總結并不是一種簡單的事情，它需要我們花費一定的時間和精力來進行思考和整理。為了寫一篇完美的總結，我們要先梳理好思路，將重點進行歸納。接下來是一些來自各行各業(yè)的精彩總結范文，值得借鑒。
家鄉(xiāng)的年味篇一
“啪啪啪”，一連串的爆竹聲越來越密，越來越響！漆黑的夜空上綻放出一朵朵絢麗的“花朵”。新年的鐘聲越來越近，貼對聯(lián)，掛燈籠，家家戶戶張燈結彩，餐桌上擺滿了大魚大肉，屋子里充滿了濃濃的年味和歡樂的氣氛。
我們家也不例外。能干的爺爺奶奶還做起了我們衢州的特色小吃——蒸米糕。今天，我可是親眼看到了做米糕的整個過程哦！
奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起攪拌均勻，然后倒在一個木制蒸籠里，再用勺子把米粉刮平整，我偷偷地用手指蘸了一點米粉嘗了嘗。哇！香甜香甜的，一下子甜到心里了。接著，奶奶蓋上蓋子，將米糕放到大鍋里蒸，沒過多久，鍋里就飄出來一股股芝麻的清香，那香味直鉆我的鼻孔，我像一匹餓狼貪婪地吮吸著。
這時奶奶把蒸籠抬出來，移開蓋子，以迅雷不及掩耳之勢把米糕倒出來。蒸好的米糕軟綿綿、香噴噴、熱乎乎的。咦？這米糕怎么變色了，剛才放進去的還是白花花的，怎么蒸出來變黑米糕了呢？奶奶說：“蒸好的米糕變了色，是因為夾在中間的黑芝麻顯出來了。”
接下來就是做米糕的最后一道工序，也是最有趣的一個過程——切糕。爺爺和奶奶手持菜刀，以非?？斓乃俣劝衙赘馇谐梢粭l條，一片片。只看見菜刀閃過的光影，只聽見菜刀在米糕上“篤篤篤”地跳舞。我真為爺爺奶奶們擔心，生怕鋒利的菜刀不小心切到他們的手。我好奇地問奶奶：“奶奶，你為什么切得這么快，不能切慢點嗎？”“因為剛蒸出來的糕非常軟，如果切慢了，糕就變硬了，不好切?！蹦棠陶f道。
不出幾分鐘，一鍋蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了塊米糕放進嘴里，剛蒸出來的米糕熱乎乎的，又軟又糯又香甜，非常好吃。等米糕涼了，就是大家吃到的松、酥、香、脆美味的米糕了，這四味交雜在一起，就組成了一股獨特的味道，這味道我永遠都不會忘記，那就是。
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家鄉(xiāng)的年味篇二
車到家鄉(xiāng)的村口，只見村門上懸掛著一條橫幅：“熱烈歡迎外出鄉(xiāng)賢回家過年！”我雖說是個孩子，但心里卻立刻暖融融的。車子緩慢地在潔凈的鄉(xiāng)道上駛過，只見路旁家家戶戶都貼上了新的春聯(lián)。掛上了新的紅燈籠，從每家每戶的門里傳來了陣陣爽朗的鄉(xiāng)音，天氣雖然很冷，卻擋不住人們高漲的熱情，鄉(xiāng)道上這里一拔、那里一拔人群正高聲地談笑風生。平時寂靜的小山村搖身變成熱鬧的集市啦！
是熱鬧的，是溫暖的，是幸福的，快樂的！我愛我的家鄉(xiāng)，我喜歡！
家鄉(xiāng)的年味篇三
我們中華民族都要載歌載舞，歡慶這一傳統(tǒng)佳節(jié)。
不同的地方會有各自的風俗，我的家鄉(xiāng)在廣東省興寧市，位于粵東山區(qū)，這里具有鮮明的客家特色，是客家城市之一。
過年，是我們興寧人一年當中最隆重的民俗節(jié)日。一年一度的新春佳節(jié)，人們非常重視。聽爺爺奶奶說：從農(nóng)歷十二月二十五開始，就算開始過年了，也叫“入年界”，大人叮囑說：從今天起，不可以罵人、不準講不吉利的話?！叭肽杲纭本鸵v好話。由此看來，家鄉(xiāng)人十分注重取兆意?！叭肽杲纭焙蟾骷腋鲬艟蜑榛I備年料而忙碌：買年貨、制新衣、試新鞋、炙老酒、蒸甜餅、炸煎堆；上屋下屋開始敲鑼打鼓、寫對聯(lián)，家家戶戶清潔大掃除，洗曬被褥、擦洗桌子板凳，整個村莊處處呈現(xiàn)著過年的氣氛。
家鄉(xiāng)的年貨也有特色之處，特色小吃有：糯米煎圓、炸油角、甜餅、油炸香芋等級。奶奶最拿手的技術就是釀造富有客家特色“甜酒，爺爺最拿手的技術“蒸甜餅和炸煎堆。
除夕那天，大人要辦一個神秘而古老的拜神儀式，要準備的祭品有雞、豬肉、魚、水果、餅干等，擺在一個盤子里，到祠堂敬祖先和各路神仙，點著香燭，嘴里念叨或心里默念，祈求來年身體健康、五谷豐登、在職的步步高升、做生意的財源廣進、讀書的學業(yè)有成。這個活動雖然含有一些迷信色彩，但它充滿著農(nóng)民對豐收的希望，對幸福生活的向往！
除夕這一天大人們會起得很早，爺爺、奶奶開始忙開了，磨豆腐制作釀豆腐、做魚丸、肉丸、鹽焗雞……，這些菜是年夜飯中必須要有的菜肴，“魚丸”寓意團團圓圓、年年有余。吃魚丸客家話諧音是“吃唔圓”，意思為“吃不完”。因此家家戶戶的廚房會傳出“叮叮當當”的聲音，是兩把菜刀同時來回剁肉而發(fā)出的聲音，非常悅耳。
除夕的下午，家家戶戶都張燈結彩、貼對聯(lián)、貼門神，大人們開始準備年夜飯了，小孩子們忙著洗澡，換新衣，真是干干凈凈過新年，紅紅火火迎新春。晚上六七點鐘，家家戶戶門前都要放一串鞭炮，飯后全家人相聚一起，敘舊話新，互相鼓勵，晩輩一定會給長輩送上紅包以表孝心，長輩給小孩封壓歲錢以示關愛。
：拜神、買年貨、制新衣、試新鞋、炙老酒、蒸甜餅、炸煎堆……哪一個我都好奇！都覺得特別！
家鄉(xiāng)的年味篇四
大年三十那天，只見母親與奶奶在不停地忙碌著。原來，這天里，要去各個地方“拜神”與“奉身”，并且今年搬了家，所以還要把家鄉(xiāng)的觀音請到家里去呢。母親是家里的大媳婦，所以這些事，由母親來傳承。而我是家中的長女亦長孫，也是家中的一份子，當然要幫母親的忙，所以要跟著一起去“拜神”。
我跟著母親，首先到家鄉(xiāng)的廟里拜拜。廟里香火鼎盛，每家每戶都會有人來拜，這也成為了家鄉(xiāng)的一傳統(tǒng)習俗。拜神注重的是誠心誠意，但是，燒香、添燈油錢、燒紙錢、放爆竹，卻缺一不可。這一步步都是竟然有序的，為的就是祈求神仙保佑我們家族的人在新的一年里平平安安、萬事勝意。小孩們快高長大，學業(yè)進步。廟里拜完了，我們接著要去祖屋“奉神”。步驟與拜神基本一致但“奉神”講究的是供奉祖先，自然也含有保佑的意思?；氐搅思亦l(xiāng)的房子，只見汽車一列列的停放好了，奶奶在每部車前都點了蠟燭燒了香，接著燒紙錢，放鞭炮。保佑父親母親叔叔嬸嬸們開車平安無事，路路暢通。一轉眼，下午了，這時候把菩薩接到家里去了。將菩薩像安放好，母親一邊邊開車，我一邊灑米，說是為了給菩薩指路，回到了家里，再次燒香、點蠟燭、燒紙錢、放爆竹。
大年三十的晚上，家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，吃著與眾不同的湯圓。用玉米粉捏成的齋湯圓與白菜、蝦米、干魷魚，冬菇等食材煮成一鍋，味道鮮美，把湯圓那團圓之意的味道發(fā)揮的淋漓盡致，我們一家人其樂融融，有說有笑。這晚，全家老少一齊放煙花。看著那應接不暇的煙花，對新一年的憧憬與期待的心情已經(jīng)像煙花似地在心中崩放。凌晨，幫父親發(fā)著祝福的飛信，那一條條信息，飛到了每個人的心坎里，一股股暖流透遍人心。
大年初一，全家人都已經(jīng)“裝備“好向家鄉(xiāng)出發(fā)了。家鄉(xiāng)，每家每戶都殺雞燒鵝。而我們家，也已經(jīng)準備好了招待親戚朋友們的美味佳肴。叔叔和父親去了遠方親戚家拜年，而我們這些小孩收紅包收得不亦樂乎。不一會兒，親戚朋友們都到齊了，我卻見到了許多陌生人。但卻因為那股濃濃的年味兒，是我心中不禁由然而生了一種喜悅，拋陌生感于腦后，像親人一樣招待著。這種感覺，是幸福的，無可代替的。后記：這就是我的家鄉(xiāng)，即使沒有過人的文化魅力，但卻有著無可非議的人情味兒。，是隱于財富間那一股股滲透人心的暖流。
家鄉(xiāng)的年味篇五
小時候在農(nóng)村長大，過慣了農(nóng)村的年，長大后，來到城市好像失落最多的就是過年時沒有家鄉(xiāng)的那個歡樂勁。不是說城里人過年不紅火，是指人與人之間的關系沒有村里人那么融洽，因此，城市人過年顯得很單調(diào)，出來進去只是自己一家人，而農(nóng)村就不同了，村里人過年有個習慣，就是大家要互相去探望，去看你是如何過年的，朋友們一會兒在你家，一會又在我家，或玩，或聊天，或者只是去走一走，從大年夜開始，一直到整個正月都是如此。
一進臘月，家鄉(xiāng)的人就開始忙活起來了，他們?nèi)宄扇赫勑χ呦蚣?，挑選著自己心愛的年貨。他們舍得花錢，賣肉要把一個正月的肉都買下，他們互相照應著，從幾時歸來，總是提的滿滿的。最熱鬧的是各家各戶殺豬宰羊的場面，我經(jīng)常去看人家門殺豬，從早上就開始忙開了，搭起架子，燒好水，幾個壯勞力漢子捆住一頭豬，壓在桌子上，豬叫個不停，圍觀的人有說有笑，非常熱鬧。孩子們爭著去搶豬的膀胱，因為豬膀胱可以吹著玩，只見他們把它吹大了，像一個諾大的氣球，幾個孩子追逐著玩，給我留下的印象很深。與城里人過年時的冷清相比，家鄉(xiāng)人是十分看重這過年的味道的。
過年，是家鄉(xiāng)人一年來難得的休閑娛樂的節(jié)日，他們會用自己樸實的方式，把年裝扮得異彩紛呈。會寫對子在年前這幾天可要忙壞了，有的從早上一直要寫到晚上也不收工，他們要把整個村子的對聯(lián)都要寫完。臘月里村里人都忙著刷家打掃家，重新擺置一下家具，看一看今年又增添了多少新家具，總要整出一番新的氣象來。臘月二十八是貼對子的時候，這一天，人們忙著打掃院落，年的味道，就在他們的一聲聲歡笑中，在他們忙忙碌碌的準備中，在那一盞盞嶄新的燈籠中，在一陣陣鞭炮聲中變得越來越濃。
接近年關，家家戶戶門前掛上了嶄新的燈籠，一群群小伙子穿著嶄新的服裝顯得風流倜讜，姑娘們，打扮的花枝招展像一朵盛開的花朵。而火紅火紅的春聯(lián)，一排排，一行行，形成了紅色的森林，增添了年的韻味，平添了幾分喜慶。
為了正月里給各村去拜年，辛勞了一年的農(nóng)民朋友們，還要擠時間彩排一些春節(jié)文藝節(jié)目，踩高蹺、耍獅子、跑旱船這是他們必排的節(jié)目，他們一遍一遍的彩排，非常的辛苦。他們樂在其中，好像一點也不覺得累。除了彩排節(jié)目，他們還要準備正月里的燈展和煙火，煙火品種很多，有的我都說不上名來，有金蛇吐火，有猴尿尿，有金鳳擺尾，有嫦娥奔月等等，在正月十五那天，人們都會去看，是家鄉(xiāng)過年少不了的文化大餐。
家鄉(xiāng)過年，最有味的應該是除夕夜。除夕夜這天，朋友們早早的約好，走年的計劃，先去誰家，再去誰家，已經(jīng)定好，尤其是大齡青年幾個人一群，幾個人一幫的，一會在村子東頭，一會又走到村子西頭。
最快樂的要數(shù)孩子們了，過年這幾天，他們都興奮的睡不著覺，早早的起來，穿上新衣服，相互比劃著看誰的衣服最好看。他們快樂的在村子里跑著、跳著，一會兒放鞭炮，一會兒滾鐵環(huán)，一會兒又玩起家家，一會兒玩跳繩，大人們看著孩子們歡樂的樣子，都打心底里高興。
女人們則三五成群的圍坐在一起，嗑瓜子，拉家常，剪窗花，嬉笑著好像有說不完的話要說。你家的老大上幾年級了，老二上幾年級了；他家的老大高中快畢業(yè)了吧，今年要考大學了吧。他們說笑著，好像忙了一年，彼此都不太了解，過年這幾天才開始好好地認識一下似的。
除夕這天，村里的男人們喜歡幾個人聚在一起，拿出上等的好酒，炒上幾個菜，喝上幾杯，邊吃邊聊，總結著過去一年的得失，謀劃著新的一年的想法。吃完了，還要去朋友家去看看，慰問一下朋友家的父母、孩子和嫂子。雖然，他們已不是注重穿著打扮的年齡，但也要穿的體體面面，吆喝著要去看年。
一進門，便是問好老人，大爺你今年多大了，身體還好嗎？要注意保重身體。接著還要和嫂子們開上幾句玩笑話，完了還要摸一摸孩子們的頭說個子長高了，要好好學習等，安慰孩子的話。即使是準備好了飯菜，也只是象征性的吃上幾口，說笑著你家出來，他家進去。村里人雖然在人們的印象中好像很窮，但彼此之間卻有著一種割舍不斷的親情，對你的家人非常關注，不只是停留在嘴巴上的問候，而是實實際際的關懷和幫助。
除夕之夜是不眠之夜，無論是年老的還是年少的，都要熬夜，拉著家常，看著電視，談論著一年來大家的變化。
整個正月，家鄉(xiāng)都沉浸在濃濃的年味之中。走親戚，訪朋友，看大戲，耍龍燈，舞獅子，跑旱船、看煙火，好不熱鬧。這年的味道，要過了正月后，才漸漸地淡下來。
大同煤礦集團大同地煤青磁窯煤礦王瑞平。
20xx年2月2日。
家鄉(xiāng)的年味篇六
春節(jié)即農(nóng)歷新年，是中國最盛大、最熱烈、最重要的古老傳統(tǒng)節(jié)日。在我的家鄉(xiāng)益陽市，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月二十四的小年一直到正月十五，其中以除夕最為熱鬧和隆重。
記得外婆家每逢十二月初八都吃“臘八粥”。即將五谷雜糧一起煮，預示春節(jié)將近，寓意來年五谷豐收。過了臘八節(jié)年味就逐步濃起來。我還記得那蜜棗的香甜和糯米的綿軟，很是讓人回味。至臘月二十四俗稱“小年”。益陽地區(qū)這天要祭灶神，貢品以當日的晚飯為主，輔以必不可少的糖和蜜棗。聽說灶王爺是玉皇大帝派到各家去監(jiān)視的，給他糖和棗吃就能夠讓他嘴巴變甜，在玉皇大帝跟前只說好話，以得來年富貴與平安。
臘月二十五至二十八進年貨的這段時間，集市非常熱鬧，各種春節(jié)所需的食品、用品應有盡有：雞鴨魚肉、蔬菜水果、小吃點心、餐盤碗筷。除辦年貨，大人們還有的做臘腸、香腸、干雞、熏魚、臘肉、干鴨、鹵香干、雞菌子，家家戶戶香飄滿院，到處布滿著濃濃的年味。臘月二十九家鄉(xiāng)人們過新年都要除塵打掃、清潔洗浴，意圖把一切窮苦、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寓意是辭舊迎新。
大年三十貼春聯(lián)、掛年畫、寫福字，華燈初上的時候，一家人圍坐在一起吃年夜飯，大人小孩都換上新衣，晚輩給長輩拜年，叫“辭歲”。家鄉(xiāng)長輩會拿出預備好的紅包壓歲錢賜給晚輩。一家人歡聚在一起，通宵達旦，叫“守歲”。娛樂方式有打麻將、斗地主、紙牌、手機玩紅包游戲，一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會等。大年初一清早起床后的第一件事就是放鞭炮，迎接門神。家鄉(xiāng)的男主人帶著妻子兒女往爺爺奶奶家拜年。給自家人拜年后，男主人就要給左鄰右舍拜年。初一這天不能倒垃圾，意思是不把財氣往外丟。初一家鄉(xiāng)主張“不動刀”，一天的飯食是年三十的蒸菜、臘魚、臘肉、香腸、干雞、珍珠肉丸、蛋餃、扣肉、炸藕丸，品種豐富味道鮮美，光看就忍不住口水直流。這是寓意“趕忙三十夜，清閑初一朝”。
初二開始走親戚，益陽有句俗語叫“初一崽”、“初二郎”，男主人這天帶著媳婦家人回岳父岳母家拜年。提的拜節(jié)禮品一定要是雙數(shù)，圖個大吉大利。初三到姑姑家，初四到姥姥家，初五開始就往其他一些親戚家去，俗語叫“初五、初六走四方”。家鄉(xiāng)風俗“七不出八不歸”是說初七這天不宜出遠門，初八這天不宜返回遠處的方向，是為保四方平安。家鄉(xiāng)初八這天商人宜主張開門做生意，大放鞭炮慶開市。年到這天漸行漸遠了。至正月十五傳統(tǒng)元宵佳節(jié)，家鄉(xiāng)人民舞龍燈、猜燈謎、吃湯圓、賞花燈，這天是農(nóng)歷新年的第一個月圓之夜，著實又熱鬧了一番。家家戶戶這天點亮所有的燈光，燒一盆爐火直圣深夜，至此年到這天真的走了。
家鄉(xiāng)的“年味”除了有豐盛的.物質，更夾雜著濃濃的文化氛圍。讓我們傳承家鄉(xiāng)的“年”習俗，將傳統(tǒng)的年味春節(jié)習俗轉化為未來傳統(tǒng)的“年文化”。它凝聚了家鄉(xiāng)人民對生活的美好祝愿，包含著民族的精神財富，包含著人們對家鄉(xiāng)的眷戀和情感。讓我們將傳統(tǒng)的春節(jié)習俗發(fā)揚光大。讓傳承一代又一代。祝愿我的家鄉(xiāng)越來越好！祝福我們的祖國繁榮昌盛！
家鄉(xiāng)的年味篇七
我的家鄉(xiāng)是一個小農(nóng)村，那里過年非常熱鬧。過年前，大家都在自己的房門前貼上對聯(lián)，還掛上紅彤彤的燈籠；過年時，大家都聚在一起吃年夜飯，到處都會有人放鞭炮。這濃濃的年味總是讓我難以忘懷。
除夕，我們?nèi)以谝黄鸪阅暌癸?，飯桌上有各種各樣好吃的菜，熱乎乎的湯，香香的肉丸，好吃的土豆泥長輩們樂呵呵地給小孩夾菜，倒湯，還會發(fā)壓歲錢，祝福小孩新年學習進步，快樂成長；小孩們呢，也笑嘻嘻地跟長輩干杯，敬酒，祝福長輩身體健康。那一天，整個屋子都熱騰騰，喜氣洋洋的，每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。好溫馨啊！吃完年夜飯，那就是小朋友最喜歡的時候了，為什么呢？因為，我可以和我的小伙伴們一起去放鞭炮啦！那可是我迫不及待地著拿著各種焰火炮竹到屋子外面空地去放，“嗶哩嘩啦”幾支小焰火聚在一起挺壯觀。突然間遇到大人們放的大焰火，我們又會躲回屋子里看“隆隆隆隆”“噼里啪啪”，焰火像花朵一樣綻放開來，五顏六色，絢麗奪目。這時，家家戶戶會不約而同地走出家門，互相拜年，大聲說著“新年好”“身體健康”，好熱鬧！
遠看去，紅撲撲一片，像紅地毯一樣。
我喜歡，因為在家鄉(xiāng)過年特別有味道！
家鄉(xiāng)的年味篇八
華燈初上，燈火通明。早春的花街上，人頭涌動。叫賣聲，砍價聲，歡笑聲在明朗的夜晚交織成了一部和諧的交響曲。大街上，麥田邊，華麗絢爛的煙火帶著人們美好的祝愿飛上天空，在空中盡顯它那美麗的舞姿。今晚，人們將徹夜不眠，迎接那新年的第一聲鐘響。
永遠是最濃的；永遠是最親的；永遠是最讓人難以忘懷的。
踏上歸途。
記得那是一個寒冷的早晨。天還未亮，我和父母就踏上了歸家的旅程。從東莞到我的老家大概有七百多公里的距離吧，我們大概需要十幾個小時才能到達。
經(jīng)過了漫長的車程，我們終于在次日的14點到達了李家村。一回到村子，爺爺奶奶便開始忙活了起來：老家的氣溫只有幾度，而我們只穿了幾件單薄的襯衫。于是奶奶便去拿衣服和暖爐給我們。爺爺拿出了一大卷火紅的爆竹，走到了門口。在噼里啪啦的爆竹聲中，我們回到了老家。
去訪祖堂。
第二天一早，父親便早早地叫醒了我，說是家中的男性都要去祖堂給老祖宗上柱香。我還從未去過祖堂呢，于是便興致勃勃地與父親去了。
走在村中那條唯一的水泥路上，我聽見前方的鞭炮聲接連不斷。走到祖堂，便發(fā)現(xiàn)這兒煙霧繚繞，地面上鋪滿了鞭炮碎屑。祖堂內(nèi)，有許多村民絡繹不絕地去祭拜祖宗。要想讓祖宗保佑你一生平安，就得先磕三個頭，上三炷香，再磕三個頭。這是我們老家的傳統(tǒng)習俗。祖堂的里墻上掛著一張捐款明細表。上面寫著全村村民捐款修祖堂的金額。我看到父親捐的款是全村最多的。父親看到我在看那張表，對我說了一句意味深長的話：“人不能忘本。”
吃年夜飯。
每一家過年年夜飯總是一年之中最豐盛的，我的老家也不例外。但我的父親講究健康，所以今年的年夜飯不免多了幾盤綠色食品。在我的家鄉(xiāng)，豬腳和豬蹄膀是絕對必不可少的東西。餐桌上，眾人舉杯共慶新年，大塊吃肉，大碗喝酒。平常文縐縐的人到了餐桌上自然也免不了幾分豪爽之情。
終要離別。
天下沒有不散的筵席，我們終于要離開家鄉(xiāng)，回到東莞了。這次家鄉(xiāng)之旅雖然只有短短不到一個星期的時間，但卻給了我許多深深的回憶。
我?guī)е@份回憶，開始了新一年的學習……。
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家鄉(xiāng)的年味篇九
是最為濃厚的也是最讓人懷念的。是一種獨特的味道承載著厚重文懷底蘊的味道！
小時候最盼望的就是過年。那奶奶親手包的餃子，那紅紅火火的新衣服，那五花八門的爆竹，那讓人滿心歡喜的甜言蜜語。可如今都不復存在了。隨著我一步步長大，如今的我不是等著新衣服給我穿，而是一本本新的作業(yè)本給我做。年味也越來越淡薄，直到那年。
我回到家鄉(xiāng)有一段時間了，但我一直埋頭在作業(yè)中。春節(jié)到了，我終于能休息一天了。當我趴在窗前，看著外面，我貌似看到了年的一角。在馬路上，來來往往的車子，有的是嶄新的'豪華轎車，有的是一輛破損的摩托車，后面還拖著一些不忍直視的衣服。但他并沒有感到羞愧，相反他面帶笑容，眼里充滿期待。頓時我領悟到有錢沒錢，回家過年。
在家中，奶奶也開始忙碌起來，剁餃餡，炒瓜子，殺公雞，掃房梁，洗衣服。爸爸媽媽沒閑著，他們買鞭炮，買糖果，買著各種各樣的年貨。
雖說爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇?？墒乾F(xiàn)在國家政府到處禁止放炮竹，導致讓年味缺了一種味道。但是，小朋友們卻不甘心，拿著·自己的壓歲錢偷偷的買炮竹，又偷偷的放炮竹。這又給年味添加一種神秘的味道。
吃完年夜飯，一加坐在一起看春晚。這一天，許多人會守歲。時間一分一秒的過去，一聲鐘響，過年了，新年好，恭喜發(fā)財！這樣的聲音起此彼伏，即使沒有炮竹的聲響，卻也有哪班熱鬧。
如今，年味越來越淡，這個中國最具特色，最為重要的節(jié)日不應該如此淡薄，我希望那獨有的年味能夠再次散發(fā)出那味道。
家鄉(xiāng)的年味篇十
在一陣陣的歌謠聲中，我們迎來了一個辭舊迎新的日子春節(jié)，也就是過年。其實在臘月二十以后，濃濃的年味兒就已經(jīng)悄然散開。
在我們家鄉(xiāng)，各種各樣的風俗中，最令我印象深刻的是家家戶戶都有的蒸花饃，小年過后，家里就開始張羅著蒸饅頭，并不是蒸普通的饅頭，而是象征著新的日子會蒸蒸日上的花饃。臘月二十五早上天還沒亮，媽媽和奶奶就用前一天發(fā)好的老面開始和面，面醒好后，在爸爸的幫助下面很快就揉好了，隨后就輪到奶奶大展身手了，奶奶已經(jīng)帶好老花鏡，準備好了小梳子、小剪子、刀等各式各樣的工具以及棗和黑豆等。大人們一邊閑話家常，一邊捏花饃。那勞動慣了的粗糙的大手，這會兒就像變魔術一樣，切、揉、捏、揪……在言談笑語中，一扎一挑，盤棗點豆，不一會兒，一個個活物自手中而出：躍躍欲蹦的兔、威風凜凜的虎、溫馴善良的羊、引吭高歌的雞，待醒好上鍋急火蒸出，一個個白白胖胖，鮮嫩靈活，嬌態(tài)可愛，常常誘惑得我想吃卻又不舍得吃，糾結許久。
春節(jié)，不僅僅是大家在一起吃喝玩樂，更重要的是體現(xiàn)了我們國家的一種民族精神。它融入的是一種親情，一種對美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧。而家鄉(xiāng)的風俗，更為這個隆重的節(jié)日添上了一筆重彩！
家鄉(xiāng)的年味篇十一
打芝麻嘞，葫蘆兒，冰糖兒嘞！每當聽到這樣地吆喝，我就知道快要過年有盼頭了。
臘七臘八，凍死寒鴨。那時侯的天似乎也沒有老舍先生說的那分寒冷，我也不是什么信女，但臘八粥是一定要喝的。記掛一下，這是一種習俗，更是一廂懷舊的情結。聽母親說，打小我就愛喝臘八粥，那時候家里也算不上是富裕，我們兄弟姊妹幾個都搶著要，母親每次都佯裝沒有了，到了夜里在偷偷拿給我喝?；ㄉ⑸徸?、桂圓、薏米粥里帶著臻香，帶有母親身上的樸香，細皙的非有非無，化成了回憶里的幾縷清煙，惹人戀家。所謂年味，就是游子鄉(xiāng)心念的家母吧！
年將至，前面總歸有個小年，小年是要買年貨的。這時候，大街小巷張燈結彩，銀雪布滿，好像在臨年爭喜。小年沒有臘八的那分儀式感，卻也不乏樂趣，家里人都會放了假，一起作伴買買東西，厚迎歸子。到了那時，家里人都愛說：大孩子坐上火車了沒，什么時候回家。說著，還要再買些什么孩子愛吃的小吃食品。與此，鞭炮和新衣也是年的硬角色，兩者缺一不可。如果是本命年，要穿些大紅的衣服，象征的是紅紅火火，福氣滿盈。所謂年味，就是這美盼吧！
鞭炮聲聲辭舊歲，瑞雪紛飛迎新年。除夕清晨，家家早起，都迫不及待地揭下了舊的對聯(lián)子和窗花，這等同于辭舊迎新。先前的時候，對聯(lián)都是找人寫的，然后用漿糊粘上。現(xiàn)在便捷了，總是感覺失去些什么。小時候，過了午，母親總會和隔壁的楊嬸作伴去趕集買些大魚大肉，我總是纏著母親帶我去，但母親卻怕人多，我走丟而拿幾塊糖果哄我在家待著。到了傍晚，就是年的重頭戲了。在外的人都在那一時回家了，他們都不約而同的成為了鄉(xiāng)土里最美的一道晚景。年夜除夕不是幾束燈光，不是絡繹不絕的鞭炮聲，也不是一桌年夜飯，而是一家人團圓的熱乎氣?。∷^年味，就是這闔家的鬧意吧！
新年伊始，爆竹齊燃。沒有我想象中的盛大欣喜，卻依舊是記憶中不染浮塵的美談，依舊是談笑間的小時候。所謂年味，就是這干凈簡單的回憶吧！
我一直執(zhí)念年味究竟是何，卻不想忘記了珠光寶氣，只留一拈鄉(xiāng)意。
作文......
作文大全春去春又來，又到了過年的日子，每家每戶都忙碌了起來，以下是“作文”，希望能夠幫助的到您！【篇一：】盼望著，盼望著，春節(jié)的腳步近了。城......
家鄉(xiāng)的年味篇十二
盼望著，盼望著，年的腳步聲近了，學校也開始放假了。今年我們到姥姥家過年的，那里的年味可濃了，家家戶戶都掛紅燈籠，貼春聯(lián)，置辦年貨，買新衣服，買爆竹煙花……，大家忙得不亦樂乎。
這年貨是要提前置辦的，在年前十幾天家家戶戶就忙活開了，蒸饅頭、做糕點、做粿、做豆腐……姥姥也忙著為過年做各種準備，爺爺姥姥家的一只年豬有三百來斤重，爺爺請來師傅幫忙宰殺。
走在街上，到處一片喜慶的景象，行人個個興高采烈，路邊的商店也十分熱鬧，還有人拎著大包小包急匆匆地趕回家過年。
除夕這一天，每家最忙，一大早，各家都在忙著炒菜，因為今天要給祖先燒紙，以表示對他們的懷念。又忙著貼春聯(lián)、福字，一般中午前一定要做好的。晚上，家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，吃著各式各樣的美味佳肴，品著美酒，互相干杯，說著吉祥祝福的話語，有說有笑，其樂融融。接著放鞭炮、煙花，夜空在鞭炮與煙花的交織中變成了一個絢爛的大花園，看著這些美麗的煙花，我在院中手舞足蹈，爺爺和姥姥都樂了。到了八點，大家開始看春晚的節(jié)目，爺爺姥姥、爸爸媽媽、叔叔嬸嬸還給我和小弟弟準備了紅包，說這是壓歲錢。
??！家鄉(xiāng)的年味是團聚的'、是溫馨的、是幸福的、是快樂的！我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的年味！
家鄉(xiāng)的年味篇十三
新年就要到了，一頓香噴噴的餃子總是少不小的。
一大清早，我便跟著媽媽去買包餃子用的餡料，肉店門前排起了長長的隊伍，我們買完了豬肉，韭菜，便回家包餃子，媽媽將肉洗干凈，將韭菜摘好，便開始剁餃子餡，砰砰砰砰，多肉的聲音在廚房里回響，我也不閑著，我將面和好，放在案板上，用媽媽教會我的方法，一下一下將面團揉的勁道，不一會，媽媽做的.肉餡變成了泥狀，我把面團搓成條狀，揪成小面團，再撒上包谷粉，抖抖案板，不讓他們粘連，接著，媽媽拿過面團，一下下把他們搟成餃子皮，我也學著媽媽的方法，但是我不是搟成方的，就是搟成一個長條，媽媽告訴我，要轉著圈慢慢的搟，最終我搟成了一個近似圓形的餃子皮。媽媽在里面包上肉餡，整齊地放在案板上。
準備工作終于完成了，媽媽在鍋里裝上水，把餃子輕輕地倒進鍋中，蓋上鍋蓋，便和我和爸爸一起看電視，媽媽告訴我，餃子要煮三開，即水開了之后倒進一些涼水，重復三次。
隨著第三開水的沸騰聲，香氣也隨之彌漫了整個屋子，媽媽用漏勺撈起餃子，盛進盤子，調(diào)好醋水，一家人其樂融融，坐在電視機前一起吃餃子。
家鄉(xiāng)的年味篇十四
想著，念著，寒假來了。
每次回到家鄉(xiāng)，那年味別提有多濃多有趣了，真是令人難以忘懷！
家鄉(xiāng)的年味是濃濃的。說起過年，其實在我們老家農(nóng)村一到臘月初八，過年的氣氛就開始有了，如果你喝上一碗我們老家的臘八粥，準能讓你滿齒留香、回味無窮，喝了一碗還想再來一碗。過了臘月二十，家家戶戶都要開始著手準備過年用的“年貨”了。村里好多家都會殺“年豬”，誰家的豬喂的肥，預示著未來越來越富有，來年會豐衣足食。年貨中還有一些家家戶戶必不可少的“年貨”，那就是糖果瓜子點心之類的，供客人們來訪隨時準備的小零食，準備的越是充足，越是招待周到，也越有好的口碑，也越會門楣鄉(xiāng)里。最有特色的還是除夕夜，在吃團圓飯之前，長輩們都會帶著我們小孩畢恭畢敬地給老天爺和老灶爺?shù)漠嬒窨念^，讓我感受到了，為人不能處處只想到自己，要尊敬長輩，要孝敬長輩。
家鄉(xiāng)的年味是有趣的。不信，你就踏著春節(jié)的步伐去看一看：那對聯(lián)要多精彩有多精彩，每家每戶的門框上貼著整齊又喜慶的紅對聯(lián)，內(nèi)容堪稱精美絕倫，人間最美的祝福和盼望盡在于此；那爆竹要多響亮就有多響亮，而且響聲持久，一波又一波，響聲連成一片，如同暢漾在人間的美妙音樂；那煙花要多美就有多美，紅的，白色，紫色，綠色，藍的……準能讓你看得應接不暇，萬紫千紅的煙花綻放在浩瀚的夜空中，真像一個人間美麗的大花園。
家鄉(xiāng)的年味篇十五
家鄉(xiāng)的年，總是跟喜事沾邊的。一到臘月，在外的姑娘小伙都從外地趕回來，二十幾歲的年齡，跟結婚正好沾上邊。而此時，媒婆總扮演著不可或缺的.角色，當男孩子到了某個年齡，在他身邊年長的阿姨就會給他介紹合適的姑娘，傳說這就是相親。合適的年齡，合適的性格，彼此能夠接受的家境。如果彼此都有好感，他們就開始相處，而很多很多最后走近婚姻殿堂的男孩女孩都是在這個時候認識的，家鄉(xiāng)的年，總是以一種讓人們不知不覺地方式起著一種紐帶，把更多的聯(lián)在一起。
家鄉(xiāng)的年，總免不了有人辦喜事，很多很多人都會趁著這個。
家鄉(xiāng)的年味篇十六
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，”轉眼間春節(jié)就要來了，它坐著“時間飛船”來到這里，驅散了嚴寒，帶來了濃濃的年味。
新年開始的時候，意味著萬象更新，從里到外都有一種新的氣象，我家的年味就藏在一件件新衣里。吃好晚飯，全家人去商場買衣服，哇，人好多呀，過年果然不一樣。媽媽看上了一件紅裙子，穿起來非常喜慶，爸爸大手一揮：買了！接著，媽媽又給我買了一套新衣服，可好看了，穿著很帥氣。爸爸給自己也買了一身“新裝備”，看起來年輕了好幾歲。最后，爸爸媽媽又給外公外婆爺爺奶奶都買了新衣服，我也把零花錢拿出來，給他們買了圍巾和帽子作為新年禮物。買好了全家人的新衣服，我們開心滿意地回家了。
我可期待穿上新衣服了，回家了時不時的從柜子里拿出來摸一摸看一看，媽媽的朋友來家里串門的.時候，更是興奮的拿出來試穿給她們看，得到她們的好評，我心里樂開了花。但是新衣服要等到大年初一才能穿上，寓意著新的一年，一切都是嶄新的。
年味，藏在用心挑選的新衣里，藏在我們貼的春聯(lián)里，藏在一桌桌豐盛的年夜飯里，更藏在每個人的心里。
家鄉(xiāng)的年味篇十七
剛出發(fā)時，大霧籠罩，隨著車子的行駛，漸漸的一絲輕紗似的陽光出來陪伴我們。一路上，我們一家人有說有笑，快樂無比。大約八個小時過去了，離老家越來越近了。這時，迎接我們的是老家獨特的被黃昏籠罩的艷陽天。
老家的'村子并不大，這兒和城里沒法比。但這兒民風淳樸，在這里過年能完全體會到真正而又妙趣橫生的年味。早晨，我們吃年糕，熱騰騰的年糕又軟又香，吃一口，回味無窮。代表著年年高升。還有就是拜年，讓你感覺陜北人特別直爽。吃完早飯，我就和哥哥、姐姐去拜年，只要與我們家有點關系的人，我們都得去拜，親戚們一上來就塞給你一個紅包，據(jù)老家的人說，紅包能帶來福氣，送得越多，帶來的福氣就越多。當然，這種送紅包的活動也是我最喜愛的年味之一了。
老家還有一樣年味兒，就是過年的時候家里的長輩不出遠門，他們要在家大擺筵席等待晚輩和親友來拜年。每當家里來了一大堆親友，他們就做飯的做飯，包餃子的包餃子，忙得不亦樂乎，然后大家圍坐在一起大吃一頓，大人們嘮家常，小孩們聊年味，快快樂樂。這就是團圓的年味兒。
家鄉(xiāng)的年味篇十八
“啪啪啪”，一連串的爆竹聲越來越密，越來越響！漆黑的夜空上綻放出一朵朵絢麗的“花朵”。新年的鐘聲越來越近，貼對聯(lián)，掛燈籠，家家戶戶張燈結彩，餐桌上擺滿了大魚大肉，屋子里充滿了濃濃的年味和歡樂的氣氛。
我們家也不例外。能干的爺爺奶奶還做起了我們衢州的特色小吃——蒸米糕。今天，我可是親眼看到了做米糕的整個過程哦！
奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起攪拌均勻，然后倒在一個木制蒸籠里，再用勺子把米粉刮平整，我偷偷地用手指蘸了一點米粉嘗了嘗。哇！香甜香甜的，一下子甜到心里了。接著，奶奶蓋上蓋子，將米糕放到大鍋里蒸，沒過多久，鍋里就飄出來一股股芝麻的`清香，那香味直鉆我的鼻孔，我像一匹餓狼貪婪地吮吸著。
這時奶奶把蒸籠抬出來，移開蓋子，以迅雷不及掩耳之勢把米糕倒出來。蒸好的米糕軟綿綿、香噴噴、熱乎乎的。咦？這米糕怎么變色了，剛才放進去的還是白花花的，怎么蒸出來變黑米糕了呢？奶奶說：“蒸好的米糕變了色，是因為夾在中間的黑芝麻顯出來了。”
接下來就是做米糕的最后一道工序，也是最有趣的一個過程——切糕。爺爺和奶奶手持菜刀，以非?？斓乃俣劝衙赘馇谐梢粭l條，一片片。只看見菜刀閃過的光影，只聽見菜刀在米糕上“篤篤篤”地跳舞。我真為爺爺奶奶們擔心，生怕鋒利的菜刀不小心切到他們的手。我好奇地問奶奶：“奶奶，你為什么切得這么快，不能切慢點嗎？”“因為剛蒸出來的糕非常軟，如果切慢了，糕就變硬了，不好切?！蹦棠陶f道。
不出幾分鐘，一鍋蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了塊米糕放進嘴里，剛蒸出來的米糕熱乎乎的，又軟又糯又香甜，非常好吃。等米糕涼了，就是大家吃到的松、酥、香、脆美味的米糕了，這四味交雜在一起，就組成了一股獨特的味道，這味道我永遠都不會忘記，那就是。
家鄉(xiāng)的年味篇十九
我家鄉(xiāng)的新年有一種清新的味道，承載著悠久的中國文化傳統(tǒng)。
“除了鞭炮聲，春風還溫暖著屠蘇。每個小學生的日子，總要把新桃換成舊桃”。
臨近臘月，家鄉(xiāng)濃濃的年味隨著冬天的寒風飄向了我們。剛進入臘月，每個村子家家戶戶都裝飾著年味，這期間一定要殺豬。殺豬就是把選好的豬，一個人拽它的尾巴，兩個人拽它的耳朵，放在專制的木板上，一刀結束它可憐的'生命，只聽到一聲心碎的叫聲，然后燒一大鍋熱水，把豬放在熱水里，然后脫毛等等。師就完了。
臘八節(jié)，家家戶戶的主婦們天不亮就起床，為早上美味的幾碗臘八粥做準備。臘八粥是用各種米、豆、干果熬制而成，但一碗美味的臘八粥馬上就要出爐了。
臘月二十三，幾乎是春節(jié)的前奏。這一天，全家人也想一起吃飯，互相聊聊天，聊聊天。從此全城戒備，大人開始擔心跑年貨，孩子也開始擔心能收到多少錢。過年前，家里要進行一次徹底的大掃除，也就是把今年不順心的事情去掉，把家里的各種東西都擺出來。
除夕之夜，家家戶戶都要聚在一起，吃一頓快樂的團圓飯。桌子上擺滿了各種各樣的食物，包括牛肉、土豆、青菜和蘿卜。平時看到土豆真的是流口水，過年不感冒沒胃口。這可能是成年人常說的。團圓飯里最重要的是魚，表示還有一年多。魚頭一定要面對長輩，大人可以喝點酒。孩子們也可以喝他們喜歡的飲料。每個人都互相談論祝福，他們很開心。到處都是濃濃的香味。最重要的是看春晚。天一黑，鞭炮就響個不停。除了晚上12點左右，家家戶戶都放鞭炮。每個人都祈禱他們在新的一年里會繁榮昌盛。那天晚上，整個城市幾乎徹夜未眠，一直響到接近凌晨。
正月初一也很熱鬧。一大早，家家戶戶都在自家門口貼出一副嶄新的對聯(lián)和一個大大的紅字“福”。男人、女人和孩子也為新年穿上新衣服。臨近中午，他們會開始拜年。當他們提起年貨時，他們走向目的地。孩子要收壓歲錢就得磕頭。成年人都來袖手旁觀看熱鬧。
第一個月接下來的幾天，你會拜年，到處吃飯。在到處拜年的路上，你可能會收獲很多知識。
正月十五，到處可以看到裝飾品和燈籠。這一天，廣場上真的擠滿了人。廣場上的人們留出了燃放煙花的地方。只聽到一聲巨響，精彩的煙火表演也拉開了序幕。有紅色、黃色和綠色。他們在空中跳舞，做著不同的姿勢，仿佛每一個明亮的小太陽都在空中燃燒，特別美。元宵節(jié)一定要吃餃子。這些甜餃子嘗起來很提神。
轉眼間，已是正月十七，春節(jié)正式結束。因為學生這一天開學，大人開始正常上班，雖然舍不得，但是春節(jié)已經(jīng)漸漸離我們遠去。
家鄉(xiāng)的年味篇二十
家鄉(xiāng)的新年有著一股萬象更新的氣味，承載著悠久的中國文化傳統(tǒng)。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”。
在臨近臘月，故鄉(xiāng)那股濃濃的年味已經(jīng)隨著冬天那一陣陣凜冽的寒風緩緩向我們飄來。剛進臘月，每村每家每戶都被渲染上了年味，必須在這段時間里殺豬。這殺豬啊，是把一頭已經(jīng)挑選好的豬，一個人拽著它的尾巴，兩個人拽著它的耳朵，往一個專制木板一放，一刀結束了它可憐的生命，只聽見一聲撕心裂肺的叫聲，然后再燒一大盆熱水，把這豬往熱水里一放，再經(jīng)過去毛等等，一分割也就完工了。
到了臘八那天，家家的家庭主婦天還沒亮就起來，為著早上這一碗碗美味的臘八粥做準備工作了。臘八粥就是用各種米、各種豆、各種干果熬制而成的，不過多久，一碗美味的臘八粥就出爐了。
在臘月二十三，差不多就是春節(jié)的前奏。這天一家人也要一起吃一頓飯，互相說說話，聊聊天，從這以后，全市戒備，大大家開始為辦年貨而操心了，而小孩子們也開始為壓歲錢能收多少而擔心了。在過年前家里必須要經(jīng)過一次大掃除，意味著除去這一年中不順心的事，還要把家里的各種東西給擺出來。
到了除夕夜，家家都得團聚到一起，美滋滋的吃一個團圓飯。桌子上擺滿了琳瑯滿目的食物，什么牛肉、土豆、青菜、蘿卜樣樣都有，平時見到土豆真是直流口水，可這過年期間它卻不怎么感冒，沒有任食欲，這可能就是大人常說的年飽吧。在團圓飯中最重要的就是魚，它預示著年年有余。這魚頭一定要對著長者，大大家喝點酒，這小孩子也可以喝喝自己心愛的飲料，大家互相說著祝福的話語，其樂融融，到處都有濃郁的香味，最重要的就是看春晚了。天剛黑，鞭炮聲便響個不停，在除夕夜的十二點左右，家家戶戶都燃放鞭炮，大家都祈禱新的一年自己能紅紅火火。那一夜整城幾乎徹夜未眠，一直響到接近凌晨。
正月初一也是十分熱鬧。一大早各家各戶都在自己門口貼上嶄新的對聯(lián)和一個又大又紅的“?！弊?，男女老少也把各自過年的新衣服給穿了出來，臨近中午，就要開始拜年了，提上年貨便向目的地走去，這小孩想收壓歲錢必須得磕頭，大人則都笑呵呵的站在一旁看熱鬧。
這正月后面幾天也就是到處拜年、吃飯，你有可能在到處拜年的途中收獲很多見識。
正月十五，到處張燈結彩，玩花燈的隨處可見。在這一天，廣場上真叫人山人海，廣場上大家專門留出一片燃放煙花的地方，只聽一聲巨響，精彩絕倫的煙花表演也拉開帷幕，紅的、黃的、綠的什么顏色都有，它們在空中翩翩起舞，做著不同的姿勢，仿佛一顆顆璀璨的小太陽在空中熊熊燃燒，分外漂亮。過元宵必須要吃湯圓啊，那甜美的湯圓吃起來十分爽口。
一眨眼，都正月十七了，春節(jié)正式結束了。因為學生們在這一天就開學了，大大家也開始正常上班了，雖不舍，可這春節(jié)也已離我們漸漸遠去。
家鄉(xiāng)的年味篇一
“啪啪啪”，一連串的爆竹聲越來越密，越來越響！漆黑的夜空上綻放出一朵朵絢麗的“花朵”。新年的鐘聲越來越近，貼對聯(lián)，掛燈籠，家家戶戶張燈結彩，餐桌上擺滿了大魚大肉，屋子里充滿了濃濃的年味和歡樂的氣氛。
我們家也不例外。能干的爺爺奶奶還做起了我們衢州的特色小吃——蒸米糕。今天，我可是親眼看到了做米糕的整個過程哦！
奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起攪拌均勻，然后倒在一個木制蒸籠里，再用勺子把米粉刮平整，我偷偷地用手指蘸了一點米粉嘗了嘗。哇！香甜香甜的，一下子甜到心里了。接著，奶奶蓋上蓋子，將米糕放到大鍋里蒸，沒過多久，鍋里就飄出來一股股芝麻的清香，那香味直鉆我的鼻孔，我像一匹餓狼貪婪地吮吸著。
這時奶奶把蒸籠抬出來，移開蓋子，以迅雷不及掩耳之勢把米糕倒出來。蒸好的米糕軟綿綿、香噴噴、熱乎乎的。咦？這米糕怎么變色了，剛才放進去的還是白花花的，怎么蒸出來變黑米糕了呢？奶奶說：“蒸好的米糕變了色，是因為夾在中間的黑芝麻顯出來了。”
接下來就是做米糕的最后一道工序，也是最有趣的一個過程——切糕。爺爺和奶奶手持菜刀，以非?？斓乃俣劝衙赘馇谐梢粭l條，一片片。只看見菜刀閃過的光影，只聽見菜刀在米糕上“篤篤篤”地跳舞。我真為爺爺奶奶們擔心，生怕鋒利的菜刀不小心切到他們的手。我好奇地問奶奶：“奶奶，你為什么切得這么快，不能切慢點嗎？”“因為剛蒸出來的糕非常軟，如果切慢了，糕就變硬了，不好切?！蹦棠陶f道。
不出幾分鐘，一鍋蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了塊米糕放進嘴里，剛蒸出來的米糕熱乎乎的，又軟又糯又香甜，非常好吃。等米糕涼了，就是大家吃到的松、酥、香、脆美味的米糕了，這四味交雜在一起，就組成了一股獨特的味道，這味道我永遠都不會忘記，那就是。
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家鄉(xiāng)的年味篇二
車到家鄉(xiāng)的村口，只見村門上懸掛著一條橫幅：“熱烈歡迎外出鄉(xiāng)賢回家過年！”我雖說是個孩子，但心里卻立刻暖融融的。車子緩慢地在潔凈的鄉(xiāng)道上駛過，只見路旁家家戶戶都貼上了新的春聯(lián)。掛上了新的紅燈籠，從每家每戶的門里傳來了陣陣爽朗的鄉(xiāng)音，天氣雖然很冷，卻擋不住人們高漲的熱情，鄉(xiāng)道上這里一拔、那里一拔人群正高聲地談笑風生。平時寂靜的小山村搖身變成熱鬧的集市啦！
是熱鬧的，是溫暖的，是幸福的，快樂的！我愛我的家鄉(xiāng)，我喜歡！
家鄉(xiāng)的年味篇三
我們中華民族都要載歌載舞，歡慶這一傳統(tǒng)佳節(jié)。
不同的地方會有各自的風俗，我的家鄉(xiāng)在廣東省興寧市，位于粵東山區(qū)，這里具有鮮明的客家特色，是客家城市之一。
過年，是我們興寧人一年當中最隆重的民俗節(jié)日。一年一度的新春佳節(jié)，人們非常重視。聽爺爺奶奶說：從農(nóng)歷十二月二十五開始，就算開始過年了，也叫“入年界”，大人叮囑說：從今天起，不可以罵人、不準講不吉利的話?！叭肽杲纭本鸵v好話。由此看來，家鄉(xiāng)人十分注重取兆意?！叭肽杲纭焙蟾骷腋鲬艟蜑榛I備年料而忙碌：買年貨、制新衣、試新鞋、炙老酒、蒸甜餅、炸煎堆；上屋下屋開始敲鑼打鼓、寫對聯(lián)，家家戶戶清潔大掃除，洗曬被褥、擦洗桌子板凳，整個村莊處處呈現(xiàn)著過年的氣氛。
家鄉(xiāng)的年貨也有特色之處，特色小吃有：糯米煎圓、炸油角、甜餅、油炸香芋等級。奶奶最拿手的技術就是釀造富有客家特色“甜酒，爺爺最拿手的技術“蒸甜餅和炸煎堆。
除夕那天，大人要辦一個神秘而古老的拜神儀式，要準備的祭品有雞、豬肉、魚、水果、餅干等，擺在一個盤子里，到祠堂敬祖先和各路神仙，點著香燭，嘴里念叨或心里默念，祈求來年身體健康、五谷豐登、在職的步步高升、做生意的財源廣進、讀書的學業(yè)有成。這個活動雖然含有一些迷信色彩，但它充滿著農(nóng)民對豐收的希望，對幸福生活的向往！
除夕這一天大人們會起得很早，爺爺、奶奶開始忙開了，磨豆腐制作釀豆腐、做魚丸、肉丸、鹽焗雞……，這些菜是年夜飯中必須要有的菜肴，“魚丸”寓意團團圓圓、年年有余。吃魚丸客家話諧音是“吃唔圓”，意思為“吃不完”。因此家家戶戶的廚房會傳出“叮叮當當”的聲音，是兩把菜刀同時來回剁肉而發(fā)出的聲音，非常悅耳。
除夕的下午，家家戶戶都張燈結彩、貼對聯(lián)、貼門神，大人們開始準備年夜飯了，小孩子們忙著洗澡，換新衣，真是干干凈凈過新年，紅紅火火迎新春。晚上六七點鐘，家家戶戶門前都要放一串鞭炮，飯后全家人相聚一起，敘舊話新，互相鼓勵，晩輩一定會給長輩送上紅包以表孝心，長輩給小孩封壓歲錢以示關愛。
：拜神、買年貨、制新衣、試新鞋、炙老酒、蒸甜餅、炸煎堆……哪一個我都好奇！都覺得特別！
家鄉(xiāng)的年味篇四
大年三十那天，只見母親與奶奶在不停地忙碌著。原來，這天里，要去各個地方“拜神”與“奉身”，并且今年搬了家，所以還要把家鄉(xiāng)的觀音請到家里去呢。母親是家里的大媳婦，所以這些事，由母親來傳承。而我是家中的長女亦長孫，也是家中的一份子，當然要幫母親的忙，所以要跟著一起去“拜神”。
我跟著母親，首先到家鄉(xiāng)的廟里拜拜。廟里香火鼎盛，每家每戶都會有人來拜，這也成為了家鄉(xiāng)的一傳統(tǒng)習俗。拜神注重的是誠心誠意，但是，燒香、添燈油錢、燒紙錢、放爆竹，卻缺一不可。這一步步都是竟然有序的，為的就是祈求神仙保佑我們家族的人在新的一年里平平安安、萬事勝意。小孩們快高長大，學業(yè)進步。廟里拜完了，我們接著要去祖屋“奉神”。步驟與拜神基本一致但“奉神”講究的是供奉祖先，自然也含有保佑的意思?；氐搅思亦l(xiāng)的房子，只見汽車一列列的停放好了，奶奶在每部車前都點了蠟燭燒了香，接著燒紙錢，放鞭炮。保佑父親母親叔叔嬸嬸們開車平安無事，路路暢通。一轉眼，下午了，這時候把菩薩接到家里去了。將菩薩像安放好，母親一邊邊開車，我一邊灑米，說是為了給菩薩指路，回到了家里，再次燒香、點蠟燭、燒紙錢、放爆竹。
大年三十的晚上，家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，吃著與眾不同的湯圓。用玉米粉捏成的齋湯圓與白菜、蝦米、干魷魚，冬菇等食材煮成一鍋，味道鮮美，把湯圓那團圓之意的味道發(fā)揮的淋漓盡致，我們一家人其樂融融，有說有笑。這晚，全家老少一齊放煙花。看著那應接不暇的煙花，對新一年的憧憬與期待的心情已經(jīng)像煙花似地在心中崩放。凌晨，幫父親發(fā)著祝福的飛信，那一條條信息，飛到了每個人的心坎里，一股股暖流透遍人心。
大年初一，全家人都已經(jīng)“裝備“好向家鄉(xiāng)出發(fā)了。家鄉(xiāng)，每家每戶都殺雞燒鵝。而我們家，也已經(jīng)準備好了招待親戚朋友們的美味佳肴。叔叔和父親去了遠方親戚家拜年，而我們這些小孩收紅包收得不亦樂乎。不一會兒，親戚朋友們都到齊了，我卻見到了許多陌生人。但卻因為那股濃濃的年味兒，是我心中不禁由然而生了一種喜悅，拋陌生感于腦后，像親人一樣招待著。這種感覺，是幸福的，無可代替的。后記：這就是我的家鄉(xiāng)，即使沒有過人的文化魅力，但卻有著無可非議的人情味兒。，是隱于財富間那一股股滲透人心的暖流。
家鄉(xiāng)的年味篇五
小時候在農(nóng)村長大，過慣了農(nóng)村的年，長大后，來到城市好像失落最多的就是過年時沒有家鄉(xiāng)的那個歡樂勁。不是說城里人過年不紅火，是指人與人之間的關系沒有村里人那么融洽，因此，城市人過年顯得很單調(diào)，出來進去只是自己一家人，而農(nóng)村就不同了，村里人過年有個習慣，就是大家要互相去探望，去看你是如何過年的，朋友們一會兒在你家，一會又在我家，或玩，或聊天，或者只是去走一走，從大年夜開始，一直到整個正月都是如此。
一進臘月，家鄉(xiāng)的人就開始忙活起來了，他們?nèi)宄扇赫勑χ呦蚣?，挑選著自己心愛的年貨。他們舍得花錢，賣肉要把一個正月的肉都買下，他們互相照應著，從幾時歸來，總是提的滿滿的。最熱鬧的是各家各戶殺豬宰羊的場面，我經(jīng)常去看人家門殺豬，從早上就開始忙開了，搭起架子，燒好水，幾個壯勞力漢子捆住一頭豬，壓在桌子上，豬叫個不停，圍觀的人有說有笑，非常熱鬧。孩子們爭著去搶豬的膀胱，因為豬膀胱可以吹著玩，只見他們把它吹大了，像一個諾大的氣球，幾個孩子追逐著玩，給我留下的印象很深。與城里人過年時的冷清相比，家鄉(xiāng)人是十分看重這過年的味道的。
過年，是家鄉(xiāng)人一年來難得的休閑娛樂的節(jié)日，他們會用自己樸實的方式，把年裝扮得異彩紛呈。會寫對子在年前這幾天可要忙壞了，有的從早上一直要寫到晚上也不收工，他們要把整個村子的對聯(lián)都要寫完。臘月里村里人都忙著刷家打掃家，重新擺置一下家具，看一看今年又增添了多少新家具，總要整出一番新的氣象來。臘月二十八是貼對子的時候，這一天，人們忙著打掃院落，年的味道，就在他們的一聲聲歡笑中，在他們忙忙碌碌的準備中，在那一盞盞嶄新的燈籠中，在一陣陣鞭炮聲中變得越來越濃。
接近年關，家家戶戶門前掛上了嶄新的燈籠，一群群小伙子穿著嶄新的服裝顯得風流倜讜，姑娘們，打扮的花枝招展像一朵盛開的花朵。而火紅火紅的春聯(lián)，一排排，一行行，形成了紅色的森林，增添了年的韻味，平添了幾分喜慶。
為了正月里給各村去拜年，辛勞了一年的農(nóng)民朋友們，還要擠時間彩排一些春節(jié)文藝節(jié)目，踩高蹺、耍獅子、跑旱船這是他們必排的節(jié)目，他們一遍一遍的彩排，非常的辛苦。他們樂在其中，好像一點也不覺得累。除了彩排節(jié)目，他們還要準備正月里的燈展和煙火，煙火品種很多，有的我都說不上名來，有金蛇吐火，有猴尿尿，有金鳳擺尾，有嫦娥奔月等等，在正月十五那天，人們都會去看，是家鄉(xiāng)過年少不了的文化大餐。
家鄉(xiāng)過年，最有味的應該是除夕夜。除夕夜這天，朋友們早早的約好，走年的計劃，先去誰家，再去誰家，已經(jīng)定好，尤其是大齡青年幾個人一群，幾個人一幫的，一會在村子東頭，一會又走到村子西頭。
最快樂的要數(shù)孩子們了，過年這幾天，他們都興奮的睡不著覺，早早的起來，穿上新衣服，相互比劃著看誰的衣服最好看。他們快樂的在村子里跑著、跳著，一會兒放鞭炮，一會兒滾鐵環(huán)，一會兒又玩起家家，一會兒玩跳繩，大人們看著孩子們歡樂的樣子，都打心底里高興。
女人們則三五成群的圍坐在一起，嗑瓜子，拉家常，剪窗花，嬉笑著好像有說不完的話要說。你家的老大上幾年級了，老二上幾年級了；他家的老大高中快畢業(yè)了吧，今年要考大學了吧。他們說笑著，好像忙了一年，彼此都不太了解，過年這幾天才開始好好地認識一下似的。
除夕這天，村里的男人們喜歡幾個人聚在一起，拿出上等的好酒，炒上幾個菜，喝上幾杯，邊吃邊聊，總結著過去一年的得失，謀劃著新的一年的想法。吃完了，還要去朋友家去看看，慰問一下朋友家的父母、孩子和嫂子。雖然，他們已不是注重穿著打扮的年齡，但也要穿的體體面面，吆喝著要去看年。
一進門，便是問好老人，大爺你今年多大了，身體還好嗎？要注意保重身體。接著還要和嫂子們開上幾句玩笑話，完了還要摸一摸孩子們的頭說個子長高了，要好好學習等，安慰孩子的話。即使是準備好了飯菜，也只是象征性的吃上幾口，說笑著你家出來，他家進去。村里人雖然在人們的印象中好像很窮，但彼此之間卻有著一種割舍不斷的親情，對你的家人非常關注，不只是停留在嘴巴上的問候，而是實實際際的關懷和幫助。
除夕之夜是不眠之夜，無論是年老的還是年少的，都要熬夜，拉著家常，看著電視，談論著一年來大家的變化。
整個正月，家鄉(xiāng)都沉浸在濃濃的年味之中。走親戚，訪朋友，看大戲，耍龍燈，舞獅子，跑旱船、看煙火，好不熱鬧。這年的味道，要過了正月后，才漸漸地淡下來。
大同煤礦集團大同地煤青磁窯煤礦王瑞平。
20xx年2月2日。
家鄉(xiāng)的年味篇六
春節(jié)即農(nóng)歷新年，是中國最盛大、最熱烈、最重要的古老傳統(tǒng)節(jié)日。在我的家鄉(xiāng)益陽市，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月二十四的小年一直到正月十五，其中以除夕最為熱鬧和隆重。
記得外婆家每逢十二月初八都吃“臘八粥”。即將五谷雜糧一起煮，預示春節(jié)將近，寓意來年五谷豐收。過了臘八節(jié)年味就逐步濃起來。我還記得那蜜棗的香甜和糯米的綿軟，很是讓人回味。至臘月二十四俗稱“小年”。益陽地區(qū)這天要祭灶神，貢品以當日的晚飯為主，輔以必不可少的糖和蜜棗。聽說灶王爺是玉皇大帝派到各家去監(jiān)視的，給他糖和棗吃就能夠讓他嘴巴變甜，在玉皇大帝跟前只說好話，以得來年富貴與平安。
臘月二十五至二十八進年貨的這段時間，集市非常熱鬧，各種春節(jié)所需的食品、用品應有盡有：雞鴨魚肉、蔬菜水果、小吃點心、餐盤碗筷。除辦年貨，大人們還有的做臘腸、香腸、干雞、熏魚、臘肉、干鴨、鹵香干、雞菌子，家家戶戶香飄滿院，到處布滿著濃濃的年味。臘月二十九家鄉(xiāng)人們過新年都要除塵打掃、清潔洗浴，意圖把一切窮苦、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寓意是辭舊迎新。
大年三十貼春聯(lián)、掛年畫、寫福字，華燈初上的時候，一家人圍坐在一起吃年夜飯，大人小孩都換上新衣，晚輩給長輩拜年，叫“辭歲”。家鄉(xiāng)長輩會拿出預備好的紅包壓歲錢賜給晚輩。一家人歡聚在一起，通宵達旦，叫“守歲”。娛樂方式有打麻將、斗地主、紙牌、手機玩紅包游戲，一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會等。大年初一清早起床后的第一件事就是放鞭炮，迎接門神。家鄉(xiāng)的男主人帶著妻子兒女往爺爺奶奶家拜年。給自家人拜年后，男主人就要給左鄰右舍拜年。初一這天不能倒垃圾，意思是不把財氣往外丟。初一家鄉(xiāng)主張“不動刀”，一天的飯食是年三十的蒸菜、臘魚、臘肉、香腸、干雞、珍珠肉丸、蛋餃、扣肉、炸藕丸，品種豐富味道鮮美，光看就忍不住口水直流。這是寓意“趕忙三十夜，清閑初一朝”。
初二開始走親戚，益陽有句俗語叫“初一崽”、“初二郎”，男主人這天帶著媳婦家人回岳父岳母家拜年。提的拜節(jié)禮品一定要是雙數(shù)，圖個大吉大利。初三到姑姑家，初四到姥姥家，初五開始就往其他一些親戚家去，俗語叫“初五、初六走四方”。家鄉(xiāng)風俗“七不出八不歸”是說初七這天不宜出遠門，初八這天不宜返回遠處的方向，是為保四方平安。家鄉(xiāng)初八這天商人宜主張開門做生意，大放鞭炮慶開市。年到這天漸行漸遠了。至正月十五傳統(tǒng)元宵佳節(jié)，家鄉(xiāng)人民舞龍燈、猜燈謎、吃湯圓、賞花燈，這天是農(nóng)歷新年的第一個月圓之夜，著實又熱鬧了一番。家家戶戶這天點亮所有的燈光，燒一盆爐火直圣深夜，至此年到這天真的走了。
家鄉(xiāng)的“年味”除了有豐盛的.物質，更夾雜著濃濃的文化氛圍。讓我們傳承家鄉(xiāng)的“年”習俗，將傳統(tǒng)的年味春節(jié)習俗轉化為未來傳統(tǒng)的“年文化”。它凝聚了家鄉(xiāng)人民對生活的美好祝愿，包含著民族的精神財富，包含著人們對家鄉(xiāng)的眷戀和情感。讓我們將傳統(tǒng)的春節(jié)習俗發(fā)揚光大。讓傳承一代又一代。祝愿我的家鄉(xiāng)越來越好！祝福我們的祖國繁榮昌盛！
家鄉(xiāng)的年味篇七
我的家鄉(xiāng)是一個小農(nóng)村，那里過年非常熱鬧。過年前，大家都在自己的房門前貼上對聯(lián)，還掛上紅彤彤的燈籠；過年時，大家都聚在一起吃年夜飯，到處都會有人放鞭炮。這濃濃的年味總是讓我難以忘懷。
除夕，我們?nèi)以谝黄鸪阅暌癸?，飯桌上有各種各樣好吃的菜，熱乎乎的湯，香香的肉丸，好吃的土豆泥長輩們樂呵呵地給小孩夾菜，倒湯，還會發(fā)壓歲錢，祝福小孩新年學習進步，快樂成長；小孩們呢，也笑嘻嘻地跟長輩干杯，敬酒，祝福長輩身體健康。那一天，整個屋子都熱騰騰，喜氣洋洋的，每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。好溫馨啊！吃完年夜飯，那就是小朋友最喜歡的時候了，為什么呢？因為，我可以和我的小伙伴們一起去放鞭炮啦！那可是我迫不及待地著拿著各種焰火炮竹到屋子外面空地去放，“嗶哩嘩啦”幾支小焰火聚在一起挺壯觀。突然間遇到大人們放的大焰火，我們又會躲回屋子里看“隆隆隆隆”“噼里啪啪”，焰火像花朵一樣綻放開來，五顏六色，絢麗奪目。這時，家家戶戶會不約而同地走出家門，互相拜年，大聲說著“新年好”“身體健康”，好熱鬧！
遠看去，紅撲撲一片，像紅地毯一樣。
我喜歡，因為在家鄉(xiāng)過年特別有味道！
家鄉(xiāng)的年味篇八
華燈初上，燈火通明。早春的花街上，人頭涌動。叫賣聲，砍價聲，歡笑聲在明朗的夜晚交織成了一部和諧的交響曲。大街上，麥田邊，華麗絢爛的煙火帶著人們美好的祝愿飛上天空，在空中盡顯它那美麗的舞姿。今晚，人們將徹夜不眠，迎接那新年的第一聲鐘響。
永遠是最濃的；永遠是最親的；永遠是最讓人難以忘懷的。
踏上歸途。
記得那是一個寒冷的早晨。天還未亮，我和父母就踏上了歸家的旅程。從東莞到我的老家大概有七百多公里的距離吧，我們大概需要十幾個小時才能到達。
經(jīng)過了漫長的車程，我們終于在次日的14點到達了李家村。一回到村子，爺爺奶奶便開始忙活了起來：老家的氣溫只有幾度，而我們只穿了幾件單薄的襯衫。于是奶奶便去拿衣服和暖爐給我們。爺爺拿出了一大卷火紅的爆竹，走到了門口。在噼里啪啦的爆竹聲中，我們回到了老家。
去訪祖堂。
第二天一早，父親便早早地叫醒了我，說是家中的男性都要去祖堂給老祖宗上柱香。我還從未去過祖堂呢，于是便興致勃勃地與父親去了。
走在村中那條唯一的水泥路上，我聽見前方的鞭炮聲接連不斷。走到祖堂，便發(fā)現(xiàn)這兒煙霧繚繞，地面上鋪滿了鞭炮碎屑。祖堂內(nèi)，有許多村民絡繹不絕地去祭拜祖宗。要想讓祖宗保佑你一生平安，就得先磕三個頭，上三炷香，再磕三個頭。這是我們老家的傳統(tǒng)習俗。祖堂的里墻上掛著一張捐款明細表。上面寫著全村村民捐款修祖堂的金額。我看到父親捐的款是全村最多的。父親看到我在看那張表，對我說了一句意味深長的話：“人不能忘本。”
吃年夜飯。
每一家過年年夜飯總是一年之中最豐盛的，我的老家也不例外。但我的父親講究健康，所以今年的年夜飯不免多了幾盤綠色食品。在我的家鄉(xiāng)，豬腳和豬蹄膀是絕對必不可少的東西。餐桌上，眾人舉杯共慶新年，大塊吃肉，大碗喝酒。平常文縐縐的人到了餐桌上自然也免不了幾分豪爽之情。
終要離別。
天下沒有不散的筵席，我們終于要離開家鄉(xiāng)，回到東莞了。這次家鄉(xiāng)之旅雖然只有短短不到一個星期的時間，但卻給了我許多深深的回憶。
我?guī)е@份回憶，開始了新一年的學習……。
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家鄉(xiāng)的年味篇九
是最為濃厚的也是最讓人懷念的。是一種獨特的味道承載著厚重文懷底蘊的味道！
小時候最盼望的就是過年。那奶奶親手包的餃子，那紅紅火火的新衣服，那五花八門的爆竹，那讓人滿心歡喜的甜言蜜語。可如今都不復存在了。隨著我一步步長大，如今的我不是等著新衣服給我穿，而是一本本新的作業(yè)本給我做。年味也越來越淡薄，直到那年。
我回到家鄉(xiāng)有一段時間了，但我一直埋頭在作業(yè)中。春節(jié)到了，我終于能休息一天了。當我趴在窗前，看著外面，我貌似看到了年的一角。在馬路上，來來往往的車子，有的是嶄新的'豪華轎車，有的是一輛破損的摩托車，后面還拖著一些不忍直視的衣服。但他并沒有感到羞愧，相反他面帶笑容，眼里充滿期待。頓時我領悟到有錢沒錢，回家過年。
在家中，奶奶也開始忙碌起來，剁餃餡，炒瓜子，殺公雞，掃房梁，洗衣服。爸爸媽媽沒閑著，他們買鞭炮，買糖果，買著各種各樣的年貨。
雖說爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇?？墒乾F(xiàn)在國家政府到處禁止放炮竹，導致讓年味缺了一種味道。但是，小朋友們卻不甘心，拿著·自己的壓歲錢偷偷的買炮竹，又偷偷的放炮竹。這又給年味添加一種神秘的味道。
吃完年夜飯，一加坐在一起看春晚。這一天，許多人會守歲。時間一分一秒的過去，一聲鐘響，過年了，新年好，恭喜發(fā)財！這樣的聲音起此彼伏，即使沒有炮竹的聲響，卻也有哪班熱鬧。
如今，年味越來越淡，這個中國最具特色，最為重要的節(jié)日不應該如此淡薄，我希望那獨有的年味能夠再次散發(fā)出那味道。
家鄉(xiāng)的年味篇十
在一陣陣的歌謠聲中，我們迎來了一個辭舊迎新的日子春節(jié)，也就是過年。其實在臘月二十以后，濃濃的年味兒就已經(jīng)悄然散開。
在我們家鄉(xiāng)，各種各樣的風俗中，最令我印象深刻的是家家戶戶都有的蒸花饃，小年過后，家里就開始張羅著蒸饅頭，并不是蒸普通的饅頭，而是象征著新的日子會蒸蒸日上的花饃。臘月二十五早上天還沒亮，媽媽和奶奶就用前一天發(fā)好的老面開始和面，面醒好后，在爸爸的幫助下面很快就揉好了，隨后就輪到奶奶大展身手了，奶奶已經(jīng)帶好老花鏡，準備好了小梳子、小剪子、刀等各式各樣的工具以及棗和黑豆等。大人們一邊閑話家常，一邊捏花饃。那勞動慣了的粗糙的大手，這會兒就像變魔術一樣，切、揉、捏、揪……在言談笑語中，一扎一挑，盤棗點豆，不一會兒，一個個活物自手中而出：躍躍欲蹦的兔、威風凜凜的虎、溫馴善良的羊、引吭高歌的雞，待醒好上鍋急火蒸出，一個個白白胖胖，鮮嫩靈活，嬌態(tài)可愛，常常誘惑得我想吃卻又不舍得吃，糾結許久。
春節(jié)，不僅僅是大家在一起吃喝玩樂，更重要的是體現(xiàn)了我們國家的一種民族精神。它融入的是一種親情，一種對美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧。而家鄉(xiāng)的風俗，更為這個隆重的節(jié)日添上了一筆重彩！
家鄉(xiāng)的年味篇十一
打芝麻嘞，葫蘆兒，冰糖兒嘞！每當聽到這樣地吆喝，我就知道快要過年有盼頭了。
臘七臘八，凍死寒鴨。那時侯的天似乎也沒有老舍先生說的那分寒冷，我也不是什么信女，但臘八粥是一定要喝的。記掛一下，這是一種習俗，更是一廂懷舊的情結。聽母親說，打小我就愛喝臘八粥，那時候家里也算不上是富裕，我們兄弟姊妹幾個都搶著要，母親每次都佯裝沒有了，到了夜里在偷偷拿給我喝?；ㄉ⑸徸?、桂圓、薏米粥里帶著臻香，帶有母親身上的樸香，細皙的非有非無，化成了回憶里的幾縷清煙，惹人戀家。所謂年味，就是游子鄉(xiāng)心念的家母吧！
年將至，前面總歸有個小年，小年是要買年貨的。這時候，大街小巷張燈結彩，銀雪布滿，好像在臨年爭喜。小年沒有臘八的那分儀式感，卻也不乏樂趣，家里人都會放了假，一起作伴買買東西，厚迎歸子。到了那時，家里人都愛說：大孩子坐上火車了沒，什么時候回家。說著，還要再買些什么孩子愛吃的小吃食品。與此，鞭炮和新衣也是年的硬角色，兩者缺一不可。如果是本命年，要穿些大紅的衣服，象征的是紅紅火火，福氣滿盈。所謂年味，就是這美盼吧！
鞭炮聲聲辭舊歲，瑞雪紛飛迎新年。除夕清晨，家家早起，都迫不及待地揭下了舊的對聯(lián)子和窗花，這等同于辭舊迎新。先前的時候，對聯(lián)都是找人寫的，然后用漿糊粘上。現(xiàn)在便捷了，總是感覺失去些什么。小時候，過了午，母親總會和隔壁的楊嬸作伴去趕集買些大魚大肉，我總是纏著母親帶我去，但母親卻怕人多，我走丟而拿幾塊糖果哄我在家待著。到了傍晚，就是年的重頭戲了。在外的人都在那一時回家了，他們都不約而同的成為了鄉(xiāng)土里最美的一道晚景。年夜除夕不是幾束燈光，不是絡繹不絕的鞭炮聲，也不是一桌年夜飯，而是一家人團圓的熱乎氣?。∷^年味，就是這闔家的鬧意吧！
新年伊始，爆竹齊燃。沒有我想象中的盛大欣喜，卻依舊是記憶中不染浮塵的美談，依舊是談笑間的小時候。所謂年味，就是這干凈簡單的回憶吧！
我一直執(zhí)念年味究竟是何，卻不想忘記了珠光寶氣，只留一拈鄉(xiāng)意。
作文......
作文大全春去春又來，又到了過年的日子，每家每戶都忙碌了起來，以下是“作文”，希望能夠幫助的到您！【篇一：】盼望著，盼望著，春節(jié)的腳步近了。城......
家鄉(xiāng)的年味篇十二
盼望著，盼望著，年的腳步聲近了，學校也開始放假了。今年我們到姥姥家過年的，那里的年味可濃了，家家戶戶都掛紅燈籠，貼春聯(lián)，置辦年貨，買新衣服，買爆竹煙花……，大家忙得不亦樂乎。
這年貨是要提前置辦的，在年前十幾天家家戶戶就忙活開了，蒸饅頭、做糕點、做粿、做豆腐……姥姥也忙著為過年做各種準備，爺爺姥姥家的一只年豬有三百來斤重，爺爺請來師傅幫忙宰殺。
走在街上，到處一片喜慶的景象，行人個個興高采烈，路邊的商店也十分熱鬧，還有人拎著大包小包急匆匆地趕回家過年。
除夕這一天，每家最忙，一大早，各家都在忙著炒菜，因為今天要給祖先燒紙，以表示對他們的懷念。又忙著貼春聯(lián)、福字，一般中午前一定要做好的。晚上，家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，吃著各式各樣的美味佳肴，品著美酒，互相干杯，說著吉祥祝福的話語，有說有笑，其樂融融。接著放鞭炮、煙花，夜空在鞭炮與煙花的交織中變成了一個絢爛的大花園，看著這些美麗的煙花，我在院中手舞足蹈，爺爺和姥姥都樂了。到了八點，大家開始看春晚的節(jié)目，爺爺姥姥、爸爸媽媽、叔叔嬸嬸還給我和小弟弟準備了紅包，說這是壓歲錢。
??！家鄉(xiāng)的年味是團聚的'、是溫馨的、是幸福的、是快樂的！我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的年味！
家鄉(xiāng)的年味篇十三
新年就要到了，一頓香噴噴的餃子總是少不小的。
一大清早，我便跟著媽媽去買包餃子用的餡料，肉店門前排起了長長的隊伍，我們買完了豬肉，韭菜，便回家包餃子，媽媽將肉洗干凈，將韭菜摘好，便開始剁餃子餡，砰砰砰砰，多肉的聲音在廚房里回響，我也不閑著，我將面和好，放在案板上，用媽媽教會我的方法，一下一下將面團揉的勁道，不一會，媽媽做的.肉餡變成了泥狀，我把面團搓成條狀，揪成小面團，再撒上包谷粉，抖抖案板，不讓他們粘連，接著，媽媽拿過面團，一下下把他們搟成餃子皮，我也學著媽媽的方法，但是我不是搟成方的，就是搟成一個長條，媽媽告訴我，要轉著圈慢慢的搟，最終我搟成了一個近似圓形的餃子皮。媽媽在里面包上肉餡，整齊地放在案板上。
準備工作終于完成了，媽媽在鍋里裝上水，把餃子輕輕地倒進鍋中，蓋上鍋蓋，便和我和爸爸一起看電視，媽媽告訴我，餃子要煮三開，即水開了之后倒進一些涼水，重復三次。
隨著第三開水的沸騰聲，香氣也隨之彌漫了整個屋子，媽媽用漏勺撈起餃子，盛進盤子，調(diào)好醋水，一家人其樂融融，坐在電視機前一起吃餃子。
家鄉(xiāng)的年味篇十四
想著，念著，寒假來了。
每次回到家鄉(xiāng)，那年味別提有多濃多有趣了，真是令人難以忘懷！
家鄉(xiāng)的年味是濃濃的。說起過年，其實在我們老家農(nóng)村一到臘月初八，過年的氣氛就開始有了，如果你喝上一碗我們老家的臘八粥，準能讓你滿齒留香、回味無窮，喝了一碗還想再來一碗。過了臘月二十，家家戶戶都要開始著手準備過年用的“年貨”了。村里好多家都會殺“年豬”，誰家的豬喂的肥，預示著未來越來越富有，來年會豐衣足食。年貨中還有一些家家戶戶必不可少的“年貨”，那就是糖果瓜子點心之類的，供客人們來訪隨時準備的小零食，準備的越是充足，越是招待周到，也越有好的口碑，也越會門楣鄉(xiāng)里。最有特色的還是除夕夜，在吃團圓飯之前，長輩們都會帶著我們小孩畢恭畢敬地給老天爺和老灶爺?shù)漠嬒窨念^，讓我感受到了，為人不能處處只想到自己，要尊敬長輩，要孝敬長輩。
家鄉(xiāng)的年味是有趣的。不信，你就踏著春節(jié)的步伐去看一看：那對聯(lián)要多精彩有多精彩，每家每戶的門框上貼著整齊又喜慶的紅對聯(lián)，內(nèi)容堪稱精美絕倫，人間最美的祝福和盼望盡在于此；那爆竹要多響亮就有多響亮，而且響聲持久，一波又一波，響聲連成一片，如同暢漾在人間的美妙音樂；那煙花要多美就有多美，紅的，白色，紫色，綠色，藍的……準能讓你看得應接不暇，萬紫千紅的煙花綻放在浩瀚的夜空中，真像一個人間美麗的大花園。
家鄉(xiāng)的年味篇十五
家鄉(xiāng)的年，總是跟喜事沾邊的。一到臘月，在外的姑娘小伙都從外地趕回來，二十幾歲的年齡，跟結婚正好沾上邊。而此時，媒婆總扮演著不可或缺的.角色，當男孩子到了某個年齡，在他身邊年長的阿姨就會給他介紹合適的姑娘，傳說這就是相親。合適的年齡，合適的性格，彼此能夠接受的家境。如果彼此都有好感，他們就開始相處，而很多很多最后走近婚姻殿堂的男孩女孩都是在這個時候認識的，家鄉(xiāng)的年，總是以一種讓人們不知不覺地方式起著一種紐帶，把更多的聯(lián)在一起。
家鄉(xiāng)的年，總免不了有人辦喜事，很多很多人都會趁著這個。
家鄉(xiāng)的年味篇十六
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，”轉眼間春節(jié)就要來了，它坐著“時間飛船”來到這里，驅散了嚴寒，帶來了濃濃的年味。
新年開始的時候，意味著萬象更新，從里到外都有一種新的氣象，我家的年味就藏在一件件新衣里。吃好晚飯，全家人去商場買衣服，哇，人好多呀，過年果然不一樣。媽媽看上了一件紅裙子，穿起來非常喜慶，爸爸大手一揮：買了！接著，媽媽又給我買了一套新衣服，可好看了，穿著很帥氣。爸爸給自己也買了一身“新裝備”，看起來年輕了好幾歲。最后，爸爸媽媽又給外公外婆爺爺奶奶都買了新衣服，我也把零花錢拿出來，給他們買了圍巾和帽子作為新年禮物。買好了全家人的新衣服，我們開心滿意地回家了。
我可期待穿上新衣服了，回家了時不時的從柜子里拿出來摸一摸看一看，媽媽的朋友來家里串門的.時候，更是興奮的拿出來試穿給她們看，得到她們的好評，我心里樂開了花。但是新衣服要等到大年初一才能穿上，寓意著新的一年，一切都是嶄新的。
年味，藏在用心挑選的新衣里，藏在我們貼的春聯(lián)里，藏在一桌桌豐盛的年夜飯里，更藏在每個人的心里。
家鄉(xiāng)的年味篇十七
剛出發(fā)時，大霧籠罩，隨著車子的行駛，漸漸的一絲輕紗似的陽光出來陪伴我們。一路上，我們一家人有說有笑，快樂無比。大約八個小時過去了，離老家越來越近了。這時，迎接我們的是老家獨特的被黃昏籠罩的艷陽天。
老家的'村子并不大，這兒和城里沒法比。但這兒民風淳樸，在這里過年能完全體會到真正而又妙趣橫生的年味。早晨，我們吃年糕，熱騰騰的年糕又軟又香，吃一口，回味無窮。代表著年年高升。還有就是拜年，讓你感覺陜北人特別直爽。吃完早飯，我就和哥哥、姐姐去拜年，只要與我們家有點關系的人，我們都得去拜，親戚們一上來就塞給你一個紅包，據(jù)老家的人說，紅包能帶來福氣，送得越多，帶來的福氣就越多。當然，這種送紅包的活動也是我最喜愛的年味之一了。
老家還有一樣年味兒，就是過年的時候家里的長輩不出遠門，他們要在家大擺筵席等待晚輩和親友來拜年。每當家里來了一大堆親友，他們就做飯的做飯，包餃子的包餃子，忙得不亦樂乎，然后大家圍坐在一起大吃一頓，大人們嘮家常，小孩們聊年味，快快樂樂。這就是團圓的年味兒。
家鄉(xiāng)的年味篇十八
“啪啪啪”，一連串的爆竹聲越來越密，越來越響！漆黑的夜空上綻放出一朵朵絢麗的“花朵”。新年的鐘聲越來越近，貼對聯(lián)，掛燈籠，家家戶戶張燈結彩，餐桌上擺滿了大魚大肉，屋子里充滿了濃濃的年味和歡樂的氣氛。
我們家也不例外。能干的爺爺奶奶還做起了我們衢州的特色小吃——蒸米糕。今天，我可是親眼看到了做米糕的整個過程哦！
奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起攪拌均勻，然后倒在一個木制蒸籠里，再用勺子把米粉刮平整，我偷偷地用手指蘸了一點米粉嘗了嘗。哇！香甜香甜的，一下子甜到心里了。接著，奶奶蓋上蓋子，將米糕放到大鍋里蒸，沒過多久，鍋里就飄出來一股股芝麻的`清香，那香味直鉆我的鼻孔，我像一匹餓狼貪婪地吮吸著。
這時奶奶把蒸籠抬出來，移開蓋子，以迅雷不及掩耳之勢把米糕倒出來。蒸好的米糕軟綿綿、香噴噴、熱乎乎的。咦？這米糕怎么變色了，剛才放進去的還是白花花的，怎么蒸出來變黑米糕了呢？奶奶說：“蒸好的米糕變了色，是因為夾在中間的黑芝麻顯出來了。”
接下來就是做米糕的最后一道工序，也是最有趣的一個過程——切糕。爺爺和奶奶手持菜刀，以非?？斓乃俣劝衙赘馇谐梢粭l條，一片片。只看見菜刀閃過的光影，只聽見菜刀在米糕上“篤篤篤”地跳舞。我真為爺爺奶奶們擔心，生怕鋒利的菜刀不小心切到他們的手。我好奇地問奶奶：“奶奶，你為什么切得這么快，不能切慢點嗎？”“因為剛蒸出來的糕非常軟，如果切慢了，糕就變硬了，不好切?！蹦棠陶f道。
不出幾分鐘，一鍋蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了塊米糕放進嘴里，剛蒸出來的米糕熱乎乎的，又軟又糯又香甜，非常好吃。等米糕涼了，就是大家吃到的松、酥、香、脆美味的米糕了，這四味交雜在一起，就組成了一股獨特的味道，這味道我永遠都不會忘記，那就是。
家鄉(xiāng)的年味篇十九
我家鄉(xiāng)的新年有一種清新的味道，承載著悠久的中國文化傳統(tǒng)。
“除了鞭炮聲，春風還溫暖著屠蘇。每個小學生的日子，總要把新桃換成舊桃”。
臨近臘月，家鄉(xiāng)濃濃的年味隨著冬天的寒風飄向了我們。剛進入臘月，每個村子家家戶戶都裝飾著年味，這期間一定要殺豬。殺豬就是把選好的豬，一個人拽它的尾巴，兩個人拽它的耳朵，放在專制的木板上，一刀結束它可憐的'生命，只聽到一聲心碎的叫聲，然后燒一大鍋熱水，把豬放在熱水里，然后脫毛等等。師就完了。
臘八節(jié)，家家戶戶的主婦們天不亮就起床，為早上美味的幾碗臘八粥做準備。臘八粥是用各種米、豆、干果熬制而成，但一碗美味的臘八粥馬上就要出爐了。
臘月二十三，幾乎是春節(jié)的前奏。這一天，全家人也想一起吃飯，互相聊聊天，聊聊天。從此全城戒備，大人開始擔心跑年貨，孩子也開始擔心能收到多少錢。過年前，家里要進行一次徹底的大掃除，也就是把今年不順心的事情去掉，把家里的各種東西都擺出來。
除夕之夜，家家戶戶都要聚在一起，吃一頓快樂的團圓飯。桌子上擺滿了各種各樣的食物，包括牛肉、土豆、青菜和蘿卜。平時看到土豆真的是流口水，過年不感冒沒胃口。這可能是成年人常說的。團圓飯里最重要的是魚，表示還有一年多。魚頭一定要面對長輩，大人可以喝點酒。孩子們也可以喝他們喜歡的飲料。每個人都互相談論祝福，他們很開心。到處都是濃濃的香味。最重要的是看春晚。天一黑，鞭炮就響個不停。除了晚上12點左右，家家戶戶都放鞭炮。每個人都祈禱他們在新的一年里會繁榮昌盛。那天晚上，整個城市幾乎徹夜未眠，一直響到接近凌晨。
正月初一也很熱鬧。一大早，家家戶戶都在自家門口貼出一副嶄新的對聯(lián)和一個大大的紅字“福”。男人、女人和孩子也為新年穿上新衣服。臨近中午，他們會開始拜年。當他們提起年貨時，他們走向目的地。孩子要收壓歲錢就得磕頭。成年人都來袖手旁觀看熱鬧。
第一個月接下來的幾天，你會拜年，到處吃飯。在到處拜年的路上，你可能會收獲很多知識。
正月十五，到處可以看到裝飾品和燈籠。這一天，廣場上真的擠滿了人。廣場上的人們留出了燃放煙花的地方。只聽到一聲巨響，精彩的煙火表演也拉開了序幕。有紅色、黃色和綠色。他們在空中跳舞，做著不同的姿勢，仿佛每一個明亮的小太陽都在空中燃燒，特別美。元宵節(jié)一定要吃餃子。這些甜餃子嘗起來很提神。
轉眼間，已是正月十七，春節(jié)正式結束。因為學生這一天開學，大人開始正常上班，雖然舍不得，但是春節(jié)已經(jīng)漸漸離我們遠去。
家鄉(xiāng)的年味篇二十
家鄉(xiāng)的新年有著一股萬象更新的氣味，承載著悠久的中國文化傳統(tǒng)。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”。
在臨近臘月，故鄉(xiāng)那股濃濃的年味已經(jīng)隨著冬天那一陣陣凜冽的寒風緩緩向我們飄來。剛進臘月，每村每家每戶都被渲染上了年味，必須在這段時間里殺豬。這殺豬啊，是把一頭已經(jīng)挑選好的豬，一個人拽著它的尾巴，兩個人拽著它的耳朵，往一個專制木板一放，一刀結束了它可憐的生命，只聽見一聲撕心裂肺的叫聲，然后再燒一大盆熱水，把這豬往熱水里一放，再經(jīng)過去毛等等，一分割也就完工了。
到了臘八那天，家家的家庭主婦天還沒亮就起來，為著早上這一碗碗美味的臘八粥做準備工作了。臘八粥就是用各種米、各種豆、各種干果熬制而成的，不過多久，一碗美味的臘八粥就出爐了。
在臘月二十三，差不多就是春節(jié)的前奏。這天一家人也要一起吃一頓飯，互相說說話，聊聊天，從這以后，全市戒備，大大家開始為辦年貨而操心了，而小孩子們也開始為壓歲錢能收多少而擔心了。在過年前家里必須要經(jīng)過一次大掃除，意味著除去這一年中不順心的事，還要把家里的各種東西給擺出來。
到了除夕夜，家家都得團聚到一起，美滋滋的吃一個團圓飯。桌子上擺滿了琳瑯滿目的食物，什么牛肉、土豆、青菜、蘿卜樣樣都有，平時見到土豆真是直流口水，可這過年期間它卻不怎么感冒，沒有任食欲，這可能就是大人常說的年飽吧。在團圓飯中最重要的就是魚，它預示著年年有余。這魚頭一定要對著長者，大大家喝點酒，這小孩子也可以喝喝自己心愛的飲料，大家互相說著祝福的話語，其樂融融，到處都有濃郁的香味，最重要的就是看春晚了。天剛黑，鞭炮聲便響個不停，在除夕夜的十二點左右，家家戶戶都燃放鞭炮，大家都祈禱新的一年自己能紅紅火火。那一夜整城幾乎徹夜未眠，一直響到接近凌晨。
正月初一也是十分熱鬧。一大早各家各戶都在自己門口貼上嶄新的對聯(lián)和一個又大又紅的“?！弊?，男女老少也把各自過年的新衣服給穿了出來，臨近中午，就要開始拜年了，提上年貨便向目的地走去，這小孩想收壓歲錢必須得磕頭，大人則都笑呵呵的站在一旁看熱鬧。
這正月后面幾天也就是到處拜年、吃飯，你有可能在到處拜年的途中收獲很多見識。
正月十五，到處張燈結彩，玩花燈的隨處可見。在這一天，廣場上真叫人山人海，廣場上大家專門留出一片燃放煙花的地方，只聽一聲巨響，精彩絕倫的煙花表演也拉開帷幕，紅的、黃的、綠的什么顏色都有，它們在空中翩翩起舞，做著不同的姿勢，仿佛一顆顆璀璨的小太陽在空中熊熊燃燒，分外漂亮。過元宵必須要吃湯圓啊，那甜美的湯圓吃起來十分爽口。
一眨眼，都正月十七了，春節(jié)正式結束了。因為學生們在這一天就開學了，大大家也開始正常上班了，雖不舍，可這春節(jié)也已離我們漸漸遠去。