2023年生鮮主管下半年工作計劃(優(yōu)質(zhì)16篇)

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    計劃是指在一定的時間范圍內(nèi),為了實現(xiàn)特定目標所制定的具體安排和行動步驟。一個好的計劃需要我們預(yù)留一定的緩沖時間,以應(yīng)對意外情況和工作波動。如果你想制定一份好的計劃,不妨參考以下內(nèi)容。
    生鮮主管下半年工作計劃篇一
    1、整體工作思路:
    20xx年下半年生產(chǎn)系統(tǒng)的整體工作思路是:以結(jié)果為導(dǎo)向,以流程為,以規(guī)章為考核,努力做到人人有事做,做事有流程,流程有規(guī)范,規(guī)范有制度。
    2、做為生產(chǎn)管理干部,主要任務(wù)就是公司內(nèi)部的生產(chǎn)管理,我覺得要做好一名合格的生產(chǎn)管理干部必須做好以下幾點:
    2)負責(zé)生產(chǎn)任務(wù)的跟進,按時保質(zhì)完成銷售訂單;
    1)人員方面:
    2)做事的態(tài)度:
    3)成本管理方面:
    下半年年生產(chǎn)系統(tǒng)將負責(zé)整個工貿(mào)公司的水、電、煤,除了生產(chǎn)活動的正常使用量不得超出公司考核指標,水、電、煤的使用必須有計劃的使用,具體的考核辦法以生產(chǎn)部下發(fā)的用電制度和用水制度,澡堂管理制度為準;通過20xx年x月份的生產(chǎn),合計生產(chǎn)59噸,平均出品率為97%,雖未達到公司的考核目標,但比去年全年的91%高出6個百分點,特別是本月生產(chǎn)的屋頂盒有三個批次超過了98%,出品率的高低最直觀的影響生產(chǎn)成本,正是生產(chǎn)系統(tǒng)的四個車間主任和生產(chǎn)系統(tǒng)的全體員工深刻的認識到了出品率的重要性,才能取得如此的成績,雖有個別的批次出品率未到達公司考核的目標,但我相信,只要抓住了重點控制的要點,生產(chǎn)系統(tǒng)的全體同仁在20xx年中肯定能交給公司一份滿意的答卷。
    4)質(zhì)量控制方面:
    a、沒有系統(tǒng)的質(zhì)量管理體系,需建立并運轉(zhuǎn);
    c、與質(zhì)量治理相關(guān)的記錄不完善,需進一步加強并實際運轉(zhuǎn);
    d、質(zhì)檢員的培訓(xùn)沒有完善的制度機制,需建立并實施;
    g、對員工的培訓(xùn)需要再規(guī)范,編制培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)教材并跟蹤培訓(xùn)效果;
    h、需針對技術(shù)部出的工藝規(guī)范、質(zhì)量標準,完善監(jiān)視檢查標準、監(jiān)視檢查方法等規(guī)范;
    4)、安全方面:落實,嚴格安全管理;
    “安全來自長期警惕,事故源于瞬間麻痹”安全生產(chǎn)是每個公司常抓不懈的工作。
    c、將各項安全責(zé)任落實到個人,與車間主任簽訂安全責(zé)任承包書,把安全工作落到實處。
    成績和榮譽代表這過去,接下來的日子還存在著很多的困難和挑戰(zhàn),我要繼續(xù)加強自身的業(yè)務(wù)和思想學(xué)習(xí),不斷提高知識水平和實踐能力,改正錯誤和缺點,克服困難和不足,以更高的`標準嚴格要求自己,不辜負領(lǐng)導(dǎo)的重托,通過自身努力,團結(jié)身邊的全體同仁,圓滿完成公司交給我們的各項任務(wù)。
    生鮮主管下半年工作計劃篇二
    20xx年,生產(chǎn)部需要全方位狠抓質(zhì)量管理,嚴格把好原材料的檢驗關(guān),對不合格的'堅決拒收,爭取在源頭把不利因素降至最低。在現(xiàn)有條件的制約下,努力挖掘摸索最合理的工藝規(guī)范,制訂合理的配方和先進有效的離心工藝,保證管樁強度持續(xù)提高。
    新年新氣象,新的一年到了,下面是本人20xx年工作計劃:
    作為一個生產(chǎn)主管,要負起應(yīng)有的責(zé)任,在這個崗位上我要不負重任、把好方向、堅定信心、持之以恒、認真學(xué)習(xí)、研究、實踐、總結(jié)。面對當前冷峻的紡織行勢,要懷著一顆感恩的心、邁著堅定的步伐跟緊領(lǐng)導(dǎo)決策、在生產(chǎn)管理這個崗位上兢兢業(yè)業(yè),克已奉公,對于領(lǐng)導(dǎo)分配的工作要無條件的完成,只有企業(yè)發(fā)展了才會有個人的發(fā)展。
    從他人的成功和錯誤中學(xué)習(xí),把企業(yè)的發(fā)展和個人的成功聯(lián)系起來,使自己工作目標超越財富和地位之上。
    (1)質(zhì)量方面:滿足用戶要求,優(yōu)一等品率不低于98%。
    (2)產(chǎn)量方面:用最少的能耗費用生產(chǎn)出適可銷售行情的量。
    (3)安全生產(chǎn):安全生產(chǎn)是紡織企業(yè)得以生存發(fā)展的先決條件,因此要定期給員工講安全生產(chǎn)應(yīng)知應(yīng)會操作要領(lǐng),安全演習(xí)等,警鐘常鳴、防患于未然。
    (4)節(jié)能降耗:合理用工、合理配棉、嚴格控制機配件、物料、電耗、跑、冒、滴、漏等。
    (5)穩(wěn)定員工:管理中制度是必不可少的權(quán)威,但制度的力量是有限的,制度只能使部分人怕犯錯誤,要想員工有凝聚力、與企業(yè)同心同德、還要靠情感、用執(zhí)著和人品換取人心。
    (6)執(zhí)行力:我做為生產(chǎn)主管要做到嚴格執(zhí)行和組織實施。做到執(zhí)行和決策方案相匹配,帶動員工把企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃轉(zhuǎn)變成效益。
    目前紡織疲軟,跟本問題在于大部分企業(yè)難以適應(yīng)新行勢要求,最大的問題不是勞動力成本上漲,也不是生產(chǎn)經(jīng)營不力,而是人民幣的加速升值引起的訂單大幅減少、出口困難,使企業(yè)限入“危機”,大浪淘沙勢不可擋。但有一點很堅信,誰掌握了新的技術(shù)優(yōu)勢、培育新的利潤來源誰就會贏得的發(fā)展空間。如果我們老是停留在低端產(chǎn)品生產(chǎn)節(jié)段,就永遠沒有竟爭力,在市場上就會時時受制于人。那我們今冬明春的技改就很必然了。
    公司領(lǐng)導(dǎo)引導(dǎo)我們,不可閉門造車,要認真分析國內(nèi)國際行勢,做好行業(yè)調(diào)研,掌握行情動態(tài),對行業(yè)做好預(yù)測,為明年做好規(guī)劃的理念下,我們務(wù)必練好內(nèi)功,等待紡織春天的到來。
    生鮮主管下半年工作計劃篇三
    酒店自--年8月15日試營業(yè)以來,一直處于半施工半運營的試營業(yè)期,酒店的消防未驗收,致使營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進行辦理,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調(diào)、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經(jīng)濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關(guān)系。
    (二)以財務(wù)管理為目標,抓好每一項工作。
    1、會計基礎(chǔ)工作方面。
    為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導(dǎo)作用,在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮了會計工作的重要性。
    2、會計管理方面。
    加強了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴格執(zhí)行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記;對酒店債權(quán)債務(wù)認真清理,每月及時收回各項應(yīng)收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監(jiān)督,嚴格控制;由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,做到萬無一失。
    生鮮主管下半年工作計劃篇四
    在不久前,我們總結(jié)了上半年的工作情況。越是總結(jié),我就越是感到慚愧。盡管看起來我們?nèi)〉昧瞬簧俚某煽儯屑毧磥?,我們也同樣在工作中浪費了很多的機會。在下半年的工作到來之前,我們要做好準備和計劃,讓這半年的工作能更加的井井有條。為了能讓自己有所進步,我也對自己在下半年計劃如下:
    隨著公司的發(fā)展,公司的發(fā)展理念也在不斷的改進和提升,作為人事部門,我們要嚴格的深入了解公司的理念,改進個人思想。在招聘以及培訓(xùn)中,都要嚴格按照公司的要求和發(fā)展方向進行培養(yǎng)!尤其是作為經(jīng)理的我,更要嚴格的學(xué)習(xí)公司的思想理念,在工作中走在公司之前,為公司的發(fā)展準備人才資源。
    同樣,作為管理者,在工作中我要積極的帶動人事部的各位員工,在思想基礎(chǔ)上做好學(xué)習(xí)工作,統(tǒng)一人事部的發(fā)展思想!
    在這半年的工作中,我要嚴格的提高自己的管理能力,尤其是對自己的管理,在下半年的工作里,我要根據(jù)上次的總結(jié),在工作開始之前,嚴格的改正自己在工作中的問題和缺點,提高個人的工作能力。其次,我還要通過學(xué)習(xí),不斷的進步,在工作中完成自己的職責(zé)。
    而且在下半年,我要更是要提高自己對員工的管理,摒棄過去那種無規(guī)律的安排,在工作中,我要嚴格的規(guī)定好工作的計劃和目標。對于員工的不足,們要及時的提點并要求改正。當然,我也要積極的吸取教訓(xùn)和意見,對自己出現(xiàn)不足的時候,也同樣要以身作則的改變自己,起好帶頭作用。
    下半年的工作非常的復(fù)雜而且可能會有很多的波折,作為管理著,我要在工作中不斷的調(diào)整自己,帶領(lǐng)隊伍,突破這些困難。相信在努力之后,就一定能獲得成功!
    生鮮主管下半年工作計劃篇五
    公司在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,作為公司一名工作人員,必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時全力開展工程管理工作。
    1、明確職員工的職責(zé)和工作任務(wù)調(diào)度分派各職員工必須履行工廠員工應(yīng)盡義務(wù)和《工程部管理職責(zé)》規(guī)定的職責(zé),其工作任務(wù)可根據(jù)公司部門需要服從上級隨時調(diào)配支持。
    2、制訂部門職員工管理規(guī)范,加強職員工自覺約束自已工作散漫等不良行為的意識,促使其培養(yǎng)文明修養(yǎng),積極愛崗的精神風(fēng)貌,使其日常上班工作符合公司職業(yè)規(guī)范和要求。
    4、工作方法改善:加強部門協(xié)作溝通,營建和諧進取的企業(yè)文化氛圍,發(fā)生異常時第一時間到現(xiàn)場去了解問題,分析問題,解決問題,制訂符合實情的工程及相關(guān)部門工作反饋改善方案和辦法,建立培訓(xùn)部門,讓培訓(xùn)工作成為20xx年個人工作計劃的重點,加強技能訓(xùn)練和心態(tài)教育,穩(wěn)定人員流失。
    5、工程設(shè)計管理過程中要充分聽取各方面的意見,發(fā)揚技術(shù)民主,對爭議較大的問題,組成審查班子進行認真的論證,如還有疑義則尋求第三方的論證(客戶或技術(shù)開發(fā)者)
    二、明確自己的發(fā)展方向,正確認識自己,糾正自己的缺點。認真聽取他人忠懇意見。更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,充分發(fā)揮自己的能力,讓自己真正走上管理道路。我也會向其它同事學(xué)習(xí),取長補短,相互交流好的工作經(jīng)驗,共同進步。征取更好的工作成績。
    以上是我的20xx年工作計劃與發(fā)展方向,希望通過自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達成計劃并突破,20xx年取得更好的成績,全面提高自己。
    緊緊抓住我縣列入黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟區(qū)戰(zhàn)略的機遇,圍繞打造“一園三基地”目標,同時以招引大項目為核心,科學(xué)承接先進地區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,優(yōu)化創(chuàng)新招商方式,全面提高招商工作的水平,實現(xiàn)招商引資工作新突破。
    1、項目目標:嚴格按照我縣招商引資規(guī)定,選擇投資大、技術(shù)新、稅收高、能耗低的項目。
    2、區(qū)域目標:長三角、珠三角、京津及環(huán)渤海區(qū)域,省內(nèi)濟南、青島、東營及市內(nèi)行業(yè)對口并有工作基礎(chǔ)的地區(qū)。
    1、立足于我縣現(xiàn)有企業(yè)做大做強的需求,從現(xiàn)有企業(yè)擴大產(chǎn)能、提升技術(shù)、注入資金(上市融資)、優(yōu)化管理、拓展市場、培育品牌等方面開展工作。
    2、立足于我縣打造黃河三角洲“一園三基地”的定位,力爭在低碳循環(huán)項目、戰(zhàn)略性新興項目、溫泉養(yǎng)生文化及現(xiàn)代創(chuàng)意服務(wù)項目引進方面有所突破。
    1、充分利用好我縣企業(yè)的上下游客戶資源,深入企業(yè),聯(lián)絡(luò)溝通,捕捉招商信息,建立起以商招商信息渠道。
    2、充分利用好招商局及各單位已建立起的重要人脈資源,拓展有效資源鏈,經(jīng)常走訪聯(lián)絡(luò)有關(guān)單位,建立起招商信息收集渠道。
    3、充分利用好市招商局、高新區(qū)及省市相關(guān)行業(yè)協(xié)會、區(qū)域商會資源,積極聯(lián)絡(luò)交流,建立起信息溝通渠道。
    1、小分隊集中駐點招商。加強與駐地各類協(xié)會、辦事處和大企業(yè)集團的聯(lián)系,通過“捕捉信息,建立聯(lián)系,登門拜訪,活動洽談,實地考察,鞏固跟進”六步法,建立起輻射發(fā)達地區(qū)的招商網(wǎng)絡(luò)。
    2、以商招商。特別注重強化對已落戶企業(yè)的服務(wù),與外商多溝通,多聯(lián)系,增進感情,優(yōu)化環(huán)境,擴大信息資源,以期引進更多又好又大的項目。
    3、園區(qū)招商。全面實施“區(qū)中園”戰(zhàn)略,發(fā)揮開發(fā)區(qū)產(chǎn)業(yè)、政策和基礎(chǔ)配套優(yōu)勢,瞄準國內(nèi)外知名大企業(yè)、集團和高新技術(shù)企業(yè),拿出好的項目,積極推介,加強合作,尋求突破。
    4、大項目招商。積極探討“飛地”招商模式,把爭取的有限的土地指標向大項目和好項目傾斜,集中人力、智力,有針對性地做好項目策劃工作,用大項目、好項目爭取土地指標,做到項目和土地指標的有機結(jié)合。
    生鮮主管下半年工作計劃篇六
    一、二年級的研究性學(xué)習(xí)課程和學(xué)習(xí)研究的時間,注重課題研究要有完整的立項報告、階段性總結(jié)和結(jié)題鑒定。通過研究性的學(xué)習(xí),讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下自主地發(fā)現(xiàn)問題、探究問題、從而獲取知識。
    二、強化日常工作管理。
    1、按時交教學(xué)進度計劃,半期、學(xué)期考試質(zhì)量分析,學(xué)期個人工作總結(jié),年級組工作計劃和工作總結(jié)。
    2、認真檢查班級__并做好統(tǒng)計工作。
    3、協(xié)助分管校長搞好實習(xí)生的安排和鑒定工作。
    4、安排好地州市教育局,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時任務(wù)。
    三、加強年級組和教研工作的指導(dǎo)和管理。
    學(xué)校教學(xué)業(yè)務(wù)具體由教研組組織,由年級組內(nèi)的學(xué)科帶頭人實施。所有活動將納入對學(xué)科組的量化考核。
    1、各教研組組織好本科學(xué)習(xí)的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),兩周一次,并將學(xué)習(xí)記錄交教課處;。
    2、指導(dǎo)體育組辦好本學(xué)期學(xué)校運動會。
    生鮮主管下半年工作計劃篇七
    下面是小編為大家整理的,供大家參考。
    日子如同白駒過隙,我們的工作又邁入新的階段,現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家精心整理的ktv主管下半年工作計劃,希望對大家有所幫助。
    一、以貫徹落實胡店長7月份活動文件精神為主線,員工對活動的了解。
    區(qū)域進行抽查,按照777月份活找背誦7進行坐談了解,二是積極與王領(lǐng)班進行溝通。7vip888開會,三是制定下發(fā)了《獎罰條列》。在前期抽查、默寫的基礎(chǔ)上,每日抽查情況我及時向彭領(lǐng)班進行了匯報,取得了彭領(lǐng)班對貫徹落實7月份活動文件精神的重視和支持,尤其是陳領(lǐng)班和姜組長對我白班員工進行抽查指導(dǎo)后,對白班員工貫徹7月份活動文件精神有大的改變,我及時向陳領(lǐng)班匯報了白班員工中途服務(wù)和二次促銷的現(xiàn)狀和貫徹7月份活動文件精神的周工作計劃建議。會后,會同彭領(lǐng)班、王領(lǐng)班、陳領(lǐng)班、姜組長聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于加強員工二次促銷和服務(wù)的實施意見》。
    二、強化人員管理,打牢員工思想。
    繼續(xù)在人員管理上下功夫,嚴格管理,嚴格要求,堅持不懈地抓好“公司禁令”、“約法三章”推銷觀念進一步提高。紀律優(yōu)良的職業(yè)隊伍。以學(xué)法用法為重點,努力提促銷能力等業(yè)務(wù)知識,個人的提成收入。實現(xiàn)了人本管理、堅持經(jīng)常找員工談心制度,打牢了員工思想基礎(chǔ),把好員工思想關(guān)。
    三、物資的庫管方法。
    “物資管控”的實施方案我班員工高度重視,周密“物資管控”小組。通過行動,全面掌握用在哪以及用完后的空殼基本情況以及歷史和現(xiàn)實情況。并建立進出記錄,做到了底數(shù)清、情況明、記錄全、信息完整。工作重點明確,分級分層落實管控措施,實施動態(tài)化管理,確保有效掌控。為全面履行庫存清楚、出入明確、防范管控“三位一體”的職能奠定堅實的基礎(chǔ)。
    為了打擊震懾各類工作偷懶、上班懶散,有效穩(wěn)定白班區(qū)域工作能力,按照彭領(lǐng)班指示,我們?nèi)﹂_展了嚴管整治斗爭,提升白班紀律性。對不服從管理,上班不聽從指揮人員施以重拳,目前我班共開了一張罰單,增大人員懶散的打擊強度,了人員工作不服從管理的思想,展連續(xù)不斷的嚴管行動,白班的工作能力。
    五、空崗方面,建立包間分配制。
    “嚴管行動”緊密結(jié)合,第一,建立分房制度,每條站位點必須有在此基礎(chǔ)上,根據(jù)客勤狀況,適加強區(qū)域客人的服務(wù)感。對重點包房進行不間斷的巡回,死看死守,力爭不發(fā)生重大的有影響的事件。
    面對在本周取得的成績,我區(qū)域所有員工將在今后的工作中再接再厲,爭取做的更好。
    1、準時主持每天的班前例會,傳達經(jīng)理的有關(guān)吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。
    2、負責(zé)本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關(guān)請假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù),確保樓面運作所需人手充足。
    4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。
    5、安排好當天的工作計劃,并編排好當天服務(wù)員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。
    6、營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運作情況,督促服務(wù)員按標準為賓客服務(wù),并提供技術(shù)指導(dǎo),不斷提高本部門的服務(wù)質(zhì)量。
    7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時調(diào)解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時地反映給經(jīng)理。
    8、安排好每天的物品領(lǐng)用和申購,查看要作記錄并跟進所有工作,做好營業(yè)前的一切準備工作。
    9、做好服務(wù)員的思想品德教育,教導(dǎo)每個員工要愛護公司的一切財產(chǎn),養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣,做一名優(yōu)秀員工。
    10、安排好收市工作,下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理審閱。
    ktv領(lǐng)班職責(zé)。
    1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標準和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標準的實施。
    2、根據(jù)客情,負責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責(zé)對員工的考勤工作。
    3、在營業(yè)期間,負責(zé)對整個ktv的`督導(dǎo)、巡查以及對客溝通工作。
    4、負責(zé)實施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃,負責(zé)下屬員工的考核和評估工作。
    5、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
    6、檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。
    7、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報送設(shè)備維修單,控制擺設(shè)的損耗,并及時補充所缺物品。
    8、督導(dǎo)員工遵守各項公司章制度及安全條例,確保就ktv境清潔、美觀舒適。
    9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。
    1、按公司要求,負責(zé)統(tǒng)籌ktv部的各項工作計劃及工作安排;
    3、按公司規(guī)范內(nèi)容,對ktv部的新進人員進行傳幫帶工作;
    4、對員工進行合理的工作分配,并予以嚴格、細致的監(jiān)督;
    5、總結(jié)ktv部的工作和成績。
    崗位職責(zé)要求:
    1、以身作則,嚴格遵守并執(zhí)行《員工守則》及公司各項規(guī)章制度;
    2、按時上、下班,并樹立一個模范榜樣;
    3、負責(zé)每天ktv部員工的工作安排,并予以嚴格、細致的監(jiān)督;
    4、參加公司各項會議活動,充分了解總辦工作安排的意圖;
    5、主持召開每日部門例會工作,起到公司意見上傳下達的作用;
    6、監(jiān)督及評估部門員工在工作中的表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤;
    7、對表現(xiàn)出色的員工進行必要的表彰和對員工違章現(xiàn)象進行及時的處理;
    8、每月總結(jié)出優(yōu)秀員工和最差員工的成績表;
    一、計劃與決策。
    1.經(jīng)營預(yù)算。
    (1)預(yù)算管理是計劃工作的重點和中心。
    經(jīng)營預(yù)算,實際上就是酒店ktv每年經(jīng)營管理、生產(chǎn)服務(wù)、市場開拓的計劃書。有了比較切實可行的預(yù)算,酒店ktv的各項工作就依此進行運作管理了,酒店ktv的經(jīng)營管理目標也明確了,各部門的任務(wù)也有數(shù)了。酒店ktv每年的所有重大經(jīng)營上的舉措、經(jīng)營指標和利潤、設(shè)備設(shè)施的更新改造、軟件開發(fā)方面的員工培訓(xùn)、市場促銷的方位、開拓經(jīng)營的內(nèi)容等等所有的工作計劃,都包含在酒店ktv每年的經(jīng)營預(yù)算里面。
    (2)酒店ktv經(jīng)營管理者應(yīng)該有長遠的規(guī)劃目標。在作酒店ktv經(jīng)營預(yù)算時,首先要做一個三年酒店ktv的滾動預(yù)算,立足于中長遠的規(guī)劃,把酒店ktv的經(jīng)營發(fā)展,放到一個比較大的背景環(huán)境和長遠的發(fā)展過程中來籌劃考慮,而不僅僅是考慮當前和來年。有了三年的中、長遠規(guī)劃基礎(chǔ),再作酒店ktv來年具體財務(wù)經(jīng)營預(yù)算的分析和預(yù)測工作。這要求所有數(shù)據(jù)都比較細致、準確,要便于實施和執(zhí)行。一般來說,每年的八月就開始預(yù)算的制作。主要依據(jù)以下幾個方面的情況來源:
    去年酒店ktv執(zhí)行預(yù)算的實際完成情況;
    市場營銷部對來年市場的預(yù)測和分析;
    今年內(nèi)1—7月份的經(jīng)營管理情況;
    政府通貨膨脹的百分比。
    (3)將背景材料以及酒店ktv來年的總體目標和經(jīng)營指標提供給幾個主要部門的負責(zé)人(或六大總監(jiān):人事、財務(wù)、營銷、餐飲、房務(wù)、工程)。先由他們制作本部門初步的財務(wù)預(yù)算,報財務(wù)總監(jiān)處整理匯總。這個預(yù)算制定下來以后,就要召開店務(wù)委員會討論通過,或再報上級主管部門審批后下發(fā)執(zhí)行。
    (4)酒店ktv的各項經(jīng)營管理工作,依據(jù)預(yù)算來進行。每個月各部門執(zhí)行預(yù)算情況如何,都要有報告報到總經(jīng)理和駐店經(jīng)理處,如沒有完成預(yù)算,要說明是何原因。當然在執(zhí)行過程中,不可能與預(yù)算完全一致。但是,必須要有預(yù)算,有了預(yù)算,酒店ktv從總經(jīng)理、運轉(zhuǎn)總經(jīng)理到各部門經(jīng)理、各營業(yè)點經(jīng)理,就要十分重視、關(guān)心每季、每月、每天自己部門的生產(chǎn)經(jīng)營情況。這個預(yù)算的分解很細致,涉及到酒店ktv各部門各營業(yè)點,酒店ktv所有水平、服務(wù)、管理都在其中。
    工作計劃是執(zhí)行經(jīng)營預(yù)算的具體操作上的戰(zhàn)術(shù)行動、實施計劃細則。為了實現(xiàn)酒店ktv經(jīng)營戰(zhàn)略,在每一項具體安排上,都必須要有可以實施操作的行動計劃,以確保酒店ktv的經(jīng)營戰(zhàn)略目標有效實現(xiàn)。酒店ktv工作計劃具體有以下內(nèi)容:
    明確的目標和方向。
    二是服務(wù)質(zhì)量和培訓(xùn)方面的工作安排;
    四是評述上周的一些情況,對各部門請示的些報告和問題進行解答,對有關(guān)工作提出要求等。
    酒店ktv管理工作計劃性比較強。許多工作都要提前作準備安排。通過晨會,通報住處溝通情況,布置當日的工作任務(wù)。駐店經(jīng)理通過這個會議,布置當天的工作計劃,各有關(guān)部門的經(jīng)理就是通過這個會議來接受工作指令,散會以后落實安排當天工作。
    酒店ktv經(jīng)常接待一些重要客人。這種接待要求高、工作細,涉及的部門多、范圍廣,需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過問。為了嚴密有序的完成這些重要接待任務(wù),市場營銷部,要制定接待工作計劃報總經(jīng)理審批,而后下發(fā)各有關(guān)部門。各有關(guān)部門就按接待工作計劃具體實施。
    1、準時主持每天的班前例會,傳達經(jīng)理的有關(guān)吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。
    2、負責(zé)本部門員工的考勤,編排好每月的值班表,處理好有關(guān)請假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù),確保樓面運作所需人手充足。
    3、準時檢查整個樓面的衛(wèi)生情況,不合格的地方重新清理,并檢查臺、凳、椅是否擺放整齊和有關(guān)用品用具是否擺放規(guī)范。
    4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。
    5、安排好當天的工作計劃,并編排好當天服務(wù)員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。
    6、營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運作情況,督促服務(wù)員按標準為賓客服務(wù),并提供技術(shù)指導(dǎo),不斷提高本部門的服務(wù)質(zhì)量。
    8、安排好每天的物品領(lǐng)用和申購,查看要作記錄并跟進所有工作,做好營業(yè)前的一切準備工作。
    9、做好服務(wù)員的思想品德教育,教導(dǎo)每個員工要愛護公司的一切財產(chǎn),養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣,做一名優(yōu)秀員工。
    10、安排好收尾工作,下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理審閱。
    1、18:30-19:00主持召開班前例會,通報昨天各部門營業(yè)狀況,將各部門發(fā)生情況、事件統(tǒng)計處理,檢查各自管轄區(qū)域工作人員的儀容、儀表、場地衛(wèi)生清潔狀況、房間設(shè)施的保養(yǎng)、運作是否正常,如有問題應(yīng)及時解決或與其它部門負責(zé)人員及時聯(lián)系處理。
    2、19:00—19:30檢查各區(qū)域人員是否到位迎接客人,并查看昨天營業(yè)過程是否有自己下屬違紀、違規(guī)事件,并進行處理、糾正,與各區(qū)域部門負責(zé)人交談工作事情了解各層人員工作態(tài)度、投訴、反應(yīng)情況及記錄登報。
    3、19:30—23:00迎接客人的光臨,處理客人消費過程的需求,巡查區(qū)域房間消費多少,跟送情況,客人屬性心理,是否常來或自來客人,并做好招呼,按情況不同給予服務(wù)接待及優(yōu)惠政策。
    4、23:00—24:30巡查及了解掌握客人娛樂心態(tài),廳房衛(wèi)生清潔狀況,各部門服務(wù)配合,客人結(jié)帳有否不滿投訴,買單是否順利,發(fā)現(xiàn)情況及時做好處理或記錄,留待第二天開會反應(yīng)處理。
    一、買單程序:
    1、當包房客人要求買單時,ktv服務(wù)員應(yīng)再次征詢客人“先生/小姐,是現(xiàn)在買單嗎?”得到肯定后,要說:“好的,請您稍等一下?!比缓笸ㄖ謪^(qū)主管申請買單。
    2、將消費卡交到收銀臺,告知買單房號。在離開所服務(wù)房間時,應(yīng)與同事交待好,防止客人跑單,和便于及時為客人提供服務(wù)。
    3、買單人員拿到賬單后,應(yīng)仔細核對房號、開房時間及相關(guān)數(shù)據(jù),無誤后,在買單表上簽名,然后用買單夾夾著賬單去包房。
    4、到了包房門口時,應(yīng)先敲三下,一輕二重,之后才可進入包房,并向客人問好:“先生小姐,晚上好,打擾一下,請問哪位買單?”并用眼光巡視包房客人。
    5、將買單夾同賬單一起交給客人,手指金額,不可講出金額。如客人有異議,應(yīng)向客人解釋清楚。
    7、一切買單就緒退出包房時,應(yīng)再次向客人道謝,并歡迎客人下一次光臨。
    二、買單注意事項:
    1、買單時應(yīng)注意假鈔、破鈔,如有懷疑可以禮貌地詢問客人:“先生/小姐,可以換一張嗎?”
    2、買單人員在買單期間,不得進入無人區(qū)域、如空包房、洗手間、拐彎角處。
    3、如公司掛賬或簽單,應(yīng)請有關(guān)人員在賬單上簽字確認。
    4、如客人提出要多開發(fā)票、應(yīng)婉言向客人拒絕,特殊情況,可向上級作出請示,酌情處理。
    5、進入廳房買單時,不可以借助廳房燈光較暗或客人喝醉的現(xiàn)象,把帳單消費金額報大,騙取小費。
    6、任何情況下,無論找零多少不可以不找零,或私吞小費。
    7、不可以私自兌換外幣。
    1、微笑。
    在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
    2、精通。
    要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
    3、準備。
    即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
    4、重視。
    就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當記住“客人是我們的衣食父母”。
    5、細膩。
    主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
    6、創(chuàng)造。
    為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
    7、真誠。
    現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
    每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
    平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
    作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
    生鮮主管下半年工作計劃篇八
    (一)。
    新年新動態(tài),在20xx上半年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標,從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿,舒適家園”這一品牌主題,力求開創(chuàng)酒店餐飲新的局面,現(xiàn)具體。
    如下:
    一樓的出品主要以“快”為主,不斷更換花色品種,適時推出一些各地的特色小吃,主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點,而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,,首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時制訂出規(guī)范菜式的標準菜單。同時通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動來推出新的菜式品種。計劃在20xx年的三月份——四月份舉辦一個以口味有特色,價格實惠貼近大眾消費為目的的美食節(jié)。6—9月份計劃引進新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,10月底將著力以高檔、營養(yǎng)、有特色來迎合商務(wù)宴請,單位互請及各類中、高檔消費客戶的口味。爭取菜式這一產(chǎn)品的更大市場競爭力,不斷完善菜式創(chuàng)新制度,對菜品開發(fā)研究,監(jiān)督質(zhì)量,跟蹤反饋意見進行進一步細致化管理,開辟營養(yǎng)膳食,合理膳食,精致飲食的食在良好社會形象,從而爭取更多的客源。
    服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品,20xx年我們將緊緊圍繞酒店“情滿,舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識。計劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條,即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細的體現(xiàn)個性化的服務(wù)內(nèi)容,進行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據(jù)本層不同實際情況進行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實,將整體服務(wù)進一步細化,完善,同時通過考核來檢驗實施效果。一樓的服務(wù)仍然以“快”、“準”、“靈”為服務(wù)方針,同時突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法,添置臺心布,口布,從臺面上使宴會廳的色彩更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺上對宴會的主題突出更鮮明一些,從餐廳布置等細節(jié)方面來繼續(xù)打造宴會品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個性,特別對于固定客戶要加強同客人之間的情感溝通,突出“情”字,用真誠、熱情、友情留住顧客,同時建立以三樓為點的餐飲部兼職營銷小組,從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時間,走出去拜訪客戶,聽取客人意見,拉近同顧客距離,開發(fā)新客源,利用在餐廳服務(wù)的機會認識顧客,制定出營銷小組工作計劃,考核工作成績,通過小組帶動部門全員銷售,用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。
    今年的工作重點是成本控制。下半年,我們將從原頭開始,對原材料的進貨進行嚴格把關(guān),安排專人負責(zé)驗收,簽單,代替過去各廚房各自驗收的情況,從而從原材料成本上加以控制,另外,在廚房原料使用上加強管理,杜絕浪費。
    不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度,對低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用,建立起不同樓層的財產(chǎn)臺帳,充分利用現(xiàn)有的各樓層倉庫,將各類物品分類碼放,避免以前亂堆放的情況,延長物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務(wù)水準,不影響餐廳環(huán)境的前提下,盡最大的努力來實現(xiàn)部門更多的利潤。
    新一年新目標,我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,調(diào)動部門全體員工的工作熱情,全力以赴爭取創(chuàng)造出更好的成績,為客戶展現(xiàn)更多的熱情。
    (二)。
    保持一個好的工作態(tài)度,要樹立正確人生觀、價值觀是工作干好的關(guān)鍵。因此,今年我部將借助全國上下開展保持共產(chǎn)黨員。
    先進性教育。
    活動春風(fēng)有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻精神,樹立全心全意服務(wù)理念。同時部門還將組織員工積極參加酒店培訓(xùn),并且根據(jù)餐廳年度主題培訓(xùn)計劃部門,自己也將定期組織員工開展酒店。
    規(guī)章制度。
    與業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來不斷提高部門員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率。
    紀律一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則提高部門戰(zhàn)斗力有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以總辦要搞好20xx年全局性工作必須要以嚴格組織紀律作保障,常抓不懈組織紀律,部門負責(zé)人要帶頭從自己管起,徹底杜絕違紀亂規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店一個文明窗口。
    1、美化餐廳環(huán)境,營造“溫馨家園”
    嚴格衛(wèi)生管理確保餐廳環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境。
    有效措施:下半年我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周四衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期檢查并且嚴格按照標準決不走過場,決不流于形式。將檢查結(jié)果進行通報并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn)以增強各部門責(zé)任感調(diào)動員工積極性,使餐廳衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作。目前正值鼠螂繁殖高峰期,我們要加大治理力度切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。
    花草美化餐廳、營造“溫馨家園”,不可缺少點綴品。下半年我們將與新花卉公司合作,加強花草管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草整潔美觀并根據(jù)情況即時將花草花色、品種予以更換力求使餐廳花草常青常綠,常見常新,希望給賓客溫馨如家的感覺。
    2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”
    宿舍管理作為歷來一個薄弱環(huán)節(jié),下半年,我們將加大管理力度為住店員工打造一個真正“舒適家園”,為此一要有一個整潔寢室環(huán)境。我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設(shè)立寢室長負責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊,并對各寢室衛(wèi)生狀況進行檢查。
    第二要加強寢室安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出,宿舍實行對外來人員詢問與登記制度,以確保住宿員工人身、財產(chǎn)安全。
    第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工,服務(wù)員住店員工大多年齡小,社會經(jīng)驗不足,因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧。所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心大家生活尤其對生病員工要給予們親情般關(guān)愛,使大家感受到家庭般溫暖。
    生鮮主管下半年工作計劃篇九
    1、農(nóng)貿(mào)市場,農(nóng)貿(mào)市場里面都是散戶,也有地攤,三輪車等,,大多在批發(fā)市場批發(fā),然后高價零賣,散戶各自為戰(zhàn),市場很混亂,價格也不統(tǒng)一因為散戶居多且聚在一塊競爭激烈,每天的出貨量上不去,為了維持利潤,只能高價銷售,我實地調(diào)查的數(shù)據(jù)大約是100%-150%的利潤率,雖然農(nóng)貿(mào)市場有臟亂差,混亂等諸如此類的問題,但不能否認它占據(jù)著最大的市場份額,這種經(jīng)濟形態(tài)也到了該淘汰的邊緣,只是現(xiàn)在沒有出現(xiàn)強有力的掠食者去搶地盤。
    2、大超市生鮮區(qū),有很多業(yè)內(nèi)人士都稱這事超市的利潤真空區(qū),由此可見大多數(shù)超市的生鮮區(qū)是做的很失敗的,失敗的主要原因是,超市經(jīng)營者沒有真正用心去做,他們主要靠別的東西賺取利潤,粗放管理,導(dǎo)致?lián)p耗率高,市場把握沒到位,價格都定的比較高,我實地調(diào)查鄭州十幾家大型超市,他們的進貨渠道跟小商販們是一個地方,所以就不是綠色,有機等蔬菜,賣高價就有點擺譜了,利潤率大約200%-300%,如此高的價位,注定很多消費者是不會買賬的,這也就是為什么農(nóng)貿(mào)市場還能一直存在的原因,雖然有2種經(jīng)濟形態(tài),但他們卻沒有實質(zhì)上的競爭,效率都很低下。一個沒有競爭的市場猶如死水一般,消費者也得不到實惠。這種環(huán)境下正好需要一類企業(yè)去改變這種業(yè)態(tài)那就是做專業(yè)的生鮮連鎖公司,接近消費者,服務(wù)消費者,快速的`布點占領(lǐng)市場,最終控制市場,當然這對公司的管理和資金運作要求是非常高。當然只有不怕困難勇于競爭的企業(yè)才能踏著對手的尸體前進,才能最終奪取勝利。
    走大眾路線,平價銷售,努力壓縮自身成本,然后把利潤率降到100%以內(nèi),就是說要做到比競爭對手的價格要低,但服務(wù)和產(chǎn)品卻要比他們做的好,采用精細化管理,做到財務(wù)規(guī)范,制度合理,盡快作出企業(yè)的發(fā)展標準手冊,為快速而健康的發(fā)展做準備。公司的是本著為百姓服務(wù)的宗旨,未來的中國經(jīng)濟熱點不是出口,不是地產(chǎn),而是,農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè),服務(wù)業(yè)的重中之重是真正的用心去服務(wù)消費者,這是很多美國企業(yè)能全球擴張的原因,只有真正為社會創(chuàng)造價值的企業(yè)才會健康的生存和發(fā)展,公司起步之后,做到統(tǒng)一采購,然后統(tǒng)一配送,發(fā)揮連鎖企業(yè)的規(guī)模效應(yīng)和管理效率。
    生鮮蔬菜,這一塊的市場是非常的巨大,就南陽來說,城市人口70萬左右,每人每天按5元的消費額來算,1年就是13個億左右市場,按30%的利潤率算,也有4個億的利潤空間。這僅僅是南陽一城而已,可見市場之廣闊,前方的路很遠,我們需要奮力的趕路。
    生鮮主管下半年工作計劃篇十
    1,需要每天進行生鮮蔬果采購工作部署,對于缺貨生鮮蔬果進行統(tǒng)一補貨,統(tǒng)一采購,確保生鮮蔬果區(qū)有足夠品種、足夠鮮度的生鮮蔬果供應(yīng)。
    2,原則上應(yīng)該選擇傳統(tǒng)生鮮蔬果的老供應(yīng)商,若供應(yīng)商價格有調(diào)整就采購新型供應(yīng)商。
    3,采購工作做好統(tǒng)一的'財務(wù)對比,確保采購成本控制在合理范圍內(nèi)。
    1,確保每樣生鮮蔬果都有正確的價格標注,盡量減少顧客詢問。
    2,保證生鮮蔬果在數(shù)量下降以后進行及時清理。
    3,有計劃地開展促銷。
    1,制定新年生鮮蔬果區(qū)衛(wèi)生工作規(guī)章,人員進入生鮮蔬果區(qū)應(yīng)該注意不得帶泥土,粉塵。
    2,生鮮蔬果區(qū)墻面應(yīng)該保持整潔,無積水。
    3,保持生鮮蔬果區(qū)地面清潔,無果皮紙屑,保持地面清潔。
    4,加強冷庫每天的清洗工作,做到定期消毒,保證冷庫內(nèi)部無異味。
    5,養(yǎng)成定期打掃、定期消毒的好習(xí)慣。
    生鮮主管下半年工作計劃篇十一
    xx年下半年我部門在公司總部的指導(dǎo)下,完滿地完成了預(yù)定的工作任務(wù)。在20xx年下半年,我將帶領(lǐng)生產(chǎn)系統(tǒng)的全體員工繼續(xù)努力,務(wù)必完成公司給我們提出的考核目標,使公司的業(yè)績更上一層樓。
    1、整體工作思路:20xx年生產(chǎn)系統(tǒng)的整體工作思路是:以結(jié)果為導(dǎo)向,以流程為方法,以規(guī)章為考核,努力做到人人有事做,做事有流程,流程有規(guī)范,規(guī)范有制度。
    2、做為生產(chǎn)管理干部,主要任務(wù)就是公司內(nèi)部的生產(chǎn)管理,我覺得要做好一名合格的生產(chǎn)管理干部必須做好以下幾點:
    2)、負責(zé)生產(chǎn)任務(wù)的跟進,按時保質(zhì)完成銷售訂單;
    3)、負責(zé)處理產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)系,水電煤、原材料損耗、出品率、合格率以及產(chǎn)品。
    成本是第一負責(zé)人;
    生鮮主管下半年工作計劃篇十二
    時間飛逝,轉(zhuǎn)眼間2019年上半年已即將過去?;厥走^去的半年時間是緊張的半年,也是充實的半年,更是喜憂參半的半年。這半年時間是車間變動最大的半年,在各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,機器設(shè)備的增加;人員的穩(wěn)定;如果說2019年上半年對于我們真空管車間是個展翅飛躍的時段,那我更希望下半年工作過程中我們能飛得更遠、更廣。下一步,我們的工作仍不容樂觀!
    新設(shè)備投產(chǎn)后,員工操作技能有待提高;維修力量有待于培養(yǎng);職工的思想素質(zhì)有待于提升……下一步車間應(yīng)遵循以下管理制度:
    一、深入進行"質(zhì)量第一"的思想教育,發(fā)動員工開展:"生產(chǎn)技能大比拼"的活動,樹立榜樣,推廣先進!
    二、嚴格貫徹執(zhí)行工藝紀律,制止違章操作,確保制造質(zhì)量信得過的產(chǎn)品。
    三、組織有秩序的生產(chǎn),搞好文明、安全生產(chǎn),保持環(huán)境衛(wèi)生。
    四、組織好質(zhì)量自檢、互檢,支持質(zhì)檢人員的工作,共同把好質(zhì)量關(guān)。車間定期召開質(zhì)量分析會,不斷改進質(zhì)量,發(fā)生質(zhì)量問題時,積極配合質(zhì)量管理部門,分析研究解決。
    五、掌握車間質(zhì)量狀況,落實質(zhì)量獎懲制度,變被動為主動。
    六、針對車間內(nèi)存在的主要質(zhì)量問題,提出課題發(fā)動職工開展技術(shù)革新和合理化建議活動,對設(shè)計、工藝等方面存在的問題積極向有關(guān)部門和質(zhì)量管理部門提出,共同研究解決。
    接下來,我們將面臨著更嚴峻的挑戰(zhàn)!我們將一如既往地發(fā)揚"不怕困難、艱苦奮斗、樂于奉獻、勇于創(chuàng)新”的精神,熟練地掌握先進的生產(chǎn)工藝,培養(yǎng)優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)及領(lǐng)先的職業(yè)技能,用精益求精的工作態(tài)度,嚴謹細致的工作方法,科學(xué)求實的工作作風(fēng),規(guī)范系統(tǒng)的工作成效,制造出高品質(zhì),高標準的產(chǎn)品,回報公司!在天普的大舞臺上實現(xiàn)自己的人生價值!
    生鮮主管下半年工作計劃篇十三
    依據(jù)公司合同額3至3.5億、產(chǎn)值2.5至3億的全年總體目標,針對現(xiàn)在公司規(guī)模不斷擴大,生產(chǎn)項目多的實際情況,牢固樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質(zhì)量比價格。同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為了確保各現(xiàn)場物資供應(yīng),采購部本年度將把計劃放在首位,首先根據(jù)市場部制定的產(chǎn)品預(yù)計銷售額,然后再依據(jù)生產(chǎn)部門提供的產(chǎn)品所需材料編數(shù)據(jù)制定年度的物資需求計劃。并依據(jù)各項目的月度實施計劃編制當月的物資采購計劃,確保物資材料與設(shè)備的到位,不影響公司產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售。
    具體工作目標:
    1、加強物資采購的計劃性,與市場部、物資、設(shè)備廠家密切配合。充分發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢,加大物資與設(shè)備的催交力度,確保各重要物資,設(shè)備供應(yīng)。
    2、合理計劃采購物資,在保證物資質(zhì)量的前提下努力節(jié)約成本。質(zhì)量第一是我公司的宗旨,在本年度,采購部將在切實貫徹公司宗旨的前提下合理安排物資采購,降低成本。
    3、與供應(yīng)商建立一種和諧的關(guān)系,促進供求雙方交易的順利完成。
    一是完善制度,做到透明采購。通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,完善更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。做到制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購工作奠定基礎(chǔ)。嚴格按照公開透明的采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,采購部相關(guān)人員一起詢比議價,既確保工作的透明,同時保證工作進度。實施公開透明的采購策略后,根據(jù)市場的變動,及時采購和更換供應(yīng)商,為企業(yè)提供及時的成本最合理的采購。
    二是加強成本控制,提高采購效益。采購部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原價位的基礎(chǔ)上下浮3-5個百分點。同時調(diào)整部份工作程序,增加采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進行復(fù)核,再由總經(jīng)理以上進一步復(fù)核,實行“采購部的兩級價格復(fù)核機制”,然后再傳送財務(wù)部,力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,做到貨比三家,保證購買的材料質(zhì)優(yōu)價廉,減少工程成本,提高采購效益,提高企業(yè)利潤。
    三是加強采購管理,搞好與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)。進一步加強對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負責(zé)的態(tài)度,制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類登記,確保每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供方名錄,在進行報價之前,對商家進行評估、評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。建立與供應(yīng)商真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為公司服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展,從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
    四是加強團隊建設(shè),搞好人力資源管理。組織部門人員進行培訓(xùn),使每一位員工在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責(zé)任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負責(zé)到底,保證對材料、設(shè)備有效的追蹤,并每周提交《周工作計劃報告》于每周的星期一提交采購部經(jīng)理。預(yù)計我公司這一年度生產(chǎn)銷售量將會有所增加,因此要在適當時間與人力資源部一起招聘新員工。
    目前,采購部存在的問題主要有以下幾點:一是物資采購缺乏計劃性。有的部門對購買的物品不及時申報,導(dǎo)致有的物資緊缺;有的部門則收購太多,造成浪費。二是公司對供應(yīng)商付款不按合同和計劃執(zhí)行。由于公司物資采購存在著較大的分散性和隨意性,加之資金有時短缺,對于很多的供應(yīng)商,有時付款不按合同和計劃執(zhí)行,造成企業(yè)不能從供應(yīng)商那里得到整體的價格優(yōu)惠和優(yōu)良的服務(wù)。三是合同與付款審批流程時間太長,導(dǎo)致部門工作的難度較大。一般來說,在簽訂合同、采購審批手續(xù)完成后,企業(yè)才向供應(yīng)商去訂購,而如果這時才發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商沒貨或者價格已經(jīng)有了很大變化,可能還要重新審批,加之合同與付款審批流程時間太長,浪費了很多時間。導(dǎo)致部門管理和協(xié)調(diào)的工作負擔加大,難度較大。針對這些問題,新的一年我們將從以下幾方面解決:
    1、抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
    2、制定采購預(yù)算與估計成本。制定各部門采購預(yù)算,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動,提高資金的使用效率,優(yōu)化采購管理中資源的.調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。
    3、對供應(yīng)商付款要嚴格按合同和計劃執(zhí)行。嚴格按照合同對供應(yīng)商付款,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。
    4、進一步提高采購審批效率。要進一步優(yōu)化采購審批流程,提高工作效率,以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。以便采購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
    在新一年的工作中,我們部門將虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,使自己的全面素質(zhì)再有一個新的`提高。進一步強化敬業(yè)精神,增強責(zé)任意識,提高完成工作的標準,降低成本,提高效率,為公司在新年度的工作中再上新臺階貢獻出自己的力量。
    生鮮主管下半年工作計劃篇十四
    堅持以人為本,樹立科學(xué)發(fā)展觀,認真貫徹"安全第一,預(yù)防為主,綜合治理"的方針,以減少安全事故,保障人民群眾生命財產(chǎn)安全為根本出發(fā)點,加強機構(gòu)隊伍和法制建設(shè),突出執(zhí)法監(jiān)督,為社區(qū)經(jīng)濟和社會發(fā)展提供良好環(huán)境。
    降低事故發(fā)生率,安全生產(chǎn)事故四項指數(shù)同比下降,杜絕責(zé)任事故,防止安全生產(chǎn)重特大事故發(fā)生。
    1、提高認識,把排查安全隱患擺在工作的首位,常抓不懈,要高度重視,直接負責(zé)、分級管理,層層抓好落實。同時充分認識到安全生產(chǎn)工作的重要性和艱巨性,采取切實有效的措施,精心組織、完善管理。
    2、認真落實街道安全科的各項計劃安排,成立社區(qū)消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,實行消防安全工作責(zé)任制;充分調(diào)動各單位和廣大人民群眾做好消防工作的積極性,要和轄區(qū)個體經(jīng)營商簽定安全責(zé)任書。及時掌握社區(qū)重點隱患的部位,要把消防安全工作做到防范于未然。有效地預(yù)防和減少安全事故的`發(fā)生。
    3、加強日常安全檢查,確保重點一類企業(yè)每個星期檢查一次,二類企業(yè)每月檢查一次,三類企業(yè)每季度檢查一次,并及時將檢查中發(fā)現(xiàn)的各種安全隱患及時上報街道。
    4、利用各種形式宣傳安全工作的重要性,要經(jīng)常宣傳安全知識,利用黑板報、宣傳欄、標語等在轄區(qū)宣傳。尤其對轄區(qū)的青少年和老年人作為重點宣傳對象,增強居民防范意識。
    5、加大檢查督促力度。采取定期或不定期開展對企業(yè)安全檢查的方式,認真排出安全隱患,及時向上反映并提出整改措施,責(zé)令定期整改嚴格管理,不留任何死角,有效預(yù)防和控制安全事故的發(fā)生。
    1、進一步健全和完善安全生產(chǎn)責(zé)任制。繼續(xù)推行安全生產(chǎn)一把手責(zé)任,實行安全生產(chǎn)目標管理和安全生產(chǎn)一票否決制,建立健全安全生產(chǎn)各項制度。
    2、進一步完善安全生產(chǎn)監(jiān)管體系。切實加強安全生產(chǎn)機構(gòu)隊伍建設(shè),完善監(jiān)管體系,健全規(guī)章制度,對隱患嚴重,容易發(fā)生事故的企業(yè)實行安全生產(chǎn)預(yù)警,采取緊急措施,防止事故發(fā)生。
    3、加強隱患排查治理,強化事故責(zé)任追究。一是加大安全檢查力度。二是對生產(chǎn)檢查中發(fā)現(xiàn)的事故隱患要依法下達整改通知書。三是進一步加大事故查處的力度,嚴格按照"四不放過"原則,上報有關(guān)部門嚴肅查處。
    為認真開展平安社區(qū)創(chuàng)建工作,強化安全生產(chǎn)意識,落實安全生產(chǎn)責(zé)任,保障人民群眾生產(chǎn)生活安全,創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境。堅持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,全面開展安全生產(chǎn)大檢查,繼續(xù)深化安全生產(chǎn)專項整治,依法強化監(jiān)督管理,努力實現(xiàn)本轄區(qū)安全生產(chǎn)狀況的進一步穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。
    生鮮主管下半年工作計劃篇十五
    時間過得太快,讓人猝不及防,我們又將迎來新的挑戰(zhàn),來為以后的工作做一份計劃吧。估計許多人是想得很多,但不會寫,以下是小編精心整理的銀行主管下半年工作計劃,希望能夠幫助到大家。
    1、我行一直提倡的“首問責(zé)任制”、“滿時點服務(wù)”、“站立服務(wù)”、“三聲服務(wù)”我們將繼續(xù)執(zhí)行,并做到每個員工能耐心對待每個顧客,讓客戶滿意。
    2、隨著金融業(yè)之間的競爭加劇,客戶對銀行的服務(wù)要求越來越高,不單單在臨柜服務(wù)中更體現(xiàn)在我行的服務(wù)品種上,除了繼續(xù)做好公用事業(yè)費、稅款、財政性收費、交通罰沒款、bsp航空代理等代理結(jié)算外,更要做好明年開通的高速公路聯(lián)網(wǎng)收費業(yè)務(wù)、開放式基金收購業(yè)務(wù)、證券業(yè)務(wù)等多種服務(wù)品種,提高我行的競爭能力。
    3、主動加強與個人業(yè)務(wù)的.聯(lián)系,參與個人業(yè)務(wù)、熟悉個人業(yè)務(wù)以更好為客戶服務(wù)。雖然已經(jīng)上了綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng),但因為各種各樣的原因還沒有能做到真正的綜合,是我營業(yè)部工作的一個欠缺。
    4、以銀行為課堂,明年我們將舉辦更多的銀行結(jié)算辦法講座,增加人們的金融知識,讓客戶多了解銀行,貼近銀行從而融入到我行業(yè)務(wù)中。
    5、繼續(xù)做好電話銀行、自助銀行和網(wǎng)上銀行的工作,并向優(yōu)質(zhì)客戶推廣使用網(wǎng)上銀行業(yè)務(wù)。
    1、督促科技部門對我營業(yè)部的電腦接口盡快更換,然后嚴格按照綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)的要求實行事權(quán)劃分,一崗一卡,一人一卡,增強制度執(zhí)行的鋼性,提高約束力。
    2、進一步強化重要環(huán)節(jié)和重要崗位的內(nèi)控外防,著重加強帳戶管理和上門服務(wù)。
    3、進一步加強會計出納制度,嚴格會計出納制度的執(zhí)行與檢查,規(guī)范會計印章和空白重要憑證的使用和保管。
    4、重點推行支付密碼器的出售工作,保證銀企結(jié)算資金的安全,進一步提高我行防范外來結(jié)算風(fēng)險的手段。
    5、規(guī)范業(yè)務(wù)操作流程,強化總會計日常檢查制度以及時發(fā)現(xiàn)隱患,減少差錯杜絕結(jié)算事故。
    6、切實履行對分理處的業(yè)務(wù)指導(dǎo)與檢查。
    7、做好會計核算質(zhì)量的定期考核工作。
    1、把好進人用人關(guān)。銀行業(yè)聽著很美,其實充滿競爭和風(fēng)險,所以到我營業(yè)部需要有一定的心理素質(zhì)和文化修養(yǎng)。在用人上以員工的能力且要能發(fā)揮員工最大潛能來確定適合的崗位,從而提高員工的積極性。
    2、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),這也是明年最緊迫的,現(xiàn)已將培訓(xùn)計劃上報人事部門,準備對出納制度、支付結(jié)算辦法、綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)會計制度、新會計科目等基礎(chǔ)知識以及各種新興業(yè)務(wù)進行培訓(xùn)。
    3、在人員緊張的情況下仍要加強崗位練兵,除了參加明年的技術(shù)比武更為了提高員工的業(yè)務(wù)水平。
    4、勤做員工的思想工作,關(guān)心鼓勵員工,強化員工的心理素質(zhì)。
    5、有計劃、有目的地進行崗位輪換,培養(yǎng)每一個員工從單一的操作向混合多能轉(zhuǎn)變。
    生鮮主管下半年工作計劃篇十六
    1、提高員工服務(wù)素質(zhì),行為規(guī)范、儀容儀表、禮貌用語、工作紀律要求。
    2、做好崗位衛(wèi)生要求,大廳工作流程、衛(wèi)生間工作流程、樣板間工作流程、內(nèi)外圍工作流程、早晚班工作流程、消殺操作流程、安全注意事項、消防知識。
    3、機械的使用:洗地機的使用方法、吸塵器的使用方法、吸水機的使用方法。
    1、用洗地機對外圍路面全面清洗1次,用水沖洗3次。
    2、對銷售大廳、樣板間消殺8次。
    3、對外圍垃圾桶內(nèi)壁清潔消毒4次。
    4、對銷售大廳、樣板間、外圍消殺12次。
    5、對銷售大廳外側(cè)天井玻璃刮洗8次,
    6、疊拼1至4戶天井玻璃刮洗4次。
    7、對售樓處的酒柜全面清洗4次。
    8、對售樓處的1f2f內(nèi)外側(cè)玻璃清刮4次。
    9、對售樓處外側(cè)的頂燈、吊燈、風(fēng)口清潔1次。
    10、對聯(lián)一、二樣板間全面清潔4次。
    11、對外圍雨水溝整體清掏2次。
    12、對樣板間區(qū)域1f所有鐵藝、壁燈、雨水管、戶門、地面清潔。
    13、對水系、噴泉清潔4次。
    14、對新車場地面沖洗1次8次。
    15、對售樓處地面全面清潔1次。
    16、對售樓處周圍投放鼠藥1次。
    17、對售樓處內(nèi)高處風(fēng)口、吊燈撣塵1次。
    18、對場地路燈內(nèi)擦拭一次。