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中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇一
通過(guò)《中醫(yī)食療學(xué)》課的學(xué)習(xí)，使我認(rèn)識(shí)到陰陽(yáng)五行相生相克及它們?cè)谥嗅t(yī)學(xué)中運(yùn)用。金、木、水、火、土各主不同的臟腑，不同的臟腑各有其功能，而臟腑之間又是相互聯(lián)系，相互影響的。既然要進(jìn)行食療，那么我們首先必須要弄清楚破壞人體相對(duì)平衡狀態(tài)，引起疾病的原因，主要是風(fēng)寒暑濕燥火六氣。然后，我們要對(duì)癥下藥。而對(duì)癥下藥之前，我們要通過(guò)“望、聞、問(wèn)、切”四種診斷方法確定病癥，之后才能根據(jù)藥性下藥。不同的藥食有不同的味，而不同味道的藥食則有不同的功效。
通過(guò)學(xué)習(xí)，使我掌握了不少滋補(bǔ)養(yǎng)生的食譜，以后我就可以針對(duì)自己不同時(shí)候的不同需要進(jìn)行食療，可謂終身受益。平時(shí)，人們很容易犯一個(gè)毛病，就是別人說(shuō)吃了這個(gè)好，自己就跟著吃，而沒(méi)有考慮是否適合自己。
1、因人制宜。不同的人體的素質(zhì)稟賦、體質(zhì)強(qiáng)弱、性格類型各不相同，各人之嗜好也不一樣，即使在同一人體，于一生中各個(gè)時(shí)期其體質(zhì)及血?dú)馐⑺ヒ灿兴兓?。進(jìn)行食療時(shí)，必須充分考慮到這些情況，區(qū)別對(duì)待，采取最適宜的食療方案。不同的性別、不同的年齡的人，其飲食宜忌有所不同。不同形態(tài)的人，其飲食宜忌也有差異。例如體胖的人多痰濕，適宜多食清淡化痰的食物：體瘦的人多陰虛，血虧津少，所以宜多吃滋陰生津的食物。
2、因時(shí)制宜。人與自然界是息息相關(guān)的整體，自然界有寒、熱、溫、涼四時(shí)不同的氣候。食物也有不同的四性、五味，人民日常生活飲食要與氣候相適應(yīng)，才能調(diào)養(yǎng)機(jī)體，健身防病。如春天氣候漸暖，飲食既不能過(guò)溫，也不能過(guò)寒。當(dāng)選擇平淡清補(bǔ)的食品，如蛋類、山藥、蘿卜等為宜。夏天氣候炎熱，人體水分蒸發(fā)過(guò)多，津液耗傷，消化功能減弱，加之貪食生冷，極易引起消化不良，日常生活應(yīng)減少肉食，宜選擇清熱生津，易消化的食物，如魚類、粥類、蔬菜、蓮藕、西瓜之類。秋天氣候漸涼而干燥，人們胃腸功能經(jīng)過(guò)夏天的耗損逐漸增強(qiáng)，但不宜過(guò)食葷腥油膩，防止胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重，應(yīng)選擇平補(bǔ)生津潤(rùn)燥之品，食宜配合乳制品、蛋類、梨子、蘋果、香蕉和蜂蜜等食品。冬天氣候寒冷，食宜溫補(bǔ)，增強(qiáng)御寒能力，如配食牛、羊、雞肉之類，適當(dāng)佐些辛辣調(diào)味之品，但不能過(guò)多，以免生痰助熱。上述四季食補(bǔ)，若氣候異常，應(yīng)當(dāng)酌情掌握。
3、因地制宜。我國(guó)地域廣闊，各地的自然條件、人文情況均不一樣，因而人們的飲食習(xí)慣、體質(zhì)以至所患疾病亦各有異。食療中，也必須注意到地域的不同，相應(yīng)地采取不同的手段。
綜上所述，“三因”制宜是食療中必須遵循的原則。只有在“三因”制宜原則指導(dǎo)下辨證配膳，才能充分體現(xiàn)中醫(yī)食療的科學(xué)性、實(shí)用性，突出中醫(yī)特色，更好地發(fā)揮食療強(qiáng)身健體、防治疾病的作用。
最后，我想提兩個(gè)我對(duì)本課程的小小建議。第一是希望老師能補(bǔ)充一些食物的忌諱，即什么情況下不宜食用什么，以及食物之間的相克，即吃了什么后不應(yīng)吃什么。第二是希望老師能對(duì)像“氣虛、血虛”等一些較抽象的癥舉出一些病癥特征，臨床表現(xiàn)，讓我們更易掌握如何判斷它們。經(jīng)過(guò)近一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)，讓我掌握了不少飲食的學(xué)問(wèn)，可謂受益非淺。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇二
眾所周知，醫(yī)學(xué)是中國(guó)幾千年唯一的醫(yī)學(xué)，中國(guó)人民幾千年來(lái)的李時(shí)珍靠的是中醫(yī)，中醫(yī)中醫(yī)對(duì)中華民族幾千年來(lái)的繁衍天成，幾十年幾百年來(lái)的保健事業(yè)起到十分重要的作用。
中醫(yī)與西醫(yī)在專業(yè)技術(shù)上各有所長(zhǎng)，各有優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)。西醫(yī)的優(yōu)勢(shì)在于精密儀器的檢測(cè)、高超的外科手術(shù)、復(fù)雜的器官移植、先進(jìn)的營(yíng)救手段等。而中醫(yī)的優(yōu)勢(shì)恰恰是西醫(yī)薄弱的方面，中醫(yī)清晰的辨證施治既準(zhǔn)確又靈活，奧妙無(wú)窮，對(duì)診治許多疾病，有其獨(dú)到的特點(diǎn)。如對(duì)功能性疾病的診治，退行性疾病的診治，病毒性慢性的診治，痰飲淤血病的看診，疑難病證的診治等尤具優(yōu)勢(shì)。自始人民群眾對(duì)中醫(yī)中藥的`認(rèn)識(shí)比較發(fā)人深省，有相當(dāng)多的人群喜歡中醫(yī)中藥。隨著社會(huì)的飛速發(fā)展自然選擇，人們對(duì)健康長(zhǎng)壽的要求在不斷的提高，中醫(yī)中藥的治病之本、調(diào)理、滋補(bǔ)功能就顯得更加迫切需要補(bǔ)血了。
中國(guó)人的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)是中醫(yī)越老越吃香。一個(gè)年齡大些的中醫(yī)，盡管本事平平，都可以稱老中醫(yī)，甚至夸大一點(diǎn)稱“名老中醫(yī)”，這說(shuō)明了一個(gè)很重要的問(wèn)題。中醫(yī)是正職的職業(yè)。那么，我們應(yīng)該怎樣才能學(xué)中醫(yī)呢?《扁鵲倉(cāng)公傳》云：“人之所以病病疾多，醫(yī)之所以病病道少”，這說(shuō)明中醫(yī)難學(xué)。著名溫病學(xué)家吳鞠通又說(shuō)：“學(xué)醫(yī)不精，不若不學(xué)醫(yī)”。
學(xué)中醫(yī)誠(chéng)然難，學(xué)精則更難。但既學(xué)醫(yī)就必須學(xué)精，至少要確立“學(xué)精”這樣一個(gè)奮斗目標(biāo)，方能學(xué)成一個(gè)中醫(yī)。怎樣才能達(dá)到這個(gè)目的呢?根據(jù)我個(gè)人學(xué)醫(yī)的體會(huì)，主要在于兩點(diǎn)：一要認(rèn)真讀書。中醫(yī)的書籍，用“汗牛充棟”來(lái)形容，尚嫌不夠。讀中醫(yī)的書，不僅要讀懂、弄通，而且要熟讀、熟記，對(duì)許多重要的內(nèi)容甚至要熟背。比如中醫(yī)診斷學(xué)、中醫(yī)方劑學(xué)、中醫(yī)內(nèi)科學(xué)、中醫(yī)婦科學(xué)、中醫(yī)兒科學(xué)、溫病學(xué)、傷寒論、金匱要略等。若要有高深的分析方法功底還必須學(xué)《內(nèi)經(jīng)》。讀中醫(yī)的書，要善于融會(huì)貫通，中醫(yī)學(xué)的理論或僅源于《黃帝內(nèi)經(jīng)》，中醫(yī)的各科臨床，均源于醫(yī)家的經(jīng)驗(yàn)積累和實(shí)踐總結(jié)。
舉例說(shuō)吧，比如學(xué)《傷寒論》，不僅要與《金匱要略》相融合，還要上與《內(nèi)經(jīng)》相聯(lián)系，下與《溫病學(xué)》相聯(lián)系，此外，還要與內(nèi)科學(xué)、方劑學(xué)、藥物學(xué)、診斷學(xué)相聯(lián)系。比如《傷寒論》的少陽(yáng)證，這個(gè)少陽(yáng)證就出自《內(nèi)經(jīng)》的《素問(wèn)熱論》。《內(nèi)經(jīng)》的少陽(yáng)證只限于少陽(yáng)經(jīng)脈癥狀“胸脅痛而耳聾”，而《傷寒論》的少陽(yáng)證則為半表半里臺(tái)胞證，膽火上炎，癥見(jiàn)“口苦，咽干，目眩，往來(lái)寒熱，胸脅苦滿，默默不欲飲食，必?zé)┫矅I”，用小柴胡湯主治。再聯(lián)系溫病學(xué)中亦有一個(gè)邪郁又少陽(yáng)證，寒熱類虐，心煩，口渴，脘痞，舌苔黃白而膩，用蒿芩清膽湯主治，系濕熱郁閉少陽(yáng)。如此聯(lián)系比較，自然融會(huì)貫通。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇三
黃帝內(nèi)經(jīng)曰：“夫圣人者，必先上知天文，下知地理，中觀人事，可以長(zhǎng)久矣?！睂O真人語(yǔ)：“非聰明之人，不可學(xué)醫(yī)?！敝斓は^：“不為良醫(yī)，便為良相?！睂W(xué)習(xí)中醫(yī)，學(xué)會(huì)比較容易，學(xué)好比較難。學(xué)習(xí)中醫(yī)，精于神明，洞垣臟腑可謂難上加難。學(xué)習(xí)中醫(yī)，出人才很慢，這是一個(gè)由量變到質(zhì)變的過(guò)程。
黃帝內(nèi)經(jīng)曰：“望而知之謂之神，聞而知之謂之圣，問(wèn)而知之謂之工，切而知之謂之巧?！爆F(xiàn)在很多醫(yī)生都停留在“工”的境界，部分醫(yī)生達(dá)到了“巧”的境界，到達(dá)“神”的境界如朱良春、鄧鐵濤輩，古有朱丹溪、李東垣等，到達(dá)“圣”的境界唯張仲景一人爾。中醫(yī)學(xué)更是融合天文歷算、人文地理、空間時(shí)間、氣候環(huán)境、預(yù)防康復(fù)、生理病理心理等學(xué)科為一體，從多方面、多位點(diǎn)、多靶向的考慮疾病、治療疾病。中醫(yī)學(xué)沒(méi)有時(shí)間醫(yī)學(xué)、災(zāi)難醫(yī)學(xué)、宇宙醫(yī)學(xué)、心理醫(yī)學(xué)、數(shù)學(xué)醫(yī)學(xué)、空間醫(yī)學(xué)、微生物醫(yī)學(xué)、傳染病醫(yī)學(xué)等，而這些卻囊括其中，中醫(yī)學(xué)可謂博大精深矣。
中醫(yī)的偉大之處在于“和”，它講究和諧、和平共處。他拿一些物質(zhì)甚至有毒的物品為我所用來(lái)維系人體內(nèi)環(huán)境的一個(gè)穩(wěn)態(tài)平衡。他不要求消滅、對(duì)抗，他利用汗、吐、下等方法來(lái)激活人體的自身免疫系統(tǒng)祛除疾病，達(dá)到治療的效果。
是故學(xué)習(xí)中醫(yī)者在你默默無(wú)聞的時(shí)候你要努力，不要急躁，要耐得住寂寞；在你有所成就的時(shí)候要經(jīng)得起誘惑，學(xué)會(huì)淡定，還要執(zhí)著追求。
不要說(shuō)中醫(yī)是偽科學(xué)，只是你未得要領(lǐng)，不要說(shuō)古代的中醫(yī)家自私藏拙，很多道理需要自己去領(lǐng)悟揣摩，正所謂只可意會(huì)不可言傳。所有的東西到講的明明白白了，那你就只是繼承，你連自己的思維都沒(méi)有了，那你學(xué)來(lái)干什么？照著做就是了。中醫(yī)有很大的的彈性空間，如隔二之治、隔三之治、標(biāo)本同治、同病異治、異病同治等。
更不要把中醫(yī)想得太繁瑣，正所謂大道至簡(jiǎn)，要言不繁。能將所有的知識(shí)用一句話概括的人很了不起，能用一個(gè)字概括天下萬(wàn)物規(guī)例的人是圣人，故孔子用“道”字揭示了宇宙的規(guī)例，雖歷經(jīng)兩千多年，終成世界矚目、萬(wàn)世景仰的圣人。
望而知之謂之神，聞而知之謂之圣，問(wèn)而知之謂之工，切而知之謂之巧。不是最高境界是神嗎？然后是圣，工，巧嗎？如修理機(jī)器看一下就知道出什么問(wèn)題就最高水平，聽(tīng)聲音和問(wèn)操作人員還不知道問(wèn)題時(shí)，才動(dòng)手拆出來(lái)看什么問(wèn)題。所以去到切應(yīng)該是最低水平了。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“望而知之謂之神，聞而知之謂之圣，問(wèn)而知之謂之工，切而知之謂之巧?！睒侵髡f(shuō)到達(dá)神的境界有朱良春、鄧鐵濤、朱丹溪、李東垣等，到達(dá)圣的境界唯張仲景一人。
誠(chéng)哉斯言！
‘坐勿澄心，于靜悟道！’唯有執(zhí)著，方可成就些微事業(yè)。
‘騏驥一躍不能十步，駑馬十駕功在不舍?！?BR> 中醫(yī)博大精深，非一朝一夕所能領(lǐng)悟掌握，那種妄想一夜成名的急功近利的做法并不可取，只有鋪下身子當(dāng)?shù)胤N的人士大概可以成功吧！
望而知之謂之圣，聞而知之謂之神。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇四
這學(xué)期有幸選到了___老師的《中醫(yī)藥膳食療法》課程，一方面更體會(huì)到中醫(yī)深邃的歷史文化底蘊(yùn)與博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)；另一方面，發(fā)現(xiàn)原來(lái)中醫(yī)無(wú)時(shí)不刻的影響著我們的生活，中醫(yī)食療更是讓中醫(yī)更加通俗、實(shí)用、真實(shí)、獨(dú)特地融入了尋常百姓家的膳食當(dāng)中。
由于生長(zhǎng)在南方地區(qū)，從小就開始接觸到中醫(yī)藥膳，對(duì)于“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”、食藥結(jié)合等藥膳養(yǎng)生有一定的了解。
喜歡中醫(yī)，因?yàn)樗铄涞臍v史文化思想底蘊(yùn)與健康的治療之道。
在一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)過(guò)程中，除概括了解中醫(yī)的一些基本理論知識(shí)外，我最大的體會(huì)是明白了怎樣在日常的點(diǎn)滴生活中貫穿中醫(yī)食療之道，有時(shí)候看上去“貌不驚人”的一些食材竟然對(duì)一個(gè)人的身體有如此深刻的潛移默化的影響，如我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)大棗，可以健脾益氣、和胃生津。
但就像李恩慶老師說(shuō)的，一學(xué)期的課遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠了解到具體全面的知識(shí)，我們的課堂就是希望能夠與對(duì)中醫(yī)有興趣的同學(xué)有所教導(dǎo)與交流。
三十多個(gè)課時(shí)的課程中，優(yōu)質(zhì)、實(shí)用的中醫(yī)膳食療法令我感受頗深。
通過(guò)課堂上李老師的講解我明白了，中醫(yī)學(xué)的基本特點(diǎn)在于它的整體觀念和辨證論治兩個(gè)方面，比如，人體是有機(jī)的整體，它是由若干臟器和組織、器官所組成的，它們?cè)谏砩舷嗷ヂ?lián)系，在病理上相互影響；而且，人類生活在自然界中，其生理、病理無(wú)不受自然環(huán)境的影響；“證”與“癥”的概念不同的，在中醫(yī)治療的過(guò)程中會(huì)“同病異治”或“異病同治”。
在課堂學(xué)習(xí)上，給我印象最深的，應(yīng)該是“藥膳食療應(yīng)用”這一塊。
因?yàn)檫@些藥膳食療在我們的日常生活中處處都能得到體現(xiàn)。
記得當(dāng)初剛剛來(lái)到珠海的時(shí)候，不是很適應(yīng)這邊的食物和氣候，經(jīng)常容易上火或者濕熱。
現(xiàn)在通過(guò)對(duì)《中醫(yī)藥膳食療法》這門課程的學(xué)習(xí)，對(duì)于日常生活中的食物和常用的藥物都有了一定的了解，能夠較好地跟隨氣候的變化來(lái)調(diào)節(jié)自己的飲食習(xí)慣，使得自己的身心都處于健康的狀態(tài)，也能夠?yàn)榧胰巳粘Ｉ畹慕】碉嬍程峁┮恍┖苡杏玫慕ㄗh。
中醫(yī)藥膳食保健是中醫(yī)中的重要部分，在將來(lái)也必將為更多的人所了解，影響著我們的日常生活，在輔助治療和調(diào)養(yǎng)中發(fā)揮出巨大的作用，并且會(huì)一代代的發(fā)展和流傳下去。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇五
海門市中醫(yī)院崗前培訓(xùn)心得本人在參加了七天多的醫(yī)院崗前培訓(xùn)，認(rèn)真汲取了多位院長(zhǎng)和主任的指導(dǎo)教育后，獲益良多。短暫的培訓(xùn)雖然結(jié)束了，可是在培訓(xùn)過(guò)程中獲得的心得體會(huì)卻深深地影響了我，特別是對(duì)敬畏生命，關(guān)愛(ài)病人有了更深刻的認(rèn)識(shí)。醫(yī)者仁心，作為醫(yī)務(wù)工作者就必須以為患者服務(wù)為己任，從點(diǎn)滴做起，使之融入生活。
作為一名醫(yī)務(wù)工作者，健康所系，生命相托，是我們一生的信仰。而醫(yī)者仁心的內(nèi)涵就是手持仁術(shù)，胸懷仁心，心系患者。肩負(fù)救死扶傷重任的我們，應(yīng)該時(shí)刻銘記孫思邈的“大醫(yī)精誠(chéng)”，時(shí)刻銘記希波克拉底的錚錚誓言，時(shí)刻銘記白求恩革命人道主義精神。先賢們的聲音還在耳邊時(shí)時(shí)鳴響，我們已經(jīng)奮起前進(jìn)的`腳步，向著新時(shí)代更高的目標(biāo)前進(jìn)。
“服務(wù)好、質(zhì)量好、醫(yī)德好、群眾滿意”的精神，閃爍著以人為本，和諧社會(huì)的光芒，樹立了新時(shí)代救死扶傷、病人至上、熱情服務(wù)、文明行醫(yī)的行業(yè)風(fēng)尚和職業(yè)道德。也正是“手持仁術(shù)，胸懷仁心，心系患者”的新時(shí)代體現(xiàn)。醫(yī)者仁心要求我們改善服務(wù)態(tài)度、規(guī)范服務(wù)行為、提高服務(wù)質(zhì)量、增強(qiáng)服務(wù)水平，真正做到樂(lè)群敬業(yè)、厚德懷仁，做維護(hù)人民健康的忠誠(chéng)衛(wèi)士。
用美麗的雙手塑造了那溫情感人的世界。我們忘不了每一位母親、妻子和女兒，你們?nèi)蝿谌卧?，無(wú)私奉獻(xiàn)。舍小家保大家，時(shí)刻謹(jǐn)記在心的，不是家庭，而是一名醫(yī)護(hù)人員肩上的責(zé)任。有時(shí)候，醫(yī)務(wù)工作者也會(huì)被推到醫(yī)患矛盾風(fēng)口浪尖上，面對(duì)太多的不理解，充滿了無(wú)奈；有時(shí)候，也會(huì)因?yàn)楣ぷ鲝?qiáng)度太大，不知不覺(jué)間變得煩躁和脆弱；有時(shí)候，也會(huì)因?yàn)榧胰说谋г购筒粷M，偷偷流下難受的淚水。但是，無(wú)奈過(guò)后，是你們不變的微笑；辛勞過(guò)后，是你們執(zhí)著的堅(jiān)持；淚水擦干，依舊奮斗在最前線。是你們?yōu)獒t(yī)院的發(fā)展做出了重要的貢獻(xiàn)，在此真誠(chéng)地說(shuō)一聲：你們辛苦了。
醫(yī)務(wù)工作者用實(shí)際行動(dòng)，捍衛(wèi)了“白衣天使”的光榮稱號(hào)，手持仁術(shù)，用過(guò)硬的技術(shù)贏得患者的信任；胸懷仁心，熱情周到的對(duì)待每一位患者；維護(hù)醫(yī)院在老百姓心目中的良好形象，真正做到為人民服務(wù)，讓群眾滿意。
回首以往，我們將深深銘記探索中求生存、求發(fā)展的奮斗歷程；放眼未來(lái)，我們將迎難而上，讓紅十字放射出更加璀璨耀眼的光芒。而作為2015屆中醫(yī)院的新同志，應(yīng)該跟上時(shí)代的節(jié)拍和步伐，以傳承創(chuàng)新精誠(chéng)的氣魄，用更加飽滿的熱情去投入到明天的工作中，展現(xiàn)出我們別樣的風(fēng)采。
懷著激動(dòng)與自豪的心情，我很榮幸地成為醫(yī)院隊(duì)伍中的一員。面對(duì)全醫(yī)院甚至全社會(huì)的期待，我們醫(yī)務(wù)工作者必須以十二分的精神來(lái)工作，以100分的滿足來(lái)上交這份生命的答卷。雖然崗前培訓(xùn)時(shí)間很短，但是我從中學(xué)到的知識(shí)卻是終生受益的。我們會(huì)永遠(yuǎn)謹(jǐn)記冰心老師的話，將“仁愛(ài)之心”肩負(fù)在左，同情之心擔(dān)當(dāng)在右，走在生命兩旁，隨時(shí)撒種，隨時(shí)開花，將這一徑長(zhǎng)途，點(diǎn)綴得花香彌漫，使穿杖拂葉的行人，踏著荊棘，不覺(jué)得痛苦，有淚可落，卻不悲涼。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇六
我是學(xué)兒科出身的，如果你是想用進(jìn)醫(yī)院，拿醫(yī)師資格證，成為一個(gè)中醫(yī)臨床醫(yī)生的話不淪為防自考去實(shí)現(xiàn)，但是現(xiàn)在的就業(yè)形式對(duì)自考畢竟是不太合適的。如果你是為了興趣，并不以此作為謀生手段的話，我可以推薦幾本書你可看：首先是《中醫(yī)基礎(chǔ)理論》這是必看的，這是基礎(chǔ)，是你踏入中醫(yī)殿堂的.長(zhǎng)遠(yuǎn)打算。
必須認(rèn)真的掌握。其次是《中醫(yī)診斷學(xué)》《中藥學(xué)》《方劑學(xué)》這些是臨床基礎(chǔ)，也是必看的。中醫(yī)基礎(chǔ)血扎實(shí)了，專研這些可以比較輕松，尤其是診斷。學(xué)中醫(yī)其實(shí)就像騎車，一條道，分幾條岔路，等你完全掌握之后你會(huì)發(fā)現(xiàn)任何幾條岔路都能幫你達(dá)到目的地。
隨即臨床實(shí)驗(yàn)就是中醫(yī)的各個(gè)臨床應(yīng)用的了如《中醫(yī)內(nèi)科學(xué)》《中醫(yī)外科學(xué)》《中醫(yī)婦科學(xué)》《中醫(yī)兒科學(xué)》等等，值的一提的是《針灸學(xué)》很有用的，就算給自己婦科也是不錯(cuò)的。
最后如果想拓展，學(xué)習(xí)遠(yuǎn)古時(shí)代的中醫(yī)專著則《醫(yī)古》要看，前人的精華太多了，如：《皇帝內(nèi)經(jīng)》《傷寒雜病論》《丹溪心法》《景岳全書》《脾胃論》等都可以看的。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇七
通過(guò)《中醫(yī)食療學(xué)》課的學(xué)習(xí)、使我認(rèn)識(shí)到陰陽(yáng)五行相生相克及它們?cè)谥嗅t(yī)學(xué)中運(yùn)用。金、木、水、火、土各主不同的臟腑、不同的臟腑各有其功能、而臟腑之間又是相互聯(lián)系、相互影響的。既然要進(jìn)行食療、那么我們首先必須要弄清楚破壞人體相對(duì)平衡狀態(tài)、引起疾病的原因、主要是風(fēng)寒暑濕燥火六氣。然后、我們要對(duì)癥下藥。而對(duì)癥下藥之前、我們要通過(guò)“望、聞、問(wèn)、切”四種診斷方法確定病癥、之后才能根據(jù)藥性下藥。不同的藥食有不同的味、而不同味道的藥食則有不同的功效。
通過(guò)學(xué)習(xí)、使我掌握了不少滋補(bǔ)養(yǎng)生的食譜、以后我就可以針對(duì)自己不同時(shí)候的不同需要進(jìn)行食療、可謂終身受益。平時(shí)、人們很容易犯一個(gè)毛病、就是別人說(shuō)吃了這個(gè)好、自己就跟著吃、而沒(méi)有考慮是否適合自己。
1、因人制宜。不同的人體的.素質(zhì)稟賦、體質(zhì)強(qiáng)弱、性格類型各不相同、各人之嗜好也不一樣、即使在同一人體、于一生中各個(gè)時(shí)期其體質(zhì)及血?dú)馐⑺ヒ灿兴兓＿M(jìn)行食療時(shí)、必須充分考慮到這些情況、區(qū)別對(duì)待、采取最適宜的食療方案。不同的性別、不同的年齡的人、其飲食宜忌有所不同。不同形態(tài)的人、其飲食宜忌也有差異。例如體胖的人多痰濕、適宜多食清淡化痰的食物：體瘦的人多陰虛、血虧津少、所以宜多吃滋陰生津的食物。
2、因時(shí)制宜。人與自然界是息息相關(guān)的整體、自然界有寒、熱、溫、涼四時(shí)不同的氣候。食物也有不同的四性、五味、人民日常生活飲食要與氣候相適應(yīng)、才能調(diào)養(yǎng)機(jī)體、健身防病。如春天氣候漸暖、飲食既不能過(guò)溫、也不能過(guò)寒。當(dāng)選擇平淡清補(bǔ)的食品、如蛋類、山藥、蘿卜等為宜。夏天氣候炎熱、人體水分蒸發(fā)過(guò)多、津液耗傷、消化功能減弱、加之貪食生冷、極易引起消化不良、日常生活應(yīng)減少肉食、宜選擇清熱生津、易消化的食物、如魚類、粥類、蔬菜、蓮藕、西瓜之類。秋天氣候漸涼而干燥、人們胃腸功能經(jīng)過(guò)夏天的耗損逐漸增強(qiáng)、但不宜過(guò)食葷腥油膩、防止胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重、應(yīng)選擇平補(bǔ)生津潤(rùn)燥之品、食宜配合乳制品、蛋類、梨子、蘋果、香蕉和蜂蜜等食品。冬天氣候寒冷、食宜溫補(bǔ)、增強(qiáng)御寒能力、如配食牛、羊、雞肉之類、適當(dāng)佐些辛辣調(diào)味之品、但不能過(guò)多、以免生痰助熱。上述四季食補(bǔ)、若氣候異常、應(yīng)當(dāng)酌情掌握。
3、因地制宜。我國(guó)地域廣闊、各地的自然條件、人文情況均不一樣、因而人們的飲食習(xí)慣、體質(zhì)以至所患疾病亦各有異。食療中、也必須注意到地域的不同、相應(yīng)地采取不同的手段。
綜上所述、“三因”制宜是食療中必須遵循的原則。只有在“三因”制宜原則指導(dǎo)下辨證配膳、才能充分體現(xiàn)中醫(yī)食療的科學(xué)性、實(shí)用性、突出中醫(yī)特色、更好地發(fā)揮食療強(qiáng)身健體、防治疾病的作用。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇八
這學(xué)期的選修課我選了中醫(yī)養(yǎng)生保健食療。中醫(yī)學(xué)是我們中華民族獨(dú)一無(wú)二的傳統(tǒng)，其內(nèi)容博大精深，歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是我們中華文化的瑰寶，我們有責(zé)任也有理由將中華瑰寶傳承下去并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。學(xué)習(xí)了中醫(yī)食療，對(duì)于自己身體狀況會(huì)有一定的了解，還可以通過(guò)學(xué)習(xí)它來(lái)改變或調(diào)整自己的飲食習(xí)慣，從而達(dá)到養(yǎng)生、保健的目的。并且高中看了中里巴人所著的《求醫(yī)不如求己》系列的中醫(yī)養(yǎng)生書籍，那時(shí)便對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生有了強(qiáng)烈的興趣，但那是主要精力都放在學(xué)習(xí)上，因此也沒(méi)有機(jī)會(huì)再去細(xì)細(xì)品味，而當(dāng)在選課的時(shí)候看到這個(gè)學(xué)期竟然有開中醫(yī)保健的課。因此，即使我的b類選修課學(xué)分已經(jīng)修夠，但還是毫不猶豫地選了這門課程。
第一次上這門課的時(shí)候，覺(jué)得不是很有吸引力，因?yàn)槔蠋熤v的只是中醫(yī)食療的歷史由來(lái)這類的，沒(méi)有什么實(shí)質(zhì)性的東西，而且還有很多的古文，令人眼花繚亂，當(dāng)時(shí)就在想選這門課會(huì)不會(huì)是一個(gè)錯(cuò)誤的選擇。但轉(zhuǎn)念一想，既然已經(jīng)選了這門課，那就接著上吧，權(quán)當(dāng)是增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。也慶幸當(dāng)時(shí)有這樣的想法，后來(lái)才會(huì)繼續(xù)去上課，才能學(xué)到很多有用的東西。通過(guò)中醫(yī)養(yǎng)生保健食療課程的學(xué)習(xí)，讓我學(xué)習(xí)到食物其實(shí)就是人類最好的保健品。大家都知道“是藥三分毒”，無(wú)論是藥品還是保健品，都或多或少為身體帶來(lái)一定的負(fù)擔(dān)。而已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)數(shù)千年的檢驗(yàn)且不需借助額外的藥物、維生素的中醫(yī)養(yǎng)生保健食療，只要仔細(xì)注意搭配好每日三餐的食物種類，做到葷素搭配，咸淡有度，營(yíng)養(yǎng)合理，需要時(shí)添加上一些中藥或具有藥物效用的食材，也能很好的維持身體的健康。既然不用再花費(fèi)額外的錢財(cái)和為身體添加額外的負(fù)擔(dān)，只需在日常生活中稍加留心和學(xué)習(xí)就能讓我們快樂(lè)健康過(guò)每一天，何樂(lè)而不為呀！
盡管在學(xué)校吃飯?zhí)玫奈覀冊(cè)谄匠Ｉ钪泻苌儆袡C(jī)會(huì)通過(guò)自己煮飯煲湯來(lái)實(shí)踐老師上課所教的內(nèi)容，但我們還是可以本著“葷素搭配，咸淡有度，營(yíng)養(yǎng)合理”的理念，再結(jié)合自己的身體狀況和喜好來(lái)選擇飯?zhí)玫娘埐?。并且也可以把老師上課所講的健康理念和健康食譜轉(zhuǎn)述給自己家中的父母，讓他們能夠注意日常生活的飲食搭配，調(diào)整一些之前不好的飲食習(xí)慣于觀念，并按照食譜做出健康可口的菜肴，讓父母能夠更加健康，也是我們?yōu)槿俗拥艿囊黄⑿摹?BR> 中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇九
在開始進(jìn)行大三學(xué)期的選修課的選擇時(shí)，我看到了中醫(yī)藥膳這門課程，便毫不猶豫的選擇了它。其實(shí)最開始我選擇中醫(yī)藥膳課的原因是因?yàn)槲液軔?ài)吃，“民以食為天”嘛。但當(dāng)我真正開始上課之后，我更相信我做的選擇是正確的。
周儉老師為我們講的都是一些易于制作的，貼近生活的藥膳方子，都是針對(duì)不同人群的常見(jiàn)病而做的，使我學(xué)到了很多養(yǎng)生的方法，原來(lái)好身體是可以吃出來(lái)的。很多人以為食療和藥膳是同樣內(nèi)容、同樣目的的一門學(xué)科，因?yàn)樗鼈兌际峭ㄟ^(guò)食物來(lái)調(diào)理機(jī)體，但是二者也有著不同之處。食療是以純食品為原料，以保健為目的的一種方式。而藥膳是以食品和藥品共同制作，主要目的是防病治病?？梢哉f(shuō)中醫(yī)藥膳學(xué)包含了藥膳和食療兩方面的內(nèi)容，但更偏重于藥膳。中醫(yī)藥膳學(xué)注重調(diào)理，沒(méi)有峻藥猛藥，只要長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持服用，一般都可以達(dá)到預(yù)期的效果。而且隨著中醫(yī)藥膳越來(lái)越廣泛的影響人們的生活，目前社會(huì)上對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生的關(guān)注度逐漸增加，各地都陸續(xù)出現(xiàn)了以藥膳為主題的餐廳，越來(lái)越多的人們接受了藥膳這種防病治病的方式，這也使得越來(lái)越多的藥膳方子被研究出來(lái)，應(yīng)用到更多人的生活中，讓人們?cè)谌粘Ｉ钪型ㄟ^(guò)吃飯就達(dá)到治病、防病、養(yǎng)生的目的。
通過(guò)對(duì)中醫(yī)藥膳的學(xué)習(xí)，使我掌握了不少滋補(bǔ)養(yǎng)生的食譜，現(xiàn)在我也能自己制作一些簡(jiǎn)單的藥膳方子。以后我就可以針對(duì)自己和家人不同時(shí)候的不同需要進(jìn)行不同的藥膳調(diào)配，可謂終身受益。但是藥膳方子也需要有一定的原則。藥膳方子一定不能犯中藥禁忌。既然藥膳是通過(guò)將藥材與食材相結(jié)合而達(dá)到治病、養(yǎng)生的目的，那么就不能對(duì)人體有任何害處，如果一個(gè)藥膳方子中的藥材互犯禁忌，那藥膳就不是治病的藥了，而是“致死”的藥！當(dāng)然，這是最為嚴(yán)重的后果，但如果藥物犯了禁忌，是一定會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響的，那么你通過(guò)藥膳養(yǎng)生的目的就事與愿違了。其次藥膳還一定要能夠平衡陰陽(yáng)，因?yàn)槭秤盟幧诺哪康木褪且B(yǎng)生，如果一個(gè)藥膳方子不能平衡陰陽(yáng)，那么服食久了就會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)陰陽(yáng)失調(diào)，這樣就得不償失了。藥膳的主要目的就在于將體質(zhì)內(nèi)有失偏頗的陰陽(yáng)二氣通過(guò)食材的藥理作用進(jìn)行調(diào)和，最終達(dá)到平衡的狀態(tài)。中醫(yī)藥膳的目的還在于調(diào)理臟腑、扶正祛邪，將藥材融入食物中，通過(guò)日常三餐，慢慢作用于患者，這樣在不知不覺(jué)中，患者體內(nèi)的邪氣就會(huì)逐漸被食物中的藥材祛除，疾患也會(huì)慢慢的治愈。通常人們很容易犯一個(gè)毛病，就是別人說(shuō)吃了這個(gè)好，自己就跟著吃，而沒(méi)有考慮是否適合自己。中醫(yī)藥膳要講究三因制宜，即因人制宜、因地制宜、因時(shí)制宜。因人制宜是說(shuō)不同的人體的素質(zhì)稟賦、體質(zhì)強(qiáng)弱、性格類型各不相同，各人之嗜好也不一樣，即使在同一人體，于一生中各個(gè)時(shí)期其體質(zhì)及血?dú)馐⑺ヒ灿兴兓?BR> 進(jìn)行藥膳方子的制作時(shí)，必須充分考慮到這些情況，區(qū)別對(duì)待，采取最適宜的藥膳方案。不同的性別、不同的年齡的人，其飲食宜忌有所不同。不同形態(tài)的人，其飲食宜忌也有差異。例如體胖的人多痰濕，適宜多食清淡化痰的食物：體瘦的人多陰虛，血虧津少，所以宜多吃滋陰生津的食物。因地制宜的意思是我國(guó)地域廣闊，各地的自然條件、人文情況均不一樣，因而人們的飲食習(xí)慣、體質(zhì)以至所患疾病亦各有異。在選用藥膳方子的時(shí)候，也必須注意到地域的不同，相應(yīng)地選取適應(yīng)當(dāng)?shù)靥卣鞯乃幉?、食材。最后就是因時(shí)制宜，人與自然界是息息相關(guān)的整體，自然界有寒、熱、溫、涼四時(shí)不同的氣候，食物也有不同的四性、五味，人們?nèi)粘Ｉ铒嬍骋c氣候相適應(yīng)，才能調(diào)養(yǎng)機(jī)體，健身防病。比如春天氣候漸暖，飲食既不能過(guò)溫，也不能過(guò)寒。當(dāng)選擇平淡清補(bǔ)的食品，如蛋類、山藥、蘿卜等。夏天氣候炎熱，人體水分蒸發(fā)過(guò)多，津液耗傷，消化功能減弱，加之貪食生冷，極易引起消化不良，日常生活應(yīng)減少肉食，宜選擇清熱生津，易消化的食物，如魚類、粥類、蔬菜、西瓜之類。秋天氣候漸涼而干燥，人們胃腸功能經(jīng)過(guò)夏天的耗損逐漸增強(qiáng)，但不宜過(guò)食葷腥油膩，防止胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重，應(yīng)選擇平補(bǔ)生津潤(rùn)燥之品，吃飯的時(shí)候配合乳制品、蛋類、梨、蘋果、香蕉和蜂蜜等食品。冬天氣候寒冷，食宜溫補(bǔ)，增強(qiáng)御寒能力，如配食牛、羊、雞肉之類，適當(dāng)佐些辛辣調(diào)味之品，但不能過(guò)多，以免生痰助熱。這些都是制作藥膳方子應(yīng)該注意到的問(wèn)題。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》一書中說(shuō)：早在20xx多年以前，《黃帝內(nèi)經(jīng)》一書中說(shuō)：五谷為養(yǎng)，五“五畜為益，五菜為充，氣味合而食之，以補(bǔ)精益氣?！惫麨橹?，《神農(nóng)本草經(jīng)》收載了許在古代，藥物和食物是分不開的，多治病與養(yǎng)生皆宜的品種，如大棗、薏苡仁、芝麻、山藥、藥膳，古代稱為“食療”蓮米、核桃、龍眼、百合、蜂蜜等。藥膳，古代稱為“食療”、食治”食補(bǔ)”“食治”“食補(bǔ)”等。我國(guó)著名醫(yī)藥學(xué)家，如張仲景、孫思邈、、孟詵、陳直、忽思慧、李時(shí)珍、王孟英等，都曾對(duì)藥膳有過(guò)，論述。如孫思邈在《千金方》一書中設(shè)藥膳專篇《食治門》“”認(rèn)為：凡欲治療，先以食療，既食療不愈，后乃用藥爾。忽，深刻地闡述了養(yǎng)生之道，思慧曾著藥膳專著《飲膳正要》特別是飲食與保健的辯證關(guān)系。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十
這學(xué)期的選修課我選了中醫(yī)養(yǎng)生保健食療。中醫(yī)學(xué)是我們中華民族獨(dú)一無(wú)二的傳統(tǒng)，其內(nèi)容博大精深，歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是我們中華文化的瑰寶我們有責(zé)任也有理由將中華瑰寶傳承下去并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。學(xué)習(xí)了中醫(yī)食療，對(duì)于自己身體狀況會(huì)有一定的了解，還可以通過(guò)學(xué)習(xí)它來(lái)改變或調(diào)整自己的飲食習(xí)慣，從而達(dá)到養(yǎng)生、保健的目的。因此，我毫不猶豫地選了這門課程。第一次上這門課的時(shí)候，覺(jué)得不是很有吸引力，因?yàn)槔蠋熤v的只是中醫(yī)食療的歷史由來(lái)這類的，沒(méi)有什么實(shí)質(zhì)性的東西，而且還有很多的古文，令人眼花繚亂，當(dāng)時(shí)就在想選這門課會(huì)不會(huì)是一個(gè)錯(cuò)誤的選擇。但轉(zhuǎn)念一想，既然已經(jīng)選了這門課，那就接著上吧，權(quán)當(dāng)是增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。正因?yàn)楫?dāng)時(shí)這樣想了，后來(lái)才會(huì)繼續(xù)去上課，才能學(xué)到很多有用的東西。
少滋補(bǔ)養(yǎng)生的食譜，以后我就可以針對(duì)自己不同時(shí)候的不同需要進(jìn)行食療，可謂終身受益。
以前經(jīng)常聽(tīng)到一個(gè)人向另一個(gè)人介紹說(shuō)什么什么東西很好，吃了之后對(duì)身體有好處，然后另一個(gè)人就去買來(lái)或者是做來(lái)吃。當(dāng)時(shí)對(duì)這種現(xiàn)象也沒(méi)太在意，上了中醫(yī)食療課后才知道這種做法是很錯(cuò)誤的，因?yàn)樗麄兏緵](méi)有想到每個(gè)人的體質(zhì)是不同的，對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)是補(bǔ)品的東西對(duì)于另外一個(gè)人說(shuō)不定就是一種毒藥了；而且，對(duì)于同一種東西如果在不恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候食用，說(shuō)不定還會(huì)對(duì)身體帶來(lái)傷害。所以當(dāng)我們想要進(jìn)行食補(bǔ)時(shí)一定要遵循三個(gè)原則：因人制宜、因地制宜、因時(shí)制宜。只有在“三因”制宜原則指導(dǎo)下辨證配膳，才能充分體現(xiàn)中醫(yī)食療的科學(xué)性、實(shí)用性，突出中醫(yī)特色，更好地發(fā)揮食療強(qiáng)身健體、防治疾病的作用。也只有遵循這三個(gè)原則，食療才能達(dá)到預(yù)期的目的。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十一
肥胖是當(dāng)前社會(huì)面臨的一個(gè)嚴(yán)重問(wèn)題，許多人因?yàn)椴唤】档娘嬍澈蜕盍?xí)慣而變得越來(lái)越肥胖。而中醫(yī)食療是一種可以有效控制肥胖問(wèn)題的方法。在本文中，我將分享我在實(shí)踐中的中醫(yī)食療方案心得體會(huì)。
第二段：認(rèn)識(shí)肥胖。
要解決肥胖問(wèn)題，首先需要了解它的成因。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，肥胖主要是因?yàn)轶w內(nèi)濕氣過(guò)盛、脾胃失調(diào)以及氣虛血瘀等因素導(dǎo)致的。因此，通過(guò)中醫(yī)食療來(lái)改善飲食習(xí)慣，調(diào)理體內(nèi)的氣血，從而達(dá)到控制肥胖的目的。
在中醫(yī)食療中，首要的原則是“食療同源”，也就是說(shuō)藥食同源。中藥和食物都有著治療疾病的效果，而中醫(yī)食療方案便是利用這些食物的藥性來(lái)達(dá)到治療的效果。例如，對(duì)于濕氣過(guò)盛的肥胖者，可以多食谷類食品、海帶、木耳等水性食物，注意控制鹽分的攝入，以減少濕氣的沉淀。而對(duì)于氣虛血瘀型肥胖者，則需要多食蔬菜水果、紅豆、黑豆等補(bǔ)氣益血的食物，同時(shí)避免食用辛辣、油膩的食品。
第四段：食療的注意事項(xiàng)。
在中醫(yī)食療中，有著一些重要的注意事項(xiàng)。首先是多食五谷雜糧、水果以及蔬菜等優(yōu)質(zhì)食品，可以促進(jìn)身體健康、緩解肥胖問(wèn)題。其次，注意控制烹飪方法，避免過(guò)多的油炸和煎炒，選擇蒸、煮等健康的烹飪方式。還有就是適當(dāng)控制食量，不要吃得過(guò)多過(guò)快，要注意慢慢咀嚼食物。
第五段：總結(jié)。
中醫(yī)食療是一種非常實(shí)用的控制肥胖問(wèn)題的方法，通過(guò)調(diào)節(jié)飲食習(xí)慣、促進(jìn)身體健康來(lái)達(dá)到減肥的效果。在實(shí)踐中，我們需要注意中醫(yī)食療方案的具體操作、搭配以及注意事項(xiàng)。只有了解肥胖的成因，正確掌握中醫(yī)食療的原則和方法，才能有效緩解肥胖問(wèn)題，使身體健康起來(lái)。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十二
肥胖是現(xiàn)代人常見(jiàn)的健康問(wèn)題之一。隨著生活水平和工作壓力的提高，越來(lái)越多的人變得肥胖。多年來(lái)，中醫(yī)食療一直被認(rèn)為是治療肥胖的有效方法，本文將分享我在肥胖中醫(yī)食療方案方面的心得體會(huì)。
中醫(yī)食療方案是一種以食物為基礎(chǔ)的治療方法，它通過(guò)飲食調(diào)節(jié)來(lái)改善健康狀況。與西方藥物療法相比，它具有以下顯著優(yōu)點(diǎn)。首先，中醫(yī)食療方案具有可持續(xù)性。它不需要長(zhǎng)期依賴藥物，而是建立在長(zhǎng)期飲食調(diào)節(jié)基礎(chǔ)上的。其次，它是一種安全和自然的治療方法。中醫(yī)食療方案不會(huì)產(chǎn)生副作用，并且更符合人體自然的需求。
執(zhí)行中醫(yī)食療方案不僅需要對(duì)食物有足夠的了解，還需要對(duì)自身相關(guān)的身體健康情況進(jìn)行分析。食物的療效與身體的狀況、氣候環(huán)境、養(yǎng)育方式有關(guān)。比如，對(duì)于冬季肥胖的人來(lái)說(shuō)，常見(jiàn)的負(fù)面影響因素包括食欲上升和新陳代謝減速。因此，制定合理的飲食計(jì)劃，多吃一些溫和的食物，如姜、蔥、蒜和粗茶，可以緩解這些負(fù)面影響。
中醫(yī)食療方案不僅涉及到什么吃，還涉及到怎樣吃。對(duì)于肥胖的人，不僅需要注意食物的選擇和營(yíng)養(yǎng)配比，還需要注意食物的烹飪方式。烹飪技巧影響到食物中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食欲。同時(shí)，仔細(xì)嚼食和緩慢進(jìn)食可以幫助身體適應(yīng)食物，減輕消化系統(tǒng)的壓力。此外，每一次進(jìn)食量也需要控制，避免進(jìn)食過(guò)量。
第五段：總結(jié)。
總的來(lái)說(shuō)，肥胖并非不可逆轉(zhuǎn)。中醫(yī)食療方案是一個(gè)健康和自然的選擇。它可以通過(guò)調(diào)節(jié)飲食，改變身體的狀況和養(yǎng)育方式來(lái)達(dá)到瘦身的效果。如果我們能繼續(xù)實(shí)踐中醫(yī)食療方案，并注意食物的選擇和技巧，就能成功地?cái)[脫肥胖的困擾，享受健康生活。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十三
近年來(lái)，隨著人們健康意識(shí)的逐漸增強(qiáng)，食療學(xué)作為一門研究食物與健康之間關(guān)系的學(xué)科備受關(guān)注。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，我深深體會(huì)到了食療學(xué)的重要性以及它對(duì)人體健康的積極影響。下面我將就我的學(xué)習(xí)體驗(yàn)和收獲，分享一些關(guān)于學(xué)習(xí)食療學(xué)的心得體會(huì)。
首先，食療學(xué)教會(huì)了我正確的飲食觀念。以前我沒(méi)有意識(shí)到飲食對(duì)身體健康的關(guān)鍵作用，總是隨意選擇食物。通過(guò)學(xué)習(xí)食療學(xué)，我了解到了不同食物的營(yíng)養(yǎng)成分及其對(duì)身體的影響，更加注重選擇合理的食物。例如，我知道蔬菜水果富含維生素和纖維素，能夠增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)消化；谷物含有豐富的纖維和碳水化合物，能提供持久的能量等等。這些知識(shí)使我更加明智地選擇飲食，合理搭配各類食物，使自己的身體得到全面的營(yíng)養(yǎng)。
其次，在學(xué)習(xí)食療學(xué)的過(guò)程中，我也了解到了食物的藥用價(jià)值。食物不僅僅是滿足我們的味覺(jué)需求，它們還能夠產(chǎn)生對(duì)身體的積極作用。比如，生姜可以緩解感冒癥狀和胃痛；蜂蜜具有抗菌和消炎作用；大蒜可以降低血脂和預(yù)防心腦血管疾病等等。通過(guò)學(xué)習(xí)食療學(xué)，我開始注意到日常飲食中的一些食材，確實(shí)有助于健康。我會(huì)根據(jù)自己的需求和不適，選擇合適的食物來(lái)調(diào)理身體。這種食物與藥物的結(jié)合，提高了我對(duì)健康的維護(hù)和呵護(hù)。
當(dāng)然，食療學(xué)也讓我對(duì)烹飪產(chǎn)生了新的興趣。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我了解到食物的烹調(diào)方式對(duì)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有著重要的影響。只有恰到好處的烹調(diào)方式才能最大限度地保留食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。比如，燉湯能夠?qū)⑹巢牡臓I(yíng)養(yǎng)成分充分釋放出來(lái)，煮食蔬菜能夠減少營(yíng)養(yǎng)流失等等。因此，我開始嘗試更加養(yǎng)生的烹飪方法，如蒸、燉、少油烹飪等，來(lái)保留食物的營(yíng)養(yǎng)成分。這不僅讓我的菜肴更加健康美味，也讓我更加享受烹飪的過(guò)程。
最后，食療學(xué)還讓我深刻認(rèn)識(shí)到了飲食與健康的緊密關(guān)系。通過(guò)學(xué)習(xí)食療學(xué)，我得知了很多飲食與健康密切相關(guān)的疾病，如高血壓、糖尿病、肥胖等等。這些疾病大多數(shù)都與不良的飲食習(xí)慣有關(guān)，如高鹽、高糖、高脂肪的飲食。通過(guò)改變飲食習(xí)慣，有助于預(yù)防和治療這些疾病。我開始更加重視自己的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣，盡量避免對(duì)身體不利的食物，保持一個(gè)健康的飲食模式。
綜上所述，學(xué)習(xí)食療學(xué)是一次意義深遠(yuǎn)的經(jīng)歷。通過(guò)這門學(xué)科，我對(duì)飲食的影響及其對(duì)身體健康的重要性有了更深入的了解?，F(xiàn)在的我已經(jīng)形成了積極的飲食觀念，更加主動(dòng)地選擇食物并合理搭配。我也變得對(duì)烹飪更加感興趣，學(xué)會(huì)了一些養(yǎng)生的烹飪技巧。我深刻認(rèn)識(shí)到飲食對(duì)身體健康的重要作用，開始注重自己的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣。我相信，通過(guò)學(xué)習(xí)食療學(xué)，我能夠更好地保持健康并享受生活。無(wú)論是從身體的角度還是從心理的角度，食療學(xué)都給予了我無(wú)盡的啟示和收獲。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十四
中醫(yī)食療是中醫(yī)學(xué)中的一個(gè)重要學(xué)科，通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和食物的搭配，以達(dá)到保健、治療疾病的目的。我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中，深深體會(huì)到中醫(yī)食療的獨(dú)特之處以及它在保健養(yǎng)生中的重要性。下面我將從四個(gè)方面來(lái)談?wù)勎业男牡煤腕w會(huì)。
首先，中醫(yī)食療在養(yǎng)生保健中的重要性。在現(xiàn)代社會(huì)，人們生活壓力大，飲食習(xí)慣不健康等因素導(dǎo)致了很多疾病的發(fā)生。中醫(yī)食療作為一種自然、安全的療法，通過(guò)食物來(lái)調(diào)理身體，能夠減輕和預(yù)防很多疾病的發(fā)生。我曾經(jīng)面臨睡眠問(wèn)題，常常失眠，但通過(guò)中醫(yī)食療的方法，我調(diào)整了自己的飲食結(jié)構(gòu)，每晚喝一杯山楂茶，調(diào)節(jié)了自己的胃氣，改善了睡眠質(zhì)量，非常有效。
其次，中醫(yī)食療講究“因人而異”。中醫(yī)食療不同于西藥的一刀切，它充分考慮了個(gè)體差異性，因人而異。每個(gè)人的體質(zhì)不同，需要的食物也不同。比如說(shuō)，我朋友面臨胃寒的問(wèn)題，常常胃疼。但是，我和他的飲食調(diào)理方案卻截然不同。根據(jù)我的體質(zhì)，我采取了吃些暖胃的食物，比如姜湯、茴香等，而他卻需要吃些溫補(bǔ)的食物，比如生姜紅糖水、蓮子百合粥等。這充分體現(xiàn)了中醫(yī)食療的個(gè)性化。
第三，中醫(yī)食療是一門修身養(yǎng)性的學(xué)問(wèn)。在中醫(yī)食療的過(guò)程中，我們需要不斷的修煉和調(diào)整自己的飲食習(xí)慣。養(yǎng)生從飲食開始，良好的飲食習(xí)慣是健康的基礎(chǔ)。中醫(yī)食療倡導(dǎo)“食、色、性、味”的平衡，吃得好，養(yǎng)得好，才能身心健康。通過(guò)學(xué)習(xí)中醫(yī)食療的理論，我開始了自己的調(diào)理之路。每天選擇健康的食材，盡量避免垃圾食品，有意識(shí)的控制食量，對(duì)我的身體和心靈都有很大的好處。
最后，中醫(yī)食療是一個(gè)需要時(shí)間和耐心的過(guò)程。有時(shí)候，我們面臨的問(wèn)題不是一朝一夕能夠解決的，而是需要長(zhǎng)期的堅(jiān)持和調(diào)理。比如，一些慢性疾病的治療需要時(shí)間，并不能立竿見(jiàn)影。我曾經(jīng)面臨過(guò)脫發(fā)的問(wèn)題，通過(guò)中醫(yī)食療的方法，我開始了調(diào)理。首先，我戒掉了愛(ài)吃的油炸食品，每天多吃些頭發(fā)健康的食材，比如黑芝麻、核桃等。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的時(shí)間，我逐漸看到了效果，頭發(fā)變得更加濃密了。這個(gè)過(guò)程需要耐心和堅(jiān)持，但最終獲得了令人滿意的結(jié)果。
總之，中醫(yī)食療作為一門養(yǎng)生學(xué)問(wèn)，對(duì)我們的健康有著重要的影響。它既能夠治病養(yǎng)生，又能夠修身養(yǎng)性，是一門修身養(yǎng)性的學(xué)問(wèn)。但是，需要提醒的是，中醫(yī)食療并不是萬(wàn)能藥，在遇到嚴(yán)重疾病時(shí)還是需要請(qǐng)教專業(yè)的醫(yī)師。通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐中醫(yī)食療，我深刻體會(huì)到了它的獨(dú)特魅力和作用，將繼續(xù)堅(jiān)持并推廣這一健康的養(yǎng)生方式。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十五
中醫(yī)食療是中醫(yī)藥學(xué)的重要組成部分，它通過(guò)合理安排飲食結(jié)構(gòu)和選用適當(dāng)?shù)氖巢?，目的是調(diào)節(jié)人體陰陽(yáng)平衡。經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐，我深深地體會(huì)到了中醫(yī)食療的獨(dú)特魅力。以下是我的心得體會(huì)。
首先，中醫(yī)食療注重調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)五谷為養(yǎng)，主張飲食應(yīng)該豐富多樣，保持營(yíng)養(yǎng)平衡。比如，處理好主食與副食的關(guān)系，多吃谷物和薯類食物，并適當(dāng)搭配一些蛋白質(zhì)食物和蔬菜水果，以及適量的脂肪。這樣可以保證身體各方面所需要的各種養(yǎng)分，有助于提高免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)。
其次，中醫(yī)食療注重藥食同源。中醫(yī)認(rèn)為藥物有毒副作用，而食物則無(wú)毒，因此推崇「藥食同源」的理念。食物中所含的各類營(yíng)養(yǎng)素有時(shí)可以發(fā)揮調(diào)理功效，起到治療或輔助治療的作用。比如，富含維生素的橙子可以治療壞血病，杏仁可以潤(rùn)肺止咳。中醫(yī)食療能夠?qū)⑹澄镒鳛橐环N藥物來(lái)使用，充分發(fā)揮食物的營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)療作用。
再次，中醫(yī)食療注重食物運(yùn)用的微妙平衡。中醫(yī)認(rèn)為食物的性味有寒熱之分，可以通過(guò)食物的性味來(lái)調(diào)整人體的陰陽(yáng)平衡。比如，體質(zhì)虛寒的人可以多吃一些溫?zé)嵝缘氖澄铮缟?、紅棗等，從而起到溫補(bǔ)作用；而體質(zhì)上火的人則可以多吃一些清涼性的食物，如綠豆、苦瓜等，從而起到清熱作用。掌握好食物性味的特點(diǎn)，并因人而異地進(jìn)行運(yùn)用，是中醫(yī)食療的一個(gè)重要特點(diǎn)。
最后，中醫(yī)食療強(qiáng)調(diào)飲食的適度與節(jié)制。中醫(yī)認(rèn)為飲食的過(guò)度與不足都會(huì)對(duì)人體健康造成不利影響。過(guò)度的飲食會(huì)導(dǎo)致肥胖、高血壓、糖尿病等慢性疾病的發(fā)生，而飲食不足則會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、身體免疫力下降。因此，中醫(yī)食療主張適度且有節(jié)制地進(jìn)食。合理安排飲食量和營(yíng)養(yǎng)攝入，既滿足了身體所需，又不會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)。
總之，中醫(yī)食療是一門重要而又獨(dú)特的理論體系。通過(guò)適當(dāng)?shù)娘嬍辰Y(jié)構(gòu)調(diào)整、藥食同源運(yùn)用、微妙平衡和適度節(jié)制，可以改善人體健康狀況，提高免疫力，預(yù)防和輔助治療疾病。作為一個(gè)中醫(yī)愛(ài)好者，我深感中醫(yī)食療的獨(dú)特魅力和實(shí)際應(yīng)用價(jià)值。在未來(lái)的生活中，我將繼續(xù)深入了解中醫(yī)食療知識(shí)，更好地將其融入到自己的飲食中，以保持健康的體魄。希望越來(lái)越多的人能夠了解和實(shí)踐中醫(yī)食療的理念，共同享受健康生活的恩賜。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十六
食療學(xué)作為一門獨(dú)特的學(xué)科，深受越來(lái)越多人的關(guān)注和喜愛(ài)。作為一個(gè)健康飲食的擁護(hù)者，我對(duì)食療學(xué)產(chǎn)生了極大的興趣，并不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐。通過(guò)學(xué)習(xí)食療學(xué)，我深刻認(rèn)識(shí)到了食物對(duì)于身體健康的重要性，不僅改善了自己的身體狀況，也幫助了身邊的人。以下是我學(xué)習(xí)食療學(xué)所獲得的心得體會(huì)。
首先，食物對(duì)身體有著不可忽視的影響。食療學(xué)告訴我們，不同的食物含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分和功能。通過(guò)搭配合理的食物，我們可以改善身體的某些問(wèn)題。比如，食療學(xué)告訴我們，大豆制品富含大豆異黃酮，可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善更年期癥狀；山藥含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，可以滋補(bǔ)肺脾，補(bǔ)脾肺氣；紅棗則被稱為“天然維生素丸”，可以補(bǔ)血養(yǎng)顏等等。通過(guò)食療學(xué)的指導(dǎo)，我們可以更加了解食物的功能，并根據(jù)需要選擇不同的食材來(lái)滿足身體的需求。
其次，食療學(xué)注重個(gè)體差異和整體調(diào)節(jié)。每個(gè)人的體質(zhì)和需求都是不同的，食療學(xué)提醒我們要根據(jù)自身情況來(lái)調(diào)節(jié)飲食。比如，有的人體質(zhì)偏熱，容易上火，需要選擇一些清涼的食材來(lái)降火，如綠豆、薏米等；有的人體質(zhì)虛寒，需要選擇一些溫?zé)岬氖巢膩?lái)補(bǔ)充體力，如羊肉、姜等。同時(shí)，食療學(xué)也強(qiáng)調(diào)整體調(diào)節(jié)，即養(yǎng)生是一個(gè)綜合的調(diào)理過(guò)程，不能只重視某一方面。如果身體出現(xiàn)問(wèn)題，不僅要通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理，還要結(jié)合適量的運(yùn)動(dòng)、良好的作息和心理調(diào)節(jié)等來(lái)實(shí)現(xiàn)整體的健康。
再次，食療學(xué)提倡“以食為藥，膳食養(yǎng)生”。飲食不僅能夠滿足身體的能量和營(yíng)養(yǎng)需求，還可以預(yù)防和改善某些疾病。食物是藥物，如果我們選擇對(duì)的食物，就能發(fā)揮藥食同源的作用。通過(guò)食療學(xué)的指導(dǎo)，我們可以更好地了解食物的性味歸經(jīng)和功效作用，選擇適合自己的食物來(lái)實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)生。比如，對(duì)于關(guān)節(jié)炎患者，食療學(xué)推薦多攝入一些富含維生素C和D的食物，如橙子、鱈魚等，這些食物可以舒緩關(guān)節(jié)炎癥狀；對(duì)于高血壓患者，食療學(xué)推薦少攝入高鹽食物，多攝入含鉀高的食物，如香蕉、菠菜等，可以幫助降低血壓。
最后，食療學(xué)需要持續(xù)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。食療學(xué)是一個(gè)龐大而復(fù)雜的學(xué)科，需要不斷地學(xué)習(xí)和探索。隨著時(shí)代的發(fā)展和科學(xué)的進(jìn)步，食療學(xué)也在不斷更新和完善，我們需要保持學(xué)習(xí)的熱情，不斷獲取新的知識(shí)和信息。此外，學(xué)習(xí)食療學(xué)不僅要掌握理論知識(shí)，更要通過(guò)實(shí)踐來(lái)提高自己的能力。只有親自動(dòng)手，才能真正體會(huì)到食療的效果和價(jià)值。通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們可以掌握更多的食療方法，為自己和身邊的人提供更好的健康建議。
綜上所述，學(xué)習(xí)食療學(xué)是一項(xiàng)非常有益的事情，通過(guò)學(xué)習(xí)食療學(xué)，我們可以更好地了解食物對(duì)身體的影響，根據(jù)個(gè)體差異和整體調(diào)節(jié)來(lái)調(diào)整飲食，將食物作為藥物來(lái)改善身體狀況，以及不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐來(lái)提高自己的專業(yè)能力。我將繼續(xù)學(xué)習(xí)和研究食療學(xué)，為自己和他人的健康盡一份力量。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十七
在舊社會(huì)，師帶徒的方法因人而異，大致有兩種形式：
第一種，老師采用淺顯的讀物，如《湯頭歌》?！端幮再x》?！稙l湖脈學(xué)》。《醫(yī)學(xué)三字經(jīng)》等教材，向?qū)W生進(jìn)行講授，并要求記誦。
據(jù)我了解，凡是用這種教材的老師們，幾乎都有一個(gè)共同點(diǎn)，那就是偏重傳授自己的經(jīng)驗(yàn)為主，而對(duì)《內(nèi)經(jīng)》?！秱摗返冉?jīng)典著作的講授，則重視不夠。因此，他們培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生，往往是側(cè)重于臨床，而忽于理論方面的研究。
第二種，與以上正好相反，老師在啟蒙教學(xué)階段，就以四部經(jīng)典著作開始。他們的主張，和《千金方？大醫(yī)習(xí)業(yè)一》的精神遙相呼應(yīng)。所以，他們培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生，一般地講，理論水平較高，而且基礎(chǔ)也打得牢固，有發(fā)展的潛力，故被歷代醫(yī)家所擁護(hù)。清代的醫(yī)學(xué)大師徐靈胎，在《慎疾芻言》一文中指出：〝一切道術(shù)，必有本源，未有目不睹漢唐以前之書，徒記時(shí)尚之藥數(shù)種，而可為醫(yī)者。〞他說(shuō)的漢唐以前之書，指的是《內(nèi)》。《難》等經(jīng)典著作?？梢?jiàn)，徐氏也主張先學(xué)經(jīng)典著作為學(xué)醫(yī)的根本。
我是怎樣學(xué)起中醫(yī)來(lái)的呢？因?yàn)槲殷w弱多病，經(jīng)常延醫(yī)服藥，而接近了中醫(yī)，并以此因緣加入了中醫(yī)隊(duì)伍。我的學(xué)醫(yī)老師，在營(yíng)口行醫(yī)為主，他收了三個(gè)徒弟，我的年紀(jì)為最小。當(dāng)時(shí)我學(xué)的中醫(yī)課程，現(xiàn)在回憶起來(lái)，大體上分為中醫(yī)基礎(chǔ)理論和臨床治療兩個(gè)階段，共花費(fèi)了六年的時(shí)間。
在理論基礎(chǔ)階段，學(xué)了張。馬合著的《黃帝內(nèi)經(jīng)》。《本草三家注》以及《注解傷寒論》和《金匱心典》等著作。
由于我曾讀過(guò)幾年私墊，古文有點(diǎn)基礎(chǔ)，所以，文字方面的困難不大。但對(duì)老師所講的醫(yī)理方面，就存在很大的難題。記得有一次老師講《素問(wèn)？陰陽(yáng)應(yīng)象大論》中的東方生風(fēng)，風(fēng)生木，木生酸，酸生肝，肝生筋，筋生心……的內(nèi)容時(shí)，盡管老師講得眉飛色舞，而我卻象騰云駕霧一樣了。對(duì)中醫(yī)理論基礎(chǔ)，我學(xué)了整整三年。雖然對(duì)一些問(wèn)題還有些朦朧，但把一些經(jīng)典著作系統(tǒng)地學(xué)了一遍，這就對(duì)進(jìn)一步學(xué)習(xí)中醫(yī)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也算是很大的收獲。學(xué)到第四年，老師為我講授了《醫(yī)宗金鑒》中的臨床課程，如雜病心法要訣。婦科心法要訣和幼科心法要訣等。由于這些內(nèi)容是用歌訣格式編寫的`，因之老師要求一邊學(xué)一邊背，直到背得滾瓜爛熟時(shí)為止。背書對(duì)我來(lái)說(shuō)雖不陌生，但它很壓人，來(lái)不得半點(diǎn)虛假，必須每天早起晚睡付出辛勤勞動(dòng)。
它指出〝背〞是為了書熟，書熟是為了理明，理明是為了識(shí)清，識(shí)清是為了臨床辨證。由此可見(jiàn)，《金鑒》所寫的大量歌訣體裁，是為了人們的背誦和記憶，這也就勿怪其然了。然而，中醫(yī)的書浩如煙海，誰(shuí)也不能一一皆讀。因此就有地區(qū)之所尚，或因師傳之所異，而不能不有感恩有這樣一次機(jī)會(huì)，能讓我向大家匯報(bào)學(xué)習(xí)中醫(yī)一路以來(lái)的收獲和體會(huì)。曾經(jīng)的我是一個(gè)國(guó)營(yíng)單位的設(shè)計(jì)師，從高中到大學(xué)薰習(xí)的都是與藝術(shù)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，對(duì)醫(yī)學(xué)一竅不通，跟中醫(yī)更是八竿子打不著邊兒。但是我自幼體弱多病，記憶中常常是母親風(fēng)雨無(wú)阻的帶我去醫(yī)院看病，醫(yī)院都快成了我第二家，打吊瓶。吃抗生素已經(jīng)是家常便飯，可是通過(guò)西醫(yī)的治療我的身體并沒(méi)有獲得想象中的健康，而是問(wèn)題越治越多，不知何時(shí)是個(gè)頭，直到有一天內(nèi)分泌系統(tǒng)出了問(wèn)題，我才開始萌生了一個(gè)念頭，我要學(xué)習(xí)中醫(yī)給自己調(diào)理，不要再去醫(yī)院。就這樣我開啟了自我療愈的養(yǎng)生之路。
為了學(xué)習(xí)中醫(yī)養(yǎng)生和自我保健，我辭去了體面的設(shè)計(jì)工作，改變了自己的就業(yè)方向，潛心學(xué)習(xí)艾灸。推拿。拔罐等中醫(yī)理療的技能，也算是抬起腳準(zhǔn)備邁進(jìn)中醫(yī)的大門，但對(duì)于如何辨證，如何取得更好的理療效果始終一知半解，沒(méi)有底氣。對(duì)于我這個(gè)醫(yī)學(xué)門外漢而言，要想系統(tǒng)的學(xué)習(xí)中醫(yī)真是太難了。一次偶然的機(jī)會(huì)，我在天津一個(gè)養(yǎng)生培訓(xùn)班學(xué)習(xí)時(shí)，非常有幸的結(jié)識(shí)了楊貞老師——倪海廈醫(yī)師的弟子。初次見(jiàn)到楊老師，她穿了一身潔白的襯衣，真像是一個(gè)白衣天使，我和中醫(yī)的真正結(jié)緣也因與楊老師的相識(shí)而開始。課程中楊老師向我們介紹了她的老師倪海廈，一位曠世奇才，并讓我們學(xué)習(xí)了倪老師的視頻，告訴我們要想學(xué)習(xí)中國(guó)五千年來(lái)最正統(tǒng)的中醫(yī)，一定要從倪老師這里開始。就這樣，通過(guò)看倪老師的視頻我漸漸地從心底愛(ài)上了中醫(yī)，中醫(yī)是博大精深的，而又如此有魅力，倪老師講課深入淺出，風(fēng)趣幽默，你似乎感覺(jué)不到中醫(yī)的枯燥。在學(xué)習(xí)中，我終于有勇氣想大踏步的進(jìn)入中醫(yī)，去探索，去遨游，伴隨著這樣強(qiáng)烈的愿望，去年年底我和我的先生來(lái)到了河南開封通許縣人民醫(yī)院——倪海廈中醫(yī)教學(xué)培訓(xùn)基地，跟隨楊老師進(jìn)一步學(xué)習(xí)及實(shí)踐。
跟診期間，我們見(jiàn)證了太多奇跡，很多患者來(lái)時(shí)已病入膏肓，但幾次復(fù)診下來(lái)氣色都變得神采奕奕，病情都有了不同程度的好轉(zhuǎn)。
有一位中年女性患者，肝靜脈狹窄做了繞道手術(shù)及脾臟切除十年，近兩個(gè)月連續(xù)低燒，全身發(fā)黃，無(wú)力，手掌瘀黑，來(lái)就診時(shí)需要家人攙扶，說(shuō)話上氣不接下氣，不停的流汗，一臉愁容。見(jiàn)到這樣的病人，整個(gè)課堂的氣氛像是被凝住了，和我們一同培訓(xùn)的都是有經(jīng)驗(yàn)的西醫(yī)科室主任，都緊鎖眉頭，可能大家都覺(jué)得這個(gè)病人時(shí)日不多了，只是彼此心照不宣罷了（西醫(yī)診斷：彌漫性肝癌肺轉(zhuǎn)移）。但楊老師很從容的一如既往的問(wèn)診并開出了方子，并叮囑病人讓其多哈哈大笑，保持心情舒暢，從身心兩方面調(diào)節(jié)，給予病人信心。沒(méi)想到接下來(lái)一段時(shí)間，病人經(jīng)過(guò)幾次復(fù)診后，真是大變活人！不需要家人的攙扶，燒退了，精神好多了，身上的黃色已褪去，手上的瘀暗也得以恢復(fù)，我不敢相信這是同一個(gè)人，病人已經(jīng)從原先的陽(yáng)不入陰，慢慢地轉(zhuǎn)變?yōu)殛?yáng)潛進(jìn)去，一個(gè)做過(guò)大手術(shù)的人都能恢復(fù)的和正常人一樣，病人的臉上洋溢著燦爛的笑容，我們?cè)趫?chǎng)的每一位學(xué)員無(wú)不感動(dòng)和震撼！楊老師的醫(yī)術(shù)和醫(yī)德，是我們每個(gè)人學(xué)習(xí)的榜樣，同時(shí)中國(guó)幾千年傳下來(lái)的經(jīng)典之方，是多么的偉大，弘揚(yáng)這樣如此優(yōu)秀的中華文化是我們每一個(gè)炎黃子孫的責(zé)任！通過(guò)兩個(gè)月的跟診，我對(duì)中醫(yī)有了更深刻的理解，從原先聽(tīng)倪老師的視頻轉(zhuǎn)變?yōu)樵谂R床中如何應(yīng)用，理論結(jié)合實(shí)際，越學(xué)越有興趣，越學(xué)越有信心。原來(lái)一切并不是我之前想象的那么難，兩個(gè)月的學(xué)習(xí)過(guò)后，我開始試著將我的所學(xué)應(yīng)用到自己及家人身上。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十八
不知不覺(jué)兩年的函授課程已經(jīng)結(jié)束，盡管時(shí)間很短，上課的課時(shí)也不長(zhǎng)，但是在有限的時(shí)間里，學(xué)到的知識(shí)卻是無(wú)限的。在這里非常感謝兩年中給我們授課的老師，感謝你們辛勤的教導(dǎo)，正是你們不辭勞苦的教授，才有了我今天對(duì)醫(yī)學(xué)知識(shí)的熟知。
我是一名教材科的老師，以前對(duì)中醫(yī)知識(shí)了解不多。但自從進(jìn)入了山西中醫(yī)學(xué)院，我便對(duì)中醫(yī)產(chǎn)生了濃厚的興趣，一直都想系統(tǒng)的學(xué)習(xí)一下中醫(yī)，可是迫于工作的限制，這個(gè)想法一直都未能如愿。兩年前當(dāng)我了解到學(xué)校有函授班，可以系統(tǒng)地教授中醫(yī)，于是我便報(bào)了名。一晃兩年的函授課程已經(jīng)結(jié)束。在過(guò)去的兩年中，授課老師先從中醫(yī)最基本的課程講起，讓我對(duì)中醫(yī)有了大概的了解，隨后老師又給我們講授了內(nèi)外婦兒等中醫(yī)臨床課程，同時(shí)還有藥理、病理、西醫(yī)診斷等西醫(yī)課程。讓我們從中西醫(yī)結(jié)合的角度認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)疾病，以便能更好地治療疾病。在授課的過(guò)程中老師更側(cè)重于臨床，由于我的`醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)比較薄弱，這讓我覺(jué)得學(xué)習(xí)有點(diǎn)吃力。于是我便加強(qiáng)課余時(shí)間對(duì)醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，加之上課老師細(xì)致的講授，使我對(duì)臨床知識(shí)可以更好地掌握。
通過(guò)兩年的學(xué)習(xí)，使我不僅掌握了醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，也讓我在臨床醫(yī)學(xué)方面有了更進(jìn)一步的提高，讓我可以真正地運(yùn)用中醫(yī)治療一些簡(jiǎn)單的疾病。以前自己或者家人生病總是求助于同事，經(jīng)過(guò)兩年的中醫(yī)學(xué)習(xí)以后，自己能夠處理治療一些常見(jiàn)的疾病，為自己和家人提供了最基本的醫(yī)療保健。兩年學(xué)習(xí)生活我最大的收獲是讓自己從當(dāng)初對(duì)中醫(yī)簡(jiǎn)單的了解，走到了能夠真正掌握中醫(yī)，運(yùn)用中醫(yī)，實(shí)踐中醫(yī)。
兩年的學(xué)習(xí)，讓我更進(jìn)一步走進(jìn)了中醫(yī)，但是我知道在中醫(yī)方面自己還有很長(zhǎng)的路要走。中醫(yī)是一個(gè)博大精深的寶庫(kù)，我所了解和學(xué)習(xí)的只不過(guò)是其中很小的一部分，更談不上是一個(gè)中醫(yī)人。但是我始終堅(jiān)信，只要我不斷地學(xué)習(xí)，將來(lái)我一定能夠成為一個(gè)真正的中醫(yī)人，因?yàn)槲覍?duì)中醫(yī)的熱愛(ài)始終不減。在以后的時(shí)間里，我會(huì)始終鞭策自己不斷學(xué)習(xí)中醫(yī)，探索中醫(yī)，實(shí)踐中醫(yī)，不斷提高自己在中醫(yī)方面的造詣。
兩年的函授課程是我人生中又一次難忘的經(jīng)歷，是我學(xué)習(xí)生活中一次真正的飛躍，兩年的課程讓我受益終生。在這里再次感謝兩年中教授我們的老師和一起學(xué)習(xí)的同學(xué)，祝你們?cè)谝院蟮娜兆永锷眢w健康，工作順利，家庭和睦！！
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十九
中醫(yī)藥膳食療法是一種傳統(tǒng)的治療方法，它重視飲食對(duì)健康的影響，上醫(yī)治未病，中醫(yī)藥膳食療法是中醫(yī)藥學(xué)的一種重要分支，它旨在通過(guò)合理攝入食物，調(diào)節(jié)臟腑功能，防病強(qiáng)身。與西方的醫(yī)學(xué)療法相比，中醫(yī)藥膳食療法更加注重預(yù)防疾病。
中醫(yī)藥膳食療法采用不同的治療方式，以應(yīng)對(duì)不同的病癥。其中最為常見(jiàn)的膳食療法包括食療、藥膳和茶飲。食療是指通過(guò)食物來(lái)治療疾病，而藥膳是以草藥為主要成分，用于治療疾病。茶飲則利用茶葉等天然食材加工而成，以減輕疲勞、提神醒腦等保健功效為主。這些治療方式多數(shù)是無(wú)毒無(wú)害，沒(méi)有副作用的，能夠通過(guò)調(diào)整飲食來(lái)滿足身體對(duì)各種養(yǎng)分的需求。
中醫(yī)藥膳食療法的優(yōu)點(diǎn)是多方面的，首先是無(wú)毒無(wú)害，沒(méi)有副作用的，能有效提高機(jī)體免疫力，增加自愈能力。其次中醫(yī)藥膳食療法是以中藥為主要成分，這些中藥不僅有藥用價(jià)值，還有均衡食物的作用，通過(guò)中藥和膳食相結(jié)合，來(lái)達(dá)到治療疾病和保健的作用。此外，中醫(yī)藥膳食療法還能調(diào)節(jié)情緒，改善睡眠，提高消化能力，同樣對(duì)治療糖尿病、心腦血管疾病等慢性病也具有效果。
中醫(yī)藥膳食療法，雖然效果很好，但并不是所有的疾病都適用，疾病的程度和病因等原因也會(huì)影響到中醫(yī)藥膳食療法的效果。對(duì)于一些輕微的疾病，如傷風(fēng)感冒、感冒、胃病、手腳冰涼等都適用，如果病情嚴(yán)重需要藥物的支持，則不能單純依靠中醫(yī)藥膳食療法來(lái)治療。
第五段：總結(jié)。
中醫(yī)藥膳食療法具有獨(dú)特的治療方式和療效，雖然不是適用于所有的患者，但是可以通過(guò)中醫(yī)藥膳食療法來(lái)預(yù)防疾病，保持身體健康。這種治療方式不僅有效，而且安全可靠，也為廣大患者帶來(lái)了新的治療選擇。如果長(zhǎng)期對(duì)自己的飲食進(jìn)行調(diào)理，適當(dāng)食用藥膳、茶飲，維持一個(gè)健康的生活方式，自然保持一個(gè)健康的身體。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇二十
食療指的是通過(guò)食物來(lái)調(diào)節(jié)身體健康的一種方法。食療學(xué)作為一門學(xué)科，旨在讓人們了解食物對(duì)健康的影響，并通過(guò)合理的飲食調(diào)理來(lái)促進(jìn)身體的康復(fù)和保健。我意識(shí)到食療的重要性后，開始學(xué)習(xí)和實(shí)踐這門學(xué)科。下面是我學(xué)習(xí)食療學(xué)的心得體會(huì)。
首先，我意識(shí)到飲食和健康的關(guān)系非常密切。通過(guò)學(xué)習(xí)食療學(xué)，我深入了解到食物中所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)身體健康的重要性。例如，維生素C對(duì)提高免疫力和促進(jìn)傷口愈合非常重要，而抗氧化劑能夠延緩衰老過(guò)程。了解這些信息讓我開始注重飲食的多樣性和營(yíng)養(yǎng)均衡。我嘗試增加蔬菜、水果和全谷類的攝入，減少糖和鹽的攝入量。我愈發(fā)地意識(shí)到，飲食習(xí)慣的改變對(duì)于身體健康的保護(hù)至關(guān)重要。
其次，我體會(huì)到食療的個(gè)體差異性。每個(gè)人的身體狀況和食物需求都是獨(dú)特的。在學(xué)習(xí)食療學(xué)的過(guò)程中，我明白了一種食物對(duì)某一個(gè)人可能有益，但對(duì)另一個(gè)人則可能沒(méi)有效果，甚至有害。每個(gè)人的體質(zhì)和生活習(xí)慣不同，因此在制定食療方案時(shí)，個(gè)體差異性必須被充分考慮。我開始根據(jù)自己的身體狀況、年齡和生活習(xí)慣來(lái)調(diào)整飲食。我關(guān)注自己的身體反應(yīng)，逐漸找到適合自己的食療方案。這也讓我明白了食療的個(gè)體化重要性。
另外，我發(fā)現(xiàn)了食療與其他自然療法的聯(lián)系。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，我了解到許多食療方法與中醫(yī)學(xué)、中草藥和針灸等自然療法有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。例如，中草藥在食療中常常被用來(lái)輔助調(diào)理，針灸也可以通過(guò)刺激特定的穴位來(lái)影響相關(guān)器官的功能。這讓我意識(shí)到食療不僅僅是通過(guò)食物來(lái)調(diào)理身體，還與其他自然療法有著協(xié)同作用。因此，我開始去了解其他自然療法，以便更好地調(diào)理自己的身體。
最后，我深感食物的本質(zhì)是生命的延續(xù)。學(xué)習(xí)食療學(xué)的過(guò)程中，我了解到食物是生命的基石，是我們身體健康的來(lái)源。我們每天攝入的食物，通過(guò)新陳代謝轉(zhuǎn)化成為我們的身體組織和能量。這讓我更加珍視食物的重要性，也更加注重食物的選擇和準(zhǔn)備。我開始選擇有機(jī)食物和當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品，以保證食物的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)成分。同時(shí)，我也注意學(xué)習(xí)烹飪技巧，以最大限度地保留食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
通過(guò)學(xué)習(xí)食療學(xué)，我深刻體會(huì)到食物對(duì)健康的影響，也意識(shí)到食物對(duì)個(gè)體差異的體現(xiàn)。此外，我還發(fā)現(xiàn)食療與其他自然療法有緊密的關(guān)系，以及深度感受到食物是生命延續(xù)的基石。我希望通過(guò)這些心得體會(huì)，能夠讓更多的人了解食療學(xué)的重要性，從而改善自己的飲食習(xí)慣，保持健康的生活方式。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇一
通過(guò)《中醫(yī)食療學(xué)》課的學(xué)習(xí)，使我認(rèn)識(shí)到陰陽(yáng)五行相生相克及它們?cè)谥嗅t(yī)學(xué)中運(yùn)用。金、木、水、火、土各主不同的臟腑，不同的臟腑各有其功能，而臟腑之間又是相互聯(lián)系，相互影響的。既然要進(jìn)行食療，那么我們首先必須要弄清楚破壞人體相對(duì)平衡狀態(tài)，引起疾病的原因，主要是風(fēng)寒暑濕燥火六氣。然后，我們要對(duì)癥下藥。而對(duì)癥下藥之前，我們要通過(guò)“望、聞、問(wèn)、切”四種診斷方法確定病癥，之后才能根據(jù)藥性下藥。不同的藥食有不同的味，而不同味道的藥食則有不同的功效。
通過(guò)學(xué)習(xí)，使我掌握了不少滋補(bǔ)養(yǎng)生的食譜，以后我就可以針對(duì)自己不同時(shí)候的不同需要進(jìn)行食療，可謂終身受益。平時(shí)，人們很容易犯一個(gè)毛病，就是別人說(shuō)吃了這個(gè)好，自己就跟著吃，而沒(méi)有考慮是否適合自己。
1、因人制宜。不同的人體的素質(zhì)稟賦、體質(zhì)強(qiáng)弱、性格類型各不相同，各人之嗜好也不一樣，即使在同一人體，于一生中各個(gè)時(shí)期其體質(zhì)及血?dú)馐⑺ヒ灿兴兓?。進(jìn)行食療時(shí)，必須充分考慮到這些情況，區(qū)別對(duì)待，采取最適宜的食療方案。不同的性別、不同的年齡的人，其飲食宜忌有所不同。不同形態(tài)的人，其飲食宜忌也有差異。例如體胖的人多痰濕，適宜多食清淡化痰的食物：體瘦的人多陰虛，血虧津少，所以宜多吃滋陰生津的食物。
2、因時(shí)制宜。人與自然界是息息相關(guān)的整體，自然界有寒、熱、溫、涼四時(shí)不同的氣候。食物也有不同的四性、五味，人民日常生活飲食要與氣候相適應(yīng)，才能調(diào)養(yǎng)機(jī)體，健身防病。如春天氣候漸暖，飲食既不能過(guò)溫，也不能過(guò)寒。當(dāng)選擇平淡清補(bǔ)的食品，如蛋類、山藥、蘿卜等為宜。夏天氣候炎熱，人體水分蒸發(fā)過(guò)多，津液耗傷，消化功能減弱，加之貪食生冷，極易引起消化不良，日常生活應(yīng)減少肉食，宜選擇清熱生津，易消化的食物，如魚類、粥類、蔬菜、蓮藕、西瓜之類。秋天氣候漸涼而干燥，人們胃腸功能經(jīng)過(guò)夏天的耗損逐漸增強(qiáng)，但不宜過(guò)食葷腥油膩，防止胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重，應(yīng)選擇平補(bǔ)生津潤(rùn)燥之品，食宜配合乳制品、蛋類、梨子、蘋果、香蕉和蜂蜜等食品。冬天氣候寒冷，食宜溫補(bǔ)，增強(qiáng)御寒能力，如配食牛、羊、雞肉之類，適當(dāng)佐些辛辣調(diào)味之品，但不能過(guò)多，以免生痰助熱。上述四季食補(bǔ)，若氣候異常，應(yīng)當(dāng)酌情掌握。
3、因地制宜。我國(guó)地域廣闊，各地的自然條件、人文情況均不一樣，因而人們的飲食習(xí)慣、體質(zhì)以至所患疾病亦各有異。食療中，也必須注意到地域的不同，相應(yīng)地采取不同的手段。
綜上所述，“三因”制宜是食療中必須遵循的原則。只有在“三因”制宜原則指導(dǎo)下辨證配膳，才能充分體現(xiàn)中醫(yī)食療的科學(xué)性、實(shí)用性，突出中醫(yī)特色，更好地發(fā)揮食療強(qiáng)身健體、防治疾病的作用。
最后，我想提兩個(gè)我對(duì)本課程的小小建議。第一是希望老師能補(bǔ)充一些食物的忌諱，即什么情況下不宜食用什么，以及食物之間的相克，即吃了什么后不應(yīng)吃什么。第二是希望老師能對(duì)像“氣虛、血虛”等一些較抽象的癥舉出一些病癥特征，臨床表現(xiàn)，讓我們更易掌握如何判斷它們。經(jīng)過(guò)近一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)，讓我掌握了不少飲食的學(xué)問(wèn)，可謂受益非淺。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇二
眾所周知，醫(yī)學(xué)是中國(guó)幾千年唯一的醫(yī)學(xué)，中國(guó)人民幾千年來(lái)的李時(shí)珍靠的是中醫(yī)，中醫(yī)中醫(yī)對(duì)中華民族幾千年來(lái)的繁衍天成，幾十年幾百年來(lái)的保健事業(yè)起到十分重要的作用。
中醫(yī)與西醫(yī)在專業(yè)技術(shù)上各有所長(zhǎng)，各有優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)。西醫(yī)的優(yōu)勢(shì)在于精密儀器的檢測(cè)、高超的外科手術(shù)、復(fù)雜的器官移植、先進(jìn)的營(yíng)救手段等。而中醫(yī)的優(yōu)勢(shì)恰恰是西醫(yī)薄弱的方面，中醫(yī)清晰的辨證施治既準(zhǔn)確又靈活，奧妙無(wú)窮，對(duì)診治許多疾病，有其獨(dú)到的特點(diǎn)。如對(duì)功能性疾病的診治，退行性疾病的診治，病毒性慢性的診治，痰飲淤血病的看診，疑難病證的診治等尤具優(yōu)勢(shì)。自始人民群眾對(duì)中醫(yī)中藥的`認(rèn)識(shí)比較發(fā)人深省，有相當(dāng)多的人群喜歡中醫(yī)中藥。隨著社會(huì)的飛速發(fā)展自然選擇，人們對(duì)健康長(zhǎng)壽的要求在不斷的提高，中醫(yī)中藥的治病之本、調(diào)理、滋補(bǔ)功能就顯得更加迫切需要補(bǔ)血了。
中國(guó)人的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)是中醫(yī)越老越吃香。一個(gè)年齡大些的中醫(yī)，盡管本事平平，都可以稱老中醫(yī)，甚至夸大一點(diǎn)稱“名老中醫(yī)”，這說(shuō)明了一個(gè)很重要的問(wèn)題。中醫(yī)是正職的職業(yè)。那么，我們應(yīng)該怎樣才能學(xué)中醫(yī)呢?《扁鵲倉(cāng)公傳》云：“人之所以病病疾多，醫(yī)之所以病病道少”，這說(shuō)明中醫(yī)難學(xué)。著名溫病學(xué)家吳鞠通又說(shuō)：“學(xué)醫(yī)不精，不若不學(xué)醫(yī)”。
學(xué)中醫(yī)誠(chéng)然難，學(xué)精則更難。但既學(xué)醫(yī)就必須學(xué)精，至少要確立“學(xué)精”這樣一個(gè)奮斗目標(biāo)，方能學(xué)成一個(gè)中醫(yī)。怎樣才能達(dá)到這個(gè)目的呢?根據(jù)我個(gè)人學(xué)醫(yī)的體會(huì)，主要在于兩點(diǎn)：一要認(rèn)真讀書。中醫(yī)的書籍，用“汗牛充棟”來(lái)形容，尚嫌不夠。讀中醫(yī)的書，不僅要讀懂、弄通，而且要熟讀、熟記，對(duì)許多重要的內(nèi)容甚至要熟背。比如中醫(yī)診斷學(xué)、中醫(yī)方劑學(xué)、中醫(yī)內(nèi)科學(xué)、中醫(yī)婦科學(xué)、中醫(yī)兒科學(xué)、溫病學(xué)、傷寒論、金匱要略等。若要有高深的分析方法功底還必須學(xué)《內(nèi)經(jīng)》。讀中醫(yī)的書，要善于融會(huì)貫通，中醫(yī)學(xué)的理論或僅源于《黃帝內(nèi)經(jīng)》，中醫(yī)的各科臨床，均源于醫(yī)家的經(jīng)驗(yàn)積累和實(shí)踐總結(jié)。
舉例說(shuō)吧，比如學(xué)《傷寒論》，不僅要與《金匱要略》相融合，還要上與《內(nèi)經(jīng)》相聯(lián)系，下與《溫病學(xué)》相聯(lián)系，此外，還要與內(nèi)科學(xué)、方劑學(xué)、藥物學(xué)、診斷學(xué)相聯(lián)系。比如《傷寒論》的少陽(yáng)證，這個(gè)少陽(yáng)證就出自《內(nèi)經(jīng)》的《素問(wèn)熱論》。《內(nèi)經(jīng)》的少陽(yáng)證只限于少陽(yáng)經(jīng)脈癥狀“胸脅痛而耳聾”，而《傷寒論》的少陽(yáng)證則為半表半里臺(tái)胞證，膽火上炎，癥見(jiàn)“口苦，咽干，目眩，往來(lái)寒熱，胸脅苦滿，默默不欲飲食，必?zé)┫矅I”，用小柴胡湯主治。再聯(lián)系溫病學(xué)中亦有一個(gè)邪郁又少陽(yáng)證，寒熱類虐，心煩，口渴，脘痞，舌苔黃白而膩，用蒿芩清膽湯主治，系濕熱郁閉少陽(yáng)。如此聯(lián)系比較，自然融會(huì)貫通。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇三
黃帝內(nèi)經(jīng)曰：“夫圣人者，必先上知天文，下知地理，中觀人事，可以長(zhǎng)久矣?！睂O真人語(yǔ)：“非聰明之人，不可學(xué)醫(yī)?！敝斓は^：“不為良醫(yī)，便為良相?！睂W(xué)習(xí)中醫(yī)，學(xué)會(huì)比較容易，學(xué)好比較難。學(xué)習(xí)中醫(yī)，精于神明，洞垣臟腑可謂難上加難。學(xué)習(xí)中醫(yī)，出人才很慢，這是一個(gè)由量變到質(zhì)變的過(guò)程。
黃帝內(nèi)經(jīng)曰：“望而知之謂之神，聞而知之謂之圣，問(wèn)而知之謂之工，切而知之謂之巧?！爆F(xiàn)在很多醫(yī)生都停留在“工”的境界，部分醫(yī)生達(dá)到了“巧”的境界，到達(dá)“神”的境界如朱良春、鄧鐵濤輩，古有朱丹溪、李東垣等，到達(dá)“圣”的境界唯張仲景一人爾。中醫(yī)學(xué)更是融合天文歷算、人文地理、空間時(shí)間、氣候環(huán)境、預(yù)防康復(fù)、生理病理心理等學(xué)科為一體，從多方面、多位點(diǎn)、多靶向的考慮疾病、治療疾病。中醫(yī)學(xué)沒(méi)有時(shí)間醫(yī)學(xué)、災(zāi)難醫(yī)學(xué)、宇宙醫(yī)學(xué)、心理醫(yī)學(xué)、數(shù)學(xué)醫(yī)學(xué)、空間醫(yī)學(xué)、微生物醫(yī)學(xué)、傳染病醫(yī)學(xué)等，而這些卻囊括其中，中醫(yī)學(xué)可謂博大精深矣。
中醫(yī)的偉大之處在于“和”，它講究和諧、和平共處。他拿一些物質(zhì)甚至有毒的物品為我所用來(lái)維系人體內(nèi)環(huán)境的一個(gè)穩(wěn)態(tài)平衡。他不要求消滅、對(duì)抗，他利用汗、吐、下等方法來(lái)激活人體的自身免疫系統(tǒng)祛除疾病，達(dá)到治療的效果。
是故學(xué)習(xí)中醫(yī)者在你默默無(wú)聞的時(shí)候你要努力，不要急躁，要耐得住寂寞；在你有所成就的時(shí)候要經(jīng)得起誘惑，學(xué)會(huì)淡定，還要執(zhí)著追求。
不要說(shuō)中醫(yī)是偽科學(xué)，只是你未得要領(lǐng)，不要說(shuō)古代的中醫(yī)家自私藏拙，很多道理需要自己去領(lǐng)悟揣摩，正所謂只可意會(huì)不可言傳。所有的東西到講的明明白白了，那你就只是繼承，你連自己的思維都沒(méi)有了，那你學(xué)來(lái)干什么？照著做就是了。中醫(yī)有很大的的彈性空間，如隔二之治、隔三之治、標(biāo)本同治、同病異治、異病同治等。
更不要把中醫(yī)想得太繁瑣，正所謂大道至簡(jiǎn)，要言不繁。能將所有的知識(shí)用一句話概括的人很了不起，能用一個(gè)字概括天下萬(wàn)物規(guī)例的人是圣人，故孔子用“道”字揭示了宇宙的規(guī)例，雖歷經(jīng)兩千多年，終成世界矚目、萬(wàn)世景仰的圣人。
望而知之謂之神，聞而知之謂之圣，問(wèn)而知之謂之工，切而知之謂之巧。不是最高境界是神嗎？然后是圣，工，巧嗎？如修理機(jī)器看一下就知道出什么問(wèn)題就最高水平，聽(tīng)聲音和問(wèn)操作人員還不知道問(wèn)題時(shí)，才動(dòng)手拆出來(lái)看什么問(wèn)題。所以去到切應(yīng)該是最低水平了。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“望而知之謂之神，聞而知之謂之圣，問(wèn)而知之謂之工，切而知之謂之巧?！睒侵髡f(shuō)到達(dá)神的境界有朱良春、鄧鐵濤、朱丹溪、李東垣等，到達(dá)圣的境界唯張仲景一人。
誠(chéng)哉斯言！
‘坐勿澄心，于靜悟道！’唯有執(zhí)著，方可成就些微事業(yè)。
‘騏驥一躍不能十步，駑馬十駕功在不舍?！?BR> 中醫(yī)博大精深，非一朝一夕所能領(lǐng)悟掌握，那種妄想一夜成名的急功近利的做法并不可取，只有鋪下身子當(dāng)?shù)胤N的人士大概可以成功吧！
望而知之謂之圣，聞而知之謂之神。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇四
這學(xué)期有幸選到了___老師的《中醫(yī)藥膳食療法》課程，一方面更體會(huì)到中醫(yī)深邃的歷史文化底蘊(yùn)與博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)；另一方面，發(fā)現(xiàn)原來(lái)中醫(yī)無(wú)時(shí)不刻的影響著我們的生活，中醫(yī)食療更是讓中醫(yī)更加通俗、實(shí)用、真實(shí)、獨(dú)特地融入了尋常百姓家的膳食當(dāng)中。
由于生長(zhǎng)在南方地區(qū)，從小就開始接觸到中醫(yī)藥膳，對(duì)于“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”、食藥結(jié)合等藥膳養(yǎng)生有一定的了解。
喜歡中醫(yī)，因?yàn)樗铄涞臍v史文化思想底蘊(yùn)與健康的治療之道。
在一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)過(guò)程中，除概括了解中醫(yī)的一些基本理論知識(shí)外，我最大的體會(huì)是明白了怎樣在日常的點(diǎn)滴生活中貫穿中醫(yī)食療之道，有時(shí)候看上去“貌不驚人”的一些食材竟然對(duì)一個(gè)人的身體有如此深刻的潛移默化的影響，如我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)大棗，可以健脾益氣、和胃生津。
但就像李恩慶老師說(shuō)的，一學(xué)期的課遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠了解到具體全面的知識(shí)，我們的課堂就是希望能夠與對(duì)中醫(yī)有興趣的同學(xué)有所教導(dǎo)與交流。
三十多個(gè)課時(shí)的課程中，優(yōu)質(zhì)、實(shí)用的中醫(yī)膳食療法令我感受頗深。
通過(guò)課堂上李老師的講解我明白了，中醫(yī)學(xué)的基本特點(diǎn)在于它的整體觀念和辨證論治兩個(gè)方面，比如，人體是有機(jī)的整體，它是由若干臟器和組織、器官所組成的，它們?cè)谏砩舷嗷ヂ?lián)系，在病理上相互影響；而且，人類生活在自然界中，其生理、病理無(wú)不受自然環(huán)境的影響；“證”與“癥”的概念不同的，在中醫(yī)治療的過(guò)程中會(huì)“同病異治”或“異病同治”。
在課堂學(xué)習(xí)上，給我印象最深的，應(yīng)該是“藥膳食療應(yīng)用”這一塊。
因?yàn)檫@些藥膳食療在我們的日常生活中處處都能得到體現(xiàn)。
記得當(dāng)初剛剛來(lái)到珠海的時(shí)候，不是很適應(yīng)這邊的食物和氣候，經(jīng)常容易上火或者濕熱。
現(xiàn)在通過(guò)對(duì)《中醫(yī)藥膳食療法》這門課程的學(xué)習(xí)，對(duì)于日常生活中的食物和常用的藥物都有了一定的了解，能夠較好地跟隨氣候的變化來(lái)調(diào)節(jié)自己的飲食習(xí)慣，使得自己的身心都處于健康的狀態(tài)，也能夠?yàn)榧胰巳粘Ｉ畹慕】碉嬍程峁┮恍┖苡杏玫慕ㄗh。
中醫(yī)藥膳食保健是中醫(yī)中的重要部分，在將來(lái)也必將為更多的人所了解，影響著我們的日常生活，在輔助治療和調(diào)養(yǎng)中發(fā)揮出巨大的作用，并且會(huì)一代代的發(fā)展和流傳下去。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇五
海門市中醫(yī)院崗前培訓(xùn)心得本人在參加了七天多的醫(yī)院崗前培訓(xùn)，認(rèn)真汲取了多位院長(zhǎng)和主任的指導(dǎo)教育后，獲益良多。短暫的培訓(xùn)雖然結(jié)束了，可是在培訓(xùn)過(guò)程中獲得的心得體會(huì)卻深深地影響了我，特別是對(duì)敬畏生命，關(guān)愛(ài)病人有了更深刻的認(rèn)識(shí)。醫(yī)者仁心，作為醫(yī)務(wù)工作者就必須以為患者服務(wù)為己任，從點(diǎn)滴做起，使之融入生活。
作為一名醫(yī)務(wù)工作者，健康所系，生命相托，是我們一生的信仰。而醫(yī)者仁心的內(nèi)涵就是手持仁術(shù)，胸懷仁心，心系患者。肩負(fù)救死扶傷重任的我們，應(yīng)該時(shí)刻銘記孫思邈的“大醫(yī)精誠(chéng)”，時(shí)刻銘記希波克拉底的錚錚誓言，時(shí)刻銘記白求恩革命人道主義精神。先賢們的聲音還在耳邊時(shí)時(shí)鳴響，我們已經(jīng)奮起前進(jìn)的`腳步，向著新時(shí)代更高的目標(biāo)前進(jìn)。
“服務(wù)好、質(zhì)量好、醫(yī)德好、群眾滿意”的精神，閃爍著以人為本，和諧社會(huì)的光芒，樹立了新時(shí)代救死扶傷、病人至上、熱情服務(wù)、文明行醫(yī)的行業(yè)風(fēng)尚和職業(yè)道德。也正是“手持仁術(shù)，胸懷仁心，心系患者”的新時(shí)代體現(xiàn)。醫(yī)者仁心要求我們改善服務(wù)態(tài)度、規(guī)范服務(wù)行為、提高服務(wù)質(zhì)量、增強(qiáng)服務(wù)水平，真正做到樂(lè)群敬業(yè)、厚德懷仁，做維護(hù)人民健康的忠誠(chéng)衛(wèi)士。
用美麗的雙手塑造了那溫情感人的世界。我們忘不了每一位母親、妻子和女兒，你們?nèi)蝿谌卧?，無(wú)私奉獻(xiàn)。舍小家保大家，時(shí)刻謹(jǐn)記在心的，不是家庭，而是一名醫(yī)護(hù)人員肩上的責(zé)任。有時(shí)候，醫(yī)務(wù)工作者也會(huì)被推到醫(yī)患矛盾風(fēng)口浪尖上，面對(duì)太多的不理解，充滿了無(wú)奈；有時(shí)候，也會(huì)因?yàn)楣ぷ鲝?qiáng)度太大，不知不覺(jué)間變得煩躁和脆弱；有時(shí)候，也會(huì)因?yàn)榧胰说谋г购筒粷M，偷偷流下難受的淚水。但是，無(wú)奈過(guò)后，是你們不變的微笑；辛勞過(guò)后，是你們執(zhí)著的堅(jiān)持；淚水擦干，依舊奮斗在最前線。是你們?yōu)獒t(yī)院的發(fā)展做出了重要的貢獻(xiàn)，在此真誠(chéng)地說(shuō)一聲：你們辛苦了。
醫(yī)務(wù)工作者用實(shí)際行動(dòng)，捍衛(wèi)了“白衣天使”的光榮稱號(hào)，手持仁術(shù)，用過(guò)硬的技術(shù)贏得患者的信任；胸懷仁心，熱情周到的對(duì)待每一位患者；維護(hù)醫(yī)院在老百姓心目中的良好形象，真正做到為人民服務(wù)，讓群眾滿意。
回首以往，我們將深深銘記探索中求生存、求發(fā)展的奮斗歷程；放眼未來(lái)，我們將迎難而上，讓紅十字放射出更加璀璨耀眼的光芒。而作為2015屆中醫(yī)院的新同志，應(yīng)該跟上時(shí)代的節(jié)拍和步伐，以傳承創(chuàng)新精誠(chéng)的氣魄，用更加飽滿的熱情去投入到明天的工作中，展現(xiàn)出我們別樣的風(fēng)采。
懷著激動(dòng)與自豪的心情，我很榮幸地成為醫(yī)院隊(duì)伍中的一員。面對(duì)全醫(yī)院甚至全社會(huì)的期待，我們醫(yī)務(wù)工作者必須以十二分的精神來(lái)工作，以100分的滿足來(lái)上交這份生命的答卷。雖然崗前培訓(xùn)時(shí)間很短，但是我從中學(xué)到的知識(shí)卻是終生受益的。我們會(huì)永遠(yuǎn)謹(jǐn)記冰心老師的話，將“仁愛(ài)之心”肩負(fù)在左，同情之心擔(dān)當(dāng)在右，走在生命兩旁，隨時(shí)撒種，隨時(shí)開花，將這一徑長(zhǎng)途，點(diǎn)綴得花香彌漫，使穿杖拂葉的行人，踏著荊棘，不覺(jué)得痛苦，有淚可落，卻不悲涼。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇六
我是學(xué)兒科出身的，如果你是想用進(jìn)醫(yī)院，拿醫(yī)師資格證，成為一個(gè)中醫(yī)臨床醫(yī)生的話不淪為防自考去實(shí)現(xiàn)，但是現(xiàn)在的就業(yè)形式對(duì)自考畢竟是不太合適的。如果你是為了興趣，并不以此作為謀生手段的話，我可以推薦幾本書你可看：首先是《中醫(yī)基礎(chǔ)理論》這是必看的，這是基礎(chǔ)，是你踏入中醫(yī)殿堂的.長(zhǎng)遠(yuǎn)打算。
必須認(rèn)真的掌握。其次是《中醫(yī)診斷學(xué)》《中藥學(xué)》《方劑學(xué)》這些是臨床基礎(chǔ)，也是必看的。中醫(yī)基礎(chǔ)血扎實(shí)了，專研這些可以比較輕松，尤其是診斷。學(xué)中醫(yī)其實(shí)就像騎車，一條道，分幾條岔路，等你完全掌握之后你會(huì)發(fā)現(xiàn)任何幾條岔路都能幫你達(dá)到目的地。
隨即臨床實(shí)驗(yàn)就是中醫(yī)的各個(gè)臨床應(yīng)用的了如《中醫(yī)內(nèi)科學(xué)》《中醫(yī)外科學(xué)》《中醫(yī)婦科學(xué)》《中醫(yī)兒科學(xué)》等等，值的一提的是《針灸學(xué)》很有用的，就算給自己婦科也是不錯(cuò)的。
最后如果想拓展，學(xué)習(xí)遠(yuǎn)古時(shí)代的中醫(yī)專著則《醫(yī)古》要看，前人的精華太多了，如：《皇帝內(nèi)經(jīng)》《傷寒雜病論》《丹溪心法》《景岳全書》《脾胃論》等都可以看的。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇七
通過(guò)《中醫(yī)食療學(xué)》課的學(xué)習(xí)、使我認(rèn)識(shí)到陰陽(yáng)五行相生相克及它們?cè)谥嗅t(yī)學(xué)中運(yùn)用。金、木、水、火、土各主不同的臟腑、不同的臟腑各有其功能、而臟腑之間又是相互聯(lián)系、相互影響的。既然要進(jìn)行食療、那么我們首先必須要弄清楚破壞人體相對(duì)平衡狀態(tài)、引起疾病的原因、主要是風(fēng)寒暑濕燥火六氣。然后、我們要對(duì)癥下藥。而對(duì)癥下藥之前、我們要通過(guò)“望、聞、問(wèn)、切”四種診斷方法確定病癥、之后才能根據(jù)藥性下藥。不同的藥食有不同的味、而不同味道的藥食則有不同的功效。
通過(guò)學(xué)習(xí)、使我掌握了不少滋補(bǔ)養(yǎng)生的食譜、以后我就可以針對(duì)自己不同時(shí)候的不同需要進(jìn)行食療、可謂終身受益。平時(shí)、人們很容易犯一個(gè)毛病、就是別人說(shuō)吃了這個(gè)好、自己就跟著吃、而沒(méi)有考慮是否適合自己。
1、因人制宜。不同的人體的.素質(zhì)稟賦、體質(zhì)強(qiáng)弱、性格類型各不相同、各人之嗜好也不一樣、即使在同一人體、于一生中各個(gè)時(shí)期其體質(zhì)及血?dú)馐⑺ヒ灿兴兓＿M(jìn)行食療時(shí)、必須充分考慮到這些情況、區(qū)別對(duì)待、采取最適宜的食療方案。不同的性別、不同的年齡的人、其飲食宜忌有所不同。不同形態(tài)的人、其飲食宜忌也有差異。例如體胖的人多痰濕、適宜多食清淡化痰的食物：體瘦的人多陰虛、血虧津少、所以宜多吃滋陰生津的食物。
2、因時(shí)制宜。人與自然界是息息相關(guān)的整體、自然界有寒、熱、溫、涼四時(shí)不同的氣候。食物也有不同的四性、五味、人民日常生活飲食要與氣候相適應(yīng)、才能調(diào)養(yǎng)機(jī)體、健身防病。如春天氣候漸暖、飲食既不能過(guò)溫、也不能過(guò)寒。當(dāng)選擇平淡清補(bǔ)的食品、如蛋類、山藥、蘿卜等為宜。夏天氣候炎熱、人體水分蒸發(fā)過(guò)多、津液耗傷、消化功能減弱、加之貪食生冷、極易引起消化不良、日常生活應(yīng)減少肉食、宜選擇清熱生津、易消化的食物、如魚類、粥類、蔬菜、蓮藕、西瓜之類。秋天氣候漸涼而干燥、人們胃腸功能經(jīng)過(guò)夏天的耗損逐漸增強(qiáng)、但不宜過(guò)食葷腥油膩、防止胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重、應(yīng)選擇平補(bǔ)生津潤(rùn)燥之品、食宜配合乳制品、蛋類、梨子、蘋果、香蕉和蜂蜜等食品。冬天氣候寒冷、食宜溫補(bǔ)、增強(qiáng)御寒能力、如配食牛、羊、雞肉之類、適當(dāng)佐些辛辣調(diào)味之品、但不能過(guò)多、以免生痰助熱。上述四季食補(bǔ)、若氣候異常、應(yīng)當(dāng)酌情掌握。
3、因地制宜。我國(guó)地域廣闊、各地的自然條件、人文情況均不一樣、因而人們的飲食習(xí)慣、體質(zhì)以至所患疾病亦各有異。食療中、也必須注意到地域的不同、相應(yīng)地采取不同的手段。
綜上所述、“三因”制宜是食療中必須遵循的原則。只有在“三因”制宜原則指導(dǎo)下辨證配膳、才能充分體現(xiàn)中醫(yī)食療的科學(xué)性、實(shí)用性、突出中醫(yī)特色、更好地發(fā)揮食療強(qiáng)身健體、防治疾病的作用。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇八
這學(xué)期的選修課我選了中醫(yī)養(yǎng)生保健食療。中醫(yī)學(xué)是我們中華民族獨(dú)一無(wú)二的傳統(tǒng)，其內(nèi)容博大精深，歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是我們中華文化的瑰寶，我們有責(zé)任也有理由將中華瑰寶傳承下去并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。學(xué)習(xí)了中醫(yī)食療，對(duì)于自己身體狀況會(huì)有一定的了解，還可以通過(guò)學(xué)習(xí)它來(lái)改變或調(diào)整自己的飲食習(xí)慣，從而達(dá)到養(yǎng)生、保健的目的。并且高中看了中里巴人所著的《求醫(yī)不如求己》系列的中醫(yī)養(yǎng)生書籍，那時(shí)便對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生有了強(qiáng)烈的興趣，但那是主要精力都放在學(xué)習(xí)上，因此也沒(méi)有機(jī)會(huì)再去細(xì)細(xì)品味，而當(dāng)在選課的時(shí)候看到這個(gè)學(xué)期竟然有開中醫(yī)保健的課。因此，即使我的b類選修課學(xué)分已經(jīng)修夠，但還是毫不猶豫地選了這門課程。
第一次上這門課的時(shí)候，覺(jué)得不是很有吸引力，因?yàn)槔蠋熤v的只是中醫(yī)食療的歷史由來(lái)這類的，沒(méi)有什么實(shí)質(zhì)性的東西，而且還有很多的古文，令人眼花繚亂，當(dāng)時(shí)就在想選這門課會(huì)不會(huì)是一個(gè)錯(cuò)誤的選擇。但轉(zhuǎn)念一想，既然已經(jīng)選了這門課，那就接著上吧，權(quán)當(dāng)是增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。也慶幸當(dāng)時(shí)有這樣的想法，后來(lái)才會(huì)繼續(xù)去上課，才能學(xué)到很多有用的東西。通過(guò)中醫(yī)養(yǎng)生保健食療課程的學(xué)習(xí)，讓我學(xué)習(xí)到食物其實(shí)就是人類最好的保健品。大家都知道“是藥三分毒”，無(wú)論是藥品還是保健品，都或多或少為身體帶來(lái)一定的負(fù)擔(dān)。而已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)數(shù)千年的檢驗(yàn)且不需借助額外的藥物、維生素的中醫(yī)養(yǎng)生保健食療，只要仔細(xì)注意搭配好每日三餐的食物種類，做到葷素搭配，咸淡有度，營(yíng)養(yǎng)合理，需要時(shí)添加上一些中藥或具有藥物效用的食材，也能很好的維持身體的健康。既然不用再花費(fèi)額外的錢財(cái)和為身體添加額外的負(fù)擔(dān)，只需在日常生活中稍加留心和學(xué)習(xí)就能讓我們快樂(lè)健康過(guò)每一天，何樂(lè)而不為呀！
盡管在學(xué)校吃飯?zhí)玫奈覀冊(cè)谄匠Ｉ钪泻苌儆袡C(jī)會(huì)通過(guò)自己煮飯煲湯來(lái)實(shí)踐老師上課所教的內(nèi)容，但我們還是可以本著“葷素搭配，咸淡有度，營(yíng)養(yǎng)合理”的理念，再結(jié)合自己的身體狀況和喜好來(lái)選擇飯?zhí)玫娘埐?。并且也可以把老師上課所講的健康理念和健康食譜轉(zhuǎn)述給自己家中的父母，讓他們能夠注意日常生活的飲食搭配，調(diào)整一些之前不好的飲食習(xí)慣于觀念，并按照食譜做出健康可口的菜肴，讓父母能夠更加健康，也是我們?yōu)槿俗拥艿囊黄⑿摹?BR> 中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇九
在開始進(jìn)行大三學(xué)期的選修課的選擇時(shí)，我看到了中醫(yī)藥膳這門課程，便毫不猶豫的選擇了它。其實(shí)最開始我選擇中醫(yī)藥膳課的原因是因?yàn)槲液軔?ài)吃，“民以食為天”嘛。但當(dāng)我真正開始上課之后，我更相信我做的選擇是正確的。
周儉老師為我們講的都是一些易于制作的，貼近生活的藥膳方子，都是針對(duì)不同人群的常見(jiàn)病而做的，使我學(xué)到了很多養(yǎng)生的方法，原來(lái)好身體是可以吃出來(lái)的。很多人以為食療和藥膳是同樣內(nèi)容、同樣目的的一門學(xué)科，因?yàn)樗鼈兌际峭ㄟ^(guò)食物來(lái)調(diào)理機(jī)體，但是二者也有著不同之處。食療是以純食品為原料，以保健為目的的一種方式。而藥膳是以食品和藥品共同制作，主要目的是防病治病?？梢哉f(shuō)中醫(yī)藥膳學(xué)包含了藥膳和食療兩方面的內(nèi)容，但更偏重于藥膳。中醫(yī)藥膳學(xué)注重調(diào)理，沒(méi)有峻藥猛藥，只要長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持服用，一般都可以達(dá)到預(yù)期的效果。而且隨著中醫(yī)藥膳越來(lái)越廣泛的影響人們的生活，目前社會(huì)上對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生的關(guān)注度逐漸增加，各地都陸續(xù)出現(xiàn)了以藥膳為主題的餐廳，越來(lái)越多的人們接受了藥膳這種防病治病的方式，這也使得越來(lái)越多的藥膳方子被研究出來(lái)，應(yīng)用到更多人的生活中，讓人們?cè)谌粘Ｉ钪型ㄟ^(guò)吃飯就達(dá)到治病、防病、養(yǎng)生的目的。
通過(guò)對(duì)中醫(yī)藥膳的學(xué)習(xí)，使我掌握了不少滋補(bǔ)養(yǎng)生的食譜，現(xiàn)在我也能自己制作一些簡(jiǎn)單的藥膳方子。以后我就可以針對(duì)自己和家人不同時(shí)候的不同需要進(jìn)行不同的藥膳調(diào)配，可謂終身受益。但是藥膳方子也需要有一定的原則。藥膳方子一定不能犯中藥禁忌。既然藥膳是通過(guò)將藥材與食材相結(jié)合而達(dá)到治病、養(yǎng)生的目的，那么就不能對(duì)人體有任何害處，如果一個(gè)藥膳方子中的藥材互犯禁忌，那藥膳就不是治病的藥了，而是“致死”的藥！當(dāng)然，這是最為嚴(yán)重的后果，但如果藥物犯了禁忌，是一定會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響的，那么你通過(guò)藥膳養(yǎng)生的目的就事與愿違了。其次藥膳還一定要能夠平衡陰陽(yáng)，因?yàn)槭秤盟幧诺哪康木褪且B(yǎng)生，如果一個(gè)藥膳方子不能平衡陰陽(yáng)，那么服食久了就會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)陰陽(yáng)失調(diào)，這樣就得不償失了。藥膳的主要目的就在于將體質(zhì)內(nèi)有失偏頗的陰陽(yáng)二氣通過(guò)食材的藥理作用進(jìn)行調(diào)和，最終達(dá)到平衡的狀態(tài)。中醫(yī)藥膳的目的還在于調(diào)理臟腑、扶正祛邪，將藥材融入食物中，通過(guò)日常三餐，慢慢作用于患者，這樣在不知不覺(jué)中，患者體內(nèi)的邪氣就會(huì)逐漸被食物中的藥材祛除，疾患也會(huì)慢慢的治愈。通常人們很容易犯一個(gè)毛病，就是別人說(shuō)吃了這個(gè)好，自己就跟著吃，而沒(méi)有考慮是否適合自己。中醫(yī)藥膳要講究三因制宜，即因人制宜、因地制宜、因時(shí)制宜。因人制宜是說(shuō)不同的人體的素質(zhì)稟賦、體質(zhì)強(qiáng)弱、性格類型各不相同，各人之嗜好也不一樣，即使在同一人體，于一生中各個(gè)時(shí)期其體質(zhì)及血?dú)馐⑺ヒ灿兴兓?BR> 進(jìn)行藥膳方子的制作時(shí)，必須充分考慮到這些情況，區(qū)別對(duì)待，采取最適宜的藥膳方案。不同的性別、不同的年齡的人，其飲食宜忌有所不同。不同形態(tài)的人，其飲食宜忌也有差異。例如體胖的人多痰濕，適宜多食清淡化痰的食物：體瘦的人多陰虛，血虧津少，所以宜多吃滋陰生津的食物。因地制宜的意思是我國(guó)地域廣闊，各地的自然條件、人文情況均不一樣，因而人們的飲食習(xí)慣、體質(zhì)以至所患疾病亦各有異。在選用藥膳方子的時(shí)候，也必須注意到地域的不同，相應(yīng)地選取適應(yīng)當(dāng)?shù)靥卣鞯乃幉?、食材。最后就是因時(shí)制宜，人與自然界是息息相關(guān)的整體，自然界有寒、熱、溫、涼四時(shí)不同的氣候，食物也有不同的四性、五味，人們?nèi)粘Ｉ铒嬍骋c氣候相適應(yīng)，才能調(diào)養(yǎng)機(jī)體，健身防病。比如春天氣候漸暖，飲食既不能過(guò)溫，也不能過(guò)寒。當(dāng)選擇平淡清補(bǔ)的食品，如蛋類、山藥、蘿卜等。夏天氣候炎熱，人體水分蒸發(fā)過(guò)多，津液耗傷，消化功能減弱，加之貪食生冷，極易引起消化不良，日常生活應(yīng)減少肉食，宜選擇清熱生津，易消化的食物，如魚類、粥類、蔬菜、西瓜之類。秋天氣候漸涼而干燥，人們胃腸功能經(jīng)過(guò)夏天的耗損逐漸增強(qiáng)，但不宜過(guò)食葷腥油膩，防止胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重，應(yīng)選擇平補(bǔ)生津潤(rùn)燥之品，吃飯的時(shí)候配合乳制品、蛋類、梨、蘋果、香蕉和蜂蜜等食品。冬天氣候寒冷，食宜溫補(bǔ)，增強(qiáng)御寒能力，如配食牛、羊、雞肉之類，適當(dāng)佐些辛辣調(diào)味之品，但不能過(guò)多，以免生痰助熱。這些都是制作藥膳方子應(yīng)該注意到的問(wèn)題。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》一書中說(shuō)：早在20xx多年以前，《黃帝內(nèi)經(jīng)》一書中說(shuō)：五谷為養(yǎng)，五“五畜為益，五菜為充，氣味合而食之，以補(bǔ)精益氣?！惫麨橹?，《神農(nóng)本草經(jīng)》收載了許在古代，藥物和食物是分不開的，多治病與養(yǎng)生皆宜的品種，如大棗、薏苡仁、芝麻、山藥、藥膳，古代稱為“食療”蓮米、核桃、龍眼、百合、蜂蜜等。藥膳，古代稱為“食療”、食治”食補(bǔ)”“食治”“食補(bǔ)”等。我國(guó)著名醫(yī)藥學(xué)家，如張仲景、孫思邈、、孟詵、陳直、忽思慧、李時(shí)珍、王孟英等，都曾對(duì)藥膳有過(guò)，論述。如孫思邈在《千金方》一書中設(shè)藥膳專篇《食治門》“”認(rèn)為：凡欲治療，先以食療，既食療不愈，后乃用藥爾。忽，深刻地闡述了養(yǎng)生之道，思慧曾著藥膳專著《飲膳正要》特別是飲食與保健的辯證關(guān)系。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十
這學(xué)期的選修課我選了中醫(yī)養(yǎng)生保健食療。中醫(yī)學(xué)是我們中華民族獨(dú)一無(wú)二的傳統(tǒng)，其內(nèi)容博大精深，歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是我們中華文化的瑰寶我們有責(zé)任也有理由將中華瑰寶傳承下去并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。學(xué)習(xí)了中醫(yī)食療，對(duì)于自己身體狀況會(huì)有一定的了解，還可以通過(guò)學(xué)習(xí)它來(lái)改變或調(diào)整自己的飲食習(xí)慣，從而達(dá)到養(yǎng)生、保健的目的。因此，我毫不猶豫地選了這門課程。第一次上這門課的時(shí)候，覺(jué)得不是很有吸引力，因?yàn)槔蠋熤v的只是中醫(yī)食療的歷史由來(lái)這類的，沒(méi)有什么實(shí)質(zhì)性的東西，而且還有很多的古文，令人眼花繚亂，當(dāng)時(shí)就在想選這門課會(huì)不會(huì)是一個(gè)錯(cuò)誤的選擇。但轉(zhuǎn)念一想，既然已經(jīng)選了這門課，那就接著上吧，權(quán)當(dāng)是增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。正因?yàn)楫?dāng)時(shí)這樣想了，后來(lái)才會(huì)繼續(xù)去上課，才能學(xué)到很多有用的東西。
少滋補(bǔ)養(yǎng)生的食譜，以后我就可以針對(duì)自己不同時(shí)候的不同需要進(jìn)行食療，可謂終身受益。
以前經(jīng)常聽(tīng)到一個(gè)人向另一個(gè)人介紹說(shuō)什么什么東西很好，吃了之后對(duì)身體有好處，然后另一個(gè)人就去買來(lái)或者是做來(lái)吃。當(dāng)時(shí)對(duì)這種現(xiàn)象也沒(méi)太在意，上了中醫(yī)食療課后才知道這種做法是很錯(cuò)誤的，因?yàn)樗麄兏緵](méi)有想到每個(gè)人的體質(zhì)是不同的，對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)是補(bǔ)品的東西對(duì)于另外一個(gè)人說(shuō)不定就是一種毒藥了；而且，對(duì)于同一種東西如果在不恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候食用，說(shuō)不定還會(huì)對(duì)身體帶來(lái)傷害。所以當(dāng)我們想要進(jìn)行食補(bǔ)時(shí)一定要遵循三個(gè)原則：因人制宜、因地制宜、因時(shí)制宜。只有在“三因”制宜原則指導(dǎo)下辨證配膳，才能充分體現(xiàn)中醫(yī)食療的科學(xué)性、實(shí)用性，突出中醫(yī)特色，更好地發(fā)揮食療強(qiáng)身健體、防治疾病的作用。也只有遵循這三個(gè)原則，食療才能達(dá)到預(yù)期的目的。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十一
肥胖是當(dāng)前社會(huì)面臨的一個(gè)嚴(yán)重問(wèn)題，許多人因?yàn)椴唤】档娘嬍澈蜕盍?xí)慣而變得越來(lái)越肥胖。而中醫(yī)食療是一種可以有效控制肥胖問(wèn)題的方法。在本文中，我將分享我在實(shí)踐中的中醫(yī)食療方案心得體會(huì)。
第二段：認(rèn)識(shí)肥胖。
要解決肥胖問(wèn)題，首先需要了解它的成因。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，肥胖主要是因?yàn)轶w內(nèi)濕氣過(guò)盛、脾胃失調(diào)以及氣虛血瘀等因素導(dǎo)致的。因此，通過(guò)中醫(yī)食療來(lái)改善飲食習(xí)慣，調(diào)理體內(nèi)的氣血，從而達(dá)到控制肥胖的目的。
在中醫(yī)食療中，首要的原則是“食療同源”，也就是說(shuō)藥食同源。中藥和食物都有著治療疾病的效果，而中醫(yī)食療方案便是利用這些食物的藥性來(lái)達(dá)到治療的效果。例如，對(duì)于濕氣過(guò)盛的肥胖者，可以多食谷類食品、海帶、木耳等水性食物，注意控制鹽分的攝入，以減少濕氣的沉淀。而對(duì)于氣虛血瘀型肥胖者，則需要多食蔬菜水果、紅豆、黑豆等補(bǔ)氣益血的食物，同時(shí)避免食用辛辣、油膩的食品。
第四段：食療的注意事項(xiàng)。
在中醫(yī)食療中，有著一些重要的注意事項(xiàng)。首先是多食五谷雜糧、水果以及蔬菜等優(yōu)質(zhì)食品，可以促進(jìn)身體健康、緩解肥胖問(wèn)題。其次，注意控制烹飪方法，避免過(guò)多的油炸和煎炒，選擇蒸、煮等健康的烹飪方式。還有就是適當(dāng)控制食量，不要吃得過(guò)多過(guò)快，要注意慢慢咀嚼食物。
第五段：總結(jié)。
中醫(yī)食療是一種非常實(shí)用的控制肥胖問(wèn)題的方法，通過(guò)調(diào)節(jié)飲食習(xí)慣、促進(jìn)身體健康來(lái)達(dá)到減肥的效果。在實(shí)踐中，我們需要注意中醫(yī)食療方案的具體操作、搭配以及注意事項(xiàng)。只有了解肥胖的成因，正確掌握中醫(yī)食療的原則和方法，才能有效緩解肥胖問(wèn)題，使身體健康起來(lái)。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十二
肥胖是現(xiàn)代人常見(jiàn)的健康問(wèn)題之一。隨著生活水平和工作壓力的提高，越來(lái)越多的人變得肥胖。多年來(lái)，中醫(yī)食療一直被認(rèn)為是治療肥胖的有效方法，本文將分享我在肥胖中醫(yī)食療方案方面的心得體會(huì)。
中醫(yī)食療方案是一種以食物為基礎(chǔ)的治療方法，它通過(guò)飲食調(diào)節(jié)來(lái)改善健康狀況。與西方藥物療法相比，它具有以下顯著優(yōu)點(diǎn)。首先，中醫(yī)食療方案具有可持續(xù)性。它不需要長(zhǎng)期依賴藥物，而是建立在長(zhǎng)期飲食調(diào)節(jié)基礎(chǔ)上的。其次，它是一種安全和自然的治療方法。中醫(yī)食療方案不會(huì)產(chǎn)生副作用，并且更符合人體自然的需求。
執(zhí)行中醫(yī)食療方案不僅需要對(duì)食物有足夠的了解，還需要對(duì)自身相關(guān)的身體健康情況進(jìn)行分析。食物的療效與身體的狀況、氣候環(huán)境、養(yǎng)育方式有關(guān)。比如，對(duì)于冬季肥胖的人來(lái)說(shuō)，常見(jiàn)的負(fù)面影響因素包括食欲上升和新陳代謝減速。因此，制定合理的飲食計(jì)劃，多吃一些溫和的食物，如姜、蔥、蒜和粗茶，可以緩解這些負(fù)面影響。
中醫(yī)食療方案不僅涉及到什么吃，還涉及到怎樣吃。對(duì)于肥胖的人，不僅需要注意食物的選擇和營(yíng)養(yǎng)配比，還需要注意食物的烹飪方式。烹飪技巧影響到食物中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食欲。同時(shí)，仔細(xì)嚼食和緩慢進(jìn)食可以幫助身體適應(yīng)食物，減輕消化系統(tǒng)的壓力。此外，每一次進(jìn)食量也需要控制，避免進(jìn)食過(guò)量。
第五段：總結(jié)。
總的來(lái)說(shuō)，肥胖并非不可逆轉(zhuǎn)。中醫(yī)食療方案是一個(gè)健康和自然的選擇。它可以通過(guò)調(diào)節(jié)飲食，改變身體的狀況和養(yǎng)育方式來(lái)達(dá)到瘦身的效果。如果我們能繼續(xù)實(shí)踐中醫(yī)食療方案，并注意食物的選擇和技巧，就能成功地?cái)[脫肥胖的困擾，享受健康生活。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十三
近年來(lái)，隨著人們健康意識(shí)的逐漸增強(qiáng)，食療學(xué)作為一門研究食物與健康之間關(guān)系的學(xué)科備受關(guān)注。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，我深深體會(huì)到了食療學(xué)的重要性以及它對(duì)人體健康的積極影響。下面我將就我的學(xué)習(xí)體驗(yàn)和收獲，分享一些關(guān)于學(xué)習(xí)食療學(xué)的心得體會(huì)。
首先，食療學(xué)教會(huì)了我正確的飲食觀念。以前我沒(méi)有意識(shí)到飲食對(duì)身體健康的關(guān)鍵作用，總是隨意選擇食物。通過(guò)學(xué)習(xí)食療學(xué)，我了解到了不同食物的營(yíng)養(yǎng)成分及其對(duì)身體的影響，更加注重選擇合理的食物。例如，我知道蔬菜水果富含維生素和纖維素，能夠增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)消化；谷物含有豐富的纖維和碳水化合物，能提供持久的能量等等。這些知識(shí)使我更加明智地選擇飲食，合理搭配各類食物，使自己的身體得到全面的營(yíng)養(yǎng)。
其次，在學(xué)習(xí)食療學(xué)的過(guò)程中，我也了解到了食物的藥用價(jià)值。食物不僅僅是滿足我們的味覺(jué)需求，它們還能夠產(chǎn)生對(duì)身體的積極作用。比如，生姜可以緩解感冒癥狀和胃痛；蜂蜜具有抗菌和消炎作用；大蒜可以降低血脂和預(yù)防心腦血管疾病等等。通過(guò)學(xué)習(xí)食療學(xué)，我開始注意到日常飲食中的一些食材，確實(shí)有助于健康。我會(huì)根據(jù)自己的需求和不適，選擇合適的食物來(lái)調(diào)理身體。這種食物與藥物的結(jié)合，提高了我對(duì)健康的維護(hù)和呵護(hù)。
當(dāng)然，食療學(xué)也讓我對(duì)烹飪產(chǎn)生了新的興趣。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我了解到食物的烹調(diào)方式對(duì)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有著重要的影響。只有恰到好處的烹調(diào)方式才能最大限度地保留食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。比如，燉湯能夠?qū)⑹巢牡臓I(yíng)養(yǎng)成分充分釋放出來(lái)，煮食蔬菜能夠減少營(yíng)養(yǎng)流失等等。因此，我開始嘗試更加養(yǎng)生的烹飪方法，如蒸、燉、少油烹飪等，來(lái)保留食物的營(yíng)養(yǎng)成分。這不僅讓我的菜肴更加健康美味，也讓我更加享受烹飪的過(guò)程。
最后，食療學(xué)還讓我深刻認(rèn)識(shí)到了飲食與健康的緊密關(guān)系。通過(guò)學(xué)習(xí)食療學(xué)，我得知了很多飲食與健康密切相關(guān)的疾病，如高血壓、糖尿病、肥胖等等。這些疾病大多數(shù)都與不良的飲食習(xí)慣有關(guān)，如高鹽、高糖、高脂肪的飲食。通過(guò)改變飲食習(xí)慣，有助于預(yù)防和治療這些疾病。我開始更加重視自己的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣，盡量避免對(duì)身體不利的食物，保持一個(gè)健康的飲食模式。
綜上所述，學(xué)習(xí)食療學(xué)是一次意義深遠(yuǎn)的經(jīng)歷。通過(guò)這門學(xué)科，我對(duì)飲食的影響及其對(duì)身體健康的重要性有了更深入的了解?，F(xiàn)在的我已經(jīng)形成了積極的飲食觀念，更加主動(dòng)地選擇食物并合理搭配。我也變得對(duì)烹飪更加感興趣，學(xué)會(huì)了一些養(yǎng)生的烹飪技巧。我深刻認(rèn)識(shí)到飲食對(duì)身體健康的重要作用，開始注重自己的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣。我相信，通過(guò)學(xué)習(xí)食療學(xué)，我能夠更好地保持健康并享受生活。無(wú)論是從身體的角度還是從心理的角度，食療學(xué)都給予了我無(wú)盡的啟示和收獲。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十四
中醫(yī)食療是中醫(yī)學(xué)中的一個(gè)重要學(xué)科，通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和食物的搭配，以達(dá)到保健、治療疾病的目的。我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中，深深體會(huì)到中醫(yī)食療的獨(dú)特之處以及它在保健養(yǎng)生中的重要性。下面我將從四個(gè)方面來(lái)談?wù)勎业男牡煤腕w會(huì)。
首先，中醫(yī)食療在養(yǎng)生保健中的重要性。在現(xiàn)代社會(huì)，人們生活壓力大，飲食習(xí)慣不健康等因素導(dǎo)致了很多疾病的發(fā)生。中醫(yī)食療作為一種自然、安全的療法，通過(guò)食物來(lái)調(diào)理身體，能夠減輕和預(yù)防很多疾病的發(fā)生。我曾經(jīng)面臨睡眠問(wèn)題，常常失眠，但通過(guò)中醫(yī)食療的方法，我調(diào)整了自己的飲食結(jié)構(gòu)，每晚喝一杯山楂茶，調(diào)節(jié)了自己的胃氣，改善了睡眠質(zhì)量，非常有效。
其次，中醫(yī)食療講究“因人而異”。中醫(yī)食療不同于西藥的一刀切，它充分考慮了個(gè)體差異性，因人而異。每個(gè)人的體質(zhì)不同，需要的食物也不同。比如說(shuō)，我朋友面臨胃寒的問(wèn)題，常常胃疼。但是，我和他的飲食調(diào)理方案卻截然不同。根據(jù)我的體質(zhì)，我采取了吃些暖胃的食物，比如姜湯、茴香等，而他卻需要吃些溫補(bǔ)的食物，比如生姜紅糖水、蓮子百合粥等。這充分體現(xiàn)了中醫(yī)食療的個(gè)性化。
第三，中醫(yī)食療是一門修身養(yǎng)性的學(xué)問(wèn)。在中醫(yī)食療的過(guò)程中，我們需要不斷的修煉和調(diào)整自己的飲食習(xí)慣。養(yǎng)生從飲食開始，良好的飲食習(xí)慣是健康的基礎(chǔ)。中醫(yī)食療倡導(dǎo)“食、色、性、味”的平衡，吃得好，養(yǎng)得好，才能身心健康。通過(guò)學(xué)習(xí)中醫(yī)食療的理論，我開始了自己的調(diào)理之路。每天選擇健康的食材，盡量避免垃圾食品，有意識(shí)的控制食量，對(duì)我的身體和心靈都有很大的好處。
最后，中醫(yī)食療是一個(gè)需要時(shí)間和耐心的過(guò)程。有時(shí)候，我們面臨的問(wèn)題不是一朝一夕能夠解決的，而是需要長(zhǎng)期的堅(jiān)持和調(diào)理。比如，一些慢性疾病的治療需要時(shí)間，并不能立竿見(jiàn)影。我曾經(jīng)面臨過(guò)脫發(fā)的問(wèn)題，通過(guò)中醫(yī)食療的方法，我開始了調(diào)理。首先，我戒掉了愛(ài)吃的油炸食品，每天多吃些頭發(fā)健康的食材，比如黑芝麻、核桃等。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的時(shí)間，我逐漸看到了效果，頭發(fā)變得更加濃密了。這個(gè)過(guò)程需要耐心和堅(jiān)持，但最終獲得了令人滿意的結(jié)果。
總之，中醫(yī)食療作為一門養(yǎng)生學(xué)問(wèn)，對(duì)我們的健康有著重要的影響。它既能夠治病養(yǎng)生，又能夠修身養(yǎng)性，是一門修身養(yǎng)性的學(xué)問(wèn)。但是，需要提醒的是，中醫(yī)食療并不是萬(wàn)能藥，在遇到嚴(yán)重疾病時(shí)還是需要請(qǐng)教專業(yè)的醫(yī)師。通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐中醫(yī)食療，我深刻體會(huì)到了它的獨(dú)特魅力和作用，將繼續(xù)堅(jiān)持并推廣這一健康的養(yǎng)生方式。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十五
中醫(yī)食療是中醫(yī)藥學(xué)的重要組成部分，它通過(guò)合理安排飲食結(jié)構(gòu)和選用適當(dāng)?shù)氖巢?，目的是調(diào)節(jié)人體陰陽(yáng)平衡。經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐，我深深地體會(huì)到了中醫(yī)食療的獨(dú)特魅力。以下是我的心得體會(huì)。
首先，中醫(yī)食療注重調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)五谷為養(yǎng)，主張飲食應(yīng)該豐富多樣，保持營(yíng)養(yǎng)平衡。比如，處理好主食與副食的關(guān)系，多吃谷物和薯類食物，并適當(dāng)搭配一些蛋白質(zhì)食物和蔬菜水果，以及適量的脂肪。這樣可以保證身體各方面所需要的各種養(yǎng)分，有助于提高免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)。
其次，中醫(yī)食療注重藥食同源。中醫(yī)認(rèn)為藥物有毒副作用，而食物則無(wú)毒，因此推崇「藥食同源」的理念。食物中所含的各類營(yíng)養(yǎng)素有時(shí)可以發(fā)揮調(diào)理功效，起到治療或輔助治療的作用。比如，富含維生素的橙子可以治療壞血病，杏仁可以潤(rùn)肺止咳。中醫(yī)食療能夠?qū)⑹澄镒鳛橐环N藥物來(lái)使用，充分發(fā)揮食物的營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)療作用。
再次，中醫(yī)食療注重食物運(yùn)用的微妙平衡。中醫(yī)認(rèn)為食物的性味有寒熱之分，可以通過(guò)食物的性味來(lái)調(diào)整人體的陰陽(yáng)平衡。比如，體質(zhì)虛寒的人可以多吃一些溫?zé)嵝缘氖澄铮缟?、紅棗等，從而起到溫補(bǔ)作用；而體質(zhì)上火的人則可以多吃一些清涼性的食物，如綠豆、苦瓜等，從而起到清熱作用。掌握好食物性味的特點(diǎn)，并因人而異地進(jìn)行運(yùn)用，是中醫(yī)食療的一個(gè)重要特點(diǎn)。
最后，中醫(yī)食療強(qiáng)調(diào)飲食的適度與節(jié)制。中醫(yī)認(rèn)為飲食的過(guò)度與不足都會(huì)對(duì)人體健康造成不利影響。過(guò)度的飲食會(huì)導(dǎo)致肥胖、高血壓、糖尿病等慢性疾病的發(fā)生，而飲食不足則會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、身體免疫力下降。因此，中醫(yī)食療主張適度且有節(jié)制地進(jìn)食。合理安排飲食量和營(yíng)養(yǎng)攝入，既滿足了身體所需，又不會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)。
總之，中醫(yī)食療是一門重要而又獨(dú)特的理論體系。通過(guò)適當(dāng)?shù)娘嬍辰Y(jié)構(gòu)調(diào)整、藥食同源運(yùn)用、微妙平衡和適度節(jié)制，可以改善人體健康狀況，提高免疫力，預(yù)防和輔助治療疾病。作為一個(gè)中醫(yī)愛(ài)好者，我深感中醫(yī)食療的獨(dú)特魅力和實(shí)際應(yīng)用價(jià)值。在未來(lái)的生活中，我將繼續(xù)深入了解中醫(yī)食療知識(shí)，更好地將其融入到自己的飲食中，以保持健康的體魄。希望越來(lái)越多的人能夠了解和實(shí)踐中醫(yī)食療的理念，共同享受健康生活的恩賜。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十六
食療學(xué)作為一門獨(dú)特的學(xué)科，深受越來(lái)越多人的關(guān)注和喜愛(ài)。作為一個(gè)健康飲食的擁護(hù)者，我對(duì)食療學(xué)產(chǎn)生了極大的興趣，并不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐。通過(guò)學(xué)習(xí)食療學(xué)，我深刻認(rèn)識(shí)到了食物對(duì)于身體健康的重要性，不僅改善了自己的身體狀況，也幫助了身邊的人。以下是我學(xué)習(xí)食療學(xué)所獲得的心得體會(huì)。
首先，食物對(duì)身體有著不可忽視的影響。食療學(xué)告訴我們，不同的食物含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分和功能。通過(guò)搭配合理的食物，我們可以改善身體的某些問(wèn)題。比如，食療學(xué)告訴我們，大豆制品富含大豆異黃酮，可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善更年期癥狀；山藥含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，可以滋補(bǔ)肺脾，補(bǔ)脾肺氣；紅棗則被稱為“天然維生素丸”，可以補(bǔ)血養(yǎng)顏等等。通過(guò)食療學(xué)的指導(dǎo)，我們可以更加了解食物的功能，并根據(jù)需要選擇不同的食材來(lái)滿足身體的需求。
其次，食療學(xué)注重個(gè)體差異和整體調(diào)節(jié)。每個(gè)人的體質(zhì)和需求都是不同的，食療學(xué)提醒我們要根據(jù)自身情況來(lái)調(diào)節(jié)飲食。比如，有的人體質(zhì)偏熱，容易上火，需要選擇一些清涼的食材來(lái)降火，如綠豆、薏米等；有的人體質(zhì)虛寒，需要選擇一些溫?zé)岬氖巢膩?lái)補(bǔ)充體力，如羊肉、姜等。同時(shí)，食療學(xué)也強(qiáng)調(diào)整體調(diào)節(jié)，即養(yǎng)生是一個(gè)綜合的調(diào)理過(guò)程，不能只重視某一方面。如果身體出現(xiàn)問(wèn)題，不僅要通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理，還要結(jié)合適量的運(yùn)動(dòng)、良好的作息和心理調(diào)節(jié)等來(lái)實(shí)現(xiàn)整體的健康。
再次，食療學(xué)提倡“以食為藥，膳食養(yǎng)生”。飲食不僅能夠滿足身體的能量和營(yíng)養(yǎng)需求，還可以預(yù)防和改善某些疾病。食物是藥物，如果我們選擇對(duì)的食物，就能發(fā)揮藥食同源的作用。通過(guò)食療學(xué)的指導(dǎo)，我們可以更好地了解食物的性味歸經(jīng)和功效作用，選擇適合自己的食物來(lái)實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)生。比如，對(duì)于關(guān)節(jié)炎患者，食療學(xué)推薦多攝入一些富含維生素C和D的食物，如橙子、鱈魚等，這些食物可以舒緩關(guān)節(jié)炎癥狀；對(duì)于高血壓患者，食療學(xué)推薦少攝入高鹽食物，多攝入含鉀高的食物，如香蕉、菠菜等，可以幫助降低血壓。
最后，食療學(xué)需要持續(xù)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。食療學(xué)是一個(gè)龐大而復(fù)雜的學(xué)科，需要不斷地學(xué)習(xí)和探索。隨著時(shí)代的發(fā)展和科學(xué)的進(jìn)步，食療學(xué)也在不斷更新和完善，我們需要保持學(xué)習(xí)的熱情，不斷獲取新的知識(shí)和信息。此外，學(xué)習(xí)食療學(xué)不僅要掌握理論知識(shí)，更要通過(guò)實(shí)踐來(lái)提高自己的能力。只有親自動(dòng)手，才能真正體會(huì)到食療的效果和價(jià)值。通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們可以掌握更多的食療方法，為自己和身邊的人提供更好的健康建議。
綜上所述，學(xué)習(xí)食療學(xué)是一項(xiàng)非常有益的事情，通過(guò)學(xué)習(xí)食療學(xué)，我們可以更好地了解食物對(duì)身體的影響，根據(jù)個(gè)體差異和整體調(diào)節(jié)來(lái)調(diào)整飲食，將食物作為藥物來(lái)改善身體狀況，以及不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐來(lái)提高自己的專業(yè)能力。我將繼續(xù)學(xué)習(xí)和研究食療學(xué)，為自己和他人的健康盡一份力量。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十七
在舊社會(huì)，師帶徒的方法因人而異，大致有兩種形式：
第一種，老師采用淺顯的讀物，如《湯頭歌》?！端幮再x》?！稙l湖脈學(xué)》。《醫(yī)學(xué)三字經(jīng)》等教材，向?qū)W生進(jìn)行講授，并要求記誦。
據(jù)我了解，凡是用這種教材的老師們，幾乎都有一個(gè)共同點(diǎn)，那就是偏重傳授自己的經(jīng)驗(yàn)為主，而對(duì)《內(nèi)經(jīng)》?！秱摗返冉?jīng)典著作的講授，則重視不夠。因此，他們培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生，往往是側(cè)重于臨床，而忽于理論方面的研究。
第二種，與以上正好相反，老師在啟蒙教學(xué)階段，就以四部經(jīng)典著作開始。他們的主張，和《千金方？大醫(yī)習(xí)業(yè)一》的精神遙相呼應(yīng)。所以，他們培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生，一般地講，理論水平較高，而且基礎(chǔ)也打得牢固，有發(fā)展的潛力，故被歷代醫(yī)家所擁護(hù)。清代的醫(yī)學(xué)大師徐靈胎，在《慎疾芻言》一文中指出：〝一切道術(shù)，必有本源，未有目不睹漢唐以前之書，徒記時(shí)尚之藥數(shù)種，而可為醫(yī)者。〞他說(shuō)的漢唐以前之書，指的是《內(nèi)》。《難》等經(jīng)典著作?？梢?jiàn)，徐氏也主張先學(xué)經(jīng)典著作為學(xué)醫(yī)的根本。
我是怎樣學(xué)起中醫(yī)來(lái)的呢？因?yàn)槲殷w弱多病，經(jīng)常延醫(yī)服藥，而接近了中醫(yī)，并以此因緣加入了中醫(yī)隊(duì)伍。我的學(xué)醫(yī)老師，在營(yíng)口行醫(yī)為主，他收了三個(gè)徒弟，我的年紀(jì)為最小。當(dāng)時(shí)我學(xué)的中醫(yī)課程，現(xiàn)在回憶起來(lái)，大體上分為中醫(yī)基礎(chǔ)理論和臨床治療兩個(gè)階段，共花費(fèi)了六年的時(shí)間。
在理論基礎(chǔ)階段，學(xué)了張。馬合著的《黃帝內(nèi)經(jīng)》。《本草三家注》以及《注解傷寒論》和《金匱心典》等著作。
由于我曾讀過(guò)幾年私墊，古文有點(diǎn)基礎(chǔ)，所以，文字方面的困難不大。但對(duì)老師所講的醫(yī)理方面，就存在很大的難題。記得有一次老師講《素問(wèn)？陰陽(yáng)應(yīng)象大論》中的東方生風(fēng)，風(fēng)生木，木生酸，酸生肝，肝生筋，筋生心……的內(nèi)容時(shí)，盡管老師講得眉飛色舞，而我卻象騰云駕霧一樣了。對(duì)中醫(yī)理論基礎(chǔ)，我學(xué)了整整三年。雖然對(duì)一些問(wèn)題還有些朦朧，但把一些經(jīng)典著作系統(tǒng)地學(xué)了一遍，這就對(duì)進(jìn)一步學(xué)習(xí)中醫(yī)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也算是很大的收獲。學(xué)到第四年，老師為我講授了《醫(yī)宗金鑒》中的臨床課程，如雜病心法要訣。婦科心法要訣和幼科心法要訣等。由于這些內(nèi)容是用歌訣格式編寫的`，因之老師要求一邊學(xué)一邊背，直到背得滾瓜爛熟時(shí)為止。背書對(duì)我來(lái)說(shuō)雖不陌生，但它很壓人，來(lái)不得半點(diǎn)虛假，必須每天早起晚睡付出辛勤勞動(dòng)。
它指出〝背〞是為了書熟，書熟是為了理明，理明是為了識(shí)清，識(shí)清是為了臨床辨證。由此可見(jiàn)，《金鑒》所寫的大量歌訣體裁，是為了人們的背誦和記憶，這也就勿怪其然了。然而，中醫(yī)的書浩如煙海，誰(shuí)也不能一一皆讀。因此就有地區(qū)之所尚，或因師傳之所異，而不能不有感恩有這樣一次機(jī)會(huì)，能讓我向大家匯報(bào)學(xué)習(xí)中醫(yī)一路以來(lái)的收獲和體會(huì)。曾經(jīng)的我是一個(gè)國(guó)營(yíng)單位的設(shè)計(jì)師，從高中到大學(xué)薰習(xí)的都是與藝術(shù)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，對(duì)醫(yī)學(xué)一竅不通，跟中醫(yī)更是八竿子打不著邊兒。但是我自幼體弱多病，記憶中常常是母親風(fēng)雨無(wú)阻的帶我去醫(yī)院看病，醫(yī)院都快成了我第二家，打吊瓶。吃抗生素已經(jīng)是家常便飯，可是通過(guò)西醫(yī)的治療我的身體并沒(méi)有獲得想象中的健康，而是問(wèn)題越治越多，不知何時(shí)是個(gè)頭，直到有一天內(nèi)分泌系統(tǒng)出了問(wèn)題，我才開始萌生了一個(gè)念頭，我要學(xué)習(xí)中醫(yī)給自己調(diào)理，不要再去醫(yī)院。就這樣我開啟了自我療愈的養(yǎng)生之路。
為了學(xué)習(xí)中醫(yī)養(yǎng)生和自我保健，我辭去了體面的設(shè)計(jì)工作，改變了自己的就業(yè)方向，潛心學(xué)習(xí)艾灸。推拿。拔罐等中醫(yī)理療的技能，也算是抬起腳準(zhǔn)備邁進(jìn)中醫(yī)的大門，但對(duì)于如何辨證，如何取得更好的理療效果始終一知半解，沒(méi)有底氣。對(duì)于我這個(gè)醫(yī)學(xué)門外漢而言，要想系統(tǒng)的學(xué)習(xí)中醫(yī)真是太難了。一次偶然的機(jī)會(huì)，我在天津一個(gè)養(yǎng)生培訓(xùn)班學(xué)習(xí)時(shí)，非常有幸的結(jié)識(shí)了楊貞老師——倪海廈醫(yī)師的弟子。初次見(jiàn)到楊老師，她穿了一身潔白的襯衣，真像是一個(gè)白衣天使，我和中醫(yī)的真正結(jié)緣也因與楊老師的相識(shí)而開始。課程中楊老師向我們介紹了她的老師倪海廈，一位曠世奇才，并讓我們學(xué)習(xí)了倪老師的視頻，告訴我們要想學(xué)習(xí)中國(guó)五千年來(lái)最正統(tǒng)的中醫(yī)，一定要從倪老師這里開始。就這樣，通過(guò)看倪老師的視頻我漸漸地從心底愛(ài)上了中醫(yī)，中醫(yī)是博大精深的，而又如此有魅力，倪老師講課深入淺出，風(fēng)趣幽默，你似乎感覺(jué)不到中醫(yī)的枯燥。在學(xué)習(xí)中，我終于有勇氣想大踏步的進(jìn)入中醫(yī)，去探索，去遨游，伴隨著這樣強(qiáng)烈的愿望，去年年底我和我的先生來(lái)到了河南開封通許縣人民醫(yī)院——倪海廈中醫(yī)教學(xué)培訓(xùn)基地，跟隨楊老師進(jìn)一步學(xué)習(xí)及實(shí)踐。
跟診期間，我們見(jiàn)證了太多奇跡，很多患者來(lái)時(shí)已病入膏肓，但幾次復(fù)診下來(lái)氣色都變得神采奕奕，病情都有了不同程度的好轉(zhuǎn)。
有一位中年女性患者，肝靜脈狹窄做了繞道手術(shù)及脾臟切除十年，近兩個(gè)月連續(xù)低燒，全身發(fā)黃，無(wú)力，手掌瘀黑，來(lái)就診時(shí)需要家人攙扶，說(shuō)話上氣不接下氣，不停的流汗，一臉愁容。見(jiàn)到這樣的病人，整個(gè)課堂的氣氛像是被凝住了，和我們一同培訓(xùn)的都是有經(jīng)驗(yàn)的西醫(yī)科室主任，都緊鎖眉頭，可能大家都覺(jué)得這個(gè)病人時(shí)日不多了，只是彼此心照不宣罷了（西醫(yī)診斷：彌漫性肝癌肺轉(zhuǎn)移）。但楊老師很從容的一如既往的問(wèn)診并開出了方子，并叮囑病人讓其多哈哈大笑，保持心情舒暢，從身心兩方面調(diào)節(jié)，給予病人信心。沒(méi)想到接下來(lái)一段時(shí)間，病人經(jīng)過(guò)幾次復(fù)診后，真是大變活人！不需要家人的攙扶，燒退了，精神好多了，身上的黃色已褪去，手上的瘀暗也得以恢復(fù)，我不敢相信這是同一個(gè)人，病人已經(jīng)從原先的陽(yáng)不入陰，慢慢地轉(zhuǎn)變?yōu)殛?yáng)潛進(jìn)去，一個(gè)做過(guò)大手術(shù)的人都能恢復(fù)的和正常人一樣，病人的臉上洋溢著燦爛的笑容，我們?cè)趫?chǎng)的每一位學(xué)員無(wú)不感動(dòng)和震撼！楊老師的醫(yī)術(shù)和醫(yī)德，是我們每個(gè)人學(xué)習(xí)的榜樣，同時(shí)中國(guó)幾千年傳下來(lái)的經(jīng)典之方，是多么的偉大，弘揚(yáng)這樣如此優(yōu)秀的中華文化是我們每一個(gè)炎黃子孫的責(zé)任！通過(guò)兩個(gè)月的跟診，我對(duì)中醫(yī)有了更深刻的理解，從原先聽(tīng)倪老師的視頻轉(zhuǎn)變?yōu)樵谂R床中如何應(yīng)用，理論結(jié)合實(shí)際，越學(xué)越有興趣，越學(xué)越有信心。原來(lái)一切并不是我之前想象的那么難，兩個(gè)月的學(xué)習(xí)過(guò)后，我開始試著將我的所學(xué)應(yīng)用到自己及家人身上。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十八
不知不覺(jué)兩年的函授課程已經(jīng)結(jié)束，盡管時(shí)間很短，上課的課時(shí)也不長(zhǎng)，但是在有限的時(shí)間里，學(xué)到的知識(shí)卻是無(wú)限的。在這里非常感謝兩年中給我們授課的老師，感謝你們辛勤的教導(dǎo)，正是你們不辭勞苦的教授，才有了我今天對(duì)醫(yī)學(xué)知識(shí)的熟知。
我是一名教材科的老師，以前對(duì)中醫(yī)知識(shí)了解不多。但自從進(jìn)入了山西中醫(yī)學(xué)院，我便對(duì)中醫(yī)產(chǎn)生了濃厚的興趣，一直都想系統(tǒng)的學(xué)習(xí)一下中醫(yī)，可是迫于工作的限制，這個(gè)想法一直都未能如愿。兩年前當(dāng)我了解到學(xué)校有函授班，可以系統(tǒng)地教授中醫(yī)，于是我便報(bào)了名。一晃兩年的函授課程已經(jīng)結(jié)束。在過(guò)去的兩年中，授課老師先從中醫(yī)最基本的課程講起，讓我對(duì)中醫(yī)有了大概的了解，隨后老師又給我們講授了內(nèi)外婦兒等中醫(yī)臨床課程，同時(shí)還有藥理、病理、西醫(yī)診斷等西醫(yī)課程。讓我們從中西醫(yī)結(jié)合的角度認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)疾病，以便能更好地治療疾病。在授課的過(guò)程中老師更側(cè)重于臨床，由于我的`醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)比較薄弱，這讓我覺(jué)得學(xué)習(xí)有點(diǎn)吃力。于是我便加強(qiáng)課余時(shí)間對(duì)醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，加之上課老師細(xì)致的講授，使我對(duì)臨床知識(shí)可以更好地掌握。
通過(guò)兩年的學(xué)習(xí)，使我不僅掌握了醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，也讓我在臨床醫(yī)學(xué)方面有了更進(jìn)一步的提高，讓我可以真正地運(yùn)用中醫(yī)治療一些簡(jiǎn)單的疾病。以前自己或者家人生病總是求助于同事，經(jīng)過(guò)兩年的中醫(yī)學(xué)習(xí)以后，自己能夠處理治療一些常見(jiàn)的疾病，為自己和家人提供了最基本的醫(yī)療保健。兩年學(xué)習(xí)生活我最大的收獲是讓自己從當(dāng)初對(duì)中醫(yī)簡(jiǎn)單的了解，走到了能夠真正掌握中醫(yī)，運(yùn)用中醫(yī)，實(shí)踐中醫(yī)。
兩年的學(xué)習(xí)，讓我更進(jìn)一步走進(jìn)了中醫(yī)，但是我知道在中醫(yī)方面自己還有很長(zhǎng)的路要走。中醫(yī)是一個(gè)博大精深的寶庫(kù)，我所了解和學(xué)習(xí)的只不過(guò)是其中很小的一部分，更談不上是一個(gè)中醫(yī)人。但是我始終堅(jiān)信，只要我不斷地學(xué)習(xí)，將來(lái)我一定能夠成為一個(gè)真正的中醫(yī)人，因?yàn)槲覍?duì)中醫(yī)的熱愛(ài)始終不減。在以后的時(shí)間里，我會(huì)始終鞭策自己不斷學(xué)習(xí)中醫(yī)，探索中醫(yī)，實(shí)踐中醫(yī)，不斷提高自己在中醫(yī)方面的造詣。
兩年的函授課程是我人生中又一次難忘的經(jīng)歷，是我學(xué)習(xí)生活中一次真正的飛躍，兩年的課程讓我受益終生。在這里再次感謝兩年中教授我們的老師和一起學(xué)習(xí)的同學(xué)，祝你們?cè)谝院蟮娜兆永锷眢w健康，工作順利，家庭和睦！！
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇十九
中醫(yī)藥膳食療法是一種傳統(tǒng)的治療方法，它重視飲食對(duì)健康的影響，上醫(yī)治未病，中醫(yī)藥膳食療法是中醫(yī)藥學(xué)的一種重要分支，它旨在通過(guò)合理攝入食物，調(diào)節(jié)臟腑功能，防病強(qiáng)身。與西方的醫(yī)學(xué)療法相比，中醫(yī)藥膳食療法更加注重預(yù)防疾病。
中醫(yī)藥膳食療法采用不同的治療方式，以應(yīng)對(duì)不同的病癥。其中最為常見(jiàn)的膳食療法包括食療、藥膳和茶飲。食療是指通過(guò)食物來(lái)治療疾病，而藥膳是以草藥為主要成分，用于治療疾病。茶飲則利用茶葉等天然食材加工而成，以減輕疲勞、提神醒腦等保健功效為主。這些治療方式多數(shù)是無(wú)毒無(wú)害，沒(méi)有副作用的，能夠通過(guò)調(diào)整飲食來(lái)滿足身體對(duì)各種養(yǎng)分的需求。
中醫(yī)藥膳食療法的優(yōu)點(diǎn)是多方面的，首先是無(wú)毒無(wú)害，沒(méi)有副作用的，能有效提高機(jī)體免疫力，增加自愈能力。其次中醫(yī)藥膳食療法是以中藥為主要成分，這些中藥不僅有藥用價(jià)值，還有均衡食物的作用，通過(guò)中藥和膳食相結(jié)合，來(lái)達(dá)到治療疾病和保健的作用。此外，中醫(yī)藥膳食療法還能調(diào)節(jié)情緒，改善睡眠，提高消化能力，同樣對(duì)治療糖尿病、心腦血管疾病等慢性病也具有效果。
中醫(yī)藥膳食療法，雖然效果很好，但并不是所有的疾病都適用，疾病的程度和病因等原因也會(huì)影響到中醫(yī)藥膳食療法的效果。對(duì)于一些輕微的疾病，如傷風(fēng)感冒、感冒、胃病、手腳冰涼等都適用，如果病情嚴(yán)重需要藥物的支持，則不能單純依靠中醫(yī)藥膳食療法來(lái)治療。
第五段：總結(jié)。
中醫(yī)藥膳食療法具有獨(dú)特的治療方式和療效，雖然不是適用于所有的患者，但是可以通過(guò)中醫(yī)藥膳食療法來(lái)預(yù)防疾病，保持身體健康。這種治療方式不僅有效，而且安全可靠，也為廣大患者帶來(lái)了新的治療選擇。如果長(zhǎng)期對(duì)自己的飲食進(jìn)行調(diào)理，適當(dāng)食用藥膳、茶飲，維持一個(gè)健康的生活方式，自然保持一個(gè)健康的身體。
中醫(yī)食療學(xué)習(xí)心得篇二十
食療指的是通過(guò)食物來(lái)調(diào)節(jié)身體健康的一種方法。食療學(xué)作為一門學(xué)科，旨在讓人們了解食物對(duì)健康的影響，并通過(guò)合理的飲食調(diào)理來(lái)促進(jìn)身體的康復(fù)和保健。我意識(shí)到食療的重要性后，開始學(xué)習(xí)和實(shí)踐這門學(xué)科。下面是我學(xué)習(xí)食療學(xué)的心得體會(huì)。
首先，我意識(shí)到飲食和健康的關(guān)系非常密切。通過(guò)學(xué)習(xí)食療學(xué)，我深入了解到食物中所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)身體健康的重要性。例如，維生素C對(duì)提高免疫力和促進(jìn)傷口愈合非常重要，而抗氧化劑能夠延緩衰老過(guò)程。了解這些信息讓我開始注重飲食的多樣性和營(yíng)養(yǎng)均衡。我嘗試增加蔬菜、水果和全谷類的攝入，減少糖和鹽的攝入量。我愈發(fā)地意識(shí)到，飲食習(xí)慣的改變對(duì)于身體健康的保護(hù)至關(guān)重要。
其次，我體會(huì)到食療的個(gè)體差異性。每個(gè)人的身體狀況和食物需求都是獨(dú)特的。在學(xué)習(xí)食療學(xué)的過(guò)程中，我明白了一種食物對(duì)某一個(gè)人可能有益，但對(duì)另一個(gè)人則可能沒(méi)有效果，甚至有害。每個(gè)人的體質(zhì)和生活習(xí)慣不同，因此在制定食療方案時(shí)，個(gè)體差異性必須被充分考慮。我開始根據(jù)自己的身體狀況、年齡和生活習(xí)慣來(lái)調(diào)整飲食。我關(guān)注自己的身體反應(yīng)，逐漸找到適合自己的食療方案。這也讓我明白了食療的個(gè)體化重要性。
另外，我發(fā)現(xiàn)了食療與其他自然療法的聯(lián)系。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，我了解到許多食療方法與中醫(yī)學(xué)、中草藥和針灸等自然療法有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。例如，中草藥在食療中常常被用來(lái)輔助調(diào)理，針灸也可以通過(guò)刺激特定的穴位來(lái)影響相關(guān)器官的功能。這讓我意識(shí)到食療不僅僅是通過(guò)食物來(lái)調(diào)理身體，還與其他自然療法有著協(xié)同作用。因此，我開始去了解其他自然療法，以便更好地調(diào)理自己的身體。
最后，我深感食物的本質(zhì)是生命的延續(xù)。學(xué)習(xí)食療學(xué)的過(guò)程中，我了解到食物是生命的基石，是我們身體健康的來(lái)源。我們每天攝入的食物，通過(guò)新陳代謝轉(zhuǎn)化成為我們的身體組織和能量。這讓我更加珍視食物的重要性，也更加注重食物的選擇和準(zhǔn)備。我開始選擇有機(jī)食物和當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品，以保證食物的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)成分。同時(shí)，我也注意學(xué)習(xí)烹飪技巧，以最大限度地保留食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
通過(guò)學(xué)習(xí)食療學(xué)，我深刻體會(huì)到食物對(duì)健康的影響，也意識(shí)到食物對(duì)個(gè)體差異的體現(xiàn)。此外，我還發(fā)現(xiàn)食療與其他自然療法有緊密的關(guān)系，以及深度感受到食物是生命延續(xù)的基石。我希望通過(guò)這些心得體會(huì)，能夠讓更多的人了解食療學(xué)的重要性，從而改善自己的飲食習(xí)慣，保持健康的生活方式。