通過(guò)總結(jié),我們可以更清楚地認(rèn)識(shí)自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),有針對(duì)性地進(jìn)行進(jìn)一步提升。寫(xiě)總結(jié)時(shí),我們應(yīng)該注意結(jié)構(gòu)的合理安排,突出重點(diǎn)和層次感。通過(guò)閱讀以下總結(jié)范文,我們可以對(duì)總結(jié)的寫(xiě)作方式和內(nèi)容進(jìn)行更加深入的思考。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇一
作為酒店餐廳服務(wù)員,新的一年也有新的計(jì)劃與打算,同時(shí)也需要對(duì)即將過(guò)去的一年進(jìn)行一個(gè)整體的總結(jié)與分析。__年時(shí)間過(guò)得真快,新的__年正在向我們邁進(jìn),我期望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我相信我將必須能做得更好!我也期望在那里我能將我的高興帶給顧客感染同事。
我也在此感激大家,在我們一齊共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫忙,回頭看看已走過(guò)的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實(shí),我覺(jué)得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,我什么都不會(huì),就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得開(kāi)不了口,我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤,當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓,想一走了之。
可是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)??缛肷鐣?huì)時(shí),有一個(gè)人以往對(duì)我說(shuō)過(guò)一句話“你是一個(gè)男孩,我相信你無(wú)論遇到什么困難都能勇敢的去應(yīng)對(duì)?!彼倪@句話我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記,因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信,我也不會(huì)忘記大家對(duì)我的支持和幫忙,因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶兔ψ屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨,我在此向大家道一聲多謝,同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦,我向大家道一聲對(duì)不起,請(qǐng)?jiān)彙?BR> 再次,我期望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些提議,我必須虛心地聽(tīng)取,無(wú)論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì)加以改善,經(jīng)過(guò)與大家一齊在盛豐相處的這段時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)無(wú)論在為人還是在處事方面,自我都有較好的改變。
與大家相處也較隨和,工作起來(lái)也不覺(jué)得像開(kāi)始時(shí)那樣累,為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿(mǎn)喜悅的笑容,為了你我心里都有個(gè)溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責(zé)。最終記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí),進(jìn)取考試晉升。
3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。
4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自我。
最終,期望大家到下一年的今日,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,多謝。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇二
酒店服務(wù)員是一個(gè)相對(duì)比較基礎(chǔ)的工種,卻也是支撐起酒店行業(yè)的重要支柱。今天本站小編給大家找來(lái)了酒店服務(wù)員年終總結(jié),希望能夠幫助到大家。
年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員。
工作總結(jié)。
如下:
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:
1、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的。
歡迎詞。
2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用.
3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂.
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi).我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”.
5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí).
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣.7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿(mǎn)意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣.生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣.每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果.
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸.這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率.之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.
作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈.有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪.我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂(lè)。
一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來(lái)了充滿(mǎn)希望的20xx年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén),作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得。
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿(mǎn)志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的。
日記。
里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!
在朋友的介紹下我來(lái)到了,得到要來(lái)學(xué)習(xí)的消息,我很高興,很珍惜這樣的機(jī)會(huì),我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理,都沒(méi)有怎么實(shí)踐過(guò),我想一切從頭開(kāi)始,這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì),于是我懷著熱情的心來(lái)到了學(xué)習(xí),剛開(kāi)始是學(xué)習(xí)文化和理論課程,我很接受文化,我也很樂(lè)意成為一名xx人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來(lái)來(lái)到了xx店,來(lái)的第一周我被分到了客房,自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備,來(lái)到客房,主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來(lái),在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心,鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持,六天的客房學(xué)習(xí)中,我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法,使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
第三周我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!?BR> 酒店服務(wù)年終總結(jié)篇三
xx年即將過(guò)去,這一年在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫忙關(guān)心鼓勵(lì)下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年持續(xù)全勤上班,無(wú)請(qǐng)假、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無(wú)客人投訴狀況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。
一、今年的主要工作。
1、端正態(tài)度,愛(ài)崗敬業(yè)。透過(guò)這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒(méi)有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少,表?yè)P(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭(zhēng)吵少了,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語(yǔ)。使我對(duì)工作更加充滿(mǎn)信心。對(duì)于酒店的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原先總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼、不好移?dòng)等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動(dòng)的就和同事一齊抬,原先不注意的墻角、窗戶(hù)角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無(wú)處可逃。
2、虛心學(xué)習(xí),不懂就問(wèn)。在這一年,我用心參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),改掉原先的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅僅覺(jué)中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評(píng),得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱(chēng)贊。
3、服從安排,任勞任怨。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的狀況下,參加了前臺(tái)接待的工作,開(kāi)始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解,沒(méi)有信心、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙下,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請(qǐng)教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。
二、明年工作打算。
三、對(duì)酒店推薦和意見(jiàn)。
此刻信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,知訊者生存,然而酒店在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,以提高酒店自身的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)也期望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動(dòng),不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn)。
時(shí)光如梭,我們歡歡喜喜的送走了20xx年,在已經(jīng)度過(guò)的20xx年中,我們酒店的業(yè)績(jī)?nèi)〉昧碎L(zhǎng)遠(yuǎn)的進(jìn)步,我們酒店工作也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,取得了業(yè)績(jī)和管理上的巨大進(jìn)步,這是一向以來(lái)我們最重視的事情。回首20xx年,我的工作做的不可謂不好,所以在新的一年中,我會(huì)吸取20xx年的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),取得更好的成績(jī)!
前兩年工作的時(shí)候,每到年末的時(shí)候總是要寫(xiě)年終總結(jié)的。記得那個(gè)時(shí)候我和同事們總是為寫(xiě)年終總結(jié)而頭痛,總覺(jué)得平時(shí)就是那樣的周而復(fù)始的做同樣工作,沒(méi)什么可寫(xiě)的。但是今年我卻想用年終總結(jié)的方式來(lái)為今年來(lái)畫(huà)下一個(gè)句點(diǎn),來(lái)一個(gè)總結(jié)性的結(jié)束。年初的時(shí)候我把工作了一年多的工作辭掉了。記得剛出來(lái)工作的一年多,雖然對(duì)任何工作都充滿(mǎn)了干勁再累的工作也做的很開(kāi)心,但是呢,因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候年紀(jì)還小也很任性的,總是因?yàn)檫@樣或那樣的原因換了許多工作,這份工作是我我上學(xué)前的最后一份工作,也是我至今為止工作時(shí)間最長(zhǎng)的工作。其實(shí)我還是蠻喜歡這份工作的,雖然餐廳服務(wù)員是累了一點(diǎn),但是我是在吧臺(tái)做飲料和冰淇淋的,不僅僅能讓客人吃到我做的東西,而且我也能做我很喜歡的咖啡,我很喜歡咖啡的,一向都有個(gè)愿望,就是開(kāi)一家自己的咖啡店。
在餐廳工作的一年多的時(shí)間里,只有剛開(kāi)始的半年多最開(kāi)心,每一天都能和同一個(gè)班次的同事忙碌而開(kāi)心的度過(guò)一天,那段時(shí)間真的很開(kāi)心。這樣的日子只持續(xù)了半年多,之后的日子卻變了,同事之間開(kāi)始勾心斗角,我更是被對(duì)班的同事當(dāng)成了她升值的踏腳石,我第一次明白了什么叫職場(chǎng)。之后那些要好的同事們陸陸續(xù)續(xù)的辭職離開(kāi)了,餐廳的人也越來(lái)越少,工作量也大了很多,經(jīng)常是一個(gè)人干三個(gè)人的活,還要為考成高去校園補(bǔ)習(xí),一系列的事情弄的我焦頭爛額的,常常覺(jué)得很疲憊而且還有點(diǎn)失眠。最后去年年底我考進(jìn)大專(zhuān),今年開(kāi)學(xué)前把工作辭掉了,辭掉工作后我感覺(jué)簡(jiǎn)單了許多。雖然是簡(jiǎn)單了,但是也因?yàn)闆](méi)了工作給家里增加了不小的負(fù)擔(dān),父母也上了年紀(jì),身體也不好,而我這么大了卻還給他們?cè)黾迂?fù)擔(dān),有是真的覺(jué)得自己很沒(méi)用呢。只是,今年呢因?yàn)榘滋焱砩隙加姓n,而且也想休息一年所以一向沒(méi)有找新的工作,明年我時(shí)間比較富裕再找一份兼職吧,給家里減輕一些負(fù)擔(dān),畢竟自己也這么大了,總是花父母的錢(qián)心里總是過(guò)意不去。
關(guān)于學(xué)業(yè)呢,就沒(méi)什么可說(shuō)的了,學(xué)了近一年的日語(yǔ)。日本語(yǔ)真的蠻難的,所以我學(xué)的也不怎樣樣,去參加了日語(yǔ)二級(jí)的資格考試,結(jié)果要明年三、四月份才能出來(lái)。但是我已經(jīng)有明年重考的準(zhǔn)備了,因?yàn)檫@個(gè)考試是很難的,考試那天看到好多考了好幾次的考生,所以我準(zhǔn)備明年在好好的學(xué)學(xué)重新去考。大專(zhuān)的課程剛開(kāi)始還是蠻順利的,但是第二個(gè)學(xué)期開(kāi)始因?yàn)橐恍┰蚰?,總是心不在焉的,上課也不怎樣聽(tīng)講了??旆藕倭耍乙眠@段時(shí)間收拾好自己的情緒,來(lái)年要專(zhuān)心學(xué)習(xí)。我所在的這個(gè)剛開(kāi)始也很開(kāi)心,每一天過(guò)的也很快樂(lè),但是上個(gè)學(xué)期末發(fā)生了一些事情,此刻班里已經(jīng)很冷清了。怎樣說(shuō)呢,人總是會(huì)變的,不管剛開(kāi)始是如何的好到最后總是要變的,幸虧去年工作的時(shí)候已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)了,再見(jiàn)到這樣的局面已經(jīng)是見(jiàn)怪不怪了,這要感謝在那家餐廳工作的經(jīng)歷,在那里我學(xué)到不少東西。
如果不是她我會(huì)沉溺在自己編制的夢(mèng)里不可自拔不是她拉我回現(xiàn)實(shí)的話我會(huì)越陷越深到最后我會(huì)更痛苦的。所以我很感謝她的在那里我祝福我的朋友們期望她們來(lái)年繼續(xù)著她們的幸福。
另一樣?xùn)|西就是一份痛并快樂(lè)著的感情。記得愛(ài)上他是開(kāi)學(xué)后第二個(gè)星期的事情,卻也在愛(ài)上他的那一顆便知與他是不可能了。因?yàn)?,真的,我和他完全是兩個(gè)不同世界的人,就像兩條平行的線只是偶然的際遇讓我和他交集在一個(gè)點(diǎn)上,總會(huì)有那么一天我和他都將會(huì)回到原先的軌道,還原成兩條平行線。我想我和他只有一點(diǎn)相同吧,就是我們都覺(jué)得戀愛(ài)是件很麻煩的事情。愛(ài)上他,從一開(kāi)始就是我自導(dǎo)自演的獨(dú)角戲而已,無(wú)人劇場(chǎng)空曠的舞臺(tái),我上演著一個(gè)人的獨(dú)角戲。他給我?guī)?lái)很多快樂(lè),剛開(kāi)始的時(shí)候經(jīng)常和他吵架抬杠,每一天過(guò)的無(wú)比快樂(lè)。為他哭過(guò),流了兩個(gè)多小時(shí)的眼淚;也為他痛過(guò),第一次明白什么叫痛徹心扉;他也讓我明白了很多事情,也讓我長(zhǎng)大成熟了不少。此刻這場(chǎng)獨(dú)角戲已經(jīng)落幕,整理一下,他給我留下很多東西,一首我為了紀(jì)念這段感情而寫(xiě)的歌,建了一個(gè)博客,寫(xiě)滿(mǎn)了對(duì)他的感情與記憶,一些照片還有很多完美的回憶。我想這些對(duì)我來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠了!記得一部電影里所過(guò),愛(ài)一個(gè)人并不必須在他身邊,只要他幸福快樂(lè)便好。所以就祝福他享福快樂(lè)吧!
以上就是我的這一年,經(jīng)歷了很多,也得到了很多。快樂(lè)過(guò)、痛苦過(guò)、悲傷過(guò)也喜悅過(guò)。就是因?yàn)檫@些豐富了我的這一年,使我的青春更富有色彩。來(lái)年,我期望我的青春更富色彩,快樂(lè)的過(guò)每一天!也祝福我的朋友們,還有他,幸福快樂(lè)的過(guò)每一天!
總結(jié)一年的工作,盡管有了必須的進(jìn)步和成績(jī),但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個(gè)別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改善。在新的一年里,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度,努力使思想覺(jué)悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平,為酒店的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)!
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇四
我記得當(dāng)時(shí),我和同事們總是為寫(xiě)年終總結(jié)而頭疼。我們總是覺(jué)得我們經(jīng)常一遍又一遍地做同樣的工作,沒(méi)有什么可寫(xiě)的。但今年,我想用年終總結(jié)的方式來(lái)總結(jié)一段時(shí)間和一個(gè)總結(jié)今年的結(jié)論。年初,我在工作了一年多后辭職了。我記得剛出來(lái)工作一年多,雖然我對(duì)任何工作都充滿(mǎn)了活力,我也很樂(lè)意做任何累的工作,但那時(shí)我還年輕,任性。我總是因?yàn)檫@樣或那樣的原因換了很多工作。這份工作是我上學(xué)前的最后一份工作,也是我迄今為止工作時(shí)間最長(zhǎng)的一份工作。
事實(shí)上,我仍然喜歡這份工作。雖然餐廳服務(wù)員有點(diǎn)累,但我在酒吧里做飲料和冰淇淋。我不僅可以讓客人吃我做的東西,還可以煮我最喜歡的咖啡。我非常喜歡咖啡。我一直想開(kāi)一家自己的咖啡店在餐館工作一年多的時(shí)間里,只有上半年是最快樂(lè)的。我可以每天和同班的同事一起度過(guò)忙碌而快樂(lè)的一天。當(dāng)時(shí)我真的很開(kāi)心。這樣的日子只持續(xù)了半年多,但之后的日子變了。同事們開(kāi)始勾心斗角。我被班上的同事視為她感激的墊腳石。我第一次明白了工作場(chǎng)所是什么。之后,那些好同事紛紛辭職離開(kāi)。餐館里的人越來(lái)越少,工作量也越來(lái)越大。他們經(jīng)常一個(gè)人為三個(gè)人工作,不得不去校園為入學(xué)考試做臨時(shí)抱佛腳的準(zhǔn)備。我被一系列的事情弄得不知所措。我經(jīng)常感到很累,有點(diǎn)失眠。
最后,我在去年年底被大學(xué)錄取了。今年開(kāi)學(xué)前我辭職了。辭職后,我覺(jué)得簡(jiǎn)單多了。雖然這很簡(jiǎn)單,但它也給家庭增加了很多負(fù)擔(dān),因?yàn)槲覜](méi)有工作,我的父母年老體弱,當(dāng)我這么大的時(shí)候,我給他們?cè)黾恿素?fù)擔(dān)。我真的覺(jué)得自己沒(méi)用嗎。然而,今年,因?yàn)槲野滋旌屯砩隙加姓n,而且還想休息一年,所以我從未找到新工作。
明年,我有更多的時(shí)間找一份兼職工作,以減輕家庭的一些負(fù)擔(dān)。畢竟,我太大了。我總是花父母的錢(qián),我總是很抱歉關(guān)于我的學(xué)習(xí)我無(wú)話可說(shuō)。我學(xué)日語(yǔ)已經(jīng)快一年了。日語(yǔ)真的很難,所以我學(xué)習(xí)不太好。我參加了日本二級(jí)資格考試,要到明年3月和4月才能出來(lái)。但是我準(zhǔn)備明年再次參加考試,因?yàn)榭荚嚭茈y。我看到很多考生在考試當(dāng)天參加了幾次考試,所以我準(zhǔn)備努力學(xué)習(xí),明年再次參加考試。
初級(jí)學(xué)院的課程一開(kāi)始很順利,但在第二學(xué)期開(kāi)始時(shí),由于某些原因,我總是心不在焉,上課時(shí)聽(tīng)的不多。寒假就要到了。來(lái)年我將利用這段時(shí)間整理心情,集中精力學(xué)習(xí)。我一開(kāi)始和每一天都很開(kāi)心,但上學(xué)期末發(fā)生了一些事情。目前,全班人跡罕至。怎么說(shuō),人總是會(huì)變的。不管他們一開(kāi)始有多好,最終總會(huì)改變。幸運(yùn)的是,他們?cè)谌ツ旯ぷ鲿r(shí)經(jīng)歷過(guò)這種情況。難怪再次出現(xiàn)這種情況。多虧了在那家餐廳工作的經(jīng)驗(yàn),我在那里學(xué)到了很多東西今年,我有兩件事。一個(gè)是朋友。
目前,我有兩個(gè)好朋友。其中一個(gè)是我在校園里的第一個(gè)朋友。她又傻又粗心。和她在一起很開(kāi)心也很簡(jiǎn)單。我是個(gè)好朋友。另一個(gè)是我的知己。她和我通常在某些方面非常相似。當(dāng)他們?cè)谝黄饡r(shí),他們總是聊得很多,而且經(jīng)常聊到很晚。她和我在情感上經(jīng)歷了很多事情。那時(shí)候,我們分享了我們的快樂(lè)和痛苦,相互啟發(fā)。在那之后,她獲得了自己的幸福,現(xiàn)在是甜蜜的。我非常感謝她。她讓我回到現(xiàn)實(shí),她總是在做夢(mèng)如果沒(méi)有她,我會(huì)沉迷于我的夢(mèng)想。如果不是她把我拉回到現(xiàn)實(shí)中,我會(huì)陷得越來(lái)越深。最后,我會(huì)更痛苦。
所以我非常感謝她,在這里我祝福我的朋友們,并希望他們?cè)谛碌囊荒昀锢^續(xù)他們的幸福。
另一件事是痛苦和快樂(lè)的感覺(jué)。我記得愛(ài)上他是在放學(xué)后的第二周,但我也愛(ài)上了他,所以我知道和他在一起是不可能的。
因?yàn)椋娴?,他和我是完全不同的人,?lái)自?xún)蓚€(gè)不同的世界,就像兩條平行線一樣。這只是一次偶然的邂逅,讓我在某個(gè)時(shí)刻遇見(jiàn)了他。
總有一天,他和我會(huì)回到原來(lái)的軌道,回到兩條平行線。我想我和他只有一個(gè)共同點(diǎn),那就是,我們都認(rèn)為愛(ài)情是一件非常麻煩的事情。
愛(ài)上他只是我從一開(kāi)始就導(dǎo)演和表演的一段獨(dú)白。我在無(wú)人劇院的空舞臺(tái)上表演了一段獨(dú)白。他給我?guī)?lái)了很多幸福。一開(kāi)始,我經(jīng)常和他吵架,度過(guò)了非??鞓?lè)的一天。我為他哭泣,為更多的愛(ài)而流淚。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇五
年初經(jīng)朋友的介紹下,我來(lái)到了xxxx,當(dāng)知道我能來(lái)xxxx的那一刻,我是非常的激動(dòng),并且很珍惜這次機(jī)會(huì),我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,可是一直都沒(méi)有機(jī)會(huì)實(shí)踐過(guò),一直想要有一個(gè)機(jī)會(huì)能夠讓我學(xué)以致用,終于機(jī)會(huì)來(lái)了,懷揣著一個(gè)追夢(mèng)的心我來(lái)到了xxxx,剛到酒店的時(shí)候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。以下是我今年的酒店客房服務(wù)工作總結(jié)。
當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個(gè)崗位,剛來(lái)的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自己已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開(kāi)始對(duì)自己一直堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,可是師父一直都在鼓勵(lì)我,她總是說(shuō)什么事情都要堅(jiān)持。
如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎么辦呢,做什么事情都貴在堅(jiān)持,也非常感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),如果不是她的話我應(yīng)該不會(huì)堅(jiān)持下去的吧。后來(lái)我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪枪ぷ魃鴮?duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方。
總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的`心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!?BR> 一年即將要結(jié)束了,而我也對(duì)酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認(rèn)識(shí),當(dāng)然期間非常感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的幫助,在新的一年里,我會(huì)更加努力,用自己所學(xué)的知識(shí)對(duì)xxxx酒店的發(fā)展做出自己的努力。希望xxxx酒店的明天越來(lái)越好。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇六
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:
1、微笑 在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通 要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備 即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。
5、細(xì)膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。
6、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的.嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠(chéng) 熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿(mǎn)意度,使酒店立于不敗之地! 每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂(lè)。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇七
我在酒店工作了一年,雖然只是做一些簡(jiǎn)單的活,但是也確實(shí)學(xué)到了很多,感悟了很多。下面是我的工作總結(jié),希望有緣人看到能夠有所受益。
1.收錢(qián)結(jié)賬一定要在前臺(tái)結(jié),這樣可以節(jié)省很多不必要的時(shí)間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時(shí)間,誤差等機(jī)會(huì)成本。
2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,才能很快和老板搞熟關(guān)系,老板才會(huì)教會(huì)你更多的冷飲制作知識(shí)。
3.沒(méi)有客人時(shí)一定要多和店里的人交流,而不是自己一個(gè)人窩在角落看雜志。年輕人要熱情點(diǎn)。
4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯(cuò),雖然犯錯(cuò)是難免的,但是不要給老板看到,因?yàn)榉稿e(cuò)畢竟會(huì)給別人留下馬虎的印象。
5.一定要做好店里基本的工作,_x的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開(kāi)始,做好基本的衛(wèi)生工作是對(duì)自己的交待,也是對(duì)客人的負(fù)責(zé)。
6.客人付錢(qián)時(shí)一定要問(wèn)客人有沒(méi)有零錢(qián)。這樣才能保證店里有足夠的零錢(qián)找給客人。
7.要熟悉菜單,如果看到菜單有變動(dòng)要及時(shí)更新你腦海中的菜單內(nèi)容。
8.一定要保持謙虛的態(tài)度,要記住三百六十行行行出學(xué)問(wèn),要不斷學(xué)習(xí)。
這次的工作給我的體會(huì)非常的深刻,我覺(jué)得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇八
即將結(jié)束。感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助、關(guān)心和鼓勵(lì),我克服了各種困難,出色地完成了全年的工作,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年全職上班,不請(qǐng)假,遲到早退;服務(wù)質(zhì)量和工作水平有所提高,沒(méi)有客人投訴;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,有禮貌,注重工作?,F(xiàn)在我來(lái)匯報(bào)一下我20_年的主要工作和明年的計(jì)劃,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。
1、態(tài)度端正,敬業(yè)。通過(guò)這一年的鍛煉,我逐漸克服了急躁敷衍的缺點(diǎn),養(yǎng)成了耐心細(xì)致周到的工作作風(fēng)。這一年來(lái),客人對(duì)我的抱怨少了,表?yè)P(yáng)多了,同事關(guān)系也融洽了。爭(zhēng)吵少了,冷嘲熱諷少了,取而代之的是互相鼓勵(lì)關(guān)心的話。讓我對(duì)工作更有信心。對(duì)于酒店的日常工作,除了接待客人,主要是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生。雖然整天都在打掃衛(wèi)生,但總是以太高、不顯眼、不易移動(dòng)等借口放棄一些地方的打掃衛(wèi)生,留下死角。在這一年里,在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生的時(shí)候,每個(gè)地方都要小心翼翼地照顧好每一個(gè)污漬、灰塵和頭發(fā)。如果從高處夠不到,就把凳子放下來(lái)和同事一起抬。
2、虛心學(xué)習(xí),不懂就問(wèn)。這一年,我用心參加了酒店組織的各種培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)了服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),不懂的時(shí)候咨詢(xún)了經(jīng)理等老同事,回家后仔細(xì)琢磨和練習(xí),在日常生活中經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),擺脫原有的庸俗習(xí)俗,養(yǎng)成良好的習(xí)慣。就這樣,不知不覺(jué)中,我的服務(wù)水平提高了,行為也更有禮貌了,受到了客人的好評(píng),受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的表?yè)P(yáng)。
3、服從安排,努力工作。平時(shí)要尊重領(lǐng)導(dǎo),不要就事論事,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的事情不打折扣,保質(zhì)保量。今年除了做好客房服務(wù),還參加了前臺(tái)人員參差不齊情況下的前臺(tái)接待工作。剛開(kāi)始因?yàn)椴涣私饨哟ぷ?,沒(méi)有信心,害怕困難。后來(lái)在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下,克服了自己的困難,努力學(xué)習(xí),多方咨詢(xún),不斷實(shí)踐,讓我有了一個(gè)好的想法,做好了前臺(tái)。期間被評(píng)為當(dāng)月優(yōu)秀員工。
在接下來(lái)的一年里,我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對(duì)客人的服務(wù)熱情也提高了,工作信心也大大增加了,對(duì)以后的工作充滿(mǎn)了信心??偟膩?lái)說(shuō),這一年,我能夠履行自己的職責(zé),遵守單位的規(guī)章制度,讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿(mǎn)意。但是也需要糾正一些不好的地方,比如在小事上斤斤計(jì)較,和同事?tīng)?zhēng)論,工作中的惰性,工作中的缺乏熱情,懶惰。在新的一年里,我將堅(jiān)決克服這些不良的工作作風(fēng),乘著去年的東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)和研究工作服務(wù)中的技巧,提高自己的服務(wù)水平,從小事做起,起點(diǎn)高,要求高,滿(mǎn)足每一位客人,和酒店的其他同事一起,給每一位客人帶來(lái)一個(gè)舒適、祥和、溫馨的家。
此時(shí)此刻,在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,告密者生存了下來(lái)。然而,酒店在信息收集和利用方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。井里的青蛙永遠(yuǎn)只能了解整個(gè)世界。只有走出去,才能認(rèn)識(shí)外面的世界。我們期待酒店組織更多員工走出去,學(xué)習(xí)行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,從而提高酒店自身的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),我們也期待酒店領(lǐng)導(dǎo)更加關(guān)注員工的日常生活,更加為員工著想。組織更多的文化體育活動(dòng),不僅可以讓員工鍛煉身體,還可以豐富業(yè)余時(shí)間。每一天,每一個(gè)員工都能以飽滿(mǎn)的精神投入到酒店的工作中,為酒店的繁榮做出自己的貢獻(xiàn)。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇九
20xx已悄然謝幕,在年末我搭上了xx的末班車(chē)加入了這個(gè)大家庭,在那里我感謝xx給我們帶給這個(gè)平臺(tái),來(lái)到xx已經(jīng)兩個(gè)多月了,這個(gè)家庭其樂(lè)融融使我感受家的溫暖。親人的感覺(jué)。
過(guò)去的一年我們都在為華昕商務(wù)大酒店的籌備而忙碌,此刻立刻酒店就要開(kāi)門(mén)納客了,在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開(kāi)業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說(shuō)一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒(méi)有最好只有更好,在華昕我們的事業(yè)海闊天空。酒店各部門(mén)經(jīng)理、行政總廚、廚師長(zhǎng)及領(lǐng)班會(huì)團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績(jī)。我們會(huì)以效益為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作。以質(zhì)量為前提,抓好餐飲工作。以“六防”為資料,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精干為原則,抓好人事工作。以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。我們的行動(dòng)指南:顧客的要求就是我們的工作。
xx商務(wù)大酒店會(huì)成為顧客的家外之家,每個(gè)人在這個(gè)環(huán)境中能感到愜意、安全和關(guān)愛(ài)。服務(wù)是要讓客人沒(méi)有陌生感和距離。來(lái)自不同背景的客人應(yīng)在華昕體會(huì)到華昕服務(wù)帶來(lái)的驚喜。為顧客創(chuàng)造價(jià)值應(yīng)體此刻我們每位員工的思想和行動(dòng)中,并透過(guò)為客人創(chuàng)造價(jià)值實(shí)現(xiàn)我們的共同價(jià)值。我們的工作是圍繞客人的需求展開(kāi)的。我們從不向客人說(shuō)“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對(duì)華昕的自豪感要體此刻每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團(tuán)隊(duì)精神是事業(yè)成功的保障,每位員工都要自覺(jué)的融入到華昕團(tuán)隊(duì)中去。
創(chuàng)新的思想在xx受到鼓勵(lì)和激勵(lì)。事業(yè)心和職責(zé)感推動(dòng)我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽?xiàng)工作。
管理力求和諧:?jiǎn)T工與客人的和諧;員工之間和上下級(jí)之間的和諧;完美是我們永遠(yuǎn)追求的夢(mèng)想。真誠(chéng)的關(guān)心每位員工的進(jìn)步,每位員工都有理解培訓(xùn)和提高的權(quán)利;都有職責(zé)保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)力和職責(zé)幫忙客人解決問(wèn)題。愛(ài)護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)、節(jié)約能源是我們倡導(dǎo)的美德。
xx人相信華昕的未來(lái)會(huì)惠及社會(huì)和自己。樹(shù)xx輝形象,xxx服務(wù)品牌!謝謝!
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇十
x年即將過(guò)去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,透過(guò)全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績(jī),入住率始終持續(xù)在90%以上,酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門(mén)肯定和客人的一致好評(píng)。我做為酒店的一名員工,透過(guò)自己的努力,也取得了不錯(cuò)成績(jī),多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工,受到獎(jiǎng)勵(lì)。我主要從以下四個(gè)方面做好本職工作的。
在平時(shí)的工作中,深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,理解領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無(wú)怨言,任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),能夠正確對(duì)待,不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。
遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無(wú)請(qǐng)假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),能夠正確使用禮貌用語(yǔ),做到細(xì)心、熱心、耐心,對(duì)于客人提出的要求盡量滿(mǎn)足,不能滿(mǎn)足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時(shí),發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí),及時(shí)和客人一齊進(jìn)行核對(duì),需要賠償時(shí),說(shuō)清事實(shí),講明理由,讓客人滿(mǎn)意。
和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)心愛(ài)護(hù)同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時(shí)幫忙其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍留意眼,和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),以工作為重,做好溝通,消除誤會(huì),共同做好工作。在生活中,對(duì)同事虛寒問(wèn)暖,同事生病時(shí),能及時(shí)打電話問(wèn)候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時(shí),了解清楚后,及時(shí)關(guān)心幫忙,以此來(lái)增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。
雖然做客房服務(wù)工作有x年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動(dòng)上用心主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,認(rèn)真聽(tīng)講,不懂就問(wèn),回家后及時(shí)研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)、請(qǐng)教同事,弄懂弄會(huì),不留盲點(diǎn),使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階。
存在的不足和問(wèn)題:
1、有時(shí)工作熱情不高,不太用心,有拖拉的現(xiàn)象。有時(shí)退房比較多,時(shí)間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方。查房時(shí),用品較多,有時(shí)有忘記登記的現(xiàn)象,給個(gè)人和單位造成了損失。
2、服務(wù)水平還需提高。禮貌禮貌用語(yǔ)用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性。
在新的一年里,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,用心,做到會(huì)聽(tīng)話,會(huì)服務(wù),會(huì)學(xué)習(xí),和酒店全體員工一齊團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績(jī)。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇十一
轉(zhuǎn)眼間入職酒店工作已一年多了,根據(jù)酒店經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)酒店樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將工作情景作以下總結(jié)。
禮節(jié)禮貌要求每一天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),異常是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同提高。班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作資料,進(jìn)行分工合作。提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
建立酒店案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集酒店顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)供給重要依據(jù),酒店所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為酒店人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情景,開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視主角轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因主角轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求堅(jiān)持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改善,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情景從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常酒店案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上構(gòu)成了一致。
在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情景下,主次不是很分明。部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇十二
時(shí)光飛逝,不知不覺(jué)又迎來(lái)新的一年。在即將過(guò)去的20xx年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫忙下,順利完成了相應(yīng)的工作,現(xiàn)對(duì)20xx年的工作做一個(gè)總結(jié)。
20xx年1月至7月,我從事前臺(tái)接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,熱情對(duì)待每一位來(lái)訪客戶(hù),并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)供給了方便,也為客戶(hù)供給了方便。一年來(lái),共計(jì)接待用戶(hù)達(dá)1000人次左右。
1。外部會(huì)議接待。
參與接待了神族聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議、xx分公司與xx分公司共同召開(kāi)的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議,在這種外部會(huì)議中,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),進(jìn)取協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過(guò)程中的服務(wù),在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。
2。內(nèi)部會(huì)議管理。
按照各部門(mén)的需求合理安排會(huì)議室,以免造成會(huì)議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì)議室的衛(wèi)生堅(jiān)持。
3。視訊會(huì)議管理。
在召開(kāi)總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,按照通知要求,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開(kāi)視訊系統(tǒng),確保會(huì)議按時(shí)接入,本年度無(wú)一例會(huì)議延時(shí)情景出現(xiàn);在召開(kāi)對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí),提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì)。
在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報(bào)銷(xiāo)單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來(lái),錄入報(bào)銷(xiāo)單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。
20xx年7月,因部門(mén)人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢(xún)、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫(kù)管理等工作。
至11月底,共接待公安查詢(xún)300次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來(lái)文件90份左右,做到及時(shí)上傳下達(dá),不延時(shí),不誤事。報(bào)送信息20篇,采編聯(lián)通之窗2期。
對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,并要求為我們供給備用機(jī),以免耽誤正常工作。
在完成本職工作的同時(shí),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在神族聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名;神族聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng),目前正在進(jìn)取籌備20xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,遇事研究不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒(méi)有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排行。
1。加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),結(jié)合綜合部實(shí)際,多從細(xì)節(jié)研究,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂(yōu)解難。
2。進(jìn)取學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),提高接待水平,提升公司形象。
3。做好工會(huì)工作,推出有意義的活動(dòng),加強(qiáng)溝通交流,并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開(kāi)展下去。
4、加強(qiáng)食堂管理工作,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,加大費(fèi)用管控力度,營(yíng)造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。
20xx年即將過(guò)去,充滿(mǎn)挑戰(zhàn)和機(jī)遇的20xx年即將來(lái)臨,在新的一年里,我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,加強(qiáng)學(xué)習(xí),為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自我的綿薄之力。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇十三
過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有的.、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們?cè)倥?,明天?huì)更好。
有好多人說(shuō)我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團(tuán)糟,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,我沒(méi)了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個(gè)人,我們永遠(yuǎn)都是朋友,人們說(shuō)家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來(lái)讓我們分享,我們互習(xí),一起進(jìn)步,未來(lái)屬于我們。
關(guān)于明年,我的計(jì)劃
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí),努力考試晉升。
3、利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。
4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,謝謝!
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇十四
本人經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提協(xié)任協(xié)力酒店客房部部長(zhǎng),試用期間三天發(fā)現(xiàn)以下幾點(diǎn)問(wèn)題如下:
1、在打掃客房衛(wèi)生間的時(shí)候,不按規(guī)范操作,拿浴巾擦衛(wèi)生間的的地板馬桶。
2、隨意把抹布上的臟水?dāng)Q到地毯上。
3、把打掃房間的垃圾,不按規(guī)范操作,圖方便直接放在客人通道樓梯口,導(dǎo)致污濁臟水流到地板上。
4、物品間旁電機(jī)房隨意堆放雜物臟亂不堪。
5、客房部服務(wù)員隨意占用酒店資源,把收集來(lái)廢棄物隨意堆放樓梯間,占地面積達(dá)7平方左右。儼然如同一個(gè)臨時(shí)收廢站。
6、門(mén)頭、門(mén)板、地線有積灰污漬。
7、值班布草間私人物品擺放凌亂,衛(wèi)生不佳。
8、客房‘麻將’沒(méi)有做到清潔消毒。
1、上班時(shí)間大聲喧嘩接打私人電話,影響客人休息。
2、易耗物品,清潔用品使用不當(dāng),用量控制較差,造成不必要的消耗。
3、當(dāng)班時(shí)間精神狀態(tài)不佳,普遍抱怨身體不舒服,頭痛頭暈,心煩狀況。
4、衣柜門(mén)板不潔,有浮塵。
5、床鋪疊不勻稱(chēng),不合格。
6、有些客房里的漱口杯不按照規(guī)定套紙?zhí)?。工作馬虎。
7、吸塵器未跟工作車(chē),工作車(chē)擺放不到位,擋在客房門(mén)口,不合規(guī)范。
8、地毯有烏斑雜物,每一天都不能堅(jiān)持吸塵。
9、工作態(tài)度不端正,不服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)按排,工作推諉,牢騷太多,甚至故意頂撞。
10、對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)不禮貌,搬弄是非,陰謀設(shè)計(jì)排除異己,情節(jié)嚴(yán)重。
在工作中用心主動(dòng),進(jìn)而才能為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。周到的服務(wù)和干凈、整潔的房間才能收獲客人的好口碑。因此我們應(yīng)規(guī)范操作。提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平,和協(xié)發(fā)展獎(jiǎng)懲有方;對(duì)員工設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)制度。獎(jiǎng)勵(lì)的目的;既要使員工得到心里及物質(zhì)上的滿(mǎn)足,又要到達(dá)激發(fā)員工用心工作的目的。
對(duì)員工設(shè)立懲戒的制度;懲戒的目的;既要促使員工工作達(dá)標(biāo),又要保證酒店和員工的共同利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。
本人經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提協(xié)任協(xié)力酒店客房部部長(zhǎng),試用期間三天發(fā)現(xiàn)以下幾點(diǎn)問(wèn)題如下:
1、在打掃客房衛(wèi)生間的時(shí)候,不按規(guī)范操作,拿浴巾擦衛(wèi)生間的的地板馬桶。
2、隨意把抹布上的臟水?dāng)Q到地毯上。
3、把打掃房間的垃圾,不按規(guī)范操作,圖方便直接放在客人通道樓梯口,導(dǎo)致污濁臟水流到地板上。
4、物品間旁電機(jī)房隨意堆放雜物臟亂不堪。
5、客房部服務(wù)員隨意占用酒店資源,把收集來(lái)廢棄物隨意堆放樓梯間,占地面積達(dá)7平方左右。儼然如同一個(gè)臨時(shí)收廢站。
6、門(mén)頭、門(mén)板、地線有積灰污漬。
7、值班布草間私人物品擺放凌亂,衛(wèi)生不佳。
8、客房‘麻將’沒(méi)有做到清潔消毒。
1、上班時(shí)間大聲喧嘩接打私人電話,影響客人休息。
2、易耗物品,清潔用品使用不當(dāng),用量控制較差,造成不必要的消耗。
3、當(dāng)班時(shí)間精神狀態(tài)不佳,普遍抱怨身體不舒服,頭痛頭暈,心煩狀況。
4、衣柜門(mén)板不潔,有浮塵。
5、床鋪疊不勻稱(chēng),不合格。
6、有些客房里的漱口杯不按照規(guī)定套紙?zhí)?。工作馬虎。
7、吸塵器未跟工作車(chē),工作車(chē)擺放不到位,擋在客房門(mén)口,不合規(guī)范。
8、地毯有烏斑雜物,每一天都不能堅(jiān)持吸塵。
9、工作態(tài)度不端正,不服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)按排,工作推諉,牢騷太多,甚至故意頂撞。
10、對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)不禮貌,搬弄是非,陰謀設(shè)計(jì)排除異己,情節(jié)嚴(yán)重。
在工作中用心主動(dòng),進(jìn)而才能為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。周到的服務(wù)和干凈、整潔的房間才能收獲客人的好口碑。因此我們應(yīng)規(guī)范操作。提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平,和協(xié)發(fā)展獎(jiǎng)懲有方;對(duì)員工設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)制度。獎(jiǎng)勵(lì)的目的;既要使員工得到心里及物質(zhì)上的滿(mǎn)足,又要到達(dá)激發(fā)員工用心工作的目的。
對(duì)員工設(shè)立懲戒的制度;懲戒的目的;既要促使員工工作達(dá)標(biāo),又要保證酒店和員工的共同利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇十五
隨著改革開(kāi)放的不斷深化,我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)生了翻天覆地的變化.在短短二十多年間,就從開(kāi)始實(shí)施家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,國(guó)有企業(yè)改革過(guò)度到建立現(xiàn)代企業(yè)制度,到最終尋求確立社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制,每一次的巨大轉(zhuǎn)變都意味著社會(huì)地位體系、社會(huì)階層架構(gòu)的大變遷。應(yīng)該說(shuō),我國(guó)近二十多年普通民眾生活水平的改善,見(jiàn)證著我國(guó)在經(jīng)濟(jì)改革上前進(jìn)的每一步,而第三產(chǎn)業(yè)(尤其是餐飲服務(wù)業(yè))的發(fā)展水平往往是評(píng)判一個(gè)社會(huì)文明程度的摘要標(biāo)志。
紫萱度假村(解香樓)地址:八盤(pán)嶺路與三臺(tái)山路交叉口(解香樓內(nèi))。杭州紫萱度假村系按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)投資興建的高級(jí)度假村會(huì)所,地處風(fēng)景秀麗的西湖西側(cè)三臺(tái)山路。由七幢風(fēng)格獨(dú)特的浙江山地民居建筑組成,以別墅形式分布在方圓1.5平方公里的三臺(tái)夢(mèng)跡景區(qū),環(huán)境優(yōu)美,滿(mǎn)目蒼翠,溪水潺潺,石階木廊,花香四溢,空氣清新,是都市中的大花園。度假村內(nèi)設(shè)豪華包廂14個(gè),多功能廳1個(gè),品酒廊1個(gè),能容納約300位賓客就餐。
20xx年6月21日——至今。
本人以擔(dān)任餐廳服務(wù)員為主。
階段一:適應(yīng)期。
此期間熟悉各位員工;跟隨主管了解服務(wù)技巧,力求達(dá)到快而穩(wěn);餐具擺放與餐廳清潔工作要點(diǎn);了解餐桌上菜倒酒的動(dòng)作和與食客交流的禮貌言行;學(xué)會(huì)基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列飯店服務(wù)生工作項(xiàng)目。
階段小結(jié):盡快融入這個(gè)團(tuán)體,就意味著一開(kāi)始你就要比別人付出。認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自以為是打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒(méi)趣。
階段二:實(shí)戰(zhàn)練習(xí)。
繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。此時(shí)基本上消除了員工之間的陌生感,開(kāi)始彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解,開(kāi)始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng),產(chǎn)生歸屬感——飯店是我家。
階段小結(jié):度過(guò)工作適應(yīng)期之后開(kāi)始慢慢地通過(guò)自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂(lè)觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來(lái),盡量讓工友和老板接受你的價(jià)值觀,從而讓對(duì)方地了解自己。
階段三:工作嫻熟期。
通過(guò)前面兩個(gè)階段的練習(xí),已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作。開(kāi)始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天。偶爾給同事“挑刺”,在爭(zhēng)辯中分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
階段小結(jié):工作過(guò)程中利用自己對(duì)工作要領(lǐng)的熟練和把握,完美完成工作任務(wù)之后,公開(kāi)獎(jiǎng)勵(lì)自己,以此來(lái)帶動(dòng)其他人的工作積極性,消除在工作過(guò)程中的枯燥性,從而達(dá)到“工作并快樂(lè)著”的境界。
(一)實(shí)習(xí)收獲。
1、服務(wù)意識(shí)的提高。
對(duì)于飯店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是其核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是它的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)飯店的學(xué)習(xí)和平時(shí)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人保持微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高。
經(jīng)過(guò)了半個(gè)多月的實(shí)習(xí),使我們對(duì)飯店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定地了解。禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,飯店更加如此。要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理、不能辦到,也應(yīng)該要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫客人尋求其他解決方法。
二)實(shí)習(xí)體會(huì)。
1、實(shí)習(xí)才剛剛開(kāi)始。
實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過(guò)程中,我不是以掙得薪酬為目標(biāo),而是時(shí)刻以一個(gè)中學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會(huì)工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人。僅有一顆愛(ài)心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識(shí),服務(wù)別人的意識(shí)。也許自己以后不一定在服務(wù)行業(yè)內(nèi)就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會(huì)的意識(shí)將永存。
2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程。
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織構(gòu)架和業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
3、實(shí)習(xí)與未來(lái)的就業(yè)。
實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
為期一個(gè)月的畢業(yè)實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,實(shí)習(xí)期間,我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),拓展了視野。通過(guò)工作實(shí)踐,我更深層掌握了本專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能操作,積累了寶貴的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇十六
時(shí)間過(guò)的飛快,當(dāng)初進(jìn)入xxx第一天的情景還在歷歷在目,但轉(zhuǎn)眼間就到過(guò)去了大半年的時(shí)間!自從x月加入xx以來(lái),這是我在xx第一年,也是我在xx第一次迎接年末。
怎么說(shuō)呢,這一年對(duì)我而言太過(guò)短暫,對(duì)將近一年的時(shí)間也沒(méi)有太多的實(shí)感。也許是因?yàn)樽詮牡倪M(jìn)入xx的試用期占去了太多的時(shí)間,導(dǎo)致我在這一年里將不少的時(shí)間都放在了學(xué)習(xí)當(dāng)中。但盡管如此,我在這一年里仍然有很多的收獲和體會(huì),這些都是值得好好的總結(jié)反思的地方。以下是我在20xx年的工作總結(jié):
在學(xué)習(xí)方面,我保持著積極嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)以及日常的鍛煉能仔細(xì)的分析,并擴(kuò)展思考工作和學(xué)習(xí)中的問(wèn)題,全面的提高自身的知識(shí)儲(chǔ)備和工作經(jīng)驗(yàn)。
今年來(lái),我的學(xué)習(xí)一直持續(xù)至今都沒(méi)有停下,因?yàn)樵绞菍W(xué)習(xí),我越是能認(rèn)識(shí)到,想要做好這份工作,就必須不停的前進(jìn)下去!在學(xué)習(xí)上,我最主要的知識(shí)來(lái)源是領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)。在培訓(xùn)中,我認(rèn)真理解,積極思考,在學(xué)習(xí)上做到不懂就問(wèn),嚴(yán)格的搞懂工作知識(shí),保證自己能順利的完成工作。通過(guò)一開(kāi)始的培訓(xùn)以及后來(lái)不時(shí)的教導(dǎo),我較好的掌握了xxx崗位工作的基礎(chǔ),并在今后較好的完成了自己的工作。
此外,在xx中,我還認(rèn)識(shí)到了很多的工作上的前輩,在平時(shí)的時(shí)候與他們交流,進(jìn)而學(xué)習(xí)到了關(guān)于工作的不少技巧,這又進(jìn)一步的完善了我的能力。
一年來(lái),我在工作上嚴(yán)格仔細(xì)的遵守公司xxx崗位的要求,努力完成領(lǐng)導(dǎo)教導(dǎo)的任務(wù)。前幾個(gè)月,因?yàn)樵囉闷诮?jīng)驗(yàn)不足的緣故,確實(shí)在工作中出現(xiàn)了不少的問(wèn)題。但每當(dāng)我的工作出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候,我都會(huì)第一時(shí)間加以反思改進(jìn),讓自己能牢記錯(cuò)誤,并在下次的工作中積極改進(jìn)。
如今,盡管工作還在不斷的改變,不斷的提高要求。但我也能通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖晕夜芾砗头e極的自學(xué)來(lái)適應(yīng)工作的改變,并不斷的提高自己,在工作中做出較好的成績(jī)。
回顧這一年,我盡管從整體上沒(méi)能取得多么出色的成績(jī),但在新的20xx年中,我一定會(huì)更加嚴(yán)格,更加的努力的去做好自己的成績(jī),為自己,為團(tuán)隊(duì),也是為xx公司貢獻(xiàn)出更加出色的優(yōu)秀成績(jī)!
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇十七
一路歡歌笑語(yǔ),一路風(fēng)雨走了20年,迎來(lái)了充滿(mǎn)希望的20年。回想起來(lái)了酒店的三個(gè)月,新鮮感和喜悅并存,情感和感激并存。三個(gè)月,雖然時(shí)間不多,但收獲對(duì)我來(lái)說(shuō)是豐碩的。在這里的每一天,每一次經(jīng)歷,每一個(gè)遇到的人,這個(gè)過(guò)程的含金量都不亞于我的十幾。因此,感謝李先生給我這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和悉心指導(dǎo),感謝王先生的悉心照顧,感謝總務(wù)部全體成員在工作中的配合和生活中的關(guān)心。具體工作總結(jié)如下:
在這幾天里,我了解了酒店的方針、布局和建設(shè)、部門(mén)劃分、工作分配、人員定位等自然條件。綜合部履行辦公職能,是連接領(lǐng)導(dǎo)和員工的重要部門(mén)。我很榮幸成為這個(gè)小團(tuán)體的一員。雖然每天收飯票很瑣碎,但能體現(xiàn)出我們酒店管理的嚴(yán)格性和先進(jìn)性。質(zhì)量檢驗(yàn)對(duì)任何企業(yè)和重要的安全部門(mén)都是必要的。作為服務(wù)業(yè),質(zhì)檢是最重要的。無(wú)論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的外貌和儀表,都影響了我們酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展。我從一開(kāi)始就只知道我現(xiàn)在有一雙很有見(jiàn)地的眼睛,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種進(jìn)步,一種很大的收獲。黑板報(bào)是我們酒店內(nèi)部宣傳的窗口。出版報(bào)紙不僅提高了我的寫(xiě)作水平,也提高了我的語(yǔ)言表達(dá)能力。在評(píng)估過(guò)程中,承蒙李總經(jīng)理的信任和王經(jīng)理的幫助,我整理了兩份評(píng)估材料。深感自己語(yǔ)言能力和邏輯思維的不足。一線服務(wù)是最有回報(bào)的地方。雖然我很努力,也很緊張,但是我學(xué)會(huì)了如何整理房間,如何開(kāi)夜床,如何擺放才能漂亮。我了解了專(zhuān)家的喜好,并及時(shí)反饋信息,以便更好地服務(wù)。12月8日,評(píng)估工作結(jié)束,恰巧東部三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這是我們畢業(yè)生最重要的事情。我們?cè)缇妥龊昧藴?zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員真的很忙??吹剿麄兺洺燥埶X(jué)加班我很感動(dòng)。雖然我是學(xué)生,但我也是酒店員工,所以我沒(méi)有參加招聘會(huì)。我說(shuō)這些不是說(shuō)我有多偉大。但我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、務(wù)實(shí)的群體所感動(dòng)。奉獻(xiàn)是無(wú)私的,所以溫暖和激情是熾熱的,所以閃耀。這就是企業(yè)的財(cái)富和成長(zhǎng)資本!
但是,事物的發(fā)展是有兩面性的。作為一個(gè)新企業(yè),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的沖擊下,會(huì)表現(xiàn)出弱勢(shì)的一面,也會(huì)出現(xiàn)矛盾。只要我們找到解決問(wèn)題的方法,我們就會(huì)通過(guò)上一段樓梯。競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)發(fā)展的最大動(dòng)力。關(guān)鍵是掌握競(jìng)爭(zhēng)回避競(jìng)爭(zhēng)的技巧,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),打破傳統(tǒng)觀念、管理理念和管理創(chuàng)新,逐步從以市場(chǎng)為導(dǎo)向向以人為本的管理機(jī)制靠攏,塑造具有良好特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā),多少雄心壯志,多少年少輕狂,多少歌聲笑語(yǔ),都在昨天的日記中結(jié)束,但來(lái)年以今天為起點(diǎn),新的目標(biāo),新的挑戰(zhàn),所以要有新的提升。新的一年,要繼續(xù)努力,勤報(bào)告,勤學(xué)習(xí),勤總結(jié)。最后,祝我們酒店一馬當(dāng)先,晴空萬(wàn)里,祝各位經(jīng)理。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇一
作為酒店餐廳服務(wù)員,新的一年也有新的計(jì)劃與打算,同時(shí)也需要對(duì)即將過(guò)去的一年進(jìn)行一個(gè)整體的總結(jié)與分析。__年時(shí)間過(guò)得真快,新的__年正在向我們邁進(jìn),我期望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我相信我將必須能做得更好!我也期望在那里我能將我的高興帶給顧客感染同事。
我也在此感激大家,在我們一齊共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫忙,回頭看看已走過(guò)的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實(shí),我覺(jué)得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,我什么都不會(huì),就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得開(kāi)不了口,我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤,當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓,想一走了之。
可是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)??缛肷鐣?huì)時(shí),有一個(gè)人以往對(duì)我說(shuō)過(guò)一句話“你是一個(gè)男孩,我相信你無(wú)論遇到什么困難都能勇敢的去應(yīng)對(duì)?!彼倪@句話我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記,因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信,我也不會(huì)忘記大家對(duì)我的支持和幫忙,因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶兔ψ屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨,我在此向大家道一聲多謝,同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦,我向大家道一聲對(duì)不起,請(qǐng)?jiān)彙?BR> 再次,我期望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些提議,我必須虛心地聽(tīng)取,無(wú)論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì)加以改善,經(jīng)過(guò)與大家一齊在盛豐相處的這段時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)無(wú)論在為人還是在處事方面,自我都有較好的改變。
與大家相處也較隨和,工作起來(lái)也不覺(jué)得像開(kāi)始時(shí)那樣累,為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿(mǎn)喜悅的笑容,為了你我心里都有個(gè)溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責(zé)。最終記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí),進(jìn)取考試晉升。
3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。
4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自我。
最終,期望大家到下一年的今日,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,多謝。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇二
酒店服務(wù)員是一個(gè)相對(duì)比較基礎(chǔ)的工種,卻也是支撐起酒店行業(yè)的重要支柱。今天本站小編給大家找來(lái)了酒店服務(wù)員年終總結(jié),希望能夠幫助到大家。
年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員。
工作總結(jié)。
如下:
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:
1、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的。
歡迎詞。
2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用.
3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂.
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi).我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”.
5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí).
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣.7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿(mǎn)意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣.生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣.每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果.
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸.這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率.之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.
作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈.有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪.我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂(lè)。
一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來(lái)了充滿(mǎn)希望的20xx年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén),作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得。
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿(mǎn)志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的。
日記。
里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!
在朋友的介紹下我來(lái)到了,得到要來(lái)學(xué)習(xí)的消息,我很高興,很珍惜這樣的機(jī)會(huì),我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理,都沒(méi)有怎么實(shí)踐過(guò),我想一切從頭開(kāi)始,這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì),于是我懷著熱情的心來(lái)到了學(xué)習(xí),剛開(kāi)始是學(xué)習(xí)文化和理論課程,我很接受文化,我也很樂(lè)意成為一名xx人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來(lái)來(lái)到了xx店,來(lái)的第一周我被分到了客房,自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備,來(lái)到客房,主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來(lái),在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心,鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持,六天的客房學(xué)習(xí)中,我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法,使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
第三周我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!?BR> 酒店服務(wù)年終總結(jié)篇三
xx年即將過(guò)去,這一年在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫忙關(guān)心鼓勵(lì)下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年持續(xù)全勤上班,無(wú)請(qǐng)假、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無(wú)客人投訴狀況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。
一、今年的主要工作。
1、端正態(tài)度,愛(ài)崗敬業(yè)。透過(guò)這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒(méi)有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少,表?yè)P(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭(zhēng)吵少了,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語(yǔ)。使我對(duì)工作更加充滿(mǎn)信心。對(duì)于酒店的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原先總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼、不好移?dòng)等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動(dòng)的就和同事一齊抬,原先不注意的墻角、窗戶(hù)角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無(wú)處可逃。
2、虛心學(xué)習(xí),不懂就問(wèn)。在這一年,我用心參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),改掉原先的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅僅覺(jué)中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評(píng),得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱(chēng)贊。
3、服從安排,任勞任怨。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的狀況下,參加了前臺(tái)接待的工作,開(kāi)始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解,沒(méi)有信心、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙下,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請(qǐng)教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。
二、明年工作打算。
三、對(duì)酒店推薦和意見(jiàn)。
此刻信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,知訊者生存,然而酒店在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,以提高酒店自身的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)也期望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動(dòng),不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn)。
時(shí)光如梭,我們歡歡喜喜的送走了20xx年,在已經(jīng)度過(guò)的20xx年中,我們酒店的業(yè)績(jī)?nèi)〉昧碎L(zhǎng)遠(yuǎn)的進(jìn)步,我們酒店工作也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,取得了業(yè)績(jī)和管理上的巨大進(jìn)步,這是一向以來(lái)我們最重視的事情。回首20xx年,我的工作做的不可謂不好,所以在新的一年中,我會(huì)吸取20xx年的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),取得更好的成績(jī)!
前兩年工作的時(shí)候,每到年末的時(shí)候總是要寫(xiě)年終總結(jié)的。記得那個(gè)時(shí)候我和同事們總是為寫(xiě)年終總結(jié)而頭痛,總覺(jué)得平時(shí)就是那樣的周而復(fù)始的做同樣工作,沒(méi)什么可寫(xiě)的。但是今年我卻想用年終總結(jié)的方式來(lái)為今年來(lái)畫(huà)下一個(gè)句點(diǎn),來(lái)一個(gè)總結(jié)性的結(jié)束。年初的時(shí)候我把工作了一年多的工作辭掉了。記得剛出來(lái)工作的一年多,雖然對(duì)任何工作都充滿(mǎn)了干勁再累的工作也做的很開(kāi)心,但是呢,因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候年紀(jì)還小也很任性的,總是因?yàn)檫@樣或那樣的原因換了許多工作,這份工作是我我上學(xué)前的最后一份工作,也是我至今為止工作時(shí)間最長(zhǎng)的工作。其實(shí)我還是蠻喜歡這份工作的,雖然餐廳服務(wù)員是累了一點(diǎn),但是我是在吧臺(tái)做飲料和冰淇淋的,不僅僅能讓客人吃到我做的東西,而且我也能做我很喜歡的咖啡,我很喜歡咖啡的,一向都有個(gè)愿望,就是開(kāi)一家自己的咖啡店。
在餐廳工作的一年多的時(shí)間里,只有剛開(kāi)始的半年多最開(kāi)心,每一天都能和同一個(gè)班次的同事忙碌而開(kāi)心的度過(guò)一天,那段時(shí)間真的很開(kāi)心。這樣的日子只持續(xù)了半年多,之后的日子卻變了,同事之間開(kāi)始勾心斗角,我更是被對(duì)班的同事當(dāng)成了她升值的踏腳石,我第一次明白了什么叫職場(chǎng)。之后那些要好的同事們陸陸續(xù)續(xù)的辭職離開(kāi)了,餐廳的人也越來(lái)越少,工作量也大了很多,經(jīng)常是一個(gè)人干三個(gè)人的活,還要為考成高去校園補(bǔ)習(xí),一系列的事情弄的我焦頭爛額的,常常覺(jué)得很疲憊而且還有點(diǎn)失眠。最后去年年底我考進(jìn)大專(zhuān),今年開(kāi)學(xué)前把工作辭掉了,辭掉工作后我感覺(jué)簡(jiǎn)單了許多。雖然是簡(jiǎn)單了,但是也因?yàn)闆](méi)了工作給家里增加了不小的負(fù)擔(dān),父母也上了年紀(jì),身體也不好,而我這么大了卻還給他們?cè)黾迂?fù)擔(dān),有是真的覺(jué)得自己很沒(méi)用呢。只是,今年呢因?yàn)榘滋焱砩隙加姓n,而且也想休息一年所以一向沒(méi)有找新的工作,明年我時(shí)間比較富裕再找一份兼職吧,給家里減輕一些負(fù)擔(dān),畢竟自己也這么大了,總是花父母的錢(qián)心里總是過(guò)意不去。
關(guān)于學(xué)業(yè)呢,就沒(méi)什么可說(shuō)的了,學(xué)了近一年的日語(yǔ)。日本語(yǔ)真的蠻難的,所以我學(xué)的也不怎樣樣,去參加了日語(yǔ)二級(jí)的資格考試,結(jié)果要明年三、四月份才能出來(lái)。但是我已經(jīng)有明年重考的準(zhǔn)備了,因?yàn)檫@個(gè)考試是很難的,考試那天看到好多考了好幾次的考生,所以我準(zhǔn)備明年在好好的學(xué)學(xué)重新去考。大專(zhuān)的課程剛開(kāi)始還是蠻順利的,但是第二個(gè)學(xué)期開(kāi)始因?yàn)橐恍┰蚰?,總是心不在焉的,上課也不怎樣聽(tīng)講了??旆藕倭耍乙眠@段時(shí)間收拾好自己的情緒,來(lái)年要專(zhuān)心學(xué)習(xí)。我所在的這個(gè)剛開(kāi)始也很開(kāi)心,每一天過(guò)的也很快樂(lè),但是上個(gè)學(xué)期末發(fā)生了一些事情,此刻班里已經(jīng)很冷清了。怎樣說(shuō)呢,人總是會(huì)變的,不管剛開(kāi)始是如何的好到最后總是要變的,幸虧去年工作的時(shí)候已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)了,再見(jiàn)到這樣的局面已經(jīng)是見(jiàn)怪不怪了,這要感謝在那家餐廳工作的經(jīng)歷,在那里我學(xué)到不少東西。
如果不是她我會(huì)沉溺在自己編制的夢(mèng)里不可自拔不是她拉我回現(xiàn)實(shí)的話我會(huì)越陷越深到最后我會(huì)更痛苦的。所以我很感謝她的在那里我祝福我的朋友們期望她們來(lái)年繼續(xù)著她們的幸福。
另一樣?xùn)|西就是一份痛并快樂(lè)著的感情。記得愛(ài)上他是開(kāi)學(xué)后第二個(gè)星期的事情,卻也在愛(ài)上他的那一顆便知與他是不可能了。因?yàn)?,真的,我和他完全是兩個(gè)不同世界的人,就像兩條平行的線只是偶然的際遇讓我和他交集在一個(gè)點(diǎn)上,總會(huì)有那么一天我和他都將會(huì)回到原先的軌道,還原成兩條平行線。我想我和他只有一點(diǎn)相同吧,就是我們都覺(jué)得戀愛(ài)是件很麻煩的事情。愛(ài)上他,從一開(kāi)始就是我自導(dǎo)自演的獨(dú)角戲而已,無(wú)人劇場(chǎng)空曠的舞臺(tái),我上演著一個(gè)人的獨(dú)角戲。他給我?guī)?lái)很多快樂(lè),剛開(kāi)始的時(shí)候經(jīng)常和他吵架抬杠,每一天過(guò)的無(wú)比快樂(lè)。為他哭過(guò),流了兩個(gè)多小時(shí)的眼淚;也為他痛過(guò),第一次明白什么叫痛徹心扉;他也讓我明白了很多事情,也讓我長(zhǎng)大成熟了不少。此刻這場(chǎng)獨(dú)角戲已經(jīng)落幕,整理一下,他給我留下很多東西,一首我為了紀(jì)念這段感情而寫(xiě)的歌,建了一個(gè)博客,寫(xiě)滿(mǎn)了對(duì)他的感情與記憶,一些照片還有很多完美的回憶。我想這些對(duì)我來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠了!記得一部電影里所過(guò),愛(ài)一個(gè)人并不必須在他身邊,只要他幸福快樂(lè)便好。所以就祝福他享福快樂(lè)吧!
以上就是我的這一年,經(jīng)歷了很多,也得到了很多。快樂(lè)過(guò)、痛苦過(guò)、悲傷過(guò)也喜悅過(guò)。就是因?yàn)檫@些豐富了我的這一年,使我的青春更富有色彩。來(lái)年,我期望我的青春更富色彩,快樂(lè)的過(guò)每一天!也祝福我的朋友們,還有他,幸福快樂(lè)的過(guò)每一天!
總結(jié)一年的工作,盡管有了必須的進(jìn)步和成績(jī),但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個(gè)別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改善。在新的一年里,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度,努力使思想覺(jué)悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平,為酒店的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)!
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇四
我記得當(dāng)時(shí),我和同事們總是為寫(xiě)年終總結(jié)而頭疼。我們總是覺(jué)得我們經(jīng)常一遍又一遍地做同樣的工作,沒(méi)有什么可寫(xiě)的。但今年,我想用年終總結(jié)的方式來(lái)總結(jié)一段時(shí)間和一個(gè)總結(jié)今年的結(jié)論。年初,我在工作了一年多后辭職了。我記得剛出來(lái)工作一年多,雖然我對(duì)任何工作都充滿(mǎn)了活力,我也很樂(lè)意做任何累的工作,但那時(shí)我還年輕,任性。我總是因?yàn)檫@樣或那樣的原因換了很多工作。這份工作是我上學(xué)前的最后一份工作,也是我迄今為止工作時(shí)間最長(zhǎng)的一份工作。
事實(shí)上,我仍然喜歡這份工作。雖然餐廳服務(wù)員有點(diǎn)累,但我在酒吧里做飲料和冰淇淋。我不僅可以讓客人吃我做的東西,還可以煮我最喜歡的咖啡。我非常喜歡咖啡。我一直想開(kāi)一家自己的咖啡店在餐館工作一年多的時(shí)間里,只有上半年是最快樂(lè)的。我可以每天和同班的同事一起度過(guò)忙碌而快樂(lè)的一天。當(dāng)時(shí)我真的很開(kāi)心。這樣的日子只持續(xù)了半年多,但之后的日子變了。同事們開(kāi)始勾心斗角。我被班上的同事視為她感激的墊腳石。我第一次明白了工作場(chǎng)所是什么。之后,那些好同事紛紛辭職離開(kāi)。餐館里的人越來(lái)越少,工作量也越來(lái)越大。他們經(jīng)常一個(gè)人為三個(gè)人工作,不得不去校園為入學(xué)考試做臨時(shí)抱佛腳的準(zhǔn)備。我被一系列的事情弄得不知所措。我經(jīng)常感到很累,有點(diǎn)失眠。
最后,我在去年年底被大學(xué)錄取了。今年開(kāi)學(xué)前我辭職了。辭職后,我覺(jué)得簡(jiǎn)單多了。雖然這很簡(jiǎn)單,但它也給家庭增加了很多負(fù)擔(dān),因?yàn)槲覜](méi)有工作,我的父母年老體弱,當(dāng)我這么大的時(shí)候,我給他們?cè)黾恿素?fù)擔(dān)。我真的覺(jué)得自己沒(méi)用嗎。然而,今年,因?yàn)槲野滋旌屯砩隙加姓n,而且還想休息一年,所以我從未找到新工作。
明年,我有更多的時(shí)間找一份兼職工作,以減輕家庭的一些負(fù)擔(dān)。畢竟,我太大了。我總是花父母的錢(qián),我總是很抱歉關(guān)于我的學(xué)習(xí)我無(wú)話可說(shuō)。我學(xué)日語(yǔ)已經(jīng)快一年了。日語(yǔ)真的很難,所以我學(xué)習(xí)不太好。我參加了日本二級(jí)資格考試,要到明年3月和4月才能出來(lái)。但是我準(zhǔn)備明年再次參加考試,因?yàn)榭荚嚭茈y。我看到很多考生在考試當(dāng)天參加了幾次考試,所以我準(zhǔn)備努力學(xué)習(xí),明年再次參加考試。
初級(jí)學(xué)院的課程一開(kāi)始很順利,但在第二學(xué)期開(kāi)始時(shí),由于某些原因,我總是心不在焉,上課時(shí)聽(tīng)的不多。寒假就要到了。來(lái)年我將利用這段時(shí)間整理心情,集中精力學(xué)習(xí)。我一開(kāi)始和每一天都很開(kāi)心,但上學(xué)期末發(fā)生了一些事情。目前,全班人跡罕至。怎么說(shuō),人總是會(huì)變的。不管他們一開(kāi)始有多好,最終總會(huì)改變。幸運(yùn)的是,他們?cè)谌ツ旯ぷ鲿r(shí)經(jīng)歷過(guò)這種情況。難怪再次出現(xiàn)這種情況。多虧了在那家餐廳工作的經(jīng)驗(yàn),我在那里學(xué)到了很多東西今年,我有兩件事。一個(gè)是朋友。
目前,我有兩個(gè)好朋友。其中一個(gè)是我在校園里的第一個(gè)朋友。她又傻又粗心。和她在一起很開(kāi)心也很簡(jiǎn)單。我是個(gè)好朋友。另一個(gè)是我的知己。她和我通常在某些方面非常相似。當(dāng)他們?cè)谝黄饡r(shí),他們總是聊得很多,而且經(jīng)常聊到很晚。她和我在情感上經(jīng)歷了很多事情。那時(shí)候,我們分享了我們的快樂(lè)和痛苦,相互啟發(fā)。在那之后,她獲得了自己的幸福,現(xiàn)在是甜蜜的。我非常感謝她。她讓我回到現(xiàn)實(shí),她總是在做夢(mèng)如果沒(méi)有她,我會(huì)沉迷于我的夢(mèng)想。如果不是她把我拉回到現(xiàn)實(shí)中,我會(huì)陷得越來(lái)越深。最后,我會(huì)更痛苦。
所以我非常感謝她,在這里我祝福我的朋友們,并希望他們?cè)谛碌囊荒昀锢^續(xù)他們的幸福。
另一件事是痛苦和快樂(lè)的感覺(jué)。我記得愛(ài)上他是在放學(xué)后的第二周,但我也愛(ài)上了他,所以我知道和他在一起是不可能的。
因?yàn)椋娴?,他和我是完全不同的人,?lái)自?xún)蓚€(gè)不同的世界,就像兩條平行線一樣。這只是一次偶然的邂逅,讓我在某個(gè)時(shí)刻遇見(jiàn)了他。
總有一天,他和我會(huì)回到原來(lái)的軌道,回到兩條平行線。我想我和他只有一個(gè)共同點(diǎn),那就是,我們都認(rèn)為愛(ài)情是一件非常麻煩的事情。
愛(ài)上他只是我從一開(kāi)始就導(dǎo)演和表演的一段獨(dú)白。我在無(wú)人劇院的空舞臺(tái)上表演了一段獨(dú)白。他給我?guī)?lái)了很多幸福。一開(kāi)始,我經(jīng)常和他吵架,度過(guò)了非??鞓?lè)的一天。我為他哭泣,為更多的愛(ài)而流淚。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇五
年初經(jīng)朋友的介紹下,我來(lái)到了xxxx,當(dāng)知道我能來(lái)xxxx的那一刻,我是非常的激動(dòng),并且很珍惜這次機(jī)會(huì),我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,可是一直都沒(méi)有機(jī)會(huì)實(shí)踐過(guò),一直想要有一個(gè)機(jī)會(huì)能夠讓我學(xué)以致用,終于機(jī)會(huì)來(lái)了,懷揣著一個(gè)追夢(mèng)的心我來(lái)到了xxxx,剛到酒店的時(shí)候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。以下是我今年的酒店客房服務(wù)工作總結(jié)。
當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個(gè)崗位,剛來(lái)的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自己已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開(kāi)始對(duì)自己一直堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,可是師父一直都在鼓勵(lì)我,她總是說(shuō)什么事情都要堅(jiān)持。
如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎么辦呢,做什么事情都貴在堅(jiān)持,也非常感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),如果不是她的話我應(yīng)該不會(huì)堅(jiān)持下去的吧。后來(lái)我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪枪ぷ魃鴮?duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方。
總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的`心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!?BR> 一年即將要結(jié)束了,而我也對(duì)酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認(rèn)識(shí),當(dāng)然期間非常感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的幫助,在新的一年里,我會(huì)更加努力,用自己所學(xué)的知識(shí)對(duì)xxxx酒店的發(fā)展做出自己的努力。希望xxxx酒店的明天越來(lái)越好。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇六
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:
1、微笑 在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通 要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備 即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。
5、細(xì)膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。
6、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的.嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠(chéng) 熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿(mǎn)意度,使酒店立于不敗之地! 每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂(lè)。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇七
我在酒店工作了一年,雖然只是做一些簡(jiǎn)單的活,但是也確實(shí)學(xué)到了很多,感悟了很多。下面是我的工作總結(jié),希望有緣人看到能夠有所受益。
1.收錢(qián)結(jié)賬一定要在前臺(tái)結(jié),這樣可以節(jié)省很多不必要的時(shí)間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時(shí)間,誤差等機(jī)會(huì)成本。
2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,才能很快和老板搞熟關(guān)系,老板才會(huì)教會(huì)你更多的冷飲制作知識(shí)。
3.沒(méi)有客人時(shí)一定要多和店里的人交流,而不是自己一個(gè)人窩在角落看雜志。年輕人要熱情點(diǎn)。
4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯(cuò),雖然犯錯(cuò)是難免的,但是不要給老板看到,因?yàn)榉稿e(cuò)畢竟會(huì)給別人留下馬虎的印象。
5.一定要做好店里基本的工作,_x的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開(kāi)始,做好基本的衛(wèi)生工作是對(duì)自己的交待,也是對(duì)客人的負(fù)責(zé)。
6.客人付錢(qián)時(shí)一定要問(wèn)客人有沒(méi)有零錢(qián)。這樣才能保證店里有足夠的零錢(qián)找給客人。
7.要熟悉菜單,如果看到菜單有變動(dòng)要及時(shí)更新你腦海中的菜單內(nèi)容。
8.一定要保持謙虛的態(tài)度,要記住三百六十行行行出學(xué)問(wèn),要不斷學(xué)習(xí)。
這次的工作給我的體會(huì)非常的深刻,我覺(jué)得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇八
即將結(jié)束。感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助、關(guān)心和鼓勵(lì),我克服了各種困難,出色地完成了全年的工作,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年全職上班,不請(qǐng)假,遲到早退;服務(wù)質(zhì)量和工作水平有所提高,沒(méi)有客人投訴;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,有禮貌,注重工作?,F(xiàn)在我來(lái)匯報(bào)一下我20_年的主要工作和明年的計(jì)劃,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。
1、態(tài)度端正,敬業(yè)。通過(guò)這一年的鍛煉,我逐漸克服了急躁敷衍的缺點(diǎn),養(yǎng)成了耐心細(xì)致周到的工作作風(fēng)。這一年來(lái),客人對(duì)我的抱怨少了,表?yè)P(yáng)多了,同事關(guān)系也融洽了。爭(zhēng)吵少了,冷嘲熱諷少了,取而代之的是互相鼓勵(lì)關(guān)心的話。讓我對(duì)工作更有信心。對(duì)于酒店的日常工作,除了接待客人,主要是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生。雖然整天都在打掃衛(wèi)生,但總是以太高、不顯眼、不易移動(dòng)等借口放棄一些地方的打掃衛(wèi)生,留下死角。在這一年里,在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生的時(shí)候,每個(gè)地方都要小心翼翼地照顧好每一個(gè)污漬、灰塵和頭發(fā)。如果從高處夠不到,就把凳子放下來(lái)和同事一起抬。
2、虛心學(xué)習(xí),不懂就問(wèn)。這一年,我用心參加了酒店組織的各種培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)了服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),不懂的時(shí)候咨詢(xún)了經(jīng)理等老同事,回家后仔細(xì)琢磨和練習(xí),在日常生活中經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),擺脫原有的庸俗習(xí)俗,養(yǎng)成良好的習(xí)慣。就這樣,不知不覺(jué)中,我的服務(wù)水平提高了,行為也更有禮貌了,受到了客人的好評(píng),受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的表?yè)P(yáng)。
3、服從安排,努力工作。平時(shí)要尊重領(lǐng)導(dǎo),不要就事論事,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的事情不打折扣,保質(zhì)保量。今年除了做好客房服務(wù),還參加了前臺(tái)人員參差不齊情況下的前臺(tái)接待工作。剛開(kāi)始因?yàn)椴涣私饨哟ぷ?,沒(méi)有信心,害怕困難。后來(lái)在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下,克服了自己的困難,努力學(xué)習(xí),多方咨詢(xún),不斷實(shí)踐,讓我有了一個(gè)好的想法,做好了前臺(tái)。期間被評(píng)為當(dāng)月優(yōu)秀員工。
在接下來(lái)的一年里,我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對(duì)客人的服務(wù)熱情也提高了,工作信心也大大增加了,對(duì)以后的工作充滿(mǎn)了信心??偟膩?lái)說(shuō),這一年,我能夠履行自己的職責(zé),遵守單位的規(guī)章制度,讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿(mǎn)意。但是也需要糾正一些不好的地方,比如在小事上斤斤計(jì)較,和同事?tīng)?zhēng)論,工作中的惰性,工作中的缺乏熱情,懶惰。在新的一年里,我將堅(jiān)決克服這些不良的工作作風(fēng),乘著去年的東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)和研究工作服務(wù)中的技巧,提高自己的服務(wù)水平,從小事做起,起點(diǎn)高,要求高,滿(mǎn)足每一位客人,和酒店的其他同事一起,給每一位客人帶來(lái)一個(gè)舒適、祥和、溫馨的家。
此時(shí)此刻,在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,告密者生存了下來(lái)。然而,酒店在信息收集和利用方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。井里的青蛙永遠(yuǎn)只能了解整個(gè)世界。只有走出去,才能認(rèn)識(shí)外面的世界。我們期待酒店組織更多員工走出去,學(xué)習(xí)行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,從而提高酒店自身的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),我們也期待酒店領(lǐng)導(dǎo)更加關(guān)注員工的日常生活,更加為員工著想。組織更多的文化體育活動(dòng),不僅可以讓員工鍛煉身體,還可以豐富業(yè)余時(shí)間。每一天,每一個(gè)員工都能以飽滿(mǎn)的精神投入到酒店的工作中,為酒店的繁榮做出自己的貢獻(xiàn)。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇九
20xx已悄然謝幕,在年末我搭上了xx的末班車(chē)加入了這個(gè)大家庭,在那里我感謝xx給我們帶給這個(gè)平臺(tái),來(lái)到xx已經(jīng)兩個(gè)多月了,這個(gè)家庭其樂(lè)融融使我感受家的溫暖。親人的感覺(jué)。
過(guò)去的一年我們都在為華昕商務(wù)大酒店的籌備而忙碌,此刻立刻酒店就要開(kāi)門(mén)納客了,在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開(kāi)業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說(shuō)一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒(méi)有最好只有更好,在華昕我們的事業(yè)海闊天空。酒店各部門(mén)經(jīng)理、行政總廚、廚師長(zhǎng)及領(lǐng)班會(huì)團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績(jī)。我們會(huì)以效益為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作。以質(zhì)量為前提,抓好餐飲工作。以“六防”為資料,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精干為原則,抓好人事工作。以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。我們的行動(dòng)指南:顧客的要求就是我們的工作。
xx商務(wù)大酒店會(huì)成為顧客的家外之家,每個(gè)人在這個(gè)環(huán)境中能感到愜意、安全和關(guān)愛(ài)。服務(wù)是要讓客人沒(méi)有陌生感和距離。來(lái)自不同背景的客人應(yīng)在華昕體會(huì)到華昕服務(wù)帶來(lái)的驚喜。為顧客創(chuàng)造價(jià)值應(yīng)體此刻我們每位員工的思想和行動(dòng)中,并透過(guò)為客人創(chuàng)造價(jià)值實(shí)現(xiàn)我們的共同價(jià)值。我們的工作是圍繞客人的需求展開(kāi)的。我們從不向客人說(shuō)“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對(duì)華昕的自豪感要體此刻每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團(tuán)隊(duì)精神是事業(yè)成功的保障,每位員工都要自覺(jué)的融入到華昕團(tuán)隊(duì)中去。
創(chuàng)新的思想在xx受到鼓勵(lì)和激勵(lì)。事業(yè)心和職責(zé)感推動(dòng)我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽?xiàng)工作。
管理力求和諧:?jiǎn)T工與客人的和諧;員工之間和上下級(jí)之間的和諧;完美是我們永遠(yuǎn)追求的夢(mèng)想。真誠(chéng)的關(guān)心每位員工的進(jìn)步,每位員工都有理解培訓(xùn)和提高的權(quán)利;都有職責(zé)保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)力和職責(zé)幫忙客人解決問(wèn)題。愛(ài)護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)、節(jié)約能源是我們倡導(dǎo)的美德。
xx人相信華昕的未來(lái)會(huì)惠及社會(huì)和自己。樹(shù)xx輝形象,xxx服務(wù)品牌!謝謝!
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇十
x年即將過(guò)去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,透過(guò)全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績(jī),入住率始終持續(xù)在90%以上,酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門(mén)肯定和客人的一致好評(píng)。我做為酒店的一名員工,透過(guò)自己的努力,也取得了不錯(cuò)成績(jī),多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工,受到獎(jiǎng)勵(lì)。我主要從以下四個(gè)方面做好本職工作的。
在平時(shí)的工作中,深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,理解領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無(wú)怨言,任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),能夠正確對(duì)待,不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。
遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無(wú)請(qǐng)假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),能夠正確使用禮貌用語(yǔ),做到細(xì)心、熱心、耐心,對(duì)于客人提出的要求盡量滿(mǎn)足,不能滿(mǎn)足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時(shí),發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí),及時(shí)和客人一齊進(jìn)行核對(duì),需要賠償時(shí),說(shuō)清事實(shí),講明理由,讓客人滿(mǎn)意。
和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)心愛(ài)護(hù)同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時(shí)幫忙其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍留意眼,和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),以工作為重,做好溝通,消除誤會(huì),共同做好工作。在生活中,對(duì)同事虛寒問(wèn)暖,同事生病時(shí),能及時(shí)打電話問(wèn)候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時(shí),了解清楚后,及時(shí)關(guān)心幫忙,以此來(lái)增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。
雖然做客房服務(wù)工作有x年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動(dòng)上用心主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,認(rèn)真聽(tīng)講,不懂就問(wèn),回家后及時(shí)研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)、請(qǐng)教同事,弄懂弄會(huì),不留盲點(diǎn),使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階。
存在的不足和問(wèn)題:
1、有時(shí)工作熱情不高,不太用心,有拖拉的現(xiàn)象。有時(shí)退房比較多,時(shí)間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方。查房時(shí),用品較多,有時(shí)有忘記登記的現(xiàn)象,給個(gè)人和單位造成了損失。
2、服務(wù)水平還需提高。禮貌禮貌用語(yǔ)用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性。
在新的一年里,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,用心,做到會(huì)聽(tīng)話,會(huì)服務(wù),會(huì)學(xué)習(xí),和酒店全體員工一齊團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績(jī)。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇十一
轉(zhuǎn)眼間入職酒店工作已一年多了,根據(jù)酒店經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)酒店樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將工作情景作以下總結(jié)。
禮節(jié)禮貌要求每一天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),異常是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同提高。班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作資料,進(jìn)行分工合作。提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
建立酒店案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集酒店顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)供給重要依據(jù),酒店所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為酒店人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情景,開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視主角轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因主角轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求堅(jiān)持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改善,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情景從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常酒店案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上構(gòu)成了一致。
在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情景下,主次不是很分明。部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇十二
時(shí)光飛逝,不知不覺(jué)又迎來(lái)新的一年。在即將過(guò)去的20xx年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫忙下,順利完成了相應(yīng)的工作,現(xiàn)對(duì)20xx年的工作做一個(gè)總結(jié)。
20xx年1月至7月,我從事前臺(tái)接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,熱情對(duì)待每一位來(lái)訪客戶(hù),并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)供給了方便,也為客戶(hù)供給了方便。一年來(lái),共計(jì)接待用戶(hù)達(dá)1000人次左右。
1。外部會(huì)議接待。
參與接待了神族聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議、xx分公司與xx分公司共同召開(kāi)的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議,在這種外部會(huì)議中,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),進(jìn)取協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過(guò)程中的服務(wù),在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。
2。內(nèi)部會(huì)議管理。
按照各部門(mén)的需求合理安排會(huì)議室,以免造成會(huì)議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì)議室的衛(wèi)生堅(jiān)持。
3。視訊會(huì)議管理。
在召開(kāi)總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,按照通知要求,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開(kāi)視訊系統(tǒng),確保會(huì)議按時(shí)接入,本年度無(wú)一例會(huì)議延時(shí)情景出現(xiàn);在召開(kāi)對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí),提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì)。
在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報(bào)銷(xiāo)單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來(lái),錄入報(bào)銷(xiāo)單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。
20xx年7月,因部門(mén)人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢(xún)、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫(kù)管理等工作。
至11月底,共接待公安查詢(xún)300次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來(lái)文件90份左右,做到及時(shí)上傳下達(dá),不延時(shí),不誤事。報(bào)送信息20篇,采編聯(lián)通之窗2期。
對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,并要求為我們供給備用機(jī),以免耽誤正常工作。
在完成本職工作的同時(shí),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在神族聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名;神族聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng),目前正在進(jìn)取籌備20xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,遇事研究不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒(méi)有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排行。
1。加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),結(jié)合綜合部實(shí)際,多從細(xì)節(jié)研究,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂(yōu)解難。
2。進(jìn)取學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),提高接待水平,提升公司形象。
3。做好工會(huì)工作,推出有意義的活動(dòng),加強(qiáng)溝通交流,并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開(kāi)展下去。
4、加強(qiáng)食堂管理工作,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,加大費(fèi)用管控力度,營(yíng)造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。
20xx年即將過(guò)去,充滿(mǎn)挑戰(zhàn)和機(jī)遇的20xx年即將來(lái)臨,在新的一年里,我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,加強(qiáng)學(xué)習(xí),為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自我的綿薄之力。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇十三
過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有的.、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們?cè)倥?,明天?huì)更好。
有好多人說(shuō)我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團(tuán)糟,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,我沒(méi)了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個(gè)人,我們永遠(yuǎn)都是朋友,人們說(shuō)家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來(lái)讓我們分享,我們互習(xí),一起進(jìn)步,未來(lái)屬于我們。
關(guān)于明年,我的計(jì)劃
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí),努力考試晉升。
3、利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。
4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,謝謝!
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇十四
本人經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提協(xié)任協(xié)力酒店客房部部長(zhǎng),試用期間三天發(fā)現(xiàn)以下幾點(diǎn)問(wèn)題如下:
1、在打掃客房衛(wèi)生間的時(shí)候,不按規(guī)范操作,拿浴巾擦衛(wèi)生間的的地板馬桶。
2、隨意把抹布上的臟水?dāng)Q到地毯上。
3、把打掃房間的垃圾,不按規(guī)范操作,圖方便直接放在客人通道樓梯口,導(dǎo)致污濁臟水流到地板上。
4、物品間旁電機(jī)房隨意堆放雜物臟亂不堪。
5、客房部服務(wù)員隨意占用酒店資源,把收集來(lái)廢棄物隨意堆放樓梯間,占地面積達(dá)7平方左右。儼然如同一個(gè)臨時(shí)收廢站。
6、門(mén)頭、門(mén)板、地線有積灰污漬。
7、值班布草間私人物品擺放凌亂,衛(wèi)生不佳。
8、客房‘麻將’沒(méi)有做到清潔消毒。
1、上班時(shí)間大聲喧嘩接打私人電話,影響客人休息。
2、易耗物品,清潔用品使用不當(dāng),用量控制較差,造成不必要的消耗。
3、當(dāng)班時(shí)間精神狀態(tài)不佳,普遍抱怨身體不舒服,頭痛頭暈,心煩狀況。
4、衣柜門(mén)板不潔,有浮塵。
5、床鋪疊不勻稱(chēng),不合格。
6、有些客房里的漱口杯不按照規(guī)定套紙?zhí)?。工作馬虎。
7、吸塵器未跟工作車(chē),工作車(chē)擺放不到位,擋在客房門(mén)口,不合規(guī)范。
8、地毯有烏斑雜物,每一天都不能堅(jiān)持吸塵。
9、工作態(tài)度不端正,不服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)按排,工作推諉,牢騷太多,甚至故意頂撞。
10、對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)不禮貌,搬弄是非,陰謀設(shè)計(jì)排除異己,情節(jié)嚴(yán)重。
在工作中用心主動(dòng),進(jìn)而才能為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。周到的服務(wù)和干凈、整潔的房間才能收獲客人的好口碑。因此我們應(yīng)規(guī)范操作。提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平,和協(xié)發(fā)展獎(jiǎng)懲有方;對(duì)員工設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)制度。獎(jiǎng)勵(lì)的目的;既要使員工得到心里及物質(zhì)上的滿(mǎn)足,又要到達(dá)激發(fā)員工用心工作的目的。
對(duì)員工設(shè)立懲戒的制度;懲戒的目的;既要促使員工工作達(dá)標(biāo),又要保證酒店和員工的共同利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。
本人經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提協(xié)任協(xié)力酒店客房部部長(zhǎng),試用期間三天發(fā)現(xiàn)以下幾點(diǎn)問(wèn)題如下:
1、在打掃客房衛(wèi)生間的時(shí)候,不按規(guī)范操作,拿浴巾擦衛(wèi)生間的的地板馬桶。
2、隨意把抹布上的臟水?dāng)Q到地毯上。
3、把打掃房間的垃圾,不按規(guī)范操作,圖方便直接放在客人通道樓梯口,導(dǎo)致污濁臟水流到地板上。
4、物品間旁電機(jī)房隨意堆放雜物臟亂不堪。
5、客房部服務(wù)員隨意占用酒店資源,把收集來(lái)廢棄物隨意堆放樓梯間,占地面積達(dá)7平方左右。儼然如同一個(gè)臨時(shí)收廢站。
6、門(mén)頭、門(mén)板、地線有積灰污漬。
7、值班布草間私人物品擺放凌亂,衛(wèi)生不佳。
8、客房‘麻將’沒(méi)有做到清潔消毒。
1、上班時(shí)間大聲喧嘩接打私人電話,影響客人休息。
2、易耗物品,清潔用品使用不當(dāng),用量控制較差,造成不必要的消耗。
3、當(dāng)班時(shí)間精神狀態(tài)不佳,普遍抱怨身體不舒服,頭痛頭暈,心煩狀況。
4、衣柜門(mén)板不潔,有浮塵。
5、床鋪疊不勻稱(chēng),不合格。
6、有些客房里的漱口杯不按照規(guī)定套紙?zhí)?。工作馬虎。
7、吸塵器未跟工作車(chē),工作車(chē)擺放不到位,擋在客房門(mén)口,不合規(guī)范。
8、地毯有烏斑雜物,每一天都不能堅(jiān)持吸塵。
9、工作態(tài)度不端正,不服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)按排,工作推諉,牢騷太多,甚至故意頂撞。
10、對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)不禮貌,搬弄是非,陰謀設(shè)計(jì)排除異己,情節(jié)嚴(yán)重。
在工作中用心主動(dòng),進(jìn)而才能為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。周到的服務(wù)和干凈、整潔的房間才能收獲客人的好口碑。因此我們應(yīng)規(guī)范操作。提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平,和協(xié)發(fā)展獎(jiǎng)懲有方;對(duì)員工設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)制度。獎(jiǎng)勵(lì)的目的;既要使員工得到心里及物質(zhì)上的滿(mǎn)足,又要到達(dá)激發(fā)員工用心工作的目的。
對(duì)員工設(shè)立懲戒的制度;懲戒的目的;既要促使員工工作達(dá)標(biāo),又要保證酒店和員工的共同利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇十五
隨著改革開(kāi)放的不斷深化,我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)生了翻天覆地的變化.在短短二十多年間,就從開(kāi)始實(shí)施家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,國(guó)有企業(yè)改革過(guò)度到建立現(xiàn)代企業(yè)制度,到最終尋求確立社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制,每一次的巨大轉(zhuǎn)變都意味著社會(huì)地位體系、社會(huì)階層架構(gòu)的大變遷。應(yīng)該說(shuō),我國(guó)近二十多年普通民眾生活水平的改善,見(jiàn)證著我國(guó)在經(jīng)濟(jì)改革上前進(jìn)的每一步,而第三產(chǎn)業(yè)(尤其是餐飲服務(wù)業(yè))的發(fā)展水平往往是評(píng)判一個(gè)社會(huì)文明程度的摘要標(biāo)志。
紫萱度假村(解香樓)地址:八盤(pán)嶺路與三臺(tái)山路交叉口(解香樓內(nèi))。杭州紫萱度假村系按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)投資興建的高級(jí)度假村會(huì)所,地處風(fēng)景秀麗的西湖西側(cè)三臺(tái)山路。由七幢風(fēng)格獨(dú)特的浙江山地民居建筑組成,以別墅形式分布在方圓1.5平方公里的三臺(tái)夢(mèng)跡景區(qū),環(huán)境優(yōu)美,滿(mǎn)目蒼翠,溪水潺潺,石階木廊,花香四溢,空氣清新,是都市中的大花園。度假村內(nèi)設(shè)豪華包廂14個(gè),多功能廳1個(gè),品酒廊1個(gè),能容納約300位賓客就餐。
20xx年6月21日——至今。
本人以擔(dān)任餐廳服務(wù)員為主。
階段一:適應(yīng)期。
此期間熟悉各位員工;跟隨主管了解服務(wù)技巧,力求達(dá)到快而穩(wěn);餐具擺放與餐廳清潔工作要點(diǎn);了解餐桌上菜倒酒的動(dòng)作和與食客交流的禮貌言行;學(xué)會(huì)基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列飯店服務(wù)生工作項(xiàng)目。
階段小結(jié):盡快融入這個(gè)團(tuán)體,就意味著一開(kāi)始你就要比別人付出。認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自以為是打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒(méi)趣。
階段二:實(shí)戰(zhàn)練習(xí)。
繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。此時(shí)基本上消除了員工之間的陌生感,開(kāi)始彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解,開(kāi)始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng),產(chǎn)生歸屬感——飯店是我家。
階段小結(jié):度過(guò)工作適應(yīng)期之后開(kāi)始慢慢地通過(guò)自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂(lè)觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來(lái),盡量讓工友和老板接受你的價(jià)值觀,從而讓對(duì)方地了解自己。
階段三:工作嫻熟期。
通過(guò)前面兩個(gè)階段的練習(xí),已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作。開(kāi)始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天。偶爾給同事“挑刺”,在爭(zhēng)辯中分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
階段小結(jié):工作過(guò)程中利用自己對(duì)工作要領(lǐng)的熟練和把握,完美完成工作任務(wù)之后,公開(kāi)獎(jiǎng)勵(lì)自己,以此來(lái)帶動(dòng)其他人的工作積極性,消除在工作過(guò)程中的枯燥性,從而達(dá)到“工作并快樂(lè)著”的境界。
(一)實(shí)習(xí)收獲。
1、服務(wù)意識(shí)的提高。
對(duì)于飯店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是其核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是它的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)飯店的學(xué)習(xí)和平時(shí)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人保持微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高。
經(jīng)過(guò)了半個(gè)多月的實(shí)習(xí),使我們對(duì)飯店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定地了解。禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,飯店更加如此。要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理、不能辦到,也應(yīng)該要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫客人尋求其他解決方法。
二)實(shí)習(xí)體會(huì)。
1、實(shí)習(xí)才剛剛開(kāi)始。
實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過(guò)程中,我不是以掙得薪酬為目標(biāo),而是時(shí)刻以一個(gè)中學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會(huì)工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人。僅有一顆愛(ài)心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識(shí),服務(wù)別人的意識(shí)。也許自己以后不一定在服務(wù)行業(yè)內(nèi)就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會(huì)的意識(shí)將永存。
2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程。
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織構(gòu)架和業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
3、實(shí)習(xí)與未來(lái)的就業(yè)。
實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
為期一個(gè)月的畢業(yè)實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,實(shí)習(xí)期間,我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),拓展了視野。通過(guò)工作實(shí)踐,我更深層掌握了本專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能操作,積累了寶貴的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇十六
時(shí)間過(guò)的飛快,當(dāng)初進(jìn)入xxx第一天的情景還在歷歷在目,但轉(zhuǎn)眼間就到過(guò)去了大半年的時(shí)間!自從x月加入xx以來(lái),這是我在xx第一年,也是我在xx第一次迎接年末。
怎么說(shuō)呢,這一年對(duì)我而言太過(guò)短暫,對(duì)將近一年的時(shí)間也沒(méi)有太多的實(shí)感。也許是因?yàn)樽詮牡倪M(jìn)入xx的試用期占去了太多的時(shí)間,導(dǎo)致我在這一年里將不少的時(shí)間都放在了學(xué)習(xí)當(dāng)中。但盡管如此,我在這一年里仍然有很多的收獲和體會(huì),這些都是值得好好的總結(jié)反思的地方。以下是我在20xx年的工作總結(jié):
在學(xué)習(xí)方面,我保持著積極嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)以及日常的鍛煉能仔細(xì)的分析,并擴(kuò)展思考工作和學(xué)習(xí)中的問(wèn)題,全面的提高自身的知識(shí)儲(chǔ)備和工作經(jīng)驗(yàn)。
今年來(lái),我的學(xué)習(xí)一直持續(xù)至今都沒(méi)有停下,因?yàn)樵绞菍W(xué)習(xí),我越是能認(rèn)識(shí)到,想要做好這份工作,就必須不停的前進(jìn)下去!在學(xué)習(xí)上,我最主要的知識(shí)來(lái)源是領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)。在培訓(xùn)中,我認(rèn)真理解,積極思考,在學(xué)習(xí)上做到不懂就問(wèn),嚴(yán)格的搞懂工作知識(shí),保證自己能順利的完成工作。通過(guò)一開(kāi)始的培訓(xùn)以及后來(lái)不時(shí)的教導(dǎo),我較好的掌握了xxx崗位工作的基礎(chǔ),并在今后較好的完成了自己的工作。
此外,在xx中,我還認(rèn)識(shí)到了很多的工作上的前輩,在平時(shí)的時(shí)候與他們交流,進(jìn)而學(xué)習(xí)到了關(guān)于工作的不少技巧,這又進(jìn)一步的完善了我的能力。
一年來(lái),我在工作上嚴(yán)格仔細(xì)的遵守公司xxx崗位的要求,努力完成領(lǐng)導(dǎo)教導(dǎo)的任務(wù)。前幾個(gè)月,因?yàn)樵囉闷诮?jīng)驗(yàn)不足的緣故,確實(shí)在工作中出現(xiàn)了不少的問(wèn)題。但每當(dāng)我的工作出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候,我都會(huì)第一時(shí)間加以反思改進(jìn),讓自己能牢記錯(cuò)誤,并在下次的工作中積極改進(jìn)。
如今,盡管工作還在不斷的改變,不斷的提高要求。但我也能通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖晕夜芾砗头e極的自學(xué)來(lái)適應(yīng)工作的改變,并不斷的提高自己,在工作中做出較好的成績(jī)。
回顧這一年,我盡管從整體上沒(méi)能取得多么出色的成績(jī),但在新的20xx年中,我一定會(huì)更加嚴(yán)格,更加的努力的去做好自己的成績(jī),為自己,為團(tuán)隊(duì),也是為xx公司貢獻(xiàn)出更加出色的優(yōu)秀成績(jī)!
酒店服務(wù)年終總結(jié)篇十七
一路歡歌笑語(yǔ),一路風(fēng)雨走了20年,迎來(lái)了充滿(mǎn)希望的20年。回想起來(lái)了酒店的三個(gè)月,新鮮感和喜悅并存,情感和感激并存。三個(gè)月,雖然時(shí)間不多,但收獲對(duì)我來(lái)說(shuō)是豐碩的。在這里的每一天,每一次經(jīng)歷,每一個(gè)遇到的人,這個(gè)過(guò)程的含金量都不亞于我的十幾。因此,感謝李先生給我這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和悉心指導(dǎo),感謝王先生的悉心照顧,感謝總務(wù)部全體成員在工作中的配合和生活中的關(guān)心。具體工作總結(jié)如下:
在這幾天里,我了解了酒店的方針、布局和建設(shè)、部門(mén)劃分、工作分配、人員定位等自然條件。綜合部履行辦公職能,是連接領(lǐng)導(dǎo)和員工的重要部門(mén)。我很榮幸成為這個(gè)小團(tuán)體的一員。雖然每天收飯票很瑣碎,但能體現(xiàn)出我們酒店管理的嚴(yán)格性和先進(jìn)性。質(zhì)量檢驗(yàn)對(duì)任何企業(yè)和重要的安全部門(mén)都是必要的。作為服務(wù)業(yè),質(zhì)檢是最重要的。無(wú)論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的外貌和儀表,都影響了我們酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展。我從一開(kāi)始就只知道我現(xiàn)在有一雙很有見(jiàn)地的眼睛,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種進(jìn)步,一種很大的收獲。黑板報(bào)是我們酒店內(nèi)部宣傳的窗口。出版報(bào)紙不僅提高了我的寫(xiě)作水平,也提高了我的語(yǔ)言表達(dá)能力。在評(píng)估過(guò)程中,承蒙李總經(jīng)理的信任和王經(jīng)理的幫助,我整理了兩份評(píng)估材料。深感自己語(yǔ)言能力和邏輯思維的不足。一線服務(wù)是最有回報(bào)的地方。雖然我很努力,也很緊張,但是我學(xué)會(huì)了如何整理房間,如何開(kāi)夜床,如何擺放才能漂亮。我了解了專(zhuān)家的喜好,并及時(shí)反饋信息,以便更好地服務(wù)。12月8日,評(píng)估工作結(jié)束,恰巧東部三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這是我們畢業(yè)生最重要的事情。我們?cè)缇妥龊昧藴?zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員真的很忙??吹剿麄兺洺燥埶X(jué)加班我很感動(dòng)。雖然我是學(xué)生,但我也是酒店員工,所以我沒(méi)有參加招聘會(huì)。我說(shuō)這些不是說(shuō)我有多偉大。但我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、務(wù)實(shí)的群體所感動(dòng)。奉獻(xiàn)是無(wú)私的,所以溫暖和激情是熾熱的,所以閃耀。這就是企業(yè)的財(cái)富和成長(zhǎng)資本!
但是,事物的發(fā)展是有兩面性的。作為一個(gè)新企業(yè),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的沖擊下,會(huì)表現(xiàn)出弱勢(shì)的一面,也會(huì)出現(xiàn)矛盾。只要我們找到解決問(wèn)題的方法,我們就會(huì)通過(guò)上一段樓梯。競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)發(fā)展的最大動(dòng)力。關(guān)鍵是掌握競(jìng)爭(zhēng)回避競(jìng)爭(zhēng)的技巧,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),打破傳統(tǒng)觀念、管理理念和管理創(chuàng)新,逐步從以市場(chǎng)為導(dǎo)向向以人為本的管理機(jī)制靠攏,塑造具有良好特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā),多少雄心壯志,多少年少輕狂,多少歌聲笑語(yǔ),都在昨天的日記中結(jié)束,但來(lái)年以今天為起點(diǎn),新的目標(biāo),新的挑戰(zhàn),所以要有新的提升。新的一年,要繼續(xù)努力,勤報(bào)告,勤學(xué)習(xí),勤總結(jié)。最后,祝我們酒店一馬當(dāng)先,晴空萬(wàn)里,祝各位經(jīng)理。

