冬至活動(dòng)教案反思(精選22篇)

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    教案的編寫需要充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)和特點(diǎn)。教案的編寫應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況合理安排教學(xué)步驟教案是教學(xué)的基礎(chǔ),小編特意為大家準(zhǔn)備了一些優(yōu)秀教案范文,供大家參考學(xué)習(xí)。
    冬至活動(dòng)教案反思篇一
    通過看看、講講了解過新年時(shí)的一些風(fēng)俗習(xí)慣,引導(dǎo)幼兒嘗試自己動(dòng)手搓湯圓,體驗(yàn)過新年的快樂氣氛。
    1、《新年好》的音樂磁帶;
    2、《新年好》;
    3、橡皮泥人手一盒;
    4、盤子每組一個(gè);
    5、角色游戲房的娃娃家場(chǎng)景。
    一、激發(fā)興趣,導(dǎo)入主題。
    教師播放歌曲《新年好》,告訴幼兒新年來到了。
    教師提問:寶寶,你們覺得過新年最開心的是什么事呀?
    幼兒交流討論。
    教師小結(jié):你們過新年的時(shí)候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……。
    二、播放flash。(過新年放鞭炮、吃湯圓。)。
    1、教師播放flash:我們來看看別人的新年是怎么過的?
    2、幼兒欣賞、交流。
    3、師小結(jié):過新年是最重要的節(jié)日,在新年里很多人都會(huì)放鞭炮,一家人還會(huì)開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。
    三、操作探索。
    1、教師:寶寶,那我們也來試試做好吃的湯圓吧。
    2、教師示范做湯圓的步驟:先取一小塊橡皮泥放在手掌心,用另一個(gè)手掌蓋在橡皮泥上,來回團(tuán)、搓,一個(gè)小小的圓圓的湯圓就做好了。
    3、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。(配背景音樂《賣湯圓》)提醒幼兒將搓好的湯圓放在桌上的小盤子里。
    四、延伸活動(dòng)。
    帶幼兒去角色游戲房,把做好的湯圓放進(jìn)娃娃家的鍋?zhàn)永铮7轮鬁珗A的場(chǎng)景,體驗(yàn)過新年的快樂。
    冬至活動(dòng)教案反思篇二
    1、喜歡泥工。
    2、學(xué)會(huì)搓圓的技巧。
    3、了解湯圓的吉祥的意義。
    4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
    5、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
    活動(dòng)重點(diǎn):學(xué)會(huì)搓的技巧。
    活動(dòng)難點(diǎn):吃湯圓的意義。
    橡皮泥、泥工板。
    (一)導(dǎo)入。
    1、小朋友們吃過湯圓嗎?
    2、還記得湯圓是什么形狀嗎?(圓圓的,小小的)。
    3、什么時(shí)候吃湯圓?為什么要吃湯圓?(一般是在元宵、冬至、春節(jié)吃,但是現(xiàn)在超市里天天都有,平時(shí)也可以吃。吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓。)。
    (二)出示橡皮泥搓出來的湯圓。
    1、你們看這像湯圓嗎?這是用橡皮泥搓的湯圓。
    2、你們看里的湯圓是什么樣的?它們的顏色是怎樣的?
    1、講解:先把橡皮泥放在泥工板上,搓出一下塊放在手掌心,用另一個(gè)手掌蓋在橡皮泥上,然后反復(fù)揉幾下,一個(gè)小小的圓圓的湯圓就做好了。
    2、現(xiàn)在你們空手跟老師做這個(gè)揉的動(dòng)作。
    (四)注意事項(xiàng)。
    1、搓好的湯圓放在蓋子上。
    2、別把泥掉到桌面上或地板上。
    (五)幼兒動(dòng)手搓湯圓,教師指導(dǎo)。
    (六)對(duì)作品進(jìn)行評(píng)價(jià)。
    冬至活動(dòng)教案反思篇三
    1、搜集有關(guān)湯圓的資料和圖片。
    2、制作課件。
    3、制作面食的手工盒及餐具。
    1、通過讓學(xué)生親手實(shí)踐,體會(huì)勞動(dòng)的艱辛,勞動(dòng)果實(shí)的甜蜜。
    2、通過多種方式查資料,了解元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,受到更多中華傳統(tǒng)文化的熏陶。
    3、通過話湯圓、包湯圓,煮湯圓,吃湯圓,讓學(xué)生在豐富多彩的綜合實(shí)踐活動(dòng)中學(xué)會(huì)收集各方面資料,逐步養(yǎng)成正確的勞動(dòng)觀念,掌握一種勞動(dòng)技能,從而更加珍惜今天的幸福生活,熱愛生活。
    掌握包湯圓的勞動(dòng)技能。
    (1)同學(xué)們,你知道中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日?(學(xué)生自由說)同學(xué)們知道的真多!讓我們一起來看—看咱們的傳統(tǒng)節(jié)日!(投影)。
    評(píng)價(jià):同學(xué)們知道的真多!準(zhǔn)備好上課了嗎?上課。
    —、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課(8分鐘)。
    (—)了解中華傳統(tǒng)文化節(jié)日。
    (1)剛才我們聊到湯圓這個(gè)話題,知道人們喜歡在元宵節(jié)的時(shí)候吃湯圓。古詩云:家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天,有的地方,在春節(jié)、冬至這兩天也是吃湯圓。千百年來,人們喜歡在不同時(shí)間吃湯圓,這是為什么呢?請(qǐng)看老師帶來的一段資料:老師想請(qǐng)4名同學(xué)們合作讀:
    春節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷大年初一):象征和諧、吉祥。
    元宵節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷正月十五):象征團(tuán)圓,快樂。半年節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷六月十五):象征思念,平安。冬至吃湯圓(公歷12月21~23日):象征如意,圓滿。
    (2)總結(jié):原來湯圓中蘊(yùn)含著人們那么多美好的愿望,讓我們一起來欣賞!(配樂播放各種湯圓圖片):老師發(fā)現(xiàn),看到這些精致誘人的湯圓,有的同學(xué)瞪大了眼睛,有的.同學(xué)在悄悄地咽口水,有什么感受?(學(xué)生自由談感受)。
    (3)師:想不想親手包一包?(想)今天老師就和大家一起學(xué)習(xí)制作傳統(tǒng)美食————包湯圓。(貼課題)。
    二、學(xué)習(xí)探究,操作過程。
    (—)包湯圓。
    1、探究一:包湯圓的原料。
    師:誰知道包湯圓需要什么原料呢?(面和餡)。
    師:是的,包湯圓需要的原料是面和陷。面可不是平時(shí)我們所說的面粉,而是糯米面。他的和法和平時(shí)的蒸饅頭、包水餃不同,讓我們來了解一下。餡卻有很多種。你都吃過什么餡的湯圓?(花生餡一一評(píng)價(jià):美味;黑芝麻餡一評(píng)價(jià):香甜;紅糖餡一評(píng)價(jià):甜美……)。
    2、探究二:包湯圓的方法。
    (1)師:細(xì)心地同學(xué)一定發(fā)現(xiàn)了餡的旁邊是老師課前用溫水和好的面團(tuán)?,F(xiàn)在原料有了,怎樣包湯圓呢?請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合課前調(diào)查的資料,在小組內(nèi)討論交流。
    湯圓的制作方法調(diào)查報(bào)告。
    采訪內(nèi)容:湯圓的制作方法。
    采訪對(duì)象:
    記錄人:
    制作方法步驟。
    (2)剛才同學(xué)們討論的很熱烈,小組推薦一個(gè)同學(xué)來試一試吧!(2分鐘)。
    師:老師剛才看到有的同學(xué)很快動(dòng)起手來,有的同學(xué)卻一直在弄面團(tuán),出現(xiàn)了什么問題?(餡包不住、漏餡。)看來包湯圓還需要技術(shù)支撐)下面看老師來示范。老師先準(zhǔn)備一下,洗下手,注意衛(wèi)生。
    3、教師示范(不說話,讓學(xué)生認(rèn)真看)。
    教師示范方法:用拇指在面團(tuán)正中間壓一個(gè)小窩,然后與食指把這個(gè)小窩的邊緣捏一捏,窩的邊緣厚薄要均勻,深淺要恰當(dāng);放餡,不要太多;用右手的食指利拇指捏住湯圓的口,左手的食指或拇指和這兩指靠到一起,封口,要封嚴(yán),這封口不嚴(yán),再多標(biāo)l下,攥到湯圓表面變得光滑柔軟;團(tuán)圓的時(shí)候要輕柔。
    師:誰來說一說,老師剛才是怎么包的?先一接著———然后—…最后——(板書包的過程)。
    師:你覺得老師包的怎么樣?生評(píng)價(jià)。(一枚好的湯圓應(yīng)該外觀飽滿,表面光滑)。
    4、實(shí)踐與體驗(yàn)。
    師:了解了湯圓的制作方法,你們想不想親手試一試?(想)現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們利用剛才講的方法動(dòng)手做—做吧!
    學(xué)生嘗試,教師巡視指導(dǎo)。
    師:(隨機(jī)拿兩個(gè)湯圓)哪個(gè)令人滿意,為什么你覺得是哪個(gè)環(huán)節(jié)岀了問題?(具體問題具體分析)。
    師:在實(shí)踐的基礎(chǔ)上提升:包湯圓的時(shí)候要注意,壓窩要適當(dāng),放餡要適最,封口要嚴(yán)實(shí),團(tuán)圓要輕。
    師:同學(xué)們真聰明,這么快就掌握了包湯圓的技巧,剛才我們包湯圓用的面團(tuán)是老師用白開水和的面,看:老師今天還帶了這樣的面團(tuán),你知道它們是怎么做成的'嗎?(生答)教師展示彩色面團(tuán)的做法。
    師:這些彩色面團(tuán)都是用新鮮的果汁做成的,用這樣的面團(tuán)做出來的湯圓外形更加美觀,口味更加香甜,今天我們就用這樣的面團(tuán)進(jìn)行小組比賽好不好,看哪個(gè)小組在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包的大小差不多,還能互相幫助,合作默契。別急,先聽明白要求:
    1、小組合作,每組至少做3個(gè)湯圓,限時(shí)5分鐘。
    2、制作過程中,注意方法,團(tuán)結(jié)協(xié)作,講究衛(wèi)生。
    3、做完后及時(shí)清理桌面。
    學(xué)生做湯圓。
    評(píng)價(jià):老師也覺得他們組的湯圓大小均勻,外形美觀,富有創(chuàng)意。
    (二)煮湯圓。
    師:湯圓包好了,下面我們開始煮湯圓。(老師再次洗手。)看,水已經(jīng)開了,煮湯圓要開水下鍋,一定要讓湯圓沿著鍋的邊緣慢慢地滾人水中,否則濺出的熱水容易燙到自己。(隨手把盤子放桌洞里)當(dāng)湯下鍋后,我們要用勺背輕輕推一推,讓湯圓旋轉(zhuǎn)幾下,這樣就不粘鍋底了。請(qǐng)看現(xiàn)在的湯圓在鍋里是怎么樣的?(下沉)。
    (三)話湯圓。
    師:離湯圓煮熟還有一段時(shí)間,在等待的過程中,我們來聊一聊湯圓吧。課前,各小組從湯圓的起源傳說,詩詞歌賦和發(fā)展變化三個(gè)方面搜集資料并進(jìn)行了梳理。下面我們來交流一下。
    (1)湯圓的起源傳說,哪個(gè)小組搜集到了?請(qǐng)你。(生說)其它小組有補(bǔ)充的嗎?真了不起,搜集到這么多的資料。
    (2)湯圓已有長(zhǎng)久的歷史,你都搜集到哪些描寫湯圓的詩詞歌賦?是的,湯圓不僅香甜可口,還代表著團(tuán)圓,在中國沒有什么比團(tuán)圓更讓人高興的事了。這么美的詩,讓我們一起來讀一讀。
    (3)那發(fā)展變化呢?誰關(guān)注到了?(引導(dǎo)學(xué)生從形、色、味、吃法、人群等方面陳述)教師補(bǔ)充吃的變化。
    師:你們知道嗎?為傳承和發(fā)展中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,為七個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日設(shè)立形象標(biāo)志,讓我們看看元宵節(jié)的:兩個(gè)印著動(dòng)感花紋的碗上下疊加,組成一個(gè)有趣的陶瓷娃娃形象,碗中盛著元宵節(jié)的代表食物————湯圓,紅紅的色調(diào),歡喜的孩童,大氣時(shí)尚,喜慶可愛。寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,中國傳統(tǒng)佳節(jié)代代相傳。
    師:現(xiàn)在,我們看看鍋里是什么情形?
    生:有些湯圓已經(jīng)浮上來了。
    師:湯圓馬上就可以吃了,讓我們一起來看看吃之前的注意事項(xiàng):
    (1)吃得要慢,避免燙傷。
    (2)細(xì)嚼慢咽,避免被噎(ye)住。
    (3)不要過量,避免胃不舒服。師:湯圓已經(jīng)盛好了,小組長(zhǎng)們還等什么,趕緊來排隊(duì)領(lǐng)湯圓吧!
    四、括展與創(chuàng)新。
    師:先讓湯圓涼一會(huì)兒,誰來說說本節(jié)課的收獲:(我們門學(xué)會(huì)了包湯圓,煮湯圓,還品嘗到了自己親手包得湯圓,體會(huì)到到了人們盼團(tuán)圓的心情)。
    師:希望在今后的生活中,同學(xué)們要多動(dòng)手,勤動(dòng)腦,爭(zhēng)取掌握更多的勞動(dòng)技能,來豐富我們的生活。
    (湯圓的味道怎么樣?這是因?yàn)槭悄銈冏约河H手包得湯圓,是你自己的勞動(dòng)果實(shí)。)。
    冬至活動(dòng)教案反思篇四
    1、引導(dǎo)幼兒在搓、吃湯圓等活動(dòng)中學(xué)習(xí)感知1和許多。
    2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習(xí)俗,并喜歡參與這一活動(dòng)。
    把活動(dòng)室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣(幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動(dòng)),在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾,擺上幾束花。
    搓湯圓用的米團(tuán)若干,幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
    活動(dòng)前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗;學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。
    (二)檢查幼兒的小手是否洗干凈,并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
    1、出示大米團(tuán),告訴幼兒這是一塊米團(tuán),媽媽要變個(gè)魔術(shù),把它變成許多小米團(tuán)。
    2、示范將米團(tuán)搓長(zhǎng)、切成許多小米團(tuán)。示范時(shí)結(jié)合語言提示,引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的變化,并說出來。如:搓呀搓,搓呀搓,米團(tuán)變成什么樣了?(變瘦了,變長(zhǎng)了)切呀切,切呀切,大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。
    3、示范、講解搓湯圓的方法,并啟發(fā)幼兒逐一點(diǎn)數(shù),看看媽媽搓了幾個(gè)湯圓,引導(dǎo)幼兒觀察一個(gè)一個(gè)湯圓合起來是許多湯圓。
    (1)媽媽這里有許多的米團(tuán),等會(huì)每個(gè)小朋友都可以自己來取一份。
    (2)搓湯圓時(shí)要注意衛(wèi)生,不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西,手臟了可用濕手巾擦一擦。
    (3)數(shù)一數(shù)、比一比,看看誰搓的湯圓多。
    (1)可以先把一塊大米團(tuán)米團(tuán)分成幾塊小米團(tuán),再把小米團(tuán)搓成湯圓。
    (2)可以邊搓邊數(shù),看看自己搓了幾個(gè)湯圓。引導(dǎo)幼兒看看一個(gè)一個(gè)湯圓合起來就是許多湯圓。
    (3)鼓勵(lì)幼兒與同伴交流,看看各自搓的湯圓有什么不一樣(如大小、形狀等),比一比誰搓的湯圓多。
    組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓,并進(jìn)行自由交談,體驗(yàn)成功的喜悅。
    輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉,師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓,交流一下各自的感受。并適時(shí)向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗。
    冬至活動(dòng)教案反思篇五
    1、幼兒能運(yùn)用搓、團(tuán)的方法嘗試學(xué)做湯圓。
    2、知道吃湯圓是親人團(tuán)圓的意思,產(chǎn)生喜歡吃湯圓的情感。
    紅、黃、綠橡皮泥若干、泥工板、小盆子。
    一、了解湯圓。
    1、你吃過湯圓嗎?湯圓是什么樣子的呢?
    2、你吃過的湯圓是什么味道的?
    小結(jié):湯圓是圓圓的,有的甜、有的咸。
    過渡:“今天寶寶家有阿姨要來,媽媽說要燒湯圓給阿姨吃,可是家里沒有湯圓怎么辦?”
    二、制作湯圓。
    (一)教師示范。
    1、選取面泥:
    猜猜我要做一個(gè)什么口味的湯圓?
    2、看看我是怎么做成湯圓的?
    小結(jié):先拿一點(diǎn)橡皮泥,然后捏捏軟,放在手心里,手心對(duì)手心,像劃圈圈一樣,搓一搓,團(tuán)一團(tuán),圓圓的湯圓就完成嘍!
    (二)幼兒制作。
    師:請(qǐng)你想一想,你要做一個(gè)什么口味的湯圓。
    幼兒做湯圓,師巡回觀察指導(dǎo)。
    三、送湯圓。
    引導(dǎo)幼兒把湯圓送到娃娃家,并說一句囑咐的話:“祝你們團(tuán)團(tuán)圓圓?!?BR>    小結(jié):親人團(tuán)聚在一起的時(shí)候可以吃湯圓,表示團(tuán)團(tuán)圓圓。
    冬至活動(dòng)教案反思篇六
    還是先請(qǐng)大家聽一聽學(xué)生的心聲吧:
    老師:
    您好!
    今天我鼓足勇氣給您寫信,是想把自己的想法同您講一講。
    我們喜歡體育活動(dòng)但不太喜歡上體育課,因?yàn)槲覀円呀?jīng)厭倦了立正、稍息以及什么前滾翻之類的東西,體驗(yàn)不出什么樂趣。少得可憐的器材是我們不愿去運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的重要原因,去了干點(diǎn)什么呢!比起豐富多彩的游戲廳、網(wǎng)吧來,那真是天壤之別,那里有好玩的游戲、好聽的歌、好看的東西,還沒有人約束,真夠爽的!而運(yùn)動(dòng)場(chǎng)有什么呢?單雙杠旁沒有墊子,少得可憐的籃球場(chǎng)只有靜靜的籃球架在那兒立著,這些是重復(fù)了多少次的。為什么不把那些娛樂性的器材也放到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)去呢,比如公園里什么飛機(jī)輪轉(zhuǎn)、投鏢、射箭、其他健身器材等等,那樣的話的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)可真成了我們的樂園了。
    您在上課時(shí)經(jīng)常講體育鍛煉對(duì)身體健康有多么重要,常常引經(jīng)據(jù)典,甚至列出一系列的數(shù)字讓我們看,看沒看懂暫且不說,實(shí)踐中也沒感覺到有明顯的效果。您能不能不講,把體育課內(nèi)容安排的豐富一些,比如健身操、舞蹈、體育游戲、武術(shù)等。我們是年輕人,看的、聽的有很多新的東西??赡偸前涯銈兡贻p時(shí)的東西給我們,是不是有的太“那個(gè)”了,現(xiàn)在不是流行一句話:“與時(shí)俱進(jìn)”嗎?您太嚴(yán)厲了,這樣天天橫眉冷對(duì)的,大家心理有點(diǎn)怕。讓我們面對(duì)您是心理能夠放松些,好嗎?您老是強(qiáng)調(diào)技術(shù),說句實(shí)在話,同學(xué)中有絕大多人是不會(huì)做運(yùn)動(dòng)員的。
    我們喜歡大家一起體驗(yàn),不喜歡“你應(yīng)該這樣做”的體育課,讓我們?nèi)ンw會(huì)技術(shù)吧!我們是為了鍛煉,不是去參加正規(guī)比賽。我們喜歡豐富多彩的小組比賽,準(zhǔn)備比賽時(shí)大家是絕不會(huì)消極怠工,而且會(huì)更細(xì)心的研究動(dòng)作技術(shù),為了比賽的需要,我們強(qiáng)制自己鍛煉,去更多的了解體育,在比賽成功中我們真正體驗(yàn)到體育的愉悅感,而且通過比賽也檢驗(yàn)了我們的實(shí)力,培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)精神。把學(xué)習(xí)的自主權(quán)交給我們,您在一邊指導(dǎo)就行了。
    以上是我個(gè)人的一些想法,有言重的地方,請(qǐng)包涵!
    學(xué)生xxx
    看完這篇短文的同行請(qǐng)思考:
    1.學(xué)生提出來的問題真實(shí)嗎?如果真實(shí)你應(yīng)該怎么做?
    2.你在平時(shí)和學(xué)生有過真情交流嗎?學(xué)生能和你說心理話嗎?為什么?
    3.象學(xué)生說的問題你自己有嗎?有沒有看過別人是怎么上課的?
    4.如果放開了讓學(xué)生自己玩,別人(特別是校長(zhǎng))說你“放羊”怎么辦?
    5.你有沒有過靜下心來,細(xì)細(xì)的想一想怎么上好你的體育課?
    6.興趣是最好的老師,但高中學(xué)生又不太愛玩游戲,你將如何處理這個(gè)關(guān)系?
    8.好像學(xué)生總是提一些“過分”的問題,你能接受嗎?
    9.如果按照《高中體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求,實(shí)行分項(xiàng)教學(xué),如果有學(xué)生達(dá)不到課時(shí)量,你給他學(xué)分嗎?請(qǐng)說出理由。
    10.你認(rèn)為高中的體育教學(xué)究竟要給學(xué)生些什么東西?
    北方的冬天還是有些冷的,入冬以來幾乎每次課都是耐久跑,學(xué)生的確有點(diǎn)厭煩了,怎么辦?對(duì)!遠(yuǎn)足。黃圃理工學(xué)校的正門外就是田野,穿過田野是圩堤,來回剛好八公里,真是一條完美的線路!由于門前的路一直沒修,所以門一直鎖著。這條路也被鎖了近十年。
    換換環(huán)境,調(diào)整心情,是這節(jié)課的主要目的。但是,如何處理學(xué)生走的能力差異問題,一直困擾著自己。我決定:交給學(xué)生,讓他們自己處理。當(dāng)我宣布后天的體育課去外面時(shí),大家象過節(jié)一樣高興得大呼:“老師英明!”隨即我又將自己的擔(dān)心也講出來,誰知大家立即露出一種不屑的表情:“老師你放心,肯定沒問題!”看著我有些疑惑,班長(zhǎng)譚麗芳和體育委員黃霞芳都肯定地點(diǎn)點(diǎn)頭。雖然我很信任他們,但心里還是不踏實(shí)。
    冬日的十點(diǎn)鐘還是有點(diǎn)涼意,大家歡快地出發(fā)了。
    沒有規(guī)定隊(duì)伍隊(duì)形,大家自由自在。我偷眼看了一下,三五成群,男男女女,有說有笑,象是在商量什么。通往河堤的路是一條兩米多寬碎石鋪成的曲徑。被大家一擠,顯得更加窄了。路的兩旁村民們?cè)诿β抵?,遠(yuǎn)處燒稻草的煙隨微風(fēng)吹過來,和我們這一群出籠的“鳥”一起構(gòu)成了一副美麗的風(fēng)景畫。但我沒有心思欣賞,因?yàn)樵诔鰜碇拔蚁驅(qū)W校領(lǐng)導(dǎo)保證過:絕對(duì)保證大家的安全。雖說沒有車輛,也沒有復(fù)雜的地形,但總是心里還是挺緊張的。
    班長(zhǎng)xxx見我這樣,馬上跑過來。
    xxx:老師,你怎么了?看大家多開心,你的表情給我們很大的負(fù)擔(dān),為什么不高興?
    老師:你們?cè)趺窗才诺?,說給我聽聽。
    xxx:老師,我們大家一聽說上體育課要出來,大家很激動(dòng),首先根據(jù)大家的關(guān)系自由的分成了六個(gè)組,每個(gè)組都有“領(lǐng)導(dǎo)”,他們負(fù)責(zé)本組的全部事情,每個(gè)組都是一個(gè)考察隊(duì),有人負(fù)責(zé)紀(jì)錄,有人負(fù)責(zé)召集。昨天放學(xué)后大家已經(jīng)商量好了,您瞧好吧!
    說話間來到一片空間較大的地方,只見有一個(gè)同學(xué)從口袋里拿出口哨,嘀嘀嘀一吹,大家立即停了下來,自動(dòng)圍在她的周圍。
    xxx:各位聽好了,今天我們班,第一次出來搞活動(dòng),老師對(duì)我們很信任,希望大家不要辜負(fù)老師的信任,把昨天的方案拿出來,下面比賽正式開始。
    她的話音剛落地,大家像是變戲法似的,拿出來旗子。我放眼看去,什么“挑戰(zhàn)者”、“勇敢的人”、“開拓者”、“夢(mèng)之隊(duì)”等等搞的我眼花繚亂。
    我問:“xx-x,你們干什么?”
    “你看看就知道,我不和您說了,我該工作了。”說完就向前跑去……
    ……
    不知不覺中,汗水已經(jīng)濕了內(nèi)衣,風(fēng)吹過后的絲絲涼意,讓人感到無比的愜意。有幾個(gè)隊(duì)伍中的女生在不時(shí)地擦汗,這時(shí)傍邊的男生,馬上轉(zhuǎn)過身,邊后退走,邊向女生高唱:“妹妹,你大膽的往前走,往前走,莫回――呀――頭!”女生不好意思地把手一揮:“去去去,討厭。”說歸說,唱?dú)w唱,女生的步子明顯大了起來。打旗的基本都是男生,幾個(gè)調(diào)皮的家伙舉著本組的旗,將旗子前后、左右、上下、高低這么一揮,紅、黃、蘭、橙、綠色,在冬天的曠野舞動(dòng),引來勞作的村民駐足觀看,并不時(shí)地指指點(diǎn)點(diǎn),有的還豎起了大拇指。
    一路歡聲一路歌。猛聽到又是一聲哨響,抬頭一看原來是到了大堤下的空地。幽默的黃霞芳,學(xué)著地道戰(zhàn)中民兵隊(duì)長(zhǎng)的語氣:“各小組注意,前面就是敵人的陣地。各小組必須統(tǒng)一行動(dòng),一起沖向敵人,不準(zhǔn)有人掉隊(duì),看哪個(gè)組最快?!泵總€(gè)小組的同學(xué)用最快的速度,手挽著手一字?jǐn)[開陣勢(shì)。哨聲一響,大家象一個(gè)不可分的整體,拼命地向河堤沖去。勝利的這組一起高高地舉起手,打出“v”的手勢(shì),蹦著、跳著、笑著、叫著。后來者呢,也象勝利者一樣盡情地舞著,象回到了孩童時(shí)代。
    當(dāng)大家平靜之后,立即又被面前的景色吸引了視線:寬闊平靜的江面上,幾艘忙碌的船只在來往穿梭;遠(yuǎn)處的天空有幾只不知名的鳥兒在晴朗的天空自由地飛翔,江邊的微風(fēng)輕輕一吹,把剛從的疲勞一起吹去,舒服極了。是啊,他們多象是一群自由的鳥兒!
    我看著熟悉的學(xué)生,卻感到很陌生。這是我的學(xué)生嗎?平時(shí)根本看不出他們的紀(jì)律、他們的才能、他們的團(tuán)隊(duì)精神、還有他們的組織能力。今天在我不經(jīng)意間表現(xiàn)得淋漓盡致。這樣的組織、這樣的效果真的出乎我的預(yù)料。
    我的心情象這江水一樣在蕩漾。
    請(qǐng)思考:
    1.不經(jīng)意的放手,卻受到意料之外的效果。您有類似的經(jīng)歷嗎?
    2.您認(rèn)為這里面包含著什么樣教育理念?
    3.這可能嗎?如果要達(dá)到上面的效果,您認(rèn)為最重要的是什么?
    4.您怎樣看待師生關(guān)系?您和學(xué)生的關(guān)系怎么樣?
    5.上述的案例沒怎么提技術(shù),您認(rèn)為怎樣才能達(dá)到《課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求?
    6.如果是您,您將如何組織?
    7.學(xué)生的有些做法您能接受嗎?
    8.看了這個(gè)案例,你有什么想法?
    如何上好每一節(jié)體育課,這是體育老師所面臨的挑戰(zhàn)??础蹲咴卩l(xiāng)間的小路上》這個(gè)案例,我相信每個(gè)老師都會(huì)有自己的想法。在這個(gè)案例中,揭示了以下幾個(gè)問題:
    體育老師在平時(shí)的工作中,往往容易忽略一個(gè)問題,那就是如何對(duì)待師生關(guān)系。師生關(guān)系是個(gè)老生常談的問題了。但是《體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)》實(shí)施的今天,更應(yīng)該大談特談。很多學(xué)生是因?yàn)橄矚g一個(gè)老師才喜歡上某一門課程的,體育學(xué)科更是如此。我多次看過王老師上課,無論在黃圃理工,還是在華僑中學(xué),他都能夠讓學(xué)生喜歡,和學(xué)生有著深厚的感情。因此,和學(xué)生能夠互相信任,互相配合,非常默契。體育課到底要給學(xué)生點(diǎn)什么東西?除了技術(shù)、技能及健康之外,還應(yīng)有精神層面的東西,如:如何交往?如何交流?如何發(fā)現(xiàn)?如何反思?如何欣賞?等等。有了這些,學(xué)生才不覺得枯燥和煩惱,有了這些體育老師才能夠稱得上老師。作為老師應(yīng)該明白:當(dāng)學(xué)生有興趣時(shí),他們學(xué)得最好;當(dāng)學(xué)生的身心處于最佳的狀態(tài)時(shí),他們學(xué)得最好;當(dāng)教學(xué)內(nèi)容能夠用多種形式來呈現(xiàn)時(shí),他們學(xué)得最好;當(dāng)學(xué)生遭遇到理智的挑戰(zhàn)時(shí),他們學(xué)得最好;當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)知識(shí)的個(gè)人意義時(shí),他們學(xué)得最好;當(dāng)學(xué)生能自由參與探索與創(chuàng)新時(shí),他們學(xué)得最好;當(dāng)學(xué)生被鼓舞和信任做重要事情時(shí),他們學(xué)得最好;當(dāng)學(xué)生有更高的自我期許時(shí),他們學(xué)得最好;當(dāng)學(xué)生能夠?qū)W以致用時(shí),他們學(xué)得最好;當(dāng)學(xué)生對(duì)教師充滿信任和熱愛時(shí),他們學(xué)得最好。作為老師應(yīng)該能夠做到:幫助學(xué)生檢視和反思自我,明了自己想要學(xué)習(xí)什么和獲得什么,喚起學(xué)生成長(zhǎng)的渴望;幫助學(xué)生尋找、搜集和利用學(xué)習(xí)資源;幫助學(xué)生設(shè)計(jì)恰當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)活動(dòng);幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)他們所學(xué)東西的個(gè)人意義;幫助學(xué)生營造和維持學(xué)習(xí)過程中積極的心理氛圍;幫助學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)過程和結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià),并促進(jìn)評(píng)價(jià)的內(nèi)在化;發(fā)現(xiàn)學(xué)生的潛在的能力。
    放一放,你就會(huì)感覺到柳暗花明,就會(huì)覺得精彩無邊。王老師這么有意無意地一放手,學(xué)生表現(xiàn)出的'能力和活力,令人驚奇。這就引出了如何進(jìn)行有效教學(xué)的問題。有效教學(xué)有幾個(gè)方面的特征:1.讓學(xué)生明確通過努力而達(dá)到的目標(biāo),并且明白目標(biāo)的達(dá)成對(duì)于個(gè)人成長(zhǎng)的意義。2.設(shè)計(jì)具有挑戰(zhàn)性的教學(xué)任務(wù),促使學(xué)生在更復(fù)雜的水平上理解。3.通過聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際和經(jīng)驗(yàn)背景,幫助學(xué)生達(dá)到更復(fù)雜水平的理解。4.適時(shí)與挑戰(zhàn)性的目標(biāo)進(jìn)行對(duì)照,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)有一個(gè)清楚的、直接的反饋。5.能夠使學(xué)生對(duì)每個(gè)學(xué)習(xí)主題都有一個(gè)整體的認(rèn)識(shí),形成對(duì)于事物的概念框架。6.能夠遷移并發(fā)現(xiàn)和提出更為復(fù)雜的問題,有進(jìn)一步探究的愿望。一言以蔽之,有效的教學(xué)能夠喚醒沉睡的潛能,激活封存的記憶,開啟幽閉的心智,放飛囚禁的情愫。這必不可少學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)與探究學(xué)習(xí)(肖川:《新課程與學(xué)習(xí)方式變革》)。
    在體育教學(xué)中,速度課和耐力課是非??菰锓ξ兜摹K鼘?duì)學(xué)生而言,需要付出的太多、太多……。在近一年的課改實(shí)驗(yàn)中,我們嘗試了一些游戲項(xiàng)目,用于提高學(xué)生興趣,發(fā)展學(xué)生的奔跑能力,發(fā)揮了跑在促進(jìn)集體的協(xié)作、友伴的組合以及個(gè)人在集體中價(jià)值的體現(xiàn)等方面的作用。
    嘗試1:
    接力跑。跑的總距離固定,但允許同一組的學(xué)生每人可以跑不同的距離,其差距限制在正負(fù)8米之內(nèi)。這樣跑得較快的學(xué)生會(huì)感到自己有了用武之地,因不樂意于一直被人代跑,這些跑得慢的同學(xué)也會(huì)努力,兩者相得益彰。
    嘗試2:
    負(fù)重2.5公斤沙袋接力跑。因?yàn)檫@是一項(xiàng)速度和力量結(jié)合的運(yùn)動(dòng),所以原來奔跑速度快的同學(xué)較之于速度慢的同學(xué)未必有優(yōu)勢(shì)。有些原來奔跑速度較慢的同學(xué)的體能優(yōu)勢(shì)此時(shí)便顯示了出來,從而再次獲得心理上的平衡和體現(xiàn)自身價(jià)值的快感。
    嘗試3:
    合作(兩人三足)跑。這種跑的形式不像正規(guī)的快速跑,要想取得成功,就必須依靠?jī)扇说哪跖浜?。在這里,速度并不是最重要的,只有最和-諧的互相配合,才能獲得成功。它使學(xué)生享受勝利喜悅的同時(shí),體驗(yàn)相互合作和團(tuán)隊(duì)精神的重要性。
    未來的體育課更注重學(xué)生的健康目標(biāo)。以往我們?cè)谏夏土ε苷n時(shí),經(jīng)常安排學(xué)生圍繞著操場(chǎng)無休止地跑步,或者是定時(shí)跑等。這樣一跑到底的體育課,確實(shí)讓學(xué)生感到單調(diào)和厭倦,這也是大部分學(xué)生喜歡體育運(yùn)動(dòng)卻不喜歡上體育課的原因所在。對(duì)此,我們?cè)谡n改過程中,也進(jìn)行了一些改變學(xué)生的心理狀況,改變對(duì)耐力跑的課堂教學(xué)看法的嘗試。
    嘗試4:
    讓學(xué)生自主選擇練習(xí)手段。有些學(xué)生選擇連續(xù)三分鐘運(yùn)球上籃,有的選擇連續(xù)跳繩三分鐘,有的選擇五分鐘追逐跑,有的選擇五分鐘帶球突破射門等。他們用不同的方式來表示自己的情感,來體驗(yàn)體育鍛煉的樂趣,我們認(rèn)為,跑只是一種手段,提高學(xué)生的耐力才是教學(xué)的目標(biāo),課堂上只要有利于受教育者提高心肺耐力的一切有效手段都可以進(jìn)行大膽的試驗(yàn)。
    在這個(gè)案例里,教師試圖通過各種跑的游戲,激發(fā)學(xué)生參加快速跑和耐久跑練習(xí)的興趣,提高他們的積極性。以上四種嘗試,能較好地解決學(xué)生喜好體育運(yùn)動(dòng),但不喜歡那種枯燥乏味的反復(fù)跑、定時(shí)跑、定距跑等練習(xí)方式的矛盾,使學(xué)生積極主動(dòng)地投入到快速跑和耐久跑的練習(xí)中。學(xué)生在歡快的學(xué)習(xí)氣氛中,既鍛煉了身體,發(fā)展了快速奔跑的素質(zhì),提高了心肺功能,又學(xué)會(huì)了如何通過團(tuán)結(jié)合作完成學(xué)習(xí)任務(wù),還通過自主選擇練習(xí)手段提高了體育學(xué)習(xí)的能力。在本案例中,無論是教學(xué)內(nèi)容的安排,還是學(xué)習(xí)方式的運(yùn)用,都體現(xiàn)了《體育(與健康)課程標(biāo)準(zhǔn)》提出的“目標(biāo)統(tǒng)領(lǐng)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法”的要求。
    嘗試1
    “接力跑”突破了以往忽視學(xué)生個(gè)體差異的傳統(tǒng)做法,為速度較快的學(xué)生提供了發(fā)揮自己優(yōu)勢(shì)的機(jī)會(huì),也會(huì)強(qiáng)化速度較慢的學(xué)生加強(qiáng)鍛煉的動(dòng)機(jī)。在這個(gè)嘗試中,學(xué)生們有了認(rèn)識(shí)自己角色的機(jī)會(huì),即,奔跑能力強(qiáng)者,擔(dān)負(fù)更多的責(zé)任,奔跑能力較弱者,更需加強(qiáng)鍛煉。如果體育教師善于引導(dǎo),會(huì)有利于社會(huì)適應(yīng)學(xué)習(xí)維度目標(biāo)的達(dá)成。也就是說,可以通過這個(gè)案例教育學(xué)生,在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,人們的分工有不同,能力有大小,要充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),努力彌補(bǔ)自己的不足,團(tuán)結(jié)合作,才能取得比賽的勝利。
    嘗試2
    “負(fù)重接力跑”由于改變了練習(xí)的形式,從而增加了游戲勝負(fù)的不確定性,原來跑得快的學(xué)生不一定能獲勝,原來跑得較慢的學(xué)生有了獲勝的可能。這樣一來,無論是原來跑得較快的學(xué)生,還是原來跑得較慢的學(xué)生,都重新站在了同一條起跑線上,從而大大激發(fā)了學(xué)生的興趣。練習(xí)形式的改變,練習(xí)積極性的提高,都有利于提高體育鍛煉的實(shí)效性。
    嘗試3
    “合作(兩人三足)跑”的練習(xí)形式無疑有利于學(xué)生體驗(yàn)相互合作和團(tuán)隊(duì)精神的重要性,這又與體育課程社會(huì)適應(yīng)學(xué)習(xí)維度目標(biāo)“建立和-諧的人際關(guān)系,具有良好的合作精神和體育道德”不謀而合了。同時(shí),由于跑的形式由單純的比速度變?yōu)榧刃枰欢ǖ乃俣龋枰獏f(xié)調(diào)的配合,因而大大提高了學(xué)生練習(xí)的積極性。
    嘗試4
    “讓學(xué)生自擇練習(xí)手段”是一種新的教學(xué)嘗試。在體育教學(xué)過程中,體育教師大膽地放手讓學(xué)生自己選擇發(fā)展耐力的練習(xí)手段,這不僅有利于提高學(xué)生的練習(xí)興趣,而且有利于培養(yǎng)學(xué)生的終身體育能力。發(fā)展耐力的練習(xí)通常是中小學(xué)體育教學(xué)中的難題,學(xué)生們一聽說上耐久跑課就提不起精神,甚至找理由請(qǐng)假。在這個(gè)案例中,由于練習(xí)手段是學(xué)生自己選擇的,當(dāng)然會(huì)樂意從事相關(guān)項(xiàng)目的鍛煉。
    練習(xí)形式的靈活多變,也能提高學(xué)生的積極性。同一學(xué)習(xí)目標(biāo),可以通過不同的練習(xí)形式去實(shí)現(xiàn)。這樣的教學(xué)實(shí)例,在體育教學(xué)中比比皆是,只要體育教師在體育教學(xué)實(shí)踐工作中開動(dòng)腦筋,勤于思考,就會(huì)想出很多行之有效的辦法。本案例的四個(gè)嘗試就是很好的例子。
    激發(fā)學(xué)生體育學(xué)習(xí)的興趣,既是體育課程改革提出的要求,也是體育教學(xué)實(shí)踐工作的需要。我們應(yīng)該以“目標(biāo)統(tǒng)領(lǐng)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法”為依據(jù),通過體育課程內(nèi)容和體育學(xué)習(xí)方式的改革及靈活多變的練習(xí)形式,注重學(xué)生主體作用的發(fā)揮,從而促進(jìn)體育課程目標(biāo)的達(dá)成。
    冬至活動(dòng)教案反思篇七
    隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開次活動(dòng)。
    1、通過開展包湯圓的主題活動(dòng),讓幼兒了解認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的'冬至節(jié),知道冬至的由來。
    3、在活中動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí),知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
    20xx.12.22。
    通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤、餡料、面粉、一次性桌布等。
    各班教室。
    今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個(gè)中國的小孩都知道的?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過開展此活動(dòng),進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)制定適合本班幼兒的教學(xué)方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃湯圓,湯圓怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
    1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
    2、因地制宜,安排好幼兒座位。
    3、場(chǎng)地整理。
    冬至活動(dòng)教案反思篇八
    1、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)團(tuán)的技能來塑造湯圓。(重點(diǎn))。
    2、通過情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對(duì)泥工活動(dòng)感興趣。
    各色面泥、盤子。
    一、魔術(shù)魔術(shù)變變變。
    教師出示面泥,告訴幼兒:“今天,我們要變魔術(shù),一起來念口訣:魔術(shù)魔術(shù)變變變!”教師手藏身后,團(tuán)出湯圓。激發(fā)幼兒一試身手的興趣。
    二、幼兒學(xué)習(xí)團(tuán)湯圓。
    1、幼兒自主“變”湯圓。
    老師會(huì)變出湯圓,你們想變魔術(shù)嗎?我們一人拿一塊彩色面泥,自己變變,看誰能變出湯圓。
    2、教師教幼兒團(tuán)湯圓。
    團(tuán)湯圓是有秘訣的——。
    (1)、從面泥媽媽身上分出一個(gè)面泥娃娃。
    (2)、邊唱歌謠邊團(tuán):“手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),團(tuán)團(tuán)團(tuán)湯圓,我團(tuán)的湯圓圓又圓,你團(tuán)的湯圓圓不圓?”
    (3)幼兒基本完成,大聲回答:“圓!”由此體驗(yàn)團(tuán)成湯圓帶來的成功體驗(yàn)。
    三、幼兒練習(xí)團(tuán)湯圓。
    1、教師邊引導(dǎo)幼兒唱兒歌,邊指導(dǎo)幼兒正確的團(tuán)圓方法。
    2、提醒幼兒團(tuán)好一個(gè)湯圓就放到盤子里,比比誰團(tuán)得多,團(tuán)得圓。
    幼兒將一盤盤湯圓送到鄰居班,請(qǐng)他們參觀,欣賞。最后將湯圓送到娃娃家。
    冬至活動(dòng)教案反思篇九
    20xx年12月19日(星期一)――20xx年12月22日(星期四)
    一二年級(jí)開展“創(chuàng)意‘水餃’我來做”活動(dòng),小朋友們可以發(fā)揮自己的想象力,創(chuàng)造出屬于自己獨(dú)一無二的“餃子”。【具體要求】:可以運(yùn)用剪紙,黏土,繪畫等形式制作創(chuàng)意“水餃”。12月22日下午5點(diǎn)之前請(qǐng)各班選出至少三張優(yōu)秀作品發(fā)送至人民路小學(xué)正副班主任群,學(xué)校將擇優(yōu)在公眾號(hào)中進(jìn)行展示。
    三四年級(jí)開展“冬至童謠我來唱”活動(dòng)?!耙痪哦挪怀鍪?,三九四九冰上走……”一首首好聽的冬至童謠,讓我們一起來唱一唱吧!
    【具體要求】:
    1.三四年級(jí)錄制冬至相關(guān)小視頻(如:《九九歌》等)
    2.拍攝視頻要求:穿一套校服,佩戴紅領(lǐng)巾,白鞋著裝干凈整潔。
    3.12月22日下午5點(diǎn)之前請(qǐng)各班選出至少三個(gè)優(yōu)秀作品發(fā)送至人民路小學(xué)正副班主任群,學(xué)校將擇優(yōu)在公眾號(hào)中進(jìn)行展示。
    【具體要求】:12月22日下午5點(diǎn)之前請(qǐng)各班選出至少三張優(yōu)秀作品發(fā)送至人民路小學(xué)正副班主任群,學(xué)校將擇優(yōu)在公眾號(hào)中進(jìn)行展示。
    俗話說“立冬不端餃子碗凍掉耳朵沒人管”。在寒冷的冬日,來一碗熱氣騰騰的餃子,從胃里暖到心里。請(qǐng)一至六年級(jí)孩子們和家人一起學(xué)習(xí)包水餃,同時(shí)記錄下這溫馨的時(shí)刻。【具體要求】:12月22日下午5點(diǎn)之前請(qǐng)各班選出至少三張優(yōu)秀作品發(fā)送至人民路小學(xué)正副班主任群,學(xué)校將擇優(yōu)在公眾號(hào)中進(jìn)行展示。
    希望通過此次“情暖冬至”主題系列活動(dòng)的開展,孩子們不僅可以了解冬至的來歷,知道傳統(tǒng)文化習(xí)俗,而且真切地感受到"冬至"的歡樂氛圍,體驗(yàn)到了活動(dòng)的快樂,讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷的傳承下去。冬至將至,愿世間美好也能如期而至。
    冬至活動(dòng)教案反思篇十
    為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化,感受濃濃親情,培養(yǎng)動(dòng)手能力,我們熱情的邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí),與幼兒一起團(tuán)團(tuán)圓圓包餃子,熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動(dòng)更是一次增進(jìn)親子感情,感受班級(jí)大家庭的溫暖,培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動(dòng)手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī)。
    1、通過開展包餃子的親子活動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造過冬至的熱鬧、快樂氣氛。
    2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的'生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
    3、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)家長(zhǎng)間的溝通交流,增進(jìn)親子、家園相互之間的情誼,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力。
    20xx年xx月xx日下午2:30——5:30。
    1、事先召開家長(zhǎng)會(huì),選出桌長(zhǎng)3名家長(zhǎng)(負(fù)責(zé)整個(gè)組的管理,工作分配);副桌長(zhǎng)3名家長(zhǎng)。以自薦或老師推薦的方式選出,較有組織能力的家長(zhǎng)組織幼兒開展游戲。自薦選出會(huì)和面、搟面皮的家長(zhǎng)6名。
    2、家長(zhǎng)帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個(gè)、電磁爐配套鍋具3個(gè)。
    3、一次性桌布、幼兒用碗、家長(zhǎng)用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤。
    4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志。
    5、將活動(dòng)流程單貼在教室和餐廳門上,便于家長(zhǎng)參與活動(dòng)。
    6、制作任務(wù)卡四張,根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長(zhǎng)。
    7、兩個(gè)電磁爐在教室、一個(gè)在餐廳。
    8、游戲材料——每個(gè)家庭一副撲克牌。
    小三班教室、餐廳、舞蹈班。
    1、本次親子活動(dòng)盡量是孩子的爸爸或媽媽參加,在整個(gè)的活動(dòng)過程中家長(zhǎng)們不僅要照顧好自己的孩子,還要力所能及的幫助、照顧班級(jí)的其他孩子,家長(zhǎng)們要給孩子起好示范、榜樣的作用,活動(dòng)中積極主動(dòng)、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神?;顒?dòng)結(jié)束時(shí),大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干凈凈。
    2、由于寢室空間較小,照顧孩子起床,整理床鋪的家長(zhǎng)人數(shù)有限制,約15名(家長(zhǎng)會(huì)時(shí)報(bào)名)請(qǐng)幫助起床的家長(zhǎng)一定要準(zhǔn)時(shí)。
    4、為保證食品衛(wèi)生安全,和面、搟皮、制作餡料的家長(zhǎng)要戴口罩操作.
    5、教師監(jiān)督家長(zhǎng)及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。(家長(zhǎng)用自己孩子的擦手毛巾)。
    6、家長(zhǎng)可以和孩子一起吃餃子,但是由于人員較多,不能保證能讓大朋友吃飽,希望家長(zhǎng)諒解。
    2:30——2:5015名家長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織孩子起床,整理床鋪。
    2:50——3:10家長(zhǎng)組織孩子入廁、洗手、喝水、吃點(diǎn)心。
    3:20——3:40。
    1、家長(zhǎng)孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理場(chǎng)地。
    2、請(qǐng)負(fù)責(zé)和面的家長(zhǎng)在餐廳和面,搟皮。
    3:40——4:10給桌長(zhǎng)發(fā)任務(wù)單二。
    1、親子游戲(在舞蹈班游戲):由家長(zhǎng)組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲,(游戲詳情附后)。
    2、四個(gè)桌長(zhǎng)家長(zhǎng)負(fù)責(zé)布置教室包餃子場(chǎng)地(拉桌子、椅子、鋪?zhàn)啦迹?BR>    3、和餡料家長(zhǎng)組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理,回教室后和餃子餡。
    4:10——4:40發(fā)任務(wù)單三,分組包餃子。
    1、2組幼兒與家長(zhǎng)一起坐在教室包餃子。
    3、組幼兒與家長(zhǎng)一起坐在餐廳包餃子。
    4:40——4:50大家一起收拾整理,布置就餐環(huán)境。
    4:50——5:00請(qǐng)3名桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)煮餃子,3名副桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)給各組分發(fā)(三個(gè)電飯鍋分別由三名教師看管)。
    5:00——5:30歡歡喜喜吃餃子。
    5:30——5:50發(fā)任務(wù)單四。
    大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動(dòng)結(jié)束。
    冬至活動(dòng)教案反思篇十一
    1、初步學(xué)會(huì)搓湯圓,發(fā)展手部肌肉。
    2、在制作過程中感知多和少。
    3、樂于動(dòng)手并與同伴合作制作湯圓,共享勞動(dòng)成果。
    糯米粉、水等原料,盆子若干。
    1)這是什么?你吃過湯圓嗎?
    2)它是什么形狀的?
    3)圓圓的湯圓是怎么做出來的?
    2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)講講怎樣搓湯圓。
    3、幼兒制作湯圓。
    1)感知多和少;
    2)比一比拿一組的湯圓做得又圓又多?
    4、煮湯圓讓孩子觀察煮的過程。
    (煮湯圓也可以讓食堂人員幫忙,吃湯圓可以放在下午點(diǎn)心時(shí)間)。
    冬至活動(dòng)教案反思篇十二
    冬至,在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗,俗話說:“冬至大如年”,每年的這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán),以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節(jié)日食用或饋贈(zèng)親友,亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人,應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。
    1、觀察圖片,了解冬至團(tuán)的基本做法,知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。
    2、通過動(dòng)手制作冬至團(tuán),體驗(yàn)做冬至團(tuán)的.樂趣。
    3、一起品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),又大一歲了。
    xxx年x12月xx日上午。
    快樂冬至。
    大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。
    1、和廚房溝通好,準(zhǔn)備蒸米粉。
    2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。
    3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個(gè),小托盤若干。
    1.這是什么?冬至團(tuán)長(zhǎng)得什么樣子的?
    2.小結(jié):冬至團(tuán)長(zhǎng)的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的紅印,有的冬至團(tuán)上有一個(gè)小小的紅印,有的沒有紅印,那是為了區(qū)分它的味道。
    3.了解冬至團(tuán)的制作過程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫?、將餡放入米粉中、打印。
    我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)。
    1.我們一起來做吧!
    2.幫助有困難的孩子。
    3.打印完工。
    冬至活動(dòng)教案反思篇十三
    1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。
    2、通過活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
    能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。
    學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。
    1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)
    1、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
    聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
    2、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
    羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)
    包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
    中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))
    有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
    師:兒歌里,羊媽媽包什么?
    幼:羊媽媽包餃子。
    3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
    師:小朋友們看一看,餃子長(zhǎng)什么樣子?
    幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
    師:你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
    師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
    師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
    幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
    師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?
    ……..
    4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給x吃。
    (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給x吃。)
    5、學(xué)習(xí)仿編:“我把x給x吃”的句式。
    在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。
    語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活,對(duì)于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。
    冬至活動(dòng)教案反思篇十四
    1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
    2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
    3、深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí),知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
    1、綜合:冬至我知道
    2、科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)
    3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
    冬至活動(dòng)教案反思篇十五
    1.在冬至來臨之際,讓所有在院的同學(xué)一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的.溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
    2.通過親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,學(xué)習(xí)能力。
    3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
    院餐廳(教師餐廳)。
    全院師生。
    “湯圓和餃子”的制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)。
    七、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作。
    (一)宣傳:海報(bào)、廣播站宣傳、微信公眾平臺(tái)。
    海報(bào):1張貼在宣傳欄。
    (二)參加方式:排隊(duì)領(lǐng)取“免費(fèi)劵”(每人只限1份)數(shù)量有限,先到先得。
    (三)會(huì)場(chǎng)所需物品:照相機(jī)1臺(tái)。攝像機(jī)1臺(tái)。一個(gè)音箱,兩個(gè)移動(dòng)話筒。
    1.集體照合影。
    2.主辦方做總結(jié)。
    xxxxxx。
    冬至活動(dòng)教案反思篇十六
    1、知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,冬至有品嘗元宵的習(xí)俗。
    2、通過做、煮、品嘗元宵,享受制作食物的樂趣。
    3、能用簡(jiǎn)短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時(shí)的心情。
    面粉、點(diǎn)心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
    1、激發(fā)做湯圓的興趣和愿望。
    2、觀察制作材料,了解做元宵的方法。
    (1)觀察并知道做元宵需要的材料。
    (2)了解做元宵的方法和要求。
    3、做湯圓、煮湯圓。
    (1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
    (2)幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎,不要將面粉撒在盤外。)
    (3)教師煮湯圓。
    4、加糖品嘗湯圓,說說元宵的味道和自己的心情。
    冬至活動(dòng)教案反思篇十七
     《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長(zhǎng),故賀?!比藗冋J(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀。下面是百分網(wǎng)小編精心為大家整理的幼兒園中班的冬至教案,希望對(duì)大家有幫助,更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)!
    
     冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂,激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。
     l.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
     2.能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂,激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。
     1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯(lián)系車輛。
     2.師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)
     教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
     1章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。
     2-章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….
     章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒
     章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
     (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
     (2)幼兒觀看搗米操作情況。
     (3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
     (2)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
     (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的`麻糍的呸道。章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
     (2)觀看客座教師滾豆挲。
     (3)師幼共同嘗試滾豆覬
     (三)小結(jié)。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
     (四)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍。2. 幼兒品嘗。
     孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對(duì)孩子來說一定意義非凡。
    冬至活動(dòng)教案反思篇十八
    情暖冬至,傳承文化。
    1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
    2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
    3、了解中國傳統(tǒng)食品—湯圓的來歷,通過動(dòng)手實(shí)踐,掌握包湯圓的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。
    1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)。
    2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報(bào),有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語。
    1、由湯圓謎語趣味導(dǎo)入,謎語:岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國的二十四節(jié)氣之一冬至,讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識(shí)。
    2、教師講解冬至的.科學(xué)知識(shí),冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。
    3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說冬至包湯圓手指游戲。冬至又是天最冷的開始,也是一九的第一天,諺語說得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開。
    4、播放兒歌《包湯圓》,然后做手指操。
    羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包湯圓,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))。
    5、學(xué)習(xí)包湯圓方法,體驗(yàn)包湯圓樂趣。
    教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長(zhǎng)一起學(xué)習(xí)搟湯圓皮,包湯圓的方法。孩子們?cè)趧趧?dòng)中體會(huì)了冬節(jié),在快樂中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。
    6、品嘗及感恩教育,與長(zhǎng)輩一起分享湯圓。
    幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動(dòng)。二十四節(jié)氣作為世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會(huì)燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。
    冬至活動(dòng)教案反思篇十九
    冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長(zhǎng)孩子的見識(shí),培養(yǎng)孩子的`合作與關(guān)愛之情,我們中班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,分享勞動(dòng)成果。
    1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
    2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
    xxxx年x月x日上午9:0011:00。
    中班全體老師和幼兒。
    1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
    2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室。
    1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
    2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
    交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
    1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
    2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
    1、開展了“包餃子”的活動(dòng)。
    2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
    冬至活動(dòng)教案反思篇二十
     冬至,是中國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。下面是百分網(wǎng)小編精心為大家整理的大學(xué)冬至主題的活動(dòng)教案,希望對(duì)大家有幫助,更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)!
    
    快樂為主,比賽為輔。
     通過包餃子比賽活動(dòng),讓會(huì)員感覺到節(jié)日的溫暖,同時(shí)促進(jìn)職工的交流,增進(jìn)友誼,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的合作力和凝聚力。
     借此使職工放松心情,緩解工作壓力。
     1.活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月22日上午10:00。
     2.活動(dòng)地點(diǎn):后勤集團(tuán)會(huì)議室。
     3.參加人員:后勤集團(tuán)機(jī)關(guān)工會(huì)會(huì)員。
     1.活動(dòng)前準(zhǔn)備工作。
     (1)各工會(huì)小組報(bào)參加活動(dòng)人員名單,確定參加人員數(shù)量。
     (2)根據(jù)參加人數(shù)協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備活動(dòng)食材。
     (3)準(zhǔn)備包餃子工具:案板、搟面杖、篦子、笊籬等。
     2.活動(dòng)規(guī)則。
     (1)所有參加人員需準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)。
     (2)抓鬮分為四組,每組4人參加比賽。剩余人員通過抓鬮確定煮餃子人員、照相人員、裁判及評(píng)委。
     (3)每組包夠70個(gè)餃子算完成比賽,評(píng)委從包餃子速度、餃子的外形及比賽場(chǎng)地的清潔等方面綜合評(píng)分后取團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎(jiǎng)一個(gè)。
     3.活動(dòng)開始。
     4.頒發(fā)團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎(jiǎng)獎(jiǎng)品。
     5.吃餃子,聊心聲。
     6.活動(dòng)結(jié)束,收拾活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
     ?
     冬至,是中國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣。也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。
     冬至,始于殷周時(shí)期。周漢年代,冬至一來,便是正月了。所以,有著“冬至大如年”的說法。
     冬至夜,大多有著早歸的習(xí)俗。往老人家中,舉家團(tuán)聚,吃上一頓熱騰騰的團(tuán)圓飯。
     每個(gè)地方有著自己獨(dú)特的風(fēng)土人情。大江南北的冬至味道也是各有不同?!副狈健?BR>     北方,冬至這天,不論貧富,
     餃子是必不可少的節(jié)日飯。
     諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”
     據(jù)載,
     這是紀(jì)念張仲景冬至舍藥而留下的習(xí)俗。
     吃湯圓是我國南方冬至習(xí)俗,江南尤為盛行。“湯圓”寓意著“團(tuán)圓”、“圓滿”。冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。
     羊肉,熱而助陽,是冬令時(shí)節(jié)的滋補(bǔ)食材。在冬至前后,人們都有著吃羊肉的習(xí)俗。
     在北京,有著“冬至餛飩,夏至面”的說法。古今冬至日北京百姓家最愛食的就是餛飩。
     舊京時(shí),百姓家像過“除夕夜”那樣,在冬至日前夜晚全家包制多種餡的餛飩,準(zhǔn)備節(jié)日食用的“冬至肉”、“年糕”、菜肴等,其情景很似除夕守歲,故稱為“冬至夜”。
     湯圓以外,吃年糕是江南冬至另一大習(xí)俗。冬至吃年糕有著“冬至年糕年年高”的寓意。
     這一習(xí)俗,在浙江地帶最為常見。一日三餐吃年糕圖個(gè)吉利。
     在江南水鄉(xiāng),有冬至夜全家共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。人們?cè)诙烈怪蟪猿喽癸?,以?qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。
     傳統(tǒng)的姑蘇人家,會(huì)在冬至夜喝冬釀酒。冬釀酒,一種米酒,加桂花釀造,香氣宜人。
     在寒冷的.冬天,冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒。更是寄托了姑蘇人對(duì)生活的一種美好的祈愿。
     福建習(xí)俗冬至夜食“冬至暝”,又稱“搓丸子” 。當(dāng)?shù)赜兄@樣的冬至兒歌:“冬至霜,月娘光;柏葉紅,丸子捧?!?BR>     狗肉,性熱,多為冬季滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)只用。重慶就有著在冬至?xí)r節(jié)食狗肉的習(xí)俗。
     我國臺(tái)灣保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)。用糯米粉捏成象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物,用以祭祖,以示不忘祖宗。
     同姓同宗者于冬至或前后約定之早日,祖祠中照長(zhǎng)幼之序,祭拜祖先,俗稱“祭祖”。祭典之后,大擺宴席,招待前來祭祖的宗親。
     冬至,雖有著大江南北不同的味道,但歸家團(tuán)圓卻是同樣的人情習(xí)俗。
     月是故鄉(xiāng)明,冬至故鄉(xiāng)暖。
    冬至活動(dòng)教案反思篇二十一
    地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)。
    冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包湯圓的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會(huì)。
    1、包湯圓教學(xué)。
    大概時(shí)長(zhǎng):20分鐘。
    鑒于有些同學(xué)不會(huì)包湯圓,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng),特設(shè)此活動(dòng)。
    現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動(dòng)當(dāng)天為大家展示如何包湯圓,想學(xué)的的可以自己動(dòng)手,三位“教師”要手把手教,確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會(huì)。
    所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!
    2、包湯圓比賽。
    大概時(shí)長(zhǎng):40分鐘。
    簡(jiǎn)單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包湯圓,組數(shù)不限。每組包20個(gè)湯圓,由三位“美食評(píng)論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)。
    評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),湯圓美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)。
    前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計(jì)大家誰會(huì)包湯圓,并隨即分組,還有三位“評(píng)委”也要經(jīng)過選拔。
    3、文藝表演。
    大概時(shí)長(zhǎng):40分鐘。
    在湯圓包完之后,中間有一段時(shí)間要等湯圓煮熟,這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍起來。
    前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵(lì)大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì),最后交給班長(zhǎng),以便安排時(shí)間。
    4、活動(dòng)物資準(zhǔn)備。
    1)湯圓餡、面,盤子等喬明偉負(fù)責(zé)。
    2)“評(píng)委”、“參賽者”、“教師”人員報(bào)名及選擇劉瑞琪。
    3)現(xiàn)場(chǎng)照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)喬忠正、李璇。
    4)現(xiàn)場(chǎng)文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)文藝委員們。
    5)活動(dòng)期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎(jiǎng)品賈浩、張釗。
    湯圓餡等:50元。
    現(xiàn)場(chǎng)零食等:100元。
    煮湯圓時(shí)的人工費(fèi)等:50元。
    比賽獎(jiǎng)品等:50元。
    合計(jì):250元。
    冬至活動(dòng)教案反思篇二十二
    1.在冬至來臨之際,讓所有在院的同學(xué)一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
    2.通過親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,學(xué)習(xí)能力。
    3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
    院餐廳(教師餐廳)。
    全院師生。
    “湯圓和餃子”的`制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)。
    七、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作。
    (一)宣傳:海報(bào)、廣播站宣傳、微信公眾平臺(tái)。
    海報(bào):1張貼在宣傳欄。
    (二)參加方式:排隊(duì)領(lǐng)取“免費(fèi)劵”(每人只限1份)數(shù)量有限,先到先得。
    (三)會(huì)場(chǎng)所需物品:照相機(jī)1臺(tái)。攝像機(jī)1臺(tái)。一個(gè)音箱,兩個(gè)移動(dòng)話筒。
    1.集體照合影。
    2.主辦方做總結(jié)。
    xxx。