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介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇一
俗話說的好,“民以食為天”,現(xiàn)在的人不僅睡得好,吃的也不例外,還講究一定的風(fēng)味。下面是關(guān)于介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文,希望對大家有幫助!
今天,我和媽媽專門去了牛街盡情品嘗了甜香可口的老北京特色小吃。那里的小吃品種繁多,令人眼花繚亂,有艾窩窩,豌豆黃、糖卷果、奶酪魏……,哈哈!大家隨我一起去品嘗特色小吃吧!我們先來到了“牛街洪記小吃店”。飯店里人頭攢動(dòng),吃飯的人還真不少。各種美味食品琳瑯滿目,我和媽媽點(diǎn)幾份小吃。一會(huì),驢打滾端上來了。驢打滾是橢圓形的,表面是土黃色。我迫不及待地夾了一塊驢打滾送入口中,哇!味道好極了!吃到嘴里感到黏黏的,里面居然還是我愛吃的豆沙餡兒。我問媽媽:“這么好的驢打滾是怎么做的呀!”媽媽告訴我,外面是用黃豆面,里面裹著豆沙、紅糖。媽媽還給我講了有關(guān)它的歷史故事呢!傳說清朝老佛爺宮廷菜吃煩了,讓御廚給她做一道新菜,御廚自己創(chuàng)新把黃米面里放上餡做成了菜。菜做完后正要端上的時(shí)候,太監(jiān)小驢正巧撞到了御廚,新菜掉進(jìn)了黃米面里。御廚重新做菜是來不及了,他只好把掉進(jìn)黃米面里的新菜端給老佛爺品嘗。誰知老佛爺還贊揚(yáng)說:“這菜真不錯(cuò),名字叫什么呀?”御廚想,這是小驢兒闖的禍,隨口就說叫“驢打滾”由此驢打滾才得名。哈哈!這個(gè)故事有意思吧!
接著,服務(wù)員阿姨又給我們端上了一份小點(diǎn)心,名字叫艾窩窩。艾窩窩長得像一只雪白的小兔子,圓乎乎的。艾窩窩的`味道那是相當(dāng)?shù)暮?,里面有各種各樣的食物做成的餡,有桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖……??粗粗?,我的口水都流了出來了吃完艾窩窩了,不知道下一道點(diǎn)心是什么?正想著呢,一個(gè)黃色東西放在桌子上。呀!原來是豌豆啊!豌豆黃外表是黃色的,皮看起來非常光滑,吃到嘴里非常爽口,甜甜的。
走出“洪記小吃店”,媽媽又提議帶我去吃“奶酪魏”的奶酪。說這可是有名的宮廷小吃。奶酪魏是一個(gè)不大的傳統(tǒng)風(fēng)格的小店,走進(jìn)去墻上貼著各種口味奶酪的圖片。我們點(diǎn)了兩碗奶酪,一碗宮廷奶酪,一碗是黃奶酪。我的宮廷奶酪是白色的,我用勺子挖了一大勺放進(jìn)嘴里。哇塞!太涼快了,一直涼到了心底,如果在炎熱的夏天吃上一口,那一定爽口極了。
因?yàn)槎亲尤萘繉?shí)在有限,我不能把老北京的傳統(tǒng)小吃一一品嘗。怎么樣,大家也一定吃飽了吧!下次再跟隨我一道品嘗老北京小吃吧!
我國北方人有一種習(xí)俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年后,就圍坐在一起邊包邊聊。
這樣好吃的餃子,步驟也自然有些多。首先,將蔬菜和肉切碎,拌在一起做成餡,有白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡和三鮮餡,但是我最喜歡的就是胡蘿卜羊肉餡了,因?yàn)樗鼱I養(yǎng)豐富。然后和面,先把面餳一餳,到不軟不硬的程度,再切成長條,分成一個(gè)個(gè)小面劑子,用搟面杖壓成一個(gè)個(gè)巴掌大小的圓皮,它中間厚兩邊薄,包時(shí)不容易破,一切準(zhǔn)備就緒,下面就要包了。先用小勺盛餡放在面皮中間,再從中間一捏角,依次從兩邊捏嚴(yán),一個(gè)挨一個(gè)放在板上,像一支整齊的隊(duì)伍。我也包了一個(gè),可是放在那里怎么也立不住,歪躺在那里,就好像生病了一樣。奶奶見了,急忙拿過餃子,做了一番修飾,給它整了整形,真神氣啊。接著就要煮了,先燒開水,然后把餃子順著鍋沿依次倒下鍋去煮,用鏟子推推,好讓它們不粘在一起,水再開時(shí)點(diǎn)涼水,反復(fù)三次,這時(shí),餃子就從鍋底升到鍋面,圓鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜愛。最后一步就是撈了,把一個(gè)個(gè)美味的餃子撈在盤中,供全家一起享用,放些醋和香油等調(diào)料,聞起來就很香,咬上一大口,呵,真好吃。
這就是我最喜歡吃的餃子,因?yàn)樗扔腥獠擞钟忻妫瑺I養(yǎng)而又美味,全家人一起吃喜歡吃的飯,還能增加氣氛,不過最重要的是,它能讓我在實(shí)踐活動(dòng)中不斷成長。
俗話說的好,“民以食為天”,現(xiàn)在的人不僅睡得好,吃的也不例外,還講究一定的風(fēng)味。像麻婆豆腐、甩餅、肉醬三絲,而且現(xiàn)在的生活也越來越好了,我喜歡的一種風(fēng)味食品那就是——“水果煎蛋餅”。
當(dāng)我第一口咬上它的時(shí)候,那是滿嘴留香?!八宓帮灐笔且环N美味的點(diǎn)心,我無法忘記它那獨(dú)特的味道。而水果煎蛋餅也深受大家喜愛,也許當(dāng)你將包在口中的煎蛋餅吞下去以后,一股水果的清香味仍在口中。
這日,我剛吃完午飯,舒適地躺在沙發(fā)上,可肚子脹脹的,不大舒服,我頓時(shí)心血來潮,想還是自己親手制作水果煎蛋餅。既可以試試我的廚藝,還可以有利于消化。我先從冰箱里拿了蘋果、葡萄、香蕉、還有橘子及一些葡萄干,隨后,有從柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就準(zhǔn)備好了。
我先在鐵的小盆子里放入一些面粉,再參入一小部分水,將它攪勻,我又把雞蛋打了進(jìn)去,還放了一小把葡萄干和香蔥,再攪勻后,只見面粉在雞蛋的襯托下,看起來金燦燦的,而那些小兒有飽滿的葡萄干則像是大海中的一葉孤舟。
我盡情的享受著美食給我?guī)淼目鞓?,我真想中國成為一個(gè)“美食之國”!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇二
最喜歡的一種食品――餃子我國北方人有一種習(xí)俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年后,就圍坐在一起邊包邊聊。這樣好吃的餃子,步驟也自然有些多。首先,將蔬菜和肉切碎,拌在一起做成餡,有白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡和三鮮餡,但是我最喜歡的就是胡蘿卜羊肉餡了,因?yàn)樗鼱I養(yǎng)豐富。然后和面,先把面餳一餳,到不軟不硬的程度,再切成長條,分成一個(gè)個(gè)小面劑子,用搟面杖壓成一個(gè)個(gè)巴掌大小的圓皮,它中間厚兩邊薄,包時(shí)不容易破,一切準(zhǔn)備就緒,下面就要包了。先用小勺盛餡放在面皮中間,再從中間一捏角,依次從兩邊捏嚴(yán),一個(gè)挨一個(gè)放在板上,像一支整齊的隊(duì)伍。我也包了一個(gè),可是放在那里怎么也立不住,歪躺在那里,就好像生病了一樣。奶奶見了,急忙拿過餃子,做了一番修飾,給它整了整形,真神氣啊。接著就要煮了,先燒開水,然后把餃子順著鍋沿依次倒下鍋去煮,用鏟子推推,好讓它們不粘在一起,水再開時(shí)點(diǎn)涼水,反復(fù)三次,這時(shí),餃子就從鍋底升到鍋面,圓鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜愛。最后一步就是撈了,把一個(gè)個(gè)美味的餃子撈在盤中,供全家一起享用,放些醋和香油等調(diào)料,聞起來就很香,咬上一大口,呵,真好吃。這就是我最喜歡吃的餃子,因?yàn)樗扔腥獠擞钟忻妫瑺I養(yǎng)而又美味,全家人一起吃喜歡吃的飯,還能增加氣氛,不過最重要的是,它能讓我在實(shí)踐活動(dòng)中不斷成長。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇三
端午節(jié)吃粽子,這是中國人平易近的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已經(jīng)久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在年齡時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末期,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
到今天,每一年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、卵黃等多種餡料,此中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)尚,千世紀(jì)來,在中國盛行不衰,并且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
聽媽媽說:“端午節(jié)又稱端陽節(jié),這一天要吃粽子的。”說完就去買粽子了。
過了一會(huì)兒,媽媽買歸來一袋粽子。我迫不及待的去吃粽子,我看到了粽子是三角學(xué)形的,表面是用綠顏色的竹葉包著,我逐層剝開,越往內(nèi)里葉色越黃,內(nèi)里就是1個(gè)白白的、胖胖的大粽子。這類滋味真噴鼻啊,真是噴鼻氣撲鼻呀!我還沒吃到粽子就被粽子迷倒了。終于可以吃粽子了,咬一口粽子,嘴里感覺甜甜的、粘粘的、軟綿綿的,就像是吃了草棉糖一樣,舒暢極了!內(nèi)里還有兩個(gè)大棗,棗比蜜還甜!就如許我把粽子全都消滅了。
啊,這個(gè)端午節(jié)我過得真爽!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇四
酸辣粉是四川最著名的風(fēng)味小吃之一。酸辣粉、酸辣粉,酸得開心,辣得過癮。我特別愛吃小巷口的酸誎粉。
酸辣粉色彩鮮艷,光看了,就讓你流口水了。晶瑩的粉絲散落在金黃色的湯里,一條條黑透亮的海帶伴著翡翠般的生菜葉子沉浸在湯里,怎么樣,這還不算是人間美味嗎?!
酸辣粉別看很香,做起來也是很簡單的:來了顧客,將漏勺里依次添滿粉條、海帶、生菜、蘑菇,放入鍋中燙2————3分鐘,這樣,一碗香死人的酸辣粉就出鍋了!如果你想辣,店主就給你一勺純種四川紅辣椒,讓你好好辣一辣,過過癮。
吃酸辣粉也是挺有意思的。吃粉條的時(shí)候,我狠命夾起一筷子來,一直往上走,直到一筷子粉條都脫離碗,再似飛瀑一樣,讓它徐徐落入口中,“噓溜”!“噓溜”!嗯,味道真不錯(cuò)!吃生菜、海帶時(shí),我把辣椒滲在上面,再加點(diǎn)醋,“吧吱”!“吧吱”!生菜的脆,海帶的柔,摻雜著酸和辣沖入心底,內(nèi)心好似一把火在燃燒,熱血沸騰!
那一次,我天津津有味地品嘗酸辣粉的濃湯時(shí),辣椒放多了,喝了一口,咽喉直冒火,辣得大汗淋漓。那位店主不由地哈哈大笑,我十分地不好意思,臉和辣椒一樣,紅彤彤的。從那以后,我給酸辣粉取了個(gè)別名——“紅臉湯”。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇五
我的家鄉(xiāng)玉環(huán)有許多的美食。比如:山粉圓、粽子、餃子、魚皮餛飩……而我最喜歡吃的是食餅。
食餅又稱麥油脂、五虎擒羊,是臺(tái)州特有的地方傳統(tǒng)小吃,主要材料有面粉、水、米面及各類菜肴等,屬于浙江菜。食餅具有面皮薄韌,作料鮮香的特點(diǎn),通常在清明、端午等節(jié)日食用。
玉環(huán)的傳統(tǒng)節(jié)日“十月半”那天,一大早媽媽和外婆就去菜市場買了各種各樣的菜,有豬肉、菜頭、蘿卜、面、豬肝等。外婆回家后就開始和面,快和好時(shí),外婆把筷子插在面糊中央,外婆說:“要是筷子插得住,說明這個(gè)面和得剛剛好?!?BR> 過了一兩個(gè)小時(shí),外婆拿出一個(gè)平底鍋,在上面倒了一點(diǎn)油,等油變熱后再把面糊均勻地抹在平底鍋上。過了幾分鐘,面皮漸漸熟了,顏色也變黃了,食餅皮就做成了。恰巧,在一邊燒菜的媽媽也把菜燒好了。
這就是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食,你們有沒有吃過呀!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇六
大家一定都吃過鹽水鴨吧,可是我吃的鹽水鴨腿卻是自己家里自制的,現(xiàn)在我就來介紹一下這我們家自制的鹽水鴨腿。
每當(dāng)這一盤鹽水鴨腿一上桌,我立即被它那特有的香味吸引住了。只見它的皮是油黃色的,好像是給鴨腿披上了一件金色的玉衣;而鴨腿的形狀,就像是一面形狀特殊的“國旗”;鴨腿的骨頭卻相當(dāng)于人身體里面的最主要的一根脊梁骨,用來支撐身體。
我看了這令人“垂涎三尺”的鴨腿以后,忍不住拿起了一塊鴨肉,放進(jìn)嘴里。哇,吃起來覺得好香啊!那個(gè)味兒、那個(gè)顏色、那個(gè)香啊……令我久久不能忘懷。
見了這令我“垂涎三尺”的鹽水鴨腿之后,很好奇媽媽這個(gè)鹽水鴨腿是怎樣做的,于是我便去問媽媽,媽媽便坐下來細(xì)致地告訴了我制作的方法:“制作鹽水鴨腿的時(shí)間比較長,需要兩天左右。首先,要將買好的鴨腿洗干凈,用繩子扎住,掛在鉤子上讓它晾干表面的水分,過了半個(gè)多小時(shí)后,就可以繼續(xù)開始制作了。接著,把鴨腿放進(jìn)盆里腌制,這個(gè)腌制的時(shí)間比較長,大概是一個(gè)晚上左右的時(shí)間,才能腌制好這個(gè)鴨腿。腌制完以后,就先加鹽,然后把腌制好的鴨腿放進(jìn)鍋里煮,同時(shí),再加上少量的料酒,用來去掉腥味的。這樣,香噴噴的鹽水鴨腿就做好了?!?BR> 聽了媽媽的話,我心想:如果我也能做出這么好吃的鹽水鴨腿就好了,記得上一次吃的鹽水鴨腿,我到現(xiàn)在還沒能忘掉,仍然在我的嘴巴里慢慢回味,真希望能再吃一次啊!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇七
說到銅鑼燒,同學(xué)們可能一點(diǎn)兒也不陌生,因?yàn)殂~鑼燒就是動(dòng)畫片《機(jī)器貓》里的主角之一,哆啦a夢最喜歡吃的食物了。那么它的由來以及它是如何做的呢?銅鑼燒是日本的民間小吃。最早相傳是日本江戶時(shí)代(公元16-1876年),將軍武士以軍中的銅鑼相贈(zèng)恩人,恩人家貧拿銅鑼當(dāng)平底鍋煎烤點(diǎn)心,竟創(chuàng)造出絕世美味。點(diǎn)心形狀如銅鑼,又以銅鑼煎烤而成,故取名為銅鑼燒。后來幾經(jīng)改良,到江戶時(shí)代后期,逐漸出現(xiàn)用蛋、面粉、砂糖做外皮、中間夾紅豆餡,類似今天的銅鑼燒。說完了它的由來,大家一定迫不及待地想要知道它的做法了吧!我也很樂意告訴你們,開始我參考了飲食書后覺得很麻煩,但是當(dāng)自己親身體驗(yàn)之后我才覺得,其實(shí)它做起來是非常輕松的,下面我就告訴你們大家最簡單的做法吧!首先要準(zhǔn)備好原料:雞蛋兩個(gè)、面粉適量、糖適量、小蘇打(就是發(fā)哮粉)兩小勺、牛奶可放也可不放,陷料可以是紅豆,也可以是一些水果(不過水果要切成片、也可切成小方塊)。等到一切準(zhǔn)備就緒的時(shí)候,再將原料攪拌均勻(陷料除外),再看看它的黏稠度,最好是黏點(diǎn),不過不要太黏,如果太黏了只要加點(diǎn)水或牛奶就行。不過用來烹飪的鍋一定要是平底的,最好還是不粘鍋,這樣清洗和烹飪起來就方便多了。烹飪前要先熱鍋,鍋內(nèi)不可有油,還須是小火,然后用勺子把攪拌好的面糊舀一勺在鍋內(nèi),傾倒時(shí)要不能移動(dòng)勺子,任其自然的向四周蔓延,這樣做出來的就成圓形了,待發(fā)現(xiàn)面糊上面起泡后,即可翻過來,燒熟后便可出鍋。然后按照剛才的制作過程,再做一個(gè)同樣大小的面餅,下一步就是將兩個(gè)大小差不多的面餅裹上自己喜歡吃的陷料(如果涂上奶油或者是果醬那就更美味了),把它們重疊在一起,然后把上下面餅的邊稍微用力地捏一下,這樣,一個(gè)美味可口的銅鑼燒就新鮮出爐啦!我覺得,吃著自己親手做的美食,很有成就感,怎么樣?一些對銅鑼燒早就期待已久的同學(xué)們,看了我的介紹是不是快要等不住了?俗話說“心動(dòng)不如行動(dòng)”,那就趕快動(dòng)手做吧!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇八
我知道的食品有大米、小麥、玉米、胡蘿卜、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、魚、蝦、柿子、青菜、蘋果、香蕉、李子、馬鈴薯、橘子、梨、桃子、棗等等,這些都是我們?nèi)祟惐匦璧氖澄铩?BR> 我還知道羊肉的價(jià)值比豬肉的價(jià)值還要好,因?yàn)檠蚴强砍圆轂樯?,總是?huì)吃到一些香草和對人類有好處的草,所以它比豬肉的價(jià)值更加好。我還知道棗子含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),鮮棗含有很多維生素,除了維生素a、b外,它的維生素c的含量很多,每100克鮮棗果肉中含有維生素c400到600毫克,超過蘋果和橘子等水果。
鮮棗有治療高血壓的療效,鮮棗經(jīng)過加工制成的紅棗、黑棗,還含有糖分、蛋白質(zhì)及鐵、鈣等其他物質(zhì)。有一次,爺爺?shù)昧烁哐獕海瑺敔斎砍詶椬硬藕玫?。爺爺剛開始吃得時(shí)候,覺得好吃,就大口大口地吃起來,過了幾個(gè)星期,爺爺都差不多都好了,可以下床走動(dòng)了,我在心里想,爺爺是吃了棗子好的,這棗子一定可以治療一些病。我們都喜歡吃棗子,因?yàn)闂椬拥臓I養(yǎng)很高,所以我們都愛吃棗子。
人是不可能缺少食物,就好比機(jī)器離不開油,魚兒離不開水。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇九
今天一大早來到學(xué)校,看到桌子上的搟面杖、餃子餡、面皮、面粉和硬幣,我覺得很奇怪,毛老師還沒有上課,同學(xué)們有的在打鬧,有的在聊天,還有的在看電視。我問了毛老師:“今天上午不上課嗎?”,老師說:“上課呀,你看看黑板吧。”我恍然大悟,原來今天要包餃子呀。
開始包餃子了,老師準(zhǔn)備兩個(gè)“1角”和“5角”的硬幣,如果吃餃子的時(shí)候吃到硬幣就是今天的“幸運(yùn)兒”啦。老師已經(jīng)幫我們做好面皮了,然后我把餃子餡放在面皮的正中間,左捏一下右捏一下,又覺得不好看,再用力一捏,變成了小籠包,讓我哭笑不得。第二個(gè)我應(yīng)付了事,結(jié)果捏的很好看,就這樣我捏了五個(gè),然后將它們合在一起,一會(huì)兒變“飛機(jī)”,一會(huì)兒變“坦克”,嗯,我覺得很不錯(cuò)。毛老師說這樣不能煮了。結(jié)果我又拆開了,這下好了,真正成為殘次品了,我真?zhèn)?,我該怎么辦?。?BR> 開始煮餃子了,水開后,我們大家把包好的餃子放下去,點(diǎn)了兩次生水,餃子鼓起來了就可以吃了。
我吃到了小羊羊(王子洋)做的餃子,但是翻到底都沒有硬幣,有點(diǎn)遺憾。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,這真是一節(jié)好玩的作文課呀!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇十
中午,吃好飯后,我們拿了一些餅干渣,灑在一個(gè)螞蟻經(jīng)常出沒的地方(也就是螞蟻穴),過了五分鐘左右,一個(gè)很小的黑螞蟻爬上了餅干,左瞧瞧右盼盼,用觸角比劃著,似乎在計(jì)算這塊餅干的大小與要叫幾個(gè)“幫手”來搬。又過了一會(huì)兒,它好像測量完了。一眨眼鉆回了洞穴。大約有了兩三分鐘,洞口有了動(dòng)靜,黑螞蟻領(lǐng)頭,一大群螞蟻陸續(xù)跟了出來,來搬食物。它們站在餅干的兩側(cè),面對這“龐然大物”,明知自己無能為力,卻不放棄。它們似乎也有自己的辦法,先一點(diǎn)點(diǎn)銜回自己的窩,不厭其煩地一趟又一趟,再搬剩下整塊的。大伙好不容易把剩下的一塊終于搬到了洞穴邊時(shí),卻陷入縫隙之間,它們也不放棄,有的還去找?guī)褪?,有的奮力地拉,有的……工蟻被叫來了!工蟻那有力的身子,輕松地將陷入縫隙的餅干帶回洞中,那塊餅干終于被那群螞蟻拉走了,大厲害了!
看著看著,我似乎被螞蟻那種齊心協(xié)力,不放棄希望,不畏艱難的精神感動(dòng)了,真心覺得我們要向螞蟻這種精神學(xué)習(xí),成為一個(gè)有團(tuán)隊(duì)合作精神,不放棄希望,不畏艱難的人。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇十一
小螞蟻們開始找食物了。
只見他們的身子靈巧地走在沙漠里,忽然其中的一只小螞蟻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)巨大的獵物。他很高興,因?yàn)檫@個(gè)獵物足夠他們吃很久了,于是他不停地?cái)[動(dòng)觸角給伙伴們傳信號,好像在說:“大家快來看呀,好久都沒有看到這么大的食物了。今天真是這豐收的好日子!”
很快,許多螞蟻就朝這邊快速地跑來,就好像一股潮水涌過來。他們分好工出發(fā)了,抬著這食物走向他們的家。但是沒過一會(huì)兒他們就停了下來,為什么呢?因?yàn)樘柕墓馓纠绷?,已?jīng)到了40多度了,有不少的螞蟻兵倒在了路上。為首的那只螞蟻好像想到了一個(gè)好辦法,只見他和另外幾只螞蟻說了幾句悄悄話,螞蟻們點(diǎn)點(diǎn)頭,開始行動(dòng)了。
于是他們有的把食物的觸角咬下來,有的把食物的腿拉下來,終于他們把獵物地零件都拆了下來,每人各抬一些剩下食物的身體了。這龐大的身體對小到幾乎看不見的螞蟻來說,無疑是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。但螞蟻們可一點(diǎn)都不害怕,他們又用觸角招呼來許多的幫手。這些小螞蟻們用力一推,食物的身子就慢慢地朝著洞穴里下去了。他們歡喜著跑下去,準(zhǔn)備美美的吃上一頓大餐呢!(作者系嘉興南湖國際實(shí)驗(yàn)學(xué)校407班學(xué)生,指導(dǎo)教師屠小麗)。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇十二
以前不知道四川火鍋的辣,四川火鍋的辣,是上次去四川吃過以后才有了具體感受的。
上次去四川成都游玩,把各大景點(diǎn)游玩一遍,已時(shí)近晚上,夜幕降臨。一個(gè)下午的奔波,一家人又累又餓。這時(shí)一向愛吃辣的爸爸提議:“我們?nèi)コ运拇ɑ疱伆??!睈鄢曰疱伒膵寢屢宦犨B忙舉雙手贊成。我也少數(shù)服從多數(shù),同意去火鍋店用餐。
還未到火鍋店門口,就有一股濃烈的香味和辣味兒撲面而來。進(jìn)了店門,那味直沖喉嚨。火鍋店已座無隙地,好不容易我終于等到了一個(gè)位置。
“咕嚕咕?!?,火鍋上來了,加入了菜,過一段時(shí)間后,可以吃了。由于早就聽說過四川火鍋的辣。選擇辣度等級時(shí),我們特意選的是不辣。
我先嘗了一口,頓時(shí)辣味大軍何我沖來,并以迅雷不及掩耳之勢攻占了我的味蕾。我感覺嘴里有一團(tuán)辣在我的口腔中橫沖直撞。辣得我喘不過氣來。
吃完火鍋以后,不用照鏡子,我也知道我的嘴唇一定成了兩根產(chǎn)自成都的“烤香腸”。
現(xiàn)在看到四川火鍋,嘴上說“太辣”,但還是忍不住往店里邁步。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇十三
俗話說得好,“民以食為天”。在我看來,真正的美食不一定是價(jià)格高昂的山珍海味,而是自己喜歡吃的東西。在中國,餃子可以說是眾所周知的一樣美食了。
逢年過節(jié),我國北方家家戶戶都會(huì)圍坐在一起包餃子,除夕守歲吃餃子成了任何山珍海味都無法替代的重頭大宴。平時(shí)周末時(shí),我們也喜歡自己包餃子吃,因?yàn)轱溩游兜栗r美,非常好吃,而且做法簡單。
關(guān)于餃子的由來,還有一個(gè)有趣的故事,傳說東漢末年,醫(yī)圣張仲景在冬至回鄉(xiāng)飄過南洋時(shí),看到很多貧窮的老百姓忍饑受寒,耳朵都凍傷了。張仲景頓生憐憫之心,便叫弟子在當(dāng)?shù)卮盍艘粋€(gè)醫(yī)棚。首先,支起一口大鍋,用羊肉,辣椒及其他驅(qū)寒藥材在大鍋里煮熟后,撈出來切碎,然后用面皮包成耳朵狀的食物,再分給人們,張仲景給它取名為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。從冬至吃到除夕,抵御了寒冷,治好了凍耳。為了紀(jì)念張仲景,每年冬至和除夕,人們都要仿制“嬌耳”的形狀做一道菜,稱為“餃子”。漸漸地,吃餃子成了中國的一種習(xí)俗。
在不同時(shí)期,餃子有著不一樣的叫法,東漢末年稱餃子為“嬌耳”,唐代稱“湯中牢丸”,元代稱“時(shí)歲角”,明末稱“粉角”,清代稱“扁食”……餃子的種類也數(shù)不勝數(shù),有香菇餃,肉餡餃,韭菜餃等等。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇十四
“今天想吃啥呢?”“想吃餃子。”“我們自己包餃子吃吧!”“哦也!太好啦!”準(zhǔn)備工作后我們正式開始包餃子了。
首先開始搟面皮。只見胖胖的面團(tuán)在奶奶的巧手下很快就變成了粗細(xì)均勻地長條,再用刀將它切成大小均勻的面塊,奶奶說:該我上場了。我就認(rèn)真的將奶奶切好的面塊按壓成象棋大小的餅狀。奶奶接過面餅,左手快速旋轉(zhuǎn)面餅,右手均勻的來回推拉搟面杖,只要幾秒鐘,象棋子大小的厚面餅就變成了薄薄的餃子皮。我按壓面餅的速度都趕不上奶奶了“太厲害了!”不一會(huì)兒,面前的餃子皮堆得像小山一樣。
我吃著自己包的餃子,感到無比興奮,特別好吃。我感覺,這是我吃過最好吃的餃子。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇十五
今天可是我住的小區(qū)食品節(jié),瞧,可熱鬧啦!
我搶到了一個(gè)冰淇淋垃圾桶與牛肉干手表,津津有味地吃起來,不過,友人麗麗很可憐,只搶到了獼猴桃大樹,那獼猴桃足有30個(gè)足球那么大,麗麗那瘦小的身體是支撐不住的,她又討厭吃獼猴桃,于是我?guī)退粤?,然后我又搶到了巧克力與炸雞腿等,還分給了麗麗一些食品,她高興得手舞足蹈,呵!
我媽媽還爬在漢堡山的路上,因?yàn)樯巾斢幸粔K蛋糕,要知道,這可是媽媽的最愛,我望了一下,見有許多人都在爬,我順手拿起一個(gè)蛋卷望眼鏡,我看到了那塊蛋糕上面壤嵌著許多能值好幾萬元的鉆石和珍珠等,怪不得這么多人來搶奪呢!其實(shí)那蛋糕也很漂亮,有著草莓花邊與火龍果和蛇果片,看著讓人垂延三尺!瞧!有些人還比賽滑雪,所謂的雪。呵呵!當(dāng)然是棉花糖啦!那邊還比賽吃巧克力呢!贏了得食品:三只雞腿與五箱冰淇淋。多得數(shù)不勝數(shù)。噢!那邊還在比賽拼餅干圖,那邊還。
嘻嘻!下會(huì)再開食品節(jié),我一定請你去噢!再見,我要去搶食物了!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇十六
以前,我沒吃過外皮酥脆的雞排,但是從那天吃過以后,情形就改變了。還記得那一天。爺爺買雞排請我和奶奶吃,本來還以為是平常我吃的那一種,沒什么特別的,一口咬下,驚為天人,有著脆皮的雞排,令人垂涎三尺,迫不及待的想立刻吃下肚。
那天,我拿起又香又脆的雞排,咬下第一口,哇!卡茲卡茲的聲音,再加上鮮嫩可口的湯汁,還有一點(diǎn)點(diǎn)的甜味,真是好吃極了!再咬一口,這一口真是把我整個(gè)人完完全全的融入在香脆的雞排里,抿一抿嘴唇,香、脆、甜、咸的組合,形成它獨(dú)特的風(fēng)味、口感,令我久久無法忘懷。
在那之后,只要有機(jī)會(huì)吃脆皮雞排,就會(huì)讓我充滿了幸福的感覺,總是意猶未盡,沒有吃過的人一定要來”嘗”試看看喔!但是也是要提醒大家,為了健康著想,不要吃太多脆皮雞排;不過偶爾對自己好一點(diǎn),也是可以犒賞自己一下喔!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇十七
說到我最喜歡的食物,當(dāng)然是北京烤鴨?。∶看挝页鋈コ燥?,我都厭倦了這道菜。
這個(gè)星期天,我和媽媽去吃飯小區(qū)附近的一家餐館,我坐下來,北京烤鴨這道菜。過了一會(huì)兒,服務(wù)員用鴨,鴨皮一點(diǎn)點(diǎn)棕色,上面閃爍著耀眼的光澤小刀輕輕切開結(jié)束了,你可以看到黃鴨,令人垂涎欲滴。
我迫不及待地把煎餅攤在手里,然后把鴨子浸在煎餅中間,然后把黃瓜絲、京洋蔥絲放在上面,再加一點(diǎn)甜醬,最后把煎餅裹成圓柱形,咬一口,真的很棒!
我不只是喜歡吃烤鴨,我知道怎么吃烤鴨。鴨子有很多吃的方法,一只鴨子的皮和肉,你可以做很多菜。皮被切成薄片,叫“一口脆”;皮是一小塊肉,叫“一片脆”;皮是一大塊肉,配一盤薄煎餅,配一些蔥絲、黃瓜,一小盤醬叫“鴨餅”;鴨骨也可以做成美味的湯。
烤鴨真好吃,你想要去享受呢?
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇一
俗話說的好,“民以食為天”,現(xiàn)在的人不僅睡得好,吃的也不例外,還講究一定的風(fēng)味。下面是關(guān)于介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文,希望對大家有幫助!
今天,我和媽媽專門去了牛街盡情品嘗了甜香可口的老北京特色小吃。那里的小吃品種繁多,令人眼花繚亂,有艾窩窩,豌豆黃、糖卷果、奶酪魏……,哈哈!大家隨我一起去品嘗特色小吃吧!我們先來到了“牛街洪記小吃店”。飯店里人頭攢動(dòng),吃飯的人還真不少。各種美味食品琳瑯滿目,我和媽媽點(diǎn)幾份小吃。一會(huì),驢打滾端上來了。驢打滾是橢圓形的,表面是土黃色。我迫不及待地夾了一塊驢打滾送入口中,哇!味道好極了!吃到嘴里感到黏黏的,里面居然還是我愛吃的豆沙餡兒。我問媽媽:“這么好的驢打滾是怎么做的呀!”媽媽告訴我,外面是用黃豆面,里面裹著豆沙、紅糖。媽媽還給我講了有關(guān)它的歷史故事呢!傳說清朝老佛爺宮廷菜吃煩了,讓御廚給她做一道新菜,御廚自己創(chuàng)新把黃米面里放上餡做成了菜。菜做完后正要端上的時(shí)候,太監(jiān)小驢正巧撞到了御廚,新菜掉進(jìn)了黃米面里。御廚重新做菜是來不及了,他只好把掉進(jìn)黃米面里的新菜端給老佛爺品嘗。誰知老佛爺還贊揚(yáng)說:“這菜真不錯(cuò),名字叫什么呀?”御廚想,這是小驢兒闖的禍,隨口就說叫“驢打滾”由此驢打滾才得名。哈哈!這個(gè)故事有意思吧!
接著,服務(wù)員阿姨又給我們端上了一份小點(diǎn)心,名字叫艾窩窩。艾窩窩長得像一只雪白的小兔子,圓乎乎的。艾窩窩的`味道那是相當(dāng)?shù)暮?,里面有各種各樣的食物做成的餡,有桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖……??粗粗?,我的口水都流了出來了吃完艾窩窩了,不知道下一道點(diǎn)心是什么?正想著呢,一個(gè)黃色東西放在桌子上。呀!原來是豌豆啊!豌豆黃外表是黃色的,皮看起來非常光滑,吃到嘴里非常爽口,甜甜的。
走出“洪記小吃店”,媽媽又提議帶我去吃“奶酪魏”的奶酪。說這可是有名的宮廷小吃。奶酪魏是一個(gè)不大的傳統(tǒng)風(fēng)格的小店,走進(jìn)去墻上貼著各種口味奶酪的圖片。我們點(diǎn)了兩碗奶酪,一碗宮廷奶酪,一碗是黃奶酪。我的宮廷奶酪是白色的,我用勺子挖了一大勺放進(jìn)嘴里。哇塞!太涼快了,一直涼到了心底,如果在炎熱的夏天吃上一口,那一定爽口極了。
因?yàn)槎亲尤萘繉?shí)在有限,我不能把老北京的傳統(tǒng)小吃一一品嘗。怎么樣,大家也一定吃飽了吧!下次再跟隨我一道品嘗老北京小吃吧!
我國北方人有一種習(xí)俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年后,就圍坐在一起邊包邊聊。
這樣好吃的餃子,步驟也自然有些多。首先,將蔬菜和肉切碎,拌在一起做成餡,有白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡和三鮮餡,但是我最喜歡的就是胡蘿卜羊肉餡了,因?yàn)樗鼱I養(yǎng)豐富。然后和面,先把面餳一餳,到不軟不硬的程度,再切成長條,分成一個(gè)個(gè)小面劑子,用搟面杖壓成一個(gè)個(gè)巴掌大小的圓皮,它中間厚兩邊薄,包時(shí)不容易破,一切準(zhǔn)備就緒,下面就要包了。先用小勺盛餡放在面皮中間,再從中間一捏角,依次從兩邊捏嚴(yán),一個(gè)挨一個(gè)放在板上,像一支整齊的隊(duì)伍。我也包了一個(gè),可是放在那里怎么也立不住,歪躺在那里,就好像生病了一樣。奶奶見了,急忙拿過餃子,做了一番修飾,給它整了整形,真神氣啊。接著就要煮了,先燒開水,然后把餃子順著鍋沿依次倒下鍋去煮,用鏟子推推,好讓它們不粘在一起,水再開時(shí)點(diǎn)涼水,反復(fù)三次,這時(shí),餃子就從鍋底升到鍋面,圓鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜愛。最后一步就是撈了,把一個(gè)個(gè)美味的餃子撈在盤中,供全家一起享用,放些醋和香油等調(diào)料,聞起來就很香,咬上一大口,呵,真好吃。
這就是我最喜歡吃的餃子,因?yàn)樗扔腥獠擞钟忻妫瑺I養(yǎng)而又美味,全家人一起吃喜歡吃的飯,還能增加氣氛,不過最重要的是,它能讓我在實(shí)踐活動(dòng)中不斷成長。
俗話說的好,“民以食為天”,現(xiàn)在的人不僅睡得好,吃的也不例外,還講究一定的風(fēng)味。像麻婆豆腐、甩餅、肉醬三絲,而且現(xiàn)在的生活也越來越好了,我喜歡的一種風(fēng)味食品那就是——“水果煎蛋餅”。
當(dāng)我第一口咬上它的時(shí)候,那是滿嘴留香?!八宓帮灐笔且环N美味的點(diǎn)心,我無法忘記它那獨(dú)特的味道。而水果煎蛋餅也深受大家喜愛,也許當(dāng)你將包在口中的煎蛋餅吞下去以后,一股水果的清香味仍在口中。
這日,我剛吃完午飯,舒適地躺在沙發(fā)上,可肚子脹脹的,不大舒服,我頓時(shí)心血來潮,想還是自己親手制作水果煎蛋餅。既可以試試我的廚藝,還可以有利于消化。我先從冰箱里拿了蘋果、葡萄、香蕉、還有橘子及一些葡萄干,隨后,有從柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就準(zhǔn)備好了。
我先在鐵的小盆子里放入一些面粉,再參入一小部分水,將它攪勻,我又把雞蛋打了進(jìn)去,還放了一小把葡萄干和香蔥,再攪勻后,只見面粉在雞蛋的襯托下,看起來金燦燦的,而那些小兒有飽滿的葡萄干則像是大海中的一葉孤舟。
我盡情的享受著美食給我?guī)淼目鞓?,我真想中國成為一個(gè)“美食之國”!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇二
最喜歡的一種食品――餃子我國北方人有一種習(xí)俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年后,就圍坐在一起邊包邊聊。這樣好吃的餃子,步驟也自然有些多。首先,將蔬菜和肉切碎,拌在一起做成餡,有白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡和三鮮餡,但是我最喜歡的就是胡蘿卜羊肉餡了,因?yàn)樗鼱I養(yǎng)豐富。然后和面,先把面餳一餳,到不軟不硬的程度,再切成長條,分成一個(gè)個(gè)小面劑子,用搟面杖壓成一個(gè)個(gè)巴掌大小的圓皮,它中間厚兩邊薄,包時(shí)不容易破,一切準(zhǔn)備就緒,下面就要包了。先用小勺盛餡放在面皮中間,再從中間一捏角,依次從兩邊捏嚴(yán),一個(gè)挨一個(gè)放在板上,像一支整齊的隊(duì)伍。我也包了一個(gè),可是放在那里怎么也立不住,歪躺在那里,就好像生病了一樣。奶奶見了,急忙拿過餃子,做了一番修飾,給它整了整形,真神氣啊。接著就要煮了,先燒開水,然后把餃子順著鍋沿依次倒下鍋去煮,用鏟子推推,好讓它們不粘在一起,水再開時(shí)點(diǎn)涼水,反復(fù)三次,這時(shí),餃子就從鍋底升到鍋面,圓鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜愛。最后一步就是撈了,把一個(gè)個(gè)美味的餃子撈在盤中,供全家一起享用,放些醋和香油等調(diào)料,聞起來就很香,咬上一大口,呵,真好吃。這就是我最喜歡吃的餃子,因?yàn)樗扔腥獠擞钟忻妫瑺I養(yǎng)而又美味,全家人一起吃喜歡吃的飯,還能增加氣氛,不過最重要的是,它能讓我在實(shí)踐活動(dòng)中不斷成長。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇三
端午節(jié)吃粽子,這是中國人平易近的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已經(jīng)久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在年齡時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末期,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
到今天,每一年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、卵黃等多種餡料,此中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)尚,千世紀(jì)來,在中國盛行不衰,并且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
聽媽媽說:“端午節(jié)又稱端陽節(jié),這一天要吃粽子的。”說完就去買粽子了。
過了一會(huì)兒,媽媽買歸來一袋粽子。我迫不及待的去吃粽子,我看到了粽子是三角學(xué)形的,表面是用綠顏色的竹葉包著,我逐層剝開,越往內(nèi)里葉色越黃,內(nèi)里就是1個(gè)白白的、胖胖的大粽子。這類滋味真噴鼻啊,真是噴鼻氣撲鼻呀!我還沒吃到粽子就被粽子迷倒了。終于可以吃粽子了,咬一口粽子,嘴里感覺甜甜的、粘粘的、軟綿綿的,就像是吃了草棉糖一樣,舒暢極了!內(nèi)里還有兩個(gè)大棗,棗比蜜還甜!就如許我把粽子全都消滅了。
啊,這個(gè)端午節(jié)我過得真爽!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇四
酸辣粉是四川最著名的風(fēng)味小吃之一。酸辣粉、酸辣粉,酸得開心,辣得過癮。我特別愛吃小巷口的酸誎粉。
酸辣粉色彩鮮艷,光看了,就讓你流口水了。晶瑩的粉絲散落在金黃色的湯里,一條條黑透亮的海帶伴著翡翠般的生菜葉子沉浸在湯里,怎么樣,這還不算是人間美味嗎?!
酸辣粉別看很香,做起來也是很簡單的:來了顧客,將漏勺里依次添滿粉條、海帶、生菜、蘑菇,放入鍋中燙2————3分鐘,這樣,一碗香死人的酸辣粉就出鍋了!如果你想辣,店主就給你一勺純種四川紅辣椒,讓你好好辣一辣,過過癮。
吃酸辣粉也是挺有意思的。吃粉條的時(shí)候,我狠命夾起一筷子來,一直往上走,直到一筷子粉條都脫離碗,再似飛瀑一樣,讓它徐徐落入口中,“噓溜”!“噓溜”!嗯,味道真不錯(cuò)!吃生菜、海帶時(shí),我把辣椒滲在上面,再加點(diǎn)醋,“吧吱”!“吧吱”!生菜的脆,海帶的柔,摻雜著酸和辣沖入心底,內(nèi)心好似一把火在燃燒,熱血沸騰!
那一次,我天津津有味地品嘗酸辣粉的濃湯時(shí),辣椒放多了,喝了一口,咽喉直冒火,辣得大汗淋漓。那位店主不由地哈哈大笑,我十分地不好意思,臉和辣椒一樣,紅彤彤的。從那以后,我給酸辣粉取了個(gè)別名——“紅臉湯”。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇五
我的家鄉(xiāng)玉環(huán)有許多的美食。比如:山粉圓、粽子、餃子、魚皮餛飩……而我最喜歡吃的是食餅。
食餅又稱麥油脂、五虎擒羊,是臺(tái)州特有的地方傳統(tǒng)小吃,主要材料有面粉、水、米面及各類菜肴等,屬于浙江菜。食餅具有面皮薄韌,作料鮮香的特點(diǎn),通常在清明、端午等節(jié)日食用。
玉環(huán)的傳統(tǒng)節(jié)日“十月半”那天,一大早媽媽和外婆就去菜市場買了各種各樣的菜,有豬肉、菜頭、蘿卜、面、豬肝等。外婆回家后就開始和面,快和好時(shí),外婆把筷子插在面糊中央,外婆說:“要是筷子插得住,說明這個(gè)面和得剛剛好?!?BR> 過了一兩個(gè)小時(shí),外婆拿出一個(gè)平底鍋,在上面倒了一點(diǎn)油,等油變熱后再把面糊均勻地抹在平底鍋上。過了幾分鐘,面皮漸漸熟了,顏色也變黃了,食餅皮就做成了。恰巧,在一邊燒菜的媽媽也把菜燒好了。
這就是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食,你們有沒有吃過呀!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇六
大家一定都吃過鹽水鴨吧,可是我吃的鹽水鴨腿卻是自己家里自制的,現(xiàn)在我就來介紹一下這我們家自制的鹽水鴨腿。
每當(dāng)這一盤鹽水鴨腿一上桌,我立即被它那特有的香味吸引住了。只見它的皮是油黃色的,好像是給鴨腿披上了一件金色的玉衣;而鴨腿的形狀,就像是一面形狀特殊的“國旗”;鴨腿的骨頭卻相當(dāng)于人身體里面的最主要的一根脊梁骨,用來支撐身體。
我看了這令人“垂涎三尺”的鴨腿以后,忍不住拿起了一塊鴨肉,放進(jìn)嘴里。哇,吃起來覺得好香啊!那個(gè)味兒、那個(gè)顏色、那個(gè)香啊……令我久久不能忘懷。
見了這令我“垂涎三尺”的鹽水鴨腿之后,很好奇媽媽這個(gè)鹽水鴨腿是怎樣做的,于是我便去問媽媽,媽媽便坐下來細(xì)致地告訴了我制作的方法:“制作鹽水鴨腿的時(shí)間比較長,需要兩天左右。首先,要將買好的鴨腿洗干凈,用繩子扎住,掛在鉤子上讓它晾干表面的水分,過了半個(gè)多小時(shí)后,就可以繼續(xù)開始制作了。接著,把鴨腿放進(jìn)盆里腌制,這個(gè)腌制的時(shí)間比較長,大概是一個(gè)晚上左右的時(shí)間,才能腌制好這個(gè)鴨腿。腌制完以后,就先加鹽,然后把腌制好的鴨腿放進(jìn)鍋里煮,同時(shí),再加上少量的料酒,用來去掉腥味的。這樣,香噴噴的鹽水鴨腿就做好了?!?BR> 聽了媽媽的話,我心想:如果我也能做出這么好吃的鹽水鴨腿就好了,記得上一次吃的鹽水鴨腿,我到現(xiàn)在還沒能忘掉,仍然在我的嘴巴里慢慢回味,真希望能再吃一次啊!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇七
說到銅鑼燒,同學(xué)們可能一點(diǎn)兒也不陌生,因?yàn)殂~鑼燒就是動(dòng)畫片《機(jī)器貓》里的主角之一,哆啦a夢最喜歡吃的食物了。那么它的由來以及它是如何做的呢?銅鑼燒是日本的民間小吃。最早相傳是日本江戶時(shí)代(公元16-1876年),將軍武士以軍中的銅鑼相贈(zèng)恩人,恩人家貧拿銅鑼當(dāng)平底鍋煎烤點(diǎn)心,竟創(chuàng)造出絕世美味。點(diǎn)心形狀如銅鑼,又以銅鑼煎烤而成,故取名為銅鑼燒。后來幾經(jīng)改良,到江戶時(shí)代后期,逐漸出現(xiàn)用蛋、面粉、砂糖做外皮、中間夾紅豆餡,類似今天的銅鑼燒。說完了它的由來,大家一定迫不及待地想要知道它的做法了吧!我也很樂意告訴你們,開始我參考了飲食書后覺得很麻煩,但是當(dāng)自己親身體驗(yàn)之后我才覺得,其實(shí)它做起來是非常輕松的,下面我就告訴你們大家最簡單的做法吧!首先要準(zhǔn)備好原料:雞蛋兩個(gè)、面粉適量、糖適量、小蘇打(就是發(fā)哮粉)兩小勺、牛奶可放也可不放,陷料可以是紅豆,也可以是一些水果(不過水果要切成片、也可切成小方塊)。等到一切準(zhǔn)備就緒的時(shí)候,再將原料攪拌均勻(陷料除外),再看看它的黏稠度,最好是黏點(diǎn),不過不要太黏,如果太黏了只要加點(diǎn)水或牛奶就行。不過用來烹飪的鍋一定要是平底的,最好還是不粘鍋,這樣清洗和烹飪起來就方便多了。烹飪前要先熱鍋,鍋內(nèi)不可有油,還須是小火,然后用勺子把攪拌好的面糊舀一勺在鍋內(nèi),傾倒時(shí)要不能移動(dòng)勺子,任其自然的向四周蔓延,這樣做出來的就成圓形了,待發(fā)現(xiàn)面糊上面起泡后,即可翻過來,燒熟后便可出鍋。然后按照剛才的制作過程,再做一個(gè)同樣大小的面餅,下一步就是將兩個(gè)大小差不多的面餅裹上自己喜歡吃的陷料(如果涂上奶油或者是果醬那就更美味了),把它們重疊在一起,然后把上下面餅的邊稍微用力地捏一下,這樣,一個(gè)美味可口的銅鑼燒就新鮮出爐啦!我覺得,吃著自己親手做的美食,很有成就感,怎么樣?一些對銅鑼燒早就期待已久的同學(xué)們,看了我的介紹是不是快要等不住了?俗話說“心動(dòng)不如行動(dòng)”,那就趕快動(dòng)手做吧!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇八
我知道的食品有大米、小麥、玉米、胡蘿卜、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、魚、蝦、柿子、青菜、蘋果、香蕉、李子、馬鈴薯、橘子、梨、桃子、棗等等,這些都是我們?nèi)祟惐匦璧氖澄铩?BR> 我還知道羊肉的價(jià)值比豬肉的價(jià)值還要好,因?yàn)檠蚴强砍圆轂樯?,總是?huì)吃到一些香草和對人類有好處的草,所以它比豬肉的價(jià)值更加好。我還知道棗子含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),鮮棗含有很多維生素,除了維生素a、b外,它的維生素c的含量很多,每100克鮮棗果肉中含有維生素c400到600毫克,超過蘋果和橘子等水果。
鮮棗有治療高血壓的療效,鮮棗經(jīng)過加工制成的紅棗、黑棗,還含有糖分、蛋白質(zhì)及鐵、鈣等其他物質(zhì)。有一次,爺爺?shù)昧烁哐獕海瑺敔斎砍詶椬硬藕玫?。爺爺剛開始吃得時(shí)候,覺得好吃,就大口大口地吃起來,過了幾個(gè)星期,爺爺都差不多都好了,可以下床走動(dòng)了,我在心里想,爺爺是吃了棗子好的,這棗子一定可以治療一些病。我們都喜歡吃棗子,因?yàn)闂椬拥臓I養(yǎng)很高,所以我們都愛吃棗子。
人是不可能缺少食物,就好比機(jī)器離不開油,魚兒離不開水。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇九
今天一大早來到學(xué)校,看到桌子上的搟面杖、餃子餡、面皮、面粉和硬幣,我覺得很奇怪,毛老師還沒有上課,同學(xué)們有的在打鬧,有的在聊天,還有的在看電視。我問了毛老師:“今天上午不上課嗎?”,老師說:“上課呀,你看看黑板吧。”我恍然大悟,原來今天要包餃子呀。
開始包餃子了,老師準(zhǔn)備兩個(gè)“1角”和“5角”的硬幣,如果吃餃子的時(shí)候吃到硬幣就是今天的“幸運(yùn)兒”啦。老師已經(jīng)幫我們做好面皮了,然后我把餃子餡放在面皮的正中間,左捏一下右捏一下,又覺得不好看,再用力一捏,變成了小籠包,讓我哭笑不得。第二個(gè)我應(yīng)付了事,結(jié)果捏的很好看,就這樣我捏了五個(gè),然后將它們合在一起,一會(huì)兒變“飛機(jī)”,一會(huì)兒變“坦克”,嗯,我覺得很不錯(cuò)。毛老師說這樣不能煮了。結(jié)果我又拆開了,這下好了,真正成為殘次品了,我真?zhèn)?,我該怎么辦?。?BR> 開始煮餃子了,水開后,我們大家把包好的餃子放下去,點(diǎn)了兩次生水,餃子鼓起來了就可以吃了。
我吃到了小羊羊(王子洋)做的餃子,但是翻到底都沒有硬幣,有點(diǎn)遺憾。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,這真是一節(jié)好玩的作文課呀!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇十
中午,吃好飯后,我們拿了一些餅干渣,灑在一個(gè)螞蟻經(jīng)常出沒的地方(也就是螞蟻穴),過了五分鐘左右,一個(gè)很小的黑螞蟻爬上了餅干,左瞧瞧右盼盼,用觸角比劃著,似乎在計(jì)算這塊餅干的大小與要叫幾個(gè)“幫手”來搬。又過了一會(huì)兒,它好像測量完了。一眨眼鉆回了洞穴。大約有了兩三分鐘,洞口有了動(dòng)靜,黑螞蟻領(lǐng)頭,一大群螞蟻陸續(xù)跟了出來,來搬食物。它們站在餅干的兩側(cè),面對這“龐然大物”,明知自己無能為力,卻不放棄。它們似乎也有自己的辦法,先一點(diǎn)點(diǎn)銜回自己的窩,不厭其煩地一趟又一趟,再搬剩下整塊的。大伙好不容易把剩下的一塊終于搬到了洞穴邊時(shí),卻陷入縫隙之間,它們也不放棄,有的還去找?guī)褪?,有的奮力地拉,有的……工蟻被叫來了!工蟻那有力的身子,輕松地將陷入縫隙的餅干帶回洞中,那塊餅干終于被那群螞蟻拉走了,大厲害了!
看著看著,我似乎被螞蟻那種齊心協(xié)力,不放棄希望,不畏艱難的精神感動(dòng)了,真心覺得我們要向螞蟻這種精神學(xué)習(xí),成為一個(gè)有團(tuán)隊(duì)合作精神,不放棄希望,不畏艱難的人。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇十一
小螞蟻們開始找食物了。
只見他們的身子靈巧地走在沙漠里,忽然其中的一只小螞蟻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)巨大的獵物。他很高興,因?yàn)檫@個(gè)獵物足夠他們吃很久了,于是他不停地?cái)[動(dòng)觸角給伙伴們傳信號,好像在說:“大家快來看呀,好久都沒有看到這么大的食物了。今天真是這豐收的好日子!”
很快,許多螞蟻就朝這邊快速地跑來,就好像一股潮水涌過來。他們分好工出發(fā)了,抬著這食物走向他們的家。但是沒過一會(huì)兒他們就停了下來,為什么呢?因?yàn)樘柕墓馓纠绷?,已?jīng)到了40多度了,有不少的螞蟻兵倒在了路上。為首的那只螞蟻好像想到了一個(gè)好辦法,只見他和另外幾只螞蟻說了幾句悄悄話,螞蟻們點(diǎn)點(diǎn)頭,開始行動(dòng)了。
于是他們有的把食物的觸角咬下來,有的把食物的腿拉下來,終于他們把獵物地零件都拆了下來,每人各抬一些剩下食物的身體了。這龐大的身體對小到幾乎看不見的螞蟻來說,無疑是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。但螞蟻們可一點(diǎn)都不害怕,他們又用觸角招呼來許多的幫手。這些小螞蟻們用力一推,食物的身子就慢慢地朝著洞穴里下去了。他們歡喜著跑下去,準(zhǔn)備美美的吃上一頓大餐呢!(作者系嘉興南湖國際實(shí)驗(yàn)學(xué)校407班學(xué)生,指導(dǎo)教師屠小麗)。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇十二
以前不知道四川火鍋的辣,四川火鍋的辣,是上次去四川吃過以后才有了具體感受的。
上次去四川成都游玩,把各大景點(diǎn)游玩一遍,已時(shí)近晚上,夜幕降臨。一個(gè)下午的奔波,一家人又累又餓。這時(shí)一向愛吃辣的爸爸提議:“我們?nèi)コ运拇ɑ疱伆??!睈鄢曰疱伒膵寢屢宦犨B忙舉雙手贊成。我也少數(shù)服從多數(shù),同意去火鍋店用餐。
還未到火鍋店門口,就有一股濃烈的香味和辣味兒撲面而來。進(jìn)了店門,那味直沖喉嚨。火鍋店已座無隙地,好不容易我終于等到了一個(gè)位置。
“咕嚕咕?!?,火鍋上來了,加入了菜,過一段時(shí)間后,可以吃了。由于早就聽說過四川火鍋的辣。選擇辣度等級時(shí),我們特意選的是不辣。
我先嘗了一口,頓時(shí)辣味大軍何我沖來,并以迅雷不及掩耳之勢攻占了我的味蕾。我感覺嘴里有一團(tuán)辣在我的口腔中橫沖直撞。辣得我喘不過氣來。
吃完火鍋以后,不用照鏡子,我也知道我的嘴唇一定成了兩根產(chǎn)自成都的“烤香腸”。
現(xiàn)在看到四川火鍋,嘴上說“太辣”,但還是忍不住往店里邁步。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇十三
俗話說得好,“民以食為天”。在我看來,真正的美食不一定是價(jià)格高昂的山珍海味,而是自己喜歡吃的東西。在中國,餃子可以說是眾所周知的一樣美食了。
逢年過節(jié),我國北方家家戶戶都會(huì)圍坐在一起包餃子,除夕守歲吃餃子成了任何山珍海味都無法替代的重頭大宴。平時(shí)周末時(shí),我們也喜歡自己包餃子吃,因?yàn)轱溩游兜栗r美,非常好吃,而且做法簡單。
關(guān)于餃子的由來,還有一個(gè)有趣的故事,傳說東漢末年,醫(yī)圣張仲景在冬至回鄉(xiāng)飄過南洋時(shí),看到很多貧窮的老百姓忍饑受寒,耳朵都凍傷了。張仲景頓生憐憫之心,便叫弟子在當(dāng)?shù)卮盍艘粋€(gè)醫(yī)棚。首先,支起一口大鍋,用羊肉,辣椒及其他驅(qū)寒藥材在大鍋里煮熟后,撈出來切碎,然后用面皮包成耳朵狀的食物,再分給人們,張仲景給它取名為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。從冬至吃到除夕,抵御了寒冷,治好了凍耳。為了紀(jì)念張仲景,每年冬至和除夕,人們都要仿制“嬌耳”的形狀做一道菜,稱為“餃子”。漸漸地,吃餃子成了中國的一種習(xí)俗。
在不同時(shí)期,餃子有著不一樣的叫法,東漢末年稱餃子為“嬌耳”,唐代稱“湯中牢丸”,元代稱“時(shí)歲角”,明末稱“粉角”,清代稱“扁食”……餃子的種類也數(shù)不勝數(shù),有香菇餃,肉餡餃,韭菜餃等等。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇十四
“今天想吃啥呢?”“想吃餃子。”“我們自己包餃子吃吧!”“哦也!太好啦!”準(zhǔn)備工作后我們正式開始包餃子了。
首先開始搟面皮。只見胖胖的面團(tuán)在奶奶的巧手下很快就變成了粗細(xì)均勻地長條,再用刀將它切成大小均勻的面塊,奶奶說:該我上場了。我就認(rèn)真的將奶奶切好的面塊按壓成象棋大小的餅狀。奶奶接過面餅,左手快速旋轉(zhuǎn)面餅,右手均勻的來回推拉搟面杖,只要幾秒鐘,象棋子大小的厚面餅就變成了薄薄的餃子皮。我按壓面餅的速度都趕不上奶奶了“太厲害了!”不一會(huì)兒,面前的餃子皮堆得像小山一樣。
我吃著自己包的餃子,感到無比興奮,特別好吃。我感覺,這是我吃過最好吃的餃子。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇十五
今天可是我住的小區(qū)食品節(jié),瞧,可熱鬧啦!
我搶到了一個(gè)冰淇淋垃圾桶與牛肉干手表,津津有味地吃起來,不過,友人麗麗很可憐,只搶到了獼猴桃大樹,那獼猴桃足有30個(gè)足球那么大,麗麗那瘦小的身體是支撐不住的,她又討厭吃獼猴桃,于是我?guī)退粤?,然后我又搶到了巧克力與炸雞腿等,還分給了麗麗一些食品,她高興得手舞足蹈,呵!
我媽媽還爬在漢堡山的路上,因?yàn)樯巾斢幸粔K蛋糕,要知道,這可是媽媽的最愛,我望了一下,見有許多人都在爬,我順手拿起一個(gè)蛋卷望眼鏡,我看到了那塊蛋糕上面壤嵌著許多能值好幾萬元的鉆石和珍珠等,怪不得這么多人來搶奪呢!其實(shí)那蛋糕也很漂亮,有著草莓花邊與火龍果和蛇果片,看著讓人垂延三尺!瞧!有些人還比賽滑雪,所謂的雪。呵呵!當(dāng)然是棉花糖啦!那邊還比賽吃巧克力呢!贏了得食品:三只雞腿與五箱冰淇淋。多得數(shù)不勝數(shù)。噢!那邊還在比賽拼餅干圖,那邊還。
嘻嘻!下會(huì)再開食品節(jié),我一定請你去噢!再見,我要去搶食物了!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇十六
以前,我沒吃過外皮酥脆的雞排,但是從那天吃過以后,情形就改變了。還記得那一天。爺爺買雞排請我和奶奶吃,本來還以為是平常我吃的那一種,沒什么特別的,一口咬下,驚為天人,有著脆皮的雞排,令人垂涎三尺,迫不及待的想立刻吃下肚。
那天,我拿起又香又脆的雞排,咬下第一口,哇!卡茲卡茲的聲音,再加上鮮嫩可口的湯汁,還有一點(diǎn)點(diǎn)的甜味,真是好吃極了!再咬一口,這一口真是把我整個(gè)人完完全全的融入在香脆的雞排里,抿一抿嘴唇,香、脆、甜、咸的組合,形成它獨(dú)特的風(fēng)味、口感,令我久久無法忘懷。
在那之后,只要有機(jī)會(huì)吃脆皮雞排,就會(huì)讓我充滿了幸福的感覺,總是意猶未盡,沒有吃過的人一定要來”嘗”試看看喔!但是也是要提醒大家,為了健康著想,不要吃太多脆皮雞排;不過偶爾對自己好一點(diǎn),也是可以犒賞自己一下喔!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品粽子篇十七
說到我最喜歡的食物,當(dāng)然是北京烤鴨?。∶看挝页鋈コ燥?,我都厭倦了這道菜。
這個(gè)星期天,我和媽媽去吃飯小區(qū)附近的一家餐館,我坐下來,北京烤鴨這道菜。過了一會(huì)兒,服務(wù)員用鴨,鴨皮一點(diǎn)點(diǎn)棕色,上面閃爍著耀眼的光澤小刀輕輕切開結(jié)束了,你可以看到黃鴨,令人垂涎欲滴。
我迫不及待地把煎餅攤在手里,然后把鴨子浸在煎餅中間,然后把黃瓜絲、京洋蔥絲放在上面,再加一點(diǎn)甜醬,最后把煎餅裹成圓柱形,咬一口,真的很棒!
我不只是喜歡吃烤鴨,我知道怎么吃烤鴨。鴨子有很多吃的方法,一只鴨子的皮和肉,你可以做很多菜。皮被切成薄片,叫“一口脆”;皮是一小塊肉,叫“一片脆”;皮是一大塊肉,配一盤薄煎餅,配一些蔥絲、黃瓜,一小盤醬叫“鴨餅”;鴨骨也可以做成美味的湯。
烤鴨真好吃,你想要去享受呢?