酒店月度工作的個人總結報告范文(20篇)

字號:

    報告是一種注重事實和邏輯的寫作形式,它要求作者進行充分的調(diào)研和分析,并合理組織和展示信息。設定明確的報告目標和寫作計劃,分析報告讀者和需求,確定報告的結構和內(nèi)容。以下是一些成功的報告案例,可以給大家提供寫作參考和借鑒。
    酒店月度工作的個人總結報告篇一
    一、工程進度情況:
    土建:
    a、取暖鍋爐基礎已做好。
    b、辦公樓裝飾樣板間已完成。
    c、主廠房和鍋爐房的輕鋼和重鋼已全部進場,并且拼裝結束。
    安裝:
    a、鍋爐房的爐內(nèi)煙道擋板全部安裝完畢。
    b、鍋爐的疏水管道、取樣管道、排氣管道完成95%。
    c、煙道外加固肋制作安裝完成2噸。
    d、煙道組合完成10噸。
    e、去武威安全質監(jiān)部門報驗鍋爐設備(初步完成)。
    二、現(xiàn)場安全文明管理情況:
    土建:因天氣原因,土建的砼、砂漿、墻灰已停工,為了明年順利復工,將現(xiàn)場各個工作區(qū)內(nèi)的建筑垃圾全部清場整理。
    安裝:將現(xiàn)場工作區(qū)域內(nèi)的物品整理,為鋼構施工和明年給西三線倒場地做準備。
    三、工程質量情況:
    嚴格按規(guī)范和設計要求進行鋼構材料檢查,使安裝質量及焊接符合設計及規(guī)范要求。
    四、進場材料及設備:
    a、主廠房內(nèi)行車進場并安裝完畢,并已去安全質監(jiān)部門報驗。
    b、進場材料:
    煙道制作材料:鋼板15.134噸;煙道支撐材料:16.3噸。
    五、征地:
    完成對外排水工程臨時征地工作,并簽訂征地補償協(xié)議;完成引水工程清水池永久征地工作事宜。
    酒店月度工作的個人總結報告篇二
    安全生產(chǎn)月已接近尾聲,在安全月活動期間,客戶服務中心全體職工以“安全發(fā)展,國泰民安”為主題,以“安全第一,預防為主”為方針,以實際行動積極投入到安全生產(chǎn)工作中去,為確保安全生產(chǎn),做出了極大的努力,取得了顯著的成效,并對自己在安全月中的工作做出深刻的總結。
    一、健全組織機構,落實目標責任制。
    為了加強安全生產(chǎn)的宣傳和培訓,進一步強化安全意識,在“安全月”期間,全體員工一起認真學習公司精神,認真貫徹各項安全生產(chǎn)措施,大力開展反“三違”活動,認真學習規(guī)章制度和操作規(guī)程,杜絕各類隱患事故的發(fā)生,工作期間,經(jīng)常針對機房設備和用電安全進行檢查,查出隱患及時匯報,及時維修,在實踐工作中真正落實安全生產(chǎn)。
    為認真貫徹“安全生產(chǎn)”活動,在部門成立了活動工作領導小組,由經(jīng)理親自帶頭巡視部門工作間的安全生產(chǎn)情況,將存在安全生產(chǎn)隱患的細節(jié)一一整改、落實,并要求將各項工作的安全責任劃分到個人,遇到問題隨時上報,健全順暢的安全生產(chǎn)體系,一級指導一級,一級對一級負責。從部門領導到班組成員,從班組成員到全體員工,制定切實可行的安全計劃,把本次活動的工作羅列清楚,明確各項規(guī)章制度,以便按部就班、有章可循,把可能出現(xiàn)的問題估計足,以便早做工作,在工作上做到同布置、同實施、同檢查、同評比。其次,層層明確安全生產(chǎn)目標,使每一級都有明確的任務和要求,為部門的安全工作提供有效運行的強力保證。
    二、廣泛宣傳,加強全體員工安全防范意識。
    在安全生產(chǎn)月期間,部門員工充分利用各種渠道對全體員工進行安全生產(chǎn)意識教育,從各班組的班前班后會的日常工作安全宣傳到消防知識的統(tǒng)一學習,將安全生產(chǎn)意識滲透到班組和個人,通過公司的懸掛標語、宣傳展架、散發(fā)安全知識材料對部門員工進行廣泛宣傳,對樹立員工的安全意識起到了良好的輔助作用。
    三、規(guī)范管理,促進完善“安全生產(chǎn)月”教育活動工作的運作。
    機構的建立和宣傳活動的實施只是為安全工作提供保證,而規(guī)范的管理和科學的運作才是關鍵所在。在安全生產(chǎn)初期,部門開展了一次自查自糾活動,將存在安全生產(chǎn)隱患的故障進行清理和改進,嚴格重申通信機房的各項安全管理規(guī)定,杜絕外來人員的隨意來訪,把不安定的因素消滅在萌芽狀態(tài),極大保障了機房及維系中心的日常工作安全。
    四、加強安全防范工作的具體做法。
    1、要求員工加強自身防范意識,下班后關閉不用的電腦,繼續(xù)落實嚴禁將食品帶入機房的管理規(guī)定,杜絕在機房內(nèi)給手機充電的不良行為。
    2、請相關部門對機房內(nèi)的各項設施進行全面檢查,線路布設規(guī)范合理,保持室內(nèi)整潔規(guī)范,保證充足、正常的消防設備配置。并在全體員工中開展消防知識培訓,深化消防安全。
    3、樹立全員安全生產(chǎn)意識。
    為了提高班組成員的安全意識,首先從自身抓起,學習安全知識,并以班前班后會的形式進行宣傳和鞏固,協(xié)助部門領導搞好每一次的安全生產(chǎn)教育,刻苦學習有關安全技術知識和業(yè)務知識,大力提倡讀一本安全生產(chǎn)的書,記一次事故教訓等活動。在部門員工中牢樹安全生產(chǎn)意識。
    總之,工作中以科學的態(tài)度老老實實地干,因為安全生產(chǎn)的改進和提高是無止境的,只有這樣才能保證企業(yè)的生產(chǎn)安全,才能不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,才能為自己在工作中提供安全保證。將繼續(xù)規(guī)范管理、強化責任、落實措施將安全生產(chǎn)落實到日常的各項工作中去。
    酒店月度工作的個人總結報告篇三
    伴隨著時鐘的步伐xx年馬上就要過去了,回首過去的一年,感謝各位領導對我工作的指導和幫助,感謝廣大同事對我工作的支持,我一定會在今后的工作中堅持以身作則,嚴格要求自己,做好本職工作,彌補工作中的不足,提高我的技能服務水平。
    酒店廚房的'工作涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了良好的基礎。我在抓好各項管理的同時,還在改變模式、轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了大量工作。我始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為大家提供便利條件,使大家在酒店廚房就餐就猶如回到“家”的感覺,為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對上一年的工作進行了總結。
    一、強化理論和業(yè)務學習,不斷提高自身綜合素質。
    我重視加強理論和業(yè)務知識學習,在工作中,堅持一邊工作一邊學習,不斷提高自身綜合素質水平。一是認真學習工作業(yè)務知識,重點學習飲食烹調(diào)和提高食品質量的方法研究。二是認真學習知識,結合自己工作實際特點,利用閑余時間,選擇性地開展學習,通過學習,進一步增強黨員意識和為人民服務觀念。
    二、努力工作,按時完成工作任務。
    在過去的一年中,我樹立與增強為人民服務的思想。按時上下班,保證按時開餐,遵守勞動紀律及酒店廚房的一切規(guī)章制度,服從工作調(diào)配,愛護集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,努力完成本職工作。菜肴質量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力,因此在飲食烹調(diào)上,我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中,同時我還認真聽取就餐人員的意見,總結不足,并在下次烹調(diào)中及時改進。在服務上,我做到優(yōu)質、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團結一致,做好伙食工作。
    在食品衛(wèi)生上。我嚴格遵守酒店廚房衛(wèi)生制度,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質對就餐人員的危害,保障大家的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
    酒店廚房所承擔的工作任務零碎而繁雜,但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關。為了不影響正常工作運轉,我都能夠服從領導的安排,不講條件,全力以赴搞好酒店廚房工作。在工作上我勤勤懇懇,認真負責,任勞任怨,積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。
    盡管如此,回顧過去的一年,我還存在許多不足:服務意識不強,有時也還有考慮不周,服務不到的地方;有時因急燥與個別員工發(fā)生意見沖突;節(jié)約意識還不夠強等等。
    展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下盡力改正缺點,克服困難,彌補不足,做好自己的本職工作。
    將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
    酒店月度工作的個人總結報告篇四
    一個月即將過去,你護想要寫一份。
    一、召開專題會議,明確工作任務。
    為了扎實有效地搞好安全生產(chǎn)月活動,使活動不走過場,收到實效,我們召開了安全生產(chǎn)月活動專題會議。
    (一)通過開會大力宣傳講解安全生產(chǎn)的重要性、必要性、關鍵性,更好地促進企業(yè)、單位和個體業(yè)主加大對搞好安全生產(chǎn)的力度,確保安全生產(chǎn)月活動的順利開展。
    (二)會上分管領導就安全生產(chǎn)月活動作了安排布置,并對如何搞好安全生產(chǎn)月活動提了要求,同時下發(fā)了。
    活動方案。
    學習了活動方案用方案指導安全生產(chǎn)月活動開展按照方案要求把安全生產(chǎn)月活動各項工作抓落實。
    (三)會上安排了企業(yè)、單位、學校、個體業(yè)主代表作了表態(tài)性發(fā)言,通過表態(tài)性發(fā)言來增強企業(yè)、單位、學校、個體業(yè)主對安全生產(chǎn)主體責任的履行和社會責任的承諾,更好地把安全生產(chǎn)責任制真正落實到實處,進一步促進安全發(fā)展、和諧發(fā)展,同時也起到了企業(yè)單位相互之間的促進作用。
    (四)加大宣傳力度,營造安全生產(chǎn)月活動的濃厚氛圍,有效推進安全生產(chǎn)月活動的順利開展,我們一是利用報紙、廣播、電視游動字幕開展宣傳,二是在企業(yè)單位辦專欄、墻報進行宣傳,三是寫標語樹醒目警示標識宣傳安全生產(chǎn)。
    二、組成活動專班,指導活動開展。
    在安全生產(chǎn)月活動期間,鎮(zhèn)主要領導、分管領導都高度重視和支持,在會上強調(diào)指出安全無小事,要求活動專班一定要按活動方案把各項工作、各個環(huán)節(jié)抓好抓到位,并且會后要切實加強跟蹤督導,保證安全生產(chǎn)月活動收到成效,按照領導要求。
    (一)我們活動專班對重點企業(yè)單位進行了認真地跟蹤督導,看他們是否按安全生產(chǎn)月活動方案在組織實施開展工作。通過督導指導我們重點企業(yè)的領導和分管負責人都十分重視安全生產(chǎn),并把抓安全生產(chǎn)月活動與抓發(fā)展、抓效率、抓和諧等同起來兩手抓。如五華建材按活動月方案要求成立了活動專班,制定了活動方案,通報了本廠安全生產(chǎn)情況,完善了獎懲制度。如建興電器為把安全生產(chǎn)年活動抓好抓出成效,杜絕本廠各類事故的發(fā)生,制定了一套完善的安全管理手冊,明確了相關人員的安全職責,有安全會安全職責、法人代表和總經(jīng)理安全職責、總經(jīng)理助理安全職責、安全主要安全職責、行政副總等安全職責。由此可見我們企業(yè)單位對抓安全生產(chǎn)重要性的認識正進一步在提升,企業(yè)單位制定的上述管理制度和措施是我們強化安全、嚴防事故的有效辦法和舉措。
    (二)在活動過程中,我們專班注重抓了企業(yè)和單位的安全生產(chǎn)月活動的作法和落實情況。整個安全生產(chǎn)月活動中,我們一是結合安全生產(chǎn)“三項行動”查看企業(yè)單位學校工作開展情況,是否按方案要求在抓落實。二是查看企業(yè)單位學校領導是否重視支持,分管負責人是否按活動要求在認真組織活動開展和實施。三是查看企業(yè)單位學校開展活動的具體做法和效果,是否在活動中真正收到實效。通過查看,我們的企業(yè)單位學校領導對安全生產(chǎn)月活動認識高支持力。如五華建材、沙隆達農(nóng)化公司、建興電器設備責任有限公司、皂市小學等企業(yè)單位都針對各自的工作實際按照活動方案要求開展了多種有針對性活動來宣傳安全生產(chǎn),強化安全生產(chǎn),完善安全生產(chǎn),落實安全生產(chǎn),從而提升了安全生產(chǎn)防控理念,提高了抓好好做好安全每一天的共識。
    五華建材集中組織職工開展了一次安全生產(chǎn)知識競賽活動,沙隆達認真組織進行了一次消防演練,建興電器認真準備組織了一次安全生產(chǎn)知識講座,皂市小學為了進一步加強學生在危急情況下的自救互救能力認真組織了一次消防演練。
    安全生產(chǎn)月已接近尾聲,在安全月活動期間,客戶服務中心全體職工以“安全發(fā)展,國泰民安”為主題,以“安全第一,預防為主”為方針,以實際行動積極投入到安全生產(chǎn)工作中去,為確保安全生產(chǎn),做出了極大的努力,取得了顯著的成效,并對自己在安全月中的工作做出深刻的總結。
    一、健全組織機構,落實目標責任制。
    為了加強安全生產(chǎn)的宣傳和培訓,進一步強化安全意識,在“安全月”期間,全體員工一起認真學習公司精神,認真貫徹各項安全生產(chǎn)措施,大力開展反“三違”活動,認真學習。
    規(guī)章制度。
    和操作規(guī)程,杜絕各類隱患事故的發(fā)生,工作期間,經(jīng)常針對機房設備和用電安全進行檢查,查出隱患及時匯報,及時維修,在實踐工作中真正落實安全生產(chǎn)。
    為認真貫徹“安全生產(chǎn)”活動,在部門成立了活動工作領導小組,由經(jīng)理親自帶頭巡視部門工作間的安全生產(chǎn)情況,將存在安全生產(chǎn)隱患的細節(jié)一一整改、落實,并要求將各項工作的安全責任劃分到個人,遇到問題隨時上報,健全順暢的安全生產(chǎn)體系,一級指導一級,一級對一級負責。從部門領導到班組成員,從班組成員到全體員工,制定切實可行的安全計劃,把本次活動的工作羅列清楚,明確各項規(guī)章制度,以便按部就班、有章可循,把可能出現(xiàn)的問題估計足,以便早做工作,在工作上做到同布置、同實施、同檢查、同評比。其次,層層明確安全生產(chǎn)目標,使每一級都有明確的任務和要求,為部門的安全工作提供有效運行的強力保證。
    二、廣泛宣傳,加強全體員工安全防范意識。
    在安全生產(chǎn)月期間,部門員工充分利用各種渠道對全體員工進行安全生產(chǎn)意識教育,從各班組的班前班后會的日常工作安全宣傳到消防知識的統(tǒng)一學習,將安全生產(chǎn)意識滲透到班組和個人,通過公司的懸掛標語、宣傳展架、散發(fā)安全知識材料對部門員工進行廣泛宣傳,對樹立員工的安全意識起到了良好的輔助作用。
    三、規(guī)范管理,促進完善“安全生產(chǎn)月”教育活動工作的運作。
    機構的建立和宣傳活動的實施只是為安全工作提供保證,而規(guī)范的管理和科學的運作才是關鍵所在。在安全生產(chǎn)初期,部門開展了一次自查自糾活動,將存在安全生產(chǎn)隱患的故障進行清理和改進,嚴格重申通信機房的各項安全管理規(guī)定,杜絕外來人員的隨意來訪,把不安定的因素消滅在萌芽狀態(tài),極大保障了機房及維系中心的日常工作安全。
    四、加強安全防范工作的具體做法。
    1、要求員工加強自身防范意識,下班后關閉不用的電腦,繼續(xù)落實嚴禁將食品帶入機房的管理規(guī)定,杜絕在機房內(nèi)給手機充電的不良行為。
    2、請相關部門對機房內(nèi)的各項設施進行全面檢查,線路布設規(guī)范合理,保持室內(nèi)整潔規(guī)范,保證充足、正常的消防設備配置。并在全體員工中開展消防知識培訓,深化消防安全。
    3、樹立全員安全生產(chǎn)意識。
    為了提高班組成員的安全意識,首先從自身抓起,學習安全知識,并以班前班后會的形式進行宣傳和鞏固,協(xié)助部門領導搞好每一次的安全生產(chǎn)教育,刻苦學習有關安全技術知識和業(yè)務知識,大力提倡讀一本安全生產(chǎn)的書,記一次事故教訓等活動。在部門員工中牢樹安全生產(chǎn)意識。
    總之,工作中以科學的態(tài)度老老實實地干,因為安全生產(chǎn)的改進和提高是無止境的,只有這樣才能保證企業(yè)的生產(chǎn)安全,才能不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,才能為自己在工作中提供安全保證。將繼續(xù)規(guī)范管理、強化責任、落實措施將安全生產(chǎn)落實到日常的各項工作中去。
    青少年是祖國的未來和家庭的希望,為他們提高安全的生活空間,建立一個安全的生活、學習環(huán)境,使他們呢功能艱苦、幸福成長,既是教育工作者和家長的職責,也是全社會的責任。隨著社會的發(fā)展,中小學生的活動不斷增多,如何抓好中小學生的安全工作,是一件涉及千家萬戶的的大事,為此青田縣教育局組織人員編寫了《中小學日常安全手冊》,并將xx學年定為安全教育年,我校響應縣教育局推行安全教育的號召,開展了一系列活動。通過一系列的安全教育,增強學生的安全意識,提高自我保護能力。
    一、齊抓共管,群防群治。
    學校安全教育工作是一項社會性的系統(tǒng)工程,需要社會、學校、家庭的密切配合。我們積極與市公安、衛(wèi)生、綜合治理等部門通力合作,做好學校安全保衛(wèi)工作,學校組織開展一系列道德、法制教育活動,取得了良好的教育效果。堅持以人為本和科學的發(fā)展觀,構建和諧的學校,培養(yǎng)學生的安全意識,提高學生的自我保護能力。
    二、加強教育,促進自護。
    要確保安全,根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力,抓好安全教育,是安全工作的基礎。我們以安全教育為重點,經(jīng)常性地對學生開展安全教育,特別是抓好交通、大型活動等的安全教育。
    1、認真做好安全教育工作。結合《中小學日常安全手冊》,在每周一的班會課針對某個方面對學生進行交通安全、課內(nèi)學習安全、課外活動安全、用電安全、住校安全消防安全、預防安全以及自我保護和救護知識的教育。讓學生“多一份防范,少一份危險”。
    2、開展豐富多彩的教育活動。通過講解、討論、觀看電視,對學生開展安全預防教育,使學生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。還利用。
    黑板報。
    以及舉行主題班會、安全征文與知識競賽等形式開展豐富多彩的安全教育。并通過“尋找安全隱患、想出金點子、寫一句安全警句”評比活動,讓大家行動起來,一起關注學校的安全問題。通過教育提高廣大學生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。
    三、主要活動形式。
    1、充分發(fā)揮安全宣傳員的作用。認真檢查學生的自行車后車燈,預防和減少各種交通事故的發(fā)生。
    2、召開安全教育會。認真學習《中小學日常安全手冊》的內(nèi)容,理解安全,明確意義,并讓學生將一些有關家居安全的知識帶回家,讓他們向家長或周圍的人做好宣傳工作。
    3、開展了一系列活動,出一期以交通安全為主題的黑板報,增強宣傳效果;寫一篇以安全教育為主題的。
    作文。
    寫寫體會心得;組織一次安全知識競賽以平衡組為單位展開競賽。
    4、結合創(chuàng)建“平安校園”,讓全班學生尋找學校周邊環(huán)境的安全隱患、想出消除安全隱患的金點子、寫一句安全警句給予警示,及時解決安全隱患。
    總之,通過開展安全教育的一系列活動,進一步提高了師生的安全意識,達到了開展安全活動的預期效果。
    酒店月度工作的個人總結報告篇五
    各位代表:
    一年來,鄉(xiāng)人大主席團工作取得了一定的成績,這是全體代表共同努力的結果,也是全鄉(xiāng)人民關心支持和社會各界積極配合的結果,更是鄉(xiāng)黨委正確領導和縣人大正確指導的結果,在此,我代表鄉(xiāng)人大向全體代表和社會各界,表示衷心的感謝!并向辛勤奮戰(zhàn)在第一線的廣大人民群眾表示親切的慰問!
    回顧一年來的工作,我們也清醒地看到,我鄉(xiāng)人大工作也還存在一些差距:主要是監(jiān)督工作還存在薄弱環(huán)節(jié),有待于進一步增強,代表工作有待繼續(xù)拓展和創(chuàng)新等等,對于這些問題和不足,我們將采取有效措施,切實加以改進。
    二、今年的主要工作任務。
    我鄉(xiāng)人大總體要求是:以*理論和“三個代表”重要思想為指導,在*zz鄉(xiāng)黨委的領導下,“按照圍繞中心,把握大局,突出重點,注重實效”的原則,緊緊圍繞經(jīng)濟建設為中心,圍繞改革、發(fā)展、穩(wěn)定的大局,圍繞全鄉(xiāng)工作重點,圍繞廣大人民群眾反映的熱點、難點問題,依法履行職責,努力推進依法治鄉(xiāng)進程,為我鄉(xiāng)經(jīng)濟和社會發(fā)展做出新的貢獻。
    1、圍繞“三農(nóng)”問題,開展視察活動。鄉(xiāng)人大十分關注“三農(nóng)”問題,今年將圍繞農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收和農(nóng)村穩(wěn)定,組織部分鄉(xiāng)人大代表開展視察活動,為經(jīng)濟發(fā)展建言獻策。
    2、加強對招商引資工作的監(jiān)督。下半年,將聽取鄉(xiāng)政府關于招商引資工作情況的報告,督促政府通過關于招商引資在推進工業(yè)項目、發(fā)展民營經(jīng)濟、培育支柱產(chǎn)業(yè)三個方面有所突破,大力推進招商引資“一號工程”。
    3、開展執(zhí)法監(jiān)督,推進依法治鄉(xiāng)進程。鄉(xiāng)人大把保障憲法和法律的正確實施作為推進依法治鄉(xiāng)的切入點,不斷加大執(zhí)法監(jiān)督力度,提高監(jiān)督實效。今年內(nèi)將聽取和審議公安派出所、法律服務所、土地、城建、環(huán)衛(wèi)等執(zhí)法部門法律實施情況的監(jiān)督,對“四五”普法貫徹執(zhí)行情況組織執(zhí)法檢查,督促有關部門認真解決存在的問題,進一步加強行政執(zhí)法和司法工作的監(jiān)督,保障人民群眾的合法權益,促進依法行政,公正司法。
    4、深化評議工作,加強對國家機關工作人員的監(jiān)督。人大主席團將組織人大代表開展對政府及政府職能部門的工作評議,堅持把工作評議和述職評議作為監(jiān)督的重要內(nèi)容來抓。通過評議,以增強廣大干部的公仆意識、法律意識和人大意識,促進相關單位和各職能部門的工作。
    5、加強代表工作。鄉(xiāng)人大以提高代表素質、發(fā)揮代表作用為主線,不斷加強和改進代表工作。進一步密切與代表的聯(lián)系,尊重和維護人大代表的各項權利,為代表依法履行職責提供保障,認真督辦代表議案和建議,做好人民群眾的來信來訪工作,加大催辦和督辦力度,保障人民群眾的合法權益。
    (六)、狠抓作風建設,提高工作水平。堅持學習制度,組織人大代表認真學習*理論和“三個代表”重要思想,學習黨的十六屆三、四中全會精神,學習憲法、法律法規(guī)和人大業(yè)務知識,不斷提高政治、法律、業(yè)務素質。健全人大工作制度,創(chuàng)新工作方法,樹立求真務實的作風。深入實際,體察民情,傾聽群眾呼聲,反映真實情況,多為群眾辦實事、謀利益,努力把我鄉(xiāng)人大工作提高到一個新的水平。
    酒店月度工作的個人總結報告篇六
    光陰似箭,日月如俊,一晃一個月就結束了。感謝公司我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學習,也感謝各位和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學到以前學到的知識,使我受益匪淺。
    我于20__年3月從__四店調(diào)入__一店,__一店的店長,__一店的工作。有苦也有樂。學歷,也專業(yè)技能的我,使一店各的工作不落后,我要邊學邊干,還要比別人花更多的來努力工作,來回報雇主。除了公司直接培訓外,還參加了長安大學的教授的培訓,,拼命工作才是我最好的選擇。
    在大家庭里,以前管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達的任務外,最的是和員工一起學習,溝通心態(tài)等的問題。讓大家上班的目的和公司對的要求,要大家除了能學到技能外,更的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個個最棒的。
    細節(jié)決定事業(yè)的,要注重細節(jié),里上班,主要目的銷售。怎樣去銷售,是工作的,在銷售的過程中,會各樣的問題,而等待我的怎樣去解決問題。我給的任務是不怕問題,了問題要學會怎樣去解決問題。
    在年里里,今年的銷售比去年,當然也有各的原因,比起公司的其它門店,毛利很理想。有待在經(jīng)營過程中把握好毛利。一店一特殊的門店,難得管理的是兩個出品,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也。
    俗話說,養(yǎng)兵千日,用兵一時,將加倍努力,為門店的銷售最大的。
    酒店月度工作的個人總結報告篇七
    二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個重大節(jié)日,客房部也采取了相應的惠客措施;現(xiàn)將20--年二月份個人工作總結報告如下:
    1.節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。
    2.做好個人工作計劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。
    3.節(jié)能降耗??头坎吭?0--年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在20--年1月份采取相應的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應措施也得到了一定的成效,20--年1月份,相對于20--年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結果。
    4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房20__年旺季時的接待工作,新年過后馬上進入3月份,還有一個月的時間進入旺季,在培訓新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補招了2名文員,在淡季時對員工進行培訓,以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時間的培訓后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20--年客房部的整體工作,給予辭退。
    5.設施設備的維護保養(yǎng)。本月將20--年的工程遺留問題,工程部做了一個修復,除木制面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木制面的修補、3006、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018。3019擋風墻冬季特冷,在20--年應考慮做保溫墻。
    酒店月度工作的個人總結報告篇八
    為進一步夯實安全基礎及深入宣傳貫徹《________公司關于開展“安全年”活動的通知》的要求,落實________公司《關于開展__月安全生產(chǎn)月活動的通知》精神,我物業(yè)公司緊緊圍繞“我要安全,幸福平安”這一主題開展了此次安全生產(chǎn)月活動?,F(xiàn)將本次安全月活動總結如下:
    一、領導重視,組織措施到位。
    為加強本次安全月活動的組織領導,確保安全月活動的有效落實,________公司分管安全生產(chǎn)________副經(jīng)理、安??芲_______科長親自負責本次安全月活動的方案規(guī)劃及組織實施,各級單位、部門積極配合開展。在__月初轉發(fā)了公司《關于開展安全生產(chǎn)月活動的通知》文件,并根據(jù)文件要求,緊緊圍繞“我要安全,幸福平安”這一主題開展此次活動,對活動進行認真組織,使活動開展得有計劃、有布置、有檢查、有落實。
    二、開展了形式多樣的安全月活動。
    轉發(fā)________公司下發(fā)的安全生產(chǎn)月活動方案文件和安全宣傳掛圖、安全知識招貼畫、班組安全知識讀本和事故警示案例學習落實到各單位,同時組織全體員工參加了________公司和________公司安全知識競賽答題及演講活動。以________公司推薦的20____年“安全生產(chǎn)月”主題宣傳片《人命關天》作為“安全生產(chǎn)月”活動教材組織員工觀看。同時還結合實際開展了人身安全專項檢查活動,深入查找問題癥結,總結事故教訓,時刻警鐘長鳴。在安全月完成了________公司大樓、物業(yè)公司管理處、加油站、車隊等大面積過期和報廢的消防器材的全面更換。并于20____年__月____日在________________現(xiàn)場組織____人開展了物業(yè)公司應對突發(fā)火災實戰(zhàn)演練活動。通過各種形式的宣傳,激發(fā)了員工自覺參與安全月活動的熱情,使安全生產(chǎn)真正進入了員工心中,增強了我公司各級員工的安全生產(chǎn)意識,提高了公司安全生產(chǎn)水平,為公司安全發(fā)展打下了堅實的基礎。
    三、以安全月為契機,重在落實,穩(wěn)步推進各單位班組安全建設。
    為了將本次安全月活動落實到實處,使活動的開展有成效,________公司安??迫藛T經(jīng)常到基層、現(xiàn)場進行安全檢查,針對活動中出現(xiàn)的`不良現(xiàn)象,及時指導、督促,并認真落實對所查出隱患的整改工作,保證了安全月活動的正常開展。根據(jù)________公司班組建設標準,安全月下發(fā)________公司要求統(tǒng)一閱讀的《生命第一》安全書籍要求各單位班組加強安全知識的學習,穩(wěn)步推進班組安全建設,按時、按質完成班組安全工作,認真組織開展班組安全標準化建設。
    四、抓安全稽查、完善應急預案,提高事故防范能力。
    根據(jù)________公司文件要求各單位提高應對突發(fā)事件處置能力,________公司編制________項應對突發(fā)事件處置方案,在安全月對部分突發(fā)事件處置方案進行演練并不斷完善。公司安??贫ㄆ?、不定期地對公司管理的變電站、物業(yè)管理處、加油站、車隊等現(xiàn)場進行安全檢查,尤其是安保工作的門崗制度、出入管理、工作記錄、安全檔案等是否執(zhí)行管理到位,跟蹤或督查隱患情況整改情況對違章行為和安全責任事故嚴肅查處,徹底消除安全隱患不留死角,確保公司安全生產(chǎn)穩(wěn)定。
    通過此次“安全生產(chǎn)月”活動,使公司在安全生產(chǎn)、安全責任責任制的落實、班組建設等方面的工作均上了一個新臺階,進一步增強了各單位負責人和安全管理人員的履職責任心,為“平安年”更好地開展安全管理工作打下了堅實的基礎。
    酒店月度工作的個人總結報告篇九
    轉眼1個月結束了,這一個月使我改變了很多,也學到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力,酒店月工作總結。
    尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質也是很重要,個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解??偨Y起來可以用以下五條來闡述:
    1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。
    2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結起來這樣才有利于酒店的利益。
    3、前臺業(yè)務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。
    4、語言方面。在前臺平時對客服務中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?
    1、是對客人不尊重。
    2、是降低了個人素質和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。
    5、對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有一定的掌握。
    還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務的前提。
    前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。
    另一方面就是人際關系方面,學校里同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關系,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。
    當然,我時刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現(xiàn)。
    酒店月度工作的個人總結報告篇十
    20__的第一季度已經(jīng)悄悄過去,在這一個季度中通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,為了更好的完成第一季度的工作,現(xiàn)將我過去3個月中工作情況作一個工作總結。
    一、工作方面。
    1、與各供應商建設立并保持良好的關系,下一季度進一步加強對供應商的管理,對每家來訪的供應商進行分析了解,確保每一個合適的供應商的資料不流失,同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄,對供應商進行評價和分板,合格者才具備供商資格。
    2、完善采購制度,降低成本:根據(jù)材料采購計劃,按時、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關技術部門,為產(chǎn)品設計選材提供。
    3、跟現(xiàn)場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
    4、第一個季度的工程訂單所需設備均可按時交貨,未能及時到貨設備也及時向上級反映,并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。
    5、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責,認真完成各項工作任務,協(xié)助相關部門的工作需要,能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司的標準供應產(chǎn)品。
    二、工作上的缺點和不足。
    供應商體系沒有完善,對重要的材料/設備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強,沒有充分了解市場的行情,有關于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。
    綜上采購部一個季度的工作總結,在以后的工作中,會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標準嚴要求的完成各項工作,今后一定會更加團結,齊心協(xié)力,共同進步!
    酒店月度工作的個人總結報告篇十一
    時間飛梭,光陰轉轉,2個月的試用期轉眼就已經(jīng)結束了?;叵肫鹪谶^去的2個月的時間里,我還是為自己選擇**酒店感到高興。從8月25日到**的那天起,擔任了工程部文員這個職位,從未接觸過文員這個職位的我,在領導的關懷、同事的教導和幫助下,讓我逐步的開始掌握了本崗位的一些基礎的知識和工作的技巧。
    從前的我可能從來沒有認識到原來“細心”無論是對工作還是對生活都這么的重要,可是在通過陳總監(jiān)的領導下,讓我懂得了一個故事,這個故事命名為《一只水杯有多重》,接下來我想把這個故事分享給大家。
    一只塑料水杯有多重?13克??删褪沁@樣一個并不起眼的小東西,法國航空公司在節(jié)能減排時也不放過:13克被減輕至9.5克。這3.5克細微的“瘦身”,后來被推廣到全法國航空公司的航班。對于耗油量巨大的飛機,一只水杯減輕3.5克的重量,似乎微不足道。但在管理者的眼中,小小水杯積少成多的效應就不能低估——據(jù)法航有關專家測算,一年下來,全公司可因小心水杯“瘦身”而少排放20噸二氧化碳。細節(jié),顯示了管理者的精明與遠見??梢姡覀冋娴牟荒芎鲆暳思毠?jié)這么重要的環(huán)節(jié)哦!所以無論我們無論從事著什么工作,細節(jié)固然重要,不過好的心態(tài)與思路也是必不可少的,簡單的.說“心態(tài)決定事態(tài),思路決定出路,細節(jié)決定成敗”。
    回想試用期間的工作,我深深感覺到個人力量的單薄和集體力量的強大。感謝領導的關心、同事的幫助,沒有他們我開展不了工作。人,不可能什么都懂,不懂不要緊,但是只要肯學、肯做,任何一個大學畢業(yè)的人都是可以學會的,我認為我自己就是一個肯學、也愿學的人。我并不是一個喜歡常常換工作的人,所以我想既然我已經(jīng)成為**的一份子,我已經(jīng)適應目前的工作,所以我希望能夠留在**酒店,為**也為自己努力工作。同時公司有個學習的氣氛,我想我還是會很快成長起來的。
    將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
    酒店月度工作的個人總結報告篇十二
    首先向獲得最佳員工稱號的王、鄭同志、向獲得優(yōu)秀員工榮譽的各部門代表表示熱烈的祝賀,其次向全酒店的116名員工表示感謝,感謝您們11月對酒店做出的貢獻。同時我們本月新進了不少的新員工,讓我們用熱烈的掌聲對他們的加盟表示最熱烈的歡迎。
    下面我針對11月份各部門工作做以下總結,并對12月份工作做以下部署。
    一、11月份工作回顧。
    11月份收入基本穩(wěn)定,截止到昨天酒店收入594474元,其中房務部281167元,餐飲部313307元,兩個經(jīng)營部門都順利完成當月的營業(yè)指標。同時各個部門的日常工作也是卓有成效的。
    行政辦完成了優(yōu)秀員工、最佳員工的評選,購置了獎品,并且堅持了每月一次員工大會制度;本月進行了積極的招聘,補充了較多的員工,當然,目前員工還有少數(shù)的缺口;為員工宿舍加裝了門鎖、插銷,一定程度上改善了員工的生活條件。
    餐飲部本月積極謀劃推出了野山菌滋補自助火鍋,增加了服務項目;制作了樓梯文化走廊的裝飾方案,目前已粉刷完畢即將開始裝飾;248餐廳的地毯也進行了更換,改善了經(jīng)營環(huán)境;對新菜譜進行了培訓,正在穩(wěn)定的被客人接受;餐廳的衛(wèi)生得到了明顯改善,自助餐廳也進行形式的調(diào)整顯得更加美觀;餐廳領班補充后,積極性高,干勁大,部門員工更加團結;雖然出現(xiàn)了兩次員工鬧情緒不上班的情況,但大部分員工還是積極肯干,以大局為重的,所以沒有影響到餐廳的正常經(jīng)營,4次婚宴都接待順利,得到客人的好評。
    客房部訂出了優(yōu)惠合作協(xié)議書,并確定了大客戶及常客名單,及時簽訂了優(yōu)惠協(xié)議,為下一步客房調(diào)價鋪平了道路;樓層人員穩(wěn)定、人心穩(wěn)定,工作穩(wěn)定。開展了多項計劃衛(wèi)生。
    工程部也做出了很大的成績,維修鍋爐、維修電梯、餐廳自動玻璃門也進行了改裝,樓梯通道及員工更衣室的門也進行了安裝。聯(lián)系施工隊對大堂的天花板,樓層的走廊頂、餐廳的樓梯間進行了粉刷,使酒店的面貌煥然一新,對餐廳的燈泡也進行了批量更換,248的地板進行重做,工作是非常的卓有成效。
    二、目前存在的問題。
    第一,個別部門人心不穩(wěn),員工有情緒,如餐廳員工都覺得外邊工資高,出現(xiàn)了兩次鬧情緒。由于工作積極性的問題一定程度上已經(jīng)影響到酒店的正常經(jīng)營。
    下面我再向分析一下我們的工資構成:
    1、介紹我們的工資方案。我們的工資在500的基礎上,增加了30元的全勤獎,餐飲、客房增加了50元的固定工資(減少兩天休假),所有部門均增加了10——35元的浮動工資。基本上都能達到600元。關于績效工資,很多員工給我講,是酒店欺騙員工的,說如果完成30萬,酒店就會把任務定31萬,能完成31萬,酒店就定32萬,反正是月月完不成,月月扣工資。我覺得你們太看不起管理層了,我們的經(jīng)營指標是提前定好的,那就是前六個月的平均數(shù),大概29萬9千左右(不含內(nèi)招),這個數(shù)是不會變的,就看大家怎么奮斗了,我和趙總、劉總都盼望著大家拿獎金,越多越好。
    4、湘江紅美食城工資標準600,發(fā)到員工手里不到500,處罰現(xiàn)象較嚴重。我委托行政辦的鄧主任做個個調(diào)查,員工反映說扣的太狠了,紀律不好扣錢、衛(wèi)生不好扣錢、被客人投訴扣錢,總而言之發(fā)到手里的沒有那么多,你們都可以去問,看是不是真的!
    5、海底撈火鍋店工資針對我們而來的,只要你去加50元,那是針對以前500的工資,現(xiàn)在還會不會往上加,我不知道。同時也是針對中州酒店家的,之所以給你加錢,是有酒店的品牌在做支撐,半年、一年之后呢?還會給你特殊待遇嗎?而且火鍋經(jīng)營的季節(jié)性很強,你們自己也明白。
    我們的工資彰現(xiàn)原則:
    1、社會福利及休假,大家都清楚,我也不啰嗦了。
    2、品牌對個人形成的價值提升,正是由于你是中州的員工,人家才會加工資挖你,一旦你離開中州兩年以后,你的光環(huán)也就不復存在了,那時候從中州酒店出去的人要比你受歡迎,因此,你現(xiàn)在出去是在透支你的資歷。
    3、工資實現(xiàn)差異化,打破大鍋飯,體現(xiàn)好員工、技術好、服務好的員工拿到可觀的待遇,新來的員工通過學習、考核、逐步拿到與付出相適合應的工資。調(diào)皮、搗蛋、惹事生非、挑肥揀瘦的員工工資不但不漲而且要降,甚至被淘汰。
    總而言之,請大家記住,你們的工資不是我發(fā)的,也不是酒店發(fā)的,新華書店更不會從自己的利潤中拿出錢來給你們漲工資。工資是你們自己掙出來的,是向客人要的、向市場要的。不是簡單的說一句“漲工資”錢就多了,我再重申一遍,我們這次不叫漲工資,是工資調(diào)整。錢會比以前多一些,但要靠你們自己的勞動去掙。
    有不少人給我建議,制度不要搞這么復雜,每人漲50塊錢得了,我說絕不可能,干好干壞一個樣,生意好壞一個樣,這樣的制度有什么科學性?干了兩年的優(yōu)秀員工和干了兩個月剛轉正的新員工工資一樣,這樣的制度公平嗎?不公平!我們的制度就是要體現(xiàn)按勞分配、多勞多得!那些工作時間長的、心態(tài)穩(wěn)定的、技能優(yōu)秀的就是要多拿錢。那些表現(xiàn)不好的不但拿不到錢,而且沒有藏身之處。
    第二,部門之間的配合缺乏主動和默契。只要是部門之間的事,沒有人敢主動的提出來,都要通過總經(jīng)理去協(xié)調(diào),這是不對的,應該是部門之間先協(xié)調(diào),您們協(xié)調(diào)不成找上級協(xié)調(diào),這叫作平行溝通。有些事情責任職責很難分清,部門之間互幫、互諒、互讓,少分責任、配合默契問題就會迫切而解。一旦報到總經(jīng)理這兒就會出現(xiàn)“告黑狀”、強行命令,分配不公正,到底是屬于誰的職責,不情愿等一系列問題,反而不利于正常的工作。如果幾個部門多次反映同一部門的問題,證明這個部門確實存在問題。
    第三,部門內(nèi)部存在個別的害群之馬和不和諧的聲音,我聽說餐飲部個別員工在宿舍叫囂“誰上班誰是王八蛋”,客房部也有個別員工也想停工鬧一鬧,揚言“誰上班,咱就罵誰”,不要以為管理層什么也不知道,是個聾子、瞎子、傻子。我和趙總心理都很清楚,只是給這些人留個機會,留個面子,奉勸這些人趕快收手,否則酒店不會給你留機會。
    第四,員工宿舍的安全衛(wèi)生問題得不到保障,責成保安部、行政辦一定要采取措施,保證白天出門鎖得住,晚上睡覺關的牢,創(chuàng)造一個安全清潔的住宿環(huán)境。
    三、鑒于以上問題,對我們的員工隊伍提出一個告誡和一個建議。
    告誡是:我們的酒店,以下五種人,我們不會要:
    兩面三刀的不要,陽奉陰違的不要,拉邦結派的不要,
    朝秦暮楚的不要,溜奸?;牟灰?。
    拉邦結派就是制造小團體,制造小摩擦,以同村、同宿舍、同時進店的等因素組成小幫派,對抗制度,對抗管理。我們新華中州酒店是一個大家庭,下面有部門,有班組就是小家庭。我們不需要有其他組織。每個員工都要互幫、互助,親密團結。對于拉幫結派的,發(fā)現(xiàn)一個,清退一個,絕不手軟。
    朝秦暮楚的就是人在曹營心在漢,每天上班不是專心工作、專心服務,而是盤算著誰的工資比我們高,我怎么樣跳槽,今天甲店比我高50元,我要跳過去,后天乙又比甲高20元,我還要跳,心態(tài)不平衡,工作不踏實,不是認認真真鉆研業(yè)務,而是天天想著走捷徑,這樣的人我們不要。
    溜奸?;褪抢舷胝紓€小便宜、打個擦邊球、少干點工作、降低點標準,這樣的人,我們也不歡迎。
    號如我們的員工睜大眼睛,提高警惕,遠離小人,孤立小人,使他們無處藏身,凈化員工隊伍。
    我們的建議是:
    播下一個信念,你將收獲一種行動。
    播下一個行動,你將收獲一種習慣。
    播下一種習慣,你將收獲一種性格。
    播下一種性格,你將收獲一種命運。
    在我們周圍有很多行動,比如傳菜間的門被打出一個大窟窿,更衣室的門被跺的面目全非,很多地方有門無鎖,潔白的墻壁被跺上腳印,有的腳印有1米8高,我真的懷疑是有人把鞋脫掉,用手穿上鞋子摁上去的。為什么會有這樣的行動?就是缺乏一個好的信念。
    每個人都要樹立好的信念,那就是“做好人不做壞人,做好事不做壞事”,真正的體現(xiàn)新華中州的人素質和風采,就你這樣的素質也配同行用高薪挖你?挖過去后再在人家的店里搞破壞?到時間人家老板說“哎呀,新華中州原來這樣培養(yǎng)員工”,多少人跟著丟臉!我不怕你們辭職跳槽,但希望你們學有所成,技能過硬,走到哪里受人尊敬,越跳待遇越好;而不是走到哪里被人瞧不起,越混越差,最后被社會和同行拋棄,而失去飯碗,失去生存的能力。
    因此我告誡大家:要樹立一個好的信念,那就是“做好人不做壞人,做好事不做壞事”。不要干那些損人不利已的事。
    各位員工、各位同事,新華中州酒店正處在一個黃金發(fā)展時期,下個月三星級評定就會出結果,只有那些同企業(yè)、同呼吸共命運、同患難共發(fā)展的人才能體會到成功的喜悅,才能在企業(yè)的不斷發(fā)展,壯大中實現(xiàn)自己的人生價值。新華中州酒店是一艘船,只有大家共同努力劃漿,船上的人才能和船一起到達勝利的彼岸。
    酒店月度工作的個人總結報告篇十三
    我是_店的前臺收銀_。做為入職4個月的員工能夠參加此次優(yōu)秀員工會議并作出報告發(fā)言,我倍感榮幸。當然這些離不開_店領導們的栽培與同事們的幫助。從剛剛跨入酒店對酒店一文不知到熟悉酒店,上級的關心和同事們的幫助使我不斷進步,4個月的工作成長歷程使我逐漸成為一名合格的前臺收銀員!
    前臺是展示公司的形象、服務的起點。對于每一位來訪嘉裕的客人來說,前臺是他們接觸咱們公司的第一步,是對公司的第一印象,是十分重要的。因此前臺在必須程度上代表了公司的形象。同時,公司對來訪客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,因此我必須要認真做好本職工作。酒店前廳工作是酒店企業(yè)形象的代表和標志,作為前廳要每日注意儀容儀表。
    現(xiàn)就20__年工作情況作出以下幾點闡述:
    1.身為酒店服務工作者和其他的服務行業(yè)一樣,在經(jīng)理的指導下我們學會了怎么接人待物,起身微笑服務,怎么問候客人和客人寒暄。如何為客人提供服務,在服務中對客所需的語言。
    2.身為酒店前廳工作者我們還是一名銷售員。首先要熟悉我們酒店的經(jīng)營模式,學會根據(jù)酒店房態(tài)客人意愿,為客人推薦滿意的房間。不斷地推出新活動例如20__年開展的同姓緣、逢七有禮、值班經(jīng)理微信特權房,單雙眼皮、特價房活動、向回頭客推薦我們的會員卡等等一系列的活動帶給客人最大的優(yōu)惠也帶給酒店穩(wěn)定的客源!
    3.我們不僅是銷售更是一名售后工作者。接聽電話的禮貌用語,和客人面對面的溝通,以及客人所提出的問題作出專業(yè)的回答!盡最大努力做到客人滿意,這樣我們才能贏得更多的回頭客!
    4.酒店前廳也是一名小小消防名。酒店是人群聚集的公共場合。在這里我們要學會最基本的安全常識問題。了解酒店的消防設備放置在哪里并會操作使用,更要知道我們的報警系統(tǒng)發(fā)出的報警信號,并熟記報警電話!這些是對入住我們嘉??腿说陌踩U弦彩菍ξ覀冏陨戆踩囊环N保障!
    5.酒店前廳也是一名城市的導游,首先我們要了解自己身處的地理位置,了解身邊的交通情況及城市的都市化,只有這樣我們才能在客人詢問你位置的時候給予客人準確的答復,給予客人帶來方便!
    6.酒店前廳還是節(jié)能降耗員。作為酒店工作者我們就要把酒店當成自己的家。比如愛惜酒店的公共用品、定時的開關燈、積極的做酒店衛(wèi)生、和領導同事間的配合及友愛等等,真正的愛這個工作愛我們工作的地方把它當成我們的家。為我們的家節(jié)能降耗!
    經(jīng)理一直教導我們作為前廳最關鍵的就是要有好的人品,人品比能力更重要。好品質成就一生!每個人有每個人不一樣的能力,能力是可以培養(yǎng)的而品質是不可改變的!前臺收銀是一個和金錢直接接觸的工種,也是直接和客人信息接觸的工種所以我們務必要求我們有良好的品質。比如客房在收房時收到客人的錢包、手表、手機、首飾,都是積極的交給前廳我們在及時的聯(lián)系客人并歸還。比如客人詢問某個客人住在哪個房間我們應該迅速的用良好的態(tài)度去和客人講這個牽扯到客人隱私我們沒有辦法幫忙查詢,并告知客人讓他們自行聯(lián)系在住客人。這樣能讓客人在我們嘉裕住的安心也是在給我們酒店樹立高品質!
    在工作有過困難有過淚水,但是只要用心,學會從工作中找快樂,一切將變得簡單,漸漸的我越來越自信,越來越喜歡自己的工作.前臺是酒店的形象窗口,前臺每一位員工的一言一行都代表著酒店。作為一名前臺收銀員,我深感自己崗位的重要性,所以工作中從不敢有半點馬虎,比如一張票據(jù)、一個電話,一個簽字,稍有不慎,將會給客人或酒店造成不必要的損失,酒店的形象也將會在客人的心目中大打折扣。其實只要你愿意,你用心去體驗去學習去工作,每個人都會成為一名優(yōu)秀員工。要成為一名優(yōu)秀的員工,在我看來,最重要的就是要熱愛工作。在酒店,熱愛工作其實非常容易做到,只需牢記兩點:一是真誠微笑;二是用心做事。微笑服務是從事酒店行業(yè)最起碼的職業(yè)要求,微笑的對待每一位客人,用心的做好每一件事情,這樣不僅對我們酒店有益,對我們自身素質的提高,更有不可估量的作用。
    最后,愿我們酒店事業(yè)蒸蒸日上,不斷地做大做強,祝同事們工作順利,身體健康,謝謝!
    酒店月度工作的個人總結報告篇十四
    一、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關系,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
    為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
    酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
    酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自本年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。
    在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。
    二、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標,并指揮實施。
    __酒店自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定本年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,本年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
    本年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為29%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為__8.8%,客房計劃收入為86萬元,實際完成45萬元,完成率為96.5%。
    為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:
    1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)整理的游泳池起宣傳推廣作用。
    2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
    3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。
    4、俱樂部經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在__股份公司決策下,于9月__日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
    5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
    三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
    市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
    一月份制定本年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
    二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
    三月根據(jù)季度轉變調(diào)整___大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。
    四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
    五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
    七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
    八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
    九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
    十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
    十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
    十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
    四、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導酒店的培訓工作。
    酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
    培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。
    為此,俱樂部在本年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242。5小時,其中四月份為__1。5小時,五月份為67。5小時,六月份為73。5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
    酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉正、調(diào)職、晉升等考核打下基矗。
    五、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
    針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
    針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。
    針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:
    首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
    其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。
    為改變此狀況,俱樂部領導層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
    再次,針對今年以來__市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
    通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
    2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至___、___活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
    3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《____》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
    酒店月度工作的個人總結報告篇十五
    伴隨著時鐘的步伐20__年馬上就要過去了,回首過去的一年,感謝各位領導對我工作的指導和幫助,感謝廣大同事對我工作的支持,我一定會在今后的工作中堅持以身作則,嚴格要求自己,做好本職工作,彌補工作中的不足,提高我的技能服務水平。
    食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了良好的基礎。我在抓好各項管理的同時,還在改變模式、轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了大量工作。我始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為大家提供便利條件,使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺,為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對上一年的工作進行了總結。
    一、強化理論和業(yè)務學習,不斷提高自身綜合素質。
    我重視加強理論和業(yè)務知識學習,在工作中,堅持一邊工作一邊學習,不斷提高自身綜合素質水平。一是認真學習工作業(yè)務知識,重點學習飲食烹調(diào)和提高食品質量的方法研究。二是認真學習知識,結合自己工作實際特點,利用閑余時間,選擇性地開展學習,通過學習,進一步增強黨員意識和為人民服務觀念廚師個人年度工作總結范文20廚師個人年度工作總結范文。
    二、努力工作,按時完成工作任務。
    在過去的一年中,我樹立與增強為人民服務的思想。按時上下班,保證按時開餐,遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度,服從工作調(diào)配,愛護集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,努力完成本職工作。菜肴質量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力,因此在飲食烹調(diào)上,我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中,同時我還認真聽取就餐人員的意見,(教師繼續(xù)教育總結)總結不足,并在下次烹調(diào)中及時改進。在服務上,我做到優(yōu)質、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團結一致,做好伙食工作。
    年廚師個人年度工作總結范文工作總結。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
    食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜,但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關。為了不影響正常工作運轉,我都能夠服從領導的安排,不講條件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤懇懇,認真負責,任勞任怨,積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。
    酒店月度工作的個人總結報告篇十六
    1、開學前期工作:
    各班對教室進行大掃除。
    何婷副園長依次對各班檢查,嚴格要求,對玩具進行消毒,做到無灰塵、無死角。
    2、各班進行報名工作并發(fā)放教材。
    3、為了提高我園教師的專業(yè)技能,今年主要以“繪畫”為主,老師們早已將自己假期內(nèi)完成的繪畫作品交于園長處。用這些畫來裝飾美術室,讓老師與幼兒更好地適應以及更加積極投入美術這項教學領域.
    4、開展以“3.8婦女節(jié)”為主題的活動。
    小朋友們親手制作送給媽媽的禮物。
    5、為進一步提高教師專業(yè)技能,并更好地完善園本教材。翁姆園長對班主任召開會議,要求每個教師結合本土文化自創(chuàng)教案。教務上嚴格把關。
    6、公開課拉開序幕:
    (都是教師們精心準備的自創(chuàng)教案哦)。
    《動物排排隊》。
    結合家鄉(xiāng)的動物讓幼兒認識數(shù)字的排序。
    教師們正在認真評課。
    《認識青稞》。
    教師演示青稞生長過程。
    區(qū)分黑白青稞。
    《我的家鄉(xiāng)》。
    手指點畫。
    點出美美的風景。。
    嚴格要求教案的格式。
    并附上活動過程中的教學準備圖片(務必彩打)。
    7、積極完善教研各項工作,嚴格把關。
    8、為了幼兒能更好地在幼兒園里快樂的學習,保障幼兒的安全。本園決定從兩個分別有70多個幼兒的小班中以抽簽的形式增添新班。(小三班)。
    9、各興趣班的教學活動。
    10、為保障校園周邊幼兒及家長的安全,本園教師們也當上了小小交通員。(每周兩位老師輪流值周)。
    酒店月度工作的個人總結報告篇十七
    炎炎夏日已經(jīng)走過去一大半,我們離開業(yè)的日子也越來越近了,這是每一個管理者和每一個月容山莊的員工都感覺到重任在身的一個月。根據(jù)酒店總經(jīng)理的工作安排,我主要負責康樂部各項對客娛樂設施的日常維護和部門的培訓工作,現(xiàn)將本月工作開展情況作總結匯報,并對下月工作打算作簡要概述。值得總結與發(fā)揚的經(jīng)營管理措施及方法:
    1、建立嚴格紀律的上下班打卡考勤制度、例會制度、會議記錄制度,完善監(jiān)督機制。對日??记谟涗?加班記錄進行檢查、統(tǒng)計,對有遲到、早退和曠工的員工進行處罰,保證部門正常運轉。
    2、本站管理人員每周召開一次晨會,總結上周工作和下周的工作計劃。將酒店工作的計劃和安排傳達給每一位員工。各部門聯(lián)絡和協(xié)調(diào)有關工作開展,提高部門管理和工作的效率。實行崗位財產(chǎn)責任制,各崗位指定專人負責,完善工作流程。
    1、對本部門所需物品進行逐一領取,并對于暫時還用不上的東西統(tǒng)一入本部門庫房集中管理,交由專人負責。
    2、針對每個人的經(jīng)驗和個性重新定崗分崗,并制定出財產(chǎn)責任制度,把部門的每一個物品都責任到人,并進行日常整理。
    3、跟進健身房、瑜伽室、臺球室、乒乓球室、和麻將室所需設備的安裝工作,務必保證每一項細小的環(huán)節(jié)都可以安全完美的完成。
    4、對地下一層游戲室存在的問題和供應商聯(lián)系,協(xié)調(diào)解決辦法,對存在問題的電視和飲水機和電器供應商協(xié)調(diào)跟換,都在進行中。
    5、對于陽臺擺放的不合適的家具和家具供應商協(xié)調(diào)跟換,現(xiàn)已運走。跟進中。
    6、針對地下一層潮氣嚴重的問題,由保安部配合太開外面的窗口玻璃,現(xiàn)在情況好轉一些,但見效并不理想。
    7、影視廳的設備調(diào)試工作進行完畢,對于原先電影片源篩選后和供應商聯(lián)系重新跟換片源,包括暫缺的2d電影資源和操作方法,目前跟進中。
    8、配合景區(qū)的相關部門對康樂部的家具和音響進行測試和驗收。
    9、和瑜伽教練商討瑜伽課程方面情況,并溝通還需解決的問題,現(xiàn)課程已基本確認完畢。
    10、做出10天康樂部培訓計劃,準備下一階段的培訓,已上交。
    11、組織培訓關于健身房、游戲室、ktv的設備使用方法和維護細則。下月計劃工作情況:
    1、對康樂部的衛(wèi)生狀況進行更加細致徹底的打掃,全面為開業(yè)備戰(zhàn)。
    2、豐富大家的班后生活,協(xié)助各部門開展幾次班后小活動,比如放電影和唱ktv,也可以體驗瑜伽課程,由領導選定。
    3、完成部門的各崗位培訓,包括ktv、影視廳和健身房等地方的接待流程,務必使每一個人都熟練上手。
    4、崗位職責的制定和落實培訓:
    (1)負責賓客娛樂活動的安排、接待及預訂等工作。
    (2)負責解答賓客提出的要求和疑難問題。如:酒店里的康樂設施及活動項目、開放時間、服務性質、費用標準和其他問題。
    (3)負責安排活動項目的管理,服務員要禮貌接待賓客及周到服務。
    (4)嚴格把好驗證關,并注意客人健康情況,對患有肝炎、一心臟病、皮膚病、急性結膜炎、傳染病及酗酒者禁止進入指定場所。
    酒店月度工作的個人總結報告篇十八
    恍然間,距開業(yè)已有3個月了,還是經(jīng)理的提醒,該寫寫開業(yè)以來對工作的總結了。
    一、開業(yè)前期的準備工作。
    首先要面對的是餐廳的全面開荒工作。開荒說穿了就是大清潔的代名詞。一天下來整個人灰塵滿身,不過這還是可以理解的,大家都是這樣一起干,大家都只有一個目標:盡快搞定迎來開業(yè)。開荒后緊接下來的就是餐廳物品的到場與領用,包括餐桌餐椅、各種餐具用品以及各種后臺工作所需的用具等,我們用了兩天半的時間把餐廳從一片狼藉的工地變成干凈優(yōu)雅的餐廳。我覺得在開荒過程中要從管理自身的心態(tài)做起,要有敬業(yè)和奉獻精神,管理人員要在現(xiàn)場不停的督導員工和糾正員工的操作規(guī)程?,F(xiàn)場指導現(xiàn)場培訓,并強調(diào)操作標準和操作要求,讓員工在開荒期間就能養(yǎng)成嚴格要求自己的好習慣,才能確保今后的工作正常運轉。
    二、開業(yè)后的營業(yè)工作。
    首先是盡快熟悉工作崗位內(nèi)容,盡管這在開業(yè)前的培訓中已經(jīng)具體的培訓過,但到了實際操作中還是需要有很多的調(diào)整與變化的,畢竟現(xiàn)在面臨的是一個實實在在的餐廳營業(yè)工作,一切工作的實施都要依據(jù)現(xiàn)場情況的特點來變化的。
    其次是各部門各崗位之間的磨合,提高工作效率??腿说竭_餐廳,從hostess領位到waiter/waitress點菜,從入電腦單到chef制作菜品,從dishdeliverer備餐傳菜到waiter/waitress上菜并為客人提供席間服務,結帳買單送客服務,這一切都是需要很緊密的配合才能做到很好的為客人服務的。剛開業(yè)的第一個月就是一個磨合期,部門同事大多是年齡偏小的實習生,大部分之前都是從未從事過餐廳服務工作的,從害怕為客服務到從容應對,廚房對菜品制作不太熟悉,上菜速度太慢,上菜沒講究出菜順序等。
    不過讓人值得欣慰的是,管理人員都在一直不斷的發(fā)現(xiàn)問題與解決問題,有了問題能夠得到及時的解決,這點是非常重要的。針對西餐廳物品丟失問題采取了許多行之有效的措施:1。每日收檔前由專人清點餐廳所有餐具(主要為銀具)。2。收檔前將工作柜外所有的物品整理到士多房,次日開餐時再補齊,工作柜上鎖,防止其他非本部門人員順手牽羊。3。銀具及筷子統(tǒng)一集合由傳菜員負責拿到洗碗機清洗,防止意外遺失,降低遺失幾率4。加強部門所有人員物品保管意識,樹立起主人翁的精神。5。加強對借物品的控制,按標準的借物程序操作。三個月下來,真的發(fā)現(xiàn)大家都進步的非???,由當初很多都不懂的小毛孩變成能夠獨當一面的合格的5starhotel從業(yè)人員。
    送餐部在西餐廳的位置雖然不太起眼,但對于一間5s酒店來說又是一項不可缺少的服務項目,是對西餐廳甚至是餐飲部的一項補充。還記得自己把第一個餐送到客房時,自己是多么的激動,生怕會出什么差錯,在幾個月來的輪班工作中,當然出現(xiàn)了許多問題,比如聽電話時忘記記下房號、簽名模式不對、點錯單之類的都或多或少發(fā)生過在自己或同事身上,還好這一切都將引以為戒,以此為教訓不斷地總結進步,確保不會再有這樣的事情發(fā)生。這里舉一個實實在在的例子:那是11月5日的晚上,那是我輪值通宵班的日子,凌晨3點,迷糊中的我接了一個訂餐電話,在客人點完餐后竟然忘記記下客人的房號,只是在腦中依稀地記得是8507還是8503,當時腦里一直在想該怎么解決這個事。打電話到總機求助查詢上一個來電號碼,告知無法查詢,此法不通。迅速地在電腦上查詢這兩間房是否有客人,不幸,兩間房都有客人住,排除法是不能解決的了,事情總該要解決的,致電客人房間,若打錯將會引起客人強烈的投訴。一個冒險的想法出現(xiàn)在我的腦海中:先把食物準備好,上到樓層根據(jù)聽房間里的動靜來判斷是哪間房,若房間里無一點聲音則證明并不是該房。(因為在電話點餐中,得知客人的房間有3人,所以房間里必定會有交談之類的聲音發(fā)出),所以我很快就判定8507,好彩,當我敲開此房門時,一男客人很快就來開門,證明是正確的,終于松了一口氣,好險!
    三、所思所想。
    酒店終于開業(yè)了,心情當然是十分激動的,準備發(fā)揮自己的所學大干一場,然而現(xiàn)實卻讓我有點失望,酒店開業(yè)以來生意不好,西餐廳更是慘淡經(jīng)營,開業(yè)時的那股沖勁隨著自己對工作的熟悉漸漸消退了,我喜歡那種忙碌的工作,因為在忙碌中才可以真正鍛煉到一個人,太過于悠閑輕松,只會讓自己慢慢失去斗志,安于現(xiàn)狀。于是越來越覺得當初的選擇是錯誤的。隨著一同學的自動離職,學校又趁好在11月底召開校園專場招聘會,于是我有了想離開這里尋求另一份工作的念頭。于是我開始著手準備回學校參加招聘會了,碰碰或許可以找到一份更有挑戰(zhàn)性的工作。
    一場世界性的金融風暴席卷而來,各種工廠倒閉和大學生難找工作的新聞紛至沓來,但這沒能動搖我想離開的決心。接下來的一個月里,我在不緊不慢地準備著:留意校園網(wǎng)上招聘單位信息、查詢意向單位資料以及意向崗位要求、準備針對性的簡歷。就這樣我開始了一段一邊上班一邊求職的日子。面試了幾家企業(yè),有兩家有意向進一步詳談,我選擇了佛山一家國際酒店集團旗下的4star酒店宴會銷售助理,那邊考慮到我沒有經(jīng)驗,讓我先在中餐或宴會先呆半年,等表現(xiàn)好了,再申請調(diào)到那崗位,在和他們的餐飲部總監(jiān)面談中,我放棄了這個機會。在面談結束之后,我誠懇地詢問了一下他對我自己日后的發(fā)展道路有什么好建議。他的一席話讓我感觸很深:做為剛出道的新人,最重要的就是打好基礎,練好內(nèi)功,不要有一點經(jīng)驗了就以為自己什么也能干了,結果只會讓自己磕磕碰碰,折戟沉沙。好好想想,覺得自己確實是有點浮躁了,端正一顆平靜的心態(tài)或許會是更明智的做法。
    四、對未來的計劃。
    一、安心工作,圓滿完成本次實習,不再有它念。
    二、多多學習,留心觀察,善于總結,練好基本功。
    三、時刻謹記不要停止對英語的學習與進一步提高。
    四、時刻提醒自己把心態(tài)端正好,一個好的工作心態(tài)才是做好工作的前提。
    酒店月度工作的個人總結報告篇十九
    在這歲末年初之際,回首過去的20__年,展望20__,不禁感慨萬千,酒店前臺年終工作總結。過去的一年里,在公司的指引下,在前臺部門領導的大力關心幫助及同事的友好合作下,我的工作學習得到了很大的進步。以下是我作為酒店前臺年終個人工作總結:
    一、加強業(yè)務培訓,提高自身素質。
    在前臺主管領班以及同事們的熱心幫助和大力支持下,我的業(yè)務技能水平有了明顯的提高,年終總結《酒店前臺年終工作總結》。前廳作為酒店的門面,作為顧客進入酒店的必經(jīng)之地,所以我們每個員工都要直接面對顧客,在一定意義上說我們的工作態(tài)度和服務質量就反映出我們酒店的服務水平和管理水平。
    前臺又是這個酒店門面最核心的部分,在前廳工作的服務人員責任重大,有時候自己的不經(jīng)意的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的損失。所以在日常工作中,我盡自己最大力去認真負責的做好每一項工作,積極主動的學習更多的專業(yè)知識,從而加強自己的業(yè)務技能水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務知識和服務技能上有明顯的提高,才能提供給客人提供優(yōu)質的服務,提升酒店的形象。
    二、“開源節(jié)流,控制成本”,從我做起。
    “開源節(jié)流,控制成本”,是每個企業(yè)基本的追求。在公司部門領導的帶領下,我們積極響應酒店號召,開展節(jié)約節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用,當hse房入住,當sales要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎。
    酒店月度工作的個人總結報告篇二十
    隨著酒店服務行業(yè)競爭越來越激烈,員工的組織公民行為越來越受到酒店管理者的重視,因為只有切實激發(fā)員工的組織公民行為,才能始終保持酒店優(yōu)秀的人力資源,從根本上提高員工的工作效率,提升整體服務質量及競爭力。今天本站小編給大家整理了酒店月度工作情況總結,希望對大家有所幫助。
    一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標,并指揮實施。
    格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定201x年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
    為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:
    1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
    2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
    3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。
    4、俱樂部經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
    5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
    二、主持制定和完善酒店各項。
    規(guī)章制度。
    建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)協(xié)調(diào)各部門關系建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
    為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
    酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
    酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自20xx年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。
    在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度。
    會,針對制定的。
    工作計劃。
    總結實際實施進度提出需解決的問題使各項工作落實到人也以此作為對各部考核的依據(jù)。
    三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
    市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
    一月份制定20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
    二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
    三月根據(jù)季度轉變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。
    四月完善酒店部門。
    崗位職責。
    修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
    五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
    六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
    七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
    八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
    九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
    十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
    十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
    十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
    五、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導酒店的培訓工作。
    酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
    培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在20xx年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
    酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎。
    六、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
    1、設立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道。總經(jīng)理信箱設立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):
    針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
    針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。
    針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:
    首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
    其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
    再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和。
    勞動合同。
    的管理,并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
    通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
    2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
    3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
    在公司的正確領導下,在各部門鼎力配合下,充分調(diào)動管理干部與員工的積極性,通過積極的探索和不懈的努力,取得了經(jīng)營成果顯著、服務質量較好的可喜成績,八月份成績主要表現(xiàn)在:
    一、經(jīng)營指標完成情況。
    在八月中,企業(yè)、部門領導者堅持貫徹公司精神,把發(fā)展作為第一要務,積極探索,圍繞如何使員工整體素質提高和賓館經(jīng)濟效益提高做了大量的培訓工作,并取得了一定的成績,使企業(yè)經(jīng)濟效益穩(wěn)步提升,顯示出了上升發(fā)展趨勢。
    1、企業(yè)在與去年同月度相比實現(xiàn)了提升。
    經(jīng)濟效益始終是企業(yè)的經(jīng)營的根本,也代表著綜合競爭的實力。去年我們的經(jīng)營成果雖然超額完成,但對比品牌連鎖酒店來說還是存在一定的差距。面對這一種情況,我們充分認識到,“逆水行舟,不進則退”的道理,在今年,公司人事部和企業(yè)一步不松狠抓經(jīng)營,一著不段拓寬市場。提出了在20xx年的經(jīng)營成果的基礎上提高10%的營業(yè)收入。在20xx年打下基礎,力爭在20xx年將企業(yè)打造成優(yōu)秀的品牌連鎖企業(yè)。
    因此,我們鎖定經(jīng)營目標,采取了多種方法,對比去年同一月度我們?nèi)〉昧素S碩的成果,去年八月收入為:元,本年八月收入為:元,相比去年提升了:元,幾同比超額了%并且能在1至3月的淡季之中利潤增長:元。
    二、管理工作:
    科學管理是企業(yè)的生存與發(fā)展的關鍵。加強企業(yè)的管理和培訓工作就是加強管理者的管理水平和工作水平,就是加強管理者的責權意識,就是增加員工的全面素質、最終到達到建立企業(yè)文化。管理其極致,就是建設適合自己企業(yè)特色的企業(yè)文化。這里所說的企業(yè)文化,是指企業(yè)全員在長期的奮斗中形成的共同的價值取向,是指積淀在企業(yè)全體員工心靈深處的價值觀。
    一個企業(yè)建立起了自己的企業(yè)文化,那它就會成為良好企業(yè)文化的受益者。這種共同的價值取向,可以使這個企業(yè)的員工,不僅是在企業(yè)蓬勃發(fā)展的時期,與企業(yè)同心同德;就是企業(yè)的發(fā)展中受挫,員工也能與企業(yè)共同奮斗,共渡難關。優(yōu)化我們的管理方法,建立良好的企業(yè)文化是我們一直以來的理想,但它絕不是一朝一夕就能完成的偉大事業(yè)。他需要在長期的努力才能實現(xiàn)。因此公司的職能部門與企業(yè)也向著這個目標努力。我們各部門的管理工作如下:
    銷售部:
    1.開發(fā)微信營銷.
    2.擴大營銷渠道,增加12580簽約,進一步加強和藝龍、攜程、聯(lián)通114的合作。
    3.及時關注和回復客人在網(wǎng)絡上反映出的問題。
    4.根據(jù)市場情況合理調(diào)整房間價格。
    5.擬定協(xié)議價格,擴大經(jīng)營渠道。
    6.加強廣西商會協(xié)議簽署與合作。
    7.增加賓館手機app特價推廣。
    前臺部:
    1.兩會期間,安排好各崗位人員,做好兩會期間的檢查工作及相關事宜,并配合各機關單位做好檢查工作。
    2.做好前臺新來員工的培訓工作,并進行周考核。
    3.配合行政人事部做好培訓工作。
    4.針對前臺近期發(fā)生的事情,例會說明,闡明原因,并進行統(tǒng)一分析,找到解決辦法。
    5.針對收入較低,分析原因,并合理售房。
    6.對前臺辦公設備,進行更換,以不影響前臺工作的正常運轉。
    7.考勤制度---完善打卡機的使用工作。
    8.確定新會員卡的使用流程,并培訓到各位員工。
    客房部:
    1.完成了文晟2、3、4、5層的開荒工作,準時售房。
    2.規(guī)范了文苑、文晟的物品擺放,按標準落實檢查。
    3.補充了文苑4、5層的有償物品,并對員工進行了培訓。
    4.組織了客房部員工進行禮貌禮儀、儀容儀表及業(yè)務技能的實操培訓。
    5.對新員工進行了考核及鋪床培訓。
    工程部:
    1.文苑2.3層裝修預算。
    2.文晟客房及公共區(qū)域維修及改造。
    3.文苑西地下室裝修預算及網(wǎng)路安裝。
    4.文晟、文苑更換安全指示牌、應急照明燈。
    5.配合人事部完成行為規(guī)范培訓。
    餐飲部:
    1.參加公司行政人事部組織的培訓。
    2.員工食堂并入餐飲部。
    3.完成餐廳薪資架構。
    4.調(diào)整餐廳預算,待公司批復。
    5.制作餐廳客戶檔案,填寫賓客滿意度調(diào)查。
    6.提交餐廳早餐方案,待公司批復。
    7.8月份餐廳促銷賓客用餐一律八折優(yōu)惠。
    保安部:
    1.認真領會貫徹公司對治安安全的指示精神,開好每天的晨會習會,
    2.加強停車場都管理工作,確保到賓館客戶所有車輛都安全,對于賓館住宿或臨時車輛,一律要求保安員指揮到停車位上,并做好記錄,擺放整齊,檢查車輛,收費無誤。
    3.加強巡視工作,對重點設備重點區(qū)域進行檢查,做到每兩小時檢查一次,對院內(nèi)、大廳、樓層、頂樓、鍋爐房、地下室、泵房進行認真檢查。
    4.加強監(jiān)控室都管理,做到24小時有人值班,發(fā)現(xiàn)問題及時通知,監(jiān)視、登記、匯報。做到監(jiān)防與人防同步。
    5.兩會前后期對進入院內(nèi)可疑人員,閑雜人員進行詢問、盤查、跟蹤、排除。對入住的客人要求開包檢查,對探訪的客人要求來訪登記。
    同時企業(yè)的文化建設也是我們努力的方向,這就要依靠教育與培訓工作,也要靠平時管理來滲透思想。達到政通人和、上下一心、榮辱與共。
    在下個月度中我們?nèi)匀粫^續(xù)緊跟公司步伐,依然會按照年計劃執(zhí)行,我們的任務任重道遠,但“雄關漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。只要我們有堅定的信心,攜手同進,謙虛謹慎,戒驕戒躁,我們的任務一定能超額完成,來回報我們的企業(yè)、回報我們的公司。
    今天我的心情非常激動,三生酒店在總設計師彭總經(jīng)理的藍圖指引下,經(jīng)過一年的風雨度過重重困難,取得了一個又一個的優(yōu)異成績,由此我感到非常的光榮和自豪。在這里,我僅代表工保部所有同仁對您說:“彭總:您辛苦了!您所付出的心血和汗水在今天得到了回報,您經(jīng)營理念,思想和管理模式的前瞻性正確性得到了證實”。同時也致以三生伙伴們崇高的敬意!
    回顧三生酒店這不平凡的一年,本人感概萬分,我于20xx年12月12日進入酒店參加酒店籌備工作,當時有彭總、姚莉經(jīng)理、以及各位伙伴開展工作。12月16日應招員工進店,在彭總先進的管理思想下開展了員工的課堂培訓,20xx年元月進行了開荒期工作,在姚莉經(jīng)理的示范下進行了課堂和實操培訓,酒店的禮儀、衛(wèi)生、服務都在同一個模式下建康發(fā)展,以致酒店的躍,開發(fā)了商務樓層尊貴服務,行政樓層精致服務以及高級行政房管家服務。兩次重大接待——全國山地運動會和改革開放三十年、慶祝建市二十周年接待取得圓滿成功,我們贏得口碑,贏得了客戶的信任。在這期間我從一個工廠沒有一點酒店服務意識,沒有一點團隊協(xié)作的思想,經(jīng)過努力學習,轉變觀念,始終圍繞以彭為中心的店務委員會的卓越思想來努力工作,改變了酒店經(jīng)常電路跳閘,隨時水管爆裂的局面。順利完成了大型接待的設備設施維護,保障了供水、供電、通信、網(wǎng)絡、閉路電視的正常運行,保安部在這期間,在吳忠新主管的帶領下,出色地完成了各項工作任務。在這里,我代表工保部全體工作人員表示衷心的感謝!
    我們酒店從當初缺乏必要的硬件設施和配備,發(fā)展到今天的成績,這和彭總向董事長苦口婆心的爭取以及我們導師湖南的兄弟姐妹們分不開的,道一聲,您們辛苦了,感謝你們!
    回顧過去展望未來,新的一年,我們又有了新的奮斗目標,我將帶領工保部全體人員,認真學習各項制度,轉變觀念,努力做好店務會下達的各項任務,保證設備設施的正常高效運轉,同時完成硬件上不合理的設計進行改造,排出隱患,確保酒店安全,外塑形象,內(nèi)強素質,時時牢記,思想變則意識變,意識變則行為變,行為變則命運變,打造一只思想作風正派,戰(zhàn)斗力強,敢打硬仗,紀律嚴明的工保隊伍,學會學精,在服務中工作,在工作中服務,從而體現(xiàn)人生價值。
    最后,我相信在酒店宏偉的藍圖指引下,通過各部門的共同努力,在x年的今天我們還在這里驕傲地說:我們戰(zhàn)勝了,又要向更高、更遠的目標和方向發(fā)展!