分；加強對麻醉術(shù)中和術(shù)后患者的監(jiān)護，實施規(guī)范的麻醉復(fù)蘇全程觀察。為提高手術(shù)室人員素質(zhì)，今年上半年派出了1名手術(shù)室工作人員外出進修學(xué)習(xí)，請市一醫(yī)院麻醉科專家教授來院開展學(xué)術(shù)講座1次。
（七）加強臨床檢驗、影像等輔助科室的質(zhì)量控制。制定并嚴格執(zhí)行了各檢查項目標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程和設(shè)備儀器的標(biāo)準(zhǔn)操作、維護規(guī)程，能提供24小時急診檢查服務(wù)，項目及時間滿足臨床需要。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇六
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時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個月了。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這段時間的食堂工作作以如下總結(jié)：
首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。
先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況：
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由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。
九月是忙碌的一個月，接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計十余次。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時，在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。
四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
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另外，我也嚴格財務(wù)紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經(jīng)費的?？顚Ｓ?、不亂花亂支，五天一結(jié)帳、十天一報銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個月就虧損了505.86元，第二個月又虧損了76.25元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品?？傊?，食堂工作正在日漸步入正?；⒄?guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
一年來，我兢兢業(yè)業(yè)地做好本職工作，一絲不茍地做好部隊的后勤保障任務(wù)，得到了領(lǐng)導(dǎo)及戰(zhàn)士們的認可。同時作為一名黨員干部，我處處以身作則，以共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)來嚴格要求自己，做好戰(zhàn)士們的表率作用。
一政治學(xué)習(xí)與思想教育方面。
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在新的歷史條件下，部隊建設(shè)日新月異，科學(xué)文化知識的重要性舉足輕重，感到自己的文化基礎(chǔ)知識與部隊目前的發(fā)展形勢從長遠上是看很不適應(yīng)的，為了改變這種狀況，適應(yīng)時代和部隊發(fā)展要求，探索新時期基層管理教育和訓(xùn)練執(zhí)勤、后勤保障的科學(xué)方法。
存在的問題。
一黨員模范作用不強，發(fā)現(xiàn)問題，不能夠及時糾正。
二以隊為家的思想不強，不能發(fā)揮隊榮我榮，隊恥我恥。
三只知干好自己分內(nèi)的事，不關(guān)心身邊事。
以上是我的。
述職報告。
不足之處我會在以后的工作中加以克服和改正堅決杜絕類似問題的發(fā)生。在今后的工作中我一定再接再厲提本站[*]高業(yè)務(wù)知識。在黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下努力干好各方面工作用自己的優(yōu)異工作成績回報組織的培養(yǎng)為部隊建設(shè)貢獻自己的一份微薄力量!
“兵馬未動，糧草先行”，后勤供給是部隊良好戰(zhàn)斗力的重要保障。從一名戰(zhàn)士走上后勤處長，我深知后勤對一支精良部隊意味著什么，做好后勤工作，保障部隊的供給就是我工作的全部?；仡欉^去，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
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認真學(xué)習(xí)馬克思主義、毛澤東思想、鄧小平理論、三個代表、精神等重要思想，努力提高自身的政治覺悟，貫徹落實好上級的方針指示，用科學(xué)的頭腦武裝自己，不斷提升自身的綜合素質(zhì)。
學(xué)習(xí)中，自覺做到學(xué)以至用、學(xué)用結(jié)合，結(jié)合思想和工作實際，堅持寫讀書筆記和。
心得體會。
通過學(xué)習(xí)，自己的政治觀念得到了加強，開闊了視野、理清了思路，提高了理性思維層次和政策理論水平同時，針對工作需要全面學(xué)習(xí)了有關(guān)法規(guī)制度和上級指示精神，為了全面把握工作全局的能力，還系統(tǒng)學(xué)習(xí)了相關(guān)營房、車輛、給養(yǎng)等方面的專業(yè)知識以及上級對后勤業(yè)務(wù)工作的相關(guān)規(guī)定和指示精神結(jié)合處理實際，注重在統(tǒng)籌工作、解決問題上下功夫，進一步增強了組織指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作的能力。
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管理規(guī)定》等各項管理規(guī)定，進一步促進了后勤管理制度化。二是積極培養(yǎng)人才。針對后勤保障任務(wù)重，人員缺乏的實際，采取強化訓(xùn)練、外送培訓(xùn)的辦法，選拔了新任司務(wù)長并組織其業(yè)務(wù)強化訓(xùn)練，對基層財務(wù)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。組織炊事人員外送培訓(xùn)、新學(xué)駕駛員復(fù)訓(xùn)等短、實、快的形式，及時補齊崗位，有力地滿足了保障工作的迫切需要，較好地提高了后勤保障能力。三是加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，促進環(huán)境美化。堅持以人為本，服務(wù)官兵的思想。為解決目前所有在職干部的住房以及士官家屬來隊的住宿問題，投入300多萬元新建了一棟36套干部公寓住房和9套士官招待所;為解決高溫酷暑天氣炎熱情況下，部隊能夠有一個舒適的休息環(huán)境，投資20多萬元為兩個營區(qū)的連隊宿舍安裝了空調(diào);落實上級菜地田園化整治要求，投資1萬多元進行了菜地田園化部分改造。加強了對環(huán)境的美化工作，投資30多萬元進行營區(qū)北大門改造;為做好節(jié)能減排工作，投資5000多元進行了士官招待所及單身干部宿舍電網(wǎng)改造;為了保證工程建設(shè)質(zhì)量嚴把材料質(zhì)檢、工程監(jiān)理、工程驗收等關(guān)口，四是搞好衛(wèi)生防疫。上半年組織全處150多名干部戰(zhàn)士及戰(zhàn)士考學(xué)人員進行了健康體檢，同時有針對性的做好季節(jié)性衛(wèi)生宣傳，對營區(qū)定期組織消毒，有效地保證了官兵的身體健康。
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在花最少錢，辦最好最急的事，特別是在部隊工程建設(shè)材料采購中，能夠多跑市場，了解行情，貨比三家，把價格壓到最低，就這幾次工程就累計節(jié)省約7萬多元。加強財經(jīng)跟蹤保障。任職以來，部隊大部分在外施工，我能夠隨部隊一道前指揮做好經(jīng)費保障。加強跟蹤檢查指導(dǎo)，有力地促進了工程施工的經(jīng)費有效保障，保證了資金安全運轉(zhuǎn)。2011年直工部對我處財經(jīng)保障至一線的做法也給予了充分肯定并進行了報導(dǎo)。我處財務(wù)多次在上級財務(wù)檢查中受到表揚和肯定。二營財務(wù)還被十八分部評為“會計達標(biāo)單位”和“生活費管理先進單位”。
部隊常年處在“動，散，重”的運轉(zhuǎn)中，對車輛的使用非常頻繁，平均日出車25臺次，全年行駛100多萬公里。特別是今年十八在召開之年，是一個政治年，要確保軍區(qū)首長提出的一點小事都不出的目標(biāo)，積極加強全處駕駛?cè)藛T的教育管理，嚴格按照規(guī)定要求，做到“安全行車，平安行車”，樹立大安全觀，使教育常態(tài)化，今年還被軍區(qū)評為“安全行車管理“先進單位。
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辦公秩序規(guī)范、制度落實等方面的工作都有很大的起色。作為后勤支部書記，我平時注重營造良好的民主風(fēng)氣，每次有業(yè)務(wù)性強重大問題，首先征求各方面的意見，經(jīng)過論證研究后再作決策。平是時經(jīng)常與其他成員交流情況，溝通思想，經(jīng)常組織招開民主生活會，開展批評與自我批評，進一步增強了民主和團結(jié)。
作為后勤處長，我始終把手中的權(quán)力當(dāng)作責(zé)任，把管好錢，用好物作為對自己最基本的要求，任職以來，處里在營區(qū)工程建設(shè)方面投入1000多萬元新建了公寓樓、信息訓(xùn)練中心、士官招待所、北大門修飾、連隊宿舍樓出新以及營區(qū)道路、綠化整治等等項目。期間我能夠嚴格要求自己，按制度原則辦事，自覺做到不吃請、不收施工單位一份好處，處處以廉潔奉公作為開展工作的最高標(biāo)準(zhǔn)，平時能夠自覺學(xué)習(xí)條令條例等規(guī)章制度，學(xué)習(xí)黨風(fēng)廉政建設(shè)有關(guān)規(guī)定，不斷增強遵紀守法、依法辦事的意識。針對后勤工作的特點，堅持以“自重、自省、自警”的要求約束自己，自覺做到守規(guī)矩、聽招呼，公道對人，公道處事，對于基層官兵反映的一些實際困難，能解決的想辦法解決，不能解決的及時向處黨委反映并做好解釋工作，較好地維護了廣大官兵的切身利益。
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治素質(zhì)，堅守大家的理想信念。通過開展民主生活會，分析查找存在的問題，進行相互提醒幫助，努力改變大家的工作作風(fēng)，不斷提高大家的整體籌劃工作及協(xié)調(diào)工作的能力，從而使全體后勤人員的整體競爭力得到明顯提高。
咱們當(dāng)兵的為國家為人民犧牲自我保家衛(wèi)國的精神固然值得發(fā)揚，但這與軍屬們的支持是分不來的，切實落實好探親軍屬的安頓工作，是我們后勤的職責(zé)更是我們的義務(wù)。讓他們真正感受到部隊的熱情和黨對他們的關(guān)懷。
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醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇七
我們始終把為機關(guān)干部職工服務(wù)貫穿于食堂工作的各個環(huán)節(jié)；教育員工牢固樹立服務(wù)意識，進一步強化服務(wù)觀念，使員工的服務(wù)意識得到進一步提高。為了使機關(guān)干部職工健康膳食，廚師之間相互交流，相互學(xué)習(xí)，取長補短；讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點。通過學(xué)習(xí)，使食堂大多數(shù)員工形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責(zé)任心、工作態(tài)度得到了改進，形成了良好的工作氛圍。
為了確保，用餐人員的飲食安全，保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量，杜絕食品衛(wèi)生隱患。我們組織員工認真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法，嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事。工作中做到嚴格進貨渠道關(guān)，物品進庫驗收關(guān)，食品存放儲存關(guān)，同時讓食堂所有員工大家參與，全員監(jiān)督。在食品采購中，我們經(jīng)常去市場作調(diào)查，了解物品的質(zhì)量、市場價格，避免送貨單位亂報價。在驗收中對不合格的食品堅決進行抵制和退貨，不收不進質(zhì)量不合格的物品。食堂水、電、燃氣是不安全因素，我們每天進行排查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，即時食堂處理不了的，也都及時報告分管領(lǐng)導(dǎo)。因此，食堂工作無一例安全隱患發(fā)生，就餐秩序穩(wěn)定。
為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心，我們用心制訂每日食譜，根據(jù)食堂這幾年的實踐經(jīng)驗和平時用餐人員的喜好，對菜譜不斷改進，從而對三餐營養(yǎng)進行搭配，從食品的'味道、顏色上下功夫，保證每頓四葷、四個半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣，讓用餐人員有選擇的余地。特別是領(lǐng)導(dǎo)餐廳除了大廳供應(yīng)所有的品種之外，我們還另外增加小炒和一些精制早點，得到了領(lǐng)導(dǎo)的好評。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇八
20xx年上半年在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門主動協(xié)作下，我調(diào)入餐飲部帶領(lǐng)全體同仁團結(jié)一心，克服種種困難取得如下成果：
徹底打破三年多來衛(wèi)生、紀律檢查的被動局面，領(lǐng)先組建餐飲部內(nèi)部質(zhì)檢小組。質(zhì)檢小組有餐飲部經(jīng)理任組長，小組成員有副經(jīng)理和幾名主管組成，每天中午11：15對餐飲部各區(qū)域進行檢查，對查出的問題逐一整改落實，并按制度規(guī)定獎罰分明。運行半年來始終得到學(xué)校質(zhì)檢部監(jiān)督指導(dǎo)，質(zhì)檢成果才得以穩(wěn)步提高。
結(jié)合學(xué)校實際，集思廣益組織編寫了相關(guān)的規(guī)章制度。如樓層小例會制度，要求每個樓層崗位除大例會外每天按時召開樓層小會議，總結(jié)本樓層的昨日不足，布置補充本樓層工作支配；對部分員工工作散漫，違紀違規(guī)，私拿偷吃等遺留的老問題也制訂了相應(yīng)的處理方法，取得了明顯的效果；以及餐飲部勞動紀律；周方案衛(wèi)生制度、最新擺臺標(biāo)準(zhǔn)等。
新方法的.實施，使餐具破損率比任何時期都低，有效地把握了前后餐具的破損。
通過我不懈努力，結(jié)合有關(guān)部門，徹底改寫了食堂無背景音樂播放的歷史。為客人營造了溫馨優(yōu)雅的用餐氛圍。
依據(jù)不同樓層、不同區(qū)域，不同需求，準(zhǔn)時和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調(diào)換各類花木，使用餐環(huán)境常變常新。并在各區(qū)域?qū)嵭芯G植養(yǎng)護責(zé)任制，極大保證了各區(qū)域各包廂綠植的存活率。
徹底解決了多年來部門倉庫、布草無專人管理的局面，有效把握了布草無謂的流失和布草回收、清洗，物品領(lǐng)取無記錄等環(huán)節(jié)的混亂局面。
針對培訓(xùn)內(nèi)容，逐一進行整改落實，一步一回頭，循序漸進。通過一段時間的努力，餐飲部全體員工無論在儀容儀表、禮節(jié)禮貌，還是在服務(wù)流程、勞動紀律等方面均有質(zhì)的提高，提高了餐飲服務(wù)在客人中的美譽度。
對每一位部門管理人員在職能上做了較為細致的分工。使日常工作得以順當(dāng)開展，尤其各類重大接待也均能圓滿完成。
半年來，我一貫奉行制度面前人人公正。要求員工做到的，管理人員應(yīng)首先做到，嚴格按制度獎懲，獎，大張旗鼓地獎，真正起到獎的效果；罰，罰和思想工作并進，罰得讓違規(guī)人員心服口服，讓其他員工引以為戒。
當(dāng)然，在成果面前我特殊糊涂，很多工作離學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處：
1、仍有一部分員工服務(wù)意識的主觀能動性較差，機械性地去工作；部分員工自律性較差，如服務(wù)禮貌用語、餐中服務(wù)等，管理層在一個樣，領(lǐng)導(dǎo)不在又是另一種狀態(tài)，缺乏一個合格的餐飲人員應(yīng)有的素養(yǎng)。
2、部分員工仍缺乏團結(jié)協(xié)作的意識。
3、個別管理層在執(zhí)行力方面仍需進一步加強。
4、個別員工仍缺乏節(jié)約意識。
5、極個別員工還存在偷吃私拿等違規(guī)現(xiàn)象。隨著新標(biāo)準(zhǔn)的實施，我們食堂的將來將任重而道遠，雖然我們經(jīng)受了將近四年的實踐與探究并取得了部分成功閱歷，但是我們必需時刻保持糊涂的頭腦，意識到xx市場的局限性，消費群體進一步分化和影響部分消費群體做回頭客的各方面內(nèi)部因素，以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競爭帶來的影響。所以，我們要針對上半年存在的問題不斷地加強提高管理水平、服務(wù)水平和人員素養(yǎng)。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇九
我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴把了采購、驗收關(guān)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時嚴格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作，對所有進口食物進行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在我們的共同努力下，本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。
1、加強理論學(xué)習(xí)，按照操作規(guī)范，強化細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作，增強服務(wù)意識。
2、積極地利用休息的時間進行理論實踐學(xué)習(xí)，通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄，以理論指導(dǎo)實際工作，從而提高工作質(zhì)量。認真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的飲食安全。
1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運行情況，確保設(shè)備安全運行，設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報修。
2、嚴把進貨關(guān)。做好食品的`進貨關(guān)與檢查檢驗關(guān)，杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。
3、嚴格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。
4、認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加強食堂倉庫的管理，進出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇十
今年以來，我院領(lǐng)導(dǎo)非常重視醫(yī)院信息化建設(shè)工作，通過增加醫(yī)院信息化建設(shè)資金投入，在全院員工的努力下，取得了一定的成績，現(xiàn)總結(jié)如下：
1、加強信息化建設(shè)，今年以來已投入資金余約250萬元，進行了機房服務(wù)器、核心交換機及全院舊計算機、打印機的更新工作，已正常投入運行。目前正在進行醫(yī)院信息系統(tǒng)升級和電子病歷系統(tǒng)上線、調(diào)試和人員培訓(xùn)工作，下月初將進行匯集交換機、接入層交換機安裝和全院的千兆網(wǎng)絡(luò)改造、安裝檢驗系統(tǒng)和中科美侖公司的影像系統(tǒng)，初步實現(xiàn)以電子病歷為中心的醫(yī)院信息化建設(shè)。
2、加強網(wǎng)絡(luò)維護，保證全院信息系統(tǒng)和醫(yī)保系統(tǒng)、農(nóng)保系統(tǒng)，居民健康檔案系統(tǒng)、婦幼信息系統(tǒng)、財務(wù)管理系統(tǒng)正常運行。移動公司已在我院安裝了無線網(wǎng)絡(luò)，基本實現(xiàn)全院的外網(wǎng)的無線網(wǎng)絡(luò)覆蓋。
3、加強醫(yī)院信息系統(tǒng)安全等級保護工作，已安裝防火墻、桌面管理軟件，下月初將安裝數(shù)據(jù)庫安全審計系統(tǒng)，確保信息系統(tǒng)安全，防止信息泄密。
1、我院目前正在進行醫(yī)院信息系統(tǒng)升級和上電子病歷系統(tǒng)，目前新舊系統(tǒng)都在運行，因數(shù)據(jù)庫不相同，無法同時上傳新舊系統(tǒng)的數(shù)據(jù)，可能造成上傳數(shù)據(jù)不完整，要到8月底才能完成改成。
2、檢驗系統(tǒng)要下月才能安裝，暫時不能上傳檢驗檢測結(jié)果。
1、下月初將進行全院的網(wǎng)絡(luò)改造、安裝檢驗系統(tǒng)和中科美侖公司的影像系統(tǒng)，初步實現(xiàn)以電子病歷為中心的醫(yī)院信息化建設(shè)。
2、下月初將安裝數(shù)據(jù)庫安全審計系統(tǒng)。
4、年底至明年上半年進行新內(nèi)科病房的弱電安裝和新機房的建設(shè)、搬遷工作。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇十一
下半年，職工食堂除了一如既往地搞好飲食服務(wù)工作，還有如下打算：
1、繼續(xù)加強制度的執(zhí)行力。職工食堂下半年將組織所有員工學(xué)習(xí)紅安煙廠及職工食堂的規(guī)章制度、操作規(guī)程等，在今后的工作中，對照規(guī)章制度，該獎的獎，該懲的懲，真正做到按制度辦事，以制度約束人。
2、重點加強員工的思想素質(zhì)教育，特別是新進勞務(wù)用工的思想教育和安全教育，為工作餐的順利進行打下堅實的基礎(chǔ)。
3、努力提高員工的技術(shù)素質(zhì)和服務(wù)意識。下半年，我們將采取“走出去，請進來”的方式，以提高員工的業(yè)務(wù)技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
4、繼續(xù)狠抓安全工作。我們在下半年將在強化員工安全意識的同時，完善職工食堂的安全管理制度，并加強安全隱患的排查及整改，力爭全年實現(xiàn)804003的安全目標(biāo)。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇十二
我們始終把為機關(guān)干部職工服務(wù)貫穿于食堂工作的各個環(huán)節(jié)；教育員工牢固樹立服務(wù)意識，進一步強化服務(wù)觀念，使員工的服務(wù)意識得到進一步提高。為了使機關(guān)干部職工健康膳食，廚師之間相互交流，相互學(xué)習(xí)，取長補短；讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點。通過學(xué)習(xí)，使食堂大多數(shù)員工形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責(zé)任心、工作態(tài)度得到了改進，形成了良好的工作氛圍。
為了確保，用餐人員的飲食安全，保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量，杜絕食品衛(wèi)生隱患。我們組織員工認真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法，嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事。工作中做到嚴格進貨渠道關(guān)，物品進庫驗收關(guān)，食品存放儲存關(guān)，同時讓食堂所有員工大家參與，全員監(jiān)督。在食品采購中，我們經(jīng)常去市場作調(diào)查，了解物品的質(zhì)量、市場價格，避免送貨單位亂報價。在驗收中對不合格的食品堅決進行抵制和退貨，不收不進質(zhì)量不合格的物品。食堂水、電、燃氣是不安全因素，我們每天進行排查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，即時食堂處理不了的，也都及時報告分管領(lǐng)導(dǎo)。因此，食堂工作無一例安全隱患發(fā)生，就餐秩序穩(wěn)定。
為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心，我們用心制訂每日食譜，根據(jù)食堂這幾年的實踐經(jīng)驗和平時用餐人員的喜好，對菜譜不斷改進，從而對三餐營養(yǎng)進行搭配，從食品的味道、顏色上下功夫，保證每頓四葷、四個半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣，讓用餐人員有選擇的余地。特別是領(lǐng)導(dǎo)餐廳除了大廳供應(yīng)所有的品種之外，我們還另外增加小炒和一些精制早點，得到了領(lǐng)導(dǎo)的好評。
明確了職責(zé)和分工，在日常工作中充分發(fā)揮他們的特長，加強各環(huán)節(jié)管理，達到管理由點到面，責(zé)任到人，工作有序開展。
保證進入食堂的食品到銷售出的飯菜達到食品衛(wèi)生要求，食堂環(huán)境衛(wèi)生有所突破，從根本上改變食堂臟亂差現(xiàn)象。
增加了花色品種，特別是推出豆?jié){、豆腐腦等品種得到廣大職工的好評。蛋糕質(zhì)量和味道有所改善，經(jīng)常推出職工比較歡迎的.菜肴，使職工能夠在食堂吃到比較滿意的飯菜。
從各個環(huán)節(jié)減少和杜絕浪費，加強采購管理，從源頭上降低直接生產(chǎn)成本。
食堂設(shè)備達到了基本正常使用，對食堂設(shè)備定人管理、定時保養(yǎng)、委外及時維修，改變了過去無人管理、無人保養(yǎng)、故障設(shè)備不及時維修的狀況，從而提高設(shè)備使用效率、減少設(shè)備的故障率。
食堂開展了一系列行之有效工作。比如，到基層生產(chǎn)一線走訪客戶，了解他們需要服務(wù)的內(nèi)容和要求，掌握了一線員工對供應(yīng)的飯菜質(zhì)量和品種的基本要求，每星期五下午召開班組會，解決遺留問題、提出新的要求、找問題想辦法提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，營造一種力爭上游的管理氛圍。
用人性化方式實施五常法，要求人人參與和動手做“五?！?。每個人從整理自己更衣柜、工作場所需用物品開始，搞一次工作環(huán)境清潔衛(wèi)生，自己動手貼物品等的標(biāo)簽，先有一個感性認識。推行“五常法”先進的管理技術(shù)和方法，強化自律機制，通過推行“五常法”管理，增加食品衛(wèi)生安全度，造就安全、明朗、舒適的工作環(huán)境，激發(fā)員工的團隊意識，提高職工滿意度，從而塑造食堂良好的形象，對實現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)運作的管理模式，并能持之以恒。
4.每天四餐，解決食堂吃飯排隊時間較長問題，把食堂售菜窗拆除，在每扇窗口增加一名服務(wù)人員和一臺消費機，減少售飯菜等待時間。
過去的一年里，雖然取得了一些成績，但還存在一些問題，我們在新的一年里，一定認真面對存在的問題，克難奮進，團結(jié)一心，仔細探索，努力辦好食堂，為食堂貢獻一份力。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇十三
時間過得真快，忙忙碌碌中半年已過去，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂工作已經(jīng)快一年了。作為食堂自然是離不開飲食，吃飯是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理者更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這半年時間的食堂工作作以如下總結(jié)：
今年以來的主要工作情況：
職工食堂是昊安公司后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是擔(dān)負著較為繁忙的職工就餐的工作。作為昊安公司的一個“窗口”單位，工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到廣大員工的切身利益。因此，我們堅持做好以下幾個方面的工作：
1、圍繞大局，提高認識。新年伊始，公司就職工就餐的問題提出了新的要求，實行每人每餐只收取一元菜票的標(biāo)準(zhǔn)，力爭讓員工吃到3塊錢的標(biāo)準(zhǔn)。在此情況下，我們的工作節(jié)奏和各項管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上，必將愧對公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持，也無顏面對辛勤奮戰(zhàn)在各項工作第一線的廣大干部和員工。因此，我們把切實做好各項生活服務(wù)工作當(dāng)作全年奮斗目標(biāo)。堅持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好，使職工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場所。特別是我們能夠緊緊圍繞公司的整體工作大局，密切聯(lián)系食堂工作的實際，堅持對員工進行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項教育，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務(wù)工作中。
2、加強管理，規(guī)范運作。職工食堂的工作經(jīng)常與干部員工打交道，涉及大家的吃喝住等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們在抓好各項管理的同時，還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺。
3、團結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項工作都與公司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。因此，我們在有關(guān)部門的配合下，堅持搞好內(nèi)部團結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來，職工食堂就餐人數(shù)多、人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，我們食堂的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不分行業(yè)，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。我們還把公司今年從云南招聘來的工人的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實抓緊抓好。讓他們能夠吃到可口的飯菜。作為后勤生活服務(wù)單位，能夠設(shè)身處地的為他們著想，使他們能夠吃的滿意，住得舒心，則是我們的工作本分。
4、就餐方面，我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴格按照公司領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?，F(xiàn)在，職工食堂每天中午基本上保持一菜一湯的供應(yīng)，每個星期吃上兩次包子。為了做好這項工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。下一步我們將制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。
當(dāng)然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績，但距公司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在公司目前快速發(fā)展的新形勢下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進。
一是要進一步認識做好生活服務(wù)工作的重要性和必要性。堅持以人為本，關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的.重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問題，說到底，實際上是一個政治問題、群眾觀點問題。因此，我們在思想認識上要再深化、再提高，并將思想認識轉(zhuǎn)化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件，更進一步辦好職工食堂，以方便干部職工就餐和住宿，為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻。
二是要不斷強化管理，切實抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變。圍繞一個中心，就是緊緊圍繞公司的各項工作目標(biāo)，把做好生活服務(wù)工作與公司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，從而達到凝心聚力，促進發(fā)展的目的。突出“兩為”方針，就是要努力為干部職工服務(wù)，為干部職工辦好事、辦實事。通過我們的努力，真正使生活服務(wù)工作成為公司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變，就是要實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進各項工作上臺階、上水平。
三是積極負責(zé)，認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責(zé)。因此，我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實，抓出成效。
盡管如此，由于本人水平有限，有許多工作做的不足，仍然還存在一定的差距，對食堂管理還不夠精通，我會在接下來的工作中，加大力度對自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí)，規(guī)劃好工作計劃等等。同時，我們食堂對照衛(wèi)生要求，還應(yīng)進一步完善軟硬件的建設(shè)，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到廉價放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細致、艱苦的工作，只有認真踏實的做好工作，才能保質(zhì)保量、萬無一失。
總之，食堂工作正在日漸步入正?；?，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊，共同為昊安事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇十四
20__年職工食堂述職時光飛逝，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間又過了一年了。
一、工作態(tài)度今年以來我們把切實做好各項生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作全年奮斗目標(biāo)，堅持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好，使職工食堂真正成為干部職工滿意的場所。特別是八項規(guī)定出臺以來，我們能夠根據(jù)單位的實際，堅持對食堂員工進行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等教育，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務(wù)工作中去。今年以來，職工食堂的所有工作人員，都能盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。
二、服務(wù)質(zhì)量職工食堂的工作經(jīng)常與干部職工打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。
在這種情況下，我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。今年以來，我們沒有辜負領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部職工的期望，以身作則，加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們在抓好各項管理的同時，還在轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件。
三、飯菜種類就餐方面，我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴格按照上級領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn)在，職工食堂以一日兩餐供應(yīng)工作餐，每頓的主食都在五個品種以上，副食也在八個以上，并每頓都配有兩個肉菜四個葷菜兩個素菜和適口的湯。
為了做好這項工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。
四、衛(wèi)生狀況我們本著積極負責(zé)的態(tài)度，認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責(zé)。因此，我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實，抓出成效。
五、人員協(xié)調(diào)協(xié)調(diào)是貫穿于工作各個方面的一項重要任務(wù)，事務(wù)和服務(wù)都包含著工作協(xié)調(diào)的內(nèi)容。首先，要協(xié)調(diào)好上下級的關(guān)系，對上要尊重而不盲從，服務(wù)而不臣服，更不能違背原則。待下須以以誠、以情，不欺上瞞下、不搞盛氣凌人。其次，要協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系，外求支持合作，內(nèi)求團結(jié)向上。
對外協(xié)調(diào)，主要講究相互配合、求同存異，避免沖突，營造良好的執(zhí)法配合環(huán)境。對內(nèi)協(xié)調(diào)，主要是要協(xié)調(diào)好食堂與各口的關(guān)系，要在尊重業(yè)務(wù)職權(quán)的基礎(chǔ)上，化解癥結(jié)，縮小矛盾，團結(jié)協(xié)作，發(fā)揮整體效能，達到協(xié)調(diào)的目的。第三，協(xié)調(diào)必須要講究方法。要實事求是，從實際出發(fā)。防止以偏概全，只見樹木不見森林。要從團結(jié)的愿望出發(fā)協(xié)調(diào)問題，求大同存小異。要嚴守公道，互不偏袒，要出于誠心和公心。
不要從私人感情或局部利益出發(fā)，對待和處理協(xié)調(diào)工作。
六、下一步工作計劃第一，要進一步認識做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。
加強生活服務(wù)工作，堅持以人為本，關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問題，說到底，實際上是一個政治問題、群眾觀點問題。因此，我們在思想認識上要再深化、再提高，并將思想認識轉(zhuǎn)化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件，更進一步辦好職工食堂，以方便干部職工就餐，為報社的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻。
第二，要不斷強化管理，切實抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變。
圍繞一個中心，就是緊緊圍繞報社的各項工作目標(biāo)，把做好生活服務(wù)工作與報社發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，從而達到凝心聚力，促進發(fā)展的目的。
突出“兩為”方針。就是要努力為干部職工服務(wù)，為干部職工辦好事、辦實事。通過我們的努力，真正使生活服務(wù)工作成為報社領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變，就是要實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進各項工作上臺階、上水平。
并通過我們的努力，使職工食堂的服務(wù)滿意率有較大提高，實現(xiàn)服務(wù)效益達到實際效果。
當(dāng)然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績，但距上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在報社目前快速改革發(fā)展的新形勢下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進?？傊?，食堂工作正在日漸步入正?；?，正規(guī)化，優(yōu)質(zhì)化，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
食堂一年以來，沒有數(shù)字，只有事實，首先是對單位全體同事的飲食安全有一個交代，社領(lǐng)導(dǎo)不管是會上還是會下也是多次強調(diào)食品安全問題，食堂全體服務(wù)人員腦中時時刻刻都繃著弦，做到一年在食堂沒有食物中毒及食品安全隱患問題，圓滿完成了一年的飲食保障任務(wù)，第二是招待，招待多任務(wù)重，大家有目共睹，在做好職工餐的同時，做好各級招待的餐飲質(zhì)量，并根據(jù)招待客人飲食的風(fēng)俗習(xí)慣，我們食堂人員用心去做好每一道菜品，受到了各級領(lǐng)導(dǎo)的高度肯定，第三在服務(wù)質(zhì)量上，我們食堂平均年齡__歲，我們沒有因為我們年齡大而去降低服務(wù)降低質(zhì)量，而是充分發(fā)揮我們的特長優(yōu)勢，就是心靜和溝通，不管工資多與少，踏踏實實工作，安安分分做人，傳播正能量，一有任務(wù)馬上執(zhí)行，不等不靠，遇到問題解決問題。
能自行解決的絕不麻煩領(lǐng)導(dǎo)，食堂是報社很普通的口，但又是一個特殊的隱形窗口，是一個大家認為出力不討好的工作，只有上班時間沒有下班時間，每天身心都很累，但是我們不后悔，能為大家保好飲食安全，沒有飲食之憂，讓同事們?nèi)硇牡赝度牍ぷ髫暙I自己的一份力量，我們覺得很自豪。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇十五
上半年，我院的工作在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的親密配合下，緊緊圍繞一切以病人為中心的服務(wù)宗旨，內(nèi)強素質(zhì)、外樹形象，狠抓醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量，強化全方位管理，各項工作取得了顯著成績?，F(xiàn)將半年來開展的工作總結(jié)如下：
(一)深入開展優(yōu)質(zhì)護理活動。
為了進一步改善護理服務(wù)，提高護理質(zhì)量，保障醫(yī)療安全，切實為人民群眾提供安全、優(yōu)質(zhì)、滿意的護理服務(wù)，20xx年上半年，我院優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)示范工程繼續(xù)在外科和骨科兩個示范病房開展。兩個病房在今年上半年的工作中，嚴格按照工作標(biāo)準(zhǔn)和工作進度扎實推進優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)工作，經(jīng)過努力取得了一定的成效。
1、進一步優(yōu)化人員配置，嚴格護理工作流程。
我院在今年更加重視護理人員配置，針對示范病房護理人員的配備多次召開會議，采納護理部意見和建議，適時調(diào)整和增加護理人員。至目前為止，優(yōu)質(zhì)護理病房一線護士配置已接近達標(biāo)。外科和骨科護士長分別對科室病床、人員進行了更科學(xué)明細的分組，在原有責(zé)任護士負責(zé)制的基礎(chǔ)上，根據(jù)病房床位數(shù)設(shè)立2個護理責(zé)任小組，每個責(zé)任小組由1名組長，4名執(zhí)行護士組成。每個責(zé)任小組負責(zé)患者的晨晚間護理和日間的治療與護理。護士長可以根據(jù)各時段護理工作量及護士個人情況進行護理人力的動態(tài)調(diào)整，確?；A(chǔ)護理和各項治療、護理措施落實到位。
2、簡化了護理文件書寫。
取消了一般患者護理記錄，使護士節(jié)省了時間，更有精力為患者提供連續(xù)、全程的護理服務(wù)，增進了護患溝通，促進了護患和諧。
3.公示服務(wù)項目。
將衛(wèi)生部分級護理和基礎(chǔ)護理服務(wù)項目的內(nèi)容上墻公示，讓患者和家屬共同監(jiān)督護理人員的服務(wù)。
4、完善績效考核制度，調(diào)動護士積極性。
護理部定期對示范病房進行病人滿意度調(diào)查，對不滿意的地方特別召開會議歸納總結(jié)，落實到個人，并與績效工資掛鉤，逐步整改到位。對于做得好的護士，各科室宣傳介紹經(jīng)驗，并給予獎勵。今年5月份以來，護理部還進行了護理技能操作大比武及理論知識競賽，并結(jié)合平時各方面的表現(xiàn)評出了3名優(yōu)秀護士長，14名優(yōu)秀護士，鼓舞了護士的工作熱情。今年一季度以來，護士績效工資比去年明顯提高，而且特別傾向于優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)病房護士，極大的提高了一線護士的工作積極性。
優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)工作實施后，提高了護理人員的綜合素質(zhì)，極大的激活了護士的責(zé)任心和服務(wù)意識，兩個示范病房患者反映都很好，患者滿意度顯著提升，優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)也逐漸深入人心，取得了令人滿意的效果。
(二)推進規(guī)范化藥房的建設(shè)。
開展創(chuàng)建規(guī)范化藥房活動，是進一步加強醫(yī)院藥房規(guī)范化管理，確保藥品使用質(zhì)量和安全的重要舉措，我院對此高度重視，指派專人負責(zé)此項工作。目前，藥房藥品共計531種，其中國家基本藥品西藥有276種，均實行藥品零差價銷售。藥房所有藥品均在內(nèi)蒙古自治區(qū)醫(yī)療機構(gòu)藥品器械網(wǎng)上集中采購，招標(biāo)公開透明。藥房實行責(zé)任人管理，藥品信息、藥品陳列、儲存分批號管理。藥品不良反應(yīng)每月按時上報。上半年，我院還增加發(fā)藥窗口1個，并安排雙人發(fā)藥，有效減少了患者排隊等候的時間和發(fā)藥的出差率，并為患者提供合理用藥咨詢等服務(wù)。通過我們的努力，20xx年3月，我院順利通過鄂爾多斯市食品藥品監(jiān)督管理局的實地考察驗收，并被命名為鄂爾多斯市首批醫(yī)療機構(gòu)規(guī)范化藥房建設(shè)示范藥房。
(三)做好國際馬拉松賽期間的醫(yī)療保障工作。
為了確保我市首屆國際馬拉松賽期間醫(yī)療工作的順利進行，我院制訂了詳細的工作計劃、應(yīng)急預(yù)案及接診程序，并邀請北京積水潭醫(yī)院專家指導(dǎo)醫(yī)療救護，為大賽的圓滿召開，奠定了堅實的醫(yī)療保障基礎(chǔ)。
(四)繼續(xù)開展全民健康體檢活動。
20xx年4月1日，我院開始為全市35周歲以上城鄉(xiāng)居民進行免費體檢。截止7月底，共計體檢7593人次，其中65周歲以上1120人次，體檢出高血壓患者444人，糖尿病患者171人，癌癥患者4人。
(五)加強醫(yī)院信息化建設(shè)，提高醫(yī)院管理服務(wù)水平。
今年上半年，我院對信息管理軟件進行系統(tǒng)改革，目前，我院醫(yī)生可通過調(diào)閱服務(wù)器圖像為患者診斷，不必再使用觀片燈和膠片診斷，杜絕或減少原有在依賴膠片診斷模式下容易導(dǎo)致微小病灶漏診的情況。對于疑難病癥，我院建立開通了與北京二炮總醫(yī)院遠程會診的項目，上半年共實施會診18例，有效緩解了我旗群眾看病難的現(xiàn)狀。
8月底我院積極部署更換的新hi系統(tǒng)，也將正式上線，屆時醫(yī)生護士將實現(xiàn)在線為病人下醫(yī)囑，病人也只需通過一卡通就可以在醫(yī)院進行各項診療服務(wù)。his的成功上線優(yōu)化了看病流程，并將為下一步我院電子病歷的順利開展打下堅實的基礎(chǔ)。
(六)接受市人大、政協(xié)、紀委的工作評議。
20xx年，在市人大、政協(xié)、紀委組織的綜合評議活動中，我院被確定為綜合評議單位之一，在此次評議活動中，群眾共向我院提出了8條存在的問題，我院領(lǐng)導(dǎo)高度重視，立即組織召開會議，針對這8條存在的問題，及時進行了研究分析，并擬定了整改措施，進行了認真的整改，由于措施得力，整改力度強，目前，所存在的問題基本都已得到解決，并已順利通過評議。
今年上半年我院總體經(jīng)濟運行情況不錯，各項經(jīng)濟指標(biāo)完成情況較好，1-7月份，門診就診人數(shù)78700人次，住院病人數(shù)3746人次，出院病人數(shù)3727人次，開展各種手術(shù)1500例，危重病人搶救成功率93%，治愈72%、好轉(zhuǎn)率25.2%。
總之，半年來我院做了大量卓有成效的工作，但還存在著醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量需進一步提高、學(xué)習(xí)還不夠深入細致等問題，我們將在今后的工作中繼續(xù)發(fā)揚成績，改進不足，有效地促進醫(yī)院的各項工作邁向新的臺階，為伊旗的經(jīng)濟和社會事業(yè)發(fā)展做出積極的貢獻。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇十六
在繁忙的工作中不知不覺又即將迎來新的一年，是有意義、有價值、有收獲的一年?；仡欉@一年在公司三定、三力、三落實管理方針指導(dǎo)下，在總務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)給予我極大的信任和支持下，我在力神餐廳這個平臺上得以充分發(fā)揮業(yè)務(wù)專長、提升了管理能力。這是我的幸運和榮耀，同時這份信任和支持也使我深感壓力之沉重；責(zé)任之重大?；仡櫤涂偨Y(jié)在過去一年的工作，是對明年工作的改進和提高，也是做好明年工作的起點，為了總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)揚成績，克服不足，現(xiàn)將的工作做如下簡要回顧和總結(jié)。
1、保障員工飲食安全、不斷提升滿意就是我工作的目標(biāo)和任務(wù)。
我公司各餐廳每天開餐達5次之多，平均日用餐人數(shù)合計達到1、3萬人次，一年就是470多萬人次，這還不包括各類接待活動用餐的就餐人員。如此之大的用餐人數(shù)、如此之集中的用餐場所，食品安全是頭等大事是重中之重，保證每一位員工的飲食安全是我首要的目標(biāo)和任務(wù)。作為企業(yè)“要抓住員工的心先要抓住員工的胃”，年初公司下達了度餐廳服務(wù)滿意度要到達75%的部門管理指標(biāo)，身為餐廳管理員這就是我工作的目標(biāo)和責(zé)無旁貸的任務(wù)。
2、從源頭抓起、從細節(jié)入手，制定食品安全保障措施。
為提高餐廳承包商的食品安全意識，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下我結(jié)合在"食品安全員"培訓(xùn)中所學(xué)的知識和平時所積累的經(jīng)驗，制作了食品安全相關(guān)培訓(xùn)課件，對五期餐廳承包商有關(guān)人員進行了多次培訓(xùn)。并建立了五期餐廳承包商資質(zhì)檔案、承包商所屬員工健康證檔案、承包商材料供應(yīng)商資質(zhì)檔案和承包商索證索票檔案備案。對所建立的檔案、備案定期進行更新核查。
發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象立即進行糾正。同時將所建立的檔案分門別類，制作成電子版，以方便對餐廳的日常管理和公司相關(guān)方審核提供依據(jù)。對承包商庫房、儲藏間、冰箱冰柜進行不定期抽檢，發(fā)現(xiàn)存在違禁添加劑或過期、腐敗、違規(guī)等商品及生熟混放等現(xiàn)象立即勒令銷毀，并督促承包商定期對餐廳相關(guān)區(qū)域進行蟲、鼠消殺工作，幫助指導(dǎo)供應(yīng)商制定了采購、儲藏環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程和作業(yè)指導(dǎo)書制成看板上墻，并對相關(guān)人員進行培訓(xùn)、督促貫徹執(zhí)行。對承包商庫房、儲藏間的環(huán)境衛(wèi)生；冰箱、冰柜的儲藏溫度、衛(wèi)生狀況進行不定期的檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正。為了提升餐廳各個環(huán)節(jié)的管理水平，建立了承包商服務(wù)人員晨會晨檢制度、異常員工不允許上崗制度、建立、健全衛(wèi)生管理制度、制定衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任圖實行分塊責(zé)管理制度、制定各加工工序作業(yè)指導(dǎo)書和作業(yè)流程，制定各工序重要節(jié)點點檢表、通過制定一系列管理制度、制定了每日對洗碗間、熱力消毒庫、餐具消毒記錄；空氣消毒記錄；餐品留樣和留樣記錄檢查制度。使餐廳各個環(huán)節(jié)能夠按照制度監(jiān)督檢查，大大提升了食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等方面的管理力度。
3、增活力、挖潛力、根據(jù)員工的需求調(diào)整餐品結(jié)構(gòu)，不斷提升員工滿意度。
隨著我國gdp的不斷提高和人工費用的不斷增長，食品原材料價格不斷上漲，給餐廳供餐質(zhì)量帶來巨大的困難。我在工作中發(fā)揮自身“二級公共營養(yǎng)師”的優(yōu)勢，每周對承包商上報的菜譜認真推敲盡量做到營養(yǎng)均衡、葷素搭配合理、口味多樣化，由于我司員工以北方人占絕大多數(shù)的特點，我就以面食和蒸制餐品為突破口，增加面食風(fēng)味品種、改善原有面食配方。五期餐廳為現(xiàn)場制作方式，設(shè)備情況比較好我?guī)椭邪讨贫ǜ牧疾似窐?biāo)準(zhǔn)化配方，根據(jù)季節(jié)更迭和就餐人員的變化不斷推出新餐品，豐富員工餐桌的同時也作為其他餐廳餐品品種的'實踐基地，為其他餐廳不斷輸出新餐品的制作配方。四期餐廳為配送方式且現(xiàn)場制作設(shè)備老化嚴重，雖增添了兩臺新設(shè)備，但餐品制作仍受局限比較大，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下我對四期餐廳和宿舍餐廳的加工設(shè)備進行了整合，目前基本達到了預(yù)期目的，推出了一系列的新品種深受廣大員工歡迎。公寓餐廳就餐員工絕大多數(shù)是20歲左右的年輕人，他們的消費心態(tài)是求新、求快、求變愿意接受新鮮事物，而餐廳經(jīng)營模式陳舊無法吸引員工在此消費。針對此情況對公寓餐廳早餐進行調(diào)整，圍繞“勤、快、新、”三字做__把餐品配成套餐配備包裝；增加便攜裝粥品開辟獨立窗口進行銷售最大限度的提高銷售速度，使上班的員工不在買早餐上浪費時間。
宿舍餐廳晚餐方面圍繞“全”字做__引入美食廣場經(jīng)營理念大量增加休閑食品和地方小吃，從就餐員工的反饋來看效果良好。為了保證餐品能夠達到規(guī)定的入口食材標(biāo)準(zhǔn)，首先采取了食材市場供應(yīng)價格的調(diào)研，并根據(jù)市場價格隨機抽取餐廳供餐餐品進行入口成本的核算，盡量使餐品做到物有所值達到規(guī)定的入口食材標(biāo)準(zhǔn)。其次在服務(wù)上努力做到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化服務(wù)，專門制作了“餐廳服務(wù)人員服務(wù)意識基礎(chǔ)培訓(xùn)”的課件，對餐廳相關(guān)人員進行了多次培訓(xùn)。員工餐廳就餐環(huán)境的優(yōu)劣是餐廳管理水平的具體體現(xiàn)，會直接影響員工的就餐心情，是影響員工對五期餐廳服務(wù)滿意度的重要因素之一。另按照總務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)的指示，要求餐廳承包商必須做到餐間就餐區(qū)地面、餐桌椅、售餐臺臺面有專人清理保持清潔餐后進行刷洗消毒。對承包商所屬服務(wù)人員進行了保潔流程和操作技能的培訓(xùn)。在度歷次員工滿意度調(diào)查均達到或超過年初指定的餐廳服務(wù)滿意度75%的管理目標(biāo)。過去的一年里餐廳曾出現(xiàn)過服務(wù)員衛(wèi)生護具佩戴不規(guī)范、餐具不潔、餐品中存在異物等情況，也曾經(jīng)發(fā)生過我司員工在五期餐廳滑倒摔傷的情況，雖未造成嚴重傷害但也說明五期餐廳餐間保潔仍存在著問題。餐廳所屬的化油池、污水井也多次發(fā)生跑冒這也是我日常管理工作中的不足，在來年的工作中也是我監(jiān)管的重點。
4、根據(jù)不同客人需求，不斷變化供餐品種，提升服務(wù)水平。
五期餐廳客飯接待是公司對外服務(wù)的一個窗口，是餐廳整體水平的具體體現(xiàn)。五期餐廳客飯管理上我先從服務(wù)流程上入手，幫助指導(dǎo)承包商按酒店化服務(wù)模式制定客飯宴會服務(wù)程序和規(guī)范，對承包商所屬服務(wù)人員進行規(guī)范化服務(wù)流程的培訓(xùn)包括站姿、服務(wù)用語、擺臺、上菜、席間服務(wù)等，使五期餐廳服務(wù)水平上一個檔次。從菜品上按客飯的不同規(guī)格在客飯申請單上細化即規(guī)范了五期餐廳菜品質(zhì)量又使用餐部門訂餐有的放矢，使客飯服務(wù)模式化。爭取給用餐人員留下良好的印象，通過客飯的服務(wù)給公司爭光添彩。
感謝一年來總務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)和我的主管領(lǐng)導(dǎo)的信任、指教，感謝同事們在工作中的積極配合和幫助。由于本人管理水平有限，有許多工作做的不足，我要認真總結(jié)、虛心學(xué)習(xí)盡快改正存在的不足，在今后的工作中我一定要提高自身素質(zhì)，進一步加大管理力度。不辜負領(lǐng)導(dǎo)的期望竭盡所能爭取使五期餐廳的各項工作上一個新臺階。
工作計劃。
餐廳管理工作的重心仍集中在食品安全和供餐質(zhì)量上，結(jié)合五期餐廳的實際情況作工作計劃如下：
一、堅持貫徹總務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)提出的“反復(fù)抓、抓反復(fù)”指示精神，結(jié)合上年已取得的成功經(jīng)驗和存在的不足，繼續(xù)加大餐廳管理力度，重點盯住制作現(xiàn)場主葷類投料量和輔助食材的投入比例，確保餐品質(zhì)量。不定期的抽查入口食材成本，確保達到合同規(guī)定的“入口食材標(biāo)準(zhǔn)”。狠抓餐廳承包商食品原材料的進貨關(guān)，不符合有關(guān)法律法規(guī)要求的原材料堅決擋在門外。認真落實各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程，特別是餐具清洗、消毒、使用環(huán)節(jié)衛(wèi)生不達標(biāo)的必須返工，材料和完好程度不符合要求的堅決報廢，確保員工的用餐安全。對餐廳的環(huán)境衛(wèi)生加強巡查，嚴格檢查前廳、后廚、庫房的衛(wèi)生狀況。對餐廳服務(wù)人員加大培訓(xùn)力度，對服務(wù)態(tài)度不好、服務(wù)技能不過關(guān)的服務(wù)人員堅決辭退。定期對所使用的設(shè)備進行檢修，對不能正常使用的設(shè)備進行更換，保證最大程度發(fā)揮餐廳的服務(wù)功能。力爭使員工的滿意度保持在75%以上。督促承包商定期進行蚊蠅蟲鼠消殺工作，定期進行下水道、化油池清理預(yù)防跑冒。定期對灶具、排煙罩、抽排油煙機、大型用電器等重點部位進行檢查預(yù)防火災(zāi)發(fā)生。
進的管理系統(tǒng)。計劃用一個月的時間編寫完成haccp（危害分析與關(guān)鍵控制點）食品安全控制系統(tǒng)”并完成對五期餐廳承包商相關(guān)人員的培訓(xùn)，用一個月時間完成ha(危害分析)相關(guān)步驟目的是為ccp（關(guān)鍵控制點）及其所控制程度提供依據(jù)。用一個月時間完成haccp管理系統(tǒng)的建立和完善的記錄檔案文件內(nèi)容包括ccp的確認文件，控制標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)測結(jié)果、糾編記錄、驗證記錄等。用三個月時間驗證haccp系統(tǒng)是否被正確實施，驗證內(nèi)容包括：核查溫度、濃度、時間等標(biāo)準(zhǔn)的記錄;觀察ccp操作；矯正監(jiān)測準(zhǔn)確性；詢問操作人員對監(jiān)測的掌握程度；隨機采樣分析，觀察控制效果。
三、在要著重體現(xiàn)創(chuàng)新，改變餐廳供餐工作中的一些陳舊模式，深入探究員工的需求，調(diào)研員工的飲食習(xí)慣，挖掘?qū)μ岣卟蛷d服務(wù)水平有益的信息，在五期餐廳的運營模式上進行創(chuàng)新。按季節(jié)安排、按地域、年齡層次等細分消費群，針對不同需求開發(fā)餐品品種，在五期餐廳的供餐品種上進行創(chuàng)新。
四、建立餐廳供餐餐品的檔案。用一到兩月時間收集餐廳每餐銷售量超過200份的餐品品種，將該菜品的標(biāo)準(zhǔn)配方及菜品照片以電子檔案的形式進行記錄存檔。供餐餐品的檔案既可以對承包商判定菜品質(zhì)量提供依據(jù)同時又可以為每周菜譜的確定提供參考。
五、加強對餐廳用水，用氣情況的檢查每月查表記錄，對“常流水”、“常明燈”、“常燃火”的情況堅決進行處罰，最大程度降低能源消耗。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇十七
20xx年4月1日醫(yī)院質(zhì)量管理辦公室成立以來，在院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)和兄弟科室的協(xié)作下，順利開展工作，完成情況如下：
1、科室建立規(guī)章制度，工作有章可依。醫(yī)院質(zhì)量管理辦公室成立以后，借鑒周邊縣級醫(yī)院及市級醫(yī)院的經(jīng)驗，通過各種途徑學(xué)習(xí)，建立了符合我院實際和要求的醫(yī)院質(zhì)量管理辦公室崗位職責(zé)4項及規(guī)章制度4項，制定了《20xx年質(zhì)量與安全管理方案》并實施。
2、建立了院級層面質(zhì)量監(jiān)控重點指標(biāo)數(shù)據(jù)庫，職能科室依據(jù)《三級醫(yī)院績效考核指標(biāo)》及《三級醫(yī)院評審監(jiān)控指標(biāo)（20xx版）》，共涉及8個科室上報了本部門需重點監(jiān)控指標(biāo)共34項，每月上報率達100%，指標(biāo)完成率85%。
3、上半年共上報和處理醫(yī)療安全不良事件54件，藥品不良反應(yīng)134件，器械不良事件64件，輸血反應(yīng)不良事件6件。召開2次醫(yī)院不良事件分析報告會，對發(fā)生頻率高的事件進行分析討論，制定整改措施，事件科內(nèi)重返率為0.
4、完成醫(yī)院質(zhì)量與安全管理委員會換屆工作，成功召開2次醫(yī)院質(zhì)量與安全管理委員會會議。
5、存在不足：因信息系統(tǒng)升級，數(shù)據(jù)平臺不完善，上半年數(shù)據(jù)不能核定上報的準(zhǔn)確性。
1、根據(jù)醫(yī)院工作需要，依據(jù)三級醫(yī)院管理要求，完善科室各項規(guī)章制度，監(jiān)管質(zhì)量與安全工作。
2、加強監(jiān)管各職能科室重點監(jiān)控指標(biāo)，爭取達標(biāo)率100%。3、繼續(xù)優(yōu)化醫(yī)院不良事件管理方法和流程。
4、進一步完善醫(yī)院質(zhì)量與安全管理委員會各項工作。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇一
上半年以來的工作主要有七項。
我們現(xiàn)在能在醫(yī)療市場上站穩(wěn)腳跟，能保證職工現(xiàn)有的工資水平、福利待遇，是全院干部職工吃苦耐勞、艱苦奮斗，齊心合力的結(jié)果，是領(lǐng)導(dǎo)班子成員能夠冷靜的分析形勢，理清頭緒抓住根本，在用人機制上初步推進人事制度改革，來激活醫(yī)院發(fā)展的內(nèi)在動力。通過調(diào)查研究和分析，醫(yī)院組織有關(guān)科室著手進行人事制度改革的前期準(zhǔn)備工作，特別是對人事制度改革的相關(guān)文件、進行深入學(xué)習(xí)和研究，領(lǐng)會精神實質(zhì)，把握政策界限，拿出人事制度改革初步實施方案，在區(qū)衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)支持下，從2月下旬開始進行人事制度改革的嘗試。經(jīng)過個人申請報名，班組推薦，資質(zhì)審查，，全院述職演講、民主評測、擇優(yōu)競崗、領(lǐng)導(dǎo)小組研究聘任等工作程序，近三個多月的時間，基本完成了中層干部競聘工作。這次工作操作難度轉(zhuǎn)大，涉及面廣，政策性強，但由于我們嚴格遵循公平、公正、公開的原則、擇優(yōu)的原則，得到了醫(yī)院上下的廣泛擁護和支持，因此取得了明顯的成效：日前基本解決了機關(guān)臃腫，人浮于事，效率低下的問題;二是基本解決了中層管理干部隊伍管理水平偏低，督促中層干部認真總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)認識到，觀念陳舊，作風(fēng)不實，服務(wù)意識差的問題，給工作帶來的危害;三是基本解決了內(nèi)耗嚴重，政令不暢，中間梗阻的問題;四是人員的優(yōu)化組合，使科室的凝聚力得到增強，團隊意識、團隊精神得到體現(xiàn)，五是由于引入并建立了競爭上崗擇優(yōu)聘用的激勵機制，使我院煥發(fā)了生機和活力，呈現(xiàn)出干群團結(jié)、人心思進、同心同德謀發(fā)展的新局面。這次改革強化了職工“上崗靠競爭、競爭靠實力”的意識，從而激發(fā)了職工積極向上、愛崗敬業(yè)的精神，對促進醫(yī)院的發(fā)展產(chǎn)生了的推動作用。為了提高中層干部的個人素質(zhì)和管理水平，醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)對中層干部進行了認真的談話，一對一的談心，使其思想認識和管理能力得到了提高，為醫(yī)院其它各項工作的開展奠定了堅實的組織基礎(chǔ)和干部保障。
安全是我們永恒的主題，為了確保安全，我們以創(chuàng)建“醫(yī)療管理年和人民滿意醫(yī)院”活動為契機，下大力量，花大力氣，采取切實有效措施，首先對醫(yī)院原有的規(guī)章制度進行修訂和補充。嚴格落實各項責(zé)任制、醫(yī)師查房制、會診制度、疑難危重死亡病例討論制、三查八對制、醫(yī)療文書書寫制度等。明確崗位責(zé)任，規(guī)范技術(shù)操作、規(guī)范臨床檢查與用藥指導(dǎo)。加強醫(yī)技科室管理，提高技術(shù)質(zhì)量和輔助診斷水平，為臨床提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。強化了院內(nèi)防范交叉感染措施，培訓(xùn)人員，完善設(shè)施，落實各項制度，醫(yī)療廢棄物處置，污水處理達到了規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和要求。醫(yī)務(wù)科護理部從抓“三基”入手著力抓好醫(yī)療護理安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和糾正不安全因素和隱患，減少了醫(yī)療糾紛和差錯，努力做到“醫(yī)療零缺陷”和“質(zhì)量零投訴”。強化崗位培訓(xùn)。大力倡導(dǎo)“向書本學(xué)、向高年資同行學(xué)、向臨床實踐學(xué)”的三學(xué)風(fēng)氣，督促青年醫(yī)師學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)的自覺性，每月檢查學(xué)習(xí)筆記，醫(yī)務(wù)科組織每周一次的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，由院業(yè)務(wù)骨干授課，提高醫(yī)療業(yè)務(wù)水平;護理部開展以“三基教育”為載體的崗位練兵活動，人人達標(biāo)、人人過關(guān);對醫(yī)護人員進行考試和崗前培訓(xùn)，嚴格人員資質(zhì)審查，不合格的或醫(yī)德醫(yī)風(fēng)差的予以調(diào)整。從而調(diào)動了廣大醫(yī)護人員的學(xué)習(xí)積極性，技術(shù)業(yè)務(wù)素質(zhì)得到了普遍提高。結(jié)合落實《醫(yī)療事故處理辦法》，請科主任為醫(yī)護人員上課，提高了醫(yī)護人員的安全意識和自我防范意識。
各科為了醫(yī)院發(fā)展和生存。千方百計想辦法，紛紛制定切合實際工作方案，尋找以增加病員為新的經(jīng)濟增長點，使各科形勢都在向好的方向發(fā)展，醫(yī)院整體工作進了一步。我們在繼續(xù)鞏固我院四個病區(qū)優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，初步開展了五區(qū)“康復(fù)區(qū)”的.嘗試。由于人力不足經(jīng)驗不夠，條件不成熟等還需要摸索，運作，我們還將總結(jié)經(jīng)驗、宣傳、策劃方案爭取及早的贏得社會的認可，為今后的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。醫(yī)療市場的競爭，說到底是人才的競爭，為了增強我院?？频募夹g(shù)實力，擴大醫(yī)院的對外影響，提高我們的診療水平，我們?nèi)ツ暝谡垖＜沂谡n、技術(shù)型人才輔導(dǎo)方面加大了工作力度，到目前為止，已經(jīng)籌劃聘請醫(yī)療專家做為我們的技術(shù)支持，同時，我們還加強了對年青技術(shù)骨干的培養(yǎng)力度，有計劃地選送年輕優(yōu)秀的醫(yī)生到教學(xué)醫(yī)院進修深造，加快影像科室、檢驗科室的建設(shè)和投入，為了開展新的醫(yī)療項目，擴大服務(wù)范圍，我們還增加了經(jīng)顱多普勒、腦電地型圖等臨床急需的實用醫(yī)療設(shè)備使我們的技術(shù)實力、競爭能力又有了新的提高。
在創(chuàng)建人民滿意意醫(yī)院，我們認真?zhèn)鬟_文件精神，采取措施。在開展糾正醫(yī)藥購銷不正之風(fēng)活動中，我們加強教育防范提醒，并且組織院與科，科與職工層層簽定行風(fēng)建設(shè)責(zé)任書、糾風(fēng)承諾書，層層落實責(zé)任，并且加強行風(fēng)教育，分批組織職學(xué)習(xí)《醫(yī)德醫(yī)風(fēng)》《20xx年關(guān)于糾正醫(yī)藥購銷和服務(wù)中心不正之風(fēng)》和《首都衛(wèi)生系統(tǒng)行為規(guī)范》相關(guān)文件和制度的工作意見，增強醫(yī)護人員抵制醫(yī)藥購銷和醫(yī)療服務(wù)中收紅包、吃回扣、拿提成等不正之風(fēng)的自覺性。同時，我們還認真對待患者的來信來訪，高度重視并妥善處理醫(yī)患之間的矛盾糾紛，積極消除不良影響。為了進一步加強“以患者為中心”的服務(wù)意識，我們有針對性的組織療養(yǎng)員征求意見座談會和滿意度的調(diào)查，并把意見反饋給各病區(qū)各部門，引導(dǎo)職工換位思考，端正認識，改進服務(wù)態(tài)度，不斷提高醫(yī)療服務(wù)的水平和質(zhì)量，使社會各界及患者、家屬對醫(yī)院醫(yī)療服務(wù)的滿意率、認可率明顯提升。在防火安全上，我們以其他醫(yī)院的火災(zāi)事故的為教訓(xùn)，發(fā)動全院進行防火安全大檢查，及時解決防火通道堵塞、防火標(biāo)識不明顯、防火制度不健全等問題，并投入資金添置了滅火器、應(yīng)急燈等防火設(shè)施、設(shè)備，建立了安全防火預(yù)警機制和應(yīng)急處理預(yù)案，使防火安全有了更可靠的保障，我們的奮斗目標(biāo)是：在安全上消滅三級以上醫(yī)療事故，消滅火災(zāi)事故，消滅人身事故。
在迎檢過程中各科室各部門相關(guān)材料，從基礎(chǔ)作起，最終在驗收后得到了專家組的良好的評價，創(chuàng)建人民滿意醫(yī)院工作是個長期工作，我們將持續(xù)開展此次工作不斷檢查自己，努力提高醫(yī)護人員綜合能力，和全全職工的整體素質(zhì)，以適應(yīng)醫(yī)院發(fā)展的需要。
醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)班子注重、關(guān)心職工生活，通過組織關(guān)懷、愛心捐助、走訪慰問等措施，做到不讓一個職工家庭生活在最低保障線以下;不讓一名職工子女因家庭困難而上不起學(xué);不讓一名職工因生活困難而看不起病，并堅持有貧必扶，有困必幫，有難必救，有求必應(yīng)，當(dāng)職工生活出現(xiàn)困難，職工家庭內(nèi)部發(fā)生糾紛等情況時，醫(yī)院都將給予關(guān)心關(guān)懷，送上組織的溫暖。醫(yī)院活躍職工的業(yè)余文化生活，在區(qū)直工委組織的職工運動會上取得了優(yōu)異的成績，獲得了優(yōu)秀組織獎，拔河比賽、乒乓球比賽均以團體第二名取得了勝利，同時我們還成功的舉辦了“安佳杯”乒乓球賽和自行車賽。同志們，以上成績是我們醫(yī)院全院職工共同創(chuàng)造的，是我們?nèi)荷舷鹿餐^斗的結(jié)果。為此，我代表院領(lǐng)導(dǎo)及向大家表示由衷的感謝。在看到成績的同時，我們也不可忽視存在的問題，大體有四個方面：1、思想觀念還存在著較大的差異，傳統(tǒng)的過時的思維方式、工作習(xí)慣有待進一步改變，個別同志表現(xiàn)在思想比較懶散，精神狀態(tài)不佳，進取意識不強，工作勁頭不足，仍有遲到、早退、中午飲酒、甚至聚會賭博現(xiàn)象，今后要加強宣傳、加強教育、加強管理直至爭取必要的行政措施。2、?？漆t(yī)院的品牌、特色還不明顯，競爭力不強，特色專科的優(yōu)勢已經(jīng)不在，甚至有滑坡的危險，醫(yī)院沒有新的增長點，收入與職工的要求仍有差距。3、人才問題已經(jīng)成為制約醫(yī)院發(fā)展的一個突出問題，學(xué)術(shù)研究的氛圍不濃，考試為過關(guān)，學(xué)習(xí)為晉升，尤其部分技術(shù)的能力、水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)不高，在一定時間內(nèi)要影響我們醫(yī)院的發(fā)展速度。4、醫(yī)院各方面的管理水平還有待于進一步提高，整體素質(zhì)還不夠強，一些管理制度沒有落實到位，有些適應(yīng)醫(yī)院發(fā)展需要的新制度有待于進一步建立健全，對有些問題還有待于進一步理順等等。上述這些問題的存在，需要我們認真對待，采取切實可行的措施加以改進。
醫(yī)院下半年工作的指導(dǎo)思想是：以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以落實衛(wèi)生工作會議精神為重點，以內(nèi)抓管理，外樹形象，科技領(lǐng)先，協(xié)調(diào)發(fā)展為方向，堅持思路創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新，努力提升思想素質(zhì)、管理能力和技術(shù)水平，突出特色，完善醫(yī)院康復(fù)工作。不斷強化以病人為中心的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，在環(huán)境建設(shè)上，盡快完成醫(yī)院電力改造工程，使就醫(yī)環(huán)境得到明顯改善;療養(yǎng)員生活環(huán)境不斷提升，在職工福利上實現(xiàn)職工福利比去年有所增長。努力為群眾提供安全、有效、公平、廉價的醫(yī)療服務(wù)，促進醫(yī)院持續(xù)、健康、快速發(fā)展。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇二
時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個月了?，F(xiàn)在，我要對本年度食堂年終工作總結(jié)一番。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這段時間的食堂作如下工作總結(jié)：
首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。
先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。
九月是忙碌的一個月，接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計十余次。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。思想?yún)R報專題同時，在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。
四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也嚴格財務(wù)紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經(jīng)費的?？顚Ｓ?、不亂花亂支，五天一結(jié)帳、十天一報銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個月就虧損了505.86元，第二個月又虧損了76.25元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)，規(guī)劃好工作計劃等等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。
糾紛事件，大家認真、安全、無事故的做好每項工作。
12.全年給職工送生日蛋糕近xx.x萬元.為醫(yī)院節(jié)約資金xxx萬元左右，創(chuàng)造了利潤增加了經(jīng)濟效益。
”送飯訂飯到床頭、微笑服務(wù)，加強職工以院興我興、院衰我恥的意識，不斷提高職工的凝聚力和綜合素質(zhì)。
菜質(zhì)量，贏得了廣大職工和患者的好評。
本年在院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和職工的努力下，食堂順利的完成了本年的各項工作，在今后的工作中聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，更好地完成各項工作和任務(wù)，搞好飲食的供應(yīng)工作，滿足職工和病人的需求，為醫(yī)院多做貢獻。
作為食堂自然是離不開飲食，吃飯是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為醫(yī)院的食堂這也是很重要的。為保證每位職工及其顧客的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這半年時間的食堂工作作以如下總結(jié)：
今年以來的主要工作情況：
職工食堂是哈密市第二人民醫(yī)院后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是擔(dān)負著較為繁忙的職工就餐的工作。作為醫(yī)院的一個“窗口”單位，工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到廣大員工及其病人、病人家屬的切身利益。因此，我們堅持做好以下幾個方面的工作：
職工食堂的工作經(jīng)常與職工人員打交道，涉及大家的吃喝住等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作”。在這種情況下，我們?nèi)允潜M心盡力地搞好各項服務(wù)。加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我們在抓好各項管理的同時，還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工和病人提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的(轉(zhuǎn)載于:在點網(wǎng))感覺。
手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，我們食堂的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不分行業(yè)，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。
為了做好這項工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工及其病人和家屬提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
當(dāng)然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績，但距廣大干部職工和病人家屬的期望還有一定距離。特別是在醫(yī)院目前快速發(fā)展的新形勢下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進。
因此我們會積極負責(zé)、認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大醫(yī)院職工及其病人、家屬的生命健康安全負責(zé)。我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實，抓出成效。同時，我們食堂對照衛(wèi)生要求，還應(yīng)進一步完善軟硬件的建設(shè)，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工、病人及其家屬吃到放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細致、艱苦的工作，只有認真踏實的做好工作，才能保質(zhì)保量、萬無一失。
總之，食堂工作正在日益步入正?；?，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊，共同為醫(yī)院的發(fā)展而默默奉獻。
以上就是《醫(yī)院食堂年度工作總結(jié)》的全部內(nèi)容，主要描述食堂、工作、職工、服務(wù)、我們、病人、管理、醫(yī)院，希望對大家有用。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇三
總結(jié)前半年工作，我們從中得到以下幾方面的啟示：
一、構(gòu)建長效機制，促進醫(yī)院可持續(xù)發(fā)展。
一是建立持久學(xué)習(xí)機制。構(gòu)建并且不斷完善學(xué)習(xí)機制，用機制來保障學(xué)習(xí)型醫(yī)院的創(chuàng)建活動在健康、可持續(xù)的軌道上發(fā)展。每周組織一次集中學(xué)習(xí)《自驅(qū)力》、《沒有任何借口》這兩本書，并做到有記錄、有心得。
執(zhí)行是一個長期被忽視的主題。有無數(shù)的人擁有卓越的智慧，但只有那些懂得如何執(zhí)行的人獲得成功;無數(shù)企業(yè)擁有偉大的構(gòu)想，但只有那些懂得如何執(zhí)行的公司獲得成功。為了進一步提高我院中層干部的管理能力，組織中層觀看學(xué)習(xí)著名博士余世維講授的《贏在執(zhí)行》錄像，共6盤。通過學(xué)習(xí)，引起很大反響，全院中層干部交流了《贏在執(zhí)行》學(xué)習(xí)后的心得體會。并將所學(xué)到的用于工作中。
二是建立值周督查長效機制：督查是我院醫(yī)療質(zhì)量建設(shè)的內(nèi)部評估機制，經(jīng)過半年的實施，已成為制度化、規(guī)范化的工作。由員工輪流任值周督查，實行主任管員工，員工管主任的互動管理機制。值周督查每天定時或不定時的對各科室在醫(yī)療文書、醫(yī)療流程、服務(wù)流程、組織紀律、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行了現(xiàn)場檢查，并督促其改進。為了將值周制度落到實處，我院下發(fā)了《一周考勤情況登記簿》，并明確由值周督查在進行檢查時適時登記，每周五將值周總結(jié)在中層會議上進行公布，按時上交辦公室以供復(fù)查、評比、備案。
二、轉(zhuǎn)變理念，推行陽光工程，進一步深化人事制度改革。
現(xiàn)了公開、公平、公正的選才薦才機制，從而使選擇干部的視野拓寬，廣開“才”路，讓更多的職工看到自己職業(yè)的成長性，起到一種激勵作用，從而進一步增加了干部的責(zé)任心、使命感和管理能力。這也讓醫(yī)院的政務(wù)越來越公開、公正和公平。
三、完善制度，制度創(chuàng)新初見成效，醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量不斷提升。
今年年初，我院通過建立完善了《關(guān)于成立督查組的安排》、《值周制度》、《學(xué)習(xí)制度》、《科室員工互動制度》、《考勤考紀制度》、《科主任職責(zé)》、《罰款制度》等幾項規(guī)章制度，使醫(yī)院的各項工作步走上了制度化、規(guī)范化、科學(xué)化的軌道。制度創(chuàng)新，進一步調(diào)動了醫(yī)院廣大干部職工的積極性，推進了和諧醫(yī)院的建設(shè)。短短半年，醫(yī)院出現(xiàn)了一派新氣象。
四、提高專業(yè)技術(shù)水平，突出打造品牌。
高質(zhì)量、高水平的醫(yī)療服務(wù)是病人、家屬、社會評價醫(yī)院滿意度的一項重要指標(biāo)。我院始終把強化醫(yī)療質(zhì)量管理、提高專業(yè)技術(shù)水平、打造技術(shù)品牌作為創(chuàng)建群眾滿意醫(yī)院的一個重點來抓。
1、進一步落實了病案管理制度、住院病歷書寫、門診病歷、病程記錄等制度規(guī)范，定期督查，找出問題，制定措施，加以改進。
2、以科技興院為動力，增強醫(yī)院發(fā)展的后勁。我院實施科技興院戰(zhàn)略，通過請進來和走出去的方法，加大人才培養(yǎng)的力度，取得了明顯的成績。
五、堅持服務(wù)創(chuàng)新，融入人文關(guān)懷。
服務(wù)不是口頭禪，而是實在的行動，在“以人為本”的理念下，我院立足于“一切為病人、為病人一切、為一切病人”，面對醫(yī)療服務(wù)競爭，提出醫(yī)療服務(wù)創(chuàng)新，將現(xiàn)代化的人文文化融入醫(yī)院中，營造高層次的服務(wù)理念和人文關(guān)懷。
“以病人為中心”的服務(wù)理念已深入人心，各科室之間形成健康、和諧、有序地競爭，科室之間合作精神不斷增強，形成了服務(wù)、質(zhì)量、效益、管理一起抓的良好局面，合作精神和團隊精神不斷顯現(xiàn)。
開展了“三化、五心、六個一”服務(wù)，即設(shè)施管理正規(guī)化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、病房家庭化，用真心、愛心、關(guān)心、細心、誠心，為病人倒一杯開水、獻一束鮮花、發(fā)一張賀卡、遞一塊手帕、送一個微笑、道一聲問候。如協(xié)助病人進食進水、喂藥漱洗、擦身洗澡、洗頭、男病人理發(fā)剃須、處理大小便、翻身拍背、協(xié)助下床活動、應(yīng)答病人呼喚、床鋪的整理、維護病房秩序等，使得讓家屬把患者送到醫(yī)院治療時，可以上班安心、感到省心、讓患者也放心，從門診到病房，從入院到出院，從人前到人后，醫(yī)護人員用真情、實情、深情、親情、動情、感情，實行一條龍式服務(wù)，體現(xiàn)我院為患者提供真情的服務(wù)。
出院時還向病人或家屬交待注意事項，對康復(fù)、保健、用藥、飲食、運動、復(fù)查等問題進行指導(dǎo)，重點病人進行隨訪，并開展上門服務(wù)等等。此項舉措的實行，受到了廣大病人及家屬的歡迎和好評。
六、注重醫(yī)院文化建設(shè)，展示我院特色。
文化建設(shè)在醫(yī)院的現(xiàn)代化管理中發(fā)揮著越來越重要的作用，文化建設(shè)的核心是運用信念、道德等無形力量，倡導(dǎo)以人為本、以德為先，樹立醫(yī)院的最佳形象。
今年上半年，我院繼續(xù)加強醫(yī)院文化和精神文明建設(shè)，通過一系列的活動，進一步凝聚情感、激勵創(chuàng)新、提升醫(yī)院形象，凝聚情感、催人奮進、提升形象，我院的文化建設(shè)體現(xiàn)了醫(yī)院特色。
1、20__年，我院被市勞動保障局定為工傷保險定點醫(yī)療康復(fù)機構(gòu)，為了使職工充分了解工傷保險的有關(guān)知識，3月7日下午，我院組織了一場以工傷保險為主要內(nèi)容的知識競賽。占全院三分之二的女職工踴躍參加，以驚人的毅力進行知識競答。根據(jù)競賽規(guī)則還評出了一、二、三等獎，以作鼓勵。
2、為了激勵廣大護士繼承和發(fā)揚護理事業(yè)的光榮傳統(tǒng)，以愛心、細心、責(zé)任心對待每一位病人，搞好治病救人的工作。5月10日，我院護士舉辦知識競賽來慶祝自己的節(jié)日。10名護士踴躍參加，均取得了令人滿意的成績。二門診郭韶瑾同志更是以精湛的技能、高超的理論獨占鰲頭。
3、5月_召開之際，迎來了全國第十五個助殘日，我院抱著讓愛綻放在人間的美好信念，組織醫(yī)療骨干力量在華街廣場開展義診，為殘疾人獻愛心，為_禮。
一大早，由院長帶頭，與十五名醫(yī)術(shù)精湛的醫(yī)師一塊趕到華街廣場，高掛起一幅紅色條幅，上寫今年的助殘日主題：“平等共享，促進殘疾人就業(yè)”。天色陰蒙，不時飄來細雨，這絲毫沒有降低康復(fù)人用行動扶殘、助殘的真情。他們擺好桌凳和醫(yī)療器械，熱心接待每一位患者，解答每一個疑難問題，經(jīng)過認真檢查，給病人提出科學(xué)有效的康復(fù)方案，并建議隨時向康復(fù)醫(yī)院反映情況，隨時得到幫助，早日找回健康。聞訊趕來的偏癱、截癱、腦癱患者高達800多名，敞開心扉訴說與殘疾抗?fàn)幍拇煺劢?jīng)歷，忍不住流下眼淚，康復(fù)人把患者的信任化作無窮的力量，不知苦，不知累，全然忘了早上還沒有顧上吃一口飯，百姓看在眼里，激動地說：“有這樣好的醫(yī)院，咱們老百姓就放心了”。
康院今天的成績也包含了市殘聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)的心血和汗水，柴理事長等殘聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)不時地到康院視查，慰問并深入了解殘疾職工的疾苦，同時給予極大的支持。他們從小事做起，從實事做起，盡可能地解決醫(yī)院和職工的實際困難。并為我院贈送了4臺電腦。
盡管我院前半年工作取得了較好的成績，但與黨和人民的要求仍有不少差距。冷靜思考，一些問題也必須引起我們的重視，一是硬件的投入不足，目前我院病房條件不能適應(yīng)醫(yī)療需求，二是觀念落后，部分同志盲目樂觀，唯我獨尊的思想依然存在，有“小富及安”、“混日子”思想，改革管理力度還不夠，三是專科特色不明顯，高級?？迫瞬湃狈Α?BR> 后半年，我們將繼續(xù)把“病人滿意、家屬滿意、社會滿意”作為工作追求，立足本職，注意實效，努力做好后半年的工作。
一、以醫(yī)院管理年活動為動力，根據(jù)年初制定的五個不搖，努力創(chuàng)建和諧發(fā)展的醫(yī)院。借助有利條件，狠抓內(nèi)涵建設(shè)，不斷提高醫(yī)院兩個效益，實現(xiàn)年初制定的目標(biāo)。
二、注重人才興院、科技興院，使戰(zhàn)略目標(biāo)有新進展。
三、加大人才培養(yǎng)和引進的力度，加強風(fēng)濕、類風(fēng)濕?？平ㄔO(shè)，突出特色興院的主基調(diào)。
四、規(guī)范醫(yī)療行為，強化環(huán)節(jié)管理，組織醫(yī)護人員學(xué)習(xí)刑法、醫(yī)師法、醫(yī)療規(guī)章制度及崗位責(zé)職。
五、以保持共產(chǎn)黨員先進性教育為契機，推動醫(yī)院各項工作。通過先進性教育活動的開展，增強黨支部的戰(zhàn)斗力，發(fā)揮黨員的先鋒模范作用。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇四
2022年是我院面對新的挑戰(zhàn)，新的發(fā)展機遇的一年。在xx、政府，上級主管部門的領(lǐng)導(dǎo)、支持下，醫(yī)院全體醫(yī)護人員奮力拼搏，醫(yī)院工作取得了顯著成效?，F(xiàn)將2022年上半年工作簡述:。
2022年x—x月，實現(xiàn)業(yè)務(wù)收入xx元，比去年同期增長xx；年門診xx次，比去年同期提高xx；住院xx例，比去年同期提高xx；治愈好轉(zhuǎn)率xx，比去年同期提高xx；病床使用率xx，比去年同期提高xx；病床周轉(zhuǎn)xx，比去年提高xx；病人平均住院日xx天，比去年同期下降xx天。其余各項質(zhì)量、效率指標(biāo)也較好地完成，各項招標(biāo)工作基本結(jié)束。
醫(yī)院通過推行“xx”醫(yī)院標(biāo)準(zhǔn)，開展“質(zhì)量效益年”活動，按照“病患至上”的要求，在全院實施了全面推行質(zhì)量策劃與改進。醫(yī)院全面引入與貫徹“以人為本”的管理與服務(wù)理念，堅持“醫(yī)療安全無小事，病人利益無小事”、“所有缺陷都是可以避免的”等質(zhì)量理念。在實際工作中我們做了以下幾點：
一是進一步建立各組織機構(gòu)，各組織按各自的職責(zé)開展各專業(yè)工作的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)、評價、督促。努力使上級主管部門制定和部署的工作要求落實到實處。
二是進一步完善各項規(guī)章制度。建立健全技術(shù)規(guī)范、操作規(guī)程、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、管理方案、管理辦法，使醫(yī)療護理活動有章可依，有規(guī)可循，嚴防醫(yī)療差錯事故的發(fā)生。
三是醫(yī)院完善了醫(yī)療委員會負責(zé)制，頻繁對醫(yī)療護理質(zhì)量進行抽查；堅持院長質(zhì)量查房、院長總值班、護士長夜班、醫(yī)療缺陷公示、醫(yī)療護理分級管理制等重要的醫(yī)療安全管理制度。
四是嚴格執(zhí)行衛(wèi)生部《感染管理規(guī)范》和《xx隔離技術(shù)規(guī)范》，合理使用抗生素，執(zhí)行用血登記、用血報批、檢驗核對制度。加強一次性醫(yī)療用品的使用管理，按要求消毒、毀形、焚燒處理，把院內(nèi)感染控制在最低限度。
五是醫(yī)院緊抓以手術(shù)管理為核心的醫(yī)療風(fēng)險教育，切實落實患者知情和風(fēng)險告知制度，尤其加強新引進技術(shù)的安全管理，杜絕了盲目、輕率實施醫(yī)療活動的行為，全院醫(yī)療質(zhì)量糾紛得到了進一步降低。
六是強調(diào)對一些特殊用藥的管理，并對存在不安全因素和薄弱環(huán)節(jié)的科室又進行了重點要求，對重要崗位及工作環(huán)節(jié)不定期的進行了抽查，確保了安全醫(yī)療。
七是加強對臨床各科室危重病人的管理，嚴格x級查房制度，不定期地抽查各療區(qū)查房情況及門診首診負責(zé)制執(zhí)行情況。每周在院務(wù)會上進行講評，每季度醫(yī)務(wù)科以文件、通知的形式進行通報。八是醫(yī)院堅持“以人為本”的管理理念，2022年增加了對一線醫(yī)護人員的獎金傾斜，較好地調(diào)動和穩(wěn)定了一線員工的工作積極性。上述一系列質(zhì)量管理措施，使“質(zhì)量效益”這一管理概念轉(zhuǎn)變成醫(yī)院管理中最活躍、最行之有效的因素，把人員的技術(shù)和儀器設(shè)備的潛力充分有機的結(jié)合到一起，保證了醫(yī)療護理工作的高效和安全，最終反映在醫(yī)療質(zhì)量上，取得了較好的成績。
隨著社會的發(fā)展，生活水平的不斷提高，人民群眾對社區(qū)急救服務(wù)的需求越來越高。同時，創(chuàng)傷及急、危、重患者，群病群傷患者逐年增多。這些疾病的特點就是一個“急”字，時間對他們來講就是生命。因此急救醫(yī)療成為當(dāng)前社會的一項基本服務(wù)項目，“以病人為中心”服務(wù)觀念的增強，醫(yī)院對院前急救工作越來越重視，急救醫(yī)療開展的好與壞，已成為考核、衡量一個醫(yī)院技術(shù)素質(zhì)的一項硬指標(biāo)。我們?yōu)榱烁玫臑槿炷酥林苓叺貐^(qū)廣大農(nóng)牧民服務(wù)，年初就把社區(qū)急救業(yè)務(wù)提到重要議事日程，并拿出了具體方案加以落實。醫(yī)護人員以靈敏的反應(yīng)機制，熟練的急救技術(shù)，體現(xiàn)了迅速、及時、高效的急診原則。以良好的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)體現(xiàn)了救死扶傷的人道主義精神，贏得了患者、家屬、社會各界的好評。
人才培養(yǎng)，人才管理在醫(yī)院管理中占有十分重要的地位。一個醫(yī)院醫(yī)療質(zhì)量的高低取決于技術(shù)人才素質(zhì)。只有擁有一批具有先進科學(xué)技術(shù)和創(chuàng)造能力的技術(shù)人才，醫(yī)院才能辦出成績，才能適應(yīng)快速發(fā)展的醫(yī)療科學(xué)水平。特別在醫(yī)療市場激烈競爭年代，我們用戰(zhàn)略的眼光，可持續(xù)發(fā)展的角度去考慮，去落實人才建設(shè)工作。多年來我們重視人才建設(shè)，把好進人關(guān)，重視老隊伍的培訓(xùn)提高，對年輕隊伍按著高起點、高要求、高素質(zhì)，實用型人才標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。2022上半年，根據(jù)醫(yī)院人才實際需求，聘用專本科學(xué)歷人員xx，基本解決了目前專業(yè)技術(shù)人員“梯隊建設(shè)”問題。隨著醫(yī)學(xué)科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，新的科學(xué)，新的技術(shù)不斷涌現(xiàn)，知識廢舊率越來越快，如果不與時俱進，加強學(xué)習(xí)，很難跟上時代前進的步伐。因此，現(xiàn)代醫(yī)院管理非常重視醫(yī)務(wù)人員知識更新，技術(shù)換代。
尤其競爭年代，誰掌握了高新技術(shù)，誰就掌握了制高點、主動全，誰就會占有一塊生存發(fā)展的空間。之所以，我們把專業(yè)技術(shù)人員知識更新，技術(shù)換代做為推動技術(shù)進步的動力并做為醫(yī)院可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略來實施。并通過繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育這一有效途徑去落實。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇五
（一）加大甲型h1n1流感、手足口病等傳染病、艾滋病、結(jié)核病等重大傳染病的防治工作，醫(yī)院半年工作總結(jié)。一是進一步規(guī)范傳染病報告制度。全鎮(zhèn)按規(guī)定進行網(wǎng)上直報，凡發(fā)生傳染病由首診醫(yī)生在《傳染病登記簿》上登記并填寫傳染病報告卡，防疫組由專人負責(zé)收集卡片，衛(wèi)生所（室）、個體診所診斷傳染病后及時電話報告防疫組，由防疫組填寫卡片并上網(wǎng)直報，本鎮(zhèn)截止6月20日共報卡136張，確保了報告的及時性，杜絕了傳染病漏報。二是進一步加大結(jié)核病控制項目工作力度。在全鎮(zhèn)建立了8個防治結(jié)核病宣傳欄，發(fā)放結(jié)核病宣傳資料2100份，并采用電話追訪、上門追訪等多種形式力促病人到定點機構(gòu)就診。上半年共管理病人80名,其中定診38名,定診32名。目前已全程完成治療33名，目前還有47名患者在治療中。三是切實落實甲型h1n1流感、手足口病各項防控措施，堅決做到“四早”（早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早報告、早轉(zhuǎn)診）。上半年醫(yī)院三次到各小學(xué)、幼兒園檢查傳染病防治落實情況，要求各托幼機構(gòu)和學(xué)校加強消毒措施，嚴格晨檢，開設(shè)健康教育課，有效防范了今春周邊地區(qū)發(fā)生的疫情傳入我鎮(zhèn)。四是加強艾滋病防治工作。完成了32份性病監(jiān)測采血送檢任務(wù)和200名長卡司機的hiv檢測任務(wù)，對56人進行了vct咨詢檢測，上半年未發(fā)現(xiàn)艾滋病陽性者。
（二）認真完成計劃免疫和乙肝疫苗補種項目工作。上半年全鎮(zhèn)一類疫苗應(yīng)種3615人次，實種3585人次，接種率99.17%；完成了646名15歲以下人群的乙肝疫苗查漏補種工作。今年元月，我院在全縣率先使用了兒童計劃免疫金卡系統(tǒng)，利用該系統(tǒng)自動統(tǒng)計未種兒童功能，今年上半年共發(fā)送通知兒童家長補種疫苗的短消息3459條。
（三）全面完成婦幼保健各項工作任務(wù)。采取措施保證婦幼保健人員待遇，確保隊伍穩(wěn)定。繼續(xù)堅持下鄉(xiāng)指導(dǎo)工作制度，到村率達100%，指導(dǎo)村衛(wèi)生室搞好健康教育宣傳，舉辦母嬰安全健康教育活動，指導(dǎo)母乳喂養(yǎng)、孕期保健等，并指導(dǎo)村級婦幼人員帳冊、卡片的填寫及婦幼相關(guān)知識的解答，進一步提高村級婦幼人員的服務(wù)能力。堅持例會制度，上半年開展例會2次，參會率達100%。降消項目、婦女保健、兒童保健刀都完成了上級主管部門的工作要求。我院上半年產(chǎn)婦總數(shù)230人，活產(chǎn)數(shù)234人。建卡218人，建卡率94.78%，早孕建卡209人，早孕建卡率90.86%，孕產(chǎn)婦系統(tǒng)管理208人，系統(tǒng)管理率90.43%。住院分娩230人，住院分娩率100%，杜絕了舊法接生。高危孕產(chǎn)婦61人，高危住院分娩率100%。無舊法接生，無孕產(chǎn)婦死亡及新生兒破傷風(fēng)發(fā)生；為孕產(chǎn)婦免費提供hiv咨詢及檢測服務(wù)，采集血樣196份，檢測率達95%以上。婦科病查治應(yīng)查18768人，實查4333人，查出婦科病人數(shù)987人，治療率100%。施行計劃生育手術(shù)97例，其中，上環(huán)術(shù)13例，取環(huán)術(shù)32例，行輸卵管結(jié)扎術(shù)1人,人流術(shù)22例，藥物流產(chǎn)16例，中期妊娠引產(chǎn)13例，無一例意外及并發(fā)癥發(fā)生，確保了受術(shù)者的安全。
（四）、加強基層醫(yī)療機構(gòu)管理，推動基層醫(yī)療機構(gòu)規(guī)范運行。一是加強機構(gòu)建設(shè)，完善管理制度。按照市衛(wèi)生局甲級村衛(wèi)生室新標(biāo)準(zhǔn)，對全鎮(zhèn)村中心衛(wèi)生室分期分批進行了整建，裝修房屋、更新設(shè)備、增添設(shè)施。并以茅坪鎮(zhèn)政府〔〕12號文件下發(fā)了《茅坪鎮(zhèn)人民政府關(guān)于進一步加強村衛(wèi)生室管理和建設(shè)的意見》，進一步完善了醫(yī)療安全、合作醫(yī)療、預(yù)防保健等管理制度，推動了村衛(wèi)生室向規(guī)范化運行發(fā)展。二是加強鄉(xiāng)村醫(yī)生培訓(xùn)，提高服務(wù)能力。全年對全鎮(zhèn)鄉(xiāng)村醫(yī)生進行了《食品安全法》、《醫(yī)療機構(gòu)管理條例》、《醫(yī)療機構(gòu)廢棄物管理辦法》等法律法規(guī)的培訓(xùn)，開展了甲型h1n1流感防控、醫(yī)療安全防范、合作醫(yī)療信息化管理等專業(yè)知識的培訓(xùn)，鄉(xiāng)村醫(yī)生的法規(guī)意識、醫(yī)療安全防范意識和基本醫(yī)療診治技術(shù)都有提高。
（一）扎實開展“醫(yī)院管理突出問題現(xiàn)場會”的各項工作，嚴肅查找問題，認真開展整改。按照《秭歸縣衛(wèi)生局關(guān)于開展查找醫(yī)院管理突出問題現(xiàn)場會的通知》（秭衛(wèi)發(fā)〔〕16號）文件精神，我院領(lǐng)導(dǎo)高度重視此項工作，先后召開了班子會議、科室負責(zé)人會議和職工大會，對相關(guān)文件精神進行了傳達，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專班，對各項工作任務(wù)進行了分解，明確了責(zé)任，并對醫(yī)院管理工作存在的突出問題進行了自查，共查出醫(yī)院管理中存在的危害醫(yī)療質(zhì)量和醫(yī)療安全的突出問題21個，主要涉及到業(yè)務(wù)管理、醫(yī)療安全管理和醫(yī)療糾紛調(diào)處以及醫(yī)德醫(yī)風(fēng)三個方面，針對查找出的問題，醫(yī)院制定了整改方案，落實了整改責(zé)任人，明確了整改期限，工作總結(jié)《醫(yī)院半年工作總結(jié)》。
（二）全面實施質(zhì)量監(jiān)控。按照醫(yī)院制定的《醫(yī)療質(zhì)量考核辦法》和《醫(yī)療質(zhì)量考核細則》，上半年進行了2次醫(yī)療質(zhì)量、醫(yī)療安全檢查，對全院5個病區(qū)、12個門診和5個輔助科室的醫(yī)療質(zhì)量進行了綜合考核與評價，考核內(nèi)容包括住院病歷質(zhì)量、醫(yī)療文書質(zhì)量、科室管理質(zhì)量、醫(yī)療安全質(zhì)量等。共抽查運行病歷300余份，終未病歷500余份，甲級病歷率97.9%，病歷書寫及時率達到92%。抽查處處方920份，合格率97.2%、心電圖、b超、x片片、ct、內(nèi)鏡等各種申請單1622份，合格率86.4%，檢查后發(fā)放《質(zhì)量通報》2份。通過質(zhì)量監(jiān)控，提高了全員質(zhì)量管理、質(zhì)量安全、持續(xù)改進意識和醫(yī)療技術(shù)操作規(guī)范和常規(guī)執(zhí)行能力。
（三）通過對核心制度的檢查，加強安全隱患的排查力度。20，我們以醫(yī)療環(huán)節(jié)管理為重點，以核心制度為依據(jù)，嚴查醫(yī)療安全隱患。通過對核心制度的自查，從中發(fā)現(xiàn)安全隱患并及時整改，取得了良好的效果。共檢查23個臨床及醫(yī)技科室，對交接班記錄、交班內(nèi)容、搶救記錄、危重疑難及死亡病人討論、業(yè)務(wù)培訓(xùn)記錄、會診記錄、新技術(shù)新項目記錄、醫(yī)療質(zhì)量改進記錄、病歷記錄是否及時、主任查房情況、不良事件報告等檢查報告記錄本進行了全面的檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時反饋給科室，提出改進意見，規(guī)定整改整改。
（四）加強對醫(yī)患溝通制度落實情況的檢查，努力構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系。在全院醫(yī)護人員中開展“四次溝通”、“五個明白”、“五個知道”、“五個放心”活動。要求醫(yī)生要研究醫(yī)患溝通從形式、渠道、內(nèi)容、要求、技巧、效果，做到“一個要求、兩個技巧、三個掌握、四個留意、五個避免、六種方式”。醫(yī)院通過建立和完善醫(yī)患溝通制度、投訴處理制度，及時受理和處理病人投訴，定期收集病人對醫(yī)院服務(wù)中的意見，及時改進。
（五）著力落實醫(yī)院感染管理各項措施，嚴格貫徹落實《醫(yī)院感染管理辦法》及控制醫(yī)院感染的一系列技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)。一是依據(jù)相關(guān)的管理規(guī)范和法規(guī)，根據(jù)各科室特點分科室制定了具體的考核細則9個，采取每月大檢查和日常抽查的方法對相關(guān)科室進行了醫(yī)院感染質(zhì)量考核，對醫(yī)院感染管理重點科室和重點環(huán)節(jié)進行了安全隱患排查，下發(fā)了質(zhì)控報告，提出了整改措施，并進行了追蹤檢查。如針對院年初針對兒科門診患感染性疾病患兒較多，特別是水痘感染者，傳染性較強的問題，醫(yī)院及時制定了“手足口病的預(yù)防和消毒隔離措施”。二是以籌建中醫(yī)院綜合樓為契機，根據(jù)相關(guān)科室管理規(guī)范要求對如手術(shù)室、供應(yīng)室、產(chǎn)房、新生兒病室、icu、血透室等重點科室提出了“關(guān)于新建綜合樓重點科室、重點環(huán)節(jié)合理設(shè)置、合理布局的建議”，以使綜合樓建成后我院科室設(shè)置布局更趨于合理規(guī)范。三是加強手衛(wèi)生規(guī)范的培訓(xùn)和督查。上半年對全院醫(yī)護人員進行了手衛(wèi)生規(guī)范培訓(xùn)，特別是對新進人員，進行了重點培訓(xùn)和考核。四是進行醫(yī)院感染發(fā)病率、發(fā)病部位、漏報率及易感因素監(jiān)測。對所有出院病人均進行了漏報調(diào)查，對感染病例進行了易感因素調(diào)查，針對調(diào)查結(jié)果制定了防范措施。上半年醫(yī)院感染發(fā)病率為1.69%，例次感染率為1.83%，漏報率19.61%，醫(yī)院感染病原學(xué)送檢率25.49%，無菌手術(shù)切口感染率0.70%。五是落實消毒滅菌效果監(jiān)測，確保醫(yī)療安全。醫(yī)院目前雖然房屋、清洗設(shè)備和人員等硬件還存在不足，但根據(jù)《規(guī)范》和省衛(wèi)生廳要求，我們落實了每周高壓滅菌生物生物監(jiān)測和植入物每批次生物監(jiān)測要求，加強器械清洗質(zhì)量檢查，對不合格者返回重新清洗，以確保滅菌效果。六是加強職業(yè)暴露防護管理，落實職業(yè)暴露防護制度。2010年上半年共發(fā)生意外損傷3例，較20同期下降了40.0%。七是加強醫(yī)療廢物管理，有效防止醫(yī)療廢物外泄。采購了醫(yī)療廢物包裝袋和利器盒，嚴格執(zhí)行分類回收、就地毀形消毒、上交定點醫(yī)療廢物回收處理站的制度和程序，無醫(yī)療廢物外泄現(xiàn)象發(fā)生。
（六）加強手術(shù)和麻醉醫(yī)療安全管理。實行手術(shù)資格準(zhǔn)入、分級管理制度，重大手術(shù)報告、審批制度，手術(shù)安全核查與風(fēng)險評估制度。加強圍手術(shù)期質(zhì)量管理，重點是術(shù)前討論、手術(shù)適應(yīng)癥、風(fēng)險評估、操作規(guī)范、術(shù)后觀察及并發(fā)癥的預(yù)防與處理、醫(yī)患溝通制度都嚴格落實。嚴格實行麻醉操作主治醫(yī)師負責(zé)制，麻醉工作程序規(guī)范，術(shù)前麻醉準(zhǔn)備充分；加強對麻醉術(shù)中和術(shù)后患者的監(jiān)護，實施規(guī)范的麻醉復(fù)蘇全程觀察。為提高手術(shù)室人員素質(zhì)，今年上半年派出了1名手術(shù)室工作人員外出進修學(xué)習(xí)，請市一醫(yī)院麻醉科專家教授來院開展學(xué)術(shù)講座1次。
（七）加強臨床檢驗、影像等輔助科室的質(zhì)量控制。制定并嚴格執(zhí)行了各檢查項目標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程和設(shè)備儀器的標(biāo)準(zhǔn)操作、維護規(guī)程，能提供24小時急診檢查服務(wù)，項目及時間滿足臨床需要。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇六
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時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個月了。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這段時間的食堂工作作以如下總結(jié)：
首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。
先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況：
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由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。
九月是忙碌的一個月，接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計十余次。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時，在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。
四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
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另外，我也嚴格財務(wù)紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經(jīng)費的?？顚Ｓ?、不亂花亂支，五天一結(jié)帳、十天一報銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個月就虧損了505.86元，第二個月又虧損了76.25元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品?？傊?，食堂工作正在日漸步入正?；⒄?guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
一年來，我兢兢業(yè)業(yè)地做好本職工作，一絲不茍地做好部隊的后勤保障任務(wù)，得到了領(lǐng)導(dǎo)及戰(zhàn)士們的認可。同時作為一名黨員干部，我處處以身作則，以共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)來嚴格要求自己，做好戰(zhàn)士們的表率作用。
一政治學(xué)習(xí)與思想教育方面。
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在新的歷史條件下，部隊建設(shè)日新月異，科學(xué)文化知識的重要性舉足輕重，感到自己的文化基礎(chǔ)知識與部隊目前的發(fā)展形勢從長遠上是看很不適應(yīng)的，為了改變這種狀況，適應(yīng)時代和部隊發(fā)展要求，探索新時期基層管理教育和訓(xùn)練執(zhí)勤、后勤保障的科學(xué)方法。
存在的問題。
一黨員模范作用不強，發(fā)現(xiàn)問題，不能夠及時糾正。
二以隊為家的思想不強，不能發(fā)揮隊榮我榮，隊恥我恥。
三只知干好自己分內(nèi)的事，不關(guān)心身邊事。
以上是我的。
述職報告。
不足之處我會在以后的工作中加以克服和改正堅決杜絕類似問題的發(fā)生。在今后的工作中我一定再接再厲提本站[*]高業(yè)務(wù)知識。在黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下努力干好各方面工作用自己的優(yōu)異工作成績回報組織的培養(yǎng)為部隊建設(shè)貢獻自己的一份微薄力量!
“兵馬未動，糧草先行”，后勤供給是部隊良好戰(zhàn)斗力的重要保障。從一名戰(zhàn)士走上后勤處長，我深知后勤對一支精良部隊意味著什么，做好后勤工作，保障部隊的供給就是我工作的全部?；仡欉^去，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
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認真學(xué)習(xí)馬克思主義、毛澤東思想、鄧小平理論、三個代表、精神等重要思想，努力提高自身的政治覺悟，貫徹落實好上級的方針指示，用科學(xué)的頭腦武裝自己，不斷提升自身的綜合素質(zhì)。
學(xué)習(xí)中，自覺做到學(xué)以至用、學(xué)用結(jié)合，結(jié)合思想和工作實際，堅持寫讀書筆記和。
心得體會。
通過學(xué)習(xí)，自己的政治觀念得到了加強，開闊了視野、理清了思路，提高了理性思維層次和政策理論水平同時，針對工作需要全面學(xué)習(xí)了有關(guān)法規(guī)制度和上級指示精神，為了全面把握工作全局的能力，還系統(tǒng)學(xué)習(xí)了相關(guān)營房、車輛、給養(yǎng)等方面的專業(yè)知識以及上級對后勤業(yè)務(wù)工作的相關(guān)規(guī)定和指示精神結(jié)合處理實際，注重在統(tǒng)籌工作、解決問題上下功夫，進一步增強了組織指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作的能力。
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管理規(guī)定》等各項管理規(guī)定，進一步促進了后勤管理制度化。二是積極培養(yǎng)人才。針對后勤保障任務(wù)重，人員缺乏的實際，采取強化訓(xùn)練、外送培訓(xùn)的辦法，選拔了新任司務(wù)長并組織其業(yè)務(wù)強化訓(xùn)練，對基層財務(wù)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。組織炊事人員外送培訓(xùn)、新學(xué)駕駛員復(fù)訓(xùn)等短、實、快的形式，及時補齊崗位，有力地滿足了保障工作的迫切需要，較好地提高了后勤保障能力。三是加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，促進環(huán)境美化。堅持以人為本，服務(wù)官兵的思想。為解決目前所有在職干部的住房以及士官家屬來隊的住宿問題，投入300多萬元新建了一棟36套干部公寓住房和9套士官招待所;為解決高溫酷暑天氣炎熱情況下，部隊能夠有一個舒適的休息環(huán)境，投資20多萬元為兩個營區(qū)的連隊宿舍安裝了空調(diào);落實上級菜地田園化整治要求，投資1萬多元進行了菜地田園化部分改造。加強了對環(huán)境的美化工作，投資30多萬元進行營區(qū)北大門改造;為做好節(jié)能減排工作，投資5000多元進行了士官招待所及單身干部宿舍電網(wǎng)改造;為了保證工程建設(shè)質(zhì)量嚴把材料質(zhì)檢、工程監(jiān)理、工程驗收等關(guān)口，四是搞好衛(wèi)生防疫。上半年組織全處150多名干部戰(zhàn)士及戰(zhàn)士考學(xué)人員進行了健康體檢，同時有針對性的做好季節(jié)性衛(wèi)生宣傳，對營區(qū)定期組織消毒，有效地保證了官兵的身體健康。
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在花最少錢，辦最好最急的事，特別是在部隊工程建設(shè)材料采購中，能夠多跑市場，了解行情，貨比三家，把價格壓到最低，就這幾次工程就累計節(jié)省約7萬多元。加強財經(jīng)跟蹤保障。任職以來，部隊大部分在外施工，我能夠隨部隊一道前指揮做好經(jīng)費保障。加強跟蹤檢查指導(dǎo)，有力地促進了工程施工的經(jīng)費有效保障，保證了資金安全運轉(zhuǎn)。2011年直工部對我處財經(jīng)保障至一線的做法也給予了充分肯定并進行了報導(dǎo)。我處財務(wù)多次在上級財務(wù)檢查中受到表揚和肯定。二營財務(wù)還被十八分部評為“會計達標(biāo)單位”和“生活費管理先進單位”。
部隊常年處在“動，散，重”的運轉(zhuǎn)中，對車輛的使用非常頻繁，平均日出車25臺次，全年行駛100多萬公里。特別是今年十八在召開之年，是一個政治年，要確保軍區(qū)首長提出的一點小事都不出的目標(biāo)，積極加強全處駕駛?cè)藛T的教育管理，嚴格按照規(guī)定要求，做到“安全行車，平安行車”，樹立大安全觀，使教育常態(tài)化，今年還被軍區(qū)評為“安全行車管理“先進單位。
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辦公秩序規(guī)范、制度落實等方面的工作都有很大的起色。作為后勤支部書記，我平時注重營造良好的民主風(fēng)氣，每次有業(yè)務(wù)性強重大問題，首先征求各方面的意見，經(jīng)過論證研究后再作決策。平是時經(jīng)常與其他成員交流情況，溝通思想，經(jīng)常組織招開民主生活會，開展批評與自我批評，進一步增強了民主和團結(jié)。
作為后勤處長，我始終把手中的權(quán)力當(dāng)作責(zé)任，把管好錢，用好物作為對自己最基本的要求，任職以來，處里在營區(qū)工程建設(shè)方面投入1000多萬元新建了公寓樓、信息訓(xùn)練中心、士官招待所、北大門修飾、連隊宿舍樓出新以及營區(qū)道路、綠化整治等等項目。期間我能夠嚴格要求自己，按制度原則辦事，自覺做到不吃請、不收施工單位一份好處，處處以廉潔奉公作為開展工作的最高標(biāo)準(zhǔn)，平時能夠自覺學(xué)習(xí)條令條例等規(guī)章制度，學(xué)習(xí)黨風(fēng)廉政建設(shè)有關(guān)規(guī)定，不斷增強遵紀守法、依法辦事的意識。針對后勤工作的特點，堅持以“自重、自省、自警”的要求約束自己，自覺做到守規(guī)矩、聽招呼，公道對人，公道處事，對于基層官兵反映的一些實際困難，能解決的想辦法解決，不能解決的及時向處黨委反映并做好解釋工作，較好地維護了廣大官兵的切身利益。
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治素質(zhì)，堅守大家的理想信念。通過開展民主生活會，分析查找存在的問題，進行相互提醒幫助，努力改變大家的工作作風(fēng)，不斷提高大家的整體籌劃工作及協(xié)調(diào)工作的能力，從而使全體后勤人員的整體競爭力得到明顯提高。
咱們當(dāng)兵的為國家為人民犧牲自我保家衛(wèi)國的精神固然值得發(fā)揚，但這與軍屬們的支持是分不來的，切實落實好探親軍屬的安頓工作，是我們后勤的職責(zé)更是我們的義務(wù)。讓他們真正感受到部隊的熱情和黨對他們的關(guān)懷。
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醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇七
我們始終把為機關(guān)干部職工服務(wù)貫穿于食堂工作的各個環(huán)節(jié)；教育員工牢固樹立服務(wù)意識，進一步強化服務(wù)觀念，使員工的服務(wù)意識得到進一步提高。為了使機關(guān)干部職工健康膳食，廚師之間相互交流，相互學(xué)習(xí)，取長補短；讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點。通過學(xué)習(xí)，使食堂大多數(shù)員工形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責(zé)任心、工作態(tài)度得到了改進，形成了良好的工作氛圍。
為了確保，用餐人員的飲食安全，保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量，杜絕食品衛(wèi)生隱患。我們組織員工認真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法，嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事。工作中做到嚴格進貨渠道關(guān)，物品進庫驗收關(guān)，食品存放儲存關(guān)，同時讓食堂所有員工大家參與，全員監(jiān)督。在食品采購中，我們經(jīng)常去市場作調(diào)查，了解物品的質(zhì)量、市場價格，避免送貨單位亂報價。在驗收中對不合格的食品堅決進行抵制和退貨，不收不進質(zhì)量不合格的物品。食堂水、電、燃氣是不安全因素，我們每天進行排查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，即時食堂處理不了的，也都及時報告分管領(lǐng)導(dǎo)。因此，食堂工作無一例安全隱患發(fā)生，就餐秩序穩(wěn)定。
為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心，我們用心制訂每日食譜，根據(jù)食堂這幾年的實踐經(jīng)驗和平時用餐人員的喜好，對菜譜不斷改進，從而對三餐營養(yǎng)進行搭配，從食品的'味道、顏色上下功夫，保證每頓四葷、四個半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣，讓用餐人員有選擇的余地。特別是領(lǐng)導(dǎo)餐廳除了大廳供應(yīng)所有的品種之外，我們還另外增加小炒和一些精制早點，得到了領(lǐng)導(dǎo)的好評。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇八
20xx年上半年在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門主動協(xié)作下，我調(diào)入餐飲部帶領(lǐng)全體同仁團結(jié)一心，克服種種困難取得如下成果：
徹底打破三年多來衛(wèi)生、紀律檢查的被動局面，領(lǐng)先組建餐飲部內(nèi)部質(zhì)檢小組。質(zhì)檢小組有餐飲部經(jīng)理任組長，小組成員有副經(jīng)理和幾名主管組成，每天中午11：15對餐飲部各區(qū)域進行檢查，對查出的問題逐一整改落實，并按制度規(guī)定獎罰分明。運行半年來始終得到學(xué)校質(zhì)檢部監(jiān)督指導(dǎo)，質(zhì)檢成果才得以穩(wěn)步提高。
結(jié)合學(xué)校實際，集思廣益組織編寫了相關(guān)的規(guī)章制度。如樓層小例會制度，要求每個樓層崗位除大例會外每天按時召開樓層小會議，總結(jié)本樓層的昨日不足，布置補充本樓層工作支配；對部分員工工作散漫，違紀違規(guī)，私拿偷吃等遺留的老問題也制訂了相應(yīng)的處理方法，取得了明顯的效果；以及餐飲部勞動紀律；周方案衛(wèi)生制度、最新擺臺標(biāo)準(zhǔn)等。
新方法的.實施，使餐具破損率比任何時期都低，有效地把握了前后餐具的破損。
通過我不懈努力，結(jié)合有關(guān)部門，徹底改寫了食堂無背景音樂播放的歷史。為客人營造了溫馨優(yōu)雅的用餐氛圍。
依據(jù)不同樓層、不同區(qū)域，不同需求，準(zhǔn)時和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調(diào)換各類花木，使用餐環(huán)境常變常新。并在各區(qū)域?qū)嵭芯G植養(yǎng)護責(zé)任制，極大保證了各區(qū)域各包廂綠植的存活率。
徹底解決了多年來部門倉庫、布草無專人管理的局面，有效把握了布草無謂的流失和布草回收、清洗，物品領(lǐng)取無記錄等環(huán)節(jié)的混亂局面。
針對培訓(xùn)內(nèi)容，逐一進行整改落實，一步一回頭，循序漸進。通過一段時間的努力，餐飲部全體員工無論在儀容儀表、禮節(jié)禮貌，還是在服務(wù)流程、勞動紀律等方面均有質(zhì)的提高，提高了餐飲服務(wù)在客人中的美譽度。
對每一位部門管理人員在職能上做了較為細致的分工。使日常工作得以順當(dāng)開展，尤其各類重大接待也均能圓滿完成。
半年來，我一貫奉行制度面前人人公正。要求員工做到的，管理人員應(yīng)首先做到，嚴格按制度獎懲，獎，大張旗鼓地獎，真正起到獎的效果；罰，罰和思想工作并進，罰得讓違規(guī)人員心服口服，讓其他員工引以為戒。
當(dāng)然，在成果面前我特殊糊涂，很多工作離學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處：
1、仍有一部分員工服務(wù)意識的主觀能動性較差，機械性地去工作；部分員工自律性較差，如服務(wù)禮貌用語、餐中服務(wù)等，管理層在一個樣，領(lǐng)導(dǎo)不在又是另一種狀態(tài)，缺乏一個合格的餐飲人員應(yīng)有的素養(yǎng)。
2、部分員工仍缺乏團結(jié)協(xié)作的意識。
3、個別管理層在執(zhí)行力方面仍需進一步加強。
4、個別員工仍缺乏節(jié)約意識。
5、極個別員工還存在偷吃私拿等違規(guī)現(xiàn)象。隨著新標(biāo)準(zhǔn)的實施，我們食堂的將來將任重而道遠，雖然我們經(jīng)受了將近四年的實踐與探究并取得了部分成功閱歷，但是我們必需時刻保持糊涂的頭腦，意識到xx市場的局限性，消費群體進一步分化和影響部分消費群體做回頭客的各方面內(nèi)部因素，以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競爭帶來的影響。所以，我們要針對上半年存在的問題不斷地加強提高管理水平、服務(wù)水平和人員素養(yǎng)。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇九
我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴把了采購、驗收關(guān)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時嚴格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作，對所有進口食物進行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在我們的共同努力下，本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。
1、加強理論學(xué)習(xí)，按照操作規(guī)范，強化細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作，增強服務(wù)意識。
2、積極地利用休息的時間進行理論實踐學(xué)習(xí)，通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄，以理論指導(dǎo)實際工作，從而提高工作質(zhì)量。認真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的飲食安全。
1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運行情況，確保設(shè)備安全運行，設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報修。
2、嚴把進貨關(guān)。做好食品的`進貨關(guān)與檢查檢驗關(guān)，杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。
3、嚴格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。
4、認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加強食堂倉庫的管理，進出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇十
今年以來，我院領(lǐng)導(dǎo)非常重視醫(yī)院信息化建設(shè)工作，通過增加醫(yī)院信息化建設(shè)資金投入，在全院員工的努力下，取得了一定的成績，現(xiàn)總結(jié)如下：
1、加強信息化建設(shè)，今年以來已投入資金余約250萬元，進行了機房服務(wù)器、核心交換機及全院舊計算機、打印機的更新工作，已正常投入運行。目前正在進行醫(yī)院信息系統(tǒng)升級和電子病歷系統(tǒng)上線、調(diào)試和人員培訓(xùn)工作，下月初將進行匯集交換機、接入層交換機安裝和全院的千兆網(wǎng)絡(luò)改造、安裝檢驗系統(tǒng)和中科美侖公司的影像系統(tǒng)，初步實現(xiàn)以電子病歷為中心的醫(yī)院信息化建設(shè)。
2、加強網(wǎng)絡(luò)維護，保證全院信息系統(tǒng)和醫(yī)保系統(tǒng)、農(nóng)保系統(tǒng)，居民健康檔案系統(tǒng)、婦幼信息系統(tǒng)、財務(wù)管理系統(tǒng)正常運行。移動公司已在我院安裝了無線網(wǎng)絡(luò)，基本實現(xiàn)全院的外網(wǎng)的無線網(wǎng)絡(luò)覆蓋。
3、加強醫(yī)院信息系統(tǒng)安全等級保護工作，已安裝防火墻、桌面管理軟件，下月初將安裝數(shù)據(jù)庫安全審計系統(tǒng)，確保信息系統(tǒng)安全，防止信息泄密。
1、我院目前正在進行醫(yī)院信息系統(tǒng)升級和上電子病歷系統(tǒng)，目前新舊系統(tǒng)都在運行，因數(shù)據(jù)庫不相同，無法同時上傳新舊系統(tǒng)的數(shù)據(jù)，可能造成上傳數(shù)據(jù)不完整，要到8月底才能完成改成。
2、檢驗系統(tǒng)要下月才能安裝，暫時不能上傳檢驗檢測結(jié)果。
1、下月初將進行全院的網(wǎng)絡(luò)改造、安裝檢驗系統(tǒng)和中科美侖公司的影像系統(tǒng)，初步實現(xiàn)以電子病歷為中心的醫(yī)院信息化建設(shè)。
2、下月初將安裝數(shù)據(jù)庫安全審計系統(tǒng)。
4、年底至明年上半年進行新內(nèi)科病房的弱電安裝和新機房的建設(shè)、搬遷工作。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇十一
下半年，職工食堂除了一如既往地搞好飲食服務(wù)工作，還有如下打算：
1、繼續(xù)加強制度的執(zhí)行力。職工食堂下半年將組織所有員工學(xué)習(xí)紅安煙廠及職工食堂的規(guī)章制度、操作規(guī)程等，在今后的工作中，對照規(guī)章制度，該獎的獎，該懲的懲，真正做到按制度辦事，以制度約束人。
2、重點加強員工的思想素質(zhì)教育，特別是新進勞務(wù)用工的思想教育和安全教育，為工作餐的順利進行打下堅實的基礎(chǔ)。
3、努力提高員工的技術(shù)素質(zhì)和服務(wù)意識。下半年，我們將采取“走出去，請進來”的方式，以提高員工的業(yè)務(wù)技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
4、繼續(xù)狠抓安全工作。我們在下半年將在強化員工安全意識的同時，完善職工食堂的安全管理制度，并加強安全隱患的排查及整改，力爭全年實現(xiàn)804003的安全目標(biāo)。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇十二
我們始終把為機關(guān)干部職工服務(wù)貫穿于食堂工作的各個環(huán)節(jié)；教育員工牢固樹立服務(wù)意識，進一步強化服務(wù)觀念，使員工的服務(wù)意識得到進一步提高。為了使機關(guān)干部職工健康膳食，廚師之間相互交流，相互學(xué)習(xí)，取長補短；讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點。通過學(xué)習(xí)，使食堂大多數(shù)員工形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責(zé)任心、工作態(tài)度得到了改進，形成了良好的工作氛圍。
為了確保，用餐人員的飲食安全，保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量，杜絕食品衛(wèi)生隱患。我們組織員工認真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法，嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事。工作中做到嚴格進貨渠道關(guān)，物品進庫驗收關(guān)，食品存放儲存關(guān)，同時讓食堂所有員工大家參與，全員監(jiān)督。在食品采購中，我們經(jīng)常去市場作調(diào)查，了解物品的質(zhì)量、市場價格，避免送貨單位亂報價。在驗收中對不合格的食品堅決進行抵制和退貨，不收不進質(zhì)量不合格的物品。食堂水、電、燃氣是不安全因素，我們每天進行排查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，即時食堂處理不了的，也都及時報告分管領(lǐng)導(dǎo)。因此，食堂工作無一例安全隱患發(fā)生，就餐秩序穩(wěn)定。
為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心，我們用心制訂每日食譜，根據(jù)食堂這幾年的實踐經(jīng)驗和平時用餐人員的喜好，對菜譜不斷改進，從而對三餐營養(yǎng)進行搭配，從食品的味道、顏色上下功夫，保證每頓四葷、四個半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣，讓用餐人員有選擇的余地。特別是領(lǐng)導(dǎo)餐廳除了大廳供應(yīng)所有的品種之外，我們還另外增加小炒和一些精制早點，得到了領(lǐng)導(dǎo)的好評。
明確了職責(zé)和分工，在日常工作中充分發(fā)揮他們的特長，加強各環(huán)節(jié)管理，達到管理由點到面，責(zé)任到人，工作有序開展。
保證進入食堂的食品到銷售出的飯菜達到食品衛(wèi)生要求，食堂環(huán)境衛(wèi)生有所突破，從根本上改變食堂臟亂差現(xiàn)象。
增加了花色品種，特別是推出豆?jié){、豆腐腦等品種得到廣大職工的好評。蛋糕質(zhì)量和味道有所改善，經(jīng)常推出職工比較歡迎的.菜肴，使職工能夠在食堂吃到比較滿意的飯菜。
從各個環(huán)節(jié)減少和杜絕浪費，加強采購管理，從源頭上降低直接生產(chǎn)成本。
食堂設(shè)備達到了基本正常使用，對食堂設(shè)備定人管理、定時保養(yǎng)、委外及時維修，改變了過去無人管理、無人保養(yǎng)、故障設(shè)備不及時維修的狀況，從而提高設(shè)備使用效率、減少設(shè)備的故障率。
食堂開展了一系列行之有效工作。比如，到基層生產(chǎn)一線走訪客戶，了解他們需要服務(wù)的內(nèi)容和要求，掌握了一線員工對供應(yīng)的飯菜質(zhì)量和品種的基本要求，每星期五下午召開班組會，解決遺留問題、提出新的要求、找問題想辦法提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，營造一種力爭上游的管理氛圍。
用人性化方式實施五常法，要求人人參與和動手做“五?！?。每個人從整理自己更衣柜、工作場所需用物品開始，搞一次工作環(huán)境清潔衛(wèi)生，自己動手貼物品等的標(biāo)簽，先有一個感性認識。推行“五常法”先進的管理技術(shù)和方法，強化自律機制，通過推行“五常法”管理，增加食品衛(wèi)生安全度，造就安全、明朗、舒適的工作環(huán)境，激發(fā)員工的團隊意識，提高職工滿意度，從而塑造食堂良好的形象，對實現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)運作的管理模式，并能持之以恒。
4.每天四餐，解決食堂吃飯排隊時間較長問題，把食堂售菜窗拆除，在每扇窗口增加一名服務(wù)人員和一臺消費機，減少售飯菜等待時間。
過去的一年里，雖然取得了一些成績，但還存在一些問題，我們在新的一年里，一定認真面對存在的問題，克難奮進，團結(jié)一心，仔細探索，努力辦好食堂，為食堂貢獻一份力。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇十三
時間過得真快，忙忙碌碌中半年已過去，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂工作已經(jīng)快一年了。作為食堂自然是離不開飲食，吃飯是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理者更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這半年時間的食堂工作作以如下總結(jié)：
今年以來的主要工作情況：
職工食堂是昊安公司后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是擔(dān)負著較為繁忙的職工就餐的工作。作為昊安公司的一個“窗口”單位，工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到廣大員工的切身利益。因此，我們堅持做好以下幾個方面的工作：
1、圍繞大局，提高認識。新年伊始，公司就職工就餐的問題提出了新的要求，實行每人每餐只收取一元菜票的標(biāo)準(zhǔn)，力爭讓員工吃到3塊錢的標(biāo)準(zhǔn)。在此情況下，我們的工作節(jié)奏和各項管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上，必將愧對公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持，也無顏面對辛勤奮戰(zhàn)在各項工作第一線的廣大干部和員工。因此，我們把切實做好各項生活服務(wù)工作當(dāng)作全年奮斗目標(biāo)。堅持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好，使職工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場所。特別是我們能夠緊緊圍繞公司的整體工作大局，密切聯(lián)系食堂工作的實際，堅持對員工進行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項教育，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務(wù)工作中。
2、加強管理，規(guī)范運作。職工食堂的工作經(jīng)常與干部員工打交道，涉及大家的吃喝住等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們在抓好各項管理的同時，還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺。
3、團結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項工作都與公司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。因此，我們在有關(guān)部門的配合下，堅持搞好內(nèi)部團結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來，職工食堂就餐人數(shù)多、人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，我們食堂的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不分行業(yè)，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。我們還把公司今年從云南招聘來的工人的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實抓緊抓好。讓他們能夠吃到可口的飯菜。作為后勤生活服務(wù)單位，能夠設(shè)身處地的為他們著想，使他們能夠吃的滿意，住得舒心，則是我們的工作本分。
4、就餐方面，我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴格按照公司領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?，F(xiàn)在，職工食堂每天中午基本上保持一菜一湯的供應(yīng)，每個星期吃上兩次包子。為了做好這項工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。下一步我們將制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。
當(dāng)然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績，但距公司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在公司目前快速發(fā)展的新形勢下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進。
一是要進一步認識做好生活服務(wù)工作的重要性和必要性。堅持以人為本，關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的.重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問題，說到底，實際上是一個政治問題、群眾觀點問題。因此，我們在思想認識上要再深化、再提高，并將思想認識轉(zhuǎn)化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件，更進一步辦好職工食堂，以方便干部職工就餐和住宿，為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻。
二是要不斷強化管理，切實抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變。圍繞一個中心，就是緊緊圍繞公司的各項工作目標(biāo)，把做好生活服務(wù)工作與公司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，從而達到凝心聚力，促進發(fā)展的目的。突出“兩為”方針，就是要努力為干部職工服務(wù)，為干部職工辦好事、辦實事。通過我們的努力，真正使生活服務(wù)工作成為公司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變，就是要實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進各項工作上臺階、上水平。
三是積極負責(zé)，認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責(zé)。因此，我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實，抓出成效。
盡管如此，由于本人水平有限，有許多工作做的不足，仍然還存在一定的差距，對食堂管理還不夠精通，我會在接下來的工作中，加大力度對自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí)，規(guī)劃好工作計劃等等。同時，我們食堂對照衛(wèi)生要求，還應(yīng)進一步完善軟硬件的建設(shè)，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到廉價放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細致、艱苦的工作，只有認真踏實的做好工作，才能保質(zhì)保量、萬無一失。
總之，食堂工作正在日漸步入正?；?，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊，共同為昊安事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇十四
20__年職工食堂述職時光飛逝，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間又過了一年了。
一、工作態(tài)度今年以來我們把切實做好各項生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作全年奮斗目標(biāo)，堅持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好，使職工食堂真正成為干部職工滿意的場所。特別是八項規(guī)定出臺以來，我們能夠根據(jù)單位的實際，堅持對食堂員工進行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等教育，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務(wù)工作中去。今年以來，職工食堂的所有工作人員，都能盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。
二、服務(wù)質(zhì)量職工食堂的工作經(jīng)常與干部職工打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。
在這種情況下，我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。今年以來，我們沒有辜負領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部職工的期望，以身作則，加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們在抓好各項管理的同時，還在轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件。
三、飯菜種類就餐方面，我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴格按照上級領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn)在，職工食堂以一日兩餐供應(yīng)工作餐，每頓的主食都在五個品種以上，副食也在八個以上，并每頓都配有兩個肉菜四個葷菜兩個素菜和適口的湯。
為了做好這項工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。
四、衛(wèi)生狀況我們本著積極負責(zé)的態(tài)度，認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責(zé)。因此，我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實，抓出成效。
五、人員協(xié)調(diào)協(xié)調(diào)是貫穿于工作各個方面的一項重要任務(wù)，事務(wù)和服務(wù)都包含著工作協(xié)調(diào)的內(nèi)容。首先，要協(xié)調(diào)好上下級的關(guān)系，對上要尊重而不盲從，服務(wù)而不臣服，更不能違背原則。待下須以以誠、以情，不欺上瞞下、不搞盛氣凌人。其次，要協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系，外求支持合作，內(nèi)求團結(jié)向上。
對外協(xié)調(diào)，主要講究相互配合、求同存異，避免沖突，營造良好的執(zhí)法配合環(huán)境。對內(nèi)協(xié)調(diào)，主要是要協(xié)調(diào)好食堂與各口的關(guān)系，要在尊重業(yè)務(wù)職權(quán)的基礎(chǔ)上，化解癥結(jié)，縮小矛盾，團結(jié)協(xié)作，發(fā)揮整體效能，達到協(xié)調(diào)的目的。第三，協(xié)調(diào)必須要講究方法。要實事求是，從實際出發(fā)。防止以偏概全，只見樹木不見森林。要從團結(jié)的愿望出發(fā)協(xié)調(diào)問題，求大同存小異。要嚴守公道，互不偏袒，要出于誠心和公心。
不要從私人感情或局部利益出發(fā)，對待和處理協(xié)調(diào)工作。
六、下一步工作計劃第一，要進一步認識做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。
加強生活服務(wù)工作，堅持以人為本，關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問題，說到底，實際上是一個政治問題、群眾觀點問題。因此，我們在思想認識上要再深化、再提高，并將思想認識轉(zhuǎn)化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件，更進一步辦好職工食堂，以方便干部職工就餐，為報社的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻。
第二，要不斷強化管理，切實抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變。
圍繞一個中心，就是緊緊圍繞報社的各項工作目標(biāo)，把做好生活服務(wù)工作與報社發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，從而達到凝心聚力，促進發(fā)展的目的。
突出“兩為”方針。就是要努力為干部職工服務(wù)，為干部職工辦好事、辦實事。通過我們的努力，真正使生活服務(wù)工作成為報社領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變，就是要實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進各項工作上臺階、上水平。
并通過我們的努力，使職工食堂的服務(wù)滿意率有較大提高，實現(xiàn)服務(wù)效益達到實際效果。
當(dāng)然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績，但距上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在報社目前快速改革發(fā)展的新形勢下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進?？傊?，食堂工作正在日漸步入正?；?，正規(guī)化，優(yōu)質(zhì)化，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
食堂一年以來，沒有數(shù)字，只有事實，首先是對單位全體同事的飲食安全有一個交代，社領(lǐng)導(dǎo)不管是會上還是會下也是多次強調(diào)食品安全問題，食堂全體服務(wù)人員腦中時時刻刻都繃著弦，做到一年在食堂沒有食物中毒及食品安全隱患問題，圓滿完成了一年的飲食保障任務(wù)，第二是招待，招待多任務(wù)重，大家有目共睹，在做好職工餐的同時，做好各級招待的餐飲質(zhì)量，并根據(jù)招待客人飲食的風(fēng)俗習(xí)慣，我們食堂人員用心去做好每一道菜品，受到了各級領(lǐng)導(dǎo)的高度肯定，第三在服務(wù)質(zhì)量上，我們食堂平均年齡__歲，我們沒有因為我們年齡大而去降低服務(wù)降低質(zhì)量，而是充分發(fā)揮我們的特長優(yōu)勢，就是心靜和溝通，不管工資多與少，踏踏實實工作，安安分分做人，傳播正能量，一有任務(wù)馬上執(zhí)行，不等不靠，遇到問題解決問題。
能自行解決的絕不麻煩領(lǐng)導(dǎo)，食堂是報社很普通的口，但又是一個特殊的隱形窗口，是一個大家認為出力不討好的工作，只有上班時間沒有下班時間，每天身心都很累，但是我們不后悔，能為大家保好飲食安全，沒有飲食之憂，讓同事們?nèi)硇牡赝度牍ぷ髫暙I自己的一份力量，我們覺得很自豪。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇十五
上半年，我院的工作在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的親密配合下，緊緊圍繞一切以病人為中心的服務(wù)宗旨，內(nèi)強素質(zhì)、外樹形象，狠抓醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量，強化全方位管理，各項工作取得了顯著成績?，F(xiàn)將半年來開展的工作總結(jié)如下：
(一)深入開展優(yōu)質(zhì)護理活動。
為了進一步改善護理服務(wù)，提高護理質(zhì)量，保障醫(yī)療安全，切實為人民群眾提供安全、優(yōu)質(zhì)、滿意的護理服務(wù)，20xx年上半年，我院優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)示范工程繼續(xù)在外科和骨科兩個示范病房開展。兩個病房在今年上半年的工作中，嚴格按照工作標(biāo)準(zhǔn)和工作進度扎實推進優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)工作，經(jīng)過努力取得了一定的成效。
1、進一步優(yōu)化人員配置，嚴格護理工作流程。
我院在今年更加重視護理人員配置，針對示范病房護理人員的配備多次召開會議，采納護理部意見和建議，適時調(diào)整和增加護理人員。至目前為止，優(yōu)質(zhì)護理病房一線護士配置已接近達標(biāo)。外科和骨科護士長分別對科室病床、人員進行了更科學(xué)明細的分組，在原有責(zé)任護士負責(zé)制的基礎(chǔ)上，根據(jù)病房床位數(shù)設(shè)立2個護理責(zé)任小組，每個責(zé)任小組由1名組長，4名執(zhí)行護士組成。每個責(zé)任小組負責(zé)患者的晨晚間護理和日間的治療與護理。護士長可以根據(jù)各時段護理工作量及護士個人情況進行護理人力的動態(tài)調(diào)整，確?；A(chǔ)護理和各項治療、護理措施落實到位。
2、簡化了護理文件書寫。
取消了一般患者護理記錄，使護士節(jié)省了時間，更有精力為患者提供連續(xù)、全程的護理服務(wù)，增進了護患溝通，促進了護患和諧。
3.公示服務(wù)項目。
將衛(wèi)生部分級護理和基礎(chǔ)護理服務(wù)項目的內(nèi)容上墻公示，讓患者和家屬共同監(jiān)督護理人員的服務(wù)。
4、完善績效考核制度，調(diào)動護士積極性。
護理部定期對示范病房進行病人滿意度調(diào)查，對不滿意的地方特別召開會議歸納總結(jié)，落實到個人，并與績效工資掛鉤，逐步整改到位。對于做得好的護士，各科室宣傳介紹經(jīng)驗，并給予獎勵。今年5月份以來，護理部還進行了護理技能操作大比武及理論知識競賽，并結(jié)合平時各方面的表現(xiàn)評出了3名優(yōu)秀護士長，14名優(yōu)秀護士，鼓舞了護士的工作熱情。今年一季度以來，護士績效工資比去年明顯提高，而且特別傾向于優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)病房護士，極大的提高了一線護士的工作積極性。
優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)工作實施后，提高了護理人員的綜合素質(zhì)，極大的激活了護士的責(zé)任心和服務(wù)意識，兩個示范病房患者反映都很好，患者滿意度顯著提升，優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)也逐漸深入人心，取得了令人滿意的效果。
(二)推進規(guī)范化藥房的建設(shè)。
開展創(chuàng)建規(guī)范化藥房活動，是進一步加強醫(yī)院藥房規(guī)范化管理，確保藥品使用質(zhì)量和安全的重要舉措，我院對此高度重視，指派專人負責(zé)此項工作。目前，藥房藥品共計531種，其中國家基本藥品西藥有276種，均實行藥品零差價銷售。藥房所有藥品均在內(nèi)蒙古自治區(qū)醫(yī)療機構(gòu)藥品器械網(wǎng)上集中采購，招標(biāo)公開透明。藥房實行責(zé)任人管理，藥品信息、藥品陳列、儲存分批號管理。藥品不良反應(yīng)每月按時上報。上半年，我院還增加發(fā)藥窗口1個，并安排雙人發(fā)藥，有效減少了患者排隊等候的時間和發(fā)藥的出差率，并為患者提供合理用藥咨詢等服務(wù)。通過我們的努力，20xx年3月，我院順利通過鄂爾多斯市食品藥品監(jiān)督管理局的實地考察驗收，并被命名為鄂爾多斯市首批醫(yī)療機構(gòu)規(guī)范化藥房建設(shè)示范藥房。
(三)做好國際馬拉松賽期間的醫(yī)療保障工作。
為了確保我市首屆國際馬拉松賽期間醫(yī)療工作的順利進行，我院制訂了詳細的工作計劃、應(yīng)急預(yù)案及接診程序，并邀請北京積水潭醫(yī)院專家指導(dǎo)醫(yī)療救護，為大賽的圓滿召開，奠定了堅實的醫(yī)療保障基礎(chǔ)。
(四)繼續(xù)開展全民健康體檢活動。
20xx年4月1日，我院開始為全市35周歲以上城鄉(xiāng)居民進行免費體檢。截止7月底，共計體檢7593人次，其中65周歲以上1120人次，體檢出高血壓患者444人，糖尿病患者171人，癌癥患者4人。
(五)加強醫(yī)院信息化建設(shè)，提高醫(yī)院管理服務(wù)水平。
今年上半年，我院對信息管理軟件進行系統(tǒng)改革，目前，我院醫(yī)生可通過調(diào)閱服務(wù)器圖像為患者診斷，不必再使用觀片燈和膠片診斷，杜絕或減少原有在依賴膠片診斷模式下容易導(dǎo)致微小病灶漏診的情況。對于疑難病癥，我院建立開通了與北京二炮總醫(yī)院遠程會診的項目，上半年共實施會診18例，有效緩解了我旗群眾看病難的現(xiàn)狀。
8月底我院積極部署更換的新hi系統(tǒng)，也將正式上線，屆時醫(yī)生護士將實現(xiàn)在線為病人下醫(yī)囑，病人也只需通過一卡通就可以在醫(yī)院進行各項診療服務(wù)。his的成功上線優(yōu)化了看病流程，并將為下一步我院電子病歷的順利開展打下堅實的基礎(chǔ)。
(六)接受市人大、政協(xié)、紀委的工作評議。
20xx年，在市人大、政協(xié)、紀委組織的綜合評議活動中，我院被確定為綜合評議單位之一，在此次評議活動中，群眾共向我院提出了8條存在的問題，我院領(lǐng)導(dǎo)高度重視，立即組織召開會議，針對這8條存在的問題，及時進行了研究分析，并擬定了整改措施，進行了認真的整改，由于措施得力，整改力度強，目前，所存在的問題基本都已得到解決，并已順利通過評議。
今年上半年我院總體經(jīng)濟運行情況不錯，各項經(jīng)濟指標(biāo)完成情況較好，1-7月份，門診就診人數(shù)78700人次，住院病人數(shù)3746人次，出院病人數(shù)3727人次，開展各種手術(shù)1500例，危重病人搶救成功率93%，治愈72%、好轉(zhuǎn)率25.2%。
總之，半年來我院做了大量卓有成效的工作，但還存在著醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量需進一步提高、學(xué)習(xí)還不夠深入細致等問題，我們將在今后的工作中繼續(xù)發(fā)揚成績，改進不足，有效地促進醫(yī)院的各項工作邁向新的臺階，為伊旗的經(jīng)濟和社會事業(yè)發(fā)展做出積極的貢獻。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇十六
在繁忙的工作中不知不覺又即將迎來新的一年，是有意義、有價值、有收獲的一年?；仡欉@一年在公司三定、三力、三落實管理方針指導(dǎo)下，在總務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)給予我極大的信任和支持下，我在力神餐廳這個平臺上得以充分發(fā)揮業(yè)務(wù)專長、提升了管理能力。這是我的幸運和榮耀，同時這份信任和支持也使我深感壓力之沉重；責(zé)任之重大?；仡櫤涂偨Y(jié)在過去一年的工作，是對明年工作的改進和提高，也是做好明年工作的起點，為了總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)揚成績，克服不足，現(xiàn)將的工作做如下簡要回顧和總結(jié)。
1、保障員工飲食安全、不斷提升滿意就是我工作的目標(biāo)和任務(wù)。
我公司各餐廳每天開餐達5次之多，平均日用餐人數(shù)合計達到1、3萬人次，一年就是470多萬人次，這還不包括各類接待活動用餐的就餐人員。如此之大的用餐人數(shù)、如此之集中的用餐場所，食品安全是頭等大事是重中之重，保證每一位員工的飲食安全是我首要的目標(biāo)和任務(wù)。作為企業(yè)“要抓住員工的心先要抓住員工的胃”，年初公司下達了度餐廳服務(wù)滿意度要到達75%的部門管理指標(biāo)，身為餐廳管理員這就是我工作的目標(biāo)和責(zé)無旁貸的任務(wù)。
2、從源頭抓起、從細節(jié)入手，制定食品安全保障措施。
為提高餐廳承包商的食品安全意識，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下我結(jié)合在"食品安全員"培訓(xùn)中所學(xué)的知識和平時所積累的經(jīng)驗，制作了食品安全相關(guān)培訓(xùn)課件，對五期餐廳承包商有關(guān)人員進行了多次培訓(xùn)。并建立了五期餐廳承包商資質(zhì)檔案、承包商所屬員工健康證檔案、承包商材料供應(yīng)商資質(zhì)檔案和承包商索證索票檔案備案。對所建立的檔案、備案定期進行更新核查。
發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象立即進行糾正。同時將所建立的檔案分門別類，制作成電子版，以方便對餐廳的日常管理和公司相關(guān)方審核提供依據(jù)。對承包商庫房、儲藏間、冰箱冰柜進行不定期抽檢，發(fā)現(xiàn)存在違禁添加劑或過期、腐敗、違規(guī)等商品及生熟混放等現(xiàn)象立即勒令銷毀，并督促承包商定期對餐廳相關(guān)區(qū)域進行蟲、鼠消殺工作，幫助指導(dǎo)供應(yīng)商制定了采購、儲藏環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程和作業(yè)指導(dǎo)書制成看板上墻，并對相關(guān)人員進行培訓(xùn)、督促貫徹執(zhí)行。對承包商庫房、儲藏間的環(huán)境衛(wèi)生；冰箱、冰柜的儲藏溫度、衛(wèi)生狀況進行不定期的檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正。為了提升餐廳各個環(huán)節(jié)的管理水平，建立了承包商服務(wù)人員晨會晨檢制度、異常員工不允許上崗制度、建立、健全衛(wèi)生管理制度、制定衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任圖實行分塊責(zé)管理制度、制定各加工工序作業(yè)指導(dǎo)書和作業(yè)流程，制定各工序重要節(jié)點點檢表、通過制定一系列管理制度、制定了每日對洗碗間、熱力消毒庫、餐具消毒記錄；空氣消毒記錄；餐品留樣和留樣記錄檢查制度。使餐廳各個環(huán)節(jié)能夠按照制度監(jiān)督檢查，大大提升了食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等方面的管理力度。
3、增活力、挖潛力、根據(jù)員工的需求調(diào)整餐品結(jié)構(gòu)，不斷提升員工滿意度。
隨著我國gdp的不斷提高和人工費用的不斷增長，食品原材料價格不斷上漲，給餐廳供餐質(zhì)量帶來巨大的困難。我在工作中發(fā)揮自身“二級公共營養(yǎng)師”的優(yōu)勢，每周對承包商上報的菜譜認真推敲盡量做到營養(yǎng)均衡、葷素搭配合理、口味多樣化，由于我司員工以北方人占絕大多數(shù)的特點，我就以面食和蒸制餐品為突破口，增加面食風(fēng)味品種、改善原有面食配方。五期餐廳為現(xiàn)場制作方式，設(shè)備情況比較好我?guī)椭邪讨贫ǜ牧疾似窐?biāo)準(zhǔn)化配方，根據(jù)季節(jié)更迭和就餐人員的變化不斷推出新餐品，豐富員工餐桌的同時也作為其他餐廳餐品品種的'實踐基地，為其他餐廳不斷輸出新餐品的制作配方。四期餐廳為配送方式且現(xiàn)場制作設(shè)備老化嚴重，雖增添了兩臺新設(shè)備，但餐品制作仍受局限比較大，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下我對四期餐廳和宿舍餐廳的加工設(shè)備進行了整合，目前基本達到了預(yù)期目的，推出了一系列的新品種深受廣大員工歡迎。公寓餐廳就餐員工絕大多數(shù)是20歲左右的年輕人，他們的消費心態(tài)是求新、求快、求變愿意接受新鮮事物，而餐廳經(jīng)營模式陳舊無法吸引員工在此消費。針對此情況對公寓餐廳早餐進行調(diào)整，圍繞“勤、快、新、”三字做__把餐品配成套餐配備包裝；增加便攜裝粥品開辟獨立窗口進行銷售最大限度的提高銷售速度，使上班的員工不在買早餐上浪費時間。
宿舍餐廳晚餐方面圍繞“全”字做__引入美食廣場經(jīng)營理念大量增加休閑食品和地方小吃，從就餐員工的反饋來看效果良好。為了保證餐品能夠達到規(guī)定的入口食材標(biāo)準(zhǔn)，首先采取了食材市場供應(yīng)價格的調(diào)研，并根據(jù)市場價格隨機抽取餐廳供餐餐品進行入口成本的核算，盡量使餐品做到物有所值達到規(guī)定的入口食材標(biāo)準(zhǔn)。其次在服務(wù)上努力做到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化服務(wù)，專門制作了“餐廳服務(wù)人員服務(wù)意識基礎(chǔ)培訓(xùn)”的課件，對餐廳相關(guān)人員進行了多次培訓(xùn)。員工餐廳就餐環(huán)境的優(yōu)劣是餐廳管理水平的具體體現(xiàn)，會直接影響員工的就餐心情，是影響員工對五期餐廳服務(wù)滿意度的重要因素之一。另按照總務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)的指示，要求餐廳承包商必須做到餐間就餐區(qū)地面、餐桌椅、售餐臺臺面有專人清理保持清潔餐后進行刷洗消毒。對承包商所屬服務(wù)人員進行了保潔流程和操作技能的培訓(xùn)。在度歷次員工滿意度調(diào)查均達到或超過年初指定的餐廳服務(wù)滿意度75%的管理目標(biāo)。過去的一年里餐廳曾出現(xiàn)過服務(wù)員衛(wèi)生護具佩戴不規(guī)范、餐具不潔、餐品中存在異物等情況，也曾經(jīng)發(fā)生過我司員工在五期餐廳滑倒摔傷的情況，雖未造成嚴重傷害但也說明五期餐廳餐間保潔仍存在著問題。餐廳所屬的化油池、污水井也多次發(fā)生跑冒這也是我日常管理工作中的不足，在來年的工作中也是我監(jiān)管的重點。
4、根據(jù)不同客人需求，不斷變化供餐品種，提升服務(wù)水平。
五期餐廳客飯接待是公司對外服務(wù)的一個窗口，是餐廳整體水平的具體體現(xiàn)。五期餐廳客飯管理上我先從服務(wù)流程上入手，幫助指導(dǎo)承包商按酒店化服務(wù)模式制定客飯宴會服務(wù)程序和規(guī)范，對承包商所屬服務(wù)人員進行規(guī)范化服務(wù)流程的培訓(xùn)包括站姿、服務(wù)用語、擺臺、上菜、席間服務(wù)等，使五期餐廳服務(wù)水平上一個檔次。從菜品上按客飯的不同規(guī)格在客飯申請單上細化即規(guī)范了五期餐廳菜品質(zhì)量又使用餐部門訂餐有的放矢，使客飯服務(wù)模式化。爭取給用餐人員留下良好的印象，通過客飯的服務(wù)給公司爭光添彩。
感謝一年來總務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)和我的主管領(lǐng)導(dǎo)的信任、指教，感謝同事們在工作中的積極配合和幫助。由于本人管理水平有限，有許多工作做的不足，我要認真總結(jié)、虛心學(xué)習(xí)盡快改正存在的不足，在今后的工作中我一定要提高自身素質(zhì)，進一步加大管理力度。不辜負領(lǐng)導(dǎo)的期望竭盡所能爭取使五期餐廳的各項工作上一個新臺階。
工作計劃。
餐廳管理工作的重心仍集中在食品安全和供餐質(zhì)量上，結(jié)合五期餐廳的實際情況作工作計劃如下：
一、堅持貫徹總務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)提出的“反復(fù)抓、抓反復(fù)”指示精神，結(jié)合上年已取得的成功經(jīng)驗和存在的不足，繼續(xù)加大餐廳管理力度，重點盯住制作現(xiàn)場主葷類投料量和輔助食材的投入比例，確保餐品質(zhì)量。不定期的抽查入口食材成本，確保達到合同規(guī)定的“入口食材標(biāo)準(zhǔn)”。狠抓餐廳承包商食品原材料的進貨關(guān)，不符合有關(guān)法律法規(guī)要求的原材料堅決擋在門外。認真落實各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程，特別是餐具清洗、消毒、使用環(huán)節(jié)衛(wèi)生不達標(biāo)的必須返工，材料和完好程度不符合要求的堅決報廢，確保員工的用餐安全。對餐廳的環(huán)境衛(wèi)生加強巡查，嚴格檢查前廳、后廚、庫房的衛(wèi)生狀況。對餐廳服務(wù)人員加大培訓(xùn)力度，對服務(wù)態(tài)度不好、服務(wù)技能不過關(guān)的服務(wù)人員堅決辭退。定期對所使用的設(shè)備進行檢修，對不能正常使用的設(shè)備進行更換，保證最大程度發(fā)揮餐廳的服務(wù)功能。力爭使員工的滿意度保持在75%以上。督促承包商定期進行蚊蠅蟲鼠消殺工作，定期進行下水道、化油池清理預(yù)防跑冒。定期對灶具、排煙罩、抽排油煙機、大型用電器等重點部位進行檢查預(yù)防火災(zāi)發(fā)生。
進的管理系統(tǒng)。計劃用一個月的時間編寫完成haccp（危害分析與關(guān)鍵控制點）食品安全控制系統(tǒng)”并完成對五期餐廳承包商相關(guān)人員的培訓(xùn)，用一個月時間完成ha(危害分析)相關(guān)步驟目的是為ccp（關(guān)鍵控制點）及其所控制程度提供依據(jù)。用一個月時間完成haccp管理系統(tǒng)的建立和完善的記錄檔案文件內(nèi)容包括ccp的確認文件，控制標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)測結(jié)果、糾編記錄、驗證記錄等。用三個月時間驗證haccp系統(tǒng)是否被正確實施，驗證內(nèi)容包括：核查溫度、濃度、時間等標(biāo)準(zhǔn)的記錄;觀察ccp操作；矯正監(jiān)測準(zhǔn)確性；詢問操作人員對監(jiān)測的掌握程度；隨機采樣分析，觀察控制效果。
三、在要著重體現(xiàn)創(chuàng)新，改變餐廳供餐工作中的一些陳舊模式，深入探究員工的需求，調(diào)研員工的飲食習(xí)慣，挖掘?qū)μ岣卟蛷d服務(wù)水平有益的信息，在五期餐廳的運營模式上進行創(chuàng)新。按季節(jié)安排、按地域、年齡層次等細分消費群，針對不同需求開發(fā)餐品品種，在五期餐廳的供餐品種上進行創(chuàng)新。
四、建立餐廳供餐餐品的檔案。用一到兩月時間收集餐廳每餐銷售量超過200份的餐品品種，將該菜品的標(biāo)準(zhǔn)配方及菜品照片以電子檔案的形式進行記錄存檔。供餐餐品的檔案既可以對承包商判定菜品質(zhì)量提供依據(jù)同時又可以為每周菜譜的確定提供參考。
五、加強對餐廳用水，用氣情況的檢查每月查表記錄，對“常流水”、“常明燈”、“常燃火”的情況堅決進行處罰，最大程度降低能源消耗。
醫(yī)院食堂半年工作總結(jié)篇十七
20xx年4月1日醫(yī)院質(zhì)量管理辦公室成立以來，在院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)和兄弟科室的協(xié)作下，順利開展工作，完成情況如下：
1、科室建立規(guī)章制度，工作有章可依。醫(yī)院質(zhì)量管理辦公室成立以后，借鑒周邊縣級醫(yī)院及市級醫(yī)院的經(jīng)驗，通過各種途徑學(xué)習(xí)，建立了符合我院實際和要求的醫(yī)院質(zhì)量管理辦公室崗位職責(zé)4項及規(guī)章制度4項，制定了《20xx年質(zhì)量與安全管理方案》并實施。
2、建立了院級層面質(zhì)量監(jiān)控重點指標(biāo)數(shù)據(jù)庫，職能科室依據(jù)《三級醫(yī)院績效考核指標(biāo)》及《三級醫(yī)院評審監(jiān)控指標(biāo)（20xx版）》，共涉及8個科室上報了本部門需重點監(jiān)控指標(biāo)共34項，每月上報率達100%，指標(biāo)完成率85%。
3、上半年共上報和處理醫(yī)療安全不良事件54件，藥品不良反應(yīng)134件，器械不良事件64件，輸血反應(yīng)不良事件6件。召開2次醫(yī)院不良事件分析報告會，對發(fā)生頻率高的事件進行分析討論，制定整改措施，事件科內(nèi)重返率為0.
4、完成醫(yī)院質(zhì)量與安全管理委員會換屆工作，成功召開2次醫(yī)院質(zhì)量與安全管理委員會會議。
5、存在不足：因信息系統(tǒng)升級，數(shù)據(jù)平臺不完善，上半年數(shù)據(jù)不能核定上報的準(zhǔn)確性。
1、根據(jù)醫(yī)院工作需要，依據(jù)三級醫(yī)院管理要求，完善科室各項規(guī)章制度，監(jiān)管質(zhì)量與安全工作。
2、加強監(jiān)管各職能科室重點監(jiān)控指標(biāo)，爭取達標(biāo)率100%。3、繼續(xù)優(yōu)化醫(yī)院不良事件管理方法和流程。
4、進一步完善醫(yī)院質(zhì)量與安全管理委員會各項工作。