3.演講稿通常包括開場白、主題提出、論點闡述、案例引用和結尾總結等部分。那么我們該如何寫一份較為出色的演講稿呢?首先,我們需要明確演講的目的和主題,明確要傳達的信息或者表達的觀點。其次,我們需要進行充分的調研和資料搜集,確保演講內容真實可靠、有足夠的支撐和說服力。最后,我們需要有一個清晰的邏輯結構和條理分明的章節(jié)劃分,使演講內容有層次、有重點,讓聽眾能夠理解和記憶。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀演講稿范文,僅供參考。希望能夠幫助大家在演講中提高自身表達能力,激發(fā)觀眾的興趣和共鳴。大家一起來看看吧!
酒店經理競選演講稿篇一
演講稿具有觀點鮮明,內容具有鼓動性的特點。在日常生活和工作中,演講稿使用的情況越來越多,你知道演講稿怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的酒店經理競聘演講稿,希望對大家有所幫助。
尊敬的公司領導、酒店領導、各位同仁:
大家下午好!
感謝酒店領導為培養(yǎng)人才的良苦用心,競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機會,我感覺比以前自信很多,昨天在金閣餐廳例會時,我也鼓勵我們的每一位員工都能珍惜機會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多,讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強,現(xiàn)任xx主管,本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經驗,其中餐飲工作經驗5年,在不同的酒店跳躍,從員工到星級酒店領班、主管再到社會酒樓主管、經理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力,也讓我總結了更多的實踐經驗。在20xx年的工作中,當時有過一次轉行做服裝銷售的跳躍,因為對酒店管理的執(zhí)著追求和向往,本人于20xx年3月3日開始進入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個月,這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時間里,我經歷了試營業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管(直管餐廳排班排休、物資及預訂部)到美食廣場主管(全面管理)再回到金閣餐廳主管,不同的工作崗位上增長了不同的管理經驗,在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實。在這里,我明白了樹立工作目標及明確思路的重要性。在這里,我學會了如何更進一步的要求自己。在這里,我學會了更好的橫向溝通。在這里,我懂得了工作該怎樣開展會更適用。在內心里也特別感謝酒店領導的精心栽培及培養(yǎng),給我們提供良好的平臺和發(fā)展空間。
在酒店,餐飲的地位非常重要,它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經營項目。酒店領導一直倡導酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經理助理必需塑造這個文化,使員工的思想觀念轉變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務,讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經營局勢非常順暢,營業(yè)額也屢創(chuàng)新高。
此次競聘餐飲部經理助理這個崗位,我很有信心,我的優(yōu)勢是:
1、有4年的管理工作經驗;
3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強,但我可以繼續(xù)學習超越;
4、具備一定的協(xié)調能力;
5、有一定得客戶資源。對于我所競聘的崗位,我有一些設想及思路,如果我能競選成功,我會從以下幾點做起:
始終堅持以客戶滿意為導向的經營原則,將改善和提高菜品質量、服務質量放在第一位,利用資源創(chuàng)造熱點。如何挖掘現(xiàn)有資源,注入新的活動,創(chuàng)造新的賣點,再添新的經濟增長點,在激烈的市場競爭中如何利于不敗之地,屢創(chuàng)新高,是我們必須思考和研究的課程。
1、我們必須根據各餐廳不同的營運情況制定指標任務
2、各餐廳根據季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經營活動方案。
餐飲員工流失的主要原因:導致員工流失的原因常常是多方面的。經過專家資料統(tǒng)計,依次得出流失的原因為:另有發(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀、身體原因以及其他原因。
對策:由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個部分,即管理人員、生產技術人員和服務人員。其中生產技術人員的培養(yǎng)難度最大,周期最長,但對餐飲的發(fā)展卻起著至關重要的作用。
(2)對于生產技術人員(廚師):我們應建立完善的員工培訓制度,開發(fā)員工能力,強化優(yōu)質勞動力的培訓。建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結夠,實行以物質刺激為住的薪酬福利體系,目前我們部門正在實行。
(3)對于服務人員:高學歷的學生不愿充當服務員,而學歷太低又明顯不適應高星級服務需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務,但這些人越來越少。
a、定期進行員工素質考核,形成競爭性團隊。通過對員工素質的測評,可以為酒店選拔管理干部、領導班子建設提供支持,有助于人才開發(fā)和有效利用,同時有助于形成學習性團隊。同時培訓的方法可以多樣化,可特別利用例會的時間講解具有實質性代表意思的故事,既活躍氛圍又活躍員工的思維。
b、及時與員工溝通,做到8了解(了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學歷、興趣愛好、),了解和掌握職工的思想狀況,工作表現(xiàn)、業(yè)務水平和家庭狀況,有針對性地開展思想教育工作,幫助他們解決一些實際問題和困難,使他們有歸宿感、責任心和事業(yè)心。
c、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃,
d、及時分析人性的特點,研究心理學,特別針對不同年齡段的員工利用不同的管理方法進行管制,做好員工的心理輔導老師。教育員工遵紀守法、服從領導、服從管理,培養(yǎng)和提高員工的酒店意識,自覺做好本職工作。
1、心理熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態(tài)度,微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是健康的標志。良好的工作態(tài)度與服務意識,需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經驗,對員工服務意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進,學習先進,提倡互幫互助,共同提高的團隊意識,使餐飲部員工更好的對客服務。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務,普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質服務,我們的觀念應該是員工服務顧客,管理者服務員工,而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工,我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調,使員工更好的對顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個團隊。
3、強化好服務質量:
(1)及時到達一線,進行工作指導,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
(2)在重要宴會和重點客人開餐前要嚴格按檢查的各項標準要求進行細致的檢查,發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時改正。
(3)在“走動式”管理中,檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進行工作,檢查他們的儀容、工作效率、技術的熟練程度、服務態(tài)度,督導他們保持較高的服務水準。
(4)與行政副總廚不定期抽檢食品質量。
(5)妥善處理客人的投訴,確保各項服務工作有效進行。
后廚的管理師整個餐飲管理中的重要的組成部分之一,后廚管理具體的內容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞,因此,以下兩個環(huán)節(jié)凸顯重要:
a、溝通環(huán)節(jié):前臺的管理人員與后廚管理人員必須及時進行密切的聯(lián)系與溝通,前臺必須將客戶信息及時反饋,后臺及時進行原材料的配置并定期出新,力求做到“人無我有,人有我先、人先我特”的特點。
b、點菜環(huán)節(jié):
(1)前后臺針對菜品定期(每月最少一次)做好專業(yè)培訓,可請廚師長會議代培或以會代訓進行,前臺及時進行菜品抽查,提升員工的點菜和配菜水平及能力。
(2)每日通報餐廳估清單,并要求員工強化記憶,要求在規(guī)定的時間內必須將廚房的新推、急推菜品及時銷售。確保原材料的新鮮和口味特點。我們只有不斷地改革,不斷地思考和開發(fā)研究,才能使我們的餐飲管理得到完善和進步,才能更好地打造我們自己的品牌。
(3)掌握菜品推銷的特點:??统3猿P拢驴投嗤铺厣虏私Y合。
(4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。
在菜品及服務銷售的同時,酒水銷售時我們的利潤增長點,現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點喜歡自帶,酒水飲料,針對這一情況,各餐廳可針對不同的經營模式及情況及時采取不同的銷售措施。之前,在美食廣場工作時,來店消費的客人平均消費為35(除酒水外)元以下,我特提出凡銷售果汁1扎,獎勵1元錢/扎(因美食廣場每月的員工罰單較多,獎勵的`金閣由餐廳平衡),有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳,營業(yè)額能否創(chuàng)高,除了宴會及會議外,包廂的收入占得比例較大,為提升包廂營業(yè)額,我再次提出酒水銷售獎勵,凡銷售888元以上白酒1瓶,同樣獎勵1元/瓶。并采用積極地銷售觀點灌輸,為酒水的銷售帶來了部分收入。
1、我們酒店業(yè)不能把服務停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們應把顧客當兄弟姐妹,當情人看待,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務,不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。國內的餐飲服務普遍缺乏主觀能動性,我們必須注重每一個服務細節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進步的行為,使新老員工具備同樣的對客服務水平,主動引導客人消費,介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結賬時,如果某個菜沒有動筷,我們就需詢問客人是不是不合口味,讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話,有些商務客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應該主動提倡客人打包,杜絕浪費。
2、及時做好客戶信息統(tǒng)計并匯總學習,確保落實到每一場服務當中。
例如:
(1)書記在金閣餐廳用餐時喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身,餐廳的每一位服務人員都其喜好,遇到書記來用餐時,都會提前點好這道菜肴。提供個性化服務。
(2)中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺,喜歡喝紅酒和啤酒,紅酒一般為預存,且一個星期來3次,針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點,提前為他們預留好臺位,提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務員熟記他們的容貌特點,讓客人找到“回家用餐”的感覺。
當我們在收集重要客戶信息時,可利用現(xiàn)場服務發(fā)現(xiàn)及總結的方式,另可通過領導旁邊的隨行人員了解。
1、注重營銷工作的開展,積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案,使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新,把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結合起來,采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網絡開發(fā)新的市場。
2、做好餐廳客戶分類,并及時做好客源分析,及時拜訪餐廳常客(在包廂服務時)
3、組建vip服務專員。
4、及時了解掌握部門的各項經營數(shù)據及成本數(shù)據,并及時利用曲線圖、表格進行對比與各餐廳負責人分析數(shù)據。在數(shù)據中找到新支點,發(fā)現(xiàn)問題及時整改不足。
5、及時針對市場進行調查,特別是壞話的宴會市場,懷化本地宴會市場有一個特點:人數(shù)多,要求的菜肴數(shù)量較多,但消費的標準不高,如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次,需要一定得談判技巧。針對這一塊,要求預訂部將酒店1年多以來的接待亮點及時進行總結整理,并及時跟新時令菜肴,在出品口味上滿足客人的需求,做好銷售。
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事,餐廳必須時刻提高警惕。
1、安全重點防范觀念:每一個地方、每一個角度都存在安全隱患(要求并普及到每一名員工)。
餐廳員工必須時刻注意:
a、加強外來人員的防范b規(guī)范操作流程c員工自身保護意識d防火防盜防事故e熟悉酒店各項消防知識。
2、衛(wèi)生方面:
a餐廳必須時刻保持環(huán)境衛(wèi)生,要求管理人員加強督導b要求廚房必須保證出品衛(wèi)生c防自然生物災害。
(1)了解和掌握餐廳各項物資的市場價格,及時清查損耗,指導進行物資的申報增補;根據飲食業(yè)的旺淡季了解增減食品原材料的進貨額,及時進行銷售,避免脫銷或積壓,造成損失或浪費;熟大概的悉庫存情況。
(2)要求前臺員工嚴格做好3級把關制度,檢查食品原材料及飲料的標準、規(guī)格和要求,控制成本和毛利率。
1、積極配合上司的管理工作,加強業(yè)務知識的學習,不斷提升自身的管理能力
2、餐飲部門在飯店里是直接對客人面對面服務的一個部門,客人流量大,口味和要求復雜,服務持續(xù)時間長,要求高,作為餐飲部經理要熟悉和掌握這項工作的規(guī)律和特點,認真督導管理人員和員工做好服務工作。
3、及時制定工作計劃,并有條不紊的完成各項工作任務。
以上只是我對這個崗位管理工作的認識與思路和不成熟的構想,重要的是落實行動,希望能夠幫助我將工作越做越好。有句名言說的好,只有一條路不能選擇――那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗,我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃,生命之舟因拼搏而前行。個人的成長離不開大家的支持和指導,我一定不負眾望,以務實的作風,不斷的創(chuàng)新,為促進部門的發(fā)展而積極努力,為我們今后的經營而努力拼搏,為酒店的精心培養(yǎng)做出好的回報!謝謝大家!
酒店經理競選演講稿篇二
各位領導、各位評委、同志們:
大家好!
首先,感謝酒店和同志們給予我這次展示自我的機會和舞臺。我叫×××,1972年出生。1993年畢業(yè)于××,××工程專業(yè),工程師;1993至1996年在××廠工作,歷任專業(yè)教師、技術員、設備分廠副廠長;1999年招入我酒店工作,現(xiàn)為工程部副經理。今天競聘的崗位是工程部經理。
我今天演講的主要內容分二個部分:一是我競聘工程部經理的優(yōu)勢;二是談談做好工程部經理的工作思路。
回顧本人近年來的工作情況,可以總結為三個方面。
第一、盡職盡責為酒店工程部的初期建設鞠躬盡瘁。
1996年酒店工程部組建初期百業(yè)待興,針對建筑設計及施工中的大量缺陷,我配合主管副總構建了酒店工程部的基本架構,并力排眾議,從實際出發(fā),力主建立一個精簡、高效的物業(yè)管理隊伍,并制訂了一系列初期的規(guī)章制度。在這一時期,工程部重點做了二項工作,一是自主編制了一套計算機物業(yè)管理軟件,使物業(yè)管理初步納入到現(xiàn)代化管理軌道;二是改造及改正了大量大廈設計、安裝中的不恰當、不適宜的缺陷,使得設備設施運行更安全、更經濟、更可靠。
第二、盡心盡力為酒店工程部的發(fā)展做出了應有的貢獻。
眾所周知,酒店工程部經歷了多次變革,但我始終一如既往地尊重、支持各任領導的工作,維護領導的威信,愿當配角、甘作綠葉。辯證的看待自己的長處和短處、揚長避短,團結協(xié)作,做到:到位而不越位,補臺而不拆臺。在保證自己所管轄的工程部工作符合要求外,還為主編了一套“發(fā)展大廈物業(yè)管理制度匯編”及以后輔助編制了一系列管理制度,為酒店工程部管理從無到有,從小到大,并且不斷走向規(guī)范、走向成熟,貢獻了自己的光和熱。
第三、全心全意為酒店工程部的突破發(fā)揮自己的聰明才智。為了酒店工程部有一個更好的未來,我已積累了各種資料約10多萬字,計有《物業(yè)管理招投標方案》、《住戶手冊》、《員工手冊》、《質量手冊》、《安保手冊》、《企業(yè)ci手冊》、《管理表格匯編》、《管理制度匯編》、《合同協(xié)議匯編》、《設備操作規(guī)程匯編》、《應急處理程序匯編》等。
我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和未來。今天,我參加工程部經理職位的競爭,主要基于以下幾個方面的考慮:
一是我有吃苦耐勞、默默無聞的敬業(yè)精神。在物業(yè)初創(chuàng)時期,我事必躬親,到過大廈的每個地方,摸過大廈的每個部件,工作上踏踏實實,兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,充分體現(xiàn)出“特別能吃苦、特別能忍耐、特別能戰(zhàn)斗、特別能奉獻”的愛崗敬業(yè)的良好品質。
二是我有虛心好學、開拓進取的創(chuàng)新意識。我從學校畢業(yè)后,從沒間斷過學習提高。84年參加××省首批漢語言文學專業(yè)自學考試,連續(xù)二年合格,后因參加新廠籌建設計及以后的安裝、調試、運行等繁重的工作而中斷;為了進口設備籌建、安裝工作的需要,我又參加了英語言專業(yè)學習;在擔任設備分廠副廠長后,又針對所管工種需要,參加了電工、司爐、空調、管道等操作培訓;隨著進入酒店工程部工作,我又應工作需要,學習了電信、消防設備維護、安裝和保養(yǎng)知識;根據現(xiàn)代化物業(yè)管理和實際需要,我又自學了計算機操作和編程,掌握了計算機輔助制圖、設計;當國際軟件園入住我大廈后,我又很快掌握了網絡設計、施工和調試知識?,F(xiàn)在為適應發(fā)展和自身學歷的需要,我正在讀物業(yè)管理專業(yè)大專。
三是我學以致用、從實踐中來到實踐中去的務實精神。一直來我不唯書、只唯用,不唯虛、只唯實。我基本做到了文理貫通、機電一體,既有廣博的理論基礎,又有實際工作經驗,所以在我的工程技術工作中時常會揉和感性的審美元素和分析問題的融會貫通、解決問題的快捷實效;我水、電、暖、通、空、消防、電信、電腦、網絡皆有所學。我想,雖然我不是最專業(yè),但我確實很全面,這對一個技術管理工作者來說,非常重要。
四是我有勇于實踐、敢于挑戰(zhàn)的求是精神。經過多個工作崗位的實踐鍛煉,培養(yǎng)了自己多方面的能力,能說,能寫,能干事,干成事。工作二十年來我思想活躍,愛好廣泛,勇于實踐、接受新事物快;同時我朝氣蓬勃,精力旺盛,工作熱情高、工作干勁足。我分別參加了二個2000多萬元投資的××廠的空調除塵專業(yè)設計、施工、安裝及調試,我還為多個工廠企業(yè)的水電專業(yè)設計、施工、安裝及調試,又為多個軟件、商貿企業(yè)裝潢、電氣、網絡專業(yè)設計、施工、安裝及調試,另為一物業(yè)設計了全套物業(yè)管理競標方案,并多次為大物業(yè)、控股上等級及技術問題獻計獻策、排憂解難。
五是我有嚴于律己、誠信為本的優(yōu)良品質。我信奉誠實待人、嚴于律己的處世之道。我曾經多年在上百人的分廠工作,既要維護分廠領導的權威,又要和工人師傅打成一片,正因為具有良好的人格魅力和做人宗旨,同工友們建立了親如兄弟的深厚感情,受到了工友們的愛戴;到酒店工程部工作后,我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養(yǎng),以“老老實實做人、勤勤懇懇做事”為信條,嚴格要求自己,尊敬領導,團結同志,得到了領導和同事的認同。
六是我有一定的管理能力。我在基層管理崗位,已達10幾年之久,從事物業(yè)工程管理工作,也有6年了,所管設備從未出現(xiàn)過大的事故。
綜上所述,我認為自己已具備擔任物業(yè)工程部經理的素質和才能。
那么如何做好一個合格又稱職的工程部經理呢,我認為首先應該認清角色、擺正位置、行權而不越權,到位而不越位,認真履行好本職工作,具體概括為“一個原則”、“二個中心”、“三個轉變”、“四個做到”。
“一個原則”就是上為領導分憂,下為住戶服務,以管委會領導提出的“三個滿意”為原則,作為全部工作的出發(fā)點和落腳點。
“二個中心”就是圍繞服務與管理兩個中心,突出服務意識,以服務促管理,以管理帶服務,提高自身和部門的業(yè)務素質,搞好隊伍思想政治工作建設。
“三個轉變”就是實現(xiàn)由管理型工作向服務型工作的轉變,由事務型工作向精品型工作的轉變,由管家型思維向主人翁精神的轉變。
“四個做到”就是:第一、全面提高自己的綜合素質,努力做到政治上成熟、業(yè)務上過硬、紀律上嚴明、作風上優(yōu)良、為人上正派、工作上突破、業(yè)績上突出,不負眾望,不辱使命,做到“以為爭位,以位促為”。第二、銳意進取、增強改革創(chuàng)新意識,做到守法不舊、創(chuàng)新不變,與時俱進,全面推動工程部各項工作上臺階上水平。第三、妥善處理三個關系,做到對上級要尊重,充分發(fā)揮自己的參謀助手作用;對下級要多關心、多幫助,充分調動他們的積極性、主動性、創(chuàng)造性;對同級要多溝通、多交流,相互配合、緊密合作;第四、廉潔做事、樹立形象,做到有權不濫用、有名不自爭、有功不自居、有責不自推,以自己良好的形象和表率作用感召人、影響人、帶動人、增強本部門的凝聚力、戰(zhàn)斗力。
尊敬的各位領導、各位評委、全體同仁們,競爭上崗有上有下、有進有退,上固可喜、下也無悔,一如既往;進也可賀、退也不餒,一片丹心。我沒有驚人的業(yè)績,也沒有耀眼的資歷,更沒有顯赫的學歷,優(yōu)勢也不足掛齒。我不敢奢求什么,只想讓大家認識我、了解我、幫助我,抑或喜歡我、支持我。也正因為如此,我更加清醒地看到了自身存在的差距,促使我在以后的工作當中,勵精圖治,恪盡職守,努力學習,勤奮工作,以綿薄之力來回報組織和同志們。
最后我要說,在我多年的工作經歷中,屬于我的舞臺不多,今天借此機會,表達一下我的心愿,感謝各位領導多年來對我的教育和培養(yǎng),感謝與我同舟共濟、朝夕相處的全體同事對我的幫助和信任。
謝謝大家!
酒店經理競選演講稿篇三
很高興有機會登上這演講臺,借此機會,向所有關心我,支持我的領導和員工表示衷心的感謝!我,xx年參加工作,xx年進入湖南商學院酒店管理大專班學習,酒店開業(yè)后,在客房部任樓層領班。xx年因工作需要被調往洗衣房任主管。xx年競爭為人力資源部人事主管。在工作中,我本著遵循“以人為本”的人力資源管理理念,了解、關心員工、與員工做朋友,時刻關注酒店員工的工作表現(xiàn)和思想動態(tài),以利于及時采取有效措施,調整員工心態(tài),提高酒店的凝聚力。建立健全酒店各項管理辦法,先后制定《xx大酒店后備人才管理辦法》和《xx大酒店人事代理制員工實施方案》。在行業(yè)工資的基礎上制定一套我們自己的有吸引力的工資、福利待遇和人才管理辦法,為酒店吸引和留住人才起到重要作用。除了完成酒店內的計劃工作外,還充分發(fā)揮工會干事和女工委員的職能,協(xié)助和配合廠部做了大量工作,為保障員工的權益與福利盡職盡責。
從酒店開業(yè)到現(xiàn)在,我一步一個腳印,和酒店一起成長,養(yǎng)成了“能吃苦、能忍耐、能奉獻”的良好品質.。在酒店評星期間我被委以重任,專門負責評星委員入住房和樣板房的衛(wèi)生督導與檢查工作,因突出的工作表現(xiàn)被評為“十佳員工”。xx年6月被派往廣洲白天鵝學習。在從事人事工作期間,我認真學習,努力提高自己的專業(yè)知識水平,并取得了人力資源管理師職業(yè)等級證書。經過多個崗位的實踐鍛煉,培養(yǎng)了自己多方面的能力,“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”,在以后的工作當中,我將恪盡職守、努力學習、勤奮工作,以綿薄之力來回報領導和同事們的信任。
謝謝大家!篇2:酒店客務部經理競聘演講稿酒店客務部經理競聘演講稿尊敬的各位領導、各位同事:大家好!基層、中層干部實行公平、公正、公開地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和施展才華的機會!同時也感謝各位領導和同事們對我的關愛和支持。我現(xiàn)任客務部經理,今天競聘的崗位也是客務部經理一職。要聘這個崗位,我認為就有必要向各位領導、同事匯報一下今年的一些工作思路。
服務原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內份外,不論是否在責任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時間、地點對賓客的服務訴求都應在第一時間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。服務要求:。
1、沒有“塞車”現(xiàn)象,不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。
2、沒有“中轉站”,不會因超出職責范圍對客人推來支去,第一個接受者有責任將問題移交受理部門及至分管領導。
3、沒有“交通事故”和遇到“紅燈”現(xiàn)象,賓客所要求的服務移交給配合部門后應快捷、有效地完成。
4、沒有“急轉彎”,無論賓客態(tài)度如何,始終抱著“客人是上帝”的宗旨,竭盡全力地為客人排憂解難。
5、提供充足的“燃料”,對賓客服務要有激情,站在賓客立場分析或處理問題。
6、掌握基本的對客服務的知識、技能,熟知本崗位、本部門的職責和工作內容,圍繞賓客的需求,做好各項服務工作,為顧客提供滿意的服務。
7、了解其他賓館部門的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿意的咨詢服務。在要求完成這項服務的同時,作為管理者必須要為員工主動工作提供快速“通道”。比如說:要了解其他部門的經營項目、工作內容和相關公共信息就必須為員工提供相應交叉培訓或公共信息培訓。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時建立質量監(jiān)察督導體系,層層落實責任,嚴格考核,建立投訴經濟責任制,保證各項工作標準和服務規(guī)范化的實施,努力把強化質量管理,提高服務質量的要求落實到每項工作、每件事情、每個崗位、每個人,將質量問題解決在事前。以此來帶動提高全員的服務質量。第二項是加強員工隊伍建設工作。不經過培訓的員工是企業(yè)最大的浪費。培訓一直以來也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此,部門也將加大培訓力度,通過深化思想教育和優(yōu)化技能培訓來提高部門員工的整體素質。同時不斷完善培訓教材,豐富。
教學。
案例,擴大培訓效果。使員工把培訓的專業(yè)知識和實際工作相結合起來。通過班前會進行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務理念。逐漸的把培訓成果轉化成經濟效益。今年的培訓我想分為三部分:。
1、加強部門內部基礎培訓的力度。從怎樣做好一名服務員、怎樣做好一名業(yè)務骨干、怎樣做好一名領班等基礎開始培訓。以求達到以線帶面的效果。
2、實地參觀考察培訓。帶領部門骨干分批去其他酒店進行實地參觀,以吸收同行業(yè)好的經驗。
3、交叉互換式培訓,使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時工作中,管理人員要堅持在工作一線,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務或操作。必須及時的幫員工指出來,給予指導。并能及時調整培訓方向。
今年另一個主要工作是協(xié)助財務加強部門各項費用核算控制及成本控制,為企業(yè)當好家、把好關,以使部門經營利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費用考核指標細分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當家的意識。第四項工作是提升保潔組、工程組的專業(yè)化程度,使部門各項工作合理、對口的進行管理運行。首先提高公共區(qū)域的專業(yè)清潔能力。通過購置設備、人員培訓等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強專業(yè)技能的學習,響應領導號召,擴大內修范圍,降低維修費用。同時加強工程、保潔兩個二線部門的管理,提高“內部客戶服務意識”,以全力保障一線經營為己任。任何時候、任何地點都要無借口、無條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門的工作效能。第五項工作是完善會議服務功能和崗位經營項目。完善會議服務功能:。
1、細化服務流程。明確對會議服務員的工作要求;明確會議前會議室的布置(擺臺形式、橫幅、鮮花、水果、話筒、音響、會議桌上物品的擺放等);明確會議前檢查流程及責任人;明確會議服務流程(引領拉椅服務、上茶服務時間、上香巾服務時間、便條無聲服務等);明確會后檢查工作內容等。
2、增加會議室臺尼和椅套,以提高會議室的檔次和創(chuàng)造會議氛圍。通過這些工作提高會議服務接待水平,為銷售部的銷售提供質量保證,為今后發(fā)展會議客源奠定基礎。完善崗位經營項目:。
1、拓寬商品進貨渠道,增加品牌商品項目,提高商品部的經營檔次。增加商品經營范圍,增添禮品性商品及品牌商品,以此為增加銷售業(yè)績的基礎。
有幸來到咱們這個人才聚濟、團結又溫暖的大家庭。首先感謝各位領導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的機會,竟聘上崗是公司用人機制改革的一項新的舉措,是順應企業(yè)發(fā)展需要的。企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務、善經營的管理者,只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業(yè)務素質,才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會,從而實現(xiàn)自我價值。
本人陳莎莎畢業(yè)于(個人介簡)我現(xiàn)任餐飲部經理,今天競聘的崗位也是餐飲部經理一職。2年的酒店工作經歷,使我對酒店服務行業(yè)有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷,養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經驗,扎實的業(yè)務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的經理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作設想是:
1、溝通問題。做為一個管理者要學會溝通、善于溝通,我們應該用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法。一個優(yōu)秀的管理者要學會人性化的管理制度,要學會調動員工的主觀能動性。員工不行可以教,好的員工就應該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務意識。
3、服務意識。我們服務行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實服務是相互的,用主動、周到、熱情的服務換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責任,對自己,對集體,對社會的責任和義務。
我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我只是想向各位領導展示一個真實的我。我相信,憑著我的個人素質、愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神,對工作的熱情,我的管理經驗,我一定能把餐飲部經理一職的工作做好。請給我一個機會,我決不會讓大家失望。最后以一首自編的對聯(lián)來結束我的演講,上聯(lián)是“勝固可喜,寵辱不驚看花開”,下聯(lián)是“敗亦無悔,去留無意隨云卷”,橫批是“競聘上崗”。
酒店經理競選演講稿篇四
各位領導:
大家好!
我叫xx,今年20歲,于xxxx年開始參加工作,一直都是在貴公司工作,至今已工作了三年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這3年中我曾多次獲得公司的的“優(yōu)秀員工、優(yōu)秀管理組”等獎項。身為公司中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格,xx年6月我加入xx有限公司這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺,參加這次的大堂經理職位競聘。
在服務管理上,我們的口號是:“達到101%的顧客滿意”。俗話說:“沒有做不到的,只有想不到的”憑著細心的觀察和熱情的服務,以“潤物細無聲”的方式,給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人充分感受到友情的珍貴,親情的無價和家的溫馨。
我會不斷加強學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:
一、當好“協(xié)助員”。協(xié)助領導做好上級領導安排的工作和布置的任務。
二、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成。
三、當好“協(xié)調員”。協(xié)調好店內內部上下級關系,充分發(fā)揮一個集體、一個團隊的重要性。
四、當好“管理員”。當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立鑒定的信念,形成良好地工作風格,同時也會更好的有利于自身的成長。
五、尋找“增長點”。在現(xiàn)在餐飲行業(yè)如此激烈的競爭下,我們必須明確目標,對待工作中每一個細節(jié)力求做到“用心做、做精細”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想,做好內部管理,這樣我們才能更加輝煌的發(fā)展。
作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。
酒店經理競選演講稿篇五
各位領導,同事:大家好!
很高興今天能站在這里競聘,首先簡單的自我介紹一下,我叫**,來自——,畢業(yè)于——公安高等??茖W校,受好:聽歌、文學、體育站在手,寫作無憂!今年22歲,來本店已有4年,曾做過餐飲pa,傳菜部服務員,樓面服務員,西餐廳服務員,傳菜部領班,樓面領班,桑拿領班,ktv領班,活動中心負責人到現(xiàn)在。本人忠于企業(yè),踏踏實實工作,帶著不以物喜,不以己悲的心態(tài)永往直前,敢想敢做。
自酒店10月份安排我接手餐飲經理以來,我在餐飲嚴重缺乏人員的情況下更加努力的工作,克服重重困難,較理想的完成了餐飲部規(guī)定的目標任務,現(xiàn)對我的工作做出簡單的總結。其次,我成功的組建了一支團結的、年青的、敢想敢做的新隊伍,成功的推出了一天營業(yè)額高達10萬元的圣誕節(jié)和ktv包房全滿的團圓宴,雖然我們在服務過程中還存在很多不足,但我相信這只是一個過程、一個階段。
我國餐飲行業(yè)是一個完全競爭的行業(yè),市場空間巨大,行業(yè)壁壘低,隨著國民經濟穩(wěn)定增長,城鎮(zhèn)居民可支配收入增加。旅游發(fā)展等相關行業(yè)的發(fā)展也將進一步帶動我國餐飲行業(yè)的發(fā)展。但是我國餐飲業(yè)競爭激烈,行業(yè)秩序和規(guī)范正在形成過程中,相關人才缺乏與食品、餐飲衛(wèi)生等相關的標準和法律法規(guī)還不完善,企業(yè)經營主體的安全意識和品牌意識不足,餐飲行業(yè)缺乏全國性的品牌,行業(yè)秩序還主要靠企業(yè)自律,我主要從如下幾個方面分析:
一、經營原則,經營靠智慧,成功靠策劃。
始終堅持以客戶滿意為導向的經營原則,將改善和提高飯菜質量和服務質量放在第一位,利用資源創(chuàng)造熱點。如何挖掘現(xiàn)有資源,注入新的活力,創(chuàng)造新的賣點,再添新的經濟增長點,是目前酒店在激烈的市場競爭中要立于不敗之地,必須考慮和研究的課程。
1、對目前中餐吧臺的牛奶和啤酒的專柜,進行促銷使用權。例如:牛奶專柜的使用權以2-3萬元/年,賣給一個經銷商承包。
2、酒店要積極的企業(yè)、客商、家屬區(qū)、游客提供針對性的服務和產品,也自然會分享到豐富的客源和快速增長的社會效益和經濟效益。
二、后廚管理與成本控制。
后廚的管理是整個餐飲管理中重要的組成部份之一,后廚管理具體的內容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞,如后廚管理混亂,推不出好的菜系將直接影響到餐廳的聲譽,因此后廚管理不僅僅是物色一個好的廚師長,而是加強對人事管理、人員素質管理、成本控制管理等重要的核心環(huán)節(jié)。
1、對人員的業(yè)務進行考核,采用嚴格的考核制度,實行末尾淘汰制,每月對員工、廚師進行業(yè)務及素質考核,對分數(shù)最低的進行淘汰。這樣一是為了保持企業(yè)活動,二是為了搞好競爭環(huán)境。
2、經營性的推陳出新是經營上的需要,也是促進廚師技術不斷提高,為企業(yè)增加魅力。由廚師長組織骨干力量,定期研發(fā),推出新菜,定期派出廚師到其他酒店進行學習交流,引進新菜肴、新菜系,豐富自家品種。
3、利潤來源于采購及所有環(huán)節(jié)的有效成本控制,所以成本控制的好壞將導致酒店競爭力的大小,那么成本控制的不好就直接影響到酒店的效益,只有建立一個有效的成本控制體系,將是我們利益的有利保障。
4、采購部的管理是成本控制的重要源頭,應當建立嚴格的采購制度,嚴把驗收關,對部門的物品質量、價格、數(shù)量做好嚴格的記錄,讓采購和驗收互相制約、互相監(jiān)督。
5、后廚廚師要做到對物質特盡其用,堅決反對原料的浪費,應本著粗料細作,細料精作的原則,對原料進行加工。
6、后廚要加強貯藏管理,每天把冰箱庫存情況送到廚師長,倉庫每半月盤點一次,做到不積壓、不浪費,每天除填寫采購驗收、庫存、點單數(shù)目報表外,對于腐敗變質原料,必須經廚師長同意后方可處理,并填寫報損單。
我們只有在不斷的改革,不斷的思考和開研,才能使我們的餐飲管理得到完善和進步,才能找出我們自己的軌道,打造出我們自己的品牌。
我的演講完畢!
謝謝大家!
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酒店經理競選演講稿篇六
我叫___,_年_月出生,中共黨員,大專在讀,于_年_月_日通過應聘加盟___集團______大酒店,作為辦公室副主任試用,于20xx年2月份試用期滿轉正,20xx年8月經執(zhí)委會研究報全委會和董事長批準晉升為辦公室主任,作為全委會委員分管動力工程部,20xx年進入酒店執(zhí)委會,分管動力工程部和保安部的工作。
根據工作需要,按照酒店“三定”方案,酒店在內部通過競聘產生一名總經理助理,我能站在這里首先要衷心的感謝集團公司和酒店提供這樣一個平臺,感謝公司和酒店領導以及全體酒店同事們給了我站在這里進行競聘演講的機會,站在這里面對評委和同事們我既激動也感到非常榮幸。
___集團是一家集房地產開發(fā)、規(guī)劃設計、建筑工程安裝、貿易、酒店、超市、健身連鎖、太奇科技、物業(yè)管理于一體的大型民營企業(yè),企業(yè)文化強勢、規(guī)章制度正在不斷健全和完善,正按照現(xiàn)代企業(yè)的要求在不斷的規(guī)范,集團公司的“以人為本、至高致遠”的核心價值理念為員工提供了施展才華和抱負的平臺,每位員工只要是真心的努力和付出,___就會為每一位員工提供更加寬闊的舞臺。本人就任辦公室主任后,運用本人在企業(yè)的相關工作經驗,很好地協(xié)調和融洽了辦公室與酒店各部門的關系,用自己以誠待人、良好的溝通能力和親和力密切了同事之間的關系和創(chuàng)造出團結向上的工作氛圍,在對外協(xié)調方面以誠信、謙虛的處世為人風格,密切了相關職能部門的關系,和市文化局、市治安支隊、市消防支隊、市環(huán)保局、市工商部門的工作人員交朋友,較好地理順了相互間的關系,為酒店在繳納規(guī)費時通過這種關系而減免和節(jié)省了費用。
本人在主持辦公室和分管動力工程、保安部工作期間,很好地貫徹和執(zhí)行集團董事局和酒店的各項決議決策,保安部在04年、動力部在05年被評為后臺先進集體。辦公室是履行承上啟下、上傳下達,質檢督導,員工培訓等職責。按照辦事、辦文、辦會的要求,配合前臺部門作好經營管理和進行企業(yè)文化的傳播。讓員工施展個人才能,釋放個人能量,讓每位員工在酒店快樂的工作。開放閱覽室、電視房,豐富員工的業(yè)余生活,開辦宿舍小賣部,方便員工購買一些生活必須品,改變員工食堂經營方式,極大的改善了員工食堂伙食質量,員工對食堂的滿意率由原來不足5xxxx到現(xiàn)在的9xxxx以上。
20xx年下半年,辰溪店裝修改擴建期間,酒店領導相繼深入施工第一線,作為酒店全委會成員,在酒店主持工作,在各部門負責人的認真負責配合下,保證了酒店的正常經營,同時配合辰溪店做好籌備開業(yè)工作,為辰溪店在___組織和采購一些急需的物品,共發(fā)運各類物資12車次,為辰溪店的順利開業(yè)做了大量的工作,得到了酒店領導和員工的肯定與好評。
本人從20xx年2月主持辦公室的工作以來,在酒店領導的正確領導下,在辦公室和各部門員工的支持配合下,較好地完成了職責內和領導交辦的各項工作,在20xx年被評為酒店的“先進集體”,部門員工李鎮(zhèn)20xx、20xx年連續(xù)兩年被評為“優(yōu)秀員工”。雖然我們做了大量的工作,也取得了一些成績,但和集團公司的要求相比還存在著一定的差距,通過回顧和總結是為了進一步做好各項工作;我競聘總經理助理若得到各位評委和員工的信任,競聘成功后我將從以下幾個方面著手開展任職期內的工作:
一、繼續(xù)加大質檢督查力度,貫徹和執(zhí)行集團公司和酒店的各項規(guī)章制度,弘揚企業(yè)文化,提高執(zhí)行力。
二、當好總經理和酒店決策層在經營管理、內部挖潛、開源節(jié)流、節(jié)能降耗的助手和參謀,為增加酒店經營收入、減虧、力爭實現(xiàn)盈利而出謀劃策并付諸于行動:2、加強廚部管理,主要從以下三個方面著手:
〈1〉廚師長選配到位,組合一支以湘菜、本土菜系為主,川、粵菜為輔的廚師隊伍。
〈2〉嚴格成本控制管理,充分利用食品原料,做到物盡其用,定期推出新菜式,保證出品質量和出品速度,以菜式常新、品味純正,上菜速度快來穩(wěn)定老客源和擴大新的客源群體。
〈3〉加強廚部和樓面的溝通,對客人提出的投訴及時整改并將處理意見回復客人,同時作為案例進行分析,對員工培訓,避免類似情況重復發(fā)生。
3、開源節(jié)流,增加新的收入增長點,年內按照集團董事局的需求,在資金就地平衡的前提下籌備裝修湖天一色并營業(yè)。
4、合理使用活動中心的資產,對桑拿部進行招租或聯(lián)營,走高品位,完善健身區(qū)設施,新開一個門方便客人進出。
5、調整旅行社的經營方式,保牌并實現(xiàn)盈余持平。
三、加強員工培訓工作,不光要督促各部門對專業(yè)知識和操作技能的培訓,還要加大對企業(yè)文化、規(guī)章制度的培訓、學習,培養(yǎng)員工對集團、酒店的忠誠度,穩(wěn)定員工隊伍以事業(yè)、侍遇和情感留人,為酒店連鎖發(fā)展儲備人才。
四、繼續(xù)改善和提高員工食堂伙食質量,改善員工宿舍的條件,加強電視房、圖書室、小賣部的管理,更好地為員工服務,做好后勤保障和福利工作,讓員工吃好、住好、休息娛樂好。
五、組織好內部各類會議,為前臺部門和營銷部門接待外部的各類會議、活動和宴會做好內外協(xié)調工作,為將酒店做大做強而勤奮工作。
酒店經理競選演講稿篇七
尊敬的各位領導、各位評委:
大家午好!
首先,真誠的感謝領導給予我展示、檢驗自已的機會。能站在這個競聘的平臺上,我的心情非常激動,因為這是對我年來工作態(tài)度與工作成績的充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本著參與、鍛煉、提高進而推動我酒店事業(yè)發(fā)展的目的,我要競聘的職位是酒店總經理。下面,我對自己的基本情況向各位做一簡單的介紹。
回首過去的x年,在領導和同仁們的支持和幫助下,我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,從一個業(yè)務新兵逐漸成長為一個有擔當、敢反思、珍惜人生價值的責任人。
寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。隨著這些年的工作歷練與學習充電,我的工作經驗日見豐富,理論知識日益扎實,人也越來越成熟,已具備較高的業(yè)務素質和一定的管理經驗,我覺得自己有信心也有能力擔任一名酒店總經理,能做好應該履行的職責。
1.全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。
2.制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務順利進河。
3.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或總經理室的有關指示、文件、通知,協(xié)調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。
4.健全酒店的財務制度。閱讀的分析各種財務報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。
5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6.培養(yǎng)人才,指導各部門的”作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
7.加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。
8.選聘、任免酒店副總經理、總經理助理、部門經理等,決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。
9.與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
10.關心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
競聘該職務我有如下優(yōu)勢:
一是具有勇挑重擔的信心。要干好一項工作,首先必須熱愛這項工作。今天,我能鼓足勇氣參加這次競爭,決不是意氣用事,也不是心存僥幸,而是自己熱愛這項工作,珍惜這次機會,渴望成功、追求進步的真實體現(xiàn)。
二是具有豐富的工作經驗。我具備系統(tǒng)的酒店管理知識、嫻熟的業(yè)務技能。知識方面,這些年我始終不忘充實自己,堅持干中學、學中干,完善自我,提高自我,各項工作都是憑著扎實的知識做好的。業(yè)務技能方面,年以來的多崗位磨練,也練就了我嫻熟的業(yè)務能力。特別是我先后擔任、、工作,積累了大量的工作經驗。這些都有助于以后工作的開展。
三是具備良好的人際溝通能力和組織協(xié)調能力。在工作中尊重領導,團結同事,堅持做到識大體顧大局,能夠堅持原則而又不失靈活,處理問題思路清晰,頭緒分明。特別是經過多年來崗位學習和鍛煉,使自己的業(yè)務能力、組織協(xié)調能力、分析判斷能力、領導掌控能力都有了較大的.提高,使自己一步一步走向成熟。
四是具備嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,認真的工作態(tài)度。酒店總經理的工作關系到的是酒店經濟利益和酒店發(fā)展,也是一項要求非常嚴格的工作。來不得半點馬虎,嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,認真細致的工作態(tài)度是對一個從事酒店工作人員的最基本的要求。我始終堅定不移地認為,嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和認真的工作態(tài)度同等重要,尤其對于我們酒店工作,更是如此。
成績屬于過去,激情成就未來?;厥走^去,我所走過的每一步,都滲透著組織的培養(yǎng),都凝聚著領導的關心,更有各位同仁的默默奉獻。我想,酒店總經理不只是一個有吸引力的職位,更是一份沉甸甸的責任。如果領導和同志們信任我,我將從以下幾個方面努力工作,為我們酒店的發(fā)展做出更大貢獻。
酒店經理競選演講稿篇八
5、大力加強培訓工作。培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,酒店在20**年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,累計培訓時間為xxx小時,部門平均培訓課程在xx節(jié)/月,人均月平均培訓課時約xx小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
6、確定酒店今后的發(fā)展目標為依托xx,抓住xx的發(fā)展機遇,將酒店建設成一個集會務、商務、度假于一體的四星級酒店,全面打造xx知名品牌。切實做到管理專業(yè)化、服務個性化、經營特色化,建立行之有效的指揮、執(zhí)行、監(jiān)督、反饋四大管理系統(tǒng),以標準化、規(guī)范化服務為基本,努力追求服務的個性化,以此贏得最大的利益空間。
在日常管理中,我能夠嚴格要求自己,尊重領導,團結同志,模范遵守各項規(guī)章制度,黨員的先鋒模范作用發(fā)揮明顯,積極參加單位組織的各項活動,有較強的責任心和集體榮譽感。
以上是我一年來的情況總結,在今后的工作中,我將緊密團結在酒店黨委周圍,更加努力工作,加強學習,進一步提高自身管理能力,切實改變工作中急躁情緒,以飽滿的熱情投入到各項工作中去,與酒店全體干部員工共同學習、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
酒店經理競選演講稿篇九
范文一:
尊敬的xx:
你好!
我懷著十分復雜的心情寫這封辭職申請。自xx年到xx國際酒店工作,至今已經七年有余。由于您對我的關心、指導和信任,使我獲得了很多的機遇和挑戰(zhàn)。在這里,見證了酒店改造舊貌換新顏;在這里,參與了酒店榮膺五星的升華蛻變;在這里,也度過了我人生中最黃金的時段。由衷感謝酒店給予我發(fā)展的平臺,對此我深表感激。
由于我自身經驗的局限性,近期的工作讓我覺得力不從心。為此,我進行了長時間的思考,為了不因為我個人的原因而影響酒店的外宣水準,經過深思熟慮之后我決定辭去酒店經理這份工作。我的決定可能會給您帶來一定程度上的不便,對此我深表歉意。
我會在辦理離職手續(xù)之前完成工作交接,以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了減少對今后工作可能造成的影響,我將繼續(xù)保留酒店聯(lián)網號碼,如果有同事對我以前的工作有相關咨詢,我將及時做出答復。
非常感謝您在七年時間里對我的支持和寬容。在酒店工作的這段經歷對我而言非常的珍貴,將來無論什么時候,我都會為自己曾是xx國際酒店的一員而感到榮幸。
祝xx國際酒店領導和所有同事身體健康、工作順利!
辭職人:
xx年x月x日。
范文二:
尊敬的xx:
你好!
首先致以我深深地歉意,懷著及其復雜而愧疚的心情我艱難寫下這份辭職信,很遺憾自己在這個時候突然向酒店提出辭職,辭去酒店經理,不能再和酒店的一起發(fā)展!
其實我已經很幸福,很幸運能在酒店工作了近二十年多的'時間,在這近二十年中我們一起工作,一起成長,一起為酒店的發(fā)展添磚加瓦。離開這個曾經是我這一生最愛的工作崗位,離開這些曾經同甘共苦的同事,確實很舍不得,舍不得同事之間的那片真誠和友善。但是出于個人的原因我還是要作出這個最痛苦的決定,我懇請領導原諒我,批準我的辭職。
辭職人:
xx年x月x日。
酒店經理競選演講稿篇十
專業(yè)的事情,交給專家做,2012年最新酒店經理競聘演講稿。9年來,競聘演講網一直致力于為客戶提供高質量的原創(chuàng)文章的代寫服務,備受好評。如果您想寫“2012年最新酒店經理競聘演講稿”方面的文章,請致電:***,或加qq:316327876。兩天交稿。再也不用為寫稿發(fā)愁!
尊敬的各位領導:
大家好!
非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店經理職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。參加酒店總經理助理職位的競聘,勇敢地接受大家的評判。
我叫xx,今年歲,于年開始參加工作,先后從事過業(yè)務員、營銷員、酒店服務員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了12年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這12年中我曾多次獲得酒店的“優(yōu)秀員工、服務能手、優(yōu)秀干部”等獎項。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格,10月我加入xx集團這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。
在我加入xx酒店的這兩年時間里,在酒店的正確領導下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個腳印,腳踏實地盡力做好每一項工作,并帶領房務部全體員工較好地完成了年初制定的經營目標。全年客房收入達359萬元,完成比例為117%。完成收入共367.4萬元,完成比例為102%。并在、組織房務部員工參加全市、全省酒店業(yè)技能比武中以技壓群雄先后取得全市、省第一名的好成績。房務部在兩年時間內先后實行了工資計件制,費用控制承包制等多項工作。在服務管理上,我們選定的口號是:“標準高、服務精、微笑甜、互助樂”。俗話說:“沒有做不到的,只有想不到的”憑著細心的觀察和熱情的服務,以“潤物細無聲”的方式,給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴,親情的無價和家的溫馨,演講稿《2012年最新酒店經理競聘演講稿》。
12年的酒店工作經歷,使我對酒店服務行業(yè)有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷,養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經驗,扎實的業(yè)務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今后的。工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:
一、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成,為領導服務的出發(fā)點和落腳點是為業(yè)務部門及全體員工服務的首要之一,為此可適當?shù)拈_展一些文藝活動,營造親密融洽的“家庭氣氛”,讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎上產生一種良好的集體環(huán)境氛圍,自覺地為酒店的總體目標貢獻自己的全部智慧和精力。
二、當好“協(xié)助員”。協(xié)助領導作好上級業(yè)務主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領導進行項目的商談,受理客戶的投訴,將意見整理成材料及時向領導匯報。
三、當好“管理員”。酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如:“以仁治店”,在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強化管理效果,逐步實現(xiàn)“傭人式”的服務轉向“紳士式”的服務。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。
四、當好“協(xié)調員”。協(xié)調好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,以及公司內部上下級關系縱向協(xié)調,充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的重要因素。
五、尋找“增長點”酒店行業(yè)的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭,它還是企業(yè)文化品牌的競爭,它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售,在明確年度指標的情況下每個人都應制定相應的計劃與措施,責任到人,目標明確,對待工作中的每一個細節(jié)力求做到“用心做,做精細”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學會經營自我淘汰制,做好內部營銷、內部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進來。
作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。
我的演講完畢!
謝謝大家!
酒店經理競選演講稿篇十一
p副標題e。
一、當好“協(xié)助員”。協(xié)助領導作好上級業(yè)務主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領導進行項目的商談,受理客戶的投訴,將意見整理成材料及時向領導匯報。
二、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成,為領導服務的出發(fā)點和落腳點是為業(yè)務部門及全體員工服務的首要之一,為此可適當?shù)拈_展一些文藝活動,營造親密融洽的“家庭氣氛”,讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎上產生一種良好的集體環(huán)境氛圍,自覺地為酒店的總體目標貢獻自己的全部智慧和精力。
三、當好“協(xié)調員”。協(xié)調好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,以及公司內部上下級關系縱向協(xié)調,充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的重要因素。
四、當好“管理員”。酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如:“以仁治店”,在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強化管理效果,逐步實現(xiàn)“傭人式”的服務轉向“紳士式”的服務。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。
五、尋找“增長點”酒店行業(yè)的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭,它還是企業(yè)文化品牌的競爭,它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售,在明確年度指標的情況下每個人都應制定相應的計劃與措施,責任到人,目標明確,對待工作中的每一個細節(jié)力求做到“用心做,做精細”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學會經營自我淘汰制,做好內部營銷、內部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進來。
作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。
謝謝大家!
尊敬的各位領導、各位評委、各位同仁:
大家午好!
首先,真誠的感謝領導給予我展示、檢驗自已的機會。能站在這個競聘的平臺上,我的心情非常激動,因為這是對我年來工作態(tài)度與工作成績的充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本著參與、鍛煉、提高進而推動我酒店事業(yè)發(fā)展的目的,我要競聘的職位是酒店總經理。下面,我對自己的基本情況向各位做一簡單的介紹。
(個人基本情況)回首過去的年,在領導和同仁們的支持和幫助下,我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,從一個業(yè)務新兵逐漸成長為一個有擔當、敢反思、珍惜人生價值的責任人。
寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。隨著這些年的工作歷練與學習充電,我的工作經驗日見豐富,理論知識日益扎實,人也越來越成熟,已具備較高的業(yè)務素質和一定的管理經驗,我覺得自己有信心也有能力擔任一名酒店總經理,能做好應該履行的職責。
1.全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。
2.制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務順利進河。
3.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或總經理室的有關指示、文件、通知,協(xié)調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。
4.健全酒店的財務制度。閱讀的分析各種財務報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。
5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6.培養(yǎng)人才,指導各部門的”作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
7.加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。
8.選聘、任免酒店副總經理、總經理助理、部門經理等,決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。
9.與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
10.關心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
競聘該職務我有如下優(yōu)勢:
一是具有勇挑重擔的信心。要干好一項工作,首先必須熱愛這項工作。今天,我能鼓足勇氣參加這次競爭,決不是意氣用事,也不是心存僥幸,而是自己熱愛這項工作,珍惜這次機會,渴望成功、追求進步的真實體現(xiàn)。
二是具有豐富的工作經驗。我具備系統(tǒng)的酒店管理知識、嫻熟的業(yè)務技能。知識方面,這些年我始終不忘充實自己,堅持干中學、學中干,完善自我,提高自我,各項工作都是憑著扎實的知識做好的。業(yè)務技能方面,年以來的多崗位磨練,也練就了我嫻熟的業(yè)務能力。特別是我先后擔任、、工作,積累了大量的工作經驗。這些都有助于以后工作的開展。
三是具備良好的人際溝通能力和組織協(xié)調能力。在工作中尊重領導,團結同事,堅持做到識大體顧大局,能夠堅持原則而又不失靈活,處理問題思路清晰,頭緒分明。特別是經過多年來崗位學習和鍛煉,使自己的業(yè)務能力、組織協(xié)調能力、分析判斷能力、領導掌控能力都有了較大的提高,使自己一步一步走向成熟。
四是具備嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,認真的工作態(tài)度。酒店總經理的工作關系到的是酒店經濟利益和酒店發(fā)展,也是一項要求非常嚴格的工作。來不得半點馬虎,嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,認真細致的工作態(tài)度是對一個從事酒店工作人員的最基本的要求。我始終堅定不移地認為,嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和認真的工作態(tài)度同等重要,尤其對于我們酒店工作,更是如此。
成績屬于過去,激情成就未來?;厥走^去,我所走過的每一步,都滲透著組織的培養(yǎng),都凝聚著領導的關心,更有各位同仁的默默奉獻。我想,酒店總經理不只是一個有吸引力的職位,更是一份沉甸甸的責任。如果領導和同志們信任我,我將從以下幾個方面努力工作,為我們酒店的發(fā)展做出更大貢獻。
(一)抓好自身建設,全面提高素質。酒店總經理工作,責任重大,任務繁重,我將努力按照政治強、業(yè)務精、善管理的復合型高素質的要求對待自己,加強政治理論與業(yè)務知識學習,全面提高自己的政治、業(yè)務和管理素質,公平公正、潔身自好,清正廉潔,做到愛崗敬業(yè)、履行職責,努力爭當一名合格的酒店總經理,全力實踐“團結、務實、嚴謹、拼搏、奉獻”的時代精神。
(二)嚴格成本控制,加強細化核算。控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收。嚴格細化可控成本的管理、做到同質比價、同價比質,選用優(yōu)質的原料,開發(fā)低價實用的原料。因此,我將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
(三)加強廚房管理,嚴格把好食品安全關。民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經常性的非抓不可的工作,對于促進企業(yè)的經濟效益和提高企業(yè)的信譽、知名度,有著不可低估的作用。我們在管理上嚴格把好食品衛(wèi)生關,從進貨、領料、烹調制作都嚴格檢查,防止食物污染。嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質量不合格的問題,對廚師進行編號,署名制度,進行跟蹤服務,促使廚師在烹制中下足功夫確保產品質量。對加工原料堅持先進、先出的原則,對原料的領用、備貨、漲發(fā)必須認真細致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進行整理,防止食品變質,發(fā)現(xiàn)變質食品不準加工出售,應報廚師長處理。堅持飯菜不合質量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認真對待,不任意改變風味特點,嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。隨時根據市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進行局部的修整和完善,提高菜品的質量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。對餐飲經營要善于及時地分析不同層次的需求欲望,才能開發(fā)出多種多樣的適應各種不同層次需求的新產品,滿足人們需求的產品才能為顧客所接受。
(四)加強培訓,提高員工素質。業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,特別是對一個企業(yè)會直接影響到品牌。員工培訓將是以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步酒店各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩(wěn)固酒店在當?shù)厥袌鲋械牧己每诒蜕鐣б?。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此,將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。
(五)健立完善客戶檔案,著力培養(yǎng)忠誠客戶。完善客戶檔案,對賓客按:簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。
(六)以經濟效益為中心,建立目標經營責任制。面對激烈的市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費群體,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節(jié)制定營銷計劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網絡,富都上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性,內挖潛力,外拓客源。
(七)堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識。創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,再進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展。
成功是得到所愛的,幸福是愛所得到的!各位領導,各位評委,各位同事,面對著大家信任和期待的目光,我看到了希望的所在,同時也意識到壓力和責任的所在,但都必將成為我們工作的動力。假如組織選擇了我,我堅信自己有能力在酒店總經理的崗位上做出更大的成績。古人云:不可以一時之得意而自夸其能;亦不可以一時之失意而自墜其志。不論這次競聘結果如何,我將繼續(xù)勤奮學習、勇于實踐,不斷提高科學判斷形勢、應對復雜局面及配合全局的能力。進一步增強事業(yè)心、責任感和使命感,盡心盡責做好各項工作,為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦!
謝謝大家!
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酒店經理競選演講稿篇十二
尊敬的各位領導、各位同事:
你們好!
這次競聘對我來說不僅是一個展示自我的舞臺,更是一次鍛煉、學習、提高的機會,相信這次競聘將是我未來人生中的一大轉折,我叫xx,大專學歷,畢業(yè)后應聘進入中國移動金昌分公司,在營業(yè)廳做營業(yè)員,在營銷四部任業(yè)務經理,至今在集團大客戶工作。在這八年里我感受到移動大家庭的溫暖,在這里學會了如何成為一名合格的客戶經理,也在為客戶服務的過程中實現(xiàn)了自我價值,我為能成為一名合格的移動人而自豪。
我這次競聘的崗位是高級客戶經理。
我對高級客戶經理的理解是:客戶經理作為公司的代表,擔負著公司與客戶之間的聯(lián)系,承擔著多方面的職責,客戶經理必須具備良好的思想道德素質和專業(yè)素質。
良好的思想道德素質首先要熱愛企業(yè),忠于企業(yè);對待客戶要主動熱情,對于用戶提出的的問題要耐心解答,不能欺詐客戶,更不能以不正當?shù)氖侄位蚍绞狡垓_客戶。其次,要樹立溝通從心開始的服務理念,以追求客戶滿意服務為服務宗旨,培育自己吃苦耐勞、團結合作、樂于奉獻的企業(yè)精神;在具體工作中,要真心實意為客戶著想,全心全力為大客戶服務;要遵守企業(yè)各項規(guī)章制度和勞動紀律;對自己的工作具有自豪感,有敬業(yè)的精神,有為公司和客戶負責的責任感;通過恪守道德,塑造客戶經理的自我形象,探索大客戶服務工作規(guī)律,創(chuàng)造高效能的工作業(yè)績。
客戶經理與客戶打交道,除了具備一定的思想理論基礎和文化素養(yǎng),最主要的是精通移動業(yè)務,具有豐富的移動通信營銷和服務技能,即專業(yè)素質。
練掌握各類品牌的資費情況,精通基本業(yè)務及新業(yè)務的使用方法,了解銷售渠道及促銷方式,熟知各業(yè)務的辦理流程等。三要熟悉大客戶市場,大客戶市場是客戶經理服務的基本舞臺,了解其運行的基本原理和總體狀況,是客戶經理獲得成功的重要條件。這主要包括現(xiàn)有大客戶的情況、潛在大客戶的情況、市場環(huán)境、市場占有率、競爭對手的情況等所有市場中關于大客戶方面的知識。四要具有一定的市場營銷知識,客戶經理作為公司大客戶營銷與服務工作主要提供者,就必須了解市場營銷知識,樹立正確的市場營銷服務觀念,使客戶真正享受到移動通信產生的有益效用,積極促使公司完成發(fā)展目標和發(fā)展戰(zhàn)略。五要具有一定的法律知識,尤其是電信法、消費者權益保護法等是客戶經理必須掌握的知識。
這次演講我雖然沒有什么豪言壯語,但我相信有在座的各位領導、各位同事的幫助、支持和配合,我有信心、有能力出色地做好這項工作,當好一名稱職的客戶經理。坦誠地說,我關注競聘結果,渴望參與成功。但我更重視參與的過程,因為對于我來說,參與的過程有時可能比結果更為重要。我想無論競聘成功與否,都不會改變我對事業(yè)的執(zhí)著。我愛這平凡的工作,而它確是不平凡的事業(yè)。
以上是我的競聘演講,謝謝大家。
酒店經理競選演講稿篇十三
尊敬的各位領導:
大家好!
七月的xx,驕陽似火,熱情洋溢,象征著一種烈日炎炎的激情。今天我懷著無比激動的心情站在這個舞臺上競聘演講,我感到十分榮幸,感謝各位領導的厚愛和各位同事的鼎立支持。
本人xx,土生土長的xx人。巍峨的高山,低回的河谷,承載著xx三千年的文明史,在這樣一個兩江并流,環(huán)山群抱的山城,我慢慢地成長,走進了而立之年。xx兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈,我很自豪擁有這些品質,所以對給我養(yǎng)育之恩的家鄉(xiāng)一直有著一顆感恩的心?!吧碇l(fā)膚,受之父母”,這是無法改變的;但外部環(huán)境卻對人影響巨大,要說對我影響最大的幾年,無疑是我加入xx集團的這五年光陰。先后在幾家國際酒店任職,在那里我學到了扎實的業(yè)務知識。因此我一直對我的家鄉(xiāng),讓我成長的幾家酒店身懷感恩之心。
20xx年,xxxx集團第四家五星級酒店----xxxx大飯店開業(yè),就在這一年,我加入了xx這個大家庭里面。從開業(yè)籌備,到試營業(yè),到正式營業(yè),到榮膺五星級酒店稱號,我和領導同事們一起努力工作,為飯店的成功獻上了綿薄之力。那時的我只是一個酒水的領班,工作重點就是:1.傳達部門領導布置的工作任務,與其他部門做好溝通工作;2.根據所管轄范圍的情況,制定相應的工作要求和酒水員的服務程序;3.現(xiàn)場督導、檢查酒水員的出品質量和工作效率,檢查員工的紀律情況;4.控制酒水的'損耗,力求降低成本,;控制酒水倉庫平衡數(shù),使其合理化;5.定期檢查設備,有問題及時解決。6.合理安排宴會酒會的工作,帶動員工的積極性。7.安排崗位培訓工作并定期檢查;8.與服務員保持良好的合作關系,互相幫助,做好酒水的供應服務工作。但正是這種最基層的、最基本的業(yè)務知識,卻讓我學到了很多,如何提高執(zhí)行力、如何為人處世、如何成本控制、節(jié)能降耗,如何提高服務技能。一年的領班讓我取得了巨大的進步,得到了領導了關愛和培養(yǎng),我對培養(yǎng)我的領導和給予我機會的xx集團也充滿著一顆感恩的心。
20xx年,集團旗下第六家五星級飯店xx君豪大飯店要開業(yè),因為有著開業(yè)籌備的經驗,我主動申請調離,又一次參與了君豪的開業(yè)籌備。同樣是艱苦的籌備,大家共同奮斗,終于君豪在20xx年11月如期開業(yè)了,我也很榮幸地被領導提升為酒水主管,這對我的酒店生涯來說又是重要的一步。作為一名主管,要學的東西還有很多,也不再像是領班一樣僅僅是執(zhí)行管理,而是要制定管理模式,更多的要涉及業(yè)績問題,當從一名領班到主管,給我最大的感受就是銷售意識和創(chuàng)新意識大大增強了,但我并不恐懼這種壓力。經過學習摸索,我擁有了一套自己管理酒水部的模式,在我的帶領下,員工認真工作,營業(yè)正常順利,實現(xiàn)了目標利潤指標。后來的幾次部門輪崗學習更是讓我開拓了眼界,更加知道其他部門的知識和管理,也增強了部門之間的溝通和理解,大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時間,更是讓我學到了如何合理配置人力資源,因為在這個人員不足、工作量大的部門,壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人,以“務實高效,開拓進取;以情服務,用心做事”為服務理念,做好每一次vip接待,并且每個月都超額幾十萬完成任務。我和我的員工都感到十分的自豪,像打了勝仗一樣。在此,我要感謝集團給予是的信任、感謝培養(yǎng)我的領導、感謝給予我大力支持的員工,謝謝您們。
光陰似箭,歲月如梭,我工作過的集團旗下的兩家飯店如今都步入穩(wěn)定期,而我們xx集團的發(fā)展更是進入了重要的擴展階段。xx金源酒店集團的成立更是標志著我們xx集團酒店進入統(tǒng)一管理的階段。此次集團能給予我這次競聘的機會,我感到十分感動,謝謝集團和領導的信任。假如我此次競聘成功,我將對自己工作做以下方面的努力:。
1、加強管理。管理的核心是人力資源的管理,只要對管理酒店的部門的人才管理恰當,那么不管是服務質量、銷售都會水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結合,在部門的團隊建設中,要打造一支有共同目標、溝通順暢、充滿激情的員工隊伍。
2、市場導向。根據不斷變化的市場需求,制定出切合實際的營業(yè)目標。目標不是固定的,我們還要根據不斷變化的現(xiàn)實,不斷地去調整,以“靈、巧、妙”的指導方針經營,不斷地創(chuàng)新。
3、照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功,深切為員工的利益著想,員工就會為飯店的利益著想,有這樣的員工還會愁沒有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通,更加多地去激勵員工,與員工換位思考,我想這樣的團隊不會沒有市場的。
4、加強自身學習。創(chuàng)新是在熟練掌握基礎業(yè)務知識上的破陳出新,只有創(chuàng)新才是飯店增加利潤的的靈魂。在思想認識和專業(yè)管理方面仍要堅持學習,集百家之長,敢于接受新知識、新想法,敢于面對挑戰(zhàn)與批評,不斷反思自我。通過歸納總結,提高飯店的經營業(yè)績。
以上是我個人的不成熟的構想,希望能幫助自己的工作越做越好。
如果此次競聘成功,我會一如既往地配合酒店各部門的工作,為飯店的經營奉獻出自己的全部力量,為xx集團的發(fā)展作出自己應有的貢獻。有句名言說的好,只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗,我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃,生命之舟因拼搏而前行酒店經理競聘演講稿酒店經理競聘演講稿。
謝謝各位領導和同事,我的演講完畢!
酒店經理競選演講稿篇十四
大家好!我是公司財務部綜合處處長。今天,我懷著無比激動的心情和滿腔的熱情,參加公司財務部副經理崗位的競聘。在此,我首先衷心感謝多年來公司對我的悉心栽培,讓我逐步成長為獨當一面的財務專業(yè)人士,也非常感謝公司提供這次公平、公正、公開的競聘機會,讓我有機會展示個人風采,實現(xiàn)人生價值,為公司的發(fā)展奉獻自己的能力和熱情。古人云:“滴水之恩當以涌泉相報”。隨著航空市場的競爭日益激烈,我希望能夠通過競聘,讓自己承擔起更大的責任,與公司同呼吸、共命運,同發(fā)展、求進步,為公司的發(fā)展和騰飛奉獻自己的一份力量,以實際行動回報企業(yè)對我的厚愛。我將以最大的熱情和百倍的信心珍惜這個寶貴的機會,希望展現(xiàn)在大家面前的是一個更加真誠、理性、執(zhí)著,更加堅毅、穩(wěn)重、成熟的我。下面,我從四方面向大家進行匯報。
我今年xx歲,x年畢業(yè)于x大學專業(yè),學歷,大學畢業(yè)后后進入x公司工作,擔任。x年x月到本公司工作,先后從事、等崗位工作。從xx年起至今任財務部綜合處處長。通過不懈努力,我曾獲得、等多項榮譽稱號。
財務部副經理的崗位職責是配合和協(xié)助財務部經理開展公司財務管理工作,主要是在財務部經理的領導下,對各處室財務事務的管理和指導,對內協(xié)調財務部與公司內部各部門之間的關系,對外加強與集團公司、國資委、稅務機關及其他國家機關的溝通聯(lián)系,落實公司財務管控戰(zhàn)略,并從財務角度保障公司各項戰(zhàn)略的實現(xiàn)。作為一名資深的財務管理人員,我堅信自己完全可以在短期內實現(xiàn)角色轉換,成為一名出色的財務部副經理。
(一)具備扎實的理論基礎。作為一名已從事財務工作xx年的專業(yè)人士,我在財務崗位工作上,積極踐行科學發(fā)展觀,處處體現(xiàn)“財務工作要講政治”,時時恪守“財務無小事”,分分毫毫“堅持依法依紀依規(guī)”辦理。組織紀律性強。嚴格遵守財經紀律和規(guī)章制度,堅持服務第一的思想,工作認真負責,廉潔奉公,杜絕違法違紀行為。同時,積極參加各種財務會計、計算機運用理論學習,對《會計法》、《會計準則》、《會計基礎規(guī)范》、《稅法》及等相關的國家財政法規(guī)制度十分熟悉,堅持依法做好財務會計基礎工作,提高會計質量。
部綜合處處長的四年時間里,我開展了大量工作,包括組織了公司—xx年財務決算、建立了公司不良資產臺賬、編寫了不良資產后續(xù)管理工作制度、組織實施了新會計準則的轉換、開展了公司erp系統(tǒng)財務模塊的實施工作、對公司各項財務制度進行了修訂匯編、組織了改制的審計評估工作、進行了—xx年度稅收籌劃工作、完成財務部戰(zhàn)投的盡職調查工作、精心策劃每年度的財務部人員培訓工作等等。以上工作的開展,不僅為公司財務管理工作的科學化、規(guī)范化作出了一定貢獻,也鍛煉了我個人的組織能力和實戰(zhàn)經驗。
(三)具備良好的協(xié)調能力。自從參加工作以來,我始終如一地尊重領導、團結同志,比較理解人、關愛人、包容人,具有良好的溝通能力,善于協(xié)調各種關系,增強團隊的凝聚力。對外,我與集團公司及國資委、稅務機關等部門的同志建立了良好的工作關系;對內,我與同志們團結合作,得到各部門的支持和理解,建立了深厚的工作感情;對下,我堅持做好指導、管理、服務工作,起到了上傳下達的作用,并能很好地協(xié)調處理相應問題,為進一步開展好工作營造出良好的氛圍。
(四)具備強烈的事業(yè)心和進取心。我充分認識到只有改革和創(chuàng)新才是公司發(fā)展的生命力所在,才能在激烈的競爭中不斷發(fā)展壯大,才能促進管理水平和經營效益的進一步提高。正因為有了這種認識,在本公司工作期間,無論在哪個崗位上,我都深深感到自己責任重大,堅定干好工作的信念,兢兢業(yè)業(yè)、一絲不茍、認認真真地做好每項工作。
(五)具備突出的年齡優(yōu)勢。我年富力強,身體健康,精力旺盛,思想活躍,愛好廣泛,善于接受新事物,具有蓬勃向上的朝氣和永不服輸?shù)挠職?,接受能力比較強,能夠創(chuàng)造性地開展工作,進入角色迅速,并且有信心、有決心,也有能力在公司的正確領導下,圓滿完成上級分配的各項工作任務。我堅信,如果我有機會走上財務部副經理崗位,我一定能將工作出色地開展起來。
如果競聘成功,領導能給予我這次機會,讓我承擔財務部副部長職務,我一定會積極協(xié)助部長,加倍努力,樹立顧全大局、服務第一的思想,遵紀守規(guī),規(guī)范核算,完善制度,更新理財觀念,提高資金使用效率,發(fā)揚愛崗敬業(yè)、勤勉好學、吃苦奉獻、開拓創(chuàng)新、求是務實、團結協(xié)作的精神,自覺奉獻、勇于創(chuàng)新,扎扎實實地做好各項工作,圓滿完成領導交給的各項任務,為實現(xiàn)“公司財務管理水平在“”末期達到國內先進,到20xx年力爭行業(yè)一流,財務狀況得到實質性改變,公司發(fā)展實現(xiàn)良性循環(huán)”的目標作出自己的貢獻。下面,我就未來的工作談四點思路。
(一)努力實現(xiàn)財務工作重心的轉變。公司總部的核心業(yè)務被剝離之后,總部業(yè)務發(fā)生了巨大而深刻的變化。未來公司要保持持續(xù)發(fā)展,要提高盈利能力,就必須加大并購的力度。因此,總部財務部的工作重心,應該從以前的以會計核算為主轉向以財務管理為主,要大力加強對二級單位、投資項目的財務管理,項目投資資金必須做到專款專用,單獨建賬核算,按規(guī)定的標準開支。每個項目都必須單獨建賬、單獨核算。同一個建設項目,不論其建設資金來源性質,原則上必須在同一賬戶核算和管理,絕不允許發(fā)生滯留、擠占、截留、挪用以及虛報冒領、鋪張浪費建設資金的問題,確保公司財務管理的科學化、規(guī)范化。
(二)加快落實公司的財務管控戰(zhàn)略。重點是加強財務管理工作的執(zhí)行力,嚴格實施相對集中的財務管控,聚集資源,優(yōu)化資源配置,完善決策機制,把公司財務管控戰(zhàn)略落實到財務的各項日常工作之中。一是根據集團公司和公司戰(zhàn)略要求,結合公司改制重組的現(xiàn)實情況,以保跨越式發(fā)展為目標,加快制定財務子戰(zhàn)略,做好“”規(guī)劃,力?!啊币?guī)劃的全面完成。二是進一步發(fā)揮財務委員會的決策支持和風險控制作用,做好戰(zhàn)略符合度和資源配置能力審核工作。三是持續(xù)提升全面預算管理水平,進一步推進財務資源的相對集中配置,從戰(zhàn)略、規(guī)則、風險角度進一步加強對分支機構財務管理和服務。四是優(yōu)化資源配置,提高資源利用效率,將資源優(yōu)先支持符合戰(zhàn)略要求,有利于引進戰(zhàn)略投資者、有利于海外整體上市、有利于提升規(guī)模、具有豐富現(xiàn)金流,兼顧短期快速見效和長遠可持續(xù)發(fā)展的項目。
(三)著力打造高素質的財務人才隊伍。在公司變革的大環(huán)境下,財務人員要時刻跟蹤國際國內市場環(huán)境的新變化,努力提高自身的專業(yè)水平,以適應航空工業(yè)形勢新發(fā)展的要求。因此,要全力推進財務人才培養(yǎng)和建設工程。一是建立合理的財務人才開發(fā)機制。通過不斷推進企業(yè)的資源共享、政策協(xié)調、制度銜接和服務貫通,建立人才開發(fā)新機制,整合現(xiàn)有的財務人才資源,加強財務人才資源開發(fā)力度,積極推進制度創(chuàng)新,創(chuàng)造人才開發(fā)的良好環(huán)境,為促進企業(yè)發(fā)展提供人才支撐。二是建立完備的財務后備干部人才庫。在全系統(tǒng)范圍內,通過一系列的選拔和考核,聚集財務優(yōu)秀人才,建立梯次人才規(guī)劃,并有計劃有步驟地進行培養(yǎng),逐步實現(xiàn)老中青結合、中青年主導,高中低搭配、高級人才突出的合理格局。三是繼續(xù)加強財務人員培訓教育,加強新稅法、資本運營、國際準則、erp管理、項目管理、平衡計分卡、eva和六西格瑪?shù)鹊呐嘤柟ぷ?,建立學習型團隊氛圍。四是繼續(xù)做好關鍵崗位交流、職責分工交流、業(yè)務之間交流和單位之間交流,繼續(xù)推進財務干部交流和財務負責人委派制,建立財務人員職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃,使有能力的財務人員擁有施展才華的平臺。
(四)重點加強企業(yè)全過程成本控制。當前,國際金融風暴帶來的影響仍未消退,經濟仍然存在下行壓力。在這種情況下,財務部要充分發(fā)揮自身職能作用,樹立全過程成本控制理念,繼續(xù)完善成本價格管理,加強成本控制,提高公司整體經濟效益。要通過加強供應鏈管理,探索利用電子商務,努力降低采購成本和費用;充分利用erp管理系統(tǒng),完善庫存管理,提高存貨周轉效率;強化研發(fā)成本管理,從設計源頭上控制成本;發(fā)揚勤儉辦企業(yè)的優(yōu)良傳統(tǒng),采取有效措施開源節(jié)流努力降低費用;加強成本價格管理的實踐及理論研究,通過引進先進的管理理念和方法,形成產品價格優(yōu)勢。
回首自己的成長之路,我深深感到走過的每一個腳印,都得益于領導和同事們的厚愛和支持。如果在這次競聘中落選,我不會悲觀失望、怨天尤人,而是會更加清醒地看到自身存在的差距,從而在以后的工作中,立足本職崗位,服從組織安排,認真鉆研業(yè)務,繼續(xù)努力工作,為公司實現(xiàn)跨越式發(fā)展而努力拼搏!
謝謝大家!
酒店經理競選演講稿篇十五
尊敬的各位領導、各位同事:
大家好!基層、中層干部實行公平、公正、公開地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和施展才華的機會!同時也感謝各位領導和同事們對我的關愛和支持。
我現(xiàn)任客務部經理,今天競聘的崗位也是客務部經理一職。要聘這個崗位,我認為就有必要向各位領導、同事匯報一下今年的一些工作思路。
大家都知道,現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說,就是在質量管理上比高低,在服務質量上見分曉。誰能堅持質量第一的經營理念,不斷強化質量管理,以一流的服務贏得客人的青睞,誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟,立于不敗之地;反之,就會被淘汰出局。因此,加強質量管理,提高服務質量將是今年工作的重點之一。提高服務質量首先要牢固樹立強烈的服務意識和質量意識,從部門管理人員到每個員工,都要深刻認識服務質量是企業(yè)的生命,要自覺堅持認真落實讓賓客感覺更好的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎上,從準確、快捷、優(yōu)質上下功夫。即在完善今年限時服務的基礎上,結合一站式服務,提高服務水平。我先介紹一下一站式服務:。
服務理念:一站式服務,是指賓客進入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務,不會受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門的服務擴展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務,從提供賓館服務擴展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢,從提供共性服務擴展到滿足賓客個性化服務。一站式服務強調,部門員工均能就客人提出的任何問題盡量一次性給予滿意答復,最大限度縮短賓客直接獲得服務的路徑。賓客入住后,其需要提供的服務和對賓館的不滿,只經過一人次的受理,便可得到延伸服務;要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作,樹立首位負責、問題到我為止的服務意識。
服務原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內份外,不論是否在。
責任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時間、地點對賓客的服務訴求都應在第一時間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。
服務要求:
1、沒有塞車現(xiàn)象,不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。
2、沒有中轉站,不會因超出職責范圍對客人推來支去,第一個接受者有責任將問題移交受理部門及至分管領導。
3、沒有交通事故和遇到紅燈現(xiàn)象,賓客所要求的服務移交給配合部門后應快捷、有效地完成。
4、沒有急轉彎,無論賓客態(tài)度如何,始終抱著客人是上帝的宗旨,竭盡全力地為客人排憂解難。
5、提供充足的燃料,對賓客服務要有激情,站在賓客立場分析或處理問題。
6、掌握基本的對客服務的知識、技能,熟知本崗位、本部門的職責和工作內容,圍繞賓客的需求,做好各項服務工作,為顧客提供滿意的服務。
7、了解其他賓館部門的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿意的咨詢服務。
在要求完成這項服務的同時,作為管理者必須要為員工主動工作提供快速通道。比如說:要了解其他部門的經營項目、工作內容和相關公共信息就必須為員工提供相應交叉培訓或公共信息培訓。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時建立質量監(jiān)察督導體系,層層落實責任,嚴格考核,建立投訴經濟責任制,保證各項工作標準和服務規(guī)范化的實施,努力把強化質量管理,提高服務質量的要求落實到每項工作、每件事情、每個崗位、每個人,將質量問題解決在事前。以此來帶動提高全員的服務質量。
今年另一個主要工作是協(xié)助財務加強部門各項費用核算控制及成本控制,為企業(yè)當好家、把好關,以使部門經營利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費用考核指標細分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當家的意識。
第四項工作是提升保潔組、工程組的專業(yè)化程度,使部門各項工作合理、對口的進行管理運行。首先提高公共區(qū)域的專業(yè)清潔能力。通過購置設備、人員培訓等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強專業(yè)技能的學習,響應領導號召,擴大內修范圍,降低維修費用。同時加強工程、保潔兩個二線部門的管理,提高內部客戶服務意識,以全力保障一線經營為己任。任何時候、任何地點都要無借口、無條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門的工作效能。
第五項工作是完善會議服務功能和崗位經營項目。完善會議服務。
增加會議室臺尼和椅套,以提高會議室的檔次和創(chuàng)造會議氛圍。通過這些工作提高會議服務接待水平,為銷售部的銷售提供質量保證,為今后發(fā)展會議客源奠定基礎。完善崗位經營項目:
1、拓寬商品進貨渠道,增加品牌商品項目,提高商品部的經營檔次。增加商品經營范圍,增添禮品性商品及品牌商品,以此為增加銷售業(yè)績的基礎。
2、完善商務中心的營業(yè)功能。
在做部門基礎性工作的同時,還要收集同行業(yè)的經營信息,為總經理制定資料樓房間裝修、定價等的做好參謀。以資料樓為基礎,培養(yǎng)賓館的商務型客源。準備好資料樓裝修好后投入使用的人員配置的儲存和培養(yǎng)。(簡述資料樓、北樓裝修后的整體勢態(tài))。
酒店經理競選演講稿篇十六
尊敬的各位領導:
大家好!
人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹.我叫何鵬飛,來自遙遠大西北.我確信勤奮認真是我工作基礎,嚴肅塌實是我工作的準則。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質可能還不是最佳人選,但深深知道人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。再次非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會,今天我要向著領班這一崗位沖刺,我很欣慰。
我心目中的好領班,我認為,她應該有、也必須具備超強的六個方面:
我認為,作為一個領班,她所起到的作用是巨大的這樣她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人.她還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個區(qū)域,帶領她們提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能,能在她們有任何困惑和難題時教她們如何解決。當然,對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式,等等。
如果我能競聘上領班這一職,我將做好以下幾點:
1、努力提高自身的學習能力。增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力。
2、在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓課程,涉及的方面可以更廣一些,從產品的'知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓。
3、溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進行反饋。
4、一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄?,服務至上。要做到好的業(yè)績,服務水準尤為重要?,F(xiàn)在的客人已經不單單要求吃飽就好,他們對服務的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內心的,只有你真正把他們當朋友看了,你才能真正的做到微笑服務。這樣,你的服務做到位了,產品也能達到顧客的要求,業(yè)績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學習的地方。
5、完成上級領導安排下來的各項其他事務。
酒店的發(fā)展勢頭迅猛,只有酒店這個大家庭發(fā)展了,我們才會有更好的提升自我的平臺。現(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方沖刺!相信我總會成功的!
謝謝大家!
酒店經理競選演講稿篇十七
各位領導、各位同事,大家好!
很高興酒店領導再一次給了我與在座的諸位同場競技交流、公平競爭的機會。兩年前,我和在座的諸位一樣,曾站在同一個地方,參加過部門副經理以上職務的競聘演講。回首兩年來工作的成敗得失,有過成功的鮮花,更有過失敗的教訓。兩年來,我實踐著自己曾經許下的競聘諾言,努力工作,勤奮學習,刻苦經營,絲毫不敢放松自己,絲毫不敢辜負酒店領導和同志們寄予我的重望。
兩年來,我也有幸地得到了領導和同事們的關懷和幫助,借此機會,向關心、支持和幫助我的各位領導和同事們表示衷心地感謝。今天,我將再一次以平常人的心態(tài),參與這兩年一度的崗位競聘。我非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的難得機會,再次參加餐飲部副經理一職的競聘,勇敢地接受大家的評判。
我叫x,32歲,現(xiàn)職餐飲部副經理。我從199×年來到x酒店一直從事餐廳工作,應該說大家都對我非常了解,我的成長和我的每一點進步,都離不開酒店領導和同志們的關心、幫助。我所以決定來參加這個崗位的競聘,因為,我知道,我有8個有利的條件:
一是熟練運用計算機和網絡的能力是我的一個優(yōu)勢,它將有利于將來餐廳信息化管理的建設和發(fā)展。
三是有較強的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強個人修養(yǎng)和業(yè)務能力,以“認認真真履行職責,扎扎實實搞好工作”為信條,言行與酒店保持高度一致,踏實肯干,誠實待人。經過多年學習和鍛煉,自己的工作能力、組織協(xié)調能力、判斷分析能力、處理應變能力都有了很大提高。我認為我完全能夠勝任副經理工作。
四是有強烈的事業(yè)心和高度的.責任感、有吃苦耐勞的精神和開拓進取的意識。我能以大局為重、寬宏大量,從不斤斤計較個人利益。能尊敬領導、團結同事。我也深知在知識更新飛速的年代要不斷的學習、裝備自己,努力在各方面充實自己。
五是有較好的年齡優(yōu)勢。我正值而立之年,身體健康,精力充沛,敬業(yè)精神強,適應能力強,能夠適應高強度、大負荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作當中去。
六是我具備一名副經所應具備的基本素質,能夠嚴格要求自己,恪盡職守,廉潔奉公。
七是我崇尚現(xiàn)代管理理念。堅持以人為本,重視企業(yè)文化。勤于思考,熱衷實踐。能夠充分發(fā)揮主觀能動性,開拓創(chuàng)新,注重實效。
八是我注重團隊意識。能夠團結同志,與人共事。比較理解人,關愛人,包容人。善于協(xié)調關系,增強凝聚力,形成整體合力。
如果我擔任餐飲部副經理,我會認真做好以下幾個方面的工作,真正當好經理的助手。
第一,擺正位置,當好助手。我會尊重餐廳經理的領導,不越權,不越位;積極思考,建言獻策;當好參謀副職的主要職責,對餐廳里的全面工作,要盡其所有,收集各種信息供經理參考,向經理提供各種建議和主張,幫助經理順利作出經營決策、工作計劃。
第二,作為副手,一切都有要以經理的工作思路和目標為中心做好自己的工作。要有統(tǒng)籌兼顧的思想,當好餐廳的協(xié)調人,使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。只有團結,工作才能形成合力。平時工作難免有產生誤解、矛盾和磕磕拌拌的事,所以要協(xié)助經理拓寬和疏通民意,使餐廳充滿凝聚力。
第三,積極推進餐廳各項工作的分級量化管理,使管理工作邁向科學化、規(guī)范化、制度化,最終達到降低成本、節(jié)約費用、防損降虧的經營目的。
第四,與時俱進,開拓創(chuàng)新。一個民族沒有創(chuàng)新,她就不能進步;一個單位沒有創(chuàng)新,她就不能前進;一個餐廳沒有創(chuàng)新,她就不能立足。我將努力協(xié)助經理推進餐廳菜肴、管理、培訓等各項工作的創(chuàng)新,務求使餐廳工作在新的一年里躍上新臺階。
酒店經理競選演講稿篇十八
參加競選的心態(tài):
能夠參加分公司經理競選本身就是對自己的挑戰(zhàn),我以一顆“平常心”參加本次的競選,不是為了競選而競選,而是對自己的挑戰(zhàn),使自己不斷的成長,不斷的克服自己的缺點,通過這次機會鍛煉自我,完善自我!
我的優(yōu)勢:
有學歷有文憑,善于學習,有很強的耐心和堅毅的品質,年輕精力充沛。
優(yōu)點:性格比較和藹,與人友善,愛好廣泛,通情達理,做事比較謹慎,敢負責任。
我的劣勢:
社會經驗不足,在公司的股份少,管理經驗不足,想的事情多于做的事情。
對分公司發(fā)展的策劃:
1,“新思維”,分公司經理由“銷售型”向“行政型”轉變。
我們分公司經理既要銷售又要管理分公司的很多事情,這樣就使我們的分公司經理局限在自己的個人業(yè)務而無暇顧及其他分銷組或者分公司區(qū)域內的其他事務,分公司經理用在個人銷售上的精力與用在本公司內務上的精力比值是9:1,所以我稱之為“銷售型”分公司經理。
“行政型”分公司經理,主要體現(xiàn)在對分公司的管理上,與銷售脫鉤,不再直接進行銷售,而是對公司政策制度的貫徹執(zhí)行,對一些分銷組進行指導監(jiān)督和管理,對本區(qū)域的廠家代表進行協(xié)調溝通,在本區(qū)域內發(fā)展行業(yè)協(xié)會,發(fā)展本區(qū)域的行業(yè)聯(lián)保,與公司的發(fā)展步調一致。因此,我稱其為“行政型”分公司經理。
2發(fā)展多種經營模式。
3對試點模式的總結。
東北這邊交通還不太發(fā)達,有些地方經濟比較落后。今年我們在東北進行了大辦事處下設小辦事處,經過半年的實踐,效果并不太好,一方面增加了大辦事處的工作量和不必要的費用開支,小辦事處的費用也是比較大的。另一方面也不利于優(yōu)化我們的庫存資源。
4團結勤儉分工明確。
我們每個分公司每個分銷組都要團結,只有團結才能使我們走道一起,只有團結才能使我們大家使勁使到一起。在分公司內任務要分配合理,任務與所得利益掛鉤,在分銷組也要明確分工,利益分配合理,制定激勵措施,獎勵政策。各個分銷組逐步走向分工明確責任到人,管理嚴格,防止不必要的損失和公司資產流失,這樣才能不斷的拓寬我們的市場占有率,更好的促進我們的銷售,為公司多創(chuàng)效益。
我們分公司要勤儉持家,這是我們公司的優(yōu)良品質,也是我們分公司的優(yōu)良品質,我們要繼續(xù)傳承。
5打造子公司,創(chuàng)“恒信集團”品牌之子。
我們分公司在北方公司解體之后從零開始,在梁經理的帶領下業(yè)績不斷的發(fā)展,今年的業(yè)績大家是有目共睹的。這些都是我們東北分公司每位成員的不懈努力所取得的成績。但是我們戒驕戒燥,一步一個腳印,踏踏實實的走好每一步,爭取在2-3年內成立我們的子公司,正式掛牌營業(yè),為我們公司營造更好的融資環(huán)境,在東北地區(qū)樹立我們恒信集團的品牌。在總公司,我們旁邊有卓達集團,在我們的子公司的旁邊有亞泰集團,我希望將來我們的集團與周邊的集團并駕齊驅,樹立于經濟集團強者行列!
無意之間發(fā)現(xiàn)了自己以前的一個腳印,無比興奮!
酒店經理競選演講稿篇十九
尊敬的各位領導和同事們:
首先我感謝院領導給了我這次競聘和展現(xiàn)自己的機會。
本人現(xiàn)年xx周歲,20xx年下鄉(xiāng),20xx年入黨。20xx年到水科院后,從事水利自動化工作18年,20xx年初到監(jiān)理公司工作至今。我競聘的崗位是監(jiān)理公司副總經理。監(jiān)理公司副總經理是在總經理的直接領導下,在自己的權限范圍內,實施副總經理的職責。其職責包括以下四個方面:
(1)協(xié)助經理推動質量管理體系標準在公司內的實施,實現(xiàn)質量目標任務。
(2)協(xié)助經理組織制定各項管理規(guī)章制度,并監(jiān)督其執(zhí)行,不斷提升公司管理水平。
(3)深入工地監(jiān)理現(xiàn)場,幫助解決工地管理和一些技術疑難問題.。
(4)完成分管的任務和經理交辦的其它工作。
1、管理方面:本人于20xx年取得全國水利工程建設總監(jiān)理工程師崗位資格,同年取得高工資格。
在我所擔任總監(jiān)的監(jiān)理部,都實行了規(guī)范化、正規(guī)化和人性化的管理,培養(yǎng)出了一批管理和業(yè)務的骨干。我要求監(jiān)理們做到的,自己首先做到。再給監(jiān)理人員加擔子,即嚴格要求、大膽使用,又把關心體現(xiàn)在點滴之處。我所負責過的監(jiān)理部,都形成了一個團結向上、充滿正氣的集體,監(jiān)理們不僅心情舒暢,而且在人員少、任務多,一個人當兩個人用的情況下,沒有叫苦叫累的,創(chuàng)造了一種和諧的監(jiān)理環(huán)境。
多年來,監(jiān)理部的正規(guī)化管理經受住了上級部門長年不斷的審查。僅20xx年就經受了9次檢查。如,國家審計署對xx市xx河右岸整治工程進行了現(xiàn)場檢查,同時抽查了業(yè)主、監(jiān)理和各施工單位的日記,對監(jiān)理日記提出了特別的表揚。認為“監(jiān)理日記記錄的清晰、明確,從監(jiān)理日記上可以看出監(jiān)理工作做的細、工作到位”。xx河右岸整治工程監(jiān)理部還連續(xù)2年通過了isoxx00認證外審。
多年來,我還經常為公司的發(fā)展提出一些建議,例如像創(chuàng)建商務部、企劃部、人力資源部,以及人才培養(yǎng)和擴大監(jiān)理范圍等方面,有些已被公司采納。
2、工作業(yè)績:
20xx年是我參加監(jiān)理工作的第十個年頭,從事總監(jiān)工作是第六個年頭。主要擔任過xx水庫除險加固工程組長、副總監(jiān)、總監(jiān);白山水庫除險加固工程總監(jiān)、xx市xx河右岸整治工程總監(jiān)、xx灌區(qū)節(jié)水配套工程總監(jiān)、xx高速公路渾沙河河道防護處理工程總監(jiān)、xx市xx河左岸堤防加固工程總監(jiān)。僅20xx年,我就擔任了7個項目的總監(jiān)。
與此同時,我還參與了化學灌漿監(jiān)理的研究,由我擔任主編的《化學灌漿監(jiān)理工程師手冊》,被我院水工所列為《大中型病險水庫除險加固工程技術研究》課題的鑒定材料之一。審核專家的評語是“該手冊填補了化學灌漿領域監(jiān)理工作的空白,內容豐富、可操作性強”。該課題于20xx年3月通過了由省科技廳主持的成果鑒定會,成果達到國際先進水平。20xx年5月,該項目被遼寧省科學技術廳確認為省級科學技術研究成果。
我為監(jiān)理公司在新的監(jiān)理領域闖出了一條路。例如新開辟的化學灌漿、大壩真空激光觀測、遠程電視監(jiān)控和閘門集中控制、數(shù)字微波工程等監(jiān)理領域,在國家沒有出臺質量控制標準這樣困難的情況下,我敢于接受公司領導的重托,挑起這付擔子,圓滿地完成了公司交給我的任務。xx水庫,是監(jiān)理公司承擔的第一個大型水庫的除險加固工程監(jiān)理任務,正因為有了這樣的業(yè)績,監(jiān)理公司的資質才由乙級晉升為甲級。從事監(jiān)理工作后,我三次獲得“工程建設優(yōu)秀工程監(jiān)理獎”。
3、學術方面:
從事監(jiān)理工作后,我在省級以上專業(yè)刊物上發(fā)表論文6篇,兩次獲得水科院優(yōu)秀論文三等獎。我擔任主編的《水利水電工程觀測、監(jiān)控及電氣工程監(jiān)理工程師實用手冊》已正式出版發(fā)行。同時,我還主編了《化學灌漿監(jiān)理工程師手冊》和《水利水電工程總監(jiān)理工程師實用讀本》兩部專著,已被“中國水利水電出版社”和“中國經濟出版社”選中,出版社的評語是:“選題符合出版范圍,立意不錯,適合水利水電行業(yè)需要,圖書有較強實用性和應用性,作者也是具有較強自學能力和相當理論修養(yǎng)的??梢詧筮x題?!?BR> 我還把工作經驗做為的公司的財富積累下來。我結合多年的監(jiān)理實踐和案例,寫出了兩篇等指導性文章,對公司全體監(jiān)理人員進行了培訓。20xx年,我利用空閑時間,結合自己多年來從事總監(jiān)工作的體會,為公司起草了一份“怎樣當好一名總監(jiān)”的培訓材料,被公司做為培訓教材。雖然領導上并沒有給我安排此項工作,但我深切的體會到,總監(jiān)的素質急需提高,這直接關系到公司的發(fā)展。做為院里唯一一名在職的現(xiàn)場總監(jiān),我應該主動為公司多想、多做一點工作,以完成院領導交給我們的關于加速培養(yǎng)總監(jiān)的任務。
20xx年在xx市質量監(jiān)督站舉辦的由業(yè)主、監(jiān)理和承包商參加的培訓班上,我做了“施工質量評定表填表說明與示例”和“經理部的檔案管理與移交”講座,受到了一致好評。
幾年來,我所以能取得點滴的成績和收獲,都離不開院領導和監(jiān)理公司領導的信任和幫助,以及老總監(jiān)們的傳幫帶。
1、熱愛監(jiān)理工作,熟悉監(jiān)理現(xiàn)場和監(jiān)理市場情況我有做過管理工作的經歷,又有10年的現(xiàn)場監(jiān)理實踐經驗,還以總監(jiān)身份多次參加了監(jiān)理投標和答辯。經歷就是財富。做監(jiān)理工作最鍛煉人的地方是在現(xiàn)場復雜的環(huán)境和人際關系中,如何提高你的組織能力和協(xié)調應變能力。多年的總監(jiān)實踐,讓我學會了既要堅持監(jiān)理程序,又不能太教條。也讓我了解了監(jiān)理現(xiàn)場和監(jiān)理的生活,理解監(jiān)理們工作的艱難程度,能夠及時地把現(xiàn)場的真實情況反映給公司領導,為領導起個參謀的作用。當下面對公司領導有看法和意見時,我還能主動去做思想工作,維護了領導的威信。我做到了干一行、愛一行、專一行。
2、具有良好的心里素質,做監(jiān)理是對一個人素質全面鍛煉。十年的現(xiàn)場監(jiān)理經歷,即提高了我的組織協(xié)調能力,同時在政治、思想、知識、能力和心里素質方面都得到了全面的鍛煉和提升。忍耐力和良好的心里素質是經過長年現(xiàn)場應對各種錯綜復雜的事件中磨練出來的。雖然長年艱苦的環(huán)境帶給我身體多種疾病,以及家庭、離婚帶給我的困境,然而這些都沒有壓垮我,我仍然保持著良好的心態(tài),把公司當做自己的家,全身心地投入到監(jiān)理工作中。
幾年來,我面臨過承包商的辱罵、威脅,甚至要對我大打出手,但我沒有退縮。面對這樣的承包商,我仍然本著不“一棒子打死”的態(tài)度,在其承認錯誤,給予嚴肅的處理后,即使在業(yè)主提出將承包商清除出場的要求下,仍給承包商以留用的機會。既維護了監(jiān)理程序和威嚴,也使問題得到了公正、合理的解決,用實際行動得到了業(yè)主的贊譽和承包商的尊重。
3、具有仗義執(zhí)言和埋頭苦干的工作作風我敢于仗義執(zhí)言說真話。仗義執(zhí)言可能會使領導上感覺不舒服,一時難以接受,但卻能使領導少走彎路,不至于因為做出錯誤的決定而降低領導的威信。長年艱苦孤獨寂寞的工作環(huán)境,也促使我養(yǎng)成了兢兢業(yè)業(yè)、埋頭苦干的工作作風。監(jiān)理工作的特殊性,也培養(yǎng)了我甘于寂寞、不圖名利的默默奉獻精神。
4、勇于接受新挑戰(zhàn)和不斷進取的精神雖然,我參加工作時間不短了,但求知的欲望沒有停止過。我做監(jiān)理的工作時間越長,越深刻地感到自己的專業(yè)知識缺乏廣度和深度,??扑鶎W到知識已遠遠跟不上監(jiān)理行業(yè)發(fā)展的要求。我克服了許多困難,20xx年參加了土木工程專升本學習。同時還參加了建設項目檔案管理培訓、招標代理崗位培訓和水利工程設備制造監(jiān)理工程師的學習。幾年來,我把大部分業(yè)余時間用在了和經驗的總結上。
5、凝聚力和威信經過多年來領導的培養(yǎng)和自己不懈的努力,工作上得到了公司的認可,在監(jiān)理中,較強的具有凝聚力和親和力,以及較高的威信,在現(xiàn)場得到了業(yè)主的信任和承包商的尊重。與我在一個監(jiān)理部共過事的監(jiān)理不愿離開我,而許多沒有與我同過事的監(jiān)理,也提出要和我在一起干的要求。有一位過去當過局長的老總監(jiān)曾這樣告訴幾位監(jiān)理員:“要想在公司長期干下去,真正想學到點東西,那就跟兩位姓陳的總監(jiān)干”。這是對我工作最好的鼓勵和鞭策。
6、關系網絡的建立至今,我仍與曾監(jiān)理過的工程的業(yè)主和質量監(jiān)督部門保持著良好的關系,并與其他監(jiān)理公司保持較密切的聯(lián)系。
與此同時,我還成為全國“工程監(jiān)理網”和“水世界”網站的注冊會員,并在“新浪網”和“小兒科網”上建立了自己的博客,在網上發(fā)表了大量宣傳江河監(jiān)理公司和監(jiān)理人、宣傳公司業(yè)績和產品的文章,擴大了公司的知名度;并了解監(jiān)理行業(yè)的信息、進行技術交流和資料共享。
1、如果我能夠競聘上該崗位,我會認真履行副總經理的職責,全力協(xié)助配合總經理的工作,協(xié)助完善公司的發(fā)展戰(zhàn)略和特色的企業(yè)文化,確定公司發(fā)展方向,完成總經理交給的任務,多為總經理分憂解難。
2、加強公司管理,發(fā)展企業(yè)戰(zhàn)略方向近年來,監(jiān)理公司取得的長足的進步有目共睹。但進步與危機共存,應該居安思危。要想不斷地發(fā)展,第一要有人才,第二要有市場。占領老市場,開發(fā)新市場;穩(wěn)固省內市場的發(fā)展,拓展省外市場的研發(fā)。
3、公司在規(guī)范化和人性化管理上取得的成績需要發(fā)揚光大,但在管理力量上還嚴重不足,在監(jiān)理部的管理上必須加大力度。目前公司由于管理人員少,又往往深陷于繁忙的監(jiān)理事務中,對現(xiàn)場的管理容易出現(xiàn)了解不到位而倉促處理地現(xiàn)象,從而容易挫傷一些監(jiān)理人的積極性;在總監(jiān)的培養(yǎng)和選拔上需要制定長期、具體的培養(yǎng)計劃。目前監(jiān)理公司最大的困難是監(jiān)理人才、尤其是能擔當重任的總監(jiān)人才匱乏,這是公司需要亟待解決的問題。
如果我競聘不上,我仍然一如既往地支持經理們的工作,全力以赴、兢兢業(yè)業(yè)地完成本職工作和公司交給我的各項工作。謝謝大家!
酒店經理競選演講稿篇二十
尊敬的各位領導、同事們:
大家好!我是前廳部大堂副理,今天我為大家演講的題目關于酒店歷史的年輪滾滾向前航船已經駛過了三年的風風雨雨。今天,我在為他三歲生日祝福的同時,有太多太多的感慨!是啊,來頤景一年多了,時間雖說不長,但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名“……人”而倍感自豪。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“言必行,行必果”的辦事風格,在每日受理賓客投訴時,都能在領導和同事們的幫助處理后,總結經驗,找出不足加以改正。而我也就在每次總結、改進以后逐漸變得成熟起來。有一次,酒店有位客人感到身體不適,至電大堂副理,講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后,我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治,心里還美滋滋地想:客人一定會非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務。
原來,我們如果從外面請來的醫(yī)生不能保證服務質量,對于藥物的使用,萬一有任何差錯,就會給客人的身體健康帶來危害,那時我們酒店承擔的后果就嚴重了。是啊,我怎么就沒想到呢。單從一點出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。在經歷過一件件這樣的事情后,我處理問題更謹慎,想得更周到了。
記得有一次,一位客人來到總臺,在辦理入住手續(xù)時向服務員提出房價六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店,服務員馬上在電腦上查找核對,結果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字,當服務員把調查結果告訴客人時,這位先生頓時惱怒起來,此時正值總臺入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來了許多不明事由客人的好奇目光。見此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請客人到大堂吧小坐,先聽取客人意見,然后向客人做了細致耐心地疏導工作,并堅持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件,但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內部規(guī)定的允許范圍內,對這位客人給予適當?shù)卣疹櫤蛶椭?,打了七折,客人此時也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度,我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意??吹娇腿藵M意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后,心里真有一種說不出的喜悅,看來只有提高我們的服務技能,才能讓我們的客人高興而來,滿意而離。
而我們酒店開展的每周培訓計劃,也促進了員工在對客服務中的規(guī)范化和主動性,真正讓客人感受到了“家”的感覺。千秋偉業(yè)千秋景,萬里江山萬里美,我相信我們沒有成功與失敗,只有進步與退步,我更相信,……酒店一定會在我們大家的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽全國。最后,我再次感謝酒店對我們的培養(yǎng)。
酒店經理競選演講稿篇二十一
尊敬的各位領導:
大家好!
我叫xx,來自xx。首先感恩企業(yè),給我們搭建了這樣一個平臺,來展現(xiàn)自我、突破自我。
我現(xiàn)在的職位是領班,但我確信勤奮認真,嚴謹塌實的工作準則,能使我離主管的職位更近一步。我來xx(酒店名稱)工作時間并不長,所以無論是工作能力還是綜合素質可能還不是領導及同事心目中的最佳人選,但在之前,我有在酒店服務、經營銷售等方面的工作經驗,我了解顧客需要的是什么,因此競聘主管,我信心十足。
我認為,作為一名合格的主管,不僅要嚴格執(zhí)行領導的決策,而且要能把員工的看法和意見進行有效總結并反饋,同樣還要是顧客的知心人。
因此,如果我能成功競聘上主管這一職位,我將做好以下幾點:
1.努力提高自身的學習能力。增強自身的技能知識和專業(yè)技能技巧,向領導和前輩們學習管理經驗及處理顧客投訴的能力。
2.在提高自身的同時帶領其他同事一起進步。定期組織員工在業(yè)余時間開展討論會,各抒己見,分享他們在工作過程中獲得的經驗,提出自己所面臨的困難,真正做到互幫互助,培養(yǎng)他們共同進步的團隊意識。
3.溝通很重要。及時的做好員工的思想工作,掌握她們的'想法與意見,并做好記錄,開展反饋;不定期的聽取顧客的建議與意見,真正把顧客放在心上,用心服務,不斷推陳出新,引客回頭。
4.一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄?,服務至上。要做到好的業(yè)績,服務質量尤為重要。現(xiàn)在的客人已經不單單是吃飽就好,他們對服務的滿意度有了更高的認識,怎樣才能做到企業(yè)倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當家人看待,想家人之所想,急家人之所急,發(fā)自內心的微笑,只有真正把他們當成家人,才能真正的做到微笑服務。這樣,你的服務做到位了,顧客才會有回家的感覺,業(yè)績自然也就會提升。
5.認真完成上級領導部署下來的各項其他事務。
客人的辱罵而滿腹委屈。但是,不經歷風雨,又怎能見彩虹?只有企業(yè)這個大家庭成長了,我們才會有更好的提升自我的平臺。
今天,我是本著鍛煉、學習、提高的目的來參加競聘。如果我競聘成功,我會更加努力,為酒店的發(fā)展奉獻我的綿薄之力;如果我競聘沒有成功,我也會抱以平常心,協(xié)助主管做好酒店的各項工作。
我將以這次競聘作為一個新的起點,對待人生,會多一份夢想;對待工作,會多一份努力;對待領導,會多一份尊敬;對待同事,會多一份微笑;對待生活,會多一份熱情;對待顧客,會多一份耐心。我相信,機會只會垂青那些有準備的人。
謝謝!
酒店經理競選演講稿篇二十二
尊敬的x:
你們好!
非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店經理職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。參加酒店總經理助理職位的競聘,勇敢地接受大家的評判。
我叫x,今年x歲,于xx年開始參加工作,先后從事過業(yè)務員、營銷員、酒店服務員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了x年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這x年中我曾多次獲得酒店的“優(yōu)秀員工、服務能手、優(yōu)秀干部”等獎項。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格,20xx年x月我加入x集團這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。
在我加入x酒店的這兩年時間里,在酒店的正確領導下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個腳印,腳踏實地盡力做好每一項工作,并帶領房務部全體員工較好地完成了年初制定的經營目標。x年的酒店工作經歷,使我對酒店服務行業(yè)有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷,養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經驗,扎實的業(yè)務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:
一、當好“協(xié)助員”。協(xié)助領導作好上級業(yè)務主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領導進行項目的商談,受理客戶的投訴,將意見整理成材料及時向領導匯報。
二、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的`職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成,為領導服務的出發(fā)點和落腳點是為業(yè)務部門及全體員工服務的首要之一,為此可適當?shù)拈_展一些文藝活動,營造親密融洽的“家庭氣氛”,讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎上產生一種良好的集體環(huán)境氛圍,自覺地為酒店的總體目標貢獻自己的全部智慧和精力。
三、當好“協(xié)調員”。協(xié)調好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,以及公司內部上下級關系縱向協(xié)調,充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的重要因素。
四、當好“管理員”。酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如:“以仁治店”,在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強化管理效果,逐步實現(xiàn)“傭人式”的服務轉向“紳士式”的服務。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。
五、尋找“增長點”酒店行業(yè)的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭,它還是企業(yè)文化品牌的競爭,它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售,在明確年度指標的情況下每個人都應制定相應的計劃與措施,責任到人,目標明確,對待工作中的每一個細節(jié)力求做到“用心做,做精細”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學會經營自我淘汰制,做好內部營銷、內部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進來。
作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。
謝謝大家!
酒店經理競選演講稿篇二十三
尊敬的各位領導、各位評委、各位同仁:
大家午好!
首先,真誠的感謝領導給予我展示、檢驗自己的機會。能站在這個競聘的平臺上,我的心情非常激動,因為這是對我年來工作態(tài)度與工作成績的充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本著參與、鍛煉、提高進而推動我酒店事業(yè)發(fā)展的目的,我要競聘的職位是酒店總經理。下面,我對自己的基本情況向各位做一簡單的介紹。
(個人基本情況)回首過去的年,在領導和同仁們的支持和幫助下,我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,從一個業(yè)務新兵逐漸成長為一個有擔當、敢反思、珍惜人生價值的責任人。
寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。隨著這些年的工作歷練與學習充電,我的工作經驗日見豐富,理論知識日益扎實,人也越來越成熟,已具備較高的業(yè)務素質和一定的管理經驗,我覺得自己有信心也有能力擔任一名酒店總經理,能做好應該履行的職責。
1.全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。
2.制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務順利進河。
3.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或總經理室的有關指示、文件、通知,協(xié)調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。
4.健全酒店的財務制度。閱讀的分析各種財務報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。
5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6.培養(yǎng)人才,指導各部門的”作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
7.加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。
8.選聘、任免酒店副總經理、總經理助理、部門經理等,決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。
9.與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
10.關心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
一是具有勇挑重擔的信心。要干好一項工作,首先必須熱愛這項工作。今天,我能鼓足勇氣參加這次競爭,決不是意氣用事,也不是心存僥幸,而是自己熱愛這項工作,珍惜這次機會,渴望成功、追求進步的真實體現(xiàn)。
二是具有豐富的工作經驗。我具備系統(tǒng)的酒店管理知識、嫻熟的業(yè)務技能。知識方面,這些年我始終不忘充實自己,堅持干中學、學中干,完善自我,提高自我,各項工作都是憑著扎實的知識做好的。業(yè)務技能方面,年以來的多崗位磨練,也練就了我嫻熟的業(yè)務能力。特別是我先后擔任、、工作,積累了大量的工作經驗。這些都有助于以后工作的開展。
三是具備良好的人際溝通能力和組織協(xié)調能力。在工作中尊重領導,團結同事,堅持做到識大體顧大局,能夠堅持原則而又不失靈活,處理問題思路清晰,頭緒分明。特別是經過多年來崗位學習和鍛煉,使自己的業(yè)務能力、組織協(xié)調能力、分析判斷能力、領導掌控能力都有了較大的提高,使自己一步一步走向成熟。
四是具備嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,認真的工作態(tài)度。酒店總經理的工作關系到的是酒店經濟利益和酒店發(fā)展,也是一項要求非常嚴格的工作。來不得半點馬虎,嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,認真細致的工作態(tài)度是對一個從事酒店工作人員的最基本的要求。我始終堅定不移地認為,嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和認真的工作態(tài)度同等重要,尤其對于我們酒店工作,更是如此。
成績屬于過去,激情成就未來?;厥走^去,我所走過的每一步,都滲透著組織的培養(yǎng),都凝聚著領導的關心,更有各位同仁的默默奉獻。我想,酒店總經理不只是一個有吸引力的職位,更是一份沉甸甸的責任。如果領導和同志們信任我,我將從以下幾個方面努力工作,為我們酒店的發(fā)展做出更大貢獻。
(一)抓好自身建設,全面提高素質。酒店總經理工作,責任重大,任務繁重,我將努力按照政治強、業(yè)務精、善管理的復合型高素質的要求對待自己,加強政治理論與業(yè)務知識學習,全面提高自己的政治、業(yè)務和管理素質,公平公正、潔身自好,清正廉潔,做到愛崗敬業(yè)、履行職責,努力爭當一名合格的酒店總經理,全力實踐“團結、務實、嚴謹、拼搏、奉獻”的時代精神。
(二)嚴格成本控制,加強細化核算??刂聘黜棾杀局С?,就是增收創(chuàng)收。嚴格細化可控成本的管理、做到同質比價、同價比質,選用優(yōu)質的原料,開發(fā)低價實用的原料。因此,我將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
(三)加強廚房管理,嚴格把好食品安全關。民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經常性的非抓不可的工作,對于促進企業(yè)的經濟效益和提高企業(yè)的信譽、知名度,有著不可低估的作用。我們在管理上嚴格把好食品衛(wèi)生關,從進貨、領料、烹調制作都嚴格檢查,防止食物污染。嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質量不合格的問題,對廚師進行編號,署名制度,進行跟蹤服務,促使廚師在烹制中下足功夫確保產品質量。對加工原料堅持先進、先出的原則,對原料的領用、備貨、漲發(fā)必須認真細致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進行整理,防止食品變質,發(fā)現(xiàn)變質食品不準加工出售,應報廚師長處理。堅持飯菜不合質量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認真對待,不任意改變風味特點,嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。隨時根據市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進行局部的修整和完善,提高菜品的質量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。對餐飲經營要善于及時地分析不同層次的需求欲望,才能開發(fā)出多種多樣的適應各種不同層次需求的新產品,滿足人們需求的產品才能為顧客所接受。
(四)加強培訓,提高員工素質。業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,特別是對一個企業(yè)會直接影響到品牌。員工培訓將是以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步酒店各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩(wěn)固酒店在當?shù)厥袌鲋械牧己每诒蜕鐣б?。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的.逐步升華。也為此,將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。
(五)健立完善客戶檔案,著力培養(yǎng)忠誠客戶。完善客戶檔案,對賓客按:簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。
(六)以經濟效益為中心,建立目標經營責任制。面對激烈的市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費群體,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節(jié)制定營銷計劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網絡,富都上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性,內挖潛力,外拓客源。
(七)堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識。創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,再進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展。
成功是得到所愛的,幸福是愛所得到的!各位領導,各位評委,各位同事,面對著大家信任和期待的目光,我看到了希望的所在,同時也意識到壓力和責任的所在,但都必將成為我們工作的動力。假如組織選擇了我,我堅信自己有能力在酒店總經理的崗位上做出更大的成績。古人云:不可以一時之得意而自夸其能;亦不可以一時之失意而自墜其志。不論這次競聘結果如何,我將繼續(xù)勤奮學習、勇于實踐,不斷提高科學判斷形勢、應對復雜局面及配合全局的能力。進一步增強事業(yè)心、責任感和使命感,盡心盡責做好各項工作,為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦!
謝謝大家!
酒店經理競選演講稿篇一
演講稿具有觀點鮮明,內容具有鼓動性的特點。在日常生活和工作中,演講稿使用的情況越來越多,你知道演講稿怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的酒店經理競聘演講稿,希望對大家有所幫助。
尊敬的公司領導、酒店領導、各位同仁:
大家下午好!
感謝酒店領導為培養(yǎng)人才的良苦用心,競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機會,我感覺比以前自信很多,昨天在金閣餐廳例會時,我也鼓勵我們的每一位員工都能珍惜機會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多,讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強,現(xiàn)任xx主管,本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經驗,其中餐飲工作經驗5年,在不同的酒店跳躍,從員工到星級酒店領班、主管再到社會酒樓主管、經理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力,也讓我總結了更多的實踐經驗。在20xx年的工作中,當時有過一次轉行做服裝銷售的跳躍,因為對酒店管理的執(zhí)著追求和向往,本人于20xx年3月3日開始進入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個月,這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時間里,我經歷了試營業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管(直管餐廳排班排休、物資及預訂部)到美食廣場主管(全面管理)再回到金閣餐廳主管,不同的工作崗位上增長了不同的管理經驗,在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實。在這里,我明白了樹立工作目標及明確思路的重要性。在這里,我學會了如何更進一步的要求自己。在這里,我學會了更好的橫向溝通。在這里,我懂得了工作該怎樣開展會更適用。在內心里也特別感謝酒店領導的精心栽培及培養(yǎng),給我們提供良好的平臺和發(fā)展空間。
在酒店,餐飲的地位非常重要,它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經營項目。酒店領導一直倡導酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經理助理必需塑造這個文化,使員工的思想觀念轉變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務,讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經營局勢非常順暢,營業(yè)額也屢創(chuàng)新高。
此次競聘餐飲部經理助理這個崗位,我很有信心,我的優(yōu)勢是:
1、有4年的管理工作經驗;
3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強,但我可以繼續(xù)學習超越;
4、具備一定的協(xié)調能力;
5、有一定得客戶資源。對于我所競聘的崗位,我有一些設想及思路,如果我能競選成功,我會從以下幾點做起:
始終堅持以客戶滿意為導向的經營原則,將改善和提高菜品質量、服務質量放在第一位,利用資源創(chuàng)造熱點。如何挖掘現(xiàn)有資源,注入新的活動,創(chuàng)造新的賣點,再添新的經濟增長點,在激烈的市場競爭中如何利于不敗之地,屢創(chuàng)新高,是我們必須思考和研究的課程。
1、我們必須根據各餐廳不同的營運情況制定指標任務
2、各餐廳根據季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經營活動方案。
餐飲員工流失的主要原因:導致員工流失的原因常常是多方面的。經過專家資料統(tǒng)計,依次得出流失的原因為:另有發(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀、身體原因以及其他原因。
對策:由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個部分,即管理人員、生產技術人員和服務人員。其中生產技術人員的培養(yǎng)難度最大,周期最長,但對餐飲的發(fā)展卻起著至關重要的作用。
(2)對于生產技術人員(廚師):我們應建立完善的員工培訓制度,開發(fā)員工能力,強化優(yōu)質勞動力的培訓。建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結夠,實行以物質刺激為住的薪酬福利體系,目前我們部門正在實行。
(3)對于服務人員:高學歷的學生不愿充當服務員,而學歷太低又明顯不適應高星級服務需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務,但這些人越來越少。
a、定期進行員工素質考核,形成競爭性團隊。通過對員工素質的測評,可以為酒店選拔管理干部、領導班子建設提供支持,有助于人才開發(fā)和有效利用,同時有助于形成學習性團隊。同時培訓的方法可以多樣化,可特別利用例會的時間講解具有實質性代表意思的故事,既活躍氛圍又活躍員工的思維。
b、及時與員工溝通,做到8了解(了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學歷、興趣愛好、),了解和掌握職工的思想狀況,工作表現(xiàn)、業(yè)務水平和家庭狀況,有針對性地開展思想教育工作,幫助他們解決一些實際問題和困難,使他們有歸宿感、責任心和事業(yè)心。
c、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃,
d、及時分析人性的特點,研究心理學,特別針對不同年齡段的員工利用不同的管理方法進行管制,做好員工的心理輔導老師。教育員工遵紀守法、服從領導、服從管理,培養(yǎng)和提高員工的酒店意識,自覺做好本職工作。
1、心理熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態(tài)度,微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是健康的標志。良好的工作態(tài)度與服務意識,需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經驗,對員工服務意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進,學習先進,提倡互幫互助,共同提高的團隊意識,使餐飲部員工更好的對客服務。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務,普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質服務,我們的觀念應該是員工服務顧客,管理者服務員工,而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工,我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調,使員工更好的對顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個團隊。
3、強化好服務質量:
(1)及時到達一線,進行工作指導,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
(2)在重要宴會和重點客人開餐前要嚴格按檢查的各項標準要求進行細致的檢查,發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時改正。
(3)在“走動式”管理中,檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進行工作,檢查他們的儀容、工作效率、技術的熟練程度、服務態(tài)度,督導他們保持較高的服務水準。
(4)與行政副總廚不定期抽檢食品質量。
(5)妥善處理客人的投訴,確保各項服務工作有效進行。
后廚的管理師整個餐飲管理中的重要的組成部分之一,后廚管理具體的內容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞,因此,以下兩個環(huán)節(jié)凸顯重要:
a、溝通環(huán)節(jié):前臺的管理人員與后廚管理人員必須及時進行密切的聯(lián)系與溝通,前臺必須將客戶信息及時反饋,后臺及時進行原材料的配置并定期出新,力求做到“人無我有,人有我先、人先我特”的特點。
b、點菜環(huán)節(jié):
(1)前后臺針對菜品定期(每月最少一次)做好專業(yè)培訓,可請廚師長會議代培或以會代訓進行,前臺及時進行菜品抽查,提升員工的點菜和配菜水平及能力。
(2)每日通報餐廳估清單,并要求員工強化記憶,要求在規(guī)定的時間內必須將廚房的新推、急推菜品及時銷售。確保原材料的新鮮和口味特點。我們只有不斷地改革,不斷地思考和開發(fā)研究,才能使我們的餐飲管理得到完善和進步,才能更好地打造我們自己的品牌。
(3)掌握菜品推銷的特點:??统3猿P拢驴投嗤铺厣虏私Y合。
(4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。
在菜品及服務銷售的同時,酒水銷售時我們的利潤增長點,現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點喜歡自帶,酒水飲料,針對這一情況,各餐廳可針對不同的經營模式及情況及時采取不同的銷售措施。之前,在美食廣場工作時,來店消費的客人平均消費為35(除酒水外)元以下,我特提出凡銷售果汁1扎,獎勵1元錢/扎(因美食廣場每月的員工罰單較多,獎勵的`金閣由餐廳平衡),有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳,營業(yè)額能否創(chuàng)高,除了宴會及會議外,包廂的收入占得比例較大,為提升包廂營業(yè)額,我再次提出酒水銷售獎勵,凡銷售888元以上白酒1瓶,同樣獎勵1元/瓶。并采用積極地銷售觀點灌輸,為酒水的銷售帶來了部分收入。
1、我們酒店業(yè)不能把服務停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們應把顧客當兄弟姐妹,當情人看待,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務,不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。國內的餐飲服務普遍缺乏主觀能動性,我們必須注重每一個服務細節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進步的行為,使新老員工具備同樣的對客服務水平,主動引導客人消費,介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結賬時,如果某個菜沒有動筷,我們就需詢問客人是不是不合口味,讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話,有些商務客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應該主動提倡客人打包,杜絕浪費。
2、及時做好客戶信息統(tǒng)計并匯總學習,確保落實到每一場服務當中。
例如:
(1)書記在金閣餐廳用餐時喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身,餐廳的每一位服務人員都其喜好,遇到書記來用餐時,都會提前點好這道菜肴。提供個性化服務。
(2)中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺,喜歡喝紅酒和啤酒,紅酒一般為預存,且一個星期來3次,針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點,提前為他們預留好臺位,提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務員熟記他們的容貌特點,讓客人找到“回家用餐”的感覺。
當我們在收集重要客戶信息時,可利用現(xiàn)場服務發(fā)現(xiàn)及總結的方式,另可通過領導旁邊的隨行人員了解。
1、注重營銷工作的開展,積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案,使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新,把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結合起來,采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網絡開發(fā)新的市場。
2、做好餐廳客戶分類,并及時做好客源分析,及時拜訪餐廳常客(在包廂服務時)
3、組建vip服務專員。
4、及時了解掌握部門的各項經營數(shù)據及成本數(shù)據,并及時利用曲線圖、表格進行對比與各餐廳負責人分析數(shù)據。在數(shù)據中找到新支點,發(fā)現(xiàn)問題及時整改不足。
5、及時針對市場進行調查,特別是壞話的宴會市場,懷化本地宴會市場有一個特點:人數(shù)多,要求的菜肴數(shù)量較多,但消費的標準不高,如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次,需要一定得談判技巧。針對這一塊,要求預訂部將酒店1年多以來的接待亮點及時進行總結整理,并及時跟新時令菜肴,在出品口味上滿足客人的需求,做好銷售。
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事,餐廳必須時刻提高警惕。
1、安全重點防范觀念:每一個地方、每一個角度都存在安全隱患(要求并普及到每一名員工)。
餐廳員工必須時刻注意:
a、加強外來人員的防范b規(guī)范操作流程c員工自身保護意識d防火防盜防事故e熟悉酒店各項消防知識。
2、衛(wèi)生方面:
a餐廳必須時刻保持環(huán)境衛(wèi)生,要求管理人員加強督導b要求廚房必須保證出品衛(wèi)生c防自然生物災害。
(1)了解和掌握餐廳各項物資的市場價格,及時清查損耗,指導進行物資的申報增補;根據飲食業(yè)的旺淡季了解增減食品原材料的進貨額,及時進行銷售,避免脫銷或積壓,造成損失或浪費;熟大概的悉庫存情況。
(2)要求前臺員工嚴格做好3級把關制度,檢查食品原材料及飲料的標準、規(guī)格和要求,控制成本和毛利率。
1、積極配合上司的管理工作,加強業(yè)務知識的學習,不斷提升自身的管理能力
2、餐飲部門在飯店里是直接對客人面對面服務的一個部門,客人流量大,口味和要求復雜,服務持續(xù)時間長,要求高,作為餐飲部經理要熟悉和掌握這項工作的規(guī)律和特點,認真督導管理人員和員工做好服務工作。
3、及時制定工作計劃,并有條不紊的完成各項工作任務。
以上只是我對這個崗位管理工作的認識與思路和不成熟的構想,重要的是落實行動,希望能夠幫助我將工作越做越好。有句名言說的好,只有一條路不能選擇――那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗,我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃,生命之舟因拼搏而前行。個人的成長離不開大家的支持和指導,我一定不負眾望,以務實的作風,不斷的創(chuàng)新,為促進部門的發(fā)展而積極努力,為我們今后的經營而努力拼搏,為酒店的精心培養(yǎng)做出好的回報!謝謝大家!
酒店經理競選演講稿篇二
各位領導、各位評委、同志們:
大家好!
首先,感謝酒店和同志們給予我這次展示自我的機會和舞臺。我叫×××,1972年出生。1993年畢業(yè)于××,××工程專業(yè),工程師;1993至1996年在××廠工作,歷任專業(yè)教師、技術員、設備分廠副廠長;1999年招入我酒店工作,現(xiàn)為工程部副經理。今天競聘的崗位是工程部經理。
我今天演講的主要內容分二個部分:一是我競聘工程部經理的優(yōu)勢;二是談談做好工程部經理的工作思路。
回顧本人近年來的工作情況,可以總結為三個方面。
第一、盡職盡責為酒店工程部的初期建設鞠躬盡瘁。
1996年酒店工程部組建初期百業(yè)待興,針對建筑設計及施工中的大量缺陷,我配合主管副總構建了酒店工程部的基本架構,并力排眾議,從實際出發(fā),力主建立一個精簡、高效的物業(yè)管理隊伍,并制訂了一系列初期的規(guī)章制度。在這一時期,工程部重點做了二項工作,一是自主編制了一套計算機物業(yè)管理軟件,使物業(yè)管理初步納入到現(xiàn)代化管理軌道;二是改造及改正了大量大廈設計、安裝中的不恰當、不適宜的缺陷,使得設備設施運行更安全、更經濟、更可靠。
第二、盡心盡力為酒店工程部的發(fā)展做出了應有的貢獻。
眾所周知,酒店工程部經歷了多次變革,但我始終一如既往地尊重、支持各任領導的工作,維護領導的威信,愿當配角、甘作綠葉。辯證的看待自己的長處和短處、揚長避短,團結協(xié)作,做到:到位而不越位,補臺而不拆臺。在保證自己所管轄的工程部工作符合要求外,還為主編了一套“發(fā)展大廈物業(yè)管理制度匯編”及以后輔助編制了一系列管理制度,為酒店工程部管理從無到有,從小到大,并且不斷走向規(guī)范、走向成熟,貢獻了自己的光和熱。
第三、全心全意為酒店工程部的突破發(fā)揮自己的聰明才智。為了酒店工程部有一個更好的未來,我已積累了各種資料約10多萬字,計有《物業(yè)管理招投標方案》、《住戶手冊》、《員工手冊》、《質量手冊》、《安保手冊》、《企業(yè)ci手冊》、《管理表格匯編》、《管理制度匯編》、《合同協(xié)議匯編》、《設備操作規(guī)程匯編》、《應急處理程序匯編》等。
我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和未來。今天,我參加工程部經理職位的競爭,主要基于以下幾個方面的考慮:
一是我有吃苦耐勞、默默無聞的敬業(yè)精神。在物業(yè)初創(chuàng)時期,我事必躬親,到過大廈的每個地方,摸過大廈的每個部件,工作上踏踏實實,兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,充分體現(xiàn)出“特別能吃苦、特別能忍耐、特別能戰(zhàn)斗、特別能奉獻”的愛崗敬業(yè)的良好品質。
二是我有虛心好學、開拓進取的創(chuàng)新意識。我從學校畢業(yè)后,從沒間斷過學習提高。84年參加××省首批漢語言文學專業(yè)自學考試,連續(xù)二年合格,后因參加新廠籌建設計及以后的安裝、調試、運行等繁重的工作而中斷;為了進口設備籌建、安裝工作的需要,我又參加了英語言專業(yè)學習;在擔任設備分廠副廠長后,又針對所管工種需要,參加了電工、司爐、空調、管道等操作培訓;隨著進入酒店工程部工作,我又應工作需要,學習了電信、消防設備維護、安裝和保養(yǎng)知識;根據現(xiàn)代化物業(yè)管理和實際需要,我又自學了計算機操作和編程,掌握了計算機輔助制圖、設計;當國際軟件園入住我大廈后,我又很快掌握了網絡設計、施工和調試知識?,F(xiàn)在為適應發(fā)展和自身學歷的需要,我正在讀物業(yè)管理專業(yè)大專。
三是我學以致用、從實踐中來到實踐中去的務實精神。一直來我不唯書、只唯用,不唯虛、只唯實。我基本做到了文理貫通、機電一體,既有廣博的理論基礎,又有實際工作經驗,所以在我的工程技術工作中時常會揉和感性的審美元素和分析問題的融會貫通、解決問題的快捷實效;我水、電、暖、通、空、消防、電信、電腦、網絡皆有所學。我想,雖然我不是最專業(yè),但我確實很全面,這對一個技術管理工作者來說,非常重要。
四是我有勇于實踐、敢于挑戰(zhàn)的求是精神。經過多個工作崗位的實踐鍛煉,培養(yǎng)了自己多方面的能力,能說,能寫,能干事,干成事。工作二十年來我思想活躍,愛好廣泛,勇于實踐、接受新事物快;同時我朝氣蓬勃,精力旺盛,工作熱情高、工作干勁足。我分別參加了二個2000多萬元投資的××廠的空調除塵專業(yè)設計、施工、安裝及調試,我還為多個工廠企業(yè)的水電專業(yè)設計、施工、安裝及調試,又為多個軟件、商貿企業(yè)裝潢、電氣、網絡專業(yè)設計、施工、安裝及調試,另為一物業(yè)設計了全套物業(yè)管理競標方案,并多次為大物業(yè)、控股上等級及技術問題獻計獻策、排憂解難。
五是我有嚴于律己、誠信為本的優(yōu)良品質。我信奉誠實待人、嚴于律己的處世之道。我曾經多年在上百人的分廠工作,既要維護分廠領導的權威,又要和工人師傅打成一片,正因為具有良好的人格魅力和做人宗旨,同工友們建立了親如兄弟的深厚感情,受到了工友們的愛戴;到酒店工程部工作后,我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養(yǎng),以“老老實實做人、勤勤懇懇做事”為信條,嚴格要求自己,尊敬領導,團結同志,得到了領導和同事的認同。
六是我有一定的管理能力。我在基層管理崗位,已達10幾年之久,從事物業(yè)工程管理工作,也有6年了,所管設備從未出現(xiàn)過大的事故。
綜上所述,我認為自己已具備擔任物業(yè)工程部經理的素質和才能。
那么如何做好一個合格又稱職的工程部經理呢,我認為首先應該認清角色、擺正位置、行權而不越權,到位而不越位,認真履行好本職工作,具體概括為“一個原則”、“二個中心”、“三個轉變”、“四個做到”。
“一個原則”就是上為領導分憂,下為住戶服務,以管委會領導提出的“三個滿意”為原則,作為全部工作的出發(fā)點和落腳點。
“二個中心”就是圍繞服務與管理兩個中心,突出服務意識,以服務促管理,以管理帶服務,提高自身和部門的業(yè)務素質,搞好隊伍思想政治工作建設。
“三個轉變”就是實現(xiàn)由管理型工作向服務型工作的轉變,由事務型工作向精品型工作的轉變,由管家型思維向主人翁精神的轉變。
“四個做到”就是:第一、全面提高自己的綜合素質,努力做到政治上成熟、業(yè)務上過硬、紀律上嚴明、作風上優(yōu)良、為人上正派、工作上突破、業(yè)績上突出,不負眾望,不辱使命,做到“以為爭位,以位促為”。第二、銳意進取、增強改革創(chuàng)新意識,做到守法不舊、創(chuàng)新不變,與時俱進,全面推動工程部各項工作上臺階上水平。第三、妥善處理三個關系,做到對上級要尊重,充分發(fā)揮自己的參謀助手作用;對下級要多關心、多幫助,充分調動他們的積極性、主動性、創(chuàng)造性;對同級要多溝通、多交流,相互配合、緊密合作;第四、廉潔做事、樹立形象,做到有權不濫用、有名不自爭、有功不自居、有責不自推,以自己良好的形象和表率作用感召人、影響人、帶動人、增強本部門的凝聚力、戰(zhàn)斗力。
尊敬的各位領導、各位評委、全體同仁們,競爭上崗有上有下、有進有退,上固可喜、下也無悔,一如既往;進也可賀、退也不餒,一片丹心。我沒有驚人的業(yè)績,也沒有耀眼的資歷,更沒有顯赫的學歷,優(yōu)勢也不足掛齒。我不敢奢求什么,只想讓大家認識我、了解我、幫助我,抑或喜歡我、支持我。也正因為如此,我更加清醒地看到了自身存在的差距,促使我在以后的工作當中,勵精圖治,恪盡職守,努力學習,勤奮工作,以綿薄之力來回報組織和同志們。
最后我要說,在我多年的工作經歷中,屬于我的舞臺不多,今天借此機會,表達一下我的心愿,感謝各位領導多年來對我的教育和培養(yǎng),感謝與我同舟共濟、朝夕相處的全體同事對我的幫助和信任。
謝謝大家!
酒店經理競選演講稿篇三
很高興有機會登上這演講臺,借此機會,向所有關心我,支持我的領導和員工表示衷心的感謝!我,xx年參加工作,xx年進入湖南商學院酒店管理大專班學習,酒店開業(yè)后,在客房部任樓層領班。xx年因工作需要被調往洗衣房任主管。xx年競爭為人力資源部人事主管。在工作中,我本著遵循“以人為本”的人力資源管理理念,了解、關心員工、與員工做朋友,時刻關注酒店員工的工作表現(xiàn)和思想動態(tài),以利于及時采取有效措施,調整員工心態(tài),提高酒店的凝聚力。建立健全酒店各項管理辦法,先后制定《xx大酒店后備人才管理辦法》和《xx大酒店人事代理制員工實施方案》。在行業(yè)工資的基礎上制定一套我們自己的有吸引力的工資、福利待遇和人才管理辦法,為酒店吸引和留住人才起到重要作用。除了完成酒店內的計劃工作外,還充分發(fā)揮工會干事和女工委員的職能,協(xié)助和配合廠部做了大量工作,為保障員工的權益與福利盡職盡責。
從酒店開業(yè)到現(xiàn)在,我一步一個腳印,和酒店一起成長,養(yǎng)成了“能吃苦、能忍耐、能奉獻”的良好品質.。在酒店評星期間我被委以重任,專門負責評星委員入住房和樣板房的衛(wèi)生督導與檢查工作,因突出的工作表現(xiàn)被評為“十佳員工”。xx年6月被派往廣洲白天鵝學習。在從事人事工作期間,我認真學習,努力提高自己的專業(yè)知識水平,并取得了人力資源管理師職業(yè)等級證書。經過多個崗位的實踐鍛煉,培養(yǎng)了自己多方面的能力,“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”,在以后的工作當中,我將恪盡職守、努力學習、勤奮工作,以綿薄之力來回報領導和同事們的信任。
謝謝大家!篇2:酒店客務部經理競聘演講稿酒店客務部經理競聘演講稿尊敬的各位領導、各位同事:大家好!基層、中層干部實行公平、公正、公開地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和施展才華的機會!同時也感謝各位領導和同事們對我的關愛和支持。我現(xiàn)任客務部經理,今天競聘的崗位也是客務部經理一職。要聘這個崗位,我認為就有必要向各位領導、同事匯報一下今年的一些工作思路。
服務原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內份外,不論是否在責任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時間、地點對賓客的服務訴求都應在第一時間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。服務要求:。
1、沒有“塞車”現(xiàn)象,不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。
2、沒有“中轉站”,不會因超出職責范圍對客人推來支去,第一個接受者有責任將問題移交受理部門及至分管領導。
3、沒有“交通事故”和遇到“紅燈”現(xiàn)象,賓客所要求的服務移交給配合部門后應快捷、有效地完成。
4、沒有“急轉彎”,無論賓客態(tài)度如何,始終抱著“客人是上帝”的宗旨,竭盡全力地為客人排憂解難。
5、提供充足的“燃料”,對賓客服務要有激情,站在賓客立場分析或處理問題。
6、掌握基本的對客服務的知識、技能,熟知本崗位、本部門的職責和工作內容,圍繞賓客的需求,做好各項服務工作,為顧客提供滿意的服務。
7、了解其他賓館部門的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿意的咨詢服務。在要求完成這項服務的同時,作為管理者必須要為員工主動工作提供快速“通道”。比如說:要了解其他部門的經營項目、工作內容和相關公共信息就必須為員工提供相應交叉培訓或公共信息培訓。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時建立質量監(jiān)察督導體系,層層落實責任,嚴格考核,建立投訴經濟責任制,保證各項工作標準和服務規(guī)范化的實施,努力把強化質量管理,提高服務質量的要求落實到每項工作、每件事情、每個崗位、每個人,將質量問題解決在事前。以此來帶動提高全員的服務質量。第二項是加強員工隊伍建設工作。不經過培訓的員工是企業(yè)最大的浪費。培訓一直以來也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此,部門也將加大培訓力度,通過深化思想教育和優(yōu)化技能培訓來提高部門員工的整體素質。同時不斷完善培訓教材,豐富。
教學。
案例,擴大培訓效果。使員工把培訓的專業(yè)知識和實際工作相結合起來。通過班前會進行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務理念。逐漸的把培訓成果轉化成經濟效益。今年的培訓我想分為三部分:。
1、加強部門內部基礎培訓的力度。從怎樣做好一名服務員、怎樣做好一名業(yè)務骨干、怎樣做好一名領班等基礎開始培訓。以求達到以線帶面的效果。
2、實地參觀考察培訓。帶領部門骨干分批去其他酒店進行實地參觀,以吸收同行業(yè)好的經驗。
3、交叉互換式培訓,使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時工作中,管理人員要堅持在工作一線,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務或操作。必須及時的幫員工指出來,給予指導。并能及時調整培訓方向。
今年另一個主要工作是協(xié)助財務加強部門各項費用核算控制及成本控制,為企業(yè)當好家、把好關,以使部門經營利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費用考核指標細分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當家的意識。第四項工作是提升保潔組、工程組的專業(yè)化程度,使部門各項工作合理、對口的進行管理運行。首先提高公共區(qū)域的專業(yè)清潔能力。通過購置設備、人員培訓等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強專業(yè)技能的學習,響應領導號召,擴大內修范圍,降低維修費用。同時加強工程、保潔兩個二線部門的管理,提高“內部客戶服務意識”,以全力保障一線經營為己任。任何時候、任何地點都要無借口、無條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門的工作效能。第五項工作是完善會議服務功能和崗位經營項目。完善會議服務功能:。
1、細化服務流程。明確對會議服務員的工作要求;明確會議前會議室的布置(擺臺形式、橫幅、鮮花、水果、話筒、音響、會議桌上物品的擺放等);明確會議前檢查流程及責任人;明確會議服務流程(引領拉椅服務、上茶服務時間、上香巾服務時間、便條無聲服務等);明確會后檢查工作內容等。
2、增加會議室臺尼和椅套,以提高會議室的檔次和創(chuàng)造會議氛圍。通過這些工作提高會議服務接待水平,為銷售部的銷售提供質量保證,為今后發(fā)展會議客源奠定基礎。完善崗位經營項目:。
1、拓寬商品進貨渠道,增加品牌商品項目,提高商品部的經營檔次。增加商品經營范圍,增添禮品性商品及品牌商品,以此為增加銷售業(yè)績的基礎。
有幸來到咱們這個人才聚濟、團結又溫暖的大家庭。首先感謝各位領導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的機會,竟聘上崗是公司用人機制改革的一項新的舉措,是順應企業(yè)發(fā)展需要的。企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務、善經營的管理者,只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業(yè)務素質,才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會,從而實現(xiàn)自我價值。
本人陳莎莎畢業(yè)于(個人介簡)我現(xiàn)任餐飲部經理,今天競聘的崗位也是餐飲部經理一職。2年的酒店工作經歷,使我對酒店服務行業(yè)有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷,養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經驗,扎實的業(yè)務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的經理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作設想是:
1、溝通問題。做為一個管理者要學會溝通、善于溝通,我們應該用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法。一個優(yōu)秀的管理者要學會人性化的管理制度,要學會調動員工的主觀能動性。員工不行可以教,好的員工就應該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務意識。
3、服務意識。我們服務行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實服務是相互的,用主動、周到、熱情的服務換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責任,對自己,對集體,對社會的責任和義務。
我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我只是想向各位領導展示一個真實的我。我相信,憑著我的個人素質、愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神,對工作的熱情,我的管理經驗,我一定能把餐飲部經理一職的工作做好。請給我一個機會,我決不會讓大家失望。最后以一首自編的對聯(lián)來結束我的演講,上聯(lián)是“勝固可喜,寵辱不驚看花開”,下聯(lián)是“敗亦無悔,去留無意隨云卷”,橫批是“競聘上崗”。
酒店經理競選演講稿篇四
各位領導:
大家好!
我叫xx,今年20歲,于xxxx年開始參加工作,一直都是在貴公司工作,至今已工作了三年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這3年中我曾多次獲得公司的的“優(yōu)秀員工、優(yōu)秀管理組”等獎項。身為公司中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格,xx年6月我加入xx有限公司這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺,參加這次的大堂經理職位競聘。
在服務管理上,我們的口號是:“達到101%的顧客滿意”。俗話說:“沒有做不到的,只有想不到的”憑著細心的觀察和熱情的服務,以“潤物細無聲”的方式,給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人充分感受到友情的珍貴,親情的無價和家的溫馨。
我會不斷加強學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:
一、當好“協(xié)助員”。協(xié)助領導做好上級領導安排的工作和布置的任務。
二、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成。
三、當好“協(xié)調員”。協(xié)調好店內內部上下級關系,充分發(fā)揮一個集體、一個團隊的重要性。
四、當好“管理員”。當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立鑒定的信念,形成良好地工作風格,同時也會更好的有利于自身的成長。
五、尋找“增長點”。在現(xiàn)在餐飲行業(yè)如此激烈的競爭下,我們必須明確目標,對待工作中每一個細節(jié)力求做到“用心做、做精細”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想,做好內部管理,這樣我們才能更加輝煌的發(fā)展。
作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。
酒店經理競選演講稿篇五
各位領導,同事:大家好!
很高興今天能站在這里競聘,首先簡單的自我介紹一下,我叫**,來自——,畢業(yè)于——公安高等??茖W校,受好:聽歌、文學、體育站在手,寫作無憂!今年22歲,來本店已有4年,曾做過餐飲pa,傳菜部服務員,樓面服務員,西餐廳服務員,傳菜部領班,樓面領班,桑拿領班,ktv領班,活動中心負責人到現(xiàn)在。本人忠于企業(yè),踏踏實實工作,帶著不以物喜,不以己悲的心態(tài)永往直前,敢想敢做。
自酒店10月份安排我接手餐飲經理以來,我在餐飲嚴重缺乏人員的情況下更加努力的工作,克服重重困難,較理想的完成了餐飲部規(guī)定的目標任務,現(xiàn)對我的工作做出簡單的總結。其次,我成功的組建了一支團結的、年青的、敢想敢做的新隊伍,成功的推出了一天營業(yè)額高達10萬元的圣誕節(jié)和ktv包房全滿的團圓宴,雖然我們在服務過程中還存在很多不足,但我相信這只是一個過程、一個階段。
我國餐飲行業(yè)是一個完全競爭的行業(yè),市場空間巨大,行業(yè)壁壘低,隨著國民經濟穩(wěn)定增長,城鎮(zhèn)居民可支配收入增加。旅游發(fā)展等相關行業(yè)的發(fā)展也將進一步帶動我國餐飲行業(yè)的發(fā)展。但是我國餐飲業(yè)競爭激烈,行業(yè)秩序和規(guī)范正在形成過程中,相關人才缺乏與食品、餐飲衛(wèi)生等相關的標準和法律法規(guī)還不完善,企業(yè)經營主體的安全意識和品牌意識不足,餐飲行業(yè)缺乏全國性的品牌,行業(yè)秩序還主要靠企業(yè)自律,我主要從如下幾個方面分析:
一、經營原則,經營靠智慧,成功靠策劃。
始終堅持以客戶滿意為導向的經營原則,將改善和提高飯菜質量和服務質量放在第一位,利用資源創(chuàng)造熱點。如何挖掘現(xiàn)有資源,注入新的活力,創(chuàng)造新的賣點,再添新的經濟增長點,是目前酒店在激烈的市場競爭中要立于不敗之地,必須考慮和研究的課程。
1、對目前中餐吧臺的牛奶和啤酒的專柜,進行促銷使用權。例如:牛奶專柜的使用權以2-3萬元/年,賣給一個經銷商承包。
2、酒店要積極的企業(yè)、客商、家屬區(qū)、游客提供針對性的服務和產品,也自然會分享到豐富的客源和快速增長的社會效益和經濟效益。
二、后廚管理與成本控制。
后廚的管理是整個餐飲管理中重要的組成部份之一,后廚管理具體的內容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞,如后廚管理混亂,推不出好的菜系將直接影響到餐廳的聲譽,因此后廚管理不僅僅是物色一個好的廚師長,而是加強對人事管理、人員素質管理、成本控制管理等重要的核心環(huán)節(jié)。
1、對人員的業(yè)務進行考核,采用嚴格的考核制度,實行末尾淘汰制,每月對員工、廚師進行業(yè)務及素質考核,對分數(shù)最低的進行淘汰。這樣一是為了保持企業(yè)活動,二是為了搞好競爭環(huán)境。
2、經營性的推陳出新是經營上的需要,也是促進廚師技術不斷提高,為企業(yè)增加魅力。由廚師長組織骨干力量,定期研發(fā),推出新菜,定期派出廚師到其他酒店進行學習交流,引進新菜肴、新菜系,豐富自家品種。
3、利潤來源于采購及所有環(huán)節(jié)的有效成本控制,所以成本控制的好壞將導致酒店競爭力的大小,那么成本控制的不好就直接影響到酒店的效益,只有建立一個有效的成本控制體系,將是我們利益的有利保障。
4、采購部的管理是成本控制的重要源頭,應當建立嚴格的采購制度,嚴把驗收關,對部門的物品質量、價格、數(shù)量做好嚴格的記錄,讓采購和驗收互相制約、互相監(jiān)督。
5、后廚廚師要做到對物質特盡其用,堅決反對原料的浪費,應本著粗料細作,細料精作的原則,對原料進行加工。
6、后廚要加強貯藏管理,每天把冰箱庫存情況送到廚師長,倉庫每半月盤點一次,做到不積壓、不浪費,每天除填寫采購驗收、庫存、點單數(shù)目報表外,對于腐敗變質原料,必須經廚師長同意后方可處理,并填寫報損單。
我們只有在不斷的改革,不斷的思考和開研,才能使我們的餐飲管理得到完善和進步,才能找出我們自己的軌道,打造出我們自己的品牌。
我的演講完畢!
謝謝大家!
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酒店經理競選演講稿篇六
我叫___,_年_月出生,中共黨員,大專在讀,于_年_月_日通過應聘加盟___集團______大酒店,作為辦公室副主任試用,于20xx年2月份試用期滿轉正,20xx年8月經執(zhí)委會研究報全委會和董事長批準晉升為辦公室主任,作為全委會委員分管動力工程部,20xx年進入酒店執(zhí)委會,分管動力工程部和保安部的工作。
根據工作需要,按照酒店“三定”方案,酒店在內部通過競聘產生一名總經理助理,我能站在這里首先要衷心的感謝集團公司和酒店提供這樣一個平臺,感謝公司和酒店領導以及全體酒店同事們給了我站在這里進行競聘演講的機會,站在這里面對評委和同事們我既激動也感到非常榮幸。
___集團是一家集房地產開發(fā)、規(guī)劃設計、建筑工程安裝、貿易、酒店、超市、健身連鎖、太奇科技、物業(yè)管理于一體的大型民營企業(yè),企業(yè)文化強勢、規(guī)章制度正在不斷健全和完善,正按照現(xiàn)代企業(yè)的要求在不斷的規(guī)范,集團公司的“以人為本、至高致遠”的核心價值理念為員工提供了施展才華和抱負的平臺,每位員工只要是真心的努力和付出,___就會為每一位員工提供更加寬闊的舞臺。本人就任辦公室主任后,運用本人在企業(yè)的相關工作經驗,很好地協(xié)調和融洽了辦公室與酒店各部門的關系,用自己以誠待人、良好的溝通能力和親和力密切了同事之間的關系和創(chuàng)造出團結向上的工作氛圍,在對外協(xié)調方面以誠信、謙虛的處世為人風格,密切了相關職能部門的關系,和市文化局、市治安支隊、市消防支隊、市環(huán)保局、市工商部門的工作人員交朋友,較好地理順了相互間的關系,為酒店在繳納規(guī)費時通過這種關系而減免和節(jié)省了費用。
本人在主持辦公室和分管動力工程、保安部工作期間,很好地貫徹和執(zhí)行集團董事局和酒店的各項決議決策,保安部在04年、動力部在05年被評為后臺先進集體。辦公室是履行承上啟下、上傳下達,質檢督導,員工培訓等職責。按照辦事、辦文、辦會的要求,配合前臺部門作好經營管理和進行企業(yè)文化的傳播。讓員工施展個人才能,釋放個人能量,讓每位員工在酒店快樂的工作。開放閱覽室、電視房,豐富員工的業(yè)余生活,開辦宿舍小賣部,方便員工購買一些生活必須品,改變員工食堂經營方式,極大的改善了員工食堂伙食質量,員工對食堂的滿意率由原來不足5xxxx到現(xiàn)在的9xxxx以上。
20xx年下半年,辰溪店裝修改擴建期間,酒店領導相繼深入施工第一線,作為酒店全委會成員,在酒店主持工作,在各部門負責人的認真負責配合下,保證了酒店的正常經營,同時配合辰溪店做好籌備開業(yè)工作,為辰溪店在___組織和采購一些急需的物品,共發(fā)運各類物資12車次,為辰溪店的順利開業(yè)做了大量的工作,得到了酒店領導和員工的肯定與好評。
本人從20xx年2月主持辦公室的工作以來,在酒店領導的正確領導下,在辦公室和各部門員工的支持配合下,較好地完成了職責內和領導交辦的各項工作,在20xx年被評為酒店的“先進集體”,部門員工李鎮(zhèn)20xx、20xx年連續(xù)兩年被評為“優(yōu)秀員工”。雖然我們做了大量的工作,也取得了一些成績,但和集團公司的要求相比還存在著一定的差距,通過回顧和總結是為了進一步做好各項工作;我競聘總經理助理若得到各位評委和員工的信任,競聘成功后我將從以下幾個方面著手開展任職期內的工作:
一、繼續(xù)加大質檢督查力度,貫徹和執(zhí)行集團公司和酒店的各項規(guī)章制度,弘揚企業(yè)文化,提高執(zhí)行力。
二、當好總經理和酒店決策層在經營管理、內部挖潛、開源節(jié)流、節(jié)能降耗的助手和參謀,為增加酒店經營收入、減虧、力爭實現(xiàn)盈利而出謀劃策并付諸于行動:2、加強廚部管理,主要從以下三個方面著手:
〈1〉廚師長選配到位,組合一支以湘菜、本土菜系為主,川、粵菜為輔的廚師隊伍。
〈2〉嚴格成本控制管理,充分利用食品原料,做到物盡其用,定期推出新菜式,保證出品質量和出品速度,以菜式常新、品味純正,上菜速度快來穩(wěn)定老客源和擴大新的客源群體。
〈3〉加強廚部和樓面的溝通,對客人提出的投訴及時整改并將處理意見回復客人,同時作為案例進行分析,對員工培訓,避免類似情況重復發(fā)生。
3、開源節(jié)流,增加新的收入增長點,年內按照集團董事局的需求,在資金就地平衡的前提下籌備裝修湖天一色并營業(yè)。
4、合理使用活動中心的資產,對桑拿部進行招租或聯(lián)營,走高品位,完善健身區(qū)設施,新開一個門方便客人進出。
5、調整旅行社的經營方式,保牌并實現(xiàn)盈余持平。
三、加強員工培訓工作,不光要督促各部門對專業(yè)知識和操作技能的培訓,還要加大對企業(yè)文化、規(guī)章制度的培訓、學習,培養(yǎng)員工對集團、酒店的忠誠度,穩(wěn)定員工隊伍以事業(yè)、侍遇和情感留人,為酒店連鎖發(fā)展儲備人才。
四、繼續(xù)改善和提高員工食堂伙食質量,改善員工宿舍的條件,加強電視房、圖書室、小賣部的管理,更好地為員工服務,做好后勤保障和福利工作,讓員工吃好、住好、休息娛樂好。
五、組織好內部各類會議,為前臺部門和營銷部門接待外部的各類會議、活動和宴會做好內外協(xié)調工作,為將酒店做大做強而勤奮工作。
酒店經理競選演講稿篇七
尊敬的各位領導、各位評委:
大家午好!
首先,真誠的感謝領導給予我展示、檢驗自已的機會。能站在這個競聘的平臺上,我的心情非常激動,因為這是對我年來工作態(tài)度與工作成績的充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本著參與、鍛煉、提高進而推動我酒店事業(yè)發(fā)展的目的,我要競聘的職位是酒店總經理。下面,我對自己的基本情況向各位做一簡單的介紹。
回首過去的x年,在領導和同仁們的支持和幫助下,我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,從一個業(yè)務新兵逐漸成長為一個有擔當、敢反思、珍惜人生價值的責任人。
寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。隨著這些年的工作歷練與學習充電,我的工作經驗日見豐富,理論知識日益扎實,人也越來越成熟,已具備較高的業(yè)務素質和一定的管理經驗,我覺得自己有信心也有能力擔任一名酒店總經理,能做好應該履行的職責。
1.全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。
2.制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務順利進河。
3.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或總經理室的有關指示、文件、通知,協(xié)調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。
4.健全酒店的財務制度。閱讀的分析各種財務報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。
5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6.培養(yǎng)人才,指導各部門的”作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
7.加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。
8.選聘、任免酒店副總經理、總經理助理、部門經理等,決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。
9.與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
10.關心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
競聘該職務我有如下優(yōu)勢:
一是具有勇挑重擔的信心。要干好一項工作,首先必須熱愛這項工作。今天,我能鼓足勇氣參加這次競爭,決不是意氣用事,也不是心存僥幸,而是自己熱愛這項工作,珍惜這次機會,渴望成功、追求進步的真實體現(xiàn)。
二是具有豐富的工作經驗。我具備系統(tǒng)的酒店管理知識、嫻熟的業(yè)務技能。知識方面,這些年我始終不忘充實自己,堅持干中學、學中干,完善自我,提高自我,各項工作都是憑著扎實的知識做好的。業(yè)務技能方面,年以來的多崗位磨練,也練就了我嫻熟的業(yè)務能力。特別是我先后擔任、、工作,積累了大量的工作經驗。這些都有助于以后工作的開展。
三是具備良好的人際溝通能力和組織協(xié)調能力。在工作中尊重領導,團結同事,堅持做到識大體顧大局,能夠堅持原則而又不失靈活,處理問題思路清晰,頭緒分明。特別是經過多年來崗位學習和鍛煉,使自己的業(yè)務能力、組織協(xié)調能力、分析判斷能力、領導掌控能力都有了較大的.提高,使自己一步一步走向成熟。
四是具備嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,認真的工作態(tài)度。酒店總經理的工作關系到的是酒店經濟利益和酒店發(fā)展,也是一項要求非常嚴格的工作。來不得半點馬虎,嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,認真細致的工作態(tài)度是對一個從事酒店工作人員的最基本的要求。我始終堅定不移地認為,嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和認真的工作態(tài)度同等重要,尤其對于我們酒店工作,更是如此。
成績屬于過去,激情成就未來?;厥走^去,我所走過的每一步,都滲透著組織的培養(yǎng),都凝聚著領導的關心,更有各位同仁的默默奉獻。我想,酒店總經理不只是一個有吸引力的職位,更是一份沉甸甸的責任。如果領導和同志們信任我,我將從以下幾個方面努力工作,為我們酒店的發(fā)展做出更大貢獻。
酒店經理競選演講稿篇八
5、大力加強培訓工作。培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,酒店在20**年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,累計培訓時間為xxx小時,部門平均培訓課程在xx節(jié)/月,人均月平均培訓課時約xx小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
6、確定酒店今后的發(fā)展目標為依托xx,抓住xx的發(fā)展機遇,將酒店建設成一個集會務、商務、度假于一體的四星級酒店,全面打造xx知名品牌。切實做到管理專業(yè)化、服務個性化、經營特色化,建立行之有效的指揮、執(zhí)行、監(jiān)督、反饋四大管理系統(tǒng),以標準化、規(guī)范化服務為基本,努力追求服務的個性化,以此贏得最大的利益空間。
在日常管理中,我能夠嚴格要求自己,尊重領導,團結同志,模范遵守各項規(guī)章制度,黨員的先鋒模范作用發(fā)揮明顯,積極參加單位組織的各項活動,有較強的責任心和集體榮譽感。
以上是我一年來的情況總結,在今后的工作中,我將緊密團結在酒店黨委周圍,更加努力工作,加強學習,進一步提高自身管理能力,切實改變工作中急躁情緒,以飽滿的熱情投入到各項工作中去,與酒店全體干部員工共同學習、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
酒店經理競選演講稿篇九
范文一:
尊敬的xx:
你好!
我懷著十分復雜的心情寫這封辭職申請。自xx年到xx國際酒店工作,至今已經七年有余。由于您對我的關心、指導和信任,使我獲得了很多的機遇和挑戰(zhàn)。在這里,見證了酒店改造舊貌換新顏;在這里,參與了酒店榮膺五星的升華蛻變;在這里,也度過了我人生中最黃金的時段。由衷感謝酒店給予我發(fā)展的平臺,對此我深表感激。
由于我自身經驗的局限性,近期的工作讓我覺得力不從心。為此,我進行了長時間的思考,為了不因為我個人的原因而影響酒店的外宣水準,經過深思熟慮之后我決定辭去酒店經理這份工作。我的決定可能會給您帶來一定程度上的不便,對此我深表歉意。
我會在辦理離職手續(xù)之前完成工作交接,以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了減少對今后工作可能造成的影響,我將繼續(xù)保留酒店聯(lián)網號碼,如果有同事對我以前的工作有相關咨詢,我將及時做出答復。
非常感謝您在七年時間里對我的支持和寬容。在酒店工作的這段經歷對我而言非常的珍貴,將來無論什么時候,我都會為自己曾是xx國際酒店的一員而感到榮幸。
祝xx國際酒店領導和所有同事身體健康、工作順利!
辭職人:
xx年x月x日。
范文二:
尊敬的xx:
你好!
首先致以我深深地歉意,懷著及其復雜而愧疚的心情我艱難寫下這份辭職信,很遺憾自己在這個時候突然向酒店提出辭職,辭去酒店經理,不能再和酒店的一起發(fā)展!
其實我已經很幸福,很幸運能在酒店工作了近二十年多的'時間,在這近二十年中我們一起工作,一起成長,一起為酒店的發(fā)展添磚加瓦。離開這個曾經是我這一生最愛的工作崗位,離開這些曾經同甘共苦的同事,確實很舍不得,舍不得同事之間的那片真誠和友善。但是出于個人的原因我還是要作出這個最痛苦的決定,我懇請領導原諒我,批準我的辭職。
辭職人:
xx年x月x日。
酒店經理競選演講稿篇十
專業(yè)的事情,交給專家做,2012年最新酒店經理競聘演講稿。9年來,競聘演講網一直致力于為客戶提供高質量的原創(chuàng)文章的代寫服務,備受好評。如果您想寫“2012年最新酒店經理競聘演講稿”方面的文章,請致電:***,或加qq:316327876。兩天交稿。再也不用為寫稿發(fā)愁!
尊敬的各位領導:
大家好!
非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店經理職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。參加酒店總經理助理職位的競聘,勇敢地接受大家的評判。
我叫xx,今年歲,于年開始參加工作,先后從事過業(yè)務員、營銷員、酒店服務員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了12年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這12年中我曾多次獲得酒店的“優(yōu)秀員工、服務能手、優(yōu)秀干部”等獎項。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格,10月我加入xx集團這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。
在我加入xx酒店的這兩年時間里,在酒店的正確領導下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個腳印,腳踏實地盡力做好每一項工作,并帶領房務部全體員工較好地完成了年初制定的經營目標。全年客房收入達359萬元,完成比例為117%。完成收入共367.4萬元,完成比例為102%。并在、組織房務部員工參加全市、全省酒店業(yè)技能比武中以技壓群雄先后取得全市、省第一名的好成績。房務部在兩年時間內先后實行了工資計件制,費用控制承包制等多項工作。在服務管理上,我們選定的口號是:“標準高、服務精、微笑甜、互助樂”。俗話說:“沒有做不到的,只有想不到的”憑著細心的觀察和熱情的服務,以“潤物細無聲”的方式,給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴,親情的無價和家的溫馨,演講稿《2012年最新酒店經理競聘演講稿》。
12年的酒店工作經歷,使我對酒店服務行業(yè)有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷,養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經驗,扎實的業(yè)務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今后的。工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:
一、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成,為領導服務的出發(fā)點和落腳點是為業(yè)務部門及全體員工服務的首要之一,為此可適當?shù)拈_展一些文藝活動,營造親密融洽的“家庭氣氛”,讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎上產生一種良好的集體環(huán)境氛圍,自覺地為酒店的總體目標貢獻自己的全部智慧和精力。
二、當好“協(xié)助員”。協(xié)助領導作好上級業(yè)務主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領導進行項目的商談,受理客戶的投訴,將意見整理成材料及時向領導匯報。
三、當好“管理員”。酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如:“以仁治店”,在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強化管理效果,逐步實現(xiàn)“傭人式”的服務轉向“紳士式”的服務。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。
四、當好“協(xié)調員”。協(xié)調好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,以及公司內部上下級關系縱向協(xié)調,充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的重要因素。
五、尋找“增長點”酒店行業(yè)的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭,它還是企業(yè)文化品牌的競爭,它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售,在明確年度指標的情況下每個人都應制定相應的計劃與措施,責任到人,目標明確,對待工作中的每一個細節(jié)力求做到“用心做,做精細”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學會經營自我淘汰制,做好內部營銷、內部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進來。
作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。
我的演講完畢!
謝謝大家!
酒店經理競選演講稿篇十一
p副標題e。
一、當好“協(xié)助員”。協(xié)助領導作好上級業(yè)務主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領導進行項目的商談,受理客戶的投訴,將意見整理成材料及時向領導匯報。
二、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成,為領導服務的出發(fā)點和落腳點是為業(yè)務部門及全體員工服務的首要之一,為此可適當?shù)拈_展一些文藝活動,營造親密融洽的“家庭氣氛”,讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎上產生一種良好的集體環(huán)境氛圍,自覺地為酒店的總體目標貢獻自己的全部智慧和精力。
三、當好“協(xié)調員”。協(xié)調好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,以及公司內部上下級關系縱向協(xié)調,充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的重要因素。
四、當好“管理員”。酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如:“以仁治店”,在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強化管理效果,逐步實現(xiàn)“傭人式”的服務轉向“紳士式”的服務。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。
五、尋找“增長點”酒店行業(yè)的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭,它還是企業(yè)文化品牌的競爭,它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售,在明確年度指標的情況下每個人都應制定相應的計劃與措施,責任到人,目標明確,對待工作中的每一個細節(jié)力求做到“用心做,做精細”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學會經營自我淘汰制,做好內部營銷、內部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進來。
作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。
謝謝大家!
尊敬的各位領導、各位評委、各位同仁:
大家午好!
首先,真誠的感謝領導給予我展示、檢驗自已的機會。能站在這個競聘的平臺上,我的心情非常激動,因為這是對我年來工作態(tài)度與工作成績的充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本著參與、鍛煉、提高進而推動我酒店事業(yè)發(fā)展的目的,我要競聘的職位是酒店總經理。下面,我對自己的基本情況向各位做一簡單的介紹。
(個人基本情況)回首過去的年,在領導和同仁們的支持和幫助下,我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,從一個業(yè)務新兵逐漸成長為一個有擔當、敢反思、珍惜人生價值的責任人。
寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。隨著這些年的工作歷練與學習充電,我的工作經驗日見豐富,理論知識日益扎實,人也越來越成熟,已具備較高的業(yè)務素質和一定的管理經驗,我覺得自己有信心也有能力擔任一名酒店總經理,能做好應該履行的職責。
1.全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。
2.制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務順利進河。
3.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或總經理室的有關指示、文件、通知,協(xié)調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。
4.健全酒店的財務制度。閱讀的分析各種財務報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。
5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6.培養(yǎng)人才,指導各部門的”作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
7.加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。
8.選聘、任免酒店副總經理、總經理助理、部門經理等,決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。
9.與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
10.關心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
競聘該職務我有如下優(yōu)勢:
一是具有勇挑重擔的信心。要干好一項工作,首先必須熱愛這項工作。今天,我能鼓足勇氣參加這次競爭,決不是意氣用事,也不是心存僥幸,而是自己熱愛這項工作,珍惜這次機會,渴望成功、追求進步的真實體現(xiàn)。
二是具有豐富的工作經驗。我具備系統(tǒng)的酒店管理知識、嫻熟的業(yè)務技能。知識方面,這些年我始終不忘充實自己,堅持干中學、學中干,完善自我,提高自我,各項工作都是憑著扎實的知識做好的。業(yè)務技能方面,年以來的多崗位磨練,也練就了我嫻熟的業(yè)務能力。特別是我先后擔任、、工作,積累了大量的工作經驗。這些都有助于以后工作的開展。
三是具備良好的人際溝通能力和組織協(xié)調能力。在工作中尊重領導,團結同事,堅持做到識大體顧大局,能夠堅持原則而又不失靈活,處理問題思路清晰,頭緒分明。特別是經過多年來崗位學習和鍛煉,使自己的業(yè)務能力、組織協(xié)調能力、分析判斷能力、領導掌控能力都有了較大的提高,使自己一步一步走向成熟。
四是具備嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,認真的工作態(tài)度。酒店總經理的工作關系到的是酒店經濟利益和酒店發(fā)展,也是一項要求非常嚴格的工作。來不得半點馬虎,嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,認真細致的工作態(tài)度是對一個從事酒店工作人員的最基本的要求。我始終堅定不移地認為,嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和認真的工作態(tài)度同等重要,尤其對于我們酒店工作,更是如此。
成績屬于過去,激情成就未來?;厥走^去,我所走過的每一步,都滲透著組織的培養(yǎng),都凝聚著領導的關心,更有各位同仁的默默奉獻。我想,酒店總經理不只是一個有吸引力的職位,更是一份沉甸甸的責任。如果領導和同志們信任我,我將從以下幾個方面努力工作,為我們酒店的發(fā)展做出更大貢獻。
(一)抓好自身建設,全面提高素質。酒店總經理工作,責任重大,任務繁重,我將努力按照政治強、業(yè)務精、善管理的復合型高素質的要求對待自己,加強政治理論與業(yè)務知識學習,全面提高自己的政治、業(yè)務和管理素質,公平公正、潔身自好,清正廉潔,做到愛崗敬業(yè)、履行職責,努力爭當一名合格的酒店總經理,全力實踐“團結、務實、嚴謹、拼搏、奉獻”的時代精神。
(二)嚴格成本控制,加強細化核算。控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收。嚴格細化可控成本的管理、做到同質比價、同價比質,選用優(yōu)質的原料,開發(fā)低價實用的原料。因此,我將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
(三)加強廚房管理,嚴格把好食品安全關。民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經常性的非抓不可的工作,對于促進企業(yè)的經濟效益和提高企業(yè)的信譽、知名度,有著不可低估的作用。我們在管理上嚴格把好食品衛(wèi)生關,從進貨、領料、烹調制作都嚴格檢查,防止食物污染。嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質量不合格的問題,對廚師進行編號,署名制度,進行跟蹤服務,促使廚師在烹制中下足功夫確保產品質量。對加工原料堅持先進、先出的原則,對原料的領用、備貨、漲發(fā)必須認真細致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進行整理,防止食品變質,發(fā)現(xiàn)變質食品不準加工出售,應報廚師長處理。堅持飯菜不合質量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認真對待,不任意改變風味特點,嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。隨時根據市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進行局部的修整和完善,提高菜品的質量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。對餐飲經營要善于及時地分析不同層次的需求欲望,才能開發(fā)出多種多樣的適應各種不同層次需求的新產品,滿足人們需求的產品才能為顧客所接受。
(四)加強培訓,提高員工素質。業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,特別是對一個企業(yè)會直接影響到品牌。員工培訓將是以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步酒店各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩(wěn)固酒店在當?shù)厥袌鲋械牧己每诒蜕鐣б?。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此,將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。
(五)健立完善客戶檔案,著力培養(yǎng)忠誠客戶。完善客戶檔案,對賓客按:簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。
(六)以經濟效益為中心,建立目標經營責任制。面對激烈的市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費群體,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節(jié)制定營銷計劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網絡,富都上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性,內挖潛力,外拓客源。
(七)堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識。創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,再進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展。
成功是得到所愛的,幸福是愛所得到的!各位領導,各位評委,各位同事,面對著大家信任和期待的目光,我看到了希望的所在,同時也意識到壓力和責任的所在,但都必將成為我們工作的動力。假如組織選擇了我,我堅信自己有能力在酒店總經理的崗位上做出更大的成績。古人云:不可以一時之得意而自夸其能;亦不可以一時之失意而自墜其志。不論這次競聘結果如何,我將繼續(xù)勤奮學習、勇于實踐,不斷提高科學判斷形勢、應對復雜局面及配合全局的能力。進一步增強事業(yè)心、責任感和使命感,盡心盡責做好各項工作,為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦!
謝謝大家!
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酒店經理競選演講稿篇十二
尊敬的各位領導、各位同事:
你們好!
這次競聘對我來說不僅是一個展示自我的舞臺,更是一次鍛煉、學習、提高的機會,相信這次競聘將是我未來人生中的一大轉折,我叫xx,大專學歷,畢業(yè)后應聘進入中國移動金昌分公司,在營業(yè)廳做營業(yè)員,在營銷四部任業(yè)務經理,至今在集團大客戶工作。在這八年里我感受到移動大家庭的溫暖,在這里學會了如何成為一名合格的客戶經理,也在為客戶服務的過程中實現(xiàn)了自我價值,我為能成為一名合格的移動人而自豪。
我這次競聘的崗位是高級客戶經理。
我對高級客戶經理的理解是:客戶經理作為公司的代表,擔負著公司與客戶之間的聯(lián)系,承擔著多方面的職責,客戶經理必須具備良好的思想道德素質和專業(yè)素質。
良好的思想道德素質首先要熱愛企業(yè),忠于企業(yè);對待客戶要主動熱情,對于用戶提出的的問題要耐心解答,不能欺詐客戶,更不能以不正當?shù)氖侄位蚍绞狡垓_客戶。其次,要樹立溝通從心開始的服務理念,以追求客戶滿意服務為服務宗旨,培育自己吃苦耐勞、團結合作、樂于奉獻的企業(yè)精神;在具體工作中,要真心實意為客戶著想,全心全力為大客戶服務;要遵守企業(yè)各項規(guī)章制度和勞動紀律;對自己的工作具有自豪感,有敬業(yè)的精神,有為公司和客戶負責的責任感;通過恪守道德,塑造客戶經理的自我形象,探索大客戶服務工作規(guī)律,創(chuàng)造高效能的工作業(yè)績。
客戶經理與客戶打交道,除了具備一定的思想理論基礎和文化素養(yǎng),最主要的是精通移動業(yè)務,具有豐富的移動通信營銷和服務技能,即專業(yè)素質。
練掌握各類品牌的資費情況,精通基本業(yè)務及新業(yè)務的使用方法,了解銷售渠道及促銷方式,熟知各業(yè)務的辦理流程等。三要熟悉大客戶市場,大客戶市場是客戶經理服務的基本舞臺,了解其運行的基本原理和總體狀況,是客戶經理獲得成功的重要條件。這主要包括現(xiàn)有大客戶的情況、潛在大客戶的情況、市場環(huán)境、市場占有率、競爭對手的情況等所有市場中關于大客戶方面的知識。四要具有一定的市場營銷知識,客戶經理作為公司大客戶營銷與服務工作主要提供者,就必須了解市場營銷知識,樹立正確的市場營銷服務觀念,使客戶真正享受到移動通信產生的有益效用,積極促使公司完成發(fā)展目標和發(fā)展戰(zhàn)略。五要具有一定的法律知識,尤其是電信法、消費者權益保護法等是客戶經理必須掌握的知識。
這次演講我雖然沒有什么豪言壯語,但我相信有在座的各位領導、各位同事的幫助、支持和配合,我有信心、有能力出色地做好這項工作,當好一名稱職的客戶經理。坦誠地說,我關注競聘結果,渴望參與成功。但我更重視參與的過程,因為對于我來說,參與的過程有時可能比結果更為重要。我想無論競聘成功與否,都不會改變我對事業(yè)的執(zhí)著。我愛這平凡的工作,而它確是不平凡的事業(yè)。
以上是我的競聘演講,謝謝大家。
酒店經理競選演講稿篇十三
尊敬的各位領導:
大家好!
七月的xx,驕陽似火,熱情洋溢,象征著一種烈日炎炎的激情。今天我懷著無比激動的心情站在這個舞臺上競聘演講,我感到十分榮幸,感謝各位領導的厚愛和各位同事的鼎立支持。
本人xx,土生土長的xx人。巍峨的高山,低回的河谷,承載著xx三千年的文明史,在這樣一個兩江并流,環(huán)山群抱的山城,我慢慢地成長,走進了而立之年。xx兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈,我很自豪擁有這些品質,所以對給我養(yǎng)育之恩的家鄉(xiāng)一直有著一顆感恩的心?!吧碇l(fā)膚,受之父母”,這是無法改變的;但外部環(huán)境卻對人影響巨大,要說對我影響最大的幾年,無疑是我加入xx集團的這五年光陰。先后在幾家國際酒店任職,在那里我學到了扎實的業(yè)務知識。因此我一直對我的家鄉(xiāng),讓我成長的幾家酒店身懷感恩之心。
20xx年,xxxx集團第四家五星級酒店----xxxx大飯店開業(yè),就在這一年,我加入了xx這個大家庭里面。從開業(yè)籌備,到試營業(yè),到正式營業(yè),到榮膺五星級酒店稱號,我和領導同事們一起努力工作,為飯店的成功獻上了綿薄之力。那時的我只是一個酒水的領班,工作重點就是:1.傳達部門領導布置的工作任務,與其他部門做好溝通工作;2.根據所管轄范圍的情況,制定相應的工作要求和酒水員的服務程序;3.現(xiàn)場督導、檢查酒水員的出品質量和工作效率,檢查員工的紀律情況;4.控制酒水的'損耗,力求降低成本,;控制酒水倉庫平衡數(shù),使其合理化;5.定期檢查設備,有問題及時解決。6.合理安排宴會酒會的工作,帶動員工的積極性。7.安排崗位培訓工作并定期檢查;8.與服務員保持良好的合作關系,互相幫助,做好酒水的供應服務工作。但正是這種最基層的、最基本的業(yè)務知識,卻讓我學到了很多,如何提高執(zhí)行力、如何為人處世、如何成本控制、節(jié)能降耗,如何提高服務技能。一年的領班讓我取得了巨大的進步,得到了領導了關愛和培養(yǎng),我對培養(yǎng)我的領導和給予我機會的xx集團也充滿著一顆感恩的心。
20xx年,集團旗下第六家五星級飯店xx君豪大飯店要開業(yè),因為有著開業(yè)籌備的經驗,我主動申請調離,又一次參與了君豪的開業(yè)籌備。同樣是艱苦的籌備,大家共同奮斗,終于君豪在20xx年11月如期開業(yè)了,我也很榮幸地被領導提升為酒水主管,這對我的酒店生涯來說又是重要的一步。作為一名主管,要學的東西還有很多,也不再像是領班一樣僅僅是執(zhí)行管理,而是要制定管理模式,更多的要涉及業(yè)績問題,當從一名領班到主管,給我最大的感受就是銷售意識和創(chuàng)新意識大大增強了,但我并不恐懼這種壓力。經過學習摸索,我擁有了一套自己管理酒水部的模式,在我的帶領下,員工認真工作,營業(yè)正常順利,實現(xiàn)了目標利潤指標。后來的幾次部門輪崗學習更是讓我開拓了眼界,更加知道其他部門的知識和管理,也增強了部門之間的溝通和理解,大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時間,更是讓我學到了如何合理配置人力資源,因為在這個人員不足、工作量大的部門,壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人,以“務實高效,開拓進取;以情服務,用心做事”為服務理念,做好每一次vip接待,并且每個月都超額幾十萬完成任務。我和我的員工都感到十分的自豪,像打了勝仗一樣。在此,我要感謝集團給予是的信任、感謝培養(yǎng)我的領導、感謝給予我大力支持的員工,謝謝您們。
光陰似箭,歲月如梭,我工作過的集團旗下的兩家飯店如今都步入穩(wěn)定期,而我們xx集團的發(fā)展更是進入了重要的擴展階段。xx金源酒店集團的成立更是標志著我們xx集團酒店進入統(tǒng)一管理的階段。此次集團能給予我這次競聘的機會,我感到十分感動,謝謝集團和領導的信任。假如我此次競聘成功,我將對自己工作做以下方面的努力:。
1、加強管理。管理的核心是人力資源的管理,只要對管理酒店的部門的人才管理恰當,那么不管是服務質量、銷售都會水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結合,在部門的團隊建設中,要打造一支有共同目標、溝通順暢、充滿激情的員工隊伍。
2、市場導向。根據不斷變化的市場需求,制定出切合實際的營業(yè)目標。目標不是固定的,我們還要根據不斷變化的現(xiàn)實,不斷地去調整,以“靈、巧、妙”的指導方針經營,不斷地創(chuàng)新。
3、照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功,深切為員工的利益著想,員工就會為飯店的利益著想,有這樣的員工還會愁沒有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通,更加多地去激勵員工,與員工換位思考,我想這樣的團隊不會沒有市場的。
4、加強自身學習。創(chuàng)新是在熟練掌握基礎業(yè)務知識上的破陳出新,只有創(chuàng)新才是飯店增加利潤的的靈魂。在思想認識和專業(yè)管理方面仍要堅持學習,集百家之長,敢于接受新知識、新想法,敢于面對挑戰(zhàn)與批評,不斷反思自我。通過歸納總結,提高飯店的經營業(yè)績。
以上是我個人的不成熟的構想,希望能幫助自己的工作越做越好。
如果此次競聘成功,我會一如既往地配合酒店各部門的工作,為飯店的經營奉獻出自己的全部力量,為xx集團的發(fā)展作出自己應有的貢獻。有句名言說的好,只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗,我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃,生命之舟因拼搏而前行酒店經理競聘演講稿酒店經理競聘演講稿。
謝謝各位領導和同事,我的演講完畢!
酒店經理競選演講稿篇十四
大家好!我是公司財務部綜合處處長。今天,我懷著無比激動的心情和滿腔的熱情,參加公司財務部副經理崗位的競聘。在此,我首先衷心感謝多年來公司對我的悉心栽培,讓我逐步成長為獨當一面的財務專業(yè)人士,也非常感謝公司提供這次公平、公正、公開的競聘機會,讓我有機會展示個人風采,實現(xiàn)人生價值,為公司的發(fā)展奉獻自己的能力和熱情。古人云:“滴水之恩當以涌泉相報”。隨著航空市場的競爭日益激烈,我希望能夠通過競聘,讓自己承擔起更大的責任,與公司同呼吸、共命運,同發(fā)展、求進步,為公司的發(fā)展和騰飛奉獻自己的一份力量,以實際行動回報企業(yè)對我的厚愛。我將以最大的熱情和百倍的信心珍惜這個寶貴的機會,希望展現(xiàn)在大家面前的是一個更加真誠、理性、執(zhí)著,更加堅毅、穩(wěn)重、成熟的我。下面,我從四方面向大家進行匯報。
我今年xx歲,x年畢業(yè)于x大學專業(yè),學歷,大學畢業(yè)后后進入x公司工作,擔任。x年x月到本公司工作,先后從事、等崗位工作。從xx年起至今任財務部綜合處處長。通過不懈努力,我曾獲得、等多項榮譽稱號。
財務部副經理的崗位職責是配合和協(xié)助財務部經理開展公司財務管理工作,主要是在財務部經理的領導下,對各處室財務事務的管理和指導,對內協(xié)調財務部與公司內部各部門之間的關系,對外加強與集團公司、國資委、稅務機關及其他國家機關的溝通聯(lián)系,落實公司財務管控戰(zhàn)略,并從財務角度保障公司各項戰(zhàn)略的實現(xiàn)。作為一名資深的財務管理人員,我堅信自己完全可以在短期內實現(xiàn)角色轉換,成為一名出色的財務部副經理。
(一)具備扎實的理論基礎。作為一名已從事財務工作xx年的專業(yè)人士,我在財務崗位工作上,積極踐行科學發(fā)展觀,處處體現(xiàn)“財務工作要講政治”,時時恪守“財務無小事”,分分毫毫“堅持依法依紀依規(guī)”辦理。組織紀律性強。嚴格遵守財經紀律和規(guī)章制度,堅持服務第一的思想,工作認真負責,廉潔奉公,杜絕違法違紀行為。同時,積極參加各種財務會計、計算機運用理論學習,對《會計法》、《會計準則》、《會計基礎規(guī)范》、《稅法》及等相關的國家財政法規(guī)制度十分熟悉,堅持依法做好財務會計基礎工作,提高會計質量。
部綜合處處長的四年時間里,我開展了大量工作,包括組織了公司—xx年財務決算、建立了公司不良資產臺賬、編寫了不良資產后續(xù)管理工作制度、組織實施了新會計準則的轉換、開展了公司erp系統(tǒng)財務模塊的實施工作、對公司各項財務制度進行了修訂匯編、組織了改制的審計評估工作、進行了—xx年度稅收籌劃工作、完成財務部戰(zhàn)投的盡職調查工作、精心策劃每年度的財務部人員培訓工作等等。以上工作的開展,不僅為公司財務管理工作的科學化、規(guī)范化作出了一定貢獻,也鍛煉了我個人的組織能力和實戰(zhàn)經驗。
(三)具備良好的協(xié)調能力。自從參加工作以來,我始終如一地尊重領導、團結同志,比較理解人、關愛人、包容人,具有良好的溝通能力,善于協(xié)調各種關系,增強團隊的凝聚力。對外,我與集團公司及國資委、稅務機關等部門的同志建立了良好的工作關系;對內,我與同志們團結合作,得到各部門的支持和理解,建立了深厚的工作感情;對下,我堅持做好指導、管理、服務工作,起到了上傳下達的作用,并能很好地協(xié)調處理相應問題,為進一步開展好工作營造出良好的氛圍。
(四)具備強烈的事業(yè)心和進取心。我充分認識到只有改革和創(chuàng)新才是公司發(fā)展的生命力所在,才能在激烈的競爭中不斷發(fā)展壯大,才能促進管理水平和經營效益的進一步提高。正因為有了這種認識,在本公司工作期間,無論在哪個崗位上,我都深深感到自己責任重大,堅定干好工作的信念,兢兢業(yè)業(yè)、一絲不茍、認認真真地做好每項工作。
(五)具備突出的年齡優(yōu)勢。我年富力強,身體健康,精力旺盛,思想活躍,愛好廣泛,善于接受新事物,具有蓬勃向上的朝氣和永不服輸?shù)挠職?,接受能力比較強,能夠創(chuàng)造性地開展工作,進入角色迅速,并且有信心、有決心,也有能力在公司的正確領導下,圓滿完成上級分配的各項工作任務。我堅信,如果我有機會走上財務部副經理崗位,我一定能將工作出色地開展起來。
如果競聘成功,領導能給予我這次機會,讓我承擔財務部副部長職務,我一定會積極協(xié)助部長,加倍努力,樹立顧全大局、服務第一的思想,遵紀守規(guī),規(guī)范核算,完善制度,更新理財觀念,提高資金使用效率,發(fā)揚愛崗敬業(yè)、勤勉好學、吃苦奉獻、開拓創(chuàng)新、求是務實、團結協(xié)作的精神,自覺奉獻、勇于創(chuàng)新,扎扎實實地做好各項工作,圓滿完成領導交給的各項任務,為實現(xiàn)“公司財務管理水平在“”末期達到國內先進,到20xx年力爭行業(yè)一流,財務狀況得到實質性改變,公司發(fā)展實現(xiàn)良性循環(huán)”的目標作出自己的貢獻。下面,我就未來的工作談四點思路。
(一)努力實現(xiàn)財務工作重心的轉變。公司總部的核心業(yè)務被剝離之后,總部業(yè)務發(fā)生了巨大而深刻的變化。未來公司要保持持續(xù)發(fā)展,要提高盈利能力,就必須加大并購的力度。因此,總部財務部的工作重心,應該從以前的以會計核算為主轉向以財務管理為主,要大力加強對二級單位、投資項目的財務管理,項目投資資金必須做到專款專用,單獨建賬核算,按規(guī)定的標準開支。每個項目都必須單獨建賬、單獨核算。同一個建設項目,不論其建設資金來源性質,原則上必須在同一賬戶核算和管理,絕不允許發(fā)生滯留、擠占、截留、挪用以及虛報冒領、鋪張浪費建設資金的問題,確保公司財務管理的科學化、規(guī)范化。
(二)加快落實公司的財務管控戰(zhàn)略。重點是加強財務管理工作的執(zhí)行力,嚴格實施相對集中的財務管控,聚集資源,優(yōu)化資源配置,完善決策機制,把公司財務管控戰(zhàn)略落實到財務的各項日常工作之中。一是根據集團公司和公司戰(zhàn)略要求,結合公司改制重組的現(xiàn)實情況,以保跨越式發(fā)展為目標,加快制定財務子戰(zhàn)略,做好“”規(guī)劃,力?!啊币?guī)劃的全面完成。二是進一步發(fā)揮財務委員會的決策支持和風險控制作用,做好戰(zhàn)略符合度和資源配置能力審核工作。三是持續(xù)提升全面預算管理水平,進一步推進財務資源的相對集中配置,從戰(zhàn)略、規(guī)則、風險角度進一步加強對分支機構財務管理和服務。四是優(yōu)化資源配置,提高資源利用效率,將資源優(yōu)先支持符合戰(zhàn)略要求,有利于引進戰(zhàn)略投資者、有利于海外整體上市、有利于提升規(guī)模、具有豐富現(xiàn)金流,兼顧短期快速見效和長遠可持續(xù)發(fā)展的項目。
(三)著力打造高素質的財務人才隊伍。在公司變革的大環(huán)境下,財務人員要時刻跟蹤國際國內市場環(huán)境的新變化,努力提高自身的專業(yè)水平,以適應航空工業(yè)形勢新發(fā)展的要求。因此,要全力推進財務人才培養(yǎng)和建設工程。一是建立合理的財務人才開發(fā)機制。通過不斷推進企業(yè)的資源共享、政策協(xié)調、制度銜接和服務貫通,建立人才開發(fā)新機制,整合現(xiàn)有的財務人才資源,加強財務人才資源開發(fā)力度,積極推進制度創(chuàng)新,創(chuàng)造人才開發(fā)的良好環(huán)境,為促進企業(yè)發(fā)展提供人才支撐。二是建立完備的財務后備干部人才庫。在全系統(tǒng)范圍內,通過一系列的選拔和考核,聚集財務優(yōu)秀人才,建立梯次人才規(guī)劃,并有計劃有步驟地進行培養(yǎng),逐步實現(xiàn)老中青結合、中青年主導,高中低搭配、高級人才突出的合理格局。三是繼續(xù)加強財務人員培訓教育,加強新稅法、資本運營、國際準則、erp管理、項目管理、平衡計分卡、eva和六西格瑪?shù)鹊呐嘤柟ぷ?,建立學習型團隊氛圍。四是繼續(xù)做好關鍵崗位交流、職責分工交流、業(yè)務之間交流和單位之間交流,繼續(xù)推進財務干部交流和財務負責人委派制,建立財務人員職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃,使有能力的財務人員擁有施展才華的平臺。
(四)重點加強企業(yè)全過程成本控制。當前,國際金融風暴帶來的影響仍未消退,經濟仍然存在下行壓力。在這種情況下,財務部要充分發(fā)揮自身職能作用,樹立全過程成本控制理念,繼續(xù)完善成本價格管理,加強成本控制,提高公司整體經濟效益。要通過加強供應鏈管理,探索利用電子商務,努力降低采購成本和費用;充分利用erp管理系統(tǒng),完善庫存管理,提高存貨周轉效率;強化研發(fā)成本管理,從設計源頭上控制成本;發(fā)揚勤儉辦企業(yè)的優(yōu)良傳統(tǒng),采取有效措施開源節(jié)流努力降低費用;加強成本價格管理的實踐及理論研究,通過引進先進的管理理念和方法,形成產品價格優(yōu)勢。
回首自己的成長之路,我深深感到走過的每一個腳印,都得益于領導和同事們的厚愛和支持。如果在這次競聘中落選,我不會悲觀失望、怨天尤人,而是會更加清醒地看到自身存在的差距,從而在以后的工作中,立足本職崗位,服從組織安排,認真鉆研業(yè)務,繼續(xù)努力工作,為公司實現(xiàn)跨越式發(fā)展而努力拼搏!
謝謝大家!
酒店經理競選演講稿篇十五
尊敬的各位領導、各位同事:
大家好!基層、中層干部實行公平、公正、公開地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和施展才華的機會!同時也感謝各位領導和同事們對我的關愛和支持。
我現(xiàn)任客務部經理,今天競聘的崗位也是客務部經理一職。要聘這個崗位,我認為就有必要向各位領導、同事匯報一下今年的一些工作思路。
大家都知道,現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說,就是在質量管理上比高低,在服務質量上見分曉。誰能堅持質量第一的經營理念,不斷強化質量管理,以一流的服務贏得客人的青睞,誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟,立于不敗之地;反之,就會被淘汰出局。因此,加強質量管理,提高服務質量將是今年工作的重點之一。提高服務質量首先要牢固樹立強烈的服務意識和質量意識,從部門管理人員到每個員工,都要深刻認識服務質量是企業(yè)的生命,要自覺堅持認真落實讓賓客感覺更好的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎上,從準確、快捷、優(yōu)質上下功夫。即在完善今年限時服務的基礎上,結合一站式服務,提高服務水平。我先介紹一下一站式服務:。
服務理念:一站式服務,是指賓客進入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務,不會受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門的服務擴展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務,從提供賓館服務擴展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢,從提供共性服務擴展到滿足賓客個性化服務。一站式服務強調,部門員工均能就客人提出的任何問題盡量一次性給予滿意答復,最大限度縮短賓客直接獲得服務的路徑。賓客入住后,其需要提供的服務和對賓館的不滿,只經過一人次的受理,便可得到延伸服務;要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作,樹立首位負責、問題到我為止的服務意識。
服務原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內份外,不論是否在。
責任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時間、地點對賓客的服務訴求都應在第一時間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。
服務要求:
1、沒有塞車現(xiàn)象,不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。
2、沒有中轉站,不會因超出職責范圍對客人推來支去,第一個接受者有責任將問題移交受理部門及至分管領導。
3、沒有交通事故和遇到紅燈現(xiàn)象,賓客所要求的服務移交給配合部門后應快捷、有效地完成。
4、沒有急轉彎,無論賓客態(tài)度如何,始終抱著客人是上帝的宗旨,竭盡全力地為客人排憂解難。
5、提供充足的燃料,對賓客服務要有激情,站在賓客立場分析或處理問題。
6、掌握基本的對客服務的知識、技能,熟知本崗位、本部門的職責和工作內容,圍繞賓客的需求,做好各項服務工作,為顧客提供滿意的服務。
7、了解其他賓館部門的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿意的咨詢服務。
在要求完成這項服務的同時,作為管理者必須要為員工主動工作提供快速通道。比如說:要了解其他部門的經營項目、工作內容和相關公共信息就必須為員工提供相應交叉培訓或公共信息培訓。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時建立質量監(jiān)察督導體系,層層落實責任,嚴格考核,建立投訴經濟責任制,保證各項工作標準和服務規(guī)范化的實施,努力把強化質量管理,提高服務質量的要求落實到每項工作、每件事情、每個崗位、每個人,將質量問題解決在事前。以此來帶動提高全員的服務質量。
今年另一個主要工作是協(xié)助財務加強部門各項費用核算控制及成本控制,為企業(yè)當好家、把好關,以使部門經營利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費用考核指標細分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當家的意識。
第四項工作是提升保潔組、工程組的專業(yè)化程度,使部門各項工作合理、對口的進行管理運行。首先提高公共區(qū)域的專業(yè)清潔能力。通過購置設備、人員培訓等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強專業(yè)技能的學習,響應領導號召,擴大內修范圍,降低維修費用。同時加強工程、保潔兩個二線部門的管理,提高內部客戶服務意識,以全力保障一線經營為己任。任何時候、任何地點都要無借口、無條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門的工作效能。
第五項工作是完善會議服務功能和崗位經營項目。完善會議服務。
增加會議室臺尼和椅套,以提高會議室的檔次和創(chuàng)造會議氛圍。通過這些工作提高會議服務接待水平,為銷售部的銷售提供質量保證,為今后發(fā)展會議客源奠定基礎。完善崗位經營項目:
1、拓寬商品進貨渠道,增加品牌商品項目,提高商品部的經營檔次。增加商品經營范圍,增添禮品性商品及品牌商品,以此為增加銷售業(yè)績的基礎。
2、完善商務中心的營業(yè)功能。
在做部門基礎性工作的同時,還要收集同行業(yè)的經營信息,為總經理制定資料樓房間裝修、定價等的做好參謀。以資料樓為基礎,培養(yǎng)賓館的商務型客源。準備好資料樓裝修好后投入使用的人員配置的儲存和培養(yǎng)。(簡述資料樓、北樓裝修后的整體勢態(tài))。
酒店經理競選演講稿篇十六
尊敬的各位領導:
大家好!
人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹.我叫何鵬飛,來自遙遠大西北.我確信勤奮認真是我工作基礎,嚴肅塌實是我工作的準則。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質可能還不是最佳人選,但深深知道人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。再次非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會,今天我要向著領班這一崗位沖刺,我很欣慰。
我心目中的好領班,我認為,她應該有、也必須具備超強的六個方面:
我認為,作為一個領班,她所起到的作用是巨大的這樣她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人.她還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個區(qū)域,帶領她們提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能,能在她們有任何困惑和難題時教她們如何解決。當然,對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式,等等。
如果我能競聘上領班這一職,我將做好以下幾點:
1、努力提高自身的學習能力。增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力。
2、在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓課程,涉及的方面可以更廣一些,從產品的'知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓。
3、溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進行反饋。
4、一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄?,服務至上。要做到好的業(yè)績,服務水準尤為重要?,F(xiàn)在的客人已經不單單要求吃飽就好,他們對服務的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內心的,只有你真正把他們當朋友看了,你才能真正的做到微笑服務。這樣,你的服務做到位了,產品也能達到顧客的要求,業(yè)績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學習的地方。
5、完成上級領導安排下來的各項其他事務。
酒店的發(fā)展勢頭迅猛,只有酒店這個大家庭發(fā)展了,我們才會有更好的提升自我的平臺。現(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方沖刺!相信我總會成功的!
謝謝大家!
酒店經理競選演講稿篇十七
各位領導、各位同事,大家好!
很高興酒店領導再一次給了我與在座的諸位同場競技交流、公平競爭的機會。兩年前,我和在座的諸位一樣,曾站在同一個地方,參加過部門副經理以上職務的競聘演講。回首兩年來工作的成敗得失,有過成功的鮮花,更有過失敗的教訓。兩年來,我實踐著自己曾經許下的競聘諾言,努力工作,勤奮學習,刻苦經營,絲毫不敢放松自己,絲毫不敢辜負酒店領導和同志們寄予我的重望。
兩年來,我也有幸地得到了領導和同事們的關懷和幫助,借此機會,向關心、支持和幫助我的各位領導和同事們表示衷心地感謝。今天,我將再一次以平常人的心態(tài),參與這兩年一度的崗位競聘。我非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的難得機會,再次參加餐飲部副經理一職的競聘,勇敢地接受大家的評判。
我叫x,32歲,現(xiàn)職餐飲部副經理。我從199×年來到x酒店一直從事餐廳工作,應該說大家都對我非常了解,我的成長和我的每一點進步,都離不開酒店領導和同志們的關心、幫助。我所以決定來參加這個崗位的競聘,因為,我知道,我有8個有利的條件:
一是熟練運用計算機和網絡的能力是我的一個優(yōu)勢,它將有利于將來餐廳信息化管理的建設和發(fā)展。
三是有較強的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強個人修養(yǎng)和業(yè)務能力,以“認認真真履行職責,扎扎實實搞好工作”為信條,言行與酒店保持高度一致,踏實肯干,誠實待人。經過多年學習和鍛煉,自己的工作能力、組織協(xié)調能力、判斷分析能力、處理應變能力都有了很大提高。我認為我完全能夠勝任副經理工作。
四是有強烈的事業(yè)心和高度的.責任感、有吃苦耐勞的精神和開拓進取的意識。我能以大局為重、寬宏大量,從不斤斤計較個人利益。能尊敬領導、團結同事。我也深知在知識更新飛速的年代要不斷的學習、裝備自己,努力在各方面充實自己。
五是有較好的年齡優(yōu)勢。我正值而立之年,身體健康,精力充沛,敬業(yè)精神強,適應能力強,能夠適應高強度、大負荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作當中去。
六是我具備一名副經所應具備的基本素質,能夠嚴格要求自己,恪盡職守,廉潔奉公。
七是我崇尚現(xiàn)代管理理念。堅持以人為本,重視企業(yè)文化。勤于思考,熱衷實踐。能夠充分發(fā)揮主觀能動性,開拓創(chuàng)新,注重實效。
八是我注重團隊意識。能夠團結同志,與人共事。比較理解人,關愛人,包容人。善于協(xié)調關系,增強凝聚力,形成整體合力。
如果我擔任餐飲部副經理,我會認真做好以下幾個方面的工作,真正當好經理的助手。
第一,擺正位置,當好助手。我會尊重餐廳經理的領導,不越權,不越位;積極思考,建言獻策;當好參謀副職的主要職責,對餐廳里的全面工作,要盡其所有,收集各種信息供經理參考,向經理提供各種建議和主張,幫助經理順利作出經營決策、工作計劃。
第二,作為副手,一切都有要以經理的工作思路和目標為中心做好自己的工作。要有統(tǒng)籌兼顧的思想,當好餐廳的協(xié)調人,使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。只有團結,工作才能形成合力。平時工作難免有產生誤解、矛盾和磕磕拌拌的事,所以要協(xié)助經理拓寬和疏通民意,使餐廳充滿凝聚力。
第三,積極推進餐廳各項工作的分級量化管理,使管理工作邁向科學化、規(guī)范化、制度化,最終達到降低成本、節(jié)約費用、防損降虧的經營目的。
第四,與時俱進,開拓創(chuàng)新。一個民族沒有創(chuàng)新,她就不能進步;一個單位沒有創(chuàng)新,她就不能前進;一個餐廳沒有創(chuàng)新,她就不能立足。我將努力協(xié)助經理推進餐廳菜肴、管理、培訓等各項工作的創(chuàng)新,務求使餐廳工作在新的一年里躍上新臺階。
酒店經理競選演講稿篇十八
參加競選的心態(tài):
能夠參加分公司經理競選本身就是對自己的挑戰(zhàn),我以一顆“平常心”參加本次的競選,不是為了競選而競選,而是對自己的挑戰(zhàn),使自己不斷的成長,不斷的克服自己的缺點,通過這次機會鍛煉自我,完善自我!
我的優(yōu)勢:
有學歷有文憑,善于學習,有很強的耐心和堅毅的品質,年輕精力充沛。
優(yōu)點:性格比較和藹,與人友善,愛好廣泛,通情達理,做事比較謹慎,敢負責任。
我的劣勢:
社會經驗不足,在公司的股份少,管理經驗不足,想的事情多于做的事情。
對分公司發(fā)展的策劃:
1,“新思維”,分公司經理由“銷售型”向“行政型”轉變。
我們分公司經理既要銷售又要管理分公司的很多事情,這樣就使我們的分公司經理局限在自己的個人業(yè)務而無暇顧及其他分銷組或者分公司區(qū)域內的其他事務,分公司經理用在個人銷售上的精力與用在本公司內務上的精力比值是9:1,所以我稱之為“銷售型”分公司經理。
“行政型”分公司經理,主要體現(xiàn)在對分公司的管理上,與銷售脫鉤,不再直接進行銷售,而是對公司政策制度的貫徹執(zhí)行,對一些分銷組進行指導監(jiān)督和管理,對本區(qū)域的廠家代表進行協(xié)調溝通,在本區(qū)域內發(fā)展行業(yè)協(xié)會,發(fā)展本區(qū)域的行業(yè)聯(lián)保,與公司的發(fā)展步調一致。因此,我稱其為“行政型”分公司經理。
2發(fā)展多種經營模式。
3對試點模式的總結。
東北這邊交通還不太發(fā)達,有些地方經濟比較落后。今年我們在東北進行了大辦事處下設小辦事處,經過半年的實踐,效果并不太好,一方面增加了大辦事處的工作量和不必要的費用開支,小辦事處的費用也是比較大的。另一方面也不利于優(yōu)化我們的庫存資源。
4團結勤儉分工明確。
我們每個分公司每個分銷組都要團結,只有團結才能使我們走道一起,只有團結才能使我們大家使勁使到一起。在分公司內任務要分配合理,任務與所得利益掛鉤,在分銷組也要明確分工,利益分配合理,制定激勵措施,獎勵政策。各個分銷組逐步走向分工明確責任到人,管理嚴格,防止不必要的損失和公司資產流失,這樣才能不斷的拓寬我們的市場占有率,更好的促進我們的銷售,為公司多創(chuàng)效益。
我們分公司要勤儉持家,這是我們公司的優(yōu)良品質,也是我們分公司的優(yōu)良品質,我們要繼續(xù)傳承。
5打造子公司,創(chuàng)“恒信集團”品牌之子。
我們分公司在北方公司解體之后從零開始,在梁經理的帶領下業(yè)績不斷的發(fā)展,今年的業(yè)績大家是有目共睹的。這些都是我們東北分公司每位成員的不懈努力所取得的成績。但是我們戒驕戒燥,一步一個腳印,踏踏實實的走好每一步,爭取在2-3年內成立我們的子公司,正式掛牌營業(yè),為我們公司營造更好的融資環(huán)境,在東北地區(qū)樹立我們恒信集團的品牌。在總公司,我們旁邊有卓達集團,在我們的子公司的旁邊有亞泰集團,我希望將來我們的集團與周邊的集團并駕齊驅,樹立于經濟集團強者行列!
無意之間發(fā)現(xiàn)了自己以前的一個腳印,無比興奮!
酒店經理競選演講稿篇十九
尊敬的各位領導和同事們:
首先我感謝院領導給了我這次競聘和展現(xiàn)自己的機會。
本人現(xiàn)年xx周歲,20xx年下鄉(xiāng),20xx年入黨。20xx年到水科院后,從事水利自動化工作18年,20xx年初到監(jiān)理公司工作至今。我競聘的崗位是監(jiān)理公司副總經理。監(jiān)理公司副總經理是在總經理的直接領導下,在自己的權限范圍內,實施副總經理的職責。其職責包括以下四個方面:
(1)協(xié)助經理推動質量管理體系標準在公司內的實施,實現(xiàn)質量目標任務。
(2)協(xié)助經理組織制定各項管理規(guī)章制度,并監(jiān)督其執(zhí)行,不斷提升公司管理水平。
(3)深入工地監(jiān)理現(xiàn)場,幫助解決工地管理和一些技術疑難問題.。
(4)完成分管的任務和經理交辦的其它工作。
1、管理方面:本人于20xx年取得全國水利工程建設總監(jiān)理工程師崗位資格,同年取得高工資格。
在我所擔任總監(jiān)的監(jiān)理部,都實行了規(guī)范化、正規(guī)化和人性化的管理,培養(yǎng)出了一批管理和業(yè)務的骨干。我要求監(jiān)理們做到的,自己首先做到。再給監(jiān)理人員加擔子,即嚴格要求、大膽使用,又把關心體現(xiàn)在點滴之處。我所負責過的監(jiān)理部,都形成了一個團結向上、充滿正氣的集體,監(jiān)理們不僅心情舒暢,而且在人員少、任務多,一個人當兩個人用的情況下,沒有叫苦叫累的,創(chuàng)造了一種和諧的監(jiān)理環(huán)境。
多年來,監(jiān)理部的正規(guī)化管理經受住了上級部門長年不斷的審查。僅20xx年就經受了9次檢查。如,國家審計署對xx市xx河右岸整治工程進行了現(xiàn)場檢查,同時抽查了業(yè)主、監(jiān)理和各施工單位的日記,對監(jiān)理日記提出了特別的表揚。認為“監(jiān)理日記記錄的清晰、明確,從監(jiān)理日記上可以看出監(jiān)理工作做的細、工作到位”。xx河右岸整治工程監(jiān)理部還連續(xù)2年通過了isoxx00認證外審。
多年來,我還經常為公司的發(fā)展提出一些建議,例如像創(chuàng)建商務部、企劃部、人力資源部,以及人才培養(yǎng)和擴大監(jiān)理范圍等方面,有些已被公司采納。
2、工作業(yè)績:
20xx年是我參加監(jiān)理工作的第十個年頭,從事總監(jiān)工作是第六個年頭。主要擔任過xx水庫除險加固工程組長、副總監(jiān)、總監(jiān);白山水庫除險加固工程總監(jiān)、xx市xx河右岸整治工程總監(jiān)、xx灌區(qū)節(jié)水配套工程總監(jiān)、xx高速公路渾沙河河道防護處理工程總監(jiān)、xx市xx河左岸堤防加固工程總監(jiān)。僅20xx年,我就擔任了7個項目的總監(jiān)。
與此同時,我還參與了化學灌漿監(jiān)理的研究,由我擔任主編的《化學灌漿監(jiān)理工程師手冊》,被我院水工所列為《大中型病險水庫除險加固工程技術研究》課題的鑒定材料之一。審核專家的評語是“該手冊填補了化學灌漿領域監(jiān)理工作的空白,內容豐富、可操作性強”。該課題于20xx年3月通過了由省科技廳主持的成果鑒定會,成果達到國際先進水平。20xx年5月,該項目被遼寧省科學技術廳確認為省級科學技術研究成果。
我為監(jiān)理公司在新的監(jiān)理領域闖出了一條路。例如新開辟的化學灌漿、大壩真空激光觀測、遠程電視監(jiān)控和閘門集中控制、數(shù)字微波工程等監(jiān)理領域,在國家沒有出臺質量控制標準這樣困難的情況下,我敢于接受公司領導的重托,挑起這付擔子,圓滿地完成了公司交給我的任務。xx水庫,是監(jiān)理公司承擔的第一個大型水庫的除險加固工程監(jiān)理任務,正因為有了這樣的業(yè)績,監(jiān)理公司的資質才由乙級晉升為甲級。從事監(jiān)理工作后,我三次獲得“工程建設優(yōu)秀工程監(jiān)理獎”。
3、學術方面:
從事監(jiān)理工作后,我在省級以上專業(yè)刊物上發(fā)表論文6篇,兩次獲得水科院優(yōu)秀論文三等獎。我擔任主編的《水利水電工程觀測、監(jiān)控及電氣工程監(jiān)理工程師實用手冊》已正式出版發(fā)行。同時,我還主編了《化學灌漿監(jiān)理工程師手冊》和《水利水電工程總監(jiān)理工程師實用讀本》兩部專著,已被“中國水利水電出版社”和“中國經濟出版社”選中,出版社的評語是:“選題符合出版范圍,立意不錯,適合水利水電行業(yè)需要,圖書有較強實用性和應用性,作者也是具有較強自學能力和相當理論修養(yǎng)的??梢詧筮x題?!?BR> 我還把工作經驗做為的公司的財富積累下來。我結合多年的監(jiān)理實踐和案例,寫出了兩篇等指導性文章,對公司全體監(jiān)理人員進行了培訓。20xx年,我利用空閑時間,結合自己多年來從事總監(jiān)工作的體會,為公司起草了一份“怎樣當好一名總監(jiān)”的培訓材料,被公司做為培訓教材。雖然領導上并沒有給我安排此項工作,但我深切的體會到,總監(jiān)的素質急需提高,這直接關系到公司的發(fā)展。做為院里唯一一名在職的現(xiàn)場總監(jiān),我應該主動為公司多想、多做一點工作,以完成院領導交給我們的關于加速培養(yǎng)總監(jiān)的任務。
20xx年在xx市質量監(jiān)督站舉辦的由業(yè)主、監(jiān)理和承包商參加的培訓班上,我做了“施工質量評定表填表說明與示例”和“經理部的檔案管理與移交”講座,受到了一致好評。
幾年來,我所以能取得點滴的成績和收獲,都離不開院領導和監(jiān)理公司領導的信任和幫助,以及老總監(jiān)們的傳幫帶。
1、熱愛監(jiān)理工作,熟悉監(jiān)理現(xiàn)場和監(jiān)理市場情況我有做過管理工作的經歷,又有10年的現(xiàn)場監(jiān)理實踐經驗,還以總監(jiān)身份多次參加了監(jiān)理投標和答辯。經歷就是財富。做監(jiān)理工作最鍛煉人的地方是在現(xiàn)場復雜的環(huán)境和人際關系中,如何提高你的組織能力和協(xié)調應變能力。多年的總監(jiān)實踐,讓我學會了既要堅持監(jiān)理程序,又不能太教條。也讓我了解了監(jiān)理現(xiàn)場和監(jiān)理的生活,理解監(jiān)理們工作的艱難程度,能夠及時地把現(xiàn)場的真實情況反映給公司領導,為領導起個參謀的作用。當下面對公司領導有看法和意見時,我還能主動去做思想工作,維護了領導的威信。我做到了干一行、愛一行、專一行。
2、具有良好的心里素質,做監(jiān)理是對一個人素質全面鍛煉。十年的現(xiàn)場監(jiān)理經歷,即提高了我的組織協(xié)調能力,同時在政治、思想、知識、能力和心里素質方面都得到了全面的鍛煉和提升。忍耐力和良好的心里素質是經過長年現(xiàn)場應對各種錯綜復雜的事件中磨練出來的。雖然長年艱苦的環(huán)境帶給我身體多種疾病,以及家庭、離婚帶給我的困境,然而這些都沒有壓垮我,我仍然保持著良好的心態(tài),把公司當做自己的家,全身心地投入到監(jiān)理工作中。
幾年來,我面臨過承包商的辱罵、威脅,甚至要對我大打出手,但我沒有退縮。面對這樣的承包商,我仍然本著不“一棒子打死”的態(tài)度,在其承認錯誤,給予嚴肅的處理后,即使在業(yè)主提出將承包商清除出場的要求下,仍給承包商以留用的機會。既維護了監(jiān)理程序和威嚴,也使問題得到了公正、合理的解決,用實際行動得到了業(yè)主的贊譽和承包商的尊重。
3、具有仗義執(zhí)言和埋頭苦干的工作作風我敢于仗義執(zhí)言說真話。仗義執(zhí)言可能會使領導上感覺不舒服,一時難以接受,但卻能使領導少走彎路,不至于因為做出錯誤的決定而降低領導的威信。長年艱苦孤獨寂寞的工作環(huán)境,也促使我養(yǎng)成了兢兢業(yè)業(yè)、埋頭苦干的工作作風。監(jiān)理工作的特殊性,也培養(yǎng)了我甘于寂寞、不圖名利的默默奉獻精神。
4、勇于接受新挑戰(zhàn)和不斷進取的精神雖然,我參加工作時間不短了,但求知的欲望沒有停止過。我做監(jiān)理的工作時間越長,越深刻地感到自己的專業(yè)知識缺乏廣度和深度,??扑鶎W到知識已遠遠跟不上監(jiān)理行業(yè)發(fā)展的要求。我克服了許多困難,20xx年參加了土木工程專升本學習。同時還參加了建設項目檔案管理培訓、招標代理崗位培訓和水利工程設備制造監(jiān)理工程師的學習。幾年來,我把大部分業(yè)余時間用在了和經驗的總結上。
5、凝聚力和威信經過多年來領導的培養(yǎng)和自己不懈的努力,工作上得到了公司的認可,在監(jiān)理中,較強的具有凝聚力和親和力,以及較高的威信,在現(xiàn)場得到了業(yè)主的信任和承包商的尊重。與我在一個監(jiān)理部共過事的監(jiān)理不愿離開我,而許多沒有與我同過事的監(jiān)理,也提出要和我在一起干的要求。有一位過去當過局長的老總監(jiān)曾這樣告訴幾位監(jiān)理員:“要想在公司長期干下去,真正想學到點東西,那就跟兩位姓陳的總監(jiān)干”。這是對我工作最好的鼓勵和鞭策。
6、關系網絡的建立至今,我仍與曾監(jiān)理過的工程的業(yè)主和質量監(jiān)督部門保持著良好的關系,并與其他監(jiān)理公司保持較密切的聯(lián)系。
與此同時,我還成為全國“工程監(jiān)理網”和“水世界”網站的注冊會員,并在“新浪網”和“小兒科網”上建立了自己的博客,在網上發(fā)表了大量宣傳江河監(jiān)理公司和監(jiān)理人、宣傳公司業(yè)績和產品的文章,擴大了公司的知名度;并了解監(jiān)理行業(yè)的信息、進行技術交流和資料共享。
1、如果我能夠競聘上該崗位,我會認真履行副總經理的職責,全力協(xié)助配合總經理的工作,協(xié)助完善公司的發(fā)展戰(zhàn)略和特色的企業(yè)文化,確定公司發(fā)展方向,完成總經理交給的任務,多為總經理分憂解難。
2、加強公司管理,發(fā)展企業(yè)戰(zhàn)略方向近年來,監(jiān)理公司取得的長足的進步有目共睹。但進步與危機共存,應該居安思危。要想不斷地發(fā)展,第一要有人才,第二要有市場。占領老市場,開發(fā)新市場;穩(wěn)固省內市場的發(fā)展,拓展省外市場的研發(fā)。
3、公司在規(guī)范化和人性化管理上取得的成績需要發(fā)揚光大,但在管理力量上還嚴重不足,在監(jiān)理部的管理上必須加大力度。目前公司由于管理人員少,又往往深陷于繁忙的監(jiān)理事務中,對現(xiàn)場的管理容易出現(xiàn)了解不到位而倉促處理地現(xiàn)象,從而容易挫傷一些監(jiān)理人的積極性;在總監(jiān)的培養(yǎng)和選拔上需要制定長期、具體的培養(yǎng)計劃。目前監(jiān)理公司最大的困難是監(jiān)理人才、尤其是能擔當重任的總監(jiān)人才匱乏,這是公司需要亟待解決的問題。
如果我競聘不上,我仍然一如既往地支持經理們的工作,全力以赴、兢兢業(yè)業(yè)地完成本職工作和公司交給我的各項工作。謝謝大家!
酒店經理競選演講稿篇二十
尊敬的各位領導、同事們:
大家好!我是前廳部大堂副理,今天我為大家演講的題目關于酒店歷史的年輪滾滾向前航船已經駛過了三年的風風雨雨。今天,我在為他三歲生日祝福的同時,有太多太多的感慨!是啊,來頤景一年多了,時間雖說不長,但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名“……人”而倍感自豪。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“言必行,行必果”的辦事風格,在每日受理賓客投訴時,都能在領導和同事們的幫助處理后,總結經驗,找出不足加以改正。而我也就在每次總結、改進以后逐漸變得成熟起來。有一次,酒店有位客人感到身體不適,至電大堂副理,講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后,我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治,心里還美滋滋地想:客人一定會非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務。
原來,我們如果從外面請來的醫(yī)生不能保證服務質量,對于藥物的使用,萬一有任何差錯,就會給客人的身體健康帶來危害,那時我們酒店承擔的后果就嚴重了。是啊,我怎么就沒想到呢。單從一點出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。在經歷過一件件這樣的事情后,我處理問題更謹慎,想得更周到了。
記得有一次,一位客人來到總臺,在辦理入住手續(xù)時向服務員提出房價六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店,服務員馬上在電腦上查找核對,結果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字,當服務員把調查結果告訴客人時,這位先生頓時惱怒起來,此時正值總臺入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來了許多不明事由客人的好奇目光。見此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請客人到大堂吧小坐,先聽取客人意見,然后向客人做了細致耐心地疏導工作,并堅持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件,但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內部規(guī)定的允許范圍內,對這位客人給予適當?shù)卣疹櫤蛶椭?,打了七折,客人此時也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度,我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意??吹娇腿藵M意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后,心里真有一種說不出的喜悅,看來只有提高我們的服務技能,才能讓我們的客人高興而來,滿意而離。
而我們酒店開展的每周培訓計劃,也促進了員工在對客服務中的規(guī)范化和主動性,真正讓客人感受到了“家”的感覺。千秋偉業(yè)千秋景,萬里江山萬里美,我相信我們沒有成功與失敗,只有進步與退步,我更相信,……酒店一定會在我們大家的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽全國。最后,我再次感謝酒店對我們的培養(yǎng)。
酒店經理競選演講稿篇二十一
尊敬的各位領導:
大家好!
我叫xx,來自xx。首先感恩企業(yè),給我們搭建了這樣一個平臺,來展現(xiàn)自我、突破自我。
我現(xiàn)在的職位是領班,但我確信勤奮認真,嚴謹塌實的工作準則,能使我離主管的職位更近一步。我來xx(酒店名稱)工作時間并不長,所以無論是工作能力還是綜合素質可能還不是領導及同事心目中的最佳人選,但在之前,我有在酒店服務、經營銷售等方面的工作經驗,我了解顧客需要的是什么,因此競聘主管,我信心十足。
我認為,作為一名合格的主管,不僅要嚴格執(zhí)行領導的決策,而且要能把員工的看法和意見進行有效總結并反饋,同樣還要是顧客的知心人。
因此,如果我能成功競聘上主管這一職位,我將做好以下幾點:
1.努力提高自身的學習能力。增強自身的技能知識和專業(yè)技能技巧,向領導和前輩們學習管理經驗及處理顧客投訴的能力。
2.在提高自身的同時帶領其他同事一起進步。定期組織員工在業(yè)余時間開展討論會,各抒己見,分享他們在工作過程中獲得的經驗,提出自己所面臨的困難,真正做到互幫互助,培養(yǎng)他們共同進步的團隊意識。
3.溝通很重要。及時的做好員工的思想工作,掌握她們的'想法與意見,并做好記錄,開展反饋;不定期的聽取顧客的建議與意見,真正把顧客放在心上,用心服務,不斷推陳出新,引客回頭。
4.一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄?,服務至上。要做到好的業(yè)績,服務質量尤為重要。現(xiàn)在的客人已經不單單是吃飽就好,他們對服務的滿意度有了更高的認識,怎樣才能做到企業(yè)倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當家人看待,想家人之所想,急家人之所急,發(fā)自內心的微笑,只有真正把他們當成家人,才能真正的做到微笑服務。這樣,你的服務做到位了,顧客才會有回家的感覺,業(yè)績自然也就會提升。
5.認真完成上級領導部署下來的各項其他事務。
客人的辱罵而滿腹委屈。但是,不經歷風雨,又怎能見彩虹?只有企業(yè)這個大家庭成長了,我們才會有更好的提升自我的平臺。
今天,我是本著鍛煉、學習、提高的目的來參加競聘。如果我競聘成功,我會更加努力,為酒店的發(fā)展奉獻我的綿薄之力;如果我競聘沒有成功,我也會抱以平常心,協(xié)助主管做好酒店的各項工作。
我將以這次競聘作為一個新的起點,對待人生,會多一份夢想;對待工作,會多一份努力;對待領導,會多一份尊敬;對待同事,會多一份微笑;對待生活,會多一份熱情;對待顧客,會多一份耐心。我相信,機會只會垂青那些有準備的人。
謝謝!
酒店經理競選演講稿篇二十二
尊敬的x:
你們好!
非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店經理職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。參加酒店總經理助理職位的競聘,勇敢地接受大家的評判。
我叫x,今年x歲,于xx年開始參加工作,先后從事過業(yè)務員、營銷員、酒店服務員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了x年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這x年中我曾多次獲得酒店的“優(yōu)秀員工、服務能手、優(yōu)秀干部”等獎項。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格,20xx年x月我加入x集團這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。
在我加入x酒店的這兩年時間里,在酒店的正確領導下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個腳印,腳踏實地盡力做好每一項工作,并帶領房務部全體員工較好地完成了年初制定的經營目標。x年的酒店工作經歷,使我對酒店服務行業(yè)有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷,養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經驗,扎實的業(yè)務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:
一、當好“協(xié)助員”。協(xié)助領導作好上級業(yè)務主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領導進行項目的商談,受理客戶的投訴,將意見整理成材料及時向領導匯報。
二、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的`職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成,為領導服務的出發(fā)點和落腳點是為業(yè)務部門及全體員工服務的首要之一,為此可適當?shù)拈_展一些文藝活動,營造親密融洽的“家庭氣氛”,讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎上產生一種良好的集體環(huán)境氛圍,自覺地為酒店的總體目標貢獻自己的全部智慧和精力。
三、當好“協(xié)調員”。協(xié)調好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,以及公司內部上下級關系縱向協(xié)調,充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的重要因素。
四、當好“管理員”。酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如:“以仁治店”,在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強化管理效果,逐步實現(xiàn)“傭人式”的服務轉向“紳士式”的服務。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。
五、尋找“增長點”酒店行業(yè)的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭,它還是企業(yè)文化品牌的競爭,它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售,在明確年度指標的情況下每個人都應制定相應的計劃與措施,責任到人,目標明確,對待工作中的每一個細節(jié)力求做到“用心做,做精細”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學會經營自我淘汰制,做好內部營銷、內部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進來。
作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。
謝謝大家!
酒店經理競選演講稿篇二十三
尊敬的各位領導、各位評委、各位同仁:
大家午好!
首先,真誠的感謝領導給予我展示、檢驗自己的機會。能站在這個競聘的平臺上,我的心情非常激動,因為這是對我年來工作態(tài)度與工作成績的充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本著參與、鍛煉、提高進而推動我酒店事業(yè)發(fā)展的目的,我要競聘的職位是酒店總經理。下面,我對自己的基本情況向各位做一簡單的介紹。
(個人基本情況)回首過去的年,在領導和同仁們的支持和幫助下,我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,從一個業(yè)務新兵逐漸成長為一個有擔當、敢反思、珍惜人生價值的責任人。
寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。隨著這些年的工作歷練與學習充電,我的工作經驗日見豐富,理論知識日益扎實,人也越來越成熟,已具備較高的業(yè)務素質和一定的管理經驗,我覺得自己有信心也有能力擔任一名酒店總經理,能做好應該履行的職責。
1.全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。
2.制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務順利進河。
3.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或總經理室的有關指示、文件、通知,協(xié)調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。
4.健全酒店的財務制度。閱讀的分析各種財務報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。
5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6.培養(yǎng)人才,指導各部門的”作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
7.加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。
8.選聘、任免酒店副總經理、總經理助理、部門經理等,決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。
9.與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
10.關心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
一是具有勇挑重擔的信心。要干好一項工作,首先必須熱愛這項工作。今天,我能鼓足勇氣參加這次競爭,決不是意氣用事,也不是心存僥幸,而是自己熱愛這項工作,珍惜這次機會,渴望成功、追求進步的真實體現(xiàn)。
二是具有豐富的工作經驗。我具備系統(tǒng)的酒店管理知識、嫻熟的業(yè)務技能。知識方面,這些年我始終不忘充實自己,堅持干中學、學中干,完善自我,提高自我,各項工作都是憑著扎實的知識做好的。業(yè)務技能方面,年以來的多崗位磨練,也練就了我嫻熟的業(yè)務能力。特別是我先后擔任、、工作,積累了大量的工作經驗。這些都有助于以后工作的開展。
三是具備良好的人際溝通能力和組織協(xié)調能力。在工作中尊重領導,團結同事,堅持做到識大體顧大局,能夠堅持原則而又不失靈活,處理問題思路清晰,頭緒分明。特別是經過多年來崗位學習和鍛煉,使自己的業(yè)務能力、組織協(xié)調能力、分析判斷能力、領導掌控能力都有了較大的提高,使自己一步一步走向成熟。
四是具備嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,認真的工作態(tài)度。酒店總經理的工作關系到的是酒店經濟利益和酒店發(fā)展,也是一項要求非常嚴格的工作。來不得半點馬虎,嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,認真細致的工作態(tài)度是對一個從事酒店工作人員的最基本的要求。我始終堅定不移地認為,嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和認真的工作態(tài)度同等重要,尤其對于我們酒店工作,更是如此。
成績屬于過去,激情成就未來?;厥走^去,我所走過的每一步,都滲透著組織的培養(yǎng),都凝聚著領導的關心,更有各位同仁的默默奉獻。我想,酒店總經理不只是一個有吸引力的職位,更是一份沉甸甸的責任。如果領導和同志們信任我,我將從以下幾個方面努力工作,為我們酒店的發(fā)展做出更大貢獻。
(一)抓好自身建設,全面提高素質。酒店總經理工作,責任重大,任務繁重,我將努力按照政治強、業(yè)務精、善管理的復合型高素質的要求對待自己,加強政治理論與業(yè)務知識學習,全面提高自己的政治、業(yè)務和管理素質,公平公正、潔身自好,清正廉潔,做到愛崗敬業(yè)、履行職責,努力爭當一名合格的酒店總經理,全力實踐“團結、務實、嚴謹、拼搏、奉獻”的時代精神。
(二)嚴格成本控制,加強細化核算??刂聘黜棾杀局С?,就是增收創(chuàng)收。嚴格細化可控成本的管理、做到同質比價、同價比質,選用優(yōu)質的原料,開發(fā)低價實用的原料。因此,我將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
(三)加強廚房管理,嚴格把好食品安全關。民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經常性的非抓不可的工作,對于促進企業(yè)的經濟效益和提高企業(yè)的信譽、知名度,有著不可低估的作用。我們在管理上嚴格把好食品衛(wèi)生關,從進貨、領料、烹調制作都嚴格檢查,防止食物污染。嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質量不合格的問題,對廚師進行編號,署名制度,進行跟蹤服務,促使廚師在烹制中下足功夫確保產品質量。對加工原料堅持先進、先出的原則,對原料的領用、備貨、漲發(fā)必須認真細致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進行整理,防止食品變質,發(fā)現(xiàn)變質食品不準加工出售,應報廚師長處理。堅持飯菜不合質量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認真對待,不任意改變風味特點,嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。隨時根據市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進行局部的修整和完善,提高菜品的質量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。對餐飲經營要善于及時地分析不同層次的需求欲望,才能開發(fā)出多種多樣的適應各種不同層次需求的新產品,滿足人們需求的產品才能為顧客所接受。
(四)加強培訓,提高員工素質。業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,特別是對一個企業(yè)會直接影響到品牌。員工培訓將是以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步酒店各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩(wěn)固酒店在當?shù)厥袌鲋械牧己每诒蜕鐣б?。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的.逐步升華。也為此,將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。
(五)健立完善客戶檔案,著力培養(yǎng)忠誠客戶。完善客戶檔案,對賓客按:簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。
(六)以經濟效益為中心,建立目標經營責任制。面對激烈的市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費群體,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節(jié)制定營銷計劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網絡,富都上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性,內挖潛力,外拓客源。
(七)堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識。創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,再進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展。
成功是得到所愛的,幸福是愛所得到的!各位領導,各位評委,各位同事,面對著大家信任和期待的目光,我看到了希望的所在,同時也意識到壓力和責任的所在,但都必將成為我們工作的動力。假如組織選擇了我,我堅信自己有能力在酒店總經理的崗位上做出更大的成績。古人云:不可以一時之得意而自夸其能;亦不可以一時之失意而自墜其志。不論這次競聘結果如何,我將繼續(xù)勤奮學習、勇于實踐,不斷提高科學判斷形勢、應對復雜局面及配合全局的能力。進一步增強事業(yè)心、責任感和使命感,盡心盡責做好各項工作,為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦!
謝謝大家!