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糧食與食品安全心得體會篇一
二十一世紀,科學時代,人們的生活水平日益增高,人們也越來越關注食品安全,可就在最近幾年食品安全事件卻在不斷發(fā)生,近幾年的“多寶魚致癌”“蘇丹紅”“問題奶粉”“病蟲橘”。事件,令人聞風喪膽。人人都期盼食品得到保障。
民以食為天,老百姓們的飲食得不到保證,何以來談健康話題,一句順口溜這樣說:““吃動物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒數?!辈恢?,我們還能吃什么,擺在面前的菜,你敢不敢吃。怕里面有農藥殘留物,有蟲子。人心惶惶而且磨牙切齒,消費者對政府失去信心,對商販失去信心。對生產者失去信心,我們竟沒想到,我們會為了食品安全而擔憂。
那些商販的良心還在不在,他們?yōu)榱四菐讉€黑心錢,把自己的人格與道德無情的踐踏。還要問那些生產者們,你們居心何在,有沒有想過事情的嚴重性,把自己商業(yè)的信譽毀于一旦。最后問問政府,一次又一次的讓不安全食品流向人群,進入老百姓的口中,難道這沒有錯嗎?一切的一切全因你們而起。
期盼著,食品安全得到保障,但何時才能達到這一目標,除了政府部門加強監(jiān)督外,也需要消費者們提高食品安全認識,不要隨便買路邊攤食品,與“三無”產品,更不要輕信廣告,俗話說得好:“吃一塹長一智?!备枰切┠缓罄习鍌兞酎c公德心,希望不要為了一時利益,而付出更大的代價。
誰不期盼,能吃上放心的食品,期盼著,等待著。
糧食與食品安全心得體會篇二
十一屆全國人大常委會第七次會議經過了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱為《食品安全法》),并將于6月1日起正式施行。
針對當前食品安全監(jiān)管中的薄弱環(huán)節(jié),對食品衛(wèi)生安全制度作了重要的補充和完善。
一是建立食品安全風險監(jiān)測和評估制度,把食品安全風險評估結果作為制定食品安全標準、確定食源性疾病控制對策的重要依據。統(tǒng)一發(fā)布食品安全重大信息,做到及時、客觀、準確。
二是建立食品生產、加工、包裝、運輸、儲藏和銷售等各個環(huán)節(jié)的質量安全相關制度,防患于未然。
三是建立食品生產經營許可制度、查驗記錄制度、標簽制度、索票索證制度和不安全食品召回制度,強化生產經營者作為保證食品安全第一職責人的職責,加大對食品生產經營違法行為的處罰力度。
四是加強食品進出口質量管理。進口到我國境內的食品、食品添加劑以及相關產品應當貼合我國食品安全國家標準。出口食品應當貼合進口國(地區(qū))的強制性要求,并經出入境檢驗合格。
五是健全食品安全監(jiān)督體制,進一步明確地方政府對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管負總責,賦予行政機關必要的監(jiān)管權力,不依法履行職責的必須承擔法律職責。
六是建立暢通、便利的消費者權益救濟渠道,食品消費者有權檢舉、控告侵害消費者權益的行為,有權依法獲得賠償。會議決定,該草案經進一步修改后,由國務院提請全國人大常委會審議。
糧食與食品安全心得體會篇三
首先,我們應該到正規(guī)商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品;不到沒有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點購買油炸、煙熏食品;要購買正規(guī)廠家生產的食品,盡量選擇信譽度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學。
最后,就是要加強體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。
糧食與食品安全心得體會篇四
食品安全是一個歷久彌新的話題,作為一名普通人,我們應該在日常生活中更加關注食品安全問題。其中一個重要的方面便是珍惜糧食。糧食是人類的基本生活物質,也是人體必需的主要營養(yǎng)素來源之一。因此,我們有必要認真對待糧食,珍惜糧食,下面我對珍惜糧食問題的體會進行分享。
一、了解糧食的重要性。
糧食作為人類的重要生活物質,是人類的首要食品。它含有人體所需的大量能量和多種必需營養(yǎng)素,如蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等,這是保證人類生存和發(fā)展的重要保障。因此,珍惜糧食就是珍惜人類生存的基礎,我們應該認識到糧食的重要性,重視珍惜糧食的重要性。
二、善待糧食,珍惜每一顆粒子。
在日常生活中,我們應該善待糧食,不要浪費。浪費糧食不僅是對生命的不尊重,更是對資源的浪費,有悖于發(fā)展可持續(xù)的社會的目標。我們應該從自身做起,精打細算,掌握好自己的飲食節(jié)奏,學會對剩余的食物進行二次利用或妥善處理。儀式飲食也是我們應該注意的問題。餐桌上應該精選食物,少做浪費的行為,注意保存剩余的食品并合理利用。
三、開展糧食節(jié)約意識教育,推進珍惜糧食活動。
珍惜糧食不僅是我們個人的責任,更是每個社會成員都應該承擔的責任,需要利用多種渠道開展教育宣傳活動。在中小學教育中,可以通過開展珍惜糧食講座、組織有關校園糧食浪費減少宣傳周等形式,提高師生對糧食的珍惜意識。此外,社區(qū)組織、電視欄目等也可以加強對珍惜糧食的宣傳,讓更多的人了解到珍惜糧食的重要性。
四、推進糧食資源循環(huán)利用。
珍惜糧食不僅包括盡可能避免浪費。也包括盡可能利用糧食資源,實現資源循環(huán)利用的目標。例如,農民可以通過改良耕種技術,增強耕地生產力,提高糧食產量,減少耕地占用,以此實現資源的更有效的利用。此外,農副產品的加工、貯存技術的改進,也可被視為推進糧食資源循環(huán)利用的重要途徑。
五、做好制度保障,維護食品安全。
珍惜糧食離不開食品安全的保障,為了保障食品安全和珍惜糧食,我們還需要依靠肯定的監(jiān)管機制進行制度保障。同時,也需要利用科技手段,根據現代科學的相關研究結果,不斷提高食品質量、加強食品監(jiān)管、提高輿論監(jiān)督的質量。通過這樣的方式,我們可以有效地保障惜食安全,推動最大程度的珍惜糧食的實現。
總結:
珍惜糧食不僅需要個體的努力,也需要大家的共同努力。因此,我們應該從日常生活做起,了解糧食的重要性、善待糧食,更應該充分發(fā)揮社會的力量,開展各種有益的宣傳和教育活動,推動珍惜糧食的實現。通過我們的努力,可以讓珍惜糧食的意識深入人心,并實現生態(tài)環(huán)境的互惠互利,推動可持續(xù)的社會發(fā)展。
糧食與食品安全心得體會篇五
各位朋友們:
同學們,每年的十月十六日是“世界糧食日”,我們國家將“世界糧食日”所在的一周定為“愛惜糧食,節(jié)約糧食宣傳周”,你們知道這是為什么嗎?它是根據我們國家的國情確定的。
我國有十四億人口,占世界人口的22%,就是世界平均每四個人當中舊有一個中國人。而我國的耕地面積呢?僅僅占世界耕地面積的7%人口多耕地少,吃飯就成為我國的第一大問題。也許有的同學肯定會說:這怎么可能呢?我們這里一日三餐講究搭配,講究營養(yǎng)價值,雞鴨魚肉已是平常人家的家常菜。但是只要你們去查一查資料,多看一些新聞媒介,你們就會知道,在我國的邊遠地區(qū),由于經濟落后,交通閉塞等原因,還有許多人在餓肚子,還有許多像你們一樣大的孩子連溫飽問題還沒有解決,何談讀書上學呢?有人打過這樣一個比方:十四億人的嘴加在一起比世界上最大的廣場天安門廣場還要大。
也許有同學認為,節(jié)約幾粒米沒有多大用場,讓我們一起來算筆帳:如果一個人一天節(jié)約一粒米,全國14億人可節(jié)約2186萬斤,這么多米可以救濟4000多災民吃20xx年,可以給1000多名學生吃60年,所以節(jié)約糧食有特別重大的意義。
但是,在我們的同學中,卻普遍存在著浪費糧食的現象。不知道大家注意到沒有:每天早上在咱們校門口的垃圾箱內,有許多同學把吃剩的饅頭、油條、面包丟在里面;在學校吃飯的同學,也經常把大碗大碗的飯、菜倒在泔水桶內,這實在令人心痛。據有關部門估計,全國每年浪粉的糧食,足夠5000萬人吃一年,多么驚人的浪費啊!
我想:在座的每一位同學都會背古詩《鋤禾》吧。鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。我們可以從這首古詩中可以看出糧食的珍貴。據統(tǒng)計,一粒糧食從播種到收割,再加工成成品糧,至少要經過20多道工序,這中間包含了農民多少辛勤的勞動,每一粒糧食都浸透了農民的心血和汗水。
目前,我國人均占有糧食還不足400公斤,剛才我說了還有少數盆困地區(qū)還有很多人吃不飽肚子,而且我國耕地面積仍在逐漸減少,人口都在不斷增加,嚴峻的現實告訴我們,中國還是一個缺糧的國家,糧食是不能浪費的。
同學們,我們是中華民族的新一代,要繼承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,在“節(jié)糧宣傳周”里,在以后的每一天,要開展愛糧惜糧,節(jié)約糧食的宣傳活動,要求人人從自己做起,個個養(yǎng)成愛糧節(jié)糧的好習慣。
倡議人:
日期:xx年xx月xx日
糧食與食品安全心得體會篇六
根據夾食安13號文件精神,為切實加強兩節(jié)期間和旅博會期間的食品安全監(jiān)管工作,營造放心消費的良好環(huán)境,嚴防食品安全事故發(fā)生,努力創(chuàng)建旅游平安和諧環(huán)境,不斷的營造安全、和諧、健康的旅游市場,推進旅游建設,打造旅游品牌,積極探索新形勢下食品安全監(jiān)管的新路子,不斷加大食品安全監(jiān)管工作的力度,旅游秩序有條不紊,未出現旅游安全責任事故和重大游客投訴事件?,F就行業(yè)食品安全工作匯報如下:
一、主要措施及成效。
(一)、高度重視,機構健全,完善工作機制。
1、我局高度重視食品安全工作,成立了以局長為組長,副局長為副組長,其他成員為組員的食品安全專項整治工作領導小組,落實食品安全監(jiān)管責任,切實加強食品安全工作的領導。重點明確了食品安全管理責任,全面落實綜合監(jiān)管、部門監(jiān)管、屬地監(jiān)管責任,并督促各涉旅企業(yè)和單位將安全工作落實到每個部門和每個員工,形成了自上而下的安全管理體系。
2、建立和完善食品安全會議制度,加強對重大食品安全問題的協(xié)調力度。我局適時召開旅游行業(yè)食品安全工作會議,傳達市、縣有關食品安全工作的精神,安排部署季度食品安全工作。同時根據工作需要,及時召開食品安全工作專題會議,研究協(xié)調相關工作問題,做到既有分工,又有合作,各司其職,深入到旅游企業(yè)內進行食品安全大檢查,確保我縣旅游景區(qū)、賓館和農家樂的食品經營秩序良好,食品經濟健康發(fā)展,增強旅游消費者的安全感。
3、制定應急處理預案,完善機制。根據市、縣兩級食品安全專項整治工作指示要求,我局制定了相應的“食品安全突發(fā)事故應急處理預案”和“食品安全專項整治工作方案”。定期組織開展應急預案演練,增強應對旅游行業(yè)突發(fā)食品安全事故的反應能力。
(二)扎實開展專項整治,全面確保食品安全。
1、加行業(yè)管理,全面確保了節(jié)假日旅游高峰期和平時的旅游安全。我局充分認識到做好節(jié)假日期間食品安全工作的重要意義性,認真部署節(jié)假日期間安全工作,并對全縣星級酒店、景區(qū)進行了安全檢查,對查擺出的安全隱患責令限期內進行整改,確保了節(jié)假日期間的食品安全。
2、強化日常行業(yè)監(jiān)管,推動安全活動開展,促進旅游行業(yè)健康有序發(fā)展。為做好食品安全監(jiān)督管理工作,保障我縣旅游行業(yè)食品安全,堅持“標本兼治,著力治本,防打結合,綜合治理”的工作原則,我局開展了食品安全月堅持工作。定期組織專人對星級飯店、景區(qū)內餐館、農家樂等涉旅企業(yè)的食品安全隱患、環(huán)境衛(wèi)生、操作間、預案制定以及相關管理制度等進行嚴格檢查。
3、建立食品安全管理檔案。為了進一步確保游客的飲食安全和身心健康,我局專門建立了食品安全檢查檔案,將每個時期的安全隱患問題詳細的記錄,明確單位職責,落實安全責任,限期整改并復查。
二、存在的問題。
1、食品突發(fā)事件應急救援預案還需個企業(yè)完善,提高現場處置能力。
2、景區(qū)周邊分餐館還存在餐具消毒不徹底,隨手擺放現象,導致分類不明確,已責令整改。
3、食材管理無章可循,記錄不夠嚴謹。
三、今后的打算。
1、重點要做好星級飯店、旅游景區(qū)、星級農家樂的安全管理工作。加強聯(lián)合執(zhí)法檢查,檢查重點放在人員密集場所,檢查內容側重食品安全,設施安全。
2、加大旅游市場的整頓力度,特別節(jié)假日期間,游客激增的時候,加強景區(qū)及周邊的餐飲單位、星級酒店、餐館的經營秩序整治力度。整治重點放在旅游服務、旅游產品質量、價格、嚴查欺客、宰客現象和安全管理情況。
3、加強食品安全宣傳力度,提高監(jiān)管人員的專業(yè)知識和執(zhí)法檢查水平,進一步保證食品安全。
糧食與食品安全心得體會篇七
近幾年來,由于關于食品安全的事件層出不窮,食品安全問題已經成為人們關注的焦點之一。這些事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題。下頭就我就幾個方面來講講加強食品安全性的幾項措施:
一、強化源頭管理。
近年來我國食品產業(yè)發(fā)展快速,對經濟增長的貢獻率逐年加大,但同時由于準入門檻低等原因,很多食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高,自身質量安全管理本事較低。龐大的食品生產消費量、眾多的生產經營者,再加之食品安全監(jiān)管體制機制還不健全,這些我國食品安全基礎薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題,首先應建立從農場到餐桌全過程的產業(yè)鏈監(jiān)控體系,無論是蔬菜還是肉食,只要是食品范疇都應當列入監(jiān)控范圍之內。從生產資料如水、土壤、飼料開始,就應當加強監(jiān)控,不能等到進入市場時再檢測。
二、建立信用檔案加大教育宣傳。
近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題,信用缺失已經成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會建立產品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產品可召回、查有線索、找有依據的良性運行機制。同時,完善食品安全宣傳教育機制,加大食品安全宣傳教育力度。當前公眾的食品安全防范意識、法制觀念并未有大的加強,教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié)。社會應構成一種氛圍,使食品的生產者、經營者、消費者兼具食品安全的支持者、維護者和創(chuàng)造者三重身份,從而降低監(jiān)管成本,提高監(jiān)管效力。
三、整合監(jiān)管機構。
我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管、農業(yè)、商務、衛(wèi)生、質監(jiān)、工商等多部門實施分段管理,可能出現“多頭分散、銜接不緊”的狀況。所以應當進一步理順食品安全管理體制,由一個部門為主實施“綜合性、專業(yè)化、成體系”的監(jiān)管。不論食品哪個環(huán)節(jié)出現問題,都會追究該部門的職責,從而避免監(jiān)管缺位或者職責交叉、職責不清,最大限度地堵住監(jiān)管漏洞。
四、加大執(zhí)法力度。
在我國,之所以出現接連不斷的食品安全事件,與法律對違法者的懲罰力度是有關系的。當企業(yè)違法時,中國法律對其的處罰是:消費者除要求賠償損失外,還能夠向生產者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這種標準的處罰絲毫不能威懾到企業(yè)。一些違法食品生產商就是因為“過低的違法成本”,才敢生產“問題食品”。所以,要對食品安全違法犯罪活動始終堅持嚴厲打擊的高壓態(tài)勢,違反法律法規(guī)的要從嚴懲處。
糧食與食品安全心得體會篇八
如今,隨著國家經濟的快速發(fā)展,人們的物質生活水平也逐漸提高,維持生活的基本需求得到滿足,而吃好、吃得健康則成為了人們比較關注的事情。食品安全,是人們日常生活中的一大熱點話題,而糧食作為人類生活的不可或缺之物,也同樣需要我們的關注和珍惜。
第二段:為什么要珍惜糧食。
糧食是維持人類正常生命和健康發(fā)展的重要物質基礎,沒有糧食,人類將無法生存。在中國,尤其是農村地區(qū),穿著破舊、腳上裸露、饑腸轆轆的人們并不鮮見。這個看似富裕的國家,甚至仍有人在吃不飽的情況下度日。反觀城市,街頭巷尾遍地可見各種各樣的美食,為攝取營養(yǎng)而推銷的各種保健品更是不計其數。由此可見,糧食與健康都離我們還很遙遠,我們大力珍惜糧食成為了必然的趨勢。
第三段:食品安全重要性。
人們把最真實的自己留給了食物。每一頓飯,都關係著人們的健康和生命。食品安全牽引至每一個人,它關乎著國家的繁榮、人們的健康、社會的穩(wěn)定。食品質量安全不僅關乎國計民生和人民群眾的切身利益,也直接關乎國家經濟發(fā)展和文化形象。食品安全問題影響著每一個人的心理和現實生活,這也是我們維護食品安全的重要性。
第四段:促進食品安全的方式。
要想更好的珍惜糧食并維護食品安全,我們需要走在科技前沿。一方面,需要有更加科學精細的種植技術和耕作工藝,提高糧食產出質量。另一方面,則需要通過模式創(chuàng)新和科技手段推動食品安全。如推廣使用質量檢測設備,深入開展餐飲企業(yè)、飲食文化用具和家居設施等領域的質量監(jiān)督,提高公眾食品安全意識、增強食品安全文化建設等。
第五段:總結。
珍惜糧食,維護食品安全是所有人的責任和義務。從每一個人的身份和立場入手,每個人都應做到廉潔自律、守住底線;從整個社會方面入手,則應構建食品安全法律法規(guī)、配備先進檢測設備、加強監(jiān)管監(jiān)督等一系列保障機制,使食品從生產、加工、流通到消費全程都能夠做到完善的質量控制,確保人們能夠享受到更加新鮮安全、營養(yǎng)健康的生活食品。珍惜糧食,得到的除了更好的健康還有更為美好的未來。
糧食與食品安全心得體會篇九
食品安全是人們日常生活中必須關注的一個重要問題。近年來,食品安全問題層出不窮,給人們的健康以及社會穩(wěn)定帶來諸多困擾。而珍惜糧食作為一個應對食品安全問題的重要措施,在現代都市里顯得尤為重要。通過珍惜糧食,不僅可以減少浪費,還可以保證糧食的品質,保障人們的健康。在這個問題日益突出的時代背景下,本文就對如何珍惜糧食這一話題進行深入探究和思考,以體會糧食的珍貴與食物安全的重要性。
第二段:糧食的珍貴。
糧食是人類基本的生存物資,是人們獲取能量和營養(yǎng)的來源,是生命的基石。然而在當今社會,由于科技的發(fā)展和工業(yè)化的進程以及食品供給的過度豐富,致使人們對于糧食越來越不珍惜,隨意浪費。其實,糧食的珍貴值得我們深思。糧食是通過大自然的恩惠來到我們身邊的,其每一粒都經過了辛勤的勞動之后才得以產生。幾世紀以來,人類在不斷崛起和滅亡的歷史進程中,從都市到農村、從赤手空拳到機器轟鳴,每次翻天覆地的變遷都離不開糧食的作用。歷史給了人類太多的教訓,每一顆糧食的產生都意味著一種珍貴。
第三段:糧食浪費的危害。
糧食的浪費是社會的共性問題,同樣也是全球性問題。國內外有著大量數據表明,糧食浪費帶來的危害巨大。據統(tǒng)計,全球每年因為浪費而產生的糧食占到了全球總糧食的三分之一,相當于約15億噸。而在我國,每年的糧食浪費數量也非常驚人。據中國農業(yè)大學發(fā)布的數據顯示,我國每年大約有2.5億噸糧食被浪費掉了,相當于三分之一的農作物。這些糧食浪費會占用大量的水資源和土地,而且還會對生態(tài)環(huán)境造成影響。若是把這些被浪費的糧食存下來,那么所耗費的人力、物力和財力會更少,而且正是這些糧食能夠滿足更多地區(qū)的糧食需求。
第四段:珍惜糧食,防止食品安全問題。
食品安全問題嚴重影響人們的健康,而糧食的安全性也體現了食品的安全。只有珍惜糧食,合理利用糧食,才能保障人們健康的同時,也是防止糧食被污染的一個有效手段。因此,每個人都應該樹立珍惜糧食的態(tài)度和觀念,大力節(jié)約用糧,充分利用余糧,遵守衛(wèi)生法規(guī),這樣才是珍惜糧食的具體行動。
第五段:結論。
珍惜糧食不僅是節(jié)約資源,保障環(huán)境,更是對未來和健康的關注。我們應該始終牢記糧食的神圣和珍貴,從我們自身做起,倡導無浪費生活的態(tài)度,從點滴小事開始節(jié)約糧食,積極參與到保障食品安全的行動中去,共同迎接更加美好的未來。珍惜糧食,愛護生命,遠離食品安全問題,在保障身體健康水平上走在前列。
糧食與食品安全心得體會篇十
首先,我們應當到正規(guī)商店里購買食品,不買學校周邊、街頭巷尾的“三無”食品;不到沒有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點購買油炸、煙熏食品;要購買正規(guī)廠家生產的食品,盡量選擇信譽度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學。
最終,就是要加強體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。
只要從以上三個方面入手,認真學習食品衛(wèi)生知識,掌握一些預防方法,提高我們的自我衛(wèi)生意識,就能最大限度減少食物中毒的風險度,從而預防食物中毒,保證我們的身體健康。
糧食與食品安全心得體會篇十一
我是糧食戰(zhàn)線上的一名新兵,在領導的重視和親自安排下,我和同志們一起進行了為期一個多月的業(yè)務技能學習。重點學習了《糧食行政執(zhí)法實用手冊》上下冊《糧食流通管理條例》三本書,在學習中,我作了讀書筆記,并就一些疑難問題請教了單位的老同志,然后進行了認真的思考和總結。
通過學習,我初步了解和掌握了一些糧食行業(yè)的基本知識和我國目前的糧食政策、法律、法規(guī)及相關的規(guī)定。逐步理解和認識到全面推進依法行政是糧食流通市場化改革的必然要求,也是糧食行政管理部門職能轉變的關鍵。《糧食流通管理條例》賦予了糧食行政管理部門明確的行政執(zhí)法職能。在糧食購銷市場化改革不斷深入的新形勢下,認真落實好糧食流通監(jiān)督檢查行政執(zhí)法工作,是糧食行政管理部門實現國家糧食調控目標、確保國家糧食安全的重要保證。
在《糧食行政執(zhí)法實用手冊》一書中,我主要學習行政執(zhí)法與執(zhí)法監(jiān)督基礎理論及糧食流通監(jiān)督檢查行政執(zhí)法實務兩大塊內容以及糧食行政管理部門行政執(zhí)法依據。通過第一篇的學習,我初步了解了什么叫行政執(zhí)法(包括行政執(zhí)法的特征及種類以及行政執(zhí)法的基本原則),行政執(zhí)法的依據(憲法、法律、法規(guī)、規(guī)章、條例等);什么是行政執(zhí)法的主體以及行政執(zhí)法的特征和種類。接著我們又學習了行政執(zhí)法的行為(行政許可、行政征收、行政處罰、行政強制)及行政執(zhí)法監(jiān)督(層級監(jiān)督、行政復議、行政訴訟、行政賠償)。通過第二篇的學習,我基本掌握了糧食流通監(jiān)督檢查工作程序,明確了我們糧食行政職能部門最終目標只有一個,就是確保國家糧食安全。為了實現這一總目標,糧食行政管理部門需要兩個抓手,一是執(zhí)行宏觀調控的載體,包括企業(yè)和市場。二是實現政策目標的機制,包括發(fā)揮載體調控作用的機制和市場監(jiān)管的機制。認識到新時期做好糧食流通監(jiān)督檢查的意義有以下五點:
一、維護糧食市場流通秩序,保護種糧農民、糧食經營者和消費者的合法權益。
二、打擊不法經營者的違法經營行為,維護國家糧食法律法規(guī)的嚴肅性。
三、保障國家糧食宏觀調控政策的貫徹落實,為確保國家糧食安全服務。
四、保證糧食流通統(tǒng)計數據的真實,為國家宏觀調控提供可靠依據。
五、檢驗糧食流通法律、法規(guī)、政策效果和反饋完善政策的建議。
以上是我學習的一點粗淺的體會。
我愿和同事們一道繼續(xù)努力學習,掌握過硬的行政執(zhí)法技能,切實做到依法行政,文明執(zhí)法。為下一步盡快的開展工作奠定良好的基礎。
糧食與食品安全心得體會篇十二
一年一度的“3.15國際消費者權益日”又要來到了,這可是與我們每個消費者都息息相關的重要日子。周六上午,我們一群小記者,在報社工作人員的帶領下,參加了“3.15,我與食品安全同行——走進艾檬特”活動。
早上,我穿戴整齊背著我的小記者包,帶上采訪本和采訪筆,跟隨媽媽來到銅陵日報社,看到了來自各個學校的小朋友,大家在一起嘰嘰喳喳,一個個激動不已。9點整,我們小記者上了大巴車,和爸爸媽媽們揮手告別。一路上,我們歡聲笑語,不一會兒,就來到了艾檬特——銅陵縣華誼店。
帶著疑惑,我們跟隨大巴車來到了艾檬特生產基地,首先,映入眼簾的是一面榮譽墻,只見墻上掛著很多獎項,有:食品安全獎、全市文明誠信獎等。再看另一面墻上寫著幾個大字:沒有成功的`企業(yè)、只有時代的企業(yè),愛國、勇敢、團結、自強??吹竭@兩面墻,我似乎對佘叔叔的夢想有些許領悟。
緊跟著,我們又去了倉庫、冷凍冷藏室,經過了參觀道,看到工作人員在辛勤地忙碌著,每道程序他們都那么認真細致。佘叔叔向我們介紹,做食品,最重要的就是安全,這樣才能保護我們每個消費者的權益。
糧食與食品安全心得體會篇十三
新修訂的《中華人民共和國食品安全法》已于20xx年10月1日正式實施。為深入學習貫徹落實新法,侯馬市食安辦在近日舉辦了侯馬市學習宣傳貫徹新《食品安全法》培訓班。邀請了臨汾市食藥監(jiān)局政策法規(guī)科科長張繼海、臨汾市食安辦專家楊印榜兩位為主講嘉賓,組織市食安委各成員單位分管食品安全人員,農委、畜牧中心、食藥監(jiān)局食品執(zhí)法人員、食品生產加工經營從業(yè)人員等,共1500余人參加了為期兩天的培訓。培訓會由政府辦副主任高曉勇主持。
副市長高劍云參加了開班儀式,并要求參加培訓的全體人員要結合新修訂的《食品安全法》專題學習,進一步掌握和理解《食品安全法》有關知識,充分認識加強食品安全法學習的重要性和緊迫性。要迅速大規(guī)模、多層次的開展對新修訂的《食品安全法》學習活動和教育培訓,推動食品安全工作再上新臺階,為保障人民群眾健康和食品安全,促進侯馬經濟社會和諧發(fā)展積極貢獻。
市食安辦副主任、食藥監(jiān)局局長張悅繁就學習貫徹落實培訓會議精神作了講話,他要求各相關部門要提高認識、高度重視,認真學習貫徹落實好新《食品安全法》,切實抓好食品安全工作,進一步確保該市食品安全工作形勢的穩(wěn)定向好發(fā)展,保障群眾舌尖上的安全。同時,希望通過培訓能夠提高廣大監(jiān)管服務對象對新法的認識和社會責任感,形成食品安全社會共治的良好格局。
張繼海首先講解了新《食品安全法》修訂的背景和過程,接著深入講解了新《食品安全法》的亮點,運用大量的食品安全案例,將食品安全法的主要法條和最新規(guī)定,詳細詮釋行政許可、行政配合、行政檢查、行政強制中的主體責任。楊印榜通過對新法的歸納梳理,以行政法為主線,深入講解了新法的嚴監(jiān)管、嚴處罰、嚴標準及問責機制。
為確保培訓成效,培訓會結束后,食安辦組織參加培訓人員進行了新法的考試,考試合格率達到了95%,起到了學習宣傳貫徹落實新《食品安全法》的目的,取得了圓滿成果。
12號文件《關于學習宣傳新〈食品安全法〉的實施方案》的要求,我局精心組織,提高認識,增強全社會對食品安全的參與意識,掀起了對新《食品安全法》學習宣傳的熱潮,取得良好成效?,F將活動總結如下:
為加強新《食品安全法》宣傳工作的組織領導,我局成立了全縣糧食行業(yè)新《食品安全法》宣傳工作領導小組,健全和完善糧油食品安全第一責任人,由局長李永旗任組長,副局長何文東任副組長,各股室負責人為成員,下設辦公室在局行政執(zhí)法股,負責日常性事務工作。建立責任制度,制定宣傳方案,做到組織落實,促進食品安全執(zhí)法人員深刻領會新《食品安全法》精神實質,提高人民群眾食品安全意識,推進糧食從業(yè)人員依法經營,規(guī)范行為,做到人員、職責、經費"四個落實",保障新《食品安全法》的學習宣傳有條不紊的貫徹落實。
采取日常和重點、教育與監(jiān)管、自學與集中相結合的方式,積極開展新《食品安全法》學習宣傳活動,按照規(guī)定,分步實施;一是學習宣傳階段,在城區(qū)懸掛食品安全標語3副,制作宣傳資料5千余份,圍繞"建立誠信體系,保障食品安全"這個主題,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員糧食經營者參與新《食品安全法》的宣傳學習活動,作出"以誠信為本,以安全為重,以質量為生命,以服務為宗旨"的承諾,同時20xx年9月7日和20xx年10月16日在縣三九廣場集中設置宣傳臺,發(fā)放食品安全宣傳資料;二是學習培訓階段,糧食行政執(zhí)法人員集中開展新《食品安全法》的學習培訓,自學和集中,以會代訓的形式對食品安全監(jiān)督人員重點法制學習,進一步提高全縣人民群眾食品安全意識及依法維權能力,增強執(zhí)法人員法制素養(yǎng),為新《食品安全法》的施行營造良好的輿論氛圍。
我局在開展新《食品安全法》宣傳普及以來,全縣糧食行業(yè)緊緊圍繞糧油食品安全這個中心工作,以實施"放心糧油"工程為載體,牢固樹立"食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨"的觀念,取得了較好成績,但是也看工作的不足,主要表現在新《食品安全法》宣傳工作的力度不夠,個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)學習宣傳存在死角,群眾食品安全知識普及程度不高。下一步,我們將在縣食安委和上級主管部門的領導下,在相關部門的支持關心下,把新《食品安全法》的學習宣傳長久堅持下去,針對不足,落實措施,加大整改力度,認真負責地把糧油食品安全工作放在突出位置,提高食品安全意識和防范能力,確保全縣糧油食品質量衛(wèi)生安全。
被稱為史上最嚴的新《食品安全法》將于20xx年10月1日起實施,這部新修訂的法律,體現了最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的懲戒、最嚴肅的追責。新修訂的《食品安全法》實施日期日益臨近,為更好地宣傳貫徹落實此法,來安縣汊河鎮(zhèn)政府加大了宣傳及培訓力度,聯(lián)合來安縣市場監(jiān)管局汊河市管所分行業(yè)、分批次地對全鎮(zhèn)食品相關經營者及農村食藥"四員"進行集中培訓。該鎮(zhèn)于7月29日下午首次組織中小型餐館負責人、學校食堂及幼兒園負責人、工地食堂負責人和農家樂經營者近130名從業(yè)人員進行集中培訓,拉開了新《食品安全法》培訓序幕。
培訓會上汊河鎮(zhèn)政府分管領導提出食品行業(yè)是道德工程,餐飲企業(yè)作為整個產業(yè)鏈的服務終端,要加強行業(yè)自律,把食品安全這個"天大的事情"放在重中之重的位置,要堅守誠信經營的底線,不折不扣地執(zhí)行《食品安全法》的各項規(guī)定,認真履行企業(yè)社會責任和依法經營的各項義務。
來安縣市場監(jiān)管局汊河市管所所長對新修訂的《食品安全法》進行了全面細致的講解,重點闡述了新法呈現出的新特點,并向經營者詳盡講解了餐飲服務食品安全管理法律法規(guī)、餐飲服務食品安全操作規(guī)范、餐飲服務食品中常見的危害因素及其預防控制、食物中毒的預防和事故應急處理及食品安全管理員工作規(guī)范要求,監(jiān)督管理方面包括強調餐飲服務基本要求、食品安全事故預防,規(guī)范制度方面強調餐飲食品操作規(guī)范、采購貯存、清洗消毒、"五專"要求及餐廚垃圾處理。
與會的來安縣市場監(jiān)管局股室負責人告知經營者,餐飲業(yè)食品安全問題除了缺失誠信的人為因素外,其主要誘因為微生物、寄生蟲、真菌所導致,對于餐飲企業(yè)自制涼菜、生食海產品、自制豆制品、自制盒飯等高風險環(huán)節(jié)要強化風險管控意識,可指定專人進行管理,不要因為一時疏忽,使企業(yè)自身蒙受名譽及經濟的雙重損失。同時要求各餐飲服務單位要提高思想認識,切實增強食品安全的緊迫感和責任感,落實主體責任,強化餐飲服務單位自身管理;確保食品安全。突出強調了生產經營者作為食品安全第一責任人違法生產經營應承擔不良后果及法律責任。
培訓會上,食品及相關行業(yè)從業(yè)人員認真聽講,仔細地閱讀《來安縣汊河鎮(zhèn)餐飲行業(yè)新〈食品安全法〉應知內容》,并提交了《食品安全責任狀》。此次培訓,增強了食品經營企業(yè)法人、食品安全管理人員的法律意識、質量意識和責任意識,強化了餐飲經營者的"四個責任",即社會責任、法律責任、企業(yè)責任和道德責任。
糧食與食品安全心得體會篇十四
近年來,隨著xx、xx...等事件先后曝光后,食品安全問題越來越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓,我有幸于年月日參加了此次培訓,經過學習,使我對食品安全有了更深的認識。
作為學校食品安全,我認為應抓好以下工作:
1、對我校的培訓工作高度重視,始終把培訓工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎性工作,持之以恒,扎實抓好。把培訓擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署學習計劃,明確學習重點和資料,動員所有人員提高認識,努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質。
2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學習,經過小手拉大手、一個學生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區(qū),從而帶動整個社會,使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理,嚴把食品采購關,切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點采購,嚴格索證,建好臺賬,嚴禁采購散裝調味品,做好蔬菜農藥殘留檢測,不貼合要求的蔬菜,嚴禁進入學校,加強食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。
民以食為天,食以安為先,我們將進取行動,落實“全市食品安全專題培訓”會議精神,切實抓好學校食品安全管理,保證廣大學生飲食安全。
糧食與食品安全心得體會篇十五
我們應該學會如何食物搭配才更有營養(yǎng),哪些食物是不安全的!同學們,以下是食品安全心得體會,一起來學習吧!
近來,我認真學習了《食品安全進校園》,收獲不小。
食品,說的普通一點就是人們每天吃的和喝的。
具體指的是各種供人們食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。
食品安全,指食品無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不會造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
不安全的食品成為“問題食品”,提到食品安全,人們心中是異常關心的,關注的。
因為隨著今天社會經濟的不斷進步,經濟全球化不斷發(fā)展,人們飲食文化多樣化,食品衛(wèi)生與安全成為備受關注的熱門話題。
“蘇丹紅事件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”,無一不牽動著我們的心。
隨著食品的多樣化發(fā)展,各種添加劑不斷翻新、涌現,不斷被加入食物中。
肉松中有添加劑,奶粉中有三氯氰胺。
雖然現社會食品的安全的信息不對稱,但可能都是消費者心中所默認的,考慮到我們每天吃的食物,想想我們身邊的人,他們也大都認同“眼不見為凈的”觀點,是的,在你吃食物的時候,你不會想食品的生產過程是怎樣的,你也不去想是否真的通過了國家衛(wèi)生檢查,你只是考慮到口感的好壞,但有時吃的是“問題食品”,你卻不知道,等到出現問題時,你可能也發(fā)現不出是食品原因,當然也拿不出任何證據來證明。
那我們該怎么辦呢?
信譽度較好的品牌;仔細查看產品標簽;食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等;不買標簽不規(guī)范的產品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。
其次,學生應注意哪些飲食衛(wèi)生習慣?白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于大學生和少年兒童的健康;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質,危害我們的身體健康;一般女孩子愛吃甜食,那么吃甜食多多益善嗎?夏日飲品中富含糖分,我們多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。
在夏日過多攝取糖分,還會產生大量酸性物質,從而打破血液正常的酸堿平衡,使我們變成酸性體質的人。
有醫(yī)學資料表明,70%的疾病發(fā)生在酸性體質的人身上。
除了上述影響,許多飲料中還缺乏人體發(fā)育所必需的蛋白質與脂肪,喝得過多,將影響我們吃正餐,造成營養(yǎng)不良,所以喝飲料每天最好不超過100毫升。
要使我們變聰明應多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶瘦肉等。
條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季節(jié)水果。
通過對食品安全的學習,讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有營養(yǎng),哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?例如:以前自己很愛吃米線、土豆粉、涼皮、麻辣燙,可是自從學習了食品安全我開始很少吃了,什么都有毒,很不放心。
油炸食物更是很少吃,那些油重復使用很多遍早已經產生了致癌物質,我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。
對愛吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的,若是自家買吃我會選購帶根的豆芽,我知道無根的不安全。
慶幸的是自己學習了《食品安全進校園》,在實際生活中給了我很多的指導,不然我會在超市選購食用油的時候被廣告和特價優(yōu)惠誘惑而選購了不安全的食用油,記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米,當時我覺得很實惠,準備拿走,后來想到書上的如何選購食用油,仔細看看了油才發(fā)現它顏色發(fā)暗,并不是發(fā)亮,而且沒有沒有配料表,最后重新選購了一桶規(guī)格齊全的橄欖油和含有綠色食品標志的面粉。
這也算是學以致用吧,還有很多就不再一一敘說了,在實際生活更好的應用,努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。
幼兒的生命安全關系到千家萬戶的幸福。
在全體教職工會議上,園領導充分強調了安全教育活動的重大意義,使全體教師提高認識,充分準備,堵死安全漏洞,及時消除各種隱患,防止意外事故的發(fā)生,確保師生平安。
我們在班級開展情景表演《不要跟陌生人說話》《消防安全演練》《地震預防演練》,引導幼兒找出身邊的隱患。
在日常生活中我們注重調動幼兒的主動性、積極性,讓他們參與到安全教育中。
老師帶領孩子親自找一找身邊(室內、室外)哪些地方容易出危險。
老師們認真學習了《安全責任狀》,把每一項工作落到實處,個人身上。
班級和幼兒園之間簽訂了《安全責任書》,和家長之間簽訂《安全責任書》,和班車簽訂《責任書》確保各個環(huán)節(jié)。
在認真學習了《安全衛(wèi)生消毒工作制度》后,我認為幼兒園工作的細微、重要性。
1、晨檢、午檢、晚檢要做到一看二問三摸四查。
手指甲要把好關。
對于生病的幼兒重點看護,定時測體溫。
及時與家長溝通。
2、通過兒歌、歌曲教育幼兒,習慣的形成、行為的養(yǎng)成,都關系著幼兒認識安全,提高安全。
3、教師要保管班級的物品,對危害性的物品:剪刀、水果刀、針線確保放在幼兒摸不到的地方。
4、做好預防、杜絕傳染病的傳播。
5、通過家長配合教育幼兒的安全教育。
幼兒園的安全、衛(wèi)生教育是一個長期堅持的問題,我一定要持之以恒,長期不懈把它做好。
幼兒的生命安全關系到千家萬戶的幸福。
在全體教職工會議上,園領導充分強調了安全教育活動的重大意義,使全體教師提高認識,充分準備,堵死安全漏洞,及時消除各種隱患,防止意外事故的發(fā)生,確保師生平安。
我們在班級開展情景表演《不要跟陌生人說話》《消防安全演練》《地震預防演練》,引導幼兒找出身邊的隱患。
在日常生活中我們注重調動幼兒的主動性、積極性,讓他們參與到安全教育中。
老師帶領孩子親自找一找身邊(室內、室外)哪些地方容易出危險。
老師們認真學習了《安全責任狀》,把每一項工作落到實處,個人身上。
班級和幼兒園之間簽訂了《安全責任書》,和家長之間簽訂《安全責任書》,和班車簽訂《責任書》確保各個環(huán)節(jié)。
在認真學習了《安全衛(wèi)生消毒工作制度》后,我認為幼兒園工作的細微、重要性。
1、晨檢、午檢、晚檢要做到一看二問三摸四查。
手指甲要把好關。
對于生病的幼兒重點看護,定時測體溫。
及時與家長溝通。
2、通過兒歌、歌曲教育幼兒,習慣的形成、行為的養(yǎng)成,都關系著幼兒認識安全,提高安全。
3、教師要保管班級的物品,對危害性的物品:剪刀、水果刀、針線確保放在幼兒摸不到的地方。
4、做好預防、杜絕傳染病的傳播。
5、通過家長配合教育幼兒的安全教育。
幼兒園的安全、衛(wèi)生教育是一個長期堅持的問題,我一定要持之以恒,長期不懈把它做好。
糧食與食品安全心得體會篇十六
一是成立區(qū)糧食局腐敗風險預警防控工作領導小組。二是把推進腐敗風險預警防控工作與糧食局爭創(chuàng)滿意機關活動和年度目標考核一同動員、一同部署、一同落實、一同考核。三是各二級單位結合本單位實際,成立相應工作專班,確定專人負責日常工作,召開動員會,具體布置和落實。四月局機關和各二級單位要充分利用網站和宣傳專欄大力宣傳,營造了很好氛圍。
(二)認真組織實施。
1、認真開展清權查險活動。一是清權明責。根據糧食局“三定”方案,落實崗位責任,清理權力明細,形成職權目錄??茖W設定腐敗風險等級,制定防控預案。通過清權確權,繪權曬權,推行公開承諾制,黨員、干部及二級單位主要負責人、財務負責人針對崗位職責,公開作出廉政承諾,主動接受群眾監(jiān)視和社會監(jiān)視。二是排查風險。界定三類風險,即思想道德風險,制度機制風險和崗位職責風險。同時認真開展三類風險排查工作。針對個人崗位查,針對股室職責查,針對單位職能查,將查找出的腐敗風險點通過糧食局網站和公開欄公開,接受群眾監(jiān)視和評議,并報送區(qū)紀委第四紀工委(監(jiān)察分局)備案。三是排查重點風險。結合我局實際,對重點領域,重點部門,重點崗位認真排查腐敗風險。四是加強腐敗風險治理。實行風險分級。將風險劃分為高風險a、一般風險b、低風險c三個風險等級;同時落實分級防范,分解防控責任。
2、加強監(jiān)視防范工作。一是加強自我防范。通過教育引導,筑牢思想道德防線,提高政治素養(yǎng)和道德修養(yǎng);通過自我約束,自我反省,開展批評與自我批評;通過幫教提高,加強思想交流,提高思想境界,凈化心靈環(huán)境。二是開展單位聯(lián)防活動。通過公道分權、有效制權、科學量權、事務治理、政務公開、述職述廉等措施,突出班子成員之間公道分權,單位和股室之間有效制權、自由裁量嚴格固權。三是開展社會群防活動。發(fā)揮社會各方面監(jiān)視氣力,有效監(jiān)控腐敗風險。
3、開展預警控制。在局機關和各二級單位建立預警信息收集網絡,確定預警信息員,定期上報預警信息,及時發(fā)現苗頭性和傾向性問題;建立預警信息分析制度,逐步建立預警信息民調制度、民主測評和評議制度、巡視制度、信訪舉報制度及保密制度;建立預警信息反饋制度,通過談話提醒,發(fā)放《腐敗風險預警通知書》,發(fā)放《腐敗風險預警整改通知書》,內部通報,媒體公開,加強預警信息反饋。
(三)認真做好預警防控基礎工作。
一是編制了《區(qū)糧食局腐敗風險預警防控工作手冊》。手冊匯集了“主要工作職能、主要崗位事權、崗位主要風險表現及防范措施、主要業(yè)務風險流程圖、22項風險防范治理制度、局機關及各股室風險排查一覽表、個人腐敗風險排查一覽表、市糧食部門規(guī)范行政處罰自由裁量權實施細則、區(qū)糧食局機關黨員干部廉政承諾書”等九項內容。二是編制了《區(qū)糧食局行政職權目錄》、《區(qū)糧食局機關腐敗風險排查匯總表(個人)》、《區(qū)糧食局腐敗風險排查一覽表(單位)》、《區(qū)糧食局主要業(yè)務風險流程圖》、《區(qū)糧食局腐敗風險清理排查表》、《區(qū)糧食局領導班子成員腐敗風險清理排查表》、《糧食行政治理部門行政處罰自由裁量權實施標準》等內容。
一是腐敗風險預警防控措施流于形式,紙質文件材料過多,能落到實處的甚少;
二是財務治理不夠規(guī)范。
我們將在今后的工作中,進一步完善各項治理措施,進一步建立健全各項治理制度,進一步夯實預警防控措施,切實加大反腐倡廉工作力度,為區(qū)的經濟社會發(fā)展營造良好發(fā)展環(huán)境,促進糧食經濟健康發(fā)展。
糧食與食品安全心得體會篇十七
今年以來我局圍繞“民以食為天,食以安為先”的工作原則,認真宣傳《中華人民共和國食品安全法》和《河北省城市市容管理條例》和《冀州市餐廚廢棄物管理辦法》,認真宣傳食品安全對維護人民群眾身體健康和生命安全的重大意義。制作宣傳展牌五塊、印制各類宣傳頁3000余份,在冀州市影院廣場、迎賓市場多次開展宣傳工作,還利用電視媒體對亂扔亂倒、隨意占道等不衛(wèi)生、不禮貌行為予以公開曝光。
在食品安全方面我局建立了長效管理機制,成立了以局長為組長,副局長同三個中隊長為成員的“食品安全工作領導小組”,以城管局執(zhí)法大隊為主體,抽調收費科三名成員,共計22人全面開展工作。制訂了詳細的工作方案,明確了工作目標和任務。
1、加強食品攤販監(jiān)管工作。目前市區(qū)范圍內各類食品、肉食攤販90余個,為規(guī)范食品、肉食攤販的經營場所,我們在市區(qū)內不一樣區(qū)域或背街小巷確定了7個小型食品、肉食、蔬菜水果市場,規(guī)定凡經營肉食、食品的攤販必須進入規(guī)定市場,嚴厲打擊和取締流動攤販。同時規(guī)定了經營時間,根據季節(jié)的不一樣采用不一樣的時間段,既便于業(yè)主經營,又便于衛(wèi)生、防疫等執(zhí)法部門檢查。清理、規(guī)范肉食、食品攤販35個,取締占道屠宰、占道加工5處,對12個違法占道經營的食品、肉食攤販進行了行政處罰。
2、加強餐廚廢棄物管理。為進一步貫徹國家、省和衡水市、冀州市政府關于嚴厲打擊“地溝油”違法犯罪活動的精神,全面加強我市食用油安全監(jiān)管,保障人民群眾身體健康,我局從源頭抓起,在全市市區(qū)范圍內開展了拉網式大排查,排查的重點是各類飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販,學校、企事業(yè)單位和工地食堂等,對涉及排放餐廚廢棄物的單位及個體戶做到徹底排查,不存在死角、不落環(huán)節(jié)、不留盲區(qū)。在排查中異常注意發(fā)現利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的黑窩點,徹底摸清了餐廚廢棄物的流向,對隨意傾倒廢棄物的單位和個人及時進行了制止和規(guī)范。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個體戶350個,對餐廚廢棄物搜集不合格的13個單位進行了限期整改。未發(fā)現利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的企業(yè)和黑窩點。
3、努力為市民創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。為促進食品安全工作的良好局面,我局對冀州市肉食、蔬菜銷售情景,區(qū)域分布情景進行了詳細的調查。根據市民提出的見意,經過綜合考察與分析,為方便群眾凈化美化城市環(huán)境,我局向市政府提出在朝陽大街北段和昌成路中段分別建設占地30畝與5畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發(fā)和零售市場。目前已開始征地等前期工作,預計明年上半年投入使用。
糧食與食品安全心得體會篇十八
20xx年5月16日至5月18日,我有幸參加了由文昌市教師進修學校、海南領航教育公司組織開展的文昌市中小學食品安全管理專題培訓項目學習。此次的培訓學習過程如下:
下午在海口賓館會議廳舉行文昌市中小學食品安全管理專題培訓項目開班儀式,鄧方群主任做重要講話:
1、感謝海南領航教育公司的精心組織;
2、感謝文昌市各中小學校的支持;
3、通過學習切實提高食品安全監(jiān)管水平;
5、在培訓期間的'主要安全問題。
黃浪波主任做補充性強調講話:
1、每一位學員要遵守培訓班的學習紀律;
2、虛心學習,專心聽講,按時完成作業(yè);
3、認真反思,學以致用。
接著聆聽張正清處長的《如何抓好學校食堂食品安全管理工作》專題報告。
20xx年5月17日上午,在??谫e館會議廳,海南醫(yī)學院衛(wèi)生學院的易聰老師為我們詳細講解如何預防食物中毒;如何避免食品安全事故的發(fā)生;校園食品衛(wèi)生需要注重什么等。下午,全體學員一行赴??谑械诙袑W食堂參觀交流,并得到了??谑械诙袑W校長的熱情接待,劉躍榮校長親自帶領大家參觀學校食堂,并充當解說員,非常感謝!參觀過后,我們在食堂餐廳聆聽了劉躍榮校長的管理經驗報告。20xx年5月18日上午在??谫e館會議廳分小組匯報與交流學校食品安全管理與操作規(guī)范及突發(fā)事件應急處理。下午學員返校。
民以食為天,食以安為先。學校食品安全事關廣大師生生命健康安全,事關學校正常教育教學秩序,事關社會穩(wěn)定,對于食品安全我們要不言小,不言輕!通過這次培訓學習活動,我從各個培訓專家的精采講課中,參觀海口市第二中學食堂及分小組匯報與交流中學到了很多對今后從事食品安全管理與教育很有用的知識,但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責任。解決食品安全問題任重而道遠,我們每個人都有義務為學校乃至全世界的食品安全貢獻自己的綿薄之力。
食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國,在國外也同樣存在,不止不發(fā)達國家有,發(fā)達國家也一樣不少。食品安全問題不因經濟的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對的問題,任何國家或個人都不能片面指責其它國家;食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨善其身。
因為世界村的趨勢日趨明顯,地區(qū)商品的流通越來越全球化;誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,才能構筑食品安全的堅固堡壘;掌握好食品安全基礎知識是做好食品安全的關鍵,不學習食品安全基礎知識就無法從科學的角度解決食品安全問題。
糧食與食品安全心得體會篇十九
按照夯實基礎、風險防控、強化監(jiān)管、深化共治的原則,20xx年下半年的食品銷售監(jiān)管工作,有如下思路:
1、全面開展許可審查和換證工作。全面開展食品經營許可審查和許可證新發(fā)、換證工作,力爭在第二季度開始新版許可證啟用工作。指導各地結合實際完善食品經營許可流程,增加市場主體準入前信用承諾環(huán)節(jié)。
2、做好監(jiān)管數據分析與應用。指導各地做好許可相關數據的錄入、檢查和統(tǒng)計分析,全面掌握食品經營監(jiān)管基數,提高監(jiān)管針對性和科學性。
3、進一步落實監(jiān)管責任。按照屬地分層劃分責任的原則,嚴格界定監(jiān)管責任人監(jiān)管責任和責任范圍。各級食品經營日常監(jiān)管人員要力爭保證五個常態(tài),即把監(jiān)督指導食品經營者執(zhí)行食品安全法律法規(guī)規(guī)定的責任和義務作為常態(tài),把監(jiān)督指導食品經營者建立和執(zhí)行食品經營良好行為規(guī)范作為常態(tài),把監(jiān)督指導食品經營者建立和執(zhí)行不安全食品召回和處置制度作為常態(tài),把排查和控制食品安全風險隱患作為常態(tài),把開展食品安全法律規(guī)范宣傳教育作為常態(tài)。
4、加大抽檢監(jiān)測力度。注重發(fā)揮監(jiān)督抽檢工作的靶向性和科學性,持續(xù)加大對流通環(huán)節(jié)食品質量監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測的力度。結合監(jiān)管工作實際,科學合理制定抽檢計劃,針對重大節(jié)假日、高風險隱患、群眾消費量大的食品,如乳制品、食用農產品、水產品等,加大抽檢頻次。按照要求及時開展對不合格樣品和問題樣品的市場排查和溯源核查。
5、規(guī)范經營主體責任。加大監(jiān)督檢查力度,督促食品銷售者嚴格依法經營,認真落實進貨查驗以及查驗記錄、食品安全自查、食品安全管理人員培訓、食品從業(yè)人員健康管理等制度要求,強化食品貯存、運輸、銷售過程中溫度控制、食品銷售設施設備維護和環(huán)境衛(wèi)生管理,定期清理庫存食品。
6、深入開展農村食品安全掃雷行動。按照國務院食安辦等五部門關于進一步加強農村食品安全治理工作的意見要求,重點針對批發(fā)市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿市場、農村中小學校園及周邊食品經營者開展農村食品安全掃雷行動。積極推進農村食品安全示范店建設,著力構建鄉(xiāng)村食品安全共治網格。
7、開展水產品專項整治工作。在全省范圍開展水產品市場銷售質量安全情況風險排查活動,重點整治區(qū)域是水產品經營批發(fā)市場、農貿市場、集市、超市、實體店;重點整治品種是對各級抽檢中問題檢出率較高的龍膽魚、鱸魚、明蝦、青斑魚、鯽魚、桂魚、鰻魚、雙殼類水產品等。加大對索證索票、檢疫檢測證明等制度落實情況的排查力度,摸清水產品市場銷售情況,督促經營者規(guī)范經營,加強與農業(yè)、海洋、公安等部門協(xié)作,嚴厲打擊水產品經營違法違規(guī)者。
8、建立健全食用農產品產地市場準入制度。準確把握食用農產品市場、肉類、進口食用農產品和批發(fā)市場準入的條件,把握食用農產品產地證明或購貨憑證、合格證明文件的內容,督促食用農產品集中交易市場開辦者和銷售者建立健全并落實食用農產品市場準入和食品安全管理制度,履行質量安全責任,切實加強自律。
9、加強食用農產品市場銷售日常監(jiān)管力度。督促各級監(jiān)管部門根據食用農產品風險程度等確定監(jiān)督檢查的重點、方式和頻次,對轄區(qū)內的集中交易市場開辦者、銷售者、儲存服務提供者進行日常檢查。重點監(jiān)控食用農產品市場銷售過程中的高風險環(huán)節(jié),督促各類食用農產品市場主體完善內部管理責任,按照食用農產品市場主體分類建立信用信息檔案,加強對食用農產品市場銷售主體信用信息監(jiān)管。
10、落實食用農產品銷售者和集中交易市場開辦者主體責任。加強《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》的宣傳貫徹,指導督促集中交易市場開辦者建立食品安全管理制度、建立入場銷售者檔案、強化市場準入管理、簽署質量安全協(xié)議、開展自檢,加強風險防控,承擔管理責任;督促食用農產品銷售者建立健全進貨查驗記錄、市場準入等制度,落實主體責任。
11、著力抓好食品安全示范創(chuàng)建工作。按照省委、省政府關于創(chuàng)建食品安全示范省的統(tǒng)一規(guī)劃部署,著重抓好相關重點項目建設;指導督促福州市、廈門市、莆田市食品安全監(jiān)管部門,推進國家食品安全城市創(chuàng)建任務,按照創(chuàng)建標準的要求,落實有關創(chuàng)建工作,適時開展對創(chuàng)建工作情況的督查;督促指導各地繼續(xù)抓好食品安全社會共治示范縣(市、區(qū))創(chuàng)建工作,對第一批創(chuàng)建單位抓緊總結提升,對第二批創(chuàng)建單位強化工作指導,會同省食安辦對第一批10個創(chuàng)建單位進行考核驗收。
12、繼續(xù)推進食品銷售質量可追溯管理示范點建設。在去年試點基礎上,修訂完善我省流通環(huán)節(jié)食品質量可追溯管理示范點考核評定及管理規(guī)范。全省擬新建100個省級流通環(huán)節(jié)食品質量可追溯管理示范點,進一步推進食品經營者落實第一責任,完善自律管理,實現食品流通全程可追溯。
糧食與食品安全心得體會篇一
二十一世紀,科學時代,人們的生活水平日益增高,人們也越來越關注食品安全,可就在最近幾年食品安全事件卻在不斷發(fā)生,近幾年的“多寶魚致癌”“蘇丹紅”“問題奶粉”“病蟲橘”。事件,令人聞風喪膽。人人都期盼食品得到保障。
民以食為天,老百姓們的飲食得不到保證,何以來談健康話題,一句順口溜這樣說:““吃動物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒數?!辈恢?,我們還能吃什么,擺在面前的菜,你敢不敢吃。怕里面有農藥殘留物,有蟲子。人心惶惶而且磨牙切齒,消費者對政府失去信心,對商販失去信心。對生產者失去信心,我們竟沒想到,我們會為了食品安全而擔憂。
那些商販的良心還在不在,他們?yōu)榱四菐讉€黑心錢,把自己的人格與道德無情的踐踏。還要問那些生產者們,你們居心何在,有沒有想過事情的嚴重性,把自己商業(yè)的信譽毀于一旦。最后問問政府,一次又一次的讓不安全食品流向人群,進入老百姓的口中,難道這沒有錯嗎?一切的一切全因你們而起。
期盼著,食品安全得到保障,但何時才能達到這一目標,除了政府部門加強監(jiān)督外,也需要消費者們提高食品安全認識,不要隨便買路邊攤食品,與“三無”產品,更不要輕信廣告,俗話說得好:“吃一塹長一智?!备枰切┠缓罄习鍌兞酎c公德心,希望不要為了一時利益,而付出更大的代價。
誰不期盼,能吃上放心的食品,期盼著,等待著。
糧食與食品安全心得體會篇二
十一屆全國人大常委會第七次會議經過了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱為《食品安全法》),并將于6月1日起正式施行。
針對當前食品安全監(jiān)管中的薄弱環(huán)節(jié),對食品衛(wèi)生安全制度作了重要的補充和完善。
一是建立食品安全風險監(jiān)測和評估制度,把食品安全風險評估結果作為制定食品安全標準、確定食源性疾病控制對策的重要依據。統(tǒng)一發(fā)布食品安全重大信息,做到及時、客觀、準確。
二是建立食品生產、加工、包裝、運輸、儲藏和銷售等各個環(huán)節(jié)的質量安全相關制度,防患于未然。
三是建立食品生產經營許可制度、查驗記錄制度、標簽制度、索票索證制度和不安全食品召回制度,強化生產經營者作為保證食品安全第一職責人的職責,加大對食品生產經營違法行為的處罰力度。
四是加強食品進出口質量管理。進口到我國境內的食品、食品添加劑以及相關產品應當貼合我國食品安全國家標準。出口食品應當貼合進口國(地區(qū))的強制性要求,并經出入境檢驗合格。
五是健全食品安全監(jiān)督體制,進一步明確地方政府對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管負總責,賦予行政機關必要的監(jiān)管權力,不依法履行職責的必須承擔法律職責。
六是建立暢通、便利的消費者權益救濟渠道,食品消費者有權檢舉、控告侵害消費者權益的行為,有權依法獲得賠償。會議決定,該草案經進一步修改后,由國務院提請全國人大常委會審議。
糧食與食品安全心得體會篇三
首先,我們應該到正規(guī)商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品;不到沒有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點購買油炸、煙熏食品;要購買正規(guī)廠家生產的食品,盡量選擇信譽度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學。
最后,就是要加強體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。
糧食與食品安全心得體會篇四
食品安全是一個歷久彌新的話題,作為一名普通人,我們應該在日常生活中更加關注食品安全問題。其中一個重要的方面便是珍惜糧食。糧食是人類的基本生活物質,也是人體必需的主要營養(yǎng)素來源之一。因此,我們有必要認真對待糧食,珍惜糧食,下面我對珍惜糧食問題的體會進行分享。
一、了解糧食的重要性。
糧食作為人類的重要生活物質,是人類的首要食品。它含有人體所需的大量能量和多種必需營養(yǎng)素,如蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等,這是保證人類生存和發(fā)展的重要保障。因此,珍惜糧食就是珍惜人類生存的基礎,我們應該認識到糧食的重要性,重視珍惜糧食的重要性。
二、善待糧食,珍惜每一顆粒子。
在日常生活中,我們應該善待糧食,不要浪費。浪費糧食不僅是對生命的不尊重,更是對資源的浪費,有悖于發(fā)展可持續(xù)的社會的目標。我們應該從自身做起,精打細算,掌握好自己的飲食節(jié)奏,學會對剩余的食物進行二次利用或妥善處理。儀式飲食也是我們應該注意的問題。餐桌上應該精選食物,少做浪費的行為,注意保存剩余的食品并合理利用。
三、開展糧食節(jié)約意識教育,推進珍惜糧食活動。
珍惜糧食不僅是我們個人的責任,更是每個社會成員都應該承擔的責任,需要利用多種渠道開展教育宣傳活動。在中小學教育中,可以通過開展珍惜糧食講座、組織有關校園糧食浪費減少宣傳周等形式,提高師生對糧食的珍惜意識。此外,社區(qū)組織、電視欄目等也可以加強對珍惜糧食的宣傳,讓更多的人了解到珍惜糧食的重要性。
四、推進糧食資源循環(huán)利用。
珍惜糧食不僅包括盡可能避免浪費。也包括盡可能利用糧食資源,實現資源循環(huán)利用的目標。例如,農民可以通過改良耕種技術,增強耕地生產力,提高糧食產量,減少耕地占用,以此實現資源的更有效的利用。此外,農副產品的加工、貯存技術的改進,也可被視為推進糧食資源循環(huán)利用的重要途徑。
五、做好制度保障,維護食品安全。
珍惜糧食離不開食品安全的保障,為了保障食品安全和珍惜糧食,我們還需要依靠肯定的監(jiān)管機制進行制度保障。同時,也需要利用科技手段,根據現代科學的相關研究結果,不斷提高食品質量、加強食品監(jiān)管、提高輿論監(jiān)督的質量。通過這樣的方式,我們可以有效地保障惜食安全,推動最大程度的珍惜糧食的實現。
總結:
珍惜糧食不僅需要個體的努力,也需要大家的共同努力。因此,我們應該從日常生活做起,了解糧食的重要性、善待糧食,更應該充分發(fā)揮社會的力量,開展各種有益的宣傳和教育活動,推動珍惜糧食的實現。通過我們的努力,可以讓珍惜糧食的意識深入人心,并實現生態(tài)環(huán)境的互惠互利,推動可持續(xù)的社會發(fā)展。
糧食與食品安全心得體會篇五
各位朋友們:
同學們,每年的十月十六日是“世界糧食日”,我們國家將“世界糧食日”所在的一周定為“愛惜糧食,節(jié)約糧食宣傳周”,你們知道這是為什么嗎?它是根據我們國家的國情確定的。
我國有十四億人口,占世界人口的22%,就是世界平均每四個人當中舊有一個中國人。而我國的耕地面積呢?僅僅占世界耕地面積的7%人口多耕地少,吃飯就成為我國的第一大問題。也許有的同學肯定會說:這怎么可能呢?我們這里一日三餐講究搭配,講究營養(yǎng)價值,雞鴨魚肉已是平常人家的家常菜。但是只要你們去查一查資料,多看一些新聞媒介,你們就會知道,在我國的邊遠地區(qū),由于經濟落后,交通閉塞等原因,還有許多人在餓肚子,還有許多像你們一樣大的孩子連溫飽問題還沒有解決,何談讀書上學呢?有人打過這樣一個比方:十四億人的嘴加在一起比世界上最大的廣場天安門廣場還要大。
也許有同學認為,節(jié)約幾粒米沒有多大用場,讓我們一起來算筆帳:如果一個人一天節(jié)約一粒米,全國14億人可節(jié)約2186萬斤,這么多米可以救濟4000多災民吃20xx年,可以給1000多名學生吃60年,所以節(jié)約糧食有特別重大的意義。
但是,在我們的同學中,卻普遍存在著浪費糧食的現象。不知道大家注意到沒有:每天早上在咱們校門口的垃圾箱內,有許多同學把吃剩的饅頭、油條、面包丟在里面;在學校吃飯的同學,也經常把大碗大碗的飯、菜倒在泔水桶內,這實在令人心痛。據有關部門估計,全國每年浪粉的糧食,足夠5000萬人吃一年,多么驚人的浪費啊!
我想:在座的每一位同學都會背古詩《鋤禾》吧。鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。我們可以從這首古詩中可以看出糧食的珍貴。據統(tǒng)計,一粒糧食從播種到收割,再加工成成品糧,至少要經過20多道工序,這中間包含了農民多少辛勤的勞動,每一粒糧食都浸透了農民的心血和汗水。
目前,我國人均占有糧食還不足400公斤,剛才我說了還有少數盆困地區(qū)還有很多人吃不飽肚子,而且我國耕地面積仍在逐漸減少,人口都在不斷增加,嚴峻的現實告訴我們,中國還是一個缺糧的國家,糧食是不能浪費的。
同學們,我們是中華民族的新一代,要繼承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,在“節(jié)糧宣傳周”里,在以后的每一天,要開展愛糧惜糧,節(jié)約糧食的宣傳活動,要求人人從自己做起,個個養(yǎng)成愛糧節(jié)糧的好習慣。
倡議人:
日期:xx年xx月xx日
糧食與食品安全心得體會篇六
根據夾食安13號文件精神,為切實加強兩節(jié)期間和旅博會期間的食品安全監(jiān)管工作,營造放心消費的良好環(huán)境,嚴防食品安全事故發(fā)生,努力創(chuàng)建旅游平安和諧環(huán)境,不斷的營造安全、和諧、健康的旅游市場,推進旅游建設,打造旅游品牌,積極探索新形勢下食品安全監(jiān)管的新路子,不斷加大食品安全監(jiān)管工作的力度,旅游秩序有條不紊,未出現旅游安全責任事故和重大游客投訴事件?,F就行業(yè)食品安全工作匯報如下:
一、主要措施及成效。
(一)、高度重視,機構健全,完善工作機制。
1、我局高度重視食品安全工作,成立了以局長為組長,副局長為副組長,其他成員為組員的食品安全專項整治工作領導小組,落實食品安全監(jiān)管責任,切實加強食品安全工作的領導。重點明確了食品安全管理責任,全面落實綜合監(jiān)管、部門監(jiān)管、屬地監(jiān)管責任,并督促各涉旅企業(yè)和單位將安全工作落實到每個部門和每個員工,形成了自上而下的安全管理體系。
2、建立和完善食品安全會議制度,加強對重大食品安全問題的協(xié)調力度。我局適時召開旅游行業(yè)食品安全工作會議,傳達市、縣有關食品安全工作的精神,安排部署季度食品安全工作。同時根據工作需要,及時召開食品安全工作專題會議,研究協(xié)調相關工作問題,做到既有分工,又有合作,各司其職,深入到旅游企業(yè)內進行食品安全大檢查,確保我縣旅游景區(qū)、賓館和農家樂的食品經營秩序良好,食品經濟健康發(fā)展,增強旅游消費者的安全感。
3、制定應急處理預案,完善機制。根據市、縣兩級食品安全專項整治工作指示要求,我局制定了相應的“食品安全突發(fā)事故應急處理預案”和“食品安全專項整治工作方案”。定期組織開展應急預案演練,增強應對旅游行業(yè)突發(fā)食品安全事故的反應能力。
(二)扎實開展專項整治,全面確保食品安全。
1、加行業(yè)管理,全面確保了節(jié)假日旅游高峰期和平時的旅游安全。我局充分認識到做好節(jié)假日期間食品安全工作的重要意義性,認真部署節(jié)假日期間安全工作,并對全縣星級酒店、景區(qū)進行了安全檢查,對查擺出的安全隱患責令限期內進行整改,確保了節(jié)假日期間的食品安全。
2、強化日常行業(yè)監(jiān)管,推動安全活動開展,促進旅游行業(yè)健康有序發(fā)展。為做好食品安全監(jiān)督管理工作,保障我縣旅游行業(yè)食品安全,堅持“標本兼治,著力治本,防打結合,綜合治理”的工作原則,我局開展了食品安全月堅持工作。定期組織專人對星級飯店、景區(qū)內餐館、農家樂等涉旅企業(yè)的食品安全隱患、環(huán)境衛(wèi)生、操作間、預案制定以及相關管理制度等進行嚴格檢查。
3、建立食品安全管理檔案。為了進一步確保游客的飲食安全和身心健康,我局專門建立了食品安全檢查檔案,將每個時期的安全隱患問題詳細的記錄,明確單位職責,落實安全責任,限期整改并復查。
二、存在的問題。
1、食品突發(fā)事件應急救援預案還需個企業(yè)完善,提高現場處置能力。
2、景區(qū)周邊分餐館還存在餐具消毒不徹底,隨手擺放現象,導致分類不明確,已責令整改。
3、食材管理無章可循,記錄不夠嚴謹。
三、今后的打算。
1、重點要做好星級飯店、旅游景區(qū)、星級農家樂的安全管理工作。加強聯(lián)合執(zhí)法檢查,檢查重點放在人員密集場所,檢查內容側重食品安全,設施安全。
2、加大旅游市場的整頓力度,特別節(jié)假日期間,游客激增的時候,加強景區(qū)及周邊的餐飲單位、星級酒店、餐館的經營秩序整治力度。整治重點放在旅游服務、旅游產品質量、價格、嚴查欺客、宰客現象和安全管理情況。
3、加強食品安全宣傳力度,提高監(jiān)管人員的專業(yè)知識和執(zhí)法檢查水平,進一步保證食品安全。
糧食與食品安全心得體會篇七
近幾年來,由于關于食品安全的事件層出不窮,食品安全問題已經成為人們關注的焦點之一。這些事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題。下頭就我就幾個方面來講講加強食品安全性的幾項措施:
一、強化源頭管理。
近年來我國食品產業(yè)發(fā)展快速,對經濟增長的貢獻率逐年加大,但同時由于準入門檻低等原因,很多食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高,自身質量安全管理本事較低。龐大的食品生產消費量、眾多的生產經營者,再加之食品安全監(jiān)管體制機制還不健全,這些我國食品安全基礎薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題,首先應建立從農場到餐桌全過程的產業(yè)鏈監(jiān)控體系,無論是蔬菜還是肉食,只要是食品范疇都應當列入監(jiān)控范圍之內。從生產資料如水、土壤、飼料開始,就應當加強監(jiān)控,不能等到進入市場時再檢測。
二、建立信用檔案加大教育宣傳。
近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題,信用缺失已經成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會建立產品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產品可召回、查有線索、找有依據的良性運行機制。同時,完善食品安全宣傳教育機制,加大食品安全宣傳教育力度。當前公眾的食品安全防范意識、法制觀念并未有大的加強,教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié)。社會應構成一種氛圍,使食品的生產者、經營者、消費者兼具食品安全的支持者、維護者和創(chuàng)造者三重身份,從而降低監(jiān)管成本,提高監(jiān)管效力。
三、整合監(jiān)管機構。
我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管、農業(yè)、商務、衛(wèi)生、質監(jiān)、工商等多部門實施分段管理,可能出現“多頭分散、銜接不緊”的狀況。所以應當進一步理順食品安全管理體制,由一個部門為主實施“綜合性、專業(yè)化、成體系”的監(jiān)管。不論食品哪個環(huán)節(jié)出現問題,都會追究該部門的職責,從而避免監(jiān)管缺位或者職責交叉、職責不清,最大限度地堵住監(jiān)管漏洞。
四、加大執(zhí)法力度。
在我國,之所以出現接連不斷的食品安全事件,與法律對違法者的懲罰力度是有關系的。當企業(yè)違法時,中國法律對其的處罰是:消費者除要求賠償損失外,還能夠向生產者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這種標準的處罰絲毫不能威懾到企業(yè)。一些違法食品生產商就是因為“過低的違法成本”,才敢生產“問題食品”。所以,要對食品安全違法犯罪活動始終堅持嚴厲打擊的高壓態(tài)勢,違反法律法規(guī)的要從嚴懲處。
糧食與食品安全心得體會篇八
如今,隨著國家經濟的快速發(fā)展,人們的物質生活水平也逐漸提高,維持生活的基本需求得到滿足,而吃好、吃得健康則成為了人們比較關注的事情。食品安全,是人們日常生活中的一大熱點話題,而糧食作為人類生活的不可或缺之物,也同樣需要我們的關注和珍惜。
第二段:為什么要珍惜糧食。
糧食是維持人類正常生命和健康發(fā)展的重要物質基礎,沒有糧食,人類將無法生存。在中國,尤其是農村地區(qū),穿著破舊、腳上裸露、饑腸轆轆的人們并不鮮見。這個看似富裕的國家,甚至仍有人在吃不飽的情況下度日。反觀城市,街頭巷尾遍地可見各種各樣的美食,為攝取營養(yǎng)而推銷的各種保健品更是不計其數。由此可見,糧食與健康都離我們還很遙遠,我們大力珍惜糧食成為了必然的趨勢。
第三段:食品安全重要性。
人們把最真實的自己留給了食物。每一頓飯,都關係著人們的健康和生命。食品安全牽引至每一個人,它關乎著國家的繁榮、人們的健康、社會的穩(wěn)定。食品質量安全不僅關乎國計民生和人民群眾的切身利益,也直接關乎國家經濟發(fā)展和文化形象。食品安全問題影響著每一個人的心理和現實生活,這也是我們維護食品安全的重要性。
第四段:促進食品安全的方式。
要想更好的珍惜糧食并維護食品安全,我們需要走在科技前沿。一方面,需要有更加科學精細的種植技術和耕作工藝,提高糧食產出質量。另一方面,則需要通過模式創(chuàng)新和科技手段推動食品安全。如推廣使用質量檢測設備,深入開展餐飲企業(yè)、飲食文化用具和家居設施等領域的質量監(jiān)督,提高公眾食品安全意識、增強食品安全文化建設等。
第五段:總結。
珍惜糧食,維護食品安全是所有人的責任和義務。從每一個人的身份和立場入手,每個人都應做到廉潔自律、守住底線;從整個社會方面入手,則應構建食品安全法律法規(guī)、配備先進檢測設備、加強監(jiān)管監(jiān)督等一系列保障機制,使食品從生產、加工、流通到消費全程都能夠做到完善的質量控制,確保人們能夠享受到更加新鮮安全、營養(yǎng)健康的生活食品。珍惜糧食,得到的除了更好的健康還有更為美好的未來。
糧食與食品安全心得體會篇九
食品安全是人們日常生活中必須關注的一個重要問題。近年來,食品安全問題層出不窮,給人們的健康以及社會穩(wěn)定帶來諸多困擾。而珍惜糧食作為一個應對食品安全問題的重要措施,在現代都市里顯得尤為重要。通過珍惜糧食,不僅可以減少浪費,還可以保證糧食的品質,保障人們的健康。在這個問題日益突出的時代背景下,本文就對如何珍惜糧食這一話題進行深入探究和思考,以體會糧食的珍貴與食物安全的重要性。
第二段:糧食的珍貴。
糧食是人類基本的生存物資,是人們獲取能量和營養(yǎng)的來源,是生命的基石。然而在當今社會,由于科技的發(fā)展和工業(yè)化的進程以及食品供給的過度豐富,致使人們對于糧食越來越不珍惜,隨意浪費。其實,糧食的珍貴值得我們深思。糧食是通過大自然的恩惠來到我們身邊的,其每一粒都經過了辛勤的勞動之后才得以產生。幾世紀以來,人類在不斷崛起和滅亡的歷史進程中,從都市到農村、從赤手空拳到機器轟鳴,每次翻天覆地的變遷都離不開糧食的作用。歷史給了人類太多的教訓,每一顆糧食的產生都意味著一種珍貴。
第三段:糧食浪費的危害。
糧食的浪費是社會的共性問題,同樣也是全球性問題。國內外有著大量數據表明,糧食浪費帶來的危害巨大。據統(tǒng)計,全球每年因為浪費而產生的糧食占到了全球總糧食的三分之一,相當于約15億噸。而在我國,每年的糧食浪費數量也非常驚人。據中國農業(yè)大學發(fā)布的數據顯示,我國每年大約有2.5億噸糧食被浪費掉了,相當于三分之一的農作物。這些糧食浪費會占用大量的水資源和土地,而且還會對生態(tài)環(huán)境造成影響。若是把這些被浪費的糧食存下來,那么所耗費的人力、物力和財力會更少,而且正是這些糧食能夠滿足更多地區(qū)的糧食需求。
第四段:珍惜糧食,防止食品安全問題。
食品安全問題嚴重影響人們的健康,而糧食的安全性也體現了食品的安全。只有珍惜糧食,合理利用糧食,才能保障人們健康的同時,也是防止糧食被污染的一個有效手段。因此,每個人都應該樹立珍惜糧食的態(tài)度和觀念,大力節(jié)約用糧,充分利用余糧,遵守衛(wèi)生法規(guī),這樣才是珍惜糧食的具體行動。
第五段:結論。
珍惜糧食不僅是節(jié)約資源,保障環(huán)境,更是對未來和健康的關注。我們應該始終牢記糧食的神圣和珍貴,從我們自身做起,倡導無浪費生活的態(tài)度,從點滴小事開始節(jié)約糧食,積極參與到保障食品安全的行動中去,共同迎接更加美好的未來。珍惜糧食,愛護生命,遠離食品安全問題,在保障身體健康水平上走在前列。
糧食與食品安全心得體會篇十
首先,我們應當到正規(guī)商店里購買食品,不買學校周邊、街頭巷尾的“三無”食品;不到沒有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點購買油炸、煙熏食品;要購買正規(guī)廠家生產的食品,盡量選擇信譽度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學。
最終,就是要加強體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。
只要從以上三個方面入手,認真學習食品衛(wèi)生知識,掌握一些預防方法,提高我們的自我衛(wèi)生意識,就能最大限度減少食物中毒的風險度,從而預防食物中毒,保證我們的身體健康。
糧食與食品安全心得體會篇十一
我是糧食戰(zhàn)線上的一名新兵,在領導的重視和親自安排下,我和同志們一起進行了為期一個多月的業(yè)務技能學習。重點學習了《糧食行政執(zhí)法實用手冊》上下冊《糧食流通管理條例》三本書,在學習中,我作了讀書筆記,并就一些疑難問題請教了單位的老同志,然后進行了認真的思考和總結。
通過學習,我初步了解和掌握了一些糧食行業(yè)的基本知識和我國目前的糧食政策、法律、法規(guī)及相關的規(guī)定。逐步理解和認識到全面推進依法行政是糧食流通市場化改革的必然要求,也是糧食行政管理部門職能轉變的關鍵。《糧食流通管理條例》賦予了糧食行政管理部門明確的行政執(zhí)法職能。在糧食購銷市場化改革不斷深入的新形勢下,認真落實好糧食流通監(jiān)督檢查行政執(zhí)法工作,是糧食行政管理部門實現國家糧食調控目標、確保國家糧食安全的重要保證。
在《糧食行政執(zhí)法實用手冊》一書中,我主要學習行政執(zhí)法與執(zhí)法監(jiān)督基礎理論及糧食流通監(jiān)督檢查行政執(zhí)法實務兩大塊內容以及糧食行政管理部門行政執(zhí)法依據。通過第一篇的學習,我初步了解了什么叫行政執(zhí)法(包括行政執(zhí)法的特征及種類以及行政執(zhí)法的基本原則),行政執(zhí)法的依據(憲法、法律、法規(guī)、規(guī)章、條例等);什么是行政執(zhí)法的主體以及行政執(zhí)法的特征和種類。接著我們又學習了行政執(zhí)法的行為(行政許可、行政征收、行政處罰、行政強制)及行政執(zhí)法監(jiān)督(層級監(jiān)督、行政復議、行政訴訟、行政賠償)。通過第二篇的學習,我基本掌握了糧食流通監(jiān)督檢查工作程序,明確了我們糧食行政職能部門最終目標只有一個,就是確保國家糧食安全。為了實現這一總目標,糧食行政管理部門需要兩個抓手,一是執(zhí)行宏觀調控的載體,包括企業(yè)和市場。二是實現政策目標的機制,包括發(fā)揮載體調控作用的機制和市場監(jiān)管的機制。認識到新時期做好糧食流通監(jiān)督檢查的意義有以下五點:
一、維護糧食市場流通秩序,保護種糧農民、糧食經營者和消費者的合法權益。
二、打擊不法經營者的違法經營行為,維護國家糧食法律法規(guī)的嚴肅性。
三、保障國家糧食宏觀調控政策的貫徹落實,為確保國家糧食安全服務。
四、保證糧食流通統(tǒng)計數據的真實,為國家宏觀調控提供可靠依據。
五、檢驗糧食流通法律、法規(guī)、政策效果和反饋完善政策的建議。
以上是我學習的一點粗淺的體會。
我愿和同事們一道繼續(xù)努力學習,掌握過硬的行政執(zhí)法技能,切實做到依法行政,文明執(zhí)法。為下一步盡快的開展工作奠定良好的基礎。
糧食與食品安全心得體會篇十二
一年一度的“3.15國際消費者權益日”又要來到了,這可是與我們每個消費者都息息相關的重要日子。周六上午,我們一群小記者,在報社工作人員的帶領下,參加了“3.15,我與食品安全同行——走進艾檬特”活動。
早上,我穿戴整齊背著我的小記者包,帶上采訪本和采訪筆,跟隨媽媽來到銅陵日報社,看到了來自各個學校的小朋友,大家在一起嘰嘰喳喳,一個個激動不已。9點整,我們小記者上了大巴車,和爸爸媽媽們揮手告別。一路上,我們歡聲笑語,不一會兒,就來到了艾檬特——銅陵縣華誼店。
帶著疑惑,我們跟隨大巴車來到了艾檬特生產基地,首先,映入眼簾的是一面榮譽墻,只見墻上掛著很多獎項,有:食品安全獎、全市文明誠信獎等。再看另一面墻上寫著幾個大字:沒有成功的`企業(yè)、只有時代的企業(yè),愛國、勇敢、團結、自強??吹竭@兩面墻,我似乎對佘叔叔的夢想有些許領悟。
緊跟著,我們又去了倉庫、冷凍冷藏室,經過了參觀道,看到工作人員在辛勤地忙碌著,每道程序他們都那么認真細致。佘叔叔向我們介紹,做食品,最重要的就是安全,這樣才能保護我們每個消費者的權益。
糧食與食品安全心得體會篇十三
新修訂的《中華人民共和國食品安全法》已于20xx年10月1日正式實施。為深入學習貫徹落實新法,侯馬市食安辦在近日舉辦了侯馬市學習宣傳貫徹新《食品安全法》培訓班。邀請了臨汾市食藥監(jiān)局政策法規(guī)科科長張繼海、臨汾市食安辦專家楊印榜兩位為主講嘉賓,組織市食安委各成員單位分管食品安全人員,農委、畜牧中心、食藥監(jiān)局食品執(zhí)法人員、食品生產加工經營從業(yè)人員等,共1500余人參加了為期兩天的培訓。培訓會由政府辦副主任高曉勇主持。
副市長高劍云參加了開班儀式,并要求參加培訓的全體人員要結合新修訂的《食品安全法》專題學習,進一步掌握和理解《食品安全法》有關知識,充分認識加強食品安全法學習的重要性和緊迫性。要迅速大規(guī)模、多層次的開展對新修訂的《食品安全法》學習活動和教育培訓,推動食品安全工作再上新臺階,為保障人民群眾健康和食品安全,促進侯馬經濟社會和諧發(fā)展積極貢獻。
市食安辦副主任、食藥監(jiān)局局長張悅繁就學習貫徹落實培訓會議精神作了講話,他要求各相關部門要提高認識、高度重視,認真學習貫徹落實好新《食品安全法》,切實抓好食品安全工作,進一步確保該市食品安全工作形勢的穩(wěn)定向好發(fā)展,保障群眾舌尖上的安全。同時,希望通過培訓能夠提高廣大監(jiān)管服務對象對新法的認識和社會責任感,形成食品安全社會共治的良好格局。
張繼海首先講解了新《食品安全法》修訂的背景和過程,接著深入講解了新《食品安全法》的亮點,運用大量的食品安全案例,將食品安全法的主要法條和最新規(guī)定,詳細詮釋行政許可、行政配合、行政檢查、行政強制中的主體責任。楊印榜通過對新法的歸納梳理,以行政法為主線,深入講解了新法的嚴監(jiān)管、嚴處罰、嚴標準及問責機制。
為確保培訓成效,培訓會結束后,食安辦組織參加培訓人員進行了新法的考試,考試合格率達到了95%,起到了學習宣傳貫徹落實新《食品安全法》的目的,取得了圓滿成果。
12號文件《關于學習宣傳新〈食品安全法〉的實施方案》的要求,我局精心組織,提高認識,增強全社會對食品安全的參與意識,掀起了對新《食品安全法》學習宣傳的熱潮,取得良好成效?,F將活動總結如下:
為加強新《食品安全法》宣傳工作的組織領導,我局成立了全縣糧食行業(yè)新《食品安全法》宣傳工作領導小組,健全和完善糧油食品安全第一責任人,由局長李永旗任組長,副局長何文東任副組長,各股室負責人為成員,下設辦公室在局行政執(zhí)法股,負責日常性事務工作。建立責任制度,制定宣傳方案,做到組織落實,促進食品安全執(zhí)法人員深刻領會新《食品安全法》精神實質,提高人民群眾食品安全意識,推進糧食從業(yè)人員依法經營,規(guī)范行為,做到人員、職責、經費"四個落實",保障新《食品安全法》的學習宣傳有條不紊的貫徹落實。
采取日常和重點、教育與監(jiān)管、自學與集中相結合的方式,積極開展新《食品安全法》學習宣傳活動,按照規(guī)定,分步實施;一是學習宣傳階段,在城區(qū)懸掛食品安全標語3副,制作宣傳資料5千余份,圍繞"建立誠信體系,保障食品安全"這個主題,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員糧食經營者參與新《食品安全法》的宣傳學習活動,作出"以誠信為本,以安全為重,以質量為生命,以服務為宗旨"的承諾,同時20xx年9月7日和20xx年10月16日在縣三九廣場集中設置宣傳臺,發(fā)放食品安全宣傳資料;二是學習培訓階段,糧食行政執(zhí)法人員集中開展新《食品安全法》的學習培訓,自學和集中,以會代訓的形式對食品安全監(jiān)督人員重點法制學習,進一步提高全縣人民群眾食品安全意識及依法維權能力,增強執(zhí)法人員法制素養(yǎng),為新《食品安全法》的施行營造良好的輿論氛圍。
我局在開展新《食品安全法》宣傳普及以來,全縣糧食行業(yè)緊緊圍繞糧油食品安全這個中心工作,以實施"放心糧油"工程為載體,牢固樹立"食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨"的觀念,取得了較好成績,但是也看工作的不足,主要表現在新《食品安全法》宣傳工作的力度不夠,個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)學習宣傳存在死角,群眾食品安全知識普及程度不高。下一步,我們將在縣食安委和上級主管部門的領導下,在相關部門的支持關心下,把新《食品安全法》的學習宣傳長久堅持下去,針對不足,落實措施,加大整改力度,認真負責地把糧油食品安全工作放在突出位置,提高食品安全意識和防范能力,確保全縣糧油食品質量衛(wèi)生安全。
被稱為史上最嚴的新《食品安全法》將于20xx年10月1日起實施,這部新修訂的法律,體現了最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的懲戒、最嚴肅的追責。新修訂的《食品安全法》實施日期日益臨近,為更好地宣傳貫徹落實此法,來安縣汊河鎮(zhèn)政府加大了宣傳及培訓力度,聯(lián)合來安縣市場監(jiān)管局汊河市管所分行業(yè)、分批次地對全鎮(zhèn)食品相關經營者及農村食藥"四員"進行集中培訓。該鎮(zhèn)于7月29日下午首次組織中小型餐館負責人、學校食堂及幼兒園負責人、工地食堂負責人和農家樂經營者近130名從業(yè)人員進行集中培訓,拉開了新《食品安全法》培訓序幕。
培訓會上汊河鎮(zhèn)政府分管領導提出食品行業(yè)是道德工程,餐飲企業(yè)作為整個產業(yè)鏈的服務終端,要加強行業(yè)自律,把食品安全這個"天大的事情"放在重中之重的位置,要堅守誠信經營的底線,不折不扣地執(zhí)行《食品安全法》的各項規(guī)定,認真履行企業(yè)社會責任和依法經營的各項義務。
來安縣市場監(jiān)管局汊河市管所所長對新修訂的《食品安全法》進行了全面細致的講解,重點闡述了新法呈現出的新特點,并向經營者詳盡講解了餐飲服務食品安全管理法律法規(guī)、餐飲服務食品安全操作規(guī)范、餐飲服務食品中常見的危害因素及其預防控制、食物中毒的預防和事故應急處理及食品安全管理員工作規(guī)范要求,監(jiān)督管理方面包括強調餐飲服務基本要求、食品安全事故預防,規(guī)范制度方面強調餐飲食品操作規(guī)范、采購貯存、清洗消毒、"五專"要求及餐廚垃圾處理。
與會的來安縣市場監(jiān)管局股室負責人告知經營者,餐飲業(yè)食品安全問題除了缺失誠信的人為因素外,其主要誘因為微生物、寄生蟲、真菌所導致,對于餐飲企業(yè)自制涼菜、生食海產品、自制豆制品、自制盒飯等高風險環(huán)節(jié)要強化風險管控意識,可指定專人進行管理,不要因為一時疏忽,使企業(yè)自身蒙受名譽及經濟的雙重損失。同時要求各餐飲服務單位要提高思想認識,切實增強食品安全的緊迫感和責任感,落實主體責任,強化餐飲服務單位自身管理;確保食品安全。突出強調了生產經營者作為食品安全第一責任人違法生產經營應承擔不良后果及法律責任。
培訓會上,食品及相關行業(yè)從業(yè)人員認真聽講,仔細地閱讀《來安縣汊河鎮(zhèn)餐飲行業(yè)新〈食品安全法〉應知內容》,并提交了《食品安全責任狀》。此次培訓,增強了食品經營企業(yè)法人、食品安全管理人員的法律意識、質量意識和責任意識,強化了餐飲經營者的"四個責任",即社會責任、法律責任、企業(yè)責任和道德責任。
糧食與食品安全心得體會篇十四
近年來,隨著xx、xx...等事件先后曝光后,食品安全問題越來越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓,我有幸于年月日參加了此次培訓,經過學習,使我對食品安全有了更深的認識。
作為學校食品安全,我認為應抓好以下工作:
1、對我校的培訓工作高度重視,始終把培訓工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎性工作,持之以恒,扎實抓好。把培訓擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署學習計劃,明確學習重點和資料,動員所有人員提高認識,努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質。
2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學習,經過小手拉大手、一個學生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區(qū),從而帶動整個社會,使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理,嚴把食品采購關,切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點采購,嚴格索證,建好臺賬,嚴禁采購散裝調味品,做好蔬菜農藥殘留檢測,不貼合要求的蔬菜,嚴禁進入學校,加強食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。
民以食為天,食以安為先,我們將進取行動,落實“全市食品安全專題培訓”會議精神,切實抓好學校食品安全管理,保證廣大學生飲食安全。
糧食與食品安全心得體會篇十五
我們應該學會如何食物搭配才更有營養(yǎng),哪些食物是不安全的!同學們,以下是食品安全心得體會,一起來學習吧!
近來,我認真學習了《食品安全進校園》,收獲不小。
食品,說的普通一點就是人們每天吃的和喝的。
具體指的是各種供人們食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。
食品安全,指食品無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不會造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
不安全的食品成為“問題食品”,提到食品安全,人們心中是異常關心的,關注的。
因為隨著今天社會經濟的不斷進步,經濟全球化不斷發(fā)展,人們飲食文化多樣化,食品衛(wèi)生與安全成為備受關注的熱門話題。
“蘇丹紅事件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”,無一不牽動著我們的心。
隨著食品的多樣化發(fā)展,各種添加劑不斷翻新、涌現,不斷被加入食物中。
肉松中有添加劑,奶粉中有三氯氰胺。
雖然現社會食品的安全的信息不對稱,但可能都是消費者心中所默認的,考慮到我們每天吃的食物,想想我們身邊的人,他們也大都認同“眼不見為凈的”觀點,是的,在你吃食物的時候,你不會想食品的生產過程是怎樣的,你也不去想是否真的通過了國家衛(wèi)生檢查,你只是考慮到口感的好壞,但有時吃的是“問題食品”,你卻不知道,等到出現問題時,你可能也發(fā)現不出是食品原因,當然也拿不出任何證據來證明。
那我們該怎么辦呢?
信譽度較好的品牌;仔細查看產品標簽;食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等;不買標簽不規(guī)范的產品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。
其次,學生應注意哪些飲食衛(wèi)生習慣?白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于大學生和少年兒童的健康;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質,危害我們的身體健康;一般女孩子愛吃甜食,那么吃甜食多多益善嗎?夏日飲品中富含糖分,我們多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。
在夏日過多攝取糖分,還會產生大量酸性物質,從而打破血液正常的酸堿平衡,使我們變成酸性體質的人。
有醫(yī)學資料表明,70%的疾病發(fā)生在酸性體質的人身上。
除了上述影響,許多飲料中還缺乏人體發(fā)育所必需的蛋白質與脂肪,喝得過多,將影響我們吃正餐,造成營養(yǎng)不良,所以喝飲料每天最好不超過100毫升。
要使我們變聰明應多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶瘦肉等。
條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季節(jié)水果。
通過對食品安全的學習,讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有營養(yǎng),哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?例如:以前自己很愛吃米線、土豆粉、涼皮、麻辣燙,可是自從學習了食品安全我開始很少吃了,什么都有毒,很不放心。
油炸食物更是很少吃,那些油重復使用很多遍早已經產生了致癌物質,我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。
對愛吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的,若是自家買吃我會選購帶根的豆芽,我知道無根的不安全。
慶幸的是自己學習了《食品安全進校園》,在實際生活中給了我很多的指導,不然我會在超市選購食用油的時候被廣告和特價優(yōu)惠誘惑而選購了不安全的食用油,記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米,當時我覺得很實惠,準備拿走,后來想到書上的如何選購食用油,仔細看看了油才發(fā)現它顏色發(fā)暗,并不是發(fā)亮,而且沒有沒有配料表,最后重新選購了一桶規(guī)格齊全的橄欖油和含有綠色食品標志的面粉。
這也算是學以致用吧,還有很多就不再一一敘說了,在實際生活更好的應用,努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。
幼兒的生命安全關系到千家萬戶的幸福。
在全體教職工會議上,園領導充分強調了安全教育活動的重大意義,使全體教師提高認識,充分準備,堵死安全漏洞,及時消除各種隱患,防止意外事故的發(fā)生,確保師生平安。
我們在班級開展情景表演《不要跟陌生人說話》《消防安全演練》《地震預防演練》,引導幼兒找出身邊的隱患。
在日常生活中我們注重調動幼兒的主動性、積極性,讓他們參與到安全教育中。
老師帶領孩子親自找一找身邊(室內、室外)哪些地方容易出危險。
老師們認真學習了《安全責任狀》,把每一項工作落到實處,個人身上。
班級和幼兒園之間簽訂了《安全責任書》,和家長之間簽訂《安全責任書》,和班車簽訂《責任書》確保各個環(huán)節(jié)。
在認真學習了《安全衛(wèi)生消毒工作制度》后,我認為幼兒園工作的細微、重要性。
1、晨檢、午檢、晚檢要做到一看二問三摸四查。
手指甲要把好關。
對于生病的幼兒重點看護,定時測體溫。
及時與家長溝通。
2、通過兒歌、歌曲教育幼兒,習慣的形成、行為的養(yǎng)成,都關系著幼兒認識安全,提高安全。
3、教師要保管班級的物品,對危害性的物品:剪刀、水果刀、針線確保放在幼兒摸不到的地方。
4、做好預防、杜絕傳染病的傳播。
5、通過家長配合教育幼兒的安全教育。
幼兒園的安全、衛(wèi)生教育是一個長期堅持的問題,我一定要持之以恒,長期不懈把它做好。
幼兒的生命安全關系到千家萬戶的幸福。
在全體教職工會議上,園領導充分強調了安全教育活動的重大意義,使全體教師提高認識,充分準備,堵死安全漏洞,及時消除各種隱患,防止意外事故的發(fā)生,確保師生平安。
我們在班級開展情景表演《不要跟陌生人說話》《消防安全演練》《地震預防演練》,引導幼兒找出身邊的隱患。
在日常生活中我們注重調動幼兒的主動性、積極性,讓他們參與到安全教育中。
老師帶領孩子親自找一找身邊(室內、室外)哪些地方容易出危險。
老師們認真學習了《安全責任狀》,把每一項工作落到實處,個人身上。
班級和幼兒園之間簽訂了《安全責任書》,和家長之間簽訂《安全責任書》,和班車簽訂《責任書》確保各個環(huán)節(jié)。
在認真學習了《安全衛(wèi)生消毒工作制度》后,我認為幼兒園工作的細微、重要性。
1、晨檢、午檢、晚檢要做到一看二問三摸四查。
手指甲要把好關。
對于生病的幼兒重點看護,定時測體溫。
及時與家長溝通。
2、通過兒歌、歌曲教育幼兒,習慣的形成、行為的養(yǎng)成,都關系著幼兒認識安全,提高安全。
3、教師要保管班級的物品,對危害性的物品:剪刀、水果刀、針線確保放在幼兒摸不到的地方。
4、做好預防、杜絕傳染病的傳播。
5、通過家長配合教育幼兒的安全教育。
幼兒園的安全、衛(wèi)生教育是一個長期堅持的問題,我一定要持之以恒,長期不懈把它做好。
糧食與食品安全心得體會篇十六
一是成立區(qū)糧食局腐敗風險預警防控工作領導小組。二是把推進腐敗風險預警防控工作與糧食局爭創(chuàng)滿意機關活動和年度目標考核一同動員、一同部署、一同落實、一同考核。三是各二級單位結合本單位實際,成立相應工作專班,確定專人負責日常工作,召開動員會,具體布置和落實。四月局機關和各二級單位要充分利用網站和宣傳專欄大力宣傳,營造了很好氛圍。
(二)認真組織實施。
1、認真開展清權查險活動。一是清權明責。根據糧食局“三定”方案,落實崗位責任,清理權力明細,形成職權目錄??茖W設定腐敗風險等級,制定防控預案。通過清權確權,繪權曬權,推行公開承諾制,黨員、干部及二級單位主要負責人、財務負責人針對崗位職責,公開作出廉政承諾,主動接受群眾監(jiān)視和社會監(jiān)視。二是排查風險。界定三類風險,即思想道德風險,制度機制風險和崗位職責風險。同時認真開展三類風險排查工作。針對個人崗位查,針對股室職責查,針對單位職能查,將查找出的腐敗風險點通過糧食局網站和公開欄公開,接受群眾監(jiān)視和評議,并報送區(qū)紀委第四紀工委(監(jiān)察分局)備案。三是排查重點風險。結合我局實際,對重點領域,重點部門,重點崗位認真排查腐敗風險。四是加強腐敗風險治理。實行風險分級。將風險劃分為高風險a、一般風險b、低風險c三個風險等級;同時落實分級防范,分解防控責任。
2、加強監(jiān)視防范工作。一是加強自我防范。通過教育引導,筑牢思想道德防線,提高政治素養(yǎng)和道德修養(yǎng);通過自我約束,自我反省,開展批評與自我批評;通過幫教提高,加強思想交流,提高思想境界,凈化心靈環(huán)境。二是開展單位聯(lián)防活動。通過公道分權、有效制權、科學量權、事務治理、政務公開、述職述廉等措施,突出班子成員之間公道分權,單位和股室之間有效制權、自由裁量嚴格固權。三是開展社會群防活動。發(fā)揮社會各方面監(jiān)視氣力,有效監(jiān)控腐敗風險。
3、開展預警控制。在局機關和各二級單位建立預警信息收集網絡,確定預警信息員,定期上報預警信息,及時發(fā)現苗頭性和傾向性問題;建立預警信息分析制度,逐步建立預警信息民調制度、民主測評和評議制度、巡視制度、信訪舉報制度及保密制度;建立預警信息反饋制度,通過談話提醒,發(fā)放《腐敗風險預警通知書》,發(fā)放《腐敗風險預警整改通知書》,內部通報,媒體公開,加強預警信息反饋。
(三)認真做好預警防控基礎工作。
一是編制了《區(qū)糧食局腐敗風險預警防控工作手冊》。手冊匯集了“主要工作職能、主要崗位事權、崗位主要風險表現及防范措施、主要業(yè)務風險流程圖、22項風險防范治理制度、局機關及各股室風險排查一覽表、個人腐敗風險排查一覽表、市糧食部門規(guī)范行政處罰自由裁量權實施細則、區(qū)糧食局機關黨員干部廉政承諾書”等九項內容。二是編制了《區(qū)糧食局行政職權目錄》、《區(qū)糧食局機關腐敗風險排查匯總表(個人)》、《區(qū)糧食局腐敗風險排查一覽表(單位)》、《區(qū)糧食局主要業(yè)務風險流程圖》、《區(qū)糧食局腐敗風險清理排查表》、《區(qū)糧食局領導班子成員腐敗風險清理排查表》、《糧食行政治理部門行政處罰自由裁量權實施標準》等內容。
一是腐敗風險預警防控措施流于形式,紙質文件材料過多,能落到實處的甚少;
二是財務治理不夠規(guī)范。
我們將在今后的工作中,進一步完善各項治理措施,進一步建立健全各項治理制度,進一步夯實預警防控措施,切實加大反腐倡廉工作力度,為區(qū)的經濟社會發(fā)展營造良好發(fā)展環(huán)境,促進糧食經濟健康發(fā)展。
糧食與食品安全心得體會篇十七
今年以來我局圍繞“民以食為天,食以安為先”的工作原則,認真宣傳《中華人民共和國食品安全法》和《河北省城市市容管理條例》和《冀州市餐廚廢棄物管理辦法》,認真宣傳食品安全對維護人民群眾身體健康和生命安全的重大意義。制作宣傳展牌五塊、印制各類宣傳頁3000余份,在冀州市影院廣場、迎賓市場多次開展宣傳工作,還利用電視媒體對亂扔亂倒、隨意占道等不衛(wèi)生、不禮貌行為予以公開曝光。
在食品安全方面我局建立了長效管理機制,成立了以局長為組長,副局長同三個中隊長為成員的“食品安全工作領導小組”,以城管局執(zhí)法大隊為主體,抽調收費科三名成員,共計22人全面開展工作。制訂了詳細的工作方案,明確了工作目標和任務。
1、加強食品攤販監(jiān)管工作。目前市區(qū)范圍內各類食品、肉食攤販90余個,為規(guī)范食品、肉食攤販的經營場所,我們在市區(qū)內不一樣區(qū)域或背街小巷確定了7個小型食品、肉食、蔬菜水果市場,規(guī)定凡經營肉食、食品的攤販必須進入規(guī)定市場,嚴厲打擊和取締流動攤販。同時規(guī)定了經營時間,根據季節(jié)的不一樣采用不一樣的時間段,既便于業(yè)主經營,又便于衛(wèi)生、防疫等執(zhí)法部門檢查。清理、規(guī)范肉食、食品攤販35個,取締占道屠宰、占道加工5處,對12個違法占道經營的食品、肉食攤販進行了行政處罰。
2、加強餐廚廢棄物管理。為進一步貫徹國家、省和衡水市、冀州市政府關于嚴厲打擊“地溝油”違法犯罪活動的精神,全面加強我市食用油安全監(jiān)管,保障人民群眾身體健康,我局從源頭抓起,在全市市區(qū)范圍內開展了拉網式大排查,排查的重點是各類飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販,學校、企事業(yè)單位和工地食堂等,對涉及排放餐廚廢棄物的單位及個體戶做到徹底排查,不存在死角、不落環(huán)節(jié)、不留盲區(qū)。在排查中異常注意發(fā)現利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的黑窩點,徹底摸清了餐廚廢棄物的流向,對隨意傾倒廢棄物的單位和個人及時進行了制止和規(guī)范。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個體戶350個,對餐廚廢棄物搜集不合格的13個單位進行了限期整改。未發(fā)現利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的企業(yè)和黑窩點。
3、努力為市民創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。為促進食品安全工作的良好局面,我局對冀州市肉食、蔬菜銷售情景,區(qū)域分布情景進行了詳細的調查。根據市民提出的見意,經過綜合考察與分析,為方便群眾凈化美化城市環(huán)境,我局向市政府提出在朝陽大街北段和昌成路中段分別建設占地30畝與5畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發(fā)和零售市場。目前已開始征地等前期工作,預計明年上半年投入使用。
糧食與食品安全心得體會篇十八
20xx年5月16日至5月18日,我有幸參加了由文昌市教師進修學校、海南領航教育公司組織開展的文昌市中小學食品安全管理專題培訓項目學習。此次的培訓學習過程如下:
下午在海口賓館會議廳舉行文昌市中小學食品安全管理專題培訓項目開班儀式,鄧方群主任做重要講話:
1、感謝海南領航教育公司的精心組織;
2、感謝文昌市各中小學校的支持;
3、通過學習切實提高食品安全監(jiān)管水平;
5、在培訓期間的'主要安全問題。
黃浪波主任做補充性強調講話:
1、每一位學員要遵守培訓班的學習紀律;
2、虛心學習,專心聽講,按時完成作業(yè);
3、認真反思,學以致用。
接著聆聽張正清處長的《如何抓好學校食堂食品安全管理工作》專題報告。
20xx年5月17日上午,在??谫e館會議廳,海南醫(yī)學院衛(wèi)生學院的易聰老師為我們詳細講解如何預防食物中毒;如何避免食品安全事故的發(fā)生;校園食品衛(wèi)生需要注重什么等。下午,全體學員一行赴??谑械诙袑W食堂參觀交流,并得到了??谑械诙袑W校長的熱情接待,劉躍榮校長親自帶領大家參觀學校食堂,并充當解說員,非常感謝!參觀過后,我們在食堂餐廳聆聽了劉躍榮校長的管理經驗報告。20xx年5月18日上午在??谫e館會議廳分小組匯報與交流學校食品安全管理與操作規(guī)范及突發(fā)事件應急處理。下午學員返校。
民以食為天,食以安為先。學校食品安全事關廣大師生生命健康安全,事關學校正常教育教學秩序,事關社會穩(wěn)定,對于食品安全我們要不言小,不言輕!通過這次培訓學習活動,我從各個培訓專家的精采講課中,參觀海口市第二中學食堂及分小組匯報與交流中學到了很多對今后從事食品安全管理與教育很有用的知識,但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責任。解決食品安全問題任重而道遠,我們每個人都有義務為學校乃至全世界的食品安全貢獻自己的綿薄之力。
食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國,在國外也同樣存在,不止不發(fā)達國家有,發(fā)達國家也一樣不少。食品安全問題不因經濟的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對的問題,任何國家或個人都不能片面指責其它國家;食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨善其身。
因為世界村的趨勢日趨明顯,地區(qū)商品的流通越來越全球化;誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,才能構筑食品安全的堅固堡壘;掌握好食品安全基礎知識是做好食品安全的關鍵,不學習食品安全基礎知識就無法從科學的角度解決食品安全問題。
糧食與食品安全心得體會篇十九
按照夯實基礎、風險防控、強化監(jiān)管、深化共治的原則,20xx年下半年的食品銷售監(jiān)管工作,有如下思路:
1、全面開展許可審查和換證工作。全面開展食品經營許可審查和許可證新發(fā)、換證工作,力爭在第二季度開始新版許可證啟用工作。指導各地結合實際完善食品經營許可流程,增加市場主體準入前信用承諾環(huán)節(jié)。
2、做好監(jiān)管數據分析與應用。指導各地做好許可相關數據的錄入、檢查和統(tǒng)計分析,全面掌握食品經營監(jiān)管基數,提高監(jiān)管針對性和科學性。
3、進一步落實監(jiān)管責任。按照屬地分層劃分責任的原則,嚴格界定監(jiān)管責任人監(jiān)管責任和責任范圍。各級食品經營日常監(jiān)管人員要力爭保證五個常態(tài),即把監(jiān)督指導食品經營者執(zhí)行食品安全法律法規(guī)規(guī)定的責任和義務作為常態(tài),把監(jiān)督指導食品經營者建立和執(zhí)行食品經營良好行為規(guī)范作為常態(tài),把監(jiān)督指導食品經營者建立和執(zhí)行不安全食品召回和處置制度作為常態(tài),把排查和控制食品安全風險隱患作為常態(tài),把開展食品安全法律規(guī)范宣傳教育作為常態(tài)。
4、加大抽檢監(jiān)測力度。注重發(fā)揮監(jiān)督抽檢工作的靶向性和科學性,持續(xù)加大對流通環(huán)節(jié)食品質量監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測的力度。結合監(jiān)管工作實際,科學合理制定抽檢計劃,針對重大節(jié)假日、高風險隱患、群眾消費量大的食品,如乳制品、食用農產品、水產品等,加大抽檢頻次。按照要求及時開展對不合格樣品和問題樣品的市場排查和溯源核查。
5、規(guī)范經營主體責任。加大監(jiān)督檢查力度,督促食品銷售者嚴格依法經營,認真落實進貨查驗以及查驗記錄、食品安全自查、食品安全管理人員培訓、食品從業(yè)人員健康管理等制度要求,強化食品貯存、運輸、銷售過程中溫度控制、食品銷售設施設備維護和環(huán)境衛(wèi)生管理,定期清理庫存食品。
6、深入開展農村食品安全掃雷行動。按照國務院食安辦等五部門關于進一步加強農村食品安全治理工作的意見要求,重點針對批發(fā)市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿市場、農村中小學校園及周邊食品經營者開展農村食品安全掃雷行動。積極推進農村食品安全示范店建設,著力構建鄉(xiāng)村食品安全共治網格。
7、開展水產品專項整治工作。在全省范圍開展水產品市場銷售質量安全情況風險排查活動,重點整治區(qū)域是水產品經營批發(fā)市場、農貿市場、集市、超市、實體店;重點整治品種是對各級抽檢中問題檢出率較高的龍膽魚、鱸魚、明蝦、青斑魚、鯽魚、桂魚、鰻魚、雙殼類水產品等。加大對索證索票、檢疫檢測證明等制度落實情況的排查力度,摸清水產品市場銷售情況,督促經營者規(guī)范經營,加強與農業(yè)、海洋、公安等部門協(xié)作,嚴厲打擊水產品經營違法違規(guī)者。
8、建立健全食用農產品產地市場準入制度。準確把握食用農產品市場、肉類、進口食用農產品和批發(fā)市場準入的條件,把握食用農產品產地證明或購貨憑證、合格證明文件的內容,督促食用農產品集中交易市場開辦者和銷售者建立健全并落實食用農產品市場準入和食品安全管理制度,履行質量安全責任,切實加強自律。
9、加強食用農產品市場銷售日常監(jiān)管力度。督促各級監(jiān)管部門根據食用農產品風險程度等確定監(jiān)督檢查的重點、方式和頻次,對轄區(qū)內的集中交易市場開辦者、銷售者、儲存服務提供者進行日常檢查。重點監(jiān)控食用農產品市場銷售過程中的高風險環(huán)節(jié),督促各類食用農產品市場主體完善內部管理責任,按照食用農產品市場主體分類建立信用信息檔案,加強對食用農產品市場銷售主體信用信息監(jiān)管。
10、落實食用農產品銷售者和集中交易市場開辦者主體責任。加強《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》的宣傳貫徹,指導督促集中交易市場開辦者建立食品安全管理制度、建立入場銷售者檔案、強化市場準入管理、簽署質量安全協(xié)議、開展自檢,加強風險防控,承擔管理責任;督促食用農產品銷售者建立健全進貨查驗記錄、市場準入等制度,落實主體責任。
11、著力抓好食品安全示范創(chuàng)建工作。按照省委、省政府關于創(chuàng)建食品安全示范省的統(tǒng)一規(guī)劃部署,著重抓好相關重點項目建設;指導督促福州市、廈門市、莆田市食品安全監(jiān)管部門,推進國家食品安全城市創(chuàng)建任務,按照創(chuàng)建標準的要求,落實有關創(chuàng)建工作,適時開展對創(chuàng)建工作情況的督查;督促指導各地繼續(xù)抓好食品安全社會共治示范縣(市、區(qū))創(chuàng)建工作,對第一批創(chuàng)建單位抓緊總結提升,對第二批創(chuàng)建單位強化工作指導,會同省食安辦對第一批10個創(chuàng)建單位進行考核驗收。
12、繼續(xù)推進食品銷售質量可追溯管理示范點建設。在去年試點基礎上,修訂完善我省流通環(huán)節(jié)食品質量可追溯管理示范點考核評定及管理規(guī)范。全省擬新建100個省級流通環(huán)節(jié)食品質量可追溯管理示范點,進一步推進食品經營者落實第一責任,完善自律管理,實現食品流通全程可追溯。