制定方案時(shí),我們應(yīng)當(dāng)詳細(xì)規(guī)劃每個(gè)步驟,并設(shè)定明確的時(shí)間和目標(biāo)。在制定方案時(shí),我們需要考慮到可能的挑戰(zhàn)和難點(diǎn)。在參考這些方案范文時(shí),我們應(yīng)該根據(jù)自身的實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和改進(jìn)。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇一
浪漫冷餐自助、各種酒類飲品盡情暢飲,時(shí)令水果應(yīng)有盡有,要么搗蛋,要么給糖,燈光閃爍,各國(guó)公主王子妖怪鬼魅飄飄蕩蕩,黑貓、蜘蛛、巫婆、掃帚、南瓜燈,精彩游戲,請(qǐng)你度過(guò)一個(gè)不一樣的夜晚!
2、進(jìn)場(chǎng)后先嘻戲一番,在尖叫聲中主持人出場(chǎng),介紹活動(dòng)規(guī)則及流程。
3、激情圈圈舞,互不認(rèn)識(shí)的鬼鬼們以交誼圈圈舞相互熟悉。
5、再次進(jìn)入游戲環(huán)節(jié)(大皮準(zhǔn)備)多多準(zhǔn)備,至活動(dòng)結(jié)束,看現(xiàn)場(chǎng)情況再定。
6,結(jié)束,合影。
備注:需全程攝影,游戲照片,合影,單影…………。
beopen,而且必須化妝,愈出位愈welcome。
areyouready記得當(dāng)天你的打扮,會(huì)是足夠的出類拔萃哦!(自備禮物糖果)。
根據(jù)實(shí)際發(fā)生費(fèi)用aa制,可提前預(yù)收60每人,多退少補(bǔ)。
跟貼報(bào)名或電話報(bào)名,報(bào)名時(shí)間截止30日中午12點(diǎn)前。
報(bào)名電話聯(lián)系人:
電話:
1、我們的活動(dòng)一向是非營(yíng)利的,主旨是認(rèn)識(shí)更多的朋友,讓更多的朋友快樂(lè)起來(lái)。
2、晚會(huì)全場(chǎng)費(fèi)用將做詳細(xì)記錄,之后會(huì)在網(wǎng)上公布,所有參加人員aa!
3、活動(dòng)預(yù)計(jì)40人左右,所以記得帶精朋鬼友過(guò)來(lái)!
備注:
需要物資:
1、南瓜,糖果,酒水、飲料,冷餐小吃。
2、面具,油彩,黑貓,假蜘蛛,巫婆、掃帚等萬(wàn)圣節(jié)用品,可到專賣店看情況購(gòu)置。
3、合適的場(chǎng)地,燈光,音樂(lè)等。
需要工作人員:
1、游戲策劃人員。
2、晚會(huì)主持人。
3、燈光師配合。
4、全程攝影人員。
5、活動(dòng)召集人員(需提前召集)。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇二
國(guó)慶節(jié)是近代民族國(guó)家的一種特征,是伴隨著近代民族國(guó)家的出現(xiàn)而出現(xiàn)的,并且變得尤為重要。它成為一個(gè)獨(dú)立國(guó)家的標(biāo)志,反映這個(gè)國(guó)家的國(guó)體和政體。
為了讓孩子感受傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)的文化及國(guó)慶的喜悅氛圍,同時(shí)結(jié)合秋季的特點(diǎn),我們將開(kāi)展“迎國(guó)慶”自助餐活動(dòng)。
1、 知道國(guó)慶節(jié)的意義,感受節(jié)日的快樂(lè)。
2、 了解秋季的美食,體驗(yàn)自助餐禮儀文化。
以各班為單位,通過(guò)三位老師餐前對(duì)幼兒進(jìn)行的教育,引導(dǎo)幼兒按自己的意愿,挑選喜愛(ài)的食物,做到安靜、有序、文明、減少浪費(fèi)。
(1) 食物的準(zhǔn)備
主食:豬排三明治——2個(gè)托盤、2個(gè)食品夾
炒面(雞毛菜、肉絲、胡蘿卜、細(xì)面)——1個(gè)盆子、1個(gè)飯勺
菜肴:毛豆子炒藕丁、清炒茼蒿—2個(gè)深盆、2只飯勺
湯:西湖牛肉羹(牛肉、茭白、胡蘿卜)——1個(gè)鍋、1個(gè)湯勺
點(diǎn)心:南瓜羹、蔥香芋艿(小班)、毛芋艿(中大班)——1個(gè)鍋、1個(gè)湯勺、1個(gè)托盤、1個(gè)夾子(中大班)、1個(gè)深盆、1個(gè)飯勺(小班)
水果:哈密瓜、無(wú)籽葡萄——2個(gè)淺盆、筷子(中大班)、飯勺(小班)
小吃:旺仔小饅頭、波力海苔、雪柳絲——3個(gè)淺盆、1個(gè)飯勺、2個(gè)夾子
(2) 餐具的準(zhǔn)備
幼兒:中大班:1個(gè)碗、1個(gè)碟、1雙筷、1個(gè)調(diào)羹
小班:2個(gè)碗、1個(gè)碟子、1個(gè)調(diào)羹
(3) 環(huán)境的準(zhǔn)備
請(qǐng)教師為幼兒創(chuàng)設(shè)自助餐氛圍,讓幼兒在衛(wèi)生、幽雅的環(huán)境中享受美食
(4) 食物擺放的準(zhǔn)備
請(qǐng)教師準(zhǔn)備6張桌子,分主食、湯、點(diǎn)心、菜肴、水果,小吃,分別用不同的擺飾或標(biāo)簽表示,便于幼兒拿取。
1、 由保健教師全面負(fù)責(zé)自助餐活動(dòng)設(shè)計(jì)
2、 由教師進(jìn)行餐前的宣傳教育
3、 幼兒自由的選擇食物
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇三
20xx年10月31日(萬(wàn)圣夜)。
x酒吧服務(wù)部。
1、萬(wàn)圣節(jié)宣傳措施。
1)水池邊橫幅:會(huì)(10月31日)萬(wàn)圣節(jié)——假面恐怖舞會(huì)樂(lè)翻天!
2)宣傳單印刷:5000份(夾報(bào)派發(fā))。
3)水牌廣告:3幅(含獎(jiǎng)品、預(yù)告節(jié)目?jī)?nèi)容),另做石頭條廣告一幅。
2、環(huán)境布置與氣氛營(yíng)造(娛樂(lè)部協(xié)助)。
1)舞臺(tái)背景上面玻璃:圖案裝飾一套(策劃部)。
2)大廳進(jìn)門處:制作鬼門關(guān),黑白布、骷髏頭滴血恐懼等裝飾,噴熒光粉。
3)大廳方柱上:8個(gè)鬼臉譜、螢光效果(策劃部協(xié)助)。
4)大廳拉黑白蜘蛛網(wǎng):吊萬(wàn)圣節(jié)飾品,可拉上拉下,噴霧機(jī)噴霧、呈恐怖狀。(10月25日前,娛樂(lè)部申購(gòu))。
5)部分服務(wù)員化妝、戴鬼面具、披黑布,安排二三人手持螢光棒扮幽靈游蕩。
6)現(xiàn)場(chǎng)燈光昏暗、增加迪斯科音樂(lè),播放鬼音像片。(電腦、音控負(fù)責(zé))。
8)節(jié)目部藝員扮巫婆騎掃把至大廳,派發(fā)禮物(人手指、人耳朵等仿真食品)。
3、萬(wàn)圣節(jié)促銷措施。
1)購(gòu)5000元酒卡或現(xiàn)金消費(fèi)2500元,送客房。
3)大廳優(yōu)惠酬賓啤酒15元/支,洋酒套餐480元。
4)10月31日當(dāng)晚房號(hào)、臺(tái)號(hào)大抽獎(jiǎng):
一等獎(jiǎng):2500元酒卡(啤酒)1名。
二等獎(jiǎng):1000元酒卡(啤酒)2名。
三等獎(jiǎng):免費(fèi)客房券1張3名。
四等獎(jiǎng):自助晚餐券1張5名。
五等獎(jiǎng):沐足券1張10名。
(財(cái)務(wù)部準(zhǔn)備獎(jiǎng)品券交到抽獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng))。
1)請(qǐng)小嘉賓助興表演、鬼披風(fēng)踩高蹺一晚(娛樂(lè)部10月28日前定好)。
2)當(dāng)晚抽獎(jiǎng)操作準(zhǔn)備(娛樂(lè)部)。
3)特別節(jié)目:人鬼情末了、鐘馗斬鬼(節(jié)目部準(zhǔn)備)。
4)大廳游戲節(jié)目:中獎(jiǎng)?wù)攥F(xiàn)場(chǎng)送半打啤酒(財(cái)務(wù)備券,三份)。
5)晚23:00——disco假面狂歡,群魔亂舞。
6)大廳散臺(tái)及各包房派發(fā)禮品包及加收節(jié)目費(fèi),由娛樂(lè)部安排。
7)10月28日前,娛樂(lè)部提前抓好訂房分布,確保當(dāng)晚全場(chǎng)爆滿。(娛樂(lè)部)。
8)面具禮品,建議聯(lián)系酒商贊助(可給予活動(dòng)主題冠名)。
5、物品準(zhǔn)備(以下為建議數(shù)據(jù),具體以?shī)蕵?lè)部下單數(shù)量為準(zhǔn))。
1)面具禮品包:600份。
2)鬼服、披風(fēng):2件。
3)噴漆(黑白)各2支。
4)皮面具:6張。
5)黑、白布:各10m。
6)南瓜燈:4只。
7)夜光粉:3斤。
8)橫幅、海報(bào)等。
1、咨客部。
會(huì)后即開(kāi)始組織好公司所有客戶手機(jī)號(hào)碼,安排人手于29日上午11點(diǎn)到人事部集合發(fā)放短信。
活動(dòng)當(dāng)晚5點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)集合,進(jìn)行自身的萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)化妝造型,并配合化妝師對(duì)客人以及公司員工的化妝,同時(shí)負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的面具及眼睛發(fā)放工作。
2、工程部。
30日下午1點(diǎn)抽調(diào)2名工程人員,準(zhǔn)備好梯子鉗子等工具,準(zhǔn)時(shí)在酒吧集合,全程配合策劃部工作。
31日晚12點(diǎn),安排2名工程人員配合場(chǎng)內(nèi)裝飾物的撤除工作。
3、酒水部。
活動(dòng)當(dāng)晚5點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)集合,進(jìn)行自身的萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)化妝造型,并協(xié)助配合節(jié)目部做好萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)的開(kāi)場(chǎng)秀。
4、酒吧服務(wù)部。
30日下午1點(diǎn)安排5名男生,酒吧集合,全程配合策劃部工作。
活動(dòng)當(dāng)晚5點(diǎn)30分,部門所有人員準(zhǔn)時(shí)集合,進(jìn)行自身的萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)化妝造型。
31日酒吧收檔后,安排人手配合工程部進(jìn)行場(chǎng)內(nèi)裝飾物的撤除。
5、保安部。
從30日下午開(kāi)始注意安排人手,負(fù)責(zé)對(duì)此次活動(dòng)各類裝飾物品的監(jiān)管保護(hù)工作,直至活動(dòng)結(jié)束到物品回收入庫(kù)。
活動(dòng)當(dāng)晚,酒吧安保人員在5點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)集合,完成自身的著裝造型,并全力配合節(jié)目部的操作流程。
6、營(yíng)業(yè)部。
馬止開(kāi)始對(duì)各自的客戶進(jìn)行面對(duì)面、或電話、或短信的宣傳,爭(zhēng)取提前預(yù)定活動(dòng)當(dāng)天的臺(tái)位。
活動(dòng)當(dāng)晚5點(diǎn)30分集合,完成自身的著裝造型,并全力配合策劃部、節(jié)目部的工作。
7、娛樂(lè)部。
著手進(jìn)行活動(dòng)的開(kāi)場(chǎng)的音樂(lè)、現(xiàn)場(chǎng)的燈光、ds的舞蹈編排、歌手的演唱曲目、自身的化妝造型、以及各部門對(duì)此次活動(dòng)所需要的配合等,在28日前搞定,并進(jìn)行預(yù)演彩排。
8、策劃部。
全面負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的籌備、操作與監(jiān)督。
備注:所有人員加強(qiáng)對(duì)外宣傳公司舉辦的這次活動(dòng);活動(dòng)當(dāng)天任何部門任何人取消休假。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇四
為了打破生活課程與幼兒日常生活割裂的局面,真正將生活貫穿于孩子們的一日活動(dòng),我們不僅在理念上有了轉(zhuǎn)變,更重要的是行為上的跟進(jìn),特開(kāi)展本次“全園自助餐”活動(dòng),我們也想通過(guò)自助餐的形式讓幼兒從中學(xué)會(huì)就餐的文明禮儀:規(guī)則、謙讓:自我管理:自我選擇,同時(shí)讓幼兒更加清楚地了解各地的飲食特色。在自助餐的用餐過(guò)程中要讓孩子用好自助餐,通過(guò)創(chuàng)設(shè)環(huán)境(心理、物質(zhì)):小托班的幼兒可以采取互助+自助的形式,老師幫一些,自己取一點(diǎn)。中大班的幼兒可以有小小服務(wù)員、值勤等,從小培養(yǎng)幼兒的責(zé)任、管理意識(shí)。
就餐形式有諸多好處:首先,有利于孩子身體健康。其次,有利于營(yíng)造快樂(lè)用餐的氛圍。在不少家庭,兒童吃飯是一件十分困難的事情,常見(jiàn)家長(zhǎng)端著碗一勺一勺地到處追著孩子喂。幼兒園實(shí)行自助餐的初衷,就是讓幼兒從被動(dòng)地吃變?yōu)橹鲃?dòng)地吃,吃得合理、吃得愉快。通過(guò)實(shí)行自助餐,小伙伴們開(kāi)始關(guān)心吃什么,也增進(jìn)了彼此間的交流。實(shí)行自助餐,孩子就須自己進(jìn)行思考、選擇和把握,這無(wú)疑有利于提高他們的獨(dú)立能力。做為自古就有禮儀之邦之稱的中國(guó)娃,做為力造禮儀校園的愛(ài)綠娃,各種禮儀習(xí)慣培養(yǎng)更應(yīng)滲透在孩子日常生活的各個(gè)環(huán)節(jié)中。
1、初步了解并學(xué)習(xí)享用自助餐的基本禮儀。
2、能夠遵循自助餐禮儀來(lái)享用自助餐,就餐時(shí)能夠和同伴愉快交流。
3、激發(fā)幼兒做小紳士、小淑女的愿望,體驗(yàn)自助餐活動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣。
全園所有幼兒及教師。
20xx年9月21日上午11點(diǎn)
園區(qū)操場(chǎng)
1、相關(guān)物質(zhì)準(zhǔn)備:布置活動(dòng)場(chǎng)地,照相機(jī)一架。幼兒帶來(lái)的食物和幼兒園準(zhǔn)備一些事物(冷菜、熱菜、湯、甜品、水果),勺子、盤子、碗,桌布、桌子等。
2、知識(shí)準(zhǔn)備:老師提前給孩子分享一些自助餐禮儀的相關(guān)資料。
1、各班老師在班內(nèi)集體給孩子分享一些自助餐禮儀。
(1)自助餐取菜有哪些注意事項(xiàng)?
想去拿菜吃的時(shí)候要怎么拿?吃自助餐人一般比較多,這個(gè)時(shí)候就需要大家排隊(duì)選擇食物,不可以亂擠、亂搶、亂插隊(duì),更不允許不排隊(duì)。在取菜之前,先要準(zhǔn)備好一只食盤。輪到自己取菜時(shí),應(yīng)以公用的餐具將食物裝入自己的食盤之內(nèi),然后要快快的離開(kāi)。不能在食物面前想很久,讓身后之人久等,更不應(yīng)該在取菜時(shí)挑挑揀揀,用手去拿或以自己的餐具去取菜,這些都是不禮貌的。
(2)自助餐取菜有什么順序?
吃自助餐時(shí)可不可以想怎么吃就怎么吃???吃自助餐的時(shí)候,想吃的好,吃菜是有順序的,先吃冷菜,然后再喝湯,接著吃熱菜,熱菜之后是點(diǎn)心,然后再是甜品,最后是水果。小朋友在取菜的時(shí)候,最好先在全場(chǎng)轉(zhuǎn)上一圈,看看都有哪些好吃的,然后再去取菜。
(3)自助餐取菜的原則是什么?
如果每個(gè)菜都想吃,可不可以拿很多很多?自助餐就餐時(shí)要遵循“少取”的原則,小朋友遇上了自己喜歡吃的東西,只要不會(huì)撐壞自己的肚子,你想吃多少都是可以的。不過(guò),如果你拿很多,自己又吃不完,這樣就會(huì)出現(xiàn)浪費(fèi)食物的現(xiàn)象。小朋友可以每次少拿一點(diǎn),不夠吃了再去拿。在吃自助餐時(shí),你吃很多是可以的,但是浪費(fèi)糧食是絕對(duì)不允許的。
(4)自助餐可以外帶嗎?
有些東西沒(méi)吃完可以帶回家嗎?吃自助餐不管是在朋友家里,還是在酒店里,都不能把東西帶回家。這一點(diǎn)小朋友們一定要記住,你可以吃很多,但是不能把喜歡吃的東西帶回家。
(5)吃自助餐還有什么目的?
為什么會(huì)有吃自助餐的活動(dòng),吃自助餐就只是去吃東西嗎?自助餐,有時(shí)也叫冷餐會(huì),它是一種非正式的西式宴會(huì)。大人們可以在在自助餐宴會(huì)上談生意,朋友們可以在自助餐宴會(huì)的時(shí)候聚一聚,大家也可以通過(guò)自助餐宴會(huì)來(lái)交朋友。所以在吃自助餐的時(shí)候,你如果只顧自己吃東西,不和別人說(shuō)話,那也是不禮貌的?,F(xiàn)在自助餐越來(lái)越受大家的歡迎,很多朋友聚會(huì)的時(shí)候都會(huì)選擇方便、實(shí)惠又經(jīng)濟(jì)的自助餐。
2、幼兒參與實(shí)踐活動(dòng):班內(nèi)老師組織幼兒有序的來(lái)到自助餐場(chǎng)地,讓幼兒自由而有序的取餐。
3、活動(dòng)小結(jié):活動(dòng)結(jié)束以后,每班進(jìn)行活動(dòng)小結(jié)。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇五
1、廣告語(yǔ):“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽花園門票的賓客來(lái)店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)。
5月1日——5月7日黃金周期間,在店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得花園門票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”。
另外,為回報(bào)消費(fèi)者,5月1日—5月13日活動(dòng)期間,店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
5月1日——5月13日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽花園。讓賓客充分體會(huì)到“川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來(lái)店前短信提醒或地址信息;
2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣;
3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人;
4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;
6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào),成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇六
根據(jù)慣例,五一假日的到來(lái),都會(huì)直線拉動(dòng)提升的銷售額。周詳實(shí)用的五一勞動(dòng)節(jié)營(yíng)銷。
策劃方案。
便成為各餐飲商家的營(yíng)銷秘笈。雖然是三天的五一小假期但商機(jī)重重。五一餐飲促銷要想成功就要根據(jù)自己實(shí)際情況來(lái)策劃了營(yíng)銷方案。
5月1日——5月13日(xx店)。
活動(dòng)內(nèi)容:
1、廣告語(yǔ):“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來(lái)店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)。
5月1日——5月7日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”
5月1日——5月13日活動(dòng)期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。
另外,為回報(bào)消費(fèi)者,5月1日—5月13日活動(dòng)期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
5月1日——5月13日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來(lái)店前短信提醒或地址信息;
2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣;
3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人;
4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;
6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào),成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
市場(chǎng)環(huán)境分析提示:
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!
客源分析。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇七
1、蔬菜有不同的味道以及多種制造行動(dòng)措施,曉得多吃蔬菜有利健康。
2、能用語(yǔ)言較明白較著地介紹菜肴的名稱、特性。
3、體驗(yàn)與火伴共同分享吃蔬菜的快樂(lè)。
4、積極的參與活動(dòng),大膽的說(shuō)出自己的想法。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
1、活動(dòng)前幼兒在家以及父母磋議共同制造一道菜,并參與買菜、擇菜、洗菜、燒菜的制造全入程。
2、每一人一套餐具:碗、筷子、共用的勺子多少好多。
3、各種常見(jiàn)蔬菜的圖片,多媒體。
4、教師供給菜肴,有:噴鼻菇青菜,青菜粉絲湯,涼拌黃瓜等。
1、教師出示各類蔬菜的圖片,向?qū)в變毫私馐卟说拿Q。
2、教師豫備的六道菜肴,相識(shí)蔬菜的感召。
3、向?qū)в變毫私馐卟嗣Q、教師介紹制造行動(dòng)措施等(可用幻燈片鋪示制造入程)。
4、提問(wèn):人們?yōu)槭裁匆允卟四??能不能光吃葷菜不吃蔬菜?BR> 5、分類擺放菜肴。幼兒依照菜肴的制造行動(dòng)措施來(lái)分類:將菜肴按涼拌菜、炒菜、湯,分類擺放在餐桌上。
6、參與咀嚼蔬菜自助餐。
7、相識(shí)一些自助餐的禮儀。如:用共用的勺子盛菜,吃幾何、盛幾何,不浪擲等。
8、幼兒拿好自己的餐具,自選菜肴咀嚼,在快樂(lè)的空氣中入一步激起幼兒馬糊蔬菜的深嗜。重要向?qū)в變壕捉栏嗥贩N的蔬菜,互相鑒賞、咀嚼同一種蔬菜的不同制造方法。
9、小結(jié)。
10、介紹自己吃了哪幾樣蔬菜,是什么味道的?
11、有沒(méi)有同一種蔬菜有不同的做法的?
12、小結(jié):各種蔬菜有不同的味道,同一種蔬菜還可以由不同的.吃法。多吃蔬菜可以讓咱們的身段更健康。
本次活動(dòng)藍(lán)本是請(qǐng)每一位幼兒都自己從家中帶一道菜肴來(lái),推敲到是國(guó)慶后的第一天,一些家長(zhǎng)或者許會(huì)忘掉,所以我以及保育員一塊兒豫備了幾道大略的菜肴,如:涼拌黃瓜等,這樣既能鋪開(kāi)活動(dòng),也讓幼兒活動(dòng)中初步體味自助餐的愛(ài)好。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇八
提升太子酒吧的市場(chǎng)知名度。
20xx年10月30日31日。
驚聲尖叫萬(wàn)圣節(jié)。
太子酒吧touch。
驚聲尖叫萬(wàn)圣節(jié)。
太子酒吧,衡陽(yáng)首家新奇萬(wàn)圣節(jié)化妝舞會(huì),完美的音效、眩目的燈光,血腥的天使、另類的現(xiàn)場(chǎng),令人毛骨悚然的演出,足以讓你瘋狂至極。還在等待什么?ok!來(lái)吧!讓我們一起來(lái)創(chuàng)造恐懼,因?yàn)榭謶肿屛覀兏用利悾?BR> 用行動(dòng)挑戰(zhàn)你的膽量,用尖叫發(fā)泄你的不安,就在萬(wàn)圣之夜,就在太子酒吧,讓我們一起恐怖!一起快樂(lè)!
活動(dòng)當(dāng)晚太子酒吧門口,為參加活動(dòng)的朋友免費(fèi)化妝,同時(shí)還有豐富的精靈面具、時(shí)尚禮品免費(fèi)提供給您。
注:心臟病、高血壓、心理脆弱、對(duì)恐怖反感者嚴(yán)禁入場(chǎng),入場(chǎng)者一切后果自負(fù)。
恐怖熱線:
尖叫地址:
2、針對(duì)性的進(jìn)行手機(jī)短信宣傳;。
3、提前做好本次活動(dòng)的網(wǎng)站宣傳頁(yè)面。
1、鬼臉面具300個(gè)(發(fā)放給客人)。
2、羽翼面具200個(gè)(發(fā)放給客人)。
3、南瓜燈籠10個(gè)(場(chǎng)內(nèi)裝飾)。
4、骷髏頭5個(gè)(場(chǎng)內(nèi)裝飾)。
5、蜘蛛8個(gè)(場(chǎng)內(nèi)裝飾)。
6、黑披風(fēng)5件(進(jìn)門口21位、舞臺(tái)邊2位保安著裝)。
7、斧頭大刀道具各1套(舞臺(tái)兩邊保安)。
8、整人小道具(蛇、蟲(chóng)、鼠、)100個(gè)(隱藏在卡座與色盅)。
9、紅、黑、白、化妝顏料各一瓶(面部著妝用)。
電視屏幕、舞臺(tái)背景、現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)、燈光效果突出萬(wàn)圣節(jié)主題;。
男女歌手、舞蹈ds從著裝到表演必須配合節(jié)日的氛圍;。
酒吧所有工作人員都必須進(jìn)行簡(jiǎn)單的節(jié)日化妝和造型;。
對(duì)本次的活動(dòng)宣傳必須做到提前、切實(shí)、有效;。
各部門必須嚴(yán)格執(zhí)行本活動(dòng)方案所有流程。
1、本活動(dòng)方案必須在10月14日前定稿(策劃部負(fù)責(zé))。
2、所有廣告宣傳圖樣必須在10月18日前完成(美工負(fù)責(zé))。
3、廣告宣傳載體必須在22日前完成并進(jìn)行市場(chǎng)推廣(外聯(lián)負(fù)責(zé))。
4、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置所需物品必須在25日前入庫(kù)(采購(gòu)負(fù)責(zé))。
5、10月28日前必須擬定好活動(dòng)音樂(lè)、燈光、背景(娛樂(lè)部負(fù)責(zé))。
6、10月29日進(jìn)行短信宣傳(咨客部負(fù)責(zé))。
7、10月30日中午開(kāi)始酒吧現(xiàn)場(chǎng)布置(工程部負(fù)責(zé))。
8、舞臺(tái)節(jié)目流程由娛樂(lè)總監(jiān)負(fù)責(zé)提前編排落實(shí)。
注:活動(dòng)當(dāng)晚7:30以前,酒吧所有的工作人員,必須按要求著裝、造型,各就各位緊密配合策劃部,保證此次活動(dòng)順利進(jìn)行。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇九
為提高我縣餐飲服務(wù)食品安全保障水平,促進(jìn)我縣餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,加強(qiáng)和創(chuàng)新餐飲食品安全管理手段,促進(jìn)企業(yè)自律,自覺(jué)加強(qiáng)餐飲食品安全管理,營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境,依據(jù)《食品安全法》及《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī),縣食品藥品監(jiān)督管理局決定在全縣開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全“透明廚房”活動(dòng),特制定本方案。
認(rèn)真貫徹黨的十八大精神,以十八大報(bào)告中“確保食品安全”作為“加快推進(jìn)以改善民生為重點(diǎn)的社會(huì)建設(shè)”的一項(xiàng)重要內(nèi)容為抓手,進(jìn)一步創(chuàng)新餐飲食品安全監(jiān)管方法,促進(jìn)行業(yè)自律,提高餐飲單位的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí),切實(shí)做到依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),推動(dòng)全縣餐飲服務(wù)行業(yè)健康、有序發(fā)展。
從今年五月份開(kāi)始,力爭(zhēng)到今年年底,全縣大型以上(含大型)餐飲服務(wù)單位、學(xué)校(含幼兒園)食堂100%建成“透明廚房”,并逐步將“透明廚房”推廣到中小型餐飲服務(wù)單位。打造行政監(jiān)督和群眾監(jiān)督的新監(jiān)督平臺(tái),鼓勵(lì)消費(fèi)者積極參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督,從而使我縣餐飲服務(wù)食品安全保障水平進(jìn)一步提高,餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事故進(jìn)一步減少,人民群眾對(duì)餐飲服務(wù)食品安全放心滿意度進(jìn)一步提升。
(一)工作原則
按照先大后小,先易后難,逐步推進(jìn)的原則,分步實(shí)施。
(二)實(shí)施對(duì)象
全縣所有提供餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)單位,包括各類學(xué)校食堂。
(三)透明廚房具體要求
1、食品原料采購(gòu)?fù)该鳌?BR> 餐飲服務(wù)單位按照《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定》的要求,建立采購(gòu)食品原料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供應(yīng)單位名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等相關(guān)內(nèi)容的電子檔案,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)上傳到監(jiān)控中心網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),從而動(dòng)態(tài)監(jiān)管食品原料的安全情況。
2、食品加工過(guò)程透明。
(1)安裝監(jiān)控。在餐飲服務(wù)單位的粗加工間、切配間、烹飪間、餐飲具清洗消毒間、面點(diǎn)間、備餐間、冷菜間(刺生間、水果拼盤間、裱花間)、食品倉(cāng)庫(kù)等食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所安裝視頻監(jiān)控探頭。學(xué)校食堂可以連接到校門口或餐廳的顯示屏上,其他餐飲服務(wù)單位連接到大廳或包房顯示屏上,并根據(jù)需要隨時(shí)切換鏡頭,了解廚房?jī)?nèi)部實(shí)時(shí)情況。通過(guò)固定網(wǎng)絡(luò)傳輸,將視頻信號(hào)連接到市食品藥品監(jiān)控中心網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位食品生產(chǎn)加工全程實(shí)時(shí)在線監(jiān)管,同時(shí)通過(guò)存儲(chǔ)錄像來(lái)查閱過(guò)往食品生產(chǎn)加工情況,實(shí)現(xiàn)錯(cuò)時(shí)監(jiān)管。
(2)安裝透明玻璃墻。餐飲服務(wù)單位可根據(jù)自身?xiàng)l件在生產(chǎn)加工場(chǎng)所對(duì)外的一面墻或離地1.1m以上安裝透明玻璃隔斷。
(3)設(shè)立廚房“開(kāi)放日”,實(shí)行“陽(yáng)光公示”。以走進(jìn)“透明廚房”為主題開(kāi)展“廚房開(kāi)放日”活動(dòng)。餐飲單位和各類學(xué)校食堂都可以自行決定“廚房開(kāi)放日”日期,但須將日期和注意事項(xiàng)等提前對(duì)外公示,積極邀請(qǐng)消費(fèi)者、社會(huì)各界人士和學(xué)生家長(zhǎng)在“廚房開(kāi)放日”參觀、評(píng)議廚房。餐飲單位需認(rèn)真記錄消費(fèi)者提出的意見(jiàn)和建議,對(duì)合理化建議要及時(shí)整改落實(shí),并將整改情況報(bào)縣食品藥品監(jiān)管局。對(duì)不設(shè)立“廚房開(kāi)放日”的餐飲單位,縣食品藥品監(jiān)管局將加強(qiáng)監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)違規(guī)違法問(wèn)題,依法查處。
(四)設(shè)備投入
餐飲服務(wù)單位在線監(jiān)管工作所需設(shè)備主要由餐飲服務(wù)單位前端網(wǎng)絡(luò)攝像探頭和市食品藥品監(jiān)管局監(jiān)控中心網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)組成。具體方案另行下發(fā)。
(五)實(shí)施步驟
1、動(dòng)員階段(20xx年5月)
縣食品藥品監(jiān)管局召開(kāi)全縣大型以上(含大型)餐飲服務(wù)單位主要負(fù)責(zé)人、各類學(xué)校(含幼兒園)負(fù)責(zé)人的“透明廚房”動(dòng)員會(huì),部署具體工作。
2、實(shí)施階段(20xx年6月-20xx年12月)
在全縣大型以上(含大型)餐飲服務(wù)單位、各類學(xué)校(含幼兒園)食堂率先安裝終端視頻探頭等設(shè)備,確定餐飲單位內(nèi)部探頭安裝的位置和數(shù)量。20xx年12月底完成以上所有餐飲單位的終端網(wǎng)絡(luò)探頭設(shè)備安裝,同時(shí)完成市食品藥品監(jiān)管局監(jiān)控中心網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè),啟動(dòng)餐飲服務(wù)單位在線監(jiān)管工作。
3、全面推廣階段(20xx年1月-20xx年12月)
全縣范圍內(nèi)所有取得餐飲服務(wù)許可證的餐飲店安裝相關(guān)設(shè)備,納入在線監(jiān)管,并把此項(xiàng)工作作為餐飲服務(wù)許可和量化分級(jí)的一項(xiàng)基本要求,使餐飲服務(wù)單位在線監(jiān)管工作進(jìn)入常態(tài)化。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各科室(所)要高度重視,切實(shí)把開(kāi)展“透明廚房”活動(dòng)放在突出位置抓緊抓好,將其作為20xx年加強(qiáng)和創(chuàng)新餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的重要措施加以推進(jìn)。相關(guān)科室研究制定工作方案,落實(shí)責(zé)任,保證“透明廚房”活動(dòng)的順利開(kāi)展。要積極組織開(kāi)展監(jiān)督檢查,及時(shí)總結(jié)和推廣好經(jīng)驗(yàn)、好做法,確保“透明廚房”活動(dòng)取得明顯成效。
(二)大力開(kāi)展宣傳。要將加大宣傳作為“透明廚房”活動(dòng)的一項(xiàng)重要任務(wù),積極營(yíng)造氛圍,為“透明廚房”活動(dòng)的順利開(kāi)展夯實(shí)群眾基礎(chǔ)。一是利用各種媒體宣傳“透明廚房”活動(dòng)的重要意義,動(dòng)員廣大人民群眾積極參與,提升廣大消費(fèi)者對(duì)活動(dòng)的知曉率、認(rèn)同度,實(shí)現(xiàn)群眾監(jiān)督的權(quán)力;二要?jiǎng)訂T餐飲單位積極參與,注重從思想認(rèn)識(shí)著手,引導(dǎo)餐飲單位規(guī)范經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、依法經(jīng)營(yíng);三要宣傳開(kāi)展“透明廚房”活動(dòng)所取得的成效,使“透明廚房”活動(dòng)深入人心。
(三)完善監(jiān)管機(jī)制。要積極探索、不斷完善開(kāi)展“透明廚房”活動(dòng),加強(qiáng)和創(chuàng)新餐飲服務(wù)食品安全社會(huì)管理的有效措施,逐步形成政府引導(dǎo)、企業(yè)自律、群眾參與相結(jié)合的工作機(jī)制。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇十
策劃方案的前言是整個(gè)策劃的要點(diǎn)。其目的是提出廣告策劃的要點(diǎn),使企業(yè)最高決策者或高管能夠快速閱讀和理解,這部分內(nèi)容不宜過(guò)長(zhǎng),以幾百字為最佳。下面是小編為大家收集有關(guān)于自助餐婚禮策劃方案,希望你喜歡。
選擇一片綠地或郊外別墅花園,或湖邊草坪或依山傍水,經(jīng)過(guò)精心裝點(diǎn),在陽(yáng)光、藍(lán)天、綠樹(shù)、紅花和碧草坪之中與親朋好友共同投入大自然的環(huán)抱,共享別致的婚禮氛圍。
典雅、新穎、時(shí)尚、在國(guó)外戶外草坪婚禮早已成為時(shí)尚,高爾夫球場(chǎng)的婚禮尤其流行。您可以看到__就有一個(gè)草坪婚禮,從策劃到整體的運(yùn)作都是由__服務(wù)中心來(lái)完成的。
婚禮地點(diǎn)和舉辦時(shí)間的選擇很重要,在__市區(qū)可供舉行這樣的婚禮地點(diǎn)不多,而在郊區(qū)則比較多。而郊區(qū)許多地方度假村,會(huì)議中心,休閑娛樂(lè)地,價(jià)格也是適中,環(huán)境幽雅,交通便利的綠地。
婚宴一般是自助方式,采用西式,或中式菜肴,西式自助的方式,如有條件,也可以在戶外舉辦婚禮后,到附近的餐廳內(nèi)舉行婚宴,婚禮不同于市內(nèi)婚禮,戶外婚禮的內(nèi)容和形式設(shè)計(jì)都要有戶外的特點(diǎn),新人入場(chǎng)方式,身著新婚禮服走在濕軟的草坪上就有失雅觀,可采用一對(duì)新人同乘經(jīng)過(guò)鮮花裝飾的高爾夫球車,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的向來(lái)賓駛來(lái),迎接他們的有花瓣、掌聲和來(lái)賓的矚目,還有神圣的《婚禮進(jìn)行曲》。
婚禮流程:
場(chǎng)地布置:戶外婚禮的場(chǎng)地裝飾布置,是婚禮成敗的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。必要的舞臺(tái),背景裝飾,增添氣氛,烘托效果的場(chǎng)景布置,音響,燈光的安排。結(jié)合環(huán)境特點(diǎn),特殊的造型修飾等,共同作成了一個(gè)溫馨浪漫,清新自然,獨(dú)具特色的婚禮現(xiàn)場(chǎng),草坪婚禮的基本格調(diào)應(yīng)該以西式風(fēng)格為主,在婚禮的設(shè)計(jì)上要根據(jù)實(shí)地的條件和新人的特點(diǎn),來(lái)指定方案。
在婚前行動(dòng)安排,與別的婚禮形式基本一致,但在當(dāng)日,卻有幾點(diǎn)注意之處:
1.親朋好友可同乘大客車一同前往目的地。
2.專業(yè)婚慶公司在婚禮開(kāi)始前兩個(gè)小時(shí)左右布置好場(chǎng)地,親朋好友到場(chǎng)后,可在此合影留念。
3.新娘的化妝應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)完成,可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的光線,氣氛來(lái)自新娘的造型特點(diǎn)。
4.事先準(zhǔn)備好所需鮮花,禮儀用品,現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì),禮儀小姐等用品和人員,調(diào)試好音響燈光。
6.婚禮,婚宴的時(shí)間在2小時(shí)左右為宜,席間可安排卡拉ok等助興活動(dòng)。
新娘提示:
1.與雙方家人一起到現(xiàn)場(chǎng)考察非常有必要,戶外婚禮場(chǎng)面開(kāi)闊,外界干擾較多,因此音響設(shè)備,場(chǎng)地周邊環(huán)境等因素就格外的重要。
2.戶外婚禮要注意的是一個(gè)重要環(huán)節(jié)是天氣的因素,因?yàn)榛槎Y的策劃時(shí)間較長(zhǎng),因此很難預(yù)測(cè)婚禮當(dāng)日的天氣狀況,建議選擇在5月中下旬或秋天舉行婚禮,因?yàn)檫@兩個(gè)季節(jié)東北地區(qū)的天氣少雨少風(fēng),且氣候宜人。并且還應(yīng)做兩手準(zhǔn)備,一旦下起了大雨怎么辦,心中要有數(shù),要設(shè)計(jì)備用方案。
3.如在戶外舉行婚宴,要事先選擇可以外買的飯店不要忘記考慮餐具,酒杯桌椅,臺(tái)布,服務(wù)人員,冰柜,加熱設(shè)備及運(yùn)輸條件,還有必要的遮陽(yáng)傘,消毒水,食品保鮮膜等。
4.環(huán)境保護(hù)千萬(wàn)不能淡忘,垃圾,廢棄物,殘余食品等,一定要及時(shí),丟進(jìn)垃圾袋,舉行一個(gè)綠色、文明的婚禮。
戶外婚禮的場(chǎng)地裝飾布置,是婚禮成敗的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在婚禮策劃案中要著重關(guān)注。必要的舞臺(tái),背景裝飾,增添氣氛,烘托效果的場(chǎng)景布置,音響,燈光的安排。結(jié)合環(huán)境特點(diǎn),特殊的造型修飾等,共同作成了一個(gè)溫馨浪漫,清新自然,獨(dú)具特色的婚禮現(xiàn)場(chǎng),草坪婚禮的基本格調(diào)應(yīng)該以西式風(fēng)格為主,在婚禮的設(shè)計(jì)上要根據(jù)實(shí)地的條件和新人的特點(diǎn),來(lái)指定方案。
戶外草坪婚禮的婚前準(zhǔn)備事項(xiàng)和以前的婚禮大致上是一般無(wú)二的,不過(guò)還是有幾個(gè)要注意或者說(shuō)新人可以按照實(shí)際情況自己調(diào)節(jié)的環(huán)節(jié)的。
1.親朋好友可同乘大巴一同前往目的地。
2.在婚禮開(kāi)始前兩個(gè)小時(shí)左右布置好場(chǎng)地,親朋好友到場(chǎng)后,可在此合影留念。
3.新娘的化妝應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)完成,可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的光線,氣氛來(lái)具體設(shè)計(jì)新娘的造型特點(diǎn)。
4.事先準(zhǔn)備好所需鮮花,禮儀用品,現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì),禮儀小姐等必要的用品和人員,調(diào)試好音響燈光。
5.婚禮開(kāi)始,當(dāng)音樂(lè)響起,在主持人的介紹下,先走向紅地毯的是童男童女手拿白鴿一直到臺(tái)上,然后是六位伴娘手捧鮮花緩緩地走上來(lái),站在通道的兩邊,這時(shí)我們的新娘身披婚紗和新郎上場(chǎng),音樂(lè)響起,所有的目光度注視著兩位新人,童男童女把手中的白鴿交給兩位新人,兩位新人在主持人的串詞下放飛手中的白鴿,這時(shí)草地兩邊的氣球跟著放飛,大量的白鴿也在這時(shí)起飛,證婚人致詞,主婚人致詞,新人致詞(主要在今后想對(duì)對(duì)方說(shuō)的話)交換信物,這時(shí)吹起泡泡機(jī),讓滿天的泡泡帶著他們的理想飛上藍(lán)天。
6.儀式結(jié)束,可轉(zhuǎn)到酒店里,親朋在酒店等待,這是新郎新娘從花門緩緩走進(jìn),手牽著手,走向臺(tái)上,兩位新人向來(lái)賓行拜禮,接吻,這時(shí)臺(tái)四周放起冷艷火,拋捧花,少男少女爭(zhēng)搶捧花,主持人與接到捧花的人進(jìn)行對(duì)話,婚宴開(kāi)始,兩位新人敬酒點(diǎn)煙。
7.婚禮,婚宴的時(shí)間在2小時(shí)左右為宜,席間可安排卡拉ok演唱等助興活動(dòng)。
隨著時(shí)間的推移和沉淀,追溯文化根源、重現(xiàn)傳統(tǒng)民俗已經(jīng)成了現(xiàn)代人的新時(shí)尚。
以紅色為主色,以仿古代婚禮禮堂為主背景,凸顯中式婚禮的隆重性。布置婚禮現(xiàn)場(chǎng)之前必須提前調(diào)查酒店婚宴舉行廳的顏色,是否與紅色不大搭,量清酒店的大廳高度、廳長(zhǎng)、廳寬,舞臺(tái)長(zhǎng)度寬度,問(wèn)清酒店進(jìn)場(chǎng)費(fèi)燈相關(guān)費(fèi)用。
搭配燈籠鳳尾路引,為主通道裝飾。路引以鳳尾鐵藝路引為主,配上紅色絹花球,掛上電子燈籠為裝飾點(diǎn)綴。
新人拜堂所用的是古代的龍鳳椅,八仙桌,為了顯示出古代婚禮的隆重性、正式的感覺(jué)(桌上擺上龍鳳雙燭,和各種果盤)。
在主通道上鋪上麻袋,新娘從麻袋上走向拜堂儀式臺(tái),寓意代代相傳(麻袋一般只放三個(gè),新娘踩一個(gè),新娘的表哥或者表叔要拿掉一個(gè)擺在最前方)。
主背景的整體圖案:背景位置朝南為主,婚禮之前必須考慮到酒店場(chǎng)地大小,與酒店整體顏色,酒店電箱是否能承受追光燈等電器用品。主桌分一桌,也可以分為兩桌,分為兩桌時(shí)沒(méi)有主客桌之分,兩桌主桌的時(shí)候新人分別坐兩桌,新郎陪新娘的客人而新娘陪新郎的客人,顯示了對(duì)各家的尊重。
下聘禮方:由男方家長(zhǎng)擔(dān)當(dāng)。向女方提親并贈(zèng)送禮物﹐即舊時(shí)所稱納采和納征.贈(zèng)送的禮品通常包括各種在中國(guó)文化中表示吉祥的食品﹐物品。如茶葉等。
媒人(月老):由一位與雙方家庭關(guān)系都比較密切的人擔(dān)當(dāng)﹐負(fù)責(zé)邀請(qǐng)雙方長(zhǎng)輩見(jiàn)面,促進(jìn)雙方的溝通。
童子:由男方家的未婚男子扮演,負(fù)責(zé)婚禮過(guò)程中的端茶迎轎。
全合人兒(伴娘):由女方家的幾位年輕貌美的未婚女子扮演,在新娘下轎時(shí)扶新娘下轎。
婚禮司儀:宣布典禮正式開(kāi)始,介紹雙方重要親友﹐并致祝福詞。
主婚人:由德高望重的長(zhǎng)輩或友人擔(dān)當(dāng),為婚禮致詞。
攝像師:專業(yè)的攝像人員,記錄下婚禮的全過(guò)程,拍攝新人與來(lái)賓的照片,為新人留下珍貴美好的回憶。
1、伴郎、伴娘入場(chǎng)。
伴郎與伴娘在音樂(lè)聲中手挽手穿并肩走過(guò)婚禮甬道,伴郎著紫紅色阿哥裝,伴娘著紅色格格裝,粉紅色玫瑰。
2、戒童入場(chǎng)。
兩個(gè)戒童則手捧兩個(gè)紅色托盤,上面放結(jié)婚證書(shū)和戒指入場(chǎng)。
3、新人入場(chǎng)。
前行時(shí),兩個(gè)花童手持裝滿花瓣的花籃(一男一女)一路把花瓣撒在新娘將要經(jīng)過(guò)的紅地毯上。到了婚禮臺(tái)前,伴郎與伴娘站一側(cè),花童和戒童站一側(cè)。新郎為新娘挑開(kāi)紅色蓋頭,婚禮儀式正式開(kāi)始。
4、儀式安排。
(1)證婚人。
致辭。
并頒發(fā)結(jié)婚證書(shū)、簽字祝愿(10—15分鐘)。
(2)主婚人致辭、簽字祝愿(10—15分鐘)。
(3)父母致辭、簽字祝愿(15—30分鐘)。
(4)新人互致結(jié)婚誓言(20—30分鐘)。
(5)交換戒指(5—8分鐘)。
(6)新人分別致辭(30分鐘)。
(7)切蛋糕(3—5分鐘)。
(8)拋捧花(10—20分鐘)。
(9)向來(lái)賓贈(zèng)送小禮物(15—30分鐘)。
(10)喝交杯酒(5分鐘)。
(11)父母上臺(tái)和新人共同舉杯,婚宴開(kāi)始。新人在人們的起立鼓掌中,重新走過(guò)婚禮甬道,走出婚禮場(chǎng)。(5分鐘)。
新郎可以穿長(zhǎng)袍,新娘披戴鳳冠霞帔。鳳冠是飾有銀質(zhì)或其他質(zhì)地的鳳凰模型,霞帔則是紅色的披肩,一般來(lái)說(shuō),新娘穿紅綢襖褲,繡花鞋,上繡鴛鴦、梅花、蓮花等吉祥圖案。中式的服裝可以去禮服店訂做或租借,在影樓拍婚紗照時(shí)也可以預(yù)定中裝,有些影樓會(huì)在拍攝套系中免費(fèi)借用婚禮當(dāng)天的服裝。
1、花轎。
花轎是傳統(tǒng)婚禮的核心部分。分四人抬,八人抬二種。又有龍轎,鳳轎之分。除去轎夫之外,還有笙鑼,傘,扇等開(kāi)始,一般的轎隊(duì)少則十幾人,多幾十人,很是壯觀。
2、請(qǐng)?zhí)?BR> 中式婚禮請(qǐng)?zhí)摹?BR> 設(shè)計(jì)。
最重要是要選定主題和概念,圖案方面當(dāng)然有眾多的吉祥圖紋可以選用,但龍鳳圖案一定要選用特別的版本以區(qū)別與傳統(tǒng)的中式。水墨畫(huà)的筆觸有著夸張的韻味,剪紙不妨用鏤刻的形式來(lái)制作。建議新人不妨采購(gòu)些中國(guó)結(jié)、盤花鈕、流蘇、古錢、玉佩等中國(guó)特色的配件,試著和經(jīng)典的西式請(qǐng)柬搭配,一定會(huì)有意想不到的效果哦。
3、桌卡。
可以將來(lái)賓名單書(shū)寫(xiě)在扇子上作為桌卡,迎賓牌用竹簾來(lái)制作,餐巾用盤花鈕來(lái)裝飾。
4、回禮。
中式婚禮的回禮可以采用一些具有中國(guó)文化內(nèi)涵的小物件:青花瓷的杯子,象征著一輩子不變色的幸福;一雙包裝精美的筷子,傳達(dá)的是快快樂(lè)樂(lè)和天生一對(duì)永不分離的好口彩;大阿福泥人是很可愛(ài)的禮物,刻上兩人的姓氏印章便有了獨(dú)特的魅力。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇十一
四、活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)一:各店根據(jù)自己的實(shí)際情況,活動(dòng)期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺(tái)展示。
活動(dòng)二:3月8日當(dāng)天,前38名到本店消費(fèi)的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈(zèng)送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。
活動(dòng)三:利用短信平臺(tái)發(fā)餐飲三八婦女節(jié)活動(dòng)信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,短信內(nèi)容:"美麗女人節(jié),喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)。"。
活動(dòng)四:各店門口懸掛橫幅,內(nèi)容:"美麗女人節(jié),喜相約"。
1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單于3月9日上報(bào)公司企劃部,以便于企劃部及時(shí)回訪客戶,了解各店活動(dòng)開(kāi)展情況。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇十二
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、餐廳座椅擺放。(班級(jí)準(zhǔn)備)后勤協(xié)助。
(1)、布置教室環(huán)境:在kt板上貼上富有蘇州地域的小吃圖片,營(yíng)造氛圍。
(2)、在教室內(nèi)分區(qū)域擺放好食物,并在教室里播放"蘇州小吃名堂多"等蘇州童謠。
(3)、蘇州美食的影像資料。
2、餐點(diǎn)準(zhǔn)備:各種蘇州特色小吃。
分為:(1)、水八仙區(qū):雞頭米,糖芋艿,紅菱、藕片,太湖莼菜湯等。
(2)、蘇州特色糕點(diǎn)區(qū):海棠糕:梅花糕:黃天源糕團(tuán)(薄荷糕、豬油糕、松糕、丁升高等)等。
(3)、蘇州特色小吃區(qū):綠楊餛飩店(開(kāi)陽(yáng)餛飩等)、鱔絲面。
(4)、品茶區(qū):碧螺春茶。
活動(dòng)流程。
1、保育員9點(diǎn)協(xié)助老師擺好餐點(diǎn)、餐具,統(tǒng)一擺放順序。提早放置餐后整理區(qū)(垃圾桶、毛巾)。
2、10點(diǎn)教師帶領(lǐng)幼兒入座。
3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
(1)老師介紹各個(gè)區(qū)域擺放的不同的食物。并講解活動(dòng)規(guī)則。幼兒排隊(duì)有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。
(2)指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。
(3)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵(lì)幼兒可以先品嘗茶水然后可以挑選蘇州特色的各色小吃、點(diǎn)心。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇十三
二、活動(dòng)地點(diǎn):酒店自助餐廳。
三、活動(dòng)形式:自助餐。
四、自助餐、套餐、餐位設(shè)計(jì)圣誕節(jié)西餐套餐菜單。
1、中餐廳160餐位自助餐臺(tái)10平方米舞臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì)演奏音響背景墻。
2、西餐廳120餐位自助餐臺(tái)。
3、中餐包間120餐位套餐預(yù)留演員化妝間10、17、18號(hào)包間。
4、宏安廳劇院式400位茶歇舞臺(tái)40平方米20平方米t型臺(tái)。
5、b廳150餐位自助餐臺(tái)走廊30平方米舞臺(tái)音響背景墻。
6、歌舞廳100人左右茶歇dj臺(tái)背景墻圣誕節(jié)自助餐菜單酒店自助餐菜單。
四、平安圣誕布置裝飾。
酒店廣場(chǎng)設(shè)計(jì)圣誕樹(shù)雪人圍欄廣告噴繪行架大堂圣誕屋教堂圣誕樹(shù)宣傳水牌總臺(tái)背景墻回馬廊裝飾電梯b區(qū)兩部宣傳海報(bào)圣誕花環(huán)a區(qū)兩部宣傳海報(bào)軟裝飾中餐廳西餐廳宏安廳b廳歌舞廳重點(diǎn)裝飾其他餐廳和區(qū)域簡(jiǎn)單裝飾。
五、活動(dòng)宣傳。
1、活動(dòng)宣傳冊(cè)、門票的設(shè)計(jì)制作。
3、活動(dòng)當(dāng)日中餐廳、b廳、歌舞廳背景墻的`設(shè)計(jì)制作。
4、活動(dòng)當(dāng)日舞美設(shè)計(jì)節(jié)目單工作證、抽獎(jiǎng)箱及幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤裝飾等。
六、平安夜圣誕節(jié)活動(dòng)工作計(jì)劃。
1、11月23日籌備工作第一次協(xié)調(diào)會(huì)。
2、11月25日圣誕大餐套餐菜單確定各場(chǎng)地裝飾方案確定。
3、12月1日宣傳冊(cè)、門票、戶外橫副、水牌、廣告到位。
4、12月5日各場(chǎng)地裝飾到位籌備工作第二次協(xié)調(diào)會(huì)。
5、12月8日售票工作全面展開(kāi)最后確定贊助事宜。
6、12月19日籌備工作第三次協(xié)調(diào)會(huì)下發(fā)晚會(huì)備忘錄。
7、12月20日活動(dòng)倒計(jì)時(shí)開(kāi)始。
8、12月21日籌備工作第四次協(xié)調(diào)會(huì)確定晚會(huì)流程。
9、12月23日大堂宏安廳b廳活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)舞臺(tái)、燈光、音響安裝調(diào)使。
10、12月24日做好接待和兩場(chǎng)晚會(huì)各項(xiàng)工作活動(dòng)結(jié)束。
七、平安夜活動(dòng)方案預(yù)算。
1、各項(xiàng)大獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)、紀(jì)念獎(jiǎng)的預(yù)算。
2、各項(xiàng)活動(dòng)預(yù)算、贊助審核統(tǒng)計(jì)、經(jīng)費(fèi)支出和成本控制。
3、活動(dòng)票務(wù)銷售統(tǒng)籌。
4、活動(dòng)期間各項(xiàng)促銷和捆綁銷售的協(xié)調(diào)、控制工作以上就是針對(duì)某酒店所策劃的平安夜圣誕節(jié)活動(dòng)方案希望能夠幫助到酒店策劃人員。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇十四
本次自助餐會(huì)活動(dòng),既區(qū)別于第一次的人海行動(dòng)(人氣階段),又不同于當(dāng)前正在進(jìn)行的快樂(lè)星期六活動(dòng)(運(yùn)行階段)。要著重突出"節(jié)"的成份;營(yíng)造"節(jié)"的氛圍;體現(xiàn)"節(jié)"的歡快。人員基本控制在400人左右,達(dá)到能坐下,不擁擠,使顧客感到不是來(lái)酒店用餐,而是來(lái)隴鑫過(guò)節(jié)。給顧客的'總體印象是:華貴、優(yōu)雅、熱鬧、祥和、溫馨、輕松。把整個(gè)自助餐會(huì)辦成類似春節(jié)團(tuán)拜、聯(lián)歡的形式,為春節(jié)再次舉辦活動(dòng)打下良好的基礎(chǔ)。宣傳、擴(kuò)大星級(jí)酒店影響力和知名度。充分發(fā)揮餐飲服務(wù)行業(yè)龍頭作用,想方設(shè)法拉動(dòng)酒店經(jīng)濟(jì),占領(lǐng)消費(fèi)市場(chǎng),力爭(zhēng)創(chuàng)造一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,是本次"兩節(jié)"活動(dòng)的目的所在。
二、活動(dòng)主題宣傳詞。
1、到隴鑫,過(guò)圣誕?。
品美食,迎新年。
2、激情圣誕夜,狂歡在隴鑫。
平安幸福年,相約在酒店。
3、火樹(shù)銀花賀圣誕,
燈紅酒綠迎新年。
三、舉辦時(shí)間:
20__年12月25日17:00—20:00。
地點(diǎn):隴鑫國(guó)際大酒店2f宴會(huì)廳。
四、場(chǎng)地布置。
1、酒店大廳(內(nèi)、外待定)擺放大型圣誕樹(shù)、圣誕老人各一對(duì)。
2、酒店大廳內(nèi)擺放大型花壇一個(gè)。
3、2f宴會(huì)廳右側(cè)擺放圣誕樹(shù)8棵,樹(shù)上懸掛用酒店廣告內(nèi)容包裝的蘋果若干枚,親情祝??ㄈ舾蓷l。
4、宴會(huì)廳左側(cè)懸掛紅燈籠8個(gè),附加有獎(jiǎng)燈謎若干條。燈謎以隴鑫大酒店特制的精美賀年卡形式出現(xiàn),正面為隴鑫祝福,背面為燈謎內(nèi)容。
5、宴會(huì)廳舞臺(tái)上方拉電絲若干條,電絲上懸掛裝滿雪花紙屑。
和彩色紙條的氣球。
6、舞臺(tái)兩側(cè)擺放香檳塔及大型燭臺(tái)。
7、選2名男服務(wù)員扮"圣誕老人",選一男一女服務(wù)員扮"散財(cái)童子"。以上特制服裝均有"隴鑫標(biāo)志"。
五、氣氛渲染。
為使本次自助餐會(huì)活動(dòng)取得圓滿成功,達(dá)到預(yù)期的效果。2f宴會(huì)廳led大屏兩邊循環(huán)打出本次活動(dòng)的三組主題宣傳詞(對(duì)聯(lián)式豎排),大屏中間反復(fù)播放《圣誕故事》、《新年祝?!返葍?nèi)容,并穿插播放酒店宣傳短片。同時(shí)選擇有關(guān)圣誕、新年的典型曲目,作為背景音樂(lè)一直循環(huán)播放。
整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)氣氛調(diào)控,具體操作可按"三個(gè)樂(lè)章"進(jìn)行,也是三個(gè)高潮。
第一樂(lè)章:同度"兩節(jié)",共享美食。
客人基本到齊后,led電子屏打出第一樂(lè)章的內(nèi)容,此時(shí)主持人及兩名"圣誕老人",兩名"散財(cái)童子"同時(shí)登場(chǎng)亮相,在主持人致歡迎詞、祝酒詞期間,"圣誕老人"和"散財(cái)童子"有歡迎、祝福動(dòng)作,此時(shí)分兩組分別完成倒香檳酒和點(diǎn)蠟燭的環(huán)節(jié)。當(dāng)主持人祝酒詞結(jié)束后,工程人員推動(dòng)電絲閘刀,引爆舞臺(tái)上方的氣球,讓氣球內(nèi)的紙屑和彩條灑落,形成雪花飄飄和天女散花之仙境,從而形成活動(dòng)的第一個(gè)高潮。
第二樂(lè)章:驚喜回報(bào),抽取大獎(jiǎng)。
當(dāng)自助餐會(huì)進(jìn)行到一定階段,選擇合適時(shí)間推出第二樂(lè)章。本樂(lè)章是本次活動(dòng)高潮中的高潮,既實(shí)惠,又熱鬧。主持人在不停的宣布燈謎競(jìng)猜結(jié)果的同時(shí),穿插宣布各項(xiàng)大、中、小中獎(jiǎng)信息。在此時(shí)間段,酒店攝像師可免費(fèi)為中獎(jiǎng)人員同"圣誕老人"、"散財(cái)童子"免費(fèi)拍照合影,形成第二個(gè)高潮。
第三樂(lè)章:激情狂歡,采摘"平安"。
這個(gè)時(shí)間段部分客人已經(jīng)陸續(xù)離開(kāi),大廳內(nèi)已有較多空間。此時(shí)主持人宣布采摘"平安"活動(dòng)開(kāi)始,同時(shí)宣布采摘蘋果的寓意和簡(jiǎn)要注意事項(xiàng)。為切實(shí)形成第三個(gè)高潮,不至于使整個(gè)活動(dòng)出現(xiàn)虎頭蛇尾現(xiàn)象,酒店可事先安排一定數(shù)量擅長(zhǎng)歌舞的服務(wù)人員,登上舞臺(tái)進(jìn)行歌舞表演,有目的的同客人進(jìn)行互動(dòng)。但時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),氣氛把握要適度。
六、廣告宣傳。
借鑒酒店歷次舉辦營(yíng)銷活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn),本次"兩節(jié)"活動(dòng)仍按《榆中電視臺(tái)》、《生活導(dǎo)報(bào)》等傳播形式進(jìn)行為期三至七天的廣告宣傳。
七、抽獎(jiǎng)配合。
本次活動(dòng)設(shè)。
一等獎(jiǎng):個(gè),實(shí)物為:價(jià)值約:元。
二等獎(jiǎng):個(gè),實(shí)物為:價(jià)值約:元。
三等獎(jiǎng):個(gè),實(shí)物為:價(jià)值約:元。
制作精美賀年卡個(gè),背面分別標(biāo)有代金卷、生日蛋糕、北京烤鴨等贈(zèng)送內(nèi)容,定做生日蛋糕、北京烤鴨可補(bǔ)找差價(jià),縣城內(nèi)免費(fèi)送貨。
八、營(yíng)銷人員宣傳、銷票。
按以往慣例,組織相當(dāng)數(shù)量的營(yíng)銷人員走街巷、進(jìn)單位,廣泛宣傳。有目的的推銷,此次活動(dòng)預(yù)計(jì)銷票張。
九、部門配合,明確分工,責(zé)任到人。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇十五
隨著生活水平的提高,孩子的健康問(wèn)題成為了社會(huì)普遍關(guān)注的問(wèn)題,幼兒挑食、厭食,對(duì)油炸食品的偏愛(ài),對(duì)飲料的熱衷,導(dǎo)致了幼兒肥胖、體弱等不良體質(zhì)。為了引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)健康飲食、合理飲食的良好習(xí)慣,從被動(dòng)的吃變?yōu)橹鲃?dòng)的吃,并且吃的快樂(lè)、吃出健康。同時(shí)還可以引導(dǎo)幼兒了解自助餐的禮儀和培養(yǎng)幼兒文明飲食習(xí)慣,養(yǎng)成會(huì)分享、能互助的行為習(xí)慣,特開(kāi)展此次活動(dòng):
1.體驗(yàn)自助餐自在、快樂(lè)、寬松的氛圍。
2.了解并掌握自助餐的禮儀,禮讓、排隊(duì)、自我管理餐具,吃多少盛多少,不浪費(fèi)等。
3.養(yǎng)成文明、健康進(jìn)餐習(xí)慣,如:輕拿輕放物品、食品不掉地、不貪吃、不挑食,合理搭配食物。
4.激發(fā)幼兒珍惜糧食、愛(ài)惜廚師的勞動(dòng)成果的情緒情感。
5.培養(yǎng)幼兒基本生活能力和自我服務(wù)能力。
6、學(xué)會(huì)與同伴分享
5月31日上午11:00——12:00
各教室、樓下活動(dòng)室
(一)自助餐禮儀教育——各班級(jí)提前進(jìn)行教育
3.教育幼兒拿取食品時(shí)要有秩序,學(xué)會(huì)等待、人多不擁擠,互相謙讓,有序取餐;
4.讓孩子了解水果有不同的味道和多種營(yíng)養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過(guò)量;
6.教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志,帶領(lǐng)幼兒練習(xí);
7.教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為,如不隨便離開(kāi)座位,不大聲喧嘩,不邊說(shuō)邊吃;
8.每個(gè)區(qū)域放置一個(gè)垃圾桶,吃剩的雜物放到垃圾桶中,用后餐具有序擺放到制定地點(diǎn)。
9.歡迎家長(zhǎng)親手制作一份食物讓孩子帶到園和同伴分享。食物任選(炒飯、炒菜、甜點(diǎn)、干糧、干果等)。為避免浪費(fèi),請(qǐng)?zhí)崆暗桨嘀魅卫蠋焾?bào)自帶食物名稱并控制好份量(一飯盒為宜)。
(二)餐廳座椅擺放。(班級(jí)教師、后勤共同協(xié)作)
(三)餐點(diǎn)準(zhǔn)備:
人員:伙房教師為主,各班家長(zhǎng)協(xié)助共同準(zhǔn)備:
食物:主食、炒菜、面點(diǎn)、小吃、各種水果和湯。
(四)場(chǎng)地布置:環(huán)境裝飾、背景音樂(lè)、進(jìn)餐禮儀ppt(電教)、服務(wù)迎賓人員(教師、大班幼兒)、飲食指導(dǎo)(保健醫(yī))
(二)11:00各班教師帶領(lǐng)幼兒陸續(xù)進(jìn)入——背景音樂(lè)、ppt播放;
(三)組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
1.幼兒排隊(duì)有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。
2.指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。
3.幼兒取食物過(guò)程中,老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐,教師負(fù)責(zé)幼兒進(jìn)餐秩序及進(jìn)餐量。
4.注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵(lì)幼兒先吃主食然后選吃水果。
(四)幼兒進(jìn)餐結(jié)束后,指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理(分類送餐具、整理桌面、擦嘴等)
(五)根據(jù)幼兒進(jìn)餐情況,適當(dāng)延長(zhǎng)進(jìn)餐時(shí)間;
(六)整理收拾(教師和后勤共同協(xié)作)。
1.注意幼兒上下樓梯的安全,教師合理安排分工。
2.注意幼兒取餐中的秩序,避免擁擠,及時(shí)疏導(dǎo)。
3.注意幼兒進(jìn)餐中的文明進(jìn)餐,及時(shí)提醒和制止。
4.注意餐桌和地面的衛(wèi)生,防止滑倒和磕碰。
5.注意食物擺放和取放安全,不能過(guò)高、過(guò)近、過(guò)熱、過(guò)滿,避免燙傷、碰傷等。
1、熱菜:雞中翅、雞塊、薯?xiàng)l、羊肉串、雞蛋西紅柿、應(yīng)菜、西蘭花、炒三丁、什錦菌菇
2、主食:米飯、揚(yáng)州炒飯、紫米飯、牛奶包、紫薯燕麥小窩頭、海鮮蒸餃、小米
3、湯品:豬骨紫菜湯、三色丸子湯
4、點(diǎn)心:曲奇餅、蛋糕、三明治
5、涼菜:黃瓜條、圣女果
6、水果:水果沙拉(蘋果、甜橙、梨、哈密瓜、番石榴)
7、冷飲:酸奶、果汁
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇十六
勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷,應(yīng)結(jié)合自己的產(chǎn)品特點(diǎn),做出合適自己的促銷活動(dòng)。一般來(lái)講餐廳促銷要留意以下幾點(diǎn)。
1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費(fèi),很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù),而不單單是食品,因此,在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。
餐臺(tái)。在餐桌上擺一瓶光彩艷麗的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色采,清馥的香昧,可以使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。
音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響令人猶如漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè),如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外愉快。
燈光。餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照耀,對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有側(cè)重要的影響。公道的餐廳光色,既可以激起消費(fèi)欲看,又可使消費(fèi)者樂(lè)于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調(diào)。不同的色采能引發(fā)餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色采假如調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)理、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
布局。餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),勢(shì)必遭到顧客的青睞。
2、勞動(dòng)節(jié)餐廳的服務(wù)。促銷活動(dòng)中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度,人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好職員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特點(diǎn)培訓(xùn),態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等,這樣可讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。
3、勞動(dòng)節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。
菜式。勞很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
制作。讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作進(jìn)程中,更能滿足消費(fèi)者的成績(jī)感與體驗(yàn)的欲看。
觀賞。在消費(fèi)者眼前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的留意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。
價(jià)格。通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,這也是商家經(jīng)常使用的方法,太要拿捏到位,不要下降價(jià)格的同時(shí)也下降了餐廳的品牌。
贈(zèng)品。提供一些節(jié)日相干的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說(shuō)提早預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇一
浪漫冷餐自助、各種酒類飲品盡情暢飲,時(shí)令水果應(yīng)有盡有,要么搗蛋,要么給糖,燈光閃爍,各國(guó)公主王子妖怪鬼魅飄飄蕩蕩,黑貓、蜘蛛、巫婆、掃帚、南瓜燈,精彩游戲,請(qǐng)你度過(guò)一個(gè)不一樣的夜晚!
2、進(jìn)場(chǎng)后先嘻戲一番,在尖叫聲中主持人出場(chǎng),介紹活動(dòng)規(guī)則及流程。
3、激情圈圈舞,互不認(rèn)識(shí)的鬼鬼們以交誼圈圈舞相互熟悉。
5、再次進(jìn)入游戲環(huán)節(jié)(大皮準(zhǔn)備)多多準(zhǔn)備,至活動(dòng)結(jié)束,看現(xiàn)場(chǎng)情況再定。
6,結(jié)束,合影。
備注:需全程攝影,游戲照片,合影,單影…………。
beopen,而且必須化妝,愈出位愈welcome。
areyouready記得當(dāng)天你的打扮,會(huì)是足夠的出類拔萃哦!(自備禮物糖果)。
根據(jù)實(shí)際發(fā)生費(fèi)用aa制,可提前預(yù)收60每人,多退少補(bǔ)。
跟貼報(bào)名或電話報(bào)名,報(bào)名時(shí)間截止30日中午12點(diǎn)前。
報(bào)名電話聯(lián)系人:
電話:
1、我們的活動(dòng)一向是非營(yíng)利的,主旨是認(rèn)識(shí)更多的朋友,讓更多的朋友快樂(lè)起來(lái)。
2、晚會(huì)全場(chǎng)費(fèi)用將做詳細(xì)記錄,之后會(huì)在網(wǎng)上公布,所有參加人員aa!
3、活動(dòng)預(yù)計(jì)40人左右,所以記得帶精朋鬼友過(guò)來(lái)!
備注:
需要物資:
1、南瓜,糖果,酒水、飲料,冷餐小吃。
2、面具,油彩,黑貓,假蜘蛛,巫婆、掃帚等萬(wàn)圣節(jié)用品,可到專賣店看情況購(gòu)置。
3、合適的場(chǎng)地,燈光,音樂(lè)等。
需要工作人員:
1、游戲策劃人員。
2、晚會(huì)主持人。
3、燈光師配合。
4、全程攝影人員。
5、活動(dòng)召集人員(需提前召集)。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇二
國(guó)慶節(jié)是近代民族國(guó)家的一種特征,是伴隨著近代民族國(guó)家的出現(xiàn)而出現(xiàn)的,并且變得尤為重要。它成為一個(gè)獨(dú)立國(guó)家的標(biāo)志,反映這個(gè)國(guó)家的國(guó)體和政體。
為了讓孩子感受傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)的文化及國(guó)慶的喜悅氛圍,同時(shí)結(jié)合秋季的特點(diǎn),我們將開(kāi)展“迎國(guó)慶”自助餐活動(dòng)。
1、 知道國(guó)慶節(jié)的意義,感受節(jié)日的快樂(lè)。
2、 了解秋季的美食,體驗(yàn)自助餐禮儀文化。
以各班為單位,通過(guò)三位老師餐前對(duì)幼兒進(jìn)行的教育,引導(dǎo)幼兒按自己的意愿,挑選喜愛(ài)的食物,做到安靜、有序、文明、減少浪費(fèi)。
(1) 食物的準(zhǔn)備
主食:豬排三明治——2個(gè)托盤、2個(gè)食品夾
炒面(雞毛菜、肉絲、胡蘿卜、細(xì)面)——1個(gè)盆子、1個(gè)飯勺
菜肴:毛豆子炒藕丁、清炒茼蒿—2個(gè)深盆、2只飯勺
湯:西湖牛肉羹(牛肉、茭白、胡蘿卜)——1個(gè)鍋、1個(gè)湯勺
點(diǎn)心:南瓜羹、蔥香芋艿(小班)、毛芋艿(中大班)——1個(gè)鍋、1個(gè)湯勺、1個(gè)托盤、1個(gè)夾子(中大班)、1個(gè)深盆、1個(gè)飯勺(小班)
水果:哈密瓜、無(wú)籽葡萄——2個(gè)淺盆、筷子(中大班)、飯勺(小班)
小吃:旺仔小饅頭、波力海苔、雪柳絲——3個(gè)淺盆、1個(gè)飯勺、2個(gè)夾子
(2) 餐具的準(zhǔn)備
幼兒:中大班:1個(gè)碗、1個(gè)碟、1雙筷、1個(gè)調(diào)羹
小班:2個(gè)碗、1個(gè)碟子、1個(gè)調(diào)羹
(3) 環(huán)境的準(zhǔn)備
請(qǐng)教師為幼兒創(chuàng)設(shè)自助餐氛圍,讓幼兒在衛(wèi)生、幽雅的環(huán)境中享受美食
(4) 食物擺放的準(zhǔn)備
請(qǐng)教師準(zhǔn)備6張桌子,分主食、湯、點(diǎn)心、菜肴、水果,小吃,分別用不同的擺飾或標(biāo)簽表示,便于幼兒拿取。
1、 由保健教師全面負(fù)責(zé)自助餐活動(dòng)設(shè)計(jì)
2、 由教師進(jìn)行餐前的宣傳教育
3、 幼兒自由的選擇食物
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇三
20xx年10月31日(萬(wàn)圣夜)。
x酒吧服務(wù)部。
1、萬(wàn)圣節(jié)宣傳措施。
1)水池邊橫幅:會(huì)(10月31日)萬(wàn)圣節(jié)——假面恐怖舞會(huì)樂(lè)翻天!
2)宣傳單印刷:5000份(夾報(bào)派發(fā))。
3)水牌廣告:3幅(含獎(jiǎng)品、預(yù)告節(jié)目?jī)?nèi)容),另做石頭條廣告一幅。
2、環(huán)境布置與氣氛營(yíng)造(娛樂(lè)部協(xié)助)。
1)舞臺(tái)背景上面玻璃:圖案裝飾一套(策劃部)。
2)大廳進(jìn)門處:制作鬼門關(guān),黑白布、骷髏頭滴血恐懼等裝飾,噴熒光粉。
3)大廳方柱上:8個(gè)鬼臉譜、螢光效果(策劃部協(xié)助)。
4)大廳拉黑白蜘蛛網(wǎng):吊萬(wàn)圣節(jié)飾品,可拉上拉下,噴霧機(jī)噴霧、呈恐怖狀。(10月25日前,娛樂(lè)部申購(gòu))。
5)部分服務(wù)員化妝、戴鬼面具、披黑布,安排二三人手持螢光棒扮幽靈游蕩。
6)現(xiàn)場(chǎng)燈光昏暗、增加迪斯科音樂(lè),播放鬼音像片。(電腦、音控負(fù)責(zé))。
8)節(jié)目部藝員扮巫婆騎掃把至大廳,派發(fā)禮物(人手指、人耳朵等仿真食品)。
3、萬(wàn)圣節(jié)促銷措施。
1)購(gòu)5000元酒卡或現(xiàn)金消費(fèi)2500元,送客房。
3)大廳優(yōu)惠酬賓啤酒15元/支,洋酒套餐480元。
4)10月31日當(dāng)晚房號(hào)、臺(tái)號(hào)大抽獎(jiǎng):
一等獎(jiǎng):2500元酒卡(啤酒)1名。
二等獎(jiǎng):1000元酒卡(啤酒)2名。
三等獎(jiǎng):免費(fèi)客房券1張3名。
四等獎(jiǎng):自助晚餐券1張5名。
五等獎(jiǎng):沐足券1張10名。
(財(cái)務(wù)部準(zhǔn)備獎(jiǎng)品券交到抽獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng))。
1)請(qǐng)小嘉賓助興表演、鬼披風(fēng)踩高蹺一晚(娛樂(lè)部10月28日前定好)。
2)當(dāng)晚抽獎(jiǎng)操作準(zhǔn)備(娛樂(lè)部)。
3)特別節(jié)目:人鬼情末了、鐘馗斬鬼(節(jié)目部準(zhǔn)備)。
4)大廳游戲節(jié)目:中獎(jiǎng)?wù)攥F(xiàn)場(chǎng)送半打啤酒(財(cái)務(wù)備券,三份)。
5)晚23:00——disco假面狂歡,群魔亂舞。
6)大廳散臺(tái)及各包房派發(fā)禮品包及加收節(jié)目費(fèi),由娛樂(lè)部安排。
7)10月28日前,娛樂(lè)部提前抓好訂房分布,確保當(dāng)晚全場(chǎng)爆滿。(娛樂(lè)部)。
8)面具禮品,建議聯(lián)系酒商贊助(可給予活動(dòng)主題冠名)。
5、物品準(zhǔn)備(以下為建議數(shù)據(jù),具體以?shī)蕵?lè)部下單數(shù)量為準(zhǔn))。
1)面具禮品包:600份。
2)鬼服、披風(fēng):2件。
3)噴漆(黑白)各2支。
4)皮面具:6張。
5)黑、白布:各10m。
6)南瓜燈:4只。
7)夜光粉:3斤。
8)橫幅、海報(bào)等。
1、咨客部。
會(huì)后即開(kāi)始組織好公司所有客戶手機(jī)號(hào)碼,安排人手于29日上午11點(diǎn)到人事部集合發(fā)放短信。
活動(dòng)當(dāng)晚5點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)集合,進(jìn)行自身的萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)化妝造型,并配合化妝師對(duì)客人以及公司員工的化妝,同時(shí)負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的面具及眼睛發(fā)放工作。
2、工程部。
30日下午1點(diǎn)抽調(diào)2名工程人員,準(zhǔn)備好梯子鉗子等工具,準(zhǔn)時(shí)在酒吧集合,全程配合策劃部工作。
31日晚12點(diǎn),安排2名工程人員配合場(chǎng)內(nèi)裝飾物的撤除工作。
3、酒水部。
活動(dòng)當(dāng)晚5點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)集合,進(jìn)行自身的萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)化妝造型,并協(xié)助配合節(jié)目部做好萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)的開(kāi)場(chǎng)秀。
4、酒吧服務(wù)部。
30日下午1點(diǎn)安排5名男生,酒吧集合,全程配合策劃部工作。
活動(dòng)當(dāng)晚5點(diǎn)30分,部門所有人員準(zhǔn)時(shí)集合,進(jìn)行自身的萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)化妝造型。
31日酒吧收檔后,安排人手配合工程部進(jìn)行場(chǎng)內(nèi)裝飾物的撤除。
5、保安部。
從30日下午開(kāi)始注意安排人手,負(fù)責(zé)對(duì)此次活動(dòng)各類裝飾物品的監(jiān)管保護(hù)工作,直至活動(dòng)結(jié)束到物品回收入庫(kù)。
活動(dòng)當(dāng)晚,酒吧安保人員在5點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)集合,完成自身的著裝造型,并全力配合節(jié)目部的操作流程。
6、營(yíng)業(yè)部。
馬止開(kāi)始對(duì)各自的客戶進(jìn)行面對(duì)面、或電話、或短信的宣傳,爭(zhēng)取提前預(yù)定活動(dòng)當(dāng)天的臺(tái)位。
活動(dòng)當(dāng)晚5點(diǎn)30分集合,完成自身的著裝造型,并全力配合策劃部、節(jié)目部的工作。
7、娛樂(lè)部。
著手進(jìn)行活動(dòng)的開(kāi)場(chǎng)的音樂(lè)、現(xiàn)場(chǎng)的燈光、ds的舞蹈編排、歌手的演唱曲目、自身的化妝造型、以及各部門對(duì)此次活動(dòng)所需要的配合等,在28日前搞定,并進(jìn)行預(yù)演彩排。
8、策劃部。
全面負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的籌備、操作與監(jiān)督。
備注:所有人員加強(qiáng)對(duì)外宣傳公司舉辦的這次活動(dòng);活動(dòng)當(dāng)天任何部門任何人取消休假。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇四
為了打破生活課程與幼兒日常生活割裂的局面,真正將生活貫穿于孩子們的一日活動(dòng),我們不僅在理念上有了轉(zhuǎn)變,更重要的是行為上的跟進(jìn),特開(kāi)展本次“全園自助餐”活動(dòng),我們也想通過(guò)自助餐的形式讓幼兒從中學(xué)會(huì)就餐的文明禮儀:規(guī)則、謙讓:自我管理:自我選擇,同時(shí)讓幼兒更加清楚地了解各地的飲食特色。在自助餐的用餐過(guò)程中要讓孩子用好自助餐,通過(guò)創(chuàng)設(shè)環(huán)境(心理、物質(zhì)):小托班的幼兒可以采取互助+自助的形式,老師幫一些,自己取一點(diǎn)。中大班的幼兒可以有小小服務(wù)員、值勤等,從小培養(yǎng)幼兒的責(zé)任、管理意識(shí)。
就餐形式有諸多好處:首先,有利于孩子身體健康。其次,有利于營(yíng)造快樂(lè)用餐的氛圍。在不少家庭,兒童吃飯是一件十分困難的事情,常見(jiàn)家長(zhǎng)端著碗一勺一勺地到處追著孩子喂。幼兒園實(shí)行自助餐的初衷,就是讓幼兒從被動(dòng)地吃變?yōu)橹鲃?dòng)地吃,吃得合理、吃得愉快。通過(guò)實(shí)行自助餐,小伙伴們開(kāi)始關(guān)心吃什么,也增進(jìn)了彼此間的交流。實(shí)行自助餐,孩子就須自己進(jìn)行思考、選擇和把握,這無(wú)疑有利于提高他們的獨(dú)立能力。做為自古就有禮儀之邦之稱的中國(guó)娃,做為力造禮儀校園的愛(ài)綠娃,各種禮儀習(xí)慣培養(yǎng)更應(yīng)滲透在孩子日常生活的各個(gè)環(huán)節(jié)中。
1、初步了解并學(xué)習(xí)享用自助餐的基本禮儀。
2、能夠遵循自助餐禮儀來(lái)享用自助餐,就餐時(shí)能夠和同伴愉快交流。
3、激發(fā)幼兒做小紳士、小淑女的愿望,體驗(yàn)自助餐活動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣。
全園所有幼兒及教師。
20xx年9月21日上午11點(diǎn)
園區(qū)操場(chǎng)
1、相關(guān)物質(zhì)準(zhǔn)備:布置活動(dòng)場(chǎng)地,照相機(jī)一架。幼兒帶來(lái)的食物和幼兒園準(zhǔn)備一些事物(冷菜、熱菜、湯、甜品、水果),勺子、盤子、碗,桌布、桌子等。
2、知識(shí)準(zhǔn)備:老師提前給孩子分享一些自助餐禮儀的相關(guān)資料。
1、各班老師在班內(nèi)集體給孩子分享一些自助餐禮儀。
(1)自助餐取菜有哪些注意事項(xiàng)?
想去拿菜吃的時(shí)候要怎么拿?吃自助餐人一般比較多,這個(gè)時(shí)候就需要大家排隊(duì)選擇食物,不可以亂擠、亂搶、亂插隊(duì),更不允許不排隊(duì)。在取菜之前,先要準(zhǔn)備好一只食盤。輪到自己取菜時(shí),應(yīng)以公用的餐具將食物裝入自己的食盤之內(nèi),然后要快快的離開(kāi)。不能在食物面前想很久,讓身后之人久等,更不應(yīng)該在取菜時(shí)挑挑揀揀,用手去拿或以自己的餐具去取菜,這些都是不禮貌的。
(2)自助餐取菜有什么順序?
吃自助餐時(shí)可不可以想怎么吃就怎么吃???吃自助餐的時(shí)候,想吃的好,吃菜是有順序的,先吃冷菜,然后再喝湯,接著吃熱菜,熱菜之后是點(diǎn)心,然后再是甜品,最后是水果。小朋友在取菜的時(shí)候,最好先在全場(chǎng)轉(zhuǎn)上一圈,看看都有哪些好吃的,然后再去取菜。
(3)自助餐取菜的原則是什么?
如果每個(gè)菜都想吃,可不可以拿很多很多?自助餐就餐時(shí)要遵循“少取”的原則,小朋友遇上了自己喜歡吃的東西,只要不會(huì)撐壞自己的肚子,你想吃多少都是可以的。不過(guò),如果你拿很多,自己又吃不完,這樣就會(huì)出現(xiàn)浪費(fèi)食物的現(xiàn)象。小朋友可以每次少拿一點(diǎn),不夠吃了再去拿。在吃自助餐時(shí),你吃很多是可以的,但是浪費(fèi)糧食是絕對(duì)不允許的。
(4)自助餐可以外帶嗎?
有些東西沒(méi)吃完可以帶回家嗎?吃自助餐不管是在朋友家里,還是在酒店里,都不能把東西帶回家。這一點(diǎn)小朋友們一定要記住,你可以吃很多,但是不能把喜歡吃的東西帶回家。
(5)吃自助餐還有什么目的?
為什么會(huì)有吃自助餐的活動(dòng),吃自助餐就只是去吃東西嗎?自助餐,有時(shí)也叫冷餐會(huì),它是一種非正式的西式宴會(huì)。大人們可以在在自助餐宴會(huì)上談生意,朋友們可以在自助餐宴會(huì)的時(shí)候聚一聚,大家也可以通過(guò)自助餐宴會(huì)來(lái)交朋友。所以在吃自助餐的時(shí)候,你如果只顧自己吃東西,不和別人說(shuō)話,那也是不禮貌的?,F(xiàn)在自助餐越來(lái)越受大家的歡迎,很多朋友聚會(huì)的時(shí)候都會(huì)選擇方便、實(shí)惠又經(jīng)濟(jì)的自助餐。
2、幼兒參與實(shí)踐活動(dòng):班內(nèi)老師組織幼兒有序的來(lái)到自助餐場(chǎng)地,讓幼兒自由而有序的取餐。
3、活動(dòng)小結(jié):活動(dòng)結(jié)束以后,每班進(jìn)行活動(dòng)小結(jié)。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇五
1、廣告語(yǔ):“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽花園門票的賓客來(lái)店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)。
5月1日——5月7日黃金周期間,在店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得花園門票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”。
另外,為回報(bào)消費(fèi)者,5月1日—5月13日活動(dòng)期間,店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
5月1日——5月13日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽花園。讓賓客充分體會(huì)到“川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來(lái)店前短信提醒或地址信息;
2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣;
3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人;
4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;
6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào),成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇六
根據(jù)慣例,五一假日的到來(lái),都會(huì)直線拉動(dòng)提升的銷售額。周詳實(shí)用的五一勞動(dòng)節(jié)營(yíng)銷。
策劃方案。
便成為各餐飲商家的營(yíng)銷秘笈。雖然是三天的五一小假期但商機(jī)重重。五一餐飲促銷要想成功就要根據(jù)自己實(shí)際情況來(lái)策劃了營(yíng)銷方案。
5月1日——5月13日(xx店)。
活動(dòng)內(nèi)容:
1、廣告語(yǔ):“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來(lái)店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)。
5月1日——5月7日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”
5月1日——5月13日活動(dòng)期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。
另外,為回報(bào)消費(fèi)者,5月1日—5月13日活動(dòng)期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
5月1日——5月13日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來(lái)店前短信提醒或地址信息;
2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣;
3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人;
4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;
6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào),成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
市場(chǎng)環(huán)境分析提示:
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!
客源分析。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇七
1、蔬菜有不同的味道以及多種制造行動(dòng)措施,曉得多吃蔬菜有利健康。
2、能用語(yǔ)言較明白較著地介紹菜肴的名稱、特性。
3、體驗(yàn)與火伴共同分享吃蔬菜的快樂(lè)。
4、積極的參與活動(dòng),大膽的說(shuō)出自己的想法。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
1、活動(dòng)前幼兒在家以及父母磋議共同制造一道菜,并參與買菜、擇菜、洗菜、燒菜的制造全入程。
2、每一人一套餐具:碗、筷子、共用的勺子多少好多。
3、各種常見(jiàn)蔬菜的圖片,多媒體。
4、教師供給菜肴,有:噴鼻菇青菜,青菜粉絲湯,涼拌黃瓜等。
1、教師出示各類蔬菜的圖片,向?qū)в變毫私馐卟说拿Q。
2、教師豫備的六道菜肴,相識(shí)蔬菜的感召。
3、向?qū)в變毫私馐卟嗣Q、教師介紹制造行動(dòng)措施等(可用幻燈片鋪示制造入程)。
4、提問(wèn):人們?yōu)槭裁匆允卟四??能不能光吃葷菜不吃蔬菜?BR> 5、分類擺放菜肴。幼兒依照菜肴的制造行動(dòng)措施來(lái)分類:將菜肴按涼拌菜、炒菜、湯,分類擺放在餐桌上。
6、參與咀嚼蔬菜自助餐。
7、相識(shí)一些自助餐的禮儀。如:用共用的勺子盛菜,吃幾何、盛幾何,不浪擲等。
8、幼兒拿好自己的餐具,自選菜肴咀嚼,在快樂(lè)的空氣中入一步激起幼兒馬糊蔬菜的深嗜。重要向?qū)в變壕捉栏嗥贩N的蔬菜,互相鑒賞、咀嚼同一種蔬菜的不同制造方法。
9、小結(jié)。
10、介紹自己吃了哪幾樣蔬菜,是什么味道的?
11、有沒(méi)有同一種蔬菜有不同的做法的?
12、小結(jié):各種蔬菜有不同的味道,同一種蔬菜還可以由不同的.吃法。多吃蔬菜可以讓咱們的身段更健康。
本次活動(dòng)藍(lán)本是請(qǐng)每一位幼兒都自己從家中帶一道菜肴來(lái),推敲到是國(guó)慶后的第一天,一些家長(zhǎng)或者許會(huì)忘掉,所以我以及保育員一塊兒豫備了幾道大略的菜肴,如:涼拌黃瓜等,這樣既能鋪開(kāi)活動(dòng),也讓幼兒活動(dòng)中初步體味自助餐的愛(ài)好。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇八
提升太子酒吧的市場(chǎng)知名度。
20xx年10月30日31日。
驚聲尖叫萬(wàn)圣節(jié)。
太子酒吧touch。
驚聲尖叫萬(wàn)圣節(jié)。
太子酒吧,衡陽(yáng)首家新奇萬(wàn)圣節(jié)化妝舞會(huì),完美的音效、眩目的燈光,血腥的天使、另類的現(xiàn)場(chǎng),令人毛骨悚然的演出,足以讓你瘋狂至極。還在等待什么?ok!來(lái)吧!讓我們一起來(lái)創(chuàng)造恐懼,因?yàn)榭謶肿屛覀兏用利悾?BR> 用行動(dòng)挑戰(zhàn)你的膽量,用尖叫發(fā)泄你的不安,就在萬(wàn)圣之夜,就在太子酒吧,讓我們一起恐怖!一起快樂(lè)!
活動(dòng)當(dāng)晚太子酒吧門口,為參加活動(dòng)的朋友免費(fèi)化妝,同時(shí)還有豐富的精靈面具、時(shí)尚禮品免費(fèi)提供給您。
注:心臟病、高血壓、心理脆弱、對(duì)恐怖反感者嚴(yán)禁入場(chǎng),入場(chǎng)者一切后果自負(fù)。
恐怖熱線:
尖叫地址:
2、針對(duì)性的進(jìn)行手機(jī)短信宣傳;。
3、提前做好本次活動(dòng)的網(wǎng)站宣傳頁(yè)面。
1、鬼臉面具300個(gè)(發(fā)放給客人)。
2、羽翼面具200個(gè)(發(fā)放給客人)。
3、南瓜燈籠10個(gè)(場(chǎng)內(nèi)裝飾)。
4、骷髏頭5個(gè)(場(chǎng)內(nèi)裝飾)。
5、蜘蛛8個(gè)(場(chǎng)內(nèi)裝飾)。
6、黑披風(fēng)5件(進(jìn)門口21位、舞臺(tái)邊2位保安著裝)。
7、斧頭大刀道具各1套(舞臺(tái)兩邊保安)。
8、整人小道具(蛇、蟲(chóng)、鼠、)100個(gè)(隱藏在卡座與色盅)。
9、紅、黑、白、化妝顏料各一瓶(面部著妝用)。
電視屏幕、舞臺(tái)背景、現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)、燈光效果突出萬(wàn)圣節(jié)主題;。
男女歌手、舞蹈ds從著裝到表演必須配合節(jié)日的氛圍;。
酒吧所有工作人員都必須進(jìn)行簡(jiǎn)單的節(jié)日化妝和造型;。
對(duì)本次的活動(dòng)宣傳必須做到提前、切實(shí)、有效;。
各部門必須嚴(yán)格執(zhí)行本活動(dòng)方案所有流程。
1、本活動(dòng)方案必須在10月14日前定稿(策劃部負(fù)責(zé))。
2、所有廣告宣傳圖樣必須在10月18日前完成(美工負(fù)責(zé))。
3、廣告宣傳載體必須在22日前完成并進(jìn)行市場(chǎng)推廣(外聯(lián)負(fù)責(zé))。
4、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置所需物品必須在25日前入庫(kù)(采購(gòu)負(fù)責(zé))。
5、10月28日前必須擬定好活動(dòng)音樂(lè)、燈光、背景(娛樂(lè)部負(fù)責(zé))。
6、10月29日進(jìn)行短信宣傳(咨客部負(fù)責(zé))。
7、10月30日中午開(kāi)始酒吧現(xiàn)場(chǎng)布置(工程部負(fù)責(zé))。
8、舞臺(tái)節(jié)目流程由娛樂(lè)總監(jiān)負(fù)責(zé)提前編排落實(shí)。
注:活動(dòng)當(dāng)晚7:30以前,酒吧所有的工作人員,必須按要求著裝、造型,各就各位緊密配合策劃部,保證此次活動(dòng)順利進(jìn)行。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇九
為提高我縣餐飲服務(wù)食品安全保障水平,促進(jìn)我縣餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,加強(qiáng)和創(chuàng)新餐飲食品安全管理手段,促進(jìn)企業(yè)自律,自覺(jué)加強(qiáng)餐飲食品安全管理,營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境,依據(jù)《食品安全法》及《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī),縣食品藥品監(jiān)督管理局決定在全縣開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全“透明廚房”活動(dòng),特制定本方案。
認(rèn)真貫徹黨的十八大精神,以十八大報(bào)告中“確保食品安全”作為“加快推進(jìn)以改善民生為重點(diǎn)的社會(huì)建設(shè)”的一項(xiàng)重要內(nèi)容為抓手,進(jìn)一步創(chuàng)新餐飲食品安全監(jiān)管方法,促進(jìn)行業(yè)自律,提高餐飲單位的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí),切實(shí)做到依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),推動(dòng)全縣餐飲服務(wù)行業(yè)健康、有序發(fā)展。
從今年五月份開(kāi)始,力爭(zhēng)到今年年底,全縣大型以上(含大型)餐飲服務(wù)單位、學(xué)校(含幼兒園)食堂100%建成“透明廚房”,并逐步將“透明廚房”推廣到中小型餐飲服務(wù)單位。打造行政監(jiān)督和群眾監(jiān)督的新監(jiān)督平臺(tái),鼓勵(lì)消費(fèi)者積極參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督,從而使我縣餐飲服務(wù)食品安全保障水平進(jìn)一步提高,餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事故進(jìn)一步減少,人民群眾對(duì)餐飲服務(wù)食品安全放心滿意度進(jìn)一步提升。
(一)工作原則
按照先大后小,先易后難,逐步推進(jìn)的原則,分步實(shí)施。
(二)實(shí)施對(duì)象
全縣所有提供餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)單位,包括各類學(xué)校食堂。
(三)透明廚房具體要求
1、食品原料采購(gòu)?fù)该鳌?BR> 餐飲服務(wù)單位按照《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定》的要求,建立采購(gòu)食品原料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供應(yīng)單位名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等相關(guān)內(nèi)容的電子檔案,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)上傳到監(jiān)控中心網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),從而動(dòng)態(tài)監(jiān)管食品原料的安全情況。
2、食品加工過(guò)程透明。
(1)安裝監(jiān)控。在餐飲服務(wù)單位的粗加工間、切配間、烹飪間、餐飲具清洗消毒間、面點(diǎn)間、備餐間、冷菜間(刺生間、水果拼盤間、裱花間)、食品倉(cāng)庫(kù)等食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所安裝視頻監(jiān)控探頭。學(xué)校食堂可以連接到校門口或餐廳的顯示屏上,其他餐飲服務(wù)單位連接到大廳或包房顯示屏上,并根據(jù)需要隨時(shí)切換鏡頭,了解廚房?jī)?nèi)部實(shí)時(shí)情況。通過(guò)固定網(wǎng)絡(luò)傳輸,將視頻信號(hào)連接到市食品藥品監(jiān)控中心網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位食品生產(chǎn)加工全程實(shí)時(shí)在線監(jiān)管,同時(shí)通過(guò)存儲(chǔ)錄像來(lái)查閱過(guò)往食品生產(chǎn)加工情況,實(shí)現(xiàn)錯(cuò)時(shí)監(jiān)管。
(2)安裝透明玻璃墻。餐飲服務(wù)單位可根據(jù)自身?xiàng)l件在生產(chǎn)加工場(chǎng)所對(duì)外的一面墻或離地1.1m以上安裝透明玻璃隔斷。
(3)設(shè)立廚房“開(kāi)放日”,實(shí)行“陽(yáng)光公示”。以走進(jìn)“透明廚房”為主題開(kāi)展“廚房開(kāi)放日”活動(dòng)。餐飲單位和各類學(xué)校食堂都可以自行決定“廚房開(kāi)放日”日期,但須將日期和注意事項(xiàng)等提前對(duì)外公示,積極邀請(qǐng)消費(fèi)者、社會(huì)各界人士和學(xué)生家長(zhǎng)在“廚房開(kāi)放日”參觀、評(píng)議廚房。餐飲單位需認(rèn)真記錄消費(fèi)者提出的意見(jiàn)和建議,對(duì)合理化建議要及時(shí)整改落實(shí),并將整改情況報(bào)縣食品藥品監(jiān)管局。對(duì)不設(shè)立“廚房開(kāi)放日”的餐飲單位,縣食品藥品監(jiān)管局將加強(qiáng)監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)違規(guī)違法問(wèn)題,依法查處。
(四)設(shè)備投入
餐飲服務(wù)單位在線監(jiān)管工作所需設(shè)備主要由餐飲服務(wù)單位前端網(wǎng)絡(luò)攝像探頭和市食品藥品監(jiān)管局監(jiān)控中心網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)組成。具體方案另行下發(fā)。
(五)實(shí)施步驟
1、動(dòng)員階段(20xx年5月)
縣食品藥品監(jiān)管局召開(kāi)全縣大型以上(含大型)餐飲服務(wù)單位主要負(fù)責(zé)人、各類學(xué)校(含幼兒園)負(fù)責(zé)人的“透明廚房”動(dòng)員會(huì),部署具體工作。
2、實(shí)施階段(20xx年6月-20xx年12月)
在全縣大型以上(含大型)餐飲服務(wù)單位、各類學(xué)校(含幼兒園)食堂率先安裝終端視頻探頭等設(shè)備,確定餐飲單位內(nèi)部探頭安裝的位置和數(shù)量。20xx年12月底完成以上所有餐飲單位的終端網(wǎng)絡(luò)探頭設(shè)備安裝,同時(shí)完成市食品藥品監(jiān)管局監(jiān)控中心網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè),啟動(dòng)餐飲服務(wù)單位在線監(jiān)管工作。
3、全面推廣階段(20xx年1月-20xx年12月)
全縣范圍內(nèi)所有取得餐飲服務(wù)許可證的餐飲店安裝相關(guān)設(shè)備,納入在線監(jiān)管,并把此項(xiàng)工作作為餐飲服務(wù)許可和量化分級(jí)的一項(xiàng)基本要求,使餐飲服務(wù)單位在線監(jiān)管工作進(jìn)入常態(tài)化。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各科室(所)要高度重視,切實(shí)把開(kāi)展“透明廚房”活動(dòng)放在突出位置抓緊抓好,將其作為20xx年加強(qiáng)和創(chuàng)新餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的重要措施加以推進(jìn)。相關(guān)科室研究制定工作方案,落實(shí)責(zé)任,保證“透明廚房”活動(dòng)的順利開(kāi)展。要積極組織開(kāi)展監(jiān)督檢查,及時(shí)總結(jié)和推廣好經(jīng)驗(yàn)、好做法,確保“透明廚房”活動(dòng)取得明顯成效。
(二)大力開(kāi)展宣傳。要將加大宣傳作為“透明廚房”活動(dòng)的一項(xiàng)重要任務(wù),積極營(yíng)造氛圍,為“透明廚房”活動(dòng)的順利開(kāi)展夯實(shí)群眾基礎(chǔ)。一是利用各種媒體宣傳“透明廚房”活動(dòng)的重要意義,動(dòng)員廣大人民群眾積極參與,提升廣大消費(fèi)者對(duì)活動(dòng)的知曉率、認(rèn)同度,實(shí)現(xiàn)群眾監(jiān)督的權(quán)力;二要?jiǎng)訂T餐飲單位積極參與,注重從思想認(rèn)識(shí)著手,引導(dǎo)餐飲單位規(guī)范經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、依法經(jīng)營(yíng);三要宣傳開(kāi)展“透明廚房”活動(dòng)所取得的成效,使“透明廚房”活動(dòng)深入人心。
(三)完善監(jiān)管機(jī)制。要積極探索、不斷完善開(kāi)展“透明廚房”活動(dòng),加強(qiáng)和創(chuàng)新餐飲服務(wù)食品安全社會(huì)管理的有效措施,逐步形成政府引導(dǎo)、企業(yè)自律、群眾參與相結(jié)合的工作機(jī)制。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇十
策劃方案的前言是整個(gè)策劃的要點(diǎn)。其目的是提出廣告策劃的要點(diǎn),使企業(yè)最高決策者或高管能夠快速閱讀和理解,這部分內(nèi)容不宜過(guò)長(zhǎng),以幾百字為最佳。下面是小編為大家收集有關(guān)于自助餐婚禮策劃方案,希望你喜歡。
選擇一片綠地或郊外別墅花園,或湖邊草坪或依山傍水,經(jīng)過(guò)精心裝點(diǎn),在陽(yáng)光、藍(lán)天、綠樹(shù)、紅花和碧草坪之中與親朋好友共同投入大自然的環(huán)抱,共享別致的婚禮氛圍。
典雅、新穎、時(shí)尚、在國(guó)外戶外草坪婚禮早已成為時(shí)尚,高爾夫球場(chǎng)的婚禮尤其流行。您可以看到__就有一個(gè)草坪婚禮,從策劃到整體的運(yùn)作都是由__服務(wù)中心來(lái)完成的。
婚禮地點(diǎn)和舉辦時(shí)間的選擇很重要,在__市區(qū)可供舉行這樣的婚禮地點(diǎn)不多,而在郊區(qū)則比較多。而郊區(qū)許多地方度假村,會(huì)議中心,休閑娛樂(lè)地,價(jià)格也是適中,環(huán)境幽雅,交通便利的綠地。
婚宴一般是自助方式,采用西式,或中式菜肴,西式自助的方式,如有條件,也可以在戶外舉辦婚禮后,到附近的餐廳內(nèi)舉行婚宴,婚禮不同于市內(nèi)婚禮,戶外婚禮的內(nèi)容和形式設(shè)計(jì)都要有戶外的特點(diǎn),新人入場(chǎng)方式,身著新婚禮服走在濕軟的草坪上就有失雅觀,可采用一對(duì)新人同乘經(jīng)過(guò)鮮花裝飾的高爾夫球車,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的向來(lái)賓駛來(lái),迎接他們的有花瓣、掌聲和來(lái)賓的矚目,還有神圣的《婚禮進(jìn)行曲》。
婚禮流程:
場(chǎng)地布置:戶外婚禮的場(chǎng)地裝飾布置,是婚禮成敗的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。必要的舞臺(tái),背景裝飾,增添氣氛,烘托效果的場(chǎng)景布置,音響,燈光的安排。結(jié)合環(huán)境特點(diǎn),特殊的造型修飾等,共同作成了一個(gè)溫馨浪漫,清新自然,獨(dú)具特色的婚禮現(xiàn)場(chǎng),草坪婚禮的基本格調(diào)應(yīng)該以西式風(fēng)格為主,在婚禮的設(shè)計(jì)上要根據(jù)實(shí)地的條件和新人的特點(diǎn),來(lái)指定方案。
在婚前行動(dòng)安排,與別的婚禮形式基本一致,但在當(dāng)日,卻有幾點(diǎn)注意之處:
1.親朋好友可同乘大客車一同前往目的地。
2.專業(yè)婚慶公司在婚禮開(kāi)始前兩個(gè)小時(shí)左右布置好場(chǎng)地,親朋好友到場(chǎng)后,可在此合影留念。
3.新娘的化妝應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)完成,可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的光線,氣氛來(lái)自新娘的造型特點(diǎn)。
4.事先準(zhǔn)備好所需鮮花,禮儀用品,現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì),禮儀小姐等用品和人員,調(diào)試好音響燈光。
6.婚禮,婚宴的時(shí)間在2小時(shí)左右為宜,席間可安排卡拉ok等助興活動(dòng)。
新娘提示:
1.與雙方家人一起到現(xiàn)場(chǎng)考察非常有必要,戶外婚禮場(chǎng)面開(kāi)闊,外界干擾較多,因此音響設(shè)備,場(chǎng)地周邊環(huán)境等因素就格外的重要。
2.戶外婚禮要注意的是一個(gè)重要環(huán)節(jié)是天氣的因素,因?yàn)榛槎Y的策劃時(shí)間較長(zhǎng),因此很難預(yù)測(cè)婚禮當(dāng)日的天氣狀況,建議選擇在5月中下旬或秋天舉行婚禮,因?yàn)檫@兩個(gè)季節(jié)東北地區(qū)的天氣少雨少風(fēng),且氣候宜人。并且還應(yīng)做兩手準(zhǔn)備,一旦下起了大雨怎么辦,心中要有數(shù),要設(shè)計(jì)備用方案。
3.如在戶外舉行婚宴,要事先選擇可以外買的飯店不要忘記考慮餐具,酒杯桌椅,臺(tái)布,服務(wù)人員,冰柜,加熱設(shè)備及運(yùn)輸條件,還有必要的遮陽(yáng)傘,消毒水,食品保鮮膜等。
4.環(huán)境保護(hù)千萬(wàn)不能淡忘,垃圾,廢棄物,殘余食品等,一定要及時(shí),丟進(jìn)垃圾袋,舉行一個(gè)綠色、文明的婚禮。
戶外婚禮的場(chǎng)地裝飾布置,是婚禮成敗的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在婚禮策劃案中要著重關(guān)注。必要的舞臺(tái),背景裝飾,增添氣氛,烘托效果的場(chǎng)景布置,音響,燈光的安排。結(jié)合環(huán)境特點(diǎn),特殊的造型修飾等,共同作成了一個(gè)溫馨浪漫,清新自然,獨(dú)具特色的婚禮現(xiàn)場(chǎng),草坪婚禮的基本格調(diào)應(yīng)該以西式風(fēng)格為主,在婚禮的設(shè)計(jì)上要根據(jù)實(shí)地的條件和新人的特點(diǎn),來(lái)指定方案。
戶外草坪婚禮的婚前準(zhǔn)備事項(xiàng)和以前的婚禮大致上是一般無(wú)二的,不過(guò)還是有幾個(gè)要注意或者說(shuō)新人可以按照實(shí)際情況自己調(diào)節(jié)的環(huán)節(jié)的。
1.親朋好友可同乘大巴一同前往目的地。
2.在婚禮開(kāi)始前兩個(gè)小時(shí)左右布置好場(chǎng)地,親朋好友到場(chǎng)后,可在此合影留念。
3.新娘的化妝應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)完成,可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的光線,氣氛來(lái)具體設(shè)計(jì)新娘的造型特點(diǎn)。
4.事先準(zhǔn)備好所需鮮花,禮儀用品,現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì),禮儀小姐等必要的用品和人員,調(diào)試好音響燈光。
5.婚禮開(kāi)始,當(dāng)音樂(lè)響起,在主持人的介紹下,先走向紅地毯的是童男童女手拿白鴿一直到臺(tái)上,然后是六位伴娘手捧鮮花緩緩地走上來(lái),站在通道的兩邊,這時(shí)我們的新娘身披婚紗和新郎上場(chǎng),音樂(lè)響起,所有的目光度注視著兩位新人,童男童女把手中的白鴿交給兩位新人,兩位新人在主持人的串詞下放飛手中的白鴿,這時(shí)草地兩邊的氣球跟著放飛,大量的白鴿也在這時(shí)起飛,證婚人致詞,主婚人致詞,新人致詞(主要在今后想對(duì)對(duì)方說(shuō)的話)交換信物,這時(shí)吹起泡泡機(jī),讓滿天的泡泡帶著他們的理想飛上藍(lán)天。
6.儀式結(jié)束,可轉(zhuǎn)到酒店里,親朋在酒店等待,這是新郎新娘從花門緩緩走進(jìn),手牽著手,走向臺(tái)上,兩位新人向來(lái)賓行拜禮,接吻,這時(shí)臺(tái)四周放起冷艷火,拋捧花,少男少女爭(zhēng)搶捧花,主持人與接到捧花的人進(jìn)行對(duì)話,婚宴開(kāi)始,兩位新人敬酒點(diǎn)煙。
7.婚禮,婚宴的時(shí)間在2小時(shí)左右為宜,席間可安排卡拉ok演唱等助興活動(dòng)。
隨著時(shí)間的推移和沉淀,追溯文化根源、重現(xiàn)傳統(tǒng)民俗已經(jīng)成了現(xiàn)代人的新時(shí)尚。
以紅色為主色,以仿古代婚禮禮堂為主背景,凸顯中式婚禮的隆重性。布置婚禮現(xiàn)場(chǎng)之前必須提前調(diào)查酒店婚宴舉行廳的顏色,是否與紅色不大搭,量清酒店的大廳高度、廳長(zhǎng)、廳寬,舞臺(tái)長(zhǎng)度寬度,問(wèn)清酒店進(jìn)場(chǎng)費(fèi)燈相關(guān)費(fèi)用。
搭配燈籠鳳尾路引,為主通道裝飾。路引以鳳尾鐵藝路引為主,配上紅色絹花球,掛上電子燈籠為裝飾點(diǎn)綴。
新人拜堂所用的是古代的龍鳳椅,八仙桌,為了顯示出古代婚禮的隆重性、正式的感覺(jué)(桌上擺上龍鳳雙燭,和各種果盤)。
在主通道上鋪上麻袋,新娘從麻袋上走向拜堂儀式臺(tái),寓意代代相傳(麻袋一般只放三個(gè),新娘踩一個(gè),新娘的表哥或者表叔要拿掉一個(gè)擺在最前方)。
主背景的整體圖案:背景位置朝南為主,婚禮之前必須考慮到酒店場(chǎng)地大小,與酒店整體顏色,酒店電箱是否能承受追光燈等電器用品。主桌分一桌,也可以分為兩桌,分為兩桌時(shí)沒(méi)有主客桌之分,兩桌主桌的時(shí)候新人分別坐兩桌,新郎陪新娘的客人而新娘陪新郎的客人,顯示了對(duì)各家的尊重。
下聘禮方:由男方家長(zhǎng)擔(dān)當(dāng)。向女方提親并贈(zèng)送禮物﹐即舊時(shí)所稱納采和納征.贈(zèng)送的禮品通常包括各種在中國(guó)文化中表示吉祥的食品﹐物品。如茶葉等。
媒人(月老):由一位與雙方家庭關(guān)系都比較密切的人擔(dān)當(dāng)﹐負(fù)責(zé)邀請(qǐng)雙方長(zhǎng)輩見(jiàn)面,促進(jìn)雙方的溝通。
童子:由男方家的未婚男子扮演,負(fù)責(zé)婚禮過(guò)程中的端茶迎轎。
全合人兒(伴娘):由女方家的幾位年輕貌美的未婚女子扮演,在新娘下轎時(shí)扶新娘下轎。
婚禮司儀:宣布典禮正式開(kāi)始,介紹雙方重要親友﹐并致祝福詞。
主婚人:由德高望重的長(zhǎng)輩或友人擔(dān)當(dāng),為婚禮致詞。
攝像師:專業(yè)的攝像人員,記錄下婚禮的全過(guò)程,拍攝新人與來(lái)賓的照片,為新人留下珍貴美好的回憶。
1、伴郎、伴娘入場(chǎng)。
伴郎與伴娘在音樂(lè)聲中手挽手穿并肩走過(guò)婚禮甬道,伴郎著紫紅色阿哥裝,伴娘著紅色格格裝,粉紅色玫瑰。
2、戒童入場(chǎng)。
兩個(gè)戒童則手捧兩個(gè)紅色托盤,上面放結(jié)婚證書(shū)和戒指入場(chǎng)。
3、新人入場(chǎng)。
前行時(shí),兩個(gè)花童手持裝滿花瓣的花籃(一男一女)一路把花瓣撒在新娘將要經(jīng)過(guò)的紅地毯上。到了婚禮臺(tái)前,伴郎與伴娘站一側(cè),花童和戒童站一側(cè)。新郎為新娘挑開(kāi)紅色蓋頭,婚禮儀式正式開(kāi)始。
4、儀式安排。
(1)證婚人。
致辭。
并頒發(fā)結(jié)婚證書(shū)、簽字祝愿(10—15分鐘)。
(2)主婚人致辭、簽字祝愿(10—15分鐘)。
(3)父母致辭、簽字祝愿(15—30分鐘)。
(4)新人互致結(jié)婚誓言(20—30分鐘)。
(5)交換戒指(5—8分鐘)。
(6)新人分別致辭(30分鐘)。
(7)切蛋糕(3—5分鐘)。
(8)拋捧花(10—20分鐘)。
(9)向來(lái)賓贈(zèng)送小禮物(15—30分鐘)。
(10)喝交杯酒(5分鐘)。
(11)父母上臺(tái)和新人共同舉杯,婚宴開(kāi)始。新人在人們的起立鼓掌中,重新走過(guò)婚禮甬道,走出婚禮場(chǎng)。(5分鐘)。
新郎可以穿長(zhǎng)袍,新娘披戴鳳冠霞帔。鳳冠是飾有銀質(zhì)或其他質(zhì)地的鳳凰模型,霞帔則是紅色的披肩,一般來(lái)說(shuō),新娘穿紅綢襖褲,繡花鞋,上繡鴛鴦、梅花、蓮花等吉祥圖案。中式的服裝可以去禮服店訂做或租借,在影樓拍婚紗照時(shí)也可以預(yù)定中裝,有些影樓會(huì)在拍攝套系中免費(fèi)借用婚禮當(dāng)天的服裝。
1、花轎。
花轎是傳統(tǒng)婚禮的核心部分。分四人抬,八人抬二種。又有龍轎,鳳轎之分。除去轎夫之外,還有笙鑼,傘,扇等開(kāi)始,一般的轎隊(duì)少則十幾人,多幾十人,很是壯觀。
2、請(qǐng)?zhí)?BR> 中式婚禮請(qǐng)?zhí)摹?BR> 設(shè)計(jì)。
最重要是要選定主題和概念,圖案方面當(dāng)然有眾多的吉祥圖紋可以選用,但龍鳳圖案一定要選用特別的版本以區(qū)別與傳統(tǒng)的中式。水墨畫(huà)的筆觸有著夸張的韻味,剪紙不妨用鏤刻的形式來(lái)制作。建議新人不妨采購(gòu)些中國(guó)結(jié)、盤花鈕、流蘇、古錢、玉佩等中國(guó)特色的配件,試著和經(jīng)典的西式請(qǐng)柬搭配,一定會(huì)有意想不到的效果哦。
3、桌卡。
可以將來(lái)賓名單書(shū)寫(xiě)在扇子上作為桌卡,迎賓牌用竹簾來(lái)制作,餐巾用盤花鈕來(lái)裝飾。
4、回禮。
中式婚禮的回禮可以采用一些具有中國(guó)文化內(nèi)涵的小物件:青花瓷的杯子,象征著一輩子不變色的幸福;一雙包裝精美的筷子,傳達(dá)的是快快樂(lè)樂(lè)和天生一對(duì)永不分離的好口彩;大阿福泥人是很可愛(ài)的禮物,刻上兩人的姓氏印章便有了獨(dú)特的魅力。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇十一
四、活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)一:各店根據(jù)自己的實(shí)際情況,活動(dòng)期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺(tái)展示。
活動(dòng)二:3月8日當(dāng)天,前38名到本店消費(fèi)的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈(zèng)送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。
活動(dòng)三:利用短信平臺(tái)發(fā)餐飲三八婦女節(jié)活動(dòng)信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,短信內(nèi)容:"美麗女人節(jié),喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)。"。
活動(dòng)四:各店門口懸掛橫幅,內(nèi)容:"美麗女人節(jié),喜相約"。
1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單于3月9日上報(bào)公司企劃部,以便于企劃部及時(shí)回訪客戶,了解各店活動(dòng)開(kāi)展情況。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇十二
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、餐廳座椅擺放。(班級(jí)準(zhǔn)備)后勤協(xié)助。
(1)、布置教室環(huán)境:在kt板上貼上富有蘇州地域的小吃圖片,營(yíng)造氛圍。
(2)、在教室內(nèi)分區(qū)域擺放好食物,并在教室里播放"蘇州小吃名堂多"等蘇州童謠。
(3)、蘇州美食的影像資料。
2、餐點(diǎn)準(zhǔn)備:各種蘇州特色小吃。
分為:(1)、水八仙區(qū):雞頭米,糖芋艿,紅菱、藕片,太湖莼菜湯等。
(2)、蘇州特色糕點(diǎn)區(qū):海棠糕:梅花糕:黃天源糕團(tuán)(薄荷糕、豬油糕、松糕、丁升高等)等。
(3)、蘇州特色小吃區(qū):綠楊餛飩店(開(kāi)陽(yáng)餛飩等)、鱔絲面。
(4)、品茶區(qū):碧螺春茶。
活動(dòng)流程。
1、保育員9點(diǎn)協(xié)助老師擺好餐點(diǎn)、餐具,統(tǒng)一擺放順序。提早放置餐后整理區(qū)(垃圾桶、毛巾)。
2、10點(diǎn)教師帶領(lǐng)幼兒入座。
3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
(1)老師介紹各個(gè)區(qū)域擺放的不同的食物。并講解活動(dòng)規(guī)則。幼兒排隊(duì)有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。
(2)指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。
(3)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵(lì)幼兒可以先品嘗茶水然后可以挑選蘇州特色的各色小吃、點(diǎn)心。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇十三
二、活動(dòng)地點(diǎn):酒店自助餐廳。
三、活動(dòng)形式:自助餐。
四、自助餐、套餐、餐位設(shè)計(jì)圣誕節(jié)西餐套餐菜單。
1、中餐廳160餐位自助餐臺(tái)10平方米舞臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì)演奏音響背景墻。
2、西餐廳120餐位自助餐臺(tái)。
3、中餐包間120餐位套餐預(yù)留演員化妝間10、17、18號(hào)包間。
4、宏安廳劇院式400位茶歇舞臺(tái)40平方米20平方米t型臺(tái)。
5、b廳150餐位自助餐臺(tái)走廊30平方米舞臺(tái)音響背景墻。
6、歌舞廳100人左右茶歇dj臺(tái)背景墻圣誕節(jié)自助餐菜單酒店自助餐菜單。
四、平安圣誕布置裝飾。
酒店廣場(chǎng)設(shè)計(jì)圣誕樹(shù)雪人圍欄廣告噴繪行架大堂圣誕屋教堂圣誕樹(shù)宣傳水牌總臺(tái)背景墻回馬廊裝飾電梯b區(qū)兩部宣傳海報(bào)圣誕花環(huán)a區(qū)兩部宣傳海報(bào)軟裝飾中餐廳西餐廳宏安廳b廳歌舞廳重點(diǎn)裝飾其他餐廳和區(qū)域簡(jiǎn)單裝飾。
五、活動(dòng)宣傳。
1、活動(dòng)宣傳冊(cè)、門票的設(shè)計(jì)制作。
3、活動(dòng)當(dāng)日中餐廳、b廳、歌舞廳背景墻的`設(shè)計(jì)制作。
4、活動(dòng)當(dāng)日舞美設(shè)計(jì)節(jié)目單工作證、抽獎(jiǎng)箱及幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤裝飾等。
六、平安夜圣誕節(jié)活動(dòng)工作計(jì)劃。
1、11月23日籌備工作第一次協(xié)調(diào)會(huì)。
2、11月25日圣誕大餐套餐菜單確定各場(chǎng)地裝飾方案確定。
3、12月1日宣傳冊(cè)、門票、戶外橫副、水牌、廣告到位。
4、12月5日各場(chǎng)地裝飾到位籌備工作第二次協(xié)調(diào)會(huì)。
5、12月8日售票工作全面展開(kāi)最后確定贊助事宜。
6、12月19日籌備工作第三次協(xié)調(diào)會(huì)下發(fā)晚會(huì)備忘錄。
7、12月20日活動(dòng)倒計(jì)時(shí)開(kāi)始。
8、12月21日籌備工作第四次協(xié)調(diào)會(huì)確定晚會(huì)流程。
9、12月23日大堂宏安廳b廳活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)舞臺(tái)、燈光、音響安裝調(diào)使。
10、12月24日做好接待和兩場(chǎng)晚會(huì)各項(xiàng)工作活動(dòng)結(jié)束。
七、平安夜活動(dòng)方案預(yù)算。
1、各項(xiàng)大獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)、紀(jì)念獎(jiǎng)的預(yù)算。
2、各項(xiàng)活動(dòng)預(yù)算、贊助審核統(tǒng)計(jì)、經(jīng)費(fèi)支出和成本控制。
3、活動(dòng)票務(wù)銷售統(tǒng)籌。
4、活動(dòng)期間各項(xiàng)促銷和捆綁銷售的協(xié)調(diào)、控制工作以上就是針對(duì)某酒店所策劃的平安夜圣誕節(jié)活動(dòng)方案希望能夠幫助到酒店策劃人員。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇十四
本次自助餐會(huì)活動(dòng),既區(qū)別于第一次的人海行動(dòng)(人氣階段),又不同于當(dāng)前正在進(jìn)行的快樂(lè)星期六活動(dòng)(運(yùn)行階段)。要著重突出"節(jié)"的成份;營(yíng)造"節(jié)"的氛圍;體現(xiàn)"節(jié)"的歡快。人員基本控制在400人左右,達(dá)到能坐下,不擁擠,使顧客感到不是來(lái)酒店用餐,而是來(lái)隴鑫過(guò)節(jié)。給顧客的'總體印象是:華貴、優(yōu)雅、熱鬧、祥和、溫馨、輕松。把整個(gè)自助餐會(huì)辦成類似春節(jié)團(tuán)拜、聯(lián)歡的形式,為春節(jié)再次舉辦活動(dòng)打下良好的基礎(chǔ)。宣傳、擴(kuò)大星級(jí)酒店影響力和知名度。充分發(fā)揮餐飲服務(wù)行業(yè)龍頭作用,想方設(shè)法拉動(dòng)酒店經(jīng)濟(jì),占領(lǐng)消費(fèi)市場(chǎng),力爭(zhēng)創(chuàng)造一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,是本次"兩節(jié)"活動(dòng)的目的所在。
二、活動(dòng)主題宣傳詞。
1、到隴鑫,過(guò)圣誕?。
品美食,迎新年。
2、激情圣誕夜,狂歡在隴鑫。
平安幸福年,相約在酒店。
3、火樹(shù)銀花賀圣誕,
燈紅酒綠迎新年。
三、舉辦時(shí)間:
20__年12月25日17:00—20:00。
地點(diǎn):隴鑫國(guó)際大酒店2f宴會(huì)廳。
四、場(chǎng)地布置。
1、酒店大廳(內(nèi)、外待定)擺放大型圣誕樹(shù)、圣誕老人各一對(duì)。
2、酒店大廳內(nèi)擺放大型花壇一個(gè)。
3、2f宴會(huì)廳右側(cè)擺放圣誕樹(shù)8棵,樹(shù)上懸掛用酒店廣告內(nèi)容包裝的蘋果若干枚,親情祝??ㄈ舾蓷l。
4、宴會(huì)廳左側(cè)懸掛紅燈籠8個(gè),附加有獎(jiǎng)燈謎若干條。燈謎以隴鑫大酒店特制的精美賀年卡形式出現(xiàn),正面為隴鑫祝福,背面為燈謎內(nèi)容。
5、宴會(huì)廳舞臺(tái)上方拉電絲若干條,電絲上懸掛裝滿雪花紙屑。
和彩色紙條的氣球。
6、舞臺(tái)兩側(cè)擺放香檳塔及大型燭臺(tái)。
7、選2名男服務(wù)員扮"圣誕老人",選一男一女服務(wù)員扮"散財(cái)童子"。以上特制服裝均有"隴鑫標(biāo)志"。
五、氣氛渲染。
為使本次自助餐會(huì)活動(dòng)取得圓滿成功,達(dá)到預(yù)期的效果。2f宴會(huì)廳led大屏兩邊循環(huán)打出本次活動(dòng)的三組主題宣傳詞(對(duì)聯(lián)式豎排),大屏中間反復(fù)播放《圣誕故事》、《新年祝?!返葍?nèi)容,并穿插播放酒店宣傳短片。同時(shí)選擇有關(guān)圣誕、新年的典型曲目,作為背景音樂(lè)一直循環(huán)播放。
整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)氣氛調(diào)控,具體操作可按"三個(gè)樂(lè)章"進(jìn)行,也是三個(gè)高潮。
第一樂(lè)章:同度"兩節(jié)",共享美食。
客人基本到齊后,led電子屏打出第一樂(lè)章的內(nèi)容,此時(shí)主持人及兩名"圣誕老人",兩名"散財(cái)童子"同時(shí)登場(chǎng)亮相,在主持人致歡迎詞、祝酒詞期間,"圣誕老人"和"散財(cái)童子"有歡迎、祝福動(dòng)作,此時(shí)分兩組分別完成倒香檳酒和點(diǎn)蠟燭的環(huán)節(jié)。當(dāng)主持人祝酒詞結(jié)束后,工程人員推動(dòng)電絲閘刀,引爆舞臺(tái)上方的氣球,讓氣球內(nèi)的紙屑和彩條灑落,形成雪花飄飄和天女散花之仙境,從而形成活動(dòng)的第一個(gè)高潮。
第二樂(lè)章:驚喜回報(bào),抽取大獎(jiǎng)。
當(dāng)自助餐會(huì)進(jìn)行到一定階段,選擇合適時(shí)間推出第二樂(lè)章。本樂(lè)章是本次活動(dòng)高潮中的高潮,既實(shí)惠,又熱鬧。主持人在不停的宣布燈謎競(jìng)猜結(jié)果的同時(shí),穿插宣布各項(xiàng)大、中、小中獎(jiǎng)信息。在此時(shí)間段,酒店攝像師可免費(fèi)為中獎(jiǎng)人員同"圣誕老人"、"散財(cái)童子"免費(fèi)拍照合影,形成第二個(gè)高潮。
第三樂(lè)章:激情狂歡,采摘"平安"。
這個(gè)時(shí)間段部分客人已經(jīng)陸續(xù)離開(kāi),大廳內(nèi)已有較多空間。此時(shí)主持人宣布采摘"平安"活動(dòng)開(kāi)始,同時(shí)宣布采摘蘋果的寓意和簡(jiǎn)要注意事項(xiàng)。為切實(shí)形成第三個(gè)高潮,不至于使整個(gè)活動(dòng)出現(xiàn)虎頭蛇尾現(xiàn)象,酒店可事先安排一定數(shù)量擅長(zhǎng)歌舞的服務(wù)人員,登上舞臺(tái)進(jìn)行歌舞表演,有目的的同客人進(jìn)行互動(dòng)。但時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),氣氛把握要適度。
六、廣告宣傳。
借鑒酒店歷次舉辦營(yíng)銷活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn),本次"兩節(jié)"活動(dòng)仍按《榆中電視臺(tái)》、《生活導(dǎo)報(bào)》等傳播形式進(jìn)行為期三至七天的廣告宣傳。
七、抽獎(jiǎng)配合。
本次活動(dòng)設(shè)。
一等獎(jiǎng):個(gè),實(shí)物為:價(jià)值約:元。
二等獎(jiǎng):個(gè),實(shí)物為:價(jià)值約:元。
三等獎(jiǎng):個(gè),實(shí)物為:價(jià)值約:元。
制作精美賀年卡個(gè),背面分別標(biāo)有代金卷、生日蛋糕、北京烤鴨等贈(zèng)送內(nèi)容,定做生日蛋糕、北京烤鴨可補(bǔ)找差價(jià),縣城內(nèi)免費(fèi)送貨。
八、營(yíng)銷人員宣傳、銷票。
按以往慣例,組織相當(dāng)數(shù)量的營(yíng)銷人員走街巷、進(jìn)單位,廣泛宣傳。有目的的推銷,此次活動(dòng)預(yù)計(jì)銷票張。
九、部門配合,明確分工,責(zé)任到人。
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇十五
隨著生活水平的提高,孩子的健康問(wèn)題成為了社會(huì)普遍關(guān)注的問(wèn)題,幼兒挑食、厭食,對(duì)油炸食品的偏愛(ài),對(duì)飲料的熱衷,導(dǎo)致了幼兒肥胖、體弱等不良體質(zhì)。為了引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)健康飲食、合理飲食的良好習(xí)慣,從被動(dòng)的吃變?yōu)橹鲃?dòng)的吃,并且吃的快樂(lè)、吃出健康。同時(shí)還可以引導(dǎo)幼兒了解自助餐的禮儀和培養(yǎng)幼兒文明飲食習(xí)慣,養(yǎng)成會(huì)分享、能互助的行為習(xí)慣,特開(kāi)展此次活動(dòng):
1.體驗(yàn)自助餐自在、快樂(lè)、寬松的氛圍。
2.了解并掌握自助餐的禮儀,禮讓、排隊(duì)、自我管理餐具,吃多少盛多少,不浪費(fèi)等。
3.養(yǎng)成文明、健康進(jìn)餐習(xí)慣,如:輕拿輕放物品、食品不掉地、不貪吃、不挑食,合理搭配食物。
4.激發(fā)幼兒珍惜糧食、愛(ài)惜廚師的勞動(dòng)成果的情緒情感。
5.培養(yǎng)幼兒基本生活能力和自我服務(wù)能力。
6、學(xué)會(huì)與同伴分享
5月31日上午11:00——12:00
各教室、樓下活動(dòng)室
(一)自助餐禮儀教育——各班級(jí)提前進(jìn)行教育
3.教育幼兒拿取食品時(shí)要有秩序,學(xué)會(huì)等待、人多不擁擠,互相謙讓,有序取餐;
4.讓孩子了解水果有不同的味道和多種營(yíng)養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過(guò)量;
6.教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志,帶領(lǐng)幼兒練習(xí);
7.教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為,如不隨便離開(kāi)座位,不大聲喧嘩,不邊說(shuō)邊吃;
8.每個(gè)區(qū)域放置一個(gè)垃圾桶,吃剩的雜物放到垃圾桶中,用后餐具有序擺放到制定地點(diǎn)。
9.歡迎家長(zhǎng)親手制作一份食物讓孩子帶到園和同伴分享。食物任選(炒飯、炒菜、甜點(diǎn)、干糧、干果等)。為避免浪費(fèi),請(qǐng)?zhí)崆暗桨嘀魅卫蠋焾?bào)自帶食物名稱并控制好份量(一飯盒為宜)。
(二)餐廳座椅擺放。(班級(jí)教師、后勤共同協(xié)作)
(三)餐點(diǎn)準(zhǔn)備:
人員:伙房教師為主,各班家長(zhǎng)協(xié)助共同準(zhǔn)備:
食物:主食、炒菜、面點(diǎn)、小吃、各種水果和湯。
(四)場(chǎng)地布置:環(huán)境裝飾、背景音樂(lè)、進(jìn)餐禮儀ppt(電教)、服務(wù)迎賓人員(教師、大班幼兒)、飲食指導(dǎo)(保健醫(yī))
(二)11:00各班教師帶領(lǐng)幼兒陸續(xù)進(jìn)入——背景音樂(lè)、ppt播放;
(三)組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
1.幼兒排隊(duì)有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。
2.指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。
3.幼兒取食物過(guò)程中,老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐,教師負(fù)責(zé)幼兒進(jìn)餐秩序及進(jìn)餐量。
4.注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵(lì)幼兒先吃主食然后選吃水果。
(四)幼兒進(jìn)餐結(jié)束后,指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理(分類送餐具、整理桌面、擦嘴等)
(五)根據(jù)幼兒進(jìn)餐情況,適當(dāng)延長(zhǎng)進(jìn)餐時(shí)間;
(六)整理收拾(教師和后勤共同協(xié)作)。
1.注意幼兒上下樓梯的安全,教師合理安排分工。
2.注意幼兒取餐中的秩序,避免擁擠,及時(shí)疏導(dǎo)。
3.注意幼兒進(jìn)餐中的文明進(jìn)餐,及時(shí)提醒和制止。
4.注意餐桌和地面的衛(wèi)生,防止滑倒和磕碰。
5.注意食物擺放和取放安全,不能過(guò)高、過(guò)近、過(guò)熱、過(guò)滿,避免燙傷、碰傷等。
1、熱菜:雞中翅、雞塊、薯?xiàng)l、羊肉串、雞蛋西紅柿、應(yīng)菜、西蘭花、炒三丁、什錦菌菇
2、主食:米飯、揚(yáng)州炒飯、紫米飯、牛奶包、紫薯燕麥小窩頭、海鮮蒸餃、小米
3、湯品:豬骨紫菜湯、三色丸子湯
4、點(diǎn)心:曲奇餅、蛋糕、三明治
5、涼菜:黃瓜條、圣女果
6、水果:水果沙拉(蘋果、甜橙、梨、哈密瓜、番石榴)
7、冷飲:酸奶、果汁
五一勞動(dòng)節(jié)自助餐廳策劃方案篇十六
勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷,應(yīng)結(jié)合自己的產(chǎn)品特點(diǎn),做出合適自己的促銷活動(dòng)。一般來(lái)講餐廳促銷要留意以下幾點(diǎn)。
1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費(fèi),很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù),而不單單是食品,因此,在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。
餐臺(tái)。在餐桌上擺一瓶光彩艷麗的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色采,清馥的香昧,可以使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。
音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響令人猶如漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè),如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外愉快。
燈光。餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照耀,對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有側(cè)重要的影響。公道的餐廳光色,既可以激起消費(fèi)欲看,又可使消費(fèi)者樂(lè)于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調(diào)。不同的色采能引發(fā)餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色采假如調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)理、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
布局。餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),勢(shì)必遭到顧客的青睞。
2、勞動(dòng)節(jié)餐廳的服務(wù)。促銷活動(dòng)中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度,人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好職員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特點(diǎn)培訓(xùn),態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等,這樣可讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。
3、勞動(dòng)節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。
菜式。勞很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
制作。讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作進(jìn)程中,更能滿足消費(fèi)者的成績(jī)感與體驗(yàn)的欲看。
觀賞。在消費(fèi)者眼前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的留意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。
價(jià)格。通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,這也是商家經(jīng)常使用的方法,太要拿捏到位,不要下降價(jià)格的同時(shí)也下降了餐廳的品牌。
贈(zèng)品。提供一些節(jié)日相干的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說(shuō)提早預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。