報(bào)告的最后需要總結(jié)出核心觀點(diǎn)和結(jié)論,并提出建議或改進(jìn)的建議。避免主觀臆斷和情緒化的語氣,以客觀、客觀的態(tài)度陳述事實(shí)。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文,供大家參考。希望通過閱讀這些范文,能夠幫助大家更好地理解報(bào)告的寫作規(guī)范和技巧,提高自己的報(bào)告撰寫能力。讓我們一起來看看吧!
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇一
尊敬的老板:
您好!
首先,非常感謝您這半年來對我的信任和關(guān)照。
這段時(shí)間,我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況,覺得來xx餐飲店工作是我的幸運(yùn),一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來老板對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在xx餐飲店工作的半年多時(shí)間中,我學(xué)到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會,但同時(shí),我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定辭職,請您支持。
請您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開餐飲店,以便完成工作交接。我很遺憾不能為餐飲店輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿xx餐飲店的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:
20xx年xx月xx日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇二
尊敬的.領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xxxx地區(qū)的xxxx分餐廳的店長,我叫xx。我是今年才被領(lǐng)導(dǎo)分配過來當(dāng)我們xxxx地區(qū)分餐廳的店長一職的。我知道這是領(lǐng)導(dǎo)對我的提升,對我的信任和厚愛,但是我恐怕要辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)的這份厚愛了。因?yàn)槲矣X得我自己作為一個(gè)餐廳的店長還不夠資格,也沒有能力來勝任這個(gè)職位。所以還請領(lǐng)導(dǎo)收回您對我的任命,同意我的辭職報(bào)告,讓我離開xxxx餐廳,去尋求我自己的發(fā)展方向。
我對這個(gè)店長的職位其實(shí)是心有余而力不足,在我剛接到被升為店長任命的時(shí)候,我其實(shí)是很想把這個(gè)崗位做好的。但是在我來到xxxx地區(qū)的分餐廳之后,我就發(fā)現(xiàn)我自己有很多做不好的事情。首先是我沒有做管理者的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在我突然就成為了一名餐廳的店長,我感到有點(diǎn)不知所措,也不知道從何做起。員工們對我這個(gè)突然空降過來的店長也感到很懷疑和陌生。所以管理工作做起來就更加的麻煩了,一來是員工們不信任我,二來是我在他們中間沒有威嚴(yán),和他們配合的也不默契。有很多次他們對我的安排表示了不滿,但是我覺得只有這樣做才會做好的。所以我作為這個(gè)店長我感到異常的困難。
其次是我處理事情的能力確實(shí)還有待加強(qiáng)。作為一個(gè)店長就是掌握掌握餐廳里面大局的人,是能夠在員工們遇到了他們不能解決的事情的時(shí)候,而出面幫他們解決的人。所以有一個(gè)能夠處理各種突發(fā)事件的能力是每一個(gè)店長都需要具備的條件,但是我卻不能夠做到。在我擔(dān)任xxxx地區(qū)分餐廳店長的期間,我們店里遇到了很多麻煩的事情,包括客戶的投訴事件,包括客戶在我們店里面吵鬧的事件等等。本來身為一名店長,我應(yīng)該在最短的時(shí)間里給到客戶一個(gè)最滿意的答案,把餐廳的損失降到最小。但是我不但沒能很好的解決,我還把對餐廳的影響弄到了很惡劣的地步。所以我愧對餐廳,我愧對領(lǐng)導(dǎo)對我給予的厚望。
雖然我在此期間,沒能當(dāng)好一個(gè)優(yōu)秀的店長,但是在此過程中,我也學(xué)到了很多東西,看到了自己還有很多的不足。所以我還是要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的厚愛,我要在辭職以后,努力的提升自己,向著我自己想要發(fā)展的方向前進(jìn)。
此致
敬禮!
辭職人:xx。
20xx年xx月xx日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是在酒店的餐飲部工作的員工,而今也是自己工作厭倦,沒什么動(dòng)力,挺難去適應(yīng)這種服務(wù)類型的工作,所以也是希望能在月底離開酒店。
之前進(jìn)入到餐飲部,其實(shí)也是朋友的介紹,說還不錯(cuò),我也是沒有什么太多的工作經(jīng)驗(yàn),就抱著試一試的想法來做了,開始的時(shí)候是還好,工作也不是特別的難,雖然要求是會挺多的,但是我想,畢竟是一份工作,而且我也是才剛開始接觸,就盡量的來適應(yīng),雖然工作這么長時(shí)間以來沒有出過什么差錯(cuò),但是我也是感受到自己還挺難適應(yīng)的,能做這個(gè)工作,但是內(nèi)心也是只把這個(gè)事情當(dāng)成一份工作而已,做好自己本職的,就是了,沒有什么太多想去提升的動(dòng)力,服務(wù)類型的工作讓我覺得不是那么舒服,而且我也是更覺得和人去打交道,讓我覺得還是艱難一些的。只是由于這是我的工作,所以我也是盡力的去做好它,但而今我也是感受到自己很難再去做好了,也是擔(dān)心自己出錯(cuò),對于工作也是產(chǎn)生了厭倦感,無法再像之前那樣會那么認(rèn)真的去做好了,所以我覺得還是離開好一些,避免我工作出了問題導(dǎo)致犯了錯(cuò)。
一份合適,適應(yīng)的工作,其實(shí)才能讓我更加的有動(dòng)力來做,雖然說這份工作還是不錯(cuò)的,但是不合適的話,也是很難去做好的,而今雖然我是沒有犯什么錯(cuò)誤,工作也是好好的去做了,但是我清楚無法再長久下去,也是不想再給酒店添加麻煩,同時(shí)我也是清楚而今去社會找工作并不是那么的容易,而且很多的工作也是有一些要求的,不過我也是想去嘗試下,找到合適的,自己能做的才行,而不是在一份工作上面勉強(qiáng)的來做,這樣也是容易出問題的,我自己也是做得不開心,而且而今我也是沒有什么太大的壓力,所以還是趁著年輕,多去嘗試下,多去試試自己可以做,想做的,找到一份長久去做,自己也是愿意做的才行。
我也是感謝酒店之前給予的工作機(jī)會,最后的這段日子,請放心,我也是會去認(rèn)真的盡責(zé)做好的,做到是有始有終的,該有的交接也是會和同事去做好,同事們的相處也是非常的不錯(cuò),我也是在這兒學(xué)到挺多,有一些的收獲,也是會在以后好好的去珍惜,去運(yùn)用的,對于我的離職,也是望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
此致
敬禮!
辭職人:______。
20____年__月__日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇四
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是xxxx廚師xx。
這個(gè)月的七月二日是我來海外xxxx工作滿五年的日子,回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。
感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),肯定能派上用場。
深深的感謝你們??!
下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。
現(xiàn)在人手緊張,我會耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點(diǎn)請你們放心。期待拿到回國的單程機(jī)票的那天。
此致
敬禮
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇五
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理,,特制定下列幼兒園工作計(jì)劃,以求全面地遵照。
一、組織:
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會,組長由鄭玉琴擔(dān)任,副組長由陳玲玲擔(dān)任,組員有童愛霞、李小如。
二、職責(zé):
1、鄭xx負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作,負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域,抽查衛(wèi)生工作。
2、陳xx負(fù)責(zé)制定全園的20xx年衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查,督促各處各班衛(wèi)生工作以及評比總結(jié)工作。
三、措施:
1、加強(qiáng)思想教育,讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性,知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評比,并落實(shí)到人。
4、把個(gè)人衛(wèi)生列為個(gè)人評優(yōu),班級評優(yōu),單位評優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負(fù)責(zé),并教育大家愛護(hù)幼兒園一草一木,使幼兒園一年四季保持常綠,能見到不同的花開。
6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
四、衛(wèi)生制度:
1、從講衛(wèi)生,要求穿戴整潔,不留長發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙,喝水用自己的杯,不隨地吐痰,不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生,廚房餐具要每天消毒,炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時(shí)間穿戴工作服和工作帽,保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇六
公司各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁:
你們好!
我是營運(yùn)部____電力項(xiàng)目助理廚師長______,我在我們項(xiàng)目原任廚師長退休后接任____電力項(xiàng)目。由于時(shí)間短、工作經(jīng)驗(yàn)少,在工作中難免不足,請大家諒解。在這幾個(gè)月的工作中,我著重在以下幾個(gè)方面開展工作:
一、菜品的制作質(zhì)量。
在菜品的制作中,根據(jù)電力公司職工的口味,及時(shí)調(diào)整菜品的制作,以求達(dá)到大家滿意的效果。比如,有些菜品的制作(如重慶辣子雞、水煮肉片等)在制作的過程中做成兩種口味,以滿足不同口味的需求。有些菜品,大家不愿吃,就盡量不做。大家喜愛的菜品,基本上每兩周就做一個(gè),力求達(dá)到最佳效果。
二、餐廳衛(wèi)生方面。
餐廳衛(wèi)生方面分為兩大塊。一塊是廚房,在廚房衛(wèi)生工作中,要求員工每周做一次大清掃,天天做一般衛(wèi)生,定期清理廚房油煙道,避免火災(zāi)的發(fā)生。廚房衛(wèi)生做到無衛(wèi)生死角,冰箱、冰柜及時(shí)清理除霜,成品、半成品做好防護(hù)工作,避免交叉污染。另一大塊為餐廳就餐區(qū),在工作中,餐廳桌椅每天用玻璃水擦洗,隨時(shí)保持餐廳地面干凈整潔,窗明幾凈,給就餐員工造就一個(gè)舒心的環(huán)境。
三、在食品衛(wèi)生方面嚴(yán)格把關(guān)。
從進(jìn)貨的驗(yàn)收、半成品的加工,到菜品的制作,都嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行。餐具、分餐工具及容器具除每天必須清、洗、消以外,每月還進(jìn)行一次徹底的清洗和消毒。
四、對員工的管理培訓(xùn)。
五、經(jīng)常和甲方溝通,根據(jù)就餐員工的意見及時(shí)調(diào)整工作中的不足。
通過我們項(xiàng)目全體員工的努力,以求達(dá)到電力公司員工、領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可。
以上就是我在這兩個(gè)月工作中的體會和成績,如有不足之處,望大家指正。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇七
尊敬的老板:
您好!
我是______,從事這個(gè)職業(yè)好幾年了,從一名小助手我發(fā)展到后廚的一員很不簡單,在____餐廳這幾年我深深的感受到了,在餐廳的工作是我這幾年來回憶最多的,不管是在工作中,還是在什么時(shí)候,我腦中記憶占的最多就是在我們餐廳的后廚,在這里經(jīng)歷的太多了,我也看到了我們餐廳的發(fā)展,還記得我從一名小打手,當(dāng)時(shí)就是一名普通的助手,對于后廚我充滿著好奇,經(jīng)歷這么久我也成為了后廚廚師之一,我感覺還是很多感想的,這次我是向您辭職的,我覺得在這里太束縛自己了,可能也是因?yàn)樽约旱牡囊恍┫敕ㄗ兞耍谶@段時(shí)間以來我就一直在想著自己這幾年的經(jīng)歷,沒有太多的私人時(shí)間,怎么說呢,我就是感覺失去了太多的時(shí)間了,這樣的狀態(tài)雖然我也適應(yīng)了好幾年,其實(shí)是適應(yīng)了,在別人看來也是這樣以為的,但是我覺得自己的生活不應(yīng)該這樣,往往還有更加精彩的東西,還是要抽時(shí)間感受一下生活的。
這一年來吧,其實(shí)是我在____餐廳的一個(gè)頂峰期,我曾經(jīng)很想成為我們后廚的一份子,看著后廚的師傅一個(gè)個(gè)那么厲害,幾年前我就想著要成為那樣的,我當(dāng)然覺得自己在那樣的條件下需要一個(gè)漫長的時(shí)間去發(fā)展成為一名后廚,我努力了很久,一兩年的時(shí)間我做到了后廚,但現(xiàn)在兩年的時(shí)間了,那個(gè)時(shí)候滿足了自己,這樣以來就是兩年的時(shí)間,中途還是很滿意的,因?yàn)樵诤髲N工作是我努力好久換來的,我很是珍惜,但是這樣的工作一下來就讓我感到枯燥,沒有動(dòng)力,怎么說呢,不是因?yàn)楹芾?,這不是累不累的問題,在這兩年來我經(jīng)常感覺沒有自己的時(shí)間,其實(shí)還是適應(yīng)了下來,這里工作累,至少我是這么覺得的。
有一個(gè)很重要的原因就是,工作時(shí)間很久,在平日里是這樣,放假少,盡管我是很喜歡這份工作,我對工作沒有什么很高,但是在這樣的條件下我也失去了很多的時(shí)間,失去了娛樂的時(shí)間,我不是喜歡玩的,但是我前幾個(gè)月也談了女朋友了,在這樣的情況下,我覺得自己應(yīng)該多花點(diǎn)時(shí)間,不能夠因?yàn)樽约旱墓ぷ鳎倭藢ψ约焊星榈母冻?,這樣以來我就想了很久,也覺得自己平時(shí)的時(shí)間太少了,給自己的時(shí)間不多,一段感情是需要時(shí)間的,但是我的工作不允許,所以我這次來就是來辭職的,我為自己這幾年的工作想了很久,還是毅然的決定辭職,主要也是為了讓自己在接下來的生活中不后悔,請老板批準(zhǔn)我的辭職!
此致
敬禮!
辭職人:______。
20____年__月__日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇八
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
你好!
非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我在這里工作的機(jī)會以及在這兩年多時(shí)間里給我的幫助和關(guān)懷!因三月底需返校進(jìn)行為期一年的________培訓(xùn),今天我在這里提出正式辭職申請。
來到世紀(jì)華天已兩載有余,正是在這里我步入了社會,完成了自己從一個(gè)學(xué)生到社會人的轉(zhuǎn)變。兩年多的時(shí)間里,有過歡笑,有過收獲,也有過苦澀。酒店新鮮的工作環(huán)境以及和諧的同事關(guān)系,能使我在這里安心的工作、開心的學(xué)習(xí),然而隨著時(shí)間的推移,一切微妙的變化著,工作上的不成熟感、面對瑣事的煩悶感、生活的壓迫感、未來的彷徨感開始讓自己焦躁不安。
人總是要面對現(xiàn)實(shí)的,曾經(jīng)一連串的問號:自己的興趣是什么,自己喜歡什么,自己適合做什么。如今已打破這一連串讓人彷徨的問號,是到該做點(diǎn)什么的時(shí)候了,家人給我爭取的機(jī)會是該好好珍惜了,故而確定了辭職的念頭,若執(zhí)著于根本,或?yàn)樵蛘咚模?BR> 1.有言道,父母在,不遠(yuǎn)游,期或近之,此為其一也;。
4.混跡現(xiàn)世三載,沌淆求生,然覺腹墨甚少,無從大展,顧需返校求知,此為其四,也為首要矣。
或許只有重新跑入社會去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順心,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己悶憤不已,如再不破釜,或?qū)S入另一無法自拔,也許人真的要學(xué)會慢慢長大。
能為酒店效力的日子不多了,我會站好自己最后一班崗,做好本職工作,盡全力讓班組員工平穩(wěn)、順利過渡,不至于讓酒店工作環(huán)節(jié)受到影響。
此致
敬禮
申請人:______。
____年____月____日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先,非常感謝您這一年來對我的信任和關(guān)照。這段時(shí)間,我認(rèn)真回顧了來站快一年來的工作情況,覺得來____酒店工作是我的幸運(yùn),我一直非常珍惜這份廚師長工作,這一年多來酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和教導(dǎo),同事們對我的幫助讓我感激不盡。
在廚師長崗位工作的一年多時(shí)間中,我學(xué)到很多東西,無論是從專業(yè)技能還是做人方面都有了很大的提高,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機(jī)會。此時(shí)我選擇離開,并不是一時(shí)間的心血來潮。而是我經(jīng)過長時(shí)間的考慮之后才做的決定辭職。
最后,我真心的希望酒店能步步為贏,蒸蒸日上!
辭職人:____。
20__年____月____日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇十
尊敬的老板:您好!時(shí)光荏苒,我擔(dān)任這家服裝店的店長已經(jīng)有三年之久了,此刻,我懷著一顆忐忑的心寫下了這封辭職信,望您批準(zhǔn)。
只是我選擇了屈從現(xiàn)實(shí)的無奈,放棄了這一理想現(xiàn)在想來,覺得自己很懦弱我將這一想法告知家人和朋友,他們都支持我去實(shí)現(xiàn)自己的理想經(jīng)過一番掙扎,我決定聽從大家的建議及遵循內(nèi)心的想法,爭取去實(shí)現(xiàn)當(dāng)初的理想因此,我寫下了這封辭職信。
在過去的三年里,我受到了您多方面的照顧,對此表示十分感激。希望我的辭職沒有給您帶來困擾。最后,祝您和個(gè)各位同事身體健康,工作順利!也祝店里的生意越來越紅火。
此致
敬禮
申請人:______。
申請日期:__年__月__日
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇十一
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):。
你們好!
我是____廚師____。
這個(gè)月的七月二日是我來海外____工作滿五年的日子,回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。
五年的海外生活,,更多的是收獲,無論是金錢,夢想,價(jià)值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對家人的愛,特別是對兩個(gè)孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長的腳步里,是任何東西都無法彌補(bǔ)的.
感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),肯定能派上用場。
深深的感謝你們!!
下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。
現(xiàn)在人手緊張,我會耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點(diǎn)請你們放心.期待拿到回國的單程機(jī)票的那天.
此致
敬禮
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇十二
尊敬的xxx總:
您好!
首先,非常感謝您這幾年來對我的信任和關(guān)照。
這段時(shí)間,我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況,覺得來xx飯店工作是我的幸運(yùn),一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來老板對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在xx飯店工作的半年多時(shí)間中,我學(xué)到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會,但同時(shí),我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定辭職,請您支持。
請您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開飯店,以便完成工作交接。我很遺憾不能為xx飯店輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿飯店的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
xx年xx月xx日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我來到餐廳工作已經(jīng)有三年了,這三年中,我的工作做的可以說很不錯(cuò)。我和其他幾位管理者一起經(jīng)營餐廳,不說非常出色,但至少挑不出錯(cuò)。我認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)也是信任我,認(rèn)可我,才會讓我擔(dān)任我們店的店長三年。這三年,我看著我們店的生意越來越好,營業(yè)額也經(jīng)常創(chuàng)新高,我心里也感到特別的開心。
我們餐廳是全國連鎖的一家餐廳,規(guī)模也比較的大,一共有一個(gè)店長和兩個(gè)值班經(jīng)理。餐廳的營業(yè)時(shí)間是從早上的七點(diǎn)半到晚上的十點(diǎn)半,有早餐、午餐和晚餐。我們管理者一天有兩個(gè)人值班,一個(gè)早班一個(gè)晚班,每個(gè)月都會進(jìn)行排班。但并不是餐廳關(guān)門了我們就可以回家休息,我們每天都有很多的事情要處理,經(jīng)常要到十二點(diǎn)之后才能下班,有的時(shí)候甚至?xí)搅璩恳粌牲c(diǎn)才下班。我作為店長,需要承擔(dān)更多的責(zé)任,除非有特殊情況,一個(gè)月有二十天都是我值晚班。
隨著餐廳越來越忙,下班的時(shí)間就越來越晚,漸漸地,我的身體有一點(diǎn)支撐不住了。在去年的時(shí)候,我找到了我人生的另一半,并且步入了婚姻的殿堂。在前幾天的時(shí)候,我身體不適,去醫(yī)院檢查,發(fā)現(xiàn)自己懷孕了。因?yàn)槲业纳眢w已經(jīng)不適合這么高強(qiáng)度的工作了,在餐廳忙起來的時(shí)候根本沒有時(shí)間休息,一直都是站著的。在跟家人商量過后,他們一致認(rèn)為我不能再繼續(xù)在餐廳工作了,所以我決定辭職。
但現(xiàn)在因?yàn)槲易陨淼囊恍┰颍荒茉倮^續(xù)在餐廳工作,我的情況不允許我再繼續(xù)為我們的餐廳奮斗。我也不想因?yàn)樽陨淼脑驅(qū)е缕渌麅晌唤?jīng)理增加工作負(fù)擔(dān),更不能占著店長的位置不作為。在餐廳工作的這三年,我已經(jīng)對餐廳產(chǎn)生了濃厚的感情,縱使心中有萬分不舍,但為了餐廳更好的發(fā)展,所以我向您遞交這份辭職申請,望領(lǐng)導(dǎo)同意。
這三年,其他兩位值班經(jīng)理的工作能力和態(tài)度我也是看在眼里,我認(rèn)為____相比于____更適合店長的職位。她有較強(qiáng)的決策力和臨場反應(yīng)能力,遇到突發(fā)情況也不慌不忙,能夠很好的處理,也能夠指揮別人。所以,由她來接替我的職位是最好的選擇。我也不會現(xiàn)在就離職,等我招聘到合適的人才,培養(yǎng)好之后再離開。
感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,讓我有底氣把工作做得更好。感謝兩位同事對我的幫助,讓我們一起把餐廳經(jīng)營得更好。感恩遇見,期待再會。
此致
敬禮!
辭職人:______。
20__年____月____日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇十四
尊敬的xx經(jīng)理:
你好!
自從我進(jìn)入餐廳以來,由于你的指導(dǎo)和信任,我獲得了很多機(jī)會和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時(shí)間在餐廳的任務(wù),我學(xué)到了很多知識,積累了一定的經(jīng)驗(yàn),我非常感謝。因?yàn)槲易约旱娜蝿?wù)不夠,最近的任務(wù)讓我感到無法達(dá)到,所以我想了很長一段時(shí)間,我決定提交辭呈。
為了不因?yàn)槲夷芰Σ蛔愣绊懖蛷d的正常運(yùn)營,更迫切的原因是我必須在那里20xx年x月后參加計(jì)算機(jī)等級證培訓(xùn),長時(shí)間不能下班。所以經(jīng)過深思熟慮,我肯定是20xx年x我在一個(gè)月前辭職,在餐廳工作。我知道這個(gè)過程會給你帶來一定程度的便利,我深表歉意。
感謝您和餐廳的同事們對我的教導(dǎo)和照顧。這段在餐廳的.經(jīng)歷對我來說極其寶貴。我很榮幸將來成為餐廳的一員。我相信,餐廳的任務(wù)過程將是我職業(yè)生涯的重要組成部分。
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年1月8日。
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餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇十五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
在餐廳工作的這些年,我從一個(gè)服務(wù)員成長為了一店之長。餐廳對我的幫助非常大,真是餐廳領(lǐng)導(dǎo)的信任讓我能夠得到成長,但是我因?yàn)閭€(gè)人原因需要離職非常抱歉。
在餐廳工作的這些年我找到了自己的終身伴侶,我結(jié)婚成家了,我現(xiàn)在已經(jīng)有了身孕,懷了寶寶,餐廳的工作非常忙碌,我的丈夫,多次勸我回去養(yǎng)胎教導(dǎo)孩子,我一開始并不愿意的,因?yàn)槲疫€想繼續(xù)工作,但是經(jīng)過了老公的多次勸導(dǎo),還有就是我的身孕已經(jīng)開始顯現(xiàn),肚子已經(jīng)越來越大了,不方便工作了。我也開始考慮了我今后的方向。
作為一個(gè)母親,我要擔(dān)負(fù)起撫養(yǎng)后代的責(zé)任,我看過太多因?yàn)楦改刚疹櫜恢芎⒆幼咂寺?,因?yàn)榻逃坏轿挥绊懥撕⒆拥囊簧?,我曾?jīng)就遇到過這樣的同學(xué),我不希望自己的孩子也變成這樣,想要把他培養(yǎng)成才就需要我不斷努力不斷加有教導(dǎo)他,工作太忙就沒有時(shí)間來抽出時(shí)間教導(dǎo)他了,雖然他還沒有生出來,但是我已經(jīng)開始在準(zhǔn)備了。
我一直方不下工作,但是我不能因?yàn)楣ぷ鞫绊懙胶⒆拥囊簧虼宋医?jīng)過了多天的思考決定離職,希望能夠得到領(lǐng)導(dǎo)的同意,我這段時(shí)間用為身孕的原因明顯在各個(gè)方面上工作都不能夠做好,又不敢熬夜,怕影響到胎兒,工作中也容易發(fā)脾氣,這些都不好,容易影響到孩子,有身孕在身不方便工作,就算生了孩子好要照顧好孩子,光請假是不夠的,餐廳店長又是一個(gè)重要職位,不能有失,既然我做不好,就必須要為餐廳負(fù)責(zé),讓餐廳選擇出新的店長,我辭職也比較放心。
有了孩子之后也需要考慮更多的地方了,餐廳是一個(gè)嘈雜的地方不方便我有身孕的孕婦工作,如果工作中發(fā)生了什么意外,我將后悔一輩子,擔(dān)心一輩子,我要好好的照顧我的孩子這是身為母親的責(zé)任,孩子不是我一個(gè)人的是我與老公共同的結(jié)晶,我不能因?yàn)樽约阂粋€(gè)人的想法讓老公不高興,家庭和睦是非常重要的,對于一個(gè)女人來說最重要的就是家庭和孩子,我割舍不下。
我希望領(lǐng)導(dǎo)能夠理解我的想法,能夠批準(zhǔn)我的請求,我知道在餐廳得到餐廳的培養(yǎng)現(xiàn)在離開有些過意不去,但是我必須要為自己的后代負(fù)責(zé),要為我的家庭負(fù)責(zé),不做這樣的事情,我要照顧好自己,讓我的寶貝健康降世,還請領(lǐng)導(dǎo)能夠原諒我。
此致
敬禮!
辭職人:______。
20____年____月____日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇十六
我是后勤部廚師___。伴著元旦的氣息即將到來,鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在同事們的支持下,作為一名廚師,我始終堅(jiān)持以身作則,工作在生產(chǎn)第一線,對每位員工高要求,對他們各方面嚴(yán)格管理,小到每周的例會,大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當(dāng)今餐飲的諸多新元素及餐飲知識,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我們能為,來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
一、食品安全方面。
食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū),要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負(fù)責(zé),并由我和食品檢驗(yàn)員進(jìn)行不定期檢查。
其次,加強(qiáng)食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對食品原材料的進(jìn)出使用;將廚房用具在固定位置分類管理,并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
第三,在細(xì)菌滋生活躍季節(jié),邀請后勤部食品檢驗(yàn)員定期給廚房員工進(jìn)行培訓(xùn),從試紙的使用到和各種消毒的標(biāo)準(zhǔn)方法,從標(biāo)準(zhǔn)化洗手到食品安全知識的普及等,使大家對食品安全有了更深刻的認(rèn)識,提高了食品安全全員參與的意識。
二、經(jīng)營方面。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如:根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜,,例如針對市場所有原料價(jià)格都在上漲,但是菜品的銷售價(jià)格還要保持原來的價(jià)格,所以我們精心研發(fā),利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價(jià)位菜品,如:石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。還有員工餐是為員工提供服務(wù),在市場原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
三、管理方面。
我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每月再忙也要抽出時(shí)間有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們在日常工作中多看多學(xué)多記,以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等,現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴(yán)格的管理,記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我,說我們也就是給員工做餐,土豆絲有必要切那么好嗎,當(dāng)時(shí)我很明確的告訴他很有必要,并且給他講其中的道理,首先從自身來說你嚴(yán)格要求自己打好刀工的基本功,史自己將來在廚藝上有更大的發(fā)展,還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜,員工就會有種家的感覺,才會更的為園區(qū)服務(wù)?,F(xiàn)在回想這嚴(yán)格要求沒有白費(fèi),讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團(tuán)隊(duì)。
四、出品控制方面。
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時(shí)改進(jìn)不足;同時(shí)我們還把自助餐、桌餐標(biāo)準(zhǔn)菜單有針對性的進(jìn)行修改,好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐飲部指導(dǎo)下對明年和園餐廳帶照片的新菜單進(jìn)行再次整理和研發(fā),確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色,以此形成我們中關(guān)新園獨(dú)特的餐飲品牌,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。
五、成本方面。
在保證出品質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。身為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:經(jīng)常去市場詢價(jià),已便更精確的制定原料價(jià)格表、每次詢價(jià)都要帶很多原料回來降低成本、時(shí)刻掌握庫存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行先進(jìn)先出原則,把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;還讓每個(gè)廚師都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每廚師身上,每月成本率一出就會在第一時(shí)間告知他們每個(gè)月高了還是低了,使所有廚房廚師都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇十七
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼來到xxx餐飲已經(jīng)有x年了,作為xx部門的xx員工,在工作的這些日子里,我真的十分感謝您和同事們對我的照顧和幫助!謝謝你們!
但是,人生哪有永恒,在xxx餐飲經(jīng)歷了較為漫長的一段時(shí)間后,我的生活也漸漸發(fā)生了改變。因此,考慮到自身今后的發(fā)展方向,我決定在此向您申請辭去在xxx餐飲的工作職責(zé),并按照規(guī)定將在x月x日正式的離xxx餐飲,望您能盡早安排準(zhǔn)備。
這些年來,在xxx的經(jīng)歷真的是我很幸福的一段日子,您是以為非常親切的領(lǐng)導(dǎo),身邊的同事們也都非常的熱情開朗。就團(tuán)隊(duì)的氛圍來說,這真的是一個(gè)非常出色的餐飲企業(yè)團(tuán)隊(duì)。自從加入到了這里,我在工作中也越發(fā)的充滿了熱情,產(chǎn)生了生活和奮斗的動(dòng)力!
這些年在工作中的經(jīng)歷,我經(jīng)常也會受到大家的幫助和照顧。您作為領(lǐng)導(dǎo),卻總是關(guān)心我的工作和生活,給我的工作和生活都帶來了幫助,真的十分感謝您的照顧!
但是,隨著社會的發(fā)展,生活中的消費(fèi)也越發(fā)的昂貴,尤其是在今年里,我家庭的支出隨著各種問題又有了提升,但以我目前在工作中的情況和收入,實(shí)在難以堅(jiān)持家庭的收支平衡。這不僅僅影響到我個(gè)人工作的熱情,也讓我一直擔(dān)憂生活的發(fā)展。
當(dāng)然,對于自己的工作,我也感到有很大的問題。我仔細(xì)反省過自己近年來的工作情況,其實(shí)自己在工作方面,也一直處于非常不理想的情況中。這不僅僅讓我在工作的表現(xiàn)有些不佳,甚至自身也沒有多少成長。我也漸漸意識到,自己作為一名工作者,應(yīng)該更加去考慮自己的適合,且能給自己帶來一定壓力的挑戰(zhàn)。這才能促進(jìn)工作的發(fā)展和進(jìn)步,也能更加帶動(dòng)的自身的成長。如今,雖然這是一個(gè)出色的崗位和團(tuán)隊(duì),但我卻并不適合這里。再三反思后,我決定推出。
我和遺憾,自己沒能在工作中有出色的表現(xiàn),沒有給xxx餐飲帶來更有意義的貢獻(xiàn)和成長。但對我而言,這段工作真的是非常有意義的日子,和大家一起工作和的拼搏的經(jīng)歷,也一直在不斷鼓舞著我,這才讓我有勇氣踏出這一步。
生活總在變化,但我相信我們一定能向著更好的方向發(fā)展。最后我也祝愿xxx餐飲越做越紅火,祝愿各位工作順利,健康幸福!
辭職人:xxx。
20xx年x月x日。
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餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇十八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
在這段時(shí)間里很感謝您對我的照顧,我還是決定離開。這個(gè)決定和大家和餐廳都沒有關(guān)系,我只是不太喜歡這種工作。一站又是一天倒是還好,主要是每天過著一樣的生活,這種生活令我感到崩潰。我還是更加喜歡有新意刺激的工作,或許我現(xiàn)在還不懂事,但起碼現(xiàn)在的我還不想在這里工作。等我以后中年了再來吧,在這段時(shí)間里我每天晚上都飽受折磨。每天晚上都很害怕睡覺,因?yàn)橐凰X用不了多久就要上班,而不睡覺第二天上班根本就沒有力氣。每次早上來到餐廳我就開始期盼著下班,但每天的時(shí)間都是過得這么緩慢,就這樣一天又一天,每天做著同樣的工作真的讓我感到厭煩。
這個(gè)理由或許不夠充足,還有一個(gè)就是服務(wù)行業(yè)都有的。就是總能遇到那種不講理的客人,每次遇到這種客人我都懷疑他們是不是從小就比較獨(dú)立,所以沒有人教導(dǎo)他們應(yīng)該怎么做人,怎么做事。這種客人雖然也不是每天都能遇見,但是遇見一次一天的好心情都沒有了。偏偏因?yàn)樗麄冞€是顧客,我還必須要服務(wù)他們,不然還要投訴,這種憋屈的感覺真的是讓人有力都沒地方用。這種就覺得全世界都是錯(cuò)的,就他一個(gè)人是對的,我們就應(yīng)該全都圍著他轉(zhuǎn)。要不是因?yàn)槲易鲥e(cuò)事可能我領(lǐng)導(dǎo)也要被罵我早就告訴這些人應(yīng)該怎么做人了。每次被顧客氣到的時(shí)候我都想辭職不干了,過去把他罵一頓。但是我每次還是忍住了,告訴自己以大局為重。現(xiàn)在時(shí)間久了之后我真的是快要被憋壞了,特別是每次被氣到的時(shí)候又會想起以前被氣的時(shí)候。整個(gè)人就陷入回憶,然后越想越委屈,我現(xiàn)在不想在被這種人氣了,我覺得還是辭職吧,我應(yīng)該真的不適合服務(wù)行業(yè),我實(shí)在是受不了這個(gè)氣。我一個(gè)大小伙子天下任我取得,我非要留在這里受氣嗎,真的是難受。
我向往自由的生活,去看看外面的世界和我一直待的這個(gè)地方有什么不同。不說去全世界,但也要看看全國上下每個(gè)出名的地方,去看看不同地方的人,不同的生活方式,或許能有益身心,我感覺這段時(shí)間是真的被憋壞了。我希望去發(fā)泄,去大自然親近山水,我不知道自己現(xiàn)在的這個(gè)決定到底對不對,但我只知道我這個(gè)決定現(xiàn)在我是非常滿意的,因?yàn)樵俅谶@里我肯定人都要抑郁,希望領(lǐng)導(dǎo)您能夠理解。
辭職人:xxx。
20xx年x月x日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇一
尊敬的老板:
您好!
首先,非常感謝您這半年來對我的信任和關(guān)照。
這段時(shí)間,我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況,覺得來xx餐飲店工作是我的幸運(yùn),一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來老板對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在xx餐飲店工作的半年多時(shí)間中,我學(xué)到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會,但同時(shí),我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定辭職,請您支持。
請您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開餐飲店,以便完成工作交接。我很遺憾不能為餐飲店輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿xx餐飲店的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:
20xx年xx月xx日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇二
尊敬的.領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xxxx地區(qū)的xxxx分餐廳的店長,我叫xx。我是今年才被領(lǐng)導(dǎo)分配過來當(dāng)我們xxxx地區(qū)分餐廳的店長一職的。我知道這是領(lǐng)導(dǎo)對我的提升,對我的信任和厚愛,但是我恐怕要辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)的這份厚愛了。因?yàn)槲矣X得我自己作為一個(gè)餐廳的店長還不夠資格,也沒有能力來勝任這個(gè)職位。所以還請領(lǐng)導(dǎo)收回您對我的任命,同意我的辭職報(bào)告,讓我離開xxxx餐廳,去尋求我自己的發(fā)展方向。
我對這個(gè)店長的職位其實(shí)是心有余而力不足,在我剛接到被升為店長任命的時(shí)候,我其實(shí)是很想把這個(gè)崗位做好的。但是在我來到xxxx地區(qū)的分餐廳之后,我就發(fā)現(xiàn)我自己有很多做不好的事情。首先是我沒有做管理者的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在我突然就成為了一名餐廳的店長,我感到有點(diǎn)不知所措,也不知道從何做起。員工們對我這個(gè)突然空降過來的店長也感到很懷疑和陌生。所以管理工作做起來就更加的麻煩了,一來是員工們不信任我,二來是我在他們中間沒有威嚴(yán),和他們配合的也不默契。有很多次他們對我的安排表示了不滿,但是我覺得只有這樣做才會做好的。所以我作為這個(gè)店長我感到異常的困難。
其次是我處理事情的能力確實(shí)還有待加強(qiáng)。作為一個(gè)店長就是掌握掌握餐廳里面大局的人,是能夠在員工們遇到了他們不能解決的事情的時(shí)候,而出面幫他們解決的人。所以有一個(gè)能夠處理各種突發(fā)事件的能力是每一個(gè)店長都需要具備的條件,但是我卻不能夠做到。在我擔(dān)任xxxx地區(qū)分餐廳店長的期間,我們店里遇到了很多麻煩的事情,包括客戶的投訴事件,包括客戶在我們店里面吵鬧的事件等等。本來身為一名店長,我應(yīng)該在最短的時(shí)間里給到客戶一個(gè)最滿意的答案,把餐廳的損失降到最小。但是我不但沒能很好的解決,我還把對餐廳的影響弄到了很惡劣的地步。所以我愧對餐廳,我愧對領(lǐng)導(dǎo)對我給予的厚望。
雖然我在此期間,沒能當(dāng)好一個(gè)優(yōu)秀的店長,但是在此過程中,我也學(xué)到了很多東西,看到了自己還有很多的不足。所以我還是要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的厚愛,我要在辭職以后,努力的提升自己,向著我自己想要發(fā)展的方向前進(jìn)。
此致
敬禮!
辭職人:xx。
20xx年xx月xx日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是在酒店的餐飲部工作的員工,而今也是自己工作厭倦,沒什么動(dòng)力,挺難去適應(yīng)這種服務(wù)類型的工作,所以也是希望能在月底離開酒店。
之前進(jìn)入到餐飲部,其實(shí)也是朋友的介紹,說還不錯(cuò),我也是沒有什么太多的工作經(jīng)驗(yàn),就抱著試一試的想法來做了,開始的時(shí)候是還好,工作也不是特別的難,雖然要求是會挺多的,但是我想,畢竟是一份工作,而且我也是才剛開始接觸,就盡量的來適應(yīng),雖然工作這么長時(shí)間以來沒有出過什么差錯(cuò),但是我也是感受到自己還挺難適應(yīng)的,能做這個(gè)工作,但是內(nèi)心也是只把這個(gè)事情當(dāng)成一份工作而已,做好自己本職的,就是了,沒有什么太多想去提升的動(dòng)力,服務(wù)類型的工作讓我覺得不是那么舒服,而且我也是更覺得和人去打交道,讓我覺得還是艱難一些的。只是由于這是我的工作,所以我也是盡力的去做好它,但而今我也是感受到自己很難再去做好了,也是擔(dān)心自己出錯(cuò),對于工作也是產(chǎn)生了厭倦感,無法再像之前那樣會那么認(rèn)真的去做好了,所以我覺得還是離開好一些,避免我工作出了問題導(dǎo)致犯了錯(cuò)。
一份合適,適應(yīng)的工作,其實(shí)才能讓我更加的有動(dòng)力來做,雖然說這份工作還是不錯(cuò)的,但是不合適的話,也是很難去做好的,而今雖然我是沒有犯什么錯(cuò)誤,工作也是好好的去做了,但是我清楚無法再長久下去,也是不想再給酒店添加麻煩,同時(shí)我也是清楚而今去社會找工作并不是那么的容易,而且很多的工作也是有一些要求的,不過我也是想去嘗試下,找到合適的,自己能做的才行,而不是在一份工作上面勉強(qiáng)的來做,這樣也是容易出問題的,我自己也是做得不開心,而且而今我也是沒有什么太大的壓力,所以還是趁著年輕,多去嘗試下,多去試試自己可以做,想做的,找到一份長久去做,自己也是愿意做的才行。
我也是感謝酒店之前給予的工作機(jī)會,最后的這段日子,請放心,我也是會去認(rèn)真的盡責(zé)做好的,做到是有始有終的,該有的交接也是會和同事去做好,同事們的相處也是非常的不錯(cuò),我也是在這兒學(xué)到挺多,有一些的收獲,也是會在以后好好的去珍惜,去運(yùn)用的,對于我的離職,也是望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
此致
敬禮!
辭職人:______。
20____年__月__日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇四
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是xxxx廚師xx。
這個(gè)月的七月二日是我來海外xxxx工作滿五年的日子,回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。
感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),肯定能派上用場。
深深的感謝你們??!
下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。
現(xiàn)在人手緊張,我會耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點(diǎn)請你們放心。期待拿到回國的單程機(jī)票的那天。
此致
敬禮
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇五
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理,,特制定下列幼兒園工作計(jì)劃,以求全面地遵照。
一、組織:
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會,組長由鄭玉琴擔(dān)任,副組長由陳玲玲擔(dān)任,組員有童愛霞、李小如。
二、職責(zé):
1、鄭xx負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作,負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域,抽查衛(wèi)生工作。
2、陳xx負(fù)責(zé)制定全園的20xx年衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查,督促各處各班衛(wèi)生工作以及評比總結(jié)工作。
三、措施:
1、加強(qiáng)思想教育,讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性,知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評比,并落實(shí)到人。
4、把個(gè)人衛(wèi)生列為個(gè)人評優(yōu),班級評優(yōu),單位評優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負(fù)責(zé),并教育大家愛護(hù)幼兒園一草一木,使幼兒園一年四季保持常綠,能見到不同的花開。
6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
四、衛(wèi)生制度:
1、從講衛(wèi)生,要求穿戴整潔,不留長發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙,喝水用自己的杯,不隨地吐痰,不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生,廚房餐具要每天消毒,炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時(shí)間穿戴工作服和工作帽,保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇六
公司各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁:
你們好!
我是營運(yùn)部____電力項(xiàng)目助理廚師長______,我在我們項(xiàng)目原任廚師長退休后接任____電力項(xiàng)目。由于時(shí)間短、工作經(jīng)驗(yàn)少,在工作中難免不足,請大家諒解。在這幾個(gè)月的工作中,我著重在以下幾個(gè)方面開展工作:
一、菜品的制作質(zhì)量。
在菜品的制作中,根據(jù)電力公司職工的口味,及時(shí)調(diào)整菜品的制作,以求達(dá)到大家滿意的效果。比如,有些菜品的制作(如重慶辣子雞、水煮肉片等)在制作的過程中做成兩種口味,以滿足不同口味的需求。有些菜品,大家不愿吃,就盡量不做。大家喜愛的菜品,基本上每兩周就做一個(gè),力求達(dá)到最佳效果。
二、餐廳衛(wèi)生方面。
餐廳衛(wèi)生方面分為兩大塊。一塊是廚房,在廚房衛(wèi)生工作中,要求員工每周做一次大清掃,天天做一般衛(wèi)生,定期清理廚房油煙道,避免火災(zāi)的發(fā)生。廚房衛(wèi)生做到無衛(wèi)生死角,冰箱、冰柜及時(shí)清理除霜,成品、半成品做好防護(hù)工作,避免交叉污染。另一大塊為餐廳就餐區(qū),在工作中,餐廳桌椅每天用玻璃水擦洗,隨時(shí)保持餐廳地面干凈整潔,窗明幾凈,給就餐員工造就一個(gè)舒心的環(huán)境。
三、在食品衛(wèi)生方面嚴(yán)格把關(guān)。
從進(jìn)貨的驗(yàn)收、半成品的加工,到菜品的制作,都嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行。餐具、分餐工具及容器具除每天必須清、洗、消以外,每月還進(jìn)行一次徹底的清洗和消毒。
四、對員工的管理培訓(xùn)。
五、經(jīng)常和甲方溝通,根據(jù)就餐員工的意見及時(shí)調(diào)整工作中的不足。
通過我們項(xiàng)目全體員工的努力,以求達(dá)到電力公司員工、領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可。
以上就是我在這兩個(gè)月工作中的體會和成績,如有不足之處,望大家指正。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇七
尊敬的老板:
您好!
我是______,從事這個(gè)職業(yè)好幾年了,從一名小助手我發(fā)展到后廚的一員很不簡單,在____餐廳這幾年我深深的感受到了,在餐廳的工作是我這幾年來回憶最多的,不管是在工作中,還是在什么時(shí)候,我腦中記憶占的最多就是在我們餐廳的后廚,在這里經(jīng)歷的太多了,我也看到了我們餐廳的發(fā)展,還記得我從一名小打手,當(dāng)時(shí)就是一名普通的助手,對于后廚我充滿著好奇,經(jīng)歷這么久我也成為了后廚廚師之一,我感覺還是很多感想的,這次我是向您辭職的,我覺得在這里太束縛自己了,可能也是因?yàn)樽约旱牡囊恍┫敕ㄗ兞耍谶@段時(shí)間以來我就一直在想著自己這幾年的經(jīng)歷,沒有太多的私人時(shí)間,怎么說呢,我就是感覺失去了太多的時(shí)間了,這樣的狀態(tài)雖然我也適應(yīng)了好幾年,其實(shí)是適應(yīng)了,在別人看來也是這樣以為的,但是我覺得自己的生活不應(yīng)該這樣,往往還有更加精彩的東西,還是要抽時(shí)間感受一下生活的。
這一年來吧,其實(shí)是我在____餐廳的一個(gè)頂峰期,我曾經(jīng)很想成為我們后廚的一份子,看著后廚的師傅一個(gè)個(gè)那么厲害,幾年前我就想著要成為那樣的,我當(dāng)然覺得自己在那樣的條件下需要一個(gè)漫長的時(shí)間去發(fā)展成為一名后廚,我努力了很久,一兩年的時(shí)間我做到了后廚,但現(xiàn)在兩年的時(shí)間了,那個(gè)時(shí)候滿足了自己,這樣以來就是兩年的時(shí)間,中途還是很滿意的,因?yàn)樵诤髲N工作是我努力好久換來的,我很是珍惜,但是這樣的工作一下來就讓我感到枯燥,沒有動(dòng)力,怎么說呢,不是因?yàn)楹芾?,這不是累不累的問題,在這兩年來我經(jīng)常感覺沒有自己的時(shí)間,其實(shí)還是適應(yīng)了下來,這里工作累,至少我是這么覺得的。
有一個(gè)很重要的原因就是,工作時(shí)間很久,在平日里是這樣,放假少,盡管我是很喜歡這份工作,我對工作沒有什么很高,但是在這樣的條件下我也失去了很多的時(shí)間,失去了娛樂的時(shí)間,我不是喜歡玩的,但是我前幾個(gè)月也談了女朋友了,在這樣的情況下,我覺得自己應(yīng)該多花點(diǎn)時(shí)間,不能夠因?yàn)樽约旱墓ぷ鳎倭藢ψ约焊星榈母冻?,這樣以來我就想了很久,也覺得自己平時(shí)的時(shí)間太少了,給自己的時(shí)間不多,一段感情是需要時(shí)間的,但是我的工作不允許,所以我這次來就是來辭職的,我為自己這幾年的工作想了很久,還是毅然的決定辭職,主要也是為了讓自己在接下來的生活中不后悔,請老板批準(zhǔn)我的辭職!
此致
敬禮!
辭職人:______。
20____年__月__日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇八
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
你好!
非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我在這里工作的機(jī)會以及在這兩年多時(shí)間里給我的幫助和關(guān)懷!因三月底需返校進(jìn)行為期一年的________培訓(xùn),今天我在這里提出正式辭職申請。
來到世紀(jì)華天已兩載有余,正是在這里我步入了社會,完成了自己從一個(gè)學(xué)生到社會人的轉(zhuǎn)變。兩年多的時(shí)間里,有過歡笑,有過收獲,也有過苦澀。酒店新鮮的工作環(huán)境以及和諧的同事關(guān)系,能使我在這里安心的工作、開心的學(xué)習(xí),然而隨著時(shí)間的推移,一切微妙的變化著,工作上的不成熟感、面對瑣事的煩悶感、生活的壓迫感、未來的彷徨感開始讓自己焦躁不安。
人總是要面對現(xiàn)實(shí)的,曾經(jīng)一連串的問號:自己的興趣是什么,自己喜歡什么,自己適合做什么。如今已打破這一連串讓人彷徨的問號,是到該做點(diǎn)什么的時(shí)候了,家人給我爭取的機(jī)會是該好好珍惜了,故而確定了辭職的念頭,若執(zhí)著于根本,或?yàn)樵蛘咚模?BR> 1.有言道,父母在,不遠(yuǎn)游,期或近之,此為其一也;。
4.混跡現(xiàn)世三載,沌淆求生,然覺腹墨甚少,無從大展,顧需返校求知,此為其四,也為首要矣。
或許只有重新跑入社會去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順心,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己悶憤不已,如再不破釜,或?qū)S入另一無法自拔,也許人真的要學(xué)會慢慢長大。
能為酒店效力的日子不多了,我會站好自己最后一班崗,做好本職工作,盡全力讓班組員工平穩(wěn)、順利過渡,不至于讓酒店工作環(huán)節(jié)受到影響。
此致
敬禮
申請人:______。
____年____月____日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先,非常感謝您這一年來對我的信任和關(guān)照。這段時(shí)間,我認(rèn)真回顧了來站快一年來的工作情況,覺得來____酒店工作是我的幸運(yùn),我一直非常珍惜這份廚師長工作,這一年多來酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和教導(dǎo),同事們對我的幫助讓我感激不盡。
在廚師長崗位工作的一年多時(shí)間中,我學(xué)到很多東西,無論是從專業(yè)技能還是做人方面都有了很大的提高,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機(jī)會。此時(shí)我選擇離開,并不是一時(shí)間的心血來潮。而是我經(jīng)過長時(shí)間的考慮之后才做的決定辭職。
最后,我真心的希望酒店能步步為贏,蒸蒸日上!
辭職人:____。
20__年____月____日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇十
尊敬的老板:您好!時(shí)光荏苒,我擔(dān)任這家服裝店的店長已經(jīng)有三年之久了,此刻,我懷著一顆忐忑的心寫下了這封辭職信,望您批準(zhǔn)。
只是我選擇了屈從現(xiàn)實(shí)的無奈,放棄了這一理想現(xiàn)在想來,覺得自己很懦弱我將這一想法告知家人和朋友,他們都支持我去實(shí)現(xiàn)自己的理想經(jīng)過一番掙扎,我決定聽從大家的建議及遵循內(nèi)心的想法,爭取去實(shí)現(xiàn)當(dāng)初的理想因此,我寫下了這封辭職信。
在過去的三年里,我受到了您多方面的照顧,對此表示十分感激。希望我的辭職沒有給您帶來困擾。最后,祝您和個(gè)各位同事身體健康,工作順利!也祝店里的生意越來越紅火。
此致
敬禮
申請人:______。
申請日期:__年__月__日
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇十一
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):。
你們好!
我是____廚師____。
這個(gè)月的七月二日是我來海外____工作滿五年的日子,回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。
五年的海外生活,,更多的是收獲,無論是金錢,夢想,價(jià)值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對家人的愛,特別是對兩個(gè)孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長的腳步里,是任何東西都無法彌補(bǔ)的.
感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),肯定能派上用場。
深深的感謝你們!!
下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。
現(xiàn)在人手緊張,我會耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點(diǎn)請你們放心.期待拿到回國的單程機(jī)票的那天.
此致
敬禮
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇十二
尊敬的xxx總:
您好!
首先,非常感謝您這幾年來對我的信任和關(guān)照。
這段時(shí)間,我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況,覺得來xx飯店工作是我的幸運(yùn),一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來老板對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在xx飯店工作的半年多時(shí)間中,我學(xué)到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會,但同時(shí),我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定辭職,請您支持。
請您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開飯店,以便完成工作交接。我很遺憾不能為xx飯店輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿飯店的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
xx年xx月xx日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我來到餐廳工作已經(jīng)有三年了,這三年中,我的工作做的可以說很不錯(cuò)。我和其他幾位管理者一起經(jīng)營餐廳,不說非常出色,但至少挑不出錯(cuò)。我認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)也是信任我,認(rèn)可我,才會讓我擔(dān)任我們店的店長三年。這三年,我看著我們店的生意越來越好,營業(yè)額也經(jīng)常創(chuàng)新高,我心里也感到特別的開心。
我們餐廳是全國連鎖的一家餐廳,規(guī)模也比較的大,一共有一個(gè)店長和兩個(gè)值班經(jīng)理。餐廳的營業(yè)時(shí)間是從早上的七點(diǎn)半到晚上的十點(diǎn)半,有早餐、午餐和晚餐。我們管理者一天有兩個(gè)人值班,一個(gè)早班一個(gè)晚班,每個(gè)月都會進(jìn)行排班。但并不是餐廳關(guān)門了我們就可以回家休息,我們每天都有很多的事情要處理,經(jīng)常要到十二點(diǎn)之后才能下班,有的時(shí)候甚至?xí)搅璩恳粌牲c(diǎn)才下班。我作為店長,需要承擔(dān)更多的責(zé)任,除非有特殊情況,一個(gè)月有二十天都是我值晚班。
隨著餐廳越來越忙,下班的時(shí)間就越來越晚,漸漸地,我的身體有一點(diǎn)支撐不住了。在去年的時(shí)候,我找到了我人生的另一半,并且步入了婚姻的殿堂。在前幾天的時(shí)候,我身體不適,去醫(yī)院檢查,發(fā)現(xiàn)自己懷孕了。因?yàn)槲业纳眢w已經(jīng)不適合這么高強(qiáng)度的工作了,在餐廳忙起來的時(shí)候根本沒有時(shí)間休息,一直都是站著的。在跟家人商量過后,他們一致認(rèn)為我不能再繼續(xù)在餐廳工作了,所以我決定辭職。
但現(xiàn)在因?yàn)槲易陨淼囊恍┰颍荒茉倮^續(xù)在餐廳工作,我的情況不允許我再繼續(xù)為我們的餐廳奮斗。我也不想因?yàn)樽陨淼脑驅(qū)е缕渌麅晌唤?jīng)理增加工作負(fù)擔(dān),更不能占著店長的位置不作為。在餐廳工作的這三年,我已經(jīng)對餐廳產(chǎn)生了濃厚的感情,縱使心中有萬分不舍,但為了餐廳更好的發(fā)展,所以我向您遞交這份辭職申請,望領(lǐng)導(dǎo)同意。
這三年,其他兩位值班經(jīng)理的工作能力和態(tài)度我也是看在眼里,我認(rèn)為____相比于____更適合店長的職位。她有較強(qiáng)的決策力和臨場反應(yīng)能力,遇到突發(fā)情況也不慌不忙,能夠很好的處理,也能夠指揮別人。所以,由她來接替我的職位是最好的選擇。我也不會現(xiàn)在就離職,等我招聘到合適的人才,培養(yǎng)好之后再離開。
感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,讓我有底氣把工作做得更好。感謝兩位同事對我的幫助,讓我們一起把餐廳經(jīng)營得更好。感恩遇見,期待再會。
此致
敬禮!
辭職人:______。
20__年____月____日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇十四
尊敬的xx經(jīng)理:
你好!
自從我進(jìn)入餐廳以來,由于你的指導(dǎo)和信任,我獲得了很多機(jī)會和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時(shí)間在餐廳的任務(wù),我學(xué)到了很多知識,積累了一定的經(jīng)驗(yàn),我非常感謝。因?yàn)槲易约旱娜蝿?wù)不夠,最近的任務(wù)讓我感到無法達(dá)到,所以我想了很長一段時(shí)間,我決定提交辭呈。
為了不因?yàn)槲夷芰Σ蛔愣绊懖蛷d的正常運(yùn)營,更迫切的原因是我必須在那里20xx年x月后參加計(jì)算機(jī)等級證培訓(xùn),長時(shí)間不能下班。所以經(jīng)過深思熟慮,我肯定是20xx年x我在一個(gè)月前辭職,在餐廳工作。我知道這個(gè)過程會給你帶來一定程度的便利,我深表歉意。
感謝您和餐廳的同事們對我的教導(dǎo)和照顧。這段在餐廳的.經(jīng)歷對我來說極其寶貴。我很榮幸將來成為餐廳的一員。我相信,餐廳的任務(wù)過程將是我職業(yè)生涯的重要組成部分。
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年1月8日。
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餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇十五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
在餐廳工作的這些年,我從一個(gè)服務(wù)員成長為了一店之長。餐廳對我的幫助非常大,真是餐廳領(lǐng)導(dǎo)的信任讓我能夠得到成長,但是我因?yàn)閭€(gè)人原因需要離職非常抱歉。
在餐廳工作的這些年我找到了自己的終身伴侶,我結(jié)婚成家了,我現(xiàn)在已經(jīng)有了身孕,懷了寶寶,餐廳的工作非常忙碌,我的丈夫,多次勸我回去養(yǎng)胎教導(dǎo)孩子,我一開始并不愿意的,因?yàn)槲疫€想繼續(xù)工作,但是經(jīng)過了老公的多次勸導(dǎo),還有就是我的身孕已經(jīng)開始顯現(xiàn),肚子已經(jīng)越來越大了,不方便工作了。我也開始考慮了我今后的方向。
作為一個(gè)母親,我要擔(dān)負(fù)起撫養(yǎng)后代的責(zé)任,我看過太多因?yàn)楦改刚疹櫜恢芎⒆幼咂寺?,因?yàn)榻逃坏轿挥绊懥撕⒆拥囊簧?,我曾?jīng)就遇到過這樣的同學(xué),我不希望自己的孩子也變成這樣,想要把他培養(yǎng)成才就需要我不斷努力不斷加有教導(dǎo)他,工作太忙就沒有時(shí)間來抽出時(shí)間教導(dǎo)他了,雖然他還沒有生出來,但是我已經(jīng)開始在準(zhǔn)備了。
我一直方不下工作,但是我不能因?yàn)楣ぷ鞫绊懙胶⒆拥囊簧虼宋医?jīng)過了多天的思考決定離職,希望能夠得到領(lǐng)導(dǎo)的同意,我這段時(shí)間用為身孕的原因明顯在各個(gè)方面上工作都不能夠做好,又不敢熬夜,怕影響到胎兒,工作中也容易發(fā)脾氣,這些都不好,容易影響到孩子,有身孕在身不方便工作,就算生了孩子好要照顧好孩子,光請假是不夠的,餐廳店長又是一個(gè)重要職位,不能有失,既然我做不好,就必須要為餐廳負(fù)責(zé),讓餐廳選擇出新的店長,我辭職也比較放心。
有了孩子之后也需要考慮更多的地方了,餐廳是一個(gè)嘈雜的地方不方便我有身孕的孕婦工作,如果工作中發(fā)生了什么意外,我將后悔一輩子,擔(dān)心一輩子,我要好好的照顧我的孩子這是身為母親的責(zé)任,孩子不是我一個(gè)人的是我與老公共同的結(jié)晶,我不能因?yàn)樽约阂粋€(gè)人的想法讓老公不高興,家庭和睦是非常重要的,對于一個(gè)女人來說最重要的就是家庭和孩子,我割舍不下。
我希望領(lǐng)導(dǎo)能夠理解我的想法,能夠批準(zhǔn)我的請求,我知道在餐廳得到餐廳的培養(yǎng)現(xiàn)在離開有些過意不去,但是我必須要為自己的后代負(fù)責(zé),要為我的家庭負(fù)責(zé),不做這樣的事情,我要照顧好自己,讓我的寶貝健康降世,還請領(lǐng)導(dǎo)能夠原諒我。
此致
敬禮!
辭職人:______。
20____年____月____日。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇十六
我是后勤部廚師___。伴著元旦的氣息即將到來,鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在同事們的支持下,作為一名廚師,我始終堅(jiān)持以身作則,工作在生產(chǎn)第一線,對每位員工高要求,對他們各方面嚴(yán)格管理,小到每周的例會,大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當(dāng)今餐飲的諸多新元素及餐飲知識,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我們能為,來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
一、食品安全方面。
食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū),要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負(fù)責(zé),并由我和食品檢驗(yàn)員進(jìn)行不定期檢查。
其次,加強(qiáng)食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對食品原材料的進(jìn)出使用;將廚房用具在固定位置分類管理,并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
第三,在細(xì)菌滋生活躍季節(jié),邀請后勤部食品檢驗(yàn)員定期給廚房員工進(jìn)行培訓(xùn),從試紙的使用到和各種消毒的標(biāo)準(zhǔn)方法,從標(biāo)準(zhǔn)化洗手到食品安全知識的普及等,使大家對食品安全有了更深刻的認(rèn)識,提高了食品安全全員參與的意識。
二、經(jīng)營方面。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如:根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜,,例如針對市場所有原料價(jià)格都在上漲,但是菜品的銷售價(jià)格還要保持原來的價(jià)格,所以我們精心研發(fā),利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價(jià)位菜品,如:石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。還有員工餐是為員工提供服務(wù),在市場原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
三、管理方面。
我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每月再忙也要抽出時(shí)間有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們在日常工作中多看多學(xué)多記,以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等,現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴(yán)格的管理,記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我,說我們也就是給員工做餐,土豆絲有必要切那么好嗎,當(dāng)時(shí)我很明確的告訴他很有必要,并且給他講其中的道理,首先從自身來說你嚴(yán)格要求自己打好刀工的基本功,史自己將來在廚藝上有更大的發(fā)展,還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜,員工就會有種家的感覺,才會更的為園區(qū)服務(wù)?,F(xiàn)在回想這嚴(yán)格要求沒有白費(fèi),讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團(tuán)隊(duì)。
四、出品控制方面。
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時(shí)改進(jìn)不足;同時(shí)我們還把自助餐、桌餐標(biāo)準(zhǔn)菜單有針對性的進(jìn)行修改,好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐飲部指導(dǎo)下對明年和園餐廳帶照片的新菜單進(jìn)行再次整理和研發(fā),確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色,以此形成我們中關(guān)新園獨(dú)特的餐飲品牌,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。
五、成本方面。
在保證出品質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。身為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:經(jīng)常去市場詢價(jià),已便更精確的制定原料價(jià)格表、每次詢價(jià)都要帶很多原料回來降低成本、時(shí)刻掌握庫存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行先進(jìn)先出原則,把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;還讓每個(gè)廚師都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每廚師身上,每月成本率一出就會在第一時(shí)間告知他們每個(gè)月高了還是低了,使所有廚房廚師都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。
餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇十七
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼來到xxx餐飲已經(jīng)有x年了,作為xx部門的xx員工,在工作的這些日子里,我真的十分感謝您和同事們對我的照顧和幫助!謝謝你們!
但是,人生哪有永恒,在xxx餐飲經(jīng)歷了較為漫長的一段時(shí)間后,我的生活也漸漸發(fā)生了改變。因此,考慮到自身今后的發(fā)展方向,我決定在此向您申請辭去在xxx餐飲的工作職責(zé),并按照規(guī)定將在x月x日正式的離xxx餐飲,望您能盡早安排準(zhǔn)備。
這些年來,在xxx的經(jīng)歷真的是我很幸福的一段日子,您是以為非常親切的領(lǐng)導(dǎo),身邊的同事們也都非常的熱情開朗。就團(tuán)隊(duì)的氛圍來說,這真的是一個(gè)非常出色的餐飲企業(yè)團(tuán)隊(duì)。自從加入到了這里,我在工作中也越發(fā)的充滿了熱情,產(chǎn)生了生活和奮斗的動(dòng)力!
這些年在工作中的經(jīng)歷,我經(jīng)常也會受到大家的幫助和照顧。您作為領(lǐng)導(dǎo),卻總是關(guān)心我的工作和生活,給我的工作和生活都帶來了幫助,真的十分感謝您的照顧!
但是,隨著社會的發(fā)展,生活中的消費(fèi)也越發(fā)的昂貴,尤其是在今年里,我家庭的支出隨著各種問題又有了提升,但以我目前在工作中的情況和收入,實(shí)在難以堅(jiān)持家庭的收支平衡。這不僅僅影響到我個(gè)人工作的熱情,也讓我一直擔(dān)憂生活的發(fā)展。
當(dāng)然,對于自己的工作,我也感到有很大的問題。我仔細(xì)反省過自己近年來的工作情況,其實(shí)自己在工作方面,也一直處于非常不理想的情況中。這不僅僅讓我在工作的表現(xiàn)有些不佳,甚至自身也沒有多少成長。我也漸漸意識到,自己作為一名工作者,應(yīng)該更加去考慮自己的適合,且能給自己帶來一定壓力的挑戰(zhàn)。這才能促進(jìn)工作的發(fā)展和進(jìn)步,也能更加帶動(dòng)的自身的成長。如今,雖然這是一個(gè)出色的崗位和團(tuán)隊(duì),但我卻并不適合這里。再三反思后,我決定推出。
我和遺憾,自己沒能在工作中有出色的表現(xiàn),沒有給xxx餐飲帶來更有意義的貢獻(xiàn)和成長。但對我而言,這段工作真的是非常有意義的日子,和大家一起工作和的拼搏的經(jīng)歷,也一直在不斷鼓舞著我,這才讓我有勇氣踏出這一步。
生活總在變化,但我相信我們一定能向著更好的方向發(fā)展。最后我也祝愿xxx餐飲越做越紅火,祝愿各位工作順利,健康幸福!
辭職人:xxx。
20xx年x月x日。
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餐飲企業(yè)部長個(gè)人工作辭職報(bào)告篇十八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
在這段時(shí)間里很感謝您對我的照顧,我還是決定離開。這個(gè)決定和大家和餐廳都沒有關(guān)系,我只是不太喜歡這種工作。一站又是一天倒是還好,主要是每天過著一樣的生活,這種生活令我感到崩潰。我還是更加喜歡有新意刺激的工作,或許我現(xiàn)在還不懂事,但起碼現(xiàn)在的我還不想在這里工作。等我以后中年了再來吧,在這段時(shí)間里我每天晚上都飽受折磨。每天晚上都很害怕睡覺,因?yàn)橐凰X用不了多久就要上班,而不睡覺第二天上班根本就沒有力氣。每次早上來到餐廳我就開始期盼著下班,但每天的時(shí)間都是過得這么緩慢,就這樣一天又一天,每天做著同樣的工作真的讓我感到厭煩。
這個(gè)理由或許不夠充足,還有一個(gè)就是服務(wù)行業(yè)都有的。就是總能遇到那種不講理的客人,每次遇到這種客人我都懷疑他們是不是從小就比較獨(dú)立,所以沒有人教導(dǎo)他們應(yīng)該怎么做人,怎么做事。這種客人雖然也不是每天都能遇見,但是遇見一次一天的好心情都沒有了。偏偏因?yàn)樗麄冞€是顧客,我還必須要服務(wù)他們,不然還要投訴,這種憋屈的感覺真的是讓人有力都沒地方用。這種就覺得全世界都是錯(cuò)的,就他一個(gè)人是對的,我們就應(yīng)該全都圍著他轉(zhuǎn)。要不是因?yàn)槲易鲥e(cuò)事可能我領(lǐng)導(dǎo)也要被罵我早就告訴這些人應(yīng)該怎么做人了。每次被顧客氣到的時(shí)候我都想辭職不干了,過去把他罵一頓。但是我每次還是忍住了,告訴自己以大局為重。現(xiàn)在時(shí)間久了之后我真的是快要被憋壞了,特別是每次被氣到的時(shí)候又會想起以前被氣的時(shí)候。整個(gè)人就陷入回憶,然后越想越委屈,我現(xiàn)在不想在被這種人氣了,我覺得還是辭職吧,我應(yīng)該真的不適合服務(wù)行業(yè),我實(shí)在是受不了這個(gè)氣。我一個(gè)大小伙子天下任我取得,我非要留在這里受氣嗎,真的是難受。
我向往自由的生活,去看看外面的世界和我一直待的這個(gè)地方有什么不同。不說去全世界,但也要看看全國上下每個(gè)出名的地方,去看看不同地方的人,不同的生活方式,或許能有益身心,我感覺這段時(shí)間是真的被憋壞了。我希望去發(fā)泄,去大自然親近山水,我不知道自己現(xiàn)在的這個(gè)決定到底對不對,但我只知道我這個(gè)決定現(xiàn)在我是非常滿意的,因?yàn)樵俅谶@里我肯定人都要抑郁,希望領(lǐng)導(dǎo)您能夠理解。
辭職人:xxx。
20xx年x月x日。