傳記是記述一個人一生經歷和成就的文學作品，可以幫助讀者了解歷史人物的生活和思想。寫一篇完美的總結，首先要明確總結的目的和范圍。以下是小編為大家收集的總結范文，希望能夠給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和借鑒。
做土豆絲五年級篇一
熱浪陣陣襲來，綠葉沙沙作響?？粗矍皫桩€地里一大片土豆葉子，綠得都可以滲出油來，肥碩的葉子在烈日下綠成了一道美麗的風景。我、媽媽和弟弟，收拾好裝備就朝著土豆田的方向進軍。
我扛起鋤頭，對準一個土豆，用力往下劈去，只聽見“啪”的一聲，土豆在土地里開了花，看著被我刨爛的土豆，我的臉一下子紅了。地里的土豆好像在抱怨我，又好像在嘲笑我。我不服氣，又試著刨了幾個，可憐的土豆依舊令人目不忍睹。
我回頭看了看媽媽，她十分從容，只見她對準葉子綠得深點的根莖粗的土豆一挖，不一會兒一大堆如拳頭大小的土豆從土堆中滾出來，好像一個個剛出生的小胖娃，真是人見人愛。我仔細一看，發(fā)現媽媽先挖了兩株，確定兩株之間的間距后，再麻利地將土豆翻出來，使用巧勁就不會把土豆刨碎了。
這時，弟弟跑過來，他拾起一只剛從地里翻出的，還沾有泥巴的土豆，抱在懷里，用自己的衣服在土豆上面擦來擦去。不一會兒。弟弟雪白的衣服就“面目全非”了，他還傻乎乎地在手上吐了一點兒口水，在土豆上抹了抹，抹完之后，把臟手又往臉上擦了擦，這時他的臉變成了“大花貓”，手變得黑乎乎的。我和媽媽見了他這副模樣，都哈哈大笑起來......
橘紅的晚霞涌向山頭，我們七手八腳地把土豆裝上爺爺開來的三輪車里，看著我們奮斗的成果，舒展了一下疲憊的身體，快樂地踏上了回家的路。
做土豆絲五年級篇二
酸辣土豆絲是一道色香味俱全的漢族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常見的家常菜。其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素c，可增強體力、冠狀動脈硬化。
1.準備食材。中等土豆兩個、蒜適量、干辣椒適量、花椒適量。
2.將土豆去皮切成絲、蒜切末、干辣椒去籽切段備用。
3.鍋中倒入適量的油，油溫六七成熱的時候，放入花椒和干辣椒爆出香味。
4.將蒜末放入鍋中，煸炒出香味。
5.將土豆絲放入鍋中，煸炒勻均。
6.出鍋前，撒少許鹽和雞精調味，再淋少許香油，翻炒勻均即可。
小貼士。
1、這道菜想要好吃，就要選擇新鮮的土豆。土豆越新鮮，口感越脆。
2、如果是新手，在買土豆的時候，最好選澤外形規(guī)整、扁平橢圓的，這樣比較好切。
3、如果對自己的刀功沒有信心，那就可以借助刨絲器。
4、切好的土豆絲，一定要放在清水中，不然會變黑?？梢杂脹鏊嗵詭状危杂行У娜コ矸?。
5、在炒這道菜的時候，一定要大火快炒。
6、喜歡爽脆口感的，炒制的時間就要短一點。喜歡軟一點口感的，炒制的時間就要稍久一些。
7、喜歡吃酸辣口的，可以在出鍋前烹一點白醋。
做土豆絲五年級篇三
愛像三月的和風，讓我們感受到絲絲溫暖；愛像一顆蜜糖，讓我們感受到絲絲甜蜜。而我說，愛就是那一盤最最普通的青椒土豆絲。
小時候，我不愛吃飯，只愛吃青椒土豆絲，所以經常生病。冬天，北風呼呼地刮著，吹到臉上像刀割一樣的疼?？赏馄湃詧猿秩ゲ耸袌鲑I土豆，只為燒一盤我最愛吃的青椒土豆絲。
過了很久，外婆還沒有回來。我開始擔心了，外面的雨下得這么大，外婆身子又不太好，會不會出事呀！正在我胡思亂想之際，外婆回來了，只見她的頭發(fā)緊緊地貼在臉上，衣服也貼在身上。她的手上拿著一袋土豆，褲腿上粘著泥巴，也許是外婆在路上摔倒了。
第二天，外婆生病了，看著躺在床上瘦弱的外婆，我的眼淚不禁奪眶而出……。
做土豆絲五年級篇四
今天早上，我起床后，外婆對我說：“莉莉，今天外婆給你們做土豆餅，你們來幫我剝土豆，好嗎？”我和弟弟都很喜歡吃土豆餅，于是我們便爽快地答應了，這不，早餐剛吃好外婆便拿來一大鍋熱氣騰騰的土豆，于是，我們全家就開使動員了！
看見熱氣騰騰的土豆，我和弟弟就像看到了一大盤土豆餅似的，迫不及待地想開始剝了?？墒菦]想到土豆卻很燙，令我燙得拿不起來，看著爸爸，外婆兩個人一個個順利的把土豆剝好時，我更著急了，就在這千鈞一發(fā)之時，我的目光瞄到了放在桌子上的大勺子上，便機靈一動，想到了一個好辦法，想知道嗎？看！
我就這樣剝，可還是很燙，燙得我手都紅了！我好幾次都想放棄，可是，我對自己說：“堅持不懈，勇敢向前！解放軍在火里一動都不動我遇到的只不過是小小的困難，就放棄了，那以后還怎么做人？”我的心里有2個小人在吵架，一個叫我放棄，一個叫我堅持，他們吵來吵去，最后還是堅持占了上峰。于是我堅持了下去！
后來越剝越順手，越來越好剝，最后幾個被大家一剝而光。外婆說明天下午就可以吃了，大家都好高興，因為這是大家一起做的，這是凝結著大家的心血的。我沒說話，只是甜甜地笑了。
做土豆絲五年級篇五
今天晚上，我不知為什么，突然想吃土豆泥，越想越饞。但我不想麻煩媽媽，于是決定自己動手做。
我找到了媽媽的菜譜，正好這個菜譜上有土豆泥制作方法，我認真閱讀后開始動工。
我到廚房拿來兩個土豆用刨子把土豆皮削掉。然后想用筷子在土豆上扎幾個眼，這樣熟得快，但筷子扎得很吃力。于是我又拿來了叉子，土豆們接招吧！看我的“雷神之叉！”“嚓！嚓！嚓！”幾聲，倆土豆變成了“蜂窩煤?！?BR> 呃，下一步，把蜂窩……哦——土豆放入微波爐……，我把土豆放入微波爐，可我卻不敢開，我想：土豆太熱會不會爆炸？會不會冒火？比如鋁箔什么的，上回媽媽不小心把鋁箔包裝的食品放入微波爐加熱，結果冒火了。但我又想，不會的，土豆里怎么會有鋁箔。我果斷地打開微波爐，4分鐘后，拿出土豆翻個身，再加熱4分鐘，再拿出來后，我發(fā)現土豆已經變得很軟、很面、很香了。我接著下面的步驟做，用勺子把土豆壓成泥，然后加入20ml牛奶，一勺黃油，還有一小半勺鹽，之后再均勻攪拌……，一碗香噴噴的土豆泥就大功告成了！
我把土豆泥分成三份，我嘗了一口，“嗯！太好吃了！”美味土豆加上黃油的香味，簡直是上好的佳肴！爸爸媽媽品嘗之后也說：“我寶貝兒子做的太好吃了，真能干，比肯德基的土豆泥還好吃呢！”聽了爸爸媽媽的夸獎，我心里樂開了花兒。原來做飯是一件非常有趣的事兒，會讓人有種成就感。以后我還要多多嘗試，做出更多的美味佳肴來。如果你看著眼饞了，也可以試著做一做哦！
做土豆絲五年級篇六
今天中午爸爸媽媽臨時有事出去了，剩下我一個人在家。
到了該吃中午飯的時候，我的肚子已經餓得饑腸轆轆了，但是爸爸媽媽還沒有回來。于是我就靈機一動，想著自己為自己做一頓午飯。
說干就干，我洗了手以后來到廚房，先看了一下有什么食材，但是轉了一圈才發(fā)現，廚房里只剩下幾個土豆了。但是即使是這樣，我也很有信心做好這頓飯。我拿了兩個土豆在水龍頭下仔細的洗干凈，然后學著媽媽平時做飯的樣子，用削皮刀把這些土豆刮干凈，我拿起菜刀小心翼翼的將這些土豆切成土豆絲擺好放在盤子里，然后在把案板上的蔥花和姜切成小碎末放在里面等待著翻炒。
接下來我打開了抽油煙機，在煤氣灶上放上鐵鍋然后再倒進去一小勺兒花生油，等到鍋里的油開始冒煙的時候，我就學著媽媽平時做飯的樣子，把盤子里準備好的菜全部都倒進去然后用鏟子飛快地翻炒著。大概過了五六分鐘左右我用鏟子輕輕碰了一下土豆，發(fā)現已經炒的差不多了，然后我就把火關掉等了一會兒就把土豆盛出來，端上餐桌，用筷子大快朵頤吃了起來。
這頓午飯雖然簡單，但是對我來說卻足夠的美味，因為這是我為自己做的第一頓午飯，我很珍惜自己的勞動成果，也為自己的動手能力感到驕傲和自豪。
做土豆絲五年級篇七
把土豆疊起來切吧，這樣很容易切出粗細比較均勻的土豆絲。先把土豆洗凈去皮，然后切成一片片厚度相當的土豆片。最后將這些土豆片兩片或者三片疊在一起，再一起切出比較細的絲狀。
教你快速切土豆絲。
疊起來切會快又好。
把土豆疊起來切吧，這樣很容易切出粗細比較均勻的土豆絲。先把土豆洗凈去皮，然后切成一片片厚度相當的土豆片。最后將這些土豆片兩片或者三片疊在一起，再一起切出比較細的絲狀。
這樣切出來的土豆絲一般都會粗細厚度都比較均勻，有利于炒的時候均勻受熱，不容易出現一半熟了一般還是生的情況。
炒之前要過一下水。
炒土豆經常會有一些黏糊的口感，如果想要炒出清爽的土豆絲應該怎么辦？給你一個小支招，切好的土豆絲放在水里泡一下過一遍，然后再放進炒鍋里面炒，就可以炒出清爽可口的土豆絲了。
食材：
主料：土豆350g。
輔料：油適量、鹽適量、尖椒適量、花椒適量、蔥適量、蒜適量、醋兩匙、芝麻油適量。
步驟：
1、準備食材。
2、用削皮刀去皮。
3、切成薄片（一定要掌握厚薄均勻）。
4、用手將切好的土豆片輕輕按劃勻。
5、一只手微卷，手指向下呈九十度，指甲向下壓，中指關節(jié)與刀面貼近，將土豆片切成絲（這樣做，可以很好的保護手指，以免切傷）。
6、切好的土豆絲放清水中洗一下，然后換一下水略泡十分鐘左右。
7、再次清洗土豆絲，至水清透明。
8、撈出瀝水備用。
9、等待泡土豆絲時，將蒜用刀拍一下即可（也可切成片，或剁成蒜米，隨個人喜好）。
10、青紅椒切成絲（也可用干紅椒，各有風味），準備點蔥花。
11、鍋中放適量油，加入花椒。
12、慢慢炸香，出香味后，撈出（一定要撈干凈，否則吃到花椒的感覺真的不妙）。
13、在炸好的花椒油中，放入蔥花和蒜炒出香味。
14、加入青紅椒絲。
15、略炒后拔到一邊放入土豆絲。
16、快速劃炒。
17、至土豆絲變色時，加入一勺米醋（比起白醋來，我更喜歡米醋的清香）。
18、再翻炒幾下，加入適量鹽。
19、到了自已喜歡的火侯，再加入一勺米醋炒勻關火。
20、加入少許芝麻油調味更香。
做土豆絲五年級篇八
你們知道嗎？薯片和薯條這些美味的食物，都是土豆做成的。土豆又被稱為“馬鈴薯”，它還與小麥、玉米、稻谷、高粱并稱為世界五大作物呢！
雖然土豆樣子長得丑，圓溜溜的身體，黃黃的皮膚，但是它有很高的營養(yǎng)價值。所以我特地找了一棵發(fā)芽的土豆種在我的小花盆里?？粗惶焯扉L大，我開心極了。
媽媽說：“種在這么小的花盆里面，還不夠炒一盆菜呢！”但是我可不這么想，只要它能結果，不管多少，我都心滿意足了，因為它是我的勞動成果??！
做土豆絲五年級篇九
1、土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b族維生素及大量的優(yōu)質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優(yōu)質淀粉等營養(yǎng)元素。
2、土豆含有豐富的膳食纖維,有資料表示,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆后,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
3、土豆是碳水化合物,但是其含量僅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,土豆中的淀粉是一種抗性淀粉,具有縮小脂肪細胞的作用。同時,土豆幾乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量僅為0.2g。
4、土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以還具有瘦腿的功效。
做土豆絲五年級篇十
新鮮的食材自身含有較多的營養(yǎng)元素，但如果使用錯誤的烹飪方式不但會使營養(yǎng)元素減少且對人體健康也會產生危害，而這款常見的家常菜就是如此！
多數人喜歡食用酸辣土豆絲的主要原因是其口感酸酸辣辣的，使人在口欲上得到滿足感，且這種家常菜的制作方式非常簡單所以備受人們的喜愛。
土豆、辣椒、各種調味品，這些食材是自家都有的，且衛(wèi)生也有安全保障，看似這道菜應該是營養(yǎng)豐富，其實并非如此。酸辣土豆絲當然是將土豆切成絲，然后將其放入水中，將土豆表面的淀粉洗凈，然后把水分控干，這種處理土豆的方式使土豆中淀粉的含量減少。
土豆處理好之后就放入加有適量油且油溫高達200℃的鍋中翻炒，直至土豆絲變成金黃色，雖然這使土豆的外觀上變得好看，但土豆中的維生素c、鉀、鎂等營養(yǎng)元素由于高溫的作用而損失過半以上，使土豆本身的營養(yǎng)元素所剩無幾，所以，這道菜制作完成后真的沒什么營養(yǎng)了！
土豆絲在高溫的作用下還會產生危害健康的物質。
土豆絲在高溫的作用下不但營養(yǎng)成分會流失掉，且還會產生危害人體健康的物質――丙烯酰胺，這種物質是公認的致癌物質。土豆絲之所以會產生這種物質是因為土豆中也含有大量的碳水化合物，而碳水化合物在高溫油炸的作用下就會產生這種有害物質。
土豆絲這種食材的烹飪方式有很多，其不同的烹飪方式則口味也是不同的，但營養(yǎng)成分會出現不同程度的流失，所以，想要健康的食用土豆，則烹飪方式要改變一下，建議可以將土豆蒸著吃，另外，最好不要放入油或者鹽之后蒸，在土豆蒸完之后再放入，只有這樣才能在最大程度上減少它的營養(yǎng)成分流失掉，且不會產生危害人體健康的物質。
很多家常菜雖然食材含有大量的營養(yǎng)成分，但使用錯誤的烹飪方式則營養(yǎng)成分會逐漸的流失掉，而上文所說的酸辣土豆絲就是如此。所以，為了自身的健康，有些食材不應該使用的烹飪方式建議大家還是少用，即使美味也不要使用，因為這樣只會危害人體的健康。
做土豆絲五年級篇十一
2、香菇,青椒和胡蘿卜分別洗干凈后切成細絲,再分別放在燒開的水里焯燙一會兒,撈出瀝干水分備用。
3、炒鍋中適量的使用油燒熱后把蔥花和姜絲倒下去爆香,炒出香味之后將土豆絲倒下去大火煸炒至發(fā)軟。
4、加入焯燙后的`青椒,胡蘿卜和香菇,同時加入適當的調味品,食鹽,味精和料酒等,翻炒均勻之后再加一些水淀粉進行勾芡,淋上熟油,翻炒均勻即可。
做土豆絲五年級篇十二
放學了，我剛邁進家門，一股香味撲鼻而來，順著香味來到廚房一看，哇!原來是我最最愛吃的牛肉燉土豆，今天可要美餐一頓了。
我喜滋滋的轉身正準備走出廚房，卻意外看到垃圾桶里有許多小土豆塊，我急了，趕忙問正在做飯的奶奶：“奶奶，這么多土豆您怎么全扔垃圾桶了?這可是我最愛吃的土豆塊呀!”奶奶笑了笑說：“你看看那些土豆皮上有些什么?”我看了看，發(fā)現土豆皮上有一些綠色的小嫩芽。奶奶緊接著說：“這是因為土豆存放的時間長了，溫度高了，陽光照射到土豆表面，促使土豆發(fā)了芽，而發(fā)芽時，在出芽的部位就產生了許多酶，我可聽電視里的專家們說過，這種酶是生物催化劑能使貯藏的物質分解并轉化為供芽生長的物質，在這個轉化過程中會產生一種叫做龍葵堿的毒素，我們要是不小心吃了就會出現惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉等中毒癥狀，嚴重的還會導致心臟麻痹使人死亡。但是土豆剛剛發(fā)芽，而且芽不大時，可以挖掉芽四周的部分，再用水浸泡半個小時就可以吃了，為了我的寶貝孫子，奶奶當然要挖掉那些發(fā)芽的土豆呀!”哦，原來如此。
晚飯時，我興奮的坐在餐桌椅上，奶奶把一鍋牛肉燉土豆端到餐桌上，我迫不及待的嘗了塊土豆，嗯，真好吃!今天真高興，因為我又學到了知識，又吃到了香噴噴的牛肉燉土豆。
做土豆絲五年級篇十三
恩恩，今天我這個不會做菜的小姜餅，要跟姜餅奶奶學做菜了！好興奮！但愿姜餅不要做出毒藥才好嘛，哈哈。
跟奶奶來到廚房了，我碰碰這個，戳戳那個，好玩！好玩！奶奶并沒有生氣，依然微笑著，幫我打開煤氣，還幫我燒了一些水在鍋上，做完這些奶奶便去前廳了，哈哈，我終于可以獨自一人做飯了。二話不說，洗土豆！刮豆皮！切土豆！我手忙腳亂，但是我不亦樂乎。我把土豆都切好了，水還在燒，奇怪奶奶燒水干嗎？我二丈和尚摸不著頭。奇怪??！難道是要把水燒干？“好吧！”我坐在地上慢慢的等著，我等啊等，都睡著了，“阿杰！阿杰！”一個聲音把我喚醒。我睜開朦朧的雙眼，“??？怎么有那么多個人頭？”
“什么??？我是你爺爺！”爺爺說，“人啊不……爺爺?！蔽艺f到，“哈哈我發(fā)現老姐對爺爺的說的是那個超級豪華版的“人啊不……爺爺?！惫暗艿芮那牡囊卧陂T上說的，說完一溜煙的跑了。我不跟他計較，對爺爺說：“爺爺鍋上的水蒸發(fā)了沒？”“哎，你有沒有搞錯！水是用來和菜一起炒的！”爺爺居然搶我的“有沒有搞錯”那句臺詞?！盃敔敚銚屛遗_詞干嗎？”?！芭?，對不起”爺爺臉居然紅了。“沒干系”。
我大度的擺擺手，最后我還是做了一鍋“鍋巴土豆”。
做土豆絲五年級篇十四
土豆是一種最平常不過的食物了，誰都吃過它，可真的會炒的同學卻寥寥無幾。為了完成老師交代的任務，我今天向爸爸學習炒土豆。
我向爸爸說明情況后，爸爸便不失善教之風，欣然為“師”。爸爸開始教我炒土豆了，他先將幾個土豆放在案板上，取出一把菜刀，然后用菜刀切土豆，只聽見幾個短促的“刷刷”聲，土豆便成為了絲，這樣材料便準備好了。
有了材料，就開始“實戰(zhàn)”了，爸爸端起大鍋，放在開火的灶臺上，待水分燒干后，爸爸就往鍋里倒了些油。他邊做邊對我說：“倒油時要小心，不然油會濺到身上。倒的油也不要太多，否則炒出的土豆會太油膩?！闭f完，他又繼續(xù)做起來。幾秒種后，油燒好了，爸爸端起裝菜的盤子，只聽“嘩”地一聲，土豆全部進入了鍋中。爸爸又用鍋鏟非?？斓冂P起來，只見爸爸的胳膊上下翻飛，手中的鍋鏟也是有節(jié)奏地左拐右拐，我不禁為爸爸豎起了大拇指。爸爸吵了幾分鐘，對我說：“你看的也差不多了，快動手也做一做。說罷，將鍋鏟遞給我。在我的手中，鍋鏟就沒有那么聽話了，它像個頑皮的孩子，一會兒這轉轉，一會兒那轉轉，土豆沒炒好，濺出來得到不少。爸爸見我炒土豆如此地不靈活，又對我進行了不少指導，漸漸地，我手法比原先嫻熟多了。
在我和爸爸的努力下，土豆很快出鍋了，我嘗了一口，真香?。∽约鹤龅臇|西就是好吃，要不人們常說“自己動手，豐衣足食”??！
我吃著吃著突然覺得，自己雖然學會了炒土豆，可它的做工還真是不易，我這十一年里，不知吃過父母炒過的多少土豆，他們真是辛苦??！
做土豆絲五年級篇十五
今天的英語夏令營，我們在老師的指導下，自己做了好吃的土豆餅。
上午的繪本課一下子變成了廚藝課。老師為我們演示了如何制作土豆餅。首先我們要把土豆洗干凈，把土豆削皮。然后老師把土豆切成一小塊一小塊的，放在一個大碗里。因為我們年紀小，老師不讓我們用刀子。老師還準備了胡蘿卜丁和香腸丁，還有綠色的筍丁，也放在大碗里，顏色真好看！老師把土豆丁放在鍋里蒸熟了，放涼，讓我們用勺子把土豆攪拌成土豆泥。我們用力地攪啊攪啊，土豆泥一會就變得軟軟的，糯糯的，里邊還要加上牛奶和煉乳。我偷偷用手指頭沾著煉乳嘗了嘗，哇，真的好好吃！我們把土豆泥做好后，再把蔬菜放在土豆泥里面，混合在一起，我們的工作就做完了。之后的事情就交給老師了，他準備好了平底鍋，開了火，在鍋里放了油，再把土豆泥弄成圓形的餅餅，放在鍋里煎，我們在一旁看著看著，就聞到了香香的味。我們馬上胃口大開，央求老師快點做，我們的口水都要流出來了。zan老師一邊翻著土豆餅，一邊對我們說：“別急別急，就快好了！”
土豆餅終于做好了，你看它們一個個黃黃的，聞起來香香的，我趕緊用叉子叉起來松到嘴邊，交了一口，“哇，好燙?。 毙』锇閭兛吹轿疫@樣，都被都笑了。我有點不好意思，急忙用嘴吹吹土豆餅，再放進嘴里。這味道真是好，又香又甜，還脆脆的`，我一連吃了3個，根本停不下來了。
晚上回到家，我問媽媽家里有沒有土豆，我要為她做美味的土豆餅，給她也嘗嘗這么好吃的東西。今天我覺得當個廚師真有意思，他把食物可以做得非常好吃，讓大家吃的很開心，我長大了，也要學會做飯。
做土豆絲五年級篇十六
土豆，一種人們再熟悉不過的植物。它的學名叫做馬鈴薯，為多年生草本植物。在17世紀傳入我國?？墒?，就是這樣一種植物，卻有著鮮為人知的品質！
土豆相貌平平，大小不一。有的又長又細，有的又圓又胖，有的奇形怪狀，讓人看過一眼就不能忘記……它們全身坑坑洼洼的，一點都不光滑；它的小坑里還塞滿了泥土，弄不好就會撒一地。它們沒有番茄那紅撲撲的小臉蛋，沒有黃瓜那綠油油的外衣，更沒有辣椒那紅色的戰(zhàn)袍。番茄掛在枝頭，讓人一看就生愛慕之心；辣椒掛在枝頭，讓人一看就食欲大增；黃瓜掛在架子上，讓人一看就賞心悅目。而土豆等到成熟了，也不知道有沒有豐收……但是，它們卻默默無聞地為人類服務：人們把它做成薯條，淀粉，酒精，香水，電影膠片……可以稱得上是“一日無土豆，百事荒蕪！”它默默無聞地為人們無私奉獻：它不講體面，不炫耀，不計較名利；它雖然不好看，但它盡自己最大的力量，給人們帶來一個又一個好處！
土豆的品質令我終身難忘。
做土豆絲五年級篇十七
一個國慶節(jié)，我和媽媽回姥姥家?guī)兔ε偻炼?。姥姥家刨土豆時候，帶著月餅。中午不回家，大家把干的土豆枝蔓堆在一起，用火點著，把土豆放進去烤，我感覺在地里烤土豆吃，是簡單的野炊，特別有意思。
于是，我和兩個小伙伴悄悄地在大人看不見的地方另起爐灶，好朋友雨田和諾諾姐姐與我一起準備，我一想到一會兒要吃到美味的烤土豆，手里動作越發(fā)勤快了。撿枝蔓的撿枝蔓，“偷”土豆的“偷”土豆。不一會兒，火點起來了，濃濃的煙味直沖鼻孔：“咳···咳···”幾聲咳嗽，我們快被咳出淚了！她們倆又去取枝蔓和土豆時，我禁不住誘惑，偷偷刨出一顆土豆，剝開皮，使勁咬了一口：“哎呀！好硬！”她倆返回來正好看到我咬硬土豆，逗得哈哈大笑，我把土豆扔進火堆里繼續(xù)烤。這次誰也不敢輕易去翻土豆，過了好長時間，我們才挑開枝蔓，一股濃煙沖飛、焦味四散的焦土豆呈現在我們眼前。我們傻了眼，面面相覷，灰溜溜地跑到大人們烤土豆的地方，狼吞虎咽地享受起這野外的野味來。我們幾個抬頭看時，個個嘴上滿是灰和烤焦的土豆皮。我們又忍不住笑了。
做土豆絲五年級篇十八
星期六，媽媽帶我去鄉(xiāng)下的外婆家。
到了外婆家，外公帶我去山上挖土豆。土豆是外公自己種的，很好吃。我可高興了，因為我從沒挖過土豆。走了不少路，我們終于來到了山上。一路上，外公指給我看了很多我沒見過的植物，有楊梅樹、橘子樹、大蒜等。到了土豆地，外公掄起鋤頭，開始挖土豆。外公的鋤頭一下一下地鑿下去，圓滾滾的小土豆從泥土地里鉆出來，我趕緊撿起來，放在袋子里。可是，我只是撿了土豆，還是沒挖過土豆。于是，我要求和外公換一下我們的分工。外公把鋤頭交給了我，我就用力地掄下去，使勁一拔，結果摔了個四腳朝天。外公趕緊手把手教我怎么挖。在我和外公的合作下，不一會兒，我們就背著滿滿的一大袋子土豆下山了。下山的路上，我和外公還在山邊的小溪里洗了沾滿泥土的手。
晚飯的時候，我終于吃到了自己親手挖來的土豆，覺得特別好吃。
做土豆絲五年級篇一
熱浪陣陣襲來，綠葉沙沙作響?？粗矍皫桩€地里一大片土豆葉子，綠得都可以滲出油來，肥碩的葉子在烈日下綠成了一道美麗的風景。我、媽媽和弟弟，收拾好裝備就朝著土豆田的方向進軍。
我扛起鋤頭，對準一個土豆，用力往下劈去，只聽見“啪”的一聲，土豆在土地里開了花，看著被我刨爛的土豆，我的臉一下子紅了。地里的土豆好像在抱怨我，又好像在嘲笑我。我不服氣，又試著刨了幾個，可憐的土豆依舊令人目不忍睹。
我回頭看了看媽媽，她十分從容，只見她對準葉子綠得深點的根莖粗的土豆一挖，不一會兒一大堆如拳頭大小的土豆從土堆中滾出來，好像一個個剛出生的小胖娃，真是人見人愛。我仔細一看，發(fā)現媽媽先挖了兩株，確定兩株之間的間距后，再麻利地將土豆翻出來，使用巧勁就不會把土豆刨碎了。
這時，弟弟跑過來，他拾起一只剛從地里翻出的，還沾有泥巴的土豆，抱在懷里，用自己的衣服在土豆上面擦來擦去。不一會兒。弟弟雪白的衣服就“面目全非”了，他還傻乎乎地在手上吐了一點兒口水，在土豆上抹了抹，抹完之后，把臟手又往臉上擦了擦，這時他的臉變成了“大花貓”，手變得黑乎乎的。我和媽媽見了他這副模樣，都哈哈大笑起來......
橘紅的晚霞涌向山頭，我們七手八腳地把土豆裝上爺爺開來的三輪車里，看著我們奮斗的成果，舒展了一下疲憊的身體，快樂地踏上了回家的路。
做土豆絲五年級篇二
酸辣土豆絲是一道色香味俱全的漢族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常見的家常菜。其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素c，可增強體力、冠狀動脈硬化。
1.準備食材。中等土豆兩個、蒜適量、干辣椒適量、花椒適量。
2.將土豆去皮切成絲、蒜切末、干辣椒去籽切段備用。
3.鍋中倒入適量的油，油溫六七成熱的時候，放入花椒和干辣椒爆出香味。
4.將蒜末放入鍋中，煸炒出香味。
5.將土豆絲放入鍋中，煸炒勻均。
6.出鍋前，撒少許鹽和雞精調味，再淋少許香油，翻炒勻均即可。
小貼士。
1、這道菜想要好吃，就要選擇新鮮的土豆。土豆越新鮮，口感越脆。
2、如果是新手，在買土豆的時候，最好選澤外形規(guī)整、扁平橢圓的，這樣比較好切。
3、如果對自己的刀功沒有信心，那就可以借助刨絲器。
4、切好的土豆絲，一定要放在清水中，不然會變黑?？梢杂脹鏊嗵詭状危杂行У娜コ矸?。
5、在炒這道菜的時候，一定要大火快炒。
6、喜歡爽脆口感的，炒制的時間就要短一點。喜歡軟一點口感的，炒制的時間就要稍久一些。
7、喜歡吃酸辣口的，可以在出鍋前烹一點白醋。
做土豆絲五年級篇三
愛像三月的和風，讓我們感受到絲絲溫暖；愛像一顆蜜糖，讓我們感受到絲絲甜蜜。而我說，愛就是那一盤最最普通的青椒土豆絲。
小時候，我不愛吃飯，只愛吃青椒土豆絲，所以經常生病。冬天，北風呼呼地刮著，吹到臉上像刀割一樣的疼?？赏馄湃詧猿秩ゲ耸袌鲑I土豆，只為燒一盤我最愛吃的青椒土豆絲。
過了很久，外婆還沒有回來。我開始擔心了，外面的雨下得這么大，外婆身子又不太好，會不會出事呀！正在我胡思亂想之際，外婆回來了，只見她的頭發(fā)緊緊地貼在臉上，衣服也貼在身上。她的手上拿著一袋土豆，褲腿上粘著泥巴，也許是外婆在路上摔倒了。
第二天，外婆生病了，看著躺在床上瘦弱的外婆，我的眼淚不禁奪眶而出……。
做土豆絲五年級篇四
今天早上，我起床后，外婆對我說：“莉莉，今天外婆給你們做土豆餅，你們來幫我剝土豆，好嗎？”我和弟弟都很喜歡吃土豆餅，于是我們便爽快地答應了，這不，早餐剛吃好外婆便拿來一大鍋熱氣騰騰的土豆，于是，我們全家就開使動員了！
看見熱氣騰騰的土豆，我和弟弟就像看到了一大盤土豆餅似的，迫不及待地想開始剝了?？墒菦]想到土豆卻很燙，令我燙得拿不起來，看著爸爸，外婆兩個人一個個順利的把土豆剝好時，我更著急了，就在這千鈞一發(fā)之時，我的目光瞄到了放在桌子上的大勺子上，便機靈一動，想到了一個好辦法，想知道嗎？看！
我就這樣剝，可還是很燙，燙得我手都紅了！我好幾次都想放棄，可是，我對自己說：“堅持不懈，勇敢向前！解放軍在火里一動都不動我遇到的只不過是小小的困難，就放棄了，那以后還怎么做人？”我的心里有2個小人在吵架，一個叫我放棄，一個叫我堅持，他們吵來吵去，最后還是堅持占了上峰。于是我堅持了下去！
后來越剝越順手，越來越好剝，最后幾個被大家一剝而光。外婆說明天下午就可以吃了，大家都好高興，因為這是大家一起做的，這是凝結著大家的心血的。我沒說話，只是甜甜地笑了。
做土豆絲五年級篇五
今天晚上，我不知為什么，突然想吃土豆泥，越想越饞。但我不想麻煩媽媽，于是決定自己動手做。
我找到了媽媽的菜譜，正好這個菜譜上有土豆泥制作方法，我認真閱讀后開始動工。
我到廚房拿來兩個土豆用刨子把土豆皮削掉。然后想用筷子在土豆上扎幾個眼，這樣熟得快，但筷子扎得很吃力。于是我又拿來了叉子，土豆們接招吧！看我的“雷神之叉！”“嚓！嚓！嚓！”幾聲，倆土豆變成了“蜂窩煤?！?BR> 呃，下一步，把蜂窩……哦——土豆放入微波爐……，我把土豆放入微波爐，可我卻不敢開，我想：土豆太熱會不會爆炸？會不會冒火？比如鋁箔什么的，上回媽媽不小心把鋁箔包裝的食品放入微波爐加熱，結果冒火了。但我又想，不會的，土豆里怎么會有鋁箔。我果斷地打開微波爐，4分鐘后，拿出土豆翻個身，再加熱4分鐘，再拿出來后，我發(fā)現土豆已經變得很軟、很面、很香了。我接著下面的步驟做，用勺子把土豆壓成泥，然后加入20ml牛奶，一勺黃油，還有一小半勺鹽，之后再均勻攪拌……，一碗香噴噴的土豆泥就大功告成了！
我把土豆泥分成三份，我嘗了一口，“嗯！太好吃了！”美味土豆加上黃油的香味，簡直是上好的佳肴！爸爸媽媽品嘗之后也說：“我寶貝兒子做的太好吃了，真能干，比肯德基的土豆泥還好吃呢！”聽了爸爸媽媽的夸獎，我心里樂開了花兒。原來做飯是一件非常有趣的事兒，會讓人有種成就感。以后我還要多多嘗試，做出更多的美味佳肴來。如果你看著眼饞了，也可以試著做一做哦！
做土豆絲五年級篇六
今天中午爸爸媽媽臨時有事出去了，剩下我一個人在家。
到了該吃中午飯的時候，我的肚子已經餓得饑腸轆轆了，但是爸爸媽媽還沒有回來。于是我就靈機一動，想著自己為自己做一頓午飯。
說干就干，我洗了手以后來到廚房，先看了一下有什么食材，但是轉了一圈才發(fā)現，廚房里只剩下幾個土豆了。但是即使是這樣，我也很有信心做好這頓飯。我拿了兩個土豆在水龍頭下仔細的洗干凈，然后學著媽媽平時做飯的樣子，用削皮刀把這些土豆刮干凈，我拿起菜刀小心翼翼的將這些土豆切成土豆絲擺好放在盤子里，然后在把案板上的蔥花和姜切成小碎末放在里面等待著翻炒。
接下來我打開了抽油煙機，在煤氣灶上放上鐵鍋然后再倒進去一小勺兒花生油，等到鍋里的油開始冒煙的時候，我就學著媽媽平時做飯的樣子，把盤子里準備好的菜全部都倒進去然后用鏟子飛快地翻炒著。大概過了五六分鐘左右我用鏟子輕輕碰了一下土豆，發(fā)現已經炒的差不多了，然后我就把火關掉等了一會兒就把土豆盛出來，端上餐桌，用筷子大快朵頤吃了起來。
這頓午飯雖然簡單，但是對我來說卻足夠的美味，因為這是我為自己做的第一頓午飯，我很珍惜自己的勞動成果，也為自己的動手能力感到驕傲和自豪。
做土豆絲五年級篇七
把土豆疊起來切吧，這樣很容易切出粗細比較均勻的土豆絲。先把土豆洗凈去皮，然后切成一片片厚度相當的土豆片。最后將這些土豆片兩片或者三片疊在一起，再一起切出比較細的絲狀。
教你快速切土豆絲。
疊起來切會快又好。
把土豆疊起來切吧，這樣很容易切出粗細比較均勻的土豆絲。先把土豆洗凈去皮，然后切成一片片厚度相當的土豆片。最后將這些土豆片兩片或者三片疊在一起，再一起切出比較細的絲狀。
這樣切出來的土豆絲一般都會粗細厚度都比較均勻，有利于炒的時候均勻受熱，不容易出現一半熟了一般還是生的情況。
炒之前要過一下水。
炒土豆經常會有一些黏糊的口感，如果想要炒出清爽的土豆絲應該怎么辦？給你一個小支招，切好的土豆絲放在水里泡一下過一遍，然后再放進炒鍋里面炒，就可以炒出清爽可口的土豆絲了。
食材：
主料：土豆350g。
輔料：油適量、鹽適量、尖椒適量、花椒適量、蔥適量、蒜適量、醋兩匙、芝麻油適量。
步驟：
1、準備食材。
2、用削皮刀去皮。
3、切成薄片（一定要掌握厚薄均勻）。
4、用手將切好的土豆片輕輕按劃勻。
5、一只手微卷，手指向下呈九十度，指甲向下壓，中指關節(jié)與刀面貼近，將土豆片切成絲（這樣做，可以很好的保護手指，以免切傷）。
6、切好的土豆絲放清水中洗一下，然后換一下水略泡十分鐘左右。
7、再次清洗土豆絲，至水清透明。
8、撈出瀝水備用。
9、等待泡土豆絲時，將蒜用刀拍一下即可（也可切成片，或剁成蒜米，隨個人喜好）。
10、青紅椒切成絲（也可用干紅椒，各有風味），準備點蔥花。
11、鍋中放適量油，加入花椒。
12、慢慢炸香，出香味后，撈出（一定要撈干凈，否則吃到花椒的感覺真的不妙）。
13、在炸好的花椒油中，放入蔥花和蒜炒出香味。
14、加入青紅椒絲。
15、略炒后拔到一邊放入土豆絲。
16、快速劃炒。
17、至土豆絲變色時，加入一勺米醋（比起白醋來，我更喜歡米醋的清香）。
18、再翻炒幾下，加入適量鹽。
19、到了自已喜歡的火侯，再加入一勺米醋炒勻關火。
20、加入少許芝麻油調味更香。
做土豆絲五年級篇八
你們知道嗎？薯片和薯條這些美味的食物，都是土豆做成的。土豆又被稱為“馬鈴薯”，它還與小麥、玉米、稻谷、高粱并稱為世界五大作物呢！
雖然土豆樣子長得丑，圓溜溜的身體，黃黃的皮膚，但是它有很高的營養(yǎng)價值。所以我特地找了一棵發(fā)芽的土豆種在我的小花盆里?？粗惶焯扉L大，我開心極了。
媽媽說：“種在這么小的花盆里面，還不夠炒一盆菜呢！”但是我可不這么想，只要它能結果，不管多少，我都心滿意足了，因為它是我的勞動成果??！
做土豆絲五年級篇九
1、土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b族維生素及大量的優(yōu)質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優(yōu)質淀粉等營養(yǎng)元素。
2、土豆含有豐富的膳食纖維,有資料表示,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆后,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
3、土豆是碳水化合物,但是其含量僅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,土豆中的淀粉是一種抗性淀粉,具有縮小脂肪細胞的作用。同時,土豆幾乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量僅為0.2g。
4、土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以還具有瘦腿的功效。
做土豆絲五年級篇十
新鮮的食材自身含有較多的營養(yǎng)元素，但如果使用錯誤的烹飪方式不但會使營養(yǎng)元素減少且對人體健康也會產生危害，而這款常見的家常菜就是如此！
多數人喜歡食用酸辣土豆絲的主要原因是其口感酸酸辣辣的，使人在口欲上得到滿足感，且這種家常菜的制作方式非常簡單所以備受人們的喜愛。
土豆、辣椒、各種調味品，這些食材是自家都有的，且衛(wèi)生也有安全保障，看似這道菜應該是營養(yǎng)豐富，其實并非如此。酸辣土豆絲當然是將土豆切成絲，然后將其放入水中，將土豆表面的淀粉洗凈，然后把水分控干，這種處理土豆的方式使土豆中淀粉的含量減少。
土豆處理好之后就放入加有適量油且油溫高達200℃的鍋中翻炒，直至土豆絲變成金黃色，雖然這使土豆的外觀上變得好看，但土豆中的維生素c、鉀、鎂等營養(yǎng)元素由于高溫的作用而損失過半以上，使土豆本身的營養(yǎng)元素所剩無幾，所以，這道菜制作完成后真的沒什么營養(yǎng)了！
土豆絲在高溫的作用下還會產生危害健康的物質。
土豆絲在高溫的作用下不但營養(yǎng)成分會流失掉，且還會產生危害人體健康的物質――丙烯酰胺，這種物質是公認的致癌物質。土豆絲之所以會產生這種物質是因為土豆中也含有大量的碳水化合物，而碳水化合物在高溫油炸的作用下就會產生這種有害物質。
土豆絲這種食材的烹飪方式有很多，其不同的烹飪方式則口味也是不同的，但營養(yǎng)成分會出現不同程度的流失，所以，想要健康的食用土豆，則烹飪方式要改變一下，建議可以將土豆蒸著吃，另外，最好不要放入油或者鹽之后蒸，在土豆蒸完之后再放入，只有這樣才能在最大程度上減少它的營養(yǎng)成分流失掉，且不會產生危害人體健康的物質。
很多家常菜雖然食材含有大量的營養(yǎng)成分，但使用錯誤的烹飪方式則營養(yǎng)成分會逐漸的流失掉，而上文所說的酸辣土豆絲就是如此。所以，為了自身的健康，有些食材不應該使用的烹飪方式建議大家還是少用，即使美味也不要使用，因為這樣只會危害人體的健康。
做土豆絲五年級篇十一
2、香菇,青椒和胡蘿卜分別洗干凈后切成細絲,再分別放在燒開的水里焯燙一會兒,撈出瀝干水分備用。
3、炒鍋中適量的使用油燒熱后把蔥花和姜絲倒下去爆香,炒出香味之后將土豆絲倒下去大火煸炒至發(fā)軟。
4、加入焯燙后的`青椒,胡蘿卜和香菇,同時加入適當的調味品,食鹽,味精和料酒等,翻炒均勻之后再加一些水淀粉進行勾芡,淋上熟油,翻炒均勻即可。
做土豆絲五年級篇十二
放學了，我剛邁進家門，一股香味撲鼻而來，順著香味來到廚房一看，哇!原來是我最最愛吃的牛肉燉土豆，今天可要美餐一頓了。
我喜滋滋的轉身正準備走出廚房，卻意外看到垃圾桶里有許多小土豆塊，我急了，趕忙問正在做飯的奶奶：“奶奶，這么多土豆您怎么全扔垃圾桶了?這可是我最愛吃的土豆塊呀!”奶奶笑了笑說：“你看看那些土豆皮上有些什么?”我看了看，發(fā)現土豆皮上有一些綠色的小嫩芽。奶奶緊接著說：“這是因為土豆存放的時間長了，溫度高了，陽光照射到土豆表面，促使土豆發(fā)了芽，而發(fā)芽時，在出芽的部位就產生了許多酶，我可聽電視里的專家們說過，這種酶是生物催化劑能使貯藏的物質分解并轉化為供芽生長的物質，在這個轉化過程中會產生一種叫做龍葵堿的毒素，我們要是不小心吃了就會出現惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉等中毒癥狀，嚴重的還會導致心臟麻痹使人死亡。但是土豆剛剛發(fā)芽，而且芽不大時，可以挖掉芽四周的部分，再用水浸泡半個小時就可以吃了，為了我的寶貝孫子，奶奶當然要挖掉那些發(fā)芽的土豆呀!”哦，原來如此。
晚飯時，我興奮的坐在餐桌椅上，奶奶把一鍋牛肉燉土豆端到餐桌上，我迫不及待的嘗了塊土豆，嗯，真好吃!今天真高興，因為我又學到了知識，又吃到了香噴噴的牛肉燉土豆。
做土豆絲五年級篇十三
恩恩，今天我這個不會做菜的小姜餅，要跟姜餅奶奶學做菜了！好興奮！但愿姜餅不要做出毒藥才好嘛，哈哈。
跟奶奶來到廚房了，我碰碰這個，戳戳那個，好玩！好玩！奶奶并沒有生氣，依然微笑著，幫我打開煤氣，還幫我燒了一些水在鍋上，做完這些奶奶便去前廳了，哈哈，我終于可以獨自一人做飯了。二話不說，洗土豆！刮豆皮！切土豆！我手忙腳亂，但是我不亦樂乎。我把土豆都切好了，水還在燒，奇怪奶奶燒水干嗎？我二丈和尚摸不著頭。奇怪??！難道是要把水燒干？“好吧！”我坐在地上慢慢的等著，我等啊等，都睡著了，“阿杰！阿杰！”一個聲音把我喚醒。我睜開朦朧的雙眼，“??？怎么有那么多個人頭？”
“什么??？我是你爺爺！”爺爺說，“人啊不……爺爺?！蔽艺f到，“哈哈我發(fā)現老姐對爺爺的說的是那個超級豪華版的“人啊不……爺爺?！惫暗艿芮那牡囊卧陂T上說的，說完一溜煙的跑了。我不跟他計較，對爺爺說：“爺爺鍋上的水蒸發(fā)了沒？”“哎，你有沒有搞錯！水是用來和菜一起炒的！”爺爺居然搶我的“有沒有搞錯”那句臺詞?！盃敔敚銚屛遗_詞干嗎？”?！芭?，對不起”爺爺臉居然紅了。“沒干系”。
我大度的擺擺手，最后我還是做了一鍋“鍋巴土豆”。
做土豆絲五年級篇十四
土豆是一種最平常不過的食物了，誰都吃過它，可真的會炒的同學卻寥寥無幾。為了完成老師交代的任務，我今天向爸爸學習炒土豆。
我向爸爸說明情況后，爸爸便不失善教之風，欣然為“師”。爸爸開始教我炒土豆了，他先將幾個土豆放在案板上，取出一把菜刀，然后用菜刀切土豆，只聽見幾個短促的“刷刷”聲，土豆便成為了絲，這樣材料便準備好了。
有了材料，就開始“實戰(zhàn)”了，爸爸端起大鍋，放在開火的灶臺上，待水分燒干后，爸爸就往鍋里倒了些油。他邊做邊對我說：“倒油時要小心，不然油會濺到身上。倒的油也不要太多，否則炒出的土豆會太油膩?！闭f完，他又繼續(xù)做起來。幾秒種后，油燒好了，爸爸端起裝菜的盤子，只聽“嘩”地一聲，土豆全部進入了鍋中。爸爸又用鍋鏟非?？斓冂P起來，只見爸爸的胳膊上下翻飛，手中的鍋鏟也是有節(jié)奏地左拐右拐，我不禁為爸爸豎起了大拇指。爸爸吵了幾分鐘，對我說：“你看的也差不多了，快動手也做一做。說罷，將鍋鏟遞給我。在我的手中，鍋鏟就沒有那么聽話了，它像個頑皮的孩子，一會兒這轉轉，一會兒那轉轉，土豆沒炒好，濺出來得到不少。爸爸見我炒土豆如此地不靈活，又對我進行了不少指導，漸漸地，我手法比原先嫻熟多了。
在我和爸爸的努力下，土豆很快出鍋了，我嘗了一口，真香?。∽约鹤龅臇|西就是好吃，要不人們常說“自己動手，豐衣足食”??！
我吃著吃著突然覺得，自己雖然學會了炒土豆，可它的做工還真是不易，我這十一年里，不知吃過父母炒過的多少土豆，他們真是辛苦??！
做土豆絲五年級篇十五
今天的英語夏令營，我們在老師的指導下，自己做了好吃的土豆餅。
上午的繪本課一下子變成了廚藝課。老師為我們演示了如何制作土豆餅。首先我們要把土豆洗干凈，把土豆削皮。然后老師把土豆切成一小塊一小塊的，放在一個大碗里。因為我們年紀小，老師不讓我們用刀子。老師還準備了胡蘿卜丁和香腸丁，還有綠色的筍丁，也放在大碗里，顏色真好看！老師把土豆丁放在鍋里蒸熟了，放涼，讓我們用勺子把土豆攪拌成土豆泥。我們用力地攪啊攪啊，土豆泥一會就變得軟軟的，糯糯的，里邊還要加上牛奶和煉乳。我偷偷用手指頭沾著煉乳嘗了嘗，哇，真的好好吃！我們把土豆泥做好后，再把蔬菜放在土豆泥里面，混合在一起，我們的工作就做完了。之后的事情就交給老師了，他準備好了平底鍋，開了火，在鍋里放了油，再把土豆泥弄成圓形的餅餅，放在鍋里煎，我們在一旁看著看著，就聞到了香香的味。我們馬上胃口大開，央求老師快點做，我們的口水都要流出來了。zan老師一邊翻著土豆餅，一邊對我們說：“別急別急，就快好了！”
土豆餅終于做好了，你看它們一個個黃黃的，聞起來香香的，我趕緊用叉子叉起來松到嘴邊，交了一口，“哇，好燙?。 毙』锇閭兛吹轿疫@樣，都被都笑了。我有點不好意思，急忙用嘴吹吹土豆餅，再放進嘴里。這味道真是好，又香又甜，還脆脆的`，我一連吃了3個，根本停不下來了。
晚上回到家，我問媽媽家里有沒有土豆，我要為她做美味的土豆餅，給她也嘗嘗這么好吃的東西。今天我覺得當個廚師真有意思，他把食物可以做得非常好吃，讓大家吃的很開心，我長大了，也要學會做飯。
做土豆絲五年級篇十六
土豆，一種人們再熟悉不過的植物。它的學名叫做馬鈴薯，為多年生草本植物。在17世紀傳入我國?？墒?，就是這樣一種植物，卻有著鮮為人知的品質！
土豆相貌平平，大小不一。有的又長又細，有的又圓又胖，有的奇形怪狀，讓人看過一眼就不能忘記……它們全身坑坑洼洼的，一點都不光滑；它的小坑里還塞滿了泥土，弄不好就會撒一地。它們沒有番茄那紅撲撲的小臉蛋，沒有黃瓜那綠油油的外衣，更沒有辣椒那紅色的戰(zhàn)袍。番茄掛在枝頭，讓人一看就生愛慕之心；辣椒掛在枝頭，讓人一看就食欲大增；黃瓜掛在架子上，讓人一看就賞心悅目。而土豆等到成熟了，也不知道有沒有豐收……但是，它們卻默默無聞地為人類服務：人們把它做成薯條，淀粉，酒精，香水，電影膠片……可以稱得上是“一日無土豆，百事荒蕪！”它默默無聞地為人們無私奉獻：它不講體面，不炫耀，不計較名利；它雖然不好看，但它盡自己最大的力量，給人們帶來一個又一個好處！
土豆的品質令我終身難忘。
做土豆絲五年級篇十七
一個國慶節(jié)，我和媽媽回姥姥家?guī)兔ε偻炼?。姥姥家刨土豆時候，帶著月餅。中午不回家，大家把干的土豆枝蔓堆在一起，用火點著，把土豆放進去烤，我感覺在地里烤土豆吃，是簡單的野炊，特別有意思。
于是，我和兩個小伙伴悄悄地在大人看不見的地方另起爐灶，好朋友雨田和諾諾姐姐與我一起準備，我一想到一會兒要吃到美味的烤土豆，手里動作越發(fā)勤快了。撿枝蔓的撿枝蔓，“偷”土豆的“偷”土豆。不一會兒，火點起來了，濃濃的煙味直沖鼻孔：“咳···咳···”幾聲咳嗽，我們快被咳出淚了！她們倆又去取枝蔓和土豆時，我禁不住誘惑，偷偷刨出一顆土豆，剝開皮，使勁咬了一口：“哎呀！好硬！”她倆返回來正好看到我咬硬土豆，逗得哈哈大笑，我把土豆扔進火堆里繼續(xù)烤。這次誰也不敢輕易去翻土豆，過了好長時間，我們才挑開枝蔓，一股濃煙沖飛、焦味四散的焦土豆呈現在我們眼前。我們傻了眼，面面相覷，灰溜溜地跑到大人們烤土豆的地方，狼吞虎咽地享受起這野外的野味來。我們幾個抬頭看時，個個嘴上滿是灰和烤焦的土豆皮。我們又忍不住笑了。
做土豆絲五年級篇十八
星期六，媽媽帶我去鄉(xiāng)下的外婆家。
到了外婆家，外公帶我去山上挖土豆。土豆是外公自己種的，很好吃。我可高興了，因為我從沒挖過土豆。走了不少路，我們終于來到了山上。一路上，外公指給我看了很多我沒見過的植物，有楊梅樹、橘子樹、大蒜等。到了土豆地，外公掄起鋤頭，開始挖土豆。外公的鋤頭一下一下地鑿下去，圓滾滾的小土豆從泥土地里鉆出來，我趕緊撿起來，放在袋子里。可是，我只是撿了土豆，還是沒挖過土豆。于是，我要求和外公換一下我們的分工。外公把鋤頭交給了我，我就用力地掄下去，使勁一拔，結果摔了個四腳朝天。外公趕緊手把手教我怎么挖。在我和外公的合作下，不一會兒，我們就背著滿滿的一大袋子土豆下山了。下山的路上，我和外公還在山邊的小溪里洗了沾滿泥土的手。
晚飯的時候，我終于吃到了自己親手挖來的土豆，覺得特別好吃。