人生是一部精彩的劇本,總結(jié)是我們對其中一段時間進行梳理和回顧的方式。在撰寫總結(jié)時,我們應該盡量言簡意賅,不偏離主題。希望這些總結(jié)范文對您寫作有所幫助,祝您成功!
我學會了炒菜小學生五年級篇一
毛筆字不是那么簡單就會寫的,需要不斷的練習才能寫好。下面是本站為大家準備的小學生五年級。
作文。
同學們,你們會打五筆字法嗎?我原來可不會打,可現(xiàn)在我會了,你們想知道我成功的秘訣嗎?我現(xiàn)在就告訴你們。
我姐姐家有一臺電腦,每當她打開電腦打五筆字時,每分鐘打100多個字,那時我只有在旁邊羨慕的分。有一天,姐姐問我:“盤鄭一,想學打五筆字法嗎?”我一聽高興極了:“想!當然想!”說著我按了一下電腦上的五筆字法練習??墒牵粗@些字,我不知從何打起。后來姐姐說:“要想學會打五筆字法必須從字根練起?!甭牻憬阏f完,我便打開字根表練習起來。
我看著字根,也不知道按哪個字母。姐姐就叫我打開字根表看著練,練熟了,就把字根表關了,背著練。
聽了姐姐的話,有了剛才的經(jīng)歷,我再也不敢莽撞了,想了想姐姐說的要領,打了起來。我一個字根一個字根的打,打完了一篇又一篇,打完了一區(qū)又一區(qū),一,二,三,四,五區(qū)在我的努力下、在姐姐的鼓勵下,用了兩天時間,我記熟了字根表,能背著打了。
接著,姐姐就叫我練習拼字了,我拼第一個字“測”時,按了imj,“測”字便出來了,我又接著一個字一個字地打,發(fā)現(xiàn)我會打了,心里像喝了蜜糖一樣甜。我雖然感覺到手指酸痛,但還是堅持了下去。
也許,成功就像登山那樣,不管路途有多么崎嶇,你都要一步一步的攀登,這樣才能達到目的。
我從小就喜歡寫毛筆字,這也許是因為媽媽的緣故吧。媽媽沒有學過毛筆字,可她卻自學成才,毛筆字寫得相當不錯。小時候,不知是我沒有媽媽的天賦,還是我年齡太小,一拿起毛筆就亂涂亂畫,還因此鬧出了一個笑話。
現(xiàn)在,我的毛筆字進步了許多,在各種類型的賽事中,曾多次獲獎。其中最令我難忘的是在一次全國青少年書法大賽中,榮獲一等獎。不過,我不因此而驕傲,今后還要加倍努力,爭取更上一層樓。(溧陽市社渚阿林-溧陽文學)。
這天,媽媽帶我去看書畫展。哇!墻上掛了琳瑯滿目的書畫作品,令我驚嘆不已。從那以后,我下定決心,練好毛筆字。
回到家,我纏著媽媽要學毛筆字。媽媽聽了,笑著說:“好啊!好啊!”說完,立刻沖出家門,給我報了名。第二天我來到了寫字班,看著那些小朋友胸有成竹地拿著毛筆,不一會兒,一個個飄著墨香的大字就從筆下誕生了。這么容易呀!我自信滿滿地想。接著,老師教我拿毛筆,我很快就學會了。然后,老師教我畫圈??墒牵P好像不在我手上似的,不聽我的使喚,一會兒粗,一會兒細,老師又教我寫一橫。呀!原來一橫有這么難,我寫的橫像一個歪歪扭扭的毛毛蟲呈現(xiàn)在我眼前。我有些灰心。媽媽鼓舞我說:“不要氣餒,,堅持到底就是勝利。加油!”
從那以后,我每天勤練毛筆字,到了寫字班后,認真聽老師指點。就這樣,我的字越來越寫得好看了。我還在區(qū)里書法經(jīng)賽得了一等獎呢!
是的,只要勤學苦練,就能練出一身好功夫。媽媽的教誨使我一生受用。
我學會了炒菜小學生五年級篇二
我長大了,可炒菜都炒不來。我暗心決定,自己一定要學會炒菜。
我把這件事告訴了媽媽,媽媽說:“這個主意好”。我就這么辦了。
第二天,媽媽早早的把我叫醒。說:“要學會炒菜了。”我穿好衣。走到廚房。
媽媽說:“今天你必須學會炒菜,菜買好了。”我把土豆皮捎了,又把土豆洗了。
媽媽說:“先洗鍋?!蔽野彦佅锤蓛袅?,“開火”。媽媽說。我把火打開了,心里想著:一定要成功,加油。“放豬油”。我從冰箱里把豬油拿出來,心里“撲通撲通”的跳,生怕又掉到我臉上,我把豬油放入鍋里,突然一滴油跳到我臉上,我叫了一聲,媽媽沒有關心我,反而還說:“炒菜被燙到很正常。”我問:“下一步是什么?”“倒菜”。我把菜倒入鍋中,“啪”一聲,把我嚇得半死。我又把菜翻來翻去。學著媽媽的樣子,過了一會,似乎想起一件事,放鹽,我急急忙忙得把鹽拿來,放了鹽,過了一會,好了。
我學會了炒菜小學生五年級篇三
每天,我都吃著媽媽做的菜,今天我也要給媽媽做一道菜——蕃茄炒雞蛋。
中午,我從袋子里取出幾個雞蛋,在灶臺上輕輕碰開。接著,把雞蛋對準碗,用手在裂縫處輕輕一掰,打到第六個雞蛋時,一些破碎的蛋殼掉進了碗里,害得我費了九牛二虎之力才把殼弄出來。我拿了一雙筷子,反反復復地攪拌,攪拌的過程中灑了一些鹽,不一會兒,雞蛋就變成黏乎乎的黃色液體,接著拿出鮮艷的蕃茄,洗干凈,小心翼翼地用萊刀一塊一塊切起來。
準備工作做好后,我擰開煤氣開關,看到火苗呼呼地往上躥,我急忙往鍋里放上油,誰知鍋里還有點水,“刺刺”油在鍋里不停往外濺,嚇得我趕快往旁邊躲。我看到油在鍋里冒出縷縷青煙后,就咬咬牙,伸手把雞蛋倒入鍋里,只聽“滋啦”一聲,好像奏樂一樣。沒過幾秒鐘,雞蛋上就冒出鼓鼓的大泡泡,我一手扶鍋,一手拿鏟子,左一翻,右一翻,再灑點鹽、老抽和醋。這樣,一盤香噴噴的菜就做出來了。
我讓媽媽嘗了一口,媽媽高興地說:“味道好吃極了!”
我學會了炒菜小學生五年級篇四
在成長經(jīng)歷中,經(jīng)歷了許多由不懂到懂,由不會到會的過程,令我刻骨銘心的是學炒菜。
那天,在媽媽的陪伴下,我圍上了圍裙。將要學習炒卷心菜。媽媽拿了一個大大的卷心菜,把葉子全部摘下來了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,并讓我將卷心菜洗干凈,我一片一片地用手摸,洗得特別干凈,被洗過的葉子顯得特別嫩綠。洗好了,我把這些菜放在菜籃子里,媽媽讓我將它們一片一片地撕成小塊兒。
準備就緒,媽媽說:“現(xiàn)在要倒油了。”我緊忙躲到一邊,生怕油會濺出來燙到我。只見媽媽將火打開,等了幾十秒后,沿著鍋將油緩慢的倒進鍋中。等油燒到吐泡泡的'時候,媽媽把卷心菜倒了進去,“嗤嗤——”卷心菜葉一進入到鍋里,就熱鬧起來了,仿佛在七嘴八舌地議論著,媽媽迅速拿起鏟子用力翻炒,我慢慢靠近也想嘗試著炒,媽媽將鏟子遞給我,:“你來試試!”我拿著鏟子,笨拙的想把菜翻個面,可是似乎是太多了,一直翻不靈活。媽媽鼓勵我:“做得不錯,把鏟子接近鍋底再翻炒!”在媽媽地指引下,我不斷地嘗試著,體驗著,一陣陣熱氣迎面撲來,我的額頭已布滿了汗珠,想想媽媽,她每天都要這樣做飯做菜,真是辛苦!媽媽又讓我加醋和醬油,我便拿起醋瓶子放了一點醋,又放了一點醬油,并加了一些耗油。媽媽點點頭,微笑著說:“再加點鹽?!蔽曳帕藘缮}。最后媽媽拿起鍋蓋蓋在鍋上,悶了好一會兒,我才掀起蓋,頓時一股水蒸汽向我撲來,迎面還有卷心菜的香味,見菜炒得差不多了,就把火關了,卷心菜就像綠綠的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。
我用心記住了炒卷心菜的步驟,對著媽媽說,下次我再獨立地做一次!我們盛了飯,津津有味的吃起來了,爸爸說道:“這菜不錯哦!”我心里就像是吃了蜜一樣甜,那是因為我學會了燒菜了!
我學會了炒菜小學生五年級篇五
酸,大家一定知道吧。酸既好吃,又可以促進消化,多吃對身體有好處。今天,我在《超級點子王》這個節(jié)目中,學會了三分鐘做酸的方法。
首先,我把自己喜歡吃的黃瓜、胡蘿卜、大白菜等蔬菜洗干凈,切好。然后用剛燒開的開水倒入裝了菜的碗里泡。電視上說泡兩次到三次,泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子擋住碗口,小心翼翼地把水倒掉,放水再泡一次。不一會兒,白菜就有些透明了。我憑感覺地放了些糖、醋、鹽。等調(diào)料溶化后就可以吃了,我靜靜地等待著。時間一分一秒地過去了,那些調(diào)料也一點一點地溶化?!肮K于好了!“調(diào)料溶化了,我興奮地叫著。我用筷子夾了一片胡蘿卜,嗯,味道還不錯,只不過醋放多了些。
《超級點子王》上的主持人說,吃酸是好的,但要吃衛(wèi)生、安全的,自己或在外面賣的酸是腌制了很久的,會有一些對人體不利的元素,如亞硝酸鹽,所以大家要現(xiàn)做現(xiàn)吃。我以后想吃酸就自己做,絕不吃腌制了很久的酸。
我學會了炒菜小學生五年級篇六
開始了,我一心一意的看著姐姐做著,姐姐一下子放了三個魚頭下去,又看她下了5毫克油,又放了一小勺鹽,然后還放了蒜頭,炒了一會兒,香噴噴的蒜頭魚頭就大功告成了,姐姐叫我做一遍,我等了好久了,一下子就拿起鍋鏟大干一場,我一下子鍋還沒干我就把油放下去,油一下子爆發(fā),我疼得呱呱叫,又念著:“哼,死油!”又來過,我先等鍋干了,馬上放油,又一下子放魚頭,果然有一點香味發(fā)出來了,我又切那個蒜頭,蒜汁射到我的眼睛辣死了,我含著眼淚,把蒜放下去,再灑點鹽,可是我一下子勺子不聽使喚,一下子下了一大勺,我大耐煩的發(fā)火,姐姐安慰我說:“不可以炒,那可以水煮啊?!蔽也唬野阉沽耍}就沒了,再下一點點鹽,炒兩下子,一盤香噴噴的魚頭就出鍋了,我又高興又害怕,我怕等一下吃下去的時候很難吃,姐姐一下夾了一塊,一吃,我的手腳都發(fā)抖了,姐姐吃了連忙點頭,我才松了下來,我高興的跳起來。
我終于學會了我的第一道菜了,姐姐說今天就把自己炒的吃了就當中午飯,我大吃了驚那也好,我反正學會了做這道菜也值得。
我學會了炒菜小學生五年級篇七
“恩恩,外婆您燒的菜可真香呀!再炒的時候我就聞到香味了!”我流了流口水,“你這個人呀,就是知道要拍馬屁,怎么不拍到馬蹄子上呀?啊哈哈哈!”哼!姐姐潑我冷水我也不管了,唉!
“哎,蔡睿,我記得你上一次炒了那個蛋炒飯,出了沒放鹽,其它倒挺好,很好吃,今天要不要露上一手呀?”爸爸問道。我心想:這有什么難的,炒個青菜小蘑菇,讓你們看看我蔡睿有多厲害!
我準備的材料有青菜、小蘑菇、色拉油(我們家通常都用色拉油),ok,材料的是不費吹灰之力搞定了,該炒菜了,其實我還是有一點點害怕,因為上次我炒蛋炒飯的時候,我的臉上爆了幾滴油,真的好疼呀,唉,算了,算了,不去想了,開始燒吧開始燒吧!
我先把青菜放進鍋里煮,大概煮個1—2分鐘的樣子就好,一直翻炒,然后倒入一些色拉油。(這是我的獨門炒法)最后放小小的蘑菇,吵呀吵呀,終于炒好了,再撒上鹽和味精!
爸爸媽媽姐姐外婆一嘗,都說:“你這個人平時我們是小瞧你了呀,嗯,不錯,嘿嘿嘿!”
我學會了炒菜小學生五年級篇八
星期六,我正津津有味地看著《小當家》。媽媽走過來,笑瞇瞇地說:“孩子,你什么時候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是給我們露一手呀?”我說:“有什么難的,我現(xiàn)在就做?!?BR> 說做就做。我毛毛糙糙地到廚房弄起來。經(jīng)過苦思冥想后,菜單給做出來了:弄一個西。
紅柿炒雞蛋吧??梢蚤_始做了。我開了火,鍋里的水還沒干,一倒油,油噼啪作響,象放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀!媽媽,爆炸了,我怕,我痛!”我尖叫著。媽媽走進來,用剛才我丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上,一會兒就沒有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,時間太久,雞蛋糊了,煙霧彌漫了整個廚房。我的淚珠子掉下來了。媽媽走進來,對我指手畫腳地教導起來:“孩子,鍋干了才倒油,炒雞蛋時火要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒?!蔽野凑諎寢屨f的做法再做一次,等油微黃就放雞蛋,用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿時放點糖、鹽,然后把雞蛋倒入稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子??粗u蛋黃中帶紅,顏色對比鮮明心里自然特別歡喜。
這時,門開了,爸爸走了進來用黃鼠狼給雞拜年的語氣說:“呀,孩子,你怎么做起廚師來了!煮什么好吃的,端出來大家嘗嘗?!眿寢屢粐L,皺皺眉頭:“太咸了,放太多鹽了吧?!蔽易プケ亲樱竽X勺,笑著點點頭。爸爸只顧著吃,一邊夸:“不錯,不錯。”大概是肚子餓了吧?不過,這對“廚師”也是種安慰呀!
這樣,我會做一道菜了,也明白了一個道理:無論做什么,都要多動手,多動腦,才會成功。
我學會了炒菜小學生五年級篇九
近日,爸爸、媽媽工作很忙。放學回家總要等好久媽媽才能回來做飯。
1天下午,我放學回家,閑著沒事干,就拿起《科技小報》看了起來。真巧,上面有1段介紹怎樣炒白菜的小文章??粗粗?,我產(chǎn)生了1個念頭:爸爸媽媽工作忙,我學會炒菜,不就可以減輕他們的1點負擔嗎?想到這里,我放下報紙,動手干了起來。我先把菜洗干凈,抖干凈白菜上的水,放在案板上,拿起刀切了起來??刹说逗孟裼幸飧易鲗Γ蚁肭袟l,它偏成塊。菜刀越來越不聽使喚,我越急,越切不成樣子,1不小心,菜刀將我的手劃破了。我放下菜刀,找來創(chuàng)可貼貼上。傷口痛得我直咧嘴,我想:等媽媽回來再說吧,切菜這么難,我1時半會兒也不可能獨立完成呀!就在這時,我想起媽媽說的1句話:失敗是成功之母。是?。〔还茏鍪裁词露嫉糜泻阈?。我咬了咬牙又重切白菜,費了好大的勁總算把白菜切成條了。我又切了些蔥,把炒鍋放在電磁爐上,倒了點油。油熱了,可是,我只記得下1步該放蔥,但是不是和鹽1起放,心里卻沒有準備,便趕緊去看報。等看完報,油已經(jīng)冒煙了,我抓了1把鹽和蔥放了進去,只聽“沙”的1聲,我嚇了1跳,忙將白菜倒進鍋里,又按照報上說的,加上醬油,放上胡椒面,用鏟子翻了翻。
通過這次抄蛋,我更加體會到了媽媽的辛勞。廚房的溫度是多少高啊,我才站了10多分鐘,就已經(jīng)滿頭大汗了,媽媽一站就半小時,那是多么辛苦啊!每次媽媽出來都是大汗淋漓,豆大的汗珠緩緩從她的額頭上流下來……我每次看到后是多么心疼啊。我還要學會抄更多的菜,才能更好的幫助媽媽了。我還要多做一些我力所能及的家務,使媽媽更加輕松了。
我學會了炒菜小學生五年級篇十
今天中午,媽媽買了我最喜歡的西紅柿和一些雞蛋,準備做西紅柿炒雞蛋。我對媽媽說:“媽媽,既然這是我最喜歡的菜,那么,就讓我來炒吧。”“行??!”媽媽爽快地回答。
首先,幫西紅柿“洗一次澡”,然后把它們一個個放到切板上,把它們“碎尸萬段”。再拿來三個雞蛋打在碗里,充分地攪拌均勻。等一切準備工作結(jié)束后,媽媽說:“可以開始了?!眿寢屩笓],我來炒。第一步:先把油倒進熱鍋里,等油開始冒煙的時候倒入打好的雞蛋,用鍋鏟兩面翻炒,再隨即倒入切好的西紅柿,然后當西紅柿逐漸軟下的時候放入適量的鹽、味精、香蔥,媽媽說可以起鍋了,于是,我拿來盤子把西紅柿炒雞蛋倒進去。
只見紅的紅,黃的黃,這樣,一盤色澤鮮艷的西紅柿炒雞蛋就此完工。我聞了一下,一時間香氣撲鼻,我拿起筷子,就嘗了一口,剛吃完就贊不絕口地說:“老媽,沒想到我第一次做菜,竟然比你做得還好吃?!崩蠇屇闷鹂曜右矅L了一口,吃完了還對我豎起大拇指說:“老堯,想不到你還有做菜的天賦?!蔽覀?;兩目相對,然后哈哈大笑起來。
我學會了炒菜小學生五年級篇十一
田老師在科實勞課上教我們做了一道菜,那就是我們家鄉(xiāng)最簡單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給爸爸媽媽嘗一嘗,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。
于是,我苦苦等待著下課?!岸b忊?.....”我期盼的時間終于到了,我連“老師再見”也顧不上說,抓起書直奔家里去了。
回到家,進了廚房,學著媽媽的樣子,穿上圍裙,就按照書上的步驟做起來,先用菜刀切蔥花。我剛剛把菜刀拿起來,爸爸回來了,看見我拿著一把大菜刀,也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀,大吼:“黃穎,不能玩菜刀,快給我出去?!?BR> 當時,我的眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了,我委屈地坐在床上啜泣。忽然,腦子里顯出一排字“世上無難事,只怕有心人”?!昂俸?,你不讓我用菜刀,我可以用水果刀嘛?!蔽易匝宰哉Z地說。
我又走進廚房,對爸爸說:“爸爸,我給你們炒蔥花炒蛋吧,我用水果刀切蔥花,不會有危險的?!卑职终f:“哦,今天沒有雞蛋了,明天買了蛋你再做吧?!蔽沂卣f:“好吧?!?BR> 第二天,雞蛋買回來了,我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好,把火打開,因為我不敢倒油,就先把油倒在碗里,再小心翼翼地倒進鍋里,為了避免熱油濺到臉上,我就把圍裙圍在臉上,只露出兩個子眼睛?!鞍?,雞蛋呢?快,忘了打雞蛋了。”我重重地拍了一下腦袋,麻利地把雞蛋打好了,倒進熱熱的油鍋里,把雞蛋煎得金黃金黃的,又倒下準備好的蔥花,快速翻炒。哦,該放鹽了,咦,0.03千克是多少,“哼,估計著放吧?!?BR> 菜終于做好了,看著色彩鮮明的作品,我心中的喜悅無以言說。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作,“呸呸呸,太鹽了?!蔽野欀碱^說。爸爸媽媽在一旁哈哈大笑,媽媽說:“沒有關系,第一次做嘛,多做幾次就能把握鹽的分量了?!蔽蚁嘈?,通過努力,我會做得更好的,因為我一直堅信“功夫不負有心人”這句。
名言。
我會炒魚香肉絲,大家相信嗎?呵呵!
那天爸爸下班回家后給我炒了個土豆片,我一看說:“媽呀!爸爸你炒的菜能吃嗎?”,爸爸說:“怎么不能吃?”我說:“沒有放調(diào)料不說,連油也放得太少了,你說能吃嗎?”爸爸說:“怎么不能吃?你爺爺?shù)臓敔斶€吃生蘿卜呢!”我說:“爸爸別說了,我一定能夠做出比您更好吃的菜!”
說著我讓媽媽教我做炒魚香肉絲。首先我把洋蔥切成絲,接著把瘦肉切成絲,再把瘦肉絲放在鍋里炒熟盛在盤子里,然后把洋蔥絲放在鍋里炒,洋蔥絲快熟時加入兩勺糖,再把瘦肉絲放在鍋里一起炒熟,再加入小半勺鹽和醋就出鍋了。聞到一股股肉的香味,心里真高興啊!爸爸都夸我做得好吃呢!
你看,我說我做的比爸爸好吃吧!想不想也來嘗一嘗我做的魚香肉絲呢!
我上小學的時候,有一個星期天,爸爸、媽媽到地里干活去了。我在家里寫完了作業(yè),想起勞動課上學過炒菜,就決定今天中午的菜我來炒,給爸爸、媽媽一個驚喜。
說干就干,我先將芹菜摘去葉子和爛莖,洗凈后切成約2厘米長的小段,又把肉、蔥、姜切好備用,最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準備工作,我還怕炒不好,又找出勞動書看了一遍炒菜的方法。
十點半了,我開始炒菜,先小心打開液化氣,看到鍋燒熱了,就倒進一勺油,等油開了就放進切好的肉,用鏟子不停地攪拌,一會肉變色了,我估計快熟了就倒進蔥花、姜沫。“嗤”的一聲響,嚇得我忙向后一退,看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就倒進芹菜段不停地攪拌。大約過了五、六分鐘,芹菜炒成深綠色了,我想成了,就關閉液化氣。加上食鹽、味精調(diào)味。我挑了一塊嘗了嘗,又香又脆,就是有點淡,就又加了少量的鹽,把菜盛到盤子里。
就在這時,爸爸、媽媽回來了,看到我炒好了菜,媽媽嘗了嘗,高興地說;“不錯,挺好吃,我女兒真是長大了?!蔽衣犃苏娓吲d。
我學會了炒菜小學生五年級篇十二
在作文班,楊老師布置了一樣作業(yè):回家炒一道菜,并且讓家長們品嘗。
回家后,我對媽媽說:“今天我來做一道菜?!薄鞍ィ诲e,曉得為媽媽分擔一些?!薄耙皇抢蠋煵贾?,我才不情愿?!蔽亦街彀驼f。“快點教我做,別廢話?!?BR> 媽媽教我青菜炒肉絲。第一步:先把西紅柿和蒜切成片。哈哈,天助我也,這個我會。我在心里暗暗想著。第二步:把少量菜油和豬油倒進鍋里。我把菜油和豬油拿了出來,向媽媽匯報:“材料準備好了,長官?!暗谌剑旱扔蜔崃?,就把切好的西紅柿、蒜放進鍋里,然后把洗好的青菜放進鍋里炒。再放鹽。
我把第一步做得天衣無縫,第二步也ok,就這第三步我就不行,還濺了一手油。但是我相信堅持就是勝利,把手洗好后,我繼續(xù)炒菜。但是,我遇到一個難題:青菜必須翻一凡,我卻怎么也翻不起,那時的而我急得像熱鍋上的螞蟻。還好有老媽在,她急忙把我的小青菜援救,這才平息了風波。
我吃著自己做的菜,想起自己做菜時的酸甜苦辣,心里流出淡淡的喜悅。
誰說我們小孩是小皇帝?我們都能自己炒菜了!
我學會了炒菜小學生五年級篇十三
在這一年中令我最難忘的是母親節(jié)我給媽媽炒菜。
事情經(jīng)過是這樣的:那天是母親節(jié),我想孝順一下媽媽,就說:“媽媽,我來給你炒菜吧!我會和你炒得一樣好?!眿寢尪挍]說答應了。
我先把花菜從袋子里拿出來,放在水龍頭下面,放水把花菜洗干凈。洗完后再把花菜甩一甩,好把它甩干一點,然后就放在砧板上切好。切菜時還發(fā)生了一點小意外,險些切到手指頭,辛虧媽媽眼疾手快,把我的手抬起來,要不然可就人肉炒花菜了。準備好食材之后,我先把鍋拿下來放在灶臺上,打開煤氣,點燃,再把排氣扇打開,把油倒進鍋里。不一會兒,油嗞嗞的響,好像在放鞭炮;油花撲撲地往上跳,好像小孩嘴里的跳跳糖。油熱了,我把花菜倒進鍋里,然后把肉也放進去了,炒了一會兒。等看見花菜由白色變成了金黃色,淡淡的香氣飄進了我的鼻孔,我趕忙拿起來盤子,準備盛菜??晌彝蝗幌肫疬€沒放鹽和作料,就拍拍腦門說:“瞧我這記性!”連忙放鹽和作料,又翻炒幾下。我盛起了花菜,讓媽媽嘗了嘗。媽媽說:“還是寶貝女兒炒的好吃!”我也迫不及待地嘗了一口,真香。
我高興地笑了,享受自己的勞動果實真是幸福啊!我以后要多多的幫爸爸、媽媽做一些事情,做一個勤快的好孩子。
我學會了炒菜小學生五年級篇十四
在敲鑼打鼓的熱鬧聲中,我們迎來了春節(jié)。除夕夜的時候,我們?nèi)颐咳硕家匆粋€菜,媽媽嘗了嘗我炒的菜,連聲夸贊我炒菜特別美味。讓我不禁想起了我五歲時剛學炒菜的模樣!
有一天,外婆在炒土豆絲兒,我覺得很簡單,就跟著外婆請教做菜。我先學切菜,我認真地揣摩著外婆的姿勢,再看她怎么拿刀。外婆用右手拿刀,再把左手握在土豆上,三兩下地就切了半個土豆絲了,土豆絲又細又有韌性,細得可以直接穿針了。接下來就到我上場了,我學著外婆的姿勢開始切了,但剛切出來的土豆絲簡直跟土豆塊差不多。
看著土豆塊,我有些失望了。我跟外婆說:“外婆,我笨手笨腳的,把土豆絲都切成土豆塊了?!蓖馄耪f:“萬事開頭難,再多練習幾次就沒問題了。”聽了外婆的話,我重新打起精神,果然。外婆說得對,練習了幾次以后,我就刀工就可以和外婆相比了。
接下來,我就開始學炒菜了,我心想:“炒菜總比切菜簡單吧”,可是開始了以后才發(fā)現(xiàn)“看花容易繡花難”,我先炒的一次,鹽多料少,真難吃,第二次外婆教我了一個小秘訣,就是先放配料再放鹽,果然好吃多了,這道絕美佳肴就在我的手中誕生了!
我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的,突然想起來了一句諺語,就是“臺上一分鐘,臺下十年功?!?BR> 我學會了炒菜小學生五年級篇十五
學會炒菜不僅能減輕爸爸媽媽的負擔,還能得到爸爸媽媽的表揚。下面小編為大家搜集整理有關我學會了炒菜的四年級。
作文。
希望可以幫助到大家!
每個人都有第一次,但是每個人的第一次都是不一樣的,都會有所不同,但里面都包含著一次次的失敗和失敗之后的淚水。
記得10歲的時候,爸爸正在炒我最喜愛吃的土豆絲,我就在想為什么爸爸炒的土豆絲這么好吃呢?所以我就看著爸爸炒菜的一舉一動,先是在鍋里倒上油,然后等油開了,在放上土豆絲,炒一會之后,在放上鹽,再過一會兒,就可以吃了。我就在想這會不會太簡單了!過了幾天以后,我還想念著土豆絲那迷人的味道,正好趁著爺爺奶奶沒從家,我就在想要不我自己做,我先拿來土豆沖洗一遍,再剝了土豆的皮,然后就拿著刀切土豆,開始切土豆的時候我自信滿滿,后來因為不小心切破了手,所以就得從來一次,但是我堅持不懈,終于成功了,然后我就把心切好的土豆絲倒進鍋里,結(jié)果因為我沒倒油,土豆絲全糊了,我很傷心,不禁留下了眼淚,我就對自己說:”你要加油!雖然這次會失敗,說不定下一次就會成功呢!”
我就一直這樣鼓勵自己,第二次炒土豆絲的時候,我沒有忘記放油,卻忘了放鹽,做熟了之后,我嘗了一嘗,”呀,都淡死了”我全部都給吐出來了,我又失敗了,我心里卻一直念著”我能行,我能行,我一定能行”,第三次炒土豆絲的時候,我沒有忘記放油,也沒有忘記放鹽,做出來的時候,嘗了一嘗,我突然感覺到這么好吃,這是我這一生中,吃過最好吃的東西了。
這是我第一次學習炒菜,居然炒的這么好吃,雖然我失敗了很多次,但是我很佩服我自己,這件事讓我明白了一個道理:”堅持就是勝利〃。
今天是三八婦女節(jié),我要給媽媽做一道美味可口的燒菜,讓她清閑一下。
我就做一道醋溜土豆絲吧!別看這是一道普通的菜,大概人人都吃過,可是其中的學問大著呢!我拿出了三個不長芽的新鮮土豆,聽說長了芽的吃了會食物中毒。先將土豆表面的泥巴洗凈,削去外皮,在菜板上對開,先切成片,再切成絲,將土豆絲放入干凈的涼水泡一會,這樣可以把土豆絲中的淀粉泡出去一部分,不然,炒出來的土豆絲不清脆。
將炒鍋刷凈、開爐火烤干,然后放入三小勺花生油,油熱后,將土豆絲放入鍋中,開大火爆炒,炒到半成熟時,放入少許醬油、再放入較多的食醋,不斷地炒勻,到八成熟時,放入適量食鹽和味精,接著再放入蔥花和姜末,炒勻后,關火出鍋。
炒完后,我一看,炒糊了,經(jīng)過我反復的分析,我知道了我為什么炒糊了,第一我開的火候太大;第二我翻炒的不均勻、動作太慢;第三在炒的過程中沒有放水,及時將淀粉稀釋。所以炒糊了鍋。
我平時看媽媽炒菜時,是那樣的簡單,可實際做起來是那么的難呀!今天我真是體會到了“看似容易,做起來難”這句話的含義。
以前我吃媽媽做的菜時,常常會說:“這叫什么菜呀!怎么這么難吃呀!讓我做,肯定好吃?!爆F(xiàn)在我再也不敢說那句話了,因為我真正體會到了做菜并不是一件簡單的事情,炒菜掌握火候太難了。
我總結(jié)了我炒菜失敗的經(jīng)驗后,又做了一遍醋溜土豆絲,我做的比以前好吃多了,爸爸媽媽還夸獎我呢。
一次,我看見媽媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問媽媽:“媽媽,我炒菜,行嗎?”媽媽說:“你還小,會燙著手?!蔽沂刈吡恕?BR> 一天,媽媽在炒菜,只聽見幾聲清脆的聲音,“叮鈴鈴,叮鈴鈴。”媽媽馬上放下圍巾,去接電話,只聽媽媽說:“哦,好的。”我還沒來得用問媽媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書。
不久,我的肚子唱起了空城計,這時,我的頭腦里閃出了一個念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。
第一道菜:黃瓜炒肉。
我打開液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時,鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來,心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,馬上沒冒煙了,我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一下,翻了個面,又炒,糟糕,怎么聞到一陣糊味?啊!原來是我把它們炒糊了!我拿起碟子,把菜鏟進去。
第二道菜:西紅柿炒雞蛋。
我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒黑了,又把它們裝進了碟子里。
這時,一個熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是媽媽,我讓媽媽坐在座位上,品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說:“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑。”又品嘗了第二道菜,風趣地說:“哈哈,它們摔進污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來,媽媽精心教導使我學會了炒菜。
這件事讓我明白了:堅持就是成功。
我學會了炒菜小學生五年級篇十六
這個假期,姥姥給我和表哥各買了一個晃板,我們非常高興。
8月24日,姥姥給我們買了晃板,我們下午就到樓下去玩。我們找了一排距離合適的車,開始練習。先練習上板:先上前腳,雙手扶穩(wěn)輔助物,再上后腳。
接著練習扶車行走:上板后手扶穩(wěn),后腳搖擺為加速,前腳搖擺控制方向,雙手可以加上輔助力量。我們練習扶車行走的時候,先找兩輛車距離近的練習,然后挑戰(zhàn)距離遠的車。
經(jīng)過我們多次進行基本練習,找到了幾個小竅門:1、速度快能更好控制,但不能太快;2、當自己重心不穩(wěn)時,要趕緊雙腳向前跳;3、如果要進行長距離的獨立滑行,在離開輔助物的同時,雙手用力推一下輔助物可以得到輔助力量,加快速度。
25日,我們又出來玩,練習了一段時間后,又熟練了不少。
26日,我們已經(jīng)能進行一長段沒有輔助物的行進了。
27日,這是一次很好的訓練。
28日也是如此。
直到30日……。
下午大概3、4點的時候,我們又出去玩,一個跟著一個滑,我在表哥后面。當我對自己的距離測試要成功了的時候,他停了下來。我叫他趕緊拿著晃板躲開那兒,可他沒聽見。
“啪!”我坐了個大屁墩?!鞍?”不知道是我記性太差了,還是怎么了,把自己發(fā)現(xiàn)的竅門給忘了,害得我發(fā)出這樣的“慘叫”。
回到家,我馬上坐到沙發(fā)上。表哥說:“我接著玩去!”我突然想到了國慶訓練的“堅持不懈”,也出去滑了起來,但這次我可要一個人滑。
之后……呵呵,什么亂子也沒出,滑晃板越來越熟練。
這個暑假,我和哥哥都學會了滑晃板的基礎動作。要等到玩花樣,還得再練練!
所以,要想學好,一定得找對方法,還得堅持不懈。當然,別的事也得這樣,找對方法,堅持不懈。
我學會了炒菜小學生五年級篇十七
在許多菜品中,西紅柿炒蛋是我的最愛,每當媽媽把這道菜端上來時,我的肚子咕咕作響,一口飯一口西紅柿炒蛋,我吃的津津有味,三下五除二我就把西紅柿炒蛋吃完了,所以我覺得要學做西紅柿炒蛋。
心動不如行動,首先把鍋放在煤氣灶旁,學著媽媽的樣子,架上鍋,再倒入一點兒油,開始做我的西紅柿炒蛋。首先,熱鍋,可我倒入油時,油像調(diào)皮的小孩一樣從鍋里濺了出來,濺到我的手背上,疼的我連連尖叫,媽媽聽到了連忙拿著冷毛巾飛奔而來,對我說:“沒事的,下次慢點就好了!”然后再洗番茄,洗完后再切番茄,其次拿出外婆從臺州帶來的鮮雞蛋。
“噼里啪啦”,新鮮的雞蛋猶如孩子們進入他們的樂園里,正在嬉戲呢!
一口飯,一口西紅柿炒蛋,今天我吃了自己做的西紅柿炒蛋,小肚子又被撐的圓滾滾了!
我學會了炒菜小學生五年級篇十八
我想學習炒菜,這樣媽媽就不用炒菜了。
星期天早上,我就纏著媽媽教我炒菜。
媽媽先教我西紅柿雞蛋,先把碗拿出來,放入兩個雞蛋,再拿出西紅柿把西紅柿切丁,然后起鍋燒油翻炒一下就可以了。
我第一次嘗試,前兩個步驟還很簡單,當我倒入油時,油立刻沸騰起來,賤了我一身,媽媽給我包扎了一下,對我說:“油沸騰的時候拿拿鍋蓋擋住就可以了?!?BR> 我第二次嘗試,又把油倒入了鍋里,他沸騰的時候,我立刻拿鍋蓋擋住了,果然成功了。我要把西紅柿和雞蛋放入了里面。
接下來就該翻炒了,這是最有趣的,也是最難的。
媽媽先拿著我的右手,又拿著我的左手,先把鍋拿了起來,右手拿著鍋鏟進行翻炒,左手輕輕的向上一拋,西紅柿炒雞蛋就翻了一個面。
我按照媽媽的步驟來了一遍,果然成功了。媽媽還教我做了其他的菜,有青椒肉絲,炒洋蔥等等。
你們做過哪些事情呢?為什么做這件事呢?
我學會了炒菜小學生五年級篇一
毛筆字不是那么簡單就會寫的,需要不斷的練習才能寫好。下面是本站為大家準備的小學生五年級。
作文。
同學們,你們會打五筆字法嗎?我原來可不會打,可現(xiàn)在我會了,你們想知道我成功的秘訣嗎?我現(xiàn)在就告訴你們。
我姐姐家有一臺電腦,每當她打開電腦打五筆字時,每分鐘打100多個字,那時我只有在旁邊羨慕的分。有一天,姐姐問我:“盤鄭一,想學打五筆字法嗎?”我一聽高興極了:“想!當然想!”說著我按了一下電腦上的五筆字法練習??墒牵粗@些字,我不知從何打起。后來姐姐說:“要想學會打五筆字法必須從字根練起?!甭牻憬阏f完,我便打開字根表練習起來。
我看著字根,也不知道按哪個字母。姐姐就叫我打開字根表看著練,練熟了,就把字根表關了,背著練。
聽了姐姐的話,有了剛才的經(jīng)歷,我再也不敢莽撞了,想了想姐姐說的要領,打了起來。我一個字根一個字根的打,打完了一篇又一篇,打完了一區(qū)又一區(qū),一,二,三,四,五區(qū)在我的努力下、在姐姐的鼓勵下,用了兩天時間,我記熟了字根表,能背著打了。
接著,姐姐就叫我練習拼字了,我拼第一個字“測”時,按了imj,“測”字便出來了,我又接著一個字一個字地打,發(fā)現(xiàn)我會打了,心里像喝了蜜糖一樣甜。我雖然感覺到手指酸痛,但還是堅持了下去。
也許,成功就像登山那樣,不管路途有多么崎嶇,你都要一步一步的攀登,這樣才能達到目的。
我從小就喜歡寫毛筆字,這也許是因為媽媽的緣故吧。媽媽沒有學過毛筆字,可她卻自學成才,毛筆字寫得相當不錯。小時候,不知是我沒有媽媽的天賦,還是我年齡太小,一拿起毛筆就亂涂亂畫,還因此鬧出了一個笑話。
現(xiàn)在,我的毛筆字進步了許多,在各種類型的賽事中,曾多次獲獎。其中最令我難忘的是在一次全國青少年書法大賽中,榮獲一等獎。不過,我不因此而驕傲,今后還要加倍努力,爭取更上一層樓。(溧陽市社渚阿林-溧陽文學)。
這天,媽媽帶我去看書畫展。哇!墻上掛了琳瑯滿目的書畫作品,令我驚嘆不已。從那以后,我下定決心,練好毛筆字。
回到家,我纏著媽媽要學毛筆字。媽媽聽了,笑著說:“好啊!好啊!”說完,立刻沖出家門,給我報了名。第二天我來到了寫字班,看著那些小朋友胸有成竹地拿著毛筆,不一會兒,一個個飄著墨香的大字就從筆下誕生了。這么容易呀!我自信滿滿地想。接著,老師教我拿毛筆,我很快就學會了。然后,老師教我畫圈??墒牵P好像不在我手上似的,不聽我的使喚,一會兒粗,一會兒細,老師又教我寫一橫。呀!原來一橫有這么難,我寫的橫像一個歪歪扭扭的毛毛蟲呈現(xiàn)在我眼前。我有些灰心。媽媽鼓舞我說:“不要氣餒,,堅持到底就是勝利。加油!”
從那以后,我每天勤練毛筆字,到了寫字班后,認真聽老師指點。就這樣,我的字越來越寫得好看了。我還在區(qū)里書法經(jīng)賽得了一等獎呢!
是的,只要勤學苦練,就能練出一身好功夫。媽媽的教誨使我一生受用。
我學會了炒菜小學生五年級篇二
我長大了,可炒菜都炒不來。我暗心決定,自己一定要學會炒菜。
我把這件事告訴了媽媽,媽媽說:“這個主意好”。我就這么辦了。
第二天,媽媽早早的把我叫醒。說:“要學會炒菜了。”我穿好衣。走到廚房。
媽媽說:“今天你必須學會炒菜,菜買好了。”我把土豆皮捎了,又把土豆洗了。
媽媽說:“先洗鍋?!蔽野彦佅锤蓛袅?,“開火”。媽媽說。我把火打開了,心里想著:一定要成功,加油。“放豬油”。我從冰箱里把豬油拿出來,心里“撲通撲通”的跳,生怕又掉到我臉上,我把豬油放入鍋里,突然一滴油跳到我臉上,我叫了一聲,媽媽沒有關心我,反而還說:“炒菜被燙到很正常。”我問:“下一步是什么?”“倒菜”。我把菜倒入鍋中,“啪”一聲,把我嚇得半死。我又把菜翻來翻去。學著媽媽的樣子,過了一會,似乎想起一件事,放鹽,我急急忙忙得把鹽拿來,放了鹽,過了一會,好了。
我學會了炒菜小學生五年級篇三
每天,我都吃著媽媽做的菜,今天我也要給媽媽做一道菜——蕃茄炒雞蛋。
中午,我從袋子里取出幾個雞蛋,在灶臺上輕輕碰開。接著,把雞蛋對準碗,用手在裂縫處輕輕一掰,打到第六個雞蛋時,一些破碎的蛋殼掉進了碗里,害得我費了九牛二虎之力才把殼弄出來。我拿了一雙筷子,反反復復地攪拌,攪拌的過程中灑了一些鹽,不一會兒,雞蛋就變成黏乎乎的黃色液體,接著拿出鮮艷的蕃茄,洗干凈,小心翼翼地用萊刀一塊一塊切起來。
準備工作做好后,我擰開煤氣開關,看到火苗呼呼地往上躥,我急忙往鍋里放上油,誰知鍋里還有點水,“刺刺”油在鍋里不停往外濺,嚇得我趕快往旁邊躲。我看到油在鍋里冒出縷縷青煙后,就咬咬牙,伸手把雞蛋倒入鍋里,只聽“滋啦”一聲,好像奏樂一樣。沒過幾秒鐘,雞蛋上就冒出鼓鼓的大泡泡,我一手扶鍋,一手拿鏟子,左一翻,右一翻,再灑點鹽、老抽和醋。這樣,一盤香噴噴的菜就做出來了。
我讓媽媽嘗了一口,媽媽高興地說:“味道好吃極了!”
我學會了炒菜小學生五年級篇四
在成長經(jīng)歷中,經(jīng)歷了許多由不懂到懂,由不會到會的過程,令我刻骨銘心的是學炒菜。
那天,在媽媽的陪伴下,我圍上了圍裙。將要學習炒卷心菜。媽媽拿了一個大大的卷心菜,把葉子全部摘下來了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,并讓我將卷心菜洗干凈,我一片一片地用手摸,洗得特別干凈,被洗過的葉子顯得特別嫩綠。洗好了,我把這些菜放在菜籃子里,媽媽讓我將它們一片一片地撕成小塊兒。
準備就緒,媽媽說:“現(xiàn)在要倒油了。”我緊忙躲到一邊,生怕油會濺出來燙到我。只見媽媽將火打開,等了幾十秒后,沿著鍋將油緩慢的倒進鍋中。等油燒到吐泡泡的'時候,媽媽把卷心菜倒了進去,“嗤嗤——”卷心菜葉一進入到鍋里,就熱鬧起來了,仿佛在七嘴八舌地議論著,媽媽迅速拿起鏟子用力翻炒,我慢慢靠近也想嘗試著炒,媽媽將鏟子遞給我,:“你來試試!”我拿著鏟子,笨拙的想把菜翻個面,可是似乎是太多了,一直翻不靈活。媽媽鼓勵我:“做得不錯,把鏟子接近鍋底再翻炒!”在媽媽地指引下,我不斷地嘗試著,體驗著,一陣陣熱氣迎面撲來,我的額頭已布滿了汗珠,想想媽媽,她每天都要這樣做飯做菜,真是辛苦!媽媽又讓我加醋和醬油,我便拿起醋瓶子放了一點醋,又放了一點醬油,并加了一些耗油。媽媽點點頭,微笑著說:“再加點鹽?!蔽曳帕藘缮}。最后媽媽拿起鍋蓋蓋在鍋上,悶了好一會兒,我才掀起蓋,頓時一股水蒸汽向我撲來,迎面還有卷心菜的香味,見菜炒得差不多了,就把火關了,卷心菜就像綠綠的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。
我用心記住了炒卷心菜的步驟,對著媽媽說,下次我再獨立地做一次!我們盛了飯,津津有味的吃起來了,爸爸說道:“這菜不錯哦!”我心里就像是吃了蜜一樣甜,那是因為我學會了燒菜了!
我學會了炒菜小學生五年級篇五
酸,大家一定知道吧。酸既好吃,又可以促進消化,多吃對身體有好處。今天,我在《超級點子王》這個節(jié)目中,學會了三分鐘做酸的方法。
首先,我把自己喜歡吃的黃瓜、胡蘿卜、大白菜等蔬菜洗干凈,切好。然后用剛燒開的開水倒入裝了菜的碗里泡。電視上說泡兩次到三次,泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子擋住碗口,小心翼翼地把水倒掉,放水再泡一次。不一會兒,白菜就有些透明了。我憑感覺地放了些糖、醋、鹽。等調(diào)料溶化后就可以吃了,我靜靜地等待著。時間一分一秒地過去了,那些調(diào)料也一點一點地溶化?!肮K于好了!“調(diào)料溶化了,我興奮地叫著。我用筷子夾了一片胡蘿卜,嗯,味道還不錯,只不過醋放多了些。
《超級點子王》上的主持人說,吃酸是好的,但要吃衛(wèi)生、安全的,自己或在外面賣的酸是腌制了很久的,會有一些對人體不利的元素,如亞硝酸鹽,所以大家要現(xiàn)做現(xiàn)吃。我以后想吃酸就自己做,絕不吃腌制了很久的酸。
我學會了炒菜小學生五年級篇六
開始了,我一心一意的看著姐姐做著,姐姐一下子放了三個魚頭下去,又看她下了5毫克油,又放了一小勺鹽,然后還放了蒜頭,炒了一會兒,香噴噴的蒜頭魚頭就大功告成了,姐姐叫我做一遍,我等了好久了,一下子就拿起鍋鏟大干一場,我一下子鍋還沒干我就把油放下去,油一下子爆發(fā),我疼得呱呱叫,又念著:“哼,死油!”又來過,我先等鍋干了,馬上放油,又一下子放魚頭,果然有一點香味發(fā)出來了,我又切那個蒜頭,蒜汁射到我的眼睛辣死了,我含著眼淚,把蒜放下去,再灑點鹽,可是我一下子勺子不聽使喚,一下子下了一大勺,我大耐煩的發(fā)火,姐姐安慰我說:“不可以炒,那可以水煮啊?!蔽也唬野阉沽耍}就沒了,再下一點點鹽,炒兩下子,一盤香噴噴的魚頭就出鍋了,我又高興又害怕,我怕等一下吃下去的時候很難吃,姐姐一下夾了一塊,一吃,我的手腳都發(fā)抖了,姐姐吃了連忙點頭,我才松了下來,我高興的跳起來。
我終于學會了我的第一道菜了,姐姐說今天就把自己炒的吃了就當中午飯,我大吃了驚那也好,我反正學會了做這道菜也值得。
我學會了炒菜小學生五年級篇七
“恩恩,外婆您燒的菜可真香呀!再炒的時候我就聞到香味了!”我流了流口水,“你這個人呀,就是知道要拍馬屁,怎么不拍到馬蹄子上呀?啊哈哈哈!”哼!姐姐潑我冷水我也不管了,唉!
“哎,蔡睿,我記得你上一次炒了那個蛋炒飯,出了沒放鹽,其它倒挺好,很好吃,今天要不要露上一手呀?”爸爸問道。我心想:這有什么難的,炒個青菜小蘑菇,讓你們看看我蔡睿有多厲害!
我準備的材料有青菜、小蘑菇、色拉油(我們家通常都用色拉油),ok,材料的是不費吹灰之力搞定了,該炒菜了,其實我還是有一點點害怕,因為上次我炒蛋炒飯的時候,我的臉上爆了幾滴油,真的好疼呀,唉,算了,算了,不去想了,開始燒吧開始燒吧!
我先把青菜放進鍋里煮,大概煮個1—2分鐘的樣子就好,一直翻炒,然后倒入一些色拉油。(這是我的獨門炒法)最后放小小的蘑菇,吵呀吵呀,終于炒好了,再撒上鹽和味精!
爸爸媽媽姐姐外婆一嘗,都說:“你這個人平時我們是小瞧你了呀,嗯,不錯,嘿嘿嘿!”
我學會了炒菜小學生五年級篇八
星期六,我正津津有味地看著《小當家》。媽媽走過來,笑瞇瞇地說:“孩子,你什么時候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是給我們露一手呀?”我說:“有什么難的,我現(xiàn)在就做?!?BR> 說做就做。我毛毛糙糙地到廚房弄起來。經(jīng)過苦思冥想后,菜單給做出來了:弄一個西。
紅柿炒雞蛋吧??梢蚤_始做了。我開了火,鍋里的水還沒干,一倒油,油噼啪作響,象放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀!媽媽,爆炸了,我怕,我痛!”我尖叫著。媽媽走進來,用剛才我丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上,一會兒就沒有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,時間太久,雞蛋糊了,煙霧彌漫了整個廚房。我的淚珠子掉下來了。媽媽走進來,對我指手畫腳地教導起來:“孩子,鍋干了才倒油,炒雞蛋時火要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒?!蔽野凑諎寢屨f的做法再做一次,等油微黃就放雞蛋,用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿時放點糖、鹽,然后把雞蛋倒入稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子??粗u蛋黃中帶紅,顏色對比鮮明心里自然特別歡喜。
這時,門開了,爸爸走了進來用黃鼠狼給雞拜年的語氣說:“呀,孩子,你怎么做起廚師來了!煮什么好吃的,端出來大家嘗嘗?!眿寢屢粐L,皺皺眉頭:“太咸了,放太多鹽了吧?!蔽易プケ亲樱竽X勺,笑著點點頭。爸爸只顧著吃,一邊夸:“不錯,不錯。”大概是肚子餓了吧?不過,這對“廚師”也是種安慰呀!
這樣,我會做一道菜了,也明白了一個道理:無論做什么,都要多動手,多動腦,才會成功。
我學會了炒菜小學生五年級篇九
近日,爸爸、媽媽工作很忙。放學回家總要等好久媽媽才能回來做飯。
1天下午,我放學回家,閑著沒事干,就拿起《科技小報》看了起來。真巧,上面有1段介紹怎樣炒白菜的小文章??粗粗?,我產(chǎn)生了1個念頭:爸爸媽媽工作忙,我學會炒菜,不就可以減輕他們的1點負擔嗎?想到這里,我放下報紙,動手干了起來。我先把菜洗干凈,抖干凈白菜上的水,放在案板上,拿起刀切了起來??刹说逗孟裼幸飧易鲗Γ蚁肭袟l,它偏成塊。菜刀越來越不聽使喚,我越急,越切不成樣子,1不小心,菜刀將我的手劃破了。我放下菜刀,找來創(chuàng)可貼貼上。傷口痛得我直咧嘴,我想:等媽媽回來再說吧,切菜這么難,我1時半會兒也不可能獨立完成呀!就在這時,我想起媽媽說的1句話:失敗是成功之母。是?。〔还茏鍪裁词露嫉糜泻阈?。我咬了咬牙又重切白菜,費了好大的勁總算把白菜切成條了。我又切了些蔥,把炒鍋放在電磁爐上,倒了點油。油熱了,可是,我只記得下1步該放蔥,但是不是和鹽1起放,心里卻沒有準備,便趕緊去看報。等看完報,油已經(jīng)冒煙了,我抓了1把鹽和蔥放了進去,只聽“沙”的1聲,我嚇了1跳,忙將白菜倒進鍋里,又按照報上說的,加上醬油,放上胡椒面,用鏟子翻了翻。
通過這次抄蛋,我更加體會到了媽媽的辛勞。廚房的溫度是多少高啊,我才站了10多分鐘,就已經(jīng)滿頭大汗了,媽媽一站就半小時,那是多么辛苦啊!每次媽媽出來都是大汗淋漓,豆大的汗珠緩緩從她的額頭上流下來……我每次看到后是多么心疼啊。我還要學會抄更多的菜,才能更好的幫助媽媽了。我還要多做一些我力所能及的家務,使媽媽更加輕松了。
我學會了炒菜小學生五年級篇十
今天中午,媽媽買了我最喜歡的西紅柿和一些雞蛋,準備做西紅柿炒雞蛋。我對媽媽說:“媽媽,既然這是我最喜歡的菜,那么,就讓我來炒吧。”“行??!”媽媽爽快地回答。
首先,幫西紅柿“洗一次澡”,然后把它們一個個放到切板上,把它們“碎尸萬段”。再拿來三個雞蛋打在碗里,充分地攪拌均勻。等一切準備工作結(jié)束后,媽媽說:“可以開始了?!眿寢屩笓],我來炒。第一步:先把油倒進熱鍋里,等油開始冒煙的時候倒入打好的雞蛋,用鍋鏟兩面翻炒,再隨即倒入切好的西紅柿,然后當西紅柿逐漸軟下的時候放入適量的鹽、味精、香蔥,媽媽說可以起鍋了,于是,我拿來盤子把西紅柿炒雞蛋倒進去。
只見紅的紅,黃的黃,這樣,一盤色澤鮮艷的西紅柿炒雞蛋就此完工。我聞了一下,一時間香氣撲鼻,我拿起筷子,就嘗了一口,剛吃完就贊不絕口地說:“老媽,沒想到我第一次做菜,竟然比你做得還好吃?!崩蠇屇闷鹂曜右矅L了一口,吃完了還對我豎起大拇指說:“老堯,想不到你還有做菜的天賦?!蔽覀?;兩目相對,然后哈哈大笑起來。
我學會了炒菜小學生五年級篇十一
田老師在科實勞課上教我們做了一道菜,那就是我們家鄉(xiāng)最簡單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給爸爸媽媽嘗一嘗,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。
于是,我苦苦等待著下課?!岸b忊?.....”我期盼的時間終于到了,我連“老師再見”也顧不上說,抓起書直奔家里去了。
回到家,進了廚房,學著媽媽的樣子,穿上圍裙,就按照書上的步驟做起來,先用菜刀切蔥花。我剛剛把菜刀拿起來,爸爸回來了,看見我拿著一把大菜刀,也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀,大吼:“黃穎,不能玩菜刀,快給我出去?!?BR> 當時,我的眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了,我委屈地坐在床上啜泣。忽然,腦子里顯出一排字“世上無難事,只怕有心人”?!昂俸?,你不讓我用菜刀,我可以用水果刀嘛?!蔽易匝宰哉Z地說。
我又走進廚房,對爸爸說:“爸爸,我給你們炒蔥花炒蛋吧,我用水果刀切蔥花,不會有危險的?!卑职终f:“哦,今天沒有雞蛋了,明天買了蛋你再做吧?!蔽沂卣f:“好吧?!?BR> 第二天,雞蛋買回來了,我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好,把火打開,因為我不敢倒油,就先把油倒在碗里,再小心翼翼地倒進鍋里,為了避免熱油濺到臉上,我就把圍裙圍在臉上,只露出兩個子眼睛?!鞍?,雞蛋呢?快,忘了打雞蛋了。”我重重地拍了一下腦袋,麻利地把雞蛋打好了,倒進熱熱的油鍋里,把雞蛋煎得金黃金黃的,又倒下準備好的蔥花,快速翻炒。哦,該放鹽了,咦,0.03千克是多少,“哼,估計著放吧?!?BR> 菜終于做好了,看著色彩鮮明的作品,我心中的喜悅無以言說。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作,“呸呸呸,太鹽了?!蔽野欀碱^說。爸爸媽媽在一旁哈哈大笑,媽媽說:“沒有關系,第一次做嘛,多做幾次就能把握鹽的分量了?!蔽蚁嘈?,通過努力,我會做得更好的,因為我一直堅信“功夫不負有心人”這句。
名言。
我會炒魚香肉絲,大家相信嗎?呵呵!
那天爸爸下班回家后給我炒了個土豆片,我一看說:“媽呀!爸爸你炒的菜能吃嗎?”,爸爸說:“怎么不能吃?”我說:“沒有放調(diào)料不說,連油也放得太少了,你說能吃嗎?”爸爸說:“怎么不能吃?你爺爺?shù)臓敔斶€吃生蘿卜呢!”我說:“爸爸別說了,我一定能夠做出比您更好吃的菜!”
說著我讓媽媽教我做炒魚香肉絲。首先我把洋蔥切成絲,接著把瘦肉切成絲,再把瘦肉絲放在鍋里炒熟盛在盤子里,然后把洋蔥絲放在鍋里炒,洋蔥絲快熟時加入兩勺糖,再把瘦肉絲放在鍋里一起炒熟,再加入小半勺鹽和醋就出鍋了。聞到一股股肉的香味,心里真高興啊!爸爸都夸我做得好吃呢!
你看,我說我做的比爸爸好吃吧!想不想也來嘗一嘗我做的魚香肉絲呢!
我上小學的時候,有一個星期天,爸爸、媽媽到地里干活去了。我在家里寫完了作業(yè),想起勞動課上學過炒菜,就決定今天中午的菜我來炒,給爸爸、媽媽一個驚喜。
說干就干,我先將芹菜摘去葉子和爛莖,洗凈后切成約2厘米長的小段,又把肉、蔥、姜切好備用,最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準備工作,我還怕炒不好,又找出勞動書看了一遍炒菜的方法。
十點半了,我開始炒菜,先小心打開液化氣,看到鍋燒熱了,就倒進一勺油,等油開了就放進切好的肉,用鏟子不停地攪拌,一會肉變色了,我估計快熟了就倒進蔥花、姜沫。“嗤”的一聲響,嚇得我忙向后一退,看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就倒進芹菜段不停地攪拌。大約過了五、六分鐘,芹菜炒成深綠色了,我想成了,就關閉液化氣。加上食鹽、味精調(diào)味。我挑了一塊嘗了嘗,又香又脆,就是有點淡,就又加了少量的鹽,把菜盛到盤子里。
就在這時,爸爸、媽媽回來了,看到我炒好了菜,媽媽嘗了嘗,高興地說;“不錯,挺好吃,我女兒真是長大了?!蔽衣犃苏娓吲d。
我學會了炒菜小學生五年級篇十二
在作文班,楊老師布置了一樣作業(yè):回家炒一道菜,并且讓家長們品嘗。
回家后,我對媽媽說:“今天我來做一道菜?!薄鞍ィ诲e,曉得為媽媽分擔一些?!薄耙皇抢蠋煵贾?,我才不情愿?!蔽亦街彀驼f。“快點教我做,別廢話?!?BR> 媽媽教我青菜炒肉絲。第一步:先把西紅柿和蒜切成片。哈哈,天助我也,這個我會。我在心里暗暗想著。第二步:把少量菜油和豬油倒進鍋里。我把菜油和豬油拿了出來,向媽媽匯報:“材料準備好了,長官?!暗谌剑旱扔蜔崃?,就把切好的西紅柿、蒜放進鍋里,然后把洗好的青菜放進鍋里炒。再放鹽。
我把第一步做得天衣無縫,第二步也ok,就這第三步我就不行,還濺了一手油。但是我相信堅持就是勝利,把手洗好后,我繼續(xù)炒菜。但是,我遇到一個難題:青菜必須翻一凡,我卻怎么也翻不起,那時的而我急得像熱鍋上的螞蟻。還好有老媽在,她急忙把我的小青菜援救,這才平息了風波。
我吃著自己做的菜,想起自己做菜時的酸甜苦辣,心里流出淡淡的喜悅。
誰說我們小孩是小皇帝?我們都能自己炒菜了!
我學會了炒菜小學生五年級篇十三
在這一年中令我最難忘的是母親節(jié)我給媽媽炒菜。
事情經(jīng)過是這樣的:那天是母親節(jié),我想孝順一下媽媽,就說:“媽媽,我來給你炒菜吧!我會和你炒得一樣好?!眿寢尪挍]說答應了。
我先把花菜從袋子里拿出來,放在水龍頭下面,放水把花菜洗干凈。洗完后再把花菜甩一甩,好把它甩干一點,然后就放在砧板上切好。切菜時還發(fā)生了一點小意外,險些切到手指頭,辛虧媽媽眼疾手快,把我的手抬起來,要不然可就人肉炒花菜了。準備好食材之后,我先把鍋拿下來放在灶臺上,打開煤氣,點燃,再把排氣扇打開,把油倒進鍋里。不一會兒,油嗞嗞的響,好像在放鞭炮;油花撲撲地往上跳,好像小孩嘴里的跳跳糖。油熱了,我把花菜倒進鍋里,然后把肉也放進去了,炒了一會兒。等看見花菜由白色變成了金黃色,淡淡的香氣飄進了我的鼻孔,我趕忙拿起來盤子,準備盛菜??晌彝蝗幌肫疬€沒放鹽和作料,就拍拍腦門說:“瞧我這記性!”連忙放鹽和作料,又翻炒幾下。我盛起了花菜,讓媽媽嘗了嘗。媽媽說:“還是寶貝女兒炒的好吃!”我也迫不及待地嘗了一口,真香。
我高興地笑了,享受自己的勞動果實真是幸福啊!我以后要多多的幫爸爸、媽媽做一些事情,做一個勤快的好孩子。
我學會了炒菜小學生五年級篇十四
在敲鑼打鼓的熱鬧聲中,我們迎來了春節(jié)。除夕夜的時候,我們?nèi)颐咳硕家匆粋€菜,媽媽嘗了嘗我炒的菜,連聲夸贊我炒菜特別美味。讓我不禁想起了我五歲時剛學炒菜的模樣!
有一天,外婆在炒土豆絲兒,我覺得很簡單,就跟著外婆請教做菜。我先學切菜,我認真地揣摩著外婆的姿勢,再看她怎么拿刀。外婆用右手拿刀,再把左手握在土豆上,三兩下地就切了半個土豆絲了,土豆絲又細又有韌性,細得可以直接穿針了。接下來就到我上場了,我學著外婆的姿勢開始切了,但剛切出來的土豆絲簡直跟土豆塊差不多。
看著土豆塊,我有些失望了。我跟外婆說:“外婆,我笨手笨腳的,把土豆絲都切成土豆塊了?!蓖馄耪f:“萬事開頭難,再多練習幾次就沒問題了。”聽了外婆的話,我重新打起精神,果然。外婆說得對,練習了幾次以后,我就刀工就可以和外婆相比了。
接下來,我就開始學炒菜了,我心想:“炒菜總比切菜簡單吧”,可是開始了以后才發(fā)現(xiàn)“看花容易繡花難”,我先炒的一次,鹽多料少,真難吃,第二次外婆教我了一個小秘訣,就是先放配料再放鹽,果然好吃多了,這道絕美佳肴就在我的手中誕生了!
我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的,突然想起來了一句諺語,就是“臺上一分鐘,臺下十年功?!?BR> 我學會了炒菜小學生五年級篇十五
學會炒菜不僅能減輕爸爸媽媽的負擔,還能得到爸爸媽媽的表揚。下面小編為大家搜集整理有關我學會了炒菜的四年級。
作文。
希望可以幫助到大家!
每個人都有第一次,但是每個人的第一次都是不一樣的,都會有所不同,但里面都包含著一次次的失敗和失敗之后的淚水。
記得10歲的時候,爸爸正在炒我最喜愛吃的土豆絲,我就在想為什么爸爸炒的土豆絲這么好吃呢?所以我就看著爸爸炒菜的一舉一動,先是在鍋里倒上油,然后等油開了,在放上土豆絲,炒一會之后,在放上鹽,再過一會兒,就可以吃了。我就在想這會不會太簡單了!過了幾天以后,我還想念著土豆絲那迷人的味道,正好趁著爺爺奶奶沒從家,我就在想要不我自己做,我先拿來土豆沖洗一遍,再剝了土豆的皮,然后就拿著刀切土豆,開始切土豆的時候我自信滿滿,后來因為不小心切破了手,所以就得從來一次,但是我堅持不懈,終于成功了,然后我就把心切好的土豆絲倒進鍋里,結(jié)果因為我沒倒油,土豆絲全糊了,我很傷心,不禁留下了眼淚,我就對自己說:”你要加油!雖然這次會失敗,說不定下一次就會成功呢!”
我就一直這樣鼓勵自己,第二次炒土豆絲的時候,我沒有忘記放油,卻忘了放鹽,做熟了之后,我嘗了一嘗,”呀,都淡死了”我全部都給吐出來了,我又失敗了,我心里卻一直念著”我能行,我能行,我一定能行”,第三次炒土豆絲的時候,我沒有忘記放油,也沒有忘記放鹽,做出來的時候,嘗了一嘗,我突然感覺到這么好吃,這是我這一生中,吃過最好吃的東西了。
這是我第一次學習炒菜,居然炒的這么好吃,雖然我失敗了很多次,但是我很佩服我自己,這件事讓我明白了一個道理:”堅持就是勝利〃。
今天是三八婦女節(jié),我要給媽媽做一道美味可口的燒菜,讓她清閑一下。
我就做一道醋溜土豆絲吧!別看這是一道普通的菜,大概人人都吃過,可是其中的學問大著呢!我拿出了三個不長芽的新鮮土豆,聽說長了芽的吃了會食物中毒。先將土豆表面的泥巴洗凈,削去外皮,在菜板上對開,先切成片,再切成絲,將土豆絲放入干凈的涼水泡一會,這樣可以把土豆絲中的淀粉泡出去一部分,不然,炒出來的土豆絲不清脆。
將炒鍋刷凈、開爐火烤干,然后放入三小勺花生油,油熱后,將土豆絲放入鍋中,開大火爆炒,炒到半成熟時,放入少許醬油、再放入較多的食醋,不斷地炒勻,到八成熟時,放入適量食鹽和味精,接著再放入蔥花和姜末,炒勻后,關火出鍋。
炒完后,我一看,炒糊了,經(jīng)過我反復的分析,我知道了我為什么炒糊了,第一我開的火候太大;第二我翻炒的不均勻、動作太慢;第三在炒的過程中沒有放水,及時將淀粉稀釋。所以炒糊了鍋。
我平時看媽媽炒菜時,是那樣的簡單,可實際做起來是那么的難呀!今天我真是體會到了“看似容易,做起來難”這句話的含義。
以前我吃媽媽做的菜時,常常會說:“這叫什么菜呀!怎么這么難吃呀!讓我做,肯定好吃?!爆F(xiàn)在我再也不敢說那句話了,因為我真正體會到了做菜并不是一件簡單的事情,炒菜掌握火候太難了。
我總結(jié)了我炒菜失敗的經(jīng)驗后,又做了一遍醋溜土豆絲,我做的比以前好吃多了,爸爸媽媽還夸獎我呢。
一次,我看見媽媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問媽媽:“媽媽,我炒菜,行嗎?”媽媽說:“你還小,會燙著手?!蔽沂刈吡恕?BR> 一天,媽媽在炒菜,只聽見幾聲清脆的聲音,“叮鈴鈴,叮鈴鈴。”媽媽馬上放下圍巾,去接電話,只聽媽媽說:“哦,好的。”我還沒來得用問媽媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書。
不久,我的肚子唱起了空城計,這時,我的頭腦里閃出了一個念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。
第一道菜:黃瓜炒肉。
我打開液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時,鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來,心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,馬上沒冒煙了,我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一下,翻了個面,又炒,糟糕,怎么聞到一陣糊味?啊!原來是我把它們炒糊了!我拿起碟子,把菜鏟進去。
第二道菜:西紅柿炒雞蛋。
我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒黑了,又把它們裝進了碟子里。
這時,一個熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是媽媽,我讓媽媽坐在座位上,品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說:“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑。”又品嘗了第二道菜,風趣地說:“哈哈,它們摔進污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來,媽媽精心教導使我學會了炒菜。
這件事讓我明白了:堅持就是成功。
我學會了炒菜小學生五年級篇十六
這個假期,姥姥給我和表哥各買了一個晃板,我們非常高興。
8月24日,姥姥給我們買了晃板,我們下午就到樓下去玩。我們找了一排距離合適的車,開始練習。先練習上板:先上前腳,雙手扶穩(wěn)輔助物,再上后腳。
接著練習扶車行走:上板后手扶穩(wěn),后腳搖擺為加速,前腳搖擺控制方向,雙手可以加上輔助力量。我們練習扶車行走的時候,先找兩輛車距離近的練習,然后挑戰(zhàn)距離遠的車。
經(jīng)過我們多次進行基本練習,找到了幾個小竅門:1、速度快能更好控制,但不能太快;2、當自己重心不穩(wěn)時,要趕緊雙腳向前跳;3、如果要進行長距離的獨立滑行,在離開輔助物的同時,雙手用力推一下輔助物可以得到輔助力量,加快速度。
25日,我們又出來玩,練習了一段時間后,又熟練了不少。
26日,我們已經(jīng)能進行一長段沒有輔助物的行進了。
27日,這是一次很好的訓練。
28日也是如此。
直到30日……。
下午大概3、4點的時候,我們又出去玩,一個跟著一個滑,我在表哥后面。當我對自己的距離測試要成功了的時候,他停了下來。我叫他趕緊拿著晃板躲開那兒,可他沒聽見。
“啪!”我坐了個大屁墩?!鞍?”不知道是我記性太差了,還是怎么了,把自己發(fā)現(xiàn)的竅門給忘了,害得我發(fā)出這樣的“慘叫”。
回到家,我馬上坐到沙發(fā)上。表哥說:“我接著玩去!”我突然想到了國慶訓練的“堅持不懈”,也出去滑了起來,但這次我可要一個人滑。
之后……呵呵,什么亂子也沒出,滑晃板越來越熟練。
這個暑假,我和哥哥都學會了滑晃板的基礎動作。要等到玩花樣,還得再練練!
所以,要想學好,一定得找對方法,還得堅持不懈。當然,別的事也得這樣,找對方法,堅持不懈。
我學會了炒菜小學生五年級篇十七
在許多菜品中,西紅柿炒蛋是我的最愛,每當媽媽把這道菜端上來時,我的肚子咕咕作響,一口飯一口西紅柿炒蛋,我吃的津津有味,三下五除二我就把西紅柿炒蛋吃完了,所以我覺得要學做西紅柿炒蛋。
心動不如行動,首先把鍋放在煤氣灶旁,學著媽媽的樣子,架上鍋,再倒入一點兒油,開始做我的西紅柿炒蛋。首先,熱鍋,可我倒入油時,油像調(diào)皮的小孩一樣從鍋里濺了出來,濺到我的手背上,疼的我連連尖叫,媽媽聽到了連忙拿著冷毛巾飛奔而來,對我說:“沒事的,下次慢點就好了!”然后再洗番茄,洗完后再切番茄,其次拿出外婆從臺州帶來的鮮雞蛋。
“噼里啪啦”,新鮮的雞蛋猶如孩子們進入他們的樂園里,正在嬉戲呢!
一口飯,一口西紅柿炒蛋,今天我吃了自己做的西紅柿炒蛋,小肚子又被撐的圓滾滾了!
我學會了炒菜小學生五年級篇十八
我想學習炒菜,這樣媽媽就不用炒菜了。
星期天早上,我就纏著媽媽教我炒菜。
媽媽先教我西紅柿雞蛋,先把碗拿出來,放入兩個雞蛋,再拿出西紅柿把西紅柿切丁,然后起鍋燒油翻炒一下就可以了。
我第一次嘗試,前兩個步驟還很簡單,當我倒入油時,油立刻沸騰起來,賤了我一身,媽媽給我包扎了一下,對我說:“油沸騰的時候拿拿鍋蓋擋住就可以了?!?BR> 我第二次嘗試,又把油倒入了鍋里,他沸騰的時候,我立刻拿鍋蓋擋住了,果然成功了。我要把西紅柿和雞蛋放入了里面。
接下來就該翻炒了,這是最有趣的,也是最難的。
媽媽先拿著我的右手,又拿著我的左手,先把鍋拿了起來,右手拿著鍋鏟進行翻炒,左手輕輕的向上一拋,西紅柿炒雞蛋就翻了一個面。
我按照媽媽的步驟來了一遍,果然成功了。媽媽還教我做了其他的菜,有青椒肉絲,炒洋蔥等等。
你們做過哪些事情呢?為什么做這件事呢?