古詩(shī)詞是中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶，它可以讓人們領(lǐng)略到古人的智慧和情感。怎樣培養(yǎng)積極向上的心態(tài)和情緒？看看別人的總結(jié)，可以幫助我們更好地理解總結(jié)的寫作方法和技巧。
舌尖上的美味肉夾饃篇一
哈哈，它就是《蠔油黃瓜》，它的味道非常的鮮嫩，很香又很脆，聞到那股香味，我馬上毫不手下留情的抓了一塊放進(jìn)嘴里，它讓你愛(ài)不釋手。
蠔油黃瓜是一道很下飯的菜，它讓我不停地流口水，在我的幻想中里感覺(jué)流了一大盆似的，我呆呆的望著它，真是垂涎欲滴啊。
當(dāng)我吃了第一口時(shí)，就在“夢(mèng)幻”里想到了以前外公給我做的蠔油黃瓜，那些汁馬上向火箭般的速度飛進(jìn)我的喉嚨。外公在我的心目中是多么的疼愛(ài)我，關(guān)心我，我非常感謝他，我有一個(gè)好外公，蠔油黃瓜真是可口無(wú)比。
但是我建議下次不要做的那么咸，不過(guò)它的味道是油而不膩，我本以為它不是那么好吃，但是正好恰恰相反，原來(lái)是那么的好吃，我又想起了一首歌，＂世上只有媽媽好"以后我也要做好吃的給媽媽，我感受到了做這道菜的人給予的溫暖，和甜蜜。
就在這時(shí)我想起了一句話：不管這道菜做的好不好吃，只要有家人的溫暖，你就是最幸福的。
舌尖上的美味肉夾饃篇二
我的家鄉(xiāng)不是現(xiàn)代化的大都市，只是個(gè)普普通通的小縣城。這里食物雖然不多，但我喜愛(ài)家鄉(xiāng)的美味釀豆腐。
釀豆腐的制作材料很簡(jiǎn)單，只是炸豆腐皮、青菜、炸肉和一些調(diào)味料。制作釀豆腐的第一步是制作餡料。首先把洗凈的青菜和炸肉一起放到一個(gè)大盆里，剁成七分碎，之后散上適量的生粉，加上水，把兩者揉成團(tuán)，再配一些自己喜歡的調(diào)料。
第二步是把餡料裝進(jìn)豆腐皮里，使其成型。我們通常先把豆腐皮的中間劃一個(gè)小口，把豆腐皮弄得跟個(gè)口袋似的，再把餡料裝進(jìn)去，這樣一個(gè)挺著“大肚子”，頭長(zhǎng)翠綠的“胖將軍”誕生了。但是在做的過(guò)程中一定要小心，如果餡料太多，會(huì)把口袋弄破的，把豆腐皮劃破就會(huì)影響美觀。
最后一步也是至關(guān)重要的一步蒸。蒸的水溫不能太高，也不能太低，一般剛開(kāi)始時(shí)要用大點(diǎn)的火，蒸了一會(huì)之后，就要用中火來(lái)了，最后用小火，直到出鍋。
說(shuō)了它的制作方法，接下來(lái)就要說(shuō)一說(shuō)豆腐的來(lái)歷了：清代時(shí)期客家人移居南方，因?yàn)榭图胰诉€帶著吃餃子的習(xí)慣，而當(dāng)時(shí)南方還不生產(chǎn)小麥，客家人弄不到麥粉。于是有人根據(jù)包餃子的方法變通一下，就成了豆腐。
我愛(ài)我家鄉(xiāng)的美味釀豆腐，但我更愛(ài)我那美麗富饒的家鄉(xiāng)。
舌尖上的美味肉夾饃篇三
俗話說(shuō)得好：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌?！蔽覀兠刻於荚诤兔朗炒蚪坏?，有人喜歡吃天上飛的，有人喜歡吃地下跑的，還有人喜歡吃水里游的……而我最喜歡吃的食物就是陜西特色美食———肉夾饃。
肉夾饃不僅種類繁多，而且味道鮮美。饃是指白吉饃，肉是指臘汁肉，饃酥肉香，肥而不膩，令人吃完回味無(wú)窮。臘汁肉歷史悠久，并且選料精細(xì)，火功到家，加上使用陳年老湯，因?yàn)樗频娜馍珴杉t潤(rùn)，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，可謂“色香味俱全”，而且有“中式漢堡”的美譽(yù)，人們吃后唇齒留香。
肉夾饃的歷史十分悠久，據(jù)史料記載，臘汁肉在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期稱為“寒肉”，當(dāng)時(shí)位于秦晉豫三角地帶的韓國(guó)，已能制作臘汁肉了。秦滅韓后，制作工藝傳進(jìn)長(zhǎng)安：選用上等的硬肋肉，用鹽、姜、蔥、草果、桂皮等20多種調(diào)料湯煮制而成，湯是歷代流傳下來(lái)的陳湯，較少加水。
我第一次吃肉夾饃，還是在幾年前。爸爸帶我去了一家陜西特色小店，我看到別人津津有味的吃著肉夾饃，真是“口水直流三千尺”，我迫不及待的等待著。飯一上，我就狼吞虎咽地吃了起來(lái)，可沒(méi)想到剛吃一口，就慘叫一聲嗷：“燙死我了！”“哎，心急吃不了熱豆腐，要慢慢來(lái)?！卑职中χ嵝盐?。我只好強(qiáng)忍著欲望，看著被我咬了一口的肉夾饃，其饃外觀焦黃，條紋清晰，餅體發(fā)脹，里面裹著一層香味十足的臘汁肉，令我垂涎欲滴。
終于，我吃到了肉夾饃，剛一入嘴，鮮美的肉汁就在我口中流淌，臘汁肉肥而不膩，香味撲鼻，白吉饃外酥里嫩，與香氣四溢的臘汁肉相得益彰，我狼吞虎咽地一連吃兩個(gè)，吃過(guò)之后真是唇齒留香，令人回味無(wú)窮。
我天生就是小吃貨，從來(lái)不拒絕美食的誘惑。每當(dāng)假日來(lái)臨，媽媽便帶我領(lǐng)略各地的風(fēng)光，途中各地的風(fēng)味小吃也是品嘗無(wú)數(shù)，而讓我百吃不厭的也只有“中國(guó)漢堡”———肉夾饃！
舌尖上的美味肉夾饃篇四
大家猜猜看我最喜歡吃的水果是什么？當(dāng)然數(shù)蘋果了！
蘋果不是特別圓，看起來(lái)有一點(diǎn)點(diǎn)凹凸。外表有好多顏色呢！有青色，有橙色，有紅色。紅的太紅了，幾乎變成棕的了，但不是全棕，而是一種棕里透紅的顏色。像一個(gè)害羞的小姑娘的臉蛋。
湊近聞聞，一股清香撲鼻而來(lái)，聞了讓人全身舒暢！
用手摸一摸，好光滑呀！噢，不是特別光滑，因?yàn)樘O果上有一個(gè)個(gè)小洞，像斑點(diǎn)一樣。
切開(kāi)一半，吃一口，果汁馬上充滿了我的口腔！味道酸酸甜甜的。果肉淡淡的黃色，中間包著一顆顆棕色籽。
蘋果真是好吃呀！
舌尖上的美味肉夾饃篇五
既香氣撲鼻，又色澤鮮明；既美味可口，又好吃不膩；既酸酸甜甜，又十分有嚼勁……這些詞用來(lái)形容糖醋排骨實(shí)在是太合適了。
糖醋排骨是一道十分常見(jiàn)的菜，不論是在中餐廳、西餐廳，還是小餐館、大排檔等地都有這道菜的身影。
雖然糖醋排骨很常見(jiàn)但它還是十分考驗(yàn)做菜人功底的。如果你沒(méi)有掌握好比例，多放了糖或醋，那排骨就會(huì)變成單純的糖排骨或醋排骨了。想要掌握好比例，就來(lái)和我學(xué)一個(gè)口訣吧！口訣是：一勺酒，二勺油，三勺糖，四勺醋，五勺水！簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是一二三四五。照此秘方來(lái)做，定萬(wàn)無(wú)一失矣！
糖醋排骨色香味俱全，這是為什么呢？這得歸功于糖、醋、和料酒三兄弟，他們發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)成就了糖醋排骨的色、香、味。
糖醋排骨的香味，就是由醋里面的酸和料酒里的酒精聯(lián)手發(fā)出的，而糖和酒在油鍋里的高溫下融合在一起，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，會(huì)召喚出一種叫“酯”的東西。酯有獨(dú)特香味。糖在特別熱的時(shí)候會(huì)發(fā)生脫水、分解反應(yīng)，召喚出幾種深顏色的“召喚獸”，其中就有“焦糖”，能給糖醋排骨帶來(lái)漂亮的紅棕色。糖和肉里的蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)一種更復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，也能召喚出一種棕色或者黑色的東西，叫做“美拉德反應(yīng)”，“美拉德反應(yīng)”會(huì)產(chǎn)生一種十分好吃的味道。
接下來(lái)，我為大家講解一下糖醋排骨的做法吧！
材料有小排500克，料酒、生抽、老抽、白砂糖、香醋、鹽。
首先將洗干凈的排骨煮30分鐘。用1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、2勺的香醋將排骨腌制20分鐘。然后將排骨撈出，瀝干凈水。鍋里放油燒熱，將排骨炸成金黃色。把之前的混合物倒在鍋里，加入白糖和一點(diǎn)鹽。用小火燜10分鐘，再用大火收之后即可出鍋裝盤。
嘗一口，美味無(wú)比。酸、甜、肉、糖的滋味一起進(jìn)入口中，令人回味無(wú)窮。
這就是我喜歡的美食。雖然看起來(lái)小眾，但卻美味十足，香甜得不得了。
舌尖上的美味肉夾饃篇六
俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每一個(gè)地方都有自己的美味。如杭州的藕粉羹、北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的烤全羊、云南的過(guò)橋米線……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。
糖畫(huà)的意思很好理解。就是用糖汁在石板上繪制出的圖案。
想做糖畫(huà)很簡(jiǎn)單。所用的工具僅一勺一鏟。糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用文火熬制，熬到可以牽絲時(shí)就可以用來(lái)澆鑄造型了。在繪制造型時(shí)，用小勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飛快的來(lái)回澆鑄。民間藝人的手上功夫是造型的關(guān)鍵。當(dāng)造型完成后，即用小鏟子將糖畫(huà)鏟起，粘上竹簽，就大功告成了。
剛剛做完的糖畫(huà)還沒(méi)凝固，晶瑩剔透，還有一陣陣糖的清香有點(diǎn)令人“心曠神怡”的感覺(jué)。很快糖汁就冷卻了，可晶瑩剔透與清香都沒(méi)有變。當(dāng)做糖畫(huà)的老爺爺把糖畫(huà)遞給我時(shí)，我望著那支把小鹿畫(huà)的栩栩如生的糖畫(huà)，我遲遲下不了口。這時(shí)，倩倩笑著說(shuō)：“全世界又不是只有一支，快吃了吧！”我輕輕地添了一口，“好甜！”我叫了一聲。我又咬了一口那些最細(xì)的糖線，剛含到嘴里就化了。這時(shí)來(lái)了幾個(gè)老外，他們看到我們吃的'這么開(kāi)心，便一人買了一只，吃了起來(lái)。接著他們又用自己那些不怎么熟悉的中國(guó)話異口同聲道：“中國(guó)的糖不僅好吃，還好看哩！”
這就是我認(rèn)為的舌尖上的美味——糖畫(huà)，要不要多來(lái)幾支糖畫(huà)啊！
舌尖上的美味肉夾饃篇七
家鄉(xiāng)的美食有很多，紅燒肉、水煮魚(yú)、麻辣燙……但是，我還是最喜歡吃奶奶親手包的水餃子。
春節(jié)的時(shí)候，我們小孩子穿著新衣服，放鞭炮、貼對(duì)聯(lián)、做游戲，玩得不亦樂(lè)乎。奶奶就在廚房里忙著和面，切餡，搟面皮兒，搟好面皮兒后再包餃子。
不一會(huì)兒，餃子包好了。奶奶把它們下到鍋里，一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小子光著身子爭(zhēng)先恐后地在鍋里歡快地游泳，不一會(huì)兒就冒出頭來(lái)了，那味道真讓人垂涎欲滴。
我一聞到香噴噴的餃子味，肚子就開(kāi)始“咕咕咕”地叫了起來(lái)，我嚷著要吃。奶奶說(shuō)：”不急，不急！還要蓋上鍋蓋，讓餃子小子們?cè)诶锩孀鲆淮魏拐??！币环昼姟宸昼姟昼姾?，香噴噴的水餃終于全部浮出水面。
“快去洗手?！蹦棠檀舐晫?duì)我說(shuō)。我趕緊洗干凈了那黑乎乎的小手，拿著筷子夾了一個(gè)，放到嘴邊，使勁吹一吹。餃子冒出了團(tuán)團(tuán)熱氣，就好像天使在空中自由自在地飛翔一樣，吃一口味道簡(jiǎn)直妙極了。
“此味只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗”。所以外地的水餃再好吃，也比不上奶奶包的水餃好吃。
舌尖上的美味肉夾饃篇八
2月14日，我們“青蘋果”小隊(duì)去銀泰城的“棒﹒約翰”餐廳學(xué)做披薩。
人到齊后，我們開(kāi)始分組，每?jī)蓚€(gè)人一組，我和小隊(duì)新成員董昊天同學(xué)分在一起。
開(kāi)始做披薩了。店長(zhǎng)發(fā)給我們每組一盤餡料，我們發(fā)現(xiàn)有兩種不同的餡料。店長(zhǎng)告訴我們，一種是“棒﹒約翰”餡料，還有一種是超級(jí)“棒﹒約翰”餡料。
我們先在披薩上涂上番茄醬，然后在四周擺一圈橄欖，再放上幾片臘腸和火腿，加上幾片蘑菇，最后撒上金燦燦的芝士粒。披薩完成了，我和董昊天是最后一組做完的，但是我想：“我們的披薩一定最好吃！”我們滿懷希望地把它放進(jìn)烤爐。
過(guò)了一會(huì)兒，披薩出爐了。披薩散發(fā)出來(lái)的香味，好像磁鐵一樣，牢牢地把我吸引住了，而且我們的“生意”跟我預(yù)料的一模一樣，第一個(gè)被我們吃完。我們都發(fā)現(xiàn)，自己親手做的披薩，居然比披薩店里的還要好吃，我們高興得手舞足蹈。
“消滅”完披薩后，倪昊媽媽給我們發(fā)了獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品。我們愉快的合影留言。時(shí)間也不早了，我們戀戀不舍地回家了。
舌尖上的美味肉夾饃篇九
媽媽會(huì)做各種各樣關(guān)于魚(yú)的美食。比如：豆腐魚(yú)湯、水煮活魚(yú)、魚(yú)丸子、魚(yú)肉松等。說(shuō)到魚(yú)肉松還有一個(gè)小故事呢！
話說(shuō)媽媽剛懷上我的時(shí)候，她吃什么就吐什么，不愛(ài)吃肉只愛(ài)吃點(diǎn)青菜。爸爸看到非常著急說(shuō)：“這樣子下去可不行，會(huì)沒(méi)營(yíng)養(yǎng)的。”外婆知道了就做了一些魚(yú)肉松。
沒(méi)想到媽媽很喜歡吃，從此以后我也非常喜歡吃。
但魚(yú)肉松的制作方法太復(fù)雜了。
得先把骨頭和肉分開(kāi)，再把肉煮熟，最后還要花上幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間把肉烘干，才能做出香噴噴的肉松。
每次媽媽做完這道菜都腰酸背痛，我都特別心疼。我真想對(duì)媽媽撒個(gè)小謊說(shuō)：“媽媽我不愛(ài)吃魚(yú)肉松了，你以后不要再做了?！钡窒肴鲋e是不對(duì)的，我可以給媽媽打下手讓媽媽可以不用那么累。
媽媽我喜歡吃魚(yú)肉松，但我更愛(ài)你。
舌尖上的美味肉夾饃篇十
早點(diǎn)有很多種，其中我最喜歡的莫過(guò)于蟹黃湯包了。
蟹黃湯包很好吃，我和媽媽都很喜歡。有一次，我考試得了100分，媽媽為了獎(jiǎng)勵(lì)我，就帶我去全市有名的“淮揚(yáng)樓”去吃蟹黃湯包。
我們剛來(lái)到“淮揚(yáng)樓”的門口，就有一陣香味讓我垂涎欲滴。走進(jìn)店里，我和媽媽隨便找了一個(gè)位子坐了下來(lái)，因?yàn)槿撕芏?，所以客人們的身影在蒸籠的熱氣中顯得朦朧而擁擠，因此成了清晨一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
趁著等待的功夫，我悄悄地跑到廚房的外面，想一睹蟹黃湯包整個(gè)的制作過(guò)程。做湯包的師傅的手藝可以說(shuō)是十分嫻熟，他從容的面目至今還讓我記憶猶新。他先將事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)“摘”成許多的小面團(tuán)，用搟面杖將小面團(tuán)壓成扁圓，然后，凹成小碗狀。最重要的一步來(lái)了―灌蟹黃。做湯包的師傅一手持著盛有蟹黃的碗，一手持著碗狀的湯包皮，他先將裝蟹黃的碗往上抬了一點(diǎn)，然后飛快地將蟹黃灌了進(jìn)去，緊接著就把湯包給封口了。封好之后，就可以將湯包放入蒸籠。
等了好大的工夫，湯包終于出籠了。剛出籠的湯包晶瑩剔透，皮薄餡滿，只要輕輕往皮上一戳，滿滿的湯汁就都流了出來(lái)，讓人看了口水直流三千尺。開(kāi)始吃了，我拿起筷子輕輕地慢慢地將一個(gè)蟹黃湯包夾進(jìn)碟子的邊上，然后用嘴在上面咬了一個(gè)小洞，也就是人們常說(shuō)的“開(kāi)天窗”。天窗開(kāi)好后，我就將嘴靠在上面，猛地吸上一口湯汁，那湯汁從我的味蕾上流了下去，讓我體會(huì)到無(wú)比的鮮美，喝了第一口就忍不住想和第二口的感覺(jué)。喝完了湯汁，我又開(kāi)始向肉和皮“進(jìn)攻”，雖然它們沒(méi)有湯汁鮮美但還很好吃。
蟹黃湯包真的很好吃，你不妨也去試試。
舌尖上的美味肉夾饃篇十一
“唉，假期宅在家里還吃不了涼皮，真是莫大的痛苦??！我用手托著腦袋無(wú)力的說(shuō)?！皼](méi)事，一會(huì)咱倆一起做，明天就讓你吃上涼皮?！眿寢屆业哪樀罢f(shuō)。
說(shuō)干就干，先把面和好，讓它醒10分鐘。開(kāi)始洗面，媽媽往面盆里倒水，我很納悶，面放在水里，不會(huì)一下子分解開(kāi)嗎？拿出來(lái)還能吃嗎？媽媽像洗衣服一樣揉搓面團(tuán)，一會(huì)兒水就變成了乳白色，好像牛奶。有好似白瓷器，表面閃著耀眼的'光澤。正當(dāng)我發(fā)呆時(shí)，媽媽用胳膊肘頂了一下，“別發(fā)呆了，我教你怎么洗面。趕快把面撈起來(lái)?！惫徊怀鑫宜?，那面一塊塊都分解開(kāi)來(lái)，十分難撈，滑溜溜，好像一條條活潑的小魚(yú)。好不容易才撈完，我正準(zhǔn)備把水倒掉，媽媽一下子攔住了我?！澳阋堑沽?，涼皮可就做不了?！卑选芭Ｄ獭眴为?dú)倒到一個(gè)盆中。接著洗面，洗了大概六七次，那面仿佛懂得團(tuán)結(jié)了，一個(gè)個(gè)抱在一起，再也不松開(kāi)，后來(lái)才知道這就是面筋。媽媽把洗面水過(guò)濾一下，用鍋蓋蓋好說(shuō)：“沉淀一個(gè)晚上，把上面的水倒掉，剩下的面糊就可以做涼皮了”。
盼星星，盼月亮，終于盼到了明天中午，老媽把沉淀了一晚的面漿拿出來(lái)了，怎么變黃了么？把上面的水倒掉，下面還是一樣白生生的。媽媽把面糊倒進(jìn)平底盤里，左右擺動(dòng)把面糊擺勻，放到鍋上蒸到盤底有鼓起的大泡，拿出來(lái)放到?jīng)鏊屗禍?，一張涼皮就做好了。把蒸好的面筋切成?xì)條，把蒜搗成泥，黃瓜切絲，把他們放到切好的涼皮碗里，在放上香油、醋、麻汁和老媽秘制的辣椒醬一拌，那味道，嘖嘖！我們吃的大嘴不肯放。
媽媽，明天我還要吃涼皮。
舌尖上的美味肉夾饃篇十二
說(shuō)到美食，你是不是在想：世上有許多美食，你寫得完嗎？如果你這樣想，那就太多慮了，我寫的是我喜歡的，也就這么幾種。美食很常見(jiàn)，但我有一套獨(dú)特的吃法，叫葉新吃法。
說(shuō)說(shuō)薯片吧。薯片口味眾多，例如：番茄，牛排，青瓜等，有那么多種，怎么看能一一寫出來(lái)呢？嘿嘿，雖然有許多，但似乎我只對(duì)原味情有獨(dú)鐘，連我都不知道為什么。吃法嘛，可不是像你們那樣狼吞虎咽，邊吃還邊打嗝，這樣吃就沒(méi)意思了。我呢？先把袋子撕開(kāi)，把手輕輕放下去，拿出一片，放進(jìn)嘴里，先咬一半，再取出來(lái)，等進(jìn)去的一半吃完了，再吃另一半，咬碎。這樣，就不會(huì)想要吃人那樣亂啃亂咬，也不會(huì)有人不讓你吃美食了。
除了這些，還有辣條，它也挺好吃，紅紅的.，讓人看了就想舔一舔。雖然有那么一丟點(diǎn)辣，呸，很辣，但確實(shí)很脆，很好吃。
你看到這，是不是有點(diǎn)想念你的美食？深有同感，我要去吃了。
舌尖上的美味肉夾饃篇十三
我有一個(gè)存錢罐，她是我生日的時(shí)候姐姐送的。我給他起了個(gè)名字叫‘‘小美味’’。
這名字是我隨手起的，因?yàn)?，如果要我起個(gè)很有文韻的名字，我可能要讓你們失望了，所以，我就根據(jù)自己貪吃的習(xí)慣，取了這個(gè)名字。
這名字可是‘‘名副其實(shí)’’的‘‘美味’’。他的外表是一個(gè)戴著眼鏡，抱著一顆愛(ài)心的小熊，愛(ài)心上還有l(wèi)ove這幾個(gè)字呢！他一身黃澄澄的絨毛，近點(diǎn)，一團(tuán)黃色的面包裹在身上；稍微近點(diǎn)，上面就像仙人球一樣，到處是刺，好像馬上就要沖出來(lái)似的；再近點(diǎn)，你就可以看見(jiàn)黃色中間還帶有一些肉色。他的腳掌是褐色的，卻給人一種融入在巧克力奶茶錯(cuò)覺(jué)，他的腳中心部分有點(diǎn)淡，漸漸地，漸漸地，一圈一圈開(kāi)始變深。還有他的眼睛，就像是桂圓核，烏黑烏黑的。
他面帶微笑，好像在說(shuō)：‘‘主人，要把我‘喂’地飽飽的哦’’每當(dāng)我心煩的時(shí)候，看看他，煩惱就沖淡了一些，開(kāi)心的時(shí)候，看著他，我就覺(jué)得自己還有好多事要面對(duì)呢，這芝麻綠豆的利益，我不能太驕傲。
小美味，我愛(ài)你，更愛(ài)你那用不蛻變的朋友之心。
舌尖上的美味肉夾饃篇十四
轉(zhuǎn)眼就到了立夏，一提到立夏就讓人不由自主得想起香氣撲鼻的茶葉蛋。哎，那味道可真是讓人懷念哪！
下午放學(xué)回家，一放下書(shū)包。我就聞到從大鍋里飄出來(lái)的濃濃的茶葉的香味，看見(jiàn)一只只被媽媽洗得晶瑩小巧的蛋在鍋里翻滾，我的心快樂(lè)得仿佛要飛了起來(lái)，又可以吃茶葉蛋了！要知道，茶葉蛋是我的最愛(ài)了。說(shuō)來(lái)奇怪，我打小就討厭吃蛋，尤其是白煮蛋，味道平淡無(wú)奇，如同白開(kāi)水一般?？砷L(zhǎng)輩們都說(shuō)白煮蛋有營(yíng)養(yǎng)，硬是要我吃，吃多了反而想讓人吐呢?？刹恢醯?，我特別喜歡吃茶葉蛋。只要有茶葉蛋，早飯，午飯，晚飯就是干吃蛋也樂(lè)意的很呢！
唉，由于媽媽是下午才做茶葉蛋的，茶葉蛋可要煮好久的呢，我只好按捺住嘴里的饞蟲(chóng)了。過(guò)了好久，茶葉蛋終于煮好了。我高興地趕緊跑進(jìn)廚房，媽媽給我挑了個(gè)最大的。我小心翼翼的接過(guò)蛋，輕輕地在桌上磕了幾下，剝開(kāi)蛋殼。呀，它那光滑的身上披著一件淺棕色的外衣，外衣上有著一條條細(xì)條兒，十分玲瓏可愛(ài)。我先咬了一小口，啊，如果凍般柔軟的`蛋白，那糯糯的蛋黃，加在一起，真是便有一番滋味。于是，我變狼吞虎咽起來(lái)，不一會(huì)兒就吃完了，可那茶葉蛋的余味還殘留在我的舌尖呢！
只吃這小小的一個(gè)茶葉蛋，真是讓不甘心哪。唉，這舌尖上的美味！
舌尖上的美味肉夾饃篇十五
常州的小吃數(shù)不勝數(shù)有酥脆爽口的大麻糕、有晶瑩剔透的銀絲面、有琴弦一般的云南的過(guò)橋米線、有皮薄肉多的小籠包……這些小吃遠(yuǎn)近聞名，可我對(duì)北京烤鴨可是情有獨(dú)鐘。
北京烤鴨可是北京的特色小吃，我一直都想去品嘗，可就是沒(méi)有機(jī)會(huì)。今天卻夢(mèng)想成真了，媽媽帶著我去吾悅廣場(chǎng)的北京烤鴨店，去品嘗一番。一走進(jìn)去，這時(shí)一股撲鼻而來(lái)的香味縈繞在我的鼻間，是我停住了腳步，愣了一下，才慢慢緩過(guò)神來(lái)，里面的客人多得就像天上的繁星一樣多。北京烤鴨是如此地受大家喜愛(ài)。我們找了坐位，點(diǎn)了一盤烤鴨，瞧，服務(wù)員端上了一盤香噴噴的烤鴨，深紅色的鴨屁，灰色的肉，如害羞的小姑娘漲紅了臉，不敢見(jiàn)人，又宛如一個(gè)被開(kāi)水燙的紅通通的青蛙在不停的向我們求救呢?？吹梦也粻?zhēng)氣的肚子都“咕嚕，咕嚕”地交個(gè)不停，像是跟我做頑強(qiáng)的抗議，這時(shí)也不由自主的不停地往下滴，垂涎三尺。
我迫不及待地拿起筷子，不管三七二十一地夾起一塊又肥又嫩的鴨肉，再往碳燒般的醬中蘸了幾下，然后慢慢地送入我的口中，我細(xì)細(xì)地開(kāi)始品嘗這“美味佳喲”，咬了一口，頓時(shí)這塊鴨肉就像一個(gè)“迷你”的噴泉似的.，醬汁四濺，口齒留香，醬汁溢滿了我整個(gè)嘴巴，鴨皮軟軟的很有彈性，滑滑的讓人吃的很可口，心情十分十分舒暢，鴨肉呢，肥而不膩，肉質(zhì)鮮嫩，清新爽口，閉上眼睛仿佛讓我走進(jìn)了仙境一般。我放下平時(shí)的斯文，開(kāi)始狼吞虎咽，津津有味的吃著這個(gè)鮮甜香脆的烤鴨。一塊又一塊的鴨肉遭我面前不停地徘徊最后在我的嘴里嚼來(lái)嚼去，好像讓我來(lái)到了一座美食城在里面暢游其中，妄想嘗遍世界上大大小小每個(gè)角落里的美食。我吃的滿嘴都沾滿了可口的醬汁，變成了一只滑稽的小花貓，讓老媽笑話的前仰后翻。雖然被老媽笑話了，這盤烤鴨只能讓人回味無(wú)窮，久久難以忘懷。
這次去品嘗北京烤鴨，讓我如癡如醉的陶醉在美味可口的美食中，在美食中歡快的暢游，享受其中的美味爽口散發(fā)出美食獨(dú)特的魅力。
舌尖上的美味肉夾饃篇十六
大家好，你們吃過(guò)紅燒肉嗎？那是我的最愛(ài)哦！
一塊塊紅燒肉色澤鮮亮，香氣撲鼻，我一看見(jiàn)它們就不由自主的流下口水，它們有的亮晶晶的如水晶一般，有的黑乎乎的仿佛穿上了西裝，香氣撲鼻的湯里，一塊塊紅燒肉光滑細(xì)膩，時(shí)時(shí)刻刻讓我的口水有“飛流直下三千尺”之勢(shì)。
紅燒肉的做法很簡(jiǎn)單，先把五花肉洗凈，切成小方塊，準(zhǔn)備好蔥、姜、大料、料酒、糖、醬油，往鍋里一放一點(diǎn)油，上下翻炒，炒出香味。再放料酒和醬油，最后倒上一點(diǎn)水，文火慢燉，等香氣撲鼻而來(lái)，一道美味的紅燒肉就出爐了。
紅燒肉不但樣子美，味道也很獨(dú)特。夾起一塊，微微顫動(dòng)的肉身油光發(fā)亮，令人恨不得馬上咬一口，吃到口里肥而不膩，立刻鮮香四溢，唇齒留香。再細(xì)細(xì)的.品嘗那塊肉，爽滑潤(rùn)口，津津有味。用舌頭和牙齒輕輕咀嚼，濃香的肉味在我嘴里噴濺開(kāi)來(lái)，咸中帶甜，香甜之味久久徘徊在口中，等我慢慢咽下去之后，真是美妙無(wú)比！
紅燒肉，我的最愛(ài)！你聽(tīng)了我的介紹，有沒(méi)有愛(ài)上紅燒肉?。?BR> 舌尖上的美味肉夾饃篇十七
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。我和爸爸媽媽載著滿滿一車的年貨回家過(guò)年了！
大年初一的上午，我吃完早飯后躺在搖椅上看電視。突然，一聲響亮的“兒子“把我從精彩的劇情中拉了出來(lái)。兩秒后，只見(jiàn)媽媽從房間里沖出來(lái)，手里拿著手機(jī)，對(duì)我一笑：“今天中午的公雞你來(lái)燒?！薄笆遣皇抢蠋煵贾玫臒俗鳂I(yè)？”“對(duì)啊，就是那個(gè)……”我沒(méi)等媽媽把話說(shuō)完，就“噌”地一下從搖椅上跳起來(lái)，奔向廚房。
我之所以這么自信，是因?yàn)槲以谶@之前不知做過(guò)多少次菜：從一年級(jí)開(kāi)始自己每天中午煎雞蛋，到現(xiàn)在自己給一家人做“滿漢全席”。無(wú)數(shù)次的失敗，也不能讓我失去對(duì)做菜的興趣，反而越戰(zhàn)越勇。
接下來(lái)的燒公雞也就不在話下了。
我來(lái)到廚房，主菜與配菜早已準(zhǔn)備好：雞、蔥、姜、蒜、干辣椒以及各種調(diào)料。首先，我把蔥抓到切菜板上，拿起菜刀，放在蔥頭上用手指中間的關(guān)節(jié)抵住菜刀朝里的一面，指甲放在蔥上，一點(diǎn)點(diǎn)卻很快速地切了起來(lái)。這是奶奶教我的方法，這樣的好處是切的均勻、快速且不易切到手。蔥切完了，我捏起在一旁看好戲的生姜。它們好像是受到了驚嚇，從我的手中跳到了地上。將它們拾起后，我把蔥花挪到一邊，給將要碎尸萬(wàn)段的生姜們讓出點(diǎn)兒位子。隨后，我又切了蒜，把它同干辣椒一起放入了配菜堆中。
配菜切完了，我把它們放在一邊備用，拿出了今天的主角——公雞。隨著“砰”的一聲響，火開(kāi)了，平底鍋熱了起來(lái)。我往鍋中倒入適量的油，靜觀其變。接下來(lái)，是“滋滋”的聲響，我知道，那是油跳舞的伴奏聲。油熱了，沸騰了，我倒入蒜泥給它爆香，然后果斷地將一大盤公雞倒入鍋中。雞一入鍋就有了很大動(dòng)靜，跳起的油點(diǎn)子更多了，那雞也如變色龍一般，顏色在慢慢變深。我左手拿著鍋鏟，在鍋中來(lái)回翻炒。炒了一會(huì)兒，我端起旁邊的雞湯，往鍋中倒了一些用于提鮮。之后我看了看旁邊的五顏六色的調(diào)料瓶，感嘆到：奶奶家的調(diào)料瓶真是“萬(wàn)紫千紅”?。∥翌D時(shí)眼花繚亂。但靜下心來(lái)，媽媽教給我倒調(diào)料的順序在腦海中浮現(xiàn)，再看調(diào)料瓶，便恍然大悟。倒調(diào)料有很重要的一點(diǎn)要注意：調(diào)料一定要先倒在鍋鏟上，再淋到菜上，這樣可以防止調(diào)料多倒的情況。先后倒入調(diào)料后，我將雞放在鍋里燜了一會(huì)。
“嘩”揭開(kāi)鍋蓋，熱氣氤氳的廚房中充滿了撲鼻的香氣。我用刀將配菜放入鍋中，與雞一塊兒翻炒，由于放了調(diào)料，這時(shí)的雞已經(jīng)接近棕色。最后，我往鍋里抖了適量的鹽。
火關(guān)后，鍋平靜了一些，但仍有“滋滋”的聲音。我將雞抄入盤中，端到了餐桌上。
那公雞顏色很深，呈棕色，里面的蒜，生姜也上了色，蔥花還是有些綠的，干辣椒還是有些紅的。我?jiàn)A了一塊放入口中，雞的鮮味加上調(diào)料的味道，口感十足，也很有嚼勁。
我看了媽媽幫我拍的視頻，頗有成就感。
做好一道菜，除了要有豐富的經(jīng)驗(yàn)，還要有足夠的興趣。它考驗(yàn)人的耐心和毅力，給我?guī)?lái)了快樂(lè)，我愛(ài)做菜。
舌尖上的美味肉夾饃篇十八
秋風(fēng)起，蟹腳肥，秋天正是吃螃蟹的好時(shí)節(jié)。10月2日，爸爸值班回來(lái)買來(lái)了8只大閘蟹，它們呈灰綠色，如我手心般大小。最引人注目的是前面兩只大鉗子，張牙舞爪地?cái)[動(dòng)著，威風(fēng)凜凜。我十分興奮，嚷著讓媽媽快點(diǎn)燒螃蟹。
大約過(guò)了20分鐘，廚房里飄來(lái)了陣陣蟹香，螃蟹出鍋了，這時(shí)，它們的顏色變成了橘紅色，很誘人。陣陣香味撲鼻而來(lái)，饞得我直流口水。我迫不及待地抓起一只螃蟹，“哎呀，燙死我了！”我邊叫邊甩手。爸爸瞧我這猴急的樣，笑著說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐。你別急，慢慢來(lái)。”
片刻后，螃蟹沒(méi)那么燙了。我馬上拿起一只螃蟹，掰開(kāi)蟹殼，黃燦燦的蟹黃展現(xiàn)在我的面前，油亮油亮的。我忍不住添了一口，“真鮮，真好吃呀！”媽媽幫我在蟹殼里倒了一些醋。我蘸了一點(diǎn)兒醋，咬了一口蟹黃，油而不膩，甭提多鮮美了！頓時(shí)，我食欲大開(kāi)，三下五除二，很快就把蟹殼消滅得一干二凈了。我抹抹嘴巴上的油，拿起圓鼓鼓的蟹身，用力一掰，飽滿的肉暴露在我面前，白白的、嫩嫩的，真饞人。我輕輕地咬、慢慢地品，軟中帶勁，太好吃了。
吃完蟹身子，我開(kāi)始對(duì)付蟹腳。我拿起一只大鉗子，用力一掰，使勁一咬，嘴巴一吸，一大塊肉滑進(jìn)了嘴里。我細(xì)細(xì)嚼著，悠哉游哉，一旁的爸爸笑呵呵地說(shuō)：“你真是一個(gè)小吃貨?！?BR> 終于，一只螃蟹被我吃完了，嘴里還留著絲絲鮮香。我咂咂嘴吧，意猶未盡。
秋天是個(gè)豐收的季節(jié)，在這美好的季節(jié)里，有許多美食正等著我們?nèi)ゼ?xì)細(xì)品嘗呢。
舌尖上的美味肉夾饃篇一
哈哈，它就是《蠔油黃瓜》，它的味道非常的鮮嫩，很香又很脆，聞到那股香味，我馬上毫不手下留情的抓了一塊放進(jìn)嘴里，它讓你愛(ài)不釋手。
蠔油黃瓜是一道很下飯的菜，它讓我不停地流口水，在我的幻想中里感覺(jué)流了一大盆似的，我呆呆的望著它，真是垂涎欲滴啊。
當(dāng)我吃了第一口時(shí)，就在“夢(mèng)幻”里想到了以前外公給我做的蠔油黃瓜，那些汁馬上向火箭般的速度飛進(jìn)我的喉嚨。外公在我的心目中是多么的疼愛(ài)我，關(guān)心我，我非常感謝他，我有一個(gè)好外公，蠔油黃瓜真是可口無(wú)比。
但是我建議下次不要做的那么咸，不過(guò)它的味道是油而不膩，我本以為它不是那么好吃，但是正好恰恰相反，原來(lái)是那么的好吃，我又想起了一首歌，＂世上只有媽媽好"以后我也要做好吃的給媽媽，我感受到了做這道菜的人給予的溫暖，和甜蜜。
就在這時(shí)我想起了一句話：不管這道菜做的好不好吃，只要有家人的溫暖，你就是最幸福的。
舌尖上的美味肉夾饃篇二
我的家鄉(xiāng)不是現(xiàn)代化的大都市，只是個(gè)普普通通的小縣城。這里食物雖然不多，但我喜愛(ài)家鄉(xiāng)的美味釀豆腐。
釀豆腐的制作材料很簡(jiǎn)單，只是炸豆腐皮、青菜、炸肉和一些調(diào)味料。制作釀豆腐的第一步是制作餡料。首先把洗凈的青菜和炸肉一起放到一個(gè)大盆里，剁成七分碎，之后散上適量的生粉，加上水，把兩者揉成團(tuán)，再配一些自己喜歡的調(diào)料。
第二步是把餡料裝進(jìn)豆腐皮里，使其成型。我們通常先把豆腐皮的中間劃一個(gè)小口，把豆腐皮弄得跟個(gè)口袋似的，再把餡料裝進(jìn)去，這樣一個(gè)挺著“大肚子”，頭長(zhǎng)翠綠的“胖將軍”誕生了。但是在做的過(guò)程中一定要小心，如果餡料太多，會(huì)把口袋弄破的，把豆腐皮劃破就會(huì)影響美觀。
最后一步也是至關(guān)重要的一步蒸。蒸的水溫不能太高，也不能太低，一般剛開(kāi)始時(shí)要用大點(diǎn)的火，蒸了一會(huì)之后，就要用中火來(lái)了，最后用小火，直到出鍋。
說(shuō)了它的制作方法，接下來(lái)就要說(shuō)一說(shuō)豆腐的來(lái)歷了：清代時(shí)期客家人移居南方，因?yàn)榭图胰诉€帶著吃餃子的習(xí)慣，而當(dāng)時(shí)南方還不生產(chǎn)小麥，客家人弄不到麥粉。于是有人根據(jù)包餃子的方法變通一下，就成了豆腐。
我愛(ài)我家鄉(xiāng)的美味釀豆腐，但我更愛(ài)我那美麗富饒的家鄉(xiāng)。
舌尖上的美味肉夾饃篇三
俗話說(shuō)得好：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌?！蔽覀兠刻於荚诤兔朗炒蚪坏?，有人喜歡吃天上飛的，有人喜歡吃地下跑的，還有人喜歡吃水里游的……而我最喜歡吃的食物就是陜西特色美食———肉夾饃。
肉夾饃不僅種類繁多，而且味道鮮美。饃是指白吉饃，肉是指臘汁肉，饃酥肉香，肥而不膩，令人吃完回味無(wú)窮。臘汁肉歷史悠久，并且選料精細(xì)，火功到家，加上使用陳年老湯，因?yàn)樗频娜馍珴杉t潤(rùn)，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，可謂“色香味俱全”，而且有“中式漢堡”的美譽(yù)，人們吃后唇齒留香。
肉夾饃的歷史十分悠久，據(jù)史料記載，臘汁肉在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期稱為“寒肉”，當(dāng)時(shí)位于秦晉豫三角地帶的韓國(guó)，已能制作臘汁肉了。秦滅韓后，制作工藝傳進(jìn)長(zhǎng)安：選用上等的硬肋肉，用鹽、姜、蔥、草果、桂皮等20多種調(diào)料湯煮制而成，湯是歷代流傳下來(lái)的陳湯，較少加水。
我第一次吃肉夾饃，還是在幾年前。爸爸帶我去了一家陜西特色小店，我看到別人津津有味的吃著肉夾饃，真是“口水直流三千尺”，我迫不及待的等待著。飯一上，我就狼吞虎咽地吃了起來(lái)，可沒(méi)想到剛吃一口，就慘叫一聲嗷：“燙死我了！”“哎，心急吃不了熱豆腐，要慢慢來(lái)?！卑职中χ嵝盐?。我只好強(qiáng)忍著欲望，看著被我咬了一口的肉夾饃，其饃外觀焦黃，條紋清晰，餅體發(fā)脹，里面裹著一層香味十足的臘汁肉，令我垂涎欲滴。
終于，我吃到了肉夾饃，剛一入嘴，鮮美的肉汁就在我口中流淌，臘汁肉肥而不膩，香味撲鼻，白吉饃外酥里嫩，與香氣四溢的臘汁肉相得益彰，我狼吞虎咽地一連吃兩個(gè)，吃過(guò)之后真是唇齒留香，令人回味無(wú)窮。
我天生就是小吃貨，從來(lái)不拒絕美食的誘惑。每當(dāng)假日來(lái)臨，媽媽便帶我領(lǐng)略各地的風(fēng)光，途中各地的風(fēng)味小吃也是品嘗無(wú)數(shù)，而讓我百吃不厭的也只有“中國(guó)漢堡”———肉夾饃！
舌尖上的美味肉夾饃篇四
大家猜猜看我最喜歡吃的水果是什么？當(dāng)然數(shù)蘋果了！
蘋果不是特別圓，看起來(lái)有一點(diǎn)點(diǎn)凹凸。外表有好多顏色呢！有青色，有橙色，有紅色。紅的太紅了，幾乎變成棕的了，但不是全棕，而是一種棕里透紅的顏色。像一個(gè)害羞的小姑娘的臉蛋。
湊近聞聞，一股清香撲鼻而來(lái)，聞了讓人全身舒暢！
用手摸一摸，好光滑呀！噢，不是特別光滑，因?yàn)樘O果上有一個(gè)個(gè)小洞，像斑點(diǎn)一樣。
切開(kāi)一半，吃一口，果汁馬上充滿了我的口腔！味道酸酸甜甜的。果肉淡淡的黃色，中間包著一顆顆棕色籽。
蘋果真是好吃呀！
舌尖上的美味肉夾饃篇五
既香氣撲鼻，又色澤鮮明；既美味可口，又好吃不膩；既酸酸甜甜，又十分有嚼勁……這些詞用來(lái)形容糖醋排骨實(shí)在是太合適了。
糖醋排骨是一道十分常見(jiàn)的菜，不論是在中餐廳、西餐廳，還是小餐館、大排檔等地都有這道菜的身影。
雖然糖醋排骨很常見(jiàn)但它還是十分考驗(yàn)做菜人功底的。如果你沒(méi)有掌握好比例，多放了糖或醋，那排骨就會(huì)變成單純的糖排骨或醋排骨了。想要掌握好比例，就來(lái)和我學(xué)一個(gè)口訣吧！口訣是：一勺酒，二勺油，三勺糖，四勺醋，五勺水！簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是一二三四五。照此秘方來(lái)做，定萬(wàn)無(wú)一失矣！
糖醋排骨色香味俱全，這是為什么呢？這得歸功于糖、醋、和料酒三兄弟，他們發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)成就了糖醋排骨的色、香、味。
糖醋排骨的香味，就是由醋里面的酸和料酒里的酒精聯(lián)手發(fā)出的，而糖和酒在油鍋里的高溫下融合在一起，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，會(huì)召喚出一種叫“酯”的東西。酯有獨(dú)特香味。糖在特別熱的時(shí)候會(huì)發(fā)生脫水、分解反應(yīng)，召喚出幾種深顏色的“召喚獸”，其中就有“焦糖”，能給糖醋排骨帶來(lái)漂亮的紅棕色。糖和肉里的蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)一種更復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，也能召喚出一種棕色或者黑色的東西，叫做“美拉德反應(yīng)”，“美拉德反應(yīng)”會(huì)產(chǎn)生一種十分好吃的味道。
接下來(lái)，我為大家講解一下糖醋排骨的做法吧！
材料有小排500克，料酒、生抽、老抽、白砂糖、香醋、鹽。
首先將洗干凈的排骨煮30分鐘。用1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、2勺的香醋將排骨腌制20分鐘。然后將排骨撈出，瀝干凈水。鍋里放油燒熱，將排骨炸成金黃色。把之前的混合物倒在鍋里，加入白糖和一點(diǎn)鹽。用小火燜10分鐘，再用大火收之后即可出鍋裝盤。
嘗一口，美味無(wú)比。酸、甜、肉、糖的滋味一起進(jìn)入口中，令人回味無(wú)窮。
這就是我喜歡的美食。雖然看起來(lái)小眾，但卻美味十足，香甜得不得了。
舌尖上的美味肉夾饃篇六
俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每一個(gè)地方都有自己的美味。如杭州的藕粉羹、北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的烤全羊、云南的過(guò)橋米線……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。
糖畫(huà)的意思很好理解。就是用糖汁在石板上繪制出的圖案。
想做糖畫(huà)很簡(jiǎn)單。所用的工具僅一勺一鏟。糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用文火熬制，熬到可以牽絲時(shí)就可以用來(lái)澆鑄造型了。在繪制造型時(shí)，用小勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飛快的來(lái)回澆鑄。民間藝人的手上功夫是造型的關(guān)鍵。當(dāng)造型完成后，即用小鏟子將糖畫(huà)鏟起，粘上竹簽，就大功告成了。
剛剛做完的糖畫(huà)還沒(méi)凝固，晶瑩剔透，還有一陣陣糖的清香有點(diǎn)令人“心曠神怡”的感覺(jué)。很快糖汁就冷卻了，可晶瑩剔透與清香都沒(méi)有變。當(dāng)做糖畫(huà)的老爺爺把糖畫(huà)遞給我時(shí)，我望著那支把小鹿畫(huà)的栩栩如生的糖畫(huà)，我遲遲下不了口。這時(shí)，倩倩笑著說(shuō)：“全世界又不是只有一支，快吃了吧！”我輕輕地添了一口，“好甜！”我叫了一聲。我又咬了一口那些最細(xì)的糖線，剛含到嘴里就化了。這時(shí)來(lái)了幾個(gè)老外，他們看到我們吃的'這么開(kāi)心，便一人買了一只，吃了起來(lái)。接著他們又用自己那些不怎么熟悉的中國(guó)話異口同聲道：“中國(guó)的糖不僅好吃，還好看哩！”
這就是我認(rèn)為的舌尖上的美味——糖畫(huà)，要不要多來(lái)幾支糖畫(huà)啊！
舌尖上的美味肉夾饃篇七
家鄉(xiāng)的美食有很多，紅燒肉、水煮魚(yú)、麻辣燙……但是，我還是最喜歡吃奶奶親手包的水餃子。
春節(jié)的時(shí)候，我們小孩子穿著新衣服，放鞭炮、貼對(duì)聯(lián)、做游戲，玩得不亦樂(lè)乎。奶奶就在廚房里忙著和面，切餡，搟面皮兒，搟好面皮兒后再包餃子。
不一會(huì)兒，餃子包好了。奶奶把它們下到鍋里，一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小子光著身子爭(zhēng)先恐后地在鍋里歡快地游泳，不一會(huì)兒就冒出頭來(lái)了，那味道真讓人垂涎欲滴。
我一聞到香噴噴的餃子味，肚子就開(kāi)始“咕咕咕”地叫了起來(lái)，我嚷著要吃。奶奶說(shuō)：”不急，不急！還要蓋上鍋蓋，讓餃子小子們?cè)诶锩孀鲆淮魏拐??！币环昼姟宸昼姟昼姾?，香噴噴的水餃終于全部浮出水面。
“快去洗手?！蹦棠檀舐晫?duì)我說(shuō)。我趕緊洗干凈了那黑乎乎的小手，拿著筷子夾了一個(gè)，放到嘴邊，使勁吹一吹。餃子冒出了團(tuán)團(tuán)熱氣，就好像天使在空中自由自在地飛翔一樣，吃一口味道簡(jiǎn)直妙極了。
“此味只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗”。所以外地的水餃再好吃，也比不上奶奶包的水餃好吃。
舌尖上的美味肉夾饃篇八
2月14日，我們“青蘋果”小隊(duì)去銀泰城的“棒﹒約翰”餐廳學(xué)做披薩。
人到齊后，我們開(kāi)始分組，每?jī)蓚€(gè)人一組，我和小隊(duì)新成員董昊天同學(xué)分在一起。
開(kāi)始做披薩了。店長(zhǎng)發(fā)給我們每組一盤餡料，我們發(fā)現(xiàn)有兩種不同的餡料。店長(zhǎng)告訴我們，一種是“棒﹒約翰”餡料，還有一種是超級(jí)“棒﹒約翰”餡料。
我們先在披薩上涂上番茄醬，然后在四周擺一圈橄欖，再放上幾片臘腸和火腿，加上幾片蘑菇，最后撒上金燦燦的芝士粒。披薩完成了，我和董昊天是最后一組做完的，但是我想：“我們的披薩一定最好吃！”我們滿懷希望地把它放進(jìn)烤爐。
過(guò)了一會(huì)兒，披薩出爐了。披薩散發(fā)出來(lái)的香味，好像磁鐵一樣，牢牢地把我吸引住了，而且我們的“生意”跟我預(yù)料的一模一樣，第一個(gè)被我們吃完。我們都發(fā)現(xiàn)，自己親手做的披薩，居然比披薩店里的還要好吃，我們高興得手舞足蹈。
“消滅”完披薩后，倪昊媽媽給我們發(fā)了獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品。我們愉快的合影留言。時(shí)間也不早了，我們戀戀不舍地回家了。
舌尖上的美味肉夾饃篇九
媽媽會(huì)做各種各樣關(guān)于魚(yú)的美食。比如：豆腐魚(yú)湯、水煮活魚(yú)、魚(yú)丸子、魚(yú)肉松等。說(shuō)到魚(yú)肉松還有一個(gè)小故事呢！
話說(shuō)媽媽剛懷上我的時(shí)候，她吃什么就吐什么，不愛(ài)吃肉只愛(ài)吃點(diǎn)青菜。爸爸看到非常著急說(shuō)：“這樣子下去可不行，會(huì)沒(méi)營(yíng)養(yǎng)的。”外婆知道了就做了一些魚(yú)肉松。
沒(méi)想到媽媽很喜歡吃，從此以后我也非常喜歡吃。
但魚(yú)肉松的制作方法太復(fù)雜了。
得先把骨頭和肉分開(kāi)，再把肉煮熟，最后還要花上幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間把肉烘干，才能做出香噴噴的肉松。
每次媽媽做完這道菜都腰酸背痛，我都特別心疼。我真想對(duì)媽媽撒個(gè)小謊說(shuō)：“媽媽我不愛(ài)吃魚(yú)肉松了，你以后不要再做了?！钡窒肴鲋e是不對(duì)的，我可以給媽媽打下手讓媽媽可以不用那么累。
媽媽我喜歡吃魚(yú)肉松，但我更愛(ài)你。
舌尖上的美味肉夾饃篇十
早點(diǎn)有很多種，其中我最喜歡的莫過(guò)于蟹黃湯包了。
蟹黃湯包很好吃，我和媽媽都很喜歡。有一次，我考試得了100分，媽媽為了獎(jiǎng)勵(lì)我，就帶我去全市有名的“淮揚(yáng)樓”去吃蟹黃湯包。
我們剛來(lái)到“淮揚(yáng)樓”的門口，就有一陣香味讓我垂涎欲滴。走進(jìn)店里，我和媽媽隨便找了一個(gè)位子坐了下來(lái)，因?yàn)槿撕芏?，所以客人們的身影在蒸籠的熱氣中顯得朦朧而擁擠，因此成了清晨一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
趁著等待的功夫，我悄悄地跑到廚房的外面，想一睹蟹黃湯包整個(gè)的制作過(guò)程。做湯包的師傅的手藝可以說(shuō)是十分嫻熟，他從容的面目至今還讓我記憶猶新。他先將事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)“摘”成許多的小面團(tuán)，用搟面杖將小面團(tuán)壓成扁圓，然后，凹成小碗狀。最重要的一步來(lái)了―灌蟹黃。做湯包的師傅一手持著盛有蟹黃的碗，一手持著碗狀的湯包皮，他先將裝蟹黃的碗往上抬了一點(diǎn)，然后飛快地將蟹黃灌了進(jìn)去，緊接著就把湯包給封口了。封好之后，就可以將湯包放入蒸籠。
等了好大的工夫，湯包終于出籠了。剛出籠的湯包晶瑩剔透，皮薄餡滿，只要輕輕往皮上一戳，滿滿的湯汁就都流了出來(lái)，讓人看了口水直流三千尺。開(kāi)始吃了，我拿起筷子輕輕地慢慢地將一個(gè)蟹黃湯包夾進(jìn)碟子的邊上，然后用嘴在上面咬了一個(gè)小洞，也就是人們常說(shuō)的“開(kāi)天窗”。天窗開(kāi)好后，我就將嘴靠在上面，猛地吸上一口湯汁，那湯汁從我的味蕾上流了下去，讓我體會(huì)到無(wú)比的鮮美，喝了第一口就忍不住想和第二口的感覺(jué)。喝完了湯汁，我又開(kāi)始向肉和皮“進(jìn)攻”，雖然它們沒(méi)有湯汁鮮美但還很好吃。
蟹黃湯包真的很好吃，你不妨也去試試。
舌尖上的美味肉夾饃篇十一
“唉，假期宅在家里還吃不了涼皮，真是莫大的痛苦??！我用手托著腦袋無(wú)力的說(shuō)?！皼](méi)事，一會(huì)咱倆一起做，明天就讓你吃上涼皮?！眿寢屆业哪樀罢f(shuō)。
說(shuō)干就干，先把面和好，讓它醒10分鐘。開(kāi)始洗面，媽媽往面盆里倒水，我很納悶，面放在水里，不會(huì)一下子分解開(kāi)嗎？拿出來(lái)還能吃嗎？媽媽像洗衣服一樣揉搓面團(tuán)，一會(huì)兒水就變成了乳白色，好像牛奶。有好似白瓷器，表面閃著耀眼的'光澤。正當(dāng)我發(fā)呆時(shí)，媽媽用胳膊肘頂了一下，“別發(fā)呆了，我教你怎么洗面。趕快把面撈起來(lái)?！惫徊怀鑫宜?，那面一塊塊都分解開(kāi)來(lái)，十分難撈，滑溜溜，好像一條條活潑的小魚(yú)。好不容易才撈完，我正準(zhǔn)備把水倒掉，媽媽一下子攔住了我?！澳阋堑沽?，涼皮可就做不了?！卑选芭Ｄ獭眴为?dú)倒到一個(gè)盆中。接著洗面，洗了大概六七次，那面仿佛懂得團(tuán)結(jié)了，一個(gè)個(gè)抱在一起，再也不松開(kāi)，后來(lái)才知道這就是面筋。媽媽把洗面水過(guò)濾一下，用鍋蓋蓋好說(shuō)：“沉淀一個(gè)晚上，把上面的水倒掉，剩下的面糊就可以做涼皮了”。
盼星星，盼月亮，終于盼到了明天中午，老媽把沉淀了一晚的面漿拿出來(lái)了，怎么變黃了么？把上面的水倒掉，下面還是一樣白生生的。媽媽把面糊倒進(jìn)平底盤里，左右擺動(dòng)把面糊擺勻，放到鍋上蒸到盤底有鼓起的大泡，拿出來(lái)放到?jīng)鏊屗禍?，一張涼皮就做好了。把蒸好的面筋切成?xì)條，把蒜搗成泥，黃瓜切絲，把他們放到切好的涼皮碗里，在放上香油、醋、麻汁和老媽秘制的辣椒醬一拌，那味道，嘖嘖！我們吃的大嘴不肯放。
媽媽，明天我還要吃涼皮。
舌尖上的美味肉夾饃篇十二
說(shuō)到美食，你是不是在想：世上有許多美食，你寫得完嗎？如果你這樣想，那就太多慮了，我寫的是我喜歡的，也就這么幾種。美食很常見(jiàn)，但我有一套獨(dú)特的吃法，叫葉新吃法。
說(shuō)說(shuō)薯片吧。薯片口味眾多，例如：番茄，牛排，青瓜等，有那么多種，怎么看能一一寫出來(lái)呢？嘿嘿，雖然有許多，但似乎我只對(duì)原味情有獨(dú)鐘，連我都不知道為什么。吃法嘛，可不是像你們那樣狼吞虎咽，邊吃還邊打嗝，這樣吃就沒(méi)意思了。我呢？先把袋子撕開(kāi)，把手輕輕放下去，拿出一片，放進(jìn)嘴里，先咬一半，再取出來(lái)，等進(jìn)去的一半吃完了，再吃另一半，咬碎。這樣，就不會(huì)想要吃人那樣亂啃亂咬，也不會(huì)有人不讓你吃美食了。
除了這些，還有辣條，它也挺好吃，紅紅的.，讓人看了就想舔一舔。雖然有那么一丟點(diǎn)辣，呸，很辣，但確實(shí)很脆，很好吃。
你看到這，是不是有點(diǎn)想念你的美食？深有同感，我要去吃了。
舌尖上的美味肉夾饃篇十三
我有一個(gè)存錢罐，她是我生日的時(shí)候姐姐送的。我給他起了個(gè)名字叫‘‘小美味’’。
這名字是我隨手起的，因?yàn)?，如果要我起個(gè)很有文韻的名字，我可能要讓你們失望了，所以，我就根據(jù)自己貪吃的習(xí)慣，取了這個(gè)名字。
這名字可是‘‘名副其實(shí)’’的‘‘美味’’。他的外表是一個(gè)戴著眼鏡，抱著一顆愛(ài)心的小熊，愛(ài)心上還有l(wèi)ove這幾個(gè)字呢！他一身黃澄澄的絨毛，近點(diǎn)，一團(tuán)黃色的面包裹在身上；稍微近點(diǎn)，上面就像仙人球一樣，到處是刺，好像馬上就要沖出來(lái)似的；再近點(diǎn)，你就可以看見(jiàn)黃色中間還帶有一些肉色。他的腳掌是褐色的，卻給人一種融入在巧克力奶茶錯(cuò)覺(jué)，他的腳中心部分有點(diǎn)淡，漸漸地，漸漸地，一圈一圈開(kāi)始變深。還有他的眼睛，就像是桂圓核，烏黑烏黑的。
他面帶微笑，好像在說(shuō)：‘‘主人，要把我‘喂’地飽飽的哦’’每當(dāng)我心煩的時(shí)候，看看他，煩惱就沖淡了一些，開(kāi)心的時(shí)候，看著他，我就覺(jué)得自己還有好多事要面對(duì)呢，這芝麻綠豆的利益，我不能太驕傲。
小美味，我愛(ài)你，更愛(ài)你那用不蛻變的朋友之心。
舌尖上的美味肉夾饃篇十四
轉(zhuǎn)眼就到了立夏，一提到立夏就讓人不由自主得想起香氣撲鼻的茶葉蛋。哎，那味道可真是讓人懷念哪！
下午放學(xué)回家，一放下書(shū)包。我就聞到從大鍋里飄出來(lái)的濃濃的茶葉的香味，看見(jiàn)一只只被媽媽洗得晶瑩小巧的蛋在鍋里翻滾，我的心快樂(lè)得仿佛要飛了起來(lái)，又可以吃茶葉蛋了！要知道，茶葉蛋是我的最愛(ài)了。說(shuō)來(lái)奇怪，我打小就討厭吃蛋，尤其是白煮蛋，味道平淡無(wú)奇，如同白開(kāi)水一般?？砷L(zhǎng)輩們都說(shuō)白煮蛋有營(yíng)養(yǎng)，硬是要我吃，吃多了反而想讓人吐呢?？刹恢醯?，我特別喜歡吃茶葉蛋。只要有茶葉蛋，早飯，午飯，晚飯就是干吃蛋也樂(lè)意的很呢！
唉，由于媽媽是下午才做茶葉蛋的，茶葉蛋可要煮好久的呢，我只好按捺住嘴里的饞蟲(chóng)了。過(guò)了好久，茶葉蛋終于煮好了。我高興地趕緊跑進(jìn)廚房，媽媽給我挑了個(gè)最大的。我小心翼翼的接過(guò)蛋，輕輕地在桌上磕了幾下，剝開(kāi)蛋殼。呀，它那光滑的身上披著一件淺棕色的外衣，外衣上有著一條條細(xì)條兒，十分玲瓏可愛(ài)。我先咬了一小口，啊，如果凍般柔軟的`蛋白，那糯糯的蛋黃，加在一起，真是便有一番滋味。于是，我變狼吞虎咽起來(lái)，不一會(huì)兒就吃完了，可那茶葉蛋的余味還殘留在我的舌尖呢！
只吃這小小的一個(gè)茶葉蛋，真是讓不甘心哪。唉，這舌尖上的美味！
舌尖上的美味肉夾饃篇十五
常州的小吃數(shù)不勝數(shù)有酥脆爽口的大麻糕、有晶瑩剔透的銀絲面、有琴弦一般的云南的過(guò)橋米線、有皮薄肉多的小籠包……這些小吃遠(yuǎn)近聞名，可我對(duì)北京烤鴨可是情有獨(dú)鐘。
北京烤鴨可是北京的特色小吃，我一直都想去品嘗，可就是沒(méi)有機(jī)會(huì)。今天卻夢(mèng)想成真了，媽媽帶著我去吾悅廣場(chǎng)的北京烤鴨店，去品嘗一番。一走進(jìn)去，這時(shí)一股撲鼻而來(lái)的香味縈繞在我的鼻間，是我停住了腳步，愣了一下，才慢慢緩過(guò)神來(lái)，里面的客人多得就像天上的繁星一樣多。北京烤鴨是如此地受大家喜愛(ài)。我們找了坐位，點(diǎn)了一盤烤鴨，瞧，服務(wù)員端上了一盤香噴噴的烤鴨，深紅色的鴨屁，灰色的肉，如害羞的小姑娘漲紅了臉，不敢見(jiàn)人，又宛如一個(gè)被開(kāi)水燙的紅通通的青蛙在不停的向我們求救呢?？吹梦也粻?zhēng)氣的肚子都“咕嚕，咕嚕”地交個(gè)不停，像是跟我做頑強(qiáng)的抗議，這時(shí)也不由自主的不停地往下滴，垂涎三尺。
我迫不及待地拿起筷子，不管三七二十一地夾起一塊又肥又嫩的鴨肉，再往碳燒般的醬中蘸了幾下，然后慢慢地送入我的口中，我細(xì)細(xì)地開(kāi)始品嘗這“美味佳喲”，咬了一口，頓時(shí)這塊鴨肉就像一個(gè)“迷你”的噴泉似的.，醬汁四濺，口齒留香，醬汁溢滿了我整個(gè)嘴巴，鴨皮軟軟的很有彈性，滑滑的讓人吃的很可口，心情十分十分舒暢，鴨肉呢，肥而不膩，肉質(zhì)鮮嫩，清新爽口，閉上眼睛仿佛讓我走進(jìn)了仙境一般。我放下平時(shí)的斯文，開(kāi)始狼吞虎咽，津津有味的吃著這個(gè)鮮甜香脆的烤鴨。一塊又一塊的鴨肉遭我面前不停地徘徊最后在我的嘴里嚼來(lái)嚼去，好像讓我來(lái)到了一座美食城在里面暢游其中，妄想嘗遍世界上大大小小每個(gè)角落里的美食。我吃的滿嘴都沾滿了可口的醬汁，變成了一只滑稽的小花貓，讓老媽笑話的前仰后翻。雖然被老媽笑話了，這盤烤鴨只能讓人回味無(wú)窮，久久難以忘懷。
這次去品嘗北京烤鴨，讓我如癡如醉的陶醉在美味可口的美食中，在美食中歡快的暢游，享受其中的美味爽口散發(fā)出美食獨(dú)特的魅力。
舌尖上的美味肉夾饃篇十六
大家好，你們吃過(guò)紅燒肉嗎？那是我的最愛(ài)哦！
一塊塊紅燒肉色澤鮮亮，香氣撲鼻，我一看見(jiàn)它們就不由自主的流下口水，它們有的亮晶晶的如水晶一般，有的黑乎乎的仿佛穿上了西裝，香氣撲鼻的湯里，一塊塊紅燒肉光滑細(xì)膩，時(shí)時(shí)刻刻讓我的口水有“飛流直下三千尺”之勢(shì)。
紅燒肉的做法很簡(jiǎn)單，先把五花肉洗凈，切成小方塊，準(zhǔn)備好蔥、姜、大料、料酒、糖、醬油，往鍋里一放一點(diǎn)油，上下翻炒，炒出香味。再放料酒和醬油，最后倒上一點(diǎn)水，文火慢燉，等香氣撲鼻而來(lái)，一道美味的紅燒肉就出爐了。
紅燒肉不但樣子美，味道也很獨(dú)特。夾起一塊，微微顫動(dòng)的肉身油光發(fā)亮，令人恨不得馬上咬一口，吃到口里肥而不膩，立刻鮮香四溢，唇齒留香。再細(xì)細(xì)的.品嘗那塊肉，爽滑潤(rùn)口，津津有味。用舌頭和牙齒輕輕咀嚼，濃香的肉味在我嘴里噴濺開(kāi)來(lái)，咸中帶甜，香甜之味久久徘徊在口中，等我慢慢咽下去之后，真是美妙無(wú)比！
紅燒肉，我的最愛(ài)！你聽(tīng)了我的介紹，有沒(méi)有愛(ài)上紅燒肉?。?BR> 舌尖上的美味肉夾饃篇十七
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。我和爸爸媽媽載著滿滿一車的年貨回家過(guò)年了！
大年初一的上午，我吃完早飯后躺在搖椅上看電視。突然，一聲響亮的“兒子“把我從精彩的劇情中拉了出來(lái)。兩秒后，只見(jiàn)媽媽從房間里沖出來(lái)，手里拿著手機(jī)，對(duì)我一笑：“今天中午的公雞你來(lái)燒?！薄笆遣皇抢蠋煵贾玫臒俗鳂I(yè)？”“對(duì)啊，就是那個(gè)……”我沒(méi)等媽媽把話說(shuō)完，就“噌”地一下從搖椅上跳起來(lái)，奔向廚房。
我之所以這么自信，是因?yàn)槲以谶@之前不知做過(guò)多少次菜：從一年級(jí)開(kāi)始自己每天中午煎雞蛋，到現(xiàn)在自己給一家人做“滿漢全席”。無(wú)數(shù)次的失敗，也不能讓我失去對(duì)做菜的興趣，反而越戰(zhàn)越勇。
接下來(lái)的燒公雞也就不在話下了。
我來(lái)到廚房，主菜與配菜早已準(zhǔn)備好：雞、蔥、姜、蒜、干辣椒以及各種調(diào)料。首先，我把蔥抓到切菜板上，拿起菜刀，放在蔥頭上用手指中間的關(guān)節(jié)抵住菜刀朝里的一面，指甲放在蔥上，一點(diǎn)點(diǎn)卻很快速地切了起來(lái)。這是奶奶教我的方法，這樣的好處是切的均勻、快速且不易切到手。蔥切完了，我捏起在一旁看好戲的生姜。它們好像是受到了驚嚇，從我的手中跳到了地上。將它們拾起后，我把蔥花挪到一邊，給將要碎尸萬(wàn)段的生姜們讓出點(diǎn)兒位子。隨后，我又切了蒜，把它同干辣椒一起放入了配菜堆中。
配菜切完了，我把它們放在一邊備用，拿出了今天的主角——公雞。隨著“砰”的一聲響，火開(kāi)了，平底鍋熱了起來(lái)。我往鍋中倒入適量的油，靜觀其變。接下來(lái)，是“滋滋”的聲響，我知道，那是油跳舞的伴奏聲。油熱了，沸騰了，我倒入蒜泥給它爆香，然后果斷地將一大盤公雞倒入鍋中。雞一入鍋就有了很大動(dòng)靜，跳起的油點(diǎn)子更多了，那雞也如變色龍一般，顏色在慢慢變深。我左手拿著鍋鏟，在鍋中來(lái)回翻炒。炒了一會(huì)兒，我端起旁邊的雞湯，往鍋中倒了一些用于提鮮。之后我看了看旁邊的五顏六色的調(diào)料瓶，感嘆到：奶奶家的調(diào)料瓶真是“萬(wàn)紫千紅”?。∥翌D時(shí)眼花繚亂。但靜下心來(lái)，媽媽教給我倒調(diào)料的順序在腦海中浮現(xiàn)，再看調(diào)料瓶，便恍然大悟。倒調(diào)料有很重要的一點(diǎn)要注意：調(diào)料一定要先倒在鍋鏟上，再淋到菜上，這樣可以防止調(diào)料多倒的情況。先后倒入調(diào)料后，我將雞放在鍋里燜了一會(huì)。
“嘩”揭開(kāi)鍋蓋，熱氣氤氳的廚房中充滿了撲鼻的香氣。我用刀將配菜放入鍋中，與雞一塊兒翻炒，由于放了調(diào)料，這時(shí)的雞已經(jīng)接近棕色。最后，我往鍋里抖了適量的鹽。
火關(guān)后，鍋平靜了一些，但仍有“滋滋”的聲音。我將雞抄入盤中，端到了餐桌上。
那公雞顏色很深，呈棕色，里面的蒜，生姜也上了色，蔥花還是有些綠的，干辣椒還是有些紅的。我?jiàn)A了一塊放入口中，雞的鮮味加上調(diào)料的味道，口感十足，也很有嚼勁。
我看了媽媽幫我拍的視頻，頗有成就感。
做好一道菜，除了要有豐富的經(jīng)驗(yàn)，還要有足夠的興趣。它考驗(yàn)人的耐心和毅力，給我?guī)?lái)了快樂(lè)，我愛(ài)做菜。
舌尖上的美味肉夾饃篇十八
秋風(fēng)起，蟹腳肥，秋天正是吃螃蟹的好時(shí)節(jié)。10月2日，爸爸值班回來(lái)買來(lái)了8只大閘蟹，它們呈灰綠色，如我手心般大小。最引人注目的是前面兩只大鉗子，張牙舞爪地?cái)[動(dòng)著，威風(fēng)凜凜。我十分興奮，嚷著讓媽媽快點(diǎn)燒螃蟹。
大約過(guò)了20分鐘，廚房里飄來(lái)了陣陣蟹香，螃蟹出鍋了，這時(shí)，它們的顏色變成了橘紅色，很誘人。陣陣香味撲鼻而來(lái)，饞得我直流口水。我迫不及待地抓起一只螃蟹，“哎呀，燙死我了！”我邊叫邊甩手。爸爸瞧我這猴急的樣，笑著說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐。你別急，慢慢來(lái)。”
片刻后，螃蟹沒(méi)那么燙了。我馬上拿起一只螃蟹，掰開(kāi)蟹殼，黃燦燦的蟹黃展現(xiàn)在我的面前，油亮油亮的。我忍不住添了一口，“真鮮，真好吃呀！”媽媽幫我在蟹殼里倒了一些醋。我蘸了一點(diǎn)兒醋，咬了一口蟹黃，油而不膩，甭提多鮮美了！頓時(shí)，我食欲大開(kāi)，三下五除二，很快就把蟹殼消滅得一干二凈了。我抹抹嘴巴上的油，拿起圓鼓鼓的蟹身，用力一掰，飽滿的肉暴露在我面前，白白的、嫩嫩的，真饞人。我輕輕地咬、慢慢地品，軟中帶勁，太好吃了。
吃完蟹身子，我開(kāi)始對(duì)付蟹腳。我拿起一只大鉗子，用力一掰，使勁一咬，嘴巴一吸，一大塊肉滑進(jìn)了嘴里。我細(xì)細(xì)嚼著，悠哉游哉，一旁的爸爸笑呵呵地說(shuō)：“你真是一個(gè)小吃貨?！?BR> 終于，一只螃蟹被我吃完了，嘴里還留著絲絲鮮香。我咂咂嘴吧，意猶未盡。
秋天是個(gè)豐收的季節(jié)，在這美好的季節(jié)里，有許多美食正等著我們?nèi)ゼ?xì)細(xì)品嘗呢。