來(lái)自各行各業(yè)的人們都需要寫總結(jié),以便對(duì)自己的工作和發(fā)展有一個(gè)全面的了解。一個(gè)較為完美的總結(jié)應(yīng)該具備清晰的結(jié)構(gòu)和邏輯,能夠讓讀者容易理解和接受。鑒于范文的多樣性,讀者可以根據(jù)自身需要選擇適合自己的總結(jié)方式和寫作風(fēng)格。
前廳主管日常工作總結(jié)篇一
1.公寓房源的營(yíng)銷推廣。
2.按照公司下達(dá)的銷售目標(biāo)制定銷售計(jì)劃和銷售策略。
3.帶領(lǐng)和管理管家部完成銷售目標(biāo)和計(jì)劃,監(jiān)督和指導(dǎo)下屬工作。
4.負(fù)責(zé)與客戶進(jìn)行溝通交流,維系客戶關(guān)系。
5.激勵(lì)員工的斗志,對(duì)部門員工進(jìn)行培訓(xùn),召開部門內(nèi)銷售會(huì)議。
6.了解行業(yè)動(dòng)態(tài)、進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā)。
7.定期組織匯報(bào)銷售情況,編制銷售報(bào)表,定期報(bào)送總經(jīng)理。
8.定項(xiàng)目月度公關(guān)活動(dòng)、軟性宣傳主題文字及發(fā)布等,上報(bào)總經(jīng)理,在批準(zhǔn)后負(fù)責(zé)實(shí)施,并進(jìn)行資金的計(jì)劃與控制,做到有計(jì)劃按步驟的開展活動(dòng)宣傳工作。
9.完成銷售經(jīng)理交辦的臨時(shí)性任務(wù)。
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前廳主管日常工作總結(jié)篇二
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。
二,注意形象。
前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三,前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。
主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!
四,前臺(tái)英語(yǔ)一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說不是問題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。
通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!編輯老師為大家整理了前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。
前廳主管日常工作總結(jié)篇三
雖然過去的一年,我們?nèi)〉煤芏喑删?,但問題依然很多。有問題就要去對(duì)癥下藥,去解決問題。在新的一年中,我打算從以下幾方面著手:
第一、員工流失率居高不下。怎樣才能留住員工?這是每一個(gè)酒店經(jīng)理人都在思考的問題。較高的福利待遇、和諧的工作環(huán)境、廣闊的發(fā)展前景等等,是每一個(gè)應(yīng)聘到康業(yè)的員工所希望的,但是要實(shí)現(xiàn)卻非易事。我們所能做的就是盡量為員工創(chuàng)造一個(gè)能夠安心工作的環(huán)境。針對(duì)每個(gè)員工的不同性格,實(shí)行不同的管理方式,讓員工感覺到這個(gè)環(huán)境是不錯(cuò)的。同時(shí)我們要團(tuán)結(jié)每一個(gè)員工,去包容他們,愛護(hù)他們,允許他們用自己的思想去創(chuàng)造一些東西,但凡是對(duì)我們工作有益的,我們都鼓勵(lì)他們?nèi)ミ@樣做。通過這樣,使員工能夠切實(shí)的參與到部門管理中來(lái),使他們感覺到自己的存在價(jià)值,康業(yè)是一個(gè)能夠使他們充分發(fā)揮自己的一個(gè)地方。
第二、客房業(yè)績(jī)需要再上新臺(tái)階。一個(gè)企業(yè)歸根結(jié)底還是要追求利潤(rùn)的,所以怎樣以更低的成本去創(chuàng)造更高的營(yíng)業(yè)額也就成了我們必須思考的問題。首先,繼續(xù)擴(kuò)大我們的客戶群,尤其是現(xiàn)金散客。其次,降低我們的營(yíng)業(yè)成本,包括辦公成本在內(nèi),部門要實(shí)現(xiàn)無(wú)紙化辦公,并且實(shí)現(xiàn)辦公用具的回收再利用。
第三、針對(duì)不同的季節(jié),出臺(tái)不同的銷售措施,最大限度的招攬客人。當(dāng)然最關(guān)鍵的,營(yíng)業(yè)額的提高需要大家的共同努力。
第四、完善員工的培訓(xùn)。曾經(jīng)聽過一句老話,叫“竹竿上蓋樓”,意指根基不牢靠,這樣的`事是行不通的。所以,每一個(gè)員工要想做好本職工作,首先得具備扎實(shí)的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)。所以必須得經(jīng)過培訓(xùn),掌握工作的方法。培訓(xùn)的次數(shù),在一個(gè)周期內(nèi),不宜過多,太多容易讓員工反感,太少起不到應(yīng)有的效果。有培訓(xùn)就有考核,不然無(wú)法檢驗(yàn)培訓(xùn)質(zhì)量。制訂全年度培訓(xùn)計(jì)劃,大部門培訓(xùn)與小崗位培訓(xùn)相結(jié)合,每月2-3次,培訓(xùn)結(jié)束后2-3天,對(duì)員工進(jìn)行考核,檢驗(yàn)其掌握情況。
縱觀過去的一年,我們經(jīng)歷了很多,太多的人和事,有些已經(jīng)記不清了,但不管如何,那已經(jīng)成為過去,從過去吸取經(jīng)驗(yàn),去創(chuàng)造新的事物,這是我們所追求的。進(jìn)入新的一年,我們會(huì)迎來(lái)新的希望。我愿意和我的領(lǐng)導(dǎo)、我的同事們一起去創(chuàng)造一個(gè)更加嶄新美好的康業(yè),我將為此而努力。
前廳主管日常工作總結(jié)篇四
忙碌的20xx已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn),在辭舊迎新的日子里,回顧20xx年所走過的路,順利的不多,坎坷倒是不少?;仡欉^去的一年,我總結(jié)了一下:
記得剛開業(yè)的時(shí)候,客房的住宿率只有百分之幾到百分之十幾,最少的時(shí)候一天一個(gè)客人也沒有?,F(xiàn)在平均每個(gè)月住宿率不低于百分之四十,增長(zhǎng)了好幾倍。住宿率的提升,就是營(yíng)業(yè)額的提升,再加上平均房?jī)r(jià)的增長(zhǎng),我們現(xiàn)在的營(yíng)業(yè)額由開業(yè)初期的每月20萬(wàn),增長(zhǎng)到現(xiàn)在的100萬(wàn)左右。我認(rèn)為這都是和大家的努力密切相關(guān)的,尤其是我們的服務(wù)質(zhì)量的提升,正確銷售政策的制訂及客房設(shè)施設(shè)備的完善,這都是每天、每月一點(diǎn)一滴積累的結(jié)果。
商品部初創(chuàng)的時(shí)候,商品種類非常單調(diào),員工也沒有推銷意識(shí),但經(jīng)過了這一年的努力,我們的業(yè)績(jī)有了很大的提升,從開業(yè)時(shí)的每月幾千到現(xiàn)在每月的六、七萬(wàn)。業(yè)績(jī)的提升主要靠以下兩個(gè)方面,首先要有豐富的商品種類,這是業(yè)績(jī)產(chǎn)生的最根本因素,很難想象一個(gè)沒有商品的`商店怎么去創(chuàng)造銷售額。其次,要有精干的員工(這里我不得不提到我們的王總和商品部的兩位員工,張娜和張敏),正是他們的辛勤工作才有商品部現(xiàn)在的成就。
每一個(gè)酒店都有自己固定的客戶群,康業(yè)也不例外。因?yàn)槲覀儾荒鼙WC我們每天都會(huì)有團(tuán)隊(duì)會(huì)議接待,所以我們必須盡量創(chuàng)造更多的穩(wěn)定客戶,只有這樣才能保證酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定。所以,我們的服務(wù)員必須提升服務(wù)質(zhì)量,改變服務(wù)方式,為客人創(chuàng)造溫馨的住宿環(huán)境,這是很重要的。再則,建立良好的激勵(lì)措施,增加員工的收入,時(shí)時(shí)刻刻為員工的利益著想,這也是員工能夠去挽留每一位客人的主觀原因所在。
管理要有方法,方法要以文字的方式確定下來(lái),讓大家都能夠明白。以前的管理制度,都是照抄別的酒店現(xiàn)成的,和我們酒店的實(shí)際情況不相符,經(jīng)過這一年的營(yíng)業(yè),從本部門的工作實(shí)際出發(fā),我們把所有的崗位管理制度重新做了修訂,并裝訂上墻。
前廳主管日常工作總結(jié)篇五
20xx年前廳部共接待境內(nèi)外賓客人次。其中境內(nèi)賓客人次,境外賓客人次,大小會(huì)議個(gè),團(tuán)隊(duì)個(gè),x均日接待量達(dá)人次。眾所周知,前廳部歷來(lái)都是賓客第一印象和最后印象的發(fā)生地,賓客致電酒店時(shí)聽到的第一句問候是從總機(jī)小姐那里傳來(lái)的;賓客抵達(dá)酒店時(shí)第一個(gè)來(lái)迎接的是禮賓班組行李員;而無(wú)論是登記房間還是退房結(jié)帳,客人得到的都是來(lái)自于總臺(tái)員工的服務(wù)。所以前廳部員工服務(wù)質(zhì)量的好壞對(duì)整個(gè)酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質(zhì)達(dá)到一定水準(zhǔn)才能夠?yàn)橘e客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。那就要求我們要從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語(yǔ)水x等等許多方面整體提高。下面我就對(duì)前廳各班組20xx年的工作做總結(jié)。
總臺(tái)是整個(gè)酒店最為重要的崗位,整個(gè)總臺(tái)的工作按內(nèi)容大概可以劃分成四個(gè)方面接待、服務(wù)、結(jié)帳、銷售和安全。安全的重要性是不言而喻的,就算你的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)绾魏?,服?wù)質(zhì)量如何上乘,而在安全上出了點(diǎn)差錯(cuò)那后果都是難以想象的,安全事故無(wú)小事。對(duì)于總臺(tái)員工來(lái)講填寫賓客住宿登記單,查驗(yàn)證件以及將住店賓客的信息及時(shí)向上級(jí)主管部門傳輸,這些工作都肩負(fù)著酒店的安全使命,就好比家里有個(gè)聚會(huì),總臺(tái)員工就像門衛(wèi)識(shí)別來(lái)賓的身份,一旦由于工作疏忽放進(jìn)了壞人,那這個(gè)聚會(huì)肯定是不歡而散的。前廳部在x時(shí)的培訓(xùn)課上也將“如何識(shí)別身份證件的真假和護(hù)照常識(shí)”作為了重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容,更為重要的要求總臺(tái)的員工們?cè)诠ぷ髦幸欢ㄒ婇L(zhǎng)鳴,千萬(wàn)不可掉以輕心,正是由于他們的努力20xx年全年酒店沒有發(fā)生一起刑事案件,還因?yàn)榈怯洔?zhǔn)確、傳輸及時(shí)協(xié)助x部門抓獲了一名犯人。
結(jié)帳的重要性在于,無(wú)論你是提供了安全的住宿場(chǎng)所還是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),最終都是以經(jīng)營(yíng)為目的。如果結(jié)帳無(wú)法順利進(jìn)行,就算之前的一切都做的很出色也等于做了無(wú)用功。今年,部門針對(duì)結(jié)帳客人反應(yīng)強(qiáng)烈的情況,銷售是總臺(tái)工作的主體內(nèi)容,但作為酒店的每一份子都無(wú)法推脫銷售的責(zé)任。總臺(tái)自七月份起下半年總共walk—in銷售房間xx間,銷售額xx元;前臺(tái)推銷會(huì)員卡人酒店會(huì)員接待共房間,總額元。x均每月總臺(tái)員工為酒店增發(fā)會(huì)員卡張。并且無(wú)論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預(yù)訂工作中,前廳部都完成了酒店給部門的任務(wù)。盡管從數(shù)據(jù)上看來(lái)這已經(jīng)是一份不錯(cuò)的答卷,但在來(lái)年前廳部總臺(tái)班組還會(huì)繼續(xù)發(fā)揮前臺(tái)銷售的優(yōu)勢(shì);培訓(xùn)銷售工作中的技巧;憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取再創(chuàng)新高。
禮賓班組的員工肩負(fù)著住店賓客迎來(lái)送往的工作,除了幫助客人運(yùn)送行李之外禮賓班組的服務(wù)項(xiàng)目還有郵件遞送;物品轉(zhuǎn)交和寄存;雨傘、輪椅車、自行車等物品租用;車輛、代訂和其它一切綜合委托代辦業(yè)務(wù)。多年以來(lái),因酒店自身?xiàng)l件的限制,無(wú)法擁有自己的外游車隊(duì)。為了能夠達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),我們先后為顧客聯(lián)絡(luò)一日游車次、xx的士一家汽車租賃公司并在后來(lái)的合作中逐漸形成了一整套訂車體系,既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過程中的責(zé)任承擔(dān)。此外,由于酒店接待團(tuán)隊(duì),這對(duì)于新來(lái)員工從來(lái)沒有接待大型團(tuán)隊(duì),運(yùn)送行李經(jīng)驗(yàn)的禮賓班組員工是一個(gè)新的課題,部門及時(shí)發(fā)現(xiàn)了問題并及時(shí)整理出了一套團(tuán)隊(duì)行李遞送的程序,在一次次理論與時(shí)間結(jié)合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務(wù)。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題,首先人員流動(dòng)速度過快就對(duì)穩(wěn)定的服務(wù)產(chǎn)生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質(zhì)無(wú)法達(dá)到應(yīng)有的要求,譬如在與外賓的交流過程中,因大多數(shù)禮賓員基本沒有外語(yǔ)基礎(chǔ)所以造成了交流上很大的困難。在者因?yàn)橘F重物品保險(xiǎn)室里無(wú)法安裝監(jiān)控設(shè)備,也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。
總機(jī)地理位置的關(guān)系,在x時(shí)的管理中難免會(huì)顧及不到,而且因?yàn)榭倷C(jī)和安全的監(jiān)控機(jī)房又不在一起,工作中還不能兼顧到安全工作內(nèi)容,所以在人員流動(dòng)狀況大的情況下,培訓(xùn)就自然很難到位了。在此在20xx年的改造中,希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮到這些實(shí)際困難,在布局中能夠合理安排。
總的來(lái)說,前廳部在今年部門工作中通過不斷的調(diào)整現(xiàn)在的人員狀況基本穩(wěn)定,作為三星級(jí)升四星酒店應(yīng)有的服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)也基本達(dá)到。并且在和銷售部、財(cái)務(wù)部以及客房部等各部門之間的協(xié)作和溝通也是比較愉快的。
在新的一年里,部門還將延續(xù)合理用人、合理用工的一貫思路,通過堅(jiān)持不懈的培訓(xùn)和公x開放的考核機(jī)制調(diào)動(dòng)部門全體員工的主觀能動(dòng)性,讓他們從以前的被動(dòng)管理思維中x出來(lái),積極主動(dòng)的將自己的工作不但做好而且出色。同時(shí)我也堅(jiān)信白宮,憑借已經(jīng)或?qū)⒁谟布喜粩嗟母脑旌蛙浖贤ㄟ^注入新鮮血液使得酒店迸發(fā)出了活力和激情。在即將來(lái)臨的20xx年,白宮一定會(huì)以嶄新的面貌迎接八方來(lái)賓。
前廳主管日常工作總結(jié)篇六
時(shí)間過得好快,轉(zhuǎn)眼間一個(gè)月又結(jié)束了,這半個(gè)月使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初入社會(huì)更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的能力。
經(jīng)朋友介紹,我按期來(lái)到***酒店工作,帶著對(duì)第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺(tái)接待,***酒店共145間房,相對(duì)鄭州來(lái)說客房間數(shù)還算不錯(cuò)的對(duì)于每個(gè)酒店來(lái)說都是一樣的,前廳部是整個(gè)的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對(duì)于工作人員的要求比較高,尤其是前臺(tái)接待,形象是一方面,另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語(yǔ)言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個(gè)酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對(duì)酒店的信息有很好的了解??偨Y(jié)起來(lái)可以用以下五條來(lái)闡述:
1.禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對(duì)客語(yǔ)言方面等。
2.前臺(tái)人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來(lái)這樣才有利于酒店的利益。
3.前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對(duì)信息并與客人交流。
4.語(yǔ)言方面。在前臺(tái)平時(shí)對(duì)客服務(wù)中禁止對(duì)客人使用本土方言,為什么呢?
1.是對(duì)客人不尊重。
2.是降低了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來(lái)了不好的影響,所以時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求。
3.對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來(lái)酒店住宿的大部分客人都是來(lái)各個(gè)城市及國(guó)外的,這就要求我們不僅要對(duì)鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對(duì)河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國(guó)各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。
前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會(huì)用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己,使自己的人生價(jià)值得以體現(xiàn)。
前廳主管日常工作總結(jié)篇七
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員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項(xiàng)目,并多次開展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)四個(gè),會(huì)議無(wú)數(shù)次,在整個(gè)接待過程中受到客人的好評(píng),一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本。
個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
題它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。
五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理。
前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。2012年客房收入與2013年客房收入進(jìn)行對(duì)比,住房率增加了%,但收入?yún)s減少了元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡(jiǎn)況表附后。
成績(jī)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;。
2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;。
3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;。
范文。
前廳主管日常工作總結(jié)篇八
我于20xx年xx月xx日加入xxxxx公司,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下和各位工作同事的密切配合下,愛崗敬業(yè),恪守盡職,作風(fēng)務(wù)實(shí),思想堅(jiān)定,迅速融入公司的文化氛圍中,較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交下來(lái)的其它工作。我在忙碌中不斷適應(yīng),不知不覺已到了年底,收獲良多,感觸良多,在此對(duì)自己在公司半年內(nèi)的工作做一份工作總結(jié)。
不斷了解及掌握公司的品管政策及各種品質(zhì)管控手法,嚴(yán)格執(zhí)行公司里的品質(zhì)政策,處處以身作則,不斷提升自己的品質(zhì)觀念意識(shí)。遵循品管部各個(gè)控制作業(yè)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)用文件嚴(yán)格按文件作業(yè),規(guī)范操作。主要負(fù)責(zé)成品檢驗(yàn)、軟件測(cè)試,研發(fā)部門樣品測(cè)試,首件確認(rèn),外加工廠驗(yàn),外加工現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)以及協(xié)助iqc來(lái)料檢驗(yàn)等工作;在平時(shí)的檢驗(yàn)工作中發(fā)現(xiàn)問題時(shí),能及時(shí)通知項(xiàng)目負(fù)責(zé)人或相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,使得問題能及時(shí)解決。
加入公司以來(lái),項(xiàng)目繁多,尤其是x、x月份一些亞運(yùn)項(xiàng)目,需在緊急交期中保障產(chǎn)品質(zhì)量,任務(wù)非常艱巨。在此期間,及時(shí)完成采購(gòu)、研發(fā)的樣品送檢測(cè)試;多次出差至供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)控,如到x模組箱體的首件確認(rèn),到進(jìn)行跨橋項(xiàng)目的燈具鋁材加工首件確認(rèn),到廠現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控材料噴涂品質(zhì)等等,任務(wù)重,困難也多,在經(jīng)理和同事們的支持下,都能順利完成這些任務(wù)。印象最深的是到寬宏廠現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控跨橋cdu箱驅(qū)動(dòng)板的加工品質(zhì),此加工廠的規(guī)模相對(duì)較小,在品質(zhì)管理上也相對(duì)薄弱,在加工廠監(jiān)控時(shí),不斷去要求加工廠按照我們公司工藝要求去執(zhí)行,并準(zhǔn)備相關(guān)的燈具、儀器給加工廠,要求他們進(jìn)行測(cè)試檢驗(yàn)。為了保證加工品質(zhì),每天都要坐車往返寬宏、公司之間,歷時(shí)2周多,雖然辛苦,可是看到最后的工作成果也很是欣慰。
在工作中,盡職盡責(zé),及時(shí)完成經(jīng)理交付的任務(wù),同時(shí)也在這些壓力中不斷熟悉各項(xiàng)目的燈具、顯示屏等產(chǎn)品。在各個(gè)項(xiàng)目完結(jié)后,對(duì)重要項(xiàng)目的產(chǎn)品進(jìn)行長(zhǎng)期老化試驗(yàn),及時(shí)提交老化情況報(bào)告。
在工作態(tài)度上,嚴(yán)格遵守并執(zhí)行公司里的各項(xiàng)規(guī)章制度和紀(jì)律要求,做到按時(shí)上班,不遲到不曠工,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排;按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),不搞情緒化,自覺履行工作職責(zé),認(rèn)真主動(dòng)完成本職工作任務(wù)。
總體來(lái)說,今年的工作努力而有成效,特別是在項(xiàng)目期間,因部門人力不夠,積極協(xié)助iqc完成進(jìn)料檢驗(yàn),保證物料及時(shí)進(jìn)倉(cāng)和使用,不影響產(chǎn)線的生產(chǎn);及時(shí)完成采購(gòu)、研發(fā)部的樣品檢驗(yàn),保證采購(gòu)和研發(fā)部對(duì)相應(yīng)物料、產(chǎn)品情況有及時(shí)的了解,以做出下一步動(dòng)作;及時(shí)完成物料的首件確認(rèn),包括采購(gòu)部送來(lái)供應(yīng)商首件做確認(rèn),以及采購(gòu)部要求至供應(yīng)商端去完成首件確認(rèn);規(guī)范管理產(chǎn)品長(zhǎng)期老化試驗(yàn),對(duì)試驗(yàn)方法、測(cè)試、報(bào)告等做規(guī)范化的管理,并每周及時(shí)提交檢驗(yàn)報(bào)告;協(xié)助進(jìn)行部門文件編制和管理,使公司的文件及相關(guān)記錄逐漸系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化,減少了工作量,更方便平時(shí)的工作。除了完成自己的本職工作及經(jīng)理交待的任務(wù)外,更是積極配合同事去完成各種工作,更為部門的工作流程越來(lái)越完善的目標(biāo)不斷努力。
加入公司,在繁忙的工作中不斷學(xué)習(xí)、不斷成長(zhǎng),可謂收獲良多。對(duì)公司的.物料及相關(guān)產(chǎn)品加深了解,因?yàn)闄z驗(yàn)各種原物料,甚至到供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)去了解物料的制程,對(duì)這些物料的特性越來(lái)越熟悉;加入公司之前,對(duì)led燈具、顯示屏認(rèn)識(shí)是很少的,而現(xiàn)在對(duì)公司的各類燈具、顯示屏已經(jīng)有了深刻的認(rèn)識(shí)。熟悉了關(guān)于燈具、顯示屏的各種標(biāo)準(zhǔn),也熟悉了相關(guān)的檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)儀器,同時(shí)在工作中,也掌握了各檢驗(yàn)儀器的使用,并能實(shí)際去完成檢驗(yàn)工作。對(duì)品質(zhì)管理有了更全面的認(rèn)識(shí),在工作中,我對(duì)公司的品質(zhì)政策和管理措施有了全面的認(rèn)識(shí),同時(shí)不斷提高自己的品質(zhì)管理意識(shí),去促進(jìn)產(chǎn)品的品質(zhì)提升。
工作經(jīng)常會(huì)遇到困難,最深的體會(huì)就是不能害怕困難,更不能因?yàn)槔щy而不去完成工作任務(wù),最正確的態(tài)度是面對(duì)困難,把困難點(diǎn)逐一列出來(lái),并有針對(duì)性地去想妥善的方法去解決,而需要其他同事、其他部門配合的時(shí)候,更是要講究溝通技巧,這樣才能得到別人的幫助。
今年來(lái),我做了一定的工作,也取得了一些成績(jī),但距領(lǐng)導(dǎo)們及同事們的要求也還有一些差距,比如公司的主要產(chǎn)品是led照明燈具及顯示屏,但我對(duì)于常用的規(guī)范及測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)均還不夠了解,缺乏經(jīng)驗(yàn),這將在后續(xù)的工作中,不斷積累經(jīng)驗(yàn),并掌握測(cè)試方法和規(guī)范,以進(jìn)一步把握公司產(chǎn)品的品質(zhì)關(guān)鍵管控點(diǎn)。
同時(shí)工作中也發(fā)現(xiàn)有些檢驗(yàn)、測(cè)試的規(guī)范還未完善,沒有一套標(biāo)準(zhǔn)化的方法可供參考,而都需憑工作經(jīng)驗(yàn)去檢驗(yàn)、測(cè)試,這樣往往就容易出現(xiàn)漏洞,希望在后續(xù)工作中能夠完善。
決心在后續(xù)加倍努力工作,發(fā)揚(yáng)成就,克服不足,以對(duì)工作、事業(yè)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,腳踏實(shí)地,盡職盡責(zé)做好各項(xiàng)工作,并多多請(qǐng)教老員工和同事,學(xué)習(xí)他們好的工作經(jīng)驗(yàn),利用業(yè)余時(shí)間多學(xué)習(xí)燈具知識(shí)、不斷提升自身的工作技能和工作能力,為能成為公司滿意、領(lǐng)導(dǎo)滿意、同事滿意的員工而努力。
前廳主管日常工作總結(jié)篇九
在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在各部門同事的全力配合下,在全體前廳部員工的共同努力下,20xx年度的工作即將完滿結(jié)束,20xx年度,前廳部已完成以下事項(xiàng):
在去年年底酒店停業(yè)一事過后,雖然前廳部所有員工全部歸崗,但是部分員工依然對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)狀況和前景有所疑慮,因此進(jìn)行一對(duì)一談話,穩(wěn)定員工思想,并在兩周內(nèi)配合人事部將部門編制調(diào)整達(dá)到精簡(jiǎn)。
前廳部于今年一月底配合客房部取消賓客中心事宜做出相關(guān)調(diào)整,對(duì)新的工作流程和員工情緒做出指引和疏導(dǎo)。
前廳部嚴(yán)格按照酒店要求,順利且圓滿地接待了三月份的糖酒會(huì)。
前廳部對(duì)現(xiàn)有潛質(zhì)老員工進(jìn)行培訓(xùn)和引導(dǎo),內(nèi)部提升主管、領(lǐng)班各一名。新員工在確保具備服務(wù)技能以及業(yè)務(wù)技能上合格后,方可上崗對(duì)客。
前廳部作為酒店的窗口部門,是客人對(duì)酒店形成第一印象的重要樞紐,員工的工作態(tài)度與服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)與管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們20xx年度日常工作的中的重點(diǎn)。
20xx年下半年以來(lái),前廳部收集了住店客人反饋意見及網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng),對(duì)員工進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn)。通過培訓(xùn),員工的服務(wù)理解能力及應(yīng)用得到了提升,錯(cuò)誤率較之前已下降了很多。近三個(gè)月來(lái)網(wǎng)絡(luò)客人的好評(píng)度比以往有大幅的提高。
只有通過案例分析,深入培訓(xùn),情景模擬,才能使員工更好地為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
年初,前廳接待已實(shí)現(xiàn)站式服務(wù),通過對(duì)站式服務(wù)的引導(dǎo),增加了員工主動(dòng)性,積極性,以及對(duì)自身工作性質(zhì)的正確認(rèn)識(shí),提高了酒店的服務(wù)品質(zhì)與賓客滿意度。
由于硬件原因,大部分員工因長(zhǎng)期站立彎腰操作導(dǎo)致身體不適,讓站式服務(wù)告一段落。雖然站式服務(wù)僅僅試運(yùn)行一個(gè)季度,但帶來(lái)的好評(píng)和重要性顯而易見。
更讓人覺得欣慰的是,得知酒店將在來(lái)年糖酒會(huì)期間對(duì)前廳的臺(tái)面進(jìn)行整改,這樣既可提高員工站式服務(wù)舒適度,亦能給客人帶來(lái)體驗(yàn)感受上的革新,大快人心!
前廳部對(duì)員工的銷售技巧進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn),且申請(qǐng)了員工的散客以及會(huì)員續(xù)充的提成。讓員工在飽和的工作時(shí)間內(nèi),勞動(dòng)收益得到最大化,并更加積極主動(dòng)地去推銷酒店。
此舉在很大力度上提升了員工的銷售意識(shí),使員工能夠有更強(qiáng)的積極性去留住每一位到店詢價(jià)的客人。長(zhǎng)期性會(huì)員數(shù)量的提升,較大幅度上提高了酒店的入住率。
現(xiàn)階段的不足以及來(lái)年工作中仍需提高的三項(xiàng):
1、拒絕填鴨式培訓(xùn):
突發(fā)事件的應(yīng)急處理預(yù)案前臺(tái)人員較為匱乏,包括公安人員暗訪登記手續(xù),日常例行檢查的接待工作等。
在培訓(xùn)的過程中,培訓(xùn)人員起督導(dǎo)作用。理應(yīng)拋開傳統(tǒng)灌輸式培訓(xùn),主張共享和舉例培訓(xùn)。與被培訓(xùn)員工分享和探討問題,耐心傾聽員工合理化建議,應(yīng)多舉例說明和員工做現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)。
2、上門散客的銷售技巧:
前臺(tái)散客的流失意味著酒店平均房?jī)r(jià)的下滑,雖已推出銷售提成的方案,但部分員工留住散客的語(yǔ)言技巧不夠強(qiáng),導(dǎo)致年末數(shù)月來(lái)皆未能完成酒店下達(dá)的前廳銷售任務(wù)。
針對(duì)此項(xiàng)做出的要求得不到細(xì)化,今后針對(duì)此項(xiàng)需落實(shí)到每個(gè)前臺(tái)員工,全民皆兵,合理分配銷售任務(wù),使人人具備銷售意識(shí)。
3、服務(wù)理念和服務(wù)水平的提高:
前廳部每個(gè)員工的基礎(chǔ)服務(wù)意識(shí)較好,但未能發(fā)揮到個(gè)性化服務(wù)水平。今后從最基本的禮節(jié)禮貌和儀容儀表抓起,使微笑服務(wù)的提倡和執(zhí)行齊頭并進(jìn)。
前廳部是酒店的一線窗口部門,20xx年度的工作并不完美,但缺點(diǎn)是成長(zhǎng)的突破口,只要正視缺點(diǎn)并加以改正,缺點(diǎn)就可能變?yōu)閮?yōu)點(diǎn)。
在新的一年中,前廳部將繼續(xù)完善改進(jìn),不斷提高服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,積極配合酒店各部門的工作。大家共同努力,向新一年的計(jì)劃和任務(wù)宣戰(zhàn)。
前廳主管日常工作總結(jié)篇十
201x年對(duì)**酒店是意義深遠(yuǎn)的一年,在外部形式異常嚴(yán)峻的情況下,酒店領(lǐng)導(dǎo)從內(nèi)部抓起,完善采購(gòu)工作流程,各部門開源節(jié)流,盡量控制節(jié)約成本。在整個(gè)大環(huán)境的制約下做到了效益最大化。
就酒店前廳部工作而言,201x年主要工作回顧如下:
1、酒店前廳部截至201x年12月13日共計(jì)開房8635間,全年平均每天出租率39.16%,全年平均房?jī)r(jià)457.14元/間,全年客房吧累計(jì)收入51310元,全年客人賠償2343元,全年商務(wù)中心(為客人復(fù)印打印等服務(wù))收入2432元。
1、面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),酒店前廳部201x年開啟了最低銷售價(jià)格的靈活銷售方式。前廳部員工在面對(duì)客人進(jìn)行銷售的時(shí)候,試探和了解客人的心理價(jià)位,當(dāng)?shù)陀谇皬d部最低銷售價(jià)格時(shí),采取電話申請(qǐng)方式申請(qǐng)價(jià)格。前廳部在面對(duì)客房銷售時(shí)的宗旨是:不讓一個(gè)客戶流失的工作原則對(duì)客房進(jìn)行銷售。
1、201x年全年共計(jì)接待旅行社大小團(tuán)隊(duì)165個(gè),其中藏游國(guó)際旅行社團(tuán)隊(duì)約100個(gè),其他團(tuán)隊(duì)涉及旅行社包括:拉薩市旅行社、圣地華美旅行社、暢游旅行社、茶馬古道旅行社、拉薩市國(guó)際旅行社、青年旅行社等。前廳部除了對(duì)老客戶的關(guān)系維護(hù)外,也積極開發(fā)新的合作伙伴,201x年前廳部新增的合作單位有:高炮團(tuán)、圣地華美旅行社、拉薩市旅等合作旅行社及單位。在中秋節(jié)期間還對(duì)各單位進(jìn)行了中秋月餅的贈(zèng)送等工作。
2、201x年全年前廳部參與、協(xié)助接待的重要會(huì)議包括:尼泊爾國(guó)慶招待會(huì)、西藏旅游業(yè)商會(huì)成立儀式等,前廳部員工積極參與和協(xié)助。圓滿完成了兩次重要的會(huì)議接待工作。
3、酒店從201x年8月底完成了外賓接待資質(zhì)。截至201x年12月13日共計(jì)接待外賓及港澳臺(tái)團(tuán)隊(duì)6批次。外賓及港澳臺(tái)團(tuán)隊(duì)接待前廳部嚴(yán)格按照拉薩市出入境管理支隊(duì)對(duì)外賓及港澳臺(tái)賓客入住上傳要求進(jìn)行上傳登記,未出現(xiàn)不符合要求情況。
加強(qiáng)重視員工培訓(xùn)工作以次增強(qiáng)員工服務(wù)質(zhì)量,從前期的引導(dǎo)培訓(xùn)及強(qiáng)化練習(xí),都精心組織、安排了培訓(xùn)。部分新增的工作要求進(jìn)行了多次培訓(xùn)和實(shí)際操作培訓(xùn)。
1、酒店及部門的規(guī)章制度。
2、儀表儀容及禮貌標(biāo)準(zhǔn)。
3、酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)、框架及各部門營(yíng)業(yè)時(shí)間。
4、熟記各部門電話號(hào)碼。
5、酒店的房類房態(tài)及客房的價(jià)格。
6、參觀房間了解房型和設(shè)施設(shè)備。
7、接聽電話的標(biāo)準(zhǔn)及要求。
8、前臺(tái)崗位職責(zé)。
9、各班次操作流程。
10、前臺(tái)術(shù)語(yǔ)。
11、證件的類型以及掃描、核對(duì)、上傳。
12、熟悉前臺(tái)操作系統(tǒng)。
14、散客預(yù)定服務(wù)程序(掛賬、退付、自付)。
15、團(tuán)隊(duì)預(yù)定服務(wù)程序。
16、更改預(yù)定服務(wù)程序。
17、取消預(yù)定服務(wù)程序。
18、超額預(yù)定服務(wù)程序。
19、預(yù)定排房技巧與注意事項(xiàng)。
20、辦理入住服務(wù)程序(掛賬、退付、自付)。
21、團(tuán)隊(duì)入住服務(wù)程序。
22、vip客人接待程序。
23、查詢客人服務(wù)程序。
24、客人加床服務(wù)程序。
25、保密入?。╠nd)服務(wù)程序。
26、換房服務(wù)程序。
27、客人續(xù)住服務(wù)程序。
28、客人更改房?jī)r(jià)服務(wù)程序。
29、婚宴房的操作流程。
30、辦理退房服務(wù)程序(掛賬、退付、自付)。
31、團(tuán)隊(duì)退房工作流程。
32、發(fā)票開具流程與注意事項(xiàng)。
33、叫醒服務(wù)操作流程。
34、售房技巧及突發(fā)事件的處理。
35、客人投訴的處理技巧。
綜上所培訓(xùn)項(xiàng)目后,員工對(duì)各種服務(wù)技巧、自身的儀表儀容等有所提高。有利于酒店形象的宣傳等。
前廳部目前編制共計(jì)10人,包括副經(jīng)理1名,前臺(tái)接待領(lǐng)班1名,前臺(tái)接待員4名,迎賓3名,行李生1名。其中2名迎賓員分別在8月及10月請(qǐng)產(chǎn)假。
人員流動(dòng)情況:前廳部接待員201x年無(wú)人員離職;迎賓員2人有調(diào)崗情況,無(wú)人員離職;行李員1人離職??傮w上全年前廳部人員流失率在10%左右。相對(duì)同行業(yè)是非常低的員工流失率,這有助于前廳部提高服務(wù)質(zhì)量、降低員工成本的控制。
1、衛(wèi)生方面。
衛(wèi)生方面主要存在于客房房間未能及時(shí)打掃,床單上有污漬或毛發(fā)等情況。前廳部接到客人投訴會(huì)在第一時(shí)間到達(dá)客房向客人道歉,并爭(zhēng)取客人意見后對(duì)客房進(jìn)行升級(jí)入住或更換床單被套或贈(zèng)送水果等方式安撫客人情緒。
2、設(shè)施設(shè)備。
設(shè)施設(shè)備方面的投訴主要存在于電視、網(wǎng)絡(luò)以及部門設(shè)備無(wú)法使用等情況。比如吹風(fēng)機(jī)不能長(zhǎng)時(shí)間使用,電視信號(hào)不好、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)無(wú)法使用、燈具不亮等情況。前廳部會(huì)根據(jù)具體投訴內(nèi)容進(jìn)行處理,能及時(shí)維修的征求客人意見后維修。不能及時(shí)維修的進(jìn)行換房等處理。
1、保持人員的穩(wěn)定性。
2、提高員工的微笑服務(wù)。
3、對(duì)客服務(wù)主動(dòng)性靈活性以及服務(wù)質(zhì)量。
前廳主管日常工作總結(jié)篇十一
作為前廳主管,一年的工作有順利的,也有困難的,但總算是過來(lái)了,這一年也是有很多的經(jīng)驗(yàn)值得去總結(jié)下,現(xiàn)在就我工作的一些情況小結(jié)一下。
盡管前廳工作沒有象酒店業(yè)務(wù)、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)等部門對(duì)酒店發(fā)展所作的貢獻(xiàn)大、直接,但酒店既然設(shè)了這個(gè)崗位,領(lǐng)導(dǎo)必定認(rèn)為有其存在的必要性。通過思考,我認(rèn)為,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,都是酒店整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了酒店的總體目標(biāo)而努力。對(duì)前廳工作,應(yīng)該是"酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)"。因?yàn)閷?duì)客戶來(lái)說,前廳是他們接觸酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,而第一印象非常重要,所以前廳在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客戶的服務(wù),從前廳迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。
前廳的主要工作是迎客,為客戶答疑,包括轉(zhuǎn)接電話、收發(fā)快件。因此,做好此項(xiàng)工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。接著可以講自己如何注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,如笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等等。提高效率方面,講自己如何注重辦事麻利、高效、不出差錯(cuò)等等。參照首問責(zé)任制的要求,盡量讓每一個(gè)客戶滿意。
要做好服務(wù)工作,光有良好的意識(shí)還不夠,還必須學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí),避免好心辦壞事。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí),包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。
了解酒店的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識(shí)某個(gè)部門沒人,會(huì)提醒來(lái)電方,并簡(jiǎn)要說明可能什么時(shí)間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡(jiǎn)要回答客戶的問題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為酒店作宣傳。做好酒店部門和客戶溝通的橋梁。
要保持好酒店的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。
前廳主管日常工作總結(jié)篇十二
連云港項(xiàng)目與20xx年9月3日正式開工,質(zhì)安部涵括質(zhì)量和安全兩個(gè)方面,由1名安全員、1名質(zhì)檢員以及1名焊接與熱處理工程師組成。后經(jīng)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)分工,質(zhì)安部門設(shè)立為質(zhì)量、安全兩個(gè)負(fù)責(zé)人,我成為主管質(zhì)量的部門主任,日常工作情況向負(fù)責(zé)質(zhì)量的項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)——技術(shù)經(jīng)理李佳欣匯報(bào)。
二、工程施工過程質(zhì)量管理。
為了更好地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,我部門作為項(xiàng)目部的質(zhì)量管理部門,和項(xiàng)目主管質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)一起研討,參與并制定了《工程質(zhì)量監(jiān)督檢查辦法》、《工程質(zhì)量獎(jiǎng)懲條例》等質(zhì)量管理辦法,將質(zhì)量管理制度化。這些辦法充分調(diào)動(dòng)全體員工的主人翁精神,在整個(gè)工程建設(shè)過程中,涌現(xiàn)出許多先進(jìn)個(gè)人和先進(jìn)事跡。例如班組職工非常自覺地將焊疤打磨*滑,焊工將點(diǎn)焊卡具留下的弧坑補(bǔ)*并打磨*滑,這極大的保證了工程質(zhì)量。
為了更好地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,我部門人員每周定期到個(gè)施工隊(duì)伍,參與班組例會(huì),和施工班組職工一起研討質(zhì)量管理措施,提高其工程質(zhì)量與自己相關(guān)的思想;不定期的對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行質(zhì)量的檢查,至少能夠達(dá)到每周有一次不定期的檢查;在現(xiàn)場(chǎng)檢查過程中嚴(yán)格按照制定項(xiàng)目質(zhì)量管理有關(guān)規(guī)定控制現(xiàn)場(chǎng)施工質(zhì)量。
提高其相關(guān)待遇,確保兼職質(zhì)檢員能全心全意為控制工程質(zhì)量而努力。
為了更好地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,我部門積極和供應(yīng)部門結(jié)合,嚴(yán)把材料關(guān)。首先就是甲供材料的管理。本項(xiàng)目所有材料(除焊材)全部甲供,由于業(yè)主企業(yè)的性質(zhì)且工程是采取邊施工邊采購(gòu)的模式,造成材料的待用情況多,材質(zhì)證明書不能及時(shí)進(jìn)場(chǎng),在這樣的情況下,我部門和供應(yīng)部門結(jié)合后,采用先做工作備忘錄由業(yè)主監(jiān)理確認(rèn),對(duì)于有疑問的材料堅(jiān)決要求在證明書進(jìn)場(chǎng)并經(jīng)業(yè)主、監(jiān)理委托檢測(cè)合格后再使用。例如,在施工過程中,高壓切焦水管線材料進(jìn)場(chǎng)后,廠家沒有材質(zhì)證明書,我項(xiàng)目部及時(shí)和業(yè)主聯(lián)系,在業(yè)主、監(jiān)理在場(chǎng)的情況下經(jīng)檢測(cè)合格后再投入工藝管線施工用;其次就是焊材的管理,項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)及全體管理人員都知道,我們這樣的施工單位,大多數(shù)工程都是靠焊接的,而要控制好焊接質(zhì)量,焊材管理就必須采取統(tǒng)一管理模式——統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一烘烤、統(tǒng)一發(fā)放,而不能實(shí)施分包。
在施工過程和焊材烘焙?jiǎn)T一起對(duì)焊材發(fā)放嚴(yán)格控制,我在焊材庫(kù)將如何整個(gè)項(xiàng)目的焊材選配表粘貼在醒目的位置,同時(shí)要求所有施工班組必須由焊工憑本人焊工上崗作業(yè)卡領(lǐng)用焊材,不能按班組眼里以前的管理模式——即由施工隊(duì)長(zhǎng)或其技術(shù)員代領(lǐng),并對(duì)焊材發(fā)放員嚴(yán)格要求,如果沒有見焊工作業(yè)卡,或證件與領(lǐng)用人員不符,有權(quán)拒絕發(fā)放。雖然本工程焊材(焊絲、焊條)種類多達(dá)17鐘之多,但工程施工過程中各種焊材都得到了有效控制,確保工程焊材使用正確率為100%。同時(shí)根據(jù)連云港地區(qū)屬于臨海,空氣濕度大,在項(xiàng)目部的焊材庫(kù)房缺乏抽濕機(jī)的情況下,我通過在焊材庫(kù)安裝4臺(tái)碘鎢燈,以確保庫(kù)房?jī)?nèi)空氣的相對(duì)濕度在40%以下。技術(shù)部門工作總結(jié)為了更好地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,我部門對(duì)現(xiàn)場(chǎng)特種作業(yè)人員采取統(tǒng)一編號(hào)管理的模式。
以焊工為例:所有焊工必須進(jìn)行進(jìn)場(chǎng)上崗考試,無(wú)論是鋼結(jié)構(gòu)還是管線焊工,在各隊(duì)進(jìn)來(lái)焊工人員后,必須及時(shí)提供證件,經(jīng)證件審核合格后在項(xiàng)目部安排下進(jìn)行證件上相關(guān)內(nèi)容的操作考試,所有考試質(zhì)檢員麻毅都必須親自到現(xiàn)場(chǎng),從焊工的操作手法、焊縫質(zhì)量檢查都合格后再統(tǒng)一編號(hào),發(fā)放焊工上崗作業(yè)卡(見附圖1)后該焊工才能在本項(xiàng)目作業(yè),而且要求所有焊工在施工期間必須佩帶上崗卡,否則視為無(wú)證作業(yè),將對(duì)焊工及所在隊(duì)進(jìn)行嚴(yán)厲的處罰。經(jīng)過層層管理,保證了本項(xiàng)目部所有焊工特種作業(yè)人員的持證上崗率達(dá)到100%。
任心,同時(shí)能達(dá)到更好地實(shí)施“三檢”制度的目標(biāo);對(duì)于管道焊口,我要求所有焊口必須經(jīng)外觀檢查合格后才能進(jìn)行無(wú)損檢測(cè)委托,而且按比例抽檢焊口必須由我或質(zhì)安部麻工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行,否則檢測(cè)結(jié)果視為無(wú)效。
附圖1:焊工上崗作業(yè)卡。
為了更好地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,對(duì)整個(gè)工程中剛開始的施工內(nèi)容要求必須通知質(zhì)檢部門,同時(shí)對(duì)首次經(jīng)歷的施工項(xiàng)目加以詳細(xì)控制,例如在20xx年6月連云港項(xiàng)目部100萬(wàn)噸/年延遲焦化裝置內(nèi),兩臺(tái)焦炭塔需要進(jìn)行整體熱處理。施工前,我們結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,采用cad繪制出熱處理熱電偶布置圖,一臺(tái)塔加兩塊試板共需要48個(gè)測(cè)溫點(diǎn),布置情況以優(yōu)先布置在t型接頭處,且保證了每個(gè)測(cè)溫點(diǎn)之間的距離不大于5米,然后與操作人員一起編制出詳細(xì)的焦炭塔整體熱處理方案,將所有熱處理細(xì)節(jié)均考慮清楚,如在熱處理過程中,如何在筒體裙座水泥基礎(chǔ)形成熱處理溫度差。在即將開始熱處理前,會(huì)同各個(gè)部門進(jìn)行整體熱處理前的整體檢查,確保所有需要在塔壁上焊接作業(yè)的施工內(nèi)容已完成,同時(shí)我注意到由于焦炭塔受熱會(huì)膨脹,需要將對(duì)受熱膨脹(范圍大約為軸向350mm、徑向200mm)有礙的附件及*臺(tái)上雜物清除。
在熱處理作業(yè)過程中,我對(duì)yq-1600型燃燒器的工作原理進(jìn)行了詳細(xì)的研究,主要針對(duì)的是燃燒器如何將0#柴油汽化、如何通過鼓風(fēng)機(jī)的作用在焦炭塔內(nèi)形成旋轉(zhuǎn)的熱流、如何根據(jù)升溫、恒溫以及降溫過程進(jìn)行油量和風(fēng)量的控制等對(duì)整個(gè)熱處理有影響的設(shè)備工作原理。由于連云港施工期間屬于臨海多風(fēng)環(huán)境,這就要求在熱處理過程中必須對(duì)每一個(gè)熱處理測(cè)溫點(diǎn)進(jìn)行檢查,以免由于風(fēng)力的影響將保溫棉吹開,有效地將48個(gè)測(cè)溫點(diǎn)之間的溫差控制要求范圍之內(nèi)。
三、工程質(zhì)量的驗(yàn)證。
在對(duì)材料、人員采取了有效地控制,雖然連云港項(xiàng)目部是采取分承包施工模式,但連云港項(xiàng)目的工程質(zhì)量管理從工程開工至結(jié)束一直都處于良性循環(huán)狀態(tài),所有施工區(qū)域都處于受控狀態(tài),得到了業(yè)主及監(jiān)理的信任,為工程在20xx年5月31日順利中交打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),為工程在20xx年7月26日順利出產(chǎn)品打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
四、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)及建議。
雖然在連云港項(xiàng)目部我們嚴(yán)格按公司質(zhì)量管理體系以及相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工程施工管理,但工作中仍有許多需要改進(jìn)的地方,仍需要加緊學(xué)習(xí),爭(zhēng)取在施工過程中做到一切施工有據(jù)可依,才能確保工程質(zhì)量。例如在工程施工期間,對(duì)無(wú)損檢測(cè)結(jié)果沒有按管線建立非常詳細(xì)地臺(tái)帳,造成在管線試壓期間焊口檢測(cè)結(jié)果不能及時(shí)提供,需要每天在試壓前加班統(tǒng)計(jì)管線焊口檢測(cè)是否已完成;在工程施工過程中,由于管理人員缺少且經(jīng)驗(yàn)不足,造成施工過程中,許多施工內(nèi)容需要靠班組的自覺性,而這在分承包施工模式的項(xiàng)目存在一定的難度,因此我認(rèn)為我在以后的工程管理施工過程中,仍需要注意以下幾點(diǎn)建議:
1、在工程開工時(shí),應(yīng)該建立質(zhì)量管理數(shù)據(jù)庫(kù),數(shù)據(jù)庫(kù)內(nèi)容應(yīng)涵括人員、材料以及檢測(cè)相關(guān)內(nèi)容,為后續(xù)施工提供便利。
2、在工程施工過程中,應(yīng)該及時(shí)與項(xiàng)目上的技術(shù)人員結(jié)合,并在經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,由技術(shù)員兼任兼職質(zhì)檢員,因?yàn)槊總€(gè)人的技術(shù)與知識(shí)都有限,而相關(guān)專業(yè)的技術(shù)員則是個(gè)中行家,同時(shí)應(yīng)采取相應(yīng)地激勵(lì)措施,讓項(xiàng)目部所有管理人員都舞動(dòng)起來(lái),在施工期間,互相協(xié)助控制好好現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理。
3、對(duì)于專業(yè)質(zhì)檢員,公司應(yīng)該盡量進(jìn)行全面地培訓(xùn),才可以更好地為現(xiàn)場(chǎng)施工服務(wù)。
前廳主管日常工作總結(jié)篇十三
在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在各部門同事的全力配合下,在全體前廳部員工的共同努力下,20xx年度的工作即將完滿結(jié)束,20xx年度,前廳部已完成以下事項(xiàng):
1、精簡(jiǎn)部門編制,穩(wěn)定員工隊(duì)伍:
在去年年底酒店停業(yè)一事過后,雖然前廳部所有員工全部歸崗,但是部分員工依然對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)狀況和前景有所疑慮,因此進(jìn)行一對(duì)一談話,穩(wěn)定員工思想,并在兩周內(nèi)配合人事部將部門編制調(diào)整達(dá)到精簡(jiǎn)。
前廳部于今年一月底配合客房部取消賓客中心事宜做出相關(guān)調(diào)整,對(duì)新的工作流程和員工情緒做出指引和疏導(dǎo)。
前廳部嚴(yán)格按照酒店要求,順利且圓滿地接待了三月份的糖酒會(huì)。
前廳部對(duì)現(xiàn)有潛質(zhì)老員工進(jìn)行培訓(xùn)和引導(dǎo),內(nèi)部提升主管、領(lǐng)班各一名。新員工在確保具備服務(wù)技能以及業(yè)務(wù)技能上合格后,方可上崗對(duì)客。
2、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工自身素養(yǎng):
前廳部作為酒店的'窗口部門,是客人對(duì)酒店形成第一印象的重要樞紐,員工的工作態(tài)度與服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)與管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們20xx年度日常工作的中的重點(diǎn)。
20xx年下半年以來(lái),前廳部收集了住店客人反饋意見及網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng),對(duì)員工進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn)。通過培訓(xùn),員工的服務(wù)理解能力及應(yīng)用得到了提升,錯(cuò)誤率較之前已下降了很多。近三個(gè)月來(lái)網(wǎng)絡(luò)客人的好評(píng)度比以往有大幅的提高。
只有通過案例分析,深入培訓(xùn),情景模擬,才能使員工更好地為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
3、服務(wù)意識(shí)的提升:
年初,前廳接待已實(shí)現(xiàn)站式服務(wù),通過對(duì)站式服務(wù)的引導(dǎo),增加了員工主動(dòng)性,積極性,以及對(duì)自身工作性質(zhì)的正確認(rèn)識(shí),提高了酒店的服務(wù)品質(zhì)與賓客滿意度。
由于硬件原因,大部分員工因長(zhǎng)期站立彎腰操作導(dǎo)致身體不適,讓站式服務(wù)告一段落。雖然站式服務(wù)僅僅試運(yùn)行一個(gè)季度,但帶來(lái)的好評(píng)和重要性顯而易見。
更讓人覺得欣慰的是,得知酒店將在來(lái)年糖酒會(huì)期間對(duì)前廳的臺(tái)面進(jìn)行整改,這樣既可提高員工站式服務(wù)舒適度,亦能給客人帶來(lái)體驗(yàn)感受上的革新,大快人心!
4、銷售意識(shí)的提升:
前廳部對(duì)員工的銷售技巧進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn),且申請(qǐng)了員工的散客以及會(huì)員續(xù)充的提成。讓員工在飽和的工作時(shí)間內(nèi),勞動(dòng)收益得到最大化,并更加積極主動(dòng)地去推銷酒店。
此舉在很大力度上提升了員工的銷售意識(shí),使員工能夠有更強(qiáng)的積極性去留住每一位到店詢價(jià)的客人。長(zhǎng)期性會(huì)員數(shù)量的提升,較大幅度上提高了酒店的入住率。
現(xiàn)階段的不足以及來(lái)年工作中仍需提高的三項(xiàng):
1、拒絕填鴨式培訓(xùn):
突發(fā)事件的應(yīng)急處理預(yù)案前臺(tái)人員較為匱乏,包括公安人員暗訪登記手續(xù),日常例行檢查的接待工作等。
在培訓(xùn)的過程中,培訓(xùn)人員起督導(dǎo)作用。理應(yīng)拋開傳統(tǒng)灌輸式培訓(xùn),主張共享和舉例培訓(xùn)。與被培訓(xùn)員工分享和探討問題,耐心傾聽員工合理化建議,應(yīng)多舉例說明和員工做現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)。
2、上門散客的銷售技巧:
前臺(tái)散客的流失意味著酒店平均房?jī)r(jià)的下滑,雖已推出銷售提成的方案,但部分員工留住散客的語(yǔ)言技巧不夠強(qiáng),導(dǎo)致年末數(shù)月來(lái)皆未能完成酒店下達(dá)的前廳銷售任務(wù)。
針對(duì)此項(xiàng)做出的要求得不到細(xì)化,今后針對(duì)此項(xiàng)需落實(shí)到每個(gè)前臺(tái)員工,全民皆兵,合理分配銷售任務(wù),使人人具備銷售意識(shí)。
3、服務(wù)理念和服務(wù)水平的提高:
前廳部每個(gè)員工的基礎(chǔ)服務(wù)意識(shí)較好,但未能發(fā)揮到個(gè)性化服務(wù)水平。今后從最基本的禮節(jié)禮貌和儀容儀表抓起,使微笑服務(wù)的提倡和執(zhí)行齊頭并進(jìn)。
前廳部是酒店的一線窗口部門,20xx年度的工作并不完美,但缺點(diǎn)是成長(zhǎng)的突破口,只要正視缺點(diǎn)并加以改正,缺點(diǎn)就可能變?yōu)閮?yōu)點(diǎn)。
在新的一年中,前廳部將繼續(xù)完善改進(jìn),不斷提高服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,積極配合酒店各部門的工作。大家共同努力,向新一年的計(jì)劃和任務(wù)宣戰(zhàn)。
前廳主管日常工作總結(jié)篇十四
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。
二,注意形象。
前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三,前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。
主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!
四,前臺(tái)英語(yǔ)一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說不是問題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。
前廳主管日常工作總結(jié)篇十五
??尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),同事們:
??大家好!
??感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì),下面由我代表前廳部做20xx年上半年工作總結(jié)。
??時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間半年過去了?;仡欉@過去的半年,我們?cè)诰频觐I(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在全體同仁的共同努力下,取得了一定的成績(jī)。雖然在我們?nèi)粘5墓ぷ鳟?dāng)中偶爾也會(huì)出現(xiàn)一些的問題,我們將在以后的工作當(dāng)中汲取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn);希望在下半年的工作中得到改正,為酒店創(chuàng)造出更大的效益。
??下面就由我從以下五個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)匯報(bào):
??1、酒店上半年的房收和柜臺(tái)散客經(jīng)營(yíng)分析。
??2、前廳部的日常管理和協(xié)調(diào)工作。
??3、上半年的培訓(xùn)工作完成情況。
??4、安全工作方面。
??5、下半年的工作展望。
??20xx年上半年共接待賓客人次,其中國(guó)內(nèi)賓客人次,外籍加港澳臺(tái)賓客人次,20xx上半年接待賓客人次,其中國(guó)內(nèi)賓客人次,外籍加港澳臺(tái)賓客人次,從對(duì)比當(dāng)中我們可以看出今年上半年比去年同期增加(減少)人次,20xx年上半年共接待會(huì)議個(gè),團(tuán)隊(duì)個(gè),今年上半年共計(jì)接待大小型會(huì)議168個(gè),節(jié)假日沒有接待團(tuán)隊(duì),接待會(huì)議房?jī)r(jià)比去年同期比較提高了(減少)%,(見圖表會(huì)議對(duì)比)因?yàn)榻衲瓴粩嘤凶匀粸?zāi)害的發(fā)生,加上節(jié)假日對(duì)酒店客房進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),顧節(jié)假日沒有接待團(tuán)隊(duì)。會(huì)議比去年接待有所減少。柜臺(tái)散客經(jīng)營(yíng)分析:
??今年上半年柜臺(tái)散客的房收為元,共計(jì)出租個(gè)間夜,平均房?jī)r(jià)為元,今年的柜臺(tái)散客收入比20xx年上半年收入元增加(減少)了元,今年柜臺(tái)散客市場(chǎng)的出租間夜數(shù)比09年上半年同期增加(減少)個(gè)間夜。但平均房?jī)r(jià)比同期相比增加(減少)了元。
??今年4月份銷售部和餐飲部協(xié)調(diào),根據(jù)經(jīng)營(yíng)策略適當(dāng)?shù)纳险{(diào)早餐的品種和價(jià)格,原來(lái)的早餐從20元調(diào)整為40元,客人持有餐券的由15元調(diào)整為25元。
??從圖中可以看出柜臺(tái)散客的趨勢(shì)在整體房收結(jié)構(gòu)當(dāng)中含金量還是較高的并且在經(jīng)營(yíng)上趨于平穩(wěn),并穩(wěn)中有升。在柜臺(tái)散客銷售方面我們也做了以下幾方面的工作:
??1、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率。
??銷售雖然不是前臺(tái)工作的主體內(nèi)容,但作為飯店的每一份子都無(wú)法推脫銷售的責(zé)任。前臺(tái)員工的二次推銷房間起到了很好的作用。接待員在酒店推出優(yōu)惠政策的同時(shí),根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),當(dāng)當(dāng)天的出租率較高晚上賣房時(shí),我們靈活掌握柜臺(tái)散客的心理房?jī)r(jià)一般在550—650元左右,當(dāng)白天有時(shí)房不緊或客人入住天數(shù)較長(zhǎng)的情況下,為了給酒店創(chuàng)收因?yàn)榘滋炜腿巳菀琢魇?,我們一般?bào)房?jī)r(jià)在440—520元,因此前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,我們強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。從總體來(lái)看柜臺(tái)散客銷售雖然不錯(cuò),但在我們前廳部看來(lái)下半年仍需繼續(xù)發(fā)揮前臺(tái)銷售的優(yōu)勢(shì)和銷售技巧,憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取再創(chuàng)新高。
前廳主管日常工作總結(jié)篇十六
一年來(lái),在州分行黨委特別是分管行長(zhǎng)的高度重視、正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在省分行垂直業(yè)務(wù)部門的幫助下,在各位同事的配合下,我按照上級(jí)行及本行領(lǐng)導(dǎo)賦予會(huì)計(jì)結(jié)算部的工作職責(zé),團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)我部員工恪盡職守,努力工作,圓滿完成了全年各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)將一年來(lái)的主要工作情況匯報(bào)如下:
一、認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理工作會(huì)議精神,狠抓會(huì)計(jì)內(nèi)控建設(shè)。為從根本上解決困繞我行的基礎(chǔ)管理差,內(nèi)部控制力弱的問題,我行于年初召開了高規(guī)格的的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作會(huì)議。會(huì)議認(rèn)真查找了我行會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理方面問題,深入分析了問題存在的原因,提出了提高我行會(huì)計(jì)內(nèi)控管理水x的具體措施。會(huì)后不久,會(huì)計(jì)結(jié)算部正式單設(shè)。作為會(huì)計(jì)結(jié)算部的.負(fù)責(zé)人,我把貫徹落實(shí)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理工作會(huì)議精神作為首要任務(wù)和工作切入點(diǎn),并從以下幾個(gè)方面開展了工作:
1、以抓《x農(nóng)業(yè)銀行云南省分行會(huì)計(jì)內(nèi)控管理盡職指引》和在會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理工作會(huì)議上簽訂的《會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理及內(nèi)控建設(shè)責(zé)任書》的落實(shí)為契機(jī),把各級(jí)行的行長(zhǎng)、分管行長(zhǎng)、會(huì)計(jì)部門(職能所在部門)負(fù)責(zé)人、會(huì)計(jì)主管、監(jiān)管員以及人事、監(jiān)察等相關(guān)職能納入會(huì)計(jì)內(nèi)控管理組織體系,大家各司其職、齊抓共管、相互制約、相互監(jiān)督、一體考核,讓會(huì)計(jì)內(nèi)控管理關(guān)系更清晰,會(huì)計(jì)內(nèi)控管理層次得到提升。
2、堅(jiān)持按季組織開展監(jiān)管檢查工作,促進(jìn)會(huì)計(jì)內(nèi)控管理水x逐步提高。會(huì)計(jì)監(jiān)管是內(nèi)控管理的重要組成部分和操作風(fēng)險(xiǎn)的重要防線。對(duì)這一塊工作的重視我一刻也沒有放松過,盡管面臨這樣或那樣的困難,我還是堅(jiān)持按計(jì)劃、按程序每季度對(duì)各縣支行各經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)組織開展一次認(rèn)真細(xì)致的檢查。做到每次檢查都有方案、有通知、有記錄、有整改、對(duì)責(zé)任人有處理。監(jiān)管的內(nèi)容也嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)監(jiān)管制度的規(guī)定和案件專項(xiàng)治理的要求逐條細(xì)化,不敢有絲毫的馬虎。
從已經(jīng)結(jié)束的前三季度監(jiān)管來(lái)看,累計(jì)查出問題273個(gè)次,絕大部分問題已得到整改或改善,處理或建議處理責(zé)任人96人次,其中扣發(fā)考核性工資44人次,扣款金額7750元,向州分行員工違規(guī)行為積分管理辦法領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室提請(qǐng)積分建議52人次。我把實(shí)質(zhì)重于形式作為監(jiān)管的重要原則,通過持續(xù)、認(rèn)真細(xì)致的監(jiān)管,我們的會(huì)計(jì)內(nèi)控管理水x有了明顯的進(jìn)步。
3、堅(jiān)持值班制度,提高預(yù)警信息核銷的及時(shí)性和真實(shí)性,充分發(fā)揮。
4、注重提高會(huì)計(jì)主管的業(yè)務(wù)素質(zhì)與履職能力。會(huì)計(jì)主管履職到位與否,是會(huì)計(jì)內(nèi)控好壞的關(guān)鍵一環(huán),20xx年,我認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)計(jì)主管委派制,倡導(dǎo)提高會(huì)計(jì)主管待遇,加大考核力度,提高會(huì)計(jì)主管履職能力。
前廳主管日常工作總結(jié)篇一
1.公寓房源的營(yíng)銷推廣。
2.按照公司下達(dá)的銷售目標(biāo)制定銷售計(jì)劃和銷售策略。
3.帶領(lǐng)和管理管家部完成銷售目標(biāo)和計(jì)劃,監(jiān)督和指導(dǎo)下屬工作。
4.負(fù)責(zé)與客戶進(jìn)行溝通交流,維系客戶關(guān)系。
5.激勵(lì)員工的斗志,對(duì)部門員工進(jìn)行培訓(xùn),召開部門內(nèi)銷售會(huì)議。
6.了解行業(yè)動(dòng)態(tài)、進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā)。
7.定期組織匯報(bào)銷售情況,編制銷售報(bào)表,定期報(bào)送總經(jīng)理。
8.定項(xiàng)目月度公關(guān)活動(dòng)、軟性宣傳主題文字及發(fā)布等,上報(bào)總經(jīng)理,在批準(zhǔn)后負(fù)責(zé)實(shí)施,并進(jìn)行資金的計(jì)劃與控制,做到有計(jì)劃按步驟的開展活動(dòng)宣傳工作。
9.完成銷售經(jīng)理交辦的臨時(shí)性任務(wù)。
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前廳主管日常工作總結(jié)篇二
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。
二,注意形象。
前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三,前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。
主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!
四,前臺(tái)英語(yǔ)一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說不是問題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。
通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!編輯老師為大家整理了前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。
前廳主管日常工作總結(jié)篇三
雖然過去的一年,我們?nèi)〉煤芏喑删?,但問題依然很多。有問題就要去對(duì)癥下藥,去解決問題。在新的一年中,我打算從以下幾方面著手:
第一、員工流失率居高不下。怎樣才能留住員工?這是每一個(gè)酒店經(jīng)理人都在思考的問題。較高的福利待遇、和諧的工作環(huán)境、廣闊的發(fā)展前景等等,是每一個(gè)應(yīng)聘到康業(yè)的員工所希望的,但是要實(shí)現(xiàn)卻非易事。我們所能做的就是盡量為員工創(chuàng)造一個(gè)能夠安心工作的環(huán)境。針對(duì)每個(gè)員工的不同性格,實(shí)行不同的管理方式,讓員工感覺到這個(gè)環(huán)境是不錯(cuò)的。同時(shí)我們要團(tuán)結(jié)每一個(gè)員工,去包容他們,愛護(hù)他們,允許他們用自己的思想去創(chuàng)造一些東西,但凡是對(duì)我們工作有益的,我們都鼓勵(lì)他們?nèi)ミ@樣做。通過這樣,使員工能夠切實(shí)的參與到部門管理中來(lái),使他們感覺到自己的存在價(jià)值,康業(yè)是一個(gè)能夠使他們充分發(fā)揮自己的一個(gè)地方。
第二、客房業(yè)績(jī)需要再上新臺(tái)階。一個(gè)企業(yè)歸根結(jié)底還是要追求利潤(rùn)的,所以怎樣以更低的成本去創(chuàng)造更高的營(yíng)業(yè)額也就成了我們必須思考的問題。首先,繼續(xù)擴(kuò)大我們的客戶群,尤其是現(xiàn)金散客。其次,降低我們的營(yíng)業(yè)成本,包括辦公成本在內(nèi),部門要實(shí)現(xiàn)無(wú)紙化辦公,并且實(shí)現(xiàn)辦公用具的回收再利用。
第三、針對(duì)不同的季節(jié),出臺(tái)不同的銷售措施,最大限度的招攬客人。當(dāng)然最關(guān)鍵的,營(yíng)業(yè)額的提高需要大家的共同努力。
第四、完善員工的培訓(xùn)。曾經(jīng)聽過一句老話,叫“竹竿上蓋樓”,意指根基不牢靠,這樣的`事是行不通的。所以,每一個(gè)員工要想做好本職工作,首先得具備扎實(shí)的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)。所以必須得經(jīng)過培訓(xùn),掌握工作的方法。培訓(xùn)的次數(shù),在一個(gè)周期內(nèi),不宜過多,太多容易讓員工反感,太少起不到應(yīng)有的效果。有培訓(xùn)就有考核,不然無(wú)法檢驗(yàn)培訓(xùn)質(zhì)量。制訂全年度培訓(xùn)計(jì)劃,大部門培訓(xùn)與小崗位培訓(xùn)相結(jié)合,每月2-3次,培訓(xùn)結(jié)束后2-3天,對(duì)員工進(jìn)行考核,檢驗(yàn)其掌握情況。
縱觀過去的一年,我們經(jīng)歷了很多,太多的人和事,有些已經(jīng)記不清了,但不管如何,那已經(jīng)成為過去,從過去吸取經(jīng)驗(yàn),去創(chuàng)造新的事物,這是我們所追求的。進(jìn)入新的一年,我們會(huì)迎來(lái)新的希望。我愿意和我的領(lǐng)導(dǎo)、我的同事們一起去創(chuàng)造一個(gè)更加嶄新美好的康業(yè),我將為此而努力。
前廳主管日常工作總結(jié)篇四
忙碌的20xx已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn),在辭舊迎新的日子里,回顧20xx年所走過的路,順利的不多,坎坷倒是不少?;仡欉^去的一年,我總結(jié)了一下:
記得剛開業(yè)的時(shí)候,客房的住宿率只有百分之幾到百分之十幾,最少的時(shí)候一天一個(gè)客人也沒有?,F(xiàn)在平均每個(gè)月住宿率不低于百分之四十,增長(zhǎng)了好幾倍。住宿率的提升,就是營(yíng)業(yè)額的提升,再加上平均房?jī)r(jià)的增長(zhǎng),我們現(xiàn)在的營(yíng)業(yè)額由開業(yè)初期的每月20萬(wàn),增長(zhǎng)到現(xiàn)在的100萬(wàn)左右。我認(rèn)為這都是和大家的努力密切相關(guān)的,尤其是我們的服務(wù)質(zhì)量的提升,正確銷售政策的制訂及客房設(shè)施設(shè)備的完善,這都是每天、每月一點(diǎn)一滴積累的結(jié)果。
商品部初創(chuàng)的時(shí)候,商品種類非常單調(diào),員工也沒有推銷意識(shí),但經(jīng)過了這一年的努力,我們的業(yè)績(jī)有了很大的提升,從開業(yè)時(shí)的每月幾千到現(xiàn)在每月的六、七萬(wàn)。業(yè)績(jī)的提升主要靠以下兩個(gè)方面,首先要有豐富的商品種類,這是業(yè)績(jī)產(chǎn)生的最根本因素,很難想象一個(gè)沒有商品的`商店怎么去創(chuàng)造銷售額。其次,要有精干的員工(這里我不得不提到我們的王總和商品部的兩位員工,張娜和張敏),正是他們的辛勤工作才有商品部現(xiàn)在的成就。
每一個(gè)酒店都有自己固定的客戶群,康業(yè)也不例外。因?yàn)槲覀儾荒鼙WC我們每天都會(huì)有團(tuán)隊(duì)會(huì)議接待,所以我們必須盡量創(chuàng)造更多的穩(wěn)定客戶,只有這樣才能保證酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定。所以,我們的服務(wù)員必須提升服務(wù)質(zhì)量,改變服務(wù)方式,為客人創(chuàng)造溫馨的住宿環(huán)境,這是很重要的。再則,建立良好的激勵(lì)措施,增加員工的收入,時(shí)時(shí)刻刻為員工的利益著想,這也是員工能夠去挽留每一位客人的主觀原因所在。
管理要有方法,方法要以文字的方式確定下來(lái),讓大家都能夠明白。以前的管理制度,都是照抄別的酒店現(xiàn)成的,和我們酒店的實(shí)際情況不相符,經(jīng)過這一年的營(yíng)業(yè),從本部門的工作實(shí)際出發(fā),我們把所有的崗位管理制度重新做了修訂,并裝訂上墻。
前廳主管日常工作總結(jié)篇五
20xx年前廳部共接待境內(nèi)外賓客人次。其中境內(nèi)賓客人次,境外賓客人次,大小會(huì)議個(gè),團(tuán)隊(duì)個(gè),x均日接待量達(dá)人次。眾所周知,前廳部歷來(lái)都是賓客第一印象和最后印象的發(fā)生地,賓客致電酒店時(shí)聽到的第一句問候是從總機(jī)小姐那里傳來(lái)的;賓客抵達(dá)酒店時(shí)第一個(gè)來(lái)迎接的是禮賓班組行李員;而無(wú)論是登記房間還是退房結(jié)帳,客人得到的都是來(lái)自于總臺(tái)員工的服務(wù)。所以前廳部員工服務(wù)質(zhì)量的好壞對(duì)整個(gè)酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質(zhì)達(dá)到一定水準(zhǔn)才能夠?yàn)橘e客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。那就要求我們要從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語(yǔ)水x等等許多方面整體提高。下面我就對(duì)前廳各班組20xx年的工作做總結(jié)。
總臺(tái)是整個(gè)酒店最為重要的崗位,整個(gè)總臺(tái)的工作按內(nèi)容大概可以劃分成四個(gè)方面接待、服務(wù)、結(jié)帳、銷售和安全。安全的重要性是不言而喻的,就算你的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)绾魏?,服?wù)質(zhì)量如何上乘,而在安全上出了點(diǎn)差錯(cuò)那后果都是難以想象的,安全事故無(wú)小事。對(duì)于總臺(tái)員工來(lái)講填寫賓客住宿登記單,查驗(yàn)證件以及將住店賓客的信息及時(shí)向上級(jí)主管部門傳輸,這些工作都肩負(fù)著酒店的安全使命,就好比家里有個(gè)聚會(huì),總臺(tái)員工就像門衛(wèi)識(shí)別來(lái)賓的身份,一旦由于工作疏忽放進(jìn)了壞人,那這個(gè)聚會(huì)肯定是不歡而散的。前廳部在x時(shí)的培訓(xùn)課上也將“如何識(shí)別身份證件的真假和護(hù)照常識(shí)”作為了重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容,更為重要的要求總臺(tái)的員工們?cè)诠ぷ髦幸欢ㄒ婇L(zhǎng)鳴,千萬(wàn)不可掉以輕心,正是由于他們的努力20xx年全年酒店沒有發(fā)生一起刑事案件,還因?yàn)榈怯洔?zhǔn)確、傳輸及時(shí)協(xié)助x部門抓獲了一名犯人。
結(jié)帳的重要性在于,無(wú)論你是提供了安全的住宿場(chǎng)所還是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),最終都是以經(jīng)營(yíng)為目的。如果結(jié)帳無(wú)法順利進(jìn)行,就算之前的一切都做的很出色也等于做了無(wú)用功。今年,部門針對(duì)結(jié)帳客人反應(yīng)強(qiáng)烈的情況,銷售是總臺(tái)工作的主體內(nèi)容,但作為酒店的每一份子都無(wú)法推脫銷售的責(zé)任。總臺(tái)自七月份起下半年總共walk—in銷售房間xx間,銷售額xx元;前臺(tái)推銷會(huì)員卡人酒店會(huì)員接待共房間,總額元。x均每月總臺(tái)員工為酒店增發(fā)會(huì)員卡張。并且無(wú)論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預(yù)訂工作中,前廳部都完成了酒店給部門的任務(wù)。盡管從數(shù)據(jù)上看來(lái)這已經(jīng)是一份不錯(cuò)的答卷,但在來(lái)年前廳部總臺(tái)班組還會(huì)繼續(xù)發(fā)揮前臺(tái)銷售的優(yōu)勢(shì);培訓(xùn)銷售工作中的技巧;憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取再創(chuàng)新高。
禮賓班組的員工肩負(fù)著住店賓客迎來(lái)送往的工作,除了幫助客人運(yùn)送行李之外禮賓班組的服務(wù)項(xiàng)目還有郵件遞送;物品轉(zhuǎn)交和寄存;雨傘、輪椅車、自行車等物品租用;車輛、代訂和其它一切綜合委托代辦業(yè)務(wù)。多年以來(lái),因酒店自身?xiàng)l件的限制,無(wú)法擁有自己的外游車隊(duì)。為了能夠達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),我們先后為顧客聯(lián)絡(luò)一日游車次、xx的士一家汽車租賃公司并在后來(lái)的合作中逐漸形成了一整套訂車體系,既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過程中的責(zé)任承擔(dān)。此外,由于酒店接待團(tuán)隊(duì),這對(duì)于新來(lái)員工從來(lái)沒有接待大型團(tuán)隊(duì),運(yùn)送行李經(jīng)驗(yàn)的禮賓班組員工是一個(gè)新的課題,部門及時(shí)發(fā)現(xiàn)了問題并及時(shí)整理出了一套團(tuán)隊(duì)行李遞送的程序,在一次次理論與時(shí)間結(jié)合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務(wù)。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題,首先人員流動(dòng)速度過快就對(duì)穩(wěn)定的服務(wù)產(chǎn)生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質(zhì)無(wú)法達(dá)到應(yīng)有的要求,譬如在與外賓的交流過程中,因大多數(shù)禮賓員基本沒有外語(yǔ)基礎(chǔ)所以造成了交流上很大的困難。在者因?yàn)橘F重物品保險(xiǎn)室里無(wú)法安裝監(jiān)控設(shè)備,也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。
總機(jī)地理位置的關(guān)系,在x時(shí)的管理中難免會(huì)顧及不到,而且因?yàn)榭倷C(jī)和安全的監(jiān)控機(jī)房又不在一起,工作中還不能兼顧到安全工作內(nèi)容,所以在人員流動(dòng)狀況大的情況下,培訓(xùn)就自然很難到位了。在此在20xx年的改造中,希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮到這些實(shí)際困難,在布局中能夠合理安排。
總的來(lái)說,前廳部在今年部門工作中通過不斷的調(diào)整現(xiàn)在的人員狀況基本穩(wěn)定,作為三星級(jí)升四星酒店應(yīng)有的服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)也基本達(dá)到。并且在和銷售部、財(cái)務(wù)部以及客房部等各部門之間的協(xié)作和溝通也是比較愉快的。
在新的一年里,部門還將延續(xù)合理用人、合理用工的一貫思路,通過堅(jiān)持不懈的培訓(xùn)和公x開放的考核機(jī)制調(diào)動(dòng)部門全體員工的主觀能動(dòng)性,讓他們從以前的被動(dòng)管理思維中x出來(lái),積極主動(dòng)的將自己的工作不但做好而且出色。同時(shí)我也堅(jiān)信白宮,憑借已經(jīng)或?qū)⒁谟布喜粩嗟母脑旌蛙浖贤ㄟ^注入新鮮血液使得酒店迸發(fā)出了活力和激情。在即將來(lái)臨的20xx年,白宮一定會(huì)以嶄新的面貌迎接八方來(lái)賓。
前廳主管日常工作總結(jié)篇六
時(shí)間過得好快,轉(zhuǎn)眼間一個(gè)月又結(jié)束了,這半個(gè)月使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初入社會(huì)更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的能力。
經(jīng)朋友介紹,我按期來(lái)到***酒店工作,帶著對(duì)第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺(tái)接待,***酒店共145間房,相對(duì)鄭州來(lái)說客房間數(shù)還算不錯(cuò)的對(duì)于每個(gè)酒店來(lái)說都是一樣的,前廳部是整個(gè)的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對(duì)于工作人員的要求比較高,尤其是前臺(tái)接待,形象是一方面,另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語(yǔ)言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個(gè)酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對(duì)酒店的信息有很好的了解??偨Y(jié)起來(lái)可以用以下五條來(lái)闡述:
1.禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對(duì)客語(yǔ)言方面等。
2.前臺(tái)人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來(lái)這樣才有利于酒店的利益。
3.前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對(duì)信息并與客人交流。
4.語(yǔ)言方面。在前臺(tái)平時(shí)對(duì)客服務(wù)中禁止對(duì)客人使用本土方言,為什么呢?
1.是對(duì)客人不尊重。
2.是降低了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來(lái)了不好的影響,所以時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求。
3.對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來(lái)酒店住宿的大部分客人都是來(lái)各個(gè)城市及國(guó)外的,這就要求我們不僅要對(duì)鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對(duì)河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國(guó)各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。
前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會(huì)用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己,使自己的人生價(jià)值得以體現(xiàn)。
前廳主管日常工作總結(jié)篇七
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員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項(xiàng)目,并多次開展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)四個(gè),會(huì)議無(wú)數(shù)次,在整個(gè)接待過程中受到客人的好評(píng),一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本。
個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
題它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。
五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理。
前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。2012年客房收入與2013年客房收入進(jìn)行對(duì)比,住房率增加了%,但收入?yún)s減少了元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡(jiǎn)況表附后。
成績(jī)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;。
2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;。
3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;。
范文。
前廳主管日常工作總結(jié)篇八
我于20xx年xx月xx日加入xxxxx公司,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下和各位工作同事的密切配合下,愛崗敬業(yè),恪守盡職,作風(fēng)務(wù)實(shí),思想堅(jiān)定,迅速融入公司的文化氛圍中,較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交下來(lái)的其它工作。我在忙碌中不斷適應(yīng),不知不覺已到了年底,收獲良多,感觸良多,在此對(duì)自己在公司半年內(nèi)的工作做一份工作總結(jié)。
不斷了解及掌握公司的品管政策及各種品質(zhì)管控手法,嚴(yán)格執(zhí)行公司里的品質(zhì)政策,處處以身作則,不斷提升自己的品質(zhì)觀念意識(shí)。遵循品管部各個(gè)控制作業(yè)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)用文件嚴(yán)格按文件作業(yè),規(guī)范操作。主要負(fù)責(zé)成品檢驗(yàn)、軟件測(cè)試,研發(fā)部門樣品測(cè)試,首件確認(rèn),外加工廠驗(yàn),外加工現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)以及協(xié)助iqc來(lái)料檢驗(yàn)等工作;在平時(shí)的檢驗(yàn)工作中發(fā)現(xiàn)問題時(shí),能及時(shí)通知項(xiàng)目負(fù)責(zé)人或相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,使得問題能及時(shí)解決。
加入公司以來(lái),項(xiàng)目繁多,尤其是x、x月份一些亞運(yùn)項(xiàng)目,需在緊急交期中保障產(chǎn)品質(zhì)量,任務(wù)非常艱巨。在此期間,及時(shí)完成采購(gòu)、研發(fā)的樣品送檢測(cè)試;多次出差至供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)控,如到x模組箱體的首件確認(rèn),到進(jìn)行跨橋項(xiàng)目的燈具鋁材加工首件確認(rèn),到廠現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控材料噴涂品質(zhì)等等,任務(wù)重,困難也多,在經(jīng)理和同事們的支持下,都能順利完成這些任務(wù)。印象最深的是到寬宏廠現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控跨橋cdu箱驅(qū)動(dòng)板的加工品質(zhì),此加工廠的規(guī)模相對(duì)較小,在品質(zhì)管理上也相對(duì)薄弱,在加工廠監(jiān)控時(shí),不斷去要求加工廠按照我們公司工藝要求去執(zhí)行,并準(zhǔn)備相關(guān)的燈具、儀器給加工廠,要求他們進(jìn)行測(cè)試檢驗(yàn)。為了保證加工品質(zhì),每天都要坐車往返寬宏、公司之間,歷時(shí)2周多,雖然辛苦,可是看到最后的工作成果也很是欣慰。
在工作中,盡職盡責(zé),及時(shí)完成經(jīng)理交付的任務(wù),同時(shí)也在這些壓力中不斷熟悉各項(xiàng)目的燈具、顯示屏等產(chǎn)品。在各個(gè)項(xiàng)目完結(jié)后,對(duì)重要項(xiàng)目的產(chǎn)品進(jìn)行長(zhǎng)期老化試驗(yàn),及時(shí)提交老化情況報(bào)告。
在工作態(tài)度上,嚴(yán)格遵守并執(zhí)行公司里的各項(xiàng)規(guī)章制度和紀(jì)律要求,做到按時(shí)上班,不遲到不曠工,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排;按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),不搞情緒化,自覺履行工作職責(zé),認(rèn)真主動(dòng)完成本職工作任務(wù)。
總體來(lái)說,今年的工作努力而有成效,特別是在項(xiàng)目期間,因部門人力不夠,積極協(xié)助iqc完成進(jìn)料檢驗(yàn),保證物料及時(shí)進(jìn)倉(cāng)和使用,不影響產(chǎn)線的生產(chǎn);及時(shí)完成采購(gòu)、研發(fā)部的樣品檢驗(yàn),保證采購(gòu)和研發(fā)部對(duì)相應(yīng)物料、產(chǎn)品情況有及時(shí)的了解,以做出下一步動(dòng)作;及時(shí)完成物料的首件確認(rèn),包括采購(gòu)部送來(lái)供應(yīng)商首件做確認(rèn),以及采購(gòu)部要求至供應(yīng)商端去完成首件確認(rèn);規(guī)范管理產(chǎn)品長(zhǎng)期老化試驗(yàn),對(duì)試驗(yàn)方法、測(cè)試、報(bào)告等做規(guī)范化的管理,并每周及時(shí)提交檢驗(yàn)報(bào)告;協(xié)助進(jìn)行部門文件編制和管理,使公司的文件及相關(guān)記錄逐漸系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化,減少了工作量,更方便平時(shí)的工作。除了完成自己的本職工作及經(jīng)理交待的任務(wù)外,更是積極配合同事去完成各種工作,更為部門的工作流程越來(lái)越完善的目標(biāo)不斷努力。
加入公司,在繁忙的工作中不斷學(xué)習(xí)、不斷成長(zhǎng),可謂收獲良多。對(duì)公司的.物料及相關(guān)產(chǎn)品加深了解,因?yàn)闄z驗(yàn)各種原物料,甚至到供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)去了解物料的制程,對(duì)這些物料的特性越來(lái)越熟悉;加入公司之前,對(duì)led燈具、顯示屏認(rèn)識(shí)是很少的,而現(xiàn)在對(duì)公司的各類燈具、顯示屏已經(jīng)有了深刻的認(rèn)識(shí)。熟悉了關(guān)于燈具、顯示屏的各種標(biāo)準(zhǔn),也熟悉了相關(guān)的檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)儀器,同時(shí)在工作中,也掌握了各檢驗(yàn)儀器的使用,并能實(shí)際去完成檢驗(yàn)工作。對(duì)品質(zhì)管理有了更全面的認(rèn)識(shí),在工作中,我對(duì)公司的品質(zhì)政策和管理措施有了全面的認(rèn)識(shí),同時(shí)不斷提高自己的品質(zhì)管理意識(shí),去促進(jìn)產(chǎn)品的品質(zhì)提升。
工作經(jīng)常會(huì)遇到困難,最深的體會(huì)就是不能害怕困難,更不能因?yàn)槔щy而不去完成工作任務(wù),最正確的態(tài)度是面對(duì)困難,把困難點(diǎn)逐一列出來(lái),并有針對(duì)性地去想妥善的方法去解決,而需要其他同事、其他部門配合的時(shí)候,更是要講究溝通技巧,這樣才能得到別人的幫助。
今年來(lái),我做了一定的工作,也取得了一些成績(jī),但距領(lǐng)導(dǎo)們及同事們的要求也還有一些差距,比如公司的主要產(chǎn)品是led照明燈具及顯示屏,但我對(duì)于常用的規(guī)范及測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)均還不夠了解,缺乏經(jīng)驗(yàn),這將在后續(xù)的工作中,不斷積累經(jīng)驗(yàn),并掌握測(cè)試方法和規(guī)范,以進(jìn)一步把握公司產(chǎn)品的品質(zhì)關(guān)鍵管控點(diǎn)。
同時(shí)工作中也發(fā)現(xiàn)有些檢驗(yàn)、測(cè)試的規(guī)范還未完善,沒有一套標(biāo)準(zhǔn)化的方法可供參考,而都需憑工作經(jīng)驗(yàn)去檢驗(yàn)、測(cè)試,這樣往往就容易出現(xiàn)漏洞,希望在后續(xù)工作中能夠完善。
決心在后續(xù)加倍努力工作,發(fā)揚(yáng)成就,克服不足,以對(duì)工作、事業(yè)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,腳踏實(shí)地,盡職盡責(zé)做好各項(xiàng)工作,并多多請(qǐng)教老員工和同事,學(xué)習(xí)他們好的工作經(jīng)驗(yàn),利用業(yè)余時(shí)間多學(xué)習(xí)燈具知識(shí)、不斷提升自身的工作技能和工作能力,為能成為公司滿意、領(lǐng)導(dǎo)滿意、同事滿意的員工而努力。
前廳主管日常工作總結(jié)篇九
在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在各部門同事的全力配合下,在全體前廳部員工的共同努力下,20xx年度的工作即將完滿結(jié)束,20xx年度,前廳部已完成以下事項(xiàng):
在去年年底酒店停業(yè)一事過后,雖然前廳部所有員工全部歸崗,但是部分員工依然對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)狀況和前景有所疑慮,因此進(jìn)行一對(duì)一談話,穩(wěn)定員工思想,并在兩周內(nèi)配合人事部將部門編制調(diào)整達(dá)到精簡(jiǎn)。
前廳部于今年一月底配合客房部取消賓客中心事宜做出相關(guān)調(diào)整,對(duì)新的工作流程和員工情緒做出指引和疏導(dǎo)。
前廳部嚴(yán)格按照酒店要求,順利且圓滿地接待了三月份的糖酒會(huì)。
前廳部對(duì)現(xiàn)有潛質(zhì)老員工進(jìn)行培訓(xùn)和引導(dǎo),內(nèi)部提升主管、領(lǐng)班各一名。新員工在確保具備服務(wù)技能以及業(yè)務(wù)技能上合格后,方可上崗對(duì)客。
前廳部作為酒店的窗口部門,是客人對(duì)酒店形成第一印象的重要樞紐,員工的工作態(tài)度與服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)與管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們20xx年度日常工作的中的重點(diǎn)。
20xx年下半年以來(lái),前廳部收集了住店客人反饋意見及網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng),對(duì)員工進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn)。通過培訓(xùn),員工的服務(wù)理解能力及應(yīng)用得到了提升,錯(cuò)誤率較之前已下降了很多。近三個(gè)月來(lái)網(wǎng)絡(luò)客人的好評(píng)度比以往有大幅的提高。
只有通過案例分析,深入培訓(xùn),情景模擬,才能使員工更好地為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
年初,前廳接待已實(shí)現(xiàn)站式服務(wù),通過對(duì)站式服務(wù)的引導(dǎo),增加了員工主動(dòng)性,積極性,以及對(duì)自身工作性質(zhì)的正確認(rèn)識(shí),提高了酒店的服務(wù)品質(zhì)與賓客滿意度。
由于硬件原因,大部分員工因長(zhǎng)期站立彎腰操作導(dǎo)致身體不適,讓站式服務(wù)告一段落。雖然站式服務(wù)僅僅試運(yùn)行一個(gè)季度,但帶來(lái)的好評(píng)和重要性顯而易見。
更讓人覺得欣慰的是,得知酒店將在來(lái)年糖酒會(huì)期間對(duì)前廳的臺(tái)面進(jìn)行整改,這樣既可提高員工站式服務(wù)舒適度,亦能給客人帶來(lái)體驗(yàn)感受上的革新,大快人心!
前廳部對(duì)員工的銷售技巧進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn),且申請(qǐng)了員工的散客以及會(huì)員續(xù)充的提成。讓員工在飽和的工作時(shí)間內(nèi),勞動(dòng)收益得到最大化,并更加積極主動(dòng)地去推銷酒店。
此舉在很大力度上提升了員工的銷售意識(shí),使員工能夠有更強(qiáng)的積極性去留住每一位到店詢價(jià)的客人。長(zhǎng)期性會(huì)員數(shù)量的提升,較大幅度上提高了酒店的入住率。
現(xiàn)階段的不足以及來(lái)年工作中仍需提高的三項(xiàng):
1、拒絕填鴨式培訓(xùn):
突發(fā)事件的應(yīng)急處理預(yù)案前臺(tái)人員較為匱乏,包括公安人員暗訪登記手續(xù),日常例行檢查的接待工作等。
在培訓(xùn)的過程中,培訓(xùn)人員起督導(dǎo)作用。理應(yīng)拋開傳統(tǒng)灌輸式培訓(xùn),主張共享和舉例培訓(xùn)。與被培訓(xùn)員工分享和探討問題,耐心傾聽員工合理化建議,應(yīng)多舉例說明和員工做現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)。
2、上門散客的銷售技巧:
前臺(tái)散客的流失意味著酒店平均房?jī)r(jià)的下滑,雖已推出銷售提成的方案,但部分員工留住散客的語(yǔ)言技巧不夠強(qiáng),導(dǎo)致年末數(shù)月來(lái)皆未能完成酒店下達(dá)的前廳銷售任務(wù)。
針對(duì)此項(xiàng)做出的要求得不到細(xì)化,今后針對(duì)此項(xiàng)需落實(shí)到每個(gè)前臺(tái)員工,全民皆兵,合理分配銷售任務(wù),使人人具備銷售意識(shí)。
3、服務(wù)理念和服務(wù)水平的提高:
前廳部每個(gè)員工的基礎(chǔ)服務(wù)意識(shí)較好,但未能發(fā)揮到個(gè)性化服務(wù)水平。今后從最基本的禮節(jié)禮貌和儀容儀表抓起,使微笑服務(wù)的提倡和執(zhí)行齊頭并進(jìn)。
前廳部是酒店的一線窗口部門,20xx年度的工作并不完美,但缺點(diǎn)是成長(zhǎng)的突破口,只要正視缺點(diǎn)并加以改正,缺點(diǎn)就可能變?yōu)閮?yōu)點(diǎn)。
在新的一年中,前廳部將繼續(xù)完善改進(jìn),不斷提高服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,積極配合酒店各部門的工作。大家共同努力,向新一年的計(jì)劃和任務(wù)宣戰(zhàn)。
前廳主管日常工作總結(jié)篇十
201x年對(duì)**酒店是意義深遠(yuǎn)的一年,在外部形式異常嚴(yán)峻的情況下,酒店領(lǐng)導(dǎo)從內(nèi)部抓起,完善采購(gòu)工作流程,各部門開源節(jié)流,盡量控制節(jié)約成本。在整個(gè)大環(huán)境的制約下做到了效益最大化。
就酒店前廳部工作而言,201x年主要工作回顧如下:
1、酒店前廳部截至201x年12月13日共計(jì)開房8635間,全年平均每天出租率39.16%,全年平均房?jī)r(jià)457.14元/間,全年客房吧累計(jì)收入51310元,全年客人賠償2343元,全年商務(wù)中心(為客人復(fù)印打印等服務(wù))收入2432元。
1、面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),酒店前廳部201x年開啟了最低銷售價(jià)格的靈活銷售方式。前廳部員工在面對(duì)客人進(jìn)行銷售的時(shí)候,試探和了解客人的心理價(jià)位,當(dāng)?shù)陀谇皬d部最低銷售價(jià)格時(shí),采取電話申請(qǐng)方式申請(qǐng)價(jià)格。前廳部在面對(duì)客房銷售時(shí)的宗旨是:不讓一個(gè)客戶流失的工作原則對(duì)客房進(jìn)行銷售。
1、201x年全年共計(jì)接待旅行社大小團(tuán)隊(duì)165個(gè),其中藏游國(guó)際旅行社團(tuán)隊(duì)約100個(gè),其他團(tuán)隊(duì)涉及旅行社包括:拉薩市旅行社、圣地華美旅行社、暢游旅行社、茶馬古道旅行社、拉薩市國(guó)際旅行社、青年旅行社等。前廳部除了對(duì)老客戶的關(guān)系維護(hù)外,也積極開發(fā)新的合作伙伴,201x年前廳部新增的合作單位有:高炮團(tuán)、圣地華美旅行社、拉薩市旅等合作旅行社及單位。在中秋節(jié)期間還對(duì)各單位進(jìn)行了中秋月餅的贈(zèng)送等工作。
2、201x年全年前廳部參與、協(xié)助接待的重要會(huì)議包括:尼泊爾國(guó)慶招待會(huì)、西藏旅游業(yè)商會(huì)成立儀式等,前廳部員工積極參與和協(xié)助。圓滿完成了兩次重要的會(huì)議接待工作。
3、酒店從201x年8月底完成了外賓接待資質(zhì)。截至201x年12月13日共計(jì)接待外賓及港澳臺(tái)團(tuán)隊(duì)6批次。外賓及港澳臺(tái)團(tuán)隊(duì)接待前廳部嚴(yán)格按照拉薩市出入境管理支隊(duì)對(duì)外賓及港澳臺(tái)賓客入住上傳要求進(jìn)行上傳登記,未出現(xiàn)不符合要求情況。
加強(qiáng)重視員工培訓(xùn)工作以次增強(qiáng)員工服務(wù)質(zhì)量,從前期的引導(dǎo)培訓(xùn)及強(qiáng)化練習(xí),都精心組織、安排了培訓(xùn)。部分新增的工作要求進(jìn)行了多次培訓(xùn)和實(shí)際操作培訓(xùn)。
1、酒店及部門的規(guī)章制度。
2、儀表儀容及禮貌標(biāo)準(zhǔn)。
3、酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)、框架及各部門營(yíng)業(yè)時(shí)間。
4、熟記各部門電話號(hào)碼。
5、酒店的房類房態(tài)及客房的價(jià)格。
6、參觀房間了解房型和設(shè)施設(shè)備。
7、接聽電話的標(biāo)準(zhǔn)及要求。
8、前臺(tái)崗位職責(zé)。
9、各班次操作流程。
10、前臺(tái)術(shù)語(yǔ)。
11、證件的類型以及掃描、核對(duì)、上傳。
12、熟悉前臺(tái)操作系統(tǒng)。
14、散客預(yù)定服務(wù)程序(掛賬、退付、自付)。
15、團(tuán)隊(duì)預(yù)定服務(wù)程序。
16、更改預(yù)定服務(wù)程序。
17、取消預(yù)定服務(wù)程序。
18、超額預(yù)定服務(wù)程序。
19、預(yù)定排房技巧與注意事項(xiàng)。
20、辦理入住服務(wù)程序(掛賬、退付、自付)。
21、團(tuán)隊(duì)入住服務(wù)程序。
22、vip客人接待程序。
23、查詢客人服務(wù)程序。
24、客人加床服務(wù)程序。
25、保密入?。╠nd)服務(wù)程序。
26、換房服務(wù)程序。
27、客人續(xù)住服務(wù)程序。
28、客人更改房?jī)r(jià)服務(wù)程序。
29、婚宴房的操作流程。
30、辦理退房服務(wù)程序(掛賬、退付、自付)。
31、團(tuán)隊(duì)退房工作流程。
32、發(fā)票開具流程與注意事項(xiàng)。
33、叫醒服務(wù)操作流程。
34、售房技巧及突發(fā)事件的處理。
35、客人投訴的處理技巧。
綜上所培訓(xùn)項(xiàng)目后,員工對(duì)各種服務(wù)技巧、自身的儀表儀容等有所提高。有利于酒店形象的宣傳等。
前廳部目前編制共計(jì)10人,包括副經(jīng)理1名,前臺(tái)接待領(lǐng)班1名,前臺(tái)接待員4名,迎賓3名,行李生1名。其中2名迎賓員分別在8月及10月請(qǐng)產(chǎn)假。
人員流動(dòng)情況:前廳部接待員201x年無(wú)人員離職;迎賓員2人有調(diào)崗情況,無(wú)人員離職;行李員1人離職??傮w上全年前廳部人員流失率在10%左右。相對(duì)同行業(yè)是非常低的員工流失率,這有助于前廳部提高服務(wù)質(zhì)量、降低員工成本的控制。
1、衛(wèi)生方面。
衛(wèi)生方面主要存在于客房房間未能及時(shí)打掃,床單上有污漬或毛發(fā)等情況。前廳部接到客人投訴會(huì)在第一時(shí)間到達(dá)客房向客人道歉,并爭(zhēng)取客人意見后對(duì)客房進(jìn)行升級(jí)入住或更換床單被套或贈(zèng)送水果等方式安撫客人情緒。
2、設(shè)施設(shè)備。
設(shè)施設(shè)備方面的投訴主要存在于電視、網(wǎng)絡(luò)以及部門設(shè)備無(wú)法使用等情況。比如吹風(fēng)機(jī)不能長(zhǎng)時(shí)間使用,電視信號(hào)不好、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)無(wú)法使用、燈具不亮等情況。前廳部會(huì)根據(jù)具體投訴內(nèi)容進(jìn)行處理,能及時(shí)維修的征求客人意見后維修。不能及時(shí)維修的進(jìn)行換房等處理。
1、保持人員的穩(wěn)定性。
2、提高員工的微笑服務(wù)。
3、對(duì)客服務(wù)主動(dòng)性靈活性以及服務(wù)質(zhì)量。
前廳主管日常工作總結(jié)篇十一
作為前廳主管,一年的工作有順利的,也有困難的,但總算是過來(lái)了,這一年也是有很多的經(jīng)驗(yàn)值得去總結(jié)下,現(xiàn)在就我工作的一些情況小結(jié)一下。
盡管前廳工作沒有象酒店業(yè)務(wù)、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)等部門對(duì)酒店發(fā)展所作的貢獻(xiàn)大、直接,但酒店既然設(shè)了這個(gè)崗位,領(lǐng)導(dǎo)必定認(rèn)為有其存在的必要性。通過思考,我認(rèn)為,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,都是酒店整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了酒店的總體目標(biāo)而努力。對(duì)前廳工作,應(yīng)該是"酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)"。因?yàn)閷?duì)客戶來(lái)說,前廳是他們接觸酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,而第一印象非常重要,所以前廳在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客戶的服務(wù),從前廳迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。
前廳的主要工作是迎客,為客戶答疑,包括轉(zhuǎn)接電話、收發(fā)快件。因此,做好此項(xiàng)工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。接著可以講自己如何注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,如笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等等。提高效率方面,講自己如何注重辦事麻利、高效、不出差錯(cuò)等等。參照首問責(zé)任制的要求,盡量讓每一個(gè)客戶滿意。
要做好服務(wù)工作,光有良好的意識(shí)還不夠,還必須學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí),避免好心辦壞事。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí),包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。
了解酒店的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識(shí)某個(gè)部門沒人,會(huì)提醒來(lái)電方,并簡(jiǎn)要說明可能什么時(shí)間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡(jiǎn)要回答客戶的問題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為酒店作宣傳。做好酒店部門和客戶溝通的橋梁。
要保持好酒店的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。
前廳主管日常工作總結(jié)篇十二
連云港項(xiàng)目與20xx年9月3日正式開工,質(zhì)安部涵括質(zhì)量和安全兩個(gè)方面,由1名安全員、1名質(zhì)檢員以及1名焊接與熱處理工程師組成。后經(jīng)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)分工,質(zhì)安部門設(shè)立為質(zhì)量、安全兩個(gè)負(fù)責(zé)人,我成為主管質(zhì)量的部門主任,日常工作情況向負(fù)責(zé)質(zhì)量的項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)——技術(shù)經(jīng)理李佳欣匯報(bào)。
二、工程施工過程質(zhì)量管理。
為了更好地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,我部門作為項(xiàng)目部的質(zhì)量管理部門,和項(xiàng)目主管質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)一起研討,參與并制定了《工程質(zhì)量監(jiān)督檢查辦法》、《工程質(zhì)量獎(jiǎng)懲條例》等質(zhì)量管理辦法,將質(zhì)量管理制度化。這些辦法充分調(diào)動(dòng)全體員工的主人翁精神,在整個(gè)工程建設(shè)過程中,涌現(xiàn)出許多先進(jìn)個(gè)人和先進(jìn)事跡。例如班組職工非常自覺地將焊疤打磨*滑,焊工將點(diǎn)焊卡具留下的弧坑補(bǔ)*并打磨*滑,這極大的保證了工程質(zhì)量。
為了更好地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,我部門人員每周定期到個(gè)施工隊(duì)伍,參與班組例會(huì),和施工班組職工一起研討質(zhì)量管理措施,提高其工程質(zhì)量與自己相關(guān)的思想;不定期的對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行質(zhì)量的檢查,至少能夠達(dá)到每周有一次不定期的檢查;在現(xiàn)場(chǎng)檢查過程中嚴(yán)格按照制定項(xiàng)目質(zhì)量管理有關(guān)規(guī)定控制現(xiàn)場(chǎng)施工質(zhì)量。
提高其相關(guān)待遇,確保兼職質(zhì)檢員能全心全意為控制工程質(zhì)量而努力。
為了更好地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,我部門積極和供應(yīng)部門結(jié)合,嚴(yán)把材料關(guān)。首先就是甲供材料的管理。本項(xiàng)目所有材料(除焊材)全部甲供,由于業(yè)主企業(yè)的性質(zhì)且工程是采取邊施工邊采購(gòu)的模式,造成材料的待用情況多,材質(zhì)證明書不能及時(shí)進(jìn)場(chǎng),在這樣的情況下,我部門和供應(yīng)部門結(jié)合后,采用先做工作備忘錄由業(yè)主監(jiān)理確認(rèn),對(duì)于有疑問的材料堅(jiān)決要求在證明書進(jìn)場(chǎng)并經(jīng)業(yè)主、監(jiān)理委托檢測(cè)合格后再使用。例如,在施工過程中,高壓切焦水管線材料進(jìn)場(chǎng)后,廠家沒有材質(zhì)證明書,我項(xiàng)目部及時(shí)和業(yè)主聯(lián)系,在業(yè)主、監(jiān)理在場(chǎng)的情況下經(jīng)檢測(cè)合格后再投入工藝管線施工用;其次就是焊材的管理,項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)及全體管理人員都知道,我們這樣的施工單位,大多數(shù)工程都是靠焊接的,而要控制好焊接質(zhì)量,焊材管理就必須采取統(tǒng)一管理模式——統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一烘烤、統(tǒng)一發(fā)放,而不能實(shí)施分包。
在施工過程和焊材烘焙?jiǎn)T一起對(duì)焊材發(fā)放嚴(yán)格控制,我在焊材庫(kù)將如何整個(gè)項(xiàng)目的焊材選配表粘貼在醒目的位置,同時(shí)要求所有施工班組必須由焊工憑本人焊工上崗作業(yè)卡領(lǐng)用焊材,不能按班組眼里以前的管理模式——即由施工隊(duì)長(zhǎng)或其技術(shù)員代領(lǐng),并對(duì)焊材發(fā)放員嚴(yán)格要求,如果沒有見焊工作業(yè)卡,或證件與領(lǐng)用人員不符,有權(quán)拒絕發(fā)放。雖然本工程焊材(焊絲、焊條)種類多達(dá)17鐘之多,但工程施工過程中各種焊材都得到了有效控制,確保工程焊材使用正確率為100%。同時(shí)根據(jù)連云港地區(qū)屬于臨海,空氣濕度大,在項(xiàng)目部的焊材庫(kù)房缺乏抽濕機(jī)的情況下,我通過在焊材庫(kù)安裝4臺(tái)碘鎢燈,以確保庫(kù)房?jī)?nèi)空氣的相對(duì)濕度在40%以下。技術(shù)部門工作總結(jié)為了更好地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,我部門對(duì)現(xiàn)場(chǎng)特種作業(yè)人員采取統(tǒng)一編號(hào)管理的模式。
以焊工為例:所有焊工必須進(jìn)行進(jìn)場(chǎng)上崗考試,無(wú)論是鋼結(jié)構(gòu)還是管線焊工,在各隊(duì)進(jìn)來(lái)焊工人員后,必須及時(shí)提供證件,經(jīng)證件審核合格后在項(xiàng)目部安排下進(jìn)行證件上相關(guān)內(nèi)容的操作考試,所有考試質(zhì)檢員麻毅都必須親自到現(xiàn)場(chǎng),從焊工的操作手法、焊縫質(zhì)量檢查都合格后再統(tǒng)一編號(hào),發(fā)放焊工上崗作業(yè)卡(見附圖1)后該焊工才能在本項(xiàng)目作業(yè),而且要求所有焊工在施工期間必須佩帶上崗卡,否則視為無(wú)證作業(yè),將對(duì)焊工及所在隊(duì)進(jìn)行嚴(yán)厲的處罰。經(jīng)過層層管理,保證了本項(xiàng)目部所有焊工特種作業(yè)人員的持證上崗率達(dá)到100%。
任心,同時(shí)能達(dá)到更好地實(shí)施“三檢”制度的目標(biāo);對(duì)于管道焊口,我要求所有焊口必須經(jīng)外觀檢查合格后才能進(jìn)行無(wú)損檢測(cè)委托,而且按比例抽檢焊口必須由我或質(zhì)安部麻工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行,否則檢測(cè)結(jié)果視為無(wú)效。
附圖1:焊工上崗作業(yè)卡。
為了更好地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,對(duì)整個(gè)工程中剛開始的施工內(nèi)容要求必須通知質(zhì)檢部門,同時(shí)對(duì)首次經(jīng)歷的施工項(xiàng)目加以詳細(xì)控制,例如在20xx年6月連云港項(xiàng)目部100萬(wàn)噸/年延遲焦化裝置內(nèi),兩臺(tái)焦炭塔需要進(jìn)行整體熱處理。施工前,我們結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,采用cad繪制出熱處理熱電偶布置圖,一臺(tái)塔加兩塊試板共需要48個(gè)測(cè)溫點(diǎn),布置情況以優(yōu)先布置在t型接頭處,且保證了每個(gè)測(cè)溫點(diǎn)之間的距離不大于5米,然后與操作人員一起編制出詳細(xì)的焦炭塔整體熱處理方案,將所有熱處理細(xì)節(jié)均考慮清楚,如在熱處理過程中,如何在筒體裙座水泥基礎(chǔ)形成熱處理溫度差。在即將開始熱處理前,會(huì)同各個(gè)部門進(jìn)行整體熱處理前的整體檢查,確保所有需要在塔壁上焊接作業(yè)的施工內(nèi)容已完成,同時(shí)我注意到由于焦炭塔受熱會(huì)膨脹,需要將對(duì)受熱膨脹(范圍大約為軸向350mm、徑向200mm)有礙的附件及*臺(tái)上雜物清除。
在熱處理作業(yè)過程中,我對(duì)yq-1600型燃燒器的工作原理進(jìn)行了詳細(xì)的研究,主要針對(duì)的是燃燒器如何將0#柴油汽化、如何通過鼓風(fēng)機(jī)的作用在焦炭塔內(nèi)形成旋轉(zhuǎn)的熱流、如何根據(jù)升溫、恒溫以及降溫過程進(jìn)行油量和風(fēng)量的控制等對(duì)整個(gè)熱處理有影響的設(shè)備工作原理。由于連云港施工期間屬于臨海多風(fēng)環(huán)境,這就要求在熱處理過程中必須對(duì)每一個(gè)熱處理測(cè)溫點(diǎn)進(jìn)行檢查,以免由于風(fēng)力的影響將保溫棉吹開,有效地將48個(gè)測(cè)溫點(diǎn)之間的溫差控制要求范圍之內(nèi)。
三、工程質(zhì)量的驗(yàn)證。
在對(duì)材料、人員采取了有效地控制,雖然連云港項(xiàng)目部是采取分承包施工模式,但連云港項(xiàng)目的工程質(zhì)量管理從工程開工至結(jié)束一直都處于良性循環(huán)狀態(tài),所有施工區(qū)域都處于受控狀態(tài),得到了業(yè)主及監(jiān)理的信任,為工程在20xx年5月31日順利中交打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),為工程在20xx年7月26日順利出產(chǎn)品打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
四、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)及建議。
雖然在連云港項(xiàng)目部我們嚴(yán)格按公司質(zhì)量管理體系以及相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工程施工管理,但工作中仍有許多需要改進(jìn)的地方,仍需要加緊學(xué)習(xí),爭(zhēng)取在施工過程中做到一切施工有據(jù)可依,才能確保工程質(zhì)量。例如在工程施工期間,對(duì)無(wú)損檢測(cè)結(jié)果沒有按管線建立非常詳細(xì)地臺(tái)帳,造成在管線試壓期間焊口檢測(cè)結(jié)果不能及時(shí)提供,需要每天在試壓前加班統(tǒng)計(jì)管線焊口檢測(cè)是否已完成;在工程施工過程中,由于管理人員缺少且經(jīng)驗(yàn)不足,造成施工過程中,許多施工內(nèi)容需要靠班組的自覺性,而這在分承包施工模式的項(xiàng)目存在一定的難度,因此我認(rèn)為我在以后的工程管理施工過程中,仍需要注意以下幾點(diǎn)建議:
1、在工程開工時(shí),應(yīng)該建立質(zhì)量管理數(shù)據(jù)庫(kù),數(shù)據(jù)庫(kù)內(nèi)容應(yīng)涵括人員、材料以及檢測(cè)相關(guān)內(nèi)容,為后續(xù)施工提供便利。
2、在工程施工過程中,應(yīng)該及時(shí)與項(xiàng)目上的技術(shù)人員結(jié)合,并在經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,由技術(shù)員兼任兼職質(zhì)檢員,因?yàn)槊總€(gè)人的技術(shù)與知識(shí)都有限,而相關(guān)專業(yè)的技術(shù)員則是個(gè)中行家,同時(shí)應(yīng)采取相應(yīng)地激勵(lì)措施,讓項(xiàng)目部所有管理人員都舞動(dòng)起來(lái),在施工期間,互相協(xié)助控制好好現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理。
3、對(duì)于專業(yè)質(zhì)檢員,公司應(yīng)該盡量進(jìn)行全面地培訓(xùn),才可以更好地為現(xiàn)場(chǎng)施工服務(wù)。
前廳主管日常工作總結(jié)篇十三
在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在各部門同事的全力配合下,在全體前廳部員工的共同努力下,20xx年度的工作即將完滿結(jié)束,20xx年度,前廳部已完成以下事項(xiàng):
1、精簡(jiǎn)部門編制,穩(wěn)定員工隊(duì)伍:
在去年年底酒店停業(yè)一事過后,雖然前廳部所有員工全部歸崗,但是部分員工依然對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)狀況和前景有所疑慮,因此進(jìn)行一對(duì)一談話,穩(wěn)定員工思想,并在兩周內(nèi)配合人事部將部門編制調(diào)整達(dá)到精簡(jiǎn)。
前廳部于今年一月底配合客房部取消賓客中心事宜做出相關(guān)調(diào)整,對(duì)新的工作流程和員工情緒做出指引和疏導(dǎo)。
前廳部嚴(yán)格按照酒店要求,順利且圓滿地接待了三月份的糖酒會(huì)。
前廳部對(duì)現(xiàn)有潛質(zhì)老員工進(jìn)行培訓(xùn)和引導(dǎo),內(nèi)部提升主管、領(lǐng)班各一名。新員工在確保具備服務(wù)技能以及業(yè)務(wù)技能上合格后,方可上崗對(duì)客。
2、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工自身素養(yǎng):
前廳部作為酒店的'窗口部門,是客人對(duì)酒店形成第一印象的重要樞紐,員工的工作態(tài)度與服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)與管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們20xx年度日常工作的中的重點(diǎn)。
20xx年下半年以來(lái),前廳部收集了住店客人反饋意見及網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng),對(duì)員工進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn)。通過培訓(xùn),員工的服務(wù)理解能力及應(yīng)用得到了提升,錯(cuò)誤率較之前已下降了很多。近三個(gè)月來(lái)網(wǎng)絡(luò)客人的好評(píng)度比以往有大幅的提高。
只有通過案例分析,深入培訓(xùn),情景模擬,才能使員工更好地為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
3、服務(wù)意識(shí)的提升:
年初,前廳接待已實(shí)現(xiàn)站式服務(wù),通過對(duì)站式服務(wù)的引導(dǎo),增加了員工主動(dòng)性,積極性,以及對(duì)自身工作性質(zhì)的正確認(rèn)識(shí),提高了酒店的服務(wù)品質(zhì)與賓客滿意度。
由于硬件原因,大部分員工因長(zhǎng)期站立彎腰操作導(dǎo)致身體不適,讓站式服務(wù)告一段落。雖然站式服務(wù)僅僅試運(yùn)行一個(gè)季度,但帶來(lái)的好評(píng)和重要性顯而易見。
更讓人覺得欣慰的是,得知酒店將在來(lái)年糖酒會(huì)期間對(duì)前廳的臺(tái)面進(jìn)行整改,這樣既可提高員工站式服務(wù)舒適度,亦能給客人帶來(lái)體驗(yàn)感受上的革新,大快人心!
4、銷售意識(shí)的提升:
前廳部對(duì)員工的銷售技巧進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn),且申請(qǐng)了員工的散客以及會(huì)員續(xù)充的提成。讓員工在飽和的工作時(shí)間內(nèi),勞動(dòng)收益得到最大化,并更加積極主動(dòng)地去推銷酒店。
此舉在很大力度上提升了員工的銷售意識(shí),使員工能夠有更強(qiáng)的積極性去留住每一位到店詢價(jià)的客人。長(zhǎng)期性會(huì)員數(shù)量的提升,較大幅度上提高了酒店的入住率。
現(xiàn)階段的不足以及來(lái)年工作中仍需提高的三項(xiàng):
1、拒絕填鴨式培訓(xùn):
突發(fā)事件的應(yīng)急處理預(yù)案前臺(tái)人員較為匱乏,包括公安人員暗訪登記手續(xù),日常例行檢查的接待工作等。
在培訓(xùn)的過程中,培訓(xùn)人員起督導(dǎo)作用。理應(yīng)拋開傳統(tǒng)灌輸式培訓(xùn),主張共享和舉例培訓(xùn)。與被培訓(xùn)員工分享和探討問題,耐心傾聽員工合理化建議,應(yīng)多舉例說明和員工做現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)。
2、上門散客的銷售技巧:
前臺(tái)散客的流失意味著酒店平均房?jī)r(jià)的下滑,雖已推出銷售提成的方案,但部分員工留住散客的語(yǔ)言技巧不夠強(qiáng),導(dǎo)致年末數(shù)月來(lái)皆未能完成酒店下達(dá)的前廳銷售任務(wù)。
針對(duì)此項(xiàng)做出的要求得不到細(xì)化,今后針對(duì)此項(xiàng)需落實(shí)到每個(gè)前臺(tái)員工,全民皆兵,合理分配銷售任務(wù),使人人具備銷售意識(shí)。
3、服務(wù)理念和服務(wù)水平的提高:
前廳部每個(gè)員工的基礎(chǔ)服務(wù)意識(shí)較好,但未能發(fā)揮到個(gè)性化服務(wù)水平。今后從最基本的禮節(jié)禮貌和儀容儀表抓起,使微笑服務(wù)的提倡和執(zhí)行齊頭并進(jìn)。
前廳部是酒店的一線窗口部門,20xx年度的工作并不完美,但缺點(diǎn)是成長(zhǎng)的突破口,只要正視缺點(diǎn)并加以改正,缺點(diǎn)就可能變?yōu)閮?yōu)點(diǎn)。
在新的一年中,前廳部將繼續(xù)完善改進(jìn),不斷提高服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,積極配合酒店各部門的工作。大家共同努力,向新一年的計(jì)劃和任務(wù)宣戰(zhàn)。
前廳主管日常工作總結(jié)篇十四
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。
二,注意形象。
前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三,前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。
主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!
四,前臺(tái)英語(yǔ)一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說不是問題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。
前廳主管日常工作總結(jié)篇十五
??尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),同事們:
??大家好!
??感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì),下面由我代表前廳部做20xx年上半年工作總結(jié)。
??時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間半年過去了?;仡欉@過去的半年,我們?cè)诰频觐I(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在全體同仁的共同努力下,取得了一定的成績(jī)。雖然在我們?nèi)粘5墓ぷ鳟?dāng)中偶爾也會(huì)出現(xiàn)一些的問題,我們將在以后的工作當(dāng)中汲取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn);希望在下半年的工作中得到改正,為酒店創(chuàng)造出更大的效益。
??下面就由我從以下五個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)匯報(bào):
??1、酒店上半年的房收和柜臺(tái)散客經(jīng)營(yíng)分析。
??2、前廳部的日常管理和協(xié)調(diào)工作。
??3、上半年的培訓(xùn)工作完成情況。
??4、安全工作方面。
??5、下半年的工作展望。
??20xx年上半年共接待賓客人次,其中國(guó)內(nèi)賓客人次,外籍加港澳臺(tái)賓客人次,20xx上半年接待賓客人次,其中國(guó)內(nèi)賓客人次,外籍加港澳臺(tái)賓客人次,從對(duì)比當(dāng)中我們可以看出今年上半年比去年同期增加(減少)人次,20xx年上半年共接待會(huì)議個(gè),團(tuán)隊(duì)個(gè),今年上半年共計(jì)接待大小型會(huì)議168個(gè),節(jié)假日沒有接待團(tuán)隊(duì),接待會(huì)議房?jī)r(jià)比去年同期比較提高了(減少)%,(見圖表會(huì)議對(duì)比)因?yàn)榻衲瓴粩嘤凶匀粸?zāi)害的發(fā)生,加上節(jié)假日對(duì)酒店客房進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),顧節(jié)假日沒有接待團(tuán)隊(duì)。會(huì)議比去年接待有所減少。柜臺(tái)散客經(jīng)營(yíng)分析:
??今年上半年柜臺(tái)散客的房收為元,共計(jì)出租個(gè)間夜,平均房?jī)r(jià)為元,今年的柜臺(tái)散客收入比20xx年上半年收入元增加(減少)了元,今年柜臺(tái)散客市場(chǎng)的出租間夜數(shù)比09年上半年同期增加(減少)個(gè)間夜。但平均房?jī)r(jià)比同期相比增加(減少)了元。
??今年4月份銷售部和餐飲部協(xié)調(diào),根據(jù)經(jīng)營(yíng)策略適當(dāng)?shù)纳险{(diào)早餐的品種和價(jià)格,原來(lái)的早餐從20元調(diào)整為40元,客人持有餐券的由15元調(diào)整為25元。
??從圖中可以看出柜臺(tái)散客的趨勢(shì)在整體房收結(jié)構(gòu)當(dāng)中含金量還是較高的并且在經(jīng)營(yíng)上趨于平穩(wěn),并穩(wěn)中有升。在柜臺(tái)散客銷售方面我們也做了以下幾方面的工作:
??1、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率。
??銷售雖然不是前臺(tái)工作的主體內(nèi)容,但作為飯店的每一份子都無(wú)法推脫銷售的責(zé)任。前臺(tái)員工的二次推銷房間起到了很好的作用。接待員在酒店推出優(yōu)惠政策的同時(shí),根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),當(dāng)當(dāng)天的出租率較高晚上賣房時(shí),我們靈活掌握柜臺(tái)散客的心理房?jī)r(jià)一般在550—650元左右,當(dāng)白天有時(shí)房不緊或客人入住天數(shù)較長(zhǎng)的情況下,為了給酒店創(chuàng)收因?yàn)榘滋炜腿巳菀琢魇?,我們一般?bào)房?jī)r(jià)在440—520元,因此前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,我們強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。從總體來(lái)看柜臺(tái)散客銷售雖然不錯(cuò),但在我們前廳部看來(lái)下半年仍需繼續(xù)發(fā)揮前臺(tái)銷售的優(yōu)勢(shì)和銷售技巧,憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取再創(chuàng)新高。
前廳主管日常工作總結(jié)篇十六
一年來(lái),在州分行黨委特別是分管行長(zhǎng)的高度重視、正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在省分行垂直業(yè)務(wù)部門的幫助下,在各位同事的配合下,我按照上級(jí)行及本行領(lǐng)導(dǎo)賦予會(huì)計(jì)結(jié)算部的工作職責(zé),團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)我部員工恪盡職守,努力工作,圓滿完成了全年各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)將一年來(lái)的主要工作情況匯報(bào)如下:
一、認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理工作會(huì)議精神,狠抓會(huì)計(jì)內(nèi)控建設(shè)。為從根本上解決困繞我行的基礎(chǔ)管理差,內(nèi)部控制力弱的問題,我行于年初召開了高規(guī)格的的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作會(huì)議。會(huì)議認(rèn)真查找了我行會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理方面問題,深入分析了問題存在的原因,提出了提高我行會(huì)計(jì)內(nèi)控管理水x的具體措施。會(huì)后不久,會(huì)計(jì)結(jié)算部正式單設(shè)。作為會(huì)計(jì)結(jié)算部的.負(fù)責(zé)人,我把貫徹落實(shí)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理工作會(huì)議精神作為首要任務(wù)和工作切入點(diǎn),并從以下幾個(gè)方面開展了工作:
1、以抓《x農(nóng)業(yè)銀行云南省分行會(huì)計(jì)內(nèi)控管理盡職指引》和在會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理工作會(huì)議上簽訂的《會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理及內(nèi)控建設(shè)責(zé)任書》的落實(shí)為契機(jī),把各級(jí)行的行長(zhǎng)、分管行長(zhǎng)、會(huì)計(jì)部門(職能所在部門)負(fù)責(zé)人、會(huì)計(jì)主管、監(jiān)管員以及人事、監(jiān)察等相關(guān)職能納入會(huì)計(jì)內(nèi)控管理組織體系,大家各司其職、齊抓共管、相互制約、相互監(jiān)督、一體考核,讓會(huì)計(jì)內(nèi)控管理關(guān)系更清晰,會(huì)計(jì)內(nèi)控管理層次得到提升。
2、堅(jiān)持按季組織開展監(jiān)管檢查工作,促進(jìn)會(huì)計(jì)內(nèi)控管理水x逐步提高。會(huì)計(jì)監(jiān)管是內(nèi)控管理的重要組成部分和操作風(fēng)險(xiǎn)的重要防線。對(duì)這一塊工作的重視我一刻也沒有放松過,盡管面臨這樣或那樣的困難,我還是堅(jiān)持按計(jì)劃、按程序每季度對(duì)各縣支行各經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)組織開展一次認(rèn)真細(xì)致的檢查。做到每次檢查都有方案、有通知、有記錄、有整改、對(duì)責(zé)任人有處理。監(jiān)管的內(nèi)容也嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)監(jiān)管制度的規(guī)定和案件專項(xiàng)治理的要求逐條細(xì)化,不敢有絲毫的馬虎。
從已經(jīng)結(jié)束的前三季度監(jiān)管來(lái)看,累計(jì)查出問題273個(gè)次,絕大部分問題已得到整改或改善,處理或建議處理責(zé)任人96人次,其中扣發(fā)考核性工資44人次,扣款金額7750元,向州分行員工違規(guī)行為積分管理辦法領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室提請(qǐng)積分建議52人次。我把實(shí)質(zhì)重于形式作為監(jiān)管的重要原則,通過持續(xù)、認(rèn)真細(xì)致的監(jiān)管,我們的會(huì)計(jì)內(nèi)控管理水x有了明顯的進(jìn)步。
3、堅(jiān)持值班制度,提高預(yù)警信息核銷的及時(shí)性和真實(shí)性,充分發(fā)揮。
4、注重提高會(huì)計(jì)主管的業(yè)務(wù)素質(zhì)與履職能力。會(huì)計(jì)主管履職到位與否,是會(huì)計(jì)內(nèi)控好壞的關(guān)鍵一環(huán),20xx年,我認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)計(jì)主管委派制,倡導(dǎo)提高會(huì)計(jì)主管待遇,加大考核力度,提高會(huì)計(jì)主管履職能力。